Le droit, 22 juillet 1967, Cahier 2

[" z = LA TERRE DES HOMMES EN 50 SECONDES Au concours des meilleurs minimétrages de dessins animés du monde SELL UN BOMME auss rompu à ig COMITOVETSE Que Parrick Warmon.ex-ueumateur de This Hour Has Seven Davs pouvas accemer is présidence du jury charge de chor ic meilleur minimérrape de dessins Comme wm dauires enireprises muses EN man cette anmec ax Canadsc.ce concours a vu le jour prôce à l'exposition unverselie.Le Festival imerna- noma de cinemt de Monréal avai lancé un con cours pour ie meilicur dessm animé d'une durée de 2eulemers cinomuante secondes sur ie theme Terre des hommes.e1 son appel à obtenu un resuilal Inespéré.pas munns de E70 cineasies de trente-sepi pays Se son mecrix.Une vason non mégirpeobie de leur em- pressemest.le premuer pri de 510 000.A Warsom om avait odio comme jupes les cinéastes Claude Jutra et Wolf Koonig, l'architecte Moshe Safdie, créateur d'Habitat 67, et la comédienne Genevieve Bujold.Le premier prix est allé au Tchèque Pavel Pro- chazka, les autres à des concurrents italien, britannique.arnéricain et japonais.Leurs oeuvres et les 95 autres meilleures seront présentées au public au huitième festival annuel du film qui s'ouvrira le 4 août à l\u2019Expo-Théâtre.L'impression générale que dégagent à première vue ces courts métrages est que l'homme n'a réussi à produire que carnage et dévastation sur la terre qu'il habite.Nous avons toutefois tenu à demander à Watson lui-même de nous exposer l'opinion qu'il croit que se feront de ces films les spectateurs du festival.LA RÉDACTION UNE BELLE JEUNE FEMME.som bébé au creux du bras se promène dans ia iosét Son corps pu et doré resplendr sous la lumicre mœmues de vert Ele sameog dam unt Camere © approche [enim de som sen quand soudzan in panique sempare d'elle A l'horizos une énorme fusée viem de decofer .et fam disparate dams ies flammes cone vison de Ea-cœe a la Torre des hommes d aspowrd hai\u201d D nous le sombiz sen.à NOUS jupes d CONCOURS.tapes dans l'ombre d'un Cméms.desert à ceme heure a.de ia roe Miton L'un apres l'autre ces dessims sommes scwblemt voukoy prouver que ia Terre des bomeees es Phubitx: naturel de la violence.\u20ac: qu'une vision de parx «1 de beaute ne peut se présenter à nos veux que nos De [apeantsEions aussi dans une rage comvulave dactée par in hame ou I'sberranon Nous devons væonne plus de deux cex CP quarae films «1 famons une pause apres chaque grow pe de omg poser griflonser des nouer.échances des MAPETETES CNTC NOUS .© MAK DOs sieges.afin QUE Chacue at ia chance de s ameosr UD MDOMETT SUPTES de Genevieve Bud.As tvour d'un demm anuné bulgare.mumlé en français Nous oublions srop vie.Un petü homme nu et frôle pénetre Liu avai dans un jardin enchanté mais au fur et a mesure de «a marche.l'arc qu'i nest se transiorme eo fusi.pus on mutrailieuse.pus ca canon.pus caf cs fusee Avam que Lu pclilvzze ne soft 2 mos derouice.il aur Tavage tout le ghobe & i pen remera plis.Que Tumes fumantes et chaos Un moment de repe.»e vous pre! L'bomuncule.amis mur les décomibres.pleure devamn bes conséguen- ses de sos oesvre.et cufte larme.rombasa sur ke sol.2 - DERSPECT IVES Ne 2% 22 itm TIE\u201d fur yaillr ia fleur d'un espoir rédempieur.Hélas\u2019 le belligueux perii bomme écrase prompte- mem ceuæ fleur du talon en se redressant pour.du- ram les dernières images du film.recommencer le carnage de tantôt D v aural de guoi désespérer de l'humanité si nous Dous laissions entièrement gagner par la force ésnourve du message de ces films.Certains de leurs aspects m'ont toutefois permis de reprendre espoir.Ex je ne parle pes seulement xi d'oeuvres encoura- gemmes comme cette superbe pellicule japonaise montant une opéranñnon chirurecale où le battement du coeur du patient semble devenir cœlui du coeur de 10me l'hamanné Ce thème de la violence destructrice reparaît de façon universelle dans des oeuvres venant de Russie.de Buigane.de France.de Grande-Bretagne.des em Rr TA TE FC CEA sm De g.a Gr.« commissaire génerai Pierre Dupuy, Watson, Genevieve Bujold.le pagnant Prochazka.Etats-Unis, d'Amérique du Sud.bref.de partout Si tous ces cinéastes \u2014 aussi nombreux d'un côté que de l\u2019autre du rideau de fer \u2014 nourrissent la même opinion sur le sujet et, mieux encore.s'ils l'expriment tous de la même manière.on peut garder espoir.Mais ces condamnations multiples de la guerre n\u2019expriment pas tant la foi de leurs auteurs dans l'humanité que leur affection pour elles.Voyez par exemple le jeune sokdat héros du film tchèque qui a obtenu le premier prix.On l'opère avec succès d'une grave biessure mais.avant que nous puissions nous attarder à nous réjouir des progrès de la science médicale, voilà qu'on je renvoie au com- hat! Plusieurs des autres films soumis au concours se contentent d'exprimer de la oolère.contre la sottise de l'homme et contre Fhomme lui-même.mais, dans les meilleurs films présentés, si l'on hait la folie, on aime les fous.Nous ressortons de la salle de projection pénétrés d'un tel intérêt pour les humains qu'en dépit de tout notre pessimisme sur les chances de bonbeur futur de l'humanité nous ne pouvons oublier ce message universel d'un profond respect pour la personne humaine.message hautement rassurant peu importe qu'il nous vienne de FEst ou de l'Ouest Dons tout acte de violence représenté sur film, il rous faut apprendre à nous reconnaître nous-mêmes.Mais la communication ne s'en est pas moins établie par-delà les races et les langues, dans une compréhension semblable des mêmes problèmes: Japonais et Américains, Allemands et Indiens.Polonais et Anglais, Tchèques et Canadiens, nous ne pouvons qu'approuver.RE A FERSPECTIVES No 25.22 juiilet 1967 - 3 SOYUZMULTEILM PRESENTS iE 67} ! SCRIPT AND DIRECTION FEDOR KHITROUK ARTIST SERGEI ALIMOV nT EEE OR rant, ib LETTE i.| a ma > pon RY +n - 1 RC ; L 4 p L\u2019eau Canada Dry pureté royale! L'Eau de Table Canada Dry a été spécialement préparée depuis 1939 en l\u2019Honneur des Personnages Royaux et Officiels en visite au Canada.Cette Eau de Table filtrée et traitée, est d\u2019une pureté telle qu\u2019elle brille.C'est cette même eau qu'on utilise pour la fabrication de tous les breuvages Canada Dry dans le monde entier.Une fois encore nous sommes honorés de fournir l'Eau de Table Canada Dry en l'Honneur des Personnages Royaux et Officiels en visite au Canada, 1967.PERSPECTIVES No 29, 22 juillet 1967 - 5 cz RM Sls Ji DIPECTION & ANIMA: : ROBERT BALSER.cm.ALAN SIIEAN MUSIC: JUAN ARCUNS EFFECTS: LIRETTE LAURE D AE T.i i JS Lu f be } Bi À .- 5 d I PR fo.Fh i ä [ * a Pour der 2 i ¢ to gland plate.RTL bone) { = À 4) ) avec LUD ML passe se \u2018a J ( a 4 CAGE TEN | p Cu LA a PRIOR, in BE 3-8 £ Si } v fo ji a av .fi i «qi | y Pp + 0 D André Montpetit, juge et médiateur UN HOMME SANS PROBLÈMES AUX PRISES AVEC LES CONFLITS DES AUTRES par Pierre Léger IL ME RÉ(ÇOIT à sa table de restaurant le plus cordialement du monde, mais une surprise visible teinte la chaude lumière de son accueil.FH s'étonne, assailli de questions plus ou moins indiscrètes, de faire l\u2019objet d\u2019une entrevue.Pour un peu, il s'en excuserait! \u201cMalheureusement pour vous, dit-il, je suis de cette espèce d'hommes qui vont jamais connu de grandes épreuves.Toute ma vie, j'ai été ce qu\u2019on appelle un \u201ctype chanceux\u201d.Qu\u2019aurais-je donc de si palpitant à raconter à un journaliste?\u201d Grand, mince, petite moustache, front ample, chevèux grisonnants tirés avec application vers la nuque, le juge André Mont- Médiateur, le juge petit, à 57 ans, a encore l'air d\u2019un jeune André Montpetit Pest homme.Il incarne la parfaite synthèse d\u2019une par tempérament.Etre activité professionnelle intense et d\u2019un évi- magistrat était, dent entrain de vivre.Certains lui trouvent pour lui, satisfaire une ressemblance avec François Mauriac son instinct d\u2019arbitre.dans la cinquantaine.C'est un bourgeois, bien sûr, issu d'une grande famille de Westmount.Un bourgeois cultivé, raffiné, un humaniste qui ne s\u2019est cependant jamais coupé du monde agité qui l\u2019entoure.Un bourgeois libéral; ses intimes disent même: socialisant, avec une pointe de malice à son égard.En janvier dernier, les quotidiens du Québec nous apprenaient qu\u2019il venait d\u2019être nommé méclateur extraordinaire dans le conflit entre la Commission des écoles catholiques de Montréal et l\u2019Alliance de ses 9 000 professeurs.i De l'avis de tous, il était l\u2019homme tout désigné pour ce rôle.Il jouit d\u2019une grande réputation comme arbitre de ce genre de conflits et s\u2019est notamment fait remarquer dans le différend qui a opposé les postiers au gouvernement fédéral.Il avait d\u2019ailleurs déjà été choisi une première fois comme arbitre par l\u2019Alliance et la C.E.CM.en 1962.Or, de tous les hommes publics de la province, aucun n\u2019a vécu une jeunesse aussi exempte de discordes.Telles sont d\u2019ailleurs ses premières confidences: \u201cJ'ai été élevé dans un milieu extraordinairement paisible.Je suis une exception dans une société qui a été marquée par les problèmes familiaux.Je n\u2019ai jamais vu de dispute survenir entre mes parents.Un pareil climat de sérénité a sans doute influé sur toute ma vie.\u201d Il rit, comme s'il venait de désarmer le journaliste-chercheur-de-conflits.Avec l\u2019air de dire: \u201cC\u2019est aussi simple que ça!\u201d Photos Paul Gélinas REALISER TY Suite page 10 8 - PERSPECTIVES No 29, 22 juiliet 1967 IB SE ts = I iv Ww - ov vv ke 1 - OO = «ve = we {+ à, + % \u2019 .os « .\u201c at Br wa * =.as \u201d : vik -» vg Weg a 4 * æ\u201c ë + ; w be yx x * 4 yor ¥ 3 >, .fy \u2018a ~ Motif Daisy: maïs, rose, pêche ou bleu.Draps ajustés WonderStretch et draps ordinaires Wabasse lisses en coton souple «! fin.Eniretien facile.C est Wabasso \u201c qui vous emballe! Ce sont des créations signées CANADA Il aura un aspect impeccable en arrivant Un vétement a repassage permanent Koratron® comme tout autre vétement, devient mouiilé et fripé sous une averse.Mais, contrairement à n'importe quel autre vêtement, il reprend en séchant son fini lisse et impeccable, ainsi que sa forme parfaite.Le procédé Koratron breveté est utilisé par des fabricants avisés qui font des vêtements comme cet imperméable (moins de $40) et ce pantalon (moins de $10) .ce qui est un excellent placement si vous considérez que ces articles n'ont jamais besoin d'être nettoyés à sec ni repassés .en effet, le lavage et le séchage à la machine donnent de meilleurs résultats.Achetez tous les articles traités au Koratron® que vous trouverez: ce sont des articles à repassage permanent d'un rendement supérieur.Koratron Company Canada Limited, Montréal.©1967, Koratron Company 10 - PERSPECTIVES No 29, 22 juiliot 1967 a.\" ANDRE MONTPETIT 5 4 Suite de la page 8 ATR TH RN Si ses premières années de vie se sont passées à Westmount et Montréal, c\u2019est pourtant à Paris, en 1909, qu\u2019est né André Montpetit.Ce caprice du destin nous relie à son père, Edouard, auquel il voue une admiration émouvante.\u201cMon père, rappelle-t-il, a été le tout premier boursier du Québec.Le Premier ministre du temps, sir Lomer Gouin, lui avait offert le choix entre une carrière politique ou une bourse d\u2019études en sciences politiques à Paris.Il choisit cette dernière, ce qui l'a préparé à fonder, à son retour au pays en 1910, l\u2019école des Hautes Etudes commerciales.\u201d Les moins de 25 ans ignorent à peu près tout de la carrière d\u2019Edouard Montpetit qui, juriste puis professeur et écrivain, devint aussi notre premier économiste.Il fut même invité à donner des cours à la Sorbonne et à l\u2019université de Bruxelles.Son nom est intimement et constamment lié à l'histoire de l'université de Montréal, dont il fut le secrétaire général pendant un quart de siècle.Des foules couraient jadis ses cours publics.Ses contemporains et ses cadets immédiats, qu\u2019il a influencés en très grand nombre, ont retenu surtout, de cet illustre \u201coublié\u201d, l'image de l'espèce de poète aux belles manières qui, en lui, venait souvent humaniser le scientifique averti des réalités de la vie politique et pratique de ses compatriotes.Son oeuvre principale, La conquête économique du Canada français, est une somme en trois volumes de recherches sur la densité, l'état d'exploitation et la maîtrise éventuelle de nos ressources naturelles.\u201cImaginez, reprend le juge Montpetit, que les idées progressistes de mon père \u2014 idées progressistes pour l'époque: celle de 1912-1913 \u2014 le faisaient passer pour un anticlérical! \u201cJe veux vous raconter à son sujet un incident qui m\u2019a bouleversé et qui est survenu il y a une quinzaine d\u2019années.Je donnais un cours de législation ouvrière dans une salle de l\u2019université voisine de celle où mon père enseignait encore l\u2019économie politique.\u201cUn jour, j'entends un groupe d\u2019étudiants sortant de sa classe faire ce commentaire désobligeant: \u201cC\u2019est ça, Edouard Montpetit?.\u201d \u201cHélas pour lui, il était dépassé.H ne faut pas se faire d\u2019illusions: le moment vient vite dans l\u2019enseignement où l\u2019on se voit dépassé.Edouard Montpetit, que voulez-vous que ça dise à un moins de 30 ans de notre époque?Mon père a donné à ceux de son temps tout ce qu'il pouvait donner.\u201cRéaliste, il fuyait souvent la réalité dans le rêve.C\u2019est ma mère, Hortense, femme extrêmement pratique et les deux pieds toujours sur terre, qui gouvernait la maison.Lui, il était le papa au coeur d'or.Je vous dis ces choses parce que j'en sens encore toute la réalité.C\u2019était un être vraiment extraordinaire: pour ma mère, pour mon frère \u2014 Guy, mon aîné de quatre ans, est ingénieur \u2014, pour moi aussi, Hor- tense et Edouard, ce sont là deux êtres supérieurement intelligents et bons qui, s\u2019ils se sont jamais disputés, ne l\u2019ont pas fait devant nous.\u201cTout ça pour mieux vous expliquer que, des problèmes d'enfance, je n\u2019en ai pas connu.J\u2019ai été l'enfant le plus heureux de la terre auprès de mes parents.\u201d Le juge Montpetit s'arrête, discrètement ému d\u2019avoir évoqué les épisodes clés d\u2019use vie de laquelle ne se dissipera jamais l'ascendant paternel.Lui aussi, il fera, à 19 ans, le grand voyage en Europe.Lui aussi, il devra faire de grands efforts pour tempérer sans cesse les caprices de l'artiste et de l'homme de plume, et se rendre au bout de ses études.Chez Montpetit père et Mont- petit fils, c'est le même double visage de l\u2019esprit: le Droit est pour eux un moyen de se situer au beau milieu des rapports entre les hommes, mais il ne leur fait jamais oublier le culte des lettres.\u201cEn 1933, dit André Montpetit, nous n\u2019avions pas ce Suite page 12 Expédition rapide et sûre Le papier du Canada, source de bien-être Sur le papier sont consignés dix mille ans d'histoire.Toute la science.Les plus grands textes de l'humanité.Les nouvelies du jour.L'avenir même sous forme de projets, de programmes, d'agendas, de pronostics.Toute notre civilisation a pour support le papier.Et si l'on peut taire du papier une bible, on peut en faire aussi un gobelet, un bonnet, un napperon, une tenture, un sac, un emballage.L'industrie du papier est l'une des grandes industries du Canada.Et l'un de ses principaux moyens de transport, c'est le CN.PERSPECTIVES No 29 22 juillet \u201c967 - 11 b uw Si j'étais un Cascade 40.\u2014 4° ie.ai oo om es Pour de plus amples renseignements sur le shautfe-oau à l'électricité Cascade 40 et ton mode de financement à $4.92 par mois.consultez votre fournisseur local ou le bureau de l\u2019Hydro-Quêbec le pius près de chez vous.12 - PERSPECTIVES No 29.22 juillet 1967 Si j'étais un Cascade 40, je n'essaierais pas .3 de cacher ma silhouette, je serais le plus mo- derne et le plus beau des chauffe-eau.Efficace, rapide et sûr, je serais choyé.Si j'étais un Cascade 40, l'isolation parfaite de mon réservoir et les deux éléments de chauffe me permettraient de combler vos besoins d'eau chaude, vite ot an tout temps.Si j'étais un Cascade 40, je pourrais vous faire bénéficier du plan de financement offert par l'Hydro-Québec:.Ah, être un Cascade 40.! Hydro-Québec | | ANDRE MONTPETIT Suite de la page 10 choix: il fallait d\u2019abord vivre.On se retrouve avocat à 22 ans, en pleine crise économique et, jusqu\u2019en 1937 tout au moins, tout le monde pataugera dans la même boue.Ce qu\u2019on s\u2019en posait des questions en ce temps-là! On avait l'impression de ne rien savoir et l\u2019on était avide d'apprendre.\u201cUne fois que j\u2019eus trouvé un bureau d'avocat où m\u2019engager \u2014 à cinquante dollars par mois .\u2014 je dus mettre cinq ans à améliorer suffisamment mon sort.La veille de mon mariage, je touchais enfin cent cinquante dollars! \u201cCe qu\u2019il en fallait d'efforts alors pour pouvoir amasser quatre cent cinquante dollars pour son voyage de noces! Maintenant que cette époque est révolue, c\u2019est drôle à raconter.Au fond, nous ne cherchions qu\u2019à être heureux.Tout comme la jeunesse actuelle qui affronte des crises d\u2019un autre genre.\u201d Avec une modestie souriante qui n\u2019a rien d\u2019affecté, le juge Montpetit refuse de se reconnaître queique compétence exceptionnelle que ce soit dans les laborieuses disciplines de l'arbitrage des conflits de travail.Il semble oublier que les intéressés, dirigeants syndicaux comme chefs d\u2019entrevrise, n'ignorent pas ses vastes connaissances en législation ouvrière, et il affirme simplement que ce sont les circonstances qui I'ont amené, pendant qu\u2019il exerçait sa profession d'avocat, à se charger souvent de problèmes de relations patronales- ouvrières.\u201cSuis-je un prolétaire frustré?se demande-t-il avec humour.Je l\u2019ignore, mais ces problèmes m'ont toujours fasciné.\u201d Plusieurs fois on lui offrira une candidature politique.Il aurait facilement pu devenir une vedette dans l'un des principaux partis politiques québécois.Cet idéaliste lucide refusera toujours.Parce que, selon lui, mieux vaut être indépendant de fortune pour se jeter dans cette grande aventure.Mais surtout parce que la politique prive son homme de la liberté et du plaisir d\u2019envoyer au diable qui i! veut.\u201cCe que je voulais par-dessus tout, avoue-t-il, c\u2019était de devenir juge.Je l\u2019ai demandé, je l\u2019ai obtenu.Peut- être voulais-je ainsi contenter cet instinct d\u2019arbitrer qui est en moi.\u201d Ces dix-sept dernières années, il les a passées à peser le pour et le contre des causes parfois savantes et toujours complexes qui inondent le rôle de la Cour supérieure, Amateur du droit civil, le juge Montpetit n'a fait qu\u2019un bref séjour aux assises criminelles, \u2018et je n\u2019ai jamais aimé ça\u201d.André Montpetit se sent presque en famille à la Cour supérieure du Québec.Un de ses collègues, le juge Hector Perrier.a été l\u2019un des disciples les plus dévoués et reste un grand aëmirateur de son père.Un autre, le juge Claude Prévost, est son beau-frère.Madeleine Prévost-Montpetit est la fille de Jean Prévost, qui fut ministre de la Colonisation dans le cabinet Gouin.\u201cCe que j'admire le plus chez ma femme, dit-il, c\u2019est le calme qu\u2019elle a su apporter dans notre foyer, malgré un tempérament porté à une certaine nervosité.Notre union a foujours été très étroite et, je le répète, je suis un homme heureux qui ne connaît pas plus de problèmes de ménage qu\u2019i\u201d n'a eu de problèmes d\u2019enfance.\u201d Dans la paisible lumière de ce couple sans\u2019 histoire ont grandi deux fils et deux filles.L\u2019aînée, Francine, a été tour à tour une jeune comédienne déçue, l\u2019une des premières speakerines de C.B.F., journaliste et, depuis quelques années, l\u2019animatrice avec son mari, le comédien Gérard Poirier.du courrier radiophonique quotidien D'amour et d\u2019eau fraîche.Au théâtre, le nom de Poirier s\u2019identifie a la troupe d'Yvette Brind\u2019Amour, le Rideau vert.Le nom de son beau-père aussi! Le juge Montpetit a été en effet l'un des grands artisans de la croissance de cette troupe dont la renommée dépasse aujourd'hui nos frontières, et il en reste le président d\u2019horineur. D\u2019un seul trait passionné, André Montpetit raconte son aventure théâtrale: \u201cCela a commencé pour moi en 1931.J'étais en première année de Droit et je cherchais une activité artistique à laquelle consacrer mes loisirs.Nous vivions encore les belles années du théâtre d\u2019amateurs.\u201cAu poste C.K.A.C., je comptais parmi mes amis Yves Bourassa.Grâce à lui, j'ai tenu un rôle dans Je roman-fleuve radiophonique d'Eddie Beaudry, Rue principale, et dans d\u2019autres programmes, en compagnie des Louis Lapointe, Gratien Gélinas et Roland Bédard.Nous jouions pour le plaisir, mais les sous que nous gagnions nous aidaient aussi un peu a survivre, en ces jours difficiles .\u201cEn 1934, je devins le conseiller juridique de la troupe Barry-Duquesne.J'y pris une expérience nouvelle et précieuse, de même qu\u2019avec la troupe des soeurs Giroux.De là à la présidence du Rideau vert, ii n\u2019y avait qu\u2019un pas.\u2014 Auriez-vous désiré devenir comédien professionnel?\u2014 J'aurais suriout aimé être journaliste.J'adore écrire.D'ailleurs, j\u2019écrirai un jour.\u2014 Quoi donc?\u2014 Un roman ou une pièce de théâtre.Avocat, homme de théâtre.Et aussi homme de lettres.Certains de ses rapports comme médiateur trahissent sa passion pour les écrits bien faits.Son rapport sur le conflit des postiers, l\u2019an dernier, a soulevé les commentaires élogieux des courriéristes parlementaires d'Ottawa.Tous ont souligé la perfection Suite à la page suivante Le juge Montpetit avec sa jemme Madeleine dans leur salon.Ci-dessous, lors du 25e anniversaire de ia faculté des Sciences sociales de l'université de Montréal.De g.à dr.le juge, son père Edouard, son frère Guy et le cardinal Paul-Emile léger.INTERNATIONAL DRY GIN Crisply dry in Cocktails Interesting on the rocks \u201cDelicious in long cool drinks and punches A MISES DISTIALAY UNITED, BELLEVILLE, ONTARIO, CANADA Be mare un vom wm 18 Un excellent gin d'une saveur incomparable .\u2026.distillé par Wiser dont la haute qualité du produit est appréciée dans le monde entier.Vous retrouverez la saveur traditionnelle du gin dans le Wiser\u2019s International .Pour l'adapter à la tendance moderne, on lui a donné un goût plus frais, plus sec.Un gin délicieux .une saveur incomparable.PERSPECTIVES No 20, 22 juillet 1967- 13 Si vous recherchez les émotions fortes, la Barracuda vous cuvre de nouveau: horizons avec ses trois modèles impétueux: toit profilé, hardtop, décapotable: Vous goûterez su conduite sportive car elle démarre en trompe et s'agrippe littéralement à la route.Solide et basse, elle triomphe des virages les plus raides et se faufile où l'on veut.Ses reprises sont souples et foudroyanies.Si vous croyez que seules les véritables voitures sport sont construites en Europe, détrompez -vous.La Barracuda vous offre toute la fougue désirée avec son moieur V-8 de 383 pcuces cubes et, si vous avez une main de champion, choisissez la commande de 4 vitesses au plancher.Notez ces caracténstiques sportives de l'équipement standard: phares de rallye, bouchan de réservoir type de compétition, odomètre, orifices d'aération chromées sur le capot, pneu de secours dissimulé, siègos individuels avec la combinaison accoudoir rabattable et coussin central.La Barracu£la est indiscutablement une réussite en fait de voiture sport avec en plus le confort la spaciosité et la souplesse comme seules vous les offrent les voitures nord-américaines.Ajoutez à cela les caractéristiques de sécurité, la garantie Chrysler, la qualité de fabrication et te prix modique typiquament canadien.Allez vite chez le vendeur Plyr.outh.Il est anxieux de vous faire vair les trois impétueuses Barracuda.La Barracuda LX par Plymouth ees du style, la clarté des raisonnements et le sens de la synthèse dans les résumés de chaque chapitre.Le courriériste de la Presse devait même écrire: \u201cC\u2019est le rapport le mieux rédigé qui ait été remis au gouvernement fédéral depuis longtemps.\u201d Ces courriéristes ignorent que, devant l\u2019hésitation des ministres et hauts fonctionnaires a donner suite à ses recommandations, généralement favorables aux postiers, le juge faillit prendre l'initiative de les convoquer pour leur expliquer en personne les conciusions de son rapport et obtenir leur application, L'intervention en dernière heure du nouveau ministre Jean Marchand lui épargna ce geste.\u201cDans le domaine de la fonction publique, précise le juge Montpetit, ma médiation du conflit postai \u2014 six jours consécutifs de conciliabules qui se prolonges\u2018ent chaque jour, jusqu\u2019à 2 heures du matin \u2014 me paraît la plus importante de toutes celles dont je me suis occupé.\u2014 Et non pas le conflit scolaire?Le juge Montpetit se renfrogne légèrement.La question, c\u2019est évident, ne lui sourit pas.Son intervention dans ce dernier cas s'est heurtée à une telle impasse qu'il a donné sa démission.; L'une des parties en cause \u2014 la ruraeur voulait que ce fût la partie syndicale \u2014 s\u2019était en effet obstinée à rejeter certaines des ultimes propositions de règlement avancées par le magistrat.D'autre part, les deux parties avasent décidé à son grand déplaisir \u2014 quoique la C.E.C.M.avec réticence \u2014 que le rapport du médiateur au ministre de l\u2019Instruction serait confidentiel.\u201cJe trouve atroce, dit le juge Montpetit, que, dar certaines médiations, on veuille baillonner le médiateur devant l\u2019opinion publique.l'aurais aimé pouvoir déclarer ouvertement: \u201cLes parties pensent ceci ou cela; moi, voici ce que j'en pense.\u201d La révélation publique de ce rapport eût été d'autant plus intéressante que, grâce au juge Montpetit, les deux parties étaient enfin parvenues à s'entendre sur soixante-quinze des cent vingt-cinq clauses demeurées litigieuses avant sa nomination comme médiateur.Mais pour lui le fond de la question est ailleurs: il faut chercher des solutions en profondeur.Elles existent.\u201cOn devrait pouvoir, dit-il, atténuer les rigueurs de l\u2019exercice du droit de grève.Il faudrait que le médiateur puisse intervenir au moins deux semaines avant la déclaration de grève.\u201cVoici comment je vois la chose: on laisse les parties négocier de bonne foi pendant un mois.Une impasse survient- elle qu\u2019on nomme une commission d'enquête et de négociation \u2014 \u201cfact finding commission\u201d \u2014 qui puisse compter sur la collaboration des deux opposants.Puis, durant les deux der- tiières semaines, le médiateur, se servant du rapport confidentiel de la commission, ne travaille avec les deux parties que sur le petit nombre de clauses où il reste à s'entendre.Non pas cent vingt-cinq clauses mais vinet ou peut-être même dix seulement.\u201d Au fond, c\u2019est toute la personne du juge Montpetit qui inspire confiance aux employeurs comme aux employés.Mais n\u2019insistez pas devant lui sur ce point.II n'aime pas les airs pontifiants.Il vous parlera plutôt de ses fonctions de gouverneur de l'université et des implications multiples de la révolte étudiante.Aussi du choix de ses lectures.La plus récente: l\u2019Avalée des avalés, de Réjean Ducharme; la plus lointaine, le Journal de Salavin, de Georges Duhamel; les plus fréquentes: les livres d'Hervé Bazin, Henri Troyat et Henri de Monther- lant.Un homme m'a reçu à sa table.C'est son code de politesse.Mais non de complaisance.Il y a aussi ce fait qu\u2019il aime cultiver un autre art, celui de la bonne chère.Et demain, très tôt, il sera, selon une vieille habitude, le premier magistrat à glisser sa clé dans la serrure du vieux palais de Justice.GARANTIE \"CLIENTÈLE PROFÉGÉE\": ELLE PROTÈGE CONTRE TOUTES DÉFECTUOSITÉS DE MATÉRIAUX ET DE FABRICATION POUR 24 MOIS OÙ 24,000 MILLES LA VOITURE COMPLÉTE ET POUR 5 ANS OU 50.006 MILLES LE ROUAGE D'ENTRAINEMENT, LA SUSPENSION ET LA DIRECTION 14 - PERSPECTIVES No 29.22 juillet 1967 a og, » x BP » or nt Ce n\u2019est pas une céréale de mais.Ce n\u2019est pas une céréale de blé.Ce n\u2019est pas une céréale d'avoine.Ce n'est pas une céréale de riz.AVOINE Mais, ble, avoine et riz se retrouvent tous à la fois dans chaque croustillant flocon au goût de noisette.\u2018 \u2019 - \u2019 , 1 sont naturellement plus de saveur que les céréales ordinaires composées d'une seule sorte de prain. par Armande Saint-Jean LUTTANT contre le vent, la chaleur, les obstacles, enterrés sous un tintamarre de sirènes, de klaxons, d'applaudissements, de cris d'encouragement ou de nervosité, les cyclistes roulent et roulent.M faut les voir, courageux, s'échapper d'un peloton pour foncer tête baissée, avalant la poussière et fendant l'air, vers ce but qui ne leur apportera, somme toute, que ia gloire.Tout le long des parcours, sous un soleil de plomb ou à la pluie battante, des gens se massent pour applaudir, encourager, aider, aussi, en tendant au vol une bouteille d\u2019eau gazeuse.Car le cyclisme, contrairement à plusieurs sports, permet une communication profonde entre le spectateur et l\u2019athlète.\u201cOn voit le gars souffrir et on veut l'aider, confie un amateur.On ne peut pas rester insensible.\u201d Au hockey, par exemple, le joueur ne devient jamais tout a fait un homme; il demeure blindé derriére cette armure de surhomme quasi intouchable.Et ce bon fermier qui, lors d\u2019une étape du Tour du Saint- Laurent, avait tiré son tuyau d'arrosage jusqu\u2019au bord de la route pour offrir une douche bienfaisante aux coureurs brûlés par une chaleur torride, fournit un exemple tangibie de cette participation directe.La popularité que connaît aujourd\u2019hui le cyclisme ne constitue cependant pas un phénomène entièrement nouveau.Nos pères se souviennent de l'heureuse époque d\u2019avant- guerre, vers les années 30, où le Québec comptait plusieurs champions: René Cyr, Jules Audy, Henri Lepage, Ti-Bi Gadou, Zénon Saint-Laurent, Louis Quilico, Fivio- rente Baggio et d\u2019autres.Pendant les quinze années qui suivent la guerre, le cyclisme traverse une période noire, mais vivote dans l\u2019ombre.Vers 1960, pourtant, la situation change, le cyclisme retrouve vie.Tout comme ils l\u2019avaient implanté à l\u2019origine, ce sont des Néo-Canadiens, en particulier les Italiens 16 - PERSPECTIVES No 29, 22 juillet 1967 Photos Daniel Fontigny qui, avec une poignée de Québécois, lui redonnent vigueur.Des hommes comme Guy Morin, Georges Lachance, de Québec, et plus tard, Paul Roy, prennent la cause du cyclisme en main et rénovent les structures de l'Union cycliste canadienne.Il leur revient surtout le grand mérite d\u2019avoir brisé l\u2019'hégémonie de Toronto qui, jusqu'alors, contrôlait le cyclisme au détriment du Québec, véritable chef de file.Ce climat plus mûr prépare et favorise la reprise des Six-Jours en 1963.Point de départ, pour ainsi dire, d\u2019un essor qui ne cesse de s\u2019accroitre depuis lors et que l\u2019on doit surtout à René Paquin.Il ne s\u2019agit pas d\u2019un cas isolé.It s\u2019est produit, en fait, un phénomène étrange et unique dans les annales du sport amateur: non seulement les journaux ne peuvent-ils plus se permettre d'ignorer le cyclisme, mais ce sont les journalistes gagnés à cette cause qui contribuent à redorer le blason de ce sport au Québec en mettant sur pied des organismes responsables dont ils s'occupent de façon absolument bénévole, Que ce soit sur piste, comme aux Six- Jours, ou sur route en circuit fermé, dans le Tour du Saguenay-Lac-Saint-Jean, l\u2019Alpin du Québec ou la course Québec-Anjou, le cyclisme soulève partout l'enthousiasme.Selon une enquête effectuée lors du dernier Tour du Saint-Laurent \u2014 qui devient, cette année, le Tour de la Nouvelle-France \u2014, on a évalué à plus de trois millions le nombre de spectateurs échelonnés sur le parcours.L\u2019Omnium Cornelli, une course de moindre importance, disputée en circuit fermé, attire jusqu\u2019à 25 000 personnes.Et il suffit de suivre la course Québec-Anjou pour voir les gens rassemblés tout le long de la route 2.11 n'est pas exagéré d\u2019affirmer que le cyclisme compte autant d\u2019adeptes que le hockey et une nouvelle organisation, la Fédération du cyclo-tourisme, groupe des gens de 8 à 75 ans qui font de la bicyclette Suite page 18 Un peloton s\u2019est échappé au cours de l\u2019épreuve St-Anselme- Ste-Germaine-St- Arseime, dans le comté de Dorchester, il y a quelques semaines, et les coureurs foncent à vive allure vers l'objectif. PERSPECTIVES No 29, 22 juillet 1967 - 17 A Saint-Anselme, Gilles Béland, maillot jaune et rouge, gagne devant Marc-André Long- champs.Ci-contre, un coureur a fait une chute: la course est perdue pour lui.Ci-dessous, Severyns aux Six-Jours, dans ure attitude caractéristique.LE CYCLISME Suite de la page 16 pour leur seul plaisir.\u201cI nous manque encore les moyens de nous occuper sérieusement de tous, déplore Louis Chantigny, président de l'Association cycliste canadienne.Avec le temps, nous y arriverons.\u201d Hélas, malgré toute la bonne volonté des dirigeants, il est impossible de brûler les étapes.Pour l'instant, on jette les bases du cyclisme scolaire.Depuis l\u2019an dernier, quelques collèges ont emboîté le pas.De jeunes étudiants se groupent pour former des équipes de \u201ccadets\u201d.Les meilleurs deviendront plus tard des coureurs junior.Passé le cap des 20 ans, on les classera dans la catégorie des senior-B.Quant aux as, ils entrent dans la classe senior-À.Le Québec n\u2019a formé à ce jour cu\u2019un professionnel qui s\u2019est illustré internatio- nalement: Heinz Reynolds, d\u2019origine danoise.D'ici deux ou trois ans, les responsables comptent bien en voir naître d\u2019autres.D'ailleurs, la moisson s'annonce excellente: Jacques Lepage (25 ans), Gilles Béland (19 ans), Bernard Gagné (18 ans), Marc-André Longchamps (20 ans), Jean Garon (24 ans), Denis Racine (22 ans), Dominico Muro (21 ans), Jean-Guy Lacroix (19 ans).Et plusieurs autres futurs champions qui s\u2019apprêtent à prendre la relève des Guy Morin, Aurelio Batello, André Robert, Jack Eyamie et Bob Lacourse.En plus de participer aux nombreuses compétitions organisées tant au Québec qu\u2019au Canada, ces jeunes aspirent à se mesurer à des champions étrangers.Depuis deux ans, grâce aux subventions des gouvernements fédéral et provincial, on organise des stages pour les coureurs, officiels et entraîneurs.\u201cNous espérons en arriver au jour où nous pourrons envoyer nos coureurs en stage à l\u2019étranger et faire venir des instructeurs européens ici\u201d, explique le président de l\u2019A.C.C., Louis Chantigny.L\u2019an dernier, deux Canadiens ont remporté les honneurs de la course Art Langsjoe Memorial.Depuis lors, les Américains viennent courir ici! Toujours en 1966, au Tour d'Angleterre et aux Jeux de l\u2019Erapire, à la Jamaïque, l\u2019équipe du Canada fut une des plus suivies.Elle est invitée en outre à participer pour les cinq prochaines années au Tour du Mexique.C'est en révant à de telles épreuves de calibre international que îes jeunes coureurs s\u2019entraînent et participent aux compétitions.L'apprentissage est dur et long.Ils le savent.Quoi qu\u2019on en pense, le cyclisme exige d\u2019énormes sacrifices mais constitue aussi une merveilleuse école pour forger les caractères.S'il est facile d\u2019y faire ses débuts il faut du courage et de la persévérance pour s\u2019y distinguer.Parce que le cyclisme est moins développé ici, il est plus difficile qu\u2019en Europe de devenir professionnel.Et le climat cons- tite un handicap supplémentaire.Alors que là-bas on peut rouler pendant dix mois, les coureurs du Québec sont limités à six mois à peine d'entraînement.Cependant, en dépit des obstacles et même si, pour l\u2019instant, ce sport ne procure à ses vedettes que la gloire, les jeunes coureurs de chez nous nourrissent de grands espoirs.L'avenir dira s\u2019ils ont eu raison.< Ta ol H 3 a SESS = TR 2 ry m3 À 4 \u201c 8 Ë + a Elle port ye J CL (el hhh fad CLERC oO .Sema des SHEER * > compiéte de ES istibles qui .a EU EURE a brg dde | LIT s \u2018harmonisant.- NS 1} fem.MT: ACTE Rae Te) 3% oi Je IIR +P De DuBarty, dato 3 de l'unique top eur ton à effet n arbré: i a votre PS à [LU FF s e Allez-y! Nagez.Plongez.Faites de l\u2019aquaplane\u2026 Faites du ski nautique.Faites tout ce dont vous avez envie.Les tampons Tampax vous le permettent.N'est-ce pas là une facon merveilleuse de passer l\u2019été\u2026en pleine liberté et dans un confort total?CONÇUS PAR UE MÉDECIN DES MILLIONS DE FEMMES LES UTILISENT LES TAMPONS TAMPAX SONT FAGRIQUÉS EXCLUSIVEMENT PAR CANADIAN TAMPAX CORPORATION LTD.BARRIE, ONTAR:O.20 - PERSPECTIVES No 29, 22 juillet 1967 Votre ligne, Madame! C'est le temps de l\u2019année où toutes les femmes se voudraient minces sous le short et le inaillot de bain, où les trop dodues soupirent après le régime miracle qui les ferait maigrir sans trop d'effort.C\u2019est le temps de l\u2019année où l\u2019on est très fière de soi parce que, depuis trois mois, refusant de céder à quelques délices \u2014 sauces béarnaises, foie gras ou babas au rhum \u2014, on a suivi un régime du tonnerre ei fréquenté deux fois la semaine un institut de beauté.Mais peu de femmes se rendent compte qu'il y a des moments de leur vie particulièrement propices à l\u2019embonpoint.Quand, pourquoi, comment grossit-on?Quelles en sont les causes physiques, émotives ou psychologiques?Car il existe des rapports très étroits entre une santé équilibrée, un esprit équilibré et une alimentation équilibrée.C\u2019est de cela que je suis allée parler avec Lucile Mercier, diététicienne attachée à l'hôpital Saint-Luc, à Montréal: une dizaine d'années d\u2019expérience, une clinique privée qui aura bientôt deux ans d'existence, de l'humour ét pas mal d\u2019imperturbabilité.Pour elle, l'alimentation, c'est tellement facile! On raye les aliments superflus et aussitôt on perd quelques livres .Elle se rebelle devant l'alimentation qu\u2019on dit naturelle: \u201cNature! ou pas, le miel a ses calories\u201d, s\u2019amuse du fétichisme du pain de blé entier qu\u2019on fait trois milles pour trouver \u2014 mais pas à pied, et dit: \u201cLe régime amaigrissant s'achète à l'épicerie du coin.Il ne faut pas donner prise aux plaisanteries, jouer les martyres ou paraître une sorte de phénomène.À mes clients \u2014 33 p.c.sont des hommes \u2014, je dis: Mangez comme tout le monde, seulement mangez moins.\u201d Beaucoup de femmes commencent à souffrir d'embonpoint vers l\u2019adolesce-ce.Une enquête récente a d\u2019ailleurs démontré que 22 p.c.des jeunes filles d\u2019un railieu étudiant de Montréal étaient obèses; pour être obèse, il suffit de peser dix livres de plus que son poids normal.Dévorer des gâteaux, du pop-corn, des cacahuètes, de gigantesques sundaes, boire une demi-douzaine de bouteilles d\u2019eau gazeuse \u2014 Ginette Reno en buvait bien 18 par jour! \u2014 tout en bavardant au téléphone avec sa meilleure amie ou en écoutant des disques, ce n\u2019est pas très sain.\u2018L\u2019obésité de l'adolescerte, explique MIle Mercier, a presque toujours pour cause un problème émotif.Mal à l\u2019aise chez elle, tournée en ridicule par ses frères et soeurs, ignorée par les garçons, elle cache sa confusion dans un soda à la vanille.Un enfant normal, équilibré, heureux n'est pas obèse.Et ne blâmez pas les hormones: l'obésité glandulaire est médicalement rare.Les adolescentes qui sont grasses le sont parce qu\u2019elles mangent beaucoup et mal; il n\u2019y a à cette loi à peu près pas d\u2019exceptions.\u2018Dans ces cas, il faut d'abord obtenir la collaboration des parents.Mais on ne réussit vraiment que si on parvient à donner à l'adolescente le sentiment de sa responsabilité, à lui inculquer les principes d\u2019une alimentation saine.Cet autre problème: l'ignorance! Autre- fois, dans les marchés, on ne voyait que des carottes et des pommes de terre.Je remarque, ici, à l\u2019hôpital, les gens venant de milieux pauvres: ils s\u2019en tiennent encore à cela; leur alimentation est pitoyable, leur mer, c\u2019est des carottes, du pain, des pommes de terre, du steak, des pommes de terre, du pain.des carottes.\u201d \u2014 La femme ayant passé le cap dangereux de l\u2019adolescence connaîtra une autre période critique: laquelle?\u2014 Les deux premières années du mariage.(Me voici visée!) I n\u2019est pas rare d'arriver à son premier anniversaire de vie à deux avec dix livres en trop.L\u2019adolescente grossissait par révolte, par insécurité; la jeune mariée, elle, grossit par excès de sécurité.Le droit de s'appeler madame l'a rendue indulgente envers elle- même.Apaisée, reposée, elle éprouve une impression de contentement.Et cette détente la fait souvent grossir.Comme elle a à coeur de prouver à son mari qu\u2019elle est un cordon-bleu, bien quelle ignore le plus souvent la valeur des aliments et que pour elle bonne cuisine soit synonyme de crème, de beurre, d'épices, elle réussit des petits plats succulents mais dangereux.\u201cLa troisième période critique se situe au moment de la première grossesse.Une femme qui a une bonne alimentation générale n\u2019a aucun problème.Mais voilà, on lui a dit qu'une femme enceinte avait des goûts bizarres, des fantaisies insolites.Les cornichons dans la crème glacée, le gruau cru, la crème fouettée enrichie d'autant de sucre brun, cela amuse tout le monde: on comprend tellement cela! Mais les caprices alimentaires, ce n\u2019est scientifiquement pas prouvé.Enfin, de ce temps-ci, il faut bien surveiller son régime, les gros bébés en chair et en santé étant passés de mode; aujour- d\u2019hui, si on naît gros, on naît souvent malade.\u201d \u2014 Où se situe la quatrième période?N'est-elle pas généralement fixée à l\u2019âge de la ménopause?\u2014 Oui, mais personnellement je la situerais plus tôt, vers la trentaine.Disons qu\u2019elle atteint principalement les femmes au foyer qui s\u2019ennuient.\u201cVous savez, ce n\u2019est pas drôle, je suis toute seule, mes enfants sont à l\u2019écoie, mon mari travaille et rentre souvent tard le soir, je m'ennuie, je ne sais pas quoi faire.\u201d Alors, elles s'écrasent devant le poste de télé, chips et chocolats à portée de main.\u201cQuant à la cinquième période, la dernière, elle se présente lorsque la famille élevée, le temps ayant passé, on se retrouve seule, vieillie.Mais cette période a deux faces: on peut grossir, on peut aussi dépérir.Supposé- ment parce qu'on ne peut pas digérer \u2014 et il y a beaucoup dc fausseté dans cette croyance \u2014 on croit qu\u2019une rôtie beurrée et de la soupane, c'est encore trop.\u201d Comme on le voit, mesdames, pour nous, la partie est loin d\u2019être gagnée une fois pour toutes.Rêvons donc de demain, demain où nous mangerons du plancton et des tomates produites dans des tubes à essai.Nicole Charest ycel usés jusqu\u2019à A LR par i, ét IN ki la corde?Montrez-nous en un pour voir.nous y penserons! Propycel est une fibre à tapis vraiment inusable.Vous n'avez qu'à la piétiner toute votre vic pour en obtenir la preuve.Quant à nous, nous l'avons faite, la preuve, dans nos laboratoires Celanese.Nous avons soumis de beaux tapis Propycel au martèlement et à la torture d'un talon mécanique équivalent au va-et-vient d'une famille, durant toute une vie.Résultat: pas de tapis usé jusqu'à la corde \u2018 Les Propycel résistent-ils aux taches\u201d Faites-leur supporter le poids de tous les enfants et de toutes les réceptions du monde.Vous verrez que la fibre Propycel est non absorbante Tapis soumis à la torture du talon mécanique et qu'on peut faire disparaître les taches cn un éclair sans laisser de trace À l'épreuve des mites, de la moisissure, le Propycel résiste à l'écrasement ct est non allergène Ce qui ne l'empêche pas d'allier la beauté à toutes ces qualités, puis- qu'il est créé par les experts Celanese, dont l'expérience et le flair \u2018mode\u2019 sont réputés dans le monde de lu haute couture L'allure \u201chaute mode\u2018 est l'une des qualités qui font de chaque tapis Celanese \u201cle meilleur achat dans sa catégorie de prix\u2019 Autres caractéristiques Les tapis Celanese ont habituellement plus de poil par verge carrée que les autres tapis de prix similaire, car la plupart des tapis Celanese sont Meilleurs parce que ce sont des faits de fibres fabriquées par Celanese (comme Propycel\") En outre, nous utilisons uniquement la merl- leure qualité de jute, le iatex le plus fin, la main- d'ocuvre la plus experte pour la fabrication de nos taps nous sommes les seuls fabricants de tapis au Canada quit manufacturions des tapis à partir de la fibre mémc! Autant d'excellentes raisons, ne croyez-vous pas, pour choisir un tapis Celanese.Que vous désiriez un Propycel durable ou n'importe quel autre tapis facile à entretenir, vous achetez ce qu'il v a de mieux en choisissant un Celanese Choix de 129 couleurs, de $695 a $1595 la verge carrée À TH PRI, 115 CO Bar | Sol TAPIS ELANESE TRILAN - NYLON - PROPYCEL - PROPYLON - FORTREL + CRESLAN ACRYLIQUE \u201cmarque canadienne déposée Le compagnie Celanese dv Canada, wne division de Chancell L'enitée UN CONCOURS DANS LES FORMES 22 - PERSPECTIVES No 29, 22 juillet 1967 Mike Galea \u201cM.Canada 1967\u201d et O\u2019Brien.Ci- dessous, à Montréal, Sergio Olivia, de Chicago, vient de recevoir des mains de Joe Weider le trophée de M.Univers 1967.A gauche, Vic Downs, de Toronto; à droite, Ricky Wayne, de Grande- Bretagne et Chris Ford, de Trinidad.par Andy O\u2019Brien LE SPECTACLE avait été impressionnant, mais un doute subsistait en mon esprit.Pour la circonstance, le centre Paul-Sauvé de Montréal avait été transformé en immense salle d\u2019exhibition où les plus beaux hommes du monde avaient défilé devant une brochette de juges venus de différents pays.Il s'agissait de la finale du concours de \u201cM.Univers\u201d, organisé par la Fédération internationale des culturistes.Or, cette fédération a été fondée il y a 22 ans par deux Montréalais \u2014 Joe ei Ben Weider \u2014 et elie a pris depuis une expansion extraordinaire au Canada et dans 40 autres pays.Plutôt chétifs de nature, les frères Weider ont commencé très jeunes à faire des exercices rigoureux avec des barres et des haltères dans leur sous-sol, ce qui a donné les résultats spectaculaires que l\u2019on sait sur leur musculature.Quand Ben Weider a été démobilisé, à la fin de la guerre, il a mis sur pied, avec son frère, une fabrique d'articles de sport.ils se trouvent aujourd'hui à la tête d\u2019une entreprise de plusieurs millions de dollars, et le Canada seul compte près.de deux millions de culturistes de tous les âges.Pourtant, le concours de \u201cM.Univers\u201d me demeurait suspect.Ben Weider sentit d'ailleurs très bien les doutes que j\u2019éprouvais et me proposa d'interroger les concurrents, ce que j'acceptai d\u2019emblée.\u201cBeaucoup se demandent, à vous voir vous exhiber de la sorte, si vous n\u2019êtes pas quelque peu anormaux?\u201d Des éclats de rire accueillent ma question.\u201cUn nt ux ait dé- vec ou- lu- pte yes.eu- ien ger ber lor- Un homme bien biti n'est pas fait pour déplaire à une femme\u201d, me réplique-t-on.Et on me propose, pour me renseigner, d'aller interroger nul autre que Bernard Geoffrion.Vous serez peut-être aussi étonné que moi d\u2019apprendre que l\u2019ancienne étoile des Canadiens, qui a fait un retour au jeu sensationnel la saison dernière avec les Rangers de New York, est devenu un adepte enthousiaste du culturisme.J'ai appris en effet qu\u2019en 1964, Geoffrion, déprimé, est allé voir Ben Weider.Ses blessures l'avaient affaibli physiquement et moralement, semble-t-il.11 doutait qu\u2019il puisse un jour recommencer à jouer.On lui prescrivit un traitement spécial qui fit merveille.Le gaillard qu\u2019est Geoffrion n\u2019avait certainement pas besoin de parfaire sa musculature.Mais il est évident que l'ailier faiblissant des Canadiens de 1964 n'avait rien de commun avec le joueur qui a contribué à faire finir les Rangers dans les éliminatoires de la coupe Staniey, la saison dernière.Le Boomer dit lui-même que c'est le culturisme qui l\u2019a transformé.Je suis toutefois prêt à parier qu\u2019il ne se présenterait jamais lui-même dans un concours de beauté, Car c\u2019est en fait ce qui, à mon avis, attire les commentaires caustiques au sujet des adonis, qui se font souvent traiter d\u2019exhibitionnistes.Tous ceux qui m\u2019écoutent se contentent de hausser les épaules.\u201cMais alors, me dit-on, tous les athlé- tes qui montrent leur physique ne sont-ils pas dans une certaine mesure des exhibitionnistes?\u201d Le Torontois Mike Galea, M.Canada 1967 \u2014 qui\u2019 s\u2019est ainsi qualifié pour le concours de M.Univers 1968 qui aura lieu 4 Paris ou a Londres \u2014 m\u2019a dit, me montrant ses biceps: \u201cCes muscles représentent dix ans de travail\u201d.Pour être juste, je concède que les culturistes ont autant le droit que les athlètes de montrer le résultat de leur entraînement dans des compétitions publiques.Mais j'avoue que les concurrents qui se sont présentés le corps couvert d'huile m'ont irrité quelque peu.L'un d\u2019eux m'a confié pourtant que l\u2019huile permettait, sous un éclairage violent, de faire mieux apparaître aux juges les contours de la musculature.Pai dû également reconnaître mon ignorance au sujet des concours eux-mêmes.Le jugement porte sur deux plans: le développement purement musculaire et le développement harnomieux de la musculature.Pai entendu souvent des entraîneurs ridiculiser les culturistes parce qu\u2019ils sont trop musclés.Certains de mes interlocuteurs m\u2019ont cependant rappelé qu\u2019un dixième d'un p.c.seulement des culturistes ne s'intéressent qu\u2019a l\u2019aspect musculaire.Et même ces extrémistes, m\u2019a-t-on fait remarquer.doivent être en parfaite condition pour s\u2019astreindre aux longues heures d'exercice au gymnase ainsi qu\u2019à la discipline nécessaire dans l'alimentation et la règle de vie, Il est bien mort également le vieux préjugé selon lequel le développement exagéré des muscles entraînait un affaiblissement du coeur.Des témoignages de médecins toujours plus nombreux viennent affirmer que les exercices avec des poids effectués progressivement ne sont pas contre-indiqués au contraire pour le coeur et les poumons, en autant que Padepte soit en bonne santé.Aux trois derniers jeux Olympiques, j'ai constaté que les athlètes s\u2019entraînaient de plus en plus avec des poids pour se mettre en forme.Il est également significatif qu\u2019aux jeux de Mexico, l'année prochaine, les organisateurs ont prévu un immense gymnase où les athlètes qui le désirent pourront s'entraîner.On ignore également dans le grand public qu'il a été proposé, en 1965, A I'Association internationale olympique J'ajouter le culturisme aux compétitions olympiques.La proposition a été rejetée par les Soviétiques qui n\u2019étaient pas prêts, croit-on, à rivaliser avec les autres pays à l'époque.On s'attend toutefois qu'ils accepteront une nouvelle proposition pour l\u2019Olympiade de 1972.Ben Weider a pu d'ailleurs se rendre compte des progrès étonnants faits par les Russes.\u201cDes 41 pays membres de la Fédération, dit-il, c\u2019est la Russie qui a fait le plus dans le domaine du culturisme.Les Soviétiques attachent beaucoup d'importance à la formation musculaire des athlètes avant de leur permettre d'entrer dans la compétition.\u201d L'entretien que j'ai eu avec le cuituriste montréa- lais André Bégin, âgé de 27 ans, m'a révélé un autre aspect de cette discipline.Diplômé en éducation physique de l'université du Michigan, il est actuellement entraîneur au service de la Commission scolaire de Chomedey, à Laval.Il obtient d'excellents résultats auprès des jeunes turbulents qui, s'ils ne se divertissaient pas à lever des poids et des haltères, dépenseraient leur trop-plein d'énergie à casser des carreaux ou à faire des mauvais coups.On voit donc que le culturisme est plus qu'un moyen de se faire des muscles et de s\u2019exhiber: sa pratique a aussi des vertus qu'il serait malséant d'ignorer puisqu\u2019il contribue autant que tout autre sport à la formation physique et morale des individus.Le Torontois Vic Downs s'est adjugé aussi le trophée décerné à l'homme le plus musclé du monde.Et voici, enfin, Glen Wells, de Nassau.4 Re 4 \u201cg À Claude Corbin, de Montréal, est un jeune qui promet.Il n'a en effet que 14 ans\u2019! Hie Weston Roberts est originaire de Saint- Vincent, dans les Antilles anglaises. bo oT) lancinant! Autrefois, il souffrait de mal de dua et d\u2019une sensation de fatigue.Er apprenant que irritation de la vessie et des voies urinaires peut sauser ces malni- ses, il prit des Pilules Dodd\u2019s pour les Reins, Avec raison, car les Pilules Dudd's stimulent les reins, ce qui aide & soularer Ia cause du mal de dos et la sensation de fatigue.Eientit, il se sentit mieux et son repos s\u2019améliora.Si vous souffrez de mul de dos, les Pilules Dodd's pour les Reins vous soulageront peut-être aussi.Vous pouvez compter sur Dodd's.Nouveau gros format économique.Ps besoin d\u2019étre un expert pour s\u2019assurer entiére satisfaction \u2014lors- qu'on achète des marques connues.C\u2019est la confiance qui est à la base des marques connues.Ce sont vos voisins et vous qui étabiissez les normes auxquelles un produit de marque connue doit se conformer pour vous donner pleine et entière satisfaction.Une marque connue et respectée est le premier atout d\u2019un fabricant et il ne néglige rien pour qu\u2019il en soit toujours ainsi: constamment il met son produit à l'épreuve et I'amélicre.Une marque connue est la garantie de satisfaction que vous donne le fabricant et à laquelle le marchand ajoute la sienne.Pour vous assurer qualité et satisfaction, exigez les marques connues.Familiarisez-vous avec celles qui sont annoncées dans cette revue.24 - PERSPECTIVES No 29, 22 juillat 1967 \u2018 ak iE a ila LAT Les enfants font des exercices a la barre sous la direction du professeur, M.Gilles Castonguay.Une expérience des Grands Ballets Canadiens ON DANSE A LORPHELINAT par Louise De Celles ON NE PEUT pas dire que les jeunes Canadiens français sont particulièrement attirés par le ballet.Sur les quelque deux mille inscrits aux cours donnés par l\u2019Académie des Grands Baliets canadiens à travers la province, on ne compte que 15 élèves masculins.Ce sont les chiffres fournis par la directrice, Mme Ludmilla Chiriaëff.Or, lorsqu'on tient compte du fait que pour former un seul danseur professionnel il faut recruter une centaine d\u2019élèves, on comprend aisément que l\u2019art chorégraphique canadien manque de présence masculine.C\u2019est précisément pourquoi Mme Chiriaëff s\u2019est mise en tête de trouver une solution rapide et efficace.Photos Paul Gélinas Pendant trois ans, Mme Chiriaëff visita la plupart des orphelinats et des pensionnats de garçons de la province, offrant de donner gratuitement des cours spécialement conçus de danse rythmique et de gymnastique.Un jour, enfin, on accepte sa proposition.Par l'intermédiaire de la Société artistique de Thet- ford-les-Mines, les Soeurs de la Charité de Saint- Louis, qui dirigent la Maison de Nazareth, à Black Lake, lui ouvrent leur institution.Depuis septembre dernier, un jeune professeur délégué par l'Académie des Grands Ballets canadiens, M.Gilles Castonguay, mène à Black Lake une expérience vraiment unique.La Maison de Nazareth contraste singulièrement Suite page 26 SX _ py = - SESE = } 5 - a 7 = x A Ae > TN rl = FETA Ne > too Fe : .a Fie J Madame Leblanc n\u2019a pas fait d'études r Ta wl M.Leblanc Le j déteste les factures 7 R 7 à chaque occasion.de réparations.ge Philco lui offre en génie.Un oeil magique de syntonisation * Ex lui permet d\u2019obtenir des couleurs parfaites kal % un systéme fy A _ de signalisation \\ A ' 3 3 transistorisée * $ longue durée.ol Le jeune Robert aime la variété.Un châssis spécial renforcé et ventilé ANE lui permet : a | de capter à GE : les postes Z; æ À Grand-mère / 70 9 {/ dr qu l'extrôme.Philco lui a fait plaisir avec 5 son tube «| image 2 qui ne donne pas prise aux poussières.éloignés.Suzanne Leblanc trouve merveilleux MAF WN l'indicateur y à AR couleurs Philco.Lor Le À; Ii l\u2019avertit a Jo lorsqu\u2019une émission Br {iil 20% est télévisée = 3 en couleurs.{Len fabriquant ses télécouleurs.> Quatre nouveaux modèles de télécouleurs avec écrans en trois grandeurs, y compris le télécouleur Philco portatif 19\u201d.Tous alimentés par un pouvoir de 26,000 volts, munis d\u2019un syntonisateur et d'un Pi i LLCO contrôle de volume pré-réglables, d\u2019un contrôle de l\u2019irnage \u2018transistorisé, d\u2019un déblayeur automatique de ,_, = parasites st, en plus, l\u2019exclusif oeil magique syntonisateur de Philco.Et tout cela porte la fameuse garantie ™ ™™* Par far LT PE -.de Philco: une année entière sur les piéces et 90 jours de service en ce qui regarde la Main-d\u2019oeuUVre.mucs comensan or cans LISI, 0c 01S, SPARS ooo , a Nee ww \u2018 or % - ù 4e MGB RT her TED GOW Tag RU Pa kell 2 \"4 Aimez-vous prendre le thé ou le café tres sucré?gas a ee A tlt oo Fle Le Sucary! sucre sans calories.Même si vous êtes à la diète dégustez les sucreries sans craindre les calories.Très souvent, les gens qui surveillent leur poids adorent le sucre, mais craignent les calories qu'il contient.Le Sucaryl offre une solution brillante à ce dilemme.Le Sucaryl sucre tout, mais sans une seule calorie.Son goût est naturel, tout comme celui du sucre; il ne laisse jamais d'arrière-goût amer.Seulement dans le thé et le café, vous pouvez supprimer jusqu'à 6000 calories par mois.Si vous vous servez aussi du Sucarvi liquide pour la cuisson at les gâteaux, et des granulés pour les céréales et les fruits, le nombre de calories que vous épargnez monte en flèche.Wl est facile de rester à la diète avec le Sucaryl.Sur demande, nous vous enverrons gratuitement un distributeur de comprimés Sucary! et notre livre de recettes qui vous permet de confectionner toutes sortes de friandises que vous pouvez savourer sans crainte des calories.Ecrivez à Sucaryl, Dépt.P 767, B.P.6150, Montréal, Qué.Dégustez las sucreries sans craindre les calories.L'éduicorant sans Calories et sans arrière-goût amer Sucaryl Granuiée Compnmés Liquide UN PRODUIT DES LABORATOIRES ABBOTT LIMITÉE 26 - PERSPECTIVES No 29, 22 julllet 1967 Ha ÉCOLE DE BALLET Suite de la page 24 Peut-être y a-t-il un futur Nijinski parmi ces garçons à qui l\u2019on apprend les rudiments de la danse.wr CC Les mouvements des pupilles sont accompagnés au piano par Mére Gérard de l\u2019Eucharistie.Mme Ludmilla Chiriaejf et Mme Setlokine, des Grands Ballets, suivent l'allure des cours. BEE\" i Eeeessses avec l\u2019austérité du paysage environnant.Ses murs de brique pâle resplendissent sur le fond de collines grises constituées par l'amoncellement des déchets d'amiante.Dans cette maison, plusieurs centaines de Jeunes pupilles du ministère du Bien-Etre Social et de la Famille ont trouvé refuge.Le jour où nous y sommes allés, quatre groupes de 30 garçonnets âgés de sept à douze ans suivaient les cours de Gilles Castonguay.Madame Chiriaëff tient beaucoup à ce que l\u2019enseignement des garçons soit confié à un professeur masculin.Comme ils sont destinés à devenir les partenaires des ballerines, il faut qu\u2019ils acquièrent une grande souplesse et une musculature solide.Les quelques élèves avec lesquels nous avons causé après la séance d'entraînement n'avaient guère de projets précis pour l'avenir.D'ailleurs, la plupart n\u2019ont encore jamais assisté à des spectacles chorégraphiques.Toutefois, au cours de l\u2019année, ils ont fait la connaissance de l\u2019adjoint au directeur artistique des Grands Ballets canadiens, M.Fernand Nault.Ce dernier, après une brillante carrière avec l'American Ballet Theatre de New York, où il fut premier danseur et maître de ballet, s\u2019est empressé, à son retour à Montréal, de mettre son expérience au service de notre plus jeune compagnie de ballet.Les élèves de Gilles Castonguay ont aussi rencontré un des espoirs de la troupe: Alexandre Bélin, 18 ans, qui, après six ans de travail ardu, est devenu l'an dernier le premier danseur professionnel formé par l\u2019Académie des Grands Ballets canadiens.Pour Ludmilla Chiriaëff, Alexandre est le type même du jeune danseur qu'elle aimerait recruter.Elle ne cache pas qu'elle fonde de grandes espérances sur les dispositions exceptionnelles de Maurice Lemay, adolescent de 15 ans qui hésitait, il n'y a pas encore longtemps, entre la danse et le hockey.Elle croit aussi que les Canadiens frangais sont particulièrement doués pour la danse et l\u2019art chorégraphique.\u201cDès qu'on observe la jeunesse dans les discothèques et les centres de loisirs, précise Mme Chiriaëff, on est frappé par les aptitudes naturelles des garçons.Ils ont le rythme, la fougue, la justesse naturelle et la précision des mouvements.\u201d Elle reste convaincue que la moitié des élèves de Black Lake ont toutes les qualités nécessaires pour devenir danseurs professionnels, mais déplore qu\u2019ils ne puissent recevoir une formation quotidienne.L'EXPLIC DUN PHENOMENE: POURQUOI BEEFEATER est passé dans un certain vocabulaire canadien .le vocabulaire des heures agréables m 1! n\u2019y a pas si longtemps, il était encore convenable de commander \u2018\u2018un martini\u201d\u2019, \u2018\u2018un gin et tonic\u201d\u2019 ou \u2018\u2018un gin sur glace\u201d @ Mais maintenant, et de plus en plus, les gens bien sont plus précis: ils disent \u2018un Becfeater pe tt ES Ça va de soi: Beefeater est le gin importé, Celui-qui-vient-de-Londres u Voilà le secret de son arôme subtil et inimitable .le secret de cette indéfinissable différence qu\u2019exigent les gens qui savent vraiment apprécier la détente des heures agréables m Quant à nous, qui distillons le Beefeater à Londres depuis plus d\u2019un siècle, cela n\u2019est pas pour nous surprendre: vous avez simplement découvert, comme de plus en plus de gens, qu\u2019il y a vraiment une différence entre un \u2018\u2018London dry gin\u201d et un dry gin qui vient de Londres = CT Vous pouvez vous permettre d\u2019être capricieux m Alors, soyez donc précis, dites toujours \u2018\u2018un martini au Beefeater®\u2019, \u2018\u2018un Beefeater et tonic\u2019, ou \u201c\u2018un Beefeater sur glace\u201d @ Beefeater.Distillé a Londres DATI UD ARE SOTIIRE In EAGN EWELARS BY \u2018 us Beefeater Le dry gin importé qui se vend le plus en Amérique du Nord.Distillé et mis en bouteilles à Londres depu:s plus d'un siècle par la famille Burrough.RE i LA BONNE CUISINE de Perspectives PAR MARGO OLIVER H! MAI QUELLES SALADES! UNE de mes amies a coutume, en plaisantant, d'affirmer qu\u2019elle a été lapin dans une vie antérieure.Elle aime tellement les salades et les crudités qu\u2019elle en mange à tous les repas.Il est vrai que, pendant la saison chaude tout au moins, je ne me fatiguerais pas, moi non plus, d\u2019une salade à tous les repas, qu\u2019il s'agisse d\u2019une simple salade verte ou d'une salade qui constitue un plat de résistance, qu\u2019elle soit de fruits, de viande ou de légumes.La salade niçoise, que montre notre photo, est-l\u2019une de mes préférées.Les experts ne s'accordent pas à son sujet, affirmant, à qui mieux mieux, qu\u2019elle doit ou ne doit pas comporter de pommes de terre.Je l'ai faite ici comme je la préfère et, je pense, vous l'aimerez aussi.Je recommande la salade de chou à la crème avec n\u2019importe quel mets barbecue et la salade d'anchois a l\u2019italienne avec le bifteck.Mais quand il fait très chaud, servez plutôt la salade de thon et de cantaloup ou la salade de poulet et de fruits.SALADE NIÇOISE 14 livre de haricots Va tasse de radis, verts coupés en lamelles 2 cuil.à table d'huile 4 tomates, pelées et de conserve du thon coupées en quartiers {voir plus bas) 1 pomme de laitue La de tasse d'huile Boston ou 1 petite .d'olive pomme de laitue 2 cuil.à table de ordinaire, déchique- vinaigre de vin tée 1 cuil.à thé de sel 1 boîte de 7 onces de Ya de cuil.à thé de thon, en morceaux poivre noir 8 filets d\u2019anchois, en JA cuil.à thé de basilic morceaux sucré en poudre 2 oeufs durs, en 1 piment vert moyen, quartiers taillé en allumettes LA tasse d'olives noires La moitié d\u2019un gros (voir note) oignon sucré, coupé 1 cuil.à table de en lamelles câpres Laver les haricots et les couper, en diagonale, en morceaux de 144 pouce.Les faire cuire à l\u2019ean bouillante salée pendant environ 15 minutes ou jusqu\u2019à ce qu\u2019ils soient tendres.Egoutter et refroidir au réfrigérateur.Meéler l'huile de conserve du thon, l\u2019huile d\u2019olive, -le vinaigre, le sel, le poivre et le basilic et laisser reposer pendant 30 minutes.Mêler, délicatement, les haricots, le piment, l\u2019oignon, les radis, les tomates et la laitue.Verser l'huile refroidie sur ces légumes et remuer le tout, délicatement.Disposer thon, anchois, oeufs, olives ct câpres sur le dessus du plat et servir immédiatement.(6 portions) Note: Utiliser des olives dénoyautées ou tailler en allumettes des olives qui ne le sont pas.Voici la salade niçoise, couronnée de morceaux 28 - PERSPECTIVES No 29, 22 juillet 1967 Photo Perspectives SALADE DE CHOU A LA CREME 6 tasses de chou fine- 1 cuil.à thé de graines ment déchiqueté de céleri Eau bouillante 2 jaunes d'oeufs 2 oignons moyens, 1 cuil.à thé de sel coupés en lamelles Ya de cuil.à thé de 1 piment vert, taillé poivre en allumettes ! cuil.à thé de sucre La de tasse de vinaigre 3 cuil.à table blanc d'huile 1 tasse de crème sure, du commerce Mettre le chou dans un grand bol et le couvrir d\u2019eau bouillante.Laisser reposer pendant 5 minutes.Bien égoutter et assécher le chou sur une serviette de cuisine.Laisser refroidir.Mêler chou, oignons, piment, vinaigre et graines de céleri.Battre les jaunes d'oeufs, auxque:s on aura ajouté le sel, le poivre et le sucre.Ajouter l\u2019huile, quelques gouttes à la fois et en battant constamment; battre jusqu\u2019à ce que la sauce soit épaisse et bien lisse.Ajouter à la salade de chou et bien méler.Ajouter la crème sure et bien mêler.Refroidir au réfrigérateur.(6 portions) SALADE D\u2019ANCHOIS A L\u2019ITALIENNE 2 oeufs durs LG de cuil.à thé de 15 tasse d'huile d'olive poivre 3 cuil.à table de Ya de cuil.à thé de vinaigre de vin moutarde en poudre & filets d'anchois, De 6 à & tasses de hachés finement laitues diverses, la cuil.à thé de sel déchiquetées Couper les oeufs en deux et en retirer les jaunes.Les presser à travers une passoire, sur du papier ciré.Mêler l\u2019huile, Ÿ2 vinaigre, les filets d\u2019anchois, le sel, le poivre, la nioutarde et les jaunes d'oeufs dans un petit bocal fermant hermétiquement; agiter vigoureusement.Mettre la laitue dans un bol et y ajouter les blancs d'oeufs, coupés en dés.Verser dessus la vinaigrette aux anchois et remuer délicatement.Servir immédiatement.(De 4 à 6 portions) SALADE DE POULET ET DE FRUITS 4 tasses de poulet cuit, 2 cuil.à thé d\u2019oignon en morceaux râpé 15 tasse de céleri en dés 1 tasse le mayon- ] tasse d\u2019ananas frais, naise en morceaux 1 cuil.à thé de 12 tasse de raisins verts, poudre de cari sans pépins, en 1 cuil.à thé de sel moitiés Ys de cuil.à thé de 15 de tasse de noix poivre d'acajou, hachées Laitue Metire le poulet, le céleri, l'ananas, les raisins, les noix et l'oignon dans un bol; bien mêler, délicatement.Mêler la mayonnaise, la poudre de cari, le sel et le poivre et verser sur la salade, en mêlant délicatement.Refroidir au réfrigérateur.Doubler un grand bol de feuilles de laitue ct y disposer la salade.(6 portions) SAUCE A LA CRÈME A LA FRANÇAISE 4 de tasse d'huile Ya de cuil.à thé de d'olive poivre 2 cuil.à table de jus Ya de cuil.à thé de de citron moutarde en poudre 2 cuil.à table de Va tasse d'olives noi- catsup res finement 34 de cuil.à thé de sel hachées 14 de tasse de crème légère Mettre tous les ingrédients, excepté la crème, dans un petit bocal fermant hermétiquement.Agiter vigoureusement.Ajouter la crème et agiter de nouveau, pour bien mêler, au moment de servir.Servir sur des pointes de laiiues ou avec n'importe quel légume vert, (1 tasse) SALADE DE THON ET DE CANTALOUP 2 boites de 7 onres La de tasse d'amandes de thon rôties, taillées en ! orange, pelée e! allumettes hachée La de cuil.à thé de sei 14 tasse de raisins verts Une pincée de poivre sans pépins, en Va tasse de mayonnaise moitiés 6 rondelles de ! tasse de petites bou- cantaloup les de cantaloup Laitue Amandes rôties, taillées en allumettes (facultatit) Egoutter le thon et le rincer à l'eau chaude courante; l'égoutter de nouveau et le défaire en bouchées.Ajouter l'orange.les raisins, les boules de cantaloup, % de tasse d'amandes, le sel, le poivre et la mayonnaise et bien mêler, délicatement.Refroidir au réfrigérateur.Disposer les rondelles de cantaloup sur de la laitue, au moment de servir.Disposer la salade de thon au centre des rondelles et décorer d'amandes rôties, si on le désire.(6 portions) SALADE DI\u2019 TOMATES ET DE FROMAGE I tasse d'clives noires, 1 cuil.à thé de sel coupées en petits La de cuil.à thé de morceaux poivre ! tasse de concombre La de cuil.à the de en cubes poudre de piment 1 paquet de 16 onces rouge (chili powder) de fromage à la pie Laitue (cottage cheese) 6 tomates moyennes, 2 cuil.à table de jus pelées et bien de citron refroidies 2 cuil.à table d\u2019échalote Echalote, finement finement tranchée tranchée Bien méler les olives, le concombre, le fromage, le jus de citron, 2 cuil.à table d'échalotz, le sel, le poivre ct la poudre de piment rouge.Gartir d'une feuiile de iaitue chacune de 6 assiettes individuelles.Couper chaque tomate en 6 pointes, partiellement, c'est-à-dire en laissant les pointes unies entre elles par la base; ouvrir chaque tomate, pour qu'elle ressemble à une ficur.Disposer sur la laitue.Garnir chaque tomate du mélange au froniage et parsemer d'échalote tranchée.(6 portions) SALADE DE LÉGUMES Sel 2 concombres ! gousse d'ail moyens, hachés 4 tomates pelées et ! cuil.à table de hachées menthe fraîche, 2 piments verts, épé- finement hachée pinés et hachés 44 de tasse d'huile 6 échalotes, hachées d'olive La tasse de persil haché 4 de tosse de jus de YA tasse de radis, coupés citron en lamelles ! cuil.à thé de sel Ya de cuil.à thé de poivre Saupoudrer légèrement de sel un bol à salade en bois.Eplucher la gousse d\u2019ail ct la couper en deux: frotter le bol de l'intérieur de la gousse et jeter ensuite cette dernière.Mêler délicatement tous les légumes et la menthe, dans le bol.Agiter vigoureusement, dans un pctit bocal fermant hermétiquement, l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre et verser sur la salade.Mêler Jélicate- ment et servir immédiatement.(8 portions) \u20ac PERSPECTIVES No 29, 22 juillet 1967 = 29 Dans la Préparation H une substance cicatrisante pour les hémorroides Une substance cicatrisante exclusive provoque la rétraction des hémorroides et la cicatrisation des tissus.Un grand institut de recherche vient de mettre au point une substance cicatrisante sans pareille pour la rétraction des hémor- roides, le soulagement de la démangeaison et la cicatrisation des tissus.Cette substance ne fait pas qu\u2019apaiser les douleurs locales; dans nombre Je cas, on a pu observer une rétraction notoire des hémorroïdes.Mieux encore, l\u2019effet cicatrisant du médicament s'est prolongé t durant plusieurs mois.Cette substance aux effets si bienfaisants se nomme la Bio- Dyne; elle aide rapidement à la cicatrisation des cellules et stimule la croissance des tissus nouveaux.La nouvelle Bio-Dyne est offerte soit en onguent, soit en suppositoires sous le norn de Préparation H.Elle est en vente dans toutes les bonnes pharmacies et s'accompagne de ia mention: satisfaction ou remboursement.VITE ASTH M SOULAGÉES BRONCHITE CHRONIQUE Etes-vous incapable de travailler ou de dormir parce que vous toussez, avez la respiration difficile ou entrecoupée?Prenez les RAZ-MAH de TEMPLETON prepa:és spéciaie- ment pour aider ceux qui souffrent d\u2019asthme à respirer pius librement afin de pouvoir travailler et dormir plus à l'aise.Seulement .85c ot $1.65 partout où l'on trouve des produits pharmaceutiques.TR65-4F Pour soulager la diarrhée Bon nombre de gens espèrent que les crises soudaines de diarrhée passeront d'elles- mêmes.Aussi ne font-ils rien pour y remédier.D'autres préfèrent prendre, dès le début, un remède digne de confiance à action rapide, comme l'Extrait de fraises des champs du Dr Fowler.Ce remède doux soulage rapidement !as nausées, les crampes et la gêne, chez les enfants et les adulies.En cas de crises soudaines, chez vous, en voyage ou en vacances, ayez toujours de Extrait de fraises des chantps du Or Fowler sous la main.64-iF La vessie et l'irritation urinaire peuvent être en cause.Les PILULES GIN agissent dé\u2018-catement, promptement et efficacement pour soulager la sensation d'épuisement, le mal au dos et le manque de repos.Les Marques Connues facilitent les bons achats! =N\\ Ps hesown d'être un expert pour s\u2019assurer entière satisfaction \u2014 lorsqu'on zchète des marques connues.C'est la confiance qui est à la base des marques connues.Ce sont vos voisins et vous qui établissez les normes auxquelles un produit de murque connue doit se conformes pour vous donner pleine et entière satisfaction.Une marque connue et respectée est le pre- ser atout d'un fabricant et il ne négiige rien pour qu'il en soit toujours ainsi: constamment il met son produit à l'épreuve et l'améliore.Une marque connue est la garantie de sa- 1isfaction que vous donne le fabricant «& à laquelle le marchanmd ajoute la stenne.Pour vous assurer qualité et satisfaction, exigez les marques connues.Familiarmez- vous avec celles qui sont annoncées dans ceite revue Pour acheter en route confiance et en avoir plus pour votre argent n'achetez que les marques conmes! Une Marque Connue est synonyme de bon renom \u2014UN DOUBLE, s\u2019il vous plaît.Tu en prends un autre, toi aussi?\u2014Merci! Le garçon repartit à la course vers le bar, non sans avoir regardé avec inquiétude mon ami, qui en était à son quatrième whisky double.\u2014Tu bois vraiment beaucoup, dis- je sur le ton du reproche.\u2014Moi?Je suis seulement dans la moyenne.\u2014Toi dans la moyenne! Pendant que je sirote un verre, il avale whisky sur whisky, qu\u2019il commande toujours double pour gagner du temps.Je souris malicieusement en l\u2019entendant affirmer qu\u2019il se classe dans la moyenne des buveurs, \u2014Tu n\u2019as pas lu les statistiques?répliqua-t-il sèchernent.\u2014Lesquelles?\u2014Celles qu\u2019a fournies l\u2019Office de la prévention de l\u2019alcoolisme à la Commission d\u2019enquête Prévost.Je hochai la tête.Fier de pouvoir m'apprendre des choses que j'ignorais, il déclina les statistiques avec l\u2019assurance d'un enfant de choeur qui donne ses réponses à la messe du dimanche: \u2014240 millions de dollars chaque année pour 84 millions de gallons de whisky, de bière et de vin! \u2014En Amérique?\u2014Mais non.Au Québec seulement, répondit-il, riant à gorge déployée de ma méprise, \u2014C'\u2019est beaucoup d\u2019argent.\u2014Dix p.c.du budget des familles.C\u2019est moins cher que le loyer .Je réfléchis sur le volume d\u2019alcool que représentent 84 millions de gallons.C\u2019est plus qu'il n\u2019en faut en tout cas pour noyer sa peine et noyer aussi du même coup la personne qui en est responsable.\u2014À quoi penses-tu?demanda mon compagnon qui prenait un plaisir évident à ma consternation.-\u2014Je ne peux croire qu\u2019on puisse boire tant d'alcool au Québec.\u2014Ce n\u2019est pas la mer à boire; à peine 17 gallons pour chacun d\u2019entre nous.\u2014\u2014Dix-sept?\u2014 Eh! Oui.Vingt-deux onces par Le coup des statistiques jour.Si je n\u2019avais que cette quantité à boire, je ne commanderais pas de doubles.J'étais stupéfait.\u2014Tu bois plus que tes 22 onces par jour?\u2014II faut bien.Il entreprit alors de m'\u2019expliquer qu\u2019il a horreur de constituer un cas particulier.L'idéal de sa vie, c\u2019est la moyenne, le juste milieu, mais ni sa femme, ni ses deux enfants ne boivent une seule goutte d'alcool.Il doit donc absorber 51 autres gallons par année afin de ne pas être respunsable d\u2019une baisse de la moyenne générale.\u2014Si je ne les bois pas, dit-il, c\u2019est un autre qui devra le faire.On ne joue pas avec les statistiques.Je fais oeuvre de civisme en prenant les gorgées doubles.\u2014Explique-toi.\u2014C\u2019est simple.Comme je gagne assez d'argent pour boire sans m\u2019endetter l\u2019alcoo! dont se privent ma femme et mes enfants; je ne cause de tort à personne.Si j'agissais avec mesquinerie, c\u2019est peut-être un pauvre diable sans le sou qui devrait le boire, au détriment du bien-être de sa famille.L'alcool, c\u2019est la ruine de plusieurs familles .Evidemment, des statistiques pareilles ne laissent pas grand choix.Il faut que certaines gens se dévouent et fassent plus que leur part afin de compenser pour les lacordaires, les alcooliques anonymes et les nombreux enfants abstinents.\u2014\u2014Tu dois donc boire 88 ences par jour?-\u2014Bière et vin compris.\u2014Et tu n\u2019as pas peur de devenir alcoolique?\u2014Les statistiques sont pour moi: il \u2018n'y a qu\u2019un alcoolique sur 40 Québécois.\u2014Qui te prouve que tu n\u2019es pas un de ceux-là?\u2014La loi de la moyenne.Nous sommes six garçons dans la famille et il y a déjà deux alcooliques.Je ne cours donc aucun risque! \u2014Tu veux un autre verre?\u2014Un double, dit-il, pour la statistique . Pa té ie es er as sa nt nc ¢ ne st ne ais r- ne n- na de ec re re, a u- ar ir 16- un us lle ne Oo ° &@ 6 N, Lm in et Le AO Ta © re sara tata Dis SANE Si + Une femme dans la course A une époque ou les femmes jouent dans les plates-bandes des hommes avec le plus grand naturel, il ne viendrait à l'idée de personne de demander à une femme pourquoi, ou comment lui est venu l\u2019idée d'écrire un article sur le cyclisme (page 15).Pourtant nous l'avons fait.Et Mlle Armande Saint-Jean, comme nous nous y attendions, a été toute surprise de la question.\u2014 Parce que je m'y intéresse, tout simplement.C'est simple, en effet.Il n\u2019y a guère que les hommes pour vouloir compliquer des choses aussi simples! \u2014 Et depuis longtemps?\u2014 En 1963, dit-elle, à la reprise des Six-Jours à Montréal, j'y suis allée et cela m'a passionnée.Les Six-Jours, c'est plus que du sport: c\u2019est aussi un spectacle haut en couleur.Et la question qu\u2019il ne fallait pas poser: \u2014 Vous montez à bicyclette?\u2014 Est-ce que Louis Chantigny fait de la boxe?Non, je ne monte pas à bicyclette.Je suis une sportive d\u2019estrade, mis à part le tennis et la natation.\u2014 Et les courses sur route?\u2014 Ça, c\u2019est autre chose.L'été dernier, j'ai suivi, par étapes, le tour de la Nouvelle-France.C\u2019est tout cela qui m\u2019a donné l\u2019idée d'écrire un article sur le cyclisme.Agée de 24 ans, Armande Saint-Jean est devenue journaliste à la pige après trois ans à la Patrie et à Sept-Jours.Elle est née à Montréal où elle a fait ses études classiques \u2014 jusqu'en Belles- Lettres \u2014, et suivi des cours de lettres et de langues à l\u2019université de Montréal.Ce fut ensuite un an de cours commercial.Comme il faut gagner sa vie, elle devint secrétaire et, à la première occasion, entra dans le journalisme.Son article sur le cyclisme est sa première collaboration à Perspectives.et perspectives La famili Gamet.La semaine prochaine, Jeanne Dansereau nous présentera une famille d\u2019immigrants français qui ont conquis leur nouvelle patrie à bout de bras, les Gamet, de Saint-Théodore d\u2019Acton, dans Jes Cantons de l\u2019Est.Dans le même numéro, 2 100 jeunes filles, de tous les coins du monde, qui n\u2019ont qu\u2019un désir: vous accueillir avec le sourire à l'Expo; un avion qui, dans quelques mois, fera beaucoup de bruit, le Concorde, et des courses nautiques en baignoire.- LA RÉDACTION Perspectives est publie chaque semaine par Perspectives Inc.231 ouest, rue Saint-Jacques, Montréai 1er Président: A.-F.Mercier Vice-président: A.Gratton Secrétaire-trésorier: J.G.Francoeur Directeur de la rédaction: Pierre Gascon ¢ =n 0 OH GRAND CONCOURS DE PHOTOGRAPHIE \u201cBASTOS\u201d Joignez l'utile à l'agréable.Fumez la J nouvelle cigarette EXPO 67 un mé- & lange original des meilleurs tabacs de Virginie.Longue, Bout Filtre, élégante.La cigarette EXPO 67 vous met- agi A tra dans l'ambiance de ce grand événement au ; & cours duquel Montréai sera l'hôte du monde.Profitez-en pour prendre part au grand concours photographique Bastos dont vous trouverez les règlements ci-dessous.(fe CONCOURS PHOTOGRAPHIQUE BASTOS oe Les Trophées Bastos seront décernés eux gagnants de chacune des deux | catégones du Concours Basios pour la medieurs photo de l'Expo \u201867, prise entre le 28 avni et le 27 octotre 1967 CATÉGORIES A \u2014 Meilleures photus en couleur de l'Expo \u201867.8 \u2014 Meslieures photos en now et bienc de l'Expo \u201867.PRIX: Catégorie À.Yer prix \u2014 voyage à Paris pur AIR CANADA 20 pnx \u2014 téléviseur en couleur 3e prix \u2014 3100.00 en argent 4e au 676 prix 810 00 en argent Catégorie B ler prix \u2014 voyage à Pans par AIR CANADA 20 pnx \u2014 téléviseur en couleur Js prix \u2014 550 00 en arger:t 4e au 676 prix $5 00 en argent.Les photos pourront être présentées dans le formet de votre chou et demeu - reront la propnété de lastos du Canada Luritée.RÈGLEMENTS DU CONCOURS Tout photographs amateur peut participer sutent de fois qu'il le cdéare of \u2018ave parvenir au jury le nombre de photos qu'il voudra.Une sélection prélurunaire sors fatr chaque semane et les photos ainsi ohoi- HE sies seront conservées et soumises, en novembre prochen.à un jury MR «omposé de photographes professionnets dont le ducimon eora finate.M Chaque photo soumise devra être accompagnée de ia face due cartonnage | de cigarettes Expo \u201867.Les photos devront être envoyées à Concours Trophées Basios, Coss Postale A WE 220.Station H, Montréal et être clawement identihése avec vos nom.ONE A adresse et numéro de téléphone.0\u201d Pastes dor Conrad Limitée PERSPECTIVES No 29.22 juillet 1987 - 31 Oo = Q 0 wn wn ® N ~~ O eo \u2014\u2014 + 3 = 3 ® = Loa D um JA 0.un 0 (D wn Q c ® < O C a Q.(D.wn _ D N PA vi > RAY chanta DYLAN La fle su yore Ce n'état vos Me: Ne partez plus Qu'elle est belle * Louie, Loue «La Bamba a ME Hans On You Car.t Hurry Lave Skaoir seas FAVORITE MELODIES GRAND England Swings CAMO an 24 Bernstens A NY Dang Me ive KOLLiM: STONES BIG MIS £S COMPAGNON DE LA CHANSON A BOBING ES VIGNEAUL PENDANT QUE Enregis'ré suites à Pares pz M3 | \u2018Evtac D |Garte Purrsenne Sur la colline PHiLI®S 10 AUTRES MRE LAS -RANGE BLOSSOM \" SFECIAL ALPERT net d TEILANA assassin bars 10 m0 hy ASS 11 AUTRES pa - The Very Best of ROY ORBISON IN LE CLUB DU DISQUE COLUMBIA vous invite à vaus procurer 4 DISQUE: RÉGULIER ou STEREO it si vous vous abonnez au Club dès maintenant et si vous vous engagez à acheter au moins quatre des sélections offertes au cours des prochains douze mois.De plus, ce porte-di sques GRATUIT LE CLUB DU DISQUE COLUMBIA, sonté.; ° fini laiton ¥ ant.un ou Dépt.61-611 On Ye nae Tate disques.Ra- 1111 rue Leslie, Duttable pour enireposage.Don Mills, Ontario ANG UNTG GOD : MORMON BIZET Plus L'Arlesierne TABERNACLE Winchester } fu Suites - Cathedral ORMANDY Cherish Histowre de coeur » MORE THE £ TDi GORME wg DEAN Don't Ge te tes MARTIN Strangers v SHOW | Wish You Love I've Grown À ; Accustomed | hat's New To Her Face @ 2 Nc BAJA MARIMSA BAND Caut Your Fate to the Wind Yours 9 MORE Les corbeaux Bebé la gu tare JEAN D || FERRAT \u201c2 [BARCLAY P J THE 4 Hanky Panky .Sweet Pea Wild Thing » 9 MORE Zred VAULT OF GOLDEN HITS Sherry + Walk Like a Man SEASONS , Candy Girl «| Winchestor of Town Cathedrai A Taste What Now of Honey My Love 10 MORE ?MORE © COLOR PETULA a womo CLARK wn aM M Eu or msiA] Cherboury Pleas leur vir MONIQU.LEYRAC Les paraplu.es de 10 autres WARNER BRU VOICI COMMENT OBTENIR VOS 4 DISQUES POUR 996 1 Imprimer vos nom, adresse et numéro de télé- + phone dans les espaces fournis à cet effet 2 Indiquer les numéros des 4 disques choisis our lesquels vous serez facturé cents, plus es \u2018ais de poste et de manutention.En plus, veus recevrez un porte-disques gratuit.3 Spécifer si vous désirez vos 4 disques (et vos prochains choix) en version mono ou stéréo 4 Pointer la catégorie de musique qui vous in- « téresse COMMENT FONCTIONNE LE CLUBS.Chaque mois vous recevrez gratuitement, la revue musicale du Club où vous trouverez la description des prochaines sélections.Vous pourrez accepter la sélection du mois, dans la catégorie qui vous intéresse, ou vous procurer n'importe quel autre isque offert ou ne prendre AUCUN disque d'un mois en particulier.Votre engagement d'adhésion consiste à acheter 4 disques de ceux qui seront offerts dans la revue du Club au cours de la prochaine année, après quoi vous pourrez discontinuer votre adhésion.Les disques que vous désirez seront postés et facturés au prix réguller du Club, soit $4.29; Classique $5.29, plus les frais de poste et de manutention.Les disques, en version stéréo coûtent $1.00 de plus.ALLOCATION D'EPARGNE PAR NOTRE PLAN DE PRIME.Si vous désirez continuer votre affiliation après avoir rempli votre entente initiale, vous n'aurez que 4 disques supplémentaires à acheter au courant d'une année pour maintenir votre qualité de membre estimé.De plus, vous aurez doit au plan de prime qui vous permet de recevoir les disques de votre choix aussi bon marché que $2.65 chacun (en plus d\u2019une petite charge pour la manutention et l'envoi).MNT and the > Singers SOMEWHERE, A SUGAR As Yeats, MY LOVE Sugar Town Plus Cowntown Charade SINATRA , 3 ke \u2014 od A = Son MOTOWN THE SUPREMES Se sing HOLLAND - DOZIER - HOLLAND You Keep wie Hangin\u2019 Love ts Here and Now You're Gone On Pet = Le toreador 10 MORE = Je te rechaufterai Bk 10 autres LE CLUB Ne de tôl.sur un appareil stéréo seulement DU DISQUE COLUMBIA, Dépt.61-611 1111 rue Leslie, Don Mills, Ontario N.B.Les disques stéréo doivent étre joués LE PPS EE (Lettres moulees S.V.P.} Prenom tnitiales Nom de famille Adresse, .o0vnnninuennas beeen +.Ne.d'apt.LL PES RARE Tons.Provinte.cities viernes BH Vouillaz m'envoyer ces 4 disques pour $9 cents (inscrire numéros ci-dessous) LL | _ Veuillez m'envoyer mes 4 disques et les prochaines sélections (pointer une cose) Haute-Fidélité régulier \u201d Stéréo Es Je préfère ic: musique de (pointer un case seulement) ç Musique pour adolescents Classique Audition af danse or Country et Broadway et Hollywood Western 5 Jaxx To aoe oun sae.as mn mn it SS\" ASS i Smt Te SS TE EP EP Pak TS A So oo va se A fan es Saiz Toon SE GE AME SID SEED WE GEES VIS YORE GENS GHEE GI GM SRS SHED "]