Le rappel, 1 février 1903, dimanche 1 février 1903

[" dans l'Ordre\u201d \u201c Le Progrès 1 ANNEE\u2014N» 20 + IONTREAL, DIM ANCHE.| FEVRIER 1903 \\ © oi.Fe [outite el \u201c Le Canada pour les Canadiens\u201d LE NUMERO : DEUX CENTINS BANQUET MONK 00000000000003000000000600000000000000600004 Le 29 janvier 1903 aura «té un jour memorable, un de dont Horace et qu'il laut marguer d'un caillou, comme on faisail autrefois de- jours heureux.Notre at tente n'a pas été trompée et le gran hunquet de jeudi a vu toute la solennité, tout l'éclat que méritait le plus -\\mpathique des hates, M.F.Monk, chef indiscuté du patti conser vateur pour la provin e de Québec.De Vaven de tous, jamais chel de parti ne reçut pareil Umvignage d'estime et de respect ; jauuis chef ne souleva pareil enthoustusme, aidé de plu sont ves jours parle bilans non seul prestige.dun millier d'hounites les courtisans du malheur \u2014 out gens \u2014 ils nombreux encore plus d'un millier d'honnêtes genus apporté d'honimage de lear admiration an chef courayeux qui fuite avee tant de persévérance pour la cause canadienne.Ils sont venus de tous les cô tés, preusés par uD sentiment vuani- | me, Et ce qui les attivait par sa he mière, ce n'était pas.cette fois.l'auréole du pouvoir qui, pour quelques mois encore, brille sur d'autres frouts, mais l'anréole du devoir, plus belle ot plu: enviable, M.Monk est qui fut longtemps malheureuse, d'hier sait parce qu'elle demeure.le général d\u2019une armée mais lorsque le vaineu rallies forces auesi imposantes et aussi il est de sahter en lui un triomphateur de autour de lui des vivantes, permis dome + Hen'v a qu'uny VX dass count le pay: poy lower en M, Monk re; tilhoimme de raced lg patridtessmeere et ff citoyens intègre.euA-mêmes rendant à ii vérita cet hommage 68 joignant leurssvdix à ce Ses aiveusaires concert unalitna! de louanges.Et re n\u2019est pas seulement chrz nous.mais dan.le Canada tout entier.que cette réputation méritée se fait, de jour eu Jour.grandissante.Des hommes poli de tous les coin du pays, M.Borden, d'Halifax.M.Whit nev.de Toronto, M.Roblin, de Winnt- peg, le colonel Prior, de Vancouver, en ont rendu un touchant témoignage en nous disant comment M.Monk a été entouré de la sumypathie populaire tiques, Venns partant où il a passé.Le banquet de jeudi avait raison d'être et homme distingué chez done > cous.rva- teurs.Nous traversons, uvec lw nues pays, une ère de prosp\u201drité ct ce L'est pas le gouvernement \u2018ilwiral qui nous l\u2019a donnée.\u2018 Que le gouvernement d'Oitasa nous montrent donc une de -#5 .vuvres qui nous a donné la prospérité.Il en est incapable.C'est pour cela qu'il ne rue- rite pas la confiance du ;wupie.A 8 \u2014 LE GENERELT, MULDCK Le bureau de poste de la rue Onta- riv-Est est fermé par la mesquinerie,> c'est peut-être un euphémisme de dire mesquinerie, \u2014 du grand ministre des postes, Sir W.Mulock.M.D.Lepage, qui détenait la charge de ce bureau.a, pendant le dernier exercice financier.délivré 680 mandats enregistré 2411 lettres, vendu au-delà de $2,000 de timbres.Fe salairo de M.Lepage était de $400.00 par année.Au mois de jon- vier 1902, le ministre des postes décréta que Je salaire serait réduit.de 8400.00 à 360.00.Le 15 juin seulement, on en à donné avis à M.Lepage ct on.exige de M.Lepage une adsu- rance dont la prime.que l\u2019on retient sur son salaire, est de $4.50.De plus.lea affaires considérables du bureau l'exigeant, M.Lepage se trouvait \u2018avoir à son service une jeune fille qu'il devait payer 84.00 par semaine, alors que lui-même ne recevait que 35 par mois.M.Lepage s'est plaint.a obtenu de M.R.Préfontaine la promasse formelle qu'on rétablirait son salaire, mais rien n\u2019a été fait, Et pendant tout ce temps, M.Barbeau, maître de poste du bureau de la rue Ontario-Ouest, qui ne fait pax le tiers des affaires du bureau de M.Lepage.reçoit toujours son salaire de 8100.00.M.Lepage à donc démissionné.et comme le gouvernement n'a pu trouver pour le même salaire de titulaire A cette charge, le bureau de poste est resté [ermé.L'iojustice envers la partie Est de Montréal et envers M.Lepage est criante.Quelle en est la raison ?M.Lepage est conservateur.RECRETS \u2014 Nous apprenons avec donleur la mort de madame Jules Lacombe, née Angèle Dupras, grand mire de notre smi.Arthur Gibeault, avocat, survenue hirr, Nous offrons à notre ami ainsi qu\u2019à la famille éplorée nos aympathies dans le malheur qui les frappe.K.EDNORD HARDY Désire porter à la connuiesance du public qu'il a mainténant transporté son ewortinient de musique en feuille et instruments au No | de la rue Notre-Dame, soit à quelques portes de son ancien local incendié tout récem ment.M.Hardy invite sa nombreuse clien- tèle qu'il est à même de satisfaire tout comme par le passé.Main, 2466, | vante \u201crado.SCANDALE AU PALAIS ROYAL A onsieur le rédacteur du * ?Monsieur, Rappel\u201d.Permettez-moi de protester avec indignation contre le spectarle indécent donné, la semaine dernière, au théh- tre du Palais-Royal.l'heure où de bons citoyens s'efforcent.cédant à nn besoin, de fonder iei des scènes convenables, un homme produit au Palais-Royal des pièces tellement osées.qu\u2019on na peut comprendre pourquoi .la police n'est pas intervenue, comme naguère à l'Eldo- \u2018le Paradis\u201d joué Ja semaine der nière à ce théâtre, dépasse de bean- coup en saletés les spectacles les plus écœurants donnés an \u2018Roval*.Ce N'est pins même de la grivoiserie.c'est de l'ordure, et l\u2019on se demande quelles sont les plus indignes narmi \u2018es femmes : celles qui s'exhibont sur la scene.ou celles qui.sas sourriller.les admirent dans la salle.Un coup de balai s'imp-e avant de purifier cette deurie.\u2018>, BR.\u2014\u2014 COLONIE DU CAP Premier Ministre siffle \u2014 .Kimberley, 31.\u2014 Depuis son arrivée ici avec M.Chamberlain, Sir John Gordon Sprigg, premier ministre de la colonie du Cap, a eu à enbir ana série de manifestations hostiles.Tl à été sifflé publiquement en maintes occasions, et pendant le discours de M.Chamberlain sur la situation de la colonie.au banquet donné en son hun- neur, hier.des cris de \u2018A bas Sprigg Sprigg\u201d furent poussés.Ft les membres de la députation dirent à M.Chamberlain, en présence du premier, qu'ils n'avaient pas\u2019 confiance au mi- uistère Sprigg.Sir John Sprigd déclara avec sha- leur, qu'il considérait ces remarques comme une insulte personnelle.FEU A L'HOTEL DES MONNAIES DE NEW-YORK S\u2014\u2014 New-York, 31, \u2014 Je fon s'est ica ré à l'Hôtel des Monua ee & New-York et a causé d'assez graves dommages à l\u2019édiæ, ainsi qu\u2019à''a pous-trésorenio voisine.Mais le feu fut promptemer t éteint.11 y avait 840,000,000 cn lingots dung lee voûtes, et un peu partout.&1.500 000 que l'on se hata de renfermer sous clef avant de quitter l'édifive.A la sous-trésorerie, il y avait aussi $S0,- 000,000\" que l'on savait cepenlant en sûreté.Forestiers Catholiques À la salle.Larivière.le 26 janvier.la Cour Saint-Vincent de Paul, No 339 des ; Forestiers Catholiciies, sous Ja présidence de M.J.S.Bilodeau, Jr.assistant-secrétaire général, a procédé à l'installation dès officiers susvants: Chef Ranger.M.J.Ernest Brossard; Ex-Chef Ranger, A.Bélanger ; vice chef rangor, J.H.Nolet; sec.-arch.G.H.Demers, N.P.; sec.-fin.Jos.La- moureux ; trésorier, U.Favreau : médecin, J.P.Roux, M.D.; chapelain.Rév.M.Cavanagh.curd: syndies, A.Nantel, E.St-Jean, A.Picotte ; ron- dueteurs, A.Caouctte, .J.B.Vézina : sentinelles.N.Trucdel, E.Carmel.Délégué à la convention, J.E.Bros- sard ; substitut, U.Favreau.discours très appropriés ont été rononcés par M.le curé Kavanegh, A Bilodeau, M.Brossard et le or oux.Enfin, après un vote de remerciements aux officiers sortant de charge et au président, M.Bilodeau, 1\u2019assem- hlée fut dissoute.Un pharniacien trop ingénieux vient \u2018de passer en correctionnelle pour avoir fainifié l'huile de foir morue, an x introduisant de la graisse de chien.Pouah ! Comment, pouah!.Est-ce que de la groisse de chien est moins ragou- tante que de l'huile de poisson pour- aoe mm.ge x held d'honorable J.H y.aura le 17 {février prochain, à l\u2019hospice Bourget, No 150 rue Ontario, une séanw littéraire et musicale, don- nde par les \u201cAmis de l\u2019Härmonie\u201d et les amateurs du Cercle Ville-Marie.Ceux qui aurcat la bonne fortune d'aesister à oette soirée, uon seulement juuiront de quelques heures de nieté, mais feront une œuvre méri- oire en sidant à une institution de charité encore toute jeune.les artistes qui interprèteront les \u2018Deux Sourds\u201d et le \u2018\u2019Mariage au Téléphone\u2019, ainsi que ceux qui se sont chargés du programme musical et de la déclamation, vont bien conaus des hu- hituée du Cercle Ville-Marie.Qu'il nous suffise de dite que cette séance, organisée pour promouvoir les inté- Têts de notre ami, M.Arthur Gibeault, avocat, candidat de l'industrie dans le concours de charité maintenant ouvert à Hochelaga, sera présidée ar .Tarte, député de Ste- Marie, et ancien ministre des Travaux Publics.Avis aux intéressé» de se rendre en foule à l'hospice Bourget le 17 février prochain.Messe de M.Contant: C'est cœ soir qu'aura lieu, dans la salle du Monutsent National, lu première audition de cette œuvre importante.Ce sera un véritable événement artistique ; on compte qu'il y auva lus de 2,000 personnes présentes.Sir \u2018ilfrd Laurier, Laurier et Mme Alba- ni doivent V assister.Cet après-midi, on pourra encore consulter le diagramme chez M JJ.Yon, marchaud de musique sur la ruc Ste-Catherinc, près de la rue St-Denis, de 1 heure à 6 h.p.m.Il n'y a plus que quelques sièges de libres; nous conseillons aux amateurs de se hâter.LE PRINCE DE SAXE Berlin, 31.\u2014 Un bruit étrange court ici, dans les journaux de Berlin.que le.prince royal de Saxe a résolu de renoncer à la succession au trône en faveur de son fils George, âgé de 10 ans, pour la raison que le code d'honneur militaire ne permet pas à \"in mari trompé de continuer le service.Et le prince royal.en tant que commandant d'un corps d'armée.relève de ce code qui, dans les circonstances, exige un duel ou la perte de l'uniforme.Or.il est peu probable que le prince défie le professeur Giron, el d'autre part, on tient fortement dans l.armeée au point d'honneur.Un jourual & déjà annoncé que le prince a abandonné son droit de succession au trône.Cercle Ville-Marie \u2014 Conference de M.Edmond Brossard Mardi prochain, à 8 h.p.m., le 3 février.aura lieu an Cercle Ville-Marie.la dernière des conférences publiques de Ja première série remises à l'occasion de la mort de M.l'abbé Colin.La soirée sera sous la présidence d'honneur de M.F.D.Monk.M.P.C.R.M.Edmond Brossard, avocat, cue les habitués du Cercle Ville-Marie ont déjà eu plusieurs fois l\u2019occasion d'applaudir.dounera une conférence sur un trés intéressant snjet.Sous le titre d\u2019 \"Echos Judiciatres™ il parlera de la plaidoierie en France et de ses représentants les plus illustres.En outre du chant et de la musique toujours variée que le C'ercle Ville-Ma- rie nous a habitués à goûter, il y au ra.pour terminer, une jolie comédie intitulée : \u2018Le Célèbre Baluchard', et jouée par les membres du Cercle.LE DR DESJARDINS Candidat liberal dans Terre- bonne Les libéraux du comté de Terrebonne se sont réunis en convention, bier, à St-Jérôme, pour choisir leur candidat à Félection partielle qui doit avoir lieu dans quelques jours.La convention fut loin d'être unanime.La lutte se faisait entre le docteur Desjardins, de Ste-Thérèse, le notaire Petit et M.O.Rolland.ces deux derniers de St- Jérôme.Finalement M.Desjardins obtint la majorité des Votes et fut déclaré candidat.LE CONCERT DE MLLE -ST JEAN Le coneert de Mademoiselle Saint- Jean qui a été remis au 10 février, promet d\u2019être des plus brillants.lu programme que la charmante organ- satrice a préparé avec un goût parfait \u2018sera exécuté par des amateurs de mérite.La soirée sera placée sous le patro- nagu de Son Honneur le maire et Mm» Cochrane, et de plusieurs personnesges distingués dont nous donnerons prochainement les noms.N'oubliez pas de retenir vos billets chez J.A.Hurteau, 1680 Ste-Cathe- rine Concért de charité à la salle Karn Ce concert qui aura lieu samedi, 21 février 1903, sera.nous n'en n'avons aucun doute un joli événement social.M est organisé par MHe Alice Duchar- me et Mlle M.Tarte.sous le patronage de : Lady Shaughnessey, Mme H.C.Pierre, Mme Andrew Allan, Mm: Tarte.Avec le concours de Madame H.-C.Saint-Pierre, M.Frédéric Ben-Tayoux, Mile Rachel Dawes, Mlle Idola Saint- Jean, Athalie Charlebois, Laura Walker.AliceD ucharme, Marichette Tarte, Victor Pelletier, M.Emile Bélanger.Les hillets sont en vente chez M.Ar- chambault, 1686 rue Ste-Catherine : à la salle Karn.2362 rue Ste-Catherine, et chez Lavallée.35 Câte Saint-Lam- bert.St J.-L A la neuvième chambre, \u2014Prévenu, voici trois lois, depuis un an, que Vous comparaissez devant le tribunal.\u2014Que voulez-Vous, mon président, où bien j'travaille.ou hien j'n'travaille pas.Quand j'travaille, na m'arrête pour vol; quan j'n\u2018travaille pas, an m'arrâte pour vagahondage, alors je n\u2019sais plus comment faire.\u2014o\u2014 Les immnacesz de Mme Humbert continuent : \u2014Je ne parlerai, a-t-elle dit.que Joraqu'on m'aufa mise en présence du misirable qui a causé tous mes maux.-Oui done ?\u2014Lrawford ! Voilà qui nous promet une émous az- te confrontation _ __.\u2014.~ - + apa - CONSERVATAIE A STE SCHOLASTIQUE Nombreuse et enthousiaste assem- blée\u2014 M.Benjamin Beauchamp choisi candidat en opposition a M.Ethier.\u2014 Discours importants de M.Monk.de MM.Bergeron, Beauchamp, Girouard, Fauteux, etc.La convention conservatrice a eu lieu, hier, a Ste-Scholastique.L'assemblé» était nombreuse et enthousiaste.Sur proposition de M.B.Beau- champ, secondée par M.le notaire \u201cii- rouar, M.Damien Pilon, préfet du comté des Deux-Montagnes, préside cette belle assemblée.Après quelques intelligentes remarques, le président invite monsieur Monk, chef des conservateurs canadiens-francajs, a adresser la parole.M.Monk est trés applaudi en se levant.M.Monk fait quelques remarques sur le rôle de l'opposition à la Chambre des Communes et sur le choix d'un candidat.fl veut un candidat :hoisi librement par le peuple.M.le président demande ensuite à la convention de faire son choix.M.BENJAMIN BEAUCHAMP.Il est proposé par M.I.N.Huot.seccndé par M.Géléon Bigras, Firmin Drouin.Joseph Graton E.Meloche, que M.Benjamin Beauchamp, cultivateur, soit choisi enndidat en opposition à M.Calixte Ethier, avocat et candidat libéral.Cette proposition est adoptée à l'ananimité.Le président invite M.Beauchamp a adresser la parole.L'assemblée mp plaudit quand le candidat conservateur se lève pour remercier les é'ec- teurs qui l\u2019ont choisi.M.Beauchamp parle bien.C'est un vieux lutteur.II a iait des luttes mémorables dans son comté.et il n\u2019a pas perdu de son ardeur.T1 dit que d'autres que lui méritaient mieux que lui le choix de l'électorat, - MM.Gi.ronard et Fantenx, \u2014 mais puisqu'on le propose à l'unanimité.il accepte la candadature et il va lutter.M.Beau- champ parle des actes administratifs du gouvernement.Nous regrettons que le manque d'es- pare nous empêche de publier son puissant réquisitoire.Ce discours a été bien goûté.; M.le notaire fiirouard est ensuite invité à parler.T1 a prononcé un magnifique discours.1 a donné une nou velle preuve de sa loyauté et de sa franchise.T1 a parlé d'union.Tl a demandé aux électeurs de s\u2018unir pour rv- veudiquer l'honneur du comté qui a été violé par la corruption à l'élection de 1900.M.le notaire Fauteux succède à M.Girouerd.11 félicite M.Beauchamp et Jui promet tout son concours.11 dit que M.Beauchamp mérite la confiamce des cultivateurs.M.Je docteur Lamarche parle ensuite.est fier du choix qui a été jait.T1 habite un château-fort libéral.mais il est conservateur par conviction et il n'a pas peur des adversaires qui ont juré de le ruiner.M.Lamarche a parlé du parti conservateur d'une façon très habile.Monsieur F.D.Monk prononce suite un magnifique discours sur son parti.sur la protection et sur la ri- rhesse de son pave.Nous en reparlerons dans notre prochain numéro, Disons seulement.aujourd'hui, que la présence ae Monsieur Monk, a Ste- Scholastique.a produit un excellent effet sur Vasseinhlie qui a vu en ce «chef politique.un homme de bien, un en- patriote.M.J.G.H, Bergeron succède à M.Monk.On voit de suite que M.Bergeron n\u2019est pas un inconnu dans ce comté.11 est très applandi.M.Bergeron n été à la hauteur de sa grande réputation de jouteur.M.Bergeron & rappelé les promesses lihérales et a montré comment le gouvernement actuel d'Ottawa les a violérs.TI a dénoncé les trucs Mlectoraux de ees adversaires et a soulevé lienthousiasme de son auditoire.M.Beauchamp a clos l'assemblée op proposant un vote de remerciements au président, M.Pilon.DEMISSION D'UN CO NSTABLE Le capitaine Tsraël Bishop, du poste Benoit.M.Bishop est pompier depuis trente ans, et depuis vingt-deux ans capitaine.Il est âgé de 57 ans et désire se retirer du service.Tl aura.au ler mai, atteint la durée de service qui hi donne droit à tune pension annuelle de 8500 de l'Association de Bien\u2019aisance des Pompiers.Le capitaine Bishop fut longtemps en charge du poste de la rue St-Gabriel, où il se fit une grande réputation de bravoure et d'habileté.Jamais une plainte n'a été portéo contre lui.Ses supérieurs autant que ses subalternes regrettoront ea retraite du corps des pompiers.Maria.la femme de chambre.est.envoyée chez le plus proche libraire acheter lex \u201cTettre=\" dg Mme de Sévi- né.Recherches faites, il ne reate glus un seul exemplaire.Alore Marin - Vous n'avez pas hime log cartes postales dre cette came L_\u2014 deux matches im des pompiers No 13, démissionnera le : ler mai ainsi au\u2019il en a averti le chef * LE SPORT Hocdev Partie nulls Les journaux quotidiens, parlant de rtante, ont tenté ds donner des raisons en démontrant; l'impossibilité.A notre tour de tenter de démolir les arguments avaucés dans ce sens.LA LUTTE M.Kennedy qui, depuis des années,.puse au champion des lutteurs, essaie\u2019 un nouveau rôle.Il s'affiche en dicta-i teur, rôle tout à fait au-dessus de ue forves.- ! M.Tremblay, dit-il, Vous voulez me, disputer mon titre.Je vous refuse ce: droit ; je vous refuse même la liberté! de me demander les raisons d.e mon refus.\u2019 Qu'il me suffise de vous dire que je ne lutterai pas avec uous avant avril.; D'ici à ce temps-là je vais suivre mou caprice.Jr !lutterai avec Bimon, avec.Haslip et avec Wylie.Le public a son mot a dirs, M.Ken: aeds.ll peut Vous refuser son patromage, sans lequel vous ne pouvez penser attirer dans ces porages les champions, américains plue forts que vous.Vous avez lancé en sa présence défi à Tremblay, champion canadien-: français.Cet athlète relève le gent: Tous les éléments nécessaires à un contrat sont donnés.Exécutez-vous, M.Kermeds.Sinon, les amateurs pourraient ben vous refuser le droit de faire de l\u2019argent avec um, vos attractions étrangères.Vous, hier encore amateur, vous avez une drôle de manière de faire du sport.Tremblay est assez fort pour vous.I! pourrs vous domner des leçons qui, vous serviront contre Haslip et W: He LE JEU DE DAMES.M.Bleau a lancé l\u2019idée d'un grand, tournoi entre joueurs de dames.L\u2019idéa est excellentd.On pourra de cette fa- con connaître le champion des joueurs de tournoi.Qugent à connaître le champion des joueurs de dames.n'en déplaise aux amis de M.Gendron, c\u2019est M.L.O.Maillé.Nous le prouvons aisément par cette; petite échelle.on Maillé, vainqueur du grand tournoi de championnat.bat Riendeau.: Maillé bat Bleau.Maillé bat Biondin.Désuutels bat Maillé.Morency bat Désantels.Maillé bat Morency.Gendron a défait Morency deux semaines après sa défaite par Maillé.!l a défait Moreney simple joueur de dames et nog pour champion.; On ne peut donner ce que l'on n'a ap.; ; Morency n'a pu donner à Gendron son titre de champion (u'il ggvait plus.; LC .Ce titre était passé à Maillé.qui le détient légitimement.Partie sensatinnnelle, telle a:été ta deuxième partie entre Montrégl ot Winnipeg.Malgré la perte de Gardiner, gui s\u2019est cassé la clavicule, Montréal fit deuxdeux points.Winnineg ne se découragea pas.Deux minntes avant la fin dn temps règle mentaire, Cingras égala le score.CHEZ LES INTERMEDIAIRFS Shamrock, 4 : Victoria, 0 : Montréal, 4 ; Westinount.3.LA BAURSE Montreal, 31 janvier 1903.Le résumé ae la semaine cst iprt simple.c\u2019est-d-dire que ceux qui ont pu assister aux séances de la Bourse ont dû se croire aux séances du Inox de juillet et août, plutôt qu'à la fin ception de l'année dernière, les deux du mois de janvier.En effet, à l'ex- mois des vacances ont toujours été presque nuls dans l'année spéculative.Au contraire, le commencement da l'année et à la fin de janvier étæient le commencement de l'activité.i Pendant quelque temps.les courtiers et les professionnels se sont évertués à trouver des raisons pour justifier ce manque d'activité : bruits de guerra au sujet de l'affaire du Vénézuéla.rareté de l'argent.exportation d\u2019or, et finalement augmentation de la grève du Union Pacifie : ils ont tout épuisé et ils en sont aujourd'hui à avouer qu'ils ne savent plus que penser.ot se contentent de lever les épaules lorsque nouns leur demandons quand cet état de choses doit cesser.Nous croyons que l'une des raisons principales est inaubitablement le fait que beaucoup de spéculateurs se trou.À avoir acheté an plus haut point au\u2019 mois de septembre dernier, et ceux qui ont pu se protéger contre la baisse =e trouvent obligés d'attendre.ayant presque épuisé lenra fonds.Ceux qui n\u2019ont pu se protéger ont perdu le peu qu'ils avaient.11 n'y a eu aucun incident important durant le, semaine pour attirer l\u2019attention.La compagnie de ta, >; hie sans fil de Marconi a fait « apparition pour la première fois sur la Bourse de Montréal, mercredi dernier, et ses actions se sont trafiquées au pair, c'esta a-dire 4 $8 Vaction.HOTEL ED.FORTIN Aujourd\u2019hui, | février, dea midi à3 heures p.m., et de 6 hre à 8 heures a.ma MENU Purée de Pois aux Croutons Consommé Vermicelle, Entrées.Amourettes pannées sauce tomates, Civet de Lièvre Chasseur, Côtelettes de Vean aux pois verte.Rôti.Roast Beef, Diude farci Sauce atacas.Viandes Jambon.Roast Beef, Tonge de Porc, Petit Salé.Légumes.Salsifie Sance, Crâme.Pommes dy Terre princesse et Bouilli, Dessert.Tartes aux Citrona Pudding au Riz Sauce Muscada, Fruits - Pommes c& Oranges.Fromage Crême, Gruyère nt Capodien, Lait, Thé.Café.7 Déjcpner.a0 Dime.23 Sou- à & précises.Restaurant quvert IZ imagchey os \u2026 20,8 Feira "]