La tribune, 12 mars 2005, Cahier 1
[" - 7 - \u2026 4 « HERBROOKE SAMEDI 12 MARS 2005 Scotstown perd son plus gros employeur Shermag ferme sur le champ son usine: 84 travailleurs au chômage Evelyne Leblanc evelyne.leblanc@latribune.gc.co SHERBROOKE * oup dur pour la petite municipalité de Scotstown: le fabricant de meubles Shermag a annoncé hier C la fermeture immédiate et définitive de son usine locale - le plus gros employeur du village -, entraînant le licenciement des 84 travailleurs.Aux prises avec la concurrence asiatique et la faiblesse du dollar américain, Shermag a aussi décidé de réduire temporairement la production à son usine de Lennoxville.Cette fermeture porte à plus de 180 les mises à pied effectuées depuis le début de l\u2019année dans les usines de Shermag qui compte 2200 employés au Canada.Le président et chef de la direction de Shermag, Jeff Casselman, s\u2019est dit désolé, hier matin, mais contraint de prendre ces mesures à cause des pressions importantes du marché.«Depuis plus de 18 mois, l\u2019industrie du meuble en général affronte des défis économiques importants.Le faible dollar américain réduit nos marges de profits et la féroce concurrence asiatique ne nous permet pas d\u2019augmenter nos prix pour rattraper ces pertes», a expliqué M.Cas- selman en conférence de presse.La surcapacité de production de certains produits dans l'ensemble des usines de Shermag, combinée à un niveau trop élevé des stocks en entrepôt, exigeaient que l\u2019entreprise prenne des mesures rapides pour redresser la situation et pour demeurer compétitif face au marché, «Nous avons analysé les coûts de Structure pour améliorer notre capa- Voir Scotstown perd en page A2 Le premier ministre Jean Charest s\u2019est entretenu avec des résidants de l'Institut universitaire de au pavillon Argyll.Les travaux doivent débuter à la fiñ tion d'une nouvelle aile de cinq Seront transférés au début de F à da Q - ?Denis Dufresne denis.dufresne@latribune.qc.ca SHERBROOKE we ox Hon -10 ir du soleil: 6h04 Coucher: 17h48 Fannie Le pavillon Argyll sera agrandi 2007.e gouvernement du Québec va enfin de l\u2019avant avec le très attendu projet d\u2019agrandissement du pavillon Ar- L gyll, de l\u2019Institut universitaire de gériatrie de Sherbrooke (IUGS), avec un investissement de 20,2 millions $ pour l\u2019ajout d\u2019une nouvelle aile de 144 lits pour soins ÉphéméridesD11 Horoscope de longue durée.Les travaux de rénovation du pavillon Youville, rue Belvédère Sud, devraient pour leur part être annoncés prochainement, assure le premier ministre et député de Sherbrooke, Jean Charest, qui dévoilait le projet hier en conférence de Imacom, Jan-Sébastien Béland riatrie, hier, peu après avoir annoncé la construc- l'été et 144 pensionnaires du pavillon Youville y uébec débloque 20 millions pour l'ajout d'une aile de 144 lits presse à Sherbrooke.«Ce sont deux projets en parallèle, cette annonce-là va suivre et nous allons préciser les investissements», dit-il, reconnaissant que les conditions de vie au Voir Le pavillon Argyll en page A3 et ) \u201cKBC Dorninion valeurs mobilières inc et 1a Bad or + Partenaires dans la gestion dé vos placemertts depuis 1985 Le controversé Jeff Fillion évoque son départ Au moment où les avocats des deux parties présentaient leurs plaidoiries à son procès u\u2019un règlement à l'amiable demeurait toujours possible, le controversé animateur radiophonique Jeff Fillion a semé le doute sur son avenir.«Je vais vous annoncer ça dans deux semaines, a-t-il dit en ondes.Ma réflexion est faite, et ma réflexion m'a amené vers une décision qui a été pesée.» À LIRE EN PAGE A10.1 2 a de \u2018BAA., GPC Vice-Présidént \u201cht FT Mars ét de Pau op na te ss cac.© Copie 6 Tous dre réservés.à \u2018 A ap metre - vs B PE AE CE .© A.- Le te et a 5; PRE Cloué au sol : -_- - Jetsgo accuse son y rival WestJet ni pages B3, B10, B11; Stéphane Rousseau, la scène avant le cinéma page E1 : Une année sabbatique remplie Hockey féminin Sarah Vaillancourt accumule les honneurs page D1 ed | Bruno LA i LLB.D.DN.; a 4 Conseiller Associé oy 5 ; (819) 829-5731 .5 \u2018a A 08 .NY: + a ; + oo Ft Ex a = MO GET Va wim: ti i - = - - A2 - Wore.\u2018visez.ciblons.QUE *, Cabinet de services financiers et de planification financière 3000, rue King Ouest Bureau 200, Sherbrooke (Québec) J1L 1Y7 Tél.: (819) 566-7070 Téléc.: (819) 821-0117 excel@groupexcel.com Marie Côté marie cote@latribune.qe.ca SCOTSTOWN sé P é - xe 5 .= a fermeture définitive de l\u2019usine ft.de Shermag, le plus important - 8, P porta %+ Mmm cmploycur a Scotstown, suscite x3 ucoup d'inquiétude chez la mairesse \u2018 \u201d le complet rayures gravées en indigo 295.° : C'est le complet clair pour la belle saison, la couleur de sable subtilement rehaussée | de fines rayures aiguilles tissées en bleu indigo et noir.c\u2019est un complet poids plume en mélange de laine stretch, coupé spécialement pour nous, avec deux boutons, fente médiane et pantalon sans plis.38 à 46.Chemise 88.00, cravate 88.00 a idan * QUÉBEC PLACE STE-FOY, GALERIES DE LA CAPITALE.VIEUX-QUEBEC « MONTREAL CENTRE-VILLE, PROMENADES ST-BRUNO, * LAVAL CARREFOUR LAVAL © SHERBROOKE CARREFOUR DE L'ESTRIE } : * ¢ v - i heat 0 a0 YH OO areas ne et = es | | | | | SHERBROOKE SAMEDI 12 MARS 2005 La Tribune as La famille Carbonneau exige 280 000 $ Evelyne Leblanc evelyne.leblanc@lotribune.qc.co SHERBROOKE # épouse de feu Réal D.Car- bonneau, Lynda Lapointe.et ses trois enfants, Marie-Anne, Dominic et Nicolas, réclament à la Ville de Sherbrooke, à ta Corporation de développement du centre-ville, à Cité des Rivières et à Propulsion plein air J.C.E.un montant total de 280 000 $ à titre de dommages pour la peine et la perte de soutien pour l'avenir à la suite du décès tragique de leur époux et père.La requête introductive d'instance de la famille Carbonneau sera déposée lundi au greffe de la Cour supérieure du district de Saint-François du palais de justice de Sherbrooke par l'avocat Louis Coallier, du cabinet montréalais Miller, Thompson, Pouliot.Le directeur régional du service de la protection de la faune en Estrie, Réal D.Carbonneau, est décédé tragiquement lors d\u2019une descente promotionnelle en rafting survenue le 19 juin 2004 dans les rapides de la rivière Magog à Sherbrooke.Cette accident est survenu lors d'une fête familiale qui se déroulait cette journée-là sous l'égide de la Ville de Sherbrooke, de Sherbrooke, Cité des rivières qui avait donné le mandat de l'activité rafting à Propulsion plein air J.C.E.aussi connue sous le nom de Raftidlg Mattawin de Trois-Rives.Lette requête en responsabilité civile fustige les organisateurs de cette activité en pointant les lacunes dans la conception de l'événement et son encadrement, mais surtout le manque de mesures de sécurité adéquates lors de la tenue de cette descente de rafting effectuée «à un endroit potentiellement dangereux ou soit lors de conditions dangereuses».La poursuite accuse les organisateurs de ne pas avoir procédé immédiatement après que l\u2019embarcation, dans laquelle prenait place M.Carbonneau et neuf autres dignitaires reliés à la Ville de Sherbrooke, ait chaviré dans les eaux tumultueuses de la rivière une trentaine de mètres après son départ.Dans les faits, la disparition de Réal Carbonneau a été constatée plus d\u2019une heure après l'accident et le corps de l'homme mort par noyade a été repéché peu de temps après.Mme Lapointe et ses enfants ont tenté par la voix de leur avocat d'obtenir le rapport du coroner et le rapport du Bureau de la sécurité des transports du Canada «qui devaient analyser les tenants et aboutissants de cet événement surveau il y à plus de huit mois».ll leur a aussi été refusé de rencontrer les autres passagers de l'embarcation «qui sont tous plus ou moins reliés à la partie co-défenderesse.Ville de Sherbrooke».Enfin, la famille Carbonneau estime «que le décès tragique de feu Réal D.Carbonneau a été une perte immense et qui n\u2019est pas quantifiable.I! est néanmoins évident aussi qu\u2019en sus du solatium doloris [dommages pour la peine et la perte d'un proche] et malgré la rente de conjoint \u2018versée, la co-demanderesse, Lynda Lapointe et surtout ses enfants ne bénéficieront plus de support, des conseils et de la présence de Réal D.Car- bonneau à titre respectivement de père et d\u2019époux», précise la requête hier.z Ainsi, Mme Lapointe réclumé Une somme de 110000 à titre persuëmel pour la peine et la perte de soutien.Jalle demande, à titre de tutrice de ses déux enfants mineurs, Dominic et Nicolas Tar- bonneau, 60 O00 $ pour chacun.L'Ynée des enfants, Marie-Anne Carbonngau, qui est pour sa part majeure et donc apte à se représenter elle-même en juice, exige une compensation de 50 000 %- aux défendeurs.La famille exige aussi-Que les quatre défendeurs à la requête sent condamnés à verser ces sommes cunfein- tement et solidairement avec intérêtac - ~_ a + Rappelons que la famille avait prèré- demment à cette poursuite civile sigDifié à chacun des défendeurs une misg.en demeure les enjoignant de payer les - mes énumérées.) Le pavillon Argyll Suite de la page A1 pavilion Youville ne répondent plus aux normes.«Nous avons beaucoup travaillé sur le projet d\u2019agrandissement du pavillon Ar- gyll et aujourd\u2019hui nous annonçons une vingtaine de millions $ pour un agrandissement», a indiqué le premier ministre au sujet de cet investissement attendu - depuis 15 ans.Arrivé au pavillon Argyll entouré de ses propres gardes du corps et sous une forte présence policière, M.Charest était \u201caccompagné des représentants de l\u2019IUGS et de la ministre responsable de la région de l\u2019Estrie et députée de Saint-François, Monique Gagnon-Tremblay.Financé en totalité Le projet du pavillon Argyll est presque entièrement financé par le ministère de la Santé et des Services sociaux.Seule une somme de 130 000 $ sera assumé par _ Détablissement pour acheminer les gaz médicaux aux chambres.-.\u2018Tant les résidants que le personnel et les dirigeants de FIUGS attendaient depuis des années la concrétisation de .ce projet, qui avait été confirmé une première fois en février 2003, sous le gouvernement du Parti québécois, soit peu avant l\u2019élection du gouvernement \u201clibéral de Jean Charest.À l\u2019époque, une somme de trois millions $ avait aussi été évoquée pour rénover le pavillon Youville.Grosso modo, le projet d\u2019agrandissement du pavillon Argyll consiste en la construction d\u2019une nouvelle aile de cinq étages d\u2019une superficie totale de 11 300 mètres carrés, ainsi qu\u2019en un réaménage- ment de 1000 mètres carrés.Les plans ont été confiés à la firme Espace vital Architecture, de Sherbrooke.L'ajout s\u2019intégrera au style architectural de l\u2019immeuble existant.De plus, les nouvelles chambres comporteront des balcons qui donneront sur le boulevard de Portland.Grâce à ce projet, 144 résidants du pavillon Youville seront transférés dans la nouvelle aile du pavillon Argyll au début de 2007.Les travaux doivent débuter à la fin de l\u2019été.La nouvelle aile du pavillon Argyll permettra ainsi de diminuer le nombre de bénéficiaires sur Belvédère Sud et de leur donner davantage d\u2019espace de vie puisque 80 pour cent des 288 résidants actuels n\u2019ont pas de chambre individuelle en ce moment.C\u2019est donc dire qu\u2019il n\u2019y aura pas d\u2019ajout de nouveaux lits, précise le directeur général de 'UGS, Denis Lalu- mière.«Cela va permettre d\u2019éliminer les chambres à quatre occupants et de réduire le nombre de chambres à deux occupants», a-t-il souligné.Le montant des investissements prévus au pavillon Youville reste toutefois à être déterminé, affirme M.Lalumière.puisque l'évaluation des besoins en équipement et mobilier, notamment, n'est pas finalisée.La députée de Saint-François a pour sa part rappelé les valeurs qui animent l'IUGS, soit «le respect, l\u2019intégrité et l'engagement».«Ce projet aura des répercussions importantes sur la qualité de vie des usagers et du personnel, avec un environnement plus fonctionnel; ce sera vrai également au pavillon Youville», a-t-elle soutenu.Denis Veilleux, premier vice-président du conseil d'administration de l'IUGS, à pour sa part souligné la persévérance des dirigeants passés de l\u2019établissement pour obtenir cet investissement.«La population du Québec est vieillissante, elle mérite notre respect et le fait de lui prodiguer des soins de qualité est une marque de respect», a-t-il fait valoir.Soulagement chez les usagers Pour les usagers, cette annonce représente l\u2019aboutissement d\u2019une longue période d\u2019attente et de démarches souvent frustrantes.Julien Pépin, le représentant des usagers du pavillon Youville, a rappelé qu\u2019il Imacom, Jan Sébastien Béland Le premier ministre et député de Sherbrooke, Jean Charest, a confirmé hier un investissement de 20,2 millions $ pour l'agrandissement du pavillon Argyll de l'Institut universitaire de gériatrie de Sherbrooke (IUGS).Il était accompagné de Monique Gagnon-Tremblay, de l'architecte Paul Faucher, du premier vice-président du conseil d'administration de l'IUGS, Denis Veilleux, et de Julien Pépin, le représentant des usagers.avait «souvent dénoncé publiquement les conditions d'hébergement à Youville, tant auprès des politiciens que des médias».«Et je suis heureux qu\u2019on nous ait enfin été écoutés!» a-t-il lancé.Mélanie Bérard, résidante depuis cinq ans au pavillon Youville, signale de son côté que «la qualité de vie n\u2019est pas évidente».«On a des chambres a six personnes, ce n\u2019est pas facile, mais, heureusement, j'ai maintenant une chambre pour moi seule», dit-elle.Une bonne frousse alors que celle-ci avant cette fois, aux chevilles.La d'Ambulance de ue l\u2019homme de Imacom, Jan Sébastien Béland EE de -% i 5 215 bois franc, un classique.| 819) 563-4736 WEY AL Se in Ge veep Pm Am ev mas malt Re Leu pt ame CRE a 7 CT + om ema ew em mee ~ cae Lut [SE = ne « Malgré toute cette tôle froissée, trois automobilistes impliqués dans cet accident ont été quittes pour une bonne frousse et pour des blessures mineures.Un automobiliste est entré en collision avec la voiture qui le précédait clignotant et avait commencé à décélérer pour entrer dans une cour résidentielle sur la route 143 à la hauteur de l'adresse 5060 à Waterville.Un second impact, nière voiture est survenu avec un véhicule venant en sens inverse.La conductrice de 46 ans prise en sandwich a été libérée grâce aux pinces de désincarcération après 20 minutes prisonnière de sa voiture réduite en ferraille.Elle souffrait de douleurs au cou, aux hanches, aux dos, aux genoux et au volant du troisième véhicule aurait subi, selon le porte-parole deur, une blessure au bras alors e l\u2018accident présentait des douleurs au sternum en raison de sa ceinture de sécurité.avait mis son pour cette der- Suite à dame de 53 ans FEstrie, Karl Bro- 36 ans à l\u2019origine l'accession à la magistrature de Me Claude Leblond, le Centre communautaire juridique de I'Estrig vous présente sa nouvelle équipe de criminalistes entièrement dédiés à la clientèle de l'aide juridique.Vous reconnaîtrez : Me Jean Couture, Me Claire Desgens et_ Me Philippe Gilbert.| Bureau d'aide juridique de Sherbrooke 95, rue Camirand, bureau 260 Sherbrooke (Québec) J1H 4J6 (819) 563-4721, service 24 heures Centre communautaire Juridique de l\u2019Estrie eau es Fred Sa ea.6U, Boul.Bourque, Roc orest (819) 864-4253 mn ts.AA se Wp Me Np.Wo FE PRR Sr PASSES M La Tribune SHERBROOKE SAMEDI 12 MARS 2005 \u2014 [Eommentaire ; F k Luc Larochelle tuc.larochelle(zlatribune.qc.co SHERBROOKE \u2019 Best un homme public coloré.Lors de son allocution annuelle | devant la Chambre de com- \u2018Merce, son dernier discours après 21 ans passés à la mairie de Coaticook, André Langevin a déridé l'assistance en lançant gessairement de vieilles pommes».-\u2014 C'est un homme pragmatique.Avec deux mois, M.Langevin admet que les pommes sont plus molles et goûtent | mains sucrées.Les emplois manufacturiers déboulent les uns après les autres } et-avec l\u2019embargo qui se prolonge, empé- ; nes interrogations, on s\u2019en souviendra.} w = rs Le papier du journaliste Michel Vastel décrit les efforts qui wel ont été consentis par la Ville de Sherbrooke pour revitaliset ét Zi: faire sa marque sur la scéne internationale.ag, ee ie =z .: \u2019 re 2 E d ink: 2.ncore du patint: pu Ny a $5 ne A OFFRE D'UNE DUREE LIMITEE.La Tribune 4 SHERBROOKE \u201c UE 4242, Boul.Bourque, : PROSRANNE TET SHERBROOKE Rock Forest près avoir pelleté toute la neige tombée cette semaine pourquoi ne pas profiter de ces flocons et enfiler se À pâtins une dernière fois?Même si la plupart des pati« noires extérieures sont fermées, certains endroits de la Ville dé Sherbrooke pourront combler les amoureux du patin.4 Il est possible notamment de s\u2019adonner au patinage à lé Base plein-air André-Nadeau dans l\u2019arrondissement de Rocks Forest-Saint-Élie-Deauville, mais aussi à l\u2019anneau de glace auf parc André-Viger, à la patinoire du domaine Howard ainsi qu' sur l\u2019Esplanade aux abords du lac des Nations.ppt SUSZZ USE VENTES : n10 340-1200 SERVICES : (#19) 340-1202 SUZUKI *PDSM pour la Suzuki Aerio SE TA 2005.Frais de anspor et de préparation (995 $) en sus.tle financement à l'achat au taux de 0 % jusqu'à 48 mois pour tous les modèles Suzuki Aerio 2005 neufs est disponible pour les clients admissibles (5.A.C.) auprés de Crédit Suzuki Canada.Exemple : PI I a de 10 0008 Un comp ri pm Bre rego ; _ ON .ni - offre.Le PDSM dt les offres de financement n\u2019incluer 48 mois, mensualités sont de 208,33 $.Le coût d'emprunt ost peut être requis.Offre d'une durée limitée qui ne peut être combinée à aucune outre a 9 - t pos les frais d\u2019immatrculation, d'assurances, d'acquisition, d'administration, d'enregistrement LL 2, Lo *- RDPRM ou toutes taxes applicables.Les diplômés récents de niveau ial ou universitaire être admissibles à un rabais pouvant atteindre Ces patinoire seront ouvertes jusqu\u2019au 20 mars à moins qu Race 1 000 $ sur certains .Voyez un concessionnaire porticipont pour tous les détails.Les véhicules peuvent différer de l'illustration.woe 12 pluie ne se mette de la partie alors quoi les patingires sergné aussitôt fermées pour ja saison.1 \u201c PE me et ec cn.nn swe Cm ap pt we = 4 em ee og SHERBROOKE SAMEDI 12 MARS 2005 La Tribune as Coaticook prépare son offre a Cabico Les villes voisines invitées a se tenir a distance Luc Larochelle SHERBROOKE | es autorités municipales de Coa- ticook sont à préparer la liste des arguments qu\u2019ils soumettront aux dirigeants de Groupe Cabico mardi prochain lors d\u2019une rencontre au cours de laquelle il doit être question des plans d'avenir de l'entreprise.Le maire André Langevin est notamment en contact avec un des représentants d\u2019Investissement Québec, responsable du Midwest américain.Celui-ci pourrait être appelé à jouer un rôle d\u2019intermédiaire auprès des propriétaires de la compagnie Mère, qui est basée au Texas, pour les convaincre de reconstruire dans la région les deux unités de production ainsi que le siège social de Cabico, détruits par un incendie le ler mars.M.Langevin a également établi des Contacts avec la ministre responsable de r Estrie, Monique Gagnon-Tremblay, qui est à l\u2019affût des besoins qui pourraient # « Lg berline intermédiaire PRIT de gamme s\u2019étant classée au plus haut rang étre exprimés.Coaticook se trouve dans le comté de Mme Gagnon-Tremblay.Le maire Langevin et le préfet de la MRC de Coaticook.Michel Belzil, se sont mis d\u2019accord pour que la Ville de Coaticook agisse comme premier interlocuteur auprès du Groupe Cabico.C'est une façon pour M.Belzil d'admettre que sa petite municipalité, Barnston-Ouest, a peu de chances de revoir les installations manufacturières incendiées sur son territoire.«Nous nous sommes parlé, M.Lan- gevin et moi, et nous avons tiré certaines choses au clair.Je n'interpréterai d'aucune façon comme un pied de nez les démarches qui seront faites par la Ville de Coaticook pour accommoder la compagnie Cabico.Nous travaillons ensemble à garder l'entreprise dans notre MRC», a indiqué hier M.Belzil.Le maire estime avoir plusieurs atouts dans sa manche pour influencer la décision de reconstruire à Coaticook.Avec des tarifs d\u2019électricité beaucoup plus avantageux au Québec qu'aux États- limitée! TR eu AU COMPTANT, 8939, Por or fr rm HYUNDAI PDSF 2 395 Te DG Unis, le plus bas taux de taxes en province parmi les villes de moins de S000 habitants, et des infrastructures municipales adéquates, Coaticook est selon lui bien positionnée dans la course.«Quand on examine la provenance des emplois de Cabico, plus des deux tiers résident dans la MRC de Coaticook.C'est donc ici que se trouve l'expertise de l\u2019entreprise», fait valoir le maire Lange- vin.Ce dernier admet toutefois un handicap dans le dossier de présentation: la perspective de main-d'oeuvre à moyen et long terme.«Je sais que ce sont des éléments qui sont maintenant considérés par les dirigeants d'entreprises.Il est de plus en plus difficile de recruter des jeunes à Coati- cook.Nous devrons redoubler d\u2019ardeur au cours des prochaines années pour renverser la tendance», reconnait-il.Dans vos plates-bandes Les représentants politiques de Coa- aux Etats-Unis pour la qualité initiale.» TUCSON GL 2005 \u20ac Meilleur nouveau ; véhicule Gad\" hybride selon I'AJAC 4604 EN DES JOUR \"ES EE à partir de ) par LLY mois.2995-$ de comptant 0 $ de.dépot de sécurité Transport Lu préparation en sus à traction avant * Moteur 4 cyl.de 2,0 litres & DACT et CVCS * Freins antiblocage ABS * Contrôle électronique de la stabilité ESP et antipatinage * Deux coussins gonflables * Moteur 1,6 litre à DACT * Boîte manuelle à 5 rapports * Deux coussins gonflables * Radio AM/FM/CD GARANTIE C 5-5-5 ACCENT GS 2005 Financement i à l'achat* 4 \\, jusqu'à 36 mois y PDSF : 19 995 $** ss Louez a partir de TT 1 ses $' de comptant A rit 0 $ de dépot-de-sécu EIS et Ltd [LATTES O .Moteur 2 2,4 litres à DACT * Deux coussins gonflables Télédéverrouillage * Glaces et verrouillage à commandes électriques Michel Belzil ticook ont d'autre part passé un message clair à leurs voisins, notamment lors de la dernière réunion de la Conférence des élus (CRÉ), pour éviter les tiraillements régionaux.«J'ai bien averti mes collègues maires des autres villes de la région de ne pas nous jouer dans le dos.La concurrence pour une nouvelle implantation, oui.Mais nous n'avons jamais cherché à profiter d'une malchance pour arracher une Louez a partir \u2014 J Lf: Pe par mois/60 mois [2 $ de comptant [EXE Cail Transport et préparation IL O* Financement ; à l'achat\u2019 (Jusqu'à 60 mois PDSF : et CVCS 14 995 $** Ÿ de dépot de sécurité Transport [1 PA LUI en sus \u201cre + industrie à une autre ville et que d'autres ne s'avisent pas de le faire parce qu'ils vont connaître mon nom et mong nom», prévient M.Langevin.* Michel Belzil à pour sa part rappliqué hier au cours d'une rencontre avec le maire de Sherbrooke, Jean Perrault.: «Le CLD de Coaticouk à toujours fait preuve de fair play et nous nous attendons au même respect dans les cicouns- tances.M.Perrault s'est engagé à parl@r à son commissaire industriel, Je me fie,à sa parole», commente le préfet de la MRC de Coaticook.Le président du Groupe Cabicu, Alaïn Ouzilleau, à indiqué la semaine dernière que la compagnie allait explorer différentes avenues mais a affiché une nette préférence pour une reconstruction dans la MRC de Cuaticook, à proximité des autres usines qui fonctionnent présentement 24 heures sur 24 dans le parc industriel de Coaticook afin de suppléer- A la perte des installations qui se trouvaient dans le petit hameau de Way's Mill, une des composantes de Barnston-Quest: Boîte automatique à 4 rapports Climatiseur e Système d'alarme + Radio AM/FM/CD/MP3 w= ELANTRA GL 2006 * Moteur 2,0 litres de 16 soupapes à DACT * Deux coussins gonflables * Boîte manuelle à 5 rapports * Suspension indépendante aux quatres roues * Radio AM/FM/CD/MP3 SANTA FE GL 2005 | a traction avant Financement Financement * Moteur de 2,4 litres à DACT L a achat\u2019 4 à l'achat\u2019 .+ Deux coussins gonflables .jusqu'à 72 mois =; jusqu'à 48 mois * Glaces et verrouillage à commandes électriques PDSF : 12 995 $** PDSF : 20 995 $** Radio AM/FM/CD/MP3 5 ans / 100 000 km GLOBALE LIMITÉE* * ASSISTANCE ROUTIÈREtt - GROUPE MOTOPROPULSEUR Svraloon 1124 hourse, compenant Megs, res, mencanent de tous on 2en de veuve ot autres Un simple appet suffit.FY MI Une KP, www.hyundaisherbrooke.com ISHERBROOKE Amoosw smedage 2004 bu qualité virale (2004 US inifil Quality Study™) réoliné enpris ¢ on total de 51 200 pendants ous Exts-Une Spont rappers sn poublame durant ios 90 promers sors dopats Is prise de pestemie de leur vébecain voe j en.\u2018Programme {etm rt et 5 de) te pi 0 shlngution ox orm du contrer de Lomtinn Colt Wie de louse de 16 495 5/14 05 S095 $11 £05 5/14 235 Option Cad du 7207 SAS?$4000 5085 $00 § in spin, bie {iin de maa, {main { pion do oe 0 § 0 Compan do 2575 S995 $7995 /2095 $2905 sus pour les Semahe, Taczun et Saut Fe (72H S} Kemitrege cowl do 70 000 km, 18 \u20ac par beton muiienmel 111PRIE \"ACHAT AL COMPINT OF 19 395 $ POUR LA SORTA GL 2005 tebe du fubramat ov duis de SUD $ mddes dns le pris 0e content ibd dss cole onwommn *\u201cPOSF das Sonate GL/orsom GL 4 qt 4 othe svnntitamet Gi/Ælontre GL/Seute Fe GL \u20ac qi.à tredion $1 d'oimmétraine du cecemennens, d'anmatrenteten, de prapantion st toutes taux epploshies en sos des POSF Le comanstonanise pouf devis smamander to Toss CL 4 of.§ traction vent.line uvuet de fannnerent 6 l'edier de À % 15 epprobeñen de eid das Sorviax fasarior: Myonde sr murtutes mndides Sands of Aust 2005 sélodionnts pooqu\u2019à 72/77 amis ot sor tous Ine adios Toson, de vécortéé de À $ tous les modèles.Fram do rove omar TA STII S14 WE SS frm nr 55 ave - d'aventr* \u201cPregranene de forutius dus Servins Gnensers Mysnéei CRÉDIT Le chance PROGRAMME DE REMISE AUX DIPLOMES pour los vilernles 2005 sovk ent.Sowute GL/locmn GL \u20ac et à bacon ovntiAvet C5/Blaie GL/Seme Fo GL 4 of à uthun evant, PSF à partir de 77 IS SN SAM IS &/ §, pontie memmaltt Bante of Seat Fo 2005 jog d N00 mem.a de 15 0085.4 48 vs nol do 80 uit à dus menait de 20,5 250.00 $517 56 SAID § or TLAVAR/6 mm.Coës de prêt du © $ pour ven chhygetion tunel de 15 OUI) $.Toutes les offres de freencntnen à l'achat et de lousion mot pour win durin Soule of 0 pravast Be wabentes § ovum eure oie Voc ie mocamisençire poor les dial.Le anmomennatre pout vundre à pris \u201c4 se, Ol sp on 1 = 25 EE a ES tes délfents de chattes sous dx condbises aerate: d'tffention « d'antbuten.En guest pour bas wiih vassies In ou arts ln 27 murs 2004 170291 Af La Tribune SHERBROOKE SAMEDI 12 MARS 2005 LEY) Sn Te *, x AN ay Ln LE Pex rw #4 RY ARE ck) PAL S - ON SPATARO \"Italie au gout du jour Gilles Fisette gilles.fisete@latribune.qc.co SHERBROOKE ésormais, les plats du restaurant Da Toni, de Sherbrooke, ne goû- terent plus pareil.Le chef Toni ro vient d\u2019accrocher son tablier, WU.la dernière fois, après 36 ans de : heureux.ais même sa propre cuisine, ex- pligue-t-il, ne godtait pas pareil, d'une agèee à à l\u2019autre, voire d\u2019un mois à l\u2019autre.Lait culinaire est un art en évolution, en chañgement constantan y a toujours du nouveau à appren- perde nouveaux produits à découvrir, de eaux ingrédients à ajouter sur ses ttes, de nouvelles manières de pré- Beer un plat.Comme chef, il faut tou- Qurs\u2019s s'améliorer.Sinon, tu recules.Il y asquelques années, par exemple, je suis afléSuivre des cours en Émilie- Romagne, -Matie, parce que c\u2019est là qu'est située pne, la capitale de l'art culinaire de l'Italie.Chaque région a ses propres rècettes mais c\u2019est de là, d\u2019 Émilie-Roma- \u20ac que viennent des produits de qualité péricure, le parmegiano, le prosciutto & Parme, etc.La cuisine sicilienne, de on côté, c'est beaucoup de plats avec s poissons mais on utilise aussi tous les idées, le lapin, le veau, par exem- plié» * Pour l\u2019entrevue, bien sûr, il a débou- ! É une bouteille de vin.Un excellent i + + ERNST 0 rosé d\u2019ailleurs qu\u2019il savoure tout ex parlant.Toni Spataro, comme tout Italien qui se respecte, fabrique son propre vin.«J'ai commencé à faire mon vin, avec mon père, en Sicile.Quand je suis arrivé à Montréal, en 1965, j\u2019ai continué.Ici, jen fais encore à toutes les années.Jen fais avec un ami.On se sépare les bouteilles.On fait du rouge, du blanc et du rosé.Un matin, nous louons un camion et nous montons à Montréal pour acheter les raisins.Puis, le lendemain matin, on commence.Nous avons tous les équipements nécessaires, à commencer par la déchiqueteuse.Nous respectons la tradition.Jamais de concentré car, autrement.le vin me donne aussitôt mal à la tête.» Longtemps, avec l'association italienne de la région de Sherbrooke, il a organisé la fête du vin.Lui, il voyait à la préparation du repas avec Gerry Delli Colli.Dans les meilleures années, jusqu'à sept cents personnes s\u2019assoyaient à leurs tables.Et il participait au concours en vue de déterminer le meilleur vin maison de la région.Le sien était toujours en lice.Puis, les lois ont changé.Ce genre d\u2019 activité n\u2019a plus été possible.Dommage, laisse-t-il tomber.visiblement déçu.Cuisiner pour voyager Toni Spataro est un Sicilien.Il est né et a grandi à Siculiana, sur le bord de la mer, où un de ses frères possède encore un restaurant.Son père, raconte-t-il, possédait une terre où la famille cultivait les arbres frui- SENS EO PS RES ES pe sn iRepères H - A immigré au Québec en 1965 : Montréal compter de 1981 - Chef de l'année en 1997 - Né à Siculiana, sur le bord de la mer, en Sicile, le 23 janvier 1945 À grandi au sein d'une famille de 5 enfants - Diplômé en cuisine, en Italie, en 1964 -À travaillé chez Vito, puis à la Popina, à la Place Ville-Marie, à !.S'est installé à Sherbrooke en 1969 - Membre de la Fédération canadienne des chefs de cuisine, à | À suivi des cours de cuisine en Émilie-Romagne, en 1999 - La revue Cucina a publié quatre de ses recettes [von tout juste de prendre sa retraite Marié et père de deux filles Nei \u2018 «Avec un travail de cuisinier, on peut aller partout.» SR TERR eu de la vérité Arte.RE v vol ahd aa Passe-temps préféré: «Comme activité sportive, je fais de la marche.L'été, je fais un peu de jardinage.Je fais l'entretien du terrain.J\u2019avais même un petit coin de jardin près de l\u2019entrée du restaurant.Je cultivais quelques fines herbes comme le basilic et le persil italien.» Livre préféré: «Je lis un peu.Surtout les nouvelles locales.et des livres de recettes.Je ne lis pas de roman.Depuis 1987, depuis que nous avons déménagé au coin de Belvédère et King, j\u2019ai été très occupé.J'arrivais au restaurant à 8 h et j'y restais jusqu\u2019en fin d'après-midi, sept jours sur sept.C'est très exigeant comme métier.» Musique préférée: «J \u2018aime un peu de tout en musique mais j'aime particulièrement des chanteurs comme Andrea Boccelli - il tiers, les vignes et les légumes.«À l\u2019époque, la Sicile était passablement populeuse et pas riche, riche.C'était la reconstruction, après la guerre.La vie était difficile.Les gens immigraient beaucoup pour aller travailler en Allemagne, en Belgique, en France et en Amérique, jusqu\u2019en Argentine.Moi, jusqu\u2019à l\u2019âge de dix-sept ans, je ne savais pas où je m'en allais dans la vie.C\u2019est une affiche dans un centre d\u2019emploi qui a attiré mon attention.On offrait la formation de cuisinier.C\u2019était à Castroreale, dans la région de Messine, à environ cent cinquante kilomètres de chez-moi.Nous étions logés et nourris.Tout était payé par le gouvernement.Je me suis dit que j'allais essayer ça, en ayant toujours à l\u2019esprit de voyager.Dans le fond, ce sont les voyages qui m\u2019attiraient.Avec un travail de cuisinier, on peut aller partout.» D'amitié et d'amour C\u2019est ainsi qu\u2019il s\u2019est retrouvé à Montréal, en 1965.Il avait vingt ans.Tout était possible.Alors qu\u2019il travaille chez Vito, un restaurant de Montréal, il se lie d\u2019amitié avec Toni Danella, celui qui a donné son prénom au restaurant Da Toni, à Sherbrooke.«En 1968, le CHUS était en construction.Un de ses beaux-frères travaillait sur ce chantier.Il avait dit à Toni de venir voir les possibilités, à Sherbrooke.Toni a ouvert son restaurant en janvier 1969.Moi, je me suis joint à lui, en septembre.» C\u2019est là que Toni Spataro a rencontré Aa eee Ft aa etant re We vient à Montréal en avril - ou encore la musique du Cirque du Soleil.» Film préféré: «J'aime les films d\u2019action et les films romantiques.Des films comme Erin Brokovitch, des films avec Frank Sinatra, la série Le Parrain, dans la pure tradition italienne.etc.» Personnalité marquante: «Nous, c'est notre famille qui est notre modèle.On regarde nos parents.» Événement marquant: «Quand j'ai rencontré ma femme, Nicole.Quand aussi sont nées mes deux filles.Puis, le déménagement du restaurant, rue Belvédère, et la vente en 1988, la première fois que j'ai vendu le restaurant.Six mois plus tard, j'étais de nouveau associé.» a 2 dal \u2026 \u2026 À NE» LATE S + + 4 + * A Photos Imacom Jan-Sébastien Béland la femme de sa vie, Nicole Nolet, qui travaillait au restaurant depuis la première heure.«Moi, j'ai toujours travaillé en restauration, raconte Mme Spataro, qui profite de l\u2019occasion pour quitter son emploi elle aussi.J'ai travaillé au restaurant du terrain de course, sur le plateau Parc, avant d\u2019aller chez Macadam et au Café Lasalle.Je savais qu\u2019un gros restaurant s\u2019en venait.Je suis allée donner mon nom.Mais Toni Danella n\u2019était pas là.Il n\u2019y avait que des entrepreneurs.J\u2019ai inscrit mon nom derrière le plan.Puis, à toutes les semaines, j'ai harcelé Toni Danella.C\u2019est devenu un ami.Il m\u2019a dit que j'avais été assez fatigante qu\u2019il m\u2019a embauchée pour avoir la paix», se souvient-elle.Au début de Da Toni, le spécial du jour était à 1,24 $.On pouvait y manger un steak pour 4,95 $, café et dessert inclus! 2.5 «En 1969, à Sherbrooke, l\u2019art culinhirë n\u2019existait pas, reprend le cuisinier.Misà part le King George, il n'y avait pas grafid: chose.Au début, on faisait du lapin eftiu ris de veau et ça restait là.Peu à peu; gens ont goûté.Et, rapidement, j \u2018enÇai même été surpris, les gens se sont mis 3 demander des plats plus recherchés.1s gens voyageaient davantage.C'était vire époque en pleine ébullition.C\u2019était phi agréable de cuisiner.» ! Il y a quelques semaines, Toni Spataro a vendu sa part.Le couple entrepren une nouvelle vie.La retraite?«On verra.Pour l\u2019instant, nous voulons prendre des vacances, les premières ensemble depuis fort longtemps.Depuis douze ans, er fait», disent-ils.Le I Et sûr qu\u2019il y aura un long voyage el Italie.| ; \u2014 vel = tt i Dans une autre vie: «Le milieu de Ja restauration m\u2019a toujours passionné.Je ne Pai pas fait juste pour gagner ma vie ou parce que j'étais restaurateur.C\u2019est ur} métier qui me passionne; alors je ne me vois pas faire autre chose.» i Animal préféré: «Dans la maison, non, J'aime les animaux mais je n\u2019en garde pag dans la maison.Quand j'étais en Italie; j'avais des chiens et des chats.Les filles ont des chats et on les garde au besoin mais pas plus.» ; Principale qualité: «Je suis franc.Quand j'ai quelque chose à dire, je le dis et je né suis pas rancunier.Je suis direct.» | Principal défaut: «Je suis un peu.j\u2019al lume vite, un peu.Je suis prompt.Je me fêche vite.» | [RE eR EEE CRF FEC rrr rrTE.as Lo La Tribune a?«Nous sommes en mode solution» L'Agence de santé promet de s'engager par écrit pour l'urgence de Windsor SHERBROOKE SAMEDI 12 MARS 2005 A J 4 [} 1 p | i \u2018a- u- ite lle eTr- nt le.ais ait on les est on, de survie.D'ailleurs, Dr Baron a confirmé la survie du laboratoire de l'hôpital St-Louis et de son ouverture sept jours par semaine.«Tous les engagements pris aujourd\u2019hui (hier) seront acheminés par écrit en début de la semaine prochaine, souligne M.Baron.Si nous travaillons dans le même sens, nous serons en mesure d'améliorer le Pp sort de l\u2019hôpital St-Louis.Toutefois, il y a toujours le problème de recrutement des médecins.Ce n\u2019est pas en se chicanant et en créant des conflits que les médecins voudront pratiquer à Windsor.Je crois que c\u2019est dans l\u2019intérêt de tout le monde d\u2019améliorer la situation actuelle et de redorer l\u2019image de l\u2019hôpital.» Dr Michel Baron maintient également que quelques médecins auraient manifesté leur intérêt de joindre l\u2019hôpital St-Louis.«Dernièrement, quatre médecins ont été approchés et ils ont semblé intéressés.Une fois que la situation sera stabilisée, nous pourrons assurer un meilleur recrutement.» Du côté du comité de survie, le maire de Windsor, Louis St-Laurent, s\u2019est dit satisfait du déroulement de la rencontre.Il croit que si l\u2019Agence tient parole et transmet par écrit ses engagements, la La Tribune, archives Le maire de Windsor, Louis St-Laurent, s'est dit satisfait du déroulement de la rencontre d'hier avec le directeur de l'Agence de santé et des services sociaux de l\u2019Estrie, Dr Michel Baron.population de Windsor et des environs retrouvera sous peu de l\u2019accessibilité aux services.«Je me suis engagé, auprès de M.Baron, à enlever les pancartes aux entrées de la municipalité lorsque j'aurai 5 +.vue eve FRAP EN RFR + Ahm AEA re rrr ree oeil / mois MOYENNANT UN LÉGER VERSEMENT de base.321, nue Woodward, (voisin du CHUS Hôrel Dieu) # ib: sans frais $ wes 565-VOIR y 168974 (8647) i AW CLINIQUE VISION = NA\u201d GREGOIRE VOUS FACILITE = IA WUE Informez-vous pour VOIR Ia difference.Chirurgie Lasik / LASER © Correction personnalisée \u2019 © Epl-lasik © Verre de contact intra-oculaire © Chirurgie de presbytie WRI Ensemble, négocions! Pour notre Université avec audace et concertation M.Béchard, il est grand temps de passer à l\u2019action et d'ajuster vos actes à vos belles paroles! Cette affiche est autorisée et payée par le Comité officiel de stratégie du gras # Syndicat des employées et employés de soutien de La l'Université de Sherbrooke Syndicat canadien de le fonction publique la confirmation écrite», affirme Louis Jean Lacharité, en précisant toutefois que le comité de survie St-Laurent.n'a pas véhiculé de fausses informations dans les médias, tel Le président de la CSN-Estric etmem- QUE mentionné à La Tribune par le Dr Baron, jeudi.bre du comité de survie, Jean Lacharité, a «En suspendant les moyens de pression, nous donnons tenu à remercier les gens qui se sont dé- la chance aux gens impliqués de regarder toutes les avenues placés nombreux à l'assemblée publique possibles», raconte pour sa part, le député de Johnson, Claude de mercredi soir.«C\u2019est grâce à la mobi- Boucher.«Nous sommes présentement en mode solution.M.lisation de la population si nous avançons Baron nous a garanti les 84 heures d'ouverture de l'urgence, en dans ce dossier.Maintenant, nous avons plus du maintien et de l\u2019amélioration du service du laborataire, e comité de survie de l'Hôpital Saint-Louis +4 demandé à rencontrer en même temps.Par contre.le problème restera toujours, que le système & de Windsor a suspendu ses moyens de pres- iy les médecins, la direction du carrefour santé québécois est sous-financé.» :.sion, hier après-midi, après sa rencontre avec ve et l'Agence de santé le | Estrie.= les représentants de l'Agence de santé de l\u2019Estrie.+4 Selon nous, il s'agit de la meilleure façon .L'atmosphère était beaucoup plus amicale après un ; ] C RS TAURANT Ca?.peu plus de deux heures de discussions et les deux M médecins dans notre secteur», explique tq, 10, rue Camirand,.parties ont plutôt décidé d\u2019unir leurs efforts pour re- ° Sherbrooke - médier au problème de recrutement de médecins.SMOKED MEAT & ROAST SELF www.charlissmohedmest.oem | Cette réunion a permis au directeur de l\u2019Agence an : de santé et des services sociaux de l\u2019Estrie, Dr Michel Baron, d'éclaircir certains points avec le comité q 4 ou au poulet Déjeuners servis 24 heures par jour Ouvert 24 heures sur 24 em Maintenant agrandi et\u2026-plus de stationnement! DERNIÈRE,SEMAINE RE ETES exception | Aussi, toutes les espadrilles, ; sans exception p SR The, cu Ee nL 8 Sherbrooke Ÿ 530 gru Je face au Fo Magog (819) 868-6968@ an- PY ar YU Ee fie\u2019 2-307: ranby®450 72-9066 E Marchandises en plancher seulement CRE 371206 #6 La Tribune _SHERBROOKE SAMEDI 12 MARS 2005 RIRES RE) L'ÉDIFICE CERAS CENTRE EXPO SHERBROOKE Derrière le Palais des Sports RÉSERVÉ AU COMPLET - ENTRÉE - + STATIONNEMENT - GRATUIT MR SA CSG LES SES ARR R RATES VRAMU NN LUS LAS ER xt \u201c - & an sur approbation de crédit de GMAC.Caîte offre est exclusive et ne peut être combinée avec aucune autre offre ni aucun autre programme incitatif d'achat ou de location a exception des programmes de La Carte GM, > Mérite Étudiant (financement seulement) et de GM Mobilité.Le concessionnaire peut vendre à un prix moindre.Un.échange entre xbé partigipant, au 3 500 49-7483 ou visitez wwv.gmcanada.côrm.de base en stock suivant: Sunfire (2JB69/A7A).Le modèle illustré comprend certaines caractéristiques offertes en option à un coût additionnel.Les frais liés l'inscription au Registre des droits personnels et réels mobiliers et droits sont en sus et payables à la livraison.*À l'achat, préparation incluse.Transport (930$), immatriculation, assurance et taxes en sus.Taux de financement à l\u2019achat de 0% pour un terme de 36 mois L'Association des concessionnaires PontiaceBuickGMC du Québec suggère aux consommateurs de lire ce qui suit.Offres d'une durée limitée, réservées aux particuliers, s'appliquant au modèle neuf 2005 - DOLD =m JMO a Oo Lada ww 5, 4 4 À PAR ee ; juin ens alle nne ats, éter.tion sine PR pe x = té\" «: er LD À Cw?va wd 47 \u20ac: [a partkipant.au 3 800 40-7483 ou visitex www\\gmicanada.odm.\u201d 122 un 8 le 2e.dépistage aux deux ans, pour les femmes * de 50 à 69 ans, et de se prêter à l'examen SHERBROOKE SAMEDI 12 MARS 2005 La Tribune aA13 La famille Bombardier toujours fidèle La petite-fille de J.Armand Bombardier, France Bissonnette, présidente d'honneur de la soirée de L'Envol à la Maison Aube-Lumière sident du conseil d'administration de l'organisme, Jacques Auger, ce n\u2019est pas sans raison que dans le hall d'entrée de la résidence de la rue Kennedy nord, on retrouve un portrait de l'inventeur de la motoneige.M.Auger a rappelé qu'un de ses propres frères a vécu ses derniers moments de vie à la Maison Aube-Lumière, en septembre dernier.«Et c'est incroyable de voir comment il était heureux de se retrouver ici, dans cette maison qui était sa dernière bouée de sauvetage», a-t-il témoigné.M.Auger a également tenu à remercier les près de 300 bénévoles qui, en plus de la petite équipe de gens rémunérés, permettent à ce service humanitaire de se maintenir.Il à insisté sur l'importance d\u2019une soiree comme celle du 15 avril prochain, qui aura lieu au Delta, pour renflouer les coffres de l'organisme.«Grâce à cette soirée de L'Envol, ce sont 1384 personnes depuis 1987 qui ont pu être accompagnées dans la dignité pour leurs derniers instants de vie», devait-il renchérir.D'autant plus que sur le 125 $ du billet d'admission, il en revient 100 $ à la ressource d'hébergement et d'accompagnement.CEN Imacom, Maxime Picard Tenant l'emblème du thème La dignité a un phare en Estrie, du 8e souper bénéfice L\u2019Envol pour la Maison Aube-Lumière, la présidente d'honneur de l'événement, France Bissonnette, la directrice générale et le président de l'organisme, Marie-Paule Kirouac et Jacques Auger, ont invité hier les gens à participer nom- reux à la soirée du 15 avril prochain.François \\ 2 Gougeon \u2014D / Se francois.gougeon@latribune.qc.co - SHERBROOKE Coopérative
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