Le Prix courant : journal du commerce, 17 juillet 1908, vendredi 17 juillet 1908

Bibliothèque et Archives nationales Québec Le Prix Courant Page(s) manquante(s) LE PRIX COURANT « / —\ Votre Profit C’est pour votre profit que vous êtes dans les affaires et non pour échanger simplement votre argent.Par conséquent, votre intérêt Est de Vendre les marchandises éprouvées par le temps et approuvées par la clientèle.Ces marchandises là n’ont jamais besoin d’être sacrifiées.Le Sirop de Table MARQUE “CROWN” est clair, limpide, d’une belle couleur dorée, d’une saveur exquise.C’est l’Extrait le plus pur du Blé d’Inde choisi le plus délicat.C’est pour cela que la clientèle a confiance dans la Marque “Crown” et la préfère à toute autre.C’est pour cela que le marchand, sûr de son profit, la tient en magasin.Faites votre Approvisionnement.Tons les Marchands de Gros la vendent.Voyez les Prix dans la Liste des Prix.fdwardsburgh Starch Co.LIMITED Bureau: Manufacture: 164, rue St-Jacques, MONTREAL.CARDINAL, Ont.EN ECRIVANT AUX ANN0NCEUR8, CITEZ "LE PRIX COURANT 4 LE PRIX COURANT A la Hauteur! Conserves de Fruits et de Légumes MARQUE QLD HOMESTEAD, Valeur splendide dans chaque boîte—valeur dont vos clients vous attribueront le renom.Notre empaquetage de 1908 est fait, comme d’habitude, de fruits et légumes du meilleur choix que l’on puisse se procurer, et notre manufacture n'a rien perdu de ses splendides qualités sanitaires et mécaniques.Spécifiez la MARQUE OLD HOMESTEAD, et votre commerce est assuré 1 Tht01d Homestead CanningCo.PICTON, Ontario.EN ECRIVANT AUX ANNONCEURS.CITEZ "LE PRIX COURANT” LE PRIX COURANT 8 N’est-il pas vrai?que c’est une affaire bien médiocre que de vendre de la .PAUVRE QUALITE à tout prix ?Prenez par exemple les Conserves.Vous devez AVOIR ABSOLUMENT confiance en la REPUTATION ut ce que le manufar turier anglais Importe, il n'a pas de droit à payer.Dauirc part, le vinaigre qui en tre dans la1 préparation des marinades ne quitte des droits d'accise an Canada, tandis quil n'en a pas à payer en Annie terre.l>es marinade’s an niaises ne sont anglaises que de nom.car les légumes qui entrent dans leur préparation sont importés; Importés sont épaiement les flacons qui les contiennent, le bois qui sert d eut hallage.Alors pourquoi accorder à l'Angleterre un tarif de faveur sur les marinades?Mais quand bien même ces marinade* seraient des produits purement anglais, le ministre des finances n'ai aucune raison valable pour maintenir les droits actuels quad il lui est démontré que la faiblesse de ces droits cause la ruine d'une industrie Canadienne existante.PROGRAMME DE LA CELEBRATION DES FETES DU TRI CENTENAIRE DE LA FONDATION DE QUEBEC .Ordre du cortège et parades historiques dans les Plaines.PROGRAM MK QUOTIDIEN Jeudi 16 juillet.— Arrivée de l'avant-garde de la flotte britannique, composée de six vaisseaux (b- guerre.Dimanche 19 juillet.— I/association catholique de la jeunesse canadienne-française honorera la mémoire de Champlain au pied de sa statue, dans l'après-midi.Lundi 20 juillet.— Des Itérants d'armes à cheval et des hommes du guet apparaîtront dans les rues en costumes du temps de Champlain.Les itérants parcourront la cité, s'arrêtant dans tous les endroits importants, et feront des proclamations officielles concernant la célébration de la fête, l'arrivée des personnages officiels, le programme du jour suivant.Le soir, le congrès des médecins de langue française de l'Amérique du Nord s'ouvrira.Mardi 21 juillet.— Arrivée et réception des personnages officiels et des flottes française et américaine; dans l'après-midi parade (pageants) dans les Plaines d'Abraham.Le soir, concert au Drlll-Hall et exécution de la symphonie de Félicien David "Christophe Colomb".Mercredi 22 juillet.— Son Altesse le prince de Galles arrivera dans l'après-midi.escorté d’une escadre, et débarquera au Quai du Roi.Le soir, les musiques militnir“s joueront sur la terrasse Dufferin.Place Victoria et Roulevard Lnngelier.l'ne assemblée spéciale de la Royal Society of Canada aura lieu en l honneur de Champlain; seconde exécution de la symphonie "Christophe Colomb".Jeudi 23 juillet.—-A3 heures de l’après-midi.arrivée de Champlain sur son vaisseau "Don de Dieu" et à 4 heures présentai ion du compliment de bienvenue à son Altçsse le prince de Galles, et autres cérémonies officielles à la mémoire de Champlain et de la fondation de Québec.Défilé du cortège historique devant le monument de Champlain.Le soir, illumination des flottes combinées et de la contrée environnante et grand feu d'artifice sur les hauteurs de Lévis en face de Québec.Vendredi 24 juillet.— Le matin, revue sur les Plaines d'Abraham devant son Altesse le prince de Galles et consécration des Champs de bataille.L'après-midi défilé (pageants) dans les plaines.Le soir bal officiel dans la bfttisse du Parlement, organisé, par.le gouvernement de la province de Québec.Samedi 25 juillet.— L'après-mldi., rade officielle dans les Plaines.Match Lacrosse sur le terrain Q.A.A.A.par -équipes pour le championnat.Le soir concerts par les musiques i i lltalres sur la Terrasse, au parc Victoi;a et au boulevard Langelier; concert h-gala au Drill Hall.Dimanche 26 juillet.— Messe sol.n nelle dans les Plaines d'Abraham.s.r vice A la cathédrale anglaise auquel .slstera son Altesse le prince de Galh - Lundi 27 juillet.— L'après-midi, r-gates dans le port en face de la cité.I».filé historique dans les Plaines.Le son démonstration navale par les vaisseauv des flottes ancrées dans le port de Qu-bec.Mardi 28 juillet.— Le matin, son Al tesse le prince de Galles visitera le par.Victoria et plantera un arbre en comnn moration de sa visite.L'après-midi, fête des enfants et feu d'artifice dans les plaines.Gymkhann donné par les troupes de terre et d.mer.Réception par son honneur le lient, nant gouverneur et lady Jetté à Spencer V'ood.Le hvîr bal .’n costumes historique-dans la bâtisse du Parlement.Mercredi 29 juillet.— Départ de son Altesse le prince de Galles et, laprè-midi, parade dans les Plaines d'Abraham Fête pour les enfants et feu d’artific au parc Victoria.Le soir réception civique à l’Hôtel d> ville.Jeudi 30 juillet.— Parade des société-nationales, des clubs canadiens et autres et de diverses associations ainsi que de- LE NORD-OUEST CANADIEN.Règlements eoneernant les Homesteads nonT6^rvécrMi'Jrdm»nhmn»6.Pa!tr des ‘Pf®8 du Doml„nlon' dansVOueut du Canada, excepté 8 et 26.tout nmre huf^iî.r h?1"l08,e1ftd8 °u réservée pour fournir des lots à bois pour les colons ou dans mâle Aeé de nl'usrtP Pr 8® comm!!^homestead par tout chef de famille ou par tout individu moins.d* P d dnt hml an8.Jusqu à mie étendue de un quart de section de 160 acres, plus ou où sé?ro^e:t« terraindt°ilê,se fai,Ç Personnellement, au bureau local des Terres, pour le district ou se trouve le terrain h prendre.$10.00 seront chargés pour cette entrée.nar^t0n^n^n:nUD C°l°n auqueI °n accorde une entrée pour un homestead, est obligé, do l'unfd^mJnières sui^rtes “e8 am®nd«ra®n'8’ de remplir les conditions s'y rapportant, nendénttrolH ana Tl118 “'P moi8 8Ur.'® homestead et !a mise en culture de celui-ci.chaque année, pp nretAri ?1 R Çoulumç est d exiger qu un colon mette quinze acres en culture ; mais s i av^ dos ^iP.^pH mplaClT fela Pardu bétad- Vln*1 “H* de bétail étant sa propriété réelle a' C?.)/cr Ç°D8truc,1ons pour les abriter, seront acceptées au lieu de la culture fair, nn!, au nléT®' au c®8 où ¦« PÈre serait mort) ou toute personne qui eat éligible pour nacodS tPPr«fnnPi«h0me8teau'daprê8Jla te,ne"r de cet acte.réside sur une ferme dans le voui rieudoréHldpnp,P»v„n0,nH"\fi,,h0|n?tCad par la di,° Per80nne- 'es conditions de cet acte, quant au avec le père ouU mère.- btenir ‘° palenUi’ Peuv«nt être satisfaites par toute personne résidant home’.ipln 'ÎPiPPp^ .residencc immanente sur la ferme qu'il possèdo dans le voisinage de son n^onn^è-.ln, .''10?0 2?Cel A,Cl®' ,quanl à la ré8ideDce- Peuvent être satisfaites par toute personne résidant avec le père ou la mère.F hompsipnrt Î2l0!ajrrAident» permanente sur la fermo qu'il possèdo dans le voisinage de son résTdencfsurTdùe ferme Cet ACt*' qUant 4 la ré8idenc®' P®uven^ être «atisfaites parTe fait de Rou«I^?net,?.a?9., bte .0.35 Sucres bruts cristallisés .4.25 4.50 Sucres bruts non cristallisés 0.00 4.00 MELASSES Le imtnihé est t ni mini Ile.Sur .plaee.it n'y a pas une grande quantité de mêlas ses fancy de la llarhadc ; on en recevra à nouveau dans une dizaine de jours.Nous cotons: (l/es prix des mélasses s'entendent : h** premiers pour le marché ouvert, les seconds |s)itr les territoires combiné® et les derniers pour Montréal et environs ) Le gai.Barbade choix, tonne .0.34 0.36 0.37 Barbade.tierce et qrt.0 3Gè 0.37J 0.394 Barbade .demi qrt.0 37-4 0.384 0.404 Barbade fancy (sirop) tonne .0 37 U38 0.40 Barbade fancy 1 sirop) quart .0.394 O.404 0.424 Barbade fancy (sirop) 1-2 quart O.I04 0.424 0.43 J SIROPS DE TABLE Not^ cotons: Quarts .ilb.0.034 1-2 quarts .Tb.0.03» 1-4 quarts .lb.0.034 Seaux de 38 1-2 lbs.'le seau 1.75 Seaux de 25 lbs.le seau 1 25 Canlstres 2 lbs.2 oz.à lai cse, cse 2.40 Canlstres 5 lbs .1 oz.à la cse, cse 2.75 Canlstres 10 lbs., 4 oz à la ose, ose 2.65 Canislres 20 lbs., j oz.ft la ose, cse 2.60 GLUCOSE Nous cotons par 100 livres.En barils .3.66 En quarts .3.70 En demi-quarts .3.86 THES Les thés du Ja'mn soir liés form 's et i) des prix très élevés, le commerce de gros hésite ft acheter oit n achète qu'en très fartées (|uanti4és les thés de la nouvelle réco'te ft cause des hauts prix demandés 11 est douleiix que tus voisins, .huit le i oinmerce a subi une très foite d prissu.u depuis l'an dernier, se mon Iret.l des ai h :enrs an.s-i empressés qu ils l'ont été lors de la pré: ('-dente récolte.Or.i omtne le Japon subit également une c rise, il lui faudra vendie ses thés amx prix de- acheteurs ; r'.si ft dire (pie le Japon i si moins que jamais à même de die t, r se - prix: aussé.croit un que les prix a( t in-lb nient demandés sont tiop élevés (•• qn.ivei un p u de patience on pourra dclieo ' dans de meilleures conditions.Il .1.ileilI s, '( S thés de Chine de la Tl'Otr vi lle léiolte sont offerts A des prix plus bas qu i eux de la' précédente récolte, de soi o (pi'i! y a là un élément de faiblesse pour b's thi'-s des autres provenances.EPICES PURES.GRAINES ET SEL Moil lié tranquille, di-mamle modérée; prix généralement soutenus.Nous cotons: Allspice, moulu .J b.0.12 0.17 Anls " O.II4 0.124 Canary Seed “ 0.044 0.05 Cannelle, moulue ." 0.15 0.18 Cannelle en mattes .“ 0.14 0.20 Clous de girofle moulus ." 0.00 0.18 Clous de girofle entiers .“ 0.16 0718 Crème de tartre .“ 0.20 0.24 Gingembre moulu ." 0.13 (h 16 Gingembre en racine ." 0.21 0.23 Graine de lin .“ 0.034 0.04 Macis mount ." 0.75 0.80 Mixed Spice moulu .“ 0.17 0.22 Muscade blanchie .“ 0.25 0.40 Muscade non blanchie .“ .0.30 0.60 Muscade moulue ." 0.00 0.50 EN ECRIVANT AUX ANNONCEURS, CITEZ “LE PRIX COURANT • .i • ' - v * r ^ LE PRIX GOURANT Pimento (Jamaïque) ." o.os 0.12 Piments (clous ronds) .“ 0.10 0.12 Poivre blanc rond .“ 0.18 0.19 Poivre blanc moulu .” 0.23 0.25 Ftelvre noir rond .“ 0.15 0.18 Poivre noir moulu ." 0.16 0.17 Poivré de Cayenne pur ." 0.20 0.26 Whole Pickle Spice ." 0.13 0.16 Sel fin, quart, 3 lbs 0.00 2.90 Sel fin, quart, 6 lbs 0.00 2.80 Sel fln.yquart, 7 lbs 0.00 2.75 Sel fin, 1-4 sac, 56 lbs.0.00 0.40 Sel fin, sac, 2 cwts .0.00 1.36 Sel fin en quart de 280 lbs.: Ordinary fine 0.00 1.70 Fine 0.00 2.00 Dairy 0.00 2.10 Cheese 0 00 2.20 Sel gros, sac 0.65 0.70 VINAIGRE Nous cotons, prix nets: Boltaan, cruches paillées, 4 gall, lmp cruche 0.00 2.20 Domestique, triple, cruches palliées, 4 gai.lmp.cruche 1.20 1.30 72 grains le gail.0.124 0.14 88 grains le gall.0.14 0.16 118 grains (proof) .le gall.0.20 0.22 ORGE • L'orge perlé est en légère baisse.Nous cotons: Orge mondé (pot), sac .2.60 2.70 Orge mondé (pot), ba,rlil .6.50 6.70 Orge mondé (pot), lb.0.00 0.03) Orge perlé (pearl), sac .3 75 3 90 Orge perlé (pearlc.lb.0.00 II.II44 LEGUMES SECS Ives pois fendus sont moins fermes et à une baisse légère Nous cotons: Fèves de Lima .la lb.0.08 0.081 Fèves blanches importées, minot 1.80 2.00 Fèves blanches importées, lb 0.03 0.033 Fèves blanches.Can.minot 2.20 2.30 Fèves blanches, Caïn.lb.0.00 0.04 Fèves brunes lb.0.044 0.06 Pois verts No 1 .la lb.0.03 0 03) Pois à soupe No 1, Jaunes le minot 1.65 1.80 Pois à soupe No 1, jatunes.moins d'un minot .lb.0.023 0.03 Pois fendus sac 2.70 2.80 Pois fendus Lb.0.031 u "34 Blé-d'Inde à soupe, cassé, sac 2.60 2.75 Blé d’Inde à soupe, cassé, lb.0.00 0.031 RIZ Nous cotons: Riz importés.Riz Patna, sacs de 112 et 224 lbs., suivant qualité, lb.Riz Patna sacs de 56 lbs.0.044 0.051 suivant qualité .lb.0.04 g 0.05 j Riz Caroline .0.10 0 114 Riz moulu 0.04 0.06 Riz soufflé (puffed) caisse de 36 paquets de 2 pintes .0.00 2.90 Riz décortiqués au Canada: Qualité B, suivant quantité et emballage .100 lbs.3.15 3.35 Qualité CC, suivant d nanti té et emballage, ÎOÎ) lbs.3.05 3 25 India Bright (sac de 250 lbs.) 3.40 3.50 Luster 3.624 Polished Patna .0.00 3.75 Mandarin Patna .4.16 4.25 Impérial- Glacé Patna ., 4.40 4.50 Japan giacé 4 30 4.40 Crystal Japam 4.65 4.75 Snow Japan 4.80 4.90 Japan Ice Drips 4 90 6.00 FARINES ET PATES ALIMENTAIRES Les farines d'avoine roulée et tes fa1 riraea dévolue granulées, Standard et fines, sont à prix plus bas de 3t)c.pair sac R & Q N'av.C g.r Ligne Montréal-Toronto-Hamilton (via les Mille Iles et Bay of Quinte)—Le steamer Belleville part le Vendredi à 7 30 p.in.Taux bas spéciaux sur cette ligne.Ligne Montréal-Québec.—Départs de steamers tous les jours, excepté le dimanche, à 7 p.m.Ligne Qnébec-Saguenay.— Départs de Québec par steamers les Mardis et Samedis à 8 a.ni.Lacaille, Gendreau & Gie Successeurs de Chs.Lacaille & Cle EPICIERS EN GROS Importateurs de Mélasses, Sirops, Fruits 8ecs, Thés, Vins, Liqueurs, Sucres, Etc., Etc.Spécialité de Vins de Mease de Siolle et de Tarragone.329 Rue St-Paul et 14 Rue St-Dizier MONTREAL THE CITY ICE COMPANY LIMITED 295 RUE CRAIG OUEST, PRES DU CARRE VICTORIA.(ilace Pure.—Prompte I i\ raison.Capacité, po.O(M) tonnes.UN MOR.EAU DE CRAIE.Il fut un temps où un morceau *1#* craie était 1 instrument le plus approuvé «les comptaMe* Quami on ouvrait un compte.1 inscription était faite ù la craie (juaml le compte était payé, ou effavait.Voilà, c est anse/ facile, mais les Livrets à Coupons Allison sont tout aussi simples Dix mille tmirchanris en Amérique et à let ranger estiment tpi ils sont meilleurs.Faites-en 1 e — sai.Commencez petitement, a i vous voulez; 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Abricots de Californie.An-amos coupé-s en dis 1 1-2 lb.Ananas entiers importés, 2 1-2 lba.doz.Ananas entiers importés, 1 1-2 lbs.doz.Ananas tranchés (erap.Can.) .-2 lbs.doz.Ananas râpés (emp.Can.) 2 lbs.doz.Ananas entiers (emp.Can.) 2 1-2 lbs.doz.Bluets Standard, 2 lbs.doz.Bluets Prés.2 lbs.doz Blueta Staudard .gafll.doz.Cerises noires sans noyaux 0.00 1.60 1.80 2.26 1.40 1.46 1.90 1.95 1.90 1.95 2.40 2.46 1.17} 1.20 1.67} 1.70 .5.17} 6 20 Je 2.27} TJ# EN ECRIVANT AUX ANNONCEURS, CITEZ “LE PRIX COURANT ^ 18 LE PRIX GOURANT Cerises noires avec noyaux 1.77J 1.80 Oerleea rouges sans noyaux 2.27J 2-30 Certee* blanches sans noy.2.421 2 46 Cerises rouges avec noyaux 1.771 1.80 Cerlaea blanches avec noy.1.921 1.96 Cerise* rouges Hygelan, 2 lbs.doz.OtOO 2.76 Cerises rouges asms noyaux, gall.doz.0.00 8 921 Cerises rouges avec noyaux, gai.doz.0 00 7.421 Fraises en sirop, 2 lbs.doz.1.90 1.95 Fraisas [confitures] .2 lbs.doz.2.15 2.20 Fraises Hygelan .2 lbs.doz.0.00 2.7b Fraises Standard .gall.doz.7.00 7.05 Fraises Solid Pack, gall.doz.9.75 9.80 Fraises Américaines 1 lb.doz 0.00 1.60 FTambolsee .2 lbs.doz.2271 2.66 Framboise* (solid pack) gal.10.62) 10.56 Framboises Standard, gal.doz.7.77) 7.80 Gadellee rouges [solid pack], gall.0.00 7.67J QadeMes rouges (Standard) gai.6.421 GadeUes rouges, heavy syrup.1921 195 Gadellee rouges Preserved, 2 lbs.2.121 2.16 Gadelles noires (Solid pack gai.8 42) Gadellee noires, heavy syrup, 2 lbs.Gadelles noires, preserved, 2 lba.Gadellee noires, Standard, gall.Groseilles .2 lbs.doz.Groseilles, preserved, 2 lbs.gall.Groseilles.Standard Groseilles, solid pack gall.gal.Olives en Jarres, 1 gai._ Olives en jarres, 2 gai.gai Olives en jarres, 6 gais.gai.Pèches Jaunes, 1% lbs.doz.Pèches jaunes .2 lbs.doz Pèches jaunes, 2$ lbs doz Pèches jaunes .3 lbs.doz.Pèches jaunes entières.3 lbs doz.Pèches peléee .gail.Pècbee blanches, 2 lbs.doz.Pèches blanches, 2) lbs.doz.Pèches blanches, 3 lbs.doz.Pèches Pie, non pelées, 3 lbs.doz Pèches Pie.non pelées, gai.Poires Flemish Beauty, 2 1 bs.doz.Poires Flemish Beauty, 2% lbs.doz Poires [Flemish Beauty], 3 lbs doz.Poires (Bartlett) 2 lbs.doz.Poires (Bartlett) 2) lbs.doz.-Poires (Bartlett) 3 lbs.doz.Potîes [pie peeled], gallon, doz Poires Pie .3 lbs.doz.Poires Pie, non pelées, gai, doz.Poires, sirop clair, 2 lbs, • doz.Poires, sirop, clair, 3 lba, doz.Pommes Standard.3 lbs.doz.Pommes Standard, gai.doz.Pommes Preserved .gal.Pommes Preserved .3 lbs Prunes Damson, sirop clair, 2 lbs.doz.Prunes Damson, 6lrop clair, 3 lbs.doz Prunes Damson, sirop'épais, 2 lbs.doz.Prunes Damson, sirop épais, 2V4 lbs.doz 2.02J 2.06 2 25 2.271 0.00 6.92) 2 271 2.30 2.50 262! 0 00 6.77) 0 00 8.77) 0.00 1.45 0.00 1.35 0,00 1.30 2 171 2 20 2.371 2.40 3.271 3 30 3.621 3 66 3 021 3.05 7 621 7.55 2 321 2 36 3 221 3.25 3.671 3.60 1.77} 1 80 5.52} 5 55 1.92} 196 2.27} 2.30 2.42} 2.46 2.121 2.16 2.47} 2 50 2.6"! 2.65 4.521 4 55 1.471 1 60 3.771 3.80 0.00 1.42} 0.00 1.971 1.20 1 22} 2.75 3 30 8.97} 4.00 1.42} 1.45 1.32} 1.35 1.871 1 90 1.47} 1.50 1.82! 1 85 F L Y PADS DE WILSON Les meilleurs exterminateurs de mouches qui existent.Leurs ventes annuelles dépassent de nombreuses fois celles de tous les autres poisons tue-mouches combiuês.ARCHDALE WILSON HAMILTON, ONT.NOUS AVONS EN FAVEUR DE LA Moulange Champion un grand nombre de certificats donnés par des personnes sérieuses et très connues prouvant sa supériorité sur toutes les autres.Demande/, un catalogue, une liste de prix et un livret de certificats.S.VESSOT & CIE Seuls Manufacturiers, Joliette, P.Q.Pour Coussins, Oreillers et Lits.Achetezde la plume passée à la vapeur, purifiée et exempte de tout microbe et infection.Nous en vendons de tontes sortes : Duvet, Plume d’Ole, de Canard, de Volaille, de Pigeon et d’Oiseaux.Liste de Prix sur Demande.P.POULIN & CIE, 39, Marché Bonsecours, Montréal, Can PLUME Les Glandes Epaisses, Gonflées qui font qu’un cheval corne, a la Keppjration difficile ou Suffoque, peuvent disparaître au moyen de p$ sorbine ainsi que toute Enflure eau see par un effort ou une inflammation.Pas d'ampoule, pas do clulte de poils et le cheval est maintenu au tra- vai1.— $2.00 par bouteille livrée.Brochure 3-t; 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les donseri américaines sont de moins en moins • faveur, il s'en vend tellement peu ma n' liant que certaines maisons semblent ridées à ne les plus mettre en stock.IV peu que cette situation dure, nous coi Aérerons s'il « st opportun que nous < • ¦ Hn-uions à les coter.Prix à la doz de bolt•• # Amér.Canad Corned Beef .1 lb.1 80 1.60 1.65 Corned Beef .2 lbs 3.301 3.00 8.L Corned Beef .6 lbs.1060 9.00 9.26 Corned Beef .14 lbs.24.00 2100 21.5" Roastbeef .1 lb.1.60 1.65 Roastbeef .2 lba 3.00 81" Reaidy Lunch Beef.1 lb 1 60 1.66 Ready Lunch Beef, 2 lb 300 8.1 English Brawn 2 lb 3.20 2.6" Lang, de boeuf, 14 lb 8.40 7.50 7.6.' Lang, de boeuf, 2 lbs.9 80 8.00 8.16 Lang, de boeuf, 2} lbs 12.90 9 00 9.2" Lang, de boeuf, 3 lb 14.70 0.00 0.0 Lunch Ham 1 1b.0.00 1.75 1.8 Lunch Ham, 2 lits.0 00 3.10 3.2' Lunch Tongues, 1 lb.4.00 3.30 3.4 Lunch Tongues,' 2 lbs.8 25 6.60 6.76 Mince Meat, en seau .le.0.07} O.tv Mince Meat, en seau, Imp.0.16 0.00 chons désos sés i lb.0.00 1.60 1.66 Pieds de co- chons désossés 2 ’:bs.0.00 2.60 2.7' Sliced Smoked beef .Sliced Smoked .1 lb.3.75 3.35 3.4r beef .Sliced Smoked • ) lb.0.00 2.25 2.3' beef .• i lb.0.00 1.50 1.5: EN ECRIVANT AUX ANNONCEUR8, CITEZ “LE PRIX COURANT" LE PRIX COURANT 19 i: Conserves de poissons a une lionne demande |>our saumon.¦.oinanls.harengs et sardines, sans que !.umicins les autres poissons soient en.: i ment négligés.Anchois à l'huile (suivant tor- mat) doz.Caviar.1-8 lb.doz.1-4 1-2 1 1 Caviar .Caviar .-Caviar .Clame .Crabs séchés .Crevettes (Shrimps] boites Ci evettes boites Crevettes lb.doz.4.50 3.75 7.00 1.60 3.50 6.75 lb.doz.13.00 13 50 lb.doz.25.00 25.50 0.96 3.60 lb.doz .doz.1.10 3.60 .1 lb.1.66 1.70 (Shrimps) .2 lbs 1] lb.3.26 2.76 3 50 2.90 1.25 1.50 1 30 1.60 1.60 1.75 1.00 6.10 2.85 4.60 1.55 2.85 1.16 0.17 10.00 0.18 11.00 17.00 18.00 3.50 4.00 0.25] 0.3* 1.92] 2 07] 1.20 séchées Finnan Haddie, Canadien, doz 1.00 Finnan Haddie.Importé, doz 0.00 Harengs marlnéB, lmp.“ 1.20 Harengs aine Torn., imp.“ 1.46 Harengs kippered, lmp.“ 1.45 Harengs, bte de 100 .1.70 Harengs Canadiens ." 0.96 Homards, bte plaite, 1* lb.“ 6.00 Homards, bte plate 1-2 lb.“ 2.76 Homards, bte haute 1 lb.“ 4.50 Huîtres .boite 1 lb.“ 1.50 Huîtres .boite 2 lb.“ 2.75 Maquereaux Canadiens.1.10 Maquereaux de Californie.épicées, btes ovales .doz.2.40 2.45 Maquereaux de Californie, aux tomates, btes ovales" 2.40 2.45 Hovans aux truffes et aux achards.bte Sardines Norvège (]bte) csé -Sardines Norvège (] bte) ese Sardines canadiennes .cse Sardines 14 Importées .bte 0.08 Si Mines 1-2 importées .bte 0.18 Saumon rose Cohoes, Fraser River, boite plate “ 1.45 1.50 ^ü'iinnn muge fSockeye] boite haute, 11b.doz 1.75 Saumon rouge [Soekeye] boite plate, 11b,.doz.2 05 Saumon rouge [Sockeyel Imite plate.1-2 lb .aoz.0.00 Saumon ronge (Rivers' Inlet) imite haute, 11b.doz.1.75 1.8'' Saumon du printemps, botte haute, 1 lb.doz.1.60 1.65 Saumon de printemps.1-2 lb.doz.0.95 Saumon Humpback, 1 lb.doz.1.00 Scallops .11b.doz.2 00 Smelts [Rperlansl aux épices bte ronde 1 2 lh doz 0 90 1.00 ¦Cufdts à la moutarde, boite ovale.1-2 lb.doz.0 95 0.106 '•'•nplts aux tomates, boite ovale 12 1b.doz.0 95 1.05 LARDS ET JAMBONS I > a pour les lards eu quarts une • i in' demande régulière.I^es prix des N américains di=poiiibles sont à prix > élevés; mais le marché de spécula-"i de Chicago ayant suTiî nue baisse u'oialile, le commerce janirra sans u'.s'approvisionner bientôt à des prix i- ratsonrabies.Lu li mail le est tranquille pour les !- fumés et les ja-mbons dont les prix i.' sans changement.Nous cotons: Lards Américains ¦ '¦¦i loties 19 35 morceaux .23.un e 1 Woodlawn 35 45 more.23.ou 23.50 Monarch 16, 3o more.22.75 23.oO 1 • '- 1 Swift 51 65 morceaux.24.75 Lard Armour 3u 40 morceaux .26.00 i-it I Riverside 46 60 more.24.25 25.ou L.itd Aylesworth 30/40 morceaux 24.00 Lard Morris 41 50 morceaux .00.00 1 00 1.10 2 10 Lard Silver Shield 20/35 more.00.00 Lards Canadiens Heavy Short Cut Mess .barils 22 no Heavy Short Cut Mess .tierces 32 50 Heavy Short Cyt Mess, 12 br.11.25 Selected Heavy Short Cut Boneless .barils 22.50 Short Cut, Back .barils 22.U0 Short Cut Back.12 bandls .11.25 Heavy Short Cut Clear, brls.21.50 Light Short Cut .barils 20.50 Heavy Flank.(manque) Clear Fat Backs .^ .baril 22.50 Viandes fumées I.ard fumé désossé .lb.0.14] 0 15] Lard fumé non désossé .lb.0.16 0.17 Jambons, 25 Ibs et au-dessus 0.12] 0.13] Jambons, 18 à 25 Ibs.0.13 0 14 Jambons, 13 à 18 Ibs.0.13 0.11 Jambons.10 à 13 Ibs.0.13] 0.14} SAINDOUX Bonne demande pour hs «nindoux •purs; les saindoux composés sont tranquilles.Iyes saindoux purs continuent A avan- cer, nous les cotons A une ava'ncc de soit esoins courants, sachant que 6i la récolte sur pied tient ses belies pnames ses, les prix devront ensiblement baisser Pour le moment ils sont bien tenus, la meunerie travaillant peu et n'étant pas surchargée de farines.Les Issues de blé sont en bonne de mande et les .prix restent sans change ment.Pen d'affaires en farines d'avoine rou lée.prix stationnaires.Grains Illé du Nord No 1 .1.17 1.19 Ulé du Nord No 2 .1.14 1.15 Illé du Nord No 3 .1.11 1.12 nié gelé (feed).0.72 0.73 Itlé gelé No 2 .0.67 0.68 Avoine blamche No 2 .0.47} 0.481 Avoine No 3 .0.44 0.45* Avoine No 4 .0.43 0.44 Avoine rejetée.Manitoba.0.45 0.46 Avoine reje'ée.Québec .0 41 0.42 Orge à moulée .48 lbs.0 58 0.60 Pois No 2 ordinaires .0.94 0.96 Sarrasin .48 lbs.0.00 0.00 lilé-d'Inde No 3 .0.82 0.84 Farines Patente d'hiver .sacs 0.00 6.30 Patente du printemps .sacs 0.00 6.10 Straight rollers .baril 4.76 6.00 Forte à boulanger.sacs 0.00 6.60 Farine de blé-d inde.sac 1.81 1.95 Farine à pâtisserie.sac 0.00 2.40 Farines d’avoine Avoine roulée .sac 9(1 lbs 0.00 2.50 Avoine roulée.baril 0.00 5.25 Issues de blé en sacs Son Manitoba, au char, ton 00.00 22.00 Crû Manitoba, au char, ton 00.00 24.00 Son d’Ontario, au char, ton 19.50 20.00 Orû d'Ontario, au char, ton 24.50 25.00 Moulée.au char 28.00 32.00 LE PRIX COURANT 21 FROMAGE Marché anglais MM Marples, Jones & Co.nous écrl-: ¦ île Liverpool, à la date du 3 juillet r.'"s I*,., ( àblogrammes plus faibles du Ca-,.:i i, r.-çus nu commencement de la se-ont arrêté les achats de spécula , ]a demamdc de consommation con • Hii< it être bonne.Les prix ne sont pas , h.iiiKés et.aujourd'hui, le ton du marché im peu plus ferme.Les qualités moy-, n,.des' Etats et celles à prix tnfé • mis sont, plutôt négligées _ t Nous cotons: ckville.9 juillet.—Offert 1.620 boî-I.bla-nc et 3,160 coloré.Vendu 8.500 bol te.à 11 5-8c.Vankleek Hill, 9 juillet.—Offert et veu ¦ !ii 1 .'.«25 lvoltes à 11 l-2c Kingston.9 juillet.—Offert 206 boitas blanc et 141 coloré.Vendu .presque t?liait à 11 l-2c.Winchester, 9 juillet —Offert 450 boîtes l.biar et 375 coloré.Vendu presque tout b blanc à 11 l-2e.Cornwall.10 juillet—Offert et vendu '.•'X Lûtes blanc et 765 coloré à U l-2c.Iroquois.10 juiliet.—Offert et vendu vu Imites coloré à 11 l-2c.Ottawa, lu juillet.—Offert 028 bottes li ane et 005 coloré.Ventes à 11 7-1 fie.e' Il 1 2c l'i-rth, l(i juillet.—Offert et vendu 1.2uu imites blanc et 265 coloré à 11 12c.Brantford.1(4 juillet.—Offert 935 boîtes '¦'.inc et 945 coloré.Vendu 945 boîtes A : i b i oc.Vi'xandria.lu juillet.—Offert et vendu ' 72 boites blanc à 11 7-16c.Rus-ll.lu juillet.—Offert et vendu 5'tr!ing, 15 juillet.—Offert 820 boîtes.- du 385 boites à 11 5-8c.et le reste à b lia.| Marché de Québec Huntingdon, lu juillet—Offert 25o bot ; blanc et 260 coloré.Vendu le tout ^ I : xe I 1 2 * * S "wansville, Il juillet.—Offert et ven ; l'd Invites à 11 l-2c.! ' Hyacinthe.11 juillet—Offert et ven- I 1 "xii Iwites à 11 7-1 Oc.• >!" rbrrxvke, 13 juilet.—Vendu 111 boî- i a 11 14c.: Marché de Montréal ¦ marché est très ferme et actif aux ¦ - que nous cotons plus bas et qui ont j "'"‘aimés aujourd'hui.La demande du marché anglais semble se réveiller et ii est temps; notre fromage de juillet est généralement rs-ehe-rché et comme la pro dindon cette saison n'a1 |>as é(é il la hauteur des années précédentes, nous pou voius evspérer que les prix avanceront encore dans les quelques jours qui vont suivre.Nous cotons aujourd'hui sur place: Québec .n nu U il : Cantons de l'Kst.0.1MI n 11 : Ontario .I IJ IM n.11 i I/es exportations pour la semaine finissant le 11 juillet, ont été < om.mo suit: I9n8— 83.279 boîtes.1!)U7— 94.580 boites 191(0—128.077 1voit es.?Pure Marmelade ?d’Oranges de Upton X La quitlilt- tmiHpif 'l*- la J liouim Mar ni • I a «1 o ?d HrangcR **hi r< Coiinnp W par It*» un-ilirnn*?* auton- ?it’H t*n niftlfcinf ?"ELLE EST PURE.f Pure Marmelade X d'Oranjçes Garantie ?de Upton.î .larrci en v*>rrf «l** 12 «ni 6 2 tl«i 'a do/ À Jam-sun v»-rn 'te 1 h '»n.^ 2 «l«iz par esc, .4U In \i-i«n«n r fortement , n|i miii n * i lain im i u ji.'-s par la fe i: |.- all I II - par SU to dll pen d« ,, i, .i• ;,.i i.>iin; irsin'inli's \(t.i< miiiiis sur rails it Montréal! par 1*alali*s («n l*i« 1.1 ).If MU inliln* ' il l\>t s i île i bar 'm !!»•» Il lllt .i’"i • i 1 1 1 a" 1 3 7n l’.llill' * u i • • • • 1 l.l 11 1*1 u n.i 1 .l’.u., - V" j !?nn •jân l’alali - ttua v .v- ¦ |.i .i 11 Il 1 «1 i " Ce,Il II .1’ V d e 1 ri'fie MH 8.711 1*.i -il la do/ n no n j *, P.1 m u 1 r, r.»» 7 nn P nient '«• pan i*r n i u n *,u Pa" i d .nuit e .n.On 4.50 |'l .i « .1 1 \ :.i lu/ |n|i n J*, • • I ’ills \ cl 1 - !• sac O r.i "• K.élis .Sa do/.n un n nV PEAUX VERTES la lli n i m i Il Mil Kh'lli.l lir la doz pqt n nn h 'J 11 1 i .Il |a H ,| n m -dorât ou sur le mar- Sala 1.1, lH n .»• Ma • - ’ r i\ u mu pas rhangt*.Sa si fis la doz.de pqis.(i un Il i'0 1- • i»’nm* « a' is de Montréal paient i, n' ,i.i.• \ r • a 1 • i ; .1 I \ Im >U II* ! S Paie ifs No 1.7c.; No ï.Tl illl.l h - a Unie .i • i n.» ?, r»*- Veau No 1.13e ; No 2.' ! i 11 ; • in.iti'iui 'il .pe'i’es peaux S UI • .' .lu va',.$1,7.7 FRUITS VERTS \ il.i pa I '.i a.i • • IV i i rah- J « .1 1 % L'llIH- I "« i I» .i»• " 7 LA SEMAINE A QUEBEC l’a .p.u .: .i o *.* *' * 11 0”.¦ • 15 juiî: .t l'.l' X ( T nui» l’.ai .’ U»** 1 «MJ - .« Ml 1 .• a ii ! - 1 ; • i ¦ ' -.montre :it 1' un .> 1 - .1 1 ' 1 .i : a :.i ni i qn ils ont I*%: .i r i • ' .lia I- ’.’ ' • - a i n .>.1 ' h • .i * • .•-!'!•! n • • lut i jours.( ; ., j , • 1 ' >• • .i • .:n.• * •> •! I, III l'es 11 ' 1 Mil* - la Imite n nn | un , .• \ ’ .^ r.e f.- - e i ressi'i: \|.m.• ! • i i • .: • ! '.- 1.1'.sine.d\ a • s et 1 ‘ 1 .• ' •, .pu «1 approvis;.\i.• • ( irat v a ¦.M • • .h - |).Ht* .i pinion • alienin' - la Me •J ||ll ; IMI ¦ i > , .• - \ i \ - \ .il : iiuisid' n m,.\ .:.i *.h 1 •n near.la* •» i , , t i, p' rio le de !’ 'n¦*' 1*.!,.• : ., lM.lt.11 .Il • “ • a ‘ e .1 ." • i,1.a:-.1 •’.Il ie qui I1.!¦• .‘.i’ ,, , !.• • • * i • j i ,u.’- .ii l; : « ; ¦ S.les Ven- 1*.i .*i • n., .• - * • in* t U -n a.- i i '.i s eom- 1 *« in i tu* I.- ipiart 1', nu r.mi • ! ! ' -nul .l ut e manière I N .111 ! 1 « • l*i un» Il" •ii\ • - ’• pain.r .• era!.i._ • i¦ ", ¦ IS-.I1»:.- \U I apport d e MM 1 POMMES 1 Iniiul.tntl t^- Co nous eu moins difficile.Ui Can.i la Cement Construction Co lundi I rnier.fait l'inauguration à Mas' lires Québec, d'une briqueterie qui.du le menu nt.fabrique de fin,'HUI à 7"." briqitis par jour A cette occasion '! 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