Dimanche-matin, 26 janvier 1975, Cahier 5

[" + a - pres £ \u20ac ' | z \u2018 Kam Boa EN wv - vp 4 l >» = al Woon sun = an LUE ; Raf pce ES ta a NTE EE PER EEE A RCE po) Ad Alls val RIK J vil A na ~\u2014 [ES » a.A SE NRPS -.?\u2014-e + ei of) RE aA ee.Wart, = - we ot 4 S Pa és à ay | Yh Là Se à Tr USA AU VU 7 77m t \u201ca ro & > .D \u2014 v i ra \u201c> © a T > 5 NEE NW MMW W ENTE FLT ave vse Ë ta = , = $ =» pit WAY od I Ed y- va - Am op = XY EY) = 7 = Le 4 5 J +: Z (- m > 3 i wih ; \u2014 \u2018 PMP .| env tnac mae dan rn rre nase amen uns ery?.& potager Sat ae as Wg _ PAGE D2 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 26 JANVIER 1975 \u201cgessets\u201d - eo CON woes peedile ) HOSÉIINE « eel) litieguie de bonne cniecnie Les prolongations de garantie de Ford mentionnées dans les documents ont pris.fin le 31 décembre 1974, à l'exception d'une seule dont la date d'expiration est le 31 mars 1975.Cette prolongation concerne l'existence de problèmes de corrosion près de l'ouverture du réservoir d'essence (quarter panel rust around fuel filler door) sur les modèles Ford et Mercury 1969- 1971.Nature de la garantie: 100 p.100 des coûts des pièces et .de la main-d'oeuvre pour une période de 24 mois, millage illimité; 50 p: 100 des coûts des pièces et de la main-d'oeuvre une période\u2019 allant de 24 mois à 36 mois, millage illimité.Usure du \u20ac guide de soupape Véhicules: Véhicules de modèles 1970-1971 équipés de 170-IV, 200-IV, 250-IV; véhicules de modèles.1970-1972 équipés de 302-2V et 651-2V (moteur Windsor).Nature de la garantie: \u2026 100 p.100 des coûts des pièces et we om mm om na == our é de la main-d'oeuvre pour une | périodes 24 mois ou 24,000 milles {disposition spéciale pour les modèles 1970).\u201cStarter drive\u201d.- vehicules: \"Véhicules de modèles 1970-1972 - équipés d'un démarreur à pignon poussé dit à commande positive {plunger-pole positive engagement starters), excluant ceux dont le moteur est un 429 CID ou 460 CID.Nature de la garantie: 100 p.100 des colts des pieces et de la main-d'oeuvre pour une période de 24 mois ou 24,000 milles.Compresseur du climatiseur (air conditionner compressor.) véhicules: Modèles Torino et Montego 1972, fabriqués avant le 26 avril 1972 Nature de la garantie: .: 50 p.100 des coûts des pièces et de la main-d'oeuvre pour une période de 24 mois, millage illimité.am mens - - \u2026 eg photos: Pierre Lasalle Le No de série des chassis Essieu arriére Co ; véhicules: Véhicules Ford_de modèles 1972 dont l'essieu arrière a été fabriqué entre le 9 novembre 1971 et le 10 décembre 1971.Nature de la garantie: 100 p.100 des coûts des pièces et * de la main-d'oeuvre pour une période de 24 mois ou 24,000 milles.Radiateur du climatiseur (air conditiorier evaporator core) véhicules: a Les véhicules Ford et Mercury de modèles 1970-1972 produits avant le ter octobre 1971.Nature de la garantie: 100 p.100 des coûts des pièces et de la main-d'oeuvre pour.une périodé de 24 mois ou 24,000 milles.Joint d\u2019étanchéité au niveau de la conduite assistée : (power steering) sector shaft seal leak) -Véhicules de modèles 1970 équipés d'une conduite assistée Ford'ainsi que les modèles 1972 produits avant le 19 janvier 1972.par andré bastie Le dévoilement de documents confidentiels à Consommaction permet désormais d'affirmer que des fabricants d'automobiles tiennent secrets des prolongations de garantie, allant, dans certains cas, jusqu'à cinq ans ou 50,000 milles pour diverses pièces d'équipement.Dans l'ignorance de cette politique, des\u201cpropriétaires de voiture risquent de défraver le -coût des réparätions, alors qu'ils n'auraient rien à débourser en se présentant chez un concessionnaire.Interrogés à ce sujet, les représentants de ces entreprises ont refusé d'admettre l'existence de telles prolongations de garantie en déclarant qu'il s'agissait plutôt de \u201cpolitiques de bonne entente\u201d.touchant un nombre limité d'automobilistes et accordées seulement apres étude de leur = dossier.Toutefois, selon le président I' Association pour la protection des automobilistes, N° Le No de série du moteur Nature de la garantie: Une participation aux frais est exigée du propriétaire du véhicule.Garniture en simili-bois (wooded grained garnish mouldings) véhicules: Lincoln Town de modèles 1972 produites entresle 1er février 1972 et le 22 mai 1972, Nature de la garantie: 100 p.100 des coûts des pièces et \u201cde la main-d'oeuvre pour une ériode de 24 mois.millage illimité.Les bulletins de service de Toyota indiquent la ou les pièces.\"équipement mises en cause; la nature des travaux inclus dans les prolongations de garantie; les \"automobiles qui peuvent présente une défectuosité: la nature de la garantie: la date d'expiration.hacun des bulletins mentionne \u2018le _ date du 30 juin 1975.{ } D Ÿ \u201c\u2018cpe ~% Ty Des le co Cul (cvl nat fiss aut mill le na châss anté TE21 TE21 fami e Un millg le ng ci-ap Colo 0808: TE21 \u2018\u201ccpe fami Blo {en nat rem du aut Ta moté série dont 5, anté Louis-Philippe Edmonston, les \u201c\u201cpropriéftaires\u2019des automobiles E mentionnées dans les documents ; sont en droit de réclamer que les réparations soient effectuées sans aucun déboursé de leur part.Les documents rendus publics concernent Ford et Tovota, mais d'autres fabricants adoptent la même attitude à l'égard de ces prolongations de garantie.Les documents confidentiels | EL rendus publics par Consommaction \u201d aujourd'hui, devraient faire le sujet d'une conférence de presse E le l'Associatioh pour la protection É* des automobilistes (APA).Ces \u2018\u2018révélations\u2019\u2019 concernent des automobiles el des camionnettes produites par les compagnies Tovota et Ford.Les représentants | des deux fabricants ont réagi «BB! différemment à l'annonce du t J dévoilement de ces documents.Le -gérant régional de service de la Canadian Motors Sales \u2014 distributeur des produits Tovola \u2014 M.Jean-Claude Desilets a dit tout ignorer de ces prolongations de garantie, tandis que le Trelationniste de Ford Canada, M.-Réal Lefebvre, a admis que des automobilistes canadiens avaient déjà bénéficié d'au moins deux ae om + % RTT, T vs \"29 A E Photo: André Hébert ; Des réparations.sans frais pour |.le consommateur \u201c1 4 | + .Culasse 2 T-C (cvlinder head) nature des travaux: fissure a la culasse automobiles: ® Une garantie de 5 ans, 50,000 milles couvrant les véhicules dont le no de série du chassis-est châssis à:Corolla 1600 sedan antérieur à: Corolla 1600 sedan TE21-059163 + TE21-607044 * .\u2019cpe\u2019\u2019 TE27-049464 familiale TE28-508364 ® Une garantie de 36 mois, 50,000 milles couvrant les véhicules dont le no de série du châssis apparaît ci-après: - ; Cololla 1600 sedan TE21-059164 à 080836 .7 TE21-607045 à 631898 \u2018\u201ccpe\u2019\u2019 TE27-049465 à 075030 familiale TE28-508365 à 530459 7 Bloc-moteur 2T-C ; {engine block} -nature des\u2018travaux: - remplacement du bloc-moteur.automobiles: Tous\u2019 les véhicules équipés d'un moteur 2T-C dont le numéro de série est antérieur à 2T-0571850 ou dont le no de série du chassis est ,.antérieur aux nos cités ci-aprés: des \u201cpolitiques de boñne entente\u201d mentionnées.Les prolongations de garantie Toyota Les bulletins de service CONFIDENTIELS.intitulés \u201cTovota extended policy bulletins\u201d, portent la date du 15 novembre 1974.Ils sont accompagnés d'urie noté qui se lit comme suit: \u201cInstructions: Veuillez insérer ces feuillets dans le cahier de garantie Tovota.Ces feuillets, traitant de la politique de \u201c prolongations de garantie de Tovota et datés du 15 novembre 1974, remplacent ceux, portant la date du 28 juin 1974, qui devront être retirés du cahier et détruits\u201d.(la traduction est de Consommaction) Les prolongations de garantie varient selon les pieces d'équipement et les modèles mis en cause et elles vont comme suit selon les cas: \u2014-24 mois ou 24,000 milles; \u2014 24 mois ou millage illimité: \u2014 36 mois ou 50,000 milles; 68 mois ou 50,000 milles.Les bulletins de service mentionnent la possibilité de défectuosités dans un certain nombre de véhicules de modèles Corona 2000, Célica, Célica-ST.Corolla 1600, Land Cruiser.Mark Il et Hi-Lux.Toyota s'engage à défraver entièrement les coûts des Jièces et de la main-d'&euvré pour a réparation de ces défectuosités el ce, jusqu'au 30 juin 1975.Le représentant de la Canadian Sales Motors.M.Desilets,-a déclaré ne pas connaître cette politique.! \u2014 La garantie offerte par Toyota rolongations \u20ac garanties Corolla.1600 sedan TE21-086625 TE21-649076 \u201c\u2018cpe\u2019\u201d TE27-084612 TE27-410638 familiale TE28-541264 Nature de la garantie: 100 p: 100 des coûts des pièces et de la main-d'oeuvre pour une période de 24 mois, 24,000 milles.Arbre de la pompe à l'huile : 8R-C et 18R-C = (oil pump drive shaft) nature des travaux: remplacement automobiles: ® Tous les véhicules dont le no de .série du chassis est châssis est antérieur a: Corona 2000 sedan RT85-702062 RT85-043123 toit rigide RT95-022176 Hi-Lux RN22-008354 Celica '\u2018cpe\u201d RA21-053798 © Tous les modèles de véhicules mentionnés ci-après sans égard au no de série du châssis: Mark II sedan, toit rigide et est de 12 mois ou 12,000 milles, Il n'existe pas de prolongation de garantie, mais il arrive que nous fassions une exception à la règle en vertu d'une \u201cpolitique de bonne entente\u201d.° M.Desilets a émis l'hvpothèse que ces prolongations pourraient -\u2014R\u201cêtre applicables qu'aux Etats- Unis, compte tenu des conditions propres à ce marché.Une enquête plus approfondie a toutefois révélé que certaines prolongations de garantie seraient déjà appliquées au Canada.Le cas Ford Le dossier Ford fait état de huit prolongations de garantie, bien que le représentant de ce fabricant, M.Réal Lefebvre, se refuse à les nommer ainsi.\u2014 Î s'agit de politiques de \u201créajustement\u201d, de \u201cpolitiques de bonne entente\u2019.Elles sont généralement adoptées à la suite de réunions avec Pes representants jui visitent les coneessionnaires dont les conclusions ne sont jamais rendues publiques, puisque nous - \u201cpouvons\u201d or es annuler du jour au endemain.Aux dires de M.Lefebvre, un nombre limité de propriétaires d'automobile bénéficient de cette mesure d'exception à la suite de l'étude de leur dossier.\u2018Nous ne sommes pas tenus légalement de défraver les coûts de ces réparations.Nous pouvons rejeter une demande par exemple s\u2019il est prouvé que l'automobiliste n'a pas ait l'entretien de son véhicule.\u201d Le relationniste de Ford Canada a terminé en soulignant que les \u201cdeux politiques de bonne entente\u2019\u2019 proprement_canadiennes, citées dans les documents, venaient a expiration le 31 décembre dernier.et de la main-d'oeuvre pour une période de 24 mois, 24,000 milles.Joint de culasse (cvlinder head gas nature des travaux: elimination des fuites d'huile \u2018 automobiles: ® Tous les véhicules dont le no de série du châssis est antérieur a: Corolla 1600 sedan TE21-078696 TE21-625144 \u201ccpe\u2019\u2019 TE27-071222 familiale TE28-524794 Nature de la garantie: 100 p.100 des coûts des pièces fa main-d'oeuvre période de 24 mois, millage et de illimité.Soupape du carburateur 18R-C (carburator power valve) Correction du ralenti du moteur et de son étouffement produit pas la chaleur.Automobiles: e Tous les véhicules équipés de moteur 18R-C dont le no de série du châssis, apparaît ci-après: A21-000001 à RA21- .100 Celica \u201ccpe 121600 Hi-Lux RN22-000001 à RN22-039855 @ Tous les véhicules suivants 4 égui és d\u2019un moteur 18-R-C ark II sedan, toit rigide et - familiale 1972; Corona 2000 sedan, toit'rigide et familiale 1973.® Tous les véhicules dont le no ° est mentionné ci-après, sans \u2018EGR Corona 2000 sedan RT104-00001 à 009815 : ket) ; our une A.ait Un avis contraire Pour le président de l'APA, d Desilets: l'automobiliste ne doit pas tenir em] Mesilels: compte de la.date d'expiration des d n ex ste prolongations.\u2018Le consommateur pas ce proton gations.ui a déjà payé pour la réparation de ces défectuosités pourrait réclamer un remboursement: Même s'il n'est pas le premier ropriélaire, même s\u2019il a dépassé le millage mentionné dans les bulletins de service, > l'automobiliste peut exiger que la réparation soil effectuée sans rien payer de sa poche.puisque ces _ documents constituent \u201cun aveu\u201d.To S'il n'obtient pas justice, il pourra \u2018faire appel à nos services.\u201d ~ (Nippondenso air _conditioner) nature des travaux: un échappement de gaz.Automobiles: climatiseur Nippondenso.Nature de la garantie: et de période de 24 mois.Papillon des gaz 2M et 4M ' (carburator anti- surge correction) automobiles: e Modèles 1973 (4M) \u201c009000 e Modèles 1973 (4) Le modèles Mar californiens.Culbuteur et arbre à came 18R-C (rocker arm and camshaft) - Nature des travaux: toit rigide RT114-000001 à 006317 usure prématurée.\u2018 \u2018 familiale RT 118-00001 à 005094 - Nature de la garantie: - Automobiles: Mark II sedan MX13-00000% 3 Nature de la garantie: Photo: André Hél M.Jean-Clau- Réparation de l'assécheur d'air et des pièces qui lui sont reliées, lorsque la défectuosité est due à Tous les vélicules équipés d'un 100 p: 100 des coûts des pièces a main-d'oeuvre pour une toit rigide MX23-000001 à 006000 familiale MX29-000001 à 009000 II sedan, toit - figide, familiale, sauf les modèles p: 100 des coûts des pièces et de la main-d'oeuvre pour une période de 24 mois, 24,000 milles.Réparation des culbuteurs et de, l'arbre à came à la suite d'une familiale 1971; Mark Îl sedan, toit rigide et familiale 1972; Corona - sedan 1971; Celica-ST à toit rigide 1971; Hi-Lux 1971 et 1972.Nature de la garnatie: 100 p.100 des coûts des pièces rem mm sr 100 p.100 des coûts des pièces de la main-d'oeuvre pour une _ période de 24 mois, 24,000 milles.Climatiseur Nippondenso série du\u2019 chassis est antérieur à: - Celica \u2018cpe\u201d RA21-074356 \u2019 ® Tous les véhicules dont le no de Corona 200 sedan RT85-050946 toit rigide RT95-032750 familiale RT89-010025 Hi-Lux RN22-019068 BOV4 ~ 861 VAIANVY 9Z \u2014 NILVIW-FHONVNIO b \u20ac \u2018 ge VE Ee Ahn Te \u201c| DU FRANÇAIS S'IL VOUS PLAÎT A la mi-décembre, j'ai loué une automobilè Ford Granada.Les représentants de la maison de louage m'ont remis avec la voiture sept do- - cuments, dont quatre étaient rédigés en anglais: , livret d\u2019instructions, livret de garantie, carte de location, carte d'identification pour la garantie.\u201c Malgré la promesse que ces documents seraient bientôt remplacés, j'attends toujours mes copies françaises.É C R | V E Z- | | _ R.C.c - Consommaction a.pris contact avec l\u2019un des | N 0 US! oo 20 .dirigeants de la maison de louage.Ce dernier a : = Lo déclaré en premier lieu que ce retard était da a \u2019 la période des Fêtes et qu'en second lieu, tous les véhicules qu'il recevait de Ford Canada étaient accompagnés de documents rédigés en anglais.Consommaction a communiqué avec le relationniste de cette entreprise, M.Réal Lefeb- vre.Ce dernier a affirmé qu'il existait une version française du livret d'instructions et du livret de garantie.Peu après leur traduction en septembre, ces documents ont été expédiés à tous les concessionnaires Ford.M.Lefebvre a dit ignorer si son entreprise avait produit une version française de la carte d'identification pour la garantie, mais il a révélé que la carte de location est émise par la compagnie de financement du concessionnaire.Consommaction Le consommateur \u2018qui s'est laissé prendre aux belles paroles d\u2019un vendeur \u2018à pression\u2019, le lecteur qui est aux prises avec des fabricants ou des marchands peu soucieux de la qualité de leurs produits, ou désintéressés par le service aprés-vente, ou encore celui qui surprend un annonceur en flagrant délit de mensonge, peut faire appel a Consommaction, par écrit.Nous interviendrons directement ou nous dirigerons le consommateur vers les personnes qui l\u2019aideront.Le lecteur doit inscrire son nom et son adresse sur la lettre, mais seules les initiales apparaîtront dans le journal.Tous les envois devront être adressés à Consommaction, Diman- che-Matin, 5701, rue Christophe-Colomb, Monta transmis ces renseignements à la maison de réal H?S 2E9.louage qui a promis d'intervenir pour satisfaire a votre demande.Ce - : LES ZONES GRISES.DE L'HYDRO-QUÉBEC Le service aux abonnés de l\u2019Hydro- Québec poursuit présentement une étude, afin d'éviter à ses \u2018\u2018bons\u2019\u2019 clients qu'ils ne soient touchés \u2018par la nouvelle politique de \u201cdépôt en garantie sur les comptes à venir\u201d.En décembre dernier, un certain \u2014 nombre d\u2019abonnnésirecevait, en méme temps que leur facture, un formulaire a remplir ainsi qu'une lettre leur demandant de le retourner, accompagné d'un chèque couvrant deux mois de consommation.L'adoption de cette politique qui, à bien des égards ; , ressemble à celle de Bell Canada, faisait suite à une étude des zones de mauvaises créances.Les quartiers où sont construits des blocs d'appartements loués au mois par exemple sont Co particulierement visés.Le système mis en place au moment de l'entrée en vigueur 'de cette politique de dépôt en garantie \u2018sur les comptes à venir ne permet pas pour l'instant au service des abonnés de différencier le.\u201cbon\u201d client du mauvais paveur, au sein d\u2019une zone grise, Pour échapper à la règle commune, l\u2019abonné doit intervenir personnellement auprès d'un représentant de l'Hydro-Québec.Une lettre d'un gérant de banque suffit généralement pour bénéficier d\u2019une mesure d'exception.SOYEZ ADORABLEMENT JEUNE.Soyez adorablement jeune cet hiver pour vos soirées au théâtre ou dans les boîtes de nuit et vos week-ends de ski.On peut paraître jeune à tout âge, avec 2nd Début à base de CEF! Le CEF est.ce remarquable antiride européen qui aide la peau plissée et ridée à retrouver sa fermeté.De- .mandez le 2nd Début au CEF 600.Celles qui ont plus de 40 ans, ou désirent des résultats / dlus rapides, choisiront le 2nd .; ébut double force au CEF .1200.Appliquez soir et matin cette lotion douce, légère et non grasse; vous verrez.s\u2019estomper vos plis et vos rides.Le: traitement est vraiment- efficace, votre miroir vous le prouvera.\u201d - ¥ + + PAGE D4 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 26 JANVIER 1976 9 \u2019 EC ET od ee , < - souvent peur de prendre position, Ils ne veulent pas avoir \u201cde problèmes.Un homme peut se faire tuer dans la rue sans que personne ne bouge.Tout cela est dangereux, cela peut être fatal à la civilisation.\u2019 : Faut-il voir dans cette anecdote - TT qui a valeur d'exenplé aux veux de Louis-Philippe Edmonston, un formes d'injustices, l'apologie de la violence comme réponse a une certaine forme de violence.\u201d \u2014Loin de 1à.J'ai une origine bourgeoise el j'ai uns vie assez bourgeoise.Mais si je marche avec le système, c'est peut-être parce que je n'ai pas encore décidé d'aller jusqu\u2019à la désobéissance civile.Face à des lois injustes, face à des situations injustes, je n'ai pas encore ; franchi cette limite.La question 8 ,va devenir de plus en plus -\u2014#-\u2014-_\u2014#aportante.1 n'estpas facile de ; Y Set: « changer les choses par les at x te moyens légaux et la : à AH \u2019 ae à : vr Vy vy le seul recours efficace.Dans un 3 ri As - eau > proche avenir, ce ne sont plus les ?; vr .-socialistes, les péquistes, etc.qui \u201coe » à .A utiliseront ce moyen pour LX apporter une amélioration à leur * 4, sort, mais les fermiers, les 1 tr - hommes d'affaires, en somme les \u2018 x\" \u201ca piliers traditionnels de la société.y ES t je ne sais pas si on pourra \u2019 contrôler ce mouvement.Son admiration va aux politiciens.qui, en dépit de \u2018opposition qu'ils rencontraient, ont su imposer à l'Assemblée * = nationale des législations sociales depuis longtemps attendues: ~ .pourtant la politique ne .: i \u2018intéresse guère.,( \u2014 Quand vous vous engagez a sein d\u2019un parti politique, vous .êtes liés à- ces gens dans une relation symbiotique.Vous n'avez plus le droit de faire votre / .chemin, d'avoir vos propres idées.A l'exemple de Ralph Nader, bien qu'il ne fasse jamais mention de ses filiations, Louis- Philippe Edmonston a choisi d\u2019oeuvrer dans le domaine de la \u201cI n\u2019est choses.\u2019 pas facile de changer les frre SR , Qui saurait encore reconnaître en cet homme austère, .confortablement installé dans un ; fauteuil rembouré, claquemuré dans un bureau joliment meublé où il est interdit de fumer, le \u201d jeune Américain des années 60 parlant à peine français, un peu iévreux, romantique, disciple de PS Ralph Nader veñu essaimer en J terre québécoise la parole du Fr w in | : ( = / J Maitre?A 30 ans, Louis-Philippe Edmonston affiche l'autorité d'ur à goût du risque, même exigence \u2014-\u2014 20 que largement contesté par plus envers soi-même, ses doutes, ses ii d'un de ses confreres: hésitations, les questions qui le chroniqueur automobile.haut réoccupent sont ceux de fonctionnaire chargé de la l'homme dans la vingtaine, protection du consommateur, etc.luttant pour l'égalité des Noirs, vivant sous la menace d'une préoccupé de justice sociale, condamnation à débourser la conscient du devoir à remplir.somme de $4 millions à la \u2014Récemment, j'étais dans le compagnie Nissan Datsun Métro, placé aux côtés de trois .(Cana a) Ltd.pour ses \u201cjeunes qui fumaient.Vous savez dénonciations virulentes de la comme c'est dangereux de fumer Datsun 240Z.le présideht de dans un espace confiné.Je leur l'APA aborde malgré tout, - - ai demandé d'éteindre leur l'avenir avec optimisme.cigarette.L'un d'entre eux m'a \u2014Je serai encore là dans dix ans! répondu: mânge de la Louis-Philippe Edmonston ajoute, \u201cmarmalade\u201d.Je me suis dit ses traits soudain métamorp osés alors: beaucou de gens font par l'inquiétude.ainsi, mettent la.vie des autres \u2014A moins que je ne perde ce en danger sans que personne ne roces.| irai alors en prison ou \u2018bouge.Pourquoi devrai-je faire je deviendrai pompiste à Sept- quelque chose, pourquoi ne pas les.i .les laisser faire?J'ai pensé à .Le professionnalisme qui toutes les conséquences, cela très caractérise désormais chacune de rapidement, puis la décision est ses actions, le masque de venue.fai enlevé la cigarette de bonhomie .voilant partiellement la bouche du premier en lui son intransigeance ne sauraient présentant mes excuses.Il était faire oublier l'homme qu'il est, en calére et moi aussi, mais les tellement proche de celui qu'il a deux autres ont éteint leur été.en dépit des artifices: même cigarette.Les ge ue rons do ade \u2014 -\u2014\u2014 ee a a ye sar A me te Wm hw hw Wye km ww a sm ow ove dn, erie mr yo = \u2014_ - = = dirigeant d'entreprise: même apparente sollicitude, même .affabilité de circonstance, même sourire de commande, même familiarité.de bon aloi.Il préside depuis sa fondation les destinées d'une association sans but ° lucratif, l'Association pour la protection des automobilistes (APA), bénéficiant de l'appui ouvernemental, enregimentant son an mal an 2,000 à 3,000 automobilistes insatisfaits.Bien RY ï .mode d'action contre toutes les = 4 Vous n'aves - idées.\u201d LL ns + a ace Gore as Le 0 0 0 0 0 00 0 0 0 0 An = 5 Yn An th LT rh 00 ga 0 yi am BT - rw\u201d plas Je droit\u2019 d'avoir vos propres protection de l'automobiliste.Il se distingue de son prédécesseur en poursuivant son-action dans ce domaine; il se dintingue également de Jacques Duval qui, \u201cavec Jacques, Fortin, du Petit- Journal, lui a pavé la voie, en niant toute importance à la \u201cperformance\u2019 \u2014Les consommateurs ont aujourd'Hui des goûts plus pratiques.Ils ne veulent plus savoir combien une automobile prend de temps pour aller de 0 à 60, mais bien plutôt combien elle prend de temps pour aller de 60 à 0.Allez-vous marier une femme parce qu'on vous dit qu'elle est Espagnole, qu'elle se maquille bien et qu'elle peut danser le cha cha cha.Il faut vivre avéc pour connaitre les défauts cachés.Son orientation l'empêche de arler des automobiles de l'année.\u2014Je préfère révéler au public le nombre de plaintes reçues pour chaque automobile, leur vrai prix de liste, leur taux réel de dépréciation.Je m'intéresse également à l'aspect-du service; dans cet esprit: j'ai déconseillé Alfa Roméo, Mazda.Pour chaque modèle, je me livre a une étude sur le coût des pièces, éliminant ainsi nombre de modèles anglais par exemple.Je tiens compte également du poids, de la résistance à la rouille, du nombre de rappels, puisant à mes .divers sources officielles pour obtenir la consommation réelle.Nombre de consommateurs font appel aux services de l'APA pour \u201crésoudre leur problème lié à l'automobile, bien que dans la plupart des cas cela pourrait être résolu sans l'intervention de l'association.\u2014La chose est de plus en plus - vraie, maïs ce n'était pas le cas il y à six ans.Aujourd'hui, les consommateurs peuvent se défendre seuls grâce aux nouvelles lois ou aux nouveaux organismes créés depuis peu.L'APA va subir une - transformation radicale.Nous .seront davantage axés sur l'information plutôt que le dépannage.jadis, nous étions romantiques et il était facile de mobiliser les gens.Demain, ce sera plus difficile.Notre travail sera plus exigeant, plus austère et l'improvisation devra céder la place à la haute stratégie.SL vet .wi.ps PATES ed.ÿ (Photos: André Hébert) .Lu a \\les protecteurs - É0 30Vd \u2014 SL6L USIANVS 92 \u2014 NILVN-FHONVNI 1 + LA MAISON DU BIFTECK ARENT NEL ASR Id Pl - GEORGES STEAK HOUSE SITUE AU CAFE DU NORD DÉLICIEUX-SCAMPIS DINERS | - D'HOMMES D'AFFAIRES STATIONNEMENT GRATUIT - 10715 boul PIE-IX 2.HANRHON int.10236 LAJEUNESSE Angle FLEURY Mont.Pour les connaisseurs en cuisines orientales \u2018 BAR SALON\u2014 BOISSONS TROPICALES \u2014 RECEPTIONS GRAND CHOIX DE VINS CANADIENS ET IMPORTÉS RÉSERVATIONS 388- 929 1 { ON ROCK GARDEN CUISINE CHINOISE RENOMMÉE_ LE BON ENDROIT POUR MANGER VOUS AIMEREZ SON ATMOSPHERE AMICALE ET SES PRIX RAISONNABLES 741 EST, FLEURY (coin-St-Hubert) BUFFET: Liifameneu STATIONNEMENT GRATUIT LIVRAISON GRATUITE .filam 381-8629 ; 322- 2020 ONTREALNOR Les armoires préfabriquées Gregg vous permettent de rajeunir votre cuisine comme par magie Quelles que soient la grandeur et la forme oo de votre cuisine, vous T pouvez y installer .vous-même de nouvelles armoires Gregg ou les faire installer par nos ouvriers.Vous avez le choix de 320 ; \u201c> combinaisons tellement est grande la variété des \u2018 armoires préfabriquées Gregg.Grandes ou petites.Larges ou étroites.Section.du haut ou section du bas.Coin, évier, table.Une, deux ou trois tablettes.Plateaux tournants.Il y en a pour tous les goûts.En six styles différents, : - classiques ou contemporains.Une fois les vieilles armoires enlevées, il ne faudra qu'une journée pour installer les armoires Gregg qui sont des meubles complets en eux-mêmes.Le résultat est si extraordinaire que vous croirez habiter une maison neuve.Vous croyez peut-être.qu\u2019on exagère?Non! 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Nous commençons avec le chef Pierre Demers, de - l'Hôtel Ritz-Carlton, à Montréal, qui nous \u201coffre\u201d des mignonettes de veau à la Mandarine.du Ritz-Carlton Il n'est pas toujours facile de faire parler un grand chef, ces gens-là ne sont pas habitués aux discours, à la communication, mais avec le chef Pierre Demers.au Ritz depuis 38 ans.c'est un bail, la conversation coule de source, il vous intéresse, sait d'instinct ce que l'on veut-avoir et dirige l'entrevue.- _ Son premier conseil aux femmes: \u201cSurtout ne pas être esclave de la cuisine, se garder disponible pour recevoir les invités, converser avec eux.Alors, je leur suggère des recettes simples avec un reflet de luxe.une présentation très soignée, c'est important et'de tout préparer à l'avance pour n'avoir à disparaître que quelques minutes pour terminer la cuisson et la inition des plats\u2019.La recette qu'il nous propose, \u201cLes mignonettes de veau à la mandarine\u201d a été faite devant nous et n'a pris que 6 ou 7 minules, tout étant - .prêt à notre arrivée.Une carrière heureuse Tout a été facilité par ses patrons, de dire le Chef Pierre \u2018c'est pour cela que je suis resté si longtemps au Ritz\u2018, mais peut-être aussi.ce qu'il ne dit pas à cause d'un caractère exceptionnellement heureux.\u2018\u2019Vous savez, pour un Canadien, à l'époque, c'était extraordinaire de devenir chef dans un grand restaurant français et, si jeune, à peine 25 ans! Je n'avais même pas les qualifications mais mes patrons d'alors ont décidé, peut-être parce que c'était des financiers, de me former eux-mêmes, en m'envoyant à New York, au Club 21, très sélect, près de la 5ème Avenue.puis au Ritz, toujours à New York.Au cours des années, le Ritz de Montréal a changé de ; propriétaires.M.François Dupré, qui était également propriétaire de I'Athénée Plaza et du Georges V.a aris, m'a envoyé dans ses restaurants me perfectionner.Plaisir et confiance \u201cFaire la cuisine, dit Pierre Demers, doit être un réel plaisir nécessitant, bien sûr, des bases de connaissances.Il faut essayer de garder des méthodes simples, ne pas avoir peur d'utiliser toutes les commodités modernes, comme se servir des bases de sauce du commerce, des coupes de viande déjà faites, tout préparer à l'avance et pratiquer, .pratiguer.Se servir des recettes recueillies auprès - des Cheïs mais ils ne peuvent pas communiquer leur, expérience.La mère de famille.l'hôtesse, doit _&exercer sans cesse, user de son imagination.» thettre de sa personnalité, observer les goûts des siens et de ses invités et le résulfat sera peut-être différent de la suggestion du chef\u201d.Ce qui a marqué la carrière du Chef Pierre.c'est, entre autres, l'influence d'un grand chef saucier, Louis Diat, du Ritz de New York.\u201d Il a beaucup écrit, j'ai lu tout ce qu'il a écrit, et je me , Fends compte que je limite souvent\u201d.: 7 L'évolution de l'art culinaire?Le chef Pierre .Fapprécia beaucoup.Les matiéres premieres de cuisine sont tellement supérieures à ce qu'elles * étéierit.\u201cAutrefois, dit-il, on devait camoufler, les viandes n'étaient pas assez bonnes, tendres, le transport a tout changé à cause de la rapidité, dans \u201cle cas des poissons surtout et des légumes.C'est plus simple, plus vite-et le résultat est meilleur\u201d.: | En dehors de la cuisine qui I'occupe beaucoup, il n'est pas rare de faire des journées de 12 heures, il - \u2018adore voyager et alors visiter les grandes maisons our apprendre toujours du nouveau, mais aussi Jardiner, joueur au golf et, depuis peu, il a lis ny as - sis Juire dew eki dudond.ia Sen c.à table de beurre êtes de champignons tranchées c.à thé d\u2019échalottes (rouges) hachées oz de vin blanc 1 oz de liqueur de mandarine Napoléon (ou autre liqueur à l\u2019orange) 1 tasse de sauce brune (toute préparée) 1 c.à thé de persil haché fin 3/4 de livre de nouillettes aux épinards cuites à l'avance, mais fermes.Assaisonner le veau de sel et de poivre, le saupoudrer de farine pour former une enveloppe imperméable afin de conserver le suc de la viande et l\u2019empé- cher de durcir.Cuire légèrement le veau dans du beurre des deux côtés et finir la cuisson au four à 350°F 5 minutes.to escalopes de veau (2 oz) dans les cites désossées ta t 4 2 6 1 2 placer dans un plat de service en forme de nid pour recevoir le veau retiré du four.Conserver au chaud.Ré-utiliser la sauteuse dans laquelle on a cuit le veau, remettre au feu, ajouter les échalottes et les champignons et cuire quelques minutes, les champi- nons doivent rester fermes.A) la sauce brune, cuire encore quelques, minutes.Rajouter un peu de sel et de poivre.Le Chef fait alors lamber le tout, puis arrose veau et nouilles, parsemés de persil, avec cette sauce et sert.vive SET ANSE SIR a : NE \"es ww ZN = 5 1 e Vv \u201d ALLEGRO ROUGE et ALLEGRO SEC presen + x = © ses ravages ® ses remedes 878-9351 288-8431 935-9492 731-9429 353-6016 consomme régulièrement, ont besoin d'une grande quantité du groupe de vitamines B.On en trouve notamment dans la levure de bière, dont une espèce renferme en plus d'une grande quantité de protéines, d'une plus grande quantité de vitamine C - En 140 pages, enfin, on v apprend ce que tout le monde devrait savoir.en ce siècle- où toute réunion mondaine ou simple rencontre amicale s'accompagne d'un verfe ou deux, où, paraît-il, les jeunes commencent à remplacer les.drogues par l'alcool.pour des raisons de disponibilité et de prix.oolme pot a ares M2 ORS en 270-1188 897-2380 679-4870 769-4541 681-6442 881-8186 Pour connaître l'adresse du centre SINGER le plus près de chez vous consultez les pages jaunes à la rubrique: Machine à coudre.| alcool et la nutrition Jean-Marc Brunet.nd.de :a Chimique Naturiste Brunet i : Editions su Jos 1.- - Moe .get ane Ses \\ WO 00° à 1-348-4305 681-6475 728-1808.322-3705 637-3785 526-1634 SLG 30Vd \u2014 9,61 HFIANYE 92 \u2014 NILVW-AHONVINIQ ES x.Er PAGE D16 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 26 JANVIER 1975 GRANDE VENTE ANNUELLE GALIPEAU MUSIQUE Du 20 au 31 JANVIER © | : 20 Yo de réduction sur toute la marchandise en magasin seulement.& SYNTHETISEUR =~ = PIANO KIMBALL 4122 _ PRO SOLOIST \u2014 ARP Reg.*1.895 Reg.$1 A425 \u2014 c / PRIX SPÉCIAL GALIPEAU MUSIQUE 1 51 b | 3 1 ; 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