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Titre :
Le progrès de Coaticook
Éditeur :
  • Coaticook [Québec] :[Progrès de Coaticook],1950-1997
Contenu spécifique :
jeudi 7 janvier 1954
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
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Le progrès de Coaticook, 1954-01-07, Collections de BAnQ.

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[" jouré Coaticook, le 7 janvier 1954 Volume 4, No 45 Cinq Sous le Numéro.PAPA A - Un père réussit à sauver ses enfants d\u2019une maison en flamme Le premier feu de l\u2019année à Coaticook a failli être fatal pour Monsieur Honoré Dubé et ses enfants.Le feu a fortement endommagé la propriété de M.Alfred Fontaine, située sur la rue Union, près de la manufacture J.W.Kilgour.En effet, tôt dimanche matin, alors que la famille Fontaine et Mme Honore Dubé était a la Messe, le feu a pris naissance, soit dans la cuisine où sur la galerie de M.Fontaine, pour se propager rapidement à l\u2019étage supérieur où habitait M.Dubé.Ce dernier s\u2019est empressé de sauver ses petits enfants en les transportant à l\u2019extérieur dans des couvertures.Comme il n\u2019apercevait pas l'un d'eux, il retourna à son logis une troisième fois.À ce moment la fumée était tellement dense qu'il a di se traîner à une fenêtre qu\u2019il a brisé de sa tête et il s\u2019est laissé tomber du deuxième étage.Heureusement, le petit enfant qu\u2019il cherchait avait été recueilli par une voisine et M, Dubé s'en est tiré avec de nombreuses contusions douleureuses.Ce n'est qu'après le sauvetage que l'alarme fut donnée et à l\u2019arrivée sur les lieux des pompiers, la maison était la proie des flammes.Tout le papier-brique qui recouvrait l'habitation flambait d\u2019un bout à l\u2019autre.Cependant, les pompiers ont réussi à maîtriser les flammes avant qu'elles ne se propagent trop à la charpente de bois et à 9.15 heures, soit trois-quart d'heure avrès que l'alarme eut été donnée, les pompiers avaient le contrôle de l'incendie.; Les dommages sur la propriété de M.Fontaine sont évalués à au moins $3,000.00 alors que les meubles semblent une perte presque totale pour les deux familles.On ignore la cause certaine de l'incendie, comme personne était sur les lieux au début.Il semble cependant qu\u2019un court-circuit y ait été pour quelque chose.Le feu a donc mis les deux familles sur le pave.endroit sert encore de remise pour tout le reste des travaux.En somme ce que nous avons vu de l'hôpital, nous permet de vous dire que vous serez fiers et heureux de l'hôpital de Coati- cook, sous peu.Ouverture probable de l'hôpital d'ici une dizaine de jours Lundi dernier nous avons rencontré la Révérende Soeur Supérieure de l\u2019Hôpital Sainte-Cathe- rine Labouré afin de savoir si une date définitive avait été fixée en vue de l'ouverture du nouvel hôpital.Le Jeune Commerce satisfait de sa cueillette des vieux jouets Au nom de tous les membres, Il semble excessivement difficile selon Soeur Ducret et selon Me Antoine Gérin, secrétaire du Comité de l'Hôpital, de fixer une date d'ouverture.Même si la B.G, L.contracteurs, ont terminé leurs travaux, quelques sous-con- trats sont à achever, tels la ventilation.le recouvrement d\u2019a- de Coaticook, désire remercier toutes les personnes qui ont bien voulu répondre à leur appel, pour les jouets brisés et défraichis.Plusieurs personnes ont en ef- LE PROG COATICO le président du Jeune Commerce miante des tuyaux de chauffage au sous-sol et le raccordement électrique de l\u2019equipement de la buanderie et de la cuisine.Tous ces sous-contrats ont été donnés au fur et à mesure que le Comité de l'Hôpital a constaté pouvoir financièrement faire ces améliorations.L'hôpital est actuellement administrée par les Révérendes Soeurs et les travaux de finition et d'ajustement vont bon train partout.Au rez-de-chaussée et au premier étage l\u2019'ameublement aux couleurs variées a été installé dans les chambres et les salles bien propres.Au.sous-sol.graduellement, les mêmes transfor- Mmations s\u2019opèrent, quoique cet fet répondu à cet appel.Les jouets ont été remis à neuf en grande partie et quelques jours avant la fête de Noël, les trois paroisses de Coaticook en ont reçu une partie pour être distribués à leur discrétion.M.André Lavoie était responsable de la réparation de ces jouets et il s\u2019est acquitté de cette tâche avec l\u2019élan et l\u2019enthousiasme qu\u2019on lui connaît.Le Jeune Commerce a l'intention de continuer cet oeuvre et dès maintenant demande aux parents de ne pas jeter les jouets de leurs enfants quand ils semblent ne plus s\u2019y intéresser.A l'approche des fêtes, le Jeune Commerce fera de nouveau ap- [SUR NOS RUES PRINCIPALES Avant de se rendre à l'hôpital, nous devons traverser la voie ferrée qui bientôt aura ses signaux lumineux.* L'installation de ces signaux devraient être terminée d\u2019ici deux semaines environ.x Tout le monde semble être trop satisfait de tant de fêtes chômées.Reconnaîtrons-nous alors l'importance du travail ?x Le commerce des fêtes a été généralement très satisfaisant pour nos marchands.Même les pessimistes en ont été quelque peu surpris.* Une grande vente vient de se terminer, avec le départ d\u2019un marchand sur nos rues principales.* Le prochain événement de grande importance sera sans doute les élections municipales, si ¢lee- tions ily a.x Une discrétion remarquable règne sur ce sujet.Serait-ce que les deux camps opposés veulent se prendre par surprise.Attention au troisième parti! Même au municipal.pel aux parents pour les jouets brisés et défraichis, afin de faire des heureux parmi les moins fortunés.Hebdomadaire indépendant D.Statistiques des accidents pour trois ans VILLE DE COATICOOK SERVICES DE LA POLICE STATISTIQUES DES ACCIDENTS POUR TROIS ANS 1951 1952 1953 Mois Banaux Graves Banaux Graves Banaux Graves Janvier 4 6 9 6 10 1 Février 2 5 3 3 11 5 Mars 5 5 4 2 ä 4 Avril 6 2 5 4 10 1 Mai 4 3 3 0 4 1 Juin 3 5 5 3 10 3 Juillet 3 2 6 4 6 2 Août 4 2 3 3 ä 1 Septembre 4 4 7 * 1 3 2 Octobre 4 5 1 4 7 2 Novembre 6 4 6 5 5 0 Décembre 8 4 10 4 7 2 Totaux 53 47 62 39 81 24 100 101 105 Blessés 16 an 13 Morts 0 1 0 EXPLICATIONS : Est classé comme \u201caceident banal\u201d celui on IT up a pas de ble 4 et ou les dommages matériels ne s'élèvent pas à plus de $100.00, \u201cAccident grave\u201d où les dommages s'élèvent à plus de $100.00 an dans lesquelles il y 4 un où\u2019 des blessds.Par ces quelques statistiques nous voyons ou l'application plus sévère des lois de circulation tant Municipales que Provinciales porte des fruits car en tenant compte de l'augmentation de ln cireulation nous constatons qu'il y a une diminution sensible du nombre des acei- dents sérieux ainsi que du nombre des personnes blessées dan: les accidents.Respectueusement votre Gerard GROLEAU, Chef de Police.N.B.Ces statistiques sont en réponse À certaines allusions parues sur le dernier numéro du \u2018Progrès\u2019.JEUNE HEROS A LA TELEVISION \u2014 Royal Brochu, 16 ans (à gauche), le jeune Montréalais qui a mis les policiers sur la piste des trois suspects aujourd'hui accusés du meurtre du chauffeur de taxi Robert Taylor, est ici photographié au moment où un cameraman de la Télévision le croque sur le vif alors qu'il reçoit de M.Paul Mériot, président de l'Association des Taxis Diamond, une Obligation d'Epargne du Canada de $500 comme récompense pour son acte de bravoure.Au centre, on voit la mère du jeune héros, Mme Léo Brochu, qui tient la montre-bracelet que Royal a reçu comme deuxième cadeau. PAGE DEUX PPP >>\u201d : LE PROGRES DE COA > > ros Le Progrés de Coaticook \u201cA L'AVANT TOUJOURS\" HEBDOMANAIRE INDEPENDANT Est publié & Coaticook, imprimé A Sherbrooke par le \u201cMessager St-Michel.\u2014 Paraît le jeudi de chaque semaine.Directeur: BUREAU : 16, rue Court.Roger Jean-Marie \u2018Tél: 138.Coaticook Autorisé comme envoi post:] de deuxième classe, Ministère des Postes, Ottawa.ABONNEMENT: Canada $1.50 - Etats-Unis $2.00.L'Exemplaire: 5c.Cartes Professionnelles \u2014 Gustave G.-Lajoie MD 1.M.C.C.MEDECTN.CHIRURGIEN 66, rue Cutting Coaticook Téléphone: Bureau 332 Chalet: Ayer's Cliff, 121.s.3.Shurtleff & Bouchard AVOCATS ET PROCUREURS Tél.70 36.rue Child COATICOOK Téléphone 103 Dr Raoul Laurence DENTISTE 104 rue Cutting COATICOOK Pour consultations Téléphonez à 146 2 Coaticouk ou Ecrivez à Jay N.White Optométriste \u2014 Opticien 19-21.RUE MAIN-OUEST COATICCOK.QUE.Rodolphe Lajoie ARCHITECTE Tél: 194 - 332 | C.P.267 2, rue Main, Coaticook | Dr Louis D.Grenier B.A.BD.S.DDS.Dentiste Heures de bureau de 3.30 am.4 9.00 p.m Tel 285 115 rue Child Coaticook Larochelle, Savard & Cie | COMPTABLES AGREES Gérard Larothelle, C.A.Marcel Savard, C.A.Syndic en faillite 89, rue Kino-Ouest Tél.2-2290 Sherbrooke Gérin & Gérin Avocats Tél: 108 93, rue Child Coaticook Dr G.Albert Samson, Dr G.Miville Déchène, Dr André Samson.Dr Gilhert Germain, Clinique Samson et Déchêne 133 rue Child, Coaticook Tel.7 8 Tél.78 Tél.14 Tél.573 Tél.78 Téléphone: 80, rue Child, Edifice Durocher J.-André Durocher NOTAIRE Vente - P:rét Hypothécaire - Prêt Agricole Succession - Testament.Bureau 243 Résidence 43\u20ac Coaticook, Qué.| | Les ANNONCES | CLASSÉES du \"PROGRES\" A vendre PATINS de fantaisie pour dame pointure 7 à très bon marché; maison de poupée peinte de couleurs gales, comprenant deux étages et 5 chambres meublées, ies meubles sont de plastique rose et bleu et il y a également le téléphone.Les bébés sont fournis avec la maison.S\u2019adresser à Marjolaine Lapointe, rue Prospect, tél, 62 s 4, Coaticook A louer LOYER de 3 appartements dans un bas.S\u2019adresser au Magasin Necchi à 41 rue Main, Tél, 286.BONNE CHAMBRE à louer pour gens sobre, bien tranquille.place vour deux personnes.S\u2019adresser à 77 Main e,, Coaticook.LOYER de 4 appartements à louer.S'adresser par téléphone à 529 s 6.LOGEMENT de deux grands ap-' nartements avec prélarts et élec-, tricité fournis au prix de 12.00 par mois.S'adresser à 550 rue Child; tél.96 s 2.Trouvé UNE TAURE rouge de 2 ans; neut être réclamée en s'adressant à M.Roméo Riendeau, R.R.no 5.Coaticook.Servante demandée FILLE demandée pour travailler dans une maison privée.Bonnes conditions.S'adresser à 16 rue Court, Progrès de Coaticook Tél.THÉÂTRE : RIVOLI COATICOOK, Qué.Dim, Lun.JANVIER 10-11 DESERT LEGION Technicolor Allan Ladd, Arlene Dahl Henri Letondal dans le rôle du Général.aussi MiSSION OVER KOREA John Derek, John Hodiak Desert Legion, 9.00 \u2014 Mission over Korea, 7.15 et 10.20, CARTES D'AFFAIRES Tél.2-0643 148, rue Wellington Nord CORSETCRIE GENDRON ENR.2 corsetières diplômées à votre disposition SPECIALITES: CORSETS - BRASSIERES - LINGERIE Sherbrooke.Pour voyez RADIO EI TELEVISION R, C.A.VICTOR $ Harry Green Reg\u2019d.61, rue Main Ouest Tél : 389 au deuxième étage Mar, Mer.JANVIER 12-13 CLOUDED YELLOW; Melodrame Jean Simmons, Travor Howard aussi VAMPIRES GHOSTS Clouded Yellow, 8.50 \u2014 Vampires Ghosts, 7.15 et 10.20.JEU.VEN.SAM.JANVIER 14-15-16 BASTOGNE Van Johnson, Denise Darcel; aussi PETITES PESTES Comédie Robert Cummings Gloria Jean Bastogne, 8.45 \u2014 Petites, Pestes, 7.15 et 10.45.A VENIR JANVIER 17-18 Young Bess Technicolor CP PPA PAA APG P rTSGT > TICOOK, COATICOOK, LE 7 JANVIER 1954 > -\u2014\u2014\u2014 Femmes et Filles demandées AIMEZ-VOUS la vente ?Si oul, pourquoi nc pas devenir représentante Doraldina ?Belle ligne de cosmétiques garantie, Haute commission.Expérience non nécessaire.Ecrivez-nous aujour- d\u2019hui même.DORALDINA COSMETICS COMPANY 1600 Delor- mier Dept.1 Montreas, DU TEMPS SUR LES BRAS! 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Chevrolet, Oldsmobile, Camion Chevrolet.Tél, 195 - 262 Fditorial Que seront nos Conseils Municipaux en 1954 Nous aimerions être devin pour connaître les vues de la Providence sur notre région à l\u2019aurore de la nouvelle année.Celle qui vient de se terminer a été favorable dans l\u2019ensemble et nous répétons notre gratitude envers ceux qui se sont dévoués au sein de nos Conseils Municipaux.\u2019Il ne faut cependant pas s\u2019endormir sur les succes ou les déboires que nous avons connus; dans ces conditions, les deux conduisent aux mêmes résultats.Les succès en appellent d'autres; les échecs ont leur cause, à nous d'en trouver les solutions.1! faut donc s\u2019inte- resser a notre sort, faire les sacrifices qui s'imposent et fournir l'effort nécessaire pour tirer le meilleur parti possible de notre situation.Bientôt dans toute la région, les conseils municipaux seront en partie renouvelés, où recevront un autre mandat pour deux ans.Les contribuables qui accepteront ces responsabilités, méritent tout notre encouragement.Îl faut cependant faire un choix consciencieux des personnes cui conduiront notre barque pour les deux prochaines années à venir.Il ne s\u2019agit pas simplement d'arrêter notre choix sur tel individu parce qu'il est disons, \u2018bon garçon\u2019.Ce qualificatif de \u201cbon garçons'\u2019 peut aussi bien s'appliquer A Baptiste comme à Pierre, sans pour cela que nos deux hommes aient les mêmes qualités d'administrateurs, les mêmes connaissances et un jugement d'égal valeur.Il faut bien se souvenir que l\u2019homme qui n'a jamais rien fait, est soustrait aux critiques ordinaires, aux critiques des coins de rues par exemple.Souvent il s\u2019est acquis cette réputation de \u201cbon garçon\u2019 parce qu\u2019il ne s'est jamais compromis en mettant à l'épreuve son jugement, ses connaissances, son expérience.Nous avons besoin de \u201cbons garçons\u2019\u2019 dans toutes les municipalités, sans aucun doute, mais de ces gens qui sont actifs, entreprenants, qui ont fait leurs preuves en reali- sant quelque chose par leurs propres qualités.Ces hommes ont l\u2019habitude des situations difficiles et des problèmes, Ils méritent davantage notre préférence, notre confiance et notre appui.Donnons-leur au- jourd\u2019hui et demain auand ils auront été choisis.Engageons-nous envers eux comme ils s'engagent envers nous.Ne nous attendons pas que des hommes de cette valeur viendront tous s'offrir d'eux-mêmes, pour servir aux Conseils Municipaux.Sauf exceptions, ils ont généralement trop d'occupations pour songer à assumer des charges publiques.I] faut donc leur demander de nous représenter et de consacrer une partie de leur temps et de leurs aptitudes à l'intérêt commun.R.J.-M.Dixville aura son Club de Hockey Avec une magnifique patinoire, le village de Dixville aura également l\u2019avantage de voir du hockey Elections des jeunes éleveurs à St-Herménégilde Mardi le 22 décembre à la Sal- - - ; - .° q le paroissiale se réunissaient les membres et les parents des jeunes éleveurs, sous la direction de Normand Gosselin, Actuellement nous comptons 28 membres $125.00 en prix a été divisé parmi les concurrents pour l\u2019exposition qui a eu Heu en août dernier.On procéda ensuite aux élections qui ont donné le résultat suivant: M.Normand Gosselin a été réélu président, Jacques Tremblay, vice-président, Léonce Lebel, secrétaire.Comme chefs de file, MM.C.E.Tremblay, Germain Hébert, Clovis Dupuis, Wilbrod Lavigne, Lorenzo Bourgeots.de N.C.- N.G.Dixville cet hiver.Depuis quelques jours, les enfants et les jeunes gens s\u2019en donnent à coeur joie sur la patinoire.Sous l'habile direction de Monsieur Lucien Lefebvre et avec l\u2019aide de quelques sportifs de Coati- cook, le club a été formé des joueurs suivants: A.Coupal; G.Charest, R.Charest, L.Roy, R.Lajeunesse, R.Pivin, Y.Desbiens, R.Desbiens, J.C.Fortin et Réal Michaud.Il se peut fort bien que quelques défits soient lancés d'ici quelque temps et toute la population de Dixville se propose de don- \u201cQUEBEC CEMENT\u201d Pour tous vos besoins de Ciment dans la Construction où les Réparations servez-vous toujours du \u201cQUEBEC CEMENT\u201d , Nos PRIX sont les plus BAS LIVRAISON RAPIDF J.A.LALIBERTÉ Marchand de Grain ner l'appui nécessaire à leurs por- te-couleurs.Tél : Coaticook 608-9-4 Que faire de l\u2019arbre de Noël ?Les fêtes sont déjà finies, et ces beaux arbres de Noël, que l'on a décorés avec tant de soin et qui ont jeté des éclats de joie dans les foyers, 11 faut maintenant les démontrer et les jeter.Parce que le sapin est un arbre résineux et qu'il brûle bien, beaucoup de gens croient qu'ils peuvent s\u2019en servir pour chauffer le poêle ou la fournaise.La Ligue de Sécurité de la Province de Québec met en garde le public contre cette pratique, En effet, les branches de sapin font tellement de flammes que ces derniè- montent facilement dans les cheminées et sont une cause d'incendie.La ligue recommande de déposer les arbres de Noël maintenant séchés, à l'extérieur, autant que possible éloignés des maisons et des hangars, des ga- Cours de préparation au mariage a Coaticook Comme par les années passées, il y aura la série ordinaire des cours de préparation au mariage, offerte à tous les jeunes gens de Coaticook et de la région.Une invitation particulière est done faite à tous les jeunes gens de Coaticook, de St-Edwidge, de St-Herménégilde, de Dixville, de Stanhope, de Barnston, de Kings- croft et de Compton, pour assister à l'ouverture de ces cours, MERCREDI le 13 JANVIER à 8.00 hres p.m.en la salle paroissiale de St-Jean l'Evangéliste.Le comité du Service de Préparation au Mariage vous recevra avec beaucoup de plaisir et espère que tous répondront à l'invitation.lages ou des matières inflammables comme la gazoline, l'huile et encore moins les laisser près des fournaises ou des poéles.Quatre enfants adoptes par M.et Mme L.Grenier à St-Herménégilde Pleins de courage et de cocur, M.et Mme Léonard Grenier ont fait l'acquisition pour Noël d\u2019une autre belle petite fille, Carmel, âgée de trois mois.C\u2019est le quatrième enfant adoptif qui est ac- cuellli dans cette famille, 2 garçons et 2 filles.De la part de tons les parents et amis, des féllcita- tions bien méritées.de NC.-NG.OU/pour Vous Rappelez-vous les embarras d'argent que vous avez eus aux dernières Fêtes .Ils ne se ë répéteront pas si vous entrez dès maintenant dans notre Club de Noël.Car vous aurez l'assurance de recevoir, en novembre prochain, un chèque qui résoudra le problème de votre budget de Noël.Vous trouverez des plans conçus pour fous les budgets.Suivant le plan ue vous aurez choisi, vous ferez un simple dépôt de $1 ou plus toutes les deux semaines pendant toute l\u2019année.Après 25 dépôts, vous recevrez, en novembre prochain, un \u2018chèque de Noël\u2019\u2019 pour payer vos dépenses de Noël ou vos vacances d\u2019hiver, ou pour tout autre usage.Rendez-voug aujourd'hui à notre auccursale la plus rapprochée et entrez dans notre Club de Noël.Aoutieez osTre senae À Woree crue of NoËt 54 à n'importe quelle succursale de RAPPELER QU'IL EST ENCORE TEMPS D\u2019ADHERER A NOTRE NOUVEAU ub de Noel APN DECECEVAME ON BEA CHEQUE EN NMHMAELE PEOCHAIN POUL VOS DÉPENSES DE NOËL PAGE QUATRE St or rim ar LE PROGRES DE COATICOOK, COATICOOK, LE - Au moins un service de pommes de terre par jour.par la Section des Consommateurs Service des Marchés MINISTERE DE L'AGRICULTURE DU CANADA Les règles alimentaires au Canada recommandent au moins un service de pommes de terre par jour; cela veut done dire qu\u2019il est possible d\u2019en consommer davantage.On sait que nos ancêtres mangeaient des pommes de terre aux trois repas de la journée.Leurs descendants peuvent bien en manger deux fois par jour et pourquoi ne pas en prendre l\u2019habitude, si on ne l\u2019a pas déjà, cette année alors que les pommes de terre sont en abondance et se vendent bon marché ?Ce légume est susceptible de recevoir une foule d\u2019accommodements et la plupart des livres de cuisine un tant soit peu volumineux contiennent au moins une cinquantaine de façons différentes de le présenter.; Les Economistes ménagères de la Section des Consommateurs, Ministère de l'Agriculture du Canada ont pensé suggérer ici quelques préparations à base de pommes de terre comme mets principal au souper ou à un diner maigre ainsi que certaines façons de les présenter comme accompagnement des viandes : Le gratin aux pommes de terre et au blé-d\u2019Inde, aux pommes de terre et au fromage, aux pommes de terre aux poireaux et au fromage.Le gratin peut être à volonté enrichi de petits cubes de jambon, de porc canadien en conserve, de tranches d\u2019oeufs cuits dur, Il peut aussi être garni de tranches de bacon.Le pâté \u2018à la mode de grand\u2019- mère\u201d constitué d\u2019une bonne purée enrichie d'oeufs, condimentée d'oignon et de persil, enfermée entre deux abaisses de pâte à tarte et cuit à four chaud.Le soufflé préparé à base de purée très légère additionnée de jaunes d\u2019oeufs, de blancs d'oeufs battus en neige et cuit à four modéré comme tout autre soufflé.Le pain de pommes de terre composé de purée enrichi de minces tranches de fromage enfoncées à tous les pouces dans l\u2019épaisseur du pain et cuit à four modéré, Les gnocchis composés de purée de pommes de terre, de farine (environ 14 de tasse par tasse de purée), de jaunes d'oeufs.Le tout jeté par cuillerées dans de l\u2019eau bouillante salée pour y pocher une dizaine de minutes et servi accompagné ou nappé de sauce au fromage puis gratiné à four chaud.Un beau plat de pommes de ter- Fe cuites au four puis tout simplement entaillées en croix jusqu\u2019à la moitié et pressées à la base de fa- con a les entr\u2019ouvrir.L'ouverture ainsi obtenue est garnie d\u2019un hachis d'oignon ou de poireaux blondis au beurre: voilà les pommes de terre soubises lesquelles on sert saupoudrées au goût de fromage râpé, de persil haché ou de paprika.Plusieurs mets très appétissants sont préparés à base de pommes de terre cuites au four et passées en purée légère.La purée est replacée délicatement dans la pelure et le mets s'appelle de différents noms selon les condiments ajoutés.On sert donc les pommes de terre : \u201cSuzette\u201d: la purée est enrichie d'oeufs battus et de crème épaisse; \u201cViennoise\u201d: heurre frais, oeufs, fromage râpé; \u2018en coquille\u201d: lait, beurre, oignons émincés: \u201c\u201ccharcutière\u201d: saucisses, porc en conserve, jambon, fines herbes et oignons; \u2018a la ménagère\": desserte de viande hachée.La pomme de terre figure enco- Te aux repas mêmes les plus somptueux, comme accompagnement des viandes.e Lorsqu\u2019on sert une viande froide il faut toujours au dire d\u2019un gourmet français la garnir d\u2019une salade de pommes de terre.Le jambon chaud n\u2019est vraiment bon que s\u2019il est accompagné de pommes de terre en robes des champs ou robes de chambre.Le rosbif et le bifteck réclament le voisinage d\u2019une purée blanche et légère.Le rôti de pore chaud n\u2019est pas un rôti de porc à moins qu\u2019il ne se complète de pommes de terre jaunes c\u2019est-à-dire cuites à l\u2019étouffée dans la graisse de rôti.Le gigot d\u2019agneau est tellement meilleur s\u2019il est rôti sur une bonne épaisseur de pommes de terre tranchées et préalablement bouillies cinq minutes.Les entrées, les escalopes (minces tranches de viande sautées), les côtelettes se présentent difficilement sans pommes de terre frites \u201cpailles\u201d ou \u201c\u2018allumettes\u201d.Le poulet grillé, le poulet sauté, le poulet à la crapaudine, les pigeonneaux rôtis ne se voient pas bien sans une garniture de pommes de terre frites.Le boudin, le foie de porc, les foies de poulet sautés, les tranches de jambon frites à la poêle sont délicieux accompagnés d'un escalope de pommes de terre moelleux et savoureux.Les ragoûts, le boeuf à la mode, le pot-au-feu, le poisson au court- bouillon, plus modestes dans leurs ambitions, se contentent de l\u2019addition d\u2019une simple pomme de terre bouillie mais bien à point.Et voilà autant de façons différentes et excellentes de présenter des pommes de terre.Bon succès, Madame ! La Sainte- Famille Dimanche, le 10 janvier, l'Egli- se célébrera la fête de la Sainte- Famille.En notre époque de bruits, de vitesse, de dissipations, ios contemporains pensent-ils souvent à cette vie humble, tranquille, profonde, de la Sainte-Famille à Nazareth ?Voilà le genre de vie que le Verbe incarné a choisi en se faisant Homme.Voilà la vie qu\u2019Il a voulue pour Marie, sa Mère, le pur Chef-d\u2019oeuvre de la Tou- te-Puissance de Dieu.Voila la vie qu\u2019Il a choisie pour le Patriarche Joseph, I'Epoux de Maric.Vie de silence, de recueillement, de prière.Le grand mal dont agonise notre époque, et la Conférence des Archevêques et des Evê- ques du Canada l\u2019a signalé magistralement lors de sa dernière réunion plénière, c\u2019est la dislocation des familles, des foyers.Le mal et ses propagandes perverses ne sont nés d\u2019aujourd\u2019hui: la chute de nos premiers Parents a creusé ce lit de douleurs, de souffrances, dont nous gémissons, et le péché originel nous a laissés désemparés, désorganisés, si enclins à accepter le mal.Certes, le plan divin de l\u2019Incarnation et de la Rédemption a tout réparé, et d\u2019une façon si admirable, mais rien n\u2019empêche que la faute originelle fait sentir en chacun de nous son poids énorme.Certes, comme l'a dit lumineusement S, Augustin, \u201coù Ia faute avait abondé, la grâce a surabondé\u201d, ct personne n\u2019est tenté au delà de ses forces.Certes, à toute âme sincère qui recherche loyalement le Christ, est accordée cette grâce de la persévérance, ce triomphe sur les ennemis de Dieu.Mais personne n\u2019est exempt de la lutte nécessaire qu\u2019il faut engager con- | tre Satan et ses suppôts.Et le mal le plus effroyable de notre époque, a dit, un jour, Pie XIT, c\u2019est que notre société a perdu le sens du péché.Calamité d\u2019un poids inoui, et qui voit, chaque jour, les masses s\u2019enfoncer dans un matérialisme de plus en plus épais.Le matérialisme contemporain, parvenu à son apogée, si l\u2019on peut user d\u2019un tel mot pour décrire une telle catastrophe, a obscurci tant d'âmes, desséché tant de coeurs.On ne veut plus du message du Christ, parce qu\u2019i) s\u2019identifie aux paroles des Béatitudes, et que notre égois- me contemporain ne veut plus entendre parler des exigences de ce message paradoxal.On ne veut plus non plus de la croix, du paradoxe de la croix.On ne veut plus non plus cette vie héroïque, résistant à toutes les marées des passions brutales: et voyons alors les statistiques des cours de justice, même chez les jeunes.On veut la liberté sous toutes ses Formes, même si notre société se meurt de libertinage.On veut être libre de jouir, sans penser que des millions d'individus qui ont abusé de la liberté, sont aujourd\u2019hui les esclaves de l'alcoolisme, de la sensualité.On comptera au compte-goutte la propagande en faveur de VE- vangile, des messages spirituels de l\u2019Eglise, et les grands commerçants obtiendront des pages et des pages dans un grand nombre de journaux.\u201cIls paient\u201d, dira-t- on.Oui, mais avec quel argent?De l\u2019argent entaché de millions de loques humaines, qui n\u2019ont pas su résister aux mensonges fallacieux des propagandes perverses.De l\u2019argeit qui a acheté la paix des consciences, facilité toutes les compromissions.De l'argent qui a servi à disloquer la famille, à briser les foyers, à dresser les enfants contre l\u2019autorité des parents, à renverser la loi de Dieu.Et c\u2019est de cela que se réjouirait notre époque, après tant de cris de liberté?Que faisons-nous, nous, les catholiques ?.Nous avouons avoir été bouleversé par les paroles fulgurantes 7 JANVIER 1954 No 45 s Crown p Qt am bru; StOYTAM en dat tOufiance > > * Scagram's \"83\" RRR ARR de Son Excellence Mgr Sheen, que les catholiques ont la lumière, mais aucune conviction de leurs richesses spirituelles, tandis que les communistes qui sont dans l\u2019erreur, possèdent tous les dynamismes.Posons-nous donc loyalement la question: AIMONS -NOUS VRAIMENT LE CHRIST ET MARIE ?Ne sommes-nous point des farceurs ?Et quel spectacle nous offrons à ceux qui attendent de trouver dans nos vies et notre attitude, le miroir des vertus du Christ et de Marie ?La sainteté n\u2019est pas pour tous, nous répondrons certains.Où, de grâce, avez-vous lu que l\u2019Eglise ait pu enseigner pareille erreur?LA SAINTETE EST POUR TOUS, POUR CHACUN DE NOUS.Méditons ces paroles de l'Ecriture : \u201cC\u2019est la volonté de Dieu que nous soyons des saints\u201d.Le fait réel, c\u2019est que nous sommes de bien pauvres disciples du Christ.En cette fête de la Sainte-Famille, donnons le coup de barre pour opérer le salut de la famille, car celle-ci est la cellule de la société.Que Jésus, Marie et Joseph nous enseignent cette vie intérieure profonde par laquelle notre époque sera sauvée.Centre Marial Canadien, 02.KELLY FST UN POINTEUR REGULIER Red Kelly, le joueur de défense tout-étoile du Détroit, avait réussi à obtenir au moins un point dans chacune des 10 dernières parties de son club avant le 31 décembre.Commencant le 9 décembre, il obtint deux assistances contre les Rangers, Le lendemain soir, il compta un but contre le Boston.Le 12 décembre.il avait deux assistances contre les Bruins et le lendemain soir il avait deux assistances contre les Canadiens.Il compta un but contre le Chicago le 17 décembre et un contre le Boston le 20.Entre temps il obtenait une assistance le 18 contre les Black Hawks.Les 23.26 et 27 décembre.il obtenait une assistance dans chaque par- tle contre les Rangers, le Toronto et le Boston, Kelly compta trois bnts et eut 10 assistances pour 13 points durant sa série de 10 parties consécutives.\u2014Les enfants et la plupart des adultes aiment jouer dehors dans la neige: mais.en rentrant, il faut immédiatement remplacer par des habits secs, afin d'éviter les refroidissements et les rhumes, tous les vêtements et Nicolet, Qué.| souliers mouillés.AUX PAYS DU SOLEIL \u2014 Un voyage aux tropiques en plein hivez, là où la végétation est luxuriante l\u2019année durant, dans des pays riches en souvenirs historiques et peuplés d'habitants de races, de langues et de coutumes différentes des nôtres, voilà qui ne manque pas d\u2019attrait.C\u2019est ce que vous offre le plus gros et le plus luxueux paquebot du Pacifique Canadien, l\u2019\u201cEmpress of Scotland\u201d, qui effectuera trois croisières aux Antilles, cet hiver, avec départ de New-York.Deux croisières dureront 17 jours.Leurs dates de départ sont le 29 janvier et le 9 mars et une durera 18 jours, avec départ d: la métropole américaine le 17 février.Au cours de ces trois croisières, le paquebot fera escale dans les ports les plus pittoresques des Antilles: St-Thomas, dans les Iles de la Vierge; Port d'Espagne, dans l\u2019Ile de la Trinité; Ste-Lucie, Antilles anglaises; La Guaira, Vénézuéla; Curaçao, Anlilles hoilandaisce; Cristobal, Panama; Kingston, Jamaïque et La Havane, capitale de Cuba.Lea photos ci-haut font voir (1) le palais du président de la république, à La Havane; (2) un hôtel moderne a Panama; (3) I'Empress of Scotland, palais flottant de 26,300 tonnes; (4) les ruines du Vieux Panamn, à proximité du canal; (5) un Indien des Antilles transportant des fruits au marché.\u2018 wl ce ® 1 ™ ~~ DY OV ern ® DP 0 LA + LS 9e @- No 45 LE PROGRES DE COATICOOK, COATICOOK, LE 7 JANVIER 1954 Carnet social A l'occasion de la fête de Noël Mlle Gertrude Langevin a visité Toronto, Niagara Falls et Buffalo.Elle était aussi l\u2019invitée de sa soeur Mme W.A.Park de Port Colborne.Carnet social Coaticook Nord M.et Mme Robert Courteman- che, M.et Mme R.Huberdeau de Magog ont visité des parents et amis.Y M.et Mme Gilles Donaldson et leurs enfants de Sherbrooke ont visité des parents à l\u2019occasion du Jour de l\u2019An, x M.et Mme O.Soulières et leur petite fille Danielle se sont rendus à Montréal chez M.et Mme Jacques Souliéres.x M.et Mme Maurice Bourgault, Messieurs Louis, Denis et André Bourgault ainsi que Milles Claire et Réjeanne Bourgault ont visité M.et Mme Germain Desjarlais de North Troy Vt, * M.et Mme Hervé Laroche et leur famille, M.et Mme J.R.Laroche ainsi que M.Maurice Laroche et Mlle H.Lemay se sont rendus a St-Hyacinthe visiter M.et Mme E.Laroche au Jour de l\u2019An.* Mlle T.Houle visitait M.et Mme Robert Viau à Montréal.* Mlle J.Lemay était de passage à Montréal chez des amis ainsi qu\u2019à St-Paul l'Ermite chez M.et Mme Roland Lemay.* A l'occasion de la belle fête de Noël, Mlle Réjeanne Brouillard a été fiancée à M.Guy Boivin de Coaticook.Après la Messe de minuit, il y eut réveillon à Ja demeure de M.et Mme Louis Beaulieu.Plusieurs parents et amis prenaient part à ce réveillon.Comme souvenir de leur fiançaille, les deux ont reçu de nombreux cadeaux.Félicitations aux heureux fiancés.NOUVELLE pour toute marque SCIE À CHAINE CLINTON Modèle 3A3 5 forces POUVANT SCIER DANS TOUTES LES POSITIONS SANS CHANGER LE CARBURATEUR.pour s3 39.00 avec LAME de 26\u201d Nous avons en main OREGON COX CHIPPER CHAIN pour plusieurs modéles de scies mécaniques et CABLES DE DEMARREURS GARAGE MAURAIS Représentant Nouveau No de téléphone 757 w2.Si aucune réponse, signalez 7543 Carnet social de Barnston Nous souhaitons un prompt rétablissement à M.Serge Laperle qui a subi une intervention chirurgicale.x Nos félicitations à M.Théophile Houle qui fut nommé marguillier en remplaçant M.Hervé Rou-; thier, sortant de charge.Le banc des marguilliers se compose maintenant de Messieurs Norbert Gosselin, Philippe Morin et Théophile Houle.* Nos étudiants passent leur vacance dans leur famille; ce sont: Georges Veronncau, Etienne Ve- ronneau, Jacques Tremblay, Gilles Roy du Séminaire St-Charles de Sherbrooke; Mlle Jacqueline Cha- gnon de l'Ecole Normale, Mlle Brigitte Veronneau du Couvent de Coaticook et Mlle Lise Perras de l'Ecole Normale de Sherbrooke, x M.Jean-Pierre Laurencelle étudiant de l\u2019Université de Montréal visite son frère M.le Curé Lau- rencelle, * M.et Mme René Ménard de Montréal ainsi que leurs enfants visitent Mme Ernest St-Cyr.* Partie d\u2019huitres à la demeure de M.et Mme Ernest St-Cyr, à l\u2019occasion du 70ième anniversaire de naissance de Madame St-Cyr.Parmi les personnes qui assistaient à cette fête, mentionnons M.et Mme Aimé Provencher, M.et Mme Armand Provencher, Mme Arthur St-Cyr, M.et Mme William Provencher, M.et Mme Rosario Lemieux, M.et Mme Atha- nase Poisson, M, et Mme Fernand Ladouceur, M.et Mme Edouard Provencher, M.et Mme Edgar Tremblay, Mme Lionel St-Cyr, Denise, Réal et Emile Provencher.Des souvenirs ont été offerts à l'héroïne de la fête.de scie mécanique.Pd the BC ar A a Carnet social St-Herménégilde Mlles Jeannette et Rita Bisson- | nette visitaient leurs familles à l\u2019occasion des fêtes.* M.et Mme Herménégilde Du-! bois de Coaticook sont les invités.des familles Dupuis et Dubois.* M.et Mme Mathias Gosselin et | leur famille de Montréal passent | quelques jours chez leurs pa- Mlle Aline Charest de Granby ; passe la Noël chez ses parents M.| et Mme Henry Charest.| * | Mlles Héléne et Viola Lemieux de Montréal sont les invitées de la famille Théodore Lemieux.* M, et Mme Lorenzo Bourgeois.* M.et Mme Léo Cameron et tés des familles Pierre Lebei, Armand Tremblay et+ Vénéran Cameron.* M.et Mme Eugène Gosselin et leurs enfants de Coolbrooke visi- Herménégilde.* [ M.et Mme Gérard Tremblay et leurs enfants étaient parmi nous à l\u2019occasion de la fête de Noël, * M.Wilfrid St-James visite sa mère Mme James St-James et Hormidas St-James.* Les familles Emile Gosselin et Albert Gosselin se rendaient à Richmond les invités de Henri Viger et Léo Gosselin à une réunion de famille.* Prompt rétablissement à Mme Adrien Quirion qui a passé quelques jours hospitalisée à l'Hôtel Dieu de Sherbrooke.Mme Roger Langevin est allée À reconduire son fils Luc à l'hôpital de Montréal pour une opération.Nous lui souhaitons un prompt rétablissement.Comment se faire aimer par Marlene Dietrich dans le Ladies\u2019 Home Journal Voici d\u2019excellentes nouvelles pour les maris, s'il est vrai, comme on le prétend, que le sexe faible les rudois et les tyrannise.Et c\u2019est d'un côté tout à fait inattendu que surviennent secours et réconfort.Dans le numéro de janvier de Ladies\u2019 Home Journal, la charmante Mariene Dietrich prie les femmes d\u2019adoucir leur autorité.D\u2019aprés Marlene Dietrich, le rôle de maître de la maison ne convient pas aux femmes.Ce rô- le leur coûte leur meilleur atout \u2014 la féminité.Elle affirme ceci: \u201cPour être complètement femme, vous Avez besoin d\u2019un maître, d\u2019un guide.Il vous faut un homme à admirer et à respecter.\u201cRendre un homme heureux constitue une occupation en elle- même.Ce qui laisse peu de temps à l\u2019épouse pour la névrose\u201d, ajou- te-t-elle.Bien plus: une femme devrait orienter son instinct vers la découverte des désirs quotidiens de son compagnon.Elle \u2018saurait ainsi quand se taire et quand parler; elle devinerait le moment où, fatigué, il préfère rester à la maison.Les maris aimeront ce mot d'ordre aux épouses: \u201cN\u2019exiger pas qu\u2019il fasse telle et telle chose, Jaissez-le® décider lui-même du moment d'agir.\u201d Les plaintes de la femme sont aussi à éviter.\u201cUn homme aime mieux trouver à son foyer un lit rents à St-Herménégilde.| M.et Mme Marcel Rodrigue de B Sherbrooke fêtent la Noël chez À leurs deux enfants sont les invi- Mi tent les familles Gosselin à St-1 Bl Pt PB wt BL tt Sn 0 PAGE CINQ ad mal fait et une femme de bonne | mais votre mari au cours dune humeur plutôt qu'un lit bien fait histoire que vous croiriez racon- et une femme en colère\", sou-|'er mieux que lui.ajoute l'au- tient Marlene Dietrich.Mais elle teur.Racontez vos propres histoi- précise qu\u2019il faut faire le lit et res, mo: laissez-lul les siennes.être de bonne humeur.| Et écoutez-les, méme si vous les Une autre chose que les maris savez.Lui aussi, fl sait les vôtres, | apprécieront.\u201cN'interrompez ja-| et il doit les entendre.\u201d Théâtre OPÉRA Coaticook DIM.LUN.MAR.© Sa séduction était telle.que pour son amour des hommes acceptaient la mort.ZDOLORES.\u201d : 10-11-12 janvier DEL RID | ARMENDARIZ dans la version francaise d'un célèbre sujet.UES LIE PROD: CABRERA en programme double avec \u201cLE CIEL PEUT ATTENDRE\u201d Technicolor (Version française) Gene Tierney avec : Don Ameche, Mal Aimée, 7.00 et 10.35 heures Le Ciel peut attendre, 8.50 heures MER.JEU.VEN.SAM.13- 14-15-16 janvier HOWARD KEEL erp r JY QUEUES syvoms osesron nas mEmconr mecs er NAVD BEGLEH © en programme double avec Technicolor avec 1 _\u201cTHUNDERHEAD SON OF F LICKA\u201d Preston Foster Roddy McDowall Thunderhead, 7.00 et 10.20 heures Calamity Jane, 8.40 heures.PT EL PAGE SIX LE PROGRES DE COATICOOK, COATICOOK, LE 7 JANVIER 1954 -\u2014o Conseils agricoles La honne ventilation des etables QUEBEC.le 28 décembre 1953 \u2014 Quand vient l\u2019automne, le cultivateur soigneux s'affaire à préparer l\u2019étable pour la longue période de stabulation des bestiaux.L'éleveur prendra grand soin de faire ce que l'on appelle: le grand ménage: brussage, lavage, curage, désinfection.etc; tous les procédés sont utilisés Enfin, avant d'ouvrir les quartiers d'hiverne- ment, il vérifie une dernière fois les conditions de l'habitat et s'enquiert du bon état des ouvertures, fenêtres, carreaux, etc.de même que les prises d'air et la cheminée d'appel du système de ventilation.Depuis que ce ménage a été fait, les conditions ont quelque peu changé dans les bâtiments.Comme il ne peut être question de recommencer ce travail à ce temps de l\u2019année, i! y aurait peut-être.lieu de vérifier de nouveau le système de ventilation.On ne réalise peut-être pas toujours que nos bêtes sont privées d\u2019air pur et de soleil durant l'hiver.Si l\u2019on supplée aux bienfaits des rayons solaires par un apport suffisant de vitamines dans les aliments, on oublie parfois que le bon air est également indispensable à une vie saine.Les prises d'air et la cheminée d'appel peuvent être génées par toutes sortes d'obstacles: frimas, poussière.brindilles de paille et de foin.nuisant ainsi à la bonne aération.Comme conséquence d'une ventilation défectueuse, dit le Dr Jacques St-Georges, M.V., de I'E- cule Vétérinaire de St-Hyacinthe, il résulte une accumulation d\u2019humidité qui prédispose les bêtes à contracter les maladies principalement des affections respiratoires.Voici maintenant où vient d\u2019aboutir une enquête récente menée par un groupe de vétérinaires au sujet de la ventilation des bâtiments.On a visité des étables où, dans chacune d'elles, on a noté les conditions des animaux et le degré d'humidité dans les locaux.L'échelle des pourcentages variait de 30 à 8077 d'humidité.Les experts ont par la suite établi qu\u2019à 307% de meme qu'à 80\u201d: les animaux souffraient de maladies respiratoires, et là où l'on avait environ 50\u201d, d'humidité, les animaux nienaient une vie normale.Il a été démontré par la suite qu\u2019en corrigeant tout simplement la ventilation, on a guéri grand nombre d\u2019affections et prévenu le malaise chez d'autres bêtes.Réflexions de fin d\u2019année QUEBEC, le 28 décembre 1953 \u2014 Au crépuscule de l'année 1953, un regard dans le sillage des dou- ge mois écoulés nous laisse voir quelques ombrages qui portent à réfléchir, dit M.André Auger, directeur du Service de la Grande Culture au Ministère de l'Agriculture de Québec.Nous avons, dit-il, des indices à l'effet que le revenu agricole indique une tendance à la baisse, Dans certains cas, le prix des denrées agricoles s'est assez bien maintenu dans les disciplines où la production a particulièrement fléchi au cours de 1953.Par contre, là où la production a été équivalente ou supérieure à celle des années précédentes, nous avons noté une baisse assez marquée pour le prix de ces produits.Cet état de chose ne doit pas nous laisser indifférents mais bien plutôt nous faire réfléchir sérieusement pour éviter des erreurs gra- ct parfois aussi ves qui pourraient survenir à la suite d\u2019une mauvaise administration de fermes.Comme la marge entre le coût de production et le prix de vente a tendance à diminuer, il importe done de faire tout son possible pour produire plus économiquement.Il faudra peut-être penser a réduire au minimum les achats de moulées.Par contre, il ne faudrait pas trop mesquiner sur l\u2019application d'engrais et d\u2019amendements, car l\u2019emploi de ces substances contribue à améliorer les rendements à réduire les coûts de production.En ces dernières années, dit encore M.Auger, le cultivateur s\u2019est efforcé d'améliorer son outillage de ferme.On ne doit sûrement pas bouder la mécanisation qui peut être un facteur de progrès et d'efficacité, mais encore faut-il, avant d'acheter un instrument quelconque, se demander si cet instrument sera utilisé un rombre d\u2019heures suffisant pour en justifier l'achat.Et, tandis que nous parlons de prudence, nous voulons une fois de plus demander aux cultivateurs de ne pas se laisser prendre aux formules magiques de certains vendeurs d'engrais merveilleux ou de mélanges de graines exceptionnels, Dites-vous bien que si jamais la science découvre de telles merveilles, vos agronomes seront les premiers à vous en avertir et à vous en faive bénéficier.De nombreux cultivateurs se sont fait prendre ou se laissent encore prendre en payant au moins deux fois le prix réel pour des mélanges de graines qui n\u2019ont rien de merveilleux que leur prix.Pourquoi vous fier au beau parleur que vous ne reverrez pas plutôt que d'accorder votre confiance à votre coopérative ou à votre marchand qui n\u2019a aucun intérêt à vous perdre comme client.Un an de cinéma canadien Non, aucun cinéaste canadien n'a inventé, au cours de l\u2019année qui s'achève, rien qui puisse faire concurrence au cinéma en relief, au cinérama, ou encore au procédé cinémascope du professeur Henri Chrétien, bien qu\u2019en ce sens \u2014 le relief de l'image \u2014 Norman McLaren ait bouclé ses recherches par des résultats fantastiques.Non, l'industrie canadienne du film de Inng métrage n\u2019a pas présenté aux festivals internationaux d'oeuvre capable de faire échec au Journal d\u2019un Curé de Campagne, de Bresson, ni aux films de Clément, de Renoir, de Clair ou de Pagnol.Cependant, si paradoxal que cela puisse sembler au premier abord, le cinéma canadien peut présenter avec orgueil son bilan de l\u2019année 1953.C\u2019est que le Canada.bien qu'il ne puisse rivaliser avec Hollywood ni avec les grands studios de France, d'Angleterre ou d\u2019Ita- Île, ne s\u2019en donne pas moins à la réalisation d'oeuvres cinématographiques dans un secteur qui acquiert chaque jour une importance plus considérable: le film documentaire.Et puisqu'il s'agit de présenter le bilan de l'année, ce n'est pas sans une certaine fierté que l\u2019on constate que, pour la nremière fois, un film canadien réalisé par Norinan McLaren à l\u2019Office national du film et intitulé VOISINS a mérité un Oscar.Par all- leurs, au Palmarès du film.canadien, les juges, reconnaissant que cette oeuvre de McLaren \u201crenouvelait complètement l\u2019art de présenter au cinéma un problème social\u201d lui ont accordé un prix spécial au cours de l'année.D'autre part, une réalisation du service d\u2019animation de l'ONF, le film fantaisiste Sports et Transports, qui décrit en couleurs vives les modes de locomotion em- picyés au Canada, a tenu pendant trois mois l'affiche d\u2019un cinéma de New-York où il a été montré plus de 500 fois.Au Festival de Cannes, puis ensuite au Festival de Bruxelles, les juges lui ont décerné le premier prix des courts métrages d'animation.D'autres films, notamment Timidité( I'Abatis, (le développement de l'Abitibi) Iles-de-la-Madelei- ne, l'Homme aux oiseaux ont retenu l'attention des juges aux festivals canadiens ou étrangers.Moins spectaculaires peut-être, mais tout aussi importants.il y a les nombreux documentaires de la production courante de l\u2019Office du film, Au cours de 1953, l'Office a voulu rester fidèle à sa mission, soit produire des films pour aider les Canadiens à se mieux comprendre et à mieux connaître leur pays, de même que nour donner aux étrangers une image fidèle de la destinée canadienne.Pour ce faire, les cinéastes du gouvernement ont choisi leurs sujets dans de nombreuses sphères d'activité et les ont situés dans de multiples coins du pays.Par exemple.à la volumineuse collection de films sur l'art, on a ajouté des films sur le ballet de Winnipeg, la poterie, le Théâtre du Nouveau-Monde, l'essor de la musique, le peintre Var- ley.D\u2019autre part, on a réalisé des films sur d'importants problèmes sociaux comme l'immigration, sur certains aspects de la démo- cratie, sur l\u2019industrie, les sports et le reste.Il y a aussi la série Silhouettes canadiennes, véritable galerie de portraits rapidement esquissés où sourit le notai- Ÿ re, bougonne le bedeau, s\u2019en vont la calèche et son cocher, Au bénéfice de l\u2019agriculteur, plusieurs 3 films sur les ravages de la fièvre aphteuse, les avantages du silo horizontal ou de l'étable ouverte, le phénomène de la germination, le blé.On ne peut évidemment # tout énumérer, mais déjà cette @ nomenclature suffit à montrer À qu\u2019en 1953 le cinéma a fait de grands progrès au Canada.UN GRAND PROJET REALISE Montréal, décembre \u2014 L'histoire du plus grand projet de construction ferroviaire de notre époque a été racontée, ces jours derniers; au déjeuner de l\u2019Electrical Club de Montréal par M.S.F.Dingle, vice-président du service de l'exnioitation du Canadien National.Les ingénieurs qui ont construit la voie qui va de Sherridon à Lynn Lake n\u2019avaient que 32 mois pour terminer le projet.a dit M, Dingle.La conformation du territoire.à traverser rendait le projet d'autant plus difficile, d\u2019ajouter le conférencier.et les conditions de travail avec une température qui allait de 35 à 55 degrés sous zéro ne facilitaient en rien le travail.Le territoire à traverser était recouvert de lacs, de marais et de monts.Les mines que desservira ce nouveau chemin de fer rapporteront $14 millions anuellement en nicke!, cuivre et cobalt Terre-Neuve et le Labrador comptent quelque 20,000 pêcheurs qui dépendent entièrement de la mer pour gagner leur vie.___ an Pour vos ANNONCES CLASSEES Téléphonez a 138 Fini la corvee du lavage.avec la paire favorite au Canada wm Si ay La laveuse automatique \u201cLAUNDROMAT\u201d la SÉCHEUSE automatique Westinghouse VOYRZ.VOTRE, : MARCHAND.- PRE dopo Exclusivités Westinghouse \u2014 La \u201claundromat\u201d est munie d\u2019une porte pèse-linge et d\u2019un économiseur d\u2019eau.Elle nettoie à fond, tout en assurant un lavage à action douce.En plus elle élimine le gaspillage d\u2019eau et de savon \u2014 La sécheuse Westinghouse avec réglage à 3 différents degrés et courant d'air chaud direct \u2014 gardera vos vêtements (même vos tissus les plus délicats) plus propres, plus doux et prolongera leur durée.Tous ces avantages, - en plus des autres caractéristiques de la fameuse paire Westinghouse, peuvent être vôtres à un prix extrêmement bas.Prix: (save Automatique $389.50 Sécheuse Automatique $299.50 APPARTIENT À SES ABONNÉS RES 57 3 ; ; æ No 45 LE PROGRES DE COATICOOK, COATICOOK, LE 7 JANVIER 1954 PAGE SEPT I.\u2019 2 : + Visitez notre L AC | 1 TALI E Après vos activités sportives u 1\" Une endroit oY vous ponrrez Salon Bleu \u2014 - refaire vos forces en 1ian- SPORT 1 \\ E geant une nourriture soute- le rendez-vous des Sportifs .nante.HOTEL CHILD iy REX CAFE C.Garceau, prop.PROGRES DE COATICOOK Frank Thibaulk proj.sh: « par ws .Rue Child Coaticook JOE MORIN et R.JEAN-MARIE Rue Child Conticook , Coaticook hattu 8 a 6 par East-Angus Blais et Gagnon se signalent Dimanche dernier devant une foule de 300 personnes, les Pirates d'East-Angus ont difficilement triomphé des Flyers de Coaticook qui en était a leur première visite depuis qu\u2019East-An- gus fait partie de la M.V.H.L.Coaticook a profité des punitions décernées à Gosselin et Martel du East-Angus pour Ouvrir le pointage.Rémi Blais a compté à deux renrises en 41 secondes sur des passes de Cloutier Jutras et Belle Morin.Moins de deux minutes plus tard.Frank Reid et Bisson égalèrent le poin- tace.Dans Je deuxième engagement, lais compta son troisième point de la partie pour porter de nouveau les Flyers en avant.Gosselin vint de nouveau égaler les chances pour l'East-Angus en prenant Drolet en défaut sur un lancer d'une quarantaine de pieds, Fearnlev porta le» comnte 4 à % pour les Pirate} aver l'aide de R.Gaonon.Une fois de plus Blais se trouvait en position de scorer, mais 1] préféra passer le disque à Proteau ou! à son tour le passa à Jutras aui Janca de la 1i- gne bleu et Rov r\u2019eut aucune chance sur ce lancer, Camille Ménard comvta son premier point de la saison sur une passe de Proteau pour porter Je comp- t> & à 4 pour le Coatirook à la fin de la seconde période.Le troisième vinot a été désastreux pour nos Coalticookois alors que le East-Angus vint compter à tmatre reprises contre une seule fois nour les locaux.Gagnon compta le nremier de ses trois buts avez l'aide de Bell et Roy.éralisant ainsi encore une fois.Le joneur de défense G.Gosselin compta son deuxième but de la joute pour donner au East-Angus une avanze qui ne dura nas longtemps puisque Reggie Benoit ac- czpta des passes de Blais et Ju- tras afin de norter le compte 6 à 6.Moins d'une demi minute plus tard.Frank Reid fut une montée de toute beauté pour passe à Gagnon à la ligne bleue qui ne fit aucune erreur en déjouant Drolet.Gagnon compta son troisième but de la partie pour consolider la victoire et encore une fois Reid avait préparé le jeu sur ce but.L'East-Angus rendra visite au Coaticook dimanche prochain dans une autre joute de la rédule régulière.Fast-Angus: buts Roy; défenses: Martel et Gosselin; avants: Roy.Fearnley.Lamoureux; subsituts: Bisson.Bergeron.Gagnon, Bow- land, F.Reid, R.Reid.Gosselin et Bell.Coaticook:.buts Drolet; défenses: Jutras et Boivin; avants Proteau, Blais et Bella Morin; subsituts: Elias, Ménard.Benoît, Cloutier, Michaud.et Jos Morin.Arbitres: Morehouse et Barilko lére période 11.21 Blais (Cloutier Jutras) Coaticook 12.02 Blais (Bella Morin) Coati- cook 13.10 F.Reid (M.Roy) East-An- gus.13.32 Bisson (Lamoureux.Martel) East-Angus.punitions: Gosselin (2), Cloutier, Fearnley, Martel (2), Bowland et Blais.Zième Période 11,20 Gosselin \u2018sans aide) East- Angus 12.40 Fearnley (Gagnon) East- Angus 16.38 Jutras (Blais.Proteau) Coaticook punition: aucune 3ième Période 5.09 Gagnon (Bell, Rov} East- Angus (Martel East- 13.50 Gosselin 3.15 Blais (Proteau) Coaticook Angus 15.15 R.Benoit Blais, Jutras) Coaticook 15.40 Gagnon (F.Reid) East- Angus 17.05 Gagnon (F.Reid.Roy) East-Angus punitions: Proteau.Drolet, Mi- chaud, Elias, Martel et Fearnley.LES \u201cPETITS CHANTEURS\u201d Montréal, décembre \u2014 La Gare \u2014\u2014 Centrale a servi récemment d'auditorium à la Manécanterie des Petits Chanteurs de Granby qui y ont donné un concert de chants de Noël d'une demi-heure.Considérée comme l'un des meilleurs choeurs de chant an pays, la Manécanterie de Granby a donnée un concert devant le roi George VI et la reine Elizabeth lors du pas- cage de ces derniers à Ottawa en 1939.JANVIER È aux Canadiens d'au- jourd'hui les événe- ments sérieux où joyeux qui ont marqué les années écoulées.Dessins par ae.DAT janvier 1743: Pierre et 9 François de La Vérendrye DIMANCHE] LUNDI | MARDI |MERCREDI| JEUDI VENDREDI lendrier présenté par É \u2014_\u2014 = UD - 7 = vols ot per = = < = ~ ~.2x JOUR HISTORIQUE découvrent les Rocheuses.1839- LE CANADA RÉDUIT A DEUX CENTS LE TIMBRE- POSTE DES LETTRES v + I918-L\u2019ARENA DE WESTMOUNT OÙ JOUE LE CLUB CANADIEN, PASSE AU FEU SN a Il \u2014 < Hô - = her.(OGEFNERSY LALONDE DE- 1929-\"FRENCH\u201d BÉLAN-| 1922-LE BUREAU |1620-lARENA MONFROYAL| 1608-DEMONTS 1907-COURSE Saunt ETRE pans UNE VIENT PROFESSIONNEL-IL GER REMPORTE LE DES DETECTIVES |OUVRE SES PORTES:|OBTIENT LE MONOPOLE| DE VOILIERS MAISON ET MANGE JOUERA POUR LE SAULT- CHAMPIONNAT CANADIEN DE MONTRÉAL, |1800 PERSONNES ASSIS DE LA TRAITE DES FOUR-| SUR LE LAC [14 DOUZAINES DE BEIGHES E-MARIEG(3S par SEMAIELY DES POIDS PLUME EST, CAMBRIOLÉ / TENT À LA PREMIÈRE PARTIE) RURES AU CANADA _ST-LOUIS ET 18 TARTES 1920-TOURNOI INTER- iz 1852 +d] 1779-OUVERTURE |1922- INAUGURATION POUR UNE JOUTE DE DE CHIENS AU NATIONAL DES HOM- DE LA DU PRIX LA L.N.H.: CANADIENS FLETCHERS FIELD, BIBLIOTHÈQUE DAVID EN 14 , TORONTO 7 A MONTRÉAL DE QUÉBEC LITTÉRATURE QPEJ GE É N7 wy! 4 ir np ae Cy / - da \u2019 = XL J) CLT y pol Se Nai 183}- INAUGURATION 1892-LOUIS CYR 19/9- EUGENE BROS- 1679- LASALLE 1834 -LE CHATEAU DU PONT DES CHEMINS ILLE DES MIL |TIENNENT LE SERVICE DE _ ACCEPTE LA SEAU FAIT SES DÉBUTS COMMENCE LA CONS- ST-LOUIS, DE QUEBEC, DE FER ENTRE OT- |UERS SPECTATEURS! WAGONS-LITS GÉRANCE DES ROYAUX COMME DROFESSION- |TRUGTION DUN BATEAU,| EST DÉTRUIT TAWA ET HULL TOURS DE FORCE OTTAWA ET MONTR! MONTREAL NEL,A MONTRÉAL PRÈS DE NIAGARA PAR LE FEU OUVERTURE Go 4 XN ou MARCHÉ NN qe Nf [\\= BONSECOURS 1900 IN ~ Qu JOE MALONE, 5.= DES BULLDOGS, 7g ; lo) DE QUEBEC, Noon fre + ; 2\u201d dt NN 4 (ESL COMPTE 7 POINTS |1842- GÉRARD CÔTÉ, 1883- PREMIER |1915- UN TRAMWAY |1721-LE PREMIER SERVIC as LE UE GROS PRO 19i4\u2014 PREMIER (A CONTRE Le \u2014 TE SES CARNAVAL.DESCEND TOUT SEUL LA DE DILIGENCE TRANSPOR| DÉCRET UMR RPE SALON DE BC J HILLES Mux COURSES IN- | D'HIVER COTE DE LA RUE FRASER | TE LE COURRIER ENTRE |Eurente SPÉCIAL: DE ford + L- AUTO, SBN irons det Raper] A MONTREAL |ALÉVIS! AUCUN BLESSÉ! MO ET QUÉBEC TO, VISITE QUEBEC A MONTREAL pre yuan EE RITES SRE IER ER meurs AR EE ON wr 3 PAGE HUIT Richard, Boliveau et Howe font maintenant du cinéma Les abeilles ont une reine, les grenouilles, un roi,et les rats de même, parait-il.Les hommes, qui demeurent malgré tout un peu \u201cbêtes\u201d, sentent le besoin, eux aussi, de se donner des héros que parfois ils prennent pour modèles.Hommes d'état extraordinaires, artistes, grandes figures historiques: autant de demi- dieux comblés d'admiration et en fonction desquels le plus grand nombre établit son échelle des valeurs Ce complexe de \u2018l\u2019homme - en - mal - de - hé- Tos\u201d trouve emploi dans tous les secteurs de l'activité humaine.Dans le monde du sport plus que partout ailleurs, sans doute, cette vérité de sens commun trouve illustration.D'un bout à l\u2019autre du Canada, plusieurs fois la semaine, du haut des gradins dominant un rectangle de glace, des milliers d'amateurs de hoc- Key répétent de soir en soir les mêmes gestes en même temps, de la même façon et pour les mêmes raisons.Pourquoi ?C'est qu'à leurs pieds, touten bas tel homme s\u2019agite un bout d'un baton, qui est pour eux beaucoup plus qu'un homme: l'incarnation LE PROGRES DE COATICOOK, COATICOOK, LE 7 JANVIER 1954 PABA GF GAL BLL lA AE TATA AAPA AT A AP lB CA de BAA PPE 2 d'un certain idéal de perfection dans ce sport et, pour cela méme, une espéce de hérns populaire, une \u201cétoile\u201d, comme il est convenu de dire.A quoi révent les petits gars ?Ou plutôt à qui rêvent-ils?A Maurice Richard, à Jean Béli- veau, à Gordie Howe, bien sû:.à ces vedettes qui arrachent à semaine longue des cris délirants ou angoissés aux fervents de notre sport national, Jeu de culbutes et d'astuce, de violence et de finesse, jeu de chocs et de rapidité: le hockey ! Richard, Béliveau, Howe: ils se sont donné rendez-vous dans le film Heckey, véritable kermesse aux étoiles, récente production de l\u2019Office national du film.dans la série \u201cEn avant Canada\u201d, que l'on montre présentement dans les cinémas.\u201cLes Idées en Marche\u201d LISTE DES FORUMS DU SECOND SEMESTRE mercredi soir: 9.30 hres p.m.au Réseau français de Radio-Canada janvier 13 \u201cPeut-on abaisser le prix de la viande ?\u201d 20 Sujet d\u2019actualité.27 Emission spéciale du \u201cWednesday Night\u201d: \u201cLa Traviata\", février \u201cNos ressources naturelles: qui en profite 2\u201d 10 \u201cPour le consommateur: Centre commercial ou magasin du coin ?\u201d 17 Emission spéciale du \u201cWednesday Night\u201d: \u2018\u201cl\u2019'Heure espagnole\u201d 24 \u201cLe Canada, des Etats-Unis ! \u201d mars 3 Sujet d\u2019actualits 10 \u201cQui nous a dégoûtés de la lecture: l'école ?\u201d 17 \u201cL'aide au pays sous-développés peut-elle remplacer le Réarmement ?\u201d 24 \u201cPayons-nous trop de taxes ?\u201d 31 Sujet d'actualité avril 7 \u201cNos enfants devraient-ils tous passer par le cours classique ?\u201d 14 \u2018\u201cLe bilinguisme mondial\u201d.second violon Colporteurs de montres aux assises criminelles COMMUNIQUE Au Palais de justice à Québec comparaissaient ces jours derniers les trois frères Cloutier.Robert de Montréal, Amable et Jean-Paul de St-Alban, cté de Portneuf sous les seize accusations de fraude et de tentative de fraude logées contre eux depuis le début de décembre.En marge de ce colportage de montres, la police provinciale a exprimé l'avis que le public devrait être sur ses gardes auand se présentent des gens qui, sous prétexte qu\u2019ils sont cassés, offrent en vente \u201cleur\u201d montre.- No 45 L'enauête au sujet des trols frères ci-dessus nommés, déclare la police, a révélé que ces derniers avaient acheté en un mois plus de 675 montres.D\u2019abord les prévenus, qui avaient effectués leurs transactions en novembre dans la ré- rion de St-Raymond, Pont-Rou- re et Lan St-Aucustin, ont été amenés devant le juee Laetare Rov oui a exivé de chacun un rantionnement additionnel de 2100 en argent ou de $800 earan- ti nar une nersonne solvable.Les trois prévenus avaient souscrit antérieurement chacun un cautionnement de £200 en argent.C'est le juge Tastare Roy aui a également présidé les enquêtes nréliminaires en Cour des Sessions de la Paix a Québec et aqui n condamné ces colnorteurs de montres à subir leur nrocès de- vont les assises criminelles.D'après la preuve faite.les accusés vendaient des montres.Chez l\u2019un.îls se présentaient en disant œu'ils avaient besoin d\u2019ar- rent nour aller à la rhasse; chez l'autre, ils prétendaient avoir rrevé un pneu; chez un autre, ils disaient avoir besoin d'essence nonr Jeur auto.À tous ils affirmaient qu'il s\u2019arissait d'une montre de valeur.leur prix variant, suivant les acheteurs.de $R5 à 880 et l'offraient nour $15.\u201c90, on $25, accentant finalement nn najement $12.$15.ou $1800.Fn février 1951, un complot smmhlable avait été déclaré et on se rannelle qu'à cette date là, la Corporation des Maitres-Horlo- care-Piiontiers faisait une mise en garde à ce sujet, Cette dernière fait une deuxième mise en garde que de ces colporteurs emploient une tactique de plus.en contrefaisant des guarantis des horlogers-bijontiers resvonsables pour inspirer plus de confiance aux personnes à qui elles adressent leurs revendications.ENCOURAGEZ NOS ANNONCEURS À VOTRE SANTÉ La vapeur peut soulager L'enfant bien enrhumé.Mais recherchez un avis médical Un rhume apparent peut être fatal.Ministere de la Santé nationale et du Bien-être social UNE VALEUR GENERAL MOTORS Illustré: Coupé sport Laurentiau / MODÈLES EN () GRANDES SERIES Vous pouvez vous procurer une \u201cPontiac\u201d 54 pour un prix aussi bas que: 9S 2 3 0 0 (modèle Path finder, 4 portes, Sedan} VENEZ VOIR CES SUPERBES PONTIAC En montre x COUILLARD RUE MAIN EST CHEZ AUTOMOBILE COATICOOK INC.TÉL.164 TT TOO +d nD AD rd dt TA CY A hy 050,05 De + - ef 24 a pe = nha rr ef "]
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