Le progrès, 26 mai 2018, Supplément 1

[" UNE EXPOSITION VIRTUELLE POURARVIDA p.4 LEBONHEUR SERVI SUR UNPLATEAU p.6 T o i t & m o i PAGES 10À 19 DOSSIER BARBECUE Pour plus d\u2019informations Via Capitale Saguenay\u2014Lac-St-Jean Agence immobilière Contactez HÉLÈNE TURGEON Courtier immobilier Cellulaire :418-590-1818 SOPHIERICHARD srichard@lequotidien.com Alors que certains ajoutent une verrière ou un solarium à leur résidence pour en augmenter la superficie habitable, d\u2019autres se montrent plus audacieux et choisissent non seulement de créer de nouveaux espaces, mais en plus, ils permettent à leur propriété de se démarquer sur le marché.C\u2019est le cas avec la maison coup de cœur que nous vous présentons cette semaine; une magnifiquemaison à paliers possédant un garage détaché avec sous-sol.Vous croyez avoir mal lu?Non, vous ne faites pas erreur.La propriété du 883, rue de la Papetière, à Chicoutimi, possède bel et bien un garage avec sous-sol entièrement aménagé.Ce dernier, construit de façon industrielle, avec poutrelles en acier apparentes, est l\u2019endroit idéal pour aménager un «man cave», une salle d\u2019entraînement, une salle de cinéma maison ou autre.Actuellement, c\u2019est une table de billard et une salle d\u2019entraînement qui s\u2019y trouvent.L\u2019espace comprend aussi une salle d\u2019eau et est relié au sous-sol de la maison par un couloir souterrain.De grande dimension, le garage compte aussi un espace rangement dans les combles et est équipé d\u2019un treuil électrique 12 volts.ESPACEETLUMINOSITÉ La maison en elle-même a évidemment beaucoup à offrir aux futurs propriétaires.Celle qui compte un total de trois chambres à coucher profite de très hauts plafonds à la salle à manger et au salon principal.L\u2019abondance des fenêtres permet aussi à la lumière naturelle de voyager dans les pièces.Les espaces de rangement sont aussi nombreux dans la maison.La cuisine, dont les armoires sont en polyester, compte à elle seule plusieurs armoires et tiroirs en plus d\u2019un comptoir-lunch servant aussi de surface de travail.SANSVOISINARRIÈRE La propriété prend place dans un secteur résidentiel paisible.Sans voisin arrière, elle est située dans un rond-point.Les enfants peuvent ainsi jouer en sécurité aussi bien devant que derrière la maison.Le terrain est quant à lui aménagé et clôturé.Il comprend également une piscine hors-terre.Unepropriété aux nombreux atouts La propriété, sans voisin arrière, se situe dans un rond-point.toit & moi 26 MAIPROMOTION 2 MAISON COUP DE CŒUR Cell.: 418 590.1818 Courtier immobilier Via Capitale Saguenay-Lac-St-Jean Agence immobilière Hélène Turgeon CHICOUTIMI: 1760 Des LOUps-CervIers.4 chambres, quartier familial.MLS 13454796 CHICOUTIMI: 391, DES CHAMPS-ÉLYSÉES.Maison bien entretenue, dont plusieurs améliorations en 2015, avec possibilité d\u2019un logement 3 1/2 pièces au s-sol.NOUVEAUtéS MLS: 11767365 Votre équipe de rédaction publicitaire srichard@lequotidien.com mbradette@lequotidien.com Sophie Richard Mélissa Bradette V O T R E C A H I E R H A B I T A T I O N Toit&moi JONQUIÈRE: 3854, PANET Francine Boily Courtier immobilier 418.542.8344 AbRI d\u2019AUTO NOUvEAU 179 900$ - 3 ch.AU R.-dE-ch.cAdEAU de 500$ à 1000$ à mes acheteurs à l\u2019acte notarié pour les promesses faites d\u2019ici le 31 août 2018* Près du cégEP, fermeture de maison brique, paysager, cour intime, ensoleillée, plan ouvert, pl.de bois, 5 chambres, foyer au salon.lIbRE *certaines conditions s\u2019appliquent Peu importe la pancarte! 5309144 5269885 5308921 ADRESSE : 883, rue de la Papetière, Chicoutimi (Saguenay) NOMBRE DE PIÈCES : 14 dont trois chambres et deux salles de bains.PARTICULARITÉS : maison à paliers, sans voisin arrière, située dans un rond-point.Possède un grand garage détaché avec sous-sol relié par un accès souterrain à la salle familiale de la maison.À voir! LETOURDUPROPRIÉTAIRE MAISON COUP DE CŒUR toit & moi 26 MAIPROMOTION 3 Legaragepossèdeunsous-soldans lequel se trouventactuellementunetable debillardetunesalled\u2019entraînement.L\u2019espacecomprendaussi unesalled\u2019eau ainsi qu\u2019un accès souterrain à la salle familiale de lamaison.LOUIS BRODEUR COURTIER IMMOBILIER RÉSIDENTIEL 418 590-3422 MARYLÈNE BOIVIN COURTIER IMMOBILIER RÉSIDENTIEL BILINGUE 418 944-9533 HÉLÈNE LAVOIE FRI COURTIER IMMOBILIER AGRÉÉ, DA 418 693-4293 JACQUES LAVOIE COURTIER IMMOBILIER 418 557-4293 www.lavoieaucarre.com SLSJ HL INC.\u2013 UN CHOIX \u2013 d\u2019eXCeLLeNCe 176, Ballantyne 18931668 1245-1245B, Jolliet 17723520 257, Panoramique 12398286 423, Verdun 15858609 214, Banff 15515883 189, Berthiaume 11616010 742, Malraux 9354943 4235, rg St-Martin 20293283 3583, De Champlain 21305393 Terrain ch.St-Pierre 28123378 1413, Bois-de-Boulogne 25369403 1364, Maristes 22405055 1471, Victor-Guimond 28080839 2003, Powell 27744814 2502, Cyprès 10347669 11-15, Honfleur 18749494 1075, Melançon 9845250 325, Yves-Thériault 12253833 2854, Traverse 9165869 416, du Cap 27949943 728, Jaseurs 12241074 201, Merlebleus 22051030 28, Paix 28380288 3769, ch.St-Pierre 22850952 3431, de l\u2019Anse 16807158 CHICOUTIMI CHICOUTIMI CHICOUTIMI CHICOUTIMI-NORD saINT-DavID-De-falaRDeaU CHICOUTIMI CHICOUTIMI CHICOUTIMI JONQUIÈRe laTeRRIÈRe CHICOUTIMI CHICOUTIMI CHICOUTIMI JONQUIÈRe la baIe CHICOUTIMI CHICOUTIMI CHICOUTIMI JONQUIÈRe laC-kéNOgaMI CHICOUTIMI CHICOUTIMI-NORD CHICOUTIMI-NORD laTeRRIÈRe sHIpsHaw DuPlex ConDo JuMelé JuMelé 57 390 Pi CA.BorD De l\u2019eAu BorD De l\u2019eAu BorD De l\u2019eAu VAlinouëT JuMelé DuPlex 5261615 SOPHIERICHARD srichard@lequotidien.com C\u2019est le 3 mai dernier que le Centre d\u2019histoire Arvida lançait l\u2019exposition virtuelle Arvida, cité de l\u2019aluminium.Accessible gratuitement via le centrehistoi- rearvida.ca, l\u2019exposition propose un voyage historique, au cœur même de la création de la ville de compagnie.«Nous avons travaillé sur le projet durant deux ans afin d\u2019enfin pouvoir le présenter.Il s\u2019inscrit dans la foulée des démarches visant la reconnaissance d\u2019Arvida», souligne Julie Desmeubles, directrice générale du Centre d\u2019histoire Sir-William Price.«Comme nous n\u2019avons pas d\u2019espace physique à Arvida pouvant accueillir une exposition permanente, l\u2019exposition virtuelle s\u2019est avérée la meilleure des options», souligne-t-elle.L\u2019exposition découle de la mission du Centre Sir-William Price qui est de mettre en valeur le patrimoine architectural, historique, urbanistique et industriel de Jonquière, mais aussi de la volonté du Comité organisateur pour la reconnaissance patrimoniale d\u2019Arvida (CORPA) de faire connaître le patrimoine du secteur.Une nouvelle entité a par ailleurs été créée pour mener à bien ce projet et avoir une signification plus forte aux yeux du grand public.Ainsi, le Centre d\u2019histoire Arvida est né en mai 2017.Celui-ci, qui découle du Centre d\u2019histoire Sir-William Price, est responsable de l\u2019interprétation et de la mise en valeur du patrimoine du secteur arvidien.TROISVOLETSMAJEURS Arvida, cité de l\u2019aluminium se décline en trois volets.D\u2019abord, on nous propose une visite virtuelle 3D du quartier Sainte-Thérèse, lors de sa construction s\u2019échelonnant de 1926 à 1929.Il faut compter environ deux heures pour compléter la visite, mais le site est fait de manière à ce que l\u2019utilisateur puisse quitter la page et y revenir plus tard pour poursuivre la visite là où il l\u2019avait laissée.Au cours de la visite 3D, on découvre comment la ville s\u2019est construite, mais aussi les particularités architecturales qui caractérisent les propriétés du secteur.En deuxième lieu, l\u2019exposition comprend un circuit patrimonial, via l\u2019application Baladodécouver- te.Il est possible de découvrir les lieux historiques et points d\u2019intérêt en ligne ou de précharger le circuit complet pour ensuite effectuer la visite dans les rues d\u2019Arvida.Finalement, l\u2019exposition comprend un programme éducatif destiné aux jeunes du primaire.Ce dernier compte quatre activités physiques et quatre jeux interactifs, évidemment tous en lien avec Arvida.«J\u2019ai été surpris par la qualité de l\u2019exposition virtuelle.C\u2019est extrêmement bien fait et pertinent, exprime Carl Dufour, conseiller municipal du secteur.Avec le Centre d\u2019histoire Arvida et maintenant l\u2019exposition virtuelle, les premières pierres sont bien en place pour la suite des choses».D\u2019AUTRES EXPOSITIONS ÀVENIR En plus de présenter l\u2019exposition Arvida, cité de l\u2019aluminium, le Centre d\u2019histoire Arvida lance la Visite patrimoniale d\u2019Arvida.Il s\u2019agit d\u2019un tour guidé, à pied ou en autobus, dans les rues de ce projet unique qu\u2019est Arvida, véritable utopie socio-industrielle.«Arvida est un écomusée à ciel ouvert.La ville de compagnie a un riche patrimoine historique, architectural, urbanistique et industriel.Les touristes tout comme la population régionale auront l\u2019occasion de faire de belles découvertes lors de la visite», soutient Julie Desmeules.La Visite patrimoniale d\u2019Arvida est disponible sur réservation seulement au 418 695-7278.Outre ces nouveautés, le Centre d\u2019histoire Arvida continue de travailler sur d\u2019autres projets.Une exposition physique devrait notamment voir le jour cet automne.«Avec le Centre d\u2019histoire Arvida, d\u2019autres projets suivront dans les mois et les années à venir.Quand on regarde à court et moyen terme, déjà le Centre d\u2019histoire Arvida travaille à l\u2019élaboration d\u2019une seconde exposition, physique, qui sera présentée à l\u2019entrée de la bibliothèque d\u2019Arvida», confie Carl Dufour.S\u2019il est trop tôt pour connaître le fil conducteur de cette nouvelle exposition qui sera présentée d\u2019ici quelques mois à peine, la directrice générale du Centre d\u2019histoire Sir-William Price précise que cette dernière ne concernera pas l\u2019architecture du secteur, sujet déjà bien couvert par l\u2019exposition virtuelle.ARVIDA, CITÉDE L\u2019ALUMINIUM exposition virtuelle pour leCentre d\u2019histoireArvida L\u2019expositionArvidaCitéde l\u2019aluminium comprend une visite virtuelle en 3D duquartierSainte-Thérèsede 1926à 1929.Photo Courtoisie toit & moi 26 MAIPROMOTION 4 ARCHITECTURE L\u2019école Sainte-Thérèse d\u2019Arvida vers la fin des années 30.Photo Courtoisie 1 re 5309547 5309444 5309324 CHAMBORD 277, ROUTE DU QUAI Belle résidence, 3 chambres, bordée lac Saint-Jean, baignade, accès et vue sur l\u2019eau.Vaste et lumineuse, bien entretenue.Garage, atelier chauffé, abri d\u2019auto attaché avec porte, descente mécanique de bateau.Chalet-remise 4 saisons pour les invités.Vraiment un beau site.Une visite s\u2019impose.277 000$ (Éval.prof.289 000$) Sylvie CÔTÉ Courtier immobilier 418-905-0555 cote.sylvie@live.ca SUR LE BORD DU LAC SAINT-JEAN jonquière ViSiTeS LiBreS dimanche 27 mai de 14 h À 16 h 2800, St-Dominique.Guy Simard : 418 550-6561 jonquière 3956, de l\u2019Anjou Tout brique, garage 20 X 26 Michelle Claude : 418 591-0053 MLS: 13671714 3944, de la Fabrique, app.# 1, Jonquière.Clés en main, toute offre raisonnable sera considérée! André Bilodeau : 418 695-1240 4041, Bourgeois.Pierre-Olivier Simard : 418 550-5136 jonquière 2788, Deville.Hélène Lavoie : 418 693-4293 jonquière Bord de L\u2019eau 5949-1, ch.St-Pierre.André Dubé : 418 818-6677 chicouTimi MLS: 13547474 MLS: 13401609 MLS: 10506961 MLS: 18360120 JONQUIÈRE: 4153, RONsaRd JONQUIÈRE: 3095, st-PatRIck Appelez-nous! ON VEND! Visitez nos maisons Viacapitale et aimez notre page facebook Équipe Dubé Poulin 7/7 jours opinion gratuite de la Valeur marchande André Dubé Courtier immobilier 418 818-6677 Caroline Poulin Courtier immobilier 418 817-1212 Éric Dubé Courtier immobilier 418 815-0545 MLs 13826156 MLs 23652960 tOUt bRIQUE, 4 ch.sEctEUR tRaNQUILLE Et REchERché tOUt bRIQUE, 3 ch.saNs vOIsIN aRRIÈRE RéNOvéE Le troisième volet de l\u2019exposition est un programme éducatif destiné aux jeunesduprimaire.Onvoit ici l\u2019undes jeux éducatifs qui consiste à bâtir le quartier Sainte-Thérèse en plaçant aux bons endroits les éléments qui le composent.Photo Courtoisie ARCHITECTURE toit & moi 26 MAIPROMOTION 5 LaVisite patrimoniale d\u2019Arvida est une activité proposée par le Centre d\u2019histoire Arvida.Il s\u2019agit d\u2019une visite guidée, à pied ou en autobus, des principaux lieux d\u2019intérêt d\u2019Arvida.Photo Mélissa Bradette PhotoMélissa Bradette PhotoMélissa Bradette Claudia Parent 418-540-3618 claudiaparent1977@gmail.com www.viacapitalesaglac.com SAGUENAY\u2013LAC-SAINT-JEAN Faites affaire avec les courtiers de *Certaines conditions s\u2019appliquent.www.viacapitalesaglac.com Voir les règlements du concours et nos partenaires sur Facebook : Via Capitale Saguenay Lac Saint-Jean Lise CÔTÉ 418 820-1741 www.viacapitalesaglac.com Michelle JEAN 418 820-5768 www.viacapitalevendu.com Bertrand TREMBLAY 418 818-8858 www.bertrandtremblay.com Caroline POULIN 418 817-1212 www.viacapitalevendu.com Daniella TREMBLAY 418 290-3871 www.viacapitalevendu.com Véronique SERGERIE-TREMBLAY 418 690-5780 www.viacapitalevendu.com Sylvain LEBEL 418 550-5571 www.viacapitalevendu.com Carl DUCASSE 418 540-7976 www.immosaguenay.com Serg TREMBLAY 418 693-4011 www.viacapitalevendu.com Christine BOUCHER 418 550-5356 www.viacapitalevendu.com Hélène TURGEON 418 590-1818 www.heleneturgeon.com Alexandra DESBIENS 581 234-2355 www.viacapitalevendu.com André BILODEAU 418 695-1240 www.viacapitalevendu.com André DUBÉ 418 818-6677 www.viacapitalevendu.com André SIMARD 418 690-6996 www.viacapitalevendu.com Audrey BOLDUC 418 812-2286 www.viacapitalevendu.com Aline DUCHESNE 418 817-2772 www.viacapitalesaglac.com Alain DUFOUR 418 819-1983 www.lesdufour.com Nathaly TREMBLAY 418 515-1198 www.viacapitalevendu.com Nathalie POITRAS 418 815-5515 www.viacapitalevendu.com Russel DION 418 671-0402 russell.dion@cgocable.ca Sara CORMIER 418 817-6419 www.viacapitalevendu.com Samuel CHOUINARD 418 376-4810 www.viacapitalevendu.com Pierre TREMBLAY 418 818-4455 www.viacapitalevendu.com Pierre TREMBLAY 418 812-6251 www.viacapitalevendu.com Pierre-Olivier SIMARD 418 550-5136 psimard@viacapitale.com Réjean MARTIN 418 815-2320 www.viacapitalevendu.com Jean-François POTVIN 418 550-4848 www.viacapitalevendu.com Josée GAGNON 418 541-0528 www.viacapitalesaglac.com Linda GRAVEL 418 690-6721 www.viacapitalesaglac.com Jean-Marc PRINCE 581 574-1245 www.viacapitalesaglac.com Lisa-Marie TREMBLAY 418 817-1990 www.viacapitalevendu.com Jacques LAVOIE 418 557-4293 www.lavoieaucarre.com Jean GIRARD 418 671-9796 www.viacapitalesaglac.com Jean-Roch GIRARD 418 818-6484 www.viacapitalesaglac.com Jean-Pierre DIONNE 418 548-1234 www.viacapitalesaglac.com Jean MAILLOUX 418 540-7393 www.viacapitalevendu.com Jean-François GIRARD 418 770-5211 www.viacapitalevendu.com Linda TURGEON 418 540-0575 www.lindaturgeon.com Jérôme CÔTÉ 418 818-2411 www.viacapitalesaglac.com Vicky DUFRESNE 418 818-2987 www.viacapitalesaglac.com Michelle AUDET 418 812-8811 www.viacapitalevendu.com Louise BELLEY 418 820-3198 www.louisebelley.com Michel GAGNON 418 812-5071 www.viacapitalesaglac.com Marie-Audrey GIRARD 418 376-4580 marieaudreygirard.com Louis BRODEUR 418 590-3422 www.viacapitalevendu.com Michel GIRARD 418 698-9199 www.viacapitalevendu.com Michelle CLAUDE 418 591-0053 www.viacapitalevendu.com Michel DUFOUR 418 818-4747 www.lesdufour.com Lynda GRAVEL 418 290-3849 www.viacapitalevendu.com Claude POTVIN 418 815-1114 www.viacapitalevendu.com François CHAYER 581 235-2429 francois@equipesimard.ca Guylaine GAGNON 418 540-4830 www.guylainegagnon.com Hélène LAVOIE 418 693-4293 www.lavoieaucarre.com Denise BLANCHETTE 418 820-6277 www.viacapitalesaglac.com Françoise BOISSONNEAULT 418 591-0384 www.viacapitalesaglac.com Éric DUBÉ 418 815-0545 www.viacapitalevendu.com Guy SIMARD 418 550-6561 gsimard@viacapitale.com François GOBEIL 418 290-2490 www.viacapitalesaglac.com Hélène TALBOT 418 944-1251 www.viacapitalevendu.com Denise TRDINA 418 557-5556 www.denisetrdina.com Concours régional Marylène BOIVIN 418-944-9533 4Du 1er octobre 2017 au 30 septembre 2018 et * 0000$ de vos achats jusqu\u2019à le remboursement GAGNEZ «Quelle que soit la pancarte devant la propriété» 5294128 toit & moi 26 MAIPROMOTION 6 DESIGN MÉLISSABRADETTE mbradette@lequotidien.com Les produits développés par les enseignants et les jeunes du programme de la Formation Préparatoire au Travail (F.P.T.) de l\u2019école secondaire Charles- Gravel connaissent toujours un grand succès.Leur création Les Rescapées, des bancs faits de vieilles chaises d\u2019écoles, a d\u2019ailleurs remporté la finale régionale du concours Osen- treprendre 2018.Aussi, il n\u2019est pas surprenant que leur petit nouveau, «L\u2019apporte-bonheur» suscite un véritable engouement depuis son lancement.Le plateau « l\u2019apporte-bonheur » est un bel exemple de réutilisation de lamatière et démontre qu\u2019il est possible de créer de nouveaux produits tout en réduisant notre empreinte écologique.Ce plateau rustique est entièrement fait de matériaux recyclés.Ses conceptrices, Marie-Josée Tremblay, enseignant à la Formation préparatoire au Travail et Josée Villeneuve, gérante de l\u2019atelier de la Corporation employabilité jeunesse de l\u2019École Charles-Gravel, l\u2019ont conçu à partir de palettes de manutention.Les courroies servant de poignées sont faites avec de vieilles ceintures, des courroies de valises en cuir ou des poignées de tiroir.Même les vis servant à l\u2019assemblage sont récupérées.Pour dénicher ce matériel, les enseignants de programme en FTP lancent régulièrement des annonces via Facebook et vont dans les ventes de garage, où ils font généralement de merveilleuses trouvailles.DESPLATEAUXUNIQUES Le fait que «l\u2019apporte-bonheur » soit fait de planches de palettes fait de chaque plateau un produit unique.«Il n\u2019y a pas un plateau qui se ressemble, puisque le bois est toujours différent.Idem pour les poignées, il n\u2019y en a pas une d\u2019identique.C\u2019est ce qui fait la beauté de ce plateau rustique », fait valoir Marie-Josée Tremblay.UNPROJETENRICHISSANT Du démontage des palettes à la fabrication des poignées, en passant par l\u2019assemblage des planches pour créer le plateau, « l\u2019apporte- bonheur » est entièrement fabriqué par les élèves du programme en FTP.Pour les jeunes, il s\u2019agit d\u2019un projet des plus formateurs, puisqu\u2019il les amène à puiser dans plusieurs compétencesmanuelles.Les jeunes se consacrent actuellement à la production massive de plateaux « l\u2019apporte-bonheur », pour répondre à la demande sans cesse grandissante.«Depuis que nous avons présenté «l\u2019apporte-bonheur» sur la page Facebook de la Corporation employabilité jeunesse, les demandes ont explosées pour ce produit », affirme Josée Villeneuve.OÙSEPROCURERLEPLATEAU «L\u2019apporte-bonheur » est vendu 20 $ taxes incluses.On peut se procurer cet article en se rendant directement à la boutique de la Corporation employabilité jeunesse de l\u2019École secondaire Charles- Gravel.Soulignons d\u2019ailleurs que celle-ci sera ouverte durant l\u2019été.Il est aussi possible de passer une commande via la page Facebook de la Corporation.«L\u2019APPORTE-BONHEUR» Lebonheur servi sur un plateau Les plateaux «l\u2019apporte-bonheur» sont recouverts d\u2019un vernirs mat et sont parfaits pour l\u2019extérieur.SYLVAIN LAPOINTE Designer 418 602-4442 sylvainl@decotendance.ca M.Lapointe fait maintenant partie de la nouvelle équipe de Déco Tendance \u2022 30 ans d\u2019expérience en design d\u2019intérieur \u2022 Expertise inégalée dans le domaine \u2022 Une panoplie de réalisations majeures à son actif \u2022 Projet clés en main, sur mesure et avec accompagnement \u2022 Faites affaire avec LE spécialiste de la région 1464, BOUL.SAINT-PAUL - CHICOUTIMI NOMINATION 5307948 DESIGN toit & moi 26 MAIPROMOTION 7 UNEBOUTIQUE ÀDÉCOUVRIR «L\u2019apporte-bonheur » est vendu 20 $ taxes incluses.On peut se procurer cet article en se rendant directement à la boutique de la Corporation employabilité jeunesse de l\u2019École secondaire Charles- Gravel.Soulignons d\u2019ailleurs que celle-ci sera ouverte durant l\u2019été.Il est aussi possible de passer une commande via la page Facebook de la Corporation.Si vous êtes à la recherche de produits originaux pour votre maison, la boutique de la Corporation employa- bilité jeunesse est l\u2019endroit par excellence pour faire de belles trouvailles.Coussins « Les Douillets » pour l\u2019intérieur et l\u2019extérieur, bancs Les Rescapées, support pour bouteillesdevin,etc\u2026Çavaut la peine d\u2019aller y faire un tour.«L\u2019apporte-bonheur» est entièrement fabriqué par les élèves du programme en FTP de l\u2019école secondaire Charles-Gravel.P h o t o s C o u r t o i s i e La Chambre immobilière du Saguenay-Lac-Saint-Jean tenait le 11 avril dernier, son assemblée générale.Merci à tous les courtiers pour votre participation à cet événement.Les membres Félicitations à tous nos gagnants de prix de présence Nouveau conseil d\u2019administration 2018-2019 Merci à M.Camil Simard pour toutes ses années à la présidence du CA.5307922 MÉLISSABRADETTE mbradette@lequotidien.com La terrasse est nettoyée et fin prête pour accueillir le barbecue qui dort dans le garage depuis l\u2019automne dernier?Avant d\u2019allumer votre barbecue pour profiter des joies de la cuisine en plein air, quelques précautions s\u2019imposent.Voici les principales mesures à prendre.VÉRIFICATIONDESÉCURITÉ Effectuez une vérification de sécurité pour vous assurer que les tuyaux sont dégagés et en bon état.Si les raccords, les tuyaux souples ou les brûleurs sont usés ou rouillés, remplacez-les.Vérifiez aussi la date d\u2019expiration de votre bouteille de propane.Au Canada, les bouteilles de propane doivent être inspectées et requali- fiées à une installation de requali- fication certifiée, ou elles doivent être remplacées tous les dix ans.La date d\u2019expiration et de requali- fication sont gravées sur le col de la bouteille de propane.Si votre bouteille de propane est expirée, ne la jetez surtout pas au rebut.Bien qu\u2019elle puisse sembler vide, la bouteille de propane peut contenir encore assez de propane pour provoquer une explosion.Il existe des endroits pour disposer des vieilles bouteilles de propane.En outre, vous pouvez les disposer dans un écocentre municipal qui accepte les bouteilles de propane.Il se peut que votre fournisseur de propane accepte aussi vos vieilles bouteilles, informez-vous.NETTOYAGEDUPRINTEMPS À chaque début de saison il importe de procéder à un nettoyage du barbecue afin d\u2019en tirer le maximum d\u2019efficacité en toute sécurité.Nettoyez délicatement les brûleurs avec une brosse à récurer.Un petit truc pour savoir si vos brûleurs sont bien propres: la flamme produite par le propane doit être d\u2019un bleu inaltéré.Si la flamme est jaune ou lumineuse, c\u2019est signe que les brûleurs sont mal ajustés ou sales.La cuve doit aussi être nettoyée aumoins une fois par année.Pour un bon récurage en profondeur, il est conseillé d\u2019utiliser un dégraissant à barbecue.Autre pièce à ne pas négliger, les grilles.Afin de profiter d\u2019une surface de cuisson bien propre, faites tremper celles-ci dans une eau savonneuse pour déloger tous résidus qui auraient pu s\u2019y coller.TESTD\u2019ÉTANCHÉITÉ Avant d\u2019allumer le barbecue pour la première fois de la saison, et à chaque remplacement de bouteille, il faut s\u2019assurer qu\u2019il n\u2019y a pas de fuites auniveau des connexions.Une odeur de propane, c\u2019est- à-dire une odeur qui ressemble à celle d\u2019œufs pourris, peut être un bon indicateur de fuites.Toutefois, la façon la plus simple de vérifier l\u2019étanchéité des connexions demeure d\u2019appliquer une solution d\u2019eau et de savon liquide.Ce test ne prend que quelques minutes.Il suffit de mettre toutes les commandes de contrôle de gaz à la position fermée (OFF), d\u2019ouvrir le robinet de la bouteille de propane et d\u2019appliquer la solution savonneuse sur le tuyau d\u2019alimentation et ses raccords.Si de petites bulles apparaissent, c\u2019est signe qu\u2019il y a une fuite de gaz.QUOIFAIRE ENCASDEFUITES?Si vous avez détecté une fuite, resserrez les raccords ou remplacez les pièces défectueuses.Au besoin, faites appel à un spécialiste.EMPLACEMENTSÉCURITAIRE Votre barbecue doit être installé dans un endroit sécuritaire.Placez-le dans un endroit bien ventilé et stable pour éviter qu\u2019il ne renverse.Également, pour réduire les risques d\u2019incendie, tenez-le éloigné desmurs, des fenêtres, des portes-fenêtres, des arbres et des arbustes.BARBECUEAUPROPANE Quelquesmesures de sécurité s\u2019imposent PROMOTION 26 MAI toit & moi 8 TRUCS ET ASTUCES F e n ê t r e sans buée Saguenay-Lac-St-Jean LE SEUL VRAI SPÉCIALISTE DÉJÀ PLUS DE 15 000 FENÊTRES TRAITÉES AVEC SUCCÈS! Fenêtres thermos EMBUÉES?NE LES REMPLACEZ PAS, NOUS LES RESTAURONS Une solution logique, économique et écologique.Notre travail est garanti, cace et peu coûteux.ESTIMATIONGRATUITE ÉCONOMISEZ JUSQU\u2019À 50% 418 290-4563 www.fenetresansbuee.com fenetre-sans-buee@videotron.ca RÉSERVEZ VOTRE DÉSEMBUAGE DÈS MAINTENANT ! 2562, avenue des Diamants - Alma 418 662-4836 Restauration de baignoire à domicile Technique infrarouge 5299752 5290914 TRUCS ET ASTUCES toit & moi 26 MAIPROMOTION 9 MESURES D\u2019URGENCE Si votre barbecue prend feu: 1.Évacuez les lieux immédiatement 2.Téléphonezauservicedes incendiesoucomposez le 911 3.N\u2019essayez pas d\u2019éteindre les flammes, àmoins de pouvoir fermer le robinet de la bouteille.Source: Régie du bâtiment duQuébec (RBQ) Utilisez des pinces à long manche pour la cuisson, elles vous permettront d\u2019être à une distance sécuritaire des flammes.ALLUMAGESÉCURITAIRE Pour allumer votre barbecue en toute sécurité, suivez les étapes suivantes: \u2013 Ouvrez le couvercle de votre barbecue; \u2013 Assurez-vous que les commandes de contrôle de gaz sont en position fermée (OFF); \u2013 Ouvre lentement le robinet de gaz de la bouteille aumaximum; \u2013 Produisez une étincelle à l\u2019aide de l\u2019allumeur intégré à l\u2019appareil ou insérez une source d\u2019allumage, comme un briquet ou une allumette, dans l\u2019orifice d\u2019allumage situé dans le bas de la cuve (si cet orifice est existant), ou à proximité du brûleur que vous voulez allumer; \u2013 Ouvrez lentement une des commandes de contrôle de gaz en position ouverte (ON ou HI).Surtout, ne jamais utiliser d\u2019essence à briquet, d\u2019essence ou tout autre accélérant sur le barbecue.Par ailleurs, utilisez toujours votre appareil de cuisson aupropa- ne à l\u2019extérieur.Utiliser le barbecue à l\u2019intérieur, même dans le garage avec la porte ouverte, entraîne un risque élevé d\u2019intoxication au monoxyde de carbone.Enmettant en pratique ces quelques conseils, vous profiterez d\u2019un barbecue sécuritaire et pourrez cuisiner en toute tranquillité.Sur ce, bonne saison des grillades! 5309142 toit & moi 26 MAIPROMOTION 10 ART DE VIVRE (EN) Lorsque le barbecue est prêt et que vous avez besoin de hors-d\u2019œuvre rapides à servir à vos invités, faites griller ces savoureuses crevettes à l\u2019ail et aux fines herbes, et servez-les sur de délicieux crostinis.« Ces crostinis grillés sont parfaits pour les après-midis d\u2019été dans la cour.Vous pouvez préparer les tomates et faire griller la baguette à l\u2019avance, puis cuire les crevettes sur le gril quand tout le monde commence à avoir faim », explique Martin Patenaude, chef exécutif pour les Écoles culinaires le Choix du Président.« Le nombre de crevettes dans chaque emballage varie, alors essayez de couper la baguette en autant de tranches qu\u2019il y a de crevettes.» RECETTES Leparfait hors-d\u2019œuvre de MÉLANGER les tomates, 15ml (1c.àsoupe)d\u2019huile, le basilic et le sel dans unpetit bol.Réserver.PRÉCHAUFFER le gril à feu moyen.Badigeonner les deux côtés des tranches de baguette avec le restedu15ml(1c.àsoupe)d\u2019huile,en larépartissant également.DISPOSER en un seul étage sur le gril.FAIRE cuire, jusqu\u2019à ce que des marques de gril apparaissent,environ4minutes; retournerunefois.TRANSFÉRERdansunegrandeassiette.Réserver.BADIGEONNER le gril d\u2019huile.Disposer les crevettessurgelées,carapacevers lebas,enunseul étagesur legril.FERMER lecouvercleetcuireà feu moyen (retourner àmi-cuisson) jusqu\u2019à ce qu\u2019elles soientopaquesetque lescarapacessoient rosevif; environ5à7 minutes.TRANSFÉRERdansungrand plat; retirer et jeter les carapaces.ÉTENDREuniformément lepesto sur ledessusde la baguette.GARNIRuniformément des crevettes et dumélange aux tomates.CONSEILDUCHEF : Vousn\u2019avezpasdebarbecue?Disposer les tranchesdebaguetteenunseulétage sur uneplaquedecuisson, arroser d\u2019un filet d\u2019huile et cuire au four à 400 °F (200 °C) (retourner une fois) jusqu\u2019à ceque labaguette soit croustillanteet légèrementdorée,soitenviron6minutes.Réserver.Disposer les crevettes, carapace vers le bas, en un seul étage sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.Cuire au four à 450 °F (230 °C) jusqu\u2019à ce qu\u2019elles soient opaques et que les carapaces soient rose vif; environ 10à 12minutes.Information nutritionnelle par portion (1 crostini): 80 calories, 4 g de lipides (dont 1 g de gras saturés), 160 mgdesodium,9gdeglucides,0gde fibres,0gdesucre et 3gdeprotéines.CROSTINIS GRILLÉS Tempsdepréparation : 20minutes Tempsdecuisson : 10minutes Prêt en : 30minutes Portions : 12 à 15 INGRÉDIENTS \u2022 250ml (1 tasse) tomates cerises, coupées \u2022 25ml (2 c.à soupe) huile d\u2019olivedivisée, plus cequ\u2019il faut pour huiler le gril \u2022 15ml (1 c.à soupe)persil frais, haché \u2022 Pincée (0,5ml) sel \u2022 Demi-baguette, tranchéeendiagonale en tranchede5mm (¼po)d\u2019épaisseur (12 à 15 tranches) \u2022 1 emb.(340g)Crevettes enpapillonsPCnoncuites àgriller à l\u2019ail et aux finesherbes surgelées \u2022 25ml (2 c.à soupe)pesto PRÉPARATION CROSTINIS AUPESTO ETAUXCREVETTES À L\u2019AIL ET AUX FINES HERBES .^ (EN) Êtes-vous à la recherche de cette coupe de viande parfaite pour votre prochaine fête extérieure?Essayez cette délicieuse recette de rôti de longe de porc aux saveurs classiques de pommes et d\u2019érable.« L\u2019érable et le miso sont parfaitement assortis et marient à merveille sucré et salé », explique Martin Patenaude, chef exécutif pour les Écoles culinaires le Choix du Président.« Utilisez de la pâte de miso blanc ou du Shiro Miso, puisque son doux goût d\u2019unami complémente à merveille l\u2019érable sans le masquer.» RECETTES Unplat de porc pour votre prochain barbecue ART DE VIVRE toit & moi 26 MAIPROMOTION 11 \u2022 1 Rôti de filet de porc canadien « Saveurs dumonde »PC (environ 900g/2 lb) \u2022 1 gousse d\u2019ail, finement râpée ou pressée \u2022 25ml (2 c.à soupe) pâte demiso blanc \u2022 25ml (2 c.à soupe) vinaigre de cidre \u2022 15ml (1 c.à soupe) sirop d\u2019érable pur \u2022 2ml (½ c.à thé)moutarde deDijon \u2022 1ml (¼ c.à thé) poivre noir \u2022 50ml (¼ tasse) huile de canola \u2022 5 oignons verts, tranchés finement \u2022 3 carottes, râpées \u2022 2 branches de céleri, tranchées finement \u2022 1 pommeGranny Smith, évidée et coupée en bâtonnets \u2022 1 pommeGala, évidée et coupée en bâtonnets \u2022 500ml (2 tasses) chou rouge, râpé \u2022 500ml (2 tasses) chou chinois, râpé \u2022 Ciboulette fraîche, hachée (facultatif) PRÉPARATION Temps de préparation :35minutes Temps de cuisson :40minutes Donne :6portions INGRÉDIENTS PORCÉRABLE ET POMMESAVEC SALADEDEMISO PRÉCHAUFFER un des brûleurs du barbecue à feumoyen en laissant l\u2019autre éteint.BADIGEONNER le gril d\u2019huile.Sur le gril, cuire le porc pendant 8minutes; retourner une fois.Transférer le porc du côté frais.GRILLER avec le couvercle baissé de 30 à 40 minutes ou jusqu\u2019à cuisson complète; ajuster le brûleur chaud au besoin pour maintenir une température de 375 °F (190 °C).TRANSFÉRER sur une planche à découper; couvrir de papier d\u2019aluminium sans serrer.Laisser reposer 10minutes.COUPER en tranche de 5mm (¼pouce).Entretemps, FOUETTER ensemble l\u2019ail, la pâte demiso, le vinaigre, le sirop d\u2019érable, lamoutarde et le poivre dans un grand bol.Verser l\u2019huile graduellement, en fouettant.AJOUTER les oignons verts, les carottes, le céleri, les pommes et le chou, et remuer pour bien enrober.SERVIR le porc avec lemélange de chou.Parsemer de ciboulette (facultatif).CONSEILDUCHEF : Vousn\u2019avezpasdebarbecue?RÔTISSEZ leporc suruneplaquedecuisson tapissée depapierd\u2019aluminiumgraisséau four à375 °F (190°C) jusqu\u2019à cequ\u2019il soit biencuit, de50à60minutes.Informationnutritionnelle par portion : 260calories, 10gde lipides (dont2gdegras saturés), 550mgdesodium, 17 g de glucides, 2 g de fibres, 12 g de sucre et 26 g de protéines.JONQUIÈRE: 5516, CHEMIN ST-ANDRÉ 250 000$ NÉGOCIABLE Marie-Eve Rathé Courtier immobilier résidentiel 418 817-4933 marieratte@hotmail.com 149 400$ ARVIDA: 2363, LÉVESQUE 189 500 $ SOUS ÉVALUATION MUNICIPALE Chalet-maison sans voisin arrière en bordure de la Rivière Saguenay.Deux (2) chambres et (1) salle de bains.Très belle VUE panoramique sur l\u2019eau.Grand terrain d\u2019une superficie de 44 670 pi2.Idéal pour investisseur! Évaluation municipale à 217 400 $.MLS : 15178022 Maison unifamiliale avec possibilité de bigénération avec entrée indépendante au sous-sol.Très bien située.Magnifique terrain sans voisin arrière.MLS : 12266738 RARETÉ sur le marché! Terrain de 43 acres situé à 5 km du Pont Dubuc.Possibilité d\u2019un projet domiciliaire ou y construire un domaine.À voir! MLS : 26238905 CHICOUTIMI-NORD: DU PATRIMOINE NOUVEAU PRIX! 5305761 PIERREPONCE MÉLISSABRADETTE mbradette@lequotidien.com Les fils métalliques qui se détachent de la brosse de nettoyage pour le barbecue comportent des risques pour la santé.En effet, des filaments de métal risquent de s\u2019accrocher à la grille et de se retrouver dans les aliments.Résultats : les particules de métal peuvent se loger dans la langue, dans l\u2019œsophage ou ailleurs dans notre système digestif.Ces risques ne sont pas à prendre à la légère, d\u2019ailleurs plusieurs chirurgiens ont fait des sorties publiques pour inciter les gens à jeter leurs brosses métalliques.Certains ont même demandé que ce type de produit soit retiré du marché.Voici différentes solutions de remplacement à la brosse à fils métalliques pour le barbecue.ÀVOSGRILLES Des alternatives aux brossesmétalliques La brosse de nettoyage en nylon permet de récurer les grilles en profondeur, sans les égratigner.Les soies de nylon robustes sont assez rigides pour déloger efficacement les aliments brûlés et autres débris de cuisson difficiles à déloger.Attention, utilisez cette brosse seulement lorsque les surfaces de cuisson sont froides au toucher.Les brosses en soie de nylon sont disponibles en différents formats et sont commercialisées sous plusieurs marques.Vous en trouverez chez votre quincaillier, dans les commerces spécialisés en barbecue ainsi que dans les magasins à grande surface.toit & moi 26 MAIPROMOTION 12 TRUCS ET ASTUCES Nettoyez efficacement le dessus et entre les grilles de votre barbecue, sans endommager le revêtement , avec un grattoir en bois .Cet outil à récurer est parmi les plus appréciés des utilisateurs de grils.Ce type de produit est commercialisé sous différentesmarques.On en trouve, notamment, dans les quincailleries et dans certains magasins à grande surface.La pierre ponce à récurer facilite grandement le nettoyage de la grille du barbecue.Ultra efficace, la pierre de lave permet d\u2019éliminer de façon rapide lesmatières grasses, d\u2019huile ou les restes de nourriture collés.De plus, on peut l\u2019utiliser avec tous types de grilles de cuisson : chrome, porcelaine émaillée, acier inoxydable, acier, fonte, etc.Autre avantage notable, la pierre ponce à récurer ne s\u2019encrasse pas.Différents modèles de pierre ponce pour le barbecue sont offerts sur le marché.Informez-vous auprès de votre quincaillerie ou de votre spécialiste en barbecue.GRATTOIR ENBOIS SOIESDE NYLON Serres et pépinière L\u2019EXPÉRIENCE dans mon domaine, ÇA NE S\u2019ACHÈTE PAS.J\u2019offre la mienne GRATUITEMENT à tous mes clients qui désirent de bons conseils! Le PLUS beaU choix de vivaces, d\u2019arbres et d\u2019arbustes Jean-Eudes Boily 4488, boul.du Royaume, Jonquière \u2022 418 547-5248 Grandes variétés de vivaces concombres cultivés prêts à déguster Service d\u2019entretien d\u2019arbres et plan d\u2019aménagement paysager \u2022 Superbes plants de tomates et concombres \u2022 Le #1 du vrac : terre, compost, poussière de pierre, gravier 0 3/4, roches de rivière \u2022 TOUT pour le jardinage : sacs de terre, sacs de paillis, etc.5307282 CONSEILS D\u2019ACHAT toit & moi 26 MAIPROMOTION 13 41 BARBECUESTESTÉS Lesmeilleurs choix selonProtégez-vous MÉLISSABRADETTE mbradette@lequotidien.com Barbecues au propane, au charbon de bois, aux granules, électrique, portatif, 40 000 BTU, 60 000 BTU, 80 000 BTU\u2026 choisir un bon barbecue à travers le vaste inventaire disponible sur le marché n\u2019est pas chose évidente.Pour aider les consommateurs à faire un choix éclairé, Protégez-Vous a testé 41 barbecues.Avant de vous lancer dans le magasinage d\u2019un nouveau poêle destiné à la cuisson extérieure, consultez le dossier barbecue de l\u2019organisme à but non lucratif : protegez-vous.ca/Maison/ barbecues.En plus de profiter de précieux conseils d\u2019achats, vous y trouverez de l\u2019information sur l\u2019entretien du barbecue ainsi que sur les précautions à prendre lors de la cuisson des aliments.BBQ J.M.Bouchard et Fils inc.741, rue Principale Dalmas 418.374.2342 coop nutrinor 1695, boulevard Talbot Chicoutimi 418.549.4770 Mecalac ÉquipeMent de pelouse, Forêt et Jardin 2562, du Pont N., Alma 418.668.5155 www.mecalac.ca distriBution drB ltÉe 50, des Érables Métabetchouan 418.349.2822 sport GilBert 2.0 1573, Boul du Sacré Cœur Saint-Félicien 418.679.8920 roland spence et Fils 4364, boulevard du Royaume Jonquière 418.542.4456 rÉul Boivin et Fils ltÉe 492, boulevard Marcotte Roberval 418.275.2502 centre de service G.d.l.131, St-Ephrem Chicoutimi-Nord 418.549.8887 uniMat centre de rÉnovation 1000, rue Melançon St-Bruno 418.343.3812 sport plein air GaGnon inc.870, 3e Rue Chibougamau 418.748.3134 Gaudreault Mini MÉcanique 777, route 169 Albanel 418.276.5203 la Baie Moteur enr.1131, boul.Grande-Baie Sud La Baie 418.544.3881 ÀCHACUNSON ÉNERGIE 25995 $ PDSM 299,95$ 27,2 cm3/0,8 kW/4,8 kg (10,6 lb)* 25995 $ PDSM 279,95$ 36 V Li-Ion 1,4 Ah/2,5 kg (5,5 lb)\u2021 Coupe-herbe à batterie FSA 56 Débroussailleuse à essence FS 56 RC-E 14995 $ PDSM 179,95$ 18V Li-Ion 2,0Ah/2,5 kg (5,5 lb)\u2020 Coupe-herbe à batterie|FSA 45 14995 $ PDSM 189,95$ 27,2 cm3/0,65 kW/4,2 kg (9,2 lb)* Coupe-herbe à essence|FS 38 www.stihl.ca STIHLCanada STIHLMOTOMIXMD L\u2019ULTIME CARBURANT PRÉMÉLANGÉ! DISPONIBLE EXCLUSIVEMENT CHEZ VOTRE DÉTAILLANT STIHL.Les prix des scies à chaîne et des souffleurs sont en vigueur jusqu\u2019au 30 juin 2018.Les prix de tous les autres outils motorisés et accessoires sont valides jusqu\u2019au 31 juillet 2018 ou jusqu\u2019à épuisement des stocks chez les détaillants STIHL participants.* \u2020Batterie intégrée.*Poids sans carburant.\u2021Poids sans batteries prix des cies à chaîne et des uffleurs sont en vigueur jusqu\u2019au 30 j in 2018.Les prix de tous l autres outils motorisés et accessoires sont valides jusqu\u2019au 31 juillet 2018 ou jusqu\u2019à épuisement des stocks chez les détaillants STIHL participants.5307954 MÉLISSABRADETTE mbradette@lequotidien.com Quiditarrivéede labellesaisondit barbecue ! Les barbecues au gaz demeurententêtede listepour la cuissonextérieure,mais leséqui- pements pour cuisiner dehors sont aujourd\u2019hui beaucoup plus diversifiés.Four à pizza au bois, barbecue aux granules, Kamado, barbecueaucharbondebois\u2026Ce nesontpas lesoptionsdecuisson quimanquent.VOICIQUELQUESPRODUITSÀ DÉCOUVRIRCHEZMAÇONNEX SAGUENAY.FOURÀPIZZAAUBOIS La pizza maison cuite sur feu de bois est des plus populaires.Le four à pizza au bois Clemy de Clementi Canada sera le meilleur partenaire de vos repas estivaux.Ce four à pizza italien à cuisson directe de petite dimension est conçu pour répondre aux besoins de ceux qui ont un espace limité.Il est idéal pour les petits jardins, les terrasses ou les attiques.Ce four robuste résistera à toutes les conditions météorologiques.Facile à utiliser, le Clemy est doté d\u2019une chambre de cuisson en acier inoxydable et se réchauffe rapidement.Il faut prévoir environ 30 minutes avant qu\u2019il atteigne 350 oC.Il conservera longtemps sa chaleur grâce à une excellente isolation (8 cm de laine de roche entre le toit et la chambre de cuisson).KAMADO Les «aficionados» de la grillade vous le confirmeront, rien n\u2019égale la cuisson sur charbon de bois, et dans ce domaine, le Kamado n\u2019a pas son pareil.Ce poêle barbecue au charbon de bois fait de céramique a la polyvalence nécessaire pour cuisiner parfaitement tous types d\u2019aliments.La chaleur abondante et naturellement produite par le charbon de bois est emmagasinée dans les épaisses parois en céramique, puis rayonnent vers la nourriture, emprisonnant du même coup l\u2019humidité, ce qui optimise les saveurs.Pour contrôler la température, rien de plus simple; il suffit d\u2019utiliser les évents de cuisson supérieurs et inférieurs.De plus, le Kamado peut aussi servir de fumoir ou de four à pizza.Un seul essai saura vous convaincre de tous les avantages qu\u2019offre un Kamado.Que ce soit pour fumer des côtes, cuire une pizza, griller des hamburgers ou saisir votre steak, le charbon de bois donnera à vos repas un goût inégalable.L\u2019équipe de Maçonnex Sague- nay vous recommande les réputés Kamado Louisiana Grill, une marque reconnue pour ses produits offrant un excellent rapport qualité/prix.BARBECUEAUXGRANULES Si vous recherchez un poêle barbecue facile à utiliser, qui peut cuire et fumer, le poêle barbecue aux granules peut s\u2019avérer une excellente solution.D\u2019autant plus que ce type de barbecue offre la possibilité de cuire et fumer avec différentes saveurs de bois.Par exemple, vous pouvez utiliser des pastilles de bois dur de whisky, des pellets (granules) de pomme, de cerise, à l\u2019érable ou Hickory pour donner à votre viande un goût fort et fumé.LEMEILLEUR DESDEUXMONDES Dans unmonde idéal, toutmaître du gril serait équipé d\u2019un barbecue au gaz et d\u2019un poêle au charbon de bois.On retrouve d\u2019ailleurs de plus en plus ces deux appareils de cuisson dans les cuisines extérieures.Mais voilà, nous n\u2019avons pas tous l\u2019espace et le budget pour nous doter de deux barbecues.Napoleon a pensé à une alternative moins coûteuse : un plateau de cuisson au charbon de bois pour le gril à gaz.Ce bac à charbon permet de passer aisément d\u2019unmode de cuisson au gaz à une cuisson au charbon de bois.Il suffit de remplacer les plaques de brûleur par le bac à charbon de bois, d\u2019ajouter le charbon et d\u2019allumer le tout avec les brûleurs à gaz.RENDEZ-VOUS CHEZMAÇONNEX Pour prof i ter de judicieux conseils d\u2019achat pour votre barbecue référez-vous aux professionnels deMaçonnex Saguenay.Faites un arrêt au 1200 boulevard du Royaume Ouest pour voir la salle de montre temporaire de Maçon- nex.Vous verrez, ce n\u2019est pas le choix de produits qui manque.POÊLESBARBECUE Bien équipé pour cuisiner dehors NOUVEAUTÉS Maçonnexa reçu lesplus récentesnouveautés dans le domaine des équipements de cuisson pour l\u2019extérieur.Vous y retrouvez les plus récents modèlesdemarquesderenomstellesqueNapoléon etLouisianaGrill, ainsi que la réputée lignede fours à pizza Clementi.toit & moi 26 MAIPROMOTION 14 PROJET Barbecue aux granules Pit Boss Anciennement Service électroménagers de la Sagamie 980, boulevard de l\u2019Université Chicoutimi QC G7H 6H1 418 543-0267 info@technigam.com technigam.com 5307432 PROJET toit & moi 26 MAIPROMOTION 15 Barbecue aux granules Pit Boss Four à pizza au bois Clemy deClementi.Bac à charbon de bois pour le gril à gaz deNapoleon SAGUENAY 1200, boulevard du Royaume 418 549-7345 VISITEZ-NOUS AU MACONNEX.COM LIBÉREZ LE CHEF EN VOUS ! À l\u2019achat d\u2019un BBQ/Fumoir Louisiana Grills, obtenez 3 sacs de charbon + la housse Valeur de 172 $ 1249 $ * Jusqu\u2019à épuisement des stocks 5307417 toit & moi 26 MAIPROMOTION 16 ART DE VIVRE MÉLISSABRADETTE Rédactrice publicitaire mbradette@lequotidien.com Rien de mieux qu\u2019une petite sauce relevée pour donner à ses marinades un petit « kick » qui rehausse la saveur ou pour accompagne r se s p la t s de viandes.On trouve sur le marché une vaste sélection de sauces piquantes et de sauces en tout genre, de fabrication régionale, qui apporteront un goût distinctif à vos repas estivaux.En voici quelques- unes à essayer lorsque vous cuisinerez sur le gril cet été! CUISINE SURLEGRIL Dessauces régionales pour relever vosmets SauceBBQSauvage La sauceBBQSauvage deMorilleQuébec est un incontournable de la cuisine sur le gril.Une sauceBBQà saveur boréale pourmariner ou accompagner votre viande cuite sur le barbecue.Gros Jack La sauceDamn! Gros Jack est le partenaire parfait desmaîtres du barbecue.Cette sauceBBQ faite à base de jalapenos qui ont été fumés avec des copeaux de barils dewhisky dans lesquels a été vieillie la fameuse bièreGrosMollet Lumber Jack de laMicrobrasserie du Lac Saint-Jean est un pur délice! À déguster avec des côtes levées ou de la viandes rouges.SauceMonsieur Pour donner un petit goût différent à vos grillades, rien de tel que la sauceBBQSty- le Chinois de sauceMonsieur.Cette sauce a été élaborée par Emmanuel Brassard, réputé chef originaire de Saguenay.Léo Waltzing Courtier immobilier agréé Visitez notre site Internet sismaison.com et aussi suivez-nous sur Facebook Vous Voulez Vendre ou acheter?leowaltz123@gmail.com Très belle propriété au centre-ville à proximité de tous les services.Conviendrait pour famille d\u2019accueil, 6 chambres, 2 remises.#9016084 418 812-7424 Très belle, chaleureuse, située sur les battures à 5 km de la Pyramide des Ha! Ha! Endroit paisible et décor champêtre.Plusieurs travaux effectués à la propriété.Faut voir! Très beau jumelé, construction 2014.Le propriétaire peut vous financer le comptant et votre hypothèque.(Certaines conditions s\u2019appliquent) Un coin de paradis, aucun voisin proche, vue sur le lac Otis.Garage 20x33, garage à bateau 26x24, grand terrain.Endroit de rêve.La Baie: 6545, BouL.Grande-Baie Sud ShipShaw: 4007-9, SoLeiL-Levant St-FéLix-d\u2019otiS: 390, Sentier Jean La Baie: 391, 6e rue #16483979 #23758357, 20588699 #27025956 Prix en bas de l\u2019évaluation municipale Une occasion spéciale, venez visiter ! Baisse de prix très importante Laterrière : 1217, du BouLevard.Coquette maison avec terrain intime, garage 20x24, 4 chambres peut se libérer très rapidement.Cause de la vente : transfert militaire.Vendeur motivé.Une visite vous convaincra.#18160004.MAISON VEDETTE Toujours à votre service, je m\u2019occupe de tout, je m\u2019occupe de vous.VOuS VOulEz VENDrE Ou AchETEr?www.kymetgilles.com fournier.gilles@videotron.ca Gilles Fournier Courtier immobilier 418 820-7244 Importante réd uction de prix FAUTVENDRE 5307428 5309146 ART DE VIVRE toit & moi 26 MAIPROMOTION 17 SauceAtchoumdeDamn Enfin, une sauce piquante version junior ! La sauceAtchoum deDamnest juste assez piquante pour que les enfants s\u2019écrient ¡Que calor!, sans qu\u2019ils aient le goût d\u2019ingurgiter des tonnes d\u2019eau pour éteindre le feu qu\u2019ils ont en bouche.Si vous préférez les sauces légèrement épicées, vous allez aimer cette sauce piquante pour enfant.SauceHopera La sauce piquante de la microbraserie et pizzeria Hopera est relevée,mais juste à point.Une sauce à base de jalapeno houblonnée à froid, à savourer autour d\u2019une bonne table accompagnée, tout naturellement, d\u2019une bonne bière bien fraîche.LaMétisse La sauce LaMétisse deCamerise Mistouk est très légèrement piquante et succulente.Cette sauce à base d\u2019ingrédients nordiques, comme le bleuet, la camerise et les épices boréales, n\u2019a pas d\u2019équivalent.Elle peut être utilisée dans vos recettes préférées, elle accompagne vos poissons, vos pâtes, vos fondues aux fromages ou toute autre assiette ou vous désirez une touche relevée et pimenté juste pour votre plaisir.LaMalcommode La sauce LaMalcommode de la Voie Maltée est des plus polyvalentes.Sa touche bananée légèrement épicée et sucrée grâce aumordant du piment scotch bonnet bien balancé semarie tout aussi bien au poisson, qu\u2019à la volaille ou au porc.À consommer en sauce d\u2019accompagnement ou dan vosmarinades! 418 547-2135 2424, rue Cantin Jonquière vagueetvogue.com spéciaux en boutique Liquidation de certains démos Venez Voir Les un choix compLet en pLomberie pour tous vos espaCes d\u2019eau! heures d\u2019ouvertures Lundi au vendredi 8:30 à 17:00 Jeudi 8:30 à 21:00 LATERRIÈRE: 1000, chemin de l\u2019Île chIcouTImI: 751-755 de la Réserve LATERRIÈRE: 4532, chemin de l\u2019Église chIcouTImI: 1143, Lorenzo-Genest LATERRIÈRE: 3144, Portage Sud ShIPShAW: 1171, chemin de La Baie JoNQuIÈRE: 1936, Fay JoNQuIÈRE: 2729-2731, St-Dominique JoNQuIÈRE: 3862, St-Germain LAc-KÉNoGAmI: 6200, chemin du Quai JoNQuIÈRE: 3863, Gagnon LAc-KÉNoGAmI: 3531, ch.des Pionniers SAINT-FÉLIX-D\u2019oTIS: 220, sentier Verreault LA BAIE: 1082, Arthur-Beaulieu Camil Simard 418 818-3523 chIcouTImI: 2017, du Syrah Maison ouverte chIcouTImI: 45-49, boul.université Est 3 logements 5309475 5299831 MÉLISSABRADETTE mbradette@lequotidien.com Quoidemieuxqu\u2019une«p\u2019tite frette»durant leschaudesjournéeset lesbellessoiréesd\u2019été?Parceque nousavons la chanced\u2019avoirdans la région une offre bien garnie de bièresdemicro,voiciunesélection de bières de laMicrobrasserie du LacSaint-Jeanàdégusterenfonc- tion de vos activités ! Les bières de la Microbrasserie du Lac Saint-Jean sont disponibles partout en épicerie.Pour vivre une expérience différente, on peut aussi les déguster aux bistrots de la Micro du Lac de Saint-Gédéon et d\u2019Alma.LABIÈREDE LAMICRODULAC Le complément parfait de vos repas et activités estivaux LaVIRE-CAPOT, c\u2019est la bière de patio passe-partout.Cette Ale blonde d\u2019une belle couleur dorée a fait ses débuts en politique en s\u2019adaptant à toutes les modes et à tous les goûts.Elle est un peu plus goûteuse qu\u2019une bière commerciale, mais elle saura plaire même à ceux qui sont moins familiers avec les bières de micro.Cette ale limpide et rafraîchissante est légèrement céréalière, elle est légèrement houblonnée, sans amer- tumeet lesplus finspalais remarqueront une petite note de miel de trèfle.PANACHÉVIRE-CAPOT Pouruneffetencoreplusdésaltérant, essayez la Vire-Capot en panaché.Voici la recette : \u2022 1/3 Thé glacé \u2022 2/3 deVire-Capot \u2022 1 Citron (quartier) ACCORDMET/BIÈRE La Vire-Capot est parfaite pour accompagner les hot dogs et les hamburgers.Comme son nom l \u2019 indique , la BOUTEFEU est la bière de feu par excellence.Cette Ale rousse allume lesmèches à lamine de granit.Cette bière crémeuse a un côté torréfié et malté réconfortant.ACCORDMET/BIÈRE : La Boutefeu, qui a des notes de pain grillé, de caramel et de chocolat est délicieuse avec des guimauves grillées sur le feu.L\u2019ASSEMBLAGEORANGEestà l\u2019ima- gedesfeuxd\u2019artifice :explosive, colorée et rassembleuse.Cette bière signature, première d\u2019une série de quatre produites cette année, se distingue par ses saveurs virevoltantes de framboise, de barrique, de cuir et d\u2019herbes, qui gravitent autour de la base de vin d\u2019orge et de la signature des bières vieillies en fût de chênede laMicroduLac.Commeonserassem- bleavec lesgensqu\u2019onaimeautourde feux d\u2019artifice pour vivre un bonmo- ment, l\u2019Assemblage orange est une bière qui se partage et se déguste commeundigestif (10,8%d\u2019alcool).La TANTE TRICOTANTE, issue d\u2019une lignéede triplesbelges, ade l\u2019élégance et du caractère qui s\u2019adapte à toutes les occasions.Comme toute bonne « matante », la Tante Tricotante aime se faire dorer la « couenne », aussi, c\u2019est la bière parfaite pour se rafraichîr sous le parasol ; pour se protéger des coups de soleil, mais aussi de sa teneur en alcool (8%).PANACHÉTANTE TRICOTANTE: Pour combattre la chaleur, surtout durant les périodes de canicule, et profiter pleinement du côté désaltérant de cette bière aux arômes de pâtisseries, osez le Panaché Tante Tricotante: \u2022 6 feuilles dementhe (passer au «shaker» avec glaçons) \u2022 1/3 Jus de fruit de la passion \u2022 2/3Tante Tricottante \u2022 1 Lime (quartier) ACCORDMETS/BIÈRE LaTanteTricotante s\u2019accordeparfai- tementauxplatsdevolaille, les fruits demer et le porc.La TANTE TRICOTTANTE CHARDONNAY, c\u2019est la Tante Tricotante plus chic qui a enfilé sa robe des grands jours.Cettebièrevieillieenfût dechardonnaydurant6moisoffreun arôme fruité d\u2019atocas et de petits fruits, une fineaciditéetunmoelleux inégalé.Cette triple belge est idéale pour les soupers estivaux.Souple et soyeuse, elle saura séduire tous vos convives.Vire-Capot Boutefeu L\u2019Assemblage orange Tante tricotante Chardonnay toit & moi 26 MAIPROMOTION 18 ART DE VIVRE Marie-Claude SIMARD 418 591-0937 Courtier immobilier Samuel DESBIENS 418 820-9145 Courtier immobilier agréé CHICOUTIMI 1023, JOLLIET MLS: 25837684 VISITE LIBRE DIMANCHE 27 MAI DE 14 H À 16 H CHICOUTIMI 1198, ST-TIMOTHÉE Garage, bordure de la rivière, armoires mélamine, bain sur podium, poêle combustion.COUP DE COEURGARANTI MLS: 26424152 NOUVE AU CHICOUTIMI 69, ST-SIMÉON MLS: 9299848 sANs V OisiN A rrièr E 345, des Saguenéens, # 30, Chicoutimi NOUVE AU 5302653 LaGROSMOLLET, l\u2019homme fort des saveurs, est la bière idéale pour conclure une belle journée de pêche, de corvée de bois de poêle, de randonnée en forêt ou encore pour profiter de l\u2019ambiance au chalet.ACCORDMETS/BIÈRE : le côté caramel de la Gros Mollet semarie bien à toutes les viandes marinées pour le barbecue.La PADOU fera une excellente bière deplage et de navigation cet été.Elle a le pelage des blanches et le caractère des IPA.En bouche, elle laisse une trace vive et fine aussi désalté- ranteque la fonted\u2019unglacier.Sanote finale rappelle les conifères et les épicesdouceset laisseunesensation agréable sur la langue.Si vous avez été pris sous une averseetquevousêtesdétrem- pés, ou encore que la grisaille affecte votre humeur, LAGROS MOLLET LUMBER JACK est la bièreparfaitedes joursdepluie.Cettebrunedestyledoublebel- geestcostaudeàsouhait.Ronde etenveloppante,elledégagedes arômes de sucre candi et de bourbons auxquels se marient des notes boisées et vanillées.Le côté enveloppant de cette bière vieillie en fût de bourbon saura vous réchauffer et vous égayer.LaGrosMollet Lumber Jack Grosmollet Padou ART DE VIVRE toit & moi 26 MAIPROMOTION 19 CHICOUTIMI 345, Des Saguenéens 418 543-7587 \u2022 JONQUIÈRE 2395, St-Dominique 418 542-7587 \u2022 www.sutton.com Marie-Josée GRENON 418 812-9660 Courtier immobilier Hélène GAGNON 418 540-3459 Courtier immobilier Directrice régionale Sonia FORTIN 418 812-2430 Courtier immobilier inc.Julien TREMBLAY 418 820-3665 Courtier immobilier SAINTE-JEANNE-D\u2019ARC 462, RUE PRINCIPALE MLS: 22792415 501 800 $ baiSSe de prix 150 000 $ et pLuS Simon THIBEAULT 418 815-5530 Courtier immobilier Alain BILODEAU 418 695-6334 Courtier immobilier Marlène TREMBLAY 418 540-4272 Courtier immobilier Robert BOIVIN 418 690-7587 Courtier immobilier agréé DA 43 ans de savoir à partager ST-AMBROISE 157, RUE GAGNON MLS: 10168528 147 000 $ 4 chaMbreS GaraGe 24 x 28 LABRECQUE 2200, RUE PRINCIPALE LAC-BOUCHETTE 307, RUE PRINCIPALE MLS: 21437198 MLS: 26705405 SHIPSHAW 3761, ROUTE BRASSARD MLS: 15055699 QuaLitÉ/prix exceptiONNeL! ST-AMBROISE 271, RUE FORTIN MLS: 27302769 135 000 $ Libre rapideMeNt CHICOUTIMI-NORD TERRAIN RUE STE-AGNèS MLS : 26729599 LATERRIèRE 1897, CHEMIN DES BOULEAUX MLS: 18381613 SAINT-DAVID-DE-FALARDEAU 130, 6E CHEMIN DU LAC BROCHET MLS: 11699676 3 chaMbreS rcomeau@sutton.com POURVENDRE OU ACHETER Rodrigue Comeau Courtier immobilier 418 540-2442 418 542-7587 CHICOUTIMI: 693.rue des Crécerelles Sous-sol entièrement aménagé, construction haut de gamme.MLS: 9126993 NOUVEAU NOUVEAU PRIX RÉVISÉ 375 000 $ 239 000 $ 164 000 $ JONQUIÈRE: 2503, rue Comtois 3 chambres, garage 18 pi x 24 pi, excellente qualité et très bien entretenue.MLS: 27131526 JONQUIÈRE: 1856, rue Bourassa Sous-sol entièrement aménagé, très bien entretenue, une visite vous convaincra.MLS: 19188588 LA VÔTRE?5302169 5298270 toit & moi 26 MAIPROMOTION 20 Bières et produits régionaux Saussice Toulouse En accord on vous propose une saucisse de Toulouse, sa douceur laissera toute la place aux notes épicées de la Tante Tricotante Saucisses à la GrosMollet Elle est fabriquée maison avec du bœuf certifié Angus Beef et du porc de première qualité.Son arôme de bière brune forte est excellente pour vos accompagnements sur le BBQ ce qui en fait notre meilleur vendeur.Baguette à laVire Capot Notre pain spécial du vendredi! Délicieux mélange de miel et d\u2019herbes florales.Il est hydraté à 100 % à la bière, ce qui le rend très goûteux et tendre! Saucisse Boutefeu Nous utilisons une bonne soupe à l\u2019oignon caramélisé à la boutefeu pour la fabrication de cette saucisse.Comme toutes nos saucisses, elle est faite à la main avec du porc, du sel et un mélange d\u2019épices adapté à chacune d\u2019elle.Une excellente saucisse qui laisse toute la place à la Boutefeu! Sauce Gros Jack Sauce BBQ produite au Saguenay par un Chicoutimien passionné.Il utilise des jalapenos fumés avec des copeaux de barils de whisky dans lesquels a été vieillie la fameuse bière Gros Mollet Lumber Jack de la Microbrasserie du Lac.Un délice avec côtes levées et viandes rouges! Triple belge 8 % Ballon Double d\u2019abbaye 7,8 % Ballon Ale blonde 5,5 % Verre / Pinte / Bouteille Ale rousse 5,1 % Verre / Pinte / Bouteille Double d\u2019abbaye Viellie en fût de bourbon 9% / Ballon Boucherie HTB 1385, Principale Labrecque 445, rue Collard Alma Boulangerie artisanale Au Petit Pétrin 458, rue Collard Alma Sauce Damn 2973, Berthier Jonquière Marché Centre-Ville 31, Jacques-Cartier Ouest Chicoutimi 5309646 "]