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Le soleil
Journal quotidien d'information de grande diffusion publié à Québec. Il a longtemps été associé directement aux partis politiques libéraux.
[...]
Le Soleil voit le jour à la fin de 1896 pour prendre la relève du quotidien d'allégeance libérale L'Électeur, qui avait subi la réprobation de l'Église. Sans perdre un seul jour de publication, le journal, qui avait publié les contributions de Louis Fréchette, Arthur Buies et Wilfrid Laurier, est relancé sur un ton plus modéré, sous son nom actuel, à l'initiative d'Ernest Pacaud et des directeurs de la Compagnie d'imprimerie du Québec.

Jusqu'au milieu du XXe siècle, les principaux actionnaires et dirigeants du journal sont des hommes politiques libéraux. Le Soleil s'affiche d'ailleurs pendant tout ce temps comme un organe des partis libéraux provincial et fédéral. Il deviendra par la suite un journal d'information généraliste.

Au fil des ans, le journal accueille les contributions de grands rédacteurs et journalistes : Ulric Barthe, Henri d'Hellencourt, Jean-Charles Harvey, Joseph Barnard, Raymond Dubé, Joseph Hardy, Joseph Voisard, Henri Dutil, Paul Audet et Gilbert Lavoie, parmi plusieurs autres. Dès le milieu des années 1930, Germaine Bundock et Renaude Lapointe tiennent des chroniques féminines et couvrent les actualités culturelles et sociales; viennent ensuite Monique Duval, puis Lise Lachance. Le journal imprime des photographies d'Alcide puis de Pierre Martineau, et plus tard de Raynald Lavoie et de Clément Thibault. Les caricaturistes Raoul Hunter, puis Berthio (Roland Berthiaume) et André-Philippe Côté y feront aussi leur marque.

En 1936, Le Soleil consolide sa présence sur le marché de la presse quotidienne de Québec lorsqu'il acquiert son concurrent, L'Événement, publié depuis 1867, puis Le Journal en 1938. Les deux titres sont fusionnés. L'Événement-Journal sera publié de 1938 à 1962, puis il reprendra le nom de L'Événement jusqu'à sa fermeture définitive en 1967.

Après avoir été présidé par la famille Gilbert (à partir de 1948), Le Soleil est acquis en 1974 par Jacques Francoeur et le groupe Unimedia. Le journal passe aux mains du groupe Hollinger de Conrad Black en 1987, puis à celles du groupe Gesca en 2000. En 2006, pour faire face à la concurrence du populaire Journal de Québec, il abandonne le grand format pour adopter le format tabloïd.

Le Soleil
est tiré à 22 000 exemplaires en 1907, à 49 000 en 1932, à 121 000 en 1960, à 160 000 en 1971, pour redescendre à 100 000 exemplaires en 1987 puis à 80 000 en 2000.


Sources :


BEAULIEU, André et Jean HAMELIN, La presse québécoise des origines à nos jours, Québec, Presses de l'Université Laval, 1977, vol. III, p. 11-15.

LEMIEUX, Louis-Guy, Le roman du Soleil - Un journal dans son iècle, Québec, Septentrion, 1997.

BOIVIN, Mathieu, « Tout petit, le Soleil », Trente, vol. 31, no 8, septembre 2007.

CARDINAL, François, « Le Soleil brillera-t-il pour Gesca? », Trente, vol. 25, no 6, juin 2001.


Éditeur :
  • Québec :Le soleil,[1896]-
Contenu spécifique :
Cahier C
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
quotidien
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseur :
  • Électeur (Québec, Québec : 1880 : Édition quotidienne)
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Références

Le soleil, 1983-10-22, Collections de BAnQ.

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[" NasSund voulait jouer au Québec page C-2 Les Remparts sont en tête page C-3 c ;Quebec, Le Soleil, samedi 22 octobre 1983; Bergeron: il y a trois ans Le ski: il faut $60 millions par Guy ROBILLARD MONTREAL (PC) \u2014 Le ministre Guy Chevrette a annoncé hier à Sherbrooke puis à Montréal la nouvelle politique de soutien au développement du ski alpin.Déjà, un budget de $20 millions pour quatre ans a été alloué à cet effet au ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pèche par le Conseil des ministres, mais M.Chevrette a indiqué qu\u2019il faudra environ $60 millions pour mener à bien ce programme.Il compte trouver le reste de la somme au ministère de l'Industrie, du Commerce et du Tourisme, dans le fonds de développement régional du gouvernement québécois, dans le Programme d\u2019aide au développement d\u2019équipements de loisirs (PADEL) de son propre ministère, ainsi qu\u2019auprès du gouvernement fédéral.\u2018Mon collègue François Gendron (ministre responsable du Développement régional) rencontre ses homologues d\u2019Ottawa aujourd\u2019hui même (hier), a déclaré le ministre, et j\u2019ai toutes les raisons de croire que les deux parties en viendront à une entente parce que ce dossier a été conçu en harmonie par les deux paliers de gouvernement qui y ont oeuvré de bonne foi.\u201d La politique de soutien lancée hier par M.Chevrette vise prioritairement à améliorer les infrastructures des centres de ski alpin et financera principalement mais non uniquement les stations majeures.Comité interministériel \u201cPour réaliser ce mandat, a dévoilé M.Chevrette, le ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche a créé un comité interministériel de\ttravail composé de représentants du ministère de l\u2019Industrie, du Commerce et du Tourisme, de l'Office de planification et de développement du Québec, du mi-.nistère des Affaires municipales et du Secrétariat\tà l\u2019a- ménagement.\u201d \"Je suis tellement heureux\", n\u2019a pu s'empêcher de dire M.Jean-Claude Tremblay, président de l\u2019Association des propriétaires de centres de ski du Québec.\u201cÇa faisait des années que nous attentions des propositions semblables.Cette politique représente un apport important à toute l'industrie du ski.Et pour nous, le seul fait de pouvoir compter désormais sur un interlocuteur unique constitue déjà une grande victoire.\u201d Le ministre Chevrette a indiqué qu'il fallait d\u2019abord donner la priorité aux infrastructures avant de se lancer à plein dans la promotion touristique.\u201cIl faut d\u2019abord avoir de quoi à offrir\u201d, a-t-il spécifié.Net recul Une analyse de la situation a en effet permis à M.Chevrette de découvrir qu\u2019au Québec, le niveau d\u2019exploitation des centres à vocation touristique n\u2019atteint pas le même pourcentage que celui des autres centres nord-améncains et que l'importance, la vanété et le modernisme se comparent difficilement à ceux dont disposent les compétiteurs du nord-est des Etats-Unis.Le document de M.Che-vrette révèle également que le Québec a perdu depuis quelques années une partie importante de son marché touristique hivernal au profit surtout des centres du nord-est des Etats-Unis et que la pratique du ski alpin ne rejoint qu'environ 8 pour 100 de la population, un niveau très inférieur au 12 pour 100 des régions nordiques comparables comme la Scandinavie et la Colombie-Bn-tannique.C'est cette situation que le ministère entend corriger par son aide financière ainsi que par une politique de services interministériels.Le ministère de l'Education a même été approché pour étudier la possibilité de développer au Québec une véritable tradition de classe-nei ge Joyeux anniversaire Michel Bergeron! Non pas que l\u2019entraineur des Nordiques vieillisse d\u2019un an aujourd\u2019hui, mais il fête ce jour même sa troisième année à la barre des Fleurdelisés.Le tout a débuté le 22 octobre 1980, contre les North Stars du Minnesota, \u201cune défaite si je me souviens bien\u201d, tente-t-il de se rappeler, les mêmes visiteurs de ce soir au Colisée.Trois années remplies de joies et de satisfaction, mais aussi de déceptions et de déboires, dont il a su tirer largement profit.En début d\u2019année, Bergeron, tout comme la direction des Nordiques, c\u2019est-à-dire Charles Thif-fault et Maurice Filion, entreprenaient ce que plusieurs appellent \u201cl'année de vérité\u201d.Premièrement parce que l\u2019équipe est sensée atteindre certains sommets et deuxièmement puisque les contrats de ces messieurs prennent normalement fin avec le dernier match des éliminatoires de la présente campagne.Mais cette forme de pression, rattachée étroitement au besoin de résultats probants, semble biaisée à la base, selon le pilote.\u201cJe n\u2019ai jamais dirigé mon équipe en fonction de mon contrat\u201d, se défend bien Bergeron.\u201cLorsque j\u2019entends dire que nous avons réalisé l\u2019échange impliquant André Sa-vard.Tony McKegney et Jean-François Sauvé dans le seul but de se sauver la mise, ça n'a aucun sens\u201d, ajoute-t-il \u201cQue j\u2019aie un contrat d\u2019un, deux ou quatre ans, c\u2019est la victoire par Vva» POUUN Selon les dernières statistiques de l\u2019équipe, Peter Stastny domine largement la colonne des passeurs avec 15 mentions, mais il n'a récolté que trois buts, ce qui est inhabituel dans son cas.La réponse est fort simple, le numéro 26 ne lance pas au filet NORTH STARS 27\u2014-Gilles Meloche 33\u2014\tDon Beaupré 2\u2014Curt Giles 5\u2014\tBrad Maxwell 6\u2014\tRandy Velischek 7\u2014\tNeal Broten 9\u2014Dennis Maruk 10\u2014\tGordie Roberts 11\u2014\tTom McCarthy 14\u2014\tJordy Douglas 15\u2014\tBobby Smith 17\u2014Brent Ashton 20\u2014\tOino Ciccarelli 21\u2014\tGeorge Ferguson 23\u2014\tBrian Bellows 24\u2014\tWilli Plett 25\u2014\tAl MacAdam 32\u2014Dan Mandich 34\u2014\tCraig Levle 44\u2014Steve Payne 98\u2014Brian Lawton \u2014Lars Lindgren Entraîneur Bill Mahoney Adjoint: Murray Oliver yves poulin qui compte avant tout.Je ne comprends pas comment on peut établir une relation entre mon pacte avec les Nordiques et la façon dont je dirige le club\u201d, poursuit-il.Le \u2019\u2019petit Tigre\u201d Trois ans, c\u2019est vite passé.Michel Bergeron a-t-il changé pendant cette période?Du \u201cpetit Tigre\u201d qu\u2019il était à l\u2019entraîneur que l\u2019on croise quotidiennement, a-t-il perçu une certaine évolution, des changements perceptibles, voire radicaux?\u201cQuand tu arrives, tu penses que tu es Dieu le Père.La transition du joueur adolescent, dont tu dois superviser la vie étudiante, sociale, etc., à celle du joueur professionnel, adulte et mature, ne se fait pas du jour au lendemain.J'avais 23 ans, pas de cheveux blancs, je sautais du hockey junior à celui des pros.Je n'avais jamais dirigé de formation de la Ligue nationale\u201d, décline-t-il.Autant d\u2019éléments qui ont pu créer un certain \u201cchoc des générations\", surtout que Bergeron émergeait d\u2019un milieu où il était le seul maître à bord.Avec une moyenne légèrement supérieure à un tir par match, c\u2019est compréhensible.\"J'en ai justement discuté avec Peter il y a quelques jours\", de dire Bergeron.\"Connaissant le gars, il travaille toujours en fonction de l\u2019équipe et tente de remettre la rondelle au joueur libre ou à celui le 30\u2014Clint Malarchuk 35\u2014Daniel Bouchard 2\u2014Wally Weir 4\u2014\tJohn Van Boxmeer 5\u2014\tNormand Rochefort 7\u2014Pat Price 9\u2014Tony McKegney 11\u2014\tAndré Savard 12\u2014\tLouis Sleigher 14\u2014Pierre Aubry 16\u2014\tMichel Goulet 17\u2014\tBo Berglund 18\u2014\tMarian Stastny 19\u2014\tAlain Côté 20\u2014\tAnton Stastny 21\u2014\tRandy Moller 22\u2014\tMario Marois 23\u2014\tPaul Glllis 25\u2014\tBlake Wesley 26\u2014\tPeter Stastny 27\u2014\tWilfrid Paiement 28\u2014\tGord Donnelly 32\u2014Dale Hunter Entraîneur Michel Bergeron Adjoints: Charles Thiffault et Simon Nolet Le temps et l'expérience lui ont appris que la modération et le raffinement auraient de bien meilleurs résultats avec cette équipe, qui a vu bien des entraîneurs sombrer avec la fragile barque Les nombreuses prises de bec avec les joueurs, les fuites involontaires (ou volontaires) du vestiaire, les situations rocambolesques impliquant les mécontents du club, autant d\u2019événements qui se sont greffés à l\u2019apprentissage de Bergeron.\u201cC\u2019est fini 1ère des Dick Irvin et Toe Blake, alors que tous les joueurs tremblaient devant leur entraîneur.Ça ne marche plus de cette façon Je suis à 100 pour 100 en faveur du dialogue, en autant que ça ne devienne pas un monologue.C\u2019est normal qu\u2019il puisse y avoir des situations discordantes, car la liberté d\u2019expression est là pour ça.11 s'agit simplement de composer avec les éléments que l\u2019on a\u201d, philosophe-t-il.La solitude \u201cLorsque j\u2019ai pris officiellement les guides de l'équipe en 1980, je voulais travailler seul au début.Mais je me suis rapidement aperçu qu\u2019il me serait impossible d\u2019être ef ficace sans m'entourer d'adjoints, de se partager une tâche.et cette pression constante.\u201d Il y a une dizaine d\u2019années, tout incombait à l\u2019entraîneur.Il était d'ailleurs le seul à être pointé du doigt, à payer la note dans les périodes sombres.Et cette fichue pression omniprésente.\"J\u2019ai su m'entourer d\u2019éléments de valeur en Charles (Thiffault) et Simon (Nolet).Avec ce nouveau personnel d'encadrement, nous avons fait un pas dans la bonne direction Charles apporte sa science et des techniques avant-gar distes, tandis que Simon a un bagage d\u2019expérience dans la LNH qu'il fait profiter à plusieurs.\" Si le mot \"pression\" est le lot quotidien de l\u2019entraîneur, il l\u2019est aussi pour les joueurs, ce dont Bergeron est pleinement conscient.\u201cC\u2019est le principal ajustement auquel j\u2019ai dû faire face à mon arrivée avec l'équipe.Vu de l\u2019extérieur, les joueurs ont l\u2019air de faire une belle vie.Mais les blessures, la fatigue des voyages, le long calendrier sont autant d'éléments de stress auxquels tous sont confrontés\u201d, de dire Bergeron.Et personne n\u2019y échappe.mieux placé.Je ne peux quand même pas le chicaner\u201d, de blaguer le pilote.\u2022 \u2022 \u2022 Peter a loupé l\u2019entrainement d\u2019hier, au pavillon de la Jeunesse.Il soigne une blessure à une jambe, subie en troisième période du match contre Toronto.Une gracieuseté de Dave Famsh, qui lui a présenté le genou d\u2019une façon peu catholique.\u2022 \u2022 \u2022 Avec l\u2019absence de Peter, c'est Pierre Aubry qui pilotait le trio des deux autres frangins.\u2022 \u2022 \u2022 Les avis sont partagés chez les joueurs des Nordiques concernant leur adversaire de ce soir, les Stars du Minnesota, qui n'ont jamais été reconnus pour briseur de vaisselle sur les patinoires adverses.Certains les respectent grandement tandis que d\u2019autres n\u2019ont pas une très belle estime sur ces \"homers\u201d \u2022 \u2022 \u2022 Le petit dernier des Stars, le défenseur Lars Lindgren, acquis jeudi soir des Flyers de Philadelphie en retour d\u2019un troisième choix au repêchage, sera du voyage à Québec.mais sa place n\u2019est pas assurée dans l\u2019alignement.\u2022 \u2022 \u2022 On a cru pendant un moment que les Nordiques avaient rappelé Mike Eagles de Fredericton hier, puisque son nom était inscrit sur le babillard dans le vestiaire fleur-delysé.Il s'agissait du mauvais Eagles On faisait référence à Allan Eagleson.Quelques lettres escamotées qui ont mis les scribes sur une fausse piste y J* Le Soleil, Rent St-Pierre Michel Bergeron, dans le feu de l'action Peter Stastny ne lance pas assez souvent Les deux formations NORDIQUES if Après Winnipeg, une menace pour Québec?Drame à Winnipeg, comme «'il y avait le feu dans la rivière Rouge.Il y a de quoi.La concession de la Ligue nationale de hockey est menacée de déménager à Hamilton.Tout comme à Québec, c'est une poignée d'intrépides qui se sont battus avec acharnement, contre une opinion générale défavorable, pour doter cette ville d'une patinoire agrandie et d'un pied de terre dans le grand fief de John Ziegler Après cette inscription sur la carte de l'Amérique du Nord grâce à cette action, la capitale du Manitoba, va-t elle retourner à sa reputation de bourgade perdue dans la plaine de l'Ouest?Et la question vient immédiatement à l'esprit, la ville de Québec, appuyée par son agglomération de 550.000 habitants, sensiblement la même population que Winnipeg, sera-t-elle, à son tour, menacée?Pour une cinquième année de suite, les Nordiques de Québec.qui s'appuient sur le rempart rassurant d'une multinationale engagée dans le marché frileux de la bière, sont écartés du filon d'or de la télévision.Par surcroît le président Marcel Aubut a rejeté, au cours de l'été dernier, une proposition présentée par son grand rival de Montréal, de S1 million par annne, en droits de télévision.Les Nordiques s'arrachaient à leur \"purgatoire\u201d de la télévision, un an avant terme, mais se liaient pour un pacte de cinq ans.s'obligeaient à quelques concessions et abandonnaient leurs droits à l'échelle du pays.On a ricané, en certains milieux, quand le club du Colisée a tourné le dos à cette proposition de SI million par année en provenance de la métropole.Mais c'était sauter sur un plat de lentilles comme un geste étourdi.\u201cPourquoi accepter SI million par année, s'embarquer à long terme dans un autre carcan, quand on est sur le point de toucher le magot demande Marcel Aubut Dès l'an prochain, les droits de télévision rapporteront de S2 à S3 millions par année à notre équipe.Ce sera S3 millions, si nous nous appliquons dans notre travail.\u201d Dans les milieux informés, on dit que l'objectif de $2 millions de droits de télévision par saison, serait plus réaliste.Quoi qu'il en soit, le compromis avancé pour cette année était inacceptable.Un vaste marché Par ces données, on se rend compte que la vieille capitale est épargnée comparativement à Winnipeg, même si l'on a affaire à deux agglomérations de même importance.Pour deux raisons.Pre-mièremenl les Nordiques sont la propriété de Carling O'Keefe se servant de cette équipe comme fer de lance.Deuxièmement, le marché de la télévision du club du Colisée englobe un vaste territoire susceptible d'engendrer des revenus importants.Une immense différence! Le rayon d'action des Jets de Winnipeg, sur le marché de la télévision, se limite pratiquement au Manitoba, soit une population d'un peu plus de 1,000,000 d'habitants.En revanche, le club québécois peut envahir, dès l'an prochain, via le petit écran, le vaste marché de Montréal, et tout le territoire du Québec, un potentiel dépassant 6.000.000 d'individus.Ce n'est plus un carré de sable et la bataille du fric entre le Forum et le Colisée va être terrible, l\u2019an prochain.Au Manitoba, à la tête des Jets, on retrouve un groupe d'hommes d'affaires dont le président de l'équipe, Barry Shenkarow.Ils ont perdu SI 6 million, l'an dernier, et ces pertes ne peuvent être portées sur la promotion du houblon comme le fait Carling O'Keefe qui est devenu le numéro 1 au Québec grâce en partie à sn association avec les Expos et les Nordiques! Rien d'énervant au pied du cap Diamant avec ces données, le vaste marché du Québec et la multinationale pris dans l'engrenage.Le houblon est une garantie à toute épreuve, mais Marcel Aubut refuse toujours de chausser ces lunettes teintées de rose.\"Vous avez l'air à penser que la multinationale peut être sollicitée à l'infini, s'oppose-t-il sèchement Les Nordiques vont perdre plus de S2 millions, cette saison.Au train où l'on s'en va, on va finir par perdre $4 millions par année.Ça c\u2019est officiel.N\u2019allez pas penser qu\u2019un propriétaire, si riche soit-il, peut endurer ça bien longtemps.\" D\u2019abord ce ne sera jamais 54 millions avec le déblocage des revenus de la télé, l\u2019an prochain.Et le marché de la bière vaut bien de S2 à S3 millions par saison.Marcel AUBUT Depuis que le football de la Ligue nationale gagne en popularité en déversant ses images par le biais du câble, on a nettement l'impression que la Ligue canadienne de football perd énormément de terrain.Cette impression est peut-être plus sentie au Québec à la suite des curieux sparages de Nelson Skalbania avec les Alouettes, et quelques épisodes tordants avec les Concordes.Il n\u2019en reste pas moins que des amateurs de mieux en mieux informés sont capables d'apprécier la différence tout en se rendant compte que le circuit de Jake Gaudar est administré comme une ligue rurale \u2022 \u2022 \u2022 Rien n'empêche que Carling O'Keefe accordait récemment un contrat record de S33 millions pour les droits de télévision de la Ligue canadienne de football.Qui l'aurait cru puisque la même multinationale se contentait de verser S15.6 millions pour un contrat de même durée, soit trois ans, en 1980.On a multiplié par deux pour un produit moins fascinant pour les amateurs C'est la même brasserie qui consent 57 millions par saison en droits de télévision aux Expos.On peut mesurer par là l'importance que ces messieurs attachent à ces véhicules que sont les entreprises sportives pour promouvoir leurs produits \u2022 \u2022 \u2022 \u201cLe seul point de comparaison qu'on peut trouver entre la Ligue nationale et la Ligue canadienne, m'assurait récemment un observateur de qualité de la scène du football, c'est qu\u2019on utilise un ballon semblable.\u201d.Caricatural et méchant parce que le circuit de Jake Gaudar offre tout de même de bonnes rencontres.Et c'est Rod Mclnnes, de la brasserie concernée, qui indiquait que la finale de la Coupe Grey de l\u2019an dernier avait obtenu un auditoire de 7.8 millions d'amateurs, un sommet sans précédent dans les annales du sport canadien.\u2022 \u2022 \u2022 Dans certains milieux, on prétend que les Nordiques ne pourront maintenir leur intensité.Parlant des Bruins et cherchant à amener ses coéquipiers à les imiter, le capitaine Mario Marols me disait ceci, cette semaine: \"On voit qu'ils ont ça dans le ventre Ils ont été élevés de même II s'agit de devenir consistants nous aussi.Ça s'apprend.\" C-2 sport Québec.Le Soleil, samedi 22 octobre 1983 Canadien ou Nordiques Mats Naslund voulait jouer au Québec TORONTO \u2014 Le Suédois Mats Sur la patinoire, personne n\u2019a le Naslund est protégé, entouré et ca- droit de lui moucher le visage Den tolé comme un précieux joyau chez nis Maruk, le nouveau joueur de \u2022 \"\t\u2019 ¦\tcentre des North Stars du Min- le Canadien.r-: 3 L optimisme et la bonne humeur se sont à nouveau installés dans le camp du Canadien à la suite des récentes victoires à Winnipeg et au Minnesota Même l'entraîneur spécial aux gardiens de but, Jacques Plante, semble tout à fait surpris des performances des siens.nesota, en a eu une autre preuve flagrante jeudi soir quand Mano Tremblay lui a sauté dessus après qu\u2019il eu fait l\u2019erreur de bousculer le petit \"David\u2019\u2019 de la Ligue nationale de hockey.En dehors du jeu aussi, Naslund est bien apprécié.Depuis le premier jour de sa venue à Montréal, le capitaine Bob Gainey l\u2019a adopté comme s\u2019il était son frère.Et la famille Naslund se retrouve à toutes les semaines chez les Gainey autour d\u2019un café bouillant et d\u2019un foyer accueillant, comme deux bons voisins de longue date le font régulièrement.\u201cLe Québec c\u2019est mon deuxième domicile, dit-il d\u2019un sourire timide du coin des lèvres.Quand je suis arrivé à Mirabel la première journée, j\u2019ai mis deux heures pour m\u2019adapter.Non pas plus je vous l\u2019assure.\u201d Cela fait un peu plus d'un an que Naslund a accepté la grande aventure dans la jungle du circuit Ziegler.Et Naslund ne regrette rien même si la commande était double en devenant le premier Européen à endosser l\u2019uniforme du Canadien.\u201cSi les Nordiques m\u2019avaient repêché, j\u2019aurais joué volontiers pour eux, claironne-t-il.Pour un Suédois, s\u2019adapter au Québec c\u2019est facile, très facile même.Les gens sont comme chez nous, c\u2019est-à-dire très accueillants et familiers.Si j\u2019avais atterri à Québec, je suis convaincu que ma famille aussi aurait été traitée aux petits oignons, peu importe que l'anglais y soit beaucoup moins parlé qu\u2019à Montréal.\u201d Timra comme Beauport Naslund aurait aimé la Vieille Capitale, prétend-t-il parce que tom lapointe (Collaboration spéciale! Timra, une ville de 75,000 habitants au sud de Stockholm où il possède une maison de campagne, est un peu le même genre que Beauport.C\u2019est un endroit paisible où Naslund retrouve les siens durant la période morte du hockey.\u201cJ\u2019imagine que je me serais adapté encore plus facilement à Québec que les frères Stastny ont pu le faire, avance-t-il.La Suède ressemble beaucoup au Québec.Les tradiions, les moeurs, la nourriture et le genre de vie sont pratiquement les mêmes.Par contre la Tchécoslovaquie, c\u2019est l\u2019enfer.Heureusement, les Stastny ont pu y découvrir chez vous.Et aucun des trois n\u2019a le goût d\u2019y retourner depuis qu\u2019ils se sont exilés.\" Naslund apprécie justement le fait que la liberté de son pays lui permette de faire un heureux mariage entre la Suède et le Québec.\"J\u2019aurais été malheureux si j\u2019avais été obligé de me pousser comme l\u2019ont fait les Stastny, dit-il en fronçant les sourcils.Ne plus revoir les miens au cours de l\u2019été ou me faire injurier ou pointer du doigt, cela aurait été terrible et j\u2019y aurais pensé deux fois avec ma famille avant d\u2019accepter une telle aventure.Heureusement, ce n\u2019est pas le cas.loin de là.\u201d Un pied au Québec pour toujours?Le plus rapide membre de la ligne d\u2019attaque de Pierre Mondou, et Mano Tremblay, qui connaît un début de saison colossal, se sent tellement bien à chaque fois qu\u2019il retrouve l\u2019automne, l\u2019hiver et le pnntemps chez nous qu\u2019il ne sait pas si à la fm de sa retraite, il ne gardera pas un pied dans la belle province pour le reste de ses jours.\u201cJe veux jouer près de 10 ans dans cette ligue et après je verrai, promet celui dont le cap des 50 buts cette saison est un objectif réaliste.Mais déjà ce que j'ai vécu, c'est en plein comme je l\u2019espérais.Et vous devriez voir comment mes compatriotes m\u2019envient.Je suis devenu le hockeyeur dont le métier n\u2019est plus un bon deuxième revenu comme c\u2019était la situation durant mes premières années avec l'équipe nationale de la Suède.Quand je retourne l'été à la maison, je pratique mon ancien travail de menuisier seulement pour le plaisir de la chose.Parce que le hockey, la vie et l\u2019argent sont bons en Amérique \u201d Le Canadien: l\u2019esprit d\u2019équipe à la hausse Krutov, le Gretzky européen par Tom LAPOINTE (collaboration spéciale) TORONTO \u2014 Mats Naslund n'atme pas les pays communistes.Ceci transpire dans ses commen taires.Mais comme en Europe, il a vécu les véritables guerres durant la Coupe du Monde contre la Tchécoslovaquie et l\u2019Union soviétique, il est assez homme pour reconnaître le talent de l\u2019autre côté du rideau de fer.\"Voyez ce que les Stastny font dans la Ligue nationale, vous voyez aussi comment des joueurs comme Sundstrom à Vancouver et Lind bergh à Philadelphie se comportent, pour ne nommer que ceux-là, ça prouve que la Ligue nationale fait un pas de géant depuis de telles acquisitions\u201d, souligne le numéro 26 du Canadien Naslund n'aime pas le jeu vicieux et sournois des Tchèques ou des Soviétiques, jeu qui l\u2019a justement endurci avant d\u2019arriver à la Ligue nationale.Par contre, il est assez fin analyste pour avancer que la présence des meilleurs éléments soviétiques en Amérique donnera encore plus de piquant à ce circuit (et il ne parle pas du tout de Vladislav Tretiak).\u201cJ'aimerais voir un gars comme Vladimir Krutov avec le Canadien dit-il en souriant.Ce gars-là est le Gretzky de l'Amérique.Et dans la ligue, même si je ne pense pas qu\u2019il doublerait Gretzky pour le championnat des compteurs, il ne serait pas loin.Krutov pourrait connaître facilement des saisons de 160 points avec une pro- ves ati° So'®'' \\oS®s\u2018 Ë TEURS TS DE duction de tout près de 70 buts par saison.\" Naslund parle de ce Krutov, avec des yeux plein d\u2019émerveillement.\u201cC\u2019est difficile à faire des comparaisons entre Krutov, Gretzky ou Trottier.par exemple, parce que le Soviétique joue à l\u2019aile gauche et que Gretzky et Trottier jouent au centre.Mais dans mon esprit, c\u2019est un heureux mélange des deux que ce Krutov.Il est presque aussi fin que Gretzky avec une rondelle et il est presque aussi fort physiquement que Trottier.Vous voyez à peu près quel joueur de hockey ça peut donner.\u201d par Danlal CAZA TORONTO (PC) - La victoire de 5-4 remportée en temps supplémentaire par le Canadien sur les North Stars du Minnesota, jeudi soir à Bloomington, a drôlement remonté le moral des troupes.A ce point que les joueurs font l\u2019unanimité lorsqu\u2019il est question d\u2019évaluer l\u2019ambiance qui règne au sein du club: on ne souvient pas quand l\u2019esprit d\u2019équipe a été aussi bon.Juste en observant la réaction de tous les joueurs - y compris ceux qui assistaient au match sur la passerelle des journalistes - lorsque Doug Wickenheiser a couronné une remontée de quatre buts sans réplique en prolongation, il était évident qu\u2019une atmosphère de chaude camaraderie venait de s\u2019emparer du Canadien.C\u2019était comme s\u2019il venait de gagner la Coupe Stanley.Tous les joueurs, même les soigneurs, ont sauté sur la patinoire pour féliciter le grand Wick et célébrer l'important gain.Sur la galerie de presse, le directeur-gérant Serge Savard n'a pu retenir un grand cri de joie, avant de taper amicalement l\u2019épaule de Jacques Laperriere et de Jacques Plante.Et les réservistes Claude Lemieux, John Chabot, Greg Pas-lawski et Kent Carlson se réjouissaient beaucoup plus que se réjouissent normalement des joueurs qui attendent impatiemment leur tour du succès de leurs coéquipiers.Une telle scène n\u2019avait pas été vue depuis fort longtemps chez le Canadien.On n\u2019avait pas non plus été témoin d'un tel rebondissement de l\u2019équipe depuis deux ans, peut-être trois.\"Je ne me souviens pas d\u2019avoir vu l'équipe démontrer un tel esprit d'équipe, a révélé le défenseur Craig Ludwig, l\u2019un des héros obscurs des récents succès du Canadien.Une telle performance collective ne peut que cimenter les liens entre les joueurs.\u201d L\u2019ailier gauche Mats Naslund et le gardien de but Richard Sévigny opinaient dans le même sens que leur coéquipier.Leurs propos avaient cependant plus de réserves.\u201cJe me rappelle que notre moral s\u2019était élevé considérablement à l\u2019issue d\u2019un triomphe remporté à Boston, peu avant les séries de fin de saison de l\u2019an dernier, a indiqué Naslund.Mais peut-être pas autant qu\u2019il l\u2019est actuellement.Il serait bon de le conserver à ce niveau pendant le reste de l\u2019année, mais je doute qu'on y parviendra, parce que, de toute façon, ce ne serait pas normal d\u2019y arriver.Il reste encore trop de parties à jouer.\u201d Quant à Sévigny, il estime que le Canadien pourra maintenir un tel esprit d\u2019équipe dans la mesure où l'équipe gagnera.\u201cToutefois, il ne faut pas oublier que nous ne formons pas une équipe aussi talentueuse que les Bruins de Boston et les Nordiques de Québec, par exemple, a-t-il dit.Dès que nous ne fournirons pas un effort collectif constant, nous deviendrons vulnérables.\u201cCe n\u2019est pas un secret pour personne: il serait surprenant que le Canadien ait un joueur sur l\u2019équipe d'étoiles de sa division cette année, a-t-il poursuivi.Ce qui signifie que nous ne pouvons nous fier sur un ou deux joueurs pour transporter le club iors des périodes difficiles, comme c\u2019est le cas chez les Nordiques .\u2022\tUne paire de billets de loge à chaque matcn des AV NORDIQUES au Colisée.\u2022\tUn repas pour deux au \u2018\u2018Club 3 Etoiles\" du Colisée.\u2022\tUn service de limousine qui vous prendra à votre domicile et vous reconduira après le match (à l'intérieur du territoire de Québec métro seulement).CONDITIONS DE PARTICIPATION: 1 Remplir le coupon de participation et le taire parvenir à I adresse indiquée 2 Une personne ne peut gagner plus d'une paire de billets 3 L attribution des billets se fera par tirage au sort parmi le courrier reçu, une semaine avant chaque match 4 Le gagnant sera avisé par telephone 5 La limousine est utilisable à l intérieur du territoire Quebec métro 6 Le courrier est cumulatit 7 Les employés du Soleil et leur tamille immédiate ne peuvent participer à ce concours 8 Les droits en\t^ ^ vertu de la loi sur les concours ont été payes 9 Un litige quant à la conduite et à 1 attribution des prix devra être soumis à la Regie des loteries et courses du Quebec 10 Remplissez ce coupon et retournez-le à\t^ ^ ^\t^\tAH CONCOURS __________________ NORDIQUES 00*\tLE SOLEIL C.P.15,800.Québec G1K 8A8 Un taux de financement exceptionnel! m TAUX ANNUEL Offert en exclusivité sur les modèles Renault 18 et Fuego 1983 en inventaire.(Quantité limitée).Venez nous rencontrer pour connaître tous les détails.SOVEA ALTO LTEE Boul.La Capitale, 125, rue Marais 681-0011 FIAMC Jeep \\' RENAULT Jusqu\u2019au 4 novembre 1983 seulement.Taux offert sur une somme prêtée de 8 000$ maximum pour une durée de 36 mois.Non applicable à l'achat de flottes.Les As sont prêts pour l\u2019Express de St-Eustache Les six premiers matchs des As de Québec de la Ligue de hockey provinciale senior majeur du Québec auront été concluants.Tous les observateurs s\u2019entendaient pour vanter la finesse et la rapidité du jeu présenté par les troupiers de l\u2019instructeur Gaston Drapeau.De sérieux doutes subsistaient cependant sur la capacité des petits joueurs des As à s\u2019acclimater au style robuste déployé par les autres formations du circuit Panneton.La direction des As a donc décidé elle aussi d'emboîter le pas et de se mettre au diapason des autres équipes, en embauchant trois nouveaux joueurs d\u2019allure plus costaude, dont le défenseur Richard Gagné qui a participé au dernier camp d\u2019entraînement des Nordiques et qui a bien failli se retrouver avec les Remparts à titre de joueur de 20 ans.En plus de Richard Gagné, les As ont conclu des ententes à Michel Richari un centre de 25 ans et de 195 livres, ainsi qu'à l\u2019ailier droit de 22 ans Guy Lapierre qui fait osciller la balance à 190 livres.Les trois nouveaux As seront en uniforme dimanche après-midi, au Pavillon de la jeunesse, à compter de 14h, alors que les champions de la saison dernière, les meneurs au classement actuel, l\u2019Express de St-Eustache s\u2019arrêtera à Québec.L\u2019Express aligne entre autres le joueur-instructeur Bob Girard, autrefois des Capitals de Washington et deux anciens Remparts, Richard Perron et le rude Yves Dandurand.Tir à l\u2019arc: pas de changement Peu de changement à l'issue de la troisième journée des championnats du monde de tir à l\u2019arc qui se tien- I I I I I NOM ADRESSE CODE POSTAL- -TEL: La personne gagnante devra accepter que sa photo et celle de son invitée) soient publiées dans La Soleil I I I I I I I I I I I I I I I PLAISIRS SAISONNIERS HUITRES sur écaillés panées en coquille ou vol-au-vent :s % 5,95! ch.BRASSERIE $or\\ritlfë/ Autres spécialités \u2022 Filet Grand-tVre \u2022 Fruits dr mer \u2022 COle* le \\res \u2022 Fondue chinoise \u2022 Met» italien» o Filet Bouquetière Carrefour La Pérade 3440.Quatre-Bourgeois.Ste-Foy FESTIN DU SAMEDI SOIR Crêpe foroe au jambon ou champignons foras au gratin Brochetfe de pétoncles Dessert café ou thé n$6$ 11,95s eétervailons 659-1322 nent à Long Beach, en Californie.Le Québécois Daniel Desnoyers, du club des Francs Archers de l\u2019u-mversité Laval continue de dominer la délégation canadienne avec un total de 1.815 points.Hier, dans les épreuves du 90 et 70 mètres, il a récolté respectivement 271 et 307 points.Selon ce qu\u2019il connaissait du classement général, hier soir.\tDesnoyers conserverait sensiblement le même rang que lors de la seconde journée.Il se retrouve ainsi parmi les cinquante meilleurs ar chers au monde.Du côté féminin.Linda Kazienko.du Canada, est toujours au troisième rang .*ttA % Québec, Le Soleil, samedi 22 octobre 1983 C-3 ________________________________________________sport.Cinq points pour Guy Pigeon Les Remparts rejoignent Drummondville Si vaillants et courageux, les Remparts hier au Colisée que l'organiste a sorti des boules à mite \u201c.ils sont en or, .ils sont en or\u201d! Comme Guy Pigeon venait de marquer un but, son quatrième point obtenu dans le match, pour ajouter à l\u2019avance des Remparts qui devaient éventuellement vaincre les Bisons de Granby 7-4.Jacques arteau Une sixième victoire en sept matchs des Remparts au Colisée; leur huitième en dix matchs, et leur plus décisive, par une marge de trois buts.Et pour cette circonstance.la plus forte galerie pour un vendredi soir, 3,699 spectateurs! Au lendemain de cette victoire, l'équipe junior majeur des Nordiques se retrouve, tenez-vous bien en première place du classement, dans la division Dillio, de la Ligue junior majeur du Québec.Même nombre de points que Drummondville mais les Remparts ont un match en main Pigeon: cinq points Fut-il mêlé un moment à une rumeur Le Soleil, Jacques Deschénes Le capitaine des Remparts en tête, Claude Gosselin fait la vie dure au gardien des Bisons de Granby, Patrick Roy, qui fut déjoué sept fois hier au Colisée.d'échange que l'ailier droit Guy Pigeon, fait drôlement sentir qu'il a sa place avec les Remparts.Un but, quatre aides dans la victoire sur Granby, tandis que ses coéquipiers de ligne Claude Gosselin et Claude Lefebvre ont eu respectivement deux et un but Avec un large sourire de contentement.Guy Pigeon a laissé sur sa performance: \"Mon premier match de cinq points cette saison, j'en ai eu une couple l'an dernier et un match de sept points quand j\u2019étais à Saint-Jean, contre Saint-Jean\".Les Remparts se sont redressés en marquant quatre buts sans riposte, après que Granby eut nivelé le pointage 3-3 peu après le début du deuxième vingt.C\u2019est le trio de tête.Pigeon-Lefebvre-Gosselin, qui a retourné une réplique de deux buts aux visiteurs pour redonner l\u2019avance aux Remparts avant la fin de la deuxième période.Depuis la mi-temps de la première période, les juges de ligne ont assumé la relève de l\u2019arbitre Phil Desgagné blessé\tac- cidentellement au nez Un début de saison très positif pour la LJMQ par Jacques ARTEAU Habituellement réservé dans ses propos, le président de la Ligue junior majeur du Québec causait allègrement, hier.Pour cause, les équipes de son circuit attirent dans l\u2019ensemble plus de spectateurs qu'à pareille date il y a un an.\u201cUn très bon début de saison, très, très satisfaisant\u201d, d\u2019évaluer Paul Dumont sur la foi de rapports sommaires.\u201cUn bilan officiel est à venir dans les prochains jours, a-t-il précisé, mais déjà les rapports obtenus jusqu\u2019ici nous surprennent compte tenu de certaines circonstances.Le premier mois de la saison régulière 1983-1984 est écoulé depuis quelques jours que huit clubs sur les onze dans la ligue étaient en avance par rapport à la saison dernière pour les entrées aux guichets.\u201cSeuls Chicoutimi, Verdun et Hull ont certains problèmes de ce côté-là, d\u2019indiquer Paul Dumont, mais ailleurs c'est très positif, notamment à Québec.\u201d Sans compter Lon-gueuil.Drummondville et Saint-Jean qui étaient des nouveaux venus dans la LJMQ l\u2019an dernier, seulement quatre villes avaient marqué des hausses par rapport à 1981-1982 à cette période-ci de la saison, fin octobre 1982-1983.Relance à Québec \u201cTout le monde sauf trois villes s'est maintenu avec des assistances dans le mille pour le premier mois de la saison\", d'estimer le président de la LJMQ, toujours selon des rapports sommaires.a-t-il précisé.En perte de vitesse cette saison, après avoir notamment perdu sa tête d\u2019affiche Pat Lafontaine.le Junior de Verdun avait connu un redressement de 9.174 spectateurs pour le premier mois de la saison 1982-1983 A Québec, après six matchs, les Remparts ont réalisé une hausse supérieure à 3,000 spectateurs par rapport à l\u2019an dernier pour le même nombre de matchs.\u201cLe tableau que nous relevons actuellement pour l\u2019ensemble de la ligue à divers points de vue est très contrastant par rapport aux années passées, d\u2019ajouter Paul Dumont.Le classement des équipes, comme exemple, est presque à l\u2019inverse de la saison dernière, quand on voit des clubs comme Drummondville et Québec dans le haut du clas- sement de leur division.\u201d Si la situation générale peut paraître de tout repos pour la LJMQ, alors que les clubs juniors majeurs de l\u2019Ontario se voient boudés par leurs \u201cfans\u201d en début de saison, la Ligue junior monde Toute la différence avec votre système de son actuel! votre système de son peut vous réserver des surprises si vous lui donnez la cnance de s exprimer tes enceintes acoustiques BOSE 901 feront d un équipement stéréophonique moyen une chaîne Ultra Haute Fidélité incomparable le concept unique BOSE le son réfléchi» remplit votre environnement d une musique enveloppante, au réalisme impressionnant Parce que très efficaces les BOSE 901 sont compatibles avec tous amplificateurs de puissance moyenne \u2022\tQuflxc.600 Bclvrdrtr\t232S \u2022 Me foy.2631 Mochrlaq* 636 *333 \u2022 \u2022\tCh*rle»bourg.3385 I\" Av 626 *8*1 \u2022 La»l».565 Tfany Canada 837-6325 \u2022 \u2022\tRobmal Carrefour Jeannoi» 273-S355 \u2022 *mqul 172 St Benoit s 629 2 300 \u2022 \u2022\tJonqultre.2398 St Dominique 5*7-27*6 \u2022 Alma Carrefour Alma 668 8285 \u2022 par un tir de Claude Gosselin.Quatre défenseurs.Joueur par excellence du match.Guy Pigeon fut le premier à singulanser avec insistance: \u201cFaut donner un gros crédit à nos défenseurs, y compris Luc (Guénet-te), ils ont accompli du gros travail\u201d.Défensivement parlant, les Remparts se sont comportés sans complexes.Avec quatre défenseurs pour la majeure partie du match où les Bisons ont pourtant eu l\u2019avantage dans les tirs: 44 contre 37.\u201cMatch colossal de nos défenseurs, chapeau, surtout contre un club qui a pris l\u2019homme toute la soirée\u201d de congratuler à tour de bras Guy Char ron pour le boulot des Sylvain Côté, Yvan Deblois, Normand Nellis, Stephen MacIntyre.11 va de soi, Luc Guénette, le gardien, était du groupe identifié, surtout qu\u2019à lui seul, il a soumis la galerie à des émotions fortes en s\u2019imposant dans des barrages de tirs.Solide performance également du trio de Mario Roberge-Joel Gutmont-Roger Dubé Ce dernier et Mario Roberge, avec son pre mier de la saison, et Daniel Letendre, ont obtenu les autres buts des Remparts.Alors qu\u2019il n\u2019en attendait pas tant de ses Remparts diminués dans leurs forces dé fensives, et se mesurant à un club affamé de victoire (un gain en cinq matchs), Guy Charron a ainsi récompensé\tses joueurs: \u201c.une toute petite pratique pour GRANBY 4 QUE BEC 1 Première période 1 \u2014Gronbv Stéphone Thi vieroe (Bouvier v.horbonnrou) 1 31 ?\u2014Québec Roger Dub* < Ro berge S Côte» 11 3\u2014\tQuebec Cioude Go»»e»*n (Pigeon) 14 54 Penoiiie» Què Lefebvre 3 03.Gbv Lopomte é 35.Gbv Lo pointe S 4?.Que S Côte IV 10 Deuxféme période 4\u2014\tQuebec Dome» Letendre (Pigeon Letebvrel t 59 5\u2014\tGronbv Doniel Jomphe (Pons F LOPOlnte) 2 4é 6\u2014\tGronbv Luc Bouc ber ( F .Lopomte-Thivierge» 4 4V demain (aujourd\u2019hui) et voyez à respecter le couvre-feu à Ih (ce matin), car faut savoir se discipliner même en gagnant\u201d.Comme s\u2019il voulait déjà conditionner ses joueurs pour le prochain ven dredi soir au Colisée, le 28, contre Laval et Ma no Lemieux' 7\t\u2014Québec Cioude Gosveim (Pigeon letebvr*» é $1 8\tQuebec Cloude Lefebvre (Pigeon S Cote» 19 39 Penolite»; Gbv Gouvreou 1 48.Que Vouramtoms 15 59 Gbv Pons 18 10 Troisième per iode 9\u2014\tQuebec Guv Pigeon (Gui-mont) 6 00 10\u2014\tQuebec Mono Roberge ( Pigeon ) 15 04 11\u2014\tGronbv Stepbone Riche» 18 15 Penollte Que Roberoe 19 21 Tirs ou but Quebec\t37 Gronbv\t44 Gordiens: Guenette.Que Rov.Gronbv Assistance 3.699 LES SPORTS AUX PREMIÈRES LOGES POUR $2.10 majeur québécoise est à l'oeuvre pour ajouter une douzième formation l\u2019an prochain.\u201cNous y pensons très séneusement, de confier Paul Dumont, même que nous sommes disposés à écouter des intéressés à cette idée\u201d nouveaux 901 série V «Ëï .« LE SOLEIL Je m\u2019abonne! NOM .PRÉNOM .ADRESSE .VILLE .COMTÉ .PROV.CODE POSTAL.TÉL: (.).code ?\tJe m'abonne pour un an au coût de $95 83* \u2014 Le Soleil me revient a $1 85 par semaine ?\tJe m'abonne pour 6 mois au coût de $50* \u2014 Le Soleil me revient a $1 92 par semaine ?\tJe m'abonne, je paierai le camelot chaque semaine \u2014 Le Soleil me revient a $2 10 par semaine Je préféré acheter Le Soleil chaque jour \u2014 Le Soleil me revient à $2 50 par semaine \u2022Ces tarifs s appliquent a la livraison a domicile par camelot .MOI, JE LIS LE SOLEIL ET J\u2019EN SUIS FIER! 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sir au \"système\u201d.S'il revient à nouveau à la alain bouchard charge, après une autre période d\u2019accalmie relative, c\u2019est qu\u2019il a la conviction absolue de tenir une cause dont on ne pourra cette fois lui reprocher l\u2019inconsistance.Incitation au jeu \"Voilà une infraction incontestable où il y a un coupable passible de deux ans d\u2019em-pnsonnement et un coupable que j\u2019entends faire condamner\u201d, d\u2019affirmer Vézina, au cours d'une longue entrevue avec LE SOLEIL, à son domicile de l\u2019Est de Montréal Il s\u2019agit d\u2019une promotion de l\u2019Hippo Club de Blue Bonnets dans le cadre de laquelle on a distribué gratuitement un bon de pari d\u2019une valeur de $5.\"Pas un bon donnant le choix de prendre de la bière, de manger des chips ou de faire autre chose, proteste Hervé Vézina.Un bon pour gam- I \" v: ' \u2019JA Wtf r - 1KH12 sagricmjm tif.BONMCf£T ' JUSTiCff £ .CJ.M.S.Rfl/ H O z y> œ > H O z y* < m H m S m z \u20224 V) C Z m 3 m W) M* -, Verificotion de lo concentration du L-Jliquide refroidissont -J Addition dontigel s il y o lieu pour \u201cJ assurer une protection jusqu à .40° C \u2022-/ Essai de cFiorge de lo bottene vénlicotion J-idu mveou de .electrolyte et des câbles V/ Réglage de I embrayage Vidange du (litre à carburant diesel nTT*]Graissage des charnières de portes et - .du verrou du capot Réglage des |é*s du love glace NOUS VÉRIFIONS CECI : [y^lDebit de charge de lolternoteur V* Débit de la bobme dallumage ' ^Fooctfor»oen>en» des bougies de hT-j prechauffoge ./'fonctionnement du dopet de la chauffe Y\t.rette et regloge du càbie de commande ftôt des duntes du radiateur et essai V\tsous pression du bouchon de radiateur 'et dy système de refroidissement r^lChopeou dallumeur rotor et câbles de Lx-J bougies Tension et état des courroies rrfl Fonctionnement du désembueur de -T- lunette arriéré (s il y a lieu) p./Fonctionnement du chauffe moteur J-' (s il y a lieu) Tout lécloirage intérieur et ewteneur m/ Tous les niveau* des liquides ie piem sera fait s il y o lieu Épaisseur et état des plaquettes et disques de freins et des garnitures de ?rems arriéré '\u2022/ Etat des cinq pneus et mise o la \u2014 pression recommandée Let veMculet \u2022 moteur 4\u2019etel ou e allumage ele«tro#»ique « ©«» pot fcotom ém cortoinot > p.a«at ou operot*oot md.quoot ci *ottwt.\ty' V: SERVICE APRES VENTE ¦ C.v-v-vi'vVs cx»'a»es xccxotwc^ Livraison gratuite (Un Oetwx Mrvo seutwmw.\t.Pour informattona 522-8271-72 VENTE ET REPARATIONS DE TOILES AUVENTS.Etc w*v w.Iccours inc.1015 lie me tUf.OUflfC 61J 1YI | Dïtributeur Ocoutirre Lac - St Jean j C Paradis 54J-7tS0 I = -y.- .WP-JJ _r\\C Séteste \u201924 Le tout pour AVAL VOLKSWAGEN LTÉE SEULEMENT PLUS TAXE APPLICABLE L\u2019hiver sera bientôt là.Prenez un rendez-vous aujourd\u2019hui même Cette offre expire le 25 novembre 1983 777.bout.Charest ouest, Québec 687-4451 AUDI Rinfret 19, Trans-Canada ouest, Lévis Rond-Point de Lévis AUTOMOBILE LANGLOIS 6090, boulevard Sainte-Anne L'Ange-Gardien PIÈCES ET SERVICE 822-0671 Que-Bourg Auto Ltée 7777, bout.Henri-Bourassa, Charlesbourg 626-7777 I * tableau des résultats Quétec, Le Soleil, earnedl 22 octobre 1M3 hockey I compteurs hockey junior majeur Vendredi New Jersey à Vancouver Samedi Minnesota à Québec (19h30) Montréal â Toronto em« rende du tournai Wdit Disnev.dispute on Florida Pot McGowon\t*4 9 S\u2014133 AAOrk McComOer\t94-09\u2014133 Povn* Vewort\tOf 94\u2014133 Doug T«wgn\t94 98\u2014134 Lorry Nelson\t97-9MJ4 buKXJV Gordngr\t99 99\u2014135 Curtts Strange\t9 7-90\u20141J5 Mick Soit\t99-97\u2014134 Dove Borr\t94 70\u2014139 Scett Moch\t90-46\u2014134 Brad Bryant\t47-49\u2014134 Jim Colbert\t71-45\u2014134 Mike Sullivan\t47-49\u2014134 Lonny Wodkm*\t9*70\u2014134 Morns Notai»*v\t94 70\u2014134 Leonard Thompson\t49-47\u2014134 Gory Hoch\t49 46-137 N«ck Faido\t77-45\u201413?Jim Neitord\t4*71 \u2014 137 Lorry Rmker\t72*5\u2014137 joev Rosse\"\t9*71 \u2014 137 Caidweii\t\u2022 7*6\u201413?Crotg Stodier\t68*9\u2014137 Lorry Mize\t71*7\u2014130 Jodie Mudd\t71*7\u2014130 Greg Power»\t71*7\u2014130 Deni» Watson\t47 71\u2014138 Lindv Miller\t71*7\u2014138 T ze Chung\t60*9\u2014138 Jim Dent\t69.70-139 Joe Inman \u2022\t6*71\u2014139 Chip Been\t73*6-139 Lee Eider\t73-46\u2014139 Mark Hove»\t70*9\u2014139 Mike Donald\t49-76-1 J# Tom Jenkins\t*9 76\u201413# Gory McCord\t\u20227-72\u201413# Do*id Edward»\t73*6\u2014139 Gibbv Gilbert\t71*98\u2014fj# Wotlv Armstrong\t66-71-139 Tom Kite\t71*9 140 John Coo*\t72*6-140 JX Snead\t71*9\u2014140 Pot Lindsey\t71*9\u2014140 Anen Milter\t96-72\u2014140 Oorence Pose\t49-71\u2014140 David People»\t74 64\u2014140 Peter Oosterhuts\t71*9\u2014140 Ken Green\t71-76\u2014141 Jim Booro»\t71\u2014141 Ivon Smith\t73*6-141 Pon Streck\t96/3\u2014141 B>n Sonder\t76.71 \u201414) Tim Simpson\t70-71 \u2014 141 Ponme Block\t69-75-14) Bob Eostwood\t7176\u201414! Bill Murchison\t67-76\u2014141 Peter Jocoosen\t69.77\u201414) Tommy Valentine\t6 65\u2014141 Ed Fion\t7J*9-14?Andy Bean\t71-71 \u2014 14?Hal Sutton\t67-75\u2014142 Bobbv Cote\t72 70-14?REMPARTS \tMi\tB\tA\tPts\tPen Claud* Goss« 7.00 3 90 3.50 6\u2014\tP P Bref»\t5 40 5 60 8\u2014Running Shoe\t3.10 Ont oussi couru.Sutton vet.Adam Aimohurst.Moiestv Drummond.White Silver, Per feet Silence.Deke Dares, no 2 o été retire Temps: 20 7 .58 129,2 .200 Exocto: 5-6: 540.70 DIXIEME COURSE Amble \u2014 55.060 7\u2014Granite City 30 30 ?#o * *0 2\u2014Tessier\t3.20 2 80 4\u2014Dr Charlotte W\t4 90 Ont oussi couru: Most Vick.M h Fantasy.Furie D'Avril, m»c L»n Star.Gazelle Grade.David Merite.Coin Boron Temps 30.2; 101.3; 133; 203 1 Trifecto 7 2 4 .5483 40 Ass.or évente 702 Ass.soirée: 5.612 Prevente.531.919 Mutuel 5678.529 inscrits à bluebonnets Samedi COURSE NO 1 Trot 0 réclamer 54.906 Bourse 52,319 2\u2014\tShlowov Chomp (G.Gendronl 10\u2014E xtro Point ( R.Simord) 1\u2014Gilchrist County (A Hébert) 7\u2014\tMary» Dominion (R Gendron) 8\u2014\tBomb Scare (Mo Lachance) 4 jombo Counsel (S.Ouei'et) 3\u2014\tGripoe Sou Grade f J Lohat#) 5\u2014\tMv Gal Gussie (A Bédordi 6\u2014\tJoli Séjour (S Quelle»' 9\u2014\tMorouko (M.Ploufte) COURSE NO 2 Amble 0 réclamer 512 OM Bourse 52.409 7\u2014\t-Cover Ctrl ( a Lochonce) 5\u2014\tE *P»oden» (G Gendron» 1-\tRewording N (G.Momei » 4\u2014\tidefi* (O Martin) 7\u2014H F Bella (R Fillon) 6\u2014\tSheer s Dream (B Lefebvre) 3\u2014U90H-c»o* Tor (G Gendron) COURSE NO 3 Amb»e 0 réclamer SU.M9 Bourse 14 109 3\u2014\tWfldort N (G Fillon) 6\u2014\tCloud Over N (M.MocDono'O 1 \u2014 Tom ( C- Gendron ) L_Worthy Tidings (R Zeron) 2\u2014\tPascal Fo (P LOChanté) 4\u2014\tBeau ho moi s ideal (D St-Pierre) COURSE NO 6 Amble d réclamer su.tôt Bourse 53.009 î\u2014Armbro Atirf (j P.Gawth»er) 7\u2014\tPot Crystal (F GrorH0f»O'V>n) 5\u2014\tStuart Loben (M MocDanoigi 6\u2014\tSilencieux (j Hébert) 4\u2014HFVonkeeiH F ilton) 2\u2014\tMao»e Grove Bob (G Gendron) 3\u2014\tH G Gold (A Lochonct» COURSE NOS AmbN non gqgnonts de 51569 Bourse 52,530 3\u2014\tkev^tooe To'ond (B Côté) î\u2014HoU Mir (M a Lefebvre) 7\u2014\tBorne* Honovér ( A Lochonce) 4\u2014\tRejected Weve (A Bedoro» l(F\u2014Y L Less (A Lochonce! 5\u2014\tSir Frederick J (D Jean' ô\u2014C.nonev Wo* ($ Tyrenne* T\u2014Mot» LobeM (V $t jocaues» \u2022-Neon Angvs (R Gendront 8 Mothers Swift (K Murphy) 32 3-\t1 4-\t1 9-2 5-\t1 6 1 0 1 0 1 10 1 17 î 52 v ) 4-\t1 9-7 5-\t1 6-\t* 0 1 5?3 I 4) \u2022 ?5 1 6-1 5 2 >1 é î \u2022 : si 6-1 \u2022-1 3 2 5\t1 6\t1 ?-2 5-1 6 1 \u2022 1 \u2022 1 If-Î IM COURSE NO 4\t Amblé û réclamer S8.009\t Bourse 12*00\t 1\u2014Mather» Fotr ($ Oueilet)\t5-7 la\u2014Fiddle Time (S.Oueilet)\t5-7 2\u2014Strong Mel (A.Côté)\t3-1 3\u2014Classic Ego (M MacDonak!)\t*1 5\u2014Jumbo Cot (D C odieux )\t9-2 8\u2014Fred Boron (O Martin)\t5-1 6\u2014Kid Boron (B Côté)\t4 1 7\u2014Bve Bve Fo (G.Lochorité)\t8 1 4\u2014Count Sore« (F Mohomm*\t10-1 COURSE NO 9\t Amble pouliche» et iuments\t Bourse 19 906\t 5\u2014\u2022< Jo 7 (A Lochonce»\t5-2 >\u2014Rather Evasive (6 Côté)\t3-1 7\u2014Six Point Seven (M* Lochonce)\t*1 4\u2014LoCOPtne(G Gendron»\t9-2 )\u2014Ane*»# L4*ron\t3.1 )b\u2014Etoils Sooki# \t# ?1_Avroum Sterling (A Gendron)\t5-1 6\u2014Phan.e Guv Lou (G Gendron»\ta i 5\u2014Blue Larkspur (G LebeoL» y P Skipper (O S» Pierre)\t\u2022 ) ?\u2014H E Cprpntf (H Fillon)\tIB-I 3\u2014Gfencoe TiGuv (O Moaish)\tIM Dimanche COURSE NO 1 Trotnon-goononts dé 52,500 Bourse 53.630 8\u2014\tAlgor Downy (G.Gendron)\t$.7 6\u2014\tAIdo Richelieu (B Côte)\t3.1 5\u2014\tReldo Dinar (G.Turenne)\t4 1 7\u2014\tBrooks Bandit (Y Gauthier)\t9 ?3\u2014\tSister Delice ( J nebert)\t5.1 10\u2014Midnight Dancer (L.Turcotte )\t6 ) 9\u2014\tPot Duones (R.Gendron)\t8-1 1\u2014\tFigaro Grade (S.Turenne)\t8-1 2\u2014\tAmos Ronger (S.Grisé)\tlO-l 6\u2014\tSmokev Hills Aooio (D Masse)\t12-î COURSE NO 2 Amble 0 réclamer handicap lusau'd 570 009 Bourse 17 000 4\u2014\tDuel Victory (B Côté»\t5 ?2\u2014\tDirectorate (G Fii*on)\t31 5\u2014\tCon wood Clipper (M MocOonoidi\t4-1 7\u2014\tEgor Mono ver (G.Gendron)\tç.j 6\u2014\tAir Lus (Mi Lochonce)\t5-1 1\u2014\tGold Wor)d (A Bédord»\t6 1 3\u2014\tGreen Lee (B Côté)\ts i COURSE NO 3 Amble non-gagnants de 58.500 Bour5e 57.188 3\u2014\tVol De Nu't (Mi Lochonce)\t5-2 l \u2014Keane Hanover (B Côté)\t3-1 6\u2014\tSilent Class (M Mac Donald)\t4 1 2\u2014\tTuck Hanover (j Hebert)\t9-7 7\u2014\tCupids Clipper ( R.Zeron)\t51 6\u2014\tNiftv Nesbft (A Lochonce)\t6-1 S\u2014Futurity Blue Chip f h FHipn)\t8 1 COURSE NO 4 Amble non-oognontt de 55,809 Bourse 55.300 8\u2014\tPreciousWmdv (M MacDonald)\t5 2 2\u2014\tTorch Monover (Ml.Lochonce)\t3-1 7\u2014\tAiiwood MooeChest (M Bourgeois)\t4-1 1\u2014\tSe il son Woody (S Turenne)\t9-2 4\u2014\tSenwoi Bov IB Côte)\tsi 3\u2014\tNiagara Anggs U5C lass (S Que Met)\t8-1 COURSE NOS Amble fton-eo«nontt de 52,509 Bourse 53.6)0 3\u2014Bav RB (O Fillon)\tS-J 5\u2014\tPreoousK CoiiimiA Lochonce)\t3-1 6\u2014\tArmstead Patton (R Zeron)\t«t 2\u2014\tMike Nod (R Gendron)\t9j 1 \u2014Tour A Tour (R Glngros»\tS-1 '-LOm.Temps ,P tBOlR» N\t6 1 8\u2014\tBell# De Semo'u ( v f \tB Perreault 2\u2014\tSir Vagabond\tJ.Giguére >\u2014Ken Angus\tR Lambert 7\u2014\tPreston Aimohurst L Audet 4\u2014Elisabeth Roni\tR Quessv 8\u2014 Paul© Nod\tJ C.Guenette Avec réserve Aura des partisans Aspirant sérieua C est piem d allure F oudroif un bel ellort Le vigu* en orroche A perdu des points Attendra position COURSE NO H \u2014 Amble n g tIM par deport \u2014 Bourse St ! COURSE NO 6 \u2014 Trot n.g S1S0 par deport \u2014 Bourse 52.850 Choi> logique 2\u2014\tJustiv Jubilee\tG.Hebert 3\u2014\tCountry Commander M Fontome 8\u2014C T Collins J.C Guenette 6\u2014Justiv Gritts\tP Noe' 1\u2014Demi Lus G Perreault ®\u2014Twilight Beoutv A Perreoutt ?\u2014Uncle Lvmon R Perreault i\u2018\u2014Dio Tonic\tR\tBeoudom 4\u2014\tReeds Hot Shot L vemeu* E st parti pour la gloire Pos de fout repos Pourrait surprendre Attelé dur Causerait surprise Ne fera pas le poids Pas dans so classe Sera dons le trouble COURSE NO 4 \u2014 Trot n g 5725 por déport \u2014 Bourse 52 200 3\u2014Newstime Sherm J C Guenette 2\u2014Fat Thomas 5\u2014\tAigle Noire 1\u2014Brandon 6\u2014\tLinfieldS Arrow 4\u2014Mar Con Ali » Dudos G Hébert F Nodeou C Dupont P E Atom Le cheval d battre Principal adversaire Vo les choutfer Chance mitigee Manque de finit Remplit la ciosso- ?¦ Laboureur\tC Beoudom 9\u2014Codie Noc\tG Beoudom i\u2014Angeie Desbi\tG.Hebert 6\u2014\tMiss Dream Annie A Qui no.7\u2014 Jokio\tR Ouest» 4\u2014\tMoroschmo J.C.Guenette 5\u2014\tRoiier Goumon J Giguère 3\u2014Vivo Rama\tF\tNodeou 8\u2014\tKepi Angus\tRé Belanger Fout le choisir Son partenaire A le désir de vaincre Finit tort Sera négligé Ne lâchera pos prise Devra se résigner Loin derrière Se reprendra MONTREAL (PC) \u2014 Une seule rencontre avec le pilote Joe Galat vous permettrait de comprendre pourquoi les joueurs des Concordes semblent heureux de jouer au football malgré leur fiche de 3 10 et leur dernière place au classement de la section Est de la Ligue canadienne Galat est un étemel optimiste qui essaie toujours de voir le côté positif des choses, tout en tentant de transmettre cette attitude à ses joueurs.\"Le moral est la chose la plus importante au football, dit Galat.Lorsque le moral est bon, vous sa vez que les joueurs vous donneront leurs meilleurs efforts.Et lorsqu'ils donnent leurs meilleurs efforts, il faut leur laisser savoir.\" Galat ne pouvait se fier que sur ce bon vouloir lorsqu\u2019il a pns les Concordes en mains, à moins d\u2019un mois du camp d'entrainement pré paratoire à la saison 1982 \"Il faut reconnaître que nous sommes partis de presque rien (seulement neuf anciens Alouettes évoluent avec les Concordes) pour bâtir l\u2019équipe.Pour ressusciter une équipe.il faut lut donner des muscles, un coeur et une tête.Nous avons les muscles et le coeur et il nous man que un peu de tête.Cela vient avec l'expérience.C\u2019est ainsi que les en fants et les athlètes apprennent.C\u2019est un saut important de l\u2019université aux professionnels.\" Galat note que Marv Levy avait l\u2019habitude de dire qu\u2019il faut compter deux matchs perdus pour chaque joueur recrue dans une formation.\"Heureusement, nous n'avons pas assez de matchs dans une sai son pour en arriver lâ.souligne Galat en nant.Nous avons plus de jeunes joueurs que n\u2019importe quelle autre équipe du circuit et nous sommes quand même compétitifs, ce qui signifie beaucoup.On note souvent qu'il nous manque un joueur vedette, mais je suis persuadé qu\u2019a vec le temps, deux ou trois des joueurs que nous possédons actuellement deviendront des me neurs.\u201d Warren Moon?Sans le dire ouvertement.Galat aimerait toutefois compter sur un quart de la trempe de Warren Moon, qui a déjà annoncé qu\u2019il ne serait pas de retour avec les Es kimos d\u2019Edmonton la saison pro chaîne.\u201cUn joueur peut paraître dispendieux.mais il faut aussi analyser les recettes qu'il peut engendrer \u201d, se contente de dire Galat.lorsqu\u2019on lui mentionne le nom de Moon.D\u2019autre part, le pilote des Concordes croit qu'il possède déjà un noyau respectable lorsqu'il analyse son équipe.\"Nous ne sommes pas où nous voudrions être, puisque nous voudrions posséder une fiche d'environ .SCO et être déjà assurés d'une place dans les sénés, mais nous avons été décimés par les blessures COURSE NO 5 \u2014 Amble ù réclamer 54.250-54.750 \u2014 Bour»t 51.< COURSE NO 7 \u2014 Ambié 0 réclamer 51.750 \u2014 Bourse S900 Y L Domedéptc B Perreault 4\u2014\tCébor Grade\tG Hébert l\u2014Ice Tempest C.Beoudo*n 9\u2014Georges Hilton B.Perreault 3\u2014Fracas Grade D Longiots 5\u2014\tR L Lady\tC.R»ou« 8\u2014Sacha Ver chère F Nodeou 6\u2014\tBardot Populaire C.Chabot 7\u2014\tNatoscho Seeister G.Lambert Aucune chance COURSE NO 8 \u2014 Amble n g.5125 par deport \u2014 Bourse 51.850 Pas certain a couse de lui Fera parler de iu< Pos loin derrière Faudrait un bel elfort Paierait gros prix Decevonte Loin derrière 1\u2014\tEvening Finale R.Moreau 4\u2014\tProphetstown\tR.Gignoc 3\u2014\tPouncho\tD\tLanglois 7 \u2014Danny T Bogota Y.Belanger 8\u2014Betsvs Champ F Nodeou 5\u2014\tSavonne\tY.\tCoteiiier 4\u2014\tB B Brigitte\tG Jutros 2\u2014\tOlive Angus\tR.Perron A tout pour réussir Redoutable te» A craindre ici Devra travailler tort Pas de tou» reoos Causerait surprise Se rendra pas Bonne dernière COURSE N04 \u2014Trotn g.51.000 en 1912-1983\u2014 Bourse 51 5M G.Hébert 4\u2014\tG T Rovdl\tJ Bruvère 1\u2014\tMme De Rien R Quessv 9\u2014B B Nocv\tR Marais 2\u2014\tArabian Rose\tG.Boiiv 5\u2014 Tiger Re Mo\tL Audet 3\u2014\tDavid Alibi\tF.Nodeou tt\u2014Cinzano Legordeur B Perreault 4\u2014\tVivo Ocelot\tY Giguère \u2019\u2014Eclair Berorc\tG.Hébert S\u2014Granada Lus 9\u2014T imt>a D war do J.P Normondin 7\u2014Pas Problème\tG.Bollv 1\u2014Josee Loino B Perreault Malgré sa position Redoutable ici Si bien conduit a respecter ici Peut tout prendre Pos de danger Part trop loin Devra se resigner C est dommage Avec opposition De sa port vo lutter tusqu au bou» Paie aidera Spécial d\u2019octobre en Raquetball ABONNEMENT INDIVIDUEL COURSE NO ?\u2014 Trot n.g.5175 por oeport \u2014 Bourse 52, JM 3\u2014\tLucky MA\tF Nodeou 5\u2014\tAnticipation\tC.Dupont » \u2014Rejected Paper B Lefebvre ?\u2014Next Edition R.Perreault 4\u2014\tCarlisle Sterling C.Chabot 7\u2014\tAnderson Hanover R.Quessv 6\u2014\tNoble Flite\tG Hébert 9\u2014Don Oilier J.-C Guenette 8\u2014\tV P\tF Bourque San tour est venu Est du pour éclater Fout pos l écarter Une lutte à finir Toujours le même tempo Une année décevante Né sera pos dons le décor Pos d ottoire io Va en arracher COURSE NO 10 \u2014 Amble â réclamer 53,258.53.750 \u2014 Bourse 51.300 8\u2014Brillante Gig\tF Nodeou i\u2014Nordins Royal J.Giguére b\u2014Charlee Populaire C.Riou» 4\u2014Chariot Go Ou C.Dupont 6\u2014Conrad Gir\tR violette Désavantage Va en profiter A de bonnes aptitudes Ne cédera rien Ferait des heureu» Baseball: listes des joueurs autonomes Receveur Ted Simmons.Lanceurs: Doug Bair, Jim Bibby, Doug Bidd.Jamie Easterly.Rich Gossage, Don Hood.Frank Lacorte.Dennis Lamp.Randy Moffitt, Dale Murray.Jerry Reuss.Dan Schatzeder.Lary Sorensen.Kent Tekulve.Dave Tomlin, Tom Underwood.Milt Wilcox.Intérieurs: Julio Cruz.Darrell Evans, Rob Picciolo, Aureiio Rodriguez.Manny Trillo, Mark Wagner.Votligeurs Warren Cromartie.Oscar Gamble.Ruppert Jones.Bake McBride.Amos Otis.Dave Parker.Gene Richards, Derrell Thomas.Dennis Walling.00$ LE PLUS BAS TARIF EN VILLE 2 POUR 110s Amenez un ami! CLUB RIVE-SUD 345,12e Avenue.Pmendre, O lévs Tél.: 833-7884 \\ I ÉQUIPE DE COMPÉTITION LE RELAIS VENTE DE BILLETS DE SAISON LOCATION DE CASIERS dimanetwad* lOh à16h.FORMATION \u2014 Éducateur physique \u2014 Entraîneur depuis 19 ans \u2014 Entraineur de I Equipe Skibec pendant 9 ans \u2014 Chef entraineur de I Équipe du Québec de 1976 à 1978 Membre de la formation d entraineur de Ski Quebec durant 7 ans \u2014 Degré d enttaioeur national de la lôdération suisse de ski \u2014 Entraineur adjoint de I équipe féminine suisse de la Coupe du Monde en 1974 75 Président du Comité 1983 84 oe l ÉIite de la f edération Québécoise de Ski Marc-André est secondé par une équipé d entraineur de haut calibre Parmi ceux-ci se trouvent plusieurs spécialistes de I activité physique presque tous possèdent le niveau II d enttaineur de Ski-Quebec La moyenne d âge de ceux-ci est de 28 ans Plusieurs sont des anciens coureurs des niveaux provincial, national et international Nos entraîneurs vous offrent un programme complet d'entrainement et ce pour tous les groupes d âges Quatre plans vous sont proposes Cvo MARC-ANDRE GIRARD Entraineur chet Iac beaupoôt U ) OUlOEC JW U1 Visa et MasterCard acceptées CENTRE DE SKI LE RELAIS INC 1084, boul.du Lac C.P.280, Lac-Baauport, Qué.QOA 2C0 - Tél.: (418) 849-3073 - BOUTIQUE: 849-2508 .A 15 MINUTES DU CENTRE-VILLE automobiles B.ROBERGE Itée 5740, boul.Ste-Anne Boischatel 822-0499 DATSUN STRAYMOND Automobiles (1980) Inc 144, St-Jacques, St-Raymond Cté Portneuf Xr* 692-0119 Bur.: (418) 337-4646 J.E.DALLAIRE AUTOS INC.75, Kennedy Lévis 835-1718 837-8895 StéjFoy LJ DATSUN 2060, boul.Charest ouest Ste-Foy 681-7371 m \u2022' t \\, DL l \u2022 \u2022 T .0 Avec votre Nissan, vous dominez la situation.C\u2019est un vrai Pick-up! Ultra-robuste, il a tout ce qu\u2019il faut pour vous sortir de presque n\u2019importe quelle situation difficile.Conçu pour un minimum de consommation d\u2019essence, votre Nissan est économique.Que voulez-vous de plus?Le luxe?Le confort?Nissan vous les offre aussi! Æï I NISSAN NISSAN PREMIER AU CANADA DANS LE PICK-UP IMPORTE ÏA BOUGE EN ÛRAN0 C'EST NISSAN Passez vite ressayer chez ¦¦ 2 NISSAN 1150,18e Rue AU CARREFOUR DES AUTOROUTES 647-1822 r C-8 Québec.Le Soteil.samedi 22 octobre 1983 l\u2019environnement A par Raymond GAGNE IB n Recyclage des vieux annuaires téléphoniques Eté 1983 Plus d\u2019un million de gens ont visité les parcs nationaux Recyclage-Québec recommande de porter au dépôt de récupération votre vieil annuaire téléphonique, territoire de la Communauté urbaine de Québec 360,000 nouveaux annuaires seront distribués par Bell Canada.En récupérant les 360,000 annuaires devenus désuets on épargnera 900 tonnes de papier ce qui équivaut à épargner de la coupe 15,300 arbres.Parcs marins Environnement Canada diffuse actuellement une ébauche de politique sur les parcs nationaux marins.Ces parcs engloberont les terres submergées et les eaux qui les recouvrent de même que certaines des terres côtières et les Iles appartenant au Canada et protégées en vertu de la loi sur les parcs nationaux.On peut se procurer le document en s\u2019adressant à Parcs Canada à son bureau régional de Sainte-Foy.Ouvrage de contrôle Le Conseil des ministres a autorisé récemment la construction d'un ouvrage de régularisation et de contrôle des crues sur la rivière des Mille-Iles.L'ouvrage coûtera $13.1 millions.Il était rendu nécessaire pour contrer les inondations qui causaient pour environ $900,000 de dommages en moyenne annuelle, depuis plusieurs années.Il est possible que l\u2019ouvrage soit réalisé en vertu d\u2019une entente à venir entre Ottawa et Qué bec à raison de 45 pour 100 du coût devant être payé par Québec et 55 pour 100 par Ottawa.Le ministère de l'Environnement agira comme maître d\u2019oeuvre pour la construction du barrage.The Goblin De quoi s'agit-il?D\u2019un catamaran développé par AMI Offshore Resources de Colombie Britannique avec le concours du gouvernement canadien.L\u2019embarcation se vend $500,000 et Ottawa a contribué de $275.000 pour sa réalisation.Le Goblin i peut servir à divers usages, en particulier.A résorber les nappes de pétrole à la suite d'un déversement do quelque importance qu\u2019il soit.Le bateau peut ainsi récupérer plus de 50 tonnes à l\u2019heure de polluant qui «VIS OC COMSTUlfCTIOW CANAOa IB*.CONFERENCE b» ^ i M.DONALD COTE SI JET: Historique raison d'etre et implantation des systèmes de bureautique dans le domaine de la construction LIFT: Château Bonne-Entente U00 Chemin Ste-Foy Sainte-Foy DATF- Le lundi 24 octobre 19S3 i 19 40 heures CONFF.RFNC1FR M Donald COt# représentant des ventes, AES DATA LTEE Bienvenue aux architectes.Ingénieurs et techniciens snn flotte à la surface des eaux, dépendant évidemment des conditions climatiques qui prévalent à ce moment-là.Foresterie La Compagnie internationale de papier (CIP) est la première industrie forestière à aménager une plantation à graines au Québec.Un communiqué de la compagnie nous apprend cet événement qui s\u2019inscrit dans la recherche d\u2019une amélioration génétique des arbres.CIP vient, en effet de faire l'acquisition de 80 hectares de terrains arables situés près de Harrington dans la vallée de la rivière Rouge québécoise.%ir ài.Il y a deux parcs nationaux au Québec, Forillon et Saint-Maurice.Plus de 150,000 personnes ont visité cet été celui de la Mauricie.par Raymond GAGNE Les parcs nationaux, les lieux et canaux historiques ont attiré plus d'un million et demi de visiteurs durant les mois de juin, juillet et août derniers.L\u2019information a été fournie par le directeur de Parcs Canada pour la région du Québec.Celle-ci compte 2 parcs natioux, Forillon et Saint-Maurice, et 14 lieux historiques de même que l\u2019ensemble des canaux de navigation situés sur les nvières Richelieu et Outaouais.En ce qui a trait au parc de la Mauricie, plus de 150,000 personnes y sont passées durant les trois mois de l\u2019été 1983.Ceci représente une légère diminution dans le nombre des usagers par rapport à téneure l'année an- Le diminution s'explique par le temps qu\u2019il a fait durant l'été L\u2019indice\tparticulièrement\télevé d'inflammabilité des forêts a prévalu durant la plus grande partie de la saison estivale.Cette situation a laissé croire au public que les activités de plein air au parc national étaient perturbées alors qu\u2019il n\u2019en était nen.Par contre, il est passé 312,700 visiteurs dans le parc Forillon durant la même pé- riode.\"La belle température que nous avons connue cet été.déclare le directeur régional de Parcs Canada.y est pour beaucoup.Le taux d'occupation des terrains de camping du parc a même approché les jour-spour 100 de dire M.approché les 55 pour 100 de dire M Desaulniers A Québec même.513.500 personnes ont visité les fortifications qui demeurent le lieu historique le plus populaire Pour ce qui a trait au parc Cartier Brébeuf.il a accueilli au 31 août.108.662 personnes.'INTERET POUR 12 MOIS sur ORGUES PIANOS POUR UNE PERIODE DE TEMPS LIMITEE ORGUES 2 claviers PRIX SPECIAL Prij courant 1 995$ 1 495* - f, PIANOS PRIX SPECIAL Prit courant: 2 495$ 1 995 marc legrand musique Place Fleur de Lys 529-0767 Place Laurier Sainte-Foy 656-9392 Galeries de la Capitale 627-5051 7, Saint-Vallier est (Intersection Langelier) pianos et orgues seulement 529-2517 20 55 499 $ UT 31C400 92?SANYO 499 $ 399 $ _\t_ VCR 3900 Magnétoscope avec contrôle à distance Vidéo Bètamax de Sanyo avec contrôle a disrance programmation s jours.\t_ syntonisateur électronique 12 positions \u2022\tUuèbrc 600 [Vivrrtrrc M9-2S25 \u2022 Sir Toy.26M HochrlAq* 6Vt 4535 \u2022 \u2022\tt harlr.bourq SSM |r»Av 626 4641 \u2022 IT*U.365 Tr«n!> Canada 637 632% \u2022 \u2022\tRobert al.Carrefour .leannota 273 >333 \u2022 âmqul.172 N benoit % 62'* 230* \u2022 \u2022\tJonqulere.2306 V Dominique 347.2746 \u2022 4lma Carrefour 4!ma 666 628% \u2022 Télécouleur 14 * Une image de qualité à la precision Sanyo et 1 un prix très avantageux LA TABLE D\u2019HÔTE en soirée du lundi au vendredi Chacun t>ah qu'après une journée bien affairée.il est bon de laisser couler le temps et de savourer quelques moments privilégiés.comme l'art de la table d'hôte du Baron Rouge, plein de tact et de discrétion dans le service.Quant à l'appetit, nulle part on ne le comprend mieux, ni on ne le réussit plus agréablement.Choix d'entree, soupe, mets principal, dessert et breuvage, tout concourt à vous satisfaire.à partir de $11.95 en soirée, du lundi au vendredi.Oui, qu'importe l'heure, c\u2019est toujours le bon moment de vous retrouver au Baron Rouge.l\u2019art de votre hôte le BARON ROUGE 350 bout Ste-Anne, Beauport Québec, 667-1355 Changez de peau AVEC LES MEUBLES COLORADO EN PROMOTION JUSQU\u2019AU 15 NOVEMBRE 1983 y üe wm M COLORADO JL ¦F U- SIMPLE 2 PLACES POUF RÉG: 2 502$ RÉG: 3 560$ REG: 886$ POUR:\tPOUR:\tPOUR: 1 740$ 2 190$\t620$ 3 PLACES REG: 4 264s POUR: 2 980$ universdécor à l'intersection Henri IV et boulevard Hamel Tél: 872 2321 ¦HMH Quebec.Le Soleil, samedi 22 octobre 1983 la bonne chère C-9 par Pierre CHAMPAGNE D\u2019un restaurant à l\u2019autre Gros pow wow italien L'Association Italo-Québec tiendra, la semaine prochaine, le 29 octobre, au patro Roc-Amadour de Québec, un dîner-dansant où la gastronomie italienne sera de rigueur.Beppino Boezio insiste pour faire connaître aux intéressés que l'on trouvera de la polenta au menu et des saucisses à la Calabraise.Il y aura aussi des cailles et de l\u2019agneau du Québec.Le vin coulera à flot, le vin italien bien sûr, et ceux qui seront présents pourront participer au tirage d\u2019un \\ dy^ge pour deux personnes dans les tropiques.; Les intéressés doivent nécessairement réserver leur place en téléphonant à l\u2019Association halo-Québec, à 653-1076 Les belles amours Il m'était déjà arrivé d\u2019annoncer la nomination d'un président une semaine avant les élections (c\u2019était une assemblée paquetée) et je viens d\u2019annoncer, il y a deux semaines, l\u2019ouverture officielle d'un restaurant qui n'a ouvert officiellement qu\u2019une semaine plus tard.';I1 s\u2019agit du restaurant \"Les belles amours\u201d à Saiflt-Jean-Chrysostome.L\u2019impair n\u2019est pas trop RESTAURANT := ÏCS iBfUcs Sniotirs Pour les \u201cBelles Amours'', offrez-vous une évasion romantique Dîners de gens d aflaires Ouvert 7 jours \u2022 Salons prives l pour receptions \u2022.834, Commerciale.St-Jean-Chrysostome.Que.GOS 2J0 Rés.: (418) 839-1191 se donne volontiers rendez-vous! Pas étonnant avec notre excellent menu, l'ambiance sympathique et nos bas prix.Dîner cfe gens d'affaires à compter de 3 60S Menu de fin de soirée Table d'hôte tous les soirs Jusqu 'à 20h.Satie réception (20 à 50 couverts) 1384, chemin Ste-Foy Rés.: 527-1225 - 527-1951 &\\^ (AC3ADIB) Pour 2 personnes rendue aux oevettes Bisque de nomard Assiette de fruits de mer (7 variétés] Choix du chariot Cuisine française et marocaine TABLE D'HOTE Oeut farci \"Chimoy\" Consommé aux petits légumes Couscous royal Filet d agneau en croûte Brochette \"Tangeroise\" Couhbiac de saumon Choix du chariot Café 1350î Fermé le dimanche Repas de gens d\u2019affaires: 4,50$ à 7,25$ 649, Grande-Allée est Rés.: 522-3355 à travers les BRUNCHS .celui du Fiacre *.OMT le dimanche de 10h30 a 14 h 30 '75 S (entants de mo de 10 ans 5 $> [ACRE STE POY POul Launer / rue Fournie» 651-4055 grave puisque l'établissement était déjà ouvert officieusement depuis quelques mois même mais il a pu causer des inconvénients à quelques invités et je m'en excuse Prenez en tout cas pour acquis que \u201cLes belles amours\u2019\u2019 est maintenant officiellement ouvert; que c\u2019est toujours bon et que la décoration s\u2019est améliorée selon la propriétaire Mme Her-mance Fortier, qui m'a souligné mon impair cette semaine.Chez Guido a 20 ans Le restaurant \u201cChez Guido\u201d célébrait récemment son 20e anniversaire et, pour la circonstance, j\u2019ai demandé au chef Christian Consola, également copropriétaire de l'établissement, de tenter de retrouver un menu qui était à l\u2019honneur le jour de l'ouverture de la maison.Malheureusement, il semble qu\u2019un tel objet soit disparu à tout jamais des archives et c\u2019est un menu datant de 1966 que M.Consola a pu retrouver.Il est quand même intéressant de noter ce qui était à la mode, une année avant l\u2019Exposition universelle de MontréaL dans ce restaurant de fort calibre et il est intéressant également de noter les prix qui sont affichés.Par exemple, les cuisses de grenouille à la Provençale se vendaient $4.50; et le coeur de filet mignon en chevreuil, $5.65.Le plat le plus cher, au menu, cette année-là (trois ans après l\u2019ouverture), le Chateaubriand bouquetière, pour deux personnes, se vendait $12.50.Quant à la soupe du jour, elle coûtait $0.40.Déjà, à cette époque, \u201cChez Guido\u201d avait remporté tous les honneurs de la bonne cuisine dans la région de Québec.Suggestion: que pour leur 20e anniversaire.\u201cChez Guido\u201d offre, pendant une journée, les mêmes délices au prix qu\u2019ils coûtaient il y a 20 ans.\u201cFesont dur\u201d et parlons mieux Le tout Québec était invité, cette semaine, à une promotion spéciale organisée par le gouvernement fédéral au Château Frontenac afin de mettre en valeur, dans un même mariage, les vins canadiens, les fromages canadiens et les roses canadiennes.MUSIQUE D\u2019AMBIANCE KISTAIKVVT SALON-BAR Ouwt tous les jours à partir de 8h, sauf dimaoche iOhJO avec musiciens d\u2019expérience, samedi et dimanche.Le jour: BRUNCH à volonté Le soin BUFFETà volonté Plats chauds et froids 6.95 adulte 3.95 enfant moins de 10 ans Table d\u2019Hôte et menu varié Également menu du jour et à la carte RÉSERVATIONS: 653-2727 Centre d'achats Place Laurier 2700.bout Laurier, Ste-Foy (Entrée Sears bout Hochelaga) RESTAURANT CUEVAS 601, Grande-Allée Réservations 529-9458 Un dîner dansant au Las Cuevas un brin d\u2019exotisme! L\u2019AUTOMNE NOUS REMENE LES FRERES VASQUEZ DU MARDI AU SAMEDI NOS SPECIALITES: cuisine espagnole et française Repas complets à partir de ££75$ TABLE D\u2019HÔTE À 13.75S ! C'est Paris en folie C\u2019est Brest en allégresse C'est un restaurant époustouflant le raisMEsr Table d\u2019hôte F te ergots ou poivre oe KtoOogascar Potage automnal au choix Bmchette de ns Oe veau Oemaofn Cscaiope ae samon en croûte sauce de la vigne d la ruche entrecôte ou* gousses d ou pesser Café 13,95* 590.Grande Allée.Québec.529-2243 Les roses, aucun problème.Offertes par le Centre Jardin HameL elles étaient belles et roses.Les fromages, pas trop de problèmes non plus Ils étaient bons et comparables aux pâtes européennes dans la majonté des cas.Mats les vins.quel désastre.Le dernier était même carrément imbuvable parce que bouchonné.Imbuvable à notre table mais imbuvable également aux tables qui nous entouraient.En d'autres termes, ce n\u2019est pas une seule bouteille qui était bouchonnée mais toute la production.La promotion s\u2019intitulait \u201cCélébrons Canada\" et elle voulait inciter les restaurateurs à acheter d'abord non seulement des vins, des fromages et des roses du Canada, mais tous les produits canadiens.On a goûté six vins, cet après-midi-là.et une douzaine de fromages.Sur chaque fromage que l'on apportait à la table, un petit drapeau de carton nous invitait à célébrer le Canada et ses produits, ses fromages surtout.En anglais c\u2019était écrit: \"One of our many quality cheeses\".La traduction française donnait ceci: \"Fesont honneur aux fromages canadiens\u201d.Fesont.Pas faisons, mais fesont.Deux grosses \"fotent\" dans un seul mot.Ça \"fesè\" dur Les fours à pizzas La mode est aux fours à pizzas et pour ne pas se laisser distancer par la concurrence, le restaurant d\u2019Youville a décidé d\u2019aller lui aussi dans le même sens.\u201cSi le restaurant d'Youville est toujours dans l\u2019édifice du Capitol et qu'il y restera jusqu\u2019au jour de l\u2019Halloween, c\u2019est justement parce que des ouvriers spécialisés sont à compléter la construction d'un four, d\u2019un âtre, d\u2019un foyer dans les locaux autrefois occupés par le restaurant \"Les terrasses de la porte Saint-Jean\", dans la rue du même nom, mais à l'intérieur des murs\", de déclarer au SOLEIL M Pierre Genest, fils de Théo, copropriétaire de l\u2019établissement.Ces nouveaux locaux du restaurant d'Youville ont aussi abrité, avant \u201cLes terrasses\", le restaurant \"Le poêle à trois ponts\" et, jadis, le restaurant \"L\u2019entracte\".Par ailleurs, les propriétaires de la compagnie songent déjà à la construction ou à l\u2019achat d\u2019un troisième restaurant d\u2019Youville, dans un avenir plus lointain que rapproché, situé celui-là dans la région de Charlesbourg puisqu'on en compte déjà un deuxième à Sainte-Foy.jtllRpPt Les moules poulette La bisque de homard \u2022\tL'entrecôte façon Café d'Europe \u2022\tLe buisson de brocoli, beurre noisette \u2022\tLes pommes à la parisienne \u2022\tLa salade bagatelle \u2022\tLe gâteau au fromage et fraises\t4 4.95$ \u2022\tCafé\t1 O9 Stationnement gratuit en toul tempt (rue Ste-Angèle ouest) 27.Ste-Angèle, Québec 692-3835 LES DIMANCHES Les enfants: Vz prix (10 ans et moins) De quoi nourrir un géant' Hum j a» faim' De 10 à 14 heures.\u2022 Au choix: 7 plats chauds et buffet froid A ce prix là.je fais mieux qu\u2019en réver j'y v vais\u2019 y FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE ITALIENNE 1 HO*S-DOCUVM US SOUPtS SPfCIAl MAISON Jomtxxt et Vferon\tMmesfrone hond'je P&rnesan\tConsommé Cocktail de Petites Crevettes\tStraciateiia Moules Spécial Négroni\tBisquo de Homard NOS SPÉCIALITÉS\t Pennoe A ia Vomanoff hambé\t13 95 Cannelloni A m Piemontese\t12 95 bettucane Alfredo\t13 95 Hfet de Veau C*ef Négrom\t16 95 [sealope do Veau Po>^e Ver*\t16 95 Ris de veau\t16 95 ces Coii\u2019es avec R>softo\t15 50 Suprême de Poulet\t16 95 P te* Mipnon\t17 50 Entree 6*e O''née\ti f 2$ Caré d Agneau (2 pers )\t35 50 Tous les pia*$ sont garnir, de Légume'\tet Pomme de terre\t4.WSSEUS ASSORTIS :txc * \"\u2022j-rc\ttarao> cas* CaocfJ V ¦ TV3 tyeDU-rarrv Sootayhft'e Crostad Dr iA-e\tiyto y Crccocr s Crcre D C SOIN K &AKIVOIWVOITUK\t£ ftégfoni\t| 36.CÔTE DE LA FABRIQUE\tj Réservations- 692-3851 .\tyrrvtrrri r«v s.Fv \u2018\u2022¦Pt \u2019¦ mx * ~rp- * .- ¥ M.Jean-Louis Halde et son nouveau chef des cuisines.Alain Latlamme.Le miracle du Charlesville est l'exemple Michel Bush a quitté le Charlesville.mais vive le Charlesville! Son ex-associé, Jean-Louis Halde a su confier la cuisine à un jeune prophète.Son nom Alain La flamme Son âge: 22 ans.11 est né le 30 novembre 1960.Son talent: extraordinaire.Depuis le mois de février, il était déjà dans les cuisines du Charlesville et c\u2019est lui qui secondait Michel Bush.Il est devenu le grand chef et Dieu bénisse sa bonne cuisine.Si, comme dit le proverbe, la valeur n'attend pas le nombre des années, Alain La- Table d\u2019hôte Vol-au-vent aux Huîtres ou Consommé Brunoise (au choix) Tournedos Sauce Grand Veneur Saltimboca alla Peppe Cailles aux Cerises Rouleaux Siciliens Café - Thé Hou» es d ouvefturo Lundi au ven 11h30à 14M0 18h à 23h30 Som 17h30à23h30 Dim 17h30 d 23h30 524-7612 ^565.Oondo-Allée/ est.Québec flamme parfait.Il m'a servi récemment une dariade de shytaké et mirepoix de crabe des neiges aux fruits confits qui était une \"inspiration mycogastronomique\" bien réussie.On a aussi goûté un magret de canard à la crème de cèpes; une étuvée de langoustines aux herbes fines accompagnée d\u2019un gâteau de cham pignons et un mignon de boeuf au fumet de pleurotes.Tout était bon et bien présenté.La continuité est assurée.Alain La flamme est un petit gars de la région de Québec, né à Beauport.Après avoir terminé ses études à l\u2019Institut de tourisme et d'hôtellerie, en 1977, il devait aller per- RESTAURANT fectionner son talent naturel en Europe, en Suisse surtout, puis en Colombie-Britannique, dans la région de Vancouver.Son patron, Jean-Louis Halde affirme que son nouveau chef \u201cest le seul Québécois qui puisse rivaliser avec n\u2019importe quel chef européen dans la région de Québec\u201d.mixVlGux* Gorors Menu gastronomique à 19,95$ Pouf petits appétits le mtcl» et le sou a partir de 4 2t:$ Réservations 529 9461 J iârdincT italic 924 tue Saint Jean tel b9?0J7 t ilie Cane tf Youville ei bullenn ON VOUS ATTEND! Notre table d hôte | vous rOserve clos surprises durant tout le mors | Earü' Menu Chausson de saumon aux épinards Aspics d'asperges Potage ou consommé Cailles farcies aux raisins sauce vigneronne Médaillon de veau sauce à l'orange Chariots à dessert maison 15,95$ 106, St-CyriU* ou«it RESERVATIONS: 524-1864 .Table d'hôte disponible tous les soirs CUISINE ITALIENNE ET FRANÇAISE! Salle pour réceptions de tous genres, avec piste de danse OUVERT LE DIMANCHE chez jr^ Nicolai^ 1276.\tL*** ru« Moguir® fftrm RESERVATIONS 687-0634 La Canardière# La Canardière* L\tUn grand restaurant ou les excellentes JJ LAiy-jy,-\tgrillades côtoient de savoureuscjs - \u2019\t/\u2018C >\t.¦*'*' .' v ,., *\tpâtes, dans un menu élaboré 'Vr v ¦\t» \\r ' \u2022'\t, pocjvan» rassas'or tous les goûts1 ,\tDu lundi au vendredi 1 ^\tf y' MENU du JOUR 2465.boul -= Ste-Anne Québec .La Canardière seulement Réservation»: ^ ^JvL 66M159 te&zauUUz *La Canardière#La Canardière> Le restaurant de la fine gastronomie «SSa VSrémaillère Tous les soirs, service de voiturier et stationnement gratuit à la demande de notre distinguée clientèle U\t^ L\u2019endroit ou déguster d\u2019excellentes spécialités automnales les week-ends et sur semaine Vos hôtes.Beppino et Carlo \"L\u2019endroit ou l\u2019on est toujours satisfaits \" 21, RUE ST-STANISLAS \u2022 RESERVATIONS: 692-2216 C-10 la bonne chère Québec, Le Soleil, samedi 22 octobre 1983 par Pierre CHAMPAGNE Les relais gastronomiques Menu de qualité au Manoir des Erables Le Manoir des Erables de Montmagny, un des rares établissements du Québec inscrits dans la revue \u201cRelais et châteaux \u2019.S\u2019il est une auberge qui mérite bien le qualificatif de relais gastronomique, à moins de 100 kilomètres de Québec, c\u2019est bien le Manoir des Erables de Montmagny, propriété du chef Renaud Cyr et de son épouse Lorraine.Ce manoir n\u2019est pas jeune puisqu\u2019il fut construit au début du siècle dernier, vers 1812-1814, par M.Antoine Gaspard Taschereau, un médecin de la ville de Québec, qui venait d'hénter du domaine de l\u2019Es-pinay, acheté par son ancêtre, Jacques-Thomas Taschereau.L\u2019hostellerie est plus jeune puisque ce n'est qu\u2019en 1953 que la résidence fut transformée en auberge et qu\u2019elle prit le nom qu\u2019on lui connaît toujours.Dans ses premières années d\u2019existence, le Manoir des Erables soutenait une réputation enviable parmi les bonnes tables du Bas-du-Fleuve.Cette réputation devait cependant se ternir au fil des ans et ce n\u2019est qu\u2019avec l\u2019arrivée de la famille Renaud Cyr dans le décor que celle-ci devait non LE MOUTON DE PANURGE Voire hôte: DANIEL PEBARTHE Le SAMEDINER en musique BRUNCH DU DIMANCHE 9.75 ad u Rat 6.00 .» Mets d\u2019aujourd'hui et d'hier, sur le chemin du roi Le charme d'un piano depoque, samedi en soirée Les plaisirs de l'ouïe et du palais Menu à la carte tous les soirs (à seulement 20 minutes du centre-ville) 8790, avenue Royale.Château-Richer Tél.: 824-4478 - 824-4852 Ouvert 12 mois par annee Demandez notre table d'hôte à partir de 13,95$ Menu de gens d'affaires, du lundi au vendredi Fermé le dimanche (quelques plats d'agneau frais du Québec) 3 heures de stationnement gratuit 17.rue St-Stanislas, Québec\t692-4681 flqqqç -SffiïSS-\" .MANOIR.stcastin I «h HtMiipnrl/H'IV- Mf) I tWLTES ENfjANTS 6,00$ îlaÜD OLdLai-UI\u2014ll IIU>l> ^ISISISISISISTBISISISISISISISI LE SOLEIL DE LA GRECE DANS VOTRE VIE.STRATOS BROCHETTERIE RESTAURANT TABLE D\u2019HÔTE à partir de d d 95$ POUR RÉSERVATIONS:\t1 1 ' 529-1766 664.GRANDE-ALLÉE E.1S1ST51S1STS15TS151515151S1S1 DU DIMANCHE de 11 heures à 14 heures Bulles lus d oronge Grande var'ete de salades Charcuteries et viandes froides LE CHAUD r?o$t>if au /us ou à I ait Levas au laid Oéufs trouilles Boeuf traisé au* Saucisses - Bacon\tlégumes Pommes de terre rissolées BAR À PAIN ET FROMAGES Les fruits trais et les sucreries Breuvages r»\" g À 795$ m 495$ entant* moine de 10 one Salles pour banquets et réceptions de tous genres Stationnement gratuit à l avant ASSOCIATION DES EMPLOYES CIVILS 650, avenue Laurier.Québec RESERVATIONS: 529-0216 nu» au» «Inor» nttmtSM.v v .Non! On n\u2019a pas tout dit sur Kabtihiis saviez-vous que \u201cChez Rabelais\u201d vous offre comme en Europe, une table d'hôte des plus complètes, dans une échelle de pnx que vous apprécierez?Les plats variés qui y sont inscrits enchanteront les gourmets pour leurs raffinements, comme les gourmands qui goûteront une cuisine plantureuse! Salons privés si désiré.Tél.: 692-1503 dans la Côte de la Montagne au coeur du vieux port de Québec LE BEAUJOLAIS NOUVEAU S\u2019EN VIENT! Pensez dès aujourd'hui à la grande fête gargantuesque de l'hôte! Clarendon.G \u201e HOTEL (Taoindon Y***-\tV ^ votre hôte Continental 57, Ste-Anne Réservations et rensegnemen's 692-2480 26, rue St-Louis Rés.: 694-9995 BONNE NOUVELLE FINI LES ENNUIS DE STATIONNEMENT Nous offrons à nofre clientèle du soir un service de stationnement gratuit.Lors de votre arrivée à notre restaurant, l'on se charge d'aller garer votre voiture et de vous la ramener lors de votre départ.Fermé le dimanche à compter du 1* novembre Depuis o us a un quart de S'é _\t\u2022 ' r M mè mes nrc prétoires qui vous font profiter de lei# gronde connaissance et d une ambiance des plus chaleureuses Le tout û or» raisonnable seulement ressusciter mais atteindre des sommets.Depuis l\u2019an dernier, le Manoir des Erables bénéficie d\u2019une quatrième fourchette dans la classification gouvernementale.Très peu d\u2019auberges du même type sont aussi chaudement recommandées par les spé cialistes.Un professeur de cuisine Un proverbe américain dit \u201cIf you don\u2019t know it, teach it\" (ce que vous ne savez pas faire, enseignez-le).C\u2019est souvent vrai mais Renaud Cyr est une exception pour confirmer la règle.Avant de se porter acquéreur du Manoir des Erables, M.Cyr enseignait la cuisine à Cau-sapscal, dans la vallée de la Ma-tapédia.Et encore aujourd\u2019hui, malgré les heures de présence que sa réputation exige dans les cuisines du manoir, M.Cyr se permet d\u2019enseigner tant à Québec, dans une polyvalente, qu\u2019à Montréal, à l\u2019Institut du tourisme et d\u2019hôtellerie.Membre d'honneur de l\u2019Ordre des fines gueules de la confrérie gastronomique du Poitou (1978); Grand Maître de la Grande Carte d\u2019Aquitaine (1980); Chevalier de l\u2019Ordre des Coteaux de Champagne; Compagnon de la bonne table; Hôtelier de l\u2019année en 1980; M.Renaud Cyr ne fait que collectionner las honneurs depuis sa prise de possession du Manoir des Erables le lét août 1975.Il est même un des seujs hôteliers du Québec à voir son établissement inscrit dans la revue \u201cRelais et châteaux \u201d avec \"La sapinière\u201d, dans le nord de Montréal, et \u201cl\u2019Auberge des trois tilleuls\", dans la vallée du Richelieu.La publication française, renommée à travers le monde, exige cinq \u201cC\u201d de grande qualité pour accepter de publiciser un établissement, ces 5-C étant: courtoisie, calme, caractère (de la maison), cuisine, confort.Malgré un incendie qui, le T8-novembre dernier, a ravagé tous les étages supérieurs du manoir, M,' Renaud Cyr parvint, à force de travail et de persévérance, à rouvrir sa salle à manger principale le 1er mai 83.Grâce à des subventions gouvernementales qu\u2019il a qualifiées de généreuses, il sera en mesure de (Suite à la page suivante) RESTAURANT PORTUGAIS festival dv Portugal Votre repas vous donne une chance de gagner un VOYAGE AU PORTUGAL via (Repas du soir seulement) ap AIRPOKIUGAL Musique avec Germano Rocha 1155, de la Chevrotière.Québec \u2014 Réservations: 529-1S75 STE-FOY Votre famille se régalera a notre 10h30 a 14h30 DU DIMANCHE\tAdultes 1195 Enfants moins de 12 ans 795 STE-FOY 3000.boul.Laurier, Ste-Foy Rés.: 658-3644 NOUVEAU! NOUVEAU! En plus de notre savoureux poulet, qui a fait notre réputation, nous vous offrons maintenant un menu beaucoup plus élaboré et très varié.\u2022\tTous les midis de la semaine: les diners d'affaires à prix abordables.\u2022\tLe dimanche: un menu spécial incluant rosbif et autres mets délicieux.DERNIERE NOUVEAUTE:\u2014i La brochette de poulet, un délice à découvrir! ROTISSERIE 120.St-Cyrille ouest \u2014 Réservations: 529-0511 Québec, Le Soleil, samedi 22 octobre 1983 C-11 la bonne chère ; *1 ' pjf, ^ M.Renaud Cyr et son épouse Lorraine ont su faire du Manoir des Erables, à Montmagny, en quelques années seulement l'une des meilleures tables de la province de Québec.(Suit» de la page precedente) rouvrir, en novembre, les étages supérieurs où il a aménagé des suites de grand luxe et des chambres de qualité.\u201cN'eut été de ma femme qui m'a toujours encouragée dans les pires moments et du gou vemement qui m'a bien aidé, sur tout au ministère de l\u2019Agriculture où l\u2019on a su comprendre mes pro blêmes, nous ne pourrions pas, au jourd\u2019hui, causer ensemble du Ma noir des Erables\u201d, a déclaré M.Cyr.plein de reconnaissante au lieu d'être plein de dettes.La table Nous étions cinq, ce soir-là, à souper au Manoir des Erables où Yves Assehn, de la firme Arsenault et Asselin, avait décidé de rencontrer M.Pierre Mantha, le directeur général de Price Waterhouse à Québec Le menu, offrant des spécialités maison que l'on ne retrouve pas ailleurs (foie de canard frais, truffé, à l\u2019étuvée; poireaux jaunes au vinaigre de framboise; les aiguillettes d\u2019oie au poivre rose; les magrets de canard aux cinq poivres; les langues de morue au beurre de noisette, etc.), est d'une qualité rarement égalée.Les viandes étaient cuites à point, les légumes juste assez croquants, et les sauces, au poivre surtout, bien relevées.Il ne restait rien, absolument rien, dans les as- siettes de personne.Nous nous en sommes léché les doigts Par contre, si une petite déficience était à peine perceptible dans le service, il faut surtout déplorer une carte des vins qui manque de caractère pour une maison de cette qualité.Elle même des améliorations.Quant au plateau de fromages il était, le jour où nous y sommes allés, déplorable On n\u2019y offrait qu'un cheddard doux, jaune, et un fromage bleu II parait cependant que ce n'est pas toujours le cas et que l'offre est habituellement meilleure que la demande.Une prochaine visite me convaincra sans doute.Le Manoir des Erables est situé à 85 kilomètres du centre-ville de Québec Du pont Pierre-Laporte, il faut à peine plus de 30 minutes pour s'y rendre Et pour ceux qui auraient peur de s'égarer dans les effluves de Bacchus, sachez que même si les chambres ne sont pas complétées dans la résidence pnn-opale il y a.derrière le manoir, une * dizaine de motels pour abriter vos souvenirs Les trois as de la cuisine du Manoir des Erables de Montmagny: Frédéric Vandois, François Morin et le patron Renaud Cyr.Unique au Croq P P0 a*»® pQ' .o\\oo;,;vA0\u2019 ,0 ,\\o'se ,es i\\® oOe Restaurant Maison Romaine Tous les samedis et dimanches FESTIVAL des PÂTES aux fruits de mer (et plat spécial) Ouvert les samedis et dimanches à partir de 17 heures.Facilités de stationnement Réservations: 681-0549 1380, chemin Ste-Foy rimome vous offre un 4/ ('/lOfjrjP ê J\u2019AIME RESTAURANT ce FESTIN DES HUITRES SOUPER DE 6 SERVICES sur la Grande-Allée, à prix modéré.BAR A SALADE ENTREES Escargots de Bourgogne Crêpes aux champignons Surprise du Chef SOUPE ou POTAGE AU CHOIX Steak au pdivre Cuisses de grenouilles à l 'ail Veau Milanaise Steak et cuisses de grenouilles Brochette de filet mignon DESSERTS Gâteau Moka.Crêpes Suzette BREUVAGE AUSSI: Châteaubnand (2pers.) QQ95$ avec les mêmes choix\tL.5/ GATEAU D'ANNIVERSAIRE GRATUIT 1210, Place Georges V \u2014 Tél.529-5533 Réservez pour vos réunions En octobre, venez manger chez mol.SPÉCIAL DU MOIS «««.y \\ Festival du ROSBIF Rosbif au jus Sauce poivre vert ou sauce champignons 5 50$ Restaurant 2750, chemin Ste-Foy Plaza Laval Ste-Foy Tél.: 6ST-8283 CKa/G\u2019T 24 par jour.le*rné a no* Qa dimanche a lundi de OOh à 6* La Grande Traque Le suprême de faisan à l'ail des bois Le fricandeau de renne Saint-Hubert Le chausson de lièvre aux pommes L'entrecôte de bison Grand Veneur Les délices sucrés d'Artémis Le Croquembroche z Le restaurant du Hilton 647-2411 Stationnement gratuit dts 18:00.sur validation de votre billet, si vous garer votre voiture vous mCme dans le stationnement de Place Quebec.ENTREES 6 Huîtres Nature 6 Huîtres Casino Bacon ênrvettô, fromage gratinées 6 Huîtres Rockfeller Epinard.Sauce Hollandaise gratinées Pâté d'huîtres Huîtres frites ».Soupe aux huîtres REPAS Inclus avec chaque plats Soupe du jour, bar à salade thé ou coté.Pâté aux huîtres Pommes de terre, légumes Huîtres frites Pommes de terre, légumes ou riz 860, rue St-Jean Québec, Qué.Réservations 529-0339 37.5 37.5 3s?35.0 250 72.5, 72.5 Brunch He! les enfants, déguisez vous: maquillez-vous, venez vous amuser! plus beaux déguisements des prix et des cadeaux surprises! On vous attend, dimanche le 30 octobre a la Salle de Bal.de 11 h à 14 h.L\u2019Auberge des Gouverneurs offrira aux quatre Adulte 14.95$ ta xe et service inclus Enfants 6,00 $ (jusqu\u2019à 10 ans) Réservez des maintenant:\t¦ 651 -3030 poste 6121\toOo oes couvçRneuRS 3030.boulevard Laurier.Sainte-Foy Le buffet \u2022 Beaugartien / du dimanche Tous les dimanches de 17 à 21 heures des extravagances pantagruéliques et gargantuesques vous sont offertes sous forme de buffet au restaurant dansant s empiffrer A VOLONTE tout en se flattant le palais et en effleurant à peine le porte-monnaie 6,955 pour les adultes et 3,60S pour les moins de 14 ans .d ailleurs le dimanche pour les plus petits TOUT est a demi-prix AINSI VA LA VIE.restaurant \u2022 murmures \u2022 danse place belle cour, sainte-foy, (418) 659-2442 4 » Québec.Le Soleil, samedi 22 octobre 1983 C-12 Autorisation du Conseil des ministres Création de l\u2019université d\u2019Abitibi confirmée per J.-Cieude RIVARD Le Conseil des ministres a officiellement eutonsé, cette semaine, l'émission de lettres patentes créant l\u2019université du Québec en\tAbitibi-Té miscammgue.i V : / \u2022-'îâej f.« e.'ortïp/ \u201c¦ ¦¦ Le nouveau recteur de l\u2019université du Québec en Abitibi-Té-miseammgue (UQAT) a même été ovationné par ses collègues, les recteurs et directeurs des 11 autres constituantes de rUQ.M.Trudel était de passage à Sainte-Foy où il participait à une réunion de chefs d'établissements faisant le point sur l'état des négociations et l\u2019actuel mouvement des grèves tournantes chez les employés de soutien d\u2019universités.Il participait aussi aux travaux du comité de pla- nification de l\u2019bQ.lequel doit déposer, mercredi.un rapport dé fmitif è l\u2019assemblée des gouverneurs de l'UQ, concernant l\u2019opportunité d'impianter une nouvelle constituante à ville de La val.Le recteur Le nouveau recteur de l\u2019UQAT.Rémy Trudel, est le plus jeune recteur d\u2019université au Québec; il n'a que 34 ans Lors de la récente tournée des \u201crecteurs volants\", LE SOLEIL l\u2019a rencontré à son bureau.Ce bureau est juste à côté de la porte d\u2019entrée, dans l\u2019ancien séminaire Saint-Michel de Rouyn que l\u2019on est en train de rénover.L\u2019immeuble remplace d anciennes barraques militaires dont plusieurs avaient été jugées insalubres par les autorités municipales, du temps du Centre d\u2019études supérieures de l'Ouest québécois (CEUOQ), c\u2019est-à-dire avant la création de l\u2019université du Québec à Hull (UQAH).Pour aller au bureau du recteur, il n'y a ni antichambre, ni chef de cabinet: on y accède directement.La porte est entièrement vitrée.Le mobilier y est réduit à sa plus simple expression.Les professeurs comme les étudiarits vont et viennent.Pour à peu près tout le monde, Rémy Trudel est un copain, un \u201cchum\u201d Ce sont les étudiants qui l\u2019affirment.A l\u2019exténeur de l\u2019immeuble, on n\u2019avait pas attendu l'émission des lettres patentes pour s\u2019identifier comme université régionale.C'é- tait écrit en toutes lettres, au sommet de l\u2019é-difice: \u201cUniversité du Québec en Abitibi-Té-miscamingue\u201d.Quand il parle de son institution, le recteur Trudel dit \u201cl\u2019u-mversité de Rouyn.\u201d C'est fondamental Pour le jeune recteur, l\u2019émission de lettres patentes à l\u2019UQAT est quelque chose de fondamental pour la région de Rouyn-No-randa.Ce sont les entreprises industrielles et les milieux d\u2019affaires qui insistent sur la nécessité d\u2019avoir leur propre université.Il leur apparait impérieux de former une main-d\u2019œuvre hautement spécialisée qui leur assurera survie, stabilité et progrès Il faut aussi parer à l'exode des \"cerveaux\".Cet argument a fortement incité le député-ministre François Gendron à parrainer la demande de lettres patentes de l\u2019UQAT, auprès du Conseil des ministres, dit-il.Pour les gens de l'A-bitibi-Témiscamingue.'¦l\u2019université\tde Rouyn\" c'est vital.La venue massive à No-randa d'environ 200 représentants des milieux socio-économiques pour rencontrer la vingtaine de \"recteurs volants\u201d qui les ont visités est significative, pense M.Trudel; d\u2019aucuns avaient parcouru de 60 à 80 milles; l\u2019un d\u2019eux était même descendu en avion de la Baie James.¦ I P L Les travaux de rénovation de l'ancien séminaire Saint-Michel n'ont pas attendu l'émission d\u2019un statut incorporatif pour créer \"L'université du Québec en Abitibi-Té-miscamingue\".La nouvelle a été confirmée par le cabinet du ministre de l'Education.M.Camille Launn.Celle-ci a été reçue avec une joie vive, au siège social de l\u2019université du Québec, a rapporté le vice-président Michel Leclerc.WmMÈ Un coup de main aux gens d\u2019ici! Quand ils se sentent perdus Personne n est a I abri de problèmes psychologiques ou sociaux La mésadaptation sociale, la violence, l\u2019isole-ment.la dépression, le suicide, la délinquance ou l\u2019alcoolisme sont quelques exemples seulement de problèmes psycho-sociaux auxquels s'attaquent plusieurs organismes associes a Centraide Des organismes d écouté téléphonique comme Tel-Aide.Viol-Secours et SOS Grossesse comptent sur des bénévoles annee, oftrent une oreille disponible et du réconfort moral Des centres comme la Maison I Espérance, La Licorne, la Maison d'Accueil et d'Espoir de Lyster.du Samaritain, offrent des séjours de rehabilitation pour alcooliques Plusieurs associations de familles monoparentales supportent, informent ou accompagnent les hommes et les femmes dans le divorce ou la separation Et de nombreux organismes travaillent auprès des jeunes en difficulté, des organismes comme Les grands freres.les maisons de jeunes et Travaux Communautaires Jeunesse Les gens d'ici savent tendre une main reconfortante LE SOLEIL vous informe au jour le jour.ABONNEZ-VOUS 647-3333 vous en avez sans doute entendu parler MAINTENANT - .\u201e venez lecouterl La révolution dans le monde des tables tournantes! Le tout nouveau lecteur de disque par rayon laser de Sony est maintenant disponible.Une qualité de son incroyable tant par la définition, la présence que le dynamisme Des enregistrements compacts et inaltérables de 60 minutes sur un seul côté, la faiblesse de toute chaine stéréophonique deviendra à l'avenir le point FORT! \u2022\tQuébec.600 Belvédère 68.V2S25 \u2022 Sle-Foy.2651 Hochelaga 658 4535 \u2022 \u2022\tCharlevbourg, 5585 l\" Ave 626 484 1 \u2022 Lévis.565 Trans Canada 837-6525 \u2022 \u2022\tKoberval Carrefour Jeannois, 275 5555 \u2022 Amqui.172 5l Benoit h 629 2300 \u2022 ' Jonqulère, 2398.St-Donnnique.547-2746 \u2022 Carrefour Alma.668-8285 \u2022 CenCraide Quebec Votre moyen de partager.¦ ' .\u2022 I ,v- î* \u2022\t> .y' Saw ROLAND FORGUEÔ outruns PROMENADES CENTRE-VILLE, QUÉBEC, 529-0077 "]
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