La tribune, 30 juin 1973, Cahier 2

[" mi*?> r-V .#>\u2022*31 V *¦ ^ ¦¦*»¦ +*>\u2022 ROYAUME DU TOURMSME ¦m*: ¦ \u2018?i .\u2022'\t,.,4k ¦ \u2018 \u2018-\t'¦*\t\\ *\u2022 \u2018j*~.\t+* ¦¦¦\tA *\u2022'>'* ¦\u2022***?% IRWIN S TACK SHOP TOUT POUR IE CHEVAL ET IE CAVALIER blOS IT Dllâll QUARTER HORSE Chevaux d équitation DEMANDEZ NOTRE CATALOGUE GRATUIT 119, rue Principale, Granby, Que.Tel.: (514) 378-8801.ENTIEREMENT LICENCIÉ Je [st-jeaa] inc.~ N Guy Moreau, propriétaire ^ Banquets ^ Bar-salon v Salle à manger BUFFET FROID LIVRE A DOMICILE SANDWICHS ASSORTIS SALADE et HORS D'OEUVRE 160 Boul.du Séminaire, Saint-Jean Tel.347-5559 BIERE ET VIN RESTAURANT COCKTAIL LOUNGE Tél.244-3721 Rés.244-5368 Spécialité: Cuisine canadienne barsalon-25unitésavecbain.Tapis mur-à-mur - chauffage électrique Piscine chauffée \u2022 Plage privée.Ouvert à l'année.VENISE-EN-QUEBEC R LAPLANTE propriétaire SALLE DE RÉCEPTION ORCHESTRE MARIAGE - SHOWER Réunions hommes d'affaires Baie Missisquoi Les voyages de noces sont une des meilleures sources du Tourisme î QUEBEC PC \u2014 Le gouvernement québécois prend tous les moyens pour que le tourisme devienne l\u2019industrie la plus importante au Québec d'ici cinq ans, a indiqué le ministre du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche, M.Claude Simard, au cours de l\u2019étude des crédits de son ministère en commission parlementaire, rappelant qu\u2019en 1971 le tourisme était devenu la seconde industrie en importance avec ses $861 millions en revenus directs, après celle des pâtes et papiers.De nombreux moyens sont envisagés par le ministère pour promouvoir le tourisme en 1973-74, a ajouté M.Simard.Ainsi, l\u2019accent sera mis sur les programmes publicitaires en fonction du tourisme familial d\u2019été, du tourisme d\u2019hiver, du tourisme interprovincial, de la chasse ef de la pêche et même des voyages de noces.Selon un document déposé au cours de la séance de mardi, les voyages de noces constituent un potentiel touristique prometteur, puis-qu\u2019aux Etats-Unis seulement, plus de deux millions de premiers mariages ont eu lieu en 1971.Durant cette même année, précise le document, environ 25,000 jeunes couples américains sont venus au Québec et y ont dépensé $7.5 millions.Une autre initiative sur laquelle te ministère compte beaucoup également pour mousser cet essor uu tourisme, est ce au\u2019il appelle \u201cla clientèle de groupe\u201d parmi laquelle les congrès occupent unejdace de choix.Déjà, des résultats ont été notés, a fait remarqué M.Simard, en annonçant que trois des Bienvenue et bon séjour eux touristes gui visitent le beau comté de SHEFfOBO Armand Russell Député de Shefford à l'Assemblée nationale quelque dix plus importants congrès dans le r.onde se tiendront au Québec au cours des firochaines années, dont e congrès mondial du voyage.Pour continuer ces efforts, le ministère du Tourisme a mis sur pied un \u201ccommando\" utilisant les techniques de vente les plus perfectionnées.Dans cette veine, a-t-il dit, 4,700 associations américaines sur les 40,000 existantes \u2014 ont déjà été choisies pour faire l\u2019objet d\u2019une sollicitation particulière, au cours des sept prochaines années, afin qu\u2019elles viennent tenir leurs assises au Québec.Dans cette optique, le ministère construira cinq nouveaux centres permanents de renseignements, au coût de $1.1 million, en plus des centres déjà existants à Québec et à Montréal.Ces nouveaux centres seront situés dans le secteur Le Portage-Rivière-du-Loup, à la barrière sud du parc des Lauren-tides, à la barrière sud du parc La Vérendrye, à Rivière-Beaudette, Sain-te-Claire-d\u2019Assise, et à St-Bernard-de-Lacolle.' .*r- 5» .c La petite église.Si vous visitez l\u2019Estrie, quittez rapidement la gran-d\u2019route et prenez le chemin des écoliers.Vous découvrirez alors le vrai visage de ce coin de la Belle Province.Vous trouverez ainsi de ces petits temples charmants et un peu désuets, témoins d\u2019une autre époque, et tant d\u2019autres choses que vous reviendrez bien des fois sur ces lieux, sans vous lasser jamais.(Photo C-Line Jobin) MARCEL OSTICUY Notre région va de l'avant et nous en sommes heureux Our region is progressing and we are very happy DÉPUTÉ Of ROUVILLI Bten venue a tom Welcome to all BON SÉJOUR dans les Cantons de l\u2019Est, GLENDON BROWN Député de Brome Brome County é l\u2019Assemblée nationale du Québec et BIENVENUE aux VISITEURS dans le Comté de Rouville PAGE 2 \u2014CAHIER TOURISTIQUE \u2014 JUIN 1973 fl Apprenez à connaître nos pares Le ministre du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche, M.Claude Simard, a annoncé la réédition de la magnifique brochure en couleurs, intitulée \"Les parcs du Québec\".Cette deuxième édition, tirée à quelque 11)0,000 exemplaires, est une mise à jour de la première, aujourd'hui épuisée.Elle est abondamment illustrée et comprend deux sections distinctes, l\u2019une en langue française et l'autre en anglais, toutes deux présentant un historique et une description de chacun des parcs; au centre, on trouvera une carte de chacun des parcs avec les voies d'accès, les plans d'eau d'importance et les établissements mis à la disposition du public.lime Bourre»! exposera au Bastion de l.aprairie GRANBY \u2014 Mme Françoise Bourret et ses élèves de Granby, exposeront leurs oeuvres artisanales, du 20 au 4 juillet, dans le cadre des fêtes du Vieux Laprairie, au Bastion de Laprai-rie.La ceinture fléchée est une pièce artisanale typiquement québécoise qui se caractérise par cfes motifs de flèche et d'éclair.Elle était déjà en usage au temps du commerce des fourrures et servait quelquefois pour attacher les balots.Pour les patriotes, la ceinture fléchée, avec le bonnet de laine, devint une identification nationale.Lors de l'exposition, on pourra admirer une reproduction de la ceinture que le Docteur Chénier portait à St-Eustache.Mme Françoise Bourret, de Granby, connaît très bien cette technique de tissage aux doigts qu\u2019elle enseigne depuis plusieurs années, et le public aura l\u2019occasion d\u2019assister à des démonstrations l\u2019après-midi, les 23 et 24 juin, ainsi que le 1er juillet.Le Bastion de Laprairie, 144 Chemin St-|ean à Laprairie, est ouvert de 13 à 18 heures, du mercredi au dimanche.GRANBY GASTRONOMIQUE VOUS ACCUEILLE INDUST VOUS ACCUEILLE TOURISTIQUE De plus, les lecteurs pourront consulter une carte générale permettant de bien localiser chacun des parcs et réserves, ainsi qu\u2019un tableau des principaux points d'intérêts de chaque parc.On fait plus ample connaissance avec les parcs de création récente, comme Papineau-La-belle, joliette et Masti-gouche, le Mont Ste-Anne, où se rencontrent par milliers, les fervents de ski dans ce parc de compétitions internationales, ou encore le Mont Orford, dans les Cantons de l\u2019Est, qui, en plus d\u2019une saison de ski d'hiver et de printemps offre en été, une saison de golf et une saison de concerts présentés à la salle des Jeunesses Musicales du Canada.Bien entendu, on fait la part des grands parcs à pêche, comme celui des Laurentides, de la Vérendrye, de Chibouga-mau.de Mistassini et, sur la Côte-Nord, de Port-Cartier, Sept-Iles, sans oublier les parcs situés à moins de 100 milles de la Métropole, tels le Mont-Tremblant, et le parc Paul-Sauvé (Oka) ou encore, près de Trois-Rivières et de Québec, les parcs de St-Maurice et de Portneuf.On compte également le circuit touristique de la Gaspésie, jalonné d\u2019une sérié de oarcs à vocations multiples: Ri-mouski-Métis (le parc des Fleurs) Matane, Gas-pésie et son annexe.Plusieurs de ces parcs constituent des entités polyvalentes, c'est-à-dire qu'ils présentent plusieurs points d'intérêt tout au long d'une année: chasse contrôlée de l'orignal ou chasse au petit gibier, pêche, camping, canotage, baignade, pique-nique.promenade en forêt, ski alpin, ski de fond ou raquette, moto-neige, etc.Pour en connaître davantage sur les parcs du Québec, on peut obtenir gratuitement, la nouvelle édition de \u201cParcs du Québec\u201d à l'une des salles d'accueil de la direction générale du tourisme.A noter qu'en complément, on peut aussi se procurer gratuitement le fascicule \u201cParcs du Québec\" \u2014 Tarifs 1973\" qui contient une foule de détails d'ordre pratique sur les parcs du Québec.f-U*f Le vol à voile Rien de tel que des accidents de terrain pour favoriser l\u2019envol des planeurs et faire du vol a voile dans des conditions favorables.On voit ici le chef de piste donner le signal d\u2019envoi au préposé ail treuil, qui, à l\u2019autre bout de la piste met la mécanique en marche afin de décoller le léger appareil.Quelques instants plus tard, il glissera sur l'air, profitant des vents ascemlants pour prendre de l\u2019altitude.(Photos Jeannot Petit) La Ville de Granby jouit d\u2019une renommée assez recherchée pour son attrait touristique, la variété de ses industries et sa réputation gastronomique.C\u2019est pourquoi elle entretient constamment le désir de toujours mieux se faire connaître en essayant de développer ses différents aspects afin de lui garder son titre de Princesse de l\u2019Estrie.Elle est toujours heureuse d\u2019accueillir chaleureusement dans ses murs les nombreux visiteurs qui l\u2019ont choisie pour y séjourner.Son magnifique jardin zoologique lui confère l\u2019attrait touristique le plus marquant ayant acquis une réputation internationale.Grâce à son plan d\u2019urbanisme bien agencé, Granby a l\u2019avantage de mettre à la disposition de ses concitoyens des parcs de repos où l\u2019on rencontre une atmosphère de bien-être qui peut être partagée et appréciée par les touristes qui y découvrent un décor enchanteur.A son attrait touristique, Granby sait lui ajouter aussi le complément nécessaire pour plaire davantage aux fins gourmets.Par la multiplicité de ses restaurants, hôtels et motels, le touriste y remarque un centre gastronomique réputé où il peut s'empiffrer de toutes sortes de mets qui en font son délice.Granby s'enorgueillit de ce titre qui la rend si fière.Dans le cadre de ses différents attraits, Granby jouit d'un point de mire enviable par la variété de ses nombreux produits manufacturés.Son centre industriel ne le cède qu'à des centres de l'importance de Montréal ou Québec.Possédant un parc industriel des mieux aménagés, la Ville de Granby devient très fréquentée par les industriels désireux de s'y établir.Nous avons le privilège de vivre dans la sérénité et sommes toujours très anxieux de partager avec tous ceux qui nous rendent visite l'esprit de fraternité qui anime notre ville.Jean-Louis Tétreault.maire, LA VILLE DE GRANBY CAHIER TOURISTIQUE \u2014 JUIN 1973 \u2014 PAGE 3 fc'ferc Chocolat* '**¦ .* \u2022.»'C7v *\u2019\u2022»«* Un^, o*-* Kop*o»f FRAJSIS J-ait tCMMC INSTMTM* (N POUDRE LAIT EVAPOAI Des vacances à peu de frais, est-ce possible dans VEstrie?Nos lacs.Dans les Cantons de l\u2019Est, les lacs peuvent être d\u2019huile.Mais que le ciel s\u2019obscurcisse, qu\u2019un orage se lève à l\u2019horizon.Alors ils se déchaînent et deviennent terribles.(Photo C-Line Jobin) Longtemps, les vacances ont été l\u2019apanage d\u2019une classe de la population.Les lieux de villégiature recevaient, chaque année, des familles qui pouvaient se le permettre sur le plan financier.De nos jours, la tendance est à la démocratisation des loisirs et, grâce à l\u2019aide du gouvernement et plus spécialement le Haut-Commissariat à la jeunesse aux loisirs et aux sports, qui subventionne certaines bases de plein air, l\u2019accès à la nature est possible à un plus grand nombre de Québécois.Les bases de plein air reconnues et subventionnées par le H.C.J.L.S.sont peu nombreuses, sept exactement et.parmi celles-ci, la base de plein air LE MANOIR, à Upton, comté de Bagot.L\u2019accessibilité aux vacances et au plein air pour les familles à revenus modestes, voilà ce que la hase de plein air LE MANOIR s\u2019est fixée pour oojectif.Située à 6 milles de la route transcanadienne, à 45 milles de Montréal, direction Québec, (sortie 90), LE MANOIR offre un domaine de 42 arpents, au confluent de deux rivières.Un barrage tie retenue des eaux crée un plan d\u2019eau magnifique pour le canotage.Site idéal pour le repos et les vacances, LE MANOIR offre les joies de la course dans la prairie, l\u2019excursion à travers bois, la baignade en rivière, le canotage, la chaloupe, le pédalo, ainsi que toutes sortes d\u2019activités de plein air, comme la pêche, le tir à l\u2019arc, la pétanque, le volleyball, le badmington.les fers, etc.Les équipements sont prêtés gratuitement aux résidents de la base et un léper prix de location est demandé aux usagers non residents.L\u2019hiver, le ski de fond et la raquette sont les activités les plus marquantes de la base.Là aussi, LE MANOIR possède des équipements à la disposition de la clientèle.Un moniteur permanent est sur la base et l\u2019été, deux autres moniteurs qualifiés s\u2019ajoutent pour l\u2019organisation des activités.Un gros effort est fait pour offrir aux familles en vacances le plus d\u2019agrément possible.Tout en restant facultatives, de nombreuses activités pour tous les âges sont prévues.Des excursions en canot-camping sont organisées pour les jeunes, accompagnés d\u2019un moniteur spécialisé.Une garderie pour les plus jeunes est ouverte à certaines heures de la journée, afin de donner un peu de répit aux mamans.Tous ceux qui passent par LE MANOIR en repartent enchantés.Tous louent la qualité de l\u2019hébergement et le programme offert aux familles.LE MANOIR reçoit également des groupes d\u2019enfants ou d\u2019adultes pour classes de neige, classes vertes, pique-nique, sessions d\u2019études, congrès etc.Le prix est incroyablement bas.Un tarif dégressif est accordé aux enfants de moins de 10 ans.Ce nrix comprend les 3 repas, l\u2019hébergement, le linge de literie et les serviettes de toilette.Les familles trouvent sur place les facilités de buanderie avec machine à laver, sécheuse, table à repasser avec fer.Aménagé pour favoriser la famille québécoise, LE MANOIR répond à une nécessité de notre ère de loisirs.Aliiii^ BÊÊRÊÊÊ0\trtlTTlOJ/ Le meilleur LAIT SOUS TOUTES SCS FORMES PAGE 4 \u2014 CAHIER TOURISTIQUE \u2014 JUIN 1973 COOPERATIVE AGRICOLE DE GRANRY, P.Q 10.RUE LAVAL.GRANBY.TEL: 378 7981 LAITERIE LECLERC LTÉE 130, RUE VICTORIA, GRANBY, TEL: 372-5882 ¦foc Waterloo: capitale provinciale des champignons ! La Ville de Waterloo, qui a fêté son premier centenaire en 1967, est située à l'entrée de la région montagneuse des Cantons de l\u2019Est.Sa population, aujourd'hui est à 80''< francophone.Ce n'est que vers les années 1860 nue débuta la venue des Canadiens français.Ces derniers devaient, par la suite, prendre de plus en plus d'importance et ils représentent, de nos jours, la majorité d< la population.Mais qu'est-ce que Waterloo du point de vue touristique?Un Service du tourisme municipal a été mis sur pied depuis neeuf mois.Le directeur de cette promotion est Monsieur Alain Jacques, diplômé du CEGEP de Granby en Techniques touristiques.La première création a été, sans contredit, la carte touristique et industrielle de la Ville.On peut se la procurer dans tous les établissements commerciaux de Waterloo.Le Service du tourisme a lancé, dernièrement, une grande promotion pour inciter les responsables de voyages-groupes à venir passer une journée à Waterloo.Le directeur du Service du tourisme prépare un programme et guide le groupe, toute la journée.Plusieurs industries ouvrent leurs portes aux groupes avec une hospitalité remarquable.Slack\tBrothers, (culture des champignons du même nom) autorise des visites les mardis, mercredis et jeudis de 9:00 heures à midi.La Compagnie Lines Brothers, qui fabrique des jouets, est une des usines les plus modernes et des plus intéressantes.Burlington Ltd.emploie plusieurs employés a la fabrication de différents tricots.La Compagnie de Meubles Roxton est la plus vieille industrie de Waterloo, et produit des meubles de style colonial très recherchés.Plusieurs autres industries pourraient être énumérées mais, il suffit de mentionner que Waterloo possède une véritable vocation touristico-industrielle! La journée est remplir (le joies et surtout de \u201csouvenirs\".Un magnifique \"tour de ville\u201d dévoilé aux touristes la beauté de nos sites, de nos demeures et de nos attraits touristiques.Le visiteur prendra également conscience de nos facilités sportives et socioculturelles.En utilisant la \u201cCarte de ville\u201d, le touriste de passage pourra découvrir et contempler davantage nos merveilleux sites.Mentionnons les terrains de tennis situés entre le parc Robinson et le lac enchanteur de Waterloo; le Club de Golf, où l'on retrouve tous les caractères de terrains; le Camping municipal, oui surplombe le lac ae Waterloo ainsi que la Ville.Une soixantaine de BIEN VENUE À WA TE RL 00 AUX VOYAGES-EN GROUPE POUR UNE JOURNÉE Un guide dirige le groupe toute la journée.S'adresser au Directeur du Service du Tourisme à Waterloo ALBANY CASAVANT FRED C.MARSH MARCEL GOUSY MAURICE DUPUIS WINDSOR HALLOWAY ANDRÉ BÉLANGER GEORGES BEAULAC PAUL A POTVIN PAUL ANDRÉ ROY Maire WATERLOO RENÉ BELLEFEUILLE.secrétaire-trésorier sites ont été aménagés pour l\u2019été.La plage du Camping sera notre lieu de rassemblement lors des belles fins de semaine Pour nombrt personnes, les mots camping et plage sons synonymes de LIBERTE.C'est la façon rêvée d\u2019échapper à tous les inconvénients de la vie.Oublions les rendez-vous., le téléphone! Tout cela est remplacé par le grand air et le calme de la vie en plein air.Où ça?Au Camping municipal de Waterloo.Les champignons Un picrl blanc, un chapeau rond, une chair dodue, tel se présente l'ambassadeur de Waterloo à travers la province, Messire Champignon.Un p'tit soupir de satisfaction \u2022\u2022\u2022 GASTON BRETON INC.GRANBY VALCOURT une ville qui grandit.Industries.Commerces.Habitations, et bien sûr TOURISME.GOLF magnifique 9 trous ouvert aux touristes PISCINE avec moniteurs et gardiens TERRAIN de PIQUE-NIQUE voisin du club de golf et piscine COURTS de TENNIS CLUBS M0T0NEIGE.hiver BIBLIOTHÈQUE municipale DISCOTHÈQUE pour les jeunes et les moins jeunes TERRAIN DE JEUX balle molle, baseball.PAVILLON DES LOISIRS leux d'ete intérieur, badminton, ballon, etc MUSÉE EQUITATION club, pension pour chevaux, location pour tournee, etc AERO-CLUB 3 avions a la disposition des élèves et pour location ou tournées CORPORATION MUNICIPALE DE VALCOURT M.CAMILLE ROUILLARD, maire Cahier touristique \u2014 juin 1973 \u2014 page 5 STAGE CORDIALE BIENVENUE A TOUS LES TOURISTES A ************************** * * * * * * * * * * * * * * * RELAIS du KNOWLTON HOUSEENR Steaks grillés sur charbon de bois Canards du Lac Brome Homards - Truites VENEZ DEGUSTER UNE DE NOS DELICIEUSES SPECIALITES: * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * S AUf A MANOU Di LA MAISON HJ S U AK Ven»/ vous deteadre dans une atmosphere de kterhetre a notre Vos Hôtes: M et Mme Maurice Proteau OU A LA fCAVE DE l\u2019ESTRIE \u201e\u201e *************************3 à l'intersection des routes 39 et 52 * * * * * * * * * * BAR RUSTIQUE KN0Wl,0N-0UE- * TEL.243-4636 W aterloo, c\u2019est aussi la ville des fontaines La Ville de Waterloo possède quatre magnifiques parcs: le Carré Foster, dont l'originalité vient du fait qu'il est traversé par un chemin de fer; la Place du Centenaire, avec deux fontaines; le parc Robinson, avec son terrain de jeux, la piscine municipale et les aires de repos.Un espace vert se retrouve aussi à l'entrée nord de la Ville, dont la fontaine commémore le jumelage de la Ville de Waterloo, de Québec à la Ville de Waterloo, de Belgique.Une réplique de la fontaine des champignons fut offerte, par l'intermédiaire de son Conseil général, à Montréal, en août 1958.Cette fontaine, donnée par M.Charles W.Slack, à la Ville de Waterloo.représente les fameux champignons Slack, symbole d'une des industries les mieux connues de la province de Québec.Le Couvent Maplewood, sur la rue Clark Hill, joua un grand rôle dans l\u2019éducation de la jeunesse.Le nouveau système d\u2019éducation, instauré en 1962, ne permettant pas de disposer de professeurs pour un si petit nombre d'élèves, le couvent dut fermer ses portes à la fin de l'année scolaire et c'est avec stupeur que les résidents de Waterloo apprirent que la propriété était en vente.Cette vieille maison d'allure seigneuriale, située dans un site d\u2019une grande beauté, entourée d'arbres séculaires, a toujours fait l'orgueil de toute la population.La question fut reconsidérée en haut lieu.La propriété subit quelques modifications pour être convertie en maison de convalescence pour les religieuses et de centre diocésain de retraites fermées où il est bon de se recueillir dans une atmosphère de paix et de sérénité.Waterloo, ville qui se découvre une vocation touristique est non seulement un site pittoresque par ses paysages, mais encore une localité ayant des parcs agréables et des fontaines, telle celle du \u201cchampignon\u201d, qui rappelle qu'elle est jumelée à une autre ville du nom de Waterloo, en Belgique, site historique qui lui donna son nom pour commémorer la défaite de Bonaparte.S «\u2019mai it 'll «assis* 26 >7', ptcourv r.'FNNE WUGFVQVT »£ LECIDR-E\t-\t\u2022\t\\ EST EN VENTE CHEZ TOUS LES BONS EPICIERS DU QUEBEC\t'\t.CAHIER TOURISTIQUE \u2014JWJN 1973 \u2014 PAO» Il I ***\t'¦* LOUISE MA RLE AU .& ftkaES»\u201d.¦ ¦\u2022 i&fei fo'fg John Ha>'er Special Louise Merleau et Donald Pilon aiment la JPS.John Player Special la belle et douce de Player^ Avis: Le ministère de la Santé nationale et du Bien-être social considère que le danger pour la santé croît avec l'usaee IIIIM 1«*77\t6 PAHF 70__CAMIFR TnilOlRTimtC "]