Paysana, 1 août 1939, Août
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mar Prva ere ws ew me Vo AR Sete Te SO > ATTY \u2014_ Eu re 3 en ere ct ur 7 V1 10] \u201cre bei LS Fara ew uw rye en .- er tx ae 7 - mate DS 3 ARE, i ye io 7 or SE pete EE on (ors a Wr A CES TVS AEBS pny of SEW mean eur SH ee SE ellen 01 on ord D ares CE ww we 9s om rs ov.etm or be ow re Mew Army oT ASO, pheiphrigiar sy \"J ever va gm ane ze bed & ro wv wr BY Mrs mer re eve vari wai.rw.ES EN CN ME == A ere mead Ov ry STS aris = IN te ra ee a + TS AT ied or ear wr eu = wt =r ra Le ro.re ew a tem ae we on Pre Sr Ys 0 rr BL on be ST CAS TBS a ow or + wrt oY .ua vente = Las 20 re ng 2 ere PE hui ginbgi- Sui Tn.of Ga Ne vrs SE «SEPT PNB Ne IR rv ov rec wre Ste STM ve a oe oe _ _ \u201ca \u2014\u2014 ert vw id omen x Aric =n qe eee ET ne A ve ve \u201cro use TS TS mW nw «whe iN a wr rt 001 TO SEN rary, _u ve eve was ap no oe - rao el 2372 woven do A Sete ew - ae ce = 3 re eno ee Sve _ \u201c rer we ve Yury ma rn ean PSE D M or Et Ce ve ve TH A LTLE = Laver Te PY bedi iS Mt faut = ue ae RI LTE Z x _\u2014 pets = Wh.YTRSET ytd men Si UY - 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Je quitte le goéland, pas bien sûre de le retrouver au retour.Cliché « La Vie au Grand Air » Tableau de greve Anne HEBERT Je reviens, il est encore là, figé sur ses drôles de petites pattes, le corps immobile et les yeux ronds en éveil, guettant la vague prochaine et les « cochichas » qu\u2019elle peut rapporter.Il s\u2019effarouche à mon arrivée, mais s\u2019enhardit jusqu\u2019à venir manger le pain.D\u2019autres viennent aussi; le ciel est plein de grandes ailes blanches qui battent.Hélas! je n\u2019ai plus rien à offrir.Je m'assois, et mon goéland reste là, ainsi posé.Des gens passent sur la grève; il s\u2019éloigne, mais reprend aussitôt sa place.Est-ce moi qu\u2019il guette ou les moules ?.Attend-il encore du pain de moi?A-t-il assez de mémoire pour se rappeler le pain et la main qui le lui a donné ?Il me regarde; et moi, seule sur la plage, je me sens soudain accompagnée.Et toi, petit goéland, suis-je quelque chose pour toi?Moins que les vagues et les moules et le ciel pour voler.Pourquoi restes-tu avec moi ?Qu\u2019attends-tu ?Moi, je n'attends que ton amitié.Me la donneras-tu ?Comment faire pour le savoir ?Que je voudrais être boulanger et te donner tant et tant de pain que je remplacerais pour toi tout le pain des autres et toutes les moules de la mer! Je serais pour toi tout ton univers.Mais pourrais-tu te passer du ciel pour voler ?.Seule, sur la grève, avec un goéland, j'ai l\u2019impression d\u2019être en amitié.Je suis heureuse.L'oiseau s\u2019envole ! Le reverrai-je ?A quel signe le reconnaîtrai-je entre ses frères?Mon pacte ne le marque en aucune façon, il ne le distingue même pas des autres!.Il me semble que ce serait plus facile pour lui de me retrouver.Mais saura-t-il me voir, lui?À quoi me distinguera- t-il?A mon manteau rouge ! Pour tous les goélands, les humains doivent tous se ressembler comme des fourmis sur la terre et les grands oiseaux dans le ciel.Cela ne fait rien.Je consens, j'accepte.J'aime à n\u2019être rien qu'un grain de sable dans le sable, qu\u2019une goutte dans la mer, qu\u2019un oiseau pareil aux autres, pourvu que j'aie, comme le goéland, tout le ciel à moi pour voler! Un goéland repose près de moi, sur ses drôles de petites pattes.PAYSANA Paysana « .Revue mensuelle fondée et dirigée par Françoise GAUDET-SMET éditée et imprimée par LA PAROLE \u201cLimitée\u201d DRUMMONDVILLE ABONNEMENT : Pour le Canada, an dollar par an.Aux Etats-Unis, un dollar cinquante.10 sous l\u2019exemplaire.SOMMAIRE\u2014AOUT 1939\u2014No 6\u2014Vol.II Tableau de grève, Anne Hébert Au revoir! Françoise Gaudet-Smet Notre-Dame-des-Trois- Epis, Genevieve Brisset des Nos Tu seras journaliste (suite), Germaine Guévremont La maison de campagne, Rina Lasnier Chez les paysans du Languedoc, Gabrielle Roy .14 Confitures, Bella Cousineau Mode, Laurette Cotnoir-Capponi Nos fillettes, nos trésors, Dr Comtois-Chauveau \u2026 21 L'art d\u2019être femme, Flore Chaput a Avis aux abonnés de P aysana Afin d\u2019éviter un retard à recevoir votre revue, veuillez donc adresser votre renouvellement directement à case postale 25, Montréal.Pour rencontrer ses lectrices et amies Mme GAUDET-SMET sera les 22 et 23 août à l\u2019exposition des Trois-Rivières les 2, 3, 4,5, 6 et 7 septembre à l'exposition de Québec au pavillon central des arts domestiques.(Cercles de Fermières.) PAYSANA Nd I oO 2 au revoir! «df y 0 py 0 i } e 4 ps + \\ , 4 $ I \u2018@ 5 9228 9 >a oo D 3 CR, = 5 45 Jee D des pad qeurS on y les tasse il rents?dé t col a les des lar T ell ises Amour il , raser les P alles» les © ras.par {irs heur ?ots ¢ utr es g tes.pl D eputs geur® ge b din ents sage chers airs d flots jou ré \u20ac rien 9 sO en t M uns arrés , en .le at es Ÿ ° tle sait- dét ache coince ul ales - cette h res bat erelle > rfs © lus mes» ul + hu ze tout © liss eu SU\" nts baisers la sur 18 olle ui VO der?ou: nier Final me le ui Ÿ Cc est 8° ples V0 re Le a*, grandi® ce ents reus h irss ache! =] ce $ r çem ous us puis» 1 0ss¢ °°) gm oeut* nes nts - droite vo à-bas» es niré i est 461° y le P° he © nteler po u qu*> fect A rev ang®\u20ac ute mt \u2014_\u2014 g'effact at er ot être des al la $ all tiens» u-Cap» Mon sd us le cb illag® et?es apP stalgie sur Lo çant à ico tre Le b ates\u201d sof rth - rv wn ovitd re uw\" co es is-R viele, sait 4 ro iad rche qu hous\u201d ress vo ; le M° amat ple ucher?ot ete © ointe™ bien Cap\" Roug® ous?peu\u2019 on Lade malgré re r hort?e PO .mat own P esch« sq u Che pas | lo ell Pes n se jaufiler La été PT \u2019 iS.sil etits c oins fc\" fers saur® qu ch ed! u de à qéraill > longe\" ne e \u20ac ncie* u Foulo Û douter otre 0A e-aW amo gous ous °° re Jo i et ar 88 ce tour usq¥ es \u20ac\u20ac jusd pistes pons?ns | ye port entt resté elie u vo\" ir Ric real F hers Ÿ° tout © ol Ç le Ma pour 7 Et le sO* pa .à-bas» raske ANA yeux clairs clignotant dans la nuit qui s\u2019embrume.Rivière-du-Loup, Trois-Pistoles\u2026.Marche, marche.Et pendant que vous allez fermer les yeux sur ce visage de notre pays, tantôt, \u201csur les minuit\u201d, vous devinerez un moment, au bruit plus doux des moteurs, aux battements plus modérés du coeur du bateau, que sa marche ralentit.Pointe-au-Père: dernier contact avec la terre ferme.Le pilote, qui prend soin de notre vie pour jusqu\u2019à l\u2019autre rive, monte à bord.Bonsoir, pilote, ici premier maître après Dieu! Marche, marche, marche.Plus moyen de savoir oir est Mont-Joli et le reste.Au matin, quand vous vous éveillez, vous courez en vitesse au hublot pour vous rendre compte que si la péninsule de Gaspé vous tient encore compagnie, elle y met de la distance.De Poeil, vous ne la quitterez pas de la journée.Marche, marche.Après vingt-quatre heures, c\u2019est Terre-Neuve.Et le coeur otut ému, vous pensez que, tout de même, quand, petite fille, à la leçon de géographie, vous pointiez votre doigt là et là, en le promenant sur tout le bleu de l\u2019Océan Atlantique, vous ne croyiez jamais qu\u2019un jour cet Océan vous bercerait\u2026 Vendredi, samedi, dimanche, lundi.Marche, marche.C\u2019est comme dans un conte.Et l\u2019autre vendredi, vous attendrez impatiemment la terre.A la fin, vous en avez assez de l\u2019eau.Mais marche donc! Pour apercevoir le port, pour deviner à l\u2019horizon quelque chose qui séparera enfin le bleu du ciel du bleu de l\u2019eau, vous guetterez toute la nuit: nuit noire qui est en même temps nuit blanche.Au matin cette joie, qui vous étreindra, d\u2019être là, au Hâvre, enfin! alors que dans la brise quiète du jour qui se lève ondulent les trois couleurs qui parlent de France! EN NORMANDIE Et si, comme je Pai fait, vous allez du Hâvre à Rouen, dans la lumière éblouissante d\u2019un matin de mai, vous n\u2019en finirez plus de vous pâmer devant ce décor si frais de vert neuf.La France est en avance; elle bat la marche.Nous avons laissé, tout le long de la côte de Gaspé, de la neige nichée au coeur des labours aux versants des collines, vous vous en souvenez?Ici, des pensées grandes comme le fond de la main vous émerveillent: il y a de quoi.Arriver en France le 13 mai et être à Rouen pour le 14, jour de la fête nationale de Jeanne d\u2019Arc, c\u2019est vraiment une chance.Sur la place du marché, sa statue est abondamment fleurie et chacun s\u2019arrête avec émotion devani la dalle de marbre rose qui marque l\u2019endroit précis où elle a été brûlée.C\u2019est le grand défilé des troupes, au son des fanfares, dans un déploiement de drapeaux, à travers la ville pa- 4 voisée, la ville en fête, fière de sa sainte, Jeanne de France.Personne ne désire la guerre; mais pour défendre la France, chacun sera prêt: toui le prouve.Jetons en vitesse un oeil à ce paysage de Norman- die où loin de la route les maisons de ferme se cachent derrière de grands rideaux d\u2019arbres comme pour mieux garder leurs secrets, tandis que celles des villages se tasseni près, près du chemin.Des murs de pierre entourent les propriétés et se font pardonner leur froideur rigide en offrant leur dos aux caprices des lierres et des glycines.Cela n\u2019empêche pas toutefois d\u2019admirer la beauté des cultures.Vous vous écriez: \u201cQu\u2019il y en a donc des maraîchers dans ce pays! que de beaux jardins!\u201d Et vous apprenez non sans surprise que ce ne sont pas des jardins, mais des fermes! Pas un pouce de terrain n\u2019est perdu; partout, même entre les rangs des pommiers, vous voyez pointer des pousses: blé ou sarrazin, orge ou haricots.Soigneusement conservées et systématiquement entretenues, les forêts ressemblent à des parcs de fraîcheur.Sur les côteaux, les pommiers et les cerisiers posent partout la neigé moelleuse de leurs fleurs.Les aubépines roses rivalisent avec les marronniers, tandis que dans le vert tendre des arbres aux robes neuves, les hêtres pourprés opposent avec aplomb le rouge sombre de leurs feuilles.Et aux haies, les cytises brodent partout leurs grappes d\u2019or.Au coeur des hameaux et des bourgs, dans cet aprés-midi de dimanche, tout respire un calme reposant.Au pas des portes, au seuil des maisons, il y « partout des joueurs de cartes.Il m\u2019a semblé, de loin, que parfois les femmes en remontraient aux hommes.mais c\u2019était plutôt peut-être parce qu\u2019elles apportaient sur la table des bouteilles de cidre rosé que ces messieurs leur parlaient \u201cen riant derrière la main\u201d.et que c\u2019était de cela qu\u2019ils les remerciaient.Allons tout de suite en Angleterre, après avoir à peine dit bonjour à Paris où nous reviendrons.A Londres, se tient le congrès de la fédération des fermières du monde ( Associated Country Women of the World).Il y aura peut-être des bonnes choses à apprendre.EN ANGLETERRE Pourquoi, partant pour Londres, étais-je moins joyeuse, moins confiante qu\u2019en arrivant sur la terre de France?Il me semblait que je ne m\u2019y sentirais jamais chez moi; et je me demandais, non sans quelque angoisse, ce que j'allais devenir, à ce congrès, au milieu de femmes venues de tous les pays, dans une ville dont je ne connais pas assez bien la langue pour m\u2019en servir avec une réelle aisance.PAYSANA J) da oa Cl gua; | Ju mats banlieue de, Que de tant de moi un wis lt judi men d chan, fleurs 1 gantés à courtois soir lou confime {om doy on bien no Par mes pr détails Mais mouvn en dngl purler à pourlm iw) princes Wind Vous n Le C de fm Muison, Congres QU, po tha Tecengj Qube be Me ch, du In lei me poy le gy Me de \u2018 tomy, Aug Hey \u201cify Up, hi ley Pig, he de r défon, ire, Yorman.Ie $6 cn.Comme te celles a Dr + font eur dos n'en Wires Fichers pre jordin, ol por J in, orge nement cs de ers por ri, Les ré, fon ps Re mb le , les on cel me té dl) be, de ni aus elle e rosé prière remet ror à ms À ler en if choses RAE poi fort?pires qu géré ,; des out eu IL était cing heures de l\u2019après-midi quand j'y arrivai.C\u2019était heure de la sortie des bureaux, des magasins; l\u2019heure où les nurses rentraient les bébés a la maison; et les rues du centre comme celles des banlieues étaient si animées, si grouillantes de monde, que je fus, pour quelques heures encore, affolée de tant de mouvement, et de moins en moins sûre de moi.D\u2019un hôtel du Kensington Garden Square ou ja- vais élu domicile, je vis le soleil se coucher sur des jardins bien beaux et bien propres où les monuments d\u2019un symbolisme bien profond étaient attachants, les magnifiquement alignés et les fleurs vigoureuses; puis les agents de circulation, gantés de longues manchettes blanches, étaient si courtoisement solennels que dans le calme relatif du soir tout me sembla plus sympathique et me mit en confiance.Quand on apprit à hôtel que je venais du Canada, on me fit fête en me disant: \u201cVous recevez si bien notre roi chez vous!\u201d Par des photos qui seront plus éloquentes que mes paroles, je vous relaterai prochainement des détails de ce congrès.Mais il me tarde de vous confier un souvenir émouvant qui restera toujours attaché à mon voyage en Angleterre.Vous croyez peut-être que je vais vous parler de l\u2019abbaye de Westminster.Je m\u2019y suis pourtant bien attardée durant plus de deux heures.Pai vu parader les \u201cGrenadier Guards\u201d et les petites princesses se promener dans les jardins du château Windsor.Mais ce n\u2019est pas encore ce que je veux vous raconter.Le congrès durant plus de dix jours, des centaines de familles de l\u2019aristocratie anglaise possédant des maisons à la campagne avaient invité une ou deux congressistes pour une fin de semaine; c\u2019est ainsi que, pour trois jours, je fus l\u2019invitée choyée d\u2019une charmante vieille demoiselle qui avait insisté pour visiteuse venant de la province de arbres recevoir une Québec.De sa résidence, à Londres où elle vint elle-même me chercher, il y avait bien 75 milles; tout le long du trajet, elle sut découvrir pour me le signaler le détail typique; relatant la moindre note historique, me parlant de la végétation variée, des spécialités de culture régionale, des moeurs des fermiers comme de celles des villageois, après qu\u2019elle eut compris combien cela m\u2019intéressait.Autour de sa maison abondamment fleurie de glycines, le jardin était magnifique.On ne savait plus s\u2019il fallait parler d\u2019un potager ou d\u2019un parterre: les arceaux ourlés de roses alternaient avec les carrés de laitues d\u2019où arrivaient en surprise des iris merveilleux.a travers les queues d\u2019échalotes et d\u2019oignons; PAYSANA des pivoines se pavanaient autour des petits pois et toutes les variétés imaginables de dahlias coupaient les rangs bien alignés de pommes de terre et les massifs de groseilliers.\u201cNous repasserons au jardin; venez tout de suite à votre chambre\u201d me dit mon hôtesse avec un sourire mystérieux.Dans \u201cma\u201d chambre, ce qui me surprit d\u2019abord, ce fut une profusion de fleurs.Pétais touchée de tant de délicatesse.Mais je ne saurais décrire le frisson d\u2019émotion qui me fit soudain battre le coeur quand j\u2019aperçus sur le grand lit à baldaquin une belle couverture tissée à la main au point boutonné, spécialité de La Malbaie.Et je m\u2019écriai avec tant de ferveur: \u201cmais ça vient de chez nous\u201d, que mon hôtesse jubilait d\u2019avoir si bien réussi à me faire plaisir.Elle m\u2019apprit que, fille d\u2019un officier de l\u2019armée anglaise, elle était née au Canada \u2014 sa famille n\u2019y ayant d\u2019ailleurs vécu qu\u2019une année \u2014 et que, il y a dix ans, elle était venue à Québec où elle avait acheté six de ces couvertures.Elle me fit voir toutes les autres chambres de sa maison dont les lits étaient habillés \u201ca la mode de Québec\u201d, et me raconta qu\u2019il n\u2019était pas entré une personne dans sa maison, depuis son retour, sans qu\u2019elle ne leur ait fait voir ces souvenirs du Canada.Jamais, je crois, du reste de ma vie, je ne comprendrai mieux que je ne Pai fait ce soir-la, ce qu\u2019est le vrai sens, profond et éloquent de l\u2019artisanat, du travail spécialisé, lent et patient, portant bien défini et bien marqué le caractère d\u2019une région, d\u2019un pays par le soin de ses ouvriers, ambassadeurs suprêmes.Et je restai longtemps, avant de m\u2019endormir, en contemplation devant cette merveille \u201cd\u2019étoffe du pays\u201d, fixant aussi des petites pièces murales crochetées à la main, venant peut-être de Ste-Madeleine ou de la Pointe-au-Pic, qui me parlaient si éloquemment de mon pays, là-bas, par-delà l\u2019océan, un soir de mai dernier, dans une belle maison d\u2019Angleterre.ET CHEZ NOUS Le lendemain, parce que j'avais visité quelques collèges pour jeunes filles, institutions où la culture physique prenait une bien large place, où les gymnases perfectionnés étaient fort achalandés, je pen- rai à Pune de nos écoles ménagères où le sport du il} L\u2019école ménagère de S.-Jacques, (Montcalm) rouet et de la naveite tient beaucoup de monde en bonne santé.Et durant toute la soirée, je parlai à ma chère amie d\u2019Angleterre de cette école de St-Jacques de Montcalm où j\u2019ai véeu des heures si édifiantes, un jour du printemps dernier.Je puis bien vous répéter tout ce que je lui ai dit.Vous voulez?Alors, suivez-moi.A Saint-Jacques, donc, une école-type qui a fait ses preuves, flotte partout cette atmosphère familiale qu\u2019on veut de plus en plus donner à tous nos couvents.L\u2019uniforme, (qui sera bientôt, je l\u2019espère, paré de toile du pays), fait oublier l\u2019âge des moins jeunes, mais eut-on trente ans ou à peu près qu\u2019on s\u2019y trouverait quand même chez soi.On n\u2019a alors qu\u2019à faire bénéficier les plus petites de sa sérénité et de son expérience.A heure du catéchisme, des groupes se forment.La \u201cmaman\u201d (c\u2019est une élève de l\u2019école ménagère enseignant aux élèves du pensionnat) suggère: \u201ctoi, la petite, va chercher le beau livre d\u2019images, et venez, Simone, Thérèse, Jeannette et Francine: à nous cing!\u201d C\u2019est un jeu de petite mère.Ca fait assez longtemps qu\u2019on est \u201ctanné\u201d des formules froides et incompréhensibles, chanionnées sur un ton de perroquet.Changeons.Et apprenons notre histoire sainte comme un beau conte, un conte merveilleux où nous apercevrons à côté d\u2019une maman de Nazareth qui roule et roule sa quenouille, un petit Jésus qui, après avoir modelé de la pâte à colombes, emplira des navettes pour étrenner, lors de son prochain voyage à Jérusalem, une belle tunique de lin.\u201cCe devait être vite fait, une tunique, hein, Mlle Geneviève?\u201d Oui, mais il faut être de son temps.Fi la petite qui aimerait que \u201ctout soit vite fait\u201d est pourtant courageuse.Ca adonne bien: c\u2019est elle qui, au cours de coupe, est chargée de prendre les mesures de sa petite soeur.Vous ne croiriez pas qu\u2019elle n\u2019a que dix ans.Dans ses mains, le gallon à mesurer ne fait qu\u2019un jeu: emmanchure, encolure.elle manie tous ces termes avec aisance, et au tableau noir, comme si elle avait habillé bien du monde dans
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