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Titre :
Le courrier du Sud = The South shore courrier
Éditeur :
  • Longueuil [Québec] :la Cie de publication et d'imprimerie de la Rive Sud ltée,1947-
Contenu spécifique :
Cahier B
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
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Le courrier du Sud = The South shore courrier, 1991-05-05, Collections de BAnQ.

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L'origine de la fête des Mères L'hommage aux mères est une tradition qui remonte au début des temps, à la dernière caresse d'un enfant Cest toutefois à une fille dévouée.Anna Jarvis, une institutrice de Philadelphie, que les mères d'Amérique du Nord et d'ailleurs doivent l'hommage officiel qui leur est rendu pour leur travail incessant, 24h sur 24 et 7 jours sur 7.Anna Jarvis n'a jamais connu les joies de la maternité, mais cela ne l'a pas empêchée d\u2019apprécier l'abnégation et l'amour de sa propre mère.Cette dernière est décédée en 1905, neuf ans avant la proclamation officielle par le président des États-Unis, Woodrow Wilson, du deuxième dimanche de mai, fête des Mères.Deux ans après le décès de sa mère, Anna Jarvis a commencé sa célèbre quête de reconnaissance.Elle s'est acquis la célébrité en lançant une des campagnes d'expédition de lettres les plus réussies (une personne, une lettre) de l'his- toire de l'Amérique du Nord.Anna Jarvis a communiqué avec des centaines de personnes, depuis des politiciens, jusqu'à des journalistes et des chefs religieux.Rapidement, dans les viles, un peu partout, on a commencé à célébrer officieusement le jour de la fête des Mères.Finalement, le Sénat américain a réagi et le 8 mai 1914, Anna Jarvisa eu gain de cause pour les mères lorsque le président Wilson a proclamé un jour officiel de la fête des Mères et qu'il l'a qualifié de «manifestation publique de notre amour et de notre respect».À l'instar du Canada, de nombreux autres pays, comme le Japon et le Mexique, rendent hommage à la maternité en décrétant une journée particulière à cet effet On ne sait toutefois pas si Anna Jarvis doit recevoir tout le crédit de la célébration mondiale consacrée aux mères.Lorsque le Christianisme s\u2019est répandu, les hommages aux mères ont changé pour acquérir une nouvelle dimension de solennité et de dignité.Pendant des années, un ordre religieux a célébré les mères le jour de la fête de sainte Anne (mère de la Vierge Marie).Vers le milieu du 17e siècle, en Angleterre, le «dimanche de la fête des mères» correspondait au jour traditionnel où l'on permettait aux domestiques de rendre visite à leur mère.Cette année, la fête des Mères tombe le 12 mai.C'est un jour que les enfants autant que les mères souhaitent voir arriver.L'événement se classe au quatrième rang des occasions les plus populaires au cours desquelles les gens échangent des cartes de voeux, les autres étant Noël, la Saint-Valentin et Pâques.Hallmark estime que les Canadiens échangeront plus de 14 millions de cartes pour la fête des Mères en 1991.Bunny Si-card fait remarquer ce qui suit: «Certaines personnes se sentent plus à l'aise lorsqu'elles offrent une carte amusante alors que d\u2019autres préfèrent les cartes sentimentales, mais, d'une façon comme de l'autre, elles souhai tent prouver à leur mère à quel point elles l\u2019ai ment».Offrez-vous.LE FACIAL RÉÉQUILIBRANT .LE RÉVEIL DU PRINTEMPS! Centre 2001 2001, av.Victoria, St-Lambert (angle bout.Simard) (514) 465-6595 OFFREZ-VOUS LE FACIAL RÊÊÛUILIBRANT D\u2019ABORD UN EFFLEURAGE DU DOS /mW éCwiH&i teHdüuiô oiuud votie facmi (hûô: \u2022\tLE GOMMAGE: f 'éiimMütm de& Mpwieiù; \u2022\tLE DRAINAGE: £'appCiatiiM du lutiiu mat-Uettu wUalitadu et bmlUudu.\u2022\tLE MASQUE RÉGÉNÉRANT: £a ftetéamaMte aMii-tidu pat excellence: \u2022\tLE GEL PROLAGÉNE: Le \u2019laUewûteMetd et ta ptelectm de vebte peau.NORMALEMENT 45$ EXCEPTIONNELLEMENT30$^ DU 1er la déiwto et la boule de uobie peau PieMj vite ieHdei}=uoüôl f\tt f im/ttation pou/t i\tj m me des JAè/tes Dimanche le 12 mai à 14h30, aura lieu une réunion de prières au Columbarium de la Maison Funéraire Ed.Darche et Fils:\t-\t^ 505, boul.Cure-Poirier Ouest Longueuil Tél.: 463-1900 (entrée par la rue >-abo,\\te) u Visite au Colombarium de 10h a zzn HÉ! LE DIMANCHE 12 MAI C'EST LA FÊTES DES MÈRES à cette occasion Il-RANCH Di n hr DESSINATEUR - MANUFACTURIER Le No 1 pour: qualité, garantie, sélection style, service où La beauté ne se démode jamais et la qualité est pour toujours Vous offre pour elle: 1er Magnifique bermuda en suède choix de quatre couleurs, cognac, vert, raisin, turquoise.Rég.: 160$.SPECIAL FÊTES DES MÈRES: 120 s VENEZ VOIR NOTRE COLLECTION PRINTEMPS ÉTÉ Promenades St-Bruno 121, des Promenades St-Bruno 441-2431 2e Ensemble 2 pièces en suède classique, veston et jupe choix de trois couleurs, vert, cognac, noir.Rég.: 3S5$ SPÉCIAL FÊTES DES MÈRES: 296,25s Centre Eaton 705, Ste-Catherine ouest Montréal 849-5111 ENCAN PUBLIC \u2022 ENCAN PUBLIC \u2022 ENCAN PUBLIC AVIS LIQUIDATION dans l\u2019affaire de: ARTISANAT ANNIE La marchandise ayant été déménagée à notre entrepôt pour liquidation au: 826 rue GUIMOND, LONGUEUIL (parc industriel) sur toute la marchandise etjs Seroiçes funéraires ESCOMPTE 50% PLUS DE 30 000$ D\u2019INVENTAIRE *\tlaine PINGOUIN et PATONS assortie * fil à broder et laine ANCHOR et DMC * teintures DYLON *\tcadres à tisser et broder, métiers à haute-lisse *\timages pour transfert * encadrement * petits-points * laines coupées à tapis * fil de coton * broches à crochet et tricot * livres à tricot et artisanat * du rubané * lot d\u2019articles d\u2019artisanat divers.- AUSSI ÉQUIPEMENT DE MAGASIN -I m JOURS\tOUVERTURE: 14 SEULEMENT MERCREDI, 8 MAI heures: de mercredi à samedi de 10h à 17h ENCAN EXPERTS INC.ENCANTEUR - LIQUIDATEUR TEL.: (514) 646-9202 ENCAN PUBLIC \u2022 ENCAN PUBLIC \u2022 ENCAN PUBLIC OBSESSION \u2014 COURRIER DU SUD \u2014 5 mai 1991 \u2014 B3 ENCAN PUBLIC \u2022 ENCAN PUBLIC \u2022 ENCAN PUBLIC \u2022 ENCAN PUBLIC * ENCAN PUBLIC v.-.o x -, xMn La fête des Mères à travers les âges Officiellement, la fête des Mères remonte à 1914.lorsque les efforts de l'Américaine Anna Jarvis pour obtenir une journée particulière consacrée à la fête des Mères ont été récompensés par la proclamation du Président Woodrow Wilson.Mais la tradition de l'hommage aux mères est séculaire.Bien que cette ère soit révolue, certains aspects de cette pratique avaient légèrement semé la confusion chez les nouvelles mères.En Angleterre, au 18e siècle, les garçons et les filles offraient à leur mère des gâteaux spécialement confectionnés, à l'occasion de la fête des Mères.Ces volumineux gâteaux connus sous le nom de «simnel» (gâteau de la mi-Carême), étaient composés de farine, de saffran et d'eau et fourrés de prunes, de zeste de citron et d'autres friandises.Cependant, les énormes présents étaient cuits jusqu'à ce qu'ils deviennent durs comme de la pierre et la tradition veut que les mères inexpérimentées les prenaient pour des tabourets, ce qui produisait l'hilarité dans le voisinage, sinon dans leur foyer.Les services de recherches de Hallmark indiquent que dans des temps encore plus reculés, les façons d'honorer les mères et les déesses mères étaient encore plus exotiques et extravagantes.Dans la Grèce antique, Cybèle, la Mère vénérée des dieux, était honorée tous les printemps par une cérémonie ponctuée de chants et de danses qui se déroulaient dans les champs et dans les bois, le rituel a finalement été adopté an l\u2019an 250 avant Jésus-Christ par les Romains qui participaient à un Festival des Hilaries, fête animée de trois jours, en l'honneur de Cybèle.Grande Vente I D\u2019 I N V E N T A I R É1 £'êié b'w uieul! 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COURRIER DU SUO - 5 mer 1991 - B5 LA FEMME AU FIL DES JOURS BINETTE CLAUDE-PERRON BOULES À LA LIQUEUR Voici une belle façon d'occuper nos adolescents qui.trop souvent ne savent pas que faire de leur dix doigts à part se brancher sur Musique Plus.Une recette facile à réaliser.Ils seront fiers de voir leurs parents, frère ou soeur, dévorer leurs petites gourmandises.Façonnez en petites boules car elles sont très riches.Préparez-en un assortiment en variant les saveurs et les enrobages.INGRÉDIENTS 1 tasse de chapelure graham 1\t/2 tasse de sucre à glacer 1/2 de tasse de noix hachées ou de noix de coco 2\tc.à table de cacao non sucré 2 c.à table de beurre fondu 2\tc.à table de liqueur fine ou de jus de fruits 3\tc.à table de sirop de maïs ou de miel 1 /2 c.à thé de vanille ENROBAGE : cacao, sucre à glacer, noix moulues, décorations sucrées ou noix de coco.PRÉPARATION: Dans un bol moyen, combiner la chapelure, le sucre, les noix ou la noix de coco ÜMS * * à K\"* NON À LA CAPTURE DE BÉLUGAS POUR LE BIODÔME Mon époux est originaire de rile-aux-Coudres.Comme beaucoup d\u2019autres insulaires de la place, il garde un plaisant souvenir des nombreux marsouins qui se plaisaient à suivre les embarcations à moteur lorsqu'il était jeune.On filait droit devant et de chaque côté, une dizaine de bélugas faisant les beaux.et le cacao en mélangeant bien.Dans un petit bol.combiner le beurre fondu, la liqueur ou le jus, le sirop de maïs et la vanille Incorporer aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que le tout soit humecté.Façonner en petites boules.Le mélange sera légèrement collant mais se raffermira au réfrigérateur.Rouler dans l'enrobage de son choix.Placer sur une assiette ou dans des caissettes en papier.Réfrigérer jusqu'à ce que les boules soient fermes et placer ensuite dans un contenant hermétique au réfrigérateur.Donne 30 boules.¦> & immm ¦¦ c iflil .Il a aussi souvenance de la pêche au marsouins que l'on a pratiquée durant une courte période, à ITle.Cette activité consistait à capturer un marsouin vivant dans une pêche spécialement aménagée.S'agissait ensuite de les maintenir en vie et d'assurer leur transport en toute sécurité vers des aquariums des États-Unis.Entreprise qui n'a pas fait long feu.Et tout ça pour vous dire que je m'oppose catégoriquement - comme plusieurs autres personnes et organismes d\u2019ailleurs - à la capture de trois bélugas pour le fameux Biodôme de Montréal qui doit ouvrir ses portes à l'été 1992.Quand on pense qu'en juin dernier.l'Aquarium de Montréal a tué quatre requins parce que les autorités n'avaient pas trouvé preneur pour eux dans d'autres établissements.Le directeur par intérim avait alors expliqué à La Presse que \u201cle transport des requins était très compliqué: qu'il fallait des boîtes spéciales et les risques de mortalité étaient trop élevés.\" Les employés de l\u2019Aquarium ont donc abaissé graduellement la température de l'eau du bassin des requins citrons.5W MARCHÉ AUX PUCES 5 ETOILES***** NOUVEAU! 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Le goûter est une touche de reconnaissance\" Soeur Yvette.CINÉMA AU COLLÈGE EDOUARD-MONTPETIT Le Cinéma du collège Edouard-Montpetit.à Longueuil, présente le film The Godfather, part 3\".Les représentations ont lieu les 6.7.9.10 et 11 mai.à 20H.et le 8 mai.à midi.Frais d'entrée.Information: 679-2630.poste 305.ANJOU 355-3636 MONTRÉAL 935-1282 RIVE-SUD 465-6052 GRATUIT Administration en sus.Nombre limité ^LE S* CARDIO ^ CLUB- Nautilus-Life Fitness Polaris Programme d\u2019amaigrissement Bronzage Tae Kwon Do Boutique, etc.86 \u2014 OBSESSION - COURRIER OU SUD -\u2014S'me! 1991 Philosophies Guerre et dentelles Les pucelages, c'est comme les porte feuilles: il s'en perd tous les jours et on n'en retrouve jamais.Et s\u2019il y a encore des vierges, c'est parce qu'il faut bien pour une femme, commencer par là.Tout le monde sait que les guerres trainent avec elles les vices les plus honteux, pendant la guerre de Sécession, deux vieilles filles du Sud vivaient dans leur petite maison de Virginie.Un jour où l'une d'elles était allée faire quelques courses en ville, elle trouva, à son retour, sa soeur dans un pitoyable état: tout échevelée, les vêtements déchirés, l'air hagarde.Folle d'angoisse, elle lui demanda: -\tMais pour l'amour de Dieu, qu'est-ce qui t'est arrivée.-\tVoilà.Juste après ton départ, un officier nordiste est arrivé à cheval.Il a enfoncé la porte d\u2019un coup d'épaule et il est entré dans la pièce où j'étais en train de coudre.Il n'a pas prononcé une seule parole.Il m'a arraché ma robe.Puis il a défait son ceinturon, ses bottes, son pantalon.Et, conclut pudiquement la vieille fille, 15 minutes plus tard, il était reparti, sans avoir dit un mot.-\tMais alors Jane, s\u2019écrie sa soeur, tu ne sauras jamais ce qu\u2019il te voulait?.B/\\R JEUDI 9 MAI SOIREE ANTILLAISE 1/2 PRIX jusqu\u2019à minuit Apprenez et pratiquer les danses des îles dans une ambiance spéciale ADMISSION GRATUITE (Camionnette de courtoisie \\ disponible pour tous nos clients-conducteurs J À ST-JEAN SUR LE RICHELIEU 365 RUE NORMAND 359-4232 (sortie boul.Séminaire Nord, à deux pas du Vieux Duluth) ^J/MVIARCHÉS ton fl Tous nos produits cosmétiques sont en spécial jusqu\u2019à 20°/o de rabais du 4 au 12 mai àl\u2019occasion de la fête des mères Spéciaux en vigueur du 6 au 13 mai 1991 \u201e compter de maintenant conservez vos reçus de caisse (voir détails à yo,r® ^gasm) pour 1 TIRAGE en octobre d\u2019un séjour pour 2 personnes au célébré Institut Hippocrate (cure de santé) de Floride (valeur minimum de 3 000$)\t\u201e ANANAS Produit du Mexique 1,191\tÉPINARD Cello 79* ¦ w sac MANGO Produit Importé 99*\tCAROTTES Produit importé Sac 2 Ib 39*.RAISINS VERTS Sans pépins 2,18$ kg BROCOLI BIO.Produit importé kl* BROSSARD 6845 boul.Taschereau, Brassard 443-9922 OUVERT 7 JOURS MONTRÉAL 4285, St-Denis 843-4420 IA NOUVELLE SENSAI10N EST UL sensation de la vue, sensation de l odovat, sensation P-» OBSESSION^ T LA FEMME AU FIL DES JOUR i À 15 degrés, ils ne bougeaient presque plus.Ils étaient presque dans un état comateux.Un des requins a été rachevé à coup de masse pour éviter qu'il ne souffre.\"Et cela, a-t-il précisé, a été fait en présence d'un biologiste et d'aquaristes.\u201d Deux mois plus tard, au Symposium international sur les baleines et les dauphins, on adoptait une résolution dénonçant r'incarcération\" de ces animaux dans les aquariums du monde entier.Ils ont également enjoint tous les gouvernements à empê- cher désormais toute capture de dauphins, baleines, orques et marsouins, car ils subissent des traumatismes quand ils sont arrachés de leur milieu naturel et gardés en captivité dans des bassins de béton.Le Jardin Botanique a depuis envoyé sa demande de permis au ministre des Pêches afin de pouvoir accueillir trois marsouins dans le bassin consacré à la faune aquatique de l'estuaire du Saint-Laurent, qui accueillera également des raies, morues, flétans et quelques requins adaptés à ce milieu.Moi.je m'y oppose! LA FETE DE TOUTES LES MAMANS Y'a des hommes qui ont \u2022'l\u2019oubliette\" facile les enfants.Alors faudrait voir à leur rappeler que le 12 mai prochain, c\u2019est la fête des Mères.Qu'ils pourraient se forcer pour faire un p'tit spécial à leur bien-aimée pour l'occasion.Vous?Ne vous en faites pas! Je sais pertinemment que vous attendez ce jour avec anxiété.Je sais aussi la somme d'énergie que vous allez déployer en ce dimanche matin, pour sauter dans le lit.réveiller maman et lui assener un gros bec.à la confiture, avant de sortir d'en dessous de votre lit.la belle grosse surprise que vous lui réservez.Et rappelez-vous, y\u2019a rien de tel qu'un présent confectionné par de petites mains agiles.Les mamans qui ont des adolescents(es) aimeront très certainement qu'en ce jour très spécial, un sourire radieux apparaisse sur leur beau visage; qu'ils n'aient pas peur non plus d'être gentils et serviables tout au long de la journée.Pas que vous ne savez pas l'être en tant normal, mais.des améliorations - soignons nos termes mesdames -seraient grandement appréciées certains jours.Un cadeau: ne vous cassez pas la tête davantage.Que diriez-vous d'une recette de Boules à la liqueur ou au jus de fruits (recette qui paraît dans cette chronique) ferait l'affaire.Dans une belle boîte joliment emballée.N'oubliez pas vos bons souhaits à grand-maman non plus.C'est un grand privilège que d'avoir une grand-maman qui nous cajole, nous raconte tout plein de souvenirs palpitants sur son enfance et ne cesse de nous rappeler qu elle nous aime, par des tas de petits gestes affec- 7 tueux.Tenez, voici ce que Frédéric.11 ans.pense de la place qu'occupent ses grands-parents dans sa vie.\u201cL'amour et les caresses des grands-parents, c'est très important.On ne peut pas remplacer ça par autre chose.Je le sais parce que mon grand-père est décédé et que je m'ennuie de lui.Depuis son décès, je ressens un grand vide.J\u2019ai beaucoup pleuré.Quelquefois.dans ma tête, je fais semblant qu'il est là et je lui parle.Cela me fait du bien.J'ai une grand-mère qui prépare de bons repas.C'est plaisant parce qu elle a le temps de cuisiner des mets que ma mère, faute de temps, ne peut réaliser.J'ai aussi une arrière-grand-mère qui a eu 17 enfants.Quand je vais la voir elle me raconte des souvenirs de son temps.Je les admire.\" Bonne Fête à vous toutes! Le PLUS GRAND buffet oriental sur la Rive-Sud avec une salle à manger de plus de 500 places TIRAGE À TOUS LES MOIS DE 20 BUFFETS PARMI LA CLIENTÈLE restaurant KAM LUNG, buffet chinois UCENSE COMPLÈTE Pour la fête des Mères toutes les mamans recevront une fleur.BUFFET À VOLONTE 7 tables de buffet avec plus de 120 choix, midi & soir FÊTE DES MERES Buffet du soir, toute la journée BUFFET GASTRONOMIQUE \u2022\tailes de poulet \u2022\t«dumpling» sauce arachides \u2022\tporc aigre-doux \u2022\tpoulet à l'ananas \u2022\tchoix de fruits trais \u2022\tgâteau \u2022\tchoix de pâtisseries \u2022\tchoix de crème glacée ET BEAUCOUP PLUS.nouilles «Singapore» boeut â l\u2019orange poulet «Général Tao» croquettes de poulet \u2022\tbar à salade \u2022\tsoupes \u2022\trosbif \u2022\tpain grillé \u2022\tcuisses de grenouilles crevettes panées brochettes de boeuf/poulet ou crevettes crevettes sauce tomate chow mein «Shanghai» 11h30 à 14h30\tQ 95$ Rég.: lltOSS-\to3 16h00 à 21h30\tA A 95$ No.1 6.60$ Dîner Pour/ Dinner for 1 Couteaux aux Oeufs (3) Ch.Côtelettes à l Ail Chow Metn au Poulet Riz fnt au poulet Pour 2 pen.11 25$ Pen Add.5.0ü$ No.2 6.50$ Dîner Pour/ Dinner for 1 Rouleaux aux Oeufs (3) Ch Poulet a t'ananas Chow Meut au poulet Riz !w au poulet Pout 2 pen 11001 Pen.Add.5.00$ No.3 7.50$ Diner Pour/ Dinner for 1 Rouleaux aux Oeuts (3) Ch.Côtelettes à l'Ail Poulet i l'anas Poulet en cubes aux Amandes Riz tnt au Poulet Pour 2 pen.11 90S Pen.Add 5,SOS No.4\t7.85$ Diner Pour/ Dinner for 1 Rouleaux aux Oeuts (3) Ch Côtelettes a t'Ail Soo Guy au Poulet Chow Mem au Poulet Riz tnt au Poulet Pout 2 pen.13 00$ Pen Add.5 50$ No.5\t15.90$ No.6 18.00$ No.7 6.70$ Diner Pour/\tDiner Pour\tDiner Pour/ Dinner for 2\tDinner for 2\tDinner for 1 Rouleaux aux oeuts (3) Ch\tRouleaux aux oeuts (6) Rouleaux aux Oeufs (3) ch Côtelettes a l'AU\tCôtelettes à fail \u2022 Poulet a l'ananas Crevettes Panées Poulet à rananas ' Moo Goo Guy Pen\tChow Mem Cantonnais Pétoncles aux legumes assortis Crevettes Panees\tPoulet en cubes aux amandes\tRiz tnt aux legumes Ru Int Sœcial\tCrevettes Panees \u2022 Riz tnt spécial\tPour 2 pen.11.50$ Pen Add 6 00$\tPers add 6 00$\tPen.Add 5,20$ ÉGALEMENT MENU À LA CARTE DISPONIBLE Prix sujet à changement sans préavis No.8 12.00$ Dîner Pour/ Dinner for 2 Rouleaux aux Oeufs (3) Ch Crevettes aux cubes aux amandes Doré i l'ananas Riz fnt aux legumes LIVRAISON GRATUITE St-Hubert \u2022 Brossard \u2022 St-Lambert Longueuil \u2022 Greenfield Park \u2022 Ville LeMoyne A # Commande minimum 6$ V|l||/f| sur repas complets W /U à emporter Prenez livraison à l\u2019arrière du restaurant pour cette journée HEURES D\u2019AFFAIRES Tous les jours 11h à minuit Vendredi-Samedi 11h à 1h a.m.2001, Victoria, St-Lambert 4RR-2323 (boul.Simard & Victoria, proximité Mail Champlain) «S»\t¦ WW cüTTrnTT MAINTENANT NOUS ACCEPTONS ,-K® T\tjÔhVTÔÙ BENNY ° DE L\u2019ANNEE (24 heures a l\u2019avance).CONTACTEZ JOHN OU B -_ Boucherie NOS SPECIAUX CETTE SEMAINE Nos spéciaux sont en vigueur du 8 au 14 mai 1991.Bifteck de côtes Pièce de boeuf de 15 à 17 1b de première qualité.Âgé à la perfection pour biftecks ou rôtis; tranché comme vous le désirez.99$ X jorn Cotes levées de boeuf Simplement succulentes lorsque mari-nées et grillées sur le barbecue.Un délice pour toute la famille.isr Brochettes de boeuf (Avec dos) Tout le monde se régalera.Poulet rôti B.B.Q.C\u2019est délicieux, si juteux et si délectable.Ce régal vous attend à notre comptoir la Rôtisserie.499$ ¦T ch Une fois que vous aurez dégusté nos grillades au restaurant, vous voudrez répétef l\u2019expérience à la maison.Salles de réception: pour des groupes de 25 i 150 personnes.Cartes de crédit principales accefAées.IS LE 9$ BIFTHÈQUE La plus grande maison du bifteck en ville.100 boul.Mortagne, Boucherville 449-3388 cAsAkAncA S*,\tsi.,,\t,\t, Les Cercles de Fermières «ne sont plus ce qu'Elles étaient!» Les Cercles de Fermières du Québec, les 25 Fédérations et les 850 cercles locaux qui les composent, ainsi que toutes les femmes qui en sont membres, informent la population que la semaine des Cercles de fermières du Québec 1991 aura lieu du 1er au 7 mai prochain.Sous le thème Les Cercles de Fermières «ne sont plus ce qu'Elles étaient!», l'Association rappellera ainsi sa présence et son implication dans le milieu par diverses activités locales et régionales.Est-il nécessite de redire que les membres des Cercles de Fermières du Québec, issus de tous les milieux - femmes au foyer ou occupant un emploi à l'extérieur - de tous les environnements - tant rural qu'urbain - travaillent sans relâche au mieux-être de la collectivité par des gestes concrets et par l\u2019expression d'opinions positives?Se consacrant jadis à l'apprentissage de nouvelles cultures, au développement d'activités ménagères et artisanales, l'Association se veut encore aujourd'hui gardienne de nos plus belles traditions en matière d'arts populaires, témoins de la créativité et du savoir-faire des femmes de chez-nous.Les Cercles de Fermières se veulent aussi des centres d'échange et de détente, des lieux privilégiés où les membres se rencontrent pour un res-sourcement personnel et collectif, pour échanger des points de vue et des opinions, pour discuter de questions économiques, sociales ou environnementales; bref, pour faire progresser la pensée sociale sur laquelle se bâtissent le présent et l\u2019avenir collectif.Avec les années, d'ailleurs, les Cercles de Fermières du Québec sont devenus des phares pour la société québécoise, éclairant de leurs réflexions l\u2019évolution même de cette société, tout en lui apportant l'énergie de leur bénévolat et de leur implication.Les Cercles de Fermières du Québec vieillissent, certes, mais se ressourcent aussi.C'est donc avec joie et fierté que nous avons assisté cette année à la fondation du Cercle de Fermières de Sainte-Irène, Fédération 02, dans la vallée de la Matapédia.Longue vie à ce jeune regroupement, signe de la vitalité de notre Association! C'est aussi cette année qu'a eu lieu le lancement de l'Actuel, magazine des Cercles de Fermières du Québec.Pour la première fois en 76 ans d\u2019histoire, les Cercles de Fermières du Québec dirigent pleinement la destinée de leur organe d\u2019information.Publié sept fois l'an, le magazine est conçu pour répondre aux attentes des membres en leur communiquant les nouvelles de l\u2019Association, en leur proposant des activités imaginatives et en leur apportant un nouveau regard sur les événements et ceux qui les font.Cette année encore, Elles se rappellent au bon souvenir de toutes et de tous à l'occasion de la semaine des Cercles de Fermières du Québec, du 1er au 7 mai prochain, et vous invitent à participer aux activités proposées dans votre milieu.SPECIAL FÊTE des MÈRES MSMUBAi) BRUNCH IfissiiT DE 10H A 15H ^hatfcau Holiday 5 95$ ENFANTS MOINS DE 10 ANS *95$ GRAND BUFFET GASTRONOMIQUE CHINOIS ET CANADIEN LICENCE COMPLETE SUPER BUFFET À VOLONTÉ DE 16H30À22H Soupes, mets chinois & canadiens, salades, jambon, brochettes, côtes levées, rosbif, crevettes fraîches, cuisses de grenouilles.Choix de desserts, crème glacée, bar de fruits frais, comptoir à pain + variétés.1095$ ENFANTS MOINS DE 10 ANS ;95$ BUFFET DU SOIR 16H30 À 22H00 1/2 PRIX EXCEPTÉ FÊTE DES MÈRES pour la 2e personne lun.mar.mere.jeu.(rég.9.95$) ven.sam.dim.(rég.10.95$) Brochettes \u2022 Côtes levées \u2022 Rosbif \u2022 Jambon \u2022 Crevettes fraîches \u2022 Cuisses de grenouilles Met szechuanais et cantonnais 25% DE RABAIS sur commande au comptoir (minimum 15$) CHATEAU HOLIDAY 3755 B0UL.TASCHEREAU ST-HUBERT (Angle Regent)\t676-0278 SOM BRUIIO t BOFFD GASIMNI^ ta «Une qualité inégalée sur la rive-sud ér Plus de 38 plats gastronomiques au menu.En voici quelques exemples.?Tomates en césar ?Champignons à l\u2019italienne ?\tAul^ergines grillées ?Jardinière de légumes ?\tBouchées aux fruits de mer ?Tortellini primavera ?\tSalade de fruits de mer ?\tRiz au safran ?\tPois chiches à l italienne ?\tPerchaude au citron ?\tMoules marinara ?\tGigot d\u2019agneau ?\tCivet de lapin ?\tCuisse de lxx?iif cliicago ?\tManicotti fionentina ?\tTable à desserts 14.50* fil ¦\tPERSONNE ENFANTS MOINS DE 12 ANS 85°$ RESERVEZ DÈS MAINTENANT VOTRE PUCE Brunch gastronomique 11 h30 ou 13h30 Buffet gastronomique 17h(X) ou 191 iGO ou réservez votre place pour le menu à la carte, à partir de 11H30 la nouvelle sensation sur la rive-sud 4431343 4155 Sir Wilfirid\u2019Laurier ,,hlsU\u2018 St-Hubert\tdiluZ St-Uuhcrt » /m Æès ST-NU1ERT i A FAIRE E! A VOIR SUR LA RIUE-SUD A.Q.D.R.SAINT-HUDERT L Association Québécoise pour la Défense des Droits des Retraités et Pré-retraités, section Saint-Hubert, tiendra sa prochaine assemblée d'information le vendredi.10 mai.à 13H30.au Centre culturel St-Thomas de Villeneuve.Thème: la réforme de la santé.Information: 445-6323.CES FEMMES QUI AIMENT TROP Vous êtes de ses femmes qui aiment mal.Vous vivez ou avez vécu des moments difficiles affectivement.Joignez-vous au groupe du mardi, à 19H30.au 3205.boui.Rome à Brassard.Information: 844-3776.AFÉAS SAINT-ANTOINE L'AFÉAS Saint-Antoine tiendra sa prochaine assemblée mensuelle le mercredi.8 mai.à 20H.au sous-sol du Centre d'accueil Chevalier de Lévis.40.rue Lévis à Longueuil.Information: Lucette Desjardins au 670-9190 ou Louise Dupuis au 679-3972.MARATHON AU PROFIT DES ENFANTS Le dimanche.26 mai.Greenfield Park sera l'hôte de la 8e édition du Marathon pour les enfants.L'heure du départ pour les courses de 5 et 10 km est 10H.à l arèna Cyntia Coull.Frais d'inscription.Prenez note que l'argent recueilli sera remis à l'Hôpital Montréal pour Enfants pour l âchât d'un analyseur d oxygène Informa tion: 672 0422 ATELIERS D'ÉTÉ À DUNHAM En collaboration avec Arts Sutton, vous avez accès à une grande variété de cours théoriques et pratiques s adressant aux gens de tous les âges.Peinture, sculpture, dessin, aquarelle et gravure.Les cours ont lieu en juin et juillet.Inscription dès maintenant.Demandez notre dépliant d'information auprès d'Hélène Duperron, au 534-3414.CLUD VIOLETTES LONGUEUIL Le Club Violettes Longueuil tiendra sa prochaine réunion le mercredi.15 mai', à 19H30.au Centre Jeanne-Dufresnoy.1.Curé-Poirier Est.Sujet de la conférence: Les violettes panachées.Entrée libre.Information: 468-9219.ENTRAIDE VIE NOUVELLE Le Service d'Entraide Vie Nouvelle s'adresse à toute femme qui vit de la solitude.Venez chercher le support, l'encouragement et la compréhension dont vous avez besoin.Information:\tAline au 679-1100.poste 208 FERMIÈRES SAINT-MAXIME Le Cercle de fermières Saint-Maxime tiendra sa prochaine assemblée le mardi.14 mai.à 19H30.au sous-sol de l'école Lajeunesse, 160.René-Philippe à Lemoyne.Information: 672-2584 ou 672-8440.CONCEPT 4991 28 artistes, peintres et sculpteurs québécois exposent au Centre Constantin Brancusi.au 8080.rue Christophe-Colomb à Montréal, le mardi.7 mai prochain, dans le grand hall de la Maison Roumaine.Les artistes roumains sont invités par les artistes québécois.On peut voir cette exposition du 7 au 17 mai.du lundi au vendredi, de 14H à 19H et le samedi-dimanche, de 11H à 19H.Source: Serban Popa.GROUPE DROSSE ART Le Groupe Brosse Art organise une exposition vente des oeuvres de ses peintres membres.L'activité a lieu les 4 et 5 mai.Information: 672-1277.VÊTEMENTS RECHERCHÉS Dans le cadre de ses activités.la Maison de jeunes Kek-part offrira prochainement un service de distribution de vêtements usagés aux jeunes qui fréquentent l'organisme.Pour démarrer son comptoir de frip-pes.vous êtes invités à venir porter vêtements, chaussures, bijoux, lunettes, etc.que vous ne portez plus.Information: 677-3821.DRUNCH DE LA FÊTE DES MÈRES Un brunch de la Fête des mères est organisé au profit de la Garderie Caillou-Lapierre.de l'école Aux Quatres Vents, de Saint-Hubert.L'activité a lieu le dimanche.12 mai.de 10H à 13H.Billets disponibles à la garderie.Information: 462-9643.SEMAINE DE LA SANTÉ MENTALE Dans le cadre de la Semaine de la santé mentale, qui se tient du 6 au 24 mai, le CLSC Longueuil-Est présente une série de vidéos dont le thème principal est la solitude.Trois vidéos différents seront présentés les semaines du 6.13 et 20 mai.Pour plus d'informa tion.communiquez avec le 463 2850.TAI CHI À LONGUEUIL La Société de Tai Chi Taoiste offrira des cours pour débutants et intermédiaires à son local du 743.Marmier à Longueuil.L'inscription a lieu du 1 au 3 mai.de 18H à 21 H.Des démonstrations seront commentées sur place.Information: 674-0712 Ou 845-4376.INSCRIPTION AUX CAMPS DE JOUR DE LA VILLE DE LONGUEUIL Du 24 juin au 16 août, la Ville de Longueuil offrira des camps de jour â l'intention des jeunes de S à 12 ans ayant complété la maternelle.Les enfants seront encadrés par des moniteurs et des spécialistes dans un rapport d'un moniteur à chaque groupe de huit enfants.Toute une gamme d'activités sera proposée aux enfants: sports, arts plastiques, loisir scientifique, baignade, course au trésor, sortie, olympiades, etc Ces camps débutent à 9h et se terminent à 16h30, du lundi au vendredi.Le coût est de 65$ par semaine (incluant une période de garde de 7h30 à 9h et de 16h30 à 1 Sh).Une réduction sera accordée pour les 2e et 3e enfants inscrits de la même faille.Les camps auront lieu à l'école de Normandie, 450, rue de Normandie à Longueuil.Les insaiptions auront lieu les 7, 8 et 9 mai de I9h à 2lh au centre Jeanne-Dufresnoy, 1, bout Curé-Poirier Est à Longueuil.On pourra obtenir d'autres renseignements en communiquant avec le 646-8666.2 ADRESSES POUR LONGUEUIL 2019 TASCHEREAU 677-7710 Des le 5 mai Brunch llh à 14h30 Buffet Danse à partir de 16h30 7?RESTAURANT (\u201c VI v y Alain Leblanc MIEUX VOUS SERVIR ST-LAMBERT 21 PRINCE-ARTHUR 465-6369 jr: U/1 Brunch et Buffet Spécial fête des Mères AVEC LA PARTICIPATION DE: \u2022\tL\u2019ÉCOLE DE DANSE PROFESSIONNELLE DE MME NEPVEU \u2022\tL\u2019ORCHESTRE «LES DOIGTS MUSICALS» \u2022\tJOHANNE LACHARITÉ, CHANTEUSE \u2022\tSALLES DE RÉCEPTIONS \u2022\tSALONS PRIVÉS \u2022\tDÎNERS D\u2019AFFAIRES N\u2019oubliez pas la fête des Mères le 12 mai FESTIVAL DES PÂTES Dans la salle à manger LASAGNE SPAGHETTI, GNOCCHI TORTELLINI 9 .m\tPIZZAGETTI fosà^PRlx SOUS-MARINS R.TW» T * ri T LE ROI DE LA RIVE-SUD APHAEL p|77FRIA KING OF TME SOUTH SHORE X A Z_i Æ-J MJj AV i 2».2216, Chemin Chambly, Longueuil.PUIS, PLUS, PLUS) Petite pizza toute garnie Spaghetti \u2022 Sous-marins Rigatoni \u2022 Lasagne 2 POUR 1 SUR UVRAISON ET COMPTOIR 7 jours par semaine COUPON 1$ NON VALIDE 651-0800 LT y ne Essa Essayez nos boissons tropicales polynésiennes^ ~\t-\t_ ._\t.\t-_-i.i VENEZ DÉGUSTER NOTRE SUCCULENT BUFFET À L'OCCASION DE LA FÊTE DES MERES *8** BUFFET CHINOIS *\tINCLUANT NOTRE NOUVEAU POULET B.B.Q.et COTES LEVEES À VOLONTE LIVRAISON GRATUITE SUR LA RIVE-SUD \u2022\tmets chinois à la carte \u2022\tpoulet B.B.Q.\u2022\tcôtes levées 1437, rue Victoria, St-Lambert (centre d\u2019achats Victoria) 672-2820 .^RESTAURANT Le personnel et la direction du Restaurant Piccadeli offrent leurs meilleurs voeux a toutes les mamans EN VEDETTES «Toutes nos brochettes» «Filet mignon Fettucini» 8,95s 9,95s 12,95s «Langoustines farcies» INCLUS: soupe, salade, dessert (Samedi de 18h30 à la fermeture le desserts n\u2019est pas inclus) OUVERT POUR LES DÉJEUNERS À PARTIR DE 7h 272 Boul.Taschereau pour réservation: Greenfield Park 462-1 ~l 66 B10 \u2014 OBSESSION \u2014 COURRIER DU SUD \u2014 5 mai 1991 ***** ¦**¦'*-* *********** '**\u201d* +*¦* '**** ***** ***** *-* - VENTE DE GARAGE Une super vente de garage est organisée au profit du 19e groupe Scouts et Guides de Saint-Hubert.L'activité a lieu les 4 et 5 mai.de 9H à 16H.au 1910, boul.Edouard.Si vous avez des articles en bon état à donner, apportez-les les 2 et 3 mai, entre 19H et 21 H.À noter que les articles non-vendus seront remis à des organismes de charité.DINGO Le Soleil des Ainés organise un bingo pour les personnes de 40 ans et plus.L activité a lieu le jeudi.2 mai.au Centre communautaire Le Trait d Union.3100.rue Mousseau à Lon-gueuil.de 13 à 16H Information: 647-1107.L'UNI CLUD Des cours de danse de ligne, pour débutants et avancés, sont offerts tous les mardis; de 19H30 à 22H à l'école Armand-Racicot.de Longueuil.Au même endroit, pratique de danse tous les vendredis, de 19H30 à 23H.Information: 646-6071 ou 468 5049 LA GARDE À NOUS La Garde à Nous offre un service d'échanges d'heures de garde sur une base occasionnelle entre parents résidant à Longueuil.Des activités socia les et culturelles sont organisées au cours de Tannée Pour plus d'information et devenir membre, communiquez avec Monique au 674-1049 ou Lorraine au 651-0312.ACCORDÉONISTE À L\u2019OCCASION DE LA FÊTE DES MÈRES ET OUVERTURE STERRASSE 11 ET 12 MAI 1991 Menu SPÉCIAL FÊTE DES MÈRES SPAGHETTI258 GBATUIT ALFREDO 6,25$ ViRREKVIN VEAU\tAUX MAMANS PARMISANA 8,25$ Sur réservation seulement 651-9817/6030 Servi avec pain à l'ail, petite salade verte, dessert, thé ou café.JACQUES CARTIER PIZZA 1085 Curé-Poirier Ouest, Longueuil LA MAISON DU BIFTECK SHÔGUAC Sttôçwt 837, Boul.Taschereau Greenfield Park Pour réservation: 465-9122 DELI PUB Du vrai «smoked-meat à l\u2019ancienne» 321 Lawrence, Greenfield Park ACCZ\tcommandes (près des Galeries Taschereau) ^rOD\" I\tpour emporter NOUVELLE ADMINISTRATION Réouverture des mardi 7 mai SPAGHEni sauce à la viande avec viande fumée 4,95$ VIANDE FUMÉE ««Géante» servie avec frites, salade i de chou et cornichon rt OBSESSION ^COUBfUEW DU SUD \u2014'5'itt*n991 -UB11 A FAIRE ET A HOIR SUR LA RIVE-SUD FOLKLORE La Troupe Joyeuse de Lon-gueuil vous invite à ses cours de danse folklorique, tous les lundis, à 19H15.à la Maison de l'Éducation des adultes, au 25 chemin chambly.Information: Thérèse au 679-0359 ou Candide au 679-3943.POUR GENS SEULS Les Solitaires de la Rive-Sud invite les personnes seules de 35 à 65 ans à participer à ses soupers hebdomaire du mercredi.au restaurant Les Folies, de Longueuil.dès 18H30.N'oubliez-pas la soirée dansante du vendredi, à 20H30.au sous-sol de l'église St-Charles-Borromée.280 Ste-Foy.Information: 651 -5727.COLLECTE DE SANG À SAINT-LAMDERT C'est le lundi.6 mai.que se tiendra la collecte de sang annuelle de la ville de Saint-Lambert.au 55.avenue Argyle, de 14H à 20H30.Cette activité est organisée par le Club Richelieu Saint-Lambert, la Croix-Rouge.Bell Canada, le Service de police et des incendies de la municipalité.Notre chef Réal Ouimette vous propose son buffet gargantuesque à un prix plus qu\u2019abordable 11,95$ 3,95$ par personne enfant lu ans et moins \u2022 Crudités variés \u2022 Oeufs farcis \u2022 Pâté de foie Salade de pomme de terre \u2022 Salade de macaroni \u2022 Salade de choux Boeuf bourguignon Lasagne Veau chasseur Jambon Rôti de boeuf Timbale de fruits de mer Pommes de terre sautées \u2022 Légumes au beurre \u2022 Riz frit \u2022 Rondelles d\u2019oignons \u2022 Pouding au caramel \u2022 Pouding chocolat Tarte au sucre \u2022 Gâteau forêt noir \u2022 Salade de fruits \u2022 Jello trois couleurs Samedi Ce 11 et 'Dintaucke 12 mai A w RESTAURANT * PUB DANCING B12 _ OBSESSION \u2014 uwunnicn uu aoiz \u2014 a mai latn Dimanche le 12 mai Fleurs à toutes les mamans venez BRUNCHER de 1 Ih à 15h 8,95* 3,95\u2019 adulte\tenfant 10 ans et moins Réservez dès maintenant demandez votre Place au soleil.Notre terrasse ouverte tous les jours Coupon rabais applicable sur notre nouveau menu Sur chaque repas de plus de 10$ 5 de réduction Valide de 14 au 31 maHnelusivement 2650, Chemin Chambly Longueuil G\u20197'7-5259 Hmicètre I 5370 ch.CHAMBLY -HUBERT 678-5630 RESTAURANT - SALLES DE RÉCEPTIONS - TRAITEUR MARIAGE PARTIE DE BUREAU SALLE DE CONFÉRENCE ! SERVICE DE BAR SERVICE DE TRAITEUR ANNIVERSAIRE BAPTÊME GRADUATION m FETE d« MÈRES BRUNCH 11h à 15h 11,95* \u2019INFANTS 1/2 PRIX EN SOIRÉE TABLE D\u2019HÔTE FESTIVAL DU MOIS TERRE/MER 4 CHOIX D\u2019ENTRÉE 4 CHOIX PLAT PRINCIPAL CAFÉ ESPAGNOL INCLUS 15,95* SPÉCIAL GROUPE \u2022\tPUNCH \u2022\tREPAS \u2022\tVIN À VOLONTÉ 25$ mm par pers.TAXE ET T.P.S.INCLUS l:M:INi;nii'iH:lil:1iHJ:IHUÆIiVl Tl GINETTE PELLETIER NSéJ mercredi FRANÇOIS BERNARD jeudi ; au dim.CONCOURS D\u2019AMATEURS TOUS LES JEUDIS SOIRS K/4\\)u/t Po ^ête des oMè/tes / Souper, samedi le 11 mai 1991\t' r TABLE D\u2019HÔTE 15,95$ CHÂTEAUBRIAND pour 2 PERSONNES INCLUS: Potage, choix de salade et dessert * Tous les autres menus sont disponible.72.ST-SYLVESTRE, LONGUEUIL, RÉSERVATION 670-4790 RÉAL MASSÉ eak - FÊTE DES MÈRES POUR CETTE OCCASION, LE SAMEDI 11 MAI SUPER MENU TABLE D\u2019HOTE SPÉCIAL JEUDI SOIR INCLUANT:\tCHOIX DE 4 PLATS PRINCIPAUX.LE TOUT: \u2022\tSoupe et bar à la salade \u2022 Füet mignon sauce au poivre \u2022\tTarte aux pommes ou sucre \u2022 Crevettes provençales .^ ou café\t\u2022 Brochettes de poulet et crevettes .Filet mignon sauce au poivre « Steak aux piments verts J95$ JEUDI-VENDREDI-SAMEDI SOUPER DANSANT MERCREDI SOIR 099$ Hamburger steak Spaghetti à volonté Pour aussi peu que: MARDI Soirée pour les dames 2\t1 sur le prix du POUR X menu à la carte RÉSERVATIONS POUR MARIAGES, GROUPES, ANNIVERSAIRES, PARTYS DE BUREAU, ETC.1001 MONTARVILLE, BOUCHERVILLE (située aux Promenades Montarville) _\t! !\u201d A 2 30^ LUNDI SOIR 50% de rabais sur le prix du menu à la carte A FAIRE ET A HOIR SUR IA RIVE-SUD EXTRA SECRÉTARIAT Le programme Extra-Secrétariat offre aux person nés intéressées une formation au métier d'entreur(e) de don nées à l'ordinateur.Les programmes Extra augmentent vos chances de trouver un emploi.Pour rendez-vous et inscription: Huguette et Carole au 442 2269.VOUS CHERCHEZ UNE GARDIENNE Le service de gardiennes des Barbaparents du CLSC Longueuil-Est vous offre un service de gardienne de jour, de soir, de fin de semaine, à temps complet ou partiel.Deux listes sont disponibles.Information: 463 2850.CAMP DE JOUR ARTS DE LA SCÈNE Les camps de jour en arts de la scène du Théâtre Nos Voix.Nos Visages, s'adresse aux jeunes de 6 à tS ans.Un programme d'activités de plein air.sorties culturelles, ateliers d'arts est organisé.Quatre séjours d une semaine sont disponibles.Frais d'inscription Information: Michel LaFre-nière au 442-0740.L'ATELIER THÉÂTRAL DE LONGUEUIL L'Atelier Théâtral de Lon-gueuil présente une pièce d'Alexis Arbouzov intitulée \"Le bateau pour Lipaia\".Les représentations ont lieu les vendredi et samedi.10 et 11 mai.à 20H au Théâtre de la Ville.On peut réserver ses billets à l'avance auprès de Roger Beaulne.au 677-4204 ou Armand Vachon au 463-0568.mm wmUE MW MISE AU POINT Une erreur s\u2019est glissée dans l\u2019édition du 28 avril dernier dans le Courrieru du Sud à la page A-53; On aurait dû lire: SOIRÉE mercredi et jeudi 16h30 à 22h00 Enfants moins de 9 ans 4,95$ Nous nous excusons de cet inconvénient auprès de la clientèle.La Direction 7,95 CiUCôlS SOUPER THÉÂTRE MEURTRE ET MYSTÈRE W Æ c d
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