La boussole, 8 septembre 1961, vendredi 8 septembre 1961

[" ar we VOL.XXVIII, NO.46 mers A L\u2019EXPOSITION DE QUEBEC .Journal Hebdomadair - EN Vendredi le 8 septembre 1961 EC des comtés de Nicolet, Yamaska Bureau-chef à Victoriaville, P.Q.Mme J.-A.Brochu, Dir.-Prog, LES JEUNES DE NICOLET A L'HONNEUR DANS L la RELIGIEUSE ENSEIGNANTE Enfant d\u2019une famille pieuse, à seize ou dix-huit ans, à cet âge ou la plupart des jeunes filles ne rèvent que liberté, nouveautés, amour, à cet âge ou l\u2019on croit si naivement au merveilleux: elle, la future religieuse éprouve en son âme d'autres attraits.Elle aspire à une vie de calme, de recueillement, de dévouement, Malgré son attachement à une mère chrétienne, à un père non moins chéri, malgré son attachement à tous les siens, elle décide de les quitter, pour répondre à la voix qui l'appelle loin du monde.Avec générosité de coeur, elle s\u2019en va vers l\u2019oasis, ou sa jeunesse et toute sa vie s\u2019épanouiront sous les ombrages protecteurs, ou croit la fleur d\u2019une quiétude intime.Cette oasis a pris l'aspect d\u2019une vaste maison paisible, C'est le noviciat d\u2019une communauté de religieuses éducatrices, Là, des groupes de jeünes filles se succèdent pour appren- dr à fournir leurs armes pour les luttes inhérentes à la vie ri- ligieuse, pour la grande bataille de I'existence de tout humain venant en ce monde.Dans ces retraites de formation, les caractères se façonnent mieux, les angles s\u2019arrondissent, l\u2019esprit de renoncement, de sacrifice se cultive, l'amour du beau se développe, et l'âme s\u2019élève plus facilement au-dessus du matérialisme envahisseur de notre époque.Là, on apprend à instruire les autres.On y grandit dans une atmosphère préparatoire à l'oeuvre sublime de l\u2019éducation.Et puis, après trente mois écoulés, la jeune fille se trouve à la croisée des chemins.Quelle direction choisira-t-elle ?Retourne-t-elle dans le monde?Elle est libre de le faire.Ira-t-elle s\u2019exposer à adorer ce qu\u2019elle a, naguère, si vaillamment brûlé?Ou bien les ailes de son rêve de perfection seront-elles asez puissantes pour la soulever sans cesse vers des aspirations plus nobles: vers ces régions mystiques d\u2019ou l\u2019âme di- cerne mieux les mesquineries du siècle, et conçoit davantage les valeurs des biens impérissables.,Ç Et la jeune novice s\u2019arrête.Elle réfléchit, Elle prie.Elle scrute les deux voies ouvertes devant elle, Ici, elle voit le monde et ses charmes.Elle entend l\u2019écho lointain des fêtes frivoles, l\u2019invitant à partager les plaisirs des foules enfiévrées, La troupe échevelée de toutes les convoitises la convie avec des sourires.Cependant, à travers ce concert d\u2019invitations à la jouissance, monte comme une rumeur décevante de doutes, d\u2019angoisses, de dégoûts.Alors, détachant ses re fards de ce spectacle profane, elle considère, de l\u2019autre côté, un sentier moins large, ou l\u2019on chemine avec labeur, dévouement, sacrifice, loin des joies de la famille, en renonçant à beaucoup de plaisirs permis: un sentier cependant bien ombragé, bien reposant pour l\u2019âme, et surtout très prometteur bour la vie future: un sentier d\u2019ou l\u2019on a conscience d\u2019avoir choisi la meilleure part et d\u2019être utile à la société.Et tout au fond de son coeur, la jeune novice entend la voix du Maître lui murmurer avec insistance: \u201cSi tu veux être parfaite, donne tes biens aux pauvres et suis-moi!\u201d \u201cDonne tes biens aux pauvres\u201d: c\u2019est-à-dire renonce à tous les biens matériels, abdique ta volonté aux jugements \u20ac tes supérieures, les mandataires de la divine Providence envers toi, \u201cSuis-moi!\u201d c\u2019est-à-dire, ne te contente pas d'observer Ines commandements, mais accomplis mes préceptes.; .Alors, sans discuter davantage avec elle-même, fidèle à l'appel de jadis, la jeune novice y répond généreusement, \u20acn embrassant définitivement la vie religieuse.Mépriser les honneurs et tendre à la vertu, Mettre Dieu dans sa vie à la première place, Songer qu\u2019à son service il n\u2019est rien de perdu, Et que pour la faiblesse il a créé la grâce; Extirper de son coeur et Ja haine et le fie: La région du Coeur du Québec, particulièrement la rive Sud, prend la vedette cette année en ce qui conceme la section de la photographie à l'exposition provinciale de Québec.Les jeunes de Nicolet sont particulièrement à l'honneur et dans certaines sections, ils remportent 100% des prix, Ainsi le Concours National d'Art et de Photographie de la 50e Exposition provinciale de Québec, inscrit cette année un succès qui dépasse tout ce qui a été réalisé jusqu'ici tant par la quantité que la qualité des oeuvres présentées, Le jugement a été tenu le 28 août dernier.Les juges étaient Mlle Marie Auger; MM.Claude Picher, Paul Christin, Omer Parent, Jules-A.Noel, Jean-Paul Morisset, Jacques Légaré,Aimé Plamondom, Gérard Morissette, Philippe Méthé, Albert Brunet, Benoit East et Roland Casault.Voici la liste officielle des gagnants.Classe C\u2014Peinture Grand Prix: non accordé.Mme Rachel Brochu, Québec, M.J-G-C.Petit, Trois-Rivières, Mlle Louise Proulx, Nicolet, Division 2 (8 à 12 ans) Mlles Raymonde Forcier, Nicolet, Claire Fréchette, Nicolet, Chantal Coté, Nicolet, Louise Raiche, Ni- colet, Anne-Marie Provencher, (Suite à la page 10 ) SECTION DE LA PHOTOGRAPHIE \u2014 Au service de la ville depuis neuf ans M.Rémi Raiche démissionne comme secrétaire-trésorier de Nicolet M, Réml Ralche qui était depuis tenir son bureau do l'administra- * plus de neuf années à l'emploi de la ville de Nicolet comme trésorier d'abord puis comme secrétaire-tré- sorier, a démissioné de son poste 2 tion à l'école Curé Brassard, 11 m'a fallu chotsir la corporation au sor- vice de laquelle je serai attaohé.Après mire réflexion, J'en sui venu à dans une lettre qu\u2019il faisait parve- \u2018ln conclusion qu'il était dans mon nir aux memibres du conseil lors intérêt porsonnelle d'abandonner de la dernière séance régulière, M.mon poste do secrétairo-trésorier Raiche a expliqué dans une lettre ! rer socrétaire-trésorier de la coms que lisait le maire, M.Ubald Ca- , de la ville de Nicolet et do demou- ron.que sa démission avait été motivée par le fait qu\u2019il sera employé à plein temps par la commission scolaire de Nicolet dont 1] était parallèlement secrétalre-trésorier, La les circonstance, acceptée et Me An dré Vigeant échevin de la ville, a déploré ce départ, disant tous ses regrets en son nom personnel, ce- Ml des échevins, du Réveil nicolé- tain \u201cEt J'inagine, de tout le con sell\u201d.Me Vigeant dit avoir su ap- prêcier la collaboration cit le travail de M.Raicho depuis qu\u2019il cst échevin de la ville, Voici le texte de 1a démission de M, Rémi Raîche: \u201cPar suite de 1a décision de la commission scolaire de Nicolet de démission de M.Raiche a été, vu' mission scolaire.En conséquence, Mossieurs je vons prie de bien vouloir accepter .ma démission dont la priso d\u2019ofe fet pourrait étre le lor octobre prochain.Toutefois, sl la vacance créée par mon départ est comblée avant cette date, mon engagement pourra prendre fin selon bonne entente.Je suls assuré à l'avance que vous comprendrez que cotte décl.ston m\u2019est imposée par les circons- tanecs\u201d, \u201cJe me fais un devoir de remercier tous les membres du con- sell.de même que les officiers a vec qui j'ai travaillé, pour Ia cone sidération accordée, Cotto apprée clation et ces remerclomonts s'adressent au consefl actuel «t aussi aux administrations antérieures\u201d, oo Me André Vigeant fait la revision d'un budget de la ville de NICOLET NICOLET \u2014 Me André Vigeant, échevin de la ville de Nicolet a profité de la séance régulière du conseil de ville, hier soir, pour faire une brève revue des finances de la ville depuis les derniers six mois.Léchevin a d\u2019abord précisé que cet état sommaire financier, se terminant au 30 juin 1961, était celui tombant sous l'administration du présent conseil.Il a dit qu\u2019il tenait à faire ce rapport en sa double qualité de président du comité des finances et de chef du Réveil Ni- colétain, un parti municipal groupant quatre échevins du présent conseil.Me Vigeant a aussi rappelé que cet état financier avait été dis- Car les doux sentiments auront Dieu en partage : Couler ainsi ses jours en attendant le ciel Promis au pélerin au terme du voyage.Mourir par un beau soir, l'âme et le coeur ravis, Sans adieux, sans remords, dans une paix profonde (Suite à la page 8) \u201cla Bible Vous Parle\u201d Celui qui n\u2019a pas été éprouvé sait peu de choses.tribué à chaque échevin et que le public pouvait le consulter à la trésorie municipale.Mc Vigeant rappela qu\u2019il avait été assermenté comme échevin avec M.Brochu, le 13 février dernier et que c\u2019est le 20 mars que le budget avait été adopté pour l'année courante.Selon lui, le présent état financier ne done neraît donc pas le résultat entier des travaux du groupement du Réveil Nicolétain, puisqu'une partie de l'administration relevait du précédent conseil alors que le parti municipal qu\u2019il dirige n\u2019était pas en majorité, Néammoins, selon les chiffres qu\u2019il devait communiquer, le budget sommaire tel que compilé par la Firme de Cotret note un excédant des revenus sur les dépenses d'environ $8,000, quant aux prévisions budgétaires et un excédent (Eccli 34, 10) (Buite à la page 4) 0m ie gp Lester ENDIRECEÆTE a Bergeron, ne s'illustre qu\u2019à la Vient de paraitre \u201cPparle tout seul quand Jean Narrache\u201d Après treize années de silence, le poète des petits, des humbles et des miséreux, Jean Narrache \u2014 de son véritable nom Emile Coderre \u2014 est de retour.Au cours de ces treize années de solitude il s'était at- DIFFER o-Canada \u2014 Ra Henri Bergeron Il y & des gens qui croient, et c'est dommage, que Henri Poule aux Oeufs d'or.Si vous leur parlez de ce jeune annonceur de 36 ans, le fameux quiz leur vient immédiatement à la mémoire.Mais Henri Bergeron, comme vous allez le constater, est infiniment plus que cela! \u2018Bon père de famille Né à St-Lupicin, Manitoba, Henri Bergeron a épousé Yvonne Mercier, infirmière de Saint- Boniface qui lui a donné quatre enfants: Lorraine, quatorze ans: Denys, trelze ans; Alain, dix ans | = = Les fous crient au secours! Un document qui secouera la province entière tardé à flâner le long de nos rues, à regarder la misère phy- |, sique et morale, à écouter la musique moderne, à essayer de comprendre l'utilité des nouvelles armes, de l'automation et des voyages dans la lune.C'est ainsi que dans son nou veau livre débordant d'esprit, on retrouvera une réirospec- tive des temps passés ains que 14 pièces inédites traitant des sujets d'actualité.Pour n\u2019en relever que quelques-unes citons: \u201cNotre futur métro\u201d, \u201cAllons voter\u201d, \u201cNos autobus\u201d, \u201cLes réflexion d'un petit cinq cennes\u201d, \u201cBlâmons pas les professeurs\u201d, etc, tous plus mordants et plus gals les uns que les autres.Ce recueil de 148 pages, dont la couverture a été dessinée par Normand Hudon, contient À également une sélection de 35 des meilleures poésies de Jean Narrache.Qui ne connaît pas Jean Narrache?Sa philosophie est douce et apaisante et ses vers, écrits pour être compris de tous, scandalisent les prudes et procurent une jolie et un bienfait aux gens qui aiment rire et chanter.Et quand il prend la défense des gagne-petits, des ouvriers, des miséreux, Jean Narrache parvient à nous mettre la larme à l'oeil.M.Emile Coderre est âgé de 68 ans, Il a été secrétaire- registraire du Collège des Pharmacie durant 15 ans et prit sa retraite en février dernier.Ajoutons que l'auteur a dédié son livre à M.Charles Renaud, directeur du service du Bien-Etre Social de Montréal, \u201cparce que, dit-il, lui aussi s'est toujours dévoué pour les gueux\u201d.Publié aux Editions de l'Homme, \u201cJPARLE TOUT SEUL QUAND JEAN NARRA- CHE\u201d réserve de surprenantes trouvailles à chaque page.Il est en vente à $1.00 dans toutes librairies et les dépôts de journaux, ou chez le distributeur \u201cL.agence de Distribution Populaire\u201d, 1130 est, Lagauchetière, Montréal, Qué.Une famille canadienne sur cinq compte parmi ses membres un malade mental.Dans le Québec, ce malade est un véritable paria: on le soigne rarement, se contentant de l\u2019enfermer comme un criminel dans une de ces vastes prisons appelées abusivement hôpitaux psychiatriques, Comment expliquer que ce scandale n'ait pas encore éclaté à la face de l'opinion publique?D'abord, parce que le fou, enfermé dans son asile, est un homme sans voix que personne n\u2019écouterait même si on pouvait l'entendre.Ensuite, parce que les rares malades mentaux qui guérissent malgré le manque de soin et qui sortent de ces \u2018fosses aux\u201d serpents\u201d refusent de porter témoignage: ils ont honte de leur état d'ex-malade mental ou ils craignent \u2014 hélas! avec raison \u2014 de se faire tort sur le marché du travail, de-Dieu.Il est guéri, Il aurait pu se taire pour qu\u2019on oublie au plus vite qu\u2019il sort à peine de l'asile des fous\u201d.Il a préféré devenir le porte-parole des \u201chommes sans voix\u201d en publiant sous le titre \u201cLes Fous crient au secours\u201d, un livre bouleversant qui nous révèle enfin ce qui se passe derrière les barreaux de ces hô- pitaux-prisons.Ce document, à peine croyable, est appuyé par une magistrale postface du Dr Camille Laurin, directeur du département de psychiatrie à l'Université de Montréal.\u201cLes Fous crient au secours\u201d lancé à 15,000 exemplaires par les Editions du Jour, est un livre-choc qui, ne manquera pas de soulever l'indignation des honnêtes gens et de provoquer, à n\u2019en pas douter, les réformes urgentes qui s\u2019imposent.Un ouvrage de 160 pages, au nes librairies, dans les dépôts de journaux, ou chez l'éditeur: Les Editions du Jour, 3411, Saint-Denis, Montréal.(VI 9- 2228).(LA.3-1182.) LA BOUSSOLE suites de Saint-Boniface, vait opté pour le droit qu\u2019il étu- et Sylvain, six ans.Après de solides études au collège des Jé- Henri Bergeron obtint son baccalauréat à l\u2019université du Manitoba.Il a- Vendredi le 8 septembre 194) DBI IIDIIDDDDIDOIRKI NID VIGIIIGBOIIOISGSSSIAGA 9e Raymond Roy, La radio remporta la partie! D'abord comédien A l'ancien poste CKY-CBC, il a fait du théâtre anglais en 1943 QU'\u2019EST-CE QU'UNE FEMME?Par le Dr Lionel GENDRON De quoi s'agit-il?De l'information du public en matière psychologique et médicale.QU'EST-CE QU\u2019UNE FEMME?est écrit par un médecin et il est dédié à l\u2019homme et à la femme désireux de percer le mystère qui entoure l'éternel féminin.Le Dr Lionel Gendron aborde dans son volume, publié en deu xtomes, une centaine de sujets concernants l\u2019adolescente et la femme mariée, Dans son premier volume il s'applique à répondre avec tact et compétence aux questions que se posent toutes les jeunes filles: \u201cA quel âge de- vezvous vous marier?Etes- vous vraiment féminine?Pou- vez-vous donner et recevoir l'amour?Savez-vous comment choisir un mari?Quel est votre ajustement sexuel marital\u201d ete.Dans le second il s'attarde aux problèmes de la période de la vie maritale active et traite de tout ce qui peut intéresser la femme aussi bien que l\u2019époux.\u201cL'amour conjugal est-il encore possible?La femme souffre d\u2019incompréhension, la fatique, les rides, l'obésité, le rajeunissement, la volonté de maigrir, les inquiétudes de la ménopause\u201d etc.Voilà autant de points à propos desquels chacun d\u2019entre nous est appelé, un jour ou l'autre, à s\u2019interroger et à chercher des éléments de réponse.L'auteur lui, ne se contente pas d'exposer ces problèmes.Il leur suggère des remèdes.QU'EST-CE QU'UNE FEMME?est donc un précieux conseiller en éducation sexuelle.Un guide indispensable à quiconque désire atteindre le bonheur parfait dans la vie conjugale.Publié aux Editions de l\u2019Hom me, \u201cQUEST-CE QU'UNE FEMME?est en vente 3 $1.00 le tome dans toutes les librairies et les dépôts de journaux, ou chez le distributeur \u201cL\u2019Agence de distribution Populaire\u201d, 1130 est, Lagauchetière, Montréal.LA, 3-1182.dia pendant un an, mais la radio le guettait entre les cours de droit civil et ceux du droit romain, Avant de devenir annonceur, Henri Bergeron a été comédien.QUE.\u2014 PORTRAITS \u2014 PAYSAGES \u2014 HUILES \u2014 GOUACHES > Aussi tout autre travail d'artiste Artiste - Peintre renommé de STE-MONIQUE DES SAULES, \u2014 NATURES MORTES \u2014 AQUARELLES \u2014 LECONS DE PEINTURE DOG O0O0OOOCOOOOVOOOOOODUVVOPOVOO9OO0dO mr P.Q.6000 et en 1944.Ii y a joué toutes sortes de rôles, depuis celui du cow-boy aguerrl des \u201cwesterns\u201d jusqu'a celui du gentilhomme francais.On profitait du fait qu'il était parfait bilingue.I] avait fait ses premières armes sur la scène du collège Saint-Boniface dans] les Cleres de Santarem de Ghéon.et il avait intenprété le rôle de Brébeuf dans l'Ame huronne du Père Laramée.En dernière année de philosophie, on lui avait donné, au collège, la permission spéciale de faire partie du Cercle de Molière qui montait alors des pièces de boulevard dans le genre de 600,000 francs par mois ou le Jeune Homme qui se tue.\u201cDeath takes a holiday\u201d A l\u2019été de 1944, il bénéficie d\u2019une bourse de l\u2019université du Manitoba.Il l'utilise à suivre les cours d\u2019art dramatique de 1'Eco- le des Beaux-Arts de Banff, en Alberta.On lui contie alors le rôle du major légionnaire français dans Death Takes a Holiday, Annonceur Sa carrière d'annonceur débute en 1946, au poste CKSB, alors poste privé de Saint-Boniface et propriété des Canadiens francais du Manitoba, CKSB est maintenant affilié à \u2018Radio-Canada.Henri Bergeron y sera, jusqu'en 1949, tour à tour annonceur, réalisateur, disc jockey, et il se fera surtout remarquer auprès des enfants, dans le rôle radiophonique quotidien de l\u2019Oncle Henri.\u201cGo East, young man\u201d C\u2019est à ce moment que le poste CHCH, à Hull, lui offre un poste d'annonceur, Pour lui, c\u2019était aller à rebrousse-poil et s'orienter vers l'Est, après avoir \u2014_ de l'Ouest.Six mois après avoir pris cette sérieuse décision, j devenait directeur des programmes de CKCH, Il y passera trois ans pendant lesquels il reprendra avec succès, auprès des enfants, son émission de l\u2019Oncle Henri et il deviendra animateur d'émissions populaires telles que le Radio-gaietés canadiennes et La chance vous sourit, ler annonceur à la TV canadienne Après avoir eu l'honneur d'i naugurer le premier poste de radio française de l'Ouest en 194, Henri Bergeron aura celui d'inaugurer le premier poste de télévision canadienne, le 6 septembre 1952, à Radio-Canada.À ce moment, comme toutes les émissions étaient bilingues, Henri Bergeron me confie qu\u2019il fallait \u201cbattre les sentiers\u201d.Il se souvient avec un brin de nostalgie de ses premières émissions: une réalisation de Pierre Petel, l\u2019Atelier avec Henri Masson et Denyse Pelletier et dont il était l\u2019animateur; l'année suivante: l'Heure du concert.sa grande émission de l'époque.Et les émissions qu'il anime ou dont il anonce les messages commerciaux ne se comptent plus: Concert pour la Jeunesse, le Point P\u2019nterrogation dont il sera le seul survivant depuls les débuts alors que cette émission quittera les ondes, à l'automne; le Survenant, le Chenal- du-moine et Marie-Didace; Ia Rigolade avec Denis Drouin, émission devenue depuis la Poule aux oeufs d'or; les 4 Fers en l'air et le Café des artistes.Retour à la radio En 1955, au moment de l'intégration des annonceurs, sans tou- toutefois couvert les provinces (Suite de la page 6) MAISON A VENDRE Située à 157, rue Beauchesne, Arthabaska, 7 plèces.Terrain 110 pleds de façade par 140 de profondeur.8'adresser à Henri Rheault, 157, rue Beauchesne, Arthabaska.J.N.O.HOMMES DEMANDES Homme sérieux demandés, avec auto, pour visiter les marchands dans tous les comtés de la province, temps partiel ou plein temps.salaire ou commission.Ecrire, donnant âge et numéro de PETITES ANNONCES LOGEMENT A LOUEE Logement à louer, centre de Vi torlaville.S\u2019adresser à 60 Eh tue Notre-Dame, Victoriaville.pe A VENDRE Une machine à coudre, Siné Anclen modèle, mais très @ ordre.Prix: $25.00, adresses A 369 est Notre-Dame, Vicioris- ville, Le ON DEMANDE Coupeur d\u2019expérience demandé Expérience dans sur mesure pré férable.CLOVER BRAND CIÔ- téléphone à Case Postale 206, Victoriaville.THING CO, 7080 Hufchlsoh Montréal.TE AN i Vendredi le 8 septembre 1961 Vot a Vite préparés - appétissants - variés - savoureux - les sandwichs ouverts présentés ici par les Economistes ménagères: pain brun \u2014_ poulet, bacon sauté, champignons ; pain français \u2014 rôti de boeuf, tomates, anchois ; pain de seigle \u2014 fromage, oeufs cuits dur: pain blanc \u2014 jambon, salade de chou ou de pommes de terre.Et voilà! Quelques suggestions seulement que la ménagère peut varier en changeant les garnitures au gré de son imagination ! La Section des consommateurs Ministère de l'Agriculture du Canada, Ottawa.La dernière nouveauté parmi les nombreuses versions de hamburgers, c'est le \u2018\u2018burgerwich\u201d.Mis au point par les économistes ménagères de Carnation, il est fait avec deux minces boulettes de vlande hachée entre lesquelles on a rangé avant la cuisson, du fromage, des tranches d'oi- Enon ou de tomate, ou toute autre garniture savoureuse, L'in- Brédient important est le lait é- baporé qui laisse le boeuf haché Juteux mais ferme.\u201cBurgerwichs\u201d Cheddar et ciboulette (donne 6 portions) 2/8 de tasse (petite boîte) de lait évaporé non dilué 1-1/2 Hvre de boeuf haché 2/8 de tasses'de fines miettes de biscuits soda 1/2 ©.à thé de sel assaisonné 1/2 \u20ac.3 the de sel de céleri 1/3 de tasse de fromage Cheddar traité, râpé 2 \u20ac.à thë de ciboulette hachée \u20ac pains à hamburgers coupés Par la moitié et grillés \u20ac tranches de tomates Bien mélanger le lait évaporé, la viande, les miettes de biscuits soda et les assaisonnements, Par tager en 12 portions, et facon- ner en 12 boulettes d'environ 4 à 4.1/2 pouces.Parsemer 6 boulettes de fromage et de ciboulet- lette, couvrir des 6 autres boulettes.et presser les bords, Placer sur une grille posée dans une lèchefrite.Cuire 20 à 26 minutes à four modéré (3509).Ne pas tourner les boulettes.Déposer les burgerwichs sur les m'of- tiés inférieures des petits pains, et les tranches de tomates sur les autres, Le centre technique General Motors possède, pour les essais de carroseries, une soufflerie aérodynamique produisant des vents de 20 à 100 milles à l'heure (soit du vent fort à l'ouragan violent).Des centaines d'ingénieurs, techniciens et autres spécialistes de l'automobile font en moyenne 50,000 milles par jour à la piste expérimentale General Motors.LA BOUSSOLE DES MARINADES Ce que nos appelons couramment \u201cmarinades\u201d porte en cuisine française le nom de \u2018\u201ca- chars\u201d écrit parfois \u201cachard\u201d: ce sont les \u201cpickles\u201d de la cuisine anglaise.D'après le Larousse gastronomique terme achard venu du persan \u2018\u201catchar\u201d désigne des fruits et des légumes confits de diverses façons et fortement épicés.Ils sont généralement colorés de safran, Les marinades venues de l'Inde forment une catégorie à part: confectionnées à base de mangue elles sont généralement épaisses et très parfumées.En Amérique comme en Angleterre, les achars sont composés d'un mélange de concombres et de cornichons entiers ou coupés en morceaux, bouquetons de chou-fleur, petits oignons, parfois trempés dans de la saumure puis macérés dans un vinaigre su- tré et épicé au goût.i Certaines recettes canadiennes d\u2019achars se rapproche de l\"at- char\u201d indien.Elle sont généralement à base de tomates rouges ou vertes, additionnées de fruits et de légumes hachés fin, de cassonade, de vinaigre, d'épices mélangées.Ces préparations stimulent l'appétit, apportent de la couleur à un buffet et accompagnent heureusement les viandes froides, La publication \u201cConfitures, Gelées, Marinades\u201d no 992, contient d'excellentes recettes d'achars, Elle peut être obtenue gratuitement en s\u2019adressant à la Division de l'Information, Ministère de l\u2019Agriculture du Canada, Ottawa.En Direct.(suite de la page 2) tefois abandonner la télévision, Henri Bergeron retourne à la radio, ses premières amours, C'est pe \u2018 di Marinez un gigot d'agneau dans un ] picé res, puis rôtissez-le lentement jusu\u2019à une tendreté juteu même à vos invités les plus difficiles.Vive le poulet rôti à la poêle, agrémenté d'une sauce au citron et au cari, C\u2019est un mets facile à exécuter, appétissant et tellement délicieux! Passer le poulet dans de la farine assaisonné; faire dorer des deux côtés et cuire à couvert, à feu doux, 25 à 30 minutes; arroser du mélange suivant: 2 cuillérées à table de beurre fondu, 2 cuillerées À table de jus de citron et 1 cuillerée à thé de cari; cuire à découvert environ 10 minutes de plus.Servir nappé de l\u2019exquise sauce au citron.et attendre les compliments de vos convives.ça ne manquera pasl.ainsi qu'on l\u2019entend à Vies de femmes et au Réveil rural.A la chaîne FM Et parce qu\u2019il aime la variété, Henri Bergeron est devenu récem ment annonœur bilingue de Ja chaîne FM et du Service international.11 parcipe notamment a Musique du Canada, Concert contemporain et les Classiques italiens.A la TV féminine Toujours dans le but de se perfectionner et d'acquérir plus d'expérience qu'il n\u2019en a déjà, Henri Bergeron s'orientera cet automne vers les émissionis féminines.On le verra à la nouvelle émission de Jeanne Quémart, l\u2019Eternel Féminin, C\u2019est son projet immédiat.PO Age quod agis Ancien élève des Jésuitce, Henri Bergeron n'a pas oublié une devise qui leur est chère: \u201cFais bien ce que tu fais\u201d II croit que la vie est des plug agréables quand on sait la vivre.T1 s\u2019agit, dit-il, de ne pas danser plus vite que le violon et de bien faire ce qu'on a à faire: \u201cAge quod agls\u201d.Il faut s'intéresser à son travail, quelle que soit son importance.Vivre son présent et profiter de l'expérience du passé.Ambition -\u2014Toujours conserver lc goût de m'améliorer.Ne jamais être satisfait de moi-même: c'est, je crois, la clef du succès! Gabriel LANGLAIS.ROTI D'AGNEAU FRAIS MARINE \\ A liquide bien épicé et aromatisé au citron durant 24 hen- se.Servez-le en toute confiance \u201cmoe LA BOUSSOLE LA BOUSSOLE Journal hebdomadaire des comtés de Nicolet et Yamaska Rédaction: MARTHE LEMAIRE-DUGUAY, Adm.H.de l'Association des journaux hebdomadaires CF, Membre de la Société des Poètes.Gérant: J.-A.BROCHU PRIX DE L'ABONNEMENT .AUX ETATS-UNIS oii, un an $2.50 BUREAU-CHEF et ADMINISTRATION à VICTORIAVILLE: 369 est Notre-Dame \u2014 C.P.206 \u2014 Tél: PL, 2-2515 Imprimé aux Ateliers Le Peuple Limitée Montmagny.° P Q.Autorisé comme matière de seconde classe par le Ministère des Postes, Ottawa.Coupon d'Abonnement LA BOUSSOLE À C.P.: 206 Victoriaville Je désire m\u2019abonner au journal \u201cLA BOUSSOLE\" pour la période de.ans.:} Cl-inclus le montant de .piastres Nom \"ne.Adresse .-.Ville nsoeans se 00 ss 200002100000 00 02 00002020 6 0°40 Au Canada: \u2014 un an, $2.00 - trois ans, $5.00 Etats-Unis : \u2014 un an, $3.00 - trois ans, $7.00 S.ù MANGER Vendredi le 8 sépteinbre 195; \u2014\u2014\u2014 MODÈLES DE PETITES MAISONS LNH\u2014 L'aménagement intérieur de ce nouveau modèle de bungalow laisse peu à désirer pour les familles qui n'ont besoin que de deux chambres.L'architecte Bruce Bateman, de Toronto, a utilisé une série de cinq fenêtres de salon et une rampe en fer le long de la véranda BAIN pour donner à l\u2019extérieur une apparence attrayante.Les fenêtres assurent égale ment l'éclairage et l\u2019aération du salon, lequel comprend un foyer avec Âtre en tuile et qui est bien disposé pour un arrangement facile des meubles.La cuisine est de grande dimension et on y trouve suffisamment d'espace pour y servir les repas.L'entrée arrière conduit directement au sous-sol, et elle est à proximité de la cuisine.L'on a prévu de grandes garde-robes dans chacune des chambres et une lingerie adja- eente à la salle de bain.L'aire totale de parquet de cette maison est de 871 pieds carrés, tandis que le cubage est de 18,000 pieds, A l'extérieur, la maison mesure 39 pieds dix pouces sur 23 pieds quatre pouces.La Société Centrale d'Hypothèques et de Logement vend à un coût minimum les épures de cette maison\u2014modèle 129, Me André.(suite de la page 1) chapitre administratif, Le dépar- 59 JOUEURS PRENDRONT PART À L'\u2019'ENTRAINEMENT |tement de l\u2019aqueduc enregistre- RY DU CANADIEN 59 joueiii's se rapporteront au camp d'entrainement des Canadiens de Montréal le 10 septembre prochain.7 gardiens de fbuts, 17 joueurs de défense, 12 centres, 12 ailiers gauches et 11 ailiers droits.Parmi les joueurs de l\u2019équipe de l\u2019an dernier \u2018nous remarquons: Jacques Plante, Charlie Hodge, Tom Thomson, Jean-Guy Talbot, Jean-Claude Tremblay, Ralph Backs- trom, Jean Béliveau, Henri Richard, Phil Goyette, Diekie Moore, Don Marshall, Marcel Bonin, Gilles Tremblay, Bernard Geoffrion, Bill Hicke et Claude Provost.Parmi les autres jouéurs qui sont à l\u2019entrainement, ceux qui ont le plus \u201cde chances d\u2019entrer sur l\u2019équipe régulière sont: l\u2019ailier Wil- \u2018Jlam O\u2019Ree, des Bruins de Boston, Cesare Maniago, gardien de buts obtenu des Leafs de Toronto.Les défenses Al Mac- Neil et Jean Gauthier, du Canadien de Hull, Lou Fontinato et John Anna des Ranges et Harper du Royal, Chez les joueurs rait un excédent des dépenses d'environ $1,000, ce qui serait normal pour le président des finances, puisque pour les compteurs à demande, les prix minima seuls ont été payés.M.Vigeant demanda ensuite à M.Rémi Raïche, secrétaire trésorier, de lire les minutes de la séance du 27 février dernier relatant que le conseil avait alors invité M.Jacques René de Co- tret à venir rencontrer le conseil pour déterminer ce qu\u2019était la dette réelle de la ville.L'échevin demanda ensuite que M.Raîche lise à la séance du 6 d'avant, Fred Hilts venant du Sault Ste-Marie un ailier gau-|mars le compte rendu de la vi- che et Bod Rousseau un ailier droit du Canadien d\u2019Ottawa,|site de M.de Cotret, venu ex- Hull.Que représente pour nous une telle équipe?Une défen- pressément de sive légèrement amoindrie, et une offensive pas plus puissan- Drummondville pour rencontrer les autorités mute que l\u2019an dernier.Si nous jugeons par les autres clubs de|nicipales M.Raîche dit que les la N.H.L.le Canadien ne terminera pas en première place cette saison à moins que les joueurs recrues causent une gran- dent surprise.Pour augmenter leur défensive, Toe Blake devra donner une chance à Jean Gauthier, un costaud qui est capable d\u2019en imposer et Lou Fontinato qui n\u2019est pas a dé- minutes ne mentionnaient aucunement cette visite.Me Armand Proulx était alors greffier de la ville de Nicolet.Sur ce, Son Honneur le maire Ubald Caron laisser.Dans les buts, personnellement j'aurais une plus gran- |demanda si les minutes avaient Jacques Plante bien que Plante fut plusieurs fois détenteur |été adoptées telles que lues et de confiance soit à Charlie Hodge et Cesaro Maniago qu\u2019à [qui en avait fait la proposition.du trophée Vésina.Le pourquoi de mon choix est simple, M.Raîche dit que oul, et que Plante en a perdu considérablement l\u2019an dernier et les bles-|Me Vigeant avait fait la propo- sures qu\u2019il a reçues depuis le début de sa carrière ne peuvent l'aider en rien.De plus il y a le facteur âgé.Plante n\u2019est plus sition, Celui-ci rétorqua qui tout ce qui y avait été rapporté était tellement jeune.Jeune pour un homme mais vieux pour un |vrai.Me Vigeant reprit alors son athlète.Jacques n\u2019a certes pas la constitution d\u2019un Richard |analyse de la situation financiè- ou d'un Geoffrion.Cela revient à dire, que si Canadien est |re de la ville au 30 juin dernier, otre club préféré, ne misez pas trop sur ces chances.Il dit que la dette obligatoire au 3i décembre 1960 était de LE NOUVEAU STADE DE BASEBALL DE NEW-YORK | $260,495.34 à l\u2019administration gé- DEPASSERA $19,000,000.00 nérale et de $208,904.66 âl\u2019aqueduc pour un grand total de $496,- 400.; qu'en plus la ville devait Le conseil de la ville de New-York a voté une somme ad-|en comptes, dépôts, taxe d\u2019amu- ditionnelle de $2,900,000.00 pour construire le nouveau stade | sement, ministère de la Santé sportif qui servira au nouveau club de New-York dans la li-|et différents billets pour $169,- gue Nationale en 1962.Cette somme s'ajoute au premier es-|365.62 qui, ajoutés à différents time de plus de $16.millions.billets dus par le département de de revenus d'environ $4,000 au -\u2014\u2014_r-\u2014-\u2014_\u2014_\u2014_\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014_\u2014\u2014\u2014\u2014\u201477\u2014 l'aqueduc, portaient la dette réelle cien édifice des postes, $550, les de la ville $643,765,62.RR.SS.de \"Assomption pour une clôture, $999.43, M.Ferdinand Me Vigeant soumit qu'au 30 Therrien, pour une clôture, $10, juin 1961, la dette avait été di-| \"TC globale de #- minuée selon les livres, à $637,- 799.43 ' 466.03 soit une diminution del © $6,299.59, mais qu\u2019en plus la vil-| Me Vigeant dit en conclusion le avait payé des comptes qui|que la dette de la ville avait été auraient dû être produits en 1960 diminuée de $11,099.02 depuis les alors qu'il étaient entièrement derniers six mois.\u201cNous entendus et qui représentaient des tra- dons continuer l'an prochain des vaux antérieurement exécutés.|travaux utiles et nécessaires sans Ces comptes étaient pour le nu-|augmenter la dette ni taxer da- mérotage des rues à M.Edouard vantage, mais bien en baissant Lair, ingénieur, $3,150, Gérard |la \u201cdette\u201d, termina le président Malouin, pour un plan de l\u2019an- du comité des finances.Pierre THIBAULT (CANADA) LIMITEE MANUFACTURIERS d'appareils et d\u2019accessoiress contre l'incendie Bureau chef et usines: PIERREVILLE JULES DURAND Contracteur - Electricien Installations et réparations de toutes sortes Vendeur Autorisé d'appareils Moffat - Général Electric - Inglis C.P.189 Tél 527 NICOLET Vendredi le 8 septembre 1961 LA BOUSSOLE CT J LA PECHE AU POLLOCK Te een al + Lu quatrième tournoi de l\u2019Heure des quilles aura lieu les 9 et 10 septembre prochains et réunira 240 quilleurs de tous les coins de la rovince de Québec, La fin du tournoi et les résultats seront télévisés e dimanche 10 septembre de 5 heures à 6 h.30 au réseau français de Radio-Canada.RADIO-CANADA\u2014L'ÉLAN D'UN QUART DE SIÈCLE ë MOTS-CROISES HEBDOMADAIRES Le Pollock, un poisson d\u2019eau salé qui abonde tout le long de la côte de la Nouvelle-Ecos- a se, est un digne adversaire au bout de la ligne.Service d'Information de la Nouvelle-Ecosse, GAGNEZ DES VACANCES POUR DEUX 4 ) 2 3 £4 S \u20ac 7 8 9 40 # Ry 10 88; / Si oe \u201c A, cu DE LA SHAWINIGAN votre VINGT-QUATRIEME PROBLEME |, Horlzontalement maux domestiques.0.L'achat de l'un des appareils électro-ménagers ci-dessous est toujours 1- Joueur de hockey étoile des 4 \u2014 Liquide nourricler des are avantageux.En achetant le vôtre avant le 16 novembre chez un marchand aanadens ge Sone aille ree or dc mesure de du territoire desservi par la Shawinigan, vous aurez une chance de gagner un 1 * de forgeron.5 \u2014 Sec \u2014 Article stmple.prix: des VACANCES POUR DEUX DANS LES LAURENTIDES! Vous pourrez 2- La plus belle saison \u2014 Va 6 \u2014 Obtens roles Christ promis être au nombre des 13 personnes qui gagneront des vacances tous frais de ans .a .8 Ot anew qui reçoit 7 \u2014 Préposition \u2014 Une des Cy- séjour payés dans un bel hôtel des Laurentides.Votre marchand d'appa- et retient \u2018urine \u2014 Rameaux clades \u2014 Adjectif possessif.reils électriques vous donnera volontiers tous les renseignements utiles.imparfaitement élagués 8 - Enleva de \u2014 Fondateur de t \u2014 Trompée par seduction \u2014 l'Oratoire.Usages.ÿ \u2014 Mesure pour les surfaces fe 5\u2014 Hausse \u2014 Négalion \u2014 Ri graires \u2014 Explosit \u2014 Ad o La lessive n'est plus une corvée et les ca- Vière en espagnol.Jett Do ol ifle nou > prices du temps ne comptent plus quand 8\u2014 Abr.de numéro \u2014 Sujet à 0 = a Fondue plus petite, on possède un ensemble LESSIVEUSE- la mort.Li \u2014 Carreau de terre cuite pour SÉCHEUSE ÉLECTRIQUE.Y\u2014 Fort, épais \u2014 Article stimple \u2014 Chaîne de montagues .8- Deux consonnes qui se suivent dans l'alphabet \u2014 sal couvrir les parquets ou les toits \u2014 Semblables.(2 - Forte courroie À noeud come eOn a de l'eau chaude en abondance et n'importe quand avec un CHAUFFE-EAU \u201cle .od mangent en comnun bays\u201d se etat les ELECTRIQUE.les officiers d'un régiment \u2014 Pronom personnel.Pronom personnel.__, 4 D \u2014 Deux voyelles \u2014 Adjectif e Faites des provisions et variez vos menus en possessit \u2014 Prière dite par IRIE [S|E[R{vIA]r]/]OINIS vous procurant un REFRIGERATEUR- + le prêtre à la fin de \u2018a mes- N ar T ole CONGÉLATEUR ÉLECTRIQUE., se.rr 10 - Grande reine maiheureuse {°|\"1/ £ al: de France.o|R|N e On cuisine mieux, et avec quel plaisir, quand TTT 11 - Grands étendue d'eau \u2014 Me F on se sert d'une CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE.Vrais.18 \u2014 Examinée attentivement \u2014 Tige de métai travaillée en hélice \u2014 Promos personnel Verticalement 1\u2014 Sera de retour.2- Prière dite par le prêtre à la tin de la messe \u2014 A: °° be \u2014 Conscience 8- Abanñdonne, arieie - £ p R E S £ N I A N T mar me me LA BOUSSOLE A LA CONQUÊTE DU MONDE 3 - Terrible aventure Réalisé par la SOCIETE CATHOLIQUE DE LA BIBLE.Vendredi le 8 septembre 1961 \u2014\u2014\u2014 d\u2019après les Actes des A pôtres Images de Marie Pignal Bande no 10 1.Pierre entre dons la maison.pouvres femmes secourues outref.is par Tabitha encomzrent la ront et se flomantont.Elles montrant à Pierre les tuniques, les morte avait tissées pour elles.après avoir écouté, les ment, comme fit autrefois Jésus Guprès de lo petite fille de Jaire.Lors d'articles précédents pa- Tus dans les journaux du diocèse de Nicolet les lecteurs ont pu se rendre compte du travail accompli par le Conseil des Oeuvres en faveur de l'Action Catholique, des classes spéciales, des foyers pour vieillards et de l\u2019Orphelinat.Nous profitons d\u2019ailleurs de l\u2019occasion pour remercier tous les journaux qui ont bien voulu réserver quelques colonnes à notre intention, Cette semaine il sera\u2019 question de l'œuvre entreprise par le Conseil des Oeuvres dans deux domaines, loisirs et la santé, Les Loisirs Comme l\u2019on sait il existe dans le diocèse une Fédération des Oeuvres de Loisirs dont le président actuel est M.Laurent Ber- nier, marchand de Drumondvil- le.Il y a toujours existé une collaboration étroite entre le Conseil des Oeuvres et la Fédération des Loisirs, Commission Loisirs Cette collaboration a permis de mettre sur pieds une Commission Loisirs dont la plupart des membres sont recrutés dans la Fédé- Tation des Loisirs Des études faites sur les besoins du diocèse dans le domaine des Loisirs à l'intérieur de ces deux organismes ont fait reconnaître la nécessité de moniteurs compétents dans chaque paroisse.C\u2019est pourquoi la Fédération des Loisirs a créé l'Ecole des Moniteurs, Ecole L'Ecole des Moniteurs consiste en un stage de quelques semaines que vont faire chaque année plusieurs jeunes gens et jeunes filles du diocèse dans le but d'obtenir un diplôme de moniteur et de monitrice, Ce stage a lieu chaque été au Camp de Santé des Soeurs du Bon-Conseil près de Drum- mondville, Plus de 50 adolescents viennent y parfaire chaque année leur expérience, Les frais de cette école sont remboursés par le gouvernement provincial.Mais comme ils ne peuvent être payés qu\u2019un peu après la dermeture de l'Ecole le Conseil des Oeuvres a pris sur lui d'avancer presque chaque année l'argent nécessaire à payer fournisseurs, professeurs et employés, L'an dernier le Conseil des Oeu vres octroyaient à la Fédération des Loisirs l'argent nécessaire pour entreprendre une enquête des Moniteurs TABITRA a LÈVE-TOIH! * De chamdre, pl:u- ceintures que la Pierre, congédie d:uce- le instrument, quéte vont guider les deux orga- mismes, Conseil des Oeuvres et Fédération des Loisirs sur les mesures à prendre afin que les loisirs soient mieux organisés dans le diocèse.Club Richelieu Certains clubs sociaux, en particuliers les Clubs Richelieu se sont aussi lancés dans des entreprises fort louables en vue d\u2019améliorer les loisirs Le Club Richelieu de Drummondville est un de ceux-là.Depuis quelques années il opère le Camp de Santé à Drummondville.Le Camp de Santé Le Camp de Santé est sous la direction des Soeurs du Bon- Consel de Drummondville-Sud.sert principalement de camp de vacances à des enfants de la région de Drummondville, en parti- culler des enfants dont les parents ont des revenus limités.Le Club Richelieu de Drummond- ville assume actuellement les frais d'entretien de ce camp au bénéfice des enfants, A sa demande il y a deux ans le Conseil des Oeuvres acceptait de faire sa part pour le Camp de Santé.Depuis la somme versée chaque année pour le Camp de Santé par le Conseil des Oeuvres est de $4,200, Le Camp de Santé est une autre réalisation qui pourra se perpétuer grâce à la collaboration des oeuvres du diocèse.Mais les loisirs n'absorbent pourtant qu\u2019une partie des préoccupations des directeurs du Conseil des Oeuvres.Cer depuis quelques temps ils s'intéressent beaucoup aux domaine de la santé, cine .La Santé.Il existe dans le diocèse de nombreux organismes qui s\u2019occupent de santé.Citons d'abord les hôpitaux, cliniques et bureau de l'Unité Sanitaire.D\u2019autres aussi, ceux-là composés de bénévoles, se préoccupent du problème: la Société du Cancer, la Crolx- Rouge, la Société des Infirmes, la Société des Avelgles et plusieurs clubs soclaux qui aïdent les infir- 2.LS, seu! pris de la morte, Pierre s\u2018erzzulle et pile dens le silence, H scit que de lul-mimec il ne peut rien, meis si Dieu veut opérer par lui un de ces prediges qui froppznt les foules et les canvertissent, lui, Pierre sera un doci- lève-toi\u201d\u201d.lunetttes ou encore requiert des soins spéciaux, des remèdes, etc, Toutes ces oeuvres font la preuve des efforts qui sont tentés pour assurer à la population du diocèse les bienfaits de la santé .|et de réconfort à ceux qui souffrent d'une déficience physique quelconque.Le bien-être sans la santé est un bien-être incomplet.C'est pourquoi le Conseil des Oeuvres CUISINE Etole de vison de $1,000.de Reld Fourrures Inc.Mais n'oubliez pas de 3.Puis il va vers la, couche funèbre qu'écloire une torchère et, se penchant sur ce visege que glace l'imm:bilité de la mort, il dit simplement: \u2018\u201c\u2018Tobitho Vous trouverez des formules de participation aînsi que les conditions du concours recettes un certificat de garantie de la Farine Robin Hood (ou un fac-similé acceptable).Envoyez-nous vos recettes préférées, comprenant nécessairement des pommes et de la farine.Vous aussi vous pouvez.avec Robin Hood pré-tamisée! 4.Alors dans le masque immobile, les poupières se soulèvent, les yeux reprennent le regard des humains, et Tobitha voit Pierre, Elle se soulève sur sa couche et l\u2019apôtre lui prend la main pour l\u2019oider : à descendre à terre.POURQUOI LA FEDERATION DES OEUVRES A-T-ELLE BESOIN DE VOS SOUSCRIPTIONS sur les loisirs à travers tout le|mes, les handicapés, les enfants,est amené à se \u2018pencher sur les diocèse.Les résultats de cette en-'dont l\u2019état nécessite le port de'problèmes de la santé dans le diocèse, Il jouera son rôle en connaissant les besoins de la population au point de vue santé, en coordinant les efforts qui sont tentés dans ce domaine et en suscitant la création de services aptes à répondre aux besoins de santé de la population.C'est ce troisième rôle qu'a joué le Conseil des Oeuvres en favorisant la mise sur pieds d\u2019une société d\u2019infirmières visiteuses à Radio-phono-stéréo AM et FM haute fidélité \u201cLa Comtesse\u201d Clalrtone (5-250) - à votre épicerie.joindre à chacune de vos Victoriaville.Une telle société 5 été fondée dans le but d'offrir à la population les services d\u2019une infirmière qualifiée.Ces services sont donnés à domicile, et profitent aux personnes malades dont l'état requiert pas l'hospitalisg.tion.Ces personnes ont souvent besoin de soins suivis.Mais l'infirmière doit toujours collaborer avec un médecin, Car c'est le médecin qui après une visite au patient prescrit remèdes, piqûres et soins nécessaires.Il n\u2019y a pas de tarifs précis pour \u2018ces soins, le patient donne selon ses possibilités financières.\u2018Ainsi une personne incapable de payer .recevra quand même des soins gratuitement.La Société des Infirmières Visi- suite à la page 7 Robin Hood ET LE SALON DE L'ALIMENTATION PRÉSENTENT FINE © POMMES ET FARINE CONCOURS DE LA MEILLEURE RECETTE Poêle General Electric 30\", 4 éléments, modèle 1962. Veñdredi le 8 septembre 1961 \u2014 e C DUGUAY-BROCHU, Directrice de LA VOIX des BOIS FRANCS et de LA Administratrice honoraire à vie de l\u2019Asso- dation des Hebdomadaires de Langue Fran- alse du Canada; auteur des volumes: \u201cL'OEIL à la FENETRE\u201d et \u201cA PROPOS D'EDUCATION\u201d; membre de la Société des Poêtes du Canada.(Nom de plume) Marthe Lemaire-Duguay ae L'HEURE LITTERAIRE ET CULTURELLE: La route a deux Les voici sur le seuil de la Maison de Dieu ceux qui vont partir pour le beau voyage à deux sur les chemins de la vie.Combien, avant eux, se sont déjà arrêtés sur la marche usée de la vieille église avant d'entreprendre le même pèlerinage.Une apparition de bonheur! Tout s\u2019efface devant le rayonnement de ces deux êtres qui viennent d\u2019échanger des promesses d\u2019infrangible fidélité.Dans leurs rayonnant regards, il y a un reflet de la grace que le sacrement de mariage vient de leur conférer.Ils sont arrêtés fermement dans l\u2019encadrement de cette porte, ouverte sur un nouvel avenir.Ils savent qu\u2019ils ont des assurances surnaturelles pour leur destinée fondue par le oui sacramentel d\u2019il y a un instant.Ils sont partis! Leur arrêt sous le portique, dans l\u2019apparat nuptial, n\u2019a été que d\u2019un instant.Les fleurs de la gerbe sont fanées; la robe et le voile blancs sont dans l\u2019armoire des souvenirs.Elle, elle est à son foyer, douce et rayonnante comme la lampe.Pai, il est à son poste de service, poste d'honneur quel qu'il soit! Les deux coeurs sont toujours'à l\u2019unisson, \u2018\u2018car l\u2019homme ne sépare pas ce que Dieu a uni\u201d.C\u2019est toujours la route à deux ! Ils ont croisés d\u2019autres couples qui s\u2019en allaient par les mêmes chemins et qui, influencés par l'ambiance paienne, ont relâché les liens qui les unissaient pour toujours.Eux, demeurent fidèles à la loi chrétienne qui régit le mariage.s Ils savent que leur union n\u2019a pas aboli leur vie profonde personnelle, Elle est venue au contraire, apporter à l\u2019un et à l\u2019autre comme un complément de perfectionnement.Ils s\u2019en vont à deux, plus fort chacun pour porter les croix personnelles, plus riche de coeur chacun pour goûter les joies intimes.2 © Voués à la sainteté, comme tous les enfants de Dieu, ils ne se sanctifient pas chacun de leur côté, ils se sanctifient l'un par l\u2019autre et tous les deux ensemble., Est-ce que leur union n\u2019est pas le symbole de l\u2019union du Christ avec son Eglise?Union sainte par excellence et sanc- tifiante absolument! .; Ils ne vivent pas côte à côte, par l'extérieur ; leur union est avant tout spirituelle: Ils ont une prière commune; ils se confient leurs pensées ; ils échangent leurs sentiments ; ils s'enrichissent mutuellement; elle, apportant son intuition, lui, son raisonnement.Ils n\u2019ont pas une vie sociale séparée; ils paraissent ensemble dans le monde, ils partagent en commun de légitimes détentes, ils affirment partout leur esprit familial, ils ont l\u2019amour du foyer, de la vie face à face au sortir du labeur qui les sépare une partie du temps.\u2018mouzreg \u2018quesard zo£os \u2018oJnox IN] op sinogap so] SN0] Ÿ pour bénir, encourager et sanctifier leur marche.Soyez présent, Seigneur, pour que chanté par la multiplication d\u2019eux-memes, et petits-enfants! par leurs enfants leur voyage soit en- DEUX VOLUMES DUS A LA PLUME DE Marthe Lemaire-Duguay L'oeil a la fenêtre petite philosophie Préface du Rev.Père Jos Laliberté, e.ss.r.9 e À propos d'Education Préface de Alphonse Désilets Ces volumes se vendent $1.00 l\u2019umité ou $10.00 la douzaine.On peut se les procurer en s'adressant à LA VOIX DES BOIS FRANCS Victoriaville, P.Q.LA BOUSSOLE La civilité Q.\u2014 Que doit-on faire si lon ne partage pas les avis exprimés dans une conversation?R.\u2014 Tl me faut jamais exprimer sa désapprobation d\u2019un sujet que dus personnes plus agrées discutent en votre presence, 11 est de mauvais ton d- démentir des alinés à moins qu'il n'y ait d'autre alternative.Si vous pouvez trouver une excuse, retirez-vous; sinon, talsez- vous; si l'on s'adresse directement a vous, vous avez toujours la ressource de répondre: \u201cJe regrette, mais je n'ai pas suivi la discussion\u201d ou \u2018Je n'ai pas d'opinion arrêtée à cet égard\", ou \u201cSi l'on me permet, je préfère ne pas me prononcer\u201d ou quelque chose de ce genre.Q \u2014 Quelle conversation tenir dans une visite de condoléances?R.\u2014 Le tact le plus strict est nécessaire en telle circonstance.Le visiteur doit se garder d'aborder, le premier le sujet du deuil; mais ses facons symipathiques, la chaleur de sa poignée de main, doivent montrer qu'il n'oublie pas le chagrin que ses amis \u2018ont éprouvé.Certaines personnes ne peuvent pas entendre parler de leurs défunts par des étrarigers; et d'autres personnes sont soulagées en causant avec des amis de ceux qu'elles ont perdus.Prenez un ton réconfortant plutôt que vif et tâchez de détourner leur esprit sur des sufets moins tristes.Avant de partir donnez quelques nouvelles pour introduire un peu de vie extérieure.Suntoult ne restez pas longtemys.Avec le sourire A L'OOTROI Un petit noir se présente avec une caisse, L'employé.\u2014 Qu'as-tu à déclarer?-\u2014Deux douzaines de noix, Mous- sié.\u2014Deux douzaines de noix dans cette grande caisse?Tu te moques de mol! Mon, Moussié, je t! jure, li n\u2019avoir que deux douzaines de noix \u2014Nous allons bien voir.L'employé ouvre la caisse et découvre deux douzaines de noix de coco.-0-0-0- SURPRENANT! \u2014Tenecz c\u2019est comme les étoiles; moi, ce qui m'étonne.c\u2019est qu'on soit arrivé à savoir leurs noms.exemple Combien J heures doit-on dormir?les hommes de sept à huit heures; les femmes de hutt à neuf heures, lt faut que lez horaires solent rorukiers, Plantes of bites nous donnent l'exemple: elles so couchent avec le soleil et se lèvent ave lui, Des savants se sont mis d'accord pour souhatter un coucher humain entre 9h,30 ot 10 h,, un lever entre 5h.30 ot 6h,30.Le somumell nocturne vat plus réparn- teur que le repos dans la journée.Les velllées.Mème si elles soit com pensées par la \u2018\u201cgrasse matinée\", conduisent à l'insomnie, au nervo- sismie, à In faiblesse ot à l\u2019anpmie.Le sommeil, il we faut pas l\u2019oublier est un des phénomènes les plus sensibles au rôle de l'habitude.Le travail manuel COUTURE Il est bien évident que toute femme doit savoir coudre.C'est pourquoi, dès que la fillette «st capable de itenfr une algullle, on doit com- merwer son apprentissage.Plus elle sera jeune, plus ello deviendra vite adroite, Fille s'exerce d'abord sur du gros canvas, puis sur des étoffes de lingerle.Nous ne prétendons pas faire let un cours de travail manuel, Misons seulement que la petite fille qui apprend à coudre doit posséder les outils auécessaires à son travail: dé, ciseaux, alguilles, fil, bien rangés dans uno pochetto ou une boîte fermée, ot en avoir le plus grand soin.lle devra apprendre et s'appliquer à faire proprement ct régulièrement les reprises, poser les pléces, afin de n'être pas embarrassée pour l'entretien du linge et sa conservation, TRICOT Le tricot ast encore à l'ordre du jour.Les lalnages alnsi conifection- nés à la main sont moins chers ct l'on achète ot qui sont fubriqués à la machine; ils se déforment moins aussi, ce qui rst un aubre avantage.Il est donc nécessafîre quo fa flllot- te sache tricoter, et pour cela, on doit, de bonne heure lui miettro entre les mains les aiguilles, ainsi que le crochet, qui en est souvent le complement.Swvons leur | L'horloge du coeur Qui, mon cnfant, cost tds cortaln: Dans votre poitrine paisible Qui fait tic-tae, soir ot matin, Se trouve ute horloge invisible Jaudis, avant d\u2019ouvrir vog yeux, Un ange blanc I'y mt, jo pense, Et chaque nuit H vient des cleux Pour la remonter en stience Bon ange blane.venez, venez Du paradis ou Divu vous lowe, Et, dans le coour des nouvieaux-nés Faites battre longtemps l'hortogel Pour que les pères sotent heureux, Paur que lus mères softent bénies, It qu'en souriant, les aleux Ferment leurs paupières ternies O mon antour, mon tendre nmour, Putsqu'on ne peut taire cos choses, l'ulsque l'horloge sainte, un jour, Dott s'arrêter sous vos chairs roses Priez, prlez avec ferveur , Afin qu'à votre heure dernière, Quand Dieu reprondra votre coeur Des malns de l'Ange de lumière.Ce coeur, qui fut si doux au mlen, Soit sans algreur, soit sans souiliure lt n'ait battu que pour le blen Dans votré vle honnête ct pure.JEAN RAMFAU.Pourquoi la.suite de la page 6 teuses de Victoriaville a été fondée en collaboration avec le Bureau Médical de 1'Hôtel-Dieu d'Arthabaska.C\u2019est après avoir constaté les besoins de la population au point de vue soins à domicile que les médecines et que le Conseil des Oeuvres du diocèse a pris sur lui d'assurer la financement de cette oeuvre.Il y a une seule infirmière-visiteu- se actuellement À Victoriaville.L'avenir dira s'il est nécessaire d'étendre le service à d'autres villes du diocèse.Tout dépendra des besoins de la population dans ces villes.Conclusion Telleg sont là quelques-unes des autres entreprises que vos souscriptions ont permis de réaliser.L'efficacité de ces oeuvres dépend en somme de votre générosité.Ces oeuvres dont nous avons porté sont là dans le seul but de vous servir tout comme d\u2019ailleurs les Saint-Vincent de Paul, le Service Social et la Caisse des sinistrés dont il sera ques- tion dans un prochain article.Sitôt sortie des presses des Editions FIDES, la r XXIII, \u201csur les développements de la question sociale à la lumière de la doctrine chrétienne\u201d a été présentée au Président de la Confédération des Syndicats Nationaux, M.Jean Marchand, qui s\u2019est dit très heureux d\u2019avoir en main le texte sur lequel porte son \u2018Rapport moral\u201d au prochain Congrès de la C S N, le 17 septembre._, \u2026.Nous voyons ici le R.P.Paul-A.Martin, c.s.c., directeur général de la Maison d\u2019Editions FIDES, remettant à M.Jean Marchand un exemplaire de la nouvelle encyclique parue dans la collection \u201cAlouette blanche\u201d, format de poche.Près d'eux, M.Jean-Paul Lefebvre, directeur des relations extérieures de la CS N, examine la nouvelle publication.écente fa Pa GA encyclique de Sa Sainteté Jean AU SERVICE DE VOTRE BONHEUR Par le Dr Adrien PouFFe se leur pour la famille et les autres gen d'abord le \u201cchapeau\u201d et l'oeuf geait presque rien.En un mot, OV QUI veut manger de la crème | et le pain cuit ensuite.Et il rede- ses parents par manque de carac- manda un autre oeuf! [tère et par faiblesse avaient fait Voilà comment le petit bon- de lui un enfant gité, homme prit goût aux oeufs et Un jour, un médecin de leurs ensuite il mangea des omelettes, amis paria avec eux qu\u2019il ferait des œufs à la coque, des oeufs manger un oeuf à ce petit bon- | mollets, des oeufs cuits durs et homme difficile.Voici comment bien entendu des \u2018oeufs dans le [il s\u2019y prit, Il fit griller un mor- trou\u201d comme il les avait baptisés.ceau de pain au milieu duquel fil découpa avec un verre un morceau qu'il mit de côté, Dans une poële il fit chanter une cuil- Cette petite histoire prouve qu'avec un brin d'imagination on peut obtenir d'un enfant gâté Qu'il se guérisse de ses caprices.Les parents doivent s\u2019'ingénier à trouver des trucs pour inciter } leurs petits en fants à manger } de tout ce qu\u2019il y a sur la table.Si on a le malheur de permettre à un gosse de repousser une assiette où la maman a mis ce qu\u2019il y a de meilleur, on arrive vite à fabriquer le plus détestable, le plus désagréable, le plus , en.miellant des enfants! Mon- Cet enfant de huit ans avait décidé qu'il n\u2019aimait pas les oeufs, ni en omelette, ni au miroir, ni à la coque.D'ailleurs, il ne man- Fous en place sur la scène.Tiens, je vois Luc Dubois! / au restaurant, après LA BOUSSOLE lerée à dessert de beurre.Quand le beurre fut bien chaud il y prit le pain grillé et il cassa un oeuf dans le trou.Une cuisson rapide des deux côtés et, sur le jaune, il mit la rondelle de pain qu\u2019il avait découpée.Le petit bonhomme amusé man sieur ou mademoiselle Je-n'aime- pas-ça, grandit à le\u2019nseigne des caprices et, dans la vie, il ennuiera tout le monde.Que pensez-vous d'un garçonnet qui mange son pain grillé d\u2019un seul côté?ou qui ne boit |du- lait que dans un verre décoré de barres rouges?ou qui ne mange jamais de soupe, ou qui, à son petit déjeuner, ne veut pas autre chose que des marinades\u201d glacée avec ses légumes?ou qui ne consomme pas de pommes dr terre sauf des \u201cchips\u201d.Allez-y, essayer d'inventer des caprices et vous n\u2019arriverez pas à la vérité! Qu'un enfant préfère un mets à un autre, passe encore, mais \u2018que, systémathiquement, 11 ne mange que du bifteck haché, c\u2019est ridicule, c'est idiot, c'est incon- Ç cevable, Allô ! Roger m'invite Ja répétition, Viens-tu ?Vendredi le 8 septembre 196] _ fi La religieuse.(Suite de la page 1) En se disant simp'ement: \u201c Abientôt, mes amis\u201d.Voilà l\u2019idéal qui la guide en ce monde.Et toute son existence est vouée à l\u2019éducation de la jeu \u2018esse, Quelle noble mission! Former les coeurs, inculquer le a cir, en dirigeant les intelligences neuves vers le bien le eau, le meilleur; puis aider ceux de la génération montan, .e à se choisir un état de vie selon leurs aptitudes, leurs as.\u2018rations: quelle entreprise magnifique! ) Et combien la société.est redevable aux religieuses en seignantes du rôe éminemment utile qu\u2019elles remplissent, dans le domaine éducatif, auprès des jeunes filles qui leur sont confiées, Marthe Lemaire-Duguay N.B.\u2014 Cet article m'a été inspiré par la récente visite de ma soeur, religieuse enseignante, à l\u2019occasion de son jubilé \u2018or d'entrées en religien.Elle était accompagnée d\u2019une ni.\u2018\u20ac, uues: religieuse de la Présentation de Marie.Cette der.ne Revie Sr Marthe du Bon Pasteur, née Suzaine Lemai.°, à fréquenté le pensionnat des Revdes Srs de la Congré.i> à Victoriaville.ERRATUM:\u2014 Dans la précédente édition, une erreur s\u2019est : glissée dans le titre de l\u2019éditorial, en première page.Le titre était:\u2014 SEPTEMBRE ET LE RETOUR AU TRAVAIL me fabriquer d'enfants gâtés, Autre ment, ils élèveront des enfants qui passeront leur vie à ennuye leur famille et les autres, Adrien PLOUFFE, Que Dieu délivre les familles des enfants gâtés! Race exécrable entre toutes.Que les parents s'appliquent grâce à leur volonté et à leur caractère, à ne pas Voyons, Lisette, je suis ton ami attitré; pourquoi fais-tu suivre ce grand flan C\u2019est mon ami de réserve Î M ÿ NN CTS It UNE BIERE MOLS5OX LA BIERE MOLSON BY Rien d'étonnant que la bière Molson \u201cCanadian\u201d soit le rafralchissement préféré des gens actifs du Québec d'aujourd'hui: \u201cplus vive\u201d, elle est faite pour la vie qu'ils aiment vivre] Maintenant en bouteilles brunes qui la protègent contre la lumière. POI a | ! | i | ABONNEMENT Canada, un an .$2.00 Canada, trois ans .$5.00 Etats-Unis, un an .$3.00 La Boussole Journal Hebdomadaire C'est notre ardent désir que les fidèles s'abonnent aux journaux vraiment catholiques, et \u2018ils les soutiennent de toutes çons, que le clergé les encourage et travaille à leur diffusion.1] n'y à peut-être pas, à l'heure actuelle, de moyen plus efficace de défendre la cité du bien que d\u2019aider, par notre confiance et nos secours opportuns, les jour- malistes catholiques à repousser toutes les i des comtés de Nicolet, Yamaska Loutes es attaques parties de la |_____Jer Concile plénier de Québec.du mal.Vendredi le 8 septembre 1961 Dans le diocèse de Nicolet Bureau-chef à Victoriaville, P.Q.Campagne de souscription pour le Prêt d'Honneur de la SSJB A l'issue d'un diner, qui eut lieu ; Victoriaville, plus précisément au Manoir Victoria, la société St-Jean Baptiste du diocèse de Nicolet a jancé une grande campagne de souscription pour venir en aide, par des prêts d'honneur, à des étudiants au niveau universitaire.Des explications La séance fut ouverte par une courte allocution de M.J.-Vincent Lanouctte, président diocésain, qui émit le voeu que cette campagne connaîtra cette annee \u2018encore un succès formidable.Puis, M.Conrad Fouquette, de Drumm'ondville, exposa le plan de l'organisation.Répondant à une objection courante qui ne voit pas la nécessité de l'existence du prêt d'honneur quand l\u2019enseignement est gratuit, il reconnut que de nouvel- Mme Wiliam Desfossés, de Pier- reville, a célèbré son centième anc les lois favorisaient la gratuité scolaire, mais en partie seulement, \u201cSi nous regardons de près, dit-il, on s'apercoit que c'est un début, car on s'arrête à la 11e année ou à la versification, On prévoit même des bourses spéciales pour la 12e année.Toutefois ce système du gouvernement des plus recommandables n\u2019est pas encore appliqué à tous les niveaux universitaires, mais on espère que ca viendra, En attendant, il faut continuer à aider les jeunes à parfaire leurs études.Si on considère que le coût d\u2019un élève par année à l\u2019université représente une somme approximative de $1,500, on doit penser que celtte dépense nécessaire est partiellement couverte par un octroi du gouvernement de $500., qui est le prix de bonne oreille que nous apparut la centenaire lorsque nous nous som- niversaire de naissance samedi, le|mes rendus, samedi à Pierreville, 2 septembre.C\u2019est extrêmement a- [afin de prendre quelques clichés et Jerte pour son Âge et jouissant d'u- |de lui poser céntaines questions.ne bonne mémoire ainsi que d\u2019une Mme Desfossés ne semble pas a- Au conseil Cest l'Impérial Où) Ltd dont le représentant à Nicolet, «st M.J- Paul Lemay qui vendra la prochaine saison, l'huile de chauffage à la corporation municipale.En effet les autorités recevaient de la compagnie une lettre dans laquelle un officier disait biffer, dans le contrai proposé, une clause ayant pour effet de soumettre le prix suggéré aux fluctuations du marché.La compagnie acceptait donc de ven- âre pour une année à un prix fer- We de $0.149 le gallon et cette condition étant pour la ville la plus avantageuse elle fut acceptée.On fc souvient que deux autres com- pagnles avaient aussi soumissionné mur ce contrat.\u2014 0 \u2014\u2014 Unepétition demandait aux auto- rmés municipales de pourvoir la rue Frère Dominique de services municipaux puisque l'on prévoit que d'ici peu des résidences seront élevées en bordure de cette artère siltée à proximité de l\u2019école Curé Brassard, La lettre était signée par MM.¢harles A, MacMahon, Philippe Gagné pour F.-X.Gagné Ltée tt Henri Fréchette.tous trois pro- Friétaires de terrains sur ladite rue, Me André Vigeant proposa que MM.Antonin Forcier et Fernand Talbot se rendent en compagnie de M, Edouard Lair, ingénieur de Ni.colet, rencontrer les propriétaires \u20ac discuter avec eux de leurs pro-1 lets tout en situant ibien les lots ou Seront construits des résidences.Me Vigeant dit qu\u2019il songeaït aussi à l'asphaltage éventuel de cette rue étant donné les représentations fal- tes et aussi la situation particulière de la rue qui est l'itinéraire régulier de Nicolet des transports écoliers.0 M.Antonin Forcier a proposé que lu ville «uchète de son fournisseur habituel, soit le fournisseur municipal du Québec Inc, les plaques indiquant les noms de rue.Cette offre était la plus avantageuse de celles recues.On prévoit que la dépense sera de l'ordre de $603 plus les taxes.Ces plaques serviront à indiquer les rues nouvelles ct aussi celles dont les noms ont été changes.\u2014 M.le maire a dit avoir recu un appel téléphonique de M, Charles- Auguste Boisclair se plaignant que la rue Beauhien qui n'est pas asphaltée, vu la circulation qui y rè- gnaît, dégageait beaucoup de poussière.Oe propriétaire demandait, el on ne pouvait, l'asphalter à tout le moins y étendre un peu de calcium, ce qui sera fait incessamment, \u2014 0 \u2014 Les Jeunesse Musicales de Nico- Jet, par Ja voix de leur presidente Mme Gaby Vetlleux ont remercié les autorités municipales de la réception donnée lors de la dernière séance, Elles dirent avoir apprécié la cordialité de l'accueil et la probité de l'administration municipale.Dans la lettre elle fait également mention de la venue prochaine de M.le consul général de France Ray mond Boyer Sainte Suzanne et que le premier concert marqueralt la fête de l'autorité municipale.A cette occasion tous les membres du conseil ainsi que leurs épouses seront les hôtes des JMC locales.Ce concert aura leu le 3 octobre prochain.l'étude et non de la pension, par une aide des parents dans l'ordre d'environ $300 et par l'étudiant avec le salaire de son travail durant les vacances pour §400.I.e compte fait des revenus donne le montant de $1,200, Autant dire que pour combler son budget, l\u2019étudiant se voit en face d\u2019un déficit de $300.C'est alors que le concours financier du la SSIB diocésaine est requis\u201d, Mettant alors en evidence le fait | que les élèves bénéficiaires de bour ses se faisatent un point d'honneur.pour la plupart, de rembourser l'argent prêté, affamation cone firmée d'après dos statistiques bien établies, le conférencier de In sol.réc soullgnn que la societé avait engagé dans lo prêt d'honnour depuis plusieurs années une somme globale de $72,583,76,, woit dopuis suite à la page 12 Décès de M.Albert Camire, sportif bien connu Un sportif bien connu de Vic-, d'une courte maladie.à l'Âge de jdrien, de Victoriaville; cinq soeurs toriaville et même d'une grande partie de la province, pour s\u2019ê- tre manifesté däns le monde du hockey et avoir assumé la fonction de président du club Les Tigres, M.Albert Camiré, marchand et barbier de métier, est décédé dimanche midi à l'hôpital Mai- 44 ans.Le disparu laisse dans le deuil Mimes Alphée Lantagne, Marcel Gervais, Almé Raîche, Rose-Y- vonne, toutes de Victoriaville, et son épouse, née Liliane Perreault, |jrène, de Drummondville.un fils, Réal, deux filles, Nicole et Micheline, tous de Victoriaville; trois frères, M.l'abbé Alfred Ca- miré, curé de Ste-Elisabeth, Her- sonneuve, de Montréal, à la suite | vé, de Bridgeport, Conn.et A- Mme William Desfossés, de Pierreville, est encore alerte malgré voir de recettes spéciales pour expliquer sa longivité si ce n\u2019est qu'- elle mène une vie bien régulière et Que ses repas se composent presque exclusivement de légumes, Couchée 3 8h.30, 9 heures plus tard, elle se lève normalement vers 8 heures et déjeune légèrement d'une rôtie, de quelques biscuits et d\u2019un verre de lait.Manifetntions En ce jour peu ordinaire une messe spéciale a été dite à son intention dans la maison même ou elle habite (elle ne va plus § Te- glise depuis deux ans seulement) par M.le chanoine Armand [Foucault, vf, après quoi un buffet froid a été servi, lequel réunissuit en particulier ses quatre enfants ainsi que de nontbreux parents et amis.La centenaire, qui compte outre ses quatre enfants, 32 petits-enfants ,est née 3 Picrreville mais a cependant habité La Bate.du-leb- vre, St-Cyrille uvant de revenir dans sa ville natale alors qu\u2019elle \u20ac- tait âgée de 36 ans.Mme Desfossés nous a raconté qu'elle devait lavailler dir alors ; qu\u2019elle était jeune.Faire les foins, Les funéraille ont eu lieu mercredi en l'église des Sts-Martyrs Canadiens.Nous présentons à la famille nos profondes condoléances, ses 100 ans sngerfber lo blé ainsi que lo ramassage des patates sont les principaux travaux qui ont occupé su prime Jeunesse.La danse qui somble être le prin- chpal passe-temps des jounes d\u2019'au- jourd\u2019hui n'a pas manqué d'ocou- per les loisirs de la contenaire, In effet, Après une duro journée de travail, qui débutatt à 6 heures du matin, et prenait fin avec la notr- veur, 11 n'était pas rare de la voir quitter ses habits de travail et on emprunter de plus adéquats pour aller au village danser gigues ot (Suite à la page 12) \u2014 LE TROPHEE MOLSON A HERMAN WILLEMSE La Tième Traversée du Lac St-Jean à la nage pour le championnat mondial longue distance s\u2019est terminée par la victoire du hollandais Herman Willemse le grand vainqueur du marathon d\u2019Atlantic City.Wilemse a terminé en avant du montréalais Réjean Lacourséère.On voit ici de gauche à droite, M.Léo Liboiron, président du Club Aquatique du Lac St- Jean organisateur de l\u2019évènement, M.Marcel Dufresne, directeur-adjoint de la promotion des ventes à la Brasserie Molson remettant le trophée Molson à Willesmse pendant que \u201cBoum Boum\u201d Geoffrion et Laval Tremblay de Molson lui remettent le chèque de $3,000.00, soit la première bourse.ei ee 0 rp + 7e me ren eg LRT Tey» rs x mt mw pe TOR ES 10 LA BOUSSOLE Une rencontre de tous les ex-candidats conservateurs Hotel Manoir ST-LEONARD Germain PEPIN, prop.L\u2019endroit le plus chic de la région Le \u201cRendez-vous\u201d du Sportif et du Voyageur CHAMBRES - REPAS Tél 53 St-Léonard d'Aston Cté Nicolet Téléphone 37 HOTEL MANSEAU Marcel ROUX, prop.Tal: 680 88, rue Brassard.HOTEL CHAMBERTIN Spécialités: BAR-B-Q \u2014 STEAK SALLE DE RECEPTION POUR TOUS GENRES NOUVELLE ADMINISTRATION Léonce Gagnon, prop.J.UBALD CARON INC.Assurances Générales (Bureau établi en 1924) 38, rue Notre-Dame Tél: 133 NICOLET \"EEN R.A LESSARD Gérant Général de American Optical Co.of Canada Ltd NICOLET, P.Q.En plus de discuter des divers aspects de l\u2019organisation provinciale de leur parti, les députés et ministres progressistes-conserva- teurs du Québec ont décidé d'inviter tous les ex-candidats de notre province, qui ont déjà brigué les suffrages sous la bannière conservatrice.Cette rencontre aura lieu au début des mois d'octobre.Au cours de cette récente réunion convoquée par M.Charles.Guy Paré, vice-président national du parti conservateur, les députés du gouvernement Diefenbaker, pour le district de Québec, ont ratifié la décision de leurs collègues de Montréal au sujet de la forma- \u2018tion d'un secrétariat de presse provincial.Trois députés feront partie de ce nouvel organisme d'information composée de douze conseillers provinciaux, Pour sa part, M.Jean- Noel Tremblay, député de Roberval, représentera le district de Québec et M.Louis-Joseph Pigeon, député de Joliette\u2014L'Assomption\u2014 Montcalm, celui de Montréal, Le eroupement de Trois-Rivières choisira son représentant au cours d\u2019un prochain caucus à Sherbrooke, Les députés du district de Qué bec ont également choisi M.Emi- lien Morrissette, député de Ri- mouski, comme leur porte-parole auprès de l'Organisation générale provinciale.Pour Montréal, M, Chs- Edouard Campeau, député de St- Jacques, a été désigné à cette fonction.Les jeunes.suite de la page 1 Nicolet, Ginette Brouillard, Nico- let, Marise Pépin, Nicolet.Division 3 (7 ans et moins) Mlle Marie Fréchette, Nicolet, Da nielle Bourbeau, Nicolet, Céline St-Cyr, Nicolet, Louise Hubert, Nicolet, Louise Aylwin, Amos, Louise Baron, Nicolet, Francoise Laperriére, Nicolet.Classe D\u2014Sculpture et modelage Aucun prix accordé.Classe H-\u2014Dessein d'enfants Division L (13 à 15 ans) Mlles Isabelle Bournival, Nicolet, Yvette Depont, Nicolet, Marie- Claire LéÉtourneau, Nicolet, Michelle Beawchemin, Nicolet, Louise Moreau, Nicolet.Le concours Provincial de Travaux de Loisirs de l'année cinquantenaire de l'Exposition provincial de Québec, connaît le sucçès que permettait de prévoir l'attention qu\u2019ont apportée jusqu\u2019ici les responsables de cette section de la Galerie des Arts.L\u2019Expertise a été réalisée le 28 août et les juges étalent: Mlles Charlotte Cantin et Françoise Gaudet, le R.Frère Manc Martin, s.v.MM.Roger-R.Côté et Louis Philippe Paquet.Voici la liste officielle des gagnants dans cette autre section.Division \u201cJeunesse\u201d Classe \u201cF\u201d (jeunes filles) Grands prix pour toutes les sections: rMlles Laurence Descôteaux, St- Barthélémy, Berthier, Gisèle Mé- nard, même endroit, Françoise Brisebois, Mont-Laurier, Labelle.Tissage No 2 Milles Denise-R.Plamondon, St- Raymond, Portneuf, Marie-Claire Plamondon, St-Raymond, Port- neuf.LE JOURNAL EST AUJOUR- D'HUI L\u2019UNE DES PLUS GRANDES FORCES SOCIALES DU MONDE.Vendredi le 8 septembre 196] Partout au Canada, les autorités municipales cherchent à attirer chez elles de nouvelles entreprises industrielles.Elles peuvent soit offrir aux industriells qu'elles cherchent à attirer des privilèges et des concessions de toutes sortes, soit leur démontrer qu\u2019ils y trouveront un climat industriel favorable à l'implantation de leur usine.Si une municipalité ne possède pas les qualités essentielles à l'expansion industrielle, aucun privilège ne pourra retenir l\u2019attention de l'industriel sérieux et ne compensera pour ce qu\u2019elle ne peut offrir.L'industriel considère avant tout le succès de son.entreprise.Il sait qu\u2019elle ne peut grandir dans un milieu ignorant de ses besoins et hostile à ses initiatives.Il ne peut progresser que là où se- trouve un climat industriel, C\u2019est ce qu'a affirmé M.W.- J.Lavigne, directeur du Service d\u2019Initiative Industrielle de la compagnie Shawinigan Water and Power et président de l'Association des Commissaires industriels de la province de Québec, au congrès annuel de l\u2019Union des Municipalités de la province de Québec, qui a lieu présentement à Pointe-au-Pic.Après avoir expliqué que la venue d'une nouvelle entreprise indus trielle peut étre un des moyens les plus efficaces de solutionner le problème du chômage dans un pays largement industrialisé, qui ne progressera pleinement qu\u2019avec et par l\u2019industrie, le conférencier a dit que les municipalités ne sont pas toutes en mesure d'attirer l\u2019industrie parce qu\u2019on ne trouve pas partout les facteurs essentiels d'expansion Industrielle, ni un climat propice à la promotion industrielle.Elles peuvent toutes, cependant, stimuler un certain progrès en encourageant tout projet qui donnera de l\u2019élan à l'économie locale, qu'il s'agisse de la construction d\u2019un hôtel, d\u2019un hôpital, d'un bureau de poste, d'un aéroport.Une muncipalité qui veut faire de la promotion industrielle doit le conférencier.Un de ceux-ci est cette méthode qui consiste à accorder des concessions et des privilèges de toutes sortes pour attirer l'industrie, .\u201cBeaucoup a été écrit sur l'in- fluance que peuvent avoir les privilèges spéciaux sur la décision d\u2019un industriel qui cherche à s'établir dans une ville, a dit M.Lavigne.Je suis d'avis que la structure de taxation est un facteur de second ordre pour l'industriel qui doit faire son choix.Ce qui importe, c\u2019est que l'industriel obtiennent les services qui justifient le montant de taxes imposées par la municipalité.En d'autres termes, l'industriel choisira une ville plutôt qu\u2019une autre parce qu'elle lui impose des taxes justes plutôt que des taxes bas- éviter certains écuells, a déclaré.Pour attirer de nouvelles entreprises industrielles ses.\u201d Avant d\u2019offrir des privildges et des concessions de toutes sortes, une municipalité devrait examiner son potentiel humain et matériel, dresser un inventaire de c qu\u2019elle peut offrir et examine carrément si elle est ou non en mesure de faire de la promotion industrielle, a déclaré M.Lavigne, Si l'inventaire démontre qu\u2019elle possède -des emplacements industriels, qu'elle est en mesure d'ot.frir les services essentiels aux industriels, la municipalité devra se demander ensuite si elle jouit d\u2019un climat favorable à l\u2019implantation industrielle.\u201cLorsqu\u2019une compagnie songe à investir dans une entreprise 5, 10 ou 15 millions de dollars, les directeurs ne sont pas intéressés seulement aux facilités de transport et à d'autres considérations du genre, a affirmé le conférencier C\u2019est le succès de l'entreprise qui compte avant tout.Et ce succès dépend encore plus du climat politique et ouvrier de la région et de l'attitude des citoyens envers le nouvel arrivant, que du débit de l'usine de filtration et de l'excellence du réseau routier.C\u2019est pourquoi les grandes sociétés font enquête avant de choisir une ville et l'essentiel de cette enquête repose largement sur des questions relatives au climat industriel du milieu.\u201d \u201cImaginez l'impression que reçoit un industriel étranger qui visite une municipalité pour la première fois et qui voit, aux abords, un \u2018cimetière d'automobiles\u201d et de vieilles machineries, a ajouté M.Lavigne.Que pense- t-il lorsqu'il voit que les ouvriers ne peuvent garder leur maison et leur terrain propres et que l'aspect général du milieu est une preuve évidente de l'apathie des citoyens.La plupart des compagnies sérieuses qui cherchent un emplacement dresseront une fiche d'évaluation de toutes les municipalités qu'elles visiteront.Si le climat industriel laisse à désirer, l'industriel cssaiera sérieusement d'en découvrir la cause.S\u2019il s'avère impossible de corriger la situation, il éliminera tout simplement la municipalité de sa liste\u201d.Selon M.Lavigneè le mellleur moyen de dresser le bilan du climat industriel d\u2019un municipalité et de préparer un inventaire de ce qu\u2019elle peut offrir, est de former un comité de promotion industrielle vraiment représentatif de tous les secteurs de la population et de l'inviter à travall- ler sérieusement.II pourra obtenir la collaboration d'organismes qui sont en \u2018mesure de l'aider, tels les services d'expansion En dustrielle des sociétés ferroviaires, des banques, des entreprises d\u2019électricité.\u201cLa municipalité qui veut amé- (Suite à ia page If} i manque Vendredi le 8 septembre \u201cPourquoi la Oeuvres a besoin de fonds Lors d'un article précédênt la |n\u2019existe pas, ou s'avère incapable, fédération des Oeuvres du diocé-|de façon provisoire ou même | 1961 Fédération des ce de Nicolet faisait état de ses permanente, de remplir son rôle, œuvres du diocèse, de Nicolet,|de pourvoir aux diverses nécessi- faisait état de ses oeuvres d\u2019édu- [tés de l'enfant.Il faut donc re- cation, notamment l\u2019Action Ca-|courir à des substituts.Ces subs- holique et les classes spéciales |tituts, ce sont les institutions dont ur les sous-doués éducables.De|la fonction spécifique est de sup- fait, depuis 1955 la Fédération |pléer la famille, de la remplacer des Ouuvres a aidé l\u2019Action Ca-|même, auprès de l'enfant qui n\u2019a tholique pour une somme totala|pas joui des bienfaits d\u2019un foyer de $65,000 et les classes pour une [familial ou qui a été contraint somme totale de $15,000.de s\u2019en éloigner.O l'institution Pour faire suite aujourd'hui, il|revient donc le soin de procurer «ra question des oeuvres de pro-|le bien-être de l'enfant et de le tection.Ces oeuvres comprennent [préparer à sa mission future, les foyers pour vieillards et l\u2019orphelinat.Les Foyers Dans notre diocèse ce rôle est rempli par l'Onphelinat du Christ- Roi de.Nicolet.On y trouve là C\u2019est l'évolution actuelle de 1a |%0 omphelins que le Service So- société, surtout l'urbanisation qui|¢ial a confié aux Soeurs Grises oblige les vieillards à se trouver et 64 qui attendent le jour heu- LA BOUSSOLE NOUVEAU PROVINCIAL , Le RP.Paul-Henri BARABE, O.M.L, qui depuis octobre 1947, remplissait les fonctions de supérieur des gardiens du sanctuali- des foyers adaptés à leur situa- EUX où un foyer voudra bien tion et à leurs moyens financiers.les accepter.Ces orphelins vien- Ces foyers constituent un chez- nent de toutes les parties du dio- eux bien à eux, cèse.En tant que remplaçant de Quelques communautés religleu|l® famille l\u2019orphelinat doit édu- ses, conscientes du problème ont |9UET CES orphelins en tenant vuvert quatre foyers dans le dio [compte de leurs exigences phy- cèse, Ce sont le Foyer St-Paul à |SIAUES, psychologiques, morales et Drummondville, Anme à St-Célestin, l'Hôtel-Dieu le Foyer Ste- religieuses.L'onphelinat assure le dévelop- de Nicolet et l'Ermitage St-Jo-|PeMent physique des enfants en «woh à Victoriaville, Devant le|leur fournissant les locaux, les ville, qui contiendra 200 lits.d'espace un nouveau | foyer sera construit à Drummond- MOYENS aptes à leurs procurer des instruments et tous les autres loisirs sains et enrichissants.En Si pourtant l\u2019on considère que vue de foumir aux onphelins une ÿ les personnes de 65 ans et plus l sont dans le diocèse de Nicolet|!eS Soeurs leur font la classe en au nombre de 7,600 on comprend éducation intellectuelle adéquate suivant le programme du dépar- f facilement l'ampleur de la tâche tement de l'Instruction publique.É qu'il reste à faire avant d\u2019avoir F visager les agrandissements nécessaires ni même pour soutenir les foyers actuels.C\u2019est pourquoi pire ed IO UE nt tir Es a TM TT A la sortie de l'Institution plu- trouvé une solution adéquate au sieurs sont dirigés vers les inter- l problème de l'accroissement du nats selon leur goûts et leurs ap- nombre de vieillards.Les commu- titudes.: nauté religieuses n\u2019ont yas sou-| L'éducation sociale de l'enfant vent l'argent disponible pour en- à l'onphelinat s'effectue par l\u2019action réciproque des divers du personnel et par le contact des onphelins entre'eux.Elle est com- le Conseil des Oeuvres subven- plétée par le contact des enfants tionne actuellement deux foyers de façon régulière, le Foyer St- avec leur famille et aveé la Société: pèlerinage, excursions, vi- Paul et le Foyer Ste-Anne.Ces sites de magasins, d'édifices ou deux foyers ont reçu à date une de lieus publics.Plusieurs mou- somme totale de $18,030 du Con- vements, tels que la JO.C., la seil des Oeuvres.L'Hôtel-Dieu de JEC.et d'autres peuvent venir Nicolet a aussi reçu une aide occasionnelle, à date $1,500.aussi fraterniser avec les élèves qui assument les frais de récep- Mais le Conseil des Oeuvres|tion.Cette formule leur permet n'existe pas uniquement pour sub d'acquérir progressivement le sens ventionner les Foyers, il s\u2019inté- des responsabilités.tresse aussi au problème des vieillards comme tel.Son but a long terme est aussi de chercher une solution à ce pro ; blème permettant aux vieillards |fciliter son adoption.de rester dans leur milieu, de trouver les soins nécessaires s'ils sont malades, de trouver un chez- moi véritable et de se sentir encore utiles à la société.C\u2019est pourquoi il n\u2019y a pas à se surprendre si le Conseil des Oeuvres doit quelquefois dépenser certaines sommes pour étudier des problèmes comme celui-là.Il im- Porte avant tout d'améliorer le bien-être de la communauté, ce qui ne peut être fait qu\u2019en connaissant le problème de la communauté.La recherche et l'étude doit être considérée comme une ocuvre et non pas comme une dépense d'administration inutile.\"Le seul milieu normal de l\u2019en- L\u2019Orphelinat Mais toujours, à l'entrée et à la sortie de linstitutiun surtout, l'orphelin reçoit l'assistance du service social, et ceci en vue de re national de Notre-Dame du Cap, vient d\u2019être nommé frovin- cial de la province oblate de No- tre-Dame du Très-Saint-Rosaire, de Québec.HI succède au RP.Jean Charles Laframboise, O.M.L., qui assume maintenant la direction de la province Saint-Joseph, avec résidence à Montréal.Le R.P, Barabé est l'auteur de onze volumes de spiritualité et membre de l\u2019Académie Pontificale Mariale Internationale.Sous son su- périat de 14 ans, le sanctuaire du Cap de la Madeleine a connu un grand essor.UN TIMBRE SUR NOS -RICHESSES OUV Le ministre des Postes a révélé linat une éducation religieuse quoi, considérant qu\u2019il est du devoir du Conseil des Oeuvres d'apporter un surplus de bien-être à ces orphelins, ses directeurs veulent que cet argent wit consacré au développement physi- aujourd\u2019hui au public les détails L'enfant recoit aussi à l'onphe-|du timbre spécial sur nos ressources renouvelables, qui sera complète.Cette éducation est as-|mis en vente le 12 octobre 1981.surée grâce à la présence de l'au- Cette émission, de dire M.Hamilton, représente une partie de Comme les moyens financiers!la contribution du ministère des du Conseil des Oeuvres sont en-|Postes au programme qui vise \"12Aide du Conseil des Oeuvres core limités l\u2019aide qu\u2019il apporte|richesses naturelles et qui sera à l'orphelinat du Christ-Roi de|lancé 3 Montréal, au mols d\u2019oc- Nicolet ne défrale qu'une légére|tobre, par une conférence fédé- partie des dépenses.C'est pour- rale-provinciale.à répandre le bon usage de nos 15 Le Meuble Familial Inc.ANGELE PROULX, prop.Choix complet de meubles pour chaque pièce de votre foyer.Dépositaire autorisé des poêles BELANGER R.3 (Les 40) TEL: NICOLET 124 Cas unique dans l'édition scolaire manuels édités psychologie et Montréal \u2014 Baisse du prix de vente de plusieurs manuels scolaires édités au Centre de Psy- chologic et de Pédagogie.Cette nouvelle réjouira sans aucun doute les membres des Commissions scolaires et tous les contribuables, puisqu\u2019en fait ce sont eux qui paient les livres dont se servent nos enfants.Cette nouvelle vient d\u2019être annoncée officiellement par MM.Gérard Beaudry et Louls-Philip- pe Boisscau, respectivement président et directeur des éditions au Centre de Psychologie et de Pédagogie.MM.Beaudry et Boisseau ont précisé que cette baisse, allant dans certains cas jusqu'à 20%, s'appliquera sur une dizaine de manuels scolaires .Il convient tou tefois de préciser qu\u2019il ne s\u2019agit pas là d\u2019un fait inusité pour le Centre de Psychologie et de Pé- Baisse de prix de plusieurs au Centre de de pédagogie dagogle, mas bien d\u2019une politique établie et suivie par cette importante coopérative d'édition depuis plusieurs années, En effet, bon nombre de manuels scolaires publiés au Centre sont déjà sur le marché à un prix inférieur au prix de vente de la première édition, en raison de plusieurs facteurs, principalement de l'augmentation des tirages de l'accroissement de la population scolaire.De l'avis de nombreux éducateurs, les manuels scolaires publiés par cette coopérative d'édition sont déjà, comparativement, les moins chers eur le marché.Si l'on ajoute que ces manuels sont expédiés gratuitement dans toutes la province de Québec, on peut dire que le Centre de Psycholo- gle ct de Pédagogie est certaine= ment la maison d'édition qui fait le plus pour alléger le budget des Commissions scolaires.(Suite de la page 10) [liorer son potentiel industriel et commercial, qui veut progresser, doit avant tout faire le bilan de ce qu\u2019elle peut offrir, en regard les situations qu'elle doit corriger, a affirmé M.Lavigne.Elle doit faire un examen de consclen~ ce.Elle analysera ses ressources sur tous les plans, déterminera ses besoins, recherchera sans faus se honte ses lacunes et tâchera d\u2018y remédier.\u201d Ie conférencier a également souligné que les entreprises existantes qui désirent se développer doivent retenir l'attention des autorités municipales.Fort souvent, avec un peu d'encouragement et de capitaux, une industrie déjà en place peut faire au- Pour attirer de.tant et même plus pour la communauté qu'une nouvelle entreprise.\u201cCombien de villes sont prêtes à tout donner à un nouvel arrivant au détriment des industries déjà en marche, qui s\u2019éteignent à petit feu par manque d'espace et de capitaux, a dit M.Lavigne.Les industries en place sont la meilleure réclame de promotion industrielle d'une ville.\u201d Un programme d\u2019expansion industrielle est un programme de vente, a dit en terminant M.La- vigne.Pour connaître le succès, il faut avoir une bonne ville \u201cà vendre\u201d et des clients satisfaits, c\u2019est-à-dire des industriels \u2018établis qui affirment et répêtent qu'ils sont satisfaits, YYYYYYYYYYHVYOOYYY que de l'enfant, c'est-à-dire à leur procurer des loisirs sains et enfant, l'atmosphère la plus faV0-|richissants, L'argent de l'octroi rable à son épanouissement, le|sert aussi en partie à des soins Centre naturel de son éducation, médicaux, remèdes, pensements Tépètent les spécialistes et les et autres.Personnes de bon sens, c\u2019est bien la FAMILLE\", Le total des sommes octroyées \u201cMalheureusement, aujourd\u2019hui, [chaque année à l\u2019Orphelinat du pour multiples raisons, il arrive |Christ-Roi s\u2019élève à $23,000.trop souvent que la famille ou Le Secrétariat du.CCDO.évidemment