Le quotidien du Saguenay-Lac-St-Jean, 13 juillet 1974, Cahier 3
[" \u2014 rE + rr vy 0 WI IW» \u2014 © - : ou\" + WU) ~ 1 Vg es Wo Rs 1 a0 \u2014- DPD JO 2D * - wu = NO = TT DO ~~ - _ - \u2014 \u2014- = WW «DO Vv 7 - .rv vi ND XY CJ 7 rg ERR 2 \u2014 13 juillet 1974 aies 4 52e: LE13 JUILLET 1944, ILYA 30 ANS.| LE GÉNÉRAL DE GAULLE VENAIT POUR LA PREMIERE FOIS | AU QUÉBEC: | LE DEUXIÈME ACTE EUT LIEU EN 1960, | SAAN NIT pe see - LE DERNIER EN 1967 par Jules Nadeau I! y a trente ans, jour pour jour, le général de Gaulle faisait sa première apparition sur un balcon à Montréal, devant plus de 15 000 personnes.La { foule scandait: Vive la France! Vive de Gaulle! ; C'était un an avant la fin de la guerre.Un après-midi de juillet à une ë heure trente.Les arbres du square Dominion étaient reluisants et les mil- : liers de personnes attendaient, le parapluie à la main, dans l'humidité et 4 une chaleur de plus de 90 degrés.Le petit balcon de l'hôtel Windsor était pavoisé d'un majestueux Union jack britannique.A gauche et à droite, le tricolore français et le Red Ensign canadien.Les micros étaient prêts et la canicule ne décourageait pas la foule patiente.Soudain, derrière le balcon, les portes s'ouvrirent et une demi-douzaine } de personnes firent face à la foule.L'hôtel Windsor avait été choisi parce que les princes et les rois étaient habituellement reçus dans ce décor aristocratique.Le général de Gaulle était ainsi encadré du fût des colonnes et.M au-dessus de sa tête, le mot Windsor taillé dans la pierre ajoutait un cachet royal à ce tableau solennel.Les Montréalais reconnurent d'abord la voix familière de leur maire, M.Adhémar Raynault, qui prononça quelques phrases de bienvenue dont plusieurs allusions historiques.Ce fut ensuite le chef de la France libre qui prit la parole.Lentement et fermement: \u201cM.le maire de votre ville, chers amis, vient de dire que Montréal est la deuxième grande ville française du monde par sa population.Elle est aussi la plus grande ville du Canada.le n'ai pas besoin d'en ajouter davantage | pour vous dire quelle peut être mon émotion de me trouver parmi vous.Ce que vous acclamez en moi, qui vous parle, vous le sentez tous, c'est la greens eee France.Aujourdhui, nous faisons la guerre, et vous, Canadiens, vous la faites bien.J'ai vu vos régiments à l\u2019oeuvre dans la bonne vieille Normandie.\u201d Qui était Charles de Gaulle?C'était un des généraux français.Mais pour les Alliés, c'était celui qui avait lancé le cri de ralliement du 18 juin 1940: \u201cLa France a perdu une bataille! Mais la France n'a pas perdu la guerre!\u201d | Des Français se regroupèrent ensuite à Londres puis à Alger afin de lutter pour une France Libre.En juillet 1944, de Caulle ne voulait pas que la paix se fasse sans la France.Winston Churchill voulait faire de la France un des Quatre Grands i A mais Roosevelt avait des réticences devant ce général hautain et imbu de 1944 Hôtel Windsor de Montréal, lors de la | première visite du général.la grandeur de sa nation et de son empire colonial.Le diplôn par l'Améri le chef d'u obtenir une pait la suite A Washi Chaque Vi sonnelle du nait à rapp de solidarit Le génér puis en 19\u20ac blique.Et \u20ac me acte.A hôtes.Adhémar parce que parce qu'il LA En 1944, petit \u201cmais Groulx et digne des ( geaisons Ce Montréal, Vieille Cap Il était d visite ne d court.Brèv geait dans colore étai Canada et Le maire le n'avait .tions très « ethniques : fres sur la tuation en hommes a En fait, cier franca beaucoup cher une | nadiens-fra la guerre mençait p d'honneur ne fit auc gestes aim En arriv.longuemer l'hôtel de lement pa que avait Les arct cipaux se outre, hui pour un r avec tout folles dép Mais, e l\u2019époque, rant de I ral.Les as du secrét: $1.00 incl Un garcor ral, préfér Le diplômé de Saint-Cyr venait ni plus ni moins pour se faire plébisciter par l'Amérique puisqu'il ne pouvait pas encore le faire en France.Il était le chef d'un gouvernement provisoire et il ne pouvait même pas espérer obtenir une reconnaissance diplomatique.Mais il se préparait et il anticipait la suite des événements.A Washington, New York, Ottawa et Québec, l'accueil fut débordant.Chaque Vive la France! marquait un point de plus pour la politique personnelle du général en exil.L'appui moral était substantiel et de Gaulle tenait à rapporter à ses compagnons d'Alger le message de compréhension et de solidarité des Américains et des parlants français d'Amérique.Le général de Gaulle a visité Montréal à trois reprises.D'abord en 1944, puis en 1960, deux ans après son accession à la présidence de la Ve République.Et enfin en 1967, date mémorable pour la scène du balcon, deuxième acte.MM.Raynault, Sarto Fournier et Jean Drapeau furent ses trois hôtes.Adhémar Raynault se souvient bien de cette journée de 1944.Non pas parce que c'était le jour de son 53e anniversaire de naissance, mais bien parce qu'il avait accordé toute l'importance voulue à cette visite officielle.LA VISITE DF 1944 En 1944, on ne pouvait pas parler du coup du balcon, quoiqu'il y eut un petit \u201cmais\u201d.Le maire était un fervent nationaliste de l\u2019école de Lionel Groulx et d'Henri Bourassa.Il avait tenu à faire de cette visite un succès digne des Canadiens français.Les éléments anglo-saxons eurent des démangeaisons ce jour-là, mais rien ne parut à la surface.Détail important, à Montréal, le général s\u2019est abstenu de répéter ce qu'il avait crié dans la Vieille Capitale: Vive le Canada français! Ce n\u2019était que partie remise.il était difficile d'exagérer l'éclat de cette hospitalité, étant donné que la visite ne dépassa guère plus de trois heures.Le chemin du général fut très court.Brève cérémonie de bienvenue à Dorval.Le dignitaire français vova- geait dans un DC-4 de la U.S.Army Air Force Transport Command.Le tricolore était hissé pour la première- fois à l'aéroport et la Marseillaise l'O Canada et le God Save The King furent chantés à tour de rôle.: ë .à À Le maire prit le général dans sa voiture jusqu'à l\u2018hôtel de ville.De Caul- ; i .- ip y ETS RENTE le n'avait aucune préparation spéciale pour cette visite.|| posa des ques- ri ai ih =.\u2019 ares ere cc tions très élémentaires sur la population de Montréal, les différents groupes ethniques et la charte municipale.Le maire avait mémorisé quelques chiffres sur la métropole et, à son tour, il en profita pour s'enquérir de la situation en France et des projets du gouvernement provisoire.Les deux hommes avaient le même âge et les relations étaient cordiales.En fait, peu de temps auparavant, M.Raynault avait reçu un autre officier français du même rang, le général Henri Giraud.Mais ce dernier était beaucoup moins autoritaire et cassant.Même que le maire avait fait retrancher une phrase de son discours en lui expliquant que les nationalistes ca- nadiens-français étaient chatouilleux sur les raisons de leur participation à la guerre en Europe.La première ligne de défense du Canada ne commençait pas dans les Flandres.De Gaulle était ravi de recevoir autant d'honneur que cet autre général intimement lié au comité d'Alger, mais il ne fit aucun effort particulier pour prodiguer les sourires ou se plier à des gestes aimables.En arrivant à l'angle des rues Notre-Dame et Gosford, la foule applaudit languement les deux hommes.Les employés municipaux avaient décoré l'hôtel de ville avec les trois drapeaux déjà mentionnés.Le balcon fut également pavoisé mais aucune apparition n'y était prévue.Le Jardin botanique avait envoyé des fleurs et même des palmiers pour le hall d'honneur.Les archives municipales indiquent que, ce jour-là, neuf employés municipaux se partagèrent la somme de $50.13 de temps supplémentaire.En outre, huit d\u2019entre eux bénéficièrent d\u2019une allocation de 75 cents chacun pour un repas.En voyant ces chiffres, un des archivistes actuels s\u2019esclaffa avec toute la sagacité d\u2019un col blanc revendicateur: on ne faisait pas de folles dépenses, dans ce temps-là! Mais, en toute objectivité, je dois ajouter que pour les cols blancs de l'époque, c'était seulement 25 cents en dessous du prix suggéré par le gérant de l'hôtel Windsor pour le banquet qui devait clore la visite du général.Les archives ne mentent pas.Le gérant René Huyot avait écrit au chef du secrétariat du maire, M.Guy Saint-Pierre, pour lui dire que le menu de $1.00 incluait même des petits pains beurrés et des pâtisseries françaises.Un garçon de table n\u2019aurait-il pas pu consulter l'illustre visiteur: Mon général, préférez-vous avoir du pain français?Suite page 4 13 juillet 1974 \u2014 3 Entre le salon rose et le salon Prince-de-Galles, le maire s'entretenait encore avec le général avant que les Français ne se retrouvent entre eux.Un moment donné, exactement trois pas plus loin, le Premier ministre Adélard Godbout discutait avec un invité et il n'avait pas encore parlé au général.Lorsque le maire aperçut M.Codbout, il pensa immédiatement à faire rencontrer les deux hommes.|! invita donc de Gaulle à faire les trois pas vers le chef du gouvernement québécois.Et le général de répondre d'un air de général: \u201cAttendez, il passera bien par ici!\u201d Après le discours du balcon, le général traversa le square Dominion, d'un pas rapide, pour déposer une couronne de fleurs sur le cénotaphe du soldat canadien.Il remonta dans la limousine pour aller déposer une autre gerbe de fleurs au parc Lafontaine au monument aux morts français.Les policiers ne purent empêcher une jeune femme du nom de Marguerite Meunier de s'approcher du général pour lui remettre un bouquet de pensées.Et, finalement, l'homme de Colombey-les-deux-Eglises s'envola pour l\u2019Afrique du Nord afin d'y célébrer la prise de la Bastille, le lendemain, 14 juillet.\u201cNous formons le voeu que votre ardent désir de libération de cette noble France, que nous aimons, se réalise le plus tôt possible.\u201d Cette phrase que les Montréalais entendirent dans le discours de bienvenue du maire Raynault se réalisa peu de temps après.LA VISITE DE 1960 Le deuxième visite fut faite non pas par un simple général mais par le Président de la France.Le 13 mai -1958, le putsch d'Alger avait porté de Gaulle à l'Elysée.C'était l'époque du problème de l'Algérie et 1960 était une année importante dans !histoire de la décolonisation française.Avant d'arriver à Montréal, de Gaulle avait été triomphalement requ aux Etats-Unis par un ancien compagnon d'armes, lui aussi devenu président de son pays: Dwight D.Eisenhower, un des héros de la libération de la France.Au Québec, en 1960, \u201cl\u2019occupation\u201d n\u2019était pas encore terminée.Même après la mort de Duplessis, l'Union nationale était encore au pouvoir avec Antonio Barrette à sa tête.La révolution tranquille devait commencer six semaines plus tard, le 5 juin.La visite fut très courte et ne dura que 5 heures et 35, minutes.Mais les préparatifs étaient très rigoureux et, semble-t-il, aucun détail n'avait été oublié.Entre l'aéroport et l'hôtel de ville, le convoi devait parcourir la distance de 14,6 milles à la vitesse de 28 à 30 milles a l'heure.La \u201cdistribution des personnages dans les voitures\u201d devait être faite selon les instructions émises par le service du protocole du ministère des Affaires extérieures, conjointement avec le ministère de la Défense nationale et l'Ambassade de France.Le programme de la visite était sensiblement le même qu\u2019en 1944, sauf qu'on avait remplacé la scène du balcon par une réception à l'hôtel Rei- ne-Elisabeth\u2026 où il n'y a pas de balcon.La liste des invités était imposante et variée: mille convives, dont l'ambassadeur Pierre Dupuy, Donald Gordon, président des chemins de fer nationaux, le chanoine Lionel Grouix, Eric Kierans de la Bourse de Montréal, l'honorable C.D.Howe, Mer Irénée Lus- sier, recteur de l\u2019université de Montréal, le député Georges-Emile Lapalme.Une partie des invités de la table d'honneur se réunissaient au Salon Saint-Charles (comme par hasard) pendant que les autres attendaient au Salon Matapédia.Les autres devaient déposer leur paletot au Salon Chaudière.Puis la fête commença.Des journalistes déplorèrent l\u2018absence de fête populaire.Un autre écrivit que \u201cnos gens manquaient d'enthousiasme\u201d.Pourtant, le déjeuner fut quand même égayé d'une note populaire par la soupe aux pois canadienne et le gâteau à la crème glacée tricolore.Pendant son discours, le maire Fournier ajouta une autre note non moins populaire en soulignant ce que le Président de la France .manquait dans une visite aussi courte.\u2018Nous aurions aimé vous garder parmi nous pendant un mois ou deux.Vous auriez pu visiter nos cabanes à sucre et taquiner le poisson de nos lacs.\u201d Le général se contenta de sourire.Des détails de ce genre occupèrent toute l'attention des journaux et notre petite histoire s'enrichit de quelques perles municipales.Le Dr Albert Guilbault, conseiller, s'était plaint qu'à l'hôtel de ville on avait joué des airs qui ne cadraient pas du tout avec les circonstances: Sous les ponts de Paris et Place Pigalle, pendant que le chef de l'Elysée rencontrait officiellement les conseillers municipaux.\u201cOn aurait pu mettre quelques dollars de plus et avoir un meilleur orchestre! 4 \u2014 13 juillet 1974 1960.Le général sort du Winter Club de Québec.Pas de balcon cette fois.postes Les militaires allumèrent presque un feu de joie sur le mont Royal.Enthousiasme débordant?Non.L'un des 21 coups de canon avait allumé un incendie dans la \u201cbrousse\u201d, au pied de la promenade de l'observatoire, au chalet du mont Royal.La version poétique: \u201cLes canons chargés à blanc avaient craché du feu et des étincelles et avaient roussi les feuilles mortes.\u201d ll y eut aussi cet incident tragi-comique qui avait failli obliger le maire à prendre un taxi entre l'hôtel de ville et l'hôtel Windsor.C'était le chauffeur du maire qui conduisait la limousine du général et le départ s'était effectué dans la cohue des spectateurs.Une fois la foule dispersée, le maire se retrouva seul sur le trottoir de la rue Notre-Dame.Heureusement, l'auto- patrouille 417 sauva la situation et le premier magistrat de la ville arriva à destination, assis à côté du constable bienveillant.La seule note politique de cette visite fut apportée par Jean-Marc Léger, du Devoir.qui en profita pour écrire un papier sur les colonies françaises qui accédaient à l'indépendance politique.\u201cCette entreprise fraternelle et clairvoyante est d'abord l\u2019œuvre personnelle du général de Gaulle\u201d, écri- vait-il.En parlant du Québec et de la Communauté française, le journaliste écrivait que \u201cl\u2019histoire nous interdit temporairement de prendre place dans cette grande famille politique\u201d.De Gaulle n\u2019avait pas tout dit.Il lui restait encore une visite.Celle du Balcon, acte Ill.@ x Comparable au goût mais moins chère.KING SIZE & RÉGULIER Avis: Le ministère de la Santé nationale et du Bien-être social considère que le danger pour la santé croît avec l'usage. 5 | a TT PE > ev 3 ca aisse DU CHOC DU FUTUR Cette nostalgie, cette certaine manière de voir les choses, de cultiver une mémoire sélective, subjective a brusquement oblitéré une autre mode, celle du futur.Alors que telles des pythies nous sommions nos futurologues.nos prophètes de l'avenir de prédire la date de la télévision en trois dimensions, du chauffage solaire ou de l'espérance de vie jusqu'à 130 ans, ce \u2018choc du futur\u201d est devenu brusquement la rage du passé.Certes, le phénomène des nouvelles nostalgies peut sembler secondaire au Québec.Pour des raisons historiques.sociales, le peuple québécois ne se tourne pas volontiers vers un passé qui ne lui apporte que bien peu de satisfactions.Et pour cause.Ainsi nous ne connaissons pas cette envahissante vague de regret collectif qui actuellement balaie en même temps que l\u2019Europe nos voisins du sud.Tout juste sommes-nous attentifs, intéressés.Car cette mode nouvelle que les Français nomment \u201c\u2018rétro\u201d, pour rétroviseur, on l\u2019aura compris, révèle bien l\u2019incertitude du moment, l'angoisse certaine de l'avenir.Brusquement, pour les Québécois, plus attachés aux réalités quotidiennes qu'aux charmes des vieux chiffons, la nostalgie sort de la délectation ambivalente pour plus sûrement éclairer d'un jour nouveau l'affaire de l\u2019heure: la conscience d'une nouvelle société à créer, plus juste, plus humanitaire, plus sociale.Comment alors, en contemplant nos chaussures à larges semelles compensées en bois, ne pas nous souvenir, nous aussi, des années 40 où elles sont nées, de ces années de privations qui ont affligé tous les pays dévastés par la guerre?Comment pourrions- nous, en arpentant nos rues, ne pas éprouver cette souffrance douce-amère des choses révolues et pourtant d'hier: notre gallon d'essence à 40 cents, notre pain, notre lait, jusqu\u2019à ces couleurs politiques si bien tranchées entre un bleu réservé et un rouge flamboyant?Bien involontairement, et non sans inquiétude, force nous est de nous souvenir et de réfléchir en contemplant l'étranger.Ainsi la futilité, marque que lon croyait indélébile de notre temps, s\u2018efface devant la gravité.Pourquoi la gravité?Dès 1900, soit avec la naissance de ce siècle, apparaissent, dans les oeuvres de l\u2019un des géants de la littérature américaine, Henry James, les thèmes principaux qui vont marquer ce pays.Un des plus évidents est celui de l'innocence américaine allant affronter la vieille Europe, ultra-civilisée, raffinée et corrompue.À ce contact, elle y trouve la destruction et la mort.Ce leit-motiv se retrouve, par exemple, chez cet autre géant qu'est Scott Fitzgerald.Fitzgerald, justement, sur lequel (Comme sur Henry James) se ruent les Européens, publiait en 1925 The Great Gatsby.On s'en souvient, en 1949, Alan Ladd incarnait déja au cinéma ce \u201cmagnifique\u201d innocent.Au- jourdhui, il renaît avec son auto de couleur crème, ses costumes de flanelle blanche, ses chemises argent et ses cravates or.Ce \u201cremake\u201d a pour vedette Robert Redford et fait une des derniéres couvertures de Newsweek.ce magazine américain qui est la propriété de Mme Katharine Graham, avec le Washington Post et quelques autres.Katharine Graham et le Post, c\u2019est la révélation du Watergate.Ne se- raît-ce pas précisément à cause de ce Watergate si, dans le même temps, les représentants de la meilleure société new-yorkaise se sont rués pour figurer dans les somptueuses réceptions reconstituées minutieusement pour l\u2019écrant Ne serait-ce pas pour endosser, l\u2019espace d\u2019une illusion, l'uniforme d\u2019un plaisir et d'une douceur de vivre révolus?Pour retrouver, ou croire que l\u2019on retrouve, ce temps de perdre son temps dans un siècle qui s'essouffle à force de se chercher?\u201cC\u2019est ainsi, écrit Fitzgerald à la dernière page de The Great Gatsby, que nous avançons, barques luttant contre un courant qui nous rejette sans cesse vers le passé.\u201d Mais 1925, en Europe, c'est aussi Hitler.Deux ans avant, il effectuait son premier putsch à Munich.Arrivant dans une société alors décomposée, au milieu d\u2019un désordre qui s\u2019installait partout, celui qui allait devenir le führer et mettre le monde à feu rassemblait autour de lui tous les inquiets, tous ceux qui désiraient retrouver un Etat fort, respecté.Tous ceux qui jugeaient sévèrement le débridement des | moeurs d'alors, tous ceux qui voulaient le retour à l'ordre.Nous savons qu\u2019il s'en est trouvé beaucoup.Ce \u201crétroviseur\u201d historique riche d'enseignement.n'est pas à la mode.Nous copions des années 30 les larges revers ornant nos manteaux en oubliant qu\u2019ils étaient l'apanage des officiers nazis.Alors, si nous voulons bien violer nos | mémoires si sélectives, ce sont d'autres photos jaunies qui viennent se superposer à celles de notre présent.Et le cauchemar commence.Oui, le passé est toujours à la mode.mais pas de la manière que nous croyons.Avec le Watergate et au- jourd\u2019hui I'affaire Hearst, avec tout ce que contient et suppose ces deux problémes, combien l'Amérique se découvre- t-elle de nostalgiques?De véritables nostalgiques?Pas de ceux qui, comme le beau Catsby, croquent des petits fours en compagnie de quelques huppés sous les regards populaires en faisant un succès, mais de tous ceux qui descendent des lambris dorés pour s\u2019installer dans la rue, à la manière d'un mégalomane dans le goût de William Randolph Hearst, parfait modèle de Citizen Kane: ou de tous ceux qui se réveillent dans leurs salons climatisés pour clamer, à la manière du gouverneur de Californie, en jetant à la gueule des indigents de San Francisco quelques tonnes de vivres douteux: \u201cle souhaite que tout ceux qui mangent cette nourriture s\u2019'empoisonnent\u201d?Mieux vaudrait ne pas les décompter.Hélas! ils sont innombrables.C'est que l'affaire Hearst est pour notre enseignement aussi exemplaire que le Watergate.Avec Nixon, on découvre le pourrissement des institutions.Avec Hearst, se léve le mas- -_-ATTI T5 90 CM SU AT DA r putsch ans une psée, au qui s\u2019ins- qui allait nettre le olait au- inquiets, lient re- à especté.nt séve- ent des ceux qui l'ordre.À sen est storique t n'est copions es revers ; en où- \u2018apanage Alors, si oler nos , Ce sont nies qui et à celt le cau- Oui, le la mode.ière que > et au- rst, avec st suppo- es, com écouvre- ses?De s?Pas de le beau 25 petits de quels regards un suc- ceux qui ris dorés la rue, à ralomane jam Ran- modèle de tous ent dans 5és pour du gou- 2, en je- indigents quelques teux: \u201cle ceux qui ourriture eux vau- compter.prables.{earst est rent aussi latergate.-ouvre le titutions.: le mas- que de la réalité.À San Francisco, la réalité, c\u2019est que le célèbre pont Golden Cate débouche sur les taudis: c'est 75000 Chinois qui vivent à l'ombre de Chinatown dans des conditions épouvantables, parfois à 20 par chambre; c\u2019est que la plus belle ville d\u2019'Amérique détient le sinistre record national de suicides, de divorces, d'adultères, d\u2019alcoolisme et d'usage de la drogue; c\u2019est une ville où Citizen Kane fait semblant de découvrir, en même temps que ses concitoyens, l\u2019absurde réalité quotidienne dans une Californie en perpétuelle mouvance alors que dans les rues de la ville rôde Zebra, ce tueur solitaire que l\u2019on dit noir et qui a déjà assassiné 12 blancs au moment où j'écris ces lignes, comme ça, sans autres raisons apparentes que la couleur de leur peau.Et tombe alors le vernis du chromo de nos souvenirs de touristes ou de notre imagination: de la ruée vers l'or, des femmes-fleurs, de la joie de vivre, des poètes et de l\u2019anticonventionalisme distingué, des images de vedettes barbottant dans les piscines d'Hollywood.Le célèbre smog de la baie californienne se lève sur l'angoisse et la peur fait raser les murs aux habitants qui se cherchent, inconsciemment, un espoir, une lueur, un guide.Un Hitler?Quelle mode! Et comme nous sommes brusquement rendus loin de ce soupcon de dentelles, de ce chapeau de paille tressé! Qu'importe désormais le vêtement.li faut se rassembler pour survivre, au passé.Et que viennent les conservateurs! Qu'\u2019arrivent les démagogues, les exorciseurs! Nous sommes mûrs, nous les attendons.Comment a-t-on pu en arriver là?Les raisons sont nombreuses, le Watergate en est une.Toutefois, elles sont pratiquement toutes contenues dans |\u2018affaire Hearst.En choisissant de vous présenter les personnages bien réels de cette histoire digne d\u2019un scénario d'Hollywood, nous vous présentons, en fait.toutes les causes de ce que l\u2019on appelle, entre deux bières, le mal du siècle.Véritable roman politique, l'affaire Hearst va plus vite que nos rotatives.Tous, vous en connaissez les grandes lignes, le synopsis.Vous avez pu suivre, quasi jour après jour, la métamorphose de cette jeune fille de bonne famille, comme l\u2019on dit, d'abord victime d\u2019un kidnapping sensationnel, puis membre actif au sein de ses ravisseurs: la S.L.A.(Symbionese Liberation Army).Rien ne manque à l'histoire: l'argent, l'ennui, l'enlèvement, la rançon, un nouvel amour, des armes, l\u2019attaque d\u2019une banque, du sang, des morts, la fuite, et une fin encore voilée mais qui na plus tellement, aux veux de l'histoire \u2014 la grande \u2014.beaucoup d'importance.Bien plus essentiel, selon moi, est de jeter un bref regard sur les protagonistes de cette affaire qui est devenue le crime le plus sensationnel de !histoire américaine, qui pourtant n'en manquait pas, enterrant du même coup le romantisme individuel de Bonnie and Clyde sous le cobra à sept têtes, em- bléme de la nouvelle armée.Angela Atwood.25 ans.Dit \u201cle petit génie\u201d.C\u2019est elle qui parle sur les bandes.Diplômée de l\u2019université d\u2019Indiana, elle enseigne en 1970 à Indianapolis où elle est notée comme une révolutionnaire rebelle.En juin 73, elle se sépare de son mari à Berkeley pour aller vivre chez les Harris.Tuée par la police le 17 mai dernier.Donald David Defreeze.30 ans.Dit \u201cMaréchal Cinque\u201d.Enfant, c'est un déserteur scolaire: il quitte l\u2019école à 14 ans.En 65 et 69 il connaît la prison pour vol et possession de bombe à gaz.il est noté comme complexé et émotionnel, fasciné par les armes.Père de famille nombreuse, celui que l\u2019on dit le chef du S.L.A.est Suite page 10 ALA PE 4 i Avis: Le ministère de la Santé nationale et du Bien-ê tre social considère qu 79 e le dan 13 juillet 1974 \u2014 9 ae \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 EE\u201d 0 ES ES tué par la police le 17 mai.A Cleveland, un millier de personne \u2014 dont Angela Davis \u2014 défilent devant son cercueil.Camilla Christine Hall.29 ans.C'est la fille d\u2019un pasteur luthérien.A l\u2019université du Minnesota elle est inscrite dans un mouvement défendant les droits des homosexuels.B.A.et graduation en humanité en 67.Nous la retrouvons à Berkeley en 70.Elle se considère comme une artiste et un poète et est I'amante de Patricia Sol- tysik.Tuée par la police le 17 mai.Emily Schwarts Harris.Elle s'installe a Berkeley, avec son mari, l'année derniére.Travaille comme secrétaire a l\u2019université de Californie et s'engage dans des activités radicales.Devient la directrice du Comité de défense d'\u2019Oakland, voué à la protection des déserteurs et insoumis.William Tavlor Harris.!l devient radical après son expérience dans les \u201cMarines\u201d au Viet-nam.Cradué de l'université d'Indiana.Travaille au bureau de poste de Berkeley tout en militant contre la guerre au Viet-nam.Nancy Ling Perry.27 ans.Professeur au High School de Santa Rosa.Californie.Partisan du conservateur Barry Goldwater aux élections présidentielles de 64.En 1970, a Berkeley, elle est diplômée en littérature anglaise, fait sa médecine et sa chimie.En 73, elle se sépare de son mari et commence une vie errante, travaillant comme topless en Californie.Tuée par la police le 17 mai.Patricia \u201cMizmoon\u2019\u201d Soltysik.24 ans.En 1970, elle s'installe à Berkeley et étudie le français et l'anglais.Elle cesse de travailler pour s'engager dans les activités féministes radicales tout en assurant son gagne-pain comme concierge.Tuée par la police le 17 mai.Thero Wheeler.Accumule les années de prison et les séjours dans les hôpitaux psychiatriques.C'est de celui de Vacaville qu'il s'échappe pour de bon le 2 août 71.William Wolfe.22 ans.Fils dun anesthésiste de Pennsylvanie il fut attiré par la politique active à Berkeley où il prend des cours de culture noire.Ce serait lui \u201cCoju\u201d (l'invincible).qui aurait fait découvrir l'amour à Patricia Hearst.Tué par la police le 17 mai.Reste Tania Patricia Hearst.20 ans.C'est la plus inattendue des recrues.En effet, elle a grandi avec ses 4 soeurs dans une maison de 22 pièces dans la banlieue de Hillsborough.A Berkeley, elle touche de son père $300 par mois et dispose des cartes de crédit.Jamais ses proches n\u2019ont noté le moindre intérêt en elle pour la politique.Elle est réservée mais volontaire.Son beau-frère dit d'elle: \u201cElle n'est pas naïve ni spécialement ouverte au monde, mais très indépendante.\u201d En 1970, elle quitte l'école Monterey de Santa Catalina en se plaignant d'une atmosphère trop étroite.Malgré la position de sa famille, elle refuse les joyeuses cérémonies dites des \u201cdebs\u201d et il v a 2 ans s\u2019installe avec son fiancé dans un appartement proche de l\u2019université de Berkelev où elle étudie Ihistoire de l\u2019art.Elle avait prévu de se marier cet été.En attendant, on la voit passer beaucoup de temps à acheter des robes, argenteries et vases de Chine.Sa vie est tranquille et sa soeur déclare qu\u2019 \u201celle n'organisait pas beaucoup de parties\u201d.Elle cuisine et décore son appartement alors que le fiancé joue de la guitare et bricole son stéréo.ll v a encore dans cette énumération deux personnages: Russel Little, vingt-quatre ans et Joseph Kemiro, vingt-sept ans.tous deux accusés d'avoir abattu le directeur noir d'une école d\u2019Oakland ce qui vaudra au S.L.A.le désaveu de toute l'extréme- gauche américaine.Enfin, et d\u2019un intérêt périphérique, le fiancé de Patricia: Steve Weed, 26 ans, fils d'un agent de bourse, déten- | teur d'un doctorat en philosophie à Princeton, en 1969.Il est moyennement actif dans les mouvements pacifistes mais joue au football.Le 7 avril dernier, il s'envole secrètement à destination du Mexique pour visiter le marxiste français Régis Debray, ami de Tania Patty.Régis Debray va écrire une lettre à Patty qui dit en substance: \u201cJe te demande simplement du m'assurer que tu as pris consciencieusement et librement le nom et l'exemple de Tania.\u201d Il n'y a pas eu de réponse connue.En effet, Patricia Hearst, rejoignant dans la mythologie révolutionnaire le Ché et tout ceux qui, comme lui, se donnèrent ou le prétendirent, à la juste cause de défendre les opprimés et mal nantis s'est rebaptisée Tania, prénom de cette Allemande d\u2019Argentine qui fut la maîtresse de Che Guevara.Que cette jeune femme si tranquille a donc appris vite le langage de la révolution! Et, en même temps que l'Amérique, le père s'étonne: \u201cC\u2019est terrible! Il y a 60 jours, c'était une enfant adorable.Aujourd'hui voila une photo delle dans la ban- { 10\u2014 73 ruillet 1974 Avec les Pages Jaunes, ça marche tout seul! moi, j d\u2019une fra au ttrême- érique, ed, 26 déten- phie a yenne- s paci- 7 avril à des- iter le y, ami 1 écrire ubstan- ent de encieu- om et pas eu pignant aire le lui, se , à la primés Tania, \u2019Argen- e Gue- si tran- langage temps étonne: c'était urd hui la ban- que, un fusil dans la main.\u201d Le père?William Randolph Hearst.Il a hérité d'un empire de presse qui s'étend, du Cosmopolitan à Harper\u2019s Bazaar en passant par le San Francisco Examiner, à 8 quotidiens et 11 magazines.La \u201cphilosophie\u201d de ses média: le jaunisme.Sang à la une, potins de vedettes, mode, astrologie, etc.Tout ce qui recouvre, qui masque le véritable quotidien.Tous ses journaux soutiendront Nixon et lui- même versera une importante contribution à sa caisse électorale.La mère?Elle refuse de voir l'évidence, pleurniche à la télévision en se tordant les mains dans son mouchoir et se réfugie dans la prière.Elle a toujours été une fervente catholique, nous dit-on.Aujourd'hui, Hearst distribue des vivres, retire d'une manière retentissante son soutien au président Nixon: \u2018\u201cQu\u2019il s'en aille!\u201d Devenu le héros involontaire de \u2018actualité, il voit monter d\u2019une manière considérable le tirage de ses propres journaux.Ainsi se trouvent placés au même niveau le chagrin et la courbe de production.Patricia Hearst envoie un message à son pêre: \u2018Tu es un menteur.Tes intérêts et ceux de maman ne sont pas ceux du peuple.\u201d Et à son fiancé: \u201cLe mot amour ne signifie plus la même chose pour moi.Il s'est étendu pour englober tout le peuple.\u201d Lui a-t-on menti au peuple?L'aime-t- on?On peut se poser la première question, douter de la seconde.Certes, on donne aux Américains des voitures, des logements, du travail, du confort.Mais à quel prix?Et pour tous?C\u2019est justement ce que ne disent pas les Hearst et ses semblables.Ils n'ont peut-être pas menti.Pis: ils ont menti par omission.Quant à aimer.Ills ont montré les amours des vedettes, mais pas l'amour entre les êtres.Ils ont étalé les meurtres, mais pas la misère qui se trouve généralement derrière.Ils ont glorifié les héros sportifs noirs, mais oublié de dénoncer la haine raciale.lls ont fustigé les drogués, mais pas cherché à les comprendre, à les soigner.Au mieux, ils ont dénoncé le mal, mais ils ne l'ont pas extirpé.Bien au contraire: ils ont construit dessus leur fortune.Alors, que vont faire nos voisins devant l\u2019examen de ces curriculum vitae de révolutionnaires, devant l'affaire Hearst?Vont-ils réfléchir sans tomber dans cette autre mode nourrie par les bonnes traditions et qui nous a donné l'habitude de résoudre les problèmes avant de les poser?En effet, pour ma part, la tentation est grande d'écrire que toute cette \u201cgang\u201d s'est nourrie aux deux mamelles de la délinquance et de Berkeley.Et de juger.En effet, chez les membres du S.L.A., nous retrouvons tous nos maux supposés: les drogués, les meurtriers, les voleurs, les malades mentaux, les homosexuels, les jeunes bourgeois qui s\u2019'ennuient, les étudiants qui n\u2018étudient pas, les professeurs qui prêchent la révolution.En réalité, ces maux sont tous les clichés que brandissent les adeptes d\u2019un prompt retour à l\u2019ordre, à la discipline, à la \u201ccivilisation\u201d, la leur, où les malades mentaux restent enfermés, commes les délinquants, comme tous ceux qui ne suivent pas exactement le chemin tracé.A quand le prochain tribun à l\u2019ancien temps où \u201ctout de même, on n\u2019avait pas tout ça\u201d?Est-ce bien sûr?Mais quand les balles frappent votre voisin A a CERTES \u2018absorption \u2018c'est tout ce qu'il vous faut.\u201d Mais seul Playtex ajoute un désodorisant pour une protection plus efficace.Seuls les t Playtex® s tam vous offrent la désodorisation Leur délicate \u201c fragrance réduit vos doutes au sujet * des odeurs intimes.- Etcela vous permet \u201c d'être plus sûre de - vous pendant vos : règles.sent, ils s'adaptent à vos dimensions internes et répondent à vos propres besoins d \u2018absorption.\u2014 Confort Les tampons sont dotés d\u2019un applicateur en plastique doux et flexible conçu pour une insertion plus facile.Désodorisation.Absorption.Confort.Personne ne peut vous en offrir rt veo.; wn WE A ; To ee a tira a et que la peur vous ronge, quand derrière les brochures colorées des agences de voyages, de San Francisco à Bangkok en passant par Montréal le touriste se met à découvrir les taudis, pouvons-nous faire face lucidement au présent?Ne pas nous ranger à l'abri du passé?Devant ces deux incertitudes qui me paraissent essentielles, fondamentales à notre temps et d'où découle notre avenir, notre liberté, il convient de laisser tomber d'un côté les manuels, de l\u2019autre la démagogie.Parce que l\u2019évolution de la pensée a pris un tel retard par rapport aux sciences techniques à travers les âges, il est plus facile de nous replonger dans un passé sécurisant, avec toutes nos facultés d\u2019oubli ou de méconnaissance de ce passé, que d'aborder de front des réalités quotidiennes dont les solutions nous échappent.Déjà, l\u2019histoire Hearst est récupérée.Ce n'est pas tous les jours que l\u2019on tient un succès.Un livre, un film vont sortir cette année.Pour créer dans quelques années de nouvelles nostalgies?Pour l'heure, feuilletons sans complaisance » I'Harper\u2019s Bazaar, véhicule idéal de nos nostalgies actuelles.Nous y verrons en transparence des très belles photos en couleurs les sources profondes de nos véritables problèmes: Où la classe possédante trouvera-t- elle ses bras, si elle veut, comme elle le prétend, transformer le prolétariat en petits-bourgeois par le biais de l\u2019université?e Comment faire pour que ce que l\u2019on appelle \u201cla culture\u201d ne soit pas tout simplement la transmission culturelle des privilèges acquis?En tentant de répondre à ces deux questions, cela nous évitera sans doute, comme au patriarcat déçu, d'\u2019injurier tous les Nixon du monde.Ou plutôt, de les élire.Enfant, je tournais sur de beaux chevaux de bois dorés aux sons d\u2019une musique aussi cristalline que céleste.Père et mère me regardzient, attendris.Elle, avec sa longue capeline aux couleurs fanées sous le chapeau à fleurs; lui, accoté à la limousine crème avec sa chemise de flanelile blanche et sa cravate or.Catsby, Hearst, Kane, talons hauts et bargain divers, laissez-moi descendre.J'ai mon voyage.Je crois être devenu adulte.Je veux vivre aujourd\u2019hui.Au présent.Même si c'est en noir et blanc @ LA FRANCE PRES DE NOUS PAR ISABELLE LE Ci-dessous, à gauche, pantalon et long cardigan, signés Vali, et La Fra robe toute simple et belle de la tricoteuse mère, du Québec: Francine Vandelac.Au centre, musardant une g près d'un doris de pêche, jupe et T-shirt rayé, de John Warden, la Fra: et robe chemisier de la maison Brodkin.qu'il y Tous les chapeaux sont d\u2019Anita Pineault et les chaussures Le Tes de Villager.A droite, du jersey Nouv long, coulant, seyant.Le bleu est de la collection dalle Brodkin, le rouge de John Warden qui signe a Sain aussi les magnifiques châles en dentelle de polyester.\u201csente Ci-contre, des pyjamas que p de grand luxe.Les pois sont un motif ont sc qu'affectionne la merveilleuse modéliste Vali.Lesm John Warden, lui, aime beaucoup de fla le satin.En page couverture, avec le drapeau de la France les jou qui claque au vent du large, rouge a pois blancs attabl et blancs à pois rouges, élégants cotons de la maison Brodkin.C'est ISABELLE LEFRANÇOIS PERSPECTIVES PHOTOS PEDRO RODRIGUES La France a d'abord été notre mère à nous Canadiens d'expression française.Mais comme tous les enfants qui ont grandi, cette mère, nous la regardons maintenant comme une soeur.Une aînée qui a de l\u2019éclat, du prestige, une grâce à nulle autre pareille et à laquelle nous restons très attachés.De tous les pays d'Europe, la France qui nous attire d\u2019abord et davantage.Mais nous oublions trop souvent qu'il y a aussi, près de nous, une France qui pour être très petite n'en a pas moins beaucoup de charme.Ye Territoire des Îles Saint-Pierre et Miquelon n\u2019est qu\u2019à 12 milles des côtes de Terre-Neuve, à 170 milles de celles de la 9 M Nouvelle-Ecosse.Pour nous, Québécois, c\u2019est par cette dernière province qu'il est plus pratique d'aller visiter la France d\u2018Amérique.Air Saint-Pierre, \u201cle réseau le plus amical du monde\u201d, nous amène de Sydney yl À Saint-Pierre en un peu plus d\u2019une heure.S'il n\u2019y a pas de brume sur le petit archipel \u201cs'entend.Il faisait clair et beau quand nous sommes descendus sur les îles et nous avons vite été séduits par les gens autant que par l'atmosphère des lieux.Ceux qui habitent des villes aux dimensions modestes ont souvent le sourire facile et l'hospitalité très large; parce qu'ils ont le temps de vivre, peut-être.Les maisons sont couvertes de bardeaux, pour la plupart, et peintes de toutes les couleurs.Quel plaisir de flâner dans les rues, d'entrer dans les boutiques, bien pourvues de produits français, de musarder dans le port, d'observer les joueurs de pelote basque, même de se mesurer à eux! Et quand vous aurez beaucoup marché, c'est toujours M ga) attablez-vous quelque part, à l'hôtel Ile-de-France par exemple, où l\u2019on défend, fort bien, ! LL} C'est pour fêter le 14 juillet, bien sûr, \u2018honneur de la cuisine française.que nos mannequins sont vêtus aux couleurs de la France.oN on 14 \u2014 13 juillet 1974 à parC oo.TRS DE CAFÎCATURE CETTE SEMAINE SERGE CHAPEAU AYANT ÉTÉ ÉcRASE sous Le potins DE SOS CRAYON) \\ PORIVIEIY.OS CTR Wat __ © La cigarette la plus populaire AVIS: Le ministere de la Santé nationale et du Bien-être social considère que le danger pour la santé croit avec | usage au Canada - Les sand vous offi ne sont Ils sont : si génére faut les aux con et fourcl Ce sont des plat repas lé; qu'on se Ces sanc sont hat souvent nécessits J'en ai r au poin puissent autant ¢ mi 2 paquet: \u2018\u2019réfrige comme 3 de tas: Y tasse \u20ac 1% livre 1 cuil.à Worce Va de cui d'ail Ya cuil.à Ya de cui Vi cuil.à d'orig 20 mince tomal Sel 20 mince d'oig des B 2 paquet fromag Chauffer Graisser grande p Séparer | chacun © pouces Petites | rondes © et sand ra hc a TUE Mek - - Les sandwichs que je vous offre cette semaine ne sont pas pour la boîte à lunch.Ils sont si abondants, si généreux dirais-je, qu'il faut les servir dans une assiette et offrir aux convives couteau et fourchette.Ce sont en vérité des plats de résistance pour repas légers, de ceux qu'on sert sur la terrasse.Ces sandwichs sont habituellement ouverts, souvert chauds et leur garniture nécessite une variété d'ingrédients.J'en ai mis plusieurs au point cet été.Les voici; puissent-ils vous plaire autant qu'à moi.2 paquets de biscuits dits \u2018\u2018réfrigérés\u201d, du commerce % de tasse de catsup Ya tasse de parmesan râpé 1% livre de boeuf haché 1 cuil.à thé de sauce Worcestershire Ya de cuil.à thé de sel d'ail Va cuil.à thé de sel Ya de cuil.à thé de poivre R cuil.à thé de feuilles d'origan séchées 20 minces tranches de tomate Sel 20 minces tranches d\u2019oignon espagnol ou des Bermudes 2 paquets de 6 onces de fromage mozzarella Chauffer le four a 425°.Graisser légèrement une grande plaque à biscuits.Séparer les biscuits.Aplatir chacun en un cercle de 3 pouces de diamètre en le tapotant ou en le passant au rouleau à pâte.Les mettre sur la plaque.Mêler le catsup et le parmesan: recouvrir les biscuits du mélange.Mêler la viande, la sauce Worcestershire, le sel d'ail, ¥ cuil.à thé de sel, le poivre et l\u2019origan et étendre le mélange sur les biscuits.Ajouter sur chacun une tranche de tomate, saler légèrement et couronner d'une tranche d\u2019oignon.Cuire au four de 10 a 15 minutes ou jusqu'à ce que le bord des biscuits soit joliment doré et la garniture très chaude.Couper le mozzarella en petites lanières et garnir chaque petite pizza de plusieurs d\u2019entre elles en les croisant joliment.Continuer la cuisson au four 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et soit légèrement bruni.Servir immédiatement.(20 petites pizzas) Petites pizzas, rondes et appétissantes, Suite page 18 et sandwichs à l\u2019avocat et au bacon.Naturellement.dans chaque boîte de trois chopines on ne trouve que des ingrédients à saveur naturelle de la plus haute qualité .et en quantité.Comme les 24 grosses fraises bien juteuses qu\u2019on trouve dans la Crème Glacée Vraiment Naturelle Sealtest aux fraises.Ou encore les quelque 75 grains de cacao riches et foncés qu\u2019on utilise pour celle au chocolat.Sans oublier les 50 amandes grillées au beurre de notre crème glacée aux amandes grillées au beurre.Rien d'artificiel n\u2019est utilisé.Jamais.La Crème Glacée Vraiment Naturelle Sealtest.Elle coûte un peu plus cher, mais ça vaut le coup.Naturellement: Le nouveau SuperCab de Ford ad Le pickup avec un siege arriére.Po 3 manières d\u2019utiliser l\u2019espace disponible.Vous pouvez maintenant vous offrir un pickup 2 portes pour six personnes! Le nouveau SuperCab offre plusieurs possibilités pour ie transport de personnes ou de bagages.Le plancher arrière de la cabine mesure 5 pieds et demi de largeur et plus de deux pieds, de l\u2019avant à l\u2019arrière.Et vous pouvez choisir le siège arrière qui répond à vos besoins: la banquette repliable exclusive à Ford ou les strapontins rembourrés de mousse.Ou, si vous le préférez, sans siège arrière, pour un compartiment de charge plus volumineux.Les pickups SuperCab sont livrables avec une caisse de 6 pieds et % ou 8 pieds, des freins à disque à l'avant et la fameuse suspension avant Twin-I|-Beam de Ford.Faites l'essai du nouveau pickup SuperCab dès maintenant\u2026.chez votre concessionnaire Ford ou Mercury.3 Kx LL ot F5 d ve Le sibge arrière rembourré (en option) se plie comme celui d'une wagonnette, pour augmenter l'espace de charge = ) re CH tl Ry oa Les strapontins rembourrés de mousse (en option) sont repliables pour offrir plus d'espace de charge.\u2018 rent Le compartiment de charge de 44 pi.cu.est tacile d'accès, d'un côté ou de l'autre du siège avant.Travaille comme un camion.Roule comme une voiture.LES PICKUPS FORD .273 18\u2014 13 juillet 1974 4 tranches de bacon 3 cuil.à table de mayonnaise, du commerce 1% cuil.à thé de jus de citron 4 rôties de pain de blé entier, bien chaudes et beurrées ! avocat moyen Jus de citron 1! grosse tomate Laitue Sel et poivre Carniture à salade Mille-lles, du commerce Couper en deux les tranches de bacon, les faire frire jusqu'à ce qu\u2019elles soient croustillantes et les égoutter sur du papier absorbant.Mêler la mayonnaise et 1% cuil.à thé de jus de citron et badigeonner les rôties du mélange.Peler l\u2019avocat et le couper en 12 tranches épaisses.Badigeonner toutes ces tranches de jus de citron.Couper la tomate en tranches minces.Couvrir chaque rôtie d\u2019une feuille de laitue.Couvrir des tranches de tomates, en les faisant chevaucher un peu.Couvrir des tranches d\u2019avocat.Saler et poivrer; mettre une petite cuillerée de garniture Mille-Iles sur chaque rôtie.Couronner chaque sandwich de 2 morceaux de bacon et servir immédiatement.(4 sandwichs) (Ce sont des sandwichs chauds) 1 livre d'asperges fraîches ou 1 paquet de 10 onces de tiges d\u2019asperges congelées 2 cuil.à table de beurre 1 boîte de 4% onces de champignons tranchés, égouttés 2 cuil.à table de farine 4% de cuil.à thé de sel % de cuil.à thé de poivre Va de cuil.à thé de moutarde 1 pincée de paprika 1 tasse de lait 1 tasse d'un fromage fondu, râpé 4 rôties, chaudes et beurrées 4 grosses tranches de dinde cuite (ou de poulet) Persil haché (facultatif) Cuire les asperges et les égoutter.Allumer le grilloir du four.Faire fondre le beurre dans une casserole; y cuire les champignons 3 minutes, à feu doux et en brassant.Saupoudrer de la farine, du sel, du poivre, de la moutarde et du paprika et bien mêler.Retirer du feu et A: PERSPECTIVES CP 1848 PLACE D'ARMES MONTREAL.QUÉBEC UTILISEZ GRATIS PENBANT 16 JOURS LES DEUX LIVRES DE RECETTES LES PLUS POPULAIRES DU CANADA Les Menus de Margo Okver.De Perspectives.Volume conception difiérente, ce hvre format de BY\u201d x 11 em od de recenss Couverture Ge! oe couleur nouvelles groupées élégante et comenant 429 recettes en ments.Commodément Chemise anti \u20ac indexées.inderé et somptueusement $6.95 illusiré en couleur.$6.95 N'ENVOYEZ PAS D'ARGENT MAINTENANT?! 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On y va pour le plaisir! C L'ASSOCIATION DES FABRICANTS DE CIDRE DU QUÉBEC poivre et mêler partfaite- ment.Couvrir chaque rôtie d'une feuille de laitue et d\u2019une tranche de langue.Couronner chaque sandwich d\u2019une boule du mélange aux oeufs et servir immédiatement.(6 sandwichs) 6 tranches de bacon 3 oeufs durs Ya de tasse de piment vert finement haché 2 cuil.à table d\u2019oignon finement haché 1 cuil.à thé de moutarde en poudre % de tasse de mayonnaise, du commerce va de cuil.à thé de sel % de cuil.à thé de poivre 8 tranches de pain Beurre ramolli Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Le bien égoutter sur du papier absorbant et l'émietter.NOM: rfi 2 © | G L'Association des Fabricants de Cidre du Québec I C.P.8, Station Bourassa, Montréal H2C 3E7 Faites-moi parvenir de la documentation gratuite sur les cidres du Québec.Hacher les oeufs finement.Ajouter les miettes de bacon, le piment, l\u2019oignon, la moutarde, la mayonnaise, le sel et le poivre et bien mêler, à la fourchette.Etendre le mélange sur 4 tranches de pain non beurrées.Recouvrir des autres tranches de pain, non beurrées.Beurrer, généreusement, l'extérieur des sandwichs.Mettre dans une grande poêle épaisse, déjà chaude, et cuire à feu doux, en tournant les sandwichs une fois, jusqu\u2019à ce que le pain soit doré et la garniture bien chaude.Servir immédiatement.(4 sandwichs) 1 boîte de 12 onces de boeuf de conserve épicé (corned beef) %A tasse de céleri finement haché % de tasse de cornichons pe PE fm au fenouil, finement haché vs de tasse d'échalotes hachées % tasse de mayonnaise, du commerce Ya de tasse de catsup 2 cuil.à table de moutarde 4% cuil.à thé de sel Ya de cuil.à thé de poivre 8 pains à hot-dogs ou à hamburgers Beurre Ecraser le boeuf de conserve, à la fourchette.Ajouter tous les autres ingrédients, excepté les pains et le beurre, et bien mêler, à la fourchette.Fendre les pains en deux et disposer les demi-pains sur une grande plaque à biscuits.Faire dorer légèrement, sous le grilloir.Beurrer les pains.Recouvrir d\u2019une épaisse couche du mélange au boeuf, au moment de servir.(16 sandwichs) ADRESSE: CODE POSTAL: aT | 13 juillet 1974 \u2014 19 WiSTINe JUSTIN doublement.D'abord parce que l\u2019eau minérale Justin, une eau légère, ajoute tellement au goût de l'alcool.Et ensuite parce que Justin, aide à la digestion.(Seule, l\u2019eau Justin = est aussi une excellente \\ amie.) Essayez le 28 verre d\u2019amitié Justin! CE n KS ~~ = Servez le e = cocktail Justin, \u20ac mn leverredela © 2 véritable amitié.= 3 L'alcool de votre choix.¥ DeTl'eau Justin au goût.@ «2 Desglaçons.fo \u2014 Remuez et servez avec c on amitié.On vous aimera 4 : = LA c < 0 = NN \u2018EAU MINÉRALE LÉGÈRE x La semaine prochaine: Il y a cinq ans, l'homme, pour la première fois, marchait sur la lune.Dans notre prochain numéro, nous allons fêter ca.3 notre manière.PERSPECTIVES est publié chaque semaine par Perspectives Inc.231 rue Saint-Jacques Montréal Président Jean-Guy Faucher Vice-Président Jean Robert Bélanger Secrétaire Paul Audet Trésorier Roch Desjardins Directeur de la rédaction Pierre Gascon 20 \u2014 13 juillet 1974 dini fini 252-178 Vv ha\u201d Neue\u201d, La minorité silencieuse J'entrais tranquillement à Montréal par le pont Jacques-Cartier quand j'aperçus un pauvre bougre qui avait escaladé le parapet pour sauter dans le vide.Mon sang de bon samaritain ne fit qu'un tour et, stoppant mon automobile, je courus vers le malheureux dont j'attrapai de jus- À tesse la manche de veston: \u2014 Non, mais vous êtes malade?criai- je, terrorisé de le voir se lancer dans les eaux polluées du Saint-Laurent.\u2014 Au contraire, je suis très bien.Lais- sez-moi mourir en paix! \u2014 Si vous êtes bien, vous n'avez donc aucune raison de vous suicider.\u2014 C'est ce que vous croyez?Ah! si j'étais ataxique, alcoolique ou arthritique, ou si j'étais simplement aveugle comme il y en a des milliers, je ne serais pas si seul.\u2014 Mais vous êtes fou?\u2014 Hélas, non! Les déficients et les malades mentaux sont bien mieux que mbi.lis ont une association, eux.je n'ai rien.Si j'avais seulement la chance de souffrir de dystrophie musculaire, de paralysie cérébrale, de diabète, d'épilepsie, dhémiplégie, de rhumatisme ou même de sclérose en plaques.\u2014 Vous avez un problème de coeur?\u2014 Pas de maladie cardiaque, monsieur, pas de tuberculose, aucun handicap physique.Les narcomanes peuvent se rassembler, faire partie d'une association qui a même son nom dans les pages jaunes.Ceux qui s'adonnent à l\u2019alimentation naturelle ont le même privilège que les narcomanes; moi j'ai toujours mangé comme tout le monde: du steak, des patates, des hot-dogs, des hamburgers.Je ne suis qu'un homme ordinaire, par pitié, laissez-moi sauter! \u2014 Jamais de la vie! Vous n'êtes pas paraplégique, mais est-ce une raison d'en finir?\u2014 J'ai des dizaines d'autres raisons de mettre fin 3 ma triste existence.La- chez-moi! Je l\u2019'empoignai plus fermement encore mais il commença à se débattre comme un diable dans l\u2019eau bénite en me déclinant sa litanie de raisons: \u2014 Pitié, s\u2019il vous plaît, pour un homme qui n\u2019est ni ambulancier, ni astrologue, ni ancien du collége Sainte-Marie.\u2014 Je ne vois pas le rapport.\u2014 Ouvrez les yeux, monsieur.Si vous saviez comme on est seul quand on n'est pas banquier, chauffeur d'autobus scolaire, célibataire, coureur d'auto ou curler! Et je ne suis ni directeur de funérailles, ni entrepreneur en isolation, ni explorateur; je ne fabrique pas de cidre, je ne suis pas grossiste en médicaments, herboriste ou homme d'affaires.Ah! si j'étais homosexuel, j'aurais une association pour s'occuper de moi! Je n\u2019habite pas les îlots Saint-Martin et je ne suis ni Indien, ni immigrant.\u2014 Vous devez quand même être quel- qu'un?\u2014 Personne, je ne suis personne qui puisse s'associer.Si seulement j'étais Jeune scientifique, Lacordaire, marchand, naturopathe ou officier des postes.J'aurais pu avec un peu de chance être parachutiste ou propriétaire, Père Noël, restaurateur.\u2014 Un instant, vous avez passé le \u201cQ\u201d.Vous devez au moins être Québécois?\u2014 Oui, mais les Québécois n'ont pas d'association.Regardez dans les pages jaunes.Quand on est seulement Québécois, il n'y a pas d'association possible.Si ma mère avait voulu, j'aurais pu être scout ou sauteur de barils.Même les transporteurs de lait sont regroupés en association comme les urologues.\u2014 Vous n'êtes pas vétéran, par hasard?\u2014 J'étais trop jeune pour la première guerre et trop vieux pour la deuxième.Enfin, je ne fais pas de water polo et je ne pratique pas le zen.Laissez-moi, je ne suis pas associable.Mon cas est désespéré\u2026 Qu'auriez-vous fait à ma place?J'ai fi- nalement lâché la manche de son veston.\u2014 Ahhhhhhhhhhhhh.Il plongea en lancant un cri de douleur qui se répercute depuis à mes oreilles.Il serait peut-être temps de fonder une association pour cette minorité silencieuse et oubliée que sont les gens normaux et bien ordinaires.Chaque jour amène sa bats SES nouveauté Aujourd'hui, c'est le ski nautique que vous essayez pour la première fois.Sauter sur les vagues, éprouver la griserie de la vitesse \u2026 tout cela n\u2019est pas toujours facile.Mais vous n\u2019arréterez que lorsque vous serez aussi bonne que vos amis.Sinon meilleure! Pour vous, la protection interne des tampons Tampax est particulièrement bienvenue.Elle vous permet de jouir de l\u2019eau les jours supplémentaires dont vous avez besoin.Les tampons Tampax s'insèrent aisément.Leur tube-applicateur guide délicatement le tampon en place.Et vos mains n\u2019y touchent jamais.De plus, les tampons Tampax ne causent aucune irritation.Ils A se transportent discrètement dans votre sac de plage.Et ils vous i évitent les inconvénients des serviettes et ceintures génantes.La protection des tampons Tampax vous procure une nouvelle liberté.Et assez de confiance en vous pour vous permettre d\u2019apprécier la nouveauté que chaque journée amène.TAMPAX La protection interne qui rassure de plus en plus de femmes FABRIQUES EXCLUSIVEMENT PAR CANADIAN TAMPAX CORPORATION LTD, BARRIE, ONTARIO ait canada les hirondelles chantent, ce n\u2019est sûrement pas sur l\u2019air de 4 \u2018 * \u201cJ\u2019sais pas si j'vas déménager, ou rester là\u201d.Leur migration, en effet, est plus que le simple passage \u201ctops d\u2019un pays à un autre: fidèlement, à chaque printemps, elles reviennent au nid même qu\u2019elles avaient quitté l'automne précédent, rebord d\u2019un toit ou cabane que vous leur aviez fabriquée.Le photographe Guy Tyrcot aime bien guetter leurs allées et venues.N ll n'est pas le seul.ip 13 juillet 1974 \u2014 23 dr oI NRE MALL BD en au LEN DEP Vis \" VE + Rat ETES ftir Sont er de dans pls A 160 pays, QU ITTY Frey LI} lignes r PERL LES | Avi: Le te de la Santé nationale et du Bien-être social considère que le danger pour ea santé croît avec l'usage.de MB de cl ds ta ie a mie SA "]
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