Le courrier du Sud = The South shore courrier, 30 juin 1949, jeudi 30 juin 1949

[" och Pinard Sweeps Chambly -Rouville (VOIR PAGE 5) \u2014É CHANTIGNY | | li ELECTRIC Fleuriste ely Spécialistes de ! ans u REPARATION DE Gertrude MACHINES À LAVER | i - Viel > Poêles électriques G.E.D [ \u2018 vor.JOT Réfrigérateurs GE enau Ë ) ct Balayeuses électriques : ; ers a repasser ee LONGUEUIL a 3 Garantie écrite: | ° \\ ur les parties, 1 an, vi sur radios: 9 jours.Florist ; » 0 Ventes où services 74A ST-CHARLES Ouest | 4 autorisés de Téléphones: | ls Canadian General Electric Longueuil - Laprairie L 111 Demontigny - CH.9032 2316 207-W 5 tn, _ Autorisé comme envoi postal de la deuxième classe.Ministère des Postes, Ottawa.\u2014\u2014 Authorized as second class mail, Post Office Department.Ottawa., ; \u2014 Se OL.3 \u2014 No.15 Jeudi, 30 juin 1919 \u2014 Rive-Sud - Montréal - South Shore \u2014 Thursday, June 30th 1949 Sc Le comté de Chambly-Rouville à réélu avec plus de 6,000 voix xcel T k All F F t E Î de majorité le candidat libéral Me ROCH PINARD lors de l'élection d a es our ed ure ven S rédérale générale tenue le 27 juin dernier.Des rapports encore incomplets nous empêchent de préciser les nombres de votes recueillis | bar les candidats.Cette victoire libérale dans le comté fait écho à Cla vague générate qui a détferlé dans tout le pays alors que le parti Dun Lulham OustandingStar Of Annual Regatta.« ; .: .d le Lulham.Excel's young This latter feat is all the more Excel took all four top events on seis-\"rot_one-inch, one-hundred-.remarkable because the new the program to three wins cach vor d-ninoty pound powerhousa' war-canoe has not yer ariived for Cartierville and Lachine inj Se i vit at last Saturday's open- und the locals were forced to the comparatively less important unl: CC.\\.regatta on the surpri-' use the quarter-century eld __ wig \u201c, .rudy race in skipperingz the local dem, and both boys Joined forces |ty take second in the Juvenile teen to a stirring victery in with Bob Niven and Ed MeGrezor| Single.and possibly one or two ie feature open half-tiile war- to make it a clean sweep by others, the powers that be are Nue.taking the Senior Four.While; not satisfied that all the qoung- er paddlers are making the most of their opportunities, and dnless | : 1 ; wpe x \u2019 they buckle down to hard train- |.if succès du feu d'artifice & Montréal-Sud ine ona rate savane or vue fine coaching that is ayatiable locally, entry lists for future rechanges.A few points in the Dimanche soir dernier, avait lieu, neur de M.Edouard Richer, mai-| gattag will show some startling Montréal Sud un grand feu d'ar-|re de Montréal Sud.La direction| minor events would have given fie organisé par Development'en avait été confi¢ a messieurs| Excel the aggregate honours for lontreal Sud Enrg., dont mes-| Wilfrid Amplement, Arthur Clou-|the day, but it is confidently ex- Jibéral a repris le pouvoir en remportant au-delà de 190 comtés.leurs Louis Ledoux et Clément tier, Dr Jeté et M.Robb, ainsi|pected that this shortcoming will Si l'on tient compte de la défaite écrasante qu'a subie le parti ord sont les seuls propriétaires.}que plusieurs autres.Parmi les| be remedied as the boys are now progressiste-conservateur a travers le pays, le candidat J.-C.LeFran- Avec l'aide financiére des mar-|invités l'on remarquait le Rév.Fr.| buckling down to the steadv| cos a fait belle figure dans le comté, malgré la majorité imposante hands et hommes d\u2019affaires de Directeur Octave de l'Ecole St- grind that ends with the Domi-| de Me Pinard.Fait important à noter, toutes les municipalités du ette ville le feu d\u2019artifice rem- Jean-Baptiste, du Frère- Maurice,|nion Championship meet at Ot-| comté, ÿ compris Ville Jacques-Cartier, ont donné une majorité au porta un vif succès, Cette soirée| MM.Prime Lord, Emile Sindon | tiwWa.six or seven weeks from candidat libéral.Le Courrier du Sud donnera la semaine prochaine Fait sous la présidence d'hon- Ovila Legault.now.le détail du vote par municipalités.events, Carvtierville copped enough | seconds and thirds to end up with | 29 points to Excel's 27.Lachi- | Téléphone: Réfrigérateurs marque 67 St-Charles, Tél.: 924 LONGUEUIL 155 ouest, St-Charles 6-303 FRIGIDAIRE \u2014 ~ ARTICLES DE ° ° \u2018 HARDWARE, ) QUINCAILLERIE FERRONNERIE, u 250 \u20ac PAINTS, ess TI ICT ES: PEINTURES.Ses 1 HARDWARE Papiers.où LL PAPERS, , TENTURE, Vendeur autorisé des Di GIFTS, .CADEAUX, | SPORTING Agent des poéles et fournaises SPORT.PONTIAC \u2014 BUICK \u2014 CAMIONS G.M.C.| CooDs.COLEMAN RADIOS, \u2014\u2014 verser * LA nd a a ee EE PE en A PE (ET CR XN] ewer en [ETSI PAG6 DEUX LE COURRIER DU SUD, JEUDI, 30 JUIN 1949 | sement original, on répète le | photo PY A » deuxième nom (Cristivomer na- | iN dw ; | | de jen meaueush orayecush; iand:s que, i ent celles qu: son differontes so + volent sfouter Une troisieoms ap- , di Chasse ECHE catin Cristivonier ranarensh s'scowet .Vous saisissez 12 mecea- © nisme\u201d Leblans, A .\\rihu (te cha- We duarantee to keep ail our cain, Leblanc, Joseph, (lo roux.- - .° .Les noms scientifiques aotue! customers supplied with ICe all peuvent sembler de peu d'intérêt throush the summer months, un a \u2018 au profane.mais ils sont indispan- 7 ST \u2019 = + * \u2018 sables à li rombreéhension entre t \u2019 chercheurs scientifiques.Alors, i it c\u2019est entenuu, vous ne reproche- Autour i Un nom ni rez plus à ces noms scientifiques le peu d'espace qu'ils occupen: dans un texte.Cones tx Dos, où Isan: un perch\u2019.Evidemment, vous pou-, article \u2018raitan: de chasse e: ie vez toujours entre amis tirer lui pêche, vous est-il arrivé de bu- chose au clair, mais afin d'obte- n y ter \u2018out à coup sur une parenthe- nir une uniformite de nomencla- Gagnante d'une auto 411 se contenant un mot barbare, ture dans le monde entier.il faut \u2014_ + quasi impossible à Drononcer\u2026 absolument que les savants s'ex-.M.l'abb: A.Belval.curé de la ; La lecture va don \u2018rain 2 Vous priment avec une gran'a oxact:- paroisse d> scotstown, comté de Ctes tout berireux de Vous instru!- tuae.Compton.Hous informe aujour- re .si bon comple quant vous Et meme, avec deaucoud de d'hui que Mlle Cécile Gagné, rue tomdez subitement sur ur truc manières\" Tout comme les Chi- Davi dson, Montreal, est l'héureu- comme cCeui-e: Dar exemp'> nois, lis estiment que le Nom da) se gagnantes d'une automobile de, \u201cdans les eaux \u201cus drofondes.famille est le plus important: Us Mmarjue \u2018Dodg> Sedan\u201d mise en | on rencontre la truito do lac (Cris- Jo citant donc le premier.Vous rifle résument pour snbvenir | + LRO or pg dyes tan QLTHSE 1 savez Nour-étre.2 la suite Fob.AUX besoios de l'ézltise de nt-Part Bier.des zens on om > Vous Servotions versonnolios Co de SVT Milisrée cent: Qus Mots harm>- veto tue 2 Jere orunais of EE ee | tique: © sdiyeort 11 s'ONSLIT UN 12 TLASKINON LU SUN des Dorcsins, \u201c TE + PIN SNS SNS + etes Cas aa TE Saree N Eae Age que eos FAITES CA.ET pron NivDr.s DMC CLS L258 TIS 12 2907 À COS POISSONS Vi += VOUS VI 3% oe , ; .: - .Cas i i ! hommes de science Lu emo: GL oti sciontifique au dou v Sido merino nares de Luvon vertaine au's sont da Lu\" 000 | rie lung.eme famille où du mèmo gen \u2018 3 > - - 3 I 2 su neing Us dt tout) avila Seem ST 7504850000 = 1 va 1 < _ Noy + i 1 - I y | ,.Ta poront J spit qua TT \u2014 à lus, =: à u sa raison d'etre, e\u20ac vous aller ST 1515 Ven 1 2e +4) N'a Das las vpeuvres) Est-vc2 que S hi ; A a .,,, \"OM T2 Loblii> Ares \u20ac l= .fl a rea 2 10 t.T omas Voir Dou ul Parlez ie Tare .ol.SC \u2019 _ lane, REET 1% PEGs 595 9957 ; Re Tal 2 \u2019 ooun pecker le\"Queboc et 1 3au- \u2018a foi N'a das les bouvros, el!l> es.ln 2 @-4421 « e « t , v > ç < , ' Le »- tu wy $ - Cy \u2019 Ju : vu imitetdia'emoni 0 gue VOUS CET ve wiont Tulvea « (os de monte en el'e-méme.Jac 2, 11-13) ; - 3 vou.e.les Mas franchsss 5 rom\u201d Urez-VoUS Oat simDla, Bufr-11 Ze ocrolire of avec ela AUTOMOBILE LICENSES 1 fronite\u201d lanado- Mêrcani 0 1 existe 3 AVeEM CU DS 23 CIL- Con Das se souder d'accomplir ver asatères rs murs 15 - van entre Rs \u2018ruvis 5» lac la loi de Dieu?La vie chrôtiènne' \u2014\u2014 me.°T i os » = Crist.VIE dg S020 est une mesic Julone Coit vas cie PT ANNONCES CLASSÉES I! ms py TERING, Tr RR LUMBER AND BUILDING SUPPLIES MERCHANT ROOFING PAPER OF ALL TYPES \u2014 ASPHALT SHINCLES \u2014 INSULATING MATERIALS | 179 St.Charles St, West (Near Labonté) Longueuil fon : ar \u2014 er a aman Bvalon ihe THIS WEEK'S SPECIAL pr CEDAR SHINGLES Clear Ns.2 vers ss, 00 Thousand feet CL ERI TSEC, TT SA SL reve.wy re masi FRE \u201cPBONNACONA\u201d BOARD 4x8 and4x9 - 859.60 Thousand feet _\u2026 ou Marthe FOR EE TOI eee SMART APPEARANCE Booms finished with Donnacona Insulating Board bring \u201cfull marks\u2019 for smart appearance.Donnacona Insulating Board and Doanacona Decorative Specialties beautify your home and sava fuel at the same time .economical ani aftractiva for new construction or renovation.\u2019 DONNACONA INSULATING BOARD 20nût 5 Première du n Call at the yard First qua i t or phone us et + \u2014s LX + wa TT Fram Lx al iar PST SON \u2018 f v - - \u2014v Ru No 15 THE SOUTH SHORE COURIER.THURSDAY.JUNE 30.1919 PAGE TROIS \u2014 photo prise samedi soir le 25 juin dernier à l'occasion du Sème anniversaire du théâtre Avu- ee °| nde jongueuil.Monsieur Eugène Venne, jt, du personnel du ahéâire est ici photographié au | pent cd une cliente tranche le gâteau d'anniversaire.| CRIC-CRAC | ®» \u2014\u2014 \u2014 -\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014e our Cae sus © Che.tdi Ponge son ee ' | En le ronveant, je prenuts nant repos a A a + 1 : A : all Un s0 Vlendra qui n'est p\u2014au= ven l CF th S, Où de modern OF ror moda\u2019 ti dE 2 ; | Lh NS Un marcrand Juif de TLon-, \u2019 \" gueuil n'a pas craint de donner! ( onduise uel DÉLICIOUS js cart wis OFFERED Tie RY Tre TZ uii le te taken Saturday evenings June 25th, on the occasion valon Theatre in Longueuil.Mr, Fugne Venne, Jr.of the thea Et is the anniversary cake.Greenfield Park News (Cont.from page 11) If you have broken arm or eve injury or something that may require an X-Ray and are able to travel by ordinary car or taxi vou may prefer to go the outpatient department of the Montreal General which is open 24 hours a day, rther that wait fo: vour local Dr.if he happens to be on a call.Do keep a box of clean white cloths.bandages.adhesive and : roll wadding ready for use.We have gone to a good deal of trou- 3 | ble to prepare this list for you \"KR.please keep'it handy for your Fremière qualité au prix]'own convenience, preferable in- ; side the cover of your telephone directory.On behalf of the Pu- ; du manufacturier.Frst quality at manufacturer price.'blic, Mr.Allen and myself ! £50 00 | would like to thank our loca\u2019 , Doctors, the Royal Victoria anc et plus - up Prix et catalogue sur ' demande.Venez vous convaincre Price and catalogue i on request.Come and convince you.I Montreal General Hospitals whose cooperation nd assistance made it possible for me to prepare ; his list.Ruby W.Abbott R.N Greenfield Park Board of Health.Adressez-nuus vos annonces classées \u2014 elles sont profi tables et si peu couteuses.Dionne Fireplace CHAMBLY-BASSIN dod EN J une bonne lecon de à plusieurs de nos bons canadiens-français a de la célébration de nationale te.7 Pa - v Le signal L.O.L.rue St-Charies et ru mas n'étaient nas des St-Jean.y rapporteur patrictisn la Saint-Jean-Baptis- La police provinciaie serait en dans Te pl marchunris l'occasion notre {2 souriant avec de Nouveaux GENERAL \u2019 | Echangez vos vieux pneus à notre (GRANDE VENTE lancé pat les conservateurs a été compris par la population comme: Lais- | sons à Ottawa les Libéraux DE PNEUS Mauvaise interprétation.;\u2019 A ! a Le { l'occasion du jour férié Et Roch Pinard sera ministre.| los.Vermette | 91, St-Laurent Avis aux touristes: Les deux.Tél.: aig Zone 6198 feux allumés le 27 juin au soir, : : e St-Tho- feux de la REMISE action pour les prochains élec-\u2018 GÉNÉREUSE tions des commissaires a Lon- 3 ° sueuil A CONDITIONS > [ WY 7 FACILES Anomalies du 27 juin.\u2014 | Des marchands de Longueuil; sont accordés a un jeune auteur fétant la Saint-Jean-Baptiste .| de talent, très prolifique: le 37 juin \u201cL\u2019Art de faire des Pronostics\u201d, D.E.Joval.ex-député ei par Paul Poirier, et \u201cQue va- Chambly.anpréhendé tet les shows d\u2019élections\u201d\u201d.par Marcel Mongeau, dont le nom le même auteur.ne figurait pas sur la liste élec- Le Tictaqueux nous pri e d'an- torale noncer qu'il reprendra ses act:.- Raymond Soucie présentant Vités dès la semaine prochaire Roch Pinard à une foule d'é'acteurs enthousiastes avves elon - CT tion Greenfield Park News Une électrice up) pis un \u2018télégraphe\u201d sv => 01 The Executive and Member- of par son mari alors emv-offior- ihe Lord Dorcheser Chapter of the LOBE.in Grernfield Park Roch Pinard, dleonrec\u2019 s'evou- wish to thaëK most sincereiy ul, ant défait devani sos oreanisa- those who so Kindly aud gener- teurs deux ners avant la for- ously gave donations, abso ihos metur\u201d des palls, © qu apprend, who gave their time and talents of the Sth anniversary of thefrois heures nlus tard ane sa ma- | to make the Bazaar which was oo jorité frise les 6.000 voix | held recently so successful.tre staff is snapped as a patron =» À The Doll was von by a little Nouveautés littéraires.\u2014 patient in the Children's Memo- Les deux succes de la semaine; vial Hospital, Michael Beck.a A AA Al P Remerciements aux électeurs Ghambly-Rouville bien - Je tiens à remercier sincèrement la population de Chambly -Rouville pour le support qu'elle ma accordé lors de la récente élection et pour la confiance qu'elle m'a témoignée en me réélisant à fa Chambre des Communes.Je puis l'assurer que sous lu bannière du parti libéral, je défendrai sans cesse les intérêts du comté de Chambiy- zouville comme les meilleurs intérêts de la nation.A MA i\u201d A a a .> PGA BB A ATT ROCH PINARD ill A AA A Al Tt ~All A lll A AT LAT Al A A ~~ To Thank The Electors of Ghambly-Rouville 1 wish to express my sincere gratitude the people of Cham.| bly-Rouville tor the splendid support you accorded me in the recent election, and for the confidence shown in reelecting me to represent you in the House of Commons.under the Liberai Party, I will at all times have the I can assure you that banner of the interests of this consti- tuency of ours uppermost in my mind, along with the best interests of the nation us a whole.RS a CCR Cl ) tal 1 a K D: A - A TO RE SERIE IE UES 0 ie SB A \u2014 PAGE QUATRE LE COURRIER DU SUD, JEUDI, 30 JUIN 1949 Le Courrier du Sud Hebdomadaire bilingue 918 Victoria, Montreal South - Tel.3487 The South Shore Courier Bilingual weekly newspaper CIRCULATION: 8,500 COPIES | 296 Elm, St.Lambert - Tel.2531 Le EDITORIAL: SOYEZ PRUDENTS Attention! Gare aux plaisirs qui accompagnent les beaux jours de l'été.Que la prudence, une prudence extrême et éclairée vous suive pas à pas afin d'éviter les accidents, tous les accidents possibles et bêtes qui changent les parties de plaisirs en deuils et font les retours pénibles après les joyeux départs.A Chaque fin de semainz durant l'été marque un point tout à fait spécial pour la faucheuse macabre qui accumula comme à plaisir les pertes de vies, particulièrement autour de l\u2019onde perfide.li est déplorable de remarquer que les manchettes des journaux mentionnent toujours comme débit de la se- M3:.10 Un trop grand nombre de mortalités causées par la noyade.Autant de partes qu\u2019on aurait pu éviter si la foie des uns ct f'Énervement des autres n\u2019avaiont aidé aux fatals dénouements, x.nT EEE [2 grace, si vous aimez nager, faire du canotags cu autres, user de bon sens et n'allez jamais à l'encontre de ia plus simp'e des prudznce.Le canot ou la chaloure n\u2019est pas un \u201cdancing\u201d et il existe des lois élémentaires d'équilibre au bon maintien da l'embarcation.C\u2019est un sport sain qui doit être usé comme tel.Da même en est-il pour les plaisirs de la nage.La caress2 de l\u2019eau par una chaleur torride est une agiéable sensation.Nager aide certainement à la conservation de la sanré ot à la souplesse du corps humain.Encore faut-il ne choisir pour cet exercice qua les heures où il peut être propice.L'on sait qu\u2019il est néfaste à ls digestion et trop souvent on l'oublie.Si vous fenez un tant soit peu à la vie, jouissez-en sainement, plcinement, joyeusement même, c'est bien permis, mais honrêtement! On ne joue pas impunément avec la vie qui ne pardonne pas toujours les frasques qu\u2019on lui fait.\u201cLa prudence est la mère de la sûreté, c\u2019est en étant pru- den: qu'on évite le danger.\u201d This little street waif in Rome, Italy, ecagerly ladles up a meal of Italian spaghetti mixed with milk spplicd by UNICEF, the United Nations International Children\u2019s LI'mergency Fund, at a day home operated by nuns in Rome.UNICEF is giving an extra daily meal of nourishing food to almost 6,000,000 European children, over 300,000 children in the Middle East and almost 200,000 youngsters in China.The agency also provides raw materials for clothing medical supplies and training facilities for future relief workers.= 2 nn Ce petit vagabond des rues de Rome, Italie, avale avidement un repas de spaghetti italien mouillé de lait fourni par \u201cUNICEF\u201d, le Fonds International des Nations Unies, du Secours aux Eufants, a une jouruée de réception par des religieuses à Rome.\u201cUNICEF\u201d donne un quotidien supplémentaire d'aliments substantiels, à 6,009,000 d'enfants enropéens, environ, à plus de 300,000 enfants dans le Moyen Orient, et à presque 200,000 jeunes personnes en Chine.Cette agence fournit aussi des matières pre- miéres pour le vêtement, des médicaments, et des moyens d\u2019apprentissage pour les futurs agents de secours sociaux.t tenue repas Vraiment\u2026 Les pluies récentes ont heureusement corrigé une sécheresse menaçante pour l\u2019économie canadienne parce qu\u2019elle infirmait le rendement des terres et des fermes.Cette sécheresse a démontré une fois de plus le jeu des éléments dans notre structure économique.Tout comme des ouragans et des inondations ont pu dévaster des territoires des Etats-Unis, la sécheresse.au Canada.notamment en Ontario, posait un grave problème.Maintenant que les fumées de la bataille électorule se sont dissipées, souhaitons que nos compatriotes, de l'une et de l\u2019autre langue.continuent, avec plus de ferveur que jamais, la noble tache de faire notre pays plus grand grâce au bon travail d'\u2019équipe.dans l'harmonie entre classes et entre races, dans la cons- tanve au travail bien coordonné.dans lu foi aux grandes destinées de notre pays.TT wx Le gouvernement socialiste de la Grande Bretagne essaie d\u2019accomplir le 1niracle de faire du progrès en dirigeant les deux chevaux de l'attelage productif dans des sens opposés.Pour le capital.il offre une multitude de règlements et d\u2019édits.La menace qui confronte constamment les affaires britanniques, est celle de plus d'ordres et de lois.et si cela ne réussit pas.la natiopalisation.Comment les socialistes britanniques peu- vent-ils, dans leurs moments de réflexion, croire réellement que dans ces circonstances, les hommes d'affaires vont apporter l\u2019application requise par les projets inspirés et les programmes entreprenants.pour placer leurs propres épargnes et celles d\u2019autres personnes dans des machines et du matériel nouveau qu\u2019il faut à tant d'industries britanniques pour faire la concurrence en Amérique du Nord ?wow ow Des études faites par la \u201cOpinion Research Corporation\u201d de New York, N.Y., indiquent qu\u2019il existe une corrélation très élevée entre l'ignorauce de et le sentiment collectiviste.Autrement dit, si un homme ne re- connait pas que le capital placé aide le travailleur, que les taxes générales élevées nuisent au travailleur, que la plus grosse part des recettes générales va au travailleur, il est plus enclin à croire qu'il faut la règlementation gouvernementale pour maintenir les prix bas.11 est aussi plus porté à penser que le gouvernement devrait imposer un plafond aux salaires, que le gouvernement devrait mettre une\u2019limite aux profits.que les salaires plus élevés doivent provenir des profits, plug tôt que d\u2019une augmentation de productivité.etc.ete.v * © C'est l'espoir des profits.qui ont forcé l'homme d'affaires à se garantir à tout prix contre les pertes, et là où on a réussi à éviter les pertes cela s'est traduit par\u2019 des programmes d'expansion et d'industrialisation.par une production massive et par la conversion continue de ressouces na- l\u2019économie.turelles en services et marchandises toujours plus nombreux, toutes choses qui ont amélioré notre.standard de vie, jusqu'à le rendre comparable à celui de nos voisins du sud et sans égal dans le reste du monde.; Et pourtant, en dépit de notre haut standard de vie, le public s'est laissé entraîner à manger de la fleur de lotus du socialisme et à mettre au défi notre système de libre entreprise.Or, pour se remettre en faveur, ce système devra remplir deux Conditio, d\u2019abord.il faudra que les Prof: tion et de l'effort et non le » duit de restrictions Monopolis, trices; et ensuite, il faudra qu ce système continue de permet, aux individus de devenir Prop étaires d\u2019entreprises et de fa des profits.Certains Canadia sont d\u2019avis que ces deux cong tions sont trop souvent in tantes.Ir 8xi (Industrie) \u2018L'Histoire du Soidat\u201d pour la première fois donnée en représentation le 9 août Cinq des plus grands chef; L'opéra Puccini, Tosca, gi d'oeuvres de la scène figureront que ceiui de Massenet, Many au programme du premier Fer-|seront exécutés par des artiss tival Musical et Dramatique oz- ; Metropolitan Opera de Naw Yor gnisé par la société des Fertivals | Rose Bampton chantera le 5 de Montréal qui aura lieu cet été!titre dans Tosca: Raou! Joy tà Montréal entre le 25 Juillet at Martial! Singher, Salvatora Ba ,le 12 août, une pièce de Shakes-'caloni, ce dernier célèbre dans; peare et une de Corneille, deux |rôle du Sacristain et Gcorge c: opéras, un de Jules Massanet ot 'hanovsky rempliront les \" aut lun de > soient la récompense de l'ému BR À massing in evel federal g:mbly-R gd was I ain ter! ght.as the ; shoulde: riding y; mons.lors du festival musical de Montriff.rine s Jean- |.Proge date wh -, but t return k ed Pre: moral 1 svi \u2018 Giaccomo Pussini et l\u2019His-/rôles de cet onéra.Jen, Ba Thi oire du Soldat, drama Iyriguz dz det, autrefois directaur au rd - Stravinsky.'seau français de Radio-Canz ¢ Cong L\u2019oeuvre de Shakespoarz est la | sera au pubitre le 4 août.Flean for Wit célèbre comédie \u201cMuch Ado A- Steber, Raoul Jobin, Martial Friend bout Nothing\u201d ue l'Open Air gher, George Cehanovsky et 4 Playhouse offrira et la représen- rald Desmarais, dirigés par Wj se Rover tation de gala en aura lieu !a 27 frid Pelletier forment la distri of the M juillet, L'illusion Comique\u201d, pièca|tion de l'opéra Manon présm : Gardens de Pierre Corneille écrite qua-|le 1! août.Le ballet da cat opé om the 8 rante ans après l'oeuvre de Sha-|sera exécuté au complet pour | : plan ar | kespeare, représentera au cours bremière fois au Canada, Loyj vial Domi du Festival le drame francais clas- ne Ammerman du Metropolis hday, July sique.Elle sera interprétée par| Opéra en sera la première dvfl yhich a 1 Les Compagnons de St-Laurent, | seuse, unveiled le groupe théâtral français le| La représentation de \u201cL'hisy e voung n plus important au Canada, les 28|re du Soldat\u201d.telle fut créé who me et 30 juillet.(Sute à la page 3 \u2018ce durin, ne Out cole tout eo constnacsant avec! PLANCHE ISOLANTE NACONA Si vous construisez, que vos dollars achètent deux fois leur valeur : : : employez la Planche Isolante Donnacona.C'est un matériau de cons- truction qui est en même temps un isolant .le tout pour le même prix.Une maison munie d'isolant Donnacona est plus confortable .- et on économise sur le coût du chauffage.Renseignez-vous sur les usages multiples de Donnacona .lambrissage d'extérieur .basa pour les enduits .isolation pour grenier et toit .fini d'extérieur.§ DUPUY & FRERE MARCHAND DE BOIS ET MATERIAUX DE CONSTRUCTIO 301 ST-DENIS ST-LAMBERT TEL.: 293 -o | 918, - N, r onditiy;, les pro; 3 \u2014 No 15 e I'émy, on le y; LONOPpotis; Audra q, permet, ir prop, de fai Canadig UX cong.nt ine | massing a clear-cut marin every municipality in federal constituency of ,mbly-Rouville, Roch Pi- Ed was returned in no un- ain terms last Monday Ent, as the man who is again Ÿ choulder the burdens of + riding in the House of hmons.dustrie, ir, Pinard\u2019s nearest Jean-Charles , Progessive-Conservative date who put up a valiant H; but from the very t returns coming over the och.Pinard Swe Majority More Than 5,000 Over P.-C.Rival rival Lefran- | ited Press wire to the Lon- overwhelming THE SOUTH SHORE COURIER, THURSDAY, JUNE 30, 1949 gueuil City Hall where the, Pinard introduced his pretty South Shore Courier had set|wife to the big crowd and up a loud-speaker bring last minute election re-|howled in approval.Mr.Pi- sults to the public, there was |nard spoke briefly as did Re- not the slightest doubt as tojné Gravel, chief organiser the ultimate result.for the Liberal Party in Chambly-Rouville and Guy Pratt and Alex Thurber, Jr.Wiht auto horns blaring away, and to the wild cheering of the large crowd, Mr.Pinard was whisked away to address other throngs gathe- Speaking from the balcony of the Longueuil City Hall to the enthousiastic throngs of wildly cheering consti tuents, just as occurred at jother paints throughout the riding, Mr.Pinard, speaking ed throughout the riding to jin both French and English, pear from their re-elected thanked one and all for their | member to the House of Com- support, .Mr.mons.tora mcial Tablet Unveiling At ardenvine United Church This Sunday \u201c3s Congregation Looked M for With Visitors And 'e dans | corge Ç: en Friends Welcomed.par Wwe Reverend Mr.Adey, pas- istry of the Montreal South United pres\u2019 Gardenville United Church cat onélmm the South Shore Courier t pour M.plan are completed for the à, LoEjal Dominion Day service this tropoliz nday, July 3rd, at 11.05 A.Mere Cr ghich a Memorial Tablet will _ unveiled to the memory of \u201cL'hisigle voung men of 1Le congrega- L créé who made the supreme sa- 3 fice during the Second World War.Legion Fied Day and Fair in | It is hoped that the special cc- Gréenfied Park on Dominion Day, icasion will see a large attendance Il indications are that it will la the service, not only of the go down in histery as an out- | | | regular members of the congra-.standing sporting\u2019 event.The gation.but also a great many | feature presentation is the Five- friends who are assured of a very, Mile Road Race along the route hearty welcome.which well known two decades go.The Five Mile race Churchill Blvd., between Empire and Springfield Ave at 3.00 p.m.shorp.The route is down Springfield to St.Charles, along St.Charles go the Tasche- reau Highway, along the Highway to the Cote Noir Road, throught to Tiffin, down Tiffin to Deslauriers Blvd., along the right-hand side of Peslauriers to Victoria, up Victoria and Devon- shire Road to Churchill.Then Was s0 It has been announced that during July, August and September that the church services at the Gardenville United and at the Montreal South United Churches will be as follows:- Montreal South United (St.Helen St.) 10.00 A.M.Gardenville United.11.05 A.M.Greenfield Park News starts on Everything is ready for the !along Churchill to Empire with eps unit to|kissed her as the big crowd tr PAGE CINQ ambly - Rouville the finisIT on the newly-renovated Track.Greenfield Park\u2019s childrens races commence at 10.30 a.m.There are events and prizes tor boys and girls from under six and up to 13 years of age.The South Shore open races will follw the official re-opening of the Track by His Worship Mayor J.C.Plante at p.m.Events in this class are: Girls 14-15, 75 Yards, Boys 14-135, 100 Yards, Girls 16-17, 100 Yards, Boys 16- 17, 220 Yards.The Open races commence at 2.00 p.m.Events in this class are: Men's 100 Yards, 440 Yards and 1 mile.Ladies\u2019 100 Yards, 220 Yards and 73 Yavds for Junior Women.There are trophies and cups for all South Shore and Open races and ef course.the Town of Green-: field Purk Trophy for tie 5-Mite.Entries for all races will be taken at tie Band Staud until one-halt hour before the events.Big out the old picnic basket, folks.Fill it up and come to Greenfield Park.The program | will provide many a thrill and! you can be sure of an enjoyable Jay.Hot meals and refreshments will be available on the grounds.Fireworks and open-air dancing in the evening will wind up this Dominion Day, which promises to a memorable Rirst of July in the annals of Greenfield Park.C.Gillespie.\u2014_\u2014\u2014 Des québecois apprennent \"anglais à Queen's La cité de Québec aura probablement la plus grande représentation à l'Institut d\u2019études anglaises\u201d à L'université Queen's, 12 juillet - 17 août.Un cours de trois semaines seulement est offert du 12 au 31 juillet.Les inscriptions et les demandes de renseignements arrivent tous les jours au bureau de l'\u201cUniversity Extension\u201d des étudiants et des étudiantes, du clergé, des instituteurs des gens d'affaires et d'autres.L'enseignement sera sous forme de conférences et de travaux pratiques dont le but sera d'aider \u2018l'étudiant à perfectionner sa manière d'écrire, de lire et de prononcer l'ang'ais.Res instituteurs, travaillant sous la direction générale de M.le professeur Henry Alexandre, donneront aux étudiants.en petits groupes une attention individuelle.Les étudiants et les étudiantes seront logés dahs des familles de langue anglaise.Parmi les villes d\u2019où viendront les étudiants sont Québec, Montréal, Sherbrooke.Limoilou, Am- qui, Le Sarre, Shawinigan Falls, Rimouski, Nicolet, St-Tite, Cô- teau Landing, Sillery, Trois Ri- vieres, St-Hyacinthe, Chicoutimi, Plessisville et Ville St.Laurent.3 A =i i iii = pa \u2018Le GAZ VOUS POUVEZ MAINTENANT E CUI U vous donne tout Pour tous les Besoins pa x Rapidité, chauffage ins- * tantané, quelaues-uns des avanta- S Propre ges notoires du gaz Te le combustible par excellence pour la cuisine.@ NON TOXIQUE | Dans les nouveaux poêles = Moffat, le gaz permet \u2026e ÉCONOMIQUE ===> d'atteindre de nouveaux ee sommets de perfection \u2014 établit un prototype * de commodité et de fonc- © RAPIDE Honnement qui atteint .\u20ac URITÉ un degré de supériorité CUR MOFFAT Model 5415 jusau'ici.| @ DE TOUTE SEC | i ® FACILEMENT | L\u2019INSTALLATION | F ane .i = | .LIQUIGAZ MMERCIAL em ç .Q ; _ i 1 | - | on peut être adaptée sur tout poêle DOMESTI UE CO iq bass | à gaz ordinaire { ee | 7 > > > > a > oo L | E R cr AGENT AUTORISE POUR LA RIVE-SUD : 299 918, Victoria GAZ PARTOUT SUR LA RIVE-SUD AVEC LIQUIGAS Montréal - Sud REGLE Tél.2245 oe \u201c+, et 1 v ©, » à k à .fr TLL Tony C psc io Raz anos i PAGE SIX FROM A | (By Syd Gross) PP seen and hesrd around the burg.\u2014 The two old rubby-dubs having themselves a time in the government field near the river just cast of the Harbour Bridge on the St.Jean-Baptiste holiday .Near them a jumbo-sized bottle of cheap pop, and a smaller bottle of their favourite brand.the single \u2018X\u2019 on the label being formed by the familiar crossbones denoting poison.picked up their empty on the way back while the boys sleep it off.rubbing alcohol with the usual ominous notation \u2014 \u201cFor External Use Only\u201d.The empty bottle is still lying there on the south side of the river road just a few feet in.\u201cThe gang\u201d getting uncerremoniously tossed out of the \u201cCave\u201d in St.Lambert.happens nightly \u2014 twice on Saturdays and Sundays.The elderly lady store-keeper on St.Chazz West accuse \u2018some kids of having removed the poster of her favourite candidate from a pole in front of her store, and bawling them out at the top of her lungs as a crowd collects.The nice old gent knitting socks all day long at the C.N.R.station in Saint El.occasionally, espe- . Invité d'honneur à l'ouverture The Graduates Section prepa-' officielle de la 28e foire interna- ;tionale de Bordeaux, en France, l\u2019hon.Paul Beaulieu, ministre provincial de l\u2019Industrie et du Commerce, y a prononcé une brève allocution ponctuée par de vibrantes acclamations.Après avoir remercié des manifestations d\u2019amitié dont il est partout l'objet, le ministre québécois a souligné sa satisfaction de se trouver sur la terre de ses aieux.Il s\u2019est déclaré enchanté d\u2019avoir l\u2019occasion de visiter l\u2019une des plus belles foires du monde, de même que la ville de Bordeaux qu'il a eu le plaisir de parcourir.L\u2019orateur s\u2019est plus à rappeler les liens d\u2019amitié qui unissent la France et le Canada right through every \u201cmeaty\u201d edi! francais.\u2018\u201cL\u2019esprit et la culture de la France, sont dit-il ,jJ\u2019un des fondements de la nation canadienne.\u201d Frénétiquement applaudi par l'assistance, M.Beaulieu conclut par ces mots: \u201cTous les Canadians avec ensemble, crient à genoux: \u2019 > > > ~ i i Vive la France!\u201d Le ministére du Bien-étre social et de la Jeunesse dirigé par I'non., Paul Sauvé., annonce que le Bureau d\u2019Orientation du Service de l'Aide à la Jeunesse, de Montréal, compte désormais deux nouvelles compétences, MM.Hen- cenciés en orientation profession- ri Poirier et J.-Théo, Fortier, li- nelle.Ils seconderont la tâche gigantesque du directeur général, M.Jean Langelier, du chef de bureau, M.Raymond Lauzon, et du chef psychologue, M.J.-Marc Chevrier, On peut dire avec jus- v | tesse que ce bureau d\u2019orientation, fondé depuis à peine deux ans, accomplit un magnifique travail pour orienter, conseiller et diriger les jeunes gens de notre pXo- vince.L'initiative en revient aul gouvernement Duplessis.* 0% % L\u2019hon.Antonio Talbot, ministre de la voirie, vient de créer deux nouvelles divisions de voirie dans le vaste territoire du nord-ouest de la province, où l\u2019agriculture, la colonisation et l'industrie minière ont fait de si grands progrès depuis quelques années.Aux bureaux d\u2019Amos (A- bitibi-Est) et de Ville-Marie (Té-! miscamingue), sont maintenant ajoutés des bureaux à Macamic (Abitibi-Ouest) et à Rouyn (Rouyn-Noranda).Chacun des quatre comtés aura donc désormais son bureau-chef distinct pour l'entretien et l'amélioration des routes, ind Ÿ 27 Le Témiscamingue, ouvert à la colonisation vers 1895, est devenu l\u2019une des régions agricoles les plus prospères, avec des paroisses bien établies et riches, Depuis une quinzaine d\u2019années, l\u2019industrie minière y a ussi suscité l\u2019établisse-, ment de centres importants et ce.movement va en s\u2019accentuant.La région de Rouyn-Noranda a vu surgir et se multiplier les centres autour de concessions minières d\u2019où l\u2019on extrait l\u2019or, le cuivre et divers autres métaux comme l\u2018argent, le zinc, le molybe.L\u2019Abitibi pays neuf dont l'établissement remonte à 1911 et où la colonisation agricole, entreprise parfois de façon massive à même les surplus de population de vieilles paroisses VOL.3 \u2014 No.15 de la province, s'est bientôt augmentée d\u2019une calonisation minière dont la valeur ne doit pas être sous-estimée, L'histoire.(Suite de la page 4) Lauzanne en Suisse en 1918, :era donnée pour la première fois au Canada le 9 août.C\u2019est un drame lyrique et la musique est du grand auteur, Igor Stravirs- ky.Lorraine Ammerman exécutera le rôle chorégraphique de la Princesse.Un programme varié de chorégraphie exécuté par Je Montreal Ballet formera la seconde partie de la soirée.Deux concerts symphoniques e* une soirée de gala dans laquel\u2019e figurera le choeur des Disciples Massenet dont la réputation n'est plus a faire, sont les autres |g ènements importants de ce festival.Toutes les représentations auront lieu en plein air sur le Mont-Royal ou sur sas versants, \u2018sites reconnus comme les plus pittoresques du continent; l\u2019oeu- 'vre de Stravinsky sera présentée sur les pelouses de l'université McGill, Les plumes dures des ailes, oa de la queue des poulets aident beaucoup au nettoyage de la mousse et la poussière dans les machines à coudre.Elles sont assez longues pour atteindre la plupart des endroits d'accès\u2019 difficile.Donnez un mouvement rotatif pour éliminer les obstructions.The Best Laundry And Dry Cleaning Service Is | Always The | Most Economical Le meilleur Service de buanderie et nettoyage est toujours le plus économique For a Better Kind Of Dry Cleaning Buanderie PER Nettoyeurs TEL: 49-A St-Laurent SER COMPLETE LAUNDRY SERVICE SERVICE GENERAL DE BUANDERIE Agents For Parkers ( La meilleure | qualité de gn nettoyage VICE à \u2018 a sec Laundry R 0 N Cleaners Que.) Ltd 3458 | Longueuil | PE voi L] (F con cha d\u2019ut le Pap gna Dar tou! le | l'es: re mat sur! marl mer raus tif cha seul rèse cue 12 p PA TA | a EE No 15 vou.3 THE SOUTH SHORE COURIER, THURSDAY, \u2014\u2014\u2014 o\u2014\u2014 LE CLUB DES MARCHANDS REMPORTE UNE BELLE VICTOIRE (Par P.E.BELLEMARRE) Pour la troisième semaine consécutive le clubs des Marchands a divisé les honneurs d\u2019un programme double avec le club Ste-Thérèse en per dant la première partie dans l'après-midi par 9 à 3 et gagnant la deuxième par 4 à 3.Dans la première joute La- tour, un nouveau lanceur que le gérant Valois mettait à l'essai, n\u2019a pas très bien figuré puisqu\u2019il accorda en trois manches neuf hits.Mais c\u2019est surtout dans la troisieme manche que le trouble a commencé, car le Ste-Thérèse réussit cing \u201cbunt\u201d consécu- tf sans que le club des Marchands réusisse à retirer un seul homme du club Ste-The- rèse et comptant par consé- cuont six points pour mettre l: pointage 9 à 2 en faveur du BASEBALL SUNDAY.DIMANCHE JULY 3 6.15 JUILLET P.M.Marchands (DE LA RIVE SUD) South Shore Merchants vs St-Jérôme PARC PAUL PRATT PARK LONGUEUIL | Home and School Association, i with la part des visiteurs, blessing, Ste-Thérese.Le lanceur de re- leve, George Plante, se montra des plus solides dans la suite n\u2019accordant que 4 coups sûrs et aucun points pour la balance de la partie.Voici le sommaire de cette partie: Marchands Longueuil 200 660 001\u20143 7 Ste- THERESE 306 040 00x\u20149 14 Batteries: Latour, Plante (3) et Ogleman; A.Thibault et Corbeil.vw w w Dans la deuxiéme partie, la malchance qui avait poursuivit les joueurs des Marchands dans l\u2019après-midi, changea subitement de côté et un trois buts de Herbie Kirk mêlé avec une couple de bévues de donna quatre points.Norman Cecil.le lanceur des Marchands sut conserver cette avance jusqu\u2019à la fin quoique Claude Blain eut à retirer le dernier ; homme du Ste-Thérese.Hëär-; Main (tp ei Kivi JUNE 1949 20, PAGE NEUF EE rer bie Kirk, le nouveau receveur des Marchands se montra impitoyable pour les visiteurs qui essayèrent de voler les buts mais sans succès car il retira trois hommes du Ste- Thérèse.P.E.Blain qui était dans un \u201cSlump\u201d depuis deux semaines y alla de deux coups | sûrs.Pour ce qui regarde la partie de dimanche prochain, il serait bon de dire que tous les partisans désirants aller avec le club à Lachute n\u2019ont qu\u2019à s\u2019adresser à M.Laroc!.elle, au salon de barbier Lionel Roux.Le prix du voyage sera de $1.00 aller et retour.L\u2019autobus partira a 11 heures a.m.du chalet, parc Paul Pratt.Dans la soirée, les Marchands recevront a 6.30 heures p.n.la visite du club St-Jérome.Voici le sommaire de cette partie: a Ste-Thérèse Marchands Longueuil Ove diy es \u2014 Latteries: Seguin of Corte 1 (el FAREWELL DINNER TENDERED PRINCIPAL LAWLER OF ROYAL GEORGE SCHOLL BE.W.Cumming, Home & School President, and A.H.Homer, School Board Chairman, Pay Tribute and Laud Work Accomplished.To mark the occasion of Mr.J.W.Lawler's leaving Royal Ceorge School, Greenfield Park.where he has served as Principal for the last three vears.the Executive Cemmittee of the local the members of the Board of School Commissioners, and the teachers of the school tendered he and his charming wife a farewell dinner on Vednesday evening, 15th June, in the United Church hall.The table was decorated with the school colours blue and gold \u2014- and formed a large 'U, Mr.and Mrs.Lawler seated at the head.flanked on either side by Mr.E.W.Cumming, President of the [Hume & School Association, and Mr.A.Il.Homer.Chairman vf the Board of School Commissioners.Mr.II.G.Banning asked the and after a delightful dinner had been served, Mr.Cumming spoke of Mr.Lawler\u2019s three years at the school, how discipline had been improved and how sorry the group was that he was leaving the community.Mr.Cum- Nous n\u2019employons que des pièces de rechange authentiques.SERVICES SPÉCIALISÉS ® 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respecter les préceptes d'hygiène Sans la collaboration de tous, une société ne saurait bénéficier des \u2018avantages de l\u2019ordre.Vou- lez-vous que votre ville soit propre, bien tenue et qu\u2019on y respecte l'hygiène et la santé de la population, faites-vous les apôtres de l\u2019hygiène dans votre ville ou votre village et commencez par mettre en pratique les conseils suivants: Faites vos achats d'\u2019épiceries dans leg épiceries bien tenues, surtout dans celles oll les denrées alimentaires qui ne sont pas enveloppées, ne sont pas exposées aux poussières, ni aux mouches, où les biscuits et les bonbons sont manipulés avec le soin voulu, Exigez de votre laitier un lait première qualité: qu\u2019il soit transporté dans un véhicule pro- / .pre et dans des contenants imper- ne tolérez aucune atteinte cables.En refusant d'accepter le pain livreur n'a pas de parier Commis- SOUTH SHORE INDUSTRIAL LEAGUE TEAM STANDING \u2014 AS OF JUNE 16, 1949 Team Won Lost Percentage RF RA 1 \u2014 Stowell .o.oviivenen Lu.6 2 750 110 63 2 \u2014 Utah .oon en 6 2 750 81 74 3 \u2014 Westons .4, 4 500 95 63 4 \u2014 Canadian Aviation _ 3 5 375 65 83 C'EST LA SAISON ANNUELLE DE REDOUBLER DE PRECAUTIONS Pique-niques \u2014 Herbes à la puce.Pêche \u2014 Egratignures, meurtrissures, ballottement des chaloupez.Automobile \u2014 Excès de vitesse, négligence.Golf \u2014 Un mot \u2018\u2018attention\u2019\u2019 à être utilisé.Picnics -\u2014 Poison 031 vor on! | | 1 \u2026.I | | de Fishing Motoring \u2014 Speeders, Golling \u2014 A word HE YS à cette fin vous V'odbiigez à respecier Chg CANADIAN FASHIONS \u2014 Designed for summer sun and lovely weather is this afternoon dress in stripe mesh made with convertible pockets.neckline and two big slash It\u2019s smart yet budget- wise.MODE CANADIENNE \u2014 Cette toilette d'après-midi en étamine (mesh) à rayures, avec encolure changeante et deux grandes poches coupées, est combinée pour le soleil d'été et le beau temps.Elle est élégante, quoique économique.ivy.Seratches, bruises, road-hozs.\u201cFore!\u201d les lois IT'S THE TIME OF THE YEAR TO BE CAREFUL boat rockers.meant to be used.VARIETES THEATRALES \u201cZOZQ\"\u2019 (Oscar Valade) au Stade Sportif de Longueuil situé au terrain de baseball Parc Pratt Dimanche soir 3 JUILLET A 8.30 PM.Deux grandes troupes de comédiens.(Oscar Valade) et sa troupe \u201cZozo\u201d aussi \u201cTi-Zoune jr\u2019 et sa troupe Programme varié de: Chanteurs, danseurs, acre- bates, bouffons, équilibristes, jongleurs, imitateurs, tours de force, actes de trapèzes, vaudeville, etc., etc.Maitre de cérémonies: M:\u2018uiec-Paul Viau (Rosine) Admission: 30c - 50c - 60e Tél.2286 B + it act \u2014 ae.ne fes an Ed er i Mi + = = pa 25 VA *» _.A» wrt Magrieen + : leur accablante, ; PAGE DIX | IN NN malgré cette cha- je vous reviens mesdames avec quelques nouvelles qui sauront je l'espère vous À Y - La Aujourd'hui.\u2018 intéresser.leurs la Au cours de ces grandes cha- femme, se souvent quoi servir de frais et .d\u2019appétissant pour dessert à sa famille.Tes menus varient avec la température, La nourriture des \"temps chauds, si elle répond à tous les standards d'une bonne nutration.doit évoquer la frai- cheur.Cette exigence s'applique surtout aux desserts.Ils doivent être nourrissants et à la foi légers et rafraichissants comme la brise.La facilité de préparation est un autre facteur important aux yeux de la ménagère.Heureusement, la nature offre des fruits frais juste au bon moment pour les servir isolément ou avec des crèmes cuites, des desserts fouettés ou à la gélatine.Les économistes ménagères de la Section des consommateurs du ministère fédéral de Agriculture, déclarent qu\u2019une excellente façon de \u201cmultiplier\u201d les fruits hôâtifs de la saison ,afin d\u2019en avoir pour plus de personnes est de les servir dans des desserts mousseaux froids, faits de lait et d'oeufs, ou, comme garniture de ces desserts.Voici sont pas tron sucrés of sont ex- Bon jour demande - plusieurs desserts qui ne, E COURRIER DU SUD, JEUDI, 30 JUIN 1949 Madame Par Pierrette ROBICHAUD a cellents pour terminer des repas simples ou élaborés MOUSSE DE RHUBARBE A LA CREME CUITE le cuillerée à thé de fécule de mais.YA tasse de sucre 2 tasses de lait.2 jaunes d'oeufs.1 cuillerée à thè da vanilre.9 blancs d\u2019oeuËs.L4 tasse de sucre.1% tasse de rhubarbe cuite sucrée.Mêlez la fécule de mais et le sucre et ajoutez: lentement au lait chaud dans la partie supérieure du bain-marie.Faites cui- léger épaississement, constamment.Versez le mélange sur les jaunes d'oeufs bien battus.Remettez au bain-marie et faites cuire jusqu\u2019à épaississement brassant constamment.Otez de la chaleur, mettez dans une casserole contenant de l\u2019eau froide et battez avec la batteuse à oeufs jusqu'à neige légère et mousseuse.Ajoutez la vanille et faites refroidir.Battez les blancs d'oeufs jusqu\u2019à épaississement, ajoutez *+ tasse de sucre et battez jusqu\u2019à ce que la méringue se tienne en pointes.Versez d'une main légère dans la crème cuite refroidie, Faites alterner rhubarbe dans des verres à parfait et servez immédiaten.ont.| Quantité: six portions, A\" A LAA A Al A Al Bl dl ATA A SLA All Ll CB lll MP CARTES PROFESSIONNELLES ot SA A a At ts JEAN-G.PELOQUIN Comptable agréé Chartered Accountant Suite 200 - Edifice Transportation Téléphone: HArbour 2783 182 St-Jacques Ouest, Montréal Rés.: 264 St-Laurent, Longueuil REDMOND ROCHE C.R., M.A.L.Roche & Macnaughten Tous les lundis, à Montréal-Sud à 431 Ste-Hélène de 9.30 a.m, a 12.30 p.m.132 Ouest, rue St-Jacques Montréal 1 - PLateau 8344* GASTON PELOQUIN Comptabie Public Enrg.Re'd Puilic Accountant 296 ELM ST.ST-LAMBERT TEL.: 2531 Bureau de Montréal: Suite 200 EDIFICE TRANSPORTATION 132 O.ST-JACQUES - HA.2783 RAYMOND SOUCIE Assurances Générales General Insurance Emetteur de licences d\u2019automobiles Dépositaire des annonces classsées pour le COURRIER DU SUD 2x-clinical Instructor of Montreal University Ex- clinicien à l'Université de Montréal Dr JEAN BRAULT SURGEON DENTIST CHIRURGIEN DENTISTE 516 VICTORIA AVENUE Phone 7109 St-Lambert Tél.: Rés.5202 - Bur.5202 Dr Albert Gaudet MEDECIN - CHIRURGIEN Heures de bureau: 2 à 4 pm.\u2014 7 à 9 p.m.46, St-Denis ST-LAMBERT \u2014 Dr FRANÇOIS LAMARRE MEDECIN - CHIRURGIEN Heures de bureau: 2 à 4 pm.\u2014 739 pm.Bureau: 25 St-Charles Ouest Résidence: 24 Ave Grant Tél.2336 Longueuil MORIN & CINQ-MARS ARCHITECTES 84 ouest, rue Notre-Dame, suites 51-52 Tél.: BElair 8454-55 BUREAU A LONGUEUIL 183 rue St-Jacques Tél.: Longueuil 2384 BUREAU A ST-JEAN 217, rue Jacques-Cartier Tél.: St-Jean 4653 Dr J.RENE CYR, B.A.\u2026.M.D.Mélecin - Chirurgien Bureau: 155 ST-LOUIS - ST-MAXIME TEL.: 3749 Résidence: 168 ST-LOUIS - ST-MAXIME TEL.: 4831 Burean: 2 à 4 hres - 7 à 9 hres la crème cuite ei ia.re pendant 3 minutes ou jusqu'à ; : ., .remuant ! prouvé par les services d'hygiène | 1 VOL.3 \u2014 No.15 J'espère que ces recettes vous accommoderont mesdames et sur ce à la semaine prochaine.PIERRETTE En vacances, prenez garde à la typhoide Au cours des truis prochains mois, la tvphoide fera de grands ravages dans notre population.chez les gens qui visitent nos plages et les régions éloignées chères aux villégiateurs.Chaque année.durant la période estivale des vacances, la typhoide fait de nombreuses victimes.Si l\u2019on tient compte du fait que cette maladie dure en moyenne six semaines exige trois mois de convalescence et cause une faiblesse générale dont on ne revient qu'au bout de 5 ou 6 autres mois, il paraît infiniment plus sage de prendre toutes les mesures propres à l'\u2019éliminer.La typhoide est éminemment contagieuse.Par conséquent si vuus allez à la campagne ou dans une agglomération dont vous he connaissez pas l'état sanitaire.sovez prudents.Sachez d'abord qu'elle est.en cet endroit la qualité de l'eau et du lait.Si l'eau provient d\u2019un aquedue ap- ou d'un puits protégé contre toute contamination.vous pouvez l'utiliser.Si vous n'avez pas la certitude absolue que l'eau est bonne.\u2018saine.que ce soit pour boire.pour lës soins de la bouche ou pour la cuisine, vous ne devez jamais en servir sans l\u2019avoir fait bouillir.Tels sont les conseils que donnent les hygiénistes du ministère provincial de la Santé.Quand vous buvez du lait.so- vez sûr qu'il a été pasteurisé ou pasteurisez-le vous-même en le faisant bouiilir trois minutes à eros bouillons N'absorbez jamais un lait non identifie.Le ; frmiage de type canadien doit mârir au moins 0 jours.Assu- rez-vous de gon Ge avant d'en manger vu d'en offrir à vos enfants.chaque portion doit porter la date de fabrivation.N'acceptez jumais d'aliments \u2014 mollusques en particulier \u2014 à moins qu'ils ne proviennent d'un établissement où l\u2019on respecte les préceptes de l'hygiène.Craignez les mouches comme la peste.Enfin.faites-vous vacciner contre la tvphoide à l'avance.soit plusieurs semaines avant votre dé- Prime Minister Louis St.Lau- the 10,000,000th ice cream cone to be sold by a Ville St.Laurent dairy during his visit there recently on a tour of Quebec constituencies.rent munches Le Premier Ministre Louis St- Laurent grignote le 10,0000,000e cornet de crème à la glace vendu par une laiterie de Ville St-Lau- rent, pendant sa récente visite à cette municipalité, au cours d\u2019une tournée dans les districts électoraux du Québec.Vous paraissez ne pas ménager les hommes au profit des femmes.Vous prêtez à celles-ci toutes les qualités et tous les défauts à ceux-làä.Pourtant.je pourrais vous citer quantité d'hommes très bien auprès de leurs familles et autant de femmes qui négligent complètement desfaire honneur a leurs obligatious.Croyez-vous être impartiale quand il s\u2019agit des hommes ?.Incrédule.Pourquoi pas.Monsieurs.puisque je réponds strictement aux questions posées.Et il est évident que si on me présentait le cas pitovable d'une femme déshonnête.je seruis la dernère à lui jeter des fleurs.Je connais tout aussi bien les défauts de mon sexe que ceux que vous affichez et que l'expérience m'a démontrés.Je n'ai plus vingt ans \u2014et je le regrette \u2014 pour ne part et vous passez vos vacances dans une plus grande sécurité.Vos enfants seront mieux proteé- gés.Vous serez moins inquiets.voir dans l'homme que le beau Prince Charmant tant attendu et espéré.Il est certain que la femme a le plus mauvais partaga dans le lot qui lui est dévolu.St on admire son rôle de mère, si on louange son dévouement, son abnégation.il n'en reste pas moins que la charge est parfois très lourde à ses frêles épaules surtout si on envisage l'égoisma de son compagnon.Vous admettrez avec moi que sous tous les prétextes.l'homme vit beauvcou» plus en dehors du yoer dont la temme est la gardienne et qu'il à ainsi plus d'occasions de se distraire et d'oublier ses tracas tandis que son épouse est forcément attachée à la tâche quotidienne.Maintenant qu'il y ait des fat- blesses d'un côté ou de l'autre, c'est indiscutable.Je suis absolument impartiale et désintéressée que ce soit Lui ou Elle qui soit en faute.Je réponds au meilleur de ma connaissance et de ma vieille expérience aux problèmes qui me sont posés.Micheline.SHOW PLAC | | | | | JEUDI à SAMEDI JUIN 30 JUNE \u2014 E OF LONGUEUIL ~ THURSDAY to SATURDAY JUILLET 1-2 JULY Plus: THE FEATHERED SERPENT DIMANCHE et LUNDI SUNDAY and MONDAY, JUILLET 3-4 JULY DORE SCHARY presents Ae LL Rik a sv k Rachel > Stramger! Plus: BROOKLYN TEXAS AND HEAVEN MARDI et MERCREDI a TUESDAY and WEDNESDAY, JUILLET 5-6 JULY The Love Story that cen and for all times! 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