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Titre :
Le droit
Éditeur :
  • Ottawa :[Le droit],1913-
Contenu spécifique :
Cahier 4
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
quotidien
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Le droit, 1974-06-22, Collections de BAnQ.

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Mais une bicyclette qui dispense de pédaler.Ce véhicule miracle existe, il est même en train d\u2019envahir le marché québécois: c\u2019est le cyclomoteur.On le connaît surtout sous le nom de l\u2019une ou l'autre de ses nombreuses marques de commerce, Solex, Mobylette, Cady ou autre; c'est un véhicule à deux roues, muni de pédales comme une bicyclette, mais équipé de plus d\u2019un moteur d'appoint à combustion interne de cylindrée inférieure à 50 centimètres cubes.Ce mini-moteur fournit une puissance d'un cheval-vapeur environ, suffisante pour propulser l'engin à une vitesse d\u2019une vingtaine de milles à l'heure pour la plupart des marques, jusqu'à 40 pour quelques modèles, tout en ne consommant que d'infimes quantités d'essence, parcourant des distances de l\u2019ordre de 100 à 300 milles au gallon.Un cyclomoteur peut aussi sutiliser comme bicyclette, ce qui est fort commode dans le cas où il tombe en panne sèche, car il suffit alors de lui donner quelques coups de pédale jusqu'au plus proche poste d'essence, mais il ne faut pas trop se fier à certaine réclame qui veut en faire la joie du cycliste, car il faut à son propriétaire une bonne dose dhuile de mollet pour faire avancer par la seule force du pied la centaine de livres ou davantage de poids mort qu'il représente.Le prix de ces engins se situe entre $200 et $300, ce qui les rend accessibles à beaucoup de gens qu'un moyen de transport plus coûteux rebuterait, et leur entretien simpliste permet à leur propriétaire de hausser les épaules devant l'escalade éhontée du prix de l'essence.De construction robuste, ces \u201cdeux- roues\u201d peuvent affronter sans crainte les plus mauvaises routes et résistent admirablement aux chocs, beaucoup mieux hélas que leur conducteur! Leur équipement est réduit et se compare à celui d'une bicyclette: garde-boue, éclairage, miroir, porte-bagages, béquille.Ils sont de plus munis d\u2019une suspension plus ou moins élaborée, souvent ferme, qui assure un confort plus ou moins grand.Au Québec, il n'est pas encore nécessaire de posséder un permis pour conduire un cyclomoteur, et l'engin est accessible aux enfants à partir de 14 ans.De même, il n'entre pas dans la classe des véhicules à\u2019 moteur et n'est pas sujet à l\u2019immatriculation.Toutefois, certaines municipalités exigent que les cyclomoteurs\u2019 utilisés dans les limites de leur territoire portent une plaque d'enregistrement de bicyclette et leur imposent la même taxe qu'à ces dernières.Le cyclomoteur, que le code de la route assimile à tort à une bicyclette, peut circuler partout où circulent celles- ci, et dans les mêmes conditions.En particulier, les autoroutes et les routes\u2019 à accès limité leur sont interdites.Par contre.aucune loi n'empêche un cyclomoteur de rouler sur le trottoir, même à 40 milles à l'heure, ce qui est une absurdité dont seul notre glorieux ministère des Transports québécois ne semble pas s'inquiéter plus qu'il ne faut.De même, comme beaucoup de cyclistes, la plupart des cyclomotoristes font fi des feux de circulation, des virages interdits et des rues à sens unique, quand\u201d ils ne samusent pas tout bonnement à zigzaguer d\u2018un côté à l\u2019autre des rues en ville ou à faire du slalom sur la ligne médiane des routes de campagne.Les chauffards en trottinette ont beau jeu d'ailleurs, car à la tolérance de la police s'ajoute le fait qu'aucun moyen de répression, ni même souvent d\u2019identification, ne s'attache à eux.Comme plusieurs cyclomoteurs ne portent aucune plaque, allez donc identifier le coupable, et même là, à quoi bon le retrouver, puisqu'il n'existe à peu près aucun recours contre lui: pas de permis à retirer, aucun dossier à ouvrir: il existe bien des amendes prévues pour certains types d\u2019infractions commises à bicyclette, mais peu de policiers poussent le zèle jusqu'à les imposer, ce qui, pour une fois, est regrettable.A cheval entre la bicyclette et la motocyclette, le cyclomoteur est, au Québec, du point de vue légal, dans une véritable zone grise que les vaillants experts du Bureau des véhicules automobiles ne semblent pas impatients d'éclai- ter.Depuis près de vingt mois que le Règlement 3 sur l\u2019immatriculation lui a donné son statut de fantôme routier, l'on est passé en sa faveur d'un excès qui auparavant l\u2019assimilait à une motocyclette à un laisser-aller total du point de vue légal, et à une permissivité fiscale pour le Moins surprenante de la part .Suite page 4 x 22 juin 1974 \u2014 3 3 4 aE AAMT Cabo © AL ADM A gauche, le cyclomotoriste roule Ei à contre-courant; à droite, il commet un autre genre de faute en faisant asseoir derrière lui un autre passager sur un véhicule fait pour un seul: a Fextréme-droite, rencontre d'une bicyclette et d'yn cyclomoteur, assimilé à tort à la première par la loi.d'un organisme aussi assoiffé de deniers que celui-là même qui exige un permis de conduire de motoneigistes de douze ans.L'ambiguité légale persiste dans le domaine de la responsabilité en cas d'accident.Ces gentils cyclomoteurs ne sont pas des véhicules à moteur aux yeux de la loi, leurs méfaits ne sont donc pas couverts par la Loi d\u2018indemnisation des victimes d'accidents d'automobile.Il ne peut donc pas techniquement exister de leur part de délit de fuite ni de compensation dans ce cas, mais le responsable, si on l'attrape, d'un accident impliquant un cyclomoteur se retrouve dans la très grande majorité des cas seul pour assumer les frais de son méfait, car dans le domaine du cyclomoteur, l\u2019assurance est à peu près inusitée.Evidemment, elle existe, sous forme d'assurance-responsabilité personnelle englobant aussi bien le risque du skieur qui en heurte un autre que celui du cyclomotoriste qui frappe un piéton, mais ses primes sont élevées et peu de sociétés l'offrent.Résultat: la très grande majorité des cyclomotoristes qui circulent aujourdhui au Québec le font sans aucune assurance et s'exposent à des poursuites civiles fabuleuses, car un engin de cent livres animé d'une vitesse de 30 milles à l'heure possède assez d'énergie pour écrabouiller le plus solide piéton.Au chapitre des assurances, disons aussi que le cyclomoteur, .du fait de l'absence de contrôle exercé sur sa propriété, est en voie de devenir le passe- temps des voleurs au Québec, surtout du fait que son marché est en plein essor, donc sa revente aussi facile que \u201c profitable.Ajoutons de plus qu'une personne assurée pour conduire une automobile ne l'est pas automatiquement si elle conduit un cyclomoteur, et que la réaction des courtiers spécialisés dans la vente d'assurance automobile, lorsqu'ils entendent le mot cyclomoteur, va de la pitié à la colère.- Si les assureurs ne semblent pas très enthousiastes devant ce nouveau marché qui s'offre à eux, ce n'est pas uniquement à cause de l'ambiguïté de la situation légale du cyclomoteur.Du point de vue technique, ce véhicule n'est pas des plus rassurants: ses constructeurs ont trop voulu faire de compromis.L'éclairage est largement insuffisant, les freins quelquefois inopérants, et le moteur, une fois en marche, ne s'arrête plus que lorsque l'engin lui-même a stoppé.Sur un modèle, en particulier, tout a été de ce côté réduit au minimum, et la poignée du frein avant sert en même temps de levier d'accélérateur.Le moteur est à deux temps, ce qui signifie que l'utilisateur doit l'alimenter d'un mélange d'essence et d'huile.En brûlant, ce mélange dégage, surtout si le moteur est mal réglé ou si la proportion essence-huile est faussée, une assez épaisse fumée.Il est remarquable de constater à quel point un si petit véhicule peut autant polluer! A l'origine, le moteur est équipé d'un silencieux assez efficace, mais très vulnérable.Il est fragile, mal fixé au moteur, et plus souvent qu'autrement tombe au bout d\u2019un temps plus ou moins long comme un fruit mûr.Peu de cyclomotoristes se donnent alors la peine de le remplacer, ce qui est dommage pour les oreilles de leurs voisins.Ne parlons pas du reste de ceux qui, en moins de deux ans, ont si bien réussi à transformer leur machine \u2014 pour le pire \u2014 qu'ils en ont fait un instrument de torture pour quiconque se soucie un peu d'esthétique.Tout bien pesé, il semble toutefois que le cyclomoteur soit un petit véhicule capable de rendre de grands services, par sa souplesse d'utilisation, à qui saura l'employer à bonne fin.Après tout, l\u2019engin n'est pas une invention nouvelle, et s'il n'en est qu'à ses premiers tours de roue dans le nouveau monde, on le voit circuler depuis belle lurette à plusieurs millions d'exemplaires sur les routes d'Europe, d'Afrique et d'Asie.Sa simplicité et son peu dappétit en carburant en ont fait un véhicule trés recherché dans les pays du tiers monde et en Europe où, chaque jour, des millions d'ouvriers, d'étudiants, de paysans en font leur unique moyen de transport.Au Québec, il semble que l'avenir du cyclomoteur en soit un surtout de véhicule récréatif, à cause, en particulier, de .la rigueur du climat qui interdit son utilisation à longueur d'année.Toutefois, dans la perspective d'une escalade des prix du pétrole et de l'encombrement, de l'engorgement même, des rues du centre des villes, il se pourrait fort bien que l'on voit un jour avocats, livreurs, curés et policiers enfourcher joyeuse- » ment leurs deux-roues pour se rendre au travail.Beaucoup de gens le font déjà! Pour protéger cette nouvelle confrérie des cyclomotoristes, les autorités se doivent de sortir de leur indifférence et de réglementer, avant que ne se soit établi tout à fait le chaos.l'usage de ce nouveau véhicule.L'engin lui-même devrait être sujet à une immatriculation spéciale, qui le protégerait mieux contre le vol et établirait l'identité de son propriétaire en cas d'accident; et l'utilisateur devrait, même si la chose n'est pas très agréable, être muni d'un permis, spécial lui aussi.Il n'est pas déraisonnable de laisser conduire un jeune de 14 ans, mais chacun devrait avoir un permis afin que l\u2019on puisse exercer sur son droit de circuler un droit de recours au cas où il en abuserait.Enfin, deux choses essentielles devraient être imposées à tous: le port du casque protecteur et l\u2019assuran- ce-responsabilité.Afin de décider de la nouvelle réglementation qu'il se propose d'adopter, le ministère des Transports du Québec dit vouloir s'inspirer des lois déjà en vigueur dans d'autres pays, principalement en France, d'où viennent, du reste, la presque totalité des cyclomoteurs au- jourdhui importés au Québec.Or ce se- ' rait une erreur de copier servilement la loi francaise que méme les Francais jugent sur ce point défectueuse.En n'exigeant pas l'immatriculation et en se contentant d'exiger que chaque engin soit muni d'une plaquette indiquant le nom de son propriétaire, elle encourage les vols au point que, il y a deux ou trois ans, à Paris, une péniche s'est échouée dans la Seine sur un véritable récif de carcasses de cyclomoteurs volés, dépecés, puis jetés du haut d\u2019un pont! Qu'adviendra-t-il du statut québécois du cyclomoteur?Quoi qu'il advienne, il n'est pas bon de la part des autorités de laisser le public s\u2018encrasser de mauvaises habitudes; et alors que M.Ghislain Laflamme, directeur du Bureau des véhicules automobiles, doute beaucoup que l'on en arrive un jour à amender le code » de la route afin de permettre aux moins de 16 ans de conduire, on peut s'étonner que l'on ferme si facilement les yeux sur un marché où la moitié des acquéreurs n'ont précisément pas encore seize ans.© .4 \u2014 22 juin 1974 poe attr np Sy.Ege ven ou {ili us x LH ot °F A AED, ZY oe Fe # ua a3 - pr sé Bt + À i \u201d # # » on A SF EX 4 5 7 L i jé sa Ey à is ft qe he UN \u20ac PS a ja if = & A \u201cx Le 1 LAA ae a a % ns ere 2 x Pd Ni ba Wi > ) i Le juré pes 0 As x 1 kg Dar 2 : 5 oe ee eve», pme, \"te CA sony PA © wc.prwnaos Ë ost sonccengecous *s iL : : LT Cum?i ; ; | | sa Sn est seas car 5 EH i D vedere goût u UL JO © ; i i = 44 ¥ fx, ER ¢ x a = Liv, # el * f, < # yf RE Là FE \u201c2 2 is 7 ZA He 3 tre social considère que le danger pour la santé croît avec l'usage.AVIS: Le ministère de la Santé natio nale et du Bien-ê n, b | dans l'ile du ag en Nouvelle-Ecosse.Même parmi les milliers de touristes CL amène la belle saison, c'est le petit nombre E-qui se demande un instant ce que font ces Indiens Ede race micmac entassés sur le rivage \u2026 \u2026.Equi sépare les eaux du Jac Bras d'Or, Éd'un bleu inimitable, du vert de Ja.végétation_ J | couvian t les collines avoisinantes, - g'dans un paysage qui rappelle ETS, Fa la perfection les Highlands d'Ecosse.TT Co La collatiôn des grades, c'est u un événement qu'on oublie rarement.Pourquoi ne eñ prendre de belles photos avec l'appareil Kodak Instamatic X-15?Ce cadeau fera la joie de votre enfant longtemps après la fin de ses \u2026 études.L'ensemble Kodak Instamatic X-15 comprend un appareil photo,un \u2026 film, un magicube (pour des photos flash sans piles) et une courroie très 5 Lensemble Kodak Instamatic X-15, c'est la bonne façon de garder = a souvenir des grands moments de votre vie our mona de $23.3 Ensemble Kodak Instamatiê X15 ba Le près peus changer sors sons préavis.ie Re asic sb act Rn, ES CE DE TRE SEE awh La différence qui vaut le coup.ACER \u201cUn tsubtif.: je mer lle.par son nom.Cottezs pes Z «Entre OS R 3 RE re io LU Distilie et embouteille à Londres.Angleterre er etre J peters npr i bm tines pul\u201d is coca ; x be Fe he Ie \u2018a £5 be bs i : nN | ne pr ve =, \u20ac Een ss RY ig 4 vs = i i vor iy 0 a An as w 25 3 xr Ley PA i py a \u201ca né 2e va as, pa & Tes i ~ by pe.0 re ur TE Po des 27 satin - rap pe oa THE, orgs AN gas # rie > PA EN Le ; arp 1a mt 7 pes te, See, i HRY .a} coût a ae Py ar i Po.AS * a 5 o à = \"oo.wo 4 ee, us 5, ¥ a = oo Zim vi, A a a a wN tee À a + cn PAL À Ed fu * vo \"4% i Da a: 5 1 à Le L 4 ex 4 # 4 * À Se 5% e ns Lo 2 EN ar - > sig + x bd ed A pis a il a e.4 = a Len ru 18 à AS ni NP co +, 4 % re À a I wd, 4 2 a pe\".au 22 = opi rn ÿ - af Fe 3, + A r .= sg.: ny A \u201cx se.\u201cwr .2 NE EE 5 agi à ce as x is 05 ms æ £ ey.oy > 8.aE 4 na fi: ta : 8.% ir.> a +f.ECS > \\ ws oY he 7\u2019 \u201cpt $ Fe oN by 4 en +f, red Th = * +4 Coa ff » - # id hot Sy ip.Hi Sn CE =, à ge blk -& x wo se x * iby het 4; 5, Ce 2 A, a\u201d 2 & te + 23 as 2 HS 7 til 6, 7 y mes #4) a) 7° + 4 Ry 785 < 3 and av & se a Hr nN a HY | ox 51 ® i en x i \u201c + [ \u201c nés Eo En de | i $v SN > AE a %, n \u2018ay Ty EE A fs pe oN or sd re ¥ iy ri CO \u2014 2 ay\u201d = i AY; 4 Ë AE 22 is yar 2 ay PIRES etn ts but i es I 2 AA 34 wt E Ls | PA dat 3 } TEE + ; or pen Es + | Be Fes ca ©.Ios bY in quel sen Fa ind #4.$a i ps uy EE, Ca ag LEA ar 24.ry a oy oie Xr Li Hé Pe ; a Gt s La EN % DE Cas Fa a\u2018 mé di a + RP) TA; * Fa ad Avis: L e ministère de la Santé nationale et du Bien-être social c onsidère que le danger pour la santé croît avec l'usage.12\u2014 22 juin 1974 _ Ea Quand on s'amuse entre amis, quand on a le goût d'un petit boire vraiment rafraîchissant, après avoir dansé ou fait du sport, ou tout simplement quand on a envie de quelque chose de différent, cn s'offre un bon cidre non effervescent.I est toujours offert dans une bouteille verte, en formats de 26, 40 ou 80 onces.Le non effervescent froid ou sur glace, ¢a rafraichit son homme .et sa femme aussi! On y va pour le plaisir! (Ç L'AssOCIATION DES FABRICANTS DE CIDRE DU QUÉBEC G L'Association des Fabricants de Cidre du Québec I C.P.8, Station Bourassa, Montréel H2C 3E7 Faites-mol parvenir de la documentation gratuite sur les cidres du Québec.22 juin 1974 \u201413 Rémy Girard, 23 ans, né à Jonquière.oo Jacques Robitaille, 22 ans, : Deux ans de Droit à l'université.né à Saint-Raymond-de-Portneuf.Raymonde Gaf Sept ans de théâtre, aux Arlequins, Diplôme d'études collégiales.née à Saint-Brês, e Jonquière, A joué durant deux ans au Théâtre Secondaire-V { \u2018 joué un an$ aux Treize et Dombourg de Québec.DU CONSERVATOIRE E ! D'ART DRAMATIQUE E DE QUEBECE Photos Denis Plain PERSPECTIVES ne Jean-Léon Rondeau, 23 ans, Hélène Desperrier, 26 ans,$ .Normand Chouji né à Marieville.née à Montréal.Co né a Québec.| | - Diplôme d'études collégiales.Baccalauréat spécialisé en animation Maîtrise en Dr 1 A joué trois ans culturelle, avec option en art Six ans de thé au Théâtre Dombourg.- dramatique, de l\u2019université du Québec des Treize de R à Montréal.A fait partie durant juin 197 cing ans de plusieurs troupes de jeune a 14 = 22 juin 1974 théâtre de la région métropolitaine.Ee Jacques Robitaille, 22 ans, Martine Rheault, 24 ans, né à Saint-Raymond-de-Portneuf.Raymonde Gagnier, 21 ans, .née à Saint-Tite-de-Laviolette.Diplôme d\u2019études collégiales.née à Saint-Bruno-de-Montarville.Diplôme d'études collégiales.A joué durant deux ans au Théâtre Secondaire-V.Un an au Théâtre bec.Dombourg de Québec.A joué un an au Théâtre Dombourg.Calendule de Shawinigan.Pc PRE 1x1 3 A Québec, neuf étudiants terminent @ cette année leurs études au Conserva- À toire d'art dramatique.Neuf nouveaux @ comédiens qui ont tous en commun M d'avoir fait beaucoup de jeune théâtre, M de ce qu'on appelait autrefois du théâtre amateur, avant d'aller apprendre les rudiments du métier.Un métier que nous aurions pu apprendre en jouant durant plusieurs an- #8 nées.En venant au Conservatoire, nous M avons pu acquérir le métier beaucoup M plus vite.Pourtant, nous n\u2019en sommes 8 qu\u2018au tout début.\u201d @ Lun ou l\u2019autre parle, indifféremment.& Et contrairement à ce qui se passe en de semblables occasions, aucun ne se .manifeste vraiment plus que les autres.\u201cC'est que nous formons un groupe uni, dit l\u2019un d'entre eux, et nous voulons être ainsi considérés.Un des symptômes de cette unité, c'est que 4 nous avons rejeté le prix du Conservatoire, prix unique qui créait des ten-\u2019 ,! Suite page 16 Be agit A Hélène Desperrier, 26 ans, états po Normand Chouinard, 26 ans, Carole Poliquin, 21 ans, Pierre Legris, 22 ans, .| née a Montréal.; 20 \u201c né à Québec.- née à Saint-Georges-de-Beauce.né à Trois-Rivières.} Baccalauréat spécialisé en animation Maîtrise en Droit.Diplôme d'études collégiales.Diplôme d'études collégiales.culturelle, avec option en art ; Six ans de théâtre à la Troupe Trois ans de jeune théâtre.Quatre ans avec la troupe dramatique, de l\u2019université du Québec des Treize de l\u2019université Laval.Point Virgule de Trois-Rivières.à Montréal.A fait partie durant | cing ans de plusieurs troupes de jeune théâtre \u2018de la région métropolitaine.: _ 22 juin 1974 \u2014 15 -\u2014 gens vse Tg \u201cLes Timbres-Jeux sont une Innovation au Canada.À titre de chroniqueur sportif et de philatéliste, j'encourage tout le monde à faire comme J'affranchis mes lettres avec les Timbres-Jeux.Je ne suis peut-être pas de ceux qui se préparent aux Jeux, mais je veux être de ceux qui préparent éHustré en $6.95 couleur.$6.95 N'ENVOYEZ PAS D'ARGENT MAINTENANTI EXAMEN GRATUIT DE 10 JOURS! A \u201d Ho i a oF AS ne Ta -2 7 ¥, à L gy ses \u20ac 5 > Ë y bx É \u20ac > LA 7 x à of 4 à > R NÉ r- # 3 ¥ \u201c a 5 pe i 1h LES Aa % 8 (A = a J a\" = Y > Tes fu 2 iY A F Ta 4 ps ce æ \u20ac = eu = a 4° = MERE es Sea # =) \u20ac se pe x 5 > > % 2 ; ae æ # > , E NE 5 od iy 5 Fig = {oka SR i Ne So 195.Te Cos, $ ww at > Ld ga Py, 3 #5 rai Pu of x» 8 i - = 3 Je # a 3 er 2 = Sa à ar \u201d-* Ty a 5 TE | _ 2e = +5 x Hy es s,.a JF a = 5 RN 7 5 A) # ER 4 vo a Fs 7! ve a Nh fr I 3x Ep \u20ac Z ed ¢ 2 es 3 2% # f A f tb, * ww a > È py # sd 9 pt # a RE \u201c2e \\ = nt ir rr a { 3 « < fn 3 eu a 5 z Te + we.> \u201c4 ox 24 ee, A] es ct A.ds {.A) AS Es LE You ok * 53 | 54 A Fa 7a, 2, 15 tl ê 7 a; A ay 1 \u20ac i A Cat La Bonne Cuisine de Perspectives par Margo Oliver CE PIQUE-NIQUE! Et pourquoi donc un pique-nique serait-il un simple casse-croûte?Pourquoi se composerait-il toujours de sandwichs ou de hot-dogs?Un -pique-nique, après tout, c\u2019est une partie de plaisir à la campagne et, il me semble, pour que le plaisir soit complet, il faut que les mets qu'on y consomme soient délicieux et sachent réjouir tous les convives.Servez le poulet froid croustillant, avec ses sauces-trempettes, et vous verrez sourire tout le monde.Il est facile à préparer une boisson fraîche et un dessert.Le gâteau que je vous offre a l'avantage de se servir dans son moule.mais doit être transporté dans une glacière portative ou un sac isolant.\u2018 Ajoutez une salade et du pain croûté bien frais, \u2019 POULET FROID CROUSTILLANT 12 pilons de poulet 12 cuisses de poulet 1 tasse de beurre ou de margarine 1% tasse de chapelure fine & cuil.à thé de feuilles de thym séchées % cuil.à thé de feuilles de mar jolaine séchées % cuil.à thé de feuilles de romarin séchées 2 cuil.à thé de paprika 2 cuil.à thé de sel % cuil.à thé de poivre 3 oeufs 3 cuil.à table d'eau - froide Sauces-trempettes (nos recettes) Laver les morceaux de poulet et les bien assécher sur du papier absorbant.Chauffer le four a 375°.Mettre % tasse de beurre ou de margarine dans chacune de deux plaques à cuire, peu profondes et suffisamment grandes pour contenir les morceaux de poulet disposés en une seule couche.(J'ai utilisé 2 moules à gâteau roulé de 15 x 10 x 1 pouces.) Mettre au four pour faire fondre le beurre.Mêler, dans un grand plat peu profond, chapelure, thym, marjolaine, romarin, paprika, sel et poivre.Battre ensemble les oeufs et l\u2019eau, à la fourchette, dans un autre plat peu profond.Passer les morceaux de poulet dans les oeufs battus et ensuite dans la chapelure assaisonnée, pour les en bien enrober de tous les côtés.Mettre les morceaux dans les moules et les tourner pour les bien beurrer.Autant que possible, placer les morceaux de poulet pour qu'ils ne se touchent Cuire au four, en tournant les morceaux de poulet après 30 minutes de cuisson, 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit bruni et tendre.Si votre four est trop petit pour recevoir les deux plaques à la fois, vous pouvez, sans mal, cuire le poulet en deux étapes.(Garder le poulet préparé a la température de la piéce en attendant de le cuire.) Laisser refroidir et réfrigé- fer.Apporter au pique- nique dans un sac isolant ou dans une glacière d\u2018auto.Servir\u2018 avec quelques- unes ou toutes les sau- ces-trempettes ci-dessous.(De 8 à 12 portions) SAUCE-TREMPETTE A L\u2019ANANAS (A servir chaude) 1 bocal de 9 onces de confiture d'ananas % de tasse de moutarde % de tasse de rai fort (préparé) % de cuil.à thé de gingembre Mêler tous les ingrédients, | dans un bocal.Cette sauce n'a pas besoin d\u2019être transportée dans une glacière ou un sac isolant.Prévoir une petite casserole, pour la réchauffer.Note: n'utiliser cette recette que si votre pique- nique a lieu à la maison ou si vous disposez d'une source de chaleur sur les lieux du repas car elle doit être servie chaude.SAUCE-TREMPETTE AUX POIREAUX 1 tasse de crème double (35 p.c.) 12 onces (2 cartons} de yogourt nature \u2018 1 paquet de 2% onces de mélange sec pour soupe aux poireaux % de livre de fromage de ferme (Colby), rapé Fouetter la crème jusqu'à ce quelle forme des pics au bout des batteurs.Ajouter le yogourt, le mélange aux poireaux et le fromage et bien mêler.Mettre dans un bocal à large embouchure et réfrigérer.Transporter dans un sac isolant.ou dans une glacière d'auto.SAUCE-TREMPETTE AU FROMAGE ET AU CARI 8 onces de fromage à la crème (à la température de la pièce) % de tasse de mayonnaise, du commerce 6 onces (1 carton) de ' yogourt nature 1 cuil.à table de poudre de cari 2 cuil.à thé d'oignon finement râpé 1 pincé de sel Battre ensemble, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse, le fromage, la mayonnaise et le yogourt.Ajouter la poudre de cari, l'oignon et le sel, en _mêlant bien.Mettre dans un bocal à large embouchure et réfrigérer.Transporter dans un sac isolant ou une glacière d'auto.Laisser se réchauffer un peu avant de servir.7 SAUCE-TREMPETTE A L'OIGNON 1 tasse de créme double (35 p.c.) - 12 onces (2 cartons) yogourt nature 1 paquet de 2% onces de mélange sec pour soupe à l'oignon Fouetier la crème jusqu'à ce quelle forme des pics au bout des .batteurs.Ajouter le yogourt et le mélange à l'oignon, en mélant bien.Mettre dans un bocal à large embouchure et réfrigérer.Transporter dans un sac isolant ou une glacière d'auto.SAUCE-TREMPETTE A L'ANETH 1 tasse de crème sure, du commerce % tasse de mayonnaise, du commerce 1 cuil.à thé de feuillage d'aneth séché ou 1 cuil.à table d'aneth frais déchiqueté aux ciseaux Méêler tous les ingrédients et mettre dans un bocal à large embouchure.Réfrigérer.Transporter dans un sac isolant ou une glacière d'auto.GÂTEAU- PIQUE-NIQUE % de tasse de beurre (ou de margarine), ramolli % de tasse de sucre % de tasse de cassonade, mesurée bien tassée 3 oeufs 2% tasses de farine à tout usage, tamisée 2 cuil.à thé de poudre à lever 1 cuil.à thé de bicarbonate de soude \"a cuil.à thé de sel % cuil.à thé de cannelle % cuil.à thé de muscade % de cuil.à thé de clou de girofle en poudre T% tasse de babeurre 1 cuil.à thé de vanille 1 tasse de noix hachées Clace au café (notre recette) % tasse de noix hachées Chauffer le four à 350°.Graisser un moule de 13 x 9/2 x 2 pouces.Bien travailler ensemble le beurre, le sucre et la cassonade.Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien, après chaque addition, à la grande vitesse d'un malaxeur électrique.Il faut battre pendant environ 5 minutes.oo Tamiser ensemble la farine.la poudre à lever, le bicarbonate de soude, le sel et.les épices.Mêler le babeurre et la vanille.Ajouter, au premier mélange, les ingrédients secs et le babeurre, en alternant et en ne brassant, après chaque addition, que juste assez pour bien méler le tout: commencer et -terminer les additions avec les ingrédients secs.Ajouter 1 tasse de noix et -mêler.Mettre la pâte dans le moule et cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce qu'une légère pression du doigt au centre du gâteau ne laisse aucune empreinte.Laisser refroidir dans le moule.Clacer.avec la glace au café et parsemer de % tasse de noix hachées.Transporter le gâteau dans son moule.Glace au café 1% cuil.à thé de café en poudre instantané 1 cuil.à table d'eau - bouillante 1 paquet de 4 onces-de fromage à la crème (à la température de la pièce) 2 cuil.à table de beurre ramolli 3 tasses de sucre en poudre tamisé Dissoudre le café dans l\u2019eau bouillante et ie laisser refroidir.Méler tous les ingrédients et battre jusqu'à ce que la glace soit lisse et légère @ a \u201cme Sel SE En été, quel plaisir de manger dehors, au bois, au parc ou juste derrière sa maison! : Servez ce poulet froid croustillant avec ses bonnes sauces-trempettes.22 juin 1974 \u2014 21 L Annonce Plan d\u2019amaigrissement Recette à domicile Il est facile de perdre rapidement, chez soi des livres de graisse disgracieuse! Utilisez ce menu diététique maison.C\u2019est très facile\u2014et c'est peu coûteux.Allez simplement chez votre pharmacien et demandez Plan d'amai- £rissement Naran.Versez ceci dans une bouteille d\u2019une chopine et ajoutez assez de jus de pamplemousse pour la remplir.Prenez- en deux cuillerées à soupe par jour, selon le besoin, et suivez le Plan d\u2019amaigrissement Naran.Si votre premier achat ne vous montre pas un moyen simple et facile de perdre la graisse superflue et ne vous aide pas à retrouver la sveltesse de votre ligne; si les livres et les pouces redui- sibles de graisse superflue ne disparaissent pas du cou, du menton, des bras, de la poitrine, de l\u2019abdomen, des hanches, des mollets,! et des chevilles, retournez simplement le carton vide pour vous faire rembourser.Suivez cette méthode facile recommandée-par les nombreuses personnes qui ont essayé ce plan et retrouvez votre ligne.Notez comme le gonflement disparaîtra vite-combien vous vous sentirez mieux.Plus alerte, plus active et d\u2019apparence plus jeune.Soulagement rapide de ladiarrhée | La diarrhée peut entraîner non seulement des malaises mais aussi la gêne chez les enfants ainsi que chez les adultes.L'Extrait de fraises des champs du Dr Fowler peut aider à y remédier, et vite.Soulagez les ennuis causés par la diarrhée avec le remède efficace adopté par & générations.*_ D'un goût agréable, le remède Fowler ee calmant et efficace.Il agit sans constiper.Gardez-le a portée de la main.\\ EXTRAIT DE FRAISES =z) DES CHAMPS ou Dr FOWLER EZ\u2014 P£6L Uni 22 3 FORD MUSTANG Nl 1975 couleur or.Une hardtop 2 portes.une petite voiture pleine d'aliant, très luxueuse.4 TÉLÉCOULEUR 8 PORTATIFS RCA ACCUCOLOR 15\u201d avec socle pivotant assorti.Des heures et des heures de divertissement.3 LAVE-VAISSELLE RCA ULTRA 100 s'ouvrant devant, transformable.De couleur or.Le dessus comporte une table de travail en érable, genre billot.4 CONGÉLATEURS RCA de couleur or.Capacité de 15 pieds cubes.i D'aspect peu encombrant, iis contiennent néanmoins jusqu'à 528 livres.5 50 GRANDS PRIX FANTASTIQUES! 3 VOYAGES ORGANISÉS GUNFLIGHT À HAWAII Deux semaines à deux dans les Îles enchanteresses.Ou tout autre voyage d'une valeur de $2008, 3 STEREOS RCA FORMA COLLECTION Son riche et puissant: bloc de commandes monté sur une base style \u201cT\u201d en chrome poli.bien.10 ENSEM LES D'USTENSILES DANSK KOBENSTYLE 8 pièces superbes.casserole, moule à pain, le.plat à rôtir.l&che- rite et couvercies.Le tout émailié couleur or.20 SÈCHE-CHEVEUX BRAUN.Légers, com- pres, ile travaillent vite v 2 = 2 ee PARTICIPEZ À NOTRE GRAND CONCOURS DU CINQUANTENAIRE 1924.une année importante pour la femme.Elle a découvert ses chevilles, adopté les cheveux courts et commencé à affirmer son indépendance.Et c'est cette année-là qu'ont été lancées les serviettes féminines Kotex.Kotex a été [a première du genre.Encore aujourd'hui, Kotex est au premier rang.Nous le devons à la conflance que vous avez manifestée à chacun de nos nouveaux produits.50 ans de confiance.Hi fallait fêter ça.Nous avons voulu faire iles choses en grand\u2026De là la Ruée vers l\u2019Or Kotex.Vous avez des chances de gagner l\u2019un des 50 grands prix du Cinquantenaire, sans compter les bonis considérables en argent\u2026 Lisez ceci, puls, sans attendre une seconde, inscrivez-vous au concours.DES BONIS EN ARGENT! Chacune des gagnantes de grands prix de la Ruée vers l'Or recevra en plus un boni de $500 en argent comptant si son bulletin de participation est accompagné d'un SCEAU-PRIME rovenant d'un paquet de 48 tampons otex*, de 24 ou 48 serviettas témi- nines Kotex®*, ou de 30 serviettes sans ceinture Liberté Nouvelie*.Elle devra également répondre correctement à une question-épreuve dans le temps prévu.MODALITES DU CONCOURS 1.Inscrivez en majuscutes votre nom et votre adresse sur ie bulletin de participation ot postez-le, accompagné d'un SCEAU- PRIME *° provenant de tout paquet de serviettes, tampons.ceintures ou culottes Kotex*, Kotique* ou Liberté Nouvelle*.Notez bien l'adresse: RUÉE VERS L'OR KOTEX C.P.8187 : TORONTO, ONTARIO MSW 188 .Organisme indépen RUEE VERS L'OR KOTEX C.P.8157, Toronto, Ontario .M5W 188 Veuillez m'inscrire à la Ruée vers l'Or Kotex.J'envoie ci-joint un SCEAU-PRIME*® provenant d'un emballage de serviettes féminines, tampona,ceintures ou culottes Kotex, Kotique ou Liberté Nouvelie.NOM (on caracierss dimprimerie) RUE 2 VILLE PROVINCE CODE POSTAL 2.Participez aussi souvent que vous ie désirez.Les participations doivent être postées séparément et être suffisamment aitranchies.Pour être admissibles, alles doivent être postées au plus tard à minuit, le 30 septenbre 1974, et être raçues au plus tard à minuit.le 7 octobre 1974, le sceau de la poste faisant foi.3.Toutes les participations deviennent la Propriété de Kimberly-Clark du Canada imitéa.Elles ne seront donc pas retournées.4.Toutes les participations admissibles feront l\u2019objet de dirages effectués par un - ant, dont les décisions seront sans appel.Les participantes désignées seront proclamées gagnantes si elles répondent correctement une question-épreuve dans le temps prévu.On ne peut gagner qu'un seu! prix par famille et les prix attribués doivent être acceptés teis quels.S.Sont admtssibies au concours tous les résidents canadiens à l'exception des employés (et membres de ieur famille) de Kimberly-Clark du Canada Limitée, ses filiales, &es agences de publicité et le jury indépendant chargé de faire le choix des gagnantes.Le concours est soumis à toutes les lois pertinentes.&.On pourra consulter ia liste des Qagnantes après le 31 Octobre 1974 en s'adressant à Kimberly-Clark of Canada Limited, Cariton Street, Toronto, Ontario.7.Bonis: des bonis de $500 en argent seront attribués à toutes las participantes désignées qui ont accompa né leur bulletin \u2018 de participation d'un SCEAU-PRIME** ; rovenant d'un emballage de 40 tampons otex.24 ou 48 serviettes féminines Kotex ou 30 serviettes Liberté Nouvelle.Elles devront également répondre correctement Siw question-épreuve dans le temps vu.**Ou un fac-similé tracé à ls main et non raproduit mécaniquement.-1974 \u201cKotex.Kotique et Liberté Nouvelle sont des marques de commerce de Kimberly-Clark du Canada Limitée.PER-IF ¢ Tailleurs tout gentils, tout frais, l\u2019un en Chintz avec des ajours et un chemisier fleuri, Le j jersey voyage magnifiquement, c* est connu.Au milieu d\u2019un timide bouquet d\u2019écolières, l'autre en coton toile: Nicola Pelley pour Bagatelle et Allan Goldin pour The Market.robe simple et d\u2019une élégance raffinée.Elle est de Léo Chevalier pour la maison Brodkin.couleur neige sous soleil dete Le blanc, c\u2019est la lumière, c\u2019est la sérénité.\u2018 Il sied aux enfants comme aux vieillards et, toujours, auréole d\u2019une certaine beauté ceux qu'il habille.Les couturiers et les modélistes aiment bien jouer du blanc.En hiver, au printemps, quelquefois même à l'automne.Mais surtout en été.Comment concevoir une garde-robe estivale sans vêtements blancs?Nous en avons réunis ici quelques-uns qui aiment bien le soleil.Ils sont frais, pimpants, élégants,charmants.Ce sont aussi de bonnes tenues de voyage.La preuve: regardez-les se balader dans les rues de Mexico.24 \u2014 22 juin 1974 He ~ Pe nial RE on ps =F, + 20 , = = Sh EAP EEE hod 0 alice 3 77355 LT L Pantalon Bagatelle et pull aussi ravissant que délicat, avec son fin médaillon de dentel- De Nicola Pelley pour Bagatelle, une toilette qu'on n'aurait portée, autrefois, que dans le incrusté, de la collection Favorite Knitwear.Tailleur pantalon safari de Elviapour Luv.un boudoir.Elle se promène en ville et, comme vous le voyez, a beaucoup d\u2019admirateurs.4 NR | | par Isabelle Lefrançois Perspectives Photos Pedro Rodrigues 22 juin 1974\u2014 25 - Pour participer, C'est tout simple .aussi sms ig que de faire du Tang\" Posiez 4 eu TI batiage.ou 5 fac-similés.dessinéa 4 3 main et non-reprôduits mécaniquement 3 {aucun achat ne né 7 OUVREZ LA VOUTE TANG\", C.£.9030.E.bliez pat dinscrire volre nom el volre E adresse.(Nous VOUS suggérons d'utiti- ä ser ie bon ci-dessous a cette.fin.) Les Linscriptions doivent âtre raçues d'ici le = 90 novembre 1974, date de clôture du Ë: Concours.É Prix de 850,000 comptant.Un seul prix de 550.000 comptant sera accor- à \u2026 OUIBCONCUTMENte choisi(e! doit se con- | au réglement du conceurs et H répondre .correctemant par jui-même ne et sens aide mé- \u2018posle at dans te taps de temps requis.à une question : d'habilaté en mathématiques \u2018Au- une responsabilité ne sera accep- tbe pour le courrier perdu, incor Japoste.ÿ sonne résidant.au Canada.exception faile des employés et des membres de feur famille imme- ; dinte de General Foods, Limitée tsi que du personnel de leurs \u2018agences de publicité et de promotion.et des membres du jury > indépendantdu concours.Vous Le jury.LA 06 sion des juges est irrévocable.Toutes les inscriptions deviennent la propriété de General Foods.c | jet a ales, IG; A Ct MENG NC A ES | x NOM 190 CONCOURS * | Ouvrez la voûte iN 4 AD APP._\u2014 3 $ VILLE | GENERAL J 0.P-3 he PROV CODE POSTAL FOODS | \u20ac P.903 ] Saint-John, Nouveau-Brunswiok *Marques déposées de General Foods.Limitée L 000 ee om rar Sm Sm Se fm i ce Sa Fo ee Sm ie FB mt te Si a 26 22 juin 1974 de cristaux de saveur Tang -nimporte -3 uel format ou sqveur-à CONCOURS % Suint-John, Nouvoau-Brunswick.N'ou-.= (= dè.Pour pouvoir gagrier, le concurrent - à sectement adressé ou relardé par : 3 Qui peut participer?Tobte per- E Bouvez participer aussi souvent ue vous # Fdésirez.â condition .que chaque inscription soi # inser.© dans une enveloppo séparée sulfisamment aflranchie., Le crédit social s\u2018en vient.ROUYN-NORANDA \u2014 (DE NOTRE CORRESPONDANT) \u2014 La campagne du chef créditiste a failli prendre fin pour de bon à Rouyn.Après avoir inauguré sa campagne, on se rappelle que Réal Caouette avait dû l\u2019interrompre presque tout de suite et des rumeurs persistantes voulaient que son état de santé soit très précaire.Il avait alors dénoncé les journalistes et ses adversaires politiques: \u2014 Chi j'étais chi malade qu'on le dit, je me rendrais à l'hôpital \u2026 Au lieu d'être hospitalisé, il se rendit en effet à son garage de Rouyn où il passa des jours dans le plus grand secret.Durant cette période, son organisateur se contenta d'émettre quelques communiqués laconiques expliquant que le chef préparait sa stratégie et rouvrirait bientôt sa campagne dans son comté.Au début de l\u2019assemblée d'hier, les journalistes qui s'étaient rendus à Rouyn furent frappés de la nouvelle vigueur du chef créditiste.Il avait le teint rose, les lèvres rouges et ses gestes tout en étant plus brusques que par les années passées, n'étaient pas ceux d'un homme en mauvaise santé.La voix avait beaucoup d'assurance.L'homme fort de Rouyn-Noranda commença son discours en disant que le Crédit social représente le seul parti vraiment national puisqu'il compte des partisans répartis dans toutes les provinces.A l'élection générale de 1990, le Crédit social n'avait obtenu la faveur que d\u2019un millième des électeurs mais le vote s'était divisé de façon quasi parfaite: 100 à l\u2019île du Prince-Edouard, 6 000 au Québec, 8000 en Ontario et ainsi de suite, un sur 1000, jusqu'à Vancouver.\u201cMaintenant que nous avons une vraie nachionale, s'écria Caouette d'une voix électrisante, il chuffit que chaque partisan nous apporte 10 votes par électchion pour que nous prenions le pouvoir d\u2019ichi 20 ans.Le XXIe chiècle sera chelui de notre parti.Le crédit chochial s\u2019en vient.Ce slogan qu'on n\u2018avait pas entendu depuis belle lurette souleva l\u2019assistance à un point tel qu'un partisan se rua sur l'estrade pour serrer la main du chef.Il n\u2018eut pas hélas! le temps de l'atteindre.Comme il allongeait le bras, Réal s\u2019écrasa au plancher.Tous les partisans \u2014 une bonne douzaine \u2014, se précipitèrent vers leur chef inanimé.On ouvrit son col et on dénoua sa cravate pendant qu'une femme s'affairait à délacer ses chaussures.\u201cIl ne bouge plus, s'exclama la femme en larmes.Est-ce qu\u2019il y a un médecin dans la foule?\u201d ; Il n'y avait pas de médecins mais, par chance, un employé de l'hôpital de Rouyn.Il débarrassa le chef de son veston et de sa chemise et, à la surprise générale, on découvrit une fermeture-éclair qui courait de la gorge jusqu'au nombril.Les articulations des coudes et des épaules étaient assurées par un mécanisme composé de ball bearings, de petites roulettes d'aluminium reliées entre elles par des bandes élastiques.Sans hésiter, l'employé d'hôpital ouvrit la fermeture-éclair et passant les mains dans l\u2019abdomen béant du chef, commença d'ausculter avec soin un magnétophone à cassette.\u201cQuais.ben 13, j'sais pas trop quoi faire\u201d, dit-il après un moment.Atterrés, les partisans qui contemplaient leur chef bien-aimé se regardèrent en silence.C\u2019est à ce moment précis que l\u2019organisateur de Caouette entra dans la salle et mit fin à cet incident fâcheux.D'un rapide coup d'oeil il avait embrassé toute la situation: \u201cBande de caves, lança-t-il à la cantonnade, vous l\u2019avez dépluggé.Faut le plugger! Il rebrancha lui-même Réal qui remonta tout de suite sur ses pieds et reprit son discours là où le partisan trop enthousiaste l'avait interrompu par mégarde en butant contre le fil électrique reliant Réal au secteur: \u201cLaichez-moi vous dire que je.cherai encore là quand nous prendrons le pouvoir.Aiche que j'ai l'air malade?\u201d A ces mots, l\u2018assistance fit au chef une longue ovation.Réal Caouette a retrouvé toute la verve de ses beaux jours et s\u2019il ne manque pas d'énergie d'ici à la fin de la campagne, il ne faudrait pas mésestimer les chances de son parti au cours du XXIe siècle.Ps a es 155 Ed Die 45 REIS Fla caiToit Rafe eldsbly æ pau pouvez I'a og avecle on a, rête Me bien deg RL dé élit CT et dans Tob age ealte 0 Re LEY ° & # @ i 5 ÿ Hk pr it a.45 ttage à l'érable pe a\" Pate de- # iande EM he or 8X ie Ro de a, AY gic Hw 5 A A x.Ter pel! 1 # 3 x Ar : 7 # wa a À A A 4 4 \u201cedité gr Sud Bee 5 x { EJ ep Me 1-10) , ge } a\u201d Ver 4 A oe Ÿ « ; i à i 3 pmMAGE LSA aR\" ne ER rr « Th np (dd 110 ya\" 2 utton, Qu 167204 mes autres appeti us mar (LB CEL GRATIS! Livret de recettes de Madame Benoît.Veuillez me faire ir \u2018MES RECETTES AU FROMAGE COTTAGE SEALTEST\" de Jehane Benoit.Nom Oettres moulées, s.v.p) Rue Ville - Prov.TL sé Envoyez ce coupon à: Recettes de Mme Benoît Limite: 1 exemplaire CP.2130, Station C, Downsview, Ontario it Id Délai de livraison: f, propriété de Kraft arporatio M3N 259 4 semaines. od é ® { \u201d i Ls y À À = & = a © ue 0 AL pile! A 1S 18 E \u20ac +» 0 A $ i @ 7 =; ¥ Fe &% .2 A # § geht ol An Tothmant ! LE a \u201cFim Fw i x 23 wg = ; i i amon | on 3 \\ % ass on ye FL 5 54 PE a oF fe ge Bf or ES 4e ei.fo Leu pe he?a i i, de 2 a au a» eis ad \u201ci ra 5 & 6} 3] 5 As +, Ga PECIAL A ig \"ing On, = \u201c 5 + an, pe i Tad Boy, Fran £ Fg Ti > _ a 1 «© \u201ccg, \u2026 es 8 How; # 3° o LE > 3 rs al Ugg va, £ Umy \u20ac ZE ia & 3 ?pi 1 i 4 es Ciga rettes thmans son aujo 813 wit ans IE de 16 0 S, Xe i 2 in py 23% SL n ) 10 J 9110s 5 es 5 5 \u20ac ale et du Bien-être soci dis: Lem inistère la Santé nation al considère que le danger pour la santé croît avec l'usage.| + \u201c .0 ; "]
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