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Titre :
Le progrès
Éditeur :
  • Chicoutimi, Saguenay (Québec) :3834310 Canada inc.,2017-
Contenu spécifique :
Cahier 2
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
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Le progrès, 2021-05-08, Collections de BAnQ.

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[" leProgrès SEMAINE DU 8 AU 14 MAI 2021 SAGUENAY\u2013LAC-SAINT-JEAN PAGES M4 ET M5 MATIÈRE À RÉFLEXION I N F O G R A P H I E : L E P R O G R È S / P H O T O : R O C K E T L A V O I E BOULEVERSEMENTS ET ADAPTATION AVEC DENIS BOUCHARD, ANCIEN RÉDACTEUR EN CHEF ET DIRECTEUR GÉNÉRAL DU QUOTIDIEN ET DU PROGRÈS SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M2 T O I T & M O I SOMMAIRE M6 JOËL EN MODE VIRTUEL Everhood, au-delà des premières impressions ARTS JEUNESSE M12 P H O T O L E P R O G R È S , R O C K E T L A V O I E P H O T O L E P R O G R È S , R O C K E T L A V O I E M23 Une passion devenue entreprise P H O T O L E P R O G R È S , R O C K E T L A V O I E M34 De la bière à garder au froid Temps suspendu Nostalgie et objets féminins LE BOURLINGUEUR Tous ceux qu\u2019on ne reverra pas M 35 M29 Le P\u2019tit Mag M30 Une semaine d\u2019actu M32 Les émotions vues par une fillette de 6 ans M33 Les petits chiens ne mordent pas plus que les gros leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M3 NORMAND BOIVIN nboivn@lequotidien.com entre elle et lui PATRICIA RAINVILLE prainville@lequotidien.com C eux qui ont l\u2019habitude de me lire savent que j\u2019ai parlé au moins 40 millions de fois de ma très chère maman dans cette page.J\u2019aurais encore des choses à dire sur elle, mais je sais qu\u2019elle ne m\u2019en tiendra pas rigueur si je parle aujourd\u2019hui de deux autres mères, en l\u2019occurrence, de mes grands-mères.Je n\u2019ai pas la chance d\u2019avoir encore mes grands-parents.Aucun des quatre.Je suis arrivée sur le tard dans ma famille, donc mes grands-parents étaient déjà passablement âgés lorsque je suis née.Ma première grand-mère, Julie- Anna, la mère de ma mère, nous a quittés lorsque j\u2019avais trois ans.Je n\u2019ai donc aucun souvenir d\u2019elle, mis à part ce qu\u2019on m\u2019a raconté.J\u2019aurais aimé la connaître.Une femme qui a eu neuf enfants, dont sept filles, et qui a dû abandonner son métier d\u2019enseignante lorsqu\u2019elle a pris mari.C\u2019était ça, il paraît, dans l\u2019temps.Celle qui enseignait dans une petite école de rang à Saint-Prime, au Lac- Saint-Jean, a dû ramasser ses livres pour fonder sa famille.Comme bien d\u2019autres femmes de sa génération.Je n\u2019ai qu\u2019une seule photo d\u2019elle et moi, lorsque j\u2019étais bébé.Je me console en me disant que je vais lui ressembler plus tard, puisque les femmes Rainville ont pas mal toutes ses airs de famille.J\u2019ai toutefois connu ma seconde grand- mère, la mère de mon père.Marie-Laure, que j\u2019avais rebaptisée Marie-L\u2019Or lorsque, toute petite, j\u2019avais fait mon arbre généalogique.Mes parents avaient trouvé ça bien drôle et je n\u2019avais pas trop compris pourquoi.C\u2019était beaucoup plus beau écrit comme ça, à mes yeux.Ma grand-mère a longtemps demeuré à côté de chez mon père, si bien qu\u2019adolescente, lorsque j\u2019allais passer mes weekends chez lui, je passais le plus clair de mon temps chez elle.On écoutait des séries de crimes non résolus et des films à Super Écran, ce que je trouvais absolument palpitant.Elle me racontait des anecdotes de son temps, me parlait du métier qu\u2019elle a pu exercer même en élevant ses enfants.Elle était couturière.Elle avait débuté cette carrière lorsque mon grand-père, travailleur à l\u2019Alcan, était tombé en grève durant quelques mois.Mon père se souvient qu\u2019elle travaillait huit ou dix heures par jour, dans le sous- sol, pour arriver à boucler les fins de mois.Je me souviens de son atelier de couture, qui était zoné interdit lorsqu\u2019on descendait jouer en bas, ma cousine et moi.Sa dernière création, c\u2019est pour moi qu\u2019elle l\u2019a faite.Elle avait depuis longtemps remisé sa machine à coudre, sauf pour des petites réparations par-ci par-là, lorsqu\u2019elle a accepté de la ressortir pour confectionner ma robe de bal de cinquième secondaire.Une vraie robe de princesse que j\u2019ai encore, d\u2019ailleurs.Elle ne me fait plus, puisque je n\u2019ai plus le corps de la jeunesse de 16 ans que j\u2019étais, mais je la garde en souvenir de ma grand-mère.Soigneusement accrochée dans ma garde-robe.Je pense qu\u2019elle était pas mal fière de faire ça pour sa petite-fille.Et moi encore plus fière de dire que c\u2019était ma grand-mère qui l\u2019avait créée.C\u2019est un peu (beaucoup) en raison des sacrifices qu\u2019ont faits nos grands-mères si les mères d\u2019aujourd\u2019hui peuvent s\u2019accomplir personnellement, mais aussi professionnellement.J\u2019ai demandé à ma mère et à mon père s\u2019ils célébraient ça, dans leur temps, la fête des Mères.Mon père m\u2019a dit que oui, modestement.Lorsqu\u2019il a eu de l\u2019argent de poche, il lui offrait des petits présents.Chez ma mère, c\u2019était aussi célébré bien timidement.Mais elle s\u2019est souvenue de lui avoir composé un acrostiche pour l\u2019occasion, lorsqu\u2019elle était enfant.Une composition que ma grand-mère a soigneusement préservée.Ces femmes auraient évidemment mérité qu\u2019on les couvre de fleurs et d\u2019attention, alors qu\u2019elles passaient le plus clair de leur temps à s\u2019occuper de leur marmaille, au détriment, bien souvent, de leurs propres désirs.On ne peut évidemment pas revenir en arrière, mais on peut toujours se souvenir d\u2019elles.À Julie-Anna et Marie-Laure J e ne commencerai pas cette chronique par le cliché que tout le monde attend : que pour une deuxième année de suite, je ne pourrai pas serrer ma mère dans mes bras à la fête des Mères.D\u2019ailleurs, c\u2019était sa vraie fête le 2 mai et, à 88 ans, il n\u2019en reste plus beaucoup pour se reprendre.C\u2019est à travers une pellicule de plastique que je suis allé lui souhaiter bonne fête avec son arrière-petit-fils.Je veux parler d\u2019autre chose.Des cinq mères qui sont passées dans ma vie.À travers elles, on va voir que, malgré ce qu\u2019on en dit, elles ont heureusement réalisé de gros gains au fil des décennies.Les femmes d\u2019aujourd\u2019hui soulignent ce plafond de verre qu\u2019elles aiment bien péter au-dessus de leur tête, mais les premières mères que j\u2019ai connues, au cours de mes six décennies de vie, c\u2019est un plafond de béton qu\u2019elles devaient défoncer.En béton, car elles étaient dans le sous-sol.La première de ces cinq mères est née en 1876 et la dernière, en 1991, 115 ans après.Quand j\u2019allais voir mon arrière-grand- mère Villeneuve, née Isola Claveau, au chevet de son lit à Sainte-Rose, elle me donnait des « paparmannes » (peppermints).Dans son cas, on ne parlait pas de carrière.Son rôle s\u2019est résumé à élever ses trois enfants, ce qui n\u2019est quand même pas banal, car ils ont tous vécu à un âge avancé et eu de grosses familles ; à commencer par son aînée, ma grand-mère Pedneault née Georgette Villeneuve, qui a obtenu son brevet d\u2019enseignement en juin 1914, à l\u2019approche de ses 17 ans, et enseigné à la petite école de Sainte-Rose.Évidemment, sa carrière s\u2019est arrêtée le jour où elle a commencé à fréquenter mon grand-père Pedneault, car à cette époque encore, une femme mariée devait s\u2019occuper exclusivement de sa famille.Dans son cas, ce fut ses six filles, tout en supportant la carrière de professeur de mon grand-père.Ma mère, sa fille cadette, a eu une plus longue carrière d\u2019enseignante, mais on ne peut pas dire que la Commission scolaire de Chicoutimi était très généreuse avec les femmes.Maman, qui enseignait les maths aux adultes, devait se contenter de contrats à la pièce.Aucune sécurité d\u2019emploi ni d\u2019avantages sociaux, même quand elle s\u2019est retrouvée chef de famille après sa séparation d\u2019avec mon père au milieu de sa quarantaine.C\u2019est seulement en héritant de son fonds de retraite du gouvernement, à sa mort en 1996, qu\u2019elle a pu avoir un revenu lui permettant de prendre sa retraite à l\u2019âge de 63 ans, malgré sa longue carrière d\u2019enseignante.La quatrième partage ma vie depuis 35 ans et ses deux grossesses lui ont coûté cher, nous ont coûté cher, avec un petit 20 semaines de chômage pour se remettre de ses accouchements.Elle avait le choix entre rentrer travailler à moitié morte ou compter sur mon salaire.Et je ne parle pas de l\u2019absence de retrait préventif, alors qu\u2019au bureau, en plus de sa job stressante, tout le monde fumait.J\u2019aime mieux ne pas m\u2019étendre là-dessus.La dernière, c\u2019est ma belle-fille.Il y a quand même eu d\u2019heureux changements à la fin du siècle dernier.Les comparaisons sont un peu difficiles, car sa première grossesse s\u2019est déroulée pendant la fin de ses études universitaires, mais pour la deuxième qui s\u2019amorce, elle sait qu\u2019elle aura le soutien de l\u2019État et que son employeur l\u2019attendra patiemment, avec un retrait préventif au besoin.Rien n\u2019est parfait, évidemment, et il y a toujours place à l\u2019amélioration, notamment pour les places en garderie qui constituent toujours un stress pour la famille, mais aujourd\u2019hui, il faut admettre que c\u2019est plus facile d\u2019être une femme et une maman et c\u2019est normal ; qui peut s\u2019en passer ?Cinq mamans en 145 ans Ma grand-mère Julie-Anna et moi.\u2014 COURTOISIE SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M4 La presse, un pilier de la démocratie Le monde de la presse écrite et du journalisme a connu d\u2019importants bouleversements, au cours des dernières années.En cette Semaine de la presse, Denis Bouchard, qui a évolué dans l\u2019univers du journalisme durant plus de 40 ans, notamment en tant que rédacteur en chef des journaux Le Quotidien et Le Progrès, partage ses constats et sa vision du quatrième pouvoir et de cette profession qui constitue un pilier de la démocratie.PROPOS RECUEILLIS PAR LE PROGRÈS Médias flexion À M A T I È R E ré ?Vous avez été dans le monde des médias pendant plus de 40 ans, et depuis votre retraite du Quotidien et du Progrès, en juillet dernier, vous baignez toujours dans ce domaine indirectement.Quel a été le plus gros changement selon vous pour les journalistes à travers les époques?En sortant de l\u2019université en 1979, j\u2019ai commencé à la machine à écrire! Ça n\u2019a duré que six mois.On est «tombés» sur le TRS 80 de Radio Shack.C\u2019était aussi le moment où les journaux passaient du grand format au tabloïd.Les journalistes pouvaient se présenter au bureau du maire ou du chef de police sans s\u2019annoncer.Donc, les changements sont de tous ordres, nombreux et constants.Au bénéfice de l\u2019exercice, j\u2019en retiens deux: la venue de l\u2019Internet (plus on en parlait, moins on était en moyen d\u2019en mesurer les impacts) et les réseaux sociaux (qui redéfinissent la recherche de la nouvelle).Et un troisième: la structure de revenus qui ne tient plus.Les jeunes seront renversés de lire ça: avant les années  2000, très peu d\u2019événements pouvaient s\u2019organiser sans passer par les médias.Les journaux incarnaient le parvis de l\u2019église.Les médias ont souvent été accusés de ne pas avoir su s\u2019adapter aux nouvelles technologies afin d\u2019expliquer les difficultés qu\u2019ils ont connues.Qu\u2019en est- il réellement?Faux! Si le phénomène était local, nous pourrions affirmer que nous sommes incompétents.La crise a été et est mondiale.Les consommateurs d\u2019information voulaient de l\u2019instantané, des plateformes conviviales et de la gratuité.Ils ont eu tout ça, mais les revenus n\u2019ont pas suivi.Comment voulez-vous vous adapter à un modèle de la sorte?Conserver l\u2019édition imprimée pour maintenir les revenus et donner accès gratuitement au contenu sur le Web.Il y a une correction du tir, comme le font des journaux comme Le Devoir et les coopératives de l\u2019information (CN2i).Outre les technologies, il y a le contenu qui se transforme.Le lecteur veut aller au-delà de la nouvelle brute (qui requiert toujours la plus grosse partie du budget des salles de rédaction).Contextualisation, analyses, journalisme de solution, chroniques et opinions (celles des lecteurs) prennent de plus en plus de place.Évidemment, la crise structurelle et conjoncturelle permet à plusieurs de se laisser aller aux interprétations, même les plus frivoles.En même temps, il est toujours sain de pratiquer l\u2019introspection.Les journaux sont plus lus que jamais parce qu\u2019ils sont là où les lecteurs se trouvent, soit sur leur téléphone intelligent, leur ordinateur, sur les réseaux sociaux, etc.C\u2019est la preuve qu\u2019ils se sont adaptés et avec succès. leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M5 Comment avez-vous perçu la dernière année, alors que les médias n\u2019ont jamais été aussi consultés, mais à la fois jamais autant critiqués?Signe des temps.Tout le monde en a besoin pour nourrir sa pensée et on en vient à tirer sur le messager.Nous sommes dans une phase de militantisme à l\u2019extrême où il y a rejet de l\u2019«?autre?» position et du moyen de diffusion.Le phénomène est à son paroxysme, mais il n\u2019est pas nouveau.Un bel exemple en politique?: les fédéralistes accusent le journal d\u2019être séparatiste et les indépendantistes l\u2019accusent d\u2019être fédéraliste.En même temps, il ne faut pas banaliser le phénomène?: il se perd quelque chose en cours de route.La compréhension des médias recule et les attaques des «?antivax?», des complotistes, des libertariens, des Trump, etc., en sont une belle illustration.Sommes-nous rendus à un point où nous ne voulons plus entendre une information qui nous déplaît?Encore une fois, l\u2019éducation constitue le meilleur antidote.On dit souvent qu\u2019un média écrit est essentiel à la vitalité d\u2019une région comme le Saguenay-Lac- Saint-Jean.Pourquoi?Un journal, avec une salle de rédaction digne de ce nom, est un moteur de modernité, de démocratie et de changements.Les radios et les stations de télé (avec des journalistes sur le terrain) le sont aussi.La matrice de tous les débats et de l\u2019opinion des commentateurs de tout acabit est la nouvelle qui vient du terrain et relayée par des journalistes professionnels.L\u2019information constante et soutenue donne à une région la température de l\u2019eau en temps réel.Demandez à d\u2019autres régions du Québec si elles aimeraient avoir un quotidien dont la seule mission est de parler d\u2019elles.Dans ma vie de papa de sportifs, j\u2019ai visité toutes les régions du Québec.Le lundi, le mardi et le mercredi, c\u2019est toujours le même hebdo sur la table du café du coin.Internet change la donne heureusement.Un journal porte les revendications de sa région, anime les idées et donne la parole aux acteurs et, ultimement, accompagne la région dans ses choix, ses défis et ses enjeux.La présence d\u2019un journal depuis plus de 140 ans, plus précisément un quotidien depuis l\u2019édition du Soleil au Saguenay-Lac-Saint-Jean et du Quotidien par la suite, est un trait distinctif de la région par rapport aux autres.Et sur une note plus personnelle, quels événements ont été les plus marquants pendant votre carrière?Sans doute que le déluge de 1996 a été l\u2019événement le plus marquant de mes 41 ans de carrière.Les drames collectifs et les drames personnels ont bouleversé la région.Il y a eu pertes de vie, pertes matérielles, des traumatismes toujours existants, sans compter les déchirements dans la foulée des mesures compensatoires et les audiences publiques sur la gestion des ouvrages de retenue.Il en est ressorti aussi une nouvelle solidarité régionale.Dans un autre registre, j\u2019ai vécu de grandes émotions en assistant (grâce à des moyens dignes d\u2019un film d\u2019espionnage) à la fermeture des dernières salles de cuves Söder- berg.Mon père avait laissé sa santé à cet endroit précis et être témoin du glas en compagnie des travailleurs très touchés et contrariés, ça m\u2019a rempli d\u2019émotions.Justement, avez-vous des exemples où la presse régionale a eu un impact dans la prise de décisions des différentes instances régionales?Le Quotidien et Le Progrès ont été et sont de tous les combats de la région pour améliorer ou maintenir ses acquis.Il ne faut pas négliger le poids de son influence.Ces journaux se retrouvent rapidement sur le bureau des ministres, chefs d\u2019entreprise \u2013 y compris Rio Tinto \u2013 de décideurs et d\u2019influenceurs.Plus concrètement, ils sont toujours rapides à dégainer pour défendre les intérêts de la région.À maintes reprises, ils ont agi comme lanceur d\u2019alerte pour défendre l\u2019université, les quatre cégeps et leurs exclusivités, les investissements et les services publics, ils ont été au cœur des combats pour la route à quatre voies divisées de la Réserve faunique des Laurentides, l\u2019autoroute de l\u2019Aluminium, la survie de son industrie forestière, sa juste part auprès des gouvernements supérieurs, etc.Denis Bouchard a évolué dans l\u2019univers du journalisme durant plus de 40 ans, notamment en tant que rédacteur en chef et directeur général des journaux Le Quotidien et Le Progrès.\u2014 P H O T O L E P R O G R È S , R O C K E T L A V O I E Joël en mode virtuel JOËL MARTEL jmartel@lequotidien.com @joelmartel C ette semaine, j\u2019ai le grand plaisir de vous parler d\u2019un jeu indépendant qui gagne grandement à être découvert ! C\u2019est en fouillant sur la pla- teforme Steam que j\u2019ai eu la chance de croiser le jeu Eve- rhood sur mon chemin.D\u2019ailleurs, ça vous semblera peut-être bizarre, mais ce qui m\u2019a convaincu de donner sa chance à ce jeu, c\u2019est sa fin.Mais bon, tout ça mérite une explication.Pour vous faire une histoire courte, j\u2019étais là à regarder les commentaires des internautes qui y avaient joué quand j\u2019ai remarqué qu\u2019un truc revenait fréquemment : plusieurs joueurs disaient avoir ressenti une grande satisfaction en terminant ce jeu.Vous devinerez que tout ça m\u2019a intrigué et l\u2019instant d\u2019après, les robots de PayPal en étaient déjà à transférer des fonds.Pour être bien franc avec vous, j\u2019ai eu un peu peur, au cours des premières minutes.En fait, au risque de ne pas vous donner le goût d\u2019y jouer, j\u2019ai littéralement ressenti de la déception.Tout d\u2019abord, l\u2019aspect visuel très élémentaire et son univers pratiquement désert vous amènent rapidement à remettre en question votre décision d\u2019avoir investi une dizaine de dollars dans ce jeu, puis, une fois qu\u2019on vit son premier affrontement, on se demande sérieusement si on finira par y trouver son plaisir.Je vous le dis, ça demande un peu de foi au départ, d\u2019autant plus que tout ce que vous saurez essentiellement, c\u2019est que vous êtes une espèce de poupée rouge en bois et qu\u2019on vous a volé un bras.Il y a quelques lignes, je vous parlais des affrontements et ici, on parle de combats se déclinant sous la forme d\u2019un jeu rythmique.Ainsi, alors que vous vous retrouvez au milieu d\u2019une série de couloirs et que votre ennemi vous fait face, celui-ci vous enverra des attaques qui seront synchronisées avec une bande musicale.Évidemment, votre mission consistera à éviter les coups qui vous seront adressés et, pour ce faire, vous devrez avoir le réflexe de voyager (souvent très rapidement) d\u2019un couloir à l\u2019autre.Votre aventure consistera essentiellement à atteindre le vilain Cochon d\u2019or qui a volé votre bras, mais vous devrez aussi prendre plusieurs décisions qui auront une influence sur votre destin.D\u2019ailleurs, Eve- rhood comporte plusieurs fins, mais nous y reviendrons un peu plus tard.Sans vendre la mèche à qui que ce soit, il arrivera probablement un moment où vous commencerez à vous questionner par rapport à certaines stratégies à adopter et ici, je ne fais pas nécessairement allusion à des casse-têtes ou des énigmes à régler.Plus précisément, on se demande des trucs comme : « Pourquoi je me donne tout ce mal ?» ou « Pourquoi ils veulent que je fasse ça ?».Bref, ça fait partie du jeu.Avec tout ça, je ne vous ai même pas encore dit que ce jeu avait été créé par deux concepteurs nommés Chris Nordgren et Jordi Roca.Le premier travaillait sur Minecraft Dungeons, mais profitait de ses temps libres pour développer Everhood en compagnie de Roca qui, lui, a fondé LittleStones Games, un studio principalement dédié aux jeux mobiles.Il faut quelques heures seulement pour terminer Everhood (plus ou moins 6 heures) et Everhood, au-delà des premières impressions même si on arrive en fin de parcours avec l\u2019impression que « tout s\u2019est passé trop vite », on se surprend pourtant à en conserver beaucoup de souvenirs.Ça va peut-être vous faire sourire, mais lorsque j\u2019ai terminé Everhood, j\u2019ai été habité par cette impression d\u2019être passé à côté d\u2019un tas de choses.Un peu comme lorsqu\u2019on finit de visionner un grand film et qu\u2019en y repensant, on se rend compte qu\u2019il y a un tas de détails qui nous ont échappé\u2026 À la lumière de tout ça, je ne surprendrai donc personne en vous disant qu\u2019Everhood offre énormément de rejouabilité, étant donné les nombreuses avenues qu\u2019il propose.Enfin, il y a une dernière petite chose que je ne vous ai pas précisée en introduction.Dans ces nombreux commentaires qui parlaient de la fin « très satisfaisante » d\u2019Everhood, on racontait qu\u2019une fois qu\u2019on a complété le jeu, les concepteurs vous invitent à leur partager « ce que vous avez ressenti » en y jouant.Je leur enverrai un lien vers ce texte.Everhood est disponible sur Windows/Nintendo Switch.I M A G E T I R É E D E E V E R H O O D G A M E .C O M Les affrontements sur Everhood se déclinent sous la forme d\u2019un jeu rythmique.\u2014 IMAGE TIRÉE DE EVERHOOD- GAME.COM SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M6 leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M7 Cinq œuvres sur la maternité 1 EN CLOQUE (1983), RENAUD Dans ce titre, l \u2019auteur- compositeur-interprète français Renaud adopte le point de vue attendri, protecteur et un brin jaloux d\u2019un futur père devant la grossesse de son amoureuse.À travers les petites manies qu\u2019il décrit, il offre une très belle célébration du miracle de la vie.GENEVIÈVE BOUCHARD 2 LA GROSSE FEMME D\u2019À CÔTÉ EST ENCEINTE (1978), MICHEL TREMBLAY Dans cette œuvre fondatrice des Chroniques du Plateau Mont-Royal, Michel Tremblay ouvre la porte sur l\u2019univers de Nana, un personnage inspiré de sa propre mère.L\u2019auteur a bouclé la boucle près de 30 ans plus tard en entamant La diaspora des Desrosiers, racontant son histoire en neuf romans.GENEVIÈVE BOUCHARD 3 MAMAN LAST CALL (2005), FRANÇOIS BOUVIER La plupart des mères passent par cette étape?: accepter ou non de mener à terme leur grossesse.Tiré du roman éponyme de Nathalie Petrowski, Maman Last Call porte ainsi sur ce choix qui, du jour au lendemain, change le cours d\u2019une vie.À tout jamais.LÉA HARVEY 4 ÉNORME (2019), SOPHIE LETOURNEUR Il fallait le faire?: inverser les perspectives du désir d\u2019enfant?! Claire, pianiste virtuose, se retrouve \u2014 très \u2014 enceinte après les manœuvres de son copain (d\u2019où le titre).Et pas très heureuse de l\u2019être.Sophie Letourneur a voulu s\u2019attaquer aux tabous qui entourent la grossesse avec son humour absurde.ÉRIC MOREAULT 5 JUNO (2007), JASON REITMAN La Juno du titre est une ado indépendante et intelligente confrontée à une grossesse imprévue.Que faire?Entre avortement, adoption et avenir, la jeune fille tiraillée doit aussi composer avec le père\u2026 La comédie bon enfant a remporté l\u2019Oscar du scénario original.ÉRIC MOREAULT 2 3 1 4 0062004 SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M8 PHOTOS DE LA SEMAINE Photos Le Progrès, Michel Tremblay Photos Le Progrès, Rocket Lavoie Photos Le Progrès, Jeannot Lévesque leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M9 J \u2019ai envie de commencer ce texte en écrivant que je ne connais pas « la » famille.Je ne connais bien que « ma » famille ! Alors, permettez-moi de vous parler d\u2019elle ! Je ne vous surprendrai pas en précisant d\u2019emblée que ma famille est marquée par la pandémie.Depuis plus d\u2019un an, la pandémie bouleverse nos habitudes, nos manières de vivre, d\u2019aimer et d\u2019expérimenter les relations.Nous avons appris à vivre avec la « distanciation ».De nombreuses rencontres familiales se vivent maintenant à l\u2019écran.J\u2019ai chialé contre les écrans et les cellulaires\u2026 avant la pandémie.Aujourd\u2019hui, je me dis : une chance qu\u2019il y a eu la technologie ! Michèle et moi avons six petits- enfants, dont les âges varient de 21 mois à bientôt 8 ans.Les six sont à l\u2019aise avec les écrans.La plus jeune, avec son petit index bien droit, est capable de peser sur le bouton rouge pour mettre fin à la conversation\u2026 parfois lorsqu\u2019elle vient tout juste de commencer ! Chaque fois je suis émerveillé de pouvoir converser avec eux, à distance les un des autres.Bien sûr, les écrans et tous ces Face- Time, Skype, Messenger ou Zoom que nous faisons ne remplaceront jamais l\u2019extraordinaire enchantement de la présence réelle.Au moins la technologie a permis, et permet encore de rester en relation.Car n\u2019est-ce pas cela, une famille, un réseau de relations ?En tout cas pour la mienne, les relations sont importantes.Pour la famille de Michèle aussi.Quand ce n\u2019était pas possible de nous rassembler lors de grandes fêtes, comme à Noël et à Pâques, nous avons pu jaser devant nos écrans, à rire et ressentir l\u2019émotion du moment chacun chez soi ! Et ma belle-mère de 85 ans était très heureuse d\u2019utiliser sa nouvelle tablette ! Des familles ont vécu la difficulté de maintenir les relations avec leurs proches, dans les CHSLD ou dans les hôpitaux, au plus fort de la crise.Je sais que la situation était inquiétante, qu\u2019il fallait respecter les mesures sanitaires, que l\u2019inédit de ce que nous vivons encore impose aux autorités un énorme défi\u2026 Mais on ne doit JAMAIS laisser une personne mourir seule, sans le soutien de sa famille ou d\u2019une personne qui l\u2019accompagne.Comme société, il est nécessaire de nous interroger et de remettre en cause certaines décisions qui ont généré tant de drames.Car perdre un être cher dans ces conditions, c\u2019est inhumain.Oui, ma famille a dû s\u2019habituer à vivre les relations autrement.Et la vôtre ?Les balises habituelles ont été renversées et nous avons découvert la « fluidité » : il fallait nous adapter à une situation nouvelle.Comme humains, nous aimons le concret et le solide, ce qui a de la consistance.On préfère dire que notre famille et notre couple, c\u2019est du solide ! Mais la pandémie et la vie elle-même nous font prendre conscience de la fragilité de nos sécurités et de nos certitudes.La maladie, la perte d\u2019un « emploi-qui-était- assuré », la mort d\u2019un être cher, sont des événements qui nous rappellent que la consistance de notre vie est parfois plutôt coulante, liquide, fluide\u2026 Nous marchons finalement sur les eaux bien plus souvent que nous le pensons ! La pandémie a donc révélé nos fragilités.Elle a aussi révélé nos forces.L\u2019une d\u2019elles, que je trouve merveilleuse, est cet amour inconditionnel que j\u2019observe dans ma famille et dans les autres familles autour de moi.Inconditionnel, ça veut dire sans condition.Autrement dit de l\u2019amour gratuit, tel un don ou un cadeau.Et ici la distance entre les âges importe peu ! Je suis émerveillé de la proximité qu\u2019il y a entre ma petite-fille de 2 ans et moi.Il y a 60 années entre nous et pourtant\u2026 Nous écoutons les Beatles ensemble et elle aime ça ! All You Need is Love est l\u2019une de ses chansons préférées.Elle comprend déjà que tout ce dont nous avons besoin, c\u2019est d\u2019amour\u2026 Et dans les familles, en dépit des moments difficiles, des chicanes parfois, il y a beaucoup d\u2019amour, et de l\u2019amour inconditionnel.Qui ne se mesure pas et se donne à profusion, sans être limité par des règles ou commandements.Car la vie reçue est un don et je n\u2019ai rien fait pour la mériter.Je suis né du don que m\u2019ont fait mes parents.En ce sens, tout ce qui m\u2019entoure est le don de ceux et celles qui m\u2019ont précédé.Comme mes parents à mon égard, nous avons fait le don de la vie à nos deux enfants\u2026 et eux-mêmes à nos petits-enfants.Tout l\u2019essentiel de la vie est don.La pandémie nous a profondément bouleversés, c\u2019est vrai.Mais elle a aussi remis l\u2019essentiel en lumière.Elle remet en valeur la gratuité au cœur de nos relations et nous aide à apprécier davantage la qualité d\u2019une présence, d\u2019un sourire, d\u2019une conversation.La foi en la vie et le courage d\u2019être, au cœur d\u2019une situation difficile, sont aussi des sources d\u2019espérance essentielles.Dans ce monde où l\u2019économie est si importante et où les gestionnaires aiment faire des comptes, redécouvrir la gratuité est une belle opportunité ! Et « ma » famille, comme « la » famille de chacun et de chacune de vous, est une source de gratuité au sein de laquelle le don de l\u2019amour inconditionnel peut favoriser le meilleur ! Oui, le meilleur dans nos familles après une grosse année de privations, voilà ce que je nous souhaite enfin ! Marc Fournier Alma L\u2019amour inconditionnel de la famille spiritualité 1 2 3 R F 0065700 Équipe SIMARD Jonquière Jean-Marc Blanchette 418 770-8944 courtier immobilier résidentiel Chicoutimi Autres secteurs Alma Meilleurs inscripteurs Avril 2021 Jean-Pierre DIONNE 418 548-1234 courtier immobilier agréé Da Andrée CÔTÉ 418 720-2486 courtier immobilier Marie-audrey GIRaRD 418 376-4580 courtier immobilier résidentiel Guy SIMaRD 418 550-6561 courtier immobilier Pierre-Olivier SIMaRD 418 550-5136 courtier immobilier SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M10 L\u2019UNION DE TROIS PASSIONS C ombiner son amour des chiens, de la photographie et du plein air?: voilà ce que réalise Valérie Turcotte, une technicienne en santé animale de Québec.Elle prend un plaisir évident à tirer le portrait du meilleur ami de l\u2019homme, sage ou espiègle, et à le montrer aussi avec son maître pour capter leur complicité.«?Déjà, quand j\u2019étais jeune, je photographiais les chiens du camping où j\u2019allais avec mon appareil jetable?», raconte Mme Turcotte, qui a plus tard suivi un cours de photographie.Ses modèles de prédilection sont aujourd\u2019hui ses deux compagnons?: Doug, un goldendoodle, et Abby, un border collie, qui la suivent dans ses escapades en nature.La photographe offre aussi ses services (détails au valyphoto.com).Pour voir encore plus de portraits canins?: @valywithdogs sur Instagram RAPHAËLLE PLANTE C P H O T O S V A L É R I E T U R C O T T E 0065701 Autres secteurs Jonquière Chicoutimi Alma Meilleurs VENDEURS Avril 2021 Réjean MARtin 418 815-2320 Courtier immobilier Marc DUBOiS 418 812-6004 Courtier immobilier résidentiel et commercial Jean-Marc BlAnChette 418 770-8944 Courtier immobilier résidentiel Équipe GAGnOn-CORMieR Josée GAGnOn 418 541-0528 Courtier immobilier Sara CORMieR 418 817-6419 Courtier immobilier résidentiel Chantale tReMBlAY 418 668-9551 Courtier immobilier leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M11 L E P R O G R È S , R O C K E T L A V O I E SUSPENDRE LE TEMPS PAGES M12 ET M13 SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M12 ARTS ET SPECTACLES ARIANE GOBEIL agobeil@lequotidien.com Les mélodies d\u2019une boîte à musique captent immédiatement l\u2019attention en entrant dans l\u2019exposition Temps suspendu de Lise Vézina, présentée au Centre national d\u2019exposition (CNE) de Jonquière.Les photographies anciennes, les grandes robes au centre de la Salle principale et la prédominance des teintes de bleu et de brun confèrent à la pièce une ambiance nostalgique et rêveuse.Deux corpus d\u2019installation prennent place dans la pièce, où l\u2019exposition est présentée du 12 avril au 13 juin, et se rejoignent sur les thèmes de l\u2019identité et de la mémoire.Tendre le tissu du temps affiche une collection remarquable de boîtes à musique, des poudreuses plus exactement.Autant de petits coffres que les femmes utilisaient auparavant pour se poudrer le visage à l\u2019aide d\u2019une houppette.En observant les détails de ces objets féminins, ainsi que des portraits d\u2019époque, le temps semble s\u2019arrêter pour laisser place aux souvenirs et aux liens entre le passé et l\u2019actuel.« La poudreuse pour moi représentait l\u2019être humain.On est tous faits pareil, mais on est tous différents.Il y a tout ce côté intime du féminin.Ce sont toutes des poudreuses, pas seulement des boîtes musicales, et les visages que j\u2019ai choisis, à partir de collections d\u2019anciennes photographies, représentent différents types de femmes qu\u2019on peut côtoyer, de tous les caractères, autant la douceur que le tempérament.C\u2019était l\u2019idée de ce projet », retrace Lise Vézina.Pour réaliser cette exposition, l\u2019artiste détentrice d\u2019une maîtrise en arts visuels de l\u2019Université Laval et ayant un parcours étoffé en estampe a puisé dans son expérience et sa formation première dans le domaine de la mode.« J\u2019ai été designer de mode pendant des années.J\u2019ai travaillé une vingtaine d\u2019années et j\u2019ai enseigné le dessin de mode.Ce côté-là est resté pendant des années et c\u2019est la gravure qui a pris le pas.La présentation avec les boîtes à musique, c\u2019est un projet qui est en estampe, mais il y a quand même le côté féminin qui est là, qui est encore en lien avec cet aspect-là de ma vie, le travail avec des femmes, habiller des femmes », raconte-t-elle.À LA UNE \u203a Des impressions sur papier en cyanotype et brun Van Dyke ornent la Robe Mémoire créée par Lise Vézina.La collection de boîtes à musique et de portraits féminins de l\u2019installation Tendre le tissu du temps.TEMPS SUSPENDU AU CNE NOSTALGIE ET OBJETS FÉMININS leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 ARTS ET SPECTACLES M13 Photos Rocket Lavoie LA TOPOGRAPHIE DE LA CÔTE-DE-BEAUPRÉ L\u2019installation Territoire flottant, composée de robes sur- dimensionnées, brodées et imprimées en employant les procédés photographiques du cyanotype, du brun Van Dyke et de l\u2019eau-forte, fait aussi écho à ce parcours en arts vestimentaires.Ce volet de l\u2019exposition a été accompli dans le cadre d\u2019une bourse du Conseil des arts et des lettres du Québec, de concert avec la MRC de la Côte-de-Beaupré.On peut reconnaître dans cette oeuvre la topographie et les lieux de la Côte-de-Beaupré, une région que Lise Vézina, originaire de Limoilou, a adoptée depuis dix ans.Les visiteurs peuvent ainsi découvrir le milieu de vie de la créatrice et des références à son territoire d\u2019appartenance.« La robe brodée, c\u2019est la topographie de la Côte-de- Beaupré.La même chose qu\u2019il y a sur les œuvres au mur, les œuvres bleues, c\u2019est la même topographie qui est représentée, mais en gravure, avec des vues aériennes.Pour la Robe Mémoire, j\u2019ai travaillé à partir des images qu\u2019il y avait dans la collection présente Aux Trois Couvents.Les portraits d\u2019enfance, les jeunes qui sont allés au couvent et des lieux environnants, toujours à partir de photographies de l\u2019époque.» La singularité de l\u2019être humain et le travail à partir d\u2019objets anciens faisant appel à la mémoire unissent ces deux installations.« C\u2019est une continuité depuis presque 20 ans.J\u2019ai commencé par le portrait.Je faisais de la peinture avant, du dessin, j\u2019ai fait beaucoup de dessin d\u2019après modèle et l\u2019être humain a toujours été bien présent.Comme artiste, on essaie toujours d\u2019aller un petit peu plus loin, mais notre base ne change pas énormément.Nos gestes sont toujours empreints de qui on est et de ce qu\u2019on a fait avant.Les choses s\u2019enchaînent », dévoile Mme Vézina.Dans ses oeuvres, elle souhaite aborder des thèmes qui rejoignent tout le monde.« Les boîtes à musique, c\u2019est assez universel et, en mon sens, l\u2019art, ça doit être aussi ça.Mon travail est au milieu, entre quelque chose qui est relativement traditionnel et en même temps actuel.Mon objectif est que les gens soient touchés, que ça les ramène à leur mémoire, à une sensation personnelle.» Des poudreuses musicales pour autant de femmes uniques et inspirantes.La Robe Chute et une série de gravures topographiques de la Côte-de-Beaupré.\u2014PHOTO LE PROGRÈS, ROCKET LAVOIE «?Mon objectif est que les gens soient touchés, que ça les ramène à leur mémoire, à une sensation personnelle.?» \u2014 Lise Vézina SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M14 UNE VITRINE POUR CINQ DÉCOUVERTES Cinq artistes et groupes originaires de la région seront réunis sur la scène du Théâtre Palace Arvida, le 2 juin prochain.Les vitrines Bourse Objectif Scène permettront au public de faire de nouvelles découvertes dans le cadre d\u2019un spectacle unique.Accompagné de son banjo, l\u2019auteur-compositeur-interprète Thomas Folly de Saint-Gédéon (photo) proposera son folk festif.Mathieu Villeneuve de Chicoutimi présentera quant à lui l\u2019adaptation scénique de son premier roman, Borealium tremens, publié à La Peuplade en 2017.Son concert littéraire rock se situe à la jonction entre laboratoire de création et show de musique psychédélique.Le public pourra également découvrir Maxym, jeune auteur-compositeur-interprète natif de Chicoutimi.Celui qui a roulé sa bosse au sein du trio Klimat pendant deux ans proposera son univers musical empreint de jeunesse et de légèreté inspiré des grands de la chanson québécoise.Douance, une entité musicale menée par Alexandrine Rodrigue, présentera les pièces de son premier EP éponyme dont la musique offre la sincérité sans hésitation.Finalement, le groupe Vie de Quartier, composé de cinq gars du Lac-Saint-Jean, proposera sa musique festive qui raconte la région avec des instruments acoustiques.Les détails sont disponibles au objectifscene.com.ANNE-MARIE GRAVEL \u2014 COURTOISIE AUDITIONS POUR LE CONCOURS DE MUSIQUE DU CANADA Le Concours de musique du Canada a tenu ses auditions en présentiel dans la région, à la fin du mois d\u2019avril.Cinq jeunes musiciens et musicienne se sont exécutés devant trois juges dans la salle de concert du Conservatoire de Saguenay.Chez les 12 ans, ils ont pu entendre Francis Garneau, élève au Conservatoire de musique de Saguenay, au violon.Raphaël Garneau, également élève au Conservatoire, s\u2019est présenté devant les juges dans la catégorie 14 ans.Le duo composé de Anne-Clara et François-Louis Tremblay, élèves à l\u2019Atelier de musique de Jonquière, a proposé un duo de guitare, en musique de chambre, dans la catégorie des 15 ans.Finalement, le baryton Marc-André Houde, élève au Conservatoire de Saguenay, s\u2019est exécuté chez les 20 ans.Les participants, qui devront patienter jusqu\u2019à la fin du mois de mai pour connaître leur classement, ont été jugés par la corniste Marjolaine Goulet, la soprano Hélène Guilmette, ainsi que le timbalier Marc-André Lalonde.Les prestations filmées seront visionnées par les deux juges nationales, la violoniste Uliana Drugova de Montréal et la pianiste Chiaru Iinuma de Vancouver.Les participants régionaux qui obtiendront les plus hautes notes auront droit à des bourses en argent.ANNE-MARIE GRAVEL \u2014 COURTOISIE place publique RETOUR DE L\u2019HUMOUR À LA PULPERIE L\u2019humour sera de retour à La Pulpe- rie, au cours de la période estivale.D\u2019abord, le dimanche 18 juillet, Stéphane Fallu (photo) viendra présenter son spectacle Pus d\u2019signal initialement prévu en août 2020.L\u2019humoriste promet de rire de tout, y compris de lui-même.Puis Jean-Claude Gélinas s\u2019emparera à son tour de la scène avec son spectacle Tout ou rien le vendredi 13 août.Celui qui s\u2019est fait connaître du grand public avec son personnage Réjean de Terrebonne présentera son côté excessif dans sa façon de faire ou de ne pas faire les choses.Les intéressés doivent faire vite puisque la capacité de la salle a été réduite afin de respecter les règles de distanciation physique.Les billets sont en vente directement sur le site Internet de La Pulperie et sur le pointdevente.com.ANNE-MARIE GRAVEL \u2014 COURTOISIE UN TOURNAGE POUR LE PREMIER ANNIVERSAIRE DE BALADO BORÉAL La compagnie Balado Boréal, qui célèbre son premier anniversaire, amorcera au cours des prochains jours le tournage de la série balado Saint-Jean-Vianney aux pieds d\u2019argile.Après des années de recherche et de collecte d\u2019informations, Carl Gaudreault, producteur et réalisateur, se lance dans cette nouvelle étape afin de créer une série de sept épisodes qui seront disponibles dès la fin de cet été, année du 50e anniversaire de l\u2019événement tragique.Carl Gaudreault, passionné d\u2019histoire et plus particulièrement de celle de Saint-Jean-Vianney qui a touché sa famille, souhaite ainsi s\u2019assurer que la population se souvienne des événements en plus de rendre hommage aux victimes et aux héros de ce drame.Cette tragédie aurait-elle pu être évitée?Voilà la question à laquelle il compte répondre une fois pour toutes.ANNE-MARIE GRAVEL \u2014 COURTOISIE RETROUVAILLES FESTIVES AVEC L\u2019ORCHESTRE SYMPHONIQUE Les musiciens de l\u2019Orchestre symphonique, en formation orchestre de chambre, se produiront devant public le dimanche 9 mai au Théâtre Banque Nationale.Dès 14?h, ils proposeront des retrouvailles festives au public avec les Danses printanières sous la direction de Jean-Michel Malouf.La vingtaine de musiciens proposera un programme d\u2019une durée d\u2019une heure sans entracte composé de Rondo de Jacques Hétu, Antiche danze ed arie d\u2019Ottorini Respighi et Appalachian spring d\u2019Aaron Copland.Les billets sont en vente via Diffusion Sague- nay.ANNE-MARIE GRAVEL\u2014 ARCHIVES LE leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 ARTS ET SPECTACLES M15 ANNE-MARIE GRAVEL amgravel@lequotidien.com Le virtuel a ouvert les portes du monde à l\u2019aquarelliste Réjane Tremblay, au cours des deniers mois.De son Lac-Saint-Jean, elle expose actuellement ses oeuvres au Musée d\u2019art contemporain VR 3D de France.Une vitrine qui lui permet de toucher les amateurs d\u2019art de partout sur la planète.Celle qui se consacre à l\u2019aquarelle depuis 2003 a exposé partout dans la région.Elle a aussi fait plusieurs incursions à Québec.Depuis 2019, une nouvelle porte s\u2019est ouverte à elle grâce aux expositions virtuelles.Elle a pu exposer une première fois à l\u2019international grâce au Musée d\u2019art contemporain VR 3D géolocalisé à Longwy en France.Puis l\u2019expérience a été répétée à quelques reprises, dans le cadre d\u2019expositions thématiques collectives.Depuis le 1er mai, toutefois, on lui offre une première exposition solo au Musée d\u2019art contemporain VR 3D.« C\u2019est une importante exposition.Le nombre de visites au musée est assez important.C\u2019est une ouverture importante.C\u2019est agréable parce que ça permet de faire voir mon travail un peu partout dans le monde.Je suis très contente de cette exposition qui est bien préparée », affirme celle qui, au cours de sa carrière, a reçu plusieurs prix et distinctions.L\u2019exposition L\u2019univers de Réjane Tremblay est présentée en salle 3 du musée virtuel.Jusqu\u2019au 31 octobre, en se rendant au www.macvr3d.com, les visiteurs pourront découvrir gratuitement 45 aquarelles peintes par la native de Sainte-Jeanne-d\u2019Arc au Lac-Saint- Jean, installée à Roberval depuis 1975.« Les expositions virtuelles n\u2019existent pas depuis très longtemps, mais ç\u2019a pris de l\u2019ampleur avec la pandémie, étant donné que les artistes ne peuvent pas se promener et qu\u2019on ne peut pas organiser de vernissage.J\u2019ai eu des expositions virtuelles collectives à plusieurs reprises.C\u2019est agréable, car on sent que nos tableaux se promènent.Le virtuel a l\u2019avantage qu\u2019on n\u2019a pas besoin de faire circuler les tableaux.Juste avec l\u2019image, ils sont projetés dans les musées.C\u2019est plus facile, ça crée plus de possibilités.Envoyer autant de tableaux dans un musée serait très coûteux.Ce genre d\u2019exposition permet d\u2019en présenter un plus grand nombre », affirme l\u2019aquarelliste membre de plusieurs associations artistiques professionnelles au Canada et en France.Les visiteurs peuvent découvrir l\u2019exposition en suivant les différentes pastilles qui permettent de pénétrer dans la salle.L\u2019exposition peut être vue en cliquant sur un lien Internet.Les détenteurs d\u2019un casque virtuel peuvent bénéficier d\u2019une visite en réalité augmentée.Toutes les oeuvres de l\u2019exposition sont issues du livre L\u2019univers de Réjane Tremblay, publié en janvier 2021 par Art Total Multimédia.Ce dernier, disponible gratuitement en version électronique sur le site du musée, permet de découvrir l\u2019artiste en plus de mettre en vedettes ses différentes aquarelles.Les oeuvres de Réjane Tremblay dégagent douceur et sensibilité.Elles mettent en scène des fleurs, des paysages et des chevaux.Plusieurs de ses tableaux sont mis en vente dans le cadre de l\u2019exposition.L\u2019aquarelliste est optimiste quant à la chance de rejoindre les collectionneurs.« Les acheteurs sont aussi présents sur le Web », assure-t-elle.RÉJANE TREMBLAY UNE PREMIÈRE EXPOSITION SOLO À L\u2019INTERNATIONAL Rêverie figure sur la couverture du livre L\u2019univers de Réjane Tremblay, duquel est issue l\u2019exposition actuellement présentée au Musée d\u2019art contemporain VR 3D.\u2014 COURTOISIE Comme Fragilité le démontre, les aquarelles de Réjane Tremblay dégagent de la douceur.\u2014 COURTOISIE Plusieurs des oeuvres de l\u2019aquarelliste Réjane Tremblay mettent en scène la nature, comme c\u2019est le cas ici, avec Vert santé.\u2014 COURTOISIE SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M16 ARTS ET SPECTACLES ARIANE GOBEIL agobeil@lequotidien.com Dans un style qui se démarque du titre pop rétro Ta java et de l\u2019électro-tropical Playa Sonrisa, Lafleur?&?Marcie lancent Tes yeux, tes doigts, une chanson électro-pop dansante.Marcie, autrice-compositrice-interprète originaire de Jonquière, signe les paroles de ce morceau poétique qui résonne avec le contexte actuel où les interactions sociales sont limitées.Cette troisième composition du duo Lafleur & Marcie est celle qui a mis le plus longtemps à voir le jour.La première esquisse remonte à 2020, un peu avant le début de la pandémie.« Le défi qu\u2019on se donne avec ce projet, c\u2019est d\u2019entrer dans le monde de la musique pop.Avec cette chanson, on est allé au bout d\u2019où on avait envie d\u2019aller, ç\u2019a été une expérience très enrichissante, un peu confrontante aussi parfois, et finalement on est super content du résultat », se réjouit Marcie.Pour créer de nouvelles pièces, Ma rc i e Mi c hau d - G a g n o n e t Sébastien Lafleur s\u2019entendent d\u2019abord sur un thème.Puis, comme dans un jeu de ping- pong, Marcie écrit quelques paroles qu\u2019elle partage à son a c o l y t e, q u i c ré e e n su i te la musique, avant que le texte ne soit adapté à la mélodie.Les m u s i c i e n s « s e re nv o i e n t l a balle », ils se donnent des idées et s\u2019ajustent, jusqu\u2019à ce que le résultat leur plaise à tous les deux.Le nouveau morceau, Tes yeux, tes doigts, enregistré l\u2019été dernier dans le studio d\u2019Étienne Cha- gnon, dans les Cantons-de-l\u2019Est, aborde la question de la solitude et le goût d\u2019aventures enivrantes.NOUVEL EXTRAIT TES YEUX, TES DOIGTS PING-PONG ÉLECTRO-POP POUR LAFLEUR?&?MARCIE « C\u2019est un peu prémonitoire, on n\u2019avait pas vu venir la pandémie et tout le monde qui allait vivre à distance, mais on voulait un peu parler de ça.Le fait qu\u2019on est beaucoup sur les réseaux sociaux, dans un monde centré sur les apparences, sans y aller de façon trop directe ou que ce soit un jugement.On voulait faire un constat poétique là-dessus », raconte la chanteuse établie à Montréal.MINI-ALBUM COUNTRY Si le style électro-pop de cette chanson plaît à l\u2019oreille, il ne faudrait toutefois pas trop s\u2019y habituer, car Lafleur & Marcie envisagent un album dans un genre fort différent : la musique country.Pour ce projet de mini- album, le duo entrevoit un retour à des sonorités plus organiques, après le dévoilement de cet extrait aux accents new wave.« On a décidé de se donner un autre défi et de s\u2019en aller faire de la musique country.Avec ce groupe, on ne veut pas avoir un style particulier, on veut juste être super créatifs et s\u2019amuser.Ça nous remet un peu plus à nos guitares, alors que là on était plus sur des machines et des programmations.On a tous les deux des références en country-folk, assez pour se plonger là-dedans sans que ce soit dénaturé.Après le country, ce sera peut-être autre chose, mais on se laisse cette liberté complète pour la suite ! », relate Marcie.Bien qu\u2019elle n\u2019écarte pas la possibilité d\u2019un éventuel projet solo en chanson ou en poésie, Marcie prend pour l\u2019instant plaisir à collaborer à plusieurs projets musicaux, dont Ping Pong Tendresse, avec l\u2019artiste Myëlle.Elle chante également dans le groupe Nikamu Mamuitun \u2013 Chansons rassembleuses, qui sera de passage dans la région le vendredi 25 juin pour le Festival de la chanson de Tadoussac.« Ça me nourrit vraiment de faire des projets de collaboration comme ceux- là », conclut-elle.La chanson Tes yeux, tes doigts est disponible sur les plateformes numériques d\u2019écoute musicale.Lafleur?&?Marcie ont lancé un nouvel extrait, Tes yeux, tes doigts.\u2014 COURTOISIE, JEFF MALO «?Avec cette chanson, on est allé au bout d\u2019où on avait envie d\u2019aller, ç\u2019a été une expérience très enrichissante, un peu confrontante aussi parfois, et finalement on est super content du résultat.?» \u2014 Marcie leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 ARTS ET SPECTACLES M17 ARIANE GOBEIL agobeil@lequotidien.com Être précaire marque l\u2019achèvement du parcours de maîtrise d\u2019Ysé Raoux, mais certainement pas la fin de sa réflexion et de sa carrière artistique.L\u2019exposition en cours chez Langage Plus jusqu\u2019au 30 mai retrace une recherche qu\u2019elle mène depuis trois ans autour des concepts de nature morte et de fragilité de l\u2019être.Ses tableaux mouvants où s\u2019entrelacent les végétaux habitent la Salle projet du centre d\u2019art actuel d\u2019Alma.Au fil de l\u2019exposition, ces natures mortes se dégradent lentement, dans une altération poétique du vivant qui renvoie à la question de la transition, à l\u2019être et au devenir.Les végétaux changent ainsi de couleurs et prennent progressivement une autre forme.Les œuvres d\u2019Ysé Raoux font référence à la pensée de l\u2019écrivain français Georges Bataille, notamment au sujet de la précarité.« Je travaille beaucoup avec les végétaux, c\u2019est le centre de ma pratique.L\u2019exposition reflète ma recherche conceptuelle autour de la fragilité, le périssable aussi, les choses organiques qui se dégradent petit à petit.J\u2019accorde une grande importance à la dégradation et au fait d\u2019être mort, d\u2019être desséché.J\u2019ai lu l\u2019inévitable théoricien Georges Bataille, qui parle de la précarité, et c\u2019est vraiment cette notion-là que j\u2019ai voulu aborder dans l\u2019exposition.C\u2019est vraiment un travail sur la nature morte », indique l\u2019étudiante à la maîtrise en art de l\u2019Université du Québec à Chicoutimi (UQAC).Son directeur de recherche, Mathieu Valade, professeur au Département des arts, des lettres et du langage de l\u2019UQAC, a encouragé l\u2019artiste à dépasser les frontières de la photographie en explorant d\u2019autres médiums.Enlever la viande, l\u2019une des deux installations de l\u2019expo, composée de trois sculptures flottantes qui marient les végétaux et le grillage à poules, ainsi que ses tableaux photographiques mouvants qui intègrent la vidéo, témoignent de l\u2019évolution de sa pratique artistique.« J\u2019ai commencé ma pratique en faisant des photographies en macro, de très proche, et après j\u2019ai voulu aller au-delà de la photographie, poussée par mon directeur de recherche, qui fait beaucoup de sculptures et d\u2019installations.J\u2019ai commencé à faire de la sculpture et je fais aussi beaucoup de vidéo où je recrée des paysages avec des végétaux morts ou qui se dégradent au fil du temps.Il y a cette évolution qui transparaît », décrit l\u2019artiste.Cette exposition marque une étape dans le cheminement artistique d\u2019Ysé Raoux, qui a plusieurs projets en tête pour la suite.Le mémoire qui accompagne Être précaire détaille tous les ancrages conceptuels de son art.« Pour moi, ce n\u2019est pas la fin, c\u2019est quelque chose que je veux approfondir : comment est-ce qu\u2019on évoque la mort, la disparition, la fragilité ?Cette exposition clôt mon cycle d\u2019études supérieures, mais elle commence pour moi une carrière d\u2019artiste basée sur cette pratique autour de la nature morte.» Ysé Raoux a eu le plaisir de rencontrer le public lors du lancement de l\u2019exposition, le 26 mars dernier.Elle compte poursuivre sa pratique au Centre de production en art actuel TOUTTOUT.Elle fait également partie des artistes choisis pour le projet Création Duo Diffusion du Centre SAGAMIE, Occurrence espace d\u2019art, Regart centre d\u2019artistes en art actuel et Caravansérail centre d\u2019artistes.Dans ce cadre, elle réalisera, de pair avec l\u2019artiste Mathieu Lef Bouchard, une résidence de recherche et création pour préparer une exposition conjointe ainsi qu\u2019une publication.L\u2019EXPOSITION ÊTRE PRÉCAIRE AU COEUR DE LA FRAGILITÉ DU VIVANT Ysé Raoux, étudiante à la maîtrise en art de l\u2019UQAC, présente l\u2019expo Être précaire au centre d\u2019art actuel Langage Plus.\u2014 COURTOISIE, SAMUEL SNOW Les végétaux et la nature morte sont au centre de la pratique artistique d\u2019Ysé Raoux.\u2014 COURTOISIE, SAMUEL SNOW Végétaux et grillage à poules s\u2019enchevêtrent dans des sculptures flottantes qui explorent la précarité de l\u2019être.\u2014 COURTOISIE SAMUEL SNOW SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M18 ARTS ET SPECTACLES ARIANE GOBEIL agobeil@lequotidien.com Les salles principales de l\u2019Espace Séquence du centre Bang ressemblent davantage à un lieu de transformation de l\u2019argile plus que d\u2019une galerie d\u2019art.Les compositions éphémères de Yanik Po- tvin, en résidence au centre d\u2019art actuel, occupent ces pièces avec une production in situ qui brise les codes de la céramique d\u2019art.L\u2019artiste transdisciplinaire natif d\u2019Alma, en résidence de mars à mai 2021 à Chicoutimi, souhaite s\u2019éloigner du travail classique de l\u2019argile et de ce médium comme objet décoratif.Il explore les nombreux horizons de la céramique comme matière et surtout comme sujet, chargé d\u2019histoire, empreint de l\u2019évolution de l\u2019être humain.Sa formation en anthropologie à l\u2019Université de Montréal et ses 12 ans de travail en archéologie préhistorique transparaissent dans ses expérimentations.« Pour moi, la céramique est un témoin de l\u2019histoire humaine.C\u2019est un diagnostic culturel, comme un manuscrit.Est-ce qu\u2019on peut réécrire sur ce médium qui existe depuis longtemps ?Comme en archéologie, j\u2019utilise la céramique comme un échantillon de réflexion », soulève Yanik Potvin.Le créateur à « l\u2019attitude punk » place volontairement sa pratique artistique dans un flou catégorique, à la rencontre de plusieurs pratiques et disciplines.Ses œuvres provoquent et rompent avec les standards des arts visuels.Loin de s\u2019arrêter aux sculptures, aux carreaux de céramique ou aux figurines de la céramique artistique occidentale moderne, il remonte à son utilisation dès la Préhistoire et dans diverses cultures.Il travaille également avec l\u2019argile crue, YANIK POTVIN AU CENTRE BANG EXPÉRIMENTER LA CÉRAMIQUE Un objet en plastique orne le Jésus-Cuisse de Yanik Potvin, qui fait éclater les codes de la céramique.\u2014LE PROGRÈS, ROCKET LAVOIE L E P R O G R È S , R O C K E T L A V O I E L E P R O G R È S , R O C K E T L A V O I E une autre manière d\u2019explorer les nombreuses possibilités de son médium de prédilection.Actuellement étudiant au doctorat en études et pratiques des arts à l\u2019Université du Québec à Montréal (UQAM), Yanik Potvin pose plusieurs questionnements par son art.« Est-ce que la céramique peut être une expérience esthétique ?J\u2019ai amené plein d\u2019objets, j\u2019expérimente plusieurs manipulations, je fais comme dans un laboratoire.J\u2019essaie d\u2019amener la céramique là où elle n\u2019est jamais allée », raconte-t-il.Dans son travail, il juxtapose divers éléments comme des icônes religieuses, des objets utilitaires ou des impressions.Les essais qu\u2019il réalise au centre Bang sont une occasion pour lui d\u2019emprunter des chemins artistiques inédits.L\u2019hybridation des formes et le mélange de contextes sont pour lui un terrain de création fertile.« C\u2019est une façon d\u2019alimenter ma pratique, j\u2019expérimente de nouvelles pistes de travail.On est dans une nouvelle stratification de la pensée en céramique et il faut la prendre dans toutes ses variétés culturelles.C\u2019est un médium qui est très riche », indique l\u2019Hébertvillois.Au cours de ce laboratoire de création, des artistes invités prendront part à ces expérimentations, dont Julie-Andrée T.ainsi que le groupe punk rock Gouride, qui participera à un happening dans l\u2019une des salles de l\u2019Espace Séquence.Au terme de cette résidence au centre Bang, une publication sous la forme d\u2019un livre sera réalisée afin de partager le fruit de ce projet artistique.«?Pour moi, la céramique est un témoin de l\u2019histoire humaine.C\u2019est un diagnostic culturel, comme un manuscrit.?» \u2014 Yanik Potvin L\u2019artiste Yanik Potvin conçoit la céramique comme un artéfact qui témoigne de l\u2019histoire humaine.L E P R O G R È S , R O C K E T L A V O I E leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 ARTS ET SPECTACLES M19 MARISSA GROGUHÉ La Presse On n\u2019entend pas la voix si singulière de Béatrice Martin sur le prochain album de Cœur de pirate, paru la semaine dernière.Que son piano, avec lequel elle a renoué quand sa voix, justement, a eu besoin de repos.L\u2019album instrumental Perséides a été pour l\u2019auteure-compositrice-interprète un moyen de continuer de créer après une opération aux cordes vocales.Entrevue.Au bout du fil, Béatrice Martin nous surprend lorsqu\u2019elle révèle, avec franchise, qu\u2019elle n\u2019a « jamais fait de piano par envie ».Que c\u2019est un instrument qu\u2019elle « n\u2019[aimait] pas trop, à la base ».Sa mère pianiste lui a fait suivre des cours, dès son très jeune âge, pour qu\u2019elle apprenne à manipuler les touches blanches et noires.Quand elle s\u2019est mise à créer sa propre musique, le piano l\u2019a accompagnée.Puis est survenu un événement qui l\u2019a poussée à se rasseoir à son piano en l\u2019abordant différemment.Sans chanter.« J\u2019ai été dans mon studio pendant deux semaines et j\u2019ai joué », résume Béatrice Martin.L\u2019OPÉRATION En octobre 2020, la chanteuse a remarqué que sa voix était souvent plus rauque, qu\u2019elle la perdait même parfois.« Je pensais que c\u2019était à cause de mes allergies », se souvient-elle.À la fin du mois, lors de son passage à l\u2019émission La semaine des 4 Julie, « en chantant, [elle a] vu que quelque chose n\u2019allait vraiment pas ».Elle s\u2019est rendue chez un ORL le lendemain, s\u2019est fait diriger vers une spécialiste et, assez vite, le diagnostic est tombé : un polype hémorragique à une corde vocale.Une excroissance qui affecte la voix et qu\u2019il faut opérer.« Je ne comprenais pas.J\u2019avais quand même une bonne technique, ça fait 10 ans que je chante et ça ne m\u2019était jamais arrivé.Je suis un peu tombée des nues, mais finalement, une chance que je l\u2019ai su d\u2019avance.» Avec le recul, elle comprend que ne pas avoir chanté pendant des mois, en raison de la pandémie, et avoir ensuite repris « comme si [elle n\u2019avait] pas arrêté » a probablement causé l\u2019irritation.Toujours en convalescence, l\u2019auteure- compositrice-interprète promet de ne jamais tenir pour acquise cette voix qui a toujours été simplement « là ».Deux semaines avant l\u2019opération, Béatrice Martin n\u2019avait pas le droit de parler.Depuis l\u2019intervention, elle a un nombre restreint de minutes permises par heure durant lesquelles elle peut utiliser sa voix.Notre entretien épuise d\u2019ailleurs sa réserve pour l\u2019heure\u2026 SANS VOIX, MAIS AVEC UN PIANO La convalescence va bien.« C\u2019est comme quand tu te casses un bras », relativise Cœur de pirate.Sauf que sa voix à elle, c\u2019est son métier, lui fait-on remarquer.« C\u2019est très stressant ! », convient-elle.Mais celle qui dirige depuis peu la maison de disques Bravo Musique a de quoi se tenir occupée.Bien heureusement.Et lorsqu\u2019elle n\u2019est pas « au travail », avec Bravo, même si elle ne peut chanter, Cœur de pirate n\u2019arrête pas de créer.« Pour moi, le piano, c\u2019était un devoir, confie-t-elle, en se remémorant l\u2019enfance.Ça m\u2019a permis de faire la paix avec ça.Ç\u2019a été vraiment apaisant.» Ce n\u2019était pas la première fois qu\u2019elle planchait sur un album instrumental, puisqu\u2019est sorti en 2014 Child of Light , trame sonore du jeu vidéo d\u2019Ubisoft du même nom.« Mais ça faisait un bout que je n\u2019avais pas fait ça ! », lance-t-elle.En quelques semaines seulement, elle a façonné Perséides, un court et délicat disque de 10  pièces, chacune portant le nom d\u2019une municipalité du Québec qu\u2019elle a visitée durant son enfance.« Je suivais beaucoup ma mère, qui jouait du piano dans les camps musicaux », explique Béatrice Martin.Ses étés, elle les a passés aux Éboulements, à L\u2019Isle- aux-Coudres, à Kamouraska ou à Notre-Dame-du-Portage.« Ça m\u2019a permis de découvrir le Québec et c\u2019est ma façon de renouer avec ces places-là.» Pour faire voyager ceux qui entendront ses compositions, elle s\u2019est inspirée de ces lieux, en improvisant à partir des noms.«?PLEINE DE DOUTES?» Parce qu\u2019elle a « toujours beaucoup de musique dans la tête », la composition de Perséides a permis à la musicienne d\u2019évacuer.Mais ça ne s\u2019est pas fait sans une remise en question, qui perdure d\u2019ailleurs.« J\u2019ai eu beaucoup de doutes en faisant cet album-là, parce que je ne suis pas la meilleure pianiste du monde, confie Béatrice Martin.Je ne sais pas si les gens vont aimer ça.» Comme pour s\u2019éviter de trop laisser ce « doute » s\u2019immiscer, elle ajoute rapidement que l\u2019intention, avant tout, était de « faire du bien et d\u2019avoir un petit moment de calme ».« J\u2019espère avoir réussi ça », dit-elle, en riant doucement.Perséides sera présenté en spectacle le 15 août, au festival Colline de Lac-Mégantic.Ensuite ?« J\u2019ai quelques idées pour le faire vivre un peu.Mais ça s\u2019appelle Perséides, ce qui évoque quelque chose d\u2019assez éphémère, qui se passe dans un moment, dit-elle.C\u2019est de courte durée, mais c\u2019est beau.Je le vois comme ça, cet album.» On comprend que ce disque surprise, qui veut apaiser, n\u2019aura pas de longue vie sur la route.En concert, Perséides sera « comme un moment de méditation, pour moi et le public », dit Cœur de pirate.Un moment « où on débranche un peu ».« Moi, j\u2019ai besoin de ça.Et je ne veux pas parler pour eux, mais je pense que c\u2019est comme ça pour beaucoup d\u2019autres gens aussi.» CŒUR DE PIRATE ET SON PIANO Coeur de pirate lance un nouvel album instrumental au piano dont chaque pièce porte le nom d\u2019une municipalité.Rivière- Éternité, Arvida et Sacré- Coeur figurent au nombre des lieux qui ont inspiré l\u2019artiste.\u2014 LA PRESSE, ÉDOUARD PLANTE-FRÉCHETTE SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M20 ARTS ET SPECTACLES BULLETINS DE NOUVELLES Pierre Bruneau ?Céline Galipeau Pascale Nadeau H Patrice Roy Sophie Thibault ÉMISSIONS D\u2019AFFAIRES PUBLIQUES Mario Dumont Gérald Fillion Denis Lévesque François Sanche H Charles Tisseyre ?ÉMISSIONS DE SERVICES Marie-Claude Barrette Gino Chouinard ?Johane Despins H Sébastien Diaz Pierre-Yves McSween ÉMISSIONS DE VARIÉTÉS OU DE DIVERTISSEMENT France Beaudoin H ?Jean-René Dufort Charles Lafortune Patrice L\u2019Ecuyer Marina Orsini MAGAZINES CULTURELS ET TALK-SHOWS Véronique Cloutier Patrick Huard H Guy A.Lepage ?André Robitaille Julie Snyder ÉMISSIONS DE JEUX Stéphane Bellavance Sébastien Benoit Guy Jodoin ?Patrice L\u2019Ecuyer Pierre-Yves Lord H ÉMISSIONS DE SPORT Alain Crête Pierre Houde Jean-Charles Lajoie Chantal Machabée H Dave Morissette ?RÔLE MASCULIN/COMÉDIES Adib Alkhalidey Christian Bégin Mehdi Bousaidan Pier-Luc Funk Martin Matte H ?RÔLE FÉMININ/COMÉDIES Sophie Cadieux Virginie Fortin Julie Le Breton ?Katherine Levac Florence Longpré H RÔLE MASCULIN/ SÉRIES DRAMATIQUES SAISONNIÈRES Michel Charette Sébastien Delorme Guy Jodoin Vincent Leclerc H ?Marc Messier RÔLE FÉMININ/ SÉRIES DRAMATIQUES SAISONNIÈRES Sarah-Jeanne Labrosse ?Julie Le Breton Isabel Richer H Guylaine Tremblay RÔLE MASCULIN/SÉRIES DRAMATIQUES ANNUELLES Michel Charette H ?Sébastien Delorme Roy Dupuis Vincent-Guillaume Otis Gildor Roy RÔLE FÉMININ/SÉRIES DRAMATIQUES ANNUELLES Hélène Bourgeois Leclerc ?Geneviève Brouillette Maude Guérin H Marina Orsini Catherine Saint-Laurent ÉMISSIONS JEUNESSE Valérie Chevalier Gabrielle Fontaine Pier-Luc Funk H ?Élodie Grenier Pascal Morrissette PERSONNALITÉ MASCULINE Gino Chouinard Pier-Luc Funk Charles Lafortune Martin Matte ?Gildor Roy H PERSONNALITÉ FÉMININE France Beaudoin H Sarah-Jeanne Labrosse Julie Le Breton ?Julie Snyder Guylaine Tremblay \u203a CHOIX ET PRÉDICTIONS DE RICHARD THERRIEN CHOIX H PRÉDICTION ?À pareille date l\u2019an dernier, il aurait été impensable de tenir un gala télévisé.Tout avait été mis sur pause, on avait même sacrifié les deux dernières semaines de District 31, qu\u2019on a finalement remises à l\u2019automne.Dans ce contexte, le Gala Artis avait tout simplement été annulé, une première en 35 ans.À défaut de paillettes et de tapis rouge, on a saupoudré les trophées à l\u2019émission Sucré salé ; pas la situation idéale, mais les gagnants n\u2019ont pas été ignorés.Cette année, après les Gémeaux, l\u2019ADISQ et les Olivier, qui ont prouvé que c\u2019était possible, on se reprend avec le 36e Gala Artis, dimanche à 19 h 30, à TVA.Parce qu\u2019ils en ont l\u2019expérience, Guy Jodoin et Charles Lafortune ont été jumelés à l\u2019animation, un solide filet de sécurité.Et si on ne peut jurer de rien, il ne serait pas étonnant que le public choisisse enfin de récompenser France Beaudoin, dont la présence dans nos écrans fut un baume durant la dernière année.Si les règles sanitaires ont compliqué les choses pour l\u2019équipe de production, elles ont permis de rebras- ser la formule.D\u2019abord, on quitte le Théâtre Denise-Pelletier pour tenir le gala dans les décors de Star Académie aux studios MELS de Saint-Hubert.Le public sur place sera composé des artistes en nomination, qui ne seront jamais plus de 40 à la fois et monteront sur scène au moment de leur catégorie.« On profite de cette opportunité pour les intégrer davantage au gala », explique la productrice au contenu, Chantal Leblanc.Comme les règles imposent un nombre maximal de 250 personnes dans l\u2019équipe de production, « c\u2019est sûr qu\u2019on ne peut pas faire un numéro d\u2019ouverture avec 100 danseurs », me dit la productrice déléguée, Amélie Vachon.Il faut aussi oublier le tapis rouge, mais Chantal Leblanc annonce néanmoins « des numéros de variétés tout aussi spectaculaires et touchants » dans une soirée qui ne manquera pas de glamour.L\u2019ouverture, sur un air de fête, sera assurée par Laurence Nerbonne, Corneille et Mélissa Bédard.« On veut mettre du soleil avec des chanteuses porteuses d\u2019espoir, ça va mettre le party dans la place », prévoit la productrice au contenu.Réunis pour la première fois, David Goudreault et Alexandra Stréliski présenteront un numéro qui s\u2019annonce très émouvant.On a aussi jumelé les voix de William Cloutier et de Josiane Comeau, respectivement gagnants de Star Académie et de La voix.Hâte de voir ce que nous prépare Ariel Charest, dont les capsules humoristiques de lipsync font fureur.À l\u2019animation, Guy Jodoin et Charles Lafortune sont eux-mêmes en nomination, le premier pour Le tricheur, le second pour La voix et Bijoux de famille.S\u2019ils peuvent avoir un ton incisif, surtout entre eux, les deux animateurs seront davantage dans la bienveillance que dans les gags « mordants », me dit-on.Chose certaine, il ne manquera pas de vedettes au pied carré avec la présence de Bianca Gervais, Hélène Bourgeois Leclerc, Pierre-Yves Lord, Mehdi Bousaidan, Sophie Cadieux, Patrice Robitaille, Ingrid Falaise et Florence Longpré comme présentateurs des 16 catégories.Même si les goûts ne se discutent pas, on souligne chaque année le caractère prévisible de certaines catégories.Pas besoin d\u2019une boule de cristal pour prédire les victoires de Pierre Bruneau (qui a déjà 22 trophées à son actif), Gino Chouinard (13), Guy Jodoin (10) et Dave Morissette (9), qui bénéficient d\u2019un amour indéfectible du public.Mais j \u2019ai un souhait pour dimanche soir : qu\u2019on souligne c o m m e i l s e doit l\u2019année exceptionnelle de France Beaudoin à En direct d e l \u2019 u n i v e r s , notre réconfort hebdomadaire incontournable.En nomination dans la catégorie des émissions de variétés et de divertissement, de même que pour GALA ARTIS LA SOIRÉE DE FRANCE BEAUDOIN?la personnalité féminine, l\u2019animatrice et productrice mériterait de remporter les deux, elle qui a été nommée une quinzaine de fois sans jamais gagner.Je me croise les doigts.Même s\u2019il était déjà prévu que Mari- pier Morin ne se présente pas au gala, l\u2019équipe de production a dû pousser un grand soupir de soulagement en apprenant qu\u2019elle s\u2019était retirée de la sélection et que sa nomination pour son rôle dans La faille avait été annulée.C\u2019était la décision à prendre, pour dissiper un malaise qui aurait assombri la soirée et desservi les autres actrices en nomination, Sarah-Jeanne Labrosse, Julie Le Breton, Isabel Richer et Guylaine Tremblay.Une bonne chose de réglée.L\u2019idée qu\u2019il s\u2019agisse du gala de TVA est désormais contestable ; il y a deux ans, ICI Télé a battu son concurrent dans le nombre de trophées attribués, à 10 contre six.L\u2019an dernier, neuf ont été décernés à des personnalités de TVA contre six pour ICI Télé, un à TVA Sports et un à Télé- Québec.On n\u2019est plus dans la domination de TVA.Qu\u2019en sera-t-il cette année, alors que le diffuseur privé a vu son auditoire s\u2019effriter en heures de grande écoute ?Selon mes prédictions \u2014 je peux toujours me tromper ! \u2014, ICI Télé gagnerait neuf trophées devant TVA, qui en obtiendrait autour de sept.On verra bien.En nomination dans la catégorie des émissions de variétés ou de divertissement, de même que pour la personnalité féminine, France Beaudoin mériterait de remporter les deux.\u2014 PHOTO RADIO-CANADA RICHARD THERRIEN CHRONIQUE rtherrien@lesoleil.com PLANTES ETC UNE PASSION DEVENUE ENTREPRISE L\u2019IRAC DÉVOILE SES LAURÉATS M22 LES EXCEPTIONNELLES 2021, LA SUITE M24 IDÉES-CADEAUX FÊTES DES MÈRES M28 M23 TOIT&MOI P H O T O : L E P R O G R È S , R O C K E T L A V O I E SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M22 TOIT & MOI \u2014 PHOTO CANADIAN MODERN ARCHITECTURE \u2014 PHOTO STÉPHANE GROLEAU PRIX D\u2019EXCELLENCE 2021 L\u2019IRAC dévoile les lauréats ÈVE-MARIE FORTIER emfortier@lequotidien.com Les lauréats du Prix pour l\u2019innovation en architecture et du Prix de la présidence pour les représentations multimédias en architecture de 2021 sont maintenant connus.La réfection de l\u2019enveloppe du Grand Théâtre de Québec et le livre Canadian Modern Architecture : 1967 to the Present sont les deux projets qui se sont le plus démarqués cette année dans le cadre du programme de Prix d\u2019excellence de l\u2019Institut royal d\u2019architecture du Canada (IRAC).PRIX POUR L\u2019INNOVATION EN ARCHITECTURE L\u2019équipe de Lemay et de l\u2019Atelier 21 est celle qui se cache derrière la réfection de l\u2019enveloppe du Grand Théâtre de Québec.Selon le jury du prix Innovation en architecture, les choix de l\u2019équipe illustrent bien les différentes façons d\u2019innover pour prolonger la durée de vie des édifices publics.« Le Grand Théâtre de Québec rend compte d\u2019une capacité d\u2019innovation remarquable dans une volonté de respecter le bâtiment original de Victor Prus et de protéger avec sensibilité la structure et la murale de Jordi Bonet qui s\u2019effritaient », peut-on lire, par voie de communiqué.PRIX DE LA PRÉSIDENCE POUR LES REPRÉSENTATIONS MULTIMÉDIAS EN ARCHITECTURE Récompensant une présentation sur les bâtiments et les villes qui permet au public de mieux comprendre l\u2019architecture et le rôle des architectes, le Jury du Prix de la présidence pour les représentations multimédias en architecture indique que le projet sélectionné offre une profondeur de réflexion qu\u2019aucune personne seule n\u2019aurait pu offrir.« Le livre Canadian Modern Architecture: 1967 to Present regroupe des réalisations qui présentent l\u2019architecture canadienne d\u2019un océan à l\u2019autre, compilées avec soin et de manière exhaustive dans une superbe anthologie.» Si vous pensez possiblement vendre, viacapitalesaglac.com i it l l .Vicky DUFRESNE 418 818-2987 www.viacapitalesaglac.com Marylène BoiViN 418 944-9533 www.lavoieaucarre.com Jean-Roch GiRARD 418 818-6484 www.viacapitalesaglac.com Cyndie GAUTHiER 418 590-3390 www.viacapitalevendu.com Denise TRDiNA 418 557-5556 www.denisetrdina.com Richard SiMARD 418 818-0976 rsimard@digicom.qc.ca Jacques LAVoiE 418 557-4293 www.lavoieaucarre.com André LESSARD 418 690-6765 www.viacapitalesaglac.com Claude PoTViN 418 815-1114 www.viacapitalevendu.com Sara CoRMiER 418 817-6419 www.viacapitalevendu.com Marc-André DESBiENS 418 817-5333 www.viacapitalevendu.com Jean-Marc PRiNCE 418 812-1777 www.viacapitalesaglac.com 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btremblay@videotron.ca Andrée CÔTÉ 418 720-2486 andree.cote1@hotmail.com Michel DUFoUR 418 818-4747 www.lesdufour.com Jérôme CÔTÉ 418 818-2411 www.viacapitalesaglac.com Éric DUBÉ 418 815-0545 www.viacapitalevendu.com André SiMARD 418 690-6996 www.viacapitalevendu.com c\u2019est le temps d\u2019agir! 0054251 leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M23 TOIT & MOI ÈVE-MARIE FORTIER emfortier@lequotidien.com Après 15 ans d\u2019enseignement de la littérature au Cégep de Chicouti- mi, Julie Dallaire a choisi de mettre un terme à cette expérience pour suivre un nouveau défi, soit celui d\u2019ouvrir sa propre entreprise spécialisée en plantes d\u2019intérieur.Étant toujours une femme passionnée par la pédagogie, la baieriveraine offre un service clés en main.Les personnes qui choisissent Plantes etc.reçoivent un service très personnalisé au travers lequel la nouvelle entrepre- neure se fait un plaisir de dénicher la parfaite plante pour elles et de leur «?enseigner?» tout ce qu\u2019elles doivent savoir à son sujet.Interrogée quant aux raisons de ce virage d\u2019emploi drastique, Julie Dallaire a répondu qu\u2019elle en avait assez de la précarité de son ancien milieu de travail et qu\u2019elle avait envie d\u2019un nouveau défi.Ayant plus de 600 plantes à la maison, il était naturel pour elle de choisir cette autre passion qui l\u2019anime depuis longtemps.« Un peu avant la pandémie, je sentais que je devais me diriger ailleurs, J\u2019étais très appréciée par mes collègues et mes étudiants, mais les inconvénients étaient devenus trop forts.J\u2019aimais beaucoup mon travail, mais je ne savais plus à quoi m\u2019attendre en raison de la précarité.Quand mon conjoint m\u2019a dit que mon intérêt pour les plantes ressemblait plutôt à une grande passion, j\u2019ai compris que je pouvais en faire un métier », a-t- elle expliqué à l\u2019occasion d\u2019une entrevue téléphonique avec Le Quotidien.Mme Dallaire a alors commencé à s\u2019informer sur les différentes variétés de plantes d\u2019intérieures et sur les mille et une façons d\u2019en prendre soin.« J\u2019ai écouté des vidéos, j\u2019ai fait toutes sortes d\u2019expérimentations et j\u2019ai fait des études de marché.La nouvelle génération est très branchée sur les végétaux et les animaux de compagnie.Maintenant les jeunes s\u2019y connaissent en plantes rares et ils veulent des variétés très pointues », a-t-elle indiqué.UN SERVICE CLÉS EN MAIN En février dernier, l\u2019ancienne enseignante a finalement choisi d\u2019ouvrir son entreprise Plantes etc.Les personnes qui souhaitent se procurer une plante peuvent la contacter sur le Messenger de son entreprise.« Je n\u2019ai pas encore de boutique, mais lorsque ce moment arrivera, j\u2019ai envie de faire quelque chose d\u2019unique.Mon côté pédagogue est encore très présent.Lorsque mes clients entrent en contact avec moi, je prends le temps de discuter avec eux.Je fais en sorte qu\u2019ils se sentent compétents avec les plantes.Tout le monde est capable d\u2019en prendre soin, il suffit d\u2019avoir les bonnes informations.» Ce que Mme Dallaire préfère de son nouvel emploi, c\u2019est répondre aux besoins très précis de chaque client.Qu\u2019ils souhaitent se procurer une variété de plantes qu\u2019ils ont découvert sur sa page Facebook ou une variété qui semble introuvable, la nouvelle entrepreneure fera tout ce qui est en son pouvoir pour leur dénicher la plante souhaitée.« Je veux développer mon réseau de contacts et de fournisseurs pour avoir accès aux plantes que les gens cherchent.J\u2019adore partir à la chasse aux plantes pour eux », a ajouté celle qui offre aussi le service d\u2019entretien de plantes d\u2019intérieur.Même si la baieriveraine n\u2019a pas encore de boutique, elle a offert au Magasin Général du Quai d\u2019y disposer certaines variétés en consignation.Selon elle, les citoyens de La Baie sont très contents de pouvoir acheter diverses plantes sans devoir se déplacer trop loin.DU BONHEUR EN POT Julie Dallaire ne regrette en rien son changement de carrière.Elle considère même qu\u2019elle vend du bonheur en pot.« Je suis une fille de lettres alors c\u2019est certain que la comptabilité et les autres défis qui accompagnent l\u2019entrepreneuriat me demandent du temps, mais j\u2019ai tellement l\u2019impression que la végétalisation des intérieurs sera de plus en plus présente au fil du temps que ça ne fait que me motiver.Prendre soin d\u2019une plante ou d\u2019un animal, ça rend le rapport au vivant beaucoup plus intime », a-t-elle conclut.PLANTES ETC.QUAND L\u2019AMOUR DES VÉGÉTAUX CONDUIT À L\u2019ENTREPRENEURIAT PHOTOS : ROCKET LAVOIE Michelle AUDET Courtier immobilier Courtier immobilier Agence Immobilière Saguenay-Lac-Saint-Jean 418 812-8811 michelleaudet1@gmail.com Pour vendre ou acheter Secteur recherché La campagne en viLLe La Baie : 1720, rue Georges-Martin Propriété tout brique comprenant 3 chambres.Aucun voisin à l\u2019arrière.Incroyable terrain aménagé.Vue splendide sur le Fjord! 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Chez le coléus, la floraison est considérée comme indésirable, alors la bonne nouvelle est que Dragon Heart ne fleurit pas, du moins pendant l\u2019été: aucune floraison n\u2019a été observée dans les jardins d\u2019essais.Très adaptable, ce cultivar se plaît dans un sol léger, riche et humide, autant à l\u2019ombre qu\u2019au soleil.Et à l\u2019automne, vous pouvez facilement prendre des boutures afin de le maintenir pendant l\u2019hiver.Pendant son séjour à l\u2019intérieur, il paraîtra tout aussi attrayant dans votre décor qu\u2019au jardin! 3 FICINIA TRONQUÉ «ICE CRYSTAL» (FICINIA TRUNCATA «ICE CRYSTAL») Voici une curieuse petite plante originaire d\u2019Afrique du Sud qui rappelle une graminée, mais qui appartient en fait à la famille des cypéracées.Elle forme une touffe basse de 15 cm de hauteur et 25 cm de diamètre de feuilles étroites vert très foncé et légèrement recourbées qui sont tronquées à l\u2019extrémité, comme si on les avait taillées avec des ciseaux.Elles sont mises en valeur par une petite lisière blanche qui lui donne un aspect givré, une originalité fort appréciée de ceux qui la cultivent.Cultivez le ficinia au soleil ou à la mi-ombre dans un sol bien drainé et assez riche.Il conviendra à la bordure des plates-bandes, à un jardin alpin ou à la culture dans de petits pots.Vous pouvez l\u2019hiverner dans la maison comme plante d\u2019intérieur.4 LANTANA LUSCIOUS ROYALE RED ZONE (LANTANA CAMARA LUSCIOUS ROYAL RED ZONE) Voici un joli arbuste estival de 30 à 60 cm de hauteur et de diamètre qui se couvrira de boules de fleurs rouge feu, parfois rehaussées de jaune, pendant tout l\u2019été, fleurs mises en valeur par un feuillage aromatique vert foncé gaufré et rugueux.Ses fleurs riches en nectar attirent les abeilles et les papillons certes, mais surtout les colibris.Il n\u2019est pas nécessaire de supprimer les fleurs fanées pour assurer une floraison constante, car, stérile, ce lantana ne gaspille pas d\u2019énergie à produire inutilement des fruits.Placez-le au plein soleil dans tout sol bien drainé.Il peut même bien fleurir sans fertilisation, mais, bien sûr, un peu d\u2019engrais stimulera une floraison plus dense.Des arrosages modestes suffisent, car notre plante est assez tolérante de la sécheresse.Pensez à elle pour fleurir votre terrasse ou balcon ou pour la plate-bande.À l\u2019automne, vous voudrez le cultiver à l\u2019intérieur où elle fleurira plus modestement.ENCORE D\u2019AUTRES EXCEPTIONNELLES 2021 PHOTOS : ROCK GIGUÈRE La semaine prochaine : les légumes gagnants des Exceptionnelles 2021.2 4 3 1 En affaires depuis déjà 16 ans, Les Constructions Philippe Blackburn ont satisfait plusieurs clients et en ont surpris plusieurs autres avec des prix qui avoisinent fréquemment ceux des résidences unifamiliales conventionnelles.Demandez vite votre SOUMISSION SANS FRAIS! C\u2019EST LE TEMPS DE PASSER À L\u2019ACTION pour vos projets 2021 ou 2022! Le # 1 de La CONSTRUCTION RÉSIdeNTIeLLe HaUT de GaMMe DANIEL BLACKBURN AU 418 690-6703 RBQ: 8324-2594-01 - Leader régional en constructions écoénergitiques (Habitations certifiées Leed et Novoclimat) - Cote aa sur l\u2019échelle de qualité GCR 0065405 leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M25 TOIT & MOI RÉPONSES À VOS QUESTIONS ROSE DE NOËL ENDOMMAGÉE PAR L\u2019HIVER Q J\u2019ai une rose de Noël à l\u2019extérieur.J\u2019ai remarqué cette année que le feuillage persistant des deux années passées semble plus écrasé et moins beau.Dois-je couper ce feuillage des années passées et ne conserver que le nouveau feuillage de cette année?Françoise F.R La rose de Noël ou hellébore (Hel- leborus spp.) est une vivace assez rustique (habituellement, zone 4) dont le feuillage est normalement persistant.Donc, il reste vert à l\u2019année\u2026 en théorie.En fait, cependant, sous notre climat, il peut subir des dommages hivernaux de divers degrés, selon la sévérité de l\u2019hiver et surtout la présence ou absence de neige isolante.Parfois, les feuilles sortent de l\u2019hiver intactes, parfois elles sont un peu écrasées et parfois elles sont à différents degrés brûlées ou même mortes.Par contre, la plante produit rapidement de nouvelles feuilles et habituellement elle fleurit quand même sans problème.Elle ne semble pas être incommodée par ces dommages.Il est donc loisible de supprimer les feuilles anciennes si leur état ne vous satisfait pas, et ce, sans causer de dommage particulier à la plante.HÉMÉROCALLES QUI NE FLEURISSENT PLUS Q J\u2019ai de petites hémérocalles jaunes qui fleurissent très peu.Pourtant elles sont au soleil.De plus, le centre dépérit.Chaque année, j\u2019enlève le centre pour y mettre une bonne terre, mais rien n\u2019y change.Que faire?André T R C\u2019est un problème connu avec certaines hémérocalles, justement surtout les petites variétés remontantes comme \u2018Stella de Oro\u2019.Après cinq ou six ans, la plante semble s\u2019épuiser et la floraison abondante s\u2019arrête.Le problème principal est que la plante s\u2019est tellement divisée au pied avec le temps qu\u2019il y a désormais une profusion de plantes qui partagent le même espace, chacune faisant concurrence à ses voisines pour la lumière et les minéraux.Cette forte compétition réduit ou annule la floraison, voilà tout.Donc, logiquement, il faudrait sérieusement diviser votre plante, en petites touffes de deux ou trois pousses seulement.Et c\u2019est la bonne saison pour le faire.Replantez les divisions dans un emplacement ensoleillé dans un sol enrichi en laissant de l\u2019espace pour l\u2019expansion.Évidemment, il peut avoir d\u2019autres raisons pour laquelle une hémérocalle arrête de fleurir : manque de lumière, sol trop pauvre ou trop sec, sol détrempé, etc., et il faut bien sûr considérer ces autres possibilités, notamment si les conditions ont radicalement changé (par exemple, si la plante, qui poussait autrefois au plein soleil dans un sol meuble, se trouve désormais à l\u2019ombre d\u2019un arbre aux racines envahissantes), mais dans la plupart des cas, c\u2019est la trop grande densité de la plante est la cause principale de sa floraison réduite et la division est le traitement le plus efficace.Parfois, le feuillage des roses de Noël se dégrade pendant l\u2019hiver.\u2014 PHOTO : FRANÇOISE F.Certaines petites hémérocalles, comme \u2018Stella de Oro\u2019, ont tendance à se fatiguer après quelques années. \u2014 PHOTO : ROBERT CORSON ENTRETIEN HORTICOLE À FAIRE CETTE SEMAINE \u203a Pour la fête des Mères, pourquoi ne pas offrir à maman une jolie jardinière de fleurs qu\u2019elle pourrait conserver sur son balcon ou terrasse tout l\u2019été?\u203a C\u2019est la bonne saison pour planter vivaces, arbres et arbustes.\u203a Semez les graines d\u2019épinard au potager: c\u2019est le plus rustique des légumes et les graines peuvent germer à 2°C.\u203a Le soleil est de plus en plus intense et il peut être nécessaire de tirer un léger voilage entre une fenêtre très ensoleillée et les plantes d\u2019intérieur.0062093 Marie-Eve Rathé Courtier immobilier résidentiel 418 817-4933 marieratte@hotmail.com 619 900 $ Très belle propriété en pierre sur les 4 côtés sans voisin arrière située dans un rond-point dans une petite rue tranquille.Plancher chauffant au glycol sur tous les étages incluant le sous-sol et le garage.Elle possède 4 chambres à coucher, possibilité de 7, 3 salles de bains, foyer au propane 3 faces et piscine creusée.À voir! 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PASSEZ VOIR LES OFFRES STIHL VALIDES JUSQU\u2019AU 30 JUIN 2021 418.548.7957 \u2022 VENTE de pièces, d\u2019outils électriques et à batterie ainsi que d\u2019équipements récréatifs \u2022 SERVICE DE RÉPARATION avec des mécaniciens d\u2019expérience 62449 leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M27 TOIT & MOI 0057908 Offre spéciale: Tous vos comptoirs en granite ou en quartz sont gratuits à l\u2019achat d\u2019une cuisine complète.(selon certaines conditions applicables) 418 522-7448 info@armoirespmm.com Nous sommesouverTs pour les soumissioNs eN ligNe: armoirespmm.com réouverTure de NoTre salle demoNTre luNdi le 10mai luNdi au veNdredi : 8h30 a 16h30 samedi eT dimaNche : 9h00 a 16h30 365, rue ForTiN, Québec le phénomène armoires pmm maintenant au saguenay\u2013 lac-saint-Jean SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M28 TOIT & MOI Il ne vous reste que très peu de temps pour surprendre les mamans formidables de votre entourage et vous êtes à court d\u2019idées?Pas de panique! Pour l\u2019occasion, cette semaine, nous vous avons déniché huit idées-cadeaux qui sauront plaire à toutes ces mères que vous aimez tant, celles qui méritent amplement qu\u2019on les célèbre au moins une fois par année, qu\u2019il s\u2019agisse de votre mère, de votre mamie, de la mère de votre enfant ou simplement d\u2019une mère significative pour vous.ÉMILIE GAGNON IDÉES-CADEAUX POUR VOS MAMAN CHÉRIES INSPI RATION Tasse grand-maman je t\u2019aime énormément et coussin meilleure maman au monde collection Ophélia \u2014 Boutique Première 1 L\u2019entreprise Les Fleurs Maltais vous prépare de magnifiques bouquets pour l\u2019occasion \u2014 Les Fleurs Maltais 2 Pot de béton coulé et peint à la main à Arvida par PlanT, en vente chez Familiprix Janie Larouche Extra et La Réserve zéro Déchet \u2014 PlanT 3 Boîte bien-être \u2014 l\u2019Atelier Apothicaire 4 Boîtes fête des Mères \u2014 La Réserve Zéro Déchet 5 Tasses, verres et coupes pour maman \u2014 Eugène Allard cuisine et tendances 6 La boîte brillante contient une tasse mama bear, un mini chocolat chaud Suk, une bombe de bain gaufre, un bracelet Mama, \u2014 La Fabrik 7 2 3 4 5 6 7 1 0065406 LA BOUTIQUE EN PLOMBERIE ET EN COUVRE-PLANCHERS UN PROJET À RÉALISER?BESOIN D\u2019UN RENOUVEAU?Faire affaire avec des experts, c\u2019est bien, mais FAIRE AFFAIRE AVEC L\u2019EXPERT, C\u2019EST MIEUX! Dès vos premiers achats jusqu\u2019à la livraison finale de votre projet, NOTRE MISSION, C\u2019EST VOTRE PLEINE SATISFACTION! \u2022 robinetterie \u2022 lavabos \u2022 bains \u2022 douches \u2022 toilettes \u2022 couvre-planchers \u2022 articles déco et plus encore 1464, boul.saint-paul, chicoutimi \u2022 418 602-4442 \u2022 decotendance.ca 0065406 leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M29 LE P\u2019TIT MAG LE JEU DES 7 ERREURS CES DEUX CARICATURES D\u2019ANDRÉ-PHILIPPE CÔTÉ SONT EN APPARENCE IDENTIQUES.EN RÉALITÉ, IL Y A 7 ERREURS.ES-TU OBSERVATEUR?SOLUTION 1 Les cheveux de la policière 2 Le rétroviseur de la voiture 3 Le bouton sur l\u2019épaulette du policier 4 Un oiseau en plus 5 Une partie de la queue d\u2019un oiseau 6 Le bouton sur l\u2019étui du pistolet 7 La bande bleue sur le véhicule de police C\u2019EST PLATE.QU\u2019EST-CE QU\u2019ON FAIT?Partagez les blagues et les phrases craquantes de vos enfants, en indiquant leur nom et leur âge, à lemag@lesoleil.com FAITES- NOUS RIRE «?Maman?! Maman?! J\u2019ai vu un pouce- oreille dans le gazon.?» \u2014 Geneviève, 4 ans «?Wow maman?! Tu as mis ta belle saculotte?!?» \u2014 Jeanne, 3 ans et 1/2, en parlant de la salopette de sa maman Plante un arbre?! Le mois de mai est une belle occasion pour planter un arbre, peut-être dans ta cour arrière ou devant chez toi?! Certaines municipalités organisent des distributions d\u2019arbres pendant cette période.Tu auras ensuite le plaisir de creuser un trou, de planter ton petit arbre, de l\u2019arroser et \u2014 tranquillement \u2014 de le voir grandir?! Le printemps est un bon moment pour le faire puisqu\u2019il pleut plus souvent.P H O T O 1 2 3 R F / C H O R E O G R A P H SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M30 Le parcours de Régine Laurent mérite ton attention.Née en Haïti, elle est arrivée au Québec avec sa famille à l\u2019âge de 11 ans.Elle a fait des études en soins infirmiers et a commencé à travailler comme infirmière en 1980, il y a donc quarante et un ans.Après plusieurs années à s\u2019occuper des patients, elle a décidé de s\u2019occuper des employés des hôpitaux.Elle a d\u2019ailleurs été présidente de la Fédération interprofessionnelle de la santé (FIQ) de 2009 à 2017.Pour t\u2019aider à comprendre l\u2019importance de son poste, la FIQ a pour rôle d\u2019améliorer les conditions de travail et de défendre les employés d\u2019hôpitaux et du système de santé.Au cours de toutes ces années, elle a pris beaucoup d\u2019expérience et gagné le respect de plusieurs personnes?! On dit de Régine Laurent qu\u2019elle ne se laisse pas marcher sur les pieds et qu\u2019elle défend les causes qui lui sont chères avec beaucoup d\u2019aplomb et de respect.Elle raconte qu\u2019un jour, sa mère lui a dit une chose qui lui est restée en tête?: «?Qui se fait plat comme un ver de terre ne doit pas se surprendre qu\u2019on lui marche dessus?».Ce que sa maman voulait dire, c\u2019est qu\u2019on doit se tenir la tête haute et se faire respecter.Elle n\u2019a jamais oublié cette phrase qui a guidé ses actions pour défendre les droits des infirmières et des employés d\u2019hôpitaux.Elle a même déjà monté des tentes pendant 70 heures devant l\u2019hôtel du Parlement pour protester contre la lenteur du gouvernement à régler un dossier important?! Aujourd\u2019hui à la retraite, Régine Laurent a accepté d\u2019être la présidente de la Commission spéciale pour les droits des enfants parce qu\u2019elle veut les protéger et contribuer à leur donner une belle vie.PAR PHILIPPE JULIEN BOUGIE QUI EST RÉGINE LAURENT?P H O T O 1 2 3 R F / T A T I A N A K O S T A R E V A QU\u2019EST- CE QUE LA DPJ?Tu sais c\u2019est quoi la Direction de la protection de la jeunesse?Tu as peut-être déjà entendu son abréviation, la DPJ.C\u2019est une organisation qu\u2019on trouve dans toutes les régions du Québec.La DPJ a pour but de protéger les enfants et de faire respecter la Loi de la protection de la jeunesse.Certains jeunes vivent des situations très difficiles dans leur propre famille.Pour assurer la sécurité des enfants, la DPJ va parfois trouver des solutions pour éviter que les jeunes soient en danger.Il arrive même que la DPJ doive trouver une nouvelle famille pour l\u2019enfant.Des travailleurs sociaux, des intervenants, des psychologues et plein d\u2019experts travaillent pour la Direction de la protection de la jeunesse dans chaque région.PHILIPPE JULIEN-BOUGIE UNE SEMAINE D\u2019ACTU DOSSIER SPÉCIAL DPJ ÈVE TESSIER-BOUCHARD Coopérative nationale de l\u2019information indépendante leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M31 Savais-tu qu\u2019il y a 1 600 000 enfants au Québec?C\u2019est assez pour remplir 28 fois le stade olympique de Montréal.Bientôt, il pourrait y avoir quelqu\u2019un qui travaille en permanence à défendre les droits de tous ces enfants québécois.Après deux ans de travail, Régine Laurent a présenté lundi ses recommandations pour mieux protéger les enfants dans la société québécoise.\u203a LES ENFANTS AUX COMMANDES La DPJ intervient dans une famille lorsqu\u2019un enfant est mis en danger par ses parents.Le plus souvent possible, la DPJ tente de régler le problème à l\u2019intérieur même de la famille.Des intervenants accompagnent les parents, leur donnent des outils pour faire mieux et suivent la famille.De cette façon, l\u2019enfant n\u2019a pas à quitter sa maison.Dans certaines situations, lorsque l\u2019enfant est trop en danger, il doit déménager dans ce qu\u2019on appelle une famille d\u2019accueil.Régine Laurent considère que les enfants ne sont pas assez consultés dans les décisions de la DPJ.C\u2019est pourtant d\u2019eux dont il est question.Elle demande à la DPJ de faire en sorte de toujours entendre les intérêts des enfants.Mme Laurent a dit: «Les enfants sont capables de s\u2019exprimer».\u203a UNE PERSONNE DÉDIÉE AU BIEN-ÊTRE DES ENFANTS! Le rapport de la commission Laurent demande au gouvernement de créer un poste de Commissaire au bien-être et au droit des enfants.Un commissaire, c\u2019est quelqu\u2019un qui a pour métier de surveiller que tout se passe bien.Cette personne deviendrait donc la protectrice officielle des enfants.\u203aMIEUX VAUT PRÉVENIR QUE GUÉRIR Pour l\u2019instant, la DPJ règle des problèmes qui existent déjà et qui lui sont présentés.Régine Laurent voit plus loin.Elle désire que la DPJ prévienne les problèmes pour que, dans un monde idéal, aucun enfant n\u2019ait à quitter son nid familial.Elle mise beaucoup sur la prévention avant que les problèmes importants ne surviennent.\u203aDES IDÉES ET\u2026 DU FRIC! Un des gros problèmes de la DPJ, c\u2019est que les employés qui interviennent pour aider les familles ont trop de travail.Ils sont tellement occupés qu\u2019ils n\u2019ont pas le temps d\u2019aider tout le monde.Madame Laurent dit qu\u2019il faut engager de nouvelles personnes pour aider ceux qui sont débordés.C\u2019est tout un programme qui a été annoncé.Cela coûte des sous pour réaliser autant de choses.C\u2019est maintenant au gouvernement de M. Legault de décider ce qu\u2019il fera des recommandations de Mme Laurent et son équipe.PHILIPPE JULIEN-BOUGIE LE BIEN-ÊTRE ET LES DROITS DES ENFANTS! Régine Laurent, présidente de la Commission spéciale sur les droits des enfants.\u2014 PHOTO LA PRESSE CANADIENNE, GRAHAM HUGHES Au cours des dernières années, quelques événements dramatiques et plusieurs plaintes ont révélé des problèmes à la DPJ.L\u2019organisme ne recevait pas assez d\u2019argent pour bien s\u2019occuper de tous les enfants en danger.Aussi, chaque région du Québec appliquait la Loi de la protection de la jeunesse différemment.Les lois étant difficiles à comprendre, ce n\u2019est pas tout le monde qui en comprenait la même chose.Le décès d\u2019une petite fille maltraitée à Granby a précipité la mise en place d\u2019une commission spéciale chargée de réfléchir au fonctionnement de la DPJ pour ensuite faire des recommandations afin d\u2019améliorer les choses.Cette commission s\u2019appelle La Commission spéciale sur les droits des enfants et la protection de la jeunesse.\u203a LE RAPPORT DE RÉGINE LAURENT Pour trouver des solutions aux problèmes de la DPJ, le gouvernement du Québec a demandé à Régine Laurent d\u2019être la présidente d\u2019une commission spéciale sur les droits des enfants.Pendant près de 2 ans, plusieurs experts ont travaillé ensemble avec madame Laurent pour comprendre ce que vivaient les enfants de la DPJ.Des centaines de personnes ont témoigné pour aider les experts.Ensuite, l\u2019équipe de la commission spéciale a travaillé pour écrire un rapport très volumineux dans lequel elle explique ce qu\u2019elle a appris et ce qu\u2019elle recommande au gouvernement.PAR PHILIPPE JULIEN BOUGIE UNE COMMISSION SPÉCIALEMENT POUR LES ENFANTS! I M A G E G O U V E R N E M E N T D U Q U É B E C Santé Canada, une organisation de scientifiques qui cherchent à protéger la santé des Canadiens, autorise désormais les enfants de 12 et plus à recevoir le vaccin contre la COVID-19 de Pfizer BioNTech.Comme tu le sais, il y a plusieurs vaccins disponibles pour combattre la COVID-19 et ils ont tous une recette différente.Santé Canada a fait plusieurs recherches pour s\u2019assurer que les vaccins soient tous sécuritaires.Jusqu\u2019à maintenant, Santé Canada avait seulement autorisé que les vaccins soient donnés aux adultes ou aux personnes de 16 ans et plus.\u203a UNE ÉTUDE SUR LES 12 ANS ET PLUS Une étude qui s\u2019est déroulée aux États-Unis indique que le vaccin de Pfizer ne comporte pas de danger pour les jeunes de 12 à 15 ans.Aux États-Unis, c\u2019est l\u2019agence fédérale de réglementation des médicaments qui peut donner l\u2019autorisation de distribution d\u2019un vaccin.Pour l\u2019étude, ce sont plus de 2260 participants de ce groupe d\u2019âge qui se sont fait vacciner pour savoir si c\u2019était un vaccin sécuritaire.Grâce à ces courageux, on sait que le vaccin est sans danger.Bien entendu, lorsqu\u2019ils ont testé le vaccin, les enfants étaient suivis de très près par des équipes médicales pour ne pas que l\u2019étude nuise à leur santé.L\u2019étude a convaincu Santé Canada.C\u2019est maintenant aux provinces de décider à leur tour si les 12 ans et plus seront vaccinés bientôt.Le gouvernement du Québec a d\u2019ailleurs annoncé jeudi qu\u2019une première dose sera donnée aux 12 à 17 ans d\u2019ici la fin du mois de juin.Une seconde dose est prévue pour la rentrée de septembre.Les jeunes ont de quoi être confiants! Selon l\u2019étude américaine, le vaccin de Pfizer est efficace à 100% après deux doses pour les 12 à 15 ans.C\u2019est un meilleur résultat que pour les adultes pour qui le vaccin est efficace à 95%.PHILIPPE JULIEN-BOUGIE LE VACCIN DE PFIZER POUR LES ENFANTS DE 12 ANS! P H O T O 1 2 3 R F / R E C S T O C K F O O T A G E SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M32 Emma Marcotte, 6 ans, est très créative.La fillette de Saint-Honoré bricole et joue souvent en reproduisant ce qu\u2019elle voit à la télé.Un jour, en voulant calmer son frère jumeau, fâché de ne pouvoir jouer à sa console de jeux vidéo, elle a eu une idée.« Je lui ai parlé des émotions en lui expliquant ce que j\u2019avais lu dans mon livre, se remémore Emma.Ça l\u2019a aidé.Il se sentait comme le nuage bleu avec de la pluie.Il était donc plus triste que fâché.» Maîtrisant bien son sujet, cette intervention avec son frère lui a donné envie de faire une vidéo.Elle a donc demandé à sa mère, Christine Tremblay, de la filmer pour donner des trucs aux gens.Vêtue d\u2019un de ses pyjamas préférés, celui de Passe-Partout, elle a improvisé son sujet avec beaucoup d\u2019aisance.Elle avait même pris le temps de faire des banderoles et une roue des émotions pour bien imager la joie, l\u2019amour, la tristesse et la colère.« J\u2019ai refait ma vidéo deux fois, parce que la première fois, maman m\u2019avait fait rire et je voulais recommencer », précise-t-elle.En voyant le résultat de cette vidéo, le père d\u2019Emma, Jonathan Marcotte, l\u2019a aussitôt publiée sur ses réseaux sociaux.« Tu as envie de sourire et de te faire ser vir une leçon par ma fille de 6 ans ?5 minutes 32 absolument délicieuses.On t\u2019aime belle pouliche », écrit Jonathan sur Facebook.Les internautes semblent avoir apprécié la vidéo publiée à la fin mars, en laissant près de 80 commentaires.Plusieurs ont été surpris par les mots utilisés par l\u2019élève de première année.« Elle est fantastique ! C\u2019est si beau et pur.Utiliser les mots colère dévastatrice à six ans.c\u2019est mon idole », commente Catherine Fil- lion.Quand elle a appris que sa vidéo avait dépassé les 500 vues, Emma n\u2019en revenait tout simplement pas.« Quand je faisais ma vidéo, je relisais mon livre Le monstre des émotions dans ma tête », confie-t-elle.C\u2019est l\u2019an passé, à la maternelle, que son enseignante lui avait fait découvrir ce livre.Même si ses propres émotions ne sont pas toujours faciles à gérer, Emma se trouve des trucs qu\u2019elle peut utiliser pour aider ses amis quand ils en ont besoin.« J\u2019ai mauvais caractère.Je chiale souvent pour rien », ajoute-t-elle.Dans sa vidéo, la fillette raconte une histoire personnelle pour faire réfléchir son auditoire.« Mon pendentif de licorne ne ferme plus.Je ne suis pas triste.Je suis bien dans mon cœur, parce que je sais que même s\u2019il ne ferme plus, je le porte quand même.C\u2019est ça l\u2019amour.C\u2019est qu\u2019on peut aimer une chose même s\u2019il ne ferme plus et qu\u2019il est cassé.Suivez mon conseil, et gardez-le au lieu de le jeter.» INSPIRATION Quand on lui demande d\u2019où provient son inspiration, Emma répond qu\u2019elle ne s\u2019inspire pas vraiment d\u2019une personne en particulier.« J\u2019aime beaucoup regarder les vidéos d\u2019une madame qui fait des personnages avec les émotions », mentionne-t-elle.« Emma re garde di f férents vidéos et elle porte une attention particulière aux expressions, aux situations vécues et aux relations entre les personnages, remarque sa mère, Christine.Elle aime beaucoup Dolls Drawing & Playing.Cela met en scène des situations de la vie par le biais du bricolage.» À l\u2019école, c\u2019est une élève qui peut à la fois être tranquille et excitée.« Des fois, mes amis me déconcentrent en me faisant rire, ou je me laisse déconcentrer », souligne-t-elle.Bien qu\u2019el l e a im era it fa ire d\u2019autres vidéos, Emma Marcotte garde ses prochains sujets secrets pour faire des surprises à ses proches.Pour voir la fameuse vidéo où Emma Marcotte parle des émotions, c\u2019est ici : https ://bit.ly/3eTxcpj.LES ÉMOTIONS VUES PAR UNE FILLETTE DE 6 ANS libre@dos mviau@lequotidien.com www.facebook.com/melissa.viau C\u2019est à la maternelle, l\u2019an passé, qu\u2019Emma Marcotte a lu ses premiers livres sur les émotions.\u2014 COURTOISIE Pour sa vidéo, Emma Marcotte avait fabriqué des banderoles et une roue des émotions.\u2014 COURTOISIE, CAPTURES D\u2019ÉCRAN Il est faux de dire que les petits chiens mordent plus que les gros chiens.J\u2019ai remarqué au fil des ans que c\u2019est plutôt le comportement des humains qui diffère selon la grosseur du chien.Un couple, qui vient d\u2019adopter un chiot croisé yorkshire, se dit inquiet face au comportement de son animal âgé de seulement deux mois.« Quand il est énervé, et qu\u2019on le prend, il essaie de nous mordre », constate la femme.C\u2019est principalement pour cette raison qu\u2019ils ont choisi de me consulter.C\u2019est en visioconférence, sur la plateforme Zoom, que j\u2019accueille ces familles, en panne de solutions, dans mon univers.Blotti à mes pieds, Râto est toujours disponible pour faire quelques démonstrations.Pour me démontrer le comportement de son animal, l\u2019homme prend son chiot très énervé, qui s\u2019amuse par terre.Aussitôt, la bête d\u2019à peine deux livres se débat, grogne et tente de mordre l\u2019homme.Pour ne pas laisser le chien « gagner », le réflexe de la personne est de maintenir le chiot dans ses bras jusqu\u2019à ce qu\u2019il se calme.Il est surpris de m\u2019entendre lui dire de remettre immédiatement son chien par terre.Selon ce qu\u2019il avait lu sur Internet, il prévoyait répéter cette approche plusieurs fois, pour « casser » le mauvais comportement.Quand son chiot agit ainsi, il ajoute même des mots, sur un ton fâché, comme : « Non », « C\u2019est assez », « J\u2019ai dit non », « Hey », « On ne mord pas », etc.Ajouter des mots qu\u2019il ne comprend pas, avec une émotion fâchée qu\u2019il comprend, rend cependant l\u2019animal encore plus inconfortable.« Mais je dois lui montrer qui est le boss, non ?», questionne l\u2019homme.C\u2019est à ce moment que je leur explique que la relation qu\u2019ils tentent de bâtir avec leur animal doit se faire dans le respect et non dans la confrontation.Ce qui a du sens pour la plupart des gens qui éduquent un chiot ne l\u2019est pas pour le chien.Pour éviter de se faire attraper, le chiot deviendra très habile pour se sauver de son humain, ce qui rendra la consigne du rappel très ardue.Tenter de « casser » un comportement qu\u2019on n\u2019aime pas, en le provoquant, ne fera qu\u2019empirer la situation.C\u2019est ce qui conduit souvent à l\u2019abandon.Même si plusieurs répètent en boucle que ça prend juste de l\u2019amour pour élever un chien, il se peut que cet amour soit difficile à ressentir quand le lien est inexistant.Quand un chien joue et court, il n\u2019est pas réceptif à se faire prendre.Il est donc tout à fait normal qu\u2019il réagisse mal.Si un chien de 50 livres s\u2019amuse, personne ne tentera de le prendre.Pourquoi le faire avec un chien de quelques livres ?Quand un chien est énervé, mieux vaut trouver des façons de le calmer.On peut aussi lui faire dépenser son énergie en le faisant jouer, mâchouiller ou encore en lui apprenant des consignes tout en le félicitant.Les chiens de petite taille sont mignons et attendrissants.Les enfants, autant que les adultes, ont toujours très envie de les prendre, à tout moment, sans écouter les signaux de l\u2019animal.Ce qui conduit parfois à la morsure\u2026 Si le chien nous démontre son inconfort en se débattant, en grognant et en tentant de mordre, ce n\u2019est pas de le laisser gagner que de le laisser par terre, c\u2019est plutôt une question de respect.Ce ne sont pas tous les chiens qui aiment se faire prendre, et même toucher.Le toucher peut être très désagréable, même agressant, selon la situation.On peut progressivement désensibiliser le chien aux manipulations en utilisant de la nourriture pour rendre ce moment agréable.La morsure arrive rarement la première fois qu\u2019un animal ressent un inconfort.C\u2019est quelque chose qui s\u2019installe progressivement.Le chien démontre de plus en plus de signes avant d\u2019en arriver là.En ne respectant pas ces signaux, il se peut qu\u2019à un moment il morde juste en voyant quelqu\u2019un arriver vers lui.Difficile alors d\u2019expliquer la raison de la morsure.Souvenez-vous que peu importe leur poids, tous les chiens devraient être éduqués de la même façon, c\u2019est-à-dire dans le respect.Mélissa, Râto et cie mviau@lequotidien.com WOUF! «Moi je n\u2019aime pas me faire prendre ou toucher n\u2019importe quand, par n\u2019importe qui.» \u2014 Râto LES PETITS CHIENS NE MORDENT PAS PLUS QUE LES GROS Râto et Toro sont des chiens de petite taille qui adorent se faire prendre, mais pas n\u2019importe quand, et pas par n\u2019importe qui.\u2014 LE PROGRÈS, MÉLISSA VIAU \u2022 Demandez d\u2019abord la permission.\u2022 Assurez-vous que l\u2019animal est réceptif.\u2022 Penchez-vous et laissez le chien venir vers vous.S\u2019il est calme et qu\u2019il tente lui- même de grimper sur vous, c\u2019est bon signe.\u2022 La douleur peut aussi expliquer la réactivité d\u2019un animal.Les petits chiens ne sont pas épargnés par les maux de dos (hernies).SI VOUS VOULEZ PRENDRE UN CHIEN leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M33 SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M34 RÉGAL MONSIEUR COCKTAIL PATRICE PLANTE Collaboration spéciale L\u2019 un de mes plus beaux souvenirs de création de cocktails remonte à 2016, lors de l\u2019écriture de mon livre L\u2019Aventure de la mixologie.Durant toutes mes années passées derrière le bar, jamais ne m\u2019a-t-on commandé le roi mondial des brunchs : le Bellini.M\u2019étant donné comme mission de faire connaître les plus grands classiques de tous les temps, je me suis attaqué pour la première fois à ce cocktail mythique.Le Bellini a été inventé dans les années 1930 ou 1940 par le chef Giuseppe Cipriani, fondateur du Harry\u2019s Bar de Venise, en Italie.À une purée de pêches blanches, il a ajouté des framboises afin de donner une teinte rosée.La couleur du cocktail lui rappelait une peinture du 15e siècle de l\u2019artiste vénitien Giovanni Bellini.Et c\u2019est ainsi que cette petite spécialité locale devint un succès planétaire, une légende.Je dois vous avouer que mes premières tentatives m\u2019ont fait comprendre le sens du mot gâchis.Au contact des bulles très fines du prosecco, la purée faisait mousser le cocktail de façon carrément apocalyptique.J\u2019ai découvert à ce moment la pertinence de cette technique \u2014 que j\u2019assimilais à du « pétage de bretelles » \u2014 qui consiste à faire couler les bulles doucement le long d\u2019une cuillère torsadée.Ceci permet à la mousse de monter avec légèreté sans avoir à passer la journée à essuyer votre comptoir et vous rendre compte que l\u2019heure de l\u2019apéro est terminée.Vous pouvez également réussir le Bellini en versant les bulles délicatement sur le dos d\u2019une cuillère.Rien de trop beau pour gâter les mamans de votre vie.Notez que les variations du Bellini sont infinies (la purée de pêches peut être remplacée par du sirop de pêche, du jus de mandarine, de la purée de fraises ou du jus de grenade).L\u2019important, c\u2019est de ne jamais faire la version décevante et trop sucrée des années disco en substituant une liqueur de pêche de type schnapps à la purée ou au sirop de pêche.Ma proposition \u2014 à base de pêches blanches et de framboises \u2014 respecte la recette originale servie par Giuseppe lui-même.Par contre, si vous ne pouvez mettre la main sur des pêches blanches, ne vous empêchez pas de réaliser cette recette : utilisez simplement les pêches à la chair jaune classique disponibles partout.Bonne fête des Mères ! Bellini INGRÉDIENTS \u2022 2 oz de purée de pêches maison* \u2022 5 oz de prosecco sec et froid (ou mousseux sans alcool) \u2022 Tranches de pêche (pour décorer) PRÉPARATION 1 Dans une flûte à champagne, verser la purée.2 Ajouter les bulles délicatement sur le dos d\u2019une cuillère pour ne pas créer un col de mousse.3 Décorer de tranches de pêche.*Purée de pêches maison: Mélanger dans un robot mélangeur 1 tasse de pêches à chair blanche ou jaune (congelées ou mûres), 1,5 oz de sirop de framboise et 2 oz de jus d\u2019orange fraîchement pressé jusqu\u2019à ce que la texture de la purée devienne lisse.Conserver au réfrigérateur pendant une semaine.Santé ! LE PARFAIT APÉRO POUR MAMAN P H O T O A N N I E F E R L A N D G ardez votre bière au froid.La consigne est de plus en plus présente sur certaines bières disponibles chez votre détaillant favori : mais pourquoi ?Il y a deux grandes raisons de garder la bière au froid.Petit tour d\u2019horizon des meilleures pratiques.Tout d\u2019abord, sachez que la bière ne doit pas être conservée au froid jusqu\u2019à son achat par les consommateurs.Si on a l\u2019habitude de conserver plusieurs aliments au froid, la bière n\u2019en fait pas partie, et un brasseur ne peut obliger le détaillant à la garder au froid.Si ce dernier le fait, c\u2019est par souci de qualité.Il n\u2019y a également pas de date de péremption sur la bière, mais l\u2019industrie a toujours considéré que six mois étaient une période tout à fait adéquate pour la durée de conservation du produit\u2026 jusqu\u2019à l\u2019arrivée des New England IPA (NEIPA).Que retrouve-t-on en grande quantité dans les New England IPA ?Du houblon.Ce même houblon si fragile qui, dès qu\u2019il est utilisé dans une recette de bière, a tendance à s\u2019oxyder et à développer une amertume rêche pouvant être désagréable.La meilleure façon de retarder ce processus ?Conserver la bière à faible température.L\u2019aromatique des houblons ne sera que très peu altéré, garantissant fraîcheur au produit.D\u2019ailleurs quelques brasseries demandent \u2014 ou recommandent chaudement \u2014 aux détaillants de conserver leurs bières au froid, sinon, point de livraison.Et comme ces brasseries ont une liste d\u2019attente de détaillants qui désirent vendre leurs produits, ces derniers se plient très souvent aux exigences de la brasserie pour avoir le privilège d\u2019en vendre.Est-ce si important de garantir la chaîne de froid de ces bières ?Si la bière est vendue en moins de trois semaines, pas vraiment.La température de service et le type de verre vont plus souvent jouer des tours aux amateurs du style qu\u2019autrement.Il s\u2019agit donc principalement d\u2019une volonté de la brasserie, afin d\u2019assurer la fraîcheur du produit.AU FROID, PAR PRÉCAUTION Plusieurs brasseries demandent que leurs bières hyper tendance aux très nombreux ingrédients ajoutés, dont des fruits en purée ou concentrés, après fermentation soient également conservées au froid.Pour le goût, pour les arômes ?Pour diminuer les risques d\u2019explosion des canettes, car si la bière contient encore de la levure et qu\u2019on y ajoute du sucre \u2014 sucre raffiné, sucre du fruit ou autres \u2014, il y a refermentation et donc saturation dans la canette, jusqu\u2019au risque d\u2019explosion.On ne compte plus les photos de produits explosés sur les réseaux sociaux.Pourquoi donc la laisser au froid ?Parce que la température de votre frigo a tendance à « endormir » les levures et donc à diminuer l\u2019effet de la refermenta- tion dans le contenant.La problématique est de plus en plus présente.Certains consommateurs considèrent qu\u2019il est normal de respecter la volonté de la brasserie, d\u2019autres y voient un problème sérieux de santé et sécurité.Pour avoir vu des canettes exploser, c\u2019est effectivement dangereux.Et le maintien au froid ne garantit pas forcément qu\u2019il n\u2019y aura pas explosion, puisque le procédé retarde la fermentation, mais ne l\u2019arrête pas forcément.De la bière à garder au froid P H O T O 1 2 3 R F PHILIPPE WOUTERS CHRONIQUE philippe.wouters@gcmedias.ca leProgrès SAMEDI 8 MAI 2021 M35 C e qu\u2019on en a du temps pour réfléchir ! Pour ressasser les souvenirs aussi.Pour se demander quand on repartira et sous quelles conditions.J\u2019ai pensé souvent à ceux qui me manquent, à la nièce toute neuve qui pousse déjà à l\u2019autre bout des restrictions sanitaires, dans le nord du Mexique, ou à la filleule qui soufflera sa première bougie quelque part à Iwuy, en France, sans avoir encore rencontré son parrain.Voyager, ça fait ça.Ça garnit le carnet d\u2019adresses de codes postaux tous plus étranges les uns que les autres.De numéros de téléphone trop compliqués dont on ne se sert plus, Dieu merci, grâce à la magie d\u2019Internet.Ça nous confirme l\u2019impression que le monde entier s\u2019est arrêté, depuis un an, parce qu\u2019on le voit reprendre au ralenti dans de petites fenêtres numériques.Souvent, j\u2019ai eu envie de rendre hommage à ceux que j\u2019avais retenus dans ma vie, parfois malgré eux, parce qu\u2019ils partageaient fortuitement les mêmes données GPS que moi.On a trébuché sur la même pierre, partagé un bout de pain pour se consoler ou divisé le coût d\u2019un taxi par pur opportunisme.Et on a collé nos lignes du temps pour y laisser quelques poussières d\u2019aimants qui les rapprocheraient de temps en temps, en repassant près des pôles.Mais il y a tous ces autres, souvent figurants de mes récits, que je ne reverrai certainement jamais, mais qui, pour toutes sortes de raisons, ne me quittent plus.Dans une année où l\u2019absence s\u2019est enfoncée creux, comme une migraine carabinée, j\u2019ai repensé à tous ceux qui n\u2019auront été qu\u2019un battement de cils.J\u2019ai pesé le privilège de les avoir entendus se raconter ne serait-ce que le temps qu\u2019il faut pour infuser des feuilles de thé.Et je me suis pris à rêver de mettre bout à bout les souvenirs de cette ribambelle, en images si je le pouvais, comme dans un film en Super 8.Forcément, je repense souvent au Rwanda.Les touristes affluent à Kinigi pour voir les gorilles des montagnes, mais ils arrivent la plupart du temps avec leur chauffeur privé.J\u2019avais pris le transport en commun ! Au creux du village, il me fallait rallier le terminus pour poursuivre ma route.Ce chauffeur, à bord de sa camionnette bleue, m\u2019a ouvert sa portière.Il avait probablement la cinquantaine.S\u2019est étonné que je parle français.M\u2019a expliqué pourquoi, là, on ne voulait plus parler français.Les Tutsis ?Les Hutus ?Ils n\u2019existent plus.Y\u2019a que des Rwandais, disait-il, avant d\u2019admettre qu\u2019on peut encore différencier les deux groupes.Un battement de cils.Il avait en quelque sorte transgressé un tabou.Dès le lendemain, je croisais un des fondateurs d\u2019une agence de voyages, Lupine Travel : un passionné des grandes aventures qui se plaisait davantage dans l\u2019organisation des séjours que dans les voyages eux-mêmes.Ce jour-là, à Gisenyi, sur le rivage du lac Kivu, il expliquait comment il avait fondé une agence spécialisée dans les destinations inhabituelles comme la Corée du Nord, l\u2019Afghanistan ou le Tchad.Ses clients, disait- il, comptaient en moyenne plus d\u2019une centaine de pays visités dans les pages de leur passeport.Admiration ! Je n\u2019oublierai jamais, non plus, ce couple de Montréalais qui, à 75 et 77 ans, campait encore dans les auberges de jeunesse.Dans un élégant bâtiment sans ascenseur surplombant la place Rossio, à Lisbonne, ils dévoraient avec appétit leur petit-déjeuner.Entourés de voyageurs trois fois plus jeunes qu\u2019eux, ils lançaient les conversations et racontaient comment ils exploraient encore le monde avec un sac à dos.Tout leur essentiel de voyage tenait dans un cartable d\u2019écolier.La vitesse du voyage était celle qu\u2019ils voulaient bien se donner.Même admiration, aussi, pour cette jeune avocate qui a secoué les fonctionnaires du consulat brésilien, toujours à Lisbonne, pour me permettre d\u2019obtenir un visa pour lequel je n\u2019avais pas de rendez-vous.Complètement désemparé au milieu de la maison des fous d\u2019Astérix, j\u2019ai eu la chance qu\u2019elle prenne les choses en main.Caché quelque part dans les talons de ses chaussures, je l\u2019ai vue cogner à une porte fermée et intimer un des employés de trouver une solution à mon problème.Pressée de partir, elle m\u2019avait regardé d\u2019un air autoritaire en me faisant promettre d\u2019insister jusqu\u2019à ce que j\u2019obtienne ce que je voulais.Elle n\u2019aura jamais su qu\u2019elle m\u2019avait obtenu mon visa en un temps record.CEUX QUI SE CONFIENT Je n\u2019oublierai pas ceux qui se sont confiés.Peut-être parce qu\u2019on se surprend qu\u2019ils se racontent, alors qu\u2019il ne suffit souvent que d\u2019écouter.Ce chauffeur de moto m\u2019attendait avec mon nom sur un grand bout de carton, à la sortie d\u2019un bus à Battambang, au Cambodge.Il m\u2019a conduit au petit train de bambou, a fait brûler des pétards pour effrayer les chauves- souris géantes, qui ont déployé leurs ailes au-dessus de ma tête, et m\u2019a raconté les Khmers rouges qui ont décimé sa famille.Frissons ! Difficile de ne pas être marqué par l\u2019immensité des cimetières qui sont partout, à Sarajevo, en Bos- nie Herzégovine.Et par ce frère et cette sœur, venus d\u2019Allemagne, où ils vivent désormais, pour se rappeler les êtres chers perdus.À cet inconnu qui errait parmi les stèles blanches, ils ont raconté spontanément que ce pays n\u2019était plus le leur.Qu\u2019il leur avait trop enlevé.Pourtant ils y revenaient.J\u2019ai une pensée pour Ephrem, qui a négocié férocement pour ce voyage organisé dans la région du Tigré, en Éthiopie.À Axum, il nous a attendus une journée durant jusqu\u2019à ce qu\u2019on conclue un marché avec lui.J\u2019ai une pensée pour Ephrem, que je souhaite en sécurité malgré le récent massacre d\u2019Axum, dont on parle trop peu.Quand il me vient l\u2019envie de sourire, je revois ce jeune homme, à Jaipur, en Inde, qui m\u2019a conduit sur le toit de sa maison pour faire voler des losanges de papier en plein festival des cerfs-volants.Ou à Raj, à Munnar, qui s\u2019improvisait photographe pour les passagers de son tuk-tuk.J\u2019ai retrouvé son numéro de téléphone au dos d\u2019une carte de visite que j\u2019avais égarée.Je repense aussi à cet homme, à Himeji, au Japon, qui m\u2019a accueilli dans sa maison traditionnelle où j\u2019ai dormi à même le sol.Il ne parlait pas anglais, mais m\u2019a tout de même salué jusqu\u2019à ce que je disparaisse au bout de la rue, le dernier jour.On s\u2019était trouvé une éphémère parenté.Ils sont nombreux, ceux qu\u2019on ne reverra pas, mais ils n\u2019en sont pas moins les grains de sable d\u2019un sablier que j\u2019ai pris plaisir à ralentir, le temps d\u2019une pandémie qui, de toute façon, ne passe pas assez vite.Lisbonne a été le théâtre de plusieurs rencontres éphémères que je n\u2019oublie pas pour autant.\u2014 LA TRIBUNE, JONATHAN CUSTEAU TOUS CEUX QU\u2019ON NE REVERRA PAS JONATHAN CUSTEAU CHRONIQUE jonathan.custeau@latribune.qc.ca LE BOURLINGUEUR SAMEDI 8 MAI 2021 leProgrès M36 0062443 Distribution Drb ltée 50, des Érables Métabetchouan 418.349.2822 GauDreault Mini Mécanique 777, route 169 Albanel 418.276.5203 J.M.boucharD et Fils inc.741, rue Principale St-Augustin Dalmas 418.374.2342 la baie Moteur enr.1131, boul.Grande-Baie Sud La Baie 418.544.3881 sport Gilbert 2.0 1715, rue Verreault Saint-Félicien 418.679.8920 sport plein air chibouGaMau 870, 3e Rue Chibougamau 418.748.3134 réÜl boivin et Fils ltée 492, boulevard Marcotte Roberval 418.275.2502 rolanD spence et Fils 4364, boulevard du Royaume Jonquière 418.542.4456 *Certaines conditions s\u2019appliquent Les détaillants peuvent vendre à prix moindre.Les prix des scies à chaîne et des souffleurs sont en vigueur jusqu\u2019au 30 juin 2021.Les prix de tous les autres outils motorisés et des accessoires sont en vigueur jusqu\u2019au 30 juillet 2021.Les descriptions et les illustrations sont exactes au mieux de notre connaissance au moment de la publication et sont modifiables sans préavis.STIHL Limitée n\u2019est pas responsable des erreurs d\u2019impression et le détaillant STIHL local détient le pouvoir final de décision des prix des produits.Les prix sont valides chez les détaillants participants uniquement jusqu\u2019à épuisement des stocks.1 Poids sans carburant.3 Prix incluant batterie et chargeur.Tondeuse àgazon àbatterie RMA 460 PLATEAU 19PO \u2022AK30 \u2022 AL 101 \u2022 187WH \u2022 26,0KG/57,3 LB ?59995$?PDSM Mécanique aDG 2721, boul.du Royaume Jonquière 418.548.7957 interMec sport 256B, rue de Paris Rivière-du-Moulin 418.690.5102 Mécalac équipeMent De pelouse, Forêt et JarDin 2562, du Pont N., Alma 418.668.5155 www.mecalac.ca "]
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