L'oeil régional, 21 novembre 2018, Supplément

[" Mercredi 21 novembre 2018 SECTION SPÉCIALE ET LE TEMPS DES FÊTES 2 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 3 En tant qu\u2019acteur économique important de la région, notre organisme soutient le développement des commerces de proximité, car ceux-ci participent à l\u2019aménagement du territoire et à la qualité du cadre de vie.Ils offrent également une facilité d\u2019accès, tout en limitant l\u2019utilisation des transports.Les services de proximité permettent aussi d\u2019entretenir une vie sociale riche au cœur de nos villes.La CCIVR souhaite apporter un accompagnement attentif et engagé à toute initiative, afin de préserver la dynamique de vie de nos municipalités et, par conséquent, favoriser l\u2019emploi dans notre territoire.Pour y parvenir, il faut se mobiliser et fournir un effort collectif, tous ensemble.À l`ère de la facilité de l\u2019achat en ligne partout sur la planète, il devient vital de choisir notre région en premier et d\u2019encourager notre communauté.Marie-Claude Duval Présidente de la CCIVR LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D\u2019INDUSTRIE VALLÉE-DU-RICHELIEU EST FIÈRE D\u2019ENCOURAGER L\u2019ACHAT LOCAL DEPUIS PLUS DE 30 ANS! L\u2019équipe de L\u2019Oeil Régional est fière de vous présenter, cette année, une version différente du cahier Vendredi fou et des préparatifs du temps des Fêtes, en misant sur le thème de l\u2019achat local et des commerces de proximité.Cette approche a permis à plusieurs commerçants, organismes et décideurs de prendre conscience de l\u2019importance économique de faire des affaires directement dans notre région.Prenez le temps de rentrer dans nos belles boutiques et d\u2019encouragez des marchands d\u2019ici, vous pourriez être agréablement surpris! Nous sommes également heureux de compter sur DBC Communications, une entreprise privée qui œuvre dans la presse hebdomadaire depuis plus de 100 ans, une entreprise qui croit au rôle de la presse hebdomadaire pour informer et dynamiser une région.Nous sommes privilégiés de travailler pour vous et de parler de vous à chaque semaine.Nous vous souhaitons bon magasinage dans la région.Et surtout, bon temps des Fêtes! L\u2019équipe de L\u2019Oeil Régional MISER SUR L\u2019ACHAT LOCAL! 4 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l Avec la collaboration du Fonds de solidarité de la FTQ, epargnepositif.com Vous entendez probablement les gens de votre entourage dire qu\u2019ils sont fiers d\u2019acheter local.Mais qu\u2019est-ce que ça veut vraiment dire, « acheter local »?En gros, c\u2019est favoriser l\u2019achat de produits manufacturés et cultivés au Québec, faire ses achats dans un commerce de son quartier ou prioriser les entreprises québécoises au détriment des grandes multinationales.Et pour mieux comprendre à quoi ça sert, voici quelques explications qui dépassent les arguments économiques.Parce qu\u2019acheter local, ça change pas le monde, sauf que\u2026 Pourquoi acheter local?Qu\u2019est-ce qu\u2019on peut bien retirer du fait d\u2019acheter des aliments au petit commerce du coin ou des vêtements fabriqués au Québec?Éviter les magasins à grande surface, c\u2019est un peu se compliquer la vie, dépenser plus et se déplacer dans plusieurs magasins pour trouver ce qu\u2019on cherche, non?Pas vraiment! Acheter local semble parfois coûter plus cher, c\u2019est vrai.Il faut par contre souligner que les artisans québécois ont tendance à utiliser des intrants de bonne qualité dans leur production.Que ce soit par éthique ou par fierté, la qualité devient un argument de plus pour justifier le prix.Payer plus cher pour quelque chose qui durera plus longtemps, ça peut être intéressant.Dites-vous aussi que personne ne veut entacher sa réputation dans un marché aussi petit qu\u2019un quartier ou que le Québec.C\u2019est aussi plus équitable.Il existe des produits certifiés équitables qui ne sont pas locaux.Toutefois, les normes du travail québécoises sont là pour nous assurer que tous les travailleurs d\u2019ici sont bien traités, de la fabrication de la matière première jusqu\u2019à la confection, en passant par la conception.Si c\u2019est produit à proximité, ça veut dire qu\u2019il y a moins de transport et moins de risques de pertes.Même si vous devez vous déplacer d\u2019un commerce à l\u2019autre, vous aurez tout de même fait moins de millage qu\u2019un bol à fruit fabriqué en Chine ou qu\u2019un t-shirt confectionné au Cambodge et livré à Montréal par paquebot.Finalement, bien que cet argument ne s\u2019applique pas toujours, l\u2019achat local et la production à petite échelle offrent la possibilité à certains producteurs d\u2019attendre la commande d\u2019un client pour se mettre à l\u2019ouvrage et confectionner leur produit.Honnêtement, il est difficile de ne pas aimer les bons côtés de la chose! Et vous n\u2019avez pas besoin d\u2019acheter 100 % local pour faire une différence.Un légume par- ci, une peluche pour votre neveu par-là, du papier hygiénique parce que c\u2019est essentiel et une nouvelle sérigraphie, tant qu\u2019à y être! ACHETER LOCAL, C\u2019EST LOIN D\u2019ÊTRE UN CASSE-TÊTE! ACHETER LOCAL, C\u2019EST ÉCORESPONSABLE Source: Fonds de solidarité de la FTQ, epargnepositif.com C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 5 Si vous êtes du genre à magasiner beaucoup en ligne, pour un manteau d\u2019hiver comme pour un nouveau vélo, misez sur internet pour découvrir des créateurs locaux.Profitez de leur présence en ligne pour jeter un œil à ce que les producteurs et créateurs bien de chez nous vendent.Vous pourrez souvent vous procurer leurs produits directement, sans intermédiaires! Vous êtes un « coureur d\u2019événements » amusants où il fait bon voir et être vu?C\u2019est parfait, car c\u2019est également une bonne façon de se familiariser avec l\u2019achat local.Faites un tour à l\u2019événement Etsy: Fait au Québec , un marché éphémère local qui célèbre tout ce qui est fait à la main.Les marchés locaux permanents valent également le détour.Mais bon, à défaut d\u2019acheter un produit fait ici, vous pouvez tout de même encourager une entreprise québécoise.Que ce soit une librairie indépendante, des boutiques de vêtements de sports, de lunettes ou du matériel de plein air.Bref, pour découvrir des boutiques et des créateurs d\u2019ici, visitez les sites Signé local et Fait chez nous, de véritables incontournables.En passant, votre assiette aussi peut avoir une saveur locale! Au Québec, nous cultivons des aliments, mais nous les transformons également.Ah! L\u2019odeur réconfortante et alléchante de croissants fraîchement sortis du four de la boulangerie du coin\u2026 Et que dire des fameuses bières de microbrasseries.Elles vous apparaissent si rassembleuses pour souligner comme il se doit une fin de session ou l\u2019obtention d\u2019un nouvel emploi, n\u2019est-ce pas?Jetez aussi un coup d\u2019œil au site Aliments du Québec pour découvrir des aliments cultivés ou transformés ici.PAR OÙ COMMENCER POUR ACHETER LOCAL? 6 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l POUR EN FAIRE UNE BONNE HABITUDE, COMMENT ON FAIT?On veut bien payer un peu plus cher pour les biens qu\u2019on s\u2019achète parce qu\u2019ils sont fabriqués ici, mais comment fait-on pour faire de l\u2019achat local une habitude sans se ruiner?Voici quelques astuces qui pourront vous aider.Acheter moins, mais acheter mieux?C\u2019est mathématique.Si vos achats vous coûtent plus cher, vous devrez faire des choix pour ne pas vous ruiner.Prenez l\u2019habitude de vous poser la fameuse question de Pierre-Yves McSween: « En as-tu vraiment besoin?» (vous pouvez même lire son livre si vous êtes curieux!).C\u2019est facile de ne pas réaliser qu\u2019on consomme beaucoup, surtout quand on achète en ligne.Tout se retrouve subitement à un seul clic de souris! Gardez en tête que des produits faits chez nous sont souvent de meilleure qualité et plus durables.En les priorisant, vous devriez avoir besoin d\u2019en acheter moins souvent.?Dites-vous aussi que le web peut vous permettre de dénicher exactement ce que vous voulez.Vous avez besoin d\u2019une paire de bottes d\u2019hiver indestructibles, imperméables et jolies?Il existe probablement une boutique au Québec qui a de quoi répondre à votre besoin.Ne vous contentez pas d\u2019une solution de rechange; si vous achetez exactement la paire que vous voulez, vous la porterez vraiment parce que vous l\u2019aimerez, plutôt que de la changer au milieu de la saison.Prolonger la durée de vie de ses achats?Si vous investissez dans un vêtement, vous devrez probablement le chouchouter un peu.Les étiquettes ne sont pas là pour rien.Vous verrez que de respecter les directives d\u2019entretien d\u2019un vêtement élimine bien des mauvaises surprises en matière de lavage! Et si vous devez faire faire un nettoyage à sec, dites-vous que vous encouragez le nettoyeur du coin!?Avec le fast fashion, on a un peu perdu l\u2019habitude de faire entretenir ses chaussures par le cordonnier ou de faire réparer son pantalon par une couturière.En prenant soin de ses biens, on prolonge pourtant leur durée de vie.C\u2019est donc un réflexe bénéfique pour le portefeuille et l\u2019environnement.OUI, MAIS ACHETER LOCAL, ÇA VIDE UN PORTEFEUILLE.NON?En êtes-vous vraiment certain?Voyons si on peut essayer de vous convaincre du contraire.Imaginez votre futur nouveau chandail préféré, celui qui passera plus de temps sur votre dos que sur un cintre dans votre garde-robe.Si on prend en considération tous les coûts qui entrent dans la confection d\u2019un vêtement \u2013 la fabrication du tissu, la conception, la création du patron, la coupe du tissu, la couture, la finition, l\u2019emballage, le transport, la livraison en boutique pour laquelle il faut payer le loyer, l\u2019électricité, la main-d\u2019œuvre, etc.\u2013 on se rend rapidement compte qu\u2019il y a des tonnes de frais que doivent assurer les entrepreneurs d\u2019ici.Si chacun reçoit sa juste part, de la fabrication du chandail à la conception des étiquettes, le prix facturé par les créateurs d\u2019ici n\u2019est pas toujours si élevé.Et si le produit est conçu de A à Z ici, ça permet de créer et de maintenir des emplois chez nous.des emplois de qualité qui nécessitent une bonne dose de créativité pour se démarquer. C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 7 Ce Noël, offrez des présents uniques, confectionnés à la main et avec passion par des artistes et des artisans de votre région! Leurs créations de qualité apporteront un brin de magie à votre temps des Fêtes.Au moment de magasiner vos cadeaux, visitez les marchés de Noël, les foires et les boutiques éphémères de votre municipalité et de ses environs : une foule de créateurs talentueux y sont regroupés! Vous y admirerez des bijoux, des œuvres d\u2019art (tableaux, sculptures, photographies, etc.), des jouets, des textiles, des vêtements, des produits corporels, de la vaisselle, des accessoires décoratifs, etc.Ainsi, que vous cherchiez le présent parfait pour votre mère, pour votre filleul ou pour votre patron, vous le trouverez assurément! Des échanges inspirants En plus de profiter d\u2019une ambiance festive, vous aurez l\u2019occasion de rencontrer des artistes et des artisans inspirants qui regorgent de talent! Prenez le temps de discuter avec eux et de leur poser des questions sur leur technique : ils se feront un plaisir de partager leur passion avec vous! Ces échanges sont aussi des occasions en or de leur confier la création de cadeaux personnalisés.Par exemple, vous pouvez demander à une tisserande s\u2019il est possible de broder les initiales de votre marraine sur la courtepointe que vous lui offrirez.Un tourneur de bois pourrait quant à lui peindre le prénom de votre filleul sur la toupie que vous lui remettrez.Bref, quelle que soit la personne à qui vous voulez faire plaisir, vous pouvez compter sur vos artistes et vos artisans locaux! POUR DES CADEAUX PERSONNALISÉS, LES ARTISTES ET LES ARTISANS SONT VOS ALLIÉS! 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l Cette année, le Vendredi fou a lieu le 23 novembre.Durant 24 heures, vous aurez la possibilité de faire des achats judicieux si vous prenez le temps de bien vous y préparer.Voici quelques astuces pour en profiter à plein! 1.Dressez la liste des produits désirés : pour éviter de faire des achats impulsifs, préparez d\u2019avance la liste des objets recherchés \u2014 pensez notamment à vos cadeaux de Noël! \u2014 avec le montant total que vous êtes prêt à dépenser.Le jour de l\u2019évènement, tâchez de vous en tenir à cette liste.2.Comparez les prix annoncés : durant les jours précédant le Vendredi fou, prenez le temps de consulter les circulaires, votre journal local et visiter les sites Web des commerces où vous comptez faire vos achats.Les prix diffèrent-ils d\u2019un endroit à un autre?3.Vérifiez les politiques d\u2019échange et de remboursement : avant de faire vos achats, vérifiez si le détaillant accepte le retour ou le remboursement des marchandises vendues durant le Vendredi fou et quelles sont les conditions à respecter.S\u2019il s\u2019agit d\u2019une vente ferme, aucun retour ni échange ne seront possibles.4.Renseignez-vous sur les garanties offertes : il est utile de connaître les garanties des fabricants et celles dont vous disposez déjà avant d\u2019acheter certains produits coûteux, comme un ordinateur.Si vous croyez nécessaire d\u2019obtenir une garantie prolongée, vérifiez d\u2019abord si votre carte de crédit vous offre automatiquement une telle protection lorsque l\u2019achat est porté à votre compte.4 CONSEILS POUR PROFITER DES AUBAINES DU VENDREDI FOU C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 9 Vous cherchez une idée-cadeau pour un étudiant au cégep ou à l\u2019université?Voici quelques suggestions qui pourront assurément le combler! D\u2019abord, pour lui permettre de souffler un peu durant l\u2019année scolaire, pourquoi ne pas lui offrir des repas sains et équilibrés que vous aurez vous-même concoctés?Faites-les congeler : il n\u2019aura qu\u2019à les réchauffer au four à micro-ondes lorsque le temps lui manquera! Un livret de coupons donnant droit à divers services aura aussi l\u2019effet escompté.À la fin de sa session, votre proche appréciera sans doute que vous époussetiez son logement ou que vous récuriez sa salle de bain pendant qu\u2019il fait ses travaux! Les étudiants utilisent quotidiennement une foule d\u2019objets indispensables : sac à dos, crayons, ordinateur portable, carnet de notes, logiciel de traitement de textes, dictionnaires, etc.Visitez donc une papeterie! Vous y trouverez certainement de quoi faire plaisir à votre étudiant préféré.Vous pouvez également lui proposer de payer ses effets scolaires ou ses frais de scolarité pour la prochaine session, si le cœur vous en dit\u2026 et si votre budget vous le permet! Votre proche se déplace tous les jours pour se rendre à l\u2019établissement d\u2019enseignement qu\u2019il fréquente?Alors, offrez-lui des titres de transport en commun ou une carte-cadeau d\u2019essence! Un bon livre ou des écouteurs peuvent aussi le distraire d\u2019agréable façon durant le voyagement \u2014 s\u2019il ne conduit pas, bien entendu! Une tasse à café pour emporter est aussi une excellente idée.Enfin, pour le féliciter et lui permettre de se détendre, offrez-lui des billets pour un spectacle, une sortie au spa, un souper au restaurant, etc.CONSEILS FUTÉS POUR FAIRE PLAISIR À UN ÉTUDIANT À NOËL 1 0 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l Noël est le moment de l\u2019année où l\u2019on donne sans compter pour remplir de joie tous ceux qu\u2019on aime.Mais aller à la rencontre de nos aînés pendant la période des Fêtes, c\u2019est aussi prendre le temps de se faire plaisir à soi-même! Après tout, ce sont nos parents, nos mentors, bref, des personnes qui nous ont vu grandir ou qui nous ont inspirés.Et s\u2019ils nous comblent de bonheur, c\u2019est parce qu\u2019ils ont mille et une choses à partager et surtout, beaucoup d\u2019amour à donner \u2014 ce qui est de loin le plus beau cadeau qu\u2019on puisse recevoir en les visitant! Voici quelques exemples de ce que vous pourriez retirer de cette expérience.\u2013 Des anecdotes dont vous n\u2019étiez pas au courant : écoutez les histoires de jeunesse de votre grand-mère ou celles de votre oncle.Vous découvrirez sans doute des personnages colorés dans des situations pour le moins inusitées! \u2013 Des talents dont vous connaissez enfin l\u2019origine : prenez le temps de poser des questions.Vous pourrez apprendre qui, dans votre famille, avait un don ou une passion que vous partagez! \u2013 Des airs familiers qui rappellent de tendres moments : écoutez de la musique de différentes époques et voyez quels souvenirs surgissent.Il est possible que vous mettiez enfin un titre sur des airs qui ont bercé votre enfance! Vous n\u2019avez aucun parent d\u2019un certain âge?Alors, participez aux activités de Noël dans une résidence pour aînés.Il y en a sûrement une près de chez vous où vous pourrez vivre des moments très gratifiants! DURANT LES FÊTES, VISITEZ UN AÎNÉ : VOUS AVEZ TOUT À Y GAGNER! C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 1 1 On connaît bien l\u2019or pur (24 carats) parce qu\u2019il ne contient aucun autre métal.Mais en joaillerie, l\u2019or pur étant trop mou, on le mélange avec d\u2019autres métaux, ce qui lui confère différentes couleurs : \u2013 Jaune : alliage composé à 75 % d\u2019or jaune et à 25 % d\u2019argent et de cuivre (12,5 % chacun).Sa couleur est très pro¬che de celle de l\u2019or pur.\u2013 Blanc : or gris, composé d\u2019or jaune à 75 % et de métaux comme le palladium, le zinc ou le cuivre, et recouvert d\u2019une couche de rhodium.\u2013 Noir : or gris auquel on a appliqué un traitement de surface, le rhodiage noir.\u2013 Rouge : alliage constitué de 75 % d\u2019or pur et de 25 % de cuivre.\u2013 Rose : alliage d\u2019or jaune pur, d\u2019argent et de cuivre.\u2013 Vert : alliage composé à 75 % d\u2019or pur et à 25 % d\u2019argent.\u2013 Bleu : alliage contenant 75 % d\u2019or pur et 25 % de fer ou de cobalt.\u2013 Violet : composé de 75 % d\u2019or pur et de 25 % d\u2019aluminium.Visitez votre bijoutier pour dénicher votre couleur d\u2019or préférée! QUELLES SONT LES DIFFÉRENTES COULEURS DE L\u2019OR? 1 2 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 1 3 Nos petites bêtes, on les aime tellement! Il est donc normal de vouloir les gâter à Noël.Cette année, vous aimeriez offrir à votre animal chéri quelque chose qui soit aussi spécial que lui?Voici quelques suggestions intéressantes et amusantes! Pour votre chien Pitou est frileux?Une combinaison de neige le gardera bien au chaud, de la tête aux pattes, durant les mois d\u2019hiver.Avec des bottes, pour protéger ses coussinets contre le sel, il sera prêt pour de longues promenades! Et pour la maison?Rien de mieux pour l\u2019occuper, pendant que vous êtes au travail, qu\u2019un jeu éducatif pour chien (oui, oui!) avec des tiroirs dans lesquels vous cacherez des friandises \u2014 il en raffolera! Pour votre chat Si Minou aime prendre des bains de soleil, il sera complètement « gaga » dans un hamac de fenêtre que vous pourrez fixer à l\u2019aide de ventouses! Et s\u2019il devient trop paresseux, une roue pour chat le gardera en forme.Si, au contraire, c\u2019est un aventurier qui vagabonde allègrement, un collier avec GPS vous permettra de le suivre à la trace \u2014 pas bête du tout! Peu importe le cadeau choisi, vous le trouverez dans une boutique ou une animalerie près de chez vous! DES CADEAUX DIGNES DE PITOU ET DE MINOU! 1 4 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l Véri?ez sur le site de votre municipalité pour savoir quelles matières sont acceptées et refusées lors des collectes.POUR UN NOËL PLUS « VERT », triez bien vos matières! Les festins et les échanges de cadeaux produisent une foule de déchets.Pendant le temps des Fêtes, comblez votre bac de recyclage en lui offrant : Votre bac a été sage, cette année?Alors, évitez de lui offrir ces matières, car les trier « ne sera pas un cadeau » : \u2022 Des assiettes, des emballages et des contenants en aluminium; \u2022 Des boîtes de carton; \u2022 Des boîtes de jouets; \u2022 Des bouteilles de plastique; \u2022 Des bouchons en métal ou en plastique; \u2022 Du papier d\u2019emballage non métallisé; \u2022 Des enveloppes; \u2022 Des contenants en verre; \u2022 Des canettes; \u2022 Des couvercles; \u2022 Des factures; \u2022 Du papier de soie; \u2022 Des boîtes de conserve.\u2022 Bouchons de liège : utilisez-les pour bricoler ou apportez-les à un point de dépôt spécialisé; \u2022 Sapins naturels : participez à la collecte spéciale organisée dans votre municipalité; \u2022 Choux, rubans et papier d\u2019emballage métallisé : réutilisez-les autant que possible et jetez-les seulement en dernier recours; \u2022 Emballages en styromousse : réutilisez-les; \u2022 Boules de Noël et verres à vin cassés : emballez-les de façon sécuritaire et jetez-les à la poubelle; \u2022 Ustensiles en plastique : optez pour des ustensiles durables, lavez-les ou jetez-les à la poubelle en dernier recours.\u2022 Guirlandes de Noël : réutilisez-les, donnez-les ou mettez-les aux ordures si elles sont brisées; \u2022 Jouets : donnez-les ou déposez-les à un écocentre; \u2022 Lumières de Noël : réutilisez-les, donnez-les ou apportez-les à un écocentre si elles sont défectueuses; \u2022 Restes de repas : congelez-les, partagez-les ou compostez-les; C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 1 5 Les gens qui aiment cuisiner n\u2019ont jamais trop d\u2019aliments à se mettre sous la dent\u2026 ni d\u2019accessoires à portée de main! Voici six idées-cadeaux pour faire plaisir aux chefs comme aux marmitons.1.Une emballeuse sous vide L\u2019emballeuse sous vide permet de conserver plus longtemps une foule d\u2019aliments réfrigérés et surgelés.Si votre proche a l\u2019habitude de concocter ses repas à l\u2019avance, de congeler ses plats en portions individuelles ou de faire mariner ses viandes, par exemple, cet appareil est le cadeau idéal! 2.Un pot de fines herbes La fraîcheur et la provenance des aliments importent grandement aux cuisiniers! Ainsi, pour faire plaisir à un cordon-bleu, offrez-lui un plant de basilic ou de persil italien, par exemple.3.Un panier de produits locaux Confectionnez un panier de produits locaux que le chef pourra apprêter à sa guise ou abonnez-le à un service de livraison de fruits et de légumes frais.4.Un accessoire personnalisé Faites personnaliser un accessoire de cuisine par un artisan de votre région.Il peut s\u2019agir d\u2019un tablier, de mitaines de four, de sous-plats, d\u2019un plateau de service, d\u2019un support pour déposer un livre de cuisine ou une tablette, etc.5.Un cours spécialisé Votre proche aimerait développer ses talents en pâtisserie, apprendre à faire des sushis, du pain ou se spécialiser en cuisine maghrébine?Inscrivez-le à un cours! 6.Un assortiment d\u2019épices Créez un assortiment d\u2019épices rares pour stimuler la créativité \u2014 et les papilles! \u2014 du chef.Psitt! Si vous prévoyez voyager à l\u2019étranger avant les Fêtes, profitez-en pour rapporter quelques spécialités locales! 6 IDÉES-CADEAUX POUR LES « CUISTOTS » 1 6 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 1 7 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l Encourager l\u2019achat local, c\u2019est se procurer des chaussures à la boutique au coin de la rue, se faire coiffer au petit salon près du parc municipal ou acheter ses œufs à la ferme du rang d\u2019à côté \u2014 bref, c\u2019est dépenser sans se déplacer! Et en ce qui concerne les gourmets, l\u2019achat local, c\u2019est aussi se payer le luxe de savourer un succulent repas à deux pas de chez soi.Comme tout le monde, vous avez vos préférences et certains établissements de votre région ont le privilège de vous servir régulièrement.Or, les autres restaurants devant lesquels vous passez parfois sans oser y entrer recèlent sans aucun doute des merveilles insoupçonnées\u2026 Alors, au nom de la gastronomie, sortez de votre zone de confort! Faites connaissance avec la cuisine parfumée de ce joli resto exotique ou avec les mets délicats de cette élégante table champêtre.Qui sait, peut-être ferez-vous une découverte culinaire qui changera votre vie?Rallye des saveurs Seul, en couple ou entre amis, faites- vous plaisir en organisant un « rallye des saveurs régionales ».Pourquoi ne pas profiter du temps des Fêtes pour débuter cette activité?Le principe?Essayer un restaurant différent chaque semaine \u2014 ou chaque jour! \u2014 pour connaître les mets variés auxquels vous avez facilement accès.Entre nous, vous avez tout à y gagner! Donc, pour vous régaler d\u2019un risotto crémeux à souhait, de sushis à tomber par terre et de côtes levées qui fondent dans la bouche, réservez sans tarder une table dans un restaurant de votre région.Vos chefs locaux sont prêts à vous faire vivre des expériences gustatives qui enchanteront à la fois vos yeux, vos narines et vos papilles! PRÊT POUR UN RALLYE DES SAVEURS D\u2019ICI? C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 1 9 Fromages fins, excellents vins, sucreries en tous genres.le temps des Fêtes est une période d\u2019opulence qui a tout pour plaire aux épicuriens! Cette année, pour combler les amateurs de bonne chère, mettez des produits locaux dans leur assiette.et sous le sapin! Que vous organisiez une grande réception, une soirée intime en famille ou un cocktail dînatoire entre collègues, vous souhaitez sans doute offrir ce qu\u2019il y a de mieux à vos invités.Pour cette raison, faites affaire avec les producteurs de votre région.Ceux-ci travaillent sans relâche pour créer des pains, des bières, des chocolats, des charcuteries et une foule d\u2019autres délices qui combleront toutes les papilles! Un geste responsable Lorsque vous choisissez des aliments locaux, vous réduisez votre impact environnemental, car ceux-ci ne parcourent pas des milliers de kilomètres avant d\u2019atterrir dans votre assiette! Ils sont non seulement plus frais, mais leur transport génère également beaucoup moins d\u2019émissions de gaz à effet de serre.Par ailleurs, les créateurs d\u2019ici confectionnent leurs produits dans le plus grand respect de leurs animaux, de l\u2019environnement et des ressources qu\u2019ils utilisent.Enfin, lorsque vous dégustez ces produits, vous encouragez l\u2019économie de votre région et vous contribuez au maintien ou à la création d\u2019emplois près de chez vous.Ce sont vos voisins, votre famille et vos amis qui en profitent! Pour toutes ces raisons et bien d\u2019autres, servez des produits d\u2019ici à vos invités et offrez des cadeaux à la fois locaux et savoureux! METTEZ LES PRODUITS LOCAUX SUR VOTRE TABLE ET SOUS VOTRE SAPIN! 2 0 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l Les retrouvailles familiales et les rencontres amicales au temps des Fêtes sont toujours gages de succès si elles ont lieu dans un restaurant où «plaisir» rime avec «gourmand».C\u2019est encore mieux si l\u2019on vous concocte un menu spécial en lien avec la saison.Toutefois, il vaut mieux penser à faire les réservations très bientôt! Plusieurs restaurants et tables champêtres vous accueillent durant les Fêtes avec des suggestions gourmandes traditionnelles qui s\u2019ajoutent à la carte habituelle.Certains vont même jusqu\u2019à vous servir du champagne en apéritif et à décorer la table de vaisselle avec liserés dorés ou argentés.Alors, toutes les raisons sont bonnes pour vous imprégner de l\u2019ambiance, en bonne compagnie! Noël au restaurant, c\u2019est aussi associer un bon repas et une soirée animée, grâce à la présence ponctuelle d\u2019un artiste ou d\u2019un D.J.Vous pouvez même réserver la salle pour organiser votre repas des Fêtes avec une grande tablée : cousins et cousines, tout le monde est invité! Par ailleurs, si vous jonglez plutôt avec l\u2019idée de bichonner votre couple lors du congé des Fêtes, sachez que le restaurant est l\u2019endroit tout indiqué pour un souper intime.C\u2019est dans un cadre privilégié que vous serez reçu, car durant les mois de décembre et janvier, les restaurants traitent tous vos sens avec grand goût.Quelques-uns vont donner le ton à votre repas avec leurs boiseries chaleureuses, leurs chandeliers dorés et leur foyer de pierre.Profitez-en pour découvrir les délices de la nouvelle cuisine ou pour revisiter la cuisine traditionnelle en version améliorée.Noël ne se passe pas toujours à la maison.C\u2019EST AU RESTO QUE ÇA SE PASSE! C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 2 1 OFFREZ DES ALCOOLS DU TERROIR! Le temps des Fêtes est une période propice à la découverte des produits du terroir.Que vous soyez à la recherche d\u2019une idée-cadeau originale pour un hôte, pour un membre de votre famille ou pour un ami, les brasseurs, les vignerons et les distillateurs de votre région ont certainement ce qu\u2019il vous faut! Pour faire plaisir à un amateur de bières, visitez une microbrasseries près de chez vous et choisissez quelques bonnes bouteilles.Optez pour un spiritueux distillé localement! Une liqueur de cerise de terre, un hydromel, un brandy de pomme ou un gin au panais, par exemple, aura l\u2019effet escompté! Ainsi, si vous avez l\u2019habitude d\u2019offrir un porto à votre beau-père, par exemple, vous pourriez lui faire découvrir un produit du terroir dont le processus de vinification est similaire, comme un vin fortifié.Santé! 2 2 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l Les préparatifs du temps des Fêtes vous font chaque année perdre la tête?Respirez un bon coup : cette liste (et celles qui suivront au cours des cinq prochaines semaines!) vous permettra de ne rien oublier.et d\u2019être fin prêt à célébrer! À ÉLABORER \u2022 Le budget des Fêtes (cadeaux, repas, activités, tenues, etc.); \u2022 Le thème et le décor de votre réception; \u2022 La liste des invités \u2014 profitez-en pour lancer vos invitations à l\u2019avance; \u2022 La liste des cadeaux à acheter \u2014 commencez dès maintenant à magasiner! À RÉSERVER \u2022 La salle de réception, le traiteur, le père Noël (ou son costume), l\u2019équipe d\u2019animation, etc., selon vos besoins; \u2022 Les rendez-vous beauté (coiffure, esthétique, etc.).À INSTALLER \u2022 Les décorations extérieures \u2014 mieux vaut vous y mettre avant que le mercure ne chute de façon radicale! C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 2 3 2 4 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l À cinq semaines de Noël, il reste encore fort à faire pour tout organiser dans les règles de l\u2019art.Suivez le guide! À ÉLABORER \u2022 Les 1001 « mauvais coups » que fera le lutin de Noël pour amuser les enfants; \u2022 Le menu des Fêtes (tenez compte des allergies et des convictions de chacun) et la liste d\u2019achats à effectuer pour la préparation de celui-ci; \u2022 La liste des vins et des spiritueux qui accompagneront vos plats.À FAIRE \u2022 Des photos de famille (à joindre à vos cartes de souhaits, par exemple); \u2022 La pige pour l\u2019échange de cadeaux \u2014 n\u2019oubliez pas de fixer les règles à respecter (thème, budget, etc.); \u2022 Le tri des décorations intérieures : jetez celles qui sont brisées ou défraîchies, donnez ou vendez celles que vous ne voulez plus, faites la liste de ce que vous devez racheter\u2026 et allez magasiner! À CRÉER \u2022 Des calendriers de l\u2019avent personnalisés avec les enfants \u2014 faites preuve d\u2019originalité! Plus qu\u2019un tout petit mois avant le jour J! Voici ce que vous devriez faire cette semaine pour arriver à Noël en même temps que tout le monde! À ACHETER \u2022 Les tenues des Fêtes de toute la famille; \u2022 Les cartes de vœux (vous pourriez aussi les confectionner vous-même avec vos enfants).À FAIRE \u2022 L\u2019écriture (si vos enfants ont besoin d\u2019un coup de main) et l\u2019envoi des lettres pour le père Noël; \u2022 La rédaction et l\u2019envoi des cartes de souhaits; \u2022 Le tri des jouets et des vêtements qui ne servent plus : faites-en don.et faites ainsi de la place pour les cadeaux à venir! À INSTALLER \u2022 Les décorations intérieures, à l\u2019exception du sapin, s\u2019il est naturel.À ENTREPRENDRE \u2022 Le visionnement de vos films de Noël préférés (vous méritez bien une pause à l\u2019occasion!); \u2022 La préparation des plats qui peuvent être congelés \u2014 vous gagnerez ainsi un temps précieux avant la réception! Le temps file.mais vous avez la situation bien en main! Acquittez-vous des tâches suivantes \u2014 et, lorsque ce sera fait, laissez-vous gagner par la magie de Noël! À PRÉVOIR \u2022 L\u2019animation pour la réception (jeux, musique, etc.); \u2022 L\u2019habillage de la table (nappe, couverts, centres de table, etc.); \u2022 Le plan de table \u2014 avez-vous assez de chaises pour tous vos invités?À ACHETER \u2022 Le nécessaire pour emballer et identifier joliment vos cadeaux (papier, choux, rubans, sacs-cadeaux, papier de soie, étiquettes autocollantes, etc.); \u2022 Les vins et les spiritueux pour votre réception; \u2022 Les derniers cadeaux, idéalement (pour éviter la cohue des jours précédant Noël et pour avoir le temps de trouver un plan B si vous n\u2019arrivez pas à mettre la main sur ce que vous cherchez).À VOIR \u2022 Les décorations féériques qui illuminent le quartier \u2014 profitez d\u2019une belle soirée pour faire une agréable promenade en famille! C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 2 5 2 6 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l Noël sera bientôt là : il est donc temps d\u2019effectuer ces quelques tâches essentielles.et de vous détendre un peu! À ACHETER \u2022 La dinde; \u2022 Les divers ingrédients nécessaires à la préparation des plats à cuisiner juste avant la réception; \u2022 La vaisselle jetable, les serviettes de table, etc.; \u2022 Le sapin, s\u2019il est naturel \u2014 pourquoi ne pas aller le choisir en famille?À FAIRE \u2022 La décoration du sapin que vous venez tout juste d\u2019acheter; \u2022 L\u2019emballage des cadeaux \u2014 trouvez-leur ensuite une bonne cachette en attendant la visite du père Noël! À ENTREPRENDRE \u2022 Le ménage de la maison en prévision de la réception.À VOIR \u2022 Un film de Noël au cinéma; \u2022 Une représentation d\u2019un spectacle de Noël (le ballet Casse-Noisette, le concert d\u2019une chorale ou une pièce de théâtre pour enfants, par exemple).On y est presque.et il ne vous reste que quel ques menus détails à finaliser! À ACHETER \u2022 Les produits frais, les croustilles, les boissons gazeuses, les bonbons, etc.À FAIRE \u2022 Les dernières corvées ménagères pour que la maison soit impeccable; \u2022 Le déneigement et le déglaçage de l\u2019allée et des escaliers, si nécessaire.À CUISINER \u2022 Des biscuits pour le père Noël (vous pouvez aussi préparer une collation pour les rennes qui mènent vaillamment son traîneau!).À PRÉVOIR \u2022 Le service de raccompagnement : notez le numéro et gardez-le sous la main; \u2022 De l\u2019espace pour les invités qui passeront la nuit chez vous (qu\u2019ils l\u2019aient prévu ou qu\u2019ils y soient forcés en raison des conditions météorologiques!).Voilà, tout est enfin prêt pour les festivités; vous n\u2019avez plus qu\u2019à accueillir vos invités et à faire le plein de souvenirs impérissables! Joyeux Noël! C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 2 7 2 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 2 9 À Noël, votre tenue ne serait pas complète sans quelques accessoires « qui changent tout »! POUR LES FEMMES Les boucles d\u2019oreilles : optez pour de gigantesques boucles d\u2019oreilles.Des anneaux surdimensionnés ou des modèles descendant jusqu\u2019à la poitrine vous donneront un look sensationnel.À noter : tous les bijoux en argent ont la cote! Les épingles à cheveux : brillantes, ornées de perles ou argentées, elles complèteront à merveille vos tenues des Fêtes.Les sacs à main : pour vos tenues de soirée, choisissez un mini sac à main imprimé, avec ou sans ganse.Si vous préférez les sacs plus spacieux, optez pour un modèle arborant des mots ou des logos.Les chaussettes : cette saison, enfilez des chaussettes unies ou agrémentées de fines rayures et portez-les fièrement dans vos escarpins! Choisissez des bas qui montent à mi-mollet et agencez-les avec un pantalon trois-quarts ou une robe courte.Les bottillons blancs : que vous portiez une robe ou un deux-pièces, complétez votre tenue avec de magnifiques bottillons blancs.Passe-partout, ceux-ci accompagneront la majorité de vos vêtements jusqu\u2019au printemps! POUR LES HOMMES Les casquettes : les hommes qui aiment les styles décontractés seront heureux cet hiver, car les casquettes d\u2019équipes sportives (avec un logo à l\u2019avant) sont à la mode.Ceci dit, en porter une au réveillon demeure un choix personnel! Les petits sacs : glissez votre téléphone intelligent, votre portefeuille et vos clés dans un petit sac à porter en bandoulière ou autour du cou.Les gants : en caoutchouc coloré ou en cuir, ornés de broderies ou en faux crocodile, les gants griffés couvriront vos mains viriles avec style! Les chaussures sport : les fameuses baskets sont parfaites avec une tenue du temps des Fêtes, à condition qu\u2019elles soient impeccables! DES ACCESSOIRES QUI FONT TOURNER LES TÊTES POUR VOS TENUES DES FÊTES! Le temps des Fêtes est le moment idéal pour porter des tenues éblouissantes inspirées des plus grands designers.Voici quelques tendances hivernales repérées lors des défilés de haute couture en 2018.Les jupes translucides Les longues jupes claires et transparentes font fureur cette saison.Bien entendu, le port d\u2019un jupon court ou de short moulants sous ce genre de vêtement est fortement recommandé.Portées avec un veston foncé, elles vous donneront un look à la fois féminin et affirmé! Les franges Les robes frangées au niveau des épaules, des jambes ou sur toute leur longueur ont la cote! Pour un effet glamour, choisissez une tenue scintillante.Les hauts et les jupes à franges de style western sont aussi à la mode.Le vinyle noir Vous rêvez d\u2019enfiler un pantalon en vinyle noir, mais vous attendez « l\u2019occasion spéciale »?Eh bien, c\u2019est maintenant ou jamais! Au réveillon, celui-ci vous donnera des airs rebelles en plus de mettre votre silhouette féline en valeur.Grrr! Le vert émeraude Les grands noms de la haute couture semblent s\u2019être passé le mot cet hiver : le vert émeraude est in! Ainsi, vous dénicherez sans difficulté des pantalons, des manteaux, des jupes, des robes, des chemisiers ainsi qu\u2019une foule d\u2019accessoires de cette couleur noble et raffinée.Les étoffes lustrées À Noël, même les plus introverties osent porter des tissus lustrés! Heureusement, les pantalons, les vestons, les robes, les foulards, les sacs à main et même les accessoires brillants sont tendance toute l\u2019année : votre investissement sera donc rentabilisé! BELLE ET REBELLE POUR NOËL! 3 0 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l La santé de vos proches est inestimable! Cet hiver, encouragez-les à se garder ou à se remettre en forme en leur offrant des cadeaux qui les pousseront à bouger.Un tapis de yoga, un sac de sport, des souliers de course, une bouteille d\u2019eau réutilisable, un rouleau de pilates, des lunettes de soleil, des vêtements d\u2019entraînement\u2026 ce ne sont pas les accessoires qui manquent pour faire plaisir aux sportifs, qu\u2019ils soient débutants ou experts! Pensez aussi aux équipements spécialisés.Par exemple, si votre frère est un adepte de cyclisme, peut-être a-t-il besoin d\u2019un nouveau casque ou d\u2019une nouvelle selle.Votre sœur adore le tennis?Alors, offrez-lui une raquette, des balles, etc.Dans tous les cas, une carte-cadeau à échanger dans un magasin spécialisé ou dans un centre de plein air est une excellente idée! Pour le motiver Votre proche a déjà suffisamment de matériel d\u2019entraînement de base et vous souhaitez plutôt l\u2019encourager à s\u2019activer ou à poursuivre ses efforts?Voici quelques idées qui lui plairont : \u2013 Des écouteurs; \u2013 La biographie d\u2019un athlète inspirant; \u2013 Une compilation de chansons motivantes; \u2013 Une inscription à un évènement sportif; \u2013 Une montre intelligente.Plusieurs autres idées-cadeaux conviennent parfaitement à ceux qui ont pris la résolution de bouger : un abonnement à un gym, quelques séances d\u2019entraînement privées, une rencontre avec un spécialiste de la nutrition, etc.Enfin, pour récompenser un sportif aguerri, offrez-lui un massage thérapeutique par un professionnel! OFFREZ LA SANTÉ : DONNEZ DES CADEAUX QUI INCITENT À BOUGER! C a h i e r a c h a t l o c a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - 3 1 3 2 - L \u2019 O e i l R é g i o n a l - M e r c r e d i 2 1 n o v e m b r e 2 0 1 8 - C a h i e r a c h a t l o c a l "]