La tribune, 30 décembre 1995, Cahier 2
[" ite 1- ci- k- les nt lle ise de 1tide.au.il du r», Arts et spectacle Magazine Weekend La Tribune Sherbrooke samedi 30 décembre 1995 CAHIER Nos sorties Les neuf musiciens de \u201cla Bottine Souriante, Michel Bordeleau, Yves Lambert, Martin Racine, Régent Archambault, Denis Fréchette, Jean Fréchette, Robert Ellis, André Verreault et Jocelyn Lapointe.Michel RONDEAU Sherbrooke ue le public s'empare de la Bottine Souriante comme groupe idéal à l\u2019époque des Fêtes, le groupe ne s\u2019en formalisera sûrement pas.Yves Lambert, chanteur principal et membre fondateur de la Bottine, avoue tout net: «Nous, c\u2019est la fête.Et j\u2019assume pleinement mon rôle de divertisseur».Par contre, la Bottine Souriante, c\u2019est beaucoup plus.«Notre force c\u2019est de sortir des sentiers battus, de renouveler la matière.» C\u2019est la musique traditionnelle métamorphosée par une instrumentation moderne et colorée.«Si le monde nous voyait juste comme un groupe du temps des Fêtes, il lui faudrait se renseigner.» Yves Lambert avoue même qu\u2019il ne saurait se passer de sens et de conscience, toute joyeuse que soit la fête.«J\u2019ai plutôt tendance à croire qu\u2019il est possible de faire réfléchir les gens tout en leur donnant l\u2019occasion de s\u2019envoyer en l\u2019air.» Simplement s\u2019amuser Par contre, note Michel Bordeleau (tapement de pieds, mandoline, violon et voix), les membres du groupe ne sont pas différents de leur public et c\u2019est peut-être ce qui crée cette fusion, cette énergie qui circule entre le public et la Bottine Souriante.«Moi, personnellement, je trouve que j'ai tellement d\u2019occasions de me casser la tête à tous les jours que je fais comme le public.Pour moi, le spectacle, c\u2019est l\u2019occasion d\u2019oublier les problèmes et de m\u2019amuser.» Et ça plaît au point qu\u2019en pleine récession, la Bottine Souriante continue à attirer les foules, alors que plusieurs artistes doivent annuler leur spectacle en dernière minute.«On sait que le public ne peut pas résister, parce que c\u2019est notre sentiment à nous aussi en spectacle.Les gens veulent \u201cswingner\u201d.» La Bottine Souriante aura 20 ans en 1996.Le groupe se promet de grandes festivités pour l\u2019occasion.Il n\u2019en dit pas plus long, mais il semble du moins qu\u2019il mettra en marché un album réunissant des succès de ses différentes époques.Le temps comme gage de succès Sa longévité, la Bottine Souriante l\u2019attribue à la confiance.au temps.«ll faut laisser le temps faire son oeuvre», exprime Michel Bordeleau, appuyé par Yves Lambert, qui fait remarquer: «En faisant confiance au temps, nous avons appris à sentir les choses, à mûrir et à nous perfectionner.Rome ne s\u2019est pas faite en un jour.Aujourd\u2019hui, loin d\u2019être Téléphoto par Cloude Poulin Marc Dupré: «C'est un peu comme un deuxième spectacle.L'approche essentiellement musicale est la même mais le contenu, renouvelé à 80 pour cent».3} épuisé, j'ai simplement l\u2019impression d\u2019avoir fini mes études.» ; La Bottine a connu des hauts et des bas, pourtant, Née en 1976 sur une vague de musique folk et traditionnelle, la Bottine a rencontré, dans les années 1980, le rejet de l\u2019antiquité, du français, de la nature, qui avaient caractérisé les années 1970, raconte Yves Lambert.«C\u2019était l\u2019époque de la noirceur.Disons de la petite noirceur.J\u2019étais alors pas mal plus stressé qu\u2019aujourd\u2019hui avant un spectacle!» : Aujourd\u2019hui, la Bottine marche toute seule.Ou presque.«On fait de 60 a 70 spectacles par année.Et le Québec est petit.Il faut se renouveler sans cesse.On ne peut rien prendre pour acquis», réfléchit le chanteur principal.| Tous les publics Avec le temps, le public s\u2019est élargi.Michel Bordeleau explique: «Les personnes plus âgées reconnaissent des chansons traditionnelles de leur époque.Le public des années 1970 nous suit encore et ses enfants constituent Pierrette ROY Sherbrooke x l\u2019été 1995, alors qu\u2019il se produisait dans son tout premier spectacle au Vieux Clocher de Magog, l\u2019imitateur Marc Dupré se disait prêt a tout et surtout au succes.Six mois plus tard, il se sent encore plus prét mais, en plus, compte se dé- chainer poury arriver.Faut-il attribuer cette énergie à l'assurance nouvelle qu\u2019il a puisée dans l\u2019éclatant succès qu\u2019il a obtenu au cours de sa tournée française avec Céline Dion en octobre, une série de 13 spectacles qui a fait de lui la coqueluche des groupies françaises avec ses interprétations de Bryan Adams et de Jean-Jacques Goldman, notamment?Ou faut-il plutôt la mettre sur le compte de la réécriture complète de son spectacle de l\u2019été, renouvelé à 80 pour cent, et pour lequel il s\u2019est assuré la collaboration de Jean-Pierre Plante et de François Léveillé, aux textes, avec encore Denis Bouchard à la mise en scène?Péter le feu Probablement un peu des deux car Marc Dupré pète le feu et trépigne d\u2019impatience à l\u2019idée d\u2019amorcer, début janvier au Vieux Clocher de Magog, une grande tournée qui l\u2019amènera jusqu\u2019en juin dans près d\u2019une quarantaine de villes, avec un saut à Montréal les 14 15 et 16 février.«C'est comme si c'était là mon deuxième spectacle.Car c'est toujours la même approche très musicale, mais le contenu en est presque complètement changé.» Ainsi, l\u2019imitateur a élargi encore davantage sa Souriante a l\u2019année une nouvelle génération pour nous.C\u2019est drôle de voir des jeunes de 15 ou 16 ans dans la rangée d\u2019en avant qui chantent nos chansons.» «Les jeunes vont écouter Red Hot Chili Peppers, puis ils vont venir nous voir.Les pulsions de notre musique sont comme celles du rock: directes.L'énergie est similaire.La jeune génération nous découvre et découvre le patrimoine.Si nous n\u2019étions pas là, il lui manquerait ses racines.» La Bottine Souriante a fait des tournées américaines, canadiennes et europérennes.Jusque dans les pays scandinaves.Avec succès.Le groupe rêve de rayonner encore davantage à l\u2019étranger et avoue qu\u2019il aura peut-être des nouvelles réjouissantes à communiquer à cet égard dans un avenir rapproché.Le Québec se trouve ainsi à joindre le vaste mouvement des musiques du monde, cet immense chaudron où bouillonnent, pour le bénéfice des auditeurs du monde entier, les cultures de différents peuples.La musique de la Bottine est exportable, constate Yves Lambert.«C\u2019est très typique d\u2019un coin de pays et ça ouvre sur une porte extérieure qui permet de montrer c\u2019est quoi le Québec.» palette de chanteurs, faisant une place plus importante aux artistes francophones nous assure-t- il, introduit 45 nouvelles chansons et, s\u2019il ramène plusieurs de ses précédentes imitations, il le fait avec de nouvelles chansons puisées dans les répertoires.Faire plus «Pendant mes trois mois au Vieux Clocher, où j'ai passé un des plus beaux étés de ma vie, j'ai beaucoup appris et j'ai compris que je pouvais faire encore beaucoup plus.J\u2019ai évalué l\u2019ensemble de mon matériel en ne retenant que ce qui marchait bien et en ajoutant plein de nouvelles affaires.Le rythme a été resserré et je me suis vraiment aligné sur un Marc Dupré au naturel, beaucoup plus spontané.C\u2019est, à mon avis, non seulement un meilleur spectacle mais un spectacle très supérieur.» La confiance aidant, les derniers mois ont aussi donné l\u2019opportunité à Marc Dupré de commencer à sa familiariser avec l\u2019écriture, ce qui ne l\u2019a cependant pas empêché d'avoir recours aux services de scripteurs pour étoffer des textes qui étaient, précédemment, un peu anémiques.Et, pour être sûr que le spectacle soit fin prêt à temps, la période des Fêtes signifiera pour Marc Dupré boulot, boulot et boulot en prévision de sa grande rentrée magogoise du 5 janvier, un séjour estrien qui l\u2019angoisse tout particulièrement parce u\u2019il veut qu\u2019il mette en évidence l\u2019évolution qui a été la sienne au cours des derniers mois.Tout au plus s'accordera-t-il trois petits jours de ski, juste avant le début de ses six représentations, pour faire le vide avant de faire le plein d\u2019applaudissements! i 4 B2 LES ARTS EN BREF Le Musée de Thetford entre sur Internet Thetford Mines (NF) \u2014 En vertu d\u2019un contrat le liant au Réseau canadien d\u2019information sur le patrimoine à titre de membre contributeur, le Musée minéralogique et minier de Thetford Mines sera accessible non seulement à la communauté muséale canadienne mais aussi, grâce à Internet, à l\u2019ensemble des musées du monde sur le World Wide Web.Les 6004 enregistrements de la collection du MMM versés à ce jour seront accessibles comme tous ceux que le Musée sera appelé à verser au cours des prochaines années.Le MMM de Thetford Mines a informatisé la plus grande partie de sa collection soit celle formée de 6004 roches, minéraux et fossiles.Il lui reste à procéder à l\u2019informatisation de ses nouvelles acquisitions et de sa collection d\u2019équipements miniers et produits finis évalués a 2500 objets.En plus de favoriser les échanges comme les préts, la présence du MMM de Thetford Mines sur Internet lui permettra d\u2019avoir accès à de information sur des collections similaires aux niveau national et international.«Cette situation va assurer une meilleure diffusion du patrimoine minier et géologique de la région à l\u2019échelle de la planète.Cela va également ouvrir de nouveaux horizons et faire naître de nouvelles collaborations pour le Musée à l\u2019aube du XXIe siècle», s\u2019est félicité le directeur du MMM, François Cing-Mars.Drummondville applaudit ses artistes Drummondville (GP) \u2014 Les autorités municipales de Drummondville viennent de dévoiler le nom des sept lauréats du Programme de soutien à l\u2019excellence culturelle, qui en est à sa troisième édition.Les sept gagnants, qui se partagent des bourses variant entre 1100$ et 300$, pour une somme globale de 5000 $, sont Julie Roy.corniste, Martin et Simon Lapointe, percussionniste et violoniste, Marco Michon, guitariste, Marie-Pierre Camirand, violoniste, ainsi que Mariane Robert et Marie-Pierre Thibodeau en danse classique.«Les autorités municipales sont fières de la réussite de ce concours, qui couronne des jeunes de talent», commente la mairesse Francine Ruest-Ju- tras, en invitant tous ceux qui cheminent dans la voie de l'excellence culturelle à les imiter et à participer à l\u2019édition 1996 du programme.13 janvier JEAN-PIERRE FERLAND 21 janvier CARMEN CAMPAGNE La Tribune, Sherbrooke, somec: 20 décembre 1995 Arts of spedades Sylvie Massicotte Globe-trotter de l'écriture Collaboration spéciale Isabelle GOSSELIN es yeux couleur de beau temps, aux cils mouillés D de toutes ces naissances qui ont poussé leurs vagissements en elle.De petites crinières effarouchées au pourtour du regard, déployées telles des auréoles tombées des cieux.De la voûte céleste, Sylvie Massicotte n\u2019en a conservé que les prunelles et ces ailes impalpables mais bien réelles qui lui permettent cet état d\u2019apesanteur, qui souffle son pas de fée à ras du sol; mariant ses empreintes à l'ombre que déroule notre quotidien.«On se plonge dans un univers, dans des personnages.c\u2019est le propre de l\u2019écrivain.C\u2019est ce qui fait qu\u2019on est fasciné par ce métier-là, On est comme des 16 et MONTRE 7 février LA LA LA HUMAN STEP DEMAIN MATIN éponges; on absorbe.» Ces yeux-là ont bu.Tellement qu\u2019ils ont su faire monter le niveau de sensibilité; liquide dans lequel baigne l'organe vital.«C\u2019est la même chose quand j'écris des textes de chansons pour des interprètes: je m\u2019incarne en eux.» Nouvelliste avant tout, Sylvie avait bien fait jadis les yeux doux à la chanson alors que la vingtaine lui promettait 1000 billets doux.Mais les années avaient distancé la correspondance entre elle et ce métier de parolière.Puis, recevant un jour en pleines narines les effluves de son talent morcelé quasi oublié, elle com- rit que la fragrance provenait de ce cher passé, toujours perché sur son épaule, en bon gardien aromatisé de destinée qu\u2019il était.«Une musicienne qui travaillait avec la chanteuse Luce Dufault a lu l'une de mes nouvelles et s\u2019est dit: Sylvie Massicotte signe les recueils de nouvelles L'Oeil de verre et Voyages et autres déplacements.L'auteure a aussi écrit des textes pour le chanteur Dan Bigrasa hristian Landry FAITES VOUS PLAISIR! Après avoir gâté tous les vôtres à Noël, pensez maintenant à vous et offrez vous des soirées inoubliables! 17 février AL M°ATTEND 12et13 mars STÉPHANE ROUSSEAU 14 avril HENRI DES \u201cTiens, elle doit écrire des chansons cette fille-1a.\u201d Quant Luce a eu mes textes en mains, elle a dit: \u201cCa c\u2019est pour Dan Bigras\u201d.On ne se surprend pas de cette rencontre entre deux natures d'apparence si disparate\u2026 Des dents affilées qu\u2019ils ont.Les crocs de l'âme qui pointent pour mieux mordre dans la vie.«Dan me fait des musiques qui grondent, trés musclées et c\u2019est très agréable car je trouve qu\u2019il sait repérer dans mon écriture ce qui gronde justement.Une espèce de violence sourde.» Des voyages vers le large ; ; Après nous avoir donné un premier recueil de nouvelles L'Oeil de verre (1993), l'auteure s\u2019est penchée sur ses complices d\u2019écriture.; ; «Les personnages qui étaient un peu étouffés dans des univers clos cherchaient à se rencontrer.La solitude était très lourde et je me disais: qu\u2019est-ce que ça ferait si je les mettais dans des espaces ouverts?» Les pousser en bas du nid, histoire de voler un peu! «Et c\u2019est comme ça qu\u2019est née l\u2019idée de faire un recueil autour du thème des voyages (au sens large).Mais au \u201c bout de l\u2019écriture de quelques nouvelles, les personnages ne bougeaient pas comme je voulais.Je me suis rendue compte que c\u2019était toujours des tentatives de rencontre entre les personnages.Le thème de la solitude qui était déjà là dans le premier recueil ressurgissait aussi dans le deuxième!» Derrière le voile, de petits gestes C\u2019est cette année aux éditions de l\u2019Instant même que Voyages et autres déplacements nous permet de connaître litinéraire qui a su le bâtir.Très peu de prénoms en ses pages, plutôt des pronoms personnels qui déroutent, qui dépaysent.Des \u201celle\u201d, des \u201cnous\u201d.; «J'aime bien que le lecteur soit le plus libre possible et mes personnages vont se dévoiler par de petits gestes, par les détails.Pour moi, c\u2019est beaucoup plus important qu\u2019un prénom, qu\u2019un nom.que de les confiner dans quelque chose.» ; Il y a ces \u201cje\u201d aussi qu\u2019on s\u2019approprie sans vergogne, qu\u2019on endosse jusqu\u2019à s\u2019apercevoir qu\u2019ils nous ont dupé, nous, lecteurs de bonne famille, en nous suggérant une fausse identité que notre imagination faisait innocemment balancer des reins.L\u2019usurpateur travesti tombe de ses talons hauts! «Ça demande une lecture attentive.Ce n\u2019est pas une lecture qui est difficile comme telle.Ce sont des phrases courtes, des histoires assez simples mais surprenantes.Mais il y a déstabilisation du lecteur, qui se passe au niveau des pronoms personnels.» | En pauvres diables, nous claudiquons parfois, tels de sots pied-bots de la lecture pour qui la marche à suivre est plus exigeante car différente.Une marche pas toujours en ligne droite.«Il y a plein de moments troubles dans nos vies, des moments qui ne sont jamais éclaircis.Il y a des finales de nouvelles qui sont ouvertes.comme dans la vie.Des choses qui laissent à réfléchir.» Sa sérénité face à la vie sèche les larmes d\u2019une fatalité qui pleure comme une Madeleine.J\u2019ai malgré tout un goût amer de départ dans la bouche; j'ai envie de lui dire: «Pars pas!» Pourtant, ainsi va la vie.On s\u2019adapte.comme en voyage! «Partout la même planète tellement ronde.ronde comme l\u2019amitié.On boucle ou on revient.» ITT CULTUREL UNIVERSITE DE SHERBROOKE Samedi 6 janvier, 18 h 30 et 20 h 30 THAILANDE, ROYAUME DU SIAM a { En compagnie de Jacques Stevens, les Grands Explorateurs vous convient a la découverte! Royaume légendaire appelé autrefois le Siam, la Thaïlande avec ses temples, ses pagodes dorées, ses prestigieuses cités anciennes, ses tradition millénaires, a conservé l\u2019empreinte durable d\u2019une civilisation brillante et raffinée imprégnée de philosophie bouddhiste.L\u2019ile de Phuket, Phang N\u2019gha, I'ile Phi-Phi, Sukhotai, Bangkok.tous ces lieux exotiques vous attendent.Une soirée fascinante à ne pas manquer! Billets en vente actuellement.HORAIRE DU GUICHET 3 ausS janvier : 12h à 17h Dès le 6 janvier : 9 h à 21 h Bonne et heureuse annee.A Une publi-promotion préparée par Marie-Josée Dubois 20 mars : ICK HUARD 26 et 27 janvier TE PATE IS i tout en + > me MICHEL BARRETTE yp Ser RICHARD SÉGUIN spectacles! Pour information et achat: 820-1000 Une collaboration: FF SiiERéRoore KA 7 GA 5e po, 4 8 a SE ® 1s- é- ne eil Jis de ait 18 é- Laut ui Pde Le chanteur Jean Custeau Custeau et Losier pour saluer 1995 Sherbrooke (JN) \u2014 Jean Custeau jubile.Non seulement montera-t-il sur scène demain soir pour saluer la nouvelle année, mais il le fera avec son chum Gilles Losier au violon, comme dans le tournant des années 80.«C'est le big deal avoir un violon pour cette soirée-là.C\u2019est une aubaine\u2026 On va s\u2019arranger pour que ça swingue», s\u2019enthousiasme le chansonnier qu\u2019on entend davantage dans le réseau underground, héritier de Félix, de Brassens et de Clémence.Gilles Losier, faut-il le rappeler, était l\u2019accompagnateur de Jean Carignan à une certaine époque.On a vu cet Acadien dans quelques scènes du film La veillée des veillées aussi.Les deux compagnons puiseront au répertoire des coups de coeur.«Félix, des reels, des gigues, des chansons de mon album d'il y a trois ans, des chansons hommage à Gilbert Langevin qui est décédé en octobre, une couple de nouvelles chansons qui seront sur mon prochain album, quelques tounes du répertoire cajun de la Louisiane, aussi», énumère Custeau.Sorte de pause, de retour aux sources.Une façon de se faire plaisir pour un Jean Custeau à cheval entre la production récente de l\u2019album du pianiste Jean-Jacques Beauchamps et la préparation de son quatrième DC, qui sortirait idéalement au printemps, sinon à l\u2019automne.Le spectacle débute à 22 heures, dimanche, à la taverne du Magog, rue Dufferin, à Sherbrooke.Sculpture et peinture chez Arts Sutton Sherbrooke (PR) \u2014 Sculpture et peinture ouvrent l\u2019année nouvelle à la galerie Arts Sutton du 7 de la rue Academy.à Sutton.À compter du 6 janvier et jusqu\u2019au 28 janvier.François Chalifour, de Saint-Bruno, présentera ses sculptures et ses installations.Sa démarche se résume en une exploration de la fluidité et de la résistance.Au même moment, Muriel Faille, peintre de Saint-Jean-sur-Richelieu, propose le fruit de sa recherche qui consiste à visualiser son discours intérieur sur les grands rythmes de l\u2019univers, la vie et la mort, le visible et l\u2019invisible, le naturel et le surnaturel.Un vernissage de cette exposition se déroulera le 6 janvier, à 14h, et l\u2019exposition peut être visitée les jeudis, vendredis et dimanches, de 13 à 17h, et les samedi, de 10 à 12h et de 13 à 17h.Arts et spectacles Sting, au summum d a vie, depuis longtemps Ric LEYVA New York (AP) ment, Sting ignore tout du phénomène.À 44 ans, le musicien, acteur, père de cinq enfants, défenseur des droits de l\u2019homme et de l\u2019environnement semble parfaitement heureux.rock «J'en suis au summum de ma vie», à- t-il récemment confié dans un entretien à l\u2019Associated Press.«Et cela fait longtemps que ça dure.» Installé confortablement dans un canapé en cuir noir dans un appartement donnant sur Manhattan, Sting a des cernes sous les yeux qui trahissent sa fatigue due au changement de fuseaux horaires.Il vient de rentrer d\u2019Angleterre, où il finit son travail en studio pour son prochain album Mercury Falling.«l} y a beaucoup de nuits longues», soupire-t-il en ajustant le col de sa veste de laine couleur cendre, et en dénouant le noeud de sa cravate.Mais «New York a le moyen de vous réveiller».Fatigue ou pas, l\u2019ançien enseignant Gordon Sumner est attentif, sincèrement intéressé et très a aise.«Je n\u2019ai pas l\u2019impression d\u2019être Greta lL: crise de la quarantaine\u201d Visible- Garbo», répond la star lorsqu'on l\u2019interroge sur le prix de la notoriété à payer.«Ëtre célèbre n\u2019a vraiment rien de désagréable.Je n\u2019aime pas vivre dans un cocon.Je n\u2019ai pas de gardes du corps.Je n\u2019ai pus peur de me balader dans la rue.» A la campagne Quand Sting ne se produit pas en concert ou joue dans un film, il passe la plupart de son temps dans sa propriété anglaise a la campagne.Son emploi du temps?«Je ne dors pas tard.Je me leve, prends le petit déjeuner avec les enfants, puis fais du yoga pendant une heure 50.Je vais ensuite me promener dans le jardin, en pensant a deux ou trois idées, notamment en musique, puis je déjeune et me mets à travailler l\u2019après-midi au studio.» «Parfois, le travail se fait très facilement», note le musicien.«D\u2019autres fois, ça ne vient pas du tout.Alors je sors, je regarde les infos à la télévision, prends un verre de vin, dine puis retourne au studio.» Et les loisirs dans cette vie visiblement très réglée?«Je joue beaucoup aux échecs.Tous les jours, avec les musiciens de mon groupe ou quiconque sait jouer.» Cela pourrait sembler somme toute modeste pour une icône du monde du rock mais il s\u2019en est passé du temps avant qu\u2019il devienne le leader de Police puis se lance dans l\u2019aventure solo.«Je fais d\u2019abord et surtout de la musique pour m\u2019amuser, je l\u2019ai toujours fait», La Tribune, Sherbiooke, somedi 30 decembr «Jaime vendre beaucoup de disques.Mais j'ai eu cette chance de n'avoir jamais eu à tailler ma musique pour répondre aux exigences du marché.» dit-il.«Après m'être m'amuse.j'essaie d\u2019amuser ma famille.ma femme, mes enfants et mon groupe.Puis je dois m\u2019engager avec la maison de disques, et me produire parfois devant un public.Mais initialement.c'est pour m'amuser, C'est tout.» La preuve: il y a un peu plus d\u2019un an, pour s'amuser encorc plus, le lauréat de plusieurs Grammics a effectué un virage vers la technologie en autorisant une équipe de la compagnie informatique Starwave Corp à s'installer chez lui afin de réaliser un CD-ROM interactif à destination de ses fans.L\u2019objet du délit «Lorsqu\u2019ils sont venus chez moi pour me présenter le projet, je ne savais pas ce qu\u2019était un CD-ROM», lâche-t-il, à propos de l\u2019objet du délit récemment sorti, Sting: All This Timee 1995 B3 BPG La Tribune, archives Dans ce CD-ROM, Sting raconte des histoires sur sa vie et sur sa carrière, emmène les visiteurs dans le studio de sa maison pour des séances unplugged et évoque ses sentiments les plus intimes.«Je pense que je suis allé trop loin», déclare-t-il maintenant, après avoir pris du recul.«Ils étaient vraiment dans ma vie, pendant une année entière, me posant les questions les plus indiscrètes.J'ai joué le jeu, tombé le masque et révélé bien plus de moi-même qu'en temps normal.Parce que normalement.» Difficile pourtant de savoir si le musicien regrette cette réalisation.«J'aime assez équilibrer le côté artistique de mon travail avec le côté commercial», dit-il.«J'aime vendre beaucoup de disques.Mais j'ai eu cette chance de n\u2019avoir jamais eu à tailler ma musique pour répondre aux exigences du marché.» \u2018Modeste et ronchonneur: -Saint-Armand (PC) donner ler de lui-méme.Ni de son.métier, sinon pour dire qu\u2019il ne lit pas beaucoup les journaux et qu\u2019il ne se considère pas comme un bon journaliste.portrait EE .Ça commence bien! On a quand même affaire au journaliste le plus connu au Québec.Au chroniqueur le plu lu, le plus aimé.et le plus détesté.«Etre lu, ça veut aussi dire être haï, dit-il.I faut accepter ça.Je n\u2019ai pas de trouble avec ceux qui me haïssent.J'ai du trouble avec ceux qui m\u2019äi- \u201cment.11 y a des gens qui m\u2019aiment et qui devraient me hair.» Evincé par Pinformatisation Né en Italie, Pierre Foglia est arrivé au Québec à l\u2019âge de 21 ans.I! exerçait alors le métier de typographe.«J\u2019adorais ce métier-là, raconte-t-il.L\u2019imprimerie, c\u2019est là qu\u2019est né le syndicalisme.Tout ce que j'écris me vient de là.C\u2019est là que j\u2019ai appris à ronchonner.À avoir un caractère de chien.» , Le progrès technologique l\u2019a cependant forcé a se recycler.«Typographe, c\u2019est la première job qui s\u2019est fait rentrer dedans par l\u2019informatique», expli- que-t-il.es entrevues.«Je trouve P ierre Foglia n\u2019aime pas tellement\u201d ca plate», dit-il.Il n\u2019aime pas par- Photo La Voix de l'Est «Être lu, ça veut aussi dire être hai, dit Pierre Foglia.|! faut accepter ça.Je n'ai pas de trouble avec ceux qui me haïssent.J'ai du trouble avec ceux qui m'oiment.» Par la force des ctioses, l\u2019immigrant est donc devenu journaliste.«Jai commencé dans des petits journaux à Chicoutimi, J\u2019écrivais les textes, je vendais les.annonces, je faisais les pages.» Les choses ont bien changé, mais le chroniqueur continue de penser qu\u2019il-n\u2019a pas grand-chôse en commun.avèc Michel Gagné et Stéphanie Rousseau, les héros de Scoop.LATE ete «Je ne: suis pas.un vrai-journaliste, dit-il.Je ne suis pas curieux, je n\u2019aï-pas le sens de la nouvelle.Quand les autres journalistes voient un'camion de pompier qui passe, ils courent après.Moi, il aut que je-me botte le cul pour courir.Ça ne m\u2019intéresse pas.» Les journaux et Pactualité ne le Passiorinent pas non plus.«C\u2019est-ma blonde \u2018qui regarde les nouvelles, élle me les raconte après.Des fois, je l\u2019engueule parce qu\u2019elle ne m\u2019a pas raconté quelque chose.Elle me dit: *\u2018L\u2019as juste à les regarder toi-même!\u201d» Ce qui l\u2019intéresse alors?«Il faut tripes petites choses de la vie», dit- per sur il, Sur la souris qui a récemment élu domicile dans sa voiture, par exemple.Ou sur ses chats.«On en a neuf.Ou plutôt huit et demi: 11 y en a un, Sofa, qui ne veut pas rentrer dans la maison.» Terré à la campagne avec sa «blonde» Suzanne, l\u2019homme qui fétait'ses 55 LA 2 ans le 30 novembre dernier traîne la ré: putation d\u2019être secret, farouche.Son ju- : gement et sa plume font peur à bien du ;| monde.Parlez-en à Michèle «la tondeuse à gazon» Richard! «Ça me surprend |.toujours quand on.me dit ça, commen- te-t-il, je ne.suis téllement pas.comme ça dans la vie.» Bod Pierre Foglia a tout de méme ses pe-: tites manies.Comme écouter a la télé: les émissions qui lui tapent sur les nerfs.«J'aime ça me mettre en crisse», expli-£ que-t-il.Peut-être un peu masochiste, il; aime aussi écrire, même si c\u2019est parfois: long et pénible.Mais que ses lecteurs se: rassurent, il ne songe pas a prendre sa; retraite pour instant.«Je ne me vois* pas arrêter», dit-il.À Et s'il arrétait, que ferait-il?«Je me verrais ouvrir une boutique de mode: pour femme.Jaime ça les chiffons, la: guenille.J'aimerais aussi faire et vendre 7 de la créme glacée.» 5 2 Déménagement \u2018 \" Saint-Armand perd son plus célèbre citoyen.Pierre Foglia déménage ses chats,* ses livres et son ordinateur dans une; nouvelle maison à Stanbridge Fast.Le chroniqueur ne quitte donc pas\u201d la région qu\u2019il a fait connaître à beau-; coup de Québécois.Une région qu\u2019il ai-il me pour son charme campagnard.«La: loi du zonage agricole, c\u2019est Pune des, choses les plus importantes que le Parti : québécois a faites», dit-il.; «On dit souvent que le Québec est: grand.C\u2019est un grand mensonge.Là où il y a du monde, c\u2019est aussi petit que ia; Belgique ou la Hollande.Il faut en: ed, né 5; prendre soin.» ; Es 1 | Les oiseaux n'ont plus de secret pour Pierre Gingras Pierrette ROY Sherbrooke dre et pour être compris.Cette façon de faire, que maîtrise depuis 20 ans Pierre Gingras à travers son métier de journaliste ct qui déjà était la sienne tout au cours des années d'enseignement .qui ont précédé, reste indissociable de Jui, quoi qu\u2019il fasse.- livres IE Dans cette foulée.il nest pas ¢tonnant que ce soit avec ce même esprit u\u2019il ait abordé la rédaction de son livre Secrets d'oiseaux, que viennent de publier les éditions Le Jour, un ouvrage de vulgarisation scientifique sur le monde des :oiseaux qui veut aller plus loin que le \u2018guide d'identification.Ce qu'il réussit avec brio.T rouver le mot juste pour compren- Révéler l\u2019étonnant Car avec ce titre, Secrets d'oiseaux an- + nonce on ne peut plus efficacement son contenu qui s\u2019applique à révéler une multitude de comportements, d\u2019anecdotes et de faits étonnants qui n\u2019avaient été colligés dans aucun autre ouvrage, précédemment.Comme, par exemple, que le Coucou gris donne tous ses petits en adoption, que des corbeaux ont déjà subtilisé près e 8000 balles de golf à Rimouski au Québec, que la vitesse de plongée de l\u2019Aigle royal pourrait atteindre 320 km/h, que I'Etourneau sansonnet peut donner, à l\u2019occasion, une fleur à la belle qu\u2019il veut séduire, ou encore que certains oi- scaux aiment bien cnduire leurs plumes d\u2019une pâte faite de fourmis écrasées.Ici, Pierre Gingras s'intéresse à un ensemble de questions pratiques, du enre de celles «que l\u2019on a toujours vou- ï savoir sans jamais oser les demander».comme par exemple le contrôle des airs, la propreté avec ses bains ct massages, le chant, la vision, l\u2019odorat et l'ouïe, la vie de couple et la copulation, la famille ct la migration, le tout accompagné de cas d'espèces vivant sur les cinq continents.D'ailleurs, un passionnant chapitre, en finale, porte sur l'extinction de nombreuses espèces comme la Tourte voya- v geuse ou le Grand Pingouin, un chapitre dont, d\u2019ailleurs, Pierre Gingras se dit particulièrement satisfait «parce que nous avons des leçons à tirer de cela, des choses à nous remémorer».Aussi intéressant -qu\u2019utile Signatairc de la chronique À rire d'aile que publie La Presse depuis 1987, en plus d'être chroniqueur depuis 20 ans aux informations générales du quotidien, Pierre Gingras a voulu aller plus loin que le seul cadre que lui permet normalement sa chronique mais a trouvé l\u2019exercice long ct très contraignant.«Mon idée était d\u2019exceller et d\u2019offrir un ouvrage tout aussi intéressant qu\u2019utile.Or, j'ai vite constaté que les quelque 300 chroniques que j'avais déjà signées, auxquelles s'ajoutaient mes expériences personnelles et les lettres des lecteurs, représentaient moins de 10 pour cent de toute la documentation qui m'était nécessaire pour ce livre.Mes recherches m\u2019ont vite fait constater qu\u2019il n\u2019y avait rien de fait sur ces questions et qu\u2019il me fallait presque commencer à zéro.» Et, en cours de recherche, le journa- liste-auteur reconnaît qu'il a appris une tonne de choses toutes plus passionnantes les unes que les autres mais que l\u2019exercice s\u2019est révélé un peu fastidicux en raison des délais de tombée imposés.«J'ai essayé d'offrir l\u2019ouvrage le plus intéressant possible, pour capter et nourrir la flamme des lecteurs qui ont déjà l\u2019étincelle et qui peuvent s'intéresser à ces questions encore jamais abordés», dit l\u2019auteur de Secrets d'oiseaux et chroniqueur à La Presse, Pierre Gingras.\u201c Téléphoto par Claude Poulin «Mais j'ai essayé de pousser la rigueur au maximum et d'offrir l\u2019ouvrage le plus intéressant possible, pour capter et nourrir la flamme des lecteurs qui ont déjà l\u2019étincelle et qui peuvent s'intéresser à ces questions encore jamais abordés.» Secrets d'oiseaux s'appliquera d'ailleurs à élargir son public puisque dès le printemps prochain, il sera disponible sur le marché européen.Pierre Gingras reconnaît qu\u2019il y aurait certainement matière à publier encore deux ou trois autres livres sur la question mais n'est pas encore rendu lä, préférant laisser à Secrets d'oiseaux le temps de «voler de ses propres ailes», pour le moment! B4 Lo Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 Bien sûr il y a Edith Butler.Plus près de nous il y a les gens de La Veillée est jeune.Bien sûr il y a les champions de la Bottine Souriante qui célébreront en 1996 leur 20e anniversaire et qui décapent le genre avec des sonorités dignes des scènes internationales.11 y a Alain Lamontagne, il y a.ben, ya pas grand monde, finalement, pour garder allumé le flambeau des musiques traditionnelles.D \u20ac quoi pensez-vous qu'on causera, hein?Rachel LUSSIER Exactement comme si le Québec avait honte de ses racines, mais ça c\u2019est autre chose.Et si je vous prédisais que d\u2019ici quatre ans, juste à temps pour l\u2019an 2000, on assistera à une résurgence?Si josais dire que peu apres.les jeunes générations se mettront a dépoussiérer les bombardes, les ruine babines.les violons ct les accordéons?disques Je ne suis ni Jojo médium, ni madame Popcorn, mais il n'est pas nécessaire d\u2019être devin ou brillante observatrice des courants de société pour voir venir lc vent.La morosité qu'il faut contrer, le cocooning, la soif d\u2019identification, les autres folklores \u2014 ceux du monde entier qu\u2019on découvre à plaisir \u2014.le simple fait que les musiques traditionnelles d\u2019ici aient été abandonnées par les plus vieux devenant du coup attirantes pour ceux qui suivent, l\u2019américanisation qui sort par les oreilles des 15-20 ans ne représentent que quelques joyeux indices.Ajoutons deux ou trois autres considérations dont je vous fait grâce, pensons à l'ère numérique qui permet de raviver les mémoires, et on y est.En ce domaine comme dans les autres, il y a avalanche de rééditions bonnes et pourries, espérons seulement qu\u2019en plus de faire plaisir à un certain nombre d\u2019amateurs, les meilleures seront à la source d\u2019un art populaire rajeuni, créatif, vivant.Encore faut-il viser juste et ne pas être assez dinde pour se farcir n'importe quoi! Quelques titres pour se la souhaiter bonne et heureuse?Peu.Mais qui valent leurs écus.LES REJOUISSANCES ou «Les p\u2019tits oiseaux transportent l\u2019éternité» Tamanoir/Interdisc TCD 1901 Un coffret double.Du bonbon.À l\u2019automne de 1975, Tamanoir lançait ses premiers disques de musique traditionnelle et, surtout, donnait une chance intimiste à la génération montante de se faire valoir.C'est là qu'est née la Bottine.Les plus allumés se souviendront de Beausoleil Broussard, de Mi- MT TEE 1 COMPAGNIE FRANCE FILM en TT [12 \u201cversion française de \u201cKids Of The Round Table\u201d # ii ; PE Hossa, RS Pa x is chel Garneau, de Le rêve du diable.En plus de ses enregistrements, Tamanoir créait des spectacles majeurs, des événements.C'était il n\u2019y a pas longtemps, le mot «fun» trônait en lieu et place des expressions «hard» et «heavy», les musiciens étaient Jeunes et inventifs, on se brassait la mémoire collective à coup de rigodons revisités.Pour fêter le 20e anniversaire de sa création, voici que Tamanoir réédite.On leur fera la fête dans ces pages au cours de l'hiver 1996 car les projets sont nombreux et savoureux.En attendant, courez vous procurer Les retrouvailles ou «Les p'tits oiseaux transportent l'éternité», trésor enregistré lors d\u2019un speetacle présenté en décembre 1977, dans un lieu béni de la métropole qu\u2019on appelait alors le Cinéma Outremont.Vision moderne, folle, intelligen- \u2018 film de ROBERT TINNELL / produit par RICHARD GOUDREAŸ COMPAGHIE FRANCE FILM INC, en association avec MELEKNY PRODUCTIONS, présenté un film de ROBERT TIKNELL produit par RICHARD GOUDREAU | ovet JOHNNY MORINA MICHAEL IRONSIDE RENESIMARD ROC LAFORTUNE MALCOLM McDOWELL dons le rôle de Merlin Distribution ANDREA KEHYO) Conception visuelle MICHEL MARSOLAIS Musique NORMAND CORBEI Directrice de la photographie ROXANNE ni SANTO Directrice de prod D'après une histoire originale de ROBERT TINNELL Scénario DAVID: Produit por RICHARD GOUDREAU Réalisé por ROBERT THNEU Produit avec la purticipation de TÉLÉFILM CANADA LE GOUVERNEMENT DÙ QUÉBEC tprogramme de Os) _\u2014\u2014_\u2014 \u2014_\u2014 eee MERSBION FRANÇAISE WAISON DU CINEMA 566-0762 MAGOG 843-1413 RGRANBY SHERBROOKE 63 King 0.+ I Cinéma Mauog 4 Mcinématesn ES TROIS-RIVIERES.375-3277 SHAWINIGAN 539-6700 MI VICTORIAVILLE.752-991288 DRUMMONDVILLE 474-6926 00 THETFORD MINES 335-6960 Fleur de L' * & Ml Cinéma Blermans +* MCinéma Lautier bd ETA hd nm pa * PLACE CHAREST 528-4745 Dupont et Bogl.Charest ALMA ._ 668-0141 LACORDAIRE 1324-30008 PLATA REPENTIGNY 657-6452 FUN EUTT ONL IE REN ar.YL STE-THERESE 979-4444 JCNATEAUGUAY ENCORE 641-2363 ST-JEAN Plaza Ste-Thérkse + & W180.boul.D'anjou + & \u201cMl Capitol JOLIETTE 752:0366 GATINEAU 568-8548 MVAL D'OR 874-3207 eal i ITY ARN (AILEY) * PE MAIL CAYENDISH 485-7111 MPOINTE-CLAIRE 843-FLtMBLE MIRAGE 324-CIN (BSI etd (ARES TR FY ELE TIA TY LOEWS 861-7437 VERSION ORIGINALE ANGLAISE ET ELA CENTRE LAVAL 688-7776 IRCAR, ANGRIENON 266-2463 RTÉRREBONNE 471-6644 A RU CITE TETE) HTD TREN a Ig CINEMA LUMIERE 387-7745 RIGALERIES UE LA CAPITALE PA PARTIES IE EE A ES $ hI à Piualle i I \u2018 nem \u201cIr il A f | CINEMA LID 827-8234 WST-HYACIMTHE 773-3492 [I ST-BASILE 441-7952 W SOREL - TRACY 743-3234 Promenades Lévis Lauron #Bte Paris i + M267 boul.Laurier = + 6 [RTE i 549-¢ 353-7880.8 672-2229 TYR LL pi LLL phar HAR A AA py oi] ITA TEA iy ir! is Kid VALLEYFIELD 371-1003 * FU AE Carsetour du Nord PARAMOUNT 762-2562 Rouyn Moranda * M17 - > Arts el speclacies LOUTS BOUDSARERAUTT Musiquo traditionnelle du Québeo Viatons pour yn step-4-deux, détail.Jean-Paul Fillon.1989 VIOLON te, remplie de surprises inattendues, avec un tas de monde dont bon nombre de ceux précités.De quoi dégeler même celles et ceux qui détestent l\u2019art populaire.Musiques, chansons, monologues, drôleries, les ados y perdront leur nonchalance! Personnellement je suis loin d\u2019être une inconditionnelle, mais la.et ceci sans parler du plaisir que prendront les ethnologues du dimanche à écouter cet album double.LOUIS BOUDREAULT Violon Tamanoir/Interdisc MTCD-1807-2 Également tirée de la collection de Tamanoir, voici l\u2019intégrale repiquée (20 titres) de la musique Quand vient l'heure d'en pousser une.enregistrée par le Saguenéen Louis Boudreault, ue les spécialistes s'accordent à citer comme l\u2019un es grands violoneux du Québec.Evidemment il faut beaucoup aimer les reels, les sets et les gigues pour violon seul.Techniquement bien nettoyé, ce disque fait partie d\u2019une série qui intéressera particulièrement les collectionneurs et les musiciens qui donnent dans le genre.Soulignons que la pochette de chaque album représente le détail d\u2019une oeuvre de Jean-Paul Filion qui, ici, signe en outre un fort beau texte.On a aussi pris la peine d\u2019imprimer de couris commentaires recueillis auprès de monsieur Boudreault jadis, lors des enregistrements.Un bout de petite histoire en bref.TI-BLANC RICHARD Coll.Les Grands du country BMG Québec, 74321-31297-2 Si la région du Saguenay/Lac-Saint-Jean a sa légende, l'Estrie n\u2019est pas en reste.Au contraire.Véritable virtuose de l'instrument, Ti-Blanc Richard a non seulement marqué une longue époque, mais il faut se souvenir de lui comme d\u2019un musicien exceptionnel.Quel timbre.Quel doigts magiques.Malheureusement, BMG Québec ne présente pas cette réédition de 25 titres en parlant d\u2019un patrimoine sérieux, le disque s'inscrit dans la nouvelle série Les grands du country où on retrouve également pour l'instant Paul Brunelle et Willie Lamothe.Rappelons-le donc, la musique de monsieur Ti-Blanc au violon n\u2019a rien à voir avec le country, encore moins avec le western.OK là?Au moins, on a imprimé une courte biographie à l\u2019intérieur.Repiquage très correct.DEUX AUTRES.Encore deux?Plus qu\u2019honnête: Danses du Québec (Signature/Domino) du violoneux Jean-Luc Lampron qui est soutenu par un claviériste.Les amateurs trouveront leur intérêt dans l\u2019originalité du coup d\u2019archet et dans une rythmique qui est variée sans prendre trop de place.Plus que moche: Le nom de Monsieur Pointu (rappelez-vous Bécaud), celui de l\u2019accordéoniste Denis Côté, l\u2019idée d\u2019entendre au violon L'oiseau moqueur, un titre général comme Le folklore et ses légendes (Coeur de lion/Musicor), ont de quoi vous attirer?Surtout ne bougez pas.Des arrangements qui n\u2019en sont pas, une rythmique en batterie de cuisine qui se répète tout au long de l\u2019album, un mauvais enregistrement, ouache.Il faut en parler pour ne pas que ça se vende.ET ENCORE UN.Pour tous ceux dont le coeur n\u2019est pas un violon, les disques de trucs à danser pullulent.Une majorité connaît la série Ce soir on danse, ajou- tons-y les trois volumes parus à ce jour de Ça tourne, on danse, de la collection Les grandes aventures du rock'n'roll.Encore une fois des medleys.Le récent en regroupe cinq dont un twist et un métal.Amateurs de rock et de métal s'abstenir.Ces albums sont faits pour user les planches du salon, pas pour être écoutés! Et.domino la chroniqueuse a chaud.Bonne année en musique.dé fait TFRACASSE TOUS LES RECORDS E A A ER UE LU RE TTL VOTRE RATE NE VOUS LE PARDO FAMOUS PLAYERS = 2 \\ , M PE EE Après mete ESTRES Le vendredi 29 décembre 1995 Le samedi 30 décembre 1995 20 h 30 Théâtre Granada Billets disponibles à l\u2019entrée 53, rue Wellington, Sherbrooke Réservation : (819) 562-9638 Prix : 12,00 $/billet 60,00 $/6 billets En collaboration IL = Tafribune CHLT@ 620 afribune ure So Moteurs DEF 11149 La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 REN BS Sarah (Bonnie Hunt), Alan (Robin Williams), Peter (Bradley Pierce) et Judy (Kristen Dunst) doivent gagner au jeu Jumanji, sinon ce sont eux qui seront éliminés! Digne descendant du Parc jurassique Un commentaire de François BEAUDOIN L e Monopoly ne vous apporte pas d\u2019émotions, les jeux de cartes vous ennuie et vous n\u2019êtes pas capable de répondre à une seule question de Quelques arpents de pièges\u201d?Alors il vous faut Jumanji, un jeu auquel vous devez gagner.sinon il vous éliminera! cinéma | Décidément, le Parc jurassique n\u2019a pas tardé à faire des petits.Le film Jumanji, projeté présentement à l\u2019écran du cinéma Capitol, vous garde rivé à votre siège pendant une centaine de minutes qui en paraissent la moitié tellement les effets spéciaux, combinés à une histoire abracadabrante et à l\u2019excellence des acteurs, captivent.Vedette charismatique aussi populaire auprès des jeunes (Peter Pan et Capitaine Crochet) que des moins jeunes (Good morning Vietnam, EN APRÈS-MIDI | RUES VAL KILMER TENSION version française de HE A T La société des poètes disparus), Robin Williams campe dans ce film le rôle d'Alan Parrish qui émerge à 38 ans d\u2019une jungle étrange et dangereuse, 26 ans après avoir lancé les dés d\u2019un jeu qu\u2019il avait trouvé dans les décombres d\u2019un immeuble désaffecté, en compagnie de Sarah (Bonnie Hunt), une amie récalcitrante.Perturbée après avoir vu son ami aspiré au centre du jeu, Sarah a sombré et est devenue une espèce de JoJo Savard, une voyante un peu délurée que les voisins considèrent folle à lier.jusqu'à ce que deux jeunes (Peter et Judy) ne découvrent le jeu dans un grenier, libèrent Alan Parrish de sa jungle.Sarah de sa maison de voyante et.toutes sortes d\u2019animaux de cette jungle étrange! Et ce sont ces animaux qui volent la vedette.Chauve-souris, maringouins géants, singes cas- se-cous, lion, zèbres, éléphants, rhinocéros, pélican et autres crocodiles envahissent ville et maison, autos et centre commercial.Des animaux robotisés pour les scènes rapprochés et conçus par ordinateur pour les plans généraux.Les effets spéciaux, signés Industrial Light and Magic, à qui l\u2019on doit Star Wars et Les aventuriers de l'arche perdue, sont franchement efficaces, quoi- qu'un brin intimidants pour des jeunes de moins Tor A \"MICHAEL \u2018DOUGLAS SIDENT AMÉRICAIN Ë AMERTCAN- PRES de 10 ans.On suggère aux parents d'accompagner leurs enfants.Ils ne regretteront pas leur soirée\u2026 Un classique du genre Jusqu'où ira Hollywood?C'est la question u\u2019on est en droit de se poser après avoir vu ce fitm de Joe Johnston, inspiré d\u2019une oeuvre fantastique de Chris Van Allsburgh.Un raz-de-marée d\u2019animaux africains au beau milieu d\u2019une ville américaine aurait pu avoir l\u2019air enfantin, ce qui n\u2019est absolument pas le cas dans ce film.Comme les dinosaures du Parc Jurassique, les bêtes de Jumanji sont plus vraies que vraies.Sur grand écran, l'effet est saisissant et spectaculaire.Les acteurs ont dû ajuster leur jeu en conséquence.«C'est difficile d'avoir l'air surpris lorsqu\u2019un lion imaginaire doit nous menacer alors que tout ce que nous voyons, c\u2019est un MOrceau de ruban collé sur le mur pour nous indiquer là où il devait être».a expliqué l\u2019une des vedettes du film Kristen Dunst, une jeune actrice de 12 ans qui interprète de façon surprenante le rôle de la jeune Judy.Jumanji deviendra sans doute une référence dans le genre fantastique.À voir.Eu 4.50$ POUR TOUS\" TT, SG ILS SONT DE RETOUR.> PÉUS'DRÔLES ET PLÜS- \u2026 GRINCHEUX QUE JAMAIS! JACK LEMMON WALTER MATTHAU SOPHIA LOREN ANN-MARGRET ENCORE LES VIEUX GRINCHEUX version francaise de GRUMPIER OLD MEN version frdncoise dy \u201cKids Of The Round Table\u201d URS SAUF LE LUNDI : CINÉMA CAPITOL| BLEU LY oT Tt TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI: 6h55 -9h25 MICHAEL IRONSIDE _ MALCOLM Mc.DOWELL : > RENE SIMARD JOHNNY MORINA un film de ROBERT TINNELL / produit por RICHARD couvrendi: 1h25 -3h20 / SUSPENSE EN | Le [ey [0 BLO ET LE Se TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI: 1h10 -3h30 -7h05 -9h20 LA CINE-CARTE EN VENTE JUSQU'AU 31 DÉCEMBRE! 10 FILMS POUR 45$ _ NOUVEAU! Spécial étudiants à tous les jours: Sam.dim.après-midi et mat.merc.soir: 34.50 EI King est, On ik 1 | , \u2018 VS UDLFI e 8 MORT ct TRES J VERIION FRANCAUE LIU LIT TTT) a ) TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI: 1h20 -3h25-7h15 -9h10 TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI : 1h05 -3h35 =7h00 -9h30 EU) & Sherbrooke.| ad aL IER K L'AVENTURE LA PLUS FANTA we: Ga UTILE D DIS ; Tous ies jours:12h30 - PIN Te ed CCR Geena Malfhew Davis Modine v.f de LO a CUTTHROAT 16 ISLAND 14177 2h40 - 4h50 - 7h00 - 9h1 B6 La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 Nos sorties EXPOSITIONS.SHERBROOKE BANQUE NATIONALE DU CANA- DA-CARREFOUR DE L\u2019ESTRIE-Exposi- tion des oeuvres d'Hélène Lemay.Jusqu'à la fin jan.96.BAR LE BOSTON-Exposition l'artiste peintre Denise Laperrière.BIBLAIRIE GGC (430, Minto)-Expo- sition des ocuvres de Manon Carrier, sous le thème des cartes à jouer.BIJOUTERIE BOLDUC (26, Bowen Nord)-Exposition des huiles d'Hélène Routhier.CLUB DE GOLF DE SHERBROOKE (1000, Musset)-Exposition des acryliques d'Armand Dussault.Ouv.: tous les jours durant hres d\u2019ouv.COLLÈGE DU SACRÉ-COEUR (155, Belvédère Nord, bibliothèque)-Exposition des oeuvres de Sylvie Schueler.Jusqu'au 26 jan.Hres d'ouv.de la bibliothèque.FALAISE SAINT-MICHEL (100, Webster)-Exposition des huiles de Suzanne Saint-Pierre.Egalement au 2835 rue Manoir.et au Yildiz, 2245 King Ouest.GALERIE DUFOUR ET PELLAND (172, Wellington Nord)-Exposition des artistes R.Guillemette, J.Poirier, A.Dussault, N.Lefebvre, T.Payeur, J.Théberge.N.Boivin, H.Sirois, R.Tardif, A.Mercier, P.E.Guillemette, C.Gillies, et les lithographies des Jeux du Québec.GALERIE LE TRAIT D\u2019ART (Mail intérieur, Promenades King)-Oeuvres des artistes peintres associés de Sherbrooke: G: Boisvert, R.Bourdages, C.Champagne, M.Chénard, C.Desruisseaux, G.Ducharmé.A.Dussault, P.Gagnon.L.Leblond, A.Mercier, J.Plante.G.Roberge.S.St- Pierre.Ouv.: ven., sam, 13h à 17h.GALLERIA 2520 (2520, Portland)-Ex- position des oeuvres récentes de Jean McEwen.Sur rendez-vous.HÔTEL LE PRÉSIDENT (3535, King Ouest)-Exposition permanente des huiles par l'artiste peintre Micheline Garand.Également au Resto J.L.(4125, boul.Ber- trand-Fabi.Rock Forest) et Le temple de la coiffure (2610, Lemoyne).LOUBARD (286, Alexandre)-Exposi- tion des oeuvres de Jean-Paul Néron.MAISON DE L\u2019EAU (755, Cabana)- \u201csemait d La par Ë 3 NTOrMAanon 1.554 DIMANCHE 7 JANVIER ' RUE W ; Exposition permanente intitulée «Santé, grandeur nature».Exposition temporaire «Une rivière à découvrir»: photos de la rivière Magog provenant du concours Les CHARMES d\u2019une rivière.Ouv.: lun.au ven.8h30 à 16h30, sam.dim., 12h à 16h30.MEUBLES ÉCONO (533, King Est)- Exposition des oeuvres d\u2019Irène Bilodeau.MUSÉE DES BEAUX-ARTS DE SHERBROOKE (174, Palais)-Exposition permanente: anciennes et nouvelles acquisitions.Ouv.: mar.au dim.11h à 17h, tous les merc.17h à 21h.Service de vente et de location Réserv\u2019art.MUSEE DU SEMINAIRE (222, Frontenac)-Musée de la Tour: exposition permanente située dans la tour du Séminaire de Sherbrooke.Centre d\u2019exposition Léon- Marcotte: «Des atomes crochus», une exposition interactive sur la chimie et son évolution».Hres d\u2019ouv.pour les Fêtes: entre 12h30 et 16h30, le 30 déc.On débutera la nouvelle année le 3 janv.Jusqu\u2019au 24 mars 96.NESBITT BURNS (65 Belvédère Nord)-Exposition des huiles de Suzanne Therrien, Andrée Brosseau, Chantal Julien, Manon Carrier.OASIS (2825, Du Manoir)-Exposition oeuvres d'art naif de I'artiste Carole Dallaire.Jusqu\u2019au 15 fév.PIERRE BEVILACQUA GALLERIA 2520 (2520, Portland)-Exposition oeuvres de Tom Hopkins, François Vincent, Louise Masson, Paul Béliveau.Sur rendezvous.RAYMOND, CHABOT, MARTIN, PARE (455, King Ouest)-Exposition intitulée «Sherbrooke et sa région, d\u2019hier à aujourd\u2019hui», regroupant les oeuvres de Jos Beaulieu, Donald Côté, Pierre Jeanson, Michel Moreau, Suzanne Therrien, Chantal Touchette William H.Bartlett.Jusqu\u2019en jan.96.SALON COLETTE (20, Bowen Nord)-Exposition des oeuvres d'Hudson Phillips.Bijoux originaux faits main par Lise Jodoin.| 2, SOCIÉTÉ DE GÉNÉALOGIE DES CANTONS DE L\u2019EST (275, Dufferin)- «Ma généalogie, une histoire à découvrir».Bibliothèque spécialisée pour la recherche en généalogie et en histoire.Horaire: du lun.au ven.: 13h a 17h; merc.: 19h a 22h.SOCIETE D\u2019HISTOIRE (275, Dufferin)-Passion-photo.Jusqu\u2019au 26 mars 96.ler étage: «À la une du Devoir: une socié- SIRI \u2014 aaa 27 ET 28 DECEMBRE > Comment survivre au temps des Fétes.> Edith Butler et son nouvel album > Les origines du Jour de \u2019An > La Veillée est jeune en spectacle au Granada DU LUNDI AU VENDREDI 11 H 30 ov TE LE 1 18° JOYEUSES FÊTES \u201cess 14 janvier au 4 mai 1996 Inscription: À SHERBROOKE: 37, rue Wellington nord JEUDI 11 JANVIER VENDREDI 12 JANVIER DE17hA21 h DE14hA17h té en évolution», prêt du Musée David M.Steward.Jusqu'au 5 janv.96.Service d'archives accessible sur rendez-vous seulement jusqu\u2019à la fin janv.Ouv.: lun.au ven., 9h à 12h, 13h à 17h.Fermé durant la période des fêtes du 23 déc.au 2 jan.YILDIZ (2245, King Ouest)-Exposi- tion des oeuvres de Suzanne Saint-Pierre.RÉGIONS AYER\u2019S CLIFF GALERIE ART MULTI (871, Main)- Huiles de Mario Sagastyn.Jusqu\u2019au 10 jan.96.BEEBE ATELIER-GALERIE ANDRÉE MCNABB (18e descente Cedarville, Chdu Dom.La Pruchière)-Oeuvres d\u2019Andrée McNabb, huiles aquarelles, acryliques et techniques mixtes.CANTON DE MAGOG MUNICIPALITÉ (61, Chemin Southière)-Expo-vente de tableaux, petits formats de 10 artistes de la région du Canton de Magog.Jusqu\u2019au 9 janv.96.Heures d\u2019ouv.: mar.13h à 16h; jeu.13h à 20h; ven.18h à 20h; sam.9h à 12h.COATICOOK MUSEE BEAULNE (96, Union)-Ex- position permanente: salon victorien, salle a manger, chambre, salle patrimoine de la famille Norton.Exposition de coutellerie intitulée «Des doigts au couvert», réalisée par Mariette Charlebois Lacoste.Jusqu\u2019a oct.96.Ouv.: du merc.au dim.13h à 16h.DANVILLE GALERIE D\u2019ART DU BUREAU D\u2019INFORMATION TOURISTIQUE DE LA RÉGION D\u2019ASBESTOS (12, route 116)-Exposition d\u2019aquarelle, peinture et pastel de différents artistes.Tous les jours de la semaine: 9h à 19h.DUNHAM BIBLIOTHÈQUE MUNICIPALE (3638, Principale)-Exposition intitulée «Les Quatre Saisons» par l\u2019artiste Bill Schnutgen.DURHAM-SUD LA TOISON D\u2019ART (65, Principale)- Exposition d\u2019oeuvres d\u2019artistes canadiens, québécois, européens, africains.Ouv.: jeu- .ven.sam.: 13h à 17h ou sur rendez-vous.EAST ANGUS TIFFANY CORMIER (178, Saint- Pierre)-Exposition permanente des oeuvres en vitrail de Louyse Cormier.Exposition des peintres Chantal Touchette, Hélène Quirion, Monique Laflamme Bergeron.Ouv.: mar.merc.jeu.ven.9h a 17h, sam.9h30 à 16h.EASTMAN RIVERIN-ARLOGOS (197, Chemin du Lac d\u2019Argent)-Exposition intitulée «L'homme transparent», oeuvres de Jean- Michel Correïa.Jusqu'au 9 fév.MAGOG AUBERGE DU GRAND LAC (40, Merry Sud)-Exposition permanente des huiles de Ginette Marcoux et autres artistes.EUCALYPTUS (408, Principale)-Ex- position des oeuvres d\u2019Andrée Brosseau.GALERIE DES ARTISTES PEINTRES DU MEMPHRÉMAGOG (Galeries Orford)-Exposition permanente des oeuvres de 14 artistes peintres.Ouv.: jeu.ven.12h à 21h; sam.12h à 17h.HÔTEL DE VILLE (7.Principale Est)-Exposition des oeuvres de Claire Guillemette Lamirande.Jusqu'au 21 fév.RANCH DU SPAGHETTI (3005, Ch.Miletta)-Exposition permanente des oeuvres de Jl\u2019artiste peintre Andrée McNabb-Lussier.MARBLETON MAISON DES ARTS (900a Du Lac)- Exposition de peintures, dessins, sculptures de 18 exposants.Des jeunes des écoles primaires de Marbieton et Weedon y présentent aussi des travaux.Ouv.: sam.: 12h à 16h, dim.: 11h à 15h.NORTH HATLEY BIBLIOTHEQUE-Exposition et vente de Noël, petits tableaux de plusieurs artistes locaux.Jusqu'au 30 déc.Ouv.: mar.ven.: 10h à 12h30; mer.: 18h30 à 20h30; sam.: 10h à 15h.; GALERIE D\u2019ART L\u2019ECOSSAIS (35, Main)-Exposition des oeuvres de L.Tremblay, G.Boulanger, Y.Breton, M.Delorme, P.Primiano, A.Soly, R.Ricard, S.Main, M.Poirier, A.Basse, R.Alexandre, R.Durocher, J.P.Denniss.Ouv.: tous les jours 10h à 17h, ou sur rendez-vous.LAMBERTRAND (3030, Ch.Capelton)-Exposition des huiles mixtes de Manon Carrier, Ouv.: mar.au dim, 10h à 17h.ORFORD AUBERGE CHÉRIBOURG (2603, Ch.du Parc)-Exposition permanente des toiles de l\u2019artiste peintre Monik Rousseau.RICHMOND 49° MUSIQUE COUNTRY % VEILLEE DU JOUR DE L'AN 2 296 31 DÉCEMBRE 21 H SALLE L\u2019ÉPERVIER COATICOOK ADMISSION: 15$ (buffet inclus) BILLETS EN VENTE CHEZ PAINCHAUD MUSIQUE 1100 i A SE ER BO cos A MAGOG: 95, rue Merry nord MARDI 9 JANVIER de 19 h À 21 h À FLEURIMONT: centre Julien Ducharme MERCREDI 10 JANVIER de 19 h A 21 h 3 VERRE de MOUSSEUX 4 DÉCOMPTE ! TOMBÉE des BALLONS à \" MINUIT *.SERPENTINS , CHAPEAUX , FLUTES .Le TOUT.$4900 tures Ÿ services en 00 OU.$ 1000 pour Le party seulement \" PI ANNÉE \" de CHAT NOIR RESV.963-4337 266 Principale D Magog \" LE DARTV\" du 31 DEC 13974 GALERIE COURANT D'ART (010, Principale Nord)-Exposition intitulée «Ribambelle», oeuvres de Manon Carrier.Jusqu'au 20 janv.Ouv.: ven.13h à 20h, sam.10h à 15h, ou sur rendez-vous.ROCK FOREST PÉPINIÈRE DE PRODUCTION DENIS BERNIER (1200, Ch.Saint-Rock Sud)-Exposition des oeuvres de Linda Hacche, montages de fleurs et matériaux séchés: Claire Guillemette Lamirande, ar: tiste peintre, huile sur papier, L'herbier utopique.Jusqu'au 6 jan.Ouv.: tous les jours 9h à 16h.STANSTEAD | MUSÉE COLBY (35, Dufferin)-Expo- sitions: les presses du Stanstead Journal; une galerie de notables; le cabinet du médecin; les lundis de lessive; l'immigration dans les Cantons de l'Est; la vie et l\u2019époque de C.C.Colby.Exposition intitulée «La production laitière au foyer, vers 1850-1930».Jusqu\u2019en oct.96.SUTTON ARTS SUTTON (7, Academy)-Exposi- tion des artistes membres d'Arts Sutton.Jusqu\u2019au 30 décembre, Ouv.: sam.10h à 12h, 13h à 17h.VALCOURT MUSÉE J.A.BOMBARDIER (1001, Av.J.A.Bombardier)-Exposition permanente relatant la vic et les inventions de J.A.Bombardier.Ouv.du mar.au dim, 10h à 17h.TIE SHERBROOKE BIBLIOTHEQUE EVA-SENECAL, (450 Marquette)-Conte pour les 3 à 6 ans accompagnés d'un parent, mer.3 jan.10h30 et 13h30 - sam.6 jan.10h30 et 13h30.Laissez-passer nécessaire.Membre gratuit, non-membre: 3,00 $.821-5597.VARIÉTÉ SHERBROOKE BAR LES GRAFFITTI (41, Wellington Sud)-Musique avec DJ Michel Alario le 30 déc, spécial Jour de l'An les 31 déc.et ler jan.BISTRO-BAR LE MATCH (angle King et Alexandre)-Chansonnier à tous les samedis, à compter de 22h, BOUSTIFAILLE (455, King Est)- Spectacle d'animation.jusqu\u2019au 31 déc, 21h.CAFÉ-CAMPUS (175, Wellington Sud)-À tous les mardis, jam acoustique.À compter de 21h.LIQUOR STORE (252, Dufferin)- Tous les dimanches, spectacle de Garou, dès 22h30, avec invités.RÉGIONS MAGOG BAR LA POUPEE (Auberge Orford de.Magog)-Tous les dimanches, Jam Session dès 21 heures.LE VIEUX CLOCHER (64, Merry Nord)-En spectacle l\u2019humoriste Marc Dupré, les 5, 6, 7, 12, 13 et 14 janv, 20h30.Le 30 décembre à 20h30, France D\u2019Amour.TR REGIONS NORTH HATLEY RESTAURANT FREDERIC HALIN- VIEUX MOULIN (225, Mill Street)-Musi- que avec le guitariste Richard Bywaters.Les 30 et 31 déc.de 19h à 21h30.SHERBROOKE CAPITOL (rue King Est)-«Jumanji».Tous les soirs: 19h, 21h10.Sam.dim.: 12h30, 14h40, 16h50, 19h, 21h10.Jusqu\u2019au 7 jan.MAISON DU CINEMA-Salle 1: «Tension».Ven.: 19h30.Sam.: 14h, 19h30.Dim.: 14h.Mar.mer.jeu.: 14h, 19h30.Salle 2: «Balto».Ven: 18h50.Sam: 13h, 18h50.Dim.: 13h.Mar.merc.jeu.: 13h et 18h50.«Casino».Ven: 20h30.Sam.: 14h30, 20h30.Dim: 14h30.Mar.merc.jeu.: 14h30, 20h30.Salle 3: «Dracula.mort et très heureux».Ven: 19h15, 21h10.Sam.: 13h20, 19h105, 21h10.Dim.: 13h20.Mar.merc.jeu: 13h20, 19h15, 21h10.«Président américain».Sam.dim.mar.mer.jeu.: 15h15.Salle 4: «Suspense en prolongation».Ven.: 19h05, 21h20.Sam.: 13h10, 15h30, 19h05 et 21h20.Dim.: 13h10,15h30; mar.merc.jeu: 13h10, 15h30, 19h05, 21h20.Salle 5: «Les vieux grincheux».Ven: 19h10, 21h15.Sam: 13h15, 15h25, 19h10, 21h15.Dim.: 13h15, 15h25.Mar.merc.jeu: 13h15, 15h25, 19h10, 21h15.Salle 6: «Sabrina».Vensam: 18h55, 21h25.Mar.merc.jeu.: 18h55, 21h25.«Les apprentis-chevaliers».Sam.dim.mar.merc.jeu.: 13h25, 15h20.Salle 7: «L'île coupe-gorge».Ven.: 19h, 21h30.Sam.: 13h05, 15h35, 19h, 21h30.Dim.: 13h05, 15h35.Mar.merc.jeu.: 305, 15h35, 19h, 21h30.LUNDI FERME.REGIONS ; MAGOG CINEMA MAGOG (12, Principale , Est)-Salle 1: «Sus- quotidienne.4 \u2019 \u2019 \u2018 La pratique régulière du tai chi taoiste apporte une amélioration progressive de la santé généra \u201cle.La souplesse et une meilleure capacité de vivre le stress ainsi acquise augmentent de façon significative la sensation de bien-être dans la vie \u201c La Société de tai chi taoïste du Canada est un organisme charitable enregistré, voué à rendre \u2026, les bienfaits du tai chi accessibles à tous ceux et celles qui veulent les ressentir.ISTE|)DU[CANADA pense en prolongation».Tous les jours: 19h, 21h10.Le 31 déc: 19h.«Balto».Tous les jours: 13h30 et 15h30, Salle 2: «Jumanji».Tous les jours: 13h30, 19h10, 21h15.Le 31 déc.: à 13h30 et 19h10.«Apprentis cheva- licrs».Tous les jours: 15h30, vi l\u2019ont 1 l\u2019établ M Jeffre 8 nusle veut anné çon à l\u2019Aul qu\u2019o1 sans me a se w= a, I OAR 1/4 c.à thé de crème Nos sorties La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 B7 50 ans de dévotion à la fine cuisine Gilles DALLAIRE Ayer\u2019s Cliff uand, en 1945, Archibald et Elizabeth Stafford ont acquis, 4 un kilomètre du centre d\u2019Ayer\u2019s Cliff, une presqu\u2019ile qui s\u2019avance précautionneusement dans le lac Massawippi et y ont construit l Auberge Ripplecoveils ont fait voeu de dévotion à la fine cuisine.restaurants | Ce voeu, ils l'ont toujours respecté comme l\u2019ont respecté leur fils Stephen, propriétaire de I\u2019établissement de 1972 i 1985, ct leur autre fils, Jeffrey, et son épouse, Debra, qui en sont devenus les propriétaires cette année-là.de l'Atlantique qu\u2019il propose à ses invités, il en affine le goût en le servant avec des algues, du tamaris et des champignons japonais.«J'ai fait mes classes dans les cuisines d\u2019un restaurant de style japonais de Boston et jai constaté par la suite que, bien loin de perdre son caractère, la fine cuisine française peut gagner à des emprunts faits à des cuisines exotiques», explique-t-il.Un curieux parcours que le sien: il est né et il à grandi à la frontière du Languedoc-Roussillon et de la Provence mais, quand il à quitté la France en 1980, il n\u2019avait jamais travaillé dans une cuisine, Son séjour, son premier, de trois ans aux Etats-Unis lui a donné la piqûre.À son retour en France, il à été initié à la fine cuisine française dans un restaurant de Nice, à poursuivi son apprentissage à Paris et à enrichi son bagage de connaissances culinaires dans un château d\u2019Uzès converti en restaurant.Christian Dubois.qui avoue être un autodi- L'Auberge pe Ripplecove Une moitié de barque de pêche sert de bar dans la salle à dîner de l'Auberge Ripplecove.Faire voeu de dévotion à la fine cuisine ne veut pas nécessairement dire servir d'année en année les mêmes plats apprêtés de la même façon à ses invités.L'évolution du menu offert par l\u2019Auberge Ripplecove depuis 1945 montre qu\u2019on peut apporter des changements discrets sans prendre de privautés avec la qualité et même améliorer un menu de classe supérieure.Un parcours peu commun Christian Dubois qui vient tout juste de prendre la direction des cuisines de l\u2019établissement a déjà donné la preuve que.sans trahir la fine cuisine française, on peut l\u2019enrichir par l\u2019apport de cuisines étrangères.Ainsi, le saumon LU SIA Mousse-café 2 c.à table de café instantané ] c.à table d\u2019eau 1 carré de chocolat non sucré 1 3/4 tasse de crème à fouetter (35%) 5 oeufs séparés 4 oeufs entiers 3/4 tasse de sucre + 6 c.à table 1 1/4 tasse de lait 2 c.à thé de vanille de tartre Dissoudre le café dans l\u2019eau chaude.Mélanger le chocolat et 1/4 tasse de crème dans un bol placé dans l\u2019eau haude jusqu'à par- chaude jscu rar D T'ANTHONY tirer de led chaude et remuer À | KAVANAG jusqu\u2019à ce que le chocolat soit fondu.Ajouter graduellement le reste de la crème et le café tout en brassant.Battre 5 jaunes d\u2019oeufs, 4 oeufs entiers et 3/4 tasse de sucre jusqu\u2019à consistance légère.Ajouter le mélange de chocolat, le lait et la vanille en brassant.Verser dans de petites tasses à café.Cuire couvert.au FORFAIT 19,20 JANVIER, 20 h 30 dacte doué d\u2019un sens très aigu de l\u2019observation beaucoup plus que l\u2019élève de tel ou tel chef renommé, est retourné aux Etats-Unis en 1985.Il a travaillé à L'Espalier, le meilleur restaurant français de Boston, selon lui, durant quatre ans et pour une grande entreprise qui distribue des aliments naturels prêts à être consommés préparés dans ses cuisines.Un parti-pris pour la différence Il est au Québec depuis 1992.Avant de travailler à l'Auberge Ripplecove, il a travaillé à l\u2019Auberge Le Malard, à Lac-Brome, un établissement dont la table a une excellente renommée elle aussi.PRÉSENTE Il à toujours aimé et il continue d'aimer marier des ingrédients qui, à prime abord, ne semblent pas destinés à un mariage heureux, utiliser aussi des produits d\u2019une très grande fraîcheur de provenance locale autant que possible.Ainsi, le canard qu'il propose à ses invités, un canard de Barbare élevé à Saint-Isidore-d\u2019Auckland plutôt qu\u2019un canard de Pékin, il le prépare en pot-au-feu dans un bouillon de légumes réduit avec du raifort et du poivre vert.Son faisan, il l'accompagne d'une sauce à base de jus de pomme, de caramel et de vanille.Il sert son filet de boeuf avec des truffes montées avec du foie gras.Son confit de canard rend discrètement le parfum et le goût du bois d'érable qui à servi à le fumer dans les cuisines de l'établissement.Les valeurs sûres\u201d La tarte de fruits de mer dont les crevettes de Matane et les pétoncles sont nappées d\u2019une crème de safran parfumée par une infusion de persil.Les noisettes de veau poélées qu\u2019accompagne une sauce où entrent du jus de homard, des tomates fraîches concas- sces ct épépinées.Le carré d'agneau, un souvenir de son enfance occitane, servi avec une tapenade d'olives et un fromage de chèvre enrobé d'une pâte fcuilletée.Des ingrédients frais, des légumes, des herbes et des fleurs, illaenaä ue portée de la main en saison puisqu\u2019il y a tout près de l\u2019Auberge Ripplecove un jardin couvrant 8OU0 pieds carrés où il n\u2019entre pas d\u2019insecticide et d\u2019herbicide chimiques.Quand le jardin n\u2019arrive pas à répondre à la demande ou hors saison, il s\u2019approvisionne chez un producteur de Compton qui a lui aussi horreur des insecticides et herbicides chimiques.«Pour faire une cuisine de la plus haute qualité possible et pour que ce qu\u2019il y a dans l\u2019assiette goûte ce qu\u2019il y a sur le menu, il faut utiliser les produits les plus nobles.les plus proches de leur état naturel aussi», explique Christian Dubois.Se régaler de ce qu\u2019il y a de plus frais et de meilleur présenté avec goût et sobriété est le rêve de tout gourmet.Quand ce rêve devient réalité à vue de nez d\u2019un lac aussi beau ue le lac Massawippi ans une salle à dîner dont le bar est une moitié de barque de pêche, il n'y a sûrement pas grand\u2019chose qu\u2019on peut souhaiter de plus.ANC Dope 5, 6, 7, 12, 13, 14 JANVIER, 20 h 30 bain-marie, à 350°F jusqu'à ce que la pointe d\u2019un couteau piquée au centre en ressorte propre, soit de 15 à 25 minutes.Réfrigérer.Battre les 5 blancs d'oeufs restants avec la crème de tartre jusqu'à les rendre mousseux.Ÿ ajouter graduellc- ment les 6 c.à table de sucre en battant jusqu'à ce que des pics mous sc forment.Déposer de grosses cuillerées de cette meringue, d\u2019une taille correspondant au diame- tre des tasses, sur un papier légèrement graissé.Griller au four à 400°F.Pour servir, déposer la meringue sur la mousse-café.Saupoudrer de ca- nelle, 5 ET #4 | ve ua PE] 27 JANVIER, 20 h 30 ADEA RENÉE CLAUDE CHANTE O FERRE { FEVRIER, 20 h30 Sn A 1.39%0 ame sian 47e males ré SAMEDI 6 JANVIER 18h-20h30 Renseignements: 820-1000 13115 \u201cAchetez {LL} 1 On: oF Praer A poy B 8 = poy A Br 5 tg bs rt 22 3 YE: TI HE 2% 2 Sel fn 0 a 5 RG 2e se Ses i ss pe x Py Ra A 63 be AY A i = 29% bo ES Th 5 A ous = Go ass 5 ei et; te as TES sm er?2 i AR ry Ko LE SE 7 Wy oid fe = ps \", % 2 THI 9 Es eur es = La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 Thy \\ se ce ® 7 Fo 3 = 2 je A Fe NN RE os .- SE x Éd + ma oh at a on er # 4 = \\ es = ee 2 + IE A F2 J rah: à 2 5) « © 2 ss er = \u20ac en a ST Sie =A 55, HE =» ELS SN i WN CD» i NN AR Lai 25 A Bonne An Yak a 0.er t 2e a Te 3 = A A VEN > on py 33, a a 2 eli SR AN yy = \\ ENN gehen = A \\ x, 5 x 2e # A) ne À cl rs ès * La ed Ra 4 S 53 DAN \\ ER e à Ÿ $ =, N MAN > y > 3 En £5 2 1 Fos 7 Pr i eh a « ès 79 = les 1er et 2 janvier 1996.de VS = E = 23 $2 Le Le à 52, Be Se Kin i E LS) es I ry 7 N.B.: Le Carrefour de l\u2019Estrie sera A Kis 0 es en NN f i EF 7 rr.= £2 2 2 SIE Ea 4 13 TEE\" Ee aly tous Pd Es Lit erme or Re 9 | ee ie LE £3 fu YE: eu es ; fe i = = TT me ESS A Fa a pre QT LS = La A z mas Ë Renan 2m ue trs \u2014 tN S cn 1 \u201cr= En ym Tem Mee tal CO 1m = 8.= CN p\u2014 I os \u201c> ™m py 8 PETS PRY aw "," ite 1- ci- k- les nt lle ise de 1tide.au.il du r», Arts et spectacle Magazine Weekend La Tribune Sherbrooke samedi 30 décembre 1995 CAHIER Nos sorties Les neuf musiciens de \u201cla Bottine Souriante, Michel Bordeleau, Yves Lambert, Martin Racine, Régent Archambault, Denis Fréchette, Jean Fréchette, Robert Ellis, André Verreault et Jocelyn Lapointe.Michel RONDEAU Sherbrooke ue le public s'empare de la Bottine Souriante comme groupe idéal à l\u2019époque des Fêtes, le groupe ne s\u2019en formalisera sûrement pas.Yves Lambert, chanteur principal et membre fondateur de la Bottine, avoue tout net: «Nous, c\u2019est la fête.Et j\u2019assume pleinement mon rôle de divertisseur».Par contre, la Bottine Souriante, c\u2019est beaucoup plus.«Notre force c\u2019est de sortir des sentiers battus, de renouveler la matière.» C\u2019est la musique traditionnelle métamorphosée par une instrumentation moderne et colorée.«Si le monde nous voyait juste comme un groupe du temps des Fêtes, il lui faudrait se renseigner.» Yves Lambert avoue même qu\u2019il ne saurait se passer de sens et de conscience, toute joyeuse que soit la fête.«J\u2019ai plutôt tendance à croire qu\u2019il est possible de faire réfléchir les gens tout en leur donnant l\u2019occasion de s\u2019envoyer en l\u2019air.» Simplement s\u2019amuser Par contre, note Michel Bordeleau (tapement de pieds, mandoline, violon et voix), les membres du groupe ne sont pas différents de leur public et c\u2019est peut-être ce qui crée cette fusion, cette énergie qui circule entre le public et la Bottine Souriante.«Moi, personnellement, je trouve que j'ai tellement d\u2019occasions de me casser la tête à tous les jours que je fais comme le public.Pour moi, le spectacle, c\u2019est l\u2019occasion d\u2019oublier les problèmes et de m\u2019amuser.» Et ça plaît au point qu\u2019en pleine récession, la Bottine Souriante continue à attirer les foules, alors que plusieurs artistes doivent annuler leur spectacle en dernière minute.«On sait que le public ne peut pas résister, parce que c\u2019est notre sentiment à nous aussi en spectacle.Les gens veulent \u201cswingner\u201d.» La Bottine Souriante aura 20 ans en 1996.Le groupe se promet de grandes festivités pour l\u2019occasion.Il n\u2019en dit pas plus long, mais il semble du moins qu\u2019il mettra en marché un album réunissant des succès de ses différentes époques.Le temps comme gage de succès Sa longévité, la Bottine Souriante l\u2019attribue à la confiance.au temps.«ll faut laisser le temps faire son oeuvre», exprime Michel Bordeleau, appuyé par Yves Lambert, qui fait remarquer: «En faisant confiance au temps, nous avons appris à sentir les choses, à mûrir et à nous perfectionner.Rome ne s\u2019est pas faite en un jour.Aujourd\u2019hui, loin d\u2019être Téléphoto par Cloude Poulin Marc Dupré: «C'est un peu comme un deuxième spectacle.L'approche essentiellement musicale est la même mais le contenu, renouvelé à 80 pour cent».3} épuisé, j'ai simplement l\u2019impression d\u2019avoir fini mes études.» ; La Bottine a connu des hauts et des bas, pourtant, Née en 1976 sur une vague de musique folk et traditionnelle, la Bottine a rencontré, dans les années 1980, le rejet de l\u2019antiquité, du français, de la nature, qui avaient caractérisé les années 1970, raconte Yves Lambert.«C\u2019était l\u2019époque de la noirceur.Disons de la petite noirceur.J\u2019étais alors pas mal plus stressé qu\u2019aujourd\u2019hui avant un spectacle!» : Aujourd\u2019hui, la Bottine marche toute seule.Ou presque.«On fait de 60 a 70 spectacles par année.Et le Québec est petit.Il faut se renouveler sans cesse.On ne peut rien prendre pour acquis», réfléchit le chanteur principal.| Tous les publics Avec le temps, le public s\u2019est élargi.Michel Bordeleau explique: «Les personnes plus âgées reconnaissent des chansons traditionnelles de leur époque.Le public des années 1970 nous suit encore et ses enfants constituent Pierrette ROY Sherbrooke x l\u2019été 1995, alors qu\u2019il se produisait dans son tout premier spectacle au Vieux Clocher de Magog, l\u2019imitateur Marc Dupré se disait prêt a tout et surtout au succes.Six mois plus tard, il se sent encore plus prét mais, en plus, compte se dé- chainer poury arriver.Faut-il attribuer cette énergie à l'assurance nouvelle qu\u2019il a puisée dans l\u2019éclatant succès qu\u2019il a obtenu au cours de sa tournée française avec Céline Dion en octobre, une série de 13 spectacles qui a fait de lui la coqueluche des groupies françaises avec ses interprétations de Bryan Adams et de Jean-Jacques Goldman, notamment?Ou faut-il plutôt la mettre sur le compte de la réécriture complète de son spectacle de l\u2019été, renouvelé à 80 pour cent, et pour lequel il s\u2019est assuré la collaboration de Jean-Pierre Plante et de François Léveillé, aux textes, avec encore Denis Bouchard à la mise en scène?Péter le feu Probablement un peu des deux car Marc Dupré pète le feu et trépigne d\u2019impatience à l\u2019idée d\u2019amorcer, début janvier au Vieux Clocher de Magog, une grande tournée qui l\u2019amènera jusqu\u2019en juin dans près d\u2019une quarantaine de villes, avec un saut à Montréal les 14 15 et 16 février.«C'est comme si c'était là mon deuxième spectacle.Car c'est toujours la même approche très musicale, mais le contenu en est presque complètement changé.» Ainsi, l\u2019imitateur a élargi encore davantage sa Souriante a l\u2019année une nouvelle génération pour nous.C\u2019est drôle de voir des jeunes de 15 ou 16 ans dans la rangée d\u2019en avant qui chantent nos chansons.» «Les jeunes vont écouter Red Hot Chili Peppers, puis ils vont venir nous voir.Les pulsions de notre musique sont comme celles du rock: directes.L'énergie est similaire.La jeune génération nous découvre et découvre le patrimoine.Si nous n\u2019étions pas là, il lui manquerait ses racines.» La Bottine Souriante a fait des tournées américaines, canadiennes et europérennes.Jusque dans les pays scandinaves.Avec succès.Le groupe rêve de rayonner encore davantage à l\u2019étranger et avoue qu\u2019il aura peut-être des nouvelles réjouissantes à communiquer à cet égard dans un avenir rapproché.Le Québec se trouve ainsi à joindre le vaste mouvement des musiques du monde, cet immense chaudron où bouillonnent, pour le bénéfice des auditeurs du monde entier, les cultures de différents peuples.La musique de la Bottine est exportable, constate Yves Lambert.«C\u2019est très typique d\u2019un coin de pays et ça ouvre sur une porte extérieure qui permet de montrer c\u2019est quoi le Québec.» palette de chanteurs, faisant une place plus importante aux artistes francophones nous assure-t- il, introduit 45 nouvelles chansons et, s\u2019il ramène plusieurs de ses précédentes imitations, il le fait avec de nouvelles chansons puisées dans les répertoires.Faire plus «Pendant mes trois mois au Vieux Clocher, où j'ai passé un des plus beaux étés de ma vie, j'ai beaucoup appris et j'ai compris que je pouvais faire encore beaucoup plus.J\u2019ai évalué l\u2019ensemble de mon matériel en ne retenant que ce qui marchait bien et en ajoutant plein de nouvelles affaires.Le rythme a été resserré et je me suis vraiment aligné sur un Marc Dupré au naturel, beaucoup plus spontané.C\u2019est, à mon avis, non seulement un meilleur spectacle mais un spectacle très supérieur.» La confiance aidant, les derniers mois ont aussi donné l\u2019opportunité à Marc Dupré de commencer à sa familiariser avec l\u2019écriture, ce qui ne l\u2019a cependant pas empêché d'avoir recours aux services de scripteurs pour étoffer des textes qui étaient, précédemment, un peu anémiques.Et, pour être sûr que le spectacle soit fin prêt à temps, la période des Fêtes signifiera pour Marc Dupré boulot, boulot et boulot en prévision de sa grande rentrée magogoise du 5 janvier, un séjour estrien qui l\u2019angoisse tout particulièrement parce u\u2019il veut qu\u2019il mette en évidence l\u2019évolution qui a été la sienne au cours des derniers mois.Tout au plus s'accordera-t-il trois petits jours de ski, juste avant le début de ses six représentations, pour faire le vide avant de faire le plein d\u2019applaudissements! i 4 B2 LES ARTS EN BREF Le Musée de Thetford entre sur Internet Thetford Mines (NF) \u2014 En vertu d\u2019un contrat le liant au Réseau canadien d\u2019information sur le patrimoine à titre de membre contributeur, le Musée minéralogique et minier de Thetford Mines sera accessible non seulement à la communauté muséale canadienne mais aussi, grâce à Internet, à l\u2019ensemble des musées du monde sur le World Wide Web.Les 6004 enregistrements de la collection du MMM versés à ce jour seront accessibles comme tous ceux que le Musée sera appelé à verser au cours des prochaines années.Le MMM de Thetford Mines a informatisé la plus grande partie de sa collection soit celle formée de 6004 roches, minéraux et fossiles.Il lui reste à procéder à l\u2019informatisation de ses nouvelles acquisitions et de sa collection d\u2019équipements miniers et produits finis évalués a 2500 objets.En plus de favoriser les échanges comme les préts, la présence du MMM de Thetford Mines sur Internet lui permettra d\u2019avoir accès à de information sur des collections similaires aux niveau national et international.«Cette situation va assurer une meilleure diffusion du patrimoine minier et géologique de la région à l\u2019échelle de la planète.Cela va également ouvrir de nouveaux horizons et faire naître de nouvelles collaborations pour le Musée à l\u2019aube du XXIe siècle», s\u2019est félicité le directeur du MMM, François Cing-Mars.Drummondville applaudit ses artistes Drummondville (GP) \u2014 Les autorités municipales de Drummondville viennent de dévoiler le nom des sept lauréats du Programme de soutien à l\u2019excellence culturelle, qui en est à sa troisième édition.Les sept gagnants, qui se partagent des bourses variant entre 1100$ et 300$, pour une somme globale de 5000 $, sont Julie Roy.corniste, Martin et Simon Lapointe, percussionniste et violoniste, Marco Michon, guitariste, Marie-Pierre Camirand, violoniste, ainsi que Mariane Robert et Marie-Pierre Thibodeau en danse classique.«Les autorités municipales sont fières de la réussite de ce concours, qui couronne des jeunes de talent», commente la mairesse Francine Ruest-Ju- tras, en invitant tous ceux qui cheminent dans la voie de l'excellence culturelle à les imiter et à participer à l\u2019édition 1996 du programme.13 janvier JEAN-PIERRE FERLAND 21 janvier CARMEN CAMPAGNE La Tribune, Sherbrooke, somec: 20 décembre 1995 Arts of spedades Sylvie Massicotte Globe-trotter de l'écriture Collaboration spéciale Isabelle GOSSELIN es yeux couleur de beau temps, aux cils mouillés D de toutes ces naissances qui ont poussé leurs vagissements en elle.De petites crinières effarouchées au pourtour du regard, déployées telles des auréoles tombées des cieux.De la voûte céleste, Sylvie Massicotte n\u2019en a conservé que les prunelles et ces ailes impalpables mais bien réelles qui lui permettent cet état d\u2019apesanteur, qui souffle son pas de fée à ras du sol; mariant ses empreintes à l'ombre que déroule notre quotidien.«On se plonge dans un univers, dans des personnages.c\u2019est le propre de l\u2019écrivain.C\u2019est ce qui fait qu\u2019on est fasciné par ce métier-là, On est comme des 16 et MONTRE 7 février LA LA LA HUMAN STEP DEMAIN MATIN éponges; on absorbe.» Ces yeux-là ont bu.Tellement qu\u2019ils ont su faire monter le niveau de sensibilité; liquide dans lequel baigne l'organe vital.«C\u2019est la même chose quand j'écris des textes de chansons pour des interprètes: je m\u2019incarne en eux.» Nouvelliste avant tout, Sylvie avait bien fait jadis les yeux doux à la chanson alors que la vingtaine lui promettait 1000 billets doux.Mais les années avaient distancé la correspondance entre elle et ce métier de parolière.Puis, recevant un jour en pleines narines les effluves de son talent morcelé quasi oublié, elle com- rit que la fragrance provenait de ce cher passé, toujours perché sur son épaule, en bon gardien aromatisé de destinée qu\u2019il était.«Une musicienne qui travaillait avec la chanteuse Luce Dufault a lu l'une de mes nouvelles et s\u2019est dit: Sylvie Massicotte signe les recueils de nouvelles L'Oeil de verre et Voyages et autres déplacements.L'auteure a aussi écrit des textes pour le chanteur Dan Bigrasa hristian Landry FAITES VOUS PLAISIR! Après avoir gâté tous les vôtres à Noël, pensez maintenant à vous et offrez vous des soirées inoubliables! 17 février AL M°ATTEND 12et13 mars STÉPHANE ROUSSEAU 14 avril HENRI DES \u201cTiens, elle doit écrire des chansons cette fille-1a.\u201d Quant Luce a eu mes textes en mains, elle a dit: \u201cCa c\u2019est pour Dan Bigras\u201d.On ne se surprend pas de cette rencontre entre deux natures d'apparence si disparate\u2026 Des dents affilées qu\u2019ils ont.Les crocs de l'âme qui pointent pour mieux mordre dans la vie.«Dan me fait des musiques qui grondent, trés musclées et c\u2019est très agréable car je trouve qu\u2019il sait repérer dans mon écriture ce qui gronde justement.Une espèce de violence sourde.» Des voyages vers le large ; ; Après nous avoir donné un premier recueil de nouvelles L'Oeil de verre (1993), l'auteure s\u2019est penchée sur ses complices d\u2019écriture.; ; «Les personnages qui étaient un peu étouffés dans des univers clos cherchaient à se rencontrer.La solitude était très lourde et je me disais: qu\u2019est-ce que ça ferait si je les mettais dans des espaces ouverts?» Les pousser en bas du nid, histoire de voler un peu! «Et c\u2019est comme ça qu\u2019est née l\u2019idée de faire un recueil autour du thème des voyages (au sens large).Mais au \u201c bout de l\u2019écriture de quelques nouvelles, les personnages ne bougeaient pas comme je voulais.Je me suis rendue compte que c\u2019était toujours des tentatives de rencontre entre les personnages.Le thème de la solitude qui était déjà là dans le premier recueil ressurgissait aussi dans le deuxième!» Derrière le voile, de petits gestes C\u2019est cette année aux éditions de l\u2019Instant même que Voyages et autres déplacements nous permet de connaître litinéraire qui a su le bâtir.Très peu de prénoms en ses pages, plutôt des pronoms personnels qui déroutent, qui dépaysent.Des \u201celle\u201d, des \u201cnous\u201d.; «J'aime bien que le lecteur soit le plus libre possible et mes personnages vont se dévoiler par de petits gestes, par les détails.Pour moi, c\u2019est beaucoup plus important qu\u2019un prénom, qu\u2019un nom.que de les confiner dans quelque chose.» ; Il y a ces \u201cje\u201d aussi qu\u2019on s\u2019approprie sans vergogne, qu\u2019on endosse jusqu\u2019à s\u2019apercevoir qu\u2019ils nous ont dupé, nous, lecteurs de bonne famille, en nous suggérant une fausse identité que notre imagination faisait innocemment balancer des reins.L\u2019usurpateur travesti tombe de ses talons hauts! «Ça demande une lecture attentive.Ce n\u2019est pas une lecture qui est difficile comme telle.Ce sont des phrases courtes, des histoires assez simples mais surprenantes.Mais il y a déstabilisation du lecteur, qui se passe au niveau des pronoms personnels.» | En pauvres diables, nous claudiquons parfois, tels de sots pied-bots de la lecture pour qui la marche à suivre est plus exigeante car différente.Une marche pas toujours en ligne droite.«Il y a plein de moments troubles dans nos vies, des moments qui ne sont jamais éclaircis.Il y a des finales de nouvelles qui sont ouvertes.comme dans la vie.Des choses qui laissent à réfléchir.» Sa sérénité face à la vie sèche les larmes d\u2019une fatalité qui pleure comme une Madeleine.J\u2019ai malgré tout un goût amer de départ dans la bouche; j'ai envie de lui dire: «Pars pas!» Pourtant, ainsi va la vie.On s\u2019adapte.comme en voyage! «Partout la même planète tellement ronde.ronde comme l\u2019amitié.On boucle ou on revient.» ITT CULTUREL UNIVERSITE DE SHERBROOKE Samedi 6 janvier, 18 h 30 et 20 h 30 THAILANDE, ROYAUME DU SIAM a { En compagnie de Jacques Stevens, les Grands Explorateurs vous convient a la découverte! Royaume légendaire appelé autrefois le Siam, la Thaïlande avec ses temples, ses pagodes dorées, ses prestigieuses cités anciennes, ses tradition millénaires, a conservé l\u2019empreinte durable d\u2019une civilisation brillante et raffinée imprégnée de philosophie bouddhiste.L\u2019ile de Phuket, Phang N\u2019gha, I'ile Phi-Phi, Sukhotai, Bangkok.tous ces lieux exotiques vous attendent.Une soirée fascinante à ne pas manquer! Billets en vente actuellement.HORAIRE DU GUICHET 3 ausS janvier : 12h à 17h Dès le 6 janvier : 9 h à 21 h Bonne et heureuse annee.A Une publi-promotion préparée par Marie-Josée Dubois 20 mars : ICK HUARD 26 et 27 janvier TE PATE IS i tout en + > me MICHEL BARRETTE yp Ser RICHARD SÉGUIN spectacles! Pour information et achat: 820-1000 Une collaboration: FF SiiERéRoore KA 7 GA 5e po, 4 8 a SE ® 1s- é- ne eil Jis de ait 18 é- Laut ui Pde Le chanteur Jean Custeau Custeau et Losier pour saluer 1995 Sherbrooke (JN) \u2014 Jean Custeau jubile.Non seulement montera-t-il sur scène demain soir pour saluer la nouvelle année, mais il le fera avec son chum Gilles Losier au violon, comme dans le tournant des années 80.«C'est le big deal avoir un violon pour cette soirée-là.C\u2019est une aubaine\u2026 On va s\u2019arranger pour que ça swingue», s\u2019enthousiasme le chansonnier qu\u2019on entend davantage dans le réseau underground, héritier de Félix, de Brassens et de Clémence.Gilles Losier, faut-il le rappeler, était l\u2019accompagnateur de Jean Carignan à une certaine époque.On a vu cet Acadien dans quelques scènes du film La veillée des veillées aussi.Les deux compagnons puiseront au répertoire des coups de coeur.«Félix, des reels, des gigues, des chansons de mon album d'il y a trois ans, des chansons hommage à Gilbert Langevin qui est décédé en octobre, une couple de nouvelles chansons qui seront sur mon prochain album, quelques tounes du répertoire cajun de la Louisiane, aussi», énumère Custeau.Sorte de pause, de retour aux sources.Une façon de se faire plaisir pour un Jean Custeau à cheval entre la production récente de l\u2019album du pianiste Jean-Jacques Beauchamps et la préparation de son quatrième DC, qui sortirait idéalement au printemps, sinon à l\u2019automne.Le spectacle débute à 22 heures, dimanche, à la taverne du Magog, rue Dufferin, à Sherbrooke.Sculpture et peinture chez Arts Sutton Sherbrooke (PR) \u2014 Sculpture et peinture ouvrent l\u2019année nouvelle à la galerie Arts Sutton du 7 de la rue Academy.à Sutton.À compter du 6 janvier et jusqu\u2019au 28 janvier.François Chalifour, de Saint-Bruno, présentera ses sculptures et ses installations.Sa démarche se résume en une exploration de la fluidité et de la résistance.Au même moment, Muriel Faille, peintre de Saint-Jean-sur-Richelieu, propose le fruit de sa recherche qui consiste à visualiser son discours intérieur sur les grands rythmes de l\u2019univers, la vie et la mort, le visible et l\u2019invisible, le naturel et le surnaturel.Un vernissage de cette exposition se déroulera le 6 janvier, à 14h, et l\u2019exposition peut être visitée les jeudis, vendredis et dimanches, de 13 à 17h, et les samedi, de 10 à 12h et de 13 à 17h.Arts et spectacles Sting, au summum d a vie, depuis longtemps Ric LEYVA New York (AP) ment, Sting ignore tout du phénomène.À 44 ans, le musicien, acteur, père de cinq enfants, défenseur des droits de l\u2019homme et de l\u2019environnement semble parfaitement heureux.rock «J'en suis au summum de ma vie», à- t-il récemment confié dans un entretien à l\u2019Associated Press.«Et cela fait longtemps que ça dure.» Installé confortablement dans un canapé en cuir noir dans un appartement donnant sur Manhattan, Sting a des cernes sous les yeux qui trahissent sa fatigue due au changement de fuseaux horaires.Il vient de rentrer d\u2019Angleterre, où il finit son travail en studio pour son prochain album Mercury Falling.«l} y a beaucoup de nuits longues», soupire-t-il en ajustant le col de sa veste de laine couleur cendre, et en dénouant le noeud de sa cravate.Mais «New York a le moyen de vous réveiller».Fatigue ou pas, l\u2019ançien enseignant Gordon Sumner est attentif, sincèrement intéressé et très a aise.«Je n\u2019ai pas l\u2019impression d\u2019être Greta lL: crise de la quarantaine\u201d Visible- Garbo», répond la star lorsqu'on l\u2019interroge sur le prix de la notoriété à payer.«Ëtre célèbre n\u2019a vraiment rien de désagréable.Je n\u2019aime pas vivre dans un cocon.Je n\u2019ai pas de gardes du corps.Je n\u2019ai pus peur de me balader dans la rue.» A la campagne Quand Sting ne se produit pas en concert ou joue dans un film, il passe la plupart de son temps dans sa propriété anglaise a la campagne.Son emploi du temps?«Je ne dors pas tard.Je me leve, prends le petit déjeuner avec les enfants, puis fais du yoga pendant une heure 50.Je vais ensuite me promener dans le jardin, en pensant a deux ou trois idées, notamment en musique, puis je déjeune et me mets à travailler l\u2019après-midi au studio.» «Parfois, le travail se fait très facilement», note le musicien.«D\u2019autres fois, ça ne vient pas du tout.Alors je sors, je regarde les infos à la télévision, prends un verre de vin, dine puis retourne au studio.» Et les loisirs dans cette vie visiblement très réglée?«Je joue beaucoup aux échecs.Tous les jours, avec les musiciens de mon groupe ou quiconque sait jouer.» Cela pourrait sembler somme toute modeste pour une icône du monde du rock mais il s\u2019en est passé du temps avant qu\u2019il devienne le leader de Police puis se lance dans l\u2019aventure solo.«Je fais d\u2019abord et surtout de la musique pour m\u2019amuser, je l\u2019ai toujours fait», La Tribune, Sherbiooke, somedi 30 decembr «Jaime vendre beaucoup de disques.Mais j'ai eu cette chance de n'avoir jamais eu à tailler ma musique pour répondre aux exigences du marché.» dit-il.«Après m'être m'amuse.j'essaie d\u2019amuser ma famille.ma femme, mes enfants et mon groupe.Puis je dois m\u2019engager avec la maison de disques, et me produire parfois devant un public.Mais initialement.c'est pour m'amuser, C'est tout.» La preuve: il y a un peu plus d\u2019un an, pour s'amuser encorc plus, le lauréat de plusieurs Grammics a effectué un virage vers la technologie en autorisant une équipe de la compagnie informatique Starwave Corp à s'installer chez lui afin de réaliser un CD-ROM interactif à destination de ses fans.L\u2019objet du délit «Lorsqu\u2019ils sont venus chez moi pour me présenter le projet, je ne savais pas ce qu\u2019était un CD-ROM», lâche-t-il, à propos de l\u2019objet du délit récemment sorti, Sting: All This Timee 1995 B3 BPG La Tribune, archives Dans ce CD-ROM, Sting raconte des histoires sur sa vie et sur sa carrière, emmène les visiteurs dans le studio de sa maison pour des séances unplugged et évoque ses sentiments les plus intimes.«Je pense que je suis allé trop loin», déclare-t-il maintenant, après avoir pris du recul.«Ils étaient vraiment dans ma vie, pendant une année entière, me posant les questions les plus indiscrètes.J'ai joué le jeu, tombé le masque et révélé bien plus de moi-même qu'en temps normal.Parce que normalement.» Difficile pourtant de savoir si le musicien regrette cette réalisation.«J'aime assez équilibrer le côté artistique de mon travail avec le côté commercial», dit-il.«J'aime vendre beaucoup de disques.Mais j'ai eu cette chance de n\u2019avoir jamais eu à tailler ma musique pour répondre aux exigences du marché.» \u2018Modeste et ronchonneur: -Saint-Armand (PC) donner ler de lui-méme.Ni de son.métier, sinon pour dire qu\u2019il ne lit pas beaucoup les journaux et qu\u2019il ne se considère pas comme un bon journaliste.portrait EE .Ça commence bien! On a quand même affaire au journaliste le plus connu au Québec.Au chroniqueur le plu lu, le plus aimé.et le plus détesté.«Etre lu, ça veut aussi dire être haï, dit-il.I faut accepter ça.Je n\u2019ai pas de trouble avec ceux qui me haïssent.J'ai du trouble avec ceux qui m\u2019äi- \u201cment.11 y a des gens qui m\u2019aiment et qui devraient me hair.» Evincé par Pinformatisation Né en Italie, Pierre Foglia est arrivé au Québec à l\u2019âge de 21 ans.I! exerçait alors le métier de typographe.«J\u2019adorais ce métier-là, raconte-t-il.L\u2019imprimerie, c\u2019est là qu\u2019est né le syndicalisme.Tout ce que j'écris me vient de là.C\u2019est là que j\u2019ai appris à ronchonner.À avoir un caractère de chien.» , Le progrès technologique l\u2019a cependant forcé a se recycler.«Typographe, c\u2019est la première job qui s\u2019est fait rentrer dedans par l\u2019informatique», expli- que-t-il.es entrevues.«Je trouve P ierre Foglia n\u2019aime pas tellement\u201d ca plate», dit-il.Il n\u2019aime pas par- Photo La Voix de l'Est «Être lu, ça veut aussi dire être hai, dit Pierre Foglia.|! faut accepter ça.Je n'ai pas de trouble avec ceux qui me haïssent.J'ai du trouble avec ceux qui m'oiment.» Par la force des ctioses, l\u2019immigrant est donc devenu journaliste.«Jai commencé dans des petits journaux à Chicoutimi, J\u2019écrivais les textes, je vendais les.annonces, je faisais les pages.» Les choses ont bien changé, mais le chroniqueur continue de penser qu\u2019il-n\u2019a pas grand-chôse en commun.avèc Michel Gagné et Stéphanie Rousseau, les héros de Scoop.LATE ete «Je ne: suis pas.un vrai-journaliste, dit-il.Je ne suis pas curieux, je n\u2019aï-pas le sens de la nouvelle.Quand les autres journalistes voient un'camion de pompier qui passe, ils courent après.Moi, il aut que je-me botte le cul pour courir.Ça ne m\u2019intéresse pas.» Les journaux et Pactualité ne le Passiorinent pas non plus.«C\u2019est-ma blonde \u2018qui regarde les nouvelles, élle me les raconte après.Des fois, je l\u2019engueule parce qu\u2019elle ne m\u2019a pas raconté quelque chose.Elle me dit: *\u2018L\u2019as juste à les regarder toi-même!\u201d» Ce qui l\u2019intéresse alors?«Il faut tripes petites choses de la vie», dit- per sur il, Sur la souris qui a récemment élu domicile dans sa voiture, par exemple.Ou sur ses chats.«On en a neuf.Ou plutôt huit et demi: 11 y en a un, Sofa, qui ne veut pas rentrer dans la maison.» Terré à la campagne avec sa «blonde» Suzanne, l\u2019homme qui fétait'ses 55 LA 2 ans le 30 novembre dernier traîne la ré: putation d\u2019être secret, farouche.Son ju- : gement et sa plume font peur à bien du ;| monde.Parlez-en à Michèle «la tondeuse à gazon» Richard! «Ça me surprend |.toujours quand on.me dit ça, commen- te-t-il, je ne.suis téllement pas.comme ça dans la vie.» Bod Pierre Foglia a tout de méme ses pe-: tites manies.Comme écouter a la télé: les émissions qui lui tapent sur les nerfs.«J'aime ça me mettre en crisse», expli-£ que-t-il.Peut-être un peu masochiste, il; aime aussi écrire, même si c\u2019est parfois: long et pénible.Mais que ses lecteurs se: rassurent, il ne songe pas a prendre sa; retraite pour instant.«Je ne me vois* pas arrêter», dit-il.À Et s'il arrétait, que ferait-il?«Je me verrais ouvrir une boutique de mode: pour femme.Jaime ça les chiffons, la: guenille.J'aimerais aussi faire et vendre 7 de la créme glacée.» 5 2 Déménagement \u2018 \" Saint-Armand perd son plus célèbre citoyen.Pierre Foglia déménage ses chats,* ses livres et son ordinateur dans une; nouvelle maison à Stanbridge Fast.Le chroniqueur ne quitte donc pas\u201d la région qu\u2019il a fait connaître à beau-; coup de Québécois.Une région qu\u2019il ai-il me pour son charme campagnard.«La: loi du zonage agricole, c\u2019est Pune des, choses les plus importantes que le Parti : québécois a faites», dit-il.; «On dit souvent que le Québec est: grand.C\u2019est un grand mensonge.Là où il y a du monde, c\u2019est aussi petit que ia; Belgique ou la Hollande.Il faut en: ed, né 5; prendre soin.» ; Es 1 | Les oiseaux n'ont plus de secret pour Pierre Gingras Pierrette ROY Sherbrooke dre et pour être compris.Cette façon de faire, que maîtrise depuis 20 ans Pierre Gingras à travers son métier de journaliste ct qui déjà était la sienne tout au cours des années d'enseignement .qui ont précédé, reste indissociable de Jui, quoi qu\u2019il fasse.- livres IE Dans cette foulée.il nest pas ¢tonnant que ce soit avec ce même esprit u\u2019il ait abordé la rédaction de son livre Secrets d'oiseaux, que viennent de publier les éditions Le Jour, un ouvrage de vulgarisation scientifique sur le monde des :oiseaux qui veut aller plus loin que le \u2018guide d'identification.Ce qu'il réussit avec brio.T rouver le mot juste pour compren- Révéler l\u2019étonnant Car avec ce titre, Secrets d'oiseaux an- + nonce on ne peut plus efficacement son contenu qui s\u2019applique à révéler une multitude de comportements, d\u2019anecdotes et de faits étonnants qui n\u2019avaient été colligés dans aucun autre ouvrage, précédemment.Comme, par exemple, que le Coucou gris donne tous ses petits en adoption, que des corbeaux ont déjà subtilisé près e 8000 balles de golf à Rimouski au Québec, que la vitesse de plongée de l\u2019Aigle royal pourrait atteindre 320 km/h, que I'Etourneau sansonnet peut donner, à l\u2019occasion, une fleur à la belle qu\u2019il veut séduire, ou encore que certains oi- scaux aiment bien cnduire leurs plumes d\u2019une pâte faite de fourmis écrasées.Ici, Pierre Gingras s'intéresse à un ensemble de questions pratiques, du enre de celles «que l\u2019on a toujours vou- ï savoir sans jamais oser les demander».comme par exemple le contrôle des airs, la propreté avec ses bains ct massages, le chant, la vision, l\u2019odorat et l'ouïe, la vie de couple et la copulation, la famille ct la migration, le tout accompagné de cas d'espèces vivant sur les cinq continents.D'ailleurs, un passionnant chapitre, en finale, porte sur l'extinction de nombreuses espèces comme la Tourte voya- v geuse ou le Grand Pingouin, un chapitre dont, d\u2019ailleurs, Pierre Gingras se dit particulièrement satisfait «parce que nous avons des leçons à tirer de cela, des choses à nous remémorer».Aussi intéressant -qu\u2019utile Signatairc de la chronique À rire d'aile que publie La Presse depuis 1987, en plus d'être chroniqueur depuis 20 ans aux informations générales du quotidien, Pierre Gingras a voulu aller plus loin que le seul cadre que lui permet normalement sa chronique mais a trouvé l\u2019exercice long ct très contraignant.«Mon idée était d\u2019exceller et d\u2019offrir un ouvrage tout aussi intéressant qu\u2019utile.Or, j'ai vite constaté que les quelque 300 chroniques que j'avais déjà signées, auxquelles s'ajoutaient mes expériences personnelles et les lettres des lecteurs, représentaient moins de 10 pour cent de toute la documentation qui m'était nécessaire pour ce livre.Mes recherches m\u2019ont vite fait constater qu\u2019il n\u2019y avait rien de fait sur ces questions et qu\u2019il me fallait presque commencer à zéro.» Et, en cours de recherche, le journa- liste-auteur reconnaît qu'il a appris une tonne de choses toutes plus passionnantes les unes que les autres mais que l\u2019exercice s\u2019est révélé un peu fastidicux en raison des délais de tombée imposés.«J'ai essayé d'offrir l\u2019ouvrage le plus intéressant possible, pour capter et nourrir la flamme des lecteurs qui ont déjà l\u2019étincelle et qui peuvent s'intéresser à ces questions encore jamais abordés», dit l\u2019auteur de Secrets d'oiseaux et chroniqueur à La Presse, Pierre Gingras.\u201c Téléphoto par Claude Poulin «Mais j'ai essayé de pousser la rigueur au maximum et d'offrir l\u2019ouvrage le plus intéressant possible, pour capter et nourrir la flamme des lecteurs qui ont déjà l\u2019étincelle et qui peuvent s'intéresser à ces questions encore jamais abordés.» Secrets d'oiseaux s'appliquera d'ailleurs à élargir son public puisque dès le printemps prochain, il sera disponible sur le marché européen.Pierre Gingras reconnaît qu\u2019il y aurait certainement matière à publier encore deux ou trois autres livres sur la question mais n'est pas encore rendu lä, préférant laisser à Secrets d'oiseaux le temps de «voler de ses propres ailes», pour le moment! B4 Lo Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 Bien sûr il y a Edith Butler.Plus près de nous il y a les gens de La Veillée est jeune.Bien sûr il y a les champions de la Bottine Souriante qui célébreront en 1996 leur 20e anniversaire et qui décapent le genre avec des sonorités dignes des scènes internationales.11 y a Alain Lamontagne, il y a.ben, ya pas grand monde, finalement, pour garder allumé le flambeau des musiques traditionnelles.D \u20ac quoi pensez-vous qu'on causera, hein?Rachel LUSSIER Exactement comme si le Québec avait honte de ses racines, mais ça c\u2019est autre chose.Et si je vous prédisais que d\u2019ici quatre ans, juste à temps pour l\u2019an 2000, on assistera à une résurgence?Si josais dire que peu apres.les jeunes générations se mettront a dépoussiérer les bombardes, les ruine babines.les violons ct les accordéons?disques Je ne suis ni Jojo médium, ni madame Popcorn, mais il n'est pas nécessaire d\u2019être devin ou brillante observatrice des courants de société pour voir venir lc vent.La morosité qu'il faut contrer, le cocooning, la soif d\u2019identification, les autres folklores \u2014 ceux du monde entier qu\u2019on découvre à plaisir \u2014.le simple fait que les musiques traditionnelles d\u2019ici aient été abandonnées par les plus vieux devenant du coup attirantes pour ceux qui suivent, l\u2019américanisation qui sort par les oreilles des 15-20 ans ne représentent que quelques joyeux indices.Ajoutons deux ou trois autres considérations dont je vous fait grâce, pensons à l'ère numérique qui permet de raviver les mémoires, et on y est.En ce domaine comme dans les autres, il y a avalanche de rééditions bonnes et pourries, espérons seulement qu\u2019en plus de faire plaisir à un certain nombre d\u2019amateurs, les meilleures seront à la source d\u2019un art populaire rajeuni, créatif, vivant.Encore faut-il viser juste et ne pas être assez dinde pour se farcir n'importe quoi! Quelques titres pour se la souhaiter bonne et heureuse?Peu.Mais qui valent leurs écus.LES REJOUISSANCES ou «Les p\u2019tits oiseaux transportent l\u2019éternité» Tamanoir/Interdisc TCD 1901 Un coffret double.Du bonbon.À l\u2019automne de 1975, Tamanoir lançait ses premiers disques de musique traditionnelle et, surtout, donnait une chance intimiste à la génération montante de se faire valoir.C'est là qu'est née la Bottine.Les plus allumés se souviendront de Beausoleil Broussard, de Mi- MT TEE 1 COMPAGNIE FRANCE FILM en TT [12 \u201cversion française de \u201cKids Of The Round Table\u201d # ii ; PE Hossa, RS Pa x is chel Garneau, de Le rêve du diable.En plus de ses enregistrements, Tamanoir créait des spectacles majeurs, des événements.C'était il n\u2019y a pas longtemps, le mot «fun» trônait en lieu et place des expressions «hard» et «heavy», les musiciens étaient Jeunes et inventifs, on se brassait la mémoire collective à coup de rigodons revisités.Pour fêter le 20e anniversaire de sa création, voici que Tamanoir réédite.On leur fera la fête dans ces pages au cours de l'hiver 1996 car les projets sont nombreux et savoureux.En attendant, courez vous procurer Les retrouvailles ou «Les p'tits oiseaux transportent l'éternité», trésor enregistré lors d\u2019un speetacle présenté en décembre 1977, dans un lieu béni de la métropole qu\u2019on appelait alors le Cinéma Outremont.Vision moderne, folle, intelligen- \u2018 film de ROBERT TINNELL / produit par RICHARD GOUDREAŸ COMPAGHIE FRANCE FILM INC, en association avec MELEKNY PRODUCTIONS, présenté un film de ROBERT TIKNELL produit par RICHARD GOUDREAU | ovet JOHNNY MORINA MICHAEL IRONSIDE RENESIMARD ROC LAFORTUNE MALCOLM McDOWELL dons le rôle de Merlin Distribution ANDREA KEHYO) Conception visuelle MICHEL MARSOLAIS Musique NORMAND CORBEI Directrice de la photographie ROXANNE ni SANTO Directrice de prod D'après une histoire originale de ROBERT TINNELL Scénario DAVID: Produit por RICHARD GOUDREAU Réalisé por ROBERT THNEU Produit avec la purticipation de TÉLÉFILM CANADA LE GOUVERNEMENT DÙ QUÉBEC tprogramme de Os) _\u2014\u2014_\u2014 \u2014_\u2014 eee MERSBION FRANÇAISE WAISON DU CINEMA 566-0762 MAGOG 843-1413 RGRANBY SHERBROOKE 63 King 0.+ I Cinéma Mauog 4 Mcinématesn ES TROIS-RIVIERES.375-3277 SHAWINIGAN 539-6700 MI VICTORIAVILLE.752-991288 DRUMMONDVILLE 474-6926 00 THETFORD MINES 335-6960 Fleur de L' * & Ml Cinéma Blermans +* MCinéma Lautier bd ETA hd nm pa * PLACE CHAREST 528-4745 Dupont et Bogl.Charest ALMA ._ 668-0141 LACORDAIRE 1324-30008 PLATA REPENTIGNY 657-6452 FUN EUTT ONL IE REN ar.YL STE-THERESE 979-4444 JCNATEAUGUAY ENCORE 641-2363 ST-JEAN Plaza Ste-Thérkse + & W180.boul.D'anjou + & \u201cMl Capitol JOLIETTE 752:0366 GATINEAU 568-8548 MVAL D'OR 874-3207 eal i ITY ARN (AILEY) * PE MAIL CAYENDISH 485-7111 MPOINTE-CLAIRE 843-FLtMBLE MIRAGE 324-CIN (BSI etd (ARES TR FY ELE TIA TY LOEWS 861-7437 VERSION ORIGINALE ANGLAISE ET ELA CENTRE LAVAL 688-7776 IRCAR, ANGRIENON 266-2463 RTÉRREBONNE 471-6644 A RU CITE TETE) HTD TREN a Ig CINEMA LUMIERE 387-7745 RIGALERIES UE LA CAPITALE PA PARTIES IE EE A ES $ hI à Piualle i I \u2018 nem \u201cIr il A f | CINEMA LID 827-8234 WST-HYACIMTHE 773-3492 [I ST-BASILE 441-7952 W SOREL - TRACY 743-3234 Promenades Lévis Lauron #Bte Paris i + M267 boul.Laurier = + 6 [RTE i 549-¢ 353-7880.8 672-2229 TYR LL pi LLL phar HAR A AA py oi] ITA TEA iy ir! is Kid VALLEYFIELD 371-1003 * FU AE Carsetour du Nord PARAMOUNT 762-2562 Rouyn Moranda * M17 - > Arts el speclacies LOUTS BOUDSARERAUTT Musiquo traditionnelle du Québeo Viatons pour yn step-4-deux, détail.Jean-Paul Fillon.1989 VIOLON te, remplie de surprises inattendues, avec un tas de monde dont bon nombre de ceux précités.De quoi dégeler même celles et ceux qui détestent l\u2019art populaire.Musiques, chansons, monologues, drôleries, les ados y perdront leur nonchalance! Personnellement je suis loin d\u2019être une inconditionnelle, mais la.et ceci sans parler du plaisir que prendront les ethnologues du dimanche à écouter cet album double.LOUIS BOUDREAULT Violon Tamanoir/Interdisc MTCD-1807-2 Également tirée de la collection de Tamanoir, voici l\u2019intégrale repiquée (20 titres) de la musique Quand vient l'heure d'en pousser une.enregistrée par le Saguenéen Louis Boudreault, ue les spécialistes s'accordent à citer comme l\u2019un es grands violoneux du Québec.Evidemment il faut beaucoup aimer les reels, les sets et les gigues pour violon seul.Techniquement bien nettoyé, ce disque fait partie d\u2019une série qui intéressera particulièrement les collectionneurs et les musiciens qui donnent dans le genre.Soulignons que la pochette de chaque album représente le détail d\u2019une oeuvre de Jean-Paul Filion qui, ici, signe en outre un fort beau texte.On a aussi pris la peine d\u2019imprimer de couris commentaires recueillis auprès de monsieur Boudreault jadis, lors des enregistrements.Un bout de petite histoire en bref.TI-BLANC RICHARD Coll.Les Grands du country BMG Québec, 74321-31297-2 Si la région du Saguenay/Lac-Saint-Jean a sa légende, l'Estrie n\u2019est pas en reste.Au contraire.Véritable virtuose de l'instrument, Ti-Blanc Richard a non seulement marqué une longue époque, mais il faut se souvenir de lui comme d\u2019un musicien exceptionnel.Quel timbre.Quel doigts magiques.Malheureusement, BMG Québec ne présente pas cette réédition de 25 titres en parlant d\u2019un patrimoine sérieux, le disque s'inscrit dans la nouvelle série Les grands du country où on retrouve également pour l'instant Paul Brunelle et Willie Lamothe.Rappelons-le donc, la musique de monsieur Ti-Blanc au violon n\u2019a rien à voir avec le country, encore moins avec le western.OK là?Au moins, on a imprimé une courte biographie à l\u2019intérieur.Repiquage très correct.DEUX AUTRES.Encore deux?Plus qu\u2019honnête: Danses du Québec (Signature/Domino) du violoneux Jean-Luc Lampron qui est soutenu par un claviériste.Les amateurs trouveront leur intérêt dans l\u2019originalité du coup d\u2019archet et dans une rythmique qui est variée sans prendre trop de place.Plus que moche: Le nom de Monsieur Pointu (rappelez-vous Bécaud), celui de l\u2019accordéoniste Denis Côté, l\u2019idée d\u2019entendre au violon L'oiseau moqueur, un titre général comme Le folklore et ses légendes (Coeur de lion/Musicor), ont de quoi vous attirer?Surtout ne bougez pas.Des arrangements qui n\u2019en sont pas, une rythmique en batterie de cuisine qui se répète tout au long de l\u2019album, un mauvais enregistrement, ouache.Il faut en parler pour ne pas que ça se vende.ET ENCORE UN.Pour tous ceux dont le coeur n\u2019est pas un violon, les disques de trucs à danser pullulent.Une majorité connaît la série Ce soir on danse, ajou- tons-y les trois volumes parus à ce jour de Ça tourne, on danse, de la collection Les grandes aventures du rock'n'roll.Encore une fois des medleys.Le récent en regroupe cinq dont un twist et un métal.Amateurs de rock et de métal s'abstenir.Ces albums sont faits pour user les planches du salon, pas pour être écoutés! Et.domino la chroniqueuse a chaud.Bonne année en musique.dé fait TFRACASSE TOUS LES RECORDS E A A ER UE LU RE TTL VOTRE RATE NE VOUS LE PARDO FAMOUS PLAYERS = 2 \\ , M PE EE Après mete ESTRES Le vendredi 29 décembre 1995 Le samedi 30 décembre 1995 20 h 30 Théâtre Granada Billets disponibles à l\u2019entrée 53, rue Wellington, Sherbrooke Réservation : (819) 562-9638 Prix : 12,00 $/billet 60,00 $/6 billets En collaboration IL = Tafribune CHLT@ 620 afribune ure So Moteurs DEF 11149 La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 REN BS Sarah (Bonnie Hunt), Alan (Robin Williams), Peter (Bradley Pierce) et Judy (Kristen Dunst) doivent gagner au jeu Jumanji, sinon ce sont eux qui seront éliminés! Digne descendant du Parc jurassique Un commentaire de François BEAUDOIN L e Monopoly ne vous apporte pas d\u2019émotions, les jeux de cartes vous ennuie et vous n\u2019êtes pas capable de répondre à une seule question de Quelques arpents de pièges\u201d?Alors il vous faut Jumanji, un jeu auquel vous devez gagner.sinon il vous éliminera! cinéma | Décidément, le Parc jurassique n\u2019a pas tardé à faire des petits.Le film Jumanji, projeté présentement à l\u2019écran du cinéma Capitol, vous garde rivé à votre siège pendant une centaine de minutes qui en paraissent la moitié tellement les effets spéciaux, combinés à une histoire abracadabrante et à l\u2019excellence des acteurs, captivent.Vedette charismatique aussi populaire auprès des jeunes (Peter Pan et Capitaine Crochet) que des moins jeunes (Good morning Vietnam, EN APRÈS-MIDI | RUES VAL KILMER TENSION version française de HE A T La société des poètes disparus), Robin Williams campe dans ce film le rôle d'Alan Parrish qui émerge à 38 ans d\u2019une jungle étrange et dangereuse, 26 ans après avoir lancé les dés d\u2019un jeu qu\u2019il avait trouvé dans les décombres d\u2019un immeuble désaffecté, en compagnie de Sarah (Bonnie Hunt), une amie récalcitrante.Perturbée après avoir vu son ami aspiré au centre du jeu, Sarah a sombré et est devenue une espèce de JoJo Savard, une voyante un peu délurée que les voisins considèrent folle à lier.jusqu'à ce que deux jeunes (Peter et Judy) ne découvrent le jeu dans un grenier, libèrent Alan Parrish de sa jungle.Sarah de sa maison de voyante et.toutes sortes d\u2019animaux de cette jungle étrange! Et ce sont ces animaux qui volent la vedette.Chauve-souris, maringouins géants, singes cas- se-cous, lion, zèbres, éléphants, rhinocéros, pélican et autres crocodiles envahissent ville et maison, autos et centre commercial.Des animaux robotisés pour les scènes rapprochés et conçus par ordinateur pour les plans généraux.Les effets spéciaux, signés Industrial Light and Magic, à qui l\u2019on doit Star Wars et Les aventuriers de l'arche perdue, sont franchement efficaces, quoi- qu'un brin intimidants pour des jeunes de moins Tor A \"MICHAEL \u2018DOUGLAS SIDENT AMÉRICAIN Ë AMERTCAN- PRES de 10 ans.On suggère aux parents d'accompagner leurs enfants.Ils ne regretteront pas leur soirée\u2026 Un classique du genre Jusqu'où ira Hollywood?C'est la question u\u2019on est en droit de se poser après avoir vu ce fitm de Joe Johnston, inspiré d\u2019une oeuvre fantastique de Chris Van Allsburgh.Un raz-de-marée d\u2019animaux africains au beau milieu d\u2019une ville américaine aurait pu avoir l\u2019air enfantin, ce qui n\u2019est absolument pas le cas dans ce film.Comme les dinosaures du Parc Jurassique, les bêtes de Jumanji sont plus vraies que vraies.Sur grand écran, l'effet est saisissant et spectaculaire.Les acteurs ont dû ajuster leur jeu en conséquence.«C'est difficile d'avoir l'air surpris lorsqu\u2019un lion imaginaire doit nous menacer alors que tout ce que nous voyons, c\u2019est un MOrceau de ruban collé sur le mur pour nous indiquer là où il devait être».a expliqué l\u2019une des vedettes du film Kristen Dunst, une jeune actrice de 12 ans qui interprète de façon surprenante le rôle de la jeune Judy.Jumanji deviendra sans doute une référence dans le genre fantastique.À voir.Eu 4.50$ POUR TOUS\" TT, SG ILS SONT DE RETOUR.> PÉUS'DRÔLES ET PLÜS- \u2026 GRINCHEUX QUE JAMAIS! JACK LEMMON WALTER MATTHAU SOPHIA LOREN ANN-MARGRET ENCORE LES VIEUX GRINCHEUX version francaise de GRUMPIER OLD MEN version frdncoise dy \u201cKids Of The Round Table\u201d URS SAUF LE LUNDI : CINÉMA CAPITOL| BLEU LY oT Tt TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI: 6h55 -9h25 MICHAEL IRONSIDE _ MALCOLM Mc.DOWELL : > RENE SIMARD JOHNNY MORINA un film de ROBERT TINNELL / produit por RICHARD couvrendi: 1h25 -3h20 / SUSPENSE EN | Le [ey [0 BLO ET LE Se TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI: 1h10 -3h30 -7h05 -9h20 LA CINE-CARTE EN VENTE JUSQU'AU 31 DÉCEMBRE! 10 FILMS POUR 45$ _ NOUVEAU! Spécial étudiants à tous les jours: Sam.dim.après-midi et mat.merc.soir: 34.50 EI King est, On ik 1 | , \u2018 VS UDLFI e 8 MORT ct TRES J VERIION FRANCAUE LIU LIT TTT) a ) TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI: 1h20 -3h25-7h15 -9h10 TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI : 1h05 -3h35 =7h00 -9h30 EU) & Sherbrooke.| ad aL IER K L'AVENTURE LA PLUS FANTA we: Ga UTILE D DIS ; Tous ies jours:12h30 - PIN Te ed CCR Geena Malfhew Davis Modine v.f de LO a CUTTHROAT 16 ISLAND 14177 2h40 - 4h50 - 7h00 - 9h1 B6 La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 Nos sorties EXPOSITIONS.SHERBROOKE BANQUE NATIONALE DU CANA- DA-CARREFOUR DE L\u2019ESTRIE-Exposi- tion des oeuvres d'Hélène Lemay.Jusqu'à la fin jan.96.BAR LE BOSTON-Exposition l'artiste peintre Denise Laperrière.BIBLAIRIE GGC (430, Minto)-Expo- sition des ocuvres de Manon Carrier, sous le thème des cartes à jouer.BIJOUTERIE BOLDUC (26, Bowen Nord)-Exposition des huiles d'Hélène Routhier.CLUB DE GOLF DE SHERBROOKE (1000, Musset)-Exposition des acryliques d'Armand Dussault.Ouv.: tous les jours durant hres d\u2019ouv.COLLÈGE DU SACRÉ-COEUR (155, Belvédère Nord, bibliothèque)-Exposition des oeuvres de Sylvie Schueler.Jusqu'au 26 jan.Hres d'ouv.de la bibliothèque.FALAISE SAINT-MICHEL (100, Webster)-Exposition des huiles de Suzanne Saint-Pierre.Egalement au 2835 rue Manoir.et au Yildiz, 2245 King Ouest.GALERIE DUFOUR ET PELLAND (172, Wellington Nord)-Exposition des artistes R.Guillemette, J.Poirier, A.Dussault, N.Lefebvre, T.Payeur, J.Théberge.N.Boivin, H.Sirois, R.Tardif, A.Mercier, P.E.Guillemette, C.Gillies, et les lithographies des Jeux du Québec.GALERIE LE TRAIT D\u2019ART (Mail intérieur, Promenades King)-Oeuvres des artistes peintres associés de Sherbrooke: G: Boisvert, R.Bourdages, C.Champagne, M.Chénard, C.Desruisseaux, G.Ducharmé.A.Dussault, P.Gagnon.L.Leblond, A.Mercier, J.Plante.G.Roberge.S.St- Pierre.Ouv.: ven., sam, 13h à 17h.GALLERIA 2520 (2520, Portland)-Ex- position des oeuvres récentes de Jean McEwen.Sur rendez-vous.HÔTEL LE PRÉSIDENT (3535, King Ouest)-Exposition permanente des huiles par l'artiste peintre Micheline Garand.Également au Resto J.L.(4125, boul.Ber- trand-Fabi.Rock Forest) et Le temple de la coiffure (2610, Lemoyne).LOUBARD (286, Alexandre)-Exposi- tion des oeuvres de Jean-Paul Néron.MAISON DE L\u2019EAU (755, Cabana)- \u201csemait d La par Ë 3 NTOrMAanon 1.554 DIMANCHE 7 JANVIER ' RUE W ; Exposition permanente intitulée «Santé, grandeur nature».Exposition temporaire «Une rivière à découvrir»: photos de la rivière Magog provenant du concours Les CHARMES d\u2019une rivière.Ouv.: lun.au ven.8h30 à 16h30, sam.dim., 12h à 16h30.MEUBLES ÉCONO (533, King Est)- Exposition des oeuvres d\u2019Irène Bilodeau.MUSÉE DES BEAUX-ARTS DE SHERBROOKE (174, Palais)-Exposition permanente: anciennes et nouvelles acquisitions.Ouv.: mar.au dim.11h à 17h, tous les merc.17h à 21h.Service de vente et de location Réserv\u2019art.MUSEE DU SEMINAIRE (222, Frontenac)-Musée de la Tour: exposition permanente située dans la tour du Séminaire de Sherbrooke.Centre d\u2019exposition Léon- Marcotte: «Des atomes crochus», une exposition interactive sur la chimie et son évolution».Hres d\u2019ouv.pour les Fêtes: entre 12h30 et 16h30, le 30 déc.On débutera la nouvelle année le 3 janv.Jusqu\u2019au 24 mars 96.NESBITT BURNS (65 Belvédère Nord)-Exposition des huiles de Suzanne Therrien, Andrée Brosseau, Chantal Julien, Manon Carrier.OASIS (2825, Du Manoir)-Exposition oeuvres d'art naif de I'artiste Carole Dallaire.Jusqu\u2019au 15 fév.PIERRE BEVILACQUA GALLERIA 2520 (2520, Portland)-Exposition oeuvres de Tom Hopkins, François Vincent, Louise Masson, Paul Béliveau.Sur rendezvous.RAYMOND, CHABOT, MARTIN, PARE (455, King Ouest)-Exposition intitulée «Sherbrooke et sa région, d\u2019hier à aujourd\u2019hui», regroupant les oeuvres de Jos Beaulieu, Donald Côté, Pierre Jeanson, Michel Moreau, Suzanne Therrien, Chantal Touchette William H.Bartlett.Jusqu\u2019en jan.96.SALON COLETTE (20, Bowen Nord)-Exposition des oeuvres d'Hudson Phillips.Bijoux originaux faits main par Lise Jodoin.| 2, SOCIÉTÉ DE GÉNÉALOGIE DES CANTONS DE L\u2019EST (275, Dufferin)- «Ma généalogie, une histoire à découvrir».Bibliothèque spécialisée pour la recherche en généalogie et en histoire.Horaire: du lun.au ven.: 13h a 17h; merc.: 19h a 22h.SOCIETE D\u2019HISTOIRE (275, Dufferin)-Passion-photo.Jusqu\u2019au 26 mars 96.ler étage: «À la une du Devoir: une socié- SIRI \u2014 aaa 27 ET 28 DECEMBRE > Comment survivre au temps des Fétes.> Edith Butler et son nouvel album > Les origines du Jour de \u2019An > La Veillée est jeune en spectacle au Granada DU LUNDI AU VENDREDI 11 H 30 ov TE LE 1 18° JOYEUSES FÊTES \u201cess 14 janvier au 4 mai 1996 Inscription: À SHERBROOKE: 37, rue Wellington nord JEUDI 11 JANVIER VENDREDI 12 JANVIER DE17hA21 h DE14hA17h té en évolution», prêt du Musée David M.Steward.Jusqu'au 5 janv.96.Service d'archives accessible sur rendez-vous seulement jusqu\u2019à la fin janv.Ouv.: lun.au ven., 9h à 12h, 13h à 17h.Fermé durant la période des fêtes du 23 déc.au 2 jan.YILDIZ (2245, King Ouest)-Exposi- tion des oeuvres de Suzanne Saint-Pierre.RÉGIONS AYER\u2019S CLIFF GALERIE ART MULTI (871, Main)- Huiles de Mario Sagastyn.Jusqu\u2019au 10 jan.96.BEEBE ATELIER-GALERIE ANDRÉE MCNABB (18e descente Cedarville, Chdu Dom.La Pruchière)-Oeuvres d\u2019Andrée McNabb, huiles aquarelles, acryliques et techniques mixtes.CANTON DE MAGOG MUNICIPALITÉ (61, Chemin Southière)-Expo-vente de tableaux, petits formats de 10 artistes de la région du Canton de Magog.Jusqu\u2019au 9 janv.96.Heures d\u2019ouv.: mar.13h à 16h; jeu.13h à 20h; ven.18h à 20h; sam.9h à 12h.COATICOOK MUSEE BEAULNE (96, Union)-Ex- position permanente: salon victorien, salle a manger, chambre, salle patrimoine de la famille Norton.Exposition de coutellerie intitulée «Des doigts au couvert», réalisée par Mariette Charlebois Lacoste.Jusqu\u2019a oct.96.Ouv.: du merc.au dim.13h à 16h.DANVILLE GALERIE D\u2019ART DU BUREAU D\u2019INFORMATION TOURISTIQUE DE LA RÉGION D\u2019ASBESTOS (12, route 116)-Exposition d\u2019aquarelle, peinture et pastel de différents artistes.Tous les jours de la semaine: 9h à 19h.DUNHAM BIBLIOTHÈQUE MUNICIPALE (3638, Principale)-Exposition intitulée «Les Quatre Saisons» par l\u2019artiste Bill Schnutgen.DURHAM-SUD LA TOISON D\u2019ART (65, Principale)- Exposition d\u2019oeuvres d\u2019artistes canadiens, québécois, européens, africains.Ouv.: jeu- .ven.sam.: 13h à 17h ou sur rendez-vous.EAST ANGUS TIFFANY CORMIER (178, Saint- Pierre)-Exposition permanente des oeuvres en vitrail de Louyse Cormier.Exposition des peintres Chantal Touchette, Hélène Quirion, Monique Laflamme Bergeron.Ouv.: mar.merc.jeu.ven.9h a 17h, sam.9h30 à 16h.EASTMAN RIVERIN-ARLOGOS (197, Chemin du Lac d\u2019Argent)-Exposition intitulée «L'homme transparent», oeuvres de Jean- Michel Correïa.Jusqu'au 9 fév.MAGOG AUBERGE DU GRAND LAC (40, Merry Sud)-Exposition permanente des huiles de Ginette Marcoux et autres artistes.EUCALYPTUS (408, Principale)-Ex- position des oeuvres d\u2019Andrée Brosseau.GALERIE DES ARTISTES PEINTRES DU MEMPHRÉMAGOG (Galeries Orford)-Exposition permanente des oeuvres de 14 artistes peintres.Ouv.: jeu.ven.12h à 21h; sam.12h à 17h.HÔTEL DE VILLE (7.Principale Est)-Exposition des oeuvres de Claire Guillemette Lamirande.Jusqu'au 21 fév.RANCH DU SPAGHETTI (3005, Ch.Miletta)-Exposition permanente des oeuvres de Jl\u2019artiste peintre Andrée McNabb-Lussier.MARBLETON MAISON DES ARTS (900a Du Lac)- Exposition de peintures, dessins, sculptures de 18 exposants.Des jeunes des écoles primaires de Marbieton et Weedon y présentent aussi des travaux.Ouv.: sam.: 12h à 16h, dim.: 11h à 15h.NORTH HATLEY BIBLIOTHEQUE-Exposition et vente de Noël, petits tableaux de plusieurs artistes locaux.Jusqu'au 30 déc.Ouv.: mar.ven.: 10h à 12h30; mer.: 18h30 à 20h30; sam.: 10h à 15h.; GALERIE D\u2019ART L\u2019ECOSSAIS (35, Main)-Exposition des oeuvres de L.Tremblay, G.Boulanger, Y.Breton, M.Delorme, P.Primiano, A.Soly, R.Ricard, S.Main, M.Poirier, A.Basse, R.Alexandre, R.Durocher, J.P.Denniss.Ouv.: tous les jours 10h à 17h, ou sur rendez-vous.LAMBERTRAND (3030, Ch.Capelton)-Exposition des huiles mixtes de Manon Carrier, Ouv.: mar.au dim, 10h à 17h.ORFORD AUBERGE CHÉRIBOURG (2603, Ch.du Parc)-Exposition permanente des toiles de l\u2019artiste peintre Monik Rousseau.RICHMOND 49° MUSIQUE COUNTRY % VEILLEE DU JOUR DE L'AN 2 296 31 DÉCEMBRE 21 H SALLE L\u2019ÉPERVIER COATICOOK ADMISSION: 15$ (buffet inclus) BILLETS EN VENTE CHEZ PAINCHAUD MUSIQUE 1100 i A SE ER BO cos A MAGOG: 95, rue Merry nord MARDI 9 JANVIER de 19 h À 21 h À FLEURIMONT: centre Julien Ducharme MERCREDI 10 JANVIER de 19 h A 21 h 3 VERRE de MOUSSEUX 4 DÉCOMPTE ! TOMBÉE des BALLONS à \" MINUIT *.SERPENTINS , CHAPEAUX , FLUTES .Le TOUT.$4900 tures Ÿ services en 00 OU.$ 1000 pour Le party seulement \" PI ANNÉE \" de CHAT NOIR RESV.963-4337 266 Principale D Magog \" LE DARTV\" du 31 DEC 13974 GALERIE COURANT D'ART (010, Principale Nord)-Exposition intitulée «Ribambelle», oeuvres de Manon Carrier.Jusqu'au 20 janv.Ouv.: ven.13h à 20h, sam.10h à 15h, ou sur rendez-vous.ROCK FOREST PÉPINIÈRE DE PRODUCTION DENIS BERNIER (1200, Ch.Saint-Rock Sud)-Exposition des oeuvres de Linda Hacche, montages de fleurs et matériaux séchés: Claire Guillemette Lamirande, ar: tiste peintre, huile sur papier, L'herbier utopique.Jusqu'au 6 jan.Ouv.: tous les jours 9h à 16h.STANSTEAD | MUSÉE COLBY (35, Dufferin)-Expo- sitions: les presses du Stanstead Journal; une galerie de notables; le cabinet du médecin; les lundis de lessive; l'immigration dans les Cantons de l'Est; la vie et l\u2019époque de C.C.Colby.Exposition intitulée «La production laitière au foyer, vers 1850-1930».Jusqu\u2019en oct.96.SUTTON ARTS SUTTON (7, Academy)-Exposi- tion des artistes membres d'Arts Sutton.Jusqu\u2019au 30 décembre, Ouv.: sam.10h à 12h, 13h à 17h.VALCOURT MUSÉE J.A.BOMBARDIER (1001, Av.J.A.Bombardier)-Exposition permanente relatant la vic et les inventions de J.A.Bombardier.Ouv.du mar.au dim, 10h à 17h.TIE SHERBROOKE BIBLIOTHEQUE EVA-SENECAL, (450 Marquette)-Conte pour les 3 à 6 ans accompagnés d'un parent, mer.3 jan.10h30 et 13h30 - sam.6 jan.10h30 et 13h30.Laissez-passer nécessaire.Membre gratuit, non-membre: 3,00 $.821-5597.VARIÉTÉ SHERBROOKE BAR LES GRAFFITTI (41, Wellington Sud)-Musique avec DJ Michel Alario le 30 déc, spécial Jour de l'An les 31 déc.et ler jan.BISTRO-BAR LE MATCH (angle King et Alexandre)-Chansonnier à tous les samedis, à compter de 22h, BOUSTIFAILLE (455, King Est)- Spectacle d'animation.jusqu\u2019au 31 déc, 21h.CAFÉ-CAMPUS (175, Wellington Sud)-À tous les mardis, jam acoustique.À compter de 21h.LIQUOR STORE (252, Dufferin)- Tous les dimanches, spectacle de Garou, dès 22h30, avec invités.RÉGIONS MAGOG BAR LA POUPEE (Auberge Orford de.Magog)-Tous les dimanches, Jam Session dès 21 heures.LE VIEUX CLOCHER (64, Merry Nord)-En spectacle l\u2019humoriste Marc Dupré, les 5, 6, 7, 12, 13 et 14 janv, 20h30.Le 30 décembre à 20h30, France D\u2019Amour.TR REGIONS NORTH HATLEY RESTAURANT FREDERIC HALIN- VIEUX MOULIN (225, Mill Street)-Musi- que avec le guitariste Richard Bywaters.Les 30 et 31 déc.de 19h à 21h30.SHERBROOKE CAPITOL (rue King Est)-«Jumanji».Tous les soirs: 19h, 21h10.Sam.dim.: 12h30, 14h40, 16h50, 19h, 21h10.Jusqu\u2019au 7 jan.MAISON DU CINEMA-Salle 1: «Tension».Ven.: 19h30.Sam.: 14h, 19h30.Dim.: 14h.Mar.mer.jeu.: 14h, 19h30.Salle 2: «Balto».Ven: 18h50.Sam: 13h, 18h50.Dim.: 13h.Mar.merc.jeu.: 13h et 18h50.«Casino».Ven: 20h30.Sam.: 14h30, 20h30.Dim: 14h30.Mar.merc.jeu.: 14h30, 20h30.Salle 3: «Dracula.mort et très heureux».Ven: 19h15, 21h10.Sam.: 13h20, 19h105, 21h10.Dim.: 13h20.Mar.merc.jeu: 13h20, 19h15, 21h10.«Président américain».Sam.dim.mar.mer.jeu.: 15h15.Salle 4: «Suspense en prolongation».Ven.: 19h05, 21h20.Sam.: 13h10, 15h30, 19h05 et 21h20.Dim.: 13h10,15h30; mar.merc.jeu: 13h10, 15h30, 19h05, 21h20.Salle 5: «Les vieux grincheux».Ven: 19h10, 21h15.Sam: 13h15, 15h25, 19h10, 21h15.Dim.: 13h15, 15h25.Mar.merc.jeu: 13h15, 15h25, 19h10, 21h15.Salle 6: «Sabrina».Vensam: 18h55, 21h25.Mar.merc.jeu.: 18h55, 21h25.«Les apprentis-chevaliers».Sam.dim.mar.merc.jeu.: 13h25, 15h20.Salle 7: «L'île coupe-gorge».Ven.: 19h, 21h30.Sam.: 13h05, 15h35, 19h, 21h30.Dim.: 13h05, 15h35.Mar.merc.jeu.: 305, 15h35, 19h, 21h30.LUNDI FERME.REGIONS ; MAGOG CINEMA MAGOG (12, Principale , Est)-Salle 1: «Sus- quotidienne.4 \u2019 \u2019 \u2018 La pratique régulière du tai chi taoiste apporte une amélioration progressive de la santé généra \u201cle.La souplesse et une meilleure capacité de vivre le stress ainsi acquise augmentent de façon significative la sensation de bien-être dans la vie \u201c La Société de tai chi taoïste du Canada est un organisme charitable enregistré, voué à rendre \u2026, les bienfaits du tai chi accessibles à tous ceux et celles qui veulent les ressentir.ISTE|)DU[CANADA pense en prolongation».Tous les jours: 19h, 21h10.Le 31 déc: 19h.«Balto».Tous les jours: 13h30 et 15h30, Salle 2: «Jumanji».Tous les jours: 13h30, 19h10, 21h15.Le 31 déc.: à 13h30 et 19h10.«Apprentis cheva- licrs».Tous les jours: 15h30, vi l\u2019ont 1 l\u2019établ M Jeffre 8 nusle veut anné çon à l\u2019Aul qu\u2019o1 sans me a se w= a, I OAR 1/4 c.à thé de crème Nos sorties La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 B7 50 ans de dévotion à la fine cuisine Gilles DALLAIRE Ayer\u2019s Cliff uand, en 1945, Archibald et Elizabeth Stafford ont acquis, 4 un kilomètre du centre d\u2019Ayer\u2019s Cliff, une presqu\u2019ile qui s\u2019avance précautionneusement dans le lac Massawippi et y ont construit l Auberge Ripplecoveils ont fait voeu de dévotion à la fine cuisine.restaurants | Ce voeu, ils l'ont toujours respecté comme l\u2019ont respecté leur fils Stephen, propriétaire de I\u2019établissement de 1972 i 1985, ct leur autre fils, Jeffrey, et son épouse, Debra, qui en sont devenus les propriétaires cette année-là.de l'Atlantique qu\u2019il propose à ses invités, il en affine le goût en le servant avec des algues, du tamaris et des champignons japonais.«J'ai fait mes classes dans les cuisines d\u2019un restaurant de style japonais de Boston et jai constaté par la suite que, bien loin de perdre son caractère, la fine cuisine française peut gagner à des emprunts faits à des cuisines exotiques», explique-t-il.Un curieux parcours que le sien: il est né et il à grandi à la frontière du Languedoc-Roussillon et de la Provence mais, quand il à quitté la France en 1980, il n\u2019avait jamais travaillé dans une cuisine, Son séjour, son premier, de trois ans aux Etats-Unis lui a donné la piqûre.À son retour en France, il à été initié à la fine cuisine française dans un restaurant de Nice, à poursuivi son apprentissage à Paris et à enrichi son bagage de connaissances culinaires dans un château d\u2019Uzès converti en restaurant.Christian Dubois.qui avoue être un autodi- L'Auberge pe Ripplecove Une moitié de barque de pêche sert de bar dans la salle à dîner de l'Auberge Ripplecove.Faire voeu de dévotion à la fine cuisine ne veut pas nécessairement dire servir d'année en année les mêmes plats apprêtés de la même façon à ses invités.L'évolution du menu offert par l\u2019Auberge Ripplecove depuis 1945 montre qu\u2019on peut apporter des changements discrets sans prendre de privautés avec la qualité et même améliorer un menu de classe supérieure.Un parcours peu commun Christian Dubois qui vient tout juste de prendre la direction des cuisines de l\u2019établissement a déjà donné la preuve que.sans trahir la fine cuisine française, on peut l\u2019enrichir par l\u2019apport de cuisines étrangères.Ainsi, le saumon LU SIA Mousse-café 2 c.à table de café instantané ] c.à table d\u2019eau 1 carré de chocolat non sucré 1 3/4 tasse de crème à fouetter (35%) 5 oeufs séparés 4 oeufs entiers 3/4 tasse de sucre + 6 c.à table 1 1/4 tasse de lait 2 c.à thé de vanille de tartre Dissoudre le café dans l\u2019eau chaude.Mélanger le chocolat et 1/4 tasse de crème dans un bol placé dans l\u2019eau haude jusqu'à par- chaude jscu rar D T'ANTHONY tirer de led chaude et remuer À | KAVANAG jusqu\u2019à ce que le chocolat soit fondu.Ajouter graduellement le reste de la crème et le café tout en brassant.Battre 5 jaunes d\u2019oeufs, 4 oeufs entiers et 3/4 tasse de sucre jusqu\u2019à consistance légère.Ajouter le mélange de chocolat, le lait et la vanille en brassant.Verser dans de petites tasses à café.Cuire couvert.au FORFAIT 19,20 JANVIER, 20 h 30 dacte doué d\u2019un sens très aigu de l\u2019observation beaucoup plus que l\u2019élève de tel ou tel chef renommé, est retourné aux Etats-Unis en 1985.Il a travaillé à L'Espalier, le meilleur restaurant français de Boston, selon lui, durant quatre ans et pour une grande entreprise qui distribue des aliments naturels prêts à être consommés préparés dans ses cuisines.Un parti-pris pour la différence Il est au Québec depuis 1992.Avant de travailler à l'Auberge Ripplecove, il a travaillé à l\u2019Auberge Le Malard, à Lac-Brome, un établissement dont la table a une excellente renommée elle aussi.PRÉSENTE Il à toujours aimé et il continue d'aimer marier des ingrédients qui, à prime abord, ne semblent pas destinés à un mariage heureux, utiliser aussi des produits d\u2019une très grande fraîcheur de provenance locale autant que possible.Ainsi, le canard qu'il propose à ses invités, un canard de Barbare élevé à Saint-Isidore-d\u2019Auckland plutôt qu\u2019un canard de Pékin, il le prépare en pot-au-feu dans un bouillon de légumes réduit avec du raifort et du poivre vert.Son faisan, il l'accompagne d'une sauce à base de jus de pomme, de caramel et de vanille.Il sert son filet de boeuf avec des truffes montées avec du foie gras.Son confit de canard rend discrètement le parfum et le goût du bois d'érable qui à servi à le fumer dans les cuisines de l'établissement.Les valeurs sûres\u201d La tarte de fruits de mer dont les crevettes de Matane et les pétoncles sont nappées d\u2019une crème de safran parfumée par une infusion de persil.Les noisettes de veau poélées qu\u2019accompagne une sauce où entrent du jus de homard, des tomates fraîches concas- sces ct épépinées.Le carré d'agneau, un souvenir de son enfance occitane, servi avec une tapenade d'olives et un fromage de chèvre enrobé d'une pâte fcuilletée.Des ingrédients frais, des légumes, des herbes et des fleurs, illaenaä ue portée de la main en saison puisqu\u2019il y a tout près de l\u2019Auberge Ripplecove un jardin couvrant 8OU0 pieds carrés où il n\u2019entre pas d\u2019insecticide et d\u2019herbicide chimiques.Quand le jardin n\u2019arrive pas à répondre à la demande ou hors saison, il s\u2019approvisionne chez un producteur de Compton qui a lui aussi horreur des insecticides et herbicides chimiques.«Pour faire une cuisine de la plus haute qualité possible et pour que ce qu\u2019il y a dans l\u2019assiette goûte ce qu\u2019il y a sur le menu, il faut utiliser les produits les plus nobles.les plus proches de leur état naturel aussi», explique Christian Dubois.Se régaler de ce qu\u2019il y a de plus frais et de meilleur présenté avec goût et sobriété est le rêve de tout gourmet.Quand ce rêve devient réalité à vue de nez d\u2019un lac aussi beau ue le lac Massawippi ans une salle à dîner dont le bar est une moitié de barque de pêche, il n'y a sûrement pas grand\u2019chose qu\u2019on peut souhaiter de plus.ANC Dope 5, 6, 7, 12, 13, 14 JANVIER, 20 h 30 bain-marie, à 350°F jusqu'à ce que la pointe d\u2019un couteau piquée au centre en ressorte propre, soit de 15 à 25 minutes.Réfrigérer.Battre les 5 blancs d'oeufs restants avec la crème de tartre jusqu'à les rendre mousseux.Ÿ ajouter graduellc- ment les 6 c.à table de sucre en battant jusqu'à ce que des pics mous sc forment.Déposer de grosses cuillerées de cette meringue, d\u2019une taille correspondant au diame- tre des tasses, sur un papier légèrement graissé.Griller au four à 400°F.Pour servir, déposer la meringue sur la mousse-café.Saupoudrer de ca- nelle, 5 ET #4 | ve ua PE] 27 JANVIER, 20 h 30 ADEA RENÉE CLAUDE CHANTE O FERRE { FEVRIER, 20 h30 Sn A 1.39%0 ame sian 47e males ré SAMEDI 6 JANVIER 18h-20h30 Renseignements: 820-1000 13115 \u201cAchetez {LL} 1 On: oF Praer A poy B 8 = poy A Br 5 tg bs rt 22 3 YE: TI HE 2% 2 Sel fn 0 a 5 RG 2e se Ses i ss pe x Py Ra A 63 be AY A i = 29% bo ES Th 5 A ous = Go ass 5 ei et; te as TES sm er?2 i AR ry Ko LE SE 7 Wy oid fe = ps \", % 2 THI 9 Es eur es = La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 Thy \\ se ce ® 7 Fo 3 = 2 je A Fe NN RE os .- SE x Éd + ma oh at a on er # 4 = \\ es = ee 2 + IE A F2 J rah: à 2 5) « © 2 ss er = \u20ac en a ST Sie =A 55, HE =» ELS SN i WN CD» i NN AR Lai 25 A Bonne An Yak a 0.er t 2e a Te 3 = A A VEN > on py 33, a a 2 eli SR AN yy = \\ ENN gehen = A \\ x, 5 x 2e # A) ne À cl rs ès * La ed Ra 4 S 53 DAN \\ ER e à Ÿ $ =, N MAN > y > 3 En £5 2 1 Fos 7 Pr i eh a « ès 79 = les 1er et 2 janvier 1996.de VS = E = 23 $2 Le Le à 52, Be Se Kin i E LS) es I ry 7 N.B.: Le Carrefour de l\u2019Estrie sera A Kis 0 es en NN f i EF 7 rr.= £2 2 2 SIE Ea 4 13 TEE\" Ee aly tous Pd Es Lit erme or Re 9 | ee ie LE £3 fu YE: eu es ; fe i = = TT me ESS A Fa a pre QT LS = La A z mas Ë Renan 2m ue trs \u2014 tN S cn 1 \u201cr= En ym Tem Mee tal CO 1m = 8.= CN p\u2014 I os \u201c> ™m py 8 PETS PRY aw "," ite 1- ci- k- les nt lle ise de 1tide.au.il du r», Arts et spectacle Magazine Weekend La Tribune Sherbrooke samedi 30 décembre 1995 CAHIER Nos sorties Les neuf musiciens de \u201cla Bottine Souriante, Michel Bordeleau, Yves Lambert, Martin Racine, Régent Archambault, Denis Fréchette, Jean Fréchette, Robert Ellis, André Verreault et Jocelyn Lapointe.Michel RONDEAU Sherbrooke ue le public s'empare de la Bottine Souriante comme groupe idéal à l\u2019époque des Fêtes, le groupe ne s\u2019en formalisera sûrement pas.Yves Lambert, chanteur principal et membre fondateur de la Bottine, avoue tout net: «Nous, c\u2019est la fête.Et j\u2019assume pleinement mon rôle de divertisseur».Par contre, la Bottine Souriante, c\u2019est beaucoup plus.«Notre force c\u2019est de sortir des sentiers battus, de renouveler la matière.» C\u2019est la musique traditionnelle métamorphosée par une instrumentation moderne et colorée.«Si le monde nous voyait juste comme un groupe du temps des Fêtes, il lui faudrait se renseigner.» Yves Lambert avoue même qu\u2019il ne saurait se passer de sens et de conscience, toute joyeuse que soit la fête.«J\u2019ai plutôt tendance à croire qu\u2019il est possible de faire réfléchir les gens tout en leur donnant l\u2019occasion de s\u2019envoyer en l\u2019air.» Simplement s\u2019amuser Par contre, note Michel Bordeleau (tapement de pieds, mandoline, violon et voix), les membres du groupe ne sont pas différents de leur public et c\u2019est peut-être ce qui crée cette fusion, cette énergie qui circule entre le public et la Bottine Souriante.«Moi, personnellement, je trouve que j'ai tellement d\u2019occasions de me casser la tête à tous les jours que je fais comme le public.Pour moi, le spectacle, c\u2019est l\u2019occasion d\u2019oublier les problèmes et de m\u2019amuser.» Et ça plaît au point qu\u2019en pleine récession, la Bottine Souriante continue à attirer les foules, alors que plusieurs artistes doivent annuler leur spectacle en dernière minute.«On sait que le public ne peut pas résister, parce que c\u2019est notre sentiment à nous aussi en spectacle.Les gens veulent \u201cswingner\u201d.» La Bottine Souriante aura 20 ans en 1996.Le groupe se promet de grandes festivités pour l\u2019occasion.Il n\u2019en dit pas plus long, mais il semble du moins qu\u2019il mettra en marché un album réunissant des succès de ses différentes époques.Le temps comme gage de succès Sa longévité, la Bottine Souriante l\u2019attribue à la confiance.au temps.«ll faut laisser le temps faire son oeuvre», exprime Michel Bordeleau, appuyé par Yves Lambert, qui fait remarquer: «En faisant confiance au temps, nous avons appris à sentir les choses, à mûrir et à nous perfectionner.Rome ne s\u2019est pas faite en un jour.Aujourd\u2019hui, loin d\u2019être Téléphoto par Cloude Poulin Marc Dupré: «C'est un peu comme un deuxième spectacle.L'approche essentiellement musicale est la même mais le contenu, renouvelé à 80 pour cent».3} épuisé, j'ai simplement l\u2019impression d\u2019avoir fini mes études.» ; La Bottine a connu des hauts et des bas, pourtant, Née en 1976 sur une vague de musique folk et traditionnelle, la Bottine a rencontré, dans les années 1980, le rejet de l\u2019antiquité, du français, de la nature, qui avaient caractérisé les années 1970, raconte Yves Lambert.«C\u2019était l\u2019époque de la noirceur.Disons de la petite noirceur.J\u2019étais alors pas mal plus stressé qu\u2019aujourd\u2019hui avant un spectacle!» : Aujourd\u2019hui, la Bottine marche toute seule.Ou presque.«On fait de 60 a 70 spectacles par année.Et le Québec est petit.Il faut se renouveler sans cesse.On ne peut rien prendre pour acquis», réfléchit le chanteur principal.| Tous les publics Avec le temps, le public s\u2019est élargi.Michel Bordeleau explique: «Les personnes plus âgées reconnaissent des chansons traditionnelles de leur époque.Le public des années 1970 nous suit encore et ses enfants constituent Pierrette ROY Sherbrooke x l\u2019été 1995, alors qu\u2019il se produisait dans son tout premier spectacle au Vieux Clocher de Magog, l\u2019imitateur Marc Dupré se disait prêt a tout et surtout au succes.Six mois plus tard, il se sent encore plus prét mais, en plus, compte se dé- chainer poury arriver.Faut-il attribuer cette énergie à l'assurance nouvelle qu\u2019il a puisée dans l\u2019éclatant succès qu\u2019il a obtenu au cours de sa tournée française avec Céline Dion en octobre, une série de 13 spectacles qui a fait de lui la coqueluche des groupies françaises avec ses interprétations de Bryan Adams et de Jean-Jacques Goldman, notamment?Ou faut-il plutôt la mettre sur le compte de la réécriture complète de son spectacle de l\u2019été, renouvelé à 80 pour cent, et pour lequel il s\u2019est assuré la collaboration de Jean-Pierre Plante et de François Léveillé, aux textes, avec encore Denis Bouchard à la mise en scène?Péter le feu Probablement un peu des deux car Marc Dupré pète le feu et trépigne d\u2019impatience à l\u2019idée d\u2019amorcer, début janvier au Vieux Clocher de Magog, une grande tournée qui l\u2019amènera jusqu\u2019en juin dans près d\u2019une quarantaine de villes, avec un saut à Montréal les 14 15 et 16 février.«C'est comme si c'était là mon deuxième spectacle.Car c'est toujours la même approche très musicale, mais le contenu en est presque complètement changé.» Ainsi, l\u2019imitateur a élargi encore davantage sa Souriante a l\u2019année une nouvelle génération pour nous.C\u2019est drôle de voir des jeunes de 15 ou 16 ans dans la rangée d\u2019en avant qui chantent nos chansons.» «Les jeunes vont écouter Red Hot Chili Peppers, puis ils vont venir nous voir.Les pulsions de notre musique sont comme celles du rock: directes.L'énergie est similaire.La jeune génération nous découvre et découvre le patrimoine.Si nous n\u2019étions pas là, il lui manquerait ses racines.» La Bottine Souriante a fait des tournées américaines, canadiennes et europérennes.Jusque dans les pays scandinaves.Avec succès.Le groupe rêve de rayonner encore davantage à l\u2019étranger et avoue qu\u2019il aura peut-être des nouvelles réjouissantes à communiquer à cet égard dans un avenir rapproché.Le Québec se trouve ainsi à joindre le vaste mouvement des musiques du monde, cet immense chaudron où bouillonnent, pour le bénéfice des auditeurs du monde entier, les cultures de différents peuples.La musique de la Bottine est exportable, constate Yves Lambert.«C\u2019est très typique d\u2019un coin de pays et ça ouvre sur une porte extérieure qui permet de montrer c\u2019est quoi le Québec.» palette de chanteurs, faisant une place plus importante aux artistes francophones nous assure-t- il, introduit 45 nouvelles chansons et, s\u2019il ramène plusieurs de ses précédentes imitations, il le fait avec de nouvelles chansons puisées dans les répertoires.Faire plus «Pendant mes trois mois au Vieux Clocher, où j'ai passé un des plus beaux étés de ma vie, j'ai beaucoup appris et j'ai compris que je pouvais faire encore beaucoup plus.J\u2019ai évalué l\u2019ensemble de mon matériel en ne retenant que ce qui marchait bien et en ajoutant plein de nouvelles affaires.Le rythme a été resserré et je me suis vraiment aligné sur un Marc Dupré au naturel, beaucoup plus spontané.C\u2019est, à mon avis, non seulement un meilleur spectacle mais un spectacle très supérieur.» La confiance aidant, les derniers mois ont aussi donné l\u2019opportunité à Marc Dupré de commencer à sa familiariser avec l\u2019écriture, ce qui ne l\u2019a cependant pas empêché d'avoir recours aux services de scripteurs pour étoffer des textes qui étaient, précédemment, un peu anémiques.Et, pour être sûr que le spectacle soit fin prêt à temps, la période des Fêtes signifiera pour Marc Dupré boulot, boulot et boulot en prévision de sa grande rentrée magogoise du 5 janvier, un séjour estrien qui l\u2019angoisse tout particulièrement parce u\u2019il veut qu\u2019il mette en évidence l\u2019évolution qui a été la sienne au cours des derniers mois.Tout au plus s'accordera-t-il trois petits jours de ski, juste avant le début de ses six représentations, pour faire le vide avant de faire le plein d\u2019applaudissements! i 4 B2 LES ARTS EN BREF Le Musée de Thetford entre sur Internet Thetford Mines (NF) \u2014 En vertu d\u2019un contrat le liant au Réseau canadien d\u2019information sur le patrimoine à titre de membre contributeur, le Musée minéralogique et minier de Thetford Mines sera accessible non seulement à la communauté muséale canadienne mais aussi, grâce à Internet, à l\u2019ensemble des musées du monde sur le World Wide Web.Les 6004 enregistrements de la collection du MMM versés à ce jour seront accessibles comme tous ceux que le Musée sera appelé à verser au cours des prochaines années.Le MMM de Thetford Mines a informatisé la plus grande partie de sa collection soit celle formée de 6004 roches, minéraux et fossiles.Il lui reste à procéder à l\u2019informatisation de ses nouvelles acquisitions et de sa collection d\u2019équipements miniers et produits finis évalués a 2500 objets.En plus de favoriser les échanges comme les préts, la présence du MMM de Thetford Mines sur Internet lui permettra d\u2019avoir accès à de information sur des collections similaires aux niveau national et international.«Cette situation va assurer une meilleure diffusion du patrimoine minier et géologique de la région à l\u2019échelle de la planète.Cela va également ouvrir de nouveaux horizons et faire naître de nouvelles collaborations pour le Musée à l\u2019aube du XXIe siècle», s\u2019est félicité le directeur du MMM, François Cing-Mars.Drummondville applaudit ses artistes Drummondville (GP) \u2014 Les autorités municipales de Drummondville viennent de dévoiler le nom des sept lauréats du Programme de soutien à l\u2019excellence culturelle, qui en est à sa troisième édition.Les sept gagnants, qui se partagent des bourses variant entre 1100$ et 300$, pour une somme globale de 5000 $, sont Julie Roy.corniste, Martin et Simon Lapointe, percussionniste et violoniste, Marco Michon, guitariste, Marie-Pierre Camirand, violoniste, ainsi que Mariane Robert et Marie-Pierre Thibodeau en danse classique.«Les autorités municipales sont fières de la réussite de ce concours, qui couronne des jeunes de talent», commente la mairesse Francine Ruest-Ju- tras, en invitant tous ceux qui cheminent dans la voie de l'excellence culturelle à les imiter et à participer à l\u2019édition 1996 du programme.13 janvier JEAN-PIERRE FERLAND 21 janvier CARMEN CAMPAGNE La Tribune, Sherbrooke, somec: 20 décembre 1995 Arts of spedades Sylvie Massicotte Globe-trotter de l'écriture Collaboration spéciale Isabelle GOSSELIN es yeux couleur de beau temps, aux cils mouillés D de toutes ces naissances qui ont poussé leurs vagissements en elle.De petites crinières effarouchées au pourtour du regard, déployées telles des auréoles tombées des cieux.De la voûte céleste, Sylvie Massicotte n\u2019en a conservé que les prunelles et ces ailes impalpables mais bien réelles qui lui permettent cet état d\u2019apesanteur, qui souffle son pas de fée à ras du sol; mariant ses empreintes à l'ombre que déroule notre quotidien.«On se plonge dans un univers, dans des personnages.c\u2019est le propre de l\u2019écrivain.C\u2019est ce qui fait qu\u2019on est fasciné par ce métier-là, On est comme des 16 et MONTRE 7 février LA LA LA HUMAN STEP DEMAIN MATIN éponges; on absorbe.» Ces yeux-là ont bu.Tellement qu\u2019ils ont su faire monter le niveau de sensibilité; liquide dans lequel baigne l'organe vital.«C\u2019est la même chose quand j'écris des textes de chansons pour des interprètes: je m\u2019incarne en eux.» Nouvelliste avant tout, Sylvie avait bien fait jadis les yeux doux à la chanson alors que la vingtaine lui promettait 1000 billets doux.Mais les années avaient distancé la correspondance entre elle et ce métier de parolière.Puis, recevant un jour en pleines narines les effluves de son talent morcelé quasi oublié, elle com- rit que la fragrance provenait de ce cher passé, toujours perché sur son épaule, en bon gardien aromatisé de destinée qu\u2019il était.«Une musicienne qui travaillait avec la chanteuse Luce Dufault a lu l'une de mes nouvelles et s\u2019est dit: Sylvie Massicotte signe les recueils de nouvelles L'Oeil de verre et Voyages et autres déplacements.L'auteure a aussi écrit des textes pour le chanteur Dan Bigrasa hristian Landry FAITES VOUS PLAISIR! Après avoir gâté tous les vôtres à Noël, pensez maintenant à vous et offrez vous des soirées inoubliables! 17 février AL M°ATTEND 12et13 mars STÉPHANE ROUSSEAU 14 avril HENRI DES \u201cTiens, elle doit écrire des chansons cette fille-1a.\u201d Quant Luce a eu mes textes en mains, elle a dit: \u201cCa c\u2019est pour Dan Bigras\u201d.On ne se surprend pas de cette rencontre entre deux natures d'apparence si disparate\u2026 Des dents affilées qu\u2019ils ont.Les crocs de l'âme qui pointent pour mieux mordre dans la vie.«Dan me fait des musiques qui grondent, trés musclées et c\u2019est très agréable car je trouve qu\u2019il sait repérer dans mon écriture ce qui gronde justement.Une espèce de violence sourde.» Des voyages vers le large ; ; Après nous avoir donné un premier recueil de nouvelles L'Oeil de verre (1993), l'auteure s\u2019est penchée sur ses complices d\u2019écriture.; ; «Les personnages qui étaient un peu étouffés dans des univers clos cherchaient à se rencontrer.La solitude était très lourde et je me disais: qu\u2019est-ce que ça ferait si je les mettais dans des espaces ouverts?» Les pousser en bas du nid, histoire de voler un peu! «Et c\u2019est comme ça qu\u2019est née l\u2019idée de faire un recueil autour du thème des voyages (au sens large).Mais au \u201c bout de l\u2019écriture de quelques nouvelles, les personnages ne bougeaient pas comme je voulais.Je me suis rendue compte que c\u2019était toujours des tentatives de rencontre entre les personnages.Le thème de la solitude qui était déjà là dans le premier recueil ressurgissait aussi dans le deuxième!» Derrière le voile, de petits gestes C\u2019est cette année aux éditions de l\u2019Instant même que Voyages et autres déplacements nous permet de connaître litinéraire qui a su le bâtir.Très peu de prénoms en ses pages, plutôt des pronoms personnels qui déroutent, qui dépaysent.Des \u201celle\u201d, des \u201cnous\u201d.; «J'aime bien que le lecteur soit le plus libre possible et mes personnages vont se dévoiler par de petits gestes, par les détails.Pour moi, c\u2019est beaucoup plus important qu\u2019un prénom, qu\u2019un nom.que de les confiner dans quelque chose.» ; Il y a ces \u201cje\u201d aussi qu\u2019on s\u2019approprie sans vergogne, qu\u2019on endosse jusqu\u2019à s\u2019apercevoir qu\u2019ils nous ont dupé, nous, lecteurs de bonne famille, en nous suggérant une fausse identité que notre imagination faisait innocemment balancer des reins.L\u2019usurpateur travesti tombe de ses talons hauts! «Ça demande une lecture attentive.Ce n\u2019est pas une lecture qui est difficile comme telle.Ce sont des phrases courtes, des histoires assez simples mais surprenantes.Mais il y a déstabilisation du lecteur, qui se passe au niveau des pronoms personnels.» | En pauvres diables, nous claudiquons parfois, tels de sots pied-bots de la lecture pour qui la marche à suivre est plus exigeante car différente.Une marche pas toujours en ligne droite.«Il y a plein de moments troubles dans nos vies, des moments qui ne sont jamais éclaircis.Il y a des finales de nouvelles qui sont ouvertes.comme dans la vie.Des choses qui laissent à réfléchir.» Sa sérénité face à la vie sèche les larmes d\u2019une fatalité qui pleure comme une Madeleine.J\u2019ai malgré tout un goût amer de départ dans la bouche; j'ai envie de lui dire: «Pars pas!» Pourtant, ainsi va la vie.On s\u2019adapte.comme en voyage! «Partout la même planète tellement ronde.ronde comme l\u2019amitié.On boucle ou on revient.» ITT CULTUREL UNIVERSITE DE SHERBROOKE Samedi 6 janvier, 18 h 30 et 20 h 30 THAILANDE, ROYAUME DU SIAM a { En compagnie de Jacques Stevens, les Grands Explorateurs vous convient a la découverte! Royaume légendaire appelé autrefois le Siam, la Thaïlande avec ses temples, ses pagodes dorées, ses prestigieuses cités anciennes, ses tradition millénaires, a conservé l\u2019empreinte durable d\u2019une civilisation brillante et raffinée imprégnée de philosophie bouddhiste.L\u2019ile de Phuket, Phang N\u2019gha, I'ile Phi-Phi, Sukhotai, Bangkok.tous ces lieux exotiques vous attendent.Une soirée fascinante à ne pas manquer! Billets en vente actuellement.HORAIRE DU GUICHET 3 ausS janvier : 12h à 17h Dès le 6 janvier : 9 h à 21 h Bonne et heureuse annee.A Une publi-promotion préparée par Marie-Josée Dubois 20 mars : ICK HUARD 26 et 27 janvier TE PATE IS i tout en + > me MICHEL BARRETTE yp Ser RICHARD SÉGUIN spectacles! Pour information et achat: 820-1000 Une collaboration: FF SiiERéRoore KA 7 GA 5e po, 4 8 a SE ® 1s- é- ne eil Jis de ait 18 é- Laut ui Pde Le chanteur Jean Custeau Custeau et Losier pour saluer 1995 Sherbrooke (JN) \u2014 Jean Custeau jubile.Non seulement montera-t-il sur scène demain soir pour saluer la nouvelle année, mais il le fera avec son chum Gilles Losier au violon, comme dans le tournant des années 80.«C'est le big deal avoir un violon pour cette soirée-là.C\u2019est une aubaine\u2026 On va s\u2019arranger pour que ça swingue», s\u2019enthousiasme le chansonnier qu\u2019on entend davantage dans le réseau underground, héritier de Félix, de Brassens et de Clémence.Gilles Losier, faut-il le rappeler, était l\u2019accompagnateur de Jean Carignan à une certaine époque.On a vu cet Acadien dans quelques scènes du film La veillée des veillées aussi.Les deux compagnons puiseront au répertoire des coups de coeur.«Félix, des reels, des gigues, des chansons de mon album d'il y a trois ans, des chansons hommage à Gilbert Langevin qui est décédé en octobre, une couple de nouvelles chansons qui seront sur mon prochain album, quelques tounes du répertoire cajun de la Louisiane, aussi», énumère Custeau.Sorte de pause, de retour aux sources.Une façon de se faire plaisir pour un Jean Custeau à cheval entre la production récente de l\u2019album du pianiste Jean-Jacques Beauchamps et la préparation de son quatrième DC, qui sortirait idéalement au printemps, sinon à l\u2019automne.Le spectacle débute à 22 heures, dimanche, à la taverne du Magog, rue Dufferin, à Sherbrooke.Sculpture et peinture chez Arts Sutton Sherbrooke (PR) \u2014 Sculpture et peinture ouvrent l\u2019année nouvelle à la galerie Arts Sutton du 7 de la rue Academy.à Sutton.À compter du 6 janvier et jusqu\u2019au 28 janvier.François Chalifour, de Saint-Bruno, présentera ses sculptures et ses installations.Sa démarche se résume en une exploration de la fluidité et de la résistance.Au même moment, Muriel Faille, peintre de Saint-Jean-sur-Richelieu, propose le fruit de sa recherche qui consiste à visualiser son discours intérieur sur les grands rythmes de l\u2019univers, la vie et la mort, le visible et l\u2019invisible, le naturel et le surnaturel.Un vernissage de cette exposition se déroulera le 6 janvier, à 14h, et l\u2019exposition peut être visitée les jeudis, vendredis et dimanches, de 13 à 17h, et les samedi, de 10 à 12h et de 13 à 17h.Arts et spectacles Sting, au summum d a vie, depuis longtemps Ric LEYVA New York (AP) ment, Sting ignore tout du phénomène.À 44 ans, le musicien, acteur, père de cinq enfants, défenseur des droits de l\u2019homme et de l\u2019environnement semble parfaitement heureux.rock «J'en suis au summum de ma vie», à- t-il récemment confié dans un entretien à l\u2019Associated Press.«Et cela fait longtemps que ça dure.» Installé confortablement dans un canapé en cuir noir dans un appartement donnant sur Manhattan, Sting a des cernes sous les yeux qui trahissent sa fatigue due au changement de fuseaux horaires.Il vient de rentrer d\u2019Angleterre, où il finit son travail en studio pour son prochain album Mercury Falling.«l} y a beaucoup de nuits longues», soupire-t-il en ajustant le col de sa veste de laine couleur cendre, et en dénouant le noeud de sa cravate.Mais «New York a le moyen de vous réveiller».Fatigue ou pas, l\u2019ançien enseignant Gordon Sumner est attentif, sincèrement intéressé et très a aise.«Je n\u2019ai pas l\u2019impression d\u2019être Greta lL: crise de la quarantaine\u201d Visible- Garbo», répond la star lorsqu'on l\u2019interroge sur le prix de la notoriété à payer.«Ëtre célèbre n\u2019a vraiment rien de désagréable.Je n\u2019aime pas vivre dans un cocon.Je n\u2019ai pas de gardes du corps.Je n\u2019ai pus peur de me balader dans la rue.» A la campagne Quand Sting ne se produit pas en concert ou joue dans un film, il passe la plupart de son temps dans sa propriété anglaise a la campagne.Son emploi du temps?«Je ne dors pas tard.Je me leve, prends le petit déjeuner avec les enfants, puis fais du yoga pendant une heure 50.Je vais ensuite me promener dans le jardin, en pensant a deux ou trois idées, notamment en musique, puis je déjeune et me mets à travailler l\u2019après-midi au studio.» «Parfois, le travail se fait très facilement», note le musicien.«D\u2019autres fois, ça ne vient pas du tout.Alors je sors, je regarde les infos à la télévision, prends un verre de vin, dine puis retourne au studio.» Et les loisirs dans cette vie visiblement très réglée?«Je joue beaucoup aux échecs.Tous les jours, avec les musiciens de mon groupe ou quiconque sait jouer.» Cela pourrait sembler somme toute modeste pour une icône du monde du rock mais il s\u2019en est passé du temps avant qu\u2019il devienne le leader de Police puis se lance dans l\u2019aventure solo.«Je fais d\u2019abord et surtout de la musique pour m\u2019amuser, je l\u2019ai toujours fait», La Tribune, Sherbiooke, somedi 30 decembr «Jaime vendre beaucoup de disques.Mais j'ai eu cette chance de n'avoir jamais eu à tailler ma musique pour répondre aux exigences du marché.» dit-il.«Après m'être m'amuse.j'essaie d\u2019amuser ma famille.ma femme, mes enfants et mon groupe.Puis je dois m\u2019engager avec la maison de disques, et me produire parfois devant un public.Mais initialement.c'est pour m'amuser, C'est tout.» La preuve: il y a un peu plus d\u2019un an, pour s'amuser encorc plus, le lauréat de plusieurs Grammics a effectué un virage vers la technologie en autorisant une équipe de la compagnie informatique Starwave Corp à s'installer chez lui afin de réaliser un CD-ROM interactif à destination de ses fans.L\u2019objet du délit «Lorsqu\u2019ils sont venus chez moi pour me présenter le projet, je ne savais pas ce qu\u2019était un CD-ROM», lâche-t-il, à propos de l\u2019objet du délit récemment sorti, Sting: All This Timee 1995 B3 BPG La Tribune, archives Dans ce CD-ROM, Sting raconte des histoires sur sa vie et sur sa carrière, emmène les visiteurs dans le studio de sa maison pour des séances unplugged et évoque ses sentiments les plus intimes.«Je pense que je suis allé trop loin», déclare-t-il maintenant, après avoir pris du recul.«Ils étaient vraiment dans ma vie, pendant une année entière, me posant les questions les plus indiscrètes.J'ai joué le jeu, tombé le masque et révélé bien plus de moi-même qu'en temps normal.Parce que normalement.» Difficile pourtant de savoir si le musicien regrette cette réalisation.«J'aime assez équilibrer le côté artistique de mon travail avec le côté commercial», dit-il.«J'aime vendre beaucoup de disques.Mais j'ai eu cette chance de n\u2019avoir jamais eu à tailler ma musique pour répondre aux exigences du marché.» \u2018Modeste et ronchonneur: -Saint-Armand (PC) donner ler de lui-méme.Ni de son.métier, sinon pour dire qu\u2019il ne lit pas beaucoup les journaux et qu\u2019il ne se considère pas comme un bon journaliste.portrait EE .Ça commence bien! On a quand même affaire au journaliste le plus connu au Québec.Au chroniqueur le plu lu, le plus aimé.et le plus détesté.«Etre lu, ça veut aussi dire être haï, dit-il.I faut accepter ça.Je n\u2019ai pas de trouble avec ceux qui me haïssent.J'ai du trouble avec ceux qui m\u2019äi- \u201cment.11 y a des gens qui m\u2019aiment et qui devraient me hair.» Evincé par Pinformatisation Né en Italie, Pierre Foglia est arrivé au Québec à l\u2019âge de 21 ans.I! exerçait alors le métier de typographe.«J\u2019adorais ce métier-là, raconte-t-il.L\u2019imprimerie, c\u2019est là qu\u2019est né le syndicalisme.Tout ce que j'écris me vient de là.C\u2019est là que j\u2019ai appris à ronchonner.À avoir un caractère de chien.» , Le progrès technologique l\u2019a cependant forcé a se recycler.«Typographe, c\u2019est la première job qui s\u2019est fait rentrer dedans par l\u2019informatique», expli- que-t-il.es entrevues.«Je trouve P ierre Foglia n\u2019aime pas tellement\u201d ca plate», dit-il.Il n\u2019aime pas par- Photo La Voix de l'Est «Être lu, ça veut aussi dire être hai, dit Pierre Foglia.|! faut accepter ça.Je n'ai pas de trouble avec ceux qui me haïssent.J'ai du trouble avec ceux qui m'oiment.» Par la force des ctioses, l\u2019immigrant est donc devenu journaliste.«Jai commencé dans des petits journaux à Chicoutimi, J\u2019écrivais les textes, je vendais les.annonces, je faisais les pages.» Les choses ont bien changé, mais le chroniqueur continue de penser qu\u2019il-n\u2019a pas grand-chôse en commun.avèc Michel Gagné et Stéphanie Rousseau, les héros de Scoop.LATE ete «Je ne: suis pas.un vrai-journaliste, dit-il.Je ne suis pas curieux, je n\u2019aï-pas le sens de la nouvelle.Quand les autres journalistes voient un'camion de pompier qui passe, ils courent après.Moi, il aut que je-me botte le cul pour courir.Ça ne m\u2019intéresse pas.» Les journaux et Pactualité ne le Passiorinent pas non plus.«C\u2019est-ma blonde \u2018qui regarde les nouvelles, élle me les raconte après.Des fois, je l\u2019engueule parce qu\u2019elle ne m\u2019a pas raconté quelque chose.Elle me dit: *\u2018L\u2019as juste à les regarder toi-même!\u201d» Ce qui l\u2019intéresse alors?«Il faut tripes petites choses de la vie», dit- per sur il, Sur la souris qui a récemment élu domicile dans sa voiture, par exemple.Ou sur ses chats.«On en a neuf.Ou plutôt huit et demi: 11 y en a un, Sofa, qui ne veut pas rentrer dans la maison.» Terré à la campagne avec sa «blonde» Suzanne, l\u2019homme qui fétait'ses 55 LA 2 ans le 30 novembre dernier traîne la ré: putation d\u2019être secret, farouche.Son ju- : gement et sa plume font peur à bien du ;| monde.Parlez-en à Michèle «la tondeuse à gazon» Richard! «Ça me surprend |.toujours quand on.me dit ça, commen- te-t-il, je ne.suis téllement pas.comme ça dans la vie.» Bod Pierre Foglia a tout de méme ses pe-: tites manies.Comme écouter a la télé: les émissions qui lui tapent sur les nerfs.«J'aime ça me mettre en crisse», expli-£ que-t-il.Peut-être un peu masochiste, il; aime aussi écrire, même si c\u2019est parfois: long et pénible.Mais que ses lecteurs se: rassurent, il ne songe pas a prendre sa; retraite pour instant.«Je ne me vois* pas arrêter», dit-il.À Et s'il arrétait, que ferait-il?«Je me verrais ouvrir une boutique de mode: pour femme.Jaime ça les chiffons, la: guenille.J'aimerais aussi faire et vendre 7 de la créme glacée.» 5 2 Déménagement \u2018 \" Saint-Armand perd son plus célèbre citoyen.Pierre Foglia déménage ses chats,* ses livres et son ordinateur dans une; nouvelle maison à Stanbridge Fast.Le chroniqueur ne quitte donc pas\u201d la région qu\u2019il a fait connaître à beau-; coup de Québécois.Une région qu\u2019il ai-il me pour son charme campagnard.«La: loi du zonage agricole, c\u2019est Pune des, choses les plus importantes que le Parti : québécois a faites», dit-il.; «On dit souvent que le Québec est: grand.C\u2019est un grand mensonge.Là où il y a du monde, c\u2019est aussi petit que ia; Belgique ou la Hollande.Il faut en: ed, né 5; prendre soin.» ; Es 1 | Les oiseaux n'ont plus de secret pour Pierre Gingras Pierrette ROY Sherbrooke dre et pour être compris.Cette façon de faire, que maîtrise depuis 20 ans Pierre Gingras à travers son métier de journaliste ct qui déjà était la sienne tout au cours des années d'enseignement .qui ont précédé, reste indissociable de Jui, quoi qu\u2019il fasse.- livres IE Dans cette foulée.il nest pas ¢tonnant que ce soit avec ce même esprit u\u2019il ait abordé la rédaction de son livre Secrets d'oiseaux, que viennent de publier les éditions Le Jour, un ouvrage de vulgarisation scientifique sur le monde des :oiseaux qui veut aller plus loin que le \u2018guide d'identification.Ce qu'il réussit avec brio.T rouver le mot juste pour compren- Révéler l\u2019étonnant Car avec ce titre, Secrets d'oiseaux an- + nonce on ne peut plus efficacement son contenu qui s\u2019applique à révéler une multitude de comportements, d\u2019anecdotes et de faits étonnants qui n\u2019avaient été colligés dans aucun autre ouvrage, précédemment.Comme, par exemple, que le Coucou gris donne tous ses petits en adoption, que des corbeaux ont déjà subtilisé près e 8000 balles de golf à Rimouski au Québec, que la vitesse de plongée de l\u2019Aigle royal pourrait atteindre 320 km/h, que I'Etourneau sansonnet peut donner, à l\u2019occasion, une fleur à la belle qu\u2019il veut séduire, ou encore que certains oi- scaux aiment bien cnduire leurs plumes d\u2019une pâte faite de fourmis écrasées.Ici, Pierre Gingras s'intéresse à un ensemble de questions pratiques, du enre de celles «que l\u2019on a toujours vou- ï savoir sans jamais oser les demander».comme par exemple le contrôle des airs, la propreté avec ses bains ct massages, le chant, la vision, l\u2019odorat et l'ouïe, la vie de couple et la copulation, la famille ct la migration, le tout accompagné de cas d'espèces vivant sur les cinq continents.D'ailleurs, un passionnant chapitre, en finale, porte sur l'extinction de nombreuses espèces comme la Tourte voya- v geuse ou le Grand Pingouin, un chapitre dont, d\u2019ailleurs, Pierre Gingras se dit particulièrement satisfait «parce que nous avons des leçons à tirer de cela, des choses à nous remémorer».Aussi intéressant -qu\u2019utile Signatairc de la chronique À rire d'aile que publie La Presse depuis 1987, en plus d'être chroniqueur depuis 20 ans aux informations générales du quotidien, Pierre Gingras a voulu aller plus loin que le seul cadre que lui permet normalement sa chronique mais a trouvé l\u2019exercice long ct très contraignant.«Mon idée était d\u2019exceller et d\u2019offrir un ouvrage tout aussi intéressant qu\u2019utile.Or, j'ai vite constaté que les quelque 300 chroniques que j'avais déjà signées, auxquelles s'ajoutaient mes expériences personnelles et les lettres des lecteurs, représentaient moins de 10 pour cent de toute la documentation qui m'était nécessaire pour ce livre.Mes recherches m\u2019ont vite fait constater qu\u2019il n\u2019y avait rien de fait sur ces questions et qu\u2019il me fallait presque commencer à zéro.» Et, en cours de recherche, le journa- liste-auteur reconnaît qu'il a appris une tonne de choses toutes plus passionnantes les unes que les autres mais que l\u2019exercice s\u2019est révélé un peu fastidicux en raison des délais de tombée imposés.«J'ai essayé d'offrir l\u2019ouvrage le plus intéressant possible, pour capter et nourrir la flamme des lecteurs qui ont déjà l\u2019étincelle et qui peuvent s'intéresser à ces questions encore jamais abordés», dit l\u2019auteur de Secrets d'oiseaux et chroniqueur à La Presse, Pierre Gingras.\u201c Téléphoto par Claude Poulin «Mais j'ai essayé de pousser la rigueur au maximum et d'offrir l\u2019ouvrage le plus intéressant possible, pour capter et nourrir la flamme des lecteurs qui ont déjà l\u2019étincelle et qui peuvent s'intéresser à ces questions encore jamais abordés.» Secrets d'oiseaux s'appliquera d'ailleurs à élargir son public puisque dès le printemps prochain, il sera disponible sur le marché européen.Pierre Gingras reconnaît qu\u2019il y aurait certainement matière à publier encore deux ou trois autres livres sur la question mais n'est pas encore rendu lä, préférant laisser à Secrets d'oiseaux le temps de «voler de ses propres ailes», pour le moment! B4 Lo Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 Bien sûr il y a Edith Butler.Plus près de nous il y a les gens de La Veillée est jeune.Bien sûr il y a les champions de la Bottine Souriante qui célébreront en 1996 leur 20e anniversaire et qui décapent le genre avec des sonorités dignes des scènes internationales.11 y a Alain Lamontagne, il y a.ben, ya pas grand monde, finalement, pour garder allumé le flambeau des musiques traditionnelles.D \u20ac quoi pensez-vous qu'on causera, hein?Rachel LUSSIER Exactement comme si le Québec avait honte de ses racines, mais ça c\u2019est autre chose.Et si je vous prédisais que d\u2019ici quatre ans, juste à temps pour l\u2019an 2000, on assistera à une résurgence?Si josais dire que peu apres.les jeunes générations se mettront a dépoussiérer les bombardes, les ruine babines.les violons ct les accordéons?disques Je ne suis ni Jojo médium, ni madame Popcorn, mais il n'est pas nécessaire d\u2019être devin ou brillante observatrice des courants de société pour voir venir lc vent.La morosité qu'il faut contrer, le cocooning, la soif d\u2019identification, les autres folklores \u2014 ceux du monde entier qu\u2019on découvre à plaisir \u2014.le simple fait que les musiques traditionnelles d\u2019ici aient été abandonnées par les plus vieux devenant du coup attirantes pour ceux qui suivent, l\u2019américanisation qui sort par les oreilles des 15-20 ans ne représentent que quelques joyeux indices.Ajoutons deux ou trois autres considérations dont je vous fait grâce, pensons à l'ère numérique qui permet de raviver les mémoires, et on y est.En ce domaine comme dans les autres, il y a avalanche de rééditions bonnes et pourries, espérons seulement qu\u2019en plus de faire plaisir à un certain nombre d\u2019amateurs, les meilleures seront à la source d\u2019un art populaire rajeuni, créatif, vivant.Encore faut-il viser juste et ne pas être assez dinde pour se farcir n'importe quoi! Quelques titres pour se la souhaiter bonne et heureuse?Peu.Mais qui valent leurs écus.LES REJOUISSANCES ou «Les p\u2019tits oiseaux transportent l\u2019éternité» Tamanoir/Interdisc TCD 1901 Un coffret double.Du bonbon.À l\u2019automne de 1975, Tamanoir lançait ses premiers disques de musique traditionnelle et, surtout, donnait une chance intimiste à la génération montante de se faire valoir.C'est là qu'est née la Bottine.Les plus allumés se souviendront de Beausoleil Broussard, de Mi- MT TEE 1 COMPAGNIE FRANCE FILM en TT [12 \u201cversion française de \u201cKids Of The Round Table\u201d # ii ; PE Hossa, RS Pa x is chel Garneau, de Le rêve du diable.En plus de ses enregistrements, Tamanoir créait des spectacles majeurs, des événements.C'était il n\u2019y a pas longtemps, le mot «fun» trônait en lieu et place des expressions «hard» et «heavy», les musiciens étaient Jeunes et inventifs, on se brassait la mémoire collective à coup de rigodons revisités.Pour fêter le 20e anniversaire de sa création, voici que Tamanoir réédite.On leur fera la fête dans ces pages au cours de l'hiver 1996 car les projets sont nombreux et savoureux.En attendant, courez vous procurer Les retrouvailles ou «Les p'tits oiseaux transportent l'éternité», trésor enregistré lors d\u2019un speetacle présenté en décembre 1977, dans un lieu béni de la métropole qu\u2019on appelait alors le Cinéma Outremont.Vision moderne, folle, intelligen- \u2018 film de ROBERT TINNELL / produit par RICHARD GOUDREAŸ COMPAGHIE FRANCE FILM INC, en association avec MELEKNY PRODUCTIONS, présenté un film de ROBERT TIKNELL produit par RICHARD GOUDREAU | ovet JOHNNY MORINA MICHAEL IRONSIDE RENESIMARD ROC LAFORTUNE MALCOLM McDOWELL dons le rôle de Merlin Distribution ANDREA KEHYO) Conception visuelle MICHEL MARSOLAIS Musique NORMAND CORBEI Directrice de la photographie ROXANNE ni SANTO Directrice de prod D'après une histoire originale de ROBERT TINNELL Scénario DAVID: Produit por RICHARD GOUDREAU Réalisé por ROBERT THNEU Produit avec la purticipation de TÉLÉFILM CANADA LE GOUVERNEMENT DÙ QUÉBEC tprogramme de Os) _\u2014\u2014_\u2014 \u2014_\u2014 eee MERSBION FRANÇAISE WAISON DU CINEMA 566-0762 MAGOG 843-1413 RGRANBY SHERBROOKE 63 King 0.+ I Cinéma Mauog 4 Mcinématesn ES TROIS-RIVIERES.375-3277 SHAWINIGAN 539-6700 MI VICTORIAVILLE.752-991288 DRUMMONDVILLE 474-6926 00 THETFORD MINES 335-6960 Fleur de L' * & Ml Cinéma Blermans +* MCinéma Lautier bd ETA hd nm pa * PLACE CHAREST 528-4745 Dupont et Bogl.Charest ALMA ._ 668-0141 LACORDAIRE 1324-30008 PLATA REPENTIGNY 657-6452 FUN EUTT ONL IE REN ar.YL STE-THERESE 979-4444 JCNATEAUGUAY ENCORE 641-2363 ST-JEAN Plaza Ste-Thérkse + & W180.boul.D'anjou + & \u201cMl Capitol JOLIETTE 752:0366 GATINEAU 568-8548 MVAL D'OR 874-3207 eal i ITY ARN (AILEY) * PE MAIL CAYENDISH 485-7111 MPOINTE-CLAIRE 843-FLtMBLE MIRAGE 324-CIN (BSI etd (ARES TR FY ELE TIA TY LOEWS 861-7437 VERSION ORIGINALE ANGLAISE ET ELA CENTRE LAVAL 688-7776 IRCAR, ANGRIENON 266-2463 RTÉRREBONNE 471-6644 A RU CITE TETE) HTD TREN a Ig CINEMA LUMIERE 387-7745 RIGALERIES UE LA CAPITALE PA PARTIES IE EE A ES $ hI à Piualle i I \u2018 nem \u201cIr il A f | CINEMA LID 827-8234 WST-HYACIMTHE 773-3492 [I ST-BASILE 441-7952 W SOREL - TRACY 743-3234 Promenades Lévis Lauron #Bte Paris i + M267 boul.Laurier = + 6 [RTE i 549-¢ 353-7880.8 672-2229 TYR LL pi LLL phar HAR A AA py oi] ITA TEA iy ir! is Kid VALLEYFIELD 371-1003 * FU AE Carsetour du Nord PARAMOUNT 762-2562 Rouyn Moranda * M17 - > Arts el speclacies LOUTS BOUDSARERAUTT Musiquo traditionnelle du Québeo Viatons pour yn step-4-deux, détail.Jean-Paul Fillon.1989 VIOLON te, remplie de surprises inattendues, avec un tas de monde dont bon nombre de ceux précités.De quoi dégeler même celles et ceux qui détestent l\u2019art populaire.Musiques, chansons, monologues, drôleries, les ados y perdront leur nonchalance! Personnellement je suis loin d\u2019être une inconditionnelle, mais la.et ceci sans parler du plaisir que prendront les ethnologues du dimanche à écouter cet album double.LOUIS BOUDREAULT Violon Tamanoir/Interdisc MTCD-1807-2 Également tirée de la collection de Tamanoir, voici l\u2019intégrale repiquée (20 titres) de la musique Quand vient l'heure d'en pousser une.enregistrée par le Saguenéen Louis Boudreault, ue les spécialistes s'accordent à citer comme l\u2019un es grands violoneux du Québec.Evidemment il faut beaucoup aimer les reels, les sets et les gigues pour violon seul.Techniquement bien nettoyé, ce disque fait partie d\u2019une série qui intéressera particulièrement les collectionneurs et les musiciens qui donnent dans le genre.Soulignons que la pochette de chaque album représente le détail d\u2019une oeuvre de Jean-Paul Filion qui, ici, signe en outre un fort beau texte.On a aussi pris la peine d\u2019imprimer de couris commentaires recueillis auprès de monsieur Boudreault jadis, lors des enregistrements.Un bout de petite histoire en bref.TI-BLANC RICHARD Coll.Les Grands du country BMG Québec, 74321-31297-2 Si la région du Saguenay/Lac-Saint-Jean a sa légende, l'Estrie n\u2019est pas en reste.Au contraire.Véritable virtuose de l'instrument, Ti-Blanc Richard a non seulement marqué une longue époque, mais il faut se souvenir de lui comme d\u2019un musicien exceptionnel.Quel timbre.Quel doigts magiques.Malheureusement, BMG Québec ne présente pas cette réédition de 25 titres en parlant d\u2019un patrimoine sérieux, le disque s'inscrit dans la nouvelle série Les grands du country où on retrouve également pour l'instant Paul Brunelle et Willie Lamothe.Rappelons-le donc, la musique de monsieur Ti-Blanc au violon n\u2019a rien à voir avec le country, encore moins avec le western.OK là?Au moins, on a imprimé une courte biographie à l\u2019intérieur.Repiquage très correct.DEUX AUTRES.Encore deux?Plus qu\u2019honnête: Danses du Québec (Signature/Domino) du violoneux Jean-Luc Lampron qui est soutenu par un claviériste.Les amateurs trouveront leur intérêt dans l\u2019originalité du coup d\u2019archet et dans une rythmique qui est variée sans prendre trop de place.Plus que moche: Le nom de Monsieur Pointu (rappelez-vous Bécaud), celui de l\u2019accordéoniste Denis Côté, l\u2019idée d\u2019entendre au violon L'oiseau moqueur, un titre général comme Le folklore et ses légendes (Coeur de lion/Musicor), ont de quoi vous attirer?Surtout ne bougez pas.Des arrangements qui n\u2019en sont pas, une rythmique en batterie de cuisine qui se répète tout au long de l\u2019album, un mauvais enregistrement, ouache.Il faut en parler pour ne pas que ça se vende.ET ENCORE UN.Pour tous ceux dont le coeur n\u2019est pas un violon, les disques de trucs à danser pullulent.Une majorité connaît la série Ce soir on danse, ajou- tons-y les trois volumes parus à ce jour de Ça tourne, on danse, de la collection Les grandes aventures du rock'n'roll.Encore une fois des medleys.Le récent en regroupe cinq dont un twist et un métal.Amateurs de rock et de métal s'abstenir.Ces albums sont faits pour user les planches du salon, pas pour être écoutés! Et.domino la chroniqueuse a chaud.Bonne année en musique.dé fait TFRACASSE TOUS LES RECORDS E A A ER UE LU RE TTL VOTRE RATE NE VOUS LE PARDO FAMOUS PLAYERS = 2 \\ , M PE EE Après mete ESTRES Le vendredi 29 décembre 1995 Le samedi 30 décembre 1995 20 h 30 Théâtre Granada Billets disponibles à l\u2019entrée 53, rue Wellington, Sherbrooke Réservation : (819) 562-9638 Prix : 12,00 $/billet 60,00 $/6 billets En collaboration IL = Tafribune CHLT@ 620 afribune ure So Moteurs DEF 11149 La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 REN BS Sarah (Bonnie Hunt), Alan (Robin Williams), Peter (Bradley Pierce) et Judy (Kristen Dunst) doivent gagner au jeu Jumanji, sinon ce sont eux qui seront éliminés! Digne descendant du Parc jurassique Un commentaire de François BEAUDOIN L e Monopoly ne vous apporte pas d\u2019émotions, les jeux de cartes vous ennuie et vous n\u2019êtes pas capable de répondre à une seule question de Quelques arpents de pièges\u201d?Alors il vous faut Jumanji, un jeu auquel vous devez gagner.sinon il vous éliminera! cinéma | Décidément, le Parc jurassique n\u2019a pas tardé à faire des petits.Le film Jumanji, projeté présentement à l\u2019écran du cinéma Capitol, vous garde rivé à votre siège pendant une centaine de minutes qui en paraissent la moitié tellement les effets spéciaux, combinés à une histoire abracadabrante et à l\u2019excellence des acteurs, captivent.Vedette charismatique aussi populaire auprès des jeunes (Peter Pan et Capitaine Crochet) que des moins jeunes (Good morning Vietnam, EN APRÈS-MIDI | RUES VAL KILMER TENSION version française de HE A T La société des poètes disparus), Robin Williams campe dans ce film le rôle d'Alan Parrish qui émerge à 38 ans d\u2019une jungle étrange et dangereuse, 26 ans après avoir lancé les dés d\u2019un jeu qu\u2019il avait trouvé dans les décombres d\u2019un immeuble désaffecté, en compagnie de Sarah (Bonnie Hunt), une amie récalcitrante.Perturbée après avoir vu son ami aspiré au centre du jeu, Sarah a sombré et est devenue une espèce de JoJo Savard, une voyante un peu délurée que les voisins considèrent folle à lier.jusqu'à ce que deux jeunes (Peter et Judy) ne découvrent le jeu dans un grenier, libèrent Alan Parrish de sa jungle.Sarah de sa maison de voyante et.toutes sortes d\u2019animaux de cette jungle étrange! Et ce sont ces animaux qui volent la vedette.Chauve-souris, maringouins géants, singes cas- se-cous, lion, zèbres, éléphants, rhinocéros, pélican et autres crocodiles envahissent ville et maison, autos et centre commercial.Des animaux robotisés pour les scènes rapprochés et conçus par ordinateur pour les plans généraux.Les effets spéciaux, signés Industrial Light and Magic, à qui l\u2019on doit Star Wars et Les aventuriers de l'arche perdue, sont franchement efficaces, quoi- qu'un brin intimidants pour des jeunes de moins Tor A \"MICHAEL \u2018DOUGLAS SIDENT AMÉRICAIN Ë AMERTCAN- PRES de 10 ans.On suggère aux parents d'accompagner leurs enfants.Ils ne regretteront pas leur soirée\u2026 Un classique du genre Jusqu'où ira Hollywood?C'est la question u\u2019on est en droit de se poser après avoir vu ce fitm de Joe Johnston, inspiré d\u2019une oeuvre fantastique de Chris Van Allsburgh.Un raz-de-marée d\u2019animaux africains au beau milieu d\u2019une ville américaine aurait pu avoir l\u2019air enfantin, ce qui n\u2019est absolument pas le cas dans ce film.Comme les dinosaures du Parc Jurassique, les bêtes de Jumanji sont plus vraies que vraies.Sur grand écran, l'effet est saisissant et spectaculaire.Les acteurs ont dû ajuster leur jeu en conséquence.«C'est difficile d'avoir l'air surpris lorsqu\u2019un lion imaginaire doit nous menacer alors que tout ce que nous voyons, c\u2019est un MOrceau de ruban collé sur le mur pour nous indiquer là où il devait être».a expliqué l\u2019une des vedettes du film Kristen Dunst, une jeune actrice de 12 ans qui interprète de façon surprenante le rôle de la jeune Judy.Jumanji deviendra sans doute une référence dans le genre fantastique.À voir.Eu 4.50$ POUR TOUS\" TT, SG ILS SONT DE RETOUR.> PÉUS'DRÔLES ET PLÜS- \u2026 GRINCHEUX QUE JAMAIS! JACK LEMMON WALTER MATTHAU SOPHIA LOREN ANN-MARGRET ENCORE LES VIEUX GRINCHEUX version francaise de GRUMPIER OLD MEN version frdncoise dy \u201cKids Of The Round Table\u201d URS SAUF LE LUNDI : CINÉMA CAPITOL| BLEU LY oT Tt TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI: 6h55 -9h25 MICHAEL IRONSIDE _ MALCOLM Mc.DOWELL : > RENE SIMARD JOHNNY MORINA un film de ROBERT TINNELL / produit por RICHARD couvrendi: 1h25 -3h20 / SUSPENSE EN | Le [ey [0 BLO ET LE Se TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI: 1h10 -3h30 -7h05 -9h20 LA CINE-CARTE EN VENTE JUSQU'AU 31 DÉCEMBRE! 10 FILMS POUR 45$ _ NOUVEAU! Spécial étudiants à tous les jours: Sam.dim.après-midi et mat.merc.soir: 34.50 EI King est, On ik 1 | , \u2018 VS UDLFI e 8 MORT ct TRES J VERIION FRANCAUE LIU LIT TTT) a ) TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI: 1h20 -3h25-7h15 -9h10 TOUS LES JOURS SAUF LE LUNDI : 1h05 -3h35 =7h00 -9h30 EU) & Sherbrooke.| ad aL IER K L'AVENTURE LA PLUS FANTA we: Ga UTILE D DIS ; Tous ies jours:12h30 - PIN Te ed CCR Geena Malfhew Davis Modine v.f de LO a CUTTHROAT 16 ISLAND 14177 2h40 - 4h50 - 7h00 - 9h1 B6 La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 Nos sorties EXPOSITIONS.SHERBROOKE BANQUE NATIONALE DU CANA- DA-CARREFOUR DE L\u2019ESTRIE-Exposi- tion des oeuvres d'Hélène Lemay.Jusqu'à la fin jan.96.BAR LE BOSTON-Exposition l'artiste peintre Denise Laperrière.BIBLAIRIE GGC (430, Minto)-Expo- sition des ocuvres de Manon Carrier, sous le thème des cartes à jouer.BIJOUTERIE BOLDUC (26, Bowen Nord)-Exposition des huiles d'Hélène Routhier.CLUB DE GOLF DE SHERBROOKE (1000, Musset)-Exposition des acryliques d'Armand Dussault.Ouv.: tous les jours durant hres d\u2019ouv.COLLÈGE DU SACRÉ-COEUR (155, Belvédère Nord, bibliothèque)-Exposition des oeuvres de Sylvie Schueler.Jusqu'au 26 jan.Hres d'ouv.de la bibliothèque.FALAISE SAINT-MICHEL (100, Webster)-Exposition des huiles de Suzanne Saint-Pierre.Egalement au 2835 rue Manoir.et au Yildiz, 2245 King Ouest.GALERIE DUFOUR ET PELLAND (172, Wellington Nord)-Exposition des artistes R.Guillemette, J.Poirier, A.Dussault, N.Lefebvre, T.Payeur, J.Théberge.N.Boivin, H.Sirois, R.Tardif, A.Mercier, P.E.Guillemette, C.Gillies, et les lithographies des Jeux du Québec.GALERIE LE TRAIT D\u2019ART (Mail intérieur, Promenades King)-Oeuvres des artistes peintres associés de Sherbrooke: G: Boisvert, R.Bourdages, C.Champagne, M.Chénard, C.Desruisseaux, G.Ducharmé.A.Dussault, P.Gagnon.L.Leblond, A.Mercier, J.Plante.G.Roberge.S.St- Pierre.Ouv.: ven., sam, 13h à 17h.GALLERIA 2520 (2520, Portland)-Ex- position des oeuvres récentes de Jean McEwen.Sur rendez-vous.HÔTEL LE PRÉSIDENT (3535, King Ouest)-Exposition permanente des huiles par l'artiste peintre Micheline Garand.Également au Resto J.L.(4125, boul.Ber- trand-Fabi.Rock Forest) et Le temple de la coiffure (2610, Lemoyne).LOUBARD (286, Alexandre)-Exposi- tion des oeuvres de Jean-Paul Néron.MAISON DE L\u2019EAU (755, Cabana)- \u201csemait d La par Ë 3 NTOrMAanon 1.554 DIMANCHE 7 JANVIER ' RUE W ; Exposition permanente intitulée «Santé, grandeur nature».Exposition temporaire «Une rivière à découvrir»: photos de la rivière Magog provenant du concours Les CHARMES d\u2019une rivière.Ouv.: lun.au ven.8h30 à 16h30, sam.dim., 12h à 16h30.MEUBLES ÉCONO (533, King Est)- Exposition des oeuvres d\u2019Irène Bilodeau.MUSÉE DES BEAUX-ARTS DE SHERBROOKE (174, Palais)-Exposition permanente: anciennes et nouvelles acquisitions.Ouv.: mar.au dim.11h à 17h, tous les merc.17h à 21h.Service de vente et de location Réserv\u2019art.MUSEE DU SEMINAIRE (222, Frontenac)-Musée de la Tour: exposition permanente située dans la tour du Séminaire de Sherbrooke.Centre d\u2019exposition Léon- Marcotte: «Des atomes crochus», une exposition interactive sur la chimie et son évolution».Hres d\u2019ouv.pour les Fêtes: entre 12h30 et 16h30, le 30 déc.On débutera la nouvelle année le 3 janv.Jusqu\u2019au 24 mars 96.NESBITT BURNS (65 Belvédère Nord)-Exposition des huiles de Suzanne Therrien, Andrée Brosseau, Chantal Julien, Manon Carrier.OASIS (2825, Du Manoir)-Exposition oeuvres d'art naif de I'artiste Carole Dallaire.Jusqu\u2019au 15 fév.PIERRE BEVILACQUA GALLERIA 2520 (2520, Portland)-Exposition oeuvres de Tom Hopkins, François Vincent, Louise Masson, Paul Béliveau.Sur rendezvous.RAYMOND, CHABOT, MARTIN, PARE (455, King Ouest)-Exposition intitulée «Sherbrooke et sa région, d\u2019hier à aujourd\u2019hui», regroupant les oeuvres de Jos Beaulieu, Donald Côté, Pierre Jeanson, Michel Moreau, Suzanne Therrien, Chantal Touchette William H.Bartlett.Jusqu\u2019en jan.96.SALON COLETTE (20, Bowen Nord)-Exposition des oeuvres d'Hudson Phillips.Bijoux originaux faits main par Lise Jodoin.| 2, SOCIÉTÉ DE GÉNÉALOGIE DES CANTONS DE L\u2019EST (275, Dufferin)- «Ma généalogie, une histoire à découvrir».Bibliothèque spécialisée pour la recherche en généalogie et en histoire.Horaire: du lun.au ven.: 13h a 17h; merc.: 19h a 22h.SOCIETE D\u2019HISTOIRE (275, Dufferin)-Passion-photo.Jusqu\u2019au 26 mars 96.ler étage: «À la une du Devoir: une socié- SIRI \u2014 aaa 27 ET 28 DECEMBRE > Comment survivre au temps des Fétes.> Edith Butler et son nouvel album > Les origines du Jour de \u2019An > La Veillée est jeune en spectacle au Granada DU LUNDI AU VENDREDI 11 H 30 ov TE LE 1 18° JOYEUSES FÊTES \u201cess 14 janvier au 4 mai 1996 Inscription: À SHERBROOKE: 37, rue Wellington nord JEUDI 11 JANVIER VENDREDI 12 JANVIER DE17hA21 h DE14hA17h té en évolution», prêt du Musée David M.Steward.Jusqu'au 5 janv.96.Service d'archives accessible sur rendez-vous seulement jusqu\u2019à la fin janv.Ouv.: lun.au ven., 9h à 12h, 13h à 17h.Fermé durant la période des fêtes du 23 déc.au 2 jan.YILDIZ (2245, King Ouest)-Exposi- tion des oeuvres de Suzanne Saint-Pierre.RÉGIONS AYER\u2019S CLIFF GALERIE ART MULTI (871, Main)- Huiles de Mario Sagastyn.Jusqu\u2019au 10 jan.96.BEEBE ATELIER-GALERIE ANDRÉE MCNABB (18e descente Cedarville, Chdu Dom.La Pruchière)-Oeuvres d\u2019Andrée McNabb, huiles aquarelles, acryliques et techniques mixtes.CANTON DE MAGOG MUNICIPALITÉ (61, Chemin Southière)-Expo-vente de tableaux, petits formats de 10 artistes de la région du Canton de Magog.Jusqu\u2019au 9 janv.96.Heures d\u2019ouv.: mar.13h à 16h; jeu.13h à 20h; ven.18h à 20h; sam.9h à 12h.COATICOOK MUSEE BEAULNE (96, Union)-Ex- position permanente: salon victorien, salle a manger, chambre, salle patrimoine de la famille Norton.Exposition de coutellerie intitulée «Des doigts au couvert», réalisée par Mariette Charlebois Lacoste.Jusqu\u2019a oct.96.Ouv.: du merc.au dim.13h à 16h.DANVILLE GALERIE D\u2019ART DU BUREAU D\u2019INFORMATION TOURISTIQUE DE LA RÉGION D\u2019ASBESTOS (12, route 116)-Exposition d\u2019aquarelle, peinture et pastel de différents artistes.Tous les jours de la semaine: 9h à 19h.DUNHAM BIBLIOTHÈQUE MUNICIPALE (3638, Principale)-Exposition intitulée «Les Quatre Saisons» par l\u2019artiste Bill Schnutgen.DURHAM-SUD LA TOISON D\u2019ART (65, Principale)- Exposition d\u2019oeuvres d\u2019artistes canadiens, québécois, européens, africains.Ouv.: jeu- .ven.sam.: 13h à 17h ou sur rendez-vous.EAST ANGUS TIFFANY CORMIER (178, Saint- Pierre)-Exposition permanente des oeuvres en vitrail de Louyse Cormier.Exposition des peintres Chantal Touchette, Hélène Quirion, Monique Laflamme Bergeron.Ouv.: mar.merc.jeu.ven.9h a 17h, sam.9h30 à 16h.EASTMAN RIVERIN-ARLOGOS (197, Chemin du Lac d\u2019Argent)-Exposition intitulée «L'homme transparent», oeuvres de Jean- Michel Correïa.Jusqu'au 9 fév.MAGOG AUBERGE DU GRAND LAC (40, Merry Sud)-Exposition permanente des huiles de Ginette Marcoux et autres artistes.EUCALYPTUS (408, Principale)-Ex- position des oeuvres d\u2019Andrée Brosseau.GALERIE DES ARTISTES PEINTRES DU MEMPHRÉMAGOG (Galeries Orford)-Exposition permanente des oeuvres de 14 artistes peintres.Ouv.: jeu.ven.12h à 21h; sam.12h à 17h.HÔTEL DE VILLE (7.Principale Est)-Exposition des oeuvres de Claire Guillemette Lamirande.Jusqu'au 21 fév.RANCH DU SPAGHETTI (3005, Ch.Miletta)-Exposition permanente des oeuvres de Jl\u2019artiste peintre Andrée McNabb-Lussier.MARBLETON MAISON DES ARTS (900a Du Lac)- Exposition de peintures, dessins, sculptures de 18 exposants.Des jeunes des écoles primaires de Marbieton et Weedon y présentent aussi des travaux.Ouv.: sam.: 12h à 16h, dim.: 11h à 15h.NORTH HATLEY BIBLIOTHEQUE-Exposition et vente de Noël, petits tableaux de plusieurs artistes locaux.Jusqu'au 30 déc.Ouv.: mar.ven.: 10h à 12h30; mer.: 18h30 à 20h30; sam.: 10h à 15h.; GALERIE D\u2019ART L\u2019ECOSSAIS (35, Main)-Exposition des oeuvres de L.Tremblay, G.Boulanger, Y.Breton, M.Delorme, P.Primiano, A.Soly, R.Ricard, S.Main, M.Poirier, A.Basse, R.Alexandre, R.Durocher, J.P.Denniss.Ouv.: tous les jours 10h à 17h, ou sur rendez-vous.LAMBERTRAND (3030, Ch.Capelton)-Exposition des huiles mixtes de Manon Carrier, Ouv.: mar.au dim, 10h à 17h.ORFORD AUBERGE CHÉRIBOURG (2603, Ch.du Parc)-Exposition permanente des toiles de l\u2019artiste peintre Monik Rousseau.RICHMOND 49° MUSIQUE COUNTRY % VEILLEE DU JOUR DE L'AN 2 296 31 DÉCEMBRE 21 H SALLE L\u2019ÉPERVIER COATICOOK ADMISSION: 15$ (buffet inclus) BILLETS EN VENTE CHEZ PAINCHAUD MUSIQUE 1100 i A SE ER BO cos A MAGOG: 95, rue Merry nord MARDI 9 JANVIER de 19 h À 21 h À FLEURIMONT: centre Julien Ducharme MERCREDI 10 JANVIER de 19 h A 21 h 3 VERRE de MOUSSEUX 4 DÉCOMPTE ! TOMBÉE des BALLONS à \" MINUIT *.SERPENTINS , CHAPEAUX , FLUTES .Le TOUT.$4900 tures Ÿ services en 00 OU.$ 1000 pour Le party seulement \" PI ANNÉE \" de CHAT NOIR RESV.963-4337 266 Principale D Magog \" LE DARTV\" du 31 DEC 13974 GALERIE COURANT D'ART (010, Principale Nord)-Exposition intitulée «Ribambelle», oeuvres de Manon Carrier.Jusqu'au 20 janv.Ouv.: ven.13h à 20h, sam.10h à 15h, ou sur rendez-vous.ROCK FOREST PÉPINIÈRE DE PRODUCTION DENIS BERNIER (1200, Ch.Saint-Rock Sud)-Exposition des oeuvres de Linda Hacche, montages de fleurs et matériaux séchés: Claire Guillemette Lamirande, ar: tiste peintre, huile sur papier, L'herbier utopique.Jusqu'au 6 jan.Ouv.: tous les jours 9h à 16h.STANSTEAD | MUSÉE COLBY (35, Dufferin)-Expo- sitions: les presses du Stanstead Journal; une galerie de notables; le cabinet du médecin; les lundis de lessive; l'immigration dans les Cantons de l'Est; la vie et l\u2019époque de C.C.Colby.Exposition intitulée «La production laitière au foyer, vers 1850-1930».Jusqu\u2019en oct.96.SUTTON ARTS SUTTON (7, Academy)-Exposi- tion des artistes membres d'Arts Sutton.Jusqu\u2019au 30 décembre, Ouv.: sam.10h à 12h, 13h à 17h.VALCOURT MUSÉE J.A.BOMBARDIER (1001, Av.J.A.Bombardier)-Exposition permanente relatant la vic et les inventions de J.A.Bombardier.Ouv.du mar.au dim, 10h à 17h.TIE SHERBROOKE BIBLIOTHEQUE EVA-SENECAL, (450 Marquette)-Conte pour les 3 à 6 ans accompagnés d'un parent, mer.3 jan.10h30 et 13h30 - sam.6 jan.10h30 et 13h30.Laissez-passer nécessaire.Membre gratuit, non-membre: 3,00 $.821-5597.VARIÉTÉ SHERBROOKE BAR LES GRAFFITTI (41, Wellington Sud)-Musique avec DJ Michel Alario le 30 déc, spécial Jour de l'An les 31 déc.et ler jan.BISTRO-BAR LE MATCH (angle King et Alexandre)-Chansonnier à tous les samedis, à compter de 22h, BOUSTIFAILLE (455, King Est)- Spectacle d'animation.jusqu\u2019au 31 déc, 21h.CAFÉ-CAMPUS (175, Wellington Sud)-À tous les mardis, jam acoustique.À compter de 21h.LIQUOR STORE (252, Dufferin)- Tous les dimanches, spectacle de Garou, dès 22h30, avec invités.RÉGIONS MAGOG BAR LA POUPEE (Auberge Orford de.Magog)-Tous les dimanches, Jam Session dès 21 heures.LE VIEUX CLOCHER (64, Merry Nord)-En spectacle l\u2019humoriste Marc Dupré, les 5, 6, 7, 12, 13 et 14 janv, 20h30.Le 30 décembre à 20h30, France D\u2019Amour.TR REGIONS NORTH HATLEY RESTAURANT FREDERIC HALIN- VIEUX MOULIN (225, Mill Street)-Musi- que avec le guitariste Richard Bywaters.Les 30 et 31 déc.de 19h à 21h30.SHERBROOKE CAPITOL (rue King Est)-«Jumanji».Tous les soirs: 19h, 21h10.Sam.dim.: 12h30, 14h40, 16h50, 19h, 21h10.Jusqu\u2019au 7 jan.MAISON DU CINEMA-Salle 1: «Tension».Ven.: 19h30.Sam.: 14h, 19h30.Dim.: 14h.Mar.mer.jeu.: 14h, 19h30.Salle 2: «Balto».Ven: 18h50.Sam: 13h, 18h50.Dim.: 13h.Mar.merc.jeu.: 13h et 18h50.«Casino».Ven: 20h30.Sam.: 14h30, 20h30.Dim: 14h30.Mar.merc.jeu.: 14h30, 20h30.Salle 3: «Dracula.mort et très heureux».Ven: 19h15, 21h10.Sam.: 13h20, 19h105, 21h10.Dim.: 13h20.Mar.merc.jeu: 13h20, 19h15, 21h10.«Président américain».Sam.dim.mar.mer.jeu.: 15h15.Salle 4: «Suspense en prolongation».Ven.: 19h05, 21h20.Sam.: 13h10, 15h30, 19h05 et 21h20.Dim.: 13h10,15h30; mar.merc.jeu: 13h10, 15h30, 19h05, 21h20.Salle 5: «Les vieux grincheux».Ven: 19h10, 21h15.Sam: 13h15, 15h25, 19h10, 21h15.Dim.: 13h15, 15h25.Mar.merc.jeu: 13h15, 15h25, 19h10, 21h15.Salle 6: «Sabrina».Vensam: 18h55, 21h25.Mar.merc.jeu.: 18h55, 21h25.«Les apprentis-chevaliers».Sam.dim.mar.merc.jeu.: 13h25, 15h20.Salle 7: «L'île coupe-gorge».Ven.: 19h, 21h30.Sam.: 13h05, 15h35, 19h, 21h30.Dim.: 13h05, 15h35.Mar.merc.jeu.: 305, 15h35, 19h, 21h30.LUNDI FERME.REGIONS ; MAGOG CINEMA MAGOG (12, Principale , Est)-Salle 1: «Sus- quotidienne.4 \u2019 \u2019 \u2018 La pratique régulière du tai chi taoiste apporte une amélioration progressive de la santé généra \u201cle.La souplesse et une meilleure capacité de vivre le stress ainsi acquise augmentent de façon significative la sensation de bien-être dans la vie \u201c La Société de tai chi taoïste du Canada est un organisme charitable enregistré, voué à rendre \u2026, les bienfaits du tai chi accessibles à tous ceux et celles qui veulent les ressentir.ISTE|)DU[CANADA pense en prolongation».Tous les jours: 19h, 21h10.Le 31 déc: 19h.«Balto».Tous les jours: 13h30 et 15h30, Salle 2: «Jumanji».Tous les jours: 13h30, 19h10, 21h15.Le 31 déc.: à 13h30 et 19h10.«Apprentis cheva- licrs».Tous les jours: 15h30, vi l\u2019ont 1 l\u2019établ M Jeffre 8 nusle veut anné çon à l\u2019Aul qu\u2019o1 sans me a se w= a, I OAR 1/4 c.à thé de crème Nos sorties La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 B7 50 ans de dévotion à la fine cuisine Gilles DALLAIRE Ayer\u2019s Cliff uand, en 1945, Archibald et Elizabeth Stafford ont acquis, 4 un kilomètre du centre d\u2019Ayer\u2019s Cliff, une presqu\u2019ile qui s\u2019avance précautionneusement dans le lac Massawippi et y ont construit l Auberge Ripplecoveils ont fait voeu de dévotion à la fine cuisine.restaurants | Ce voeu, ils l'ont toujours respecté comme l\u2019ont respecté leur fils Stephen, propriétaire de I\u2019établissement de 1972 i 1985, ct leur autre fils, Jeffrey, et son épouse, Debra, qui en sont devenus les propriétaires cette année-là.de l'Atlantique qu\u2019il propose à ses invités, il en affine le goût en le servant avec des algues, du tamaris et des champignons japonais.«J'ai fait mes classes dans les cuisines d\u2019un restaurant de style japonais de Boston et jai constaté par la suite que, bien loin de perdre son caractère, la fine cuisine française peut gagner à des emprunts faits à des cuisines exotiques», explique-t-il.Un curieux parcours que le sien: il est né et il à grandi à la frontière du Languedoc-Roussillon et de la Provence mais, quand il à quitté la France en 1980, il n\u2019avait jamais travaillé dans une cuisine, Son séjour, son premier, de trois ans aux Etats-Unis lui a donné la piqûre.À son retour en France, il à été initié à la fine cuisine française dans un restaurant de Nice, à poursuivi son apprentissage à Paris et à enrichi son bagage de connaissances culinaires dans un château d\u2019Uzès converti en restaurant.Christian Dubois.qui avoue être un autodi- L'Auberge pe Ripplecove Une moitié de barque de pêche sert de bar dans la salle à dîner de l'Auberge Ripplecove.Faire voeu de dévotion à la fine cuisine ne veut pas nécessairement dire servir d'année en année les mêmes plats apprêtés de la même façon à ses invités.L'évolution du menu offert par l\u2019Auberge Ripplecove depuis 1945 montre qu\u2019on peut apporter des changements discrets sans prendre de privautés avec la qualité et même améliorer un menu de classe supérieure.Un parcours peu commun Christian Dubois qui vient tout juste de prendre la direction des cuisines de l\u2019établissement a déjà donné la preuve que.sans trahir la fine cuisine française, on peut l\u2019enrichir par l\u2019apport de cuisines étrangères.Ainsi, le saumon LU SIA Mousse-café 2 c.à table de café instantané ] c.à table d\u2019eau 1 carré de chocolat non sucré 1 3/4 tasse de crème à fouetter (35%) 5 oeufs séparés 4 oeufs entiers 3/4 tasse de sucre + 6 c.à table 1 1/4 tasse de lait 2 c.à thé de vanille de tartre Dissoudre le café dans l\u2019eau chaude.Mélanger le chocolat et 1/4 tasse de crème dans un bol placé dans l\u2019eau haude jusqu'à par- chaude jscu rar D T'ANTHONY tirer de led chaude et remuer À | KAVANAG jusqu\u2019à ce que le chocolat soit fondu.Ajouter graduellement le reste de la crème et le café tout en brassant.Battre 5 jaunes d\u2019oeufs, 4 oeufs entiers et 3/4 tasse de sucre jusqu\u2019à consistance légère.Ajouter le mélange de chocolat, le lait et la vanille en brassant.Verser dans de petites tasses à café.Cuire couvert.au FORFAIT 19,20 JANVIER, 20 h 30 dacte doué d\u2019un sens très aigu de l\u2019observation beaucoup plus que l\u2019élève de tel ou tel chef renommé, est retourné aux Etats-Unis en 1985.Il a travaillé à L'Espalier, le meilleur restaurant français de Boston, selon lui, durant quatre ans et pour une grande entreprise qui distribue des aliments naturels prêts à être consommés préparés dans ses cuisines.Un parti-pris pour la différence Il est au Québec depuis 1992.Avant de travailler à l'Auberge Ripplecove, il a travaillé à l\u2019Auberge Le Malard, à Lac-Brome, un établissement dont la table a une excellente renommée elle aussi.PRÉSENTE Il à toujours aimé et il continue d'aimer marier des ingrédients qui, à prime abord, ne semblent pas destinés à un mariage heureux, utiliser aussi des produits d\u2019une très grande fraîcheur de provenance locale autant que possible.Ainsi, le canard qu'il propose à ses invités, un canard de Barbare élevé à Saint-Isidore-d\u2019Auckland plutôt qu\u2019un canard de Pékin, il le prépare en pot-au-feu dans un bouillon de légumes réduit avec du raifort et du poivre vert.Son faisan, il l'accompagne d'une sauce à base de jus de pomme, de caramel et de vanille.Il sert son filet de boeuf avec des truffes montées avec du foie gras.Son confit de canard rend discrètement le parfum et le goût du bois d'érable qui à servi à le fumer dans les cuisines de l'établissement.Les valeurs sûres\u201d La tarte de fruits de mer dont les crevettes de Matane et les pétoncles sont nappées d\u2019une crème de safran parfumée par une infusion de persil.Les noisettes de veau poélées qu\u2019accompagne une sauce où entrent du jus de homard, des tomates fraîches concas- sces ct épépinées.Le carré d'agneau, un souvenir de son enfance occitane, servi avec une tapenade d'olives et un fromage de chèvre enrobé d'une pâte fcuilletée.Des ingrédients frais, des légumes, des herbes et des fleurs, illaenaä ue portée de la main en saison puisqu\u2019il y a tout près de l\u2019Auberge Ripplecove un jardin couvrant 8OU0 pieds carrés où il n\u2019entre pas d\u2019insecticide et d\u2019herbicide chimiques.Quand le jardin n\u2019arrive pas à répondre à la demande ou hors saison, il s\u2019approvisionne chez un producteur de Compton qui a lui aussi horreur des insecticides et herbicides chimiques.«Pour faire une cuisine de la plus haute qualité possible et pour que ce qu\u2019il y a dans l\u2019assiette goûte ce qu\u2019il y a sur le menu, il faut utiliser les produits les plus nobles.les plus proches de leur état naturel aussi», explique Christian Dubois.Se régaler de ce qu\u2019il y a de plus frais et de meilleur présenté avec goût et sobriété est le rêve de tout gourmet.Quand ce rêve devient réalité à vue de nez d\u2019un lac aussi beau ue le lac Massawippi ans une salle à dîner dont le bar est une moitié de barque de pêche, il n'y a sûrement pas grand\u2019chose qu\u2019on peut souhaiter de plus.ANC Dope 5, 6, 7, 12, 13, 14 JANVIER, 20 h 30 bain-marie, à 350°F jusqu'à ce que la pointe d\u2019un couteau piquée au centre en ressorte propre, soit de 15 à 25 minutes.Réfrigérer.Battre les 5 blancs d'oeufs restants avec la crème de tartre jusqu'à les rendre mousseux.Ÿ ajouter graduellc- ment les 6 c.à table de sucre en battant jusqu'à ce que des pics mous sc forment.Déposer de grosses cuillerées de cette meringue, d\u2019une taille correspondant au diame- tre des tasses, sur un papier légèrement graissé.Griller au four à 400°F.Pour servir, déposer la meringue sur la mousse-café.Saupoudrer de ca- nelle, 5 ET #4 | ve ua PE] 27 JANVIER, 20 h 30 ADEA RENÉE CLAUDE CHANTE O FERRE { FEVRIER, 20 h30 Sn A 1.39%0 ame sian 47e males ré SAMEDI 6 JANVIER 18h-20h30 Renseignements: 820-1000 13115 \u201cAchetez {LL} 1 On: oF Praer A poy B 8 = poy A Br 5 tg bs rt 22 3 YE: TI HE 2% 2 Sel fn 0 a 5 RG 2e se Ses i ss pe x Py Ra A 63 be AY A i = 29% bo ES Th 5 A ous = Go ass 5 ei et; te as TES sm er?2 i AR ry Ko LE SE 7 Wy oid fe = ps \", % 2 THI 9 Es eur es = La Tribune, Sherbrooke, samedi 30 décembre 1995 Thy \\ se ce ® 7 Fo 3 = 2 je A Fe NN RE os .- SE x Éd + ma oh at a on er # 4 = \\ es = ee 2 + IE A F2 J rah: à 2 5) « © 2 ss er = \u20ac en a ST Sie =A 55, HE =» ELS SN i WN CD» i NN AR Lai 25 A Bonne An Yak a 0.er t 2e a Te 3 = A A VEN > on py 33, a a 2 eli SR AN yy = \\ ENN gehen = A \\ x, 5 x 2e # A) ne À cl rs ès * La ed Ra 4 S 53 DAN \\ ER e à Ÿ $ =, N MAN > y > 3 En £5 2 1 Fos 7 Pr i eh a « ès 79 = les 1er et 2 janvier 1996.de VS = E = 23 $2 Le Le à 52, Be Se Kin i E LS) es I ry 7 N.B.: Le Carrefour de l\u2019Estrie sera A Kis 0 es en NN f i EF 7 rr.= £2 2 2 SIE Ea 4 13 TEE\" Ee aly tous Pd Es Lit erme or Re 9 | ee ie LE £3 fu YE: eu es ; fe i = = TT me ESS A Fa a pre QT LS = La A z mas Ë Renan 2m ue trs \u2014 tN S cn 1 \u201cr= En ym Tem Mee tal CO 1m = 8.= CN p\u2014 I os \u201c> ™m py 8 PETS PRY aw "]
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