Dimanche-matin, 5 décembre 1976, Cahier 6

[" EET - 4 ee fant na x aT tie Wi \u2019 * ow 4x n RJ = w ée sa » Li 4 a of \u20ac \u201c ss # ve ?- + e 2 *% i TE i\" Re = x 5 2 ve * cu +25 pe F: pa xs \u2018\u201c 2 eT \u201cr wah re = À Ay ! ni © è x £7 + tx x 3 py Se + 5» Es À nu 2 sat » .+ Ta \u201c A à FE 2 BY 1 x U Ca Fo x 4 & at on + A 2 +, Ré: & Ley See Sa 2 Fi ae [# x.+ Eat AE, ME # £5 «9 Fag #3 A hoi In 2 M - Ld & 4 + De ve ok 2\" À > « \u201c F À je Co se # MES \u201cA, \u20ac, + (14 pa La ail {: 427 RSS ; \u201c% ax = \u201c sm, ci CE DE US té Fp wp 3 A.+ ile Fal Ys $ = pus sw ME 5 x ws, s \u201c : 23 af, A+ Hh 38 Ee Vir, Lak i PA IHN 5 : + y\" pe mur @ J ner 2% A 5 3.te ns \u201cy 3 £ # ¥ Br = (8 Je > A 7 > 4 En AL a \u201c Lc = LR 3 SREY on Se : 3 in \u201c CE \u20ac 3 » > RD iv Fe ic, br LA Shi | Pw.ay al à $ ar « LR iv LL \u2019s, - © bo « LS ps » ® es, oh *d \"> Abed S S masse Ma 2 = NN be A x 0 i ww +8 Xo + i Je: NA 3 E 2 bo yA La A 4 LR GE: of a © x a #4 uf \u2018.5 = È ST > À at 2 » > < x s ç Eo.+ £ 3: *, z \"x + % é\u201c  * A 4 + is fur * : \u201c+ 4 «3% t £.- A ts IR.) > = ès Le œ rey y Si _ $> py A * + @ % + LE An of TE 2 £ > 4 i we ors St > = f - Fn +07 we, +8 3.se Dai + pd Eve & tx 24 a + LE ow we 3 cas Eu wy 5 EH a.: sA A > 3 or, 8 a sr, hy * ¥ we AB Pan wd 7 ï 3 A4 Ex 4a, pox Fp fe pe Fe Tag 4 EA ei A 5e \u20ac « ig $n vr _.4 as * rs pe + ut £0 2 AL 2 $ § mar \u201c wh be æ > £ PS : + Poy Sa ah\u201d + + = 4 In x - ik ae \u201c> Cu 4 Sar $ \u20184 wn i ES + Aa +55 SR ha vy ls + > es La A 5 1 on SE Pas A i msi Aa VOTE Hier 3 ; 5 Vika x Ps ai, Nay ~ LA a Cw, A oF Ry: via, ae #.2708 ea « 2 24 3 > oN > he 7 cbr ig % % rf a $ + 5 MS x + HEE = 22 AN a rs © ¥ ta 3k ell ETAL è es x Ÿ Ferd / < = = ve cs » 3 = yr rés = ankle a} po Le ar x pu RE be EP re et re rt re [ a A pi 197 1975 20H \u201ct SERVt:r de og APE MIT.E ROUE 10 > RO 3 X M ; NE Pa nf hari Heidi w TEne BE | VEAILLWD I a REIME ne ea - RINT, int (7 limp Sor ON SA rrr va TTL ona \u201ci Cte uate pt ora yn al i + ve TONIN ROD EI Vs Vins Antonin Rodet Champagne Charles Heidsieck Apéritif Saint-Raphaël Côte de Beaune-Villages $6.65 Puits d\u2019Amour $4.20 Brut $13.10 Rouge ou blanc $3.55 Macon-Villages $4.00 Côtes du Rhône $3.25 Extra Dry $11.90 RECHERCHEZ CES MARQUES DE QUALITÉ | Pr : $ ° EX ut TY > te A: CM £ « @ D \u201cCN Ces prix sont sujets aux fluctuat: du march © Importés de France oN \u20ac a Un, 31 $455 a 2 4 Ir] Ng Nia, s = s80-C) $6.45 le Ss, One.(8.4.0.009-G $18.40 JO) Je ls = Ns 3 / Un choix prestigieux de vins de renommée mondi \u201c> = > Var ale ce Uy Savina ok Au téléphone: 932- 1696 Montréal H3H 2G1, Bureau 701, 1280, rue Saint-Marc, > VINS POUR VINOPHILES ET GASTRONOMES wi ET SIMPLET (389D) Un rouge qui plaît $3.00 CHATEAU BELLEGARDE (391D) Un rouge millésimé 3.60 DOMAINE de L'ILE.MARGAUX (393F) | Nom et vin prestigieux 3.85 aussi en Y bouteille 2.15 MONT DE MONTS (394) Sélection de choix 3.85 BELVAL (398D) Vin pour table intime 3.20 CANARD BLANC (414G) Blanc de Blancs, sec 2.65 ( Servir très frais CE D'AMOUE GAGE D'AMOUR (533G) Rosé sec pour amoureux 3.10 ms: aussi en V bouteille pour flirt 1.70 A LA MAISON DES VINS .GRANDS CHATEAUX POUR GRANDES OCCASIONS Es 4 Cpls sre | emg 1 CHATEAU DE LA COMMANDERIE | 6.40 LI 10m CHATEAU TROTTEVIEILLE 17.85 eA CHATEAU BATAILLEY 14.55 EOS r nn, 1010 UMA IL NE FAUT PAS SEULEMENT LES BOIRE IL FAUT LES DEGUSTER 1967 4 Loruze aris - BOHOFAUX | \u201c 7 eran 4, ¢ j = 5 SPIRITEX INC.TEL .288-1233 68, boul.St-Joseph ouest AD.TLG.CANARD-MONTREAL Montréal, H2T 294 CANADA v- M.Hans Muller connaît à la perfection - l\u2019art de bien déguster un vin pour en dé- #;\\ couvrir toutes les qualités.Il peut ainsi le ¥& juger à sa juste valeur.De cette façon, il.a @ tous les atouts en main pour vous conseiller et vous recommander les vins ci-dessous.Faites confiance à l'un CHATEAU REDON vin stone.BORDEAUX wee gee i APPELLANION BORCEAUA CONTROLEE BORDEAUX ROUGE APPYLLA 10% BORDE AUT CONTROLTY ED KRESBAMANN b C* OCT) 1 à MMA oe SAC - COS Le Médaillon Un bordeaux rouge dont l\u2019appellation contrôlée garantit la qualité.Il constitue un excellent vin de table.+ ED.KRESSMANN & C Le Château Redon Un bordeaux blanc, léger et sec, toujours à point.Ses qualités lui viennent du sol, de l\u2019ensoleillement et de la mer toute proche CONTENTS 26 FLLID OUNCES Lanson Black Label brut Ce champagne capiteux et fruité Sa qualité et son bouquet ne se de sa région natale.No de démentent jamais.No de code: 388-E $3.10 Node code: 414-4 $2.65 code:568-G $12.80 réjouira le palais des connaisseurs.LE LAUREAT médoc 1971 CHATEAU DU PARC feed ea (220) eee Le Lauréat Ce médoc présente un bouquet et un équilibre dont les amateurs et les connaisseurs se délecteront.No de code: 394-G $3.95 des plus grands sommeliers du Québec | dans le choix de vos vins.LES PALMES en SAINT-ÉMILION 1971 CHATEAU MILON APPILLATION SARREMRION CONTROL (Ey a Les Palmes Ce St-Emilion est un vin prestigieux, d\u2019appellation château contrôlée, qui accompagne bien les viandes et les fromages.Ne 195.A $3.95 The Distillers Company (Canada) Limited PINOT CHARDONNAY 447-H $4.15 C'est de cette vigne classique que l'on produit tous les grands Bourgognes blancs Celui-ci est sec et d'un goût tout a fait exquis @ CHATEAU TIMBERLAY 395-G $3.75 Mis en bouteille à Saint- André de Cubzac, ce Bordeaux rouge est léger et doux.Son vieillissement naturel lui assure un fin bouquet.VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT 566-H $12.60 BRUT CRU 567-B $15.30 L'une des \u2018GRANDES Maisons de Champagne reconnue pour sa fabrication de vins de marque seulement.CHATEAU CADILLAC 396-G $3.75 Un grand Bordeaux rouge, leger, fruité qui a passé plusieurs années en füt de chêne.Ce vieillissement nature lui apporte un bouquet d\u2019une grande et incomparable élégance.Ents Bts \u20ac ve DUFOULEUR 628-A $2.55 Mis en bouteille à Nuits- Saint-Georges, en Bourgogne.Ce vin rouge est une élaboration de Gamay et de Beaujolais, produits régionaux très estimés.VINS ET mie LTÉE.POUR DE PLUS AMPLES RENSEIGNEMENTS: 550 ouest, rue Sherbrooke Est Suite 800 Montréal, Québec Tél: 842-9011 VENDU AU CANADA PAR LES DISTILLERIES SCHENLEY LTÉE.rame EE EE ES MY 0 = = A» EL Li 7 q Co (Kod 13 = B = Tee [44 = Fe y 2 CERN ot.q: ee 5 N CR Cae Td LX 11e 5 5 tS = C sf oh\u2019 : OO) PE , «x Pa av (3 D TPE J pe #8 Joyeux C + AY) pra JER) 3 A fe 1 Ir D \u2018 esr aleun m3 n a % Wy, (1%) {2 Ares 2 oût UF) MS hi 7 x i Fr e 2 7 [gl i Cl Ë NK WON PHILIPPE DF ROTHSCMm : ps Fi © rue 7 4 \u20ac ; PHILIPPE DE ROTHSCHIW we @, \\ 3 x, = J 2 2 BONNE ets 2 \u2014 fn Zs = \u201c268z 48 ee =a Wy 2 th 11650 xd ess ; LA ON-(AD ni CI hd 0 ur a il { »Q onVives arr | mao) ad Pia ROUTON-(AD 2 org GAG UTG 14 + of 0 oz [XY] sures & A = 07 So d) $25 70 1 ei WV ; ?BOURGOGNE yd Px bid 5 æ | on PASSETOUTGRAIN la vos qui re-+; > A Eo rouge ch ne 4, -\u2014 HH ce sraLiation comveouss at aria pa : {5 onnes quete ver OF TALE ROUCE PROCRS?OF Pent \u2018in Kouce DE 3OURGOGHS = et Ede po on Ne Wh ge _ nd \u2014 eg olIMITE 5 A la \u2018\u2018Maison des Vins\u2019 de Montréal et Québec Ye = Sheng 979-D MAXI AMPHORE DE PROVENCE, ROSE MAXI.BTLE 7.15 GILARDI, V.D.Q.S.DES COTES DE PROVENCE.SAQ 529 (ROSE; Bre $4.20 SAQ &4 (ROUGE) Brie $2.80 7 C'est avec plaisir que nous organisons vos dégustations et diners et préparons vos colis cadeaux.INS & S inc.ILBERT AGNON, 2606 jean-brilam,st.foy, qué.(653-8284) & 477 st.françois-xavier, mti.(845-4814) 18 \u2014 4 \u2014 DE Bray, Bouvet -Ladubay METHOOL CHAMPENOISE MAHLER-BESSE&C* | RTT vance nee Bry wire ~ LE VIEUX MOULIN APPELLATION BORDEAUX CONTROLÉE La He BouegARD irésFns I 77,4 Fluid Ousces Bs .NÉGOCIANTS A BORDEAUX (GIRONDE) Sen GAZI) ES Contenance moyenne 75 centilitres BOUCHARD A à FLE.MÉSOCIANTE À DEAUINE (CÔTE D'OR» FRANCE | \\ \\\u2014 SAQ.1-8 Bue $6.45 Mal 125% ale./rd.à 2 SAQ 304 ; Bue $4.90 sAQ 38 noe $2.85 Autres produits de la maison que vous aurez le plaisir de déguster ne vs Bre $7.35 ) (ROUGE) S.A.Q.PRIX\" .NO - VIN ROUGE RED WINE 389 CHEVAL NOIR (MAHLER-BESSE) -\u2014 Grand St-Emilion d'Appelation d'Origine Contrèlée (Rouge) BTLE 7.65 \u201cA ._\u2014 [ TNUAUAONUS A la \u2018\u201cMaison des Vins\u2019 de Montréal et Québec APPELLADHÉ CONTRÔLÉE I + 952-D CHATEAU PALMER MARGAUX A.C.1969 , PA (MAHLER-BESSE \u2014 ROUGE) BTLE 17.50 ; BOUCHARD AINE & Fits 952-E CHATEAU MICHEL DE MONTAIGNE Tn MAISON FONDÉE EN 1250 A.C.BERGERAC, 1973 BTLE 4 95 BOUCHARD AS § FAS NEGOCIANTS A BEAUNE [COTE DOR) FRANCE (MAHLER BESSE - ROUGE) al ; 11% ak /vel.960-A SANTENAY A.C.1969 - (BOUCHARD AINE & FILS \u2014 ROUGE) BTLE 10.70 ~ SAQ 486 sue $4.70 980.C ST-AMOUR, A.C.1973 6.00 SAQ 42eH nee $2.70 S.AQ.551-H Btle $4.85 (BOUCHARD AINE & FILS - ROUGE) ; BTLE .SAQ.S814 vie $2.80 980-D JULIENAS, A.C.1973 \u201d } \u2019 (BOUCHARD AINE & FILS - ROUGE) BTLE 5.65 (BLANC) 980-E RULLY, A.C.1969 .(BOUCHARD AINE & FILS - BLANC) BTLE 6.55 i ! 814) i IVICO inc.2606.jean-brillant.ste-foy.que.(653-8284) et 477, st-françois-xavier.mtl.(845-4814) blanches.543G -82.65 3.Beaujolais Boussion.C'est à la mémoire de son fondateur que la maison Gabriel Boussion offre à sa clientèle ce Beaujolais d'appellation contrôlée, embouteillé à Meursault et réunissant toutes les qualités d\u2019un bon Beaujolais, c'est-à-dire la jeunesse, la légèreté et le fruité.435B \u2014-34.00 1.La Barillerie (de Sèvre & Maine) Muscadet.Servi frais, ce vin est sans rival pour accompagner les huîtres et tous les coquillages; il est de plus excellent avec le homard et les viandes blanches.Très agréable à toute heure.avec ou sans soif.529F \u2014 53.60 2.Les Caves de la Loire, Rosé d'Anjou.Le Rosé d'Anjou à peine sec, fruité : et nerveux.est le complément idéal des hors-d'oeuvre, des pâtés.des poissons et des viandes 4.Les Caves de Ia Loire, Anjou Blanc.L'Anjou Blanc, récolté sur les rives escarpées de l'Aubance, petite rivière qui se jette dans La Loire, est un vin sec, complément idéal des poissons et viandes blanches et une très bonne base pour le célèbre \u201cKir\u201d.544 -+2.65 Gabriel Boussion Inc.: Téléphone: 256-9096 6000 est, boul Métropolitain, Ce) : \u201cyet #2 or.Gh a Be Ale Us Les Importations Peides Inc, 69, avenue Hudson | Montréal, Qué., H3R 1S7 Tél.: 342-4423 } LES VIGNOBLES DE FRANCE Les vins fins du Marquis Roger de Jouerines d\u2019 Herville vendus dans tous les magasins de la S.A.Q.: CLAIRE GOUTTE.' 440 | ROUGE $3.10 CHATEAU DU CHAPITRE 448 F BLANC $3.10 435 H ROUGE $6.45 BOURGOGNE GRILLE CAILLOUX BOURGOGNE ALIGOTE 436 ROUGE $5.70 449 G BLANC $4.20 BEAUJOLAIS, CHATEAU DU MONTCEAU 436 B ROUGE $5.20 UNIVERSELLEMENT CONNUS Les prestigieux crus de la Société Civile d'Exploitatioñ Charles Noellat, vendus exclusivement dans les magasins de spécialités de la S.A.Q.\u2014 Et du Comte Georges de Vogüe.® 948-C \u2014 La Romanée St-Vivant 1967 e 982 \u2014 Les Richebourg 1967 vu ren uh rvansl WAGKR RE TACKXIEL 4 SUMOEIE Seiad LO AF e 965 \u2014 Le Musigny blanc 1973 962-D \u2014 Bourgogne blanc, Aligoté (Magnum).s \u2018Va, mange ton pain avec joie et bois gaiement ton vin\u2019.e 982-A \u2014 Le clos de Vougeot 1971 mn | 21 GDES Vins si distil quo pourrait vous - dextravagarce.t pourtant.Pourtant, ils sont à la portée de toutes les bourses.Ces vins de qualité exceptionnelle sont tout à fait indiqués pour les grandes occasions.Mais vous pouvez vous les offrir en toute occasion.CÔTES DU VENTOUX, .£0 yg le vin de l'intimité.+ oo yu rg # Appellation d'origine.ce vin rouge ; co 7 ; : est issu des pentes calcaires x L'AIGLON, 7 di 164 du Mont Ventoux dominant la vin d'honneur par excellence.Fault WF Vallée du Rhone.Îl a un goût de Un grand mousseux, brut blanc de cwanTon ® fruit très agréable et est à blancs, du Val de Loire.A om son meilleur lorsqu'il est servi frais.Elegant et Joyeux.Il est de oles I \u201c ; es fetes.Toujours le servir glacé.Ret 626-A, 52.75 bouteille.Réf.590-B.$4.20 bouteille.LE BOURGOGNE DES URSULINES.he 9 À un grand bourgogne.|] est riche et bouqueté.robe somptueuse.Le meilleur prix dans les Distribués au Canada par bourgognes d'appellation contrôlée.Réf.426.$3.25 bouteille.HERDT & CHARTON (1971) INC.Montréal \u2014 Tél.353-8950.odd TPE La noble famille Tr Chauvenet | ST LIANT INT Rérlereits La famille des vins Chauvenet est très liée aux familles de chez nous 3 qui cultivent le bien manger et le bien boire.Tous les Chauvenet - s'auréolent de prestige et brillent par le fruité, la robustesse, le velours, la finesse du bouquet, la splendeur de la robe, autant de qualités qui ravissent le regard, l'odorat, le palais.Soyez un hôte parfait, accueillez la famille Chauvenet.Et, à votre prochain voyage en France, ne manquez pas de répondre à l'invitation de Chauvenet; visitez \u2018La Grande Cave à Vougeot'\u201d où vous pourrez déguster gratuitement les meilleurs vins de Bourgogne.Une expérience inoubliable! AAA FEET PREITY NAAR TENANCE AVE LEN I HERI Rayan Ty ELE Amandières \u2014 Un vin rouge fruité, de noble terroir, léger et coulant, qui reflète bien la lignée de ses aînés et vous est offert à un prix d'ami.Réf.428-F, $2.60 bouteille \u2014 Réf.999-C, $5.20 magnum Beaujolais Chauvenet \u2014 Savoureux, fin et délicat, léger et fruité, il rassemble | toutes les qualités qui ont fait la renommée de ce cru.Le Beaujolais Chauvenet cl est peut-être le plus connu et le plus apprécié des vins français au Québec.Réf.428-D, $4.45 bouteille \u2014 Réf.428-E, $2.70 demi-bouteille Hautes Côtes de Nuits \u2014 Un vin rouge prestigieux provenant du coeur de la A Bourgogne.Sélectionné parmi les meilleurs vins des hautes côtes, il reflète les superbes 5 ' qualités des crus célèbres des Côtes de Nuits: vins capiteux et racés, délicieusement 7 %: | = ÉTAIT ET OS 2 : Réf.427-H, $5.60 bouteille : ge q PF as rope nm ory ce seen im ~ i ir Se eam bs 4 Distribués.as Canada par -HERDT & CHARTON (1971) INC.Montréal \u2014 Tél.: 353-8950 .5 Er Le ne Yay J HT at 5 a à i a ste x Ay Ci si A 8% » a, ho Ay Gd eee, LE + A ES hag y pl Al = or \"+ ale eur, \u20ac # \"I it Pag ook = 3) : É IS arf nn 4) 4 + 2% 3, ra oy Iw 1 a l'A ve or A Te + 7 \u201cof Sid # pv, Ri 3 Fe XN x (A he vain 5 mn Aw LA * + x CRN 43) el 7 à 4 Pu 44% + an À va a À +3} wa ix 4 ir is % 3 Feit) PE pe yh So vs 22, 3 f Vs ROA od va ee à vi i fr @ A x 53 3 ù a «gr am a 5x 2 wry Fi A In ak ea La = ASS A wk Fra À A \"ee 14 % » > x iy er = \u201c sn 4 wr ix Pz of 5 \\ 2 Va x § od 3 i oy 4 Fe RE * VA ar x » hy si a 4 = Ug 7 Lies A à UE Ly 3 4] de + * \u201cts A + vu Ë ! ré c * 2, n 2 À ; 5 SE % ; vs be i sive + «a ES ey À vg 3 ; or i Fe, 3, bt Ee ik WX .+ x ol el) . BY - + or: a bey Td i LA ; ; Ju h fe lk he i a 4 5 WE UU, pe - = Ye + us + i) % \u20ac, £ > o he?E Fd 4 Pha La sr 4> + 48\" pr Kk ie x & SN i x + OR À ik ne by a re Nu.As = x ¥: i ke 3 ; hed % TX Rye 5 ; 4).3 7 HF Z ; 3 pa à EY & Py UE ae = 1 2 KE us va 5 ti lat LS 4 N N Fey, ir 6 a % N AY + >, & & =a) - af a # = i Wp f : RS x Si 4\u201c £58 AI, Le dy Ww * 2 By gered AN Ja J Fol 8 \"4 4 RY M de ç Dr ne Da SL i 1% 2e $ 3 oF Le NS 5 a 2 3 i &; : 2 \u201c- Wh % Re | sat i a RT 7 xy No WE A IS ; it mie TO 4 Ry, { 5 _ id Wn verre i 8 a.Pa # ng are = sa Ma rl 155 = ot à se ac 2 % x Oi 7 A, 2 x te 7 +, # @ à Rage, + ¥, 5 Qi or of i X i mi to?a ¥: + 6 fa FE Mom f FE) To ; 2 EN Mk % 7 hk i ba pa .x de Ke HRN 4 3 = at ve WE Sa ans = + at re ¢ hig yea te à Foo M + Ay +, Lo ga pute a Se aw 7% TE tra + a + \u201cst « 2 de : Fi Te x 3 ow, FA = Ë ! + ; écris aid Ld ne 5e + a $a + Tok #4 \"sy y a ga x AE bad ¥, ah + J = a + CE 2 a, ; Ye ze PEN A SA 7 > > du ve mA \u2018e Gant AEC = = $250 Sop a A2 air si Set 295 So ke A a grt pF gy a a £3 i iF 4 4 IS = ¥ : Ws 4, En ç at Te x 4 de A A &e a \u201ciE [D5 \u201c5, =} FE Au $ 2 "]