Gazette des campagnes : journal du cultivateur et du colon, 30 juin 1882, vendredi 30 juin 1882
[" XIXe année Ste.Anne de la Pocatière, P.Q., 30 juin 1883 No.48 AZETTE DES CAMPAGNE JOURNAL DU OULTIVATEUR ET DU COLON PARAISSANT TOUS LKS JEUDIS Rédacteur-Propriétaire : FIRMIN H.PROULE.L'abonnement peut dater du ler de chaque mois, ou commencer avec ie ler numéro de l'année.On ne s\u2019abonne pss moins que ponr un an, L'avis de discontinuation doit être donné par érit, an Bureau du soumigné, TN MOIS &vans l'oxpiration de l\u2019année d'abonnement, ot les arrérages alors devront avoir été poyés ; si non, l'abonnement sers sensé continuer, malgré même le refus de 1h Gasatis au Bureau de Poste.Tout ce qni concerne Is rédaction et l\u2019rdministration de ce journal doit être adressé ANNONCES: Promidre insertion .-.10 centins par ligne Deuxidme insertion, eto.3 centins par ligne Pour annonces à long torme, conditions Lbérales.Cenx qui désirent s'adresser tout partionlié- roment aux oultivateurs pour la vente do terres instruments d'agriculture, 6b0,, etc.trouvoront avantageux d\u2019aunoncer dans 06 Journal, MM J.B.Rolland & Fils, libraires à Montréal M.J.À.Langlais, libraire à St, Roch de Québec ont bien voulu se charger de l'agence de la à Firmin H.PRouLz, Rédactour-Propriétaire, « Gazette des Campagnes.» som ae ED SRO XCD oe ABONNEMENT : } Si la guerre est la dernière raison des pouples, l\u2019agriculture doit en être la première ABONNEMENT 81 PAR AN Emparons-nous dn sol, ai nous voulons conserver notre nationalité.$1 PAR AN.ee SOMMAIRE- Revue de la Semaine : Calvaire ct Thabor; Le Christ victime et victorieux ; destinée de la papauté\u2014Distribution solennelle des prix aux élèves du Collège Ste-Aune le 7 juiu 1882; noms des élèves qui ont obtenn des prix.Causerie Agricole: Culture des prairice.\u2014Des prairies naturelles, Sujets divers : Fanage du foin \u2014Pronosties tirés de l\u2019atmosphère et des animaox.Choses el autres : Balnyures employées à la confection des composts \u2014 Economie du temps.\u2014Ls femine forte.\u2014Le prix de la main-d'œuvre et co qu'il convient de fuire pour en tiror profit.Receltes : Colle-forle liquide ; colle de farine pour coller la tapisserie \u2014Météorieation des bôtes à cornes ou des chevaux.À nos abonnés.\u2014Nous avons commencé il y n 3 semaines, à expédier par In poste des comptes pour nhounement À la Gazelle des Campagnes: c\u2019est ce que nons n'avions pas fait depuis lu mois de mars 1879.Cette semaine quelques-uns de nos abonnés nous ont reproché de ne pas leur envoyer leur compto d'abonnement chaque année, ot avec raison, Cependant on croira que faire sre de deux mille comptes n\u2019est pas ln besogne de quelques ours seulement, et que la chose nous est difficile quand nous \",vons à la fois À nous occuper le l\u2019inprimerie et de 1a rédaction de lu Gazette des Campagnes, Ncus nous proposons de le faire à l\u2019aveuir.Quand nous avons expédié dos comptos en mars 1879, plusieurs de nos abounds ne us ont demandé du «é- lai, et la plupart do ceux-là ne nous ont das envoyé ce qu\u2019ils nous avaient promis.Nous avons besoin de co qui nous est dû et nous entretenons l'espoir que l\u2019on tiendra à honneur de uous payer nne dette uuesi légitime.Nous invitons nos abonnés d\u2019avoir à ourepiatrer lenrs lettres contenant de l'argent, pour plus de sûreté.Un reçu sers expédié dans le premier numéro de In Gazette publié après la récop- tion de telles lettres d\u2019envoi d'argent.mes Conférences agricoles\u2014M.B.Lippens, conférencier, nous prie d'annoncer que du ler au 16 juillet prochain il donners des conférences agricoles dans le comlé de Chnrievoix, et qu\u2019il fixers plus tard lu date à laquelle auront lieu celles qu\u2019il doit donner dans le comté de Kamoursska et de l'Islot, REVUE DE LA SEMAINE Calvaire et Thabor\u2014U\u2019est un spectacle instructif et ravissant quo celui de la Papauté.Lo Vicaire du Christ, cheminant & travers les sidcles, gravit presquo toujours le sentier douloureux du Calvaire ; mais aussi son front est toujours illuminé par la gloire et par la transfiguration : eu destinée est de sentir toujours la lance traverser son cœur et ln palme ombrager son front.Jomais plus qu\u2019aujourd\u2019hui posée sous co double aspect à l\u2019admiration de l'univers.Qu'est-ce qui se passe autour du Vutican ?Il y à là un mouvement qui doit éblouir et aveugler les incrédules, en méme temps qu'il éclaire et illumine ceux qui ont la foil Les rois de l'Occident avaient abandonné le Pape- Roi Ile avaient envahi ou laissé envahir sus Etats ; dans les conseils auliques des nations latines on a congpiré contro los droits temporels de la tiare, et, quand le Pupe n été détrôné comme roi, les grands et les puissants ont conspiré encore par le silence contre xon rétablissement : les princes de l'Occident sont de- mmeurés sourds à la grande voix de la Papauté qui fui- saît appel À leur protection et à leur injustice en faveur du domaine temporel.Voilà l\u2019humiliation et l'abaissoment.Mais en même temps quelle grandeur et queile gloire pour le Vicaire de Jésus-Christ | Les princes de Ruesie et de Pruxso, le roi do Wurtemborg vont présenter leurs hommages au captif du Vatican, et les deux plus puissants empires renouent des relations diplomatiques avec le Suint Siège ! Ce spectacle est bien propre À faire réfléchir les ennemis aussi bien quo les amis de l\u2019Église.\u201c Jamais les rois ne restont indifférents à l'égard du Vienire du Christ: tantôt ils se liguent contre lui, ourdiesent dos trames ot des complots pour le renver rer, brieer son scoptre et fouler aux pieds ss puissance; tantôt un sentiment de respect et d'amour les amène à ses pieds, et ils vout devant lui courber leurs fronts la Papauté ne s\u2019est im - 237 878 GAZETTE DBS OAMPAGNLS couronnés.Mais jamais ils ne re rangent tous à Ja fuis autour do lui duns un méme sentiment soit de haine, soit d'amour; car lo Christ doit toujours être victime et victorieux : lo Thabor et le Calvaire ont toujours pour lui des épines douloureuses et des rayons de gloire.Au moment où Hérode conspire avec les Scribes et les Phuriviens pour mettre à mort Celui qui est ne roi, Jes Mages vortent des profondeurs de l'Orient pour tui apporter de l\u2019or, do In myrrhe et do l\u2019encens, Dans ce double fait qui re produit autour du berceau du roi des Juifs, sont xymbolisses lcs destinées de lu Papanté, Là, an peut découvrir ce qui attend le Vicaire de Jé sus-Christ dans la suite des siboles, LA vont en même tempe prophétisés Néron et Constantin, Luitprand et arlemagnej en un mot, los perséeutéurs aussi bien que los protecteurs de l'Eglise.Ce même spectacle, nous ne pouvons asses le redire, nous est donné aujourd'hui.Tandis que les pays, qu'on eat resté encoro dans l'habitude d'appeler catholiques, attaguont en abandonuent le Pape, le Pape voit venir a lui Wladimir do Russie, Henri d\u2019Allemagne, le roi protestant de Wurtemberg ot lo représentant officieux de la protestante Angleterre.Tant il est vrai qu'il a dans la Pupauté une force divine qui triompho de tous los obstacles et déjouo tons los desscins! Du Va tican s\u2019_échappe ninsi uno lumière puissante ; mais une inmière qui aveugle les youz, si elle ne les dessille pas.Ce Vaticun, ce palais duns lequel Ia Papauté se voit aujourd'hui circonscrite et renfermée, ce Vatican avec son jardin, c\u2019est une prison et un tombean.Mais du fond de cotte captivité ot de cette sépulture quels ac cents d\u2019indépendance et quols signes de vie églatent à toute heure { Les princes du Nord viennent chercher la lumière ct la vie ponr lours peuples auprès de ce tombeau gloritux, d\u2019où la Papauté sort vivante.Chaque mulin, ce captif, ce mort qu\u2019on a cru rouler duns lu fosse vaticane, fuit entendre ra voix an monde entier; sa parole, toujours p'eine d\u2019à-propos, soutient l'énergie des bons, dissipe les ténèbres du duute et montre qu'il y a uno condition, une seule, en dehors de laquellu les trônes et los gonvornements chercheront vainement l'équilibre et la stabilité.Et cetle voix cst écoutée; elle le sera de plus en plus.Nous ne sommes peut-êtro pas loin du jour où le Pontife-Roi s:va rétubli dans sos droits couveruips; mais déjà l'heure cat vrnuo de répéter ces paroles de Mgr Pie : \u201c La Révolution qui porte partout le for et le feu, qui se jous avec le sang et avec la flamme, ia révolution a multiplié ses torches incondinires, elle a accumulé res fuscines embrasées autour du Vicaire de Jésus-Christ.Lo Vatican est tout investi de flammes, et voici que, comme autrefois le Seigneur sur le mont THoreb, son représentant siége majestucusement, il rond ses oruclos solennels au centre du buisson qui brûle ot ne se consume pus.\u201d\u2014Cuurrier de Bruxelles, == Mardi, le 27 juin courant, avait lieu au Col ège de Ste-Anue la distribution solennelle des prix.Depuis dix-neuf ans nous avons régulièrement ns- pisté à colle imposante solennité, où l'élève studieux roçoit la récompense due à un travail persévérant et énergique.Duns le cours de Ces années, nous avons vu des élèves depuis le commencement de leurs études jusqu\u2019à la fin, s© disputer vaillamment les prix accordés aux différentes matières.Quelques-une, dans la J lutte, ont cédé le pas À d'autres de leurs compagnons plus courageux, mais le plus grand nombre étaient vainqueurs jusqu\u2019à la fin Il est done important pour un élève; dès ron entrée su Collège, de se ranger du côté des victorieux, par un travail constant de tous les jours et une application sérieuse à l'étude des différentes matières qui sont enseignées dans cette ineti- tution, qui a la réputation d\u2019avoir fourni à la religion un nombreux clergé, et au pays des hommes marquants dans les différentes professions ou d'autresétata, Pour la première fois, cette solonnité n'a pas eu l'éclat ordinaire, car il manquait À ce rendes-vous annuel de nombreux amis de l'éducation qui se faisaient un devoir de venir applnudir aux succès des élèves da Collège de Sto-Ânne.Si ces amis de l'éducation ont à regretter de n'avoir pus été présents à cette ségnoe, nous ne pourrions pas dire que la majorité des élèves en opi regretté In câuse jcar on conçolt que ces jeunes enfants, après dix mois d'absence, ont häte de retourner Au toit paternel.C'était pour éviter a-1x élèves le séjour d'une journée de plus an Collège, que la séance s'est ouverte À sopt heures du matin, afin de permettre au plus grand nombre de prendre le convoi du chemin de fr à 10 heures du matin.M* Georges Têtu, élève do la classe junior de philosophie, a fuit le discours d\u2019ouverture avcc éloquence et uno diction dignes d'un grand orateur, pour parler uvec franchise et sans flatterie.A M.Joseph Lavoie, élève de ln classe senior de philoso hie, était réservée la tâche de faire le discours d\u2019udieu: il s'en acquitta avec beancoup de succès.Nous sentions, aux paroles tombées de ra bouche, que la reconnaissance était à l'unisson dans le cœur de ses huit confrères dont il était le digne interprête pour remercier M.le Supérieur, M.le Directeur ot leurs maîtrés de la sollicitude dont ils ont été entourés du- runt tout le temps de leurs études, et de l'avantage précieux qu\u2019il ont eu de puiser su Collége de Ste-Anne un enscignement qui leur permettra de poursuivre une carrière honorable, s'ils mettent en pratique les conseils qu\u2019ils ont puisés à la véritable source.Nous publions la liste des prix, Il n\u2019a pas été donné À tous les élèves d\u2019y voir leurs noms insorits.Cependant au nombre de ceux qui n'y figurent pas, ils sont nombreux ceux qui peuvent se rendre le témoignage d'avoir fait leur devoir; et s'ils n'ont pas de prix à montrer à leurs p«rents, ils ont la certitude d\u2019avoir accompli leur tâche à la antisfaotion de leur directeur et de leurs maîtres.P.usieurs même de ceux qui n\u2019ont pas été couronnés de lauriers ont mérité d'être inscrits au nombre des académiciens de la \u201c Société St Thomas d'Aquin \u201d ou d'obtenir les promiers degrés à la \u2018 Société de St-Louis de Gonzague.\u201d Ceux-là peuvent se bercer qu'à leur tour, une autre année, leurs noms figureront dans la liste des prix Labor omnia vincit.Distribution solennelle des prix au Collège de Ste- Anne, le 27 juin 1882, PRIX EXTRA : \u201c MÉDAILLE LORKNE.\u201d Médaille d\u2019argent offerte bar Son Exoellonco le Gounverneur- Général du Canada à l'élève qui a obtenu le pire de succès danas les solences.Mérités par M.Clément Lévesque, élève de la classe senier de Philosophie.TRIN GAKSTTE DES CAMPAGNES 879 \u201c PRIX POIRÉ.\u201d Prix de Philosophie\u2014Bourse de 20 piastres\u2014fondée le Très-Révérend Charles-Edouard Poiré, curé de Stent de In Pocatidre, pour encouragement des études philosophiqu Mérité par M.Georges Tôtu, élève de ls classe junior de Philosophie.\u201c PRIX PAINCHAUD.\u201d Bonrse de 20 piastres fondée par le Très-Révérend Charles Edouard Poiré, offert à l'élève de la Classe de Rhétorique, qui à obtenu le plus de succès en Eloquence.Méritée par M.Alphonse Pouliot, élève de Rhétorique.\u201c PRIX DUPOUR-DEMERS.\" Bourse de 12 plastres fondée par les Révérends Edouard Dufour curé de Baint Roch des Aulnsies, et Edouard Demers curé de Notre-Dame du Mont Carmel, offerte à l\u2019élève des classes de \u201c Versification, ?\u201c Belles-lottres \u201d ou \u2018 Rhétorique \u201d qui n obteuu le plus de succès dans l'étude de la langue Grecque.Méritée par M.Narcisse Desgagnés, élève de Bolles-lettres.COURS CLASSIQUE.Sagesse et application : Prix, Emile Poirier.CLASSE SENIOR DE PHILOSOPHIE.Enseignement religieux : Prix, Auguste Caron; ler acceasit Clément Levesque, 2+ David Garon.' Physique : Prix, Philippe Delisle; ler accessit (ex emquo) Louis Roneseau et Henri Thériault, 2e (ex æquo) David Gagnan et F-X, Casgrain.Etkique et Droit Naturel : Prix, Joseph Lavoie; ler accessit David Gagnon, 2e Philippe Delisle.Astronomie : Prix, Joseph Lavoie ; Ler accessit Philippe Delisle, 20 Louls Rotisseau.Chimie : Prix, Louis Rousseau; ler accessit F.-X.Casgrain, 2e David Gagnon.CLASSE JUNIOR DE PHILOSOPHIE.Enseignement religieux : Prix, Georges Tétu; ler accessit Joseph Levassenr, 2e Lucien Gauvreau.Philosophie Tatellectuello et Morale : 1er prix Georges Tôtu, 2e Alphonse Blanchette ; lor accessit Lucien Gauvreau, 2e Joseph um Mathématiqnes, ler prix Joseph Levasseur, 2e Lucien Gauvreau ; ler accessit Geurges Tôta, Ze Pierre Grondin.Botanique, ler prix rges l'êtu, 2e Joseph Levasseur; 1er accessit Lucies Ganvreau, Ze Louis Bacon.CLASSE DE RHÉTORIQUE.Excellence, ler prix Alphonse Pouliot, 28 Auguste Taschereau ; ter acoessit Emile Poirier, 2e Edouard Richard.Mention honorable : Gustave Verreault.: ¢ religieux, Prix, Gustave Verreault; ler acceselt Alphonse Pouliot, %o Augunte Tauchereau.\u2018ompositions françaises, Prix Alphonse Pouliot; ler accessit Edouard Richard, 2e (ex æquo) Auguste Taschereau et Gustave Verreault.Discours Latina, Prix Edouard Richard ; ler accessit Gustave Verreault, 2s Auguste Tascherean.Littérature: Préoeptes of Histoire, Prix, Emile Poirler; lor accessit Augnete Taschereau, 2e Alphonse Pouliot.Versions latines, Prix, Auguste \u2018Tascherean ; ler accessit (ex uo) Gustave Yorreault et Edonard Richard, 2e Emile Poirierémes latins, Prix, Edouard Richard; lor nccessit Gustave Verreault, Ze Alphonse Pouliot.Vers Latins, Prix, Gustave Verreault; ler accessit Emile Poirier, 2a Alphonse Pouliot.Versions greoques, Prix, Edouard Richard; ler accessit Al- Phonse Pouliut, 2 (ex mquo) Auguste Taschereun ct Emile oirier.Histoire universelle, Prix, Auguste Taschereau ; ler accessit Emile Poirier, 2 (ex wauo) Alphonse Pouliot et Arthur Lavoie.Histoire du Canada, Prix, Guetuve Verreault ; ler uccossit Alphonse Pouliot, 2e Auguste Tascheresu.Compositions anglaises, Prix, Auguste Taschereau ; leraccessit Alphouse Pouliot, 2e (ex æquo) mile Poirier et Charles Caron, CLASSE DE BELLES-LETTRES.Egoelloncs, ler prix Narcisse Desgagnés, 28 Silvio Pelletier; 1er aocessit Churles Vézina, 20 Martial Pelletier.Mentien honorable : Joseph Tétn-Bertranil.Enaoignement religieux : Prix, Narcisse Desgagnés ; ler acoes- sit Silvio Pelletier, Ze Charles Vézina.- Compositions françaises, ler prix Charles Vézina, 2e Sitvio Pelletier ler iccessit Narcisse Desgagnés, Zo Martial Polleer.Iittératuro-Préceptes ct histoire, 1e prix Martial Pelletier, 2e Narcisse Dengagnés ; ler accessit Silvio Pelletier, 2e Joseph Têtu-Bertrand.Versions latines, lor prix Narcisss Deagignés, 2e Silvio Pelletier ; ler accessit Charles Vézina, Ze Josey Tatu-Bertrand.Persions grecques, ler prix Silvio Pelletier, Ze Narcisso Desgagués ; ler accesuit Charles Vézina, 2e Martial Pelletier.\u2018re latins, Ter prix Narcisse Dougagnés, 2e Silvio Pelletier ; ler ucceasit Charles Vézina, 2e Martial Pelletier.; Thèmes grecs, ler prix Silvio Pelletier, 2e Léonard Benoit ; ler acceseit Narcisse Dengngnés, 2e Charles Vézina.Thèmes latine, ler prix Narcisse Desgaggnés, Ze Hilvio Pelletier; ler accessit Charles Vézina, Ze Martial Pelletier, ; Histoire noderne, ler prix Joseph Tétu-Bertrand, Ze Martial Pelletier; ler nceessit Bilvio Pelletier, 2 Charles Vézinu.Compositions anglaise, ler prix Léonurd Benoit, 2o Jose h Tota.ertrand ; ler accessit Narcisse Desgagnés, 2e Adelphe uy, VERSIFICATION.Æxoellence, ler prix Téleaphore Roy, 2e Arsène Hudou ; ler accessit Edouard Bernier, 26 Enéo Roulouu.Mentions honorables: Denis Garon, Alexis Anctil, Georges Carroll.Edouari Provençal, Al)-Lones Sirois.Enseignement religieux: Prix (ex tequo), Fnéo Rouleau et Georges Carroll ; lor nocessit Denis Garon, 20 Edouard Bernier.Compositions françaises, ler prix Edouard Bernier, Ze Arsène Hudou ; ler accesait l£douard Provençal, 2e \u2018Lélesplore Hoy.Grammaires latine et grecque, lor prix Télesphore Itoy, Ze Denis Garon ; ler uccessit Enée Ronleau, 2 Edonard Bernier, Versions latines, ler prix Arsène Huilon, 2o T'élesphore Roy ; ler acceæsit Fdvuuril Bernier, 2e Denis Garon.Versions grecques, ler prix Télesphore Roy, 20 Arsène Hudon; ler accessit Edouard Bernier, 2e Alexis Anctil.Thèmes latins, ler prix 'Téleaphore Roy, 2s Arsène Hudon; ler necessit Edonard Bernier, 5e Alexis Anctit.Thèmes grecs, ler prix Alexis Auctil, 2 Télesphore Roy ; ler ncuousit Arsène Hudon, Ze Enée Rouleau, Fers latins, ler prix Télesphore Roy, 2e Arsène Iudon ; ler accessit Denis Garon, 2e Enée Ronleuu.Histoire du moyen-âge, lor prix Télesphore Roy, 2e Edouord Provençal ; ler accessit Enée Rouleau, 2e Edoustd Bernier.Compositions anglaises, 1er prix Geores Carroll, 2e Edouard Bernier ; ler acces=it Edouard Provençal, 2+ Arsèue Hudon.CLABSE INFÉRIEURE DE GRAMMAIRE LATINE.Excellence, ler prix Ludger Dumais, 20 Victor Vézina ; ne- cessit, David Pellerin.Enseignement religieux: Prix, Ludger Dumais; ler accessib Omer Lizotte, Ze (vx æquo) Victor Vézina et David Pellerin.Grammaires latine et grecque : Prix, Ludger Dumain; ler accessit Victor Vézina, Ze David Pellerin, Versions latines : Prix, Ludger Dumais; ler accessit Victor Vézina, 2e David Pellerin, Interprétation greoque: Prix, Victor Vézina; lor acoowsit Ludger Dnmais, 20 Georges Cloutier.Il latine: Prix, Ludger Dumais; ler accessit David | Pellerin, 2e Victor Vézina.Thèmes grecs: Pris, David Pellerin; ler accessit Ludger Dumais, 20 Joseph Blondeau.Histoire romaine : Prix, Ludger Dumais; ler aocessit Victor Véziun, Ze David Pellerin, Langue angluise : Prix, Georges Cloutier ; 1er accessit Ludger Dumais, 2e Victor Vézina.Musique vocale\u2014lère Division\u2014ler prix David Gagnon, 2 Louis Houssenn, 3e F.-X, Cusgraln ; ler nocessit Louis Bacon, Zo Alphonse Pouliot, 36 [ex æquo] \"Thomas Enuis et Arthur ollet. 380 GAZETTE DES OAMPAGNEE tocale\u20142e Division\u2014ler prix Denis Garon, 2e Télesphore Roy ; ler accessit Arsène Hudon, 2e Edonurd Richard, Chant grégorien, ler prix David Gagnon, 2e Louis Rour-senu, 3e [ex æquo] Thomas Ennis et Philippe Dolisle, usique inetrumentale\u2014Piano\u2014ter prix F.-X.Cosgrain, 2e Auguste Taschereau ; ler accessit ex æquo) Emile Poirier ct Louis Bacon, % Louisa Rousseau.Bande, ler prix Lonis Rousseny, 20 F.-X.Casgrain ; ler sc- cesait Alphonse Pouliot, 28 Pantaléon Pullstier.Destin : Portraite et paysages : Prix, Joseph Levasseur ; ler Accessit Georges Lumoutague, 2e Narcisne Cantin.Horticulture, ler prix Denis Garou, 2 Léon Benuliou ; ler accessit Télesphore Roy, 2 Charles Vézina.COURS COMMERCIAL.Sagesse et application : Prix : Arthur Dessaint.Musi QUATRIÈME CLASSE.Excellence, Tor prix Georges Lavoic, 2e Philippe Roy ; ler accessit Thomas O'Neil, 2e Joseph Lapointe.Enseignement religieux: Prix, Zobéo Chenard; Ze accessit Georges Lavoie, Ze Alphonse Lemioux, Compovitions et exercices français, ler prix Georges Lavaie, 20 Thomus O'Neil; ler uccessit Alphonse Lemieux, Ze Michel Chamberland, Grammaire françaiseet analyse logique, ler prix Georges Lavoie, 20 Philippe Roy; ler nccessit Thomas O'Neil, 2e Zobéo Chenard.Versions anglaises, ler prix Georges Lavoie, Ze Albert Verreault; ler accessit Alphonse Lemienx, Ze Zobéo Chenard.Thèmes anglais, ler prix Thomas O'Neil, Ze Joseph Lapointe; ler nocessit Georges Lavoie, 2e Michel Chamberland, Tenue des livres, ler prix Philippe Roy, 2e Joseph Lapointe ; ler accessit Georges Lavoie, Ze Silvio Deschènes.AÂrithmétique, ler prix Silvio Deuchènes, Ze David Chonard ; lor aceewsit Michel Chamberland, 2e (ox iequo) Philip, e Roy ot Georges Lavoie.Histoire ancienne, ler prix Georges Lavoie, 2e Zobéo Chenard ; ler accessit Thomus O'Neil, Ze Josephs Lapointe.Géographie, lor prix Zobéo Chenurd, 2e Georges Lavoie; ler accesnit Thomas O'Neil, 2e Louis Gagné, Dessin et architecture, ler prix Georges Lavoie, 20 Philippe Roy ; ler accessit Thoms O'Neil, 2e Louis Gagné.Calligraphie, ler prix Joseph Lapointe, Ze Alphonse Lemieux ; aocessit, Albert Verrenult.Trorerène CLASSE.Fæcellence, ler Prix !Ierménégilde Faucher, 2e Arthur Dessaint; ler uccossit Eudore Roy, 26 Régis Gagnon, 3e Eugève Pelletier.Mentions honorables : Ludger Lévesque, Octave Lebrun, Arthur Dionne, Luc Custonguay.Enseignement religieux, Prix, Arthur Dessaint; lor necossit Herménégilde Faucher, 23 Nuzaire Hamel.Exercices français ct compositions françaises, Ler prix Herménégilde Faucher, 2e Arthar Dessnint ; ler accessit Eudore Roy, %e Régis Gaguon, 3e (vx wquo) Ludger Levesque et Octave Lebrun.Thèmes anglais, ler prix Arthur Dessaint, % Herménégildn Faucher; ler accessit Cirice Painchaud, 20 Régis Gaguv , Je Ludger Levesque.Versions anglaises, ler Prix 1lerménégilde Faucher, Ze Régis Gagnon ; 1er ncoessit Arthur Dessaint, 2e Eudore Roy, 3e Che Levesque.Grammaire francaise of analyse grammaticale, lor prix Hermé- négilde Faucher, 26 Arthur Dossaint; lor accessit Arthur |g Dionne, %e Eudore Roy, 3e [ex wquo] Octave Lebrun et Arthur Francenr.Grammaire anglaise, ler prix Herménégilde Fancher, 20 Arthar Dessaint ; ler accessit Régis Gagnon, 2% Eudore Roy, 3e Arthar Dionne.Analyse logigue, ler prix Herménégilde Faucher, Zo Arthar Dessnint; ler accessit Eugène Pelletier, Ze Régis Gagnon 3e [ex ieque] Arthur Dionne ot Eudore Roy.Ârithmétique, ler prix Georges Leejardins, 2e Arthur Dessaint ; ler necessit.Herménégilde Faucher, 2e Nazaire Hamel, 3e Eugone Pelletier.Géographie, ler prix Eudore Roy, Re Herménégildo Faucher ; ler accessit Arthur Dionne, 26 Arthur Dessaint, Je [ex wquo] Armand Verrault et Eugène Pelletier.' Calligraphie, ler prix Arthur Desenint, 2 Phidime Blais ; ler accessit Octave Lebrun, % Nazaire Hamel, 3e Eugène Pelletier.DeuxIEME CLASSE, Ezoellence, ler prix Armand Pronlx, 26 Robert Sasseville ; ler stccosvit Hornce Dumaiy, 2a Pantaléon Pelletier.Enseignement religieux, Prix.Alexandre Bélanger ; ler aocessit Jourph Langlois, Ze Ernest Vézina.Exeroice français, ler prix Armand Proulx, 2e Robert Sasseville ; ler accessit Charles Sasseviile, Ze TInrace Dumais.Thémes anglais, ler prix Armand I'roulx, 20 Horace Dumais ; ler nccessit Pantaléon Pelletier, 26 Philéas Montminy.Grammaire française, 1er prix Alexandre Bélunger, 2e Jossph Langlois ; ler acvessit Ernest Vézina, Ze Roheït Sasseville, Versions anglaises, ler prix Armand Proulx, 23 Horace Duis ; ler accrasit Robert Sassevillo, 2 Pantaléon Pelletier, Jlistoire sainte, lor prix Alexandre Bélanger, 2 Robert Sasseville ; Lor aecessit [ex æequo] Joseph Langlois et Ernest Sasville, 2 Charles Sasseville.Avithmétique, 1er prix Napoléon Létourncan, 24 Alexandre Bélunger ; ler uccessit Charles Sasseville, 20 Philéas Montminy, Géographie, Ler nrix Alexandre'Bélanger, 26 Ernest Vézina ; ler accessit Joseph Langlois, Ze Robert Sasseville.Calligraphie, 1er prix Éharles Sasseville, 2e Albert Godreau ; ler aocessit Philéas Montminy, 2o [ex æquo] Pautaléon Pelletior ot Mazanod Pelletier.PREMIÈRE CLASSE.Ezeellence, ler prix Magloire Levesque, 20 Wonceslas Simard ; ler accessit Delphis Roy, 2e François Caron, 3e Joseph Conillard, Mention honorable : François Benoît.Enseignement religieux : Prix, Magloire Levesque, ler accessit Charles Benulieu, %e François Benoit.Exercices français, Ter prix Joseph Couillard, Ze Megloire Leveaque ; ler accée-it Delphis Roy, 2e Wencuslus Simard, 3e François Benoit.Grammaire frangaise et analyse grammaticale, ler prix Magloire Lovesque, Ze François Benoit; ler accessit Wenceslas Simard, 2e François Beuoit, 3e Delphis Roy, Grammaire anglaise, lor prix Magloire Levesque, 2 François Benoit; ler accessit Wenceslas Simar«, 20 Delphis Roy, 3e Francois Caron.Arithmélique, ler prix Magloire Levesque, 20 François Benoit; lor accessit Joseph Demers, 2e Charles Dumnis, 3s Joseph Côté.Histoire sainte, ler prix Wencesius Simard, 2e Deiphis Roy ; ler nccessit Maglpire Lovesque, \u201ce Henri Tuschereau, 3e François Benoit, Géographie, ler prix Magloire Lovesque, 20 Wenceslas Simard ; ler accessit Delphis Roy, 2e Henri T'aschereau, 3e François Caron.Calligraphie, ler prix Joseph Couillard, 20 Henri Tascherean ; ler ied Charles Damais, 2e Wonceslas Simard, 36 Joseph Jonillard, Chant Grégorien, ler prix Alphonse Lomieux, 2 Luc Lizotte ; ler ncceasit J.-Baptiste Martin, Ze Cirice Paiuchaud, 30 Georges Desjardius.Musique vocale\u2014lère Division\u2014lor prix Philippe Roy, 2e Eudore Roy; 1er aocessit Cirice Painchaud, 2e Luc Lizotte.Musique vocale\u20142e Division\u2014ler prix Eugène Pelletier, 2 Ovide Dumais; ler accessit Ilenri Tuschereau, 2 [ex æquo] Charles Sasseville et Edousrd Boissonneault, 35 Vincent Dax 20 Philippe Roy ; téus Montwiny, de our, ler ac- Piano, ler prix Joseph Lapointe Arthur ceasit [ex wquo) Louis Demers et Phil Dioune, JAUSERIE AGRICOLE CULTURE DES PRAIRIES On appello prairie, dans lu plus large extension du mot, toul terrain qui produit des plantes fourragères.Les prairies sont naturelles où artificielles. GAZETTE DES OAMPAGNES 881 Les prairies naturelles eont celles qui se forment spontanément, c'est-à-dire enns l'intervention de la main de l'homme: leur gozon est exclusivement composé de grominées, ou à la fois de graminées et d'autres plantes fonrragères ; on y trouve aussi quelques plantes suxiliaires.Dans le création des prairies naturelles, le rôle du cultivateur se borne à accélérer la formation du gazon.Les prairies natorelles ont une durée illimitée.Les prairies artificielles sont celles que le cultivateur crée eur tel où tel terrain et dont la durée est variable, ainsi que la composition.Tl est des prairies artificielles qui sont composées de gruminées ou d'un mélange de graminées ot d'autres plantes fourragères.Ces prairies ont souvent vne du- 16e de plusieurs années.Il est d\u2019autres prairies artificielles composées d\u2019une seule plante fourragère, telle que le trèfle, qui ne dure que deux ans, de suinfoin ou de luzerne dont la durée est de dix à vingt-cinq ans, Les prairies artificielles, uniquement composées de minées, ont une durée qui varie d\u2019un à dix ans et avantage.Des prairies naturelles.\u2014 Los prairies naturelles permanentes et les prairies temporaires où artificiel les, composées excinsivemont de graminées où d\u2019un mélange de graminées où d'un mélange de graminées et d\u2019autres plantes fourragères, dont n durée est de plus de cing ans, ront soumises aux mêmes principes do culture.Les prairies naturelles et la catégorie des prairies artificielles qui leur est annoxée, sont destinées à être fauchées ou pâturées.Elles n'entrent pas régulidrement dans les rota tions.Ces prairies sont indispenaubles dans toutes les ex- ploitat ons: le cultivateur ne saurait s\u2019en passer lorsque ses terres sont fortes, froides ou humides et en- elins en s\u2019enherber.Il en est de même dans les terres sablonneuses irrigables ou sujettes aux inondations momentanées.Dans les terres rèchos non irrégables ni inondables, la eulturo des prairies est précaire et incertaine : mieux vaut, dans ces circonstances, les remplacer par 1s culture d'autres plantes fourragères.Il est toujours avantagoux d'établir des prairies permanentes sur les terrains frais jusqu\u2019à la fensison, qui deviennent secs À l\u2019approcho de la maturité des céréales dont la réussito est par conséquent incertaine, et dans ler localités où lu main d'œuvre est chère.Elles fournissent toujours un grand bénéfice à pro ximité des grandes villes, où l\u2019on se procure facilement et à peu de frais les fumiers et toute espèce d\u2019ou- 18, , Le cultivateur doit viser à obtonir sur un terrain donné la plus grande quantité d'herbe possible avec le moins de fruis et le plus de qualités.; Les prairies destinées à être pâturées par le bétail, en vue de l\u2019engraiesement ou de la laiterie, doivent être munies d'abronvoirs fournissant une eau fraîche et abondunte.Le bétail doit y trouver des abris derrière lesquels il puisse so soustraire aux arJours du 0 loi] ot aux intempéries des raisons.On doit pour cels y planter des arbres de distance en distance; il importe aussi dy planter des poteaux ga et là, contre lesquels le bétail puisse aller ge frotter : c'est le meilleur expédient pour empêcher qu'il n'endommage les arbres.Avant de procéder à l'établissement des prairies, il importe do s\u2019enquérir de la nature du sol, de sn ritua- tion et de sa position.Tout terrain destiné à être converti en prairie doit être soumis À des labours profonds avant l'hiver, être égalisé ot nivelé par des Inbours enporficiels.Il sera assuini par lo drainage, s'il y a une pente suffisante, quand il sera couvert de nappes d\u2019eau atagnante ou que son souseol sera imperméable.Une végétation adventico, furmée par des joncs ou d\u2019autres plantes analogues, indique l'imperméabilité du sous sol.S'il y n lieu d'établir des fossés et des rigoles pour éconduire ou recueillir les aux, on doit faire en sorte qu'ile donnent bien les résultats qu'on en attend, Dans les terres fortes, les labours se font aussi profondément que possible.Dane les terres sablonneuses, dont la couche dépasse plus de roizo pouces, les labours profonds sont moins nécessaires; ici, il faut s'attacher particulièrement aux roulages qui raffermissent le terrain.Lo terrains sablonneux, quoique donnant en géné ral uno récolto moins abondante, fournissent, par contre, les meilleures qualités de fourrages.Les terrains froids, compactes et humides, humeux et maréoageux, produisent une plus grande quantité d'herbes, mais perdent sous le rapport de la qualité : en règle générale, les fourrages qui en proviennent sont grossiers et médiocres.Ils peuvent s'améliorer considérablement par l'emploi du sable, de la chaux et d'autres amendements.Les espèces fourragères reconnues commo fournissant le plus grande quantité de substances alimentaires et nutritives, semées dans des conditions données, ne s\u2019y maintiennent pas toujours, disparaissent souvent et perdent particulièrement de leurs proprié - tés nutritives.Chaque espèce, dit le comte de Gasparin, cherche à s'étendre en combattant ses voisins, et c'est après une longue sério de luttes quo l'équilibre s'établit et que chacune d'elles finit par occuper le rang rolatif à sa force de végétation ou à ln facilité de sa multiplication.t Il se passe quelquefvis longtemps avant qu\u2019un gazon soit complètement formé.I! faut que les circonstances favorisent le dépôt des germes qui conviennent le mieux au terrain; que lu guorre intestine que les lantes se livrent entre elles soit terminé par le ba- ancement réciproque des forcos dos végétaux, Mais un gazon vieux no se modifio plus radicalement ; il éprouve seulement des variutions causées par celles des saisons qui favorisent tantôt les plantes gai aiment la fraîcheur, tantôt celles qui supportent la sécheresse.Dans les gazons pâturés pendant toute la belle saison, les plantes que Jes troupeaux refusent do manger se multiplient de préférence, parce qu'elles viennent toutes à maturité et so disséminent abondamment, Les espèces réputées médiocres dans d\u2019autres circonstances ¢'sméliorent, sous le rapport de la quantité ot de In qualité de ln récolto, lorsqu'on les place dans des conditions opposées.Les espèces fourragères n\u2019ont donc pas des qualités abeolues. 882 GAZETTE DES CAMPAGNES I! n'est guère avantagoux de semer une seule espèce de graine graminée réputée la meilleure, attendu que l'expérience a appris que souvent elle disparaît ça et là, en laissant des vides préjudiciables aux intérêts du cultivateur.Quoique le oultivateur ne soit nullement l'arbitre de la nature des herbes qu\u2019il voudrait trouver dans sos prairies, il importe néanmoins qu'il choisisse les espèces dont les exigences se rapprochent entre elles sous le rapport de lu nature du sol, de ra situation, de son exposition et do l'époque de leur plus grand développement.Les pruivies peuvent être composées en prenant uniquement pour base l\u2019époque de la floraison des espèces ou, tout on ne négligeant pas cette donnée, d'après la nature plus ou moins humide du sol.L'époque de l\u2019ensemencement est déterminée par le climat, la nature du sol et la rusticité plus ou moins grande des plantes qui forment lo mélange.Avec un climat variable, et plutôt humide que sec pendant l\u2019été, on doit préférer l\u2019ensemencement du printemps ; car alors les jeunes plantes croissent assez vite pour prendre racine et duvionnont assez fortes pour résis- ler aux riguours de l'hiver.Au contraire, si la nature du climat fuit redouter un été sec ot prolongé, qui ralentisse et arrête lu végétation, on doit ensemencer l'automne, On ne sème presque jamais une prairie sans lui donner une plaute protectrice, choirie parmi les céréales, La quantité de semonce À employer varie avec la nature du eol, Je temps qui règne pendant le semis, et le nombre des espèces qui entrent dans lo mélange.Si le sol est humide, on augmonte d\u2019un dix-ème la quantité de semence, Il en est de même si le mélange n\u2019est composé que de deux ou trois espèces, Un semis un [en trop dru ne porte aucune teinte sensible et durable au produit de la prairie; tandis qu\u2019une prairie fuite par un semis clair n'atteint la production qu\u2019elle aurait dû avoir du premier abord, qu'après plusieurs années de végétation, si toutefois elle se rétablit; car plus de jeancs plantes de gazon sont expncees, plus les mauvaises herbes trouvent de in place pour s'établir et se propager.C\u2019est à quoi il est souvent difficile de remédier immédiatement, Voici, d\u2019apres M.C.A.P.R.Landry, duns son Traité populaire d'agriculture, comment on procède pour l'ensomencement des prairies : « Au priotemps, on sème un grain actif qui pourra &e récolter de boune heure à l'automne, ce qui permet de semer los graines do prairies vers le milieu d'août afin que les plantes aient le tomps de pousser de fortes racines avant l'hiver.\u201c Huit fours avant les semailles on donne un labour superficie de 4 à 5 pouces de profondeur, qu'on fuit suivre d\u2019un hersuge croisé atin d'obtenir un émieite ment complet du sol.On sème alors, on enterre les plus grosses graines a7ec le dos d\u2019une herse ou Avec un chässis garni d\u2019épines.Cotte opération terminée, ou roule légèrement ou énergiquement le sol suivant qu\u2019il a déjà quoique consistancu ou qu'il est très-po reux, \u201c« Si l\u2019on sème au printemps, le sol devra être pur- £é de toutes les mauvaises herbes, au moyen de cultures convenables, et c\u2019est, ici que les récoltes sarclées rendent de très-grands services.L'année sui vante, on eultive nne céréale, et c'est dans cette dernière que l'on sème les graines des plantes fourragères.\u201c* Quelquefois, cependant, la récolte sarolée peut être onlevée asses tôt pour permettre au cultivateur de confier à la terre un grain d'automne.On sème alors la graine de prairie, au printemps suivant, dans le mois 5 mai, sur la céréalo déjà levée, On enterre au moyen du rouleau, \u2018 Ainsi semées avec où aur une odréale, les graines fourragères et surtout les jeunes plantes qui en naissent se trouvent bien de l\u2019abri que leur procurent les longues tiges des grains, on les préservant des grandes sécheresses de l'été.* Mais il ne faut pas que le grain soit semé tron fort, car alors les jeunes plantes, soustraites aux heureuses influences de l\u2019air, s'étiolent et ne reçoivent pas en assez grande abondance la nourriture dont olles ont besoin.La céréale qui recovra les gruines des prairies devra done toujours être seméo plus claire que d\u2019or- dinuire.\u201c Uno autre considération importante, c'est de semer la céréale le plus tôt possible, de choisir mème, lorsque d\u2019ailleurs les exigences de la culture ne s\u2019y re- fusont point, parmi les céréales, celle qui mbrit la lus vite, afin qu\u2019une récolte hâtive permette aux Jeunes plantes de la prairie, en occupant seules désormais le sol, de s\u2019alionger, do consolider leurs racines, de ponsser en touffes serrées, de préparer enfin une résistance plus effective aux rigueurs do l'hiver, * Les gruines de prairies doivent être enterrées su perficiellement; une horse légère, un fagot d\u2019épines ou même simplement un tour de roulezu, si le sol est meuble et le fumps frais, suffit pour les mettre en état de germer.Le tassement du sol, à l'aide du rouleau, fuvorise toujours la levée des graines et prépare au fauchage une tâche plus facilo et plus prompte, \"\u2014 (4 suivre.) \u2014\u2014 rm Fanage du foin La conservation du foin, ea couleur et son odeur dépendent du funage qu\u2019il à reçu.Dana les endroits qui no sont pas à fourrage, où l\u2019on ne fait que la gnantité qui s\u2019y consomme pour la nourriture des bestiaux, on fane très-mal, et l\u2019on à par conséquent de mauvais foin, lors même que la qualité de l\u2019herbe serait bonne; on le laisse étendu à la rosée, À la pluie, et l\u2019on attend souvent que tous les prés d'une ferme soient fauchés avant de se mettre en devoir de faner.L\u2019alternative du soleil et de l'humidité altère entièrement la couleur et le parfam du foin ; le fanage doit donc se diriger de manière à l\u2019éviter, En voici le procédé : Dès le lendemain de la fauchaison, on retourne les andains nprès que le soleil à séché l\u2019intervailo du pré resté entro chacun ; deux heures après cotte opération, on fane en sccouant et en réunissant les an aing, en sorte qu'on ne voie point de vides sur le pré; deux heuros ensuite, on socoue de nouveau en serrant un po plus le foin, Aussitôt que le soleil commence à wiblir et le foin etant encore brûlant, on en forme des andains avec un râtean sur toute la longueur du pré; ce qui s'opère en remuant ane certaine largeur GAZETTE DES CAMPAGNES 883 de foin sur la centre de l'andain; à cet effet, une femme se met à chaque bout, et elles marchent au-devant l'une de l'autre, ramenant tovjours le foin sur le même centre.Tout le foin étant ainsi arrangé, en bandes longues et droites, on les roule sur elles-mêmes en les divisant de manière À former des tas d'environ quatre pieds d'épaisseur, serrés et impénétrables à la luie.Une fetmme râtèle autour 4 mesare ot porte ses \u2018anures eur la partie de la bande qui n\u2019est pas encore roulée, en sorte que le pré soit parfaitement propre.Ce foin, ainsi roulé lorsqu'il était encore chaud, fait autant dans la nuit que #'il elit été six heures de plus au soleil, et le pré n'étant pas couvert entièrement 5e sèche aux premiers rayons du soleil.Le lendemain on étend lus tas sur les intervalles qui ne sont pas re couverts ! deux heures après on fane et on rapproche ; puis encore une seconde fois ; et enfin on roule le foin comme la veille.Le troisième jeur il est bon à rentrer à midi, ou à mettre en meule.Si la pluie interrompt Ja euite de ce travail, on laisse le foin roulé jusqu\u2019au beau temps; il ne court aucun risque.On peut même le garder sinei quinze jours sans qu\u2019il soit aitéré.\u2018ar ce mcyen on obtient du foin vert et adorant, qui plait infiniment aux bestiaux en même temps qu'il les nourrit mieux ; et si on voulait le vendre, il aurait plus de débit qu\u2019ancun autre, Une chose essentielle lorsqu'on entroprend le fanage, c\u2019est d'avoir assez de monde pour l'exécuter promptement et pour que le foin se trouve retourné en entier en peu de moments.Chaque fois aussi qu'on réitère le fanago, il faut avoir l'attention de commencer par le côté qui à élé le premier secoué, Aucun travail d'agriculture ne demande plus d\u2019activité et de célérité que le fansge, car il ne faut qu\u2019un orage pour gâter ou du moins détériorer tout le foin d'un pré, lorsqu'il estétendu.\u2014_\u2014\u2014 Pronostics tirés de l\u2019atmosphère et des animaux Les pronostics, tirés de l'atmosphère et des animaux, sont les seuls dont on puisse déduire quolques indices certains sur les changements de temps et sur l\u2019ap proche des météores : if est utile de les connaître lorsqu'on habite la campagne.Voici les plus accrédités : Pronostics tirés de l'atmosphère \u2014 10.Lorsqu'on voit des éclairs sur l'horizon, sans aucun nuage, c'est signe de chaleur et de beau temps.20.Le tonnerre du soir amène l'orage; celui du matin, le vent; celui du midi, Ia pluie.30.Le tonnerre continuel et roulant annonce une bourrasque et un violent orage, 40.Les couronnes blanchâtres qui entourent la lune sort un vigne certain de pluie, 50.Lorsque la pluie tombe en espèce de fumée, c'est signe qu\u2019ello durera longtemps.60.Les nuages qui, après la pluie, descendent à la surface de lu terre et paraissent rouler sur les champs annoncent le beau temps, To.S'il survient un brouillard après la pluie, c\u2019est signe de beau temps.80.Si le brouillsrd survient pendant le beau temps, et qu'il s'élève en laissant des nuages, c'est un signe certain de pluie.2o.En biver, lus éclairs annoncent la neige, le vent ot la tempête, me .100.Les nunges moutonnés indiquent le vent en été, et la neige en hiver.110.Si, après un grand vent, il survient une gelée blanche suivie de brouillard, le temps devient mauvais et malsain.120.Les vents qui commoneent à souffler pendant le jour sont plus forts et durent plus longtemps que ceux qui commencent la nuit, 180.La gelée qui commer:co par un vent d'Eat duro longtemps.140.Les bonnes ou mauvaises odeurs, plus fortes qu\u2019à l'ordinaire, annoncent la pluie.100.Lorsque le vent amène lo son des olockes éloignées, c'est signe de changement de temps.160.Quand il pleut dans ls nouvelle lune de juin, il pleut presque tous los jours du mois.Promosties tirds des animate.\u201410.La chouctte qui chanté pendant Is pluie, annonce le rotour du beau temps.20.Lorsque les canards et les oies volent ga et là sur la surface de l'eau, en plongeant, criant et battant des ailes, c\u2019est signe de pluie et d'orage, 30.Quand les abeilles s'écartent peu de In ruche, ou rentrent en foule le soir, cela annonce la pluie et l'orage.4o.Si les pigeons rentrent au colombier plus tard que de contums c'est signe de pluie pour le lendemain, 50.Si les oiseaux de proie se réunissent en grand nombre, et volent dans une région élevée, en tournant Sans cesse, c'est une annonce certaine d\u2019un orage violent et extraordinaire.Choses et autres.Balayures pour la confection des composts.-On doit poitersoigneu- semeut toutes les balayures sur les composts on fumiers ; car, outre qu\u2019elles conconrent À former d\u2019excelleut terreau, elles gâteut les cendres lorsqu\u2019on les ponase dans les foyers, comme cela arrive souvent de le faire aux domestiques paresseux qui ne sont pas surveillés.On ne se fait pas d'idée du volume du balayures de l'année dans une maison de campagne, elles fournissent de quoi famer nu carré de jardin.Æconomie de temps.\u2014En fait d'économie domestique, on parle beancoup de celle de la nourriture, du bois de chanftuge, ete., mais point du tout de celle du temps, chose copendant Ja plus précieuse et la plus chère, puisqu\u2019en méuugeant lo tempa et W\u2019en perdant jamais, ou épurgne l'emploi d\u2019un où de plusienrs ouvriers ou dumestiques, suivant l\u2019état de ga maison, ce qui comprend : gages, nourriture, etc.La plus grande éconumio en ménage est donc celle qui abrégs Ie temps et facilite ln manière de faire.Pour celnil fant que tout soit commode, depuis la distribution du local, des granges, des bâtiments, jusqu'aux ustensiles ou instruments d\u2019agrieulture.L'argent employé à ces améliorations et perfectionnements est do l'argent placée à vingt, quelquefois à cinquante pour cent, La femme forte \u2014Tout le monde parle de la femme forte ; main eu «le personnes connaissent le portrait qu\u2019en fuit Salomonous allons le transczire mot à mot, pour engager nos lectrices à 1e prendre pour modèle : c\u2019est le plus haut degré de porfection u'elles puissent s\u2019efforcer d'atteindre, \u201c Elle est aimante, ha- \u2018bile, active; elle tend la main & Puiligé, elle parle avec dis- \u201c cornement, et la loi de charité est toujours sur ses lèvres ; ses \u201c enfants la béuissent chaque jour a leur lever ; ecn mari dit : \u201c Plusieurs filles ont été excelleutes, tu les surpasses toutes, + La grdce trompe, la beauté v'évanouit, mais colle qui té res- aemblo méiite sans cesse des louanges.\u201d Le prix de la main-d'œuvre \u2014Il cat de première utilité pour un cultivateur de connaître Je prix de la main-d'œuvre dans tout ce qui concerue les ouvrages qu'il est daus le oau do faire cxé- cuter.Lorsqu'on n\u2019a aucune donnée sur un genre de travail, ll faut svoir ln patience de fuite manœuvrer devant voi, peudan vo \u2014_- - a ~~ 884 GABETTE DES CAMPAGNES + lunienrs heures, les compter et suppnter en déduisant les pe- its dérangements qui penvent avoir lien, Par ce moyen, on Apprend à juger ei les ouvriers emploient leur temps en notre mice: cela sert aussi de guide pour passer des marchés et Wavoir à quoi s\u2019en tenir.arr ee RECETTES Colle-forte liquide La colle-forte, rondue liquide par l\u2019addition de vinaigre ou de viisky, demeure toujours liquide et se garde longtemps ; on peut l\u2019employer froide.Colle de fartte.\u2014On rend la colie do farine pour coller le tapisserie beaucoap plus forte en y ajoutant de l'ail haché ou 6vrasé, qu\u2019en fait cuire en même temps que la farine.Meétéorisation des détes À cornes ou des chevaus Quand ces animaux sont entlés où météertes pour avoir trop mangé de trèfle, où quoi que ce soit, 11 fant d'abord leur jeter pur los reins et les flancs de grands seaux d'eau froide, et les convsir d\u2019un drap plié en quatre et bien trempé d\u2019eau fraiche ; si ce moyen ne suffit pas pour diminuer l\u2019enffure, on leur fait avaler uno pinte (l\u2019eau froide, dans laquelle on met deux cuillerées à bouche d'alcnli volatil, où trofs cuillerées d\u2019éther aul- furique; ou Lien enfin une once de sel de nitre mêlé à un once de whisky, et toujours dans nue pinte «l\u2019eau.Lorsque ces moyens sont infructueux, et que l\u2019enflure «st parvenue à son plus hant degré, il faut nécessairement percer le flanc ganche : cette opération exigeant uno main exercée, il faut recourir à un vétérinaire.Dans tous les cas, il est bon de faire promener l'animal, et assez vite.Ÿ PS NAVIGATION DE LA TRENT.AVIS AUX ENTREPRENEURS.JAR uicatTioN des travanx pour les canaux de Fenelon Fulls, Buckhorn, et Burleigh, qui devait avoir lien le cinquième jour de juillet prochain, est inévitablement remise aux dates snivantes :\u2014 Les roumiestons seront reçues jusqu\u2019à mercredi, le deurièmejour d'août prochain.Les plane, dovis, ete, seront prôts à être examinés [aux endroits Jd mentionnds] santedi, lo quinzidme jour de juillet prochain.Par ordre, A.P.BRADLEY, Becrétalre.Dépt des chemina de fur et canaux, Ottawa, 20 Juin 1882.30 Juin 1832, CANAL WELLAND.AVIS AUX ENTREPRENEURS.De SOUMISSIONS cachetées, ndresséen au soussigné, et ortant la suscription \u201c Soumission pour le Canal Weldead, \u201d seront reçues à ce Imrenu jusqu\u2019à l'arrivée des malles le l\u2019Eat ot de l'Ouest, MARDI le onsième jour de Juillet prochain, pour certains changements à faire à l\u2019Eoluse No.Ÿ sur la ligne de l\u2019ancien Canal Wolland, ot l\u2019agrandissemont de la dito écinse.On pourra voit une carte de l\u2019endroit ninsi que les plans et dovis des travaux à faire à ce bureau et au bureau de l\u2019ingé- nienr local, Thorold, dès et après MARDI le vingé-septième jour de juin prochain ; l\u2019on poursa aussi s\u2019y proourer des formales imprimées de soumission.entropreneurs devront se rappeler que chaque soumission doit être accompagnée d'un chèque do banque accepté pour la somme de $1,500; cette somme sera sonflsquée si le sou- missdonnaire refnse de siguer le contrat pour l\u2019exécution «les travaux aux taux et prix offerts, et aux termes et conditions stipulés dans le devis.fe chèque sera remis à ceux dont les soumissions n\u2019adrent pas été acceptées.| Cs département ne s\u2019engnge pas néaumetus à accepter la pitis basse ni aucune des soumissions.| Par ordre, F.BRAUN, Bestétaire.Dépt, des chemins de fer et canaux, Ottawa, 92 mai 1868.ler Juin 1882 NAVIGATION DE LA RIVIERE TRENT, Canaux de Fenelon Falls, Rapides Buckhorn et Burleigh.AVIS AUX ENTREPRENEURS.ES SOUMISSIONS cacheiées, aclressées au sonssigné, et portant la suscription \u201c Soumission pour lu navigation de la rivière Trent, \u201d seront reçues à ce bureau jusqu\u2019à l\u2019arrivée fles malles de l\u2019est et de l\u2019ouest, mercredi le cinquième jour de juillet prochain, pour la construction de denx écluses d'ascon- sion, piliers de pont et antres travaux à Fenelon Falls; aussi pour la construction d\u2019une éclnse anx Rapides Burckhorn, et pour lu construction de trois écluses, uue digue ct piliers de pont anx Chutes Burleigh.Les travaux à chaoun de ces endroits seront adjugés séparément, On pourra voir à co bureau des cartes de différents endroits ainsi qne les plans et devis des travaux à faire, dès et après mercredi, le vingtième jour de juin prochain ; on pourra nussl #\u2019y procurer des formules imprimées de soumission Svmblable renseignement au sujet des travaux à faire à Fenelon Falls se- Tu fourni à cet endroit-là; et quant à ceux de Buckhorn et on pourra obtenir ces rensuignements au bnreaude l'ingénieur local, Peterborough, Les entrepreteurs flevront se rappeler que les soumissions pour les divers travaux devront être accompagnées d\u2019un chèque de banque accepté, comme suit :\u2014 Pour les travaux de Fenelon Falla.do Rapides Buckhorndo Chutes Burleigh,.-.1,500 Et que ces diverses sommes seront confisquées si le soumise sioruaire refuse de signer le contrat pour l\u2019exécution des bra- vaux aux taux et prix offerts, et aux termes et conditions stipulés duns le devis, Le chèque sera remis à ceux dont les soumissions n\u2019auront pas été acceptées.Le département ne s'engage pas, uéaumoins, à nocepter la plus basse ni auçune des soumissions.\u2026 $1,000 .\u2018500 Par ordre, F.BRAUN, Secrétaire, Département «les chemins do fer et canaux, Ottawa, 22 mai 188%.1er juin 188, "]
Ce document ne peut être affiché par le visualiseur. Vous devez le télécharger pour le voir.
Document disponible pour consultation sur les postes informatiques sécurisés dans les édifices de BAnQ. À la Grande Bibliothèque, présentez-vous dans l'espace de la Bibliothèque nationale, au niveau 1.