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Titre :
Le guide
Éditeur :
  • Ste-Marie, Beauce :[Le guide],1930-1973
Contenu spécifique :
jeudi 1 juillet 1943
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Successeur :
  • Guide Beauce Nord
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Le guide, 1943-07-01, Collections de BAnQ.

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[" I 2 S i EE Annonceurs! \u2014_\u2014 Pour vendre a la Beauce, il vous faut annoncer dans la Beauce RETRTTLTL AML \u201cLe Guide\u201d, voila le journal que vous devez considérer.VOL.14 \u2014 No 25 \u201cLE GUIDE\" L \u2019indicateur certain qui donne une réponse, manant d\u2019un esprit qui ne se pèse pas à l\u2019once, G arde qui se souvient que la Chaudière arrose U n pays merveilleux ou roule en son flot d\u2019or, I rriguant les prés verts où croît partout la rose, D ans un milieu français aux multiples décors, E cho d\u2019un grand passé rappelant bien des choses.Deux honnêtes \u201cJean\u201d Alors qu\u2019ils s\u2019amusaient en face de la Pâtisserie Vachon, deux bambins, Jean Melady, fils du decteur Alexandre Mela- dy, et Jean-Paul Labbé, enfant de M.Alfred Labbé, de notre journal, trouvaient vendredi dernier quelques billets de banque, formant la jolie somme de $11.00.Pour nos deux petits amis, c\u2019était une fortune, un trésor même.Que de friandises, bonbons, crème glacée, chocolats on pourrait acheter avec une telle somme?C\u2019était à faire rêver les moins gourmands.Mais MM.Jean Melady et Jean-Paul Labbé ne sont pas de ceux qui gardent ce qui ne leur appartient pas.Il fallait coûte que coûte trouver le malheureux propriétaire et lui remettre au plus vite cette somme.On chercha, questionna les passants et fit d\u2019actives démarches.On trouva en la personne de M.Louis- Joseph Giguère, le malheureux qui avait eu la mauvaise fortune de perdre ce montant, quelques heures auparavant.Nos deux amis sont fiers de leur belle action et leurs parents aussi.Ce sont deux enfants modèles de probité que le \u201cGuide\u201d est heureux de citer en exemple pour cette belle action qui leur fait honneur.a raie WW partici jeeuf eo duns le hoe attaquer \u2014 seveuses \u201c ve MOSS RAS MAMA LLL TS UO ws aaa SSSR LS SNS SES IRA LR , oy ; ._ Wi LAMAN Ses A RH HR V SV R 7 S SNA SEEN N NS SSP x \\ CNR SIE WRITE RN NN 3 me Œ VA ARE A A RUA RS vm td A TE SENS sta san NON ma Ar \u2018LE GUIDE\u201d, 9 SAINT-ANTOINE, STE-MARIE BCE ?o: hombardiers Boston plongent des nuages et attaquent à très basse altitude LL, Ceci a pour effet non seulement d'obtenir une Rit ih Je lu RAF.emploient pour leurs opérations militaires une technique toute nuages bus, ils plongent soudain au ras de terre.et survolent leur ob- plus grande precision j de semer Ja confusion, la psur et lu désordre chez les citoyens des villes Première grand\u2019messe d\u2019un des nôtres CYCLISTES BLESSES | M, l\u2019abbé Landry de cette paroisse, prêtre des Missions Etrangères et fils de notre concitoyen M.AIM.Gabriel Poutin, sourd-muet, de | phonse Landry ct de Mme Landry, Si-doseph de Beau, a été renversé | chantera > tio ; AVOCAT \u2014 BARRISTER 5 ral » 2 rid ; 0 d\u2019O St-Joseph, \u2014 Co Beauce.: vin LE me 0 0000000 000 0 0 OO A 00 a 00 \u201ci g1s ten CIRCONCISION Procédé strictement non sanglant, sans pansements ni points de autu- re.Accommode singuliérement les patients éloignés, Dr L.G.PERRIN, 24 Rue du Pont, Québec.Tel.: 60 J.Berch.Gagnon, a.dba.ARCHITECTE M.A.A.P.Q.M.EK A LC Bureau à Thetford.290, rue N.-D., Ste-Marie, Bce.PRENEZ LES $1 VOUS SOUFFREZ DEs FAIBLESSE, COURBATURES, NERVOSITE, EPUISEMENT, FATIGUE HABITUELLE, MANQUE D'APPÉTIT, PILULES MORO 1566 ST-DE:IS, MOSITREZL pri nis (Secret Indien) Pour résultat satisfaisant du rifle, dartes, eczéma, gratel- le, plaies, mal de barbe, impétigo, diverses infections de la peau avec démangeaison.Prix 1.25, Institut \u201cLe Bon\u201d Station Délorimier, C.3 Montréal, P.Q.ns cor Un garage do bonne réputatios est le Faites-en l'essai GARAGE GILBERT de St-Georges, - Beauce phe à pot CENCE COC 00000.| -.VOUS Y GAGNEREZ Faire de l\u2019annonce, c\u2019est bien.Cependant, il faut encore savoir qui verra et profitera de votre annonce, En utilisant \u201cLE GUIDE\u201d, vous ne ferez pas erreur et vous serez certain que vous vous servez du meilleur médium d\u2019annonce du district.SES ass AISNE a ee ae va > mn, J MSA NN NAS ae NN AAR EERE ILE LLA AMI IAL AAR AR A AY + ERS +5430 431 LAAT IAAA TARTAR AE AAR NAAR AAA PROS saan \u2014\u2014 ANAM Asa abe BRN RIN ey Ny PWM Le sentiment n\u2019y fait vien .Si vous annoncez dans le JOURNAL qui est lu, vos marchandises se vendrort.Duns le district, tout le monde lit notre JOURNAL.lI va de soi que vous devez y annoncer | cuoyue vols avez a vendre, SE HAD UD CD WD FI UD DAU SD +E |» SE HOI ED GPO, Le Dr Paquette veut de meilleurs salaires I prepoe, à Québec, d'adopter les moyens pour que nos ouvriers obtiennent de meilleures conditions de travail.\u2014 Puroles de M.Lorrain.Québec.\u2014 (Par Lévis Lorrain) \u2014 L\u2019hon.Dr Albiny Pa- quette, député de Labelle, s\u2019est fait le proposeur d\u2019une importante niotion à la Législature provinciale, le 16 juin.Comprenant les traitements inférieurs que reçoivent trop souvent nos ouvriers de la province de Québec, il a proposé, secondé par un autre député de l\u2019Union Nationale, M.Tancrè- de Labbé, de Mégantic, l\u2019amendement suivant: \u201cL\u2019Assemblée Législative de Québec recommande au gouvernement de la province d'adopter immédiatement les moyens appropriés et efficaces pour que les ouvriers de la province de Québec, employés dans les industries de guerre et qui relèvent des autorités fédérales, obtiennent de meilleures conditions de travail et reçoivent des salaires plus élevés, de façon à ce que nos ouvriers reçoivent un traitement égal à celui des ouvriers des autres provinces, dans les industries de guerre et, particulièrement, des bonis conformes aux engagements pris\u201d.L\u2019hon.Léon Casgrain, voulant sans doute tenter de protéger encore et malgré tout le régime libéral d\u2019Ottawa, demande que cet amendement soit déclaré hors d'ordre, prétendant qu\u2019il est de nature semblable à celui proposé par le député de Lotbinière.L\u2019hon.M.Duplessis répond vertement.Il trouve inexplicable qu\u2019on se rérobe derrière des technicalités quand il s\u2019agit de rendre justice aux ouvriers de la province.Mais l\u2019orateur maintient le point d\u2019ordre libéral.L'opposition en appelle de sa décision qui est cependant maintenue par un vote de 40 à 12, tous les députés libéraux votant contre les intérêts des ouvriers.M.LORRAIN Au cours du débat qui avait précédé cet amendement du Dr Paquette, M.Roméo Lorrain, député de Papineau, signale qu\u2019il est dangereux de réclamer des salaires identiques dans tout le Canada.Nos bûcherons, dit-il, sont généralement payés plus cher que dans les provinces maritimes.En réclamant des salaires identiques, comme le demande le député de Lotbiniè- re (M.Chaloult), nous pouvons obtenir comme résultat de faire baisser les salaires de nos bûcherons.M.Lorrain déclare aussi qu\u2019il est regrettable que la motion du député de Lotbinière s\u2019adresse au gouvernement fédéral, car les salaires et conditions de travail relèvent de la juridiction provinciale et il ne faut pas reconnaître l\u2019autorité d\u2019Ottawa dans ce domaine, le respect de notre autonomie provinciale le défend.Il est donc excessivement dangereux d\u2019admettre les empiètements d ufédéral dans le domaine de la législation ouvrière et nos ouvriers ne le savent que trop maintenant.Les soldats anglais capturent une ferme défendue par les Allemands en Tunisie a Cm ey em\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014e\u2014 om ppg gy pg Plusieurs compagnies du British Goldstream Guards participèrent a la prise d\u2019une ferme défendue avec acharnement par les Allemands, en Tunisie.À la prise de la fortrresse improvisée, les Anglais découvrirent 16 commandos blessés, gardés prisonniers dans l'enceinte.On voit dans la photo un soldat britannique examinant un contenant de métal qui servit à jeter d\u2019un avion, à l\u2019aide d\u2019un parachute, les armes nécessaires à la poursuite de la défense allemande de ce domaine tunisien, Pour avoir PROTECTION A BAS PRIX Consultez : NAP.AL.PELCHAT ASSURANCES GENERALES ST-MAXIME DE SCOTT Représentant de \u201cLa Laurentienne\u201d, assurance-vie } a SA MiSS10M EST HOBLE MAIS SA TÂCHE DIFFICILE il.DEVRA NOURRIR NON SEULEMENT SA | AMILLE, SON VILLAGE 50:1 PAYS MAIS SES COURAGEUX ALLIES ET BIENTÔT LES PEUPLES PAR LES BOCHES AFFAMES | MAIS PAR NOS HEROIQUES SOLDATS LIDÉRES.EVANT CEUX-LA DE LA TERRE NOUS CITOYENS DES VILLES QUI PARFOIS, HELAS, TENONS LEUR LABEUR POUR SERVILE DEVKIONS AVEC RECONNAISSANCE INCLINER NOS RESPECTS | CAR, TOUT COMME NOS COMBATTANTS, iLS PRÉPARENT LA PAIX.M.Duplessis aida les pêcheries Causerie de M.Hormidas Langlais Québec \u2014 (Par Lévis Lorrain) \u2014 \u201cL'oeuvre commenceé sous son administration, l\u2019Union Nationale entend ben la continuer lorsque, dans quelques mois, elle aura été reportée au pouvoir\u201d, a déclaré M.Hor- midas Langlais, député des Iles de la Madeleine, dans une causerie politique à la radio sur nos pêcheries maritimes québecoises.\u201cLe développement logique des coopératives de pêcheurs, la construction des entrepôts frigorifiques nécessaires, les services de classification et de distribution, l\u2019ouverture de nouveaux marchés pour l\u2019écoulement des produits de la pêche, toutes ces oeuvres sont au programme de l'Union Nationale\u201d, dit M.Lan- glais \u201cPour le développement de nos pêcheries maritimes, grande source de richesse pour la province, l\u2019Union Nationale entend poursuivre demuin ce qu\u2019elle a commencé, il y a quelques années.Son passé est garant de l'avenir.Vers les pécheurs, artisans de la mer, elle tour- nara ses regards pour les aider, comme elle a aidé et veut aider encore l\u2019ouvrier de la terre et de l\u2019usine.\u201d L\u2019orateur expliqua que nos péche- rics furent une des premiéres ressources exploitées depuis la décor verte de notre pays et qu\u2019elles o constitué longtemps notre principe.- le source de revenus.Mais la plupart des nôtres connaissent bien imparfaitement la valeur de notre domaine maritime.Notre champ de pêche a été conséquemment exploité au petit bonheur pendant nombre d\u2019années, sans nous occuper du dé- veleppement rationel de nos péche- vies qui couvrent plus de 200,000 milles carrés sur l\u2019Atlantique, le golfe et le fleuve St-Laurent.Notre production en poisson était grandement déficitaire dans Québec quand l'Union Nationale prit le pouvoir.Ce gouvernement fut le seul à s\u2019y intéresser, à prendre les moyens d'améliorer le sort des pêcheurs, d'enseigner de meilleurs procédés de préparation et de vente du poisson.Après avoi rexposé la technique nécessaire à la pêche maritime, les migrations du poisson, l\u2019importance \u201cdes marchés à trouver et à satisfui- re, M.Hormidas Langlais souligne l\u2019aide donnée aux pécheurs par l'Union Nationale, son chef, Thon.Maurice Duplesis, et l'un de ses plus précieux collnborat =: Then, Oné- sime Gagnon, Constalant le muras- Me où végétaient nos pêcheries et la pauvreté de nos pécieurs de Gaspé, de la Côte Nord et des Iles de lu Madeleine, ils s'attaquèrent résolument à résoudre ce problème.L'U- nisn Nationale apporta le premier rayen de soleil à la classe la plus délairsée ct In plus exploitée de notre population.Et te pêcheur commença à espérer, puis à vivre Trouvant qu\u2019il seralt trop long d\u2019énumérer toutes les initiatives prises et les lois adoptées par le gouvernement d'union rationale pour améliorer le sort des pécheurs, M.Langlais se limite à mentionner brièveemnt ce qui fut fait pour les Jles de la Madeleine, son pays d'a- dopiion.Il rappelle cependant la fondation de l'Ecole des Pêcheries de Ste-Anne de la Poeatière, par l\u2019Union Nationale, qui en plus de former des techniciens en pêcheries s\u2019oceupe du bien-être social des pè- A NOS LECTEURS Il nous fait plaisir d'annoncer à nos lecteurs que nous avons en mains quelques séries complètes des albums de \u201cLa Bonne Chanson\u201d que nous annonçons depuis quelque temps dans notre journal.Nous conseillons a ceux que la chose intéresse, de venir feuilleter à à loisir ces albums à notre bureau.Il faut les avoir vus pour en connaître la valeur.C'est une collection de 275 chansons magnifiquement illustrées.Ce sont aussi les plus populaires du repertoire français ou canadien.Nos lecteurs qui recevront une carte de merbre de I\u2019 Association des amis de la Bonne Chanson, sont priés de venir consulter à notre bureau cette série d\u2019albums.cheurs par la diffusion des idées coopératives.11 dit également un mot des pécheurs-unis de Québee, favorisés par une loi spéciale en 19239, qui permit l\u2019organisation de lu Fédération des Coopératives des pécheurs-unis du Québec dont le chiffre d'affaires a atteint, l\u2019an dernier.$707,595,546, avee une ristourne de 8166,406, distribuée aux pécheurs gapésiens.Aux Iles de In Madeleine, avant lu gouvernement Duplessis, le seul \u201cn d'exitenes, la pêche, était tone faisait plus ses frais.La majerité des Madelinots vivaient péniblement et étaient exploités par des privilégiés.La beuette de hareng manquait chaque année et la pauvre femme du pêcheur devait passer des jours dans l'eau à mi- Janihbe, sur les dunes, À recueillir des moules qui serviraient d'appät aux pèches des hommes.Deux ré- frivérnteurs À bouette furent cons- traits, à Aurigny et à UEtang du Nerd, Un autre était en construction lors du chan>yment de gouvernement.Les libéraux arrétèrent cette comstiuetion, transportèrent la machinerie et les matériaux ailleurs à un coût plus élevé que de finir le travail.Les fondations de cet entre-! pôt frigorifique de la Grande-En- trée restent pour illustrer la mes-! quinerie du régime actuel.| L'Union Nationale avait non seulement crigé de tels entrepôts, aidé les pécheurs par des études bio- | lorivues, mais de plus construit de nombreuses routes sur les dunes pour tran-porter à un point central de l'archipel les produits de la péche et ci permettre une classification plus efficace.Le parti libéral arrèta complètement la construction de ces chemins, déclare M.Lan- glais, Heureusement que l\u2019Union Nationale avait terminé son hôpital de 100 lits au Cap aux Meules, pour desservir la population qui devait aller se faire soigner au Nouveau- Brunswick, en Nouvelle-Ecosse ou à l'Ile du Prince-Edouard, car cette oeuvre serait peut-être encore inachevée.Les libéraux ne purent dé- Lruire non plus l'Ecole d'Agriculture et de Pécheries secondaire de La- vernière, fondée par le gouvernement Duplessis dès 1938 et fréquentée par une cinquantaine d'élèves qui apprennent la technique du bon rendement des terres et des pêcheries, \u201cSeuhaitons au moins, déclare M.(suite à la page 4) ans une vhuation telle que le pê-, L\u2019énergie Par L-O, DAVID L'énergie à toujours un grand rolt dans les destinées des peuples et des individus; c'est elle qui assure leur force, leur grandeur et leur influence; sans elle les plus grands talents, les génies les plus puissants sont plus on moins incomplets et stériles.Elle n été la qualité dominante de tous les grands peuples, de tous les grands hommes, de tous ceux qui se sont illustrés, qui ont acquis la gloiic - u la fortune.Rien de plus clairement établi par l\u2019histoire ancienne et moderne de tous les temps, de tous les pays.Depuis des siècles, on célèbre les actes d'énerrie 2 *complis par les Grecs et les Romains, et on rapporte les moyens extraordinaires, cruels même, employés par ces deux grandes nations pour faire de leurs citoyens des hummes énergique-, capables de tout entreprendre, de tout souffrir, de braver tous les dungers.I y à quelques années, un Ccrivain français faisait une conférence ayant pour titre: Napoléou, professeur d'énergie et démontrait de la facon la plus int ressante, que ce grand homme devait à son énergie autant qu'à son génie Lout ce qu\u2019il avait accompli de grand, de glorieux.Mais pourquoi sortir de notre pays pour trouver des exemples d'énergies\u201d?Notre histoire en fourmille; depuis la fendution du Canada jusqu\u2019à nos jours, elle en offre par centaines à notre admiration.Ce qu\u2019il a fallu d'énergie pour fonder la Nouve'le-France.pour créer sur les bords du Saint-Laurent une nationalité canadienne- française, en dépit de tous les obstacles, de tous les dangers et des souffrances suscités par une nature inclémente et des sauvages barbares et cruels, est incroyable.L'histoire des hommes n\u2019offre rien de plus beau que l'énergie héruique des Champlain, des Maisonneuve, des Dollard, des LeMoyne, des Ibervil- le.Et ce qu'on appelle le miracle cinudien où le miracle de notre survivance est du a l'énergie constante, persévérante et infatigable de notre population.au travail ardu de nos colons, de nos défricheurs, au dévouement de notre clergé, de nos institutions religieuses, de nos commsnautés d'hommes et de femmes, de nos éducateurs luiques, On oublie trop ce qu\u2019il faut de couraye constant pour se dévouer pendant des années à l'éduention et au soin de ses semblables sans aucun intérêt humain, sans autre motif que celui de faire son devoir envers Dieu ot ses semblables.Car l'énergie n'est pas seulement admirable chen les grands, elle l\u2019est peut-être davantage chez les petits, chez les humbles, chez ceux qu'aucun intéret terrestre ne stimule.Et que dire de l'énergie de noix mères famille qui pendant une longue vie sé soumuettent aux charges d'une maternité si onéreuse et donnent a la patric i < nombreuses générations qui en font la force et la grandeur!.Jusqu\u2019à présent je n'ai envisagé que les bons côtés de l\u2019énergie, mais il faut bien revonnu?re que, à l'exemple des plus belles et des plus fortes facultés de l'ame.elle est puissante pour le mal comme pour le bien.Tout Aénend de lu facon dont elle est dirigée par la raison et les sentiments.Inspirée ou dirigée par lu religion, le qutriotisme et l\u2019u- mour du prochain, elle produit des suinis.de- héros.des bienfaiteurs de l'humanité; alliée à vn esprit racchant elle enfante les grandsy criminels.L'expérienes dénontre aissi que plus l'énergie est grande, plus elle à bes in d'etre contrôlée et dirigée par un jugement sain, par Une raison froide.(Extrait d'u nrecueil d'article + publics pate de Librairie Beauchemin ct mndintentnt Cpuisé.) VICTOIRE A MARETE re ee er 9) Xe Encore une voix, 5 erittée britptasrque à proto sa valeur.On voit ici quelques-uns de ses soldats, adors qu'enfouis sous la protection d\u2019une tranchée, avancent prudemment prêts à sauter sur le peloton ennemi et le décimer.S'il ne se sauve pas d'abord, ce qui est la réaction immédiate des soldats de l'Afrika Korps: In désertion, la déroute.EE QUEBEC NEW & SECOND HAND JOBBERS Linge neuf et seconde-main GROS ET DETAIL SPECIAL PRIX EN GROS \u2014 Toujours de nouveaux jobs en mains \u2014 DEMANDEZ NOTRE CATALOGUE GRATIS Une visite est sollicitée 44h, ST-JOSEPH, QUEBEC SEE e LA BRIQUE DE SCOTT ENRG.Terra cotta \u2014 Tuyau de drainage Scott-Jonction, Dorch.\u2014_ M.Duplessis\u2026 (suite de la page 3) Langlais, que le cabotin stipendié par le gouvernement actuel pour chanter ses louanges à la radio, tous les dimanches et lundis soir, ne viendra pas, comme il l\u2019a déjà souvent fait, attribuer une des veuvres excellentes de l\u2019Union Nationale au régime qui le paye grassement pour jouer la comédie derrière le microphone.\u201d + L'Union Nationale établit, en 1937, a Cap aux Meules, une pépinière qui rend de très grands services, car l\u2019archipel est presque tota- lementlement dépourvu d'arbres, Des plantations se font maintenant le long des dunes pour protéger les iles contre les grands vents du large et assuver une meilleure protection aux récoltes.Il n\u2019y avait pas, dans ce territoire, une seule caisse populaire, avant l'Union Nationale, En 1939, 3 caisses populaires étaient dé- ja florissantes ct recevaient les é- En vous relir nt aux HÔTELS FOR Modernes.pune A l'épreuve du feu, convenable- J ment situés, in stationnement i pas plus que 20 par personne Pour carte ou dépliant.écrivez à FORD HOTELS CO.à Montreal (\u2018le la pêche.Pourquoi déraciner des pargnes des pêcheurs pour améliorer leur sort.Plus de $10,000 sont en dépôt dans ces caisses et constituent les bénéfices réalisés.V'est aussi sous l'Union Nationale que les coopératives de pê- cheurs ont commencé un travail réellement efficace et pris un essor considérable.Il y a maintenant sur l\u2019archipel 7 coopératives de production et une de consommation qui font de bonnes affaires.Les Madelinots étaient pratiquement obligés de s\u2019approvisionner en Nouvelle-Ecosse, au Nouveau-Brunswick et à l'Ile du Prince-Edouard, le gouvernement Duplessis subventionna une compagnie de navigation qui s\u2019engagea à fournir un service de bateau, deux fois le mois, entre Montréal, Québec, Gaspé, Havre-Aubert ct Cap aux Meules.Et les habitants de l\u2019archipel peuvent maintenant se procurer ce dont ils ont besoin sur les grands marchés et à meilleur compte.\u201cPour tout dire, affirme M.Lan- glais, là où existait auparavant le manque d'organisation le plus complet, l'Union Nationale a établi l\u2019orure, avee le concours d\u2019une population qui ne demandait qu\u2019à s\u2019aider.Les Iles de la Madeleine sont aujourd\u2019hui constituées en organisme économique capable, dans les nntées ordinaires, de se suffire à elles-mêmes.Mais il résulte, dit-il, une situation malheureuse née de la guerre, parce que l\u2019industrie de la pêche n\u2019est pas considérée au Canada comme industrie essentielle, taire, Nos pêcheurs et leurs fils ne sont pas exemptés du service obli- gatuire, tandis que cette classe l\u2019est aux Etats-Unis, Cette façon d'agir du gouvernement du pays crée une nénurie de main-d\u2019oeuvre qui nuit considérablement aux pêcheries et les menace d\u2019une crise grave, parti- culierement aux Iles ne vivant que spécialistes d\u2019une industre essentiel-! le qui manque déjà de bras?Il semble que le Service Sélectif National devrait faire un choix plus judicieux des enrôlés.\u201cIL est malheureux de constater le manque de vision d\u2019une certaine bureaucratie \u201cLE GUIDE\u201d, JEUDI LE ler JUILLET 1943 priver de bras notre agriculture, nos mines de charbon, nos chantiers en forêt et nos pêcheries, déclare M.Hormidas Langlais.Si nous manquons demain de charbon, de bois de chauffuge et de poisson, la faute en sera à ceux qui n\u2019ont pas su prévoir.Surtout à un moment où la ration de tu nourriture ,particulièrement de la viande, existe au pays, il ne faudrait pas enlever à nos pêcheries ceux qui peuvent fournir le poisson qui remplace d\u2019excelente façon les produits rationnés.On devrait donner à l\u2019industrie des produits ali- meataires les mêmes avantages qu'aux usines de guerre, car le pê- cheur.la main-d\u2019oeuvre préparant le poisson, le constructeur de ba- taux de pêche sont des facteurs aussi importants pour gagner la guerre que la fabrication des munitions.\u201cGrâce au souci de l\u2019Union Nationale pour les pêcheurs des Iles de la Madeleine et les pêcheries maritimes en général, la situation s\u2019était grandement améliorée de 1936 a 1939.Ce n\u2019est pas au moment où ces pê- cheurs sont un peu plus encouragés dans leur métier, leur industrie, que l\u2019Etat doit venir les prendre pour les conduire vers les camps militaires, conclut M.Langlais.Vraiment.Les camarades des hebdos féliei- tent chaudement le confrère Harry Bernard qui vientd \u2019être \u2018lu membre de la Société Royale du Canada et qui a obtenu sa maîtrise #3 lettres de la Faculté des Lettres de PUniversité de Montréal, Un beau coup double, quoi! » en La justice, particuliérement a Ia pour les fins de recrutement mili- Cour d\u2019Echiquier, coiite chy.On peut s\u2019en informer auprès du \u201cBien Public\u201d (Trois-Rivières) qui n été condamné à dix piastres de donnna- ges pour avoir publié un petit papier d\u2019un auteur membre da la So- ciét des Gens de Lettres dont le gégendarme, pour le Canada, est M.Louvigny de Montigny.Parce qu'il était de bonne foi, ce que le juge a reconnu d\u2019ailleurs, le \u201cBien Public\u201d a plaidé pour &tre condamng finalement, à l'amende nominale précitée.Seulement les frais de cour se sont échafaudés à $491.Peur une petite cause de $10., ça bien été, mong bong, comme on dit & Mar- scille.Cinquante piastres de {rats qui fait en sorte de, pour chaque piastre d\u2019ameude.La nature est généreuse et prodigue les vitamines dans les légumes, les fruits et la viande, Il est malheureux que nous en laissions tant se perdre par une mauvaise cuisson ou par manque de protection: RES ETS ALMENTA! -chopine- du me demie ous LAT ABE nope: © Enfants: PV froms0® mio Une PL acides pe © 1s acides © di de n quotidien de diète bien répartie: (1) Une cuisson rapide: les légumes: (5) Faites rôtir les viandes conserver les aliments à si précieux: Voici cing bonnes règles à suivre pour s'assurer une Une cuisson longue diminue le goût, la couleur et la consistance: Elle détruit aussi les vitamines solubles.(2) Employez moins d'eau; Un emploi restreint de liquide évitera la perte de cértains minéraux et vitamines si précieux.(3) Votre eau doit être bouillante avant d'y jeter (4) Faites cuire les légumes dans leur pelure: sous une chaleur dont sont exclus les odeurs et les courants d'air; Si vous avez la bonne fortune d\u2019avoir une cuisson et une réfrigération électriques, vous pouvez la température et à l'humidité voulues; vous pouvez les faire cuire en leur conservant les vitamines et les minéraux Sachez apprécier vos appareils électriques; Traitez-les bien\u2014ils vous serviront bien: ° e 4 THE Shawinigan WATER & POWER COi LA BONNE CHANSON Une collection de 276 chansons magnifiquement illustrées.Les plus populaires du répertoire français ou eanadien.Les albums de \u201cLa Boune Chanson\u201d sont indispensables dans chaque famille eanadien- ne-française, principalement pour agrémenter les longues soirées d'automne et d\u2019hiver.UNE OFFRE GRATUITE aux lecteurs de notre journal Ecrives tout simplement à: \u201cLa Bonne Chanson\u201d, St-Hya- einthe, en disant que vous avez lu cette annonce, et vous recevrez gratuitement @ une chanson de la collec- tien; @ la liste complète des 275 chansons; @ une série de coupons de valeur vous assurant une réduction allant jusqu\u2019à 80% sur l\u2019achat d\u2019un ou de plusieurs albums, Ne manquez pas cette aubaine.Ecrivez immédiatement à: \u201cLa Bonne Chanson\u201d St-Hyacinthe, P.Q.Ecoutez le \u201cQuart d\u2019Heure de la Bonne Chanson\u201d, tous les samedi A 7.30 heures p-m., au Poste CKAC Les femmes vous ont avec ces dix phrases : 1\u2014Les yeux fermés, je vous re- connaitrais à votre poignée de main.Elle dégage bien votre personnalité.2\u2014On ne vous a jamais proposé de parler à la radio?Pourtant, avec une voix comme la vôtre.3\u2014Déjà, neuf heures! Comme Te] temps passe vite avec vous! 4\u2014Rien qu\u2019à votre facon de danser, on devine que vous êtes an *au- sicien.5\u20140n ne vous a jamais dit que vous ressembhez à Jean Gabin?G\u2014J'ai deux amies qui meurent d\u2019envie de vous connaitre.T\u2014Je suis très touchée que vous vous oceupiez de moi, vous devez avoir tant de succès.8\u2014Ce que j'aime chez vous, c'est que vous ne ressemblez ii personne.9.\u2014Votre costume est en tissu anglais, n\u2019est-ce pas?Je me disus aussi.10.\u2014Non, je n\u2019ai pas peur.Vous conduisez \u2018vite, mais vous avez de si bons réflexes.\u201c #* 8 Le perfectionnement rapide des armes, dans le cours de la guerre, ne va pas sans bizarrries qui déroutent parfois les prévisions des experts.Denuis quelque temps, le bombardier mosquito, fabriqué au Canada, est en train de révolutionner l\u2019art de fair sauter les villes.Le Mosquito est un genre à part.D'abord, il est fait de bois et vole de jour à une vitesse encore insurpassée, au ras des édifices sur lesquels il laisse choir ses bombes à coup sûr.Parc: qu\u2019il passe comme une flèche, À seulement cinquante pieds d'altitude, il n\u2019est guère vulnérable par aucun tir antiaéricn.Cet avion canadien, qui remplit les dépêches de ses exploits incroyables, est en train de rendre insupportable aux Nazis le bombardement de jour.Il eût été difficile de prévoir, dans cet âge du métal, que le plus meurtrier des bombardiers sortirait de la forêt canadienne pour aller terrifier \u2018lo haut commandement de la Luftwaffe.\u201c.Le paternalisme d\u2019Etat, qui trans- Livre de comptabilité agricole La culture moderne est trop compliquée aujourd'hui pour qu\u2019on puisse ue fier à sa mémoire ou se borner à prendre quelques notes sur les détails importants, et c\u2019est pourquoi le Ministère fédéral de l'Agriculture a préparé un livre de comptabilité agricole où le cultivateur trouve une simple série de formules pour enregistrer les transactions commerciales.Ce livre n\u2019exige aucune connaissance spéciale en comptabilité.Il est simple et très utile.L'édition revisée de 1943 couvre comme autrefois toutes les opéra- tivns de la ferme, mais elle est arrangée de façon à aider les cultivateurs à préparer les rapports of- firiels qu\u2019ils ont à faire de temps à autre.On peut se procurer le livre de comptabilité agricole de l\u2019imprimeur du Roi, Ottawa, il coûte 10 sous l'exemplaire.LISEZ NOTRE JOURNAL 11 vous apporte chaque sumaine les nouvelles de votre vile, ae votr: district et d\u2019ailleurs.\u201cLa fraternité est le lien des ames.\u201d \u201cL\u2019avenir des enfants est l\u2019ouvrage des mères.\u201d formerait en robots les individus, qui momifierait l\u2019initiative personnelle et l\u2019entreprise privée, a justifié ce récent mot d'avertissement de S.F.Mgr Desranleau, évêque de Sherbrooke, au cours d\u2019une allocution devant des hommes d\u2019affaires.\u201cNous devons, a dit cet évêqua, nous défier des projets de sécurité qui ouvrent la porte au paternalisme d\u2019Etat qui lui-même engendrera le socialisme.\u201d Il est clair que les contrôles de temps de guerre ont injecté dans les veines de nos gouverne- muts un microbes de paternalisme dont l\u2019après-guerre ne pourra aisément se défaire.Jamais, la liberté individuelle, du point de vue du contribuable, n\u2019auru été si menacée ei des voix aussi autorisées que celle de Mgr Desranleau, quand elles jettent pareil cri d\u2019alarme, devraient nous signaler le péril des virages que la volitique et l\u2019économique canadiennes se préparent à prendre.RENSEIGNEMENTS D'UNE MERE CHRETIENNE A SA FILLE DE DIX-HUIT ANS En 332 pages le Point d\u2019Interrogation explique le mystère de la transmission de la vie \u201cGuide tout repos.Allie la délicatesse à la franchise, l'information sérieuse à la réserve de l\u2019expression.Propose et stimule l\u2019éducation chrétienne de la pureté.\u201d (Heure catho- ligue de \u2018Montréal, CKAC, 25-XII.39), le Point d\u2019Interrogation Prix: franco, $1.10 L'abbé V.GERMAIN 650 bis, Chemin Ste-Foy, Québec Grande nouveauté UNE RELIURE DE STUDIO Simili maroquin écarlate \u2014 Bordure coussinnée \u2014 Titre « fers à chaud Signet de soie enrobe agréablement le Point d\u2019Interrogation déja orné de 44 illustration hors- texte et en couleur.Un cadeau splendide à offrir ou à s\u2019offrir.Franco: $2.15 Le même ouvrage broché, $1.10 franco L'abbé V.GERMAIN 680 bis, Chemin Ste-Foy, Québec ATTENTION ! 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faites dissoudre l'alum et le sel au préalable dans de l\u2019eau chaude.2) Délitez !.boisseau de chaux en mottes avec de l'eau boullante, dans un baril; filtrez et ajoutez 1-16 de boisseau de sel dissous dans de l'eau tiède 3! livres de farine délayée en pâte claire ayge de l\u2019eau bouillante, et 14 de livre de colle LE BAIGNAGE DES MOUTONS (Notes des fermes expérimentales) En un temps où le pays a un si grand besoin de laine et le cultivateur le plus de revenus possible pour faire progresser son exploitation agricole, il faudrait que, cette année, pas un éleveur ne néglige de baigner ses moutons.Le coût n'est pas excessif puis- qu\u2019une livre de poudre \u201cCopper\u201d ne coûte pas plus de $1.00 et suffit pour traiter de 30 à 35 moutons.Le meilleur temps pour ce travail c\u2019est après la tonte, avant d\u2019envoyer les sujets sur le pâturage ou dès que la température est suffisamment réchauffée, On choisira de préférence une journée ensoleillée afin de favoriser un séchage rapide et on devra placer les sujets baignés dans un endroit exempt de courants d'air pour qu\u2019ils ne prennent pas froid.Tous les sujets devront être traités: béliers, brebis, agnelles et agneaux.Point n'est besoin d\u2019un appareil coûteux pour opérer le baignage.Un réservoir assez grand pour contenir 30 à 35 gallons d\u2019eau et assez profond pour submerger tout le mouton sera satisfaisant.L'animal plongé jusqu\u2019au cou dans la solution, dust y demeurer durant deux minutes cnviron et avant de l\u2019en retirer, il est bon de lui submerger la tête, en ayant soin toutefois de lui boucher la bouche et le nez avec la main afin qu\u2019il ne s\u2019étouffe pas en respirant du liquide.Avant de rela- cher les sujets, il faudra les égoutter pendant quelques minutes pour économiser la solution, La solution désinfectante est facile à préparer.La poudre (1 livre) dcit\\d\u2019abord être délayée dans un peu Yeu pour en faire une pâte claire, et ensuite on l\u2019ajoute à 25 gallons d\u2019eau qui doit être à la température du corps.On commence par traiter les adultes alors qu\u2019on a plus de solution et on termine en baignant les sujets plus petits.Lorsque la nuit suivant le bai- gnage s\u2019annonce froide ou pour leur éviter le risque d\u2019être exposés à une pluie froide, on devra garder les sujets dans la bergerie.| cialement dissoute dans de l\u2019eau chaude.On recommande d'appliquer ce blanc pendant qu\u2019il est chaud.Voici d'autre part une recette recommandée par la Station expérimentale fédérale de Scott, Saskat- cliewan pour faire un blanc de chaux désinfectant.Faites dissoudre 50 livres de chaux dans huit gallons d'eau bouillante; ajoutez six gallons d'eau chaude dans laquelle vous avez fuit dissoudre dix livres d\u2019alum et 1 livre e sel, Ajoutez une boîte de lessive caustique par 25 gallons du mélange.Ajoutez une livre de ciment par trois gallons, graduellement, et brassez bien.Au lieu de la icssive, on peut se servir d\u2019une pin te de créosote, mais la lessive est préférable si l\u2019on veut avoir une couleur blanche.Ou trouvera d\u2019'autres recettes de laits de chaux et de peinture à l\u2019eau froide dans la circulaire \u201cLaits de chaux\u201d, que l\u2019on peut se procurer sur demande adressée au Ministère fédéral de l\u2019Agri- eulcure, Ottawa.Cultivateurs mis à l\u2019amende A Montréal, dernièrement, Aldège Loiselle, de Ste-Brigide, P.-E., H, Deslauriers, St-Angèle de Montnoir, P.Q., Prosper et Henri Massicotte, tous deux de l\u2019Epiphanie, P.Q., et Doria Boisjolie, de Wickham, P.Q.ent plaidé coupables d\u2019avoir enfreint les règlements du gouvernement sur l'abattage de pores à bacon.Chacun d'eux a été condamné à une amende de 8100.et aux frais, sauf Henri Massicotte, qui a été condamné à une amende de $25 et aux frais, et Prosper Massicotte, aux frais seu- lenient.La valeur de la production de la ferme La valeur brute de la production agricole canadienne a atteint en 1942 le plus haut chiffre qu'elle ait jaamis connu depuis 1919.Elle se monte à $2,078,954,000, soit $650 millions ou 45% de plus que l\u2019évaluation de 1941.Ce sont les récoltes des champs qui sont lu cause principale de cette plus-value.Leur valeur s\u2019est accrue de $460 millions en 1942, Cette énorme augmentation s\u2019explique par l\u2019abondance des récoltes de grains de tous genres, spé- dans les provinces des prairies ,et la hausse modérée des prix.De même la valeur brute en 1942 de tous les autres produits agricoles, à l\u2019exception du lin à filasse et de la graine de trèfle et de graminées, accuse un gain considérable au regard de 1941.Ce gain est spécialement marqué en ce qui concerne les animaux de ferme, la production du lait.et les produits de la basse-cour.ANNONCEZ DANS NOTRE JOURNAL IL EST LU PAK TOUS ATTENTION ATTENTION Aux Daines et Demoiselles Salon de coiffure \u2014 Satisfaction garantie: Komol, Permanent, Ondu- Nouveau lation à l\u2019eau, Manicure, permanent Brush cups.SALON DE Mme Aimé Maheu 111, Notre-Dame, \u2014 Ste-Marie Bee de femmes © heureuses Ÿ EN ont su faire disparaitre facilement [a FAIBLESSE Pêleur, Faiblesse, Nervosité, Irrégularité, Manque d'Appétit, Troubles féminins, symptômes ou conséquences de l'ANEMIE.ROUE CR ET ER ES À ARILULES ROUGES * POUR-LES FEMME je Chimique FRANCO méricain DRT WTR NT TE \u201cLE QUIDE*, JEUDI LE ier JUILLET 1043 a 5 ok Le cuirassé de 52,000 tonnes tribord.Importance de bien identifier et peser les animaux Dupuis quelques semaines, il s\u2019est glissé bien des irrégularités dans l'identification et le pesage des u- nimaux a la campagne; c'est pour- quol nous nous permettons aujour- {hui d\u2019attirer attention de nos expéditeurs sur certains faits afin que l'on puisse améliorer une situation qui ne peut être tolérée plus long- teraps.Nous voulons surtout parler de l'identification des animaux et du pesage à la campagne.Ces der- riers temps, nous avons regu des wagons de veaux qui contenaient plusieurs sujets ayant perdu leur étiquette, ce qui rend impossible leur identification.Dans d\u2019autres cas, il y a eu duplication de rondelles, c\u2019est-à-dire que des sujets appartenant à des cultivateurs différents étaient identifiés avec des rondelles de même numéro.Ici encore, la répartition devient impossible; et ce qui complique encore les choses, c'est que les irrégularités se sont produites dans des wagons contenant des sujets provenant de plusieurs coopératives.Pou rremédier à cet état de cho- ze, il faut étiqueter les veaux et les moutons avec plus de précaution.Ainsi, si le crochet est placé trop au bout de l\u2019oreille, celle-ci peut se déchirer ou bien la rondelle ayant trop de jeu dans l'anneau qui la retient, peut aussi facilement s\u2019échapper.Il est très important de fixer le crochet le plus avant possible dans l'oreille du sujet afin que la roudelle n\u2019ait pas trop de jeu.La rondelle doit aussi étre placée du câté opposé de l'oreille où le crochet est fermé; autrement, elle pourra facilement s\u2019échapper par Voeil qu\u2019il y a à l\u2019une des extrémités de l\u2019anneau.Après avoir demandé au manufacturier de perfectionner le numérotage des étiquettes pour les rendre plus faciles à lire, il faudrait maintenant prendre les moyens nécessaires pour que ces étiquettes restent fixées à l\u2019orcille; autrement, cette amélioration ne servirait de rien, Mais ce n'est pas tout.S'il y a des rondelles perdues ou duplication d\u2019étiquettes dans un wagon qui contient de 100 à 150 veaux, l\u2019on peut fucilement s'imaginer ce que cela représente de surcroit de travail dans les cours et au bureau pour venir & bout de faire la répartition.Toutes les fois que ces cas se présentent, cela exige une journée a une journée et demie de plus à faire un travail qui ait quelque bon sens, puis il nous faut prévenir le consignateur de ces irrégularités et lui demander de vérifier nos remises avant d'effectuer les paiements.Comme on le voit, cet état de chose nous crée des embêtements et ne rend pas justice aux expéditeurs, cause des inconvénients et des re- turds dans le payement, et nous ex- pese à des réclamations dont nous ne pouvons pas être tenus responsables en toute justice; cependant, \u201cous les subissons quand même.Il y a aussi les pesées prises à la campagne, le tatouage des pores et la rédaction des mémoires d\u2019expédition qui sont des causes d\u2019embarras, Les animuux doivent dtre pesés sur une balance vérifiée avec toute » \u201cRENOWN, de In marine britannique fait feu de tous ses canons de l\u2019attention requise et dans les meilleures conditions possibles.Si un ou plusieurs animaux sont mal pesés à la campagne, il nous est impossible d'établir une diminution moyenne normale entre la pesanteur de la campagne et celle prise sur le marché.Encore ici, cela néves- site un surcroît de travail, une perte de temps et des retards dans nos payements.Dans le cas des pores, par exemple, si la pesanteur de la carcasse ne correspond pas à celle obtenue au point d'expédition, l'on nous blâmera parce que le rendement est trop faible.Ici, nous devons faire remarquer que s'il y a trop de différence entre la pesanteur prise à lu campagne et celle de la carcasse, c\u2019est sur cette dernière que nous devons nous baser pour effectuer nos remises p aree que c\u2019est la seule officielle, si toutefois le numéro de tatouage correspond à celui indiqué sur le manifeste.Le tatouage des porcs est un autre facteur important pour assurer le succès des expéditions.Il faut le faire avec grand soin, sinon il devient impossible du retracer les pores de chaque cultivateur.Nous recommandons done de faire ce travail avee beaucoup de précaution, en s\u2019assurant que toutes les lettres ou chiffres de l\u2019outil sont en parfait état.Ces lettres ou ces chiffres doivent être généreusement imbibés d'encre pour que le numéro de tatouage soit bien apparent sur la carcasse après l'abattage.Il faut aussi veiller à ne pas se servir du même numéro de tatouage pour différents lots de pores, car nous sommes alors dans l'impossibilité de retracer le propriétaire.Le tatouage doit toujours être fuit sur l\u2019épaule droite des pocs cn les frappant bien d'aplomb pour que l'empreinte soit uniforme et apparents.Quant à la façon de remplir le mémoire d\u2019expédition, i lest très important que le nom des expéditeurs et leur adresse soient toujours compréhensibles.Le nombre et l'espèce des animaux doivent être indiqués ainsi que leur pesanteur individuelle, pour éviter toute possibilité d\u2019er- Sayez prêt à combattre les vers gris | C'est faire preuve de sagesse de la part des cultivateurs et des jardiniers que de se préparer à combattre les vers gris dès le commencement de la saison, car ces insectes déploient généralement de l\u2019activité et commencent à se nourrir même avant que la plupart des récoltes soient en terre.Le meilleur agent répressif que l\u2019on connaisse, et celui qu\u2019on utilise depuis un grand nombre d\u2019années, est l\u2019appât de son empoisonné, dit le Ministère fédéral de l'Agriculture, Voici comment on prépare cet appât: on mélange d'abord parfaitement les ingrédients secs et l\u2019on y ajoute tout juste assez d\u2019eau pour donner au mélange ln consistance de brin de scie hu- mice.Il ne faut pas que le mélange soit baveux, mais qu'il s'émiette dans les mains et qu'il glisse aisémont en les doigts.Sur une terre fortement infestée de vers gris l\u2019année précédente, on appliquera le traitement avant que les plants soient transplantés.stance sucrée.ov) reur e nfaisant la répartition, Pour cela, nous conseillons de n\u2019inscrire qu\u2019une tête de bétail par ligne du manifeste, sous la rubrique de l\u2019espèce à laquelle elle appartient.Ainsi, au lieu d'inscrire 3, 5 ou 10 veaux ou moutons sur la même ligne avec la pesunteur globale vis-à-vis, nous demandons d'indiquer seulement un sujet avec sa pesanteur sur la même ligne; mas cela ne veut pas dire, par exemple, que Pon ne pourra pas inserre sur la même ligne, un veau, ur mouton et un pore, parce que H\u2019étant pas de même espèce, ils entrent duns des colonnes différentes.En agissant ainsi, le manifeste sera plus clair, plus facile à comprendre; sans compter que l\u2019on supprimera une foule d'erreus possibles en faisant les caleuls de la diminution de pesanteur et les répartitions.Quand les aniîimaux sont correctement identifiés et clairement cnregistrés sur le mémoire d'expédition, nous pouvons faire nus remi- sis plus rapidement et les envoyer plus tôt.Dans bien des cas, les re- fards apportés à effectuer nos payements sont dùs à des irrégularités ! dans le genre de celles mentionnées plus haut.En conséquence, pour hater le rayement des animaux et nous permettre de donner satisfaction à tous les expéditeurs, nous recommandons : {crtement à tous ceux qui ont charge d\u2019expéditions, de bien vouloir observer rigoureusement nos vonseils d'aujourd'hui.J.-E, BISSON, ugronome Gérant de lu Coopérative Canadienne du Bétail de Québue, Ltée Le sel est nécessaire pour les tuoutons, d'un bout de l\u2019année à l\u2019autre, ct tous les jours.Le sel gemme (en bloc solide) n'est pas bon.var les moutous ne peuvent on tirer Gunné aux bestiaux devrait vonte- saffisamment de sel, Tout le sel! air de l'iode; à défaut de sel iodé, que l\u2019on y ajoute de l'iodure de po- tussitm.LISEZ ET FAITES LIRE NOTRE JOURNAL On epand l'appat a la volée, le soir, à raison de 15 à 20 livres par acre, quelques jours avant de transplanter.Une application devrait suffire, mais si les vers gris sont nombreux, une deuxième peut être nécessaire deux ou trois jours après la première.Epandez toujours l\u2019appât le soir, juste avant la tombée de la nuit, et choisissez pour faire ce travail une nuit chaude et calme.Si l'attaque est inattendue, et que les plants sont déjà dans le champs, mettez l'appât autour de la base de chaque plant, a raison de 14 cuillerée à thé par plant environ.Si une application ne détruit pas tous les vers gris, faites-en une deuxième deux ou trois jours plus tard.La mélasse, qui était employés dans les appâts contre les vers gris, ne se trouve plus aujourd'hui.Cependant, les expériences ont prouvé qu\u2019il n'est pas nécesaire d'employer de sub- TON PAIN LA LEVURE EST IMBATTABLE/ Quelques faits au sujet des mauvaises he Ce que les cultivateurs de-ireat savoir au sujet des mauvaises herbes c'est la meilleure fagon de les maitriser et de les détruire mais il faut les connuitre pour cela.H ne
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