La patrie du dimanche, 3 décembre 1961, Édition 2 - section générale

[" 3 DÉCEMBRE 1061 Sanana 156 érars-vais 207 w rie DIMANCHE + @ vi i i ! i ne À ; TE E fii Ë un essai de trois à \u201cmôrir\u201d.Quand il a fait ses i who ov 1 était considéré comme un futur -* Ë Emile Bouchard.Tous les connaisseurs du Te su joi Ji fbf a] irks le voir \u201cgrd\u201d dus Pad, To saisons sendor fallu plusieurs saisons pour \u2018\u201cs'acclimater\u201d\u2019.ssé - 3 ob rt Talbot est devenu va - Jean-Guy serait un membre de l'équipe \" ee National at on À E et Fun de ces athidtes qui sont Hii i KE hockey lui prédissient un brillant avenir, : E.\u201c4t certains affirmaient même que bientôt Eu L'Amérique vue par les yeux TZ \u201d ° TT \u201ceg 3 des iy petits QE ed Anglais LA BRITISH BROADCASTING Corporation a invité ses petits téléspectateurs à lui communiquer de quel oeil ils envisageaient les États-Unis.Cet appel inusité apporta plus de 15,000 personnes.Les oeuvres de ces peintres en herbe décèlent l'influence indubitable des films de cowboys et de gangsters Elles révèlent aussi quelque sens de l\u2019observation et un fonds de vérité.Soixante-quinze d\u2019entre elles ont été primées.Elles seront montrées à une rl AMERICA Un cactus, wn revolver, un gratte-ciel, des cimes couvertes de neige et une guitare Voda Uidée que se fait de l'Amérique Miss Ann M.Jones, 15 ans.exposition spéciale qui sera tenue à New-York.L'image est plus fruste.Une menotie de neuf ans tenait le pinceau.Dans l'imagination de Randall Penny.les États-Unis c'est New-York et son part avec un transailantique défilant devant le crénelage ébréché des gratte-ciel.Pour Gloria Haxier, /3 ans.l\u2018Amérique c'ext un café de Greenwich Village où des teen-agers se projcttent à bout de bras et v'entrechoquent au bruit infernal des batteries et aux applaudissements d'ingénues sophistiquée s.Photos UP LA PATRIE DU DIMANCHE, 3 DECEMBRE, 1961 L'abondance des jardins complète celle de la mer Servis froids ou chauds, le poisson et les jardinages frais vont bien ensemble aux repas.La saveur et la couleur délicate du poisson contrastent agréablement avec les tons plus foncés des fruits et des légumes frais.Par une chaude journée d'été, avez-vous déjà essayé de servir des morceaux roses de saumon cuit ou en conserve sur une macédoine de frais légumes verts ou des morceaux charnus de flétan cuit et des moitiés d\u2019abricots frais, mouillés avec un apprêt aigrelet.Voici les recettes des économistes ménagères du ministère des Pêcheries du Canada pour la préparation de ces deux salades.Salade de saumon en couronne 1 boîte (de 734 onces) de saumon, 114 tasse de pois cuits, froids, | tasse de concombre en gros dés, 1 tasse de laitue en languettes, 2 c, à soupe de sauce vinaigrette, Laitue fraiche.Égouttez le saumon et brisez-le en morceaux de bonne grosseur.Mélangez ensemble ies pois, le concombre, la laitue en languettes et la sauce vinaigretie.Agitez légèrement pour bien mouiller les légumes.Mettez dans des petits saladiers doublés de laitue ou dans des coupes de laitue posées sur des assiettes individuelles.Disposez quelques morceaux de saumon sur le dessus de chaque plat et nappez de mayonnaise.Quatre portions.Salade de flétan et d\u2019abricots 1 livre de flétan cuit, détaillé en bouchées (2 tasses de bouchées) 14 c.à thé de sel 2 tasses de moitiés d\u2019abricots frais, pelés 1 tasse de céleri émincé 14 de tasse de mayonnaise 14 de tasse de crème sure du commerce IA c.à soupe de jus de citron 1 c.à soupe d'échalotes hachées Laitue fraiche Saupoudrez le flétan de sel et mélangez-le avec les abricots et le céleri.Dans un bol séparé, mettez la mayonnaise, la crème sure, le jus de citron et l'oignon ; mélangez parfaitement.Ajoutez cette sauce au flétan, et agitez légèrement jusqu'à ce que le flétan, les abricots et le céleri soient bien mouillés.Servez dans des coupes de laitue.Six portions.WR ) willl Le bomard est à son meilleur, les poissons de lac aussi, sans parler des légumes et des salades, gloires de l'été.Quels repas délicieux! Préparez cette savoureuse et croustillante collation vraiment irrésistible! C'est si facile avec des Cheerios.et des arachides Planters! | Tout le monde raffole du méli-mélo .une croustillante gourmandise qui fait le régal des petits et des grands! Les enfants, en particulier, aiment sa délicieuse saveur .et elle est aussi nourrissante qu\u2019exquise! Et si facile à faire! Il suffit de mélanger des Cheerios et du Corn Kix avec des arachides Planters .On ajoute du beurre et des assaisonnements et on met au four! Ne manquez pas d'essayer cette savoureuse recette de Betty Crocker très bientôt! Vous en serez ravie! DÉCOUPEZ CETTE RECETTE ET PRÉPAREZ CE MÉLI-MÉLO! 14 t.de beurre ou de LA C, à thé de sel d'oignon ret ff ue margarine Blue Bonnet 2 t.de Cheerios 00 1 & à table de sauce 2 à de Corn Kix orcestershire : 2 t, de pretzel minces 3,9 Yc.i thé de sel de céleri qu.tune bolle de 02) Cheerios 34 c.à thé de sel d'ail d'arachides Cocktail | ef 14 c.à thé de paprika Planters Faire chauffer le four à 250°F.(tiède).Faire fondre le beurre et mélanger aux assaisonnements.Verser le reste des ingrédients dans un grand moule long (13° x 9° x 2°).Tourner; faire cuire pendant une heure, en tournant avec précaution avec une cuiller de bois toutes les 15 minutes.Donne environ 8 tasses.Servir chaud ou froid. LA FABRICATION DU VIN à pris une ampleur extraordinaire en Hongrie, devenu le huitième pays du monde sous le rapport de la superficie en vignobles.Chaque année, dans la région de Tokay, qui produit les meilleurs vins hongrois, des festivals marquent la fin des vendanges.À Buduors, village situé près de Budapest, jeunes et vieux DEUX STARLETS françaises, Geneviève Cluny, a droite, ct Geneviève Kervine, étaient si heureuses du succes remporté par leur dernier film projeté pour la premère fois à Hanovre, Allemagne.qu'elles dépasérent toutes les fleurs on leur avait tenues dun es souliers des chrens de l'hôtel où elles logeuient, à la suite de la réception dent elles furent l'objet immédiatement après cette representation.LE CONSTABLE Bernard Chevrier, à l'arrière- plan, et le sergent Roland Rhéault, de la police dv Montréal-Nord, n'ont jamais vu la prison de cette vill: (quatre cellules!) aussi surpeuplée que lorsqu\u2019ils curent la visite d'un groupe de burn hins et de fillettes de l'écoh maternelle de Marie-Claire Fournier, venus se rendre compte par eux-mêmes des chitiments qui attendent fatalement les mauvais garçons.dons (a rue en face de l'hôtel de ville.C'est le vin nouveau.I faut vider les pots.ATHINA LIVANOS, J1 ans, fille de Mun des plus riches armateurs au monde et ex-épouse du non moins riche armateur Aristote Onassis, a épousé en l'église orthoduxe grecque de Paris le marquis de Blandford, 35 ans, héritier du duc de Marlborough et cousin dc sir Winston Churchill.It se sont connus dans l'Ox- Sordshire, où Athina passa sa convalescence à la suite d'un accident de ski à St-Moritz, en Suisse.LA PATRIE DU DIMANCHE, 3 DÉCEMBRE, 1961 PU FRANCIS COSNE, le producteur de B.B., vient de commencer le tournage des \u2018Parisiennes\u201d, film à sketches que réalisent plusieurs metteurs en scène célèbres.Dany Saval est la Parisienne de nuit, une petite danseuse de boite de nuis.de la nouvelle université York.de Toronto, n'ont épargné personne.Le premier chancelier, le maréchal de l'air W.A.Curtis, à emboité le pas aux élèves en se laissant promencr en pousse-pousse sur le campus.Le premier ministre Lestie Frost et le président du conseil Robert Winters vnt été copieusement aspergés au moment où M.Frost plantait, pour marquer l'év'utement, un : osier blanc qu'il fallau bien arroser.UNE FLEUR PIQUÉE