Le quotidien du Saguenay-Lac-St-Jean, 21 juin 1978, Cahier 3
[" STE AS ESS Wy) UNE 1 EESTI NW = \u2014i ©\u201d.ST pb TTI re C\u2014O A CY wm TAT TR FEIT Tr rm or \u2014r\u2014 \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 = 0 = 9 CAHIER C LE QUESTIDIE DU SAGUENAY- LAC - ST-JEAN Mercredi 21 juin 1978 Selon le responsable des familles d\u2019accueil au CSS L'handicapé n\u2019est pas accepté dans ses par Christiane Laforge CHICOUTIMI \u2014 Le CSS éprouve des difficultés à trouver suffisamment de familles d\u2019accueil pour handicapés.Huit enfants et adolescents auraient actuellement besoin d'un foyer dans le secteur de Chicoutimi.Selon Richard Claveau, chargé du recrutement des familles d'accueil pour le Centre de services sociaux, les familles ont souvent peur de faire face à \u2014 Richard Claveau, chargé du recrutement des familles d\u2019accueil la responsabilité que représente un handicapé.Et pourtant, fait curieux, celles qui vivent l'expérience gardent ces pensionnaires pendant plusieurs années.Le but du placement des handicapés en famille d'accueil est de les sortir des institutions pour qu\u2019ils puissent bénéficier d'un milieu de vie Yrogressit Il arrive un moment, ou la vie en institution ne peut plus rien apporter à l'évolution du handicapé, et y prolonger son séjour risque de pour le Centre de services sociaux: \u2018Nous éprouvons des difficultés à trouver suffisamment de familles d\u2019accueil pour handicapés\u201d.l'empêcher d'évoluer et parfois même le fait régresser.Motiver la population Selon M.Claveau, il serait nécessaire de motiver les familles afin de les sensibiliser aux besoins des membres de la collectivité.Trop souvent la société rejette ceux qui la dérangent.lly a aussi la peur de l'inconnu que représente un handicapé.Pourtant, il semble y avoir beaucoup de motifs à l\u2019acceptation d'un enfant en famille d\u2019accueil.Le contact établi avec un handicapé est toujours intense.L'exigence que nécessite son état implique beaucoup la famille dans sa rééducation et crée des liens.Quant au soutien et à la présence des services sociaux elle est permanente.Selon Jacques Dubuc, agent d'information du CSS, les intervenants ont en main les moyens nécessaires pour répondre aux besoins des famiiles.Les rééducateurs suivent l\u2019évolution des handicapés aussi souvent que demandé, ce qui peut être tous les jours de la semaine.Quant aux familles temporairement à bout de souffle, des services d'auxiliaires et d'aides familiales sont là et seraient ac- teullement suffisants.Un service indispensable Selon Richard Claveau, aucun service existant ne peut remplacer la famille d'accueil, dans le cas de placement de handicapés.Cette prise en charge est irremplaçable pour pallier aux problèmes humains et sociaux, .alors que la famille naturelle de l'enfant n\u2019a pu assumer la rééducation.L\u2019institution peut intervenir un temps, mais à long terme ce C1 \u2014 \u201cDans le secteur de Chicoutimi, on compte présentement 165 enfants ou adolescents handicapés en famille d\u2019accueil.\u201d n'est pas la meilleure solution, si l'on veut donner au handicapé les possibilités de mener une existence la plus normale possible.La famille d'accueil, à défaut de la famille naturelle, devient donc le meilleur milieu de vie.Et les critères de sélection tiendront compte justement du milieu de vie, de sa stabilité, de sa capacité affective, de sa détermination à aider le handicapé à progresser.Souvent, la famille naturelle est désarmée devant le handicapé, le surprotège et finalement nuit ason développement, agra- vant sa situation.Ce qui est demandé à la famille d'accueil, c\u2019est un véritable complément au travail du rééducateur.Dans le secteur de Chicoutimi, on compte présentement 165 enfants ou adolescents handicapés en famille d'accueil.Ces parents d'accueil se situent le plus souvent dans la classe moyenne, sont âgés de 40 ans et plus, pratiquent la religion catholique, vivent dans un milieu rural et semi-rural plutôt qu'urbain.Ces familles ont souvent été sensibilisées à l'accueil d'un handicapé, soit parce qu'un membre de leur famille a connu l'expérience ou ont eu eux- mêmes un enfant handicapé, soit dans l'environnement immédiat, où voisins ou amis ont témoigné de leur expérience.; Les 8 enfants à placer sont âgés de 5 à 17 ans.Pour plusieurs, la recherche d'une famille a commencé il y a un an.NDLR \u2014 En principe, Peter Michaelson, de La Presse Canadienne, était partisan de la manière forte en matière d\u2019éducation.Mais comme les résultats atteints n\u2019étaient pas satisfaisants, il décida de s\u2019inscrire à un cours de formation des parents.Dans cet article, il raconte son expérience.par Peter Michaelson de La Presse Canadienne J'ai appris que le fait d\u2019être parents constitue une des responsabilités les plus importantes qui existent, et que la société actuelle nous y prépare fort mal.Cette découverte est venue à la suite d'efforts infructueux pour inculquer des principes d'obéissance à un enfant turbulent et insubordonné auprès de qui Denis-la-Menace passerait pour un modèle de docilité.Avec mon fils adoptif de cinq ans, Yanning, j'avais l'habitude d'être sévère, autoritaire même, et quand il était vraiment trop désagréable, j'allais même jusqu'à lui donner la fessée.Je pensais que c'était la seule façon de le corriger.Mais ça ne marchait pas du tout.|| commençait à avoir peur de moi.|| a même dit à sa mère, à un moment donné, qu'il croyait que je ne l\u2019aimais pas, parce que je lui donnais la fessée de temps en temps.Nos rapports en souffraient, évidemment.Parfois, quand je le voyais, je le regardais avec méfiance, me demandant quel mauvais coup il avait pu encore inventer.|| répondait à cette méfiance tantôt par une effronterie glaciale, tantôt par une indifférence cavalière.Une impasse Nous étions de toute évidence dans une impasse, et à ce rythme-là, je réalisais que -dans dix ans, nous pourrions bien en être venus à ne plus pouvoir nous supporter mutuellement.Nous semblions nous diriger vers une de ces relations père-fils tellement haineuses qu'elles détruisent toute la famille.En désespoir de cause, je me suis inscrit à un cours donné par Parent Effectiveness Training, ou PET.Dès le premier cours, j'ai failli sortir en courant de la salle, quand le professeur a dit que nous devrions apprendre à ne plus utiliser la force et l'autorité pour élever nos enfants.!| me semblait impossible d'y réussir sans employer ces moyens.Le cours a été pour moi une expérience humiliante.Tout d'abord, j'y ai découvert que ma formation comme journaliste, ou spécialiste de la communication, ne m'avait pas préparé à communiquer mes sentiments, particulièrement avec les enfants.J'ai appris que pour être un bon père \u2014 ou une bonne mère \u2014 il faut savoir garder la communication ouverte avec ses enfants.Et j'ai aussi appris qu'il peut être très agréable d'élever un enfant, parce que le niveau de tolérance de l'adulte monte à mesure qu'on comprend mieux cet enfant.Apprendre à écouter M.Silvio Orlando comprend Dans les relations père-enfant Comment la compréhension peut fac û wy Ba = Peter Michaelson et son fils adoptif, Yanning.\u2018Avec Yanning j'avais I'habitude d'étre sévere, autoritaire méme, et quand Il était vraiment trop désagréable, j'allais même jusqu\u2019à lui donner la fessée\u201d.(Photo PC) ON liter les rapports bien ca.Il est le directeur du Centre pour gargons et filles délinquants, à Shawbridge, au nord de Montréal.De plus, il a été le premier professeur dans le cadre de PET, à Montréal, après avoir suivi lui-même un cours dans ce domaine, dans le Kentucky, en 1974.Au cours d'une interview, M.Orlando a dit que les techniques du PET l'ont considérablement aidé, de même que ses assistants, à s'occuper des 300 garçons et filles du centre de Shawbridge.Les méthodes qu'ils emploient ont été mises au point et éprouvées aux environs de 1960 par un psychologue américain, M.Thomas Gordon.Elles ont été adaptées a divers cours offerts maintenant aux parents, dans plusieurs villes nord-américaines.Une des choses les plus étonnantes qu'on enseigne au PET et dans les autres cours du même genre, c'est d'écouter activement\u2019.Cela a pour but d'empêcher les parents d'offrir sans discernement des conseils, des solutions, des questions, des louanges, des sermons, de la sympathie, etc.chaque fois qu'un enfant a des difficultés.La raison de cela, c'est que ces tentatives, même bien intentionnées, empêchent l\u2019enfant, déjà troublé, de communiquer ce qu'ils ressentent.Au contraire, en \u2018écoutant activement'\u2019, on utilise des mots et des expressions qui encouragent l'enfant à exprimer ses sentiments.Autres tactiques Selon les experts, le fait de pouvoir exprimer ses sentiments peut être suffisant pour améliorer la situation, de la même façon qu'un adulte ressent un soulagement quand il permet à ses sentiments de s'exprimer plutôt que de les refouler.De plus, une fois que l'enfant a exprimé ses sentiments, il en devient plus conscients, et il lui est plus facile de trouver des solutions à ses difficultés.ll y a d'autres techniques qui sont enseignées dans les cours de PET, afin d'aider les parents à comprendre ce qui se passe dans la tête de leurs enfants, comme par exemple celle qui consiste à employer des paroles objectives et Un ton de voix calme pour évaluer le comportement de l'enfant.Ainsi, à Yanning, qui venait de tirer les cheveux de ma fille de six ans, j'ai dit d'un ton ferme, mais avec des mots choisis délibérément pour ne pas gâcher nos rapports ni diminuer son estime de lui- même: \u2018Yanning, cela m'ennuie vraiment quand tu tires les cheveux de Teresa, parce que ça fait du chagrin à Teresa, et alors je m'inquière à son sujet.\u201d Ceci, et d'autres techniques apprises au cours, a amélioré le comportement du petit garçon, et rendu nos rapports plus agréables.Mon propre comportement s'est amélioré, également.Rien n'est parfait, évidemment, et il y a encore des problèmes.Mais j'ai compris que j'étais sur la bonne voie quand il m'a dit l'autre jour: \u201cPapa, tu sais, je t'aime bien quelquefois.\u201d : % : i .OM oe ._ | Ve Aug.ms C 2 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 21 juin 1978 73, Salut, les Ouébécoi 52.(a Hg a % Jus d\u2019 cu, ; Relish Sucrée \u201cPROVIGO\u201d JARRE 32 ONCES _ 6 \u2018\u201cPROVIGO\u2019\u2019 JARRE 24 ONCES Jus d'Orange ] Sauce Barbecue \u201c\u201cPROVIGO\u2019\u201d\u2019 JARRE 64 ONCES Moutarde Préparée 53 Poulet \u201c\u2018Provigo\u201d\u2019 \u201cPROVIGO\"\u201d JARRE 24 ONCES BOITE 7 ONCES Ketchup Rouge 99 Mais en Créme \u201cPROVIGO\u201d BOUTEILLE 32 ONCES \u201c\u201cPROVIGO\u2019\u2019 BOITE 19 ONCES SAUCISSES FUMEES JAMBON CUIT | \"\u201c\"HYGRADE\u201d PQT.16 ONCES TRANCHE \u201cHYGRADE\u201d LA LIVRE Côtelettes de Porc] 79 Longe de Porc 1.29 LA LIVRE BOUT DU FILET-LA LIVRE PAIN \u2018H0T-D0G \u201cGAILURON\u201d\u2019 LIQUEUR \u201cPEPSI-COLA\u201d BOUTEILLE 26 ONCES PAQUET DE 12 39\u201d Jambon Demi-Cottage 7,69 Bologna en Morceaux 63 \u201cPROVIGO\"\u2019 LA LIVRE \u201cHYGRADE\u201d\u2019 LA LIVRE Bacon Tranché 1.49 Salade de Choux 59 \u201cPROVIGO\u201d\u2019 PAQUET 16 ONCES \u2018\u2019HYGRADE\u2019\u2019 CONTENANT 12 ONCES © _ © CHARBON de BOIS \u201cPROVIGO\u201d CONFITURE \u2018CARMELITE\u201d FRAISES ou FRAMBOISES MIRACLE WHIP \u201cKRAFT\u201d GUIMAUVES CAMPFIRE \u201cLOWNEY\u2019S\u201d\u2019 JARRE 24 ONCES 89] JARRE 32 ONCES Py ME LE gh CELLO 11 ONCES SAC 20 LIVRES 29° LE QUOTIDIEN, mercredi 21 juin 1978 \u2014 C 3 ED CHAISE CROUSTILLES | Pan de Vide 1.03 DE PARTERRE \u201c \u201cKAM\u2019\u2019 BOITE 12 ONCES e PIT I Ll en led I LLL lll SAC 200 GRAMMES TENSION A RESSORT » Moutarde Préparée | 54 TUBULURES D'ALUMINIUM MOTIF FLEURIE CHACUNE A L'ANCIENNE \u2018\u2018FRITO LAY\u201d Céréales Corn-Flakes 95 \u2018\u201cKELLOGG\u2019S\u2019\u2019 BTE.675 GRAMMES FAMILY PACK-PAQUET 4 x .25¢ BOITE 100 SACHETS BISCUITS OREQ Sauce \u201cKraft\u201d ~~ oF \u201cCHRISTIE\u201d BOITE 450 GRAMMES - ne Soupe à l\u2019Oignon 61 ° 105 \u201cLIPTON BOITE 2 ENVELOPPES Chocolats \u201c*Cadbury\u201d\u2019 87 Thé \u2018'Red-Rose\u201d 2.09 $ Pizza \u2018\u201cGusto\u2019\u2019 Garnie 1.96 SURGELEE-FORMAT 13 ONCES Céréales pour Bébés MARGARINE DURE os our bo 39 \u201c\u201cPARKAY\u201d FORMAT 2 LIVRES = COULEURS - Papier Toiletté \\ssormies 1.16 e JH \u201cCOTTONELLE\" PAQUET 4 ROULEAUX e - e Serviettes à Mains 48 \u201cSCOTT\u201d PAQUET DE 60 * TOMATES \u201cETATS-UNIS\u201d GROSSEUR 6 x 6 ER M2 Cc dERYiibiavcee.Breuvage \u201cRougemont\u201d 23 Tissus Mouchoirs 59 CANETTE 10 ONCES BOUTIQUE\u2019 BOITE DE 130 CRISTAUX \u201c\u201cQUENCH\u201d Panier d Aluminium g7 SAVEURS ASSORTIES PAQUET 4 x 99 GRAMMES ° Savons de Toilette san 1.23 | i : oA 72 22 2 0 = \u2018 Z s 0 5 \u201cCAMAY\" PAQUET 3 BARRES h | J % ; f ° Rince-Vaisselle Liquide 84 } ÿ : ame PRE 4 | A ,Ç = ny ! \u2019 à \u201cUdststenshesséisi- \u201cJET-DRY\u201d\u2019 BOUTEILLE 4 ONCES Jus de Tomates 33 Pate Dentifrice 1.62 | \u201cLIBBY\u2019S\"\u201d BOITE 19 ONCES \u2018COLGATE\u2019 TUBE 150 MILLILITRES LA LIVRE ow Salade de Fruits 66 Nourriture Chiens 2.72 \u201cLIBBY'S\u201d BOITE 19 ONCES BOEUF \u201cTOP-CHOICE™ 2 KILOGRAMMES \u201ceva CHOU VERT PECHES FRAICHES \u2018ÉTATS-UNIS\u2019 LA LIVRE \u201cCALIFORNIE\u201d LA LIVRE a 4Brars CHAISE LONGUE CHAISE FLEURIE-RATCHET CHACUN ee DE PARTERRE , TOILE OF RECHANGE TENSION A RESSORT siaûtéel.« | CHARBON DE BOIS \u201cPROVIGO\u201d ECHALOTES EPINARDS MOTIF | Sac 5 Ib Sac 10 Ib Sac 20 Ib Chaise-Lit FLEURIE ] 5.95 CULTURE DU QUEBEC ° LAVES DU \u2018QUEBEC ° 5 0 TENSION A RESSORT - CHACUNE 3 CHAISE-LIT 8 1.5 ; 3.1 J Toile de Rechange Fessont-ch.4.49 PAGE PUBLICITAIRE POUR LA SEMAINE DU 19 AU 24 JUIN 1978.HOODSMAN -CHAGUN 14 9 5 LES PRIX DES DENREES FRAICHES SONT SUJETS AUX FLUCTUATIONS DU MARCHE.NOUS NOUS RESERVONS LE DROIT DE LIMITER LES QUANTITES.\u201cdl vahdénand: p.204 seus \u201c'Allume-Feu LUD oz J9 Sac de CouchageWcoDsman-cHACUN * el Provigain me le rend bien! QUOTIDIEN / 4 Ds \u2014.C 4 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 21 juin 1978 Bronzer sans risques par Marianne Claisse (AFP) \u2014 Les vacances d'été sont enfin arrivées et avec elles le temps de s'épanouir, de bronzer joliment, sans brûler, peler, ni provoquer le vieillissement de l'épiderme.Face au \u2018\u2018dieu Soleil\u2019\u2019, trois règles s'imposent pour obtenir le hâle dont on rêve tout au long de la mauvaise saison: \u2014 s'exposer avec modération \u2014 se protéger contre la nocivité de certains rayons.mais auparavant.\u2014 se préparer à la grande rencontre de l'été en allant le plus souvent possible au grand air, marcher lorsque le temps le permet bras et jambes nus, le visage protégé par une crème onctueuse qui s'étale très facilement.Il existe deux sortes de réactions au soleil: \u2014 on le supporte.Dans ce cas on emploie des produits solaires qui favorisent un bronzage uniforme.\u2014 on ne le supporte pas pour des raisons physiques (rousse au teint laiteux) ou médicales (traitement comportant tranquillisants, antihistaminiques, pilules anti-conceptionnelles, etc.) ou enfin à cause de troubles pigmentaires (vitiligo, peeling).Il convient alors d'employer des produits anti-solaires qui permettent de vivre au grand air en éliminant les risques d'intoiérance au soleil.De nombreux produits: huiles, crèmes, gels, écrans anti-solaires, mousses \u2014 il s'en est vendu en 1975 pour 78 millions de frs, soit 5,4% du marché des produits de beauté \u2014 vous permettront d'obtenir un bon résultat quel que soit votre cas.Celles qui brunissent doivent connaître leur type de peau avant d'acheter un produit solaire.Avec un teint clair, une texture fine et sèche, vous êtes sujette aux coups de soleil.Vous utiliserez donc avec profit crème ou huile à coefficient élevé de protection (lait solaire bronzage progressif (coef.5) ou crème solaire bleue (coef.6) de Jeanne Gati- neau, ultra-violet screering d'Estée Lauder, crème solaire haute protection (Roc), lait solaire PIZ BUIN, résistant (l\u2019eau, etc).Vous rougissez puis vous bronzez.Un produit à indice de protection 4 par exemple vous permettra un temps d'exposition 4 fois supérieur à celui au bout duquel apparaît une rougeur sur votre épiderme nu et vous gratifie progressivement d'un bronzage intense (Ritz bronze tanning milk de Charles of the Ritz).Vous bronzez sans coups de soleil.Ne laissez pas pour autant votre épiderme à nu mais utilisez une crème légère et perméable qui ralentira un peu la venue du hâle mais en assurera la durée.Les CONSOMMATION Les échanges Suite à de nombreuses plaintes reçues au minis de la Consommation et des Corporations la chror d'aujourd'hui voudrait apporter quelques spécifications au sujet des droits et responsabilités des consommateurs vis-à-vis les échanges.Quand vous achetez un article, vous signez une sorte de contrat avec le vendeur: vous acceptez d'échanger votre argent contre un article appartenant au vendeur qui, à son tour, accepte de vous l'échanger pour votre argent.Vous êtes tous les deux engagés dans cette opération.Par conséquent, ni vous ni le vendeur ne pouvez annuler la conclusion de cet échange, à moins que les deux parties ne soient d'accord.Si l'article est en bon état, et qu'il n\u2019a fait l'objet d\u2019'aucune représentation ou offre frauduleuse \u2014 les seules raisons pouvant justifier un remboursement ou un échange \u2014 on ne peut honnêtement pas s'attendre à ce que le vendeur accepte de vous rembourser sous prétexte que vous vous êtes trompés.Vous n'accepteriez pas davantage de rendre l'article au vendeur s'il venait vous dire qu'il a changé d'avis et que.tout bien réfléchi, 1! n'a plus envie de vous le laisser.En toute justice, de nombreux commerçants de bonne réputation accepteront de vous rembourser en espèces ou par crédit, ou tout simplement.d'échanger l\u2019article.Mais rien ne les oblige a le faire.Il ne s'agit là que d'une marque de bonne volonté et d'une adroite politique de relations publiques.Un bon ph à prendre, au moment de l'achat, serait de demander au vendeur de vous expliquer la politique du magasin à l'égard des remboursements ou des échanges d'articles.Vous êtes ensuite en droit d'espérer que le détaillant s'en tiendra à ces règles, surtout si elles font partie des conditions de vente.Malheureusement, certains commerçants honorables (et beaucoup d\u2019autres qui le sont moins) sont intransigeants à cet égard.Pour eux, \u2018toutes les ventes sont définitives\u2019 et ils n'en démordront pas.Un honnête détaillant vous fera connaître ces modalites avant la conclusion de l'achat.A longue échéance, c'est sur vous, le consommateur, que repose la responsabilité.C\u2019est vous qui devez vous renseigner sur la politique du magasin avant d'acheter.Ét n'oubliez pas qu'il faut garder dans la mesure du possible, les reçus et les cartons ou les sacs d'origine pour prouver que l'article provient effectivement du Magasin en question.Pour informations supplémentaires, on peut communiquer avec: Consommation et, Corporations Canada, 940, Chabanel, Chicoutimi.hommes, les enfants et les femmes à peau normale apprécieront une huile solaire (coefficient 3) telle que l'incolore de Roc qui les rendra doux et satinés.Si vous ne voulez pas protéger votre corps en totalité, appliquez au moins et cela quelle que soit la texture de votre peau, crème ou huile sur les zones fragiles (nez, tour des yeux, lèvres, épaules, ventre, cuisses, genoux).N'oubliez pas de répéter les applications plusieurs fois par jour particulièrement si votre peau est sèche et fine.Celles qui ne supportent pas le soleil utiliseront en plein air ou sur la mer des écrans contre les ultra-violets (écran total ou crème anti-solaire sport Roc, grasse et très protectrice).En ville elles appliqueront un fond de teint bien couvrant qui leur assurera un maquillage parfaitement mat.D'autres possibilités sont offertes aux femmes - qui veulent avoir un teint hâlé sans s'exposer aux rayons de Phoebus.Elles peuvent appliquer par exemple le \u2018bronzant sans soleil\u201d commercialisé en pharmacie sous le nom de \u2018\u2019sudden tan\u2019 qui leur donnera un hâle immédiat, renouvelable à raison de deux applications par semaine.Il s'emploie sur le visage et sur le corps (attention de ne pas oublier les oreilles.).: Les pilules a bronzer (Bronzactive-Orobronze) vendues en comprimés ou gélules ne protègent pas contre le soleil mais donnent aux peaux non exposées une teinte tirant sur l\u2019abricot.La teinte obtenue en les absorbant n'est peut-être pas aussi réussie que celle dispensée par le soleil.Mais leur immense avantage, est de ne pas détériorer le tissu cutané comme le font souvent les ultra-violets.\u2014 Trois choses avant de s'exposer longuement au soleil: la modération, la protection et l\u2019habitude. LE QUOTIDIEN, mercredi 21 juin 1978 \u2014 C 5 Les délices Steinberg! ROTI DE DINDE DANS LA POITRINE VIANDE BLANCHE FLAMINGO LA LB 3\" SIMILI POULET EN TRANCHES, HYGRADE (VIANDE & OLIVES PIMENTS & CORNICHONS) PQT DE 6 OZ 29: CHAINE COOPERATIVE DU SAGUENAY JAMBON CUIT C.CS.LA LB BOLOGNE AU MORCEA C.CS.LALB RIZ FRIT AUX LEGUMES OU NOUILLES AU PORC WONG WING PQT DE 1 LB ¢ FROMAGE DOUX ST-HILAIRE CRETONS JAMBON BLANC OU JAUNE ; STOILES O LD E EN POINTE FASHIONED $ 6 9 DESOS DE SCHNEIDER | SALADE : DE CHOU : STEINBERG ; CONT.DE 32 OZ > / 7 ° n°; * 5 A | Y ; Les prix indiqués dans ces pages sont = res +; A sue valables, Jusqu'à la lermeture des = yd \u2019 IN .TP nous, réservons fe droit de miter Jog \u201c S quantités.v .Pas de ventes aux marchands ; SALAMI TE z LONG DE FOIE Do ad tie de prix au comptoir i STEINBERG \" | 3 STEINBERG 3 LA LB : LA LB \u2019 | Oui, Steinberg est de votre côté.| Plus d'un million de Québécoises économisent chaque semaine chez Steinberg.\\S7E/NVBERG 2 6 \u2014 LE QUOTIDIEN mercredi 21 juin 1976 ÉPAULE DE PORC FUMÉ GENRE PICNIC LA LB | \"SD [ \u2014# J fy 7 li NZ , ; A NS Vid Code Bnd) D WU 2 JUS DE POMME ORCHARD KING CANADA DE CHOIX BTE DE 48 OZ LIQ.BACON LAZY MAPLE _SWIFT EN TRANCHES AN a A PQT DE 1LB = ~~ CREVETTES SURGELEES ARABEAN QUEEN ah 1 KILO DÉTERSIF EN POUDRE ARCTIC POWER BTE DE 6 LITRES LIMONADE | SURGELÉE | STEINBERG BLANCHE OU ROSE BTE DE 12% OZ LIQ.JAMBON CUIT CROUSTILLES RIZ NGS $ 8 6 TOTAL $ 59 BOULANGERIE EN EINBERG Ç Ecays ¢ GRAINS COL De 24 BTES TOUS NOS PRODUITS DE PQT DE 6 OZ ah SAC DE 2009 UNCLE PENS DE 10 OZ LIQ.BOULANGERIE SONT FAITS DE PUR GRAS VÉGÉTAL BOLOGNE CRISTAUX S$ 0 5 MOUTARDE JUS BEIGNES EN TRANCHES ¢ PREPAREE D'ORANGE ¢ NATURE STEINBERG Pay or apo FRENCH PUR, STEINBERG STEINBERG PQT DE 8 OZ 7) ra 5 SACHETS POT DE 16 OZ LIQ.CARTON DE 1 LITRE PQT DE 12 FILET BATON PETITES PAPIER DE TURBOT $ 18 BA Roques ç CREVETTES $ 4 4 HYGIÉNIQUE $ ¢ SURGELE.1 QF STEINBERG PRIDE COTONELLE LA LB PQT DE 36 OF NEW ORLEANS COULEURS AU CHOIX ah BTE DE 4 OZ LIQ.PQT DE 4 ROUL.A JAMBON MOUCHOIRS TARTE A GUIMAUVES PRÉPARATION À 9 : sucaneium S=QF SE e Fées Se ¢| AUSUCRE PRET A MANGER LOWNEY NESTEA 2 EPAISSEURS STEINBERG EN DEMI OU EN QUART SAC DE 11 OZ POT DE 24 OZ COULEURS AU CHOIX 8\" -180Z LA LB ah ; BTE DE 200 i a AU RAISIN 1 9 ¢ EN TRANCHES WELCHADE PALE _ AUX IMPERMEABLES ¢ TM) DE 1 Bee Heroes | HARICOTS 2 en: : OEIL DÉBOËUF $ QQ Jaunes MARGARINE COUCHES $4\") 50 roue COORSH ASSAISONNES ¢ MOLLE ¢ DE NUIT AU CHOCOLAT Cc EMPAQUETE DEL MONTE GOLDEN GIRL BABY SCOTT STEINBERG ' SOUS VIDE CANADA DE CHOIX PQT DE 1 LB PQT DE 24 10 0Z \u2018 LA LE BTE DE 14 OZ LIQ.BOULETTES DE BOEUF $ 5 9 COCKTAIL KOOL A BRIOCHES HOLIDAY FARMS DE FRUITS | ID MINI- ; Su pavés 9 SEAN © ERS hess ¢| seavierres 7 ¢ PQT DE 4 OZ PQT DE 8 ' (ACHAT BONN BTE DE 28 OZ LIQ.BTE DE 30 PQT DE 2 LB POULET FRIT 18 FROMAGE [ | ISSANT 89 GATEAU SURGELE COOUET $ EN TRANCHES $ 49 ess $ 5 / ASS SSUS $ AU CHOCOLAT | 2LB ; INDIVIDUELLES CHERRY HILL FLEECY \"NOUVELLE ORLEANS\" ¢ ah DE NBERG POT DE 1 LB BOUT.DE 128 OZ LIQ.STEINBERG saucisses PRÉPARATION À DÉJEUNER ol ems GRO Rétrene o| mora Sell 4Q caren e PRODUIT DÉCONGELÉ MAXWELL HOUSE SUPER-MOELLEUX MR.MUSCLE STEINBERG LA LB aA BOCAL DE 10 OZ ryt CROCKER BTE DE 14 OZ 14 OZ AP ; JAMBON $ RELISH - EAU ¢ SHORTCAKE 3 8 É MINÉRALE RÉCURANT ÉPONGE MIG SUCRÉE Ç Marceau Ç auax ¢ ¢ DESOSSE.STEINBERG CORONATION SAINT YORRE BTE DE 14 OZ STEINBERG LA LB POT DE 24 OZ LIQ.BOUT.DE 32 0Z LIQ.8 0Z Ce md \u2014 4 \u2019 hd J ead TF Sls Ë Oui, Steinberg est d Plus d\u2019un million de Québécoises sven ! St-Jeanles Q CORNICHONS À L\u2019ANETH Mc LAREN\u2019S AVEC OU SANS AIL POT DE 32 OZ LIQ.I (\u2019arachidesk PP a CHEN $ Ny The 7 D\u2019ARACHIDES > STEINBERG, CREMEUX BEURRE | OU CROQUANT J POT DE 32 OZ LE QUOTIDIEN, mercredi 21 juin 1978 \u2014 C 7 \u201c CRÈME .GLACÉE CORNETS ICE CASTLE STEINBERG | SAVEURS AU CHOIX .POUR CRÈME GLACÉE | FORMAT ROND DE 2 LITRES PQT DE 48 2 9 : PE £ HES ne BOSTON ; CANADA NO 1 \u20ac Go CHACUNE PRODUITS SURGELES BEAUTE & HYGIENE AMPOULES ALA CREME ¢ DENTIFRICE $ 69 ÉLECTRIQUES FARM HOUSE LISTERINE STEINBERG ht) GHOIX Far DE 4 TUBES 60 ET 100w PQT DE 6 *1 09 JUS SAVONNETTE DE RAISIN ¢ POUR BEBES Cc STE DE 6 OZ LIO Dog te TOUCH À orounes 2 35 MIN-ROULES een 1.49] Sate RE re Co ea oz LOTION 1 29 Sore § 1 49 CANADA NO 1 1 C sacs PO OE cen Ln a 5 À Aomounes Sf 35 BoRors BE re 1.59 TOUS FRUITS ET LEGUMES hues) FRASER YALE \u20ac TE s LES MAGASINS 0 \u20ac ASIE ro L.40| STEINBERG ASSIETTES c ONGUENT s ITUE PÔT DE 20 op 4 85 \"7.149 SANS goog oT DESODORISANT $ : eR re 2.31] LA PROVINCE ASSIETTES s419 DE QUEBEC PT DE 20 PENSEZ AU CIDRE DU QUÉBEC POUR VOS FESTIVITÉS SERONT DE LA SAINT JEAN-BAPTISTE.STEINBERG EN OFFRE UN FERMÉS |_CHOIX VARIÉ POUR SATISFAIRE TOUS LES GOÛTS.SAMEDI PLUMEAU 9 1 \u2014 PIECE LES PRODUITS SANS NOM: UN BON CHOIX LE 24 JUIN 1978, DE PRODUITS SANS NOM EST MAINTENANT FÊTE DE LA DISPONIBLE CHEZ STEINBERG.ILS SAINT PLANTES - COÛTENT MOINS TOUT EN VOUS DE MAISON C OFFRANT UNE QUALITÉ SATISFAISANTE.JEAN-BAPTISTE serve Les prix indiqués dans ces pages sont valables.Jusqu'à la fermeture des magasins mardi prochain 18hres Nous nous reservons je droit de limiter les quantités Pas de ventes aux Marchands S: un article en réclame cette semaine venait à Manquer en rayon demandez un bon de garantie de prix au comptoir d'information votre côté.onomisent chaque semaine chez Steinberg.| uébécois! | - vo LI C 8 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 21 juin 1978 AGRICULTURE Un nouveau procédé: deu 04065 LIK + LE RE mu UN les silos-meules Si un jour vous entendez parler de \u2018\u2019bañanes noires\u2019, il ne faudrait pas vous méprendre.Ce n'est pas quelque nouveau fruit exotique, mais plutôt une méthode d'ensilage simple, efficace et économique.Mise au point par M.Eric Comeau, régisseur de la Ferme expérimentale fédérale de La Poca- tière, cette technique consiste à faire de l'ensilage non foulé à l'horizontale sur une plate-forme de sol- béton.Partant du principe déjà connu que c'est la respiration cellulaire de l'herbe coupée qui transforme l'oxygène en bioxyde de carbone dans la masse ei.silée \u2014 ce qui démarre le processus de fermentation nécessaire pour en conserver toute la qualité \u2014 il s'agit de former sur du sol-béton une meule d'environ quatre mètres de haut, neuf mètres de large et de la longueur désirée.Cette meule doit être recouverte le plus rapidement possible d\u2019une feuille de plastique étanche repliée à l\u2019intérieur de la masse et tenue en place par des cordes de nylon tendues par des pneus.Car si l'ensilage est en contact prolongé avec l'air, il y aura oxydation et diminution de la qualité, et des pertes sensibles en résulteront.De même, on devra procéder rapidement lorsqu'on prend de l'en- sitage et remettre soigneusement le plastique en place.Puisqu'il n'y a pas de paroi au silo-meule, l'ensilage ne peut donc être entassé mécaniquement, contrairement aux autres types de silos.Seul le poids de la masse permet une certaine compacité.\u2018Afin de favoriser au maximum l\u2019activité de la respiration cellulaire et pour éviter les méfaits du gel, l'ensilage devrait être haché très court et contenir de 30 à 35% de matière sèche, de préciser M.Comeau.À ce taux, les conditions de fermentation sont presque idéales, les risques de perte sont réduits au minimum et il n\u2019est pas nécessaire d'ajouter un préservatif acide pour assurer une bonne conservation.\u201d En plus d'offrir un ensilage d\u2019aussi bonne qualité que les silos- tours, les \u201csilos a Comeau\u201d, comme on se plait aussi a les appeler, présentent plusieurs avantages pratiques et économiques.De conception simple, le silo- meule ne requiert que peu de matériaux: du béton, des feuilles de plastique, des câbles de nylon, quelques pneus.et ie tour est joué.Peu coûteux, le silo-meule permet en outre à l'agriculteur d'investir dans d'autres sphères de production et s'avère très avantageux pour celui qui dispose d\u2019un budget serré ou qui n'a pas les moyens de se payer un silo-tour.Lorsque, par exemple, la récolte est plus abondante que prévue et que le silo-tour ne suffit plus, la meule à cause de sa grande flexibilité peut rapidement être mise sur pied et dépanner sans trop de frais.Et la reprise de l'ensilage dans un silo-meule est très facile.\u201cS'il est construit près de la grange en tenant compte des accidents du terrain et des vents dominants, le silo-meule sera d\u2019une grande utilité et ne devrait réserver aucune surprise désagréable,\u201d de conclure M.Comeau.La production de lapin de chair QUEBEC \u2014 A la mesure des palais les plus délicats, la viande de lapin est en passe de devenir un mets de plus en plus populaire auprès des consommateurs québécois.Devant cette situation, le ministère de l'Agriculture du Québec (MAQ) a mis sur pied un programme visant à promouvoir la production de lapin de chair.A prime abord, tout producteur agricole peut adhérer à ce programme.Il lui suffit de posséder un troupeau d'au moins 100 femelles réparties dans un maximum de trois races adaptées à la production de viande.De plus, il doit répondre à certaines conditions \u201csine qua non\u201d comme, contrôler son élevage suivant un programme déterminé par le Service des productions animales, sélectionner au moins 50 femelles et 5 mâles en plus d\u2019une réserve de 10 femelles et 2 mâles etc\u2026 L'éleveur qui répond à toutes les exigences pourra se prévaloir de la subvention offerte par le MAQ qui est de $1.00 par femelle et par mâle qui auront complété un contrôle de progéniture dans chaque portée.Grâce à cette façon de procéder, le MAQ espère doter le Québec d\u2019une industrie cunicole rentable, c'est- à-dire orientée vers des sujets de sélection qui auront une meilleure alimentation et des conditions.d\u2019hygiène appropriées.Si \u2018\u2018la chose\u2019 vous intéresse, de plus amples renseignements vous seront dispensés au bureau de renseignements agricoles le plus près de chez vous.Aide à la finition de bovins de boucherie QUEBEC \u2014 Conscient des importations massives de viande bovine effectuées au Québec, le ministère de l'Agriculture du Québec (MAQ) a élaboré un programme \"d'aide a la finition de bovins de boucherie\u2019, qui devrait améliorer notre situation de dépendance.Pour ce faire, le MAQ prévoit une subvention de 50% du coût de construction ou de rénova- \u2018tion des bâtisses, à raison d'un maximum de $20,000 par entreprise.L'agriculteur intéressé à ce projet doit cependant répondre à certaines exigences: être reconnu .producteur agricole au sens de la Loi des producteurs agricoles, être exploitant spécialisé dans la finition des bovins de boucherie et enfin, exploiter une ferme située dans les meilleurs milieux de la zone à maïs fourrager.Une fois ces exigences respectées, il ne restera plus au producteur qu'à s'inscrire au bureau de renseignements agricoles le plus près et prévoir l'installation d'un parc d'engraissement pouvant accueillir un minimum de 300 têtes à la fois.De plus, il lui faudra utiliser le mais fourrager comme alimentation de base, produire sur sa ferme 50% des unités nutritives totales (UNT) requises pour I'alimentation des bouvillons et fournir au surveillant les données comptables nécessaires à l'étude de rentabilité de son entreprise.QUEBEC \u2014 Même si l'élevage caprin est très jeune au Québec (environ 10 ans), les possibilités de ce marché pourraient être intéressantes pour les prochaines années.C\u2019est d\u2019ailleurs cette raison qui, depuis cinq ans surtout, explique l'apparition au Québec de fermes spécialisées dans ce domaine.Le marché québécois, soulignons-le, peut absorber jusqu\u2019à 700,000 livres de lait de chèvre en vrac par année.Le prix de ces produits quant à lui s'échelonne comme suit: $22.25 pour le 100 livres de lait en vrac (industriel), $1.00 a $1.25 pour la pinte de lait nature, $2.00 a $5.00 la livre pour les fromages fermiers et enfin, $1.50 a $2.00 la livre poids vif pour le chevreau.À court terme, c'est-à-dire au cours des deux prochaines années, les perspectives d'avenir pour la production industrietle du lait de chèvre s'avèrent très intéressantes.L'ouverture des marchés dans les grands centres tels que Montréal, Toronto, Winnipeg et Vancouver, la demande croissante (principalement chez les groupes ethniques), et la mise en vente du lait de chèvre nature sur le marché, constituent autant de facteurs positifs à cet effet.La demande pour les fromages fermiers croît également d'année en année.Leur fabrication artisanale et leur fraîcheur leur assurent en effet une place recherchée sur le marché.Chaque région et chaque élevage disposent de techniques particulières qui confèrent aux fromages des goûts variés.La diversification au niveau de cette production est évidente et, au cours des prochaines années, il sera peut-être possible de développer davantage ce secteur particulier de cette industrie agricole, voire même touristique.Les possibilités d'exploitation du secteur des chevreaux de boucherie sont également nombreuses, étant donné que les éleveurs ne réussissent pas à satisfaire la demande actuellement.Soulignons par ailleurs que les régions de production caprine les plus importantes se situent près des grands centres, tels que Montréal, Québec et Sherbrooke, où l'on trouve les plus grandes possibilités de marché.Seules une mise en marché bien orientée et une meilleure organisation de la production permettront de rentabiliser l'élevage caprin au Québec.C'est d\u2019ailleurs ce qui incite l'Association des éleveurs de chèvres du Québec à se doter dès maintenant d'une technologie spécia- \\pondre aux exigences du marché.Ne vous creusez pas la tête! Avant d'entreprendre des travaux d'excavation, assurez-vous qu'il n'y à pas de câbles téléphoniques enfouis dans le terrain.Avant d'installer une piscine, de poser une clôture ou de bâtir une maison, communiquez avec le service des réparations de Bell Canada.Le numéro se trouve aux premières pages de l'annuaire.Ainsi, vous ne risquerez pas de priver tout le voisinage du service téléphonique.Ne vous creusez pas la tête, appelez-nous.Bell Canada pene 3 TLR ( L\u2019élevage caprin \\ lisée dans le domaine qui lui permettra en) Vaste assortiment de vêtements sport Pour le camp Grande réduction PLACE DU ROYAUME CHICOUTIMI \u2014 549-6543 [ -4/chez BEATRICE GALERIES JONQUIERE 542-3355 mes mas "]
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