La tribune, 27 janvier 1962, Cahier 3
[" latribune SHERBROOKE » £ II '1 >\u2022-\t-*\"~~y\t\u2014 NOTRE-DAME-DU-CAP SOUS LA NEIGE DE JANVIER \u2014 VOIR PAGE 20 GRANDE-RIVIÈRE O I I L\u2019incendie d\u2019un entrepôt attire l\u2019attention de la province sur des problèmes qui sont propres à la Gaspésie Par Ciuy Fournier Rédocteur de Perspective» t Photos Léon Bernard ?F**# fë Jk.i ;\tV ¦ l a ! r2r^ î 4:' 1 a» t-t , G» s.Mfr- jF' wmjss \u2022 é.t- Va.- \u2022 >heen n Shield (8 oz) et le conditionneur Moisture Guard.(8 or) Rég.$5.25 prix spacial $4.98 ECONOMISEZ 30-.v: :/Jt /'(j \u2022- _^=^\\ \\» KVS 'A> v Une commission enquête sur 1 \u2019i LA COMMISSION d\u2019enquête Glassco, qui a la tâche de recommander des réformes propres à favoriser l\u2019efficacité, l\u2019économie et, d\u2019une manière générale, à \u201caméliorer le fonctionnement des administrations publiques\", contribuera certainement à réfuter que les Canadiens ne sont pas roublards, comme on le pense généralement.A vrai dire, l\u2019enquête démontrera probablement, au contraire, que le Canadien ne le cède à personne quand il s\u2019agit de trouver des moyens de soutirer de l'argent au Trésor public.Personne ne sait encore, naturellement, ce que contiendra le rapport que la commission, présidée par M.Grant Glassco, présentera au gouvernement fédéral.Mais les enquêtes précédentes ont révélé que le gouvernement canadien, comme tous les autres, est exposé à des machinations de toutes sortes, certaines risibles et d\u2019autres dont on pourrait louer l\u2019ingéniosité de leurs auteurs, même si cette ingéniosité sert à des fins répréhensibles.La chose n\u2019est pas nouvelle.Un des cas typiques remonte aux années trente.Lors de l\u2019étude du budget du ministère de la Justice à la Chambre des communes, le chef du C.C.F., M.J.S.Woodsworth, demanda au ministre, M.Ernest Lapointe, pour quelle raison un gendarme était de faction derrière le Parlement, à côté de la Bibliothèque.M.Lapointe répondit qu\u2019il ne le savait pas, mais qu\u2019il se renseignerait et en rendrait compte le lendemain.Quelques heures plus tard, M.Lapointe alla trouver M.Woodsworth et lui demanda d\u2019avoir l\u2019amabilité de ne pas donner suite à la question qu\u2019il avait soulevée en Chambre.\u201cDe cette façon, expliqua-t-il, de grands embarras nous seront évités.\u201d On apprit ainsi que le lendemain de l\u2019incendie qui ravagea le Parlement, en 1916, on avait demandé à la Gendarmerie royale de mettre un homme de garde devant la Bibliothèque du Parlement, la seule partie de l\u2019édifice qui avait été épargnée.Et pendant une vingtaine d\u2019années, un gendarme monta le garde près de la Bibliothèque parce que personne n\u2019avait songé à révoquer l\u2019ordre.Parfois il semble aussi que le sort s\u2019acharne sur un projet gouvernemental.En 1949, Ottawa et Terre-Neuve concluaient un accord prévoyant l\u2019établissement d\u2019un service maritime l\u2019année durant entre North Sydney, en Nouvelle-Ecosse, et Port-aux-Basques, à Terre-Neuve.Le navire devait coûter quatre millions cinq cent mille dollars et être prêt au printemps de 1951.Pour recevoir le navire, que l\u2019on construisait à Montréal, un nouveau bassin de 1,000 pieds de long fut aménagé à Port-aux-Basques.L\u2019entreprise devait coûter six millions cinq cent mille dollars, mais on s\u2019aperçut, malheureusement, que le chenal n\u2019aurait que dix pieds de profondeur, alors que le tirant d\u2019eau du navire était de 19 pieds.On décida de corriger cette erreur en draguant.Un gardien de phare à qui on refusait de remplacer le cheval par un tracteur annonça un beau jour que la bête était tombée de la falaise.PERSTECTIVES No 4, 27 jonvior 1962 I N- _ _ LES FONDS PUBLICS 3te sur les ruses qu\u2019emploient des Canadiens pour rouler le Trésor » M.J.lasM\u2019o.président de la commission d'enquête a la es à ma-ad-it à nme , au land gent con-¦ M.éral.gou-posé :s et eurs fins ques dget mes, i au un t, à I ne Irait aver ; de :vée inds qui lé à arde irtie une s de jé à \u2022 un :rre-ient 5yd-irrecinq 51.ont-fut ivait on que i du :ette Pendant ce temps, à Montréal, on avait aussi des difficultés avec le bateau, le William Carson.On trouva nécessaire de procéder à des modifications qui enjolivaient à la fois l\u2019aspect du navire .et son prix.Ce navire de 350 pieds de long, aux lignes harmonieuses, fut prêt à entrer en service en 1955, quatre ans plus tard que prévu.11 avait coûté finalement quatorze millions de dollars.Malheureusement, Port-aux-Basques n\u2019était pas prêt à recevoir le William Carson.Le dragage du chenal avait détruit le brise-lames naturel du port, nécessitant la construction d\u2019une digue.Le temps que dura les travaux, le William Carson, destiné au transport de 250 passagers, fut affecté, suprême affront, au transport des marchandises.Ce fut sans aucun doute l'un des plus luxueux cargos du monde.Tout laissait espérer désormais que le navire prendrait finalement sa place dans le port dès l\u2019achèvement de la digue, en 1956.Mais le capitaine refusa alors d\u2019y faire entrer son bâtiment, estimant que, en raison de son faible tirant d\u2019eau et de sa haute superstructure, son navire était trop vulnérable aux vents violents dans le chenal long et étroit.Au début, c\u2019était le port qui ne pouvait recevoir le bateau, maintenant c\u2019était le bateau qui ne pouvait entrer dans le port.\u201cNous allons corriger cela, dirent les ingénieurs, en draguant plus profondément et en construisant d\u2019autres digues.\u201d Ces nouveaux travaux durèrent deux ans.Le William Carson fit son entrée officielle à Port-aux-Basques, par un matin gris d\u2019octobre 1958, avec sept ans de retard.L'entreprise avait coûté sept fois plus que prévu.Si, toutefois, le coût des projets gouvernementaux a tendance à dépasser les devis originaux, on ne ménage rien, en tout cas, pour éviter la chose.Le Bureau du Trésor, à Ottawa, est fréquemment critiqué pour son trop grand souci d\u2019économie, mais rarement sinon jamais pour son manque de fermeté lorsqu\u2019il s\u2019agit d\u2019approuver les dépenses du gouvernement.Personne, toutefois, ne devrait sous-estimer l\u2019ingéniosité des Canadiens quand il s'agit de soutirer quelque chose du gouvernement, même de mauvaise grâce, comme par exemple ce ga,dien de phare du littoral atlantique dont le cheval de trait était devenu trop vieux.Il implora l\u2019agent local du ministère des Transports de mettre son cheval à la retraite et de lui fournir un tracteur pour le remplacer.La demande fut expédiée à Ottawa où elle fut immédiatement refusée.DANS les mois qui suivirent, un dossier imposant se constitua au ministère.Le gardien envoyait lettre sur lettre pour expliquer l\u2019urgente nécessité pour lui d\u2019avoir un tracteur.Une copie du refus du ministère était épinglée à chacune d'elles.Lassé de tant d'obstination, un haut fonctionnaire envoya une lettre mettant fin à toute correspondance.Il y expliquait avec fermeté que tant que le cheval serait vivant, il devait continuer à l\u2019utiliser.Son remplacement par un tracteur serait envisagé seulement après sa disparition.Quelques jours plus tard, un télégramme du gardien parvenait au ministère: \u201cRegrette de vous informer que le cheval est mort de façon imprévue.11 est tombé de la falaise.Vous demande aimablement un tracteur pour le remplacer.\u201d Les efforts de la commission Glassco ne sont en fait que la synthèse de ce qui se fait constamment dans les services gouvernementaux.On entreprend toujours des nouvelles enquêtes dans le but de réduire le gaspillage, mais cela aussi soulève des difficultés.IL y a quelques années, on fit enquête sur l\u2019utilisation des téléphones dans les services gouvernementaux.Dans un service du ministère de la Santé, il fut recommandé d\u2019enlever un appareil d\u2019un bureau parce qu'il ne servait jamais.Par contre, un deuxième téléphone serait posé dans un autre bureau du même service en raison du grand nombre d\u2019appels qu'on y recevait.Le chef du service rejeta ces suggestions.Le téléphone qu\u2019on devait supprimer était le sien.Aucun appel n\u2019avait été fait sur son appareil au moment de l\u2019enquête parce qu\u2019il était chez lui.malade.Quant aux appels nombreux reçus dans le deuxième bureau, ils étaient dus tout simplement à la présence d\u2019une très jolie secrétaire qui menait de front plusieurs flirts.Les gouvernements, même par l'intermédiaire de leurs fonctionnaires, sont poussés par la compassion à faire des actes de générosité.Dans les années vingt, un juge mourut laissant sa femme sans moyens de subsistance.La veuve, qui a maintenant 80 ans passés, est toujours inscrite sur les listes de paie du gouvernement en qualité de bibliothécaire, bien qu'elle ne soit pas venue à la bibliothèque depuis une trentaine d\u2019années.Elle n\u2019y a travaillé d\u2019ailleurs que quelques semaines.Il y a aussi le cas du rédacteur à qui l\u2019Office national du film avait confié un poste au service d\u2019information institué pendant la guerre.Le conflit terminé, il n'avait plus rien à faire.On lui dit de ne pas s\u2019alarmer et d'attendre tranquillement: quelque chose arriverait bientôt.C\u2019est son chèque de paie qui arriva régulièrement, mois après mois.Occupé à résoudre les grands problèmes qui se posaient après la guerre, l\u2019administration l\u2019avait plus ou moins oublié.Après avoir attendu six mois dans l\u2019oisiveté, il démissionna et se trouva un emploi à Toronto.Personne, probablement, n\u2019est mieux qualifié que M.Watson Sellar, un des membres de la commission Glassco, pour dépister le gaspillage gouvernemental.Pendant de nombreuses années, M.Sellar fut vérificateur général du Canada \u2014 le chien de garde du Trésor public.Le rapport qu'il présentait chaque année au Parlement contenait nombre d\u2019exemples de gaspillage de l'argent des contribuables.On y retrouve le cas de la femme de ménage, au Manitoba, qui fut payée pendant 13 mois après que les services gouvernementaux curent quitté l\u2019immeuble où elle travaillait.Il y eut le cas des deux juges membres d'une commission fédérale qui emmenaient leurs femmes avec eux quand ils voyageaient pour le compte de l\u2019Etat et envoyaient leurs notes de frais au gouvernement.Il y eut aussi le soldat qui passa presque toute sa vie militaire en prison avant d\u2019être pendu pour meurtre Sa femme, qui ne vivait plus avec lui depuis des années, se vit accorder une pension viagère de $720 par an parce que son mari \u2019\u2019était mort au service de Sa Majesté\u201d.Il y eut encore l\u2019approbation d\u2019une dépensé de $800 sur la maison occupée par l\u2019officier commandant un camp militaire à Regina Une fois les réparations et les améliorations terminées, la facture se monta à $15.000 et cette somme ne comprenait pas les matériaux pris dans les magasins de l\u2019armée Le rapport de I960 du vérificateur général du Canada révèle un cas similaire concernant la maison d'un officier supérieur de l'aviation Le gouvernement autorisait une dépense de $34.950, mais plus de $79.000 avaient été dépensés avant même que la construction fût terminée.Les dépenses militaires sont depuis toujours un casse-tête pour les fonctionnaires qui veillent aux économies M George S.Currie, qui enquêta pour le gouvernement au camp de Petawawa, il y a une dizaine d'années, signala dans son rapport un certain nombre de cas où l\u2019audace s'alliait à la malhonnêteté ITN grand nombre de rails appartenant au Pacifique ' Canadien avaient été subtilisés et vendus comme ferraille.Quand la compagnie commença à s'en apercevoir.les rails manquants furent remplacés en démontant une ligne d\u2019évitement des Chemins de fer nationaux qui menait au dépôt de l\u2019Intendance Des contrats avaient été accordé;, à des entrepreneurs pour l\u2019enlèvement de 45 tonnes de ferraille, mais c\u2019est 550 tonnes qui furent expédiées du camp Dans la \u201cferraille\", il y avait des fourneaux de cuisine, des radiateurs, des cabines de douche, des éviers et d'autres appareils, tous en bon état.On utilisa des tracteurs et des véhicules de l\u2019armée pour déblayer une partie du camp, bien que le contrat stipulât que l\u2019entrepreneur devait utiliser son propre équipement.\u201cAu cours du déblaiement, note M.Currie, des chevaux furent loués par des militaires et placés sur la liste de paie sous le nom d\u2019ouvriers inexistants.\u201d Près de 18,000 sacs de ciment ont tout simplement disparu à Petawawa.Une partie du ciment servit à la construction, sans autorisation, d\u2019un barrage qui a dû coûter trois ou quatre mille dollars et qui servit à l\u2019aménagement d\u2019une piscine.1962 PERSPECTIVES No 4, V jan»i«r 1962 17 Perspectives Allan Stanley Maple Leafs de Tarante IA SAISON 1960-1961 une fois terminée, les experts on fait leur choix des joueurs de la Ligue Nationale de hockey dignes de figurer sur les équipes d'étoiles et le nom d'Allan Stanley, des Maple Leafs de Toronto, s\u2019est ainsi retrouvé sur la ligne de défense d'une de ces deux équipes imaginaires.C'est la seconde fois de suite, depuis trois ans qu\u2019il fait partie des Leafs, qu'Allan mérite cet honneur et il peut en être fier si l'on songe qu\u2019il a 36 ans et que, dans leur sélection des meilleurs joueurs de défense de la Ligue, les experts se laissent surtout séduire par les joueurs jeunes et vigoureux.Les chroniqueurs sportifs de la presse, de la radio et de la télévision, dans les six villes formant le circuit de la Ligue, ont voulu récompenser ainsi Stanley pour avoir su insuffler à des coéquipiers plus jeunes que lui une ardeur qui a amélioré la qualité du jeu de toute l\u2019équipe.Les Leafs se classaient au quatrième rang quand il est venu se joindre à eux mais ils ont terminé au deuxième rang au cours des deux dernières saisons Ce succès est dû à plusieurs facteurs mais le choix des chroniqueurs a reconnu avec raison la part capitale que Stanley y a prise.La jeunesse est sans prix pour un joueur de la Ligue Nationale mais elle doit s\u2019allier à l\u2019expérience, et Stanley n\u2019en manque pas puisqu\u2019il a participé à 210 parties de hockey professionnel de calibre mineur et à 750 parties pour quatre des six équipes de la Ligue Nationale.Allan Herbert Stanley, qui mesure 6 pieds 2 pouces et pèse 191 livres, est né le 1er mars 1926 à Timmins, en Ontario.11 quitte, à 20 ans, le hockey amateur senior et l\u2019équipe des Olympics de Boston pour devenir joueur professionnel chez les Reds de Providence, dans la ligue Américaine de hockey.Les Rangers de New York l\u2019empruntent aux Reds au cours de la saison 1948-1949 et le gardent avec eux jusqu\u2019en 1953.On l\u2019envoie alors jouer pour Vancouver, dans la ligue de l'Ouest, mais les Rangers le rappellent peu après à New York pour le reste de la saison.Au milieu de la saison 1954-1955, son équipe le cède aux Black Hawks de Chicago, chez qui il restera jusqu\u2019en 1956.Il s'aligne ensuite avec les Bruins de Boston puis les Leafs requièrent ses services durant la saison 1958-1959, ce qui permet à Stanley de revenir jouer dans sa province natale.Chaque été, depuis trois ans, Allan installe une remorque derrière sa voiture et, avec sa femme, passe l\u2019été à Blind River, en Ontario.Photos Louis «laquos Huitième d\u2019une série de photos des joueurs de la Ligue Nationale PERSPECTIVES No 4, Z7 jonvior 1»6T UN BON v.&FG.LE MOMENT DE RÉPIT APPRÉCIÉ FAITES DU CAFÉ .FAITES-EN SOUVENT .FAITES-LE BIEN! Ne buvez que du café frais préparé.Et pour le préparer, rien de plus simple .de l\u2019eau froide et une cafetière d\u2019une propreté impeccable .voilà, le tour est joué! Pour obtenir la saveur riche et authentique du café, il faut mettre une cuillerée à table comble par tasse.Et pendant qu\u2019il se fait, humez ce délicieux arôme de café .vous êtes déjà assuré d\u2019une détente des plus agréables.Oui! un bon café est toujours le moment de répit le plus apprécié.' * C Le café.détente qui enchante! Bureau panaméricain du café, Ch.312 \u2014 1440 ouest, rue Ste-Catherine.Montréal PESSftCTIVES No «.17 ioovior ml 19 DE LA TOUX AU SOURIRE GRÂCE AUX SMOKERS DROPS* la BROTHERS SMOKERS drops SMITH BROTHERS * M*im it cMHMra fc Satt Bndian VOUS CONSTATEREZ^ UNE NETTE DIFFÉRENCE EM6MF Qfo\u2019ûx-y CHEVEUX MAL aux PIEDS?Um cjatiau intlt ni la cant it mni la pcit al aai iaiMn ' Si »ou* ave/ la cambrure du pied faible (7 sur 10 personnes l'ont ), le meilleur remcde contre la douleur est de porter les cambrure* Dr.Scholl\u2019s.En vente dans le* _ meilleur* magasin* de .chaussures, magasins a à rayons et les magasin* d\u2019article* Dr.Scholl\u2019* ou écrive/ à Dr Scholl\u2019s, I ¦\u2019 t Hanlev Drive, Toronto 16.D-r Scholls SUPPORTS S\u2019il est causé par une élimination défectueuse, il peui^^ta être soulagé en une nuit grâce aux PILUliS KIL PR.CMASE ,- CONFIDENCE BRAND NAMES SATISFACTION line Marque Connue est synonyme de bon renom coups\tet Perspectives Stephanie et Philipp dans une rue de Montréal.ï 1 Idylle dans les iMurenlides Il y a environ un an, Louis Jaques, photographe de Perspectives, avait reçu la mission de photographier un groupe d'étudiantes du Collège Sarah Lawrence, de Bronxville, N.Y.Ces jeunes filles étaient venues visiter Montréal, Québec et Ottawa et étaient retournées chez elles avec un souvenir ineffaçable de leur séjour parmi nous.Les étudiantes n'oublièrent pas notre photographe et lui envoyèrent des voeux à l'occasion du nouvel an.Parmi les cartes reçues, il y en avait une de Stephanie Hammerschlag.de Yonkers.N Y., qui lui annonçait ses fiançailles avec un Montréalais.Philipp de Zwirek, étudiant en droit à McGill.Aussitôt, Jaques téléphona au jeune homme qui lui apprit l'arrivée prochaine de Stephanie à Montréal.Le jour dit, il se joignit aux amoureux, qui s'étaient connus à Sainte-Agathe à la suite d'un accident de ski.C'est ainsi qu'il apprit également qu'ils feront leur voyage de noces dans les Andes, au Chili, l'été prochain, pour y faire du ski tout à leur aise en cette saison.Congrès marial International Le sanctuaire de Notre-Dame-du-Cap, qu\u2019on peut voir reposant sur son écrin de neige en page couverture, est le plus important centre de la dévotion à Marie, en Amérique du Nord.Au milieu de la photo, on voit le vieux sanctuaire bâti en 1714 par l'abbé Vachon; on y ajouta, sur la droite, une importante annexe au début du siècle.Derrière, on peut apercevoir la nouvelle basilique et, à gauche, l'Oratoire Sainte-Madeleine.Cette année se tiendra au Cap-de-la-Madeleine le quatrième congrès marial international, au cours duquel sera dédié à la Reine du Ciel le nouveau temple marial national, près de l\u2019endroit même où celle-ci s\u2019est manifestée lorsqu\u2019elle anima, le 22 juin 1888, la statue qu'on lui avait consacrée.!.a semaine prochaine: Mauttette, eet inconnu Il a dépassé la quarantaine, il a les tempes grises, il parle beaucoup, vous le voyez à la télévision, vous l\u2019entendez à la radio et pourtant, peu peuvent se vanter de le bien connaître.La semaine prochaine, Jean Bouthillette vous parlera de ce phénomène unique de notre monde artistique et qui porte le nom de Guy Mauffette.«MM WT\t¦ \u2022 \u2022 \u2022 \u2022 (Suite de la page 8) il nous fallut détruire, après en avoir fait un relevé précis, des conduites d\u2019eau en terre cuite.Il fallut environ deux semaines pour dégager la plus grande salle, \u2014 que nous avons appelée la salle A\u2014, dont le sol se trouvait sous une douzaine de pieds de terre.La présence des nombreux blocs sculptés que j\u2019ai mentionnés plus haut, blocs dont le poids atteignait parfois plusieurs tonnes, et celle de tronçons de colonnes, rendit le déblaiement assez difficile.Mais nous avons accompli ce travail assez allègrement, encouragés que nous étions par les pièces que livrait le sol.Chapiteaux, blocs d\u2019architecture, poutres presque intactes, reliefs; nous n\u2019avions que le temps de photographier, de noter, de numéroter (notre dernier fragment devait porter le numéro 1402!).Souvent, perché sur un bloc de pierre, à l\u2019endroit le plus élevé du site, surveillant les équipes d'ouvriers ou allant de l'une à l\u2019autre afin de leur donner des indications, il m\u2019arrivait de comparer l\u2019archéologue au pêcheur à la ligne.11 s\u2019équipe, il tâche de travailler le plus efficacement possible; il ne lui reste ensuite qu\u2019à attendre.C\u2019est dans le sol impénétrable au regard que pour lui habite la plus capricieuse des déesses: la Fortune.Comment aurions-nous pu prévoir que la journée du neuf août allait être la plus fructueuse de la fouille?Le matin, les ouvriers furent divisés en deux équipes: l\u2019une devait continuer le dégagement de la salle A, l'autre, travailler à une tranchée que nous avions décidé de faire élargir et au fond de laquelle apparut bientôt un sol dallé de marbre.Je pris, comme tous les matins, une photo de l\u2019ensemble du chantier ou d\u2019une petite élévation au nord de la fouille.J\u2019entendis soudain que l\u2019on criait: katlin! kadin! (une femme!): l\u2019un des ouvriers venait d\u2019apercevoir le dos d'une statue de femme, en marbre blanc.Elle fut dégagée lentement, avec précaution.11 s\u2019agissait d\u2019une figure féminine, vêtue d\u2019une longue tunique et dont la partie antérieure, nettement fragmentée, fut trouvée à côté du tronc.En la retournant, une sorte de noeud, caractéristique du costume d\u2019Isis, apparut; une partie des bras manquait mais nous trouvâmes l\u2019une des mains.Sans doute cette statue était-elle tombée de l\u2019une des dalles supérieures, ou de sa base, et s\u2019était cassée dans sa chute; sa tête devait avoir roulé sur le sol.Nous allions la trouver quelques jours plus tard, à quelques pieds de la statue; comme celle des pieds, la cassure, très nette, permettait une restauration facile.Un peu plus tard, dans la même journée, apparut un chapiteau historié, décoré sur trois de ses faces, de figures féminines de caractère isiaque.Ces deux découvertes contribuèrent à nous éclairer sur la nature de l\u2019édifice important que nous fouillions: il y avait de fortes chances que ce fût un temple d\u2019Isis, déesse d\u2019origine égyptienne, dont le culte fut adopté et répandu par les Grecs et les Romains.Le style de la statue nous la fit dater de l\u2019extrême fin du deuxième siècle avant notre ère.Enfin, pour en finir avec cette journée, peu après la découverte du chapiteau, dans la même tranchée apparut un petit fronton de pierre, décoré de palmettcs et, au centre, d\u2019une belle tête de lion.Nous étions heureux: les seules découvertes de cette journée justifiaient notre campagne.La salle A dégagée, nous décidâmes d\u2019agrandir le chantier, ce qui nous fit découvrir deux blocs sculptés de reliefs d\u2019un caractère un peu rude, mais puissant.L\u2019un de ces reliefs représente l\u2019enlèvement de Ganymède par l\u2019aigle de Zeus; l\u2019autre, un sujet mille fois repris dans l\u2019Antiquité, le meurtre du Minotaure par le héros Thésée.11 nous apparut soudain que l'édifice dont nous avions commencé la fouille quatre semaines plus tôt s'agrandissait par une immense salle au sol dallé de larges pierres dont bientôt nous connûmes la véritable nature: c\u2019étaient les dalles d'une rue, creusée d'ornières par le passage des chars.Il se peut que cette rue, dont nous n'avons dégagé qu\u2019une centaine de pieds, traverse toute la ville et qu\u2019en fouillant chacun de ses côtés nous trouvions plusieurs édifices importants.T ES résultats du dégagement de l\u2019exèdre furent également -*-â intéressants.Nous vîmes apparaître de beaux chapiteaux du cinquième siècle, des fragments de plaques de chancel, trois ta Mes gravées de croix byzantines.U faudra, l\u2019an prochain, dégager les fondations de la basilique chrétienne d'oû proviennent ces pièces.La fouille s\u2019achève; c\u2019est le dernier jour.Nous sommes fatigués mais contents et parlons du travail et des problèmes qui nous attendent à la reprise des fouilles, l\u2019an prochain.Certes, nous sommes encouragés par le rythme de nos découvertes du mois d\u2019août mais nous ne sommes pas sans nous rendre compte de l'ampleur de la tâche que nous venons d\u2019entreprendre.Au milieu de la nuit, une voiture nous emporte vers Smyrne oû nous devons prendre l'avion pour Athènes.Je revis ce mois, jour par jour.Et je me rends compte qu'à mon insu, quelque chose de mystérieux s\u2019est produit, que je me suis profondément attaché à ce beau pays dont je ne me sépare qu'à regret.20 PERSPECTIVES No «.17 jon.ior IWJ ^7382^893861 Le sot en hauteur V 0 J L'offre spéciale annuelle de ^ / » La Reine des Jardins! ROSIERS comprenant la rose \u201cPaix\u201d primee au concours américain Rosiers hybrides et flonbunda fleurissant tout l'été Rosier grimpant rouge, planté en 1962, il fleurira en 1963 Rosiers de 2 ans, sains, cultivés en plein champ.Qualité supérieure No IVi; taillés en pépinière de façon à donner de nombreuses tiges.Instructions pour la plantation.Commander la quantité et l'assortiment de couleurs que vous désirez Kellogg s Queen of the Garden Roses, Boite Postale 500, Lome Park, Ontario GARANTIE Nous garantissons la livraison des plants en parfait état, ou nous vous en rembourserons le prix Rosiers taillés, prêts à être plantés, emballés dans de la mousse de sphaigne et enveloppés dans de la feuille métallique.Seulemant 50£ avec un dessus de botte d'AII-Btan ou un bout étoilé de l'assortiment Variété ALL-BfiAN L'all-br an DE KELLOGG-la fameuse céréale savoureuse et bienfaisante Des milliers de personnes béné ficient de ses bientaits naturels de même que de la façon dont elle aide â prévenir la constipation causée par un manque de volume dans le régime.L\u2019ASSORTIMENT VARIÉTÉ KELLOOO-IO portions individuelles de 9 de vos céréales favorites de Kellogg.v____ T.X LX# ' A' , > ._XT Y x O SÜtei VOUS TROUVEREZ CI-DESSOUS UN BON DE COMMANDE POUR VOS ROSIERS INDIQUER LA QUANTITÉ DE ROSIERS COMMANDÉS: Thé hybride \u2014i Thé hybride blanche WJ bicolore 011 Thé hybride rouge \u20ac?\u20ac?Grimpante rouge «\u2014I Floribunda W\u2014I Pinocchio REMARÇUE: NOUS NOUS RÉSERVONS LE DROIT DE REMPLACER LES COULEURS QUE NOUS N AURIONS PLUS EN STOCK Veuillez m'envoyer les rosiers indiqués ci dessous Ci |omt 50e et un bout étoilé, ou un dessus de botte pour chaque rosier commandé Envoyez un mandat.pas de timbres, s.v.p.).(veuhuz écrire bien lisiblement) Ville\tProv.Cette oftre est réservée su» personnes habitant le Canada f aire le mandat è Tordre de Kellogg s Rosebush AUCUNF COMMANOC NE SERA ACCEPTEE APRES LE 1er MAI 1962 les rosiers ne seront pas etpédiés par retoui du courrier, mais ils arriveront pour la période de planUtiofl dans votre région k3Ü L' \u2022to-J tL ¦ PERSPECTIVES No 4.27 ionvier 1962 21 Oui ou non.qni sait?m ' -, Wn ' ^ !%*:¦ u\t< -¦ s Vfe* -, Sa teinte est si naturelle que seul son coiffeur le sait! P= O R VJ l_ E CREME é£:, fSsf Mt, Joyeuse comme un pinson -elle sait profiter pleinement de la vie en restant jeune d\u2019esprit et d\u2019apparence.Voyez sa ravissante chevelure, rien ne lui fait perdre sa chatoyante beauté\u2014aussi naturelle à la douce lueur des bougies que sous les reflets impitoyables de la neige.C\u2019est là l\u2019immense avantage des teintes Miss Clairol, elles sont d\u2019une discrétion absolue quelle que soit la lumière.\u2022 \u2022 *miss Les coiffeurs du monde entier préfèrent Miss Clairol à tout autre colorant.Ils savent que l\u2019action exactement prédéterminée donne automatiquement la nuance voulue et que Miss CLAIROL Clairol masque vraiment le gris.Mais ils apprécient surtout l\u2019effet régénérateur qui rend les cheveux souples, soyeux et \"*\"* ° ° \u2022at\u201e dociles.Essayez donc Miss Clairol, vous en serez émerveillée.En formule crème ou ordinaire.l Good miSS CLAIROL + HAIR COLOR BATH* Guaranteed Housekeeping IWTW TOtn ID COLOMMIT OT«a ia cwwi,, a,, l\u2019NE TEINTE D APPARENCE NATURELLE \u2022 PLUS DK FEMMES SE SERVENT DE MISS CLAIROL QUE DE TOUS LES AUTRES COLORANTS RÉUNIS \u2022f»C/ OU SOS .QUI SAIT?et H Al H COLOR B A TH tant de» Wnrquet de Commerce de Clairol Inc.of Canada.KnotrUon.p.Q.Tous droit* User te*.\tU arque Bnrtçistrte 22 PERSPECIlVtS No 4, 27 ianvior 1W2 GRANDE-RIVIÈRE (Suite de la page 4) d'organiser une flotte de pèche moderne pouvant rivaliser avec celles des Russes ou des Français.La pêche artisanale n'a plus de sens et, pour pratiquer la pêche moderne, il faut de l'initiative, de l'instruction, des aptitudes marquées pour les affaires et l\u2019administration.Mon interlocuteur n\u2019a pas dit que ces qualités sont rares dans le voisinage de Grande-Rivière, mais la façon dont ses yeux se sont allumés quand il m'a parlé des progrès de la coopérative de Rivière-au-Renard ne laissait aucun doute sur son opinion.A L\u2019AUTRE extrémité du village, dans une maison perchée sur une butte glacée que la voiture de mon conducteur de taxi vint près de ne jamais monter, j\u2019ai rencontré Elie Bisson, gérant de l\u2019Association des pêcheurs.Bisson a passé l'âge des enthousiasmes violents et la coopérative qu\u2019il dirige n'a pas de quoi le rendre optimiste.Affiliée aux Pêcheurs Unis, elle ne groupe plus que 15 à 20 membres.Il y en avait plus de 100, il y a quelques années.Souriant malgré la situation, Bisson ne sait trop à quoi attribuer cette baisse inquiétante.Il y a bien le coût de la vie! 300,000 livres de poisson suffisent à peine à faire vivre son homme, alors que 100,000 livres lui assuraient une existence aisée en 1939.A cette époque, le pêcheur vendait son poisson 7 cents la livre.Aujourd\u2019hui, il obtient environ 4 cents.L\u2019été dernier, la coopérative a embauché huit personnes à son usine de transformation, contre 200, il y a 15 ans.Bisson critique le gouvernement, qui ne favorise pas les petits bateaux (la pêche artisanale).\"Ce sont eux, dit-il avec nostalgie, qui ont fait vivre la Gaspésie jusqu'à ce jour et ce sont eux aussi qui préparent les pêcheurs à piloter de grandes embarcations.\u201d Joseph Méthot, commerçant de poisson qui demeure à une extrémité du village, partage à peu près l\u2019opinion de Bisson.Il scrute les possibilités de la mer et avoue en pinçant les lèvres avec philosophie qu\u2019après avoir passé 32 ans dans les affaires, il n'est pas plus riche qu'au début.Gaspésien mystérieux, à la face ridée comme une écorce, il ne croit pas du tout que les beaux jours ne reviendront pas à Grande - Rivière.Le poisson, c\u2019est une manne qui part et réapparaît.On vit les sept années de vaches maigres.Les prochaines seront meilleures, mais Joseph Méthot n'a pas d\u2019illusion: sera-t-il encore là pour en récolter la crème?Il les attend quand même avec impatience, dans l\u2019espoir de renflouer certains investissements.Dans une autre maison, plus modeste celle-là, le maire attend aussi.Il a la tête pleine de projets et ne voudrait pas finir sa carrière politique sans doter son village d'un aqueduc.Ses électeurs ne sont pas faciles à convaincre.Ils paient déjà de lourdes taxes scolaires, cinq à six fois le montant des taxes municipales, et ne sont pas disposés à fermer les yeux sur les $350,000 que coûteraient un aqueduc et des égouts.Leur maire a beau clamer que 60 p.c.de l'eau n'est pas potable, qu'un autre PERSPECTIVES No 4, 17 i«i«ior IM2 20 p.c.laisse à désirer, ils font la sourde oreille.Berlin Lauzicr est un homme dans la quarantaine qui a, comme on dit, la parole en bouche.Mais ce n'est pas un politicien.Quand je me suis présenté chez lui, il revenait du bois.Il avait passé la semaine à couper du \u201cbois de chauffage\u201d et la barbe qu\u2019il portait le rendait mal à l'aise.Ses prédécesseurs à la mairie ont mis la charrue devant les boeufs C'est ce qu\u2019il croit en tout cas.Il n'a pas compris qu'une municipalité sans aqueduc ait acheté un camion à incendie! Le camion n\u2019a même pas servi quand l'entrepôt frigorifique a flambé comme une botte de paille.Il a un autre souci: donner du travail à ses concitoyens.De concert avec la Chambre de Commerce, il voudrait organiser une conserverie de poisson.\u201cNous avons besoin de $40,000 pour la mettre sur pied et le gouvernement devrait nous aider.\u201d Lauzier n\u2019est pas rêveur.Il sait bien qu\u2019aucune industrie ne s'établit dans une municipalité sans aqueduc, qu\u2019on attendra en vain les capitaux étrangers \u201cintéressés seulement à faire de l\u2019argent\".Il ne demande même pas que sa \u201ccoopérative\" fasse des profits.Qu\u2019elle se suffise et fournisse du travail à une cinquantaine de personnes et ses voeux seront comblés.L\u2019INCENDIE de l\u2019entrepôt frigorifique remonte à deux mois.Il sera reconstruit sans aucun doute, puisque tous ont affirmé que le village ne peut s\u2019en passer.Quand on l\u2019inaugurera, les problèmes ne seront pas résolus.Le gouvernement fédéral devra sans doute continuer de verser $55,000 par semaine en assurance-chômage dans le district de Chandler, les fonds de l\u2019assistance-chômage fondront à vue d'oeil et pêcheurs et bûcherons vivront dans l'espoir de travailler assez longtemps pour retirer des prestations.Les marchands, comme Gastien Stibre et Sutton & Fils, vendront 75 p.c.de leurs marchandises à crédit et les villageois, ainsi que le dit le vicaire, tenteront de maintenir un niveau de vie qu\u2019ils ne peuvent se payer.Les jeunes quitteront la Gaspésie avec la régularité d'une horloge, les plus âgés passeront des heures à interroger la mer qui ne fait plus sa part.Les terres des \"colonies\", que vantait, en 1890, le curé Cyprien Larivéc, resteront inexploitées.A Grande - Rivière, comme le long de la côte, on continuera de se méfier des étrangers qui ont.des années durant, troqué leurs mar- chandises à gros profit contre du poisson acheté à rabais.On passera parfois son amertume sur le nez du voisin parce que les chefs de police sont plus rares que l\u2019argent.A moins que la papeterie de Chandler ne soit agrandie au coût de $17.000.000, que trois usines de bois de planche ne se mettent à ronronner d'ici l\u2019hiver prochain, qu\u2019un chantier maritime ne s'ouvre à Paspébiac, que l'électricité ne se vende aux mêmes taux qu'ailleurs, que des pistes d\u2019atterrissage ne s'étirent à Causapscal et Chandler.Si ces projets prennent forme, on n'entendra plus parler de Grande-Rivière, car les journalistes avides de sensation n'auront plus rien à écrire.T\u2018 '-t (i 0 V A* \u2022f y- Heureux et à Taise .I .*¦ confort Krirr au& xcirmrnt» Klrinrrt*» |*our\tQuanti votre porte «le* vêtement* Hr Klrinrrt\u2019*, «ou* navet \u2018ju\u2019il |»nrtr or qu\u2019il v a Hr meilleur Qu\u2019il fc\u2019a*ift»r Hu penrr *im|>lr ou He* culottes en n>lon froncée* \u201cFrou-Frou\u201d.\u2022rulrmrnt la mnllrurr qualité He toute* e*t a**ri bonne p«*ur votre bébé UemanHer He voir Ur« vêtement* klrinrrt'* pour bébé* Han* tou* le* bon* niagaMn*-.You* Arret ravie! U où il ' a un bélié, klrmert\u2019* **Bab>frr*h\u201d Nur*rr> Spray e*t inHinpeu*able.Seulement Wr.Sx-arlxirough, Ontario vestme ras^Bg or ex- OFFRE D'EMPLOI, FEMME 823 PAR SEMAINE pour porter de jolies robes fournies par nous.Il s\u2019agit simplement de montrer pendant vos loisirs les créations Fashion Frocks à vos amies.Aucune mise de fonds, ou sollicitations ou expérience requises.North American Fashion Frocks Liée., 3425 Blvd.Industriel, Dept.H-filfi, Montréal, P.Q.arq fol CORS?enlevez-les vite avec MAISONS MOBILES V.U LA \u2018NORTHLANDER\u2019 par GENMAL BLUE JAY Soulagement rapide ' Un tampon doux et calmant atténue la pression pendant que l'emplltre médita menté de Phénylium Blue lay enlève rapidement le cor Blue Jay colle et demeure en place II est imper méable aussi ! 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Photo P«r»pec»ivei Côlekttrs de porc farcies cuites avec piments verts, carottes et pommes de terre: un plat que la ménagère peut préparer à l\u2019avance et cuire rapidement au moment du repas.mm jt , .^ .¦Sht \u2022 \t Vous le préparez d\u2019avance et vous en achevez rapidement la cuisson à l\u2019heure du repas NOS LECTRICES, dans leurs lettres, demandent assez fréquemment des recettes de repas en un seul plat.C'est un fait que les légumes ou les pâtes, qui ont cuit dans la même casserole et en même temps que la viande ou le poisson, ont un goût bien spécial.La viande et le poisson, pour leur part, s'imprègnent aussi de la saveur des légumes et ces sortes de mélanges sont toujours délicieux.Mais ce n'est pas la seule raison qui rende ces plats si populaires.Les femmes, de nos jours, sont très occupées; beaucoup d'entre elles travaillent à l'extérieur du foyer.La maîtresse de maison qui.les jours où il fait très froid surtout, aime à servir, à sa famille, un dîner chaud même quand elle a été retenue loin de chez elle tout l\u2019après-midi, pourra le faire grâce aux recettes que nous donnons aujourd'hui.Ces plats peuvent être préparés presque entièrement à l'avance.Nos côtelettes de porc farcies, par exemple, peuvent être cuites le matin jusqu'au point où il faut ajouter les légumes.Ces derniers seront lavés et pelés à l'avance.En rentrant chez elle, la maîtresse de maison n'aura qu'à les mettre au feu et à les laisser cuire pendant 20 minutes.Elle obtiendra le magnifique plat que vous voyez sur notre photo en couleurs, un repas que toute femme sera fière de servir aux siens.Et la tâche sera aussi simplifiée au moment du lavage de la vaisselle puisqu'on n'aura utilisé qu'une seule casserole.Certains de nos repas à plat unique demandent une heure de cuisson.d'autres 15 ou 20 minutes seulement.CÔTELETTES DE PORC FARCIES 4 côtelettes, de double épaisseur 2 cuil.à table de beurre ou de margarine 2 cuil.à table d'oignon haché finement 1\ttasse de céleri (branches et feuilles) haché Vâ cuil.à thé de sel Vi cuil.à thé d'assaisonnement à volailles 'A de cuil.à thé de poivre 2\ttasses de chapelure fraîche 1 tasse d'eau V* de tasse de farine 15 cuil.à thé de sel '4 de cuil.à thé de poivre V5 tasse d'eau 1 piment vert, en cubes 6 carottes, en tranches 4 pommes de terre mosen-nes, en tranches FAIRE OUVRIR les côtelettes en poche, par votre boucher.FAIRE FONDRE le beurre dans une casserole épaisse.Ajouter loi gnon, le céleri, fi cuil.à thé de sel.l'assaisonnement à volailles, V» de cuil.à thé de poivre et la moitié de la chapelure.Cuire, à feux doux et en brassant constamment, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.Ajouter à ce qui reste de chapelure, mêler délicatement et vous avez là votre farce DEGRAISSER un peu les côtelettes.les farcir et les bien fermer avec des cure-dents.Mêler la farine, V5 cuil.à thé de sel et *4 de cuil.à the de poivre et rouler les côtelettes dans ce mélange pour les en bien enrober FAIRE CHAUFFER, dans une poêle épaisse, un peu du gras enlevé aux côtelettes et y brunir celles-ci des deux côtés.Ajouter *4 tasse d'eau, couvrir hermétiquement et cuire à feux doux pendant environ 1 heure ou jusqu à ce que les côtelettes soient tendres.Tourner les côtelettes de temps à autre et ajouter un peu d\u2019eau si nécessaire.AJOUTER les légumes et l'eau.Continuer la cuisson, à couvert, pendant _0 minutes ou jusqu à ce que les légumes soient tendres.(4 portions) ( Suitt' pagt\u2018 '¦lü I 44 Pt«SP(CTIVtS Ko 4, 57 jon»i«> 1**2 Le bon Géant Vert est un modèle de Pendant la cueillette des petits pois ce bon génie ne dort jamais que d'un oeil II lui arrive alors d'être sur pied vingt quatre heures par jour afin de s'assurer que les pois sont cueillis au moment précis où ils offrent le maximum de saveur et de tendreté.Puis il se hâte de les faire mettre en boites moins de 3 heures après la cueillette' Cette ponctualité tait toute la différence au monde, comme chacun peut le constater en savourant les petits pois moyens de marque Green Giant IREE Riant SM AU Pg AS PoiS 3.1.3.Western.Ajouter aux petits pois moyens de marque Green Giant 4 ou 5 tranchesde bacon cuit et haché.Faire chauffer, assaisonner au beurre et autres condiments, ou encore ajouter des petits morceaux de fromage cheddar, des arachides salées broyées ou des feuilles de menthe hachées.GREEN GIANT OF CANADA LIMITED, STE-MARTINE (OUÉ.) \"GREEN GIANT\" EST UNE MARQUE DtPOSÊE Green Giant Les meilleurs produits du potager PERSPECTIVES No 4, 27 jonvior 1962 7.5 Klle amélioré SAUCE jfl laftà 1j ^1, WlP*™1 \u2022\u2022w '*\t'»* V*% \u2014\u2022 .r«Ti,.\t\u2022\u2022 i Ilf irlmutsr In '\u2022hi air i/f > Itli'h I 111 Hill'^ /HMWiWI, mil.jhwii.souf'i'' ri n'/i> ci hi bnH'tu'.LA SAUCE FAVORITE AU CANADA *» M FAITES D\u2019UN METS A BASE DE POISSON VOTRE SPECIALITE Vous tvmv*r ott»ivr un \\\t»txvKt»n\u2019 \u2019i .,st- ennes.en tranches minces t tasse de crème sure (du commerce) ir CttiL à the de moutarde en poudre l mil.à table de jus de citron 1 mil.à the de sel U de mil.à the de poivre Une pineee de poivre de Cas enne Paprika CHAUFFE* le four à 350*.OECONGEf ER te poisson s'il s a heu.Le diviser en portions et l'assaisonner de cuil à the de sel et de l4 de cuü.à the de poivre CHAUFFER l\u2019huile dans une casserole épaisse A feu vif, faire revenir les morceaux de filet, des deux côtes Disposer immédiatement les tilets dans un plat à cuire beurré, de 13 x d»1; x 2 pouces KAIRE REVENIR les pommes de terre, avec l'oignon, dans l'huile déjà utihsee pour dorer le poisson Etendre sur le poisson F FENDRE la macédoine sur les pommes de terre et couronner Ve tout avec les tranches de tomates.MÊLER la crème, la moutarde, le jus de citron, 1 cuil.à thé de sel, !4 de cuil.à thé de poivre et le poivre de Cayenne et verser sur le poisson et les légumes.Saupoudrer d'un peu de paprika.CUIREI au four pendant 15 ou 20 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.(6 portions) JAMBON ET LÉGUMES EN CASSEROLE cuil.à table d'huile à cuisson tasses de jambon cuit, en morceaux cuil.à table de farine boite de crème de champignons 1 lasse de lait ¦à de cuil.à thé de marjolaine 3 tasses de pommes de terre, en tranches (3 pommes moyennes) 1 tasse de carottes en tranches Sel et poivre Và de tasse d'oignon haché CHAUFFER le four à 375°.UHAUE'KE!R l'huile dans une grande casserole épaisse.Ajouter le jambon et le brunir légèrement.Ajouter la farine, en la saupoudrant, et mêler.Ajouter la crème de champignons et le lait, petit à petit et en brassant constamment.Ajouter la marjolaine et cuire, en brassant, jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.Retirer du feu.BEURRER un plat à cuire de 2 pintes et y disposer les pommes de terre et les carottes, en couches alternées.Saler et poivrer chaque couche de légumes et parsemer chaque couche de pommes de terre d\u2019un peu d'oignon haché.VERSER la sauce au jambon sur le tout et remuer un peu.avec une fourchette.Cuire au four, à couvert, pendant 30 minutes.Découvrir le plat et continuer la cuisson pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.(4 portions) POULET AU RIZ 1 poulet à frire, en morceaux VA de tasse d\u2019huile à cuisson 1 tasse de riz à longs grains 1 oignon moyen, haché 1 piment vert moyen, haché 1 gousse d'ail, hachée finement I cuti, à table de sel l» de cuil.à thé de poivre Và cuil.à thé de thym V* de cuil.à thé de basilic sucré 4 tomates moyennes, pelées et détaillées en quartiers 1 paquet de 10 onces de pois verts congelés, brisé en morceaux 1 Vi tasse d'eau CHAUFFER le four à 400°.KAIRE DORER les morceaux de poulet dans l\u2019huile, dans une casserole épaisse.Disposer dans un plat à cuire de 21: pintes.AJOUTER le riz au jus de cuisson dans la casserole et le cuire en brassant jusqu\u2019à ce qu'il soit doré.AJOUTER l'oignon, le piment vert et l'ail et continuer la cuisson jusqu'à ce que l'oignon soit doré.Ajouter les autres ingredients et verser le tout sur les morceaux de poulet.COUVRIR hermétiquement et cuire au four pendant 45 minutes Retirer le couvercle, brasser un peu le riz et continuer la cuisson, à découvert, pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et que le riz ait absorbé presque tout le liquide.(4 grosses portions) ¦MS§ L\u2019AIDE-CUISINIER Pv«r garé» tes p»wcf oc\tKnbUws.Sen fermes et SiMcfeev :*js ks.e^xims, des qu'elles sont ex»»*, et o recocv-.: .-\u2022-veauuemeM d une serviette I % / Les grains de riz resteront blancs et ne s'agglutineront pas si vous avez la precaution d'ajouter quelques gouttes vie jus de citron à leur eau de cuisson.et««CTîVlS N» 4 Z7\t1VM t mm Lipton a besoin de vous.pour faire de la bonne soupe! f.V; 1 ' - m 6 TASSES À SOUPE , àtMMÉtP Cet ensemble de 6 tasses en faïence à feu de couleur vaut $5.00.Il est à vous contre $2.50 et une enveloppe vide de Soupe Lipton.Oui, la Soupe Lipton a besoin de vous .pour la faire cuire vous-même ! Et vous, vous aurez sans doute besoin de ces 6 jolies tasses pour servir l\u2019une ou l\u2019autre des dix variétés de Soupe Lipton ; car il y en a dix, et les voici : Poulet et Nouilles, Tomates et Légumes, Poulet et Riz, Crème de Poulet, Boeuf et Nouilles, Tomate, Crème de Champignons, Pois à la Canadienne, Oignon, et Pois Verts.En solide faïence à feu de couleurs différentes, les tasses Lipton, de 12 onces chacune, sont en réalité de petits ramequins individuels.Commandez-les aujourd\u2019hui même en vous servant du coupon ci-contre, et ajoutez à votre envoi de $2.50 une enveloppe vide de l\u2019une des 10 Soupes Lipton énumérées plus haut.Adressez le tout à Soupe Lipton, C.P.2191, Toronto, Ont.O SOUPE LIPTON, C.P.2191, Toronto, Ont.Ci-inclus $2.50 (chèque ou mandat-poste) et une enveloppe vide de Soupe Lipton Veuillez m'expédier un ensemble de 6 tasses Lipton de couleurs différentes Nom_______________________________________________________ Adresse____________________________________________________ Ville______________________Pre»._________________________ Veuille r nous allouer 1 mots pour la livraison Cette offre est nulle là où localement prohibée QfnK» «i«\tjt vous n'êtes pas satisfaite de votre ensemble de 6 tasses \"Soupe Lipton\".veuillez les retourner i l'adresse ci-dessous, avec une demande par écrit de remboursement Nous vous remettrons $2.50 PERSPECTIVES No 4, 27 jonvior 1942 27 ^'\u2018ïrê.¦\t^ m f*U H* :>V- MT\" ML jp^' *,r^ ^ M \u2019 i ^ \u2018-à J * -> > ?-.!\u2022« i*«*S4 'mmsts PERSPECTIVES No 4.Î7 jonvior l»»î - m 1 Æ J*.*i - SKI p/: «pp* Ray Fanon enseigne a Bobby I.oewen l'art d'agripper le câble de montée.EÉCOLE ¦ * » «''« 3 Les écoliers de Jasper \u201cétudient\u201d ce sport pendant les heures de classe Le moniteur McCready fait une démonstration de ski à ces écoliers de Jasper qui, grâce à la Commission scolaire de l\u2019endroit, s'initient à ce sport.TROIS après-midi par semaine, pendant l'hiver, des écoliers de Jasper, en Alberta, suivent des cours de ski.Au sortir des classes, à 2 h 35.ils se précipitent dans l'autobus qui doit les conduire au chalet du mont Whistler, à cinq milles de distance, où.dans le cadre magnifique des Rocheuses, ils passent quatre-vingt-dix minutes à apprendre les régies 3t.ski, sous la direction de moniteurs compétents.Etant donné le grand nombre de pentes dans la région et la présence de nombreux moniteurs d\u2019expérience, les commissaires d\u2019ecole de Jasper trouvent tout naturel que l\u2019initiation au ski fasse partie du programme de culture physique, au même titre que la gymnastique et les sports d'équipe.On donne des cours de ski aux écoliers de Jasper depuis neuf ans.Résultat: la plupart sont de bons skieurs et certains sont même devenus des champions qui se distinguent dans tous les concours provinciaux ou nationaux.C'est ainsi que, trois fois au cours des quatre dernières années, ces écoliers ont gagné le tournoi interscoiaire de l'Alberta.En février dernier, une équipe formée de quelques-uns d'entre eux et aussi d'écoliers de Banff \u2014 où des cours similaires sont également donnés \u2014 a valu le championnat à l\u2019Alberta lors du tournoi national junior de ski.tenu à Jasper même L\u2019entraînement, qui se fait en groupes d'environ 40 élèves, a lieu trjis fois par semaine (une fois pour chaque groupe).Tous les écoliers de Jasper, de la 4e à la 12e année, peuvent suivre ces cours et environ la moitié d'entre eux, soit 130, en profitent.Les autres s'adonnent soit au patinage, dans un nouveau gymnase, à proximité des écoles, soit à l'étude.Les parents n ont à défrayer que le coût de l'équipement nécessaire, la Commission solde les frais de transport et le salaire des moniteurs.Le cours de ski dure six semaines.Le directeur de la culture physique dans les écoles de l\u2019endroit, Barney Hughes, en a établi le programme, en graduant la difficulté des épreuves d'après l'âge des écoliers.Des brevets sont décernés aux élèves qui passent les examens avec succès.PERSPECTIVES No 4.?7 janvioi 1942 2
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