L'Action catholique : organe de l'Action sociale catholique, 11 mars 1956, dimanche 11 mars 1956
[" L'ACTION CATHOLIQUE Org«n« dt L\u2019Action Sociale Catholique Rédaction et Adminiatratiew Pl*c# lean-Talon, Qucbt-c Vol XX, No I l Autorifté romnif rnirol |i»n(Al dr U UruAlPni* pIamp.nilnliilére dp* rosir*.Otlawa \"Instourore omnio in Christo\" Une richesse universelle MUSIQUE olklorique Por Moud Karpeles TOU' effort artistique peut Avenir un facteur j,- ia|>piocheinent soûl ihacun, sans dou-te, en est ion va mou, et il nVq p.u besoin de souligner jue iv'le p.tposition est par-üculièremet vraie en ce qui l'oncerne U musique, le plus univers *| de tous les arts.Il taut bien admettre, que eer-lunii- de .nusiquc exer-ent un u phiN général que d'autre et que leur influence rn tant qu element de rapprochement varie en consequence.Je me p'opose de montrer que la musique folklorique est de nature a plaire a tout le monde.uns di t inet ion de classe sociale ou de niveau de culture.Il y a quelques années, je re-fueillai le chants folkloriques i IViTe-Wuve Je me trouvais he/ un mena ;e de pêcheurs, Uns un petit village côtier, très isole N ms avions passé très a-m*nt la soirée, à chanter i tour te rôle et, au moment ®ù j allai, pr andre congé, à une heun iv>e^ ivancee, le pêcheur ^ 'ourno vers sa femme et lui Ir 11 est .raiment curieux flu une étrangère puisse être à e point pareille à nous\u2019\u2019.Ce pi\u2019ilieur illettré reconnaissait linsi que la musique folklorique constitue un élément de rapprochement social, bien qu\u2019il n>ût pa, employé ces termes-là.Condescendance et meme snobisme 11 est regrettable que «riens cultives n\u2019appréc louJours à àa juste va: folkl nique, du ^ certaine attitude cor anif qu ils ont adoptét *8ard\u2019 ie Pourrais tnên u Ciit d\u2019un certain sn ^ attitude résulte e ,r Partie, de l\u2019idée fausi ^ !onl de la nature de ce :'que \"a la considérer ^ une musique primith un,\u2018 matière première n'PusiteUl peut uU] \u2018\"'me! (.*n oeuvre \" l'ri, par elle-même, distraire les le* ignorants.J'ai même entendu un jour un éminent musicien exprimer déli-bérément cette opinion.\u2018\u2018Ne serait-il pas lamentable, disait-il.que toute notre formation et toutes nos études ne nous eussent pas élevés au-dessus de cette musique de paysans ignares et incultes ?\u201d \"Rossignol, .je ferais comme le rossignol' L\u2019erreur consiste précisément à penser que l\u2019expression arti-tistique dépend nécessairement de l'enseignement de caractère scolaire que l\u2019on a reçu.Autant croire que l\u2019homme serait incapable de s\u2019exprimer si le grammarien n\u2019était venu lui apprendre à se servir des mots.Il est évident que, si l\u2019homme chante et danse, c\u2019est parce que le chant et la danse lui sont na- t*i ¦\u2022¦¦¦¦ i TE ; Maud H a r.p c i e s , secrétaire exécutive du Conseil international de ta Musique pt>pntaire, a écrit Vurticle de cette \u2022 paye pour le recueil \u201cMusique et Edite a- \\ /fd|r# qui vient d\u2019être publié à Paris jnir l\u2019Unesco et la Librairie Armand Colin.turels.Rappelons ici cette parole d\u2019Epictète: \u2018 Rossignol, je ferais comme le rossignol; cygne, je ferais comme le cygne.Mais puisque je suis un être raisonnable, je dois chanter pour Dieu\u201d.Cependant, on ne doit pas considérer la musique folklori-.que comme une effusion spontanée et vague de l\u2019Ame humaine.La musique folklorique a ses lois et ses principes qui, pour être appliqués inconsciemment, n\u2019en sont pas moins certains.Un chant ou une danse folkloriques ne naissent pas spontanément d\u2019une émotion quelconque.Dans oe domaine, tout chanteur ou tout danseur, si grande soit .m faculté d\u2019improvisation, suit, de façon générale, certains modèles établis par la tradition, qui lui sont parvenus par transmission orale.Un chant folklorique se distingue d\u2019un morceau de chant classique non parce qu\u2019il est écrit sans art, mais parce qu\u2019au lieu d\u2019etre l\u2019oeuvre d\u2019un seul individu il est le produit complexe de plusieurs générations de chanteurs qui, après bien des tâtonnements, ont fini par trouver la forme d\u2019expression qui convenait le mieux au génie de la communauté.Il faut faire ici une distinction entre la musique folklorique authentique et la musique dite populaire.\tmusique folklorique est un Héritage du passé, mais elle a gardé sa fraîcheur et sa vitalité grâce aux transformations constantes qu\u2019elle a subies au cours de la transmission orale.La musique dite populaire, au contraire, est une oeuvre individuelle, qui a frappé l\u2019imagination populaire, mais de façon superficielle seulement; n\u2019ayant aucune racine profonde dans le passé, elle ne tarde généralement pas à disparaître.Il serait très utile pour la cause de la culture et pour le bien du public en général que les éducateurs spécialisés reconnaissent la véritable nature de la musique folklorique et la présentent comme une forme d'art ayant sa beauté intrlsè-que, digne d\u2019être cultivée pour elle-même.Malheureusement, dans la plupart des pays qui sont à l\u2019avant-garde du progrès \u2014 ou, du moins, de ce que l\u2019on appelle ainsi \u2014 la musique folklorique, négligée.tombe dans l\u2019oubli et ne se maintient plus que parmi les populations rurales, moins sensibles à l\u2019Influence de la civilisation moderne; ainsi, à mesure que la civilisation d\u2019étend.la musique folklorique disparait.Musique classique ou musique de classe ?Cette situation tient en grande partie, me semble-t-il, à l\u2019attitude des musiciens professionnels, qui méconnaissent la musique folklorique de leur propre 24 PAGES 8EN COULEURS Dimanche, I I mars ON CONNAI F l'importance et l\u2019intérêt de la musique folklorique dans la vie canadienne fran çaise Cette musique est véritablement belle, char mante, émouvante et mélodieuse Malgré tout, ce n'est pas facile d'en entendre Il est étrange que les \"juke\u2019boxes\" des res taurants et autres lieux publics offrent à leur clien tèle \u2014 presque exclusivement et en pleine pro vmee de Québec \u2014 des rythmes criards et mal foutus, importés et importuns Un \"jazz'\u2019 authenti que a sans doute ses beautés et ses attraits Mais il est rare.Le plus souvent le présumé \"jazz\", comme les rythmes de \"sambo\", de \"jitterbug\", de boogie-woogie ou autres, n'empruntent à la mu sique que son nom Le restaurateur qui s emploierait à offrir principalement \u2014 des airs de musique folklorique y trouverait pourtant son compte II aurait là un élément de succès commercial comparable à n'im porte quelle recette savoureuse de cuisine pays pour employer un idiome musical étranger.Il en résulte qu\u2019une grande partie de la population est indifférente à la musique des concerts et qu\u2019il y a comme un fossé entre la musique des \u2018'intellectuels\" et la musique du \u2018\u2018vulgaire\u201d.Les masses ouvrières ne connaissent ni la musique de concert ni la musique folklorique, mais elles se distraient en écoutant le jazz, ou ses derniers succédanés, et des rengaines sentimentales sans valeur artistique.Personne n\u2019aime à être considéré comme \u2018\u2018vieux jeu\u201d; aussi lorsque le citadin moderne affecte de dédaigner la musique folklorique, le paysan s\u2019empresse-t-il de l\u2019imiter.En revanche, le moindre encouragement suffit à rendre au chanteur ou au danseur folklorique la foi dans son art.Mata cet encouragement ne doit pas prendre l\u2019apparence d\u2019un patronage condescendant.Il ne servirait de rien d\u2019encourager la musique folklorique parce que nouks l'estimerions très bonne pour certaines classes de la société, mais pas assez pour noua mêmes Il en est de la musique folklorique comme de toutes les autres formes artistiques son champ est limité.Mais, dans ces limites, les meilleure- oeuvres du folklore sont comparables aux oeuvres des grand> maîtres.Je n'ai considéré jusqu\u2019ici la musique folklorique que '-ui le plan national, où l\u2019on peut supposer qu\u2019il existe une certal ne communauté de pensée et un même mode de vie.La question se pose de savoir si la mu sique folklorique peut agii comme un élément de rappi ortie-ment social sur le plan International comme sur le plai nn tional.Personnellement, j»- le crois, mais avec cette ré erve qu\u2019on doit connaître parfaitement la musique folklorique de son propre pays avant de tenter de comprendre celle des antres On sera alors en mesure d\u2019apprécier cet le1 diversité qui concourt à l\u2019unité, et l\u2019on ne se bornera pas simplement a cultiver un goût cosmopolite In* chant folklorique pose évidemment un problème linguistique.mais il peut constituer \u2022 Lire la suite rn page Z Magnifique example d/entr aide e plus beau cadeau du monde Por Gulliver L'ETE dcïrnier, un terrible ouragan soufflant du large de l\u2019Atlantique s\u2019est abattu avec* une violence inouïe sur le Nord-Est des Etats-Unis, une des régions les plus industrielles et les plus peuplées du continent américain.Des centaines de personnes ont péri dans la catastrophe, des milliers d\u2019autres y ont perdu tous leurs biens.Les transports, le téléphone, le télégraphe, tous les services publics furent brutalement interrompus et leurs installations saccagées.I-es pertes se sont élevées à des milliards de dollars.L\u2019opinion publique fut frappée avant tout par les CEST dans l\u2019adversité que l\u2019on reconnaît ses amis.Les habitants d une petite ville du Nord-Est des Etats-Unis, sur laquelle s\u2019est abattu un terrible ouragan, ont eu l\u2019occasion de s\u2019en convaincre.Voici comment une ville voisine, touchée elle même par le sinistre, leur vint en aide et leur donna un gage inoubliable d\u2019amitié et de sympathie.pertes en vies humaines et par l\u2019ampleur des dommages matériels.Mais bientôt, a mesure que les eaux se retiraient de la région sinistrée.les habitants purent faire le bilan détaillé de leurs portes.Ils s\u2019aperçurent alors qu ecoles.bibliothèques et galeries d\u2019art a-vaient été mises hors d\u2019usage ou entièrement détrui- tes par les tourbillons d\u2019eau et de boue.Entre autres problèmes immédiats, de nombreuses petites villes du Connecticut durent résoudre celui des écoles.Un grand nombre de salles de classe a-vaient été inondées, les terrains de jeux étaient devenus des marécages; les livres étaient inutilisables.Dès que la pluie cessa, mai- La musique folklorique \u2022 Suitr de la première pace une excellente introduction à l\u2018é-tude d'une langue étrangère.Il est, d'ailleurs, possible de traduire un chant folklorique sans qu'sl perde trop de son inspiration et de son sens originels.Dans la danse folklorique, l\u2019obstacle linguistique disparaît: aussi '\u2022xerce-t-elle un attrait universel, plus encore que le chant folklorique.1.\u2019absence de paroles en fait précisément un moyen d expression plus émouvant que ls| i cause de ee préjugé, itmi la rat ine n est malheureu-lemciit pas extirpée de la men-l,ilite n'Uielle que.siècles après ,i on n .i qu exceptionnellement consenti à placer de lourde responsabilités entre les mains de moins de quarante i,\",'.( est a cause de ce préjugé q i - l'eitu.n ion ancienne a tenu h \u2018uiie-se dans les langes puis en .n-» prolongeant ainsi une tutelle néfa-de a sa croissance.[.infantilisme dans le domaine eligieux et moral vient prin-ciailemeiit de la crainte illogique de lais ei tôt s\u2019exercer chez l ufint de facultés n r î 1 IL ARRIVK souvent que l\u2019on trouve un oeuf a deux jaunes, mais bien rarement un oeuf à double coquille.C\u2019est le cas ci-dessus.Une poule de l\u2019Ontario a pondu un oeuf doté de cette double protection.Comme on le voit par la règle qui fait partie de la vignette, la coquille extérieure a deux pouces de diamètre.11 en est résulté que pour une fois! \u2014 un oeuf de grosseur \u201cpoulette\u201d s\u2019est fait classifier \u201cA gros\".demeurent d'éternels accrochés à l'appréciation et aux décisions des autres Comment faire\u2019\u2019 Je citerai, entre autres exemples, celui d\u2019un jeune père de famille de mes amis qui.sans renoncer à un atome de son autorité, prend à occasion le temps de faire résoudre a son fils de six ans a peine ses petits problèmes.Kn septembre dernier, l\u2019en fanl.d\u2019abord tout enthousiasmé pour entrer à l\u2019école fut, un beau matin, pris d\u2019un grand dégoût pour la science.Il décida subitement qu'a partir de ce moment.il n\u2019allait plus en classe Sa mère essaya de son autorité.Peine perdue.I.'enfant s\u2019obstina Le père, apprenant la chose, jugea le cas sérieux.Toutes affaires cessantes, il prit son fib à part, après le déjeuner, et tout amicalement et tranquillement l\u2019interrogea sur les motifs de sa décision L\u2019t*nfant, mis en confiance.lui en donna la grande raison il aimait mieux jouer ! \u201cAh! je te comprends bien, lui dit son père, c\u2019est si amusant jouer! Maintenant, il s'agit de savoir ee que tu désires faire dans la vie Si.plus tard, tu veux cotnnie mol prendre une profession.ou un métier, pour pouvoir manger et donner à manger à tes petits enfants, il faut t\u2019instruire Si tu aimes mieux balayer la rue, ramasser la neige quand 11 en tombe, chômer et crever, eh bien! tu n'iras plus à l'école Pense à ton affaire.Je vais aller à mon travail et ce Vol soir, tu me diras ee que tu as décidé\".Ft tous deux allèrent qui à se^ jeux, qui à ses affaires l.e soir venu, la conversation fut amorcée sur le même Ion et le petit décida .spontanément qu i! retournerait à l\u2019école.Fantastique et incroyable, diront mes lecteurs Pardon Fait véridique dont j\u2019ai été moi même témoin Sans doute, devant une réponse négative, ce père aimant e.habile, ce père idéal, dirais-je aurait sûrement trouvé un autre moyen de faire consentir son enfant à une inéluc table nécessité.Dois je ajouter qu'il n'avait pas attendu ce jour pour habituer son fils, .si jeune fût il, à juger les petits événements de son existence.Certes j'en conviens, il faut beaucoup de tact pour amciioi 4 des jugements sains et à de.-» décisions raisonnables l'enfance ignorante que ses convoitises entraînent et la Jeunesse à demi renseignée que ses passions déjà fortes sollicitent.Mais, poui y arriver qu'on cesse de croire a priori que l\u2019une et l'autre en sont incapables.Fl d\u2019ailleurs, avons-nous d\u2019autre rôle, nous, que de déplier, avec d'infinies précautions, les pétales de ces fleurs entrouvertes que sont nos enfants?Aidons «le notre mieux nos Jeunes « ,or-tir de cette période d\u2019infantilisme et d'adolescence morale qii d\u2019aucuns prolongent indéfiniment.A l'exemple du jeune pipa que j'ai cité tout h l\u2019heure, formons de jeunes adultes ' XX, No 1 1 (243) \u2014 3 ¦ Le sens de la responsabilité se développe et conduit au succès «T- I M Quand les diplômé» de I9f>6 feront leurs a une grande différence entre le rôle d\u2019un subordonné et le rôle de son supérieur.Le contremaître prend sur lui beaucoup de choses auxquelles ne saurait se hasarder un ouvrier.Il est généralement entendu dans les affaires que l'employé rend compte de son travail à son chef et que c\u2019est à celui-ci qu'incombe la responsabilité de faire faire le travail et de préparer les plans d\u2019exécution.Il est dangereux d'aller trop loin comme il est arrivé à Churchill 11 écrit dans ses Mémoires : \u201cMa carrière était ruinée temporairement en 1915 a cause des Dardanelles, et une entreprise suprême fut abandonnée.parce que j\u2019avais essayé d'exécuter une opération militaire de première importance tandis que j\u2019occupais une situa-tion subordonnée.Il est imprudent de tenter pareilles entreprises\u201d.Ne comptex pos sur les autres Adoptez comme principe de ne pas vous appuyer sur votre chef ou vos collègues.Dans les affaires» aucun ouvrier, jeune ou vieux, n'a le droit de s\u2019attendre à des faveurs de la part du contremaître, et relui-ei a parfaitement raison d\u2019utiliser les ouvriers à l\u2019avantage de la compagnie et selon la compétence avérée de chacun.Au contraire.1 employé ambitieux cherche à apprendre la technique et les raisons de son travail 11 Imite son chef, de façon à comprendre ses décisions et les raisons qui le font agir.Il ne lui donne aucune occasion de surveiller son travail pour s\u2019assurer qu\u2019il s\u2019en acquitte parfaitement.Quand 11 devient chef lui-même.il se trouve dans des circonstances quelque peu différentes.11 faut alors qu'il apprenne à surveiller de près un travail accompli par ses subordonnés, et à faire preuve rtc vigilance sans toutefois porter atteinte à l'autorité qu'il leur » déléguée.On P^ut résumer ainsi 1» responsabilité subordonnée des instructions précises, et contrôler les résultats.Il a des problèmes importants à résoudre, mais H sait s\u2019entourer de conseillers intelligents et de bons ouvriers pour exécuter le travail qui conduit A leur solution.La responsabilité n\u2019est pas synonyme de dictature.La P\u2014«v-itaujcacv Tmn* L~ (246) Vol.XX, Ho 11 L\u2019Action CotHofiquc \u2014 Québoc Dimanche, 11 mar* )9# »» >»»»»»»?»»»»>>» prendre % *ÎŒm.7 1\t'¦ ^.' for Hello Soito CKTAIT fusage autrefois dans les bonnes familles de faire effectuer aux jeunes gens un grand tour i'Ifuetp* afin d\u2019élargir leur ho- Le rêve d\u2019un rison, et pour qu\u2019ils ne jugent pas le monde dans la seule perspective de leur patrie.Des dizaines d\u2019écrivains anglais, allemands et français ne se sont découverts qu\u2019en fonction des voyages accomplis au cours de leur jeunesse.On sait automobiliste quelle influence a eu sur Goethe son séjour en Italie.Il en va de même aujourd'hui des techniciens et des savants.Un voyage peut signifier bien des cho ses: une affaire, un besoin d\u2019évasion, un programme d'étude, une expérience humaine et poétique Mais il aura d\u2019autant plus d'influence qu'il surviendra au moment opportun.Voyager déplace, comme on sait, les limites géométriques et géographiques qui enserrent notre existence.Il m'est arrivé par exemple en me rendant en Allemagne.pays dont je souhaitais une connaissance autre que livresque, de redécouvrir mon propre pays, l\u2019Italie, avec des yeux neufs.C\u2019est d'ailleurs un proverbe allemand que \u201ccelui qui ne quitte jamais son pays n\u2019y retourne jamais\u201d (Wer nie «us fahrt.kehrt nie heim).qu» s apprenJ Mais un voyage peut réserver également des surprises et des désillusions s'il n\u2019est effectué avec soin, calme et conscience.L'art de voyager s\u2019apprend avec les années, et pour les jeunes la réussite d'un déplacement dépend un peu des parents ou des instituts qui l\u2019organisent.Un jeune écrivain a-méricain venu à Rorpe sur l\u2019invitation d\u2019un parent se trouvait dans la ville éternelle dépaysé dans son travail II ne réussissait plus à écrire une ligne, il ne comprenait pas l\u2019Italie.Rien n\u2019est plus naturel.Le choix d\u2019un voyage doit s\u2019effectuer volontairement car les conséquences d\u2019un déplacement manqué sont forcément plqs graves que celles qui découlent de la lecture d\u2019un livre découvert trop tôt ou trop tard.Même en abandonnant une part importante au hasard il est bon de se préparer à un voyage, de se laisser conseiller et de l\u2019équilibrer avec son propre état d\u2019esprit, avec son développement intérieur.En me rendant au Mexique, je ne m\u2019intéressais pas à l\u2019archéologie mais aux Indiens et aux problèmes caractéristiques d\u2019un peuple passé d\u2019une civilisation à une autre.Je n\u2019ai eu qu\u2019à me louer de m\u2019être ainsi limité volontairement Un autre avantage des voyages c\u2019est la destruction des mythes.Jusqu'au moment où l\u2019on ne connaît pas l\u2019Amérique, l'Inde, l\u2019Angleterre ou l\u2019Italie, ce ne sont que pays imaginaires et peu importe si l\u2019image est plus belle ou plus laide que le réel.On sait que derrière un orgueil na tional excessif il y a toujours une part de provincialisme et d'ignorance.Nous avons tendan VOUS voici en l'on 2001 et la scène se passe sur une superautostrade à six voies en Ontario.Une puissante voiture débouche d'une route latérale et s'arrête prés d'un kiosque.Le chauffeur acquitte ses droits de péage et nente deux cartes au garde en faction.Une de ces jrtes provient d'un garage et certifie que la voiture vient de passer le trimestriel examen régulier et qu'elle est en parfait état.L'autre, contresignée par un officier supérieur de police, atteste que le chauffeui a subi son examen semestriel de compétence et qu'il est physique-nçnt et mentalement apte à conduire une voiture.Finalement, le garde vérifie les courroies de l'auto et celle-ci s'intégre à un flot filant à 75 milles à l'heure, vjus 'a surveillance d'un officier de circulation qui se bent dans un hélicoptère, au-dessus du flot des véhicules Une route de rêve Voila, en résumé, le rêve de M.Edgar Drew, prési-Jent de l'Association des bonnes routes de l'Ontario.Il j présenté son image des routes aux quelque 2,000 dé-1 vjues participant à la réunion annuelle de deux jours de son association.Nos grandes artères compteront de quatre à six oies avec larges épaulements déclinés et engazonnés d'au moins 100 pieds de largeur de chaque côté.Il n'y aura sur ces épaulements, aucun obstacle tels que poteaux et arbres pour mettre en danger la vie de l'automobiliste qui perd la maîtrise de son volant Au contraire, le large épaulement lui permettra d'effectuer un arrêt sans danger ou même de retourner sons encombre à la route pavée.Souple garde-fou Pour les cas où le chauffeur ne pourra pas retrouver >a maitrise, il y aura une épaisse haies d'arbustes >eparant I epaulement de la voie voisine \u2014 où la circu-1 Jtion se fera en sens contraire \u2014 arbustes sur lesquels J voiture ^arrêtera en moins de vingt pieds, sans danger pour les automobilistes\".L artère routière de rêve de M Drew ne comportera qu un minimum de courbes et de montées, servant à *>ulagef la fatigue du chauffeur\".Nous découvrirons peut-être que ces autostrades, lujnd elles passeront à travers des districts fortement l'biu-,trialisés ou des secteurs agricoles d'une richesse ^' bculières, devront être étagées en double ou en tri-Pê pour faciliter l'écoulement de la circulation sans ïmenor ci expropriation archi-coûteuses de propriétés \"\u2022remploçobles.\" Solution naturelle ^ Urew soutient que les routes de péage pour-1 une des solutions les plus naturelles pour les 1 m mes routiers de l'Ontario.\"En cette province, dont b\u2018Y_, secteurs sont densément peuplés, la dépense °sonnent les routes libres est formidablement éle-routes de l'avenir pourraient être construites un en,rePr'se privée, puis remises au gouvernement, > leurs frais de construction acquittés, ou elles r \u2018 cnt etre construites par une corporation de la >nne ou une commission telle que l'Hydro-Electri-v^rte °S f?,Vtes de Péage se rachètent d'elles-mêmes, de \u2022es YÎUe\tsur l essense employée par les véhicu- frpr.n jQnt les routes de péage pourraient servir à l'en ehen des routes libres \" Di mjnche, U mars 1956 L\u2019Action Catholique \u2014 Québec */ y y i 1 : VOYAGER, c\u2019est ouvrir sa fenêtre et laisser entrer la lumière.Heureux celui ou celle qui le fait au \u201cmatin\u201d de sa vie.I^e voyage principal, pour un citoyen canadien, consiste à sillonner le Canada d\u2019une mer à l\u2019autre.ce à nous croire uniques et des institutions comme la SON ou l\u2019ONU nous apparaissent souvent dans cette optique égoïste et provinciale comme des organismes un peu nuageux, babyloniens.En creusant la question nous nous apercevons que c\u2019est là le fruit du provincialisme et de l\u2019immobilisme de l\u2019Individu qui pour un intellectuel se traduit par un état d\u2019esprit de \u201csédentarisme culturel\u201d.En me rendant au Mexkiue la simple traversée de l\u2019Océan fut pour mol une surprise et un avertissement.J\u2019avais voulu effectuer par mer mon premier voyage vers l\u2019Amérique comme pour en mesurer physiquement la distance et la grandeur.La première fols que l\u2019on se rend en Amérique, estimais-je.il faut le faire un peu comme Christophe Colomb, et l\u2019avion est un moyen trop rapide pour prendre le recul nécessaire.D\u2019autre part vivant en Europe nous élargissons ce continent aux proportions de sa grandeur historique et culturelle.En nous éloignant vers l\u2019Atlantique ou l\u2019Extrême-Orient nous revenons tout naturellement à un sens plus exact des réalités et des proportions.Le complexe de supériorité de l\u2019Européen s\u2019émousse, l\u2019ivresse occidentale se dissipe et nous sortons si l\u2019on peut dire de l\u2019histoire pour entrer heureusement dans les limites de la géogranhi** La modestie et C'est pourquoi J\u2019estime que les bourses d\u2019étude comptent Vol.parmi les institutions les plus authentiquement pacifiques, les plus utiles à la démocratie Elles enseignent la modestie, le sens du concret.la» monde é-volue, les valeurs changent.Les pays neufs peuvent être aussi des pays de très ancienne civilisation.comme le Mexique et l\u2019Inde, qui viennent de rentier avec éclat dans la vie cull ni elle mondiale et qui s\u2019affirment par une faveur singulièrement libre et confiante dans les institutions internationales.Ainsi se réalise la conception toujours plus universelle et plus fraternelle de la culture.Au reste, le principe qui gouverne les bourses île l\u2019Unesco est assez révolutionnaire.Sans distribuer de grosses .sommes d\u2019argent, l\u2019Uneseo donne aux boursiers les plus grandes possibilités de voyage, souvent eu les laissant libres de choisir eux-mêmes leur Itinéraire.Le \u201cgrand tour\u201d de jadis devient réalité pour des jeunes gens de plus en plus nombreux Aussi est il désirable que la gestion des bourses ne soit nas seulement administrative, m ms aussi culturelle.C\u2019e n'est ju'en étudiant chaque cas.avec discernement, qu'on peut re dre les voyages réellement efficaces.Encore une fols, conseiller un voyage est chose aus>à dilfi-cile, aussi délicate que cnn ciller une lecture Mais seulement alors l'Itinéraire coïncidera avec le cheminement culturel du voyageur.Alors la géographie se confond à l\u2019histoire, que nous pourrons réintégrer plus humilies.mais plus humains XX, No 1 1 (247 ) \u2014 7 Votre empire Robes et Renouveau feE^=r-.- -t^T\u2014 \u2014 U y a de* semaines et des semaines que nous rétwns printemps, même si cet hiner fut assez gentil, et généreux de soleil.des semaines aussi que, d'un oeil optimiste, nous anons nu défi 1er sur les scènes, et s'arrêter dans les magazines, les toilettes estinales de l'année.\\ est-il jkis temps que T on songe sérieusement à accueillir les beaux jours ?Il est vrai que les habituelles grisai Iles de mars nous rendent bien peu entreprenantes.Somnoler et rêver, nous semblent plus simples que projeter et réaliser, si bien que, quand la douceur des jours, la fraîcheur des prés, l'arôme des fleurs se feront invitants nous ne serons pas prèles ! I.cs petites robes de l'an dernier, encore ridées de sommeil, nous feront grise mine et celles de cette année pour être fraicnes et tentantes, ne seront peut-être pas à la porter de notre budget.Face au roi'it élevé de la vie, les réalités deviennent cuisantes.Quand il en coêlle déjà si cher pour se loger et se nourrir, comment pourrait-on se permettre toutes les fantaisies vestimentaires ?Iles belles vaniteuses, impossible à satisfaire, sans doute 1/ en aura-t-il toujours, de ces femmes aux instincts de poupées fiai ne vivent que pour les toilettes éblouissantes, les fatras dispendieux, au risque d'être plus redoutables qu'aimées.Dieu sait cependant qu\u2019on fx'ut être chic sans y laisser des sommes folles, et que ce qu'on paie cher n est pas nécessairement ce qui nous va le mieux.Il est des robes rayonnant le charme et la personnalité, cotonnades riantes ou tissus discrets, qu\u2019on peut tailler et coudre soi-même, en attendant te réveil des beaux jours.Il est des robes oubliées, qu'on peut tirer de leur léthargie, pour les transformer ingénieusement selon les tendances actuelles.% Il n'est peut-être pas donné èi tout le monde de.savoir coudre, mais tout le monde peut essayer avec un peu de bonne volonté et en usant d'un brin d'imagination.Combien de couturières qui s'ignoraient, ont été ravies de leur réussite après s'être mises à l'oeuvre.Avant d\u2019avoir du métier, il est évident que bien des facteurs rentrent en jeu.Far exemple : les précieuses qualités de réflexion (ne pas débuter avec des /Mitrons compliqués et des dissus dispendieux ou difficiles à manier) de patience, (cent fois sur le métier, remettez votre ouvrage!) et de minutie (trop de précipitation gâche tout !).Dans une belle ardeur de néophyte, il ne faudra pas non plus foncer aveuglément au sein des complications, s'obstiner à vaincre seule, de peine et de misère, des difficultés qui seraient si vite aplanies avec l'aide d'une conseillère expérimentée, comme il s\u2019en trouve généralement autour de nous.Avidr trop de peine dans les débuts risque de nous lasser, tandis que if y voir clair nous encourage plutéd à persévérer dans un travail qui tiendra bientôt de la distraction, distraction intelligente et économique /Kir surcroît ! Il n\u2019y a pas de raisons pour que les petites robes '' P1H.K AU Kl/ KBPOS [\u201e.s uinages ont besoin de re-\\ussi quand vous avez porte u) hand.ul.ou n\u2019importe quel wire vêtement de laine, et que wus lave/ bien brossé, aéré, ** me.et bien suspendu, ne le pofez pas encore pour 24 heu-iu moins, afin de lui per-«.\u2022ore de reprendre sa belle forme AERATION U wt bon.à tous les mois, au ouurs de l\u2019hiver, de sortir vos lamages et de les étendre sur lt «orde au grand *ir et au soleil pour les brosser.LAVAGE Ce n\u2019est pas tout de donner aux lainages tous tes soins quotidiens.car il importe aussi qu\u2019ils soient lavés, nettoyés, repassés ou pressés régulièrement.On le fera plus ou moins fréquemment, selon la qualité du lainage qu\u2019on a en main, sa finesse, sa couleur, son utilité.Les lainages lavables demeureront beaux si vous suivez quelques règles très simples : Examiner le vêtement pour découvrir s\u2019il est taché.Kaire disparaître eea taches avec un bon produit.Repriser imnvédiatement les endroits troués, décousus ou écorchés, afin qu\u2019ils ne s'accroissent pas.Tremper la laine dans l\u2019eau savonnée aussi longtemps qu\u2019il lui faudra pour être saturée par la mousse, mais pas plus.L'eau du lavage, comme celle du rinçage, doit être tiède, environ 90 à 100 degrés, jamais plus, c\u2019est-à-dire plutôt fraîche pour Jes mains.Eviter l\u2019eau chaude ainsi que les changements subits dans la température de l\u2019eau, comme par exemple, une eau chaude pour le lavage et froide pour le rinçage.Utiliser un savon neutre ou un savon doux pour la laine, un savon qui produit beaucoup d« mousse et l\u2019employer généreusement.Si deux savonnages sont requis, pour rendre la laine parfaitement nette, les donner.Il est préférable de presser délicatement chaque pièce avec les mains, pour rincer, plutôt que de tordre fortement.Si vos lainages peuvent se laver à la machine, ayez soin de ne pas en mettre beaucoup à la fois et de la faire fonctionner très lentement et pas longtemps.Donner plusieurs rinçages afin qu'il ne reste absolument pas de savon, car s'il en restait, cela rendrait la laine rude et raide, et cela hû ferait perdre sa couleur.Faire sécher la laine loin des calorifères, du soleil brillant.ou de tout endroit très chaud.Los vêtements de laine seront étendus sur un séchoir ou à plat, sur une serviette de bain, à l'air et à l\u2019ombre.REPASSAGE Pour obtenir de bons résultats.il faut penser aux points suivants: Se servir d\u2019une planche bien bien rembourrée, bien lisse.Se servir d'un fer modérément chaud Se servir d'un linge humide, une vieille pi^ce de mousseline pour les lainages légers, et un canevas très mince pour les tissus plus épais.Ce canevas sera également humecté.Ne pas appuyer avec le fer, ni rester longtemps au même endroit, jusqu\u2019à ce que le tissu sèche, mais procéder par coups légers et rapides.Epingler les plis en place et attacher les boutons avant le pressage.Aux coutures, repasser sans linge, à l\u2019intérieur, en ouvrant la couture.Puis repasser à l'extérieur à la vapeur, avec le linge.Repasser le collet, les revers, les bords et autres endroits lourds d\u2019un vêtement, en premier Heu.et en commençant par l\u2019envers.ENTREPOSAGE La principale chose à laquelle f! faut penser en mettant de côté les lainages qui serviront quand viendra le retour de la saison passée, c\u2019est de sceller les boites ou les sacs qui les renfermeront, pour empêcher que la vermine puisse y pénétrer.On peut utiliser du ruban gommé pour fermer toutes les fentes, les ouvertures du papier, et même les serrures des coffres, des boites, des sacs, des paquets, des armoires, des malles dans lesquels on a placé les vêtements de laine.On n'oubliera pas de mettre de bonnes quantités de boules à mites partout Enfin, 11 n\u2019est pas bon de trop remplir les coffres, au point que le couvercle se referme difficilement.Donc, serrons les choses délicatement, et bien en ordre Une poule *'* livre de rix 1 oignon 1 carotte 1 poireau bouquet garni sel et poivre Mettez la poule a l\u2019eau froide dans une marmit».avec 1 VS» pinte d\u2019eau.Laissez cuire à très petits bouillons deux heures et demie ou davantage selon la tendreté de la volaille.Faites du bouillon dégraissé deux parts: l\u2019une servira de base, à la sauce blanche qui nappera la poule, l\u2019autre mouilleri le riz.Servir les tranches de poulet sur le riz légèrement mouillé de bouillon et recouvrir de sauce blanche.Kl/OTTO 3 tasses de riz cuit 2 c.à soupe de beurre 1 tasse de saure tomate < * tasse de fromage rape Fondre le bourre dans une grosse poêle à frire, ajouter le riz Cuire jusqu\u2019à et que le riz soit légèrement brun, agiter doucement avec la fourchette.Mettre dans un pla* chaud, verser la sauce tomate et parsemer de .fromage en levant le riz avec la fourchette pour que sauce et fromage enveloppent chaque grain.(Pour 6 |»erson-nes).Kl/ AU FOUR Mettre 1 pinte de riz cuit dans un plat beurré allant au foui Battre en mousse deux oeufs avec 2 tusses de lait, assaisonner fortement, et verser sur le riz.Parsemer de bourre, assaisonner de paprika, sel et poivre, et faire dorer au four.(Pour 8 personnes).CK LME DE RIZ 3 millers à soupe de riz 2\ttasses de lait 1\tcuiller à soupe de gélatine trempés dans 3\tcuillers à soupe d'eau froide 1 tasse de lait froid 1 cuiller à soupe de suere *4 cuiller à thé de sel 1 cuiller à the de vanille 1 tasse de crème c paisse fouetter\t' Faire frémir le lait, ajouter le riz lavé et cuire au bain-mane jusqu\u2019à ce que le riz soit tendre.Ajouter gelatine, sucre, sol et lait froid.Bien mélanger, refroidir.ajouter la vanille, incorporer la ereme mettre en moule ou mettre en tus dans des coupes à dessert.Servir avec une sauce pour erèmt glacée ou bien, si c\u2019est dans des coupes, verser dessus du sirop d\u2019érable et saupoudrer de noix hachées, surtout de pacanes Pour U à d personnes.Crème de Itiz à l\u2019AranM.Avant de mettre en moule, incorporer une tasse d\u2019ananas écrasé, bien égout b SAUCE % U Kl/ 3 cuillers a soupe de riz 2\tlasses uP°r et assembler les animaux, suivez les ins- \u2022 vii» ocî, patrons.E ,\t.lu\tà broior pour les tètes et pour La crinière * petits biais repliés feront les queues.Bourrez les *>! ,,JX ,\ti*.ma niais repliés feront les queues.Bourrez U !a ouate ou des recoupes de \u2019«ouMiouc mousseux 7»\"*».U mars 1956 L\u2019Action Catholique \u2014 Québec Vol.XX, No 1 1 (249) \u2014 9 j MODES RECETTES CONSEILS SUR TOUS LES TONS fric» Direct! françoisi ROY VARIANTES IteÆÆiïk Wmmi mmt '^WM 'Avê ivJmm ÿCTB&uti \u2019ùgt.,>Wi Ry: h mv, \u2022 -u.»,nv\u2018 ENW .(\u2022\u2022\u2022 'Vhs: W: \u2019-k i*iunrv mm ;\u2022 =>*ti u**- IL.P'tbS\u2019.™ Fnsomblf d.# De la collection 1956 de George Carmel est tiré ce manteau de tout-aller, en tweed laine et soie, de ligne droite en avant mais portant ceinture relâchée sur tes reins.L\u2019Action Catholique \u2014 \t\t r\u2018* ^ * ¦ 1 ¦ ¦ i nMfcii Une robe élancée an worsted noir, fait Ici bon ,\tménage avec un dair bo- léro de tweed '\u2018gruau\u2019\u2019.I\tCe duo printanier fait partie de la collection Harvey Berin, et c\u2019eat un dessin de Karen Starh.Québec Manteau léger, ce \u2022oop r worsted bleu, formant m-semble avec une robr < soie taffetas imprbn* bien royal et blanc B dessin de Béni ClaiW réalisé par Paul Dimanche, U mart )»5 °u Le courrier dfelOUISE Edifice L\u2019Actwi Catholique \u2014 Chambre 315, Place Jean-Talon \u2014 Québec SERVICE DE CORRESPONDANCE ! 0anJ \u2022 1, 0\tj i \u2014-> aandwich au saumon de luxe ATTENTION ! ATTENTION! O» M* prié d* l«M>lr roiapU dr 1\u2018rvta \u2022ulvrat t TmiUi drtnrndr d«M Mm m-rnniprcnA« da Id aoumta da «1 rrota ($0 !Vd) at roni|Mirlar uoa né davront êtra aavoydM dlrael laa rliHm.ra.Ira miaraaaaa im>________ aa dDin.s* r\u2014~,*,\"\"*»«»a a\u2019lla la préférant.mnU aj ini tar Irur ndraaM an la numéro d*un malar poatdl.J'ai UH petit «arçon «1* ¦?««pt an» » une InmRinatloB tlébonlanto.II tn'||/role ponitivement »veo cettn nilnit> d.> «avoir janmie let» tl'*ux nir.s pur terre.Je ertünn que re nmiMue
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