Le nouvelliste, 28 mai 1988, Cahier 2

[" Supplément du week-end, samedi 28 mai 1988 Jean-Guy Bellefeuille 2 ans de courage et d\u2019amour Show Haut en couleur \u2014 pages 28a-29a page 3a |r ^ Ml, Ll*-; ¦mm .\u2022 ¦ * S» - \t I ! ^ mW ¦' T* s! - #»*r >*V#V4 \u2014 page 4a Aux États Ogunquit, Kennebunk, la côte du Maine.Ne reculant devant aucun danger, j\u2019en arrive en éclaireur avant vos prochaines vacances.Souffrez donc que je vous déroule ces quelques petits conseils avant votre départ.D\u2019abord, sortez votre calculatrice, la vitesse sur les autoroutes est maintenant de 65 milles à l\u2019heure.Pour convertir à votre odomètre métrique, vous multipliez pas 1.6, ce qui donne 104 km / heure.Vous faites mieux de laisser la calculatrice sur vos genoux car souvent cette vitesse est réduite à 55 milles / heure.Multipliez par 1.6.donc roulez à 88 km / heure.À 35 vous diminuez (multiplié par 1.6, je ne retiens rien.) à 56 km / heure.Oh, de temps en temps jetez un oeil dans le pare-brise.Il y a plein de belles choses à voir.Et ça change les idées.Chez Reagan, le bilinguisme ressem- ble étrangement au nôtre.Donc, pas de casse-tête! Ceux qui parlent l\u2019anglais parlent l\u2019anglais, les autres l\u2019apprennent.Pas compliqué pour deux sous.Sur les plages américaines, la loi de la gravité est en vigueur.Tout ce qui monte doit descendre.Tout ce qui saute \"magane\u2019\u2019 les bretelles des maillots de bain.Avis aux personnes qui sont deux dans leur peau et qui pratiquent le jogging.Ici, pas grand monde se baigne.M\u2019est avis que la mer est trop froide ou que les touristes ont peur de se faire ronger les ongles d\u2019orteils par les huîtres.Vous pouvez étendre votre couverture n\u2019importe où pour vous faire bronzer.Pas de gêne! Surtout pas! Vous allez en voir passer tantôt qui sont laids à décaper.C\u2019est la fête du Homard.Ne vous tracassez pas sur leur état de santé dans le vivier.S\u2019ils bougent à peine tandis que vous faites votre choix, c'est qu'ils ne veulent pas se faire remarquer.Oh! Ça n\u2019a rien à voir avec les plages, mais depuis le temps que je voulais savoir, j\u2019ai demandé à une grosse Jersey allongée en bordure d\u2019une clôture: \u201cC\u2019est vrai que quand toutes les vaches sont couchées, il va pleuvoir?\u201d Les yeux morts, elle a fini de mâcher sa touffe d'herbe et.: \u201cÉcoute-moi bien l\u2019Os, quand je m\u2019écrase c\u2019est que les jambes me font souffrir, ça te dérange?Bon! On retourne à Ogunquit.Attention aux buffets de salades offerts avec les homards.Le premier soir, j\u2019ai mélangé une vinaigrette avec des haricots rouges, des pois verts géants, du blé d\u2019Inde en grains, des épis miniatures et des pois chiches.Sur la plage le lendemain, j\u2019ai entendu une voix se lamenter.S\u2019il en échappe un autre, je vais chercher Greenpeace.Le mois de Marie Je parie que pour vous, le mois de mai, c\u2019est le mois de Marie.tout simplement.Après tout, c\u2019est comme ça depuis des siècles.Erreur, grave erreur.Tenez-vous bien.Le mois de mai est le mois de \"Médic-Alert\", de la communication, de la fibrose kystique de l\u2019environnement de Louis, pardon! de l'ouie, et du respect de la vie.C\u2019est pas tout, il y a aussi les semaines thématiques.Vous croyez qu'il n\u2019y a que 4 semaines dans un mois?Encore une fois, vous vous mettez le doigt dans l'oeil jusqu\u2019au coude.Le mois de mai compte 19 semaines thématiques.Pas une de moins.En partant de la santé mentale, à la semaine de l'arbre, en passant par la police, les garderies, l'architecture, la sécurité en motocyclette et, tenez-vous bien: la semaine de la solidarité avec les peuples coloniaux de l\u2019Afrique australe.Et ce n'est pas tout! Il y a aussi les journées thématiques.Si si.Une bonne dizaine.La journée de la Croix-Rouge, celle de la marche deux tiers, et la journée des infirmières et, croyez-le ou non, en plein dans le mois du respect de la vie, la journée du droit à l'avortement.On en n\u2019est pas à un paradoxe près! Et c\u2019est comme ça pour tous les mois de l'année, sauf le mois de juillet.Le septième mois, même les thèmes sont en vacances.Chose étonnante, presque tous les mois sont malades.Jugez vous-mêmes: février, mois du coeur; mars, du rein; avril, de l'autisme et du cancer; mai, de la fibrose kystique; juin, de l'asthme; septembre, de l'arthrite, et novembre, de l'épilepsie.Pas étonnant qu'une année finissante ait l\u2019air si amochée.Où je veux en venir?À ceci: tous ces thèmes ont leur défenseurs ardents qui veulent ab-so-lu-ment un article dans Le Nouvellis- j te sur leur journée ou leur mois.Ca vous dé- , bobine un directeur de l'information ça madame! \u2014\tComment ça le mois de l'information!!! Hier, tu m\u2019as parlé du mois de l\u2019ouïe, acha-le-moi pas avec ça.C\u2019est la même chose! \u2014\tBen non, boss.C\u2019est les audioprothésistes qui voulaient qu'on parle du mois de l\u2019ouïe.Là, je te parle des orthophonistes et des audiologistes qui veulent qu\u2019on écrive quelque chose sur le mois des communications, pis je te préviens tout de suite que c\u2019est aussi la semaine des familles d\u2019accueil, et que les 4-H réclament un journaliste pour la mise en terre d\u2019un arbre symbolique, que la semaine de la police arrive a grands pas et que Kino lance le défi.\u2014\tWoow! Woow! \u2014\tPis y a aussi le mois de l\u2019environnement et les pitounes.\u2014\tJ\u2019ai dis WOOW!!!! Arrange-toi comme tu voudras, j\u2019te donne pas plus que 12 pouces.\u2014\tBon.J\u2019ai compris.Tu l\u2019auras voulu.Vous ai-je déjà parlé de ce policier sourd, qui avait un fils placé en famille d\u2019accueil, et dont le grand rêve était de planter un arbre afin de gagner une bourse du ministère de l\u2019Environnement dans le cadre de la semaine de l'arbre; une bourse qui lui permettrait de s\u2019entraîner pour participer au défi Kino Québec?La photo COCASSE ¦ ^ -w.\u201cGulliver et les Lilliputiens\u201d (Un envoi de Diane St-Arnaud de Shawini/fan-Sud) 2A : LE NOUVELLISTE, samedi mai l'»ss MA CARICATURE Ann Guérin Cap-de-la-Madeleine Tout comme Ann, vous aimeriez voir votre caricature dans le PLUS?Faites parvenir une photo en y men tionnant vos activités préférées.Envoyez le tout à: MA CARICATURE Le Nouvelliste PLUS 500 rue Saint Georges Trois-Rivières.G9A 5J6 CINEMA DE PARIS 20ti nanch 14k.17k, 20k CINÉ-PARC TROIS-RIVIÈRES «UN REVE EROTIQUE.Dâns :ere ?eu>re 3 t»5T u5 em0ust Wit :e n0isS 3>C\u201d$ VU 5MV5 j*e :e:Pnne De.a ftfriW', 'j, 1%' \\IJIW Î OSCAR MEILLEURE ^CHANSON kiikikj Patrick mm JENNIFER GREY Un film de CLAUDE GAGNON VERSION FRANÇAISE DE KI0 BROTHER .KENNY EASTERDAY CAITUN CLARKE ZACH GRENIER LIANE CURTIS el JESSE EASTERDAV Jl ECRAN 1 STALLONE Semaine et samedi: 19h et 21h15 Dimanche: 14h.16h15.19h.21h15 le pfemier élail pour lui-même, le deutieme était pour son pavs.Maintenant c 'est pour sauver son ami.14» 2e film aux ciné-parc 1E PROVISEUR EN VERSION FRANÇAISE FLEUR DE LYS _________ CENTRF 0 achats TROIS RiVlfRfS VS 3277 ROUTE 40 (SORTIE 192) 377-2109 CHEMIN DES PETITES TERRES LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 / 7A Et que la harpe est un peu sèche Quand le violoniste joue avec son âme par André GAUDREAULT Le dernier album de l\u2019Orchestre symphonique de Winnipeg nous permet de faire la connaissance d'un grand talent, celui du violoniste Moshe Hammer, actuel directeur de l'ensemble Amadeus.M.Hammer a fait de fortes études d\u2019abord en Israël, puis aux Etats-Unis et en Angleterre.En 1970, il gagnait le concours Jacques Thibaud à Paris.La même année il émigrait au Canada, embauché par l'orchestre de Calgary puis à Kit- »< ^ ¦ CcoIq Jlârionne 13, rue Duguay Cap-de-la-Madeleine \u2019.f COURS DE COUTURE ÉTÉ 1988 SESSIONS INTENSIVES POUR ADOLESCENTES: 4 AU 15 JUILLET 1er AU 12 AOÛT SESSION INTENSIVE POUR ADULTES: COUTURE PRATIQUE POUR DÉBUTANTES COURS DE PERFECTIONNEMENT PANTALONS POUR DAMES RESERVEZ DES MAINTENANT VOTRE PLACE POUR SEPTEMBRE Téléphonez pour rendez vous: 375 6657 HÉLtNE HÉROUX propriétaire Permis de cours culture personnelle 26506 ?JOHANNE BLOUIN EN SPECTACLE le vendredi 10 juin 20h À L'ARÉNA DE GRAND-MÈRE au profit DE LA FONDATION DU * CENTRE HOSPITALIER LAFLÈCHE JOHANNE BLOUIN chanteuse 1987: sortie d\u2019un 45 tours avec Normand Brathwaite \"Le pays de mon coeur\" Mars 1988: Premier album solo intitulé \"Merci Félix\" Des spectacles qui promettent Été 1988: toute une tournée de spectacles pour faire suite à la parution du microssillon MERCI FÉLIX 1989 Johanne Blouin a été choisie pour interpréter le rôle-titre de GALA dans la nouvelle comédie musicale de Jean-Pierre Ferland.Billets: 10* et 15* section réservée En BOUTIQUE CAROLINE Grand Mère LIBRAIRIE MATTEAU Grand-Mère DÉPANNEUR LUC 0ALLA1RE Provi-soirfPétro-Can.fGrand Mère DÉPANNEUR LUC DALLAIRE Shell Face è la Plazal Shiwinigan LIBRAIRIE SAUVAGEAU Shawinigan DÉPANNEUR DALLAIRE Pétro-Canada Shawinigan Sud vente chez: ÉPICERIE VIVIANE Lac-à la-Tortue PHARMACIE YVON MILETTE St Georges de Champlain DÉPANNEUR YVES GAGNON St-Tite GARAGE BUIST ST AMAND St-Tite PHARM ESCOMPTE JEAN COUTU Boul des Ricollets I T R.Rue Royale I T R.Boul.Ste Madeleine I Cap ÉPICERIE COMPTOIR D\u2019ESCOMPTES INC.StrThèçlj chener-Waterloo où il dirigea aussi le Canadian Chamber Ensemble.En dehors du concerto de Kaba-levski, tout le programme est espagnol et tzigane.La première face s\u2019ouvre sur une oeuvre de Camille Saint-Saëns \u2018Introduction et rondo capriccioso\u2019 dédiée d\u2019ailleurs au compositeur espagnol Fablo de Sa-rasate dont le violoniste joue immédiatement après le \u2019Zigeunerwei-sen\u2019.La première face se termine par le Tzigane (rhapsodie de concert pour violon et orchestre) de Maurice Ravel.La deuxième face comprend \u2019Havanaise\u2019 de Saint-Saëns et le Concerto pour violon op 48 de Kaba-levski, seule oeuvre au programme qui n\u2019ait pas de résonances espagnoles ou tziganes.Moshe Hammer est d\u2019origine hongroise et on ne s\u2019étonne pas de ses choix ici, et surtout de son aisance à interpréter la musique tzigane et espagnole, de faire chanter son violon avec les accents de son pays d\u2019origine.Mais cet enregistrment (Entreprises Radio-Canada, Série SM, no SM5076) démontre également que des villes de dimensions moyennes comme Winnipeg peuvent posséder des orchestres de qualité quand un chef de talent leur reste fidèle pendant au moins quelques années.Kazuhiro Koizumi, d\u2019origine japonaise (tout comme Seiji Ozawa de Boston avec qui il a travaillé) est un autre Asiatique qui a parfaitement assimilé la musique classique occidentale.Il a étudié d\u2019abord à Tokyo, puis à Berlin.Gagnant de concours importants, Koizumi fut de 1975 à 1980 directeur musical du New Japan Philharmonie en même temps qu\u2019il était appelé à diriger d\u2019importants orchestres à travers le monde.Il dirige à Winnipeg depuis 1983.Voici un disque étonnant par son répertoire harmonieux mais qui n\u2019a rien des grands concertos pour violon les plus joués.Musique agréable par ses accents espagnols et tziganes.Un disque léger d\u2019une certaine manière.Weinzweig-Loman J\u2019avoue ne pas avoir pris le même plaisir à écouter les quinze pièces pour harpe solo de John Weinzweig, jouées par Mme Judy Loman.Ce n\u2019est pas l\u2019artiste que je mets en cause, mais plutôt la musique.Né en 1913, John Weinzweig est donc un compositeur moderne qui a d\u2019ailleurs subi les influences du jazz qui sont évidentes, ici, dans certaines compositions qui m\u2019ont paru les plus intéressantes.Weinzweig n\u2019a pas cessé d\u2019être un compositeur prolifique depuis qu\u2019il a quitté l\u2019université de Toronto il y a dix ans.Les quinze pièces pour harpe (de même qu\u2019un concerto) ont été écrites spécifiquement pour Mme Loman.Pour ce faire, le compositeur avilit même pris des leçons de harpe de son interprète.Les textures épurées, dépouillées que Weinzweig a toujours affectionnées se remarquent particulièrement dans ces pièces pour harpe.J\u2019y ai pour ma part remarqué un peu de dureté, notamment dans certains glissandi et surtout dans les effets de percussion.En deux mots, je n\u2019y ai pas trouvé beaucoup d\u2019âme, quoi qu\u2019on en dise sur la pochette.Il n\u2019est sans doute pas facile de se faire l\u2019oreille à des oeuvres modernes jouées par une harpe solo nonobstant le talent de la harpiste.! 15 pièces pour harpe.Avec Judy Loman.Entreprises Radio-Canada.Série Musica Viva.No MV1029).LE DIMANCHE 29 MAI 1988 JOURNÉE INTERNATIONALE DES MUSEES MUSÉE DES ABÉNAKIS 108, Waban-Aki, Odanak MUSÉE D\u2019ARCHÉOLOGIE (UQîR) 3351, des Forges, Trois-Rivières MUSÉE LAURIER 16, Laurier Ouest, Arthabaska MUSÉE PIERRE-BOUCHER (S.t.r.) 858, Laviolette, Trois-Rivières MUSÉE DES RELIGIONS 116, Evariste-Lecomte, Nicolet MUSÉE DES URSULINES 734, des Ursulines, Trois-Rivières CENTRE D\u2019EXPOSITION (centre culturel de Shawinigan) 2100, des Saules, Shawinigan CENTRE D'EXPOSITION DRUMMOND 175, Ringuet, Drummondville GALERIE D\u2019ART DU PARC 864, des Ursulines, Trois-Rivières MUSÉE (VILLAGE) DU BUCHERON 780, 5e Rue, Grandes-Piles 13h à 17h (jusqu'au 31 octobre) Les 25 ans du musée - Les Murons.13h à 17h.Les fossiles et la préhistoire française et amérindienne.13h30 à 17h (27-28-29 mai) Photo-rencontre, Mia et Klaus de 13h30 à 16h30, 19h à 21h30 Les oeuvres de Gaston Petit, les arts du feu, Les Forges St-Maurice.9h à 17h (jusqu'au 30 octobre) Le bouddhisme 13h30 à 1 7h (collection permanente) Au rythme du temps 14h à 16h, 19h30 à 21 h (jusqu'au 1 er juin) Atelier libre de Shawinigan-Sud Etudiants du Cégep de Shawinigan en arts visuels.13h à 1 7h (jusqu'au 19 juin) Yvonne Duruz, peintre Préparation de la 111e Biennale de céramique (Salles fermées) lOh à 17h (jusqu'au 1er octobre) L'exploitation forestière (1850-1950) Village à visiter.Activités à venir Fête indienne (31 juillet) Le Monde d'Alfred Laliberté (du 5 juin au 31 août 1988) L'art populaire au Québec (9 juin au 14 septembre 1988) Conférences, films Noël et ses traditions.Ecole d\u2019art créateur de Jacqueline Goulet (22 juin au 10 juillet) Association des peintres amateurs (du 4 au 15 juin 1988) Collection de la Banque Nationale du Canada (26 juin au 31 juillet) 111e Biennale nationale de céramique (du 14 juin au 28 août 1988).La Foresterie (juin à sept.19881 Ministère Energie et Ressources du Québec.SA / LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 Auteur du best-seller 'Les vaisseaux du coeur' Quelques confidences de Benoîte Groult Jugé révolutionnaire par les uns, surtout venant d\u2019une femme si bien élevée, a-t-on renchéri, \u2019Les vaisseaux du coeur\u2019 de Benoîte Groult, après avoir étonné la critique de France, continue de surprendre ici, à cause de l'âge de l'auteure qui est presque celui de nos mères, donc des grands-mères.\u201cVous voulez dire que je suis trop vieille à 68 ans pour écrire un livre sur la jouissance féminine?\u201d Bien des femmes se seraient offusquées à moins.Benoîte Groult, elle, cherche plutôt, on dirait, à se justifier.\u201cVous savez, pour parler d'un amour, comme celui entre George (elle) et Gauvain (lui), qui résiste au temps, il faut savoir ce que c\u2019est que la durée.\u201d Secrets de famille Soixante-huit ans cette femme?Difficile à croire.Un peu plus pourtant et elle aurait pu dormir dans les bras de Guillaume Apollinaire, s\u2019il n\u2019était pas mort à trente-huit ans, deux ans avant sa naissance.Sa marraine, la peintre Marie Laurencin, l\u2019amie de sa mère, était la maîtresse du poète.On peut en ap- prendre plus long sur cette femme, émancipée avant l\u2019heure (et attirée semble-t-il autant par les femmes que par les hommes) en lisant Flora Groult, la soeur de Benoîte, qui vient de lui consacrer une biographie publiée au Mercure de France.On se souvient que les deux soeurs ont signé ensemble leurs premiers livres, notamment \u2018Le journal à quatre mains\u2019 et \u2018Le féminin pluriel'.Histoires de familles ou d'alcôves, c\u2019est avec ça que se bâtissent les romans, ceux du moins qui intéressent le public.De savoir que Be noîte Groult a grandi dans un Paris libre et intellectuel aide aussi à comprendre la féministe et l\u2019écrivaine qu\u2019elle est devenue.Entre la licenciée en lettres de la Sorbonne et son héroïne George, une Parisienne de bonne éducation, diplômée en Histoire, nous sommes tentés d\u2019ailleurs de faire le rapprochement.Benoite Groult se hâte toutefois d\u2019apporter des réserves.\u201cGeorge est plus égoïste que moi\u201d, dit-elle, laissant entendre par là qu'elle aurait sans doute eu plus d\u2019égards pour Marie-Josée, la femme du beau marin-pêcheur qui, à trente ans, \u201cdéjà retranchée dans le camp des ménagères\".\u201d ressemblait à sa belle-mère\".Il n\u2019y a pas eu non plus dans sa vie de beau marin-pêcheur.\u201cEn tout cas, note-t-elle, ce n'était pas un marin\u201d.Et elle ajoute que \u2019Les vaisseaux du coeur\u2019 est le plus romancé de ses romans.C'est du moins ce que lui a dit son mari depuis 34 ans, Paul Guimard, lorsqu\u2019il eut fini de le lire, une fois les épreuves corrigées, et elle n\u2019a pas du tout l\u2019intention de le contredire.Le rire qui libère \u201cJ\u2019ai jubilé à écrire ce livre\u201d, avoue l'auteure à qui il est arrivé néanmoins d\u2019interroger ses filles.\u201cSuis-je en train de devenir une obsédée?\u201d Elle en était rendue à parler des \u201caccidents de l\u2019amour\", terme pudique pour expliquer comment une \"honnête vulve\u201d peut se transformer en un \u201cabricot furieux\u201d.Tels sont les mots pour le dire, ceux qu'utilise Benoîte Groult, une femme, et s\u2019ils surprennent c\u2019est peut-être que ce sont presque toujours des hommes (sauf Marie Cardinal ou Anais Nin) qui ont pris jusqu'à maintenant la parole.Que ceci puisse donner à certains l\u2019envie de rire, Benoîte Groult ne c onœrts Bell ORCHF.Sl RK 1)1 CONSKRX AÎOIRK de musique 1)1 (HKBKC SALLE J.-A -THOMPSON LE 14 JUIN 1988 À 20 HEURES ENTREE LIBRE \u2022 BILLETS DISPONIBLES A LA SALLE J A THOMPSON Bell s\u2019en formalise pas.\u201cCar le rire, dit-elle, appartient au deuxième stade de la libération.\u201d N\u2019empêche, à titre de présidente de la Commission française de terminologie pour la féminisation des noms de métiers, de grades et de fonctions (1984-86), elle a trouvé indigestes les commentaires du journal \u2019Libération\u2019 selon lesquels \"ces dames qui se piquent de grammaire sont des enculeuses de mouches à merde\".Et on viendra dire ensuite que Benoîte Groult est vulgaire?Le pire mot dans \u2019Les vaisseaux du coeur\u2019, celui du moins que l'auteure renie et pour lequel elle se sent \"vexée\", c\u2019est \"auteur\" sans le \"e\u201d (page 123) en parlant d'une Américaine qui poursuit des recherches sur le comportement sexuel des femmes.Ce qui prouve qu\u2019en littérature comme ailleurs les femmes, ont difficilement le dernier mot.CHALET DU SPORTIF ST-LOUIS-DE-FRANCE MUSIQUE DE DANSE vendredi, samedi et dimanche avec le groupe TRADITION JACK, JOHNNY ET MICHEL NOUVEAU NOUVEAU OUVERTURE EN FIN DE SEMAINE DE LA NOU VEL.EE terrasse DIMANCHE: DANSE À PARTIR DE 17h30 Une dégustation sera offerte aux 10 premières dames non accompagnées.SOUPER: SPAGHETTI ITALIEN 99° Exposition Pierre Leduc (plantes alpines) Anthony Poluszynsky (sauvagines sculptées sur bois) en collaboration avec monsieur Normand Prescott animateur de l\u2019art naturaliste québécois EN AVANT-PREMIERE D'UNE EXPOSITION QUI SERA PRÉSENTÉE AUX JARDINS BOTANIQUES DE MONTRÉAL _______EN SEPTEMBRE PROCHAIN.!X?mniiniiis Jusqu\u2019au dimanche, 5 juin Heures d\u2019ouverture 12h30 - 17h00 19h00 - 22h00 y LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 ! 9A Entre Orléans et Paris Pierre-Michel Bédard vit le parfait bonheur par Claude BERGERON PARIS \u2014 Pierre-Michel Bédard vit maintenant à Orléans en banlieue de Paris.Mais à chaque semaine, deux ou trois fois, il revient à Paris à l\u2019une de ses occupations principales, diriger la chorale de l\u2019église Notre-Dame-des-Blancs-Manteaux, une église qu\u2019a fréquentée Marguerite-Bour-geoys pendant qu\u2019elle était à Paris.Sa première fonction est toujours celle de toucher l\u2019orgue de choeur de cette église fondée en 1223.Il donne aussi des cours et peint.Notre-Dame-des-Blancs-Man-teaux est située dans le 9e arrondissement, un quartier important de Paris où l\u2019on retrouve particulièrement la Place Des Vosges, les Archives de France, le Palais Sou-bise.Pierre-Michel Bédard fut de l\u2019équipe du Nouvelliste à titre de collaborateur de 1973 à 1981.Il a fait la critique de spectacles et des concerts de musique classique.A la plume incisive, Pierre-Michel ne laissait jamais indiffé- Pierre Michel Bédard à l'orgue de choeur de l'église Notre-Da.ne-des-Blancs-Manteaux de Paris ; ;¦> ' \u2022 m BANQUE NATIONALE présente ¦grands ¦ EXPLORATEURS SAISON I / Sahara PLEIN SUD ' avec ALAIN SAINT-HILAIRE / Les tziganes avec ANNE-SOPHIE TIBERGHIEN S LE MEXIQUE SPÉCIAUBONNEWtNT CINÉ-SPECTACLE GRATUIT avec LUC GIARD 4 Iles grecques À LA VOILE avec WES GRIOSEL 5 Canada sauvage avec JÉROME DELCOURT & L'URSS avec MICHEL MONTESINOS MLLE\tGuichets ouverts tous IdMTOMOTHOMPSOI Commandes téléphoniques 374, rue Des Forges.Trois Rivières.G9A 5H3 MO-9797 RESERVEZ MAINTENANT 380-9797 i Prix spéciaux pour étudiants et âge d'or.11 abonnement GRATUIT en formant un groupe de 15 personnes.À L'ÉCRAN: 6 GRANDS FILMS SUR SCÈNE: 6 CINÉASTES - CONFÉRENCIERS La HokssfriF BAVIÈRE ni RÈ\\T.À LA RÉALITÉ SPECIAL ABONNÉ 6.50s AGREMENTEZ VOTRE SORTIE AUX GRANDS EXPLORATEURS PAR UNE VISITE CHEZ ST-HUBERT! VOTRE ABONNEMENT VOUS DONNE DROIT A 6 COUPONS D UNE VALEUR DE SI CHACUN ÉCHANGEABLES DANS LES RÔTISSERIES ST HUBERT PARTICIPANTES SORTEZ EN GROUPE OBTENEZ 1 ABONNEMENT GRATUIT en formant un groupe de 15 personnes rent dans son appréciation de ce qu\u2019il entendait et voyait.Pourquoi partir?\u201cJe commençais à étouffer un peu à Trois-Rivières.J\u2019avais surtout besoin, je pense, de connaître un peu autre chose.\u201d Il nous fait cette confidence en fin d\u2019après-midi, dans un petit café non loin de l\u2019église.Depuis ce temps Pierre-Michel poursuit sa carrière de musicien.Il voulait continuer à jouer de l\u2019orgue, donner des concerts.Paris et surtout la France allait lui permettre de réaliser son désir.A Trois-Rivières, il a fait le Conservatoire mais après il fallait vivre, ce que Pierre-Michel pouvait faire, mais une visite à Paris lui permet de voir un peu les possibilités de la grande capitale.Après son arrivée, c\u2019est la tournée de concerts, 30 récitals d\u2019orgue qui commencent à le faire connaître.Puis vient ce travail régulier à Notre-Dame-des-Blancs-Manteaux.Et, à chaque année, les tournées de concerts se succèdent.Puis ce seront les festivals: celui d\u2019Avignon en 1986 et de Toulon plus tard.Si sa carrière va bien en France, Piere-Michel Bédard n\u2019oublie pas son pays et sa région.Il est venu cette année donner un concert chez nous et au Saguenay-Lac-Saint-Jean.Il ne fallait pas uniquement être concertiste, pour le jeune musicien, il a 32 ans, les études devaient continuer.Il est inscrit à l\u2019école des Hautes-Etudes musicales, une école rattachée à la Sorbonne.Un jour, il aura son doctorat.Puis le hasard aura donné une orientation à sa carrière.Un incident banal en soi.Il achète d\u2019un beau-frère une bibliothèque de style ancien.En regardant de plus près, entre des vieux volumes, dans les vieilles tablettes, quelle ne fut pas sa surprise de trouver des manuscrits musicaux.Des pièces inédites écrites pour l\u2019orgue dont l\u2019origine est de la fin du 17e et du début du 18e siècle.Son travail de recherche pour identifier et situer ces pièces dans leur contexte intéresse Pierre-Michel.Quelques-unes ont déjà été interprétées par cet ex-Triflu-vien.Les musicomanes ont été surpris de la richesse de ces compositions.Dans une visite de Paris, l\u2019intérêt de visiter les Blancs-Manteaux est certain.Cette église est remarquable par ses boiseries, sa chaire flammande incrustée d\u2019ivoire.Les grandes orgues sont réputées pour leur sonorité.C\u2019est le cadre de plusieurs concerts.Une auto Nous en avons une POUR VOUS dans la rubrique 125 des annonces classées 10A / LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 Les livres Malgré sa fin heureuse Un roman de la désespérance par André GAUDREAULT Quand nous les regardions aller, dans les années soixante-dix, ces freaks du retour à la terre, du bonheur par les fruits et légumes de culture organique, ces granolas dépenaillés perdus dans leurs rêves d'hallucinés, nous en riions bien, tout en les plaignant un peu.Dieu qu'il fallait être naif.ou tout simplement avoir vingt ans.Et croire à l'absolu, à l\u2019étemel dans le bonheur.Ce qu\u2019ils ne savaient pas c\u2019est qu\u2019ils couraient à la ruine avec leurs drogues supposément douces et leur vie toute croche.Et le roman de Mme Simone Piuze, 'Les noces de Sarah\u2019 en est un bel exemple, même si la conclusion est heureuse pour l\u2019héroïne, ce qui n'est pas le cas de tous les personnages.On m'a dit que l\u2019aüteur partait d\u2019expériences personnelles, qu'elle racontait un peu sa vie en quelque sorte.Et je me dis, moi, qu\u2019il n\u2019y avait pas de quoi en faire un roman.Sarah Beshner a vingt-six ans, fait du journalisme et rêve de devenir célèbre lorsqu\u2019elle rencontre Philippe dont elle tombe amoureuse malgré ses allures de hippy et sa malpropreté.Philippe a un entourage qui lui ressemble, drop out de l\u2019université et autres de même espèce.Elle se laissera entraîner dans une ferme des Cantons de l'Est par André GAUDREAULT Charles C.est prisonnier.Il a tué deux personnes.Et il va raconter son histoire à un inspecteur qui l'interroge.En plus des réponses, nous aurons droit à des extraits du journal intime de Charles.Et cela donne une histoire d'une rare densité où le jeune homme va nous perdre sur des pistes qu'il va brouiller, volontairement?involontairement?La deuxième hypothèse serait plutôt la bonne.Le récit commence à l\u2019université où Charles a fait la connaissance de M.Une jeune fille qu\u2019il n\u2019appelle pas autrement.Elle fréquente un jeune homme J, et Charles aura des scrupules à s'immiscer entre les deux.Charles passera l\u2019été sur le bord d\u2019un lac immense, dans sa cabane à bateau qui donne son titre au court roman de Pierre Gobeil (Tout l\u2019été dans une cabane à bateau) que vient de publier Québec-Amérique.Un beau jour M.et des amis viennent monter leur tente près de sa cabane.Mais ce M.c'est un garçon, plein de vie.Un jeune homme qui travaille dans un garage, qui n'est pas compliqué pour deux sous.Au départ qu'on achètera en communauté.Pas avant cependant d\u2019être allée passer un week-end de débauche dans une maison gentiment prêtée par un prof qui doit sûrement ressembler à ses ex-étudiants.En tout cas on le suppose.C\u2019est dans ces circonstances que Sarah racontera son expérience californienne, dans laquelle on retrouvera tous les pires Sbnone Piuze Les Noces de Sarah Roman Les noces de Sarah.Roman de Simone Piuze.A l'Hexagone.457 pa- A ! ges.Charles se sent incommodé par ces gens, mais très vite il se prendra d'amitié pour M.Ébloui par l\u2019été, par la chaleur, étourdi par la vie elle-même qui se manifeste dans toute sa force, tant chez lui que chez les M., Charles va vivre une expérience confuse où le réel se mêle à l\u2019imaginaire.Les excursions sur le lac avec M.(le garçon) auront bien lieu.Et cette aventure avec une jeune fille sur la plage opposée également.Et l\u2019éjaculation de Charles quand M.(le garçon) le tient par le mollet aussi.Confusion des sentiments?Charles voit M.et M.comme une sorte de tout.L\u2019été, la chaleur, la lumière, Charles vit comme dans l\u2019irréel.On pense au couteau brillant dans le soleil, sur la plage, dans l'Etranger de Camus.L\u2019auteur lui-même fait ce rapprochement vers la fin du récit.Pourquoi Meurseault a-t-il tué?La chaleur, le soleil, l\u2019éblouissement.Voilà ce qui va motiver également Charles C.après qu'il aura vu les deux M faire l'amour dans sa cabane.Pas de vengeance ici.L'éblouis- clichés sur cette époque.Comme partout dans le livre d'ailleurs.Une fois installé sur la ferme, Sarah se suprendra à désirer de moins en moins son ami Philippe dont, à l'inverse, l\u2019amour ne cesse de croître pour le jeune fille.Ajoutez à cela la présence d\u2019un frère 'adoré' mais veule et paresseux qui entraîne sa jeune femme (médecin à qui il impose la fermeture de son bureau), dans son aventure sans issue.Tout ce monde à la ferme, c\u2019en est trop pour Sarah qui va partir pour l\u2019Europe, comme Philippe avait fait des années auparavant.Voyage obligé de cette génération.Il faut dire que le jeune couple (Sarah et Philippe) avait auparavant fait un voyage en Floride où, à Key West, Sarah avait fait la con-naissance de Ronny qui ne va pas cesser de la hanter et qui doit d\u2019ailleurs venir la rejoindre en Europe.Et voici notre \u2018petite\u2019 fille outre-Atlantique où elle va collectionner les amants (jusqu\u2019à devenir enceinte).Paris, Nice, la Corse.La Corse où elle doit habiter une villa prêtée par une connaissance parisienne qu elle a cru aimer.Celui-ci doit venir la rejoindre, mais elle ne sera pas là pour l\u2019accueillir.Entretemps, elle a téléphoné à Ronny, à sement.La force de la vie, le vertige de la mort.Il est dehors avec le jeune fille, nue près de l\u2019eau.Il va d\u2019abord l'embrasser, puis l\u2019étrangler.Mais il aime l\u2019autre M., le garçon, de la même mort.Et il Tout l\u2019été dans une cabane à bateau Pierre Gobeil 'Vv.Yirt QUfBfC AMfRKHK Tout l\u2019été dans une cabane à bateau.Roman de Pierre Gobeil.Chez Québec-Amérique.148 pages.San Francisco.Au moment prévu pour son arrivée, il n\u2019est pas au rendez-vous.Elle partira alors à Ajaccio dans le but de prendre un avion de retour pour le Québec.C'est alors qu\u2019elle reçoit un message de Peppino (restaurateur dans le petit village où se trouve la villa).Ronny s\u2019en vient.Surpris d\u2019apprendre qu\u2019elle est enceinte (et ce n'est pas de lui bien entendu), il se rendra rapidement compte toutefois qu\u2019il aime profondément Sarah.Et nous les retrouverons en Californie, avec leur fils, filant apparemment le parfait bonheur.Quant aux gens de la ferme, on ne sait trop ce qu'il adviendra d'eux.Ce roman est un immense cliché.En même temps c\u2019est une histoire de la désespérance.Son héroïne est détestable et à peine crédible.Petite gouape prête à s'offrir à n'importe qui en faisant mine de chercher son père qui a quitté le foyer alors qu\u2019elle était encore enfant.Univers de débauche et de désoeuvrement dont on comprend mal qu\u2019elle puisse sortir, heureuse, même avec Ronny à ses côtés.Univers de mort, malgré le soleil de la Floride et de la Méditerranée.Si le roman était plus solide, plus prenant, on ne pourrait en sortir que déprimé.va le tuer aussi.Avant de préparer l\u2019incendie de la cabane.Cela n\u2019empêchera rien puisqu\u2019on le retrouve en prison à la fin, répondant aux questions de l\u2019inspecteur.Répondant aux questions?Façon de dire.Charles repasse le fil des événements de cet été hallucinant où ses trop fortes pulsions de vie auront fait qu\u2019il aura donné la mort.Pourquoi?La chaleur, le soleil, l\u2019éblouissement?Meurseault disait la même chose.Encore que chez Camus, il y avait cet aspect de fatalité (de gratuité?) que nous ne trouvons pas ici avec la même évidence.Enfant, par la télévision, Charles avait rêvé d\u2019un Ouest où il aurait aimé vivre mais qui n\u2019existait peut-être pas.L\u2019aurait-il trouvé dans son propre anéantissement?C'est une des nombreuses questions que l'on peut se poser au sortir de la lecture de ce court récit, à vrai dire impossible à résumer.Pas facile à suivre non plus.Mais d\u2019une incroyable densité.Et d\u2019une écriture sans faille.Romans Même après avoir vu le jeune romancier écossais William Boyd chez M.Bernard Pivot et avoir entendu tout le bien qu\u2019on y a dit de son livre \u2019les nouvelles confessions', je ne me mettrai pas à la lecture de ce pavé de 622 pages qui vient de paraître au Seuil.Pas immédiatement, en tout cas.Peut-être pendant les vacances.Mais, en attendant, sachez que l\u2019on dit de ce roman qu'il est l'oeuvre la plus achevée de Boyd qui s'est déjà distingué avec 'Un Anglais sous les tropiques\u2019, \u2018Comme neige au soleil\u2019 et \u2018La croix et la bannière\u2019.\u2018Ix»s nouvelles confessions' raconte la vie de John James Todd, retiré sur une île de la Méditerranée et qui se rappelle, qui se raconte.Et il en a long à dire de sa vie qui ne fut pas banale si on en croit le texte de la couverture et les propos de Bernard Pivot à son émission Apostrophes.On dit de ces Nouvelles confessions qu'elle sont d'une exquise drôlerie.Père et fils En 1977, dans Père et fils, Lucas accompagnait Nicolas, son père, dans une longue et tumultueuse traversée de la France.Dix ans après, Lucas, agrégé de philosophie, travaille pour une firme de motos japonaise, et Nicolas s\u2019est retiré à la campagne.Ce sont les grandes vacances.Les deux plus jeunes enfants de Nicolas rejoignent leur père.Et on se met à compter les jours qui séparent de l\u2019anniversaire d\u2019Ulysse, qui va avoir sept ans, l\u2019âge de raison, dit-on.Mais le voisin de Nicolas, le vieux docteur Lazlo, dont le fils a été fusillé par les nazis, vomit les raisonnables.Alors arrive Maxime, un étudiant, qui prétend vouloir écrire son mémoire de maîtrise en comparant Valéry Lar-baud à Nicolas.A partir de là, 36 jours passent dans lesquels l\u2019amour le disputant à la bassesse, le mensonge paraît l\u2019emporter sur la candeur.Trente-six jours au bout desquels un enfant souffle, dans l\u2019allégresse générale, sur ses sept bougies, tandis que dans le cimetière du village, on grave sur une pierre tombale: Tl vivra éternellement, parce qu\u2019il a beaucoup aimé et beaucoup pleuré.\u2019 (Père et fils, suite.Roman de Gérard Guégan.Editions Ramsay) Michaud Les montres sont molles mais les temps sont durs, tel est le titre d\u2019un roman de Nando Michaud, qui vient de paraître chez Pierre Tisseyre.\u2018Prenez le MacDonald du coin de votre rue, mettez-y Léonard de Vinci, Jésus-Christ, Karl Marx et une Joconde à moustache: remuez le tout à travers les siècle et laissez en attente.\u2019.Voilà comment débute le court résumé de la page couverture.Ca sent le calembour à plein nez.(AG) Tout l'été dans une cabane à bateau La mort au bout de l\u2019éblouissement LE NOUVELLISTE, samedi 2S mai 19R8 ! 11* Martin Smith de la Presse Canadienne Le Rock Place aux femmes dans le rock Suzanne Vega MONTREAL (PC) \u2014 Le phénomène qui a le plus influencé l\u2019industrie de la musique populaire depuis le début de la décennie a été sans contredit l\u2019émergence des vidéo-clips et des stations spécialisées.Il ne fait plus de doute que ce phénomène a joué un rôle majeur dans la résurrection de cette industrie, mais il a simultanément imposé une philosophie sexiste de l'image qui a entraîné une mise au rancart d\u2019un nombre incalculable d\u2019artistes, principalement des femmes, qui ne répondaient pas aux exigences de ce nouveau médium.Pour qu\u2019un clip jouisse d\u2019une rotation régulière, il devait presque obligatoirement contenir des images de femmes en tant qu\u2019objets de désir.Les chanteuses qui ont le mieux réussi pendant cette période.Madonna, Cyndi Lauper, Annie Lennox et Tina Turner, ont toutes accepté de projeter une image unidimensionnelle, basée sur leur sex-appeal.Comment des artistes sérieuses, qui avaient déjà dû lutter contre les demandes traditionnelles d\u2019être sexy pour s\u2019imposer, pouvaient-elles envisager de mettre leurs principes et leur dignité de côté afin de percer ce nouveau médium visuel?La réponse est évidemment qu\u2019il n'en était pas question et, conséquemment, des artistes comme Joni Mitchell, Kate Bush et Joan Armatrading furent carrément écartées non seulement des chaînes spécialisées, mais aussi de la place qui leur revenait dans l\u2019industrie de la musique populaire.Le succès remporté par Suzanne Vega a cependant ouvert les yeux des bonzes de l\u2019industrie qui ont découvert, à leur grande surprise, qu\u2019il y avait un large bassin de population qui désirait voir et entendre des femmes sans qu\u2019elles aient à se déshabiller pour qu'on leur prête attention.Voilà pourquoi, comme le souligne le magazine Musician dans un excellent dossier sur le sujet, les plus fascinants artistes à émerger récemment sont des femmes qui possèdent à la fois un talent indéniable et un discours réaliste et souvent radical.Les percées majeures de Sinéad O\u2019Connor et de la sublime Tracy Chapman ne représentent que la pointe de l'iceberg.Un grand nombre d'autres femmes sont prêtes à prendre la scène pop d'assaut: Toni Childs, Michelle Shocked, Jane Siberry sont les noms qui sont mentionnées le plus fréquemment.11 ne faut donc pas s'étonner que.dans cette atmosphère plus ouverte à une acceptation des femmes telles qu\u2019elles sont et non telles que voudraient les voir les machos qui dirigent l'industrie, une dynamo comme Patti Smith ait décidé de faire un retour sur disque.LES MILLIONS D\u2019IGLESIAS Le coût moyen de production d'un disque rock ou pop aux Etats-Unis se situe aux environs de $200,000.On parle évidemment d'un disque qui a des chances de se classer dans les palmarès des meilleurs vendeurs.Il y a quelques années, la compagnie MCA avait fait tout un plat lors de la sortie du disque \"On my own\" de Patti LaBelle qui avait bénéficié d'un budget dépassant $1 million.Ces chiffres ont l\u2019air vraiment minuscules lorsqu\u2019on les compare aux sommes qui ont été investies dans la production du dernier disque de Julio Iglesias.Il a fallu deux ans et demi pour compléter la réalisation de \"Non Stop\" sur lequel apparaissent neuf chansons choisies parmi les 77 que le chanteur d'origine espagnole a enregistrées au cours de cette période.Le coût final de l'opération destinée à ouvrir une fois pour toutes le marché américain au chanteur de charme qu\u2019est Julio Iglesias: $3 millions.Son disque précédent, \"1100 Bel Air Place\", s'était écoulé à trois millions d\u2019exemplaires mais ce chiffre est décevant quand on le compare aux ventes de 100 millions d'albums et 300 millions de 45 tours qu'I- glesias a compilées avant de commencer à chanter en anglais.BLOC-NOTES L'Académie nationale des arts et sciences de l'enregistrement a décidé, la semaine dernière, d\u2019ajouter trois catégories de Grammy à sa liste qui en comprenait déjà 73.Les récents ajouts couronneront un tenant du hard rock metal, un du rap et un du bluegrass.Mick Jagger entreprendrait bientôt une tournée australienne.D'autre part, une tournée des Rolling Stones semble de plus en plus probable pour 1989.Après avoir passé 18 ans à la barre de l'émission radiophonique \u201cAmerican Top 40\", le légendaire Casey Kasem a pris sa retraite.Les producteurs de l'émission espèrent que son remplaçant, Shadoe Stevens, saura faire aussi bien.La tournée européenne de Michael Jackson a débuté à Rome, le 23 mai.D\u2019ici à ce qu\u2019elle prenne fin, Jackson aura présenté 48 spectacles dans 28 villes.Le groupe heavy metal Poison a décidé d'apporter d\u2019importantes modifications à la pochette de son plus récent disque \"Open up and say.Ahh\".La décision est motivée par le fait que Wallmart, une très importante chaîne de commerce au détail, a refusé de vendre le microsillon à cause de l'ilustra-tion, jugée provocatrice, qui orne la pochette.Le boycott de Wallmart n'a pas empêché le deuxième disque de Poison de se vendre par centaines de milliers d'exemplaires.Après deux semaines sur le marché, il occupe déjà la 13ème position au palmarès des meilleurs vendeurs du magazine Billboard.Le génial Thomas Dolby va se marier en juillet avec l'actrice Kathleen Seller qui tient le rôle de Kirby dans la série télévisée \"Dynasty\".Au sujet des chances de son mariage de durer.Dolby est clair: \"Elle ne connaît à peu près rien à la musique et je ne connais rien à la télévision, donc notre union devrait fonctionner à merveille.\" Julio Iglesias 12A / LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 * / P Ev G1 du Pij dis rh; ry ] mi th< rai av roi Gê ] et, soi na AI Gc *Bi to dé' pe ex< de no Sa en di! cèi à ( ca pe $4 loi m< se: rai tn 40 so to se m< né fie df m: va pe gé féi pc de qi di; va so la St ne ta pl la ta Pi le: m Page d\u2019histoire musicale Evénements du 28 mai: 1944 \u2014 Naissance à Atlanta de Gladys Knight, chanteuse-vedette du groupe Gladys Knight and the Pips qui travailla d'abord pour les disques Brunswick, au palmarès du rhythm-and-blues en 61 avec \u2018Every Beat of My Heart'.Mis sous contrat par Motown au milieu des années 60, Gladys and the Pips atteignirent le deuxième rang du Billboard Hot 100 en 67 avec une version de \u2018I Heard It Through the Grapevine' de Marvin Gaye.Le groupe quitta Motown en 73 et, sous étiquette Buddah, il réalisa son long-jeu le plus vendu qui donna trois 45-tours très appréciés: \u2018Midnight Train to Georgia', \u2018I've Got to Use My Imagination' et \u2018Best Thing That Ever Happened to Me\u2019.La popularité du groupe alla en décroissant à la fin des années 70: pendant plusieurs années, il ne put exécuter d\u2019enregistrements à cause de problèmes juridiques.Quelques autres faits marquants: 1925 \u2014 L'imprésario Louis-Ho-noré Bouchard présente au Théâtre Saint-Denis, à Montréal, un concert en vue d'aider la soprano Albani en difficultés financières depuis le décès de son mari.Il y eut un autre concert-bénéfice à Covent Garden, à Londres, et une campagne de souscription, le tout permettant de recueillir environ $4,000.Albani put ainsi terminer ses jours dans une relative aisance; elle mourut en 1930.1930 \u2014 Le ténor Raoul Jobin fait ses débuts professionnels dans l\u2019oratorio 'Christus', de Litz, au Théâtre des Champs-Elysées, à Paris.Pendant toutes les années 30 et 40, Jobin va tenir le devant de la scène dans le monde de l\u2019opéra, surtout dans le répertoire français.1976\t\u2014 L\u2019Allman Brothers Band se saborde, Greg Allman ayant témoigné contre son gérant de tournée, Scooter Herring, accusé de trafic de drogue.Herring fut condamné à 75 ans de prison; les compagnons d'All-man jurèrent de ne plus jamais travailler avec lui; néanmoins, le groupe ressuscita en 78.1977\t\u2014 Bruce Springsteen et son gérant Mike Appel règlent leur différend à l'amiable.Springsteen avait intenté une poursuite contre Appel, l'accusant de fraude et d'abus de confiance.A cause de cet imbroglio juridique, Springsteen ne put sortir de disque pendant près d'une année.1983 \u2014 Ouverture du US Festival à San Bernardino, en Californie, sous le patronage du fondateur de la compagnie d\u2019ordinateurs Apple, Steve Wozniak.Il y engouffra une somme astronomique, David Bowie et Van Ha-len recevant chacn un cachet de plus de $1 million US.1878 \u2014 Naissance à Montréal de la soprano Louise Edvina qui chanta surtout à Londres où elle fut très populaire au début du siècle.Elle triompha en particulier dans les opéras Louise et Tosca; elle mourut en 1948.Une excellente idée La télévision se décide enfin à consulter son public pour connaître ses goûts.Le réseau TVA / Pathonic vient en effet d\u2019inaugurer un nouveau concept qui permet, le mercredi soir, de choisir le film que vous souhaitez voir à l'écran dans le cadre de \"Allô Ciné\u201d, à 20h.Le réseau vous présente trois choix, et en appelant au numéro indiqué pendant l\u2019émission de Louise Latraverse, à compter de 18h 30, vous précisez votre préférence et c\u2019est la majorité qui l\u2019emporte.À noter toutefois qu'il vous faut acquitter des frais d'appel de $0.50.Ainsi, mercredi soir, vous aurez à choisir entre \u201cL\u2019éducation de Rita\u201d, \u201cL\u2019éclatement\u201d et \"Les superflics de Miami\u201d.Vraiment, une bien bonne idée.Un peu empesé Le retour de Jacques Fauteux au petit écran a été plutôt laborieux cette semaine à Télé-Métropole.Visiblement rouillé, souvent mal à l\u2019aise, Fauteux n\u2019avait surtout pas la répartie facile et n\u2019eût été de son volubile invité, Pierre Péladeau, l\u2019exercice aurait été encore plus pénible.Mais attendons pour voir pendant quelques semaines avant de juger définitivement l\u2019homme et l\u2019émission qui fait peut-être un petit peu trop empesé pour une programmation estivale.Céline Dion .Céline Dion Tout le monde a appris il y a quelques semaines que notre Céline Dion nationale avait remporté le concours Eurovision, un événement très couru en Europe.Céline représentait pour la circonstance les couleurs de la Suisse.Ce dimanche soir, Radio-Canada nous présentera, à compter de 19h, les grands moments du concours et la performance de Céline qui lui a valu le titre et-.quelques pleurs de joie.Céline et son gérant Rend Angelil seront en studio pour donner leurs commentaires de circonstance.En dernier recours Le terrorisme, bien malheureusement, est devenue une composante de notre vie moderne.Des individus, poussés à leurs limites, sont prêts à tout pour défendre leurs idées.Le cinéaste québécois Jacques Godbout a préparé un document sur le sujet en 1987 afin de comprendre les motivations de ces hommes et de ces femmes qui tuent pour faire avancer leur cause.Il sera notamment question de l\u2019affaire Lortie à l\u2019Assemblée nationale, de l\u2019histoire du FLQ, de l\u2019assassinat d\u2019un diplomate turc par des Arméniens, etc.Godbout veut ainsi démontrer que le Canada, pays neutre, n\u2019est tout de même pas à l\u2019abri de ces actes désespérés.C\u2019est à 21h 20, à Radio-Canada.Charivari: la finale Si vous avez suivi cette excellente émission de Télé-Métropole toute la saison, vous ne voudrez certainement pas manquer la grande finale de lundi soir qui verra un troisième concurrent se mériter un prix de $115,000.Le naturel et la spontanéité de l\u2019animateur Guy Mongrain et le concept intelligent du jeu ont fait de Charivari un quiz très apprécié des téléspectateurs cette année.Comme quoi, tout n\u2019est pas mauvais à Télé-Métropole, loin de là.r\u2014m ^ V»; '\u2019«\u2022jp Radio- télévision rnM\t_______par Claude SAVARY__________ Pour le meilleur et.La vie de couple prend souvent des allures différentes selon que l'on vit en Amérique du Nord, en Afrique ou en Orient.Certaines coutumes qui ne seraient même pas acceptables ici sont pourtant bien ancrées dans d\u2019autres pays.Dans le cadre d\u2019une émission intitulée \u201cPour le meilleur et pour le pire\" et présentée lundi soir, à 23h, à Radio-Québec, on parlera cette semaine du couple japonais où le mari vit de façon parallèle à sa femme et non, comme tel, avec elle.Cette série de documents se poursuivra trois autres lun dis.Normand Brathwaite Brathwaite à Radio-Québec Et parlant de Radio-Québec, on a décidé cet été de miser sur Normand Brathwaite pour prendre la relève de Jean-Pierre Fer-land.Son émission \u201cBeau et chaud\u201d, sera présentée tous les soirs de semaine, à 21h, à compter de lundi.La formule est sensiblement la même que Station Soleil sauf qu\u2019on verra Brathwaite se transformer à l\u2019occasion en musicien.Plusieurs chroniques humoristiques seront aussi intégrées à cette nouvelle émission.J\u2019ai surtout hâte de voir Edgar Fruitier, le grand mélomane, faire sa chronique de musique rock.La guerre du Vietnam Enfin, pour terminer, je vous souligne une émission intéressante qui fait un retour sur la guerre du Vietnam.En effet, le réseau CBS (la position 10 sur le câble), présente jeudi soir un reportage spécial sur les vétérans de la guerre du Vietnam et surtout sur les dommages psychologiques irréversibles que plusieurs d\u2019entre eux ont subis au cours de cette guerre coûteuse pour les Etats-Unis.Ce document est présenté à 20h.Bonne semaine LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 / 13A Pointe-du-Lac 1738-1988 de François de Lagrave Une machine à voyager dans le temps POINTE-DU-LAC \u2014 François de Lagrave s\u2019est présenté à nos bureaux avec son bébé, âgé à peine de quelques semaines.Son bébé s\u2019appelle Pointe-du-Lac, 1738-1988.Et, tel un père fière de sa progéniture, il en a parlé sans arrêt pendant deux heures.deux heures qui ont paru à peine quelques minutes.En fait, feuilleter les pages de cette oeuvre monumetale de 753 pages en compagnie de son auteur, c\u2019est comme monter dans une machine à voyager dans le temps tant les détails sont croustillants.par Brigitte TRAHAN Que de recherches dans ce volume! \u201cQuand Gilbert Charette, le président des fêtes de Pointe-du-Lac, m\u2019a parlé d\u2019écrire un livre pour le 250e anniversaire de la municipalité, je lui ai présenté presque tout de /suite un plan.Je savais déjà de quoi je parlerais, confie le professeur d\u2019histoire, les yeux pétillants.On avait prévu 250 pages au début pour finir avec plus de 700!.lance-t-il, les lèvres en demi-sourire et l\u2019air songeur.M.de Lagrave plonge donc la tête la première dans ses recherches.Bien sûr, quelques volumes avaient déjà été écrits.sur le sujet: \u2018La Campagne canadienne, croquis et leçons', du père Adélard Dugré et \u2018Deux siècles de vie paroissiale à la Pointe-du-Lac\u2019 écrit en colaboration.Mais François de Lagrave se lasse vite des sentiers battus et .puis, il veut que son oeuvre soit humaine, chaleureuse et très près du bon peuple tout en respectant la méthode historique.HORS DES SENTIERS BATTUS Quand il n\u2019enseigne pas, c'esf-à-dire les fins de semaines et les jours de congé, il interview plus de 100 citoyens, consulte 8,000 procès verbaux de la municipalité et plusieurs autres de la paroisse, visite les ci-metères, fouille dans les archives et récolte, avec ses nombreux coUaborateurs, de milliers de photos qui le mènent sur de nouvelles pistes de recherche.\u201cCe ne fut pas toujours facile d\u2019interroger les per- sonnes, surtout les plus âgées parce qu\u2019elle sont un peu méfiantes.Au début, la plupart des gens me disaient qu\u2019ils n\u2019avaient rien à conter, puis, à force de les mettre en confiance, ils me sortaient des trésors de souvenirs.\u201d Afin de faire goûter le plus possible à ses lecteurs la saveur de la vie d\u2019autrefois, l\u2019auteur a mis l'accent sur le peuple.\u201cAutrefois, quand on parlait d\u2019une municipalité ou autre, il fallait surtout parler des seigneurs et des religieux, mais dans mon livre, vous vous apre-cevrez que les seigneurs n\u2019ont que 60 pages tandis que la municipalité a 240 pages!\u201d Cette approche, et le fait que le volume soit écrit avec la méthode historique, a permis à l\u2019auteur d\u2019user d\u2019une franchise qu\u2019on n\u2019aurait peut-être pas cru possible il y a 20 ans à peine.Ainsi, quand il fut le temps de parler du curé J.-E.Poisson, qui fut curé de Pointe-du-Lac pendant 25 ans, l\u2019auteur a eu le loisir de faire éclater la vérité.\u201cC\u2019était plus un administrateur qu\u2019un bon curé parce que sa pastorale était d\u2019avantage axée sur la terreur que sur l\u2019amour de Dieu et la compassion.Et c\u2019est exactement ce que m\u2019ont fait savoir les gens que j\u2019ai interrogés.Mais, comme s\u2019ils craignaient que le curé ressuscite de ses cendres et vienne les châtier, ils m\u2019ont tous dit: \u2018Je vous dit, ça, là, mais ne dites pas que c\u2019est moi qui l\u2019ait dit!\u201d v Des choses incroyables ont été déterrées de cette façon par M.de Lagrave.Les premières utilisations du gaz naturel, par exemple, un gaz \u201cqui s'allume très aisément et donne une fleur bleue, comme ceUe produite par la combustion du souffre\u201d, a-t-il lu dans une lettre adressée à Mgr Taschereau écrite à Pointe-du-Lac le 4 juin 1877.DES PHOTOS QUI EN DISENT LONG \u201cPour les photos, nous avons fait un appel général à la population, relate l\u2019auteur.Bien que nous avons eu une réponse extraordinaire, quelques personnes bé-sitaient à nous les prêter, surtout quand il s\u2019agissait de très vielles photos.A quelques occasions, M.Charette a donc photographié les photos!\u201d M.François de Lagrave, auteur du livre \u2018Pointe-du-Lac, 1738-1988 .\t(Flageol Photo \u2014 RomAo Flagaol) VT\u201d- En frais d\u2019illustrations, on ne peut demander mieux pour une tel livre.\u201cNous avons pris en considération que les gens d\u2019aujourd\u2019hui sont plus visuels et que les images sont plus attirantes, souvent, que le texte\u201d.Mais la disposition du volume incite aussi à la lecture.Chaque chapitre débute par un texte agrémenté de quelques photos et de statistiques et le tout est arrosé abondamment de sections thématiques de vieilles photos: travaux de tous les jours, coiffures et costumes d\u2019autrefois, les transports, les commerces et les fêtes.les quêteux! Malheureusement, seules 1,500 copies ont été éditées.Dommage parce que l\u2019oeuvre déborde de beaucoup la petite histoire de Pointe-du-Lac, c\u2019est une véritable page d'histoire du Canada.[ O?EH BIEN RACONTE iT-^ \u2014\tJ\u2019ai une affreuse nouvelle à vous annoncer, dit la trieuse de cartes.Votre mari est en danger de mort.\u2014\tAh! bon! Et est-ce que je serai acquittée?Une jeune femme est accusée de bigamie.Elle est mariée avec deux anglais en même temps.Lorsque le juge lui demande la raison, elle répond: \u2014\tMais c\u2019est très simple, Monsieur le Juge, il y en a un sur deux qui fait toujours la grève.\u2022 Une vieille veuve, couverte de grosses varices est invitée à un bal masquée.\u2014\tComment vais-je bien pouvoir me déguiser?se demande-t-elle.Tiens, je vais me mettre en carte routière.J\u2019y vais toute nue! 8 lettres: service des urgences T\tE\t0\tA\t0\tE\tU\tE\tG\tM\tE\tE\tS\tE\tD D\tN\tG\tP\tI\tN\tI\tR\t0\tN\tS\tA\tV\t0\tE F\tR\tE\tN\tE\tD\tS\tR\tG\tS\tP\tA\tI\tR\tG E\tR\t0\tM\tE\tR\tT\tI\tA\tE\tR\tS\tU\tD\tE E\tG\tA\tG\tE\tI\tA\tP\tR\tB\tN\tL\tA\tV\tE A\tX\tA\tC\tU\tS\tG\tT\tI\tE\tE\tT\tA\tN\tE E\tR\tG\tR\tT\tE\tS\tS\tI\tF\tN\tR\tA\tG\tG T\tR\tB\tI\tU\tU\tT\tI\tN\t0\tG\tE\t0\tT\tG C\tV\t0\tN\tT\t0\tR\tR\tU\t0\tN\tH\tR\tL\tE N\tU\tI\tU\tU\tA\tG\tE\tE\t0\tC\tC\tI\tV\tE P\t0\tR\tR\tT\tG\tT\tR\tS\tP\tN\tN\t0\tS\tE S\tE\tI\tI\tA\tI\tE\tI\tT\tP\tI\tA\tI\tM\tI I\tD\tU\tS\tE\tG\tE\tN\t0\tQ\tI\tR\tV\tE\tA N\tN\tT\tR\tE\tU\tE\tR\tU\tN\tG\tR\tI\tE\tL S\tA\tL\tL\tE\tL\tX\tE\tE\tA\tP\tP\tE\tL\tP agonie évanouissement\t\tpasse aide\texamen\tperte appel\texcitation\tpeur plaie bistouri\tfêlure\trespire * brave\tfracture\t bruit\t\troutière \tgrave\tsaigne cas\t\tsalle choc\tinconscience\tsang sauvé clinique\tlégère\t coma\t\tsirène courage\tlent\tsoin crise\tlésion\t curieux\t\ttragédie dois\tmort\ttrépas drogue\tnuit\turgent énerve\topération\tvie état\topère\tvirage 14A / LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 réponse: INSQIDOV 1 a nnna net A vmic\tCette page voue appartient.C'eat A voua de la combler.Voa dee-elna.voa caricaturée, voa tertee.voa poémea.voa truce à partager avec lea lecteure, tout eat aujet A y apparaître.Pourquoi paa une courte bande deaainée?Que noa géniea créante ae mettent A l\u2019oeu- La payo Oal a w%3U9*mm\tvre.Jeunee ou vieux! Envoyez tout cela A: Le Nouveltlete PLUS 500 St-Qeorgea, Troie-Rlvtéree.Q9A 5J0 Solitude Avant que le soleil au couchant disparaisse, J'aime avec mon Amour, alourdis de paresse, Contempler les derniers rayons de l'astre d\u2019or Et voir de ses couleurs se parer les nuages.Et le ciel, revêtu de somptueux ramages Semble d\u2019un clair palais le féérique décor.J'aime laisser aller en quelconque attitude Mon corps et mon esprit, goûtant la solitude.La foule et la chaleur m\u2019ont, hélas! opprimée, Et je savoure enfin l'instant crépusculaire Dans le calme et la paix dont mon être s'éclaire.Grandi par le bonheur de l'être bien-aimé.Qu'il est donc bienfaisant, quand la journée s'achève Sa fatigante course et laisse place au rêve, De ne songer à rien, de jouir alanguis Du sublime concert que donne la nature, De trouver le repos hors la vie âpre et dure De n\u2019être que tous deux en ces moments exquis.Juliette Beauregard _W (\t?àAS , SirC-Cécite 4e tévterj \\ LP vri VELLISTF samedi 2P mai 988 -SA tUZUC (XL den CCCVL (AC 1800.rue Saint-Paul, local 102, Trois-Rivières, Qc G9A 1)7 Tél.: (819) 374-0970 ASTRONOMIE j*UMt tro,lt \u2022;'< \u201e _______________________________________________________ \" *\"w1 A Polémique entourant les pâtes alimentaires SALLE A MANGER ETABLIE DEPUIS IMS OU LA DISTINCTION COTOIE LA PERFECTION Dès aujourd'hui FESTIN DE HOMARD \u2022\tPotage du jour \u2022\tFondu parmesan ou petite salade César \u2022\tHomard bcuRH ou grillé il à 1 % lb> \u2022\tThermidor 2,50$ de plus \u2022\tTane au sucre avec crème Chantilly \u2022\tP ,U Ca\tHomard supplémentaire 159S$ 695*\tBUFFETS DE FRUITS DE MER tous les vendredis soir m^,s 9095$ de la région CsW \tTABLE D\u2019HÔTE N B Tous ws homards sont vivants et Disent dt\t \" 1 à U K)\tTOUS LES JOURS DE LA SEMAINE \tSAUF LE VENDREDI SOIR ET LE SAMEDI SOIR.\tÀ COMPTER\t.\tf*50$\t9 09 DE\t0\tLE MIDI et ! O LE SOIR 3 salons pouvant accueillir 20 - 40 ou 70 personnes 6OOD011I Bkincw\tvill»d»8*ciitc(>ur T»l 222-5777.ta nerairE1 FESTIVAL DU HOMARD Ce soir, notre chef vous invite à venir déguster nos homards frais.Ils sont dodus et succulents! Bouillis ou grillés, ils sont servis avec un riz aux légumes et au vin blanc et accompagnés d\u2019un beurre à l\u2019ail.' Assiette 1 HOMARD 895$ Assiette V/2 HOMARD 1095$ AUSSI TABLE D'HÔTE DU Sh JEDI OIGNONS FRANÇAIS \u2022 POTAGE PARMENTIER CÔTE LEVÉE BBQ GÂTEAU AUX CAROTTES BIENVENUE pour réservations: 374-1224 BRASSERIE [uittéTERTE 5050.JEAN-XXIII TROIS RIVIÈRES OUEST 374 1?24 22A / LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 Par JUDY CREIGHTON de LA PRESSE CANADIENNE Juste au moment où les deux participants au débat sur les pâtes alimentaires sèches ou fraîches étaient d'accord pour ne pas être d\u2019accord, voilà qu\u2019un nouveau venu fait son apparition: une Italo-Ca-nadienne agitant des nouilles noires.Et elles sont emballées toutes fraîches sous vide.Ce n\u2019est pas la première fois qu\u2019Elena Quistini se lance dans la polémique entourant les pâtes alimentaires.Les mains sur les hanches et avec à la bouche une grimace marquant sa détermination, la petite fabricante de pâtes défie qui que ce soit, y compris les plus grandes compagnies de macaroni, de prouver qu'elle n\u2019a pas raison.\u201cSi ce n\u2019est pas frais, ça ne l\u2019est pas\u201d, a-t-elle lancé au cours d\u2019une interview qui s\u2019est déroulée dans sa nouvelle fabrique de pâtes alimentaires de Toronto.\"Ce n\u2019est qu'au Steak Honte & Pissa au four à bois moment de la cuisson qu'on ajoute de l\u2019eau aux pâtes.Avec les pâtes sèches, l\u2019eau doit littéralement redonner vie au produit.\u2019\u2019 Pourtant, feu James Beard, auteur d\u2019un livre de cuisine et qui autrefois faisait autorité en la matière, n\u2019était point d\u2019accord.\u201cLes soi-disant pâtes fraîches offertes dans les supermarchés dans leur emballage en carton sont d\u2019une qualité bien inférieure aux bonnes pâtes sèches\u201d, avait-il écrit une fois.La plupart des pâtes sèches \u2014 exception faite des nouvelles pâtes extrêmement minces que l\u2019on peut cuire au micro-ondes en un rien de temps \u2014 la lasagne, les cannelloni ou les rigatoni doivent tous être cuits avant de pouvoir faire partie d\u2019un plat.\u201cAvec les pâtes fraîches on peut directement passer à la préparation d\u2019une lasagne ou d\u2019un plat de cannelloni farcis\u201d, a fait remarquer Mme Quistini.34 ans.Reconnaissant l\u2019appétit grandissant des Canadiens pour les pâtes alimentaires.Mme Quistini, présidente de European Noodles, et son époux, Orlando, sont constamment en train de faire des expériences avec des spécialités.C\u2019est d\u2019ailleurs de là que viennent les nouilles noires.Saveur marine \u201cTout a commencé avec l\u2019idée d\u2019Orlando de mettre du saumon fumé dans le mélange à pâtes, raconte-t-elle.Eh bien, il en a fait l\u2019essai et c\u2019était délicieux \u2014 tout juste r 33éra Cuisine française nouvelle cuisine québécoise CREVETTES GÉANTES et BUFFET A SALADES 4 VOLONTE Soir 1095$ venez également profiter de notre \"festival du homard\" ?5 salons privés pour réceptions de 4 à 75 invités Réservations: (S19}294-9068 isss, Ave Nicolas-Perrot Bécancovr (village) 17 milles du pont Laviolette) un soupçon de saveur mais quelque chose de merveilleux avec une sauce à la crème.\" Non satisfait de leur trouvaille, Mme Quistini et son mari ont décidé d\u2019associer l\u2019encre noire du calmar aux linguini.De nouveau, les résultats ont causé une explosion de joie chez les \u201cchercheurs\".\u201cLes nouilles noires nageant dans une sauce Alfredo constituent une présentation dramatique\u201d, poursuit-elle.Vendre les deux produits aux restaurateurs et à leurs clients friands de spécialités culinaires ne fut pas dur du tout, ajoute-t-elle.\u201cOn dirait que les consommateurs sont intrigués par tout ce qui est exotique, du côté des spécialités culinaires, ne serait-ce que pour \u2018essayer\u2019.\u201d Mais l\u2019encre de calmar et le saumon fumé ne sont pas à la portée de tout le monde.L\u2019encre de calmar importée du Portugal coûte $180 le litre \u2014 alors le produit fini à base de pâtes alimentaires se vend $4 les 500 grammes au détail.La totalité des pâtes alimentaires de Mme Quistini ne sont pas pasteurisées, ne peuvent donc demeurer sur les étagères que huit ou neuf jours au maximum, lorsqu'elles sont réfrigérées et ne contiennent aucun additif.Pour la fabrication des 2,000 à 4,000 kilogrammes de pâtes alimentaires produites quotidiennement par les 19 membres de son personnel, European Noodles (Nouilles européennes) utilise uniquement de la semoule de blé dur au lieu de la farine blanche.On y emploie aussi des oeufs frais au lieu d\u2019oeufs en poudre, ingrédient souvent utilisé dans les pâtes sèches.3SB.VACUO*, CAP DE LA MADELEINE 372*5151 BRUNCH 695$ STEAK HOMARD FRUITS DE MER en table d'hôte 1095$ I mm et plus samedi et dimanche de 17 à 22h RABAIS POUR GROUPES mJ Les champignons: voluptueux et mystérieux Par Judy Creighton de la Presse Canadienne Voluptueux, mystérieux et parfois dangereux les champignons ont toujours été considérés comme une nourriture décadente.Au Ile siècle de notre ère l'écrivain romain Pline le Jeune s\u2019est penché sur la mort du capitaine de la garde de Néron, empoisonné par des champignons.\u201cQuel plaisir les hommes devraient prendre ainsi à s\u2019attaquer à cette nourriture dangereuse\", écri-vait-il.L'opinion de Pline mise à part, les Romains croyaient que le champignon était une nourriture des dieux.Pour ceux qui sont inquiets à l'idée de manger des champignons sauvages, sachez que les espèces disponibles dans le commerce ont bon goût et sont sans danger pour la santé.Le Canada produit chaque année pour $170 millions de champignons, d\u2019expliquer Pat Lord, le directeur de la Essex Kent Mushroom Growers à Kingsville en Ontario.Les Canadiens semblent apprécier les champignons.Notre consommation annuelle per capita est de 3.1 kg, un taux que ne dépasse que les Allemands et les Japonais.Les champignons sont disponibles toute l'année pour le consommateur.Bon marché Bien que M.Lord admette que certains champignons peuvent être très coûteux, il croit qu\u2019en général Us restent très abordables.\u201cAvec la plupart des légumes il y a beaucoup de pertes \u2014cosses, trognons, tige\u2014 tandis qu'avec les champignons presque tout est comestible.\" Ils constituent aussi une grande source nutritionnelle, d'ajouter M.Lord.Une tasse \u2014250 ml\u2014 de morceaux de champignons frais contient seulement 19 calories et procure des protéines de bonne qualité, un apport de vitamine B et de fer et une bonne source de potassium, tout ça sans cholestérol.A l'achat, choisissez les champignons les plus propres, bien ronds et fermes.Le chapeau ne doit pas être taché et doit être de couleur uniforme.Bleuie ou brun, tout dépendant de la tension du chapeau sur les lamelles.Les champignons aux chapeaux 1130, rue Thibeau, Cap-de-la-Madeleine (Près du marché Limoge) \"LE HOMARD EST EN FÊTE' FESTIVAL DE LA CREVETTE ENTRÉES AU CHOIX: ESCARGOTS.SOUPE A L'OIGNON GRATINÉE, FONDU PARMESAN.COEURS D'ARTICHAUTS.PATISSERIES GRECQUES BROCHETTES DE CREVETTES CREVETTES A LA PROVENÇALE CREVETTES PAPILLON CAFÉ OU THÉ 1395$ Du lundi au vendredi, 16 spéciaux du travailleur à compter do 3,25$ (da 11h à I4h).POUR RESERVATIONS: 373-3223 « _SALL£ À MANGER\tTABLE \u201cVT* L EnireCôlO dhôte i lE CTOlx flU MAÎrR£ 0-h6tei t UC IEB I faune Mûtr» rMNt F\tEITRÉE: \u201cTrivolutte\" de jwctuwAsB POTAGE; «mpe potager ?\tRt$ de veau è la crfene ?\tSteeic de memen è le purée de citron ?\tÉmincé de filet mignon i la \"dutch'' O Entrecôtes grillées \"Sauza\" ?\tDESSERT: kiwi surprise eux amandes Thé - café SPÉCIAL DIMANCHE Menu pour enfants (accompagnés) 12 ans et moins de 16h à 19h\tGRATUIT IL « Ang/e des RécoHets et Labadie, Trois-Rivières ttEUKS O OUVBfTURE : Sir mkmi ! !k i t3k - Smm» m dMHtttki IM à 23k s RÉSERVA TfONS: 372-1160 A fendus et dont on voit les lamelles sont les plus mûrs.Dès que possible après l'achat rangez-les dans la partie la moins froide du réfrigérateur parce que l'air froid les assèche.Ne les nettoyez pas avant de les ranger parce que ça accélère le vieillissement.Sacs de plastique Ne rangez pas les champignons dans des sacs de plastique, dispo-sez-les plutôt sur un plateau ou mettez-les dans un sac en papier bien aéré.Avant de manger les champignons nettoyez-les doucement avec un linge humide et faites les sécher sur des serviettes de papier.Si le pied du champignon est sec, retirez-en une tranche fine.Arrosez de lus de citron pour empêcher de brunir.Comme les champignons contiennent déjà beaucoup d'eau on n'a pas besoin de les laver ou de les frotter car \u201cça abîme et ça décolore\".Steak House & Pissa au four à bois Restaurant TfKf LEONS 332, dM Forgés, Céntré-vllls, Trois-RIvlérét statloimsmsnt hdtsl ds vW# UVRAI«ON 373-5566\tgratuite BUFFET A VOLONTE mercredi au dimanche 17hà 2Îh Samedi et dimanche\tTous les mardis soir Æ DDIIIIPU\tBUFFET 2 pour 1 IIP BRUNCH !¦ r n A\tDu mardi au vendredi à volonté\til3\" t\tBuffet à volonté /i95$ 11h à 14h\tU\t11h à 14h\t4 VOUS INVITE À DÉCOUVRIR LES RÉGIONS DE LA FRANCE SUIVEZ AVEC NOUS LE CHEMIN GASTRONOMIQUE RESTAURANT FRANÇAIS CETTE SEMAINE LE BEAUJOLAIS FLAN DE HOMARD \u201cSt-Véran POTAGE SUPRÊME DE VOLAILLE \u201cBeaujeu Café 1595 Fentez la chance de jagner un voyage à Paris.:astfi nFS près r»/-»t ir» oéerr ow a Ti/-Mk T7R.AQ91 FESTIVAL de langoustines MAIS K) BELLES LANGOUSTINES wmm! ¦ Bourguignon 172, Radisson Trois Rivières Illil 373-2265 si LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 I 23A Bien manger et bien boire.avec Pierre Beaulac Rhubarbe Plante originaire de l\u2019Asie de Nord et introduite en Europe au XlVe siècle, la rhubarbe fut d\u2019abord cultivée par les moines comme plante officinale, puis comme plante d\u2019ornement.Aujourd\u2019hui la rhubarbe se prête à la confection de nombreux et succulents desserts.Voici quelques recettes qui vous permettront de satisfaire à bon compte les membres de la famille.Nectar de rhubarbe INGRÉDIENTS: 4 tasses de rhubarbe fraîche coupée en morceaux 4 tasses d\u2019eau 3-4 de tasse de sucre 1 cuil.à table de jus de citron Eau gazéifiée (facultatif) TECHNIQUE Dans une casserole déposer tous les ingrédients et laisser mijoter pendant 10 mi-nuteè.Passer à travers un coton et réfrigérer.Juste avant de servir, mélanger 2 parties de nectar de rhubarbe à 1 partie d'eau gazéifiée.Tarte à la rhubarbe INGRÉDIENTS: 4 tasses de rhubarbe en morceaux IV* tasse de sucre 1 pincée de sel Vi de tasse de fécule de maïs 3 jaunes d\u2019oeufs 1 croûte de tarte de 9 pouces 3 blancs d\u2019oeufs l/t de cuil.à thé de crème de tartre 1 pincée de sel Vs de tasse de sucre TECHNIQUE Cuire la rhubarbe sans sucre dans aussi peu d\u2019eau que possible de façon à obtenir une compote épaisse.Dans un bol, combiner le sucre, le sel et la fécule de mais.Ajouter graduellement ce mélange à la rhubarbe et bien mélanger.Cuire à feu moyen, en brassant, jusqu\u2019à ce que la compote soit très épaisse.La retirer du feu.Battre les jaunes d\u2019oeufs et leur ajouter graduellement et en brassant constamment la moitié de la compote chaude.Remettre le tout dans la casserole et poursuivre la cuisson 1 minute.Laisser refroidir.Porter le four à 400oF et verser la rhubarbe dans la croûte.Battre les blancs d\u2019oeufs légèrement avec la crème de tartre et la pincée de sel.Ajouter graduellement et en battant constamment 1-3 de tasse de sucre.Battre jusqu\u2019à l'obtention d\u2019une meringue ferme et brillante.Étendre la meringue en masquant entièrement la rhubarbe, la meringue doit toucher la pâte tout au tour.Cuire au four 8 minutes ou jusqu\u2019à ce que la meringue soit d\u2019un beau doré.Croquante à la rhubarbe INGRÉDIENTS: 1 tasse de miettes de biscuits Graham 1 cuil.à table de farine 1 tasse de pacanes hachées 1 tasse de cassonade mesurée et tassée 1\tcuil.à table de zeste d\u2019orange râpé '/« de cuil.à thé de sel Vi tasse de beurre fondu 4 tasses de rhubarbe en morceaux Crème de table TECHNIQUE Dans un bol, bien mélanger les miettes de biscuits, la farine, les pacanes, la cassonade, le zeste d\u2019orange, le sel et le beurre.Le mélange sera granuleux.Recouvrir le fond d\u2019un plat beurré allant au four d\u2019une couche de rhubarbe et recouvrir d\u2019une couche de mélange granuleux.Répéter la même opération jusqu'à épuis-sement des ingrédients, terminer par une couche du mélange de miettes.Cuire au four, porté préalablement à 350oF, de 35 à 45 minutes ou jusqu\u2019à ce que la rhubarbe soit tendre.Servir chaud avec de la crème.Pouding à la rhubarbe crème anglaise INGRÉDIENTS: 2\tlivres de rhubarbe fraîche 1V4 tasse de sucre 1\tcuil.à thé de zeste d\u2019orange 2\ttasses d\u2019eau 2 cuil.à soupe de fécule de maïs \u2022A de tasse d\u2019eau froide IVa cuil.à thé de vanille 2 cuil.à soupe de sucre 2 cuil.à thé de fécule de maïs (ce n\u2019est pas une répétition) 1 pincée de sel 1 tasse de lait 1 jaune d\u2019oeuf 1 cuil.à thé de vanille Muscade moulue TECHNIQUE Couper la rhubarbe en morceaux de 3-4 de pouce.Déposer dans une casserole, ajouter le sucre, le zeste d\u2019orange et l'eau.Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter sans couvrir jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre, environ 10 minutes.Ajouter du sucre au besoin.Mélanger la fécule de mais et le 1-4 de tasse d\u2019eau froide et incorporer à la rhubarbe.Cuire à feu modéré en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe et ne soit plus brouillé.Laisser bouillir doucement pendant environ 3 minutes.Retirer du feu et incorporer la vanille.Transvider dans un bol à service, laisser refroidir, couvrir et placer au réfrigérateur.Pendant ce temps préparer la crème anglaise.Dans une casserole épaisse, ou mieux dans un bain-marie, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel.Ajouter le lait, cuire à feu modéré en remuant, et faire mijoter pendant 5 minutes pour que le mélange épaississe légèrement.Battre le jaune d\u2019oeuf, puis y incorporer à l\u2019aide d\u2019un fouet 1-2 tasse du mélange de lait chaud.Toujours à l\u2019aide d\u2019un fouet verser dans le mélange de lait.Cuire à feu doux, en remuant, environ 2 minutes ou jusqu\u2019à ce que le mélange soit épaissi.Retirer du feu, incorporer la vanille et la muscade au goût.Couvrir et réfrigérer.Au moment de servir verser la compote dans des coupes individuelles et napper de crème anglaise.1 P PLAISIRS DE , BACCHUS P.if Pier»-' HI M I \\C Le Latium Après une courte intermission, nous continuons cette semaine notre voyage en Italie du centre en visitant les régions du Latium, des Abruzzes et de Molise.La région du Latium est une région de vin Liane.En fait, 90% de la production de vins DOC est consacrée aux vins blancs.Les plus célèbres d\u2019entre eux sont sont produits dans la région de Castelli Romani au sud-est de Rome: Frascati, Marino et Colli Albani.Ces vins portaient jadis le nom de vins blancs romains.Au cours des dernières années, un certain nombre de vins blancs en provenance d\u2019autres secteurs de cette région ont attiré l\u2019attention des consommateurs, entre autres, le Trebbiano d'Aprilia et celui au nom insolite de Es-t!Est!Est!!l.Certains consommateurs prétendent que les vins rouges du Latium, la plu- part des non-DOC, tels que le Fiorano et le Torre Ercolana, sont supérieurs.Mais ils sont produits en si en petites quantités que seuls les habitants de la région et les voyageurs de passage peuvent les déguster.Frascati-Marino-Colli Albani Les trois vins les plus réputés du Latium: Frascati, Marino, Colli Albani, sont issus principalement des cépages Malvasia et Trebbiano.Ayant une certaine ressemblance entre eux, ils sont légers, fruités tout en étant un peu plus mordants que les autres vins blancs italiens.Le Frascati est le plus populaire des trois.Vin de toutes les fêtes, c\u2019est aussi celui qui est le plus exporté.Trebbiano d'Aprilia-EstlEstlEstll! di Montefiascone Ces deux vins ont particulièrement profité de la mode des vins blancs.Le Trebbiano d\u2019Aprilia est un vin blanc relativement modeste mais agréable.L Est!Est!Est!!! di Montefiascone est considéré comme l\u2019un des meilleurs vins blancs issus des cépages Trebbia-no-Malvasia.Agréablement sec et toujours égal à lui-même, il possède un bon équilibre du fruit et de l\u2019acidité.Les Abruzzes Bien qu\u2019en théorie les divers micro- climats de la région des Abruzzes puissent permettre la culture des plus importants cépages mondiaux, seulement deux, le Montepulciano d\u2019Abruzzo et le Trebbiano d\u2019Abruzzo, sont cultivés de façon intensive.On attribue cet état de fait à l\u2019attachement tenace des Tiabi-tants des Abruzzes pour ces cépages qui les ont si bien servis au cours de siècles.Mais, comme les considérations pratiques se sont répandues jusque dans ces régions impénétrables, les producteurs ont reconnu Ta valeur et le côté unique des vins issus de ces cépages, ils se sont mis à les commercialiser en conséquence.Les résultats sont impressionnants.Avec seulement deux appellations DOC, la production totale DOC totale des Abruzzes est supérieure à la moyenne nationale et, pour un, le Montepulciano d\u2019Abruzzo se classe maintenant parmi les dix vins DOC les plus vendus d\u2019Italie.Bien accepté des connaisseurs, il s\u2019est répandu non seulement en Italie mais aussi à l\u2019étranger.Montepulciano d'Abruzzo La production du Montepulciano d\u2019Abruzzo, un vin rouge, robuste et agréable à boire représente maintenant environ 75% de la production totale des vins DOC de la région.Il ne faut ce- pendant pas confondre ce vin avec le Vino Nobile di Montepulciano, un autre grand vin rouge, produit dans le village toscan de Montepulciano.En fait, il n\u2019y a pas de cépage Montepulciano dans le Vino Nobile di Montepulciano et, selon les spéculations, le cépage porterait le nom de ce village justement parce qu\u2019il y aurait été découvert.On produit également un vin rosé appelé Montepulciano d\u2019Abruzzo Cera-suolo.Trebbiano d'Abruzzo Le cépage blanc passe-partout Trebbiano est arrivé dans les Abruzzes sous la forme du Trebbiano d\u2019Abruzzo, ce qui, dans les mains de certains produits, a permis de créer un certaine différence.Très sec, le Trebbiano d\u2019Abruzzo peut contenir un peu de raisins de Trebbiano Toscano.Molise La plus récente région d\u2019Italie, Molise, était jusqu'à 1963 considérée comme partie intégrante des Abruzzes.Bien que cette région produise de très bons vins, ce n\u2019est qu'en 1983 qu\u2019un de ses vins, le Bifemo, a obtenu l\u2019appellation DOC.Puis récemment, le Pentro d\u2019Isemia est lui aussi devenu un DOC.La semaine prochaine nous nous rendrons en Italie du Sud.D\u2019ici là.' Bonne soif 24A / LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 M.Paul Desmarais contrôle un actif estimé à quelque $16 milliards.Certaines personnes affirmeront que la vraie richesse, au Canada, appartient à des héritiers tels Charles Bronfman, Ken Thomson ou Galen Weston, à moins que ce ne soient les Eaton.D'autres ne voient que par les Paul Desmarais et Robert Campeau, les fondateurs de deux dynasties qui ont créé eux-mêmes leur fortune.Ces personnes n'ont qu\u2019une chose en commun, elles sont toutes milliardaires et figurent toutes sur la liste des personnes les plus riches du monde.Qui sont-ils et comment ont-ils réussi à accumuler tant de biens alors que la majorité d\u2019entre nous sommes endettés?Un des candidats au titre du \u201cplus riche parmi les plus riches\" est certes Robert Campeau qui, grâce à l\u2019achat récent de la chaîne de magasins américains Federated, contrôlerait des biens valant environ $16 milliards.Pas mauvais pour un jeune Canadien français qui a quitté l\u2019école en huitième année après avoir été élevé dans la région anglophone de Sudbury, au cours de la Grande Dépression.On le décrit comme un homme dynamique, fort en gueule, irascible, flamboyant et, surtout, brillant.Aujourd\u2019hui âgé de 63 ans, il a commencé à travailler comme aide-machiniste à la compagnie Inco et est éventuellement devenu entrepreneur en construction domiciliaire.Paul Desmarais, qui est également originaire de Sudbury, contrôle également un actif estimé à quelque $16 milliards, notamment dans le domaine des services financiers, l\u2019industrie de la pulpe et du papier et l\u2019édition.Diplômé de l\u2019Université d'Ottawa, U a amorcé sa fortune en remettant à flot une compagnie d\u2019autobus au bord de la faillite dans laquelle son père possédait des actions.Il en a fait la plus importante compagnie de transport par autobus de l'Est du Canada et l\u2019a vendue éventuellement.Il a pris le contrôle de Power Corp.en 1968, et s\u2019en est servi pour construire son empire.Ses deux fils, Paul et André, suivent ses traces et dirigent les destinées des principales filiales de son holding.QUI EST IRVING?Kenneth Irving a lui-même gagné ses milliards, à l'instar des deux Canadiens français déjà cités.Il est d'ailleurs si jaloux de sa réputation qu\u2019U est susceptible d\u2019intenter une poursuite contre quiconque affirmerait le contraire.Aujourd'hui âgé de 88 ans.il a littéralement dominé l'économie du Nouveau-Brunswick depuis qu\u2019il a pris la direction d'une firme de coupe de bois appartenant à son père.Véritable reclus, ce fils d\u2019un immigrant écossais possède plus d\u2019argent que la majorité des autres milliardaires canadiens, mais est certainement le moins connu d\u2019entre eux.Son actif personnel serait d'environ $8 milliards.$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ LE$ CANADIENS LES PLUS RICHES $$$$$$$$$$$$$$$$$$$ TORONTO (PC) \u2014 S\u2019il faut en croire le magazine américaine Fortune, le Canadien le plus riche ne boit aucun alcool, ne fume pas et n'oserait jamais proférer un blasphème.Il s\u2019agit de Kenneth C.Irving.Si vous préférez les affirmations du magazine Forbes, toutefois, ce sont les frères Albert, Paul et Ralph Reichmann qui doivent d\u2019être considérés comme ceux qui sont à la tête de la plus grande fortune canadienne.Fortune dit simplement de lui que quelle que soit la direction dans laquelle vous portez votre regard, à Saint-Jean, tout ce que vous voyez appartient à Irving.Ce dernier, après avoir été pilote durant la Seconde Guerre mondiale, a commencé à vendre des voitures Ford à sa démobilisation puis a ouvert une station-service pour vendre de l'essence: il en possède aujourd\u2019hui plus de 3,000.Aujourd'hui, il possède la plus grande raffinerie de l\u2019Est canadien, ainsi que des flottes de camions et de pétroliers et un chantier naval.Ses compagnies de coupe de bois possèdent les droits sur le quart des forêts du Nouveau-Brunswick.Il possède ausi des usines d\u2019alimentation.Les compagnies d\u2019Irving emploient aujourd'hui 25,000 au Nouveau-Brunswick.LES FRÈRES REICHMANN Les frères Reichmann sont propriétaires d\u2019Olympia and York Developments, la plus importante firme de promoteurs immobiliers d'Amérique du Nord.Ils possèdent 8.5 pour cent des meilleurs édifices à bureaux de New York et sont propriétaires à 80 pour cent d\u2019Abitibi-Price, le géant de la pulpe et du papier.Ils possèdent 75 pour cent de Gulf Resources, 20e compagnie en importance du Canada, et contrôlent Hiram Walker.Leurs édifices valent quelque $8 milliards.Juifs orthodoxes, ils vivent modestement et ont la réputation d'être des hommes d\u2019affaires pour lesquels une poignée de main a plus de valeur qu'un contrat dûment signé.On estime qu'ils pourraient empocher environ $5 milliards s'ils payaient toutes les dettes qui grèvent leurs actifs immobiliers.\t» KEN THOMSON Ken Thomson, fils de Roy Thomson, dirige avec sa soeur Phyllis et leurs sept enfants un empire valant quelque $5.5 milliards.Leurs intérêts sont diversifiés dans une multitude de journaux à travers le monde, dans le pétrole de la mer du Nord et dans les magasins de la Baie d\u2019Hudson, Simpsons et Zellers.Discret et même timide.Ken Thomson vit dans une résidence de 23 pièces, dans la banlieue fashionable de Rosedale, à Toronto.Il collectionne les peintures de Krieghoff et les sculptures en ivoire.Il rencontre rarement les journalistes et on peut le voir occasionnellement faire des emplettes avec son épouse.Il aime, parfois, vérifier les prix dans ses magasins La Baie.Les Weston forment la plus vieille famille milliardaire du Canada.Dirigée par Galen Weston, un joueur de polo de 48 ans, cette famille possède les supermarchés Loblaw et contrôle un actif de quelque $1.2 milliard.La branche britannique de la famille, dirigée par Garry, frère de Galen, possède des supermarchés un peu partout dans les pays du Commonwealth et de très nombreux magasins fashionables en Grande-Bretagne.LES BRONFMAN Quant à la famille Bronfman, elle possède une for-1 tune qui fleurit dans presque tous les pays du monde.Les édifices qu\u2019ils possèdent pourraient couvrir 300 | terrains de football.Le chef de la famile, au Canada, est Charles qui, à I l'instar de son frère Edgar, à New York, contrôle l\u2019em-1 pire Seagram, la plus importante distillerie du monde.Ils sont les fils de Sam Bronfman qui est devenu riche en vendant des alcools aux Etats-Unis à l\u2019époque de la Prohibition.Charles est propriétaire des Expos de Montréal et aime la grande vie.Lui-même et sa famille possèdent | des actifs d\u2019environ $2 milliards.Durant des années, la famille de Charles Bronfman a vécu dans une rési- | dence luxueuse de Westmount qu'il a vendue $2.7 millions en 1983.Charles et Edgard ont semblé se lancer dans une j querelle de famille, en 1986, lorsque Edgar a laissé entendre que son fils Edgar serait un jour appelé à diriger l\u2019empire familial.Charles, qui a aussi un fils et une fille, croit que seul l\u2019avenir permettra de choisir celui | qui administrera tous ces milliards.Enfin, la famille Eaton est héritière d\u2019une fortune I créée par un marchand irlandais qui a mis sur pied la plus importante chaîne de magasins en Amérique du Nord.Son chiffre d\u2019affaires est aujourd\u2019hui de $2 milliards par année.Les magasins Eaton sont dirigés par les frères John, Fredrik, George et Thor.Ils vivent richement, dans des résidences somptueu-1 ses, et ne se déplacent qu'à bord de leurs jets privés.On estime que leurs avoirs sont de l'ordre de $1 mil | liard.Beaucoup d'autres Canadiens possèdent des fortunes intéressantes, tel Conrad Black qui a avoué récemment valoir quelque $190 millions.Pour les milliardaires précités, ce n'est là qu\u2019argent I de poche.LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 / 25A Résidence Bourg-Joie: cinq ans d'aide et d'amour Déjà une centaine de soulagées de leur maladie par Jacques GINGRAS NICOLET \u2014 Notre société, jadis homogène et bien à l'abri dans ses grosses familles, qui malgré leurs défauts nous enveloppaient de chaudes relations humaines, est confrontée depuis 25 ans surtout à une foule de problèmes qui, pour la plupart, ont leur origine dans l'absence d\u2019échanges, de compréhension, voire dans l\u2019isolement.Devant ces fléaux des temps modernes, où la course absolue au succès engendre un stress dévastateur, U ne faut pas se surprendre de voir autant de personnes avoir recours à des béquilles pour supporter le poids de la vie quotidienne.Nous parlons ici des drogues, de l'alcool et des médicaments, qui sont le lot de milliers de nos concitoyens.Il suffit d'ouvrir un peu les yeux autour se soi pour saisir l\u2019ampleur du phénomène.La toxicomanie sous toutes formes, comme le suicide et les maladies mentales, est très démocratique en ce sens qu\u2019elle frappe l'ensemble de la société: riches ou pauvres, vieux, jeunes, travailleurs, chômeurs, hommes ou femmes.Heureusement, il existe des maisons, des institutions pour aider les \"accrochés\" à s\u2019en sortir.Nous avons eu l\u2019occasion d'en visiter une, dont la vocation est un peu particulière, car elle ne reçoit que des femmes, et il n\u2019en existe que trois en tout au Québec.Il s'agit de la résidence Bourg-Joie, située dans une grande maison à Nicolet, qui depuis cinq ans, sans faire de vague, est venue en aide à une centaine de femmes aux prises avec de sé- rieux problèmes de comportement.Cette maison, dirigée par les Soeurs de l\u2019Assomption, accueille chaque mois un petit groupe de femmes, cinq ou six, qui ont décidé de se prendre en main, de changer radicalement leur vie, et par le fait même celle de leur entourage.La première condition à l\u2019admission est de venir de son plein gré, d\u2019admettre sa maladie, et la nécessité de se faire traiter.Tant la directrice, sœur Denise Laquerre, que la psychothérapeu-the, sœur Lucille Morisette, ont insisté sur ce point.Autrement il est très difficile d\u2019en arriver à faire des progrès et à des résultats concrets.A ce sujet les responsables n\u2019avaient que des éloges à formuler envers leurs \u201cpensionnaires\", car en cinq ans seulement un faible pourcentage n\u2019est pas resté les 28 jours que dure la longue cure.Il faut dire qu\u2019on n\u2019entre pas à Bourg-Joie comme dans un moulin, une sérieuse entrevue d\u2019admission y voit, et c\u2019est d\u2019ailleurs là une des relisons du succès.On offre aussi des petits séjours, à l'occasion, et 60 personnes en ont profité.Observation Les premiers jours sont consacrés à l\u2019acclimatation au rétablissement physique, à l\u2019initiation au groupe et à l\u2019organisation interne de la maison.A noter qu\u2019à l'occasion on va hospitaliser certaines femmes un peu trop intoxiquées, dont l\u2019état de santé ne leur permet pas de joindre le groupe.C'est la tâche du docteur Jocelyn Hébert qui examine chacune des * » I v>- J II StilM , r,*'.\u2019 .f: s ï I a x¦\t,\t, ,\t.\t«Jacques laingras) Le séjour de réadaptation comporte, outre des rencontres personnelles rapeute, des ateliers de travail.On voit ici des pensionnaires participant à de réflexion et d introspective, avec soeur Lucille Morissette.psychothé-\tune session, dans une grande salle aménagée au sous-sol.26A / LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 aspirantes, histoire de voir si elles peuvent emboîter le pas.Approfondissement Puis vient la deuxième et plus longue phase, celle de l\u2019approfondissement, laquelle permet d\u2019abord de vérifier la motivation.Ensuite on tentera de définir les raisons, les motifs qui incitent à consommer alcools, drogues, médicaments.Par des ateliers on amène les patientes à faire une introspection débouchant sur une véritable découverte de soi, dans le respect, l\u2019amitié et l\u2019amour, comme nous le verrons dans les témoignages.Cette réflexion en groupe, ponctuée de rencontres individuelles, s'approfondit en faisant l\u2019étude et la mise en pratique des 12 étapes des AA.On en vient à mieux se connaître, à changer des choses en soi et dans son comportement, pour finalement aboutir à être plus heureuse et n\u2019avoir plus besoin de s'engourdir, de s'assommer pour affronter la vie de tous les jours.Préparer le départ La troisième partie du stage est résolument tournée vers l\u2019avenir, contrairement aux premières.Oh prépare son retour chez soi, dans son milieu, on fait des projets d\u2019avenir et chacune doit soumettre son plan de sobriété.Bref, on envisage une vie sans béquille grâce bien sûr au stage et aussi à l\u2019abondante information que les pensionnaires ont reçue directement ou indirectement.Sœur Laquerre soulignait d\u2019ailleurs la nécessité d\u2019une abondante information de la connaissance de soi et des motifs derrière la maladie, pour passer à travers et surtout éviter la rechute.Règlements On comprend qu\u2019une telle maison de réadaptation ne peut fonctionner sans une certaine discipline, voire une discipline certaine et des horaires fixes.Les pensionnaires, qui doivent débourser un minimun de $600, ne s'en plaignent pas au contraire.En plus, elle sont isolées du monde extérieur, sauf pour deux sorties obligatoires, ne reçoivent pas de visite et n'ont pas accès au téléphone, mais les messages importants sont transmis.Bref, on se rend à Bourg-Joie pour subir une cure dans un climat qui se prête vraiment au genre de cheminement nécessaire au succès attendu de la démarche et, faut le dire, obtenu. Résidence Bourg-Joie: cinq ans d'aide et d'amour Programme fait sur mesure pour elles Entre femmes, la réhabilitation est plus facile NICOLET (JG) \u2014 La première chose qui nous a frappé lors de notre rencontre avec le groupe de femmes à l\u2019occasion de notre visite fut sans aucun doute leur assurance, leur franchise, voire leur confiance, en des jours meilleurs.On avait peine à croire que 20-22 jours plus tôt, ces femmes s\u2019étaient présentées pour guérir une forte dépendance à l\u2019alcool, aux drogues ou aux médicaments.Pourtant c\u2019était le cas et elles nous l\u2019ont toutes dit sans détour, alors que nous discutions autour de la table.Force est d\u2019admettre, donc que le séjour à Bourg-Joie obtient beaucoup de succès.Selon les responsables, les femmes que nous avons eu la chance de rencontrer sont assez représentatives de la clientèle soignée depuis 5 ans.PLUS QUE SATISFAITES Selon ces personnes, dont l\u2019âge pouvait varier entre 20 et 55 ans, une des relisons principales du succès de la cure est la disponibilité du personnel et l\u2019attention particulière qui leur est apportée.\u201cOn sent qu\u2019elles nous traitent avec respect, compréhension, avec amour même.C\u2019est de cela dont nous avons besoin quand on arrive ici, et on l\u2019a durant tout le séjour\u201d, de nous dire deux d\u2019entre elles, sous le regard approbatif des autres.Pour ces femmes fragiles qui nous disaient avoir manqué d\u2019attention et surtout de douceur dans leur milieu, la philosophie de la maison leur convient très bien, même s\u2019il y a des règlements à suivre.Elles en sont conscientes et acceptent cette main de fer dans un gant de velours, qu\u2019elles ont d\u2019abord subie puis acceptée au fil des jours, pour leur plus grand bien.Certaines ont essayé d\u2019autres méthodes avant, mais il y a eu rechute et l\u2019approche de Bourg-Joie leur semble la plus profitable.\u201cNous vivons dans un climat d\u2019amour et de sérénité en apprenant à nous connaître à notre rythme et en douceur.\u201d Ces mots sont revenus souvent dans la conversation.PAS D\u2019HOMMES Une autre raison majeure du succès de cette maison qui conserve son anonymat est l\u2019absence d\u2019homme.Eh oui la réadaptation, comme le disaient les soeurs Laquerre et Morissette, est beaucoup plus facile entre femmes seulement.Dommage qu\u2019il n\u2019y ait pas plus de maisons du genre.\u201cIl n\u2019y a pas de jalousie, pas de flirtage, pas de chicanes, ce qui se produirait in-manquablement s\u2019il y avait des hommes, comme je l\u2019ai vécu ailleurs\u201d, de nous confier une participante.À ce sujet on nous précisait que le fait d\u2019être entre femmes seulement favorise les échanges, l\u2019ouverture, la compréhen- sion mutuelle, tous des éléments positifs qui facilitent le retour à la vie normale.D\u2019ailleurs, ces personnes qui ont déboursé un minimun de $600 pour mettre fin à leur souffrances morales et physiques avaient toutes la conviction qu\u2019en sortant de Bourg-Joie elles allaient pouvoir affronter la vie sans trébucher.Pour ce faire il y a toujours quelqu\u2019un au bout du fil 293-4333 pour les écouter et un grand nombre reste en contact avec le personnel, par des visites ou des lettres.Ce samedi 4 juin marque le 5e anniversaire de fondation de la maison, et il y aura journée de retrouvailles.La directrice lance donc une invitation à toutes.(Photo Jacquos Oingraa) Soeur Denise Laquerre, directrice de la résidence Bourg-Joie, dans son bureau où chacune passe en entrevue.La maison peut compter sur un personnel compétent et polyvalent, y compris d'ex-patientes devenues bénévoles.Elles sont une quinzaine à appuyer l'équipe.Nous voyons ci-dessus Claudette Pépin, Josée-Denise (Photo Jacquos Qingras) Boucher, bénévole; soeur Denise Laquerre et soeur Cécile Thibeault.qui voit è la cuisine.Debout, soeur Lucille Morissette; Lise Villiard, bénévole; le docteur Jocelyn Hébert, et Marielle Roy.qui assume la garde de nuit.LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 / 27A AIR SHOW 88 Quand un Boeing se prend pour une hironde ¦Qj» ¦ I- par Brigitte TRAHAN TROIS-RIVIÈRES \u2014 Lorsque votre regard se portera vers la voûte céleste pour contempler le nmagnifique DC-3 de couleur aluminium qui nous visitera aujourd'hui et demain, vous aurez aussi la chance d'admirer les performances acrobatiques d\u2019une des meilleures équipes de parachutistes au monde: les Sky Hawks des Forces armées canadiennes qui sauteront, I à partir du DC-3, à une altitude de I 10,500 pieds.i Costumes rouges, gaz de couleur rouge et parachutes rouges et blêmes aux couleurs de notre drapeau canadien assureront un contraste plaisant sur le fond de ciel bleu.Cette équipe de renommée est formée de membres de diverses professions au sein des Forces armées canadiennes.Certains d\u2019entre eux ont quelque 2,600 sauts à leur actif.La forme carrée de leur parachute permet un aterrissage de grande précision.Pourtant, le saut s'effectue quand l'avion qui les transporte atteint deux milles de hauteur.Les parachutistes sont alors en chute libre pendant 45 secondes avant de déployer leur parachute.Leur vitesse de descente peut varier entre 120 et 200 milles-heure (190 à 320 km-h).KC-135 Comment vous sentiriez-vous si le gros Boeing dans lequel vous embarquez pour vous rendre en Floride se mettait à s\u2019incliner et à tournoyer un peu comme le Concorde la faisait dans le fameux film Voici le CL-215 en pleine action.\u201cAirport\u201d?Plutôt impressionnant comme manoeuvres pour un si gros engin! Pourtant, c\u2019est ce que le KC-135, l\u2019équivalent militaire du Boeing, nous offrira comme démonstration en fin de semaine.Ce gigantesque avion est en fait un réservoir d\u2019essence ambulant pour le ravitaillement en pjein vol des B-52, CF-18 ou autres.À cause de sa dimension il ne pourra atterrir chez nous, et devra opérer à partir de la base de Saint-Hubert.Un Boeing qui joue à l'hirondelle risque de faire équarquiller les yeux de bien des gens! SILVER STAR Parmi les autres avions militaires qui nous visiteront, notons le retour du Silver Star.Petit avion d\u2019entraînement en opération depuis 1950, un de ses principaux rôles consiste à simuler des avions ennemis lors des périodes d'entraînement du F-18.Le fait qu'il soit petit, nous dit-on, le rend difficile à détecter et force les pilotes des avions de chasse à déployer tous leurs talents.CL-215 Le bimoteur amphibie CL-215 de Canadair sera lui aussi des nôtres.D\u2019une longueur de 19,82 mètres et d\u2019une envergure de 28,60 m, cet avion est d'une grande utilité pour le combat des incendies de forêts.On le trouve particulièrement utile dans la lutte contre la tordeuse de bourgeons.On le dit amphibie puisqu\u2019il remplit ses réservoirs d\u2019eau en plein vol en plongeant dans un lac ou une autre source d\u2019eau.Cette opération dure à peine 10 secondes, ce qui fait de lui un combattant du feu exceptionnel.Du steak et des lits à bord: QUEL LUXE! LAKEWOOD, Californie (BT) \u2014 Le pageant aérien Air Show 88 devrait avoir pour thème \u201cHier et aujourd\u2019hui\u201d puis-qu\u2019en plus de nous faire frissonner avec les prouesses des F-18, F-16 et F-4, il nous ramènera plus de 50 ans en arrière avec la venue de plusieurs vieux appareils, dont le fameux DC-3 de Douglas, les 28 et 29 mai.Pionnier de l\u2019aviation commerciale, le DC-3 est un véritable monument historique.Malgré son grand âge, 53 ans, il a été et demeure un des avions les plus aimés.M.Harry Gann, qui a commencé à travailler à la Compagnie d\u2019aviation Douglas en 1954, se souvient du DC-3 comme du premier avion dédié au transport des voyageurs et ayant fait ses frais sans avoir à transporter de cargaisons.Il faut dire que le DC-3 offrait un ponfort extraordinaire pour les / Le célèbre DC-3 qui, lors de la Dernière Guerre, a pris le nom de CC129 Dakota.passagers de l\u2019époque, comparativement à son prédécesseur, le DC-2.Ses ailes avaient 10 pieds de plus d\u2019envergure que le DC-2, et son fuselage.27 pouces de plus long.Il comportait trois rangées de sièges au lieu de deux, ce qui lui permettait de transporter 21 passagers.De plus, il offrait le luxe par excellence: 14 lits pour permettre aux passagers de se reposer.Et.tenez-vous bien, les hôtesses de l\u2019air servaient des repas chauds à bord: patates pilées, soupe et steak.Pour l\u2019époque, soit 1935, c'était de la grande classe! Un des plus grands charmes de ce magnifique appareil est sans doute l\u2019altitude à laquelle il vole.\u201cLe DC-3 vole très bas, soit entre 5,000 et 8,000 pieds d\u2019altitude a une vitesse de 120 milles à l\u2019heure, explique M.Gann.Les pilotes et les passagers ont donc une bien meilleure vue du paysage en bas.C\u2019est plus intéressant de voyager!\u201d Encore aujourd'hui, il conserve la réputation d\u2019être un avion solide, si solide qu'il en est presque invin- cible.\u201cQuelqu'un a un jour fait exploser une bombe dans un DC-3.Croyez-le ou non, l'appareil a atterri et s\u2019est est tiré, se souvient M.Gann.Ceci est dû au fait qu\u2019il ne s'agit pas d\u2019un avion pressurisé.C\u2019est pour cette raison, d\u2019ailleurs, qu\u2019il vole si bas.\" Dès son premier vol, en décembre 1935, et avec l\u2019annonce de la Seconde Guerre mondiale, quelque 10,629 DC-3 ont été usinés.Son magnifique revêtement en aluminium a adopté les couleurs de la guerre.et son nom est devenu le CC 129 Dakota.11 a pris une part capitale dans les efforts de guerre.Aujourd'hui, 1,200 DC-3 sont encore en opération et servent à toutes les sauces.Selon M.Gann, tous les pays du monde ont possédé cet appareil, à un moment ou à un autre de leur histoire.Même les Soviétiques en ont acheté des Etats-Unis.Le DC-3 nous arrivera le samedi matin 28 mai.et c'est de lui que plongera la troupe de parachutistes Skyhawks. ¦MüUMNtf Le F-4 Phantom (en haut) et le F-16 qui nous exécutera plusieurs manoeuvres impressionnantes.w&m * .J \u2022 t-J ,s II ?TROIS-RIVIÈRES \u2014 Les amateurs de sensations fortes seront comblés cette année, au pageant aérien, puisque le réputé et impressionnant CF-18 est de retour.Il se fera toutefois voler la vedette par un duo de F-16 qui, nous promet-on, nous en mettront plein la vue.Pour mettre la cerise sur le gâteau, nous aurons aussi le privilège de voir évoluer des F-4 Phantom en provenance de Louisville, Kentucky.par Brigitte TRAHAN Piloté par le capitaine Alain Rioux de la base des FAC de Bagotville, le : CF-18 sera en exposition statique tout au long du week-end.Le public ; aura donc la chance d'admirer à sa guise cet appareil de $30,000,000.En 1980, le Canada s'est porté acquéreur de 138 CF-18 pour défendre | les ciels canadiens.D'une longueur de 56 pieds et d'une envergure de 37 pieds, sa vitesse peut atteindre mach 1.8 et son altitude, 50.000 pieds.\u201cOn peut même aller un peu plus haut, affirme le capitaine Rioux, pour vous donner une idée, les avions du genre Boeing volent à environ 30,000 pieds.\u201d Ce sont les F-16, toutefois, qui feront les frais du spectacle, cette fois-ci.On peut s\u2019attendre à en voir deux, en fin de semaine, exécuter des manoeuvres dignes des meilleurs chasseurs au monde.\u201cLe F-16 date de la même époque que le F-18, précise le capitaine.Ce sont d\u2019excellents avions de combat.Quand il fut question pour le Canada de s'équiper à neuf en aviation, le choix entre le F-16 et le CF-18 fut difficile.Parmi les raisons qui ont fait pencher la balance en faveur du CF-18, le train d\u2019atterrissage en fut une majeure.Il est beaucoup plus solide chez le F-18 ce qui lui permet d\u2019atterrir sur des porte-avions.\u201d De plus, le F-16 n'a qu'un moteur et le F-18 en a deux qui ont une poussée de quelque 16,000 livres chacun.On se souviendra des spectaculaires décollages qu\u2019il avait réalisés l'été dernier et au cours desquels les visiteurs avaient pu sentir la chaleur | intolérable et le déplacement d\u2019air puissant dégagés par les moteurs.\u201cPour le décollage et l'atterrissage des avions, nous installerons des clôtures un peu partout cette fois-ci afin d'éviter que les chapeaux volent et pour augmenter la sécurité\u201d, affirme le président d'Air Show 88, René Trahan.Canons, missiles, roquettes, bombes, tels sont les armements que transportent les CF-18 en situation de combat.\u201cIl existe une foule d\u2019autres armes que nous pourrions adapter à l'appareil, mais pour le moment, le Canada s\u2019en limite à ceux-là\u201d, poursuit le capitane Rioux.Le capitaine explique qu\u2019il faut être plus qu'un bon pilote pour ma-.noeuvrer un tel avion de chasse.\u201cJe ne sais comment l'expliquer, mais c\u2019est comme un don.Tu l\u2019as ou tu ne l\u2019as pas.Tu peux être un excellent pilote tout en étant un pilote de chasse médiocre.\u201d Un des rêves caressés par les organisateurs d'Air Show sera de faire | un jour venir chez nous les \"Blue Angels\", une escadrille de six F-18 Hornet de la US Navy.\"En partant, nous nous heurtons à un obstacle ma-' jeur, explique le capitaine Denis Fontaine, un organisateur d'Air Show, le terrain de l'aéroport n'est pas assez grand.Il faudrait déboiser autour._______________________________________ Vous voulez un Air Show plus grand, donnez-nous plus grand de terrain Le CF-18 en train de monter vers le ciel et nous vous le donnerons.\u201d\tpoussée de 16,000 livres, chacun.LE CF-18 EST DE RETOUR LES F-16 VOLERONT LA VEDETTE! \u2014.à angle droit.Pas de problème pour ses deux moteurs qui exercent une LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 / 29A > * L\u2019insolite Les Gémeaux (du 20 mai au 21 juin 1988) La mémoire Vous est-il déjà arrivé de rencontrer quelqu\u2019un, de reconnaître son visage et d'être incapable de vous rappeler son nom?De vous demander \u201cQu\u2019allais-je dire?\u2019\u2019 ou \u201cQue suis-je venu chercher dans ce tiroir?\u201d On ne saurait nier l\u2019existence de ce phénomène si répandu qu'est l\u2019oubli et quelque cultivé qu\u2019on soit, on n\u2019est jamais à l'abri de cette expérience.Avez-vous déjà imaginé ce que serait notre vie sans la mémoire?Chaque jour, il nous faudrait tout réapprendre.On décrit la mémoire comme une faculté d\u2019enregistrer des perceptions et des événements d\u2019ordre psychique, et de s'en rappeler.Elle est, de ce fait, considérée comme la plus belle fonction de l'homme.On peut distinguer trois structures de niveaux psychologiques de la mémoire: la mémoire visuelle, auditive, et motrice; celles-ci peuvent s\u2019exercer de diverses manières: \u2014\tla mémoire sensori-motrice est celle des sensations et des mouvements.C\u2019est elle qui guide les doigts de la dactylographe sans que sa pensée consciente entre en jeu.\u2014\tla mémoire sociale permet à l'homme de faire une synthèse mentale de son contexte social.\u2014\tla mémoire auditive est celle de la personne qui entend distinctement un ami parler lorsqu\u2019elle se souvient d'une conversation.\u2014\tla mémoire tactile est celle des objets touchés.Elle est particulièrement développée chez les aveugles.\u2014\tla mémoire gustative et olfactive conserve les sensations du goût et de l\u2019odorat.\u2014\tla mémoire visuelle enregistre les lieux où nous avons passé ainsi que toutes les notions qui nous sont parvenues par le biais des yeux.\u2014 la mémoire autistique est celle qui se manifeste dans le sommeil sous la forme du rêve.La mémoire, pour être bonne et efficace, nécessite un entraînement, sinon elle se détériore peu à peu.Celle-ci assimile énormément de l\u2019enfance à l\u2019adolescence; la curiosité et la motivation d\u2019apprendre amènent la mémoire à être, naturellement, entraînée.Pour récupérer et aussi développer cette faculté précieuse, bon nombre d\u2019ouvrages donnent des conseils et des directives.Certaines techniques sont de l\u2019ordre des associations, d'autres de visualisations et certains, de la répétition.Certains auteurs préconisent que des substances alimentaires précises telles qu\u2019un bon rapport calcium-magnésium, le phosphore, les vitamines du complexe B, contribuent, par leurs composantes, à l'activité du cerveau et facilitent la Alice Allan [collaboration sptcialt) mémoire.Cultiver sa mémoire, c'est non seulement cultiver une fonction intellectuelle mais aussi cultiver les autres fonctions telles que l\u2019attention, le raisonnement et le jugement.Et sur ce, Robert Tocquet cite: \u201cLa mémoire joue un rôle essentiel dans la vie de chacun de nous.De sorte que, dans ses différentes fonctions notre esprit, grâce à la culture de la mémoire, s\u2019améliore, s\u2019affermit, se fortifie, tout en devenant plus vaste et plus riche.\u201d DÉJÀ LA FIN La publication de cet article sur la mémoire met un terme à la chronique L\u2019INSOLITE.En espérant que cette série, débutée à l\u2019automne, aura su joindre l\u2019utile à l\u2019agréable je vous souhaite, en terminant, de passer de belles et bonnes vacances.La couture avec Hélène Héroux Confection d\u2019un petit chien y* /.- article no 222 Confection du patron: a) Dans un rectangle de 28cm x 26cm, dessiner des carreaux de 2cm.bl Reproduire le patron du chien et de l\u2019oreille selon le croquis.N.B.: On peut toujours varier la grandeur des jouets selon la grandeur des carreaux.2.\tObjets nécessaires à la confection: \u2022\tTissu: \u2014\treste de cotonnades de couleurs vives; \u2014\treste de feutre; \u2014\treste de satin.\u2022\tFil à broder.\u2022\tBourre polyester.\u2022\tRuban ou bout de laine pour le cou.\u2022\tTambour pour broder.\u2022\tPapier traceur pour tissu.3.\tPréparation du petit chien: \u2022\tReproduire votre dessin sur le tissu avec un papier traceur pour tissu sur l\u2019endroit du côté gauche et du côté droit.\u2022\tDessiner le contour, les yeux, le nez et la bouche.\u2022\tExécuter les points de broderie sans découper le contour.(Glisser dans votre tambour, vos points de broderie seront plus égaux et uniformes).\u2022\tBouche: point tige.\u2022\tContour des yeux et du nez: point tige.\u2022\tIbipilles: point passé plat.\u2022\tNez: point passé plat.N.B.: Une valeur de couture de lem est incluse dans votre patron.Bonne semaine!\tHélène Héroux / LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 \u2019 vl'! J i.,'»' ft' .it it»-!\t' r,!.i .V * v'G/ Ai [a \\ori\u2019(in £ M.Wilfrid Daigle T Vivre jusqu\u2019à 100 ANS sans recette FORTIERVILLE - Comment faut-il faire pour vivre jusqu'à 100 ans?\u201cJe n\u2019ai pas de recette.Il faut vivre au jour le jour et attendre, je suppose que le temps passe comme ça\u201d, a dit M.Wilfrid Daigle qui aura 100 ans le 31 mai 1988.Il est donc né le 31 mai 1888 à Sainte-So-phie-de-Lévrard du mariage d\u2019Archange Daigle et Georgia Demers.Le chef de famille était cultivateur et entrepreneur forestier.Ce qui fait que Wilfrid, très jeune, allait en forêt travailler avec son père.\u201cJe n\u2019avais pas la corpulence pour ce métier, j\u2019ai donc décidé d\u2019apprendre celui de menuisier-charpentier, métier que j\u2019ai pratiqué par la suite toute ma vie.J\u2019ai bâti plusieurs maisons ici à Fortierville dont le presbytère\u201d, a raconté M.Daigle qui conserve une étonnante lucidité, une frappante mémoire des événements et des faits.Son épouse, Louiséa Beaudet, il l\u2019avait connue à l\u2019école.Plus tard, après l\u2019avoir fréquentée, il l\u2019épousa le 26 avril 1915.Mais, raconte-t-il, ils se sont mariés aux Etats-Unis, où la famille Daigle était déménagée et la jeune Louiséa pour y tra-vailler.\u201cNous sommes revenus au pays deux ans après notre mariage.Ma femme était enceinte et elle voulait revenir dans son village.\u201d Il travaillait dans une boutique de fabrication de boîtes de bois au salaire de $30 par semaine, ce qui n\u2019était pas si mal pour la période.\u201cOn payait de $3 à $4 par semaine de pension\u201d, se souvient M.Daigle.Le couple a eu 16 enfants, dont 14 sont toujours vivants.Ce qui donne, en bout de ligne.62 petits-enfants et 40 arrière-petits-enfants.Son épouse est décédée en 1975.\u201cJe ne voulais pas entrer ici au Foyer, vous savez.Mon affaire allait malgré tout bien après le décès de ma femme.J\u2019étais bien dans ma maison.Ce sont les enfants qui avaient peur pour moi.Us avaient peur que je tombe et que je me blesse.Maintenant, je trouve que je suis bien ici\u201d, a dit M.Daigle qui habite le foyer de Fortierville depuis une douzaine d\u2019années.Celui qui dit ne pas savoir comment il a fait pour vivre aussi longtemps.surtout en aussi bonne santé, ajoute avoir été marqué par le décès de plusieurs de ses parents à cause de la grippe espagnole durant la Première guerre mondiale.\u201cLa famille de ma femme a presque toute été décimée\u201d, a-t-il lancé.\u201cJe me souviens de la première crise économique.Ce n\u2019était pas drôle ni facile à vivre dans ce temps-là.L\u2019argent on ne connaissait pas ça.vous savez.\" Le sport, la politique, il n\u2019avait pas le temps de s'occuper de ça.\"Je ne me suis jamais occupé pour vrai de la politique.C\u2019est pour ça que je n\u2019avais pas de misère a me trouver du travail.Tout le monde courait après moi.J\u2019avais même une petite boutique où je pouvais fabriquer, portes, fenêtres et armoires de cuisine.J\u2019y travaillais le soir ou la nuit et dans le jour, j\u2019étais sur mon chantier de construction.\" S\u2019il n\u2019avait pas le temps de faire du sport ou de la politique, M.Daigle était un grand chasseur qui ne ratait que rarement son coup.\u201cA tous les automnes, je tuais mon chevreuil, d\u2019une seule balle.Il faut dire que dans le temps, il y en avait du chevreuil ici autour du village\u201d, raconte toujours le centenaire.\u201cQue voulez-vous que je vous raconte de plus?Ma vie.elle a cent ans, c\u2019est vrai, ce n\u2019est pas enccvje le cas, car j'aurai cent ans seulement que le 31 mai\u201d, a ajouté, avec une petite pointe d\u2019humour, M.Daigle Alors, quoi ajouter si ce n\u2019est que sa famille et les responsables du Foyer de Fortierville lui ont rendu un bel hommage le 23 mai.100 ans, ça se fête! Les jeunes mariés en 1915.\tToute la famille réunie.\tM et Mme Wilfrid Daigle n,i^ 4'' LE NOUVELLISTE, samedi 28 mai 1988 / 31 A VOYEZ-LES CET APRES-MIDI ET PEMAII A L\u2019AEROPORT DE TROIS-RIVIERES UNE INVITATION f MOLSON CANADIAN f ¦?«.s.«g»; A ' ¦Ktt| ^ TROIS RIVIERES 0 Samedi et dimanche 28 et 29 mai, assistez à Tenvoli des mongolfières, dès 6h le matin 0 Visitez au sol, de nombreux appareils militaires et c 0 Entrée générale: 4$, 6 à 12 ans, 2$ Moins de 6 ans GRATUIT "]