Le soleil, 5 juillet 2003, Cahier 9

[" FBSK?*4*1 ) te wL'T \u201c Pte ^ V'\tT Canarth IBimites E M V LIT do FORESTERIE etdc l.EOM Vngi F Il y a plus, comme ces\t.tourbières ombrotro- phes structurées qui se retrouvent généralement beaucoup plus au nord.Elles sont probablement les plus au sud de ['Amérique du Nord.Vous pouvez y faire une randonnée de près de sept kilomètres sur des trottoirs en bois bordés de panneaux d'interprétation.Un formidable choix En fait, les choix de ballades d'un jour, aux portes de Québec, ne manquent pas avec d'autres parcs comme les Grands-Jardins, Jacques-Cartier et les Hautes- Gorges-de-la-Rivière-Malbaie.À cela on peut ajouter le Sentier des Caps de Charlevoix, la réserve nationale de faune du cap Tourmente et la Station Écotouristique Duchesnay.Le parc national des Grands- ¦ Jardins, véritable caprice de la nature, promet le dépaysement.À plus de 1000 mètres, le sentier du Mont-du-Lac-des-Cygnes constitue un observatoire naturel incroyable sur le cratère météorique de Charlevoix.Dans le parc des Hautes-Gorges, la puissance de la nature a sculpté une œuvre si grandiose qu'elle donne l'impression de se retrouver sur le toit du monde.Toujours du côté de Charlevoix, mais encore plus près de Québec, le Sentier des Caps de Charlevoix offre le fleuve à la fois tout près et très haut.Des paysages à couper le souffle! On atteint, au gré de la promenade, des sommets variant de 550 à 824 mètres qui permettent de contempler le chapelet d'îles Sue forment les 21 îles e l'Archipel de Montmagny (dont la Grosse-ile et l'jle-aux-Grues) et l'île-aux-Coudres.Un système simple et efficace balise les sentiers.La réserve nationale de faune du cap Tourmente présente un paysage d'une beauté tout aussi remarquable avec le regard qui croise à la fois le Saint-Laurent, la plaine, les grands marais côtiers et la montagne.Ce site enchanteur, reconnu comme zone humide d'importance permet d'observer la nature en toute sécurité avec ses 18 km de sen-Rabaska\tfiers et activités diverses.Du côté de Portneuf, le parc national de la Jacques-Cartier constitue une oasis incroyable de découvertes prodigieuses, à moins de 40 km de Québec.C'est un endroit de rêve pour des randonnées d'un jour avec un réseau de 50 km exclusifs à la marche et autant partagés entre marcheurs et cyclistes.Plus près encore de la capitale (à peine une vingtaine de minutes), la Station Écotouristique Duchesnay est une destination familiale par excellence.Un réseau de 19 km de sentiers attend les visiteurs pour les emmener au cœur d'un relief faiblement accidenté dans ce parc forestier en bordure du lac Saint-Joseph et comprenant une douzaine d'autres lacs, plus petits.Une foule d'activités est offerte pour jeunes efmoms jeunes sur ce territoire qu'on peut même atteindre en vélo à partir du centre-ville de Québec, grâce à la piste cyclable des Cheminots.- -¦ \"«\u2022*« , \u2022 CT»*-i-i r- çœ&agZï -3 \u2014 l\u2019île aux trésors Le parc national des Grands-Jardins, véritable caprice de la nature, promet le dépaysement.À plus de 1000 métrés, le sentier Ju Mont-du-lac-es-Cygnes con-titue un observa-ire naturel incroy-le sur le cratère étéorique de arlevoix.Dans le uvre si grandiose ver sur le toit du core plus près de , le Sentier des e Charlevoix offre ve à la fois tout t très haut.Des es à couper le \u2019 ! On atteint, au la promenade, \u2019 mmets variant de ; 824 mètres qui ; ent de contem-chapelet d'îles ï rment les 21 iles ^ l'Archipel de agny (dont la | -Ile et l'île-aux- I et l'île-aux- I s.Un système | et efficace balise | tiers.rve nationale de ^ du cap Tourmente < te un paysage 1 beauté tout aussi 1 uable avec le J qui croise à la fois I aint-Laurent, la | les grands marais | et la montagne.J ite enchanteur, | u comme zone I d'importance ] t d'observer la j en toute sécurité I es 18 km de sen- | activités diverses.acques-Cartier cones prodigieuses, a droit de rêve pour de 50 km exclusifs heurs et cyclistes.une vingtaine de nay est une desti-de 19 km de sen-ner au cœur d'un irestier en bordure douzaine d'autres ifferte pour jeunes Jt même atteindre c, grâce à la piste m X faTT^e\u2019 .\t¦ «ectoutevotreV*6 Cet ^e\u2019 i^otitréaV\ty dèC0UVTaWefleau*tTé5OTS' is»-\u2014 pistes\ts A,I >V\"\"- voyez a6 \" étoiles du eosmos.et observe!'e5 Beau temps, 'e 6'0cuTrum et 'e P'a^oCde vacances à MoTrtTea'- y/»Vo INSECTARIUM 13 I- MONTRÉAL «ffl DinfCTlOW DES INSTITUTIONS SCIENTIFIQUES VWe de Montréal mm HHH ir iUMn 4.U cktmo., » **,f*rt*Mt «fa§ de f ibe Mur le fA ,\t.1 > evidcmmenUàto p®u^fj- à bras ouverts et,\tjubeau n'est pas eoc«e ^W^üaude, milieu du salon de .el^ plate.c'est irïï'ft W» ** 2*S£ À ne pas manauer également, dans le cadre des Grands Solos, le chanteur Richard Desjardins qui viendra présenter un spectacle sur la forêt boréale le dimanche 3 août, de même que Patrick Normand qui se produira le dimanche 31 août.Informations et réservations: www.tkcatiedelachevrerie.con ou (819) 344-5550 Vos hôtesàVictoriaville: Le Colibri et Le Suzor Deux complexes hôteliers vous accueillent à Victoriaville : il s'agit du Complexe Hôtelier Le Colibri, situé sur la route 116, qui vous offre 150 chambres et suites, et 10 salles de réunion, ainsi que le Complexe Hôtelier Le Suzor, membre de la chaîne Hôte, situé sur le boulevard Jutras, qui vous ouvre ses portes sur 51 chambres luxueuses.Situés à proximité d'une aéroport municipal, de 3 terrains de golf renommés, rie plusieurs théâtres d'été, de quelques points d'eau et d'un accès à la piste cyclable, les deux hôtels disposent de salles à manger spacieuses, d'un centre complet de santé beauté et de tous les services dont vous aurez besoin pour agrémenter votre séjour.Bon nombre de forfaits sont disponibles.Plus réservations et informations, visitez le site www.hotelsuzor.com ou composez le 1-866-537-8967 pour rejoin- dre le Complexe Hôtelier Le Suzor, ou encore visitez le site www.botelcolikri.coa ou composez le 1-800-563-0533 pour contacter le Complexe Hôtelier Le Colibri.« Pâté de campagne », au Théâtre des Grands Chênes À Kmgsey Falls, une comédie de situation met en scène une quinzaine de personnages qui racontent les péripéties d'un couple propriétaire d'une charmante auberge de campagne.Claude et sa femme Rachel attendent la visite anonyme d'un critique touristique.Affolés, pour ne pas dire paniqués, ils lui en mettent plein la vue, mais se retrouvent confrontés à plusieurs imprévus farfelus.Un bagagiste distrait, une cuisinière ratée au mauvais caractère, un voisin qui ne se mêle pas de ses affaires et une clientèle pour le moins colorée font de Pâté de campagne un divertissement incontournable, mis en scène par Sophie Clément.La pièce de théâtre est à l'affiche jusqu'au 30 août, avec possibilité de supplémentaires pendant le mois de septembre.L'horaire est le suivant : du mercredi au vendredi, à 20h30; le samedi â 18h et 21h30, et tous les mardis de juillet â 20h30.Plusieurs forfaits souper-théâtre et forfaits souper-théàtre-hébergement sont disponibles.Réservations : (819) 363-2900.Pour information, visiter le site Web www.grandscbeiies.ca 1607773 CentreduQuebec Tourisme A partir du 18 juin 2003 Cascades présente une production du Théâtre des Grands Châtres l -J T\tde Kinasey Faits D m THEATRE DE LA i l moi/(là Marie Collaboration au texte : Claude Laroche C omote * e.HôtehefXoltbn iVictonaviHe VictonaviMç \u2022 QuétoecTG6FL6R9 Mise en scene de Claude I^aroche Éppotnr te C l\tV) RESTAURANT // -Za c/ a j/vu re/U /-.Bar Le mirage ÙOmu>LcA£ rtOrtL.trf J AVE MICHEL CHARETTE NORMAND CHOUINARD «UflVIE FERLATTE FRANÇOIS L ÉCUYER MONIQUE SPAZIANI TEXTE DE JOSÉE FORTIER FRANCOIS CAMIRAND MISE EN SCENE SOPHIE CLÉMENT RÉSERVEZ MAINTENANT (819) 363-2900 www grandschenes.ca obert Brouillette, Louise de Beaumont, Richard F rechute, > Suzanne Garceau et André Lacoste Membre de a Cname hôtelier De-Montreai ;5/4.861-282^.^, .v»\"cede Quebec et Ottawa - L800-361 Réservation : (819) 344-5550 visit» notre site »eh : www.thcatrcdelachevrerie.com 'MVtM Québec US l s™ Cascades c h.YU 8097 fl s\\i 1decouverte \u201cï?*'.jSSS»s\",'&S «\u2022fç'SKv \u201cfSs econon>us y s petç^ !lce^es ^ *!4,îsF0'if;lfï«S\u2018- abeille en compagnie de l'apiculteui au Musc* de l'atoille de Château-Richei.Decouviez-y la fascinante histone des (elations homme-abeille et l'évolution des techniques apicoles.Les sons répétitifs du marteau sur l'enclume fascinent les visiteurs de la Forge à Pique-Assaut à Saint-Laurent, Ile d'Orléans.Les artisans-forgerons empruntent aux techniques traditionnelles et actuelles pour créer des pièces uniques.À Place Royale, les souffleurs de verre de la Verrerie la Mailloche vous convient à un ballet admirablement regie: ils donnent forme à des objets magnifiques avec quelques outils, dans une séquence parfaite de gestes, à la chaleur des fours.Jetez un coup d'oeil aux machine è coudre, moules, fer à repasser, pesée, catalogues de mode et autres témoins d un autre temps a l'ateliei Richard Rohitaille fourrures, a Québec.Mille et un secrets vous seront révélés sut les espèces animales et les méthodes de chasse, entie auties.Au parc de l'Artillerie, une équipé passionnée fabrique a la main des poupees de porcelaine L atehei Us Oanos do soi* est reconnu .1 travers le monde pour ses grandes dames, petites filles sages et garçons moqueurs qui charment autant pai leui élégance que leui ongmalité.Dans Limoilou, Us Artisans du vitrail exécutent un métier dont la tia-dition remonte au Moyen Age.On y découvre l'histoire captivante dujn trail a travers les âges, tout en observant les artisans è l'œuvre.Restauration d'un vitiail ancien ou confection d'un abat joui contemporain n'ont pas de secret pour eux.À Giondmes, è l'atelier des Produits de Aliksir c'est un ventable retoui aux sources pour aromathérapeutes et naturopathes en herbe: culture et cueillette de plantes aromatiques et médicinales tiansformees, pai un procède de distillation à la vapeur d'eau, en huiles essentielles.le concept unique des économusées existe depuis 1992.Créé par l'architecte et ethnologue Cyril Simard, il transforme un afelier d'artisan en véritable petit musée, le visiteur se retrouve ainsi au cœur de l'action.L'artisan lui explique ses techniques et processus de fabrication.Des articles sont exposés sur place et on peut y acheter un produit unique fabriqué d'après des méthodes séculaires.À la fois tourisme de culture et de divertissement, la for mule des économusées mise sur le patrimoine vivant pour mettre en valeur la richesse et l'importance de l'artisanat traditionnel québécois.On compte, dans la grande région de Québec, 12 de ces musées originaux qui permettent aux visiteurs d'entrer dans l'intimité des artisans.Ne vous en privez pas, vous serez accueillis à bras ouverts.Tournée enrichissante té À Saint-Joseph-de-la-Rive, un lieu enchanteur et un accueil sans pareil vous attendent à la Papeterie Saint-Gilles On y fabrique du papier comme on le faisait au XVIIe siècle.Pétales de fleurs du pays se mêlent à la pâte de papier au filigrane â l'effigie de saint Gilles, reconnu internationalement.Le site des Moulins de l'Isle-aux-Coudres vaut le détour avec son moulin à eau de 1825, celui à vent de 1836 et sa maison du meunier.C'est aussi un endroit idéal pour un pique-nique en famille.Beurre de pomme, confiture de cerise cidre fort et mistelle de glace figurent parmi les délices qui exciteront vos papilles à la Cidrerie Verger Pedneault de l'Isle-aux-Coudres.Une des rares entreprises laitières québécoises à avoir préservé le caractère artisanal de ses méthodes de fabrication du cheddar, la laiterie ^ Charlevoix, â Baie-Saint-Paul, vous fabrique sous le nez des tentations irrésistibles.Les artisans d'autrefois ont fait découvrir les personnages des légendes traditionnelles québécoises par des sculptures.sur / bois.Les artistes de l'Atelier Paré, sculpture, de Sainte-Anne-de-Beaupré, poursuivent cette tradition sous les yeux de leurs visiteurs.Vivez une extraordinaire expérience d'un safari ~s- J- -r~r _l loo, laid''' ^taw« °\u201c ^ ,eP**^eUKt$* rSS^aV^&e auQf^ végétation.Une impressionnante serre recrée des zones tropicales du Sud-Est asiatique, d'Indonésie et d'Australie.d'un sie^ ''\u201d \u2019 c\u2019est province.Aufourd'hui la tendance favorise la présentation d'animaux en liberté dans leur milieu naturel, mats au XIXe siècle ils étaient exhibés dans des cages.La formule a évolué aussi vers les centres d'observation de la faune, ou bien, encore plus spécialisée, l'exposition d'écosystèmes Amme au Biodôme de Montréal où des animaux de quatre milieux écologiques differents cohabitent librement.Le nouveau Jardin zoologique de Québec présente une collection spec-taculane d'oiseaux avec une accentuation sur des aménagements horticoles de toute beauté.Les visiteurs croisent des espèces provenant des quatre coins du globe, dans un environnement ponctué de jardins et de À Granby, le jardin zoologique héberge plus de 800 spécimens regroupés en 163 espèces animales, dont plusieurs sont a statut précaire.On propose régulièrement de nouvelles expériences aux visiteurs.Cet été, une quarantaine de jeunes requins nourrices d'une longueur de 18 à 20 pouces y ont élu domicile.Les plus téméraires peuvent les caresser et les nourrir.Les moins hardis préfèrent le contact avec une des 80 raies, dans un autre bassin.Une expérience unique au Québec! L\u2019humain en cage, l\u2019animal en liberté Au jardin zoologique de Saint-Félicien, c'est le contraire: le visiteur est captif du zoo, il devient l'attraction principale de toute une faune qui le regarde.L'humain en cage, l'animal en liberté! C'est une expérience unique à vivre à bord de wagons grillagés.Cet été, on inaugure l'Atrium, porte d'entrée du Centre de conservation de la biodiversité boréale, avec film, expositions et vitrines technologiques pour compléter ce nouvel équipement à voir.D'autres parcs, comme Safari en Montérégie et Oméga en Outaouais, proposent des parcours en voiture pour observer des animaux sauvages vivant en toute liberté dans un habitat naturel.Le Parc Safari a «ménagé, cet été, l'Arche de Noé.C'est la p'emière pouponnière pour animaux de ce genre au Canada.Les visiteurs peuvent voir les bébés (louveteaux, lamas, etc.) réunis à cet endroit et rencontrer Noé qui leur en apprend davantage sur les naissances.En Abitibi, le refuge Pageau se veut la maison rassurante et réconfortante de Michel et Louise Pageau.Ces deux passionnés des animaux soignent ceux qui ont eu la malchance de se faire happer par une voiture ou qui se sont laissés prendre au piège de l'homme.Ils les prennent à leur charge et leur prodiguent des soins, les nourrissent et font en sorte que leur retour à la nature soit des plus réussis.Une visite au refuge Pageau entraine le visiteur dans un monde mystérieux où les barrières entre l'humain et l'animal s'effacent.le Zoo de Saint-Édouard, en Mauricie, propose pour sa part une expérience familiale captivante au coeur d'un site entièrement naturel avec animation, plaisir et détente.En plus des 85 especes d'animaux sur le site, plusieurs activités et commodités sont offertes pour petits et grands: 4 Icm de sentiers; aires de pique-nique et d'amusement, mini-train motorisé en circuit fermé et la mini-ferme de l'onde Pierre, entre autres.FORFAIT ACTIVITE >\ti nuit /1 petit déjeuner >\ti souper fine cuisine >\tChoix d\u2019une activité >\tFrais de service inclus T f V Hrtte) StTia» '«IhqurtUir .4 *«»% cp ati Q/jfcn/ O, rjerd Superbe domaine champêtre avéc lac privé.141 chambres et suites luxueuses Fine cuisine / Centre de santé Piscine-tenncs / Gotf 27 trous CHOIX D\u2019ACTIVITÉS f/c /ft Mit» 109 chambres et suites entièrement rénovées Villas confortables / Fine A partir de\tCentre de - / ^ .\u2014 J ^\tPiscine-tennis-gymnase 1 800 567-6132 www.chenbourg.com Croisien» Bewgi 1 httum d'equitation Gotf 9 trous par 3 (avec équipement) AUT 10.SORTIE IT* OWORO ¦(2 MRS DE QUEBEC) 1 800 567-3514 www.manoirdessables.com p.f).ntiocc.Pour plus ëimmmtm sur la region I WW vrwwiounsmettfltons.qcca WM MM "]