Le quotidien, 20 mai 1981, Cahier 2

[" Le chef attaque le homard de saison Page B-2 Enfin, des mots croisés géants Page B-5 L\u2019asperge, ça se cultive chez nous Page B-5 Ses ey ee Le Dr Desmeules parle d\u2019'embonpoint Page B-4 Nos certificats de dépôt garanti Cahier mercredi mercredi 20 mai 1981 Colette Tremblay se raconte Un match de hocke aussi stress Une entrevue de Claude Lussier ALMA (CL) \u2014 Lorsqu'on est l'épouse d\u2019un hockeyeur de la LNH le rôle de mère de famille est loin d\u2019être une tâche aussi facile qu\u2019on serait porté à le croire.Plus souvent qu'\u2019autrement l'épouse se trouve seule face à la petite famille.Dans le cas de Colette Tremblay, la petite Janie, âgée de deux ans, accapare la majeure partie de ses journées.La petite commence à prendre conscience que le paternel est régulièrement sur la route.\u201cElle commence à lui manquer.Surtout après plus de cinq jours d'absence.Elle regarde les photographies de Mario et quand le laitier sonne à la porte elle crie papa\u201d, raconte Colette Tremblay.\u201cMais elle s'habituera avec le temps.Elle lui parle néanmoins très souvent au téléphone.Ce que je trouve le plus difficile c\u2019est le dimanche quand les Canadiens sont sur la route.De voir les autres maris avec leurs épouses ça me fait trouver la journée longue\u201d, en- chaîne-t-elle du même souffle.\u2018Moi je suis plutôt mère poule.Elle ne sera petite qu\u2019une fois.Mais Mario est davantage autoritaire.Quand le père parle, ça porte\u201d.L\u2019anxiété Evidemment, elle assiste a tous les matches des Canadiens au Forum.L\u2019intérét pour le match n\u2019est cependant pas le même que pour le simple spectateur.La pression est aussi forte pour l\u2019épouse que pour le joueur.\u201cLe stress existe chez les épouses de hockeyeurs.Surtout contre Philadelphie.Dans la chambre réservée aux femmes des joueurs, celles-ci sont plus nerveuses avant le match.Plus tendues, elles boivent davantage de café.Je suis comme elles et j'arrive à mon siège sur les nerfs\u201d, explique-t-elle.\u2018Mais le pire est de savoir que ton mari joue malgré une blessure.Ils ne veulent pas toujours le dire pour ne pas perdre leur place.J\u2019ai toujours peur qu'il aggrave cette blessure.Il n\u2019y a rien de pire qu\u2019un gars blessé qui reste à la maison plusieurs semaines.Ils manquent d'action et sont anxieux de revenir au jeu\u201d.Les bagarres m\u2019énervent Du jeu robuste pratiqué par les joueurs elle avoue: \u2018\u2018Franchement, les bagarres ça m\u2019énerve.Je n'aime pas voir Mario être en-dessous comme j'ai pitié du gars qui est à terre quand Mario a le dessus.\u201d Quant aux risques de blessures majeures susceptibles de mettre un terme brusque a la carrière de Mario, Colette semble moins inquiète que lorsqu'il brasse la carcasse d'un rival.\u201cJe ne suis pas inquiète.Nous ne serions pas dans la misère car j'ai confiance en Mario.Il se débrouillerait\u201d, dit-elle.\u201cJ\u2019ai surtout peur que l'avion tombe.Je le regarde toujours partir comme si c\u2019était la dernière fois que je le verrais.Je suis heureuse de le voir jouer avec un casque protecteur, ça diminue le risque de blessures graves.Je pense que si Mario subissait la perte d'un oeil ou d'um membre ce serait catastrophique.Il n'est du genre à prendre ça comme il faut.Il lui faudrait du temps pour se remettre\u201d, estime Colette Tremblay.Naturellement, une épouse de hockeyeur vit également dans une certaine anxiété puisque les transactions risquent toujours de chambarder sa vie quotidienne ainsi que celle de la petite famille.\u201cJe le suivrais naturellement.Mais ça me ferait mal au de commerce.\u201d nous confie Colette qui est accompagnée ici de sa fille Janie, de deux ans.coeur de quitter Montréal.Par ailleurs, comme je ne suis pas ennuyeuse et que j'ai une bonne capacité d'adaptation je me ferais rapidement à mon nouveau milieu\u2026\u201d.\u201cSi Mario était échangé j'aimerais que ce soit à Québec.Il y a une bonne équipe même si le public est très difficile pour les joueurs\u201d, lance-t-elle.En attendant, la vie poursuit son train quotidien.Le téléphone sonne.La petite dans les bras, elle décroche le récepteur: \u2018\u2018Allo! Non ce n'est pas madame Gonzague Tremblay.C'est Colette.la femme à Mario!\u201d.ant pour \u201cLORSQUE je fais I'épicerie avec Mario, les gens regardent ce que j'ai dans mon panier.les ALMA (CL) \u2014 Ptss.Ptss.c\u2019est la femme à Mario Tremblay! Cette remarque, Colette Tremblay l\u2019entend résonner à ses oreilles régulièrement lorsqu\u2019elle se pointe dans un endroit public.Un peu comme si elle était une vedette de la télé ou de la radio, elle suscite une certaine curiosité chez les gens.Normal, lorsqu\u2019on est 1'épouse d'un joueur de hockey qui se nomme Mario Tremblay et que l'on passe la saison estivale à Alma faut s\u2019attendre à certaines réactions du genre.Même s\u2019il passe la majeure partie de l\u2019année à Montréal, les almatois ne perdent pas Mario tout à fait de vue en raison de la magie de la télévision.Le mythe Pour Colette, c\u2019est différent.Les gens commencent à peine à la découvrir et elle doit vivre avec cette espèce de mythe qui entoure les épouses d\u2019athètes professionnels.\u2018\u201cC\u2019est pire qu\u2019à Montréal puisque je ne peux passer inaperçue dans la foule.Au début, j'étais un peu géné mais les gens prennent soin de moi à Alma.Je commence à m'y faire\u201d, reconnaît Colette Tremblay en premier lieu.La vie d\u2019une femme de hockeyeur force celle-ci à véritablement se prendre en main en raison des absences prolongées de leurs époux.\u2018En réalité je mène la même vie que l\u2019épouse d\u2019un commis- voyageur.Avant la venue de la petite je pratiquais beaucoup de sports.Maintenant, j'ai une ande maison à entretenir et Je veille sur Janie.Je n'ai pas le Rs A temps de m\u2019ennuyer ni de travailler à l\u2019extérieur.Dans le fond, je trouverais ça dur de vivre avec quelqu'un travaillant à des heures régulières\u201d, de poursuivre Colette Temblay.Evidemment, cette analyse de la situation est liée étroitement au caractère de la femme.\u201cMoi, je ne suis pas ennuyeuse.Je me suis habitué à la ville.Elevée en Gaspésie avec la mer devant moi ce n\u2019était pas facile de se retrouver avec des blocs et une ruelle devant les yeux.Maintenant, à Kirkland, ça va mieux.Les Anglais sont portés vers les fleurs et l'entretien des terrains.Ils sont également réservés et comme je ne suis pas très voisineuse ça fait mon affaire\u201d, raconte-t-elle.Si la vie montréalaise a nécessité une certaine période d\u2019adaptation il en fat de même pour le rôle d\u2019épouse de hockeyeur.Mais ce qui fascine davantage Colette demeure l\u2019attitude des gens.veLes gens m\u2019examinent \u201cLorsque je fais l\u2019épicerie avec Mario à mes côtés il y a des gens qui regardent ce qu\u2019il y avait dans le panier.Il y a des fois que je manque de tomber à terre! Lorsque les gens passent devant la maison ils n\u2019arrêtent pas mais examinent sous tous les angles.\u201d \u201cLes gens se figurent parfois difficilement que nous vivons comme les autres.Plusieurs nous prennent pour des millionnaires, ce qui estloin d\u2019être le cas.Les réactions sont curieuses.Peut-être que je ferais la même chose si j'étais à leur place\u201d, confie Colette loin de jouer les grandes outragées.Cependant, certaines situa- gens se figurent parfois difficilement que nous vivons comme les autres\u201d.tions placent Colette Tremblay dans une situation pour le moins inconfortable.\u201cIl y a des fois que je m'empêche d'entrer dans une boutique parce que les vendeuses veulent me faire essayer tout le linge du magasin surtout des morceaux dispendieux\u2019, dit-elle en riant.Je ne suis pas une femme-objet Certes, Colette Tremblay mène une vie agréable mais sans aucun artifice.Si Mario se targue d\u2019appartenir a la génération - nature on peut en dire autantde son épouse.Certaines féministes extravagantes associeraient facilement le fait d'être interpellé comme la femme à Mario à une femme- objet.Loin d'être le cas.\u201cJe ne me considère pas comme une femme-objet.Au contraire, je me sens drôlement libérée.Je travaille au foyer et il s\u2019agit d\u2019un véritable travail.Il y a des jours où ça ne me tente pas de passer la balayeuse.Travailler à l'extérieur?Je préfère laisser le travail à celles qui en ont davantage besoin que moi analyse-t-elle.\u201cLa femme à Mario ça me touchait un peu au début mais avec le temps les gens vont me connaître davantage.Surtout à Alma.J'aime passer l'été ici.Il y a de l\u2019eau, fait moins chaud qu\u2019à Montréal et les gens sont sympathiques.Ils vont me connaître, laisse-t-elle tomber en guise de conclusion.Un de ces quatre matins, dans une épicerie quelconque d\u2019AIma, deux dames pointeront du doigt l'épouse du numéro 14 en chuchotant: Ptss.Ptss.c'est Colette Tremblay! vena FRR, TT T WE $ ie B 2 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 DXon ofdte Oo oO ne Comment s\u2019attaquer a un homard.Découper et nettoyer un homard n\u2019a rien de difficile pour peu que l\u2019on connaisse la technique.Peu importe le mode de préparation, il a une saveur toute particulière s\u2019il est tué juste avant d\u2019être cuit.Souvenez- vous qu'il n'y a que le premier pas qui coûte! Voici donc trois conseils pratiques qui vous faciliteront la tâche: servez-vous d'un linge pour mieux tenir le crustacé; au moment d'acheter le homard vif, vérifiez si les pinces sont bloquées; et utilisez un bon couteau pour enfoncer le crustacé.Technique de découpage des homards grillés: .Nettoyez les homards à l'eau froide et déposez-les sur une planche à découper.Enveloppez les homards dans un torchon OMC en saisissant avec la main la tête et les pinces et sectionnez le cordon médullaire en enfonçant la lame à l'arrière de la tête, ce qui tue l'animal.Plantez la pointe d\u2018un grand couteau pointu dans le dos du homard pour le découper dans le sens de la longueur.N'oubliez surtout pas que tout est comestible dans un homard, à l'exception de la poche gélatineuse située dans la tête du homard.Toutefois, conservez la partie crémeuse qui constitue le foie et le corail.Le corail est la matière d'un brun verdâtre qui constitue le foie du crustacé et d'autre part, les oeufs (s'il y en a).C\u2019est le corail et il est particulièrement fin.Suggestion: Ce même corail mélangé à de la chapelure et du beurre fondu, une fois replacé dans le coffre du homard, constitue une farce (pâte) délicieuse.Pour permettre aux convives de retirer plus aisément la chair d'une pince, fendre d'un coup sec la partie plate interne de la pince.Placez le homard dans une assiette allant au four et beurrez légèrement le dessus du homard ainsi que la farce.Laissez griller légèrement de 3 à 4 minutes (broil) et ensuite baissez le four et laissez griller encore 15 minutes a 200°C (375°F) en ayant soin de couvrir le plat d'une feuille de papier d'aluminium.Technique de découpage des homards boulllis: Préparez un court-bouillon, c.a.d., un bouillon avec oignons, carottes et céleri, dans une marmite suffisamment grande pour contenir le homard.Si vous disposez d'un peu d'algues marines, il sera plus facile d'imiter le goût de l'eau de mer.Salez avec du gros sel (bien salé).Quand le liquide bouille et que vous avez pris soin de sectionner le cordon médullaire, plongez le \u201chomard dans le court-bouillon pendant 20 minutes.Vous pouvez servir ce même homard avec un peu de beurre fondu ou de beurre à l'ail.D'autre part, vous pouvez laisser refroidir le homard et l'utiliser dans la préparation d'une salade ou d'un homard froid \u201cMayonnaise\u201d.Courrier: Pour satisfaire la demande d\u2019une de nos lectrices, je vous donne la recette suivante: \u201cCuisses de grenouilles à la \u2018\u2018Provençale\u201d.Lors de l'achat de vos cuisses de grenouilles, choisissez-les de grosseur petite ou moyenne.Faites-les dégeler et assécher.Assaisonnez-les de sel et de poivre et farinez-les légèrement.Saisissez les cuisses de grenouilles dans moitié de beurre et moitié d'huile.Une fois saisies, mettez-les au four à 300-325°F jusqu'à ce que la chair soit tendre (environ 10 minutes).Nappez les cuisses 5 minutes avant la fin de la cuisson à l'aide d'un beurre à l'ail.Déposez les cuisses de grenouilles sur un lit de riz.Décorez à l'aide de quartiers de citrons et de persil frais.Cette recette de cuisses de grenouilles précédera parfaitement votre repas de homards.D'autre part, les personnes intéressées à se procurer le livre de Recettes de gourmets pour malgrir seul ou avec l\u2019aide de votre médecin, du docteur Jean-Marie Ma- rineau, peuvent le faire dans la plupart des librairies.Bon appétit! PARIS (AP) \u2014 Un entre le beurre, qui nouveau corps gras, comprend 82 pour 100 ° OUI, vous avez bien vu, c\u2019est un poméranien et il a trois mois.La tasse est de grandeur normale.VENEZ JOUER DEHORS F5 Kino-Quebec A \\Piiaite de matière animale, et la margarine, dont les composantes de base sont d'origine végétale, a été présenté jeudi dernier au cours d\u2019une réunion de presse, en présence de diététiciens et de nutritionnistes, dont M.Gou- nelle de Pontanel, de l\u2019académie de médecine, spécialiste international de la nutrition.Ce produit, avec 41 pour 100 de matiéres grasses \u2014 équilibré en acides gras et po- lyinsaturés \u2014 et un taux de protéines élevé, correspond au besoin d\u2019une alimentation plus saine que recherchent les Français, de plus en plus soucieux de leur santé.Les matières grasses, riches en acides gras saturés, figurent, en effet, avec quelques autres denrées parmi les \u2018ennemis publics\u201d.Comment est né ce produit?C\u2019est au hasard d\u2019un petit déjeuner en Suède, en 1975, que Jean-Luc Rémy, directeur général d'une laiterie nan- céienne, l\u2019a découvert.Un produit d\u2019origine laitiere, donc vivant, agréable au goût, onctueux, d\u2019une jolie couleur, frais, tartinable, avec un faible pourcentage de matières grasses, devrait trouver sa place en France, a estimé M.Robert Gazel, directeur commercial.Ce nouveau produit est fabriqué à base de \u201cbabeurre\u201d \u2014 le babeurre a une composition assez proche de celle du lait écrémé.Il estobtenu lors de la fabrication du beurre.Le babeurre est très riche en pro- 543-4441 Les Français découvrent un nouveau corps gras entre le beurre et la margarine téines et en sels minéraux.Il est ce que les Américains appellent le \u201cbutter milk\u201d et qu\u2019ils utilisent, entre autres, comme boisson.C'est du beurre déshydraté, concentré.sans eau.Ce nouveau corps gras a été classé dans la catégorie des produits diététiques par le service de la qualité et de la répression des fraudes.Il est une garantie pour les consommateurs, a encore précisé M.Ga- zel.Il est donc tout spécialement destiné à la table familiale pour y être dégusté en tartines, en accompagnement de crudités, à cru sur des légumes, une viande ou un poisson.Il ne durcit pas au froid et sorti du réfrigérateur on peut le tartiner aisément même sur une biscotte, a-t-il ajouté.J.-W.Picard Ltée 81, Jacques-Cartier ouest Chicoutimi & EQUIPEMENT 9 DE RESTAURANT, NEUF OU USAGE DISPONIBLE EN MAGASIN mon marché Chaque mercredi, votre journal LEQU@TIDIEN vous présente cet \u2018\u2019aide-mémoire\u201d\u2019 qui, nous le croyons, vous sera utile dans la préparation de votre marché hebdomadaire, à partir des nombreux spéciaux que vous trouverez à l'intérieur de ce cahier LA GRANDE PROMOTION (Ts |@pruvigo| RICHELIEU STEINBERG Pour les personnes handicapées LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 \u2014 B 3 Ottawa veut créer 2,300 emplois cette année OTTAWA (PC) \u2014 Si le nouveau programme d'embauche des handicapés s'avère être un succès, le gouvernement fédéral orientera de plus en plus sa politique de l'emploi vers des groupes bien définis de chômeurs chroniques, a déclaré lundi, dans une interview, M.Lloyd Axworthy, ministre fédérai de l\u2019Emploi.Les jours d'une politique gé- ment doit de plus en plus se pencher sur les besoins de groupes spécifiques de chômeurs chroniques.Dans les milieux officiels on pense qu'il vaudrait mieux se tourner vers ces groupes, en introduire le maximum dans les effectifs de la main d'oeuvre et espérer que les employeurs les garderont même quand les programmes d'aide du gouverne- consiste à leur ouvrir une brèche dans le marché du travail.Il existe au Canada 2.3 millions de personnes souffrant d\u2019un handicap physique ou mental.Une commission extraordinaire des Communes, qui a étudié leurs besoins, a découvert que le taux de chômage parmi ceux d'entre eux aptes à travailler était estimé à 60 p.c.Le ministère de l'Emploi es- nérale de l'emploi sont comptés, dit-il.Le gouvernement auront pris fin.Le princi- 1 père créer 2,300 emplois pour pal rôle du gouvernement les handicapés par le truchement du programme, qui prévoit des subventions salariales, ainsi qu\u2019une allocation de $5,000 pour restructurer le lieu de travail et fournir un équipement spécial qui permette aux handicapés de travailler.De plus, une allocatiion pouvant aller jusqu'à $100 par travailleur sera accordée pour l'acquisition d'articles vestimentaires de protection: casques.bottes, etc.En vigueur depuis le ler mai, le programme a été déclaré nettement insuffisant par M.Ed Broadbent, chef du Nouveau parti démocratique.M.Axwor- thy a répliqué que les handicapés, eux, ont fait bon accueil au programme.Je désire, a dit le ministre, voir comment cela va fonctionner, avant de décider s'il y a lieu d'aller plus loin.\u201cC\u2019est un premier pas, a déprogrammes.\" Pour le moment, cela a permis d'embaucher un petit nombre de handicapés et le gouvernement va entreprendre une campagne d'information afin d'élargir le nombre d'employeurs participants.Parmi les premiers bénéficiaires de ce programme, on note une femme de Québec partiellement paralysée, qui a été claré M.Axworthy \u2026 S'il réussit, nous allons réorienter nos engagée par un fleuriste et un sourd-muet.\u201cLA LIVRE ROTI DE BOEUF HAUT DE COTES FRAISES DE CALIFORNIE, 1 CHOPINE RÔTI DE BOEUF SMOKED-MEAT 1.79 2.19 CÔTES CROISÉES HYGRADE LA LIVRE PAQUET 4 x 57 grammes BOEUF HACHE SALADE DE CHOUX Mi « MAIGRE e HYGRADE ° LA LIVRE CONTENANT 500 grammes EN VIGUEUR SEULEMENT, CHEZ LES ÉPICERIES QUI OFFRENT DES VIANDES FROIDES.SAUCE ESTA POUR SANDWICHS CHAUDS - BOITE 400 millilitres OEUFS PROVIGO CANADA A, GROSSEUR PETITS LA DOUZAINE ÉCHALOTES FRAÎCHES DES ÉTATS-UNIS LE PAQUET PIMENT VERT ve Frorie, GROSSEUR LARGE CITRONS DE CHOIX, DE CALIFORNIE GROSSEUR 140, EN CELLO CHOUX CHINOIS DES ETATS« UNIS 2 39 5.69 39 CHACUN LA LIVRE PAPIER DE TOILETTE ] 49 DETERGENT SWAN 1 39 JAUNE, ROSE OU VERT e LIQUIDE e COTTONELLE, PQT.4 ROULEAUX FORMAT 1 litre SACS A SANDWICH AVEC ATTACHES, BAGGIES FORMAT DE 50 SAVON LUX DE COULEURS, PAQUET DE 3 BARRES REGULIERES 73 1.05 NETTOYEUR LIQUIDE, PINE + SOL CONT.PLASTIQUE 800 millilitres PATATES FRITES REGULIERES SURGELEES VALLEY FARMS, CELLO 2 LIVRES 2.18 36 CIRCULAIRE PUR AIR, ASSORTIMENT FORMAT 21 grammes DINER SURGELÉ CHOIX DE SAVEURS GEANT VERT, 255 grammes 1.24 1.47 NOUS NOUS RÉSERVONS LE DROIT DE LIMITER LES QUANTITÉS.RÉGULIER OU DENTIFRICE COLGATE MENTHE FRAICHE 25 TUBE 100 millilitres SPIC and SPAN Ere $49 GEANT 1 litre BISCUITS LIDO BOULE DE NEIGE, DE COCO OU GUIMAUVYES ASST.350 grammes PROVIGO BOITE 385 millilitres LAIT EVAPORE 59 1.15 GRAS, NORMAUX OU SEC BODYsON:TAP, 225 millilitres SHAMPOOING créveux ] 89 MARGARINE DURE FLEISCHMANN FORMAT 907 grammes MINI-SERVIETTES FLOCONS DE POULET 2.51 1.71 RINCE-BOUCHE 3 J 7 PO ULET DESOSSE 9 4 BOUTEILLE 750 millilitres BOITE 7 ONCES CHOCOLOTO CHOIX DE SAVEURS, LOWNEY PQT.DE 4 x 26, 30 OU 32 grammes CES PRIX SONT EN VIGUER JUSQU'À L'HEURE DE FERMETURE SAMEDI LE 23 MAI 1981.LES PRIX DES DENRÉES FRAÎCHES SONT SUJETS AUX FLUCTUATIONS DU MARCHÉ: NOURRITURE our chars Dr.BALLARD CHOIX DE SAVEURS, 25 ONCES 1.12 37 VOYEZ LES REGLEMENTS DE PARTICIPATION À VOTRE MAGASIN JOVI.EP \\C\\PÉZ AU CON A GIS Li \\U GO NC DU 6 AVRIL AU 30 MAI1981 WAALS Pa ra _ FES = x VELOMOTEURS HONDA NC-50 1981 - VALEUR 54090$ AU DÉTAIL - à GAGNER \u201cition JOUA À, F TIRAGE LE 30 MAI 81 MAGASIN JOVI.Pb POUR PLUS DE DÉTAILS VOYEZ VOTRE CAISSIERE JOVI.Le mini-marché où tout est super! mmm a TN, gl CT el a ; B 4 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 Voie senté.L\u2019obésité et la mortalité L'obésité est une condition physique non désirable très répandue dans notre population suralimentée et ayant un mode de vie sédentaire.Une enquête faite aux Etats-Unis a démontré qu'environ 15% des hommes et 20% des femmes avaient un excès de poids atteignant des valeurs liées à une augmentation du taux de mortalité.Une étude faite au Canada et au Québec en 1972 rapporte que 23% des femmes et 14% des hommes avaient un poids de 25% supérieur au poids idéal thérorique donc étaient obèses.Les spécialistes en nutrition et les médecins considèrent habituellement qu'une personne commence à être obèse (embonpoint) lorsqu'elle dépasse de 15% son polds dit désirable selon sa taille, son sexe et son ossature.L'obésité est donc une condition très répandue qui doit être considérée comme une maladie lorsque l'individu approche du double de son poids idéal.L'obèse est plus touché que tout autre par une multitude de maladies en particulier cardiovasculaires, lipidiques et le diabète.L'étude de 1974 faite aux Etats-Unis est aussi touchée par ce problème.Donc tout individu qui fait de l'embonpoint ou qui est obèse devrait essayer de diminuer le risque auquel il s\u2019expose (maladies, mortalité précoce) en essayant progressivement de rejoindre son poids idéal.Une consultation médicale est d'abord néces- montre que chez les hommes franchement obèses la mortalité générale est multipliée par 12 dans le groupe de 25 a 34 ans, par 6 chez ceux de 35 a 44 ans.Notre population régionale saire pour définir le type d'obésité.S'il ne s'agit pas d\u2019une obésité secondaire à une maladie des glandes, il faudra s'attaquer aux habitudes alimentaires, au mode de vie, à la sédentarité, aux problèmes ou attitudes psychologiques souvent à la source de l'obésité chez 90% des obèses.Chez ce groupe, il y à possibilité d'améliorer l\u2019état de santé.Cependant, le traitement devra souvent être fait par une équipe (médecin, nutritionniste, psychologue) pour augmenter les chances de succès à long terme.L'approche des diètes dites miracles est peut-être la plus mauvaise car tout en ayant l'avantage de pouvoir provoquer une perte de poids rapide, elles sont à peu près impossibles à suivre sur des périodes prolongées.|| y à avantage à essayer de \u2014\u2014 Si vous avez des questions a poser au Dr Paul Desmeules, veuillez les formuler par écrit et adresser vos envois a: Chronique sur la santé, a/s Dr Paul Desmeules, Le Quotidien, 1051, boul.Talbot, Chicoutimi.HOMMES DE 25 ANS ET PLUS TauLE convaincre l'individu obèse Few teem d'adopter un nouveau compor- s 2 ream ee 1% .5 3 115-123 +21 133 129-144 tement alimentaire, au moyen : 1 nis reese 122-148 d'un modèle diététique doux et Sor mm CAES rss équilibré, ce qui devrait favori- 5 1 UT (HE a ser une confiance soutenue né- 9 136-145 142-156 153-170 : A 4 10 140- 15C 166-160 155-174 cessaire à un changement lent sn \u201834 ss 50-188 158-149 mais permanent des habitudes SS Em WR es de la personne obése.La plu- 6 2 156-167 162-180 173-194 Py 210 6 3 160-171 167-185 178-199 part des hôpitaux de la région 6 4 164-175 172 190 182-204 ont un service de diétothérapie où des professionnels spécialisés en nutrition peuvent aider les obèses à définir et maintenir une diète adaptée à leurs rast \"Scar besoins véritables selon leurs occupations et leur constitution physique.TAILLE RUUVVVUVOUSUQUU ER à PETITE OSSATURE WOVE nt FEMMES DE 25 ANS ET PLUS FORTE 92- 9a 96-107 104-119 94-101 98-110 106-122 96-104 101-113 109-125 99-107 104-116 112-128 102-110 107-119 115-131 105 \"13 110-122 118-134 108-116 113-126 121-138 117-119 116-130 125-142 114-123 120-135 129-146 118-127 124-139 133-150 129-131 128-143 137-154 176-1 1% 132-147 141-158 130 140 136-151 145-163 134 144 140-155 149-168 138-148 144-159 153-172 \u201c Médicament contre l\u2019arthrite OTTAWA (PC) \u2014 Le ministère fédéral de la Santé a donné, le feu vert à la commercialisation d\u2019un médicament destiné à soulager la douleur et les enflures provoquées par l\u2019arthrite.Après un an d\u2019études en laboratoire, le médicament sera mis sur le marché sous le nom de Feldene.L'homme aux deux coeurs LONDRES (AFP) \u2014 L'état de santé de M.Peterscott qui vit avec deux coeurs étrangers à la suite d\u2019une transplantation cardiaque effectuée la semaine dernière, est \u201cpréoccupant\u201d, a indiqué un porte-parole de l'Hôpital de Harefield (ouest de Londres) ou a été effectuée l\u2019opération.Les chirurgiens de l\u2019Hôpital de Hare- field avait retiré le coeur de M.Peterscott, 51 ans, qui fonctionnait \u201cà califourchon\u201d avec un premier coeur greffé et ont transplanté le coeur d\u2019une jeune femme.Ce nouveau coeur fonctionne également \u201ca califourchon\u201d avec le premier coeur greffé, jugé insuffisamment vigoureux.Médecine intra-utérine SAN FRANCISCO (AFP) \u2014 Des médecins de San Francisco oni réussi pour la première fois à soigner avec succès un foetus atteint d'une maladie héréditaire du métabolisme en administrant un traitement à sa mère durant sa grossesse.Les Dr Seymour Packman et Morton Co- wan, de l'Université de Californie, ont annoncé que la petite Nicole Whitmore, née le 21 décembre dernier, était en parfaite santé après avoir subi ce traitement.Les deux médecins avaient découvert lors d'une amniocentèse, pratiquée à la seizième semaine de la grossesse de Mme Whitmore, que sa fille souffrait d\u2019un dérèglement qui I'empéchait d\u2019assimiler la vitamine \u201cbiotine\u201d (du groupe \u2018\u2018B\u2019\u2019) vitale pour sa survie.L'amniocentèse consiste à prélever du liquide amniotique qui entoure le foetus à l\u2019aide d\u2019une longue séringue.Contre les bouffées de chaleur TORONTO \u2014 Un nouveau traitement non hormonal agissant contre les bouffées de chaleur de la ménopause vient d'être mis sur le marché.Il s\u2019agit d\u2019un produit nommé \u201cDixarit\u201d.Les bouffées de chaleur, ce symptôme le plus commun associé à la ménopause, a été traditionnellement et effectivement traité par des oestrogènes, en dépit d\u2019un risque accru de cancer de l\u2019endomètre lié à ce genre de thérapie.Les femmes ménopausées auxquelles des hormones ne peuvent être administrées ou refusant l\u2019hormonothérapie peuvent dorénavant bénéficier d\u2019un Ct ' Ud SRL sel nen sre dan Aen « éhea un wee oa commodantes, grâce à dixarit, si l'on en juge par un communiqué émis par le fabricant.Les bouffées de chaleur sont en général considérées comme la résultante d\u2019une dilatation et d\u2019une constriction anormale ou ir- régulirère des vaisseaux sanguins périphériques, tout particulièrement aux régions cutanées du visage et du cou.Dixarit en stabilisant cette irrégularité physiologique diminue de ce fait la fréquence, l\u2019intensité et la durée des bouffées de chaleur de la ménopause.Des essais cliniques ont montré que les femmes rapportaient des diminutions significatives relativement à ces attaques incommodantes dès les deux premières semaines de traitement au dixarit.em lof.L\u2019Hôpital universitaire de London réussit un autre exploit médical par Neil Morris du London Free Press LONDON (PC) \u2014 La récente greffe du coeur effectuée à l\u2019Hôpital universitaire de London n'est qu'un haut fait de plus dans les annales de cette ville qui, au cours des ans, s\u2019est bâtie une réputation internationale dans le domaine médical.Cette greffe constitue le point culminant de plusieurs années de greffes du rein et de recherches 2 $ COEUR GREFFE \u2014 Lorsque la chanteuse Della Reese s\u2019évanouit durant le spectacle de Joh- nney Carson, il y a deux ans, les médecins avaient découvert qu'elle avait des troubles cardiaques.Récemment, on lui greffait le coeur d\u2019un homme de 39 ans.a MERCREDI, 6 MAI 198° Avant-midi Responsable: Andréa Perron Un groupe du Patro de Jon uiére intensives visant a surveiller le phénomène de rejet chez les patients.Elle fait également suite à une série d\u2019essais rigoureux sur des animaux d'un nouveau médicament an- ti-rejet extrêmement puissant appelé cy- closporine.La semaine dernière, une équipe de spécialistes du Columbia Presbyterian Hospital de New York sont venus par avion à London pour prendre livraison d'un coeur prélevé d\u2019un donneur par une équipe de spécialistes de l\u2019Hôpital universitaire.Plus tard, les chirurgiens newyorkais greffaient ce coeur dans la poitrine d\u2019un homme âgé de 49 ans.Trois hôpitaux London possède trois hôpitaux spécialisés dans l\u2019enseignement etune faculté de médecine de 105 étudiants à l\u2019université Western Ontario, dont l\u2019histoire remonte au XIXe siècie.La ville a failli passer une fois pour toutes à la postérité médicale en 1920.Un soir d'octobre, le jeune Frederick Banting eut un éclair de génie qui allait sauver des milliers de vie par année: l\u2019insuline.Mais les laboratoires de London ne se prétaient guère à des expériences sur les animaux.L'année suivante, Banting partit donc pour Toronto, où il allait également avoir la possibilité de travailler avec d\u2019autres spécialistes.Quelques mois plus tard, grâce à la collaboration du Dr.Charles Best, il atteignit l\u2019objectif fixé.L'Hôpital universitaire, qui fut l\u2019un des premiers centres au pays à se doter d\u2019un réseau expérimental de télémédecine relié aux agglomérations éloignées, vient d\u2019être relié par télévision à l'Hôpital de Woodstock à 50 kilomètres de London.Chaîne régionale Ce système constitue le premier maillon d\u2019une chaîne régionale.London jouit aussi d\u2019une réputation mondiale dans le traitement des aneu- vrismes cérébraux, dont le neurochirurgien Charles Clarke s\u2019est fait une spécialité.La communauté médicale de la ville a commencé à s\u2019intér- sser aux greffes au cours des années 60, alors que les premières greffes du rein ont été tentées au Saint Joseph's Hospital.Toutes les greffes de ce type sont désormais effectuées a l'Hôpital universitaire.Plus de 270 interventions ont été réalisées depuis 1973 et 80 patients survivent actuellement grâce à leurs nouveaux reins.L'Hôpital universitaire a également effectué trois greffes du foi, mais les patients sont décédés par la suite.De nombreuses autres découvertes médicales ont été effectuées par les médecins de London.\u201c\u201cLa Fondation de ma vie\u2019 La Fondation Régionale de l'Hôpital de Chicoutimi 305, avenue St-Vallier, Chicoutimi, Qué.M.Bernard Lanthier G7H 5H6 Monsieur Bernard Lanthier, directeur régional de la Banque Royale du Canada, Chi- coutimi, et membre du Conseil d\u2019administration de la Fondation Régionale de l\u2019Hôpital de Chicoutimi, encourage la Fondation.PARCE QU'ELLE AIDE A GUERIR NON SEULEMENT UNE MALADIE MAIS TOUTES LES MALADIES, A FACILITER NON SEULEMENT UN TRAITEMENT MAIS TOUS LES TRAITEMENTS.TEL.: (418) 549-2195 poste 568 IIS ONT VISITE La Maison de la Presse se fait un plaisir de recevoir a chaque semaine, des groupes de visiteurs en provenance d'associations, clubs sociaux, écoles, etc\u2026 .BN ve =.cap -> ] - LC) os pl disponibles: mardi (soir), mercr MERCREDI, 6 MAI 1981 LA MAISON DE LA PRESSE Après-midi Un autre groupe du Patro de Jonquière Responsable: Mlle Christiane Chayer Toutes les personnes intéressées à visiter la Maison de la Presse, doivent réserver à l'avance en contactant Mme Danielle Rouleau, au numéro: 545-4474, local 240.REEL EX æ edi (toute la journée) et vendredi righ > Led ON Te (alta mites.\u2026 \u201cPh x we} ., LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 \u2014 B 5 J'ai reçu ces dernières semaines des questions concer- drainés, exempts de mauvaises herbes et riches en élé- jours; il faut toujours tenir le sol humide durant cette pé- varie selon le genre de récolte désirée.Si l'on souhaite pro- Vous pouvez cultiver vos asperges nant la culture et la récolte des asperges dans notre région.Ce courrier me provient des lecteurs du QUOTIDIEN et des té- ments nutritifs (phosphore), en chaux et en humus.Elle préfère les sols sableux qui se réchauffent rapidement au prin- léspectateurs de Télésag ou j'ai le plaisir d'animer une émission depuis plus de deux ans.Je réponds donc à Mme Girard, Mme Tremblay, M.Pouliot et M.Simard.L'asperge est une plante vivace herbacée cultivée depuis l'antiquité.La partie souterraine appelée griffe est constituée de nombreuses racines traçantes qui se rattachent à un rhyzome charnu.De ce rhy- zome partent de nombreux bourgeons.Au printemps, ces bourgeons se développent et prennent le nom de turions.Ces turions forment la partie comestible de l'asperge.S'ils ne sont pas récoltés, ils continuent leur croissance et produisent des tiges hautes de 5 pieds et plus.L'asperge demande des sois frais, légers, profonds, bien t emps.Sa réaction optimum c lu sol est de 6.8-6.0.Si le pH \u20ac \u2018st inférieur à 6.0, un chaulage faudra transplanter les griffes ® x s era absolument nécessaire.tôt au printemps avant l'appa- | ™N Nu rition des nouvelles pousses.SN 2 2 L'aspergeraie sera installée ou : = (Jans un endroit situé à l'abri Eliminez les plants femelles, (( .2 « Jes grands vents.L\u2018asperge re- les plants faibles, mal NY ° (loute aussi l'humidité exces- conformés ou ayant une trop te Vo sive et les terres caillouteuses.£5 l'on prend soin de conserver ¢ w sol un pH adéquat, une cult ure d\u2018asperge peut aisément « lemeurer 12 a 15 ans au méme «androit.On propage les asperges essentielles par semis.Les semis i\u2018effectuent en pépiniére durant le mois de mai.Les < Traines sont placées en terre à Line profondeur de 3/4 pouce { 1.9 cm).Pour hater la germi- riation, les spécialistes font t remper les graines dans de l \u201ceau tiède durant 24 heures.La < 7ermination prend environ 30 .~ « « riode critique.Regardons ensemble les techniques culturales de l\u2019asperge.L'année du semis, il ne faut pas tolérer de mauvaises herbes, car elles feraient une concurrence importante aux jeunes plants d'asperges.Vous devez en plus arroser et biner fréquemment.Tard l'automne, il sera obligatoire de protéger les jeunes plants par un paillis ou en les buttant légèrement.L'année suivante, soit la première année de vraie culture, il grande quantité de petits bourgeons.Les plants mâles sont plus vigoureux; on les préfère aux plants femelles, car ils produisent de plus gros turions.Creusez une tranchée profonde de 8 pouces (20.3 cm).Déposez les griffes au fond de la tranchée en les espaçant de 2 pieds (61 cm).Recouvrez-les de 2 pouces (5.1 cm) de bonne terre en formant un léger monticule.Plus tard, vous remplire- rez les tranchées graduellement au fur et à mesure de la croissance des tiges.2 ar ty Nik ET SI VOUS manquez votre coup, et bien, votre épicier saura vous sortir d\u2019embarras\u2026 La deuxième année de cul ture, on remplace les griffes mortes et on applique un bon fertilisant.On met en place les tuteurs en prenant soin de ne pas mutiler les racines.En plus d\u2018empêcher les tiges de casser au vent, ces piquets seront de bons points de repère pour reconnaître l'emplacement des piants au printemps.La troisième année, les plants sont à ce stage de leur croissance assez vigoureux pour produire une première récolte.Buttez les plants aussitôt que possible durant le mois de mai.Le buttage consiste à ramasser de la terre au-dessus du plant; la hauteur de la butte duire des asperges vertes, l\u2019on butte très légèrement (environ 2 pouces); pour obtenir des asperges blanches, un buttage de 8 pouces sera nécessaire.La semaine prochaine, nous verrons les soins annuels à donner aux asperges ainsi que les insectes et les maladies qui les attaquent.COURRIER M.Angers, J'aimerais avoir quelques consells sur la culture des Gloires du Matin.Chaque an- nee, j'essale cette culture, mais je ne réussis qu'à avoir du feulllage.Merci de vos consells.Mme C.Turcotte, Jonquière.Chère Madame, Contrairement à la plupart des autres fleurs, les Gloires du Matin ne demandent pas une terre trop riche.D'après les informations que vous me donnez, votre sol possède trop de matières fertilisantes azotées.Corrigez la texture de votre sol en y ajoutant du sol pauvre et un apport d'engrais riche en phosphore.Aussi ces fleurs demandent beaucoup de soleil; évitez de les semer dans un endroit trop ombragé.HORIZONTALEMENT -1- Poème épique de Milton (2 mots).- Prostituée (2m ots).- Faire naître.2- 3 Louanges.- Insectes sociaux.- Poisson d'eau doi uce.- Donner avis.- À sa connaissance.Nid des oiseaux de proie.- Se dit entre intime.- S e dit d'une soeur née de la même mère.- Etat de l'Afrique.- À la fin de la messe.Officier de janissaires.- Action de dorer.- Petite : cheville.- Pied de vers.- Préfixe privatif.- Métal tenace.O:saau d'Australie.- Aliment fait de la farine.- S« » trompa.- Art.ind.- Montagne de Grèce.- Inter.espagnole .Poss.- Rendre insensible.- Légères et élancées.Chrome.- Bagatelle.- Prince troyen.- De val: ur zéro.- Femme politique israélienne 1898-1978.- Armatu re de bois ou de métal qui soutient une jeune plante.8- S'appuyer.- Port du Japon.- Comm.du Nord.- Voyelles jumelies.- Inf.- Petite prairie.9- Pron, pers.- Manifester en termes violents.- Epoi: jue.- Fleur blanche.- Lumen.- Usage.- Attaquée.10- Montagne de Grèce.- Rivière de Suisse.- Repos pi \u2018is après le 11- 12- 13- 14- 15- 16- 17- 18- repas du midi.- En outre.- Donner de l'air.Retfuser de reconnaître.- Instance devant un ju ge.Patrie d'Abraham.- Symb.chim.- Dernier repas du Ch ri st.- Métal précieux.Tente.- Fertiles.- Poss.- Donner la forme d'un ro n tan.- Anc.cap.du Frioul.Symbote de I'actinium.- Elément grec.- Espace c! » temps.- Cou, poussée.- Pron.pers.- Dans la rose des vi nts.issue de.- Volonté.- Extrême biancheur.- Qui n°: ippartient pas au clergé.- Adj.poss.- \"ét, Négation.- lle 5e l'Atlantique.- Causer un profon(i st durable ressentiment.- G'ui oist à sens des réalités.- Co 1 struction vitrée.\u2019 Adv.de lieu - Comm.du Morbihan.- Urticacée cc: uverte de poils.- Homme politique japonais 1901-1975.Sable mouvant.- Eminenc-.Qui est seul.- Ville de Grande-Bretagne.- Qui est à l\u2019 ui:- Dans la rose des vents.- Paysage.Sieur.- Ville de Suisse.- Mèche de cheveux.- Deu» :.- Rien.- Unité monétaire d'Extrême-Orient.19- Prénom féminin.- Mot sémitique signifiant fils de.- Amener vers soi.- Rumeur.- Brament.20- Légumineuse.- Née dans les Carpates.- Parles tr ès haut.- Symb.chim.- Argent.- Evêque de Nyon 588-660.21- Bouddha en Chine.- Note de mus.- Rassembler.- F 'roduit de la récolte annuelle.- Pascal.- Coup de baguette.22- Orge hâtive.- Idée chimérique.- Moyen de direct on.- Mesures de l'âge.23- Parties avales d\u2019une vallée.- Néerlandais d''Alost.- Commune des Deux-Sèvres.- Actions théâtrales.- Champion.- Fleuve de l'Afrique.24- Dieu des vents.- Historien grec.- Rivière de Franc.: - Négation.- Possédé.- Petit âne.25- Division du compas.- Interjection.- Prénom féminin .- Egard.« Candela.26- Petite branche.- Montagne de I'Asie mineure.- Qui ¢ 1st arrondi, renfié.- Emouvoir.- Qui sert à appeler.27- Fut changée en vache.- Existe.- Pronom masculin .- Sain.- Renommée.- Unité monétaire d'Extrême-Orient.28- Liste des fautes.- Ancienne mesure de masse.- - Crie de douleur.- Trompet.- Riv.du sud de la France.29- Art.- Pouvoir d'agir.- Argile.- Lumen.- Note de mu is.- Inf.- Mith.Scandinave.30- Qui existe.- Vipére de France.- Louanger.- Prono m pers.- Personnage d'Othello.31- Pronom pers.- Manque de ferveur.- Poisson voi sin de la morue.- Ecoie nationale d'administration.32- Poisson d'eau douce.- Garnin de Paris.- Propre.- \u2018 Fransfor- mer en monnaie.- Fille d\u2019inachos.33- Sphère d'acier très dure.- Centre commun à plusieurs 34 cercles.- Division du compas.- Chantre du paysa n russe.Démonstratit.- Prénom féminin.- Petite cheville.- Attendu que.- Sorties brusquement.25- Général américain.- Poufté.- Squelette.-Impayée.-! 3ramer.- Adresse.- Voyelles jumelles.26- Composition à base de Cire.- Personnage de la bible.- 37- Usage.- Possessif.- Chef |.de c.de le Côte-d'Or .- Métal précieux.Réduit on menus morceaux.- Approbation.- L'aui rochs.- Vagabondent.- Quittance.- Négation.38- Coup de baguette.- Qui ronge.- Prénom féminin.- Lisière d'un bois.- Fût aimée de Zeus.- Epoque.30- Secours.- Note.- Art.contracté.- Qualité de caract ère de ce qui est urgent.- Désobéissance d'un cheval devan t un obstacle 40- Elevée.- Général romain né à Mésée.- Du verbe vouloir.- Astate.- Mesure agraire.- Métal.41- Petit âne.- Trouver agréable.- Troisième fils de Jacob.- Maisons isolées.- Philosophe suisse 1787-1849.42- Genre d'oiseaux échassiers.- Port du Japon.- Mois.- Argile.- Terrain.- Vrai.43- Argent.- Enorgueillir.- Chef |.de c.de l'Hérault.Prénom 44- Qui a vu le jour.- Nids des oiseaux de proie, pl.- Adv.de lieu.- Sièges.- Terme de tennis.- Titre des gouverneurs de l'empire ture.45- Xénon.- Se moquer.- Fournir à un navire son approx risionne- ment.- Saint.- Note.46- Commune de Belgique (Brabant).- Famille de be rtraciens anoures.- Vitie d'Allemagne orientale.- Dans la : \u2018ose des vents.- Soucl.47.Ville des Etats-Unis.- Longer.- Arme blanche.- D \u2018un goût 40- Evéché normand.- amont.Des de cutture.V Site archéo- Déplacement.- zones .- Vaguer.- ' logique (Suisse).- Contraction convuisive.Eructation.- Légumineuse.- Ov wguent à base de cire.- Un des Etats-Unis.- Poss.80- Colère.- Boule.- Enfoulr.- Qui est en usage.- Flel de quel ques enimeux.1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 LD ON On AW NN = ww 9 uv @ ÿà0N ~ _- \u2014_ = N = © -\u2014 nH Ww \u2014_ oh nu _ ® = D N = \u2014 © © NON SN 9000 NNNNEN NN UN +0 00 0 na gr > © NN œ 2e Hb - QO ob Ww N 58 565838 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 20 30 LE 1500 Pour participer, il faut nous faire parvenir la grille plus vos nom et adresse à: LE QUOTIDIEN a le plaisir d'offrir à ses LE 1500 nombreux cruciverbistes lecteurs, ce SUPER 1051, boul.Talbot, MOTS CROISES 1500 cases à lequel nous at- Chicoutimi tachons 3 prix en argent qui seront pigés par- G7H 5C1 mi les grilles complétées correctement.1ER PRIX: .0.25,00$ 2E PRIX: .000008000000s0.15,00 $ 3E PRIX: .ci00vevennnnss.10,008 Toutes les entrées doivent nous parvenir au plus tard le mardi suivant la parution et le cachet de la poste sera la seule preuve déterminante en cas de litige.3 No 1, mercredi 20 mai 1981 VERTICALEMENT 1- Ch.|.du Finistere (Morlalx).- Ch.|.d'arr.de lu Loire.- Système électoral dans lequel l'électeur peut modifier l'ordre des candidats - Rédige dans les formes légales.- Discours prononce devant une assemblés.- Afflrmation.2- Fleuve de France - Anliseptique ot colorant rouge.- Dégradation du relief - Unité monétaire du Danemark.- Magistrat romain chargé de l'inspection des édifices publics, - Préparation que l\u2019on \u2018ait subir à certaines viandes pour les conserver.Proclamer hautement.3- Attaque brusque.- Démonstratif.- Abréviation chrétienne.- Arrêter brusquement.- Espace entre un côté du lit et le mur.- Condiment.- Pousse.4.Terme de civilité - Colorant extrait de cette graine.- Personne qui mange énormément.- Quantité déterminée d'un médican:ent.- Accepter.- Article.- Serpent vénimeux d'Afrique.- Palmier d'Afrique.5- Ecrivainhongrois 1894-1977 - Mille-pattes.- Canaux qui portent l'urine (pl) - Attachement mutuel.- Négation.- Se marre.- Personne sotte.Poss.6- Baie des cotos de Honshu.- Petit logement qu'on occupe seulement en passant.- Possédé.- Qu'on ne peut racheter.- Jeune hirondelle.- Infinitif.- Créateur.7- Ch.| de c.du Haut-Rhin.- Fleuve côtier d'Espagne.- Bole- son.- Pierre ou bille de bois.- Famille des cruciières (plante).- Eructation.8- Papier propre à une région limitée.- Note.- Sans ornement.- Anc.ville d'Italie.- Spécialité médicale.- Introduire.- Viscère situé dans l'hypocondre gauche.9- Qui 6 la consistance de l'ivoire.- Peintre Italien né à Urbino 1483-1520.- Trinitrotoluène.- Os décharnés et desséchés.- Séparation de deux éléments.- Déchet des matières azotées.- Col des Alpes.10- Note.- Dans la rose des vents.- Qui vit dans le sable.- Qui empêche la fécondation.- Relatif à l'urètre.- Piliers quadrangulaires.11- Sécrétion de l'urine.- Divinité de l'amour.- Administrent.- Qui a des ailes.- Deux.- Concéder.- S'accommoder de.12- Qui arrive après.- Privation d'un bien.- Archipel.- Nom repris en 1925.- Partie d'un théatre.- Couche pigmentaire de l'iris.- Algue marine.- Résultat du jeu des organes.- Pro.pers.13- Article.- Sym.chim.- Au trictrac.- Oiseau voisin des canards.- Un des cantons Suisse.- Epreuve.- Qui a des saillies en forme de dents.- Salir.- Boisson faite avec le jus de pomme.14- Considérée comme vrai.- Riv.d'Allemagne occidentale.- Traiter avec égard.- Tenon fixé à l'arrière de certains projectiles.- Boisson.- Examen détaillé d'une nature quelconque.15- Une partie du monde.- Symbole chimique.- Article.- Aluminium - Qui ne peut être révoqué.- Offenser.- Méprisable.- Fils de Jacob.16- Comm.de la Seine (3 mots).- Saint Denis.- Prénom féminin, - Adv.de lieu.- Bouchée avec de la maçonnerie.- Lumière qui précède le lever du soiell.- Trick.- Alarme.17- Dépôt.- Abr.chrétienne.- Privé de l'usage d'un ou de plusieurs membres.- Une des cycladas.- Qui agit avec lenteur.- Pointer une arme.- Rivière de l'Oubangui.- Joindre.18- Symbole chimique.- Riv.des Alpes du Nord.- Nom usuel d'un serpent américain.- Assistance.- Brome.- Personnel qui rame.- Ni l\u2019un, ni l'autre.- Ville de Lucanie.- Démonstratif.19- Victoire de Napoléon.- Ile de l'Atlantique.- Mesure de l\u2019âge.- Petit poeme.- Repas.- Ce qui existe.- Atome.- Intenter une action en justice.- Unité de vitease.- Monnaie de l'Extrême- Orient.- Pour la troisième fois.Ville de Norvège.- Unité de vitesse.- Affl.du Danube.- À la fin d'une messe.- Riv.alpestre d'Europe centrale.- Charge de bourrique.- instrument chirurgical.- Bonne humeur.- Abattre à ras de terre.21- Comm.d'Algérie.- Faible.- Adj.poss.- Arbres à feuilles dentelées.- Petite rue étroite.- Parcelle.- Mammitère d'Amérique.22- Mouvement aiternatif d'un point à un autre (3 mots).- Port de l'Atrique.- Charge de bourrique.- Drame lyrique et satirique.- Canaux.- Pronom indétini.- Démons.- Filet pour prendre des olssaux.Condiment.- Où Il y a de l'air.- Non préparé.- Comm.des Pyrénées Orientaies.- Personnes en nombre indéterminé.- Roche naturelle.- Noblesse de sentiments.- Petit coffre.Déformer.- Sorti.- Presser.- Pr.ind.- Après Jésus-Christ, - Ancienne note de musique.Saint.- Petites masses de terre.- Deuxième roi légendaire de Roms.- Poss.- Ecrivain.- Inattendu.- Moteur actionné par le vent.- Toi.Artiste ouvrier.- Poète grec.- Symbole chim.- Décès.- Poss, - Donner un quatrième labour.- Sa majesté.- Lettre grecque.23- 24- Arrosé par la Reuss.- Fleuve de Suède.- Ville de Chine.- 25- 26- 27- ini.- Point cardinal.- Art.- Fer.- Orignal.- Riv.de France.- Robe de magistrat.- Négation.- Affl.de la Seine.- Inf.- Te rendras.Inter).28- Connitère.- Stimuler.- Lac d'Italie.- Sigle de la Société des Nations.- Plaine du littoral de l'Etat d'Israël.- Yvette.- Toucher à peine.29- intenter en justice.- Pays de Suisse.- Conserver.- Grande masse de pierre.- Partie du corps.- ind.- Affl, de l'Oubangui.- Qui présente les couleurs de l'arc-en-ciel.20- Régimber.- Bramer.- Chaque objet.- Quitte.- Mouche qui pond près des narines des moutons.- Pris par Ceylan depuis 1912.- Syn.d'autocar.nurucsencauesss0uéeus NOM:.ADRESSE:.Lrcrcrnensesncee | aaun006 200000 seu vsoceonses ons eu ac 020200000000 0000 - MES SAR TRE ASIE pf UE B 6 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 C'est le temps .des grandes economies; chez Richelieu! VOTRE EPICIER ATTENTIONNE VOUS FAIT PROFITER DE BAS PRIX TRES AVAN TAGEUX SUR UNE MULTITUDE DE PRODUITS.POI:S VERTS HARICOTS .J'AUNES LONGS, HARICOTS \u2018\\/ERTS COUPES HARICU)TS VERTS ASSAISONNÉS À LA FRANÇAISE MAIS EN CREME, anada de fantaisie DEL MONTE bt» 14 oz | BREUVAGE in A or saveur de pommes, raisin, orange, punch aux KRAFT fruits, fraise r : [ 0 ALLENS 24 tranches paquet 500 g cont.48 oz PRIX HABIT JEL 53¢ A 61¢ CH.ÉPARGNEZ 31e À 476 POUR 2 + VINAIGRETTE SAUCE BAR-B-Q .française, italienne, catalina, GAZA \u2018 mille-îles, concombre, golden ceasar bte 540 mi KRAFT bouteille 250 mi MOUCHOIISS DE PAPIER coule'urs variées FACEL ILE ROYALE bt «a 100 f oe PRIX HABITUEL _ \u2014 ÉPARGNEZ 316 PA EN VIGUEUR JUSQU'À LA FERMETURE DES MAGASINS DE VOS ÉPICIERS RICHELIEU ES ANS MANILE 29 MAI 1981 À 1744 NOUS NOUS RÉSERVONS LE DROIT DE LIMITER LES QUANTITÉS.PAS DE VENTE AUX MARCHANDs.D'AUTRES BAS PRIX PAGES SUIVANTES + ee En > ee ne pe 3) ATA I NE EI Bo Rios NYS * 3 i JUS DE PRUNEAU DEL MONTE \u2026 198 PÂTE DE TOMATES GATTUSO CRISTAUX saveur à l'orange TANG \u2026 148 paquet 4 env.de 92 g CÉRÉALES Honey Comb POST 158 bte 400 g SAUCE À SALADE KRAFT MIRACLE WHIP 188 cont.1 litre Canada de fantaisie MARQUE MAISON PÊCHES DEMIES OU TRANCHÉES bte 28 oz SPIC AND SPAN NETTOYEUR EN POUDRE 158 bte 1 litre - NOURRITURE POUR CHIENS boeuf, foie, poulet, boeuf et légumes bte 25.5 oz THIBAULT MARGARINE MOLLE (disponible au Québec seulement) BOISSON GAZEUSE bouteilles consignées KIX COLA Gaspésie RS RICHEUEU SAMEDI PROCHAIN NOUS NOUS RÉSERV CHANDS.sauf régions Lac St-Jean, Sherbrooke, 23 MAI 1981 A 17H, LE DROIT DE LIMITER LES S.PAS DE VENTE AUX MAR- 218 6/750 mi BONBONS Gelées géantes glacées Tranches fruits 650 g Haricots 550 g oan 179 \u2018JUS DE POMMES clair ou brut ROUGEMONT paquet 6 bte 6 oz 1.59 PÂTE POUR SAUCISSES FUMÉES require ou au fromage * roul.7 oz 719: JAMBONNEAU ou CROUPE DE PORC FRAIS CUISSES DE POULET sans dos, surgelées individuellement sac environ 5 livres > CÔTES DE FLANC DE PORC produit décongelé DE PORC TRANCHÉ BOOTH 202 AIGLEFIN OU SOLE EN PÂTÉ pré-cust JAMBON MIGNON désossé prêt-à-manger 2-3 livres MARQUE MAISON PAIN DE VLANDE SIMMILI POULET morceau ou tranché MARQUE MAISON surgelées 2.28 1.58 » 1.38 SAUCISSON DE PEPPERONI 218 BACON SANS COUENNE 5 1.18 SAUCISSES FUMÉES TALLEFER VIANDES CUITES tranchées au choix (simili-poulet, bologne, viande-olive) TAILLEFER 75.88: ROULÉS AUX OEUFS A LA VIANDE avec sauce WONG WING 22.18 we: 118 RIZ FRIT A LA TABLETTES saveurs variées bte 9 02 1 29 BISCUITS _ MM Pop, pompon, Tahiti sac 350 9 1.09 na BISCUITS Fondants au chocolat Croqu ignoles Crèmes françaises LTRS SERIALS ten TT AMPOULES ELECTRIQUES 40, 60, 100 watts GE BEST BUY 1 paquet 2s 09 SS 003.97 LAMES DE RASOIR GRLETTE TRAC # pequet 10s 2 49 DIACHYLONS CROIX BLANCHE 69 paquet 60$ 1 ae ST ma EE See Dk SALADE DE CHOUX TALLEFER 1 livre 1.58 POUDRE POUR BEBES JOHNSON ne «009 À 29 SAVON DE TOILETTE 11 9 ass.paquet 3 pains JAVELISANT EN POUDRE JAVEX pe 1219 3,29 CHASSE TÂCHES JAVEX cont.600 ml | 99 a Pe mm 2.09 cont.500 mi me ELE A ER PLAQUETTE INSECTICIDE 3 69 SHAMPOOING pour cheveux normaux ESPRIT cont 300 mi 2.49 NOURRITURE POUR CHATS bte 25.5 v2 saveurs variees 21.00 LAME DE RASOIR PUSS N BOOTS PERSONAL TOUCH rechange 4s 5 Cat.Canada no 1 TOMATES ROSES DE SERRE Produit de l'Ontario Ib 8 Gros format Produit des États-Un 4x 5% DA VINCI Boite de 567 g AILET D'AIGLEFIN BOOTH TARTE AUX POMMES FARM HOUSE HOT DOG SUR BATON PO-GO PIMENTS VERTS Ib MELON D'EAU Produit des États-Unis PIZZA GARNIE Contenant de 12\" is 18e JUS D'ORANGE CONCENTRÉ Boite de 16 02 Bone de 24 02 Boite de 12 oz 202 1 1 89: 2 POMMES ROUGES DÉLICIEUSE Gr.125 Produit des États-Uni Cat.Canada de fantaisie Ib ÉCHALOTES Produit des États-Unis 19 69 59 LATERRIERE Alimentation Munger Inc.6302, Notre-Dame, 678-2235 ST-COEUR-DE-MARIE Marché B.A.N.C.O.37, St-Joseph, 347-3194 ALMA Marché Benoit Lavoie 455, boul.St-Jude, 662-3202 - LA BAIE Benoît Simard Ltée 3671, boul.Grande-Bale, 544-3336 CHICOUTIMI Alimentation Imbeault & Fils 618, Ste-Anne, 549-7504 CHICOUTIMI-NORD Marché Ste-Claire 247, Ste-Marie, Téi.: 543-3372 CHICOUTIMI Epicerie Martin Hudon 452, rue Fradette, 549-1430 ST-AMBROISE Marché B.A.N.C.O.477, Simard, 672-4791 CHAMBORD Dion & Frères Enr.132, rue Principale, 342-6555 ALMA Truchon & Larouche Ltée 142, Sacré-Coeur est, 662-2300 METABETCHOUAN Epicerie Charies Régnier Enr.33, St-Georges, 340-2164 LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1961 \u2014 B 7 1 \u2018 t ! il .he wey oe, vay B 8 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 Publi-reportage Après les cours de gestion à ses employés-cadres, le Centre de Formation et de Perfectionnement de Provigo introduisait au début de l\u2019année, à l\u2019intention des employés du département des viandes des supermarchés Provigo, Provibec et Jovi, des cours de formation en viandes.Formation unique Ces cours de formation sont uniques au Québec, et ils ont été conçus à partir d\u2019une abondante documentation technique et scientifique.Ils ont été ensuite supervisés par les experts du secteur des viandes de Provigo, et se veulent une synthèse du commerce de la viande au détail au Québec.Ces cours visent à donner aux participants une connaissance élargie du secteur des viandes en décrivant à la fois le produit et la commercialisation qui en est faite, Dans la premiére partie des cours, Provigo traitait des principes et techniques d'opération, de conservation de la qualité, d'hygiène, de sécurité, de mise en marché et de consommation.Puis, dans la seconde partie, on étudiait la structure des différentes viandes, ainsi que le cheminement qui s'opère entre l'élevage et la coupe prête pour la vente au détail.Meilleur service Provigo est convaincu que ces cours permettront au personnel du rayon des viandes de ses su- permarchès, ainsi que de ses groupements affiliés de mieux connaître son produit et d'offrir un meilleur service à la clientèle.Du même coup, les pertes seront minimisées et les ventes connaîtront un accroissement, ce qui assurera une rentabilité accrue.Ces cours sont indispensables à la formation du personnel et du gérant du rayon des viandes, et ce, pour le grand bénéfice du personnel, de l\u2019entreprise, et du consommateur.CES COURS étaient donnés par un personnel enseignant qualifié, dans l\u2019ordre habituel: Gaston Thibeault, Provigo clôture une série de cours sur les viandes blay.Ces cours étaient donnés par Messieurs Gaston Thibeault, André Potvin et Michel Tremblay, techniciens en viandes pour Provigo sous la coordination de Monsieur Alexandre Tremblay.110 participants Plus de cent dix (110) employés du rayon des viandes des supermarchés Provigo, Provibec et Jo- vi, ont suivi ces cours de formation en viandes d\u2019une durée de quarante (40) heures, et c\u2019est lundi après-midi le 18 mai à l\u2019Hôtel Le Montagnais de Chicoutimi qu'avait lieu la remise des certificats par Monsieur Gaétan Marier, chef de groupement de Pro- vigo (Distribution) Inc.et Monsieur Gérard Tremblay, directeur général de Provigo (Détail) Inc.de Chicoutimi.Etaient également présents Monsieur Alexandre Tremblay, gérant d'opération et de la mise en marché des viandes de Pro- vigo (Détail) Inc., division Chi- coutimi, ainsi que Monsieur Jacques Gobeil, directeur au développement des Ressources humaines de Provigo Inc.Montréal.De plus, ces cours donnés par Provigo, sont également reconnus par le ministère de l'Education, et chacune des personnes qui ont complété ces cours avec satisfaction recevront du service de formation des adultes un crédit de quarante (40) heures de cours.Depuis le début de l\u2019année, le Centre de Formation et de Perfectionnement de Provigo a également donné d\u2019autres cours touchant les départements des fruits et légumes, de l\u2019épicerie.des produits laitiers, et des pro- dutis surgelés.La direction de Provigo a la ferme intention de poursuivre au cours des prochains mois, son programme de formation et de perfectionnement, afin de pouvoir mettre au service de la clientèle de véritables spécialistes dans chacun de ces départements.Alexandre Tremblay, André Potvin et Michel Trem- SUZANNE GIRARD représentait l\u2019élément MICHEL COLLARD, épicier Provibec, d\u2019Arvida reçoit son diplôme des mains de M.Gaétan Marier, chef de groupement de Provigo.féminin à ces cours et elle a aussi décroché son diplôme qui lui est remis ici par M.Gérard Tremblay, directeur général de Pro- vigo (Détail).IL Y AVAIT des participants de partout de la région et ici, M.Raymond Brideau, marchand JOVI d\u2019Albanel a suivi assidiment toutes les séances de formation et son diplôme lui est remis par M.Gaétan Marier.aps La médecine préventive serait parfois plus nuisible qu\u2019utile par Steve Kerstetter QUEBEC (PC) \u2014 La médecine préventive est parfois plus nuisible qu\u2019utile, a affirmé le Dr Dave Sackett, au cours du Congrès annuel du Collège canadien des omnipraticiens.Ainsi, a expliqué le médecin de l\u2019Université McMaster le médicament \u2018\u2018clofi- brate\u201d, utilisé dans le traitement des patients au taux de cholestérol élevé, a été relié à quelque 5,000 décès aux Etats-Unis.Le docteur Sackett a expliqué que cette drogue pouvait être utile dans certains cas, mais il a dit ne pas être prêt à en recommander l\u2019utilisation de façon générale à cause de ces constatations.Des études ont semblé démontrer que le médicament jouait un certain rôle dans la réduction de l\u2019incidence des maladies cardiaques, mais provoquait en même temps une hausse du taux de mortalité pour d'autres causes chez les patients.Le conférencier a cité cet exemple à l\u2019appui de son affirmation selon laquelle la médecine préventive pouvait parfois constituer une lame à double tranchant.Il a fait état de quelques autres situations ou cette forme de médecine n\u2019avait que peu ou pas d'effet favorable.Longévité Le fait de soumettre un patient à des exe- mans préventifs est souvent considéré comme un excellent moyen de déceler des maladies comme le cancer, mais le docteur Sackett croit qu\u2019il ne contribue pas automatiquement à accroître la longévité.La détection précoce révélera plutôt l\u2019existence de tumeurs dont la croissance est très lente.Les gens qui portent de telles tumeurs sont de toute façon des personnes aptes à vivre plus longtemps, a-t-il dit.Répondant aux questions de l'auditoire, M.Sackett a toutefois recommandé aux médecins de poursuivre, en majeure partie, le travail préventif qu\u2019ils SERA PRETEE GRATUITEMENT PAR ABDBNÉG@ Location: POUR UNE PERICOE DE 24 MOIS.Faire parvenir votre coupon de participation à: (on; ams www COUPON DE PARTICIPATION I mme mn SES -~ \u201cLabennabitucde\u201d accomplissent depuis des années.L'immunisation, la vérification de la tension artérielle et l\u2019examen des seins des femmes âgées sont toujours à conseiller, mais les médecins devraient y regarder deux fois avant de recourir à plusieurs autres formes d\u2019examen, a-t- il dit.Le Dr Sackett comptait parmi les nombreux spécialistes qui ont abordé le thème de la prévention au cours de la séance inaugurale des rencontres scientifiques du collège.Pertes astronomiques L'organisme représente quelque 6,000 omnipraticiens canadiens.De son côté, le Dr Georges Boileau, de la Fédération québécoise d\u2019omnipraticiens a fait état des grandes pertes subies par la société à cause des maladies évitables.Selon lui, les maladies cardiaques privent les Canadiens de 230,000 années de vie, le cancer, de 134,000 années et les accidents, de 340.000 années.\u201cAucune société civilisée ne devrait pouvoir accepter sans broncher un tel gaspillage, a déclaré Je médecin.\u201cLa véritable question n\u2019est pas de savoir si nous pouvons nous la permettre, mais plutôt si nous pouvons nous permettre de ne rien faire.\u201d Au Québec, a dit le médecin, ie gouvernement provincial retire autant de la vente de l'alcool qu\u2019il ne verse aux omnipraticiens pour leur travail.Avantages financiers \u201cCes gouvernements qui retirent des avantages financiers de la taxation directe ou indirecte de plusieurs produits potentiellement dangereux sont les mêmes qui accusent à tort la profession médicale de ne pas pratiquer la prévention ou de se placer en situation de conflit d'intérêts.\u201d Le Dr Jean Rochon de l'Université Laval a proposé pour sa .part que l'Etat joue un plus grand rôle dans la promotion de la santé publique en assurant une redistribution plus équitable des richesses.Le médecin a expliqué que l'\u2019amélioration de la nutrition avait grandement contribué à l\u2019abaissement du taux de mortalité au cours des ans.Des études récentes, a-t-il expliqué, permettent d'établir une corrélation entre la diminution de ce taux et l\u2019accroissement du statut social ou économique des individus.Et il incombe en général à l'Etat d\u2019aider les gens à s\u2019aider eux- mêmes, de conclure le médecin.A 13 ans, elle veut savolr.QUEBEC (PC) \u2014 Que devrait faire un médecin lorsqu\u2019une adolescente âgée de 13 ans se présente à son cabinet pour obtenir des renseignements sur le contrôle des naissances?La réponse fournie par les panélistes au Congrès annuel du Collège canadien des omnipraticiens a été claire: parler franchement à l\u2019enfant de la sexualité et de la contraception, donner à la jeune fille ce dont elie a besoin et respecter sa décision.Le docteur Jean Turgeon, professeur à la Faculté de médecine de l\u2019Université Laval, a déclaré que les médecins ne pouvaient décider pour leurs patients si ceux-ci devraient avoir des relations sexuelles, même si les professionnels de la santé devaient endosser une certaine responsabilité dans le domaine du contrôle des naissances.La sexologue Michelle Guay, également de l'Université Laval, avait également une réponse toute prête à cette question: prescrivez des contraceptifs, parce qu\u2019il est évident que l\u2019adolescente aura bientôt des relations sexuelles et qu\u2019elle en sera la seule responsable.En d\u2019autres mots, les médecins n\u2019ont pas à assumer des décisions qui ne leur appartiennent pas.Un medecin plus âgé a provoqué les applaudissements de l'auditoire en conseillant aux adolescentes âgées de 13 ans de s\u2019enquérir auprès de leur mère des possibilités d\u2019obtenir des contraceptifs, \u201csi\u201d elles éprouvent un attrait vers les relations sexuelles.De leur côté, les mères devraient être disposer à parler de contraception à leur fille, \u201csi\u201d celle-ci semble s'intéresser au sujet.\u201cVous remarquerez que j'ai utilisé le mot \u201csi\u201d pour chaque affirmation\u201d, a dit le médecin.Le QUÉTIDIEN con Éonnabitude de 5 10,000 0© en prix Chaque semaine GAGNEZ un BON D'ACHAT de $100 applicable sur votre marché d'épicerie au SUPERMARCHE DE VOTRE CHOIX dont les spéciaux sont annoncés dans le journal Le Quotidien A LA FIN DU CONCOURS UNE AUTO DE MARQUE OLDSMOBILE CUTLASS 1981, entièrement équipée (V-8, servofreins, servodirection, vitres électriques, transmission automatique, couleur 2 tons).JOURNAL LE QUOTIOIEN, 1051, boul.Talbot, Nom: \\ 4 SN , | > K > NR SN wp?Adresse: a La | he ml CVS || ABLMCO { = \u2014 a è EW > 0 Ve a Vil: ToL.549-7423 veu Na OE Pr WR LE DERNIER TIRAGE AURA LIEU LE 28 SEPTEMBRE 1981 LOCATION A PARTICIPANTS représentant les dé 110 mentsde sont inscrits a ces cours de formation.\\ Il est obligatoire d'être abonné au Quotidien pour être éligible au concours.LONG TERME viandes de supermarchés Provigo, Provibec et Jovi se 7 \"EEE ENS SNS NES SES EEE CS ES ES RS AUTOS CAMIONS LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 \u2014 B 9 Ki.Les meilleurs prix de votre maître épicier sur une foule de produits PRL PRIX BUTZ | TOMATE MARGARINE Canada Ua, ol MOLLE ] de fantaisie ) a RNID | (disponible au Québec | AYLMER al\" yd | a seulement) | | bte 19 oz 41 | ; | LACTANTIA | > FN & Ji cont.907 g .PRIX HABITUEL .51¢ CH.] / EPARGNEZ .64< POUR 3 PRIX HABITUEL 1.97 \u2014 EPARGNEZ .59¢ PRIX BIATZ KET SAUCE POUR AUX TOMATES SANDWICHS CHAUDS MARQUE MAISON bouteille 32 oz ESTA bte 14 oz PRIX HABITUEL .51¢ CH.EPARGNEZ .53¢ POUR 3 PRIX BUTZ MOUCHOIRS DE PAPIER blanc ou bois de santal SCOTTIES bte 200 f PRIX HABITUEL 1.64 \u2014 EPARGNEZ .46¢ PRIX BLJTZ INSTANTANE NESTLE QUIK bte 750 g PRIX HABITUEL 2.82 \u2014 EPARGNEZ .84¢ _ =) LES PRIX ANNONCÉS DANS CES PAGES SONT EN VIGUEUR JUSQU'À LA FERMETURE DES MAGASINS DE VOS MAÎTRES ÉPICIERS MÉTRO SAMEDI PROCHAIN LE 23 MAI 1981.A 17H.\u2019 : NOUS NOUS RESERVONS LE DROIT DE LIMITER LES QUANTITES, D\u2019autres bas prix pages suivantes PAS DE VENTE AUX MARCHANDS. B 10 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 GIGÔT D\u2019AGNEAU DE NOUVELLE-ZÉLANDE surgelé 4-6 Ib ROTI D\u2019EPAULE PICNIC DE PORC FRAIS DU PACIFIQU surgelé, morceau complet ou demi STE ron vu > 777271 AVANT DE VEAU désossé, roulé, surgelé BOEUF HACHÉ ORDINAIRE, 4 RÔTI DE SOC Alan ON DE SAUCISSE DE DE PORC SALAMI SAUCISSES JAMBON SALADE DE RA surgelées tranché morceau ou CHOUX É .1.08 MARQUE FERMIERE 2 1 8 FERMIÈRE 1 4 COORSH 1 08 SAUCISSES FUMEES JAMBON DESOSSE MAISON ° Me 500 g ° 175g ° 500 9 © Tire 2 08 prèt-à-manger JAMBON CUIT ULTRA- JAMBON CUIT PÂTÉ DE VIANDE BOEUF FUMÉ © tyle Québécois MAIGRE tranché surgelé au choix tranché SAUCISSON DE SALAMI MARQUE aati LA BELLE LA BELLE COORSH tout boeuf MAISON 2 MARQUE FERMIÈRE 4 FERMIERE 4 enveloppes COORSH LES PRIX ANNONCES DANS CES PAGES SONT EN VIGUEUR JUSQU'À LA FERMETURE D O SAMEDI PROCHAIN LS LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 \u2014 B 11 PAIN DE VIANDE KAM bte 12 oz 1: ) 8 e TABLETTES GRANOLA saveurs variées > NN SRNR ~ ae RN =.opt HV me SAC DE COUCHAGE ECONOCAMPEUR WOOD'S, CHACUN i - hip.GLB TG EH Bry 4 sonst 4 i CHICOUTIMI 394 DES SAGUENEENS 404 RACINE EST ( SECTEUR NORD) 467 BLL STE-GENEVIEVE 2120 RUE ROUSSEL VILLEDE LA BAIE (SECTEUR BAGOTVILLE) GALERIES DE LA BAIE (SECTEUR PORT: ALFRED) 2951 BL DE LA BAIE JONQUIERE 691 BOUL.ST-FRANCOIS 45 RUE DU VIEUX PONT (SECTEUR KENOGAMI ) 211 STE- FAMILLE (SECTEUR ARVIDA) 400 BL.MELLON ALMA 460 SACRE - COEUR ROBERVAL 845 BOUL.ST- JOSEPH ST-FELICIEN 1023 SACRE: COEUR DOLBEAU GALERIE DES ERABLES NORMANDIN CENTRE D'ACHAT PLACE LE GERBIER.2 ven æ Marg, > 1507, ey, Loue ven ve ms use 2 Le ae UO IAT TT NES SITE ASE TRE SE B 16 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 o_O O ca OPINION M.Marcel Dionne, Député fédéral, Chicoutimi.Il n'est pas dans mes habitudes d\u2019écrire des lettres semblables, parce que cela m'ennuie et en plus irrite mes nerfs déjà excités à vif, à cause de travail accumulé et de situations plus ou moins agréables, mais hors de mon contrôle.Je tiens à vous remercier pour la disponibilité que vous avez toujours manifesté à l'égard de l\u2019Association de paralysie cérébrale.Je voudrais vous souligner, maintenant, mon mécontentement face à la situation actuelle.Pendant mon absence, votre bulletin parlementaire véhiculant ma photo, fut distribué à 23,000 exemplaires dans les foyers du comté.À mon re- KT vous me té- ( De la \u201cretenue\u201d p léphonez, pour vous excuser, alors que le mal est déja fait, et ce qui m\u2019affecte surtout est que ceci aurait pu étre facilement évité, soit en inscrivant la référence, soit en me consultant avant pour utiliser ma photographie dans votre bulletin parlementaire.Au cours de notre conversation téléphonique, vous avez su habilement our détourner la conversation en me rappelant les projets Canada au Travail que vous avez obtenus pour nous.La disponibilité que vous nous accordez, le fala- cieux plaisir de publier mon image, ne serait-il pas à mon avis de la courtisanerie?Vous avez, M.Dionne, avec la fonction que j'occupe à l'Association de paralysie M.Dionne! J cérébrale, je ne peux me permettre de m\u2019identifier à un parti politique quel qu'il soit, autant fédéral que provincial.Officiellement je dois rester neutre.Je vous avoue en terminant, que j'ai déjà perdu dix points dans mon cours d'histoire en onzième année pour avoir omis de mettre la référence et, en plus, j'avais fait de la retenue jusqu'à cinq heures.Sur ce je vous laisse, merci de m'avoir lu et je vous considère toujours comme le député fédéral.Agréez, Monsieur le député, l'assurance de mes salutations distinguées.Serge Leblanc, Chicoutimi.\u201d Les pères aussi peuvent être dépossédés Mlle Laforge, J'ai lu avec intérêt votre texte sur My- riam, la mère célibataire esseulée.C'est certes un texte que les gens liront avec intérêt et passion parce qu\u2019il touche un problème crucial de notre société.la crise de la cellule familiale.Je suis par contre un peu choqué de ne pas trouver une contrepartie à ce témoignage.Vous savez.Mlle Laforge, lorsque les gens vont lire ce texte empreint d'émotivité, ils vont tout de suite chercher un bouc émissaire.Celui-ci sera bien entendu l'homme qui a abandonné la jeune Myriam.C\u2019est là que votre texte fait fausse route.Ceux et celles qui vont le lire vont se scandaliser et vont condamner ce mâle qui a abandonné sa femme et son enfant.Par la suite, leur jugement va être fixé et le problème n'en sera pas pour autant réglé.On va avoir trouvé un exutoire.Votre métier de journaliste vous rend responsable de l'impact que peut engendrer vos textes.Vous devez donc savoir le mesurer.Je pense que, dans le cas du texte sur My- riam.vous l\u2019évaluez mal.Vous ne semblez pas saisir la responsabilité sociale que vous prenez lorsque vous écrivez ces choses.Moi, je me retrouve aujourd'hui.a 23 ans.Journée Mariale a Cap Trinité Cette \u201cJournée Mariale\u201d à Cap Trinité, pour fêter l'Assomption de Marie la Mère de Jésus notre Sauveur, aura lieu le 15 août prochain pour tous les paroissiens de Notre-Dame de La Baie mais aussi pour tous les gens de La Baie \u2014 des autres paroisses \u2014 afin de consacrer d\u2019une fa- con solennelle Ville \u2018de La Baie a Marie, notre signe d'espérance.Les objectifs de cette journée, axée principalement sur la FAMILLE, sont les suivants: \u2014 Une rencontre fraternelle.\u2014 Une participation à la grande fête diocésaine.\u2014 Une consécration de Ville de La Baie à Marie, notre Mère.En conséquence, rien de mieux que de se rendre à Cap Trinité pour escalader les 2,000 marches et admirer le site enchanteur qui recèle tant de merveilleux paysages et rendre cet hommage particulier à Notre-Dame du Cap Trinité à l\u2019occasion de son centenaire.Si une famille décide de s'inscrire.elle apporte son optimisme, sa participation active et sa boite à lunch.Si des personnes âgées veulent se regrouper, elles peuvent le faire de la même façon avec leurs automobiles.Si un malade ou un handicapé veut s\u2019y rendre, il peut le faire sous la surveillance de son entourage immédiat pour éviter fatigue, insécurité ou malaises.Tous les gens de La Baie qui peuvent venir seront les bienvenus.Les enfants peuvent apporter des jouets pour s'amuser.Pour la montée sur le Cap accompagnée de surveillants, il faut être chaussé en conséquence.apporter urn breuvage ou une collation, un chandail ou un imperméable, etc.Allons célébrer Marie au Cap Trinité, allons nous émerveiller sous un ciel incomparable! Les détails de l'organisation de cette rencontre vous seront donnés dans vos feuillets paroissiaux et par les journaux.Pour tous renseignements, vous pouvez communiquer avec M.et Mme Léon Wolfe à: 544-3948.Le Comité organisateur de la \u2018Journée Mariale de Cap Trinité\u2019\u2019 pour Ville de La Baie: Danièle Filion, 275, J.-T.Tardif, Ville de La Baie.Une journée pour souligner l\u2019engagement des femmes Mme Diane Girard, 488, rue Ste-Thérèse, Chicoutimi.Permettez-moi de clarifier ce que signifie la JOURNEE CECILE ROLAND- BOUCHARD.Cette journée organisée par la Fédération des Femmes du Québec, (FFQ), section Sague- nay, n\u2019est pas une journée pour honorer Mme Bouchard, mais c\u2019est Mme Bouchard, qui a donné à la FFQ Saguenay-Lac-St- Jean, l'opportunité de souligner l'\u2019engagement des femmes dans différents domaines.Mme Bouchard fondatrice de la FFQ régionale en 1974, avait donné son nom pour le Prix Cécile Roland-Bouchard qui honorait le bénévolat \u2018des femmes.Il n\u2019y a plus de récipiendaire, ce prix a été commué en journée Cécile Roland- Bouchard où uniquement des femmes sont mentionnées pour souligner leur engagement, leur action entreprise dans _ des domaines non traditionnels et en cela Mme Bouchard a été consultée et en accord avec nous.Nous convenons qu\u2019il y a place pour l\u2019amélioration, l\u2019exiguïté des lieux ne nous favorisait pas et le temps disponible était trop court pour permettre les échanges entre nous.Ceci se corrige, et souhaitons surtout que la JOURNEE CÉCILE ROLAND- BOUCHARD devienne une occasion de se solidariser.À la FFQ nous sommes aussi des bénévoles.Régine Hamelin, présidente.FFQ.Saguenay.Secteur séparé de ma femme et de ma fille d\u2019un an et deux mois.Mon cas, plusieurs personnes inculquées de valeurs émotives dont la société fait bon commerce, vont le dramatiser et le généraliser en le rattachant au vôtre.celui de Myriam.Je vais dès lors devenir pour plusieurs un monstre mâle, à l'instar de ce qui se dégage du cas- type que vous nous présentez.Pourtant, tel n\u2019est pas le fond du problème.On m'a littéralement enlevé mon enfant.Je ne cherche pas de bouc émissaire mais plutôt je tente d'analyser ce complexe problème qu'est celui de la crise de la structure familiale.Dans son livre sur la famille, Maurice Champagne-Gilbert cerne bien le pro- bléme vécu actuellement par la structure fondamentale qu\u2019est cette institution sociale.Champagne- Gilbert remet en cause nos relations internes qui se basent trop souvent sur un rapport de domination.11 propose plutôt un réseau de relations basées sur la confiance mutuelle.Il a raison à 100% La cellule familiale étant un rouage fondamental de notre société.le problème de sa reformulation ne se traite pas à la légère.11 a besoin de réflexions beaucoup plus profondes qu'un simple témoignage par trop incriminant.Etant moi-même journaliste, je m'inscris en faux contre vos méthodes.De grâce.mesurez mieux la portée de vos écrits.Serge Fortin, 145, Scott O.Alma, Lac-St-Jean.NDLR \u2014 Le témoignage de Myriam est l\u2019expression d\u2019un fait.Le vécu de Myriam Morin mère de Marie- Eve.Il n\u2019y a aucun procès ni mise en accusation.Les questions sur la cellule familiale que vous soulevez dans votre texte n\u2019était pas le sujet traité dans l\u2019article.Le problème des pères dépossédés de leurs enfants est aussi un fait de notre système.Je ne demande qu\u2019à en parler, si les pères veulent bien témoigner.CHRISTIANE LAFORGE La querelle s\u2019envenime autour du service ambulancier de La Baie M.Imbeault, En réponse à votre opinion concernant la lettre parue la semaine dernière dans l'édition Le Quotidien, j'aimerais que la population de Ville de La Baie sache que Un nouveau truc, la Sagamie?Je félicite M.Gérard Clément, de Dol- beau, pour la pertinence de sa lettre à ce journal, parue dans \u201cLe Quotidien\u201d du 6 mai, même si elle fut coiffée d\u2019un titre plus ou moins adéquat.J'ai été l\u2019initiateur d\u2019une lutte imperturbable menée, voilà maintenant vingt ans, contre le chef de file de ceux qui s\u2019acharnaient, au nom d'un royaume fictif et mythologique, à dénommer notre grande région uniquement sous le vocable de Saguenay, royaume ou pas.Ma thèse était à l\u2019effet que notre grande région était formée de deux secteurs distincts et naturellement identifiés a deux grands cours d\u2019eau, soit la rivière Saguenay et le lac St- Jean, suffisamment importants tous les deux pour justifier l'appellation de notre grande région en les juxtaposant pour former l'appellation maintenant officielle depuis plusieurs années, savoir.\u201cSague- nay-Lac-St-Jean\u2019\u2019.C\u2019est peut-étre un peu long à dire, à lire ou à écrire mais c\u2019est juste et ça tient compte des deux éléments, raison pour laquelle ce compromis, qualifié d\u2019honorable dans le temps.a finalement fait pratiquement l\u2019unanimité, au point que même ce journal, qui se veut régional, l\u2019a adopté.Voilà maintenant qu\u2019un autre groupe.sous l'instigation d\u2019un géographe (i.e.professeur de géographie), tente encore de faire disparaître le Lac-St-Jean sous le régionyme de \u201cSagamie'\u2019, un mot issu de Saguenay (qu\u2019on retrouve dans \u2018\u2018saga\u2019\u2019) et de Lac-St-Jean (tentez de le trouver dans \u2018\u2018mie\u2019\u2019!).Un nouveau truc, quoi! pour engouffrer le Lac-St- Jean que nous avions réussi à maintenir de peine et de misère voilà vingt ans en nous attaquant à un historien têtu qui, dans le temps, s\u2019autorisait de Jacques Cartier, alors que notre cher géographe entend s'autoriser maintenant de l\u2019ancien nom indien de notre lac (Piékouagami) mais que le Père Jean De Quen rebaptisa du nom de son patron (saint Jean) lorsqu'il le découvrit.à l'embouchure de la Méta- betchouan, en 1647.Je voudrais demander à ce groupe difficilement identifiable, quelles personnes du Lac-St- Jean il a consultées avant de tenter de faire avaler ce nouveau régionyme: à la suite de quelle concertation et en vertu de quel consen- la propagande que vous faites concernant les subventions sus on entend nous affubler de cette nouvelle dénomination qui semble émaner d\u2019un conte de fée ou d'un mauvais rêve d'intellectuel.Le moins qu'on puisse dire.c'est que ces gens semblent davantage atteints de \u2018\u2019saga- momanie\u2019\u2019 qu'empreints de sagacité.En me mirant dans ce beau lac qui vient justement de se dégager de son manteau d'hiver.je demeure toujours.Bien vôtre, Georges Villeneuve, Notaire, 207, boul.St-Michel, Mistassini, P.Qué, Nos \u2018\u2018Génies en herbe\u2019 attentent Le 11 mai 1981 Mlle Andrée Brassard, Journal \u201cLe Quotidien\u201d, Boulevard Talbot, Chicoutimi.Mademoiselle, Lors de la conversation téléphonique que nous avons eue vendredi dernier, une confusion s\u2019est glissée dans l\u2019explication et l\u2019interprétation d\u2019un fait.Nous expliquerons donc en détail ce qui s\u2019est passé entre \u201cGénies en herbe\u2019 et CKRS Télévision.Le responsable de \u201cGénies en herbe\u201d a contacté en janvier dernier, le directeur de la programmation de CKRS pour qu'une série régionale soit enregistrée.Le directeur de la programmation nous a dit de recruter au moins 12 écoles dans la région et que par la suite, notre demande serait étudiée tres sérieusement.Ensuite, les contacts ont été interrompus parce que nous ne pouvions faire le tour des écoles et que dans les autres régions, ce recrutement est fait directement par la station.Donc, nous espérons toujours qu\u2019une série régionale ait lieu d'ici deux ans.Il est à noter que le tout a été confondu avec l'organisation du championnat provincial tenu à La Baie en fin de semaine.Louis-Marie Desbiens, Technicien en loisirs, Polyvalente de La Baie.Il aurait été intéressant de connaître tous ces détails lorsque je vous ai interrogé sur la question.A.B.provenant de l\u2019administration municipale pour la campagne de sensibilisation de \u201cTi-Jean le voisin\u2019 est fausse.Les marchands regroupés de Ville de La Baie si minime soit leur entreprise privée, en ont payé cher de leurs taxes.Les argents amassés directement de leur poche ont servi à entreprendre une campagne des plus extraordinaires au point de vue prise de conscience du public.Ainsi combient a-t-il fallu qu\u2019ils investissent afin d'augmenter la rentabilité de leur entreprise.Doivent- ils espérer pendant des années des subventions de part et d\u2019autre pour maintenir en opération leur plan de marketing?Votre service d\u2019ambulance était-il trop acquis pour cesser soudainement les opérations n\u2019ayant pas eu de subvention, d\u2019un service que vous même avez jugé d\u2019essentiel?Les bénéficiaires de la santé devront- ils payé de leur propre vie pour les victimes de restrictions budgétaires?Diane Gagné La- berge, inf.Ville de La Baie.L\u2019avortement: un crime abominable \u201cSe taire et laisser faire\u2019\u2019 n\u2019est pas conforme au titre de chrétien que nous portons lorsque nous Les erreurs du PLQ Le Parti libéral du Québec (PLQ) a fait l\u2019erreur de nous laisser croire que nous serions sous son égide, des fédéralistes inconditionnels soumis à l\u2019idéal de M.Trudeau.Ce faisant, n'a pas su se démarquer du pouvoir fédéral pour remporter une élection au Québec.Le PLQ n\u2019a pas su se porter garant de l\u2019identité des francophones, trop de dissensions sur la question linguistique, \u2018\u2018l\u2019aile Lalande, l'aile Ciac- cia, l\u2019aile Dougherty\"\u201d, etc.Geste téméraire, avouer ses sympathies pour le projet constitutionnel Trudeau à quelques jours du scrutin.Pour avoir refusé de se lier avec le gouvernement québécois à faire l\u2019unanimité contre le rapatriement unilatéral de la constitution.Le PLQ aurait pu au moins inviter nos minorités à composer avec nous, francophones, au lieu d\u2019élargir le fossé qui nous sépare d'eux.Le PLQ encore une fois, s'est conduit comme un marchand de malheur, tentant de nous vendre des épouvantails habillés de tortures, de fascisme, au point de manquer de respect envers la collectivité.Le PLQ s\u2019est, durant la campagne, montré plutôt comme le défenseur de la classe privilégiée en blâmant à outrance les mesures sociales du Parti québécois.Le PLQ a trop laissé voir sa faim, sa soif du pouvoir.Un programme électoral mal précisé, des vedettes misent en retrait; les électeurs se sont demandés pourquoi cet empressement à combler des sièges par le vide.Le Parti libéral, un parti sans âme, c\u2019est le coeur qui a flanché le plus vite, parce que c\u2019est l'organe qui lui a manqué le plus.Le Québec a choisi plutôt de \u2018\u2018rester fort\u201d.Edouard Lévesque, 2313, boul.Talbot, Chicoutimi.avons à affronter un problème aussi grave que celui que pose l\u2019avortement aujour- d\u2019hui.Non! Nous n\u2019avons pas la liberté de nous taire et c\u2019est pourquoi nous voudrions rappeler à tous nos frères et soeurs dans la foi que ce qui se passe actuellement dans les cliniques de planification familiale n\u2019est autre chose qu\u2019une atteinte directe au commandement de Dieu qui dit: Tu ne tueras point.Devant l'ampleur des cas d\u2019avortements dit \u201cthérapeutiques\u201d nous voudrions vous raffraîchir la mémoire avec les paroles mêmes du Concile V.IL.\u201cDieu, Maître de la vie, a confié aux hommes la très haute mission de protéger la vie, mission qui doit être remplie d\u2019une manière digne de l\u2019homme.C\u2019est pourquoi la vie doit être protégée avec le maximum de soin depuis le moment de la conception: \u2018\u2018l\u2019avortement comme l\u2019infanticide sont des crimes abominables\u201d.D\u2019aucuns récrimineront: la loi est promulguée! Le fait de légétimer le meurtre par une loi ne le rend pas plus moral.Ce qui est mauvais, reste mauvais méme couvert par la loi humaine.Tous les chrétiens qui se réclament de ce nom doivent combattre dans la mesure de leur moyen, dans leur milieu de vie, ce désastre qui n\u2019a d\u2019autre nom que le meurtre.Cette lettre n\u2019a qu\u2019un but précis: celui d\u2019éveiller la conscience publique et de rappeler que l\u2019amour seul triomphera.La Pastorale St-Jude d\u2019Alma Thérèse-M.Tremblay.par Bobby Sands, député de l'Irlande du Nord, vient de mourir après soixante-six jours de jeûne.La raison qui l\u2019a motivé jusqu\u2019à la mort: le refus par la Grande- Bretagne de le reconnaître comme un prisonnier politique et non comme un traître ou un malfaiteur public.D'autre part, Mme Thatcher prétend que lui et ses semblables sont des conspirateurs contre l'Etat et méritent leur châtiment.Du côté juridique et légal, elle a raison.Du côté humanitaire et politique, est-il aussi sûr qu\u2019elle ait trouvé la bonne solution pour pacifier I'Irlande du Nord \u201cqui navigue sur un volcan\u201d depuis que l\u2019Angleterre l\u2019a conquise et colonisée par des protestants anglais?La guerre fratricide entre Irlandais catholiques et protestants anglais qui ont la majorité et les oppriment, a déjà assez duré, a déjà fait trop de victimes.Il ne faut donc pas s\u2019étonner si la mort du député Bobby Sands, à la suite de sa grève de la faim, a suscité des réactions mondiales défavorables à l\u2019Angleterre.Aux Etats-Unis, 13 millions d'Irlandais et de sympathisants demandent un boycottage de tous les produits britanniques.Au Canada, le Comité Québec-Irlande parle d'un \u2018\u2018assassinat de sangfroid\u201d\u2019 et a manifesté, vendredi dernier, le 7 mai, a mort dramatique de Bobby Sands D devant le consulat britannique, à Montréal.Le Vatican, par la voix de l\u2019Osservatore Romano, exprime \u201cl\u2019espoir que la protestation désespérée de Bobby Sands n\u2019ait pas de \u201ctragiques conséquences\u201d.Les plus graves condamnations sont venues des Etats-Unis.Le représentant démocrate de New York a fustigé l\u2019Angleterre en parlant de \u201cbanqueroute morale\u201d, de la politique britannique en Irlande du Nord.\u201cLondres, dit-il, a montré son arrogance en restant sourd aux appels de clémence venus du monde entier, y compris du Vatican\u201d.Et j'en passe.Le primat de l\u2019E- glise catholique d'Irlande a dit que la mort de Bobby Sands \u201caurait pu et aurait dû\u2019 être évitée.D\u2019après Vincent Prince, éditorialiste de La Presse, \u201con est ici en face d'une responsabilité nettement partagée.Si Mme Thatcher, premier ministre de la G.-B.n'a pas fait preuve de souplesse, Bobby Sands, lui, est demeuré sourd, aux appels qu\u2019on lui a lancés pour qu\u2019il mette fin à son jeûne.Un de ces appels était pourtant venu d\u2019un émissaire spécial du pape Jean-Paul IT lui-même\u201d.Bobby Sands, terroriste catholique en Irlande re- meten évidence un problème quasi insoluble qu\u2019il faudrait pourtant régler un jour: celui des Anglais protestants majoritaires opprimant la minorité irlandaise du Nord.La seule solution, à mon sens, serait la politique draconienne qu\u2019a adoptée De Gaulle vis-à-vis de l\u2019Algérie française perpétuellement en guerre contre les Musulmans.Accorder l'Indépendance complète à I'Irlande du Nord quitte à déplacer, s\u2019il le faut, les Anglais colonisateurs richissimes et oppresseurs de la minorité irlandaise catholique.Gérard Clément, 200, boul.Walberg, Dolbeau, 4) MIRE LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 \u2014 B 17 CHAISE DE PARTERRE SOLIDES TTUBULURES D'ALUMINIUM, HAISE TYROLIENNE LIT DE CAMP, À RESSORT À POSITIONS V.ARIÉES SAC IDE COUCHAGE ECONOCAMPEUR WOOD'S, CHACUN COMBUSTIBLE 10SOL, ESSO CONT.4 litres BRIQUETTES CHARBON DE BOIS GRILL TIME, SAC 10 LIVRES ALLUME-FEU EN CUBES, ZIP a= on \u2014 B 18 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 Cte SRW MARE TRE GE, Cn teens BOITE 10 ONCES JUS DE TOMATES DE FANTAISIE, AYLMER FRAISES ou FRAMB AVEC BOITE fect) Rising | PECTIN 19 ONCES rt f JARRE 24 ONCES MARGARINE CRISTAUX MAIS EN GRAINS PATE CO RDON-BLEU DURE, CREMEX HAWAIIAN PUNCH NIBLETS B CHOIX DE SAVEURS FORMAT Eten ol.CHOIX DE 2 | BOITE Bit Mie | BOITE 1 LIVR 6 SAVEURS gir RCA E = £ 3 x 71 grammes © G 12 ONCES + low 85 grammes DETERGENT EN SACS A ORDURES GATEAUX McCAIN CROUSTILLES DULAC POUDRE, OXYDOL POUR JARDIN, GLAD CHOIX DE SAVEURS REGULIERES 6 litres » FL 30\u201d x 48\u201d [A BOITE BOITE Rs PAQUET oo 595 grammes 2,4 kilos CES DES a OU 19 ONCES SAC 200 grammes 6 IEEE | se CORNETS COUCHES 4 9 5 FEVES AU LARD 9 5 HUILE DE MAIS 2 07 DAINTY BOL ] 12 CHRISTIE PREMIER PAS, PAMPERS (DEEP BROWN) LIBBY'S MAZOLA AUTOMATIQUE BOITE DE 20 23 LB ET PLUS © BOITE 19 ONCES © BOUTEILLE 1 litre © LIQUIDE POL IR TOILETTE e BOITE DE 24 FORMAT 12 C WNCES BISCUITS DARE JAMBON CUIT POUDING - SAVON IL UX CHOIX DE SAVEURS wis DORANT 2 ] 0 PICNIC, MAPLE LEAF 2 ° 9 4 INSTANTANE, ROYAL 5 4 CHOIX DE CC K)LEURS ] .05 Se CHOIX DE SAVEURS PAQUET 3 B/\\RRES FORMAT 450 grammes FORMAT 150 millilitres BOITE 1 LIVRE FORMAT 99 OU 113 grammes REGULIERES BONBONS D\u2019ETE CHOCOLAT ] 4] KETCHUP ] / 5 CAFE 5 8 5 JUS DE IPOMME 1 02 CHOIX DE SAVEURS .PROVIGO INSTANTANE, SANKA PUR, SURGE! _E MONTMAGNY, 200 grammes a ax e BOUTEILLE 32 ONCES © JARRE 8 ONCES © ROUGEMONT © BOITE 12,5 CHICES BRIQUET BIC PÊCHES DEMIES ] 22 SAUCE SOYA 1 09 BURGERBITS 7 20 MOUTAIRDE 69 SAGUN | BOITE 26: enr © BOUTEILLE 450 miltititres © A Dee BALLARD © PEN © SAC 8 kilogrammes JARRE 454 g .ammes Le ee i iy LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 \u2014 B 19 Re oy .en Aloe PE Cab 2 La AT Lid os dE po RE ri, ai bise scie hd -PROPRIO TONY, tr wr ROTI LONGE DE PORC COTELETTES DE PORC| SOC DE PORC BOUT DU FILET BOLOGNE PROVIGO EN MORCEAU, LA LIVRE 3 A al RN \\ S Ny NT S XN \\ RA oN S SN wa» A Net Ne S SN Ne R MELANGEES ROULE, FUME PROVIGO LA LIVRE SALAMI ee EGG ROLLS .PROVIGO, LA LIVRE WONG WING, BOITE DE 12 DE FLORIDE GROSSEUR 24 CHACUN Pe cone mr v { {|| PARTICIPEZ A NOTRE PLAN: RAISINS | CERTIFICATS DU CHILL | 1 [|| DE NOEL 1981 la livre «al Le.p || EN VENTE BROCOLI [||| {|envour FRAIS, ETATS-UNIS GROSSEUR 18 CHACUN DE CHOIX ÿ (Fè |E | E || VOTRE ARGENT EST CALIFORNIE pour ax | I DEPOSEE EN FIDUCIE 2 ; GR.140,CELLO @ \u201cCat 1) POUR PLUS D'INFORMATIONS LE; : a pl Hk VOYEZ VOTRE CAISSIERE i 3 PROVIBEC | RADIS FH e\u2014 0 ETATS-UNIS a.J CES PRIX SONT EN VIGUEUR JUSQU'A L'HEURE DE CELLLO 3 Pa À FERMETURE SAMEDI LE 23 MAI 1981.LES PRIX DES 5 | 4 DENREES FRAICHES SONT SUJETS AUX FLUCTUATIONS DU MARCHE.NOUS NOUS RESERVONS LE 6 onces DROIT DE LIMITER LES QUANTITES. B 20 \u2014 LE QUOTIDIEN, mercredi 20 mai 1981 CLIDOLOXO1S New York veut devenir elle aussi la capitale de la mode par Jacqueline Claude NEW YORK (AFP) \u2014 \u201cBienvenue dans la capitale de la mode\u201d.C'est ainsi que le personnel au sol de l'aéroport Kennedy salue depuis trois jours l'arrivée des journalistes et acheteurs européens venus participer à la semaine du \u201cFashion Market\u201d qui s\u2019est ouvert lundi entre la 34ième et la 42ième Rue, le quartier commerçant juif de New York.C\u2019est en effet la première fois que tout ce qui compte à New York dans le domaine du prét- à-porter se groupe pour per- Ÿ mettre aux acheteurs européens de venir voir et toucher ce qu\u2019est réellement la mode américaine.\u201c \u201cMiracle sur la 7iéme Avenue\u201d, n'hésite pas à titrer dans un mensuel spécialisé l\u2019éditorialiste Elsa Klensch.Elle souligne ainsi que 237 créateurs du prêt-à-porter américain n\u2019ont pas hésité à payer chacun $1,000 par série d'articles présentés pour soutenir l\u2019idée de I\u2019assistante du gouverneur de New York Isabelle Leeds: faire venir à New York 1,000 acheteurs qui n\u2019achèteront pratiquement rien, mais auront sim- e CONTRASTE \u2014Cette blouse de dentelles sous un blouson et des pantalons courts, style militaire sont une création de François Guenet.plement envie de le faire.\u201cC\u2019est le premier pas, écrit- elle, vers les exportations américaines de prêt-à-porter\u201d.C\u2019est bien là que réside le danger pour les Européens.\u201cUne fois que les vêtements auront été livrés et revendus, l\u2019action réelle commencera\u201d, ajoute Elsa.On ne saurait être plus clair.Tournée Dans un supplément du même magazine, Bernardine Morris du New York Times va plus loin encore: \u2018Maintenant et pour la première fois, écrit- elle, New York rejoint les autres centres de la mode en tant qu\u2019escale régulière dans la tournée annuelle des acheteurs.New York prend la place qui lui revient en tant que capitale mondiale de la mode\u201d.En fait, le marché intérieur américain, déja énorme, représente 100 millions de femmes qui ont fait bouger la mode parce que de 70 pour cent de femmes au foyer, elles sont passées a 70 pour cent de femmes au travail.C\u2019est pour satisfaire ces nouvelles consommatrices désirant des vêtements à la fois séduisants et confortables que l\u2019industrie du vêtement (180,000 personnes rien qu\u2019à New York) s\u2019est réellement mise à penser mode.\u201cSi nous pouvons satisfaire des femmes aussi différentes que celles qui peuplent nos cinquante Etats, nous pouvons tout aussi bien satisfaire celles du monde entier\u201d, disent les fabricants américains dont le marché extérieur est déjà depuis quelque temps l'Australie, le Japon et l\u2019Angleterre, mais qui visent maintenant l\u2019Europe continentale.Les chiffres sont énormes: le chiffre d\u2019affaires total annuel de l\u2019industrie du prêt-à-porter newyorkais s'élève à $3 milliards avec un taux d\u2019exportation actuel de un à deux pour cent seulement qui ne demande qu\u2019à s\u2019accroître.Révolution La mode américaine n\u2019est que le reflet de la mode européenne et notamment française de ces dix dernières années.Aucune révolution, simplement une évolution avec prédominance du confort sans un véritable style.Elle serait sans doute plus séduisante pour l\u2019Europe si elle puisait aux sources de la civilisation américaine au lieu de s'intégrer au concepts européens.Seule concession au \u2018\u2018folklore américain\u2019: une influence du style Fred Astaire pour les tailleurs-pantalons éclairés d'un cardigan de couleurs, un style Ginger Rogers pour les heures habillées, un style dit \u201cPrairie\u201d (jupe paysanne et gilet de mouton) et puis, quelques détails qui se veulent nouveaux comme des escarpins dorés pour le jour, des boots de page a revers, des bas de pantalons roulés.Rien à craindre donc, côté création, du moins pour le moment, des prix à débattre, car ils sont élevés en général, mais une telle volonté de s\u2019implanter en Europe qu\u2019il en restera bien quelque chose.Il faut préciser que l\u2019industrie du prét-a- porter américain dispose également de créneaux peu exploités en Europe comme l\u2019enfant et la femme forte.DENTELLES \u2014 Winston Kong a dessiné cette blouse d\u2019organza ornée de dentelle, un peu extravagante, n\u2019est-ce pas.Mais, c\u2019est la mode.POUR LA RECEPTION AU JARDIN \u2014 Emmanuel Ungare présente cette magnifique robe légère en coton pour les réceptions sur le patio.Aux heureux époux) Veuillez remplir ce formulaire et le retourner avec votre photo de mariage ou d'anniversaire de mariage.Ce service de votre journai Le Quotidien est gratuit.Nom de l'épouse \u2026 Nom des parents de l'épouse .Adresse Nom de l'époux Nom des parents de l'époux Adresse Date de l'événement .Endroit Endroit de la réception Nom du photographe \\ ; YN \u2018 Adresser à: Ne He Le QU@TIDIEN 1051, BOUL.TALBOT, CHICOUTIMI, G7H 4B5.Tel: Signature .Pour informations supplementanes si y a lieu Epoux ou epouse Le signataire de cette formule autorise Le Quoi:dien a publer la phoio Ci-pointe pout 183 hns da la presente .eo .° .» .a.[] .e ® ° a .a * a .° e ° ° ° a .e ® e .e » .® a -photographe professionnel Un autre service de votre journal Le QU@TIDIEN Chaque mercredi.votre Quotidien regional pu- bhie une page complète sur les mariages.les naissances ou les grands évenements marquant surtout les anniversaires de mariages et les rencontresfami- lrales.Ce service est offert gratuitement par votre journal et votre participation est facile.À la nouvelle Maman.vous n'aveZqu'à remplir le questionnaire inclus dans cette annonce de pro- mation et nous le faire parvenir.Nous nous ferons un devoir de faire connaître à nos milliers de lecteurs cet heureux évenement.Il en est de même pour les nouveaux mariés Ou ceux qui célèbrent leur anniversaire de Mariage.20ième.25ième.40ième ou S0ième.Voyez votre et demandez-lui de nous faire parvenir une photographie de cette grande fête.Sinon, vous pouvez remplir la formule Incluse dans cette annonce et envoyez-nous le tout accompagné d'une photo.Nouvell les Mamans Si vous désirez qu'on y fasse part de l'événement heureux que vous vivez présentement, veuillez avoir l'obligeance de compléter ce questionnaire et nous le retourner par la poste.Ce service est gratuit.Nom des parents .