Le Richelieu agricole, 15 juillet 1980, mardi 15 juillet 1980

[" SAINT-JEAN HAUT-RICHELIEU 37,951 COPIES LE MARDI 15 juillet 1980, VOL 44 NO 36 30° Zonage agricole permanent tire aX ve ne ; ca TC v3 > 2 La direction Saint-Michel (99%), Saint-Alexandre (99.5%), Saint-Bernard (99.4%), Sainte-Angele (99.1%) © Marieville moins touchée par Gilles LÉVESQUE .Le Conseil des ministres du Québec annonçait, le deux juillet dernier, qu\u2019il avait approuvé le plan de zonage permanent de Marieville (Ville), Saint-Bernard-de-Lacolle.(Village), Saint-Alexandre (Paroisse), Sainte-Angèle-de-Monnoir (Paroisse) et Saint-Michel (Paroisse).À l'exception de Ma- -rieville, toutes les municipalités énumérées sont zonées .agricole a plus de 99%.D\u2019après l'entente intervenue entre le conseil municipal de Marieville (Ville) et la Commission de protection du territoire agricole du Québec, la superficie de la zone verte est de 86 hectares, ce qui représente 23.41% de la superficie totale.Dans la zone agricole, telle que définie fors des négociations, la \u2018municipalité possède un potentiel de développement résidentiel pour les quinze années à venir.A Saint-Bernard-de-Lacolle (Village), les deux parties se sont entendues pour que la zone verte de la municipalité soit de 11,200 hectares, ce qui représente 99.4% de la superficie totale.Pour ce qui est de son développement résidentiel pour les années à venir, M.René Chamberland, secrétaire du député de Saint-Jean à l\u2019Assemblée nationale, s'attend à obtenir de l'information en ce sens au cours des prochains jours.Dans le cas de Saint-Alexandre (Paroisse), le conseil municipal et la Commission sont d'accord pour que la superficie de la zone verte soit de 7,575 hectares, ce qui représente 99,3% de la superficie totale.Dans la zone non-agricole, la municipalité possède un potentiel de développement résiden- ( Sommaire Sabrevois Les organisateurs du Festival du maïs de Sabrevois souhaitent sensibiliser les citadins à la culture du maïs.Ils espèrent également retenir l'attention des spécialistes et des producteurs en exhibant divers produits ou objets ayant un rapport avec le maïs.Page 3.- Travaux de drainage ; Le ministre Jean Garon vient d'autoriser la prise en charge el le paiement par son ministère de travaux de drainage projetés dans plusieurs cours d'eau de la région, dont plusieurs sont situés dans le comté d\u2019I- berville.Page 4.Assurance-stabilisation Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, M.Jean Garon, annonce que les producteurs de porcelets pourront dorénavant adhérer au régime d'assurance-stabilisation des revenus à compter du ler juillet de chaque année.Page 8.\u201c tiel pour dix années encore.Pour ce qui est de Sainte-Angèle-de-Monnoir (Paroisse), l'entente survenue entre les deux parties stipule que la superficie de la zone verte est de 4,556 hectares soit 99,1% de la superficie totale.Dans la zone non-agricoie, la municipalité a un potentiel de développement résidentiel pour les cinq années à venir.Enfin, l\u2019entente intervenue entre le conseil municipal de Saint-Michel (Paroisse) et la Commission de protection du (Em anoh alls # FISHEYE ny Abonnements OGrcole Ange Gardien Bedford Brigham Clarenceville Dunham East-Farnham Farnham (camelots) Frelisghburg Henryville Iberville (rural) no.1 Iberville (rural) no.2 iberville (camelots) L'Acadie Lacolle Marieville Napierville Notre-Dame-de-Stanbridge Philipsburg Pike-River Rougemont Sabrevois Saint-Alexandre Sainte-Angèle Saint-Armand sion quant aux prix Saint-Blaise Sainte-Brigide Saint-Césaire Saint-Grégoire Saint-Ignace Saint-Jacques-le-Mineur Saint-Jean (rural) Saint-Jean (camelots) Saint-Luc Saint-Paul Sainte-Sabine Saint-Sébastien Saint-Valentin Stanbridge Station Venise territoire agricole du Québec, la superficie de la zone verte est de 5,681 hectares, ce qui représente 99% de la superficie totale.Dans la zone non-agricole, la municipalité posséde un potentiel de développement résidentiel pour les seize années a venir.À l\u2019heure actuelle, la zone agricole permanente de ces cinq municipalités porte à 430 le nombre de municipalités ayant fait l\u2019objet d\u2019un décret du Conseil des ministres dans le cadre de l\u2019application de la loi de protection du territoire agricole.\u201cprix que Jes cor Saint-Bernard de Lacolle ri a ela oil devront all concombres Bonnes Vacances 505 rue Saint-Jacques, Saint-Jean 347-3777 Budget= LOCATION D\u2019AUTOS ET CAMIONS et \u2014\u2014\u2014 rs verra a ~N Plan conjoint du porc g = hé © le mardi 15 juill e © référendum 5S Québec\u201d.5) \u2018\u2018La volonté des producteurs de porcs du Québec de se don- «ner un plan conjoint n\u2019est plus à démontrer.Ils veulent un le plus tôt possible pour se prononcer = démocratiquement sur la mise en place de cet outil essentiel à la mise en marché ordonnée des porcs produits au Telles sont les conclusions dégagées par le Arésident 5 général de PU.P.A.M.Pierre Gaudet, et le président de la i] Fédération des producteurs de porcs du Québec, M.Yves © Tourangeau, lors d\u2019une conférence de presse tenue, le 26 juin Oo : = dernier.! & Pour appuyer cette affirmation, les présidents rappellent que plus de 1,000 producteurs étaient présents orsque la Fédération des producteurs de porcs du Québec a' déposé sa requête à la Régie des Marchés Agricoles du Québec, le 3 juin dernier.Depuis ce temps, relate le communiqué de presse émanant de l\u2019U.P.A.de Saint-Jean-Valleyfield, les producteurs se sont toujours déplacés en grand nombre pour appuyer leur Fédération dans ces démarches auprès de la Régie, les présidents rappellent aussi que plus de 2,200 producteurs ont participé à la rencontre du 19 juin avec le ministre de l'Agriculture, M.Jean Garon.Audiences de la Régie Concernant les audiences que tenait dernièrement la Régie des Marchés Agricoles, l'U.P.A.et la Fédération des producteurs de porcs du Québec, trouvent qu\u2019elles traînent en longueur, ressemblant de plus en plus à un carrousel qui ne finit plus de recommencer.Débutées le 3 juin dernier, les audiences ont duré cinq (5) jours.Une séance a eu lieu le 2 juillet.Il y a une limite à admirer la patience des régisseurs face à un petit groupe d'opposants dont la stratégie devient de plus en plus claire; quand un groupe ne veut pas de marché ordonné, il ne veut pas d\u2019un plan conjoint et quand on s\u2019oppose à la mise en place d\u2019un plan conjoint, tous les moyens sont bons, y compris celui de retarder le plus longtemps possible la décision de la Régie.Il est impor- - tant de rappeler ici que la requête de la Fédération ne vise qu\u2019à permettre la tenue d'un référendum auprès de 7,500 producteurs de porcs du Québec.Décision C\u2019est à eux de décider s'ils veulent d\u2019un plan conjoint pour organiser leur production.Déjà le 3 juin dernier, la Fédération terminait sa preuve devant la Régie démontrant la nécessité de s\u2019organiser pour les producteurs de porcs.Depuis ce Production de concombres.(Suite de la page 1) Prix Selon les renseignements obtenus auprès de M.André Latour, vice-président exécutif de l\u2019A.M.P.A.Q., la décision de la Régie fut rendue par les régisseurs suivants: MM.Lavigne, Gilles Prégent et J.Peter Nadeau.En vertu de cette décision, les producteurs de concombres recevront un montant de $380 la tonne pour des produits de catégorie No.I, $275 la tonne pour ceux de catégorie No.2, $140 la tonne pour ceux de catégorie No.3 et $62 a ie richeliew >) Directeur général: Rédacteur en chef: Directeur de l'information: Directeur-Adjoint : Bérubé et Michel Hébert.Secrétaire-réceptionniste : Directeur de la publicité: Robert Gagnon, Jacques Morin.suite 304, Montréal, P.Q.(931-2501).(347-0323) Hyacinthe, P.Q.Édité par: Promotion G.& P.Inc.Abonnement par ia poste: $15.00 \\ C.P.383 84 A, Richelieu Saint-Jean, P.Q.Tél: 347-5371 - 8614624 JIB 6X3 Hebdomadaire fondé en septembre 1938, distribué gratuitement dans Saint-Jean, Iberville, Saint-Luc et dans la Vallée du Richelieu située au sud de Montréal, pour un tirage certifié de plus de 37,000.Journalistes: Marc-O.Trépanier, Michel Phaneuf, Louise Bédard, Gilles Publicitaires: Denis Huard, Léo Facchino, Denis Jolin, Alain\u2019 Gaudreault, André Corriveau, Jacques Thibault, Raymond Robitaille, Publicité nationale: Marc Lefebvre et associée, 1548 Sherbrooke-ouest.Composé par: Les Ateliers graphiques du Haut-Richelieu, Saint-Jean Imprimé par: Imprimerie Chartier inc., 2700 boul.Casavant, Saint- Distribué par: Les Messageries Saint-Jean inc., Provost Distribution (348-4065) et le service de la Poste en milieu rural.Droit d'auteur protégé sous le numéro de régistre, 194.numéro d'ordre 277-191.Courrier de la 2e classe, enregistré sous le numéro 0631.Dépôt légal: Bibliothèque nationale de Québée.* En vertu d'une entente entre le Syndicat des travailleurs de l'information du CANADA FRANÇAIS (C.S.N.) et Les Éditions Le Canads Français Limitée, entente intervenue le 29 mars 1978, les services de la rédaction du CANADA FRANÇAIS et du RICHE LIEU sont fusionnés.ou Robert PARADIS Richard LAFONTAINE Paul-Emile LÉVESQUE Gilles LÉVESQUE Gabriella AGARLA Normand McNEIL Benoît .la tonne pour les concombres de catégorie No.4 Par ailleurs, les producteurs recevront' une somme de $70 la tonne lorsqu\u2019ils vendront aux conserveries des concombres non calibrés.Parlant de calibrage, il est a noter que les concombres de catégorie No.I ont un diamètre variant de 0 à 26 millimètres, ceux de catégorie No.2 varient de 26 à 30 millimètres, ceux de catégorie No.3 varient de 30 à 45 millimètres tandis que les concombres de catégorie No.4 possèdent un diamètre variant entre 45 et 60 millimètres.Fédération La décision rendue par la Régie a été bien accueillie de la part des deux parties en cause.D'une part, M.Latour soutient que l'Association des manufacturiers de produits alimentaires accepte pleinement le jugement des régisseurs tandis que - d\u2019autre part, M.Mario Limoges, porte-parole de la Fédération des producteurs de fruits et légumes du Québec, affirme que son organisme n\u2019a pas l\u2019intention de contester la décision de la Régie en la portant en appel.Plan conjoint \u201cAu_moment où l\u2019on se parle, précise M.Latour, les deux parties se sont entendues sur les prix à payer pour chacune des six cultures régies par le plan conjoint.Pour ce qui est des autres clauses de la convention, aucune séance de négociations n'est prévue d'ici les prochaines semaines.À ce sujet, la convention signée en \u201879 sera en vigueur jusqu\u2019à ce qu\u2019un nouveau contrat de travail soit paraphé temps que l\u2019on tourne en rond à regarder comment est organisée la mise en marché du porc un peu partout dans le monde, il est déjà évident que la durée normale d'une audience de la Régie sur ce type de requéte est dépassée.Les producteurs de porcs de- vront-ils attendre encore longtemps avant de savoir quand ils pourront voter sur leur projet de plan conjoint.Demandes a Québec: Les présidents présents en ont profité pour souligner que les demandes faites, lors de la rencontre de la semaine dernière avec le ministre de l'Agriculture, M.Jean Garon, n\u2019ont pas reçu déréponse satisfaisante.L'accès au programme de l\u2019assurance-stabilisation et voir les moyens d'apporter une aide spéciale aux producteurs indépendants ou qui veulent le devenir, sont certes des avenues intéressantes mais nettement insuffisantes même si elles devaient être retenues par le ministre.Quant aux subventions gouvernementales demandées depuis plusieurs semaines, on est toujours sans réponse satisfaisante du ministre Garon.Demande à Ottawa De ples, les.présidents tiennent à souligner qu\u2019ils sont sans réponse définitive aux demar«des maintes fois renouvelées, faites au ministre fédéral de l\u2019Agriculture.A cette occasion, I'U.P.A.demandait au gouvernement fédéral d'ouvrir son programme de subventions aux naisseurs et de réajuster les subvertions actuelles pour les firlisseurs.L'U.P.A.espére obtenir une réponse RESTAURANT getthout WOW 1 sani ELIE Dhnfinn olen La volonté des producteursn\u2019estplus a démontrer\u201d - Pierre Gaudet rapide à ses demandes.En conclusion, rappelons que les producteurs de porcs du Québec veulent s\u2019organiser à long terme en se donnant un plan conjoint, que l\u2019'U.P.A.souhaite que la Régie rende sa décision sur la tenue d\u2019un référendum le plus rapidement possible et que les gouvernements provincial et fédéral répondant positivement aux demandes d\u2019aide à court terme qu\u2019elle leur a faites depuis déjà trop longtemps.295-214: Le samedi et dimanche soirs \u2018après votre repas Claude Lavoie, organiste-chanteur vous propose de prendre votre digestif en sa compagnie tout en fredonnant les airs que vous aimez.Un nom synonyme au Québec de foin de qualité, riche en protéines, savoureux qui favorise la rentabilité des productions animales.Pour un achat sérieux; - TOUS NOS MODELES de faucheuses, conditionneuses, andaineuse, roulettes et 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festival a invité plusieurs exposants dont l\u2019activité commerciale, industrielle ou autre touche de près ou de loin au maïs.Soixante-dix d\u2019entre eux ont confirmé leur présence, dont une quarantaine spécialisés dans-la culture.Ceux-ci sont représentants de fabricants de machinerie, de producteurs de semences, d\u2019engrais ou autre produits connexes entrants, à une étape ou une autre, dans la culture du maïs.D\u2019après, M.Jacques Faffard, publiciste du festival, on pourra également visiter des kiosques portant ~ sur des sous-produits ou des dérivés du mais comme les conserves, I'huile végétale, les céréales, le sirop et autres.En fait, les visiteurs pourront voir tout le \u2018 processus entre la culture du maïs et sa consommation à la table de cuisine.Activités Ces exhibits seront entourés de diverses activités sportives dont un tournoi de balle invitation de catégorie \u201cB\u2019', un tournoi de souque à la corde et un autre de fers.Certains concours sont d\u2019ailleurs déjà en marche.Ainsi, au cours de l\u2019année, les étudiants de premier et deuxième cycle de Sabrevois ont réalisé des travaux scolaires.Ceux de premier cycle ont été invités à produire les dessins alors ue leurs aînés ont présenté es compositions, des chansons et autres.Dans chacun des cas, le thème devait être le maïs.Les gagnants de ces cours seront connus avant le festival, au cours des semaines à venir.Festival Dans le cadre même du festival, les jeunes pourront participer à un concours de Gazoduc e Le dossier progresse par Gilles BÉRUBÉ Un.progrès qu\u2019on peut qualifier d\u2019important a été marqué dans le dossier du gazoduc.Il se pourrait même que le tracé du tronçon entre Saint-Lazare et Québec soit arrêté avant la fin de l\u2019été.C\u2019est du moins ce qu\u2019espère et croit réalisable M.Jean-Pierre Gagnon, le responsable de ce dossier au cabinet du ministre Jean Garon.Notons _ qu\u2019entre- temps, la Commission de protection du territoire agricole du Québec aura \u201c tenu des audiences publiques les 23 et 24 juillet prochains.Devant la lenteur avec laquelle se déroulait les travaux sur le gazoduc, le dossier avait été acheminé au conseil des ministres.Cette instance s\u2019est refusée à prendre une décision et à trancher la question en faveur de l\u2019une ou l\u2019autre des parties impliquées.Le conseil a plutôt demandé au ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (M.A.P.A.Q.) de concerter les divers intervenants dans le dossier.- Direction Le mandat a été confié à l\u2019un des services du ministère, soit la Direction (ne pas confondre avec la Commission) de protection du territoire agricole.Celle-ci se charge de rencontrer les diverses parties pour recevoir leurs demandes et aussi leur soumettre des propositions.Il faut savoir qu\u2019en plus de la compagnie Trans- Canada Pipeline et de l\u2019Union des producteurs agricoles du Québec, divers ministères interviennent notamment au chapitre de l\u2019environnement, de l\u2019aménagement, de l\u2019urbanisme, de I'ériergie et autres.Il demeure que c\u2019est surtout auprès de la compagnie et des fédérations et de la direction de l\u2019U.P.A.que s'effectue le principal travail de la direction.Tracé M.François Côté de l\u2019Union des producteurs .agricoles confirme que dans l\u2019ensemble, la direction propose le tracé préconisé .par la partie syndicale avec quelques modifications.Il ajoute que la compagnie est ouverte aux négociations qui demeurent tout de même une épreuve de force.Trans Canada fait des concessions, mais très lentement.M.Gagnon du cabinet du ministre Garon, mentionne qu\u2019une proposition de tracé pour le tronçon de Saint- Lazare à Sainte-Geneviève de Berthierville a été soumis a la compagnie qui n'a Agriculture Semaine de la sécurité du 25 au 31 juill © Conseils pratiques La semaine de la sécurité agricole se tiendra cette année du 25 au 31 juillet prochain.cette occasion, le Conseil canadien de la sécurité mettra en relief la sécurité relative aux tracteurs.Les accidents de tracteurs entraînent de nombreux décès dans l'agriculture d\u2019après le Conseil canadien de la sécurité.Plus de la moitié de ces décès ont lieu à la suite d'un capotage du tracteur.Des décès uvent être évités et les blessures peuvent être réduites au moyen de l'installation sur les trac- \u2018teurs de cabines ou de cadres protecteurs, et en s\u2019assurant, de plus, que les conducteurs bouclent léurs ceintures de sécurité.En cas de capotage, ia ceinture les maintiendra dans la zone de protection.Capotage Vous pouvez réduire les risques de capotage en espaçant les roues du trac- cree Pca rma care mbm et teur autant que possible.Faites très attention lorsque vous conduisez le tracteur sur une pente, un terrain cahoteux, près d\u2019un fossé ou.d\u2019un remblai, ou lorsque vous remorquez à l\u2019aide d\u2019un câble ou d\u2019une chaîne.Ralentissez avant de tourner.N\u2019attachez les accessoires ou les chaînes qu\u2019aux endroits recommandés.Fixez là barre d\u2019attelage à son niveau le plus bas pour remorquer une lourde charge.Si le tracteur est attaché trop haut il pourrait pivoter sur ses roues arriére et se renverser.Ajoutez des ids à l\u2019avant pour l\u2019équili- rer.Le tronçon Saint-Lazare-Québec défini avant la fin de l\u2019été cependant pas encore donné de réponse.Cependant l\u2019acceptation de ce tracé ne constituerait nullement un cas-type qui serait applicable au reste du gazoduc.M.Gagnon note que tout le parcours sera considéré sur toute sa longueur.Corridor Dans l\u2019ensemble, le tracé proposé suit les corridors de services publics en tenant compte des contraintes techniques auxquelles la compagnie doit faire face.Comme le souligne M.Gagnon, il est impensable de démander à la compagnie de construire le gazoduc dans le roc sur tout le long du parcours puisqu'il en coûterait une fortune.Quant aux audiences de la Commission de protection du territoire agricole qui se tiendront les 23 et 24 juillet, on ignore ce qu'il en ressortira.On sait déjà quelle position défendra l\u2019U.P.A.mais on ne sait si la compagnie proposera le trajet soumis par le ministère ou encore si elle présentera son projet initial.I! semble de toute façon que les parties soient prêtes à mettre de l\u2019eau dans leur vin.\u2014_\u2014 _ modelage à l\u2019aide d\u2019une pâge faite de farine de maïs.Également pour les enfants, un concours de jardinet est déjà en marche.Par ailleurs, pour la durée du festival, les organisateurs ont l'intention de tenir une exposition de machimes aratoires antiques qui servaient à la culture du maïs.Ils ont actuellement réussi à trouver des modèles de semoirs a un, deux et trois rangs, et une égreneuse.Les personnes qui seraient en possession de machines semblables et qui seraient intéressées a les préter pour la durée du festival, peuvent s\u2019adresser à M.Georges \u20ac Perks au numéro 347-7945.Épouvantail Enfin, cette année, le Festival du maïs de® Sabrevois se dotera d'une & mascotte.Il s\u2019agit d\u2019un petit = épouvantail de laine jaune \u2014 vêtu d\u2019une salopette et d'un E: chapeau.Symbole du festival, il sera sur le marché à = compter du premier août.& premier août.Cependant, la poupée est pour l'instant, sans nom, anonyme.Aussi, du 1er au 15 août, un concors est organisé pour trouver un nom à la mascotte avant la tenue du festival.Ur a['ajodti8e NAITIHOIH JT Du premier au quinze août, un concours se tiendra afin de trouver un nom à la mascotte du Festival du maïs.(Photo Jacques Paul).Les fraises et les framboises les plus savoureuses à cueillir vous-mêmes! - LOUIS HÉBERT ET FILS Tél.: 291-3004 \u201d Travaux de drainage ® Noyan, Iberville.Le ministre de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec, M.Jean Garon, vient d'autoriser la prise en charge et le paiement par son ministère de travaux de drainage projetés dans plusieurs cours d'eau de la région.LIEU agricole, le mardi 15 juillet 1980 seront également effectués dans le cours d'eau Ruisseau Barré et ses branches en les municipalités des comtés de Rouville et d\u2019Iberville.Une résolution en ce sens avait A cet effet, des travaux [3 seront entrepris incessem- \u2014 ment dans le cours d'eau © Little Creek dans la munici- & palité de Noyan.La décision & du ministère fait suite à la demande formulée par été adoptée par résolution du résolution du Conseil conseil municipal en mars municipal en avril 1979.- \"80.Des travaux de drainage sont aussi projetés dans le cours d\u2019eau Faddentown Ruisseau Barré \u201cDes travaux de drainage Québec défrayera le coût des travaux de drainage projetés dans quatre cours d\u2019eau de la région.(Photo Archives) - SPÉCIALISTE DU CONGÉLATEUR dans les municipalités des comtés de Missisquoi et Iberville.Ces travaux font suite à la demande formulée par résolution du conseil municipal en septembre '79.Ruisseau St-Louis Enfin, des travaux de drainage sont prévus dans le cours d\u2019eau Ruisseau Saint- Louis et branches dans les municipalités de Rouville et d'Iberville dans les comtés d'Iberville et Chambly.Cette décision de Québec fait suite à la demande formulée par résolution du conseil municipal en septembre '79.Selon Agriculture Québec, ces travaux favoriseront les producteurs agricoles et les développements de l\u2019agriculture dans la région.Le processus d'appel d\u2019offre et d'octroi du contrat sera mis en branle afin de permettre la réalisation de ces travaux dans les meilleurs délais.Cet accord de principe ne porte pas sur la construction, la réfection ou le remplacement des ponts, clôtures ou autres ouvrages accessoires, ni sur l\u2019enlèvement ou le transport des dépôts de pierres ou autres qui ne peuvent être étendus sans inconvénient sur les terrains.Le réglage des déblais n\u2019aura lieu en terrain boisé ou inculte que s'il est jugé utile ou nécessaire.> TRE | LA A BALAN Québec prend en charge 4 cours d\u2019eau locaux Sol Plus Ces travaux seront exécutés dans le cadre du programme SOL PLUS du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec.En 1979-80, le budget consacré à ce programme est de $52 millions dont $48 millions seront versés en subventions directes aux producteurs agricoles pour des travaux d'amélioration foncière de drainage souterrain.ou d'irrigation, ou serviront à l\u2019amélioration des cours d\u2019eau municipaux.- Grâce aux modifications apportées au programme 661, 11e rue _IDerville à SURPLUS DE MANUFACTURES Profitez-en pour remplir votre congélateur CANADA D-1 Demi boeuf (280 à 350 Ib approximatif) $1.39 Quartier arrière de boeuf | $1.69 (150 220008, Quartier avant de boeuf © $1.19 (150 à 200 Ib approximatif) aussipisoniL: Boeuf Catégorie A-1 B-1 C-1 -ment du Parti Québécois et tralisation du service de - d\u2019eau.À VOTRE CHOIX SOL PLUS par le Gouverne- grace également a la décen- l\u2019Hydraulique Agricole effectuée en 1978, les agriculteurs n\u2019ont plus à attendre une dizaine d\u2019années pour voir la réalisation des travaux de creusage et nettoyage des cours d'eau drainant leurs terres.Le délai moyen a en effet été ramené à moins de deux ans entre la demande d\u2019une corporation municipale et l'exécution des travaux.Monsieur Garon se dit convaincu que ces délais seront respectés dans le cas des travaux d'amélioration du cours = TTY ey ee SN ce DTS a pee Pan gn COM Mr ed ANNOY CS A \u2014 LM.(40 à 45 Ib approximatif) Bloc de boeuf Excellent pour steak haché et sur charbon de bois 31-79 (50 à 70 !b approximatif) Fesse de boeuf Excellent pour steak haché, rôti roulé, cube $159 (60 a 70 ib approximatif) filet de steak haché.Longe Inngue Donne bifteck d\u2019aloyau, bifteck de boston Réchauffer et servir Boîte de 12 SUPER-SPÉCIAL POGO \u201c4 Artel\u201d\u201d $ 1-99 NOUTSQQULLES Speclaux el EE ey Worcs epzir valine (Cheese (agaSINMSU \u201con ores, agentes, adie Gl WL 20 vz reese st lainge sert kgf szagyr zh fe)! ml re pn os cra er Née EE ea ES af ee DUT 1e re Se pts TRE ST NS MAL SE ES ANNE SRE 0 EEE ES OUT ME ARMES SE ESS DE tee à ec Que ee U.P.A.Saint-Hyacinthe Bureaux fermés: 21 juillet au 4 août e Vacances par Gilles LÉVESQUE Les producteurs agricoles de la région de Saint-Hyacin- the sont priés de prendre note que les bureaux de la Fédération de l'Union des producteurs agricoles de Saint-Hyacinthe seront fermés du 21 juillet au 4 août prochains.Tout le personnel affecté à l\u2019U.P.A.sera en vacances au cours de cette période d'inactivité.Pour ce qui est du bureau du Service de Main-d'Oeuvre agricole du Canada, il sera ouvert malgré la fermeture temporaire des bureaux de l\u2019U.P.A., lesquels sont maintenant situés au 850 ouest, Boulevard Casavant, Saint-Hyacinthe.Informations Les producteurs agricoles désireux d\u2019obtenir de l\u2019information avant la fermeture des: bureaux de I'U.P.A.sont priés de composer le numéro suivant: 774-9154.Domaine agricol e ;\u2018 Ouvriers recherchés Le Service de Main- d\u2019Oeuvre agricole du Canada est présentement à la recherche de travailleurs pour remplir certains emplois dans le domaine de l\u2019agriculture.Les intéressés n'ont qu\u2019à se présenter au Service de la Main-d'Oeuvre agricole du Canada situé dans les locaux de la Fédération de I'U.P.A.au 850 ouest, Boulevard Casavant, Saint-Hyacinthe.Il est possible d\u2019obtenir de plus amples informations sur les emplois offerts en composant le numéro 774- 9154., Emplois Le Service de Main- d'Oeuvre agricole du Canada recherche entre autres un ouvrier agricole en général avec de l'expérience, un ouvrier agricole à la culture maraichére, un ouvrier de ferme d'élevage, un ouvrier de ferme d\u2019élevage de bétail laitier et des trieurs (ses) de radis.« Estimation gratuite A Agrégats Chemin de la Carrière, Bedford Bedford, Qué.\" Tél.: 248-7696 - 248-7880 nc.- -ASPHALTE- -SABLE- PIERRE -TERRE- Ee en thes Ten 22 Classée 1/2 - V4 net criblure TRAVAUX D'ASPHALTE RÉSIDENTIEL: Quelque soit vos 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emballage de 2 x 125 9 » fh.1.48 sensation ou fudge Mélange pour thé glacé 2 2 Chocolat 2 .NESTEA instantané 5 9 contenant de 680 » 9 NESTLE QUIK contenant de 1 kg and Biscuits 8 9 » Boeuf fumé Cafe instantané : 5 9 9 Féves erméos 6 9 LIDO paquet de 400 g HV GRADE 2 3 8 bocal de 8 oz » paquet de 28 oz boîte de 29 023 Cornets \"gobelets\u201d 1 2 5 emballage de 4 x 57 g = Vinaigre blanc 1 29 Craquelins 6 5 Eole de 48 .Salade PROVIGO PROVIGO de choux ou patates contenant de 128 oz liq.boite de 8 02 u Gaufrettes HYGRADE Sacs a ordures Assouplissant \u201ccaravelie\u201d WESTON 8) contenant de 500 g = F5 pour extérieur GLAD - 4 9 9 pour tissus PROVIGO 1 3 0 \\_ boite de 2509 - paquet de 40 » contenant de 128 oz Hg.n \u2014 © Savons de toilette 1 49 Esssule-tout de papler 1 21 ~ Limonade (Paquet de 3 .FACELLE ROYALE paquet de 2 - 5 Nourriture pour chiens blanche, surgelée 9 oe org 4 9 eee 0e contenan' oz P \" e Nourriture / 1 0 0 Pizza surgelée ) Ralsins verts In Po 4 \u201cpain français\u201d EF sans pépins STOUFFER'S 2 2 9 fa Importés de californie 1 2 Savons de toilette emballage 319 g a ] \u2019 canada no 1 : » lb blancs, GENTLE TOUCH 5 3 : \u2019 B : Lait ommée format de bain » altue Surge au fromage variété oy 2 7 Couches jotables 2 5 9 \u2019 iture du québec .pour nouves: STOUFFERS 12 0 v 9 9 mdries & point canada no 1.gr.118 a ch PAMPERS paquet de 30 .: variété dôle ou chiquita Haricots Mini serviettes Tex 79 Pain \\ produit importé Jaunes , ra are a ROBIN 5 9 culture de l'ontarlo 4 8 format de 12 oz » ou du québec » Ib Crème épllatoire 1 49 Mini belgnes \u2018 Céleri frais contenant de foi mi .\u2018 i rté de callforni a mer 9 9 n Ib oo one 6 5 Baguettes de crevettes 1 99 Paquet de 24 a \\ : grosseur #24 2 ch y {BOOTH boîte de 1402 » Nous nous réservons le droit de limiter les quantités.Prix en vigueur jusqu'au samedi 19 juillet 1980. agricole, le mardi 15 juillet 1980 je Ai 2 Régime d\u2019assurance-stabil \"races aarreusr © isation \u201con SRBC TeV rs 0.584935480200 Les producteurs de porcelets du Québec peuvent y adhérer depuis le 1er juillet de aux non-assurés Le ministre de l\u2019Agriculture, des Pêcheries et de l\u2019Alimentation du Québec, M.Jean Garon, annonçait le 26 Cjuin dernier une modification importante au régime d\u2019assurance-stabilisation des revenus des producteurs de porcelets destinée à simplifier l\u2019administration de ce régime d\u2019assurance et de permettre l\u2019adhésion plus rapide des producteurs non encore assurés.Le changement porte sur la date du début de l\u2019année financière du régime qui a été avancée du ler septembre au ler juillet de chaque année.Les buts poursuivis sont d'ajuster cette année .financiére aux trimestres statistiques qui servent a établir les coûts de production, données de base de l\u2019assurance-stabilisation et de venir en aide aux producteurs non-assurés qui pourront bénificier plus rapidement des compensations versées par le régime en cette période de bas prix sür le marché des porcelets.M.Garon a profité de cette occasion pour rappeler l'importance pour les producteurs agricoles d'adhérer aux régimes d\u2019assurance-stabilisation qui leur sont proposés le plus tôt possible, même au cours des périodes où les prix obtenus pour leurs produits sont suffisamment élevés.Le principe de base de l\u2019assurance-stabilisation est de compenser les pertes subies par les producteurs au cours des périodes de bas prix à même les fonds d\u2019assurance constitués par les contributions accumulées au cours des périodes favorables.Comme le gouvernement du Québec verse dans le fonds d\u2019assurance $2.pour chaque $1.versé par les producteurs, en plus de payer entièrement les frais administratifs, ces derniers sont toujours gagnants à moyen terme.\u201c L'autre avantage majeur de l\u2019assurance-stabilisation des revenus du Québec est la notion d\u2019un revenu garanti correspondant aux coûts de production moyen incluant - da Ténumération des Compensation éleveurs selon un pourcenta- BOUCHERIE JEAN INC.176, Montée Paradis L\u2019Acadie _POUR VOTRE CONGELATEUR © DEMI BOEUF avec surlonge Catégorie C-1 seulement 10 1b et piua e CANADA A-1 CA D-1 FESSE DE BOEUF BOEUF HACHE DEMI PORC Toutes ces viandes sont coupées et embaliées sans frais soso §164$1.35u 51200 | | QUARTIER ARRIÈRE DE BOEUF pproximet $1.95U$1.75w $1.65u QUARTIER AVANT DE BOEUF approximatt $145u$1.25u $1.14u 65 312 89: ge du salaire moyen des ouvriers spécialisés.Dans le cas du porcelet, ce pourcentage est établi à 70%.Lorsque les prix obtenus ne permettent pas d'atteindre e revenu garanti, le régime verse des compensations aux producteurs assurés.D'ici au 31 décembre 1980, la Commission administrative des régimes d\u2019assurance- stabilisation des revenus prévoit verser $7 millions aux producteurs de pgrcelets assurés.Des avances totalisant $2,000,000 ont déjà été versées aux producteurs assurés depuis environ un mois.La décision annoncée par M.Garon permet d\u2019assurer \u201c les revenus des producteurs deux mois plus tôt que l\u2019an- Vente Vacances Rabais exceptionnels .sur roulottes Apalache \u201980 économisez SSSSFHHSSSSSSS vente - service - pièces APALACHE / HOLIDAY née dernière alors que les prix sont bas.Cette mesure s'ajoute au crédit spécial en vigueur depuis quelques semaines déjà.Des prêts à très faible taux d'intérêt et à remboursement différé sont en effet accessible aux preducteurs de porcs, tant naisseurs que finisseurs, par l\u2019entremise de l'Office du Crédit agricole.Dans le cas A.Gagnon, 0.0.0.511 Boul.du Séminaire, Saint-Jean, (Qué.) > d'un producteur de porcelet, le crédit spécial peut atteindre $25,000 tandis que le maximum pour les finisseurs est de $60,000.De nombreux éleveurs ont déjà commencé à se prévaloir de cette mesure destinée à les aider à traverser la période difficile que nous connaissons présentement dans l'industrie du porc au Québec.Monsieur Garon a rappelé la nécessité pour les producteurs de porcs de s\u2019entendre entre eux pour la mise en place de certains mécanismes régulateurs si on veut en arriver à une solution à plus long terme au problème des chutes de prix eycliques dans.l\u2019industrie du porc doux au regard légers a l'oeil.Verres de contact \u201c souples , .de marque renommée A BAUSH & LOMB 189.Satisfaction garantie ou argent remis* un seul endroit - 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style colonial - en érable i 5 pièces Avant l'annonce du $209° programnie, les producteurs de I'lle-du-Prince-Edouard et du Nouveau-Brunswick TELEVISEUR Way Ly Le prix que vous aimeriez payer pour recevaient respectivement | compact 12\u201d NA $2.56 et $2.42 les 100 livres de $99.95 > sa) pu INGLIS pommes de terre vendues _ oe By X= laveuse sur le marché.L'Office des FF] 2vitesses $399.95 produits agricoles a acheté \u2018 IEEE FR sécheuse les pommes de terre a $3.00 = ; ! 3cycles $259.95 les 100 livres au début du i pri i en bois franc pour les deux morceaux programme, puis a $3.15 les = bi Berçante .100 livres.Deux semaines To = | $659 apres la mise en oeuvre du i: A = .programme, les prix du marché avaient atteint $3.60 ST j les 100 livres a I'llé-du-Prin- 5 + Déshumidificateur ce-Édouard et $3.03 au A GE.Nouveau-Brunswick; et Hs 18 chopines $ 1 59° 95 continuent de se maintenir a - ce niveau.Un relévement sensible des prix Ju marché _ Matelas Silver Rest a aussi été observé au .Québec et, dans une moindre S4x72-rég.$189 $ 1 3 .95 mesure, en Ontario.*\u2018L\u2019objectif de ce program- .me était d\u2019améliorer les i Lave-vaisselle revenus des producteurs et \u2019 6 cycles sous comptoir $ 95 non pas d'acheter toutes les Sur mobiliers de salon, de chambre à 309 pommes, de terre en en coucher, de cuisine, matelas appareils trepôt,\u201d a précisé M.\u2019 , GES, f Whelan.P \\ électro-ménagers, téléviseurs, chaises Berça nte en érable stéréo, cadres, lampes, etc.os siège rembourres $37-% Coût Ce programme a coûté au teini \u201d , iei 9, total $612,000.\u201cLe fait que Cuisinière 24\u201d RÉFRIGÉRATEUR Cuisinière 30 certains producteurs aient racheté les pommes de terre qu\u2019ils avaient vendues au Eouvernement pour les revendre ailleurs à meilleur prix est une bonne indication du succès de ce programme,\u201d a dit le ministre.Ce moyen d'améliorer les prix du marché a aidé les producteurs sans coûter aussi cher aux contribuables dégivrage ah natique $2799 REFRIGERATEUR 10.5 p.c.$ 409°: CLIMATISEUR \u201cG.E.\u201d 5000 B.T.U.$209 | que les paiements de | |_\u2014\u2014\u2014 \u2018stabilisation versés aux 8000 B.T.U.° $349° prix à partirde producteurs après qu'ils aient eu à subir la faiblesse va $23 95 aussi 12.000 & 12,000 B.T.u.$2959 des prix du marché.prix 4 partis de M.Whelan s'est dit heureux que le marché des Nous échangeons vos vieux meubles pommes de terre ait pu étre \u201d : quelque peu raffermi ce = termes faciles - printemps.; POUR LES MEILLEURS PRIX, Ba.45.20.00 Sante pe MF Dirigez-vous vers Saint-Blaise Qu - a Sohn a ETHIER SERERES & ER ERES proiciTinanDriig A: AN Buiavsassranssnnassveid Lau UN SUV HU haha n En P ADA HE .; .« - se ; \"aa tSK GA SEULEMENT 8 MINUTES DE SAINT-JEAN ° FRRERREF LEY Xp : 2233516 .ï ! - = Conservation des aliments mardi 15 juillet 1930 De nombreuses questions sont posées au personnel de la a Division de la consultation alimentaire d\u2019 Agriculture Canada sur la congélation, la mise en conserve et la préparation des Z confitures, des gelées et des marinades.À ce sujet, le person- Ÿ nel vient de dresser une liste de questions les plus fréquentes 9 en espérant qu'elle pourra vous venir-en aide.madame Q.Doit-on blanchir les légumes avant de les congeler?R.Oui.Le blanchiment permet.de détruire les enzymes responsables des arrières- goûts, des modifications de couleur et de texture et des pertes de valeur nutritive.Lorsqu'un légume est blanchi adéquatement et entreposé à une température de - 18°C (0°F) ou moins, sa valeur nutritive est presque équivalente a celle d'un légume frais.LE RICHELIEU agrico Quantité de sucre Q.Peut-on réduire la quantité de sucre dans les recettes de confitures?R.Si l\u2019on réduit la quantité de sucre recommandée, le produit fini ne sera pas une confiture; on risque d\u2019obtenir une substance plutôt liquide qui peut se détériorer.Le sucre joue un rôle important dans les confitures, en empêchant la prolifération des bactéries, des moisissures, et des levures.Il est nécessaire pour former une confiture épaisse et consistante qu\u2019il y ait suffisamment de sucre et d\u2019acide naturel des \u2018fruits combinés à la pectine.Stérilisation Q.Pourquoi les légumes doi- vent-ils être stérilisés dans un cuiseur sous pression lors de la mise en conserve?R.Contrairement aux fruits, les légumes ne contiennent pas suffisamment d'acide ' pour empêcher'la prdliféra- tion de Clostridium botulinum.La préparation des légumes nécessite un minimum de 70 kPa (10 livres de pression) pour atteindre une température ti par contrat.Chinchilla Nord-Américain Saint-Amable, Qué.JOL 1NO Intéressé aux animaux?Vous êtes un éleveur de Chinchillas en puissance.Ceux qui font l'élevage de Chinchillas à domicile sont les principaux fournisseurs de fourrures en Amérique du Nord.Ces animaux se domestiquent bien.ils sont végétariens, se nourrissent-de foin et de grains.Robustes et nocturnes, ils s'adaptent facilement à la plupart des milieux.Les Chinchillas sont bien disposés et tout-à-fait sans odeur.Ce sont des animaux extrémement propres et d'excellents parents pour leurs petits.Donc, si vous aimez les animaux, si vous avez du temps et l\u2019espace nécessaire et si vous voulez un commerce à temps partiel nous avons le financement pour vous permettre de devenir éleveur dans l'industrie des Chinchillas.On a besoin d\u2019éleveurs.La demande de fourrures dépasse considérablement l'offre.Nous garantissons la viabilité et la reproduction des animaux.Le prix de vente est garan- .Je désire plus renseignements, sans obliga- | tion, sur l'élevage des Chin- | | | chillas: - | l | | | Nom .iii | | J] Adresse .i vie.Lean 1 | | | Comté.| CodePustal.| Tél.(aveccode).| | _ suffisamment élevée pour détruire entièrement cette bactérie.ce ou l'odeur des aliments.Malheureusement, les aliments, et surtout les légu- .mes mis en conserve à la Ébullution Q.Pourquoi les légumes mis en conserve à la maison doi- vent-ils être portés à ébullition et mijoter pendant 10 \u2018minutes avant même d\u2019être goûtés?, R.Il s\u2019agit d\u2019une mesure de prévention contre le botulisme.La détérioration des aliments attribuable à de nombreuses bactéries, moisissures ou levures, est souvent très évidente par l\u2019apparen- $80 Râteaux MF $60 avec reprise jusqu\u2019à $900 jusqu\u2019à $675 avec reprise 4e OPTION 2 850, 0% RISTOURNE - t |] | ' b ' \u2019 t 8 1 1 3 v 1 1 ' 1 ' \u2019 ' I W ' I 1 [] ' 1 \u2018 I 1 be RISTOURNE 1 \u2019 \u2019 1 1 |) \u2019 1 | \u2019 I \u2019 [] | \u2019 ) 1 \u2019 I I ' \u2019 9 ° V a ' 1 t Andaineuses MF RISTOURNE (Pour tracteurs et presses a foin seulement) maison, peuvent étre contaminés par Clostridium botulinum sans subir de modifications \u2018apparentes.L\u2019absorption d'une petite quantité de ces aliments peut être fatale; les toxines sont toutefois détruites lorsque les aliments sont bouil- is.Marinades Q.Les bocaux de marinades et de relish doivent-ils être Tracteurs MF industriels RISTOURNE $750 avez reprise $400 Presses MF rectangulaires RISTOURNE $300 avec reprises MF A Ostiguy stérilisés dans l\u2019eau bouil- Jante?R.Des essais effectués par Agriculture Canada ont démontré qu\u2019une telle préparation n\u2019est pas nécessaire pour les marinades et les relish.La stérilisation des bocaux rend les marinades moins croustillantes et plus pâles; elle affaiblit leur saveur sans accroître leur durée de conservation.Panne d\u2019électricité RISTOURNE jusqu\u2019à $175 > HÂTEZ-VOUS! 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RISTOURNE RISTOURNE = | jusqu\u2019a jusqu\u2019à } $130 $1,050 ! avec reprise avec reprise J RISTOURNE RISTOURNE Faucheuses Faucheuses MF combinées MF RISTOURNE RISTOURNE $60 $260 avec reprise avec reprise 1 Plan sans intérêt jusqu\u2019au 1er mars 1981.\u201cVous avez le choix de l\u2019une ou l\u2019autre des Agriculture Canada répond à vos questions té survient ou quand le congélateur cesse de fonctionner?R.Durant une panne électrique ou mécanique, évitez d\u2019ouvrir la porte du congélateur.Les aliments resteront congelés pendant environ deux jours si le congélateur est plein, et probablement .moins d\u2019une journée s'il n\u2019est qu\u2019à moitié rempli.Si l\u2019on prévoit que la panne durera plus de deux jours, il faut transférer les aliments * dans un autre congélateur ou les apporter a un établissement commercial de congélation.$350 Vendeurs accrédités décès | M.L.-L.BOUSQUET - À Iberville le 25 juin est décédé à l\u2019âge de 86 ans, M.Louis-Lucien Bousquet époux de feu Marie-Emma Dupuis.Il laisse dans le deuil une soeur: MMe John Barry (Adrienne), ses frères et belles-soeurs: M.Roland Bousquet, MM.et Mmes Lionel Bousquet (Rita Chatel), Gaston Bousquet (Marie-Jeanne Bourdon); ses beaux-fils et belles-filles : MM.et Mmes Pierre-Paul Dusseault (Cécile Legault), René Dusseault (Claire Perreault), Conrad Dusseault (Gabrielle St- Pierre).- Mme É.-S.LEVACK | À Sabrevois, le 24 juin est décédée à l\u2019âge de 79 ans, Mme Étienne Stephen Levack née Clémence Tardif.Elle laisse dans le deuil ses enfants: Maurice, Guy et Met Mme François Borduas (Gisèle).M.C.-H.GAGNON A l\u2019hôpital du Haut-Riche- lieu le 2 juillet 1980 est décédé à l\u2019âge de 95 ans, M.Charles-Henri Gagnon.Il laisse dans le deuil: ses soeurs: Mlle Eugénie Gagnon, Mme Eugène Coupal (Marguerite Gagnon), Mme Raoul Lussier (Jeanne Gagnon).M.Albany BOURGEOIS A TI\u2019hépital du Haut-Riche- lieu le ler juillet 1980 est décédé M.Albany Bourgeois 71 ans, demeurant au 77-A Collin, Saint-Jean.Epoux de Armande Boulais outre son épouse, il laisse dans le deuil ses enfants M.et Mme André Bourgeois (Cécile Blan- chette), M.et Mme Yvon Hébert (Lise Bourgeois), Met Mme Alix Horrobin (Pierrette Bourgeois), M.Pierre Bourgeois, plusieurs petits-enfants, M.et Mme Armand Bourgeois (Thérèse Landry), M.et Mme Gordon Graiffen (Ida Bourgeois), Met Mme Doriva Dufresne (Marguerite Bourgeois), Met Mme Johnny Milburn (Vilanna Bourgeois).Remerciements Mme Antonio Bisaillon ainsi que ses enfants, remercient toutes les personnes qui leur ont témoigné des marques de sympathie soit par offrande de messe, de fleurs, soit par télégrammes, visite au salon ou assistance aux funérailles lors du décès de M.Antonio Bisaillon survenu le 13 mai 1980 à l\u2019âge de 80 ans.Les personnes ayant omis de s'inscrire sont priées de considérer ces remerciements comme personnels._ maine), Mme Aimé LANCIAULT A Mont Saint-Grégoire, le 1er juiltet 1980, est décédée à l\u2019âge de 82 ans, Mme Vve Aimé Lanciault née Bernadette Clermont.Elle laisse dans le deuil: ses enfants: M.et Mme Lucien Lanciault (Adrienne Perrier), M.et Mme Philippe Lanciault (Rita Raymond), M.et Mme Marcel Lanciault (Jeannette Samoisette), M.et Mme Roger Lanciault (Yolande Gendron), Mlle Yvette Lanciault, ainsi que 11 petits-enfants et 11 arrières- petits-enfants.MME EUCHER LECUYER Au Pavillon d'Accueil de- Lacolle, le 21 juin 1980, est décédée à l\u2019âge de 81 ans Mme Eucher Lecuyer.Née Dame Marguerite Lord, demeurant à Henryville, elle laisse dans le deuil son époux et une fille M.Mme Alain Mathieu (Lorraine) et trois petits-enfants, ses frères M.Mme Jean-Marie Lord et M.Armand Lord, ses- soeurs Mme Léonard Tougas (Ger- M.Mme Maurice Patenaude (Lucille), ainsi que plusieurs neveux et niéces.NOUS FAISONS Cartes Mortuaires et Cartes de Remerciements Benoit Brouillette INC.171, RICHELIEU, SAINT-JEAN 346-5676 OU 346-6344 DU NOUVEAU - DU NOUVEAU au engrais Toupin Saint-Blaise Inc.Maintenant concessionnaire Réservoirs sûrs, efficaces £\u2014 et à économiques POUR L'ENTREPOSAGE DU GRAIN Consultez le concessionnaire Butler avant à acheter! 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