La voix du Sud : périodique couvrant toutes les familles de Dorchester entièrement dévoué au comté, 12 août 1971, jeudi 12 août 1971
[" LAY) » 1.Apr $5 2d LS VOL.10 NO 31 UNE COLLISION IMPLIQUANT TROIS VOITURES FAIT DEUX MORTS ET SIX BLESSES A LAC ETCHEMIN Dimanche le ler aoiit dernier, une collision frontale impliquant.trois voitures a fait deux morts et six blessés à Lac Etchemin.L\u2019accident est survenu vers les six heures sur la route 53-à environ 1 mille de Lac Etchemin.Les morts sont M.Gilles Lavoie, 27 ans de Jonquière et M.Paul-André La- croix de Saint-Anselme.Les autres conducteurs impliqués dans cet accident sont M.\u2018Robert Cloutier de Lac Etchemin et M.Gilles Poulin de Sainte-Germaine Sta.Parmi les 6 blessés, deux ont subit des blessures sérieuses.La voiture ci-dessous est celle qu\u2019occupaient M.Gilles Lavoie et M.Paul-André Lacroix.Une industrie de St-Bernard recoit une subvention du Ministère économique régionale La seconde subvention de quelque $18,000.aidera la compagnie à réaliser un agrandissement, en vue de produire des oeufs cuits dur et des omelettes congelées.Quelque 3 emplois seront ainsi créés.L'offre à la compagnie représente 15% du coût d\u2019immobilisation approuvé, estimé à environ $81,000.plus $2,000.par emploi créé.TEE CONIDARTE 15% du coût d\u2019immobilisation approuvé, estimé à environ $64,000.LAC ETCHEMIN, LE 12 AOUT 1971 TOURNOI INVITATION J.-D.BEGIN: REUSSITE TOTALE Yves Pelletier remporte les grands honneurs Dimanche dernier, le 8 août, avait lieu au Club de Golf Lac Et- chemin le tournoi \u201cInvitation\u201d commandité par M.Jos.D.Bégin de Lac Etchemin.Par une température idéale, près de 75 golfeurs venus de Frampton, Saint-Georges, Ste- Marie, Thetford et Lac Etchemin s\u2019affronterent sur un terrain que tous les visiteurs qualifierent de magnifique par son site et d\u2019excellent par l\u2019état de son parcours et de ses verts.oo © Prés 8e $500.de cadeaux furent distribués aux vainqueurs des catégories A, B, C.Yves Pelletier du Club de Golf de Saint-Georges décrocha les grands honneurs avec une ronde de 81, le meilleur pointage brut de la journée, soit 9 au-dessus de la normale.Suivirent dans la classe À, Eric Gendron de Saint-Georges, jeune golfeur très prometteur de 18 ans, avec un 93, Paul McCollough de Saint-Georges classe B avec un 83 et Michel Dallaire de Lac Etche- min, classe C avec 93.Au total, 22 prix furent décernés, dont un .prix \u2018coco\u2019 pour le plus haut pointage brut de la journée.La direction du Club de Golf de Lac Etchemin profite de l\u2019occasion pour remercier très sincèrement M.J.D.Bégin qui par son aide financière a permis la réalisation de ce magnifique tournoi.La direction, par Hugues Poulin, directeur.NATIONALE 4 8 A087 1971 PORT PAYE A LAC ETCHEMIN GRLIOTREY, Sur la photo apparaissent de gauche à droite: M.Henri Bouchard, président du Club, Eric Gendron vainqueur de la classe À, Michel Dal- laire vainqueur de la classe C, M.Jos.D.Bégin, commanditaire du tournoi, Yves Pelletier, grand champion de la journée, M.Paul McCol- lough, vainqueur de la classe B et Simon Nolet, capitaine du club.M.Jos.D.Bégin, devant l\u2019étalage des magnifiques cadeaux qu\u2019il a offerts aux golfeurs, remercie les participants d\u2019avoir répondu en si grand nombre à son invitation.AMENAGEMENT DE LA FORET DANS 6 LOCALITES DU SUD DE DORCHESTER Un comité d\u2019action communautaire achève présentement l\u2019étude d\u2019un projet pilote d\u2019exploitation et de réaménagement forestier dans le secteur sud du comté de Dorchester.Ce service consiste surtout à promouvoir les intérêts de ce milieu sur le plan socio- économique par une participation la plus large possible de toutes les personnes intéressées au développement social de leur milieu.Cette participation est rendue possible grâce à l\u2019agence du Service social de Sainte-Germaine qui collabore étroitement avec ce comité interparoissial, lequel s\u2019est justement donné pour mission d\u2019orienter le développement dans les six localités du territoire concerné.Ce comité qui travaille maintenant depuis plusieurs mois à la préparation du plan a aussi tenu des assemblées d\u2019information dans les paroisses concernées.Ils ont aussi reçu l\u2019aide de deux étudiants universitaires qui ont été embauchés par l\u2019agence de Service social de la région dans le but de faire un travail de recherche et d\u2019animation.Ce projet de regroupement forestier permettra la formation d\u2019une société commerciale à laquelle se joindraient des propriétaires forestiers qui pourraient vendre ou louer leurs terrains.Cette société pourrait assurer aux membres concernés un plan détaillé pour une exploitation rationnelle et un réaménagement adéquat.glements établiront clairement des moyens pour éviter toutes spéculations de la part d\u2019indivi- Une chartre et des rè-' dus et prouveront le sérieux de la compagnie qui aura à deman-' der des subventions spéciales au gouvernement, notamment pour la restauration forestière et dans le paiement des intérêts se rapportant aux investissements.Les objectifs de la compagnie dont le projet est à l\u2019étude, seront très vastes, s'étendant de la gestion en passant par l\u2019aménagement, l\u2019équipement, l\u2019exploitation y compris l\u2019implantation de moulins à bois de toutes sortes, l\u2019achat et la vente, la fabrication et même l'exploitation d\u2019érablières et jusque dans le domaine de la récréation en forêt.On prétend même qu\u2019il serait possible de créer une forêt communale, laquelle pourrait être constituée des lots qui sont actuellement la propriété de la Couronne.ss Page 2/\"La Voix du Sud\", le 12 août 1971 pt Les occupants de ces deux voitures ont été chanceux de s\u2019en tirer COLLISION À SAINTE-JUSTINE sans blessures sérieuses dimanche soir dernier, lorsqu\u2019ils sont entrés en collision.M.Marcel Racine de Sainte-Justine qui venait tout juste de sortir de son entrée fut violemment frappé à l\u2019arrière par une autre voiture qui venait dans le même sens.Les deux voitures sont une perte totale.Fête de l\u2019Assomption au Sanctuaire Notre-Dame d\u2019Etchemin Comme par les années passées, il y aura, dimanche soir prochain, le 15 août, au Sanctuaire Notre-Dame d\u2019Etchemin, grande démenstration mariale à l\u2019occasion de la Fête de l\u2019Assomption.Aucun groupe particulier n\u2019a été accepté pour venir en pèlerinage ce soir là afin de réserver le Sanctuaire au grand public pour cette fête en l\u2019honneur de l\u2019Assomption de la T.S.Vierge Marie.A 7.30 hres p.m., on entendra les confessions.Il y aura ensuite procession aux flambeaux et récitation du chapelet dans les Jardins du Sanctuaire.Le tout se terminera par une messe au cours de laquelle l\u2019abbé Adrien Ouellet, gardien du Sanctuaire, prononcera une homélie sur la T.S.Vierge.Toutes les paroisses du comté de Dorchester et des comtés avoisinants sont cordialement invitées à prendre part à cette grande démonstration mariale.Ceux qui ont participé à la fête du 15 août 1970 se souviennent encore du magnifique succès remporté à cette occasion.Il faut que ce soit encore mieux cette année.Notre peuple a tellement besoin du secours de Marie à l\u2019époque où nous vivons.Alors, on se rend en foule au Sanctuaire Notre-Dame d\u2019Etche- min dimanche soir prochain, le 15 août.Cordiale invitation à tous et à chacun.rive-sud: C.E.G.E.P.de Lévis-Lauzon Service de l'Education permanente Session d'automne 1971 DU NOUVEAU Possibilité de suivre des cours dans six (6) centres.Lauzon, Sta- Marie, Beauceville, St-Damien, Montmagny et'St-Agapit.Procurez-vous notre prospectus dans les caisses populaires de la INSCRIPTION: a) Lauzon les 1, 2 et 3 septembre de 9h.à 22h.b) Dans les autres centres par la poste jusqu\u2019au six (6) septembre.Début des cours: semaine du treize (13) septembre.RENSEIGNEMENTS: 837-0253, local 21.Musicorama \u201871 - a remporté un succès monstre a \u201c Saint-Georges de Beauce Plusieurs centaines de jeunes de Saint-Georges-de-Beauce et de toute la région ont passé une soirée vraiment à leur goût ces jours-ci, au Palais des Sports.En effet, ils assistaient au spectacle probablement le plus enlevant qu\u2019il leur ait encore été donné de voir dans nos murs.Musicorama \u201871, présenté par les Productions Mutuelles Limitée en collaboration avec Coca- Cola Ltée, leur a permis de voir sur scène, dans bien des cas pour la première fois, plusieurs des artistes qu\u2019ils connaissaient déjà par la télévision, la radio et le disque.Un Donald Lautrec en pleine forme, appuyé par une troupe de choix, n\u2019a pas manqué de provoquer les cris de joie de la foule.Vedette chevronnée, Lautrec était accompagné de ses propres danseuses.Accueilli par les cris d\u2019enthousiasme de l'assistance, il sut maintenir son intérêt jusqu\u2019à la fin de son numéro.En première partie du spectacle, la foule a pu acclamer plusieurs autres vedettes, dont Renée Martel, l\u2019artiste féminine qui vend actuellement le plus de disques au Canada français, et nul autre que Steeve Fiset, choisi récemment comme la \u201crévélation Devant des décors entièrement renouvelés et particulièrement réussis, nous avons également admiré le couple le mieux connu actuellement dans le domaine de la chanson, François et Liette.Musicorama \u201871, la troupe itinérante à grand succès à laquelle collabore Coca-Cola Ltée à cause de son orientation vers la jeunesse, nous a également permis d\u2019entendre un autre groupe très populaire, L\u2019Evolution, qui sut capter l\u2019attention de l\u2019auditoire par ses interprétations très dans le vent.Si l\u2019on ajoute à cela la chorégraphie vraiment soignée des danseuses de Donald Lautrec et les chansons enlevantes de ce dernier qui a rempli dans son entier la seconde partie du spectacle, nous pouvons affirmer sans hésitation que Musicorama \u201871 a remporté un succès sans précé- dent dans notre ville.Modification à la loi concernant les Caisses d'Etablissement Les caisses d\u2019épargne et de crédit pourront, jusqu'au 30 juin 1972, agir à titre de courtier pour obtenir des prêts d\u2019argent en faveur de leurs membres ou pour leur propre compte à titre de courtier au sens de la Loi du courtage immobilier.C\u2019est ce que prévoit le Bill 43 \u2018Loi modifiant la Loi concernant les caisses d\u2019établissement\u201d., Cette loi prolonge d\u2019un an, soit jusqu\u2019au 30 juin 1972 au lieu du 30 juin 1971, l'application de la Loi concernant les caisses d'\u2019établissements.{ F Q LE SPORT D\u2019EQUIPE EN VEDETTE AUX JEUX D\u2019ETE AU QUEBEC - Parmi les très nombreuses disciplines à l\u2019affiche des premiers Jeux d\u2019été du Québec, à Rivière-du-Loup, du 14 au 22 août prochain, les sports d\u2019équipe seront particulièrement en évidence, et cela tout autant pour les garçons que pour les filles.Nous voyons ici une équipe de soccer et une représentante de l\u2019équipe féminine de balle-molle.Ces photos ont été prises à Hauterive lors de l\u2019élimination finale de la Côte-Nord.On sait que toutes les régions du Québec ont procédé à des éliminations et que les gagnants de chaque discipline se disputeront les honneurs des premiers Jeux d\u2019été du Québec lors des compétitions de Rivière-du-Loup.PROGRAMME DES ACTIVITES DE \u201cSTE-CLAIRE EN ORBITE 1971\u201d Vendredi 13 août, 8 heures: SOIREE DE DANSE POUR LES JEUNES.Tous les jeunes de la région se donnent rendez-vous pour danser au son de la musique psy- chadélique.Orchestre au pro- e \u201cLA NATION\u201d.Organisation Jeune Chambre.Samedi 14 août: TOURNOI DE TENNIS (toute la journée).Organisation Centre Récréatif.Samedi 14 août, 2 heures: COURSES DE LITS, MINI TRAIL, TRICYCLE, ETC.Organisation Centre Récréatif.Samedi 14 août, 8 heures: SOIREE à la discothèque pour les jeunes avec danse et jeux variés.Prix de présence durant la soirée.Entrée 50e.Organisation Fermières & Lacordaires.Samedi 14 août, 8.30 heures: SOIREE DE DANSE a .a salle du couvent.Orchestre \u201cLES GIMI- NIX 4\u201d.Organisation Chambre de Commerce.Dimanche 15 août, 12.30 heures: MESSE RYTHMEE en plein air sur le terrain de M.BOUCHARD (à l\u2019église s\u2019il pleut).Organisation Comité Liturgique.Dimanche 15 août, 2 heures: GRAND PROGRAMME DE LUTTE en plein air sur le terrain de M.ARTHUR BOUCHARD.Commanditaire: Prévost Car.Organisation Jeune Chambre.Dimanche 15 août, 5.30 heures: SOUPER CANADIEN toujours en plein air cette fois sur le terrain du couvent.Commandité par LA COOP.LAITIERE DU SUD.Organisation Jeune Chambre.Dimanche 15 août, 8.30 heures: SOIREE \u201cWESTERN\u201d a la salle du couvent gratuite pour tous ceux qui seront venus au souper canadien.Commandité par LA COOP.LAITIERE DU SUD.Organisation Jeune Chambre.VENTE A L\u2019ENCAN Sur la ferme de M.Joseph Turcotte Frampton, rang 4, samedi le 14 août à 9% hres.On y mettra en vente 13 vaches avec quota, 2 génisses, 2 veaux, 1 taureau 1/4 an, 2 chevaux (herse disque, faucheuse, rateau, truck, 2 sleighs, épandeur d'engrais) et d\u2019autres outils.La vente sera criée par l\u2019encanteur licencié M.Amédé Bourget, St-Léon de Standon.GERVAIS ROYER REPRESENTANT TEL.: 383-3260 ASSURANCES U.C.C.STE-JUSTINE, CO.DORCHESTER VOUS OFFRE UN SERVICE COMPLET EN ASSURANCES VIE-FEU-AUTO-RESPONSABILITE COMPAREZ NOS PRIX SERVICE D' ASSURANCES UL.C.INC.GERANT EXCLUSIF AU QUEBEC POU LA COMPAGNIE COOPERATIVE IN R CENDIE ET ACCIDENT aT eee pr Aen «te pr EN IA ABs Cn ee .arr mt en EXPO pes à 2° LE Les eR at Laid \"La Voix du Sud\u201d, le 12 août 197 1/Page 3 , PROVINCE DE QUEBEC A | d ff DE PEINTURE CORPORATION MUNICIPALE DI COMTE DE DORCHESTER © © e O I e S A DEMANDE DEASOUMISSIONS ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE La Corporation Municipale du Comté de Dorchester, demande ET DE LA COLONISATION $ Al NT-GEORGES par les présentes des soumiséions pour l\u2019entretien à la circula- Assainissement des sois et Conservation des eaux tion des véhicules automobiles durant l\u2019hiver sur les chemins DE BEAUCE Tous les artistes amateurs sont invités a participer a une exposition de peinture qui aura lieu à la discotheque de l\u2019O.T.J.de l\u2019Assomption les 14 et 15 août prochain.Cette exposition est ouverte à tout le monde, jeunes et moins jeunes de la région intéressés par le dessin, la guache, la peinture à l\u2019huile, les montages.Les intéressés sont priés de communiquer avec M.Jean-Sé- bastien Doyon, au numéro suivant: 228-2091, avant vendredi le 13 aoiit, 6 hres p.m.pour obtenir plus de renseignements.DEUX NOUVEAUX ENREGISTREMENTS Voici quelque chose d\u2019extré- mement rare.C\u2019est l\u2019enregistrement Select S-398.190 mettant en scène Guillermo de la Roca, qui se fait entendre à la flûte indienne, accompagné par la guitare de Vir- gilio Rojas et de quelques autres interprètes.Pour des raisons de disparité de langues, nous nous excusons de ne pas citer tous les titres.Précisons cependant que l'audition commence avec BAILE CUZQUENO, danse du Pérou; puis, suivent un air pour l\u2019Argentine, un autre pour la Bolivie et, de nouveau, la danse folklorique avec WACA WACA.Ensuite on entend suivants: - 1o- Le chemin entre les rangs V et VI du Canton Langevin a partir du lot No 1 jusqu\u2019au lot 35 inclusivement (long.5.62) miles.20- Le chemin à partir de la route No 53 au lot 68 du rang VIII Canton Frampton à St-Malachie jusqu\u2019à la limite de St-Malachie et St-Nazaire (long 3.04 milles).30- Le chemin de la limite de St-Malachie jusqu\u2019à et y compris le village de St-Nazaire (long.2.66 milles).4o- Le chemin de Front et la route entre les rangs X et XII du Canton Cranbourne à la limite des Municipalités de Ste-Germai- ne, St-Odilon et St-Benjamin (long.1.42 mille).50- Le chemin et route reliant le village de St-Luc à la route No 53 dans la Municipalité de la paroisse de Ste-Germaine à partir de la route No 53 jusqu\u2019à la demie des lots 24 des rangs VIII ot x du Canton Standon dans le village de St-Luc (long 7.82 miles).60- De la route No 23 au Quatre Chemins dans la Municipalité de St-Isidore Par.de là jusqu\u2019à la limite du rang St-Jacques et la route du Chef-Lieu de cette Municipalité (long.2.28 milles).ro La route connue sous le nom de Route Chez-Lieu (long.0.93 mille).80- Le chemin a partir de l'intersection entre la route Megwan et la route de St-Malachie dans St-Edouard de Frampton y compris la partie en face de MM.Patoine et Fournier, de là jusqu\u2019à l\u2019intersection de la route du rang VIII et la route No 53 dans St- Malachie (long.3.96 milles).90- Ste-Germaine du Lac Etchemin Par.de la route No 53 le chemin du rang VI, a la limite de Ste-Germaine entre les lots Nos 351 et 352 (long.3.76 milles).100- Dans la Municipalité de St-Odilon, rang VI, à partir des lots Nos 351 et 352 de là jusqu\u2019au pont de la Rivière Calway, limite de St-Odilon et St-Joseph (long.8.77 milles).NOTE: Chaque item demande des soumissions séparées.Les soumissionnaires devront épandre du sable ou gravier et sel sur toute la longueur lorsque la chose sera nécessaire pour la sécurité de la circulation, à fournir une police de responsabilité publique et à accorder priorité à cet entretien sur tous les autres chemins dont ils pourront avoir la charge.Les soumissions devront parvenir au bureau du Secrétaire- Trésorier au plus tard le 6 septembre 1971, à 5 heures de l\u2019après-midi et porter la mention de soumission, le soumissionnaire devra de plus mentionner le prix par mille entretenu, elles seront ouvertes a la session réguliere du 8 septembre 1971, a 10 heures de l\u2019avant-midi.- La Corporation Municipale du Comté de Dorchester accordera les contrats selon les exigences et les devis du Ministère de la Voirie et ne s\u2019engage à accepter ni la plus basse ni aucune des soumissions.Donné à Ste-Hénédine ce 2ème jour d\u2019août 1971.Projet no 9132-30-712 - Exécution de travaux de drainage dans la RIVIÈRE NOIRE et branche no 1, en les municipalités de Saint- François-de-Beauce, comté de Beauce et paroisse de Saint-Odilon-de-Cranbourne, comté de Dorchester.Sont admis à soumissionner ceux qui ont leur établissement principal dans la région no 5 (Chaudière), soit les districts électoraux de Beauce, Dorchester, Frontenac et Mégantic.Pour chacun de ces projets, les documents nécessaires sont obtenus du directeur du service de l'Assainissement des sols et Conservation des eaux, ministère de l'Agriculture et de la Colonisation, édifice \u2018Le 200\", 200 chemin Sainte-Foy, 9e étage, Québec 6, Québec, tél.: 643-2450.Un versement de $10.sous forme de CHEQUE VISE ou de mandat, non remboursable, à l\u2019ordre du ministre des Finances, est requis pour obtenir les plans, devis et formules de soumission d'un projet.Garanties: chèque visé à l\u2019ordre du ministre des Finances ou cautionnement de soumission équivalant à 10% du montant total de la soumission.Clôture de l'appel d'offre: 14 h.30 (h.a.e.), bureau du Sous-Ministre à l'édifice \u2018Le 200\", 12e étage, Québec 6, Québec.L'ouverture des soumissions aura lieu publiquement et immédiatement après l'heure de la clôture de l'appel d'offres.LE JEUDI, 19 AOÛT 1971.Le ministre ne s'engage à accepter ni la plus basse ni aucune des soumissions.Gaétan Lussier Sous-ministre COURS DE YOGA PRIVE OU EN GROUPE POUR INFORMATION Henri-Paul Bouffard, Sec.-Trés.ECRIRE A: SOROCHE triste, qui est encore Ste-Hénédine ard, Sec.Tres du répertoire du Pérou.Comté de Dorchester.Yoga L\u2019autre face du disque nous C.P.306 présente six autres airs de folklo- _\u2014_ Lac Etchemin re consacrés au Pérou.En résumé, on nous présente douze pièces, GAGNANT MINI-LOTO P.Q.dont-on ne saurait trop reconnaître la valeur et l\u2019intérêt.Au moment où l\u2019échelle des valeurs est brouillée un peu partout, nous demandons à nos lec- M.Martial Drouin de Lac Etche- les trois derniers numéros 919.min s\u2019est mérité la somme de Son billet lui avait été vendu par $100.lors du tirage Mini-Loto de M.Emilien Bouchard de Lac Et- vendredi dernier.M.Drouin avait chémin.en sa possession un billet portant OU TELEPHONER A 636-2801 (St-Luc) teurs d\u2019écouter ces disques qui plairont, nous n\u2019en doutons pas.L\u2019auditeur le plus indifférent sera conquis par ces airs qui détonnent de facon agréable dans notre monde adonné aux cacophonies les plus saugrenues.Nous' répétons que cette musique folklorique est très agréable et nos lecteurs, s\u2019ils se soucient d'écouter ces disques, seront charmés.Le deuxième disque, S.398.191, est intitulé LOS ANDINOS.Les airs qui y sont gravés nous parviennent de l\u2019Argentine, de la Bolivie, de l\u2019Équateur et du Pérou.Douze airs sollicitent notre choix et notre plaisir.C\u2019est d\u2019abord un enregistrement folklorique intitulé FLORE DE HUAYNO.À l\u2019avers encore, des airs qui proviennent du vieux fonds du folklore sud-américain.C\u2019est une musique extrêmement émouvante, vibrante, qu\u2019il ferait bon d\u2019écouter par les soirées de l\u2019été quand l\u2019âme est susceptible d\u2019apprécier le charme de cette musique entraînante.L'important, _ c\u2019est d\u2019écouter ces disques et vous serez conquis.Rodolphe LAPLANTE AVIS PUBLIC, est par le présent donné que les TERRES et HÉRITAGES sous-mentionnés ont été saisis et seront vendus aux temps et lieux respectifs, tels que mentionnés plus bas.BEAUCE Canada \u2014 Province de Québec District de Beauce Cour Provinciale, LA SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE No 7752.{ AGRICOLE LANGEVIN, corporation légalement constituée ayant sa place d\u2019affaires à Ste-Justine, comté de Dor- chester et district de Beauce, demanderesse, vs DIO- GÈNE DROUIN, domicilié à ville Lac Etchemin, Dorchester, district de Beauce, défendeur.Pour être vendu l\u2019immeuble ci-après décrit: | « Le lot trente-huit (38), rang XI, du cadastre primitif du canton Cranbourne, correspondant au lot 697 du cadastre officiel du canton de Cranbourne.» Pour être vendu au bureau d\u2019enregistrement de.la division de Dorchester, à Ste-Hénédine, comté de Dorchester, le TRENTE ET UNIËME jour d\u2019AOÛT 1971, à DIX heures de l\u2019avant-midi.| Bureau du Shérif, Le député shérif, Ville St-Joseph de Beauce, ADALBERT LESSARD.le 2 juillet 1971.40995-0 PUBLIC NOTICE, is hereby given that the undermentioned LANDS and TENEMENTS have been seized, and will be sold at the respective times and places mentioned below.BEAUCE Canada \u2014 Province of Québec District of Beauce Provincial Court, A SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE No.7752.{ AGRICOLE LANGEVIN, a corporation legally constituted, having a place of business in St.Justine, county of Dorchester, district of Beauce, plaintiff, »s DIOGENE DROUIN, domiciled in town Lac Etchemin, Dorches- ter, district of Beauce, defendant.The hereinafter described immoveable to be sold: »Lot thirty-eight (38) range XI, on original cadastre for the township of Cranbourne, corresponding to lot 697 on official cadastre for the township of Cranbour- ne.\u201d \u2018 To be sold at the Registry Office of Dorchester Division, in St.Hénédine, county of Dorchester, the THIRTY-FIRST day of AUGUST, 1971, at TEN o\u2019clock in the forenoon.- Sheriff\u2019s Office, ADALBERT LESSARD, Town of St.Joseph de Beauce, Deputy Sheriff.4099 July 2, 1971.5 Page 4/\"La Voix du Sud\u201d, le 12 août 1971 OPINION D\u2019UN LECTEUR Le district électoral de Dorchester menacé de disparition Après la disparition du comté fédéral de Dorchester, en 1968, il semble bien que l\u2019adoption du projet de loi 80 marquera à son tour la disparition définitive du district électoral de Dorchester, au niveau provincial.Cette loi crée en effet une Commission permanente qui devra soumettre à l\u2019Assemblée nationale, au plus tard le ler mars 1972, un projet de nouvelle distribution des districts électoraux provinciaux.Il est évident que la refonte de la carte électorale québecoise constitue un impératif pressant.Pour mieux illustrer la situation anormale qui prévaut actueile- ment en ce domaine, il convient d'utiliser une comparaison extrême: les comtés de Terrebon- ne et des Ies-de-la-Madeleine.C\u2019est ainsi que le député Louis- Philippe Lacroix des Iles ne représente en fait que le 1/1le du député de Terrebonne, son collègue Denis Hardy.En effet, I'actuel comté de Terrebonne comprend près de 80,000 électeurs contre 7,000 seulement pour celui des Iles.Bien qu\u2019à des degrés moindres, ce malheureux exemple se répète plusieurs fois sur l'actuelle délimitation des comtés du Québec.Or, l\u2019article neuf du bill 80 établit à 32,000 le nombre moyen d\u2019électeurs par nouvelle circonscription à constituer.Il s\u2019agit là, bien sûr, d\u2019un nombre idéal et c\u2019est pourquoi l\u2019article neuf stipule encore qu\u2019on pourra tolérer des écarts de 25 pour cent, en plus ou en moins.Sauf exceptions, toutes les nouvelles circonscriptions ne devront compter moins de 24,000 électeurs et plus de 40,000.Une bonne trentaine de circonscriptions provinciales dénombrent présentement moins d\u2019électeurs que Dorchester.Mais, il n\u2019en demeure pas moins qu\u2019avec un nombre relativement stable de 20,000 électeurs, le comté de Dorchester se situe au-dessous de la limite minimum fixée par le bill 80.Quant au comté voisin de Bel- lechasse, il se trouve placé dans une situation encore moins favorable.En effet, il compte à peine 14,000 électeurs et sa population ne cesse de décroitre.A la lumière de ces constatations, il est facile de prévoir que les membres de la Commission chargée de refaire la carte électorale réuniront tout simplement les actuelles circonscriptions de Dorchester et Bellechasse pour n\u2019en constituer qu\u2019une seule qui portera vraisemblablement le nom de.Bellechasse.Pourquoi conserver \u2018\u2018Belle- chasse\u201d au lieu de \u2018\u2018Dorches- ter\u2019?Parce que, n\u2019en déplaise à Guy Carleton (Lord Dorches- ter), 3e gouverneur du Canada sous le régime anglais (1766- 1796), Bellechasse est un nom beaucoup plus poétique, un nom qui résonne tellement mieux aux oreilles des Québecois de 1971 que le nom d\u2019un lord britannique.Pour plusieurs résidants du comté de Dorchester, c\u2019est avec une nostalgie certaine que ce nom anglais devenu familier disparai- tra graduellement du vocabulaire quotidien.Pour l\u2019actuel député, Monsieur Guay, c\u2019est la perspective d\u2019un adversaire de taille (Monsieur Loubier) aux prochaines élections provinciales.Claude LACHANCE, prof.St-Nazaire CREATION DE LA SOCIETE DE DEVELOPPEMENT L\u2019Assemblée nationale du Québec a adopté le Bill 50 \u2018Loi du développement de la région de la Baie James\u201d.En vertu de cette loi, c\u2019est la \u2018Société de développement de la Baie James\u201d qui sera chargée de mettre en valeur les richesses naturelles du territoire de la Baie James ainsi que d\u2019administrer et d\u2019aménager ce territoire.LAYERS DE LA BAIE JAMES Les affaires de la Société seront administrées par un conseil d\u2019administration de cinq membres nommés par le gouvernement; il disposera d\u2019un capital- actions de $100 millions payé par le ministre des finances à raison de $10 millions par année pendant dix ans.\u2018La société devra veiller à la protection du milieu et prévenir la pollution dans le terri- BULLETIN D'ABONNEMENT I La Voix du Sud, C.P.490, Lac Etchemin, P.Q.| Veuillez m'adresser régulièrement votre publication | Ci-inclus:00 $2.00 pour 1 an (dans la région) J $3.00 pour 1 an (en dehors de la région) | Veuillez indiquer s.v.p.ODabonnement | O réabonnement | NOM ee versenserececce | ADRESSE \u2026.\u2026.\u2026.\u2026.\u2026.\u2026.\u2026.\u2026.| | | | soccesecsu20000000000 \u2026convecne0000e ac.0.+.\u2014 ED Ep WED SEI TEED CED SEVEN, CES CES CA CS SES ES .sococnenc00e.6n00a0ce00e ese toire.Elle pourra exproprier tout immeuble situé dans le territoire et se faire concéder tout bien du domaine public qui en fait partie; elle ne pourra toutefois céder les biens acquis par expropriation ou autrement, si ce n\u2019est avec l\u2019autorisation du gouvernement et par vente à l\u2019enchère ou par soumission publique.La Société devra faire un rapport de ses activités annuellement au premier ministre qui devra le déposer à l\u2019Assemblée nationale.La loi prévoit que le développement des ressources hydroélectriques du territoire sera effectué par une filiale dont au moins la majorité des actions seront détenues par l\u2019Hydro-Québec et au plus 40% par la Société.Cette filiale sera administrée par un conseil composé de cinq membres nommés par le gouvernement, dont trois le seront sur la recommandation d\u2019Hydro-Québec et deux sur celle de la Société.La loi prévoit également la constitution d\u2019autres filiales, en collaboration avec SOQUIP, SO- QUEM et REXFOR, ou la Société détiendra 51% des actions et.chacun de ces autres organismes 49%.Le territoire de la région de la Baie James sera érigé en une municipalité administrée par la Société.Cependant, des conseils locaux pourront exercer certains pouvoirs de la Société en matie- re municipale, lorsque au moins cinq cents personnes habiteront en permanence une localité sur ce territoire.Les municipalités déjà existantes sur le territoire et les réserves indiennes ne font pas partie de la municipalité.Enfin, la loi prévoit que toute concession du domaine public dans le territoire devra être soumise à l\u2019avis préalable de la Société.CREATION DE LA SOCIETE DES ALCOOLS DU QUEBEC L\u2019Assemblée nationale du Québec a adopté récemment le Bill 47 créant la Société des alcools du Québec.Les fonctions que remplissait la Régie des alcools seront partagées entre la Société des alcools du Québec qui s\u2019occupera du commerce des alcools et la Commission de contrôle des permis d\u2019alcool créée par le Bill La Société est dirigée par un conseil d\u2019administration de sept membres nommés par le gouvernement.Le mandat du président ne peut excéder dix ans; et celui des autres membres, trois ans.Le fonds social de la Société est de $30,000,000.La Société a pour fonctions de faire le commerce des boissons alcooliques et elle peut, en outre, .avec l'autorisation du gouvernement, fabriquer des boissons alcooliques.Dans l\u2019exercice de ses fonctions, elle peut notamment autoriser toute personne à vendre des boissons alcooliques à titre d\u2019agent de la Société, lorsqu\u2019il ne lui paraît pas opportun d\u2019ouvrir un magasin dans une localité donnée.En vertu de la loi, tout fabricant de boissons alcooliques doit obtenir un permis à cette fin.existe six catégories de permis: permis de brasseur, permis de distillateur, permis \u2018de fabricant de vin, permis de fabricant de cidre fort, permis de fabricant de cidre léger et permis d\u2019entrepôt.Le gouvernement peut adopter des règlements en vue de l\u2019application de la loi, notamment quant aux conditions de fabrication, de conservation et de manutention des boissons alcooliques.La Société doit, chaque année, faire au ministre des finances un rapport de ses activités, lequel est déposé devant l\u2019Assemblée nationale.LA FATIGUE DES VACANCES Elle commence pour de nombreux vacanciers le jour même des vacances.Pour ne pas perdre un instant, ils prennent la route en sortant de leur travail et font parfois d\u2019une traite plusieurs centaines de kilomètres en voiture.L'Encyclopédie pratique Larousse Bien-Etre et Loisirs donne les conseils suivants pour agir avec sagesse: \u201cA' l\u2019arrivée, il est nécessaire de s\u2019habituer progressivement au changement de climat, au change- -ment de vie, de ne pas faire d\u2019emblée de longues marches en montagne, de ne pas tenter de battre des records de natation ou s\u2019exposer longuement au soleil.La nourriture, différente, exige aussi quelques précautions et il est imprudent d\u2019imposer à l\u2019estomac une surcharge digestive, et au foie un surcroit de travail, sous prétexte qu\u2019\u2018au grand air tout passe\u201d.Les longues veillées, les grandes fatigues physiques doivent être compensées par 48 heures de repos; les repas gastronomiques, par une diète légère si l\u2019on veut, à la fois, profiter des vacances et ne pas accabler l\u2019organisme d\u2019une fatigue supplémentaire.\u201d dans Dorchester Qi | Bellechasse on est - ITE i TO maintenant $ 17457;180g dans a! Entraide mit LU participer au\u201d 1/2 loppement dé I région.Fais-tu ta part?Les recruteurs actuellement à notre service soit: Gaétan Garon, Ste-Justine A noter: Les membres ne recevront pas le bulletin ce mois-ci I'imprimeur étant en vacances.Le tout sera condensé dans un seul que vous recevrez au cours du mois d\u2019août.Oui, je voudrais faire ma part et retirer un bon 10% sur mes épargnes, donnez-moi plus de détails.Entraide Economique de Dorchester et Bellechasse C.P.399, Lac Etchemin, Qué.625-6951 Ca Qu ater 0 ee ¢ eva saone sense 0 son 040200 a na 000000 Maurice Bégin, Lac Etchemin APERCU DU DEVELOPPEMENT DU SERVICE SOCIAL D Le Service Social de Ste-Ger- maine fut fondé officiellement le 11 novembre 1959, alors qu\u2019un groupe de citoyens de la région du Lac Etchemin obtenait une charte d\u2019incorporation en vertu de la troisième partie de la loi des Compagnies.Selon les dispositions de cette loi, le Service Social de Ste-Germaine se trouve constitué en corporation sans but lucratif, et administré bénévolement par un Conseil d\u2019administration dont les membres sont des représentants de la population élus à l\u2019occasion des assemblées générales annuelles.Le territoire desservi par l\u2019Agence était au début constitué de dix-sept (17) paroisses, dont trois (3) dans le haut du comté de Bellechasse et quatorze (14) autres dans le haut et le centre du comté de Dorchester.Un peu plus tard, soit le 19 décembre 1961, les membres de la Corporation acceptaient à l\u2019occasion de leur assemblée générale annuelle d\u2019ajouter une autre paroisse au territoire de l\u2019agence, soit celle de St-Nazaire dans le comté de Dorchester pour former un total de dix-huit (18) paroisses.Avant la fondation de l\u2019agence, toutes ces paroisses étaient desservies par le Service Familial de la Rive Sud à Lévis.En raison de la distance qui séparait Lévis du haut des comtés de Dor- chester et de Bellechasse, la population de cette région ne bénéficiait que rarement des services dispensés par cette agence de Service Social, et c\u2019est pourquoi un groupe de gens du milieu ont décidé de fonder le Service Social de Ste-Germaine.L'agence a ouvert officiellement ses portes le ler avril 1960, par suite de l\u2019engagement par le Conseil d\u2019administration du premier employé permanent en la personne de M.Pietro Velloni, travailleur social professionnel.Quelques jours plus tard, une secrétaire venait l\u2019assister dans ses fonctions qui étaient de venir en aide aux familles et aux personnes défavorisées et aux prises avec des problèmes de fonctionnement social.Toutefois, comme.à cette période-là plusieurs familles rencontraient de sérieuses difficultés financières et que les services gouvernementaux n\u2019étaient pas organisés pour répondre adéquatement aux besoins, les activités de l\u2019agence ont surtout consisté au cours des premières années à distribuer de l\u2019assistance financière aux indigents.C\u2019est ainsi qu\u2019à partir du ler août 1960 et après une entente avec le gouvernement, l'agence s\u2019est occupée de l\u2019administration de la loi d\u2019assistance-chomage, i.e.qu\u2019elle recevait les demandes d\u2019aide sociale, déterminait l\u2019éligibilité des gens à bénéficier d\u2019une aide financière en conformité avec les règlements établis par le Gouvernement et distribuait les chèques d\u2019assistance dont les fonds provenaient de l'Etat.Après cette première expérience qui dura presqu\u2019un an, et afin de mieux faire connaître les différents services de l\u2019agence à la population, le Conseil d\u2019administration décidait en juin 1961 de diviser l\u2019agence en deux (2) sections différentes, soit la section de Bien-Etre pour la distribution des prestations d\u2019assistance et la section de réhabilitation ou de Service Social proprement dit.Ces deux sections étaient localisées dans des bureaux différents à Lac Etchemin mais continuaient de relever de la même direction.Tout en permettant aux gens de mieux distinguer la nature des deux (2) services, cette formule assurait la coordination et la eol- laboration nécessaires entre les DEPUIS SA FONDATION EN 1959 deux services et facilitait le dépistage de divers problèmes sociaux.Cette formule permettait aussi de mieux préparer le personnel des 2 secteurs à leurs fonctions propres en plus de faire défrayer par le gouvernement le coût d\u2019opération de la section assistance financière considérant que la principale source de revenus pour l\u2019agence venait à ce moment-là du Conseil Central des Oeuvres (maintenant COBEQ) à même les souscriptions recueillies au cours de la campagne de la Plume Rouge.I] est arrivé cependant que la distribution des fonds d\u2019assistance publique a accaparé le personnel du Service Social, au point qu\u2019il a sauvent été empêché d\u2019exercer son rôle principal.Après avoir recommandé au gouvernement de reprendre sous sa responsabilité la distribution des fonds d\u2019assistance publique, le transfert de cette responsabilité au Ministere de la Famille et du Bien-Etre Social (aujourd\u2019hui devenu Ministère.des Affaires Sociales) s\u2019est effectué le ler avril 1963.La section de l\u2019assistance financière qui relevait de l\u2019agence devenait ainsi un bureau gouvernemental de bien-être complètement indépendant de l\u2019agence et administré directement par le gouvernement.Ce bureau qui est demeuré à Ste-Germaine a toujours continué également de desservir le même territoire que celui de l'agence, ce qui facilite la collaboration entre le personnel des deux organismes.Un tel changement dans l\u2019orientation de l\u2019agence a permis à celle-ci de s\u2019occuper davantage des individus et des familles aux prises avec des problèmes de fonctionnement social.C\u2019est ainsi que l\u2019agence a développé des services de consultation, d\u2019orientation et de traitement social, en plus des services de placement d\u2019enfants et de personnes âgées dans des institutions ou des foyers substituts a leur famille.Ces services visent essentiellement a aider les gens a surmonter les difficultés qui les empéchent de fonctionner adéquatement et qui nuisent à leur épanouissement.Le personnel de l'agence reçoit, par exemple, en consultation sociale des familles aux prises avec des difficultés éducationnelles, des couples en difficultés conjugales, les parents d\u2019un enfant délinquant, déficient ou inadapté, les époux qui ont des difficultés à administrer leur budget, les mères célibataires, les enfants abandonnés par leurs parents ou privés de leur famille, les personnes âgées qui sont dans l\u2019insécurité et toute personne aux prises avec des difficultés sociales de quelque nature qu\u2019elles soient.De plus, depuis 1970 l\u2019agence a développé un Service d\u2019Action Communautaire pour promouvoir le développement social d\u2019une collectivité.Par ce nouveau service limité pour le moment à un groupe de six (6) paroisses du haut du comté de Dorchester, l'agence veut aider les groupes et les communautés à développer leurs ressources et à coordonner leurs efforts en vue d\u2019un mieux-être collectif.Tous ces services sont rendus par un personnel spécialisé que l\u2019agence met à la disposition de la population du territoire, et dont le nombre a augmenté progressivement au cours des années, C\u2019est ainsi que d\u2019un seul travailleur social professionnel qu\u2019il y avait en 1960, l\u2019agence comptait au 31 mars 1971 un total de seize (16) employés, dont trois (3).travailleurs sociaux avec une formation universitaire, quatre (4) techniciens en bien- être diplômés de CEGEP ou en cours de formation, quatre (4) aides sociaux de même qu\u2019un personnel de comptabilité et de secrétariat au nombre de cinq (5) pour faciliter l\u2019accomplissement du travail social.Cette expansion assez considérable de l\u2019agence qui cherche sans cesse à répondre aux divers besoins sociaux du milieu tant au niveau individuel, familial que collectif, a été rendue possible grâce à des subventions de plus en plus importantes du COBEQ et du Ministère des Affaires Sociales.Toutefois, depuis 1969 le coût d\u2019opération de l\u2019agence est en majeure partie absorbé par le Ministère des Affaires Sociales, alors que le Conseil des Oeuvres et du Bien- Etre de Québec a complètement abandonné en 1969 de verser des subventions d\u2019opérations aux agences sociales du Diocèse de Québec, à l\u2019exclusion de subventions particulières pour des projets spéciaux tels que celui du Service d\u2019Action Communautaire, actuellement en expérimentation au Service Social de Ste- Germaine.Ainsi l\u2019agence qui était au début un organisme entièrement privé dont les fonds provenaient presqu\u2019exclusivement des campagnes de souscriptions volontaires, est plutôt aujourd\u2019hui un organisme para-public ou pa- ra-gouvernemental au même titre que les écoles ou les hôpitaux et dont les fonds proviennent du gouvernement presqu\u2019à cent pour cent (100%).L'agence demeure toutefois une Corporation sans but lucratif dont les activités continuent d\u2019être gérées par un Conseil d'administration choisi parmi les membres de l\u2019assemblée générale et qui rend compte au moins une fois par année de son administration a tous les \u201cLa Voix du Sud\u201d, le 12 aoit 1971/Page 3 E STE-GERMAINE membres formant la Corpora tion du Service Social de Ste- Germaine.Avec les changements prévus au niveau de la réorganisation des services de santé et des services sociaux (bill 65), l\u2019agence est appelée a subir de profondes transformations, mais il est assuré que la population pourra continuer de benéficier des mêmes services déjà dispensés par l'agence et qu\u2019elle pourra possiblement avoir accès à d\u2019autres services selon les besoins de chaque milieu.Il est à espérer toutefois que cette réor- \u2018ganisation puisse vraiement assurer des services de qualité à toute la population, et que celle-ci puisse participer davantage à la définition de ses besoins et à une répartition adéquate des ressources disponibles.Yvon Larochelle, t.s.p.Directeur vous offre à l'année longue , CANADIAN J Yves Caron votre agent Molson e meilleur ch oix de bières Page 6/\"La Voix du Sud\u201d, le 12 août 1971 Dimanche dernier, au Club de Golf Lac Etchemin, c'était fête.Fête pour tous les golfeurs qui se sont adonnés à leur sport favori, mais fête aussi et surtout pour les directeurs du club.Quelle satisfaction en effet ce fut pour eux de constater que ce projet pour lequel ils se sont dépensés sans relâche depuis deux ans était enfin devenu réalité.Le plein succès qu\u2019a remporté le tournoi Invitation J.D.Bégin est un gage de réussite future.FAITS DIVERS Le Club de Golf Dorchester Inc de Frampton tiendra un important tournoi dimanche le 22 août.Tous les golfeurs de la région y sont cordialement invités.Plus amples renseignements relatifs à ce tournoi vous seront communiqués dans notre prochaine chronique.Les 14 et 15 août, soit samedi et dimanche, sera disputé au Club de Golf de Lac Etchemin le tournoi pour le championnat féminin et masculin du club.Le comité féminin invite tout particulièrement les épouses des membres à participer au tournoi.Les femmes disputeront au total deux rondes de 9 trous samedi et dimanche respectivement, tandis que les hommes joueront 18 trous samedi et 18 trous dimanche.Les visiteurs seront les bienvenus et pourront jouer comme d\u2019habitude même s\u2019il ne leur est permis de participer au tournoi.La direction par Hugues Poulin, directeur.L'édition de livres au Québec en 1970 Au Québec, en 1970, 1,310 titres furent publiés avec un tirage total de 7,955,000 exemplaires; en 1969, 1,272 titres avaient été publiés avec un total de 6,933, 000 exemplaires.On constate une augmentation de 15% en ce qui concerne le nombre moyen d\u2019exemplaires a chaque tirage; cependant, le tirage moyen du livre en francais n\u2019est passé que de 4,500 à 4,600 exemplaires tandis que celui du livre de langue anglaise est passé de 4,000 à 15,000 exemplaires.Le tirage moyen pour les manuels scolaires accusait une baisse de 12,000 à 7,400 exemplaires.Il est intéressant de remarquer que la proportion de titres classés dans chaque catégorie de sujets varie peu dans le Québec d\u2019une année à l\u2019autre.Pour la troisième année consécutive, au Québec, le pourcentage des livres classés en mathématiques était supérieur à celui de la plupart des autres pays tandis que le pourcentage des textes littéraires était nettement inférieur à la moyenne des autres pays.Le pourcentage demeure faible pour les livres classés en technologie et industrie ainsi que pour les livres publiés à l\u2019intention des enfants.La Bibliothèque nationale du Québec qui publie annuellement les statistiques de l\u2019édition du livre, a commencé en juillet 1970 la réalisation de son projet de bibliographie rétrospective.Elle s\u2019apprête à réaliser une des tâches spécifiques de toute Nationale, c\u2019est-à-dire la compilation et la publication périodique de la bibliographie courante et rétrospective des documents publiés au Québec et de ceux publiés à l\u2019étranger dont le sujet principal est le Québec.Ce projet répond à un besoin urgent d\u2019un Québec qui prend de plus en plus conscience de son identité culturelle.Prévenez les rhumes cet hiver: Faites installer votre humidificateur WAIT-SKUTTLE-S-90 Automatique pour (6-et 7 pièces) Consultez immédiatement: FERNAND DUPONT Entrepreneur, Plomberie-Chauffage Tél.: 625-2682, Lac Etchemin oR RR.ACR AE DES SAUCES POUR LES AMATEURS DE FRUITS En été, la vie à l\u2019extérieur vous incite, Madame, à préparer des repas légers et simples.En guise d\u2019accompagnements de ces repas, les sauces-trempettes, surtout celles à base de mayonnaise, yogourt, crème acidifiée {crème sure commerciale), fromage à la crème ou crème fouettée sont idéales avec fruits et légumes frais, alors en saison.La crème acidifiée (crème sure commerciale) par exemple, additionnée d\u2019un peu de vinaigrette, se sert très bien avec des bâtonnets de carottes et de céleri.Peut-être préférez-vous remplacer la crème acidifiée par le fromage cottage qui fournit moins de calories?Incorporez des fines herbes ou des épices - de la ciboulette ou du persil - , puis servez avec des légumes crus croustillants.Et pour une salade de pomme de terre spéciale, essayez un peu de crème acidifiée relevée de raifort ou de cornichons.Vous avez à préparer un dessert en un rien de temps?Accompagnez d\u2019une sauce trempette des fruits frais entiers ou enrobez de cassonade ou de sucre d\u2019érable puis plongez-les dans la crème acidifiée (crème sure commerciale).La saveur acidulée de cette dernière fait toute la différence au monde.Les salades de fruits ont une nouvelle et délicieuse saveur Une sauce veloutée et savoureuse, comme celle-ci, fait des merveilles pour les fruits frais.Peut-on obtenir un mariage plus heureux à ce temps-ci de l\u2019année?Les services consultatifs de l\u2019alimentation du ministère de l\u2019Agriculture du Canada vous encouragent à régaler les Lr men vôtres de cette façon puisque c\u2019est un vrai régal! lorsqu'elles sont servies avec une sauce faite de mayonnaise additionnée de crème acidifiée (sure) et de jus de fruits.Une autre merveilleuse possibilité: ajoutez 2 c.à thé de sucre et 2 c.à thé de zeste d\u2019orange à un demiard de crème acidifiée commerciale.Pour un effet plus joli, agrémentez le tout de feuilles de menthe.cette sauce accompagnant boules de melon, morceaux de cantaloup, raisins, pêches, poires, pommes est digne d\u2019une réception.Afin d\u2019augmenter votre collection de recettes de sauces-trem- pettes, les services consultatifs de l\u2019alimentation du Ministère de l\u2019Agriculture du Canada vous offrent 3 suggestions.SAUCE TREMPETTE \u2018\u201cAMBRO- SLA\u201d LA tasse de mayonnaise 2 c.à thé de miel Ya c.à thé de jus d\u2019orange La c.à thé de zeste d\u2019orange râpée 2 c.à table de noix hachées finement La tasse de crème à fouetter, fouet- e Mélanger les 5 premiers ingrédients; incorporer la crème et refroidir.Servir avec des fruits.Quantité: 134 tasse.SAUCE TREMPETTE AU FROMAGE ET AU YOGOURT 1 paquet (4 onces) de fromage à la crème, amollie 14 tasse de sucre Le c.à thé de vanille 1 oeuf battu *La tasse de yogourt nature Mélanger fromage à la crème, sucre, vanille et oeuf.Incorporer le yogourt et refroidir.Servir avec des fruits.Quantité: 144 tasse.*Le yogourt peut être remplacé par Xe tasse de crème acidifiée (crème sure commerciale) SAUCE TREMPETTE AUX ARACHIDES l demiard de crème acidifiée (crème sure commerciale) 2 c.à table de sucre 14 tasse d\u2019arachides salées, hachées Mélanger crème acidifiée et sucre; refroidir Au moment de servir, tremper les fruits dans la crème puis dans les arachides.Quantité: 1 tasse.tres, caucus.HOTEL DORCHESTER - SALLE NORMANDIE aa\u2014_\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014 à 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les lieux.voir l'organisation matérielle existante pour l'opération de la dite cafétéria, fournir lui-même tout ce qui peut lui manquer dans la dite organisation.Les visites de la cafétéria se feront le 10 août 1971 à compter de 1.30 P.M., avec un représentant de la Commission Scolaire Régionale de la Chaudière.2) Remettre le tout dans le mème état, avec les mêmes quantités de vaisselle ou autres fournitures de la dite cafétéria en fin d'année, suivant l'inventaire qui sera fait au début de l'année scolaire 1971-1972.3) La Commission Scolaire Régionale de la Chaudière fournira l'électricité et le gaz nécessaire à l'opération de la dite cafétéria, mais ne sera responsable d'aucune réparation a faire dans la dite cafétéria pendant l'année scolaire.4) Le soumissionnaire devra foürnir un dépôt de garantie de $500.00 en chèque certifié.Ce chèque lui sera remis en entier, si la cafétéria est dans le même état physique qu'au début de l'année scolaire 1971-1972 suivant l'inventaire.5) Les soumissionnaires devront se procurer un cahier de charges qui complètera les renseignements sur les engagements du soumissionnaire.Pour cela, s'adresser à la Commission Scolaire Régionale de la Chaudière, 270 Boulevard Lacroix, St-Georges est, Beauce.6) Les soumissions seront ouvertes le 16 août 1971 à 7.30 P.M.au Bureau de la Commission Scolaire Régionale de la Chaudière.7) La Commission Scolaire Régionale de la Chaudière ne s'engage à accepter ni la plus basse ni aucune des soumissions reçues et ouvertes.8) Pour tous renseignements spéciaux, s'adresser au Responsable des cafétérias à 270, Boulevard Lacroix, St-Georges est, Beauce, téléphone: 228-5541.La Commission Scolaire Régionale de la Chaudière par: J.-Gérard Fournier, Sec.Bien que le tir à la carabine ne soit pas encore terminé puisqu\u2019il est fait en plusieurs étapes et que l\u2019on a du déplacer le tir à l\u2019arc à samedi prochain à cause des trop nombreuses compétitions de fin de semaine, plusieurs jeux comprenant: la balle-molle juvénile, le baseball moustique, le tennis, la nage de longue distance, la bal- le-molle Pee-Wee, le badmington, le soccer Pee-Wee, le soccer.Bantam, et la natation sont maintenant terminés.Grâce à la natation, St-Georges Est a pris la commande des villes en ce qui a trait au pointage, mais la lutte demeure très serrée en ce qui a trait aux places suivantes: Voici d\u2019ailleurs cette compilation à date: 1- St-Georges Est 1239.25 2- Beauceville 485.31 3- Lac Drolet 452 4- St-Georges Ouest 439.73 5- St-Evariste 431 6- Vallée-Jonction 420 \u201cLa Voix du Sud\u201d, le 12 aot 1971/Page 7 COMPILATION DES POINTS AUX JEUX DE LA CHAUDIERE 7- Lac Etchemin 367.95 8- St-Prosper 191.99 9- Ste-Marie 188.30 10- St-Joseph 89.76 11- Tring-Jonction 60 12- Lampton - 18.66 Les prochains événements qui seront importants pour le classement des villes et qui d\u2019ailleurs sont les derniers pour la présente saison sont: le judo, le 11 août; le ballon-volant, le 12 août au Palais des Sports; la balle-molle Pee-Wee, Bantam le 13 août à St- Joseph; le tir à l\u2019arc samedi à St-Georges Ouest; l\u2019expo de peinture le 14 et 15 août à la discothèque de l\u2019O.T.J.de l\u2019Assomption et finalement l\u2019Athlétisme, dimanche prochain à St-Georges.DANS LES JEUX DE LA CHAU- DIERE STE-MARIE REMPORTE LE TOURNOI DE BASEBALL PEE-WEE A Lac Etchemin, samedi, des équipes en provenance de St- Georges Ouest, Lac Etchemin, LES JOIES DE LA PLONGEE SOUS-MARINE + La plongée exige une technique spéciale suivant le but que l\u2019on veut atteindre.Elle peut se faire sous appareil inhalateur, avec un simple tuba (le tube respiratoire qui permet de nager tout en conservant la tête sous l\u2019eau), ou avec un scaphandre autonome.Ce dernier augmente considérablement les possibilités du plongeur et lui permet de voir, avec une joie intense, un monde merveilleux.Dans son ouvrage l\u2019Homme et le monde sous-marin (Larousse éditeur), Raymond Vaissiere, sous-directeur du Musée océanographique de Monaco, décrit le bonheur de la découverte de l\u2019univers sous-marin: \u201cI homme de la surface n\u2019a qu\u2019une vision déformée, incomplete, de la vie sous-marine.Une drague pleine à craquer, un filet de chalut pansu, une senne lentement ramenée peuvent être très beaux, magnifiquement colorés, émouvants aussi.Leur contenu, petites formes argentées encore palpitantes, déversé brutalement sur le pont d\u2019un navire ou ramené au rivage, ne devient plus alors qu\u2019une collection d\u2019espèces ramassées au hasard, déjà ternies par l'air.L'âme s\u2019en est échappée, c\u2019est une nature morte.L\u2019imagination, même fertile, ne peut remplacer la grâce des attitudes, la souplesse d\u2019un mouvement dans un décor extraordinaire, souvent sauvage, grandiose et parfois bucolique.Un rideau sombre, bleu, vert, changeant selon les jours et l'heure, doit être écarté par l\u2019homme s\u2019il veut découvrir, comprendre, participer à ce monde qui s\u2019ouvre sous lui.Il lui faut Lac-Etchemin Vendredi-Samedi-Dimanche Duo\u2014Western Avec Mathieu et Giroux musiciens et chanteurs aussi Danseuse a gogo C\u2019est une invitation à tous ceux qui veulent s\u2019amuser Hôtel Robert Plante Tél.:625-4461 Chambre à louer Bon marché.rompre ses entraves terrestres, se baigner, s\u2019imbiber du fluide qui entoure, le faire sien.11 faut sentir cette liberté toute neuve et, enfin, esclave affranchi, ouvrir tout grands Ses yeux sur de nouvelles richesses.La vie se manifeste, intense, des les premiers centimètres.Une sensation troublante, indéfinissable, un sentiment d\u2019isolement agréable, favorable aux pensées, le saisissent.Un silence accueillant, ouaté, protecteur, l\u2019enveloppe.Nouvelle liberté le laissant tout à lui.Le clapotis s\u2019est tu, et seul, régulièrement, I\u2019 éclatement des bulles rythme la descente.Les pinceaux de soleil, or pâle, jouent sur une prairie verte dont les feuilles s\u2019agitent régulièrement avec les mouvements de la houle ou du ressac, ou encore scintil- Fry \u201c1 2 SF ~ M dc mr RSL SEE \"4 % lent dans les paillettes d\u2019une vasque de sable ou de gravier.: Ils essaient de pénétrer l\u2019ombre froide, émouvante, d\u2019une grotte cachée sous la roche recouverte d\u2019Algues vertes ou brunes, ou caressent timidement les taches jaunes, blanches ou rouge flamboyant des Eponges.Eblouis, les yeux ne savent pas encore voir.Pourtant, dans la plaine, sur le pic ou la falaise, le peuple du plateau s\u2019agite.Couleurs mouvantes qui chassent, virevoltent, s\u2019éparpillent, sont chassées, se remplacent.Petit monde caché dans les herbes qui abritent ses amours, protègent ses nids, assurent la vie de sa progéniture.Farandoles de teintes qui perdent de leur éclat, de leur joie frivole en s\u2019enfonçant dans le bleu de plus en plus sombre.\u201d ta 4 a | tion.Faites vos réservations dès maintenant.4% Le ay PL wie po + i$ \u2018 * f 5TH Cy fai.oi gra dr ddd dnd St-Georges Est, St-Prosper, Ste- Marie et Beauceville s\u2019affrontaient pour obtenir les honneurs du tournoi Pee-Wee.L\u2019équipe Richelieu de Ste-Ma- rie grâce à leur très belle tenue du lanceur Jocelyn Brie et de leur solide performance au bâton, ont remporté la finale contre l'é quipe de l\u2019O.T.J.de St-Georges Ouest qui elle avait tres bien figuré.En préliminaire, St-Georges Ouest avait eu raison de Lac Et- chemin, St-Georges Est avait baissé pavillon devant St-Prosper et Ste-Marie avait disposé du Beauceville en période supplémentaire.St-Georges Ouest se rendit en finale en disposant de St-Prosper ou Ste-Marie les attendait ayant eu un bye.Ce fut une très belle compétition ou comme d\u2019habitude les jeunes ont donné la mesure de leurs talents et les nombreux spectateurs ont eu encore une fois bien des raisons d\u2019applaudir.Toutes nos félicitations à l\u2019équipe de Ste-Marie et à Normand Gagnon pour la réussite de ce tournoi.DANS LES JEUX DE LA CHAU- DIERE, BEAUCEVILLE ET ST- GEORGES SONT GAGNANTS AU SOCCER Vendredi dernier, malgré la mauvaise température de la nuit précédente, le tournoi de Soccer pour catégorie Bantam et Pee- Wee a été tenu sur les terrains du Séminaire de St-Georges.Dans la catégorie Bantam, Beauceville a disposé de l\u2019équipe de St-Evariste en finale, dans une partie qui a nécessité plusieurs périodes supplémentaires et qui s\u2019est terminée par le pointage de 1 à 0.Des équipes de St-Georges Ouest et de St-Georges Est participaient à cette compétition.Dans la catégorie Pee-Wee St- Georges Est l\u2019a remporté en finale contre celle de Beauceville dans une partie très contestée et qui s\u2019est terminée au compte de 2al.™ bc Tr A ETS CT BN à ary + (fe doug PPK \u201cJeuoi, \u201cVENDREDI, SAMEDI EN VEDETTE la charmante #.À #, ol Ag ; ! Fh es ; À Ê à \u2018kal EE danseuse striptiseuse Entre libre Etchemin PEU BANQUETS DE TOUS GENRES LAC ETCHEMIN, TEL.: 625-2101 N'oubliez pas pour vos banquets, réceptions de noces ou tout autre genre, nous sommes toujours à votre dispesi-.i Pr oe Tee, gt + yas | | ASit.! | OE MAH | RET Page 8/\"La Voix du Sud\u201d, le 12 août 1971 BMOTS CROISES Tata ve Su ve PROBLEME 300 1 2 3 4 5 678901 N mu SES 0SONGURS ON \u2014 HORIZONTALEMENT 1\u2014Défaut de soin.2\u2014Prêter l'oreille \u2014 En forme d'oeuf (pl.).3\u2014Réciter \u2014 Ceux qui suivent.4\u2014Roi des Israélites \u2014 Réfléchir.5\u2014 Côté, pour les Angiais \u2014 Plaque de fonte indiquant l'altitude d\u2019un lieu (pl.).6\u2014Voir (anglais) \u2014 Consonnes.\u2014 Née.7\u2014Altesse royale \u2014 T.S.F.\u2014 Fin de participe.8\u2014Mélodie \u2014 Dieu marin.9\u2014 Espèce de gros chêne peu élevé \u2014 Sombre.10\u2014Greffées \u2014 Ale, inversé.11\u2014Durillon \u2014 Lettre grecque \u2014\u2014 Douze mois.12\u2014Heu, inversé \u2014 Condiment \u2014 Tire dans sa bouche en y faisant un vide.VERTICALEMENT 1\u2014Dont on a absolument besoin.2-Qui fréquente une école \u2014 Espèce de grand 3\u2014Glande sexuelle à sécrétion interne \u2014 Un des Etats-Unis d'Amérique.4\u2014Enduit tenace \u2014 Compositeur français.5\u2014En outre \u2014 Premier magistrat.8\u2014Administrer \u2014 Relevé.71\u2014Terminaison de verbe \u2014 Petit cube.44 8-\u2014Transvaser avec un syphon.9\u2014Etre acheté au prix de.\u2014 Fils d\u2019Hellen.10\u2014Table de pierre creusée en bassin \u2014 Mélodie.11\u2014Porter pour la première fois \u2014 Prép.lat.12\u2014Banal, pour avoir été trop souvent répété \u2014 Paysage \u2014 Animal domestique.Cet SOLUTION DU MOT CROISE DE LA SEMAINE DERNIÈRE PROBLEME 299 2345678 %0NN T Ric L UNITE SANITAIRE DORCHESTER Gi wn 1 TAM] A ' o]R 3jL S v}|T|U 4 L N S R 5 \u20ac Mardi 17 août: St-Benjamin, 6 10.00 hres.Tic Mardi 17 août: St-Prosper, : 1.30 hre.9 n Mercredi 18 août: St rien, 10.00 hres.\u201cOp Mercredi 18 août: Ste-Justine, 1.30 hre.fr 19 août: St-Louis, 10.00.Jeudi 19 août: St-Luc, 1.30 hre.TTT COURRIER de ST-PROSPER NOCES D'OR Dimanche le 18 juillet 1971 une belle fête familiale a été organisée en l\u2019honneur du 50e anniversaire de vie conjugale de M.et Mme Napoléon Beaudoin à la résidence de leur fils, M.Adrien Beaudoin.Leurs enfants sont: M.et Mme Adrien Beaudoin, Met Mme Antonio Beaudoin, M.et Mme Clovis Beaudoin (Adrienne Beaudoin) M.et Mme Lionel Ran- court (Florida Beaudoin) 16 petits-enfants et une arrière petite fille Annie Roy.La fête débuta par la présentation des hommages et des voeux à nos jubilaires.Ce fut ensuite un souper rehaussé par la présence de M.le curé C.André Jobin qui bénit les anneaux des jubilaires, chants et musique ont tour à tour amusé les uns et les autres.Les jubilaires remercient leurs enfants qui ont contribué au succès de cette belle fête.Nos félicitations et nos meilleurs voeux aux jubilaires.Le ler août 1971, les parents et amis de M.et Mme Victorian Pruneau se réunissaient pour cé- lébrer leurs noces d\u2019or.Cette belle fête a été organisée par leurs frères et soeurs, beaux- frères et belles-soeurs M.et Mme Joachim Toulouse de Da- lembert.M.et Mme Euchariste Toulouse de Saint-Prosper, Met Mme Wilfrid Toulouse de Saint-Georges.M.et Mme Ma- rie-Louis Rodrigue (Yvette) de Saint-Prosper, Mme Rosaire Toulouse et Mme Rose-Hélène, La Rév.Sr Flavia Toulouse de Québec, la Rév.Sr Auria Toulouse de Grande-Rivière de Gaspé- sie, leurs filles: Milles Jeanne- D\u2019Arc et Yolande Pruneau, des cousins: M.Hector Toulouse de Welland Ontario, M.Fernand Toulouse de Saint-Fabien, neveux et nieces: M.et Mme Paul Dallaire de Dalembert, M.et Mme René Paquet de Rouyn No- randa, M.et Mme Yvon Savard de Dalembert, M.Gérald Toulouse et son amie Marielle Rousseau, MM.Jocelyn et Nicol Toulouse, Mlle Lucie Toulouse et André Toulouse, Mlle Diane Rodrigue et son ami Réjean Berge- ron, Mlles Johanna et Estelle Rodrigue.Tous se réunissaient LES VIEILLES MAISONS DU QUEBEC - La maison à quatre versants dits à \u201c\u2018pavillon\u2019\u2019, type commun d\u2019habitation en Provence et dans le Gers en France, se rencontre un peu partout aux environs de Québec (Charlesbourg, Sainte-Foy, Beaumont, Côte de Beaupré).Qu'elle soit de bois ou de pierre, cette maison a la même élégance.Le modèle a été adapté à des constructions plus importantes: manoirs ou maisons de vacances.Les fenêtres et les lucarnes, dans ce cas, se succèdent avec une régularité inconnue des habitations familiales.Le Château-Bellevue au Petit-Cap et le manoir Mauvide-Genest à l\u2019île d'Orléans appartiennent à ce genre de bâtisse.Ces renseignements proviennent des Services éducatifs du Musée du Québec qui relève du ministère des Affaires culturelles.AIR CLIMATISE \u2014 800 SIEGES POUR VOTRE CONFORT Le plus vaste cinéma de la rive sud Tél.JOUR 227-6670- AOÛT 5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17 PLUS DROLE QUE \u201cLES DEUX FEMMES EN OR\" ! apres [5[5[3] jours en forét sans femmes DONALD PLON RENE BLOUN ANOHEE PELLET IRI?FATERINE MOSS NI VAIY I LCUYER HOBIE EL DEE UNE COMEDIE CAR EURE OF GRIES CARLE UNE PROD KC INOW I ONYX FEM IN CINE ISTHE THR LE ANCE ERM arrivent en ville.SOIR 227-9951 2 sème FILM REGLEMENT DE COMPTE À SAN ANGELO COULEURS chez M.Euchariste Toulouse où fut servi un buffet froid.Une adresse fut lue par Sr Flavia Une magnifique gerbe de fleurs fut présentée à Mme Pruneau par Mme Yvon Savard.Des souhaits et voeux.furent formulés à l\u2019égard des jubilaires.Puis M.et Mme Victorian Pruneau offrirent leurs remerciements aux organisateurs et aux participants de cette fête.MISSIONNAIRE EN VISITE Soeur Jeanne D\u2019Arc Champagne fille de M.David Champagne de Saint-Prosper était de passage dans sa famille après un séjour de 8 ans et demi au Malawi en Afrique.Voici ce qu\u2019elle nous dit de son nouveau pays d\u2019adoption.Le Malawi est un tout petit pays mesurant 49,000,910 habitants et est gouverné par le président Dr Kamzu Banda.On compte 803,330 catholiques et 115,000 catéchumènes répartis en 100 paroisses, 7 diocèses.L\u2019archevêque de Blantyre et les évêques de Dedza et Zomba sont africains (304 prêtres dont 107 sont africains), 100 frères dont 6 africains) 629 religieuses dont 228 africaines.Notre travail missionnaire consiste à préparer un laicat chrétien responsable et c\u2019est surtout par les visites à domicile que nous pouvons connaître davantage la mentalité et les coutumes du peuple africain.Les enfants.désirent s\u2019instruire mais 60% seulement fréquentent les écoles, faute d\u2019argent pour payer leur \u2018scolarité.Nous en aidons quelques-uns avec les aumônes reçues de l\u2019Oeuvre missionnaire des enfants mais comme cette somme d\u2019argent est divisée entre les pays de mission, elle est insuffisante.Aux paroissiens que cette oeuvre peut intéresser, je serai reconnaissante des aumônes qui me parviendront à notre procure des Missions.Jeanne D\u2019Arc Champagne M.j.c.58, Desnoyer, Pont Viau, Cité Laval « CINEMA x ET OILE STE-JUSTIRE es Programmes: Samedi: 8 hres Dimanche: 7.30 hres Programme sujet à changement sans avis GAGNANT DE 2 PAS ANGEL COLUMBIA PICTURES presents Sta tanley Kramer mee Spencer | Sidney POITIER Katharine HEPBURN .SUCCES PL CipeMASCOFE KERWIN MATHEWS FACE® aSANGE LT [1 - du Professeur AUDOIR Le but de cette chronique est de renseigner les lecteurs sur les différents secteurs de la science occulte, nous aborderons aussi comme complément certains renseignements sur la naturopathie.Les lecteurs qui voudraient avoir des réponses supplémentaires sur les sujets abordés pourront écrire a Case Postale 306, Lac Etchemin, en signant leur propre nom et un pseudonyme et la réponse leur sera donnée par l\u2019entremise de cette chronique.ASTROLOGIE Souvent on me demande de calculer l\u2019ascendant astrologique d\u2019une personne, et bien si vous vqulez le faire vous-même c\u2019est très simple, voici comment procéder.Vous prenez l'heure à laquelle vous êtes né et vous faites la correction suivante, selon la place la plus proche ou vous êtes né St John N.B.plus 35 minutes Québec plus 15 minutes Montreal plus 06 minutes Ottawa moins 03 minutes Toronto moins 20 minutes Ensuite enlevez une heure si vous êtes né à partir de 1928, entre le dernier dimanche d\u2019avril et le dernier samedi de septembre, pour enlever l\u2019heure avancée.Vous référez ensuite au tableau \u2018\u2018A\u201d\u2019 pour avoir l\u2019heure sidérale, que vous ajoutez au résultat déjà obtenu.Si vous dépassez 24 hres, soustrayez 24 hres, ensuite allez au tableau \u2018\u2018B\u201d\u2019\u2019 où vous trouverez votre ASCENDANT ASTROLOGIQUE.Les personnes intéressées aux cours de conduite préventive seront contactées prochainement Au-delà de 60,000 automobilistes ont récemment retourné au ministère des Transports dù Québec une demande de renseignements concernant les cours de conduite préventive donnés par les Jeunes Chambres régionales en collaboration avec le ministe- re.Les personnes qui n\u2019ont pas encore été contactées par les Jeunes Chambres devraient l\u2019être au cours des prochaines semaines et pourront, si elles le désirent, suivre les cours qui seront organisés à l\u2019automne.C\u2019est ce qu\u2019a fait savoir au- jourd\u2019hui le ministre des Transports du Québec, monsieur Geor- ges-E.Tremblay.Le ministre a rappelé que les cours de conduite préventive visent essentiellement à perfectionner les conducteurs.Ils s\u2019adressent spécialement aux gens qui détiennent déjà un permis et qui désirent améliorer leur manière de conduire.Le coût total des cours est de $5.00 seulement.Jours Janv.Fév.Mars Avril Mai Juin Juil.Août Sept.Oct.Nov.Déc.634 838 1033 1236 1433 16 36 18 34 20 640 842 1037 1240 143% 1643 18 38 20 652 864 1048 1252 14 49 I6 SI 18 50 20 656 858 Jo 52 I2 55 14 $53 1655 18 54 20 7 902 1056 1258 1457 1659 18 58 21 704 906 I! 13 O2 1S OI 17 03 I9 O2 21 708 9 10 II 04 13 06 IS OS 17 07 19 06 21 10 712 9 I4 II O8 13 I0 1$ 09 17 I! I9 IO 21 XI 715$ 918 II 12 13 14 IS 13 I7 IS 19 14 21 12 719 922 1116 1318 1§17 1719 19 18 2I 723 926 1120 1322 1§21 1723 1922 21 14 727 930 II 24 1326 1524 1727 1926 21 15 731 933 II 28 13 30 IS 28 17 31 I9 30 21 16 735 937 II! 32 13 34 IS 32 17 34 F9 34 21! 17 739 941 11 36 13 38 15 36 17 38 19 38 21 18 743 945$ IT 4O 13 42 IS 40 17 42 19 42 21 19 747 9 49 II 44 13 46 15 44 17 46 19 46 21 20 751 953 II 48 13 50 15 48 17 50 19 49 21 OB AAD WN ~~ TABLEAU A & 37 41 644 846 1040 1244 14 41 1643 18 42 20 45 648 850 1044 1248 1445 1647 18 46 20 49 53 51 04 08 12 16 20 24 28 32 36 40 44 48 s2 2239 037 239 438 2243 041 243 442 2247 04S 247 446 2251 O49 251 450 2255 053 255 454 2259 OS7 259 457 2303 IOF 303 $so0I 2307 IOS 307 505 2311 109 311 509 2314 113 315 513 2318 117 319 $17 2322 121 323 §2I 2326 125 327 S28 2330 129 331 529 2334 132 335 533 2338 136 339 537 2342 I40 343 S541 2346 I 44 347 S45 2350 148 350 549 2354 152 354 553 21 755 957 11 52 13 54 IS 52 1754 1953 21562358 156 358 557 22 769 IOOI II SS 1388 1556 17 58 1957 22 23 803 1005 11 58 1402 I6 18 02 2002 22 24 807 1009 1202 1406 16 04 18 06 20 06 22 25 8 11 1013 1206 1410 1608 18 10 20 10 22 26 815$ 1017 1210 1414 1612 18 14 20 14 22 27 819 1021 1214 1418 1616 18 18 20 18 22 28 823 1025 1218 1422 16 20 18 22 20 2Z 22 29 826 1029 1222 14 26 1624 18 26 20 26 22 30 8 30 1226 1429 16 28 18 30 20 30 22 31 8 34 12 30 16 32 20 33 22 3.6.00 Vierge 8.39 Balance 9 11.16 Scorpion 6 à 13.42 Sagittaire 15.34 Capricorne 15.34 16.56 Verseau à 18.00 Poisson 18.00 à 19.05 Bélier 19.06 .27 Taureau 20.27 22.18 Gémeaux 22.18à 0.44 Cancer TABLEAU B A 5 BY y > Ov y fo æ 9 5> dy 9 2 = Vendeur d'automobiles avec expérience demandé.S'ADRESSER À: DUFOUR ET LAPOINTE AUTO STE-MARIE DE BEAUCE CONCESSIONN AIRE MERCURY LU tél: 387-6691 \u2014 .e TE tA gh nyt 2.28 CERN SEAL PEL ba grt PUAN ITAA SPL A SAN NOAA 04 o8 12 16 20 24 27 31 35 002 2 402 60I 006 204 406 605 010 206 410 609 014 212 414 613 oI8 216 418 617 023 220 422 621 026 224 426 624 0.30 228 430 628 034 232 434 632 2 36 6 36 \"La Voix du Sud\u201d, le 12 aodt 1971/Page 9 BLAISE BEDARD entrepreneur en fondations de tout genre Ste-Hénédine, Dorchester Tel.: (418) 935-3387 POUR VOTRE SECURITE CONSULTEZ-NOUS ND, é ° 5 22 ASSURANCES &d 3] GENERALES 2 ÿ wn Ls-RR.MORENCY COURTIER D'A.ASS, dieme AVENUE C.P.338 = LAC ETCHEMIN, QUE.~ TEL.:625-2631 TERRAINS DE CHALETS A VENDRE AU LAC PRIVE DE EUDORE POULIOT Plusieurs terrains de chalet à vendre ou à louer.Chacun environ 80 X 150 pi.Avec droit de pêche.Circulation en automobile pour aller à chaque terrain.S'adresser à EUDORE POULIOT Lac Etchemin, C.P.363 Tél.: 625-3721 AVIS 7g (CK al A il CULTIVATEURS ETABLISSEMENT D'EQUARRISSAGE pour animaux morts ou malades avec permis provincial no 19 Monsieur, nous achetons des animaux de toutes sortes.SPECIALITE: animaux morts ou malades, chevaux, vaches etc.etc.AMEDEE FORTIER St-Claire Tél.: 883-3575 ceaux de 12°\u2019 à 96°\u2019 de diamètre.SPÉCIAL Tél.Bur.228-5566 R.R.5, ST-GEORGES STATION Rés.228-2464 Tuyaux de 24'\u2019 de diamètre pour ponceaux, en longueur de 3' au prix de $1.00 le pied ACIER A STRUCTURE ACIER D'ARMATURE TUY AUX et VALVES usagés de toutes grosseurs Baril de 45 gal.Prix à partir de TREILLIS METALLIQUES CABLES D'ACIER et PLAQUES CHAINES pour opérations $1.00 chacun forestières.se Lone a 4, ! 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ces membres, dont le mandat ne peut excéder dix ans, ne pourront être démis pendant la durée de leur mandat que sur rapport de la Cour d\u2019appel, après enquête sur requête du procureur général.De plus, la loi institue le poste de secrétaire général de la Commission.Le titulaire de ce poste est chargé de recevoir les demandes pour la délivrance de permis, de constituer des dossiers à ces fins, de faire effectuer des enquêtes au sujet des détenteurs ou des requérants de permis et de faire des recommandations à la Commission au sujet de la délivrance, du renouvellement, du transfert, de la suspension ou de l\u2019annulation de permis.En vertu de la nouvelle loi, les membres d\u2019un corps de police pourront effectuer des arrestations et des saisies et intenter des poursuites.La loi édicte aussi que tout règlement de prohibition en vigueur dans une municipalité cesse d\u2019ê- tre en vigueur trois mois après que la Commission aura envoyé un avis à cette fin à la municipalité, sauf si celle-ci transmet dans ce délai à la Commission une copie de ce règlement.Un mot dans le vent \"DESIGN™ Ce vocable technique, dont l\u2019emploi se généralise, signifie en anglais \u201cplan, étude, avant-projet, présentation, modèle\u201d, c'\u2019est-à- dire le dessein aboutissant au dessin, ces deux termes ayant, on le sait, une origine commune.Le designer est un concepteur - (ou projeteur-, ou créateur-) dessinateur doué d\u2019imagination esthétique dans le domaine de l\u2019industrie, de l'architecture, de la vie au foyer, de l\u2019affiche ou de l\u2019habillement d\u2019un produit.Le développement de son projet s'appelle designing, et le designing office où il travaille est, un bureau d\u2019étude.Le terme de design a fait une percée en force dans le vocabulaire quotidien français avec deux PE a te acceptions différentes.En matière de production d\u2019objets usuels, le design correspond à ce qu\u2019on appelle l\u2019esthétique industrielle, notion mise en évidence par Raymond Loevy.Dans le domaine de l\u2019ameublement et de la vie quotidienne, le design englobe les différentes interventions de l\u2019ensemblier, tant en ce qui concerne les formes des meubles, l\u2019impression des tissus, les formes et matériaux des luminaires, etc, qu\u2019en ce qui a trait à leur agencement harmonieux dans un ensemble.L'ouvrage les Mots dans le vent, (Larousse), auquel nous empruntons ces lignes, ajoute qu\u2019en matière de mode design paraît avoir la signification de style.CARTES PROFESSIONNELLES JAMES DUFOUR notaire LAC ETCHEMIN - TEL.: 625-2751 9 à 12 heures - 1% à 5 heures LE SOIR SUR RENDEZ-VOUS St-Léon de Standon: mardi à 11 heures St-Malachie: Mardi à 1 heure (tél.: 642-2843) St-Qdilon: Vendredi à 2 heures.C DEUTER OPTOMETRISTE Lac Etchemin, Dorchester Tél.: 625-4981 Buréau: De Laion:aine Mercredi: 10 AM.3-10 P.M4.Examen de la vue Ste-Clairc Tel:789-2888 Studio Gil-Met Enr.PHOTOGRAPHES PROFESSIONNELS INDUSTRIELLE - COMMERCIALE - MARIAGE Cté Bellechasse St-Damien, BUREAU: heures d'ouverture -9.00 hres a.m.à 5.30 hres p.m.tous les jours, -le soir sur rendez-vous, -Frampton mardi après-midi 2.00 hres, -bureau à St-Malachie sur demande.JEAN BERNARD votaire cessionnaire du greffe et des dossiers de Me Laval Langlois, notaire.- STE-CLAIRE TEL.: 883-3366 St-Malachie: tous les vendredis 7 hres p.m.à 9 p.m.Tél.: 642-2038 LOCAL: Voisin de la Sûreté du Québec Reynald Brochu Avocat \u201cSUITE 550 580 EST, GRANDE ALLÉE BUR.: 520-0314 QUEBEC 4 RES.: 651-7682 | CONSULTEZ Gérard Lehouillier LA SOCIÉTÉ DES ARTISANS COOPÉRATIVE D'ASSURANCE-VIE 51 SYSTÈMES D'ASSURANCE INDIVIDUELLE VIE \u2014 ACCIDENT \u2014 MALADIE SERVICE GRATUIT D\u2019ANALYSE DE SUCCESSION REPRESENTANT STE-CLAIRE TEL.: 883-3730 LA SOCIETE DES ARTISANS COOPERATIVE D'ASSURANCE-VIE 51 SYSTEMES D'ASSURANCE INDIVIDUELLE VIE \u2014 ACCIDENT \u2014 MALADIE ; SERVICE GRATUIT D\u2019ANALYSE DE SUCCESSION ossi André Hébert REPRÉSENTANT St-Malachie Tél.: 642-2088 Ste-Foy Tel.: 656-0997 CENTRE DE MAIN D'OEUVRE DU CANADA CENTRE DE MAIN-D\u2019OEUVRE DU CANADA Cette chronique sur les occasions d\u2019emplois est un message d\u2019inté- rét public présenté par votre journal \u201cLA VOIX DU SUD\u201d, en collaboration avec le Centre de Main-d\u2019Oeuvre du Canada de Ville St-Geor- ges.OPPORTUNITES D\u2019EMPLOIS DANS LA REGION FEMMES: F-201 Quelques postes comme secrétaires parfaitement bilingues.Doivent posséder quelques années d'expérience dans un bureau.F-332 Apprentie-coiffeuse.Emploi permanent.HOMMES: Doit avoir terminé un cours de coiffure.H-001 Dessinateur en architecture avec un an d\u2019expérience.H-363 Jeune homme ayant de l'expérience comme presseur de pantalons.H-620 Mécanicien avec carte de compétence B ou C.H-915 Mécanicien avec carte d\u2019apprenti 3ième année.H-940 Biicherons pour travailler dans la Beauce.Doivent être mariés.Du travail jusqu\u2019aux Fêtes.Une industrie de textile de St-Georges recherche les candidats suivants: - Fileurs - Cardeurs - Tisserands Emploi à l\u2019année.EMPLOYEURS AMERICAINS HOMMES: H-920 Besoin urgent de \u2018\u2018Skiddeurs\u201d pour emploi à Jackman, Permis américain disponible.L'emploi est permanent.*MESSAGE SPECIAL* Une bonne partie de nos étudiants cherchent encore du travail pour l\u2019été.Vous pouvez les aider.\u2018\u2018Y avez-vous pensé?\u201d\u2019 Adressez-vous donc sans tarder au Centre de Main-d\u2019Oeuvre du Canada, Ville St- Georges, et M.René Fortin et Mlle Louise Poulin vous enverront, tout de suite, les étudiants dont vous avez besoin.Le numéro de téléphone: 228-3806 Activités de I'0.T.J.de Saint-Anselme 1- Tournoi Pee-Wee de balle- molle (14 ans et moins).Ouvert a toutes les paroisses des alentours.Inscription $3.00 par équipe.Envoyez le montant de l\u2019inscription et le nom et l\u2019âge des joueurs à M.Gérard Simard, St- Anselme, tél.: 885-4686 (avant- midi seulement) pour vendredi le 19 août.2- Tournoi régional de pétanque pour la région Lévis Rive Sud.Inscription de 12.45 heures à 13.30 heures.Début du tournoi à 13.30 heures.Par équipe de 3 joueurs dont au moins 1 dame oy un junior (15 ans ou moins au ler janvier 1971).Une bourse de $100.00 est offerte par la Compagnie O\u2019Keefe.L\u2019inscription est de $2.00 par joueur, la carte de membre de la fédération est requise.Ces cartes pourront étre obtenues sur le terrain au prix de $2.00.Entrée sur le terrain 0.50 adulte, 0.25 (14 ans et moins).Les pétanqueurs munis de leur carte ont acces gratuit.La piscine chauffée à 80\u2019 sera ouverte au prix habituel.bois franc.Bureau:à BUCHERONS & DEBUSQUEUSES DEMANDES La Compagnie E.B, Eddy de Hull désire engager 45 ba.cherons et 10 débusqueuses sur base forsaitaire pour Ses opérations d'arbres en longueur, de coupe de pin et de Endroit: District Basse Coulonge, Camp Nc 208 au lacNilgault, situé à 75 milles de la route 58 ou millage 32.Au nord de Mont Laurier.Pour tarifs et autres informations.Veuillez vous adresser au M.Léonard Plante 317, 2ème Avenue, Tél.: 625-3681 LAC ETCHEMIN LES REGLES D'OR DU CAMPEUR 700,000 nouveaux chaque année! nomène collectif.Le camping, c\u2019est la grande évasion.On peut craindre que le campeur, ivre d\u2019espace, n\u2019oublie la civilisation et ses règles élémentaires, que liberté signifie pour lui anarchie, désinvolture, oubli total d\u2019autrui.Cela arrive.Mais, en fait, l\u2019expérience prouve que la vie au grand air décontracte la grande majorité des campeurs sans les relâcher, les fait sortir d\u2019eux- mêmes pour les ouvrir aux autres.L'ambiance des camps est le plus souvent une ambiance de gentillesse et de respect du voisin.L'ouvrage Camping et caravaning (Larousse éditeur) rappelle néanmoins quelques principes élémentaires : \u201cTROIS GRANDES LOIS\u201d campeurs -Respecter la propriété d\u2019autrui -En partant, laisser le terrain dans l\u2019état de propreté où on aimerait le retrouver, quel que soit celui dans lequel on l\u2019a trouvé.-Avoir une tenue correcte au camp et lorsqu\u2019on en sort.REGLES DU CAMPING SUR TERRAIN AMENAGE -Prendre dès son arrivée contact avec le gérant ou le gardien du camp; suivre ses indications.S'installer sans gêner les voisins (ne pas leur couper la vue; ne pas mêler les haubans avec les leurs; ne pas placer la porte juste en face de la leur; ne pas empêcher leur voiture de se dégager facilement).-Ne pas déballer tout le matériel, comme s\u2019il s\u2019agissait de le vendre au marché.-Se soucier du sommeil et du repos des autres.Un silence to- doit étre observé entre 22 h.et 7 h.Pendant la journée, régler le son du transistor ou de la télévision.Eviter de crier, rire, chanter à tue-tête, d\u2019emballer le moteur de l\u2019auto, etc.-En voiture, rouler doucement à cause des enfants et pour ne pas faire de poussière.Ne pas claquer les portières si on quitte le camp très tôt ou si on rentre tard.-Ne pas faire de grands étalages de lessive.-Ne pas laisser traîner de papiers ni de détritus (il y a des poubelles).Déverser les eaux usées aux endroits prévus pour elles.\u201cTraiter les installations communes comme s\u2019il s'agissait d'installations personnelles: ne pas inonder les points d\u2019eau; laisser en état parfait de propreté lavabos, douches, lavoirs, etc.COMMANDEMENTS DU CAMPEUR SAUVAGE -Prendre contact avec le propriétaire du terrain pour obtenir l\u2019autorisation de s\u2019établir (même pour une nuit).Si l\u2019on veut faire du feu, lui demander également l'autorisation (se rappeler que tout feu est interdit dans un rayon de 200 m d\u2019un bois).-Bien enterrer ses détritus.-Respecter arbres, fruits, fleurs, etc.Agir autrement serait commettre un délit.Se conduire de la sorte ne peut qu\u2019améliorer l\u2019accueil fait aux campeurs par les gens du pays et contribuer par conséquent au développement du camping.\u201d Il y a là un phé- ÉNERGIES \u201cLa Voix du Sud\u201d, le 12 août 1971/Page 11 ANNONCES CLASSEES 625-7471 TROIS FACONS DE COMMANDER: Au bureau: La Voix du Sud, aux Presses Lithographiques de Lac Etchemin.Par la poste: C.P.490, Lac Etchemin, Dorchester.Par téléphone: La Voix du Sud, 625-7471.Les petites annonces sont payables d'avance et doivent parvenir à nos bureaux au plus tard le mardi midi pour parution le jeudi.TARIF Une insertion de 25 mots ou moins .$2.00 Chaque mot additionnel .05 Location de case postale .50 Annonce encadrée, prix minimum .$2.50 ou 10¢ la ligne agate.a 625-7471 ER A VENDRE A VENDRE maison et boutique à St- Anselme.S\u2019adresser a tél.: 885-4212.A VENDRE scie à chaîne Partner R 18.Etat neuf.2 mois d\u2019usage.Prix modique.S'adresser à Jacques Boulet, Ste-Justine, tél.: 383-3745.A VENDRE réfrigérateur parfaite condition.Idéal pour chalet.Poêle électrique 110 v.avec four.Moteur pour chaloupe 18 h.p.Etat neuf.S\u2019adresser à tél.: 625-2311 ou 625-3590.A VENDRE tours d\u2019avions tous les jours à l'Aéroport du Lac Etchemin.Voyez votre région du haut des airs pour aussi peu que $5.00.Pour in- ormations s\u2019adresser à tél.625-7111 et 625-6901.ON.DEMANDE DEMANDEE, cuisinière avec expérience pour travailler dans un hôtel.S\u2019adresser a tél.: 789-2181, St-Da- DEMANDEE fille avec expérience comme serveuse dans un bar salon.S\u2019adresser a tél.: 789-2181, St-Da- Gardienne d\u2019enfants offre ses services à partir du 7 septembre, (sur semaine le soir seulement, les fins de LLTIVATEURS semaine le jour et le soir).Pour informations tél.: 625-3672 Lac Etche- min (sur semaine).ACHETEUR de bouleau 51 pouces de longueur, 6 pouces de diamètre.S'adresser à M.Rhéaume Labbé, Ste- Justine tél.: 383-3513 et 383-3014.ON DEMANDE dame ou demoiselle pour faire connditre Régine de France Studio Girl dans Dorchester.S\u2019adresser 3 Mme Lacasse, C.P.63, Ste-Claire, Dorchester ou téléphonez à 883-3530.-A LOUER A LOUER logement 442 pièces, situé sur la 2e avenue, au centre de la ville.$85.00 par mois.Chauffé et eau chaude fournie.Paul Cloutier prop., s\u2019adresser à M.Léandre Provençal, 625-7661; M.Joseph Poulin 625-5481; M.Paul Cloutier 625-2701.A LOUER logement situé à 194, 2ème Avenue Lac Etchemin.5 pièces, chauffé.Pour plus d\u2019informations, s\u2019adresser à tél.: 625-2121.A LOUER maison sur la lère Avenue.Occupation ler septembre.S\u2019adresser à tél.: 625-3831.A LOUER logement à partir du ler septembre.4 appartements plus grande chambre de bain, douche, entrée pour laveuse automatique et sécheuse.Situé au 155, 3e Avenue.Pour informations, s'adresser à M.Adrien Bouchard, tél.: 625-5851 Lac Etchemin.informations, communiquez 2 625- 4771, Lac Etchemin.Résidence: 625-5181 Notre camion est a votre disposition pour le transport des animaux de votre ferme, à notre abattoir.VOUS N'AVEZ QU'A TELEPHONER A: Bureau: 625-6201 \\o \u201cABATTOIR GOSSELIN LTEE STE-GERMAINE STATION DORCHESTER.P.QT9400 rw > TET ROIO RY TR oad » Page 12/\"La Voix du Sud\u201d, le 12 août 1971 LA CUISSON DES VIANDES (1) Une viande cuite à point, juteuse, tendre, savoureuse est un délice dont on ne se lasse pas.Cependant, on a souvent de la difficulté à obtenir ce résultat escompté et on se demande pourquoi.Nous passerons donc en revue, à la demande d'une lectrice, les divers modes de cuisson des viandes.Tout d'abord, quelques points importants à considérer lors de l'achat de la viande: 1) La catégorie qui indique la qualité (rouge = qualité de choix; bleu = bonne qualité) Quelques instants avec vous, madame 2) La partie de l\u2019animal d'où provient le morceau: la partie centrale est la plus tendre; plus on s'éloigne de la colonne vertébrale, moins la viande est tendre.3) La proportion de maigre et d'os 4) La fraicheur de la viande, qui se distingue par la couleur du gras et du maigre et par l'odeur.Notez que le prix de la viande n'est pas fonction de la valeur alimentaire, mais de la qualité seulement.Une viande moins chère est généralement moins tendre, mais bien apprêtée, elle peut être aussi savoureuse qu'un morceau plus cher et plus tendre.Et tous deux ont la même.valeur nutritive.Méthode de cuisson 1) Chaleur sèche pour les coupes tendres: rôtir - sauter - griller.2) Chaleur humide pour les coupes moins tendres: braiser - rôtir en casserolle - bouillir - cuire sous pression 3) Friture Rétir C'est la méthode la plus populaire pour cuire les viandes tendres, telles que cote de boeuf, longe ou épaule roulée d'agneau, filet ou cuissot de veau, gigot, longe ou épaule de porc.Pour toutes les viandes, sauf le porc qu'on cuit à 350 F, on utilise un four plutôt lent, soit 325 F, ou même moins.Une cuisson longue et lente, à cette température, évite le rétrécissement de la viande, donne un rôti à surface d'un brun riche et l'intérieur cuit à point.L'usage d\u2019un thermomètre à viande peut assurer une cuisson parfaite.On doit I'insérer dans le centre de la partie la plus épaisse de la viande et sa pointe ne doit pas toucher l'os ni le gras.1) Déposer le rôti préparé sur un treillis dans une lèchefrite peu profonde et sans eau non couverte, en ayant soin de placer le côté gras de la viande sur le dessus afin que le gras arrose la viande en cuisant.Si le morceau est maigre, parsemer la surface de noisettes de gras ou encore de tranches de lard ou de bacon pour l'empêcher de sécher.2) Assaisonner de sel et de poivre.D'autres épices peuvent être utilisées au goût.Ne pas arroser durant la cuisson.3) A 325°%, calculer pour un rôti de boeuf saignant environ 15 minutes par livre ou 140% au thermomètre à viande; médium, 22 a 25 minutes par livre (160°F); bien cuit, 30 minutes par livre (175°) \u2014 Pour le veau et l'agneau, environ 30 minutes par livre (180°F) \u2014 Pour les jambons fumés attendris, 20 minutes par livre (160°F) pour ceux non attendris, 40 à 60 minutes par livre (160°F) \u2014 Pour le porc, à 350°F, 35 à 40 minutes par livre (185°F) 4) Avant de servir, laisser reposer le rôti une demi-heure dans un réchaud; il se découpera facilement.5) Faire une sauce avec le jus de cuisson.Ajouter 1 tasse d'eau bouillante et de bouillon, lier avec de la fécule délayée ou du beurre manié (1 c.à table de beurre et 1 c.à table de fécule), laisser mijoter 5 minutes, vérifier l'assaisonnement, passer au tamis et servir.Griller 1) Au four: chauffer le grilleur et la grille, graisser celle-ci avec le gras de la viande, déposer la viande assaisonnée (dont'le gras a été entaillé pour éviter qu'elle ne roule durant la cuisson) sur la grille placée à 3\u201d de l'élément du haut.Griller tel que désiré, retourner la viande et cuire l'autre côté.On peut assaisonner avant ou après la cuisson.Gracieuseté de l \u2018Hydro-Québec, région Montmorency 2) À la poële: pour les viandes minces et tendres également: chauffer une poële épaisse, la graisser, déposer la viande et brunir et cuire des deux côtés au point de cuisson.C'est de qu'on appelle aussi faire sauter une viande désirée.On doit utiliser des pinces pour manipuler la viande et ne pas la piquer avec une fourchette ce qui ferait sortir le jus.Lors de la prochaine chronique, nous parlerons des cuissons à chaleur humide, utilisées pour les coupes de viande moins tendres.Et si vous voulez tenter votre chance de gagner une bouilloire électrique, envoyez-nous, avant le 15 septembre, votre nom, votreadresse,lanom de l'hebdo que vous lisez en mentionnant l'appareil à gagner (bouilloire).Adressez le tout à Michelle Goulet-Auger, Hydro-Québec, case postale 1607, Québec 2, Qué.La gagnante du séchoir à cheveux est Mme Henri Boutin, St-Pros- per, R.R.no 3, Cté Dorchester, P.Q.A la prochaine, [7 aaeio De cs Règlements concernant la conduite automobile Le ministère des Transports du Québec par la voix du directeur du bureau des véhicules automobiles vient de prescrire un règlement concernant l\u2019affichage à être apposé sur les véhicules servant à l\u2019enseignement de la conduite automobile.Le règlement stipule que tout véhicule servant à l\u2019enseignement pratique de la conduite automobile doit être immatriculé avec des plaques à préfixe EC.De plus ces véhicules doivent arborer le nom de l\u2019école de conduite qui les utilise, ainsi que le numéro du permis d\u2019exploitation.Cette identification doit être parfaitement lisible et doit se situer sur chaque portière-avant de la voiture.Enfin, ces véhicules doivent être munis d\u2019un panonceau placé sur la toiture, afin d\u2019être visibles autant de l\u2019arrière que de l\u2019avant.Sur ce panonceau, ne doivent être indiquées que les inscriptions suivantes: \u201cElève au volant\u201d et \u2018\u2018Auto-école\u2019\u201d\u2019.Ce panonceau doit être lumineux ou fabriqué avec du matériel réfléchissant, afin que les inscriptions soient parfaitement lisibles lorsque les cours sont dispensés le soir.Un autre règlement stipule que le véhicule doit être muni d\u2019un dispositif de double commande de freins, d\u2019un coupe-courant disposé de façon à ce qu\u2019il soit facilement accessible au moniteur et de deux rétroviseurs latéraux extérieurs.S\u2019il s\u2019agit d\u2019un véhicule à transmission manuelle, i doit en plus être muni d\u2019un double dispositif de débrayage.© trem van mbt he tp ds ns the 12 juin 19 juin 26 juin : 3 juillet : 10 juillet : 17 juillet : 24 juillet : 31 juillet BOUCHERIE: 1- Zéphirin Fortin 2- Frangois Gagnon 3- Bernard Poulin Yves Leclerc Claude Bilodeau Lorenzo Deblois Gérard Drouin Louis Leblond Lorenzo Deblois Vilmar Bolduc Yves Gourde Adresse CONCOURS LA RONDE DES MARCHES 4- Yves Leclerc 5- Adrien Poulin 6- Emile Grégoire se partagent une valeur de $4.00 à $5.00 chaque semaine.LE CONCOURS SE POURSUIT Inscrire au dos de votre facture: Nom $ 1.93 14.63 11.26 18.72 7.79 9.91 5.94 25.67 No de téléphone MAGASIN CO-OP ETCHEMIN 51* 8 gagnants se partagent la somme de 595, 85 7- Gérard Drouin 8- Rosaire Lagrange Déposer ce coupon dans le baril désigné à cet effet.Tirage tous les vendredis soir à 8% hres p.m.VOTRE MAGASIN CO-OP \u2018Toujours compétitif dans son service de prix.\u201d "]
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