Le nouvelliste, 11 décembre 2021, Cahier 3

[" + CINÉMA Rebonjour Ken Scott.+ MUSIQUE Les Tireux d\u2019Roches LE LANGAGE UNIVERSEL DE LA MUSIQUE SORTIE PRENDRE L\u2019AIR L\u2019hiver, comme un appel à l\u2019émerveillement SEMAINE DU 11 AU 17 DÉCEMBRE 2021 PREMIER LIVRE DE PIERRE-LUC FONTAINE CHASSE AU TRÉSOR DANS LE TEMPS \u2014 PHOTO: ÉVA-MAUDE TC Série Grands concerts NOËL SYMPHONIQUE AVEC CLAIRE PELLETIER Samedi 11 décembre 2021 à 20 h Salle J.-Antonio-Thompson 819 380-9797 | OSTR.CA SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 E2 ARTS MAGAZINE FRANÇOIS HOUDE francois.houde@lenouvelliste.qc.ca O n connaît Pierre-Luc Fontaine, ce comédien originaire de Trois- Rivières.Rencontrons maintenant Pierre-Luc Fontaine l\u2019auteur puisqu\u2019il vient de publier Ouverture éclair, le premier épisode de ce qui devrait être une trilogie de romans pour adolescents au titre révélateur de Dans l\u2019West.Cette histoire s\u2019ouvre sur un prologue qui nous fait vivre le décès de Georges, un vieil homme excentrique qui vivait dans son vieux véhicule Westfalia 1975.On fait ensuite la connaissance de la famille de son fils, les Racine, pour qui papi a enregistré sur vidéo une demande spéciale avant de mourir.Il veut que les parents et leurs deux enfants adolescents, Loïc et Justine, partent en voyage pendant un mois dans son vieux Westfalia.Ça ne fait l\u2019affaire de personne mais quand Loïc découvre dans les affaires léguées par son grand-père des documents faisant du petit-fils le porteur d\u2019un secret, il sait qu\u2019une aventure exaltante commence.Aventure qui implique le véhicule, bien sûr, mais aussi un portail temporel dont seul Loïc connaît l\u2019existence ainsi qu\u2019une carte qui se lit comme une chasse au trésor.Seulement, cette chasse n\u2019est pas que géographique mais également temporelle.L\u2019idée de ce roman origine d\u2019un autre dada de Pierre-Luc Fontaine: la scénarisation, qu\u2019il a étudiée il y a quelques années.Il a d\u2019ailleurs travaillé sur un projet en compagnie d\u2019une autre comédienne originaire de notre région, Lily Thibeault, mais ce projet peinait à trouver grâce auprès des diffuseurs.«Ça m\u2019a donné envie de passer par-dessus les intermédiaires du monde de la production télévisuelle en écrivant un livre, d\u2019indiquer Fontaine depuis son domicile de Lévis.J\u2019avoue qu\u2019au départ, je ne savais pas vraiment si j\u2019étais en mesure de le faire parce que dans la littérature, il faut tout créer : les pensées des personnages, les ambiances, etc.Quand je me suis mis à l\u2019écriture, j \u2019a i d é c o u v e r t toute l\u2019étendue des possibilités que ça m\u2019offrait.Je dois dire que ç a m \u2019 a l l u m e énormément.» «C\u2019est un très grand plaisir que d\u2019être le maître de tout son univers, de A à Z, poursuit-i l .En tant que comédien, je suis plutôt habitué de m\u2019inscrire dans l\u2019univers que quelqu\u2019un d\u2019autre a créé et de n\u2019y entrer que pour une partie du tournage.En littérature, la notion de création est nettement plus vaste.» Son récit s\u2019adresse à une clientèle qu\u2019on situe approximativement entre 10 et 14 ans.«Pendant une dizaine d\u2019années, j\u2019ai enseigné au secondaire à des jeunes de ces âges-là et c\u2019est pas mal à eux que je voulais raconter mon histoire.Disons qu\u2019avec l\u2019idée du portail temporel et de voyage dans le temps, ça prend certains prérequis chez les lecteurs.» La chose est d\u2019autant plus vraie que l\u2019auteur a choisi de transporter Loïc, son personnage central âgé de 14 ans, au cœur d\u2019événements historiques bien réels.«J\u2019adore ça: l\u2019idée de se promener dans différentes époques, ça m\u2019habite depuis ma jeunesse.Depuis que j\u2019ai vu le film Retour vers le futur, en fait.Aujourd\u2019hui que j\u2019ai 40 ans, c\u2019est encore plus fort: c\u2019est l\u2019idée d\u2019explorer ce qui nous a précédés et vers quoi on s\u2019en va.Comme j\u2019ai fait un baccalauréat en enseignement du français et de la littérature, disons que j\u2019ai un intérêt particulier pour l\u2019histoire.C\u2019est de la science-fiction parce que ce n\u2019est pas possible, mais pour moi, c\u2019est planté dans une certaine réalité.Le comédien d\u2019origine trifluvienne Pierre- Luc Fontaine est également devenu auteur jeunesse.PIERRE-LUC FONTAINE LANCE OUVERTURE ÉCLAIR, PREMIER TOME DE LA SÉRIE JEUNESSE DANS L\u2019WEST CHASSE AU TRÉSOR DANS LE TEMPS «Je suis vraiment content de ma dernière année; j\u2019ai beaucoup joué.On dirait que je viens de monter une marche supplémentaire quant à ma notoriété.Je suis content parce qu\u2019on m\u2019emploie dans différents styles, autant comme un méchant que comme un naïf, dans le drame aussi bien que la comédie.» leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E3 5 œuvres qui évoquent les partys de Noël 1 LA VEILLE (2015), JONATHAN LEVINE À grand renfort d\u2019alcool et de drogues, trois amis ont inventé leurs traditions de la veille de Noël depuis que l\u2019un d\u2019eux s\u2019est retrouvé orphelin à la fin de l\u2019adolescence.Au moment de tourner la page, ils s\u2019offrent une dernière virée mémorable.GENEVIÈVE BOUCHARD 2 L\u2019PARTY DU TEMPS DES FÊTES (2006), IRVIN BLAIS Difficile de mettre la main sur le troisième album de cette prolifique vedette de la musique country québécoise.Par chance, Irvin Blais reprend ses meilleures chansons pour faire lever les par- tys du temps des fêtes sur son album Joyeux Noël paru en 2015.VALÉRIE MARCOUX 3 CHRISTMAS PARTY (2018), RUPAUL Maman Ru se sentait particulièrement festive en 2018! En plus d\u2019offrir une émission spéciale du temps des Fêtes, RuPaul\u2019s Drag Race Holi-slay Spectacular, elle lançait un album de Noël sur lequel on retrouve plusieurs chansons interprétées pendant cette compétition amicale aux allures de comédie musicale.VALÉRIE MARCOUX 4 NOËL AVEC LES KRANK (2004), JOE ROTH Un couple qui avait décidé de prendre congé de Noël (soulevant du même coup l\u2019ire de ses voisins) pour partir en croisière se voit contraint d\u2019improviser un grand réveillon quand sa fille annonce une visite impromptue à la maison.GENEVIÈVE BOUCHARD 5 QUATRE NOËL (2008), SETH GORDON Voilà une comédie américaine qui a peut-être pris quelques rides avec les années, mais dont l\u2019essence, elle, demeure tout à fait d\u2019actualité.Divisés entre des parents divorcés, Kate et Brad devront participer à quatre soupers de Noël.Un temps des Fêtes chronométré, où chaque minute est calculée.LÉA HARVEY Je veux que Loïc soit en contact avec des personnages qui ont bel et bien existé.» Ce premier tome entraîne son héros vers deux événements qui appartiennent à l\u2019histoire du Québec que l\u2019écrivain décrit avec précision et des détails qui leur octroient un réalisme intéressant.«On célèbre beaucoup l\u2019histoire d\u2019autres pays comme les États- Unis, par exemple.Comme si leur histoire était plus intéressante que la nôtre.Pourquoi ne pas célébrer notre propre histoire qui est tout aussi fascinante?J\u2019ai fait beaucoup de recherches pour être conforme à nos connaissances historiques de ces évènements.» On n\u2019en dévoilera pas plus pour ne pas gâcher le plaisir de la surprise mais ce qu\u2019on peut bien révéler, c\u2019est que Fontaine abandonne ses lecteurs en déséquilibre quant à ce qui s\u2019en vient au terme de ce premier épisode.Le deuxième tome est en cours d\u2019écriture et on sait déjà qu\u2019il impliquera lui aussi deux voyages dans le temps mais davantage du côté des provinces maritimes, prochaine destination de la famille Racine dans son périple en Westfalia.«Ça fait cinq, six ans que je porte ce projet en moi et quand le premier tome est sorti, à la mi- novembre ç\u2019a été très excitant.Pour l\u2019instant, on n\u2019a pas assez de recul pour constater l\u2019impact mais j\u2019avais très hâte que le bouquin soit lancé, qu\u2019il vive par lui-même et trouve ses lecteurs.» Preuve que la littérature a vraiment happé le comédien, il travaille parallèlement sur un roman destiné aux adultes.«J\u2019aime aussi beaucoup écrire pour les adultes mais ça exige une plus grande rigueur.Dans le jeunesse, je peux davantage me laisser aller à la fantaisie; on peut lancer plein d\u2019idées parce que les jeunes ont une belle ouverture d\u2019esprit.» Reste que Pierre-Luc Fontaine ne se considère pas encore comme un écrivain au premier chef.«Je me vois davantage comme un comédien qui écrit des livres.Dépendant de la réception dans le public, peut-être que cette notion va changer un jour.» Sa carrière de comédien se poursuit d\u2019ailleurs à un rythme accéléré qui le comble présentement.Certains auront peut- être remarqué sa présence cet automne dans le f i lm Maria Chapdelaine de Sébastien Pilote au grand écran.Il était de la distribution de la série Piégés sur Addict TV et a aussi joué dans la série Patrick Sénécal présente dont les épisodes sont disponibles sur Club Illico.Toujours sur Club Illico, on peut le voir dans Nous, une autre série qui vient de sortir.Au printemps, c\u2019est sur Crave qu\u2019on le verra apparaître dans le cadre d\u2019une affaire criminelle série écrite par Joanne Arsenault et réalisée par Stéphane Lapointe à qui on doit aussi la série à succès Faits divers.«Je suis vraiment content de ma dernière année; j\u2019ai beaucoup joué.On dirait que je viens de monter une marche supplémentaire quant à ma notoriété.Je suis content parce qu\u2019on m\u2019emploie dans différents styles, autant comme un méchant que comme un naïf, dans le drame aussi bien que la comédie.Ça ne garantit rien pour le futur parce que le casting est un processus qui échappe un peu aux comédiens mais disons que c\u2019est bon signe.» Le premier tome de la série Dans l\u2019West est édité chez Boomerang.«C\u2019est un très grand plaisir que d\u2019être le maître de tout son univers, de A à Z.En tant que comédien, je suis plutôt habitué de m\u2019inscrire dans l\u2019univers que quelqu\u2019un d\u2019autre a créé et de n\u2019y entrer que pour une partie du tournage.En littérature, la notion de création est nettement plus vaste.» \u2014 Pierre-Luc Fontaine 1 2 3 4 5 SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E4 ARTS MAGAZINE KIM ALARIE kim.alarie@lenouvelliste.qc.ca La pandémie a beau avoir rudoyé les artistes, leur créativité ne semble pas en garder trop de séquelles.En tout cas celle des Tireux d\u2019Roches ne les a pas trahis puisqu\u2019elle les a guidés dans un nouveau sentier menant à Tapiskwan Sipi, un album de neuf pièces instrumentales.«Ça fait longtemps qu\u2019on en parlait de faire un album instrumental.Sur scène, dans les bouts instrumentaux, il y a une belle communication avec le public.Je pense qu\u2019on avait fait le tour avec les «dondaine» et la belle\u2026 Les Tireux d\u2019Roches ont beaucoup composé et le répertoire traditionnel tourne beaucoup là-dedans et ça ne nous parlait plus.Pis, on avait beaucoup de choses à dire musicalement», expose Denis Massé, membre fondateur du groupe qui compte aussi Dominic Lemieux, Pascal Veillette, Luc Murphy et David Robert.Bien que les chansons n\u2019aient pas de paroles, elles racontent tout de même une histoire et sont liées par un fil conducteur très symbolique pour la formation.«Les Tireux d\u2019Roches ont beaucoup raconté la Mauricie en tournée ailleurs dans le monde.On parle tout le temps de la rivière Saint-Maurice dans l\u2019intro des chansons.On est ben fier de ça.C\u2019est une des plus belles rivières au monde.On s\u2019est plongé dans l\u2019histoire de la rivière et c\u2019est de ça qu\u2019on s\u2019est inspiré pour raconter l\u2019histoire de l\u2019album.C\u2019est pas parce qu\u2019il n\u2019y a pas de paroles que ça ne raconte rien», affirme l\u2019accordéoniste.Faire un album essentiellement instrumental comporte un avantage majeur quand une grande partie de la carrière d\u2019un groupe est à l\u2019international.«Le langage devient universel.Si on va en Allemagne, tout passe.Il y a plus d\u2019ouverture de marché avec un album comme ça.» Quelques mots ont toutefois fait leur chemin sur les pistes finales, des bribes d\u2019histoire qui ajoutent une autre couche sur la création sonore.Ces petits ajouts parsemés judicieusement sur l\u2019opus découlent de la collaboration avec Karine Awashish, cofondatrice de la Coop Nitaskinan.Puisque le groupe a choisi de rendre un hommage au peuple atikamekw, notamment avec le titre de l\u2019album qui reprend le nom de la rivière Saint-Maurice en atikamekw, il l\u2019a fait en consultant plusieurs intervenants pour s\u2019assurer du respect de cette culture.«La musique traditionnelle du Québec omet beaucoup ces traditions qui font partie de nous, spécialement en Mauricie où on cohabite avec la communauté atikamekw depuis toujours.» DANGER Les cinq membres des Tireux d\u2019Roches ont une tradition bien particulière dans le temps des Fêtes.Au lieu de faire un traditionnel échange de cadeaux, ils s\u2019échangent des morceaux de chanson, comme une façon de mettre au défi la créativité des membres.L\u2019an passé n\u2019a pas fait exception sauf que la volonté de faire un album sans paroles a amené des embûches inattendues.«Comme on a travaillé à distance, la première fois qu\u2019on est rentré en studio, on était un peu découragé parce que ça ressemblait à un collage notre affaire.Ça n\u2019avait pas de bon sens», raconte Denis Massé qui avoue candidement que tout le matériel a été mis à la poubelle.«L\u2019été dernier, on pouvait être plus collés les uns sur les autres pour répéter ensemble et on a tout recommencé pour en faire une œuvre mieux ficelée.C\u2019est là que toutes les idées ont poppé.À l\u2019écoute de nos chansons on voyait que ça avait besoin d\u2019une ambiance, d\u2019une voix.C\u2019est donc dans la création du disque qu\u2019on a trouvé ces ambiances», explique- t-il en mentionnant que cette deuxième collaboration avec Davy Gallant teinte également ce nouvel opus.«Le danger quand on fait un disque instrumental, c\u2019est la redondance.On ne peut pas prendre une mélodie et la répéter dix fois.Souvent dans une pièce, il y a comme trois cadeaux de Noël là-dedans.Il y a une variation et une évolution dans chaque pièce.Je pense qu\u2019on a réussi à faire quelque chose de dynamique et qui n\u2019est pas redondant.» Ce qui était redondant ces derniers mois, c\u2019est l\u2019annulation des tournées européennes en raison de la pandémie.À six reprises les plans du groupe ont changé.La prochaine est prévue en mars prochain en France et tous les membres se croisent les doigts pour que ça se concrétise.«J\u2019aime penser qu\u2019à l\u2019époque de la Nou- velle-France, c\u2019était les peaux et les fourrures qui partaient vers les vieux pays après ça été le papier mais, aujourd\u2019hui, ça va être des petits bouts de musiques qui vont transporter des petits bouts de la rivière Saint-Maurice aux quatre coins de la planète», rêve Denis Massé.L\u2019album est disponible sur toutes les plateformes numériques et sera également disponible en version CD.Prochainement, une version vinyle sera aussi offerte.Le groupe les Tireux d\u2019Roches se compose de David Robert, Pascal «Per» Veillette, Denis Massé, Dominique Lemieux et Luc Murphy.\u2014 PHOTO FOURNIE LE LANGAGE UNIVERSEL DE LA MUSIQUE QUESTIONS EN RAFALE À DENIS MASSÉ QUEL ARTISTE MORT OU VIVANT AIMERAIS- TU RENCONTRER?Félix Leclerc «Autour de 18-20 ans, j\u2019ai fait une obsession sur Félix, ça me prenait toutes ses premières éditions.J\u2019en ai une collection.Il a beaucoup chanté la Mauricie aussi.Je ne sais pas si un jour on va ravoir un patriarche de cette envergure au Québec.» TON LIEU PRÉFÉRÉ QUAND TU COMPOSES?«J\u2019ai un chalet à Saint- Donat et c\u2019est vraiment là que tout se passe pour moi.» L\u2019ENDROIT LE PLUS INSOLITE OÙ LES TIREUX D\u2019ROCHES ONT CHANTÉ?«J\u2019en ai toute une collection!» «Le plus insolite, c\u2019est au nord de l\u2019Allemagne dans un petit vi l lage où i l y avait environ 12 maisons.Quand le spectacle a commencé le soir, c\u2019était plein! Il y avait 250 personnes dans une toute petite salle et c\u2019était tous des géants de 6 pieds 6, 6 pieds 7! C\u2019était une beuverie incroyable.On se demandait comment ça allait virer.À la première chanson, tout le monde était connecté à ce qui se passait et c\u2019était la fête!» leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E5 KARINE TREMBLAY karine.tremblay@latribune.qc.ca SHERBROOKE \u2014 Il y a un an, au premier jour de décembre.Mylène Gilbert-Dumas décidait qu\u2019en dépit des contraintes sanitaires qui plombaient ambiance et projets, son Noël pandémique ne serait pas triste.« Habituellement, dans le temps des Fêtes, ma maison est toujours pleine.Je multiplie les soupers et les invitations.Là, ce n\u2019était pas possible.J\u2019ai donc décidé de m\u2019imaginer un univers réconfortant qui me permettrait de vivre l\u2019ambiance des Fêtes par procuration. » C h a q u e j o u r , j u s q u \u2019a u 25 décembre, l\u2019écrivaine sherbroo- koise a écrit un chapitre.Pile-poil le jour du réveillon, elle avait en main son nouveau roman, Noël à Kingscroft.«  La fille d\u2019une amie réside à Kingscroft [dans la municipalité de Barnston-Ouest].Quand j\u2019y suis passée pour la première fois, j\u2019ai trouvé ce petit hameau estrien tellement magnifique que j\u2019ai tout de suite e u e n v i e d \u2019 y c a m - p e r u n e histoire. » Dans la b l a n c h e c a m - pagne au dé cor de carte postale, le vent souffle et la nature exprime s e s h u m e u r s .C\u2019est là, dans ce giron hivernal, que l\u2019écrivaine a imaginé la vie de Clarisse, une mère monoparentale de six filles qui habite dans la maison voisine de celle de son père Raymond, un attachant bourru.L\u2019arrivée de Rabih dans la troisième maison du rang fait vite v o l e - ter des p a p i l - lons dans le cœur de la mère de famille célibataire.Et le nouveau venu, d\u2019origine syrienne, n\u2019est pas insensible au charme de sa voisine.Les sentiments qui lient ces deux- là vont se nouer lentement.Chacun devra apprivoiser la culture de l\u2019autre et faire son bout de chemin.DES VOISINS DE L\u2019ORIENT « C\u2019est un beau récit qui finit bien et qui fait du bien parce que c\u2019est ce que j\u2019avais le goût d\u2019imaginer, au plus fort de la pandémie. » La COVID est d\u2019ailleurs présente dans le roman, en filigrane.« Je n\u2019avais pas envie qu\u2019on oublie ce qu\u2019on a traversé : les files au froid devant l\u2019épicerie, le confinement, les délations.mais une certaine solidarité, aussi.De l\u2019entraide humaine qui a du bon », dit celle qui a goûté à cette fraternité.Si le personnage de Rabih existe dans ce roman tout neuf, c\u2019est beaucoup en raison des nouveaux voisins de Mylène, qui sont d\u2019origine syrienne et irakienne et à qui elle dédie son récit.« Ce sont des réfugiés arrivés en automne 2019.Je les ai invités à la maison une première fois en décembre.Leur français était alors très rudimentaire. » Quand la pandémie a tout bouleversé, Mylène et son conjoint ont bien vu que leurs amis d\u2019à côté peineraient à se débrouiller.Ils ont donc décidé de les prendre sous leurs ailes.«   Remplir une demande de PCU, c\u2019est facile pour nous, mais quand tu parles à peine le français et que tu n\u2019as jamais eu d\u2019ordinateur, ce n\u2019est pas si simple », illustre l\u2019autrice, qui a entrepris d\u2019apprendre la langue arabe pour mieux communiquer avec eux.Elle leur a aussi enseigné le français.S\u2019OUVRIR ET PARTAGER Au fil des mois, une solide amitié s\u2019est tissée entre les deux couples.« On leur a apporté notre aide, mais on a aussi beaucoup reçu en retour.Quand on s\u2019ouvre à l\u2019autre, le partage qui se crée est d\u2019une grande richesse.C\u2019est la force de ce lien, amical dans notre cas, qui m\u2019a inspirée la relation qui se noue entre Rabih et Clarisse. » L\u2019intrigue sentimentale qui se dessine entre les deux personnages prend assise dans le quotidien mouvementé du clan de Clarisse.Dans la maison de celle-ci, le chaos est joyeux et les moments en famille sont précieux.Quand arrive décembre, les frangines font équipe avec leur mère pour faire vivre les traditions de Noël.Il y a la grande tablée, les douceurs cuisinées à l\u2019avance, le bruit, les fous rires, le sapin, les rigodons.« L\u2019esprit des Fêtes teinte tout le récit.Il y a un côté rassurant et enveloppant dans tous nos rituels, particulièrement à Noël.Ils nous confortent dans ce qu\u2019on est, ils nous ramènent dans ce qu\u2019on appelle le bon vieux temps.Ce bon vieux temps est différent pour chacun, parce qu\u2019il se réfère en fait à nos souvenirs d\u2019enfant.Moi, quand j\u2019étais jeune, je faisais des tartes et des tourtières avec ma mère.Je suis allée chercher ces racines, je les ai ancrées dans cette famille-là. » Une famille où les rires s\u2019invitent souvent.Et où la chaleur du foyer est enveloppante.« Raconter cette histoire a adouci pour moi ce qu\u2019on vivait tous l\u2019an passé.On était dans une grande incertitude quant à ce qu\u2019on pourrait faire pour Noël.Là, avec l\u2019ombre du variant Omicron, c\u2019est un peu le jour de la marmotte : on retombe encore dans ces incertitudes.J\u2019espère que mon roman pourra apporter un peu de lumière aux lecteurs. » MYLÈNE GILBERT-DUMAS Noël, comme un roman L\u2019écrivaine sherbrookoise Mylène Gilbert-Dumas signe Noël à Kingscroft, un roman ouaté empreint de l\u2019esprit des Fêtes qu\u2019elle a campé (et écrit) en décembre 2020.\u2014 PHOTO LA TRIBUNE, FRÉDÉRIC CÔTÉ Pour mieux communiquer avec ses voisins, Mylène Gilbert-Du- mas apprend la langue arabe.Pour se perfectionner, elle mettra éventuellement le cap sur la Jordanie.« Je vais dans la famille de mon professeur d\u2019arabe, Ahmad, qui vit à Sherbrooke et à qui j\u2019enseigne aussi le français.On devait partir ces jours-ci, mais avec le variant Omicron et les frontières qui se ferment, on va décaler le séjour », dit celle qui souhaite aller dans le désert pour nourrir une série de fantasy dont le premier tome sortira en février.« Ça se passe dans un univers désertique et je souhaite aller au cœur des dunes pour rendre le tout avec plus de finesse. » Un Noël à Kingscroft 2 pourrait aussi voir le jour.« J\u2019ai l\u2019idée de mettre la belle-mère en scène et j\u2019ai besoin d\u2019être imprégnée de la culture arabe pour le faire, même si j\u2019ai déjà beaucoup d\u2019idées. » Intrigués?Vous pourrez suivre le périple d\u2019Ahmad et Mylène via des capsules sur la chaîne You- Tube et la page Facebook Novisa.ca, déjà en ligne.KARINE TREMBLAY HORIZON : JORDANIE CLARISSE, PARCE QUE.« J\u2019imaginais un personnage qui faisait des tartes, des pâtés.J\u2019ai tout de suite pensé au prénom Clarisse parce qu\u2019il y a une Sherbrookoise qui commercialisait des pâtés d\u2019exception, il y a quelques années, sous le nom des «Pâtés de Clarisse».Elle a depuis cessé sa production, mais le nom de mon personnage, c\u2019est un éloge à cette Clarisse dont j\u2019ignore même le nom de famille. » KARINE TREMBLAY MYLÈNE GILBERT-DUMAS Noël à Kingscroft ROMAN VLB éditeur 176 pages SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E6 YVES BERGERAS ybergeras@ledroit.com Mariana Mazza fait depuis cet été le tour du Québec pour proposer son deuxième spectacle solo, Impolie, annoncé comme le premier volet de deux one-woman-show.La suite s\u2019intitulera Polie.Entrevue «malpolie» avec Mariana Mazza, attendue à Trois-Rivières les 25 et 26 février 2022.Et attendue au bout du fil.Le matin de cette entrevue téléphonique, l\u2019humoriste nous fait faux-bond.Son équipe de relations publiques nous avait toutefois poliment prévenu d\u2019un empêchement de dernière minute, et déplacé le rendez-vous quelques heures plus tard.Q Comment salue-t-on quelqu\u2019un qui annonce son impolitesse?Un banal «bonjour, Mariana» suffit-il, ou a-t- on le droit d\u2019être cru, de faire un peu de provocation, et d\u2019y aller avec «Crime, Mariana, c\u2019t\u2019à cette heure-ci que t\u2019appelles?On devait se parler ce matin.Y\u2019était temps, mon espèce de sacripante?» C\u2019était quoi l\u2019urgence qui t\u2019a retenue?R J\u2019avais un gros mal de tête, ce matin.Je faisais la fête, hier.Un gros party.J\u2019aurais donné une mauvaise entrevue, et je n\u2019aime pas faire ça.C\u2019est un manque de respect.J\u2019aurais pu mentir, trouver une excuse, mais je préfère être honnête.Q Merci de cette délicate attention.Ceci dit, me permets-tu d\u2019essayer, juste pour le jeu, d\u2019oser faire une entrevue irrévérencieuse, pour voir ce que ça peut donner avec l\u2019au- teure de Femme ta gueule et Impolie?R Y\u2019a pas de règles.C\u2019est ton entrevue.Si je n\u2019aime pas les questions, je ne répondrai pas, c\u2019est tout.Q Ce nouveau one-woman- show, tu ne veux pas le décrire à l\u2019avance.Tu te contentes de mentionner que ce n\u2019est pas un spectacle qui pourrait être diffusé à la télé [.] Bon, vas-tu finir par nous donner un aperçu du contenu d\u2019Impolie, ou on peut toujours ben manger de la m.?R Si je n\u2019aime pas parler de mes spectacles, c\u2019est que, souvent, on essaie de «vendre» le show en gâchant des surprises.Les thématiques d\u2019Impolie sont des surprises, et elles sont importantes pour bien apprécier l\u2019ensemble du spectacle.En entrevue, on essaie de faire un peu comme une bande-annonce de film, qui veut vendre plein de punchs, et ça, ça m\u2019énerve un peu.Q Qu\u2019est-ce qu\u2019il contient de si impoli ?Tu rotes sur scène?Tu dis des gros mots?R Je me suis rendu compte qu\u2019on est toujours «l\u2019impoli» de quelqu\u2019un d\u2019autre.[\u2026] Je voulais être moi-même [raconter] ce que j\u2019ai vécu.Ce sont des anecdotes qui ont l\u2019air bien impolies, mais c\u2019est comme ça que ça s\u2019est passé [même si ça paraît] vulgaire.Q La suite, Polie, est prévue pour quand?Tu as prévenu qu\u2019il n\u2019y aurait que 100 représentations et pas de supplémentaires.mais ton site Internet annonce des dates de retour un peu partout au Québec au printemps 2022, avec Impolie.Est-ce que tu te fiches de nous, ou ce sera justement le deuxième volet, Polie, mais c\u2019était trop compliqué de changer le nom du spectacle sur Internet?R La COVID a changé nos plans.Les diffuseurs ont dû vendre des billets en distanciation.Les salles n\u2019étaient pas à pleine capacité.Donc des dates se sont ajoutées, pour combler des trous.juste pour être légitime.Mais Polie, je ne sais pas quand ça va sortir.Q Si l\u2019accès est déconseillé aux moins de 16 ans, c\u2019est parce que tu n\u2019aimes pas les enfants, pas vrai?R [rires] J\u2019adore les enfants.mais les parents n\u2019aiment pas comment je les «éduque».[Il faut croire qu\u2019] ils pensent que je fais leur éducation.Comme si c\u2019était à moi de faire cette job! [soupir] Je mets «16 ans» pour pas avoir de plaintes.Comme quand t\u2019achètes un album de rap avec l\u2019étiquette d\u2019avertissement contenu explicite.Voilà, t\u2019es averti.Q Est-ce que le deuxième volet sera lui aussi déconseillé aux moins de 16 ans?Ou au contraire, déconseillé aux plus MARIANA MAZZA PROPOS ET IRRÉVÉRENCES DÈS LE 2 4 MA I 2 0 2 2 leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 E7 de 16 ans?R Pourquoi pas?Le premier [Femme ta gueule] était déconseillé aux moins 16 ans ET aux plus de 76 ans.Q Il est déjà écrit, ce deuxième volet ?As-tu tout écrit d\u2019un jet et trié le matériau en deux partie, ou c\u2019est encore en gestation, parce qu\u2019après tout, t\u2019as bien le droit d\u2019être rien qu\u2019une coach potato qui procrastine! R Non, je n\u2019ai pas commencé à l\u2019écrire.[Sur le papier], il y a beaucoup de bribes, d\u2019idées où je voulais aller.Je sais qu\u2019il y aura un peu plus de douceur et de calme, mais c\u2019est juste un titre : Polie, je ne pense pas que ça va être particulièrement poli.Je vais rester irrévérencieuse.Mais, j\u2019ai envie de briser les codes, et que ce ne soit pas une mitraillette à gags.La pandémie a un peu fucké le chien.Cet élan de créativité [lié à la scène], je l\u2019ai repoussé.On ne pouvait pas monter sur scène, alors j\u2019ai fait de la peinture; j\u2019ai écrit mon film [Maria], dans lequel j\u2019ai joué; j\u2019ai [presque] fini d\u2019écrire un livre [\u2026] qui va sortir à l\u2019automne.Mon idée, c\u2019est de signer une trilogie en livre.Je ne l\u2019ai pas encore écrite, mais les délais, ça me crinque, ça me donne envie de me dépasser.Tout est déjà écrit dans ma tête, il ne reste plus qu\u2019à mettre des odeurs et des couleurs et de belles descriptions.Ce n\u2019est pas comme écrire un show d\u2019humour où il faut être concis et le plus drôle possible.Pour un livre, il faut que je change de switch.Il faut prendre le temps de dire les choses et de bien les dire, pour que le lecteur puisse s\u2019imaginer être avec moi, chez moi ou dans ma cour d\u2019école.[La rédaction du] livre m\u2019a fucké [en contaminant] l\u2019écriture de Polie : je me suis rendu compte que j\u2019avais développé le réflexe d\u2019ajouter plein de détails.J\u2019ai jeté tout ce que j\u2019avais écrit.Q Quelle est ta définition de l\u2019impolitesse, toi qui sembles être si spontanée au quotidien, alors que la politesse, c\u2019est parfois synonyme d\u2019hypocrisie.?R Absolument.Enfin, c\u2019est-tu de l\u2019hypocrisie ou juste le fait que la politesse est régie par des codes sociaux?[Les bonnes manières], c\u2019est une perception.Arriver les mains vides chez quelqu\u2019un, pour moi, c\u2019est impoli.Moi, je me considère très polie, mais mal engueulée.Si tu trouves ça impoli, que je donne mon opinion.tant pis pour toi.Mais t\u2019as peut-être un problème avec la liberté d\u2019expression, aussi!?Q Malgré ses bonnes critiques, Maria, le film que tu a scénari- sé et coréalisé avec Alec Pronovost, n\u2019a pas vraiment eu le succès escompté.C\u2019est parce que c\u2019était mauvais, ou parce que c\u2019était la COVID, que les salles étaient vides?R On a été mal foutus: on a eu Ricardo Troggi [Le guide de la famille parfaite] juste avant nous, puis Maria Chapdelaine, derrière.J\u2019étais comme un sandwich, entre les deux.On l\u2019a tourné en deux semaines, en pleine pandémie, et il est sorti en pleine canicule \u2014 il faisait 42 degrés \u2014 et juste avant la passe sanitaire obligatoire.Ç\u2019a été quand même un bon succès, pour le budget qu\u2019on avait (1,5 million) et pour un film sans publicité.On n\u2019a pas fait de crise.On a voulu être plus low profile, parce qu\u2019on est nouveaux dans cette industrie.C\u2019était mon premier film [et] on a réussi à faire une comédie très noble, très touchante.[\u2026] Pas une seule personne ne m\u2019a dit «je l\u2019ai vu et je l\u2019ai pas aimé», alors pour moi, c\u2019est mission accomplie.[\u2026] Je suis très contente du résultat.mais pas pressée [d\u2019en faire d\u2019autres].Quand je suis sur scène, j\u2019ai le contrôle de toute, et je donne le meilleur du monde.Au cinéma, même si tu donnes tout, il y a trois films : celui que tu as écrit, celui que tu as [tourné] et celui que tu as monté.[\u2026] Les gens de l\u2019industrie voit ça comme [un demi-échec] parce qu\u2019on est habitué à me voir vendre des billets en malade.Q Au risque d\u2019être plus poli que depuis tout à l\u2019heure.Merci, Marianna Mazza.R T\u2019étais même pas si impoli; t\u2019étais même très doux.La prochaine fois, mets plus de gaz.MARIANA MAZZA PROPOS ET IRRÉVÉRENCES Mariana Mazza sera bientôt de passage à Québec et à Lévis avec son spectacle Impolie.\u2014 PHOTO FOURNIE SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E8 ARTS MAGAZINE ANICÉE LEJEUNE alejeune@ledroit.com Pour les dévoreurs de livres ou pour occuper les longues soirées froides de l\u2019hiver, voici quelques suggestions de lectures jeunesse pour les petits et les tout-petits à glisser sous le sapin.   BISCUIT ET CASSONADE DANS L\u2019ESPACE CAROLINE MUNGER ÉDITIONS LA BAGNOLE DÈS 4 ANS - 32 PAGES \u2014 16,95$ Les deux frères préférés des enfants sont de retour dans de nouvelles aventures.Avec ce dixième tome, les adorables Biscuit et Cassonade ont une mission spéciale \u2013 ou plutôt spatiale.Ils s\u2019envolent pour la Lune retrouver leur ami Woody.Ils découvriront la vie des astronautes en apesanteur et exploreront les cratères.Une nouvelle histoire signée par la photographe et conceptrice Caroline Munger, que les petits seront ravis de découvrir et que les parents prendront certainement plaisir à lire chaque soir.LA DOUDOU QUI AVAIT ATTRAPÉ DES POUX CLAUDIA LAROCHELLE ET MAIRA CHIODI ÉDITIONS LA BAGNOLE  DÈS 3 ANS - 32 PAGES \u2013 16,95$ L e s p e t i t s b o u t s d e c h o u x accrochés à la doudou seront ravis de plonger dans ce sixième album de la collection.Qu\u2019ar- rive-t-il cette fois-ci à la duvet e u s e p e l u c h e ro s e ?E l l e s e gratte beaucoup et semble être inconfortable?Aurait-elle été piquée par un moustique?Où bien était-elle victime d\u2019une réaction allergique?Oh non.la doudou a attrapé des poux! Claudia Larochelle aborde avec humour et douceur la problématique des poux.Mais qu\u2019on se rassure, ces poux, en temps normal contagieux, font ici surtout sourire!  LA COLLECTION DE MOMENTS  JEAN-PIER GRAVEL ET AMÉLIE DUBOIS  LES ÉDITIONS CARDINAL DE 3 À 6 ANS - 32 PAGES \u2013 24,95$ Pour aider Boubou, un petit garçon au «bonheur difficile», à débuter une collection de petits moments de bonheur, sa maman décide de lui faire vivre une journée spéciale.Une journée qui marquera à jamais Boubou.Un album jeunesse sensible et émouvant, où Jean-Pier Gravel aborde avec douceur l\u2019anxiété que peuvent ressentir les plus petits, mais aussi l\u2019apprentissage de la reconnaissance et de la bienveillance.Les illustrations d\u2019Amelie Dubois complètent toute la tendresse de ce livre.  J\u2019AURAIS VOULU OLIVIER TALLEC ÉDITIONS PASTEL DÈS 5 ANS - 36 PAGES \u2013 23,95$ L\u2019écureuil d\u2019Olivier Tallec est de retour, mais dans ce troisième livre, il est en pleine crise identi- taire.L\u2019écureuil insatisfait ne veut plus être un écureuil.Il préférerait être un castor pour bâtir un monde meilleur.Jusqu\u2019à ce qu\u2019il se rende compte que c\u2019est fatigant.Tant pis parce que de toute façon c\u2019est un cerf qu\u2019il a toujours voulu être.Mais, ça ne correspond pas non plus à ses attentes.Un hibou peut- être?Un hérisson?Après toutes ces expériences, c\u2019est finalement dans sa peau d\u2019écureuil qu\u2019il est le mieux.Un beau clin d\u2019œil à l\u2019autre qui sommeille en nous et qui veut toujours autre chose.  MES COMPTINES DU QUÉBEC À ÉCOUTER MARYSE LETARTE ET ISABELLE CHARBONNEAU AUZOU QUÉBEC DÈS 1 AN - 19,95$ Biscuit et Cassonade dans l\u2019espace de Caroline Munger Mes comptines du Québec à écouter chantées par Maryse Letarte La doudou qui avait attrapé des poux de Claudia Larochelle La collection de moments de Jean- Pier Gravel J\u2019aurais voulu d\u2019Oliver Tallec LIVRES JEUNESSE DES HISTOIRES À GLISSER SOUS LE SAPIN leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E9 Dans ce livre cartonné, petits et grands retrouveront dix comptines et chansons québécoises chantées et arrangées par Maryse Letarte.Les illustrations colorées d\u2019Isabelle Charbonneau sauront attirer l\u2019œil des plus jeunes.L\u2019ouvrage est accompagné d\u2019un CD (et téléchar- geable en ligne) pour permettre de taper du pied sur les airs de Sur la route de Berthier, Bonhomme, bonhomme, La cabane à sucre ou encore Dondaine la ridaine.LES PAMAL \u2013 UN UNIVERS PLEIN DE DÉFAUTS ISA ET ENZO ÉDITIONS GLÉNAT DÈS 5 ANS - 48 PAGES -  22,95$ Ah, si seulement tout pouvait être parfait! Mais non! La perfection n\u2019existe pas puisque tout le monde a des défauts.Et quand on s\u2019appelle Pamal Tiboss, Pamal Spidé, Pamal Passur, Pamal Danlombre, Pamal Passouple, Pamal Mèchcourte ou encore Pamal Ouijessé le monde est plein de petits et gros défauts.Et, ça fait souvent de la bisbille, mais ça fait aussi rire! Dans cette bande dessinée amusante, on suit les Pamal, un groupe d\u2019enfants au cours de l\u2019année scolaire.Chaque situation devient cocasse grâce aux travers des Pamal.L\u2019occasion de montrer aux enfants que derrière chaque défaut se cachent des qualités.  LE GUERRIER MASSAÏ Laurent Pinabel ÉDITIONS LES 400 COUPS  DÈS 8 ANS -72 PAGES \u2013 24,95$ Un jeune garçon raconte l\u2019histoire de la statue de bois qui a changé sa vie.Celle du guerrier Massaï ramenée d\u2019Afrique par son père qui a parcouru contrées lointaines et océans pour rapporter souvenirs et récits de voyage.Installé dans le vestibule, le guerrier Massaï semble veiller sur la maison jusqu\u2019au soir où elle envoûte le garçon pour changer sa vie à jamais.Pour son premier album en solo, le concepteur et illustrateur Laurent Pinabel offre une histoire en noir et blanc sur le thème du voyage et de la quête de soi.En filigrane, se dégage l\u2019amour du voyage et de la découverte qu\u2019a légué un père à son fils.  LA CHANSON DU MONDE QUI CHANGE \u2013 UN HYMNE POUR LES ENFANTS AMANDA GORMAN ET LOREN LONG ÉDITIONS FAYARD DÈS 4 ANS  - 24,95$ La poétesse Amanda Gorman que le monde a découvert à l\u2019occasion de la cérémonie d\u2019investiture du président américain Joe Biden alors qu\u2019elle a été invitée à déclamer l\u2019un de ses textes, propose ici un voyage poétique sur le thème de l\u2019espoir.Avec son verbe, la jeune femme de 23 ans amène le lecteur à réaliser qu\u2019il est «comme une graine qui pousse.Et c\u2019est cette graine dont le monde a besoin.» Elle apprend aux plus jeunes que s\u2019il a la capacité de changer le monde, c\u2019est avant tout en lui que les changements devront se faire.Une invitation a entonné un hymne pour l\u2019avenir.LES ÉTOILES DE LA NUIT  Rola Shaw et Lara Hawthorne ÉDITION SCOLASTIK - 21 PAGES DÈS 7 ANS - 21,99$ Des Égyptiens aux Chinois en passant par les Grecs ou encore les Polynésiens, jusqu\u2019aux astronautes, les étoiles ont guidé les populations du monde entier.Cet album amène le jeune lecteur à la découverte des étoiles et de l\u2019espace.L\u2019occasion d\u2019en apprendre davantage sur la Lune, la Voie lactée et les constellations.Enrichi de faits historiques et d\u2019illustrations captivantes, Les étoiles de la nuit est un voyage dans l\u2019univers à travers les siècles.LA COURSE DE PETITS BATEAUX Fred Pellerin et Annie Boulanger ÉDITION SARRAZINE, 64 PAGES DÈS 5 ANS - 28.95$ Le conteur Fred Pellerin revient avec son personnage de Babine.Mais cette fois-ci c\u2019est dans un premier livre jeunesse.Enfants et adultes découvriront les rêves de ce personnage naïf et authentique qui participe à une course de petits bateaux à Sainte-Élie-de- Caxton. «Dans les courses, les vrais gagnants ne sont pas toujours ceux qui arrivent les premiers, et les plus rapides ne sont pas toujours les plus grands\u2026» Sur la rivière du village, un petit bateau fait d\u2019une boîte de conserve et d\u2019un mouchoir ne payait pas de mine.Pourtant, il «alla comme ça, jusqu\u2019à la mer des victoires».La poésie de Fred Pelle- rin est illustrée ici par l\u2019artiste multidisciplinaire Annie Boulanger.  LE BIBLIOBUS   Inga Moore ÉDITION PASTEL, 56 PAGES DÈS 5 ANS - 25.95$ Chaque soir Élan et sa famille s\u2019installent devant leur cheminée pour lire une histoire.Après les avoir toutes épuisées, Élan décide d\u2019en emprunter à la bibliothèque.Intéressée par ses nouveaux contes, Ourse s\u2019invite chez chez Élan avec ses oursons pour les écouter.Et puis, chaque nuit défile devant la cheminée, une nouvelle famille venue écouter ces belles histoires.Mais un soir, alors qu\u2019ils sont tous réunis, la maison d\u2019Élan devient trop petite.Il a donc l\u2019idée de transformer un vieux bus en bibliothèque ambulante.C\u2019est ainsi qu\u2019Élan a transmis son amour pour les livres et a fait naitre des passions pour les histoires.Un bel hommage à la lecture et au plaisir de partager.  La chanson du monde qui change d\u2019Amanda Gorman Le guerrier Massaï de Laurent Pinabel La course de petits bateaux de Fred Pellerin Les Pamal d\u2019Isa et Enzo Les étoiles de la nuit de Rola Shaw Le biblio bus d\u2019Inga Moore SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E10 ARTS MAGAZINE DANIEL CÔTÉ dcote@lequotidien.com Après New York, Paris, Londres et Hollywood, voici Juliette à Québec.C\u2019est la cinquième bande dessinée tirée de la série jeunesse créée par Rose-Line Brasset, il y a huit ans.Comme le veut la formule, c\u2019est l\u2019un de ses 16 romans qui a constitué la matrice du scénario conçu par Lisette Morival et mis en images par la dessinatrice Émilie Decrock.Ce travail d\u2019équipe plaît à Rose- Line Brasset, qui participe à la gestation de chaque album.La première étape est évidemment le choix de la destination.Si les premières relevaient de l\u2019évidence, tant leur notoriété est grande, il n\u2019était pas écrit dans le ciel que la Vieille Capitale serait priori- sée.«Pour Québec, j\u2019ai poussé», a admis l\u2019écrivaine originaire du Saguenay\u2013Lac-Saint-Jean.Elle ne l\u2019a pas fait par sentimentalisme, parce que c\u2019est devenu son lieu de résidence.Ce qui lui semblait séduisant, c\u2019était de présenter une histoire d\u2019hiver dans un décor d\u2019une exceptionnelle beauté.«La bande dessinée permet de montrer à quoi ressemble cette saison.C\u2019est pourquoi elle intéresse même les jeunes qui ont lu le roman», souligne Rose-Line Brasset.Cette notion de découverte est importante, vu qu\u2019une partie de son lectorat se trouve en Europe.C\u2019est d\u2019ailleurs la maison belge Kennes Éditions qui produit les bandes dessinées, tandis que les romans se trouvent dans l\u2019orbite d\u2019Hurtubise.Ce partenariat fonctionne à merveille, comme en témoignent les ventes de Juliette à Québec depuis sa sortie, en novembre.«Ici et en Europe, ça se vend comme des petits pains chauds.Parce que c\u2019est le deuxième hiver qu\u2019on passe avec la pandémie, on a besoin d\u2019un peu de légèreté.À cet égard, le timing était remarquable», estime l\u2019écrivaine.Comme cet engouement s\u2019étend aussi aux romans, dont le tout dernier intitulé Juliette en Suisse, ses éditeurs ont fait des réserves de papier.En ces temps de pénurie, c\u2019était sage.UNE DYNAMIQUE DIFFÉRENTE Dans Juliette à Québec, la jeune héroïne passe la semaine chez Gina, sa meilleure amie, pendant que sa mère recouvre la santé à l\u2019hôpital.Celle-ci étant plus en retrait, au lieu de découvrir de nouvelles destinations avec sa fille, d\u2019autres personnages sont mis en relief.Il y a Gino, le copain de Juliette, de même qu\u2019un nouveau venu dans leur école, l\u2019énigmatique Youssef.S e s d é p la c e m ent s en v i l l e intriguent le trio.Gina se montre soupçonneuse, tandis que les deux autres refusent de se laisser guider par des préjugés.«Dans cette bande dessinée, on voit la dynamique avec les amis, qui ont une énigme à résoudre.C\u2019est aussi ce qui arrive dans Juliette en Suisse, puisqu\u2019elle s\u2019y rend dans le cadre d\u2019un voyage scolaire», note Rose-Line Brasset.Situant ce roman dans le prolongement de Juliette à Québec, elle lui a conféré la même légèreté en pensant, une fois de plus, à l\u2019ambiance qui règne ces temps-ci.«D\u2019habitude, je profite des voyages de Juliette pour introduire des préoccupations sociales, fait observer l\u2019écrivaine.En Suisse, par contre, j\u2019ai tenu à ce que les enfants s\u2019amusent.On rit énormément.» Tout serait parfait si elle-même pouvait assouvir son goût des voyages, mais comme tout le monde, le rayon d\u2019action de Rose- Line Brasset s\u2019est considérablement amenuisé.Sa réserve de souvenirs n\u2019est cependant pas épuisée, puisqu\u2019un nouveau roman sortira pendant la semaine de relâche.Cette fois, il n\u2019y aura pas neige, sauf peut-être dans un cocktail.Le titre: Juliette aux Bermudes.CINQUIÈME DE LA SÉRIE CRÉÉE PAR ROSE-LINE BRASSET DÉPART CANON POUR LA BD JULIETTE À QUÉBEC Juliette à Québec est la cinquième bande dessinée de la série créée par l\u2019écrivaine Rose-Line Brasset.Elle connaît beaucoup de succès depuis sa sortie en novembre, ce qui rejaillit sur les 16 romans centrés sur le sympathique personnage.\u2014 PHOTOS COURTOISIE Vu, lu, entendu MUSIQUE Boats HHH1/2 ÉLECTRO- FOLK ALEXANDRA LOST Le second album du duo Alexandra Lost réserve plusieurs surprises musicales.Les collages sonores auxquels se livrent Jane Ehrhardt et Simon Paradis créent des mélanges de textures intrigants tout au long des dix chansons de cet album qui nous invite à lever l\u2019ancre pour s\u2019évader en terrains nautiques.L\u2019envoûtante Santa Monica (I\u2019m Going Home) et ses grésillements rétro nous transportent sur les plages californiennes alors que l\u2019air gaélique traditionnel Dream Angus évoque les côtes écossaises.Les instruments, dont le piano, trouvent habilement leur place dans cet univers électro-folk où l\u2019eau peut se transformer en diamant.Poétiques et mystérieux, les textes sont relativement courts malgré que plus de la moitié des compositions dépassent les quatre minutes.Le duo originaire de Saint-Casimir chante principalement en anglais, même si le français perce joliment à quelques reprises.VALÉRIE MAROUX Lâche moi l\u2019tordeur HHHH TRAD YVES LAMBERT Lâche moi l\u2019tordeur, c\u2019est la rencontre de deux grandes figures de la musique traditionnelle québécoise : Yves Lambert, pilier de notre patrimoine vivant, y revi- site des chansons d\u2019Oscar Thiffault (1912-1988), chanteur folklorique derrière entre autres Le rapide blanc ou Y mouillera pu pantoute, pantoute.Ces deux morceaux ne se retrouvent pas sur ce disque où l\u2019accordéoniste de Lanaudière est accompagné du guitariste Olivier Rondeau et du violoniste Tommy Gauthier, avec qui il forme depuis 10 ans un épatant trio.Yves Lambert en a privilégié six autres, souvent fusionnés avec des reels, qui parlent de veillée du jour de l\u2019An, de soirées de fête, de l\u2019avare Séraphin, d\u2019une veuve morte le sourire aux lèvres et de quelques autres personnages hauts en couleur.Il a beau puiser dans le passé, il n\u2019y a rien de passéiste dans l\u2019approche du chanteur et accordéoniste : ses musiciens et lui donnent toujours un coup de lustre aux morceaux qu\u2019ils touchent.Yves Lambert est un trésor national.Et ce disque le démontre une nouvelle fois de manière plus que convaincante.LA PRESSE Shifting HHH1/2 INDIE BEATRICE DEER D\u2019origine inuite et mohawk, Beatrice Deer chante surtout en inuktitut sur son sixième album.Alors que l\u2019anglais s\u2019immisce ici et là, on réserve la délicate et sensible pièce Mother à la langue française.Souvent distordue, la guitare électrique se démarque et contribue à donner des accents rock aux morceaux de cette autrice-com- positrice-interprète devenue fort habile pour intégrer les chants de gorges traditionnels à sa musique moderne.Judicieusement utilisés, ils ajoutent de la profondeur et du mystère aux chansons où brille toujours la voix claire de l\u2019artiste.Une belle énergie se dégage des onze compositions proposées et enveloppe même les pièces plus émotives comme Ilinnut.Les expériences vécues et les légendes se mélangent dans les textes qui abordent des épreuves de la vie qu\u2019il faut traverser pour aller à la rencontre de soi et, ultimement, s\u2019épanouir.L\u2019album se clôt sur une courte pièce instrumentale qui se détache du lot.VALÉRIE MARCOUX LIVRE Basse-ville Blues HHH 1/2 RÉCIT GILLES SIMARD Voilà une autofiction fort touchante que propose Gilles Simard à ses lecteurs.Inspiré d\u2019une enquête journalistique sur la prostitution à Québec qu\u2019il a réalisée et publiée dans Le Soleil en 1983, Basse-ville Blues s\u2019enracine dans le quartier Saint-Roch du début des années 80.Avec sa plume fine et juste, l\u2019auteur nous plonge au cœur d\u2019anciens bars louches de la capitale tout en nous invitant derrière les portes closes d\u2019un univers méconnu : l\u2019industrie du sexe.Gilles Simard fait ainsi défiler entre les pages des personnages tous plus colorés les uns que les autres, sans les tourner en ridicule.Celui qui collabore toujours avec différents magazines et journaux communautaires porte un regard humain mais non censuré sur ce milieu méconnu du grand public.Un roadtrip urbain qui aura de quoi ravir les nostalgiques de l\u2019époque du mail Saint- Roch et fasciner ceux qui n\u2019auront connu que les rues embourgeoisées du quartier.LÉA HARVEY leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E11 DANIEL CÔTÉ dcote@lequotidien.com Quand Maxime Landry cherche des classiques de la chanson francophone à enregistrer, il n\u2019a pas besoin de surfer sur la Toile.Une visite chez sa mère et le tour est joué, ainsi que le démontrent deux albums sortis récemment.Tant son Noël beauceron que Le party beauceron vol.2 trouvent leur origine dans les cahiers compilés par cette femme qui, au temps de sa jeunesse, poussait la note dans les bars.« Ma mère retrans cr ivait les paroles des chansons, en plus d\u2019en écrire elle-même.C\u2019est avec ses cahiers que je me suis initié à la guitare, alors que j\u2019étais enfant.Elle chantait pour me guider», a raconté l\u2019artiste au cours d\u2019une entrevue téléphonique accordée au Quotidien.Signe de son enthousiasme inaltérable, on entend la voix de sa mère sur Le party beauceron vol.2.Après tout, c\u2019est aussi son disque.Puisqu\u2019on en parle, cet enregistrement n\u2019est pas lié spécifiquement au temps des Fêtes.Les titres sélectionnés trouvent leur niche dans les quatre saisons, pour peu que vous cultiviez l\u2019amour du rétro.L\u2019enveloppe musicale est country, mais les univers abordés témoignent de l\u2019éclectisme de Maxime Landry et Doris Bégin (c\u2019est le nom de l\u2019auteure de ses jours).Parmi les titres les plus anciens, on note le succès des Jéro- las, Yakety yak, de même que Le pénitencier.Il y a aussi des curiosités comme Et si moi, je ne veux pas, popularisée par Hugues Aufray, et C\u2019était pas encore fait, créée par le fantaisiste Joël Denis.Le country, lui, est représenté par la version française de Lucille, l\u2019immortelle de Kenny Rogers, et par une composition de Lévis Boulianne, Pluie de septembre.Dans ce dernier cas, le mariage de la guitare électrique et de l\u2019harmonica est particulièrement réussi.Les gens qui ne connaissent ce pionnier que de nom auront le goût d\u2019en entendre davantage.«Comme j\u2019aurais eu du matériel pour produire dix albums, le défi a été de sélectionner les pièces qui allaient le mieux ensemble.C\u2019est la musique de ma famille, avec des arrangements au goût du jour», résume Maxime Landry.Il ajoute que l\u2019enregistrement a eu lieu l\u2019été dernier, dans un studio où régnait une atmosphère éminemment conviviale.En plus de ses musiciens et des membres de son clan, Maxime Landr y avait invité des amis beaucerons avec qui il a écumé le circuit des bars avant de participer au concours Star Académie.«Pour moi, c\u2019était un projet de cœur, un retour aux sources naturel, porté par une belle nostalgie du temps où on pouvait se rassembler, affirme le chanteur.Et comme dans un party, on s\u2019est mis beaux pour aller au studio.» LE SOUVENIR DE TEX S\u2019il faut chercher un lien entre les deux albums, il réside dans le souvenir laissé par le regretté Tex Lecor.Sur Le party beauceron vol. 2, il est représenté par le biais de Lucille et de son plus grand succès, Le frigidaire.Cette histoire écrite par George Langford évoque la mélancolie d\u2019un couple exilé à Montréal, ce que rendent bien la voix de Maxime Landry et l\u2019harmonica de Guy Bélanger.«Il y a une nostalgie dans ça, un thème qui revient fréquemment dans le country», constate Maxime Landry.Cet état d\u2019esprit imprègne également le classique des classiques, Noël au camp.Même si le texte est ancré dans le Québec ancien, celui des hommes qui passaient l\u2019hiver dans le bois afin d\u2019assurer la subsistance de leur famille, l\u2019effet qu\u2019il produit transcende les époques.«Ça ramène en moi le souvenir de nos pères et de nos grands- pères.Les Fêtes, c\u2019est un moment où on pense aux absents», philosophe le chanteur.Dans la même foulée, son Noël beauceron comprend deux medleys.Grand-papa Rosaire chantait rend hommage à son grand-père maternel, alors que sa grand-mère maternelle est immortalisée dans Grand-maman Alberte chantait.En ce qui touche les spectacles, il faudra attendre à la fin de 2022 pour voir celui qui découlera de l\u2019album Noël beauceron.En attendant, signalons que le 14 décembre, un événement tenu en direct sur le Web en donnera un avant-goût.De son côté, Le party beauceron vol.2 vivra sur scène à compter du 19 février, à la faveur d\u2019une sortie au Théâtre du Cégep de Trois-Rivières.Une tournée sillonnera ensuite le Québec, promet Maxime Landry.Maxime Landry vient de sortir deux albums, Noël beauceron et Le party beauceron, dont le contenu provient des carnets de sa mère, Doris Bégin.\u2014PHOTO RICHARD BOUTHILLIER LES PROJETS DE CŒUR DE MAXIME LANDRY «C\u2019est la musique de ma famille, avec des arrangements au goût du jour» \u2014 Maxime Landry SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E12 ARTS MAGAZINE GENEVIÈVE BOUCHARD gbouchard@lesoleil.com Scénariste ou réalisateur derrière d\u2019immenses succès comme La grande séduction et Starbuck, tous deux adaptés à l\u2019international, Ken Scott s\u2019est fait discret depuis une décennie dans notre coin du monde, trop occupé qu\u2019il était à œuvrer sous d\u2019autres cieux.Le voilà de retour avec Au revoir le bonheur, une comédie dramatique qui lui permet d\u2019explorer sous un nouvel angle des thèmes qui lui sont chers.«Ça fait 10 ans que je n\u2019avais pas tourné au Québec.J\u2019ai été appelé à travailler aux États-Unis, mais aussi en France et en Inde, pour L\u2019extraordinaire voyage du fakir [avec la vedette bollywoodienne Dhanush et Bérénice Béjo].Mais moi, j\u2019habite ici, au Québec.Ce que je vois au cinéma, à la télé et au théâtre, ce sont ces acteurs- là», évoque Ken Scott à propos de complices du passé comme Patrice Robitaille, Antoine Bertrand et Julie Le Breton ou d\u2019un nouveau collaborateur du nom de François Arnaud.Tourné aux Îles-de-la-Madeleine, Au revoir le bonheur, attendu sur les écrans le 17 décembre, raconte les retrouvailles entre quatre frères que pas mal tout oppose  : un homme d\u2019affaires intransigeant (Louis Morissette), un épicurien pas trop responsable (François Arnaud), un auteur de théâtre en panne d\u2019inspiration (Patrice Robi- taille) et un grand nostalgique qui a l\u2019impression d\u2019être mal-aimé (Antoine Bertrand).Au lendemain du décès de leur père, les frangins et leur marmaille retournent à la maison familiale des Îles, lieu chéri par le défunt, afin d\u2019y disperser ses cendres.Rien ne se passera comme prévu pendant que les préoccupations des uns et des autres feront des flammèches autour de questions de patrimoine, de traditions, de legs.«Il y a quelque chose dans les histoires de famille qui m\u2019intéresse, explique Ken Scott.Au niveau des héritages, c\u2019est surprenant à quel point la nature des gens ressort et on comprend combien on a des valeurs qui sont différentes.» Au centre des débats se trouve donc cette magnifique demeure remise en état au fil des ans et entretenue par des employés loyaux, dont cette Liliane campée par Julie Le Breton.Pendant qu\u2019un flaire le pactole, d\u2019autres y voient un projet ou un lieu de souvenirs à céder à la prochaine génération.«Pour moi, la maison aux Îles, c\u2019est une métaphore pour le bonheur, reprend Ken Scott.Chacun de ces quatre frères, qui sont créés un peu comme des archétypes, a une vision du bonheur très différente.J\u2019avais envie d\u2019avoir cette maison qui prend de plus en plus de valeur, pas seulement monétaire, mais aussi sentimentale et symbolique.» Le scénariste et réalisateur cite à ce propos le classique Le voleur de bicyclette de Vittorio De Sica, une inspiration pour lui.«C\u2019est une histoire très simple, mais plus le récit avance, plus l\u2019importance de la bicyclette se développe, avance- t-il.À la toute fin, il y a un moment où il va voler la bicyclette et on se dit qu\u2019il n\u2019a pas le choix!» FIGURE PATERNELLE En 2011, Ken Scott a fait tout un tabac avec la comédie Starbuck, qui développait de manière pour le moins originale le thème de la paternité.Le film a d\u2019ailleurs été adapté en France et aux États-Unis (une version réalisée par Scott lui- même avec Vince Vaughn en haut de l\u2019affiche).Le rôle du père se trouve de nouveau au centre de son scénario, 10 ans plus tard, dans Au revoir le bonheur.Cette fois, cette figure marquante n\u2019est plus et ses enfants \u2014 eux- mêmes devenus parents \u2014 se retrouvent devant des points d\u2019interrogation qui seront accentués à la lecture du testament.Ken Scott indique avoir voulu faire de cette figure paternelle un personnage presque plus grand que nature.«Il réussissait à accomplir beaucoup de choses et avec une grande élégance, décrit le réalisateur.Quel est l\u2019effet de ça sur ses enfants?Ils se sont en quelque sorte divisé ses qualités.Ils se retrouvent chacun avec une part du père.» L\u2019objectif ici est que la réalité des quatre fils se retrouve à un moment ou à un autre au centre du récit.«L\u2019un passe de protagoniste à antagoniste dans l\u2019histoire de l\u2019autre.C\u2019était une dynamique qui était le fun à écrire», ajoute Ken Scott.LES LIEUX QUI RACONTENT À l\u2019origine, Au revoir le bonheur aurait dû être tourné en Provence.À cause de la pandémie, l\u2019équipe s\u2019est plutôt dirigée vers les Îles-de- la-Madeleine.Pour la France, ce n\u2019était de toute manière que partie remise, puisque le film sera présenté en compétition officielle cet hiver au Festival de l\u2019Alpe d\u2019Huez.Là encore, un autre scénario signé Ken Scott revient en tête : La grande séduction (2003), un film qui a traversé les frontières après avoir été tourné dans un petit village de la Basse-Côte-Nord.«J\u2019aime raconter des histoires, bien sûr, à travers des personnages et des dialogues, mais aussi à travers des lieux, note Ken Scott.J\u2019aime aussi raconter des histoires qui sont un peu à côté de la réalité, des contes.Évidemment, en Provence, on aurait trouvé quelque chose d\u2019exceptionnel.C\u2019est aussi ce qu\u2019on a trouvé aux Îles-de-la- Madeleine.C\u2019est un lieu qui a quelque chose d\u2019assez mystique.On est vraiment ailleurs.» Le réalisateur évoque le contexte automnal qui a eu son rôle à jouer dans Au revoir le bonheur.«Les Îles racontent tellement bien l\u2019histoire, évoque-t-il.Elles nous aident à creuser les thématiques.Il y a les couleurs, le vent, la végétation qui amènent dans une nostalgie.C\u2019est un film où il y a beaucoup de mélancolie, aussi.» Au revoir le bonheur arrive au cinéma le 17 décembre AU REVOIR LE BONHEUR REBONJOUR KEN SCOTT.2 3 leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E13 1 2 Après Starbuck, réalisé en 2011, Ken Scott remet le rôle du père au centre de son scénario 10 ans plus tard dans Au revoir le bonheur.\u2014 PHOTO LE SOLEIL, YAN DOUBLET «ON SE SENTAIT TOUS CHANCEUX D\u2019ÊTRE LÀ» GENEVIÈVE BOUCHARD gbouchard@lesoleil.com L\u2019équipe du film Au revoir le bonheur est débarquée aux Îles-de- la-Madeleine à l\u2019automne 2020, dans un contexte pandémique pas très réjouissant.Une histoire de réunion de famille tournée à un moment où on ne pouvait justement pas voir nos proches.Si la COVID-19 était source d\u2019inquiétude, la rencontre avec les Madelinots a été belle, confirment des acteurs qui ont passé plusieurs semaines dans la région.«Ils étaient contents, mais au début, il y avait une réticence.Il a fallu s\u2019apprivoiser.On arrivait de Montréal, on était un gros corona- virus ambulant.Mais finalement, on s\u2019est beaucoup aimé», résume Antoine Bertrand, interprète de l\u2019un des quatre frères du film de Ken Scott.«On se sentait tous chanceux et privilégiés d\u2019être là, ajoute-t- il.Personne ne voyait sa famille.Nous, même si c\u2019était une famille fictive, on avait un esprit de famille qui était là.» Pendant le tournage, tout le monde a trouvé ses repères dans les commerces locaux.Plusieurs résidants \u2014 dont une bonne partie des enfants des personnages principaux \u2014 ont été recrutés sur place pour participer au tournage.De quoi resserrer les liens entre les visiteurs et leurs hôtes.«Tu ne peux pas parler des Îles sans parler des Madelinots, reprend Antoine Bertrand.Moi, je leur disais  : \u201cvos paysages sont beaux, mais pas autant que vous autres\u201d.C\u2019est ce qui fait aussi qu\u2019on était heureux.Ça sert le film, parce que ça paraît à l\u2019écran.» DE PÈRE EN PÈRE Aux côtés de Louis Morissette, François Arnaud et Patrice Robi- taille, Antoine Bertrand forme cette fratrie confrontée à la mort du paternel, avec le lot d\u2019interrogations que cette perte suscite.«Je pense que c\u2019est l\u2019aspect qui va parler le plus au public, estime Louis Morissette.C\u2019est c e m o m e n t o ù u n e f i g u re qui rassemble tout le monde part avec ses secrets.Avec le temps, tout le monde se fait sa petite idée.Chacun se dit : \u201cil était comme ça ou comme ça\u201d.Mais les gens sont plus qu\u2019une chose.C\u2019est là que la chicane peut pogner.» Pendant qu\u2019ils perdent leur père, les personnages du film Au revoir le bonheur assument aussi leur paternité.Ça vient à l\u2019écran avec une ribambelle de petites frimousses avec lesquelles les acteurs aguerris ont collaboré.«Ils sont super, observe François Arnaud.Ils sont juste avant l\u2019âge où on a conscience de soi- même.Pour faire ressortir le meilleur d\u2019eux, on est à moitié dans le film et à moitié dans la vie.On devient un peu comme leur gardienne.C\u2019est d\u2019établir des moments de confiance avec les enfants pour qu\u2019ils restent eux- mêmes et qu\u2019on puisse saisir ces moments de vérité.» 1 Antoine Bertrand, Louis Morissette, Patrice Robitaille et François Arnaud campent quatre frères qui se retrouvent à la maison familiale des Îles-de-la-Madeleine suite au décès de leur père.\u2014 PHOTO LA PRESSE, MARCO CAMPANOZZI 3 La rencontre avec les Madelinots a été belle, confirment des acteurs qui ont passé plusieurs semaines dans la région pour le tournage du film.\u2014 PHOTO LES FILMS OPALE SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E14 ARTS MAGAZINE GENEVIÈVE BOUCHARD Le Soleil CRITIQUE À trop vouloir en dire, on peut finir par passer à côté de son sujet.Voilà ce qu\u2019on peut reprocher à Impardonnable, qui nous arrive sur Netflix, mettant en vedette Sandra Bullock en ex-détenue torturée.Il y a une quête de rédemption, puis la recherche d\u2019un être aimé, mais le tout s\u2019égare avec un complot vengeur et des erreurs sur la personne dans ce film réalisé par Nora Fingscheidt.Des rebondissements, en voulez-vous?En v\u2019là! Le fait que le scénario ait été inspiré d\u2019une minisérie \u2014 par ailleurs bien reçue en Grande-Bretagne \u2014 n\u2019a certainement pas aidé.N\u2019empêche, la réalisatrice aurait gagné à cibler un peu mieux son angle d\u2019attaque.Dans une ambiance plutôt glauque, Impardonnable (The Unforgivable en version originale) suit le parcours de Ruth Slater (Bullock).Condamnée dans sa jeunesse pour le meurtre d\u2019un policier, elle vient de purger 20 ans d\u2019une sentence écourtée pour bonne conduite.Entre l\u2019hostilité d\u2019un centre d\u2019hébergement et un boulot pas très réjouissant, elle tentera péniblement de se reconstruire, avec l\u2019étiquette de « tueuse de flic » qui lui colle à la peau.Ruth cherchera surtout à retrouver sa jeune sœur, encore bambine au moment de son arrestation, avec l\u2019aide d\u2019un avocat (Vincent D\u2019Onofrio) agissant contre le gré de sa femme (Viola Davis).Maintenant dans la vingtaine, la frangine adoptée par une famille aimante ne garde pratiquement aucun souvenir de sa petite enfance, mais demeure néanmoins traumatisée par le drame.LE TEMPS PRESSE.En parallèle, les fils du shérif assassiné (Will Pullen et Tom Guiry) digèrent mal la libération de Ruth et voudront lui faire payer son crime à leur manière.Et c\u2019est là que l\u2019histoire va partir en vrille.Les traits tirés, sans maquillage et l\u2019air généralement éteint, Sandra Bullock navigue dans ce scénario échevelé accompagnée de plusieurs acteurs aguerris, mais qui peinent à développer leur personnage tant le temps presse de passer à autre chose afin de tout raconter en moins de deux heures.Des portes ouvertes \u2014 comme la relation naissante entre Ruth et un collègue de travail (Jon Bernthal) \u2014 sont aussitôt refermées, des revirements semblent plaqués.Bref, on a l\u2019impression d\u2019assister à une occasion manquée.IMPARDONNABLE  Une occasion manquée L\u2019actrice et productrice Sandra Bullock interprète une ex-détenue dans Impardonnable.\u2014 PHOTO NETFLIX MARC-ANDRÉ LUSSIER La Presse CRITIQUE Pourquoi proposer, 60 ans plus tard, une nouvelle adaptation cinématographique d\u2019un film considéré comme un chef-d\u2019œuvre par plusieurs?La réponse est simple?: pourquoi pas?Surtout quand un maître comme Steven Spielberg en signe la réalisation.Le scénariste Tony Kushner (Angels in America) a conservé le même cadre temporel (1957, l\u2019année où la comédie musicale a été créée à Broadway), mais il surligne un axe du récit abordé plus discrètement dans l\u2019œuvre originale.Les premiers plans nous montrent ainsi des édifices qu\u2019on démolit pour la construction éventuelle du Lincoln Center et de logements d\u2019évidence inaccessibles pour les citoyens à évincer.La bande des Jets, jeunes Blancs issus de milieux modestes, et celle des Sharks, immigrants d\u2019origine portoricaine, s\u2019entretuent ainsi pour le contrôle d\u2019un territoire appelé à disparaître à très brève échéance.Même s\u2019il ne s\u2019était jamais attaqué encore à une comédie musicale, Steven Spielberg affiche sa maîtrise de la mise en scène en privilégiant une approche plus réaliste, bien que le spectateur doive évidemment accepter les conventions liées au genre.À cet égard, Spielberg est resté fidèle à l\u2019original.Les chorégraphies de Justin Peck, magnifiquement filmées, ont aussi été redessinées à la manière de l\u2019époque.Les thèmes abordés dans le livret d\u2019Arthur Laurents restent férocement actuels.Racisme, violence urbaine, gangs de rue, embourgeoisement, désœuvrement, fracture des classes sociales et illusion du rêve américain caractérisent un récit inspiré du classique Roméo et Juliette de Shakespeare.APPROCHE RESPECTUEUSE Aussi, cette nouvelle mouture met en valeur une excellente distribution, composée de jeunes interprètes plus près de l\u2019âge des protagonistes et issus de la même origine ethnique.Spielberg a volontairement choisi de mettre les langues anglaise et espagnole à égalité (les passages en espagnol ne sont pas sous-titrés dans la version originale), par respect pour la culture latino-américaine.Il convient de souligner également les multiples talents de ces interprètes (aucune voix n\u2019a été doublée, contrairement à la première version), tous excellents danseurs.Rachel Zegler (Maria), Ansel Elgort (Tony), Ariana DeBose (Anita) et David Alvarez (Bernardo) se distinguent particulièrement.Cela dit, la plus belle trouvaille réside dans la création d\u2019un personnage pour Rita Moreno.Lauréate d\u2019un Oscar en 1962 grâce à sa performance dans le rôle de la fougueuse Anita, l\u2019actrice incarne ici Valentina, veuve portoricaine de Doc, le gringo propriétaire du restaurant où travaille Tony.En plus de faire le pont entre les deux longs métrages et entre les deux communautés, Valentina est celle à qui l\u2019on a confié Somewhere, l\u2019une des chansons phares de cette comédie musicale dont les musiques sont signées Leonard Bernstein et les paroles, Stephen Sondheim.Son interprétation, tout en simplicité et en émotion, nous vaut l\u2019un des passages les plus touchants de ce film.Il n\u2019est pas dit que cette nouvelle version surclassera dans l\u2019imaginaire collectif le West Side Story de 1961, mais Steven Spielberg a eu raison de vouloir rafraîchir une œuvre qui mérite d\u2019être transmise à de nouvelles générations.Il gagne son pari haut la main.WEST SIDE STORY Pari gagné haut la main?! Les légendaires Tony (Ansel Elgort) et Maria (Rachel Zegler) reprennent vie au cinéma dans une nouvelle version de West Side Story, soixante ans après l\u2019original.\u2014 PHOTO NIKO TAVERNISE, 20TH CENTURY STUDIOS Au générique Cote : ?Titre : West Side Story Genre : comédie musicale Réalisateur : Steven Spielberg Acteurs : Rachel Zegler, Ansel Elgort et Ariana DeBose Durée : 2 h 36 Au générique Cote : ?Titre : Impardonnable Genre : Drame Réalisatrice : Nora Fingscheidt Acteurs : Sandra Bullock, Vincent D\u2019Onofrio et Viola Davis Durée : 1 h 52 leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E15 GENEVIÈVE BOUCHARD gbouchard@lesoleil.com De l\u2019Espagne franquiste à un camp de réfugiés français aux bras de la peintre mexicaine Frida Kahlo aux galeries américaines, le destin du dessinateur Josep Bartoli est absolument extraordinaire.Un autre artiste du crayon, le Français Aurel, lui rend un magnifique hommage dans un film d\u2019animation qui porte tout simplement son prénom.Survolant plusieurs époques, Josep se décline comme de multiples portraits : celui que dépeint le réalisateur Aurel à travers les yeux de Serge, un grand ami de Bartoli, qu\u2019on apprend aussi à connaître; ceux que Josep lui- même a immortalisés au fil de son parcours, notamment derrière les clôtures d\u2019un camp de prisonniers.Fuyant en 1939 le régime fasciste de Franco, Josep, comme bien des migrants, se retrouve prisonnier d\u2019un camp, sous le joug de gardiens qui prennent plaisir à les humilier, à les violenter.Mais tous ne sont pas si cruels.L\u2019un d\u2019eux remarquera son talent pour le dessin, alors que l\u2019artiste, qui ne possède plus rien, gribouille à même le sol.À partir d\u2019un bout de papier et d\u2019un crayon offerts, les confidences se feront de plus en plus personnelles.Le prisonnier Josep et le gardien Serge deviendront amis.C\u2019est d\u2019ailleurs ce dernier qui nous raconte l\u2019histoire.Ou plutôt à son petit-fils, qui lui rend visite alors qu\u2019il n\u2019en a plus pour très longtemps à vivre.«De quel côté étaient les animaux?On se le demande», notera notre narrateur au fil de son récit rempli d\u2019humanité, mettant en exergue des horreurs de guerres, de racisme et d\u2019hommerie qui sont malheureusement toujours d\u2019actualité.Mais si le chemin de Josep est teinté d\u2019une grande noirceur, il y trouvera aussi une chaleur et une immense lumière au Mexique, aux côtés d\u2019une talentueuse amante nommée Frida Kahlo\u2026 RÉCIT NON LINÉAIRE L\u2019histoire racontée par Aurel (Aurélien Froment de son vrai nom) dans Josep n\u2019est pas linéaire.Le dessinateur de presse et réalisateur navigue avec subtilité et une très grande sensibilité à travers les époques, les lieux, les tons, les émotions.Ça se sent par exemple dans son trait plus brut, plus sombre et moins animé pendant la période d\u2019enfermement de son sujet, même si là aussi se dégagent des touches d\u2019espoir.À l\u2019inverse, des couleurs vives et une certaine rondeur s\u2019invitent plus tard dans la vie de Josep, sous des cieux plus cléments.Présenté à Cannes et lauréat de nombreux prix (dont le César du meilleur film d\u2019animation en 2020), Josep arrive sur nos écrans précédé d\u2019éloges qui ne sont pas surfaits.Le film vaut le détour pour sa superbe facture visuelle faisant écho \u2014 et honneur \u2014 à la vie et à l\u2019œuvre d\u2019un résistant qui a choisi le crayon et les pinceaux pour armes.Josep est présenté au cinéma.Josep sous le ciel du Mexique, en compagnie d\u2019une certaine Frida Kahlo.\u2014 IMAGE AZ FILMS Au générique Cote : HHHH Titre : Josep Genre : Animation Réalisateur : Aurel Acteurs : Avec les voix de Sergi López, Gérard Hernandez et Sílvia Pérez Cruz Durée : 1h14 JOSEP SUPERBES PORTRAITS Horaire des films : www.cinemaletapisrouge.com Ligne info cinéma : 819 840-2540, poste 1 POURNOËL, OFFREZ UNE CARTE-CADEAU! Montant de votre choix à partir de 25$ Sans date d\u2019expiration DiSponible uniqueMent à la billetterie Du cinéMa SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E16 ARTS MAGAZINE U nibroue propose ses bières phares en canette depuis plus d\u2019un an, mais l\u2019actualité est passée inaperçue.Pourtant, c\u2019est fort probablement l\u2019innovation la plus intéressante des deux dernières années sur le marché de la bière.À la recherche de quelques produits à déguster dans la section bière de mon épicerie favorite, me voilà en face d\u2019un 4-pack de Fin du Monde, la fameuse Triple de la brasserie Unibroue, brassée depuis plus de 20 ans dans les installations de Chambly.J\u2019avais vu passer un communiqué de presse de la brasserie annonçant l\u2019investissement de 15 millions de dollars pour du matériel d\u2019encanetage, mais, en toute franchise, je n\u2019y avais pas porté attention.Après tout, l\u2019actualité de la bière est très effervescente, pour utiliser un jeu de mots largement épuisé.Je suis intrigué par cette canette.Changer le contenant d\u2019une bière aussi mythique que la Fin du Monde demande un travail technique irréprochable, mais surtout, une volonté inébranlable, car le défi est de taille.Les bières de styles belges sont le plus souvent refermentées en bouteille, la levure et le sucre ajoutés dans le processus de fermentation se transformant en dioxyde de carbone, remplaçant l\u2019air dans la bouteille et permettant de créer un milieu anaé- robique \u2014 l\u2019air étant l\u2019ennemi numéro 1 de la bière.Mais la refermentation en bouteille, c\u2019est aussi une signature aromatique, une gazéification plus élevée que d\u2019autres styles qui ne profitent pas de cette fermentation, mais plutôt d\u2019une gazéification mécanisée.Certes, Unibroue aurait pu publier un communiqué de presse invitant les amateurs à découvrir la nouvelle Fin du Monde en canette, avec ajout de fruits, lactose ou tout autre produit tendance du moment, mais c\u2019est plutôt vers le respect de la tradition et le savoir-faire historique que s\u2019est tournée la brasserie.La Triple Fin du Monde refermentée en canette, je trouve ça vraiment cool.LA DÉGUSTATION Au nez, c\u2019est la levure qui s\u2019exprime en premier, suivi de l\u2019alcool et du sucre.Ils sont loin mes souvenirs d\u2019une Fin du Monde en bouteille, mais il me semble que le nez est légèrement plus « sucré » en canette.En bouche, ça se confirme, le sucre résiduel des malts offrant une impression légèrement plus sucrée.L\u2019alcool est bien présent; il n\u2019est d\u2019ailleurs pas rare que les Triples Belges contiennent du sucre fermentescible pour augmenter le taux d\u2019alcool, sans toucher au corps de la bière.On ne change pas une recette gagnante.Je ressens une gazéification légèrement plus basse que la version bouteille.En fait, ça me rappelle une Fin du Monde en fût.Mes impressions seront confirmées par Sylvain Bouchard, sommelier Uni- broue et ami, que je surprends par un appel téléphonique spontané.Il m\u2019indique que c\u2019est bel et bien le cas.Normal quand on sait que le point de rupture d\u2019une canette est également plus bas qu\u2019une bouteille.La dégustation se termine avec l\u2019impression d\u2019avoir bu une Fin du Monde, légèrement différente, mais identique.C\u2019est très agréable.Tout l\u2019exploit technique consiste justement à avoir réussi à proposer une Fin du Monde en canette proche de sa version en bouteille.Envie de faire le test ?Procu- rez-vous la version canette et la version bouteille, et comparez les deux après avoir demandé à un de vos proches de vous servir les deux bières, à l\u2019aveugle.Un petit exercice fort sympathique qui vous permet de découvrir la culture bière.Santé.Rien de nouveau chez Unibroue?Vraiment?Unibroue a réussi l\u2019exploit technique de proposer une Fin du Monde en canette proche de sa version en bouteille.\u2014 TIRÉE DU SITE BARONMAG.COM MONSIEUR COCKTAIL PATRICE PLANTE Collaboration spéciale V ous me direz qu\u2019après avoir vécu notre première bonne tempête de l\u2019année, le moment est mal choisi pour vous parler de pirates et encore moins des Caraïbes?Le froid est pourtant tout indiqué pour déboucher une bonne bouteille de rhum Plantation et la boire pure ou en old fashioned, le plus hivernal des grands classiques.Le rhum Plantation trône (en fait, tous les rhums Plantation trônent) toujours dans mon bar à la maison.Ce sublime assemblage est l\u2019œuvre du maître français Alexandre Gabriel.Le célèbre distillateur de la Maison Ferrand ne distille pas seulement du cognac, il se spécialise aussi en gin et en rhum.Plantation est son désir de respecter les origines du rhum et ses méthodes de fabrication traditionnelles.Après avoir choisi soigneusement son eau-de-vie de canne à sucre dans une distillerie des Caraïbes, il fait venir les barils en bateau jusqu\u2019en France afin d\u2019en faire l\u2019assemblage final.Pour découvrir toute la palette aromatique que peut offrir le rhum, il n\u2019existe pas d\u2019équivalent aussi facile d\u2019approche.Je vous propose cette semaine un old fashioned au rhum, à siroter longuement après une bonne corvée de pelletage à l\u2019extérieur.Old fashioned au rhum INGRÉDIENTS \u2022 1 oz de rhum Plantation Dark ou autre rhum ambré \u2022 2 c.à thé de sirop tiki Monsieur Cocktail ou de sirop de gingembre \u2022 3 traits d\u2019amer Angostura \u2022 Zeste d\u2019orange ou de pamplemousse (pour décorer) PRÉPARATION 1 Dans un verre à mélange, ajouter tous les ingrédients et remplir de glace.2 Mélanger à la cuillère jusqu\u2019à ce que vos doigts deviennent très froids.3 Filtrer à la passoire dans un verre court contenant un gros cube de glace.4 Décorer d\u2019un zeste d\u2019orange ou de pamplemousse.Santé! À L\u2019ABORDAGE! P H O T O A N N I E F E R L A N D PHILIPPE WOUTERS CHRONIQUE philippe.wouters@lescoops.ca leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E17 PLANÈTE VINS NATALIE RICHARD Collaboration spéciale natalierichardmedia@gmail.com I l y a un monde de découverte entre la tradition et la nouveauté.Pour l\u2019apprivoiser, voici quelques accords gourmands inspirés des grands classiques.Santé! 1 CHAMPAGNE GREMILLET CUVÉE PRESTIGE BRUT 60 $ \u2022 ? ? ?\u2022 ?,? % ? g/L Nouveauté! La cuvée Prestige de la maison Gremillet, produite à partir de raisins de la Côte des Bar, notamment 70 % de pinot noir et 30 % de chardonnay de première presse.L\u2019assemblage compte un minimum de 22 mois de maturité, ce qui lui apporte des notes grillées sur une finale acidulée aux arômes d\u2019acacia, de poire et d\u2019abricot.À servir à l\u2019apé- ro avec des huîtres et le classique cocktail de crevettes.2 SELBACH RIESLING MOSEL QUALITÄTSWEIN ?,? $ \u2022 ? ? ?\u2022 ?,? % ? g/L Un domaine classique fondé en 1661 dans la région viticole de la Moselle, le plus ancien et prestigieux terroir d\u2019Allemagne pour la production de riesling.Classique aussi dans le style, demi-sec et léger en alcool, selon leur façon traditionnelle de vinifier.C\u2019est un équilibre de douceur sur une acidité vibrante, à la fois floral et fruité.C\u2019est fabuleux avec une bouchée de foie gras au torchon sur pain brioché grillé, avec du saumon fumé et des sushis.3 APÉROS ET DIGESTIFS CHÂTEAU DE BEAULON 5 ANS ?,? $ \u2022 ? ?\u2022 ? % ? g/L Le vieux Pineau des Charentes du Château de Beaulon demeure un classique intemporel à l\u2019apéro.Muté au cognac à partir d\u2019un assemblage de sémillon et sauvignon blanc, il bénéficie de 5 ans en barrique de chêne français.Les arômes sont à la fois floraux et miellés avec des notes de vanille, d\u2019abricots séchés et de mandarine.Il est recommandé de le servir frais entre 8 et 10 degrés Celsius dans un verre tulipe pour maximiser les arômes - n\u2019ajoutez surtout pas de glaçon.Outre l\u2019apéritif, il sera tout autant apprécié en entrée avec des pétoncles poêlés ou du foie gras.4 KOVAL SINGLE BARREL BOURBON ?,? $ \u2022 ? ? ?\u2022 ?,? % Koval est une jeune entreprise de Chicago qui se démarque par son esprit novateur au sein de la nouvelle vague des whiskies américains qu\u2019on apprécie pour leur qualité et leur diversité.Le bourbon, par exemple, doit être composé de maïs à 51 % et à 49 % d\u2019un autre type de grain au choix, puis vieilli dans des fûts de chêne neufs.Le Single Barrel de Koval a la particularité d\u2019être bio et fabriqué avec du millet, ce qui est inhabituel, en plus d\u2019être produit seulement à partir de la portion centrale de la distillation, qu\u2019on appelle «heart cut».D\u2019ailleurs, si vous avez envie d\u2019oser un accord, servez-le en cocktail dînatoire avec des pétoncles entourés de bacon ou des bouchées de bœuf Wellington.Divin.5 ÉMILIE CRÈME DE MENTHE GLACIALE ?,? $ \u2022 ? ? ?\u2022 ? % Quand les classiques se réinventent avec succès, ça donne une crème de menthe bleu topaze, gingembre et citronnelle.Une belle suite dans la série élaborée par la distillerie les Subversifs qui inclut aussi une crème de menthe rose.Chaque produit de sa gamme rend hommage à un homme ou une femme qui a marqué l\u2019histoire.Celui-ci honore Émilie, la première femme blanche à franchir le col Chilkoot pendant la ruée vers l\u2019or du Klondike.À servir sur glace ou avec de la crème glacée au chocolat noir.BIO Pour des suggestions quotidiennes de vins, suivez-moi sur Instagram @nrartdevivre ou sur mon site natalierichard.com.ACCORDS CLASSIQUES ET GOURMANDS À PARTAGER Une grande variété de vins s\u2019accordent avec les pétoncles et les crevettes, comme par exemple un viognier, un chardonnay légèrement boisé, un riesling demi-sec, et bien-sûr le champagne.\u2014 PHOTO NATALIE RICHARD SPIRITUEUX, COMMENT S\u2019Y RETROUVER?Avec une production encore en croissance, on a l\u2019embarras du choix des spiritueux du Québec.Comment s\u2019y retrouver et lesquels choisir?Mon collègue sommelier Ronald Georges en a dégusté plus d\u2019une centaine en plus de mettre en lumière 15 artisans dist i l lateurs de chez nous.Une belle suggestion cadeau.Éditions les Malins, 26,95 $.1 2 3 4 5 SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E18 ARTS MAGAZINE P h o t o s t i r é e s d u m a g a z i n e 5 - 1 5 , j a n v i e r 2 0 2 2 , v o l .1 2 , n o .0 8 PRÉPARATION 1 Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).2 Dans une casserole allant au four, chauffer un peu d\u2019huile d\u2019olive à feu moyen.Saler et poivrer les cuisses de poulet, Faire dorer les cuisses de poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté.Réserver dans une assiette.3 Dans la même casserole, cuire l\u2019oignon de 2 à 3 minutes.Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.Ajouter les cuisses de poulet, les artichauts, les câpres et les rondelles de citron.4 Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu\u2019à ce que la chair des cuisses de poulet se détache facilement de l\u2019os.boutique.pratico-pratiques.com 1 Poulet 4 cuisses 2 Bouillon de Poulet 180 ml (¾ de tasse) 3 Fond d\u2019artichaut m\u2019lord égouttés 1 Boîte de 398 ml 4 câPres rincés 45 ml (3 c.à souPe) 5 1/2 citron couPé en rondelles La recette de La semaine Casserole de poulet au Citron, artiChauts et Câpres recette tirée du magazine 5 ingrédients, 15 minutes, janvier 2022, vol.12, no.08.Publié par éditions Pratico- pratiques.INgRÉdIeNTs ReceTTesPRATIques PAR PORTION calories .222 Protéines .29 g matières grasses .6 g glucides .16 g Fibres .5 g Fer .2 mg calcium .72 mg sodium .532 mg Photo tirée du livre TarTes, pâTés eT Cie de la série Les pLaisirs Gourmands de CaTy Préparation : 25 minutes cuisson : 30 minutes Quantité : 8 portions INgRÉdIeNTs \u2022 375 ml (1 ½ tasse) de crème à cuisson 35 % \u2022 250 ml (1 tasse) de cassonade \u2022 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d\u2019érable \u2022 60 ml (1/4 de tasse) de farine tout usage \u2022 5 ml (1 c.à thé) d\u2019extrait de vanille \u2022 2 œufs \u2022 1/2 recette de pâte à tarte \u2022 500 ml (2 tasses) de pacanes PRÉPARATION 1 Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).2 Da n s u ne c a sserole, à feu moyen, porter à ébull it ion la crème avec la cassonade, le sirop d\u2019érable, la farine, la vanille en fouettant.Laisser tiédir.3 I n c o r p o r e r l e s œ u f s e n remuant.4 Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte en un cercle de 25 cm (10 po) de diamètre.Déposer l \u2019abaisse dans une assiette à tarte de 20 cm (8 po) de diamètre.5 Ver ser la prépa r at ion à la crème dans l\u2019abaisse.Égaliser la surface.Garnir de pacanes tranchées en demies.6 Cuire au four de 30 à 35 minutes.Retirer du four et laisser tiédir.7 Réfrigérer de 30 à 45 minutes avant de servir.boutique.pratico-pratiques.com/ produits TARTe Aux PAcANes recette tirée du livre Tartes, pâtés et Cie de la série Les plaisirs Gourmands de Caty.Publié; par éditions Pratico- pratiques.J\u2019aime aussi.en version allégée cette tarte est divinement bonne, mais, avouons-le, ce n\u2019est pas la plus légère côté calories.les grandes coupables : les pacanes, qui sont riches en gras mono-insaturés (aussi appelés «les bons gras»).si vous souhaitez une version un peu plus allégée, vous pourriez facilement couper la quantité de pa- canes de moitié dans cette recette, sans réduire pour autant votre plaisir gustatif! PAR PORTION calories .649 Protéines .7 g matières grasses .50 g glucides .47 g Fibres .3 g Fer .2 mg calcium .121 mg sodium .202 mg Préparation : 30 minutes cuisson : 35 minutes réfrigération : 1 heure Quantité : 24 arancinis INgRÉdIeNTs \u2022 30 ml (2 c.à soupe) d\u2019huile d\u2019olive \u2022 1 oignon haché \u2022 180 ml (3/4 de tasse) de riz arborio \u2022 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc \u2022 750 ml à 1 litre (de 3 à 4 tasses) de bouillon de poulet très chaud \u2022 Sel et poivre au goût \u2022 125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé \u2022 180 ml (3/4 de tasse) de mozzarella râpée \u2022 80 ml (1/3 de tasse) de persil frais haché \u2022 6 tranches de prosciutto coupées en petits morceaux \u2022 125 ml (1/2 tasse) de farine \u2022 250 ml (1 tasse) de chapelure nature \u2022 2 œufs \u2022 2 litres (8 tasses) d\u2019huile de canola PRÉPARATION 1 Dans une casserole, chauffer l\u2019huile d\u2019olive à feu moyen.Cuire l\u2019oignon 2 minutes.2 Ajouter le riz et cuire 1 minute en remuant constamment.3 Verser le vin et cuire à feu doux- moyen en remuant constamment, jusqu\u2019à absorption complète du liquide.4 Incorporer 250  ml (1 tasse) de bouillon chaud et cuire en remuant constamment jusqu\u2019à absorption complète du liquide.Répéter jusqu\u2019à ce qu\u2019il ne reste plus de bouillon (cuire environ 20 minutes au total).Saler et poivrer.5 Étaler la préparation au riz sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.Laisser tiédir, puis refroidir complètement de 1 à 2 heures au réfrigérateur.6 Une fois la préparation refroidie, incorporer les fromages, le persil et le prosciutto.Façonner 24 aranci- nis en utilisant environ 30 ml (2 c.à soupe) de préparation pour chacun.7 Préparer trois assiettes creuses.Dans la première, déposer la farine.Dans la deuxième, battre les œufs.Dans la troisième, déposer la chapelure.8 Fariner les arancinis, les tremper dans les œufs battus, puis les enrober de chapelure.9 Dans une friteuse ou dans une grande casserole, chauffer l\u2019huile de canola à feu moyen jusqu\u2019à ce qu\u2019elle atteigne une température de 180 °C (350 °F) sur un thermomètre à cuisson.Si une casserole est utilisée, bien surveiller la cuisson pour éviter que l\u2019huile ne surchauffe et ne s\u2019enflamme.10 Faire frire quelques arancinis à la fois sur toutes les faces de 3 à 4 minutes.Égoutter et déposer sur du papier absorbant.Répéter avec le reste des aracinis.boutique.pratico-pratiques.com/ produits ARANcINIs P h o t o t i r é e d u m a g a z i n e G a b r i e L L e v o l .1 0 , n o .2 recette tirée du magazine Gabrielle vol.10, no.2.Publié par éditions Pratico- pratiques.PAR PORTION calories .107 Protéines .6 g matières grasses .4 g glucides .11 g Fibres .1 g Fer .1 mg calcium .59 mg sodium .300 mg Préparation : 15 minutes \u2022 Cuisson : 41 minutes \u2022 Quantité : 4 portions Sans œuf / Sans noix / Sans lactose / Se congèle leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E19 P h o t o s t i r é e s d u m a g a z i n e 5 - 1 5 , j a n v i e r 2 0 2 2 , v o l .1 2 , n o .0 8 PRÉPARATION 1 Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).2 Dans une casserole allant au four, chauffer un peu d\u2019huile d\u2019olive à feu moyen.Saler et poivrer les cuisses de poulet, Faire dorer les cuisses de poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté.Réserver dans une assiette.3 Dans la même casserole, cuire l\u2019oignon de 2 à 3 minutes.Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.Ajouter les cuisses de poulet, les artichauts, les câpres et les rondelles de citron.4 Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu\u2019à ce que la chair des cuisses de poulet se détache facilement de l\u2019os.boutique.pratico-pratiques.com 1 Poulet 4 cuisses 2 Bouillon de Poulet 180 ml (¾ de tasse) 3 Fond d\u2019artichaut m\u2019lord égouttés 1 Boîte de 398 ml 4 câPres rincés 45 ml (3 c.à souPe) 5 1/2 citron couPé en rondelles La recette de La semaine Casserole de poulet au Citron, artiChauts et Câpres recette tirée du magazine 5 ingrédients, 15 minutes, janvier 2022, vol.12, no.08.Publié par éditions Pratico- pratiques.INgRÉdIeNTs ReceTTesPRATIques PAR PORTION calories .222 Protéines .29 g matières grasses .6 g glucides .16 g Fibres .5 g Fer .2 mg calcium .72 mg sodium .532 mg Photo tirée du livre TarTes, pâTés eT Cie de la série Les pLaisirs Gourmands de CaTy Préparation : 25 minutes cuisson : 30 minutes Quantité : 8 portions INgRÉdIeNTs \u2022 375 ml (1 ½ tasse) de crème à cuisson 35 % \u2022 250 ml (1 tasse) de cassonade \u2022 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d\u2019érable \u2022 60 ml (1/4 de tasse) de farine tout usage \u2022 5 ml (1 c.à thé) d\u2019extrait de vanille \u2022 2 œufs \u2022 1/2 recette de pâte à tarte \u2022 500 ml (2 tasses) de pacanes PRÉPARATION 1 Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).2 Da n s u ne c a sserole, à feu moyen, porter à ébull it ion la crème avec la cassonade, le sirop d\u2019érable, la farine, la vanille en fouettant.Laisser tiédir.3 I n c o r p o r e r l e s œ u f s e n remuant.4 Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte en un cercle de 25 cm (10 po) de diamètre.Déposer l \u2019abaisse dans une assiette à tarte de 20 cm (8 po) de diamètre.5 Ver ser la prépa r at ion à la crème dans l\u2019abaisse.Égaliser la surface.Garnir de pacanes tranchées en demies.6 Cuire au four de 30 à 35 minutes.Retirer du four et laisser tiédir.7 Réfrigérer de 30 à 45 minutes avant de servir.boutique.pratico-pratiques.com/ produits TARTe Aux PAcANes recette tirée du livre Tartes, pâtés et Cie de la série Les plaisirs Gourmands de Caty.Publié; par éditions Pratico- pratiques.J\u2019aime aussi.en version allégée cette tarte est divinement bonne, mais, avouons-le, ce n\u2019est pas la plus légère côté calories.les grandes coupables : les pacanes, qui sont riches en gras mono-insaturés (aussi appelés «les bons gras»).si vous souhaitez une version un peu plus allégée, vous pourriez facilement couper la quantité de pa- canes de moitié dans cette recette, sans réduire pour autant votre plaisir gustatif! PAR PORTION calories .649 Protéines .7 g matières grasses .50 g glucides .47 g Fibres .3 g Fer .2 mg calcium .121 mg sodium .202 mg Préparation : 30 minutes cuisson : 35 minutes réfrigération : 1 heure Quantité : 24 arancinis INgRÉdIeNTs \u2022 30 ml (2 c.à soupe) d\u2019huile d\u2019olive \u2022 1 oignon haché \u2022 180 ml (3/4 de tasse) de riz arborio \u2022 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc \u2022 750 ml à 1 litre (de 3 à 4 tasses) de bouillon de poulet très chaud \u2022 Sel et poivre au goût \u2022 125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé \u2022 180 ml (3/4 de tasse) de mozzarella râpée \u2022 80 ml (1/3 de tasse) de persil frais haché \u2022 6 tranches de prosciutto coupées en petits morceaux \u2022 125 ml (1/2 tasse) de farine \u2022 250 ml (1 tasse) de chapelure nature \u2022 2 œufs \u2022 2 litres (8 tasses) d\u2019huile de canola PRÉPARATION 1 Dans une casserole, chauffer l\u2019huile d\u2019olive à feu moyen.Cuire l\u2019oignon 2 minutes.2 Ajouter le riz et cuire 1 minute en remuant constamment.3 Verser le vin et cuire à feu doux- moyen en remuant constamment, jusqu\u2019à absorption complète du liquide.4 Incorporer 250  ml (1 tasse) de bouillon chaud et cuire en remuant constamment jusqu\u2019à absorption complète du liquide.Répéter jusqu\u2019à ce qu\u2019il ne reste plus de bouillon (cuire environ 20 minutes au total).Saler et poivrer.5 Étaler la préparation au riz sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.Laisser tiédir, puis refroidir complètement de 1 à 2 heures au réfrigérateur.6 Une fois la préparation refroidie, incorporer les fromages, le persil et le prosciutto.Façonner 24 aranci- nis en utilisant environ 30 ml (2 c.à soupe) de préparation pour chacun.7 Préparer trois assiettes creuses.Dans la première, déposer la farine.Dans la deuxième, battre les œufs.Dans la troisième, déposer la chapelure.8 Fariner les arancinis, les tremper dans les œufs battus, puis les enrober de chapelure.9 Dans une friteuse ou dans une grande casserole, chauffer l\u2019huile de canola à feu moyen jusqu\u2019à ce qu\u2019elle atteigne une température de 180 °C (350 °F) sur un thermomètre à cuisson.Si une casserole est utilisée, bien surveiller la cuisson pour éviter que l\u2019huile ne surchauffe et ne s\u2019enflamme.10 Faire frire quelques arancinis à la fois sur toutes les faces de 3 à 4 minutes.Égoutter et déposer sur du papier absorbant.Répéter avec le reste des aracinis.boutique.pratico-pratiques.com/ produits ARANcINIs P h o t o t i r é e d u m a g a z i n e G a b r i e L L e v o l .1 0 , n o .2 recette tirée du magazine Gabrielle vol.10, no.2.Publié par éditions Pratico- pratiques.PAR PORTION calories .107 Protéines .6 g matières grasses .4 g glucides .11 g Fibres .1 g Fer .1 mg calcium .59 mg sodium .300 mg Préparation : 15 minutes \u2022 Cuisson : 41 minutes \u2022 Quantité : 4 portions Sans œuf / Sans noix / Sans lactose / Se congèle SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E20 leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 E21 SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E22 leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 E23 SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E24 ARTS MAGAZINE Tu veux toujours en savoir plus sur le monde qui t\u2019entoure?Chaque samedi, nous te présentons les nouvelles les plus intéressantes de la semaine, publiées par notre équipe sur le Canal Squat, un bulletin de nouvelles quotidien offert sur le site Web jeunesse de Télé-Québec.À lire et à voir dans le journal, dans l\u2019appli et sur notre site Web! ÈVE TESSIER-BOUCHARD Coopérative nationale de l\u2019information indépendante UNE SEMAINE D\u2019ACTU L\u2019entreprise pharmaceutique Medicago, située à Québec, développe son propre vaccin contre la COVID-19.Après avoir effectué tous les tests de vérification, aucun effet indésirable grave n\u2019a été observé.Medicago demandera donc bientôt l\u2019approbation à Santé Canada pour que son vaccin soit distribué.\u203a UN VACCIN VÉRIFIÉ ET CONTRE-VÉRIFIÉ Proposer un vaccin à Santé Canada, ça prend du temps.Plusieurs tests sont donc effectués pour évaluer l\u2019efficacité d\u2019un vaccin et s\u2019assurer qu\u2019il ne met pas en danger la vie des personnes qui le reçoivent.On appelle ça des essais cliniques.En ce qui concerne Medicago, la troisième et la dernière phase de l\u2019essai clinique sur le vaccin a démontré une efficacité de 71 % contre la COVID-19.Cette efficacité monte jusqu\u2019à 75,3 % pour le variant Delta, soit le variant le plus présent au niveau mondial en ce moment.Les essais cliniques ont été réalisés auprès de 24 000 adultes volontaires.Ces derniers ont très bien toléré le vaccin.D\u2019ailleurs, aucun effet secondaire inquiétant n\u2019a été recensé.En 2022, Medicago entreprendra des tests sur les enfants et adolescents.Fait intéressant : Medicago est réalisé à partir de plantes qui produisent des particules qui permettent de combattre le virus.\u203a ET OMICRON DANS TOUT ÇA?Tu as sûrement entendu parler du variant Omicron qui a fait son apparition en Afrique, n\u2019est-ce pas?Actuellement, la communauté scientifique mondiale le surveille de près.Heureusement, pour l\u2019instant, rien ne démontre que ce variant serait plus dangereux ou plus résistant aux vaccins.En ce qui concerne l\u2019efficacité du vaccin Medicago sur le variant Omicron, il n\u2019existe pas de données à ce jour, car les études réalisées par Medicago se sont tenues alors qu\u2019Omicron n\u2019avait pas encore été découvert.\u203a PAS D\u2019OMICRON AU QUÉBEC! Cependant, pour l\u2019instant, le variant Omicron ne semble pas circuler au Québec.C\u2019est ce que nous a appris lundi l\u2019Institut national de santé publique du Québec (INS- PQ).Un seul cas du variant a été découvert dans la province chez un voyageur revenant du Nigéria.Ce cas a été isolé et aucun autre n\u2019a été découvert parmi les tests de dépistages positifs à la COVID-19.Comment te sens-tu vis-à-vis le nouveau variant?Es-tu rassuré par ce que tu lis sur le sujet?PAR MARIUS GELLNER, JOURNALISTE STAGIAIRE COVID-19 : UN VACCIN FABRIQUÉ AU QUÉBEC ET LE VARIANT OMICRON P H O T O 1 2 3 R F / D A V I Z R O leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E25 Depuis le 26 novembre 2021, Malala Yousafzai est officiellement diplômée de l\u2019université Oxford située en Angleterre.La militante de 24 ans a terminé ses études en philosophie, en droit et en économie en juin 2020.Pour la Pakistanaise, cette réalisation représente une importante victoire dans la lutte pour le droit à l\u2019éducation qu\u2019elle mène depuis qu\u2019elle est âgée de 11 ans.\u203a LES TALIBANS.Malala a grandi au Pakistan.Elle fréquentait une école pour filles dirigée par son père.Curieuse de nature, elle adorait l\u2019école.Puis, en 2008, les talibans ont pris le contrôle de sa région.Les talibans se servent de la religion de l\u2019Islam pour gouverner de façon autoritaire et violente.Leur interprétation des textes sacrés du Coran est extrémiste et ne représente pas la façon dont la majorité des musulmans vivent l\u2019Islam.Tu sais sans doute aussi que sous le régime très strict des talibans, il est interdit pour les filles et les femmes d\u2019être scolarisées.\u203a LE COMBAT DE LA VIE DE MALALA.En 2008, avec l\u2019arrivée au pouvoir des talibans, Malala s\u2019est donc vu interdire l\u2019accès à l\u2019école.C\u2019est à ce moment qu\u2019elle s\u2019est mise à dénoncer les conditions de vie imposées par les talibans et à militer pour que les filles et les femmes puissent aller à l\u2019école.Grâce à ses écrits, elle est devenue un symbole de la lutte des droits des filles et des femmes.En 2012, Malala a été victime d\u2019une tentative d\u2019assassinat orchestrée par les talibans.Alors qu\u2019elle était dans un autobus, deux hommes ont fait irruption et lui ont tiré des balles.Elle a été gravement blessée à la tête et à l\u2019épaule.Pourquoi ont-ils fait ça?Probablement parce que les tali- bans se sont sentis menacés par la portée de son message, alors qu\u2019elle rejoignait de plus en plus de femmes et de filles.À la suite de ce drame, Malala et sa famille se sont enfuis au Royaume-Uni où elle a été soignée.Ils y sont restés par la suite.\u203a UN PARCOURS EXCEPTIONNEL Le courage de Malala a été reconnu par la communauté internationale.Elle a reçu de nombreuses récompenses, dont le Nobel de la paix en 2014.Alors âgée de 17 ans, elle est ainsi devenue la plus jeune à décrocher ce prix.En 2017, elle a commencé ses études à la prestigieuse université d\u2019Oxford.«Il y a cinq ans, on me tirait dessus pour tenter de m\u2019empêcher de me battre pour l\u2019éducation des filles.Aujourd\u2019hui, j\u2019assiste à mes premiers cours à Oxford», avait-t-elle déclaré à l\u2019époque.\u203a SYMBOLE D\u2019ESPOIR La jeune Pakistanaise incarne l\u2019espoir de toute une génération qui rêve d\u2019une réelle égalité entre les hommes et les femmes.Encore aujourd\u2019hui, 130 millions de jeunes filles dans le monde ne sont pas scolarisées.Avec le retour des talibans au pouvoir en Afghanistan depuis quelques mois, il y a énormément de travail à faire encore! Malala est donc un exemple de persévérance, mais surtout de courage.Son diplôme en main, elle poursuit son objectif : permettre à toutes les filles d\u2019avoir accès à une éducation de qualité, dans le respect et l\u2019équité.PAR SAMIRA AIT KACI ALI, JOURNALISTE STAGIAIRE MALALA : HÉROÏNE ET DIPLÔMÉE! P H O T O T W I T T E R M A L A L A Nous venons de traverser une année difficile en pandémie, mais cela n\u2019a pas empêché les inter- nautes de sourire jusqu\u2019aux oreilles, de s\u2019envoyer des cœurs ou encore de pleurer de rire.Le classement des émojis les plus populaires en 2021 est enfin sorti! \u203a LE TOP 3! L\u2019émoji le plus envoyé à travers le monde entier est de loin celui qui rit aux larmes.Son petit cousin, celui qui rit aux larmes, la tête inclinée, arrive quant à lui en troisième position.Entre ces deux pictogrammes se loge le petit cœur rouge de l\u2019amour qui se retrouve sur la deuxième marche du podium.Parmi les plus utilisés, on retrouve aussi le pouce vers le haut, celui qui sourit entouré de cœurs et celui qui envoie un bec.On peut dire que les émotions positives ont été davantage partagées et c\u2019est bon signe! \u203a LES MOINS POPULAIRES\u2026 Les drapeaux forment la catégorie d\u2019émojis la moins populaire.Celui des États-Unis demeure tout de même le plus utilisé, suivi de près par le drapeau de la diversité LGBTQ+.L\u2019unifolié, le drapeau du Canada arrive en 6e position dans ce classement.\u203a COMMENT CRÉE-T-ON LES ÉMOJIS?Savais-tu qu\u2019il existe aujourd\u2019hui près de 3600 émojis?Chaque année, entre 30 et 40 nouveaux pictogrammes sont ajoutés.Unicode, la compagnie qui a créé les émojis pour les téléphones fait appel à des suggestions du public pour déterminer les images qui seront intégrées à ce langage universel.Ainsi, n\u2019importe qui peut proposer une émoticône! Il suffit de remplir un formulaire disponible sur le site Internet de la compagnie.Un jury formé d\u2019experts en communication examine chaque proposition et conserve la meilleure en fonction de plusieurs critères.Par exemple, le symbole doit être inclusif et original.Il doit représenter un concept ou une émotion qui n\u2019existe pas encore dans le bottin des émojis.L\u2019idée doit aussi avoir le potentiel de s\u2019adapter à différentes cultures.Par exemple, en 2019, l\u2019entreprise a refusé de créer un émoji de poutine.D\u2019après les experts, le repas n\u2019est pas encore suffisamment répandu à l\u2019échelle internationale.PAR SAMIRA AIT KACI ALI, JOURNALISTE-STAGIAIRE LE PALMARÈS 2021 DES ÉMOJIS! PHOTO 123RF/RAWPIXEL SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E26 ARTS MAGAZINE Mathias, mon petit-fils (6 ans), demande à Félix, son petit frère, ce qu\u2019est un coq : «C\u2019est une poule qui réveille le jour» \u2014 Félix, 4 ½ ans LE JEU DES 7 ERREURS CES DEUX CARICATURES D\u2019ANDRÉ-PHILIPPE CÔTÉ SONT EN APPARENCE IDENTIQUES.EN RÉALITÉ, IL Y A 7 ERREURS.ES-TU OBSERVATEUR?SOLUTION 1 Une oreille en plus sur le renne 2 Une partie du harnais du renne 3 L\u2019ombre portée d\u2019une des protubérances du virus 4 Une pointe en plus sur le panache du renne 5 Un doigt de la main du père Noël 6 Une protubérance du virus en moins 7 Un petit nuage en moins C\u2019EST PLATE.QU\u2019EST-CE QU\u2019ON FAIT?Voyant sa maman enfiler ses bas collants : «Maman pourquoi tu mets des moustiquaires sur tes jambes?» \u2014 Damien, 4 ans FAITES- NOUS RIRE Partagez les blagues et les phrases craquantes de vos enfants, en indiquant leur nom et leur âge, à lemag@lesoleil.com En mangeant une orange, elle trouve un pépin et dit : «Maman j\u2019ai trouvé un noyau d\u2019orange, l\u2019année prochaine on pourra le planter et ça va faire un pommier d\u2019oranges!» \u2014 Ophélie, 4 ans LE P\u2019TIT M G P H O T O M A R C H É D E N O Ë L A L L E M A N D D E Q U É B E C Profite des activités du Marché allemand Tu connais peut-être déjà le Marché de Noël allemand de Québec, qui rassemble chaque année une foule d\u2019artisans dans des petites cabanes en bois dans le Vieux-Québec.Les lumières et décorations créent un décor féérique autour de l\u2019hôtel de ville pour se mettre dans l\u2019ambiance des Fêtes.Mais ce n\u2019est pas tout! Il y a aussi plusieurs activités proposées! Par exemple, en fin de semaine, tu peux assister à un spectacle de marionnettes à l\u2019extérieur (réservation requise), rencontrer le vrai père Noël dans sa carriole, prendre part à un atelier de bricolage en lien avec les traditions de Noël allemandes ou encore écouter un conte de Noël.Tu peux consulter la programmation complète avec les heures de chaque activité au noelalle- mandquebec.com RAPHAËLLE PLANTE leNouvelliste SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 ARTS MAGAZINE E27 LA MAGIE DANS L\u2019ORDINAIRE « J\u2019ai toujours besoin d\u2019embellir la réalité.» Ayant grandi dans une ville «grise et laide» près de Moscou, la photographe et influenceuse Kristina Makeeva raconte avoir toujours essayé de se plonger dans un conte de fées.Elle a appris à travailler des images dans Photoshop avant même de se lancer dans la photographie à l\u2019âge de 16 ans.Puis, elle a étudié le design graphique à l\u2019université.«Cela a fortement influencé mon travail.Les designers créent leurs mondes à partir de rien.Ce que je fais maintenant», explique la créatrice au Mag.Mme Makeeva photographie elle-même tous les éléments qui composent ses réalisations et puise une grande partie de son inspiration dans les voyages qu\u2019elle a effectués dans les dernières années.«Qu\u2019est-ce que je veux montrer?Je veux montrer la magie dans l\u2019ordinaire.» Et susciter l\u2019émerveillement.Pour en voir davantage : ipai.ru et @hobopeeba sur Instagram RAPHAËLLE PLANTE PHOTOS KRISTINA MAKEEVA « SAMEDI 11 DÉCEMBRE 2021 leNouvelliste E28 ARTS MAGAZINE S on Québec, Nathalie Schneider le connaît bien.Sous toutes ses couleurs et toutes ses saisons.La journaliste spécialisée en plein air et tourisme d\u2019aventure sillonne le Québec depuis une trentaine d\u2019années, dont 15 ans passés comme rédactrice en chef de Géo Plein air.À l\u2019occasion de la parution de L\u2019hiver en action! Activités et découvertes partout au Québec, je me suis entretenue avec elle sur son nouveau livre, et plus largement, de cette période mal- aimée du calendrier.«J\u2019ai appris à composer avec l\u2019hiver, mais aussi à m\u2019amuser avec lui.Je viens d\u2019une région qui n\u2019est pas du tout hivernale, dit celle qui est née en France.J\u2019ai découvert le ski de fond, la raquette, le traîneau à chien, toutes ces activités- là qui sont dans l\u2019ADN du Québec.C\u2019est pour ça que j\u2019ai voulu faire un guide sur le sujet.Je trouve que bien souvent, on vend l\u2019hiver aux visiteurs étrangers et c\u2019est dommage, parce qu\u2019on en a bien souvent peur ici.Je ne parle pas des purs et durs du plein air; eux ça ne les dérange pas.Mais de façon générale, on s\u2019encabane un peu et on attend que ça passe.Alors que c\u2019est l\u2019occasion de découvrir une beauté spectaculaire de la nature.» Q Quel est ton rapport avec l\u2019hiver?R Ce sont chaque fois des voyages et des reportages qui m\u2019ont amenée à me rapprocher de lui et à l\u2019apprécier.Je me souviens vraiment de la Côte-Nord; la première fois que j\u2019y suis allée, c\u2019était en saison hivernale et j\u2019ai trouvé ça incroyable.Je me souviens du Saguenay aussi, qui est quand même le lieu où est né le tourisme d\u2019aventure, les expéditions\u2026 Je me souviens d\u2019un séjour au lac Emmuraillé avec un gars qui avait construit un refuge.Il faisait froid, c\u2019était épouvantable.Mais c\u2019était givré partout et c\u2019était sublime.Ça appelle l\u2019émerveillement, l\u2019hiver.  Je pense aux Îles-de-la-Made- leine\u2026 Tout le monde y va en été, ce qui est génial, mais en hiver, il y a un charme indéniable, avec la poudrerie, le vent, et toute cette communauté qui se tient serrée\u2026 C\u2019est là que tu vois aussi comment les gens vivent, ce qui fait le trait distinctif de cette communauté, qui est forcément éloignée du reste du Québec pendant cette période.C\u2019est plus tranquille, il y a moins de monde, tu es plus en intimité avec la nature.Il y a les parcs nationaux qui ouvrent en hiver, alors que ce n\u2019était pas le cas il y a quelques années.Je pense au parc des Hautes-Gorges-de la-Rivière- Malbaie, qui est tellement magnifique avec les parois, les cascades de glace\u2026 Quand on fait du plein air en hiver, on touche à l\u2019ADN même du Québec.On touche à sa spécificité, presque sa marque de commerce si j\u2019ose dire.C\u2019est vraiment génial! Q Parle-moi de ton livre et de comment tu en es arrivée à toutes ces suggestions.R Le fait d\u2019avoir fait le Guide du plein air au Québec pour le magazine Espaces (dont elle a assumé la direction), ça m\u2019a permis d\u2019avoir une bonne base.J\u2019ai fait énormément de recherche pour le Guide du plein air, j\u2019ai parlé à plein de gens dans chaque région, avant de commencer chaque chapitre (\u2026).Il n\u2019y a pas une région où je ne suis pas allée en hiver.Je me suis basée sur mes expériences, mes reportages, et j\u2019ai fait des recherches complémentaires.Je me suis assurée de parler avec les ATR (associations touristiques régionales).J\u2019ai tenu à humaniser ça en mettant un encadré sur une personne qui représente un peu sa région\u2026 Q Que dirais-tu aux gens qui n\u2019aiment pas l\u2019hiver?R De lire mon livre! lance-t-elle en riant.J\u2019ai mis quelques conseils, notamment sur l\u2019habillement.Les gens de plein air savent s\u2019habiller en hiver, mais les autres ne le savent pas, et ça nuit au confort et même à la sécurité.Il faut vraiment s\u2019habiller adéquatement.Il y a encore des gens qui ne le savent pas.Il faut choisir les bonnes chaussures, les bons bas\u2026 Tu peux avoir la meilleure chaussure du monde, si tu ne mets pas le bas qu\u2019il faut, ça ne marchera pas.J\u2019ai mis aussi quelques trucs pour se réchauffer.J\u2019ai donné quelques conseils à l\u2019attention des néophytes.Ce guide, soyons francs, il ne s\u2019adresse pas aux purs et durs, ils n\u2019ont pas besoin de moi\u2026 C\u2019est plus pour les gens qui se mettent au plein air\u2026 Ce guide est plus à l\u2019attention des familles, des gens qui s\u2019y mettent.Suggestions, questions, commentaires?Écrivez-moi à isabelle.pion@latribune.qc.ca Suivez-moi sur Instagram à isabelle.pion ISABELLE PION CHRONIQUE isabelle.pion@latribune.qc.ca SORTIE PRENDRE L\u2019AIR Nathalie Schneider, l\u2019autrice de L\u2019hiver en action!, a visité toutes les régions du Québec en hiver.1 2 1 Nathalie Schneider est journaliste spécialisée en plein air et tourisme d\u2019aventure qui sillonne le Québec depuis une trentaine d\u2019années.\u2014 PHOTO ROLAND LORENTE 2 L\u2019hiver en action! s\u2019adresse à ceux et celles qui se mettent au plein air, mais même les mordus découvriront des suggestions qu\u2019ils n\u2019ont pas encore essayées.\u2014 PHOTO NATHALIE SCHNEIDER L\u2019HIVER, COMME UN APPEL À L\u2019ÉMERVEILLEMENT "]