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Titre :
La feuille d'érable
Éditeur :
  • Plessisville :[la Feuille d'érable],1945-1999
Contenu spécifique :
Cahier 1
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
Notice détaillée :
Titre porté avant ou après :
    Successeurs :
  • Avenir (Plessisville, Québec) ,
  • Avenir de l'érable
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Références

La feuille d'érable, 1978-08-03, Collections de BAnQ.

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[" Voi.34 No 17, jeudi, 3 août 1978 IF Association des propriétaires de camps du lac Williams NOUVEL EXECUTIF Croix-Rouge a St-Ferdinand Sur la question taxe de vente - impôt scolaire PLESSISVILLE S\u2019OBJECTE A L\u2019ABOLITION DE LA TAXE DE VENTE Page A-3 Page A-3 137 DONNEURS Par Raymond Roy ST-FERDINAND-Les espérances de participation ont été largement dépassées lors de la tenue d'une clinique de sang à l'Hôpital St-Julien de St-Fer- dinand lundi dernier, où selon la vice-présidente de la clinique, Mme Hervé Henry se sont rendus 137 donneurs alors que l\u2019on n'en attendait que 100.Cette clinique était organisée par le comité régional de Plessisville qui comprend les localités de Plessisville, St-Ferdinand, StpJean Baptiste Vianney, Inverness, Ste-Sophie, Laurierville, Lyster, St- Pierre Baptiste et Notre- Dame-de-Lourdes.En plus d'une très bonne participation de la part de la population, la clinique de St-Ferdinand a bénéficié du travail d'une quinzaine de bénévoles qui ont volontier donné de leur temps et dont les services ont été très appréciés autant par le comité d'organisation qaue par les donneurs qui ont été traités «aux petits soins» pour l'occasion.Par ailleurs, des médailles de la Croix-Rouge ont été décernées aux habitués donneurs soit, 2 médailles à des personnes qui en étaient à leur 10e don et 5 pour des personnes qui en étaient à leur 5e contribution à cette clinique.La clinique a même eue son «Champion», il s'agit de M.Hervé Henry qui s'est présenté pour le 33e fois.M.Henry, est un homme vigoureux qui pratique le métier de camionneur, et fait intéressant, il donne de son sang pour se maintenir en santé, tout en aidant ses sernblables.|| semble en effet que donner de son sang réduit la tension artérielle et contribue à abaisser le taux de cholestérol dans le sang.Frablez 2 cahiers Rédaction et administration à Plessisville Les Publications Appalaches Ltée, prop.25e Parc de la rue Vallée: ET VIVE LES ENFANTS ! Par Claude Forand PLESSISVILLE-C'est au cours d'une rencontre que les membres de la Commission municipale des loisirs en ont profité pour faire le bilan des réalisations concrètes faites à date, et celles restant à accomplir.Coincidant avec le début des travaux d'aménagement du nouveau parc Vallée, la réunion a permis de reformuler à nouveau les objectifs que s'était fixés les membres dès te départ, et qui sont: la participation des paroisses aux activités du loisir à Plessisville, étudier les mécanismes de l'animation et de la consultation populaire dans notre milieu, préparer Parc de la rue Vallée Par Claude Forand PLESSISVILLE-L'un des premiers projets d'envergure mis de l'avant par la toute jeune Commission municipale des ioisirs, vient de se réaliser: les travaux de chantier sont débutés depuis quelques jours, destinés à doter Plessisville d'un nouveau parc: le Parc de la rue Vallée.Les autorités de la ville ont autorisé en effet les travaux, au montant de $4,800.00 dollars, sur le terrain de l'ancien poste de récente.l'inventaire des aménagements physiques et équipements sportifs existant à date, faire l'inventaire des espaces verts à Plessisville, établir la consultation avec les organismes, et enfin, l'étude sur l'exploitation de l'aréna.A noter que deux de ces objectifs ont été réalisés par la commission municipale des loisirs, à court terme, soit la réalisation du parc Vallée, qui rejoint les critères de l'aménagement des espaces verts, et l'étude quant à l'exploitation de l'aréna, qui a connu en ses murs le rouli-roulant, le hockey-boule, et le patinage à roulettes.pompage.On se rappellera que la Commission des loisirs avait obtenu l\u2019approbation de la Commission d'\u2019urbanisme; il ne restait qu'à obtenir l'autorisation du conseil municipal, afin de débloquer les fonds.Le parc de la rue Vallée aura surtout une vocation d'amuser les 165 enfants de ce secteur d'âge entre ! et 12 ans concentrée dans le secteur des rues Gosselin, des Bouleaux, Co-Op et boulevard des Sucreries à Plessisville.Les accidents à la «Pointe à Mailhot» LE MEILLEUR «SHOW» EN VILLE Par Claude Forand PLESSISVILLE-Vous êtes fatigués de courir les clubs ou les discothèques?Le cinéma ne vous tente plus?Alors dans ce cas, si vous êtes amateurs de sensations fortes en plus, laissez-nous vous suggérer bien simplement\u2018 de vous installe sur une chaise de parterr: prés de la légend.re «Pointe à Maitho et d'attendre que le «show» comme :ce\u2026Comme dans la nuit de amedi dernier.1ERAC E Vers \" ans la nuit de samedi >rr'er, les policiers munici* .ux sont appelés sur les ieu< d'un véhicule renvers \u2018dans le fossé, un peu plu art que la «pointe à Mailt ir la route 265, en C n de St- Ferdin: véhicule est vide.Pe à l\u2019intérieur.On : nt dra plus tard - plusieurs que les occupants auraient été d'eux-mêmes chercher des soins.En plus des policiers municipaux, la Sûreté provinciale détachement d'Arthabaska est mandée sur les lieux, et bien sûr, curieux ont stoppé leur véhicule en bordure de la route.Quelques individus s'affairent à bloquer et détourner la circulation, et quelques feux lumineux indiquent de quelle situation it s'agit.2E ACTE: QUAND 2 CHRYSLER SE RENCONTRENT Au moment ou plusieurs regagnent leur véhicule, le Chrysler blanc 1976, que conduisait le jeune Harold Brindle de Plessisville, est percuté jar l'arrière par le Chrysler gris 1972, qu'occupaient M.Mme Jean-Louis Demers de Québec.Il semble que le conducteur «n'ait pas vu» le véhicule du jeune Brindle, l'impacte infligeant à Mme Gisèle Demers des blessures, qui ont nécessité son transport à l'Hôtel-Dieu d'Arthabaska.Les dommages aux deux véhicules sont considérables: le véhicule de M.Demers est une perte totale, et celui du jeune Brindle est accidenté pour plusieurs milliers de dollars, nous informait la Sûreté du Québec, détachement d'Arthabaska.Ainsi, si le coeur vous en dit, samedi soir prochain, réservez-vous un bon fauteuil près de la «pointe a Mailhot» pour assister à ce qui représente actuellement «le meilleur show en viller\u2026 PS: Un seul inconvénient: on ne sait pas à quelle heure le «show» va avoir lieu, ni qui seront tes princ:- pales vedettes!.Le Chrysler gris 72 de M.Mme Demers.Le Cr: ysler blanc qu'occupait le jeune Brindle (Photo La Feuille d'Erable - Forand) oh Page A-2 La Feuille d'Erable, jeudi, 3 aout 1978 5 VIANDES FRUITS ET LEGUMES [ - EPARGNEZ Concession Désiré Sévigny Blé d'Inde sur epis Canada No.1.p | Saucisses 1.29 lv.| .57 dz.i [ DE Poulet pané Flamingo Cantaioupe E.U.Canada No.1 ) | Bte 9 morceaux 3.99 .59 ch.j J / Bologna Merry Miles .85 Iv.JPatates nouvelles Québec No.1 ; L ARGENT Cotelettes lard 1.79 Iv.Esac 10 lbs 1.25 | ( : C PRESTR Vr rp Ya YY [ JUS DE TOMATES RELISH SUCREE LIBBY\"S HABITANT - - Bte 19 oz.29 Pot 24 oz.i - CRISTAUX DE SAVEUR ORANGE | POIS ASSORTIS : | GAIE MEUNIER ROSEDALE ; \u2018 Env.3x3 oz.Bte 19 oz.l 8) ; ï PAPIER DE TOILETTE | CAFE MOULU blanc ou rose un r MAXWELL HOUSE CAPRI | | Sac 1 lb.2.99 Roul.C MAIS EN GRAINS ENTIERS ADOUCISSEUR A TISSUS | Ë NIBLETS FLEECY Bte 12 oz.Bte 128 oz.r.| NY oY oo IN VY YY - Syntonisez CKTL pou connaitre tous nos spéciaux PRODUITS CONGELES | GATEAU EPONGE - DETERSIF EN POUDRE | au chocolat ; | q PUNCH | SARA LEE i 4 8 À Bte6 litres 2.39 | APPRET A SALADE \u20ac | GATEAU AUX BANANES | MIRACLE WHIP/KRAFT SARA LEE | .| J Pot320z MEMBRE DE L'ASSOCIATION DES GENS D'AFFAIRES de PLESSISVILLE [Prix en vigueur jusqu'à la fermeture Samedi 5 août 1978 1534 St-Louis e PLESSISVILLE Nous nous réservons le droit de limiter les quantités.I I NES VS NES AS J il Garage Guy Beaudoin de Lyster Laurier-Station RENALD ET ROLAND PARMI LES 10 MAITRES-VENDEURS DU QUEBEC Par Claude Forand LYSTER-Vendredi dernier en avant-midi, peu après le tifage de la Chrysler «Fun Runner», promotion qui était belle pour les représentants du garage Guy Beaudoin de Lyster de faire connaître aux gens de la presse, leurs deux vendeurs «étoiles»: il s'agit de MM.Renald Roy et Roland Chartrand.Classés tous deux parmi les 10 meilleurs vendeurs Chrysler au Québec, il sont nommés «Maitres-ven- deurs» de la Guilde des Ville de Plessisville vendeurs Chrysler.C'est suite à leurs récents succès dans la vente que cette récompense, la plus haute à être décernée, leur a été remise.Renald Roy travaille chez \u2018Guy Beaudoin depuis trois ans, à Lyster, alors que Roland Chartrand y travaille à Laurier Station, depuis un an.Fait à noter, le garage Guy Beaudoin voit ainsi deux de ses vendeurs parmi les dix meilleurs de la province.! La remise de cet honneur Eels urn - CENTRE D'INFORMATION * VIRB) s'est faite en présence de .M.Serge Aumais, représentant Chrysler du district, ainsi que MM.Denis Lafontaine et Denis Coté, respectivement gérant des ventes chez Guy Beaudoin de Laurier-Station et de Lyster.C'est sans doute pour se reposér de ce qui représente près de 275 autos vendues par chacun \u2018de ces vendeurs, que les deux nouveaux «maitres- vendeurs» se sont mérités en plus, une semaine de vacances aux Bermudes.CONTRE L\u2019ABOLITION DE LA TAXE DE VENTE Par Ciaude Forand PLESSISVILLE-«La Ville de Plessisville, de concert avec d'autres municipalités du Québec, pose son objection à la récente démarche du gouvernement québécois visant à abolir la taxe de vente et la taxe municipale d\u2019affaires, pour y transférer le champ de l'impôt foncier scolaire normalisé.» C'est.en substance, ce que déclarait récemment M.le maire de Plessisville.Jean-Marie Fortier, au sujet de la récente prise de position du Ministère des Affaires municipales, lors de la conférence «Québec-Muni- cipalités», tenue à Québec, les 9, 10 et 11 juin derniers.Cette situation a d'ailleurs fait l'objet d'une résolution du conseil municipal, lors de sa dernière réunion, et il a été convenu.\u2026«d\u2019insister auprès du comité conjoint concerné par l'affaire, pour que la proposition qui découlera de leurs travaux tienne compte du ferme désir des villes de conserver le revenu progressif que constitue le retour de la taxe de vente.» Et cette notion de retour progressif est importante: elle explique selon le conseil municipal.que l'essor d'une vilie et la taxe de vente perçue par les municipalités, ne peuvent pas être séparés.CARAMBOLAGE Par Claude Forand PLESSISVILLE-Drole de carambolage que celui survenu samedi dernier.vers 12h50 en avant-midi, et impliquant 4 vehicules, au coin ces routes St-Louis et 116 vers St-Ferdinand.L'orgine de l'accident multi; e semble un véhicule venan de Victoriaville.qui a pris le \u2018ournant en direction de t-Ferdinand, pour percu .r de côté un second véhict \u2018e en direction de St- Ferdir ind.La sûreté municipale fai! état de deux autre vét cules impliqués dans \u2018accident, suite à cette ern'ère collision.La tragidie a fait un bless: léger.Les dégâts matér 's sont considérable: et vont de $400.00 dollar a 31,500.00 dollars, pour « \"des véhicules.L'a implique des gens ssisville et Ville Lasalle, en banlieue de Montréal.Tabac en Ontario Par Claude Forand PLESSISVILLE-Le Centre de Main-d'Oeuvre du Canada pour étudiant de Plessisville avise les intéressés à retourner à la cueillette du tabac en Ontario encore cette année, qu'ils doivent communiquer avec leur employeur là-bas, pour qu'il puisse les enrec \u201cer au CMC en Ontar:.Quant au CMC-E de Ples- C\u2019EST PLUS QUE TEMPS sisville, dès qu'il reçoit lal confirmation de l'Ontario, il est en mesure de défrayer le coût du transport.Tout étudiant désireux de se rendre à la collecte du tabac, doit avoir 16 ans et plus.Quant aux étudiants ne possédant pas d'employeur en Ontario, le CMC-E est à mettre sur pied une liste d'intéressés, actuellement.C'est à vous d'y voir.La Feuille d'Erable, jeudi, 3 août 1978 Page A-3 POUR L'INSTALLATION DU COLLECTEUR ROUSSEAU, COLLABORATION DE 2 STAGIAIRES Par Raymond Roy PLESSISVILLE-Le conseil municipal de Plessis- vile a récemment résolu, Considérant ta demande de l'ingénieur en chef de la ville, M.Adrien Corriveau.de retenir les services de deux stagiaires en Génie Civil de l'Université de Sherbrooke.La tâche de ces stagiaires consistera à surveiller les prochains travaux d'amétio- Collecteur Rousseau ration des égoûts de ta ville ce qui comporte l'installation du Collecteur Rousseau, destiné à ramasser les eaux de pluie pour éviter les inondations.Rappelons que le coût global de ces travaux est de 1,690,000 dollars et que le projet est présentement a l'étude au ministère des affaires municipales, avec semble-t-il de très grandes chances d\u2019être accepté.LA REPONSE AU DEBUT AOUT Par Claude Forand PLESSISVILLE-Achemi- nés à Québec depuis près de 2 semaines, les plans du Collecteur Rousseau sont actuellement à l'étude au Service de la Protection de l'Environnement, et l'appro- ation souhaitée par les res- sonsables municipaux devrait être parvenue fin juil let.On se rappellera que ie Collecteur Rousseau est la concrétisation du plan directeur d'acqueduc et d'égoûts de la ville, assez mal en point en plusieurs endroits.Le Collecteur est un égoût pluvial, (destiné a ramasser les eaux de pluie), dans le secteur Est de Plessisville afin d'éviter les inondations.Les plans ont pris leur forme définitive l'automne dernier, et la subvention obtenue il y a quelque temps de la part du ministère des Affaires municipales, laisse présager que le projet sera accepté.C'est du moins ce que souhaite fermement le service d'ingénierie de la ville.RESOLUTIONS DE L'ASSOCIATION DES PROPRIETAIRES DE CHALET DU LAC JOSEPH Par Raymond Roy Lors de sa dernière assemblée générale.en plus de procéder à la réélection ge son exécutif.l'Association.des Propriétaires de chalets du Lac Joseph.a adopté plusieurs résolutions concernant son programme d'action pour cette année, dans des domaines spécifiques, tels que l\u2019environnement.la voirie, l'évaluation de bâtiments et les loisirs.En ce qui concerne les nominations, M.Wilfrid Larochelle a été réélu président et M.Gérard Goulet secrétaire.Du côté des projets en cours, l'Association mettra l'accent cette année sur l'aspect environnement et dépollution en assurant sa collaboration à l'association des propriétaires de camps de lac Williams lors de l'application du plan correctif au mois d'août et en prenant certaines initiatives pour éduquer les riverains du Lac Joseph sur le problème.L'Association étudie également les moyens d'obtenir des subventions gouvernementales et muni: cipales pour l'entretien des voies d'accès au Lac Joseph.Notons que plusieurs de ces voies ne sont toujours pas considérées comme des chemins publics et que pour cette raison, aucune corporation n'en est également responsable.D'autre part.l'évaluation des bâtiments préoccupe beaucoup l'association des propriétaires du Lac Joseph qui se plaignent de ne pas être évalués sur la valeur réelle de leurs bâtisses mais d'après des facteurs périmés.Pour pallier à cette insuffisance ils demandent que soit accéléré la mise en application du plan d'évaluation normalisée adopté par le gouvernement Québécois dont la date d'entrée en vigueur n'est qu'en 1984.Enfin, l'Association étudie actuellement les pos- sibitités de construire un terrain de jeux pour les jeunes, d'ici quelques années.FEU A STE- SOPHIE Par Claude Forand STE-SOPHIE-Débute vers 4h30 dans la nuit de dimanche à lundi dernier, es flammes ont fait rage à l'épicerie de M.Michel Desrichers.en face de l'église, et nécessitant l'intervention des sapeurs- pompiers de Plessisville durant près de 6 heures.H semble que ce soit un [défaut dans l'installation électrique qui soit a l'origine du sinistre.L'épicerie-maison construite «pièce sur pièce» nous informait-on, et non avec des murs vides, les flammes ont eu une prise de plus tongue durée à l'intérieur du bois.La municipalité de Ste- Sophie possède des bornes- fontaines et un réservoir, mais les pompiers ont jugé bon de s'alimenter en eau a partir de la rivière, qui longe l'arrière du village de Ste- Sophie.Ce lourd travail leur a néanmoins permis de cesser l'arrosage vers 11h20 en avant-midi, soit plus de 6 heures plus tard, alors que la maison semble fort tendommagée.Association des Propriétaires de camps du lac Williams NOUVEL EXECUTIF Une équipe dynamique, ie nouvel exécutif de l'Association des Propriétaires de camps du lac Williams.Derriete: André Côté.Marc Alain Dubois, Jacques Lafortune, Robert Lachance, et Roland Bérubé directeurs.Devant: René Huot (Fiesident), Huguette Bérubé (Secrétaire), et Michel Sarra-Bournet (vice-président).Absent: Jean Fontaine publiciste.Rappelons que l'Association comporte 3 comités d'action soit, Affaires Sociales, pollution et Affaires municipales.Actuellement, l'Association s'occupe à renforcer sa représentativité et prépare le terrain en vue de la 3e étape de dépollution du lac.{Photo Jean Fontaine) Page A-4 La Feuille d\u2019Erable, jeudi, 3 août 1978 \u20ac ditorial Au début de juillet paraissait la lettre des Evéques du Québec au gouvernement provincial en rapport avec les nouvelles dispositions du ministére des affaires sociales quant à l'avortement thérapeutique.En gros, les Evêques rappelaient l'opposition de la théologie moraie catholique traditionnelle à la permissivité dans le domaine de l\u2019avortement et les dangers sociaux pour la survivance de la francophonie.La semaine dernière, le premier ministre lui- même répondait à l\u2019épiscopat.La lettre de ce dernier mérite une attention particulière parce que, loin de vouloir trancher la question d\u2019une façon absolue, M.Lévesque reconnaît et la pertinence de l\u2019interrogation morale des Evôêques, et la pertinence des demandes d\u2019une pulation qui n\u2019est plus d\u2019homogénéité atholique pratiquante.En effet, les Evêques, se situant dans la erspective d\u2019une morale évangélique appelant un haut niveau de dépassement personnel, AVORTEMENT craignent que la mauvaise réputation dont jouit la morale à l\u2019heure actuelle n\u2019engage les gens à considérer l'avortement comme un simple rhume de cerveau.Par ailleurs, au plan civil, le pouvoir politique est contraint d\u2019admettre qu\u2019il ne gouverne pas selon une loi morale d\u2019une confessionnalité particulière, mais tout au mieux selon la loi naturelle.Etant donné que les Eglises même chrétiennes mais non l'Eglise catholique romaine acceptent assez largement l\u2019avortement thérapeutique, étant donné également que les gouvernements canadiens et américains sont assez permissifs à cet égard, étant donné enfin que la permission à l\u2019avortement est une loi fédérale, le premier ministre Lévesque rappelle donc à l\u2019Episcopat qu'il n\u2019appartient pas à l'Etat du Québec d'imposer des normes morales autres que celles en vigueur ici.Ce qui pourrait le nécessiter, et l\u2019Episcopat a posé la question, c\u2019est le bien de la société québécoise.C\u2019est-à-dire que s\u2019il était prouvé que les nouvelles mesures sociales constituent pour notre société un danger plus grand que l\u2019avortement clandestin ailleurs au Canada ou à l\u2019étranger, alors l\u2019Etat du Québec devrait moralement s\u2019astreindre à l\u2019avis de l\u2019Episcopat.Chacun comprendra donc que ni la première lettre, ni la seconde, ne tranche la question.L\u2019une et l'AUTRE LA REPOSENT SOUS UN jour différent.Dans le premier cas, c\u2019est le catholique pratiquant qui se voit poser la question: est-ce que la permissivité de la loi civile me permet de poser un geste qui m\u2019interdit ma responsabilité morale?Dans le second cas, c\u2019est tout citoyen qui se pose la question: est-ce que la permissivité de la loi civile est un bien pour moi?Autrement dit, rien n\u2019est décidé par les autres.Chacun demeure responsable devant Dieu, le maître de la vie.Denis Prescott Le ttres Ou vertes UN RAPPEL SERIEUX N.D.L.R.: M.l'abbé Antonio Arsenault, curé de St-Sévé- rin, à tenu à publier cette lettre pour faire connaître à la population, la position exacte de la conférence des Evêques du Canada sur l\u2019Eucharistie.Montréal, le 5 juillet 1978 Monsieur l'abbé, En réponse à votre consultation du 20 juin dernier, je dois vous dire qu'il est absolument faux d'affirmer que la Conférence Catholique des Evêques du Canada ait autorisé l'épouse qui célèbre son mariage à distribuer la communion à ses parents.Cette Conférence le voudrait-elle qu'elle ne le pourrait pas.En effet, le Saint-Siège a lui-même fixé les conditions pour admettre un laïc comme ministre auxiliaire de la communion, Savoir: «en l'abosence d'un prêtre ou d'un diacre, ou si ceux-ci sont empéches en raison de ministère pastoral» (cf.instruction «Fidei custos», 30 avril 1969, indult aux évêques canadiens, 7 juin 1969; et Bulletin national de liturgie, décembre 1970, no 29, pp.80-B4).Le fait que les époux soient eux-mêmes les ministres du sacrement de mariage n'implique pas qu'ils soient les ministres de l'eucharistie.L'usage de teur permettre de se donner la communion l'un à l\u2019autre, comme de vouloir les «honorer» en les autorisant à distribuer le pain consacré aux membres de l'assemblée est à réprouver.En aucun cas, selon ce qui a été dit dans les textes officiels cités plus haut, il ne leur est permis de remplacer le prêtre.Par exception et dans un cas de réelle nécessité (p.e.si le prêtre est seul et si l'assemblée est très nombreuse), on pourrait faire appel à un laïc, homme ou femme, pour aider le prêtre afin que la distribu- r à .leur age avancé.de la tion de la communion ne mauvaise santé ou du ¥| La Feuille dErable Fondée an 1945 par Jean-Paul Houve C.P.180 - 1648 St-Laurent - Plessisville - Tét.(819) 362-7049 Publlé par «Les Publications Appalaches Ltée», Plessisville, Qué Imprimée aux atatiers de = \u2018Au retour de vacances, vous questionnez-vous sur L'IMPORTANCE DE VOTRE MAGASIN COOP A PLESSISVILLE ?POSEZ-VOUS LA QUESTION SUIVANTE.Que serait Plessisville sans magasin COOP ?Pour y répondre faites L'EVALUATION DES SERVICES OFFERTS A VOTRE COOP TA COOP T'APPARTIENT La Feuille d'Erable, jeudi, 3 août 1978 Page À-9 ta coop t\u2019informe A L'EXTERIEUR: - Grand stationnement gratuit MAGASIN COOP - Service à l\u2019auto gratuit 1971 BILODEAU PLESSISVILLE A L'INTERIEUR: SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE 1156 GRENIER LAURIERVILLE - Comptoir de courtoisie - Grande variété de fruits et légumes dans des comptoirs spacieux et bien présentés - Qualité de viande de \u2018ler choix - Comptoir à poisson et fruits de mer - Grande variété de produits congelés en abondance - Comptoir de fromage SOCIETE COOPERATIVE LYSTER 116 ST-PIERRE STE-ANASTASIE heures d'ouverture LIVRAISON A lundi 8.30 à 17.30 h.DOMICILE POUR UN SERVICE ENCORE mardi 8.30 à 17.30 h.PLUS COMPLET mercredi 8.30 à 17.30 h.jeudi 8.30 à 21.00 h.TOUS CES vendredi 8.30 à 21.00 h.SERVICES POUR VOTRE PLUS samedi 8.30 à 17.00 h.JE GRANDE \u201cATISFACTION! 1971, rue Bilodeau Page A-10 La Feuille d'Erable, jeudi, 3 août 1978 (@) 2992030939999 333222222555522255225% (@) (oe 888889 Ssssgsssesssecessssanesssst qo ((@)) \u2019 @ NTE D'ECOULEMENT \u2018@ (® UTANT LE 2 AOUT A 9h @ .: ((@)) @ Afin de faire place a la te) ( )) ° .@ marchandise automne-hiver te) ((@)) VASE SES ((@)) \u2018 (@) RA ER NE BE (@) Oo o (@) : (@) ] 0 Yo A 6 0 Yo (@) es Dans les départements pour hommes et jeunes gens ainsi que dames.(es (0) SOC CeCC COCO SCC CSSS CCC S DS 000000000000 0000000008 (®) (@) Lot habits pour hommes Blazer pour hommes TS (@) { (@) » ç+ 3 (@) (@) Habits Safari manches @) imperméable dames ((@)) ; Key °' Morceaux fe Rég.: 70.00495.00 (@) | h (@) ESCOMPTE 30%, (©) \u2018| (@) Rég.: 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hommes ((@)} Lingerie dames (@)) Short ratine et gilets {(@) (@) Reg.18.00et21.00 (@) Point, demier cri (GN ESC.20% ET 50% (2 ESCOMPTE 30% (@ | es ESCOMPTE 20% es Rég: 34.00 Spec: 10.00 (@) (@) (®) i (@)\u2014\u2014 (@)) Lot pantalons de toilette > Costumes de bain @) (@) Lot jeans pour hommes (@)} rand spécigl (@)) Lot costumes de bain dames ((@)) (@) (@) lott (@) g pécial 0).(0) dames (@) (@) SPECIAL 10.00 (@ (@ SPECIAL: 10.00 de) ESC.50% (@ (@) (@) (@) (@) (@) (@) ® @ (@) ((@)) - Plusieurs spéciaux es) en non énumérés (@) te) seront en Proffes-en por tes \u201c4 \u201c) [| vous faire plaisir.y magasin t(@)) \u201c) - (@) = RRS ER RASS SSS SEER REED === ESS ZS ISIS Is ae a as 2 x Ut assgacttss eeseceaattsae 02000000 8 Ur Nécrologie OECES DE DAME AZELLA SEVIGNY A l'Hôtel-Dieu d'Arthabaska, le 30 juin 1978, est décédée à l'âge de 79 ans, Dame Azella Sévigny épouse de M.Joseph Gingras, domiciliée au Foyer des Bois-Francs de Plessisville.Les funérailles ont eu lieu lundi le 3 juillet à 14:30 heures en l'église St-Calixte de Ples- sisville.DECES DE BLANCHE DURAND A l'Hôpital St-Sacrement de Québec le 28 juillet dernier est décédée à l'âge de 75 ans, Mme Blanche Durand épouse de feu Auréle Lehoux, domiciliée au 720, Bécancour, Lyster.Les funérailles ont eu lieu lundi le 31 juillet a 15 heures en l'église paroissiale.Inhumation au cimetième paroissial.DECES DE M.AURELE VIGER Au Foyer de Lyster, le 29 juillet est décédé à l'âge de 49 ans et 10 mois, M.Aurèle Vigér.époux de Viviane Morin.domicilié au 391 Bécancour, Lyster.Les funérailles ont eu lieu mardi le ter août à 15 heures en l'église de Ste-Anastasie suivi de l'innumation au cimetière paroissial.DECES DE M.SIRICE VI- GNEAULT A Ste-Marguerite du Lac Masson, le 25 juillet 1978 est décédé a I'age de 52 ans et 3 mois.M.Sirice Vigneault, fils de feu Pierre Vigneault et de feue dame Amanda Savoie domicilié au 10965 St-Laurent à Montréal.Les funérailles ont eu lieu samedi le 29 juillet à 16 heures en l'église St-Calixte de Plessisville.|| était le frère de Gérard, de Edmond, de Fernand, de Raymond, de Loui-Gilles, de Rita (Mme Conrad Isabelle), tous de Plessisville, de Jeannette de Montréal, de Mme Lucille Brassard de Barry (Vermont) de Berthe (Mme Walter McMahon de Princeville).DECES DE MLLE GEORGIANNA BOULE A I'Hopitdl St-Julien de St- Ferdinand le 24 juillet 1978 est décédée à l\u2019âge de 82 ans et 3 mois, Mile Georgianna Boulé, domiciliée autrefois a Ples- DAME sisville.Les funérailles ont eu lieu jeudi le 27 juillet a 14:30 heures en l'église St- Calixte de Plessisville.Elle était la soeur de Soeur St- Ermas de Lévis et la belle soeur de Mme Wilfrid Boulé de Plessisville.DECES DE M.ADJUTOR SAMSON A l'Hôtel-Dieu d'Arthabaska.le 25 juillet 1978 est décédé à l\u2019âge de 83 ans et 2 mois, M.Adjutor Samson, époux de feue Alice Boulé, domicilié au 1774 Des Erables a Plessisville.Les funérailles ont eu lieu jeudi le 27 juillet à 10 heures en l'église St-Calixte de Ples- sisville.Il était le père de Jacques de St-Hyacinthe, et de Jacqueline (Mme Marcel Caro) de Plessisville.DECES DE M.ALEXANDRE BEAULIEU A l'Hôpital St-Frangois d'Assise de Québec, le 20 juillet 1978 est décédé à l'âge de 68 ans, M.Alexandre Beaulieu, époux de Antoinette Pouliot.domicilié a St-Rodrigue, Charlesbourg.Les funérailles ont eu lieu samedi le 22 juillet 1978 à 15 heures en l'église de Ste- Anastasie.DECES DE M.ARMAND DUBOIS Au Centre Hospitalier de l'Université Laval est décédé à l'âge de 71 ans, M.Armand Dubois, époux de dame Julienne Fradette, domicilié au 1348 Painchaud à Plessisville.Les funérailles -ont eu lieu samedi le 22 juillet 1978 à .14:30 heures en l'église St- Plessisville, cimetière Calixte de inhumation au paroissial.DECES DE M.LENNARD CARREY A l'Hôpital Enfant Jésus de Québec, le 17 juillet 1978 est décédé accidentelie- ment à l'âge de 38 ans et 10 mois, M.Lennard Carrey, époux de dame Claudette Bellemare, domicilié à Rte 265 Sud à Plessisville.Les funérailles ont eu lieu jeudi le 20 juillet à 14 heures en l'église St-Calixte de Ples- sisville, inhumation a St- Ferdinand.il était le père de Cindy-Mae.DECES DE M.PAUL LEMAY A l'Hôtel-Dieu d\u2019Arthabaska.le 15 juillc.1978 est décédé «l'âge de 82 ans, M.Paul Lemay, époux de dame Julia Ruel, domicilié au 34 Laurier ouest à Arthabaska.Les funérailles ont eu lieu lundi le 17 juillet à 14:30 heures et l'innumation au cimetière St-Joseph d'Arthabaska.Hi était le père de jeanne de Sacré Coeur de Marie, Gérard de Plessisville, Albertine (Mme Joseph Garand) de Warwick, René de Victo.DECES DE DAME EMILIA CLOUTIER À l'Hôtel-Dieu d'Arthabaska, le 9 juillet est décédé à l'âge de 76 ans et 8 mois, Dame Emilia Cloutier, épouse de feu Odessa Beaudoin, domicilié au 171 Grenier Laurierville.Les funérailles ont eu lieu jeudi le 13 juillet à 14 heures en l'église de Laurierville.DECES DE ALBERTINE DUBUC A l'Hôtel-Dieu d'Arthabaska, le 11 juillet 1978 est décédée à l'âge de 67 ans, DAME Dame Albertine Dubuc, épouse de M.Delphis Guillemette, domiciliée à Ste-Hélène.Les funérailles ont eu lieu jeudi le 13 juillet à 15:30 heures en l'église de Ste-Hélène.Elle était la mère de Phii de Plessisville, de Jeanne-d'Arc (Mme Melthide Allaire) de Ste- Hélène, et de Benoit d'Ar- thabaska.DECES DE DAME ALINE BEGIN A Charlesbourg, le 9 juillet 1978 est décédée à l'âge de 27 ans et 7 mois, Dame Aline Bégin, épouse de M.Raymond Caron, domiciliée à Charlesbourg.Les funérailles ont eu lieu mercredi le 12 juillet à 15 heures en l'église St Antoine de Bienville, situé près du centre Hospitalier de Lévis.Outre son mari, elle laisse dans le deuil son fils Martin, ses parents M.et Mme Lucien Bégin, Louise (Mme Gérald Lemieux), de Charlesbourg, Reine (Mme Jules Veilleux), et Jean-Luc tous de Québec.Elle était également la belle-fille de M.et Mme Gérard Caron de Plessisville.DECES DE DAME BERNADETTE NOLET A l'Hôtel-Dieu d'Arthabaska, le 8 juillet est décédée à l'âge de 63 ans et 7 mois, Dame Bernadette Nolet, épouse de M.Albert Cote, domiciliée au 107 Renaud, ] XJ SPECIAUX DE LA SEMAINE Toiles en vinyle beige 100% opaque Gr 551/4\u201dx70\" $ 8.50 Gr.73 1/4\"'x70\"\" $13.00 Pôles en bois avec accessoires Gr 6b' $13.00 Gr 8\u2019 $17.00 Gr 10° $21.00 : Gr 12° $27.00 Tissus a draperies Rég.: $4.95 Spé.: $1.99 Tuiles céramiques Tapis \u201c156 du pied carré $4.95 v.c.1 a Maison du_Prélart Inc.1715 Rue ST-LOUIS aTTSTA ITR ÉTRET OZAP: caurierville.Les funérailles ont eu lieu mardi le 11 juilles à 14 heures en l\u2019église de -aurierville.Elle était la mère de Thérèse, de Monique (Mme Maurice Milette) Hervé (Annette Turcotte), et de Jean-Marc.Aussi de 10 petits-enfants.DECES DE M.MAURICE THERRIEN Au C H.U.L.de Ste-Foy, le 9 juillet est décédé à l'âge de 76 ans et 7 mois, M.Maurice Therrien, époux de Dame Germaine Pépin, domicilié au 1606 St-Louis à Plessis- ville.Les funérailles ont eu lieu mercredi le 12 juillet à 14 heures en l'église Notre- Dame-de-Fatima.II était le père de Irène (mme Jean- Louis Dupuis) de Victoriaville, de Lionel de Ste- Elisabeth, de Gaby (mme Roger Désilet) de St-Hyacin- the, de Monique (mme Louis Sévigny) de Contre-Coeur.de Gisèle (Mme Robert Hamel) de St-Roch.de Madeleine (Mme Adelard Laftamme).de Ste-Sophie.je Claire (Mme Roger Savard).Magasinons ala Canadienne CUTIIA VOUS VOUS PRESENTEZ LILI: CLIS CHEZ VOTRE DEPOSITAIRE Mise La Feuille d'Erable, jeudi, 3 août 1978 Page A-11 REMERCIEMENTS LES ENFANTS DE MME WILFRID ISABELLE remercient bien sincèrement toutes les personnes qui leur ont témoigné de la sympathie soit par offrandes de messe, tributs floraux, messages de condoléances ou assistance aux funérailles lors du décès de MME WILFRID ISABELLE Plessisville 26 juin 1978 REMERCIEMENTS MME ALFRED GENDRON ET LES ENFANTS remercient bien sincérement toutes les personnes qui leur ont témoigné des marques de sympathie soit par offrandes de messe, tributs floraux, messages de condoléances ou assistance aux funérailles lors du décès de M.ALFRED GENDRON Plessisville 22 juin 1978 PIERRE ARTISANALE - STUCO oconnerie NO (819) 362-2719 Rejean Nadeau Gaetan Coulombe Martin Nadeau 1882 Av.ST-LAURENT PLESSISVIL! F.QUE.CASINO PHOTO VOUS PARTICIPEZ ET VOUS GAGNEZ CHAQUE FOIS QUE CLICK CLICK PARTICIPANT POUR FAIRE DEVELOPPER vous ÉPARGNEZ JUSQU'A STUDIO BOULANGER ENR.1527 Ave St-Joseph VOS FILMS 100* Jean-Charles Boulanger, prop Plessisville 36 -7441 Page A-12 La Feuille d'Erable, jeudi, 3 août 1978 M.RODRIGUE BIRON SE REND A INVERNESS A L'INVITATION DES ORANGISTES Naissances ee Jeudi 6 juillet 1978 Mme René Tousignant, St- Rosaire, garçon: 2 kilos 900 gr., Mme Luc Desrochers, Victoriaville, garçon: 2 kilos 890 gr.Mme Pierre Caseault, Victo- : \u2014 ville, gargon: 3 kilos 280 gr.Mardi 18 juillet 1978 Mme Marcel Laforce, Victoriaville, fille: 3 kilos 290 gr., Mme Julien Simoneau.Victoriaville, fille: 3 kilos 180 gr.* INVERNESS-\u2014-M.Rodri- juillet dernier.Co .gue Biron.député de Lotbi- Ce pique-nique est très gg ne notre Se ee riaville, garçon: 3 kilos 60 Mme Hervé Marcoux, Ples- nv; niére et chef de l'Union coloré tant par son site des Etats-Unis écossais, et les irlandais 9\" sisville, garçon: 3 kilos 165 np Nationale était invité pour enchanteur.que par tous Ce trés populaire événe- ont toujours partagé avec Mme Marc Ruel, Arthabas { une re a des les drapeaux el annieres ment a toujours lieu au leurs voisins canaaiens.3 0argon:2kilos710gr.Mercredi 19 juillet 1978 assister au pique-niqu qui y tlottent.Fr quatre mame dnroit depuis 1906 et français les moments les i jui Orangistes a Inverness le 8 mille personnes Sont jamais il n'y eu un agent de oe intenses de leur vie; Vendredi 7 juillet 1878 unes Laurier: police sur les lieux: l'ordre leurs labeurs, leurs peines Mme Georges Provencher.ire, title: kilos 285 gr, et la propreté existent \u2018et leurs joies.Victoriaville, fille: 1 kilos 615 Mme Jean-Noël Pinard, Dan- partout.M.Biron fit de son mieux 9\" ville, fille: 3 kilos 585 gr.M.Biron a rencontré des pour parler a plus de gens Mme Pierre Biron, Victoria: Mme Serge Nolet, Ham- familles à quatre généra- possible.Après une bonne Ville, fille: 2 kilos 90 gr.Nord, fille: 3 kilos 115 gr.tions, descendants des poignée de main, un regard, Mme Carole Martel, St- Mme Robert Beaudet, St- premiers défricheurs de ce un sourire, c'est l'échange Valère, fille: 3kilos 175 gr., Louis-de-Blandford, fille: 3 coin de Lotbiniére.qui d'idées sur l'avenir du Mme Pierre Loiselle.Asbes- Kilos 685 gravaient apporté avec eux la Québec, du Canada et les tos, fille: 2 kilos 205 gr.Jeudi 20 juillet 1978 adition linguistique et moyens de reconnaître la Came cülturelle de leur peuple liberté a chacun de Lundi 10 juillet 1978 Mme Yvon Lapierre.St- d'origine.Aujourd'hui cela conserver sa liberté et sa Mme Sylvain Cossette, Norbert, garçon: 2 kilos 965 i devrait aussi faire partie de langue.Victoriaville.garçon: 3 kilos 9.fU MEET CESSE mer 315 gr.Mme Marc Comtois, Prince- | = Mis ee ss =, § 3 Ga i Mme Bernard Hamel.Nor- Ville, fille: 2 kitos 700 gr., ] a» a $3 : i 2 - bertvilie.garçon: 2 kilos 990 Mme Réjean Couture, Ples- i : A\u201d 1 gr.sisville, fille: 2 kilos 430 gr.5 + Mme Richard Picard.St- Jarçon: 2 kilos 370 gr.Adrien-de-Ham.garçon: 3 Mme Eddy Morin, Manseau.kilos 670 gr.fille: 3 kilos 050 gr.4 Mme Simon Boutin, War- Mme René Hinse, Asbestos.Quelques membres de :a fanfare de Kinnear's Mills sur wick.fille: 3 kilos 630 gr garçon: 3 kitos 530 gr.: l'estrade décorée de drapeaux et des bannières de chacune Mme Robert Dubé.Victoria- Mme Jean-Marc Rivard.Ar- { des loges présentes.ville, fille: 3 kilos 100 gr.thabaska.garçon: 3 kilos Mme Blaise Daneault.950gr.Arthabaska.garçon: 2 kilos Mme Yvon Roger, Victoria- 950 gr, ville.garçon: 4 kilos 620 gr.Mme Paul Lussier, St-Félix- Vendredi 24 juillet 1978 de-Kingsey.filte: 3 kilos 175 ar.Mme Michel Anctil, Victoria- Mme Jean-Claude Dubois, Ville.garçon: 3 kilos 690 9 : Victoriaville.garçon: 3 kilos Mme Donald Beaudoin, Ar- -, FL : SAVER lhe 410gr., gare thabaska, garçon: 4 kilos C'est Danny Morrisson de Sherbrooke qui en 1978 répète aes 309 gr.les sons de la cornemuse que l'on entend chaque année à Mardi 11 juillet 1978 Lundi 24 juillet 1978 cette époque depuis 1906.Mme Jean-Paul Gosselin, \u201cV9 24juille ; Princeville, fille: 2 kilos 260 Mme Guy Lamontagne, Les bannières des groupes ethniques de ce gr, Plessisville, fille: 3 kilos 385 Orangistes très en évidence coin \u2014 de Lotbinière Mme Serge Guillemette, St- ar.partaient ie motto: «Droits acceuillent M.Biron, leur Adrien-de-Ham, garçon: 3 Mme Huguette Couture, te égaux pour tous et privile- député.Les nouvelles lois kilos 750 gr ! \u2019 Victoriaville, gargon: 3 kilos ges speciaux pour aucun».ll gouvernementales accom- \" 420 gr.taudrait ajouter que les pagnées de fausses Mercredi 12 juillet 1978 Mme Pierre Lavertu rangistes existent depuis rumeurs auront beaucoup à ; ; 5 ki ; 1832 dans ce secteur et faire pour détruire l'entente Mme Marcel Beaulieu, Warwick, garçon: 2 kilos 870 sont l'équivalent d'un club et l'harmonie qui existent Victoriaville, fille: 3 kilos 475 vi Joc! R W M.Biron député de Lotbinière et chef de l'Union nationale Social.entre ces gens depuis tant ie Denis Mailhot.Victo- wick fille 2 kilos 800 ar ar allant d'un groupe a l'autre en attendant les grandes C'est toujours avec une.d'années.Aime Denis Maithot, Victo- Cen > éré ies de l'après-midi grande joie que tous les .riaville, garçon: 3 kilos 560 Mme Germain Desfossés, cérémonies de! après-midi, Par Mme Claire Noonan.gr.Warwick, fille: 3 kilos 480 Cie ar., Jeudi 13 juillet 1978 Mme Paul Côté, Arthabaska, Mme Normand Bélanger, fille: 3 kilos 220gr., Victoriaville, garçon: 3 kilos Mme Jacques Hébert, \u2018St- AMELIORATION D i TY Mme Alain Bernier, Victo- gr.riaville, fille: 2 kilos 565 gr.DE 10: Mme Claude Houle, Victo- Mardi 25 juillet 1978 riaville, fille: 3 kilos 415 gr.Mme Jean-Paul Grandmont, Mme Denis Nolet, Ham- Danville, fille: 3 kilos 375 gr.Nord, gargon: 3 kilos 580gr., Mme Roland Binette, MMe Claude Paradis, Ples- Asbestos, fille: 3 kilos 650 .sisville, garçon: 2 kilos 900 gr.Par Michel Roux $2,000.00 du ministére des des fossés, et l'épandage réseau routier aux environs gr.Mme Denis Marcotte, St- INVERNESS CANTON.transports.Cet apport de gravier sur cette route.de Inverness canton.Nous Vendredi 14 juillet 1978 Adrien-de-Ham, garçon: 3 Selon des sources officiel.financier servira à l'amélio- Le conseil a é de pl les infor- kitos 270 gr, \u2018 ; ! galement aurons de plus amples oO ; les, le conseil de Inverness ration du rang 8 en direction Co .Mme André Gendron, Mme Florant Soucy, Ples- Canton a reçu une subven- de Lyster.Les travaux à demandé au Ministere des mations a ce sujet durant Ashestos, garçon: 4 kilos sisville, fille: 3 kilos 200 gr.ton au montant de effectuer sont l'entretien ransports améliorer \u2018e les prochains jours.gr.ne: Mme Richard Pothier, Artha- Mercredi 26 juillet 1978 baska, garçon: 2 kitos 870 Mme Armand Lacasse, Ples- CR SOIREE gr sisville, fille: 3 kilos 60 gr., ISCO M Mme Jacques Laroche, St- Mme Denis Tousignant, D Louis-de-Blandford, fille: 2 Plessisville, garçon: 3 kilos PIERRE CABANA à l'occasion du prochain mariage de Mme Guy Guérard, Ar Mme Laurent Turcotte, Vic Animateur au Réseau des Appalaches PIERRETTE BEDARD thabaska, fille: 3 kilos 050 toriaville, garçon: 4 kilos 10 .gr.ar.r musique de tous genres et toutes A Mme Benoit Crête, Victo- Mme Réjean Lacharité, à S.MICHEL LABBE riaville, fille: 3 kilos 110 gr Asbestos, garçon: 2 kilos 5 R .SAMEDI 5 AOÛT 1978 A LA Lundi 17 juillet 1978 800 gr.è enseignements; (418) 335-7533 Mme Jean-Paul Rochefort.SALLE «LA GRANGE » DE STE-SOPHIE Mme Gilles Béliveau, Prin- Daveluyville.fille: 3 kilos fk (819) 888-2288 ceville, gargon: 3 kilos 250 700gr.Î Orch: Les Fugitifs Adm: $2.00 ORCHESTRE gr.Mme Richard Boisvert, Victoriaville, file: 3 kilos 985 Mme Gilles Labbé.St-Ro- saire, fille: 2 kilos 900 gr., Mme Johane Chainey, Victoriaville, fille: 2 kilos 780 gr.S 0 | R E E ve Alain Légaré, Prince- AVIS Le Salon de coiffure Eve situé au 2217 St- Louis tél: 362-2934 continuera à opérer sous la direction de MLLE LOUISE GELINAS N.B.: MME JEANNE D\u2019ARC BERGERON sera toujours au service de sa clientèle.à l\u2019occasion du prochain mariage de L E P oO I N T MIREILLE BOULANGER (fille de Jean-Charles) NOCES, SHOWER, DEMONSTRATION A DE DANSE, BAVAROISES ; ; ., REJEAN RON ENTERREMENTS DE VIE DE JEUNESSE VENDREDI 4 AOÛT 1978 À LA ETC.SALLE DE L\u2019ERABLIERE DE Pour mieux vous servir ST-PIERRE BAPTISTE S'adresser à: Guy Laliberté - - 16l.: 1-819-362-2819 Au programme: Orchestre Fortier Adm: $2.00 | RAVIVEZ LES SALADES VERTES Cet été, ravivez les salades vertes! Combinez différentes sortes de verdures avec des légumes frais et croquants.L'expérience de nouvelles saveurs et textures plaira sûrement à toute la famille.Le choix de verdures est vaste: de la laitue Iceberg a la laitue feuillée, en passant par la laitue Boston, aux feuilles vertes d'apparence cirée, et a la laitue Romaine.à pomme allongée et feuilles extérieures vert foncé.L'addition de chicorée complémenterait bien ces deux verdures.La scarole a des feuilles larges.crêpées.qui varient du vert foncé à l'extérieur au jaune vers le centre.Parmi d'autres verdures savoureuses, on trouve l'endive, aux têtes pointues et compactes et aux feuilles de couleur crème.Le chou chinois a une pomme allongée, et une saveur qui se compare à un mélange de céleri et de chou.Les feuilles vert foncé et tégèrement frisées des épinards conviennent bien à une salade du chef; elles sont aussi riches en acide folique et en fer.Toutes ces verdures se conservent, non lavées, plusieurs jours au réfrigérateur dans un sac ou un contenant de plastique.Pendant que vous étudiez les combinaisons de verdure, laissez votre imagination proposer des compléments: des pois verts ou des haricots frais partiellement cuits, des radis ou des carottes crues.Pour un changement de couleurs et de textures, essayez des fleurettes de chou-fleur, des bouchées de brocoli ou de courgettes et des champignons.Du cresson, de la menthe ou du persil ajouteront un petit goût spécial à votre création.Il ne vous reste qu'à humecter ce délicieux mélange de légumes avec une sauce à salade unique.C'est facile.Commencez avec une recette classique.ensuite ajoutez à votre goût des oignons verts.du fromage râpé, des épices.des herbes, du jus de citron ou de légume.En plus des vitamines obtenues des légumes.l'huile de la sauce à salades fournira des acides gras essentiels.Ceux qui se soucient du contenu en matières grasses de leur alimentation, préfèreront sans doute acheter des huiles qui contiennent une proportion élevée d'acides gras polyinsaturés.Ces huiles comprennent l'huile de mais, l'huile de soja, l'huile de tournesol et l'huile de carthame.Pour vous aider dans la création de vos salades, Agriculture Canada offre une brochure intitulée «Les salades».Des exemplaires peuvent être obtenues en écrivant aux Services d'information, Agriculture Canada, Ottawa, K1A- OC7.SALADE JARDINIERE 750 mi de laitue feuillée, en bouchées 750 mi bouchées 250 mi de chou-fleur en fleurettes de 2 cm 250 mi de tranchées mince 25 ml d'oignon vert tranché 50 ml d'huile à salade 2 mi de sel 0,5 ml de moutazde sèche 1 gousse d\u2019ail, écrasée Pincée de poivre 25 ml de vinaigre d'épinards, en courgettes Mélanger les légumes délicatement.Réfrigérer.Mélanger huile et assaisonnements, en battant bien.Incorporer graduellement le vinaigre en battant.Réfrigérer Juste avant de servir.ajouter la Sauce à salades à la salade et remuer 6 portions LES CONCOMBRES SE CUISENT Depuis des années.on consomme les concombres crus en Salades.hors- d'oeuvres.relish et sandwichs.Il n'y a pourtant rien qui empêche de les cuire.Bien plus, les concombres braisés ou cuits au four ne représentent que deux des nombreuses possibilités offertes au Cuisinier aventureux.Pour en savoir plus long, continuez lire.Les concombres en abondance sur le marché actuellement sont des concombres de grande culture canadiens.ils seront disponibles jusqu'à la mi-octobre, disent les conseillères en alimentation d'Agriculture Canada.En choisissant des concombres, recherchez ceux qui sont bien formés, fermes, frais et de couleur vive.Essayez d'éviter ceux qui sont flétris, et ratatinés, ils sont souvent durs et amers.Les concombres trop matures paraissent trop gros.Une fois à la maison, il vaut mieux les laver et les essuyer avant des les réfrigérer dans un contenant ou un sac de plastique hermétique.Ils se conservent jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.Ne les congelez pas, ils deviendraient mous et détrempés.Deux recettes pour servi des concombres cuits ont été expérimentées dans les laboratoires de la Division de la consultation alimentaire.Essayez les Concombres braisés ou sautés ou les Concombres farcis au tour CONCOMBRES BRAISES OU SAUTES 2 gros concombres 3 c à table d'oignon vert tranché 1\u201c4 tasse de beurre 1c athéde sel 1.8c athé de poivre Couper les concombre z2n tranches de 1/4 po d'épaisseur Sauter l'oignon vert dans le beurre.Ajouter concombres et assaisonnements.Couvrir.chauffer rapidement pour former de la vapeur.réduire le feu et cuire à feu doux jusqu'à ce que les concombres soient tendres mais croquants tenviron 3 minutes).Remuer fréquemment pour empêcher d'adhèérer Servir immédiatement.6 portions CONCOMBRES FARCIS AU FOUR 3 gros concombres 1/2 tasse d'oignon haché 1/4 tasse de radis hachés 2 c.àtable de beurre 1 tasse de tomates hachées 1/2.àthé de basilic 1/2c.àthé de sel 1/4 c.àthé de sel de céleri 1/2 tasse de tromage cheddar râpé 2 tasses de chapelure molle 1 tasse de bouillon de poulet Peler les concombres et couper en deux sur la longueur.Enelver les graines à l'aide d'une cuillère.Sauter oignon et radis dans le beurre jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.Mélanger légumes, sautés, tomates, assaisonnements, fromage et chapelure.Farcir les concombres du mélange.Placer dans un plat à four et verser le bouillon autour des concombres.Cuire 30 à 35 minutes à 350 F.6 portions.BIEN CONSOMMER, C\u2019EST L\u2019AFFAIRE DE TOUS ?Par Claude Forand PRINCEVILLE-BIEN CONSOMMER, C'EST L'AFFAIRE DE TOUS ?I semble que oui, du moins, c\u2019est ce que veut prouver un projet Jeunesse Canada au Travail, à Princeville.Regroupant 3 animateurs, JOURNEE OPTIMISTE AUX EXPOS Par Raymond Roy PLESSISVILLE-Le Club Optimiste, la ligue de Baseball Mineur et la Caisse Populaire de Plessisville ont patronné le voyage d'une centaine de jeunes de la région le 15 juillet, à une partie des Expos de Montréal.Ce voyage s'inscrivait dans le cadre de la Journée Optimiste aux Expos qui regroupait au delà de 10 à 12,000 jeunes de la région Québec Maritimes au stade.A cette occasion spéciale, la mise au jeu a été faite par M.Rondeau, Gouverneur Optimiste du district Québec Maritime.Il semble que le voyage a été tres apprécié par les jeunes et les responsables MM.Serge Boulanger du club Optimiste ainsi que Auréle Marcoux et Henry Tardif de la ligue de Baseball Mineur n'ont eu à déplorer aucun incident au cours de ce voyage.Outre ce voyage aux.Expos, les Optimistes de Plessisville préparent pour le 12 août un voyage d'action-vacances aux lles de Sorel losr duquel les membres du Club profiteront d'une croisière autour des iles qui promet d'être très intéressante, et un déjeuner chez Florian Binette se tiendra le 13 août.NOS VACANCES EN ESTRIE.POURQUOI PAS A NORTH HATLEY?.AUBERGE DE SKI EN PLEINE MONTAGNE .CUISINE & VINS FRANÇAIS .PISCINE & CAFE.THEATRE 4, .EXCURSION EN BATEAU .EXPLORATION DES CAVERNES - PARTIE DE PECHE AU PONT COUVERT - GOLF TENNIS à CANOTS À PROXIMITÉ .CONCOURS DE PHOTOS AVEC PRIX .BUFFET SERVI LE DIMANCHE SOIR PRIX $65.§ $129.PAR SEMAINE .PLAN AMERICAN = 3 REPAS - PLAN AMERICAIN = 3 REPAS PAR JOUR - ENVOYER DEPOT $25.AVEC RESERVATION Wontioye NORTH RANEY, QUINCE (819) 842-8309 842-2028 en poste depuis le 5 juin dernier, le programme veut sensibiliser les gens aux programmes de consommation, que ce soit dans le secteur médical, alimentaire, des déchets ou autres.Le groupe travaille surtout en distribuant de l'information, directement aux gens, ou par le moyen des média.À ce sujet, l'un des responsables, Pierre Bovillier, mentionne que trois émissions à la télévision communautaire de Prince- vile ont été réalisées, 2336 av.Guy A QM ak 5%, Marielle Brochu CONFECTION et REPARATION Rideaux - Couvre-lits Recouvrement de Lampes PLESSISVILLE, Qué.5 PASSES portant sur 2 ou 3 sujets chacune, susceptibles d'intéresser les consommateurs.Bientôt, ils espèrent se rendre sur divers terrains de camping de la région, pour distribuer de l'information sur les moyens de bien consommer, et sur les causes de la pollution.En août, ce sera dans les villes, cette fois, que les responsables exerceront une action.Ce projet «Bien consommer, c'est l'affaire de tous», se termine le 25 août prochain.GECOEEOSESOGAGE BOUCHERIE CLAUDE BERGERON = VENTE DE VIANDE AU QUARTIER (3 Pour votre congélateur BOEUF.LARD.VEAU Aussi vente au détail.Boucherie Claude Bergeron 585 ave St-Louis Plessisville TEL.: 362.2773 Tél.: 362-3054, À La Feuille d\u2019Erable, jeudi, 3 août 1978 Page A-13 -montrer compréhensif sinon vous connaîtrez des disputes.Horoscope Du 3 au 9 août Capricorne: (22 déc.au 20 janv.) L extravagance n est pas toujours bonne conseillère et elle finira par vous apporter des ennuis.Craignez les mauvaises influences et rappelez-vous qu'il vaut mieux ne parler qu'en bien des autres.À la maison.faites attention à vos paroles et à la rêverie.Ils finiront par vous jouer de mauvais tours Verseau: (21 janv.au 19 fév.) Une agréable surprise peut changer votre vie.On a entin décidé de reconnaître vos mérites.Ne gâchez rien à cause de votre indifférence mais extériorisez plutôt vos, sentiments.La famille se demande ou passe votre argent Acceptez les conseils que l'on vous offre et essayez de prendre les plus sages décisions.Poissons: (21 fév.au 20 mars) H vaudrait mieux faire une sélection dans vos amis et ne pas vous confier à n'importe qui.Le courrier peut vous causer des problèmes mais ne vous en formalisez pas.tout s arrangero.Ecoutez les conseils de vos parents et ne prenez pas de décision à la légère, surtout en matière de travail Béller: (21 mars au 20 avril) Votre vie sentimentale se porterait mieux si vous la nourrissiez de patience et de tendresse.Une dame âgée cherche à vous aider mais vous semblez vouloir persister à I'ignorer.Une proposition intéressante vous serd faite mais il vous faudra fournir beaucoup de travail.Soyez discret! Taureau: (21 avril au 20 mai) Vos ambitions ne doivent pas être plus fortes que vos capacités sinon l'échec est certain.Misez donc sur la confiance et chassez toutes ces faiblesses de caractère.Mais attention que la hardiesse ne vous fasse pas oublier la sincérité et la franchise.Une bonne transaction s'annonce.Gémeaux: (21 mal au 21 juin) Avant de prendre une décision il serait bon de demander conseil à la famille.Du côté sentimental vous devrez vous Au travail on reconnaît vos qualités.Une somme d'argent inattendue se dirige de votre côté.Une excursion plaisante s'annonce.Cancer: (22 juin au 22 juillet) La chance semble vous sourire en tout en cette fin de semaine.Cependant il ne faut pas oublier qu'une bonne semaine commence dans le labeur donc dès lundi matin acharnez-vous au travail.N'ayez pas peur des responsabilités, elles vous mettent en valeur.Vous devriez payer vos dettes.Lion: (23 julllet au 23 août) La réussite vous attend très prochainement.Cependant il ne faut pas surgstimer Vos qualités, cela vous procurerait des ennemis.On vous accuse d'être bonasse en amour.Soyez donc sur vos positions et gardez-les.Réglez vos pfbblémes un à un et cessez des anticiper Pesez vos paroles! Vierge: (24 août au 22 septembre) Ne laisez pas l'ambition vous perdre.Le domaine financier semble vous tendre des pièges.Soyez donc prudent.Vous aurez de belles occasions de renouer des liens d'amitié avec des personnes que vous n'avez pas rencontré depuis longtemps.Soignez votre bonne humeur le matin.Balance: (23 sept.au 23 oct.) Essayez de penser un peu aux autres et de vous oublier quelques instants.Les gens vous considèrent mais à la condition que votre humeur soit gai.Ne surestimez pas votre résistance au travail.Vos forces ont des limites.Avant de diriger les autres il faut d'abord être maître de soi.Scorplon: (23 oct.au 22 nov.) Plus d'audace vous serait grandement profitabJe.Laissez vos mérites vous aider à tailler votre place dans la société.Hi est meilleur de donner que de toujours s'attendre à rerevoir Abattez le travail accumulé et celo vous sera rendu.Persévérez! Sagittaire: (23 nov.au 21 déc.) Le retour au travail n'est pas une excuse à votre nervosité Sachez relaxer et prendre la vie du bon côté.Du'\u2018Yenouveau dans votre vie sentimentale serait à espérer Prenez le temps de méditer pendant le week-end et repartez du bon pied.Avec de la méthode tout redeviendra facile.Laurette Foo PFOP.\\&/ LaBoutique Enfantin \u2026 Cadeaux pour Denes Linge d'enfants Vêtements et Sous-vêtement de Maternité Yél.: (819) 362-6173 2121 Av.ST-LOUIS PLESSISVILLE, QUE. Page A-14 La Feuille d'Erable, jeudi, 3 août 1978 + VOS VACANCES VOUS ONT-ELLES CAUSE DES SOUCIS ?Si vous avez dû raccourcir vos vacances, si vous n\u2019avez pas pu profiter de celles-ci, si le retour au travail vous laisse le goût amer de.SOUCIS FINANCIERS LA CAISSE-VACANCES de votre Caisse Populaire Desjardins est conçue pour éviter une telle situation désagréable.Un petit montant déposé chaque semaine peut vous conduire loin.C\u2019EST LE TEMPS D\u2019Y PENSER! ve or?OS a» ya Ca \u2014 ad ee WV pin, pe CL > en - a | oo: a + CAISSE POPULAIRE DESJARDINS APRES AVOIR PROCEDE A UNE CONSULTATION POPULAIRE SOUS LA FORME D'UN SONDAGE Par Raymond Roy INVERNESS-Un groupe de 7 jeunes du Canton d'Inverness ont récemment \u2018mis sur pied a Inverness un cinéma a vocation communautaire appelé: «Le cinéma du Grand Rang».\"ll s'agit d'un cinéma a but non lucratif qui offrira des fims pour la modique somme de 99¢ et qui deviendra également un lieu de rencontre et d'échanges puisque des discussions sont prévues après chaque film.Ce projet a été rendu possible grâce à la collaboration du conseil municipal d'Inverness qui prétera la salle de l'Hôtel! de Ville ainsi que grâce à l'aide financière et technique de la Commission Scolaire Régionale des Bois-Francs.du comité Socio-Culturel d'Inverness, et du CEGEP DE THETFORD MINES.80,000 DELEGUES ASSISTENT AU CONGRES DES TEMOINS DE JEHOVAH Plusieurs familles de la région de Plessisville étaient au nombre des 80,008 délégués qui remplissaient le Parc Olympique de Montréal a la fermeture de l'assemblée internationale des témoins de Jéhovah.M.Denis Wilkinson, porte-parole pour les témoins de l'a région a révélé que M.S.Szostak.attaché a la filiale canadienne, a prononcé la conférence principale de l'assemblée.M.Szostak a déclaré que la religion est responsable de la division entre les races et les nations, d'ou la haine.les préjugés et les conflits violents.|| a soutenu que la chrétienneté a été souillée par le sang des hommes.En terminant son expose M.,Szostak a déclaré que Jésus Christ.le Roi, est celui a qui les nations devront rendre des comptes car leurs actes d'agression ne sont pas passes inapercus par Dieu.M.Wilkinson a dit que 831 nouveaux témoins ont été baptisés par immersion totale dans la piscine olympique.VOTRE MAISON ATTIRE-T-ELLE LES VOLEURS ?Par Claude Forand PLESSISVILLE-Si les semaines actuelles sont synonymes de vacances pour la population de Ples- sisville et des environs il est important de conserver à l'esprit, certaines précautions à prendre, afin d'éviter d'attirer les voleurs chez vous.si votre maison est déserte pour plusieurs jours.Ces conseils, fournis à l'occasion de la Semaine de ia police, tenue il y a un peu plus d'un mois, visait à prévenir les citoyens absènts de leur domicile pour prendre des vacances, d'éviter de laisser s'accumuler les journaux ou pintes de lait à l'extérieur de la maison.|! est préférable de prévenir un voisin qui se chargera d'éviter que votre absence ne devienne une occasion aux malfaiteurs d'agir.On recommande en plus d'éviter de donner l'apparence que la maison a l'air abandonée.en laissant une faible lumière.par exemple ou les rideaux entrouverts.Car chaque année.l'occasion ia plus propice aux vols dans les maisons privées, demeure la période des vacances estivales.ER RATS A dr pe LL TR cinema PLESSIS PLESSISVILLE 362-3112 JUILLET Le premier film présenté a la salle de l'hôtel de ville d'Inverness, samnedi le 12 août à 20:30hres.|| s'agira du film DELIVRANCE DE JOHN BOORMAN.Les billets sont en vente au Restaurant Chez Marie a \u2018 * Inverness et seront également disponibles à la porte le soir de la représentation.Beaucoup d'énergie a été investie dans l'élaboration du Cinéma du Grand Ranc A partir de maintenant, |! participation du plus de gens possible assurera son succes et sa continuation.commentent ses organisateurs.Il est a noter que ce projet a été mis de l'avant par Ghislaine Leclair.Yvon Déry, André Leclair.Gilles Turcotte, Carole Fradet.Madeleine Déry et Gaétan Goulet.La Feuille d'Erable, jeudi, 3 août 1978 Page À-15 COMME SUR DES ROULETTES Pau Claude Forand PLE\"SISVILLE-L expe- rence tentée à quelques reprises a l'Aréna municipal.et qui consistait à organiser des soirées de patinage à roulette, a connu un énorme succès à date.qui laisse les organisa teurs.et les amateurs surement.sur une promesse de recommencer Cette initiative de la Commission municipale des loisirs.dont la régie dépend du Service des loisirs, a en effet réussi sans peine, à louer les 150 paires de patins disponibles à chacune des séances de patinage.soit le vendredi et samedi soir Fonctionnant sut le principe de l'autofinancement, l\u2019activité coûte $2.00 à celui qui loue une paire de patins.Plusieurs séances ont déjà eu lieu, et on prévoit au programme les fins de semaine du 4-5 août ainsi que les 12 et 13 août Cet automne.les responsables prévoient faire l'étude plus approfondie de la question, afin de voir si le projet de patinage à roulette peut demeurer rentable.À date, on a été voir ce qui se fait ailleurs dans ce domaine.dont à Disraeli severe me La 7 Tevre Mal me 7 gs 00d by 2e FILM: Us\u201d COLONIAL PLESSISVILLE 362-2228 « HOMME PRESSE » DU 4 AU 10 AOÛT Page A-16 La Feuille d'Erable, jeudi, 3 août 197P ARES SUPER VENTE ESTIVALE DEBUTANT MERCREDI \u2018 LE 2 AOÛT escomptes d'été » 9 HEURES qe POUR FINIR LA SAISON CHAUDE EN 2 G BEAUTE PROFITEZ D'UN VASTE 3): CHOIX DE VETEMENTS DE QUALITE = E OFFERTS A DES PRIX > DE LIQUIDATION G \\ TOUTE LA 3) SPORE MARCHANDISE CHEMDSES (\u20ac Tenues DE J / D' ETE VETEMENTS DE 3) DE T us LES \u201cIR PANTALONS (C STYLES 1 ( HABITS 3) rad ETC.G 3) AJOUTEZ © UN DOLLAR 3) @ ET DOUBLEZ 5 VOTRE | (E, 3 DES REDUCTIONS &, DES ACHATS É x t AE © AVANTAGEUX CHEZ: VETEMENTS DE SUR TOUS LES SAISON LE MAGASIN QUI VOUS COUVRE DU SCEAU DE L'ELEGANCE DE LA TETE AUX PIEDS (CE eri mf veus Su: T I am "]
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