La tribune, 26 juin 2004, Cahier 8

[" Ld blfdiue vifee Artstigue.88, Wellington Nord, Sherbrooke ue 185.rue de la Burlington, Sher brooke 102.7 FM rechdetente.com .Comme of oo.272, rue Dufferin, Sherbrooke / 562-5368 La Tribune sHERBROOKE SAMEDI 26 JUIN 2004 1 3 ee A me co ansle ARTS ET SPECTACLES Deux freres | * [1° | \"Alta, EJ \u2019 Litterature Dominique Tremblay vainc l'aphasie et écrit un livre page H4 CAHIER FSDOSITION Des oeuvres sur la légende du monstre Memphré exposées page H2 Un conte animalier spectaculaire Karine Tremblay «orine.trembloyiFlatribune.ac : 2 MAGOG lie fable où les héros sont tachetés, marchent à quatre pattes, grondent et grognent, ont lu démarche racée des monarques et le regard pénétrant des félins.De bien grands félins.De bien grands acteurs aussi: la trentaine de tigres du Bengale jouant dans le tout nouveau film de Jean-Jacques Annaud ont manifestement été dirigés de main de maître par Thierry Le Portier, spécialiste des fauves.Les animaux ont beau ne pas dire un mot (car on n\u2019est pas ici en présence d\u2019un film ou on fait \u201cbéte- ment\u201d causer les bêtes), ils rendent admirablement bien humeurs et sentiments, tantôt par l'attitude qu\u2019ils adoptent, tantôt par les expressions qu'ils savent mimer.De l'affection à la colère, de la gaieté a la stupeur, la palette des émotions qu\u2019ils savent communiquer est impressionnante.Et saisissante.Les comédiens Guy Pearce (L.A.Confidential.Memento, Le Comte de Monte Cristo), Jean-Claude Dreyfus (Tous les matins du monde.Delicatessen), Philippine Leroy Beaulieu (Vatel) ainsi que le jeune Freddie Highmore (Neverland) partagent la vedette avec les félidés dans ce film qui ravira autant les amants de la nature que les yeux curieux avides d'exotiques contrées.D eux frères a quelque chose d\u2019une fable.Une jo- Le destin de deux frangins Tourné dans la jungle cambodgienne, Deux frères raconte l'incroyable destin de deux frangins, deux petits tigres vivant avec leurs parents dans les temples d\u2019Angkor.Le quotidien de la petite famille va paisible jusqu'à ce qu\u2019un ancien chasseur, maintenant pilleur de statues, se pointe dans l\u2019enceinte sacrée.Sa présence et celle des hommes qui l\u2019accompagnent viendront bouleverser la douce quiétude de la féline famille.Les attachants frérots seront séparés et emmenés hors de leur vert refuge.L'un deviendra vedette de cirque, l\u2019autre sera adopté par une richissime famille avant d'être donné à un prince faquin et imbu de sa personne.Mois et saisons passeront.D\u2019aventures en aventures, les deux félins, une fois adultes, se retrouveront dans l'arène.Face à face pour un combat mortel orchestré par l'homme.Admirablement bien tourné, doté d'une trame sonore tout en retenue qui laisse prépondérance aux saisissantes images qui défilent d\u2019un bout à l'autre de la pellicule, le drame animalier est beau comme un matin de printemps dans l'Indochine des années 20.À la fois attendrissant et porteur de sens, le film possède toutes les qualités d\u2019un conte qui sait toucher le coeur et interpeller l\u2019esprit des petits comme des plus grands.Lorsque s\u2019éteignent les derniéres images, on apprend qu'ils étaient plus de 100 000 tigres à travers le monde au début du 20e siècle mais qu\u2019aujourd\u2019hui, leur population ne dépasserait pas 5000 têtes.Evidem- ment, la statistique étonne et dérange.On comprend alors l'intention du cinéaste Annaud qui.déjà avec L'Ours, s\u2019était montré ardent défenseur des espèces en voie de disparition.Le tournage avec des tigres, petits et grands, imposait son lot de contraintes et de précautions pour l'équipe technique du film Deux frères.Quand les comédiens sont des.tigres! Karine Tremblay MAGOG avoir voulu produire Deux frères?À chaque fois, la réponse de Jake Eberts a été la même.«Il y a trois raisons: Jean.Jacques.Annaud.C'est un homme que j'estime beaucoup, qui a l\u2019esprit d'aventure, beaucoup de charme, de talent et d'intelligence.» S ouvent, la question lui a été posée: pourquoi De passage a Magog dans le cadre du lancement du conte animalier, le.producteur, qui a sa résidence secondaire aux abords du lac Massawipi, parlait avec enthousiasme de l\u2019expérience qu\u2019il a vécue lors du tournage au Cambodge.«Les tigres sont des animaux nobles et fascinants.Ce sont les rois de la jungle», souligne celui qui a produit, entre autres, Danse avec les loups, Grey Owl et Gandhi.Lui et Jean-Jacques Annaud avaient par ailleurs déjà fait équipe ensemble lors du tournage du film Le Nom de la rose.Entre les deux hommes, une solide amitié, un respect mutuel.AU Estrie was \u201cYrgncher \u201cDE BROMONT\" Du 26 JUIN au ¥ 4 SEPTEMBRE | *Sur le site du Château Bromont.ÉGALEMENT À L'AFFICHE : GARY KURTZ TOS \u20ac __D WWWRIEZENCORE.COM encore NOUVEAU CHAPITEAU LA TEAU Bromegs (450) 534.0433 sans frais: 1.866.534.0433 www.admission.com www.chapiteaux.ca ~~ Sortie 78 de l'autoroute 10 124041 «Eberts est un grand producteur parce que c'est un homme de vision», assure Annaud.Ce dernier connaît bien la province pour avoir demeuré huit mois à Montréal.«Et le Canada, je le connais sans doute plus que vous!», s\u2019exclame en riant le cinéaste, qui a tourné sur différents sites dans tout le pays pour Sept ans au Tibet, La Guerre du feu, et L'Ours, notamment.«Au Québec, je me sens un peu comme chez moi.J'ai passé des hivers très rigoureux, ici.mais j'adore le froid.» Il faut dire, l'homme de cinéma ne s'accommode pas trop mal de la chaleur non plus: lors du tournage de Deux frères, le thermomètre affichait 30 degrés.et l\u2019humidité relative était de 100 pour cent.Des conditions de touffeur extrême, quoi.Et des exigences de tournage particulières.C\u2019est que filmer des carnassiers tels que des tigres impose son lot de contraintes.«Nous avons passé huit mois derrière les barreaux! Lorsque venait le temps d\u2019enregistrer.les félins étaient en liberté dans un grand enclos alors que tous les techniciens se trouvaient dans des cages.Des caméras pilotées électroniquement facilitaient les prises de vuc», note Jean-Jacques 2 Annaud.À l'exception d\u2019une scène où Guy Pearce voulait tourner en compagnie d'un félin, tous les plans où acteurs et tigres se côtoient ont été tournées en double-passe: une passe avec les tigres, une passe avec les acteurs.La magie technologique était par la suite utilisée pour jumeler les deux images.«Même avec le tigre le plus doux qui soit, il y à une chance sur 100 000 que ça tourne mal.Et cette chance, on ne l'a évidemment pas prise», explique M.Annaud, qui a pu compter sur une trentaine de «tigres-comédiens» pour mettre son histoire en images.«Ce film, j'avais envie de le faire depuis longtemps.Lorsque je réalisais L'Ours, je suis allé souvent au parc animalier.Chaque fois, j'étais happé par le regard des tigres.Jai vite ressenti le besoin de replonger dans des émotions très fondamentales, dans le coeur des animaux.J'aime cette idée de faire un film sur le point de vue de l'autre, l\u2019autre étant ici le tigre», indique Jean-Jacques Annaud.Avant de se lancer dans l'aventure féline, celui-ci s\u2019est préparé pendant un an et demi.«J'ai lu énormément sur les tigres et le dompteur a commencé à dresser les félins un an avant que ne débute le tournage», note-t-il.+ pp grrr 350 jeunes 3 _ viennent «Chanter : la vie» EEE EE avec Î Robert Lebel | CENTRE.« LE SAMEDI OIIINNINIAR 26 JUIN à 20 h Billets en vente : 820-1000 Stationnement gratuit La Tribune = QUICK energfail} \u2018 \\ . H2 La Tribune SHERBROOKE SAMEDI 26 JUIN 2004 Memphré exposé Jean-François Gagnon eon-Hrancois gagnon rlotioune 2.5 MAGOG Best à se demander pourquoi personne auparavant n \u2018avait songé à organiser une exposition comme celle qui a présentement tours a la Galerie des artistes du Canton aMagog et queplace à l\u2019avant-scène la Fgmeuse ou fabuleuse, selon la façon dont on la perçoit, légende du monstre Memphré.* 2 Préalablement à la réalisation de cette egposition, la Galerie du Canton avait \u2018demandé à un groupe d'artistes de soumettre des oeuvres reliées à cette légende gätourant le monstre qui nagerait dans eaux du lac Memphrémagog, laquelle \u2018Existe depuis plus de cent ansi* Pas moins d'une quarantaine d'artistes ont accepté de participé au projet.D\u2019autres ont cependant décliné l\u2019invitation, en la jugeant possiblement trop farfelue.«Parmi eux, certains se mordent les doigts d\u2019avoir dit non», indique Lorraine O'Cain, propriétaire de la galerie d\u2019art magogoise.Les oeuvres qui sont donc présentées a la salle Mobilis de la Galerie du Canton sont principalement des sculptures, des dessins et des peintures.Elles montrent pratiquement le monstre sous tous ses angles et facettes.«Il s'agit d'oeuvres de qualité», soutient l'historien et président de la Société de internationale de dracontologie du lac Memphrémagog, Jacques Boisvert, qui occupe la présidence d'honneur de l\u2019exposition.D'ailleurs, si plusieurs des oeuvres en montre sont particulièrement intéressantes, c\u2019est certainement parce que leurs auteurs ont mis du sérieux dans leur travail, en effectuant par exemple des recherches sur le demi-frère du monstre du Ceres Ts, MARCEL LEBOEUF, DIANE en Cascades - présente une production du THEATRE DES GRANDS CHENES de Kingsey Falls 5 ÉTOILES * a xR Ey avec BENOIT BRIERE, MARTIN DRAINVILLE, D'APRÈS Hotel Suites UNE COMÉDIE ÉCRITE PAR NEIL SIMON LAVALLÉE, LISE MARTIN.& ADAPTATION ET MISE EN SCÈNE NORMAND CHOUINARD c RÉSERVEZ MAINTENANT (819) 363-2900 \u201d www.grandschenes.ca na y x ca D Bourret Québecsa od : Cascades aptp DELTA Transport EC oo \u2014 www.solariumdeparis.ca A 4 05] 15 - : i - < BE ly Détaiiiant autorisé 1597, rue Galt Est Fleurimont (Qué.) 566.8558 La Tribune, Jean-François Gagnon Lorraine O'Cain et Jacques Boisvert sont très satisfaits de l'exposition sur le mythique monstre du lac Mem- phrémagog, Memphré, à laquelle ont participé une quarantaine artistes.«loch Ness» en Angleterre.Mais le fantastique et l'artistique ne sont pas rois et maîtres dans le cadre de cette exposition, puisque celle-ci contient par surcroît de véritables artefacts provenant du fond du lac Memphrémagog, tels des poteries amérindiennes datant de Merci pour votre fidélité depuis plus de 8 ans! 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Une seule adresse 8, rue Principale Nord, Windsor 845-97 75 all ha19h 110 UE FU) .10 h à 19 h Mardi et mercredi; Jeudi et vendredi Samedi et dimanche * centaines d'années.«Je trouve que cette expo est une belle initiative, reconnaît Jacques Boisvert, qui malgré ses 71 ans et ses quelques probiè- mes de santé continue de plonger régulièrement dans le Mem- phrémagog.Cette légende stimule l'intérêt du public.» «Nos touristes en région adorent qu\u2019on leur parle de ce monstre, affirme pour sa part la propriétaire de la galerie d'art magogoise.J\u2019ai réellement joué gagnant en lançant ce projet.» En fait, cette exposition qui s\u2019étendra jusqu\u2019au 20 août prochain a tellement de potentiel que Mme O\u2019Cain envisage déjà la faire revivre en 2005 à l\u2019intérieur de sa galerie.«Il serait possible de lui ajouter ou enlever des éléments.» Et elle va plus loin en suggérant que l\u2019on crée carrément un lieu d'exposition permanent sur Memphré.«Le monstre du loch Ness a bien son musée», souliËne la propriétaire de la galerie.Voilà assurément des mots qui sonneront comme de la musique aux oreilles de Jacques Boisvert, qui considère lui que l'événement proposé par la Galerie des artistes du Canton relance le débat autour de la création d\u2019un musée à Magog, qui étonnement n\u2019en possède aucun.«Nous avons de belles richesses historiques ici à Magog.Par contre, leurs détenteurs les gardent chez eux en ce moment, faute de pouvoir compter su un lieu de conservation sérieux pour les préserver.» Expo à la Grange MAGOG - Le Centre d\u2019Art, Artisanat et Antiquités Les Trésors de la Grange situé au 790 Chemin des Pères à Magog vient tout juste d\u2019ouvrir sa saison d\u2019expositions des artistes- \u201cpeintres de la région.Cette année, 33 artistes-peintres participent au Prix \u201cdi Public 2004 puisque le public est invité à voter pour trois de ses peintres préférés, courant ainsi la chance de gagner un forfait d'une valeur de 250 $ aux Jardins Champétres.De plus, chaque semaine, le centre d\u2019art présente une exposition collective de trois de ses artistes-peintres.Il ouvre sa saison en présentant jusqu\u2019au 30 juin les travaux de Lucie-Roy Alain, Lucie Fortier et Ginette F.Lareau.Le Centre est ouvert tous les jours de 10 h à 17 h.st TON ON AD TRE oF ec.L'AÉROPORT DE EHERGROOKE LAER ROI PORT SHERB 200 Ch Aévepert.at Pt Eaten, re 1 198324228 LES FAUCHEURS DE MARGUERITES Le plus grand rassemblement annuel des aviateurs de loisirs de l'Est du Canada POURS DIAVIOR | DISPONIBLES Rf RECREATIONAL AIRCRAFT al aL a TNE JELLY \u2014 ENTREE GENERALE (auto) Adultes : 5 $ Enfants moins de 16 ans : GRATUIT Samedi e 9 h - 16 h Dimanche e 9 h - 14 h 'AEROPTC [3 = WWW.lesfaucheurs.com 1 Le Festival de jazz dédié à Ray Charles MONTRÉAL (PC) \u2014 Le Festival international de jazz de Montréal dédie sa 25e édition, qui aura lieu du 30 juin au 11 juillet, à la mémoire de Ray Charles, mort à Beverly Hills le 10 juin dernier.Le festival lui rendra hommage le 10 juillet à la Place des nations, alors que le «Vic Vogel Big Band» interprétera l'inoubliable «Georgia on My Mind».Ray Charles occupe certes une place particulière dans l\u2019histoire du festival.H y a 25 ans, il a donné le concert d'ouverture de sa toute première édition, le 2 juillet 1980, à la Place des nations.Il a fait de même l'an dernier à la salle Wilfrid-Pelletier de la Place des arts, où il s\u2019est produit deux soirs.Il a aussi été de la programmation du Festival en 1983, 1989, 1998 et 2000.Au cours de ces six éditions, il a présenté sept concerts à Montréal et chacun d'eux a invariablement suscité l'enthousiasme du public.Celui que l'on surnomme le «père de la musique soul» possédait une force d'attraction hors du commun auprès des amateurs de musique.Le hip hop sera en vedette au Festival d'été de Québec QUÉBEC (PC) \u2014 Les adeptes de hip hop seront comblés lors de la 37e présentation du Festival d\u2019été de Québec, du 8 au 18 juillet prochain.Les fans acccueilleront notamment Wyclef Jean, qui présentera sa fusion de hip hop.de musique antillaise, de reggae.de rock et de pop, le 12 juillet à 21 h sur la grande scène Bell des plaines d'Abraham.Réputées sur la scène québécoise du hip hop.les formations Kodiak (lauréat du Festival de la chanson de Granby et du concours Hip Hop Forever 2001) et Muzion précéderont la vedette dès 19 h en prélude à ce grand spectacle.Le 14 juillet \u2014 fête des Français \u2014 à 21 h, sur la scène Molson Dry du parc de la Francophonie, le groupe Sniper, qui offre parmi tes meilleures prestations scéniques du rap français, nous fera découvrir leur dernier album «Gravé dans la roche».Sniper sera précédé, à 19 h, des rappeurs québécois de «Sans pres- sion» et.à 20 h.de Oxmo Puccino.HINT Pg i Ne, 0 FEIT.ST bre rrr oc la fête! | \u2018 demi ei ASE VENNE PS Lo Hine se hou Renaud, pr fie turd BEMARDIBÈUES BAND, IN ouvelle génération L 4 a \u2014\u2014 00e lu ES = BT rN a D La Tribune, Daniel Forgues C'est Yurien Hernandez qui voit aux commandes dans les cuisines à l'heure du midi au Classyco Café.Daniel Forgues doniel.forgues:Ÿlatribune.qc.co SHERBROOKE nade Frontenac; il y a un peu plus d'un an, Toussaint At- tiave avait une idée bien précise en tête: faire de ce petit restaurant un endroit où les clients pourraient apprécier bien simplement les spécialités des îles.\u2019 «Je voulais faire connaître notre cuisine particulière avec ses épices et ses fruits de mer, tout ça à des prix compétitifs et dans un endroit calme».confie le propriétaire.E n prenant les commandes du Classyco Café sur l'Espla- De la chimie à la cuisine Ingénieur en chimie de traitement des eaux, mais avec une solide expérience en restauration, M.Attiave a donc élaboré un menu simple que l'on peut modifier de différentes façons afin de mieux apprivoiser les saveurs des îles.Passionné de cuisine, le nouveau propriétaire du Classyco Café a travaillé dans des établissements comme le Reine Elisabeth à Montréal; à trois reprises, par simple goût de promouvoir les saveurs des îles, il a représenté l\u2019île Maurice au Buffet Poulet avec sauce cubaine verte Dans un chaudron de grandeur moyenne: amener à ébuilition un litre de bouillon de poulet, céleri (au goût) épinards (au goût) Dans une poêle, avec un peu d\u2019huile faire frire quelques minutes: | oignon 1 demi-gousse d\u2019ail 2 grammes de cumin | gramme de sel Mélanger le tout et passer au broyeur pour obtenir une crème à laquelle on ajoutera une demi-once de jus de citron.Servir avec avec poitrines de poulet pré-cuites dans une poêle à frire.Yurien Hernandez Café Classyco Rosenarten ( rérrospeciive Jes Nations à Sherbrooke.«Je suis spécialisé en chimie.mais j'ai toujours considéré que la cuisine, c'était un peu comme de la chimie, méler les bons ingrédients aux bonnes épices pour obtenir un résultat parfait.» Des épices, oui, concède M.Attiave, mais pas nécessairement des épices qui «brûlent».«De toute façon, les clients ont le choix dans l\u2019intensité des épices au moment où ils donnent leur commande.» Epicé, pas, peu.ou beaucoup De «Un +» a «Trois +».«Trois +» équivaut a de la dynamite confie fiere- ment M.Attiave et il est surprenant de constater le nombre de clients qui apprécient cette concentration d'épices! Le petit restaurant de 35 places jouit maintenant d'une soixantaine de chaises de plus grâce à l'aménagement d\u2019une terrasse dont l'espace a été aménagé dans le cadre du projet de Cité des rivières.Pour accommoder la clientèle du midi, le tenancier du Classyco Café a opté pour un menu plus léger, avec un choix de salades, une baguette sandwiche Classyco ou du poulet combava.Un seul prix: 6,95 $, taxes en sus.À cette période de la journée, c\u2019est le chef Yurien Hernandez d\u2019origine cubaine - qui voit à la préparation des repas.64 piats différents Le soir, c'est le propriétaire qui prend SHERBROOKE SAMEDI 26 JUIN 2004 la relève dans les cuisines.Îl ne faut pas se fier à la grandeur du menu pour en évaluer sa diversité.C'est qu'au Classyco Cafe.on peut varier les combinaisons; avec huit gami- tures et il v a huit choix de préparations; le client peut donc opter entre 64 plats différents.Parmi les garnitures disponibles: crevettes, pétoncles, poisson, bébés calamar.porc, poulet.boeuf et végétarien.Toutes ces garnitures peuvent être préparees à la créole, à la cajun, au curry à l'indienne.au coco seychellois.aux poivres de Madagascar, au tandoori.au fromage ou.encore, a l'italienne.Le principe du prix unique est aussi valable le soir et il est de 12,15 $ pour un repas complet, incluant l'entrée de l'île Maurice (trois trempettes avec croutons), une soupe tropicale ainsi que le plat principal servi avec riz ou pâtes et salade.La formule «Apportez votre vin» contribue également à réduire le prix de l\u2019addition.Fermé le lundi, le Classyco Cafe est ouvert de 10h à 14h du mardi au vendredi, ainsi que de 17h30 à 21h30 du mercredi au dimanche.Il est préférable de réserver, surtout lors des fins de semaine.Classyco Café La Tribune 7 ices, épices et saveurs des îles La Tribune, Daniel Forgues Toussaint Attiave n'est pas peu fier de sa nouvelle terrasse face à son Classyco Café, e qui lui permet e de recevoir 60 convives de plus en belle saison.133, Esplanade o Frontenac 4 Sherbrooke z8 565-4148 \\ Le ici E Duplication de CD, A DVD, CD ROM ; (à partir de votre bande maître Pout ves ñ institutionnel industrielles eY [LST IIE Edmund Alleyn.Les Éphémérides, tableaux et lavis, 1998-2004.Duplication de [e D > infographie, i ios J montage ervice professionnel à des coûts très - Concurg pie 4\" 4 Brompronville rte soB HO - % (819) 822-0791, Téléc (819) 822-3158 charlesplourde@ cpmdistribution.ca même M en Estrie! dE rv - a Te 2 4 fx feat kv : f A 3 hrs av) =] \u2019 ° L'arl(equin restaurant 875, rue Belvédère Sud, Sherbrooke Redécouvrez l\u2019Arlequin et son nouveau décor Réservation : 573-2818 | APPORTEZ VOTRE VIN « Une ambiance d'autrefois, des saveurs d'aujourd'hui! » Alli.UNE OCCASION UNIQUE D'ENTENDRE CETTE ŒUVRE MAJEURE À SHERBROOKE! 125, chemin de la Plage des Cantons.Canton de Magog (817) 868 2004 Le FESTIVAL DE MUSIQUE FRANÇAISE | de l'École de musique * de l'Université de Sherbrooke présente A Le Roi David d'Arthur Honegger dans sa version originale pour récitant, solistes, grand chœur \u2019 et orchestre de chambre.Sous la direction artistique de NICOLE PAIEMENT samedi ES a vei st-Patriele ; rue > (coin King-au centreiville d Sherbrooke) Prix d'entrée ¢ 15.pour les adultes 5 $ pour les étudiants B wn n 2 3 = = = = Fi oo = 3 = G < B = + L > a < G 1 = = + Cc.~ = > & \u2014_ ~ = = o 3 o © 289502 Fine cuisine méditerranéenne Terrasse au bord du lac Memphrémagog www.bistrolady.com a 5 intgeaeditacs + + 126774 a.aged né:05:060 6000400046 a DD HDS DBO SEEFII 0D H8 La Tribune SHERBROOKE SAME, 26 JUIN 2004 & La toute nouvelle Subaru Legacy® 2005.Traction intégrale symétrique à prise constante Subaru offrant traction, équilibre et contrôle hors pair : livrée de série.Puissance d\u2019un moteur boxer turbocompressé de 250 chevaux.Habitacle intuitif, -au service du conducteur.Sellerie en cuir.Tableau de bord avec cadrans sport électroluminescents.Volant Momo?avec commandes de transmission automatique SPORTSHIFT en option.Jantes en alliage de 17 : pouces.Consacrée voiture de l\u2019année au Japon*.Vous pouvez fermer la bouche maintenant.La Subaru Legacy.Pour en savoir plus, passez chez votre * concessionnaire Subaru pour un essai routier ou visitez le www.subaru.ca.(modèle GT Limited illustré) \u201cte 0 a7nes 2003-0004 au.3500 Let a ba Ja à sécu le les SCUSSINS QOPTables \u2018As caintures dé sécunté.es entants à : arnère \u20ac» Si IBARU ESTRIE AUTO CENTRE Traction intégrale 4367, boulevard Bourque - (819) 564-1600 Rock Forest 1-800-567-4259 q ae "]