Le soleil, 28 mai 2016, Arts magazine

[" SAMEDI 28 MAI 2016 G cd magazine RÉGAL ET RESTOS INTRIGANTE TÊTE DE VIOLON A24ETA25 VOYAGES LA LISBONNE DES LISBOÈTES V4ETV5 6/a % \\\t'\u20ac>*>\t*&q.\t' CARREFOUR INTERNATIONAL DETHÉÂTRE A2 ARTS MAGAZINE SAMEDI 28 MAI 2016 leSoleil Monia Chokri décrit ce rôle qu\u2019elle joue en solo «probablement comme le plus grand défi» de sa carrière d\u2019actrice.- PHOTOTHÈQUE LE SOLEIL wmm CARREFOUR INTERNATIONAL DE THÉÂTRE GENEVIÈVE BOUCHARD gbouchard@lesoleil.corn i En entrevue, Monia Chokri se montre un peu surprise lorsqu\u2019on lui signale que la pièce Peepshow, qu\u2019elle reprendra au Carrefour international de théâtre les 1er et 2 juin, est déconseillée par l\u2019organisation aux spectateurs âgés de moins de 16 ans.«Ce n\u2019était pas le cas quand on l\u2019a fait à l\u2019Espace Go à Montréal.Peut-être que les gens sont plus prudes à Québec!» rigole la comédienne, s\u2019empressant de s\u2019inclure sous l\u2019étiquette : «Moi qui viens de la ville de Québec, je peux comprendre!» Au Carrefour, on indique que des propos contenus dans la pièce créée par Marie Brassard il y a 10 ans pourraient déranger certaines personnes.De là la mise en garde.Plus sérieusement, Monia Chokri reconnaît que le spectacle qu'elle a joué en solo à Montréal l'automne dernier peut provoquer des réactions fortes dans le public.«J'ai assisté à des scènes assez particulières avec ce spectacle-là, évoque-t-elle.Pas parce que c'est trash ou épeurant.Mais surtout pour les femmes, je pense que ça appelle des zones obscures dans lesquelles certaines ne sont pas habituées de voyager.» Contrairement à ce que le titre peut laisser entendre, Peepshow n'entraîne pas son public dans un univers pornographique.Avec l'idée de transgression et le conte du Petit Chaperon rouge en filigrane, la pièce se déploie en une mosaïque de personnages, tous interprétés par Monia Chokri.«C'est un spectacle sur le rapport à la séduction, sur le désir, sur la solitude, résume l'actrice.L'un des thèmes très importants, c'est l'idée d'aller au-delà des cadres convenus.L'idée d'être différent.C'est une rupture amoureuse racontée par quelqu'un d'étrange, qui a un rapport au monde différent.C'est une situation qui touche à l'universel, mais racontée par quelqu'un de singulier.C'est MONIA CHOKRI DANS PEEPSHOW LES CHEMINS MRK KtCK K K XK MKMKKH kKkkk KKXKKK RKK kkkk K K K KKRK KKM K K K KICK A l\u2019affiche Quoi : Peepshow Texte et mise en scène : Marie Brassard Interprétation : Monia Chokri (avec le musicien Alexander MacSween) Quand : 1er et 2 juin 20h Où : Grand Théâtre (salle Octave-Crémazie) Billets : 53,50 $ (forfait à 140 $ pour trois spectacles du Carrefour international de théâtre) Info: www.carrefourtheatre.qc.ca ou 418 647-3813 WA :s « i f PHOTOS SIMONS GUILBAULT leSoleil samedi 28 mai 2016 ARTS MAGAZINE A3 AUBERT, CLOUTIER ET LES MORTS-VIVANTS C\u2019est sûr que de monter sur scène toute seule, c\u2019est un gros contrat.Surtout quand on n\u2019a pas forcément l\u2019ego pour le faire.Moi, je n\u2019avais pas cette velléité ou cette ambition défaire mon solo \u2014 MonaChokri vraiment un hommage à l\u2019extravagance, aux gens qui prennent les chemins de traverse.» DÉFI D\u2019ACTRICE Écrit, mis en scène et d\u2019abord interprété en 2006 par Marie Brassard, Peepshow offre à Monia Chokri, souvent décrite comme la muse de Xavier Dolan, ce qu\u2019elle décrit «probablement comme le plus grand défi» de sa carrière d\u2019actrice.«C\u2019est sûr que de monter sur scène toute seule, c\u2019est un gros contrat.Surtout quand on n\u2019a pas forcément l\u2019ego pour le faire.Moi, je n\u2019avais pas cette velléité ou cette ambition de faire mon solo.J\u2019ai été tellement surprise quand Marie m\u2019a proposé ça.» Finalement, la comédienne a été incapable de dire non.«Surtout parce que c\u2019était Marie, ajoute Monia Chokri.Je ne l\u2019aurais peut-être pas fait dans n\u2019importe quel contexte.Avec Robert Lepage, c\u2019est l\u2019artiste de théâtre que j\u2019admire le plus au Québec.Je lui ai demandé un temps de réflexion et tout ce qui me revenait, c\u2019était que j\u2019avais peur.Sinon, je n\u2019avais pas d\u2019argument.J\u2019ai dit à Marie que j\u2019allais le faire parce que la peur, ce n\u2019était pas une bonne raison pour ne pas le faire.» Les deux femmes avaient préalablement travaillé ensemble sur la pièce La fureur de ce que je pense, créée autour de textes de Nelly Arcan.Et elles ont, semble-t-il, très peu parlé de la première mouture de Peepshow au moment de mettre sur pied la deuxième.REPARTIR DE ZÉRO «C\u2019est comme un nouveau spectacle pour Marie, note Monia Chokri.Elle s\u2019ennuie quand elle refait la même chose.On est vraiment reparti de zéro pour ce nouveau projet-là.On avait évidemment le texte que Marie avait joué.Mais il y a des choses qui ont changé, on a coupé des parties.Et elle m\u2019a laissée très libre dans l\u2019interprétation.La musique est complètement différente, la scénographie aussi.C\u2019est vraiment un nouveau projet.» Si le spectacle a été réinventé, il y demeure toutefois le travail vocal, central dans le langage théâtral de Marie Brassard.Tout au long de la pièce, les métamorphoses de l\u2019interprète, munie d\u2019un micro, sont ainsi appuyées par toutes sortes de modifications de sa voix.L\u2019expérience la plus saisissante pour Monia Chokri?Ce moment où elle devient un homme sur les planches.«Ça part de la voix, mais le corps suit, après, décrit-elle.C\u2019est très étrange! Ça devient très concret et ça me donne beaucoup de liberté.D\u2019avoir tout d\u2019un coup une voix d\u2019homme, ça me donne la confiance d\u2019un homme sur scène.Il faut l\u2019expérimenter pour comprendre.Je pense qu\u2019on devrait faire des thérapies comme ça pour les femmes! Ça donne un genre de confiance vraiment bizarre.» Monia Chokri n\u2019est pas de ceux qui regardent en rafale la série The Walking Dead ou qui comptent les films de George A.Romero parmi leurs incontournables.De son propre aveu, l\u2019actrice ne cherche pas trop à voir des zombies à l\u2019écran : «Ça me fait trop peur!» confesse-t-elle en riant.Avec Fabien Cloutier à ses côtés, elle les affrontera toutefois devant la caméra de Robin Aubert (Saints-Martyrs-des-Damnés, À l'origine d\u2019un cri) aux fins du film d\u2019horreur Les affamés, tourné dès cet été.«C\u2019est vraiment un super beau scénario, clame-t-elle.Je suis super heureuse de participer à ça et de travailler avec Fabien Cloutier, que j\u2019adore.Ça va faire un duo un peu dépareillé, et je pense que c\u2019est ça que Robin aimait bien.C\u2019est dur de réussir les films de genre.Mais je crois qu\u2019il va réussir son pari, Robin.» On pourra prochainement voir Monia Chokri dans deux films français, tournés l\u2019automne dernier : Réparer les vivants de Katell Quillévéré (avec Anne Dor-val et Emmanuelle Seigner, entre autres) et Compte tes blessures de Morgan Simon.Outre des collaborations avec les cinéastes Catherine Martin et Éric Morin, Monia Chokri planche sur son propre long-métrage, qui donnera suite au court Quelqu\u2019un d\u2019extraordinaire, notamment récompensé au Gala des Jutra en 2014, au festival texan South By Southwest et à celui de Locarno en Suisse.GENEVIÈVE BOUCHARD 7) (A ¦¦¦ I1ISKSM ¦ ¦RUM: ¦ ¦RB1 ¦ ¦¦¦¦¦¦; 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plusieurs scènes sont tournées dans l\u2019ouest de File de Montréal, mais aussi sur la rive sud.N\u2019empêche, trois blocs de tournage sont bel et bien prévus au Bic, en juin, en août et en octobre.Une magnifique région qu\u2019on a peu vue à la télé depuis les téléromans de Victor-Lévy Beaulieu et Nos étés.Julie Perreault tiendra le rôle principal de cette série qui remplacera Yamaska dans la grille d\u2019automne de TVA, le lundi à 20h.Comme l\u2019actrice nous l\u2019a déjà raconté, Brigitte Francoeur est de retour dans son patelin, le village fictif de Sainte-Alice-de-Rimouski, après avoir tenté sa chance comme chanteuse dans la grande ville.Elle y retrouve sa fille Jade (Charlotte Aubin), sur le point de se marier, sa sœur Noémie (Anick Lemay), qui dirige le centre jeunesse L\u2019Échappée, et son amie d\u2019enfance Agnès (Evelyne Rompré), durement éprouvée en début de saison.Rencontre avec les trois femmes de sa vie.v V> CHARLOTTE AUBIN (JADE) Il en a coulé de l\u2019eau sous les ponts depuis que Charlotte Aubin a été révélée au public dans le film Roméo et Juliette d\u2019Yves Desgagnés, en 2006.Depuis, on a vu la comédienne dans Providence, mais elle s\u2019est volontairement éclipsée pour perfectionner son art, entre autres à l\u2019École nationale de théâtre.«Je voulais faire la cassure entre l\u2019enfant et la femme actrice que je voulais devenir.On est dans un courant d\u2019instantanéité, moi, j\u2019ai décidé de prendre mon temps pour faire ce métier de la meilleure façon», explique l\u2019actrice de 24 ans.Depuis un an, sa patience a été récompensée.D\u2019abord par un rôle dans la série Blue Moon, aux côtés de Karine Vanasse, qui lui a permis d\u2019exploiter un côté garçon.Puis avec Jade, un des personnages principaux de L'Échappée.C\u2019est pour le mariage de Jade que sa mère, jouée par Julie Perreault, revient après plusieurs années d\u2019absence.«Elles entretiennent une relation assez trouble d\u2019amour-haine.Jade a tenté de faire son deuil de cette relation-là, mais quand sa mère revient, elle se rend compte qu\u2019elle en est incapable.Elle lui en veut sans lui en vouloir, elle essaie de lui plaire tout en gardant une distance.Jade est une fille lumineuse, sa mère est la seule personne sur terre capable de la virer à l\u2019envers à ce point-là.» Charlotte, qui souhaite pouvoir jouer Jade durant plusieurs saisons, se sent déjà en confiance, entourée de comédiens d\u2019expérience.«Avec Julie Perreault, ça faisait deux secondes qu\u2019on se connaissait et on avait déjà des fous rires.» Elle voit Jade comme une jeune femme lumineuse, qui ne veut pas reproduire les erreurs de sa mère.«Il y a beaucoup de secrets, beaucoup de trahisons, de non-dit entre les personnages.Elle est en quête de vérité, de pureté, et avec sa mère, elle a un peu l\u2019impression de se faire mentir en pleine face.» Dommage que son élan soit freiné par un drame, qui compromettra le mariage.ANICK LEMAY (NOÉMIE) Avec le rôle de Noémie, Anick Lemay retrouve l\u2019auteure Michelle Allen, dont elle a joué les textes durant quatre ans dans Tribu.com.Elle voit son personnage de directrice de centre jeunesse comme une femme droite, un pilier autant pour sa famille que dans son travail.«Je l\u2019ai faite aimante avec les jeunes.On n\u2019est pas à Lietteville! Ce qui manque aux jeunes, c\u2019est le côté familial qu\u2019ils n\u2019ont pas eu.Il faut autant les encadrer avec fermeté que les aimer», explique-t-elle.C\u2019est Noémie qui a élevé Jade avec son conjoint Marc (Stéphane Gagnon) pendant que Brigitte a quitté Sainte-Alice.«Noémie a pris la fille de sa sœur parce qu\u2019elle n\u2019était pas capable de s\u2019en occuper.Comme Noémie n\u2019a pas pu avoir d\u2019enfant, c\u2019est comme si elle avait eu sa propre fille.» Même après son retour, Noémie n\u2019entretient pourtant aucune compétition avec sa sœur, dont elle a toujours protégé l\u2019image auprès de Jade.Ceux qui réclament de nouveaux visages à la télé seront servis dans L'Échappée, particulièrement avec les rôles de jeunes, qui fréquentent le centre jeunesse.«Ils sont tellement bons.Ils me donnent des cours de jeu tous les jours! Sans barrière, ils se donnent avec une telle justesse.Ils arrivent à saisir comme les jeunes se sentent», s\u2019emballe Anick Lemay.Anick Lemay, qui a un plaisir fou à lire les textes, prévient qu\u2019il faut s\u2019attendre à de multiples rebondissements.«On dépoussière les 20 dernières années, beaucoup de choses remontent à la surface.On en apprend à chaque lecture de scénario.» Avec le tournage de LÉchappée s\u2019achève la diffusion de Toi & moi, dont elle tient la vedette avec Jean-Philippe Perras, et diffusée le jeudi à 19h à ICI ARTV et plus tard cet été à ICI Radio-Canada Télé.La comédienne avait pris goût à passer deux mois par année à tourner à Ottawa pour cette coproduction Québec-Ontario.«Il se créait une petite bulle extraordinaire entre nous tous.Pour se comprendre, on devait souvent passer du français à l\u2019anglais, ça faisait une mixité vraiment intéressante.» ÉVELYNE ROMPRÉ (AGNÈS) Originaire de Québec, Évelyne Rompré voit les rôles à la télé se multiplier depuis l\u2019année dernière, notamment celui de l\u2019épouse de Max (Guy Jodoin) dans la comédie Karl & Max, que diflûsera TVA la saison prochaine.Cet automne, elle apparaîtra en même temps à TVA et ICI Radio-Canada Télé, puisqu\u2019elle tient aussi le rôle de Gabrielle dans Éauberge du chien noir, dont ce sera la dernière saison, le lundi à 20h.Son personnage d\u2019Agnès dans LÉchappée, une des éducatrices du centre jeunesse, sera victime d\u2019une violente agression dès le début de la saison, au moment même où elle reprenait les rênes de sa vie après une séparation difficile.«Ça chamboule tous les plans de cette journée de mariage, qui s\u2019annonçait joyeuse.Comme tout le monde a des secrets dans la série, on se rend compte que plusieurs personnes auraient pu en vouloir à Agnès et commettre l\u2019agression», révèle Évelyne Rompré.On soupçonne particulièrement son ex-mari violent, joué par Daniel Parent, mais aussi une ancienne conquête amoureuse ou une des jeunes qui ont pris la fuite de LÉchappée.D\u2019ailleurs, le centre pour jeunes en difficulté n\u2019est pas accessoire dans l\u2019histoire, bien au contraire.Les acteurs bénéficient d\u2019ailleurs de la présence d\u2019une véritable éducatrice sur le plateau pour s\u2019assurer de la crédibilité de l\u2019ensemble.«Il y a un protocole à suivre avec des jeunes qui ont besoin d\u2019un encadrement spécial et qui sont blessés.Il y a un ton qu\u2019on ne peut pas utiliser, on ne peut pas leur toucher», explique Évelyne Rompré, qui ajoute que le rôle d\u2019éducatrice n\u2019est certainement pas sans risque.«C\u2019est la figure d\u2019autorité.Le jeune peut transférer sa colère sur elle, alors qu\u2019elle est là pour l\u2019aider.Elle a toujours un bouton panique sur elle.» L\u2019actrice est persuadée que la série éveillera le public à une réalité rarement explorée dans la fiction.«Des jeunes complètement démunis, qui trament des blessures profondes, ça existe en ville et en région.Notre rôle sera de les réchapper.» Distribution de la nouvelle sérié L\u2019Échappée de Michelle Allen, qui se déroule dans un centre jeunesse.-PHOTO LA PRESSE, DAVID BOILY leSoleil samedi 28 mai 2016 MUSIQUE A5 DAVID THIBAULT PRÊT POUR LA SUITE -J- David Thibault sera en spectacle avec Brigitte Boisjoli à la salle Albert-Rousseau le 18 octobre.«Pour les chansons de mon deuxième album, je veux trouver le bon mélange entre le son moderne et le son un peu plus vintage.Je crois que ce serait quelque chose de nouveau et quelque chose qui me ressemble à moi» \u2014 David Thibault JOSIANNE DESLOGES jdesloges@lesoleil.com Trois ans ont passé depuis que David Thibault s\u2019est fait connaître grâce à une vidéo le montrant en train d\u2019imiter la voix du «King».Depuis, le jeune homme a été finaliste de The Voice 4, en France, et a signé un contrat avec Universal.En pleine campagne de promotion pour son premier opus, lancé vendredi, il a déjà envie de parler du second.À quelques heures de son lancement à Montréal, David Thibault a accepté de faire le point sur cette nouvelle étape de sa carrière.La maison de production a hésité un temps entre les reprises et les chansons inédites et propose finalement un album hybride comprenant huit classiques, deux remix et quatre nouveautés.L\u2019interprète sait déjà qu\u2019il s\u2019entourera de nouveaux collaborateurs pour son prochain album «Ça devait d'abord être un album de covers, mais on a décidé de mettre quatre chansons originales pour montrer aux gens que je suis en train de travailler sur un deuxième album, qui va être totalement original», explique le chanteur, qui a célébré ses 19 ans cette semaine.Great Balls on Fire, Mess Around, Only the Lonely, Rip It Up, Folsom Prison Blues, Blue Hotel, Stray Cat Strut ainsi que That's All Right Mama, «la première chanson que j'ai connue d'Elvis», note Thibault, constituent le volet rétro de l'album.Cette passion pour les années 40, 50 et 60 est née lorsqu'il était tout jeune.«Le père de ma mère aimait beaucoup Elvis.Quand il était sur son lit d'hôpital, en phase terminale, ma mère mettait un album d'Elvis en boucle.Je crois que ça m'a marqué et, à sa mort, je me suis mis à écouter le même album», raconte-t-il.Il a ensuite découvert le répertoire de Jerry Lee Lewis, Johnny Cash, Little Richard.Chez nos contemporains, Thibault écoute Bruno Mars et Adele.«Je m'inspire un peu d'eux pour me moderniser, souligne-t-il.Pour les chansons de mon deuxième album, je veux trouver le bon mélange entre le son moderne et le son un peu plus vintage.Je crois que ce serait quelque chose de nouveau et quelque chose qui me ressemble à moi.» On sent ici l'ombre d'un regret, même si le jeune homme se dit fier de son premier opus.«C'est ce qu'on cherchait comme son avec les chansons originales, mais malheureusement, ça a un peu tombé à l'eau, mais on va se reprendre bientôt», confirme le chanteur.L'album a été enregistré en deux temps, avec deux équipes de musiciens : les complices habituels de David Thibault pour les reprises et une nouvelle équipe pour les compositions originales.«En fait, je n'ai pas enregistré en même temps que les musiciens.Ils ont fait l'instrumental, puis je suis allé enregistrer le vocal après», précise-t-il.Un procédé qui a occasionné des surprises?«Un peu», concède David Thibault en laissant fuser un rire.L'interprète sait déjà qu'il s'entourera de nouveaux collaborateurs pour son prochain album : «C'est sûr que, pour mon deuxième album, on va se créer un autre groupe de réalisateur et compagnie.Mais je reste avec Universal bien sûr.» Parmis les quatre chansons écrites et composées pour lui par l'équipe française, David Thibault dit aimer particulièrement Saint-Raymond, baptisée en l'honneur de sa ville natale, qui représente bien la nostalgie qu'il ressent lorsqu'il est en France.«Ça m'a pris un peu de temps pour m'habituer au rythme de vie là-bas, mais j'aime toute l'histoire qu'il y a à Paris, les musées, l'architecture», indique celui dont le prochain objectif est de trouver le temps de gravir la fameuse tour Eiffel.Il a maintenant un appartement sur le Plateau-Mont-Royal, à Montréal.L'adolescent timide qui chantait Blue Christmas sur les ondes de CKOI est entré dans la vie adulte.«Et plus tôt que je pensais.À 16 ans, ma carrière [est] partie, et je suis tombé dans un monde plus adulte.Mais déjà, au secondaire, je me tenais plus avec mes professeurs qu'avec les gens de mon âge.» De son mentor de The Voice, Mika, David Thibault est resté sans nouvelles.Il prépare plutôt un spectacle «double» avec Brigitte Boisjoli.«On veut vraiment mélanger les deux univers, elle avec Patty Kline et moi avec mes chansons rock'n roll.Il va y avoir des duos aussi», annonce-t-il.Ce spectacle s'arrêtera à la salle Albert-Rousseau le 18 octobre.D'ici là, des dates de spectacle solo devraient s'ajouter pour David Thibault.L\u2019album est en vente depuis vendredi.LIRE LA CRITIQUE >A9 A6 TÉLÉVISION SAMEDI 28 MAI 2016 leSoleil BANDES DESSINÉES BEN POITRINE PURINE TAlU JèT6, a 6pA(Jt,£S fl PAS \"(3ENOUX ORTEILS PAS AVEC MON IML DE DOS.BLONDINETTE Encore une fois.mon courrier électronique est BLOQUÉ!! Je ne peux pas u Facile, monsieur.C\u2019est juste une précaution de sécurité pour votre protection!!! À vrai dire, ces 13 messages que N vous avez envoyés à peteoporkapalooza.com ^ étaient , Lyri En-nuy-EUX ! Je suis amplement sécurisé!! Je veux juste lire \u2014/ mes \\ J r (courriels!!! \u2014 HAGAR L\u2019HORRIBLE nous avons manqué de BIÈRE et de Vin à (a RECEPTION Oui! Il a PLEURÉ comme un BÉBÉ le jour de notre MARIAGE! Maman, as-tu déjà vu pleurer papa?-pySwiF LE CANCER DU POUMON EST LE PLUS MEURTRIER DES CANCERS.Cette année au Canada, individus en seront atteints.Seulement, KBŒK1 d'entre eux y survivront ! VOTRE DON POURRAIT SAUVER UNE VIE ! t L'ASSOCIATION PULMONAIRE\" Québec 1 800 295-8111 www.pq.poumon.ca Le chien comme ami Il arrive fréquemment que Ton rencontre des sans-abri accompagnés d'un chien.En fait, cet animal représente tout ce qu'il y a de plus important pour l'homme ou la femme qui vit dans la rue.lour et nuit, le chien accompagne son maître partout.En tout temps, ils veillent l'un sur l'autre.Hélène Choquette, la réalisatrice de Chienne de vie, a rencontré quelques fiers propriétaires, tout heureux qu'on s'intéresse à leur compagnon.Tous diront que leur ami canin est leur raison de vivre, leur seul lien affectif et durable sur lequel ils puissent compter.La bête représente une telle importance pour eux que, s'il le faut, ils se privent de manger et préfèrent nourrir leur animal.La vie de Tamara, Rosie, Popaye et Moxy est étroitement soudée à leur «humain».Cet attachement des sans-abri pour leur chien va jusqu'au point où les hommes refusent les repas et les lits disponibles dans les refuges parce qu'on n'y accepte pas les animaux.L'un d'eux, qui aura obtenu un logis où il peut vivre avec son chien, dira : «Ensemble, on est sorti de la rue, mais la rue nous habite toujours.» Leur histoire, leur lien est gravé dans le bitume des rues de Montréal.1001 vies, ce samedi, 21 h, à Radio-Canada.COCKTAILS INGÉNIEUX La dégustation de vins a connu ses heures de gloire, maintenant, place aux cocktails ingénieux.Benoît Gagnon anime Punch, nouveau magazine à Vtélé, à compter du mercredi 1er juin, 19h30.À tour de rôle, des artistes viendront apprendre ou proposer des recettes pour concocter, en compagnie du mixologue Patrice Plante, des cocktails au goût exquis.Au fil des semaines, Anick Dumontet, Patrick Langlois, Brigitte Bois-joli, Annie-Soleil Proteau et plusieurs autres seront de la partie.LA PRESSE CANADIENNE Chienne de vie explore la relation unique qui unit des personnes itinérantes à leur ami canin.- photo fournie par ici radio-canada rn.\u2014 \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t Réseau\tCâb.\t19h00\t19h30\t20h00\t20h30\t21h00\t21h30\t22h00\t22h30\t23h00 (D SRC\t6\t| La petite séduction / Boucar Diouf\t\tEnfants télé / Paul Houde et Jean-François Lépine.\t\t1001 vies /Chienne de vie (N)\t\tLe Téléjournal\tMAÏNA (V.F.) (2013) Roseanne Supernault.\t O TVA\t7\t08h30) ENLÈVEMENT (2011) avec Lily Collins, Taylor Lautner.\t\t\t(20h40) SPIDER-MAN 3 (V.F.) (2007) avec James Franco, Tobey Maguire.\t\t\t\t\t(23h25) TVA nouvelles (2D V\t13\t(i8hoo) ROCKY II: LA REVANCHE (1979) avecTalia Shire, Sylvester Stallone.\t\t\t| ROCKY III: L'OEIL DU TIGRE (1982) avec Talia Shire, Sylvester Stallone.\t\t\t\t(22h45) Rire et délire\tVidéoclips OS TQc\t8\t1 (I8h00) LA GRENOUILLE ET LA BALEINE (1987)\t\tCurieux Bégin/Martin Petit\t\tDREAMGIRLS (V.F.) (2007) avec Beyoncé Knowles, Jamie Foxx.\t\t\t\t(23h20) Belle et Bum O CBC\t12\t| Just for Laughs: Gags\tJust for Laughs: Gags\tThe Nature of Things\t\t| THE BOURNE SUPREMACY (2004) avec Franka Potente, Matt Damon.\t\t\t\t ta ctv\t14\tW5 / Fortune Takers/ Desire Deficit (N)\t\tFOOLPROOF (2003) avec Kristin Booth, Ryan Reynolds.\t\t\t\tMotive/Pilot Error\t\tCTV National News m Global\t3\t16x9/Highway Hazard\t\tHome to Win / Be Our Guest! (N)\t\tPrivate Eyes / The Code\t\tDual Suspects / Rotten to the Core\t\tGlobal News (52) ABC\t22\tExtra Weekend\t\t500 Questions (N)\t\tMadoff Partie 1 de 2\t\t\t\tLocal 22 News (3D CBS\t21\tEntertainment Tonight Weekend\t\tNCIS: Los Angeles / Sebastian Roche\t\t48 Hours\t\t148 Hours\t\tChannel 3 News Sat FOX\t34\t| LMB Baseball / Dodgers de Los Angeles c.Mets de New York (En direct)\t\t\t\t\t\tLocal 44 News\tThe Big Bang Theory\tParty Over Here (SD NBC\t18\tJeopardy!\tWheel of Fortune\tKING KONG (2005) avec Naomi Watts, Adrien Brody.An ambitious movie producer discovers a giant ape on a mysterious island.\t\t\t\t\t\tNewsChannel 5 at 11 dz) PBS\t2\tMountain Lake Journal\tNew York NOW\tNew Tricks / The Girl Who Lived\t\tDeath in Paradise / Until Death Do You Part\t\tLuther/Episode 3\t\tBluegrass Under RDI\t19\tRDI en direct\tRDI en direct\tDécouverte\t\tLe Téléjournal\tAlexandre et les conquérants / L'heure des bilans\t\tVocation: Leader\tLe Téléjournal ARTV\t31\tCountry/Jérôme Lemay jr.et Ray Bonneville.\t\tEmpire / La soirée blanche (N)\t\tLes grandes entrevues / Rémy Girard\t\t\tSherlock/Le grand jeu\t Canal D\t20\tGrand Rire de Québec\t\tGrand Rire de Québec\t\tComédie Club/Mario Jean\t\tLe Canal DD\t\tEnchères: Texas Canal Vie\t35\tFabuleuses cours / Un mariage dans la cour\t\tLes Accros / Les Accros au country\t\tPas le choix! / Petite maison, grand charme\t\tCabanes / Un repère pour hommes\t\tDesign V.I.P.Évasion\t23\tMontagnes russes\tParc aquatiques\tDirection la mer / Hampton Beach A\t\tBenoit à la plage / Etretat\t\t99 envies d'Évasion au Portugal\t\tTraqueurde mystères Historia\t25\tAtelier restauration\tAtelier restauration\tLes a$ de la brocante / La botte de Johnny Walker\t\tLa mine maudite / Le code du Hollandais\t\tPerdus en Alaska / Englouti par le dragon du lac\t\tMalédiction Island MusiMax\t32\t| Charmed\t\tSOUS LE CIEL BLEU D'HAWAÏ (1961) avec Joan Blackman, Elvis Presley.\t\t\t\tABBA: LE FILM (1978) avec Bruce Barry, Stikkah Andersson.\t\t Musique Plus\t30\t| Lip Sync Battle\tLip Sync Battle\tX Factor\t\t\t\tCatfish\t\tCélibataires et nus Séries +\t24\tÉlémentaire / Le coût de la vie\t\tDites oui à la robe\tDites oui à la robe\tRizzoli & Isles / Dans la tourmente\t\tMaman est une médium\tMaman est une médium\tHeartland TV5\t15\tQuestions pour un super champion\t\tMarrakech du rire 2015\t\t\t\t(22hi5) Nos chers voisins\t(22h35) Nos chers voisins\tTV5 le journal/J.Afrique ZTélé\t26\tFallait pas essayer / Fusées artisanales\t\tMoins bricoleurs / Commencez par les outils\t\tFace Off / Que la force soit avec vous!\t\t| HALO 4: AUBE DE L'ESPÉRANCE (2012) avec Anna Popplewell, Tom Green.|\t\t RDS\t33\t| (17h30) PGA Golf\tAvant-match\tLMS Soccer / Galaxy de Los Angeles c.Montreal Impact (En direct)\t\t\t\tSports 30\tFIT Tennis\t Sportsnet\t38\tSportsnet Central\t\t| NBA Tip-Off (En direct)\t\tNBA Basketball / Warriors de Golden State c.Thunder de Oklahoma City Séries éliminatoires (if necessary) (En direct)\t\t\t\t TSN\t28\t08hoo) LMS Soccer / Hou/Van (En direct)\t\tUEFA Soccer / Atletico Madrid c.Real Madrid Ligue des Champions Final\t\t\t\t\tSportsCentre\t O T-MAG\t10\t| Astro-mag\tRegard urbain\tTuning 4X4\tDécouverte extra\tPassionnés VR\tVoyages magazine\tFestidrag.tv\tAction Moteur Sport\tHabitat-Mag MATV\t9\t| Projection libre\t\tîles aux trésors\tPlace des Arts (N)\tPremières vues (N)\t\tLa Scène\tChansons via Country\tProjection libre Télétoon\t36\t| LEGO Marvel\tBatman Be-Leaguered\tCinéma\tAvengers Rassembleme\tLes Simpson\tFamily Guy\tLes Grandes Gueules\tLes Grandes Gueules\tLes Simpson Vrak-TV\t16\tJane llmmaculée / La fleur sacrée\t\tJane l'immaculée\t\tiZombie / Le monde selon Blaine\t\tTeen Wolf / La bête de Beacon Hills\t\tMed leSoleil samedi 28 mai 2016 MUSIQUE A7 ENTREVUE FRANCHE AVEC M ARYAN NE / COTE Maryanne Côté, chanteuse (MM S CHARLOTTE R.CASTILLOUX La Tribune SHERBROOKE\u2014Même si ses textes sont empreints de mélancolie, la jeune sensation du Web Maryanne Côté dégage une joie de vivre surprenante.En entrevue, on comprend immédiatement que la grande franchise de ses chansons n\u2019est pas feinte.L\u2019auteure-composi-trice-interprète, qui vient de lancer le disque 1949, prépare une tournée pour l\u2019automne.Les détails restent à venir, mais d\u2019ici là, entretien franc avec une fille qui n\u2019a pas peur de se raconter.Q Comment as-tu commencé à faire de la musique?R J\u2019ai commencé à jouer pour mes amis, ils voulaient que j\u2019apprenne des chansons pour chanter autour des feux.Je le faisais, mais je n\u2019aimais pas ça, reprendre des chansons.Je trouvais toujours que le chanteur l\u2019avait mieux que moi et c\u2019est là que je me suis dit : pourquoi ne pas écrire mes chansons?J\u2019ai commencé à les mettre sur Facebook, c\u2019est là que tout a explosé.Q Comment est-ce que les réseaux sociaux t\u2019ont aidée?R Je partageais mes trucs sur Facebook, mais mes propres chansons marchaient beaucoup plus que mes covers.Sans Facebook, je n\u2019aurais jamais fait ça de ma vie.Je me filmais avec mon téléphone dans mon salon.Je le faisais pour 1 e fun, ) \u2019avais juste mes amis sur ma page, c\u2019est pour eux et pour moi que je le faisais.Ça a commencé tranquillement, j\u2019ai eu des abonnés, des partages et maintenant.je ne comprends rien! Q On ressent beaucoup de sincérité à travers tes textes, est-ce que c\u2019est difficile de s\u2019ouvrir comme ça au public?R Non, je suis comme ça.Ça s\u2019est fait tout seul, je n\u2019ai rien à cacher.Au début, il y avait juste mes amis sur Facebook et je leur disais la vérité, c\u2019est peut-être pour ça que je suis aussi ouverte.Q Tu invites les gens à t\u2019appeler dans les remerciements ton album.Est-ce que ça fonctionne?R Quand j\u2019ai écrit cette chanson, je ne m\u2019attendais tellement pas à ça! Je l\u2019ai composée sans penser qu\u2019il y aurait un album.Et quand j\u2019ai mis mon vidéo sur Facebook, j\u2019ai eu beaucoup d\u2019appels.Je trouve ça important d\u2019être proche des gens comme ça.Si quelqu\u2019un prend le temps de m\u2019appeler ou de me texter, je vais prendre le mien pour répondre.Pour l\u2019instant, c\u2019est correct, il n\u2019y a pas d\u2019abus, alors j\u2019aime ça.Plein de jeunes viennent me demander des conseils et ça me fait plaisir de leur parler.Q Est-ce que ça prend du courage pour exposer son orientation sexuelle comme tu le fais?R J\u2019ai su que j\u2019étais aux femmes quand j\u2019étais petite, mais je l\u2019ai seulement dit à 18 ans.Pour moi, ce n\u2019est pas difficile, on dirait que je me suis tellement retenue.Ça fait partie de ma vie, c\u2019est rendu normal pour moi.Un chanteur va dire à sa femme que c\u2019est la plus belle; pourquoi moi, je ne pourrais pas dire que c\u2019est la mienne, la plus belle?Je me dis aussi que je ne suis pas la seule dans cette situation et qu\u2019il y a sans doute des gens qui se reconnaissent.Q Ton ex a inspiré plusieurs chansons de l\u2019album et tu dis que cette rupture est un «mauvais mal pour un bien», pourquoi?R Presque toutes les chansons de l\u2019album sont pour elle.Si je n\u2019avais pas connu cet amour-là, je n\u2019aurais peut-être pas commencé à jouer de la guitare et à écrire des compositions.Si ça avait été quelqu\u2019un d\u2019autre est-ce que je serais rendue là?Je la remercie parce que si j\u2019ai mon album, c\u2019est un peu à cause d\u2019elle.Y j\u2019ij.v; ¦ orchestre symphonique de québec Découvrez ¦\t1 ¦ 2016.2017 Partenaire de saison Partenaire majeur de concerts Q^Québec\tflisimons leSoleil osq.org 418 643.8131 Marie-Nicole Lemieux\tFabien Gabel Daishin Kashimoto diAed&Wv rmMical Louis Lortie Charles Richard-Hamelin Karen Gomyo Enrique Mazzola Yoav Talmi André Laplante Antonio Meneses Guy St-Onge Webster et bien d\u2019autres.2126^498 A8 MUSIQUE Jay Z répond, dans un rap, à Beyoncé, qui lui reproche son infidélité SAMEDI 28 MAI 2016 leSoleil NEW YORK \u2014 Le chanteur américain Jay Z a répondu à sa femme Beyoncé dans un rap évoquant l\u2019album à succès Lemonade, sorti il y a un mois et dans lequel elle reproche au chanteur son infidélité.lay Z, dans son premier enregistrement depuis deux ans, déclame un couplet dans le titre All the Way Up diffusé mardi soir par les rappeurs new-yorkais Remy Ma et Fat foe.«Ton mariage te rapporte des millions», lance le rappeur dans ce texte, sans toutefois citer le nom de sa femme.Plus loin, il mentionne le titre de l\u2019album Lemonade ou encore le nom de leur fille de quatre ans Blue Ivy.GRAND THÉÂTRE DE QUÉBEC PLUME LATRAVERSE EN TRIO 2 ET 3 DÉCEMBRE 2016 | 20 H | SALLE OCTAVE-CRÉMAZIE «RÉCIDIVES» \t\t \t\t Beyoncé avait sorti le 23 avril son sixième album accompagné d\u2019un film diffusé sur la chaîne câblée américaine HBO.Dans un premier temps, l\u2019opus n\u2019avait été diffusé qu\u2019auprès des abonnés de Tidal, la plateforme de streaming lancée notamment par fay Z.Une telle exclusivité avait donné un réel coup de boost au site de musique en ligne, le propulsant en tête des applications de musique les plus téléchargées aux États-Unis et au Royaume-Uni.Dans un titre de l\u2019album, Don\u2019t Hurt Yourself, Beyoncé se plaint d\u2019être victime d\u2019infidélité et prévient, sans mentionner le nom de fay Z : «C\u2019est ton dernier avertissement.» Sur les réseaux sociaux, ces paroles avaient aussitôt été interprétées par des fans de la diva de 34 ans comme l\u2019annonce artistique de sa rupture, mais dans la vidéo d\u2019un autre titre Forgiveness («pardon»), on la voit en train d\u2019embrasser le rappeur.Plusieurs médias people américains ont rapporté que fay Z travaillait sur un nouvel album qui pourrait constituer une réponse à celui de Beyoncé, mais aussi qu\u2019il était possible de voir les deux artistes annoncer un prochain album commun.Le couple, dont la fortune commune est évaluée à un milliard de dollars, ne s\u2019est pour l\u2019instant pas exprimé sur le sujet.Beyoncé a pour sa part entamé une tournée mondiale, afp Jay Z travaille sur un nouvel album qui pourrait constituer une réponse à celui de Beyoncé.- photo AFP, JAMIE MCCARTHY Bell FRANCHIES DE MONTREAL.9 AU 18 JUIN 28'ÉDITION CA COMMENCE DANS 2 SEMAINES, EN FRANCOS S\u2019IL VOUS PLAÎT ! LES GRANDS SPECTACLES Qq|| en collaboration avec MAISON SYMPHONIQUE DE MONTREAL 98.5\t© PLACE DES ARTS \u2014 20 H THOMAS FERSEN SOLO, AU PIANO 9 JUIN 2016 | 20 H | SALLE OCTAVE-CRÉMAZIE UNE CREATION ORIGINALE DES FRANCOFOLIES DE MONTREAL (\u2022AINSItOllt(i| VhIIIIHll i mn mTTAlTfATin ¦ ET l-0SM interprètent SYMPHONIQUE 1 =*» ÜVFfrnRrHFÇTRFÇYMPHnNinilF SYMPHONIQUE AVEC L\u2019ORCHESTRE SYMPHONIQUE ^ DE MONTRÉALSOUS LA DIRECTION deuxième partie r\tDES,M0N LECLERC\tJAIVEBIUKIIV ET L\u2019OSM INTERPRÈTENT _ , _______________________ LE MEILLEUR SPECTACLE D OUVERTURE 10 ET 11 JUIN Wmm .m ,;îF *3 \u2022\u2019pf' - llaboration avec ICI \tALOUETTE (SAINT-RAYMOND) (418 337-2465) Angry Birds le film (31/2) Ven 19h30 Sam 13h30 19h30 Dim 13h30 19h Mai, Mer 19h (G) X-Men\u2014Apocalypse (31/2) Ven 19h30 Sam 13h30 19h30 Dim 13h30 19h Mai, Mer 19h (G) X-Men \u2014 Apocalypse 3D (31/2) Ven, Sam 19h30 Dim, Mar, Mer 19h00 >\tBEAUPORT (418661-9494) Alice del\u2019autre côté du miroir (21/2) Ven,Sam, Dim, Mar 13h 15h30 18h30 21h30 Lun, Mer 14h 16h30 19h15 21 h40 Jeu 13h 16h15 19h15 21 h40 (G) Alice de l\u2019autre côté du miroir 3D (21/2) Ven, Sam, Dim 12h30 13h30 15h 16h 17h30 19h30 20h 22h 22h30 Lun, Mer 13h 13h30 15h30 16h 18h45 19h45 21 h10 22h10 Mar 12h50 13h30 15h15 16h 17h45 19h30 20h10 22h 22h30 Jeu 13h 13h30 15h30 16h 19h45 21 h30 22h10 (G) Alice Through the Looking Glass 3D (21/2) (v.o.a.) Jeu 19h (G) Angry Birds le film (3 1/2) Veil, Dim, Mar 13h10 15h30 17h40 Sam 13h10 15h 15h30 17h40 Lull, Mer, Jeu 13h40 16h (G) Angry Birds le film (31/2) Ven, Dim, Mar 12h40 15h 17h10 19h30 21 h50 Sam 12h4017h1019h30 21 h50 Lun, Mer, Jeu 13h10 16h35 18h30 21 h40 (G) Avant toi Jeu 19h 21 h30 (\u2014) Les Bons Gars (3 1/2) Ven, Dim, Mar 13h25 15h55 19h20 22h Sam 13h25 16h15 19h20 22h Lun, Mer, Jeu 13h30 16h 19h10 21 h45 (13+) Capitaine America \u2014 La guerre civile (3 1/2) Ven, Sam, Dim, Mar 15h35 Lun, Mer, Jeu 16h (G) Capitaine America \u2014 La guerre civile 3D (3 1/2) Ven, Sam, Dim, Mar 12h35 19h 22h Lun, Mer, Jen 13h 19h 22h (G) Le Chasseur \u2014 La guerre hivernale (2) Ven, Dim, Mar 13h15 15h50 19h15 21h40 Sam 16h 19h15 21 h40 Lun 13h55 16h30 21h50 Mer 13h55 16h30 19h05 21 h35 Jeu 13h55 16h30 (G) Demain Ven, Sam, Dim, Mar 13h10 15h45 19h10 21 h45 Lun, Mer, Jeu 13h50 16h20 19h 21 h30 (G) Divergence \u2014 Allégeance (2) Ven, Sam, Dim, Mar 18h30 21 hi0 Lun 19h20 Mer 19h40 21h55 (G) Le Livre de la jungle (3 1/2) Ven, Sam, Dim, Mar 12h50 15h15 17h30 19h45 22h05 Lun, Mer, Jeu 14h10 16h25 18h40 20h55 (G) Money Monster (3 1/2) Ven, Sam, Dim, Mar 12h55 16h40 19h 22h35 Lun, Mer 13h45 17h15 19h40 21 h55 Jeu 13h30 17h15 19h40 21 h55 (13+) Opéra \u2014 Roberto Devereux Sam 12h Lun 18h30 (-) Les Tortues Ninja \u2014 La sortie de l\u2019ombre 3D Jeu 19h 21 h55 (\u2014) Les Voisins 2 \u2014 La hausse de la sororité Ven, Sam, Dim, Mar 12h3014h5017h1019h30 20h 21 h50 22h20 Lun, Mer, Jeu 14h 16h10 18h30 19h 20h50 21 h20 (13+) X-Men \u2014 Apocalypse (3 1/2) Ven, Sam, Dim, Mar 12h45 15h20 19h45 21h30 Lun 14h15 20h Mer 14h15 16h45 20h Jeu 14h15 16h15 20h (G) X-Men \u2014 Apocalypse 3D (3 1/2) Ven, Sam, Dim, Mai 13h05 131+15 161+10 16h20 191+15 19h25 22h15 22h30 Lun, Mer 13h15 13h40 15h30 16h15 18h45 191+15 211+10 221+10 Jeu 131+ 131+40 151+30 161+ 18h45 21 h10 22h (G) X-Men: Apocalypse 3D (31/2) (v.o.a.) Jeu 19h (G) Zootopia (31/2) Ven, Sam, Dim, Mai 13h 15h25 Lun, Mer, Jeu 13h3516h05 (G) >\tCARTIER (418 522-1011) Alice de l\u2019autre côté du miroir (2 1/2) 10h40 15h (G) Alice de l\u2019autre côté du miroir 3D (2 1/2) 12h50 19h20 21 h20 (G) Alice Through the Looking Glass (2 1/2) (v.o.a.) 17h10 (G) Alice Through the Looking Glass 3D (21/2) (v.o.a.) Ven, Sam, Dim 21 h30 Lun, Mar, Mer, Jeu 10h40 21 h30 (G) Angry Birds le film (31/2) 10h2013h10 (G) Angry Birds le film 3D (31/2) 151+10 19h10 (G) The Angry Birds Movie 3D (31 /2) (v.o.a.) 211i30 (G) The Angry Birds Movie (3 1/2) (v.o.a.) Ven, Sam 10h50 17h Dim, Lun, Mar, Mer, Jeu 17h (G) Au-delà des montagnes (3) (v.o.s.-t.f.) 10I+30 12h20 14h40 19h (\u2014) Belles families (3) 15h 17h10 (G) Capitaine America \u2014 La guerre civile (3 1/2) 10h20 12h50 18h30 (G) Captain America: Civil War (3 1/2) (v.o.a.) 15I+40 21h20 (G) Money Monster (31/2) (v.o.a.) 19h20 (13+) Money Monster (31/2) 13h 21 h20 (13+) Les Oiseaux de passage Dirn 11 h (\u2014) Retour à Cuba (v.o.s.-t.f.) 17h20 (G) >CLAP - MUSÉE DE LA CIVILISATION (418 643-2158) Demain Dim 13h 15h30 (G) >\tCLAP (418 653-2470) À la vie Ven, Sam 11 h25 15h30 Dim 11 h25 Lun, Mar 11 h20 15h30 Mer 15h30 Jeu 11 h20 (G) Au bord de la piscine (3 1/2) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar, Jeu 11 h35 14h05 19h15 Mer 09h50 11 h35 14h05 19h15 (13+) Au bord de la piscine (3112) (v.o.s.-t.f.) 16h40 21 h50 (13+) Les Aventuriers voyageurs \u2014 Terre-Neuve Dim 15h Mer 19h (\u2014) Les Bons Gars (3 1/2) Ven, Sam, Lun, Mar 111+45 141+10 19h05 Dim 12h10 15h25 19h05 Mer 11 h50 141+10 19h05 Jeu 13h10 15h25 19h05 (13+) Le Bouton de Nacre (31/2) (v.o.s.-t.f.) Ven, Sam, Lun, Mar, Jeu 17h50 Mer 11 h35 (G) Le Cœur régulier (3) Ven, Sam, Dim 15h20 Lun, Mar, Mer, Jeu 13h2517h35 (G) Demain Ven, Sam, Dim, Lun, Mar, Jeu 11 i+30 14I+ 16h30 19h 21 h35 Mer 09h25 11 h30 14h 16h30 19h 21h35 (G) Démolition (31/2) (v.o.s.-t.f.) 211i40 (13+) Dofus \u2014 Livre 1 : Julith Ven, Sam, Dim 17h20 (\u2014) L\u2019Étudiante et Monsieur Henri (3) Ven, Sam, Lun, Mar, Mer 11 h2517h40 Dim, Jeu 111+15 17h40 (G) Une Famille à louer (2 1/2) Ven, Sam, Dim 19I+35 Lun, Mar, Mer, Jeu 15h25 19h35 (G) Green Room \u2014 Séances VIP (31/2) (v.o.a.) 21 h45 (13+) L\u2019Hermine (3) Lun, Mar, Jeu 13h35 Mer 14h35 (G) La Loi du marché (3 1/2) Ven, Sam, Lun, Mar, Mer 13h30 19h45 Dim 131+10 19h45 Jeu 19h45 {\u2014) Ma mère et moi (31/2) (v.o.s.-t.f.) Ven, Sam, Lun, Mar, Jeu 11 h20 15h40 Dim 13h20 Mer 12h25 16h40 (G) Les Mauvaises herbes(3 1/2) Ven, Sam, Lun, Mar, Jeu 19h40 21 h55 Dim 19h55 22h Mer 211+10 (G) The Nice Guys \u2014 Séances VIP (3 1/2) (v.o.a.) 21 h30 (13+) The Nice Guys (31/2) (v.o.a.) Ven, Sam, Lun, Mar, Mer 16h35 Dim 17h40 Jeu 16h40 (13+) Opéra de Paris \u2014 Rigoletto (v.o.s.-t.f.) Dim 15I+ Jeu 13h (\u2014) Oups! J\u2019ai raté l\u2019Arche Ven, Sam, Dim 13h30 (\u2014) X-Men \u2014 Apocalypse (3 1/2) Ven, Sam, Dim, Lun, Mar, Jeu 121+15 181+15 Mer 09h30 12h2018h15 (G) X-Men \u2014Apocalypse 3D (31/2) 151+15 (G) X-Men: Apocalypse \u2014 Séances VIP 3D (3 1/2) (v.o.a.) 21 h15 (G) Zootopia (31/2) Ven, Sam13h25 Dim 111+15 (G) > DES CHUTES (SAINT-NICOLAS) (418 831-2660) Alice de l\u2019autre côté du miroir (2 1/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h50 Sam, Dim 12h50 18h50 (G) Alice de l\u2019autre côté du miroir 3D (21/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 21 h30 Sam, Dim 15h30 21 h30 (G) Angry Birds le film (3 1/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 19h 21 h30 Sam, Dim 13h 15h3019h 21 h30 (G) Les Bons Gars (3 1/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h45 21 h30 Sam, Dim 12h45 15h30 18h45 21 h30 (13+) Capitaine America \u2014 La guerre civile (31/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h25 21 h30 Sam, Dim 12h25 15h30 18h25 21 h30 (G) Demain Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h45 21 h30 Sam, Dim 12h45 15h30 18h45 21 h30 (G) Money Monster (3 1/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 19h 21 h30 Sam, Dim 13h 15h30 19h 21 h30 (13+) Les Voisins 2 \u2014 La hausse de la sororité Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 19h 21 h30 Sam, Dim 13h 15h30 19h 21 h30 (13+) X-Men \u2014 Apocalypse (31/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h25 Sam, Dim 12h25 18h25 (G) X-Men \u2014 Apocalypse 3D (31/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 21 h30 Sam, Dim 15h30 21h30 (G) >IMAX-GALERIES DE LA CAPITALE (418624-4629) Alice de l\u2019autre côté du miroir IMAX 3D (2 1/2) Ven, Mar, Mer, Jeu 12h3016h20 19h10 Sam 11 h 14h 16h50 19h40 Dim 12h30 19h10 Lun 12h30 16h20 22h (G) Alice Through the Looking Glass IMAX 3D (2 1/2) (v.o.a.) Ven, Mai, Mer, Jeu 22h Sam22h30 Dirn 16h20 22h Lun 19h10 (G) Lido (Lévis) (418 837-0234) Alice de l\u2019autre côté du miroir (2 1/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h50 Sam 10h 12h50 18h50 Dim 12h50 18h50 (G) Alice de l\u2019autre côté du miroir 3D (21/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 21 h30 Sam, Dim 15h30 21 h30 (G) Angry Birds le film (3 1/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 19h 21 h30 Sam, Dim 13h 15h3019h 21 h30 (G) Les Bons Gars (3 1/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h45 21 h30 Sam, Dim 12h45 15h30 18h45 21 h30 (13+) Capitaine America \u2014 La guerre civile (3 1/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h25 21 h30 Sam, Dirn 12h25 15h30 18h25 21 h30 (G) Demain Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h45 21 h30 Sam, Dirn 12h45 15h30 18h45 21 h30 (G) Money Monster (31/2) Ven, Sam, Lun, Mer, Jeu 13h 19h 21 h30 Dim 13h 15h3019h 21 h30 Mar 13h (13+) Opéra de Paris \u2014 Rigoletto (v.o.s.-t.f.) Mar 19h30 (-) Shakespeare\u2019s Globe: Julius Caesar (v.o.a.) Sam 15h (-) Les Voisins 2 \u2014 La hausse de la sororité Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 19h 21 h30 Sam, Dim 13h 15h30 19h 21 h30 (13+) X-Men\u2014Apocalypse (31/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 18h25 Sam, Dim 12h25 18h25 (G) X-Men \u2014 Apocalypse 3D (31/2) Ven, Lun, Mar, Mer, Jeu 21 h30 Sam, Dim 15h30 21h30 (G) > SAINTE-FOY (418 871-1550) Alice de l\u2019autre côté du miroir (21/2) Ven, Sam, Dim 15h20 Lun, Mar, Mer, Jeu 15h45 (G) Alice de l\u2019autre côté du miroir 3D (21/2) Ven, Dim 12h30 13h30 16h20 18h30 19h10 21 h20 22h Sam 11 h50 12h30 14h50 16h20 18h30 19h10 21 h20 22h Lun, Mar, Mer, Jeu 131+ 131+50 16I+35 181+45 191+20 21 h30 22h (G) Alice Through the Looking Glass 3D (21/2) (v.o.a.) Ven, Sam, Dim 131+1016h 18h5021h40 Lun, Mar, Mer, Jeu 13h15 16h05 18h55 21 h40 (G) Angry Birds le film (3 1/2) Ven 13h30 16h25 Sam 11 h35 12h35 14h05 15h05 16h35 Dim 13h40 16h10 Lun, Mai, Mer 13h25 15h50 Jeu 13h50 16h2019h10 21 h35 (G) Angry Birds le film 3D (3 1/2) Ven 121+35 141+55 17h20 19h45 22h10 Sam 17h25 19h50 22h10 Dim 121+30 14I+55 171+20 191+45 221+10 Lun, Mar, Mer 12h25 16h25 19h25 21 h45 Jeu 12h55 16h25 (G) Assaut sur Londres (3) Ven, Sam 19h45 22h15 Dim 191+20 211+50 Lun 191+10 Mar, Mer 191+10 211+35 (13+) Avant toi Jeu 19h10 21 h50 (\u2014) Les Bons Gars (31/2) Ven, Sam 13h5016h4019h30 22h20 Dim, Lun, Mar, Mer 13h3016h2019h10 21 h50 Jeu 13h30 16h20 21 h50 (13+) Capitaine America \u2014 La guerre civile (3 1/2)101 191+20 221+35 Dim 121+20 151+40 191+ 221+10 Lun, Mer, Jeu 12h40 15h50 19h 22h10 Mar 12h25 15h40 19h 22h10 (G) Captain America: Civil War (3 1/2) (v.o.a.) Ven 12h25 15h45 19h05 22h20 Sam 12h 15h25 18h50 22h10 Dim 12h 15h20 18h40 21 h50 Lun, Mar, Mer, Jeu 13h10 15h25 18h45 21 h55 (G) L\u2019 Histoire sans fin Sam 11 h (G) Le Livre de la jungle (31/2) Ven 12h3014h5517h25 19h55 22h25 Sam 11 h40 14h20 17h 19h35 22h05 Dim 12h05 14h20 17h 19h35 22h05 Lun, Mar, Mer 131+20 161+05 181+55 21 i+25 Jeu 131+ 161+05 181+55 21 h25 (G) Money Monster (31 /2) Ven 12h3515h 17h2519h55 22i+25 Sam 17I+35 20h05 22I+30 Dim 161+ 191+15 211+45 Lun 131+25 151+55 211+45 Mar 141+ 161+30 19h15 21h45 Mer17h05 19h30 21h55 Jeu 13h30 16h30 (13+) The Nice Guys (31/2) (v.o.a.) Jeu 19h10 (13+) Opéra \u2014 Roberto Devereux Sam 12h Lun 18h30 Mer 12h55 (\u2014) Painting the Modern Garden: Monet to Matisse (v.o.a.) Dim 12h55 Les Tortues Ninja \u2014 La sortie de l\u2019ombre 3D Jeu 19h 21 h45 (\u2014) Les Voisins 2 \u2014 La hausse de la sororité Ven, Sam 131+ 15I+20 171+45 201+10 22I+30 Dim 131+20 15h05 17h30 19h50 22h15 Lun, Mar, Mer, Jeu 13h 16h25 19h30 22h (13+) X-Men \u2014Apocalypse (31/2) Ven16h30 (G) X-Men \u2014 Apocalypse 3D (31/2) Ven 12h40 13h10 16h 18h50 19h20 22h10 22h40 Sam 11 h05 12h40 141+15 161+ 181+25 191+20 21 i+55 22I+40 Dim 121+ 121+45 151+15 151+50 18I+35 191+05 211+45 221+15 Lun, Mer, Jeu 12I+45 131+10 151+15 15I+50 181+30 19h05 21 h40 22h15 Mar 12h30 13h10 15h15 15h45 18h30 19h05 21 h40 22h15 (G) X-Men: Apocalypse 3D (3 1/2) (v.o.a.) Ven 121+30 15h4519h05 22h25 Sam 12h2015h4019h05 22h25 Dim 12h1515h35 18h55 22h05 Lun, Mer, Jeu 12h40 15h4519h 22h10 Mar 12h3515h4018h55 22h10 (G) COMPILATION MEDIAFILM.CA Le prochain Star Wars filmé dans la campagne irlandaise 4 juin 2016 DOUGLASDALBY Agence France-Presse Si l\u2019intrigue du prochain Star Wars est un secret très bien gardé, on sait déjà que les paysages irlandais, où le tournage est en cours, tiendront à nouveau un rôle dans ce huitième épisode prévu dans les salles fin 2017.Depuis quelques jours, les fans de la saga créée par George Lucas en 1977 se pressent à proximité du promontoire rocheux de Ceann Sibeal, sur la côte sud-ouest de l\u2019Irlande, pour tenter d\u2019apercevoir le tournage du film réalisé par Rian lohnson.Débuté en février, il est passé en mars par Dubrovnik en Croatie avant de rejoindre en mai les paysages sauvages irlandais.«Il y a une effervescence et la visibilité mondiale est incroyable», s\u2019est félicité Donal O Cathain, propriétaire d\u2019un bar à Ballyferriter, le petit village le plus proche du site.«le ne sais pas si la force est avec nous, mais ça nous a sans aucun doute obligés à travailler beaucoup plus dur du fait de l\u2019augmentation du nombre de visiteurs», s\u2019amuse Christy Mac Gearailt, qui gère un restaurant local.Avec plus de deux milliards de recettes au box-office mondial, le septième épisode de la saga La guerre des étoiles, Le réveil de la force, a connu un succès planétaire depuis sa sortie en décembre 2015.Déjà, l\u2019Irlande y tenait une place de choix, la fin du film ayant été tournée dans le monastère datant du VIe siècle de l\u2019île de Skellig Michael, au sud-ouest de l\u2019Irlande.Une enseigne Star Wars est installée à l\u2019entrée de la ville de Ballyferriter.- PHOTO AFP, PAULO NUNES DOS SANTOS Au Studio P 280, rue Saint-Joseph E À partir de 8$ www.spira.quebec AGENDA CINÉMA SPIRA ?° A présentent VUES D'ENSEMBLE Québec A22 DIVERTISSEMENTS SAMEDI 28 MAI 2016 leSoleil MOTS CROISÉS JUNIOR 1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9 10 11 12 HORIZONTALEMENT 1\tCaractère d\u2019une personne qui cherche à se battre, qui attaque.2\tSiège de pharaon.- Long siège à dossier où plusieurs personnes peuvent s\u2019asseoir.3\tGeste ou mimique involontaire que l\u2019on fait souvent.- On se sert d\u2019un fer à repasser pour le faire disparaître.- Endroit où les enfants prennent leur récréation.4\tCarte la plus forte.- Cinquième dans le calendrier.- Terminée.5\tAction de prélever au hasard un élément dans un ensemble (pluriel).- A la condition que.6\tElles valent 3,600 secondes.- Etat du Moyen-Orient dont la capitale est Beyrouth.7\tSe trouver.- Qui vient tout de suite après.8\tSoldat qui vient d\u2019arriver dans l\u2019armée.- Propre et soignée.VERTICALEMENT 1\tRetenir par un lien.2\tDu blanc et du noir.- Débute au mois de juin.3\tMatière rocheuse et dure.- Langue parlée à Istanbul.4\tIndique la matière.- (Se) regarder dans le miroir.5\tMet à part des autres.6\tPaquet de papiers liés ensemble.7\tVraiment pas loin.8\tDu verbe aller.- Mammifère carnivore de la famille du chat.9\tDent plate et tranchante située sur le devant de la mâchoire.10\tc est le nom qu\u2019on donne au bourdon au Québec.- Donne des coups répétés à quelqu\u2019un.11\tSe dit d un travail très fatigant.12\tTrès fatigué.SOLUTION du dernier numéro \t1\t2\t3\t4\t5\t6\t7\t8\t9 10 11 12\t\t\t 1\tC\tU\t1\tS\t1\tN\tE\tR\t¦\tp\tE\tU 2\t0\tS\tL\t0\t\tE\tT\tA\tL\t0\tN\tS 3\tM\tE\t\t1\tN\tT\tE\tR\tE\tS\tS\tE 4\tP\tR\t0\tF\t1\tT\t\tE\tP\tE\tE\tS 5\t0\t\tG\t\tV\tE\tR\t\tR\t\tV\t 6\tS\tE\tR\tR\tE\t\tE\tP\tE\tL\tE\tS 7\tE\tV\tE\t1\tL\tL\tE\tR\t\tE\tL\tU 8\tR\tE\tS\tT\tE\t\tL\t0\t1\tS\t1\tR MOT MYSTÈRE ACIER AGATE AGRAFE AMBRE ANVERS BISEAU BORT CARAT CLIP COEUR CORAIL DORER DRAGON ECLAT ECRIN EMAIL EMERI EPINGLE EQUERRE ETAU FERRET FEUX FRAISE GEMMEE GIRANDOLES HELIODORE HYALITE IVOIRE BIJOUTERIE - Un mot de 10 lettres S\tC\t1\tE\tR\tU\tE\t0\tC\t0\tB\tL\tS\tB\tU 1\tL\tR\t0\tN\tD\tE\tL\tG\tN\t1\tP\tE\tS\tA B\t1\tE\tQ\tU\tE\tR\tR\tE\tA\tS\tM\tL\tC\tT U\tP\t1\tE\tZ\tE\tP\tA\tR\tT\tE\tR\t0\tS\tE R\t0\tN\t1\tH\t0\tK\t0\t1\tR\tA\tT\tD\tR\tD 1\tR\t1\tE\tY\tE\tC\tR\t1\tN\tU\tG\tN\tE\tS E\t1\tA\tN\tA\tN\tL\t0\tR\tE\t1\tC\tA\tS\tR R\tE\tM\t1\tL\tA\tP\t1\tS\tA\t1\tE\tR\tS\tE B\tN\tE\tE\t1\tX\tT\tV\t0\tE\t1\tL\t1\tU\tV M\tT\tS\tL\tT\tU\tA\t0\tG\tD\tR\tA\tG\t0\tN A\tR\t1\tE\tE\tE\tR\t1\tP\tE\t0\tT\tE\tP\tA L\t1\tA\tM\tE\tF\tA\tR\tG\tA\tM\tR\t1\tE\tC R\tV\tR\tT\tA\tL\tC\tE\tP\tA\tL\tM\tE\tR\tR U\tE\tF\tE\tR\tR\tE\tT\tR\t0\tB\tE\tE\tR\tE P\tR\tE\tC\tE\tL\tL\tE\tS\tT\tN\tE\tG\tE\tR Solution du dernier problème HECTARE 28-05-2016 KOHINOR LAPIS LIMER MELE NACRER OEIL OPALE ORIENT PALMER POIRE PRECELLES PUR REGENT REPOUSSER RIVER ROND ROSE RUBIS SAIE SCIER SEMAINIER SERTIR TOC TRAPEZE MOTS CROISES SUDOKU HORIZONTALEMENT 1.\tAdjectif numéral - Manteaux sans manches.2.\tPresse - Pierre précieuse.3.\tAntagoniste - Permet d\u2019accéder quelque part.4.\tÊtre grand ouvert - Région rurale.5.\tFaculté d\u2019adaptation.6.\tEmpereur - Baudet.7.\tMaréchal français - De Haute-Écosse.8.\tMammifères chinois - Ville du Japon.9.\tOlivier sauvage - Le mois idéal pour semer.10.\tHauban - Suisse.11.\tPublication - Grossit la Seine.12.\tVille d\u2019Italie - Grossiers.SOLUTION DU DERNIER NUMERO VERTICALEMENT 1.\tEntre l\u2019Ontario et le Nouveau-Brunswick -\tOuvrage en vers.2.\tContient des cendres -\tPassionnés.3.\tProduites par l\u2019action de la chaleur - Ce qui n\u2019existe pas.4.\tDes Pays-Bas.5.\tSoucis.6.\tAnciennes lois - Prénom féminin.7.\tTable à débiter - Encore parcouru.8.\tRelatif aux chèvres - Marque la similitude.9.\tCommencées - Habille.10.\tCloison - Nouvelle qui se répand dans le public.11.\tRéalités abstraites qui ne sont conçues que par l\u2019esprit - Foyer.12.\tMesure de bois - Surveillées.1\t23456789 10 11 12 1\t\t\t\t\t¦\t\t\t\t 2\t\t\t\t¦\t\t\t\t\t 3\t\t\t\t\t¦\t\t\t\t 4\t\t\t\t¦\t\t\t\t\t 5\t\t¦\t\t\t\t\t\t\t 6\t\t\t\t\t¦\t\t¦\t\t¦ \t¦\t\t¦\t\t\tU\t\t\t 8\t\t\t\t\t1\tC\t\t¦\t 9\t\t\t\t\t\t¦\t\t\t 10\t\t\t\t¦\t\t\t\t\t 11\t\t\t\t\t\tU\t\t\t 12\t\t\t\t¦\t\t\t\t\t 28 mai 2016\tN° 4572 9\t\t5\t2\t\t\t3\t4\t \t\t6\t\t8\t\t\t\t \t7\t\t\t\t\t\t\t \t5\t8\t\t\t\t\t6\t 1\t\t\t\t7\t\t4\t5\t \t\t\t\t9\t4\t\t\t 7\t\t\t\t\t\t\t\t3 \t6\t\t8\t\t\t1\t\t7 \t\t2\t\t6\t1\t\t\t Niveau de difficulté : moyen 3846 Placez un chiffre de 1 à 9 dans chaque case vide.Chaque ligne, chaque colonne et chaque boîte 3x3 délimitée par un trait plus épais doivent contenir tous les chiffres de 1 à 9.Chaque chiffre apparaît donc une seule fois dans une ligne, dans une colonne et dans une boîte 3x3.SOLUTION DU DERNIER SUDOKU 8\t7\t1\t9\t4\t5\t2\t6\t3 4\t5\t9\t6\t3\t2\t1\t8\t7 6\t2\t3\t7\t8\t1\t5\t9\t4 1\t4\t7\t2\t5\t9\t6\t3\t8 3\t9\t5\t8\t6\t4\t7\t2\t1 2\t6\t8\t3\t1\t7\t9\t4\t5 9\t1\t6\t4\t7\t3\t8\t5\t2 5\t3\t2\t1\t9\t8\t4\t7\t6 7\t8\t4\t5\t2\t6\t3\t1\t9 3845 Ce jeu est une réalisation de Ludipresse \u2022 Informations www.les-mordus.com ou écrivez-nous à info@les-mordus.com CITATION SECRÈTE par Isabelle Vadeboncoeur C N E F N I E L I E E R DC\tS F\tT\tS\tU\tU\tE\tL D\tL\tI\tE\tS\tD D\tI\tA\tT\tT\tR ANE N N\tG I G N EIDE U E S E L R A O B ¦ ,\t\t¦ EES\t5EEE-\t¦ Thème : Citation de Boccace Placez les lettres de chaque colonne dans la case appropriée de manière à former une phrase complète, Les mots sont séparés par une case noire, Solution du dernier numéro : Citation de Dan Stanford : A défaut d'autre chose, on peut toujours acquérir de l\u2019expérience.CHAQUE JOUR NE MANQUEZ PAS DANS LA SECTION JEUX DE LAPP, LE MOTS CROISÉS.I TÉLÉCHARGEZ SUR L\u2019INCONTOURNAPP.COM leSoleil samedi 28 mai 2016 DIVERTISSEMENTS A23 SUPERGRILLE N° 730 par Michel Hannequart : www.hannequart.com HORIZONTALEMENT 1.\tAvoir part à un résultat - Sans obtenir de résultats.2.\tRecevoir une déposition - Préposition - Couvre-chef - Courte éruption cutanée - Se dit d\u2019un animal qui se nourrit d\u2019abeilles.3.\tSodium - Consommer - Qui manifeste une passion fanatique -Habitation assez rudimentaire - Inflammation de l\u2019oreille - Opus.4 Explorées - Plus vieux que le cadet - Il n\u2019y en a pas sur toutes les plages - Baie nippone - Siège à New York.5.\tSe présenter devant un juge - Grands plats provençaux - Équivalente -\tInstrument de musique - Assaisonner.6.\tCourroux - Préparation culinaire - Éructation - Cri sourd - Montagne de Grèce - Arbre d\u2019Afrique.7.\tEnfantillage - Pâturage d\u2019été - Beaux bois - Se former en gouttelettes.8.\tExploite en faisant payer trop cher - Tordues - Prière à la Vierge -Permettent d\u2019avancer - Deux - Interjection.9.\tBagarre - A l\u2019intérieur d\u2019un atoll - Serpent amateur d\u2019oiseaux - Bruit sec - Personne qui dirige pour le compte d\u2019autrui.10.\tContenu exact d\u2019un écrit quelconque - Société des nations - Palmier d\u2019Inde et de Malaisie - Courante - Initiales du comédien Côté.11.\tFer - Abrasif - Voie urbaine - On y brûle du bois - Éclusant - Peintre surréaliste.12.\tPréfixe - Relatif à la troisième partie de l\u2019intestin grêle - Tête d\u2019une tige de blé - Nos voisins - Paradis.13.\tComité international olympique - C\u2019est-à-dire - Représentation graphique d\u2019une marque commerciale - Qui sont enclins à l\u2019opposition -\tLichen grisâtre.14 Natter - Qui se rapporte au tissu glandulaire - Hésitation - Il n\u2019a pas encore beaucoup d\u2019expérience - Bière.15.\tDieu des Vents - Sa capitale est Tallinn - Manquées - Dieu protecteur du foyer domestique - Indique l\u2019addition.16.\tArticle - Amoncellement - Peuvent rester longtemps sans boire -Effectifs - Revivifiés.17.\tAbondance de biens - Qui a des cicatrices de variole - Ils se déplacent en bancs - Les moutons, les chèvres.18.\tStrontium - Embouteillage - Emploi du temps - Ajout fait à un ouvrage pour le compléter.19.\tGalère du roi - Elle est très peuplée - Sens moral personnel - Effacé de la mémoire - Européenne.20.\tAvec discernement (à bon .) - Sincère - Peut être stagnante -Monnaies - Est grand ouvert - Qui ont vu le jour.21.\tMercure - Mille-pattes - Le Haut-Richelieu en est une - Contrée de l\u2019ancienne Grèce - Ceinture - Narine de baleine.22.\tCourse à obstacles - Canon - Peut se faire à blanc - Observation.23.\tA cours à Nagano - Sujet - Coloré - Calculée - Concret.24 Irréprochable - Ventilés - Déduites - Fils d\u2019Adam - Ce qu\u2019il y a de mieux.25.\tPossessif - Coloris du visage - Ouïes - Plante malodorante - Précis -\tPomme.26.\tGreffé - Qui permet la guérison - Dispositif de mesure du temps -Les plus vieux - Péroné.27.\tVolume - Demi-douzaine - Utile quand on crève - Fût - Fait manger avec excès - Pierre précieuse, variété de corindon.28.\tPlantes potagères - Pas floues - Sot - Grand-mère - Antilope africaine.29.\tVille du Maroc - Vexée - On y traite des épis - Entailler.30.\tMalin - Une des Cyclades - Arbuste à fleurs blanches - Scorpions d\u2019eau - Atome - En Égypte, chef de l\u2019État.31.\tConjugaison - Comme les couleurs de l\u2019arc-en-ciel - Empêche de bien voir - Céréale - Écoulement par l\u2019oreille - Kilo.32.\tPeut se perdre à ne rien faire - Grand lac - Qui est en feu - Prend pour modèle - Pas par écrit.33.\tDécouvert - Mademoiselle - État sur la mer Rouge - Le premier livre de la Bible - Pronom.34 Armes blanches - C\u2019est un corvidé - Dieux guerriers - Multiplie par un million - Instruments de musique.35.\tQui aime à plaisanter - Trompés - Bécanes - État américain - Volcan du Japon.36.\tUne boîte avec une bande - Divisions d\u2019un siècle - État psychologique -\tBâtonnet de pomme de terre - Ville des Pays-Bas.37.\tMentionné - Poisson marin aux couleurs vives - Annexer - Membrane séreuse de l\u2019abdomen - Association.38.\tLes meilleurs joueurs en font partie - Peut qualifier un vin - Prophète hébreu - Boxeur né à Louisville - Inflammation du rein.39.\tCalmant - Abandonnées - Sa pomme est une protubérance masculine - Carnages - Prénom de l\u2019acteur Pacino.40.\tFromage blanc - Arrivées à échéance - Statue grecque - Hameaux antillais - Nomme chaque lettre d\u2019un mot.VERTICALEMENT 1.\tTendre au même résultat - Chacun des éléments contribuant à un résultat - Résultat favorable - Résultat d\u2019une action - Résultat heureux.2.\tRéponse - Remue - Railles - Défenseur d\u2019une opinion - Bonne idée ! - De la viande et des os.3.\tNégation - Mouche qui pique le bétail - À la fin de l\u2019année - Donnent de l\u2019argent - Tranche de pain grillée - Maison de campagne, en Provence.4.\tSon habitat ne sent pas bon ! - Prénom masculin - Dieu égyptien - Se disait d\u2019un vassal lié à son seigneur - Coup, au karaté - Utilisé comme mât - Petit luth persan.5.\tPetit maillot de bain - Troubles - Dont l\u2019air est renouvelé - Parasite du chat - Porté au pouvoir - Souhaite - Ne dure que trois mois.6.\tTrouvaille - Nommée une nouvelle fois - Vénus - Fleuve - Manie dans le langage - Sous-vêtement - Hep ! 7.\tCrier, en parlant de l\u2019éléphant - Attardé - Réglée avec autorité -Dénudés - Fixer le cours de - Riche d\u2019idées.8.\tAvant deux - Supposition - Interruption volontaire de grossesse -Après vous - Transpirations - Lieux d\u2019aisances - Grande exactitude.9.\tEst-sud-est - Certains sont sans alcool - Divisions des USA - Plante voisine du perce-neige - Organiser autour d\u2019une idée essentielle -Embrasser - Effort final impétueux.10.\tRoman de Zola - Le plus grand des dieux de l\u2019Inde à l\u2019époque védique - Tomber brutalement - Peut avoir un pompon - Elle a la tête dure - Terme de civilité.11.\tQuartz hyalin - Qui reste sans résultat - Période - Délasse - Rend jaune - Qui m\u2019appartient - Exécuté.12.\tMarque un effort pénible - Troisième personne - Fait ouvrir les parapluies - Mélodies - Désaccoutumé d\u2019une drogue - Organe d\u2019un sens -\tCommuns.13.\tVieille - Trouille - Le moi - Forme oratoire -102 - Secousse tellurique -\tAnnonce une mort.14 Arbre d\u2019Amérique tropicale - Terme de golf - Tout nu - Mer grecque -\tBlesse les coeurs de ses flèches - Fruits sucrés - Capitale de la Biélorussie.15.\tNéon - Cap espagnol - Enchâssé - Poisson - Protégés - Contient de l\u2019orge - Ville du Portugal.16.\tPossibilité de faire quelque chose - Instrument à vent - Décédée-Attaché - Cultivés pour leurs graines - Source d\u2019eau chaude - On y sert à boire.17.\tMouvement d\u2019équidés - Appareil servant à mélanger - Dont on n\u2019a plus la possession - Supprimée - Hydrocarbure - Tue à coups de pierres.18.\tPréfixe signifiant deux - Arbre à caoutchouc - Au bord du Saint-Laurent - Rendu stupide - Elle est percée de petits trous - Sacrifié.19.\tUne bonne poire - Galette de pain indienne - Le soleil s\u2019y lève - Briller -\tTragi-comédie de Corneille - Belles plantes volubiles ou rampantes -\tJeu de cartes.20.\tParente - Train à grande vitesse - Ont des faces - Se portait en esprit de pénitence - Touche - Réunion - Sert à coudre.21.\tÉculées - Bain à remous - Son de nourrisson - On y lutte avec des animaux - Établissement offrant le gîte et le couvert - Niaiseux -Inflammation.22.\tSurprise - Service institué en 1943 - Fond d\u2019un parc à huîtres - Poète allemand mort en 1862 - Questionnée - On est prêt à lui pardonner bien des choses - Ce n\u2019est pas du tout le bon endroit où faire un jardin - Ville du Brésil - Note.23.\tÉtoffe d\u2019ameublement - Se dit d\u2019un hareng salé, puis séché à la fumée - Petites baies - Contrat - Temps futur - Alcaloïdes.24.\tÉtat d\u2019une personne complètement rassasiée - Alcool - Robe indienne - En âge de se marier - S\u2019inscrit en faux - Chanteur et poète canadien anglais - Mettre mal à l\u2019aise.25.\tMèches rebelles - Courte mélodie - Qui est dépassée - État sur la mer Rouge - Travaille la terre - A un effet stimulant sur l\u2019activité musculaire - Est à l\u2019affût.26.\tPetits papillons - Bouquiner - Pour deux voix - Qui sont en liberté -Partie du corps de la femme - Colorant rouge - Sert à héler.27.\tPrénom - Animal domestique - Ils jouaient de la lyre - Lettre grecque -\tSe traînent dans le jardin - Tissu qui élabore le liège - Roue à gorge -\tBassin d\u2019un port méditerranéen.28.\tDrame nippon - île située à l\u2019embouchure de la Charente - Qui dure douze mois - De très petite taille - Mouvement basque créé en 1959 -\tChance - Taches sur la peau.29.\tOccuper la place d\u2019honneur - Langage informatique - Escamote -Pour prendre du poisson - Très petite quantité - Habitations - Le boucher y travaille.30.\tFiltrés - Plus courtes - Appartient - Confiées - Envoûté.1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011 1213141516171819 20 2122 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011 1213141516171819 20 2122 23 2425 26 27 28 29 30 régal& alimentation@ lesoleil.com facebook/ lesoleildequebec (gcyblesoleil A24 SAMEDI 28 MAI 2016 leSoleil \u2022/ fi» \\ v^ \u2014ifafaesiçf plante, selon sa grosseur.La tête de violon est prête à être récoltée lorsque sa tige a une hauteur de 10 à 15 cm.Elle se casse aisément avec les doigts ou se coupe au couteau.La fougère-à-l\u2019autruche n\u2019est pas faite pour être cultivée en rang, car le vent et les intempéries affectent beaucoup les feuilles \u2014 que l\u2019on appelle aussi fondes.C\u2019est pourquoi plusieurs spécialistes en botanique clament que la cueillette commerciale doit être faite avec parcimonie afin d\u2019assurer une revitalisation de l\u2019espèce pour les années futures.Bien que robuste, une population de fougères qui est rasée aura besoin de 10 ans pour se régénérer.ACHAT ET CONSERVATION La fougère-à-l\u2019autruche pousse dans les sous-bois ou en bordure des cours d\u2019eau.Elle apprécie les milieux humides et les sols sablonneux.De la terre, cette plante dévoile, dès la fin du mois d\u2019avril, de nouvelles petites pousses enroulées sur elles-mêmes.Ce sont ces petits disques qui sont comestibles et que l\u2019on cueille au début de leur croissance.Rapidement, le soleil La cueillette commerciale doit être faite avec parcimonie afin d\u2019assurer une revitalisation de l\u2019espèce pour les années futures et la chaleur les font dérouler, pour devenir une feuille de fougère.Elles cessent alors d\u2019être comestibles.Si vous trouvez une talle de têtes de violon en forêt, sachez que la fougère-à-l\u2019autruche se reconnaît grâce à ses écailles brunes collées sur les disques et à sa tige en forme de V, comme le céleri.Pour préserver la reproduction de l\u2019espèce, il faut éviter de couper toutes les jeunes pousses d\u2019un même plant.Idéalement, les cueilleurs devraient se restreindre à prendre un maximum de quatre crosses de fougère par Si vous achetez les têtes de violon à l\u2019épicerie, il faut les choisir bien enroulées, fermes, vertes, avec des écailles brunes.Elles doivent mesurer entre deux et quatre centimètres de diamètre.Pour enlever les écailles, on peut déposer les crosses de fougère dans un sac de papier brun et le secouer quelques secondes.Les résidus collés s\u2019enlèveront ensuite facilement à la main.On peut les conserver ainsi, au frais, dans un sac de plastique perforé ou dans un linge, pendant un à deux jours.On peut aussi les blanchir et les congeler.D\u2019abord, plongez-les dans l\u2019eau bouillante pendant deux minutes, puis trempez-les dans un bol d\u2019eau glacée pour arrêter la cuisson et fixer la couleur.Asséchez-les parfaitement, étalez-les sur une plaque à biscuits et placez la plaque au congélateur.Une fois les têtes de violon S\u2019il y a une récolte qui annonce\u2014irrévocablement! \u2014 l\u2019arrivée de l\u2019été, c'est la crosse de fougère.Petite pousse verdoyante et omniprésente dans nos forêts, elle rebute, malheureusement, plus souvent qu\u2019à son tour.Et pourtant, elle s\u2019apprivoise aussi vite qu\u2019elle disparaît.Pour bien profiter de cette récolte éphémère, Le Soleil vous dévoile tout sur l\u2019intrigante tête de violon.UN PEU D\u2019HISTOIRE On la nomme crosse de fougère \u2014 pour sa ressemblance avec la crosse épiscopale \u2014 ou tête de violon, par analogie avec la forme recourbée de l\u2019instrument.Or, peu importe son nom, cette pousse vient de la même espèce : la Matteuccia struthiopteris, aussi désignée comme fougère-à-l\u2019autruche, car une fois déroulée, cette pousse de fougère ressemble.à une plume d\u2019autruche.Cette plante très ancienne est présente sur tous les continents et faisait partie du régime alimentaire des Premières Nations.Sa consommation est très courante dans les pays Scandinaves, en France, en Belgique et en Russie.Elle est aussi très populaire en Asie et en Amérique du Nord.Peu a été dit et écrit sur les origines de la tête de violon; cependant on sait qu\u2019à l\u2019instar des Amérindiens, les colons du Nouveau-Brunswick ont été les premiers à s\u2019en régaler au Canada.Au tournant du XVIIe siècle, c\u2019était l\u2019unique légume frais disponible à cette période de l\u2019année.Les peuples autochtones utilisaient aussi la crosse de fougère comme tonique et vermifuge.Depuis plusieurs années, la tête de violon est cueillie commercialement dans tout l\u2019est de l\u2019Amérique du Nord, notamment dans les provinces de l\u2019AÜantique, au Québec et dans l\u2019État du Maine.Près de chez nous, le chef du bistro Le Clocher Penché, dans Il est très simple d\u2019eviter tous troubles d\u2019intoxication : il ne faut pas manger les crosses de fougère crues.- PHOTO LE SOLEIL.ERICK LABBÉ le quartier Saint-Roch, en est un grand connaisseur.Dès l\u2019âge de 14 ans, Mathieu Brisson allait en cueillir dans son patelin, à Bécancour.Il revendait le tout à un maraîcher du coin, un beau prétexte pour se faire de l\u2019argent de poche.Devenu cuisinier, puis chef copropriétaire du Clocher Penché, Mathieu a toujours misé sur ce produit local en raison de sa polyvalence et de sa fraîcheur.Chaque année, comme une tradition, il accompagne ses parents pour la cueillette annuelle et pour alimenter l\u2019ardoise du restaurant.DANS LA FORÊT SOPHIE GRENIER-HÉROUX Collaboration spéciale sheroux@lesoleil.com leSoleil samedi 28 mai 2016 RÉGAL ET RESTOS A25 ¦ -» \\ L - ¦ \u2022\u2022 7 ¦ -» rîP\" 5-?; x / ; * La fougère-à-l\u2019autruche se reconnaît à ses écailles brunes collées sur les disques et à sa tige en forme de V.Ce sont les jeunes pousses que l\u2019on cueille dès le début de leur croissance.- PHOTOCOLLABORATION SPÉCIALE SOPHIE GRENIER-HÉROUX Pour éviter que les pousses soient trop cuites, le chef Mathieu Brisson suggère de les blanchir deux fois.Une fois cuites, les têtes de violon sont prêtes à être poêlées, un classique que le chef adore.- photothèque le soleil congelées, transférez-les dans un sac ou un plat de plastique pour les conserver au congélateur.Cuisez-les sans les décongeler.Le chef Mathieu Brisson apprécie davantage les têtes de violon marinées, car elles agrémentent parfaitement ses salades.«En conserve, c\u2019est la meilleure façon à mon avis.C\u2019est une excellente garniture.[.] Ça va d\u2019ailleurs remplacer le céleri dans nos Bloody Caesar!» LA TECHNIQUE DE CUISSON La crainte d\u2019avoir la nausée ou des problèmes digestifs freine probablement bien des gens lorsqu\u2019ils voient les têtes de violon sur les étalages.Or, il est très simple d\u2019éviter toute intoxication : éviter de les manger crues.Le ministère de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec conseille de laver les crosses de fougère à grande eau et de couper les extrémités des tiges brunies.Puis, dans une casserole d\u2019eau, il suggère de les faire bouillir pendant 15 minutes ou de les cuire à la vapeur de 10 à 12 minutes, jusqu\u2019à ce qu\u2019elles soient tendres.Mathieu Brisson préfère y aller en trois temps, afin d\u2019éviter que la pousse soit trop cuite et perde de sa fraîcheur.Après les avoir nettoyées, il les blanchit une première fois dans une eau bouillante durant 30 secondes, il jette l\u2019eau, puis les reblanchit une deuxième fois dans une nouvelle eau bouillante pendant près de deux minutes.Une fois cuites ainsi, les têtes de violon sont prêtes à être poêlées, un classique que le chef du Clocher Penché adore.Une toxine présente dans les crosses de fougère est responsable d\u2019intoxications alimentaires.Les symptômes (nausées, vomissements et diarrhée) apparaissent de 30 minutes à 12 heures suivant l\u2019ingestion.La raison principale de ces maux demeure la cuisson inadéquate.EFFETS SUR LA SANTÉ fais revenir une échalote émincée, puis t\u2019ajoutes des lardons.Tu dégraisses et tu déglaces avec du vinaigre balsamique.T\u2019ajoutes tes têtes de violon [blanchies], du sel, du poivre, voilà.» Excellente source de protéine, de manganèse, de cuivre et faible en calories, la tête de violon est aussi réputée pour être riche en vitamine A et pour ses effets antioxydants qui aident à prévenir le cancer.Ses nutriments participent à la régularité des systèmes nerveux, immunitaire et respiratoire.Elle est constituée majoritairement d\u2019eau (62 % d\u2019eau par 100 g).DANS L\u2019ASSIETTE.En salade ou en papillote, la tête de violon excelle en accompagnement.Au même titre que l\u2019asperge, elle est aussi délicieuse avec les œufs (omelette, quiche, sauce hollandaise), avec le poisson et les crustacés.« [La tête de violon] ça nous rappelle que l\u2019hiver est fini, souligne Mathieu Brisson.C\u2019est la première chose qui sort après huit mois de betteraves et de patates! C\u2019est la frénésie d\u2019avoir un légume frais!» Pour déguster à plein cet arrivage printanier, le chef le cuisine avec du homard \u2014 «c\u2019est génial!» \u2014 ou sauté avec des lardons et des poivrons.Sa recette express?«Dans un poêlon, tu Sources : MAPAQ, La mini-encyclopédie des aliments, passeportsante.net, Plantes sauvages de la forêt boréale, Santé Canada, thekitchn.com A26 RÉGAL ET RESTOS SAMEDI 28 MAI 2016 leSoleil RÉGAL EN BREF * s X, if ^ mm* MrQ On joue dans la terre davantage qu\u2019avant.Mais on ne sait pas toujours à quel plant se vouer.- PHOTO 123RF/ARINAHABICH Bouillon de cultures Bacon d\u2019amour T- E*' ; Les amateurs de bacon seront servis.Pour une première fois à Québec, un festival 100 % bacon prendra place au complexe Capitale Hélicopthère, le 28 mai.Les organisateurs du Bacon Fest en promettent plein la vue, mais surtout les papilles, aux «gloutons» qui voudraient célébrer leur «amour du bacon».Rien de moins! Conférence historique sur l\u2019histoire du bacon, démonstration de mixologie inspirée du bacon, atelier culinaire sur le bacon avec le porte-parole de l\u2019événement et gourou du barbecue Max Lavoie (BBQ Québec), concours du plus rapide mangeur de bacon, sans compter les bouchées offertes dans 40 kiosques étalés sur place au coût de 1 $ à 4 $.Brioche cannelle-bacon, tacos au bacon, bière au bacon, cet hommage à la tranche de lard fumé porte bien son nom, il va sans dire.Pour connaître tous les restaurants présents et la programmation complète : quebecbaconfest.com.Coût de l\u2019admission générale : 5 $, payable à la porte.Gratuit pour les 12 ans et moins.SOPHIE GRENIER-HÉROUX (COLLABORATION SPÉCIALE) Crème glacée rétro Ces cylindres contiennent les friandises dont les clients se servent pour garnir leurs sundaes.La crémerie Pat Rétro est prête pour la belle saison! La nouvelle adresse a investi les anciens lieux du casse-croûte du même nom, maintenant installé au rez-de-chaussée.L\u2019endroit a subi une métamorphose complète grâce à la compagnie Hatem qui est responsable du tout nouveau décor rose bonbon.Les adeptes du menu du Pat Rétro pourront maintenant compléter l\u2019expérience avec des plaisirs sucrés et glacés.En vedette, le concept «faites votre propre sundoe», qui permet aux clients de décorer et garnir eux-mêmes leur coupe glacée avec des friandises, des biscuits et des noix de toutes sortes.Ouvert tous les jours.Adresse : 1983, rue de Berger- ville SOPHIE GRENIER-HÉROUX (COLLABORATION SPÉCIALE) Savoureux théâtre iz&GÈk.\"4 Cette année encore, le Carrefour international de théâtre s\u2019associe avec des restos de la ville afin de créer un partenariat savoureux et unique pour la clientèle du festival.Ayant pour thème l\u2019esprit forain \u2014 clin d\u2019oeil au spectacle extérieur Où tu vos quand tu dors en marchant.?\u2014, les neuf restaurants ont eu carte blanche pour créer un plat original et festif pour les trois semaines du Carrefour.Parmi les choix, La Korrigane propose un pogo coréen, le Versa sert une crème de pop-corn et le pub irlandais Chez Murphy\u2019s offre une poutine faite de pelures de pommes de terre et d\u2019oignons français.Menus disponibles du 24 mai au 11 juin.Rabais offerts dans les établissements sur présentation d\u2019un billet ou d\u2019un coupon resto-théâtre.Pour voir la liste complète des restaurants participants et les plats détaillés : www.car-refourtheatre.qc.ca/boire-manger-dormir SOPHIE GRENIER-HÉROUX (COLLABORATION SPÉCIALE) KARINE TREMBLAY La Tribune EN CUISINE SHERBROOKE \u2014 C\u2019est une ten-dance lourde, un mouvement qui n\u2019est pas près de s\u2019essouffler : le retour à la terre dans les villes et les banlieues est là pour rester.En pots, en carrés surélevés, en façade ou en aménagement vertical, le potager urbain fait désormais partie du paysage.«Ça a commencé il y a 10 ans, je dirais.D\u2019abord avec les altermondialistes et les gens de la gauche en réaction aux OGM», explique l\u2019horticulteur Bertrand Dumont, auteur du livre Le potager urbain facile et naturel.«Des jeunes qui ne s'intéressaient pas du tout au jardinage ont commencé à vouloir cultiver des plantes comestibles, poursuit-il.Ceux qui pensent encore que c'est une mode ont tort : on est dans une vague de fond, qui s'enracine parce qu'elle est ancrée dans des valeurs profondes.Le jardin est un divertissement, mais c'est aussi un espace de partage.» L'envie de manger local et de savoir ce qu'on glisse dans l'assiette est une locomotive puissante.Les pesticides et les OGM ont mauvaise presse.Et la flambée du coût des aliments est un argument qui s'ajoute.Résultat?On joue dans la terre davantage qu'avant.Mais on ne sait pas toujours à quel plant se vouer.«C'est drôle à dire, mais au départ, il faut freiner un peu son enthousiasme.Le jardinier débutant a intérêt à ne pas voir trop grand.Il vaut mieux commencer petit et avoir des résultats que s'essouffler à vouloir cultiver beaucoup et finir par abandonner parce qu'on est dépassé par l'ampleur de la tâche», dit l'agronome et auteure Lili Michaud, qui a signé plusieurs ouvrages sur le sujet.L'art de cultiver la terre se nourrit d'essais-erreurs.Il faut se donner le temps d'acquérir de l'expérience.Graduellement.«le suis d'origine française et en Europe, l'intégration du potager va de soi.Parce que les gens ont vécu la guerre et connu les manques alimentaires, dès qu'ils ont l'espace, ils font pousser des légumes.Au Québec, le jardin a été délaissé par une génération, il y a une transmission du savoir qui ne s'est pas faite.Il faut apprendre en expérimentant», mentionne M.Dumont.l'avoue : je fais partie des empotés du jardinage.Pour tout dire, j'ai le pouce à peine plus vert que le bonhomme hiver.Cette année, j'agrandis quand même le petit carré de terre où poussaient déjà oseille, tomates et ciboulette.En essayant de ne pas voir trop grand (c'est mal parti!), fe vous en reparlerai ici en cours de saison.Mais d'ici là, voici quelques petits trucs de Lili Michaud et Bertrand Dumont pour planter.sans se planter! Dans tous les cas, on choisit un emplacement très ensoleillé.Et on favorise biodiversité et «bon compagnonnage» en amalgamant fleurs comestibles (capucines, héméro-calles, etc.), fines herbes et légumes pour attirer les pollinisateurs et éloigner les parasites.PLANTER DANS LA PLATE-BANDE On a l'habitude de fleurir sa devanture de maison, mais on a moins tendance à y faire pousser des carottes et des poireaux.Il est pourtant possible d'intégrer des légumes à sa plate-bande sans défigurer l'aménagement, note Lili Michaud.Ses trois suggestions pour commencer à marier verdures comestibles aux fleurs du parterre : 1\tLa bette à carde : une jolie plante qui peut avoir un feuillage vert lamé de rouge ou de jaune.Dans les plats, on l'utilise un peu comme les épinards.2\tLe chou kale : «C'est un champion, une plante vedette, ces dernières années parce qu'il est vraiment bon pour la santé.» Le plant, aux contours dentelés, reste beau jusqu'à la fin de la saison.3\tLes fines herbes : «louez avec les couleurs et les formes en mariant les pourpres et les panachées, par exemple.» À CONSULTER i; i BERTRAND I Mondes BERTRAND DUMONT Le potager urbain facile et naturel ÉDITIONS MULTI MONDES 285 PAGES HÜÜ LILI MICHAUD Mon potager santé \u2014 Cultivez vos légumes en pleine terre ou en pots ÉDITIONS MULTI MONDES 362 PAGES leSoleil samedi 28 mai 2016 RÉGAL ET RESTOS A27 STÉPHANIE BOIS-HOUDE sbhoude@lesoleil.com Collaboration spéciale CRITIQUE Après la bière et le bacon, le tout dernier produit de niche à faire parler de lui à Québec, c\u2019est le club sandwich.Le classique étagé de casse-croûte, le BEClub, sis dans l\u2019ancien Patriarche, le métamorphose en sandwich tiré à quatre épingles! Ma relation au club (sandwich) ne date pas d\u2019hier.D\u2019aussi loin que je me souvienne, je l\u2019ai toujours aimé, même celui du St-Hubert en livraison refroidissement «éolien» (voire le vortex polaire en ce qui concerne les frites) compris.J\u2019ai également toujours éprouvé une p\u2019tite gêne à le commander en salle les soirs de rush.Sans doute par solidarité pour les constructeurs de ces édifices (instables) à trois étages.Un club, c\u2019est de la job\\ Chose certaine, il ne faut pas se gêner à le commander au BEClub où le célèbre sandwich incarne l\u2019objet de la destination.S\u2019il y a des tentations de s\u2019en éloigner, par exemple l\u2019assiette Jura-Brayon (8,50 $ par personne) qui combine fromages et charcuteries ou bien la rubrique bœuf où sont recensés un tartare, de la poitrine fumée et un filet (6 oz), le club demeure le roi de l\u2019établissement.La nouvelle enseigne qui s\u2019inscrit dans la lignée de bistros qui rajeunissent la rue Saint-Jean (Les Trois Garçons, Sapristi, Batinse) succède au Patriarche.Je le mentionne, car de l\u2019établissement Cinq Diamants de CAA/AAA, le BEClub a racheté la cave à vin et, surtout, s\u2019inspire de sa philosophie du «tout fait maison».Ainsi, du moelleux pain club blanc \u2014 également pétri en version épeautre, fromage ou sans gluten \u2014 au smoked meat, les matières premières sont travaillées sur place.Autre clin d\u2019œil à son prédécesseur du 17, rue Saint-Stanislas, le BEClub a créé un sandwich baptisé le 5 Diamants garni de wapiti mi-fumé, de purée d\u2019oignons fumés, de champignons enokis et de foie gras confit.Hyper gourmet, ce club rejoint six autres créations dont les ingrédients principaux sont le poulet fumé, le smoked meat, le confit de canard, le saumon mi-fumé, le rôti de bœuf ainsi qu\u2019une option végé selon les saisons.L\u2019ardoise du moment permet aussi d\u2019intégrer des sandwichs éphémères comme le club au homard, un choix irrésistible pour les fans de lobster roll.Avec l\u2019invitée, nous nous sommes donné rendez-vous au deuxième étage.Le rez-de-chaussée fait plus dans le bar avec des tables hautes.Premier constat, l\u2019espace a subi une cure de minimalisme extrême dans l\u2019esprit chalet en ville.En plus des vieilles pierres du bâtiment, l\u2019autre élément brut qui s\u2019impose est le bois massif, des plateaux de table jusqu\u2019aux menus.Plus fantaisiste, un lustre de verre composé de bouteilles d\u2019alcool \u2014 du Jack Daniel\u2019s \u2014 relie les deux étages.À la section Le côté obscur de ton club, les Pics (calmars frits, fondant de fromage, foie gras poêlé, etc.) constituent des mises en bouche de circonstance, spécialement les rouelles d\u2019oignons à la bière noire.ôw.Pos La à/-:***\u2019.Verdict : le BEClub procède ni plus ni moins qu\u2019à une réingénierie du club sandwich.Fini le pain blanc gras et mou et le bacon ratatiné.Vive le club local, chic et savoureux sans perdre de vue la valeur ajoutée d\u2019une addition abordable.La nouvelle enseigne s\u2019inscrit dans la lignée de bistros qui rajeunissent la rue Saint-Jean (Les Trois Garçons, Sapristi, Batinse) et s\u2019inspire de la philosophie du «tout fait maison».- photos le soleil,Caroline Grégoire BECLUB Club cinq étoiles! Questionné sur la qualité de l\u2019ingrédient principal, notre serveur nous répond que la chef Julie Violette vient à peine de leur couper la tête.Quant à la quantité de crustacé, il n\u2019y a pas à redire, on n\u2019a pas lésiné sur celui-ci, défait en morceaux de bonne taille pour à la fois bien sentir la chair laiteuse et sucrée et faire en sorte qu\u2019elle ne s\u2019échappe pas du sandwich à chaque bouchée.Mis à part le pain et le produit en vedette, les garnitures (mayo au fenouil, bacon, tomate) se veulent discrètes.Un choix qui se défend surtout avec le homard.CLUB GOURMAND L\u2019autre Club, dit Le Rôti, s\u2019avère tout aussi gourmand.Ici aussi les garnitures (du Rassembleu, de la rémoulade et une mayo ail et citron) en quantité réfléchie fusionnent pour servir la cause du rôti de bœuf.J\u2019ajouterais qu\u2019une délicatesse toute féminine auréole ces clubs bistronomi-ques, autant à l\u2019étape du dressage qu\u2019en amont dans la sélection des combinaisons d\u2019ingrédients.Même la poutine, nappée d\u2019un fond de veau maison, frappe dans le mille.Plus d\u2019ailleurs que les frites seules, un peu sèches.Le BEClub métamorphose le club en sandwich tiré à quatre épingles! Livrées sur un plateau en bois (!), les trois grosses tranches d\u2019oignon luisant sous la panure friable s\u2019effondrent sous la dent.Aucun doute sur leur certification maison.Servies avec une mayo à l\u2019orange \u2014 très rafraîchissante, mais plus propice à accompagner un poisson ou une volaille \u2014, ces fritures seraient davantage valorisées par une mayo plus sucrée dans l\u2019esprit du duo oignon-miel.En plat, j\u2019ai craqué pour le club au homard et fenouil.AU MENU BECLUB 17, rue Saint-Stanislas, Québec Tél.: 418 692-5488 HI Ouverttous lesjours Sandwicherie Bouteille de vinà compter de: 35$ $Menu midi à16,50$ Entrées (les pics partout) de 2$ àlO $ (pour le foie gras et mini pleurotes érigés) Clubs de 13,75 $ à 22 $ (pour le club au wapiti et foie gras) Poutine de 10$ à 20$ (pour la poutine au foie gras) Salade de saison et César grillée à14$ et 15 $ Bœuf (de la poitrine fumée au filet 6 oz) de 18 $ à 26 $ Coût de l\u2019addition pour deux avant taxes et service : 39 $ (des oignonsfrançais en entrée et deux clubs et un extra pour les frites converties en poutine) P Stationnement : dans la rue de releverde plusieurs crans le club sandwich, le pain boulangé sur place et une carte des vins en importation privée qui n\u2019exclut pas les belles bouteilles.On n\u2019aime pas: lecopier-collerde l\u2019intitulé «icitte» déjà utilisé au Batinse qui qualifie sa cuisine «d\u2019icitte».C\u2019est cool une fois, pas deux.Les petits pots de mayo sont jolis, mais leur encolure n\u2019est pas toujours facile à franchir pour un oignon français.Suggestion : à l\u2019accueil, parlez-nous un peu plus du concept.Soyez fiers et vendez votre projet.Nous avons dû arracher les vers du nez à notre serveur qui allait à l\u2019essentiel.Il faudrait également prévoirde la musique au deuxième étage. 5025813 LA RECETTE DU SUCCÈS ?VOIR LOIN.Le système de visualisation tête haute en option du XT5 projette sur le pare-brise des renseignements sur la conduite et de l'information liée au divertissement, pour que vous ne quittiez plus la route des yeux.50033 A28 RÉGAL ET RESTOS\tSAMEDI 28 MAI 2016 leSoleil ces chefs qui osent\t5e DE 8 LA DEGUSTATION SELON KRISS, À TORONTO Il n\u2019y a pas que les superétoilés Michelin qui méritent le détour dans les grandes villes du monde.De plus en plus de jeunes chefs, stars de demain, font leur place au sein des tables nouvelles, mais maintenant incontournables de toutes sortes de métropoles.Aujourd\u2019hui, Patrick Kriss du restaurant Alo à Toronto.PHOTOS FOURNIES PAR LE RESTAURANT ALO (iiM.flkj iiiiii i y .I.KARYNE DUPLESSIS PICHÉ Collaboration spéciale TORONTO \u2014 La Ville reine grouille de nouveaux chefs créatifs et originaux.Alo, le restaurant de cuisine française de Patrick Kriss, est ouvert depuis moins d\u2019un an et les critiques ne tarissent pas d\u2019éloges.Son secret : un seul menu de 10 services! À l\u2019heure où le monde de la restauration est ultra compétitif, Patrick Kriss n\u2019a pas ouvert son établissement au rez-de-chaussée de l\u2019avenue Spadina pour attirer l\u2019œil des passants.Son restaurant se trouve plutôt au troisième étage d\u2019un bâtiment de brique rouge.Une chaîne de burgers ouverte 24 heures sur 24 occupe le rez-de-chaussée de l\u2019immeuble.Pour se rendre au Alo, il faut prendre un ascenseur.Une fois au troisième, les portes s\u2019ouvrent sur le bar qui mène vers une salle à manger épurée et moderne.La cuisine, animée et bruyante, se trouve en plein centre de la salle.C\u2019est à cet endroit que le chef s\u2019active.Patrick Kriss est un homme de peu de mots.Il s\u2019exprime davantage par ses assiettes soignées, colorées et goûteuses.M.Kriss a appris le métier aux côtés du chef étoilé Daniel Bou-lud àNewYork.Un passage exigeant, se souvient-il.Après plusieurs années passées dans les cuisines de différents restaurants, le chef de 36 ans se sentait prêt à ouvrir le sien.Il voulait créer une ambiance, un endroit que l\u2019on ne veut pas quitter.Pour se faire, il a choisi un concept audacieux que plusieurs grandes tables ont abandonné : le menu dégustation.Chez Alo, on ne peut pas commander un simple plat et partir.La dizaine de services se suivent allant du brocoli au citron et gingembre, au canard au fenouil, en passant par le thon jaune.It\u2019s this way or no way (C\u2019est ça ou rien), résume le chef en entrevue.Les portions sont petites.Chaque assiette est présentée avec une attention digne d\u2019un établissement étoilé.Le chef tient mordicus à cette philosophie où l\u2019on s\u2019empreint de la cuisine en goûtant plusieurs mets.Chaque service est associé à un vin sur la carte.Dans la succession de plats, au milieu du menu, un service fait toujours beaucoup d\u2019effet : du pain au lait et du beurre.Malgré leur simplicité déconcertante, ces deux aliments, préparés sur place, bien entendu, font le bonheur des gourmands.«Qu\u2019est-ce qui est meilleur que du pain et du beurre?» lance le chef.On propose aussi d\u2019accompagner le pain au lait d\u2019un madère, vin fortifié du Portugal qui rappelle le porto.Tandis que beaucoup de chefs misent sur les produits locaux, Patrick Kriss n\u2019en fait pas une obsession.«le choisis les meilleurs ingrédients offerts sur le marché, explique-t-il, peu importe leur provenance!» C\u2019est ainsi qu\u2019il cuisine le foie gras du Québec, les asperges blanches de France, le porc de l\u2019Ontario, les champignons de la Colombie-Britannique et même le thon venant d\u2019Hawaii.Ces ingrédients ont tous un point en commun, la fraîcheur! Neuf mois à peine après son ouverture, Alo se trouve déjà dans le top 10 du Canadas 100 Best Restaurants, un classement déterminé avec le concours de chefs, de journalistes, de gourmets et de gens de l\u2019industrie de la restauration.Il a suscité aussi la curiosité, et les compliments, du célèbre chef Gordon Ramsay.De passage à Toronto il y a quelques semaines, il s\u2019est arrêté chez Alo.Après un repas de 15 services, il a publié sur les réseaux sociaux une photo d\u2019un pétoncle, vinaigrette verte, concombre, radis, jaune d\u2019œuf et un commentaire : «Absolutely delicious scallop disk» 163, avenue Spadina, Toronto http : //alorestaurant.com/ Patrick Kriss >\tA 36 ans >\tAtravaillé pour Daniel Boulud à New York.>\tSon restaurant Alo s\u2019est classé septième au palmarès Canada\u2019s 100 Best Resta urants, neuf mois après son ouverture.5025817 L\u2019AUDACE EST AU MENU.LE TOUT NOUVEAU MULTISEGMENT XT5 2017 COLLECTION DE LUXE LOUEZ À PARTIR DE\tPENDANT\tversement initial de 3 ooo$ .\t_ _\tPRIX À L'ACHATOE 48 931S S\t/lU\tL'ÜFFRECÜMPRENDIOOOSDEPRIME /MOIS T\" U MOIS SUR DEMANDE D'UNE CARTE L,M VISITEZ VOTRE CONCESSIONNAIRE CADILLAC L\u2019Association des concessionnaires Cadillac du Québec suggère aux consommateurs de lire ce qui suit.Offre d\u2019une durée limitée et réservée aux particuliers.Les modèles illustrés peuvent comprendre certaines caractéristiques offertes en option à un coût additionnel.Transport (1 950$) et taxe de climatisation (100$) inclus.Immatriculation, assurance et taxes applicables en sus.Location basée sur un prix à l\u2019achat de 48 931$ (incluant un rabais à la livraison de 1 500 $ et 1 000 $ de prime sur demande d\u2019une carte GM) pour le XT5 2017 collection de luxe à traction avant (6NH26/1SC).Paiements mensuels basés sur une location à un taux de 2,9%.Sur approbation de crédit de la Financière GM.Location basée sur une allocation annuelle de 16 000 km; 0,16$ par kilomètre excédentaire.Certaines conditions s\u2019appliquent.Cette offre est exclusive aux concessionnaires du RMAB Québec (excluant la région de Gatineau-Hull) et ne peut être combinée avec aucune autre offre ni aucun autre programme incitatif d\u2019achat, à l\u2019exception des programmes de cartes GM, de prime pour étudiants et de GM Mobilité.GM Canada se réserve le droit de modifier ou de prolonger ces offres et ces programmes ou d\u2019y mettre un terme pour quelque raison que ce soit, en tout ou en partie, à tout moment et sans préavis.Les concessionnaires peuvent vendre ou louer à moindre prix.Un échange entre concessionnaires peut être requis.Pour de plus amples renseignements, passez chez votre concessionnaire, composez le 1 888 446-2000 ou visitez fr.cadillaccanada.ca.¦ use* h; XT5201 Cadillac.ca "]