Le nouvelliste, 23 août 1997, Cahier 2

[" Le Nouvelliste Samedi 23 août 1997 Une centaine dejeunes dans les formations de tambours et clairons e ïsciphne Trois-Rivières Vous les avez déjà vus lors de défilés.Vous les avez déjà plaints d'avoir à supporter la chaleur intense sous le synthétique de leurs costumes, tout en manipulant avec adresse et cérémonie le poids de leurs instruments.Aujourd'hui, les 94 jeunes des groupes de tambours et clairons des Arcs-en-ciel de Pointe-du-Lac et des Mélomanes de Trois-Rivières-Ouest ne se préoccupent ni de la chaleur, ni du poids de leurs instruments, trop excités qu'ils sont à l'idée de participer à la 25e édition du Festival musical du Québec, qui couronnera à Joliette la meilleure formation de tambours et clairons dans la catégorie junior.a&ee c}}taÙ£ - y a* rîlantminy «On n'est pas des majorettes, ni des cheerleaders]», tiennent à préciser les filles de la section «couleurs» des Arcs-en-ciel.La formation de Pointe-du-Lac compte 34 jeunes âgés de 7 à 20 ans, qui occupent leurs loisirs à la préparation et la présentation de numéros de musique de marche et de fanfare, sous la direction de différents éducateurs.La plupart des formations de tambours et clairons comportent trois sections; une section dite des «couleurs», agrémente par la manipulation de drapeaux les arrangements musicaux mis en valeur par les sections des percussions et des cuivres.Exceptionnellement, la formation des Mélomanes ajoute à ces trois sections un ensemble de «box», que les néophytes appelleraient xylophones.Du coeur et de la discipline, page P2 P2 Le Nouvelliste Samedi 23 août 1997 AU» VUS PGA WfSI JACK NICKLAUS RESOKT COUtSf KHKQtS CUSSIS nef «isufurs MC^ MAIS vont sco«i orsTAMCi m rm Vota louez «tir un IM ck dwnptonnae «r ie trou O donc 460 en é§ long flou* sortr du buniwr voftw drMt durra Icmv parcouev une dMtafK* de 140 m àlaboAe S> «ou\\ «sxnolmnez «* .(Aredran du côl» tua vus.U Jour 3, votn op , p»eodr« auui à lorMi .du diftcuMi, coma»: \u2022\tUs rougi» \u2022\tSou* «\u2022 autour des arbres \u2022\tUs mouvaa lies \u2022\tlu bunkers de sable teHMT eemu PRfCtHNI Ml ti A: \" CU0UE2 POUR ;:^,.lj,x' cimarlcancidci i COURS DE CHANT f DÉBUTANTS ' INTERMÉDIAIRES k AVANCÉS Professeur Inmcelxnc Du-Sablon 537-7015 537-7074 Ia- Programme de formation eomprend: -\tle contrôle de la respiration -\tl'atteinte de la justesse du son -\tles techniques pour éviter la fatigue et l'usure des cordes vocales -\tles techniques de jeu scénique pour bien se présenter en scène -\tles chorégraphies de «chanté-dansé» dans les productions de la Compagnie -\tles techniques de maquillage de scène -\tChoix de travail avec pianiste-répétiteur ou bandes sonores -\tMaster Class par des professionnels de la voix de l'Université de Montréal LNDROri Centre communautaire Shawinigan 253.3e Rue.Shawinigan Studios 321.322 et 324 (tlanuros inc.lions parents-enfants sont une source intarissable de comédie.Surtout quand les enfants sont adultes.Si tout est ici traité avec le recul que donne l'humour, cela n'enlève rien à la pertinence du propos.Malheureusement, Albert Brooks, qui réalise le film en plus d'en être la vedette, n'est pas Woody Allen.Il n'a pas la finesse d'observation du maître non plus que son charisme comme comédien avec pour résultat que le film n'est pas aussi drôle qu'il pourrait l'être et que les clichés qu'il véhicule sont parfois un peu lourds.Pourtant, il a ses bons moments et en somme, ça se laisse regarder avec un réel plaisir.Debbie Reynolds, reine des comédies musicales des années '50 à Hollywood fait ici un retour à l'écran remarqué et remarquable dans la peau d'un personnage amusant.Petite comédie sympathique.«Maman».Américain 1996.Comédie réalisée et interprétée par Albert Brooks avec Debbie Reynolds et Rob Morrow.«Le sommet de Dante» Un volcan du Nord-Ouest américain inquiète les sismologues par son activité inhabituelle.Comme la petite ville de Dante's Peak sise au bas de la montagne risque de voir son activité économique sérieusement perturbée par ces découvertes, les autorités hésitent à pousser le bouton de panique malgré les pressions en ce sens de la part d'un sismologue d'expérience (Pierce Bros-nan).On se contente d'étudier le volcan mais comme tous les volcans, celui-ci est imprévisible.Quand il se met à cracher sa cendre, la ville est prise par surprise et rapidement anéantie.L\u2019évacuation se fait dans la panique.Nos héros arriveront-ils à s'en tirer?Le gros film à catastrophe de l\u2019été.L'an dernier, c'était les tornades, cet été, ce sont les volcans.Ne vous attendez pas à de grosses surprises dans le traitement, très conventionnel.«Le sommet de Dante» ne brille que par ses effets spéciaux et ses invraisemblances qui ne sont pas vraiment plus importantes que celles de n'importe quel autre film du genre.Comme les autres mégaproductions, l'aspect technique a été l'objet de toute l'attention.La photographie est conventionnelle mais impeccable, pareil pour la mise en scène qui laisse toute la place aux scènes d'action à grand déploiement d'effets spéciaux et au suspense pour un résultat correct mais dont l'intérêt est mitigé.Américain 1997.Drame d'action de Roger Donaldson avec Pierce Brosnan, Linda Hamilton et Charles Hallahan.Les suggestions sont faites à partir des films disponibles au Superclub Vidéotron.\u2022 Expositions Du 13 juin 1997 au 24 mai 1998 \\ la M.iimmi Sir Wilfrid l .iurirr Du 13 juin au 14 septembre l\u2018)97 \\«i Pavillon llolt l des IWtw Maurice Duplessis Premier ministre du Québec Exposition retraçant la vie et la carrière de ce politicien décédé en 1959 MAISON SIK V\\ Il I K II) I.Al Rlt R 16, rue Laurier Ouest Victoriaville (Québec) Tel (814) «7 9655 15 Paysages urbains d\u2019hier et d\u2019aujourd\u2019hui Œuvres représentant plusieurs villes du Québec PAVILLON HÔTEL DES POSTES 949, boulevard Bois Francs Sud Victoriaville (Québec) Tel : (81*1) «7-2185 - t Le Nouvelliste Samedi 23 août 1997 P5 TEL Télévision En août, tout est beau Guy Patenaude (collaboration spéciale) Avec une grille renouvelée a 28 %, et malgré les difficiles compressions budgétaires encore en cours, Radio-Canada nous offrira, affirmait la vice-présidente a la programmation Michéle Fortin, rien de moins que la saison de télévision la plus intéressante des 5 dernières années.On a raison à Radio-Canada de se péter les bretelles: organiser une grille de programmation représente un \u2014 méchant casse-tête, des mois d'efforts et de tra-vail acharné.On aura également raison de pavoiser dans quelques heures ou quelques jours à TVA, TQS ou Télé-Québec.Accordons-leur ce moment de gloire: en août, tout le monde il est bon, tout le monde il est gentil.D'abord, la récente «affaire» Mireille Deyglun \u2014 Pierre Thérrien, avec qui on avait fait un pilote pour un nouveau magazine culturel le dimanche après-midi, est à peu près classée.Le pilote n'a pas été à la hauteur des attentes et on s'est orienté en catastrophe vers un nouveau concept avec Johanne Despins à l'animation.L\u2019émission, dont le litre n'est pas encore trouvé, prendra l'affiche le 21 septembre de 13 h 30 à 15 h.Tout ce qu'on sait à ce stade-ci, c'est que le chroniqueur littéraire sera Jean Fugère.Une bonne nouvelle: on est enfin débarrassés de cet épouvantable Fa si la chanter, remplacé par La tête de l'emploi, un jeu L'animatrice Véronique Cloutier sera à la barre d'un nouveau jeu télévisé, La tête de l'emploi.propre.La Facture, toujours avec Gilles Gougeon, tentera cette année d'élargir son public en s'intéressant à des problématiques qui intéressera les adolescents ou les retraités.Aussi, on sera semble-t-il plus présent en région.Enfin, l'émission de vulgarisation scientifique Découverte, avec Charles Tisseyre, passera à 60 minutes, et sera diffusée le dimanche à 18 h 30.À l'information, peu de changements sinon que Bernard Dero-me aura désormais 30 minutes d'antenne et que l'arrimage avec Le Point sera plus évident.Une nouveauté, qui pourrait bien être une belle trouvaille: pour remplacer Le Point média, on aura tous les vendredis Le Point des corres-acheté des Britanniques qui sera P°tidants, qui de New York, Mos anime par Véronique Cloutier.Avec la jeune animatrice, on espère répéter le succès qu'avaient connus Patrice L'Écuyer avec Les détecteurs de mensonges, puis Gregory Charles avec Que le meilleur gagne.On a donc donné à la jeune animatrice le concepteur et scripteur qui avait fortement contribué au succès et à la qualité de ces deux émissions, Yves Taschereau.Autre nouveauté: Bonjour chez vous, avec Claude Saucier, qui effectue un retour \u2014 attendu, certainement \u2014 à la télévision montréalaise et qui animera l'émission matinale Bonjour chez vous à compter de 6 h du lundi au vendredi à compter de lundi, le 25 août.Selon ce qu'en dit l'animateur lui-même, l'émission, présentée devant public en direct de la cafétéria de Radio-Canada, sera très conviviale.Une sorte de petit-déjeuner en famille, avec des collaborateurs qui parleront actualités, sports, économie, culture.On accordera également une place importante aux régions, avec des correspondants dans les villes-centres.On espère doubler l'auditoire de l'an dernier qui était de 75 000 téléspectateurs.Côté affaires publiques, émission Enjeux demeure ce qu'elle était, et l'on espère que 'excellent journaliste Alain Gravel pourra y imprimer sa marque cou ou Paris, livreront des reportages sur certains aspects parfois peu connus de la vie dans ces capitales.Le gros morceau, maintenant: les dramatiques.Le créneau-vedette, bien sûr, dans lequel Radio-Canada investit énormément d'énergies et d'argent.Les Virginie, Bouscotte, La petite vie (des reprises) et 4 et demi sont de retour, et l'on aura plusieurs nouveautés fort prometteuses.Le volcan tranquille complétera la trilogie entreprise par Pierre Gau-vreau avec Le temps d'une paix, puis Cormoran.Puis Sous le signe du lion, un remake du téléroman de Françoise Loranger qui avait marqué les années soixante-dix.Après Noël, le nouveau téléroman de Sylvie Payette, La part des anges, prendra la relève de Sous le signe du lion.Tous ces téléromans seront diffusés à 20 h., alors que les séries comme Omertà, puis L'Ombre de l'épervier prendront l'antenne à 21 h., alors que les enfants sont couchés.Côté comédie, il faudra voir dans le cas de cette Maman chérie, interprétée par Janine Sutto.La comédienne, on le sait, est excellente, mais ceux qui ont vu des épisodes nous disent que ça vole plutôt bas.On verra: en août, tout le monde il est bon, tout le monde il est gentil, même parfois les journalistes.* fl E S CINÉMAS) [CINE ENTREPRISE] f CINÉMA DU CAP] 300, rue BARK0FF, CAP-DE-LA-MADELEINE L SON DIGITAL ET ÉCRANS COURBÉS , INFO-HORAIRE: 693-9899 VISITEZ NOTRE SITE INTERNET! accnet.net / cinema SEMAINE DU Z5 AU Z8 AOÛT G.l.JANE V.F.( 13+) DEMI MOORE : LUN.AU JEU,: 2:00 - 4:30 - 7 00 - 9 30 AIR FORCE ONE V F.(13+) HARRISON FORD LUN.AU JEU,.1 15-645 GEORGES DE LA JUNGLE (G) BRENDAN FRASER LUN AU JEU 1 20 - 3 20 - 5:20 - 7:20 - 9:20 CONTACT V F.(G) JODIE FOSTER LUN AU JEU 4:00 - 9 30 DÉTECTIVES (13+) SYLVESTER STALLONE : LUN AU JEU : 2:05 - 4 35 - 7:05 - 9 35 EVENT HORIZON V F (1«+) LAURENCE FISHBURNE t LUN AU JEU 1 20 - 3,20 - 5:20 - 7:20 - 9:20 MÉTAMORPHOSE ( ) MIRA SORVINO 1 LUN, AU JEU, ,2:05 - 4:35 - 7:05 - 9:35 COMPLOT MORTEL (13+) ROBERTS / GIBSON : LUN AU JEU : 1 15 4:00 - 7:00 - 9,30 MARDI ET tfC Arï MERCREDI 40,UU f CINEMA IMPÉRIAL S ^ 4425 Boul.ROYAL,TROIS-R1VIER.ES J INFO-HORAIRE: 373-1001 ) TOUS LES FILMS O ÇA TOUS LES lOURS.lOU LE MONDE PERDU JURASSIC PARK (G) LUN AU JEU 4 15-700-940 ÇA VA CLENCHER (G) SANDRA BULLOCK LUN AU JEU 4 30 - 7 00 9 30 BATMAN ET ROBIN (G) GEORGE ClOONEY LUN AU JEU 4 35 - 7:05 9 35 ESPACE INFIN TERREUR INFINIE EVENT HORIZON VERSION FRANÇAISE Les caméras tournées vers les Paré Montréal (PC) Selon Claude Meunier, c'est surtout la famille qui sera mise en situation dans les prochains épisodes originaux de La Petite vie.Chez les Pare, il sera question de divorce, de grossesse, et Moman va tout faire pour faire revivre la passion au sein de son couple.Claude Meunier a signé une nouvelle entente avec la SRC et il est à écrire les divers épisodes de sa prochaine saison de La Petite vie.Il sait maintenant très bien où il compte amener ses personnages au cours de ces 13 épisodes originaux qui seront diffusés en septembre 1998.C\u2019est en janvier dernier que Claude Meunier et Josée Fortier ont commencé à regarder ensemble si les Paré avaient encore des choses drôles à vivre.«Finalement, en plus des idées qu'on avait déjà en tête.Josée et moi en avons trouvé suffisamment pour penser à 13 nouvelles émissions.» L'auteur raconte que même si ce n'est pas toujours décelable pour les téléspectateurs, il tient à développer des thématiques: «J'aime savoir où je m'en vais avant de commencer à écrire, ce cjue je tiens à développer.C'est ainsi que durant la première année, j'ai voulu faire connaître mes personnages.Durant la deuxième saison, je me suis attaché à les faire vivre ensemble et, la troisième année, je m'étais dit que j'allais davantage pousser à fond chaque personnage.» C'est ainsi qu'on a vu, dans cette troisième saison, Renald gagner le million, Popa et Moman entrer à l'hospice, Caro chez les religieuses, etc.«Ce que j'écris présentement est davantage collé à la famille», précise M.Meunier.L'an dernier, certains avaient plus ou moins aime les episodes sur l'hospice, trouvant que trop d'intervenants faisaient partie tic ces emissions.Claude Meunier, qui admet pour sa part avoir bien aimé ces épisodes, allant même jusqu'à declarer que ce sont ses préférés, lient a ajouter qu'il n'a pas été influencé par ces critiques: «Je trouve ça important d'ecri-re des choses semblables.Mais j'ai réalise que souvent les gens se font une idée de La Petite Vie en se basant sur la dernière année et, si cette dernière est différente de celle en ondes, ils sont parfois débalancés.» «De plus, ajoute-t-il, si je fais entrer Popa et Moman à l'hospice, je ne peux pas écrire ce genre de situation en les laissant dans leur maison.La même chose lorsque j'emmène la famille à l'émission La Guerre des clans.» Les Paré vont encore sortir en 1998, et ce, même si les thèmes des nouvelles émissions tournent autour de la famille.Sans vouloir trop en dévoiler, Claude Meunier veut bien lever le voile sur certains thèmes qu'il abordera: «Il sera question de divorce, mais pas entre Popa et Moman.Au contraire, vous verrez que Moman va tout faire pour que son couple revive la passion des débuts.On par-»^ lera de grossesse aussi.» Pour ce qui est de la pression der cotes d'écoute, Claude Meunier \u2022 il très bien ça.Il explique: «Sur 'e plan de la pression, la différence entre un million et deux millions de téléspectateurs, ce n'est pas énorme.Pour moi, c'est devenu un stimulant plus qu'une pression.Pis moi, j'ai ben du fun à écrire.Le plus gros du travail, c'est de trouver les thèmes.» Ce qu'il trouve cependant plus difficile, c'est de se limiter aux 23 minutes qu'il reste a ses personnages pour défendre une situation.«Ça, c'est la grosse frustration en tele et je trouve ça très difficile.Parfois, j'aimerais bien écrire pour 40 minutes, par exemple.» Mais peu importe ce qu'il écrit, Claude Meunier le fait avec beaucoup de discipline.Même s'il dit, à la blague, qu'il a engagé deux gar-diens qui l'empêchent tie sortir de son bureau avant 13 h: «Sérieusement, j'écris de 8 h a 13 h.Puis, souvent en fin de journée, je retouche mes textes.» Claude Meunier ne voit pas la lin de La Petite Vie: «Tant que j'aurai du plaisir à l'écrire et tant que les gens vont aimer, je vais continuer.»* A CINEMA rrFLfUR N LYS CARREFOUR TROIS RIVIÈRES OUEST 375-3277 9 salles - son numérique - écrans courbes « .lobby est un gagnant!» \u2014 Louise Blanchard LE JOURNAL DE M0NTR£AL LE JOÜXUR ÉTOILE Version française de AIR BUD \t\t G\tPLEUR DE LYS\tCINEMA BIERMAN TROIS-RIVIERES .6.SHAWINIGAN »\t ^^ÇONSULTEZ LE GUIDE-HORAIRE CINEMA DU JOURNAL\t46! u «*».tusMimiut t* aMNM lïWIJSf* -I KnsKilh-:,«»!î;ir«\u2018;!\t:i«»H l'HS.'l II M \u2022.ichhiii ».\t(MWiHi' rMlWC s\tWWMUJMl 11 -46Q1^3- ib-mfsufraD] pis: FLEUR DE LYS ZjF TROIS-RIVIERES ^ MIRAMAX À L'AFFICHE! ?SON DIGITAL CINÉ-ENTREPRISE CINÉMA BIERMANS SHAWINIGAN ?t U CONSULTEZ LE (iU/DF HURAint CINÉMA DU JCIURNAL APRÈS-MIDI 7 JOURS SUR 7 1 ^ MARDI MERCREDI SOIR 5 OOS | COMPLOT MORTEL\t(13+) MEL GIBSON JULIA ROBERTS Tous les jours: 12h45 -15h20 -18h45 - 21 h20 AIR FORCE ONE (V.F.)\t(13+ VIOLENCE) HARRISON FORD GLENN CLOSE Tous les jours: 12h50 - 18h50 DÉTECTIVES\t(13+VIOLENCE) SYLVESTER STALLONE ROBERT DENIR0 Ven.au Mer.: 13h00 - 15h30 - 19h00 - 21H30 Je»,JL: 12h00 - 14h20 - 16ti35 - 19h00 - 21h30 HOMMES EN NOIR\t(G) TOMMY LEE JONES WILL SMITH Tous les soirs: 21h35 G.l.JANE\t(13+VIOLENCE) DEMI MOORE Tous les jours: 12h50 - 15h30 - 18h50 - 21h30 ARGENT COMPTANT^}» violence /langage vuicîAjnt) CHARLIE SHEEN CHRIS TUCKER Ven.au Mer.: 13h10 - 15h35 - 19h10 - 21h35 Jeudi: 12h05 - 14h25 - 16h35 - 19h10 - 21h35 METAMORPHOSE\t(En attente de classement) MIRA SORVINO JEREMY N0RTHAM Ven.au Mer.: 13h00 - 15h30 - 19h00 - 21h30 Jeudi.: 12h00 - 14h20 - 16h35 - 19h00 - 21h30 CONTACT\t(G) J0DIE FOSTER MATTHEW McCONAUGHEY Tous les jours: 15h20 - 21h20 TOBBY.LE JOUEUR ÉTOILE\t(G) Ven.au Mer.: 13h00 - 15h30 - 19h00 Jeudi: 12hC5-14h25-16h35-19h00 GEORGES DE LA JUNGLE\t(G) BRENDAN FRASER Ven.au Mer.: 13h10 - 15h35 - 19h10 - 21h35 Jeudi: 12h05 - 14h25 - 16h35 - 19h10 - 21h35 EVENT HORIZON\t(16+ HORREUR) LAURENCE FISHBURNE SAM NEILL Ven.au Mer.: 13h10 - 15h35 - 19h10 - 21h35 Jeudi: 12h05 - 14h25 - 16h35 - 19h10 - 21h35 mm AIR FORCE ONE\t(13+ violence) HARRISON FORD GLENN CLOSE en version française 2e film: HOMMES EN NOIR DEUX GRANDES PRIMEURS: MÉTAMORPHOSE (En attente de classement) MIRA SORVINO JEREMY N0RTHAM v.française de MIMIC ARGENT COMPTANTES* violence/langage vulgaire) CHARLIE SHEEN CHRIS TUCKER v.française de MONEY TALKS \tT\tas™ - * : M CINÉMA DU CAP CAP-DE-LA-MADELEINE CINÉMA FLEUR DE LYS TROIS-RIVIÈRES CONSULTEZ LE GUIDE-HORAIRE DES CINÉMAS DEMI MOORE INTELLIGENT, PROVOCANT ET TRES DIVERTISSANT.\" 13 PM «llfir.VUI Uiil G.I.JANE i Wlil VERSION FRANCAISE CINÉMA DU CAP CAP-DE-LA-MADELEINE CINÉMA FLEUR DE LYS TROIS-RIVIÈRES Chris Tucker Charlie Sheen O version française de MONEY TALKS CONSULTEZ LE GUIDE-HORAIRE DES CINÉMAS « TERRIFIANT DU DEBUT A LA FIN ! » |ohn Stofflet.KING-TV « UN THRILLER QUI FAIT DÉBATTRE LE COEUR ! » \u2022\tGreg Procàcdno WCPO Mira jeremy (ost F.Murray _ Charte?Sotvino Northatn Brolin Abraham * Duttor .n>JT juACaterr \u2022ma pu tto» ebdo Science et Technologie Trouve le morceau manquant dsi C.B5 jeux re uesrftir Un vrai casse-tête Voici un défi très difficile à relever.De quoi faire travailler les méninges un petit bout de temps.Sur cette figure de dix cercles, place tes deux pièces de 1 cent sur les cercles 1 et 2, et deux pièces de 5 cents sur les cercles 9 et 10.Le but du jeu est de déplacer les pièces pour que les pièces de 1 cent occupent la place des pièces de 5 cents (cercle 9 et 10), et les pièces de 5 cents, la place des pièces de 1 cent (1 et 2).Tu bouges les pièces le long des lignes, une pièce à la fois.À chaque mouvement, tu peux faire avancer la pièce d'autant de cercles que tu veux, mais en ligne droite.Une pièce ne saute jamais par-dessus une autre.C'est facile, n\u2019est-ce pas?Attends, il y a une autre règle à suivre: deux pièces de valeur différente ne peuvent jamais être sur la même ligne.Exemple: au départ, tu ne peux pas envoyer la pièce d'f cent sur le cercle 6 ni sur le cercle 8, car alors elle serait sur la même ligne qu\u2019une pièce de 5 cents; ainsi ton premier mouvement sera obligatoirement de placer une pièce d'f cent sur le cercle 3 ou une pièce de 5 cents sur le cercle 7.Ce problème a été créé par un réputé créateur de jeux, l'Anglais Henry Dudeney.Il y a plusieurs solutions.La plus rapide demande 18 mouvements.Sauras-tu la trouver?01-C M-W -Z-i -L-P ;8-0I T-i P-9 :9-I 'i-Z '6-9 f-T ;8*f '\u2022L-Q\\ îfr-6 s!nd ;l\tiif Z\tnp ajouI ej pjoqe,p assto .asuodan \u201cht .\t:x -\u2014^ ¦¦.ri -\t4\t,\t»\tp ' ' '¦ ' « » /Y' r i < Sfc>- V -44; ¦jeiOtl oiueppw ap xnaAaip sa| suep ajjaqajnoj aun -7i faSpuuosjad un,p ajaj pj jus apapueip aun -i i :dozz2 p spjq un anbupiu p -oi înu paid un aaAP aututaj aun -6 îaiaj P| jus iup|ua un -g fjassedaj p jaj un -£ taupiu np asanoa ap jaqnos un -9 ;ai{Ojp p inpq np aîfpiiuosjad np sifîiop xts -s ;a||tiqapa|] p aipajo aun anbupiu p -\\r rsjaAua,! p sapaun) faSpuuosjad un,p aiai P| ans npas;o un -Z :sja\\ua,| p janbnoq api :sasuodayi e P12 Le Nouvelliste Samedi 23 août 1997 QASTFtOMOr'IIE Est-ce un bon millésime?On nous demande souvent en tant i|ue vendeur: «est-ce que c'est une bonne année?Est-ce que dans cette région, c'était un bon millésime?Est-ce que cette année est meilleure que l'autre?».J'avoue n'avoir jamais été porté à apprendre les valeurs des millési-________________mes tout simplement parce que je n'y attache pas beaucoup d'importance.Tout d'abord, parce que les gens qui font ces cotes le font avec une certaine subjectivité et en se basant sur des observations four-nies par les viticulteurs, les vinificateurs et les oenologues.Ces derniers, on s'en doute, ont intérêt à vendre leurs vins.La seule valeur significative qu'ils peuvent donner à ces cotes en est donc une hiérarchique, c'est-à-dire de comparaisons avec d'autres années d'une même région.De plus, ces cotes varient quelque peu d'un auteur à l'autre.Ajoutons aussi que certains Gilles Magny cotent sur 10, sur 20 et d'autres sur 100 comme valeur maximale attribuable.Par exemple, pour le Bordelais des années 82 a 90, M.Benoît de La Presse attribuent a 82 et 86 (soit 19 sur 20) les meilleures cotes.Pour Robert Parker de Wine Advocate, le gourou mondial, 82 est meilleure que 89 soient 98 et 97 respectivement sur 100.Pour Michel Phaneuf, 82 et 86 sont les meilleures avec des cotes égales de 10 sur 10.Pour Wine Spectator, 89 est meilleure que 86 avec de notes de 98 et 96 respectivement, sur 100.On remarque donc parfois, une certaine divergence dans les opinions et une différence dans les méthodes de pointage.Comment évalue-t-on maintenant la qualité du millésime?Est-ce que c'est la qualité générale des raisins au moment de la récolte?Est-ce la qualité du vin au moment de l'embouteillage?Le juge-t-on aussi sur sa capacité de bonification de devenir meilleur après quelques années?Vous admettrez avec moi que cela devient assez complexe.Vous vous souvenez que dans les années 60, l'économie mondiale était bonne et que de ce fait, les ventes de Bordeaux allaient très bien.Tout a coup au début des années 70, l'économie commence a s'essouffler et survient en 73, la crise du pétrole.De plus apres 71, le Bordelais n'a pas été gâté par la nature pendant trois années consécutives.Enfin en 75, les conditions climatiques sont meilleures: certains parlent même de millésime du siècle! Nous le savons tous maintenant, 75 était une année ordinaire mais où les inventaires eux, étaient extraordinaires.Revenons plus près de nous, dans les années 90 toujours dans le Bordelais.M.Parker, celui qui a le plus de portée et d'influence mondiale sur les ventes des vins, décrète que 94 est une meilleure année que les trois précédentes.Tant mieux, mais ce n'est pas mon opinion pas plus que celle de l'éditeur en chef de la revue italienne Gambero Rosso: Daniele Cernelli.Ce dernier s'insurge sur les cotes astronomiques que Parker a attribué à certains crus classés du Bordelais.Quels pointages peut-il accorder à certains vins californiens ou à certains vins italiens qui a son avis, dépassent largement en qualité certains crus classes cotes pourtant très forts?Sont-ce des cotes tout simplement comparatives avec les vins de 91, 92 et 93?Là non plus, nous ne sommes pas d'accord car les 94 sont des vins simplement techniquement impeccables et qui se ressemblent à peu près tous.-Serions-nous comme dit Cernelli, en présence d'une année comme les trois précédentes où les stocks sont encore très abondants?Il paraît que 95 sera encore une plus grande année et que les prix vont beaucoup augmenter.Et que dire de 96 alors où la qualité semble aussi très haute et les prix à l'avenant?Il faut donc acheter maintenant ou jamais.Voilà pourquoi je pense que les cotes des millésimes ont une valeur secondaire: à cause des intérêts impliqués et la non-standardisation de ces cotes.Ce qui demeure le plus important à mon avis, au delà du terroir et du millésime, c'est la personne qui fait le vin! En dégustation, on pourra infirmer ou confirmer sur des produits particuliers, cette cote attribuée de façon très générale.\u2022 À goûter Cette semaine, je ne vous parlerai que d'un vin mais il est de taille! Il s'agit d'un vin rouge américain le Murrieta's Well, Vendimia, 1993 de Livermore Valley (+708255 à 36.50$).Au cours d'une dégustation marathon (goûté une quarantaine de vins) MURRIETA'S WELL Vk N m MI A à Québec, mes confrères et moi avions été impressionnés par ce vin.Goûté plus attentivement il y a 2 semaines, le vin nous a davantage plu.Son nez est extraordinaire avec se notes végétales (sous-bois, poivron), fruitées (fruits noirs), épicées (menthe, poivre) et animales (odeurs de cuisson de viande): plutôt inhabituel comme registre pour un vin américain! La bouche est tout aussi fantastique avec une belle tannicité, une texture généreuse et une finale sèche chocolatée.À mon avis, ce vin ferait la barbe à beaucoup de ses pairs américains vendus pas mal plus chers.Ah, j'oubliais; je ne me souviens pas si 1993 était une bonne année en Californie.\u2022 Du canard.pour impressionner les invités! Canard au pamplemousse et aux amandes Ingrédients 2 poitrines de canard (vendues congelées) 2 c.à soupe d'huile végétale 1\tpamplemousse 2\tc.à soupe de miel 1\tc.à thé de gingembre en poudre t/z tasse d'amandes en flocons 1 c.à soupe de sucre 2\tc.à table de beurre 3\tc.à table de zeste de pamplemousse 3\tc.à table de ciboulette fraîche en petits morceaux Technique Faire décongeler les poitrines.Dans une poêle, faites caraméliser les amandes dans le sucre et le beurre pendant 3 min.Prélevez la moitié du zeste du pamplemousse en fines lanières.Pressez le fruit et faites chauffer son jus avec le miel.Ajoutez le zeste en lanières et le gingembre.Réservez.Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir les poitrines sur feu moyen pendant une dizaine de minutes en les retournant à mi-cuisson.Retirer les poitrines et les réserver au chaud dans du papier d'aluminium.Dégraisser la poêle et déglacez-la avec la sauce.Laisser réduire pendant deux minutes jusqu'à consistance sirupeuse.Saler et incorporer les amandes caramélisées.Nappez les poitrines de sauce et décorez de ciboulette au moment de servir.Ce plat demande un grand vin comme le Vendimia de Murrieta's Well ou encore le Piastraia (avec lequel je l'ai goûté) de la semaine dernière.Un grand Bordeaux fait l'affaire également.Farfalles et moules sauce moutarde Ce repas peut être servi à la température de la pièce.La particularité de celte préparation est que les farfalles (pâtes en papillon) sont cuites en bonne partie dans le jus de cuisson des moules: manoeuvre qui est assez fréquente chez certains cuisiniers italiens.Ingrédients 1\tsac de moules 2\tfeuilles de laurier 4 clous de girofle 4\ttasses d'eau 250 g de farfalles (environ une demie boîte) 2 zucchinis lavés et non pelés, coupés en morceaux d'un demi-pouce 2 c.à table d'huile de cuisson 2 tomates pelées et coupées en petits morceaux 1 grosse gousse d'ail broyée 1\tc.à thé de fines herbes séchées Vj de tasse d'huile d'olive 2\tc.à table de moutarde de Dijon Vi tasse de persil italien ou de basilic frais haché poivre au goût Technique Ébarber et laver les moules.Placez-les dans une grande casserole avec les feuilles de laurier et les clous de girofles.Verser l'eau, couvrir et chauffer à feu élevé.Remuer la casserole de temps en temps, pour changer les moules d'étage, durant 5 minutes ou jusqu'à ce que les moules soient toutes ouvertes.Conserver l'eau de la cuisson mais retirer les clous de girofle.Ajouter quatre autres tasses d'eau au liquide restant et y faire cuire les farfalles.Pendant ce temps, faire chauffer l'huile de cuisson dans une poêle et faire sauter à feu moyen-élevé, les zucchinis.Ajouter l'ail et les tomates et faire réduire pendant une dizaine de minutes à feu doux.Retirer la viande des moules et ajouter à la préparation précédente Mélanger l'huile d'olive, la moutarde, le poivre et le persil (ou le basilic) et réserver.Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et incorporer le mélange de zucchini, de tomates et de moules.Verser maintenant la préparation d'huile, de moutarde et d'herbes sur les pâtes et bien mélanger.Servir.Accompagner d'un blanc assez neutre.Faites-vous galet 12\tchoix d'entrée *,nl 13\tchoix de plats principaux Dessert * Breuvage 1 Plus une excellente bouteille de vin blanc ou rouge incluse.\u2018Restaurant Voilà» tous les soirs / \u2022; ¦ \u2022 Excellent l et distinction ¦ 16600.bout.Bécancour Sainte-Angele Ville de Bécancour (819)222-5777 A 10 minutes du centre-ville ft##****#*******#:******:*#: * S * * * * * * S * Poissons, fruits de mer, grillades et flambées.BUFFET DE FRUITS DE MER tous les vendredis et samedis soir LA SPÉCIALITÉ DE LA MAISON : Filets de perchaude, la meilleure assiette de la region! Tous les vendredis soir un café flambé sera gratuitement ofted à tous d'un rosé léger ou d'un rouge léger et frais.Soupe repas aux légumes et à la viande Il y a des soirs où malheureusement, nous n'avons pas le temps de prendre du vin et d'étirer le temps passé à table.C'est alors le moment de se fabriquer une petite soupe nourrissante comme celle-ci.Ingrédients 2 c.à soupe d'huile végétale 1 oignon émincé 1 11» (450 g) de boeuf haché 14 oz (400 ml) de tomates en morceaux, en conserve 1\tc.à thé d'origan séché 4\ttasses de bouillon de poulet (ou plus si on aime une soupe plus liquide) 2\tgrosses carottes en rondelles 2 branches de céleri, en dés 2 tasses de navet, en cubes 1\tgousse d'ail broyée 2\tc.à soupe de persil haché poivre et sel au goût Technique Dans une casserole, faire revenir dans l'huile, l'oignon et la viande.Ajouter les tomates, le bouillon de poulet et les assaisonnements.Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux de 15 a 20 minutes.Ajouter les autres ingrédients et laisser mijoter une autre vingtaine de minutes à feu toujours doux.La soupe est prête quand les légumes sont tendres mais légèrement croquants.* BUFFET À VOLONTÉ TOUS LES DIMANCHES SOIR Plus de 100 mets différents Café toujours inclus GRATUIT : enfants, naissance à 5 ans V* PRIX * enfants, 5 à 12 ans ADULTES : 1 2^™,,, PROMOTION D'ANNIVERSAIRE Repas gratuit à la personne fêtée + un gâteau chanté à votre table ( Reservation de 8 pers.et + ) TOUS LES DIMANCHES à la salle à manger SOUPER ROMANTIQUE POUR DEUX TABLE D'HÔTE 5 SERVICES Apéro, un litre de vin et digestif.49\u2019\u201d LA PORTE DE LA MAURICIE Autoroute 40.sortie 174 Vamachiche ( 15 minutes de Trois Mivières ) (819) 228-9^34 Le Nouvelliste Samedi 23 août 1997 P13 D'un , ocean * à l'autre Le rêve devient réalité Je suis parti le 5 mai dernier d'Halifax pour ce qui allait être une grande aventure ayant pour but de sensibiliser la population à l'importance de soutenir La Fondation Canadienne Rêves d'Enfants qui réalise le souhait le plus cher d'enfant atteints d'une maladie qui menace leur vie.Exactement cent jours plus tard, mon rêve de traverser le Canada à vélocipède est devenu réalité lorsque j'ai franchi la ligne d'arrivée au Vancouver Aquarium à Stanley Park.Et quel accueil j'ai eu pour souligner la fin de ce long voyage! J'en avais des frissons.Sur place, lors d'une cérémonie, plusieurs personnalités de La Fondation, de la ville de Vancouver, d'Attractions Canada et de l'Aquarium m'ont remis des souvenirs qui me permettront de me remémorer longtemps ce moment magique du 12 août 1997.Plusieurs m'ont demandé: «Comment se sent-on après cet effort?».Comme vous devez vous en douter, on se sent bien, très bien.Mais la satisfaction personnelle que je retire de cette belle expérience remonte beaucoup plus loin que du simple fait d'avoir parcouru les quelque 6000 kilomètres séparant Halifax de Vancouver.À travers ce projet, en plus de relever ce défi physique qui m'attirait, j'ai eu l'occasion de véhiculer des valeurs humaines qui sont très importantes à mes yeux.Les longs mois de préparation, la confiance des gens que j'ai dû gagner pour obtenir les appuis nécessaires dans ce projet original, les nombreux problèmes techniques que j'ai surmonté avec le vélocipède, tous ces éléments me sont revenus en mémoire lors de mon dernier coup de pédale et m'ont reconfirmé que le succès repose sur la détermination, la ténacité et un solide travail d'équipe.Cette boucle, qui s'est refermée à Vancouver, représentait aussi pour moi l'occasion de dire symboliquement un grand merci du fond du coeur a tout ceux qui ont cru en moi et qui m'ont supporté dans ce périple.Tellement de gens m'ont aidé, cela fait chaud au coeur quand j\u2019y repense! Devrais-je dire que j'étais heureux comme un poisson dans l'eau ou comme un véloci-pédiste dans l'Aquarium de Vancouver.Un dans l'autre, j\u2019étais dans un environnement fascinant à découvrir, celui du monde marin et c'est ce que j'ai fait en compagnie de Jeannette, la naturaliste, qui m'a fait visiter les lieux.J'ai même eu la chance de visiter l'arrière-scène où sont nourris les poissons et où on apporte des soins spéciaux aux nouveaux-nés.Dans certains de ces locaux, des élèves viennent pour des classes laboratoires et manipulent des espèces des plus bizarres et colorés.J'ai senti les tentacules d'une pieuvre agrippées mes doigts, drôle de sensation! L'Aquarium présente plusieurs spectacles tout au long de la journée avec «les bélugas, des épaulants et «les dauphins, ce qui amusera toute la famille pendant un long moment.Il est a proximité des plages et du centre-ville ce qui en fait une attraction a ne pas manquer lors de votre visite sur la cote ouest canadienne.Merci d'avoir été au rendez-vous les samedis et n'oubliez pas le numéro magique «le La Fondation Canadiennes Rêves d'Enfants: I -800-267-9474.\u2022 \\ \"\u2022V.-«w ijtm* *¦ t - Roger Levasseur Sorel Si on ne sait pas qu'on est à Sorel et qu'on admire certains paysages du Chenail-du-Moi-ne, à Sainte-Anne-de-Sorel, on peut facilement avoir l'impression qu'on navigue au coeur des bayous de la Nouvelle-Orléans.La seule différence peut-être c'est qu'on est certain de ne pas voir des crocodiles surgir de l'eau.La région de Sorel, pourtant tout près de l'agglomération trifluvienne, est souvent oubliée dans notre choix de destinations touristiques estivales.Jusqu'au 18 octobre, le Centre d'interprétation du patrimoine de S«irel présente l'exposition «Le Survenant et son temps» qui porte un regard sur la vie des gens de la région soreloise au temps du Survenant.Des documents d'archives, des photographies d'époque, des objets anciens et des témoignages oraux de gens âgés évoquent avec beaucoup de fraîcheur le début du siècle.L'exposition présente aussi les différents visages de l'oeuvre «Le Survenant» de Germaine Guèvremont qui fut tour à tour roman, radioroman et téléroman et qui fit connaître la région de Sorel au reste du Québec.Un documentaire de l'ONF, réalisé en 1959, fait revivre les héros du téléroman.L'écrivaine y témoigne de ses sources d'inspiration.Toujours au Centre d'interprétation de Sorel, on en profitera pour voir l'exposition permanente «Un pays entre terre et eau».À l'image d'une population ingénieuse, d'une faune et d'une flore riches et variées, «Un pays entre terre et eau» fait découvrir, dans une atmosphère exotique, une histoire aux multiples rebondissements.L'expo se divise en trois thèmes, soit «L'archipel du lac Saint-Pierre», sa flore et sa faune, l'écologie et l'environnement, les communes, la voie maritime, etc; En voguant dans le chenail des îles de Sorel on aura un peu l'impression de se retrouver au coeur des bayous de la Nouvelle-Orléans.Seuls les crocodiles manquent au décor! «Les Amérindiens et la vallée du Richelieu» (du 14e au 20e siècle); «Sorel: 350 ans d'histoire», les chantiers navals, la métallurgie, le tourisme.Et après s'être imprégné de toute cette documentation pourquoi ne pas passer au côté pratique?Un naturaliste offre ainsi une balade de trois heures à travers la centaine d'îles de Sorel, à bord de son embarcation «Randonnée nature» qui ne prend que 12 passagers au total.L'excursion vous permettra d'apprécier de visu cette flore et cette faune dont on vous a parlé au Centre d'interprétation.La balade sur l'eau est agrémentée du récit de l'histoire de cette population qui a vécu dans ces maisons construites sur pilotis, ici et là, sur l'une ou l'autre île.Vous admirerez ainsi la maison que la famille de Berthe Beauchemin a fait construire et habitée.Les membres de la famille Beauchemin sont les héros de l'oeuvre «Le Survenant» de Germaine Guèvremont.C'est d'ailleurs à Berthe Beauchemin qu'on doit la fameuse recette de gibelotte «qui fait toujours la renommée de la région.Il existe aussi un autre bateau-croisière qui embarque un plus grand nombre de touristes et qui CROISIERES V , ¦ * \u2022 - V m/v Le Draveur \u2022 DÉCOUVERTE DU CANAL RIDEAU -Cartier FORFAIT UNE JOURNEE OUTAOUAIS entre Carillon et Hull 30 août incluant croisière.2 repas et transport en autocar de Trois-Rivières, FORFAIT 3 JOURS / 2 NUITS LES 7.8 ET 9 SEPTEMBRE 1997 entre Smiths Falls et Kingston Mills Naviguez sur 100 km de lacs, rivières, canaux artificiels et empruntez Jfe 0^\t< 12 écluses\tar ^ par pers (taxes incluses) incluant 2 tours de croisière.2 diners servis à bord.2 couchers (occ double).2 déjeuners et transport en autocar de Trois-Rivières.99* par pers.(taxes incluses) POUR INFORMATION ET RÉSERVATIONS Croisières M/S Jacques Cartier (819)375-3000\t1-800-567-3737 prend une heure quarante pour faire le tour des îles.Parlant gibelotte, c'est un must et faites en sorte de vous garder l'appétit pour en faire la dégustation.La gibelotte est un plat de poissons et légumes apprêtés avec le secret des Sorelois.Traditionnellement c\u2019est du filet de perchaude qu'on retrouve rants ou hôtels font de ce plat typique de Sorel leur spécialité.C'est le cas du Varvo sur le chemin de Sainte-Anne, de la Grange du Survenant près du Théâtre du Chenal-du-Moi-ne, le Restaurant Tracy, Chez Dou-vège à Sorel, etc.On peut même en déguster au Restaurant Marc Beau-chemin situé sur l'île l'Embarras et accessible en automobile grâce à un petit pont.Sur place ou sur réservation, il est possible de profiter de différents forfaits pour la croisière dans les îles, une soirée au théâtre d'été et un repas gastronomique.Pour information et réservation (514) 743-8446.Après une visite de documentation au Centre d'interprétation du patrimoine de Sorel, une croisière dans les îles, un bouffe gargantuesque de gibelotte, la meilleure façon de compléter la journée est une soirée au théâtre d'été.Jusqu'au 6 septembre, les vendredi et samedi, le Théâtre du Chenal-du-Moine présente la pièce «Vivement 30 ans!», mettant en vedette Pascale Desrochers, Roger Giguère, Diane Saint- dans une gibelotte, mais cette espèce Jacques, Jean-Guy Viau, Guy Jo étant de plus en plus rare, on remplace souvent la perchaude par de la barbotte et le goût final est pratiquement aussi fin.Dans une assiette à côté de la gibelotte, on vous servira volontiers des filets de perchaude ou de barbotte qui fondent dans la bouche.Pas étonnant qu'en juillet, depuis quelques années, le Festival de la gibelotte de Sorel attire aut«>ur de 30 000 visiteurs durant les sept jours de festivités.De nombreux restau- doin, Isabelle Vincent, Danielle Lé-pine et Claude Prégent.Le reste de l'année, il faut s'informer des forfaits, que ce soit pour la chasse aux canards ou encore la pêche blanche.Pour tout renseignement concernant les attraits touristiques de la région de Sorel, on peut communiquer avec l'Office de tourisme et congrès les Vallées de l'archipel du lac Saint-Pierre, au l-(514) 746-9441.\u2022 GRATUITES POUR TOUS NOS CLIENTS PHOTOS PASSEPORT 1 5$ Vedette cette semaine : LA TUNISIE PRESENTATION AUDIOVISUELLE le 19 AOÛT 1997 à 19 h sur la Tunisie s devez donner votre nom à notre agence.Nombre de places limité.DÉPART 28 OCT.- 22 JOURS \u2022\tAvion \u2022\tHôtel catégorie supérieure \u2022\t2 repas / jour\t?\u2022\tTransfert aéroport / hôtel\t+ 70 $ taxes (Nombre de places limité.Hâtez-vous !) Accompagné par : GABIE GERVAIS ( minimum 22 pers.) 1549$ CROISIERE ANTILLES Dame seule recherche compagne sur ce programme.THAÏLANDE (20 repas) 2 sem.crcuit + 1 sem.VIETNAM-THAÏLANDE 33 repas inclus 29 nov.1 sem.5-12 19\tnov 20\tjours 6 nov.22 jrs 11595 + 174$ taxes 2299$ + 55$ taxe$ 3549$ + 100$ taxes SERVICE + SAMEDI, DIMANCHE et après les heures d\u2019ouverture Vous pouvez rejoindre : Lisette Durocher, 532-2464 Nouvelle Adresse: HALLES DE LA MAURICIE, boul.Royal.Shawiniaan IM CLUB VOYAGES DUROCHER 539-6943 Interurbains gratuits 1-800-401-7709 Permis du Québec P14 Le Nouvelliste Samedi 23 août 1997 I En 1997, les Acadiens et Acadiennes de la Nouvelle-Écosse commémorent le 150e anniversaire de la parution du poème Évangéline.L'américain Henry Wadsworth Longfellow s\u2019est inspiré de l'histoire de la Déportation des Acadiens survenue en 1755 pour écrire son oeuvre «Évangéline, un conte d'Acadie».Paru en 1847, le poème raconte l'histoire d'Évangéline et de son fiancé Gabriel, séparés à cause de la déportation de tout le peuple acadien.Déportée aux États-Unis, elle passe des années à la recherche de son amant à travers l'Amérique.Un jour, alors qu'elle veille sur des mourants dans un hôpital américain, elle reconnaît Gabriel parmi eux.Malade et fiévreux, Gabriel s'éteint dans ses bras.Le personnage d'Évangéline est devenu, pour le peuple acadien, une héroïne, un symbole de courage et d'amour éternel.Cette image d'une jeune femme au regard mélancolique, vêtue modestement, représente une grande héroïne acadienne.Symbole inébranlable de l'existence des Acadiens, Évangéline prête son nom à une multitude de lieux et son image est omniprésente en Acadie.En Nouvelle-Écosse, une route porte son nom en son honneur.Une région a également été baptisée Pays d'Évangéline.a l'occasion du 150e, une foule de festivités ont eu lieu et se poursuivent tout au long de l'année en cours.Comment vous rendre Il existe plusieurs façons de se rendre au Pays d'Évangéline.D'abord, il existe un service de tra-versier à partir de Saint-Jean au Nouveau-Brunswick qui vous em- J U portera au port de Digby, soit à peu près à mi-chemin sur la route Évangéline.Si vous arrivez par les États-Unis, deux services de traversier sont à votre disposition, soit de Bar Harbour ou de Portland au Maine.Ils vous amèneront tous les deux à Yarmouth, l'extrémité sud de la route Évangéline.Si vous arrivez d'Halifax, soit par les voies routières ou aériennes, prenez l'autoroute 101 en direction de la Vallée d'Annapolis.La route Évangéline qui débute officiellement du mont Uniacke, en banlieue d'Halifax et prend fin à Yarmouth, couvre presque tout le territoire désigné comme étant le Pays d'Évangéline.Celui-ci par contre est délimité par la rivière Shubenacadie et se prolonge jusqu'à Pubnico, de l'autre côté de Yarmouth.La vallée d'Annapolis Située à l'entrée du Pays d'Évangéline, la vallée d'Annapolis est une charmante région regorgeant de verdure, de pommiers, de cours d'eau, de fleurs sauvages et d'une faune tout autant diversifiée.Voilà pourquoi de nombreux festivals de cette région rendent hommage à Dame Nature.Le festival des pommiers en fleurs (Apple Blossom) au printemps et le festival des citrouilles de Windsor à l'automne sont deux événements importants célébrés annuellement par les habitants de la vallée.Située à quelques kilomètres seulement d'Halifax, la ville de Windsor est la capitale mondiale des citrouilles.Originalement fondé par un groupe de colons acadiens en 1685 sous le nom de paroisse de l'Assomption, Windsor fut le point de rencontre des peuples Mi'kmaq et acadien, puis des colonisateurs DEPART DE GROUPE AVEC THÉRÈSE BELLEFEUILLE ESPAGNE - COSTA DEL SOL Départ 18 octobre - retour 8 novembre 3 semaines pour le prix de 2 1199 personne, _\tocc.double Comprend AUTOBUS SPÉCIAL DORVAL, avion, hébergement, studio au Pyr, 21 nuits, représentant sur place Non compris : 75 $ taxes.Possibilité 2 semaines.2230, bowl.Bécancour, Gentilly (819) 298*3211 & < ¦' VsrNv Permis du Québec VOYAGES TROPIC £ Therese Bellefeuille a Gentilly et Desdiaillons (819) 292-2450 1 lise üitliard, représentante a Soint-Sylvere (819) 285-2348 Therese Gagnon, représentante a louiseville (819) 228-4721 VOUS SERVIR EST UN PLAISIR FORFAIT NOEL D'AUTOMNE 15 septembre ou 15 novembre 175$/ oers.tout indus VILLAGE PLEIN AIR LAC EDOUARD 65 KM DE LA VILLE DE LA TUQUE EN HAUTE MAURICIE Activités ________ \u2018visite historique des lieux et mu .4\t-4- A auberges.7© otvelmbres capacité 1 75 personnes sée Programme plein air.Soirées: super KoSino et réveillon, - avec le Père Noël, sortie des pla, cotteux et bien d'autres.Pour réservations : (819) 65 13-2219/2203 Téléc.: (819) 653-2230 Jk Co*t4eille'i \\ Depuis 30.uns NOS GROUPES SUR MESURE AVEC DES EXPERTS H CLUB VOYAGES NOS CIRCUITS NOS CROISIERES EN FRANI Mireille Monpram \u2022\tll« (ot-Mom \u2022\tCsiKun \u2022\tCorumH SUPER SPÉCIAL iNÇAIS 999 Déport: 30 novembre (mu* sérier! $\t1269s 1439s 4âS> 18 tévr,toiou\"\tExtension possibLe Acapulco CANAL DE PANAMA Legend of the seas» Cabine inferieure : 3059s I 3439» Cabine extérieure : FORMULE TOUT INCLUS 759* 1 SEMAINE CROISIERE - 21 FEVRIER Santo Domingo San Juan Saint Thomat Guadeloupe Grenade Sainte Lucie Extension possible a Stnto Domingo\tPnxju^omjyterjjf^ 1699* Tous ces prix sont su/ets aux conditions de réservation selon nos programmes j M VOYAGES SUPER SOLEIL© $ 2 bureaux pour mieux vous servir p*^* 1484 rue Notre-Owne.Troia-Rivtere* 300 rue Berkoff.Galerie* du Cap 374-1050 379-7661 OUVERT )*vdi vendredi »o4r ( ntt-d*.la .MAdatlüi n* v (ly ue- \u2019u\ti leudi *o4r TroM-Birleret Let temedit ! 0 h o I é b o (op-de-lo-Modelein* Photo Etta Le lieu historique national de Grand-Pré où est érigée la statue d'Évangéline depuis 1920.britanniques.La présence du fort Édouard, maintenant un lieu historique national, témoigne du fait que la ville fut autrefois un endroit stratégique important.Le blockhaus servit aux Britanniques de garde sur la voie terrestre entre Halifax et la baie de Fundy.Durant la déportation des acadiens, le fort joua aussi le rôle de lieu de rassemblement.Grand-Pré Pour découvrir l'histoire de l'Acadie, il faut vous arrêter au lieu historique national de Grand-Pré où est érigée la statue d'Évangéline depuis 1920.Sur le site, une église de pierre renferme des tableaux et un vitrail coloré d'émotions qui illustrent bien l'histoire des acadiens.Les visiteurs venant de partout au pays et dans le monde se rendent à Grand-Pré pour y chercher ou découvrir leurs origines acadiennes a travers les noms des familles expulsées, affichés à l'intérieur de la chapelle; Arseneau, Babin, Belliveau, Cormier, Guérin, Martel, Poirier, Richard, Thibault et Vallois ne sont que quelques-uns des 300 patronymes qui figurent sur la liste.Annapolis Royal Un peu plus loin sur la route Évangéline, Annapolis Royal, autrefois appelé Port Royal, est une petite localité fondée en 1605 à qui aujourd'hui appartient le plus ancien établissement d\u2019origine européenne au Canada.Par la présence de ses canons pointés sur le bassin, le Fort Anne nous rappelle les tensions d'autrefois entre les colonisateurs britanniques et français.Sur place, les visiteurs peuvent y admirer la Tapisserie du Patrimoine, un ouvrage coloré, réalisé par des artisans locaux pour illustrer les 400 ans d'histoire des lieux.Pendant plus de quatre ans, les bénévoles ont mis prés de 20 000 heures à façonner plus 3 millions de pointes en 95 teintes de laine, et avec plus de 12 matériaux différents, pour en arriver à cette oeuvre spectaculaire de plusieurs pieds de hauteur et de largeur.Les Jardins historiques d'Annapolis Royal à travers ses divers thèmes, collections et étalages floraux, illustrent l'histoire du jardinage et de l'horticulture en Nouvelle-Écosse.Avec ses 10 acres de terre, 7 acres de marais et 50 acres de sanctuaire pour hiboux, les Jardins profitent d'un entourage unique donnant sur les marécages du bassin de la rivière Annapolis.ESPAGNE COSTA DEL SOL BAJONDILLO (studio) 20 (ours \u2022 22 oct.au 12 nov Acc Claude Lahaie 2 % PE RABAIS SI PAYE COMPTANT tUtOUR GRATUIT POUR MIRABEL 1149* 3 REPAS TOURNEE DES CASINOS MONTRÉAL ET HULL 20 et 21 septembre 97 Autocar Bell-Horizon Hôtel Ramada Plaza Musée Canadien des Civilisations Train à vapeur Wokefield Acc Luc Oéziel Cathay Pacific O -| QQs THAÏ LAN DE BANGKOK - CHA AM - PATTAYA 4 au 24 novembre Acc.Michele Payen-Trudel Option : 2 nuits HONG-KONG FLORIDE EN AUTOCAR Palm Manor Resort Englewood 6 au 27 novembre 97 ( 22 jours ) Condo de luxe tout équipé Occ.quad 930* Occ double 1130* Prix en $ can , toutes taxes incluses POMMES ET VIGNOBLE EN MONTÉRÉGIE 76* 27 septembre \u2022-Incluant 2 repas et dégustation, taxes .nduses NOS PLUS BEAUX PELERINAGES POUR 97-98 ISRAEL VOUS ATTEND ! a\tNombreux departs avec plusieurs options planifiées par .\tnotre spécialiste Rina de Jérusalem Terre Sainte avec expérience du désert et Rome \u2022 5 au 20 novembre 1997, animateur Yoland Ouellette, 0 M l f \u2022 19 janvier au 3 février 1998.\tQ10KS animateur M I abbe Paul-Émile Thiftault Prix : O I 43 [ Reste 4 plates I NOEL A BETHLEEM.22 au 31 sécembre 1997 ( Nombre de places limité ) la messe de Noël \u2019> dans la grotte Prix : 2249s Une chance de vivre un moment unique et inoubliable des bergers a Bethléem suivi du réveillon de Noël, animateur Pere Noel Poisson.O M I Israël et plus.Circuit complet incluant le Sinai - 22 avril au 6 mal 1998.accompagnatrice : Jacqueline T Pouliot En option thalassothérapie à la Mer Morte, Petra en Jordanie etc Prix ; 3342s CINQ SUCCURSALES EN MAURICIE ( \\ uoyogei art en (ici Rive sud Jacqueline Pouliot 263-2534 Wætwfe eu Qtnnu tëÇfotipentafti 4 a n » CAPDf U MADIlflNI Vi n» Soin! I durant 374-0747 SAMEDI OUVERT DE 9K30 a I6h30 Centra Los RlviOrom 373-4411 TROIS RIVtfRIS OUIST Plon Jddn fllll 373-2747 SHtWINIGRN SUD BoutKII» Shomnigon Sut 537-5757 U TUOUf S«l rut (ommeniole 523-5657 Port-Royal Un autre site historique national est celui de Port-Royal situé à quelques kilomètres du Fort Anne.L'habitation est une réplique de l'une des premières installations européennes à s'établir sur le continent.Le site original avait été fondé par Sieur de Monts, qui avait été accordé à un commerce de fourrures à condition de fonder une colonie française dans la région.L'explorateur bien connu, Samuel de Champlain fonda «L'Ordre du Bon Temps», une sorte de groupe de soutien pour aider le moral des premiers colons du «Nouveau Monde».Entre 1605 et 1613, les Français et les Mi'kmaqs établirent un climat de confiance et une alliance qui allait durer pendant plus d'un siècle.En 1710, les Anglais prirent possession du bâtiment et changèrent le nom du village pour Annapolis Royal.Les installations actuelles de Port Royal ont été construites en 1939.Dans le fort, vous pouvez explorer le 17e siècle en allant de pièce en pièce: la boulangerie, la salle de traite, la demeure du Lieutenant-général, la forge, la chapelle et la salle commune où se retrouvaient autrefois les Français et les Mi'kmaqs autour d'un repas.Situé au bord du bassin de la rivière Annapolis, le site offre aux visiteurs, un endroit idéal pour déguster un pique-nique en famille.Wedgeport Wedgeport, un village acadien du sud-ouest de la Nouvelle-Écosse a déjà été connu comme la capitale mondiale de la pêche sportive au thon.De 1935 jusqu'à 1976, Wedgeport fut l'hôte de tournois internationaux attirant des sportifs des quatre coins du globe.Durant cette période, des grands noms tels que le célèbre président américain.Franklin Roosevelt, Guy Lafleur et Jean Beliveau sont venus y pêcher le thon.En raison de la rareté du poisson, les compétitions sportives ont dû prendre fin, laissant les habitants de l'endroit avec de beaux souvenirs.De nos jours, la pêche commerciale du thon se pratique en haute mer.Un musée et un centre d'interprétation ont ouvert leurs portes à Wedgeport l'an dernier.Si vous êtes de ceux qui aimez les excursions écologiques, la région offre de nombreuses croisières et randonnées spécialisées telles que l'observation d'oiseaux marins.Les enfants comme les grands en ont plein la vue avec les phoques, les oiseaux de mer et les colonies d'oiseaux nicheurs.Un arrêt vous fera découvrir l'Ile Saint-Martin, une des 365 petites îles faisant parti de la région de Wedgeport, nommée ainsi par l'explorateur Samuel de Champlain.* "]