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Titre :
L'éclaireur progrès, Beauce nouvelle
Éditeur :
  • St-Georges de Beauce :[L'éclaireur progrès, Beauce nouvelle],1988-2009
Contenu spécifique :
Cahier 4
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Prédécesseurs :
  • Éclaireur-progrès ,
  • Beauce-nouvelle
  • Successeur :
  • Éclaireur progrès (2009)
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Références

L'éclaireur progrès, Beauce nouvelle, 1989-05-02, Collections de BAnQ.

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[% $M CPL) 'y 5 \u2014, nt) Nik HY, fs À \u201cre \u201ctat 1.al Ly AR Wie ¢: xX ve FA Te Fe AO » af kx) \u201cet F à E \u201ca 5 à oI > a 21198 Rat ps: et 5 BCA) ¢ Cd] 4 1 > Ng; » Jde \u201cy w XA mis) eT Pt {: « wt ~] LX) foyer Ah Hk 2 ve Lal ci Ng » seeds fe AR ols iP D r ° Ara vhs, A 4 Le À à ld, 4 / + as A) - x oe ~ i Fi R D if ?~4 sp a : 0 J cl R224 he Ay RANMA 26 SE £ NE LS Gti od 8 | ST wa Page D2 / LECLAIREUR-PROGRES.BEAUCE NOUVEL.Légere hausse du prix des aliments en 1989 (S.0.P) Le prix de de: tail des abments de vrait grimper de 3 % a 5 %, en 1989, en raison des couts supérieurs de mise en marché.Les sommes plus élevées déboursées pour lus salaires, lus coûts d'emballage et les frais de transport seront tes principales causes de l'auymenta ton des prix dans tous les secteurs aH mentaires Les depenses quu les consommateurs CONsa creront a l'achat d'ali ments, de boissons et de tahac devratent progresser d'environ 2 % et suivre la meme tendance qu'en 1988.La secheresse de 1988 n'a que peu influe sur lu prix des ali ments.En 1988, l'auy mentation globale du prix des aliments de- vtait etre de 2,8 %, alors qu'elle atteignait 4,4 % en 1987.Le redressement du prix de détail de certains aliments à la suite de la sécheresse, notamment dans le cas des oeufs et de la volaille, se poursuivra probablement en 1989.De plus, on pourrait s'attendre à un accrois- serment d'environ 5 % du prix de détail de la vulaille, car les producteurs ont du payer plus cher pour les céréales fourragères.Le prix des oeufs, ls première denrée à subir les effets de la sécheresse, demeurera probablement au même niveau qu'à la fin de 1988 jusqu'à la seconde moitié: de 1989.où l'on prévoit une diminution des prix de détail.Pour l'année qui vient, on prévoit notamment une baisse de la production de boeuf et de porc, en partie en raison de la sécheresse, qui pourrait entrainer une augmentation des prix de détail de 3 % à 6 % pour le boeuf, et de 4 % a 7 % pour le porc.En ce qui concerne les autres groupes d'aliments, les consommateurs peuvent s'attendre à de légères hausses de prix, semblables à celles enregistrées en 1988.Par ailleurs, on s\u2019attend à ce que le prix des aliments consommés au restaurant subisse une majoration de 4 % à 6 %.DEEE ESA EEE EE La PA ue Re a on Z PE ee ab 3 Vous pensez à l\u2019achat d\u2019un trac- oe 8 teur, tondeuse à gazon?Ou tout a outillage motorisé pour l\u2019exté- | rieur?Vous pensez pour de bons prix et le meilleur choix?Avec un très bon service après vente ?Pensez donc ÉLOI MORIN & Fils, des eC mécaniciens d\u2019expérience! FEY TTI 12 H.P.TRACTEUR MURRAY 11 H.P.et 12 H.P., re at, oh NO ; {st A = Mas À \u201cBLE aN = a =\u201c #3 HE SLANE \u2014 p- BOUVILLONS l'Est du Québec CANADA (0 use Nous desservons Sept ilies \u2014Plus de 85 personnes au travail.\u201410 camions réfrigérés sur les routes.\u2014 1 médecin-vétérinaire.\u20144 inspecteurs fédéraux.\u20142 classificateurs.Rimoushi Riviere.du-Loup Quebec r St-Georges Un abattoir crée de l\u2019emploi: Montreal J Direct: abattage boeuf de boucherie - abattage a forfait Indirect: élevage - parc d\u2019engraissement - transport - etc.Coupes tendres Se servir d'un mode de Sherbrooke ABATTOIR FUISSON à Chaleut seche Kote faite sauter griller ou cuite au barbecue Coupes de tendrete moyenne On peut utiliser tac haleu sèche mais la cuisson fumide assurera une plus grange tenjrete i Coupes peu tendres Employer un mode de uns on ab Miley hymide Heaner preparer entra fout ver pot au ?eu d'épaule SERVICE AUX PRODUCTEURS \u201cSANS FRAIS\u201d Abattage de votre boeuf et livraison à votre boucher selon notre cédule de livraison \u2014Vente de boeuf et veau de boucherie \u2014Sous contrôle de l'inspection fédérale LE BOEUF un aliment NATURELLEMENT bon UNE PORTION DE BOEUF, QU\u2019EST-CE QU\u2019ELLE VOUS APPORTE ?Une portion de boeuf maigre Obtenez le maximum de votre animal (90 g - 3 02) vous procure les en le vendant directement éléments nutritifs suivants: a abattoir \u2014Protéine \u2014Fer \u2014Niacine eB \u2014Phosphore \u2014Vitamine B12 F UVILLONS \u2014Zinc Et seulement 179 calories.> CANADA (1988) Ltée GARDONS NOS EMPLOIS CHEZ-NOUS: DEMANDONS f= BOUVILIONS CANADA ase use 438, 6e Av.Nord, St-Georges, Beauce-Sud, C.P.456 - G5Y 5C9, P.Q.à notre BOUCHER (418) 228-6673 Québec: (418) 692-1247 < VALVES DRT ees Cc ea _ o \" SSSR SE Fr MN 1 By L'aménagement du terrain doit être conçu en tenant compte de sa forme, de sa grandeur et du style de la maison.Un paysagement réalisé avec goût n'est pas fait seulement pour le plaisir de l'oeil.Il personnalise une propriété.lui donne du caractère et ajoute à sa valeur Produire des effets spéciaux Un massif de feuillage vert qui encadre la maison en améliore l'apparence.Sur les petites propriétés, des groupes d\u2019arbrisseaux a végétation modérément étalée et à feuillage vert foncé ou mi-foncé, attirent l'attention sur la maison.Il s'en dégage une impression de permanence que ne sauraient jamais donner des plantes herbacées placées le long des fondations.Nous avons un grand choix de tuyaux Si la maison est haute et étroite.1} faudra placer juste au coin du devant.sans toutefois les cacher.des arbustes a port élevé comme les lilas.Ainsi la maison paraîtra plus large.surtout si la plantation peut se prolonger sur le côté au moyen d'arbrisseaux de taille moins élevée et allant en diminuant jusqu'au sol SI la maison est en longueur, on peut alors planter devant les murs dénudés des arbustes à \u2019 forme élevée, comme le cèdre pyramidal ou des arbustes à port dressé, comme le grand seringa afin de rompre la monotonie de la largeur.Le bungalow demande des arbustes bas, de forme arrondie ou à ramure horizontale.Pour faire ressortir les beautés architecturales d'une demeure, par exemple une belle entrée.il suffit de placer pour ponceaux, de 8 a 36\u201d COUDE A 90° ) | Pôteaux-rails (en T) pour clôture \u201cstandard\u201d RACCORD EN \u2018T\u201d MANCHON INTÉRIEUR Grand ures ADAPTEUR REDUIT a des endroits bien choisis des arbrisseaux de forme définie et ap propriée On peut prolonger les lignes d'une maison de forme épatée ou allongée.au moyen de lignes estompées d'arbres a feuilles caduques.On peut encore créer un effet de contraste en plantant à l'arriere-plan.le genévrier pyramidal ou le peuplier de Lom- bardie à formes dressées Les plantes qui atteignent la taille de l'arbre comme l'épinette, le pin et le cèdre blanc indigène n'ont aucune place dans les plantations contre les forda- tions.On choisira plutôt des plantes qui, arrivées a leur complet développement.ne cacheront pas les belles lignes de l'habitation et n'intercepteront pas la lumière.RACCORDS : BOUCHON së RACCORD EN Y - sis = as ue mes SE NAMUR Sc = == pk eal ESE RE ritaire ot plus facile & poser.Fil barbelé, rouleau de 80 perches.COOP ST-GEORGES 135, 22e rue, Saint-Georges-Ouest, Beauce Tél.: 228-2762 - 228-4938 Léonard Veilleux, gérant, tél: 228-3656 AGRICULTURE L'AMÉNAGEMENT PAYSAGE Pour décorer une pelouse Les arbrisseaux employes comme points d'accentuation servent a faire ressortir les détails du dessin général Ils sont placés isolément et 1 est essentiel qu'ils aient une apparence élégante et qu'ils possé- dent des caracteres spécialement attrayants sous formes de fleurs, de feuillages aux couleurs variées ou de fruits décoratifs.Ils ne doivent pas être placés sans ordre ni de manière a détourner l'attention des principaux traits d'ensemble du jardin Ne pas oublier que la maison doit dominer le tableau a l'avant de la propriété., Des feuillus et des conifères Avant de planter des arbres il faudrait penser a la hauteur et la largeur qu'ils atteindront à maturité afin de en planifrer leur espacement et effet qu'on veut atteindre.tout en tenant compte de la grandeur du terrain Les érables, que ce soit l'argenté, celui de Norve ge ou l'erable à sucre.le chêne rouge ou blane.le tilleul qui offrent de beaux feuillages fourmis.sont sans doute les premiers choix et les plus populaires compte tenu de notre chmat fruitiers Les arbres sont aussi tres populaires En plus de remplir un rôle décoratif, ls produisent des fruits comestibles qui font le régal de toute la famille Cependant, (ls deman dent des soins attentifs et reguhers On retrouve les conile res dans la plupart des aménagements paysa gers La grande variete et la diversite de leurs formes, de leurs couleurs et de leurs tailles.en font des arbres tout indiques pour créer des arrangements har monieux avec les autres arbres, les arbustes et les 4 plantes l'avantage des comte res est leur longevite qui varie entee 60 et 100 ans, qu'ils s'accommodent autant du soleil que de l'ombre.demandent peu d'entretien et ne neces sitent pas de ratissage o l'automne Un consetl a ceux qui desirent aller tes chercher dans la toret les choisir tres petits et prendre une grosse motte de terre avec les ructnes pour qu'elles ne prennent pas Farr Is se plantent entre la mr aveul et la nv man ou entre la mi septembre etla mi octobre rE \\ \u201cON-VOUS FAH 3 A COUR\u201d | 1 eCOK e \u201c Plantation \u201c Entrée d'auto * Patio Éclairage À Irrigation 0 4 RENEE 252, 3e ave, Lac-Etchemin.Qc, GOR 150 pause É Tél.: 625-2657 - Fax: 625-5086 CER I 12215, Ire ave, St-Georges.Qc, G5Y 2E2 0 Tél.: 228-2656 ta Trottoir Murs et murets 1.alerted 2] R £0 obey / 6861 ew 2 \u2018ITIZANON 3DNVIBSIHOOH HNIBIVIOS 7 La traction synchro: L'avantage permanent de 4 roues motrices Nous avions pour tâche d'améliorer encore le Transporteur Volkswagen.Une tâche ardue, compte tenu de la capacité de charge ultra-spacieuse du Transporteur, de sa suspension à roues avant et arrière indépendantes, et des grandes capacités rou- tieres qui lui confère le moteur a injection d'essence monté au- dessus des roues Motrices arrière.Nous avons donc eu recours a une nouvelle technique: la traction synchro, maintenant offerte en option avec tous les Transporteurs Un concept différent La traction synchro est une technique pour 4 roues motrices totalement différente des autres concepts.En effet.cette technique pour 4 roues motrices est la première au monde à pouvoir \u2018\u2018penser\u201d.Ce raffinement amétiore grandement les avantages déjà connus de la technique traditionnelle.Normalement, le conducteur doit mettre les 4 roues motrices en prise manuellement, ce qui le force à évaluer constamment les conditions routié- res afin de décider - pas nécessairement correctement - s'il a besoin de 4 roues Motrices ou non.La traction synchro libère le conducteur de cette tache distrayante, puisqu'elle \u2018pense\u2019 à sa place.Pas de leviers à activer, pas de commandes à régler.Les 4 roues motrices sont toujours disponibles, contrôlées automatiquement par la traction synchro.Le conducteur peut se concentrer sur la tâche la plus importante: la conduite de la voiture.Dans des conditions routières normales, la traction synchro préserve la tenue de route superbe du Transporteur.Par contre, si les routes sont mouillées, enneignées, non pavées ou qu'elles ne méritent pas le nom de route, le conducteur doit normalement réagir à la vitesse de l'éclair.La traction synchro rend ces réflexes possibles.automatiquement.Une traction étonnante Tous les Transporteurs dotés de la traction synchro sont munis d'une boite manuelle 4 L, La vitesse L est une \u2018\u2018mini-vitesse\u201d conçue pour donner au Transporteur cette traction supplémentaire nécessaire sur les surfaces difficiles ou escarpées.Une autre caractéristique est offerte avec tous les Transporteurs dotés de la traction synchro: une commande manuelle permettant de bloquer le différentiel arrière lorsque les conditions défavorisent nettement la traction.Le pickup à cabine double, un Transporteur Volkswagen.Chaque métier mérite son Transporteur.Disponible en version synchro (4 roues motrices) brane ÿ 905 kg de / Compârtiment verrouillable Porte arrière pour utile charge / sous le plancher le compartiment arrière Abattants latéraux en acier Banquette arrière triplace Garantie de deux ans, avec rangement sous le siège kilométrage illimité Les Transporteurs, c'est notre métier.Voyez aussi notre pickup, notre fourgonnette de livraison et notre fourgonnette vitree.Vallée Automobiles Vallée Automobiles Inc.375, 136e rue, St-Georges Est Cabine biplace Téls: 228-2931 - 3263 Detenteur du certificat* LA QUALITE j'y vois\u201d POUR VOUS des conseillers accessibles et dynamiques si | dé : f \u2019 i wd A ROBERT QUIRION Directeur des Ventes JEAN-LUC GRENIER Conseiller publicitaire PAUL GILBERT Conseiller publicitaire SUZY PAQUET Conseillère publicitaire ECLAIREUR Beauce ale Houvelle H Page D4 L'ECLAIREUR-PROGRES/BEAUCE NOUVELLE.2 mai 1989 2 2 8 (21; ALAIN GOSSELIN Conseiller publicitaire 1 DENIS LACOMBE Conseiller publicitaire )0 REG Ds SAGE - 38586 PSR, [rr ES re rte re re a SR PT Ip æ 5; Elevage des chevaux Des pur-sang pour la Beauce Les éleveurs de chevaux de la Beauce, qui autrefois se contentaient de «croisés», ont de plus en plus tendance a se diriger vers le pur-sang.Le travail effectué depuis quatre ans par l\u2019Association des éleveurs et propriétaires de chevaux de la région Chaudière y est sans doute pour beaucoup.par Jacques Légaré Nous avons rencontré le président de l'Association, M.Jean- Luc Grenier de Saint- Côme, qui nous a tracé un protrait de la situation dans ce domaine en pleine évolution.Autrefois, les producteurs beaucerons hésitaient beaucoup avant de payer le prix (entre 150 $ et 3 500$) d\u2019une saillie provenant d'un pur-sang.La mentalité est cependant en train de changer, estime cependant M.Grenier.«il n\u2019en coûte pas plus cher de garder un cheval de qualité», souligne-t-il.Les subventions fédérales pour l\u2019élevage des pur-sang sont un bonne source de M.Jean-Luc Grenier motivation pour les producteurs.De toutes façons, ceux-ci n'ont pas le choix s'ils veulent être de taille avec les autres régions, dans les expositions et concours provinciaux.L'Association s'affaire présentement à compiler des statistiques qui permettront de mesurer ces nouvelles tendances dans l'élevage des chevaux en Beauce.Tout ce qu'on peut dire présentement, c'est que parmi ses 300 membres (qui ne sont pas tous éleveurs), on compte au moins une cinquantaine d'éleveurs reconnus de pur- sang.Près d\u2019une douzaine de ceux-ci ont commencé à élever du pur-sang depuis l\u2019arrivée de l\u2019Association, il y a quatre ans.On retrouve surtout dans la région des chevaux d'attelage lourd (ex: Belge, Percheron, Clydedale) et léger (ex: TRACTEURS TONDEUSES HONDA.HT3813SC oy Le tracteur HT3813SC équipé d'un moteur bicylindre refroidi par liquide a toutes les caractéristiques du HT3810SC avec une puissance motrice plus élevée de 3 CV.Tout comme le HT38105C, il peut être équipé d\u2019un Le sac à herbe aide à ramasser l'herbe coupée et les feuilles mortes.Aussi disponibles: HT-3810 HTR-3009 RT-5000 ramasse-herbe, d\u2019une souffleuse ou d\u2019une lame niveleuse en option.MOT Moteur de 2.4 CV, fourchons de 560 mm (22 po), une vitesse avant.+ Aussi disponible modèle F200 chons de 953 mm (37.5 po), deux vitesses avant, une arrière OCULTEURS < F501C1 Moteur de 5.0 cv, fourchons de 660 mm 126 po), une vitesse avant.À PARTIR DE , ,Ç = ta 899.! F501C2 5.0 CV, four- | NICUIÉSPORT | i TE \u20189400, BOUL.LACROIX >, ha AGRICULTURE Morgan, Canadien, Arabe).En plus de favoriser l'élevage des chevaux et l'amélioration de la race, l'Association donne des cliniques sur les précautions à prendre lorsqu'on amène un cheval à une exposition ou une autre activité publique.On songe aussi à certaines mesures (comme la présence d'un vétérinaire) qui permettraient de s'assurer que les chevaux sont traités avec soin lors de ces événe- ments.0 5 PLA IFLORE LES 4-5-6 MAI | SALON L'AMÉNAGEMENT 4 Grice aux talents de nos spécialistes, qui allient le doigté au sens de l'esthétisme et des couleurs, laissez-vous séduire par un plan d'aménagement ou un croquis conçu selon vos goûts.et votre budget.Avec un brin de fantaisie ou un grain de folie, esquissez avec nous les textures et les arômes de votre paysage estival.Soyez au rendez-vous! PLANIFLORE : Vohe consullanl on archélecture de Paysage 12215, lere Ave.St-GEORGES-EST GSY 2E2 Tel.: 228-2656 Fax: 227-5452 252, 3e Avenue, Lac Etchemin 625-2657 5861 \u2018eu Z '3T13ANON 39NY38-S349OuduN3HIV193.7 g sbey .Page D6 / L'ECLAIREUR-PROGRES/BEAUCE NOUVELLE.2 ma: 1989 PROJET ÉPARGNE-ÉTABLISSEMENT.VOUS CONNAISSEZ?L'épargne-établis- sement en agriculture c'est un régime enregistré du même type que \u2018\u2018l\u2019épargne-retrai- te\" ou 'l'épargne-lo- gement\u201d.Le régime enregistré d'épargne-établisse- ment agricole a cependant pour objectif de favoriser l'épargne chez les jeunes qui désirent s'établir en agriculture, et ceci, On passe partout.avec les 4 roues de chez afin de leur permettre d'amasser un Capital de base pour franchir plus aisément cette étape.L'Association de la relève agricole en Beauce, connue sous le nom de JAGRIBEC, défend activement ce projet.Les informations recueillies à ce sujet, auprès de leurs représentants, décrivent le fonctionnement com- Ty 0 Ll 4 me suit: -Dépôt d'un maximum de 3,500 $ par année provenant soit de la personne qui désire s'établir, ou de ses parents ou de son employeur, et ce, jusqu'à un maximum de 35,000 $.-Au moment de s\u2019établir, la personne pourrait retirer ses fonds et les gains d'intérêts accumulés sans payer d'impôt.-Le gouvernement fédéral verserait, au moment de l\u2019établissement, une somme équivalent à 50% des montants investis dans les fonds, c\u2019est-à- dire, un montant maximum de 17,500 $.-ÊËtre âgé(e) entre 16 et 35 ans pour y être admissible.-À l'établissement, la personne doit détenir au moins 20% de l'entreprise agricole sur laquelle elle s'établit.Plusieurs étapes sont passées, mais la partie n\u2019est pas gagnée.La balle est maintenant au gouvernement fédéral qui doit décider s\u2019il participe à un tel projet.GERMAIN RODRIGUE .aesecenns oe sssassveee eon suessenueusencues Passe donc partout.Viens chez-nous.\u201415 VITESSES SUZUKI \u2014Suspension indépendante \u2014Transfert automatique de 2 à 4 roues motrices Rég.: $6100.A partir de 029), \u2014Et plusieurs autres en option GERMAIN RODRIGUE .15655, boul.Lacroix, Saint-Georges CY OY OY CY OO NOOO TID \u2014 PN pp Fo a ee = a 1\" % =] La commercialisation des bovins à l'heure de l'électronique Depuis plus d'un an, les bovins de réforme (vaches, taures, taureaux) destinés à l\u2019abattage sont commercialisés par une agence de vente.Deux possibilités sont offertes aux producteurs lorsqu'ils vendent leurs animaux de réforme.D'abord par l\u2019enchère électronique.Par des moyens de communication informatisés, tous les abattoirs du Québec peuvent miser pour acquérir les bovins regroupés en lots dans les régions.En Beauce, 2 postes de rassemblement opèrent; l\u2019un à Sainte-Marie et l'autre à La Guadeloupe.Le prix de vente est déterminé selon le poids de la carcasse.L'autre possibilité consiste à la vente des animaux sur la base vivante.Dans ce cas les représentants des abattoirs misent en fonction de l'apparence de l'animal présenté dans le poste de rassemblement.Une telle agence de vente a été mise sur pied à la demande des jectif est de réduire au minimum le nombre d'intervenants entre leurs produits et le marché de consommation.\u2018Après la première année d'opération, les représentants de la Fédération des producteurs de bovins du Québec estiment que ce système a permis des économies de l'ordre de 6 millions de dollars soit près de 30,00 $ par vache.Soulignons que l'agence de vente concerne aussi la vente des veaux laitiers et les veaux de grain.Ces derniers sont vendus par ordinateur seulement et sur base carcasse et classification officielle.En plus des quelque 1,700 producteurs lai- tierrs qui mettent en marché des bovins laitiers de réforme, la région de la Beauce compte 40 producteurs de veaux de grain (lourds), 180 élevages de bouvillons d\u2019abat- AGRICULTURE 5 n D g ed, rats LATE RN) GS PRE OM ) Ly à ï LEN etl Ea \u201c À tage et 600 produc- ) teurs de veaux d'embouche destinés aux parcs d'engraissement.les et précises gue durée et en descendre.Pensez juste.MASSEY FERGUSON, toujours chef de file pour la machinerie agricole ° Tracteurs de 45 ch/PDF* à 2 roues motrices Moteur Perkins diesel, à turbo-compresseur, de fonctionnement souple et efficace e Transmission manuelle à 8 vitesses ou à 6 vitesses avec inverseur de marche pour répondre à vos besoins * Freins à disques humides pour conduite sécuritaire e Système de direction hydrostatique pour manoeuvres faci- e Pont arrière à réductions finales planétaires externes de lon- Marchepieds commodes pour monter au poste de conduite * Tracteur chef de file de la série à 2 ou 4 roues motrices Moteur Perkins à 6 gylindres, 90ch/PDF, de grande puissance souple * Rapport puissance/poids et distribution de poids presque parfaits qui permettent au M-F 399 d'utiliser les outils les plus gros * Boîte à 12 vitesses synchronisées standard pour convenir à toutes les utilisations * Angle de braquage de 50° sur 4 roues motrices permettant une manoeuvrabilité sans égale e Carrosserie attrayante offrant un meilleur accès aux points d'entretien et de service MF 25 45 ch/PDF 3 -w MF 399 90 ch/PDF e Tracteurs compacts, série 1000, de V16 à 35 ch/puissance du moteur e Super tracteurs, série 3000 Autotronic ou Data- tronic de 60 à 95ch/PDF AURÉLIEN LESSARD.VENTE ET SERVICE 950, Boul.Dionne, St-Georges-Ouest \u2014 228-3622 XV MASSE Y-FERGUSON Une 5 de Vanity Corp SARITY 20 o8eg / 6961 eu Z 'ITI3ANON 3ONV39 S3HDOUeHNIHIVTD2 7 rl \u2014 Ld Un service très utile Le MAPAQ déménage au centre-ville AGRICULTURE Le Bureau de renseignements agricoles de Saint-Georges du ministère de l\u2019Agriculture, des Pécheries et de l\u2019Alimentation du Québec (MAPAQ) vient de déménager au centre-ville.Ce service apporte une aide très utile aux agriculteurs de la région.par Jean-Pierre Lapointe Depuis le 1er mai, les nouveaux locaux du bureau du MAPAQ sont situés au 115 00, 1ère avenue, dans l'édifice de Place centre-ville (en haut du centre d'emploi du Canada).Les bureaux de l'Office du crédit agricole et du crédit forestier sont aussi relocalisés dans ces locaux.Un triple mandat Le bureau de renseignements agricoles de Saint-Georges reçoit quotidiennement plusieurs dizaines de demandes d'information.On connaît même une recrudescence des appels le printemps car c'est le moment ou les agriculteurs entreprennent différents travaux, nous a indiqué M.Marc Cayer, responsable administratif.Les demandes de renseignements sont très diverses.«On nous appelle aussi bien pour effectuer une analyse de sols, pour savoir quel semis utiliser ou pour apprendre comment assurer une ventilation adéquate.Le MAPAQ aide les agriculteurs de trois façons.|| agit d'abord à titre de bureau de consultants pour l'agriculteur qui veut obtenir des renseignements sur la production animale ou végétale, la ventilation, l'isolation, la machinerie, etc.En second lieu, le MAPAQ aide les agriculteurs a se prévaloir de divers programmes agricoles comme les programmes de fertilisation, de chaulage ou d'alimentation.Le troisiéme volet, consiste a donner de l'information sur les nouvelles orientations de l'agriculture.Le MAPAQ organise à cette fin des démonstrations et des cliniques sur les nouvelles techniques en agriculture comme l'ensilage horizontal, les entrées d\u2019air autoréglables, etc.Les services du MAPAQ sont tout a fait gratuits.Un service apprécié La gestion d\u2019une ferme est aujourd'hui plus complexe qu\u2019il y a quelques années.Ceci est dû en grande partie à l'augmentation sen- TRACTEURS et TONDEUSES _MURRAY Page D8! L'ECLAIREUR-PROGRES/BEAUCE NOUVELLE 2 mai 1989 AH STE NEY PE Cael ET Wn ACHINERIE &.9375, BOUL.LACROIX - ST-GEORGES EST 18) sible de la taille des fermes, à la majoration des normes de production, à l\u2019implantation de nouvelles techni- ques de production et à l\u2019importance des investissements qui atteignent, dans bien des cas, plusieurs cen- = taines de milliers de dollars.Pour améliorer (SUITE À LA PAGE SUIVANTE) FORMATION EN AGRICULTURE Agriculteurs et agricultrices, relève agricole, travailleurs agricoles, augmentez vos chances de réussite sur une entreprise agricole.Vous aussi, joignez-vous à un de nos groupes en vue d\u2019une formation à temps plein en agriculture.La comptabilité - L'informatique - Les productions animales et végétales - La planification de l\u2019entreprise.Voilà seulement quelques thèmes qui font l\u2019objet d'une formation reconnue et sur mesure, en plus d'être crédi- table dans le cadre d'une attestation d'études collégiales (AEC).Les localités où auront lieu les cours, seront choisies selon la provenance des inscriptions.AIDE FINANCIÈRE Les cours sont gratuits et certaines personnes peuvent bénéficier d'allocations de formation, de frais de transport et de garde.INTÉRESSÉ?Pour plus d'information ou vous inscrire, communiquez avec Louise Lévesque au 227-6060.Commission de formation professionnelle de la main-d'oeuvre Région de Québec Chaudière-Appalaches | URE EEN a ER NT 6 1 1 644 ad at RC ca A) de orer 4 eus 53 : ns ¥ Ÿ porte une aide précieus Alain Labbé.e à plusieurs agriculteurs.Ici, M.Marc Cayer en compagnie d\u2019un jeune agriculteur de Saint-Georges, M.(SUITE DE LA PAGE PRÉCÉDENTE) la rentabilité de son entreprise, l'agriculteur doit posséder de bonnes méthodes de gestion et il doit s\u2019intéresser aux nouvelles techniques en agriculture.Selon M.Cayer, les jeunes agriculteurs qui prennent la relève de la ferme ont tout intérêt à se perfectionner, à suivre des cours.«Beaucoup de jeunes ont décidé d'apporter des changements bénéfiques à leur exploitation après avoir eu recours aux services du MAPAQ, aprés avoir suivi un cours ou après avoir échangé avec d'autres jeunes», nous expliquait M.Cayer.Celui-ci encourage les agriculteurs à se regrouper pour échanger.À Saint-Georges, deux agronomes et quatre techniciens ques ~.\\ or seau {à SF NT mes Co , J 3 \u2014 Le \u201cBUCK\u201d \u201cLe \u201cFORESTIER\u201d VATE sont au service des agriculteurs.sans compter le support de plusieurs spécialistes regroupés au bureau de Saint-Joseph.Times am ow TRIE RE TELE LE | [EE \u2014 \u2018= [uncon \u2014_ee 60 9544 \u2018 6961 ew Z ITTIIANON IDNY3E STHOOHE HNIHIVING 7 «ae ASE Face D10 / L'ÉCLAIREUR-PROGRES/BEAUCE NOUVELLE.2 mai 1989 chez + fi | er aa) ; vs Ÿ 4 NN } .4 feminist \u2014 SANS INTERET .Ter septembre '89 sur épandeurs d'engrais neufs \u2014_ SANS INTERET au 1er novembre '89 FINANCEMENT À Oo» \u2014 9% \u2014 \"P9% \u2014 9% \u2014 92% 12 mois 24 mois 36 mois 48 mois 60 mois * Excepté 0%, 24 mois, pour diesel compact % 0\u2019 mois POUF équipement neuf de fenaison et à fourrage RABAIS EN ARGENT OTe hot eue 8 Les Productions supérieures ÂGE JOURS LAIT GRAS Acs JOURS Lair GRAS LAIT KG % LAIT XC * \u2014FERME AURIZON, Audet - Thérèse & Laurier Boucher « Glleva Latex Rival 5-04 84 49.4 2.+ Aurizon Réche Valentin 3.73 « Boisblanc Annie Enhancer 5-0 43 48.4 3.41 « Jupler Rockstar Myra : 2 22 a.$ 4.33 « Glieva Lury Astrologer 3-0 44 45.0 3.01 e Jupler Rockstar Myra 6-11 64 46.6 33 ° Ferré Anthony Gyny 4-0 25 48.2 3.87 \u2014FERME BERTRAND BOUTIN & FILS, St-Honoré Clleva Belga Prestige a0 26 51.2 82 « Lacoullée Enhancer Fina 3-68 45.8 3.33 \u2014FERME J.-P.POULIN & Fils, St-Georges - Simon & Daniel Poulin e Bergitte Make Rite Shérie Se 3 50.4 3.58 « Jacber Galllarde Enhancer 3.20 Bergitte Make Rite Shérle 7-03 67 47.2 3.15 + Jacber Galllarde Enhancer 43 Tou as.8 4.09 « Bergitte Make Rite Shérie 7-03 94 47.6 3.26 « Mauricle Leslle Enhancer 4-0 57 50.3 3.85 e Lauréat Grisiane Make Rite 5-11 22 45.4 3.81 + Braddock Linette Prestige 5-0 31 51.6 4.22 * Lauréat Grislane Make Rite 5-11 38 47.0 3.78 Braddock Linette Prestige 5-0 62 47.8 3.70 « Lauréat Grisiane Make Rite 5-11 65 45.0 3.78 Braddock Linette Prestige 5-0 100 45.2 3.80 Bergitte Cutlass Nelge 3-11 23 50.4 3.69 + Twiniea Elevation Loulse 5-05 47 45.0 3.82 * Bergitte Cutlass Nelge 3-11 50 46.0 2.96 + Twinlea Elevation Loulse 5-05 86 45.0 3.82 e Tamardale SC Est 4-06 943 47.4 3.63 « Jeanlu Priscll Make Rite 6-0 6 46.0 3.62 Toine Enhancer Noëlla 4-11 51 48.2 4.13 e Jeanlu Priscil Make Rite 6-0 45 45.5 3.40 « Tolne Enhancer Noélla 4-11 67 47.6 4.01 + Tolne Elevation Luna 17 45.2 3.90 « Tolne Enhancer Noélla 4-11 94 46.9 4.67 * Jacber Fortune Matinée 20 51.4 3.60 \u2014FERME BERTRICH, Lac Drolet \u2014 Richard Robert \u2014FERME F.M.BOUCHER Inc.- Madeleine & Florian Bouche - WP eit Sa PP Ey + Bertrich Martine Telstar 47.4 5.18 .pescarreaux Alma Boots 5-0 2.87 « Descarreaux Alma Boots 5-0 A ae.2 2.87 \u2014FERME JEAN-MARTIN, St- simon - 3 -Y.& Martin Busque + Descarreaux Anne Cannonade 3-0 69 51.6 221 e Bonvach Valentin Loris 3.06 * Descarreaux Arable Skokle 4-0 31 47.1 3.73 \u2014FERME BRADDOCK, St Benoit - Rolland Fecteau su iE « Braddock Solange Premier 3.16 « Descarreaux Malibu Make Rite 6-0 47 a9.4 3.45 \u2014FERME MARNIQUE, St-Côme - Monique : \u201cMarcel Loignon : Descarreaux Malibu Make Rite $2 3 204 +23 - Lolgnon Anthony Mabelle IR « Descarreaux orélle Oliver .3.0 20 473 3.68 \u2014 r e Descarreaux Ansel Starbuc 3-0 25 49.4 3.29 FERME MARCOY, St-Honoré - ma ce oy, 48.3 3.46 « Descarreaux Monette Starbright 4-0 45 46.8 5.24 « Descarreaux Roline Starbuck 3-0 30 51.0 4.17 \u2014FERME LISON Enr, Audet - svivie & andré Grenier 5.06 « Descarreaux Roline Starbuck 3.0 58 ass 3.82 : Lison Amanda Elevation 7-01 3 TS 585 \u2014FERME DUCHEVREUIL, St-Georges - Yvan Gilbert « Lison Rinka Tempo 3-0 59 470 5.03 e Duchevreull Percer Tempo 2-11 8.1 2.50 « Lison Amando Tempo 4-04 40 45 5.53 _ Lison Landina Telstar 4-02 13 54.2 3.56 FERME CARLIN Enr., st- Honoré - - Murielle & cuy, Carr fer 522 e Lison Landina Telstar 4-02 29 54.3 3.97 + \u2014 FERME GAYHURST, Lac-Mégantic - Jean-Denis Cloutier \u2014FERME G.L.QUIRION, Audet - Germain quirion 46.1 569 ; Gayhurst Magle Admiral 3-6 e Ricabei Mayana Premier 2 0 a3 a7.6 2.90 « Gayhurst Magie Admiral o 3 27 2°.3 3.62 v .- « Hellenton Lady Brent 5-0 65 53.2 2.9 « Gayhurst Anne Enhancer 5-0 43 45.4 3.3 \u2014FERME GRONDINVIL, Beauceville ~ Carole & Mario Grondin \u2014SHAMROCK FARMS, James Rattigan, Doves Foxcraft, Maine + Grondinvil Major Bibi 4-02 3.60 « Grondinvil Major Dall 4-02 18 472 3.51 ° 820 & 51 158 as.Sa 3 3 + Grondinvll Cannonade Jetta 5-02 42 45.8 3.08 .930 5-02 39 as.08 38 \u2014FERME BUROCO, Beauceville \u2014 Thérèse & Yvon Rodrigu e .973 3-02 35 48.54 4.0 + Géro Valentin camy 4-06 3.18 * 973 4-02 66 53.07 4.5 + Géro valentin Camy 4-06 85 51.3 2.86 983 3-11 106 47.17 2.6 « Paron Opportunist Eve 7-03 43 47.2 3.72 * 990 4-0 69 46.72 3.8 .6-03 10 46.3.7 \u2014FERME RODVEIL, 55 Simon 4-0 8 45.1 4.73 - 540 5-03 22 64.86 34 « Rodvell Sissy Vibration - .= Rodvell Sissy Vibration 4-0 a7 52.0 3.58 \u2014GREENFIELD FARM, William & Sharon Melgey Costigan Maine « Rodvelil Sissy Vibration 4-0 75 47.2 \u2014 42 os 25 ° Rodvel Farcy cannonade 33a 3 ao2 3-28 .2 123 & oe 70 a0 81 3.5 e Rodvell Farcy Cannonade \" .« Rodvell Lud Cannonade 3-04 101 45.4 -\u2014 \u2014MARTIN STREAM DAIRY FARM, James & Priscilla Rowbotthom, » Toderika Milkmaker Daisy 6-0 100 45.3 3.38 Fairfield, Maine « Edon Bart Bell Ross Dawn 8-0 82 45.1 2.47 «Regena 10-02 as 48.08 33 2 Raoul mille Mandrake 80 33 29.9 3.85 « Norvidgewock Stacey Kit 8-02 58 46.72 3.6 + Raoul Mille Mandrake 8-0 61 45.2 - : Magle 11 148 49.90 28 « Rochala Wenle Olirock 9-0 51 a7a .- : Dody Se on a9 33 * Mauricle Paulette Valentin 4-05 21 50.0 - : Cassie 71 3 28.54 a3 \u2014FERME WATFORD, St-Prosper - a Michel Po Poulin 50.2 351 : Robert eo 33 oes 3-8 e Watford Mérit Colombe .« Watford Major Michèle 8-0 31 56.5 4.39 : Martin Stream Ellason Sugar aoa se 2303 39 » Watford Major Roseanne 7-10 16 48.2 5.45 « Patty ao 149 Ten 37 * Watford Anthony Rosia 4-0 31 47.1 3.80 « Ray 2:1 67 22:65 37 « Watford Major Michèle 8-0 66 51.0 3-81 « Regena 10-02 78 47.63 3s » Watford Major Roseanne 0 7- in L bé 51.9 .: Magie o 1 â 1 a8 a7.i ; 29 \u2014FERME LATULIPE, St-Georges \u2014 Paul-Henri La « Dody 7- .e Latulipe Pane pemolition 3-0 50.2 .91 e Cassie 7-01 se 28-39 335 * Latulipe Héléne Elevation HEE Hs 46.4 3.20 ° Robert goa 33 2322 33 « Latullpe Carole Vidéo 3-02 38 50.2 3.26 e Becky | 2.06 oe au sa = 2 e Latulipe Jullane Premier 5-06 10 45.3 4.98 : A Stream Ellason Sugar 306 3e a8-22 à3 \u2014FERME GOUTEL, Courcelles \u2014 Irène & penis Goulet « Patty 4-0 149 52.62 3.5 e Goutel Manda Jade 3.68 * Sissy 4-02 22 47.63 3.9 Goutel Vedette Jubllation 2 62 se.3 - e Dippy 3-05 28 47.63 3.0 Goutel Colombe Pynamic 4-09 11 45.7 - .Body 3:01 3 ass +8 e > - .\u2014FERME SARTIGAN, St-Georges \u2014 - Martin &, Renaud Boutin Robert 6-04 103 53.52 3.9 « Sartigan Corvette Bobinie 3.58 « Becky 5.11 96 48.08 4.0 e Sartigan Oliver Gazelle re 39 as.3 4.79 - Moffy 5-10 46 46.27 4.0 ° Sartigan Starbuck Aria 3-05 19 50.0 3.81 « Martin Stream Sandy 07 a8 38.08 12 \u2014FERME GILEVA, St-Georges \u2014 Gilles & Alain Roy = Martin stream ste 205 9 2301 aa - Glleva Carire Prémier 5.8 3.3 « Martin Stram Sugar 4-06 125 47.63 3.4 * Glleva Latex Rival 5-04 \"38 48.3 3.15 « Bessy 4-04 107 47.17 as Bironnière Triska Prestige 6-0 a9 46.6 4.3 « Patty 4-0 178 47.17 3.6 * Glleva Belotte Premier 3-0 25 48.2 2.96 + Martin Stream Shelly 4-01 25 45.81 3.8 e Glleva Latex Rival 5-04 56 54.2 3.32 ° Dippy 3-05 57 47.63 33 t NYE 1 A} 3 Nn | \u2018 x CA.CEST DE LA PERFORMANCE 4d .4 PIN 4 4.4 J \u2018 .«RB 4 pl Félicitations ! Pr\" Comme eux, faites confiance a P.A.Lessard Inc.Saint-Georges de Beauce FERME BAILLARGEON Baillargeon Exquis Eraba 10 - 10342 kg lait BCA 257-233 ÉTOILE PRODUCTION CANADIENNE 1988 5e rang au Canada 3e rang au Québec 1-800-463-1645 PP pe PP pr OP » ~ oBeg / 6861 few 2 ITIIANON IDNYIE/SIYOOHC HNIHIVIDZ.] *11Q 0\". rl [47,1 Br S.A.B.7000bien dépensés! Le budget annuel de la Société d'agriculture de Beauce s'élève à 7 000 $ cette année.Les membres en auront cependant pour leur argent avec les activités prévues pour cette année.Les trois principales dépenses de la S.A.B.sont l'achat des prix et trophées aux gagnants des concours, l\u2019organisation de la journée d'information du 16 novembre au Parc de I'Erable et I'organisation d'une Journée agricole le 10 septembre prochain, a la ferme B.Lehoux & Fils (Saint-Elzéar).i\u201d A pe Voici la liste des activités et concours: Concours \u2018\u201cBovins de boucherie''.Concours \u201cClub des 34\"; Concours \u2018\u2018Sirop d'érable\u201d; Concours \u201cMeilleure valeur d'élevage totale\u201d; Concours \u2018Déviation de M.C.R.\u201d; Concours \u2018Qualité du lait\u201d; Promotion \u201cJeunes ruraux'\u2019; Concours \u201cP.AT.L.Q.régulier\u201d; Concours \u2018\u2018Meilleure augmentation P.A.T.L.Q.régulier\"; Concours \u2018Meilleure productivité au P.A.T.L.Q.\u201d; Concours \u201cMeilleure augmentation de productivité au P.A.T.P.Q.\"; Concours fo GEER) A4, Zw a 2 » 4 ROUES MOTRICES pe = Pg eS > da 2 =< at \u201cComité féminin de l'Expo\u201d; Voyage Agricole.Liste des administrateurs pour l\u2019année 1989 Mathieu Couture, Président (St-Ephrem); Alain Bernard, 1er Vice-Président (Beau- ceville Ouest); Raymond Roy, 2e Vice-Président (Saint-Martin); Yvon Leclerc, Secré- taire-trésorier (Saint- Honoré).FOURTRAX 300 4x4 7 a oy j e A L [0 LS JN * BUITE A CINQ VITESSES AVEC MARCHE ARRIERE ET AUTO-EMBRAYAGE * ARBRE D'ENTRAÎNEMENT HONDA FOURTRAX Pour les chemins accidentés.Pour le plus grand choix J et le meilleur service Page D12 L'ECLAIREUR-PROGRE ~ A CRE 625-2081 ESIC IT CHE MI AGRICULTURE LA CANNEBERGE, UN FRUIT DONT ON FAIT SURTOUT DES BOISSONS (S.O.P.) Les Canadiens qui déposent de la gelée de canneberge sur leur table aux côtés de la dinde se fivrent à une tradition en voie de disparition.\u2018\u2019On ne mange plus la canneberge, de nos jours, on la boit\u2019, affirme Heinz Knoed- ler, secrétaire de l'Office de commercialisation de la canneberge de Colombie-Britannique et directeur de trois exploitations de canneberge de Richmond, en banlieue de Vancouver.\u2018On doit cette évolution a la popularité des aliments dits de santé.On sait que la canneberge contient un taux élevé de vitamine C et posséde certaines propriétés médicinales.\u201d\u2019 \u2018Certains médecins mettent leurs patients souffrant de calculs biliaires sur une diète au jus de canneberge plutôt qu'au pamplemousse, afin de dissoudre les pierres.\u201d\u2019 Le jus de canneberge mélangé à des jus de pomme ou de bleuet ou encore congelé, reconstitué ou vendu nature est devenu plus populaire que les sauces créées par les Américains pour accompagner leur dinde de l'Action de Grâces.Ocean Spray, la coopérative géante des producteurs de canne- berge de Plymouth, au Massachusetts, a commercialisé ses jus de façon très dynamique, si bien que les producteurs de la Colombie- Britannique ont doublé la superficie de leurs terres de production au cours des dernières années.Quelque 900 hectares de tourbiéres de la vallée du fleuve Fraser ont été transformées en champs de canne- berge.La production augmente trés rapidement.Cette année, elle est de 35 p.cent supérieure à celle de 1986.La récolte de 11 millions de kilos de canneberge, cette année, a été vendue BALLE DE L'AVENIR PRIX ET PERFORMANCE SE SONT RÉUNIS POUR VOUS DONNER DE MEILLEURES RÉCOLTES $13,3 millions à l'usine de transformation d\u2019Ocean Spray, à Markham, dans l\u2019État de Washington.La canneberge se cueille de façon très simple.|| suffit de secouer mécaniquement les petits fruits rouges de leurs buissons, hauts de 17 centimètres en moyenne, puis d'inonder le champ.Les travailleurs, chaussés de hautes bottes, poussent vers des convoyeurs les fruits qui flottent en surface et qui sont immédiatement chargés à bord de camions qui les transportent vers les usines de transformation.Machinerie agricole et industrielle ~~ Le INC.ÉQUIPEMEN FC s - C- 10090, boul.Lacroix, St-Georges Est - \u2014\u2014 Fernand Côté, prés.228-2000 ÉQUIPEMENT DE FERME WHITE® NEW IDEA sine 1'0- ark- de se trés de jue- uits uis- nti- ine, le ail- lau- ent les en ont ar- ons ent de LES SPECIAJISTES ¢ Notre dessinateur se fera plaisir de faire les plans les plus originaux pour vous \u2014 Quai et muret décoratifs \u2014 Entrée et trottoir en \u2014 Éclairage \u2014 F \u2014 Pour toutes vos plan Vous avez besoin d'un paysagiste pour: \u2018ontaine interbloes tations et l'entretien \u2014 Terrassement \u2014 Patio \u2014 Pergola \u2014 Tourbe cultivée , 5 Annie Vachon \u2014 Clétures de tout genre secrétaire Richard Mercier Stéphane Sévigny superviseur dessinateur paysagiste Nous sommes disponibles pour vos évaluations sur plans et croquis Rolland Perrault esp terrassement et tourbe k 985, 152e rue St-Geor ges Est, GSY 66 At ena ves TRE es SHAR aR APT SRA ; Gof Nn ae if ve Ge PAYSAGISTE (413) 228-0587! FEV) Ker y Cc amit Bélanger operateur Michel Gilbert resp quar et patio nesse.CREF E EE SAPNA LOVE CULL $1.0 808d / 886.PW Z 'IVTIANON IDNVILSIHOOHI-HNIHIVIDS 7 5 AGRICULTURE 18) Hausse de la production eNO UPA de petits haricots blancs 40 \u2014 == (S.O.P.) Le prix des avec I'accroissement très peu, pour attein- petits haricots blancs des approvisionne- dre 53,8 milliards de sera plus élevé au cours de la campagne agricole de 1988-1989, en raison de la pénurie dans les approvisionnements.Actuellement, l'offre est inférieure d'environ 15% à la demande escomptée et les économistes prévoient un prix moyen à la production de 795 $ la tonne.Les recettes plus élevées entraîneront probablement une augmentation de 10% & 15% des semis canadiens de petits haricots blancs, l'an prochain.Le prix pour la campagne de 1989-1990 chutera probablement ments.Les superficies consacrées à la culture d'autres types de haricots secs pourraient connaître une hausse allant jusqu'à 10% au cours de la campagne de 1988-1989.Le prix des pois fourragers continuera d'être intéressant, à 173 $ la tonne.Cependant, les semis seront probablement réduits de 15%, au pays, par rapport aux semis record de 1987-1988, les débouchés à l\u2018étranger étant moins nombreux.Les ventes de cigarettes canadiennes n\u2018augmenteront que cigarettes, une progression 4 peine supérieure à 1%.L'objectif de production pour 1989 pourrait se chiffrer à 80 000 tonnes, soit 5% de plus qu'en 1988.Le prix du tabac ne devrait monter que légèrement.On s'attend à ce que l'offre mondiale de sucre réponde à la demande des consommateurs en 1988-1989.Le prix devrait se situer entre 26 cents et 31 cents le kilo.Les producteurs de betteraves à sucre peuvent s'attendre à obtenir entre 29 $ et 32 $ la tonne pour leur récolte.NOS 1989 SONT ARRIVÉS \u2014 à Bolte de vitesses: 5 vitesses avant plus marche arriere, boîte secondaire à triple reduction haute/basse, avec gamme de travail, à prise constante.Suspension avant: Indépendante à double cadre en À, amortissement à l'huile.tension de ressort réglable sur 3 positions, débattement de 70 mm (2,76 po).Suspension arrière: Indépendante à bras oscillant obfiques, amortissementàl'huile, tension de ressort réglable sur 3 positions, débattement de 80 mm (3,15 po).Particularité: Attelage de remorque très résistant Gros porte-bagages à l'avant.Grand compartiment derangementélanche Double phare halogène amovible.Borne âaccessoirede 12 volts provenant du générateur de grandecapacité.indicateur de vitesse, odomètre et totalisateur journalier 3 MOTOS DE ROUTE À PRIX COÛTANT n Page D14 L'ECLAIREUR-PROGRES/BEAUCE NOU ELE 2 7.6 \"32 Toute offre raisonnable acceptée ou possibilité d\u2019échange pour autoneige, 3 roues ou 4 roues contre 3 motos neuves à vendre 1 KATANA 1100 - \u201988 neuve 2 KATANA 600 - \u201988 neuves LES VÉHICULES TOUT-TERRAIN $ suzuki Maurice Brousseau & Fils IEEE information | PE Fédération de PUPA de la Beauce 2550, 127e Rue, Saint-Georges Est, Beauce Tél.: 228-5588 G5Y 5L1 \u2014 D Route 204 GE _ Sainte-Justine @ND 383-3212 hy 0 00 ee A | k EEE ae I ST-GEORGES EST 9375, BOUL.LACROIX - E 5 |= Une nouvelle variété de blé qui résiste a la brûlure (S.O.P.) Un chercheur d'Agriculture Canada a créé une nouvelle variété de blé qui résiste à la brûlure de l\u2019épi.Le blé tendre blanc d'hiver appelé \u2018\u2019Erna\u201d\u2019 vient à point nommé pour les agriculteurs du Sud-Ouest de l'Ontario qui ont subi d'importantes pertes à cause de cette maladie fongique au cours de trois des huit dernières années.On estime que, depuis 1980, la brûlure de I'épi a entraîné des dommages de l'ordre de 50 millions de dollars.Au coeur d'une épidémie, en 1986, Ena a affiché de bons résultats au cours des essais réalisés sur le terrain à l'échelle de ia province.En plus d'être faiblement atteinte par la maladie, la variété a obtenu un rendement qui a dépassé de 13 % celui d'autres variétés.La nouvelie variété de l\u2019épi résistante a été créée à la Station fédérale de recherches agricoles de Harrow, en Ontario.Le sélectionneur de blé, M.Abe Teich, a croisé deux autres variétés pour produire Ena.\u2018Les variétés Fredrick et Houser sont quelque peu sensibles à la brûlure de l\u2018épi, dit le chercheur.Mais leur croisement a produit E- na, qui est moins sensible à cette maladie.\u201d \u201cLa brature de 1'épi attaque le blé pendant la période de floraison qui dure deux à trois jours, en particulier lorsque la pluie est abondante, explique M.Teich.Les spores pénètrent dans la plante par les fleurs ouvertes et infectent la graine en développement.\u2018 Il se produit alors une toxine qui peut devenir un poison très violent lorsqu'elle atteint une certaine concentration.M.Teich estime que les épidémies de brûlure de l'épi sont plus fréquentes, étant donné que les variétés populaires, au rendement élevé, sont très sensibles à cette maladie.La culture du blé d'hiver, effectuée sur une superficie allant jusqu'à 750 acres rapporte 100 millions de dollars annuellement au Sud-Ouest de l'Ontario.Cette somme représente environ 5 % de la récolte de blé du Canada.La farine du blé tendre blanc d'hiver sert à la fabrication des gâteaux, des biscuits, des céréales pour le déjeuner et des agents épaississants pour les soupes.Au contraire, des produits comme le pain et les pâtes alimentaires sont faits de blé de l'Ouest, qui est plus riche en protéines.Ena sera mise sur le marché en 1990.COR RE ER \"LES GROUPEMENTS FORESTIERS de la BEAUCE PAYSAGISME 228-0484 DESIGN ET CONCEPTION TERRASSEMENT ET GAZON ARBRES ARBUSTES PLANTATION PAVES POUR PATIO & TROTTOIR MUR ET MURET ROCAILLE BASSINS & FONTAINES ECLAIRAGE DE JARDIN IRRIGATION ENTRETIEN AGRICULTURE \u2014m\u2014\u2014\u2014\u2014m\u2014\u2014 re [| @ Décoration extérieure: de nouveaux styles à découvrir absolument.B Un programme de prix exclusif pour de véritables économies = Une préoccupation constante: le respect de l\u2019environnement.= leréveil le noture PEPINIERE 228-1268 \\ Pépinière | = québet gard = 51 Côme | ar \u2014 | {S1-Georges) I I cet o veil 1575, 191e rue Est, St-Georges, GSY 5B8 Bureau: 228-0484 Pépinière: 228-1268 HEURES d'OUVERTURE DE LA PÉPINIÈRE 7430 à 21h00 7 JOURS peli ki ae STE-CLAIRE e STE-NARIE ° Sion 2 siI- sosepn® T-PIERRE VALLÉE e DE LA 40 ST-ALFRED e CHAUDIÈRE S1-EPHREN ° ° STE-NETHODE SI-EVARISE de boisé.XE JE SI-GEORGES ST-HONORE © BE LAC DROLET @ SI-LUC ; e { STE-MARGUERI TE e STE-JUSTINE SUD DE DORCHESTER ST-PROSPLR e STE-AURELIE e © S1-ZACHARIE ° ST-CONE sr-nene © ° SF-MARTIN Sans ion AUCE - sun SI-GEDEON ° ST-LUDGER 3 organismes de gestion en commun qui peuvent vous aider à aménager votre boisé.lusieurs propriétaires ont besoin d'aide aux fins d'aménager leur propriété forestière.Les Groupements, agents de livraison du programme d'aide à l\u2019aménagement des forêts privées du Ministère de l'Énergie et des Ressources, peuvent fournir une aide technique et financière à ces propriétaires, mème à ceux qui désirent réaliser eux-mêmes et individuellement leurs travaux d'aménagement.ME salement les Groupements livrent les services reliés au nouveau programme de fertilisation des érablières en vue de diminuer l'impact du dépérissement des érables.GROUPEMENT FORESTIER DE BEAUCE-SUD 34, 4e rue, ST-MARTIN O.- (382-5068) GROUPEMENT FORESTIER DE LA CHAUDIÈRE 356, route 108, ST-VICTOR - (588-6674) GROUPEMENT FORESTIER DE DORCHESTER 21, rue des Érables, STE-AURÉLIE, - (593-6821) ii.A es Groupements Forestiers c\u2019est aussi BECHEDOR.Une pépinière produisant des plants pour le reboisement; oeu- * vre des 3 Groupements de notre région, pour répondre aux besoins de leurs membres et de tous les propriétaires (M ontacter le Groupement Forestier de votre région afin que nous discutions avec vous des travaux forestiers nécessaires pour augmenter la valeur et la productivité de votre boisé.EE Et RE EE ee ASC ONE i te dts fact a i a .8 0 1 9 04% TaN st es LEY 3 IY 51a oded ; 8861 \u2018ew Z ITTIANON 3IDNVIH SIHOOHI-HNIHIVIDG.1 = 5s AGRICULTURE Apprendre sur le tas.de fumier Les pratiques de l'agriculture biologique, qui excluent l\u2019utilisation des engrais, herbicides et pesticides chimiques, se fondent sur la qualité des propriétés naturelles du sol, et sur la notion d'équilibre.Tout commence par le compostage, cette combustion lente dont le feu est fourni par la décomposition des fumiers.par Michel Roy «Si ça sent le fumier dans l'étable, tu perds de l'azote, et si, dehors, tu ne récupères pas les liquides, la valeur fertilisante est diminuée», nous expliquait M.Yves Castera, producteur biologique membre de La Fée, ferme écologique de Saint-Philibert.Il faut donc utiliser énormément de paille dans l'étable pour capter le fumier des bêtes, et dehors étendre ce paillis enrichi plutôt que de le monter en tas.Le système composé d'une plate-forme d'épandage et d'une fosse pour récupérer les liquides, en plus d'une pompe pour insuffier de l'air, serait l'idéal pour obtenir toute ia valeur fertilisante requise du compost.«Chaque mauvaise herbe est un indice de l'état d'équilibre dans le sol», soutient Yves Castera, insistant sur le caractère essentiel de la rotation des productions (pâturage, fourrage, céréales et légumes) en agriculture biologique.Cette pratique fait en sorte qu'on ne fertilise les sois (au compost) qu'une fois tous les quatre ou cing ans.«La production de légumineuses et d'engrais verts vers la fin de la rotation ramène l'azote dans le sol» ajoute-il.Plongé dans le passé et tourné vers l\u2019avenir C'est une erreur, de dire Yves Castera, de penser que l'agriculture biologique se résume à une certaine nostalgie du passé.«Les producteurs ont récupéré les éléments * : \\ i .M.Yves Castera, de la Ferme écologique expérimentale à Saint-Philibert.æ M.Castera rappelle & d'ailleurs aux produc- à teurs intéressés l'exis- E tence d'un programme E Qa © œ c o < © 3 o 3 æ Qa c MAPAQ et de l'Environnement pour doter les fermes d'une telle installation.«Ce programme sera en vigueur durant encore huit ans, mais on doit s'inscrire le plus tôt possible car l'argent t disponible est rare et la liste d'attente est longue».Les producteurs bio- doivent « Observer très attentive- @ ment tous les indices $ que donne la nature.PROGRÉS/BEAUCE NOUVELLE.\"ECLAIREUR L o e 2 ec D œ Ta ee positifs du passé, mais ils adhérent aussi a certains éléments modernes comme le drainage des sols, la planification financière et fiscale, l'importance de la mise en marché ou de l'informatique», soutient-il.Regroupement On compte en Beauce une dizaine de producteurs biologiques, exploitant environ un hectare de surface en serres.L\u2019essentiel de la production est constitué de tomates, concom- bres et laitue.Biologique ne signifie pas nécessairement végétarien.En fait, les producteurs beaucerons veulent développer la production de céréales et l'élevage, poulet et boeuf principalement.Lu HYDRAUL Le regroupement est le mot d'ordre.Les producteurs biologiques veulent former des syndicats, et une fédération, et font les premiers pas pour la mise en place d'une structure de mise en marché.Quand on permet au sol de produire fleurs, des feuilles et des fruits, on s'assure de la vitalité et de la qualité des produits de la terre, soutiennent les producteurs biologiques.& UNITOL 4 OBTENEZ L'HYPERFORMA successivement des racines, des LIN à La GE SG ERG TC EEE Un fluide à usages multiples pour transmission, différentiel et circuits hydrauliques.Il se distingue par ses additifs aux propriétés anti-usure.ESSOLUBE XD-3 L'huile moteur de qualité supérieure la plus populaire au Canada.Une huile moteur multiservice sur laquelle on peut compter.De qualité supérieure, elle est offerte en neuf grades.Les grades 15W40 et 10OW 30 satisfont à la classification CE de APE UNITOL Une graisse pour service sévère reconnue pour la grande solidité de son film lubrifiant, ses excellentes propriétés antirouille et d\u2019étanchéité.ESSOLUBE HDX PLUS Une huile moteur de qualité supérieure qui a fait ses preuves.Idéale pour les moteurs à essence et diesel soumis à un usage modéré.Renfermant un additif modificateur de frottement, elle permet d'améliorer les économies de carburant dans les grades SW30 ¢t 10W30.RENSEIGNEZ-VOUS AUPRES DE VOTRE REVENDEUR ESSO AU SUJET DE NOS RABAIS SUR NOS HUILES, GRAISSES ET LUBRIFIANTS DE QUALITÉ.Une offre exclusive de votre revendeur Esso.Esso vous servir Pour mieux £TRO LES Jean-Charles Jacques, prop., revendeur produits pétroliers Esso 890, 94e rue, St-Georges, G5Y 3K2 \u2014 228-6604 509, 9e rue, La Guadeloupe, GOM 1G0 \u2014 459-6765 205, Principale, Vallée-Jonction, GOS 3J0 \u2014 253-6860 2488, Notre-Dame, Robertsonville, GON 1L0 \u2014 338-6111 EERIE p | Lee dre sit ae com amb ne or les © tin Fa By AGRICULTURE Produits biologiques La santé a un prix On reproche souvent aux producteurs de denrées biologiques de vendre leurs produits trop cher.Pourtant, quand on a saisi le lien direct entre la santé et la qualité de l\u2019alimentation, soutient M.Yves Castera, de la Ferme écologique expérimentale (La Fée) à Saint-Philibert, c\u2019est un prix qu\u2019on n\u2019hésite pas à payer.par Michel Roy.«Ce ne sont pas nos prix qui sont trop élevés, c\u2019est le reste qui n'est pas assez cher», nous affirme M.Cas- tera.«On maintient la misére dans le monde en faisant notre marché; le bas prix des produits comme le café, le cacao, le sucre et tous les fruits qui nous proviennent du sud des Etats-Unis n'est possible que parce que des travailleurs mexicains sont exploités à 5 $ l\u2019heure par les gros producteurs».Voilà qui campe d\u2019aplomb uñ débat.Un argument qui d\u2019ailleurs pourrait animer les discussions entre l'Europe, les États- Unis et le Canada sur le prix des denrées et les subventions à l'agriculture.«L'agriculture ici n\u2019est pas compétitive avec cet \u2018esclavage\u2019 qu'entretiennent grand nombre d'entreprises agricoles aux États-Unis et même en Ontario», soutient encore M.Castera.Selon le président de La Fée, c'est le consommateur qui doit s'ouvrir les yeux et changer ses comportements.«La part de nos revenus que nous consacrons à l\u2019alimentation n\u2019est pas assez élevée, nous nous privons de bonnes choses pour nous payer des gadgets inutiles qui entretiennent le gaspillage des ressources».H affirme qu\u2019un panier entièrement composé de produits biologiques et naturels ne coûtera pas plus cher qu\u2019un panier d\u2019épicerie traditionnel.«Si la carotte augmente de 2¢ une semaine, les gens n\u2019en achèteront probablement pas, mais ils achèteront toujours leurs boissons gazeuses, peu importe le prix».«Les gens pourront faire plusieurs kilomètres en voiture pour trouver les patates au meilleur marché, mais achèteront sans y penser un sac de chips, qui sont des patates à 12 $ la livre!».Le producteur biologique estime que les fertilisants chimiques, qui se retrouvent sous forme de traces dans les légumes et les fruits que nous mangeons, ont un impact négatif sur la santé humaine.«Les engrais azotés provoquent la luxuriance dans le végétal, ils ont des répercussions semblables dans les cellules animales, causant un dévetoppement désordonné».Une affirmation qui fera dresser les cheveux de certains producteurs, d'autant plus que les études scientifiques abordant la santé sous cet aspect sont rares.LES GAZONS QUALITÉ DU SERVICE 300 arpents de gazon cultivé pour répondre à tous vos besoins, résidentiel ou commercial, petit ou grand.Prix avantageux en achetant directement du producteur SERVICE DE POSE Service de traitements de pelouse 346, Route 10§ C.P.213° Beauceville Ouest, GOM Ty Livraison rapide sur palette pour votre chantier act 6185 Nos clients méritent ce qu'il y a de mieux.Offrez-vous un été rafraichissant >, GRATUIT À l'achat d'une piscine hors-terre, vous obtenez gratuitement la nouvelle exclusivité , Vogue, soit l'Obtion | AUTOMATIQUE de \\ notre filtreur 2 vitesses.GRATUIT À l'achat d\u2019une piscine creusée, vous obtenez gratuitement une lumière intégrée.Hâtez-vous, ces offres se terminent le 30 avril 1989.N'achetez pas que de l'eau! .û.Consultez le Maître Piscinier\u201c Vogue de votre région Les Piscines la Chaudiere (1988) Inc.1056, Boul.Vachon Sud, Ste-Marie de Beauce tél: a18) 387-2121 == AGRICULTURE FAL Er r= al La formation: des gens en témoignent Avec une capitalisation moyenne de plus de 200,000 $ par entreprise agricole en région, la formation professionnelle en agriculture joue un rôle déterminant dans le développement des entreprises, mais surtout de ceux et celles qui ont la responsabilité de les gérer.Diverses avenues de formation sont possibles.Nous vous faisons part, dans ce cahier spécial, les commentaires de gens pour qui la formation a amélioré la rentabilité et la qualité de vie sur l'entreprise.La relève Alain Boutin, de Saint-Bernard, a choisi le cours de \u201cGestion et exploitation d\u2019entreprise agricole \u201coffert par le Cégep de Lévis- Lauzon.Diplômé depuis un an, Alain est Jocelyne Tardif maintenant trés impliqué dans l'entreprise familiale spécialisée en productions laitière et porcine.\u201cPour moi, la formation acquise est d'une grande importance dans la planification des investissements et dans la gestion de l'entreprise.\u201d À l'heure actuelle, Alain implante l'informatique à la ferme pour faciliter la comptabilité et la régie dans les productions.Soulignons, d'autre part, que la formation professionnelle en (SUITE À LA PAGE SUIVANTE) bois de la Beauce de la Beauce v ( > Le Syndicat des - \"a \u201cBoh Le Fonds Æ producteurs de > à off gf ~~ | forestier So C'est: * La promotion de l'aménagement e Représente et défend les propriétaires de boisés e Réalise des activités d'éducation, d'information et de promotion e Organise la mise en marché du bois à pâte et de sciage © Fournit les services techniques en aménagement forestier ® Le Bulletin forestier © Le Concours du propriétaire forestier e Des cours de formation e Des activités d'information NOTRE FORÊT RÉGIONALE: UNE RICHESSE e 3 000 emplois directs © Un patrimoine à e 4 700 emplois indirects protéger Lo e Des travaux en vue de e 40 $ millions en revenus l'améliorer d'exploitation e Des activités de loisirs, chasse et pêche - L'agriculture.Le jardinage.La construction.À VOTRE PORTÉE QUINCAILLERIE CO-OP 2020, 25e Av., St-Prosper 594-5749 Page D18 / L'ÉCLAIREUR-PROGRES/BEAUCE NOUVELLE.2 mai 1989 CENTRE DE JARDIN CO-OP 1880, 25e Av, St-Prosper 594-5322 Pr 2 IR Ta ARNON or RR Reh ER OM = % ra (SUITE DE LA PAGE PRECEDENTE) agriculture est accessible à Saint-Anselme a la Polyvalente.Yvan Lessard, de Saint-An- selme a obtenu son diplôme d'études secondaires, option agro-technique.Pour lui, la formation reçue lui a permis d'acquérir de nombreuses techniques de ponte.\u201cCe qui est motivant, c'est de Bertrand Boutin (père) pouvoir mettre en pratique ce qu\u2019on apprend, et ce, en comptabilité, dans la régie, etc.\u201d\u2019.Cette année, Yvan complète une attestation de spécialisation professionnelle, option facultative, offerte à la Polyvalente.En février dernier, Yvan Lessard a été nommé délégué de la région à la Fédération de la relève agricole du Québec.\u201cEn agriculture, pas d'improvisation\u201d \u201cAujourd'hui, celui qui veut oeuvrer en agriculture n\u2019a pas le choix: il lui faut la base, c'est-à-dire la formation agricole\u201d.Cette phrase sort de la bouche de Bertrand Boutin, éleveur bien connu dans la région et président du Club Holstein de Beauce.La notion de \u201cbase\u201d pour qualifier la formation agricole revient très souvent dans la conversation.M.Boutin sait très bien de quoi il parle, puisqu'il a lui- même suivi de nombreux cours en agriculture.Il co-exploite la ferme laitiére avec son fils Bernard qui est diplômé de l\u2019Institut de technologie agricole de La Pocatière.Pour Bertrand et Bernard Boutin, il n\u2019y a pas de doute: la formation en agriculture est l'outil qui permettra de prendre les meilleures Lessard Yvan décisions dans la gestion de l'entreprise.Dans un secteur à évolution rapide comme l\u2019agriculture et sur des entreprises qui représentent des centaines de milliers de dollars, la formation \u2018sur le tas\u201d, comme on dit, ne suffit pas.Le seul sens des affaires non plus.La formation agricole permet de connaitre les outils disponibles, mettre les priorités aux bonnes places et comprendre le pourquoi des actions qu'on pose.Bertrand et Bernard s'entendent pour dire que le fait d\u2019avoir suivi, tous les deux, des cours agricoles leur permet d'être au- jourd'hui sur la même longueur d'onde à bien des points de vue.Se- Alain Boutin lon eux, cette formation apporte une plus grande ouverture d\u2019esprit, évite les peurs du changement, aide a comprendre le progrès, dissipe les préjugés et développe l\u2019esprit critique.Ils n'hésitent pas à dire qu\u2019elle est essentielle à tout jeune qui débute.Une formation agricole fait aussi prendre conscience que tu n\u2019en sais jamais trop.Elle donne le goût d'en savoir davantage et de mieux comprendre l\u2019information véhiculée par les revues, conférences, reportages, et du même coup, de se sentir bien dans le milieu agricole.Selon M.Boutin, \u2018beaucoup de ceux qui ne se sentent plus dans la course ont sans doute un manque de formation.\u201d Le père et le fils concluent en disant: \u201cAprès une formation, on Board Bqutin, (fig.\u2018agarde pas l'agr culture dans le passé, mais dans le futur\u201d.\u201cPour en savoir plus\u201d Lorsque Jocelyne Tardif a commencé ses cours collégiaux en agriculture, elle ne savait pas si elle voulait les finir.Au- jourd'hui, elle veut les faire tous et aller chercher son diplôme d'études collégiales.Comme beaucoup d'agricultrices exploitantes qui suivent ce cours, Jocelyne sentait le besoin d'en savoir plus sur l'agriculture et la gestion d'une ferme.Étant elle- même issue d'un milieu agricole mais n'ayant pas été impliquée dans toutes les tâches à cette époque, elle voulait comprendre un peu plus les préoccupations et le travail de son mari.Les nombreuses conséquences de cette démarche peuvent se résumer en six (6) points: 1) Meilleure assurance de soi: \u2018On est plus informés, on donne plus son opinion dans une discussion.Ça permet aussi de poser les bonnes questions aux professionnels et bien saisir leurs explications.\u201d 2) Meilleur jugement: \u201cJe sais ce qui est rentable.Je comprends le pourquoi des actions posées\u201d 3) La motivation: \u2018Quand on comprend toute l'\u2019importance de faire du bon foin, par exemple, les efforts à faire sont moins durs\".4) L'application pratique: Jocelyne a fait elle-même le calcul pour l'amélioration de la ventilation des génisses.D'autres points de régie ont été ou seront aussi modifiées.5) Qualité de vie: Par une meilleure gestion du temps, on se libère pour d'autres priorités.6) La débrouillardise: \u2018Le cours suivi touche à plusieurs domaines, tels que: la construction, la mécanique, la soudure, la régie, etc.de sorte qu'on devient plus polyvalents, donc plus efficaces.\u201d Jocelyne n'hésite pas à recommander ce genre de cours à tous ceux et celles que l'agriculture intéresse.Pour elle, la formation agricole ça sert toujours.\u2018C'est de semer aujourd'hui pour récolter demain.Lew AGRICULTURE SPECIAL pour le mois d'AVRIL _BAYOU 300 \u2014 4 x 4 - 1989 sMoteur monocylindre 4 feu.*Deémarteur dlectoque et manu \u201cEmbrayage automatique ventatuge *Boitu de vitesses marche arnère \u201cRéservoir de cnburant dt ita \u201cPoids à vaste Th ay \u201cPuissance musamate Of ee trou sCouple mani, 5500 tr mn 10 apy rte À l'achat d'un BAYOU 300 - 4x 4 durant le mois d'avril, obtenez pour 1 00°: d'EQUIPEMENT Quantité limitée GÉNÉRATRICE 1400 watts Rég.1099 $ SPÉCIAL R.LOIGNON SPORT INC.\u2018 Boul.Kennedy, ST-COME @ 1: 685-3893 6, J digr- Jacques e Tout pour l'aménagement paysager e Centre de jardinage complet e Conception et réalisation d'aménagements paysagers e Fleurs, rosiers, arbres, arbustes, engrais, terreau, etc.Notre super vente se continue jusqu'au 14 mai Gentre-Jardin Mathieu enr.rue Bureau, Saint-Ephrem, Beauce \u2014 484-2129 ardirève Place à 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