Gazette des campagnes : journal du cultivateur et du colon, 20 mai 1887, vendredi 20 mai 1887

[" a XXIV Ste-Anne de la Pocatidre, P.Q.20 mai 1387 No.30 GAZETTE DES CAMPAGNES JOURNAL DU CULTIVATEUR ET DU COLON PARAISSANT TOUS LES JEUDIS Rédacteur-Propriétaire : FIRMIN H.PROULX.L'abonnement peut dater du ler de chaque mois, ou commencer avec le ler numéro de l'année.On ne s'abonne pas moius que pour un an.L'avis de discontinuation doit être donné par écrit, au Bureau du soussigné, UN MOIS avant l\u2019expiration de l\u2019année d'abonnement, et les arrérages alors devront avoir été payés ; si non, l'abonnement sera censé continuer, malgré même le refus de la Gasette au Barean de Poste.Toat cé qui concerne la rédaction et l\u2019envoi de correspondances doit être adressé À FrrMIN H.PRoULX, Rédacteur-Propriétaire.Gérant Æoctor A.Proulx.Tont ce qui concerne les abonnements à la Gasetie des Campagnes et les nnnonces à tra ubliées dans o6 journal, doit être adressé à Hector A.Proulx, Gérant.ANNONCES Premidre insertion.10 centins par ligne & Deuxième insertion, oto.\u2026.3 contins par ligne Pour anvonce à long terme, conditions libérales.Ceux qui désirent s'adresser tout partionlsà- rement aux oultivateurs pour la vente de terres instruments d\u2019agricnlture, etc., otc.trouveront avantageux d'annoncer dans ce journal.Se > TOOT ABONNEMENT : 81 1a guerre est In dernière raison des peuples, Vagriculture doit on être la première.} ABONNEMENT $1 PAR AN Emparons-nous du sol, si nous voulons conserver notre nationalité.$1 PAR AN SOMMAIRE.Revue de la Semaine: Ordinations par Son Eminence le Cardinal Tascheresu, à la Basilique Notre-Dame de Québec ; Ml'abbé Georges Eugène Tôtu est le cinquième prêtre dans ls famille de fon le Dr Ludger Tôtn de la Rivière-Ouelle.\u2014L'église de la Bonne Ste Anne de Beaupré déclarée Basiligue mineure.\u2014L\u2019Hon.M.H.G.Joly présiders à l\u2019expost- tion provinciale qui doit avoir lieu à Québec.\u2014 Meur bres de l'Assemblée Législative de Québeo.\u2014Médaille de coloniea- tion offerte aux zélateurs.\u2014 Questions agricoles à l'Assemblée Législative de Québec.Cañserie Agricole : Elevage des bôtes à laine (Suite) \u2014Le métissage.Sujets divers : Difficulté de prendre an cheval loraqu\u2019il est au pâturage.\u2014Le poulalller : l\u2019inoubation des poules.\u2014Dindes couveuses.\u2014Confection d\u2019un herbier.Choses et autres : Le troupeau de bétail Ayrshire sur la ferme- modèle du Collège de Ste Anne\u2014Une brochure relative à l'élevage des chevaux.\u2014Cerole agricole de 8t François de Matapédiac.Bibliographie: \u201c Paillette d\u2019or, \u201d cueillette de petits conseils pour Ia sanctification et le bonheur de la vie.Reosties : Moyon de connaître les œufs qui produiront des coqs ou des pouels.\u2014Banière de faire du vinaigre de cidre.A nos abonnés retardataires\u2014Nous prions instamment ceux qui nous doivent des arrérages pour abonnement à la Garette des Campagnes de nous les fuire parvenir le plus tôt possible.Nons avons grandement besoin do ce qui nous cet dd afin de faire honueut à nos propres affaires.Ces srrérages ous sont absolnment indispensables pour payer les frais d'impression, de papier, eto., nécessités pour la publication de notre journal.Les deux ou trois piastres que nous recevons actuellement chaque semaine, pour abonnement à la Gazette des Campagnes ne suffisent certainement pas.Cenx qui ont à cœur l'existence de notre journal se feront, sans doute, un devoir de nous payer leur abonnement au plus tôt.REVUE DE LA SEMAINE Ordinations à la Basilique Notre-Dame de Québec \u2014 Dimanche dernier, Son Eminence le Cardinal Tascherens n fuit les ordinations suivantes à ln Busilique Notre-Dame de Québec : Sous-diaconat : MM, Clovis Arsensult, Stanislas Irénéo Lecours et Patrick OReilly ; Diaconat: MM.Pierre Siméon Beaulieu ot Joseph Fabien Damai-; Prôtriee: MN.Pierre Antoine Georges Miville, Louia Magloire Antoine Bacon, Grorges Engène Tétu et Joseph Ulric East.MM.Bacon, Miville, Tétu, Dumais et Beaulien sont d'anciens élèves du Collège do Ste-Anne.M.Bacon, fils de feu le Dr Bacon de Montmagny, est le nevou du Rév, M.Cha Bacou, curé de l'Islet.M.Georges Tètu est le fils cadet de feu lo Dr Ludgor Tata do ln Rividro Ouelle ot le cinquième prêtre de cetle famille, ce qui est quelque chose d\u2019inoui dane les annales ecclésiastiques du Canada, Il est frère do Mgr Têtu de l'archevêché, et de MM.los abbés Alphonee et Frangois Tétv, professeurs au Colidgo de Ste Anne.Un autre de leurs frères, M, l'abbé Ludger \"Tatu, n trouvé vne mort tragique duns los flots du St.Laurent, il y à quolques années.M.l'abbé G.Tota a dit ka premidre messe à l'église de Notre Dume des Victoires, & lu buese vile de Québee; ir est nommé vicaire À la Basilique Notre-Dame de Québec.L'église de la Bonne Ste Anne de Beaupré déclarce Brsilique mineure.\u2014 Les journaux de Québec informent que Veglise do Ste-Anno de Bennpro n eté déclarée Basilique tmineure par Sa Suinteté Léon XIII.Ii 'y aura, dans ln nouvelle Basiliquo sept autels fisés à l'instar de St-Pierre de Rome.Le Svaverain Pontife fera couronner la statue de !n Bonne Ste Anno de Beaupré, par Son Eminence le Cardinal Taecheronu, le 26 juillet jour de ln fête patronale.L'Hon.M.G.H.Joly présidera à l'expotition provinciale de Québec.\u2014Nous apprenons avec plaisir que aur 234 GAZETTE DES CAMPAGNES la demande qui lui en a été faite, l\u2019Hon.M.Joly présidera À la prochaine exposition provinciale qui aura lieu à Québec.L'Hon.M.Joly, quoique entièrement retiré de la vie politique, n'a pu refuser son précieux concours À une exposition dont les cultivatours doivent retirer de si précieux avantages ot qu'il saura rendre aussi intéressünto que possible au point de vue sgricole Nous connaissons assez le dévouement de l'Hon.M, Joly à tout ce qui a trait à l'agriculture, pour croire que les produits agricoles et les instruments sratoires occuperont une première place 4 cette exposition, Assemblée Législative de Québec \u2014La Chambre de Québec compte actuellement dix-huit avocats, deux bourgeois, seize commergants, onze cultivateurs, un instituteur, doux journalistes, un marchand, cinq rmé- decins et neuf notsires, soit soixante et cinq dépotés, La colonisation \u2014Le Révd, Père Nolin, prédicateur de la colonisation, a fait frapper uno magnifique médaille qu'il se propose de distribuer aux zélateurs de la colonisation.Voici l'explication qu\u2019en donne le zélé prédicateur : Médaille de colonisation offerte en récompense aux zélateurs, LÉGENDE ET IDÉE, Le côté religieux porte, comme fond, la fouille d'érable, symbole du Canada,\u2014avoc une gravure du Sacré-Cœur de Jésus au centre de la fouille d'érable : c'est le symbole de Jésus au milieu du Canada, le protégeant, lui diepensant les trésors de grâces et d'a mour.La légende porte: \u201c Souvenir au sélateur, \u201d et J.H.&., Jésus sauveur des hommes.Le côté patriotique a aussi la feuille d'érable pour fond.\u2014 Au dessus du centre est la croix surmontant un éoleil : c'est ln croix plantée par Jacques-Cartier sur les bords du Saint-Laurent ; les rayons de lumière et de chaleur qui s\u2019on échappe indiquent les fonctions de la croix d'illuminer notre pays, de lui montrer le le chemin du ciel, et de lui communiquer lo feu de Vamour et de l'énergie dana le bien.Plus bas est un payasge : d\u2019un côté la mer portant le voilier de Jucques-Cartier en ronte pour le Canada eur le rivage, un champ de labour, et la charrue ; d'est la charrue, symbole de l\u2019agriculture et de la colonisation qui & fait le Canada co qu'il est ; à droite, un champ © blé et ure muison de oultivateur; elle in dique l'nisance et le bien-être résultant de la \u201c colonisation, \u201d Au bas un petit castor duns les feuilles d'érable; c'est l\u2019anoien emblème de notre nationalité, tel qu'adopté par nos ancètres.Questions egricoles à l\u2019Assemblée Législative de Québec, M.Bernatchez, du comité d'agriculture, émigration et colonisation, a présenté mardi, je 10 mai courant, à la chambre, le quatrième rapport de ce comité, qui se lit comme suit : \u201c Votre comité, &près avoir étudié le mémoire du premier congrès des Cercles Agricoles, ot après a7oir entendu ses considération de Votre Honorable Chambre, les remarques snivantes : Sociétés d'agriculture, Les sociétés d'agricultere méritent d'âtre maintenues, mais votre comité recommsnde qu\u2019un contrôle et un système d'inapection plus efficaces soient exercés sur ces sociétés, par l'intermédiaire da Conseil d'agriculture.Cercles agricoles, Les Cercles Agricoles sont nppelés à rendre de grande services À la cause de l\u2019agrioulture,.et méritent Qu'on leur accorde de l'aide péonniaire.Pour cela une partie des sommes d'argent qui sont votées chaque année, en faveur des sociétés \u2019agricalture et qui he sont pas réclamées, pourraient être affectées à l\u2019encouragement des cercles agricoles pourvu que chaque cercle subventionné n\u2019ait pas moins de vingt- cinq membres actifs, Le Conseil d'agriculture exercerait le même contrôle sur les cercles agricoles que sur les sociétés d\u2019agriculture.L'ootroi accordé aux cercles agricoles devrait être égal à la somme souscrite par les membres, sans toutefois dépasser 850.00 pour chaque cercle.Les cercles, pour obtenir cet octroi, devraient remplir les conditions imposées par le gouvernement, c\u2019est à savoir : lo.D'élire des officiers tous les ans ; 20.De faire des procès-verbaux de leurs opérations et de les conserver ; 30.D'avoir an moins eix réunions par année, suff samment annoncées, ot de ne s'occuper, dans ces réu- bions, que de questions agricoles ; Lo.4o.D\u2019envoyer tous les ang, au Cooseil d'Agricaiture, un rapport de leurs opérations et do l'emploi de leurs finances ; 5o.De ne se servir des fonds du cercle que dans l\u2019intérêt de la classe agricole.Des conférenciers compétents devraient être mis à la disposition des cercles agricoles et des souiétés d\u2019agriculture; chaque cercle ayant le droit d'avoir une conférence au moins une fois par année, Fermes expérimentales.La création d'une ou plusieurs formes expérimentales est une question d\u2019une grande importance et qui mérite la sériouse considération de votre honorable chambre.Ecoles d'agriculture, Votre comité croit qu\u2019en donnant une somme dis- erétionnelle, par année, à chaque école d'agriculture, on leur fournirait la part qu\u2019elles méritent pour compléter leur musée et leur laboratoire, et les moyens de s'assuror les services do porsonses parfaitement compétentes pour donner l'enseignement et diriger les expériences, Les avantages si bien expliqués dans lo mémoire du congrès, se trouversiont réunis dans chaque école et il y aurait ainsi trois stations agronomiques au lieu d\u2019une, représentant chacune une région différente, sans compter cello fondée par le gouverne- élégués, a l'honneur de soumettre à la} ment fédéral et qui est 4 1s disposition du public, GAZETTE DES CAMPAGNES 235 Quant à l\u2019enseignenrent agricole pour les filles, votre comité recommande de prendre en considération toute proposition qui serait faite au gouvernement par le conseil de l\u2019Instruction publique ou par l'autorité religieuse.Plantation d'arbres.Pour obvier aux grands inconvénients du déboisement, votre comité recommande à votre honorable Chambre d\u2019encourager la plantation d\u2019arbres.Mais cet encouragement stimulé pur les autorités reli.gienaes et civiles, devrait s'étendre jusqu\u2019à la plantation des arbres fruitiers, à raison de Jours revenus considérables.Pour cela un octroi epécial pourrait être voté pour la culture, I'acclimstation et la propagation des arbres fruitiers des vieux pays, dans toute la partie Est de la province, comme la chose ee pratique dans 1a partie Ouest.Une société pourrait se former, à cet efft s'engageant À remettre mille pommiers greffés sur racine, pour être distribués, pendant plusieurs années consécutives à chaque société d'agriculture, La société d'hortioulture du comté de l'Islet, qui & déjà exbibé des produits admirables serait de suite en état de propager oes arbres fruitiers dans ces diffé- routes campagnes.Vigne sauvage.La maison Barré & Cie nous ayant exhibé dernière ment un échantillon de ses vins canadiens, faits avec Ja vigne sauvage, votre comité recommande, de plus, à votre honorable chambre, d\u2019encourager la culture de cette vigne, afin d'engager les cultivatera & fabri quer les ving délicieux qui devraient faire concurrence aux boissons fortes at les remplacer entièrement.Les sociétés d'agriculture pourraient accorder un prix pour la culture la mieux réussie de la vigne sauvage et celle des arbres fruitiers.Elevage des bestiaux.Votre comité cet d'opinion que la distribution d'un certain nombre d\u2019exemplaire du livre de M.Couture sur l'élevage des bestiaux serait grandement avantageuse aux cultivateurs.Commission.Comme il importe \u2018de décider sûrement sur les im portantes innovations qui ont été tant de fois suggé- Tées à ceux qui s'occupent de l\u2019avancoment de l'agriculture dane cette province, votre comité recommande la nomination d'une commission chargée do faire des investigations au sujet de tout ce qui so rattache à notre système d'agriculture, et de s'enquérir si nos diverses institutions agricoles attuignent bien le but désiré, en donnant à cette commission tous les pouvoirs jugés nécessaires poor rendre son travail eff- oace, CAUSERIB AGRICOLE ÉLEVAGE DES pÊTEs À LAINE (Suite).Le métissage.\u2014Lo métissage est le troisième moyen connu pour améliorer les bôtes à laine.Nos lecteurs parent déjà que cette opération consiste d'abord à gtoiser la race indigène avec une race améliorée et possédant les caractères et les aptitudes que l'on vent faire acquérir à la première; puis à continuer le travail en pratiquant une sélection intelligente parmi les sujets croisés, ofin de fier les qualités acquises.Dans le métissage, deux forces opposées sont en résence et agissent en sens contraire ; de sorte que Paloveur obtiont une amélioration qui n\u2019est que la résultante de ces deux forces.D'un côté, il y & l\u2019influence amélioratrice des reproducteurs étrangers soutenue par la fixité et l\u2019ancienneté de la race commune, rendues plus fortes par le concours des ciroons- tances locales au milieu desquelles le type indigène s\u2019est formé et conservé.Une lutte s'établit entre ces deux inflaences contraires ot ls victoire reste souvent à la race commune, Afin de prévenir cet échec dans l\u2019amélioration par le métissage, il est d\u2019abord nbsolument nécessaire de diminuer l'action des circonstances locales.Pour cela, il faut améliorer lo régime, donner aux nouveaux sujets une nourriture plus abondante, plus va- ride et des soins d\u2019entrotien plus en rapport avec l'augmentation de leurs besoins.On conçoit facilement que si on voulait nourrir les métis obtenus par le croïsement d\u2019une race améliorée avec une race commune comme on nourrit cetto dernière, les métis ne trouveraient pas dans l'alimentation les éléments propres à satisfaire aux exigences de leur accroissement plus rapide et plus considérable.Ils se seraient guère plus qualifiés que la généralité des sojete avant qu'aucune amélioration ait été essayée, souvent même ile leur sont inférieurs.L'amélioration de la nourri- tare est donc d\u2019une absolue nécessité.Il en eat do même des soins d'entretien quoiqu'à un moiudre degré.Les circonatances locales se trouvent ainsi un peu modifiées en faveur des métis que l'on obtiendra, l'in - fluence de Ia race commune en sera bien affaiblie et 1a transformation de la race beaucoup plus facile.Restent encore l'ancienneté et la fixité qui quelquefois sont supérieures dans la race commune.Dans ce cas, les produits d'un premier croisement ne pourront résister à l\u2019influence du type commun, et, si ces produits sont alliés entre eux, ils reviendront bientôt à la race indigène, à moins qu\u2019on ne combatte ces retours en versant dans le troupeau une nouvelle dose de sang améliorateur.C\u2019est ce que l'on devra faire toutes les fois que les anciens défauts de la race locale reparaîtront.Ces retours sortt la principale cause des difficultés que roncontrent les élevours qui veulent travailler au perfectionnement de leurs troupeaux par le métissage.Le métissage est employé surtout loraqu\u2019on veut implanter dans uno race des caractères et des aptitudes inconnues dans cotte race.On pourrait obtenir le même résultat on recourant au croisement; manie ce dernier détruit la rusticité de la race commune et ses qualités propres, tandis que le métissage les lui conserve presque dans tonte leur plénitude.Lorsque la fixité du type améliorateur cst beausoup plus grande que celle de la race locale, le métissage devient une opération presque aussi facile que la sélection ; mais c\u2019est un cas très rare.Le plus ordinairement l'ancionneté eb par conséquent la fixité appartient press à la race rustique, Car nos races les plus parfaites sont toutes de formation très récente, 230 GAZETTE DES CAMPAGNES En raison de ces difficnltés quelques auteurs soutiennent que, dans certaines circonstances, il est im possiblo de réussir 4 former des races fixes par voie do métissngo.Tous admettent, il est vrai, la possibilité d\u2019arriver 4 une solution lorsqu'on a en vuo que 'amélioration rolutive sux formes, à la précocité et à l'aptitude spéciale d'engraisser facilement.Ils recon- naisrent que I'éloveur peut obtenir des individus très parfaits et peuvent donner une viande aussi bonne et en uve:i grande quantité et à un prix de revient aussi bas que les meilleurs sujets do la rice noble; mais la we borne toute l\u2019amélioration, ils ne possèdent pas la fixité qui leur permot de transmettro sûrement à leurs descondants les précieuses qualités qu\u2019ils ont acquises.En un mot mot ils sont exccllents comme individus et nul comme reproduclours.; Ces antours, malgré cela, no repouseent par complètement le métiseage ; ils no font quo limiter con em ploi au cus où l'individu du type améliorateur l'emporte sur colle do Ia race commune.La métisation a un tout autre objet quo lo croise\u201d ment, Etant donné un besoin nouveau, chercher parmi les animaux connus, d\u2019où qu\u2019ils viennent, ceux \u201cjui paraissent devoir remplir au plus hout drgré, les rapprocher par l\u2019accouplement, puir choisir dans leur progéniture les individus qui présentent la solution la moins éloignée du problème posé et agir de même jusqu'à In fixation entière, par voie de génération, des osractères, des qualités physiques, soit ensemble soit distinctement, de la conformation extérieure et intérieure Ia plus favoroble aux vues qu\u2019on s'était propo- £608 en commençant.Dans cette opération, chacun des deux t pes for- monteurs s\u2019amoindrit au profit du point cherché.Il en résulte un animal nouveau, une combinaison nouvelle des forces organiques, des aptitudes, des formoa, les- quel:es ne cont plus celles des ascendants : une sélection attentive les muintiendra désormais dans la suite des générations, Voilà le métissage que, de bonne foi, on ne saurait confondro avec le croisement.Le métiesage a dos degrés.On l'arrête au point vosula; quelquefois même dès ls première ou la so- conde génération.Dans ce cas, il vent étro incessamment recommencé, suivant les mêmes errements ot avec les mêmes éléments, parce qu'il ne fixe pas dans lea produits, de manière que ceux-ci puissent les répéter, les améliorations ou les avantages dûs au mé- lango de deux races plus ou moins voisines où plus ou rndina éloignées, Il ne donne alors quo des animaux dont on tire parti individuellement, parce qu'on les fait nuîlre pour l\u2019utilité propre qu'ils peuvent avoir; et on les voue à la stérilité, parce qu\u2019ile n'auraient aucune aptitude à tranamettre leurs qualités à leur descendance, Il n\u2019en est plus ainsi quand une race nouvelle est sortie d\u2019un mélissago suivi, d\u2019une inétisation longuement continuée, Résultat lentement aoquis de la com binaison de doux races distinotez, celle-ci offre alors des mérites particuliers qu\u2019on ne retrouve ni dans l'ano ni dans l'autre do celles qui ont été habilement méôlées.Supposant que cos mérites répondent À dus besoins spéciaux qu'il est profitable de satisfaire, il vst évident qu\u2019il faudra tenter do reproduire entière, par ello mème, la création réalisée avec des éléments étrangers, sinon même hétérogènes.Ceoi est le fait d'un autre moyen de reproduction qui a regu le nom de consanguinité, et qui est l'union de deux reproducteurs do la même famille en ligne directe, en très proche parenté quelquefois, mais toujours du méme sang.La métisution n\u2019ost dono pas toujours chose simple et facile: souvent elle offre des difficultés sérionses ; elle exigo beaucoup de sagacité, Pont être môme eat- elle, de toutes les opérations de l'économie -rorale, celle où le cultivateur a le plus à en montrer.Pour s\u2019y livrer, il faut au préalable étudier à fond les races dont on peut se servir, les bien connaître, en apprécier les avantagos ct les inconvéniente; calculer, Aussi approximativement que po:sible, dans quelle proportion les métis devront hériter des formes, des aptitudes, des inclinations, bonnes ou mauvaises, du père, des qualités et des défauts de la mère, transmettre respectivement lours caractères spécianz, où 8e neutraliser réciproquement dans leurs facultés reproductives; il faut eavoir se rendre compte des besoins que nécessitera In nouvelle ruce, des soins par- ticuliere, des précautions de toute espèce, du tempa qu\u2019elle demandera à se conformer et à so parfaire; il faut savoir observer et bien observer, tenir compte de Ia p'us légère modification qui se présente, sur- veillor ct raisonner tous les changements de formes ou de rapports dans les parties; il faut pouvoir juger du temps pendant lequel, une fois créée, la race pourra ee soutenir par elle-même, des ressources de toute nature qu'elle exigera À cet effet, de l'influence favorable ou défavorable qu\u2019exerceront sur elle, et les aliments, et les localités et tout ce qui résulte de la domesticité.L\u2019est par la métisation qu\u2019on est arrivé à lu spécialisation des races \u2018si facilement suivie elle.même do l\u2019exagération abusive de certaines facultés, de certaines aptitudes, Les races spécialisées pour leurs aptitudes et orêées À la faveur d\u2019une métisation heureuse et savante nous viennent d'Angleterre, où l'art de produire les animaux a été fort loin.Nommons la race de Darham, dite courtes-cornes améliorée, type précieux de précocité ot d'engraissement ; la race d'Angus, qui n\u2019a pas de cornes, qui jouit aussi à un très haut degré de la facuité do produire de très bonne hevro aue viande abondante et de bon gôût et qui, dit on, se montre également bonne laitière ; la race de Hereford, aui travaiile et s\u2019engraisse facilement ; enfin la race Ayrehire, qui a partioulièrement été façonnée pour la production du luit.Dans l'espèce ovine, les races les plue remerquables appartiennent encore à l\u2019Angletorre, ot nos éleveurs connaissent tous aujourd\u2019hui les Dishlcy, les New-Kent, les New Leicester, les Cotswold et les South-Down, toua recommandables par leur précooité et leur grande aptitude à prendre la ruisse.5 Comme les résultats obtenus par le métissage sont le fruit d'expériences longues et coûteuses, il importe beaucoup qu'on s'instruise des ces expériences, afin de no pss s'exposer À des mécomptes qui peuvent compromettre gravement le succès des travaux de perfectionnement.M.Malingié dont la science et la pratique font autorité dans l'amélioration du bétail, fait connaître.de la manière suivante la méthode généralement suivie;, y GAZRTTE DBS CAMPAGNES 231 Lorsgu'on cherche, en effet, à se procurer une race de bôtes À aines qui réponde aux besoins de l\u2019é&- poque, qui soit par conséquent spte à la boucherie, « précoce, douée d'une grande puissance d\u2019assimilation, et par-dessus tout rustique et économique; on est effrayé de la longueur du temps et de la persévérance de volonté qu\u2019il faudrait apporter à celte opération en apurant une de nos races indigènes, pour l'amener, petit À petit, À l\u2019aide des appareillements, des roins et de nourriture, au degré désiré d'amélioration.On renonce à nne pareille entreprise, pour aborder au contraire celle des croisements, beaucoup plus fa eile au premier abord, C\u2019est naturellement dans los paces anglaises que se porte le choix du type umélio- rateur, puisque seules dans tout l'univers cos races réuniesent ies conditions désirées.\u201d « Cette manière de donner une solution à l\u2019important problème des moyens d'améliorer les bôtes-à-laino est la mèmo en Canada qu'en France.On allie les femelles .indigènes avec des Leicesters, par exemple, et l\u2019on obtient des produits peu améliorés d'abord, puis, en poussant plus loin le croisement, l'amélioration est plus eensible, mais les métis ne possèdent plus la rue ticité désirable et donnent lieu aux inconvénients dont nous avons parlé dans notre causerie.Peu satiefait des résultats obtenue, On espère mieux faire avec une Autre race dont on à reconnu les hautes qualités.On obtient quelquefois de meilleurs effets que dans le premier css, mais qui cont encore loin de satisfaire.Dans tous ces cesais do croi-oments avec les races anglaises, les années s'accumulent et le temps s'écoule en exigeant de nouvelles dépenses, sans amener le résultat cherché.Le seul moyon d'arriver À une » bonne solution pendant une vie d'homme serait de mener de front plusieurs de Ces esssis ; de là compli- eation considérable dans les soins et les faits qui doivent être enrégistrés aveo une grande exactitude, sans quoi il est impossible de ge reconnaître et de suivre la marche des divers croisements.\u2014(A suivre.) \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 Diffloulté de prendre un cheval lorsqu\u2019il est au pé- turage.Lorsqu'on tient on cheval au pâturage pendant la saison d'été, il arrive asrez souvent qu\u2019on éprouve des difficultés à pouvoir le saisir pour le mettre à la Voiture.Afin de vaincre cette difficulté, voici ce que nous conseillons: Ne jamais courir après un cheval \" lorsqu'il est au pÂtarage, mais essayer de l'attirer à i par ls douceur, S'il se montre obsliné à se faire approcher, il faut lui présenter du grain dans un plat.S'il vient À vous, laissez le manger co grain; mais ne lui présentez jamais un plat vide, sous prétexte de lo tromper, II y a des oultivateurs qui, lore qu\u2019ils vont au champ où le cheval pâture, apportent avec eux, soit uno poignée d'avoine, une pomme, une carotte, un morceau de sucre ou de sel et lo présentent ** au cheval, qu'ils veuillent l\u2019atteler ou non; do cette manière toutes les fois que le maître arrive au champ, .lo cheval court au-devant de lui.Chaque fois que vous sortez un cheval du champ où il pâture, ne lui donnez \u201c pes de coups de bride\u2019 ou de fouet, car il en gardera o souvenir et vous le prondrez aveo plus de difficulté - une autre foie.Le cheval, comme tous les autres animaux, veut être traité avec douceur.Le poulailler.L'incubation des poules,\u2014Dans les conditions ao- tuelles, il y a, poor la généralité des oultivateurs, plus de profit À produire des œufs que des poulets.Copendant, comme il faut remplacer, chaque année, un certain nombre de pondeuses, on est toujours dans la nécessité de faire plus ou moins couver.Lea personnes les moivs expérimentées dans le traitement des volailles connaissent, À ses allures et À ses glouesement», quand une poule so dispose à couver.Inutilo donc de nous étendre sur ces minuties ; nous dirons souloment qu'on peut hâter le moment de la couvaison, en laissant dans le nid un certain nombro d'œufs naturels ou en plâtre.La poule alora se détermine plus vite à couver et arrète sa ponte en présence des œuts dont elle voit son nid garni.On pout aussi, et cela à beaucoup d'importance ei l\u2019on a en vue la ponte plutôt que la couvaison, détourner les poules de couver, en les soumettant à un régime rafraîchissant et d\u2019abatinence.On place la oule dans un panior sans anse et renversé, d'où on à retire trois à quatre fois par jour pour la plonger pendant quelques minutes dans un vase dont l\u2019eau doit lui venir au-dessus du dos.On ne fournit aucune nourriture À la poule, qui, au bout de 48 heures, ne songe ordinairement plus à couver; on lui donne alors la liborté pour recommencer, ei deux jours de bains et d'abstinence n'étaient pas suffisante.On est bien rarement obligé de répéter une troisième opération.Lorsqu'on entretient un certain nombre de poules, il est bien de mettre plusieurs couveuses, le plas est le mieux, eur les œufs le même jour.On peut parer sinei À plusieurs accidents : si une couveuse meurt, on distribue ses œufs aux autres ; si un nombre d'œufs auffisant pour occuper une couveuse sont brisés dans les nide, on refait la distribution et l'on place la poule libre eur quelques œufs d'épreuve, en attendant de la faire entrer dans une nouvelle série de couveuses ; lors de l'éclosion, selon le nombre de sujets obtenue, ou peut romettre à la ponto une ou p'usieurs couveuses, dont on répartit les poussins sous les mères que l'on conserve, D'ordinaire on ne fuit couver qu\u2019uno poule sur dix à douze pondeuses, et dans ce cos, nous avons toujours, au moment oppoi sun, plus de couvousos que nous n\u2019en voulons.On peut d'ailleurs faire attendre les plus pressées en les plaçant sur quelques œufs do plâtre, jusqu\u2019au jour où l'on à réuni le nombre de couveuses que l'on déaire, -\u2014-\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 Dindes couveuses.On pout dire que la dinde ost toujours prête à couver.Aussi arrive t-il souvent que, pour obtenir des couvées précoces on fait conver des dindes, mais lorsqu'on n'a pas en vue co résultat, il n\u2019y u aucun avantage à faire couver ces gros oiseaux, À moins qu\u2019on- se trouve à une époque de l\u2019année où les œufs ne soient très chers.Pour décider la dinde À couver, il: suffit ordinairement de préparer un nid dans an lieu un peu obscur, d'y mettre quelques œufs et de placer In dinde dessus, en la couvrant d'un panier qui ne lui permette pas de se lever, Lou qu'après vingt-quatre - enres elle soit déjà attachée à son nid.Si ce simple moyen ne réussit pas, en voici un autre qui est à pou 238 GAZETTE DES CAMPAGNES près infaillible : lorsque l'oiseau n\u2019est pas prêt à com mencor sa ponte ou qu\u2019il l'a terminée, on lui arrache les plumes du ventre et l\u2019on fouette la partie mise à nu avec des orties; quelques personnes cnivrent, de ples, In dinde avec du vin, puis on la place eur le nid, comme nous vonons de l'indiquer.Le contact des œufs diminue la souffrance causée par la piqûre d\u2019orties, ot la dindo devient en quolgues heures une couveuso dé terminée.Ello s'attache à ses œufs avec une passion inconnue, beaucoup re lnisseraient mourir de faim et de soif plutôt que de les quitter un seul instant, On doit donc lover les dindes couveuses.Selon ea grosseur, une dirde peut couver de 25 à 40 œufs; malheureusement, bien que ces oiseaux prennent toutes les précautions possibles, ils sont ourda et brisent souvent des œnfe, On pent faire couver la même dinde plusieurs fois de suite en lui enlovant les poulets dès qu\u2019ils sont éclos et en plaçant de nouveaux œnfs danse nid ; mais il est sage do ne pas dépasser deux couvées consécutives.La couveuse pourrait en mourir et meurt quelquefois, si l\u2019on exigo trop d'elle ou gi on ne l'entoure pas de soine.Il arrive fréiquemment que la dinde couvouse que l\u2019on vient d'ôter du nid ne songe qu'à e\u2019y replacer et refase de prendre ss nourriture.On la fait alors sortir, et, la touchant avec une baguette, on la force à marcher quelques instante, Ordinairement ello mange en rentrant.Si cllo refuse, on est obligé de ia prendre, de lui faire avaler du pain et sa pâtée, et de la faire boire.Ce cas se présente rarement.Il est bon que les soins soient foujours donnés aux dindes.comme aux poules, par la même personne ; elles s'habituent à ello ot ne s'effruyent pus.\u2014Il faut retournor les œufs si on remarque que la couveuse ne le fuit pas; mais dès qu'on s'aperçoit que les petits commencent à éclore, il faut bien se garder de toucher à In couveuse ; ai elle venait À craindro qu'on veut lui enlever ses petits, elle les serrerait tellement fort Svec ses ailes, qu'elle en écraserait probablement un grand nombre.Il est généralement reconnu qu\u2019il ne \u2018aut aider le poussin à sortir do l\u2019œnf qu\u2019à la dernière extrémité.On doit avoir pour les dindes couveuses les mêmes soins que pour les poules couveuses.\u2014##\u2014 Confection d\u2019un herbier.Pour colui qui désire se familisriser avec Jos plantes de toutes sortee, afin d\u2019ez connaître la valour, et prin- eipalement à l'égard des plantes médicinales qui sont si utiles et que nous foulons parfois aux pieds, il im porte de se créer un herbier, On ne saurait mieux faciliter cet utile travail qu\u2019en publiant ici les conseils qui nous sont donnés par an médecin de grande expérience, M.le Dr E Ebrard.En mettant on pratique les renseignements qu'il nous donne, il nous serait facile de créer une véritable flore médicale.Un herbier, dit le Dr Ebrard, est ane collection de plantes dovant réunir, à l'état sec, et chaque plante entre deux fouilles de papier, un spécimen de chacune des espèces que vous aurez cueillies, collection conservant lour forme particulière, et les offrant à la vue Aveo les tiges, les racines, los fouilles, les fleurs, eto, L'hiver, lorsque le froid ou la pluie vous retiendront au coin du feu, lorsque la terre sera nue et desséchée, votre herbier sera comme un atlas de gravures représentant les plantes au naturel; il vous ~ permettra d'étudier Ia botanique ou la flore du pays avec des plantes sous les youx ; il vous remettra en mémoire la forme et les caractères de celles que vous aurez conservées.Vous est-il arrivé de ne pouvoir reconnaître le nom de l\u2019une d'elles, vous pourrez, lors de la visite d\u2019un botaniste plus instruit et plus expérimenté, réclamer son aide en ls loi montrant.Vos occupations, nous répondrez-vous peut ôtre, ne voue laissent pas assez de moments de loisir pour le travail nécessaire À la confection d\u2019un herbier.Eh bien, limitez votre collection aux plantes médicinales qui vous sont indiquées par des personnes qui en connaissent la valeur, ou * par des putrages spéciaux (telle que la Flore Canadienne de M.l\u2019abbé Provancher) que vous trouverez chez les libraires, Ainsi reetreinte, votre collection - aura encore cet avantage, lorique vous voudrez en fuire connaître quelqu'une 4 une personne qui en a besoin, de vous aider par la vue de la plante desséchée., Comment fait-on un herbier ?C'est ce que nous allons tächer de vous apprendre, parlant d'abord de la cueillette des plantes.N'herborisez pas le matin à la rosée, ou lorsque le temps est pluvieux, lorsque la température est humide, Vos plantes ainsi recueillies ne se conserveraient pas.Choisissez autant que possible des plantes complètes, c\u2019est-à-dire avec les fouilles, les fleurs, les fruits, les racines.Les fouilles les plus proches des racines dif- férent souvent beaucoup de celles du milieu do la + plante ou de ses sommités.Fuites en sorte, alors, d\u2019avoir des échantillons de chaque variété de forme.Les plantes petites se conservent avec toutes leurs rties, on nettoie les racines avec une brosse, après ls avoir fuit sécher, ou bien, en les lavant avec soin.Cepondant, comme les racines sont la partie la moins importante, vous pourrez les laisser quénd elles ge- ront trop grosses ou charnues; elles se dessécheront difficilement.Lorsqu'une plante est très grande, ou bien lorsque « les différentes parties qui 1a composent ne se trouvent pas réunies eur le même individu, vous prendrez une petite branche À feuilles, une petite branche à fruits, une autre A graines, et vons les placerez ensemble, 5 C'est ainsi que les arbres, les arbrisseaux et les sr bustes ne se conservent que par échantillons; il faut alors les choisir de manière que les caractères de la fleur, la forme des fouilles ot des branches y soient très apparents.Les rameaux sont-ils très gros, on les amineit avec un canif sur une de leurs faces, ou on- core, on en fund l'écorce et on on retire le bois, Vous aurez le soin d'acheter du papier brouillard (polui qui boié le plus d'humidité est le meilleur), yous le choisirez de grand format.Vous vous proou- rerez, en outre, quelques planchettes de même étendue.Vous placerez chacune de vos plantes sur un coug- sin de trois ou quatre fouilles de papier bibale; vous 4 l\u2019étalerez en tAchant de lui conserver aoû port naturel et la disposition de ses diverses parties.La plante, - un peu flétrie, se prête mieux d'ordinaire à la dispq- SAZETTE DES CAMPAGNES 239 sition qu\u2019on Ini donne eur le papier en la pressant avec les doigta.S'il en est de rebelles, qui se grippent » d\u2019an côté tandis qu\u2019on les arrange de l\u2019autre, vous los agsujettirez, À mesure que vous les étalerez, au moyen de pièces de monnaie, Vous intercalerez de petits morceanx de papier, - Géchirés d'avance, entre les fouilles qui chevauchent l\u2019une eur l\u2019autre, et sertout entro les diverses pièces des fleurs à pétales épnisees ; sans cette précaution, les unes et les autres noirciraient dans tonte l\u2019étendue de leurs points de contact.Laissez votre plarte one demi-heure en cet état, 1fin qu\u2019elle e'habitue pour ainsi dire, sous la pression #les pièces de monnaie, à l'arrangement que vous dé- eirez.Enlevez ensuite ces dernières peu à peu et avec précaution, puis étendez sur la plante trois ou quatre \u201cfeuilles de papier.Lorsque vous aurez ainsi arrangé plusieurs plantes, vous en ferez une pile de dix À douze, si leurs feuilles - sont minces; de cinq à six, ei elles sont épaisses, Vous placerez lo tout entre deux planchettes que vous mettrez à la presse en les recouvrant de pierres.Vous les tiendrez dans un lieu sec.Vous pourriez aussi, quand des plantes sont petites, en plucer plusienrs eur lu même feuille de papier.Celle-ci étant mioux garnie sur tonte sa surface, elles aubiraient une pression plus régulière.Lorsque la pression aura duré vingt-quatre heures, vous entourerez les châssis ou planchèttes avec une \u201ccorde paseant sur les quatre côtés et vous les tiendiez suspendus, exposés À un courant d'air pendant dix à douze jours environ, on d'autres termes, jusqu\u2019à ce que les plantes soient sèches.Vous reconnaîtrez leur état \u201c par le toucher.Une plante conserve-t elle de l\u2019humidité, elle donne À ia main une sensation de fraîcheur.Autrefois, on maintenait longtemps les plantes à la pression, et on renouvelait les feuilles de papier tous les deux jours; c'était un moyen efficace, mais exigeant une grando dépense de temps et de papier.Guelques personnes, immédiatement après la pression, mettent les feuilles de papier entre les matelas de leur lit.Elles prétendent que, par ce procédé, l\u2019on conserve mieux la couleur des fleurs et principalement de vert des feuilles Vos plantes, uno fois sèches, étendez chacune d\u2019elles entre les deux feuillets d'uno fouille de papier blanc collé ; xez-la à l\u2019aide d'une épingle ou do brides de papier assvjetties avec de la gomme ; ajoutez une éti- tte indiquant le nom de l\u2019espèce, le lieu ot le jour vous l'avez cuoillie.Entassez, enfin, vos fouilles de papier l\u2019une eur l\u2019autre ; tenez les un peu cerrées et renfermez-les.° Pour préserver vos collections de la piqfire des insectes, voici une recommandation que nous emprun tons aux Æléments de botanique de M.Mutel: Passez sur chaque plante un pinceau ayant été trempé dans | p -Bne solution d\u2019un tiers d\u2019once de sublimé corrosif, pour uge chopine d\u2019alcool.Une plante ainsi traitée ne doit pas être donnée à un malade, \u201c Uu herbier peut être une source de autisfaction.Le soir, dans lo cours de l'hiver, vous évoquerez, en le Suilletant, uno foule do souvenirs agréubles: telle Plante que vous aurez cucillis vous-meme, vous rap- dans chaque plante médicinale le souvenir d'on malade soulagé, le souvenir d'un acte de bienfaisance ! \u2014\u2014Prmmmn_\u2014\u2014m Ohoses et autres, Te troupeau de bétail Ayshire sur la ferme-modèle du Collège de Ste-Anne\u2014Tl nous fait plaisir d'apprendre que le nombre d'acheteurs d'animaux & Ja ferme-moddle de Ste-Anne augmente chaque année, Il n'en peut être autrement quand on eait que cette forme possède des animaux choisis de race Ayrshire, dont la provenance offre les meilleures garanties et inspire par là même plue de conflance.Tous cenx qui ont vieité la ferme font de grands éloges du troupeau de bétail Ayrehire qu\u2019elle possède.Nous invitons les oultivateurs qui voudraient améliorer leur troupeau de bôtes à cornes par l'introduction des Ayrshires à en faire ls commande au directeur de la ferme qui peut disposer de plusieurs veaux Ayrehire, avec ou sans pedigree, à des prix variant de $6 à $12 chaque.\u2014 Poir l'annonce, Une brochure relative à l'élevage des chevaux.\u2014Nous venons de recevoir du département de l\u2019agrioulture de la Puissance du Canada une intéressante brochure engageant les cultivateurs à se livrer à l'élevage des chevaux pour lu remonte de Is es- valerie anglaise et en décrivant ses avantages.Cette brochure, publiée en langue anglaise, contient une lettre des colonels avenbill et Philips, et un sppel da colonel Ravenhill aux éleveurs de chevaux du Canada.Cette brochure n\u2019est pas trop volumineuse pour empêcher qu\u2019elle soit traduite en français, afin d\u2019en faire la distribution à vos cultivatours canadlens-fran- çais, Il en est de même des bulletins de la ferme expérimentale Qui a commencé ses opétations duns le voisinage d'Ottawa et qui eont distribnés en langue anglaise seulement.Il pous semble que ces bulletins d\u2019une utilité incontestable et dont on offre de fairo l\u2018envoi gratnitement à ceux qui en font la demande devraient être publiés aussi en françaie, afin que la masse de nos cultivateurs puissent profiter des renseignements donnés comme des avantages offerts par les directeurs de la ferme expérimentale d'Ottawa.Cette réserve à l\u2019égard de nos nationaux semble nous faire croire que cette ferme expérimentale n\u2019a été établie que pour l\u2019avantage de coux qui sont familiers avec la langue anglaise, La députation d'Ottawa agit avec assez de libéralité à l\u2019égard des frais occasionnés pour ja fenue de cette ferme expérimentale, pour nous faire eepérer que ses à rapporte publiés on anglais le soient aussi en langue nçaise, Cercle agricole de St-François de Matapédia.\u2014On nous informe qu'un cercle agricole vient d'être fondé dans cette nouvelle paroisse.Voici les noms des officiers et directeurs de cette as socistion : Président honoraire: Rév.M.F.Cing-Biars ; Président, M.Athanase Pinault; Secrétaire-trésorier, M.Étienne Gallant ; Membres du Comité : MM.Joseph A.Gallant, Stanislas Gallaut, Maurice Blaquière, Joseph Lévêque, N.Leblano et Proaper Pitre.Nous sonhaitons bien sincèrement à ces vaillante colons tout le succès désirable pour qu\u2019ils puissent conserver longtemps l'eaprit d'union et do bonue entente qui est la base fondamentale d'un cercle sgricole et qui en assurera son existence.Isolément, l'immense tâche de travail qui in- comb au colon serait difficile a accomplir; mais formés en association, les colona peuvent s'aider et s'enconrager mutuellement et par là parvenir à former une riche paroisse, et une paroisse modèle sous tous les rapports.Une paroisse devrait ne former qu\u2019une seule et grande famille où l'ambition, la vengeance et la jalousie ne sauraient avoir place, où l\u2019on s'aide- tait mutuellement au lieu de cauaor à autrui des torts considérables et parfois irrémédiables soit dans la réputation soit dans les biers.Le triage des blés pour semence \u2014Le oultivateur qui ne trie \u2018as son blé de semence, même les autres céréales, sacrifie pes intéréte, gaapille son temps et ses peines, il les jette au vent | PAILLETTES D'OR\u2014Cueillette de petits conseils pour Ia sanoti- fication et le bonheur de la vie.Sixième série, recueil des années 1883-84-85; un volume in-18,\u2014Prix: 13 ceute\u2014 3 8, Rollaud ot Fils, éditeurs, 6 et 14, rue Salut Vincent, ontr .Nous ne serons pas seuls à nous réjouir de l'apparition de In Ge série de cette charmante pablication connue sous le nom de pellera un site charmant ; telle nutre une herboriss- tion aveo des perconnes simées, Puissiez-vous trouver Paillettes d'Or.Nous la aaluons avec bonheur, persusdés que, 240 GAZRTTE DEN UAMPAGNES p\u2014 comme celle qui l\u2019ont précédée elle procurers la join et l\u2019édification de ses lecture, par In sagesse des conseils, la solidité des enseignements et ia douceur des consolations qu'ils trouveront en parcourant chacune de ses pages.Ce petit recueil, revête de lnntes approbations eccléains- tiques, ot accessible à toutes lca bourses ro peut manquer de tronver as place dans toutes les maisons d\u2019éducatlon, comme au foyor de chaque famille chrétienne, et par là répondre aux pieux desseins de l\u2019auteur qu sont de faire du bien on passant, On tronvera à In même librairie les clng premidres séries des Pailleites d'Or, reliées eu nn volume, au prix de 80 cents.Ce que peut faire le vrai mérite.La vente sans précédent du Sirop allemand, de Boschee, depuis quelques années, à étonné le monde.C\u2019ost sans doute le Tembde le plur sûr et le meillenr, qui ait jamais été découvert pour la gnérison prompto et efficace du Rhame, de Ja Toux et des troubles les pina sévères au poumon.Il agit d\u2019uprèe un principe différent des preseriptions ordinaires données par les médecins, car il ne guérit pas une tonx en Inissant la maladie encore dans le aystème, mais au contraire, il éloigne ls cause du mal, guérit les parties affectées et lon laisse dans une condition purement saine, Une bouteille gardée à la maison pour en faire usage quand la maladie vient éparguera le mémoire du médecin et nne longue maladie.Un essai vous convainera de ces faits.Ce romède est positivement vendu par tous les droguistes et les marchands en général.Prix ; 75cents pour de grandes bouteilles, RECETTES Moyens de connaître les œufs qui produiront des cogs ou des poules.Tous les œufs qui porteut des vides sur le plna petit bout, contiennent des germes mâles, tandie goo les œufs de poule sont également lisses aux de:ix extrémit Manière de faire du vinaigre de cidre.\u201cPour une contenance do vingt-cing galloos de cidre, on prendra une livre de levrc aigre, faite avec du levain et de à farine de seiglo.On délayera cette levûre dans de l\u2019eau chaude ct on la versera par la bonde ; Jute au moyen d\u2019an bâton, on ugira fortement le cidre, fin de Lien mélanger la levûre.On laissera ensuite fermenter le liquide pendant buit jours et on aura un vinaigre de cidre assez fort.On le souti- Tera quand il sera aesez fort.Quand il sera fait, on le mettra en bonteille, On conseille une autre méthode qui consiste à préparer plusieurs bouteilles vides, mettre dans chacune une cuillerée de cidre qui se convertira assez promptement en vinaigre et ajouter de temps en temps pareille quantité jnequ'à ce qu\u2019elles soient pleines, AVIS Avis est par le présent donné que le vingtecing avril der gler rar ordre de l\u2019Honorable Ernest Cimon, l'un des Juges e Cour Supérieure pour la Province de Québec, j'ai été nommé Curatear à Ja eu-cession vacante de feu Louis Beanpré, en eon vivant hôteltor, du Village de Kamourarka.N.T.HEBERT, Caré de K ka.Fraserville, 3 mai 1887.arc de Ramonray 12 mai 1887.A VENDRE Bétail Ayrshire : veaux mhles et génisses, pure race, aveo pedigree, Aussi ; Montons Cotswold, de choix.S\u2019adresser à J.B.BEAUDRY, ST Marc, Comté Verchères, P.Q CANADA, COUR DE CIRCUIT, PROVINCE DE QUEBEC, District de Rimouski, Ponr le Distriot de Rimouski, ~ Sidgeant & St-Germain do Rimouski.No.2814, DAME MARIA alias MARY HANNAH LAY, de 1a ville de St Germain de Rimouski, épouse dûment séparée, quant aux\u201d biens, par contrat de mariage, de James Andrew Butchartcommerçant, du méme lien, faisant commerce général, eomme marchande publique, en la ville ausdite, sons les nom et raison de \u2018\u201c Butohart & Co.\u201d et de son dit époux dûment autorisée A ester en justice, Demanderesse, ve.= FABIEN BOULÉ, ci-devant cultivatenr de la paroisse de St Germain de Rimouski et notuellement absent de la Proviuce, Défendeur, y est ordonné au Défendeur de comparaître dans les deux mois LETENDRE & CHAMBERLAND, - a.c.c.Rimouski, 25 avril 1887, 12 wai 1887, A VENDRE ALA Ferme-modèle du Collège de Ste-Anne.+ Veaux porn Ayrehites, avec ou eans igree ; cochons Berkshires; blé de la Mer Noire, de choix.podigroo; S\u2019adresser à JOSEPH ROY, # Chef de pratique.14 avril 1887.A VENDRE BETAIL AYRSHIRE, COCHONS BERKSHIRES, VOLAILLES PLYMOUTH ROCK B'adresser à \u2018 M.LOUIS BEAUBIEN, 16, Rue St Jacques, MONTREAL CHEMIN DE FER INTERCOLONIQX 1886-Arrangement pour la saison d'hiver-1887 Le et après lundi, 14 juin 1886, les trains de ce chemin partiront de la Station de Ste Anne (le dimanche excepté) comme suit : Pour la Rivii Pour la Rivière-du-Lou 10.323 P.M.< Tous les trains marchent sur Phoure du temps conventionnel de l\u2019Est, ° D.POTTINGER, Surintendant en chet Bureau du chemin de fer, .Monoton, N, Bk., 88 novembre 1866, "]