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Titre :
Entretien des machines à crème glacée molle et des appareils à barbotine
Date de création :
1998
Genre spécifique :
  • Archives textuelles
Les meilleures méthodes à utiliser afin de nettoyer les machines à crèmes glacées molles et les appareils à barbotine. Formation pour les inspecteurs.
Les meilleures méthodes à utiliser afin de nettoyer les machines à crèmes glacées molles et les appareils à barbotine. Formation pour les inspecteurs.
Notice détaillée :
Collections et fonds :
Lieu de conservation :
  • Archives nationales à Québec
Lien :

Fichier (1)

Références

Entretien des machines à crème glacée molle et des appareils à barbotine, 1998, Archives nationales à Québec, Fonds Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, (03Q,E9,S7000,D256).

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