Le bien public, 11 mai 1973, vendredi 11 mai 1973
[" 1t \u2026 J.Raymond Denau 16 rue Le Royer oùest .Montreal fev.Enregistrement Sle année numéro 0475 Trois-Rivières, No 19 Courier de la \u2018Vendredi, i xième classe ; oo 167$ Mai Port de relour garanti 1563, we Royale Abonnement: $3.00 Trois-Rivières, Qué.par année Tél.378-8404 * La copie: 10 cents IL N'Y AURA PAS DE WATERGATE CANADIEN Sous les manchettes du Watergate s'avoue maintenant avec impudence l\u2019immoralité foncière de la politique nord-américaine.Nos gouvernements ne sont souvent, le plus souvent même, qu\u2019un ramassis de grands déprédateurs de la démocratie.Le but principal de tout gouvernement au pouvoir \u2014 la preuve en est faite depuis longtemps \u2014 est l'exploitation systématique de populations esclavagées et réduites à l'impuissance.Exploiter, piller même les fonds publics, voilà l'objectif inscrit en grossière filigrane derrière l\u2019activité officielle de trop de nos régimes.Il est comique de voir les grands moralisateurs des partis canadiens se voiler la face devant les scandales de Watergate.Chez nous les scandales existent.Ils sont là en toile de fond du système et de ses politiques, mais il n'y aura jamais chez nous de Watergate.Nous vivons sur un haut pied de pharisaisme démocratique.Nous respirons avec délectation nos pires turpitudes.L\u2019hypocrisie civique est entrée dans nos moeurs pour y empé- cher tout sursaut de sincérité, comme on en constate parfois chez nos voisins américains.Malgré ses tares, quelquefois avouées, la démocratie américaine progresse.En deça du 45e, livrée aux dernières empoignades des l'impérialisme anglo-saxon, privée d\u2019autocritique et d\u2019autodétermination, inféodée jusqu'au tréfonds aux malversations du capitalisme, la démocratie « canadian » régresse, sous l'oeil hébété, de populations vassalisées, vidées de tout espoir et privées de toutes réactions.Quels Arthur Buies, Jules Fournier et Otivar Asselin de notre époque viendront dénoncer ces clubs fermés de tyranneaux ?IL ACCUEILLERA LE MAIRE BEAUDOIN À TOURS, LE 17 MAI Une des figures les plus populaires de Tours, maire depuis une douzaine d\u2018années, M.Pierre Royer, l\u2019un des hommes les plus en vue de la politique tourangelle, accueillera le maire Gilles Beaudoin de Trois-Rivières, lors des journées de fraternité qui marqueront le récent jumelage des deux villes historiques.Le maire Gilles Beaudoin fera le voyage Trois-Rivières- Tours, la semaine prochaine, à la tête d\u2019une nombreuse délégation trifluvienne.Il sera accompagné de M.Maurice Duval, directeur du poste radiophonique CHLN, \u2019parrainf\u201d de cette initiative.L\u2018an dernier une belle délégation de Fersonnalités tourangelles nous avait visités dans le cadre des fêtes du 3e centenaire de la Grande Ursuline, Marie de l\u2018Incarnation.Comme on le soit, Mgr J.- L.Beaumier est l'un des initiateurs de l\u2019activité France- Québec et Tours-Trois-Rivie- res, C.M.PREMIERS APPRETS DU GRAND PRIX AUTOMOBILE DE TROIS-RIVIERES TY rs 3 .Po NE ae SER os EN, 2 Tv A \u2018 i.= Je \\ a ; oo ; ; ary Rar! A ?4 fp F£ 4 À Cay v/ '/ æ) y/ 4 y vie à .1 A TU } aT ;- \u2019 > Lr Les membres du Club Auto-Sport Mauricien étaient en période de réjouissance ces derniers temps et pour cause.En effet, ceux-ci fêtaient le quinzième anniver- i ire de fondation.Plusi nciens présidents et - L'AUBERGE DES GOUVERNEURS goire de fon lation pape sieurs anciens présidents et mem REMPLACE LE.CHATEAU DE BLOIS On a fait I\u2019histcrique du Mouvement qui, on le sait, a donné naissance au Grand Prix de Trois-Rivières, sur- .: * * [I * 1\u201d Eh bien, c'en est maintenant fait du \u201cSheraton Château de Blois\u201d, nommé a juste titre Le Petit Monaco Vi 1 à Trois-Rivières.En effet, les récentes rumeurs voulant que ce Sur cette photo prise le soir de la fête, on reconnaît complexe hôtelier passe à d'autres mains est raintenant chose dans l\u2019ordre, lère rangée: MM Maurice Dufresne, Jacfaite officiellement.Il portera le nouveau nom de L'Auberge des 2 : + 3 Gouverneurs.C'est ce qui était annoncé récemment par les ac- ques Héroux, président fondateur, Jean Ryan.2ème tionnaires de la Société Delta, dont quinze trifluviens, au moins.rangée: Paul Charest, Yves Dufour, Yvon Simard, Jean Sur la photo prise pour la circonstance, on reconnaît dans l\u2019ordre: : Ménard et Guy Côté.Tous furent présidents à un moment Roland Dubeau, Prés.de Delta, Lorne Germain, Jean-Claude Des- donné.(A.B.) haies, Gérard Courchesne, M.le maire Gilles Beaudoin. Page 2 Qui ne connaît Les deux orphelines, qui arraché- rent des larmes à des générations de bourgeoises sentimentales, de bonnes et de couturières en chambre ?La première du céle- bre mélodrame remonte à 1874.Il passa au cinéma, y eut le même succès qu\u2019à la scène, avec les sympathiques interprètes que furent à Hollywood les soeurs Lillian et Dorothy Gish, il y a plus d\u2019un de- mi-siècle.D\u2019autres rent, que la télévision.Qu\u2019on le croie ou l\u2019auteur des Orphelines fut en son temps le plus applaudi des dramaturges.Né Adolphe Philippe, \u2018il commencga d\u2019écrire sous le pseudonyme de Dennery, qui dévint d\u2019Ennery par décret officiel, avec la particule, en 1858.Ce nom survécut, plus que l\u2019homme et ses succès dramatiques, à cause du curieux musée qui le porte sur l\u2019avenue Foch à Paris, non loin de I\u2019Etoile, et qui mérite une visite.A lépoque où les frères Goncourt mettaient à la mode le meuble et les bibelots d\u2019Extréme- Orient, d\u2019Ennery et sa femme s\u2019en entourérent, recherchant les pièces rares ou curieuses.Leur fortune le permettant, ils réunirent peu à peu une collection unique suivi- encore versions montre de chinoiseries et japonaiseries, dans le somptueux hôtel qu\u2019ils finirent par léguer à l\u2019Etat, contenant et contenu.Celui - ci hésita pendant plusieurs années avant d\u2019accepter le legs, pourtant inestimable.Adolphe Philippe ou d\u2019Ennery mourut en 1899, a l\u2019âge vénérable de 88 ans.C\u2019est grâce à Georges Clémenceau son ami, qui a aussi son musée avenue Foch, que ses trésors font aujour- d\u2019hui partie du patrimoine national de la France.Parmi eux des meubles d\u2019Asie sans prix, laqués ou marquetés, incrustés de nacre, des centaines.de jades et de bronze, de la porcelaine et des pièces de cristaux de roches, des objets de bois sculpté, des grès, des faïences.Dans les vitrines, de fantastiques chimères de maintes couleurs, dont chacune aurait une signification précise, Conservées autrefois dans les temples ou les maisons, L\u2019ILLETTRÉ non, .Adolphe d\u2019Ennery, père des deux orphelines, et son musée de Paris la plupart impliquent une superstition ou un sens religieux.Plus encore que les chimères, il faut voir au musée d\u2019Ennery les netzkés ou netzkés japonais, qui sont d\u2019une variété exceptionnelle: menues sculptures en bois, en pierre, ivoire ou jade, dont quelques - unes signées par des maîtres.Selon un catalogue, ces netzkés sont \u201cen formes infiniment variées, des sortes de boutons en usage chez les Japonais pour retenir, à l\u2019aide d\u2019une cordelière, la boîte à médecine, le briquet, le nécessaire qu\u2019ils laissent pendre librement à leur ceinture.\u201d Sauf erreur, le premier drame de d\u2019Ennery serait La Grâce de Dieu, qui remonte à 1841.Ecrite avec la collaboration de Gustave Lemoine et mêlée de chant, la pièce raconte l\u2019histoire d\u2019une campagnarde venue à Paris, y est séduite par le fils d\u2019un haut seigneur, pleure les dernières larmes de son corps et devient folle, pour recouvrer la raison en écoutant une chanson de son pays natal: A la Grâce de Dieu.Premier essai et réussite complète, sorte de coup de maître.Il en sera presque toujours ainsi pour l\u2019auteur, qui laissa deux cents pièces.Il les travaillait avec un soin extrême, poussant la structure à la perfection, la moindre péripétie de l\u2019action amenée avec logique et justifiée.Cela plut à la masse de l\u2019époque, mais n\u2019apporta pas l\u2019immortalité à l\u2019écrivain, qui tablait sur les pires mélos pour provoquer les pleurs de nos arriére- grand\u2019mères: la vertu récompensée et le vice puni.Si les Orphelines et la Grâce de Dieu furent ses meilleurs succès, il ne faut pas oublier ce Juif errant qui date de 1849, Marie- Jeanne ou la femme du peuple (1845), Le Tour du Monde en 80 jours et surtout Michel Strogoff, avec Jules Verne.Il y a encore Don César de Bazan (1844), transformé en opéra - comique en 1872, avec musique de Massenet, lequel écrivit aussi celle du Cid (1885), opéra auquel collaborèrent d\u2019Ennery, Louis Gallet et Ed.Blau.D\u2019Ennery ne manquait pas de ressources, mais il manqua le train quand même.L\u2019IHlettré LE BIEN PUBLIC OPINION LIBRE Des faits singuliers viennent de mettre en vedette deux personnages, dont leurs adversaires auraient voulu effacer la mémoire, mais que l\u2019histoire grandit peu à peu, semblant vouloir leur accorder l\u2019immortalité.Il s\u2019agit, en France de l\u2019enlèvement du cercueil du Maréchal Pétain, au Canada de la découverte de la statue du Premier Ministre Duplessis.* kx # \u2014Pétain, sauveur de la patrie, pendant quatre ans chef de la France (1940- 44), après la défaite militaire et l\u2019écroulement de la République.Accusé faussement de trahison, après un procès odieux, Pétain demeura prisonnier à l\u2019ile d\u2019Yeu, où il est décédé en 1951, à l\u2019âge de 95 ans.Dernièrement, des commandos ont dérobé sa dépouille mortelle dans l'espoir d'obtenir du Gouvernement qu\u2019il soit inhumé, selon son testament, à Douaumont, avec les héros de Verdun, dont il avait été le général.Je lis dans le journal RIVAROL (ler mars 1973) : «Beaucoup de Français pensaient encore à lui dans le silence.Mais les gaullo- communistes croyaient l\u2019avoir bien enterré.Les tombes sont muettes, disaient- ils; et la haîne sur le visage, ils ricanaient.Puis, tout d\u2019un coup, un fait divers: l\u2019enlèvement de son cercueil, et son retour presque immédiat.Comme si le vieux chef était réapparu, le temps d\u2019un éclair.Et ce retour se déroulant dans un climat d\u2019infini respect.L'agence SOFRES ayant fait un sondage sur la question, voici la réponse: 72 favorables, 11 hostiles, 17 indifférents.Voila donc que Pétain retrouve l\u2019estime et l'amour des Français.> * * * \u2014Chez nous, on vient de retrouver à Québec, la statue de notre compatriote | 91 n'en coûte que $3.pour a abonner à notre journal.VEUILLEZ ADRESSER Maurice Duplessis, qui fut Premier Ministre de notre Province pendant 15 ans, et qui est mort, fidèle au poste, en 1959, ayant près de 70 ans.Ses adversaires avaient caché sa statue au fond d\u2019un hangar de la Police provinciale, dans l\u2019espoir d\u2019éteindre à jamais sa mémoire.Mais elle était littéralement inscrite dans le bronze.et voici que Duplessis resurgit, pour la honte des esprits mesquins qui avaient refusé de reconnaître ses mérites.* kx + Deux chefs d\u2019Etat, différents de stature évidemment, qui se sont dévoués a leur patrie au prix des plus grands sacrifices.Deux hommes de caractére, qui ne pouvaient laisser leurs concitoyens indifférents ; ils suscitaient ou bien l\u2019admiration et l\u2019estime, ou bien la colère et la haine.Pétain, héros militaire, eut le mérite de se sacrifier malgré son grand âge pour sauver la France écrasée par Hitler.On doit regretter que De Gaulle ait refusé de lui donner la main, pour ensemble relever la patrie : l\u2019orguei), l'ambition et la rancune de celui-ci ont causé la division fatale, et voici que, depuis lors, la France a perdu toutes ses colonies et se voit menacée d\u2019une dictature communiste.Cependant, la figure de Pétain grandit, tandis que L'AGENCE DE DISTRIBUTION C.R.R.inc.invite les commerçants, maisons d'affaires, indus-& \u2014 \u2014 \u2014 \u2014 \u2014 _ \u2014 C'est un abonnement-cadeau au AAA 3 Q wn D © ® < o oO - oO [1+] un O 5 © 3 A on a ® a.a 3 o £ = 8 a.® MACHINES A CIGARETTES see Pour de plus amples informations : Tél.résidence: 374-9348 ou Bureau: 374-6939 C'est un renouvellement.destinataire dont Vendredi, le 11 mai 1973 Deux immortels celle de son adversaire diminue.Duplessis s'est aussi dévoué sans compter pour sa patrie, mais sans la gloire militaire, a la différence de Pétain.A la téte du gouvernement de notre Province, il a pu faire des erreurs comme tous les autres Premiers Ministres: il a subi lui aussi les tares de la démocratie, et il a été victime de la partisanerie agressive de ses adversaires.Mais voici qu\u2019il se lève dans la bronze, tandis que celui qui a voulu l\u2019enterrer se retire dans l\u2019oubli.Pour reprendre la métaphore de Rivarol: c\u2019est comme si le vieux chef était réapparu, le temps d\u2019un éclair.pour confondre ses adversaires, comme au temps de ses luttes politiques mémorables.Qui sait ?Il est possible qu'un jour Pétain soit glorieusement inhumé à Douaumont, et que la statue de Duplessis figure dans la galerie de nos grands hommes, à la façade de l\u2019Hôtel du Gouvernement de Québec.Pourquoi pas ?D\u2019autres grands Premiers y ont leur place.En attendant, les trifluviens peuvent être satisfaits d\u2019avoir leur propre monument, qui garde le souvenir de leur ami Maurice, et qui donne à la jeunesse un exemple de courage, de travail, de dévouement au service de l'Eglise et de la Patrie.HENRI-PAUL [] Paiement inclus.| () Paiement sur facture.OJ O les noms et (vos noms et adresse s\u2019il s\u2019agit d'un abonnement-cadeau) 9 9 | ë | «9 | J LE BIEN PUBLIC POUR UN AN A adresse apparaissent ci-dessous, ue | suivis de mes propres noms et $9 adresse.oo Sy Nom a2 * \u201cif Adresse 152 2a Ville £38 e | Vendredi, le 11 mai 1973 BEGEEGELCEEE JZ ZZ ZA ZN ZN ZZ ZZ P ur le bien ECELEUCELEELELULLEBE LE BIEN PUBLIC IL Y A UN SIECLE.Il y a un siècle, la journée de travail dans les chantiers était de pas moins de onze heures; on commençait tôt le matin et on fi- Tous se nissait tard le soir.n'étaient eux-mêmes prêts à souper qu'à huit heures en certaines occasions.lls recevaient de plus gros salaires que les autres ouvriers, mais ils les gagnaient ! levaient pour étre préts a déjeuner a six heures sonnant, et, la dernière bouchée à peine avalée, chacun allumait sa pipe et prenait le bord du bois encore dans le demi- Il arrivait aussi, dans certains chantiers, que ies hommes devaient partir pour l\u2019ouvrage à six heures et parcourir trois ou quartre milles pour atteindre le lieu de leur travail à la pointe du jour.J'ai entendu dire par des hommes dignes de confiance que, en différentes occasions, on était obligé de faire du feu pour ne pas se faire geler avant que l'on puisse voir assez clair pour travailler.obscurité.Les carretiers sur les grands chemins faisaient des journées encore plus longues.En effet, dès quatre heures du matin, ils devaient voir à leurs chevaux, leur donner leur por- d'un civet.Une équipe de bûcherons se composait ordinairement de deux bûcheux et d\u2019un chat-mort (ou chamard) et es bûcheux étaient taxés à tant de billots qu\u2019ils étaient censés livrer tous les jours.Quand ils en avaient plus que le nombre réglementaire, ils les mettaient à la banque, où ils puisaient pour suppléer à l'insuffisance d\u2019une journée déficitaire.Les civets et les chamards étaient les préposés à l\u2019ébranchage des arbres abttus, à l\u2019effardachage d\u2019un chemin d'approche pour les \u2018\u2018skiddeurs\u201d qui, eux, sortaient les billots pour les empiler en roule sur un grand tion d'avoine et les étriller avec soin.Comme leur tâche était invariable et fixée d'avance à trois ou quatre voyages par jour, de la route à la jetée, la moindre anicroche pouvait les mettre en retard d\u2019une heure et même plus.Dans ce cas, il fallait que le programme soit accompli à chemin en attendant leurs transport à la jetée.Le \u201cskiddage\u201d\u2019, ou \u2018\u2018swonpage\u201d, s\u2019effectuait au moyen de la chaîne et du bacul, ou encore au moyen de la chienne ou du bobsleigh.L\u2019équipe de \u2018\u2018skiddeurs\u2019\u201d comprenait le conducteur de bêtes, boeufs ou che- la lettre quand même, c\u2019est-à-dire donner la pitance aux chevaux, les débotter et les bouchonner avec soin.De sorte que ces hommes pp.77-78.vaux, qui était astreint aux mêmes devoirs que le charretier, et d\u2019un aide robuste, muni d'une \u2018\u2018peevey\u201d ou d\u2019un \u201ccanthook.\u201d On dit que le travail des \u2018\u2018skiddeurs\u2019\u201d\u2019 était le plus éreintant de tout le chantier et c'est facile à croire.BOUCHER, Thomas, Mauricie d'autrefois, Le Bien Public, 1952, VOYANTS \u2014 \u2014 NON \u2014 \u2014 VOYANTS Depuis près de deux semaines une nouvelle intiative a vu le jour dans le milieu scolaire de la région de Trois- Rivières et de Nicolet.Pour ce faire, des visites organisées par les \u201cServices Communautaires pour Non-oyants\u201d s\u2019effectuent au niveau des classes du secondaire 3, 4 et 5.A cet effet, I\u2019expérience est commencée à la polyvalente de La Salle (D.LS.) et elle s'est avérée trés concluante.Le but poursuivi par ces démarches correspond à des séances d\u2019information, de sensibilisation et de conscientisation sur les relations humaines qui pourraient exister entre voyants et non-voyants, par le truchement de réflexions communes avec les étudiants.En classe, suite à un bref exposé sur l'historique des projets qui existent depuis un an pour améliorer la condition des non-voyants, se «déroule une période de questions.A ce moment, les étudiants interrogent un non-voyant, accompagné de son chien-guide, sur les différents aspects entourant sa vie.| Plusieurs interrogations sont centrées sur les divers modes d'adaptation et de réadaptation offerts à l\u2019aveugle pour vivre avec son handicap et l\u2019assumer positivement.L\u2019échange se termine sur cette prise de conscience collective que les deux mondes de voyants et non- voyants véhiculent en eux ct à l'extérieur d\u2019eux des handicaps de tous genres (psychologiques, socio-économiques etc.,) Pour échapper à cette impasse qui menace constamment ces deux univers, la recherche doit être orientée vers d\u2019acceptation inconditionnelle d'autrui par un processus d\u2019humanisation.Services ommunautaires pour Non-Voyants par: Gaétan Lewis.+44444+4++++++++++++++\u2014 LE BIEN PUBLIC 1563, rue Royale, Trois-Rivières 1-819-378-8404 Abonnement : $3.par année ++++++ I] y a 75 ans mourait Sainte Thérèse de l\u2019Enfant-Jésus Sainte Thérèse est morte à Lisieux, le 30 novembre 1897, et son rayonnement ne cesse de s\u2019étendre dans le monde catholique.Le Grand Larousse Encyclopédique parle ainsi de la petite religieuse: « En 1888, elle entra au Carmel de Lisieux, où deux de ses soeurs l'avaient précédée (une autre devait l\u2019y suivre); elle y fit profession en 1890 et fut donnée comme aide à la maîtresse des novices ; elle mourut d\u2019une maladie de poitrine.Sa réputation de sainteté devint très vite universelle.L\u2019Histoire d\u2019une âme (1897), quelle avait composée sur l\u2019ordre de sa supérieure, révéla un mode simple, mais héroïque, de sanctification («la petite voie»).Lisieux est devenu, grâce à elle, un des lieux de pèlerinage les plus fréquentés du monde catholique.Béatifiée dès 1923, canonisée en 1925, Thérèse a été proclamée par Pie XI patronne des missions et patronne secondaire de la France.P Le poids qui s\u2019enlève.Ills étaient sept leveurs de poids à Oberhausenprès - Dusserdolf.Sept Québécois qui, poliment, laissèrent aux Germains le triomphe vainqueur, se taillant toutefois une place devant Belges, Hollandais, Luxembourgeois et Grecs.Etant seulement derrière Italiens et Français, en quatrième position.On les verra à Sherbrooke, le 19 mai prochain, pour la sélection préalable aux championnats du monde de Cuba.Et il y aura alors une importante participation québécoise dans l'équipe haltérophilo - canadienne.car nos gars ont du poids.C\u2019est, en tout cas ce qu\u2019en pense la Mission 76, qui les soutient.William et Aylmer, de comformite en eutrophisation.William est un lac, un lac qui vieillit beaucoup, pour cause d\u2018égouts.C\u2019est ce que l'on appelle l\u2018\u2019\u2019eutirophisation/ :ou encore le vieillissement accéléré.Ce lac du comté de Mégantic est donc impropre à Page 3 uDbllC->c0ccccouce ECEBVEELELELEBEEEEEBE la baignade.Tout comme son confrère le lac Aylmer d'ailleurs, qui a beaucoup vieilli lui aussi, suite à l\u2019adtion virulente de bactéries coliformes.Ces pénibles constatations, et quelques autres aussi, ont été faites par des experts durant l\u2019été 1972, pour les Services de protection de I\u2019\u2018Environnement et ont été publiées par le ministre des Affaires municipales et de |\u2019Environnement.Que penser, en Mauricie, du lac des Piles ?Malades hors Canada, Québécois sans tracas.Partout désormais, et donc _ même en dehors du Canada, les Québécois pourront bénéficier des services assurés par l\u2019as- surance-hospitalisation du Québec, dans les cas d\u2018accident et de maladie subite, notamment.En effet, la totalité des frais encourus pour l\u2019hospitalisation à l\u2019étranger des Québécois qui résident au Québec sera maintenant couverte par l'assurance.Sauf dans quelques cas particuliers.LANGUE FRANÇAISE UN RECUEIL DES MISES EN GARDE DE L\u2019ACADEMIE FRANÇAISE L\u2019Académie française vient d\u2019achever la révision des mises en garde qu\u2019elle a prononcées depuis novembre 1964 jusqu\u2019à la fin de l\u2019année dernière.Classées alphabétiquement de A a V (les mots ou tournures commençant par les dernières lettres de l'alphabet n\u2019ont fait l\u2019objet d'aucune observation), ces mises en gardent forment un fascicule d\u2019une dizaine de pages portant sur quelque quatre- vingt-dix expressions douteuses.« Brèves Nouvelles de Frances » commence la publication de ces «mises en garde » à partir de ce numéro.A CE QUE On construit les verbes aimer, demander avec que, et non avec a ce que.On écrira de même: de manière que, de façon que, et non de manière à ce que, de fa- gon a ce que.ACCEPTATION \u2014 ACCEPTION Il faut distinguer le mot acceptation qui veut dire action d'acceptation, du mot acception, qui veut dire soit préférence (La justice ne doit faire acception de personne), soit signification (Ce mot doit être pris dans sa véritable acception).ACHALANDE Ne signifie pas approvisionné en marchandises, mais fourni en clients.ADEQUAT Signifie égal à son objet et non pas convenable.AGRESSIF Qualifie le caractère, les paroles, les actes de celui qui déclenche un conflit ou attaque brutalement quel- qu\u2019un.Ex.: Une attitude agressive.C\u2019est à tort et par contagion de l'anglais \u201caggressive\u201d qu\u2019il s\u2019emploie pour entreprenant, actif, comme dans l\u2019expression vicieuse: On demande un vendeur agressif.ALPINISTE Peut s'appliquer, par extension de sens, à toutes les montagnes, sans qu\u2019il soit besoin de forger andiste, caucasiste, etc.ALTERNATIVE Signifie choix entre deux possibilités, et non l\u2019un des termes d\u2019un choix quelconque.Dans le cas d\u2019un choix entre deux possibilités, on dira: Cette alternative est embarrassante, et non: Ces deux alternatives. Page 4 LE BIEN PUBLIC \u201c Embarques-tu ?Une invitation au voyage pour les jeunes québécois Tourbec, par son programme Découverte du Québec complété par les programmes Découverte des Maritimes et de l'Ontario et des échanges Québec-Acadie, permettra à quelques huit cent (800) jeunes Québécois de voyager durant la prochaine saison estivale.Pour la cinquième année consécutive, Tourbec en collaboration avec le Haut-Commissarfat à la Jeunesse aux Loisirs et aux Sports, permet aux jeunes travailleurs et aux étudiants d'accéder à la formule voyage-vacance à un prix modique.Par ailleurs, grâce aux subventions du Secrétariat d\u2019Etat, division voyage-échange, Tourbec peut offrir la possibilité de découvrir les Maritimes et l\u2019Ontario et de participer à des échanges Qué- bec-Acadie.Grâce à ces subventions, il en coûte exactement $39 à l\u2019intérieur du Québec et S49 dans les autres provinces pour voyager pendant treize (13) jours.Ces frais incluent les coûts de l\u2019hébergement, des rene guide - animateur - personne - ressource - conducteur accompagne le groupe de quatorze (14) participants.La région à visiter, l'itinéraire et le centre d'intérêt sont déterminés par le groupe qui peut choisir une date de départ à l\u2019intérieur des dates suggérées pour chacune des régions.Quoique le programme s'adresse aux 15-25 de toutes les régions du Québec, Tourbec invite particulièrement les jeunes travailleurs et les jeunes des milieux populaires à se prévaloir de ce type de voyage.L'échéance de la présentation des projets par les groupes intéressés est le 11 mai.Vous pouvez obtenir des informations supplémentaires ct des formulaires de participation en écrivant à Tourbec, 112 Ouest rue St.Paul ou en téléphonant à 849-2374.Vous pouvez également vous adresser au Conseil Régional des Loisirs de votre région qui a toute l'infor- A F8 .les pêcheurs de Vendredi, le 11.mai 1973 La pêche, les bateaux, la mer.la Gaspésie en ont long à raconter sur ces sujets.EDUCAD \u2026 c'est votre affaire pas et du transport.Une person- mation requise.e Notre camarade Alain Dufault vient d\u2019être op- pointé rédacteur au poste CKLD (1230 au co- dran) à Thetford-Mines.Après une année au Loyola où il a étudié les langues et la littérature anglaise, notre jeune ami fera ainsi du journalisme radiophonique durant la belle sairon.Perfectionnez vous avec nous ! * Votre formation scolaire est-elle suffisante?* Le métier que vous pratiquez comporte-t-il des exigences nouvelles?* Est-ce qu'il mérite d'être mieux approfondi?* Que fauwe pour dresser le bilan de votre bagage scolaire, de votre expérience et d'en fixer la valeur afin de perfectionner un métier déjà acquis ou aborder une nouvelle carrière?\u201c L'essor de votre entreprise.de votre commerce commande-t-il des notions supplémentasres en techniques commerciales.organisation ou gestion?* Madame, Monsieur.voulez-vous en savoir davantage sur l'éducation?* Comment vous intégrer correctement à l'ère des loisirs?* Avez-vous des dispositions spéciales pour les arts plastiques, la décoration, le bricolage?* Madame, voulez-vous améliorez vos techniques en couture?* Qu'attendez-vous pour rencontrer des gens dont les aspirations ressemblent aux vôtres, et qui découvrent par l'étude .l'occasion inespérée d'améliorer leur situation?* Enfin, voulez-vous vous réaliser davantage sur le plan professionnel comme sur le plan humain?Chaque semaine Educad tentera d'inventorier pour vous les assistances multiples et les cours nombreux que le Service de l'Education aux Adultes dispensent.H U | L E A C H A U F FA G E c'est l'expression de ce service rattaché a la Commission Scolaire Régionale des Vieilles Forges.Nous c'est plus qu'une chronique.c'est une communication dans les deux sens; c'est l'amorce d'un dialogue qui ASSURONS trouvera son prolongement dans un échange de services: notre disponibilité, nos professeurs, nos moyens, contre CONFORT.votre désir d'en savoir plus La chronique hebdomadaire EDUCAD.c'est la communication par excellence pour vous tous qui recherchez un.meilleur accomplissement dans votre travail vos loisirs votre vie.Ne négligez pas d'y référer chaque semaine .vous y trouverez des témoignages.des réponses à vos demandes de renseignements.Vous en saurez davantage sur les cours dispenses.EDUCAD fera un excellent accueil à toute suggestion alin que le Centre d'Education des Adultes soit en état de constante alerte au service de l'individu comme du groupe: pour le bien des familles et l'intérêt de toute notre collectivité.EDUCAD, c'est votre affaire ! Communiquez toute demande de rensesgnement par écrit, à Commission Scolaire Régionale des Vieilles Forges, Service Educad, Case Postale 100, Trois-Rivières ou par téléphone à 379-5121 poste 301 HEURES JOUR.447 7 salle td .MERCREDI, VENDREDI et DIMANCHE SOIR 8 heures LICENCE COMPLÈTE ADMISSION: $1,25 Mercredi, soirée des dames 50° Les enfants en-dessous de 16 ans ATTENTION GUICHET DE VENTE A L'EXTERIEUR DE L'ESTRADE OUVERT DE 6h À 7h15 TOUS accompagnés ou non LES SOIRS DE COURSES ne sont pas admis.COURSES ® COURSES ® COURSES = Service d\u2019education aux adultes Commission Scolaire Regionale des Vieilles Forges S3ISHNOD ¢ SISHNOD wn u 72] œ 2 oO Oo ° mn wi wn oo = lo) Oo Vendredi, le 11 mai 1973 ° Les Editions Hurtubises HMH viennent de publier un ouvrage de Naim Katton intitulé : Ecrivains des Amériques, Tome |: \u2018\u2019Etat-Unis\u2019\u2019.Ce recueil d'essais sur les romanciers et essaysites américains forme un vaste panorama, d'une littérature inquiète à la recherche de l\u2019identité d\u2019un grand peuple.Sur notre photo prise lors du lancement on voit l'auteur causant avec Mme Laurent Picard et M.Philippe Casgrain.la plus importante société de fiducie T canadienne - française = TRUST GÉNÉRAL - - - .- - DU CANADA SERVICES FIDUCIAIRES COMPLETS Edifice Place Royale, Trois-Rivières Tél.: 378-4875 378-6631 LUNETTES Nicole ON.Leclerc OPTICIEN D'ORDONNANCES (Faée à Pascal ) 4424, boul.Reyol Yroin-Riviaras-Ovast Centre d'Achots VENEZ HABITER MAINTENANT Une maison pas comme les autres 50 FUTURA vendues Visites : 2 à 5 h.\u2014 7 à 9 h.tous les jours.40, rue OUIMET \u2014 PROXIMITE NOUVEAU PONT 374-3478 \u2014 378-3955 \u2014 378-6888 \u2014 379-3037 CLAUDE-G.LAJOIE LTÉE COURTIER / CONSTRUCTEUR LE BIEN PUBLIC Page 5 L'industrie du ., LE VOILA LE JOLI CIDRE: CIDRE MOUSSEUX, CIDRE PÉTILLANT OU CIDRE PLAT.\u2014 On fabrique ces trois types de cidre au Québec; à l'embouteillage, chaque type nécessite un bouchon spécial.Les trois différents bouchons sont reconnaissables sur la photographie.Au centre, bouteille de cidre mousseux, dont le goulot est garni d'un muselet de fil de fer et d'un bouchon qui sautera avec le bruit sec d'un bouchon de champagne.munie d\u2018un bouchon de plastique.plat; on la reconnaît à sa roto-capsule.tronomiques strictes pour la consommation du cidre.cidre À droite, bouteille de cidre pétillant À gauche, bouteille de cidre Il n\u2018y a pas de règles gas- À chacun de choisir selon son goût parmi les 55 marques qui sont sur le marché.au Québec \u2014 Une étapz intéressan- tz de l\u2019industrialisation du Québec a été franchie en décembre 1970 lorsque l\u2019Assemblée nationale a voté la Loi n° 7, légalisant la fabrication et la vente du cidre.Tout en favorisant la création d'une nouvelle industrie, cette loi de la Société des alcools du Québzc protège les po- miculteurs québécois en exigeant qu'au moins 90% des pommes utilisées pour la fabrication du cidre aient été récolté2s dans la province.La législation du cidre garantit aux consommateurs un produit de première classe, conforme aux normes fixées par le gouvernement pour la commercialisation de cette boisson, normes de qualité et d'hygiène que tout fabricant de cidre doit respecter s\u2019il veut garder son permis.La Société des alcools du Québec a déjà accordé 11 permis pour la production du cidre.Les cidreries sont situées soit au sud de Montréal à Saint-Hilaire, Rougemont, Saint-Benoit-du- Lac, soit à l\u2019ouest dans les municipalités de Franklin-Centre, Hemmingford cet Otterburn- Park.Près de 14 000 établissements commerciaux ont obtenu l\u2019autorisation de vendre du cidre dans la province; ce sont ceux qui vendaient déjà de la bière: épiceries, restaurants, discothèques, bars, etc.De plus, tavernes et brassc- ries pcuvent offrir à leurs clients un cidre léger, soit un cidre renfermant une faible quantité d\u2019alcool.Dans nos régions, le cidre a été vendu longtemps en contrebande.Il était fait clandestinement par de petits producteurs qui se transmettaient, de père en fils, les secrets dc sa fabrication.La rccettc avait été héritée de nos ancêtres normands qui avaient importé les premiers pommiers en Amérique.Pour faire du cidre, il faut tout d'abord des pommes.Elles sont lavées, puis broyées.On extrait leur jus avec des presses.Le cidre est du jus de pomme fermenté.La fermentation a lieu dans des tonneaux de bois, d'immenses cuves d\u2019acier inoxydable, ou des barils de fibre de verre.Elle dure jusqu\u2019à l'obtention du degré d'alcool désiré.Cette étape de la fabrication est marquée par une étroite surveillance et un soigneux contrôle afin d\u2019obtenir un produit savoureux ayant une belle couleur, et afin que la teneur en alcool ne dépasse pas celle qu\u2019autorise la législation.L'opération peut prendre de six mois à un an.Par la suite, on passe à l\u2019embouteillage, on utilise généralement des bouteilles de 26 onces; on les bouche soit avec une roto-capsule (cidre non cffervescent), soit avec un bouchon de matière plastique ou une capsule de métal (cidre pétillant), soit avec un bouchon que recouvre un capuchon de papier métallique et que renforce un muselet de fil de fer (cidre mousseux).Finalement les bouteilles sont mises en caisses et expédiées chez les détaillants ou elles attendent de fairc les délices des acheteurs, dégustateurs ct gastronomes.Le prix de la bouteille varie de $1.25 a $2.50; tout dépend du degré d\u2019effervescence; les cidres mousscux \u2014 qui ressemblent au champagne \u2014 valent plus cher.Tous les cidres sont classés selon trois critères: la teneur en alcool, l\u2019effervescence et la teneur en sucre.On parle: a \u2014 Selon la teneur en alcool, \u2014 de cidre fort, s\u2019il contient plus de 7% et pas plus de 13%, en volume, d'alcool (vente dans les épiceries et restaurants); \u2014 de cidre léger, s\u2019il contient de 244% à 7%, en volume, d\u2019alcool (vente dans les brasseries et les tavernes); b \u2014 Sclon Peffervescence, \u2014 de cidre plat, s\u2019il n\u2019est pas effervescent; \u2014 de cidre pétillant, s\u2019il est imprégné, naturellement ou artificiellement, de gaz carbonique (il pique agréablement la langue); \u2014 de cidre mousseux, s\u2019il est imprégné, naturellement ou artificiellement, de gaz carbonique et est très effervescent (il fait de la mousse lorsqu\u2019on le verse); ¢ \u2014 Selon la teneur en sucre: \u2014- de cidre sec (aucunement sucré); \u2014-de cidre semi-doux (un peu sucré); \u2014de cidre doux (assez sucré).Il n\u2019y a pas de règles gastronomiques strictes pour la consommation des différentes variétés de cidre.Chacun doit suivre sa préférence.On a le choix.Cinquante- Cinq marques sont sur le marché.Le cidre, - une fois acheté, n\u2019a pas besoin de soins particuliers ou du moins très peu.Il doit être gardé dans un endroit frais (entre 32 ct 70 degrés).Le cidrc se boit froid et même glacé sil s\u2019agit d\u2019un cidre mousseux.Plusieurs sortes de verres conviennent à sa consommation.Cependant, les producteurs de cidre recommandent les verres longs et étroits (tulipe) pour le cidre mousseux; la boisson y reste plus longtemps cffervescente.Le cidre présente l\u2019avantage de pouvoir être consommé en toute occasion.C\u2019est probablement la boisson alcoolisée qui offre la gamme la plus étendue de saveurs variées.Il y en a pour les goûts de tous les consommateurs.Mais, si l\u2019on veut obtenir le maximum de satisfaction, certaines précautions sont à prendre: ainsi, lorsqu\u2019une bouteille de cidre mousseux est ouverte, il est conseillé de la boire immédiatement, car autrement ce cidre perdrait son effervescence; le cidre pétillant est moins fragile.on peut reboucher la bouteille et la conserver réfrigérée pendant une journée ou deux; quant au cidre plat, il est possible de le garder plus longtemps, D.G.C.G. Page 6 LE PEUPLE REARGAIT \u2014 X Consolateurs de l'Eglise Au début du siècle, un prélat Slovène, Monseigneur Pierre, jouissait d\u2019une réputation de vertu peu commune.Après sa mort, sa cause de béatification fut portée en cour de Rome.A ceux qui s\u2019étonnaient de la vigueur religieuse de son peuple, il répondait: « Nous avons eu de bons évêques.La foi n'a pas vacillé.Le protestantisme nous a tout juste frôlés.Des myriades de prêtres, religieux, religieuses de bonne, d\u2019excellente qualité forment, avec des rnyriades de myriades d\u2019excellentes familles chrétiennes, notre humus spirituel.Une seule chose nous manquait: des martyrs.Maintenant, nous en avons.» (Héros.p.218).> Héritière d\u2019une ardente tradition chrétienne, la Croatie offre aujourd\u2019hui à l\u2019Eglise la consolation et le réconfort de sa fidélité.Dans notre pays, pouvons-nous, en toute sincérité, tenir un aussi fier langage ?.Il est difficile de répondre un oui assuré.Cependant, nous avons encore chez nous un peuple à la foi solide, de nombreux prêtres, religieux et religieuses de bonne qualité, des familles chrétiennes attachées à l'Eglise: c\u2019est là, pour nous aussi, un humus spirituel appréciable.Avons-nous des martyrs ?.\u2026.Martyrs de la vérité, martyrs du devoir d\u2019état dans l\u2019ombre, martyrs du sacerdoce dans le silence, martyrs de l'attachement à l\u2019Eglise ?.Je crois que nous pouvons dire oui! .Quant au reste nous devons nous en remettre à Dieu.Comme Jésus en Croix était consolé par le petit groupe de ses intimes, sa Sainte Mère en tête, de même l'Eglise aujourd\u2019hui en Croix est consolée par une armée cachées d\u2019âmes silencieuses, une armée d\u2019âmes saintes: la Mère de l'Eglise la Vierge Marie étant toujours présente.Au cours de l\u2019été 1968, Mgr Rupp faisait un pèlerinage au célèbre sanctuaire marial Czestochowa, en Pologne.Son entrevue avec le Cardinal Wyszinski lui valut un mot historique, qui fait grandement honneur à l\u2019Eglise de Pologne.Je cède la parole à Mgr Rupp: « Je pus rencontrer là-bas le Cardinal Wyszinski que Gomulka tenait aux arrêts de rigueur.Ce fut passionnant.L'\u2019affaire tchécoslovaque privait de respiration tout l\u2019Occident.Mais la Pologne gardait son calme.C'était aussi l'heure où, seul, le Pape Paul VI prenait position, héroi- quement, sur l\u2019affaire de la pilule.Le Cardinal me dit l\u2019adhésion unanime de ses confrères: « Quiconque voudrait défendre la discipline, la Foi, l\u2019obéissance au Pape pourrait toujours compter sur l\u2019adhésion unanime des évêques de Pologne.» Parole sublime! La Montagne Claire (Cesztochowa) restait donc un hâvre de courage et de fidélité.» (Héros.p.24) Le peuple qui entend de si nobles paroles ne se contente pas de regarder, il se réjouit profondément et se sent rassuré.Tout récemment (9 novembre 1972), l\u2019'éminent Cardinal, entouré de tout l\u2019épiscopat polonais, se rendait à Rome pour remercier le Saint-Père Paul VI de la « vaste réorganisation canonique » en Pologne.La présence de RENÉ DE COTRET, ST-ARNAUD & CIE Comptables agréés 1300, Notre-Dame Case postale 1464 Tél: 378-4831 André Saint-Arnaud, C.A.Paul René de Cotret, C.ALE BIEN PUBLIC LE COGNAC Le vin, qui d\u2019un petit petit nombre de cépages blancs, indique l'hebdomadaire Découvrir la France (Larousse), ne titre guère plus de 7°; au- delà, il fournit d\u2019ailleurs des (eaux-de-vie trop dures.Une première .chauffe de 8 jheuras donne le brouillis, qui titre 25 à 35°.On en produit d'habitude trois pleins alambics, et cette cuvée de brouillis repasse dans l\u2019alambic pour la bonne chauffe, qui dure douze heures.L\u2019eau-de-vie sort à 80 ou 85° d\u2019alcool} pur, teneur qui baisse ensuite régulièrement jusqu\u2019à ce que l\u2019on en sépare la seconde, ou queue ide distillation, (de degré trop bas, et l\u2019on re- (art de la chauffle est le premier des tours de main.C\u2019est de lui que vient le nom de brandevin (vin brûlé), qui a donné brän- dy.Le deuxième = réside dans les mélanges des eaux-de-vie de différentes origines et dans le choix et d'entretien jes tonneaux.Le cognac vieillit, en effet, dans des fûts de chêne et subit une légère \u2018oxydation naturelfle; le bois le teinte et lui donne sa belle couleur ambrée.Les pertes par évaporation sont alors: de l\u2019ordre de 3 a 4p 100 par an, ce qui représente plus de 4 millions de bouteilles; On comble périodiquement le déficit par des met dans le brouillis Cet apports nouveaux.Les va- tous les évêques « voulait être un témoignage d'amour et de reconnaissance de la part de la population polonaise tout entière.» Le chroniqueur de l\u2019événement ajoute: «La bienveillance démontrée à leur égard (aux évêques) par le Saint-Siège est aussi un motif pour les Evêques polonais de resserrer de plus en plus les fidèles autour de la Personne du Saint-Père et du Siège Romain; ils expriment une telle union en souhaitant une longue vie au Saint- Père et en le priant de continuer à les mener vers Jésus par l'intercession de Marie.» (Os.R.17-11-72).L\u2019exemple de la Pologne demeure valable pour nous aujourd\u2019hui.Il nous force à réfléchir sur notre propre vie chrétienne individuelle et ecclésiale.Il nous oblige à y mettre plus de sérieux, plus de foi, plus d\u2019amour de Jésus-Christ et aussi plus d\u2019attachement au Successeur de Pierre.Sachons regarder du côté où surgit la vitalité de l'Eglise.En Pologne, la montée des vocations sacerdotales est éloquente; en 1972: 604 ordinations à la prêtrise, soit 33% de plus qu\u2019en 1969.(Voir Doc.C.21-1-73, p.88).Terminons par une prière à nos deux Evêques Vénérables: (Monseigneur de LAVAL et Monseigneur MOREAU.Vénérable Monseigneur de LAVAL, Fondateur de l\u2019Eglise du Canada, donnez-nous un peu: de votre foi, de votre esprit de sacrifice, de votre dévouement pour les âmes, de votre attachement à l\u2019Eglise et au Successeur de Pierre.Vénérable Monseigneur MOREAU, digne héritier de Mgr de Laval, obtenez-nous: l\u2019amour du sacerdoce catholique, l\u2019amour de Jésus Prêtre Eternel, l\u2019amour des âmes qui ont coûté le Sang d\u2019un Dieu, l\u2019amour de la Vierge Marie, Mère de l\u2019Eglise.Mgr Joseph-Louis Beaumier Vendredi, le 11 mai 1973 peurs nourrissent les fameuses moisissures qui noircissent les murs et les toits des chais.Au début les acheteurs s\u2019en servaient très tôt, pour reconstituer en quelque sorte le vin, en étendant le cognac de 6 ou 7 volumes d'eau.Mais on s\u2019est vite aperçu qu\u2019en vieillissant il changeait a- \\vantageusement de .nature.On le classe, del nos jours, selon sa qualité, qui est largement /fonction de l\u2019âge : trois étoiles sont un bon cognac ordinaire, et au sommet se trouvent les VO (very old) et VSOP (very superior old pale), sigles anglais qui montrent à quel point les consommateurs d\u2019outre-Manche en imposent au négoce.Une fois mis en bouteille le cognac ne vieillit plus.Dans l\u2019ensemble, s\u2019efforce d'obtenir des stocks quatre fois supérieurs aux ventes annuelles.Tout un règlement régit la profession, tant par le choix des cépages et les zones d'appellation que par la surveillance des mélanges de l\u2019âge.D\u2019efficaces actions actions de promotion ont étendu ses usages par exemple comme boisson allongée d\u2019eau naturelle ou gazeuse: une résurrection fort à la mode d\u2019un bien vieux passé.Les initiés estiment que sa dégustation en verre ballon minutieusement chauffé au creux de la main est une hérésie, tout juste bonne à valoriser les plus médiocres des produits : il faut le boire dans un verre droit, avec un cube de glace.on Malgré les réels efforts de plantation, l\u2019approvisionnement des grandes maisons pose des problèmes, et l\u2019on dispute beaucoup autour des décisions récemment prises pour simplifier les dénominations et contester le nom de «fine », d\u2019ailleurs passé dans le langage commun pour des produits fort divers.L\u2019expansion des ventes a conduit à diminuer l\u2019âge moyen, malgré les soins de certaines grandes marques.Comme le champagne, une grande partie de sa réputation vient de la publicité des négociants, puisque comme son complice il est le fruit de mélanges.POUR VOS ASSURANCES © Automobile ® Accidents e Responsabilité © Incendie RICHARD BERGERON Courtier en Assurance Tél: 375-2655 573, rue Bonaventure Trois-Rivières Vendredi, le 11 mai 1973 L'enfer sur terre L'on a prédit que plus l'homme s'automatisera, plus il aura de gadgets et de mécaniques & sa disposition, plus il aura le disposition, plus il aura le loisirs seront nombreux.Cela c'était ce que l'on prédisait.Mais aujourd\u2019hui plus il y a de mécaniques, plus il faut les surveiller, s'en occuper, les réparer.Il en résulte que la machine qui a simplifié des tâches en a inventé d'autres.A-t-on vraiment plus de loisirs?Le rythme de la vie s'est accentué et les pressions sur l'industriel, l'homme d'affaires ont augmenté.L'homme moderne va peut-être plus vite il produit davantage, mais est-il plus libre à cause du progrès matériel?Combien de gens ont maintenant le temps de réfléchir, de lire, de faire la pause?Les livres ont fait place dans bien des cas aux magazines, aux journaux compacts, et beaucoup de gens ne lisent plus que leur courrier d'affaires, les cotes de la Bourse.Les grands administrateurs de compagnies sont comme des robots dans leurs bureaux.Ils vivent au milieu des sonneries du téléphone, du crépitement du Telex, ils répondent aux téléphones externes, aux centres de communications internes.Ils calculent à l'ordinateur, ils écoutent la radio et souvent regardent en même temps la TV.Comment dans de telles conditions réfléchir seulement aux problèmes généraux, prendre des décisions autrement que superficiellement ?C'est la vie moderne.Et que dire des travailleurs certes en plus petit nombre dans les usines mais qui doivent faire plus d'heures supplémentaires parce que la machine a déplacé des camarades.On travaille peut-être plus qu'avant malgré les progrès matériels accomplis et l'avènement de la machine de plus en plus sophistiquée.Les gens en.responsabilité doivent souvent compléter leur travail à la maison en emportant de volumineux dossiers, parce qu'au bureau pourtant bien muni de tous les gadgets, il leur a été impossible de réfléchir Auparavant l'homme d'affaires n'avait dans son bu- requ qu'un papier buvard, un LE BIEN PUBLIC encrier, un téléphone et, quand il rentrait chez lui le soir, il n'avait qu'd se reposer en attendant le lendemain ou aller & quelque spectacle, car avec de modestes moyens il avait accompli sa besogne.Aujourd'hui ce ne sont que déjeuners et dîners d'affaires, voyages rapides en avion et souvent l'obligation d'assister à des congrès en fin de semaine.Les loisirs promis par l'automation ne sont pas venus.C'est aussi que la course au profit est devenue haletante sous le coup de la vie chère.Il faut souvent deux emplois pour y suffire et plus d'heures de travail.Ces fêtes prochaines Il n'est peut-être pas trop tôt pour songer à ce que seront nos fêtes de la Saint-Jean cette année.Depuis une décennie la forme change.Auparavant les fêtes du Canada français se déroulaient \u2018selon une tradition stable.L'on avait à Montréal le grand défilé de la rue Sherbrooke.Le soir précédent c'était le grand feu de joie.Le matin de la fête c'était la messe à Notre-Dame et les feux d'artifices, les bals blancs et force discours patriotiques et religieux.Mais les temps ont changé.On a eu d'abord le défilé sans mouton.L'enfant (Saint-Jean le Baptiste) est devenu adulte, puis il est redevenu enfant, puis est disparu.Puis ce furent les défilés étriqués, puis plus de défilés à cause de certains évé- nements politico - sociaux.Il y eut même une attaque folle contre la statue de Jean le Baptiste.Personne ne protesta trop violemment, bien que cela eut été un des gestes les plus répugnants et qu'un tel geste ne fut pas demeuré sans réaction dans d'autres pays.Verrionsnous des gens s'attaquer à la statue de Jeanne d'Arc en France?De Lénine à Moscou, sans encourir les foudres.Et pourtant un peuple vit de traditions, C'est dangereux de reléguer des symboles aux oubliettes et d'en changer constamment.Parait-il qu'en ce siècle qui exalte l'internationalisme il ne faut pas être trop nationaliste.Et puis, parait-il, qu'il faut laisser noyauter nos sociétés nationales, les laisser manipuler par des idéalistes de la révolution, des gauchistes à tout crin, des radicaux .Parait-il qu'il faut tomber dans le panneau.On est moderne, on flirte avec la dénatalité avec tout ce qui peut signifier décadence.Dans nos écoles l'indiscipline est rampante.On déserte les églises.On divorce à tour de bras.On se gave de cinéma \u2018érotique.Les fonctionnaijres travaillent d'autant moins qu'il sont payés, plus nombreux et surprotégés.On n'a plus le culte du caractère, du travail.On vit de conflits, quand il n'y en pas trop virulents on en sucite.Le Québec est-il encore vraiment .'la belle province\u201d qu\u2019on se plait à vanter sur les plaques minérales des autos?Frontière invisible M.Nixon l'a dit récemment, le Canada ne peut s'attendre désormais à obtenir des privilèges tarifaires et des concessions particulières.Notre pays est un concurrent commercial et sera traité comme tout autre pays.C\u2019est du moins pensée de Washington aujourd'hui.La frontière qui sépare le Canada des Etats-Unis, autrefois réputée invisible, devient donc du coup de plus en plus concrète et visible.L'Angleterre est entrée dans le Marché Commun et les Etats-Unis ont des problèmes économiques d'envergure & surmonter.Le Canada n'a donc plus de mère outre-Âtlantique ni de grand frère au sud.Nous devrons maintenant nous résigner à vivre en adulte, nous in- dignier à trouver nos propres débouchés et conclure nos alliances.C'est un bien pour un mal, car cela nous permettra plus de liberté.Nous aussi nous aurons moins de concessions & faire a certains pays qui nous offraient un oeuf pour avoir un boeuf.Prenons la situation du pétrole et d'autres produits énergétique.Nous nous servirons d'abord, les autres ensuite.Mais M.Nixon a peut-être voulu faire un peu de bravade politiqque.On a souvent besoin d'un plus petit que soi.Les Etats-Unis devront reviser leurs positions envers le Canada.Nous aussi pouvons trouver du bargaining power.Page 7 elques mots.Qu'est-ce que le millésime du Champagne ?Comme tous les vins, le champagne a ses bonnes années.Quand les circonstances atmosphériques ont été clémentes, quand les vignes ont eu les cent journées de soleil qu\u2019un dicton champenois déclare nécessaire, les raisins, parvenus à une maturité parfaite, riches de sucre d\u2019alcool, font espérer un vin de qualité éminente .Chaque maison n\u2019a le droit de millésimer que 80 pour cent au maximum de ses rentrées, et le vieillissement minimal obligatoire est alors de trois ans après la vendage.Alors, si, au bout de cing ans, le vin a tenu les promesses du raisin, les négociants le lancent sur le marché, portant sur son étiquette, le millésime de l\u2019année de récolte.Ces vins millésimés font prime sur le marché; on les attend, on les goûte, on les discute, on les compare aux précédents.Ceux de 1870, furent les premiers à être expédiés avec millésime imprimé sur l\u2019étiquette ; vers 1880, l\u2019usage devint général.Les initiés se repassent l\u2019un à l\u2019autre les dates des grandes années qu\u2019ils ont connues ct, plus près de nous encore 1961, 1964, 1966, 1971.Certains vieux amateurs, doués d'une mémoire gustative étonnante, comparent les récents millésimes avec ceux d\u2019années lointaines, discutent de leurs mérites respectifs, comme s\u2019ils avaient gardé sur la langue le bouquet de tous ces sont épuisés jusqu'à la derniè- vins fameux, dont la plupart re goutte .NE L'OUBLIEZ PAS 0 TELUS AGIT EN VOTRE NOM Pour un service PROMPT ET COURTOIS LUCIEN DEFOY \u2018Huile à chauffage\u201d Entretien et réparations de brûleurs à l\u2019huile 691 Hertel, Trois-Rivières Tél.: 375-9666 Page 8 SUBVENTION DE $3\"7 MILLIONS AU CEGEP DE TROIS-RIVIERES Québec, le 8 mai 1973\u2014 Le député libéral du comté de Trois-Rivières et adjoint parlementaire du ministre des Finances, M.Guy Bocon, annonce que le ministre de l\u2018Education, M.François Cloutier, a accordé une subvention de $3,550,000 au CEGEP de Trois-Riviéres pour l\u2019oider à défrayyer le coût des dépenses encourues au cours des dernières années scolaires.M.Bacon a fait savoir que cette subvention sera payable au CEGEP de Trois- Rivières en versements semestriels d'année en année à compter du ler novembre 1973.Le député de Trois-Riviè- res a précisé que cette aide financière du ministère de l'Education permettra au CEGEP de Trois - Rivières d'équilibrer sen budget pour l\u2019année scolaire en cours.LE BIEN PUBLIC & LCA 78 Tn 12202000 À b a Bs fee DE REIL RIOR UNE EXPOSITION FORT REUSSIE Une belle exposition que celle des oeuvres de Gilles Garceau et Rolonde Godin- Nobert se tenant au Club 188, de la rue Radisson, à Trois-Rivières.On Deut di- Vendredi, le 11.mai 1973 re que cette exposition conjointe d\u2019un potier et d\u2019un peintre offrait beaucoup d'intérêt à l\u2019amoteur.Si l\u2019on considère que Gilles Garceau est un potier avec beaucoup de possibilités, très bon artisan du matériau, on peut en dire autant de Mme Nobert comme peintre, car elle a beaucoup d'expérience dans le trait et le coloris.De plus, les sujets typiques de la région trifluvienne viennent donner de la saveur à ses tableaux.Lors du lancement des oeuvres des deux artistes, on reconnaît avec ceux- ci, l'architecte J.-Louis Caron, président du 188 et Mme Pauline Valentine, publiciste.Il faut ici louer le travail des animateurs de cette galerie si typique, le club 188, où l\u2019on présente les oeuvres de nos artistes les plus sincères.03 Tome Boras ry OPTIMISTE > La semaine de l'appréciation de la jeunesse s\u2019est déroulée dans l'enthousiasme et était comme à l'accoutumée sous l'égide des Clubs Optimistes.À Trois-Rivières, on n'a pas manqué de souligner la chose et, pour l\u2019occasion, on fit la remise de certificats d'appréciation à des jeunes étudiants, afin de leur inculquer le respect de l'autorité.Le député Guy Bacon, qui était le conférencier invité, n\u2018a pu être présenté et s\u2019est fait remplacer par son collègue Prudent Carpentier, député de Laviolette qui n'a pas manqué l'opportunité de traiter du respect de la loi et de la formation en découlant.Oh peut reconnaître ce dernier à droite, avec, à ses côtés, dans l\u2019ordre: FLORICULTURE : à des graduées ° à des amis chers pre CIT Dites \u201cBonne Fête, maman avec des Flours Faites plaisir en offrant des Fleurs : ®* à des malades ° à de jeunes mamans M.Emilien Plouffe, responsable de l'activité, M.Cyrille Lafrenière, le maire Gilles Beaudoin.(A.B.) "]
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