La voix du Sud : périodique couvrant toutes les familles de Dorchester entièrement dévoué au comté, 25 février 1971, jeudi 25 février 1971

[" AOR SRA in PUR VOL.10No 8 \u2018La joie de vivre au Québec LES AFFICHES TOURISTIQUES DU QUEBEC.- Les affiches que le ministére québecois du Tourisme, de la Chasse et de la Péche distribue à travers le Canada et même à l'étranger, sont d'excellentes propagandistes.Celle qui est reproduite ci-dessus, incite à venir goûter à \u201cla joie de vivre au Québec\".Une telle publicité contribue a attirer chez nous, hiver comme été, des dizaines de milliers de vacanciers et de touristes.STE-HENEDINE M.CLAUDE GIGUERE PROMU GERANT DU MAGASIN CO-OP M.Claude Giguere de St-Ansel- me a récemment été promu gérant du magasin Co-op de Ste-Hénédi- ne.M.Giguere qui a acquis une grande expérience avec les coopératives était auparavant attaché à la société coopérative agricole de St-Anselme et s\u2019occupait surtout des aviculteurs.Il y était depuis 62 ans environ.Auparavant il avait été au service de la Coo- .pérative Fédérée de Québec pendant 11 ans.M.Giguère qui n\u2019a que 36 ans a déjà acquis une grande expérience dans le domaine de la coopérative.Il est originaire de Vallée-Jonc- tion mais réside à St-Anselme depuis l\u2019âge de 8 ans.Il est marié et père de 3 enfants.À St-Anselme il faisait partie de divers organismes tels la Chambre de Commerce.Sa nomination a pris effet le ler février 1971.LAC ETCHEMIN, LE 25 FEVRIER 1971 Lac Etchemin PORT PAYE A LAC ETCHEMIN LA COMMISSION SCOLAIRE REGIONALE DE LA CHAUDIERE EST AUTORISEE A LOUER POUR 5 ANS DES LOCAUX À L'ECOLE MENAGERE Lors d\u2019une rencontre conjointe au Ministère de L\u2019Éducation la Commission Scolaire Régionale de la Chaudière et la Commission Scolaire de Ste-Germaine en sont venues à une entente selon laquelle la Commission Scolaire Régionale louerait avec l\u2019autorisation du Ministère de l\u2019Éducation des locaux à l\u2019École Ménagère afin d\u2019y dispenser le cours primaire.On sait que le cours d\u2019art ménager qui est donné à cet endroit doit être discontinué.En transportant le cours primaire à l\u2019École Ménagère l\u2019École .Notre-Dame deviendra assez vaste pour pouvoir accommoder tout le cours Secondaire jusqu\u2019à la llième année au moins.De plus, la grande salle et les laboratoires qui avaient été transformés en classes seront de nouveau réaménagés.La Commission Scolaire locale s\u2019est engagée à faire ces travaux aussitôt les cours finis au mois de juin.L\u2019École de la Station de Ste- Germaine dans laquelle certaines classes du primaire se donnaient cette année sera transformée en atelier pour l\u2019enfance inadaptée et d\u2019autres projets y sont prévus pour plus tard.La Maternelle qui est dispensée ES chez M.Lionel Jacques face à l\u2019École Notre-Dame sera continuée à cet endroit.Pour résumer, l\u2019École Notre- Dame devient exclusivement école secondaire avec les classes de la 7ème à la 11ème année au moins.L'École Ménagère recevra le primaire de la 1ère année à la 6ème année.On y installera probablement un cafétéria.La Maternelle demeure chez M.Lionel Jacques, la salle de l\u2019école ainsi que les laboratoires seront réinstallés à l\u2019École Notre- Dame ainsi qu\u2019un cafétéria et di- | Yers ateliers.ST-ANSELME M.Roland du B.B.-Q.Le nouveau président a été choisi en la personne de M.Roland Roy de la firme \u201cAbattoir Henri Roy Frère Inc.\u201d de Saint-Ansel- me.Monsieur Roy, figure bien connue dans le domaine des affaires et qui possède de grandes qualités d'administrateur présidera aux destinées du 9e Bar.b.g.Champêtre.- \u201cnp Roy choisi Les activités se dérouleront les 23 au 27 juin prochain.Déja beaucoup de travail a été réalisé.les responsables des nombreux comités sont a I'oeuvre.et la lourde machine devrait se mettre en marche d'ici quelques semaines.Toutes nos félicitations à ce jeune président dynamique, et nos meilleurs voeux de succès.Ces activités champêtres sont patronnées par la Chambre de Commerce de Saint-Anselme.président champêtre 1971 LES EMPLOYES DE L'INSTITUT LAMENNAIS SUSPENDUS APRES LE 24 JUIN A MOINS QUE.A moins que le ministère des affaires sociales ne lui trouve un rôle spécifique, cette institution devra fermer ses portes.I] semble bien que deux institutions étaient en compétition pour louer leurs locaux à la commission scolaire régionale et l\u2019E- cole Ménagère louera une partie de ses locaux à cette commission scolaire.Comme la politique du ministère de l\u2019Education est de faire disparaître (Est-ce la meilleure solution?) à plus ou moins brève.échéance, les institutions d\u2019enseignement privé, un certain nombre de ces institutions ont fermé leurs portes depuis quelques années et d\u2019autres suivront.La communauté des FIC.n\u2019ayant pas les moyens de fermer une bâtisse qui coûte au-delà d\u2019un million de dollars on tentera d\u2019ici le 24 juin de lui trouver une autre vocation.En attendant, les employés ont eu un avis de suspension pour le 24 juin à moins d\u2019avoir trouvé une solution au problème d'ici ce temps.- Page 2/\"La Voix du Sud\u201d, le 25 février 1971 Le douzième carnaval de St-Luc couronne st Dimanche dernier a St-Luc, le carnaval de l'endroit qui durait depuis déjà plusieurs jours en était à l'une de ses dernières activités mais non la moindre, soit le couronnement de sa \u2018Reine\u2019.Trois candidates aspiraient a ce titre soit les charmantes duchesses Francine lére (Gagnon), Nicole lère (Fournier) et Huguette 1ère (Perreault).Le Bonhomme \u2018Carnaval\u2019 et différents responsables ont procédé à l'élection par la pige traditionnelle des cap- suies et le hasard a fait son choix sur Nicole lère comme Reine du 12ème Carnaval de St-Luc.Une soirée avec des divertissements aussi variés qu'intéressants a fait suite au couronnement et tous s'en donnèrent à coeur joie dans une atmosphère tout à fait appropriée.Les membres de l'organisation profitent de cette opportunité pour offrir à la population leurs sincères remerciements pour l'étroite collaboration qu'elle a apportée lors des diverses célébrations de cet événement annuel.La CROIX- ROUGE est toujours à l'oeuvre OFFREZ A VOTRE FAMILLE LA PROTECTION INVISIBLE avec une humidité contrôlée par Esse On ne peut voir.toucher ou sentir l'iImmidité, mais on en remarque vite l'absence lorsque pendant l'hiver, l'air trop sec de la maison nous iecommode.Cet an sec, en plus d'endommager les meubles, les tissus et les tableaux de votre foyer, pout être pour vetre famille la source de désagréments tels que peau sèche, gorge ivritée, lèvres percées st autres invitations.Besnez à votre famille et à voire foyer, la protec: tion de l'Aumidificatear Esse modèle 105 Appaiez-nous of rionsigesz-vous ses LA PROTECTION INVAUIBRE LUCIEN GAGNON Entrepreneur Plomberie et chauffage LAC ETCHEMIN TEL.: 625-3831 Voici des moments très émouvants pour Nicole lère.Après avoir hérité de la couronne emblématique, on lui remet le grand manteau \"royal\".Si l'on en juge par cette photo, on se rend compte que rien n'a été négligé pour apporter à cette soirée le prestige d\u2019un vrai couronnement.Avec au premier plan les jolies bouquetières et le charmant petit page, on aperçoit aux côtés de la Reine Nicole 1ère, les Duchesses Francine et Huguette lère et leurs intendants MM.Roliand Leblanc, Michel Jacques et Rodrigue Ferland.» \u2018 I H ic svn Te.ih ie cr Quelques monuments de glace érigés par des résidents de l'endroit ont particulièrement attiré les regards.- En voici un très impressionnant réalisé par Raynald Jolin (Florent).\u2018 tartes ES = ee - & '18 ans CLINT EASTWOOD UN SHERIF A NEW YORK COULEUR LES COMPLICES JIGSAW) \\ » COULEUR 14 \u2018EXTRAITS DU RAPPORT SUR LES CONTRACEPTIFS ORAUX Au début de 1970, on demandait à sept éminents médecins Canadiens de constituer un comité spécial pour conseiller la Direction générale des aliments et drogues (D.G.A.D.) sur tous les aspects touchant l\u2019innocuité et l\u2019efficacité des contraceptifs oraux vendus au Canada.En décembre de cette même année, le comité déposait son rapport à la Chambre des communes.LL Après -avoir rappelé la nécessité d\u2019endiguer l\u2019accroissement de la population mondiale, le comité souligne dans l\u2019introduction de son rapport, quelle lueur d\u2019espoir les contraceptifs oraux ont apportée aux nations et aux individus à la recherche d\u2019un mieux-être physique, social et mental.; \u201cLa pilule\u201d toutefois a donné naissance à un nouveau type de rapport entre le médecin et sa patiente.En effet, il ne s\u2019agit plus pour le médecin, comme l\u2019indique le comité, de traiter ou de prévenir la maladie, mais bien de prescrire pour des raisons socio-économiques.Dans une telle situation, soulignet-on, la cliente a droit à une information complète, car elle doit elle-même participer à la décision de prendre des contraceptifs oraux ou de s\u2019en abstenir.- PRINCIPAUX FOINTS ETUDIES Le comité a passé en revue toutes les données indispensables sur les effets défavorables attribués aux contraceptifs oraux.Ceux-ci comprennent: le risque de thromboembolie (formation possible de caillots dans les vaisseaux sanguins) .la possibilité de cancers du sein ou des organes génitaux l'effet sur le métabolisme des glucides l\u2019aménorrhée (absence de menstruations) la stérilité après suppression des contraceptifs oraux la possibilité d'augmentation de la pression sanguine la dépression et les autres troubles chiques l'effet sur les ovaires l'apparition de migraines les effets sur les autres fonctions endocrines le risque d'anomalies foetales lors de grossesses ultérieures.La comparaison de l\u2019efficacité relative des méthodes de contraception orales avec celles des différentes autres méthodes de contrace tion, confirme que \u2018\u2018la pilule\u201d est la méthode la plus efficae, mis à part la stérilisation chirurgicale de l\u2019homme ou de la femme.La pilule du type combiné (un oestrogène et un progestogène combiné dans chaque pilule) empêche la grossesse prati- uement à\u2019 100%, le taux de conception étant de 0.1 pour 100 femmes par année.Le type séquentiel (un oestrogène seulement dans les pilules prises dans la première partie du \u2018cycle avec addition d\u2019un proges- togène les derniers jours) est lége- rement moins efficace, le taux de conception étant de .5 pour 100 femmes par année.CONCLUSIONS : Le comité a conclu qu\u2019une relation réelle a été établie entre les désordres thromboemboliques et l\u2019utilisation de contraceptifs oraux et que le risque de thromboembolie semble être relié avant tout au taux d\u2019oestrogène.Toujours selon le comité, il n\u2019existe aucune preuve concluante de ce que l\u2019utilisation des contraceptifs oraux serait la cause de cancers de l\u2019'endomètre, du col, des ovaires ou du sein.Cependant les membres ont mis l\u2019accent sur la nécessité pour les femmes utilisant les contraceptifs oraux d\u2019être sous surveillance médicale constante.Quant aux autres aspects étudiés, il semble que sous plusieurs rapports, les données apportées n\u2019étaient pas concluantes.Cependant on a suggéré que les médecins, avant de prescrire la pilule, examinent leur cliente et l'interrogent avec soin sur ses antécédents personnels et familiaux, tout particulièrement en matière de diabète, de cancer (en particulier cancer du sein), et de maladies vasculaires hypertensives.Ceci devrait permettre de révéler tout signe passé ou présent d\u2019un syndrome de malignité, de diabète, d\u2019affections thromboemboli- ques, de réactions dépressives, de migraine classique et d\u2019autres états neurologiques ou cardio-vasculaires ou enfin tout antécédent d\u2019ictère.L\u2019examen devrait comprendre: le dosage de l\u2019émoglobine, l\u2019évaluation de la tension artérielle et du poids, l\u2019analyse d\u2019urine, un examen complet des seins ainsi qu\u2019une exploration de la région pelvienne.On recommande un examen de contrôle six mois après la première prescription de contraceptifs oraux et ensuite une fois l\u2019an.A chacune de ces consultations l\u2019exa- ment devrait comprendre tous les tests effectués initialement.QUELQUES RECOMMANDATIONS Dose: Le comité suggère de suivre le principe fondamental de la thérapeutique qui consiste à prescrire la plus petite dose d\u2019un médicament qui produise l'effet recherché.Dans le cas des contraceptifs oraux, la plus petite dose d\u2019oestrogène (mestranol ou éthinylestradiol) qui correspond pratiquement à 100 p.cent d'efficacité est de l\u2019ordre de 50 microgrammes.Il est donc conseillé que, dans la mesure du possible, les médecins ne prescrivent pas de préparations contenant plus de cette quantité.INFORMATION En ce qui concerne l\u2019information au public on recommande que: 1.la D.G.A.D.prenne les mesures appropriées pour mettre les femmes canadiennes en garde contre une automédication avec les contraceptifs oraux.2.la D.G.A.D.exige que les fabricants de contraceptifs oraux incluent dans leurs emballages un dépliant explicatif à l\u2019intention du consommateur, rédigé dans une langue simple, à peu près comme suit: Comme dans tous les cas de médicaments puissants et efficaces, des complications peuvent résulter de l\u2019utilisation de contraceptifs oraux.Nul autre que votre médecin peut mieux vous dire si, présentement, votre état peut vous exposer à des dangers particuliers.Aussi, retenez bien les conseils suivants: N\u2019utiliser que sur l\u2019avis de votre médecin et suivre ses directives.Consulter votre médecin au moins une fois l\u2019an.Consulter immédiatement votre médecin, dès que se manifestent, chez vous, des maux de tête graves et persistants, des troubles de la vue, de la douleur dans le gras de jambe, des douleurs thoraciques, des menstruations irrégulières ou tout autre symptôme inhabituel.3.La D.G.A.D.devrait, en collaboration avec les associations de médecins, présenter au public une série de programmes de renseignements par l'intermédiaire de la radio, de la télévision et d\u2019autres organes d\u2019information, en vue de situer, dans une vraie perspective, les dangers et les avantages des contraceptifs oraux.Cette information devrait souligner que, si pour quelques femmes les contraceptifs oraux ne sont pas une .forme sûre et appropriée de contraception, pour la majorité des femmes en bonne santé, \u201cla pilule\u201d offre, pour toute la vie, le moyen le plus efficace de contraception avec le minimum de risque, mis à part la stérilisation de l\u2019homme ou de la femme.à chauffage Pour un meilleur confort cet hiver, employez l'huile Les Pétroles Etchemin enr.HUILE À CHAUFFAGE - YVAN BISSON PROP.GAS - STOVE - DIÉSEL TEL.: 625-4161 LAC ETCHEMIN .as. = \u2014\u2014 AU SANATORIUM BEGIN COURONNEMENT DE LA \u201cREINE\u201d DU CARNAVAL Simone lére (Giguere) a été couronnée \u201cReine du Carnaval du Sanatorium Bégin\u201d.Cette soirée féérique s\u2019est déroulée mardi dernier devant une salle comble où régnait une ambiance très carnavalesque.La Reine de l\u2019an dernier, Doris lère (Deblois) fit d\u2019abord son apparition en compagnie du Bonhomme et une dernière fois elle vint prendre place sur le fauteuil royal en attendant de connaître celle qui lui succéderait.Après cette présentation, les cinq Duchesses vinrent une à une prendre contact avec la foule puis on procéda immédiatement à la pige des capsules qui devait nous faire connaître la remplaçante de Doris 1ère.Le baril contenait un peu moins de trois cents capsules, résultat d\u2019une vente de la \u2018\u201c\u2018chandelle\u201d très bien réussie.La première des cinq Duchesses qui verrait son nom sortir cinq fois serait l\u2019heureuse élue.- Monsieur \u2018\u2018Carnaval\u201d fut le premier à divulguer un nom et par la suite, divers membres de l\u2019organisation vinrent imiter son geste.Dès le début, le hazard semblait vouloir favoriser Simone 1ère et il ne fallut qu\u2019une douzaine de capsules environ avant que celle-ci ne soit proclamée \u2018\u2018Reine du Carnaval 1971\u201d.Le Bonhomme s\u2019empressa alors de lui remettre le \u2018\u2018sceptre\u201d symbole de la royauté puis sont intendant la véti du grand Manteau Royal.Elle prit place ensuite sur le \u2018\u2018trône\u201d afin de recevoir des mains du Bonhomme la couronne emblématique ainsi qu\u2019une magnifique gerbe de fleurs.Elle adressa enfin la parole mais non sans émotion à ses sujets qui étaient des plus attentifs.Pour faire suite, une chorale de I'Institution avec la collaboration de l\u2019organiste Gervais Gagnon vint semer l\u2019enthousiasme dans l\u2019auditorium avec des airs très connus et pleins de rythme.Après ce spectacle charmant pour l\u2019ouie, le Bonhomme invita la Reine afin de procéder à l\u2019ouverture de la soirée dansante et peu après, les Duchesses suivirent accompagnées de leur intendant.La soirée s\u2019est poursuivie et terminée sur cette note de gaieté et elle fut couronnée elle aussi par un très grand succès, grâce à la coopération des dévoués responsables et organisateurs qui n\u2019ont pas ménagé leurs efforts pour atteindre ce but.Cette vignette fut prise quelques minutes avant que ne débute la \u2018\u201cpige\u2019\u2019 des capsules.Chaque fois que le nom d'une Duchesse \u2018\u2018sortait\u2019\u2019 celle-ci avançait vers le fauteuil royal.Dans l'ordre coutumier vous reconnaissez Thérèse, Suzanne, Simone, Maryse et Denise lère accompagnées de leur inten- ant.To Lv.LA S i Lid\u2019 PE : \\ \u2018 Ai, \u201c4 Sa \u2018\u2019Majesté\u2019\u2019 Simone lère s'adresse pour la première fois à ses \u2018\u2018sujets\u2019\u2019.Elle est galamment secondée par son intendant monsieur Viateur Gosselin.Quoi de plus approprié pour clôturer cette soirée émouvante que la danse traditionnelle.La Reine et le Bonhomme ont ouvert le bal et peu après, l'assistance imita leur geste.HOTEL DORCHESTER - |] à Saint-Anselme.SALLE NORMANDIE Ayez recours Capacité: 400 personnes, est l'endroit idéal pour aux vos réceptions de tous genres: noces, fiançailles, anniversaires de mariage, réunions sportives ou autres, caucus.Petites Annonces MENUS & TABLES GARNIES au choix, selon vos de goûts, vos besoins et vos moyens.LA SALLE EST OUVERTE A L\u2019ANNEE, vos réservations à: 885-4480 ou 885-9997.| Faites La Voix du Sud Wri , tu A + + a Boao.ia 4 sow an\u201d \u201cLa Voix du Sud\u201d, le 25 février 1971/Page 3 Des mauvaises langues mont dit.Que plusieurs écoles de la Beauce ont du fermer leurs portes parce que les éleves se faisaient manger par les poux di aux cheveux longs malpropres.Que si vous désirez passer au feu, la meilleure solution est de vous installer a St-Anselme.Que plusieurs directeurs de la Compagnie des régates du Lac Etche- min sont amorphes.On ne les voit pas aux assemblées.Que par contre l'Organisation du B.B.Q.Champêtre annuel de St- Anselme édition 1971 bat son plein et que l\u2019enthousiasme règne parmi les organisateurs.Que M.Caouette n\u2019a pas besoin de prêcher le retour à la terre, nous finirons par y aller après nos funérailles.Que ceux qui travaillent dans l\u2019entreprise privée envient les conditions de travail des employés du secteur public, (Gouvernements, commissions scolaires, hôpitaux, ete.).Que sur la 2ème avenue à Lac Etchemin, la circulation est pénible parce que les propriétaires n\u2019acceptent plus que la neige soit déversée sur leur terrain, faudra-t-il que l\u2019entrepreneur la mette dans ses goussets faute de camions mis à sa disposition.Que des contribuables aimeraient savoir ce qui leur en coûte de plus pour se faire qualifier de \u201cBande de caves\u201d au grand théâtre de Québec.Que l\u2019armée de l\u2019Allemagne de l\u2019ouest songe à se procurer des filets pour contenir les cheveux longs de ses soldats; dans la Belle Province certains émancipés auraient besoin de sacs vides de patates.DEVENEZ MEMBRE DE VOTRE BIBLIOTHEQUE MUNICIPAL Une bibliothèque contenant près de deux mille volumes est mise à votre disposition par la Municipalité.Cette bibliothèque est la vôtre et chacun de vous est invité à en devenir membre.Même si la quantité de volumes qu\u2019elle contient n\u2019est pas énorme, le choix en est cependant très varié.Tous les goûts et tous les âges sauront certainement trouver des livres qui leur plairont.Entre autres, votre bibliothèque contient la majeure partie des volumes distribués par les ÉDITIONS EUROPÉENNES, lesquels sont les oeuvres d\u2019auteurs que vous connaissez tous tels que VICTOR HUGO, ALEXANDRE DUMAS, ALPHONSE DAUDET, GEORGES SIMENON, HONORE DE BALZAC, JULES VERNE et bien d\u2019autres.Votre bibliothèque contient également des collections complètes telles que l\u2019HISTOIRE UNIVERSELLE ILLUSTRÉE, les SCIENCES, les TECHNIQUES et les INVENTIONS, PHISTOIRE GENERALE DE LA PEINTURE, la COLLECTION NAPOLÉON, l\u2019ATLAS DES VOYAGES en 45 volumes, l\u2019HISTOIRE DE LA MUSIQUE, etc.Tous ces volumes sauront certainement vous faire passer des heures captivantes et surtout trés instructives.Ils peuvent également être des outils de travail précieux pour les étudiants du secondaire et du supérieur soit pour des recherches ou pour la préparation de synthèses.Pour les amateurs de collections telles que MARABOUT, le LIVRE DE POCHE, ou du ROMAN POLICIER, vos goûts seront également satisfaits.Pour les plus jeunes, la bibliothèque met à leur disposition l\u2019ENCYCLOPÉDIE DE LA JEUNESSE, la COLLECTION À LA DÉCOUVERTE, les livres de BERTHE BERNAGE, la COLLECTION HACHETTE, la COLLECTION LES CONTES ILLUSTRÉS et même celle d\u2019ASTÉRIX.Alors comme vous pouvez le constater, la grande variété qu\u2019offre votre bibliothèque ne peut que vous satisfaire tous.Il serait donc certainement sage de votre part de profiter de l\u2019opportunité qui vous est offerte de vous récréer tout en vous instruisant.D\u2019ailleurs, cette bibliothéque n\u2019est-elle pas à VOUS TOUS?Pour la modique somme de $5.00, vous pouvez devenir membre à vie de votre bibliothèque et par le fait même avoir le privilège d\u2019emprunter les livres qui vous plairont.Ce dépôt de $5.00 n\u2019est pas une charge qui vous est faite mais seulement une précaution pour la protection des volumes.D'ailleurs, ce montant vous est remboursable sur demande si vous désirez canceller votre carte de membre.Votre bibliothèque est située dans le sous-sol du CENTRE CULTUREL et est à votre disposition tous les lundi et mercredi de 7 heures à 9 heures du soir.Un surveillant est également à votre disposition pendant les heures d\u2019ouverture pour vous aider et vous fournir le service nécessaire.Donc, devenez membre de votre bibliothèque et bonne lecture.LA MUNICIPALITÉ DE LA VILLE DE LAC ETCHEMIN Page 4/\"La Voix du Sud\u201d, le 25 février 1971 Editorial CHAQUE REGION DOIT CONTROLER SES CAPITAUX .POUR ETRE MAITRE CHEZ-NOUS, IL FAUT CONTROLER LES NOTRES En définitive, la prospérité et le développement régional reposent sur le \u2018capital humain\u201d.Ce capital humain, représente l\u2019union des intelligences en vue d\u2019un objectif commun.Le mouvement doit venir de la base; c\u2019est-à-dire de chaque région.En effet, il faut au plus tôt s\u2019emparer positivement de notre économie régionale afin de faire travailler ce capital à notre avantage, et à celui de notre milieu, et surtout cesser de se faire administrer par les autres, et plutôt s\u2019administrer soi-même.C\u2019est aussi l\u2019objectif que L\u2019'ENTRAIDE ECONOMIQUE s\u2019efforce de faire fructifier au maximum et sur lequel elle paie les plus hauts intérêts.I est anormal bien sûr, qu\u2019une région doive s\u2019agenouiller devant les puissances traditionnelles de la finance pour obtenir l\u2019argent requis pour la régionalisation de toutes sortes de projets.Lorsque L\u2019ENTRAIDE ECONOMIQUE préche la régionalisation des capitaux et des intelligences, c\u2019est dans le but de corriger cet illogisme, car elle est convaincue qu\u2019elle peut trouver dans sa région toutes les ressources financières et humaines que requièrent la maîtrise et l\u2019essor de notre économie.Gérard Ste-Marie, Directeur L\u2019Entraide Economique, Thetford Mines.Cerele Notre-Dame d'Étehemin CONSEIL NO 936 - FILLES D'ISABELLE ASSEMBLEE DU 17 FEVRIER Notre assemblée régulière ayant dû être reportée au 17 février à cause de la mauvaise température, celle-ci se déroule avec beaucoup d'attention, puisque le programme \u2018c'activités est fort changé.L\u2019assemblée débute par les mots de bienvenue qu\u2019adresse la régente à notre aumônier et à toutes les Filles d\u2019Isabelle présentes.Elle nous communique ensuite ses impressions au sujet de \u2018L\u2019Initiation Modèle\u201d, tenue à l\u2019Hôtel Windsor, le 7 février dernier à laquelle cent-quarante-six régentes assistaient.Elle en profite pour annoncer qu\u2019une initiation aura lieu à Lac Etchemin, en mai prochain.Les personnes intéressées à devenir membres de cet organisme devront donner leur nom, soit à la secrétaire: Mlle Marie Lecours ou à la régente: Mme Doriane Ferland.En collaboration avec les Chevaliers de Colomb, une soirée sera organisée le 20 mars prochain.Les détails suivront sur le Bulletin Paroissial.Le mois prochain, soit le 9 mars aura lieu l\u2019assemblée régulière.Les Filles d\u2019Isabelle recevront comme invitée: Mlle Rachel Bureau, g.m.g.Responsable en Education Préventive sur les maladies du coeur et des poumons.Films, conférences et réponses aux questions seront au programme.Soyez nombreuses au rendez-vous! Cette rencontre remplie d\u2019enthousiasme s\u2019est terminée avec preuves de franche collaboration de la part de toutes.La Rédactrice.BIT .F.INC.XS FT] Etchegin \u20ac uit \u20ac BULLETIN D'ABONNEMENT La Voix du Sud, C.P.490, Lac Etchemin, P.Q.Veuillez m'adresser régulièrement votre publication Ci-inclus:CI $2,00 pour 1 an (dans la région) D $3.00 pour 1 an (en dehors de la région) Veuillez indiquer s.v.p.DD abonnement O réabonnement \u201conosn00c00t0.00s2000000000000 000000000060 0000000066 0000 0020600000 0000 Voici le classement des compteurs de l'équipe Ste-Justine à la fin du calendrier régulier, dont Létaré Bédard fut le champion pointeur de la ligue.LIGUE BUTS ASSIST POINTS Létaré Bédard 13 22 35 Alain Tanguay 14 11 25 ETCHEMIN Roger Ferland 13 12 25 Germain Bédard 9 14 23 Daniel Chabot 13 8 21 Raymond Bédard 7 14 21 LABATT Paul Baillargeon 5 12 17 Mario Tanguay 5 12 17 Michel Bédard 3 12 13 Les gardiens de\u2019 buts Ghis- Serge Tanguay lain Royer et Réjean Mor- Richard Tanguay > 1 15 rissette qui ont alterné au Réjean Lessard 3 6 a cours de la saison, ont main- Jacques Fortier 4 2 6 tenu une moyenne de 2.63 et Jacques Sirois 3 2 2 n'ont été surpassés que par Normand Sirois 2 3 3 celui du St-Sabine, avec une Jean-Pierre Tanguay 1 1 moyenne de 2.38 au cours des 18 parties disputées par son équipe.La présente saison a donné lieu à de magnifiques rencontres, et bien malin qui saurait dire laquelle des trois équipes à faire partie des finales remportera les séries.Aussi chaque partie fait voir une foule de plus en plus nombreuse pour voir du jeu de plus en plus enlevant.DES MODIFICATIONS A L'ASSURANCE- RECOLTE Le Comité permanent de l'agriculture de la Chambre des communes a approuvé hier des modifications à la Loi de l'assuran- ce-récoltes.D'après les modifications proposées, ce régime de protection devrait englober toute terre qu'il est impossible d'ensemencer ou de planter par suite d'un exces d'humidité, d'intempéries ou d\u2019 \"autres risques agricoles.Actuellement, ce type d'assurance ne s'applique qu\u2019aux sols en jachère d'été.L'assurance pourrait garantir une protection allant jusqu'à 80% de la moyenne des frais néces- dans NE Gs Ye et on a investi Ua dans PEntraide merite pour J THIEN TY EN) \u2018développement [13 Tey TAT Fais-tu ta TE % membres maintenant 000@ * derniers chiffres saires à la préparation du ter- = += rain pour fins de semis ou de .; plantation.Oui, je voudrais faire ma part et retirer un bon 10% sur Tout agriculteur qui adhère à un régime d'assurance comprenant tous les risques pourra se mes épargnes, donnez-moi plus de détails.prévaloir de cette protection sup- Nom verouuenoss0ounnanen > 0000 2a0n 020000 nues nec nav 0000 000000000000 0200002000 plémentaire.Les deux provinces qui ont ma- Adresse.\u2026.\u2026.rcrrrcerers sers sara cream rs sn nsc a sas en e0s nifesté un intérêt particulier à ce genre d'assurance sont l'Ontario et le Manitoba.Le système actuel d'assuran- ce-récoltes est un programme mixte fédéral-provincial.Le gouvernement fédéral acquitte 25% du coût des primes et 50% des frais d'administration.PROVINCE DE QUEBEC VILLE DE LAC ETCHEMIN COMTE DE DORCHESTER Postezà Entraide Economique de Dorchester, C.P.399, Lac Etchemin, Qué.RE: REGLEMENT NO 54-71 AVIS PUBLIC | A tous les contribuables de la Corporation Municipale de la Ville de Lac Etchemin, Comté de Dorchester: AVIS PUBLIC est par les présents donnés par le soussigné, Me Yves Létourneau, se- crétaire-trésorier de la Corporation Municipale de la Ville de Lac Etchemin; QUE ce Conseil a adopté à son assemblée du 18 janvier 1971 le règlement no 54-71 pourvoyant à l'imposition de la taxe foncière, de la taxe de locataire et de la taxe pour l'enlèvement des ordures ménagères; QUE les intéressés pourront prendre connaissance dudit règlement au bureau de la Corporation; QUE ledit règlement entrera en vigueur conformément à la loi.DONNE à Ville de Lac Etchemin ce 22e jour de février 1971.Yves Létourneau, Avocat Secrétaire-Trésorier To all tax-payers of the Municipal Corporation of the town of Lac Etchemin, Dorches- ter County: PUBLIC NOTICE is hereby given by the undersigned, Me Yves Letourneau, secretary- treasurer of the Municipal Corporation of the Town of Lac Etchemin; That this Council has adopted on January the 18th 1971 the by-law no 54-71 inacting the imposition of the general tax on immovables,: the lessee\u2019s tax and the tax for the removal of garbage; That the interested may consult this by- -law at the Office of the Corporation; That the said by-law will be in force in conformity with law; GIVEN in the town of Lac Etchemin on february 22 1971.Yves Létourneau, Avocat Secrétaire-Trésorier.PE INFORMATIONS LAROUSSE \u201cLa Voix du Sud\u201d, le 25 février 197 1/Page 5 \u2018 IL Y A 30 ANS CORONA WARK ROMMEL ETAIT VAINQUEUR EN AFRIQUE \u20ac: ; C\u2019est en Libye que, brutalement, la guerre se rallume d'abord, écrit Raymond Cartier dans l\u2019ouvrage la Seconde Guerre mondiale (Larousse et Paris-Match éditeurs).Les Anglais vont payer la faute qu\u2019ils ont commise de courir deux lièvres à la fois.Le 21 février 1941, un de leurs avions de reconnaissance a vu dans le désert un véhicule à huit roues qui ne pouvait être italien: il est donc allemand.Quelques jours plus tard, un enseignement de Tripoli confirme qu\u2019une unité de chars, probablement un régiment, est en cours de débarquement.Le 8 mars, un autre renseignement livre le nom du général commandant les troupes allemandes: Rommel.Il n\u2019est pas inconnu depuis la campagne de France et son apparition en Afrique permet de présumer des intentions actives chez l\u2019ennemi.Le commandement anglais, cependant, n\u2019est pas inquiet\u2026 mmel n\u2019a même pas avec lui la totalité de sa 5e division légère et les débarquements de la 15e Panzer ne seront pas achevés avant fin mai.Ses moteurs manquent de filtres appropriés au désert et ses véhicules montés sur des pneus de type courant s\u2019enlisent misérablement.Les Italiens envoient leur division blindée \u201cAriete\u201d et leur division motorisée \u201cTrento\u201d, mais elles sont loin d\u2019être complètes et le général a grosses moustaches Gariboldi, auquel Rommel est nominalement subordonné, est à peine plus hardi que son prédécesseur.A I'O.K.H.mé me, on envisage avec une extréme sobriété la campagne africaine des blindés allemands.Le chef d\u2019état- major Halder demande 2 Rommel de lui soumettre pour le 20 avril un plan de reconquéte de la Cyrénaique, mais, en attendant, il lui recommande la prudence et lui interdit de s\u2019aventurer au-delà d\u2019Agedabia\u2026 Rommel retrouve, dans ce Sahara qu'il aborde, le sens du terrain dont il faisait preuve dans la cuvette d\u2019Houx et sur le plateau d\u2019Hornoy.Il y ajoute le sens de la ruse, camoufle des camions en chars pour feindre une supériorité qu\u2019il ne possède pas et fait soulever par quelques véhicules de grands nuages de poussière figurant de puissants convois en mouvement.Il n\u2019était parti que pour une incursion, sous la consigne de ne pas dépasser Agedabia.Il comprend que, s\u2019il ose désobéir, toute la Cyrénaique est à lui.Agedabia est prise.La tentation l\u2019emporte, Rommel divise ses forces en trois colonnes.La manoeuvre est commencée quand arrive un avertissement de l\u2019O.K.W., c\u2019est- à-dire de Hitler: le général Rommel est invité à ne pas prendre de risques et, notamment, à ne pas exposer son flanc en s\u2019étendant vers Benghazi.Mais, à la pointe de l\u2019avant-garde, le jeune baron von Wech- mar est déjà en route pour la capitale de l\u2019Afrique du Nord italienne.Il supplie Rommel de le laisser poursuivre.Rommel risque son commandement en disant oui.Le 4 au matin, sans avoir perdu un homme, Wechmar entre dans Ben- i.Au méme moment, Rommel subit un furieux assaut: lancé a sa ursuite, Gariboldi l\u2019a rejoint à son .C.avancé et lui enjoint de cesser NE L'OUBLIEZ PAS LA CROIX-ROUGE AGIT EN VOTRE NOM Un MOT suffit pour la décrire: LA TOYOTA DE PLUS, ELLE EST SPORTIVE, ECONOMIQUE E I A L'ACHAT ET A L'USA- VOYEZ-LA CHEZ fou.Au moment le plus critique de la discussion, un télégramme arrive à la rescousse: le Führer reconnaît qu\u2019il ne peut, de Berlin, ap précier la situation locale et donne carte blanche au commandant de l\u2019Africa Korps.Ainsi l\u2019Allemagne possède un grand conducteur d\u2019'hom- immédiatement cette entreprise de Ee a a eo | mes et des possibilités complètement 1 (RE 710 Reedy BC .«J : | imprévues s\u2019ouvrent pour elle sur le = 1 Tee Tee .+ e4 - Corona Mork TI \u2018 ERGERARDYÉAGRA continent africain.CAVOTRECHOIXI Ls La VIVE-LA-JOIE [Massey-Ferguson pour 1971 Quatre modèles au choix ! MF 300S \u2014 18.5 forces, plus toutes les caractéristiques principales MF, y compris la tension de chenille ajustable à la charge et à la neige.MF 350SS \u2014 22 forces et grand con- N fort du siège à rembourrure de mousse © Nouveaux feux arriè de quatre pouces.ON .re jumelés MF 400 SST \u2014 moteur deux cylin- c \u2014 > © Nouveau petit coffre* : @ Casier à gants @ Tableau de bord genre > so} \u201c.a ad dres de 24 forces, souple et silencieux.Ressorts et chenille ajustables.d'automobile* MF 500SST \u2014 le modèle le plus cher.@ Ressorts de torsion renforcés pour Moteur deux cylindres de 28 forces amortir les chocs plus puissant pour tirer des traîneaux, grimper des pentes et prendre part à des compétitions.Centre de gravité plus bas et skis de direction incurvés d'où stabilité et maniabilité meilleures.Toute la.souplesse et toute la fougue que vous recherchez.(* MF 400 SST et MF 500 SST) C\u2019est facile d'acheter une Vive-la-joie par plan de financement MF ! 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des maladies.Par expansion et contraction, comme des ballons que l\u2019on gonfle et dégonfle, les stomates régularisent la circulation de la vapeur d\u2019eau et des gaz à travers la feuille.S\u2019ils ne fonctionnent pas convenablement il peut se produire des troubles physiologiques qui risquent de mettre en danger la vie de la feuille, la faisant jaunir ou tomber.Cela se produit probablement plus souvent qu\u2019on ne s\u2019en rend compte, et de nombreuses plantes que l\u2019on soupçonne d\u2019être malades peuvent fort bien souffrir de telles perturbations.Une fois prévenu de cet état de chose, il convient d'examiner les feuilles pour se rendre compte si ces cellules ne sont pas obstruées par de la poussière ou de la suie.En tel cas, placer vos plantes dans le bain ou l\u2019évier de la cuisine et les soumettre à une bonne pulvérisation d\u2019eau tiède.Il faut ensuite décider si les plantes ne sont pas devenues trop haut- montées ou trop élevées.Dans la plupart des cas, une taille rigoureuse peut leur faire grand bien.Couper la plante a la moitié de sa hauteur et laisser de nouvelles tiges se développer a la base.En poussant, elles formeront un plant plus joli, a forme plus belle.On doit aussi décider alors si la plante a besoin d\u2019être rempotée, car c\u2019est le bon temps pour le faire.On procède en enlevant la plante de son contenant; on y parvient en renversant le pot dont on frappe le pourtour assez fortement sur le bord d\u2019une table ou d\u2019un banc.Lorsque les racines se sont accumulées en grand nombre à la périphérie de la motte de terre, c\u2019est un signe que la plante a besoin d\u2019être rempotée.Le rempotage peut se faire de deux façons: en enlevant une partie du vieux sol et en rempotant la plante dans le même pot, ou bien en la rempotant dans un contenant plus spacieux.Lorsque le pot utilisé est déjà assez gros et qu\u2019il vous semble qu\u2019un pot plus volumineux ne conviendra pas à votre plan de décoration, il est habituellement possible, en enlevant une partie du sol avec un bâton pointu, de rempoter la plante dans le même pot ou dans un autre de mêmes dimensions.Avant de rempoter, nettoyer parfaitement le vieux pot; ensuite, placer un morceau de pot cassé ou de petites roches sur le trou du fond, et recouvrir avec un demi-pouce de feuilles ou de tourbe horticole grossière.Enfin, ajouter un peu de bon sol et placer la vieille mote enracinée par-dessus.Si le sol n'a pas été bien foulé, il y aura de l\u2019espace libre le long de la paroi ou l'on devra y introduire du nouveau sol; on peut se servir, pour faire ce travail, d\u2019une étiquette rigide servant à l\u2019identification des plantes.En transportant une plante dans un plus gros pot,prendre soin que ce nouveau pot ne soit pas trop gros.Habituellement on passe d\u2019un pot de 2% po.a un autre de 4 po., de 3 po.à 5 po.ou de 5 po.à 7 po.En empotant, faire tomber un peu du vieux sol qui se trouve à la base de la plante ainsi qu\u2019un peu de celui qui touchait à la paroi.Bien incorporer le sol autour des racines et le fouler avec une étiquette rigide ou un bâton arrondi.Il faut que le sol soit bien foulé pour qu\u2019il ne renferme pas de poches d'air.L\u2019amateur peut se fabriquer un compost convenable en mélangeant une partie d\u2019un bon sol à jardin léger avec une partie de sable et une partie de tourbe horticole.A chaque boisseau de compost, ajouter une tasse d\u2019engrais complet comme du 10-10-10.Si l\u2019on n\u2019a pas entré de GRATIS pour la mère de la mariée ALBUM AVEC PHOTOS Consultez des photographes d'expérience A.-B.CHABOT & DENYS CHABOT Téls: 625-4561 \u2014 625-6021 FAITES VOS RESERVATIONS DES MAINTENANT | Lac Etchemin C'EST LE TEMPS Photos: couleur, noir et blanc, cartes de remerciements, studio, passeport, photos industrielles, commerciales, peintures à l'huile.sol dans son soubassement, il vaut mieux acheter un mélange préparé.Les composts qu\u2019on vend sont généralement de beaucoup supérieurs aux sols d\u2019empotage que l\u2019on prépare soi-même à la maison.Lors de l\u2019empotage, le compost doit être suffisamment humide pour tenir ensemble lorsqu\u2019on le presse dans la main, mais pas au point de former une balle de boue.Lorsqu\u2019on rempote une plante dans le même pot, il faut l\u2019arroser immédiatement.Si, cependant, on l\u2019a transplantée dans un pot plus grand, on ne doit pas l\u2019arroser avant une semaine pour permettre à de nouvelles racines de se développer dans le nouveau sol.Certaines plantes d\u2019intérieur peuvent tolérer des périodes prolongées de dormance a ce temps de l'année et, alors, les arrosages doivent étre plus rares car les racines deviennent moins actives.Voici un dernier bon conseil: ne rempotez pas une plante lorsqu\u2019ellé est trop sèche.S\u2019assurer qu\u2019elle a été bien arrosée au cours des 24 heures précédentes.Sen Frapper la paroi du pot sur le bord du banc d\u2019empotage pour décoller la motte de vieux sol.La tendance est au moderne dans l\u2019ameublement d'aujourd'hui \u2014 sans sacrifier le confort et la commodité.Des tissus et finis faciles d\u2019entretien \u2014 tels que les mélanges de laine et de rayon, de verre et d\u2019acryliques \u2014 laissent amplement de temps pour la détente. \u201cLa Voix du Sud\u201d, le 25 février 197 1/Page 7 POMMES DE TERRE AU FOUR LES VOLS SPATIAUX AU EDAM DE Le fromage Edam importé de Hollande rend encore plus nourrissantes les pommes de terre cuites au four dans cette recette suggérée pour accompagner le plat principal.Le fromage Edam de Hollande fond facilement à'la chaleur, ce qui le rend idéal pour ce genre de recette.4 pommes de terre de grosseur mayenne 1 1/2 tasse d'Edam importé de Hollande, râpé (6 oz) 1/4 tasse de crème sure vendue dans le commerce 1 c.à table de beurre 1 c.à thé de raifort en crème 1 c.à table de persil émincé sel et poivre ; JEUDI, VENDREDI, SAMEDI EN VEDETTE \u2018 la charmante MARY JOE chanteuse, danseuse striptease ; Entrée libre Manoir Etchemin SPECIALITE: BANQUETS DE TOUS GENRES ' LAC ETCHEMIN, TEL.: 625-2101 : N\u2019oubliez pas pour vos banquets, réceptions de noces ou tout autre genre, nous sommes toujours à votre disposition.Faites vos réservations dès maintenant.LA®BRASSERIE} HOLLANDE Cl A ES TI) \u2018 es ¥ Nettoyez les pommes de terre.Placez-les sur une tôle et faites-les cuire dans un four préchauffé à 4250F jusqu'à ce qu'elles soient tendres (1 \u2014 1 1/2 heure).Une fois cuites, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, retirez le centre de la pomme de terre avec une cuiller et écrasez en purée.Mélangez la purée obtenue avec 1 tasse d'Edam importé de Hollande râpé, le beurre, la crème sure et les assaisonnements.Placez le mélange dans les pelures des pommes de terre, saupoudrez le tout avec le reste de fromage râpé.Remettez au four pré-chauffé à 3500F pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la garniture bien chaude.ONT FAIT AVANCER LA RECHERCHE ALIMENTAIRE \u2019alimentation des cosmonautes a posé à l\u2019homme le problème alimentaire le plus complexe de toute son histoire.Ingénieurs, biologistes, technologues de l'alimentation et diététiciens ont travaillé ensemble à mettre au point une méthode d\u2019alimentation ayant la même efficacité \u2018à toute épreuve\u201d que l\u2019on exige dans tous les autres aspects des vols spatiaux.\u201cTl est possible que nous ne saisissions jamais toute l\u2019étendue des bienfaits que nos programmes de recherche ont apportés à l\u2019humanité\u201d, déclarait le docteur Malcolm C.Smith Jr, chef du service de l\u2019alimentation au Centre spatial de la NASA à Houston.\u2018\u2018On peut déjà constater un certain nombre d\u2019améliorations dans la technologie de la conservation des aliments, dans leur conditionnement, dans la mise au point de nouveaux produits alimentaires, dans les normes de la sécurité alimentaire et dans la définition des besoins alimentaires de l\u2019homme, sur terre aussi bien que dans l\u2019espace.\u201d Considérons simplement dans quelles conditions pénibles les astronautes doivent manger, dormir et travailler.Enfoncés dans les 28 épaisseurs de la combinaison spatiale, entassés dans une capsule exiguë et projetée dans l\u2019espace en état d\u2019apesanteur, ils ont besoin d\u2019une alimentation judicieusement calculée pour leur permettre de mener à bien leur mission.Les astronautes de la mission Mercury se nourrissaient en pressant des tubes d\u2019aluminium souple qui leur dispensaient directement dans la bouche des pâtes de viande et de fruits; ils croquaient également des comprimés de farine lactée.Ces repas en tubes ne connurent qu\u2019un succès mitigé.Signalons qu'avec une teneur en eau d\u2019environ 80 pour cent, ils n\u2019offraient qu\u2019une faible proportion de substances nutritives comparativement à leur poids et à leur volume.Étant donné l\u2019abondance d\u2019eau potable disponible, comme sous-produit de l'électricité générée par les cellules de carburant du vaisseau spatial, les technologues se tournèrent vers les aliments séchés à froid pour reconstitution par simple addition d\u2019eau.Vers le même temps, on poursuivait l\u2019étude d\u2019un autre type d\u2019aliments déshydratés \u2014 en forme de petits cubes formu- CES 0 lés avec une variété d\u2019agglomérants et d\u2019enrobages pour supprimer le risque de miettes dans le vaisseau spacial.Ces bouchées d'aliments comprimés offrent la solution la plus simple et la plus pratique au problème des repas dans l\u2019espace.Elles sont prêtes à manger sans autre préparation et présentent une haute valeur nutritive dans un minimum de volume et de poids.Carrés de bacon, cubes de céréales à l\u2019abricot et à la fraise, sandwiches au boeuf et au fromage, rôties à la cannelle, négrillons et gâteaux aux dattes furent particulièrement appréciés au cours des vols Gé- mini.Malgré sa commodité, cependant, ce genre de nourriture ne saurait constituer une partie importante du régime.La quantité tolérable, lorsque la mission dure une semaine ou davantage, ne dépasse pas un ou deux paquets par jour, soit de 10 à 15 pour cent du régime.Peu après le vol d\u2019Apollo VII, plusieurs aliments nouveaux \u2014 notamment des abricots, pêches et poires déshydratés \u2014 furent mis au point, empaquetés et testés avec d\u2019excellents résultats.Dans ces aliments en emballages \u2018\u2018mi-humides\u201d\u2019, l\u2019astronaute trouve sa ration d\u2019énergie et de sels minéraux essentiels sous une forme familière et d\u2019une texture moins désagréable que celle des cubes déshydratés.Les menus de l\u2019espace se sont également enrichis de pain frais, spécialement emballé pour ne pas rassir, et de nouvelles garnitures à sandwich.Les technologues ont démontré qu'il était possible de servir des aliments qui adhèrent à la cuiller tout en conservant leur texture naturelle; la preuve fut faite lorsqu\u2019ils introduisirent un paquet-surprise contenant de la dinde - en sauce avec confiture de canneber- ges, pour le dîner de Noël du vol Apollo + te (5 Se , LA PRIMENT VARIETE ET QUALITE.\u2014 Le Musée du Québec met en VIII, le premier vol habité autour de la lune.Les vols subséquents virent l\u2019apparition d'autres emballages humides contenant du jambon avec pommes de terre à la normande, du rosbif en sauce, des spaghetti avec sauce à la viande et de la fricassée de poulet.Les tubes d\u2019aluminium ne furent pas utilisés pour les dix vols Gémini et les trois premiers vols Apollo; ils sont \u201d maintenant de retour sur les menus de l\u2019espace, mais considérablement modifiés.Les tubes renferment de la salade au jambon ou au poulet, prête à tartiner sur des tranches de pain.La teneur en eau a été abaissée et les préparations sont traitées pour réduire au minimum toutes altérations de texture et de saveur.Selon le docteur Smith, de la NASA, les provisions de bouche des vols Apollo se présentent comme une série de collations sous emballage, pour consommation en cours de vol après chaque tâche particulièrement ardue.Les prises alimentaires sont programmées jusqu\u2019à la dernière bouchée, enveloppées dans une pellicule ignifuge d\u2019une couleur distincte pour chaque astronaute, et enfilées sur un long cordon.Chaque astronaute a son propre régime, spécialement calculé pour combler ses besoins alimentaires et ses goûts, à même un choix de plus de 70 aliments.Les recherches se poursuivent au Centre Spatial de la NASA ainsi que dans de nombreuses entreprises commerciales et universités, afin de trouver des méthodes nouvelles et plus efficaces pour servir dans l\u2019espace des repas qui se rapprochent davantage de ceux dont on a l\u2019habitude sur terre.Tous ces efforts tendent à \u201cétablir de façon précise les besoins alimentaires de l\u2019astronaute et à les satisfaire par une nourriture agréable à déguster et réconfortante pour le moral.| 3 relief la variété et la qualité de la production culturelle québecoise.Des milliers de visiteurs franchissent chaque année les portes de ce haut-lieu de l'art pour y admirer les nombreuses oeuvres qui y sont exposées.Ils s'intéressent particulièrement aux toiles de nos peintres québecois, qui, acquises une à une au cours des années, enrichissent les collections du Musée.On y peut admirer cette gouache de Jean Dallaire: \u2018La vieille demoiselle.\" 4 ~~ _ \u2014 Page 8/\"La Voix du Sud\u201d, le 25 février 1971 Projet de loi sur la propreté de l\u2019air visant à fixer des normes de qualité Une mesure législative de toute première importance visant à lutter contre la pollution de l\u2019air au Canada, en d\u2019autres termes, un projet de loi sur la propreté de l\u2019air, a été présentée aujourd\u2019hui à la Chambre des communes par le ministre des Pêches et des Forêts, l\u2019honorable Jack Davis.M.Davis est ministre désigné du nouveau ministère de l\u2019Environnement.\u201cL\u2019enlevement des éléments qui polluent actuellement l\u2019air et l\u2019effort mis à conserver à l'air sa propreté, primeront désormais sur tout le reste, au nouveau ministère de l\u2019Environnement\u201d, a dit le Ministre.\u201cLe projet de loi sur la propreté de l\u2019air permettra au Gouvernement fédéral de passer à l\u2019offensive, avec la collaboration des provinces, contre la pollution de lair.Sur la plan économique, la pollution de l\u2019air engendre des frais de l\u2019ordre d\u2019un milliard et demi de dollars par année, affectant, entre autres, le domaine de la santé, celui de l'habitation, de l\u2019entretien des édifices, du blanchissage, du nettoyage, et le reste.\u201d Le projet de loi autorise en fait le Gouvernement fédéral L'ALUMI Selon des essais menés à la Station de recherches du ministère de l\u2019Agriculture du Canada à Fredericton, l\u2019aluminium peut réduire le rendement des pommes de terre.De plus, des études progressives ont démontré que certaines variétés tolèrent mieux l\u2019aluminium que d\u2019autres.Ces essais ont été menés par M.C.-R.Lee, expert en nutrition des pommes de terre et en fertilité des sols.M.Lee, aidé d\u2019autres chercheurs, avait établi, il y a plusieurs années, que la présence d\u2019aluminium soluble le sol était l\u2019un des éléments responsables de la diminution des rendements dans les sols acides.Cette découverte, à l\u2019effet que l\u2019aluminium est un métal susceptible d\u2019affecter la croissance des pommes de terre, a marqué une étape importante dans l\u2019exploitation de cette culture.Avant cette découverte, les agronomes s\u2019efforcaient d\u2019accroitre les rendements en abaissant l'acidité des sols.Mais un excès de chaulage se traduisit par des tuméfactions dues à la gale, sur les pommes de terre.C\u2019est pourquoi, dans de nombreuses régions des provinces Maritimes, les producteurs n\u2019épandent plus\u2019 que des quantités très limitées de chaux dans x leurs champs de pommes de terre.THEO te fin.Bellevue tél.: 625-4021.L\u2019HOTEL BELLEVUE Lac Etchemin SA GUITARE SES CHANSONS Samedi soir Dimanche après-midi EN PLUS COURS DE DANSE Nous donnons des cours de danse les lundi, mardi, mercredi et jeudi soirs à L\u2019'HOTEL BELLEVUE.Le cours comprend 8 leçons de 2% hres chacune au prix de $2.50 par leçon.Les leçons se donneront dans un local réservé spécialement à cet- Pour informations: Lac Etchemin tél.: 625-2271, ou Hôtel - à fixer des objectifs nationaux visant la qualité de l'air; - à fixer des normes d\u2019émission chaque fois que la santé est en péril ou qu'il est question d\u2019accords internationaux sur la -lutte contre la pollution de l\u2019air; - à donner des directives nationales touchant l'émission en vue d\u2019aider les provinces et les gouvernements locaux à élaborer des règlements uniformes partout au Cana- - à fixer des normes spécifiques d\u2019émission pour tous les travaux, entreprises ou commerces tombant sous le coup des lois fédérales, - à régulariser la composition des combustibles produits ou importés au Canada.Le projet de loi permet au gouvernement fédéral de conclure des accords avec chaque province dans le dessein de combattre la pollution de l\u2019air sur le plan provincial ou sur le plan interprovincial.En vertu de ces accords, le gouvernement fédéral pourra établir des normes à observer dans chaque cas, de façon à assurer que les objectifs nationaux concernant la pureté de l\u2019air sont atteints et il aura le pouvoir d'intervenir directement en cas d\u2019urgence.Les sanctions proposées dans le projet de loi peuvent aller jusqu\u2019à $200,000 en cas de transgression d\u2019une norme nationale régissant les émissions, et jusqu\u2019à °$5,000 par jour en cas de production ou d\u2019importation de combustibles interdits ou de transgression d\u2019autres dispositions imposées par le projet de loi.Les objectifs d\u2019une qualité nationale de l\u2019air, basés sur le degré de contamination, seront de trois de- - grés: \u201csouhaitable\u201d, \u201cacceptable\u201d et \u201ctolérable\u201d.L'objectif à long terme du Canada est d\u2019amener la qualité de l\u2019air au degré \u2018\u2018souhaita- e\u201d.Le projet de loi reconnait la nécessité de surveiller la qualité de lair dans tout le pays et prévoit le renforcement de l'actuel réseau national d\u2019échantillonnage de Jl\u2019air, auquel collaborent le gouvernement fédéral et les gouvernements provinciaux.M.Davis a insisté sur le fait que les conversations avec les gouvernements provinciaux avaient fait ressortir que les provinces, bien que [UM REDUIT LE RENDEMENT DES Conséquemment, de nombreux sols sont devenus très acides, et, tandis que les pommes de terre ne semblaient pas en souffrir, d\u2019autres cultures telles que l'orge subissaient une baisse de production lors de leur passage sur ces sols au cours de la rotation.On a toujours considéré que les pommes de terre croissaient bien dans les sols acides.Cependant les essais effectués par M.Lee ont montré que les pommes de terre sont également sensibles à l\u2019aluminium soluble.A hautes doses, ce dernier réduit la croissance de toutes les variétés de pommes de terre.A plus faibles doses, il a été établi que les tubercules réagissaient différemment selon leur variété.La plus tolérante à l\u2019aluminium est la Netted Gem, puis viennent, dans l\u2019ordre, la Sebago, la Katahdin et la Green Mountain.La présence d\u2019aluminium à la dose de une à cinq parties par million stimule réellement la végétation aérienne de la Netted Gem, mais n\u2019a pas d\u2019influence sur la croissance de la Sebago.En ce qui concerne les variétés les moins tolérantes, on a constaté qu\u2019une partie d\u2019aluminium par million stimulait la Katahdin, mais contrariait la Green Mountain, alors qu\u2019u- Lo pe me Later CHAMBRE et PENSION A BON PRIX OMMES ne dose de cinq parties par million était défavorable aux deux variétés.M.Lee a approfondi ses recherches relatives aux effets de l'aluminium sur les rendements, afin de savoir ce qui se passait quant aux autres éléments nutritifs.Il a constaté que l\u2019aluminium a tendance a accroitre l\u2019absorption de phosphore, d\u2019aluminium, de manganese, de fer et de cuivre par les racines des plantes, tandis qu\u2019il réduit l\u2019acheminement du phosphore vers les parties aériennes de la pomme de terre.L\u2019aluminium a également tendance à réduire l\u2019absorption de calcium, de magnésium et de zinc par les racines.M.Lee précise que, bien que l\u2019aluminium influence d\u2019une façon très nette la teneur en phosphore et en de leur ameublement.Signaux d'alarme de l'alcoolisme Dans une entrevue accordée à \u2018Québec vous informe\u201d, le Dr André Boudreau, directeur de l'OPTAT, a énuméré les principaux signaux d'alarme évocateurs de l'alcoolisme: LE TROU DE MEMOIRE: après avoir consommé de l'alcool, l'individu se comporte comme s'il n'avait pris aucune boisson, mais ne peut le lendemain se remémorer .les faits qui se sont produits entre temps.s'occeupant activement de la lutte contre la pollution de l\u2019air, renconnais- saient en général que l\u2019intervention du gouvernement fédéral était nécessaire dans le cas de problèmes dépassant les frontières provinciales, ainsi que pour l'établissement de réseaux de contrôle, l\u2019encouragement à la recherche et l\u2019établissement d\u2019objectifs et de normes nationales.M.Davis a déclaré que le gouvernement fédéral s\u2019engage à faire des installations fédérales \u2018des institutions modèles\u201d en ce qui concerne la lutte contre la pollution de l\u2019air.E TERRE calcium des parties aériennes et du système radiculaire des pommes de terre, la tolérance à l\u2019aluminium des différentes - variétés est peut-être liée à la capacité des racines d\u2019absorber du magnésium et de la potasse.\u201cDes recherches supplémentaires sont nécessaires pour tirer cela au clair dit-il.Elles devront aussi déterminer pourquoi l\u2019aluminium stimule le système radiculaire des pommes de terre en ce qui concerne l\u2019absorption et l'accumulation du fer, du manganèse, et du cuivre en même temps qu\u2019il empêche l\u2019absorption du zinc\u201d.Ces découvertes toutes récentes ajouteront des éléments d'information précieux à la connaissance des sols et à la conduite des cultures de pommes de terre.de bonheur.Nous anticipons le plaisir de votre visite pour toutes sortes.Espérant avoir le plaisir de vous servir, nous vous ree mercions à l'avance de votre encouragement.LAC ETCHEMIN TEL.: 625-5991 N.B.En guise d'appréciation, le ler septembre prochain, nous choisirons au hasard le gagnant d\u2019un magnifique fauteuil \u2018\u201cLazy Boy'\u2019 d'une valeur de $130.00, Le tirage se fera parmi tous les couples de nouveaux mariés qui nous aurons encouragés par l'achat ATTENTION FUTURS MARIES À tous ceux et celles qui se préparent à faire le grand saut, nous profitons de l'occasion pour vous souhaiter un heureux mariage et nos meilleurs voeux le Pw.choix de vos meubles.Nous avons en montre plusieurs #4 choix d\u2019ameublements complets, d\u2019appareils électri- #4, * ques, tapis et cadeaux de ' LE DEDOUBLEMENT DE LA PERSONNALITE: l\u2019individu n'a plus le même comportement; celui qui était gentil, aimable, devient coléreux, plus agressif: il ne voit que flèches dirigées contre sa personnalité.LA PREOCCUPATION DE L'ALCOOL: l'individu s'inquiète de ses provisions à un moment donné ou de la boisson qui sera servie à telle réunion.Il sélectionne ses amis en fonction de leur consommation d'alcool.L'AVIDITE: l'alcool cesse d'être un produit délectable pour devenir un produit d'évasion.- (L'alcoolique ne déguste plus l'alcool, il l'ingurgite).: LA PEUR DENTENDRE PARLER DE L'ALCOOL: : celui qui est en train de devenir alcoolique n\u2019est vraiment plus fier de l'alcool qu'il consomme; il cache le nom et le nombre de ses consommations par une foule d'alibis.En Bref.Notant une augmentation de plus de 15 pour cent sur le volume des touristes de 1969 a 1970, l\u2019Office municipal du tourisme de Montréal est d\u2019ores et déjà assuré de la tenue de 146 grands congrès en 1971.L'\u2019appareil hotelier comprend 12,000 chambres, dont 7,000 dans le cen- tre-ville; on y recevra cette année 70,330 délégués de divers organismes, sans compter les autres catégories de visiteurs.Le nombre des incendies de forêts au cours du mois d\u2019octobre 1970 était de moitié moindre que pendant le même mois de 1969: 20 contre 40.Toutefois, pendant la durée de la saison 1970, les incendies ont été plus nombreux qu\u2019en 1969: 1,043 détruisant une superficie de 78,670 acres (31,832 ha), contre 605, sur hme superficie de 3,280 acres (1,298 ~ eu Yo ov < « JC.AUBIN, prop.Meubles Etchemin Inc. BIENVENUE A HARBOUR ISLAND\u201d HARBOUR ISLAND, Bahamas \u2014 La barbe noire d'Anthony Mather, ancien moine et actuellement pilote du traversier entre Eleuthera et Harbour Island, fait penser aux pirates d'antan.Mais les apparences sont trompeuses et personne n\u2019est plus aimable qu'Anthony que l\u2019on voit ici aidant un de ses passagers à descendre à terre.HARBOUR ISLAND, Bahamas \u2014 Le visage encadré d\u2019une barbe noire, la taille imposante et robuste, Anthony Mather ressemble étrangement à ces pirates qui, coutelas main, faisaient l\u2019ordre et la loi sur les bateaux des flibustiers du XVIIe siècle.En fait, c\u2019est la première personne avec qui vous ferez connaissance lors de votre arrivée à Harbour Ce n\u2019est pas l'effet du hasard, c\u2019est simplement parce qu\u2019Anthony est le pilote du traversier qui transporte es visiteurs de Harbour Island à Eleuthera où se trouve l\u2019aéroport le plus proche.Mais contrairement à Edward (Barbe-Noiré) Teach qui autrefois écumait l'océan autour des Bahamas, le pilote du traversier n'a rien d\u2019un pirate, et ses passagers s\u2019étonneront d\u2019apprendre qu\u2019Anthony fut autrefois moine chez les énédictins du monastère de Saint- Augustin à Nassau, pendant près de sept ans.Intrigués par son apparence pittoresque (rehaussée, il faut bien le dire, par un extravagant chapeau de son cru) Anthony a suscité maintes questions de la part de ceux qui l\u2019ont rencontré.Le Gouverneur de New York, Nelson Rockefeller, pour ne citer qu\u2019un personnage illustre, n\u2019a pas pu résister à la tentation de lui dire comme entrée en matière: \u201cVous avez une barbe originale\u201d.C\u2019est alors qu\u2019Antony répondit à son distingué ssager qu\u2019il avait commencé à se isser pousser la barbe lorsqu\u2019il était moine.\u201cIl a eu lair de penser que je plaisantais\u201d raconte Anthony dont le programme préféré a la télévision, est Perry Mason (Raymond Burr) lui-méme un autre de ses passagers.Anthony ne sait pas si M.Burr parlait sérieusement ou non- lorsqu\u2019il lui a dit \u201cJ'aimerais avoir une barbe comme la vôtre, où peut-on se la procurer?\u201d Né et élevé dans cette ile au pas- prix, min, \\LAC ETCHEMIN hobaines de février av Garage Deblois Esso Service Encore présentement en main: @ 2-Sno Jet 19-H.P.Hirst 71 neufs à moitié @ 1-Sno Jet usagé 12.5 H.P.Hirst 70 très propre provenant de Gaétan Gagnon, Lac Etche- @ 1-Sno Jet 19 H.P.Hirst 68 très propre provenant de Magloire Dumont, Ste-Rose, @ 1-Sno Jet 27 H.P.moteur Yamaha deux cylindres 70, reconditionné à neuf, @ 1-Bombardier 15 H.P.67 @ 1-Bombardier 18 H.P.69 Il reste encore quelques habits de motoneige disponibles dans de différentes grandeurs ainsi que bottes et casques.ge Deblois Esso Service VENTE ET SERVICE SNO JET TEL.: 625-3011 625-5411/ PT sé historique, dont la superficie ne dépasse pas deux milles carrés, Anthony Mather l\u2019a quittée à l\u2019âge de 15 ans pour entrer dans les ordres, dans la capitale des Bahamas.\u201cJavais la vocation\u201d dit-il \u201cmais à 2 ans, j'ai commencé à être assailli par le doute et à me poser la uestion de savoir si je pourrais être dèle à mes voeux.À dire vrai, la vie au monastère était trop rigoureuse pour moi et je ne me sentais pas à la hauteur de la situation.Comme je n\u2019étais que novice, j'ai fait de mes doutes au prieur qui, ien que très déçu, a néanmoins compris mes raisons et m\u2019a rendu à la vie ordinaire.\u201d Peu de temps après avoir quitté le monastère où il avait passé son adolescence, Anthony a épousé une amie d\u2019enfance de Harbour Island.Il est actuellement le père de quatre filles et peut contempler avec satisfaction une décennie de progrès ininterrompus.C\u2019est grâce à Anthony Mather que les touristes peuvent maintenant traverser le bras de mer qui sépare Harbour Island d\u2019Eleuthera dans une confortable embarcation à moteur.Auparavant, les gers ne savaient jamais combien de temps ils auraient à attendre avant qu\u2019un bateau fasse son apparition.Parfois, il leur fallait faire un feu sur le quai pour que la fumée attire l\u2019attention des bateliers du petit village de Dunmore, à Harbour Island, dont les maisons revêtues de bardeaux rappellent beaucoup celles de Cape Cod.est avec un hors-bord de 1: pieds qui lui coûta $150 \u2014 la ma- eure partie de ses économies \u2014 u\u2019Anthony commença son service .de traversier.L'année suivante, il avait fait suffisamment d\u2019affaires pour s\u2019acheter un hors-bord de 18 pieds, à moteurs jumelés.Puis un teau de 20 pieds qui, au bout de cinq ans fut remplacé par un Bertram 25 flambant neuf.Les affaires d\u2019Anthony sont prospères, surtout depuis l\u2019évolution phénoménale du tourisme aux Bahamas.En effet, au mois de décembre l\u2019année dernière, le nombre des touristes avait atteint le million, pour la deuxième année consécutive.Le bateau fait environ 20 traversées par jour et Anthony ne se plaint pas car son entreprise lui appartient.Lorsqu'il pense a son passé de moine, l\u2019époque lui semble étrangement lointaine.\u201cLes années que j'ai passées à Saint-Augustin m'ont été d\u2019un grand secours pour savoir comment mener ma vie et j'en suis reconnaissant.Bienvenue à Harbour Island\u201d.\u201cLa Voix du sud\u201d, le 25 février 1971/Page 9 : \u2014 MOT CACHE LES OCCUPATIONS DE LA 7LETTRES VOIX DU SUD VENDEUR DE VIANDE .2 3 4 5 6 7 8 9% WWM 12 MB UWB WU TR WB velelulelo|alo|alulelfs|sialulnlufelclale]r 3|r|r|E|0|1|u|c|rju|e|rjria|r|s|riririeiu|?3Jrju|e|r|uleju/ric|e(w]r{ojutr([utulu|u|a|s «\\s|u|elr|rju|E|T|1|a|w{r|s|a|ute|e|e|ejn|s s}r|e|e|w|r|o[r|u|ejriu|s|s/ajeje|stuje|v)s \u201cIRJE|R|T T|R|R|U|E|S|O|R}R|A|S|O|S|RjV]TIE 7|laJu|r|&|a|oju|rju|e|r|ujate)r|r[ata|r}r/7 srejule|rT|P|c|r|E|rju JE |v AjJLjojw|u|u|r|e|t s|rejule|T|w|r|o|u|s|w|o|cjajuju|e|c|cfc|ui® w|r|u|e|o|r|E|u|r|e|s|w|rjuje |u|u]r|e|a|ajr nle[u|e|r|r|u|r|E|rjc}1|rju|Efufa|r|rjajuin TIR|RIE|H|M|A|JO|RIT|E|L|P|E|T/S I |P/O|C|R | 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concessionnaires Pontiac.Offerte en versions à deux portes et à quatre portes, ayant un empattement de 111 pouces, la Ventura |t sera équipée d\u2019un moteur six cylindres économique de 250 pouces cubes.On pourra également la commander avec un V8 de 307 pouces cubes.La longueur totale de la Ventura || sera légèrement supérieure à 194 pouces.; VS \u201clundi Page 10/\"La Voix du Sud\u201d, le 25 février 1971 Ste-Marie remporte le championnat de la ligue Beauce-Dorchester Labatt Les activités de la fin de semaine dernière dans la Ligue Beauce Dorchester La- batt ont modifié sensiblement le classement des équipes.Le Ste-Marie avec ses deux victoires s'est assuré le premier rang du circuit en pre- , nant une avance insurmonta- \u201c ble de six points sur son plus proche rival, l'Hôtel Abéna- quis de St-Prosper.La présentation du trophée emblématique a eu lieu dimanche dernier au Palais des Sports de St-Georges après la victoire que le Ste-Marie a infligée au Canam Steel.Le Marquis de St-Joseph a également accumulé deux gains qui lui ont permis de passer du cinquième au troisième rang, devançant le Ca- nam par un point et le B.Dupont par trois.Notons toutefois que Le Marquis a disputé un match de plus que les deux autres.Le P.-H.Bernard de Beau- ceville qui a subit la défaite vendredi dernier n'a plus aucune chance de faire le détail.Le B.Dupont qui occupe la cinquième place peut mathématiquement terminer en troisième position.Pour ce faire il a besoin de deux victoires combinées à deux défaites du Marquis et deux pertes également du Canam, ou encore trois victoires avec une défaite du Marquis et du Canam.Les fervents du hockey ne manqueront pas sans doute de suivre attentivement les changements qui se produiront d'ici la fin de la campagne.La lutte sera très intéressante entre les équipes de troisième, quatrième et cinquième position qui feront l'impossible afin de prendre part aux séries de fin de saison.24 EQUIPES PARTICIPERONT AU TOURNOI INTER-COMTES LABATT Lors d'une réunion tenue dernier à St-Léon de Standon, le secrétaire du Tournoi Inter-Comtés Labatt monsieur Victor Demers de Lac Etchemin a dévoilé que 24 équipes avaient fait par- venir leur inscription au tournoi 1971.L'organisation du tournoi désire aviser les intéressés que le tirage des équipes aura lieu jeudi, le 25 février à 9.00 hres au Manoir Etchemin.Le B.Dupont après 27 parties P.J N.Gagnon 27 J.Gagnon 26 G.Veer 26 R.Poulin 18 P.Dallaire 25 D.Poulin 16 G.Sylvain 27 S.Lagrange 27 S.Bernard 26 E.Lecours 26 C.Chouinard 19 M.Pouliot 26 C.Poulin 25 A.Gagnon 12 R.Ferland 12 C.Gourde 23 J.Turmel 7 A.Bernard 4 NO-NDNNNUBSOUN ON LIGUE BEAUCE-DORCHESTER LABATT CLASSEMENT P.J.G Ste-Marie 27 19 H.Abénaquis 28 14 Le Marquis 28 12 Canam Steel 27 10 B.Dupont Auto 27 10 P.-H.Bernard 27 8- LES MEILLEURS COMPTEURS P.Jutras (CS) N.Gagnon (BDA) D.Sylvain (SM) B.Landry (LM) F.Poulin (HA) M.Labonté (LM) J.Vachon (SM) G.Pépin (HA) J.Gagnon (BDA) M.-A.Lachance (PHB) LES MEILLEURS GARDIENS DE BUTS PJ.Dawson & Lemelin (SM) 27 Goulet & Lapierre (HA) 28 Jean Cloutier (CS) 27 RESULTATS Ven.19 février: 12, B.Dupont 3.Dim.21 février: 7,H.Abénaquis 0.CALENDRIER Ven.26 février: Steel vs Le Marquis, 9.00 hres.P.C.110 120 127 NOUUINGH Z P.P.170 117 137 125 135 135 MOY.4.07 4.28 4.33 ~ TOT.56 44 34 27 25 24 21 20 20 12 11 10 8 5 5 4 3 2 P.C.PTS 110 39 120 33 157 26 127 25 147 23 158 18 A TOT.25 58 29 56 24 55 25 54 27 51 26 48 27 48 23 47 27 44 22 43 BLANC.2 (Dawson) 2 (Goulet) 0 Le Marquis 6, P.-H.Bernard 2; Ste-Marie Ste-Marie 11, Canam Steel 5; Le Marquis Ste-Marie vs B.Dupont, 9.00 hres, Canam ES cs TIRAGE MOITIE-MOITIE Le tirage du moitié-moitié de cette semaine a été remporté par M.Georges (Pit) Fortin de Ste-Germaine Station porteur du no 037696.On se rappellera que la semaine dernière la gagnante a été Mlle Denise Leclerc de Lac Etchemin.Tout en pouvant être l\u2019heureux gagnant de la semaine prochaine, nous nous devons de continuer à supporter notre équipe locale par l\u2019achat du moitié-moitié et aussi par l'assistance à chacune des parties.Bonne chance à tous.Suite à des travaux d\u2019élargissement du chemin Sainte-Foy, a Québec, on a dû déplacer la colonne des Braves, érigée en 1855 sur la sépulture des soldats français et anglais morts au cours de la bataille de 1760.Les ossements et les restes du coffre en: zinc qui les contenait ont été retrouvés et déposés dans un contenant en acier; ils reposent de nouveau dans le socle de la colonne remise en place.Entre le 23 novembre et le 10 décembre 1970, l\u2019Association des producteurs d'arbres de Noel du Québec a exporté vers les Etats-Unis quelque 3 millions de sapins.D s\u2019agit d'une légère augmentation sur les résultats de 1969.Ces détails ont été fournis par M.Jean-Yves Morin, ingénieur forestier.La récolte des bleuets (myrtilles), culture typique du lac Saint-Jean, a connu un essor considérable depuis 1962; elle est passée de 3,5 millions de livres à 6 millions et à 8 millions de livres en 1968 et 1969 respectivement.Contrairement aux autres régions nord-américaines qui s\u2019adonnent à cette culture et qui ont accusé un fléchissement, la récolte de 1970 a atteint au lac Saint-Jean 10,5 millions de livres.CINEMA TUE SAM.DIM.FEV.27.28 POUR TOUS AUSSI LES PAS DU TIGRE CENTRE DE MAIN D'OEUVRE BONJOUR CANADA CENTRE DE MAIN-D'OEUVRE DU CANADA Cette chronique sur les occasions d'emplois est un message d'intérêt public présenté par votre journal LA VOIX DU SUD en collaboration avec le Centre de Main-d'Oeuvre du Canada de Ville St-Georges.OPPORTUNITES D'EMPLOIS DANS LA REGION FEMMES: F-311 Jeune fille avec expérience comme serveuse pour emploi dans un restaurant.F-311 Fille pour servir les tables et travailler au Bar Salon.F-318 Une dame pour travailler comme aide cuisinière dans un restaurant de Ste-Marie.Semaine de 40 heures.HOMMES: H-318 Un un restaurant de Ste-Marie.jeune homme pour travailler comme aide cuisinier dans EMPLOYEUR AMERICAIN HOMME: H-905 Quatre (4) hommes avec camion licence américaine.50 milles, $15.- du mille pds.royage de billots.chargement par l'employeur.Char- Chargement et dé- MESSAGE SPECIAL I! reste quelques places pour des cours de 7ième, 10ième et llième année, lesquels ont commencé lundi le 15 février 1971, à Ville St- Georges.Hâtez-vous de vous inscrire auprès d'un conseiller en main-d'oeuvre.Premier arrivé, premier servi.LES MALADIES PSYCHOSOMATIQUES Comment les éviter, les surmonter, en triompher Ce livre est destiné a tous ceux qui sont soucieux d\u2019assumer pleinement leurs responsabilités dans une vie moderne mais bien équilibrée.Tout le monde souhaite pouvoir vivre toujours en bonne santé.Souvent, malheureusement, on \u2018brile la chandelle par les deux bouts\u201d en acceptant de poursuivre son existence accablé par une série de maladies diverses engendrées par un mode de vie dénaturé.On \u2018\u201c\u2018camoufle\u2019\u2019 tant ENE TS aux Editions de l'Homme bien que mal ses malaises avec des médicaments (qui, bien souvent, ne font en fin de compte qu\u2019accentuer encore plus notre état maladif et nos souffrances).Le docteur Roger Foisy, depuis qu\u2019il a opté pour la naturopathie, affirme qu\u2019\u201c\u2018avoir une bonne santé c\u2019est facile\u201d, à condition que l'on veuille se donner la peine de suivre les lois de la nature.Il ne faut pas laisser l\u2019esprit empoisonner le corps.Il faut apprendre à éviter les maladies psychosomatiques.Dans cet ouvrage (qui vous redonnera la joie de vivre à l'aise comme aux meilleurs jours) vous ne trouverez pas de règles magistrales et péremptoires, mais plutôt une vue d'ensemble des principaux problèmes de la vie moderne et des idées très simples pour les surmonter afin de vivre en bonne santé.M.Roger Foisy est docteur en psy- chologie-métaphysique; docteur en naturopathie; professeur de psychothérapie à l\u2019Institut de naturopathie du Québec; directeur de l'Institut de recherches naturopathiques et natu- ropathe consultant.ES MALADIES PSYCHOSOMATIQUES est un ouvrage destiné à tous ceux qui veulent trouver (ou conserver) la joie de vivre.En vente partout au Québec à $2.00 l\u2019exemplaire.On peut également se le procurer chez le distributeur exclusif: L'AGENCE DE DISTRIBUTION POPULAIRE INC.1130 est, rue de La Gauchetière, Montréal 132 (523-1600).31 MANUSCRITS SOUMIS AU PRIX DU ROMAN DE L'ACTUELLE Un jury de trois personnalités bien connues du monde littéraire du Québec aura à choisir le gagnant du Prix du roman de L'ACTUELLE.Trente et un manuscrits ont été soumis et le jury a commencé, depuis le début de janvier, à lire et à évaluer chacune de ces oeuvres.Le jury choisit un gagnant et, par la suite, recommandera, s\u2019il y a lieu, à l\u2019éditeur de publier quelques-uns des meilleurs manuscrits.On se rappelle que le jury est composé de Madame FERNANDE SAINT- MARTIN, rédacteur en chef de Chatelaine et de Messieurs JACQUES GODBOUT, romancier et cinéaste et MARCEL GODIN, journaliste et romancier.Le prix est d\u2019une valeur de mille (1,000) dollars; CETTE SOMME N\u2019EST PAS DEDUCTIBLE DES DROITS D'AUTEUR.C\u2019est LE 23 MARS PROCHAIN, A MIDI, que le jury fera connaître son choix.Le roman gagnant sera en librairie le jour méme.CARRE SAINT-LOUIS par Jean-Jules Richard Au cours de l\u2019été 1970, le carré Saint-Louis, en plein centre de Montréal, connut ses jours et ses nuits de gloire.Oasis de verdure, calme, protégé par la statue d\u2019Octave Crémazie, le carré était généralement le rendez-vous des vieux habitants de ce 105,000 chasseurs québecois ont leur carte de compétence Plus de 105,000 chasseurs québecois ont obtenu une carte de compétence après avoir suivi des cours de sécurité Notre camion est à votre disposis tion pour le transport des animaux de votre ferme, à notre abattoir.VOUS N'AVEZ QU'A TELEPHONER A: dans le maniement des armes à feu.Le nombre des organismes qui donnent des cours du genre dépasse déjà a En Résidence: 625-5181 ABATTOIR GOSSELIN LTEE STE-GERMAINE STATION DORCHESTER.P.Q.Bureau: 625-6201 - ee voy ve : 210 au Québec.Ce sont là des chiffres rendus publics par le ministère du Tourisme, de la Chasse et de la Pêche.Le programme de cours a commencé à l\u2019automne 1968.Le ministère rappelle qu\u2019il sera nécessaire, à compter de l\u2019automne pro- chair, de posséder une carte de compétence pour obtenir un permis de chasse.L'initiative de cours de sécurité dans le maniement des armes à feu est une réalisation conjointe du ministère et de la Fédération québecoise de la faune.Celle-ci rassemble un grand nombre d'associations de chasse et de pêche dans toutes les parties du territoire québecois.Parmi les organismes qui donnent le .cours de sécurité, on trouve également certaines unités des forces armées, des services de police et de pompiers et quelques CEGEP.On évalue présentement à 2,000 le nombre d\u2019instructeurs au travail.Le ministère fait appel à toutes les associations qui participent déjà au rogramme.II leur demande d\u2019assurer e cours non seulement à leurs membres mais aussi aux autres citoyens désireux de le suivre.Il souhaite qu\u2019un plus grand nombre d\u2019organismes décident d\u2019apporter leur collaboration au programme.Le cours fait connaitre aux chasseurs les diverses parties d\u2019une arme à feu, avec insistance sur le maniement prudent du mécanisme.I] explique les différentes sortes de fusils et de carabines, ainsi que la convenance de chacun à des fins particulières.Il fait connaître aussi les règlements de la chasse, la nécessité de participer à la conservation de la faune et l'importance de bonnes relations entre le chasseur et le propriétaire foncier.Rede Soe yee Lt Eutsr .ts \"La Voix du Sud\u201d, le 25 février 1971/Page 11 FR PRR RR: SRN AN £ TROIS FACONS DE COMMANDER: Au bureau: La Voix du Sud, aux Presses Lithographiques de Lac Etchemin.Par la poste: C.P.490, Lac Etchemin, Dorchester.Par téléphone: La Voix du Sud, 625-7471.Les petites annonces sont payables d'avance et doivent parvenir à nos bureaux au plus tard le mardi midi pour parution le jeudi.TARIF Une insertion de 25 mots ou moins .$2.00 Chaque mot additionnel .05 Location de case postale .50 Annonce encadrée, prix minimum .$2.50 \u201c625-7471 ATTENTION \u201cFABRICANTS DE SUCRE\u201d \u2014 Manufacturons des couvercles métalliques avec broche anti-rouille et à rebords doux ur les mains.Pour chaudière a seve de deux gallons.$7.50 le cent.Aussi raquettes.Chez Do- ria St-Hilaire, Standon, Rg St- Guillaume, tél.: 226-5484.A VENDRE tours d\u2019avions tous les jours a l'Aéroport de Lac Etchemin.Voyez votre région du haut des airs pour aussi peu que $5.00.Pour informations s\u2019adresser à tél.: 625- 7111, 625-6901.A VENDRE ferme de 173 acres dont 100 en culture, avec maison et annexes, grange-étable, annexes et laiterie, hangar, située à St-Côme, comté de Beauce.Ancienne propriété de M.Alfred Scheigenpflug.S\u2019adresser a: M.Jean-Guy Lavallée, Conseiller en Crédit, Societé du Crédit Agricole, 2700 boul.Laurier, Ste-Foy, Québec 10, P.Q.- Chambre 615 - Tél.: 694-3136.ATTENTION! Acheteur de bouleaux - longueur 51\u201d - diamètre minimum \u201d, Communiquer avec M.Rhéaume Labbé, Ste-Justine, tél.: 383-2932.quartier fort sympathique de la métropole.Mais tout a changé au début de l\u2019été 1970: le carré Saint-Louis devint le rendez-vous des hippies de Montréal et de tout le Québec.Les drogues y circulaient librement, on y faisait de la musique jusqu\u2019à l'aube, au grand dépit des vieux citoyens qui durent appeler la police à plusieurs reprises pour chasser les motards, faire taire les orchestres improvisés et les poètes trop inspirés.Jean-Jules Richard a prêté une oreille attentive à tous ces événe- ments et, de cette matière brute, a fait un roman qui est d\u2019une vérité et d\u2019un humour extraordinaires.Jean-Jules Richard y raconte l\u2019arrivée et l\u2019existence de Malo Malouin, qui devient rapidement \u2018\u2018pusher\u201d mais qui garde au coeur tous les sentiments qu\u2019il a apportés de son Saguenay natal.Dans CARRE SAINT-LOUIS, Jean- Jules.Richard raconte les aventures et les amours de toute cette jeunesse qui s\u2019est donné un nouvel art de vivre.Il le fait avec vivacité, fantaisie et humour.C\u2019est un roman\u2019 écrit avec plaisir et qu\u2019on lit avec plaisir.Né en 1911, Jean-Jules Richard est l\u2019auteur de plusieurs romans dont \u2018\u2018Faites-leur boire le fleuve\u201d, qui a mérité en décembre dernier le rix Jean-Béraud.CARRE SAINT-LOUIS, par Jean- Jules Richard, est en vente partout au Québec au prix de $3.00.On peut également se le procurer chez le distributeur exclusif: L'AGENCE DE DISTRIBUTION POPULAIRE INC., 1130 est, rue de La Gauchetière,.Montréal 132 (523-1600).PLAIDOYER POUR LA GREVE ET CONTESTATION un ouvrage inédit, actuel par Albert Beaudet GREVE SANS ARRET DE TRAVAIL La grève avec arrêt du travail est sauvage, archaique, ruineuse.Toute l\u2019économie y perd, à commencer par le gréviste, dindon de la farce.Îl faut d'urgence civiliser la grève.LA GREVE SANS ARRET DU TRAVAIL, selon la formule novatrice de l'auteur, transforme complètement les luttes ouvrières.Fruit d\u2019une longue réflexion sur l\u2019économie sa formule laisse tout son mordant à la grève.La formule, fondée sur un principe cristallin, constitue LA GRANDE PERCEE du XXe siècle sur le front syndical.Il n'importe plus, par exemple, que fonctionnaires, policiers, pompiers et même militaires aient le droit de grève et fassent la grève.Grève sereine.Grève propice à la productivité.Grève bénéfique à l\u2019entreprise et au pays.CONTESTATION Rien de plus facile que la contestation.Les bébés et nourrissons la pratiquent instinctivement par leurs pleurs et leurs cris.Faut-il toujours céder à tout ce tapage?Prêtres contestataires - Messe domestique - Maharajah ou premier ministre - Vicaire qui veut faire la noce - Femme de prêtre - Petit abbé marchand d'épices et montreur d\u2019ours - Catéchèse et pastorale pour fils des ténèbres - ABONDANCE - PAUVRETE - Impudeur foncière de la femme - Masse adipeuse - Petit chapeau grotesque - Gravir l\u2019Himalaya - Mari éberlué et magnanime - Salomé ou Esther - La radiodiffusion canadienne: tintamarre - Mozart?Connais pas - Erotisme - Conseils aux chefs d\u2019entreprises - Opération \u201cLangue francaise\u201d - OFFICE NATIONAL DE LA LANGUE FRANCAISE.Tels sont les sujets croustillants proposés par Albert Beaudet, un auteur à la verve drue et à l\u2019érudition très vaste.PLAIDOYER POUR LA GREVE ET CONTESTATION est en vente partout au Québec au prix de $2.00.On peut également se le procurer chez le distributeur exclusif: L\u2019AGENCE DE DISTRIBUTION POPULAIRE INC., 1130 est, rue de La Gauchetière, Montréal 132 (523-1600). \u2018 \u2019 Page 12/\"La Voix du Sud\u201d, le 25 février 1971 EL EAT GPT Ie SX Wigs \u2019 Ce k | d'une valeur de S600.Gracieuseté de GERARD RUEL, St-Malachie puis ff prix 0:4 5 00 chacin Chers lecteurs, La plupart des abonnements a la Voix du Sud devenant échus au mois d'avril ou mai 1971, vous avez la possibilité de participer à ce fameux concours d'abonnements et de voir votre abonnement se prolonger d'un an ou plus.Si vous renouvellez votre abonnement maintenant, vous recevrez le journal durant 1 an ou plus après l'échéance de votre présent abonnement.Exemple: si votre date d'échéance, telle qu'indiquée sur votre adresse est 1-6-71, et que vous renouvellez pour un an, la date d'échéance deviendra 1-6-72.Un abonnement d'un an donne droit à une chance au tirage, deux ans deux chances, etc.Les prix seront tirés au sort mercredi soir le 18 mars à St-Malachie.Les employés de LA VOIX DU SUD et de: LES PRESSES LITHOGRAPHIQUES (1965) Inc.et leur famille immédiate ne sont pas éligibles à ce concours.en 1 Mmoto-neige Ski-doo 71 d'une valeur de S 600.Gracieuseté de EDOUARD PATOINE, St-Malachie OU 1 télénision couleurs Panasonic Utilisez ce coupon pour participer au concours Je désire participer au concours d'abonnement de LA VOIX DU SUD et je comprends que chaque année d'abonnement me donne droit à une chance au tirage de l\u2019autoneige BOMBARDIER, de la télévision couleur PANASONIC, et des 4 prix de $25.00 S.V.P.Indiquez par un Lo D) Renouvellement Ci-inclus la case appropriée.() Nouvel abonné Beauce, Dorchester Toutes les au- Bellechasse et Lévis tres régions DO 1an $2.00 O 1an $3.00 D) 2ans $4.00 [0 2ans $6.00 O 3ans $6.00 [0 3ans$9.00 écrire en lettres moulées, S.V.P.Découpez et postez immédiatement a: LA VOIX DU SUD C.P.490, Lac Etchemin, P.Q."]