Montréal-matin, 14 octobre 1978, Cahier 2

[" \u201cJ eal J I ay 1} ar «alta I pa wl rtf 3 i 0 ER ® Y bry, © IX TAINAN ian a YUN réa 0 1 IN [ VALUE a a \u2014 ER Te TTR oben vr na ne a dal BCR ge EY 0 2 ; aly À a) 4 &: La! 2 = 5 0 Ce Dien vin Te U Tr A = Des vins.aperitifs.vins de table et digestifs pour marier toutes les occasions.SAMBUCA RAMAZZOTI Liqueur Une fine mouche.LUXARDO PERLA DRY Liqueur pour les fins connaisseurs L\u2019AMARETTO Le Brandy des connaisseurs.ANTICO DI SARONNO \u2018\u2019L'originale\u201d.L apéritit avec le zest J Ainsi que ces grands produits recherchés des provinces d'Italie.BUTON ETIQUETTE NOIRE ROSSO DU PIEDMONT DE LA TOSCANE ABRUZZO 8368 LE GRIGNOLINO SEC rouge clair.840D LE SANGIOVESE DI ROMAGNA 835F MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 6360 BARBERA DASTI rouge sec corsé.rouge.sec, agréable.rouge, sec, agréable.5480 LE BARROLO FONTANA FREDDA EMILIA 836 TREBBIANO D' ABRUZZO blanc, sec, rouge, sec, le roi des vins.5498 LAMBRUSCO CASTELVETRO mode 987E SPUMANTE CONTESSA ROSA doux, pétillant (servir froid) se boit en tout VECCHIA ROMAG brut.Le vieux Brandy d'Italie.temps.LUXARDO Liqueur des connaisesurs.ROSSO ANTICO deviendra voire apéritif préféré.Tous d'excellents produits d\u2019Italie présentés par Les importations MONTALVIN REPRESENTANTS exclusifs au Québec.Tous produits présentés sont disponibles aux magasins de la Société des Alosels.qu me ge les se r vw a.Des vins.aperilifs.vins de q table et digestifs pour ma.toutes les occasions re SAMBUCA RAMAZZOTI Liqueur j Une fine mouche : LUXARDO PERLA DRY Liqueur pour les fins connaisseurs ABIL Laas!\" IE L\u2019AMARETTO BUTON ETIQUETTE NOIRE ROSSO DI SARONNO \u201cL'oriainale.Le Brandy des connaisseurs ANTICO © \u2018L'originale L aperitit avec le zest / Ainsi que ces grands produits recherches des provinces d'Italie.DU PIEDMONT DE LA TOSCANE ABRUZZO 368 LE GRIGNOLINO SEC rouge cian 840D LE SANGIOVESE DI ROMAGNA 635F MONTEPULCIANO D ABRUZZO 6360 BARBERA DASTI rouge sec corse \"OU9e.sec.agréable rouge, sec, agréable T 546D LE BARROLO FONTANA FREDDA EMILIA 636 TREBBIANO D'ABRUZZO blanc.sec, mouslleux rouge, sec, le roi des vins 5438 LAMBRUSCO CASTELVETRO 987E SPUMANTE CONTESSA ROSA doux.pétillant (serwr froid) se boit on fout VECCHIA ROMAG brut temps Le vieux Brandy d'Italie Tous d'excellents produits d'Italie présentes par Les importations MONTALVIN REPRESENTANTS exclusifs au Québec.Tous nos produits présentés sont disponibles aux magasins de la Société des Alcools. Les Québécois aiment manger et bien manger Ils aiment le théâtre, la musique.Les Québécois aiment vivre Bien vivre Le «Guide du bien-vivre 79», qui est surtout un répertoire d'une centaine des meilleurs restaurants du Québec, a été fait pour faciliter vos sorties Vous y trouverez l'adressë de chacun de ces restaurants, le nom de son chef, le genre de cuisine qu\u2019on y sert, leurs spécialités, les cartes de crédits qu'on y accepte, les heures d'ouverture et de fermeture Les meilleurs restaurants de Sherbrooke, de Granby et de Trois-Rivières ont été regroupés dans des pages qui leur sont spécialement consacrées Une carte de la ville de Montréal, une deuxième du centre-ville, permettent de localiser facilement ces restaurants Tout ce qui faut, en somme, pour taire ou revoir sa liste personnelle des restaurants à fréquenter Le Guide vous offre en plus \u2014 le programme complet de la saison musicale à Montréal, \u2014 les pièces à l'affiche des plus importantes compagnies théâtrales.Le Théâtre populaire du Québec, la Nouvelle Compagnie Théâtrale, la Compagnie Jean Duceppe; le Théâtre d'Aujourd'hui, le Théâtre du Nouveau Monde et le Rideau Vert; la saison de la troupe Les Grands Ballets Canadiens; la liste des théâtres d'été; le programme de diffusion des reportages des Grands Explorateurs; le calendrier de tous les matchs du Canadien, la liste des grands Salons de la Place Bonaventure.Distribué dans plus de 500,000 foyers du Québec, le «Guide du bien-vivre 79» sera publié chaque année.Il vaut la peine de le conserver 1280, Boul.LAURENTIEN 336-9233 VILLE SAINT-LAURENT Les Québécois aiment manger et bien manger Ils aiment le théâtre, la musique Les Québécois aiment vivre Bien vivre Le «Guide du bien vivre 79», qui est surtout un répertoire d'une centaine des ineilleurs restaurants du Québec, à été fait pour faciliter vos sorties Vous y trouverez l'adresse de chacun de ces restaurants, le nom de son chef, le gente de cuisine qu\u2019on y sert, leurs spécialités, les cartes de crédits qu\u2019on y accepte, les heures d'ouverture et de fermeture Les meilleurs restaurants de Sherbrooke, de Granby et de Trois-Rivières ont été regroupés dans des pages qui leur sont spécialement consacrées Une carte de la ville de Montréal, une deuxième du centre-ville, permettent de localiser tacilement ces restaurants lout ce qui faut, en somme, pour taire ou revoir sa liste personnelle des restaurants a fréquenter Le Guide vous offre en plus \u2014 le programme complet de la saison musicale 3 Montréal, \u2014 les pièces à l'affiche des plus importantes compagnies théâtrales: Le Théâtre populaire du Québec, la Nouvelle Compagnie Théâtrale, la Compagnie lean Duceppe; fe Théatre d\u2019Aujourd'hur, le Théâtre du Nouveau Monde et le Rideau Vert; \u2014 la saison de la troupe Les Grands Ballets Canadiens; \u2014 la liste des théâtres d'été: \u2014 le programme de diffusion des reportages des Grands Explorateurs; \u2014 le calendrier de tous les matchs du Canadien, \u2014 la liste des grands Salons de la Place Bonaventure Distribué dans plus de 500,000 foyers du Québec, le «Guide du bien-vivre 79» sera publié chaque année Il vaut la peine de le conserver 1280, Boul.LAURENTIEN 336-9233 y|LLE SAINT-LAURENT I A mess fu \u201coer oe Ahuntsc : aepue pus 2 \u20185 om ke B \u201ctore vous accueike dans son aprente Qecor Je grange et f ontraures ouebecoses Ur ne sert que du voeu\" De ere qualite et une vorrere 2e grillades qui ont Tor notre renommee en tont PPAGALLO Urbino Restourant Inc.DU LUNDI AU VENDREDI Midi à 14 h 30 et 17 h 30 à minuit Samedi 17 h à minuit Fermé dimanche RESERVATIONS: 334-6221 11,811 boul.Cantre d'achats Plane Lansentionne nord du bout.Bois-Francs Egulement av 11,500 bowl.Biscayne North Miami, Reride LE FESTIN DU GOUVERNEUR Qui v'en viennent de très loin, ou de l'autre côté de la rue, tous vos parents VC où aunis seront emballé par le Festin du Gouverneur.Vous y trouvez une atrocephère galante, des chansons à boire, une excellente cuisine \u201c4 et des vins choisis dans ce décor du Québec de 1681.N'hésitez pass quad l'occasion se présentera, emmenez-les au Festin du Gouverneur pour une veillée pleine d'agrément, haute en couleur et inoubliable.ei tive 478-141. Haute cuisine classique ITALIENNE fait notre renommée en fant que l\u2019une des premières mol- sons de steaks à Montréal.Cc Au coeur de Ahuntsic depuis plus de 15 ans le EI Toro vous accueille dans son agréable décor de grange et d'antiquités québécoises.On ne sert que du boeuf de lère qualité et une variete de grillades qui ont i Urbino Restaurant Inc.DU LUNDI AU VENDREDI Midi à 14 h 30 et 17 h 30 à minuit Samedi 17 h à minuit Fermé dimanche RESERVATIONS: 334-6221 E f 11,811 boul.Lachapeile 1612 est, rue Fleury, 8 | Centre d'achats Pace Lavrentiene nord du boul.Fran, près du métro Sauvé, Egalement au 11,500 boul.Biscayne .North Miami, Floride ll Reservations: 387 7367 Réservations: (305) 895-3730 Excellent ° choix de Quand c\u2019est une occasion spéciale, offrez-vous un festin! Gé # LE FESTIN DU GOUVERNEUR Qu'ils s'en viennent de très loin, ou de l'autre côté de la rue, tous vos parents ou amis seront emballés par le Festin du Gouverneur.Vous y trouvez une atmosphère galante, des chansons à boire, une excellente cuisine et des vins choisis dans ce décor du Québec de 1681.; N'hésitez pas, quand l'occasion se présentera, emmenez-les au Festin du Gouverneur = pour une veillée pleine d'agrément, haute en couleur et inoubliable.Au vieux tort de l'île Ste-Hélène.879-1141.Nous honorons la plupart des cartes de crédit.Stationnement gratuit.Ou ert sept sours par semame.Deux \u2018\u2018veillées \u2019 chaque soir.a = yA .PAU dl ZT WV Pourquoi vous faire bousculer?Prenez votre temps.Une idée nouvelle: le diner-théâtre.Avant La Place des Arts, offrez-vous une table d'hôte dans nos restaurants LE GRILLADIN, LE PICCOLO ou LE KI-SAN-FU situés au Complexe Desjardins avec la possibilité de déguster votre dessert et votre café après ip théâtre.En sortant du théâtre, quelques pas dans le passage souterrain vous amèneront à notre TERRASSE L\u2019AFFICHE où votre dessert et votre café vous attendent, - sans supplément à payer.Vous venez en voiture?Aucun problème: c'est nous qui payons le stationnement au Complexe Desjardins.Restaurants Serabec Principales oi BESJARDING cartes de crédit acceptées.RESERVATION: 284 1104. Pourquoi vous faire bousculer?Prenez votre temps.Une idée nouvelle: le dîner-théâtre.Avant La Place des Arts, offrez-vous une table d'hôte dans nos restaurants LE GRILLADIN, LE PICCOLO ou LE KI-SAN-FU situés au Complexe Desjardins avec la possibilité de déguster votre dessert et votre café après le théâtre.En sortant du théâtre, quelques pas dans le passage souterrain vous amèneront à notre TERRASSE L'AFFICHE où votre dessert et votre café vous attendent, sans supplément à payer.| Vous venez en voiture?Aucun problème: | c'est nous qui payons le stationnement au Complexe Desjardins.| Restaurants Serabec Principales | COMPLEXE BESJARDINS cartes de crédit acceptées.| RESERVATION: 284 1104 Au coeur de Ahuntsic : Haute depuis plus de 15 ans le El - .° Toro vous accueille dans son cuisine classique ogréable décor de grange et d'antiquités québécoises.I TALIENNE On ne sert que du boeuf de 1ère qualité et une variété de grillades qui ont fait notre renommée en tant que l'une des premières mai- Urbino Restaurant Inc.Exc choix d DU LUNDI AU VENDREDI py \\ Midi à 14 h 30 et 17 h 30 à minuit Samedi 17 h à minuit Fermé dimanche RESERVATIONS: 334-6221 .Lachapelle 1612 est, rue Fleury, | Contre d'ackets Place Lavrentionne nord de boul.Boi-Franc près du métro Sauvé, Egalement au 11,500 boul.Biscayne Réservation: 387-7367 a 895-3730 \u2014 LE FESTIN DU GOUVERNEUR Qu'il en end bécane age cé da rte vo pest \\ ou amis seront emballés par le Festin Gouverneur.Vous y trouvez une atmosphère galante, chansons à boire, visé excellente cuisine et des ins choisis dans ce du Québec de 1681.Nhe po gd Focaon : présentera, emmenez-les au Festin du Gouverneur pour une Ro yeux Nab up dcr sc 879-1141 en NPE Wo: a Let Toe .ae.war, - SET LS RE TS RE ; 7e Foe, Au coeur de Ahuntsic depuis plus de 15 ans le El Toro vous accueille dans son agreable decor de grange et d'antiquités québécoises.Haute cuisine classique ITALIENNE On ne sert que du boeut de !ere qualité et une vorieté de grillades qui ont fait notre renommée en tant que l'une des premières mar sons de steaks à Montréal.= C Urbino Restaurant Inc.DU LUNDI AU VENDREDI Midi à 14 h 30 et 17 h 30 à minuit Samedi 17 h à minuit ermé dimanche RESERVATIONS: 334-6221 11,811 boul.Lachapelle choix de * hr.vi 1612 est, rue Fleury, Centre d'achats Place Lowwentienms nord du boul bo; 612 du métro sons Egalement au 1 1,500 boul.Biscayne Réservations: 387-7367 : North Miami Floride Réservations: (305) 895-3730 L ! a 3 F Quand c\u2019est une occasion spéciale, offrez-vous un festin! 4 1 rv Va Pi | LE FESTIN DU GOUVERNEUR 3 Qu'ils s\u2019en viennent de très loin, ou de l\u2019autre côté de la rue, tous vos parents 24 - ; - 3 4 5 ou amis seront emballés par le Festin du Gouverneur.> DT 4 Vous y trouvez une atmosphère galante, des chansons à boire, une excellente cuisine À = 3 et des vins choisis dans ce décor du Québec de 1681.N'hésitez pas, quand l'occasion se présentera, emmenez-les au Festin du Gouverneur © pour une veillée pleine d'agrément, haute en couleur et inoubliable.Au vieux fort de l'île Ste-Hélène.879-1141.Nous honorons la plupart des cartes de crédit.Stationnement gratuit.5 Ouvert sept soirs par semaine.Deux *\u2018veillées™ chaque soir.+ Cael COMMENEDESJARDINS cares de créoi acceptées.-.Pourquoi vous faire bousculer?Prenez votre temps.Une Idée nouvelle: le diner-théâtre.Avant La Place des Arts, offrez-vous une table d'hôte dans nos restaurants LE GRILLADIN, LE PICCOLO ou LE KI-SAN-FU situés au Complexe Desjardins avec la possibilité de déguster votre dessert et votre café après le théâtre.En sortant du théâtre, quelques pas dans le passage souterrain vous amèneront à notre TERRASSE L'AFFICHE où yotre dessert et votre café vous attendent, sans supplément à payer.- - Vous venez en voiture?Aucun problème: », t le te ae \u201c Restaurants Serabec Prinéipales +.RESERVATION: 284 1104 Bo st ss L ÿ à # F Pourquoi vous faire bousculer?Prenez votre temps.Une idée nouvelle: ie diner-théâtre.Avant La Place des Arts, offrez-vous une table d'hôte dans nos restaurants LE GRILLADIN, LE PICCOLO ou LE KI-SAN-FU situés au Complexe Desjardins avec la possibilité de déguster votre dessert et votre café après le théâtre.En sortant du théâtre, quelques pas dans le passage souterrain vous amèneront à notre TERRASSE L'AFFICHE où votre dessert et votre café vous attendent, sans supplément à payer.Vous venez en voiture?Aucun problème: c\u2019est nous qui payons le stationnement au Complexe Desjardins.Restaurants Serabec Principales COMPLEXE BESJARDINS cartes de crédit acceptées.RESERVATION: 284 1104 LES RESTAURANTS Montréal est l'endroit où l\u2019on mange le mieux au Québec.Montréal est sans conteste l'endroit où l'on mange le mieux au.Canada et peut-être en Amérique, sinon à New York et San Francisco, où l\u2019on ne mange pas mieux mais aussi bien.Que tous ceux qui doutent d\u2019une affirmation aussi catégorique prennent la peine d'explorer quelques-uns des centaines de restaurants de la ville et de la périphérie.Les restaurants de Montréal existaient bien avant l\u2019Expo de 1967 et Jouissaient d'une excellente réputation, mais on convient que l'Exposition mondiale leur a donné une (mpuision Qu' à pratiquement renouvelé la restauration et lui a créé une nouvelle clientèle.A son exemple, et sous son influence, on a vu surgir en belle saison de nombreux cafés tertasse qui égaient les rues el créent, pourrait-on dire, un nouveau style de vie, Si le tourisme a pour sa part joué un rôle important dans le développement de la restauration, il faut noter que l\u2019arrivée de milliers d'immigrants européens a pareillement stimulé l'implantation de nombreux nouveaux établissements: chinois, italiens, portugais, espagnol, victoriens, japonais, etc Steak sur charbon de bois.Fruits de mer \u2026 of la spécialité e ja maison \u2018 LA COTE DE ROTI DE BOEUF AU NS | Votre hôte: André Réservations: 322-2020.10718, boul.Ple-IX Ces derniers, qui présentaient des plats de leurs pays d\u2019origine ont d\u2019abord été tré- quentés par les nouveaux arrivés qui y accouraient pour endormir une nostalgie lancinante.Mais bientôt y affluèrent les autochtones suivis des touristes en quête d\u2019exotisme et de dépaysement et qu) + ou: laient ainsi se donner un avant-goû! des voyages ou en revivre des instants Montréal connaît depuis longtemp- ve temples de la gastronomie où l\u2019on contenter sa gourmandise et sa faim plats savants que le foyer n'est pas en mesure d'offrir.lis logent un peu partout dans la ville et dans les environs et jusque dans les grands hôtels qui en abritent au quelques-uns, et dont deux offrent enw plus le soir uns vue incomparable de or tréal aux mille lumières.D\u2019autres.p ue modestes, offrent quand même un refuge qui tend à satisfaire autant un état d'âme ou l'humeur du moment que l'appétit.Des coins discrets, aux lumières tamisées.qu permettent ou encouragent l\u2019entreptise d\u2019une conquête ou sa conclusion, les eu dans les yeux.Mais à l\u2019autre bout de l\u2019éventail, es tuent des genres de casse-croûte à to mode, dont quelques-uns ont connu ; célébrité à servir des sandwiches de viande fumée.Le soir, visons et zibelines y « ©- toient des «jeans», accompagnés de messieurs bien mis, tout étonnés de se retrouver là aux côtés de camionneurs en quettes.Si le poisson connaît, dans les restaurants comme aux foyets, un véritable renouveau grâce en partie aux recettes de chefs chevronnés aimportéss des grandes cuisines européennes et prêts pour la plupart à par tager leurs secrets, les fruits de la mer, cette mer qui baigne une grande partie des côtes du Québec, n\u2019ont jamais cessé d'être pop ; laires.Mais on doit le souligner, les huître en saison sont les plus ardemment poursuivies, et on en trouve dans presque tous les restaurants.Ah les Hultres malpèque, es meilleures au mondel Et qui a crié belon AVEC utvpetit Gland bier frais, ou méme de préfère, rien ne saurait s'y comparer, il serait peut-être bon de rappeler À ce sujet le petit poème d'un anonyme, écrit un jour dans l\u2019euphorie: gp - PX Term £520 à, \u201844h30 et le dimanche, de 11h à 14h30, c'est le rendez-vous de la | ST.i \u201cA famille pour le brunch.1° alll en ET - L'Universel, avec skès spécialités de tous les coins du monde.TERT Co ndra à votre besoin d'exotisme, Si.le temps vous presse, le.\" FLL Vieux Marché surplombant la place Publique, vous offrira avec \u2019 | - Lo 5 Sourtolsle un serylcs rapids 2; : PA ina \u2019 ©\" (ES HOTELS DNR FRANCE DANS LE MONDE ©\" TC \u2018On vous réserve une place unique aû \u2018monde \"Pour reesrvations: Ontano et Maritimes: (800) 361-6234 © Québet: (514/208-1450 +4, Complexe Desjardite ule \u201d THY TATE ST RRR L'hô 1 Méridien du Complexe Desjardins - Voici le plus exigeant de nomi pour Vous avez le goût d\u2019une cuisine raffinée et préparée avec soins?À La Rôtisserie du Méridien Montréal nous allons au devant de vos : moindres désirs.Après un moment de détente en musique-au bar ; Le Relais avec Rod Tremblay, vous passez a table ou notre chef, | i fidèle aux plus grandes traditions françaises, cuisine sous vos yeux nq les mets de votre choix.| La Rôtisserie est ouverte du lundi au samedi, de 18h à 23h.Du lundi au vendredi un déjeuner d\u2019affaires est servi entre 12h et 14h30 et le dimanche, de 11h à 14h30, c\u2019est le rendez-vous de la 1° famille pour le brunch.L'Universel, avec ses spécialités de tous les coins du monde, -Tépondra à votre besoin d'exotisme.Si le temps vous presse, le Vieux Marché surplombant la place publique, vous offrira avec courtoisie un service rapide.PP HÔTEL wiv SRIDIEN LES HOTELS DAR FRANCE DANS LE MONDE on vous réserve une place unique au monde .Pour réservations: Ontario et Maritimes: (800) 361-8234 « Québec.(514) 285-1450 + 4, Complexe Desjardins, Montréal.Québec Co 17 SITES oa > \"Avec les huîtres, poissons, fruits.:,; (partout où l\u2019on dit mousseux on peut lire champagne); avec les entrées (vol-au vent, LE VIN Le vin est à la mode et au Québec, on peut se procurer les meilleurs vins du monde entier! Non seulement est-il à la mode mais de toutes parts des gens y viennent qui semble-t-il n\u2019en n'avaient jamais bu.Et d\u2019ailleurs d\u2019autres encore y viendront sous peu.La multiplicité des points de vente, près de 9,000 bientôt, qui se créent avec le privilège consenti aux épiciers et aux dépanneurs par la Société des alcools du Québec, assure au vin une distribution non seulement à la grandeur de la province, mais dans chaque ville et village du Québec.- Cette nouvelle entente porte avec elle, à toutes fins pratiques, l\u2019assurance d\u2019un usage plus répandu et fréquent du vin.Cela profitera en fin de compte autant aux restaurants qu\u2018aux commerçants.Les restaurateurs y trouveront pour leur part une clientèle un peu plus avertie mais surtout plus encline à commander du vin avec ses repas.Mais cette clientèle, qui viendra au vin pour la première fois, demandera à être guidée dans son choix.Elle s\u2019interrogera, comme souvent d\u2019autres-qui boivent du vin à l\u2019occasion, sur la sorte de vin qui accompagne tel ou tel plat, I! ne serait peut-être pas inutile de résumer, pour le bénéfice de ces nouveaux amateurs, comme des occasionnels, quels genres de vins ils devraient acheter ou commander, qui s\u2019accordera avec ce qu'ils se préparent à manger.Ou, inversement, s\u2019il y à un vin qu'ils préfèrent, cela arrive, quel plat le fera mieux valoir.5 I! faut d\u2019abord se souvenir que si l\u2019on n\u2019a pas de cave, et que l\u2019on veuille se constituer une réserve pour les occasions fortuites, on doit la garder loin des sources de chaleur et autant que possible à l\u2019obscurité.Evidemment on la préservera aussi du gel.Si on doit les conserver plus ou moins longtemps, on gardera les bouteilles couchées.On se rappellera aussi que les vins blancs se servent frais, pas glacés, et que les rouges se boivent chambrés, c\u2019est-à-dire à peu près à la température de la pièce où l\u2019on mange, mais sans jamais réchauffer la bouteille, en la trempant dans l'eau chaude, par exemple.7, Rae Le vin blanc se sert avant le viri rouge, sauf les vins.de dessert évidemment, et les \u201cVins légers rouges avant les vinc corsés.On salt, on l'a dit et redit sur tous les tons, que tout se boit avec tout, selon les goûts et les caprices de chacun.Quelqu'un qui préfère les vins blancs arrivera presque toujours à justifier d'en boire avec tout, et pourquoi pas?Le contraire\u2018est vrai de ceux dont le goût les porte À privilégier les _ rouges.Cependant on fera urie exception pour les huîtres, qui donnent un goût métallique au vin rouge.Par ailleurs, un grand nombre affirme que certains vins accom- , pagnent mieux certains plats, en relèvent la saveur.On s\u2019en voudrait de leur donner \u2018tort.C'est ce que l\u2019on pourrait appèles un choix normand.Co 7 Voilà donc, pour ceux qui suivent Ja pratique sorthodaxts, fes règles que l\u2019on pré- TGF SE Ne RATE = ; » mer: un Vin blanc sec ou un mousseux sec quenelles, timbales, etc.): un rosé ou un blanc sec; avec le poulet ou le veau: blanc où rouge léger au choix; avec les autres viandes et le gibier: les rouges plus ou moins 7.corsés.Avec les fromages vient un autre choix: les crèmeux légers demandent un blanc sec de préférence, tandis que les autres s'accomodent mieux d\u2019un fouge.Plus .le fromage à du caractère, plus le vin sera généreux.Avec les fruits et les desserts: des 9 _ vins doux ou des mousseux, champagnes ou spumanti.Une exception à tout ceci, on * déconseille le vin avec les salades et les plats à base de vinaigre.Evidemment rien -_ tfempêche de servir du champagne tout au long durepas.1 dy ; le vo Lemp vo .oo - Pa 18 LE VIN Le vin est à la mode et au Québec, on peut se procurer les meilleurs vins du monde entier! Non seulement est-il à la mode mais de toutes parts des gens y viennent qui semble-t-il n\u2019en n'avaient jamais bu.Et d\u2019ailleurs d'a tres encore-y viendront sous peu.La multiplicité des points de vente, près de 9,000 lentôt, qui se créent avec Je privilège consenti aux épiciers et aux dépanneurs par la Société des alcools dy Quié- bec, assure au vin une distribution non seulement à la grandeur de la province, mais dans chaque ville et village du Québec.Cette nouvelle entente porte avec elle, à toutes fins pratiques, l'assurance d\u2019un usage plus répandu et fréquent du vin.Cela profitera en fin de compte autant aux restaurants qu\u2019aux commerçants.Les restaurateurs y trouveront pour leur part une clientèle un peu plus avertie mais surtout plus encline à commander du vin avec ses repas.! Mais cette clientèle, qui viendra au vin pour la première fois, demandera à être guidée dans son choix.Elle s\u2019interrogera, comme souvent d\u2019autres qui boivent du vin à l\u2019occasion, sur la sorte de vin qui accompagne tel ou tel plat.Il ne serait peut-être pas inutile de résumer, pour le bénéfice de ces nouveaux amateurs, comme des occasionnels, quels genres de vins ils devraient acheter ou commander, qui s\u2019accordera avec ce qu'ils se préparent à manger.Ou, inversement, s\u2019il y a Un vin qu'ils préfèrent, cela arrive, quel plat le fera mieux valoir.Ç Il faut d\u2019abord se souvenir que si l\u2019on n\u2019a pas de cave, et que t\u2019on veuille se constituer une réserve pour les occasions fortuites, on doit la garder loin des sources de chaleur et autant que possible à l'obscurité.Evidemment on la préservera aussi du gel.Si on doit les conserver plus ou moins longtemps, on gardera les bouteilles couchées.On se rappellera aussi que les vins blancs se servent frais, pas glacés, et que les rouges se boivent chambrés, c\u2019est-à-dire à peu près à la température de la pièce où l\u2019on mange, mais sans jamais réchauffer la bouteille, en la trempant dans l\u2019eau chaude, par exemple.: : Le vin blanc se sert avant le vin rouge, sauf les vins de dessert évidemment, et les vins légers rouges avant les vinc corsés.On sait, on l\u2019a dit et redit sur tous les tons, que tout se boit avec tout, selon les goûts et les caprices de chacun.Quelqu'un qui préfère les vins blancs arrivera presque toujours à justifier d'en boire avec tout, et pourquoi pas?Le contraire est vrai de ceux dont le goût les porte à privilégier les rouges.Cependant on fera une exception pour les huîtres, qui donnent un goût métallique au vin rouge.Par\u2019ailleurs, un grand nombre affirme que certains vins accompagnent mieux certains plats, en relèvent la saveur.On s\u2019en voudrait de leur donner tort.C\u2019est ce que l\u2019on pourrait appeler un choix normand.Voilà donc, pour ceux qui suivent la pratique «orthodoxe», les règles que l\u2019on préconise: ,( Avec les huîtres, poissons, fruits de mer: un vin blanc sec cou UN mousseux sec (partout où l\u2019on dit mousseux on peut lire champagne); avec les entrées (vol-au vent, quenelles, timbales, etc.): un rosé ou un blanc sec; avec le poulet ou le veau: blanc ou rouge léger au choix; avec les autres viandes et le gibier: les rouges plus ou moins corsés.Avec les fromages vient un autre choix: les crèmeux légers demandent un blanc sec de préférence, tandis que les autres s'accomodent mieux d\u2019un rouge.Plus le fromage a du caractère, plus le vin sera généreux.Avec les fruits et les desserts: des vins doux ou des mousseux, champagnes ou spumanti.Une exception à tout ceci, on déconseille le vin avec les salades et les plats à base de vinaigre.Evidemment rien n'empêche de servir du champagne tout au long du repas.NN 6 1 dau vu me :LE RESTAURANT n > ° ° | Bellavista [Lies Trois Tilleuls e oe : : - > «UNE SOURCE DE FIERTE Ee gral .LAVALLOISE POUR LES tout le charme d\u2019une vieille maison du re CONNAISSEURS DE LA XVIIIe siècle nichée dans un n .HAUTE CUISINE ITALIENNE.trremplagable quest celui re Votre hôte: Michel Montaruli _ : Le chef Michel Ranier A : Réservations: 661-2544 - vou vie, t, \u2026 Vaste otationnement gratuit Ouvert à midi \u2014 = Fermée lundi ; es, MONTEE MASSON DUVERNAY VE Co 290, rue Richelieu Un véritable voyage en Grèce ici même à Montréal Steak at frais de mer Dans l'agréabie ambiance de notre salle à - \u201cin, de jui us Je lé- ais un ux ne Ses tre /in tre LE RESTAURANT «UNE SOURCE DE FIERTE LAVALLOISE POUR LES CONNAISSEURS DE LA HAUTE CUISINE ITALIENNE.\u201c Votre hôte: Michel Montaruli Réservations: 661-2544 .Facilités pour réceptions Vaste stationnement gratuit VILLE DE LAVAL Lies rois Tilleuls IN 88, MONTEE MASSON DUVERNAY Un véritable voyage en Grèce ici même à Montréal Le restaurant DIONYSUS nommé M nom du dieu grec du vin, symbole des bonnes choses\u2019 Bde lavie.RESERVATIONS 277-8940 5301, av.du Parc à 20 minutes de Montréal.Cuisine française dans tout le charme d\u2019une vieille maison du XVIIIe siècle nichée dans un paysage irremplaçable qu'est celui du Richelieu Le chef Michel Renier vous y invite Ouvert à midi \u2014 Fermé le lundi Réservations: 584-2231 290, rue Richelieu Saint-Marc sur le Richelieu Spécialités: Steaks et fruits de mer Dans l'agréable ambiance de notre salle & manger de style gréco-romain, votre hôte \u201c Dino vous propose maison: Les coailles grillées * Le rôti de boeuf au jus * Les scampis à la provençale * Le châteaubriand bouquetière et la toujours populaire assiette du pêcheur.RESERVATIONS: 671-1935 MARDI AU DIMANCHE: 5h à 12h Vaste stationnement gratuit 2150, rue Lapinière, Mail Champlain.Brossard, Québec Les vins d'Halie qui portent le sceau rouge de l'Institut National d'Exportation (INE) 11 y a certes des vins plus prestigieux que d'autres, des régions de production mieux connues que d\u2019autres que vous ee dans mais tous les vins portant le (7 Magasins de % = d INE sont francs, naturels Société des Alcools EE d'un paix raisonnable.; tous des vi de \u2018 ® = .Aujourd\u2019hui, \u2018ici au Québec, les vins qualité mis en Ss d'Italie portant le sceau INE son bouteille en \\ : wo connus comme étant de bons Italie.; vins, à un bon prix, ce : \u2018 sont les vins qui vous en - donnent le plus pour votre ! argent.Fea Vid Cootelli Romani - Visitali .Le Latium quel entoure ia ville de Robe de rubis, 12% d'alcool, bou- Rows st coms depuis des milé- t tes maire la variété de ses vins qui iquet déticat of riche 8 sont : pour à autre.L'héritage de § qui en mati ici présent que iia Justis.Lg Vecchi Caselli Rows, excellent vin de Ÿ tobe ost A son misux avec les Les vins d'Italie qui portent le sceau rouge de l\u2019Institut National d'Exportation (INE) que vous trouvez dans les magasins de la : Société des Alcools der du Québec sont tous des vins de qualité mis en bouteille en Halie.11 y æ certes des vins plus prestigieux que d'autres, des régions de production mieux connues que d'autres mais tous les vins portant le y, sceau rouge INE sont francs, naturels et d'un prix raisonnable.Aujourd'hui, ici au Québec, les vins d'Italie portant le sceau INE sont connus comme étant de bons » Vins.à un bon prix, ce sont les vins qui vous en Herdt & Charton 591 À - 56,55 - 750 ml Asti Spumante - Cinzano Un vin mousseux blanc d'une grande élégance, à robe étincelante d'or pâle.au bouquet incomparable.On dit de l'Asti Spumante qu'il est \u201cun vin de noces\u201d.Vin de dessert, l'Asti est la boisson de fête qui marque d'un cachet distingué toutes les réceptions joyeuses.El doit être bu frais et non-glacé, à 7° C environ, soit 45° F., dans une flûte dont le calice se prolonge dans le pied.DE BONS VINS DE TRADITION MIS EN BOUTEILLE ENITALIE 20 Distilleries Schenley du Canada Limitée 548 A - $4.50 - 1 litre Chianti - Antinori Depuis trois mille ans, La Toscane est la terre privilégiée de la viniculture.Les collines ct les petites montagnes historiques des environs de Florence produisent le Chianti, vin rouge célèbre dans le monde entier.Servi chambre, il a assez de corps et de subtilité pour ac compagner toutes les viandes.La Distillerie Meaghes Limitée 635 E - $3.50 - (ble) Vaipolicella \u201cClassico Superiore\u201d - Ruffino - Robe de rubis, 12% d'alcool, bouquet délicat et riche, ce sont les caractéristiques du cine ment \u2014 mcilicur vin pox Vénétie, région située au nord-ouest d'Italie.Valpolicella de la célèbre maison Ruffino est un vin rouge sec, charmant et léger.Il convient bien avec pratiquement tous les mets.- donnent le plus pour votre argent.Les Distilleries Dumont 545 D - $3.10 - 720 ml Vecchi Castelli Romani - Vinitalia Le Latium qui entoure la ville de Rome est (connu depuis des millénaire pour la variété de ses vins qui diffèrent d'une commune à l'autre.L'héri de l'antiquité en matière de vin est ici encore plus présent que n'importe où en Italic.Le Vecchi Castelli Romani, excellent vin de table est à son mieux avec les viandes grillées et en sauce.Importations Ville-Marie vrerrce., & § ( ing gern oF = 2 ur reco ot ) + FRUITS DE MER - JACQUES 5 & Vig v X MONTRE NJ TEL:523-2858 0 Ye TEL ggy-\\3® WY Sy coi 51-3055 MN, E PRON \\a Be RONOMIgy; © AURa wy e* où \u2014 QUALITÉ, 0, \u2018A L\u2019USINE DE Se > % 1% + PAGHETTI % PARISIENN E $ SPAGHETT GASTRONOMIQUES (& À Un PAIX: ÉCONOMIQUE )) NOUVELLE CURSE 2 MAISONS A L'EST DE LA \u2018 \\ )) >, PLACE JACQUES CARTIER - % wink.Xr 2 TEL:8é6-0963 A ST-Paur yveut Poe o TEL: 288-7770 sut pice - veu TAUR4 Np © VW» eux qv > BŒUF À $.Ÿ CANSINE FAMILIALE 11 DEQUSTATION go A PRIX MODEM %- J( em 2 maisons à l'est de le Floch au tartes > Parins À S >, eT EL 886-0963 & Pay, PEL 208-7770; «& ST.payy vio Copy sr-pau NÉ pi PRT 28 ANT LA el sons nM & \u201c1,0, 7 Ae Zeb 1 LU EL) & 2 iL Ge & aig gurl ( 4 oy acon & ) %, FRUITS DE MER JACOU % NT gb En 8, TEL:523-2858 aS £L:gg1-13 ON 5/100 57-9050 sy E PRON St ge 2 Bel, RE AUR4 7 2 coon A -QUALITE, % Of e, sa Sen v 34 L\u2019USINE DE _ & 4%, 2% SPAGHETTI g + DARISIENN DES .GASTRONOMIQUES À UNPRIX ÉCONOMIQUE 3 (C 2 MAISONS À L'EST DE LA )) NOUVELLE cus PLACE JACQUES CARTIER \\ )), oe MER Jo, , JEL :866-0963 oY Nu, Tel pol 7770 4 & PAUL eux Ÿ 57 sucpice - veux sk AUR a STAUR, Va QE W» aouUxX po LE BŒUF.A LA MODE = e CUISINE FAMILIALE < \\- ET DEGUSTATION-\u2014 Re A PRIX MODERE 5 3 == CONDAMNE A La QUALITE Ce 4 Yo U E AU caro Ww J) 2 maisons à l'est de la Ploce A %p PATINS À > & >, & 7p, TEL 866-0963 > 22, TEL:288-7770 > ST-Pau, - west Vos (Cou st-paur NÉ 2 25 cuisine continentale HOWARD JOHNSON RESTAURANT 710 ouest, rue Sainte-Catherine (face à Eaton) 1236 ouest, rue Sainte-Catherine (près de Drummond) 1232, rue Peel (près de Sainte-Catherine) 866-7163 - 861-6273 - 861-5923 Et à Sainte-Adèle, sortie 67, Autoroute des Lau- rentides Cuisine: steaks, fruits de mer, palourdes frites, clam chouder Spécialités: le monde des 28 saveurs de crème glacée renommées Vins: licencié Cartes de crédit: Visa, M.C., A.E., C.B., D.C.Autres renseignements: repas d affaires; ouvert tous les jours de 7h a.m.; dimanche ouvert de 8h a.m.RESTAURANT ASTOR 690 ouest, rue Sainte-Catherine Face a Eaton Réservatioids: 866-7441 > Haute cuisine de qualité depuis 1924 Spécialités: steaks, poulet Bar-B.-Q., roast beefs, spaghetti, lasagne, escargots, à des prix raisonnables Principales cartes de crédit acceptées Journée familiale le dimanche Ouvert tous les jours à 7h a.m.BAR \u2014 SALLE À MANGER Homard vivant, 4, fruits de mer.Steaks flambés et desserts.Pour réservations: 4TT-4777 Votre hôte: Rosaire Montour - 1240, boul.Saint-Joseph, Ed Afssrvalions: 944-7748 ou sud-est 205-9151 3699, qui.Saint-Laurent.Favenve dos Pins, Qutie jo ie s Auberge Xe Dieux Saint-Gabriel a À cr qu vos post, À ovaires que de om _, .A ie v i Cr \u2014\u2014 a in près de de 2000000 de he rot 3 ae en groups Bug's 1 30 Pao ae, ont co Gate pores dh, eu tit ie rpm peut se conter.Mais une visite.lo cov ov reir 87.0 wh place po vows id pour réserver: 678-3581 cuisine continentale HOWARD JOHNSON RESTAURANT 710 ouest, rue Sainte-Catherine (face à Eaton) 1236 ouest, rue Sainte-Catherine (près de Drummond) 1232, rue Peu (grès de Sainte-Catherine) 866-7163 - 861-6273 - 861-5923 Et à Sainte-Adèle, sortie 67, Autoroute des Lau- rentides Cuisine: steaks, fruits de mer, palourdes frites, clam chouder Spe: le monde des 28 saveurs de créme cée renommées Vins: licencié Cartes de crédit: Visa, M.C., A.E., C.B., D.C.\u201d Homard | vivant, ne bots mer.Autres renseignements: repas d'affaires; 0 ouvert tous les jours de 7h a.m.; dimanche ouvert de Steak s flambés et desserts 8h a.m.RESTAURANT ASTOR Votre hôte: Rosaire Montour 690 ouest, rue Sainte-Catherine BAR \u2014 SALLE A MANGER Face 2 Eaton Réservations: 866-7441 Haute cuisine de qualité depuis 1924 ppécialités: steaks, poulet Bar-8.-Q., roast eefs, spaghetti, lasagne, escargots, à des rix à beefs, spagh 8 8 p 1240, boul.Saint-Joseph, Principales cartes de crédit acceptées Journée familiale le dimanche Ouvert tous les jours à 7h a.m.Drummondville, Québec La haute cuisine classique portugaise dans un décor typique du Portugal.vo Dolmar_ Monsieur David Dias, le patron vous invite à une expérience go inoublic ble.ion Portis | beoutoup de plats de frais a or spl dove guitare, ee ea eee du chars de la soirée, fo- directement du Portugal via T.À.P.| Overt tous les jours de midi & 2 h a.m.285-9151 3699, boul.Saint-Laurent l'avenue de Por Auberge Le Dieux Saint-Gabriel Cuisine canadienne-française au coeur du Vieux Montréal Qu'on se le dise A savoir: que vous pouvez diner, festo sav ve ve pl Eh.er: La grande auberge de la rue Saint-Gabriel À savoir: que l'historique de l'auberge peut se conter.Mais une visite ; s'impose, près de 2,000,000 de clients en 10 ons nous ont dit que qi \u201cuniques savoir: que dela cave au grenier il y a une place ou en groupe jusqu'à | 50 personnes.pour vous seul pi Pour réserver: 878-3561 428, Place Saint-Gabriel, Montréal 26 ~~ Toute la saveur du Vieux Montréal Le Marignan une aventure gastronomique digne - des plus fins gourmets.Cuisine française SPECIALITES MAISON TABLE D'HOTE MIDI ET SOIR SALLE DE RECEPTION 2067, rue STANLEY, Montréal .Réservation: _ ) 288-3434 Fermé le dimanche \u2018 Mets italiens préparés \u2018 Ja maison .Goward 7 Table d'hôte tous les soirs , 1 Tel: 381-9650.# 50 sat, rue Jarry qe 416, rue Bonsecours Vieux Montréal 849-3535 eu sud de l'avenue des Pirrs Réservations: 849-9356 Ferme ie d Ad A STE a 140 Le Marignan Toute une aventure la saveur du gastronomique digne Vieux Montréal des plus fins gourmets.Cuisine française SPECIALITES MAISON TABLE D'HOTE MIDI ET SOIR SALLE DE RECEPTION 2067, rue STANLEY, Montréal Réservation: NE AR ER I p= * \u2018 a4 \"(Ga ce LI x x = 62 | RTE A eS (| ogi ¢ = oy J ea, y 7 7 ar OX » i A iy ART, Lt n Fermé le dimanche 288-3434 \\ Era Mets italiens préparés a la maison Ristorante Table d\u2019hôte tous les soirs Tel: 381-9650 50 est, rue Jarry Montréal, Qué.TES: TT ik 2 = a.\u2014 Te \u201cXk _ RESTAURANT .-DUROY 415, rue Bonsecours Vieux Montréal 849-3535 LC 27 Aa Ce CUISINE FRANÇAISE Une petite auberge bien sympathique en plein centre des marchés de poissons, volailles, fruits et légumes.Déjeuner d'affaires \u2014 table d'hôte Dîner à la chandelle 3715, boul.Saint-Laurent ou sud de l'avenue des Pins LA SAISON MUSICALE 1978- 79 À MONTRÉAL SEPTEMBRE 9 Orchestre Philharmonique d'Israël.Dir.: Charles Dutoit.Ida Haëndel, violoniste (xpo-Théâtre).19 et 20 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Charles Dutoit, Isaac Stern, violoniste (PdA).22 Luciano Pavarotti, ténor (église Notre.Dame).25 Orchestre de chambre McGill.Dir.: Alexander Brott.Richard Stoltzman, clarinettiste (PdA).26 et 27 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Charles Dutoit.30 Musica Camerata Montreal (Christ Church Cathedral).OCTOBRE 1 Journée internationale de la Musi ciété de musique contemporaine du Qué Québec (Pollack).1 Mireille Lagacé, organiste.Buxtehude (Immaculée-Conception).3 et 4 Orchestre Symphonique de Montréal.TR Chartes Dutoit.Solistes de l\u2019'OSM 5 Quatuor à cordes Vermeer (Ladies\u2019 Morning - Musical Club - PdA).12 Marie-Claire Alain, organiste.Bach (Queen.Mary Road United \"Church), ¢ 15 Aston Magna, ensemble de danseurs et instrumentistes (Pro Musica - .16 ichestre du Qu Capitole de Pda ouse.Dir.: M A ilippe Entremont, pia 17 et 18 Oxchestre Symphonique de Montréal.- Dir: Charles Dutoit.phoniay Milstein, violo- nisté (PdA).DA 18 Mary Cyr, gambiste et Joan Grew, sé Tak niste.Bach (Queen Ma ry R : 19 Franco Gulli, violoni t En Cavallo, - 7 flanise (LMMC- PIA © rica A Tudor siens (Pollack).23 et 25 Kenneth Sites, lavedinjete.\u201cBach (Queen 2 25 0 O ce Sy 4, 4: chars Ra 5 Pie (Pro Musica - PdA).Société de musique ee emporaine di : i Cl, | see Cr : Quitariste, (PdA).pet \u201d et ler nov.Orchestre Sym Poa de: ; Montréal.Dir.: Charles ni tezhak Ports.ma, violoniste.\u2019 e 4 Site EN dk Vv am MMC ae 3 Studio de er béryion (MC By Bon © nad, trompettiste (concerts gratuits de Raed dio-Canada, Claude-Cham à Music Ca, ha Montreal ee) rist nd S Bernard Lagacé, organiste.Buxtehu ; maculée % Érgtia Chambes Pro ra et Vladimir i - Ashkenazy, chef et pianiste 7'et 8 Orchestre © Dir: Franz-Paul ique de réal.\u201cniste (FAA).28 et.lda Haendel, 28 et 29 Orchestre Symphon Immaculée- Co FETE om Montreal (Christ Church).A Ba 10 Quintette à vent du Québec (Claude- Champagne).13 André Laplante, pianiste (PdA).14 et 15 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir: Franz-Paul Decker.Lazar Berman, pianiste (PdA).16 Gervase de Peyer, clarinettiste, Judith Bur- anger, pianiste, et Tsuyoshi Tsutsumi, vio- Ponce Iliste (LMMC - PdA).17 Steven Staryl, violoniste, et Ronald Turini, pianiste (Claude-Champagne).19 Quatuor à cordes de Tokyo (Pro Musica - PdA ).20 Murray Perahia, pianiste (PdA).24 Pauline Vaillancourt, soprano, Lorraine el jean Eudes Vaillancourt, pianiste.Musique canadienne (Claude-Champagne).25 Musica Camerata Montreal (Christ Church).26 Studio de musique ancienne.Musique an- 27 Beta, chambre McGill.Gérard Sou- x (ras e de Montréal.Dir.: Arthur Fiedler.Ran Laplante, pianis- 30 yh dey Blum, pianiste (LMMC - PdA).30 Société de musique contemporaine du Québec.(Pollack).- RE 1 Floretta Labis, pianiste (Claude- 3 Mireille Lalacé, organiste.Buxtehude ue de Montréal.Dir: Zubin Mehta ( wl.A)., 7 6 Tudor Singers, avec cuivres (St.Patrick's).8 Ensemble Claude-Gervaise (Claude- i e, et-Michel Langevin, tariste (Pro-Musica - PdA) nr Bie = de chambre McGill Canadian ) et 13 ri stre ue de Montréal.w Dir: Elishs Inbal.Moracio \u20ac utiérrez, pianis- 15 flan vocal de Radio-Canada.Musique 1% Musica Cher Montreu ul Chi Church).AANVIER raine du ¥ société de n musique contemporaine 17 Raymond Davéluy, Antoine Reboulot et ::- Guy Bovet, ial Improvisations Pir Saint-Joseph Orchestre Sy re de Montréal.Charles Dutoit.Raoul sos, pianiste » Quatuor he cordes Ovtord et York Winds (Pro Musica - PdA).a et 24 Orchestre Symphonique dé Montréal.- \"Dir; Charles Outen ot Serge Garant.James Ga , Rûtiste 26 pu Lagacé, Savecinisge Sach (Claude- Montreal Christ Church).ambre Père Janos Starker, violoncellistel (PdA).\u2014 Suite à Le pâge 30 LA SAISON MUSICALE 1978-79 À MONTRÉAL SEPTEMBRE J | 9 Orchestre Philharmonique d'Israël.Dir.: Charles Dutoit.Ida Haendel, violoniste Expo-Théâtre).; 19 £ 20 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir: Charles Dutoit, Isaac Stern, violoniste (PdA).22 Luciano Pavarotti, ténor (église Notre-.Dame).; ; 25 Orchestre de chambre McGill.Dir.: Alexander Brott.Richard Stoltzman, clarinettiste (PdA).; 26 et 27 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Charles Dutoit.; 30 Musica Camerata Montreal (Christ Church Cathedral).OCTOBRE 1 Journée internationale de la Musique.Société de musique contemporaine du Québec (Pollack).Mireille Lagacé, organiste.Buxtehude (Immaculée-Conception).et 4 Orchestre Symphonique de Montréal.ir.Charles Dutoit.Solistes de l'OSM (PdA).; Quatuor à cordes Vermeer;(Ladies\u2019 Morning Musical Club - PdA).Marie-Claire Alain, organiste.Bach (Queen Mary Road United Church).Aston Magna, ensemble de danseurs et instrumentistes (Pro Musica - PdA).Orchestre du Capitole de Toulouse.Dir.: Michel Plasson.Philippe Entremont, pianiste (PdA).et 18 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Charles Dutoit.Nathan Milstein, violoniste (PdA).Mary Cyr, gambiste et John Grew, claveci- ! niste.Bach (Queen Mary Road).Franco Gulli, violoniste, et Enrica Cavallo, pianiste (LMMC - PdA).Musica Camerata Montreal (Christ Church).Tudor Singers (Pollack).et 25 Kenneth Gilbert, claveciniste.Bach (Queen Mary Road).et 25 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.Charles Dutoit.Alicia de Larrocha, pianiste (PAA).29 | Musici (Pro Musica - PdA).Société de musique contemporaine du.Québec.Messiaen (Claude-Champagne).30 Orchestre de chambre McGill.Liona Boyd, Buitariste, (PdA).| et 1er nov.Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Charles Dutoit.Itzhak Perl- man, violoniste.Messiaen (PdA).NOVEMBRE 1 OSM - voir 31 oct.2 William Parker, baryton (LMMC - PdA).3 Studio de musique ancienne et André Bernard, trompettiste (concerts gratuits de Ra- dio-Canada, Claude-Champagne).4 ica Camerata Montreal (Christ Church).5 Bernard Lagacé, organiste.Buxtehude (Immaculée-Conception).6 English Chamber Orchestra.et Vladimir Ashkenazy, chef et pianiste (PdA).| 7 et 8 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Franz-Paul Decker.Ida Haendel, violo- 28 niste (PdA).; a 10 Quintette à vent du Qué Champagne).Québec (Claude.3 André Laplante, pianiste (Pda).et rchestre Symphonique de Montré Dir.: Franz-Paul Decker.Laz réal niste'(PdA).azar Berman, pia.16 Gervase de Peyer, clarinettiste, Judith B anger, pianiste, et Tsuyoshi Ts à Via .loncelliste (LMMC - PAA).sutsumi, vio- 17 Steven Staryl, violoniste, et R ini pianiste (Claude-Champagne).nald Turini, 19 Quatuor à cordes de Tokyo (Pro Musica - - 20 Murray Perahia, pianiste (PdA).24 Pauline Vaillancourt, soprano, Lorrain Jean Eudes Vaillancourt, pianis que canadienne (Claude-Champag ine).Musique 25 Musica Camerata Montreal (Christ Church) 26 Studio de musique ancienne.Musique ag.Blaise (Pollack), 27 Orchestre de chambre McGill.Gé zay.baryton (PdA).rard Sou- 28 et rchestre Symphonique de Montréal Dir.: Arthur Fiedler.André Laplante since o {pay ie ] plante, pianis- 30 Michael Blum, pianiste (LMMC - PdA).30 Société de musique contemporaine du - Québec.(Pollack).DECEMBRE 1 Floretta Labis, 3 Mireille Lasacé ireille Lagacé, organiste.Bu 4 (Immaculée: Conception).xtehude e rchestre Symphonique de Dir: Zubin Mehta (PA) | Montréal 6 Tudor Singers, avec cuivres (St.Patrick's).8 Ensemble Claude-Gervaise (Claude- Champagne).j 10 Scott Ross, claveciniste, et Michel Langevin a uitariste (Pro Musica - PdA).\u2019 rchestre de chambre McGill.i 2a So Symph \u2014 e rchestre Symphonique de Montréal.Dir.Eliahu Inbal.Horacio Cutiérrez, plais te (PdA).15 Ensemble vocal de Radio-Canada.Musique de Noël.(Claude-Champagne).16 Musica Camerata Montreal (Christ Church), JANVIER 9 Société de musique contemporai Québec.Mantra de Stockhausen Policy 12 Raymond Davetuy, Antoine Reboulot et Guy Bovet, organistes.Improvisations (Oratoire Saint-Joseph).16 et 17 Orchestre Symphonique de.Montréal.Dir: Charles Dutoit.Raoul Sosa, pianiste (PdA).19 Gabrielle Lavigne, mezzo-soprano (Claude- Champagne).21 Quatuor cordes Orford et York Winds (Pro Musica - PdA).pianiste (Claude- - 23 et 24 Orchestre Symphonique de Montréai.Dir.: Charles Dutoit et Serge Garant.James Galway, flûâtiste (PdA).26 Mireille Lagacé, ctaveciniste.Bach (Claude- Champagne).27 Musica Camerata Montreal (Christ Church).29 Orchestre de chambre McGill.Janos Starker, violoncelliste (PdA).\u2014 Suite 4 la page 30 ?= 2s = = g » g co £ = ce al 3s 3 ° (LLL icc cL 222222 28R CCL 22 TELL 22a te £1 $xS ii Fi 22 1 wi Yoo es AAS > S» Ll H ELU LL RRLLRLLLLLL LLL IIIT III TITTY | ry) ude ntréal 1, pia h Bu 1, vio Turini, Sica isique Ine et Ns XZ urch) 1 Sou GA) tréal pianis aude hude ntréal aude 5) hgevin, adian ntréal Dans décor unique d\u2019un salon d'un transatiantique, vous piani liberté de choisir vous-même votre homard ou usique truite J: nes immenses viviers au centre da la salle à mande déguster une multitude de poissons et crusta- urch) cs frais importés.Egalement d'excellentes grillades et plats he du ations tot et ack) ntréal aniste Pol el ll LLL ALALLLCLLLLLLLLL LAL LLLLLLLL LLL aude is (Pro ntréal James aude urch) arke \"CLC LLL ge 30 22222 LLLP LRA LL 29 Ooo DP.= \u2014 ~ Sulte de la page 28 FEVRIER 2 Jacques Simard, hautboiste, et Jeanne Lap- dry, pianiste (Claude-Champagne).; 4 Bernard Lagacé, organiste.Buxtehude (Immaculée-Conception).5 Trio Borodine (piano et cordes).(PdA).6 et 7 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Neville Marriner.Rudolf Buchbinder, pianiste (PdA).9 Maureen Forrester, contralto, et John New- mark, pianiste (Claude-Champagne).12 Tudor Singers.Passion selon saint Jean (Bach).(St.James United Church).12 Jean-Pierre Rampal, flGtiste (PAA).13 et 14 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.Emil Tchakarov.Yo-Yo Ma, violoncelliste (PAA).16 Scott Ross, (Claude- Champagne).17 Musica Camerata Montreal {Christ Church).18 Denis Brott, violoncelliste (Pro Musica - PdA).20 et 21 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Charles Dutoit.Jean-Philippe Collard, ianiste, Gershwin (PdA).22 Steven de Groote, pianiste (LMMC - PdA).22 Société de musique contemporaine du Québec (Pollack).23 Raoul Sosa, pianiste (Claude-Champagne).25 Studio de musique ancienne (Pollack).26 Claudio Arrau, pianiste (PdA).26 Orchestre de chambre McGill, Jeremy Menuhin, pianiste (PdA).: claveciniste 27 et 28 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Krzysztof Penderecki (PdA).\u201c 29 Société de musique contemporaine du 27 et 28 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir Charles Dutoit, isha ichter, pianiste dA).MARS 2 Ensemble vocal de Radio-Canada.Musique de Pâques (Claude-Champagne).3 Musica Camerata Monte (net Church).4 Mireille Lagacé, organiste, Buxtehude Immaculée-Conception).2 hrista Ludwig, Sreuzoscprane (PdA).= et rchestre, Sym ue de Montréal.Dir.: Charles Dutoit, Robes et Manfred Jung, ténor, Wagner (PdA).8 Yo-Yo Ma, violoncelliste (LMMC - PdA).13 et 14 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir: Charles Dutoit.Mauree Forrester, contralto, et Siegfried Jerusalem, ténor.Das Lied von der Erde (Mahler) (PdA).17 Musica Camerata Montreal 18 Louis Lortie, pianiste (Pro Musica - PdA), 20 et 21 Orchestre Symphonique.dé Montréal : © Dir.: Charles Dutoit.X -Wh J :\u201d violoniste ( yung 2 Chung, Knie, soprano, Chat Church): PdA).22 \u2018Janina ialkowska, pianiste (LAAMC - PdA).Québec.Penderecki (Pollack).31 Orchestre de chambre McGill.Henryk Sze- syng, violoniste (église Notre-Dame).AVRIL 1 Jessye Norman, soprano (Pro Musica - PdA).1 Bernard Lagacé, organiste, Buxtehude (Immaculée-Conception).2 Emanuel Ax, pianiste (PdA).3 et 4 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Franz-Paul Decker.Clarice Carson, soprano, et Vasile Moldoveanu, ténor.Airs d\u2019opéras (PdA).5 Quatuor à cordes Allegri (LMMC - PdA).10 et 11- Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: FranZ-Paul Decker.Ronald Turini, pianiste (PdA).17 et 18 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Pierre Hétu.Pinchas Zukerman, violoniste, Tchaïkowsky (PdA).19 André Laplante; pianiste (LMMC - PdA).19 20 et 21 Carmen, a de Bizet.Centre lyrique de Wallonie (PdA).i 21 Musica Camerata Montreal (Christ Church).23 Isaac Stern, violoniste (PdA)._ 23 Orchestre de chambre McGill.Maureen Forrester, contralt (PdA).24 et 25 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir: Vladimir Ashkenazy.Stephen Bishop- Kovacevitch, pianiste (PdA).26 27 et 28 Roméo et Juliette, opéra de Gounod.Centre lyrique de Wallonie (PdA).29-Octuor de la Philharmonique de Berlin (Pro Musica - PdA).- ; 29 Studio de musique ancienne.Musique fran- guise lack).- 20 fader Singer, avec-cuivres (Pollack).2 Die: Maso Symphon ue de Montréal.itch (Pd A).- 3 Trio Beaux-Arts (piano et cordes) (LMMC - La haute tradition culinaire depuis TABLE NOTE TOUS LES SOIRS © REPAS D'AFFAIRES : RESERVATIONS: 272-8224 5 DISCO BAR LE PERE MOUSOR 5 dv mardi ou semedi dis 21% 273-2836 i t 5316, avenue du Parc, 3 34 5 k 6 Les Indes galantes, opéra-ballet de Rameau.Centre de Wallonie (PdA).Set 12 Musica Cagnerata Montreal (Christ urch).1 15 et 16 Orchestre.Symphonique de Montréal.Dir: Chartes Dutoit.Martha Argerich, pia- -niste (PA).22 et 25 Orchèstre nique de Montréal.2 Charles Damnation de Faust pon Rk vc DU 1 au 19 Treizième Concours international de Montréal.Discipline: violon (PdA).1948 ol, Québec. \u2014 Suite de la page 28 FÉVRIER a 2 Jacques Simard, hautboiste, et Jeanne Landry, pianiste (Claude-Champagne).4 Bernard Lagacé, organiste.Buxtehude (Immaculée-Conception).5 Trio Borodine (piano et cordes).(PAA).cal et 7 Orchestre Symphonique de Montreal.6 Dir Neville Mariner Rudolf Buchbinder, pianiste (PdA).9 Maureen Forrester, contralto, et John New- mark, pianiste (Claude-Champagne).12 Tudor Singers.Passion selon saint Jean (Bach).(St.James United Church).12 Jean-Pierre Rampal, flûtiste (PdA).13 et 14 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.Emil Tchakarov.Yo-Yo Ma, violoncelliste (PA).16 Scott Ross, (Claude- Champagne).17 Musica Camerata Montreal (Christ Church).18 Denis Brott, violoncelliste (Pro Musica - PdA).70 et 21 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.Charles Dutoit.Jean-Philippe Collard, ianiste.Gershwin (PdA).22 Steven de Groote, pianiste (LMMC - PdA).22 Société de musique contemporaine du Québec (Pollack).23 Raoul Sosa, pianiste (Claude-Champagne).25 Studio de musique ancienne (Pollack).26 Claudio Arrau, pianiste (PdA).26 Orchestre de chambre McGill, Jeremy Menuhin, pianiste (PdA).27 et 28 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir: Charles Dutoit, Misha Dichter, pianiste (PdA).MARS 2 Ensemble vocal de Radio-Canada.Musique de Pagues (Claude- Champagne).3 Musica Camerata Montreal (Christ Church).4 Mireille Lagacé, organiste, Buxtehude Immaculée-Conception).5 Christa Ludwig, mezzo-soprano (PdA).6 .et 7 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Charles Dutoit, Roberta Knie, soprano, et Manfred Jung, ténor, Wagner (PdA).8 Yo-Yo Ma, violoncelliste (LMMC - PdA).13 et 14 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.Charles Dutoit.Mauree Forrester, contralto, et Siegfried Jerusalem, ténor.Das Lied von der Erde (Mahler) (PdA).17 Musica Camerata Montreal {Christ Church).18 Louis Lortie, pianiste (Pro Musica - PdA).20 et 21 Orchestre Symphonique de Montréal.Dir.: Charles Dutoit.Kyung-Wha Chung, violoniste (PdA).Janina Fialkowska, pianiste (LMMC - PdA).claveciniste RESTAURA FRANCAI La haute tradition culinaire depuis 1948 Votre hôte: François Bouyeux Chef et propriétaire TABLE D'HÔTE TOUS LES SOIRS © REPAS D'AFFAIRES RESERVATIONS: 272-8224 DISCO BAR LE PERE MOUSSE du mardi ou samedi dès 21h 273-2536 5316, avenue du Parc, Montréal, Québec.29 Dir.Krzysztof Penderecki oci e musi | ; Québec.Penderecki (Pollack) P° 41e du 31 Orchestre de chambre McGill.Henryk 5 ryng, violoniste (église Notre-Dame) fe AVRIL 1 Jessye Norman, soprano (Pro Musi 1 Bernard Lagacé, rae Butchi: (Immaculée-Conceptian).ude 2 Emanuel Ax, pianiste {PdA).- 3 et 4 Orchestre Symphonique de Montréal Dir Franz-Paul Decker.Clarice Carson, ano, et Vasile Mold irs 5 operas (PdA).oveanu, ténor.Airs uatuor cordes Allegri (LMMC - 10 el 11 Orchestre mp A de otal ir.: Franz-Paul Decker.ini, pia- Dir Franz.er.Ronald Turin, pia- 17 et 18 Orchestre Symphoni Dir.: Pierre Hétu.Pirchas eh aremnontréal, © niste, Tchaikowsky (PdA).+ viele: ndré Laplante, pianiste (LMMC - 19 20 et 21 Carmen, opéra i Bizet.ca.| liaue de Wallonie (PdA).y usica Camerata Montreal (Chri 23 Isaac Stern, violoniste (POA) hist Church.23 Orchestre de chambre McGill.Maure 24 Forrester, contralto (PdA).en et rchestre Symphonique de M é .Dir.: Vladimir Ashkenazy.Lephen Bishan, 26 Kovacevitch, pianiste (PAA).Pr et oméo et Juliette, opéra d 29 pod.Centre lyse ue de Wallonie Pam) uor de la Philharmoni i 2 ase de A ique de Berlin (Pro tudio de musique ancienne.i aie (Pollack).Musique fran- 30 Tudor Singers, avec cuivres (Pollack).MAI 1 et 2 Orchestre Symphonique de M Dir.: Mstislav Rostropovitch (PdA).ontréal 3 ho.Beaux-Arts (piano et cordes) (LMMC - 3 4,5 et 6 Les Indes galantes, opéra-ball 5 Rameau.Centre lyrique de Wllonie (PAA) a Camerata is ach ontreal (Christ 15 et 16 Orchestre Symphonique de Montréal Dir: Charles Dutoit.Marth ich, pins ie Pay a Argerich, pia- 2 et 23 Orchestre Symphonique de Montréal Dir.: Charles Dutoit.La Da ti i Beitiozs (PdA).mnation de Faust JUIN DU 1 au 19 Treizième Concours international de Montréal.Discipline: violon PA 27 et 28 Orchestre ender) the de Montréal, ntréal.\u2014 a edu | Ouil C\u2019est un rendez-vous.Pour une bonne table k Sze- ) : , PA).4 Spaghetti ) bod) : NAN Le françaises.hude Ne 34 £20 Co 1 I wes ASTOR Réservation irson, r.Airs .Lc J 866-7441 ouum ntréal.Vi, pia- ntréal.violo- \\) tre ly- urch).ureen ntréal.ishop- Gou- MN A Réservations: ).475, rue Michel-Jasmin in (Pro .Dorval, Québec (Voie de service de la Chie-de-Lissse) e fran- .: à 2 minutes do Palvepert ntréal.ae : = ne du Ouil C'est un rendez-vous.Pour une bonne table \u2019k Sze- qe Spécialités: TRA Perret LA -™ \u2014 \u2014 L- .PGA).JE EE ea men _e | ehude PR No françaises.= - ntréal DINER FAMILIAL DU DIMANCHE] | ASTOR arson, | Une belle occasion de se retrouver en fomille 866.7441 cence A) 690 ouest, rue Sainte-Catherine courte ntréal, (om face ton) Opére p ni, pia- ntréal, , violo- A).ntre ly- wirch).lureen antral.oo Egolemont: \u201c Rélervation: 631-8335 0 Gou- Steaks ot fruits de mer servis dans 475, rue Michel-Jasmin in (Pro une \u20ac ' ise.{Voie de service de la Côte-de-liesse) | Musique et danse tous les soirs à à 2 minutes de l'aéroport 1e fran- Vaste stationnement gratuit.tral MMC - allet de (Pda).(Christ pntréal.th, pia- pntréal.e Faust ational HA).vous invite à goûter une délicieuse expérience culinaire Mets italiens fruits de mer et steaks sur charbon [peng Estaurant gesk AU 47- \u201c1 ê OIRE DROPERETTE ah Table d\u2019hote Sy Cu oi oy x met & x RESTAURANT eg.Fine \"\u20ac oy 3 a\u201d, 2) LA sa EY x cuisine be italienne 35 LS > depuis > 10 ans USTICR N Na hy HES 115, AV.UNION ay Près du carré Phillip Montréal CA N\\A +5 4 RESERVATIONS: 861-8078 ~ Œ _ re il Resta remis Y 2702222 22 2 Le Rl La CS « Ca \u201c poleon Cuisine rencmmée depuis plus de 30.ans °F FETS BTR SSE EY Spéciolités françaises \u201c > anes 4 LA FONDUE CHINOISE 3 + 7 > > qui le | Table d'hôte tous ls soirs dans une chaude ambiance.- _ ig a Stationnement gratuit\u201d 2 +4 Egalement de délicieux steaks cuits sur à l'arrière pat charbon.Libre service à notre chaloupe à de solode bien gornie.ji | .\u201c Aifoué les mois nous vous prifibsons un 0 Shar do rule do soo vn prix 523-21 = 2 7 4 \u2018Repas d'affaires 4 Rix \"Vaste stationnement gratuit cé > g ly Ky * A = at ai 683-4353 - fes a a - ty 3633, boul.des A Ÿ 23 A æ Qu.» ei À En face de Mérineau Pontine AN Vs mille au nord de le Sertie 35 LL A NOL 2X2 eR REL LLR 2 CE 32 Table d'hétes sur es\u201d 1 ES AE RESTAURANT Fine cuisine italienne depuis A 10 ans RESERVATIONS: 861-8078 .\"+ 1175, AV.UNION Près du carré Phillip Montréal Restaurant Napoléon Cuisine renommée depuis plus de 30 ans a l'arrière.Réservations 523-2105 Spécialités françaises et LA FONDUE CHINOISE Table d'hôte tous les soirs dans une chaude ambiance.Stationnement gratuit de salade bien garnie.imbattable.= Repas d\u2019affaires Vaste stationnement gratuit Réservations: - 683-4353 3633, boul.des Sourtes Dollard-des-Ormeaux En face de Mérineau Pontiac Ye mille au nord de la ranscanadienne PACE SN 94 est, rue Sainte-Catherine Montréal, Québec * Egalement de délicieux steaks cuits sur charbon.Libre service à notre chaloupe À tous les mois nous vous proposons un dîner de fruits de mer à un prix = JARDIN SAKURA TEMPURA SUKIYAKI SASHIMI TERIYAKI 2153 rue Crescent Réservations: 288-9122-3 2070.rue Drummond Montréal 842-8106 @RESTAURANT JAPONAIS® Chez DONBURI SPECIALITES JAPONAISES SERVICE DE TRAITEUR 1500 Ste-Catherine ouest (près de Guy) Tél.: 933-0735 toi Québécois.buffet familial avec mets froids et chauds.Notre carte des vins.te choix y est digne et les.prixabordabies! __ 7 a._ \u2014\u2014 4 pe, dt J tourtiére de Papa : Dan's._ bona Pour votre réunion Ÿ bdrunch- mets froids et chauds.oo \u2018Menu continentalet \u2018 4 de familie du a 0-00 pe A Dee Ses BEE hy =.DAÙ ; pour 2 avec vin: tres25etss0 Bien manger et bien boire.une tradition chez PAPA DANS Une visite devient.} une habitude yp amma YI RYT JARDIN SAKURA Chez DONBURI < TEMPURA SUKIYAKI SPECIALITES | SASHIMI TERIYAKI JAPONAISES SERVICE DE TRAITEUR 2153 rue Crescent 1500 Ste-Catherine ouest Réservations: 288-9122-3 Tél.933.0735 Rendezvous au [ du 2070.rue Drummond .Cuisines française oo Montréal / \u201cbourgeoise.régionale 842-8106 Cartes de crédit majeures reconnues Menu continental et Bien manger et bien boire.Québécois .buffet une tradition chez AEE æ| familial avec mets froids et chauds.Notre carte des vins.le choix y est digne et les Wy < prix abordables! _ Le meilleur ; NES gâteau au de _ \u2018 fromage à ; =: Montréal couronne la cipaille ou la < M le buffet de soirée.tourtière de Papa GC, a A : , 5 7\" + Cartes de crédit Dan's.Pour votre réunion | de famille du |_ dimanche.Papa Dan\u2019s a pensé au brunch - mets froids et chauds.Nÿ2/ acceptées e Ouvert jusqu\u2019à 10:00 p.m.ff * Pour réservations: +.879-4569 + Souper : q ur 2 avec vin: Une visite devient.a Entre $25 et $30 une habitude cuisine francaise A LA CATALOGNE 331 est, rue Saint-Paul Réservations 866-6254.Cuisine française, spécialités: fruits de mer; le carré d'agneau piqué à l\u2019ail; le steak au poivre flambé; la sole de Douvres sautée meunière; le canard de Bréme 3 I' orange.Grand choix de vins de haute qualité.AE \u2014 Visa \u2014 MC \u2014 DC \u2014 CB \u2014 en route.Reps affaires, heures: tous les jours de midi à Le Chalutier VIEUX MONTREAL FRUITS DE MER\u201d PERMIS COMPLET 395 LEMOYNE - METRO PLACE VICTORIA _ UNE RUE AVANT ST-PAUL \u2018BR 1220, rue Crescent .§ Montréal, Québec - =.Réservations: 866-7454.~ \u201c\u2026 Cuisine française 7 _ Principales cartes de crédit .Table d'hote Ce Dans uh décor intime et discrét: c Table d'hôte tous les soirs, repas d affaires.| 8148, cher de a Côte-des Noiges ¢ angle Van Home : Stationnement cratui.- - \u2018AUBERGE LA SELLE POULE 406, rue Saint-Sulpice, Vieux Montréal Réservations: 288-7770 Cuisine française et fruits de mer.Nouvelle cuisine et utilisation de légumes frais.Disponible sur le marché.La soupe soufflée, la salade folle au homard, la pièce de boeuf à la moëlle.Quelques Importations de vins exclusives à la maison.Restaurant au motif nautique construit dans une maison historique, celle de Pierre Lemoyne, Sieur d\u2019Iberville.American Express, Diners, Master Charge, Char- ex Visa.able d'hôte tous les déjeuners et dîners.Ouvert tous les jours du lundi au vendredi.Déjeuner: midi 15h : Dîner: 18h à 23h : Samedi et dimanche: de 17H à 23h AUBERGE CHEZ HENRI 3715, boul.Saint-Laurent Réservations: 849-9356 Chéf: Jean-Pierre Barragan usine française lalités: Cuisine classique française vins exclusifs: Bon choix Atmosphère chaude de petit restaurant de rer can Express - Ch Master Ch merican argex Master Charge euners d hommes d'affaires - table d'hôtes go à 2h30 - 5h30 à 10h30 du lundi au vendredi 5h30 à 10h30 le samedi Ferméledimanche AUBERGE LE VIEUX SAINT-GABRIEL 26, Place Saint-Gabriel sence sal 878-3561.Cuisines: canadienne et française.Spécialités: le jambon de la cabane; le caneton -de Brôme à l'orage; le poussin canadien au miel fondue flambé au cognac; la sole de Douvres; Les langoustines grill au beurre d'ail; la couille St-jacques.La réserve du patron en plus ues de vins.i Rees d'affaires salles dar réception \u2018affaires: sal __ vendredi de ù h à minuit: Samedi de midi à 3 h.du lundi au Dimanche de 17h à L'ASSIETTE AU SOEUF $ FTOTEC IETS vorz rdelvr Tel datant LP 05 IO Fe] 2e Ya se cuisine française A LA CATALOGNE 331 est, rue Saint-Paul Réservations 866-6254.; Cuisine française, spécialités: fruits de mer; le carré d'agneau piqué l'ail; le steak au poivre flambé; la sole de Douvres sautée meuniere; le canard de Brôme l\u2018orange.Grand choix de vins de haute qualité.AE \u2014 Visa\u2014 MC \u2014DC\u2014CB\u2014 en route.oo Repas d\u2019affaires, heures: tous les jours de midi à 23h30.Le Chalutier VIEUX MONTREAL FRUITS DE MER PERMIS COMPLET 395 LEMOYNE METRO PLACE VICTORIA UNE RUE AVANT ST-PAUL {près de la rue McGill] Un restaurant confortable pour goûter'les fruits de mer dons l'ambiance chaleureuse d\u2019un port de mer.Le menu \u2014 très tentant \u2014 vous propose: la soupe aux palourdes, la boullabaisse, langoustes, homards, des crêpes -aux fruits de mer, pinces de crabe, etc.Dîner pour deux avec vin: $20 et plus.Cartes de crédit: AE, CB, CX, MC.Le soir sur réservation: 845-1607 Haute cuisine italienne et fruits de mer Dans un décor intime et discret.Table d'hôte tous les soirs, repas d'affaires.Réservations: 735-6394-95 6145, chemin de la Côte-des-Neiges angle Van Horne Stationnement gratuit.AUSERGE LA SELLE POULE - 406, tue Saint-Sulpice, Vieux Montréal Réservations: 288-7770 Cubsine fran alse et fruits de mer.ouvelle cuisine et utilisation de légu i Disponible sur le marché.La soupes soufflée.salade foile au homard, la pièce de boeuf à la moëlle.Quelques importations de vins exclusives à la maison.Restaurant au motif nautique construit dans une maison historique, celle de Pierre Lemoyne, Sieur d\u2019Iberville.American Express, Diners, Master Charge, Char- gex Visa.able d'hôte tous les déjeuners et dîners.Ouvert tous les jours du lundi au vendredi Déjeuner: midi 15h } Diner: 18h à 23h Samedi et dimanche: de 17h à 23h AUBERGE CHEZ HENRI 3715, boul.Saint-Laurent Réservations: 849-9356 Chef: Jean-Pierre Barragan Cuisine française Spécialités: Cuisine classique française Vins exclusifs: Bon choix - Atmosphère chaude de petit restaurant de quartier E h American Express - Chargex - Master Char Déjeuners d'hommes d'affaires - table d'h tes 11h30 à 2h30 - 5h30 à 10h30 du lundi au vendredi 5h30 à 10h30 le samedi Fermé le dimanche AUBERGE LE VIEUX SAINT-GABRIEL 426, Place Saint-Gabriel Réservations: 878-3561.Cuisines: canadienne et française.Spécialités: le jambon dela cabane; le caneton de Brôme à l'orage; le poussin canadien au miel fondu;, flambé au cognac; la sole de Douvres: Les langoustines grillées au beurre dail; la couille St-Jacques.La réserve du patron en plus e 80 marques de vins.Visa ae \u2014 AE\u2014 DC \u2014CB.epas d\u2019affaires: salles de réception du lundi vendredi de ù h à minuit.Samedi de midi Su Dimanche de 17h à 1 h.L\u2019ASSIETTE AU BOEUF 1220, rue Crescent Montréal, Québec Réservations: 866-7454 Cuisine frangaise Principales cartes de crédit Table d\u2019hôte C MA UD AWN =m SUNN nx BAAD =P.TETANUS SCY 5 frais.lée, la if ala cclusi- itique lle de Char- nt de ge Ôtes | ven- ineton u miel uvres; la con plus ndi au ialh AU BOUVILLON MTL INC.5414, rue Gatineau _- a Réservations: 733-2125 Chet: Ercole Cuisine française Spécialités steak et la cuisine de chez nous Cuvée spéciale American Express, M Master Charge, Chargex, Diners, Carte Ouvert: lundi-mardi: 11h30 à 22h Merc.au samedi: 11h30 à 23h Fermé dimanche AU VIEUX LONGUEUIL 43 ouest, rue Saint-Charles [ongueutl, » Québec Réservations: 670-8950 ou 670-0284 Cuisine française Spécialités: carré d'agneau, steak au poivre, fondue chinoise Choix parmi 70 marques de vins Décor québécois En Route.American Express, Master Charge, Diners, CB.Table d\u2019 hôte, stationnement Salles de réceptions, répas gastronomiques sur demande, 4 salles à manger: salons privés, 4 pe ronnés minimum minutes du métro Longueuil CASTEL DU ROY 2070, rue Drummond, Montréal, Québec désereations: 842 8106 oi uisine française se Spécialités du pays Sélection de vins de choix Décor vieille France Principales cartes de crédit acceptées CHEZ BARDET 591 est, boul.Henri-Bourassa Montréa Réservations: 381-1777 \u2018oeuvre La maison célèbre ses 20 ans en offrant une ta- bie d'hôte à s20 per personne jusqu'au 30 octo- Ouvert de 12h00 à 13h00 et de 18h00 à 23h00 Fesmé.le samedi midt et le dimanche Principales cartes de crédit acceptées LA CAVE DU SUT 1240, rue Crescent : .Montréal, Québec cv.= + ations: de Cw ween Cuisine française \u2018 Spécialités: fruits de mer - oe chaleureuse \u201cLA RAPIÈRE LA CRÉMAILLÈRE 914, boul.Laurier, Beloeil Réservations: 464-2427 © Yvon Charest.Cuisine classique française, s cialités: la dégustation gastronomique; le Torpilleur de fruits de mer; le Château en croûte.MC \u2014 Visa \u2014 AE.Salons privés, ouvert tous les soirs dès 18 h.Fermé le lundi.LA FALAISE SAINT-MICHEL 66, rue Meadow Sherbrooke, Québec - Réservations: 567-6339 Cuisine française Spécialités: Flambées, fruits de mer LA LUCARNE 1030 ouest, av.Lautier _ Réservations: 279-7355 Cuisine française Spécialités: le poulet et homard sauce coraille, filet de doré frais à l\u2019estragon, le canard au céle- Pius de 50 bonnes marques de vins Principales cartes de credit acceptées Repas d\u2019affaires, table d'hôte tous les jours Ouvert: lundi au vendredi de 11h30 à 22h30 - Samedi de 17h à 22h30 Ainsi que dimanche Stationnement gratuit.LA PORTE DE LAVAL 1940, boul, Saint-Martin Chomedey Laval, Québec Réservations: 681-1693 Le Chef: Clément Proulx Cuisine: française lalités: fruits de mer Lu r: vieux canadien de bois foncé et tapis Cartes de crédit: Amex, Visa, Diners club, Master charge, Carte blanche Autres renseignements: Danse avec orchestre du mardi au dimanche Stationnement gratuit Ouvert lundi au jeudi 11h à 1h Vendredi et samedi 11h à 2h- Dimanche 16h à minuit 1490, rue Stanley Réservations: 844-8920 Cane Cuisine française, spécialités: Des Pyrénées; te .confit d\u2019ol; le Cassoulet; le jambon de Bayonne.Visa \u2014 MC \u2014 DC \u2014 AE\u2014 en route.BN Du lundi au vendredi de midi à 15h30\" + et 17 h à 23 h 30.Samedi de 17h 02 Bh 20.+ s frais.lée, la uf a la xclusi- utigue alle de Char- nt de ôtes Il ven- ineton u miel uvres; la con plus ndi au 3 46 OV) AU BOUVILLON MTL INC.5414, rue Gatineau \u201c Réservations: 733-2125 Chef: Ercole ; Cuisine française Spécialités steak et la cuisine de chez nous Cuvée spéciale American Express, Master Charge, Chargex, Diners, Carte blanche.Ouvert: lundi-mardi: 11h30 à 22h Merc.au samedi: 11h30 à 23h Fermé dimanche AU VIEUX LONGUEUIL 43 ouest, rue Saint-Charles Longueuil, Québec J4H 2C5 .Réservations: 670-8950 ou 670-0284 Cuisine française Spécialités: carré d'agneau, steak au poivre, fondue chinoise Choix parmi 70 marques de vins Décor québécois En Route, American Express, Master Charge, Diners, CB.Table d'hôte, stationnement Salles de réceptions, repas gastronomiques sur demande, 4 salles à manger: salons privés, 4 personnes minimum 5 minutes du métro Longueuil CASTEL DU ROY 2070, rue Drummond, \u201c Montréal, Québec Réservations: 842-8106 Cuisine française bourgeoise Spécialités du pays Sélection de vins de choix Décor vieille France Principales cartes de crédit acceptées CHEZ BARDET 591 est, boul.Henri-Bourassa Montréal ; Réservations: 381-1777 Hors-d'oeuvre La maison célèbre ses 20 ans en offrant une table d'hôte à $20 par personne jusqu\u2019au 30 octobre Ouvert de 12h00 à 15h00 et de 18h00 à 23h00 Fermé le samedi midi et le dimanche Principales cartes de crédit acceptées LA CAVE DU MARQUIS 1240, rue Crescent Montréal, Québec Réservations: 866-6003 Cuisine française Spécialités: fruits de mer - steaks Ambiance chaleureuse tt NF \u201c A Y) - = ç a Wi CA | LL Q H S ) : rer ner di, Décor érotique Û .fin novembre ambiance et musique 0 0) SPECTACLES DE NUS 8 pour clientèle aduite 7 ) ; de classe A SG - \u2014 VD : 7 = internationale S > de Paris » GLE Pl | (IER ELST mm Carmen \u2014 ( V)) \u20ac pe \u20ac ee FAN 2 $ = Ve = ac QS (Gs Fl = O ner (> res Décor érotique En préparation pour fin novembre ambiance et musique SPECTACLES DE NUS pour clientèle a dulte J de classe rv) internationale = de Paris S 20m ret a em 146 7 LJ a A \u2014 ue CRESC _ TEL.: 842-7031 CS Ha ri ae ss 38 FRE Pour localiser facilement les restaurants, consultez la carte du centre-ville de Montréal et la carte de l'Ile de Montréal.CUISINE FRANÇAISE 1 A la Catalogne 2 Auberge La Belle Poule 3 Auberge Chez Henri -\u20144 Auberge Le Vieux Saint-Gabriel 5 Au Bouvillon Mtl Inc.6 Au Vieux Longueuil 7 Castel du Roy -\u20148 Chez Bardet 9 L'Assiette au Boeuf 10 La Cave du Marquis 11 La Crémaillère La Falaise Saint-Michel (Sherbrooke) 13 La Lucarne 14 La Porte de Laval -15 La Rapière 16 La Saulaie.l\u2019Eden Restaurant (Sherbrooke) 19 Le i\" nial Frangais Inc.ok rilladin .i 21 Le Marignan wh Le Provencal : __ &herbrooke) 23 Le Saint-Amable 24 Le Vieux Rafiot 25.Les Trois Arches 26 Les Trois Tilleuls Manoir des Vieilles Forges (Trois-Rivières) 28 Mère Martin Motel Le Castel de l'Estrie Inc.(Granby) 30 Restaurant «Chez son Pères 31 Restaurant El Toro Inc.32 Restaurant La Nicoise 33 Restaurant Le Fripon : 34 Restaurant La Kir\u201c .35 Restaurant Le Vert Galant 36 Salle à manger Le Mortagne « Le Chalutier : - Le Filet du Pécheus inc: er (Sherbrooke) \u2019 a Restaurant aux Mouettes \u201c Restaurant au Pied de la.\u2018= Montagne (Grenby) a Restaurant Cinque Ports 82 Georges Steak House > La Grenouille et le Boeuf .54 La Maison du Steak Klondike 55 Le Bovin inc.Le Brasier (Sherbrooke) * 57 New Granada.58 Restaurant Aladin 59 Restaurant Le Bergerac 60 Restaurant Québérac 61 Rib\u2019n Reef 62 Terra-Mare Restaurant 63 Vita CUISINE ITALIENNE 64 Antico Martini Restaurant 65 Bianca & Franco 66 Hostaria Romana 67 La Rustica Restaurant 68 L'Usine de Spaghetti Parisienne Inc.69 Le Piccolo 71 Pappagallo Restaurant :* 72, Piazza Tomaise.\u2026.73 Restaurant Bellavista 74 Restaurant Fernandel 75 Restaurant Il Campari 76 Restaurant Paesano CUISINE CHINOISE 77 Bill Wong's Restaurant Chez Clovis Belval : (Granby) 79 Hanchow Restaurant 80 Joy Inn Restaurant 81 Kenny Wong South Shore Inn Inc.82 Ki-San-Fu } 83 Maison Moon Wah Inc.Palais du Dragon (Trois-Rivières) 85 Restaurant Asia CUISINE CONTINENTALE - 86 Howard Johnson Restaurant 87 Le Carafon 88 Napoléon inc.» 89 Restaurant Astor 90 Restaurant D\u2019Artagnan - - (Sherbrooke) CRÉPERIE 91 Magic Pan CUISINE MAROCAINE\" 92 El Morocce if CUISINE PORTUGAISE - 93 Restaurant Soimer Aiberge Handfield™ | - 95 Le Festin du Gouvemeur - ao 9 Restaurant Les Fos du loys.RS \u2014 Pour localiser facilement les restaurants, consultez la carte du centre-ville de Montréal et la carte de l'Ile de Montréal.CUISINE FRANÇAISE 1 A la Catalogne Auberge La Belle Poule Auberge Chez Henri Auberge Le Vieux Saint-Gabriel Au Bouvillon Mtl Inc.Au Vieux Longueuil Castel du Roy Chez Bardet L'Assiette au Boeuf La Cave du Marquis La Crémaillère La Falaise Saint-Michel (Sherbrooke) 13 La Lucarne 14 La Porte de Laval 15 La Rapière 16 La Saulaie l'Eden Restaurant (Sherbrooke) 19 Le Colonial Francais Inc.20 Le Griltadin 21 Le Marignan Le Provençal (Sherbrooke) 23 Le Saint-Amable/ 24 Le Vieux Rafiot 25 Les Trois Arches 26 Les Trois Tilleuls Manoir des Vieilles Forges (Trois-Rivières) 28 Mère Martin Motel Le Castel de I'Estrie Inc.(Granby) 30 Restaurant «Chez son Père» 31 Restaurant El Toro Inc.32 Restaurant La Nicoise 33 Restaurant te Fripon 34 Restaurant Le Kir 35 Restaurant Le Vert Gälant 36 Salle à manger Le Mortagne FRUITS DE MER Elite (Sherbrooke) 38 Desjardins L'Accueil (Trois-Rivières) 40 La Marée 41 Le Chalutier Le Filet du Pêcheur Inc.(Sherbrooke) 43 Restaurant aux Mouettes Restaurant au Pied de la Montagne (Granby) 45 Restaurant Cinque Ports CUISINE GRECQUE 46 Dionysus CUISINE HOLLANDAISE 47 Le Vieux Amsterdam CUISINE JAPONAISE 48 Jardin Sakura Garden Inc.STEAKS ET FRUITS DE MER 49 Alhambra S0 Auberge La Barre 500 51 Chez Bourgetel 52 Georges Steak House 53 La Grenouille et le Boeuf AU à UN - -O Wm = 54 La Maison du Steak Klondike S5 Le Bovin Inc.Le Brasier (Sherbrooke) 57 New Granada 58 Restaurant Aladin 59 Restaurant Le Bergerac 60 Restaurant Québérac 61 Rib\u2019n Reef 62 Terra-Mare Restaurant 63 Vita CUISINE ITALIENNE 64 Antico Martini Restaurant 65 Bianca & Franco 66 Hostaria Romana 67 La Rustica Restaurant 68 L'Usine de Spaghetti \u2018+ Parisienne Inc.69 Le Piccolo 71 Pappagallo Restaurant 72 Piazza Tomasso 73 Restaurant Bellavista 74 Restaurant Fernandel 75 Restaurant Il Campati 76 Restaurant Paesano CUISINE CHINOISE 77 Bill Wong's Restaurant Chez Clovis Belval (Granby) 79 Hanchow Restaurant 80 Joy Inn Restaurant 81 Kenny Wong South Shore Inn Inc.82 Ki-San-Fu 83 Maison Moon Wah Inc.Palais du Dragon (Trois-Rivières) 85 Restaurant Asia CUISINE CONTINENTALE 86 Howard johnson Restaurant 87 Le Carafon _ 88 Napoléon Inc.89 Restaurant Astor 90 Restaurant D\u2019Artagnan (Sherbrooke) CREPERIE 91 Magic Pan CUISINE MAROCAINE 92 El Morocco Il CUISINE PORTUGAISE 93 Restaurant Solmar CUISINE QUEBECOISE 94 Auberge Handfield 95 Le Festin du Gouverneur 96 Restaurant «Les Filles du Roy» ROTISSERIE 97 Au Poulet Doré CUISINE SUISSE 98 Brasserie du Foyer Inc.SPARE RIBS ; 99 The Bar B Barn CUISINE VIETNAMIENNE 100 Restaurant Délices d'Asie ! \u2018 - 39 A LA JAPONAISE LA MAISON DU STEAK «SPECTAGULAIRE».Pour réserver 2055, rue MANSFIELD, près de Sherbrooke.composez 849-2061.Kyoto = TH < xX) ER A) & NR i§ Joa Ï f J pd O% ® © 4 = Sent TA! Ca LE FRIPON __ MERVEILLEUX.% Val El (( Same ets | CUISINE PROVENÇALE Prune Jacques-Cartier 008, von Bulges fou parus jo.200-7770 «861-1386 eus Meuble meme GRILLADES A LA JAPONAISE LA MAISON DU STEAK « SPECTACULAIRE».2085, rue MANSFIELD, près de Sherbrooke, Kyoto pee I G # , a i fy J = $, | Cs te; ç Pbk COT pasa @ \" ac art gsTAURAn, A3 ta A LE FRIPON ru vaches (sean 40 S MERVEILLEUX ACCORDEON tar LS MUSETTE y {( Yo mn 1 Canale CUIS INE PROVENÇALE 4 00, re Ss fs Po) Tél.208- «861-1386 *Tni=S™ î 40 Pan ve 0000000000.- LE MEILLEUR RESTAURANT.) N'EST PAS À MONTREAL KENNY WONG 4065, boul.Taschereau Saint-Hubert - 676-0301 RESTAURANT ALHAMBRA Stocks of fruits de mer: ne\u201d dams un cadre unique.E Rbservationss .he 761-7894 ET Centre d'achats Le Village Ne des Soeurs Restaurant français.Dinas dans dos oligunis Ouvert le dimanche Repas d'affaires Réservations: 844-4155 00.0.0.e.P LE MEILLEUR RESTAURANT CHINOIS DE MONTREAL ° NEST PAS À MONTREAL KENNY WONG 4065, boul.Taschereau Saint-Hubert 676-0301 ALHAMBRA Steaks et fruits de mer dans un cadre unique.Réservations: 761-7894 Centre d'achats Le Village Ne des Soeurs _ lelértGalant Restaurant français Dinez dans en des plus clégants + vociewrands do Menivial.Ouvert le dimanche Repas d\u2019affaires Réservations: 844-4155 1425, rue Crescent ce Cuisine québécoise La Rapière Caan Vin dv Beorn, \u201c Table d'hôte lundi au ii le confit d\u2019 vendredi: le jambon .° Formé le dimanche: (Midi-à 23h30 ANDFIELD comté de Verchères Réservations: 844-8920 1490, rue Staniey Autoroute 20 Dans un décer unique des rives du Richelieu.{Métro Peel, sortie Stanley) aa Sortie 68 Récorvations: 584-2226 \u2026 on aman Jor IS \u2014\u2014 Ga 2 ROUE \u201cvos | 1 LE A | IT [Jl MCGILL | UE +\" | JOE = uaoC 3 [] = UU 1 OS ® SU LI SL | | = & HESTER i HT bet] j V i GTA e\u2014 es CIS oo\u201d \u2018 ef HT 1] ; : 1 Le N ! (IT au { - + at rm or trem ee _- _ SIT = Sas 5 Toute une soirée en ville Spectacle de haute qualité : provengales MUSIQUE ET DANSE be RATS DE MER, STEAKS SUR CHARBON CAMPAGNARD PLATS FRUITS DE MER os 4881, ren Berri ve.RDC focin Saint-Joseph) ru.523-2058 Réservations: 844-4677 680 ovcot, rue Shorhroahe angle University a TE ae rit ct dv A ee ae 1490, rue Stanley (Métro Poe, sortie Stanley) =i UNIVERSITY Ni Das ZI] b NET LANIGOISE RESTAURANT LA NIGOISE mE LE ALUM LU Ed Ernie) Toute une soirée en ville! e de haute qualité MUSIQUE ET DANSE FRUITS DE Ie STEAKS SUR CHARBON i i | + Li : aux multiples spécialités EXTRAORDINAIRE CAMPAGNARD FRUITS DE MER \u2018Te.523-2058 LA TOUR BORÉE Réservations: 844-4677 cola Salet- - wp 680 ouest, rue Sherbrooke angle University set, Réservations: 5414, rue Gatineau 733-2125 Angle Lacombe Montréal, Québec 2 1 CHERRIER 1 il 1-16 12 IL am \\\\ 2 sœugs bq LL 1 + \\_ \\ NY ~ .] ANC Tr rT Tr [0 UREN VS HM = Sr ) STE CATHERINE [25] te 4 OLLIE OT _ A IRCHESTER Zz T =.FFF EE Cl D ; : ; | \" \u2014 ] » - LEE \u2014T 9 À = fem = \" \u2019 ! Ê Fa 2 Sri MONS - Gr A at + .+ 3 GE ie CT | CUISSES DE GRENOUILLE ET BOEUF SOUS TOUTES SES FORMES | Restaurant Htalien des gour- 288-0652 as \u201c mets au centre-ville.3459, RUE SAINT-DENIS Réservations: 849-1309 MONTREAL, QUEBEC.2044, rve Metcalfe Réservations: 5414, rue Gatineau 733-2125 Angle Lacombe Montréal, Québec DIY «> J 11 gd LL 4 1 I 1 3 D STE CATHERINE JOIN LITE OT DORCHESTER CUISSES DE GRENOUILLE ET | BOEUF SOUS TOUTES SES FORMES Restaurant italien des gour- 288-0652 mets au centre-ville 3459, RUE SAINT-DENIS Réservations: 849-1389 MONTREAL QUEBEC.2044, rve Metcalfe pe | - 4 i ; ! * POUR VOTRE SAISON ESTIVALE THEATR D'ÉTÉ MONTR THÉÂTRE EXPÉRIMENTAL DE MONTRÉAL \u2014 320 est, rue Notre-Dame.CAFÉ LA CHACONE \u2014 338 est, rue Ontario.LA POUDRIÈRE \u2014 lle Sainte-Hélène.CENTRE SAIDYE BRONFMAN \u2014 5170, chemin de la Côte-Sainte-Catherine.YOUVILLE COURT THÉÂTRE \u2014 Ecurie d\u2019You- i THE BLACK THEATRE WORK-SHOP \u2014 5733 ouest, rue Sherbrooke.- RIVE SUD : LA RELEVE A MICHAUD \u2014 Calixa-Lavallée, \u201croute 20, sortie 93.BATEAU- THEATRE L'ESCALE \u2014 Saint-Marc-sur- le-Richelieu.MANOIR D'UPTON \u2014 Upton, route 20, sortie THÉÂTRE D'ÉTÉ SAINT-OURS \u2014 Saint-Ours- sur-le-Richelieu, route 20 sortie 69 et route 133 nord, direction Saint- Denis.De MONDVILL TRE LES ANCÈTRES \u2014 Saint-Germain de Crantham, route 20, sortie 105 THÉÂTRE LE DAUPHIN \u2014 Drummondville, route 20, sortie 109 THEATRE DE LA COOPERATIVE D\u2019'ULVERTON , \u2014 route 143, entre Richmond et Drummondvil- LES LAURENTIDES STUDIO-THÉÂTRE DA SILVA \u2014 Sainte-Sophie- de- Lacorne, sortie 43, autoroute des Laurenti- THEATRE DE LA BUTTE DE VAL:DAVID \u2014 sortie 76, autoroute des Laurentides.THEATRE DE SAINT-SAUVEUR \u2014 sortie 60, - autoroute des Laurentides.LA PLACE A RICHER \u2014 Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson.ENTRE DES PRAIRIES \u2014 Joliette.TRE DES MARGUERITES \u2014 Trois-Rivières ouest SHERBROOKE THEATRE DE MARJOLAINE \u2014 Eastman.THÉÂTRE DU VIEUX CLOCHER \u2014 M agog.CENTRE CULTUREL DE L'UNIVERSITE DE SHERBROOKE \u2014 Petite salle.FESTIVAL DE LENNOXVILLE \u2014 Université Bi- THÉÂTRE DE L'ATELIER \u2014 Sherbrooke, Parc lacques-Cartier.UEBEC ET LA REGION THEATRE DU BOIS DE COULONGE\u2014 Québec.Tine THEATRE DU QUEBEC \u2014 Salte Octa- ve-Crém LE THEATRE DU VIEUX QUEBEC \u2014 30, rue Saint-Stanisias.CAFÉ BIMBAUD \u2014 7-24, rue Saint-Stanislas.THÉÂTRE BEAUMONT ST-MICHEL \u2014 Sortie 215, autoroute 20.LE FENIERE \u2014 Ancienne-Lorette LETH THÉÂTRE DE L'ILE \u2014 Saint-Pierre, Ile d'Or- THÉÂTRE D'ETÉ DU MANOIR ST-CASTIN \u2014 Lac peau rt.: LEH RE YVON DUFOUR \u2014 Manoir du Lac age.MANOIR RICHELIEU\u2014 Pointe-au-Pic, Charle- vois.LA ROCHE A VEILLON \u2014 Saint-Jean-Port Joli.ZOOGEP GRANBY CIRCUS \u2014 Percé.R ENFANTS TATE POU DU BOIS DE COULONGE \u2014 Québec.\"PARC DE L'ARTICLERIE -\u2014 Québec.\"Plus de 200 mets +\" - i homard, poulet et bifteck également boissons tropicales - pes d'afires du lond u vendre \u2014 Bacon en POUR VOTRE SAISON ESTIVALE THEATRES D'ÉTÉ MONTRÉAL THÉÂTRE EXPÉRIMENTAL DE MONTRÉAL \u2014 320 est, rue Notre-Dame.CAFÉ LA CHACONE \u2014 338 est, rue Ontario.LA POUDRIERE \u2014 Île Sainte-Hélène.CENTRE SAIDYE BRONFMAN \u2014 5170, chemin de la Côte-Sainte-Catherine.YOUVILLE COURT THÉÂTRE \u2014 Ecurie d'You- : ville.THE BLACK THEATRE WORK-SHOP \u2014 5733 ouest, rue Sherbrooke.RIVESUD - LA RELÈVE À MICHAUD \u2014 Calixa-Lavallée, route 20, sortie 93.BATEAU-THÉÂTRE L'ESCALE \u2014 Saint-Marc-sur- le-Richelieu.MANOIR D'UPTON \u2014 Upton, route 20, sortie 90.THÉÂTRE D'ÉTÉ SAINT-OURS \u2014 Saint-Ours- sur-le-Richelieu, route 20 sortie 69 et route 133 nord, direction Saint-Denis.DRUMMONDIIIES THÉÂTRE LES ANCETRES \u2014 Saint-Germain de Grantham, route 20, sortie 105 THEATRE LE DAUPHIN \u2014 Drummondville, route 20, sortie 109.THEATRE DE LA COOPERATIVE D\u2019'ULVERTON \u2014 route 143, entre Richmond et Drummondvil- le.LES LAURENTIDES STUDIO-THÉÂTRE DA SILVA \u2014 Sainte-Sophie- de-Lacorne, sortie 43, autoroute des Laurenti- des.THÉÂTRE DE LA BUTTE DE VAL-DAVID \u2014 sortie 76, autoroute des Laurentides.THÉÂTRE DE SAINT-SAUVEUR \u2014 sortie 60, autoroute des Laurentides.LA PLACE A RICHER \u2014 Sainte-Marguerite-du-Lac-Masson.a JOY L\u2019AUTHENTIQUE CUISINE CANTONAISE Plus de 200 mets - Incluant homard, poulet et bifteck également boissons tropicales Repas d\u2019affaires du lundi au vendredi \u2014 Bar-salon licencié Stationnement gratuit AU COEUR DU TIT CHINOIS RIVENORD = 2 THÉÂTRE DES PRAIRIES \u2014 Joliette, * | THÉÂTRE DES MARGUERITES \u2014 Trois-Rivières ouest.Ÿ SHERBROOKE - ' THEATRE DE MARJOLAINE \u2014 Eastman.Bt oc or At L DE LUNI SHERBROOKE \u2014 Petite salle.VERSITÉ DE FESTIVAL DE LENNOXVILLE \u2014 Université Bishop.THÉÂTRE DE L'ATELIER \u2014 Sh lacques-Cartier.erbrooke, Parc QUE RO ee BOIS DE COULONGE\u2014 Québec GRAND THÉÂTRE DU QU \u2014 i ve créant QUÉBEC Salle Octa.TRE DU VIEUX.\u2014 Saint Stanisias.ux QUEBEC 30, rue BIMBAUD \u2014 7-24, rue Saint-Stanisi THEATRE BEAUMONT ST-M Le sorti 215 au EA ICHEL Sortie NIÈRE \u2014 Ancienne-Lorette.LE THÉÂTRE DE L'ILE \u2014 Saint-Pierre, lie d\u2019Orléans.THÉÂTRE D'ETÉ DU MANOIR ST- La ANR VON DUFOUR Mana dr N DUFOUR \u2014 i Delage, | Manoir du Lac MANOIR RICHELIEU\u2014 Pointe-au-Pic, Charle- S.LA ROCHE A¥EILLON \u2014 Saint-Jean- i ZOOGEP GRANBY CIRCUS \u2014 Pores, Joli THEATRE POUR ENFANTS THEATRE DU BOIS DE COULONGE \u2014 Qué- PARC DE L\u2019ARTILLERIE \u2014 Québec.866-9744 Teldec rrerserced Rivières fe DE sité Bi- >, Parc uébec.Octa- 0, rue las.Sortie d\u2019Or- [IN \u2014 du Lac \u201charle- CO.JEAN-DUCEPPTE SAISON 78-79 Du 29 septembre au 21 octobre AUX HIRONDELLES (création québécoise), (Back to Beulah).De W.O.Mitchell.Traduction de Arlette Francière.Mise.en scène et adaptation de Albert Millaire.Trois femmes dites «folles» sont sorties de leur milieu hospitalier.On assiste à ce qu'elles vivront une certaine nuit de Noël.Du 1er novembre au 2 décembre P'pa (Da) (Pièce gagnante de 5 Tony sur Broadway).De Hugh Leonard.Traduction de Michel Beaulieu.Mise en scène de Daniel Roussel.L du père chez un homme de 40 ans.Mené de façon spirituelle, avec philosophie et a m Du 13 au 17 décembre \u2014 Du 9 janvier au 3 fé- ! ; UN SUR SIX (comédie).(Normand is that you?) de Ron Clark et Sam Bobrick.Traduction de René Dionne.Mise en scène de Jean Bestré.Une comédie sans arrière-pensée sur ce qu\u2019il est convenu d\u2019appler le «nouvel homme», et les .réaction de ses proches.Du 14 février au 17 mars \"BIEDERMANN ET LES INCENDIAIRES (comédie gramatique de Max Frisch.Traduction de Philippe Pilliod.Mise en.scène Claude Maher.Une pièce sur la peur! Peur de qui?Peur de Quoi?our.pourquoi?Une pièce didactique sans nous au2Baveil | a _REBOURS (comédie) (Deathtrap) de Ira Levin.Traduction de Michel Beaulieu.Mise en sctne de Gérard Poirier.Une comédie policière faite avec un humour fou, pleine de suspense et de rebondissement, qui vous fera mourmir\u2026derire.\u2026.\u2018 PRO-MUSICA SAISON 78-79 Le dimanche à 16 h 30 OCTOBRE \u2019 15 Aston Magna \u2014 Musique des 17e et 18e siècles pour danseurs et instrumentistes.- 29 Orchestre de chambre | Musici.19 Tokyo String-Quartet.DECENBRE 10 Scott Ross, claveciniste et Michel Langevin, Ruitariste.JANVIER : 21 Quatuor Orford et Les York Winds.Programme Bach: L'art de la fugue.FEVRIER 18 Denis Brott, violoncelliste.MARS 18 Louise Lortie, pianiste \u2014 Unique récital cet-< te saison.26 Jessye Normand, soprano \u2014 Lundi 20 h 30, Par exception: Salle Wilfrid-Pelletier.AVRIL 29 The Academy of St.Martin in the Fields Octet.- THEATRE D\u2019AUJOURD\u2019HUI Repertoire saison 78-79 Du 14 septembre au 22 octobre 1978 \u2014 Les Maudits Anglais.; Du 2 novembre au 17 décembre 1978 \u2014 A Canadian Play: Une Plaie Canadienne \u2014 Jean- Claude Germain.© Du 11 janvier au 11 février \u2014 Création du Théâtre de Carton.Du 22 février au 1er avril \u2014 «Les chians où la fête du docteur Ferron» \u2014 Victor-Lévy Beau- leu.Du 12 avril au 27 mal \u2014 Lindiva \u2014 Jean-Claude ; Germain. ières DE é Bi- Parc bec.)cta- Tue ortie d'Or- N\u2014 u Lac arle- oli.Qué- Du 20 octobre | AUX HIRONDELLES (création québécoise), {Back to Beulah).De W.O.Mitchell.Traduction de Arlette Francière.Mise en scène et adaptation de Albert Millaire.Trois femmes dites sfolles» sont sorties de leur milieu hospitalier.On assiste à ce qu\u2019elles vivront une certaine nuit de Noël.Du 1er novembre au 2 décembre P\u2019pa (Da) (Pièce gagnante de 5 Tony sur Broadway).De Hugh Leonard.Traduction de Michel Beaulieu./Mise en scène\u2018de Daniel Roussel.L'obsessioh du père chez un homme de 40 ans.Mené de façon spiritpelle, avec philosophie et e.Des au 17 décembre \u2014 Du 9 janvier au 3 fé- T UN EUR SIX (comédie).(Normand is that you?) de Ron Clark et Sam'Bobrick.Traduction de René Dionne.Mise en scène de Jean Bestré.Une comédie sans .arrière-pensée sur ce qu'il est convenu d'appler le «nouvel hommes», et les réaction de ses proches.À Du 14 février au 17 mars ANN ET LES INCENDIAIRES (comédie tinue de Max Frisch.Traduction de Philippe Pilliod.Mise en scéne Claude Maher.Une pièce sur la peur! Peur.de qui?Peur de Quoi?Peur, pourquoi?Une pièce didactique sans doctrine! mars au 28 avril ; PIÈGE REBOURS (comédie) (Deathtrap) de Ira Levin.Traduction de Michel Beaulieu.Mise en sctne de Gérard Poirier.Une comédie policière faite avec un humour fou, pleine de suspense et de rebondissement, qui vous fera mourrir\u2026 de rire.PRO-MUSICA SAISON 78-79 Le dimanche à 16 h 30 OCTOBRE 15 Aston Magna \u2014 Musique des 17e et 18e siècles pour danseurs et instrumentistes.29 Orchestre de chambre | Musici.19 Tokyo String Quartet.-DÉCENBRE 10 Scott Ross, claveciniste et Michel Langevin, Uitariste.JANVIER 21 Quatuor Orford et Les York Winds.Pro- ramme Bach: L\u2019art de la fugue.FEVRIER , 18 Denis Brott, violoncelliste.MARS 18 Leuise Lortie, pianiste \u2014 Unique récital cette saison.26 Jessye Normand, soprano \u2014 Lundi 20 h 30, AV par exception: Salle Wilfrid- Pelletier.29 The Academy of St.Martin in the Fields Octet.; .THEATRE D\u2019AUJOURD\u2019HUI Repertoire saison 78-79 Du 14 septembre au 22 octobre 1978 \u2014 Les Maudits Anglais.Du 2 novembre au 17 décembre 1978 \u2014 A Canadian Play: Une Plaie Canadienne \u2014 Jean- Claude Germain, Du 11 janvier au 11 février \u2014 Création du Théâtre de Carton.Du 22 février au 1er avril \u2014 «Les chians ou la fête du docteur Ferrons \u2014 Victor-Lévy Beau- leu.Du 12 avril au 27 mal \u2014 Lindiva \u2014 Jean-Claude Germain. imp wae n Ki At oar mt LL ll mandises, celles de leur passé, celles de leur urs hommes.-.\u2014\" \u201cEMMANUEL A JOSEPH A DAVIT du 1 décem- \u201cbre au 3 février d'Antonine Maillet, mise.en \u201cscène: Yvette Brind'Amour.\u2014 Emmanuel jo- vit c\u2019est un conte.Mais dn conte vral.© a en .GOTCHA dis 10 mal aa 9 juin drame de Barrie : : Ce qui \u20ac i t reproduit au pays des côtes.Si | écolières) Sonia, Maria et H TMN Saison 78-79 LES RUSTRES du 6 octobre au 5 novembre de Carlo Goldoni \u2014 Le chef-d'oeuvre d\u2019un des plus grands auteurs comiques de tous les temps.Les rustres, ce sont les péres et les maris ui opposent leurs traditions vétustes au monde malicieux et sensé de leurs femmes et de leurs filles.On devine où vont les préférences de'l\u2019auteur.Les rebelles finissent par triompher, a force de ruses amusantes, de l\u2019inconfortable domination de leurs barbons.Libération de la femme par le rire et l'esprit.Mise en scène: Olivier Reichenbach.LES FÉES ONT SOIF du 10 novembre au 10 décembre de Denise Boucher \u2014 Les Fées, ce sont des femmes qui ont refusé d'arrêter de chanter et de danser, à l\u2019annonce de l\u2019arrivée sur terre du Christ et de ses apôtres pendant que tous se prosternaient.Dans la pièce de Denise Boucher, ces femmes fées refusent de demeurer figées dans les plis de la statue sculptée à l\u2019image que les hommes ont bien voulu se former d'elles, depuis Eve et la Vierge Marie, jusqu\u2019à nos jours.Elles la brisent et s\u2019en évadent, tour à tour lyriques et débordantes d\u2019humour, chantant et criant, sérieuses et ironiques, vulnérables et dangereuses.Mise en scène: Jean-Luc Baston.: LE DINDON du 15 décembre au 28 janvier 1979 de Georges Feydeau \u2014 Il y a vingt ans, le T.N.M.triomphait dans cette farce de Feydeau, au point que, par comparaison, la critique avant jugé sévèrement la Comédie Française, venue la.jouer peu de temps après.Au- jourd\u2019hui, sous la direction d'André Brassard, nui doute que l'exploit se reprôduira.On a dit, des pièces de Feydeau, qu\u2019elles avaient la force et la violence des tragédies, ainsi que leur inéluctable fatalité.Mais, si devant les tragédies, on étouffe d'horreur, devant Feydeau, on Étoufle de rire\u2014 Mise en scéne; André Brass > \u2018 4 Re BOURGEOIS GENTLEMAN de 28 septembre u au 11 novembre inspirée de Molière; mise en scène: Paul .- sonneau.\u2014 Si les moeurs changent en trois cles et d\u2019un côgé à l\u2019autre de l'océan la nature humaine est immuable.C'est pourquoi un* s Gentilhomme, comme celui ' Sauf que notre Bou la mont LES DAMES DU JEUDI du 16 novembre au 1 Re ech Bellon, misé.en scène: \u201d \u201cdécembre de \u2018Danièle J.Suissa.\u2014 Tous les Jeudis .enfance et aussi celles seph a assé il y a 2000 ans là-bas, en terre promise, $ vous ne v z le croire, venez l'entendre de la bouche même de la vieille Anne, la défricheteu: \u201cse sage-fefnme tireuse de cartes, qui en fut le\u2019 premier témoin.+ .48 = : publicité d'Antonine Maillet, comédie Alère peut renaître aujourd\u2019hui et Chez nous.; à nous cherchera plu- - ABt à se faire gentleman et louchera du : \u2018Jean\u2019 Daigle, mise en LE CID du 2 février au 25 février de Pierre Corneille \u2014 La plus gfande pièce épique jamais écrite.Si le temre de «jeunesse éternelle» peut être employé, c\u2019est bien au sujet de cette tragi- comédie, écrite il y à près de trois cenc cinquante ans et qui conserve son attrait pour les spectateurs et les spectatrices de tous âges et de tous pays.Le couple de Rodrigue et de Chime- ne, déchirés entre leurs sentiments du devoir et leur passion mutuelle, reste le symbole de l\u2019amour triomphant de tous obstacles.Un souffle d'exaltation, d\u2019héroïsme et de pureté.C'est la troupe du Centre National des Arts qui vient jouer cet inaltérable chef-d'oeuvre au T.N.M.\u2014 Mise en scène: Jean Gascon.LA NUIT DES TRIBADES du 2 mars au Ter avril de Olov Enquist.\u2014 Ecrite par un auteur suédois, cette oeuvre a connu, depuis deux ans, un succès intenational sans précédent.En Pologne, elle a été jouée, en même temps, dans quatre villes différentes.Inspirée de la vie ma- turge Strindberg, La Nuit des Tribades'Gépasse largement l\u2019anecdote biographique pour déboucher sur l\u2019intrusion angoissante un homme seul effectue dans les obscures Méandres des amours féminines.Il s\u2019y perdra, maladroit, ridiculisé et pitoyable.Une écriture brillante; un esprit étincelant; un sujet inhabituel.\u2014 Mise en scéne: Olivier Reichenbach.CHIEN LIMIER à partir du 6 avril de Anthony Shaffer, adapté par Jean-Louis Roux \u2014 La piè- ce-mystère la saison.Qui est 1e poursuivant?Qui est le Poursuivi?Qui est là victime?Qui est le bourreau?Qui est le Juget Qui.est l'accusé?Qui est te trompé?Qui est le trompeur?Par- viendrez-vous à répondre à ces questions, même après avoir vu le spectacle?Qui sait?Qui ne sait past Du rire, souvent; du suspens, d\u2019un bout à l\u2019autre.En dire un seuf mot de plus serait révéler l'énigme.Qu'il suffise de savoir que taut part d'une question pour le moins inusitée: «Alors, vous voulez donc épouser ma \u201c femme?» Chien limier a déjà connu une large l'adaptation cinématographique ena faite, il y a quelques années, sous le re de Sleuth, \u2014 Mise en scéne: Jean Salvy.\u201cHAROLD ET MAUDE du 27 février au 24 mars \u2018comédie de Colin Hi ins, mise en scène: Jean .\u2014 Le coup de foudre d'un garçon de 19 \u201cans qui voulait mourir pour rire ét d\u2019une fille de 79 ans qui voulait rire Maude est un symbole de: vie libre; bohéme et pour mourir.Harold et AT LA-DÉBÂCLE du 29 mars'au:$ mél'draine de : scène: Louts: Carrier, = La passion d'un homme pour une fem- ¥.me Vémporte parfois 3 vouloir changer le cours de sa vie et de celles des autres.Surtout si cette : passion.arrive à un âge où elle fait perdre \u201c pied.vient la.débâcle qui emporte tout sur 7 passage.; 2° + : À OUR i - ap Keffe, mise en scène: jeati-Christian Grinevald.\u2014 Le au système d'éducation et à'notre saciété fait dans la violence et l'humour par un adolescent qui affronte pour la première fois le monde des aduites. [3 TMN Saison 78-79 LES RUSTRES dw6 octobre au 5 novembre de Carto Goldoni \u2014 Le chef-d'oeuvre d\u2019un des plus grands auteurs comiques de tous les temps.Les rustres, ce sont les pères et les maris ui opposent leurs traditions vétustes au monde malicieux et sensé de leurs femmes et de leurs filles.On devine où vont les préférences de l\u2019auteur.Les rebelles finissent par triompher, à force de ruses amusantes, de l\u2019inconfortable domination de leurs barbons.Libération de la femme par le rire et l\u2019esprit.Mise en scène: Ofi- vier Reichenbach.LES FEES ONT SOIF du 10 novembre au 10 décembre de Denise Boucher \u2014 Les Fées, ce sont des femmes qui ont refusé d\u2019arréter de chanter et de danser, à l'annonce de l\u2019arrivée sur terre du Christ et de ses apôtres pendant que tous se prosternaient.Dans la pièce de Denise Boucher, ces femmes fées refusent de demeurer figées dans les plis de la statue sculptée a I'image que les hommes ont bien voulu se former d\u2019elles, depuis Eve et la Vierge Marie, jusqu\u2019a nos jours.Elles la brisent et s\u2019en évadent, tour a tour lyriques et débordantes d\u2019humour, chantant et criant, sérieuses et ironiques, vulnérables et dangereuses.Mise en scene: Jean-Luc Baston.LE DINDON du 15 décembre au 28 janvier 1979 de Georges Feydeau \u2014 Il y a vingt ans, le T.N.M.triomphait dans cette farce de Feydeau, au point que, par comparaison, la critique avant jugé sévèrement la Comédie Française, venue la jouer peu de temps après.Au- jourd\u2019hui, sous la direction d\u2019André Brassard, nul doute que exploit se reproduira.On a dit, des pièces de Feydeau, qu\u2019elles avaient la force et la violence des tragédies, ainsi que leur inéluctable fatalité.Mais, si devant les tragédies, on étouffe d'horreur, devant Feydeau, on étouffe de rire \u2014 Mise en scène: André Brassard.THEATRE DU RIDEAU VERT SAISON 78-79 LE BOURGEOIS GENTLEMAN du 28 septembre au 11 novembre d\u2019Antonine Maillet, comédie inspirée de Molière; mise en scène: Paul Buis- sonneau.\u2014 Si les moeurs changent en trois siècles et d\u2019un côgé à l\u2019autre de l'océan la nature humaine est immuable.C\u2019est pourquoi un Bourgeois Gentilhomme, comme celui de Mo- lière peut renaître aujourd\u2019hui et chez nous.Sauf que notre Bourgeois à nous cherchera plutôt à se faire gentleman et louchera du côté de la montagne.LES DAMES DU JEUDI du 16 novembre au 16 décembre de Lolech Bellon, mise en scène: Daniele J.Suissa.\u2014 Tous les jeudis (comme des écolières) Sonia, Maria et Hélène se retrouvent pour «goûter» et assouvir toutes leurs gourmandises, celles de leur passé, celles de leur enfance et aussi celles de leurs hommes.EMMANUEL À JOSEPH À DAVIT du 21 décembre au 3 février d\u2019Antonine Maillet, mise en scène: Yvette Brind\u2019Amour.\u2014 Emmanuel Jo- gh à Davit c'est un conte.Mais un conte vrai.\u20ac qui s'est passé il y a 2000 ans là-bas, en terre promise, s\u2019est reproduit au pays des côtes.Si vous ne voulez le croire, venez l'entendre de la bouche même de la vieille Anne, la défricheteu- se sage-femme tireuse de cartes, qui en fut le premier témoin.46 LE CID du février au 25 février de Pi neille \u2014 La plus grande pièce épique Jane écrite.Si le temre de «jeunesse éternelle».pe ; être employé, c\u2019est bien au sujet de cette trap! comédie, écrite il y à près de trois cenc ci or quante ans et qui conserve son attrait pour le spectateurs et les spectatrices de tous âges et d .tous pays.Le couple de Rodrigue et de Chime.ne, déchirés entre leurs sentiments dy devoir et leur passion mutuelle, reste le symbole de For mour triomphant de tous obstacles.Un souffle d'exaltation, d\u2019héroisme et de pureté C\u2019est la troupe du Centre National des Arts qui vi t jouer cet inaltérable chef-d'oeuvre au T.N Mo Mise En scène: Jean Gascon.PT TRIBADES du 2 mars i de Olov Enquist.\u2014 Ecrite par un auteurs! dois, cette oeuvre a connu, depuis deux ans, ur succès intenational sans précédent.En Polo; ne elle a été jouée, en méme temps, dans pd villes différentes.Inspirée de la vie du dram Le turge Strindberg, La Nuit des Tribades dépasse largement l\u2019anecdote biographique pour de.boucher sur l\u2019intrusion angoissante v'un homme seul effectue dans les obscures ean dres des amours féminines.II s\u2019y perdra maladroit, ridiculisé et pitoyable.Une écriture b il.lante; un esprit étincelant; un sujet inhabitue I \u2014 Mise en scène: Olivier Reichenbach, & CHIEN LIMIER à partir du 6 avril de Anthon Shaffer, adapté par Jean-Louis Roux \u2014 La ie ce-mystère de la saison.Qui est le poursuivant?Qui est le Poursuivi?Qui est la victime?Qui est le bourreau?Qui est le juge?Qui est l'accusé?Qui est le trompé?Qui est le trompeur?Par.viendrez-vous à répondre à ces questions.même après avoir vu le spectacle?Qui sait?Qui ne sait pas?Du rire, souvent: du suspens, d'u ; bout à l\u2019autre.En dire un seul mot de plus serait révéler | énigme.Qu'il suffise de savoir que tout part d\u2019une question pour le moins inusi tée: «Alors, vous voulez donc épouser ma femme?Chien limier à déjà comnu une large publici ar l\u2019adaptation cin i Quena al p' ] Ématographique titre de Sleuth.\u2014 Mise en scène: Jean Salvy.HAROLD ET MAUDE du 27 février comédie de Colin Higgins, mise en port Jean Salvy.\u2014 Le coup de foudre d\u2019un arçon de 19 ans qui voulait mourir pour rire et d\u2019une fille de 79 ans qui voulait rire pour mourir.Harold et Maude est un symbole de vie libre, bohême et poétique.LA DÉBÂCLE du 29 mars au 5 mai drame de Jean Daigle, mise en scène: Louis-Georges Carrier.\u2014 La passion-d\u2019un homme pour une femme l'emporte parfois à vouloir changer le cours de sa vie et de celles des autres.Surtout si cette passion arrive à un âge où elle fait perdre pied.vient la débâcle qui emporte tout sur son passage.GOTCHA du 10 mai au 9 juin drame de Barrie Keffe, mise en scène: Jean-Christian Grinevald.\u2014 Le procès au système d'éducation et à notre societe ait dans a violence et l'humour par un adolescent qui affronte pour la premi i monde des adultes.po première fois le faite, il a quelques années, sous lor fa le Cor- mais peut tragi cin- bur les s et de hime.voir et (D Jean nDuceppe de l\u2019a- ouffle est la vient M.\u2014 Haison78\u201879 avril rsué- ns, un > ne, ro Ow, Quatre & M (Back to Beulah) MAama- [4 De W.O.Mitchell er l passe k Traduction de Arlette Francière Mise en scène et tion ridé- Û Sa de Aidert Millaire pon EAN Du 20 au 21 an- N Création québécoise mala- bril- ituel (Da) De Hugh Leonard Benoît Girard ; Traduction de Michel Beaulieu Béatrice.Pieard a thony iè- scène de Daniel Roussel Jean Duceppe Du 1 978 o- novembre au 2 décombre tivant?Francoise Faucher ui est ccusé?Par- 5 Tony Awards sur Broadway tions, it?Qui s, d\u2019un qo sursix 5 serait (Norman is that you?) ir que inusi- De Ron Clark ef Sam Bobrick Dionne Jean-Marie Lemieux 76 er ma en scène de Marc Messier VE Du 13 au 17 décembre > large Janvier au 3 février 79 Monique Joly hique sous le vy EE 4 mars 2: Jean de 19 De Max Frisch ile de PTE, w- Traduction de Mise en scène de Marc Grégoire old et =! x Bu 16 dévrier au 17 mare 1870 Jean Duceppe ême et /e Cemédito dramatique at rs A) Piègeàrebours (Deathtrap) ne de De ien Levin Gérard Poirier s Car- f= x » fem- Mise ons stbne de: Françoise Faucher nel Ba mars au 00 air 1070 an i cette erdre t sur présentation du Livret-Théatre, cap des vendredis et Barrie evald notre rl par uni = Re Ê ; gy ; NA act ok ra fre 47 e Cor- amais » peut e tragi- Ccin- our les s et de \u201chime- voir et de l\u2019a- souffle \u2018est la i vient M.\u2014 er avril Irsué- ans, un slogne, quatre drama- lépasse ur dé- qu\u2019un méan- , mala- re bril- abituel.ithony La piè- vivant?Qui est iCCusé?r?Par- stions, ait?Qui 15, d\u2019un IS serait ir que s inusi- ser ma e large phique sousie Ivy.Ps 24 mars le: Jean n de 19 fille de rrold et hême et ame de ges Carne fem- le cours si cette perdre out sur le Barrie inevald.à notre r par un re fois le (D Jeanuceppe D3 a uceppe | (Back to Beulah) De W.O.Mitchell Traduction de Arlette Francière Mise en scène et adaptation de Albert Millaire puzo septembre au 21 octobre P'pa (Da) De Hugh Leonard Traduction de Michel Beaulieu Mise en scène de Daniel Roussel (Norman 1s that you?) De Ron Clark et Sam Bobrick Traduction de René Dionne Mise en scène de Jean Basré Du 13 au 17 décembre 78 Ou 9 janvier au 3 février 79 RBar voie.te ro re ES re Benoit Girard Beatrice Picard Jean Duceppe of Francoise Faucher rrp.Pièce gagnante de S Tony Awards sur Broadway \u2018Spectacle Jean-Marie Lemieux Ghislain Tremblay Marc Messier et __ Monique Joty Sjedermann, et De Max Frisch Traduction de Phili Pilliod Mise en scène de Claude Maher Du 14 février au 17 mars 1979 Jacques Godin Marc Grégoire et \u2018 Jean Duceppe Comédie dramatique Piège à rebours (Deathtrap) De Ira Levin | Traduction de Michel Beaulieu Mise en scéne de Gérard Poirier Du 28 mars au 28 avril 1979 Spectacle Gérard Poirier et Françoise Faucher Comédie 20% de réduction sur présentation du Livret-Théâtre, à l'exception des vendredis et samedis. LES SAL CLUB DE HOCKEY CANADIEN AU 30, e e (4 Calendrier des parties au Forum eth z XN se -ture de Montréal et à l'extérieur OF Saison 1978-79 dim Déf | MA l'as PARTIES AU FORUM LU A UEXTERIEUR déc - DATE ADVERSAIRE ADVERSAIRE h.l 11 octobre 1978 Minnesota 15 octobre 1978 Philadelphie son 14 octobre 1978 \u2018 Colorado 17 octobre 1978 N.Y.islanders des 22 octobre 1978 Los Angeles 20 octobre 1978 Atlanta 28 octobre 1978 N.Y.Rangers 25 octobre 1978 Toronto 2 novembre 1978 Washington 29 octobre 1978 Chicago : 4 novembre 1978 Atlanta Ter novembre 1978 Détroit 9 novembre 1978 Détroit 5 novembre 1978 Boston 11 novembre 1978 Toronto 8 novembre 1978 Washington 23 novembre 1978 Pittsburgh 15 novembre 1978 Colorado 25 novembre 1978 Chicago 16 novembre 1978 Los Angeles 28 novembre 1978 Philädelphie 18 novembre 1978 Van r® 2 décembre 1978 Buffalo \" 22 novembre 1978 Pittsbud 8 décembre 1978 Pittsburgh 3 décembre 1978 Buffalo 10 décembre 1978 N.Y.Islanders 6 décembre 1978 Détroit 21 décembre 1978 Chicago 12 décembre 1978 St-Louis 23 décembre 1978 Colorado 13 décembre 1978 Minnesota 28 décembre 1978 Los Angeles 16 décembre - 1978 Los Angeles 30 décembre 1978 Boston 20 décembre 1978 Chicago 4 janvier 1979 Los Angeles 27 décembre 1978 \"Détroit 6 janvier 1979 Vancouver 3 janvier 1979 N.Y.Rangers 8 janvier .1979 Minnesota 10 janvier - 1979 Pittsburg! 13 janvier 1979 Buffalo 16 janvier .1979 Vancouver 20 janvier 1979 Philadelphie 17 janvier 1979 Los Angeles 25 janvier 1979 Atlanta 9 St-Louis : 27 janiver 1979 Boston Philadelphie 15 février 1979 Los Angeles ttsburgh 17 février 1979 | Washington \u2014 Toronto 22 février 1979 Pittsburg : Washington 24 février 1979 St-Louis Buffalo fer mars 1979 Toronto.- Pittsburgh _ 5 3 mars 1979.Détroit ; Washington -.- 8 mars 1979.V - -NXN.islanders \u201c10 mars 1979 NX.ae 1979 - Washington 12 mars \u201c.Minnesota 22 mars \u201cLos Angeles -24 mars - Colorado* 29.mars ss TTA CLUB DE HOCKEY CANADIEN Calendrier des parties au Forum de Montréal et à l'extérieur *«Parties d'après-midi» UJ@URD EAT! HUI Saison 1978-79 .PARTIES AU FORUM pPARTIES À L\u2019EXTÉRIEUR DATE ADVERSAIRE ; ADVERSAIRE 11 octobre 1978 Minnesota 15 Je obre 1978 Philadelphie 14 octobre 1978 Colorado 17 octobre 1978 N.Y.Islanders 22 octobre 1978 Los Angeles 20 octobre 1978 Atlanta 28 octobre 1978 N.Y.Rangers 25 octobre 1978 Toronto 2 novembre 1978 Washington 29 octobre 1978 Chicago 4 novembre 1978 Atlanta ler novembre 1978 Détroit 9 novembre 1978 Détroit 5 novembre 1978 Boston 11 novembre 1978 Toronto 8 novembre 1978 Washington 23 novembre 1978 Pittsburgh 15 novembre 1978 Colorado 25 novembre 1978 Chicago 16 novembre 1978 LosAngeles 28 novembre 1978 Philadelphie 18 novembre 1978 Vancouvert 2 décembre 1978 Buffalo 22 novembre 1978 Pittsburgh 8 décembre 1978 Pittsburgh 3 décembre 1978 Buffalo 10 décembre 1978 N.Y.Islanders \u20186 décembre 1978 Détroit 21 décembre 1978 Chicago 12 décembre 1978 St-Louis 23 décembre 1978 Colorado 13 décembre 1978 Minnesota 28 décembre 1978 Los Angeles 16 décembre 1978 Los Angeles 30 décembre 1978 Boston 20 décembre 1978 Chicago 4 janvier 1979 Los Angeles 27 décembre 1978 Détroit 6 janvier 1979 Vancouver 3 janvier 1979 N.Y.Rangers 8 janvier 1979 Minnesota 10 janvier 1979 Pittsburg 13 janvier 1979 Buffalo 16 janvier 1979 .Vancouver 20 janvier 1979 Philadelphie 17 janvier 1979 Los Angeles 25 janvier 1979 Atlanta 23 janvier 1979 St-Louis 27 janiver 1979 Boston 30 janvier - 1979 Philadelphie 15 février 1979 Los Angeles 31 janvier 1979 Pittsburgh - 17- février\u201d 1979 Washington 3 février 1979 Toronto 22 février 1979 ttsburgh .4 février 1979 Washingten - 24 février 1979 St-Louis 18 février , - 1979 Buffalo ler mars 1979 Toronto 21 février! 1979 Pittsburgh 3 mars 1979 Détroit 25 févri 1979 Washington 8 mars 1979 Vancouver 27 février 1979 N.Y.Islanders 10 mars 1979 N.Y.Rangers \u201c6 mars 1979 Washington 12 mars 1979 Détroit 14 mars .1979 Minnesota 22 mars 1979 N.Y.Islanders 17 mars 1979 Los Angeles 24 mars 1979 Washington* 18 mars 1979 Colorado* 29 mars 1979 St-Louis 25 mars 1979 N.Y.Rangers 31 mars 1979 Pittsburgh 27 mars 1979 Atlanta 4 avril 1979 Détroit ler avril 1979 Boston 7 avril 1979 Washington 8 avril 1979 Détroit = \u2014 .LES GRANDS EXPLORATEURS SAISON78-7% - AUSTRALIE SAUVAGE du 22 au 30 sept.à 20 h 30, dim.24 et Ter oct.à 14 h.Le cinéaste- ethnologue Jacques Villeminot décrit son avan- -ture en Australie Sauvage.DEFI PACIFIQUE du 29 au 28 octobre à 20 h 30, dimanches: et 29 oct.à 14 h.Gaston Collin, cinéaste-navigateur gaspésien présente son film Défi Pacifique., MASSIF DU MONT-BLANC \u2014 342 heures à l'assaut des grandes jorasses du 24 nov.au 2 déc.à 20 h 39, 26 nov.et 3 déc.à 14 h.Le célèbre guide de montagne René Desmai- son raconte ses 342 heures à l'assaut des grandes jorasses (Massif du Mont-Blanc}.ÎLES GRECQUES et pêcheurs d\u2019éponges du 2 au 10 février à 20 h 30, dimanches: 4 et 11 février à - 14 h.Le cinéaste Yves Giosel spéléologue, plongeur sous-marin, grand reporter de la nature, présente îles grecques et pêcheurs d'éponges.AU COEUR DU BENGAL du 16 au 24 mars à 20 h 30, dimanches: 18 et 25 mars à 14 h.Les grands reporters de l\u2019Asie Danièle et Yves mmavilla présentent Au Coeur du Bengale.VOLCANS SACRES D\u2019ASIE du 20 au 28 avril 320 h 30, dimanches: 22 et 29 avril à 14 h, Les réputés volcanologues Maurice et Katia Krafft, «Prix de I'explorations, géologue et géochimiste, présentent leur nouveau fil Volcans Sacrés d'Asie.AUER GENT RUN met Charles Dutoit INFORMATION 7 17 février \u2014 24 mars HAROLD ET MAUDE de Colin Higgins 29 mars \u2014 5 mol LA DEBÂCLE Joon Daigle (création) 10 mai \u2014 9 juin GOTCHA - de Barrie Keotfe tél: 844-1793_ 9 HOUSE L dimaneh: n 16H 30 Musique de tous les temps, Au théâtre Maisonneuve à \u2018ia Place des Arts \u2026.\u201cA6 de 13h 00à ri 848-0822 Cy, M 6CE-TET 40 RE le ers Reo | GRANDS EXPLORATEURS LESSON 78-79 4 - SAUVAGE du 22 au 30 sept.à 20 h AUSTRA à sept.et 1er oct.à 14 h.Le cinéaste- ethnologue Jacques Villeminot décrit son avan- ture en Australie Sauvage.UE du 20 au 28 octobre à 20 h 30 Der 2 et 29 oct.à 14 h.Gaston Collin, cinéaste-navigateur gaspésien présente son film Défi Pacifique.DU MONT-BLANC \u2014 342 heures à MAS TE des grandes jorasses du 24 nov.au 2 - déc.à-20 h 30, dima 26 nov.et 3 déc.à 14 élèbre guide de montagne René Desmai- don raconte > 342 heures a |'assaut des gran- .des jorasses (Massif du Mont-Blanc).V théstre Srideau vert @ J (J¢ 2 Les mardis et mercredis soirs, un rendez-vous pour une saison constellée d'étoiles avec l'Orchestre Symphonique de Montréal et Charles Dutoit Pour réservations et renseignements tél: 844-1793 + * ILES GRECQUES et pêcheurs d\u2019éponges du 2 au 10 février à 20 h 30, dimanches: 4 et 11 février à 14 h.Le cinéaste Yves Giosel spéléologue, plongeur sous-marin, grand reporter de la nature, présente Îles grecques et pêcheurs d'éponges.AU COEUR DU BENGAL du 16 au 24 mars à 20 h 30, dimanches: 18 et 25 mars à 14 h.Les rands reporters de l\u2019Asie Danièle et Yves mmavilla présentent Au Coeur du Bengale.VOLCANS SACRES D\u2019ASIE du 20 au 28 avril à 20 h 30, dimanches: 22 et 29 avril à 14 h.Les répu- \u201ctés volcanologues Maurice et Katia Krafft, «Prix de l'exploration», géologue et géochimiste,\u2018présentent leur nouveau fil Volcans Sacrés d'Asie.17 février \u2014 24 mars HAROLD ET MAUDE de Colin Higgins 29 mars \u2014 5 mai LA DEBACLE Jean Daigle (création) 10 moi \u2014 9 juin GOTCHA de Barrie Keeffe TINT le dimanche a 16 h 30 31° Musique de tous les temps, pour tous les âges Au théâtre Maisonneuve à la Place des Arts hnf.de 13h00 à 17 h00\u2014 845-0532 ZIZI & CO.DE LA TROUPE MIME OMNI- INFORMATION / 845-7277 49 Ea Eby ei, AISA or ions AF ST AIAN EE, FAT ELIRY AE \u201cSR iit THEATRE POPULAIRE DU QUEBEC Automne: LE QUADRILLE du 15 au 15 novembre 1978 Comédie musicale de Jacques Du- chesne dans une mise en scéne de Richard Martin.\u2014 Trois acteurs, deux hommes et une femme montent sur scéne pour jouer, chanteret danser en s'amusant parce qu'ils le veulent bien.Il ont choisi leur sujet: La Vie d\u2019une Femme.Hiver: CET ANIMAL ÉTRANGE du 15 janvier au 15 mars 1979 Comédie sentimentale de Gabriel Arout d\u2019après des récits d'Anton Tchékhov; une mise en scène d'Andrée St-Laurent \u2014 Gabriel Arout a puisé la matière de cette pièce dans certains textes de Tchékohov.C'es une comédie sentimentale, présentée sous forme de montage.Le lieu entre les différents tableaux est assuré par «l\u2019homme», cet animal étrange.«L'homme» qui discute avec son chien de là destinée des humains.Printemps: .LE SONGE D'UNE NUIT D\u2019ETE du 21 mars au 15 mai 1979 Comédie féérique de William Shakespeare; une des plus grandes oeuvres du théâtre classique, mettant en scène quinze comédiens \u2014 «ie songe d\u2019une nuit d\u2019été» est un des chefs- : d'oeuvre de Shakespeare.L'action se situe dans la campagne d'Athènes, au coeur d\u2019une forêt de rêve, baignée d\u2019une nuit vaporeuse et propice à tous les sortilèges.LE THÉÂTRE MODULE \u2014 en tournée DANIEL EST SUR LE TOIT à compter de janvier 1979 Création québécoise de Pierre Voyer, mise :% en-scène de Pierre Fortin.Spectacle d\u2019une du- 2 rée d'une heure.- septembre 1978 TE ; - Comédie sentimentale de minaret ; mars NGE LE SON D'UNE NUIT D'ÉTÉ.Comédie féerique de William - ar os mn ms \u2026 À Montréak THEATRE ARLEQUEN et cinquante quêres safies à iravers ja provinee.; - soène: Yvan ITINERAIRE DE TOURNEE DE «le Quadrillé» par le Théâtre Populaire du 2 Rouyn, remière le 13 septembre et le 14 septembre: A (A: Sarre, le 16 septembre; - Amo, le 17 septe be à Val d'Or, les 19 et 20 septembre; à Mont-Laurier, le 22 septembre; à Hull, le 23 septembre; à Québec, les 26 et 27 septembre à Disraéli, le 28 septembre à Rimouski, les 7 et 8 octobre à Sainte-Anne-des-Monts, le9 octobre; à Gaspé, le 10 octobre; à Paspébiac, le 12 octobre; à Chandler, le 14 octobre; à Causapscal, le 15 octobre; à Mâtane, le 16 octobre; à Chicoutimi, le 26 octobre; à Jonquière, les 27 et 28 octobre; à Hauterive, le 29 octobre; à Shawinigan, le 31 octobre à la Baie James, les 2 et 3 novembre; à La Salle, le 6 novembre à Joliette, les 10 et 11 novembre à Montréal, du 14 au 23 novembre à Sherbrooke, les 24, 25 et 26 novembre à Saint-Laurent, le 28 novembre à Valleyfield, le 29 novembre à Sainte-Agathe, le 30 à Laval, le décembre NOUVELLE COMPAGNIE THÉÂTRALE SAISON 78- \u2018MARIE TUDOR octobre à décembre de Victor Hu jo, mise en scène: Gaétan La LA LEÇON et LA CANTATRICE Oe janvier im mars d\u2019lonesco, mise en scëne: Paul Buisson- BEN-UR mars à mal de Barbeau, mise en Canuel.Joan THEATRE ARLEQUIN 1004 est; rue Sainte-Catherine 288-2943 x M ES THÉÂTRE POPULAIRE DU QUÉBEC Automne: LE QUADRILLÉ du 15 septembre au 15 novembre 1978 Comédie musicale de Jacques Du- chesne dans une mise en scène de Richard Martin.\u2014 Trois acteurs, deux hommes et une femme montent sur scène pour jouer, chanter et danser en s'amusant parce qu\u2019ils le veulent bien.Il ont choisi leur sujet: La Vie d\u2019une Femme.Hiver CET ANIMAL ÉTRANGE du 15 janvier au 15 mars 1979 Comédie sentimentale de Gabriel Arout d\u2019après des récits d\u2019Anton Tchékhov; une mise en scène d\u2019Andrée St-Laurent \u2014 Gabriel Arout a puisé la matière de cette pièce dans certains textes de Tchékohov.C\u2019es une comédie sentimentale, présentée sous forme de montage.Le lieu entre les différents tableaux est assuré par «l\u2019homme», cet animal étrange.«L'homme» qui discute avec son chien de la destinée des humains.Printem LE SON E D'UNE NUIT D'ÉTÉ du 21 mars au 15 mai 1979 Comédie féérique de William Shakespeare; une des plus grandes oeuvres du théâtre classique, mettant en scène quinze comédiens \u2014 «Le songe d\u2019une nuit d'été» est un des chefs- d'oeuvre de Shakespeare.L'action se situe dans la campagne d'Athènes, au coeur d\u2019une forêt de rêve, baignée d\u2019une nuit vaporeuse et propice à tous les sortilèges.LE THÉÂTRE MODULE \u2014 en tournée DANIEL EST SUR LE TOIT à compter de janvier 1979 Création québécoise de Pierre Voyer, mise en scène de Pierre Fortin.Spectacle d\u2019une durée d\u2019une heure.SAISON 78/79 I septembre 1978 LEQuADRILLE co musicale de Jacques Duchesne jonvier 1970 - CET CET ANIMAL ÉTRANGE Comédie sentimentale de Gabriel Arout d'après des récits d\u2019Anton Tchekhov.mers 1979 LE SONGE D'UNE NUIT D'ETE Comédie féerique de William DU THEATRE EN TOURMEE «A LA GRANDEUR DU QUEBEC» A Montréal THEATRE ARLIGUIN 1004 ost, ioe es I ; A Shorbrocke: \u2014\u2014 CARTIER ITINERAIRE DE TOURNEE DE «le présenté par le Théâtre Populaire du 2 remière le 13 septembre et le 14 stern Sarre, le 16 septembre; à Amos, le 17 septe be I à Val d\u2019Or, les 19 et 20 septembre; à Mont-Laurier, le 22 septembre; 3 Hull, le 23 septembre; a Québec, les 26 et 27 septembre a Disraéli, le 28 septembre a Rimouski, les 7 et 8 octobre à Sainte-Anne-des- Monts, le 9 octobre; à Gaspé, le 10 octobre; à Paspébiac, le 12 octobre; a Chandler, le 14 octobre; a Causapscal, le 15 octobre; à Matane, le 16 octobre; a Chicoutimi, le 26 octobre; à Jonquière, les 27 et 28 octobre; à Hauterive, le 29 octobre; a Shawinigan, le 31 octobre à la Baie James, les 2 et 3 novembre; a La Salle, le 6 novembre a Joliette, les 10 et 11 novembre à Montréal, du 14 au 23 novembre à Sherbrooke, les 24, 25 et 26 novembre à Saint-Laurent, le 28 novembre à Valleyfield, le 29 novembre à Sainte Agathe, 3 le 30 novembre à Laval, le décembre.NOUVELLE COMPAGNIE THÉÂTRALE SAISON 78-79 bre MARIE TUDOR octobre à décembre Hugo, mise en scène: Gdétan Lace Victor LA LEÇON et LA CANTATRICE CHAUFE janvier à mars d\u2019ionesco, mise en scène: Paul Buisson- neau, BEN-UR mars à mai de jean Barbeau, mise en scène: Yvan Canuel.CONCERTS ET ARTISTES cannes INC.PRESTIGE et QUALITE- DANS LE DOMAINE DU SPECTACLE Abonnez-vous & nos super-séries *78-'79 OPERA \u2014 BALLET \u2014 RECITALS (52) Les ciné spectacles «4 d'EXPLO-MUNDO - maintenant présentés au THEATRE ARLEQUIN 1004 est, rue Sainte-Catherine 288-2943 CONCERTS ET ARTISTES CANADIENS (1976) uyn INC.SPECTACLES ET CONCERTS 78-79 bre: SEPTEMBRE \u2019 28 29, 30 \u2014 Ballet Floklorico Mexicano \u2014 Wil- frid-Pelletier.OCTOBRE 16 Orchestre du Capitole de Toulouse \u2014 Wil- frid-Pelletier.NOVEMBRE 6 The English Chamber Orchestra \u2014 Wilfrid- Pelletier.NOVEMBRE 20 Murray Perahia, pianiste \u2014 Wilfrid-Pelletier.JANVIER 11 13, 13 \u2014 Ensemble Tzigane Rajko de Hon- rie \u2014 Wilfrid-Pelletier.: FEVRIER 5 The Great Borodin Piano Trio \u2014 Wilfrid- Pelletier.12 au 17 \u2014 Pilobolus Dance Theater \u2014 Théâtre Maisonneuve.' 19 au 24 \u2014 Edwige Feuillère/ Guy Trajean dans Le bateau pour Lipaia \u2014 Théâtre Maison- neuve.i 26 Claudio Arrau, pianiste \u2014 Wilfrid-Pelletier.-AVRIL 2 Emanuel Ax, pianiste \u2014 Wilfrid-Pelletier.19 20, 21 \u2014 «Carneb» de Georges Bizet \u2014 Wil- frid-Pelletier.: 23 Isaac Stern, violoniste \u2014 Wilfrid-Pelletier.26 27, 28 «Roméo et Juliette» de Gounod \u2014 ma ilfrid-Pelletier.: 3 4, 5,6 \u2014 Les Indes Galantes \u2014 Wilfrid-Pel- \u2018 nvier - leties.+ ison- 8 au 13\u2014La vie parisienne\u2014Wilfrid-Pelletier.| 24 au 27 \u2014 Le Ballet nol Antonio et so je en théâtre Flamenco \u2014 Wilfrid-Pelletier.Victor CONCERTS ET ARTISTES CANADIENS (1976) »uyn ING ELH ACLES ET CONCERTS 78-79 bre; SE 29, 30 \u2014 Ballet Floklorico Mexicano \u2014 Wil- frid-Pelletier.OCTOBRE 16 Orchestre du Capitole de Toulouse \u2014 Wil- frid-Pelletier.NOVEMBRE 6 The English Chamber Orchestra \u2014 Wilfrid- Pelletier.NOVEMBRE 0, 20 Murray Perahia, pianiste \u2014 Wilfrid-Pelletier.JANVIER ) | 11 13, 13 \u2014 Ensemble Tzigane Rajko de Hongrie \u2014 Wilfrid-Pelletier.FEVRIER 5 The Great Borodin Piano Trio \u2014 Wilfrid- Pelletier.12 au 17 \u2014 Pilobolus Dance Theater \u2014 Théâtre Maisonneuve, 19 au 24 \u2014 Edwige Feuillère/Guy Trajean dans Le bateau pour Lipaia \u2014 Théâtre Maison- neuve.\u2018 26 Claudio Arrau, pianiste \u2014 Wilfrid-Pelletier.{ AVRIL : 2 Emanuel Ax,.pianiste \u2014 Wilfrid- Pelletier.19 20, 21 \u2014 «Carneb» de Georges Bizet \u2014 Wil- frid-Pelletier.| _ 23 Isaac Stern, violoniste \u2014 Wilfrid-Pelletier.{ 26 27, 28 \u2014 «Roméo et Juliette» de Gounod \u2014 Wilfrid-Pelletier.ictor MAI ilfri ) 3 4, 5, 6 \u2014 Les Indes Galantes \u2014 Wilfrid-Pel- mn ier letier se THÉÂTRE Hu PELLETIER son- 8 au 13\u2014La vie parisienne\u2014Wilfrid-Pelletier.! 24 au 27 \u2014 Le Ballet Espagnol Antonio et son e en théâtre Flamenco \u2014 Wilfrid-Pelletier.\u2019 .y wy.Ty A GE ELOv \"© S ] | =l | | \u2019 Tarifs apécieux pour les groupes.3 | .] \u201cDernidre heure\u201d: - ; al billets demi-prix, une demi-heurs avant le spectacle, 8 84 ouest, rue Ste-Catherine, Montréal pour les 25 ans et moins ot les 60 ans et plus.ù 0 Saison 1978 79 Réservations: 861 0563 Les rustres Le Cid de Carlo Goldoni de Pierre Corneille i du 6 octobre au 5 novembre du 2 février au 25 février ; Les fées ont soif , La nuit des tribades | de Denise Boucher de Olov Enquist du 10 novembre au 10 décembre du 2 mars au ler avril A - Le dindon Chien limier ) : de Georges Feydeau de Anthony Shaffer, adapté par Jean-Louis Roux | _ du 15 décembre au 28 janvier à partir du 6 avril 51 ap: Se.AT TUE EN ae ST A Rts EM TE FIX LR MES se SALLE À MANGER LE MORTAGNE .100, boul.Mortagne, i Sortie 57, Autoroute Transcanadienne Boucherville, 35-3330 Réservations: Cuisine française Spécialités: fruits de mer, le rôti de boeuf, table d'hôte tous les soirs/buffet du lunch et le dimanche à 17h Vins de haute qualité de tous les prix Décor agréable et intime Visa, MC, Amex, CB, Dinners Heures: du lundi au rendredi de 11h30 à minuit; samedi de 17h à minuit 30; dimanche de 17h à 20h30 - Au bar salon Marcel Day & Larry Moore \u2018De mardi au samedi; stationnement gratuit fruits de mer ÉLITE 4200, que King, de Sherbrooke ouest\u2014\u2014- ations: 819-563-4755\" Spécialité: Steaks au Principales cartes de crédit acceptées.DESIARDINS Montréal, Québec H3G 2HS Réservations: 866-9741 Cuisine: fruits de mer - Spécialités: huîtres fraîches, sur écaille en soupe.Rockfeller ou casino, homard grillé ou à là nage, sole de Douvre au champagne Vins exclus Bourgogne, vins sec, réserve spé- Que\u201d marine, ambiance chaleureuse ot rust: Vincipales cartes de crédit Réputé pour ses fruits de mer ph 11h30 23h de \\ au vepdredi et unde 23020 les.samedis et vants, Décor: magn Île dîner.Autres mia LA MARÉE 404, Place ) Réservations: 861-8121, a 10504, - À Spécialités: fruits de mer; arrivage \u201cimportés d'Europe 2 lols par dep late boeuf ou chevreuil; le Eat Qu ge saumon Chambo pi out sd ces le homard bru Mo # A£\u2014Visa\u2014D 309 sud, rue Wei Lo À Sherbrooke, du lundi au vendredi anne\u201d s les jours de 18h30à minuit.~*~ FILET DU PECHEUR INC, 7 * 5 \" Frwivid d'affaires \u2014 buffet tous les de de réceptions pouvant accommoder plus de ; 100 convives.: 17 tÂMERA BH comes LE CHALUTIER 395, rue Le Moyne Montréal Réservations: 845-1607 Cuisine: fruits de mer Spécialités: ia bouillabaise, la crêpe au fruits de mer, la ville maison, les pinces de crabes, le doi amandine pi Principales cartes de crédit acceptées Ouvert du lundi au vendredi midi à 14h30 et 7h à 21h; samedi 17h30 à 22h.Fermé diman- c RESTAURANT AUX MOUETTES 1280, boul.Laurentien Ville Saint-Laurent Réservations: 336-9233 |; .= Cuisine: Toutes nos recettes ont été Le patron.Elles sont simples mais de pre ualité Spéci alités: l'assiette du vieux pêcheur wh en- emote de différents crustacés servi bouillis ou rillés Bécor: une salle décor de port de mer gaspé- sien: une salle (Les Ecuries) avec tables ndivi- ue Cartes de crédit: toutes les cartes majeures Stationnement gratuit RESTAURANT AU PIED DE LA MONTAGNE 2 nord, rue de la Montagne - Granby, Québec Réservations: 379-5773 Monsieur M.Girard Spécialité: fruits de mer.RESTAURANT C1 PORTS 417 ouest, rue Saint-| Le plus grand restaurant de fruits de meren \u201cRéservations: 845-0223.\u2018 a.Cuisine: fruits de mer et gritiades; crustacés e et .Ros frais; arrivage quatidien.truites et homards vivants que vous pi -.sez de nos 2 immenses viviers au centre de-la = ; ee a manger.Servis cans 3 magnifique sales \u201cDécor riqus dela cae cale de navire.de'crédit: Visa, M.C., avin.OC.les jours, 4 sailes a er tions: 761-7094 Cusine: fruits de mer et ialités: la zarauela de # * io hod co + i et les scampis Québec Ci a EF + ve 150 marques de vin Réservations: - Principales cartes de crédit :\u2014Ouvest tous les jours de 1th d Ce a rE UY (0 \u2019 vivant à toutés ses façons, les cuisses de ge Rc noulles ;Ç .ee ee i 8 ua on rh os wa A EE : SALLE A MANGER LE MORTAGNE ; 100, boul.Mortagne, | Sortie 57, Autoroute Transcanadienne \"| Boucherville, uébec Réservations: 655-3330 Cuisine française Spécialités: fruits de mer, le rôti de boeuf, fable d'hôte tous les soirs/buffet du lunch et le dimanche à 17h .Vins de haute qualité de tous les prix Décor agréable et intime - Visa, MC, Amex, CB, Dinners r Heures: du lundi au rendredi de 11h30 à mi- , nuit samedi de 17h à minuit 30; dimanche de .{ 17hà 20h30 or Au bar salon Marcel Day & Larry Moore De mardi au samedi; stationnement gratuit fruits de mer ÉLITE 4200, rue King, & près de Sherbrooke ouest Réservations: 819-563-4755 Cuisine: fruits de mer Spécialité: Steaks au cognac Principales cartes de crédit acceptées DESJARDINS | 1175, rue Mackay i Montréal, Québec H3G 2H5 Réservations: 866-9741 Cuisine: fruits de mer Spécialités: huîtres fraîches, sur écaille en soupe.Rockfeller ou casino, homard grillé ou à la nage, sole de Douvre au champagne vins exclusifs: Bourgogne, vins sec, réserve spéciale Décor maritime, ambiance chaleureuse et rustique Principales cartes de crédit acceptées .Réputé pour ses fruits de mer depuis 1892 Ouvert tous les jours de 11h30 à 23h du lundi au vendredi et de 17h à 23h30 les samedis et dimanches : L\u2019ACCUEIL (Salle à manger) 16600, boul.Bécancour Réservations: Saint Angele, Bille Bécancour Chef: tél.(819)222-5777.~ Spécialités: fruits de mer, steaks, homards vivants.Décor: magnifique salle à dîner.Autres renseignements: prés du pont Laviolette.LA MAREE 404, Place Jacqu -Cartier Réservations; 861-8121, 861-9794.a Spécialités: fruits de mer; arrivage de poissons importés d\u2019Europe 2 fois par semaine; le filet de boeuf eu chevreuil; le turbot au champagne; saumon Chambord; les coquilles St-Jacques; le hoard brunetière.AE \u2014 Visa \u2014 DC\u2014MC.vu monte die fe ea ==} © Tous les jours de 18 h 30 à minuit.|.LE FILET DU PÉCHEUR INC.- 309 sud, rue Wellington Sherbrooke, Québec Réservations: 562-8846 .Spécialité: fruits de mer 52 = Ouvert du lundi au vendredi de 11 h 45 à 15 h.LE CHALUTIER - 395, rue Le Moyne Montréal Réservations: 845-1607 Cuisine: fruits de mer .Spécialités: la bouillabaise, la crépe au fruits de mer, la coquille maison, les pinces de crabes, le doré amandine Principales cartes de crédit acceptées Ouvert du lundi au vendredi midi à 14h30 et 17h à 21h; samedi 17h30 à 22h.Fermé dimanche RESTAURANT AUX MOUETTES 1280, boul.Laurentien Ville Saint-Laurent Réservations: 336-9233 ' Cuisine: Toutes nos recettes ont été crées par le patron.Elles sont simples mais de première qua : Spécialités: l'assiette du vieux pêcheur un ensemble de différents crustacés servi bouillis ou rillés Décor: une salle décor de port de mer Baspé- sien; une salle (Les Ecuries) avec tables individuelles Cartes de crédit: toutes les cartes majeures Stationnement gratuit RESTAURANT AU PIED DE LA MONTAGNE 2 nord, rue de la Montagne Granby, Québec Réservations: 379-5773 Monsieur M.Girard Spécialité: fruits de mer \" RESTAURANT CINQUE PORTS 417 ouest, rue Saint-Jacques Le plus grand restaurant de fruits de mer en Amérique.\u201cRéservations: 845-0223 : Cuisine: fruits de mer et grillades; crustacés et poisons frais; arrivage quatidien Spécialités: es truites et homards vivants que vous choisiss- sez de nos 2 immenses viviers au centre de la salle 3 manger.Servis dans 3 magnifiques salles a manger.Décor: unique de la cale de navire.Cartes de crédit: Visa, M.C., A.£., C.B., D.C.Repas d\u2019affaires \u2014 buffet tous les jours, 4 salles de réceptions pouvant accommoder plus de 100 convives.Ouvert: lundi au vendredi 11 h 30 4 23h 301 Aam., dim.dés 17 h 30.steaks et fruits de mer ALHAMBRA 40, Placé du Commerce He des Soeurs \u2018 Réservations: 761-7894 Cuisine: fruits de mer et steaks Spécialités: la zarauela de mariscos, le homard vivant à toutes ses façons, les cuisses de grenouilles et les scampis 150 marques de vin Principales cartes de crédit acceptées Ouvert tous les jours de 11h à 2 \u2014 wn rN dN SES NOM VY 2 FA pee | py v= mm aw oo\u201d PY ST ad PP ts de 2s, le 0et nan- hee + en- s ou divi- nuit, l'entrecôte Di Jonnaise, le plateau Er ST pt i los vendredis et samedi soe | - AUBERGE LA BARRE 560 2019, bout.Taschereau Longueuil, Québec Réservations: 677-9101 Cuisine: fruits de mer, grillades Spécialités: les scampis et eves de homards Amex, Dinners Club, Visa, Chambres luxueuses i prix spéciaux Tous les jours de midi à 23h CHEZ BOURGETEL - 1458, rue de la Montagne Montréal, Québec Réservations: 842-0825 Spécialités: Steaks et fruits de mer GEORGES STEAK HOUSE 10715, boul.Pie-IX Réservations: 322-2020 Cuisine Steak House, fruits de mer Spécialités: la côte de rôti de boeuf au jus, cuis- ted ° Ses des\u201d les scampis Décor canadien | Cartes de crédit Vi MC, CB, CD, AE Repas d'affaires du lundi au vendredi avec ta- Piano bar et spectacle au Café du Nord Ouvert du lundi au vendredi \u20ac de Uhà 1h Samedi | au dimanche de LA GRENOUILLE & F 3459, munis ac sor Réserva tions: 208-0652 Spécialités: cuisses de prenouilles, le boeuf sous Pass tes Table hôte tous les soi Ouvert: du lundi au.vendredi de 11h30 à minuit ' Samedi de 17h à 1h - .Dimanche ( fermé : Le LA MAISON onu TÉAL KLONDIKE » 5805, route Tran Côte-de-Liesse sortie Sri ce aout de chou i lades sur charbon, fruits de sde r.Les els au touts formes SurPn urf, table hôte Décor chaud et intima aider sh Si can Cis ian Qu 0 Dinner rine tone Heh var ij e yA Comin Sones Tone fruits do ves Spécialités: les fruits de Yookan en chek la alle ele vin avec Yolande Lecavalier Shs io repas d'affaires veg in clin 46 .Ouvert du lundi jeudi, 1 samme di de 11h.à 1h45; dimanche, Thi zhu i Cartes de crédit Vie ane: oR.CB.om \" REST.2150, boul, NTQUES .Mail Champlain, Brossard.LE BRASIER 1665 ouest, rue King Sherbrooke, Québec Réservations: 819-569-8757 Spécialités: bifteck Principales cartes de crédit acceptées NEW GRANADA RESTAURANT 9920, boul.Saint-Laurent Réservations: 384-1522 Spécialités: fruits de mer, steaks sur charbon, lès délices de l\u2019océan, l'assiette du pêcheur et nos grillades ; Décor: espagnol, rouge et blanc Cartes de crédit: Visa, Master Charge, Carte Blanche, Dinners Club, American Express Tous les jours de 11h30 a.m.à minuit.Salle de réception, stationnement gratuit RESTAURANT ALADIN 6255 ouest, boul.Gouin Réservations: 336-7770 Cuisine: rillades et fruits de mer .ialités: la bouillabaise Marseillaise, salade zar, fruits de mer au fine champagne, la sole _ de Douvre cardinale, le filet de boeuf en croûte Wellington, le coeur de charolais en chemise, sauce au poivre Décor: intime, propice pour un tête-à-tête ou une agréable soirée entre amis Cartes de crédit: principa Stationnement gratuit; ert tous les jours dés 30 RESTAURANT LE BERGERAC 7407 est, rue Sherbrool ke Centre d'achats Place Versailles) 52-3950 et Place Bourassa boul.Henri-Bourassa est, angle Lacordaire | 323-5110 Cuisine canadienne Spécialités: mets italiens, fruits de mer, \u201csteaks.sur charbon de bois Vins: Le Bergerac rouge en plus d'un veste .choix de vins de quai La Cartes de crédit: À.E., Visa, M.C,D.C, C8.- salle à manger rénovée, ouvert tous less sois A Réservations: £11938 dernes.crevettes à ey urrée de de palourdes au jus, entrecôte au poivre, etc.inoubliables tartes aux pacanes et aux porcine \u201cTable d'hôte servie jusqu\u2019à 21h , Ouvert de 11h30 à 1h: émane 10308 nuit Piss co dr somes a\u201d s de s, le 0et anar le ère en- 5 Ou spé- divi- ) f en bs et ités- siss- e la tes Îles de 301 | pas re- UBERGE LA BARRE 500 - Ao boul.Taschereau Longueuil, Qué Réservations: 677-9101 Cuisine: fruits de mer, grillades Spécialités: les scampis et queues de homards Amex, Dinners Club, Visa, MC Chambres luxueuses à prix spéciaux Tous les jours de midi à 23h EZ BOURGETEL ry rue de la Montagne Montréal, Québec Réservations: 842-8825 Spécialités: Steaks et fruits de mer GEORGES STEAK HOUSE 10715, boul.Pie-IX Réservations: 322-2020 .Cuisine Steak House, fruits de mer .| Spécialités: la côte de rôti de boeuf au jus, cuisses de grenouilles, les scampis Vins trés élaborés - or canadien pécar de crédit Visa, MC, CB, CD, AE Repas d\u2019affaires du lundi au vendredi avec tad'hôte bed bar et spectacle au Café du Nord Ouvert du lundi au vendredi de 11h à 1h Samedi au dimanche de 17h à 1h .LA GRENOUILLE & LE BOEUF 3459, rue Saint-Denis Réservations: 288-0652 Spécialités: cuisses de grenouilles, le boeuf sous toutes ses formes et fruits de mer.Principales cartes de crédit acceptées.Table d'hôte tous les soirs.Ouvert: du lundi au vendredi de 11h30 à minuit Samedi-de 17h à 1h Dimanche fermé LA MAISON DU STEAK KLONDIKE 5805, route Transcanadienne, sortie 39 Côte-de-Liesse.4 5341 ations: 744 .Spécialités: côtes de boeuf de choix au jus, grillades sur charbon, féuits de mer, l'assiette du heur.Les steaks sur toutes ses formes: Surf'n Turf, table d'hôte Décor: chaud et intime Cartes de crédit: Visa, Master Charge, Dinners Club, Carte blanche, American Express _ Table d'hôte tous les soirs, repas d'affaires Dimanche, menu d'enfants moins de 12 ans, gratuit LE BOVIN INC.10520, boul.Pie-IX Réservations: 322-2444 Cuisine Steaks House, fruits de mer Spécialités: les fruits de l\u2019océan en chemise de nuit, l\u2019entrecôte Di Jonnaise, le plateau de fruits de mer r 2 personnes) Vins od son en plus d\u2019un choix parmi plus de 75 excellentes marques .Musique légère les vendredis et samedis soirs à la satle le Bovin avec Yolande Lecavalier et Dénis Gourdeau Tous les midis repas d'affaires avec la côte de boeuf Ouvert du lundi au jeudi, 1h à 23h45 et samedi de 11h à 1h45; dimanche, 16h à 22h Cartes de crédit: Visa, M.C., D.B., C.B.-323-51410 .\u2014- _ LE BRASIER 1665 ouest, rue King Sherbrooke, Québec Réservations: 819-569-8757 - Spécialités: bifteck Principales cartes de crédit acceptées NEW GRANADA RESTAURANT 9920, boul.Saint-Laurent Réservations: 384-1522 Spécialités: fruits de mer, steaks sur charbon, les délices de l'océan, l'assiette du pêcheur et nos grillades Décor: espagnol, rouge et blanc Cartes de crédit: Visa, Master Charge, Carte Blanche, Dinners Club, American Express Tous les jours de 11h30 a.m.à minuit.Salle de réception, stationnement gratuit RESTAURANT ALADIN 6255 ouest, boul.Gouin Réservations: 336-7770 Cuisine: grillades et fruits de mer Spécialités: la bouillabaise Marseillaise, salade Cézar, fruits de mer au fine champagne, la sole de Douvre cardinale, le filet de boeuf en croûte Wellington, le coeur de charolais en chemise, sauce au poivre .Décor: intime, propice pour un tête-à-tête ou une agréable soirée entre amis Cartes de crédit: principales Stationnement gratuit; ouvert tous les jours dès RESTAURANT LE BERGERAC 7407 est, rue Sherbrooke (Centre d'achats Place Versailles) 352-3950 .et Place Bourassa boul.Henri-Bourassa est, angle Lacordaire Cuisine canadienne Spécialités: mets italiens, fruits de mer, steaks sur charbon de bois Vins: Le Bergerac rouge en plus d\u2019un vaste choix de vins de qualité \u2018 Cartes de crédit: À.E., Visa, M.C., D.C., C.B.Salle à manger rénovée, ouvert tous les soirs RESTAURANT QUÉBÉRAC Brossard INC.2150, boul.Lapinière Mail Champlain, Brossard.Réservations: 671-1936 Chef: Angelo Kaminaris.Votre hôte: Dino.Spécialité: Steaks et fruits de mer.Décor: Gréco-romain.Cartes de crédit: Visa, Master Charge, American Express, Carte blance, Diners.Salle à dîner \u2014 mardi, dimanche: 5 à 12 h.RIB'N REEF 8105, boul.Décarie Réservations: 735-1601 Symboles des spécialités de la maison, un gril pour biftecks et un aquarium de homards servent de lien entre deux spacieuses salles modernes.Crêpe fourrée de homard, coquille de crevettes à l\u2019ail, chaudrée de palourdes, rosbif au jus, entrecôte au poivre, etc.inoubliables tartes aux pacanes et aux pommes Table d'hôte servie jusqu\u2019à 21h .Ouvert de 11h30 à 1h; dimanche: 11h30 à minuit \u2019 \u2019 Principales cartes de crédit acceptées 53 TERRA-MARE RESTAURANT 3633, boul.des Sources Dollard-des-Ormeaux : Réservations: 683-4353 Chef: le capitaine et ses 2 chefs Spécialités: fruits de mer, l'assiette du capitaine .{un festin par lui- -noême), l'assiette du péchéur, urfn Turf, filet de plie grillé farci de chair de crabe Jun délice), Ilades sur charbon directement de l\u2019âtre (exclusivité de la maison) Décor: marin; safle manger d'un navire Principales cartes de crédit acceptées Salalde gratuite avec repas, tous les jours; stationnement gratuit; super spécial tous les soirs Tous les jours à 11h, sam.et dim.à 17h ; VITA 10714, boul.Pie-1X Réservations: 321-2340 Cuisine: steaks et fruits de mer jalités: brochette de filet mignon, les scam- -pis provençale, les cuisses de grenouilles et la- côte de boeuf rôtie 62 marques de vins Sur semaine menu table d'hôte à prix modique 2 salles de réceptions pouvant accueillir plus de Joo personnes en plus de notre petit salon inti- .Ouvert du lundi au jeudi de 11h à 1h a.m.Vendredi 11h à 2h30 a.m.Samedi 11h à 3h30 a.m.Dimanche ha he rbd ; ncipales cartes t Stationnement gratuit accentées d'hôte te tous tes sel Ouvert: lundi au , samedi et dimanche \u2018B BIANCA & FRANCO : | 7143, rué Saint-Dominiquë Montréal, Québec ; {Pres du.métro Jean-Talon) éservations: 274-1122\".* Cuisineitalienne \u2026 :.*- Cl Spécialités: les pates, vam, - fruits de mer - ; nes \\ eric Club Décor attrayant et conforieble, service courtois Ronas d'affaires, table d'hôte à partir de 53.24 affaires, * Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à minalé sam.et dim.de 17h à minuit 54 y 5 , Nos vitw cholsis afin que les pris: sont réfion- Une race historique clasitg; Un: décdéfou- «American Express, Dinners, Master Charge, \u201ccarte (ou et cos he ; nomique \u2026 -\u2019Lesu \u2026 Buffet de salades inclus dans fe prix clai à HOSTARIA ROMANA 2044, rue Metcalfe Réservations: 849-1389 Cuisine italienne Spécialités: Fettucine Angela, l\u2019Osso Bucco Montanara, Scampis All\u2019Hostaria, Piccata Cas- tellana, les rognons de veau Afl'Hostaria | Plus de 50 sortes de vins italiens ; Principales cartes de crédit acceptées Repas d\u2019affaires, table d'hôte tous les soirs Ouvert du lundi au vendredi de 11h à minuit; samedi de 17h à 1h; dimanche fermé - LE PICCOLO Complexe Desjardins - Niveau de la Place Réservations: 284-1104 - 284-0296 Soirée à partir de 5h30 Chef: Giovanni Maître d'hôtel: Walter Spécial a.pré tion de l\u2019escal oi tou- alit ration \u2018escalope s ses formes, préparation de sauces à spaghetti, cailles sur risotto, les pâti -maison sont un délice Vins exclusifs: tous les vins italiens sont sur la ey pement italienne Principales cartes accep Lundi au mercredi 11h30 à 23h00; jeudi au vendredi: 11h30 à 24h00; samedi: 17h30 à 24h00.Dimanche; fermé © LA RUSTICA RESTAURANT 1175, av.Union Montréal, Québec - Réservations: 861-8078 Chef: M.Marcone Spécialités: pâtes au ute, able on néri- aise irtière «LES enne, mobi- oque, victo- m.Ex- ada bab, Athè- joue Of + : - cuisine japonaise JARDIN SAKURA GARDEN INC 2153, rue Crescent, montréal, Québec Réservations: 268-9122-3 - ese ona Co iaites: Tempura, Sashimi, Sukiyaki, Teriya- ki Vins: Sake japonais DC Otales cartes de crédit acceptées cuisine marocaine EL MOROCCO II T 3450, rue Drummond Montréal {au nord de Sherbrooke) Réservations eine marocaine/istaélienne : Spécialités: couscous, mechoui, shish kebab Vins exclusifs d'Israël (Kosher) ; Décor oriental dans une ambiance des mille et une nuits i Cartes de crédit A.E., D.C., Visa, M.C._ Ouvert tous les jours pour le déjeuner et dîner Fermé vendredi soir et samedi midi rotisseries AU POULET DORÉ 340 est, rue Sainte-Catherine Montréal, Qu Réservations 288-2441 Chef: Alphonse Spécialités: poulet, steaks .Vins exclusifs: Cuvée du Poulet Doré, en plus d\u2019une carte Ben garnie Décor: champêtre Principales cartes de crédit acceptées Ouvert de 11h00 .a.m.à 3h00 a.m.Permis complet de la Régie cuisine portugais RESTAURANT SOLMAR = 3699, boul.Saint-Laurent Réservations: 844-7768 - 285-9151 Chef: José Texeira Cuisine classique portugaise fruits de mer vivants ; Poissons frais importés du Portugat Viandes marquées: rouge Volailles et échasses Moules à la portugaise, plats de fruits de mer, filet mignon à la portugaise, filet de porc et palourdes, grillés ou cocotte .Vins frangais et portugais (importation privée) Décor portugais, chaud et attrayant Visa, A.E., C.B., D.C, M.C.en route Salle de réceptions Spectacles de fado et folklore portugais tous les soirs avec des artistes venus du Portugal Danse tous les soirs en dinant Ouvert tous les jours de midi à 2h a.m.pour samedi et dimanche seule- cuisine suisse BRASSERIE DU FOYER INC.102 ouest, rue Saint-Antoine Montréal, Québec Groupes de 6 à 30 personnes Chef: Monsieur Marcel Lebreux Cuisines: suisse et américaine Spécialités: fondue chinoise, fondue suisse, raclette valaisanne Décor rétro Chargex (Visa), Master Charge, Dinners Club Dîners d'hommes d\u2019affaires du lundi - Dîner undi au ven cuisine hollandaise LE VIEUX AMSTERDAM 475, rue Michel-Jasmin Dorval Réservations: 631-8335 Spécialités hollandaise, indonésiënne et cuisine française Deux plats des Îles indonésiennes méritent qu\u2019on y goûte: le Nassi-Goreng et le Rijstaffel Bon choix de vins Ouvert de 11h30 à 23h00 Samedi et dimanche 17h00 à 23h00 __Principales cartes de crédit acceptées galeries d'art GALERIE MIRA GODARD 1490 ouest, rue Sherbrooke, Montréal Téléphone (514) 931-5841 ; Programme hiver 1978 \u2014 Printemps 1979.Alex Colville du 7 octobre au 28 octobre; Jacques de Tonnancour du 1er novembre au 25 décembre; David Bolduc de 13 janvier au 7 février; Gordon Smith du 10 février au 7 mars; Davis Milne du 10 mars au 4 avril; Peter Thomas Krausz du 7 avril au 2 mai; Lee Plotek du 5 mai au 30 mai.Deuxième étage: Robert Slatkorr du 7 octobre au ler novembre; Richard Ste-Marie du 4 novembre au 29 novembre; Robert Walker du 7 avril au 2 mai.GALERIE GILLES CORBEIL 2165, rue Crescent, Montréal Tél, 844-7147, - Hanna Franklin, peinture et sculptures: 14 sept.au 14 oct.Exposition peintres de la galerie: 17 oct.au 25 oct.James Guidet, peintures: 26 oct.au 18 nov.Suzelle Levasseur, peintures: 23 nov.au 16 déc.Exposition de Noël, peintres de la galerie: 19 déc.au 9jan.Gui Montpetit, peinture: 11 janv.au 3 fév.David Sorensen, peintures: 8 fév.au 3 mars.Pierre Blanchette, peintures: 12 avril au 5 mai.GALERIE BERNARD DESROCHES 1194 ouest, rue Sherbrooke Montréal 26 septembre au 12 octobre Armand Tatossian, RCA 24 octobre au 11 novembre André L'Archevêque 14 novembre au 2 décembre Paul André 5 décembre au 31.décembre Petits formats incluant Gransow, Pichet, Fablo, Tatossian, L'Archevêque, Toupin, Louis Jaque 3 janvier au 28 janvier Artistes de la galerie .57 - Granby, pour la plupart des gens, est synonyme de «Zoo».Il est vrai que le Jardin Zoologique de Granby est un atout important dans la renommée touristique de la Princesse de l\u2019Estrie.Mais avec les années, grâce à l'attraction qu\u2019a exercé le Zoo sur les touristes, d\u2019autres points d\u2019intérêt sont venus enrichir le milieu pour faire de Granby une ville des plus accueillantes et des plus intéressantes.Entre autres, il y a le Musée de l'Auto qui expose annuellement une soixantaine de voitures antiques, des meubles anciens et des costumes d'époque, le Musée Historique Vittie, le Centre Écologique du Lac Boivin, le Festival de la Chanson qui revient chaque automne avec ses nouveaux talents, qui ne sont que des exemples du dynamisme de Granby.En plus, l'Office du Tourisme de Granby place à la disposition des groupes de toute la province, des circuits touristiques d\u2019une, deux et même trois journées.Des visites industrielles, des dégustations, des spectacles ne sont qu\u2019un simple regard dans.la découverte de Granby, ché des.2 fontaines et des parcs.Diner d'offoires à prix spécial tous les jours.Salles pour noces, benquets, réceptions et réunions de - toutes sortes.® Bor-seon © Bor ave pont + Piste de danes BIERES, VINS ET ALCOOLS A GRANBY, danses Cantons de l'Est, pour bien s'amuser et faire bonne chère, c'est au vaste et somptueux MOTEL LE CASTEL qu'il faut aller.514 + 378-9071 32G 225 + GRANBY 1 Zoo sur les touristes, d\u2019autres points d\u2019in- + © térêt sont venus enrichir le milieu pour faire de Granby une ville des plus accueillan- \u201c° tes et des plus intéressantes.| Ï À Zoologique de Granby est un atout im- Granby, pour la plupart des gens, est synonyme de «Zoo».Il est vrai que le Jardin portant dans la renommée touristique de la Princesse de I'Estrie.Mais avec les années, grâce à l'attraction qu\u2019a exercé le Entre autres, il y a le Musée de l'Auto qui expose annuellement une soixantaine de voitures antiques, des meubles anciens et des costumes d'époque, le Musée Historique Vittie, le Centre Écologique du Lac Boivin, le Festival de la Chanson qui revient chaque automne avec ses nouveaux talents, qui ne sont que des exemples du dynamisme de Granby._ En plus, l\u2019Office du Tourisme de Granby place à la disposition des groupes de toute la province, des circuits touristiques d\u2019une, deux et même trois journées.Des visites industrielles, des dégustations, des spectacles ne sont qu\u2019un simple regard dans la découverte de Granby, cité des fontaines et des parcs.CHEZ CLOVIS Laan, =e METS CHINOIS © METS ITALIENS ® METS CANADIENS ET FRANÇAIS Spécialités de la maison Diner d'affaires à prix spécial tous les jours.Salle: pour noces, banquets, réceptions et réunions de toutes sortes.SGI TTR A GRANBY, dons les Cantons de l'Est, pour bien s'amuser et faire bonne chère, c'est au vaste et somptueux MOTEL LE CASTEL qu\u2019il faut aller.& \u201cTES E A?Choix de nombreuses salles: * LA ROTONDE Lo salle à manger principale of [ane la cuisine française.On y sor soupe à l'oignon gratinée, de grillades de toutes sortes, tout mots flambé, les crevettes au Pernod, les grenadins de porc et les fruits de mer, * LA FORTERESSE Salle de danse où, le samedi soir, jusqu'à 600 personnes peuvent se divertir au son d'une musique continuelle d'orchestre ou du genre \u201cdisco\u201d.*LA CITADELLE Cette salle devient, le vendredi soir, le rendez-vous des amateurs de musique de discothèque.© LA TOURELLE Bar avec pianiste et discothèque, cette salle se trouve à l'étage supérieur et offre une vue panoramique sur la jolie ville de Granby.Nouvellement redécorée, elle présente un agréable cachet d'intimité.En hiver, on sert un délicieux buffet chaud et froid dans la grande salle de bal, avec musique d'ambiance.} Motel le Castel de l\u2019Estrie 901, RUE PRINCIPALE, GRANBY Tél.pour renseignements et réservations: 514 + 378-9071 J2G 275 7 A Bar-salon * Bar avec pianiste © Piste de danse oo BIERES, VINS ET ALCOOLS - 190, rue Principale, Granby # Tél.: 372-3548 UR S\u2019Y RENDRE: 68 BX de I'Est la route 112. Granby ville gastronomique Les Granbyens sont remplis-de vitalité, Is aiment les distractions, les rencontres, les fêtes et-sur- tout la «Bonne Bouffes.D'ailleurs, la renommée gastronomique de Granby n\u2019est plus à faire; INT] tre cuisine québécoise.Par voie de conséquence, chaque année au début d'octobre, le FESTIVAL GASTRONOMIQUE DE GRANBY devient une-manifestation qui prend de plus en plus d'ampleur.C\u2019est un rendez-vous à ne pas manquer, pour les amateurs de bonne chère.Découvrez le canard aux pommes, la caille au nid, le roûton aux champignons, (a riche d\u2019abeille, la tarte Rougemontoise, les fromages granbyens, le tout arrosé de cidres et vins de la région.(BY, Granby est une ville au coeur d'une région de villégiature.Porte d\u2019entrée de la magnifique région de montagnes qu'est l\u2019Estrie, la région offre des facilités incroyables pour les sportifs, en ! Es tr toute saisoft.Golf, ténnis, natation, cyclisme, patinage, ski de randonnée et ski alpin sur les \u2018faire pentes enneigées de nos hautes montagnes sont les sports les plus populaires.vaste Facile d'accès, à ues 75 km à l\u2019est de Montréal par l\u2019autoroute des Cantons de l\u2019Estrie,.Granby est une ville hospitalière, répondant t très bien aux besoins de notre nouvelle société des loisirs.i ~ wy == mm ™ Spécialité: Fruits de mer pé \"Saint-Paul d\u2019Abbotsford - Restaura Au Pied es 1 - de la Montagne de où ot 2, rue de la Montagne > 75 | ra: 379-5773 pd, les le mer Un.cabaret.unique en son genre vient d'ouvrir à Granby, au décor et agencement de style rétro.SPECTACLES \u2014 danse avec orchestre Revues, fantaisistes, groupés de \u2018musiciens, chanteurs, populaires, organistes, parade de mode, etc.\u2018 \u201cLE BAVAROIS, = +?musique bavaroise et danse avec orchestre Aussi deux salles de réceptions ainsi qu'une taverne.800, RUE PRINCIPALE, GRANBY 378-9006 une tournée daris nos restaurants vous fera apprécier la cuisine de plusieurs pays, ainsi que no- .| # ville gastronomique Gran ven sont remplis de vitalité.Ils aiment les distractions, les rencontres, les fêtes et surtout la «Bonne Bouffe»s.D\u2019ailleurs, la renommée gastronomique de Granby n\u2019est plus à faire; une tournée dans nos restaurants vous fera apprécier la cuisine de plusieurs pays, ainsi que no- iT] tre cuisine québécoise.Par voie de conséquence, chaque année au début d'octobre, le FESTIVAL GASTRONOMIQUE DE GRANBY devient une manifestation qui prend de plus en plus d'ampleur.C'est un rendez-vous à ne pas manquer, pour les amateurs de bonne chère.Découvrez le canard aux pommes, la caille au nid, le croûton aux champignons, la râche d\u2019abeille, la tarte Rougemontoise, les fromages granbyens, le tout arrosé de cidres et vins de la ré- (BY, Branby est-une ville au coeur d'une région de villégiature.Porte d'entrée de la magnifique ré- l'E ion de montagnes qu'est l\u2019Estrie, la région offre des facilités incroyables pour les sportifs, en st, AR saison.Golf, tennis, natation, cyclisme, patinage, ski de randonnée et ski alpin sur les faire entes enneigées de nos hautes montagnes sont les sports les plus populaires.vaste Pil e d'accès, à quelques 75 km à l\u2019est de Montréal par l'autoroute des Cantons dé l\u2019Estrie,.Granby est une ville hospitalière, répondant très bien aux besoins de notre nouvelle société des - loisirs.STEL Spécialité.Fruits de mer Saint-Paul d\u2019 Abbotsford Restaurant Au Pied Hes: | 1 de la Montagne le où 2, rue de la Montagne de.des Ta.379-5773 ut mets |.nod, les , de mer.OOOO vers\u201d PY [] ib gems ) LU i soir, le J musique A ue, cette © Érieur et © ® F la jolie , ; ellement © Un cabaret unique en son genre vient d'ouvrir à ® paréable © Granby, au décor et agéncement de style rétro.® k buffet ry .Y sale de ° SPECTACLES \u2014 danse avec orchestre} Estrie PY Revues, fantaisistes, groupes de musiciens, chanteurs, KR ANBY M4 populaires, organistes, parade de mode, etc.° htions: ® = NW LEBAVAROIS, ° | ° musique bavaroise et danse avec orchestre.° PY Aussi deux salles de réceptions ainsi qu'une taverne.[J 3 1] 800, RUE PRINCIPALE, GRANBY 378-3006 : LJ YEE EEXEEEEEEEEER EEE EEE N | 59 LILI G0 authent » oP en AT : A, xotiqu {y ge EY \u20ac \u201c(CI f.nay dal s ARs li Dr her Da) 22 « NEMENT GRATUIT IN BRU, id SEE A Tes TV ++ RESTAURANT «~~ X CS § \\ hi FRUITS DE MER Le maison NOMARS FRAIS EN STEAK FLAMGE AU Vins, bières et alcools Ki cultes de crédit.-Btablissement climatios 5 4200, tue Kihg ouest; Sherbrooke St ne + 5434752 4, 4] AN \u201c| \u201c \u2014 pp\" mue\" er NE VS PQ NE a EP \u2014\u2014 LC CR 1] 3 pv I ri Soren, a8 p - con as Se \u2014 mr qu uthenti Yo Bop Sipe t fra Py xoti da Ya) 36 os S Dre (LB) à) EN BTATIQNNEMENT: GRATUIT BRÛÜ INVITEN 8 ÂLEMENT [ \\ à /, \u2018 RESTAURANT Far, 4 4 Yo lite AN - FRUITS DE MER La maison HOMARD FRAIS EN AQUARIUM om pyre AS > STEAK FLAMBE AU COGNAC principales cartes de crédit.Vins, bières et alcools Etablissement climotisé 4200, rue King ouest, Sherbrooke ing gratuit Tél.: 819 + 563-4755 5 » $ 4 H ê À / 3 | 4 alle de tet 0 0 1 1 Lt 1 I 1 1.4 TE ART RACE LETTRE © RU TAUTS 1665 ouest, vue King.Sherbrooke Rs: £2 60 er ET tr a SHERBROOKE {UNE VILLE À VISITER Vous voulez voir une ville pittoresque et vivre son style de\u2018vie agréable et accueillant?Vous désirez sentir le dynamisme d'une agglomération biculturelle en plein - essor?Vous voulez admirer le décor naturel et enchanteur d\u2019une ville vivant le long de la chaîne des Appalaches?Dans ce cas, il faut voir Sherbrooke, cette Ville-Reine que Gilbert Hyatt a de tous les jeunes et moins founes qui fait naître au tout début du 18ième siècel en établissant un petit moulin 9 veulent se réunir dans une ambiance de détente et d'amitié., au confluent des rivières Magog et Saint-François.La tenue de ville est de rigueur.- 80, rue Therrien Au cours de ses quelque 180 ans d\u2019his- {angle Wellington sud) toire, Sherbrooke est devenue une ville universitaire, up centre commercial administratif et touristique Important avec une population métropolitaine dépassant \u2018100,000 habitants.La ville .de Sherbrooke mérite donc bien son nom de eReine des Cantons de l'Est».CUISINE ISE Lo FRUITS DE MER © STEAKS * FONDUES: ~~ CHOC VARIE DE PLATS SAVOURERK.1.5 00, LET as SR PRT RS Ee SHERBROOKE UNE VILLE À VISITER _ Vous voulez voir une ville pittoresque et vivre son style de vie agréable et accueitlant?Vous désirez sentir le dynamisme d\u2019une agglomération biculturelle en plein essor?Vous voulez admirer le décor naturel et enchanteur d\u2019une ville vivant le long de la chaîne des Appalaches ?Dans ce cas, il faut voir Sherbrooke, cette Ville-Reine que Gilbert Hyatt a fait naître au tout début du 18ième siècel.en établissant un petit moulin au confluent des rivières Magog et Saint-François.Au cours de ses quelque 180 ans d\u2019histoire, Sherbrooke est devenue une ville universitaire, un centre commercial administratif et touristique important avec une population métropolitaine dépassant 100,000 habitants.La ville de Sherbrooke mérite donc bien son nom de «Reine des Cantons de l\u2019Est».CUISINE FRANÇAISE : FRUITS DE MER » STEAKS © FONDUES CHOIX VARIE BE PLATS SAVOUREUX rs La tenue de ville est de rigueur.80, rue Therrien \"(angle Wellington sud) \u2018Sherbrooke Réservations: Vins, bières et alcools Climatisé * Ouvert tous les jours connu dans la région de Sherbrooke depuis 18 ans, \u2018vous invite à venir vous régaler à son excellent établissement.\u201c5156, boul.Bourque (au coin de ka rue Kennedy) à Rock Forest 161: 864-9124 A gi Da re CT te es prie HR Th 55 Hotel Wellington Inc.68 sud, Wellington CABARET «LE FLAMINGO» \u2014 «Disco et orchestre» SALLE A MANGER «LE BOEUF» BRASSERIE «L'ENERILLON» SALLE DE BANQUETS \u2014 RECEPTIONS \u2014 ASSEMBLEES CAPACITE JUSQU'A 600 PERSONNES 68 sud, rue Well , pe ington, Pour réservations: [een 567-5261 - 3 très agréables | façons de prendre la vie.- \u2018On finit bien I'apré-midi, on commence bien la soirée.- 565-8744 RESTAURANT - BAR Hi laise EN - | CENTRE-VILLE rio 567-6339 EEE INE RRA Tan emt ree nme 22 - Sn, Fs Lx Cie Yn dg CE ik oR Nae e - - Ak.wan NE Motel Wellington Inc.| 68 sud, Wellington CABARET «LE FLAMINGO» \u2014 «Disco et orchestre» SALLE À MANGER ~~ «LE BOEUF» BRASSERIE «L'EMERILLON» SALLE DE BANQUETS \u2014 RECEPTIONS \u2014 ASSEMBLEES CAPACITE JUSQU'A 600 PERSONNES BANQUETS \u2014 RECEPTIONS \u2014 FAMILLES \u2014 GROUPES \u2014 MEETINGS DiNERS D'AFFAIRES 75 ouest, rue King, Sherbrooke Le Filet du Pécheur Spécialités: FRUITS DE MER ET STEAKS \u2014 Licence complète 309, rue Wellington sud, Sherbrooke, Québec.3 très agréables façons de prendre la vie, \u2018On finit bien l'aprè-midi, on commence bien la soirée.565-8744 RESTAURANT « BAR XE Filuise StMut, CENTRE-VILLE Réservations: 567-6339 66, RUE MEADOW CENTRE-VILLE SHERBROOKE Réception de fous genres 365-8744 AT at rey ey pe er SHERBROOKE, VILLE DE DÉTENTE PAR.EXCELLENCE VOUS e.OUVRE SES PORTES Sherbrooke, ville étonnante par la qualité de ses restaurants et la diversité de ses manifestations culturelles, offre aussi des attraits nombreux pour les activités de plein air.; On peut y pratiquer le ski alpin, de fond (Morit Bellevue) et le ski nautique en pleine ville.Le parc Jacques-Cartier permet aux amateurs de jouer au\u2019tennis, regarder une partie de soccer, patiner sur une promenade de glace ou simplement de marcher.-Le parc Victoria, le plus grand parc de Sherbrooke, comprend une zone zoologi- : que, récréative, écologique et de détente.Pas moins de huit terrains de golf peuvent accueillir les mordus de ce sport et ceux qui veulent le devenir, et ce dans un rayon de dix milles.Une grande sélection de sports intérieurs et extérieurs sont pratiqués au Centre d'activités | sportives au Collège de Sherbrooke et au Centre sportif de l\u2019Université de Sherbrooke.Même en congrès, les adeptes du jogging, du tennis, de la natation et du soccer s\u2019adonnent à leurs loisirs préférés à grâce aux nombreuses installations mises sur pied par la Ville.De plus, les restaurants de toutes catégories peuvent satisfaire les (, fines bouches autant que les appétits les plus voraces.La cuisine | francaise, québécoise ou italienne fait bon ménage avec la cuisine chinoise, les:brasseries ou les casse-croûte offrant toutes les spéciali- j tés populaires.Sherbrooke présente aussi un joyeux visage à l\u2019occasion du Festival 9 des Cantons, dix jours de fête et de retrouvailles où les rues du cen- \u2018 tre-ville se transforment.Le Festival des cantons: manifestation de \u201cl'authenticité québécoise sous toutes ses formes.s Le Centre Gulturel de l\u2019Université de Sherbrooke, troisième plus \u201cimportant centre de diffusion culturelle au Québec, présente un { \u201céventail très étendu de manifestations éducatives et artistiques Ÿ ={films, tours de chant, expositions et pièces de théâtre, danses, etc.).{ \u201cFinalement, Sherbrooke se retrouve au coeur d\u2019une région culturelle d de grande diversité.En plus du Centre Culturet de l\u2019Université, men- +] lionnons simplement le Théâtre de l'Atelier dans fe Parc Jacques- Cartier et plus de sept troupes permanentes de théâtre dans la ré- * gian, la proximité du Centre d\u2019arts Orford et du camp des Jeunesses Musicales du Canada, du Festival du théâtre de Lennoxville (Université Bishop).et de nombreuses galeries d'art privées qui ont 5 4 des expositions permanentes 3 longueur d\u2019année.Plusieurs disco- * thèques et pianos-bar agrémentent les fins de soirées sherbrookoi- arr 3 - \u2018 ; ar ao fi qes \u201c wo Le Wi, po Dow - Tôus ces.éléments, plus la qualité de l\u2019hébergement à-Sherbrooke ; Coñstituent de bonnes raisons pour demeurer chez nous.Les princi- \u201c pales chaînes d'hôtels y comptent un \u2018établissement.Des aménage- ; TRents modernes, près de 30 hôtels et motels, plus de 1,000 cham- ; ; : i+ bres disponibles vous assurent un séjour heureux et paisible autant .4 8 pour le simple touriste que pour le tongressiste ou pour celui qui , assiste à des réunions detoutes sortes ~~ Cue LLL om SHERBROOKE, VILLE, DE DÉTENTE PAR EXCELLENCE VOUS e.OUVRE SES PORTES Sherbrooke, ville étonnante par la qualité de ses restaurants et la diversité de ses manifestations culturelles, offre aussi des attraits nombreux pour les activités de plein air.On peut y pratiquer le ski alpin, de fond (Mont Bellevue) et le ski nautique en pleine ville.Le parc Jacques-Cartier permet aux amat teurs de jouer au tennis, regarder une partie de soccer, patiner sur une promenade de glace ou simplement de marcher.Le parc Victoria, le plus grand parc de Sherbrooke, comprend une zone zoologique, récréative, écologique et de détente.Pas moins de huit terrains de golf peuvent accueillir les mordus de ce sport et ceux qui veulent le devenir, et ce dans un rayon de dix milles.Une grande sélection de sports intérieurs et extérieurs sont pratiqués au Centre d\u2019activités sportives au Collège de Sherbrooke et au Centre sportif de l\u2019Université de Sherbrooke.Même en congrès, les adeptes du jogging, du tennis, de la natation et du soccer s'adonnent à leurs loisirs préférés .grâce aux nombreuses installations mises sur pied par la Ville.De plus, les restaurants de toutes catégories peuvent satisfaire les |, fines bouches autant que les appétits les plus voraces.La cuisine française, québécoise ou italienne fait bon ménage avet là cuisine { chinoise, les brasseries ou les casse-croûte offrant toutes les spécialités populaires.Sherbrooke présente aussi un joyeux visage à l\u2019occasion du Festival 9 des Cantons, dix jours de fête et de retrouvailles où les rues du cen- tre-ville se transforment.Le Festival des cantons: manifestation de l'authenticité québécoise sous toutes ses formes.Le Centte Culturel de l\u2019Université de, Sherbrooke, troisième plus important centre de diffusion culturelle au Québec, présente un éventail très étendu de manifestations éducatives et artistiques (films, tours de chant, expositions et pièces de théâtre, danses, etc.).Finalement, Sherbrooke se retrouve au coeur d\u2019une région culturelle de grande diversité.En plus du Centre Culturel de l\u2019Université, mentionnons.simplement le Théâtre de l\u2019Atelier dans le Parc Jacques- Cartier et plus de sept troupes permanentes de théâtre dans la région, la proximité du Centre d'arts Orford et du camp des Jeunesses | Musicales du Canada, du Festival du théâtre de Lennoxville (Université Bishop) et de nombreuses galeries d'art privées qui ont des expositions permanentes à longueur d'année.Plusieurs discothèques et pianos-bar.agrémentent les fins de soirées sherbrookoi- \u2018 ses.Tous ces éléments, plus la qualité de l'hébergement a Sherbrooke constituent de bonnes raisons pour demeurer chez nous.Les principales chaînes d'hôtels y comptent un établissement.Des aménagements modernes, près de 30 hôtels et motels, plus de 1,000 chambres disponibles vous assurent un séjour heureux et paisible autant 44 pour le simple touriste que pour le congressiste ou pour celui qui assiste a des réunions de toutes sortes.mop 63 (a) SJ fant iw des Vieilles forges! là où la beauté et la 2 s'harmonisent dans un site historique et Cuisine française Brunch familia Déjeuner d'affaires Bar-salon avec danse et musique Réceptions, mariages, etc ES agree 07 is: ~ ad = pos 13% Rout 2 On Pa ah 10000, bout.des Forges: Réservations: 374-2277 Trois-Rivières, P.Q.8 milles ou nard de Trois-Eivières 2 = = = 67 yr rv Me 2 tly SS.VLA 1 NTE wu ry\u2019 { 3 a 25 Vs agree g pe x4 FSI ERVICE POUR B-B-Q TER \u2014 LIVRAISON rt - A A) et canadiens po], .~ BALLETS CANADIENS LES A879 Voyez les plus grands noms 0 11, 16,17 et 18 novembre, 20h 30.Les sepT de la chanson, ! PÉCHÉS Capitaux, NaulVBracht-Weill chan- du ROCK té par Pauline Julien.22 23.26, 27, 28, 29 et 30 décembre 20 h 30 \u2014 du JAZZ 24 et 26 décembre, 14 h 40.\u2014 CASSE-NOI- ou du BLUES SETTE, Nault/Tchaikovsky.> _ > 14 et 24 mars, 20h 30\u2014 LA SCOUINE, Naul/ d\u2019ici ou d allleurg Tremblay.ter avûl 20h 30\u2014 CARMI au DÉhairar club concert .er avril, - 7 29 et naulVOrif, 316 ouest, Ste-Catherine 5 6et 7 mars, 20 h 30 \u2014 LES NOCES, Lubvitch/ [© Métro Place des Arts stravinsky \u2014 Salle Wilfrid- Pelletier, Place des inf.: 866-8228 Arts.Populaire et apprécié depuis 1861 Nous sommes renommés pour: e La côte de boeuf * Le chateaubriand Les scampis Le crabe au gratin Le homard rôti Le homard thermidor Repas d\u2019affaires Stationnement gratuit a @ Rémy Martin (SOP BARE NASPN à bles d'articles de Offrez-vous l\u2019enchantement du DECOR \u201cJARDIN D\u2019ANTAN de \u2018JARDIN D'AI ehtearess Après une agréable soirée en ville, vous éprouverez une vive satisfaction et un ravissement incomparable à vous retrouver dans l'intimité de votre chambre à coucher décorée de ce somptueux ensemble comprenant drap, douillette et couvre- it.\u201c \u2019 ; $ : , \u2018 i En vente, ainsi que de nombreux autres magnifiques ensem- iterie, chez: (à l'ovest du boul.Décarie) - Tél.481-8101 \u2014.\u2014\u2014\u2014 Offrez-vous l\u2019enchantement du DECOR \u201cJARDIN D\u2019ANTAN\u201d de Éelieres VIEMACESS Après une agréable soirée en ville, vous éprouverez une vive satisfaction et un ravissement incomparab e à vous retrouver \u2018 dans l\u2019intimité de votre chambre à coucher décorée de ce somptueux ensemble comprenant drap, douillette et couvre- lit.En vente, ainsi \u2014 de nombreux autres magnifiques ensembles d'articles de terie, chez: 5388 chemin Queen Mary, Montréal (à l'ouest du boul.Décarie) CH.DE LA REINE-MARIE Tél.481-8101 "]