La voix du Sud : périodique couvrant toutes les familles de Dorchester entièrement dévoué au comté, 5 octobre 1982, Cahier 2

[" f ff essentiellemeéentdes jeunes enfants et des \u201cRL Ÿ A TaTION ET nome : \u201c augmentent considéra- apres a a EN - ft pees pear et - Autrefois, les études _- surlanutritiontraitaient très faibles quantités.C'est dire si les besoins personnes âgées.Or, les besoins nutritifs ne croissance sont loin d'être satisfaits! blement durant a croissance et la maturité et lesnutritionnistes dé- couvrentmaintenant que la malnutrition est \u2018spécialement répandue : chez les adolescents.des deux sexes, la crois-\" sance osseuse rapide exige un apport en cium environ 50 pour .centplusélevé que pour Au Canada, derécen- les adultes.Cet apport tes études ont montré .accru peut être assuré davantage de carences âvec une pinte de lait -nutritionnelles dang ce + AUOtidienne qui four- groupe d'âge qué dans Niraenoutredegrandes toutautre.Unéétudeen Quantités de vitamine A, particulier sur des en- riboflavine et protéine.- .fants d'âge scolaire, des: SANs un apport adéquat \u201c deuxsexes,enOntarioa- desces principes nutfi- révélé qu'en général, tifs, la croissance sera l\u2019appori de fer, calcium, : vitamine B,2etthiamine Pée: taire des enfants de 11 à \u201c12'ans était inadéquat.; flavine dans l\u2019alimenta- : tion.Ces principes, \u201cnutritifs sont essentiels\u201d - au bon fonctionnement.Ee Ee a \u201crs - autres nutriments dans + Torganigme.Co -Paratlèlement aux\u201d adolescents de 16 à 17 *fotique, fer, calcium et \u201cA, Br, Niacineetribofla- \"vine :n\u2019étaiént égale- Ë H revatio des mala- À ce stade de la vie, un apport accru de protéine est particulièrement important pour répondre aux besoins d\u2019une croissance rapide.\u2018et pèur permettre de résister à l'infection.Par exemple, la fréquencé de tuberculose est plus 47du coeur et du systéme\u2019 élevée chez les adoles- - nerveux, à la formation, .cents, lesjeunesfillesen { des\u201d \u2018globules rouges\u201d particulier.-sanguins, au matériel génétique, àlasanté des .os et des dents, au pro- - Cessus,de ayériso, à la dans le régime alimen- .Elle a également révélé une insuffisance de : Vitamines C, D et ribo- , L'iode est également d\u2019une grande nécessité -durant I\u2019 adoléscence, car il est essentiel a la .digs de la \u2018peau ainsi .qu\u2019au métabelisme des : hormone contribue au développement physi- Teel gue et mental qui peut - par conséquent être\u201d stoppé en cas dec carence a iode.déficiences de l'alimen- /-tation.des enfants de a, a 12 ans, cette méme étude révéla chez les : L* \u201cacide folique des légumes et fruits frais et -la vitamine By» des protéines animales sont nécessaires à la formation des nouvelles cellules et a la prévention de certaines formes d'anémié.De nombreux ans des carences encore plus marquées en.vitamines C, D, acide .thiamine.Les vitamines = ment présentes qu'en- -e-Chez les adolescents; phosphore et en cal- - retardée ou même stop- \u201d sécrétion de l'hormone thyroïdienne.Cette AE TR LETTRE Teese iy A TE adolescents doivent égalementaccroître .\u201cleur ration énergétique d'un organisme en plei- - du fait de leur croissance rapide et de leur activité intense.Il est généralement possible d'obtenir.tôus \u2018les principes nutritifs énoncés ci-dessus sans avoir recours à des suppléments.llesttoutefois indispensabie d'assurer \u2018UN apport adéquat de fer, un élément vital de tous les tissus organi- gues.Les globules rouges sanguins, ap- ; portant l\u2019oxygène à tout *l\u2019organisme, sont spé- - cialement tributaires du fer, tout comme le sont les tissus musculaires._Les carences au mo- mènt de l'adolescence .peuvent provoquer de l\u2019anémie, de la faiblesse et un arrêt dans le déve- -loppement.Les adolescentes y sont particulièrement vulnérables, la menstruation occasionnant une perte de fer.Le boeuf, le foie, le \u2018poisson, la volaille, les noix et les fruits secs sont de riches sources de fer aisément assimilable.De plus, la éon- sommationsimultange d\u2019agrumes peut\u2018en-fait accroître la quantité disponible jusqu'à 50 pour cent: - Conscient des besoins nutritionnels ac: crus de l\u2019'adolescence,le -Comité de Nutrition Kel- -; logg recommande de \u201d prendre un soin tout particulier pour inclure \u201cune variété d\u2019aliments \"dans le régime.Le lait, les fruits et les légumes \u2018frais, les céréales et le paiñ enrichi ou à grain entier ainsi que la .volaille et le poisson sont riches en principes nutritifs importants y compris la vitamine À, l'acide folique, le calcium, les protéines et le fer.Un bon petit déjeuner, procurant % à 1/3-de la ration alimentaire quo- - tidienne, s'est avéré être un facteur majeur pour fournir aux adolescents l'énergie nécessaire aux activités de la matinée.Un repas matinal composé de fruits, céréales et lait ainsi que d'une source de protéines.: Telle que-les oeufs, pro- \u2018cure les principes nutritifs essentiels pour.répondre aux besoins - Autritionnels quotidiens de l'adolescent.a hms mae rw or at Te CS RR RT Re RAE CTR J ye TT Ge N= 1 nk PORT PAYE A LAC-ETCHEMIN COMMENT SEPROTÉGER CONTRE L'INTOXICATION ALIMENTAIRE Si vous avez eu récemment une grippe de 24 heures, il s'agissait peut-être en fait d'une intoxicationalimen- po taire.Les $ymptômes de I intoxication\u2019 alimen-\"\"\" taire \u2014 maux de téte, crampesabdominales, vomissements, diarrhée, fièvre \u2014 sont faciles à confondre avec ceux de la grippe intes- \u2018 tinale.= Chaque année, des millions dé personnes sontvictimes d\u2019'intoxications alimentaires dues § au manque de soin dans la conservation et la manipulation des aliments.L\u2019intoxication alimentaire est rarement fatale, mais elle.frappe à tout âge, les tout jeunes enfants et les vieillards étant les\u2019 plus durement touchés.Chez un adulte en bonne santé, l\u2019intoxication alimentaire n'appelle généralement pas le traitement aux antibiotiques.En fait, il vaut mieux la laisser suivre son cours, car les médicaments risquent parfois de la prolonger: Si les symptômes sont relativement bénins, le \u201d (Suite à la page 6) 1 JE DESIRE QUE VOUS ME FASSIEZ PARVENIR CHAQUE 1 SEMAINE UN EXEMPLAIRE DE VOTRE PUBLICATION Nom Adresse C.P.400 LAC-ETCHEMIN GOR 180 O01 an $15.00 0 2 ans $28.00 No 0 téléphone \"ed Si ria ee ane as Br ie Aen meh, fn .= ed Me _ Code postal CR 77757 D chèque D mandat poste a of 4 EA des = # PAGE 2/LE CAHIER DE LA CONSOMMATION .; 4 * _ fi À } Ps, À | Marque populaire ~ 2 Pa ; 2 TOMATES < : 28250 ete es : CU 28sm 2/ 9 2 \u20ac POULET SURGELÉ | SAUCISSES FUMÉES és Ganada Catégorie À 2 8.Régulières ou tout boeuf x t a le Leaf t oR \u2018a 3 $/kg Map e 1.6 8.mm at ne ra an 1 1 ,08sm | S 89e - CROQUETTES CRETONS af ¢ DE POISSON FRAIS Surgeleos 2 60s.i g 2, 2 8s : PRIX EN VIGUEUR DU 6 AUS OCTOBRE 1852 \\_ 1 a 1 8sm 23) NOUS NOUS RESERVONS LE DROIT DE LIMITER LES QUANTITES RAISINS ROUGES rm Co ON \u201c EMPEREUR TT \u2014 ~~ §Q¢ - Canadano1 \u2019 \" _ Produit de la Californie TOMATE ROUGES 1,815, Grose & Kass 64 | 1 7 &sna POIVRONS VERTS \u2014 : éme Produit du Québec 1 SE z 99 C/kg 45cm\u201d) FROMAGE \"CANADIEN I 24 tranches \u201cSingles\u201d de Kraft â emb.de 500 g PEPSIOU DIET PEPSI bouteilles consignées 8 x750ml BISCUITS _ fudgee-o de Christie emb.de 450 9 CASSONADE St-Laurent \u2026 emb.de 2kg pour 6 semaines consécutives ; ; gk - wit DÉPAMPLENOUSSE 2 17 SAUCE pm TOMATES 37 pal] roses d iw oe : = a - \u2018 he \u2014 LIQUIDE - Votre marchand bonds or 1,195 tete ce 1,39s | mites» 1,495 prie HER 1,77.BEER 59 EE 2,57 oon [ i 37.Ee 1,09, EEE or.[16.0] Bite go.HEM go.| Hier 1.49 | 255 EE \\ Ewe 1,99: Hummme 1,875 em \"1,775 [1 GCJorf \u2019 PE rt = Re ida 383 Shs se Liquidation (Fin de ligne).TV HITACHI (20 pouces) LT + MT 214, GARANTIE, 20 ANS : .: ENSEMBLE SALON MODULAIRE MODERNE, 2 COINS CARRÉS 2 CENTRES 3 COINS CARRES, 2 CENTRES/ | 1 COIN ROND 5795.0 ee tee pn _\u2026 i jx ¢ ENSEMBLE RECEPTEUR DE 50 WATTS RMS TOTAL e TABLE TOURNANTE PAR COURROIE e CAISSE DE SON ÉQUILIBRÉE e SUPPORT ET a 7 \"TEE UE CHAMBRE MODERNE MELAMINE NOIR k a MATELAS EN PLUS > -\u2014 \u2014\u2014- x #Q PAGE 4/LE CAHIER DE LA CONSOMMATION FROMAGE KRAFT Canadien Velveeta SAVON IVORY Format bain SHORTENING DOMESTIC BEURRE D\u2019ARACHIDES |SKIPPY Crémeux POIS VERTS PETIT JARDIN #1 et 2 fant.CONFITURE ANANAS SAUCE POUR FLOCONS POULET 3 HABITANT - TROPIC >» rT SANDWICHS MAPLE LEAF 1 99° ee DS Se =ç CHAUDS x2 bocal 500 mi 1 ,49 bte 796 ml 1 25 ESTA _59* SRACHIDES ROTIES .m ER MOUIARDE 95: Ni ORLEANS OF POIVRE NOIR beal2os 1 09% Jarre 500 ml Mopenhes 3 195 SCHWARTZ @ _ _ ¢ POLI A MEUBLES MARGARINE pe 115 Po bte 113 gr 2,19 | Grn DOF © 8.8 9 BECEL POIS A SOUPE CAFE NESCAFE Aerosol 350.ml veus À 29° ST-ARNAUD PJ GS vauem 5 OS SIROP \u2014 | I 9 .LAMBERT = 9 nQ$ - EAU DE JA JAVEL BISCUIT AU BOEUF CHOCOLAT CHAUD bout.180 mi 2 09% CU Parfumé fraîcheur 1 59° MILK BONE \u2018 oo ) NESTLE To $ _ - \u2014 - bout.3.6 L -Pour les chiens 1 59° bte 500 gr.2 49 PRODUITS PAPIER MOUCHOIR ble 700 gr z ste SURGELÉS KLEENEX SAVON = MAIS SOUFFLE JIFFY .Couleurs asst ¢ C AVON C : +\u201d Au beurre GATEAUX ÉTAGÉS bte 200 __ 83 Poudre à vaisselle 3 S 5s bte 142 or 1 ,09 PEPPERIDGE BREUVAGES F.B.I.bte 1.4 kg SF \"Fe OTLEE DE POMMES ; FARM ommes ou raisins .- Saveurs asst.bout 1.8L PURIFICATEUR $ bocal 750 \u2018ml | 1 99% bte 360 gr 1, 29 BREUVAGE | F.B.l.90° cont.350 gr 2 99 EROMAGE GRUYERE _ BREUVAGE ä L\u2019ORANGE range - EE bout.1.8 L * + JUS DE CITRON IS QT : a \u2014x .no : KNIGHT @ e oncentré ¢ Le POIRES OU PÊCHES - - REALEMON ZE vera 1 59% A PET 5 AIGLEÉ 99: | ARDMONA 2, s DÎNER BOYARDEE ___ Viper À VITRES HIGH DRE Non sucrés ss ; s .bte 796 ml 1 9 15° \u2018 bie 425 od 89¢ - cont.1.5L x 1, 995 og gr 2, 79° RIZ - DAINTY Frit asst.JUS DE \u2018 TOMATES ~~ HEINZ = 5 CÉRÉALES CÉRÉALES EAU DE SOURCE POST POST ue PERRIER \u2019 Sugar Crisp Alphabits | Gazéifiée Co : naturelle § .- Rn Arn Pee vi airs réservons le droll.x Loue Lu à Loarnce au demedi te 9 octobÿe 1982 inclusivement.Nous nous red B ee Cri eee dean ae LE CAHIER DE LA CONSOMMATION/PAGE 5 TET AR ve SA ; B 5 | Un legume nutritif, économique, produit chez-nous: le Lo ~~ + chouvert.= Co | Ce Utilisez-le plus souvent dans les soupes, les salades ou mx Soupe aù comme légume d'accompagnement (nature, en sauce choy et au lait disponible dans la plupart béchamel, braisé, à la moutarde).| | des Coop/Cooprix.EPAULE | DE PORC MERITE icnic fumé ésossé \u2019 Prét-a-servir | 5, 03° la - \"2, 28% 1.3 kg à 2.2 kg (35 Ibs CRETONS MÉRITE - _ \u2019 kg 2.58% En vrac SAUCISSES FUMEES HYGRADE Régulières ou tout boeuf 454 gr 1 983 VIANDES CUITES HYGRADE Tranchées Simili poulet.viande-olive.$ macaroni-fromage.1 25 bologne régulier 175 gr \u2019 BACON MAPLE LEAF Régulier ou soupçon d'érable r $ sans couenne 2 88 Tranché 500 gr SAUCISSES MAPLE LEAF 2,68° Pur porc ou tout boeuf Surgelées 500 gr BATONNETS DE PEPPERONI de limiter les quantités.Les photos de ces pages ne servent qu'à illustrer la marque des produits annoncés, le texte prévaut en toutes occasions.: \u201c S'H advenait qu'un article vienne qu'à manquer veuillez demander un coupon de remise au comptoir et le prix vous en sera garanti.- ou SALAMI MAPLE LEAF .1 88° HUES SSAICHES 4,98 Panier 1,3 kg env.(3 lbs) OIGNONS\u2019 JAUNES Produit du Québec Les prix sont en vigueur du lundi 4 octobre au samedi le 9 octobre 1982 inclusivement.Nous nous réservons ie droit .cello 2,27 kg (5 lbs) ¢ Cat.Canada #1 19 KIWIS = Gr 39-42 ve pod de ge 2/1,19° \u2018CHOUX VERTS Catane du Te HL 27 \u2018/ ka 12% DIND-O-JUS NAS$/ \u2018| POIVRONS = RE: FLAMINGO 3,04°/s VERTS 86°/us Badigeonnée, surgelée [ Calibre gros ~ Canada cat.A Moins de 7 kg 1 38% 1b Produits du Québec 39¢/ ib (15 lbs) of $ Ÿ ; __ EE [SUR er i von pte oe a - - - ere Lens PAGE 6/LE CAHIER DE LA CONSOMMATION risque de contamination sera plus rapidement éliminé en l'absence de médicaments antidiarrhéiques.En cas d'intoxication alimentaire, il'importe d'éviter la.déshydratation en buvant du bouillon ou de l'eau ou en Mais ce qu'il faut sur- \u2018toutsavoir, c\u2019est que l\u2019in- suçant de la glace.Si après 12 heures, latem- pérature dépasse 38,9° C (102° F) ou si les symptômes ne commencent pas a s\u2019atténuer, appelez le médecin.I LES REGETTES AUX FLOCONS DE MAIS MERITENT UNE ETOILE DOREE LS Bien que l\u2019on n'ait pas de commentaires des premiers dégustateurs de la première recette aux flocons de mais, l\u2019on .présume qu'elle fut un succès sans tarder.C'est en 1933 qu'elle parut la première fois sur l'emballage de flo- -cons de maïs Kellogg.Elle y revint régulièrement depuis cette an- née-là.Beaucoup de livres de recettes en ont fait état au cours de cette période.La recette fut heureusement diversifiée et, même là, sa popularité originale donne encore d'excellentsrésultats.Voici la recette traditionnelle aux flocons de mais Kellogg qui réunit noix et noix de coco.Macarons aux flocons de maïs 2 blancs d'oeufs 2mL (ec.athe) extrait de vanille 175 ml (% tasse) de sucre granulé - 500 mL (2tasses) de flocons de mais Kellogg 125mL (tasse) de noix hachées Le 175mL (%tasse) de noix - de coco râpée > 1.Battre les blancs.d'oeufs en neige avéc la vanille.Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à consistance.ferme.2.Incorporer les flocons de mais, les noix et la noix de coco.Déverser par cuillerées rases (15mL) surlesplaquesà \u2019 cuisson bien graissées.3.Cuire au four à 180° C (350° F) environ 12 minutes ou jusqu'à cuisson complète.Ôter \u2018immédiatement de la tôle et laisser refroidir.Donne environ 3 douzaines de macarons aux flocons de maïs.consommateur.Le Con- .logg recommande de toxicationalimentaire estéminemmentfacilea empêcher, et que les mesures préventives sontlaresponsabilité de tous, du producteur au seil de la nutrition Kel- prendre les simples précautions suivantes: e N'achetez que de la viande et de la volaille bien tassée dans son embatlage, defaçon que la température reste fraîche plus longtemps.e Lorsquevousache- tez de la viande où de la: volaillefraîches, rappor- tez-les à la maison et.mettez- lesimmédiate-, : e La viande, le poisson et la volaille doivent être consommés dans les 48 heures.S'ils doivent être conservés plus longtemps, mettez-les au congélateur.e Quand vous achetez des aliments en boîte, évitez les boîtes cabossées.Si la boîte est gonflée ou fuit, ou si le contenu a une odeur insolite, ny goûtez pas: détruisez-la, ou s'il s'agit d'un achat récent, rapportez-la à l\u2019épicier.e Des aliments comme la viande, le poisson, es ragoûts, les salmis, la volaille, les crèmes, les \u201cpâtisseries à-la crème et ment au réfrigérateur.= LE So ER le lait doivent être\u2019 consommés, selon le cas, pendant qu'ils sont encorechaudsouenco- re froids.|] ne faut pas les laisser pendant plusieurs heures à la température arnbiante.:e Quand vous préparez des aliments, ayez les mains propres et, si vous manipulez de la viande ou de la volaille crues, nettoyez toutes les surfaces de travailau savon et à l'eau chaude- - avant et après.Gardez- vous de mettre de.la viande ou de la volaille = cuites sur'la même Sur: face ou dans le mêñi ustensile dont vous- vous êtes servi pour le produit cru, à moins d\u2019avoir d\u2019abord nettoyé à fond cette surface ou cet ustensile.= e.Quand vous faites des aliments préparés, suivez bien'les instructions figurant sur l\u2019em- \u201c ballage.vent être mis immédiatement au réfrigérateur; quand vous les réchauf- 10 minutes au moins à plus de 71,1°C (150°F) \u2014 température interne.aliments soient correctement cuits, préparés \u201cet conservés dans des \u2018\u2019récipients-bien clos.\u201cea © Dernière précau- e Tous les restes doi- fez, portez-les pendant Veillez à ce que tous les.tion: nejamais congeler COMMENT SE PROTÉGER CONTRE L\u2019 INTOXICATION ALIMENTAIRE (Suite de la page 1) Le Conseil de nutrition Kellogg vous propose ces quelques pré- cautionsélémentaires pour vous protéger contrel\u2019 intoxication alimentaire.En outre, pour vous assurer une nutrition correcte durant toute la journée, commencez celle-ci par An bon déjeuner, par exemple une céréale aux flocons de maïs préteaconsommeravec du lait, un jus de fruit ou un fruit, des tranches de pain ou un petit pain avec unetartinade,etun verredelait.llestimpor- tant d\u2019avoir un régime équilibré, mais seulement lorsqu'il se compose d'aliments sains et les aliments.sûrs.ouest - PROPOS SUR LES BISCUITS ET LES De toutes les discussions relatives à nutritive de \u2018tel ou tel aliment, il ressort que bien peu d'attention ait été ; accordéë, jusqu\u2019à présent, \u2018à-la valeur alimentaire des \u201c biscuits et des craquelins.On en mange, sans se poser de questions, tout simplement parce qu'on les aime: croquants et croustillants ou tendres et moelleux, Il y en a pout tous les goûts.Mais, si.vous vous demandez s'ils sont \u2018bons pour v oui! - Rassurez-vous: ils n\u2019entrent absolument pas dans la catégorie des aliments jugés à \u201ccalorie vide\u201d.Les biscuits et les craquelins possèdent une valeur nutritive certaine et leur place dans l\u2019équilibre du régime alimentaire des Canadiens est bien jus- - tifiée.Les biscuits que vous achetez aujourd'hui sont composés exactement des memes ingrédients que vous utiliseriez pour les confectionner à la maison, soit: farines, shortenings, sucres, sel, oeufs, lait en poudre, farines de grain entier, graines et noix, fruits secs et chocolat.Et, ils sont offerts dans un tel choix de formes, couleurs la valeur re santé et celle : des vôtres, la réponse.est.\u2019 et textures que c'est à vous enlever le goût de les faire vous-même, sans compter le temps et l'effort demandés.Pour votre information, la liste des ingrédients est inscrite sur chaque emballage et tout ce qui entre dans leur composition a été approuvé auparavant ©\u2018 par le gouvernement canadien, sous la couverture de son système exhaustif d'analyse et de protection./ Si l\u2019on consulte le Guide alimentaire canadien, on - constatera que les biscuits .et les craquelins font partie du groupe des Pains et céréales, les ingrédients compris dans leur fabrication étant \u2018les mêmes que ceux du pain.Ce groupe\u2019 est.l\u2019un des\u2019 quatre groupes qui, réunis, forment la base d'un régime alimentaire sain et équilibré.Le Guide recommande que toute personne de constitution normale en consomme 4 ou 5 portions par jour.Une tranche de paih ou environ de 6 à 8 craquelins ou de 2 à 4 biscuits comptent déjà pour une portion.- Les biscuits et les craquelins constituent une bonne source de glucides et fournissent, en \u201c frioindre importance, des protides, des quantités modérées de > CRAQUELINS LEUR PLACE DANS UN \u201cRÉGIME ALIMENTAIRE ÉQUILIBRÉ lipides, de vitamines du\u201d groupe B, du fer et autres \u2018 minéraux en quantité infime.Les biscuits dégagent un apport calorifique rapide - en moyenne de 100 a 150 calories par portion - en fait, moins de calories que \u2026 - l\u2019on serait porté à croire.\u2018Depuis quelques années, il entre de plus en plus de farines de grain entier, de.noix et de fruits secs dans la fabrication des biscuits et des craquelins, en rehaussant ainsi la valeur .nutritive et la teneur en- cellulose de variétés.Le sujet des produits alimentairès transformés et manufacturés soulevènt toujours la question des additifs.Ces éléments sont loin d\u2019être nouveaux en - euisine.Quelle cuisinière > n\u2019a jamais utilisé de gélatine, de poudre à pâte, de bicarbonate de soude,.de vinaigre, de colorants alimentaires, d'acide ascorbique, de pectine et de douzaines d\u2019autres?\u2019 Les additifs sont présents dans les biscuits à l'avantage de leurs\" consommateurs.Ils sont classés selon leur fonction: agents de conservation, agents de conditionnement de pâtes, colorants, agents anti-agglomérants et .qualité \u201cproduit, en prolonger la certaines révèlent les .nourriture dès levures, pour n'en mentionner que quelques-uns.Et, leur - Usage doit être conforme à l'une des exigences suivantes: maintenir la nutritive du durée de conservation, rendre le \u2018produit plus \u2018attrayant et appétissant, \u2018ou fournir un apport essentiel aux procédés de transformation.Les manufacturiers de biscuits .n'utilisent que les additifs approuvés par la Direction générale des aliments et drogues et, cela, en quantité restreinte.D la technologie - Sans moderne, le conditionnement de tout premier ordre et l\u2019organisation systématisée de l'industrie alimentaire d\u2019aujourd\u2019hui, ° il serait impossible de - manufacturer des biscuits dans une partie du pays et de les faire parvenir dans une autre, souvent sise a des centaines et même à des milliers de kilomètres.L'Association canadienne des manufacturiers de biscuits veille de près à .la qualité saine et nutritive \u201cde ses produits.Des membres de l'Association font l'analyse des ingrédients pour s'assurer qu'ils normes rigides de pureté chimique et bactériologique.De plus, chaque usine se soumet à des controles figoureux de production, conditionnement \u201cet salubrité.Somme toute, c'est grâce \u2018à- une combinaison de savoir technique, d'ingrédients de qualité et d'excellentes recettes que les Canadiens peuvent, aujourd'hui, s'approvisionner de bis- \"cuits et .craquelins considérés parmi-les meilleurs du monde.Le vaste assortiment de biscuits .\u2018que nous retrouvons maintenant sur les rayons de nos épiceries n\u2019est limité que par l'imagination et les possibilités du du manufacturier et les désirs du consommateur.Biscuits et craquelins se aliments pratiques par excellence, déjà prets à manger au \u201csortir de l'emballage.Et, non seulement sont-ils bons au goût mais bons pour vous! so répondent aux LRA ei te ar ia de Se MMATION/PAGE 7 LE CAHIER DE CA CO w M Æ 1 \u2018 TEs = ER Fea utri- Dro- 2 METRO bré- e Sp res ger à ion tre, une du- ée, par it par pale nais = avec tou s de pain M AY, ik 7 bt un | 7) por- N 4) % P Jime Se bu = pe 7 QU | A NEC yg %7 'l, A ule- / nd 16 Ù ÿ N om- iY NS rap PEU AN £ Ca ns et (To bo 7 /% | oo, SH 2 NY UY | > A WwW ES a N À { J+ a pad SN N 4 = ==>, + A > # 93 Ve 2 RA == = 3 4 A PUR 22 L ÿ /4 Vi Wo 1e Yo) fe Wo f «0 eo 0 o ne\u2019 NO Le ès QW @ ce té we we! «c NS of WN ew ill % ot rE] e wS ¢ x |e Ry + to ty If i Ge Tail = .| © él 19° Ce 74h ; ¥ rsd \\ N° NN i!) > IS # NN a ll se 4 7 = À Ia Ii ge, | 2 4 ke Re i Az Ih ( ® dif 7 \u201c5 7 Sa as » ab ee ESS cu A 4 a vo wot ar ad 355° pat qe NSP) oO oe\" ae Wy Wo O ee 29 ut 7 (à + 8 Wo ©) que oe a 00 $ Oo qe ON es 5] NO es ev & oF al ch Io 3 «À a \\ Eu wet et que got oC Tee en eu 5 es Of ue Na 2% > wo 2% ce (0?es OV nd oe ste Po xe Ad ot we! 6 Cano Eee \\ > ot qu xe .© \\es?NE £2 Soe ob veo cd «®t 2) a2\u2019 ow = , OF se ee e> A co et ON 4 we ap Cat ot > & oe 1e Foo \u2014\u2014 mem \u2014 an me esse 2 eee 3 1 a, PAGE 8/LE CAHIER DE LA CONSOMMATION \u2018 ss nti?Pi mer ge tes SR T4 ar $i LES VIANDES PAIN DE VIANDE 1° simili poulet 3 92\u2018 0 Ce so 1,78' SALADE DE $ CHOU EN VRAC 1,96 Mg MÉRITE 89s SAUCISSON DE BOLOGNE 3 2 6* régulier ou ciré, (tranché selon vos besoins) 4; 1,48\u2018» _ 2,68\" 2,28 PAIN DE VIANDE JAMBON/BACON BOEUF FUMÉ ro 4 env.de 50 g SALAMI TOUT BOZUPF COORSH : ou fumé a l'ancienne (tranché selon vos besoins) Jus DE BU , On ex a bi di Ri FP nr SHAMPOOING POUR BÉBÉS JOHNSON'S cont.450 mL « 2,19° PRÉPARATION DE FROMAGE FONDU SINGLES KRA MOUCHOIRS DE PAPIER KLEENEX paquet de 1 kg 5 99* She '500 fauna (221 Mote) sg\u201c 9 FROMAGE A LA CREME ESSUIE-TOUT DE PAPIER ue DS 1,38* x Sai.$ FROMAGE PARMESAN RAPE 1, 37 cont.ont 250 g SR 2,99° SAUCE AUX CANNEBERGES PATE DENTIFRICE so yr ou menthe fraiche tube 100 m SoAsTe MELBA régulières, sans sel out $ ou blé entier .bte 400 a NE 2 89\" au samedi 9 octobre 1982 vs la fermeture dés magasins.Hous nous réservons le droit de limiter Jes quantités.© pasa demander un bon d'achat différé.Pas de vente aux marchands.Photos à titre indicatif seulement.OCEAN SPRA $ fruits saters ou en gelée 99 ¢ bte 398 ml : 0 MARGARINE MOLLE SANITAIRES ont 07g q $ KOTEX Es : (daponie au Québec 1, /* .LIGHTDAYS 3 s seulemen bte de 30 99 indies Ce $ PEBBLES 1, ] 8 BISCUITS fruitées y cacao ) BREAKTIME \u201cchocolateries, hoix de coco, - raisins et arachides .2° ou farine d'avoine bte 400 g 1 09* : : 9 MENTHES oes, the des bois ou assorties cello 400 a EN RIN REN PAGE 10/LE CAHIER DE LA CONSOMMATION \\\\ a oN 0 LEN AN NS orné ?oy urv aes sone © gas ove?ont A gov\u201d ea un aus one pe RA po \\S de 4$ er G et M \\ NO! .po es sn SS aX aus au aes?= ay gov pws ae pce se D en cant e 7° ange® A ue ach 5 cnet mort en ant oY ns ?3 esse Queoet as a eut e ce a \\oV A © coe\" e vof © 1982 amet ace 1caP pd! A OW en 2 GE gece™ of anes 15 pot cet io Na 4982 one a & ae ae\\e quant pot po ao ec > usa 5% ae ot 208% as Qu ue oe IY so pas sn eh Ov \\ vad Ac?ans >», ceve oN aa \u2019 * WRAY o ra é æ, » p