La tribune, 28 avril 1946, dimanche 28 avril 1946

[" | SUPPLÉMENT ILLUSTRÉ ] LATRIBUNE J INSTRUIRE ET RÉCRÉER Diaianche, 2t* avrii 1946 Hilda tombe littéralement en pièces p» 81 JD FISHER I ommrnt\tn'Sfrx jn- niAix rntrndu parler d\u2019HU da, le fanteu% cheval «a-vant ! t'n cheval Cammenl allez v orna, mez liehn! Je vend» men fa' meat cheval, Hilda.$M.aealrment, Hea-ve» IntJ- Ililda, m cher, du à ce* fararut T mevaleun quel A(e ta aa! Vous veye» Il lait Aimerai».ta res messieurs comme maure* ?Il lait frappé .sabot ! TT>X Hilda, es ta une mauvaise du sabot \u2022 bëU ?\u2018non\"! \u2022 \u2022 ^ \u2022 P-lil .Naos voui donnerons dix-halt dollars et one montrr _____ d'or pour ^ Hilda* y Je me de- I mande si nous Hilda, C'eut bien Marché rôtis la: Ce qu il faisait chaad la dedans î J*\" je te de- mande quel âge fait taper ta as # \u2022 * \u2022 * :ll .\u2022 Le Chevalier Rouge par a.ko «- a ear.trr.Er \u2022¦ivsnt Vs \u2022l\u2018le àrs ravi»*eura df* Petit 11 ES 1\tIb.aauriaaea ordinaire, 2\teaillevs à table farine H cailler à thé de ael It, lasse.Je lait.RAGOUT SAVOUREUX livre, de boeuf, épaule, paleron, rètrlettc, ronde ou croupi 2\te.à table de farine 2\te.à table de gras IV, c.a the de sel Va e.ù thé de poivre 1H tasse d\u2019eau bouillante l e.à thé de »auee epicée I feuille de laurier 1 oignon 4\tcarottes crue,, râpées 1 branche de persil 3\tbranche, de celer! 5\tfeuilles de laitue verte Saupoudrer la viande de farine Paire revenir dans le gras chaud, dans un chaudron épais ou dans une rôtissoire.Ajouter l'eau, la sauce épicée et la feuille de laurier.Rhycr les carottes et couper finement les autres légumes.Ajouter h la viande, couvrir et laisser mijoter jusqu à ce que la viande soit tendre, environ 2\u2018A h 3 heures.Ajouter de l\u2019eau pendant la cuisson *1 nécessaire.ches par trop épanoui*.*.Le charme des rides Les ride, embellissent, a du Roger Vergnes, éminent coiffeur de Ne*.York, au cours d'une présentation des modes à Chicago.M.Vergnes, un maître français qui dessine le, coiffures de la doehesse de Windsor.d'Helen Hayea et de Barbara Hotton.a affirmé, au rours d'un Interview, que lea rides donnent dn caractère à la physionomie.T'Iu-sieur, femme, »e font teindre lea rheveux pour détourner ('attention de leur* ride,\" dit-ii.ajoutant que le plus sûr moyen de souligner les pli,-ures du visage, c'est de vou» loir le, cacher.\"Is-, rides accentuent la personnalité d\u2019nne femme\", ajouta-t-il.M.Vergnes ne croit pas à une mode de la coiffure.\"Chaque coiffure doit être adaptée à l\u2019individualité de la femme, afin d'en faire ressortir la heanté de, traita.Plusieurs ont l\u2019air ridicule parce qu'elle* veulent k tout prix potier l'ondulation à la mode, indépendamment de leur personnalité\".Noms de familSe La plupart dea peoples anciens para.'s* n : n avotr pas ¦connu lea noms de famille au sens propre du mot.Dans les Etats de rancien Orient.Chaque personne était désignée eoukrmrr- par un nom tadlvirtue., qui avait presque toujours une si-gnneataen zytnboifcfue.souvent re-eomatssabie d'apréi l'étymologie.Dane beaurorp de familles prln décès ou sacerdotale*, on ajoutait un nom patnenym-que qui ratta-ehait tous les Individus à un ancêtre oonrnr-Ti, Les O UI a-Romains et iee Francs dea darses supérleurea *utraient les mêmes uiagcs.A répoque féodale, vers le lie siècle, les setgrxurs portèrent deux r.cxne: le premier, donné suivant l\u2018usage ancien; le deuxième, tiré de ta terre qu'ils possédaient.De ee moment, les surnoms tirés de la seigneurrne de la dignité ou de l'cetlœ.devinrent des nom* génériques et les signes distinct ifs des familles nobles B sen faut, ceprr.iant, que le nom de la terre fut toujours par îul-mévne un sRne de nobieesr Les vilains, en effet, avant l'é- poque où l\u2019on Un t des registres de l'état civil, ajoutaient k leur nom oelui de leur pays natal, de leur ville, bourg eu vtUsge.Ce nem fut primitivement tiré de celut de leurs parents, de quelque défaut ou qualité physique, d\u2019un surnom qui.avec le temps, devint.\u2022je nom propre.C'est ainsi que.dans quantité d'endroit*, souvent très proche* les uns des autres, on rencontrait dea: Le Boiteux, Le Vilain.Le Borgne.Le Fort, le But.etc., qui n'avalent aucun lien de parenté entre eux.mala qui.Mut amipirmer.t, pomé-dairnt les qualités ou défauta dont Us portaient le nom.De même, on Mouvait quelques mans composés de ceux de, ascendants.Ainsi, al le père se nommait Marc et la mère Bruns, l'enfant prenait le nom de Marcabrun.H résulta de «t état de ohoses une véritable anarchie dana lea families, jusqu'à l'ordonnance de VUiers-Oottertls «août 1539), par laquelle François 1er prescrivit la «enae de registre, où les curés des paroisses devaient Inscrire avec exactitude l'époque de la nalsaancx des fidèle.- qu'lis baptiseraient, des noms qui ieur étalent donné*, ainsi que ceux des père et mère.Dés lors, l'état civil 6'a-t fixé et on porta désormais ;e nom du père avec un prénom porticuilrr.Dés ce moment, tous ceux qui aspiraient à une distinction quelconque durent fournir lexa» tltrea de noblesse, au moyen de l\u2019aitrî généalogique de leur famille.De nos jowa, oonMrutre an arbre généalogique est un travail passlco nant, mais d: longue haleine.Le pn mlrr s'aide de l'étalai lésé-ment consiste à ae procxsier à la mairie de l'endroit où est né l\"b>-téreasé, l\u2019extraR complet de eon é» état elvU.dette pièce, qui comporte le nos» je, même sous les oslon*.et maigre «wurea de la route.am*\t\"C'C ! humain; amitomm* H*1 LE MOUVfcMtr.1 au^ua riiriAt contre tous ses airres- j ^- Dimanche, 28 avril 1M« Paff* S -.^DU CHIC POUR TOUTES^ Comme la plume au vent\" Chapeau souvent varie har soin de t'tnquééter.Même si OR n\u2019écrit pas toutes les sesnalnM au courrier, on oontènue b y api partenlr.Tu aa bsen fait de ni par participer au concours R ta étala fatiguée.Quand on march* au catéchisme, on n'a par beaucoup le temps de faire autre chose.Tu as, k l'heure qu\u2019il eei, fait ta communion sokmnell» J* te félicite k cette occasion.Essaie de te reposer maintenant pour te remettre de ces fatigues Oui.J'ai commencé k recevoir des photos des correspondantes et Je suis bien contente de les avoir.H ms semble mieux vous connaître, grace k cet photographies.¦R -te -fc Elisabeth T.\u2014 J'ai reçu ton Ml* vol, et Je t'en félicite.Crois blest que c'est un plaisir pour mol d» m'œcuper de* Jeunes et quits ml font un grand honneur en m* donnant leur confiance et leur amitié.Nous ni pouvions pas annoncer les résultat* du concours k Pkque* parce qu'il y a eu de* entrée* Jusqu'k la dernière mlntK (A suivre en pagi 7) et m*br* [les blMSure* de la rouf rè«p«Ct rmrrmtn ; ewuwniwi.» k-iuc.iv*ww ****\u2022***»«»\t- Christ contre tou- apres\tvarvrar TFTTNF.SSE PT ITS DF.PF.R- CTIf'f'FQl f I RÉCITS iac^vallo* C«tkruM mt I nt ««1 aamkrc» é» K AT A iruu-?*>rt MxUUtrt aérien) «al a preuvè «ar Im acemns n é-lalrnl pa» ane bar-rirre ln/raarhta»M» pear lee femmes «al reaUiont aider à (e(ner la fuarra I l)im«nche, 28 avril 1948 Pu»* 7 (Me donc* Eat-ee eaelqae part an Canada rendent «a tempe.Tient! Begardei partir Mlle Cerhra-ne pear piluter an arien en Angleterre teat «Implement remue al elle tr»verrait la rae ! Bien «ftr! Ile ent «ne «wg jeûner filler rent tnt Vein nuire rente.Neae aller porter à AdeH K( hlltelgraber ^ Hitler !\t.rerrer eee Hplt.prêtes.Capitaine Saivce-lâ Men.U m'J fires T techranr.Nene à pas de temps à ».) * \\ LC , î\\.« T À'H & M,kz< rr&y Quelque part en Anfleterre.J'ai battu tens leu Tréu bien! Ils ne pourrons nous bombarder sans avion! Heil Hitler ! Nuire nutation est rem plie, f/aéroport brl tannique est démoli records allemand».Elles arrivent.Quelle jeune ^ Hile ! Maintenant je puis ai- der à les vaincre.Bravo Quelque part rn Allemagne lluinkopf Qu'est-eé que cela \u2014 des canards lrtie surprise, bein?Et nous en avons encore bien d'autres ! fl» ï*^Sl Y'+'SJ-' 1***.J.Une \u2018 d'épicier vers 1780 picier tenait au moyen Age le su entre le chandelier ou fabrt-de bougies et l'apothicaire, rarement ü rendait les menus esübltj ct.mme U le fait de no* 1312 noua retrouvons une or-nance royale ordo'.nant aux pers de vendre de* bougies sans sous peine de confiscation de Chandises.133é, le prévôt de Paris ny?-¦t aux ajiothicairea-éplciers qu\u2019étaient forcés de soumettre aux ftres i* la médecine toutes dro-vendues par eux.i 1450 leur commerce s'étendit B'autres ventes et noua retrou- vons une ordonnance enjoignant à ceux-ci de vendre \"sauJoes.saule verte, saulec rApée, saulce chaul-de.aauice de composte, mous tarde et autre sauloe\" de bonne qualité sous peine d'une amende de 10 sols Vers le milieu du XVe siècle, grA-oe aux négoces avec les pays du levant, le* épiciers se fournissaient plus facilement de drogues et produits levantins.11 fut altîhi de bon ton de s'offrir réciproquement des \"épices\" en cadeau, et il arriva aouvent que de* diens riches, pour hâter les Juges somnolents, employèrent ce genre de cadeau.En 1520, les épiciers furent en difficultés avee Its apothicaire*, ceint- Ce ne son* pas de* oenfs d'or qa'ib pondent Honneur «o* volontaire* britanniques et ameri* raines, aux femmes du Transport auxiliaire aérien! d ayant fait quelques progrès dans \u201cleur art\u201d réclamèrent la séparation complète d'avec les épiciers \"car qui est épicier n'est pas apo-thicaire et qui est apothicaire est épicier\", assuraient-ils avec une certaine logique.Au XVIe siècle les épiciers couraient les rues offrant leurs denrées aux passants, et heurtant aux portes de* ménagères.Vers 1760, Us s'adjoignirent d\u2019autres denrées, telles que le Jambon et le vinaigre.Origine du sucre La canne A sucre est originaire des Indes orientales.Les Chinois ont connu l'art de cultiver oe roseau précieux, et même d'en extraire du sucre, près de deux mille ans avant que l'Europe n'en soupçonnât l'existence.Au XITle siècle, elle fut transportée en Arable, puis en Egypte et en Ethiopie où l\u2019on fit du suore en abondance, mais gras et noir comme de la mélasse.Après la découverte de l\u2019Amérique, la canne fut transportée à Saint-Dominique où elle se re-prodtreit en boutures et se multiplia avec une merveilleuse facilité.Il y eut, cependant, de nombreuses tentatives de concurrence contre cette production coloniale.On fit des sirops de prune, de châtaigne, d'érable, que l'on cristallisait ensuite pour obtenir des sucres.En 1*11, M Prévost obtint un prix de 100,000 francs et la Légion d\u2019honneur pour la découverte d\u2019un sirop de raisin.De tous ces essais, il ne reste aujourd'hui que la fabrication du sucre de betteraves.Nous en sommes redevables A un chimiste prussien.Msrsrraéf, qui, en 1747, s\u2019occupa le premier d'extraire la matière sucrée de cette plante fourragère que l\u2019on réservait jusqu'alors A lengraissement des bestiaux.Le courrier de Maman Belle.(Suite de la page (> tes.J'ai voulu donner aux derniers arrivés la chance d'ètie affichés sur le* tableaux comme les premiers arrivés.Je les enlèverai probablement lundi et les résultats seront annoncés sanjedi prochain, ¦*\t+ M\t-r - Wish-bone,\u2014 Tu fais diT' beau travail.Je te félicite, Oui, on pouvait envoyer plus d'une entrée, seulement comme le sujet du concours était un animal ou un oiseau du Québec, la feuille déra-ble se trouve donc hors concours, mais die est très jclie tout de même.\u2022~j peux fe-ne parue du Courrier .tu ,« désires Ça me fait oiaisir de t'y recevoir Sais-tu co-nment on dit wish-bone en français?Annoncez dans la Tribune AVIS AUX LECTEURS Dans l'article :\t\"1)1*- moi quand tu e* né, Je le dirai qui tu es\u201d, paru la semaine dernière dans le supplement rose, on a fait sauter les dates explicatives en mettant en page.Cet horoscope concernait les personne* nées du 20 avril au 21 mai.« i i \u2019 j« uuirf m* i cir.r-ne-r rv *s* hv«**»*.*¦ i que i im/jcv uw m »**aoc\taw* i -\t.\t\u2014\t\u2014 iront pas aux municipalités de le ' le prtrtemps prochain est de stl-] TC\u201dY\"rr' r,cu* a appris qu'il entre-fair*.SI une nrotlnce dé.Mnr con- muier le sentiment britannlcue.T\u2019, en omm unira tien avec la po- 3é Ta faim A tout prix soit pas due A un suicide\" 1 ali be ou tPi 4tior & pa Jbnt ^ 8 m> - a Orcnr e Q'J «r « étol: irr.-t mr~s e i de déc: î* a \\ qlb: *>t t m-s c qr.nc * pr< Tel >OUV4 a'tiri i, a par 1ve Em 29 cha \u2022ux 1er «ah- rurti é f lauf uire a.j tir ( du nllic ir « )ftnq ?oû; fil U.horl ie $: en b da y L «uvé '.xpè i r i P i d , 1Der r que du don P; lier \u2018nie ur : d me: d*;* lex: ru * a.ne t q U 5 i d* v\ttier ' a Or tlor rain ié déif tôle de '\u2018procédure\u201d, dans ^635A 52 *no! bon ter » * sc ^ tiler ; [utttt \u2022oi, J reüfif te m.je if 4 ert r k i < i fTK COf Jest?\u2022a 1 ch, r ?j- Isou |v*ou l.wm Knu 1 .fK -rc I 1^ I r-« Dimanchc.28 avril 1948 p*** « INVISIBLE >OK 1 I* My Paulette nn r < *1 i mtrJiiffent pUnies n ent pan d'lntellifrnee >i ) : I/« trndrnum m:Uin Oui, J'aJ ii*ji tntrndu psrirr de WUlianu ., .U élère dea rhFTaut .uttendei, je le lerul fouetter.et .Ce qu'il nous faut, Pu uleile.ce «ont de» preuve* contre William* et Birepa.de» 'preuve» que non» puiasioiui montrer & U police.l'eut-être pourriex-vou\u2022 faire croire à William» que voua rie» IntéreaM aui courae» et le persuader de tenter un nouvel échange de chevaux, voua save* exactement comme le» chose» se sont pas pour Chat boit».Tranquillement! Il noua faut des preuves.V'./< >' f\t^ Non! I n autre parte nalre! Mon vieux cheval a pria sa retraite que ce fer est lourd! 11 a l'air J Bien .ee n'est paa un cheval A d'an ban / extraordinaire, mais il part com- I cheval T\tme one flee ho quand .\t] if\tyoupa, encore .\tJ 's\u2014 V____________________\t^\t^\t^ \\ÔQV