Le Journal d'agriculture, 1 avril 1923, Avril

[" Volume 26 AVRIL 1923 Numéro 10 e =x fre .WN (== 7 EK ui) ; | { i 7 Nag | | Is | \\ er \u2014 \u2014 | | | | | | | | kh HERIAW LI ARES Ro \u2014 PUBLIE PAR LE MINISTERE DE L\u2019AGRICULTURE DE LA PROVINCE DE QUEBEC I! LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE \u201cLaissez mes cinquante- quatre ans d'expérience vous aider à choisir vos graines\u201d, dit le jardinier en chef i J J à À \u201cLe succès de votre jardin dé- Comme payeur d hypothèques pend de la qualité des graines que vous choisissez\u2014telle est le porc ne vaut pas mon expérience depuis cinquante-quatre ans.Mon traité ] Ecrémeuse De Laval L'Annuaire de Graines du vous enseignera celles que vous | Jardinier en chef vous ai- \u201cMes fonctions d'instructeur pour épargner ussez d'argent, pour dera à réussir cette année.devez acheter et quand les se- ta Wisconsin Sate Dairymen's As- payer l'intérêt sur un joli em- 5 ; - .: \u2019 sociation\u201d dit lierman Marx, dans prunt, Envoyé gratis sur de mer: Il est gratis, vous n avez une récente lettre, me mettent en manae.a : : contact avec un grand nombre de Un pareil témoignage en faveur qu a le demander.Faites venir { cultivateurs et d'autant d'écrémeu- de la De Laval ne démontre pas : * ses, De toutes ces écrémeuses, je seulement que la majorité des cul- mon Annuaire de graines fa- constate qu\u2019euviron Se, sont des tivateurs de progrès du grand ° = De Laval, état laitier du Wisconsin em- vorites.ploient et savent apprécier la De \u2018lac De Laval est insurpassable Laval mais il prouve aussi qu'elle par son écrémage parfait, son en- leur fait faire de l'argent.tretien peu élevé, sa facilité d'em- de Fi NV plof et sa longue durée.J'ai eu à lu nouvelle De Laval est la réparer un grand nombre d'écré- meilleure jusqu'ici fabriquée.ISlle , nieuses et je trouve que lu De ln- écrème encore mieux, dure plus val est In plus facile à régler.longtemps et est plus facile à employer et à nettoyer que toute au- \u201cLe pore a toujours été réconnu tre.Elle se paiera d'elle-même en contne Un \u201cpayeur\u201d d'hypothèques un an et est vendue à des condi- mais ij [fla rien a voir avec l'écré- tions si faciles qu\u2019elle se paie tout = meuse De Laval.J'ai eu connais- en travaillant pour vous.lez il i imi i A - sance en bien des eus que \"achat voir l'agent local De Laval ou écri- The William Ewing Co., Limited, 142, rue McGill, Montréal d'une be [Laval de préférence à vez-nous pour plus amples rend'autre déjà en usage avait fait seignements.THE DE LAVAL COMPANY, Ltd.MONTREAL PETERBORO WINNIPEG EDMUNTON VANCOUVER Champion Coeur à doubles côtes pour votre protection Tot ou tard vous emploierez une trayeuse ou écrémeuse ÿDe Lavailr NN \u201c= Son nouveau cœur en fait une meilleur bougie service quotidien de trains à destination de Fort William Winnipeg, Brandon, Regi na, Moose Jaw, Saskatoon, Medicine Hat, Glgary, Edmonton, Vancouver et tous los points intermddiaires Equipement régulier du train transcontinental sur tout le parcours, comprenant wagons-lits de touriste, La Champion avec son merveilleux nouveau coeur élimine les ennuis des bougies communes dans les autos, les camions, les tracteurs, les moteurs de ferme.Ses qualités iso'antes la rendent à l\u2019épreuve de tout, même de l'huile.Installez de nouvelles Champions, au moins une fois par année.Elles épargnent de l'essence et de l\u2019huile et vous mettent à l\u2019abri des graves ennuis que causent les bougies en mauvais ordre.Cherchez le coeur à double côte.Achetez les bougies Champion par jeu.Modèle ets grandeur pour chaque moteur.Tout mar- dernier modèle.La Champion X ur , ; Départ de Montréal (gare Windsor) Soh BUSI Bougies vous recommandera les Champion.10.15 p.m, tous les Jours.re pour les autos, \u2019 camions trac Champion Spark Plug Company of Canada, Ltd.3 = illi Windsor, Ont.Le Pacifique Bu _ Canadie Pour tous renseignements s\u2019adresner à tout agent de | billets du Pacifique Canadien ou à R.G.Amiot, agent de = voyngeurs de district, Montréal, Qué, : Bougie de confiance pour chaque moteur. LE JOURNAL D'AGRICULTURE La houe à une roue Planet Jr.No.17 ouvre le sillon et le referme sur les graines et l\u2019engrais, sarcle les deux côtés du rang, lorsque les plants sont courts et laboure assez profondément pour les travaux du jardin.Il fait de la culture à la main un véritable plaisir.Cette marque et le nom \u201cPlanet Jr.\u201d identifient nos produits.Comparez son travail Sarclez un rang avec l\u2019ancienne houe à main.Travaillez une autre avec une houe à une roue Planet Jr- No, 17, et vous verrez qu\u2019avec la Planet vous pouvez faire beaucoup plus de travail dans le même temps et le faire mieux et plus proprement.Et vous ne sentirez pas de fatigue aux reins.Tout cultivateur devrait récolter ses légumes.Donnez à votre garçon ou fillette une houe à roue Planet Jr.et ils se feront un plaisir de prendre soin de votre jardin.En vente chez votre marchand Planet Jr.Demandez le catalogue et le nom de l\u2019agent le plus rapproché.S.L.Allen & Co., Inc.Dépt.84 5th and 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nouvelle pâte dentifrice a été perfectionnée, éliminant les défauts des autres.Ces deux combattants sont réunis en un seul.Cette pâte est dénommée Pepsodent et son emploi sert à combattre cette pellicule, chez des millions de personnes.Deux autres ennemis Elle combat aussi deux autres enné- mis des dents.Elle augmente l'agent digestif de l'amidon dans la salive pour détruire les détritus qui autrement y adhèreraient et y créeraient des acides.meure.Si vous la laissez elle y forme le tartre et les dents paraissent plus ou moins décolorées, Mais la pellicule fait plus, Elle cau- mou que l\u2019émail.de poudre rude pellicule.EVITEZ LES POUDRES NUISIBLES Pepsodent fige la pellicule et l\u2019enlève sans endommager les dents, son agent polisseur étant beaucoup plus pour combattre la Elle augmente l\u2019alcalinité de la salive.Jeutralisant les acides de la bouche qui causent la carie, Pepsodent apporte donc à tous une nouvelle conception des belles dents.AMELIORE LA N\u2019employez jamais se la plupart des maux de dents.Elle retient des parcelles d\u2019aliments qui fermentent et créent de l\u2019acidité.Elle maintient l'acide en contact avec les dents et les fait carier.Les microbes s\u2019y multipliant par millions sont, avec le tartre la cause première de la pyorrhée.° Vous en laissez Les ancieÂines méthodes de brosser les dents attaquent très peu cette pellicule.Elle teint les dents et cause de sérieux dommages.C\u2019est pourquoi des dents, bien que brossées avec soin, perdent leur brillant et se carient, et les maux de dents vont fBujours en augmentant.La science dentaire après Fabrication Canadienne Papsadeni Le Nouveau Dentifrice du Jour Un combattant scientifique de la pellicule qui blanchit, nettoie et protège les dents sans l'emploi de poudres nuisibles.Recommandé aujour- d'hui par les premiers dentistes de partout.SANTE De meilleures dents peuvent certainement améliorer la santé.Les dentistes de nos jours conseillent aux jeunes enfants l\u2019usage de Pepsodent dès le bas- âge.C\u2019est une innovation propice aux dents.Le moyen de s\u2019en assurer c\u2019est de demander un tube gratuit de 10 jours.Remarquez comme vos dents sont blanches après en avoir fait usage.Remarquez l'absence de la pellicule visqueuse.Voyez comme elles deviennent blanches dès que la pellicule disparaît.Voyez-en les nouveaux effets, puis lisez la brochurette que l'on vous envoie.Si le sujet peut vous intéresser, et il le doit, découpez le coupon.1160 Can.Tube gratuit de 10 jours THE PEPSODENT COMPANY Dépt.868, 191, rue George, Toronto, Ont., Envoyez par poste un tube de 10 jours de Pepsodent à 2a Ome cs ALN Ay te a RE AE ECG \u2014 1V LE JOURNAL D'AURICULTURE Installez une fournaise Pilot Superior sans tuyau ua Zo dans la vieille maison EVER ) aleur, moins 7 de combustible, fournaise meilleur marché » Voicl des items qui sont très importants dans le choix d\u2019une fournaise Le combustible est rare et cher et en vous disant que nous pouvons diminuer votre 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rhumatisant En 1893, je fus atteint de rhumatisme laire sur-aigu.J'en ai souffert pendant plus de trois ans et seuls ceux qui ont enduré de telles souffrances peuvent me comprendre.J'essayai remèdes sur remèdes qui ne me donnèrent qu'un soulagement temporaire, Finalement je trouvai un traitement qui m\u2019a guéri complètement et je n'ai jamais souffert depuis.J'en fis part à plusieurs personnes atteintes, quelques-unes clouées sur leur lit, âgées de soixante-dix et quatre-vingts ans.Les résultats furent.les mêmes que dans mon propre cas, Je veux que tous ceux qui souffrent du rhumatisme musculaire sur-aigu (enflure des jointures) essaient mon traitement domestique.N\u2019envoyez pas un sou, mais simplement votre nom et votre adresse et je vous l'enve gratuitement à l\u2019essai.Après l'avoir essayé et constaté que vous êtes complètement guéri, vous pouvez alors m\u2019envoyer un dollar, mais rappelez-vous que je ne veux pas de votre argent à moins que vous ne soyez parfaitement satisfait.N'est-ce pas de bon oompte ?Pourquoi souffrir plus longtemps lorsque l'offre de guérison vous est fournie gratuitement?Ne retardes Ecrivez aujourd\u2019hui, Mark H.Jackson, 259-J., Edifice Dursten, Syracuse, N.Y.M.Jackson est responsable.Témoignage ci- joint authentique.et LE JOURNAL D'AGRICULTURE v H 4 [PI raisons qui (& 4 augmentent = mon profit L\u2019Ecrémeuse Renfrew a des qualités exclusives qui prou- ; vent ces 22 raisons\u2014elle produit plus de gras de beurre pour une livre de lait, et me rapporte un plus grand revenu de mon troupeau- Fermiers intéressés dans l'industrie laitière, vous savez ce que cela signifie, La Renfrew ! écrème plus que la capacité indiquée, et l'échange de capacité permet à celui qui augmente son troupeau d\u2019économiser sur l'achat d'une nouvelle machine.\u2019 Renseignez-vous sur ces aua- j ; 3 oR ss 27180008 lités exclusives a Renfrew Qui vous conservera en santé, K >= 1 M avant d'acheter une écrémeuse.1 8 | ho 3 I Demandez à notre agent 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domestiques compétents pour ces travaux.LA CIE DU PACIFIQUE CANADIEN est maintenant prête à remplir toutes les demandes de domestiques, de sexe mâle ou femelle, qui lui seront faites pur les cultivateurs, et elle pourra fournir à ces derniers des sujets de la Grande Bretagne, de la Belgique, de la Hollande, du Danemark, de la Suisse ou de la Norvège.Compagnie possède dans ces divers pays, des représentants tout à fait au courant des conditions dans l'Est du Canada, et qui là-bas, sont en relation avec les gens, hommes ou femmes, qui sont anxieux de se trouver de l'emploi sur les fermes canadiennes.LES GOUVERNEMENTS des pays plus haut mentionnés sont disposés à faciliter 1'émigration de cette classe de leurs populations.Afin de procurer au cultivateur, au moment voulu, la main d'œuvre dont il a besoin, et pour qu'il n'existe entre leg deux parties, aucun malentendu quant aux devoirs et obligations de chacune, on a fait préparer une formule d'\u2018\u2018Application pour Main d'Oeuvre\u2019 que tout intéressé pourra obtenir en s'adressant aux personnes dont les noms paraissent plus bas.Il est entendu que la Compagnie met gratuitement ce service À la disposition des cultivateurs, et que ceux-ci ne doivent faire aucune avance d'argent pour couvrir les dépenses de voyage de leurs domestiques jusqu\u2019à la gare de chemin de fer lu plus proche de chez eux.Les renseignements demandés par ces formules d'application sont les suivants:\u2014le genre de domestiques dont on a besoin\u2014hommes ou femmes\u2014mariés ou célibataires ; pour quelle date et pour combien de temps; de quelle nationalité: gages mensuels offerts; pour quel genre de travail, etc.Ces renseignements sont considérés comme absolument confidentiels.MONTREAL, Qué\u2014J.Dougall, Agent-Général Agricole, C.P.R.MONTREAL, Qué.\u2014C.La Due Norwood, Agent des Terres, C.P.K.KENTVILLE, N.8.\u2014Geo.E.Graham, Gérant-Général, Dominion Atlantic Ry.Département de la Colonisation et du Développement Cie du Pacifique Canadien J.8.DENNIS, Co.missaire en Chef, Montréal.Vous êtes le plus intéresser dans augmentation de ia production de votre ferme.Vous deves donc vous tenir de plus en plus au courant des moyens qu\u2019il faut prendre pour y parvenir.Pourquoi ne pas vous abonner de suite au Journal d\u2019Agriculture ?Le coût de l'abonnement est d'une piastre ($1.00) par année, somme qu\u2019il faut faire tenir au Directeur da \u201cJournal d\u2019Agriculture\u201d, Hôtel de la Législature, Québec.ac FFE ER repre a (HN I Ti - || fi = = tin livre de 100 Pages Ÿ GRATIS Contient plans et ( information Concernant le: BETON manière permanente avec du béton.et les rendre plus profitables.des résultats immédiats.Enroyez ou écrivez aujourd'hui afin de recevoir ce livre \u201cL'Utilité du Ciment pour le Cultivateur.\u201d Canada Cement Company Limited 9 Bitisse Canada Cement Company, Carré Phillips, Montréal Vous pouvez vous procurer * du Ciment Canada chez plus de 2,000 vendeurs distribués partout au Canada.Si vous ne pouvez vous en procurer près da vous écrivez à notre bureau de vente, \u201c Envoyez-moi votre livre C\u2019est une folle dépense de faire des réparations temporaires tous les ; ik ans, Notre livre vous enseigne comment réparer et construire d\u2019une ' Avee du sable, du gravier et du ciment Canada, vous obtenez à bon marché le matériel idéal pour construire.Ce matériel a été employé par des milliers de cultivateurs canadiens pour améliorer leurs fermes A l\u2019épreuve du feu, et de la vermine, sanitaires, faciles à nettoyer et permanentes, les constructions en béton sont un placement qui donne > Bureaux de ventes a Montréal Toronto Winnipeg Calgary SANTE D'UNE JEUNE FILLE RETABLIE Une mère dit comment sa fille a recouvré la santé en prenant le Compopsé Végétal de Lydia E.Pinkham.Vancouver, C.A.\u2014*\u201cMa fille souffrait beaucoup, était faible et souvent étourdie, et sans appétit.Une de mes filles plus âgées avait entendu parler du Composé Végétal de Lydia E.Pinkham, et nous en avons eu.Elle en prend depuis plusieurs mois, et est bien maintenant.Il produit tous les effets qu\u2019on lui attribue et nous le recommandons à nos amies.J'en prends moi-même lorsque je suis faible, fatiguée, épuisée.Je sens qu\u2019il me fortifie, et je le recommande fortement à toute femme qui souffre, comme ma fifle et moi avons souffert.\u201d \u2014 Mme J.McDonald, 2947 26ème avenue Est, Vancouver, C.A.Dès l\u2019âge de douze ans, une jeune fille a besoin de toute l\u2019attention qu\u2019une mère prévoyante peut donner.Que de femmes ont souffert des années de tortures \u2014 victimes de la négligence ou ignorance d\u2019une mère qui aurait dû les diriger à cette époque.Si elle se plaint de maux de tête, douleurs dans le dos et les membres inférieurs, ou si vous remarquez une lenteur du cerveau, nervosité ou irritabilité chez votre fille, rendez-lui la vie plus facile.Le Composé Végétal de Lydia E.Pinkham est spécialement adapté à ces conditions.\u2018 LE BETON CANADA CIMENT EST PERMANENT Couverture en tôle ondulée galvanisée Directement du fabricant au cousommateur.Demandez les prix, Conditions spéciales aux cultivateurs The Metallic Roofing Co.Limited 1194, rue King Ouest, Toronto.La terreur de la gent ratière Voici le seul poison à souris et à rats, le seul absolument sûr qui, parce qu\u2019ils en sont friands, Jes tue et les détruit.REP, Les rats détruisent une valeur de plus de trois billions et demi chaque année, Vous pouvez débarrasser complètement vos bâtisses de ce fléau\u2014 bouleverser littéralement la gent ratière en employant lls ne peuvent y résister, Il les attire tous et vous pouvez À rapidement annihiler ces dévastateurs, véhicule de maladies, mangeurs de blé-d\u2019Inde, tueurs de vf poulets avec ce poi- £j son infaillible.Les rats raffolent ~ de hat-Nip \u2014 ils le recherchent et le / mangent comme less chats font du cat- JP £ nip.a A Rat-Nip est ven- W du en tube métallique, propre, sûr, avee cou- } vercle en vis.Tout ce Ÿ que vous avez à faire, \u201cWa c'est d\u2019en inettre un peu * sur un moreeau de pain et le placer où les rats ont accès \u2014 vous les trouverez morts les matin suivant.Prix 30c le tubef@ dans toutes les pharmacies, les quincailleries, les épiceries et les magasins 4% a rayons\u2014ou en-\u201c% voyé directement Ÿ \u2014un seul tube a ; fait mourir plus de 100 rats en une seule nuit.BUFFALO SPECIALTY COMPANY, « nc 322 Edifice Liquid Veneer, Bridgeburg, Ont.Vous pouvez remédier à votre faiblesse de vessie Quelles que soient les souffrances que vous causent cette obsédante sensation de lourdeur dans la vessie, la sécrétion fréquente et cuisante d'urine qui l\u2019accompagne avec dépôts de consistance poussiéreuse et tous les malaises extrêmes dus à la faiblesse urinaire, vous pouvez obtenir un soulagement rapide et sûr en prenant les Gin Pills.Pourquoi souffrir une journée de plus?Les Gin Pills ont soulagé des milliers de Canadiens, hommes, femmes et enfants.Faites- en 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merveilleuse d\u2019un savant renommé tue tous les rats dans l\u2019espace d\u2019une semaine.Pas de poison.Les rats coûtent aux cultivateurs plus de deux cents millions de dollars par année par le grain et les volailles qu'ils détruisent et les bâtiments qu'ils endommagent.Il n\u2019y a plus de raison pour eux de subir de telles pertes lorsqu'ils peuvent détruire en une semaine tous les rats qui infectent leur ferme.Et la chose est facile au moyen de la remarquable découverte de E.R.Alexander, un chimiste qui a découvert un virus qui tue les rats, souris et mulots, Ce produit n'est\u2019 pas poison.Vous pouvez en manger, vos animaux de ferme peuvent en consommer dans leur ration ordinaire, mais il est mortel pour les rats.Ce merveilleux virus à rats est connu sous le nom de Alexander Rat-Killer et doit être placé sur du pain ou de la viande à la portée des rats, souris ou mulots.Quelques heures apfês en avoir mangé les rats sont pris d'une fièvre violente et d\u2019une soif terrible.C\u2019est alors qu\u2019ils laissent les granges et leur repaire pour aller en plein champ à la recherche d'air pur et d'eau courante.Les rats et souris ainsi atteints meurent toujours loin des granges et des maisons, de sorte qu\u2019ils ne lalssent aucune mauvaise odeur.C'est Un fait reconnu qu\u2019un rat en infecte d'autres et bientôt toute la colonie quitte les bâtiments.Bien que ce virus soit absolument mortel pour les rats, les poulets, les porcs, les bestiaux et autres animaux de la ferme peuvent en manger sans en souffrir d'inconvénients.M.Alexander est tellement sûr que son Rat-Killer tuera tous les rats sur votre ferme en moins d'une semaine, qu'il offre de vous envoyer à l'essai un tube de $2.00 pour $1.00 seulement.Em- ployez-le selon la direction et si à la fin de la semaine vous voyez encore des rats, souris ou mulots sur votre ferme, votre argent vous sera remboursé.Une grosse institution financière de Toronto garantit que M.Alexander est digne de foi et qu'il 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comman- Nr La 22 XG Lr AN Sk 20-54 i] comme ee \u2014\u2014 2 7 pa \u2014 = pue \u2014L WN Ji = veus es Te Fret et droits pre et remets EEE CEE Su EES RCE Ce y es er CE ER SE Fal ayés à n\u2019im- TG, \"5 \" 18400 ] ses [| bol vou , porte quelle £ ° calitorate \u2018 (10) gare de che.ein Det pS mire | =) Pourquoi avoir des murs ternes ?LABASTINE donne à tout mur une beauté reposante.11 est économique parce qu\u2019il a la rare qualité de bien s\u2019étendre et couvrir beaucoup.Des bordures attrayantes sont obtenues avec nos dessin$ poncifs.Nous envoyons sur demande nos suggestions Alabastine pour décorations murales.cag The Alabastine Company, - Paris, Limited Paris, Ont.- Winnipeg, Man.43 min de fer en H Canada.Eau chaude, réservoirs en cuivre, parois doubles, portes à vitre double.Catalogue descriptif gratuit.Faites-le venir au- jourd'hui.Les commandes expédiées de l'entrepôt ie plus rapproché en Canada.Des appareils plus grands vendus à réduction, fret et droits payés, Incubateur de 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orl Are vil LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE Pas Vieillie d\u2019un Jour Pourquoi le Palmolive est vert Paree que la riche couleur naturelle de ces rares huiles orientales dont il est fait, communiquent naturellement leur couleur aussi bien que leur qualité à l'odorant savon vert.La douce teinte de mousse est tout à fait naturelle \u2014tout comme la couleur de l'herbe et du feuillage.Ainsi, pas n\u2019est besoin de couleur arti- ficiclle.La nature y pourvoit pour nous, Les huiles de palme et d\u2019olive\u2014rien autre chose\u2014 donnent la couleur wert naturel au savon Palmolive Fait en Canada À et Grâce au volume ot à l\u2019efficacité on obtient un produit de £5c.pour EUREUSE l'épouse et mère qui, par 1 son air de jeunesse, peut s\u2019attirer ce compliment le jour de ses noces de porcelaine.Cependant, les plus célèbres beautés de l\u2019histoire, à commencer par Cléopâtre, ont été le plus admirées quand, au point de vue des années.elles n\u2019étaient plus jeunes.Le don de l\u2019éternelle jeunesse dépend d\u2019un seul attrait: \u201cConservez votre teint d\u2019écolière\u201d\u2019 et vous ne verrez pas passer les années.Comment le conserver Très facilement, comme vous pouvez en avoir la preuve en peu de temps.Le secret est dans le nettoyage complet, une fois par jour, des infimes pores qui composent la surface de la peau.Car ces pores remplissent une fonction très importante: ils apportent à la peau l\u2019huile naturelle qui la tient souple et douce.Mais quand cette huile naturelle embellisseur de la peau commence à s\u2019accumuler, quand la saleté et la sueur se ramassent dans les pores, il en résulte une sérieuse obstruction.Si toutes les dangereuses accumulations ne sont pas soigneusement enlevées, vous vous demanderez bientôt comment il se fait que votre teint paraît si rude.L'apparition de boutons et de taches vient compléter l\u2019enlaidissement.Avant d\u2019avoir recours à des méthodes grossières qui peuvent endommager la délicate texture de votre peau, essayez cette méthode d\u2019embellissement simple mais efficace.Procurez-vous un morceau de savon Palmolive, le plus doux de tous les savons pour le visage.Par le massage faites pénétrer doucement sa mousse crémeuse dans votre peau, avec vos deux mains.Rincez avec soin et essuyez-vous avec une serviette fine et douce.Si votre peau est très sèche, appliquez un peu de cold cream.Normalement les peaux huileuses n\u2019en ont pas besoin.Faites cela avant de vous coucher et vous jouirez d\u2019un véritable sommeil de beauté.Le lendemain matin votre miroir vous complimentera en vous renvoyant un visage au teint rafraîchi et embelli.Huiles de palme et d\u2019olive Le savon Palmolive, est un mélange scientifique et moderne des mêmes huiles de palme et d\u2019olive qui furent les nettoyeurs favoris au temps de l\u2019ancienne Egpyte.Le progrès moderne a perfectionné leur combinaison, mais elles sont demeurées les ingrédients par excellence du savon depuis trois mille ans.Si le Palmolive était fabriqué en petite quantités il coûterait au moins 25e le morceau.Une popularité mondiale oblige la fabrique Palmolive à travailler nuit et jour.C\u2019est ce qui en réduit le prix à 10c le morceau.THE PALMOLIVE COMPANY OF CANADA, LIMITED WINNIPEG, MAN.TORONTO, ONT.MONTREAL, QUE.Aussi fabricants de la crème à barbe Palmolive et du shampooing Palmolive.10c HY» hep re of} XL d ce eh Dy, eme ASSOCIATION DES PRODUCTEURS DE SUCRE Volume 26 AVRIL 1923 Numéro 10 RESUME DU TRAVAIL DE SFLECTION DES TROUPFAUX DE VOLAILLES PAR LE ET SIROP D\u2019ERABLE PURS DU CANANA Joignez nos rangs On entend souvent dire par nos sucriers: Notre sucre d\u2019érable ne se vend pas un prix assez élevé; le mauvais sucre se vend aussi cher que le beau; et même quelques-uns disent: Revue mensuelle, pratique par le texte et par l\u2019image, rédigée en collaboration sous la direction du ministère provincial de l\u2019Agriculture.SERV.PROV DF J'AVICULTURE EN 1922 nous ne trouvons pas à, pendre notre sucre.: souvent fon d ud p es plaintes, qui malheureusement son! rop v - ; : 2 : esser: 5 s dées, pourraient facilement disparaître si tous les fabricants Pour tout ce qui concerne la rédaction, ac r Comtés sE es 3 se de sucre, pour remédier à leurs maux, voulaient s\u2019unir dans \u201cJOURNAL D\u2019AGRICULTURE £3 a8 ak x une association forte et puissante qui protégerait leurs inté- HOTEL DE LA LEGISLATURE QUEBEC B 54 sE 2 rêts.?= > ne + Peut-on trouver de meilleur exemple de cette force dans l\u2019union que celui que nous donnent les apiculteurs.En effet, il Bonaventure .5 1988 765 2033 T5208 ama entendait-on parler d'abeilles et de miel?Très POUR LES ANNONCES Sherbrooke, Stanat:ad |.I.60 27771349 6515 peu de gens connaissaient le doux produit des abeilles ; Compt Ce ee ee ee ee ee 89 1940 1113 toe capiculteurs se sont éveillés, ile ont compris que pour pro- s'adresser à Hull, Labeile 1001 23 1286 ples 119d téger leurs intéréts, développer leur industrie e ; re con- \u201c \u201d St-Hyacinthe, LT 157 6234 6 SE 0 REESE fh S80 Pass |A CIE DE PUBLICATION DU canaow Bi 6 VS MA dE operation de tou es veontes cans une union for \u2019 Missisquoi, Richmond, Wolfe.27 1166 et puissante, Les débuts furent lents et laborieux, mais grâce ; Champlain, Portneuf .38 1752 846 2829 à leur esprit d\u2019union et leurs sacrifices faits en commun, au- 73, rue St-Jacques, MONTREAL Deux-Montagnes, Montréal ._\u2018 14 1630 469 1092 Jourdhul la peuvent vendre leur miel à des prix avantageux.\u2018| Yamaska, Nicolet .82 5224 1224 2389 Plus que cela même, les apiculteurs sont sllés ouvrir des mar- Chicoutimi.2 11000 9 416 115 SI7 chés dans les pays européens et ils ont remporté les plus hauts CIRCULATION FRANÇAIS 59,693 Québec.TT 3 330 Bs prix aux expositions européennes, ANGLAIS 8,008 Terrebonne, Lavai .!! | |.123 4734 1629 8888 Pourquoi notre industrie sucrière, qui a vu le jour au pays À bien avant l\u2019industrie apicole, ne deviendrait pas aussi floris- 649 29547 11071 38619 \u20ac sante que cette dernière?Pour cela, il nous faut le concours de tous les bons fabricants de sucre.upeaux Aujourd\u2019hui, nous nous unissons, dans une société absolument Nombre moyen de sujets éliminés.17 éducationnelle, mais dès demain, les membres rentrent nom- Nombre moyen de poulets en élevage: 59.A breux, nous serons en état de vendre le sucre et le sirop d\u2019éra- A VENDRE hi ble, d\u2019après leur Ejezeification et aux meilleurs prix du marché.\u2014\u2014 Le Service Fédéral de I\u2019Aviculture a aussi fait un travail ana- : i on veut au aire de la réclame pour notre produit, afin 5 a ; om _ logue dans les comtés suivants : ; d'en activer la demande et la consommation, il nous faut une 1 étalon Percheron pur song \u2019 de cing ans, im N association, ; porté des Etats-Unis.Poids 1770 lbs.Si nous voulons faire passer des lois pour protéger notre wd 8 a i industrie nationale, il nous faut encore une association forte - ; ae og 8 v Es et puissante., ; ; ; 1 étalon Percheron pur sang, de deux ans, Comtés 25 £3 3 38 A in, ce n\u2019est qu\u2019au nom d\u2019une association représentative ., 5% EE 3 La i que nous pourrons aller faire valoir, dans les pays étrangers, fils du précédent.Eg £3 = 3 gs i notre marchandise et prouver a ces acheteurs que nous som- > wn\u2019 + k mes en état de leur fournir la qualité et la quantité parce que S\u2019adresser aux RR.PP.TRAPPISTES - | I\u2019 Association est là pour garantir.La Trappe P.Q.Montcalm, Joliette .21 557 306 1368 ; La contribution annuelle est de une piastre pour cette an- , Rimouski .17 423 224 670 née, et si le nombre de nos membres est important nous pour- Pontiac, Abitibi .11 205 157 401 rons publier en collaboration, avec la revue apicole, une revue \u2014 \u2014_\u2014 \u2014 \u2014_\u2014 sur le sucre d\u2019érable.Par cette revue, nous vous tiendrons au 49 1185 687 2439 courant des prix du marché et des méthodes sur la fabrication de notre sucre du pays.C.VAILLANCOURT, Le secrétaire de l'Association des Producteurs de Sucre et Sirop d\u2019érable purs du Canada.(Ministère de l\u2019Agriculture, Québec, P.Q.) LE MERITE AGRICOLE rar =\u2014\u2014\u2014 Le concours annuel provincial de l'ordre du mérite agricole aura lieu, cette année, dans les comtés compris dans la 4ème région.Ces comtés sont les suivants: Berthier, Champlain, Labelle, l\u2019Assomption, Maskinongé, Pontiac, Trois-Rvières, St- Maurice, Joliette et Wright.Les listes d\u2019entrées sont ouvertes jusqu\u2019au ler juin prochain.En 1918, le concours avait été tenu dans la même région et 54 concurrents y avaient pris part.Cette année, on prévoit qu\u2019un grand nombre prendra part à ce concours, 13ième EXPOSITION DE GRAINS DE SEMENCE A QUEBEC, LES 13-14-15 MARS, 1923 Depuis l'inauguration de l\u2019Exposition des Grains de Semence, le nombre des exhibits, chaque année, a constamment augmenté en quantité et en qualité, Cette année, elle était considérable.La première section, ouverte aux exhibits ayant déjà remporté des prix aux expositions locales, comptait 366 entrées: la seconde section, ouverte aux exhibits qui ont obtenu au moins 65 points dans les concours de semences sur pied, comptait 108 entrées; la troisième section, ouverte aux exhibits des membres de l\u2019Aaso- ciation des Producteurs de Semence, comptait 94 entrées.Et un grand nombre d'\u2019entrées individuelles ont apporté aux concours un vif intérêt.Le nombre d\u2019exh.bits s\u2019élevait à 540.exhibits étaient supérieurs à ceux des premières années.\u201cCes succès obtenus annuellement et de plus en plus beaux, a dit M.Caron, ministre de l\u2019Agriculture, au cours des conférences qui ont été faites le 14 au soir, nous font mieux constater l'oeuvre accomplie par la Société Coopérative des Producteurs de Semences de Ste-Rosalie.Etablie depuis peu, société a parfaitement rempli son but qui est d'enseigner aux fermiers à préparer leurs graines de semence.\u201d M.Cléophas Laporte, de St-Norbert, comté de Berthier, à lui seul, à remporté des prix pour une valeur de $120, M.L.P.Roy, chef du service de la Grande Culture, s\u2019est déclaré très satisfait de cette exposition.L'exposition provinciale des grains de semence est une des meilleures du pays.Préparée avec soin et bien dirigée, elle doit servir de modèle aux petites expositions locales.Elle devrait être visitée par tous les directeurs des Sociétés Agricoles Qui pourraient, de leurs connaissances acquises, faire profiter les petites expositions locales.BWANIA NO INV Voir page 144 un article sur la toison des moutons.AE Poussins d\u2019un jour Plymouth Rock barrés Rhode Island rouges Wyandotte blancs \\ den UNION EXPERIMENTALE CHEMIN STE-FOY - QUEBEC A la méme adresse: Oeufs d\u2019incubation des mêmes races, excellentes lignées COQS ET COCHETS REPRODUCTEURS Plymouth Rock barrés.LE MERITE AGRICOLE DES JEUNES Le concours du Mérite Agricole des jeunes aura lieu, cette année, dans la région No.4.Voyez page 148.Moyenne de poules par troupeaux: 45.FILMS CINEMATOGRAPHIQUES DISPONIBLES Le Service de Publicité et de Propagande, de la Ferme Expérimentale d\u2019Ottawa, a préparé une série de films dans le but de les prêter aux cercles agricoles, aux écoles ou individus responsables qui dirigent l\u2019éducation dans notre province.Nos séries tra.tent des sujets suivants: \u201cExploitation profitable de la basse-cour\u201d \u201cEmbellissement des parterres urbains\u201d \u201cPlantation et soin des parterres\u201d, Des explications, en anglais ou en francais, tel que requis, accompagnent chaque série, Les films sont envoyés gratuitement.Nous demandons seulement a ceux qui les utiliseront de payer les frais de transport.Toutes communications relatives à ces films devront être adressées au Servic de Publicité et de Propagande, Ferme Expérimentale Centrale, Ottawa.\u2014 F.C Nunnick, directeur de la Division.ON RETIENDRAIT._\u2014\u2014\u2014 On retiendrait les serv.ces d'un employé capable de faire fonctionner un moulin à moudre le blé, scier planches et bardeaux et en même temps capable de teindre et presser l\u2019étoffe.Communiquer avec M, l\u2019abbé P.P.Arsenault, curé, Mont-Car- mel, Ile du Prince Edouard.NOMINATIONS =\u2014 M.Gustave Toupin, professeur à l\u2019Institut Agricole d\u2019Oka, vient d\u2019être nommé, par le lieutenant-gouverneur en Conseil, membre du Conseil d'Agriculture, comme représentant de l\u2019Ins_ titut Agricole d\u2019Oka.MM.G.-A.Bourbeau, de St-Hyacinthe; Edouard Charbon- neau, de l\u2019Ecole de laiterie de St-Hyacinthe; Frank Manoghan, inspecteur de division, Valleyfield, ont été nommés classificateurs des produits laitiers à Montréal, par le gouvernemeit fé- éral, M.Rosaire Roch, B S.A., nommé sous-agronome pour les comtés de Beauce et Dorchester avec résidence à Ste-Hénédine.REUNION DU CONSEIL D'AGRICULTURE Sous la présidence de M.J.-B.Charbonneau, les membres du Conseil d\u2019agriculture ont tenu une réunion le 22 mars, au co mité des bills privés.Les membres présents ont discuté ph- sieurs questions concernant spécialement le concours du mérite agricole et l\u2019amélioration de l'espèce chevaline.L'automne dernier 51 petits garçons se sont par- _ tagés les primes suivantes: 1 a choisi une pouliche percheronne, 17 ont choisi une houe Planet Jr.No.4.12 ont choisi un cochet et 5 poulettes, 9 ont choisi une ruche avec abeilles, 9 ont choisi 24 pommiers, 3 ont choisi 5 minots de graine de semence.ELLE EN A 62.La province de Québec compte maintenant 62 agronomes.C'est la province du Canada qui en possède le plus grand nombre.A LAINE OU VENTRE \u201cVoir page 144 un article sur la toison des moutoru. 138 LE JOURNAL D\u201d AGRICULTURE Savez-vous que: (a) \u201cSe d nner\u201d trop jeune à ses enfants n\u2019est pus une mesure de prudence.(b) Faire son testament ne fait pus mourir.(c) Se mettre à sa rente quand on est trop jeune cst une très mauvaise affaire.(d) Prendre de l'assurance n\u2019est pas bon rien que pour les gens des villes.(vr) Ne pus faire assurer ses bâtiments contre le feu et le vent est une dangereuse économie.(1) Trop économiser pour ses enfants ne fait des héritiers ni plus heureux mi plus reconnaissante, .(y) \u201cKicker\u201d comme un ane contre toutes les bon- ues initiatives est la marque d'un esprit étroit, (h) Etre serviable pour ses voisins est de bon rapport, (i) S'uccorder avec son curé est un devoir reli- C\u2019est une tâche difficile et dangereuse entre tcutes que le choix d'un taureau, nous disait un éleveur qui peut en montrer aux autres.Trois c'nsidérations doivent vous guider: l\u2019animal a-t-il un bon type, une bonne production, et ira-t-il bien avec les vaches du troupeau?Un bon taureau ne va pas toujours bien avec une bonne vache; la loi des variations peut intervenir.Si vous choisissez un jeune taureau non éprouvé, étudiez ce que valent ses filles.Plus un taureau a de vaches éprouvées, plus vous êtes sûr de sa valeur.Le pourcentage de filles bonnes laitières est un facteur à considérer.Comparez ainsi les filles à leur mère au point de vue du type et de la production.Si vous avez un bmm taureau et que vous n\u2019en ayez plus besoin, vendez-le à un bon éleveur, mais pas au boucher.< Chaque coup de banc à vaches que vous donnez à vos animaux par colère ou par impatience est gieux.un placement à capital et à intérêt perdus.d\u2019après une plaquette de H.Dropsy Une poignée de petites notes plus ou moins d'actualité par STANISLAS DARCHE Aimons les bêtes \u2014 Nous d.vons d'inappréciables joies à ces créatures mys- téricuses que nous nommons nos frères infér\u2018eurs.Infér'eurs d'abord, et en quoi ?L'instinct qui les guide, mais qui n\u2019est pas seul à les guider, n\u2019est-il pas supérieur au contraire, en bien des cas, a nos raisonnements les plus savants et les plus subtils ?Nous découvrons en «eux un sens de la logique autrement profond que celui dont font preuve bien des êtr s huma ns, ct des raffincments de sens/bilité dont b'en des êtres humains nous paraissent tout à fast incapables, Nous aimons à nous pencher sur l\u2019obseu- r'té de leur âme, sur ces ténèbres que les que ques lueurs que nous parvenons, non sans peine, d\u2019ailleurs, à force de patience et d'attention, à y projeter, ne font que rendre plus épaisses et, par suite, plus impénétrables.A la campagne comme ailleurs il y a des gens qui devraient moins brailler et mieux travailler.Vous avez une qu\u2018nzaine de vaches, 125 arpents de terre dans une région à bé-d'Inde, un attrayant petit cap'tal prêté à 6% et vous venez nous dure que vous n\u2019avez pas de confiance dans le silo sur la ferme ! Allons donc! Marchez un peu, ça va se passer.Et puis, écoutez bien ccei : 1.\u2014Les avantages du silo sont tellement importants, qu\u2019aux Etats-Unis, ta question de son emplo: ne se pose plus.C\u2019est l\u2019appare'] qui permet, avec lu minimum de frais, de loger dans un espace restreint la plus grande quantité d'aliments et d'assurer une nourriture excellente pour le bétai à l\u2019h vernement.2 \u2014Hu t tonnes d'ensilage peuvent être emmagasinées dans le même espace qu\u2019une tonne de fourrage.#.\u2014A espace égal, il est possible de loger trois fois plus de matières digestives sous forme d\u2019ensilage que sous forme de foin.4.\u2014Aux Etats-Unis, on cons dère que la pratique de l\u2019ensilage augmente la capacité de production d\u2019une ferme d\u2019au moins 15 à 20%.5-\u2014Dans ce même pays l\u2019étude de l\u2019ensilage a fait l\u2019objet de longues et m nuticuses recherches qui ont amené une transformation complète de l'aménagement des s\u2018los verticaux.En quarante ans, le nombre de es constructions a passé de 91 en 1882, à 591,000 en 1914 pour atteindre 1,231,000 cn 1921.6\u2014L\u2019Etat du Wisconsin en possède à lui seul 68,000, soit en moy:nne 6 silos pour 13 fermes, contenant ensemble 7,446,000 tonnes de fourrage.7.\u2014Dans les Etats de New-York.Pcnsylvanie, New-Jersey, Maryland, Delaware, il y a un silo pour 3 fermes.8\u2014Des Etats-Un's, la pratique de l\u2019ensilage s\u2019est étendue au Canada.La province d\u2019Ontario en possédait 1,258 cn 1814 et 8,900 au 1° janvier 1920.9.\u2014Nous conclurons : Aux Etats-Unis, le silo est considéré comme l\u2019accessoire le plus important, le plus profitable et le plus prat'que d\u2019une ferme.N\u2019en construisez pas si vous voulez, cela vous regarde et vous avez probablement vos raisons pour agir ainsi; mais n\u2019allez pas répétant que le silo vaut rien.Ceux qui font de l\u2019ensilage acide doivent les tros quarts du temps s\u2019en prendre à eux-mêmes.Pourquoi parler de si:os si à bonne heure, direz-vous, C\u2019est qu\u2019avant de décider de bâtir un silo, on doit semer ce qu\u2019il faut pour l\u2019emplir.[Ls vieux disent qu\u2019il faut semer le blé-d\u2019Inde quand les senelliers sont en f'eurs.À cette époque, en effet, la terre est d\u2019habitude suffisamment ressuyée.Le printemps ne peut jamais être assez tardif pour just'fier de semer dans la boue.Il est inutile de se presser : il faut attendre que la terre soit \u201c.n ordre\u201d, autrement, la semence ne prof'te pas plus que si elle était dans le hangar, sans compter qu\u2019elle court le risque de pourrir par suite d\u2019excessive humidité.Voulez-vous que vos chevaux ne souffrent pas de blessures de collier ?Voyez à ce que le collier s\u2019adapte scrupuleusement à leurs épaules; il ne doit ni \u201cjouer\u201d ni trop serrer.Voulez-vous guérir ces blessures?Lavez-les proprement avec de l\u2019eau salée, évitez de vous servir de linges souillés, c\u2019est-à-dire cessez de frotter ces blessures avec des vieilles poches.Des applications d\u2019onguent de zinc ou de lavages à la créoline sont excellents, ma\u2018s pourquoi conseiller des remèdes qu\u2019on ne \u2018peut se procurer sans un voyage à la ville.Il y a des savants qui n\u2019hésitent pas à prescrire des remèdes dont le nom est long comme une pagé: de c'ôture sans se douter que ce remède est absolument introuvable à la campagne.Ne désespérons pas de l.s voir cons:iller un jour le paramoniumbuxinaphtoxaline contre une ma'adie dont le nom sera encore deux fois plus long.Une fois que vos patates seront coupées et prêtes à être enfoui-s, dépêchez- vous de les s mer, car autrement l'air fait verdir et sécher la partie coupée.Cela retarde d'autant le départ de la germination.Non, nous ne sommes pas de l\u2019avis de ceux qui croient dur comme fer à l\u2019excellence des petites patates comme semence.\u2018C\u2019est une opinion qui s'est répandu: il y a quelques années et qui a trompé tout le monde.Le planton idéal est ni trop gros ni trop petit: il est un peu plus volumineux qu\u2019un oeuf de poule.Il faut qu\u2019il soit sain et que ses germes soient bien vivaces.Si la patate pouvait parler, elle vous dirait entre autres choses: C'est pas pour faire l\u2019escorreuse, mais, de toutes les plantes que tu cultives, c\u2019est moi qui ai le plus besoin d'une terre ameublic, binée et sarclée, C\u2019est moi qui tir: le mieux parti du travail physique du sol.Travaille bien la terre, c\u2019est plus que la moit'é du succès.La moitié des cultvateurs achètent trop de machines agricoles, c\u2019est pourquoi nous conseillons rarem.nt à nos lecteurs de faire l\u2019acquisition de telle ou t:lle mécanique.Cependant, laissez-nous vous d\u2018re ceci: la herse à disques (on appelle ça des \u201croulettes\u201d par chez nous) est une invention épatante pour travailler le sol! J'ai r'en que ça à vous dire! Voulez-vous l\u2019opinion d\u2019un vieux cultivateur de patates du bas St-Laurent?Sort:z vos patates quinze jours avant de semer, dit-il.FEtendez-les dans une batterie fraiche, aérée et éclairée.La, au lieu de développer des grands germes en orgueil elles en développeront de petits qui seront verts et bien attachés.Essayez ça et vous m\u2019en direz des nouvelles.Un: bonne idée sera t de semer de l\u2019orge ce printemps.Les gens qui ne sortent pas, ne se rencontrent point, n\u2019échangent pas d'idées, ne trouvent plus de brauté nulle part et retournent à grands pas vers l\u2019état primitif.A propos, conna ssez-vous les meilleures variétés de blé- d'Inde à ensilage?Permettez-nous de vous les présenter: North Western Dent, Compton\u2019s Ear:y, Wisconsin No.7, Sanford.Longfel.ow.La dernière et la prem'ère sont les plus hâtives.Chacun a son opinion, Le chef du Service de la grande culture, lui, est/me que l\u2019on sème généralement le blé- d\u2019Inde trop fort, trop serré, On s'imagine ainsi avoir une plus grosse récoite et ¢\u2019cst une erreur.Le blé-d\u2019'Inde demande beaucoup d'air.En espaçant les rangs de 30 à 36 pouces, au moins, on obtient une plus grosse récolte.Essayez, vous al'ez voir.C\u2019est un détail de culture que M.Roy a vérifié lui-même quand il était régisseur de la Ferme modèle des Sulpiciens, à Oka.Ordre à suivre à l\u2019époque des semences : Premièrement, semer le blé, deuxièmement, l\u2019orge et trois:èmement, l\u2019avoine.Cet ordre a son importance.Le signe le plus sûr de l\u2019arrivée du printemps, c\u2019est quand les enfants d\u2019école commencent à jouer aux marbres et à la toupie.Le Divin I] ne s\u2019en sème pas assez dans notre province.Cette céréale fait, avec de l\u2019avoine, une excellente moulée d\u2019en- | qe grais.yu eis Alfred Capus, académicien français, qui vient de mourir 7 Wl) LU a écrit: Vie, \u201cNe croyons pas trop à la routine de nos paysans! Ils NSN sont plus méfiants que les routin'ers.Mais dès qu\u2019on leur ip présente une observation juste, leur intelligence se tend hi vers elle et l\u2019assimile très vite.\u201d mea C'est très vrai.C\u2019est à ceux qui sont chargés de l\u2019instruire des saines méthodes agricoles de savoir s'y prendre.On est heureux ou malheureux selon son caractère.Et puis, comme on dit, savez-vous ce qui bouille dans la marmite de votre prochain ?Et maintenant, la vie étant courte et le gin très cher, pourquoi ne pas rire un peu ?Un philanthrope qui s'occupe du bien-être des gens vient de découvrir un moyen ingénieux pour délrvire les punaises, On prend une punaise, on la roule dans de la farine, on : la dépose ensuite tranquillement au milieu de ses blondes modèle compagnes; les punaises, en l\u2019apercevant, croient voir un fantôme, et elles meurent toutes de peur.BE Mm Mm Bl eu $ mn am BR 4 ue TT EE me a8 B08 A we we NW A LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE 189 Une cueillette dans la paperasse de la rédaction Le printemps est la fête universelle de la vie; les abeilles essaiment; arbres se couvrent de nids; les basses-cours se remp fond des eaux tranqu.lles; les embryons enfermés dans les graines, dépos ment vers le soleil et la lumière ; les arbres, rejetant les derniers haillo les brebls agnélent; les vaches vêlent; lea buissons, les arbustes, les grands nt de couvees: les poissons voyageurs remontent le cours des fleuves pour déposer leur frai au éposées dans le sol, brisent leurs enveloppes et, sortant des ténèbres, s\u2019élévent hardi- ns de leur linceul d'hiver, sont gorges de chlorophylle et d\u2019une sève genéreuse qui monte à flots de l\u2019extremité des racines jusqu\u2019au sommet de la cim-; les feuilles et les fleurs s'épanouiæsent à vue d'oeil; les jacinthes sauvages et le muguet parfument les bois, en mêlant leurs senteurs aux âcres émana émaillent les prairies où, le matin, chaque brin d\u2019herbe étincelant; des multitudes de bourgzons éclosent dans les vergers, dont tous sous mille formes diverses, est en parturition.C'est la fête de la reproduction, cette magnifique ouverture du grand travail de l\u2019enfantement universel.et état du monde extérieur réagit énergiquement sur le coeur humain, tions des sap:ns et des bruyéres dessechées; les piquereties et les boutons d\u2019or est surmonté d'une larme de rosée, que la décomposition de la lumiere transforme en un diamant les arbres deviennent un énorme bouquet de fleurs; bref, partout la nature, la fête de la fécondité, la fête du sole.l et de la terre.; Le murmure des ruisseaux, la brise harmonieuse qui souffle dans le feuillage renaissant, les chants amoureux des oiseaux forment la mélodie de qui se sent alors envahi par d\u2019intimes inspirations vers la poésie, éprouve d\u2019irrésistibles besoins d\u2019effusion, et se trouve mieux disposé à la gratitude, à la bienveillance, à la tendresse, à la joie de vivre.Fêtons le printemps! ANALYSE GRATUITE Le Collège Macdonald offre aux cultivateurs d\u2019analyser gratuitement leurs sols acides.On trouvera plus loin la formule qu\u2019il faut remplir et des instructions sur la manière d'envoyer l\u2019échantillon requis.Nous engageons les cultivateurs à bénéficier de cette analyse qui ne leur coûtera rien et leur sera précieuse comme renseignement.Adressez toutes communications: Collège Macdonald, Département de la Chimie, Ste-Anne-de- Bellevue, Qué.EVITEZ LES PERTES PAR LES VERS BLANCS It y a quelques années, de sérieuses pertes furent causées aux pommes de terre et au maïs dans la partie sud de la province de Québec par les vers blancs, et à moins de précautions, qu\u2019il faut prendre dès maintenant, il y aura encore de grandes pertes durant les deux années à venir.Pendant le mois de juin dernier, il y eut de grandes volées de hannetons et surtout dans les parties ou le sol est léger.Ils ravagèrent les ormes, les che- nes, les framboisiers, etc., et tout cela indique que l\u2019on peut s\u2019attendre à subir des pertes assez considérables, cette année, par les larves connues sous le nom de vers blancs.Afin d\u2019éviter ces pertes, dans la mesure du possible, il ne faudrait pas ensemencer du maïs dans la terre engazonnée.On peut dire la même chose pour les pommes de terre.Les oeufs déposés par les hannetons, durant le cours de l\u2019été dernier, sur l\u2019herbe se trouvent enfouis dans la terre avec le premier labour, et l\u2019éclosion faite, les larves se nourrissent des racines qu\u2019elles trouvent; les pommes de terre et le maïs surtout sont très susceptibles d\u2019attaque.Comme semences non susceptibles d\u2019attaque nous conseillons le sarrasin, l\u2019avoine et le trèfle, des semences qui contribueront beaucoup à la réduction des pertes.IL FAUT LES \u2018\u201c\u201cECRAPOU l'IR\u201d Si le poulailler et les poules sont infestés de poux et de mites, il n\u2019y a pas de profit à attendre de la basse-cour, petite ou grande soit-elle.Ces parasites s\u2019introduisent souvent avec les volailles nouvellement achetées, et l\u2019on voit des poulaiilers qui avaient été jusque là parfaitement propres devenir infestés.Les moineaux les propagent souvent également.Il y a aussi de nombreux cas dont la cause n\u2019a pu être déterminée, et où cependant les ++.poux et les mites régnaient en maître.On peut détruire assez facilement les poux au moyen d\u2019un bon bain de poussière et par l\u2019emploi d\u2019onguent bleu ou de l\u2019une ou l\u2019autre des nombreuses poudres insecticides offertes dans le commerce.Quant aux mites, il n\u2019est pas si facile de les détruire.Eiles ne se répandent pas en général sur les volailles comme les poux.Ce n\u2019est pas non plus par le saupoudrage que l\u2019on peut les tuer.On les trouve généralement dans les fentes, autour des nids et des juchoirs, et on les découvre facilement en examinant ces endroits.La nuit, lorsque les poules sont sur les juchoirs, on voit les mites sortir des fentes du mur et courir vers les juchoirs, Le seul moyen de les détruire est de nettoyer et de désinfecter parfaitement le poulailler.Il faut enlever toutes les déjections, la M.Auguste Dupuis, de St-Roch des Aulnaies, P.Q., un des vétérans de l\u2019horticulture et de l\u2019arboriculture dans cette province, est décédé dernièrement à l\u2019âge de 83 ans.M.Dupu:s a été l\u2019un des plus actifs directeurs de la Société Pomologique et de la Société pour la protection des plantes, Nous prions la famille de croire en l\u2019assurance de nos respectueuses condoléances, litière, les matériaux qui servent à faire les nids, gratter et enlever au balai jusqu\u2019à la dernière parcelle de poussière, donner au poulailler un lavage parfait au moyen d\u2019un bon désinfectant que l\u2019on fait entrer à l\u2019intérieur des fentes au moyen d\u2019une pompe à pulvériser.Comme les mites se multiplient avec une tres grande rapidité, pendant les chaleurs, on fera bien de traiter les juchoirs et les nids une fois par semaine, durant tout l'été, que l\u2019on ait constaté ou non la présence des mites.L'huile de charbon ordinaire tue les mites, mais son effet ne dure pas car elle s\u2019évapore rapidement.On peut obtenir un bon mélange désinfectant en ajoutant de l\u2019acide carbolique brut a I\u2019huile de charbon, environ une pinte à un gallon de cette dernière, ou en ajoutant un des désinfectants de goudron de charbon, comme le zenoleum ou la phé- noline.Le lecteur comprendra par ce qui précède combien il est avantageux d\u2019avoir dans le poulailler tous les nids, les juchoirzs, les planches à fientes mobiles et détachables afin que le nettoyage et la désinfection puissent se faire facilement.Si ces accessoires sont fixés dans votre poulailler, profitez du premier jour de pluie pour les changer et les faire mobiles.Ce sera\u2019 du temps bien employé.LES BROYEURS D'OS Les broyeurs d'os sont d\u2019une grande utilité en aviculture.Ils permettent 1°) d'obtenir de la farine d\u2019os absolument sans esquille avec des os frais, cuits ou dégraissés, 2°) de moudre les écailles d\u2019huîtres et d'oeufs, râper les tourteaux, les racines et tubercules, et de tirer parti aussi de tous les produits de l\u2019exploitation agricole, 3°) de concasser le maïs, les grains et les légumes secs.Les broyeurs d\u2019os permettent d\u2019utiliser avantageusement des aliments de valeur commerciale presque nulle, mais dont la valeur nutritive est élevée.Ainsi l\u2019os frais vaut de l\u2019or pour le rendement de la basse-cour.Il améliore d\u2019une façon très sensible une pâtée pauvre en substances nutritives.Avec les pâtées aux navets, il augmente la ponte d'hiver remplaçant les vers qui manquent aux volailles et procure des bénéfices appréciables.A la mue, l\u2019os frais reconstitue rapidement le plumage et avance la ponte.Îl assure la solidité des oeufs et des poussins, en donnant à l\u2019aviculteur des volailles bien constituées.A défaut d\u2019os, la farine de coquille d\u2019huitres et d'autres coquillages fournit le calcaire que les poules ne trouvent pas très souvent en quantité suffisante.Les poules privées de cet élément fournissent des oeufs hardés, c\u2019est-à-dire sans coquille.Les régions d\u2019abatage de bétail, productrices de tourteaux, châtaignes, maïs et celles qui sont voisines de la mer, ont intérêt à posséder des broyeurs d\u2019os qu\u2019ils utiliseront dans l\u2019élevage de la volaille et des porcs.Le maïs concassé au moyen de ces broyeurs est d\u2019une digestion plus facile.En achetant du gros maïs pour le concasser, on réalise une économie qui paie vite l\u2019appareil.On sait ce que l\u2019on donne aux volailles.On peub se passer des provendes du commerce que les oiseaux n\u2019absorbent pas toujours facilement.Au contraire, l'os frais, le maïs, les déchets de cuisine sont utilisés d\u2019une façon avantageuse, grâce au broyeur d\u2019os\u2014\u201cL'Outillage Agricole\u2019.GOP 000000000000 00000000000000000 A | il | ji À I | | | | ven) | once, | fn j Naf | ale CN M Il a In | : : eof aceene ge Fix | Ye Sl ; ; = | = : / : x = TI -20A : : | = ZEA imma ; : .& = URMGE \u2014 en me Sedan $ fase Nu cree Châssis $345 analy, Rasa 83 3 a] PU Démaneeue Ercumibne dc : TRUE a Ga = FORD MOTOR COMPANY or CANADA, LIMITED, FORD, ONTARIO.ec \u201ceo a 0.ev ses a eux nde en- er?ttes lui Les ver dûe ité, ans des son ] de ien ins.un LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE IX Le College Macdonald offre d\u2019analyser gratuitement les sols acides Echantillon de terre recueilli par.00.0000000 sr ar se 0000000000 00000000 0 08000 000000000000 00 00 000000000000 000000 (écrivez au plomb) 1\u2014Etiquette No.© 5 8 4 8 0 0 5 6 e068 a 0 0 Ss HSE eee BELEN Eee NE Adresse du Bureau do Poste.«ooo tuu iti t tenet areata eee ete ee eae eee te tee eae ate eee anteaters ¢\u2014Lieu ou fut prélevé I'échantillon (quel champ) 5 5 6 8 5 8 8 4 5 8 4 5 0 co 8 8 8 SE EE ELE Ea sas ese essen .w.\".\"»s.e.su.:.\".0%.\".s 8\u2014L'\u2019échantillon représente-t-il un champ cultivé ou non cultivé ?® 0 0 ee ss ee ose ger sec ese ees © % es 4 eT 4 5 + 8 0 C8 eas sc es Eee sees OO ese Bee sete 6-\u2014Quelles sont les mauvaises herbes ou plantes quelconques qui poussent le plus facilement sur ce sol?.0.240000 000000000000 0 0000000 000006 4 8 6 © 8 5 8 0 5 8 6 5 2 8 8 Se 4 SV 2.00.» .#%.e.s:°.ea: .n.%.ws.ee.e.5 +.0%.Votre Catalogue du printemps 1925 Attractive 0 resses | for any Ocos, 2 c: Q = \u2014 1546 - Demandez le vôtre aujourd'hui \u201cOmen! sont les > modèles du printemps?\u2014 es Days A FI tous Jeg rais Le catalogue de Simpson vous le dira d\u2019une fagon intéressante.Les nouveaux modèles du printemps, que vous aimerez beaucoup, sont illustrés.Plusieurs d\u2019entre eux sont illustrés en couleurs.De plus, ce merveilleux livre avec ses centaines de gravures intéressantes, fait voir bien des articles cont vous aurez probablement besoin pour vous- même, votre famille et votre maison.Le catalogue de Simpson vous épargnera de l\u2019argent à chaque fois que vous ferez un achat.Avez-vous reçu votre exemplaire gratuit ?Sinon, demandez-le aujourd'hui à notre maison la plus proche.ed Toronto Regina Halifax LR A BEE CA SANA es cm rel Seer oS steam.= pr SE we sh ee x a AE X LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE COMMENT PRELEVER DES ECHANTILLONS 1\u2014Prenez des échantillons a 8 ou 10 endroits différents sur toute l\u2019étendue d\u2019un sol de même type; choisissez au hasard, mais partout.Au cas où un champ serait formé de plusieurs types de sols, on devra prendre séparément des échantillons de chacun d\u2019eux.2\u2014Enlevez la végétation superficielle.3\u2014Au moyen d'une tarière, d\u2019une bêche, ou de motte de terre à 6 pouces de profondeur.4\u2014Placez toutes les mottes dans un récipient propre.Un morceau de coton blanc huilé, de deux pieds carrés, fera l'affaire.5\u2014Mélangez le contenu de chaque récipient provenant des diverses parties de votre champ, et prenez-en environ deux livres pour placer dans un seul sac qui représentera l\u2019échantillon de votre champ.6\u2014Etiquetez soigneusement: mentionnez le numéro de l'échantillon et le nom du fermier.LE COLLIER DU CHEVAL Le collier doit être assez grand pour permettre à lé main de s\u2019introduire entre la partie inférieure et le cou du cheval.Trop grand, il occasionne une friction et irrite la peau; trop petit, il étouffe le cheval et fait des plaies.Assurez-vous du parfait ajustement du collier en faisant lever la tête à l'animal, Nettoyez, tous les soirs, l'intérieur du collier et les épaules et le cou du cheval.tout autre instrument semblable, prenez une OUT fermier, aujourd\u2019hui, est un homme d\u2019affaires, et les opérations de sa ferme sont aussi scientifiques que celles d\u2019une fabrique.L\u2019outillage, les granges, les greniers représentent son \u201cusine.\u201d Un peu d\u2019argent mis de côté régulièrement et placé pour la PEINTURE et le VERNIS maintient cette usine en parfait ordre.Dans la grande grange se trouve la récolte périssable.La toîture en doit être étanche et à l\u2019épreuve de l\u2019eau, de même que les flancs d\u2019un navire, et la PEINTURE produira ce résultat.7 AI | Cf vr SS i A7 a ran | i 55 KA = - ) eh dan a 1 ne Toute ferme est un commerce Ou! Les conditions dans lesquelles se trouve le bétail, surtout durant les longs mois d\u2019hiver, alors qu\u2019il est en dedans, sont d\u2019importance capitale.Des conditions hygiéniques à l\u2019intérieur, une couverture absolument à l\u2019épreuve des germes, dans tous les coins et recoins\u2014 c\u2019est le service que l\u2019on obtient de la PEINTURE.La dépréciation, agent de destruction aussi sûr pour un bâtiment, que la mielle pour la récolte, peut être prévue et prévenue.La PEINTURE et le Vernis sont une parfaite assurance contre le Temps.105F CAMPAGNE DE SAUVEZ LA SURFACE 21 rue Bishop, Montréal.Action coopérative des Industries de la Peinture et du Vernis et des 4 Industries connexes.N reu con ny1 a \u20ac san les, test tier inst ne, Tel don les rien L nisa y fa inte Une bon cilit ties l\u2019Ab Le gion la t Les .chaq une aux moni verte seux.dans bassi au c son pieds So conti fin, ] que } vaille tre are ine le fait > à col- L\u2019ABITIBI Ce qu'elle est, et ce qu\u2019elle n\u2019est pas! Extrait d\u2019une conférence de M.l'abbé Beauchamp, curé de Dupuy, Abitibi, faite aux bureaux de la colonisation, à Montréal, le 17 mars.Le nom de l'Abitibi est bien connu.On a des notions incomplètes ou fausses de la chose.C\u2019est bien malheureux.Pour un grand nombre de nos compatriotes, cette région est synonyme de région inculte, inabordable, à demi-sauvage, sans organisation, sans chemins, sans églises, sans écoles, sans théâtres (ceci n\u2019est pas contesté), un pays de forêts et de chantiers, au sol indéfrichable, au climat insupportable, une Sibérie canadienne, en un mot, un pays de misère.Tels sont les principaux préjugés dont elle est victime.Il faut mettre les choses au point, l\u2019Abitibi n\u2019est rien de tout cela.L\u2019Abitibi est une région de colonisation, propice à l\u2019agriculture.On y fait de la colonisation d\u2019une façon intelligente, dans un centre d'avenir.Une contrée nouvelle qui possède un bon sol, un climat salubre et des facilités de colonisation, a des garanties de prospérité.C\u2019est le cas de l\u2019Abitibi.Les communications avec cette région sont faciles.Le Transcontinental la traverse dans toute sa longueur.Les établissements sont échelonnés de chaque côté de la voie.L\u2019Abitibi est une plaine immense qui ressemble aux plaines de l\u2019Ouest.Elle n\u2019est pas montagneuse mais onduleuse et couverte d\u2019un bois petit.Le sol est glaiseux.Une partie des eaux s\u2019écoule dans la baie James et l\u2019autre dans le bassin du Saint-Laurent.L\u2019Abitibi est au centre du plateau laurentien et son altitude ne dépasse pas 1,100 pieds.Son sol est extrêmement fertile.Il contient de 10 à 20% de sable très fin, poreux, plus propre à la culture que la glaise pure.Il est facile à travailler et l\u2019eau y circule bien.L\u2019observateur superficiel ne sait pas l\u2019apprécier.Cette terre a besoin d\u2019être mélangée par le moyen d\u2019un labour profond et d\u2019un bon hersage.L'analyse révèle un sol à base d\u2019argile qui contient de l'azote et autres matières fertilisantes.Tous les grains poussent, mürissent parfaitement dans l'Abitibi, l\u2019avoine, l\u2019orge, le blé, le lin.Le foin y vient bien, une couple de tonnes par acre.Le mil et le trèfle y sont purs.On y récolte des patates, des betteraves, des carottes, des choux, des navets.D\u2019aucuns parviennent à récolter des légumes plus délicats comme les concombres et les tomates.En 1921, on a évalué la récolte de l\u2019Abitibi à $1,000,000.Celle de 1922 reste au même chiffre, à cause de la baisse des prix, mais aux mêmes conditions, elle rapporterait $1,500,000.Il y a des fraises, des framboises, des azeroles, là-bas.On y fait des expériences en pomiculture.C\u2019est dire que l\u2019Abitibi n\u2019est pas une Sibérie.Les colons rient et haussent les épaules à cette question : \u201cIl fait bien froid, chez-vous, n\u2019est-ce- pas?\u201d Il fait froid, certes, mais le climat canadien n\u2019est nulle part celui de la Floride.À Montréal, le thermomé- tre a marqué cet hiver 28 degrés, et 38 à Sherbrooke.On supporte facilement quelques degrés de plus là-bas, parce que le froid y est sec, sain.Les gens de la région sont rarement malades.En Abitibi, le printemps est plus tardif, l'automne plus précoce qu\u2019à Montréal, mais les jours y sont plus longs.L'été, les nuits sont courtes et chaudes.L'action du soleil est plus courte par saison mais plus longue LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE par jour, ce qui revient a peu pres au même pour la végétation.Mais le défrichement influe sur le climat.Les premiers colons remarquent que le printemps est maintenant plus précoce et l'automne plus lent.Les vents du nord s\u2019imprègnent d'humidité dans les forêts où la neige subsiste jusqu\u2019à la mi-juin.L'expérience démontre que ces vents perdent de leur fraîcheur à mesure que la culture s'étend.L'Abi- tibi est à la même latitude que le lac Saint-Jean et Rimouski.Son climat est plus salubre que celui de Montréal.Les légumes viennent à maturité dans cette région; les expositions en font foi.Le développement de l\u2019Abitibi a été rapide.En 1913, elle avait une population de 329 âmes; en 1919, de 9,401.Elle compte aujourd\u2019hui 15,000 habitants.L'organisation de la région qui a une superficie de 3,000,000 d\u2019acres ne laisse rien a désirer.Elle est divisée en cantons qui portent de vieux noms français.Chaque canton est subdivisé en lots de 100 acres ou 120 arpents et d\u2019un mille de long.À tous les rangs il y a un chemin de 60 pieds et deux fossés profonds.Le chemin est arrondi et ne se détériore pas.Ici et là, il y a des routes transversales.D'ici deux ans, la route régionale, longue de 120 milles, sera gravelée.La paroisse, cette cellule de notre nationalité, ce fort inexpugnable, exposé à tous les coups, menacé et jamais démoli, est solidement établie dans l\u2019Abitibi.Les colons se groupent autour du clocher.En 1912, il n\u2019y avait personne là-bas; en 1923, on compte 15 paroisses organisées, érigées canoniquement et civilement et desservies par 19 prêtres.À Macamic, à Dupuy, à La-S:rre, à Amos, il y a un conseil municipal, une salle paroissiale, une église, un presbytère, des écoles et un couvent, un cercle agricole, une société d'agriculture, des banques, des hommes de profession.Le chemin de fer coupe chaque paroisse, chaque village en deux.Les habitants de l\u2019Abitibi n\u2019ont pas la mine abattue.Ils sont gais et vivent bien.L'été, il y a la culture et le défrichement; l'hiver, l\u2019industrie du bois, bois de construction, surtout bois de pulpe.Le bois est un secours pour le colon mais n\u2019enrichit pas le spéculateur.L'industrie laitière commence à se développer.Partout on songe aux caisses Ddopulaires, l\u2019indispensable complément à l\u2019armature économique de la paroisse.Que faut-il pour réussir dans l\u2019Abi- tibi?Il faut être sobre, laborieux, avoir bon caractère, bonne santé, être énergique, avoir de l'initiative, de la persévérance et aimer la terre.Un petit capital initial de $300 à $500 est une garantie de succès pour le défricheur.Qui doit venir là-bas?En premier lieu, le cultivateur, le père d\u2019une famille nombreuse, incapable de garder tous ses enfants près de lui.Il peut acheter des lots de colonisation pour ses fils, ou mieux encore, en vendant sa propre terre, il en achète deux ou trois dans les pays neufs et dote ses fils.Voilà la meilleure sorte de colons.Le fils de cultivateur, obligé de quitter sa paroisse, fait aussi un bon colon.Incitons aussi les anciens agriculteurs dégoûtés des villes à tenter fortune en pays de colonisation.Dans I\u2019Abitibi un homme laborieux et débrouillard conquiert l\u2019aisance en cinq ans.Les premières années, on gagne le nécessaire; les deux années suivantes, on peut se donner l\u2019utile; la cinquième année, on commence à obtenir l\u2019agréable.Dans la province, il y a 45,000 naissances par année, ce qui équivaut à l\u2019ouverture de 30 nouvelles paroisses par année.Et cependant, nous souffrons de la dépopulation rurale, l\u2019équilibre entre producteurs et consommateurs est rompu, il y a exode vers les Etats-Unis.Colonisons, et il n\u2019y aura pas de crise, pas de chômage, et nous garderons les nôtres chez nous.En 1921, contre 90,000 immigrants, on a compté 100,000 Canadiens qui ont émigré aux Etats-Unis.En 1922, \u201cLe Messager\u201d de Lewiston disait qu\u2019en juillet, août et septembre, 5,- 000 familles canadiennes (soit environ 25,000 personnes) avaient traversé la frontière américaine.Suivant les agents américains du bureau d'émigration à Montréal, à certains jours, ils auraient distribué des permis à plus de 100 Canadiens allant aux Etats-Unis.C\u2019est une question angoissante.Le problème est facile à résoudre par la colonisation.Pourquoi s\u2019expatrier lorsqu\u2019on peut trouver la prospérité dans une région appelée à un brillant avenir comme l'Abitibi ?*, * > + Le Père Dugré, S.J., a ajouté quelques mots pour confirmer les renseignements donnés par M.l\u2019abbé Beau- champ.Les terres de l\u2019Abitibi sont excellentes.Tout ce que ses habitants demandent, c\u2019est de recevoir du renfort.M.l\u2019abbé J.-O.Ouellette, missionnaire colonisateur du Gouvernement fédéral, a démontré le manque de courage des nôtres qui au moindre revers abandonnent la charrue, vendent leurs terres et s\u2019expatrient.Il a vanté l\u2019état de l\u2019agriculteur, le seul qui offre des garanties de bonheur et prédit un bel avenir à l\u2019Abitibi.Monsieur J.-B.Jutras, agent de rapatriement, et M.Robert, agent de colonisation et d\u2019immigration, organisateurs de cette journée de propagande, ont respectivement ouvert et clos l\u2019assemblée.XI L'EAU COMME BREUVAGE L'eau, la bonne eau, outre qu\u2019elle nettoie et rafraîchit les organes qui la reçoivent, renouvelle la partie liquide du sang.De plus, elle agit d'une façon favorable sur les mouvements de l\u2019estomac et de l'intestin.C\u2019est ainsi qu\u2019un verre d\u2019eau fraîche pris par petites gorgées matin et soir constitue un excellent purgatif naturel pour ceux dont le tube digestif est paresseux.L'eau forme d\u2019ailleurs la base de toutes les boissons dont nous nous servons.BIBLIOGRAPHIE par J.-C.Chapais (Suite et fin) En reproduisant ici, maintenant, la table des matières dont se compose la brochure de M.le Dr Houlbert, nos lecteurs vont voir comme il a traité complètement la question: TABLE DES MATIERES Pages Introduction.1.8 Les Vitamines .7 Comment agissent les Vitamines?Que sont-elles exactement?.16 Rôles des Vitamines dans la croissance .36 Rôle des Vitamines en pathologie infantile .51 Rôle des Vitamines dans la maladie de Barlow.52 La question du rachitisme.54 Rôle des Vitamines dans le rachitisme .59 Manifestations d\u2019hypocarence.65 Rôle des Vitamines dans les régimes de l\u2019adulte .75 Conclusions .87 Nous recommandons surtout la lecture attentive des chapitres: Rôles des Vitamines dans la croissance ; La \u201cLE BULLETIN DE LA FERME\u201d Case 129 est la seule revue exclusivement agricole publiée dans cette province à toutes les semaines.La lecture du \u201cBulletin de la Ferme\u201d s\u2019impose à tous les agriculteurs désireux de cultiver d\u2019une manière intelligente et payante.Pour propager plus rapidement la bonne lecture agricole dans tous les foyers, la \u2018direction a réduit le prix de l\u2019abonnement à 75 sous par année, rendant ainsi l\u2019abonnement accessible à toutes les bourses.Si vous êtes abonné vous-même, rendez service à vos amis qui ne sont pas abonnés en leur conseillant de s\u2019y abonner immédiatement.LE BULLETIN DE LA FERME Le prix de l\u2019abonnement est de 75 sous par année et 50 sous par année pour les membres de la Coopérative Fédérée de Québec.QUEBEC Un petit capital investi dans l\u2019achat d\u2019un foret à puits Toronto vous rapportera de plus gros revenus que tout autre placement.Vous avez là un commerce snlide, rémunérateur, toute l\u2019année, dans votre district et vous y faites de l'argent.$450 en une semaine! ner par tout le Canada.Un superbe commerce avec de gros profits | Voici des chiffres reçus dernièrement d'un propriétaire de foret à puits Toronto (nom donné sur demande) pour son travail d\u2019une semaine sans aide.C\u2019est un exemple entre plusieurs autres que nous pouvons vous don- Ce foret est si simple de construction qu'il ne demande aucune expérience dans le forage de puits.Solide, durable, il ne demande que peu d'attention.Ecrivez de suite pour avoir plus de détails sur cet outil très payant, pour vous mettre à l\u2019oeuvre dès le printemps, Envoyez une carte postale.ORO NTO 12, rue St-Antoine, Montréal .Toronto Regina Calgary aay PE abl Te Ontario Wind Engine & Pump Co.Ltd.a question du rachitisme ; Rôle des Vitamines dans le rachitisme.Parmi le grand nombre d'articles bibliographiques que nous avons faits depuis au delà de trente ans dans le \u2018Journal d'Agriculture\u201d, il se rencontre bien peu de volumes qui méritent autant les louanges que nous voudrions faire de celui-ci, si nous ne craignions de passer pour faire de l'exagération.Dans tous les cas, les lecteurs qui suivront notre conseil et qui se procureront le volume pour se rendre compte de sa valeur ne re- gretteroit certainement pas de l'avoir suivi.Nous avons eu ce volume à la Librairie Garneau, rue Buade, Québec, en janvier dernier au prix de 75 cen- tins l\u2019un.Nous ne savons si on l\u2019a, là, encore en librairie mais nous sommes sûrs que la commande qu\u2019on en fera du volume sera vite remplie.J.C.Chapais.P.S.\u2014Juste au moment ou nous cachetions le présent article que nous venions de signer pour l\u2019expédier à destination, le courrier nous apportait un nouveau volume sur les vitamines, probablement plus récent que celui dont nous venons de nous occuper bien qu\u2019il porte la même date.Voici ce qu\u2019on lit à sa première page: THE VITAMINE MANUAL.\u2014 À PRESENTATION OF ESSENTIAL DATA ABOUT THE NEW FOOD FACTORS, BY WALTER H.EDDY, ASSOCIATE PROFESSOR PHYSIOLOGICAL CHEMISTRY, TEACHERS COLLEGE, COLUMBIA UNIVER- SITY\u2014 BALTIMORE\u2014 WILLIAMS AND WILKINS COMPANY, 1921.121 pages.Le volume est en vente chez messieurs William and Wilkins Company, Baltimore, Md., et nous a coûté au cours actuel du change américain $2.87, par mandat poste.Si ce volume que nous venons de parcourir était écrit en français, nous trouverions qu\u2019il mérite d\u2019être accouplé avec celui de monsieur le Dr Houlbert, et uous en conseillons fort la lecture à ceux de nos compatriotes qui sont familiers avec la langue anglaise et qui désirent le devenir avec les vitamines.Sa table de matières indique la richesse de son contenu.En voici le texte traduit: Comment les vitamines ont été découvertes.Les recherches pour déterminer la nature chimique d\u2019une vitamine.Méthode suivie pour faire l\u2019épreuve des vitamines.L'épreuve de la levure pour la vitamine B.Les sources des vitamines.Les propriétés chimiques et physiologiques des vitamines.Comment on utilise les vitamines dans l'alimentation.Les avitaminoses ou les maladies qui résultent du manque de vitamines dans les régimes.Bibliographie.Les deux derniers des chapitres de cette table, le premier de ces deux derniers intitulé: avitaminoses, etc, et le dernier de tous intitulé: Bibli - graphie, à eux deux sont d\u2019un intérêt très captivant pour ceux qui s\u2019intéressent tant soit peu aux vitamines.Ce que l'auteur appelle avitaminose étant les maladies qui résultent du manque de vitamines dans le régime alimentaire de ceux qui en souffrent.Quant au chapitre ayant pour titre \u201cBibliographie\u201d il présente à l\u2019étudiant qui veut se renseigner à fond sous le rapport de ces facteurs diététiques un intérêt considérable, étant donné qu\u2019il leur apprend qu\u2019il existe actuellement, en librairie, 573 volumes s'occupant de ce sujet, dont 26 allemands, 537 anglais, 8 francais et 2 italiens.\u2014 J.C.C.Saint-Denis de Kamouraska.et Il y à Profit à Boeuf que Demande le Mar AUJOURD'HUI LA DEMANDE EST POUR MATURITE HÂTIVE, QUALITE ET FINI LE JOURNAL D\u2019AGRICULTURE E CANADA produit trop de bestiaux trop longs et hauts sur pattes.Sur une moyenne annuelle de 866,882 bestiaux qui sont passés par les cours à bestiaux au Canada, pendant les cinq dernières années, moins de 175,000 par année étaient de bons animaux à boucherie sous le rapport de la qualité et du poids! Moins de un sur cinq! Nos marchés \u2014 anglais, américain et canadien \u2014 demandent un boeuf de haute qualité.Le seul moyen de faire de l\u2019argent, c\u2019est de répondre à cette demande.Et le seul moyen d'obtenir des bestiaux à boucherie, bien garnis de chair et dodus, c\u2019est d'employer un bon taureau.C'est surtout dans le temps où tout est à Ia baisse que le reproducteur de race pure prouve sa valeur.L\u2019encadrement ci-contre vous montre par des faits, l\u2019avantage marqué que les boeufs provenant de reproducteurs de race pure ont sur les boeufs ordinaires.C\u2019est la qualité qui compte.L'engraissement d\u2019un bon boeuf peut vous coûter un peu plus cher mais la période d\u2019engraissement est plus courte et le profit net plus considérable, Le ministère a prouvé sa confiance dans l'amélioration de l'élevage en pla- cant plus de $600,000 dans l'achat de taureaux de race pure.Car ce n\u2019est pas seulement sur la Ferme expérimentale que le bon reproducteur a démontré sa valeur mais bien aussi dans le commerce, Voici quelques rapports de cultivateurs à l\u2019appui de cet avancé :\u2014 \u201cQuelques-uns de nos membres ont porté $40; l\u2019autre, descendant du tau- vendu leurs boeufs 214e de plus la reau de l'association, lui a été payé livre que ceux qui ne s'étaient pas 65.servis du taureau de l'association.\u201d \u201cNotre gardien nous informe que 11 boeufs de 2 ans provenant de notre reproducteur ont été vendus ce printemps $68 chacun lorsque l'acheteur avait refusé d\u2019acheter des boeufs de race inférieure, du même âge, à $40 chacun.\u2018Un de nos membres a vendu 2 animaux, cet automne, à un commerçant.Ils étaient de même Âge et avaient été nourris au même fourrage.L'un, produit d\u2019un taureau de rebut, a rap- Chaque reproducteur d\u2019une bonne race de boeuf à boucherie devrait être employé en 1923.\u2014 Les prix en sont tellement bas qu'il est de l'intérêt des cultivateurs d'en acheter.En agissant ainsi, ile sont assurés d'augmenter leurs revenus.Assurez-vous d\u2019un bon reproducteur pour le printemps.S'il n\u2019y en a pas dans votre district, adressez-vous au ministère qui vous aidera à vous en procurer un bon.Un engraissement rapide est plus profitable Un résultat rapide est tout aussi nécessaire dans le commerce des bestiaux à boucherie que dans tout autre.Engraissez-les rapidement.N\u2019en ralentissez pas l\u2019engraissement.C\u2019est un boeuf tendre et juteux qu\u2019il faut pour le marché.Et vous ne pouvez pas obtenir un tel boeuf d'animaux chétifs ni avec d\u2019autres de trois et quatre ans.Commencez à les préparer dès le bas-âge et vous aurez des sujets qui obtiendront les plus hauts x \u2014 bien nourris \u2014 engraisses à point à l\u2019âge d\u2019un et de deux ans.Avec des animaux de deux ans ou moins, vous avez beaucoup plus de chance de faire de l\u2019argent que lorsque vous prenez trois ou quatre ans à les préparer pour le marché.Les brochurettes ci-dessous vous donneront de bons renseignements sur la manière de les nourrir.Envoyez le coupon.LE MARCHE DE BESTIAUX.\u2014 1.Les boeufs bien engraissés seront en demande dans les mois de mars, avril et mai.2.Les boeufs décornés, nourris l\u2019hiver, et de poids moyen seront en demande de la fin de mars à mai pour être mis au pâturage en Angleterre.8.Les bestiaux engraissés au grain, pour abatage en Angleterre, mai et juin doivent être de haute qualité.4.Les bestiaux en- Hon.W.R.Motherwell, ministre.mois d'août vembre, van 1entation judicieux j Vous rapporteront de largent en 1923 | le marché.Des années d\u2019expériences aux fermes expérimentales ont démontré que les meilleurs boeufs rapportent les plus gros profits.ONTARIO : n ai de trois ans à la ferme Expérimen- oe Centrale d'Ottawa donne les moyennes suivantes : Boeufs de bonne race coûtent $4.55 le ewt.et sont vendus $6.08.Des boeufs de race médiocre coûtent $4.09 et sont vendus $6.00.Les boeufs de bonne race gagnent 1.97 lb.par jour, par 2.93 lbs.de nourriture, lorsque les autres ne font qu'un gain de 1.64 Ib.par jour, par 3.37 Ibs.de nourriture.Ce qui fait que le bon boeuf coûte $7.22 le cent livres tandis que l'autre $8.41.Profit par boeuf, bonne qualité.$9.00 Profit par boeuf, mauvaise qualité.2.54 NOUVELLE-ECOSSE Ferme Expérimentale à Kentville.Douze bons boeufs et 12 autres ordinaires ont été engraissés : Profits par boeuf, bonne qualité.$26.36 Profit par boeuf, qualité ordinaire.19.02 ILE DU PRINCE EDOUARD LE Des essais de trois ans à Charlottetown.Profit par boeuf, bonne qualité.$18.23 Profit par boeuf, mauvaise qualité 9.31 ALBERTA Essais faits en plein air, à Lacombe.Profit par boeuf, bonne qualité.$10.72 (vendu a Tle la livre) PERTE par boeuf, qualité .(vendu à 6c la livre) mauvaise 44 +.Ce sont les boeufs de race pure qui engraissent le mieux et rapportent les plus hauts prix.Décornez vos bestiaux II ne vous en coûte que de 15 à 18 cents par tête.Et cette opération vous rapportera de 50c a $2.00 de plus le cent Elle contribue à un engraissement plus rapide et aide beaucoup la vente, Cette année, tous les jeunes veaux devraient &tre décornés quelques jours aprés leur naissance.Servezrvous de caustique ou de lessive, Décornez vos autres bestiaux pendant que la température est fraiche.Servez-vous d'une scie ou de décorneurs.Envoyez le coupon pour avoir le traité sur le décornage.MINISTERE DE L\u2019AGRICULTURE, OTTAWA Dr, J, H.Grisdale, sous-ministre ENVOYEZ CE COUPON \u2014 N'AFFRANCHISSEZ PAS VOS LETTRES.IE HHHHHHEHRHHmMEEOAA AN DEPARTEMENT DES PUBLICATIONS, MINISTERE DE L'AGRICULTURE, OTTAWA.Veuillez s'il vous plaît m'envoyer les brochurettes ci-dessous marquées d\u2019un X.(1) Elevage du boeuf à boucherie en Canads\u2026.(3) Décornez vos bestiaux per le commerce.(8) Engraissement d'hiver .(6) Distribution de taureaux de race pure.(5) Engraissement final des bestianx en Ca- (6) Rapport de la Ferme expérimentales la plus rapprechée .\u2026.\u2026.\u2026.0.0scesoucus Nom revecsretresccenanuunvecnsenensocso0 00 noce uscononcone cu vor AMMÉTOM®.0.c0ca0cecnnn0soncucon sac rente co son 0000 ssso0 0200100000 Produire le ché Le boeuf de rebut gaspille de deux façons : à l\u2019engraissement et sur 1 0 © Sa?LE JOURNAL D\u2019AURICULTURE Coupons des Obligations de la Victoire ORSQUE les coupons de vos Obligations de la Victoire L'acttf otal cu viennent à échéance, déposez-les $500,000,000 à un Compte d\u2019Epargne à la Banque de Montréal, qui sert un intérêt sur toutes les sommes dont elle reçoit le dépôt, à partir de un dollar.Banque de Montréal Fondée il y a plus de 100 ans.Aucun autre téléphone ne possède ces Ca- racteristiques Le crochet du receveur est solide et rapide- , ment maniable.À V pour annoncer les ) me Al lj g | | Un puissant fs générateur qui ce {| fern réwonner plusieurs appareils à la fois ou le Central au appels.Le receveur est : sonore et confortable.Le bouton- pressoir assure la sonnerie au Central sans déranger personne sur la ligne.transmetteur local et À longue distance por- La corde du receveur est flexible, < durable et convenablement longue.w - Une tablette confortable légèrement inclinée vous permet de uoter les informations reçues.Pour installer ce téléphone \\ ou en Ajouter les ÂÊarties, un tourne-vis seul suffit.S'il n'y a pas de téléphone dans votre localité, écrivez- Norrisern Elecirie Company nous.Nos ex- \u201c Fabricants de Téléphone de la Nation \u201d perts sont à Montréal Toronto Windsor Calgary one disposi- Halifax Hamilton Winnipeg Edmonton Québec Toronto Régina Vancouver Nous voulons ee .; vous aider à vous organiser, tkt Empaqueté soigneusement et séparément dans +de solides boîtes, ! prêt à installer, vis et raccordements de batteries compris.|; ! 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