Le soleil, 25 septembre 1999, Cahier S

[" Lk SAM KI>I 25 SEPTEMBRE 1999 LE SOLEIL S 1 publireportage / ^ L A\t4 4 '\t7 au 17 octobre /estival \\ (il© [Kêfe EQenKii© iWONTiWAGNY 0 Canada Association touristique Chaudièra-Appalaches MONTMAGNY CAP1T41I D( l Ol* St 4MCIVC OU^JU.Ci* JL.-SU LK SAMEDI 25 SEPTEMBRE 1999 O ü LE SOLEIL 28e Festival de l'Oie Blanche\"^ \" publireportage MONTMAGNY Un Festival qui met tous vos sens en éveil Tt\" e spectacle de milliers d\u2019oies blan-m ches à quelques mètres de vous, le JL.J chant envahissant de tous ces oiseaux migrateurs en escale au sanctuaire, l\u2019arôme des plats mijotés avec soin par des restaurateurs de la région, la saveur délectable de cette fine cuisine à base d\u2019oie et, enfin, le toucher duveteux des deux ambassadeurs Pampan et Pampinot : voilà ce que vous offre le Festival de l\u2019Oie Blanche de Montmagny, qui se tiendra du 7 au 17 octobre.Mais ce n\u2019est pas tout ! Pour sa 28e édition, le deuxième plus grand festival de la province après le Carnaval de Québec a su élaborer une pro-grammation qui saura plaire à tous les groupes d\u2019âge.En tout, près de mille bénévoles s\u2019affairent \u2014 certains depuis le 10 septembre \u2014 à faire de cet événement une réussite.Le rendez-vous des gourmets Au fil des ans, les restaurateurs de la région de Montmagny ont développé une véritable spécialisation dans la préparation de mets à base d\u2019oie (domestique, bien entendu).De nombreux établissements, tels que le Manoir des Érables, l\u2019Entre-Gens, Au Bon vieux pain, À la Rive, le Bel-Air, l\u2019Érablière Landry, le Normandin et Alimentation Danielle et Serge, vous proposent du pâté, de la terrine, des cretons, du ragoût, du magret, du méchoui ou de l\u2019oie farcie pendant toute la durée du festival.Si vous craignez de ne pas apprécier Repas gastronomique.Crédit photo: Manoir des Érables.cette viande savoureuse, il est préférable de vous rendre d\u2019abord à l\u2019une des six dégustations offertes à Place Festival par les restaurateurs magnymontois.D\u2019autres produits régionaux pourront être dégustés à la Gare fluviale durant les fins de semaine.Reconnaissance au mérite et banquet Dimanche le 10 octobre, à 19h, aura lieu le premier banquet gastronomique offert au festival.Cet événement sera jumelé à la remise de l\u2019Ordre de l\u2019Oie Blanche décernée par la ville de Montmagny ce qui fera un véritable gala.Un premier week-end au son «country» La programmation du festival a réuni pratiquement tous les styles musicaux mais le country est à l\u2019honneur lors du premier week-end: soirée dansante de country américain, spectacles et balades de la Famille Daraîche et même un gala de la relève country.Rien n\u2019a été oublié.Plusieurs spectacles variés se tiendront pratiquement MENU Banquet de l\u2019Ordre de l\u2019Oie Blanche Asaiette charcutière et leur confit maison Baluchon aux parfums des sous-t>ois Chaudrée de l'île Médaillon de porc, coeur sauvage Gigotin d'Oie, potiron grillé au jus de cuisson Plateau de fromages d\u2019ici Quelques feuilles Fleur de sel Délice de la Côte Sud Collaborateurs: Manoir des Érables Alimentation Danielle et Serge Au Bon vieux pain La Paysanne La Gobichonne la» Voilière Thrif: 30 $/personne ien i i Ud.iwnti 'e d a ï ïêteï/ « HOM À/KlOPELLE» iôtellerie l champêtre HH*»»*».Le forfait comprend : le coucher, le petit déjeuner, le souper table d\u2019hôte et les billets pour l\u2019entréç à l\u2019exposition «Hymne à l\u2019oie blanche» au Centre Éducatif des Migrations du 7 au 17 octobre 1999 03* »«» ^ lOOO Auberge-Restaurant 220, bout Taché Est, Montmagny (Quebec) G5V IG5 Information et réservations 1 800 563-0200 ou (418) 248-0100 Site internet : www.manoirdeserables.com À seulement 30 minutes des ponts de Québec ! (ieorges Hamel, IK octobre, ilh.Pour tout autre renseignement sur la programmation, consultez les pages centrales de ce cahier ou procurez-vous la brochure du Festival en composant le (418) 248-3954.Vous pouvez également consulter le site Internet de l\u2019événement à www.festivaldeloie.qc.ca.octobre, JOh Famille LK SAMEDI 25 SEPTEMBRE 1999 LE SOLEIL 28e Festival de l'Oie Blanche ^ S 3 publireportage MONTMAGNY La mecque de l'oie blanche Pratiquement menacée d\u2019extinction, la grande oie des neiges ne comptait plus que 3000 spécimens au tournant du siècle dernier.À cette époque, on chassait les oies blanches en toutes saisons, et ce, sans limite de prise pour différentes raisons, notanunent pour les plumes très recherchées dans la confection de chapeau en Europe.Aujourd\u2019hui, grâce à des mesures de protection efficaces, leur nombre a presque atteint le million d\u2019individus.Si le troupeau soulève la colère des agriculteurs de la région de Québec au printemps lorsqu\u2019il saccage les champs en semailles, il fait la joie des ornithologues amateurs et des chasseurs à l\u2019automne, lorsqu\u2019il se rassemble beaucoup plus densément à l\u2019îsle-aux-Grues et à Montmagny.Une escale pour reprendre des forces Fuyant l\u2019arrivée du gel vers le début du mois de septembre, les oies quittent l\u2019Arctique pour un long périple de 3000 km qui les mènera jusqu\u2019à la côte est des États-Unis.Grâce à des vitesses en vol pouvant atteindre près de 100 km/h, elles arrivent chez nous vers le mois d\u2019octobre.Les oies blanches s\u2019arrêtent alors sur les battures du fleuve pour une raison bien précise : une plante appelée le scirpe d\u2019Amérique.« Entre le cap Tourmente et Montmagny, le mélange d\u2019eau douce et d\u2019eau salée favorise la croissance de cette plante, dont les racines sont si appréciées de la grande oie des neiges », explique Jocelyn Landry, guide-interprète pour Omitour, une jeune entreprise de Montmagny qui offre des visites d\u2019interprétation en ornithologie.« Au bout de deux semaines, elles seront en mesure de reprendre leur migration et d\u2019effectuer les derniers 900 km sans escale.» Grâce aux petites dents qu\u2019elles ont sur la langue, les oies plongent leur tête dans la vase et arrachent les racines du scirpe, très riche en matières nutritives.Cette vase contient des traces de fer, ce qui a pour effet de donner une teinte roussâtre aux plumes du visage et du cou.Lorsque la marée monte, les oies sont refoulées près du littoral.À partir du quai de la gare fluviale de Montmagny, on peu alors les observer de très près.« Nous apprenons aux gens à identifier les couples \u2014 qui sont unis pour la vie \u2014, les jeunes, les oies bleues et les oies baguées », ajoute Jocelyn Landry.Jocelyn Landry L'observation des oies pour les tout-petits Apprends-m\u2019oie Pampan Ce livre d\u2019histoires et d\u2019activités est une occasion rêvée pour aider les enfants à mieux connaître la grande oie blanche tout en coloriant.Ce livre éducatif abondamment illustré, dont l\u2019auteur et l\u2019éditrice est Marie-Josée Fortin.On peut se le procurer en écrivant au 236 Boulanger, Montmagny, Québec, G5V 2C7, ou à Place Festival lors de votre visite d\u2019observation aux oies cet automne.Une manne pour la région L\u2019activité de chasse à l\u2019oie blanche entraîne des retombées annuelles de l\u2019ordre de 2 millions de dollars pour la région de Montmagny, comparativement à 3,2 millions pour l\u2019observat ion des oiseaux et 4,8 millions pour le festival.Près de 150 000 personnes convergent vers Montmagny chaque automne pour l\u2019arrivée des oies blanches.L\u2019entreprise Ornitour offre des visites d\u2019interprétation tous les jours du mois d\u2019octobre à partir de la Gare fluviale.D\u2019une durée de 45 minutes ces tours se font à bord d\u2019un véhicule panoramique.Pour en savoir plus, communiquez avec Jocelyn Landry au (418) 241-5368.Tome 1 par Marie-Josée Fortin / .uSïïrui'tjn cm fu&l .CROISIÈRES LACHANCE \u2022'cm CE___» BERTHIER-SUR-MER Tournée des îlot et observation des oies \u2022\tDeux croisières disponibles les 16 et 17 octobre 1999 \u2022\tDeux déports par jour \u2022\tRéservation obligatoire Visite è Grosse-Ile encore disponible jusqu'au IT octobre 1999.110, de lu Marina, Berthief-sur-Mer îéi.: (418) 259-2140\tCROISIERES (Autoroute 20, sortie 3*4)\tLACHANCE Site internet : www.CfoisiereslacliGrKO.qc ca Réservez dés aujourd\u2019hui! 476-7734 S 4 LE SOLEIL Lk SAMEDI 25 SEPTEMBRE 1999 publireportage MONTMAGNY WÊ^ÊÊÊKÊÊlÊtÆmSSS^ Quai de AAontmagny/Care fluviale -\tClub Richelieu/Omitour (*i8) 2*1-5368 -\tCroisières d'observation des oies 16 et 17 octobre (2 départs par jour) -\tCroisières Lachance Réservation : (*i8) 259-21*0/1 888 *76-773* Une collaboration de i GyF*i# ,\t\\\t: 9 octobre.20 h Pier Béland 13 octobre.19 h 30 François té 11 octobre, 20 h Pampan et Pampinot Boogie Wonder Band 8 octobre, 20 h ¦ 17 octobre, 16 h à1 ¦- 4 - 7 octobre, 21 h Place Festival/Care fluviale les visiteurs au festival auront l'embarras du choix, le temps venu de déguster l\u2019oie, le savoir-faire culinaire des Magnymontois ne laissera personne indifférent Qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019un simple goûter, d\u2019un repas populaire à Place Festival ou de fine cuisine, nous saurons éveiller votre intérêt au point que vous réclamerez notre guide de recettes à base d'oie.Dégustation à Place Festival : les 9,10,11,13,16 et 17 octobre de 1* h à 16 h Dégustation de produits régionaux à la gare fluviale : les 9,10.16 et 17 octobre.Information : (*18) 248-9196 / 1 800 463-5643 SAMEDI 9 OCTOBRE SÜè 13 h\tCala Mini-Stars et (tunes Talents\tExpodrome Boulet \tAnimation par Stretch le Clown\tScène McDonald's DIMANCHE 10 OCTOBRE\t\t \tCala Mini-Stars et feunes Talents\tExpodrome Boulet \tSemi-final\tScène McDonald\u2019s LUNDI 11 OCTOBRE\t\t 15 h\tSpectacle de magie\tExpodrome Boulet \tCogéco Cible Avec Loran le magicien\tScène McDonald\u2019s SAMEDI 16 OCTOBRE\t\t F\tSpectacle de Stretch le Clown et L\u2019il |ohn\tExpodrome Boulet Scène McDonald\u2019s DIMANCHE\t17 OCTOBRE\t 13 h à 1* h 30\tFinale du Cala Mini-Stars et\tExpodrome Boulet \tjeunes Talents Animation par Stretch le Clown\tScène McDonald's 16 h\tSpectacle\tExpodrome Boulet \tElizabeth Blouin-Brathwaite\tScène McDonald's MERCREDI 13 OCTOBRE\t\t 9 h 30\tAccueil\tExpodrome Boulet 13 h à 16 h 30\tDanses sociales et danses en ligne Musique Rose-Lyne Plante\tExpodrome Boulet 17 h à 19 h\tSouper canadien et méchoui à l'oie Érablière Landry\tExpodrome Boulet 19 h 30\tSpectacle de Frank Olivier et Pier Béland\tExpodrome Boulet \tAdm.: laissez-passer Canadian Tire ou \u2022 Forfait dîner, souper et spectacle : 28 S\t \t\u2022 Forfait souper et spectacle ; 20 i\t ¦Spectacle seulement .05 Déjeuner d\u2019envoie 24 septembre, 8 h .iU\u2019, i'2| FELICITATIONS 10e anniversaire de Fcsti-Prudence Le samedi 25 septembre 1999 LE SOLEIL S 5 publireportage Défilé d'ouverture de la 28e édition Cérémonies d'ouverture Cilles Gosselin et The Came (Adm.: 2 $ ou laissez-passer Canadian Tire) Depart.6e Avenue Expodrome Boulet Scène Maxi 17 h a 19 h Les Annuaires du Québec The Came et disco-mobile (Adm.: 3 S) Forfait souper/spectacle (Adm.: 25 $) Spectacle d\u2019humour Marc Fréchette.Roger Bernard et François Léveillé (Adm : 20 S, en pré-vente 18 S) Souper Patrons/Employés Maxi (100 5 par table de huit personnes) Soirée avec les Studebakers, Cilles Gosselin et The Came (Adm.: 5 S ou laissez-passer Canadian Tire à compter de 17 h) Expodrome Boulet Expodrome Boulet Scène Maxi 20 h 22 h 20 h\t\tMéga soirée disco\tExpodrome Boulet\t \t\tBoogie Wonder Band et The Came (Adm.: 8 S ou laissez-passer Canadian Tire)\tScène Maxi\t20 h 20 h\t\tSoirée dansante country américain Country Memories et Danny Daraîche (Adm 10 i)\tPavillon Nicole\t21 h 9 h\t&\t900*anniversaire de l\u2019ambulance St-Jean, compétitions, expositions, kiosques\tCala d'amateurs\t 13 h à 17 h\t\tCala d\u2019amateurs de musique\tPavillon Nicole\t10 h \t\tfolklorique avec l'Orchestre Nash Priorité aux cinquante premiers inscrits (Adm : 3 $)\t\t19 h 21 h 20 h\t\tSoirée rock québécois\tExpodrome Boulet\t \t\tavec Rock Côté et Les Régents.The Came et Nicolas Cuimont (Adm.: 6 $ ou laissez-passer Canadian Tire)\tScène Maxi\t21 h 20 h\t\tSpectacle country/westem Avec la Famille Daraîche (Adm : 12 S)\tPavillon Nicole\t13 h 9 h à 17 h\t\tMarché aux puces\tPavillon Foumier\t15 h 13 h à 17 h\t\tCala de la relève country\tPavillon Nicole\t 20 h\t\tSoirée des ados\tPavillon Nicole\t16 h Soirée Rétro-Voyages Spectacle de Patrick Zabé, Claude Atkins, Ronald Grenier et Le groupe Memories Tirage de quatre voyages pour une destination soleil La relâche des ados Avec Between et Bobdown (Admission : 3 $) The Freaks Spectacle de 9 musiciens sur scène (Adm.8 S ou laissez-passer Canadian tire) Expodrome Boulet Scène Maxi (Adm : * J) Expodrome Boulet Scène Maxi Pavillon Nicole Expodrome Boulet Scène Maxi journée Loto-Pompiers\tplace Festival Compétitions, expositions, kiosques Défilé de nuit\tDépart : Polyvalente Soirée avec The Freaks,\tExpodrome Boulet Nicolas Cuimont et The Came\tScène Maxi (Adm.: 8 S ou laissez-passer Canadian tire) Soirée Country/Western Georges Hamel Pavillon Nicole (Adm.: 10$) Course en canots en circuit fermé Rivière-du-Sud Deux classes : experts et amateurs, Info.: M.Raynald Fortin\tTél.: (*18) 2*8-3797 Cérémonies de fermeture\tExpodrome Boulet Animation avec Cilles Gosselin Spectacle Elizabeth Blouin Brathwaite\tExpodrome Boulet Scène Mcdonald\u2019s Pour se rendre au festival Place Festhraf LAISSEZ-PASSER OU FESTIVAL DE L'OIE BLANCHE .CiLi Vilidt pMi ks activités du ftstival ks [EIBS00000 octobre 1999 » l\u2019Eipodrome loulet S Expodrome Boulet Expodrome Boulet Scène Maxi Site de caravaning à proximité de PlaceFestivai.Vf rs Quebec 376 Y I» «K* nuiMmia Inqlia -jf'\u2019 PICARD (itcntoNtoui me Supérieur i.'Qisr.i iEkf.OtVM r**C 4MMA non,» A MUA Dtï|A*TM*«A O* L OW MIAFW H» aueetcTti Mobilité Lk SAM Kl) I 25 SEPTKMBRK 1999 S 6 LE SOLEIL publireportage 28e Festival de l'Oie Blanche } ^ MONTMAGNY Des circuits pour passionnés de nature et de culture e Festival de l\u2019oie blanche de Montmagny, c\u2019est aussi l\u2019occasion de 1 faire une escapade à vélo ou d\u2019admirer une dernière fois les paysages automnaux avant l\u2019arrivée des temps plus froids.Le majestueux fleuve Saint-Laurent et son archipel de 21 îles, la plaine et ses petits villages pittoresques ou encore les Appalaehes et leur panorama exceptioimel sont autant d\u2019endroits qui méritent qu\u2019ont s\u2019y attardent plus longuement.Pour vous aider à planifier votre itinéraire, l\u2019Office du tourisme de la Côte-du-Sud vous propose différents circuits à découvrir à pieds, à bicyclette ou en voiture.Oies blanches et patrimoine Üne façon fort agréable de découvrir la région est de parcourir les municipalités en bordure du fleuve en mariant l\u2019observation des oies blanches avec la découverte de la richesse du patrimoine.Effectivement, la région de Montmagny regroupe 14 municipalités, dont six ont plus de 325 ans d\u2019histoire.Certains bâtiments ancestraux, comme l\u2019église de Saint-Pierre construite en 1785 ou encore le vieux presbytère de Saint-François datant de 1763, valent vraiment le détour.Ce dernier est situé tout près du couvent des religieuses de Notre-Dame, première institution féminine sur la Côte-du-Sud.Les municipalités de Berthier-sur-Mer et de Cap-Saint-Ignace offrent également des circuits patrimoniaux aux visiteurs.Ceux-* ci sont disponibles à la Gare fluviale de Montmagny.y i.' * Édifier de la deitir\\frrtion, Groaae-tlr Grosse-Ile, sur les pas des de Berthier-sur-Mer, Croisières HÔTE immigrants.Accessible à partir de Berthier-sur-Mer et de Montmagny, la visite de Grosse-île-et-le-Mémorial-des-Irlandais fait partie des incontourn ables de la région.Elle vous permet de découvrir ce lieu historique national en compagnie d\u2019un guide-interprète, qui vous relatera la riche histoire du drame et de l\u2019espoir de milliers d\u2019immigrants ainsi que l\u2019organisation de la station de quarantaine.Dans un cadre de plein air et de détente, explorez les trois secteurs de lUe et visitez l\u2019exposition multimédia dans l\u2019édifice de désinfection.Profitez du train balade sur le site et du service de cafétéria.Pour information et réservation, communiquer au numéro 1-800-463-6769 ou au (418) 248-8888.À partir du quai de Montmagny et de la marina - W -f 71 chambres, spa, saunas, salle d'exercice, piscine intérieure, Centre de Santé l'Éclosion, Restaurant La Couvée (cuisine régionale) \u2022\tGrosse-Ile, Isle-oux-Grues \u2022\tGoH \u2022\tOrnithologie \u2022\tSanté détente (massothérapie) «Un* bonne idee, offre: un forfait en rodem» Lachance offre des départs réguliers vers Grosse-Île.Cette famille de navigateurs, originaire de l\u2019archipel de l\u2019Isle-aux-Grues, vous propose plus qu\u2019une traver- _____\tsée.Capitaines de Croialrres l arhanrr\tpère en fils, ÜS VOUS racon- tent l\u2019histoire des îles.Pour information et réservation, 1-888-Grosse-île (1-888-476-7734) ou (418) 259-2140.La Côte-du-Sud à vélo La région vous propose également cinq circuits vélo.Partant de Berthier-sur-Mer, capitale de la voile, le circuit Panorama vous fera longer le fleuve et découvrir le patrimoine architectural des villages de Saint-Pierre et de Saint-François.Très apprécié des cyclistes, l\u2019Insulaire vous permettra de découvrir l\u2019Isle-aux-Grues, seule île habitée de l\u2019archipel.À peine quelque 200 âmes mènent une vie paisible sur cette oasis de paix au coeur du Saint-Laurent, un endroit privilégié pour admirer les oies blanches.Partez à la découverte des produits du terroir de Cap-Saint-Ignace en empruntant le Champêtre, qui sera sûrement ponctué de nombreux arrêts chez les producteurs de la région.Un peu plus escarpé, le Montagnard sillonne le village de Saint-Paul-de-Montminy, au coeur des montagnes.Il vous mènera sur des routes tantôt asphaltées tantôt graveleuses aux paysages d\u2019une rare beauté.Pour les cyclistes qui n\u2019ont pas peur de relever des défis, le Frontaher est le circuit tout désigné.Les 90 km de route qui longent la frontière de l\u2019État du Maine permettent d\u2019apprécier toute la splendeur des Appalaehes.Le Parc régional des Appalaehes Avec ses neuf sentiers naturels aménagés, le Parc régional des Appalaehes vous donnera la chance d\u2019admirer la richesse de la faune et de la flore appalachiennes, tout en remplissant vos poumons d\u2019air frais.À partir des postes d\u2019accueil des sites, offrez-vous une promenade aux chutes, aux eskers, aux tourbières, aux rivières et aux lacs.Des campings aménagés, des chalets, des refuges et des sites de camping sauvage offrent la p ¦' sibilité d\u2019effectuer un séjour dans le parc.Pour les randonnées pédestres, Saint-Fabien offre des sentiers de 40 km, aménagés en forêt.De plus, à Sainte-Lucie-de-Beauregard, l\u2019ascension du mont Sugar Loaf, d\u2019une altitude de 600 mètres, est une expérience en soi.Du haut de son sommet, on peut voir, par temps clair, jusqu'à 16 clochers d\u2019églises.Pour en savoir plus au sujet des activités offertes au Parc régional des Appalaehes, communiquer au 1-877-827-3423 ou (418) 223-3423.Montmagny: ville-musée Fondée en 1646, la ville de Montmagny a su préserver son patrimoine culturel et architectural au cours de ses 350 ans d\u2019histoire.Imaginez, un musée aux dimensions d\u2019une ville où les corridors reliant les salles d\u2019expositions sont des rues bordées de bâtiments historiques et culturels comprenant quatre centres d\u2019interprétation: Maison Sir Étienne-Paschal-Taché, Musée d'art religieux Jacques-Simard.Manoir de l\u2019accordéon et Centre Éducatif des Migrations.L'ancienne résidence de Sir Étienne-Paschal-Taché, l\u2019un des Pères de la Confédération cana- dienne et premier ministre du Bas-Canada à deux reprises, abrite aujourd\u2019hui une exposition permanente sur la vie de ce grand homme politique du XIXe siècle, ainsi que des expositions thématiques.Non loin de là, se trouve le Musée d\u2019art religieux Jacques-Simard.Cet établissement possède une collection impressionnante d\u2019objets liturgiques qui témoignent de la ferveur religieuse des paroissiens et paroissiennes de Montmagny depuis le XVIIe siècle.Quant au Manoir de l\u2019accordéon, il vous permet d\u2019explorer le monde fascinant de cet instrument créé en 1829.Une imposante collection dévoile l\u2019étonnante diversité de modèles et de formes.Finalement, les passionnés d\u2019ornithologie ne manqueront pas d\u2019assister à la représentation de l\u2019Oiseau mémoire, une exposition interactive sur la grande oie des neiges au Centre Éducatif des Migrations.Laissez-vous raconter l\u2019histoire de cette ville charmante lors des tours de ville guidés qui auront lieu les 2-3, 9-10,11 et 16-17 octobre à partir de la Gare fluviale.Pour information, communiquez avec l\u2019Office de touris-me de la Côte-du-Sud (418) 248-9196 ou 1-800-463-LOIE (5643) Le samedi 25 septembre 1999 S 7 publireportage LE SOLEIL 28e Festival de l'Oie Blanche iüV MONTMAGNY A Le plaisir de goûter L'Érablière Landry Parc régional des Appalaches - wmm ' **Ê*ê.¦ £Ps?.\u2018 \u2022 .§5s*i \u2022-\u20221 - Célébré le deuxième lundi du mois d\u2019octobre depuis 1879, le jour de l\u2019Action de Grâces est une tradition qui marque la fin des récoltes.À Oap-Saint-Ignace, vidage situé à l\u2019est de Montmagny, l\u2019industrie de l\u2019agri-\t,r \u201ean,,ir drs culture et de l\u2019élevage ' occupe une place si importante dans l\u2019économie locale qu\u2019on a décidé d\u2019y consacrer une fête toute spéciale.La Symphonie des couleurs se tiendra les 2 et 3 octobre au centre communautaire de cette petite localité côtière.Ce salon de l\u2019agro-alimentaire, des arts et de l\u2019horticulture met en vedette les produits du terroir régionaux.Au progranune, des expositions, des dégustations, de l\u2019animation musicale, des visites guidées des circuits patrimoniaux et d\u2019autres activités axées sur la nature pour toute la famille.Parmi les nombreux exposants, on trouve des éleveurs d\u2019émeus, de cailles et de bisons, des pomiculteurs, des horticulteurs, des apiculteurs et des acériculteurs Pour profiter pleinement de votre séjour, rendez-vous à l\u2019Érablière Landry.L\u2019automne est l\u2019occasion de déguster leurs méchouis de porc, de boeuf, de poulet, de dindon, d\u2019agneau et de sanglier, ainsi que leur fondue de bison.Pouvant recevoir jusqu\u2019à 500 convives, les produits de l\u2019érable et les mets traditionnels québécois, y sont aussi à l\u2019honneur durant toute l\u2019année.Pour information et réservation, conununiquer au 1-888-840-2743 ou (418) 246-5618.Question de prolonger le plaisir les fins de semaine du 2 au 24 octobre, arrêtez-vous à la Gare fluviale de Montmagny pour des dégustations de produits régionaux tels que: cailles, pâtés d\u2019oie, pâtisseries, émeus, produits de l\u2019érable et du terroir, confitures variées de pommes et marmelade de pommes unique au Québec.La gastronomie Situé à Montmagny, le Manoir des Érables vous offre une fine cuisine québécoise dans le décor enchanteur d\u2019un manoir victorien érigé en 1812.Lauréat de plusieurs Prix de la gastronomie, cet hôtel quatre étoiles a été l\u2019un des premiers établissements de la province à exploiter les produits régionaux pour développer une cuisine authentique québécoise.Le chef exécutif Martin Boucher varie ses menus au gré des saisons et des arrivages.Pour information et réservation communiquer au 1-800-563-0200 ou (418) 248-0100.Maison Éliennr-l\u2019asrhal-Tnrhr [Éttfà», ;vy-**»* Havre de Berthier-Sur-Mer Offrez-vous toi bon repas aux abords du fleuve et dans le cadre enchanteur de la marina!.\u2022\tChoix de plats à base d'oies tout le mois d'octobre \u2022\tActivités spéciales à l'horaire \u2022\tOuvert du jeudi soir au dimanche soir Information et réservation : (418)259-2364 Lk SAM K DI 25 SEPTEMBRE 1999 S 8 LE SOLEIL 28* Festival de l'Oie Blanche\ty publireportage **¦1 MONTMAGNY Les oies blanches vues par Riopelle Chaiiue automne, Montmagny et l\u2019archipel de l\u2019Isle-aux-Grues sont le théâtre d'un phénomène qui dépasse l\u2019imaginaire Des nuées d\u2019oies blanches traversent le ciel ^.our venir se poser, tels des flocons de neige, sur les battures du majestueux fleuve Saint-Laurent.Ce spectacle fascinant ne manque pas d\u2019attirer des milliers de personnes, dont des photographes et des peintres qui tentent de capturer en plein vol ces migrateurs infatigables.Le plus célèbre de ces chasseurs d\u2019images est sans doute l\u2019artiste de renommée internationale Jean-Paul Riopelle, qui a séjourné à Montmagny au début des années 1990.Installé à Hle-aux-Oies, celui qu\u2019on considère comme l\u2019un des dernier grands peint res québécois a produit plusieurs centaines d'œuvres sur les oies sauvages.Pour sa 28e édition, le Festival de l\u2019Oie Blanche de Montmagny présente, en primeur, l\u2019exposition Hymne à l\u2019oie blanche afin de rendre hommage à celui qui a su mieux que quiconque reproduire la beauté de ce spectacle grandiose.Description de l\u2019œuvre La plupart des peintures et des lithographies présentées dans le cadre de l\u2019exposition Hymne à l\u2019oie blanche ont été créées entre 1981 et 1988.Au cours de cette période, qu\u2019on pourrait qualifier de tardive, le peintre établi en France a effectué de nombreux voyages de chasse et de pêche au Québec, notamment dans la région de Montmagny.« Riopelle exploite le thème de la nature avec une certaine abstraction », explique le Dr Yvon Tardy, qui possède à lui seul près de la moitié des œuvres exposées.« Toutes les toiles sont peintes à l\u2019acrylique, ce qui demande une excellente maîtrise.On sent également dans ces œuvres une grande maturité de l\u2019artiste.» Portrait d\u2019un grand homme Né à Montréal en 1923, Jean-Paul Riopelle célébrera son 76e anniversaire le 7 octobre, jour du lancement de l\u2019exposition Hymne à l\u2019oie blanche.L\u2019ancien élève de Paul-Émile Borduas, qui a vécu à New York et à Paris, mène aujourd\u2019hui une vie recluse au Manoir McPherson, sur l\u2019Isle-aux-Grues.Le signataire du Refus global préfère la solitude de ce petit hameau de 200 habitants aux grandes foules de festivaliers.Tout au long de sa carrière, Jean-Paul Riopelle a obtenu plusieurs doctorats honoris causa et de nombreuses distinctions, dont le prix Unesco à la Biennale de Venise en 1952, le Prix Philippe Hébert en 1973, le prix Paul-Émile Borduas en 1981 et le prix de la Ville de Paris en 1985.De plus, il est compagnon de l\u2019Ordre du t\u2019anada depuis 1975 et Grand officier de l\u2019Ordre national du Québec depuis 1994.Les œuvres de Riopelle sont exposées dans les plus grands musées du monde.Certaines ont battu tous les records de prix pour un artiste canadien dans les ventes aux enchères.G ON G O Ü1: HYMNE À E OIE / CEEE> * ¦-r GAGNEZ UN RIOPELLE D'UNE VALEUR DE 3500$ L\u2019exposition « Hymne à l\u2019oie blanche» présentée au Centre éducatif des migrations de Montmagny du 7 au 17 octobre prochain, regroupera plus d\u2019une quarantaine de toiles toutes dédiées à la migration de l\u2019oie blanche, ce phénomène qui dépasse l'imaginaire.Nul place ne peut être plus appropriée pour la tenue d'une exposition sur le thème de l'oie blanche.Lenvironnement visuel et sonore tant à l\u2019intérieur qu\u2019à l\u2019extérieur du Centre Educatif des Migrations représente une véritable expérience culturelle et naturelle inédite.Visitez l\u2019exposition «Hymne à l\u2019oie blanche» et déposez votre coupon dans la boite sur place.Centre Éducatif des Migrations 53, avenue du Bassin Nord, Montmagny Tirait It Retk-mci It dunancht 1* octobre à 15 h i rcvpodromt Boulet nts du concours disponibles sur place.(418) 2484565 Jean-Paul Riopelle -Personne n'a jamais pu attacher ce grand chasseur d\u2019image mais depuis plus de 20 ans, il est séduit par les oies de la Côtc-du-Sud et c\u2019est à Montmagny que se trouve le plus beau site d'observation en Amérique du nord.- Une collaboration de plus de 20 collectionneurs et de r * LE SOLEIL 1 pt*» '/imS/ "]