Le Journal d'agriculture, 1 juillet 1933, samedi 15 juillet 1933

[" VoLume 37 NUMERO 3 URE Jpitter 1035 +f ex ournal #2, a \\ \u201c ¥ = xX IR a ALTURE ei Tad + = Lo A \u20ac ?= > a \u201c4 L a, a Ri y pe À + ult à ; A 1 - \"54 = J \\ + ie ACB oc- a ë be Ve.ng Il LAP la à vt Raps du > EA b We ANF 1) 0) TE 7 3 x nes LR J es \u201cPE x a, % oy sx Le 1 4 ross 5 x = A El uc- \u201ca oie + \"né pa- > wy 5 pif; oe ff 3 v 14 \\ « A F LS % _ + be 1 q | rd A IN N ¢ ow 2 {3 24 § \u201cpe 7 {A £ &; æ 1 a oe » + / bs il ea par, a he CE 0 Le 5 4 Fa ko = » v4 ; No Cy ; vu, ni wh ART LF iy 2% \"nr, 4 2 $ j ve 4 » $y, ; ES i k di au oz 77 +, ON Pan # # AC dr ni Aout i 5, 2 hb PUBLIGMAR | TY > Ba Tha 3 wl fie LE PUR PS 3 ER aa (3-51 £17; HPP Tey anh wa Te! LT rrr NSF AGRICULTU C 1 NORD 4 DE LA PROVINCE Q Ps Sw 4 SE WEE PEPIN QUEBEC ew.re EE \u2014 nue LE 15 JUILLET 1933 LE JOURNAL D'AGRICULTURE Améliorer une ferme M.L.-P.Roy, directeur des services au ministère, prétend avec justesse qu\u2019il est toujours temps d'améliorer une ferme.Combien, à plus forte raison, est-il opportun de le faire quand les conditions économiques s\u2019'améliorent de tous les côtés! Voici ce que disait récemment M.Roy.Améliorer une ferme, c\u2019est d\u2019abord adopter un système de culture dans les cadres duquel viendra se ranger chaque production convenable à développer.Améliorer une ferme, c\u2019est réaliser progressivement un programme de récoltes propres à assurer en quantité, en \u2018variété et en qualité les éléments de l'alimentation rationnelle des troupeaux.Améliorer une ferme, c\u2019est appliquer un système de rotation où les diverses récol- Ceci, cela et autres choses encore.triels et de nos commercants, les organisateurs de cette entreprise sont également assurés de recevoir l\u2019appui unanime de la presse en général et de toute l\u2019opinion publique.Ce courant général de l\u2019opinion aidera considérablement à ramener la confiance et l\u2019optimisme dans la reprise des affaires.Quand la nouvelle organisation aura affirmé le succès de l\u2019Exposition provinciale de Québec, cette année, on aura aussi bien démontré que les entreprises ont cessé d\u2019être stériles et que le succès est possible dans beaucoup de cas.L'Exposition provinciale amènera à Québec, cette année, beaucoup de gens de la campagne qui, après la vente de leurs produits, dépenseront un peu d'argent dans les magasins, les hotelleries, et verseront quel- seur à l\u2019Institut agricole d\u2019Oka; R.-A.Ness, de Howick.Les juges se mettront à l\u2019oeuvre dès cette semaine, car ils auront beaucoup à faire.À l\u2019heure actuelle, cent quarante-sept cultivateurs se sont inscrits comme concurrents et l\u2019on s\u2019attend à ce que d\u2019autres candidats s\u2019inscrivent ces jours-ci.L\u2019an dernier, le nombre des concurrents n\u2019était pas aussi élevé, mais constituait, cependant, une amélioration sur l'année précédente.Avis urgent aux éleveurs de moutons C'est pendant les mois chauds de l\u2019été que les parasites se multiplient et infestent davantage les moutons.Il est donc important: 1.\u2014 que vos moutons séjournent dans un pâturage qui n\u2019est pas infesté, c\u2019est-à-dire un pâturage sur tes se succèdent en s\u2019aidant, les unes les autres.lequel ils n\u2019ont pas séjourné l\u2019an dernier; 2, \u2014 les mou- Amélio- \u2014 \u2014 |] tons doivent rer une ferme, c\u2019est répartir et simplifier les clôtures de façon à'faciliter les opérations agricoles de même que l'accès aux champs; c'est aussi faire disparaître ces innombrables levées de fossé qui font muraille à l\u2019écoulement normal des eaux.Améliorer une ferme implique l\u2019idée d\u2019augmentation et de conservation de la fertilité par le bon égouttement et l\u2019apport raisonné d\u2019engrais naturels et commerciaux.Améliorer une ferme conduit petit à petit à la réalisation de ce chef-d'oeuvre qu\u2019est un beau domaine agricole bien administré, bien encadré de verdure, faisant vivre son propriétaire, captivant l\u2019oeil du passant et faisant naître de vraies vocations à la terre.Est-il besoin d'ajouter, auprès M.Roy, qu\u2019une foule d'améliorations ne requièrent que du tra- rail et de l\u2019intelligence?A.LÀ l'Exposition provinciale de Québec Du 2 au 9 septembre 1933 L'urgence de coopérer tous au succès de cette entreprise En plus du concours de la plupart des Chambres de Commerce de la province, du Conseil Municipal de Québec, du plus grand nombre de nos hommes publics, de nos indus- v No fit Un bon voisin est un trésor ques dollars, pour diverses petites transactions, dans les petites industries, les voitures, etc., etc.,, comme cela arrive généralement.I importe donc que tout le monde, à l\u2019exemple de tous nos bons journaux, favorise cet échange de bons procédés, puisqu\u2019il s\u2019agit de la base même du commerce de notre région.Est-ce que cet argument ne vous frappe pas?N\u2019êtes-vous pas vous-mêmes convaincus de la chose?Un vif désir ne vous vient-il pas de collaborer avec les organisateurs de l\u2019Exposition provinciale de Québec, de leur aider au moins par une discrète propagande ?Vous auriez d\u2019autant plus raison de le faire que la campagne comme la ville y trouvera son profit.Les juges du Mérite Agricole sont nommés Le sous-ministre de l\u2019Agriculture, M.J.- Antonio Grenier, communique les noms des personnes qui jugeront le concours du Mérite Agricole.Les trois juges sont: MM.Adélard Cartier, de Saint-Guillaume de Yamaska; Charles-A.Fontaine, profes- Un mauvais voisin est un venin être traités au moins deux ou trois fois dans le cours de l'été.Nous vous recommandons spécialement le traitement aux capsules \u201ctétrachlorure éthylène\u201d que vous vous procurerez en vous adressant à la Coopérative de Laine, Lennoxville, aux prix de quatre sous pour les grosses capsules et trois sous et demi pour les petites.Il est nécessaire de faire jeûner vos moutons douze heures avant le traitement et de prolonger ce jeûne vingt-quatre heures après.Au bout de ce temps, vous pouvez leur donner de la nourriture dans la bergerie, en ayant soin toutefois de ne les envoyer au pâturage que vingt-quatre heures après les avoir soignés.Durant les quarante-huit heures qui suivent le traitement, une quantité considérable de vers et d\u2019oeufs passe dans les excréments qui ne doivent pas être répandus sur le pâturage.Pourquoi?Cela a pour effet d'infecter davantage les pâturages.Baignage des moutons .Le baignage contre les poux doit étre pratiqué au moins une fois l\u2019an, de préférence \u2018au printemps.Pour la poudre à baigner, adressez- vous à la Coopérative de Lennoxville.Un petit paquet (suffisant pour 25 gallons d\u2019eau) se vend &0«, port payé; un gros paquet (suffisant pour 100 gallons d\u2019eau) se vend $2.60, port payé.X.-N.RODRIGUE URE Ness, cette re.À Itiva- ts et s\u2019ins- mbre mais n sur ivent s au x ou dans l\u2019été.trai- rlène\u201d ant à ; prix trois mou- et de près.don- 2, en Hon.J.AdélardGodbour ministre lOUS n\u2019avons que trois pages cette 4 semaine à votre disposition.C\u2019est dire qu\u2019il faut en tirer le meilleur parti possible.Les foins (comme on dit communément au lieu de fenaison) sont encore au programme.Dans le bas de Québec, il y a des endroits où ils ne sont même pas encore commencés.Telle est la complexité des problèmes agricoles dans notre province! Les foins sont les plus gros travaux de l\u2019année.\u201cNous sommes dans la grande fournaise,\u201d nous disait un cultivateur.C\u2019est particulièrement vrai par ces jours d\u2019intense chaleur.Rappelons donc quelques vérités essentielles, 1) Il y a d\u2019abord la date de la fauchaison.Vous connaissez la doctrine agronomique sur ce point: faucher aussi de bonne heure que possible.En d\u2019autres termes, n\u2019attendez pas la pleine maturité, la maturité fatale à la succulence, à la \u201cpalatability\u201d, comme disent les Américains.Un de nos collaborateurs s\u2019est clairement expliqué là-dessus dans notre avant- dernier numéro.N\u2019engrangez pas un foin trop mûr, c\u2019est-à-dire coriace et appauvri dans sa valeur alimentaire.2) Si, par suite de l\u2019inclémence de la température, vous êtes forcés de rentrer un foin trop vert, rappelez-vous le grand remède: salez-le.Prévenez ces mystérieux incendies nés de la combustion spontanée.Le feu prend et détruit l\u2019espoir d\u2019une année, Ce r\u2019est ni le voisin avec qui vous êtes en gribouille, ni ce passant a qui vous avez fait grise mine qui ont fait le coup.Le foin trop vert a chauffé et pris en feu.Pour empécher ce malheur, recourez à un préventif très simple: le sel.Non seulement vous évitez l\u2019avarie ou la combustion, mais vous améliorez grandement la valeur nutritive du foin.Ce sel n\u2019est pas perdu: les vaches le retrouveront avec plaisir cet hiver.Rappe- lons-nous que le sel doit être d'un usage quasi quotidien sur la ferme.Dans quelle Proportion y recourir N R 15 JUILLET 1933 Go AG 9 à NY Il est encore temps de parler des foins Par ARMAND LETOURNEAU Surveillez, c'est-à-dire tirez parti de nos prochains numéros.De semaine en semaine, nos recettes, conseils, avis et réflexions vous seront de plus en plus utiles.Sans compter l\u2019agrément et peut-être la surprise.lors de l\u2019engrangement?À cette question, nous répondons: usez de votre jugement.8) Fauchons soigneusement, fauchons proprement les levées et les rebords de fossé.Raisons: nous enrayerons l\u2019envahissement des mauvaises herbes et sauverons un fourrage agréable à retrouver cet hiver.\u2018 4) Vite, un coup de faulx dans l\u2019herbe \u2014 généralement mauvaise \u2014 qui croît le long des routes.5) Il est notoire que les veaux boivent et mangent même durant la fenaison.Dans la fièvre des gros travaux, on est porté à l\u2019oublier, même quand ces pauvres petits animaux nous le rappellent avec force meuglements.6) Il n\u2019y a pas de travaux, si urgents soient- ils, qui vous excusent \u201cd\u2019envoyer le chien chercher les vaches\u201d.Le chien repose l\u2019homme de la société des hommes, c\u2019est vrai, mais il ne repose pas les vaches, au contraire.Pour les moutons, les vaches et les porcs, le chien est un mauvais compagnon.Numéro 3 +) Antonio Grenier, sous-ministre.Sans la lecture, Dieu est silencieux, la justice est dormante, la science est paralysée, la philogo- phie est boiteuse, les belles lettres sont muettes et toute chose tombe dans les ténèbres.THOMAS BARTHOLINI (1672) [Ua 000 5 7) Réflexion dont vous pourrez tirer parti: \u201cQuand la femme nous apporte quelques beurrées sur les quatre heures et demie de l\u2019après- midi, nous dit un cultivateur, je m\u2019aperçois que les enfants et les hommes engagés travaillent avec bien plus de goût.\u201d 8) Une porte de grange qui bat au vent prouve que vous êtes négligents.Car c\u2019est une toute petite chose que de fixer un crochet qui prévient de multiples ennuis, La barre qui ferme la porte de la batterie, les fourches ou tout autre moyen de fortune ne remplacent pas un simple petit crochet, un crochet de quelques sous, bon pour des années.C\u2019est quand le vent nous claque une porte au nez qu\u2019on reconnaît l'utilité d\u2019un crochet.9) Tout le monde s\u2019accorde à dire qu'on a atteint le creux de la crise.C\u2019est peut-être le temps d\u2019agrandir cette ouverture de fenil ou de grenier qui vous fait tant suer chaque année.Qui dira le mauvais effet de certains \u201cfanils\u201d sur le vocabulaire de nos gens?10) À propos de fourches, il faut noter que, fichées par terre, c\u2019est-à-dire abandonnées sur le sol de la cour de ferme ou sur le plancher des bâtiments, elles ne demandent pas mieux qu\u2019à nous jouer de sales tours.Il faut donc toujours les laisser en bonne et due place.11) Il y a peut-être dans tel clos de votre ferme une grosse roche qui, chaque année, vous fait perdre du temps et vous cause des ennuis.Nous con- UNE BONNE VACHE PRODUISANT 8OOOLBS DE LAIT Tr reure de travai A 4% PAR ANNÉE PRODUIRA ASSEZ DE LAIT ECREME POUR NOURRIR naissons une grosse roche \u2014 c\u2019est une manière de dire \u2014 qui a embêté son propriétaire \u2014 c\u2019est encore une manière de dire\u2014pen- vingt-six ans et soixante-quinze sous de dynamite l\u2019en eurent débarrassé pour toujours.12) Que de machines agricoles diraient: \u201cHuilez-moi,\u201d si elles pouvaient parler! 13) Les bons cultivateurs commençaient et finissaient leurs foins par une petite prière.C\u2019est ce que vous faites, n\u2019est-ce pas? AE EEE Se \u2014\u2014 ER, = ee rma En ERE cea a LM cm - a tr tn \u2014 | \u2014 oe Cette 13 TH is a LE 15 JUILLET 1933 \u2014 LE JOURNAL D'AGRICULTURE ® @ Section de l'industrie animale + @ A PROPOS DE BETAIL AUX EXPOSITIONS Pour quelles raisons montrer le bétail laitier aux expositions?Pour la réclame dont il profite; pour l\u2019occasion qui se présente de mettre la vache en évidence et de promouvoir ainsi la consommation des produits laitiers; pour l\u2019opportunité dans laquelle se trouvent les éleveurs pour comparer les sujets les uns aux autres et en étudier les types; pour les prix à gagner.A quel moment devons-nous commencer à préparer le bétail?Au moins trois mois avant le temps des expositions, donnons aux animaux une bonne ration préparatoire.Ajoutons y de l\u2019eau coupée de mélasse \u2014 une chopine par 12 pintes d\u2019eau \u2014 s\u2019il s\u2019agit d'animaux de valeur.Faut-il faire d\u2019autres choses aussi de bonne heure?Mettons une couverture sur l\u2019animal.Cette pratique donne du lustre aux poils et de la qualité à la peau.Comment un animal doit-il se comporter?I doit marcher fièrement, la tête haute, s\u2019arrêter bien à plomb sur ses quatre pattes.Il est important d'entraîner un animal à se bien comporter.Cet entraînement requiert de la patience et beaucoup de pratique.Quels soins donner aux pieds de l'animal?Deux choses sont essentielles: le sabot bien conformé et la sole au niveau et large.Tout ce qu'il faut pour mettre les pieds en bon état, c\u2019est un ciseau à fret et un marteau.A quoi sert d'étriller les animaux chaque jour?A favoriser la circulation du sang, à faire tomber les poils morts, les poussières, etc, Il faut employer une brosse qui a le poil plutôt doux.Brossons vivement.On peut ensuite lisser avec la main et finir en bouchonnant avec une guenille de laine.Quand et comment tondre l\u2019animal?L\u2019animal paraît mieux lorsqu\u2019il est tondu quatre à sept jours avant de le montrer aux expositions.Tondons à contre-poil.Tondons la face, la queue, les oreilles, peut-être aussi le cou ct les veines laitières s\u2019il s\u2019agit d\u2019une vache.NS Deux remarques pratiques Pour empêcher les poules de manger leurs oeufs.On vide un oeuf de son blanc par un trou qu'on pratique dans la coquille; on mêle le jaune qui reste avec du plâtre qu\u2019on y coule.Le tout bien agité est mis ensuite sur la cendre pour durcir et on rend l\u2019oeuf ainsi falsifié à la poule; l'effet est certain: la pondeuse perd du coup sa fâcheuse habitude, L'eau des poules.L\u2019eau est le principal agent de transmission des maladies des volailles.C\u2019est principalement à la mauvaise qualité de l\u2019eau que sont dues la terrible diphtérie et toutes les graves affections contagieuses qui déciment parfois des basses-cours entières.Aussi, ne saurions-nous assez recommander à toutes les personnes qui ont des poules de toujours, en toutes saisons, donner à celles-ci une boisson claire et limpide, constamment renouvelée plusieurs fois par jour.Comment polir les cornes?Prenez une lime, enlevez les écailles grossières et faites disparaître les légères incisions.Adoucissez la corne avec un linge émeri propre.Employez ensuite de la laine de fer grossière d\u2019abord, puis très fine.Appliquez une pâte faite de poudre tripoli et d'huile douce, frottez comme il faut, enlevez avec une guenille de laine, poudrez avec du taleum et polissez avec une guenille de laine propre et sèche.Blessures du mors chez le cheval Il arrive assez fréquemment qu\u2019un cheval, bien portant la veille, refuse de manger ou ne le fait qu\u2019avec une extrême difficulté; de la salivation anormale fait penser à un accident du côté de la bouche.Si vous voulez procéder à un examen, l\u2019animal d'ordinaire très doux, se défend et, en le prenant par la mâchoire inférieure, vous sentez un engorgement douloureux.La bouche ouverte, vous trouvez, au niveau des barres, portion du maxillaire inférieur comprise entre les dents incisives et les molaires, une inflammation plus ou moins violente et parfois une plaie plus ou moins grave.ASS Cette affection est produite par l\u2019action du canon du mors lorsque les animaux sont conduits avec brutalité.Les blessures peu graves au début gagnent en profondeur, si l\u2019on continue à faire usage de la bride avec la même violence.Les symptômes sont caractéristiques: d\u2019abord, une salivation abondante; ensuite, dès l\u2019ouverture de la bouche, on aperçoit la muqueuse des barres avec une coloration rouge légèrement tuméfiée et quelquefois ecchymosée.Assez souvent, on constate la présence de fragments de tissus mortifiés, Il n\u2019est pas rare, si l'action du mors a été plus violente, de voir la muqueuse complètement détruite dans toute son épaisseur.L\u2019os apparaît alors à nu, et il peut, dans certains cas, être lui-même le siège de carie.J'ai vu des animaux ainsi brutalisés présenter des fractures ou des fêlures d\u2019une des branches du maxillaire.Quand le maxillaire est atteint de carie, des pustules apparaissent dont la guérison ne peut être obtenue que par une intervention chirurgicale.Vous signaler la gravité de ces accidents sera suffisant pour vous empêcher de les provoquer.Le diagnostic est facile à faire.La salivation, la douleur des branches du maxillaire inférieur, la difficulté éprouvée par le conducteur pour mettre la bride ne permettront pas d\u2019hésiter longtemps.Quant au pronostic, il est très variable.Très bénin quand la muqueuse est simplement tuméfiée, il peut devenir sérieux, si elle est mortifiée, et grave si le maxillaire est mis à nu.Enfin, il peut être très grave quand, le maxillaire étant nécrosé, une esquille se forme qui devra être enlevée.Les suites peuvent être des plus fâcheuses.En effet: ou le cheval conserve une sensibilité anormale des tissus lésés et devient difficile à conduire, ou bien la muyueuse s\u2019épaissit, devient insensible, et les animaux ne répondent plus à l\u2019action du mors.Le traitement varie naturellement.On fera des bains de bouche avec de l\u2019eau bouillie additionnée d\u2019eau oxygénée, des lotions émollientes suivies, quand les plaies sont un peu sérieuses, d\u2019une application de teinture d\u2019iode.L'animal sera laissé au repos pendant la durée de la guérison.Ainsi, on ne risquera pas de rendre méchant et inutilisable le sujet le plus doux. du on- ent age ord, er- des tu- id, le forme euses.ibilité fficile it, de- ondent : l\u2019eau lotions nt un inture endant squera à sujet LE JOURNAL D'AGRICULTURE rd \u201cLA VIE COOPERATIVE\u201d M.Montreuil, l'intelligent et dévoué régisseur de la Ferme Expérimentale de l\u2019Assomption, leur en a fait la remarque dans des termes extrêmement polis mais bien au point, en leur montrant five certitude le danger auquel ils t Vendredi le 30 juin avait lieu à Saint-Jacques l'Achigan une assemblée générale des membres de la Société Coopérative Agricole de Tabac du District de Joliette.La plus grande partie des membres étaient présents ainsi que tous les directeurs, car c'était l'occasion pour les membres d'avoir le résultat des cotations faites sur de tabac livré à l'entrepôt au cours de l'hiver 1932.Bien que ce tabac ne soit pas vendu, les directeurs de la Société avaient pu, comme l'année dernière, s'entendre avec la Coopérative Fédérée pour faire une avance d'environ 50% aux expéditeurs.M.Roch, fe gérant, a donc distribué aux actionnaires présents prés de $25,900.00 en attendant le paiement définitif après la vente.Je n'ai pas voulu laisser passer cet événement coopératif assez important sans souligner le fait saillant que sans la Coopérative Fédérée, les producteurs de tabac n\u2019auraient pu toucher aucun argent leur permettant de payer au moins les engrais chimiques dépensés au printemps pour obtenir une nouvelle récolte.Sans exagérer l'importance de l'aide bénévole que nous donnons à cette Société, je crois que la plupart des membres comprennent la valeur des sacrifices que nous nous iMposons pour leur être tuti- les dans la mesure du possible.H est un autre fait à souligner aussi et qui a bien son importance: c\u2019est celui du petit nombre de producteurs de tabac aui avaient, par la aualité de leur produit et la classification qu\u2019ils dnivent en faire, répondu au désir et au plan général formulé par le bureau de direction.Depuis longtemps déjà, les instructeurs en culture du tabac prêchent à tous les producteurs de la région les choses les plug élémentaires dont tous devraient avoir fait leur profit, mais vraiment on semble avoir prêché dans le désert.5 s'exposaie en continuant de produire machinalement sans méthode et sans soins un article qui souffre tout particulièremet de la dépression actuelle.M.Roch de son côté cru bon d'ajouter à ces conseils pratiques, ceux que lui dicte son expérience de technicien et de gérant de l\u2019entreprise.Il raconta comment il fut surpris tout dernièrement de la déloyauté de certains membres qui, non contents de violer les engagements contractés envers leur Société en vendant leur tabac À d.autres commerçants, s\u2019efforçaient de venir sur le marché de Montréal dire à certains manufacturiers que \u2018\u2018ce n'étaient que les rebuts qu'ils vendaient en coopération, réservant le meilleur de leur récolte pour des ventes particulières\u2019.Chose assez étrange, c'est que j'avais moi-même fait une expérience de ce genre-là quelque temps auparavant et que j'en parlais ici même la semaine dernière.C'est bien le temps de dire que \u201cplus ça change, plus c\u2019est pareil\u201d, et que le principal article à mettre au programme de l'action coopérative, c\u2019est \u201cLA LOYAUTE ENVERS SA SOCIETE\u201d.Il est bon de dire ici que cet exemple est un fait isolé et qu\u2019après la leçon servie par M.Roch, il ne se répêtera probablement plus.Nous avons constaté aussi avec plaisir que l'habitude d'essayer [à vendre en dehors de la Coopérative une partie de sa récolte, paraît avoir cessé, à la grande satisfaction du bureau de direction qui s'était vu l\u2019année dernière dans l'obligation de poursuivre certains membres à ce sujet.En relatant ces quelques faits, je voudrais faire, au nom de cette Société.un appel à tous LE 15 JUILLET 198$ nos amis du corps agronomique de bien vouloir s'adresser à M.Roch, gérant, quand {ils ont besoin de bon tabac à pipe.Si l'on vulgarisait un peu la vente et l\u2019emploi du tabac préparé à Saint-Jacques l\u2019Achigan par cette importante association, l'on aurait vite créé, pour des gens qui le méritent bien, un marché magnifique, et fait une oeuvre quasi nationale.L'on se contente bien souvent d'acheter un petit paquet de tabac manufacturé que l'on paye souvent $1.00 et plus la livre et dont la provenance, sauf les essences qu'on \u2018y a ajoutées, n\u2019est que le résidu des cotons de tabac Manufacturé en Ontario.Pourquoi ne pas fumer du bon tabac canadien poussé dans notre Province et cultivé par de braves gens qui ont be- 30in, 4 cause de la concurrence faite par les tabars importés et surtout la cigarette, qu\u2019on les aide et qu'on les encourage.Je voudrais, sans blesser personne, dire tout le fond de ma pensée qui est celle-ci: Pourquoi, quand on fréquente les cultivateurs, ne pas fumer la pipe plutôt que la cigarette qui devient de plus en plus un article féminin?11 me semble que dans la tenue d\u2019un homme qui parle & des hommes au grand alr dans les champs, il vaut mieux avoir sa pipe et sa blague que son petit étui d'argent et son allumeur automatique.En s'adressant done à M.Roch pour tout ce qu'on peut avoir besoin de tabac à pipe pour soi et pour ses amis, l'on sera certain d'aider une bonne industrie et d'en avoir pour son argent.C'est ce qui me permet de croire que cette réclame \u2018(ndirecte n\u2019est pas déplacée dans le corps de cet article, puisque la bonne et saine coopération consiste plus encore dans les actes que dans les paroles.VEAUX ABATTUS La semaine dernière a été plutôt mauvaise pour les ventes de veaux et les prix ont eu une très forte tendance à la baisse.Mais il semble lien que les conditions s\u2019amélioreront au cours de la présente semaine et mous ne serions pas surpris de voir les prix remonter quelque Deu.La demande pour les bons sujets est excellente; mais la présence d\u2019un\u2019 trop grand nombre de veaux de qualité inférieure contribue à déprimer le marché et rend les acheteurs plutôt difficiles sous le rapport de la classification.Nous conseillons donc fortement aux expéditeurs de veiller très attentivement à n\u2019envoyer que des sujets prêts pour le marché.On croit généralement que les prix des veaux abattus sont appelés là monter gradu.llement au cours des quelques semaines qui vont suivre.PORCS ABATTUS Il y a eu très peu de changements depuis quelques semaines dans les prix offerts pour les porcs.Les rapports qui nous parviennènt, ces jours-ci, nous portent à croire que les conditions seront quelque peu meilleurés; mais il ne faudrait pas profiter de cette amélioration pour chercher à disposer de tous ses sujets, qu\u2019ils soient prêts ou non pour le marché.On sait par expérience quelle influence nuisible peut avoir la présence de pores légers sur un marché.Que chacun s'efforce de rendre ses porcs iL 200 livres, poids vif, avant de les offrir en vente.11 y a une demande pour des porcs légers, mais celle-ci est si limitée que quelques centaines de porcs suffisent à y répondre et dès qu'il y'a un excès de ces sujets sur le marché les acheteurs en profitent pour provoquer une diminution dans les prix.I] vaut donc infiniment mieux ne pas chercher à expédier des porcs qui entrent dans la catégorie des légers, car presque toujours il en résulte des conséquences qui ne sont pas favorables aux producteurs.OEUFS Bien que les débuts de la semaine dernière aient été plus ou moins favorables pour les producteurs, il y a eu reprise sur ce marché et le ton général de la fin de la semaine a permis aux prix de se maintenir fermes.La cause principale des conditions défavorables du début de la semaine a été la réception de plusieurs chars d'oeufs de l'Ouest.Mais dès jeudi, la demande se faisait plus forte et tout indiquait que nous pouvions compter sur \u2018une semaine plutôt en- couragcante.La semaine dernière nous avons mentionné dans nus commentaires que les oeufs sales devaient être classés inférieurement et nous di- XIONS que ces oeufs ne devaient pas être lavés.Un lecteur nous a demandé ce qu'il y avait à faire de ces oeufs.Nous nous sommes rensei- rné et voici deux moyens que l'on nous a conseillé pour disposer de ces oeufs sales.Le premier consiste à litiliser ces oeufs plutôt que les autres pour la consommation domestique; et le deuxième moyen dont une démonstration nous à été donnée ce matin nous parait susceptible de corriger ce défaut; il suffit de passer les oeufs sales au papier sablé; ce papier devra être très fin toutefois, et les résultats que l'on obtient ainsi sont réellement très bien.Nous conseillons qu'en l\u2019essaie.La Coopérative Fédérée Fournit les commentaires suivants sur les marchés \u2014 SEMAINE \u201c VOLAILLES La demande pour les poules est bonne et les prix sont fermes.Les sujets de bonne qualité sont très rècherchés et les acheteurs consentent À en payer des prix satisfaisants.Il ne faudrait pas cependant profiter de cette amélioration dans la demande pour expédier des sujets qui ne sont pas prêts pour le marché, car il pourrait résulter de ces expéditions que les prix soient défavorablement affectés.Les poulets À \u2018griller se vendent assez bien; mais on oublie un peu trop facilement que les sujets doivent pèser au moins 2 lbs.rendus à Montréal.Une des causes pour lesquelles les poulets À griller (broilers) ont dû subir plusieurs baisses de prix est que les aviculteurs les expédient tron tôt et avant qu'ils aient atteint le poids requis.Nous conseillons \u2018à nos lecteurs de noter qu'à partir de la semaine prochaine la \u2018Coopérative Fédérée suivra la c'assification suivante en fa!- sant ses retours pour les poulets:-\u2014\u2014 Ponlets Spécial 1.202042 4 044142 ee ana 5 Ibs.et plus À Las 24 Lee a a Le a La Lee 0 4 à 5 lbs.B ee 8 à 4 lbs.Ce 21% à 3 lbs.Mais il faut tenir compte du fait que le poids n\u2019est qu\u2019un des points dont on tient compte dans la classification d'un produit.Il peut arriver.et de fait il arrive souvent, qu'un poulet de 4 lbs.soit classé dans la catégorie \u201cA\u201d par suite d= son manque de qualité, de graisse ou de fini.Les malheureux chicots sont responsahles d\u2019un grand nombre de désappointements chez les expéditeurs qui négligent de les enlever proprement.Les peaux brisées et déchirées déprécient un sujet même si les chairs restent bonnes; l'apparence d'un sujet, ainsi que des boîtes le contenant, a également son importance.ANIMAUX VIVANTS tail .Veaux .2.0041000 200 eus 1470 Pores 1.222200 4 004 ua aan 1676 Moutons 004441042100 004 898 BETES A CORNES Les arrivages étaient légers et les ventes se faisaient plus activement qu'elles ne l'ont fait depuis plusieurs semaines.Tes prix pour les sujets de bonne qualité accusaient une avance d'au moins un quart de sou la livre, alors que les prix pour les sujets moyens ou communs étaient fermes en comparaison avec !es prix de la semaine dernière.Les bons bouvillons se Le \u201cJournal d'Agriculture\u201d ext publié par le Ministêre de l\u2019Agricuilture sous la direction de Armand Létournenu, licencié en sciences agricolex; Louis Carrier.nadmi- nistrateur; L.H.Meyer, gérunt du ner- vice des annonces.Le coût de l'abonnement ent de 81.00 pnr année.Pour lex annonces, m'adresser à in Compagnie du \u201cCa- .nada\u201d.33, rue Snint-Jacquex QOuent, Mont- rénl.ry de uébec DU ler AU 8 JUILLET 1933 vendaient de 5.00 à 5.25: les moyens de 4.00 à 4.50 et les communs allaient aussi bas que 2.50.Les bonnes vaches rapportaient pour la plupart de 3.00 à 3.25: quelques-unes be rendaient 3.50, mais c'était l'exception.Les moyennes rapportaient de 2.50 à 2.75.Les bonnes génisses se payalent 4.00, avec quelques-unes À prix plus élevé: les moyennes allaient de 3.25 à 3.50.Les taureaux rapportaient de 2.00 pour les communs jusqu'à 3.00.Les sujets destinés A la mise en conserve se vendaient de 1.00 à 1.75.VEAUX Les expéditions moins nombreuses ont donné un ton de fermeté plus marqué à notre marché; la demande est plus forte et les prix ont avancé un peu.Les bons veaux de lait se vendaient de 4.00 à 4.50 avc quelques ventes À 5,00; les moyens allaient de 3.50 à 3.75 et des communs aux alentours de 3.00.Les veaux de champs se vendaient de 2.00 à 2.75, quelques-uns à 3.00.En plus de la diminution dans les expéditions, 1! faut ajouter comme facteur de hausse dans les prix, le fait que les peaux se vendent mieux et à meilleur prix.Nous avons confiance que ce marché continue À s'améliorer à mesure que nous avancerons dans la saison.AGNEAUX La demande a été très bonne aujourd'hui particulièrement pour les bons sujets et les prix ont avancé passablement.Les bons sujets se vendaient 8.00, avec hon nombre de ventes à 8.25.11 reste cependant très difficile de dispo- ver des sujets manquant de fini, de qualité ou de poids et nous conseillons fortement aue l'on n\u2019expédie que des sujets qui ont le poids et la qualité exigés par les acheteurs.Ici, encore, on peut mettre la hausse au compte de l'amélioration qu'il y a eu dans les prix des peaux.C'est notre impression que l\u2019on peut avoir confiance que ce marché à l'automne soit plutôt favorable.Les rapports qui nous arrivent semblent indiquer que cette manière de voir n'est pas Mauvaise.La demande pour les moutons reste ferme et les prix n\u2019accusent aucun changement: 1.50 à 3.00.PORCS Les expéditions faibles ont amené une activité très prononcée sur ce marché et les prix ont monté à 6.50 et 6.60 pour les bacons et les sujets de boucherie.La demande devrait se Maintenir ferme au cours de la présente semaine et nous croyons avoir raison de croire que les prix pourraient monter quelque peu.D'après les rapports gui nous viennent de chaque province, il semble bien qu'il y ait diminution dans la production de chaque province.D'un autre côté, la hfusse récente qu'il y à eu dans les prix du blé pourrait très bien avoir son influence sur la production du porc; et nous ne serions nullement surpris s'il en résultait une diminution dans les expéditions qui nous viendront de l'Ouest.Les primes et coupes ordinaires étaient en vigueur.Les truies se vendaient de 4.00 à 5.00.L.a suite de notre article Ln mine sur le marché an point de Vue coopératif, paraîtra dans notre prochain numéro. LE 15 JUILLET 1943 6 LE JOURNAL D'AGRICULTURE \u2019 MOULEES D'ALIMENTATION LA COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUEBEC DE LA RATIONS NORMALES EQUILIBREES\u2014 (Prix sujets à changer sans avis) fl 114 CONDITIONS: net, comptant, à nos entrepôts; livraisons aux gares ou bateau en plus.\u2018' Protéine Fibre Montréal ou Ste- Québec T4 Lennox ville Rosalie ou Lévis | 18 « 9 \u201c Coopérative Moulée laitiere (simple) .1.50 1.45 1.50 1) 18 \u201cà 9 % Coopérative Moulée laitiére (mélassée) .1.55 1.50 1.55 F 20 4) 8 \u201c Fédérée Moulée laitiére (simple) .1.40 1.35 RN 1 22 «1 9 \u2018à Coopérative Moulée laitiére (simple) .1.55 1.50 1.55 \u2018 22 \u201c4 9 % Coopérative Moulée laitiére (mélassée) .1.60 1.55 1.60 | | 24 LA 9 9% Coopérative Moulée laitiere (simple) .1.60 1.55 1.60 24 A 9 % Coopérative Moulée laitiére (mélassée) .1.65 1.60 1.65 18 \u201c\u20ac 11 \u201c Coopérative Contrôle laitier (simple) .1.55 1.50 1.55 Inn 18 11 \u201c Coopérative Contrôle laitier (mélassée) .1.60 1.55 1.60 | i 32 A 7% Coopérative Supplément Protéique (laitière) .1.80 1.75 1.80 1 43 A 5 % Coopérative Supplément Protéique (pore) .2.30 2.25 2.30 Ï 19 © 5 \u201c Coopérative Tout-Moulée poussins (début) .2.30 2.25 2.30 if 3 17 6 \u201c Fédérée Tout-Moulée poussins (début) .2.10 2.05 2.10 17 \u201c© 6 Coopérative Grains croissance poulets .1.80 1.80 1.80 22 \u20ac 3.7% Coopérative Mouléepourlaponte .2.20 2.15 2.20 21 4.5% Fédérée Moulée pourlaponte .2.00 1.95 2.00 35 \u2018\u20ac 6 % Coopérative Supplément Protéique (volailles) .2.80 2.75 2.80 11 \u201c 2.6% Coopérative Grains pour volailles .1.75 1.70 1.75 1 5 % Fédérée Grains pour volailles .1.60 1.55 1.60 25 \u20ac 4 \u2018« Coopérative Moulée veaux (avec poudre lait) .2.25 2.20 2.25 21 \u20ac 4 % Fédérée Moulée veaux (sans poudre lait) .1.80 1.75 1.80 191577 3.9% Coopérative Moulée d\u2019engraissement (avec poudre lait) 1.95 1.90 1.95 1514\" 3.9% Fédérée Moulée d\u2019engraissement (sans poudre lait) 1.70 1.65 1.70 Ces moulées sont recommandées par la Commission de l\u2019Alimentation du Bétail (Feed Board) ; et elles portent notre garantie absolue.L\u2019étiquette attachée à chaque poche montre l\u2019enregistrement, le nom, la quantité de chaque ingrédient employé, ainsi que l\u2019analyse et la digestibilité qui est très importante pour établir la valeur d\u2019une moulée.Nous avons aussi un assortiment complet de FARINES, GRAINS et MOULÉES à notre entrepôt pour livraison à vos camions.FICELLE D'ENGERBAGE Les cuitivateurs qui voudront se procurer de la ficelle d\u2019engerbage apprendront avec plaisir que cette année encore la Coopérative Fédérée peut l\u2019offrir à des prix qui indiquent sa constance à sauvegarder les intérêts de la classe agricole, L\u2019abaissement graduel des prix devrait convaincre les gens sérieux que la Coopérative est une force avec laquelle il faut compter pour assurer la prospérité que trop d\u2019individualisme a chassée de notre Province.Nous sommes en position de vous fournir toutes les quantités désirées aux prix ci-dessous; \u2014 En balles de 8 Ibs: 650 pieds à la livre.$8.25 le 100 lbs.7.50 le 100 Ibs.Pour tout achat au comptant, 5\u20187 d\u2019escompte.600 pieds à la livre.Ces prix sont F.A,B.a nos entrepôts; Montréal, Québec, Lévis, Lennoxville, Ste- Rosalie et Waterloo.* Le fret est payé jusqu\u2019à votre station pour toute commande de 300 livres ° ou plus, PRIX SUJETS A CHANGER SANS AVIS INSECTICIDES VERT DE PARIS Baril d\u2019acier 25 lbs, (24e.la livre) Carton 100 paquets d\u2019une livre (28e.la livre).6.00 le baril 28.00 la caisse ARSENIATE DE CHAUX (carton, 30 lbs.) Paquets de Ibs.(6 x 5 Ibs.par carton).Par quantité de 2,000 lbs.Par quantité de 500 lbs.7 7.05 .85 2.12 2.35 SULFATE DE CUIVRE (petits cristaux) Sacs de jute 112 lbs.Quantité 5 sacs (4%c la livre) .245 00000000 5.00 le sac Quantité 1 sac (4% c la li- VIE) tities 5.30 le sac Par quantité moindre qu\u2019un CE OR 0.0514 la livre F.A.B.nos entrepots MONTREAL COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC 130 est, rue St-Paul, Tél.HArbour 4111 Montréal.3 ) we aw LE JOURNAL D'AGRICULTURE- Vr PRIX DE REMISE Coopérative Fédérée de Québec 130 St-Paul Est, Montréal De la Semaine finissant le 8 juillet 1933 LAINE: non lavée 92c la livre Prix jusqu\u2019au 18 juillet | lavée = 12V2c la livre Ces prix sont pour laine de cette année.Les prix sont un sou de moins la livre pour laine de l\u2019an dernier.Prix sujet à notre commission ordinaire; livrée à l\u2019une ou l\u2019autre de nos succursales.VOLAILLES VIVANTES Poules vivantes A 16c la Ib.B 120412141120 e ee 14¢ \u201c Css ae 11 a a a see ee 12e \u201c Cogs «viii iii 9c \u201c POULETS A GRILLER \u201cBroilers\u201d (de couleur) FN oe 22c la lb.B 1102200112 19¢ \u201c C LL 15e \u201c (Couleur blanche) A 16c la Ib.B a 14c \u201c CL 4 es aa a ae a 0» 12c ¢ Les Broilers doivent peser au moins 2 lbs.à Montréal.Jeunes Canards Vivants A 22c la lb.B .a 20c \u201c C2 1 0e 1 aa 004» 17c \u201c Pigeons, le Couple.25c LAPINS VIVANTS 8 à 12 la lb.suivant grosseur et qualité Oeufs Frais extra .Doz.21c Frais premiers .\u201c17e Frais seconds .\u201c 14c¢ PORCS ABATTUS Nol .9¢ lab.No2 .1L2 1020 8lée \u201c No3 .8c \u201c VEAUX ABATTUS engraissés au lait Bon .616 c la Ib.Moyen .S815¢c \u201c Commun .4c \u201c \u2018 Prix de remise de la Coopérative Fédérée de Québec | | A QUEBEC | Oeufs Québec Veaux abattus engraissés au lait | Frais Extra 17¢ doz.Bon .715 clalb.| Frais Premiers .15c \u201c Moyen .Ge ; ; Commun .4%c \u201c | Frais Seconds .12¢ \u201c Poules abattues | LARD A 100 600 65050000 15c la Ib.No 1, 90à1401bs 9c lab Bee 18° C ee 10c No 2,140 à 1751bs 8c \u201c Rebuts .6c \u201c\u201c No 3,175 à 2251bs 71e \u201c Cogs .0.10e \u201c Nous ne recevons pas de volailles vivantes à notre succursale de Québec.Voir plus haut sur cette page les prix payés à Montréal.LE 15 JUILLET 1933 ; BEURRE FRAIS No 1 Pasteurisé.20 1/16c No 1 Ordinaire.19 9/16c No 2 19 1/16c | PRIX DE REMISE POUR LA SEMAINE FINISSANT : LE 4 juillet 1933 TRES IMPORTANT: Aucune commission ou fraix d\u2019'emmagnaxjnage à déduire de nox prix de remise de beurre et de fromage.FROMAGE Blanc Coloré No 1 10%c No 1 103; c No 2 9%c No 2 934¢ ANIMAUX VIVANTS Prix obtenus sur le marché de Montréal, lundi le 10 juillet 1933 Par la Coopérative Canadienne du Bétail de Québec, Ltée Porcs vivants Porc à bacon[180 à 220 lbs.(Select) .\\$6.50 à $6.60 Prime de $1.00 p à b 160 à 2830 lbs.orc à bacon .-4 s6.50 à $6.60 Porc à boucherie { $6.50 a $6.60 Pores légers et af engrais .]120 a 160 lbs.Coupe 15 a 25) $6.50 a $6.60 par 100 lbs.Pores lourds.Coupe de Lao à 270 Ibs.| 6.50 a $6.60 - Jamo lbs ou plus | 58 50 a $6.60 Extra lourds.Coupe de Te la Ib.Truies .$4.00 a $5.00 Vaches Choix .3lc a 3c Bonne .3c a 3%e¢c Moyenne .2%c a 2%c Commune .le a 2%ec Trés commune .le a 1c Veaux de lait Bon .415¢c a 5%c Ib.Moyen .4e a 4%c Bon .2156c à 3c 1b.Commun .3c a 3%c *f Veaux de champs Bon .215c à 3c \u201c Commun .2c à 24e \u201c\u201c Agneaux du printemps Bon .8c a 813c lb.Moyen 7c a 8c \u201c Commun .Sic a 6%c Moutons Bon .2'%c a 3c Ib.Commun .1%c a 2¢ \u201c Bouvillons Choix .5c à 5!l4c lb.Bon .415¢c a 43c \u201c Moyen .4c a 4c \u201c Commun .3c a 3c Comm.(légers) 2!lc à 3c Taures Taureaux 4c a 4%¢ 3c a 3Y%c 3l5c a 33c 23 c à 3e 2l%c a 3c 2c a 2%c 2c a 2c 13c à 2c AUX FABRICANTS DE FROMAGE POURQUOI vous devez confier la vente de votre fromage à la COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC | \u2014La Fédérée vend votre Fromage directement et sans intermédiaires sur les grands marchés de l'Angleterre et de l'Europe.2.\u2014Elle élimine les intermédiaires inutiles et réduit à un minimum les profits et les frais qu'il faudrait payer à ces intermédiaires.3 \u2014Elle est donc en mesure de vous obtenir la pleine valeur pour votre Fromage.La vente par l\u2019entremise de la Coopérative Fédérée \u2014 vous assure les plus hauts prix du marché.Confiez-lui la vente de votre Fromage\u201d Toute papeterie nécessaire pour l'expédition de votre fromage vous est fournie gratuitement par la Fédérée sur demande.COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC Tél.HArbour 4111 130 est, rue St-Paul, Montréal. Ei SET a \u2014 Se RT 105.TE RROING.TB.26 mi SEE Ce me LE JOURNAL D'AGRICULTURE 6 LE 15 JUILLET 1933 MOULÉES D'ALIMENTATION DE LA COOPÉRATIVE FEDEREE DE QUEBEC RATIONS NORMALES EQUILIBREES\u2014 (Prix sujets à changer sans avis) CONDITIONS: net, comptant, à nos entrepôts; livraisons aux gares ou bateau en plus.Protéine Fibre 18 9 18 % 9 Y% 20 8 \u2018u 22% I 22 y % 24 Ge 9 Ye 24 Se 9 4 18 4 11 18 7 11 32 % 7 % 43 5 % 19 \u201cà 5 4% 17 6 % 17 6 % 22 3.7% 21 4 4.5% 3 9 6 % 11 \u2018\u20ac 2.6% 11% 5 % 25 0 4 % 24 4 4 % 1944 3.9% 1514 %e 3.9% Coopérative Coopérative Fédérée Coopérative Coopérative Coopérative Coopérative Coopérative Coopérative Coopérative Coopérative Coopérative Fédérée Coopérative Coopérative Fédérée Coupérative Coopérative Fédérée Coopérative Fédérée Coopérative Fédérée Moulée laitière (simple) Moulée laitière (mélassée) Moulée laitière (simple) Moulée laitière (simple) Moulée laitière (mélassée) Moulée laitière (simple) Moulée laitière (mélassée) Contrôle laitier (simple) Contrôle laitier (mélassée) Supplément Protéique (laitière) Supplément Protéique (pore) Tout-Moulée poussins (début) Tout-Moulée poussins (début) Grains croissance poulets Moulée pour la ponte Moulée pour la ponte Supplément Protéique (volailles) Grains pour volailles Grains pour volailles Moulée veaux (avec poudre lait) Moulée veaux (sans poudre lait) Moulée d\u2019engraissement (avec poudre lait) Moulée d\u2019engraissement (sans poudre lait) a 000 4 4 5 5 0 0 01 0 4 606 65 60 0 0 005 4 001 080 14 4 0 6 6 4 8 4 0 50855 0 8 8 #8 8 4 08 51 0 00 eases 00 0 8 4 0 2 3 1 0035 0 1000 .».Montréal ou Ste- Québec Lennoxville Rosalie ou Lévis 1.50 1.45 1.50 1.55 1.50 1.55 1.40 1.35 Cee 1.55 1.50 1.55 1.60 1.55 1.60 1.60 1.55 1.60 1.65 1.60 1.65 1.55 1.50 1.55 1.60 1.55 1.60 1.80 1.75 1.80 2.30 2.25 2.30 2.30 2.25 2.30 2.10 2.05 2.10 1.80 1.80 1.80 2.20 2.15 2.20 2.00 1.95 2.00 2.80 2.75 2.80 1.75 1.70 1.75 1.60 1.55 1.60 2.25 2.20 2.25 1.80 1.75 1.80 1.95 1.90 1.95 1.70 1.65 1.70 Ces moulées sont recommandées par la Commission de I\u2019 Alimentation du Bétail (Feed Board) ; et elles portent notre garantie absolue.ployé, ainsi que l\u2019analyse et la digestibilité qui est très importante pour établir la valeur d\u2019une moulée.L\u2019étiquette attachée à chaque poche montre l\u2019enregistrement, le nom, la quantité de chaque ingrédient em- Nous avons aussi un assortiment complet de FARINES, GRAINS et MOULÉES à nctre entrepôt pour livraison à vos camions.FICELLE D'ENGERBAGE Les cultivateurs qui voudront se procurer de la ficelle d\u2019engerbage apprendront avec plaisir que cette année encore la Coopérative Fédérée peut l\u2019offrir à des prix qui indiquent sa constance à sauvegarder les intérêts de la classe agricole.L\u2019abaissement graduel des prix devrait convaincre les gens sérieux que la Coopérative est une force avec laquelle il faut compter pour assurer la prospérité que trop d\u2019individualisme a chassée de notre Province.Nous sommes en position de vous fournir toutes les quantités désirées aux prix ci-dessous: \u2014 En balles de 8 Ibs: 650 pieds à la livre.600 pieds à la livre.Pour tout achat au comptant, 5\u2018: d\u2019escompte.Ces prix sont F.A.B.à nos entrepôts; Montréal, Québec, Lévis, Lennoxville, Ste- Rosalie et Waterloo, ou plus, $8.25 le 100 Ibs.| 7.50 le 100 Ibs.| Le fret est payé.jusqu\u2019à votre station pour toute commande de 300 livres | PRIX SUJETS A CHANGER SANS AVIS COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE QUÉBEC 130 est, rue St-Paul, Tél.HArbour 4111 INSECTICIDES VERT DE PARIS Baril d\u2019acier 25 1bs., (24c.la livre) Carton 100 paquets d\u2019une livre (28c.la livre).6.00 le baril 28.00 la caisse ARSENIATE DE CHAUX (carton, 30 lbs.) Paquets de lbs.(6 x 5 lbs.par carton) .Par quantité de 2,000 lbs.Par quantité de 500 lbs.7 7.05 2.12 .85 2.35 SULFATE DE CUIVRE (petits cristaux) Sacs de jute 112 lbs.Quantité 5 sacs (44e la li- Vre) iia 5.00 le sac Quantité 1 sac (4% la livre) viii ieee 5.30 le sac Par quantité moindre qu\u2019un sac F.A.B.nos entrepôts MONTREAL 0.0514 la livre * 1000 0 0 45 440 0 0 00 000 Montreal. RE LE JOURNAL D'AGRICULTURE - PRIX DE REMISE Coopérative Fédérée de Québec 130 St-Paul Est, Montréal De la Semaine finissant le 8 juillet 1933 LAINE: non lavée 9/2c la livre Prix jusqu\u2019au 18 juillet | lavée .12V2¢c la livre Ces prix sont pour laine de cette année.Les prix sont un sou de moins la livre pour laine de l\u2019an dernier.Prix sujet à notre commission ordinaire; livrée à l\u2019une ou l\u2019autre de nos succursales.7 VOLAILLES VIVANTES Poules vivantes A 21211114 a ae 16c la Ib.| AA 14c \u201c CL 4 La 1 La ea eee 12c \u201c Cogs «viii 9e \u201c POULETS A GRILLER \u201cBroilers\u201d (de couleur) A 2222 L.PS 22c la lb.B .19¢ * C Let aa 15¢ \u201c (Couleur blanche) A 16c la Ib.B a.14¢ C 12¢ *\u2018 Les Broilers: doivent peser au moins 2 lbs.à Montréal.Jeunes Canards Vivants A 21111 Lee ea a ea ae + 22c la Ib.B .20c \u201c C ie 17¢ \u201c Pigeons, le Couple.25c LAPINS VIVANTS 8 à suivant grosseur et qualité Oeufs Frais extra .Doz.21c Frais premiers .\u201c 17c Frais seconds .\u201c 14e PORCS ABATTUS Nol .9¢ lalb.No2 .ce \u201c No3 .\u201c VEAUX ABATTUS engraissés au lait Bon .646 c la lb.Moyen .515e \u201c Commun .4c \u201c \u2018 Prix de remise de la Coopérative Fédérée de Québec | | A QUEBEC | Oeufs Québec Veaux abattus engraissés au lait Frais Extra .17¢ doz Bon .Tle la Ib.! Frais Premiers .15¢ « Moyen .Ge | Commun .4lée < Frais Seconds .12e \u201c Poules abattues LARD A EERE EEE EEE 15¢ la Ib.No 1, 903 1401bs 9c lab Be 14c C «ie 10c No 2,140à1751lbs 8c \u201c Rebuts .6c No 3,175 à 2251bs 714¢ * Cogs 22220440 10e \u201c Nous ne recevons pas de volailles vivantes à notre succursale de Québec.Voir plus haut sur cette page les prix payés à Montréal.12 la lb.\u2014_\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 LF 15 JUILLET 1933 BEURRE FRAIS No 1 Pasteurisé.20 1/16c .19 9/16c No 2 19 1/16c | No 1 Ordinaire.| | | PRIX DE REMISE POUR LA SEMAINE FINISSANT LE 4 juillet 1933 | TRES IMPORTANT: Aucune commission ou frais d'emmagasinage a\u2019 déduire de nox prix de remise de beurre et de fromage.FROMAGE Blanc Coloré No 1 10% c No 1 10%c No 2 9%c No 2 9%c ANIMAUX VIVANTS Prix obtenus sur le marché de Montréal, lundi le 10 juillet 1933 Par la Coopérative Canadienne du Bétail de Québec, Ltée Porcs vivants Pore à bacon/180 à 220 lbs.(Select) $6.50 a $6.60 Prime de $1.00 P à b 160 à 230 lbs.orc à bacon .4 s6.50 à $6.60 Porc à boucherie / $6.50 à $6.60 { Porcs légers et à [ engrais .J120 à 160 lbs.Coupe 15 à 25|g56.50 à $6.60 par 100 lbs.Pores lourds.Coupe de 4e par lb.foo à 270 lbs.Tose 50 a $6.60 Extra lourds.Coupe de de fon lbs ou plus | 56 50 a $6.60 la lb.Truies .$4.00 à $5.00 Vaches Choix .3%c a 3c Bonne .3c à 3L4c Moyenne .216c à 2%c Commune .1c a 2c Trés commune .le a 1%ec Veaux de lait Bon .4125c à 544c lb.Moyen .4c a 43c \u201c\u2018 Bon .2c a 3c 1h.Commun .3c a 3c \u201c\u201c Veaux de champs Bon .215¢c à 3c \u201c Commun .2c à 24e \u201c Agneaux du printemps Bon .8c a 8c lb.Moyen .73c a 8¢ \u201c Commun .Bic a 6%c * Moutons Bon .6c à 3c 1b Commun .1c a 2c \u2018 Bouvillons Choix .5e a 53c Ib.Bon .415c à 434c \u201c Moyen .4c a 4c \u201c Commun .3c a 3c \u201c Comm.(légers) 214c à 3c \u20186 Taures Taureaux 4c adlsce 3c à 34e 314c à 3%c 23%c à 3c 2c a 3c 214c à 2Jgc 2c à 24c 13c a 2¢ AUX FABRICANTS DE FROMAGE POURQUOI vous devez confier la vente de votre fromage ala COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC 1.\u2014La Fédérée vend votre Fromage directement et sans intermédiaires sur les grands marchés de l'Angleterre et de l'Europe.2.\u2014Elle élimine les intermédiaires inutiles et réduit à un minimum les profits et les frais qu'il faudrait payer à ces intermédiaires.3.\u2014Elle est donc en mesure de vous obtenir la pleine valeur pour votre Fromage.La vente par l'entremise de la Coopérative Fédérée \u2014 vous assure les plus hauts prix du marché.Confiez-lui la vente de votre Fromage Toute papeterie nécessaire pour l'expédition de votre fromage vous est fournie gratuitement par la Fédérée sur demande.COOPERATIVE FEDEREE DE QUEBEC Tel.HArbour 4111 130 est, rue St-Paul, Montréal. 8 \u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 LE JOURNAL D'AGRICULTURE LE 15 JUILLET 1933 IMPORTANT.Si vous n'avez pas vendu 4 votre laine, apportez nous- là dès maintenant 4 \u20ac NOUS FERONS LES REMISES CHAQUE SEMAINE haut prix du marche, moins la commission regulière de 6% LA COOPÉRATIVE FÉDÉRÉE DE UE 130 est, rue St-Paul, Montréal MONTREAL - LENNOXVILLE .STE-ROSALIE - LEVIS , WATERLOO - PRINCEVILLE = Expédiez- -nous donc votre laine et vous en recevrez le plus = | "]