Dimanche-matin, 10 septembre 1978, Cahier 3

[" EES CEP TETE AURAI ETS ES TT TT TR TRS Le Ta 2 x - - CHOIX DE THARCUTERI A SAVEUR DE FONMSE MATIINRLE Crag - S26 es | 2206 © Pre 11b 454 9 eo \u201ces da TR Eur , Le cancer se retrouve maintenant dans votre petit déjeuner au bacon! par Gilles St-Jean Petite surprise désagréable; si vous êtes un amateur de saucisses, de bacon et de jambon, surtout.Selon une \u2018étude effectuée par l'Institut de promotion des intérêts du consommateur, en effet, il semble que les viandes préparées qu\u2019on achète en paquet dans le but d'en faire des goûters rapides contiendraient (eh oui, il ne semble pas y avoir moyen d'y échapper!) des ingrédients cancérigènes.Ceci ressort d\u2019une étude publiée dans la livraison de septembre de l'IPIC, le Réveil du Consommateur, où en effe t, 25 produits soumis à des analyses en laboratoire privé ont démontré des teneurs inacceptables en nitrite, un produit reconnu comme cacérigène dont on se sert afin de conserver les viandes en leur ajoutant une \u201cbelle couleur de produit frais\u201d.C'est quoi au juste des nitrites, demandez-vous avec un inquiétant sursaut de la pomme d'Adam?-apparerrce n'inquiète \u201cAu début, raconte Lily Vallières, diététicienne, dans son article du Réveil, cet additif fut ajouté aux viandes afin de leur conserver cette belle couleur rougeâtre qui les rendaif si appétissantes.En 1925, aux Etats-Unis, on établissait par l'entremise de l'Administration des aliments et drogues la norme de 200 parties par million de nitrite dans les viandes.Cette norme a été établie à partir de la quantité courante retrouvée dans le jambon, mais non comme mesure sécuritaire.En 1958, on a pris la décision de conserver cette norme, car le nitrite est considéré comme un bon agent pour fixer les colorants dans les charcuteries.-Ainsi, pendant 35 ans, cet additif a été accepté pour ses propriétés d'agent fixatif du colorant rose sur les viandes fumées et ce dans le but de les rendre plus appétissantes aux yeux du consommateur.Uné viande fumée est habituellement grisâtre; it fallait donc rendre la viande \u2018vivante\u2019, afin que son as les consommateurs.\u201d À l'heure actuelle.donc, comment'se fait-il que l'on permette l'utilisation d'un produit reconnu cancérigène en quantités aussi importantes, si l'on sait ce que leur emploi peut produire?\u201cA l'analyse, explique Mme Vallières, tous les échantillons se conforment à la loi, qui interdit un produit contenant plus de 200 parties par million.Le problème, poursuit-elle; est que l'on ajoute également aux viandes des nitrates, qui, sous l'effet de la chaleur, se transforment en nitrites (demandez à votre petit cousin chimiste de vous expliquer le processus): c'est ce qui multiplie soudain le nombre de nitrites contenus dans un produit apparemment sain.La plupart des échantillons que nous avons analysés présentaient après cuisson des taux effarants de nitrites.| \u201cEn fait, dès que l'on fume une viande, on double les quantités de nitrites et de nitrates.Il en est de même lors de la cuisson du bacon, où il se forme deux produits Suite page C-3 LD3DVd \u2014 826L 3YEWNI3LJ3S OL \u2014 NILVW-IHONVWIQ sensible aux chocs internes.PAGE C2 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 10 SEPTEMBRE 1978 Mme R.recoit ses meubles de salon.après trois mois Mme N.R.de Montréal, a enfin reçu ses meubles de salon.que Anjou Rembourreur avait repris fin mai dernier (pour recommencer un travail jugé insatisfaisant par Mme R.).quelques jours seulement après que CONSOMMACTION eut contacté le marchand afin de lui signaler l'impatience de notre correspondante.M.Lewis, président d'Anjou Rembourreur, \u2018a invoqué les raisons suivantes à l'appui de l'ultra- - long délai de livraison des meubles Îles premières opérations n'avaient pris qu\u2019un mois, devait nous signaler Mme R.): selon lui, le matériel utilisé sour retapisser les meubles était épuisé et il a fallu en commander d'autre chez le fabricant.Cette commande, logée comme il se doit, affirme M.Lewis, n'a pourtant pu être remplie à cause des.vacances (fin juillet\u2019) et l'on n'a donc pu effectuer la reprise du travail sur les meubles de Mme R.qu'après ces mêmes vacances, soit vers la mi-août.- _ Toujours est-il que Mme R.aura reçu les fameux meubles le ter septembre.Une Rabbit Mile D.B., Montréal \u201cJe désire porter a votre connaissance les nombreux problèmes subis lors d'un récent voyage avec mon automobile, une Volkswagen Rabbit 1977 ayant roulé une dizaine de milliers de milles.J'ai dû, en l'espace de 24 jours, changer deux fois de batterie, faire remorquer ma voiture, qui s'arrétait en pleine marche le voyant lumineux de l\u2019alternateur n'arrêtant pas, lui, de s'allumer et j'ai également dû faire changer les pointes, presque neuves, qui, selon le garagiste chez qui je me suis arrêtée.étaient défectueuses.Jus tar \u2018Mon voyage s'étant terminé précipitamment quand on n'a pas confiance en sa voiture.j'ai porté les deux batteries malades chez mon concessionnaire VW, Nordest, où l'on a diagnostiqué un choc interne (!); la voiture, elle, serait en parfait état.A noter qu'aucune vérification n'a été faite par les mécaniciens.\u201cDepuis, je roule avec une voiture en parfait état {.) dont le témoin de l'alternateur s'allume constamment jusqu'à ce que, probablement, la troisième batterie rende l'âme elle aussi.portance ap , \u201cDurant ce voyage, ma voiture m'a coûté S201.74 en chocs internes (!): Je ne compte pas dans cette somme mes propres \u201cchocs internes\u201d et les journées - de voyage perdues.\u201cP.S.: Je suis retournée quelques jours chez mon concessionnaire, où \u2018on a changé gratuitement l'alternateur {j'ai dû payer le temps).sans savoir si c'était vraiment le problème.\u201d Nous avons communiqué chez VW du Canada, avec Mme L.Settano, responsable des relations avec la clientèle, qui nous a prié de transmettre à Mlle 5.les \u201cregrets sincères\u2019 de la compagnie, à cause des nombreux contretemps qu\u2019elle a subis.Dans une lettre envoyée un peu _ plus tard a Mlle B.(copie à CONSOM- MACTION) Mme Settano l\u2019a avisée que VW participerait financièrement à certains frais encourus par les nombreuses réparations effectuées à sa voiture.Il nous semble, compte tenu de l\u2019im- question, qui pourraient provenir d\u2019une mauvaise construction du véhicule, que esl VW pourrait faire un effort un peu plus rand.Nous avons demandé a Mlle B.attendre le chéque: de VW; nous aviserons par la suite.Son denturologiste était un Mme R.D., Notre-Dame-du-Lac J'ai fait faire un dentier à mon fils de 16 ans par un denturologiste supposé bon.Quand il l\u2019a essayé, je trouvais qu\u2019il était trop grand pour mon fils.Au bureau du denturologiste, on m'a répondu qu\u2019il était très bien.< \u201cPourtant, 15 jours plus tard, mon fils en était rendu a le perdre juste en étetnuant; tout le monde riait de lui.Jel ai donc renvoyé chez le denturologiste, dans l'espoir qu'on l\u2019arrangerait, ce fameux dentier, à défaut de lui en faire un autre.On m'\u2019a fait répondre par mon fils qu'on \u201cne donne pas les dentiers\u201d, \u201cQue dois-je faire?Il s\u2019agit d\u2019un -denturologiste nommé J.Dignard, qui pratique à Cabano.\u201d Nous avons d'abord pris contact avec l'Ordre des den- turologistes du Québec.à Montréal, où le président de l'Ordre, M.Michel Saint-Louis, nous a assuré que le dénommé |.Dignard, pratiquant la denturologie a Cabano, n'était pas un membre de l'Ordre, mais un charlatan, selon l'expression même de M.Saint-Louis.Ce dernier nous a affirmé que tout ce que l'Ordre pourrait-faire afin d'aider Mme D.serait d'intenter une soursuite contre M.Dignard, pour pratique illégale de la denturologie.\u201cSi Mme D.avait communiqué avec nous avant de se rendre chez le denturologiste en Le point sur Ultra- | Graph Depuis le dernier article paru sur Ultra- Graph.la semaine dernière, une nouvelle plainte s\u2019est ajoutée aux 33 que nous avions déjà en notre possession, portant le nombre officiel de con- sommalteur mécontents de l'entreprise de Moris Ciprut à 34.Celui-ci, soit dit en passant, n'a toujours pas donné de ses nouvelles sûrement que l'article de la semaine dernière lui a bien plu.Ironie du sort.nous recevons souvent des appels de consommateurs qui, après avoir lu CONSOMMACTION, nous demandent s'ils yeuvent sans danger Faire affaire avec des compagnies effectuant leurs transactions par la poste.Il reste que toutes les compagnies ne semblent pas, comme Ultra-Graph, connaître autant de \u2018problèmes avec leurs clients postaux, mais il sûrement à conseiller, lorsqu'on le peut.de n\u2019'acheter que dans des magasins.ourtant arente des problèmes en charlatan.question, elle aurait probablement pu se plaindre à nous et son cas aurait été examiné en conseil de discipline.Cela aurait pu faciliter le règlement du problème,\u201d a déclaré M.Saint-Louis.Le seul recours que puisse maintenant envisager \u201cAme D.serait de prendre une poursuite contre M.Dignard en lui réclamant le montant de 885, somme que lui a coûté lé dentier.- Peut-être que sachant que ce Cas a été transmis à la Cour des petites créances de Cabano, M.Dignard se fera-t-il un \u201cplaisir\u201d de rembourser Mme D\u201d?Quoi qu\u2019il en soit, cela ne change rien à la situation illégale du \u201cdenturologiste\u201d dont il faudrait peut-être que l'Ordre commence à s'occuper puisque, selon M.Saint-Louis, cela ne serait pas la première fois que l'on entend parler de lui au 110 ouest.rue.Crémazie, où son! situés les bureaux de l'Ordre.Campagne d\u2019abonnement au Réveil du consommateur L'organe de l\u2018Institut de promotion des intérêts du consommateur (IPIC), le \u2018Réveil du consommateur\u201d.lance une campagne d'abonnements, espérant recruter 10.000 nouveaux lecteurs au moins, soit de quoi se lancer sur la voie de l'autofinancement.Le Réveil, qui paraît 10 fois par année.traite de divers problèmes de consommation, surtoui d'alimentation.domaine dans lequel ses dossiers choc ont contribué à lancer des campagnes des consommateurs pour se faire mieux respecter des compagnies (l'étude sur l'addition de nitrites dans les viandes n'en est qu'un exemple).l'abonnement, vendu $7.50 par année, vous permel d'économiser $2.50, puisque chaque numéro séparé coûte $1.Il existe aussi un abonnement collectif que l'IPIC offre aux organismes; un groupe de consommateurs peut aussi s'en prévaloir, notez.On peut ainsi acheter cet abonnement collectif à 55 cents la copie pourvu que l'on en commande 50; cette sorte d'abonnement réduit à $2.75 l'abonnement pour ~ .du consommateur - cinq numéros du Réveil, et à 85.50 l'abonnement pour les dix numéros annuels.Corires-nous Le consommateur aux prises-avec un commerçant ou un fabricant peu soucieux de la qualité de leurs roduits ou désintéressés du service après vente peut aire \u2018appel à CONSOMMACTION, par écrit.Nous interviendrons .directement ou.nous -dirigerons le consommateur vers les pérsonnes qui l\u2019aideront.Le lecteur doit inclure à son envoi copie des contrats de vente, des contrats de crédit, des garanties, des lettres expédiées au commerçant, des réponses de ce commerçant.Ces documents nous permettront d\u2019intervenir plus efficacement auprès des marchands ou des fabricants mis en cause.Le lecteur doit également inscrire son nom, son adresse et son numéro de téléphone sur sa lettre, + 4 * wo à 5 + del ct 4 NR S hn : : .possible de lecteurs.Ea Colomb, Montréal, :H25-2E9.Co Cd dcr mais seules les initiales de son nom apparaîtront dans le journal.Nous essaierons de répondre le plus tôt possible, en tenant compte en premier lieu des sujets qui semblent intéresser le plus grand nombre Tous les envois doivent être adressés à CONSOM- MACTION, Dimanche-Matin, 5701, rue Christophe- ye .u oy ssid droits chtinitnd she dt a2 2 du er let ue na- 55 tte nr ur at Owe Le cancer se retrouve maintenant | dans votre petit.déjeuner au bacon dangereusement cancérigènes soit le nitrosopycrolidine et le déméthylnitrosamine (et compliqués avec ça\u2026).Ce dernier produit (D.M.N.), que l\u2019on ne retrouvait qu\u2019à cinq parties par milliard avant la cuisson, passe alors à 520 parties par milliard,\u201d explique l'auteur de l'article.Comme pourrait le dire un chimiste, ce n'est pas cette petite quantité de D.M.N.qui pourrait vous tuer; mais si \u2018\u2019vous mangez du bacon plusieurs fois par semaine, vous avez intérêt à changer de petit déjeuner et vite.L'article relève une façon efficace de combattre l'influence des nitrites dans votre système: après avoir absorbé trois onces et demie de bacon, on peut prendre 1,000 milligrammes de vitamine C, un excellent produit anti-cancer.Ce gramme de vitamine C, on le retrouve dans.17 oranges.C'est légèrement absurde! L'article précise par ailleurs que l'une des fonctions essentielles des nitrites dans la viande est de combattre les botulisme, une intoxication extrêmement dangereuse produite par un microbe que l'on retrouve dans la charcuterie et les conserves: avariées.Selon Mme Val- lières, on pourrait se contenter de stériliser à la chaleur les diverses viandes de charcuterie, sans leur ajouter ensuite de nitrite.On pourrait également congeler ceux qui ne se prêtent pas à la pré-cuisson (le bacon en est le meilleur exemple).\u2014\u2014De toute-maniére; comme-le-souligne l'article publié dans le Réveil du consommateur, on n'a relevé que 640 \"cas de botulisme en Amérique entre 1899 et 1967, quand le cancer est la cause d\u2019une mort sur quatre en Amérique du Nord, 10,000 par année au Québec.Dans un communiqué publie il y a déjà quelques semaines, le ministre, fédéral de la \u201d sécuritaires si elles Santé nationale et du éxistaient.Bien-être social, Mme Le communiqué Monique Bégin, estime ministériel signâle par qu'il n'est pas néces- ailleurs que selon une saire à l'heure actuelle « étude effectuée par la d'imposer de restric- Direction générale de tions supplémentaires la protection de la de nitrites, à la suite santé, un organisme fé- d'une évaluation appro- déral, des rats ont suivi fondie de l'information pendant toufe leur vie disponible a ce sujet.un régime alimentaire Le ministre a fait comprenant 25% de remarquer, signale le bacon cuit auquel on communiqué, qu'undes avail ajouté dans cer- \u2018principes de son mi- tains cas des nitrites; nistère est de limiter l'incidence du cancer I'emploi des nitrites et n'aurait pas augmenté.nitrates, substance chi- Selon Santé-Canada, mique connexe, aux, cette étude démontre niveaux nécessaires à l'innocuité (I' \u201cinoffen- la prévention de la for- sivité\u2019\u2019) des nitrites.mation de toxine botu- dans des conditions de lique dans la viande de pratique courante.salaison (voir le point On peut opposer à ce de vue de l'IPIC là-__ jugement que quel- dessus}.Le ministère qu'un qui a mangé ré- n'exclut cepencant pas, gulièrement du bacon souligne le commu- au nitrite pendant toute niqué, le remplacement des nitrites: et nitrates par des substances plus n (Ottawa: il mest pas nécessaire d'augmenter les restrictions de nitrites sa vie d'humain nisme des quantités pourrait probablement importantes de nitrites, en dire autrement.Lo- de déméthylnitro- giquement, on mange samine et de nitrosopy- toujours la même sorte crolidine demeure.Quoi qu'il en soit, un de bacon.pour peu que l'on v soit habitué et point noir demeurerait tout de même \u2018en qu'on lui trouve un petit goût de revenez-v: acceptant les prémisses comme a notre connais- du gouvernement: ces sanee.toutes les matières toxiques que l'on dit sans grand danger dans des conditions normales marques de bacon contiennent\u2019 du nitrite et que beaucoup d'entre nous en mangent au moins une fois par semaine, le danger d'accumuler dans l\u2019orga- peuvent-elles s'aceu- muler?.\u2026 Tout n'est pas dit, malheu: eusement! Le Radial 500 de Firestone rappelé aux E.-U.QUAND LE SERA-T-IL AU CANADA?TC Ja nouvelle a paru récemment: un sous-comité de la Chambre américaine des représentants a recommandé le rappel, aussitôt que possible, du pneu radial 500 de Firestone, un pneu qui, selon le sous-comité, \u2018présente un risque déraisonnable d'accidents, de blessures et même de morts\u2019.Aux Etats-Unis, 13 millions de ces pneus sont encore en circulation; l\u2019on estime à la Chambre des représentants que des milliers d'accidents, des centaines de blessés et au moins 34 morts sont attribuables au radial 500.Au Canada, où l'on peut diviser par dix le nombre de ces \u2018inconvénients\u2019, des consommateurs nous, ont assuré d'autre part qu\u2019à la suite de problèmes avec leurs Firestone 500, la compagnie qui fabrique ces pneus leur aurait offert de leur donner gratuitement d'autres pneus du même modèle.Si cela s'avérait, Firestone mériterait une dénonciation publique.Etant donné que le Firestone 500 canadien n'est sûrement pas meilleur - à preuve nos photos - que son équivalent américain, on peut d'ores et déjà se demander ce qu'attend notre ministère provincial et son homologue fédéral des Transports pour exiger de Firestone le rappel immédiat de ces pneumatiques; et que l'oñ s'assure que l'on n'offrira pas aux consommateurs un même modèle de pneu, mais quelque chose de plus sécuritaire.Voici comment se produirail habituellement Vécla tement du pneu: In semelle de caoutchouc entourant la ceinture d'acier ayant une fâcheuse propension à se de.tacher.l'automobiliste devrait alors entendre un bruit d'explosion et sentirait sa voiture commencer à tanguer, un peu comme lors d'une crevaison.Une fois là semelle détachée, le reste du pneu, du moins sa partie de cuout- chouc, commencerait à son tour à se désagréger.avec l'effet presque immédiat que le conducteur perdrait la maîtrise de son véhicule.Le résultat.on le sait: plusieurs accidents, de nombreux blessés et certainement des morts.Vie (Photos Michel Parent) \u20ac039Vd \u2014 8/61 IHANILL3IS OL \u2014 NILYW-ZHONYWIG PAGE C4 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 10 SEPTEMBRE 1978 Le chef Attilio de la Trattoria Tresteveria I.e chef Attilio Petrocco est ne a Frosinone, a 35 milles de Rome environ.Après ses études primaires el une angée d'orientation.il décide d'aller faire son cours de cuisine à l'École hôtelière .de l'état, à 10 milles de Rome, au l'on donnait en même temps la théorie et la pratique, la moitié de la journée consacrée ,à chaque chose.Le même professeur, après avoir donné son cours théorique.à l'école, se rendait dans une auberze.l'Hos- teria dell\u2019Orso, à Rome, où ses élèves mettaient en pratique ses enseignements.Après le cours et les examens.le chef Attilio fut chgisi avec un autre éléve comme commis de cuisine à l'au- EN SPECIAL $755 Tous les jours LA CÔTE DE RÔTI DE BOEUF AU JUS Servie avec soupe l'oignon gratinée.pomme de terre au four ou frites, salade verte et café - GEORGES STEAK HOUSE Situé au Café du Nord FRUITS DE MER Stationnement gratuit 10715, boul.Plg-1X Montréal-Nord berge.Il v reste quatre ans et fait de la cuisine internationale.Il se rend ensuite à l'hôtel Quirinale où il passe trois ans comme commis tournant, il termine comme chef rôtisseur.Il décide ensuite de venir au Canada, il y a 14 ans.Il est tout de suite engagé à la Lanterna Verde, à Dorval.où il reste un an puis à l'Osteria dei Panzioni où il reviendra d'ailleurs deux fois, Il se lance en affaires et ouvre son propre restaurant a Baie Comeau, le \u201cGiuseppe Verdi\u201d, avec l'aide d vend sa part deux ans plus tard et retourne à Montréal à l'Osteria, cette fois avec une participation aux bénéfices.Il v a quatre ans, il fait l'ouverture de là \u2018Trattoria Trasteverce\u201d (du nom d'un quartier de Rome],'\u2018au 1237, rue Crescent, avec MM.Romano Medici et Pas- cuale Tomare, qui est le second chef.Ils y offrent une bonne cuisine internationale avec une bonne part à la gastronomie ita- ienne et quelques trouvailles comme l'entrée ci- haut expliquée.La tarte est longue.et variée, la cave est bonne, et un déjeuner d'affaires est offert chaque jour à des .prix allant de $4.00 a $6.25 + lout comprise deux amis.II e Mozzarella en carrosse e Risdeveau MOZZARELLA EN CARROSSE (in Carozza) C'est une petite entrée comparable à la fondue bru- xelloise.préparée individuellement dans ce restaurant.2 tranches de pain tranché I tranche de mozzarella (par personne] Passer chaque tranche dans le lait, puis dans la farine et enfin dañs de l'oeuf battu.La même chose pour le fromage.Mettre le fromage entre les deux tranches de pain et repasser le tout dans la farine, puis dans l'oeuf.Plonger dans la frituré trois minutes.Il faut acheter ou couper du pain de la grandeur des tranches de mozzarella, soit environ 2 x 3 pouces.Servir avec un mélange fait de filet d'anchois, malaxé avec du beurre, un peu de vin blanc et du persil haché.dont dn recouvre le dessus des bouchées.RIS DE VEAU (2 personnes) L livre de ris de veau 2 c.à soupe de champignons 4 oz de cognac 1 gz de crème à 357 ; 1 c.à thé de persil haché fin 2 oz de bouillon de boeuf Laver et faire dégorger 2 heures'les ris de veau sous l'eau froide courante.Faire un court-bouillon (eau.céleri, oignons, carottes et quelques grains de poivre.feuille de laurier et 1 oz de vinaigre de- vin}.Faire bouillir seul 15 à 20 minutes.Plonger le ris de veau dans ce court-bouillon et faire bouillir le tout lentement 15 minutes.Egoutter.Couper le ris de veau en tranches et passer dans la farine, puis rissoler au beurre dans la poële.\u2018Ajouter de l'oignon haché, quelques minutes après, pour ne pas faire brûler ce dernier.Flamber au cognac, ajouter 2 oz du bouillon.Laisser réduire un peu et ajouter la crème à 35%.Servir rapidement avec des légumes verts, haricots verts, ou épinards et une pomme de terre bouillie.Suggestion du chef: une bouteille de Verdicchio. Conserves: cornichons a [1] i 7 D 5 Après une étude menée par le ministère de l'Agriculture du Canada, il a été, admis que les conserves de cornichons maison n'ont pas besoin d'être sté- L rilisées.Contrairement aux recommandations américaines; on a constaté que les cornichons non stérilisés sont plus croquants et plus savoureux.et que la stérilisation leur .fait perdre de la couleur.lu.Il suffit d'utiliser une M ir iv us re.honne technique de mari- re nades et des quantités suf- ns fisantes d'acide {vinaigre}.15 de sucre (pas nécessaire, \u2019 el mais au gout) et de sella Le marché offre encore les en abondance du maïs.Ce au légume se prête bien à la eu congélation et il est les agréable d'en avoir une réserve toute l\u2019année.Le maïs congelé sera à son meilleur si les épis- sont fraîchement cueillis et réfrigérés aussitôt que Blanchir le mais est une 24 i, a : ; \u2018Ç dl élape essentielle qui aide ; jet fer PRE _ ~ Hi à conserver couleur.> - py, J ww 4 yl, um À oe au saveur et texture.Plonger y AH css D M 7 i mi les épis dans l'eau qui wa iti ani i nan sa Lm bout à gros bouillons.Couvrir la marmite et \u201ccommencer à minuter la Lencyclopédie AZ, AIGLE Savez-vous comment cases les «lurée du blanchiment.ages\u201d Ou babrent les aueles ] Maintenir la chaleur c\u2019est la . 5 environ 2 heures pour Py pagable AFFICHE .fe flies 3 décongeler et de 3 à 5 © ert aux jeunes et aux familles.99 Qui mxentates affiches x minutes de cuisson à l'eau SS Connaissez-vous m bouillante.Il n'es\u2019 pas .+ Fhistorique des z nécessaire de décongeler , affiches j= le mais en grains, le faire , M.Jacques Lebrun l'afhche fnt-elle ; ; z / cuire de 4 à 5 minutes seu- partie de ha : OFFRE : {| ° lement.culture CO \u2018 \u2019_ pe .U cont ti 1 ARTE 1 SPECIALE D'ABONNEMENT 15 n contenu exceptionne Bu lun ous rouse Qonddus Le somme de S125 Je rrervrn en m L'encsclopedie AZ.5,708 pages.14,000 articles.Boor tt hee 1 Ee plus obtendea pratustenent vo 18.000 illustrations, 100,000 mots classes par ordre Bo founda 2a lesa er ve 8\u201c ; LN ' ; Bu premier votutne Fencyclopedie nm alphabétique qui abordent les donnes ec toutes des Jot cra orale ng Sais acute / 2 disciplines suis antes Platon dé ana ae he detals de can 1 @ f otre cafe dt -cumeno nt de lente 1 D Sports Philosophie Histoire phuris A7 sm Médecine Sociologie Geographic D POSEZ x 1 ditions Vata Fred 1 2 Botanique Pédagogie Droit ' FEAT bout C'onture .0a / oologic Archéologie Physique I Mentecat PO TOK.ME | @ Littérature Economic Chimie Lon i vl Psychologie Linguistique Technologie \u2019 sn Psychanalyse eligion Biologie ADRESSE, 1» Beaux-Arts 1s thologic Ethnalogie L se \u2019 : So - gue : COB.15 .bormmmec yom rrAIrAYFATPA=d ee OUVERTURE D'UNE AUTRE PHARMACIE JEAN COUTU | TRACY-SOREL PAGE C6 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 10 SEPTEMBRE 1978 Fo PROPRIETAIRE LOUIS MICHAUD - Une autre Pharmacie Jean Coutu vient d'ouvrir à Tracy pour desservir cette vaste région de la rive sud à l'embouchure du Richelieu.La population de Tracy et de Sorel attendait depuis longtemps cet événement qui leur permettra maintenant de faire une bonne partie de leurs emplettes sur place, en produits pharmaceutiques et autres, dans un local trés bien aménagé, attrayant, bien éclairé, plein de frai- cheur et offrant une variété de marchandises bies.étalées et, surtout, à des prix très abordables.En effet, le prix de tous les items dans ce local sont réduits à longueur d'année.SOREL ET LES ENVIRONS Les villes de Sorel et, par extension, de Tracy font partie d'un centre maritime industriel établi depuis fort longtemps.Elies attirent encore les des environs comme St-Antoine, St- Joseph de Sorel, St- - Plerre de Sorel, St-Roch, St-Ours, St-Laurent du fleuve, Pierrevilie, Ste- Victoire, St-Robert, Ste- Anne, Contrecoeur, St- Denis, St-ignace et.| LES PROPMIETANSS \u2026 lo et Louis Michaud, pher- maciens, avantageusement connus par tout le Québec sont les propriétaires de cette belle pharmacie.lis sauront apporter dans la bonne - marche de cette nouvelle pharmacie toute l'expé- rence déjà acquise dans la direction de leurs nom- 3 ds CN pg vers bs rp oy ati 2 d breuses succursales à travers la province.lis y seront secondés par une équipe entraînée qui saura donner à la clientèle locale un service semblable à celui qu'on retrouve dans toutes les autres pharmacies Jean Coutu.Un laboratoire complet sous la direction cons- .tante d'un pharmacien diplômé fournit tous les services pharmaceutiques y compris la composition des prescriptions et lesrenseignements au public.Ce service, ainsi - que la vente des produits jéniques, sanitaires et autres est offert à la population sept jours par semaine de © heures le métiques aux couleurs \u2026 Attrayantes et gaies.Un auvent jaune et blanc, au centre duquel se retrouvent deux plafon- -niers modernes bien matin jusqu'à 22 heures - le soir.= \u2018 ES : tran ; En plus du service de des ordonnances, la pharmacie est .dotée également d\u2019un.magnifique rayon de cos- - wr re oh a aed CNT A SEE Et et She) choisis agrémente ce rayon et saura charmer plus d\u2019une dame ou demoiselle .Un rayon de photographie fournit les films et quelques appareils photographiques, ainsi que certains produits connexes.Une section de cartes de souhait saura répondre à la demande nombreuse qui ne manquera pas de faire son choix parmi un vaste assortiment pour.toutes les occasions.1! est important de sou- .ligner ici le vaste stationnement gratuit mis à la disposition de la clientèle.CLIENTELE TOUJOURS SATISFAITE Jean Coutu prospére comme elle l'a fait, il faut sans doute beaucoup d'audace, beaucoup de connaissance du marché, \u2018de ce que la clientèle désire, de ce que l'on peut iui offrir et en quel temps; it faut en quelque sorte sentir te pouls de la population.Les erreurs, i y en a et il y en aura.Il faut les corriger et puis.les - oublier Mais par-dessus \u2018tout èe bagage très important, \u201cJEAN COUTU- : \u2014- PROPRIÉTAIRE i : .il y a la clientéle respon- - sable d'un tel succès.En.effet, ce sont les clients qui permettent d'ouvrir ces pharmäcies, -par leur: .support à venir ervou- rager Les Pharmacies Jean Coutu et profiter des avantages réels qu\u2019ils peuvent en retirer.I| n\u2019y a certes pas beaucoup de gens au Québec qui ne connaissent les Pharmacies Jean Coutu.Dès l'annonce de l'ouverture d'une nouvelle succursale, ii n\u2019y a qu\u2019à voir Dans ce médaillon, les grands responsables des succès et de la bonne marche des Pharmacies Jean Coutu et des Pharm-Escomptes Jean Goutu \u201cau Québec.A gauche, M.Jean Coutu, à droite, LOU Michaud, taires de cette nouvelle succursale à Tracy.MERCI À TOUS La direction des Pharmacies et des Pharm-Escomptes Jean Coutu est houreuse d'offrir leurs services à toute la population de Sorel-Tracy et des environs et remercie chaleureusement tous les clients qui se sont présentés en si grand nombre lors de l'ouverture de cette nouvelle Pharmacie Jean Coutu.C'est grâce à cette clientèle que les Pharmacies Jean Coutu ont grandi et peuvent continuer à offrir les bas prix qui sont en quelque sorte leur marque de commerce.les clients qui s\u2019empressent de s'y présenter pour réaliser qu\u2019il doit y avoir quelque chose qui les attire vraiment et qui ne se retrouve nulle part ailleurs.L\u2019équipe de montage des Pharmacies Jean Coutu prend de plus en plus .d'expérience et l'image finale qu'elle présente vaut le déplacement.greasy rags Ll ek MT TT = 35350 [| 357606086848 LE 89@W ET Care px ped \u2014 gg ose if AX EP SR Ll t.Hil % = &æ = ec, #9 2 | £ me.Ply A Les.H rt 3 ga pn ap RSR ae & JEAN COUTY PHARMACIES SR: i 5 I.Pr : # ss .vy it YY (La i El ne aR: Fa ood bd CO 5 hr, e- ee + LUE 4 4e 3% a a 500 Joute, LE \u201cet Jv Be 0 rermars rater Luca credo concret 2 Long, BR 2% tor % % =F & MH og?4 MARI rd = LA + ; : 1 iA Laze opr 10001 5 Â M LS 2) Es ; 4 E rangs /, ; d 4 EY de, A A) x 4 AH y a7 3 SL 22 3 H iar H y ! à | if A BEER cause a : 74 or arene wi EN 74 74 nN td { Wy \u201cà taxes i 208 z net, a; rey L; \u2018 ji rs ¥ Ek pro l «TR \u2014 p< WOR tc SHIR Yi CZ EVICTORIN@gT RAC =P Te A 2 \u2014 il La Bf ogy ~~ 1 = at és.4 2 IL per À Te 4 À D a 7: \u2018sd i FA Zon?\u20ac LÀ pe \u201cLis nf 7 Ay 1 3 i i ar\" a * See.1.$742 > 5 3 3 ; ¥ A ° pA et?) ney La +3 67 - nes y _\u2014 A 2e 4 2 24 0 2 = nell + \u2014 .- \u201cI, 3 ICE a> £\u2014 : - _T ul æ ec = Â .\u201d : rep } Later réf 22 A ry Accueil chaleureux aux Pharmacies Jean Coutu il N © & \u2014 a 1930Vd \u2014 8.6} IHAWILAIS 0b \u2014 NILVW-3HONVINIQ 4 Deux cents femmes ont | \u2026 divorcé sans avocat Par Josette Bourbonnais Elles sont vendeuses, comptables, secrétaires, récep- coopérative, profitaient de la préparation de chaque Photos: Pierre Lasalle : tionnistes, infirmières, décoratrices, institutrices, manu- cause et acquéraient ainsi de la souplesse, de la pa- \u2019 lentionnaires en usine, ménagèrés ou employées à tiènce, et démontraient, leur tour venu, plus de compré- \" 2 temps partiel.hension et de savoir-faire.Elles ne sont ni riches ni pauvres, se situent un peu L'hiver dernier, quand le dernier cours prit fin, cing au-dessus du revenu familial admissible à l'aide juri- = SU SATE Yn 2 OR TS D PAGE C8 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 10 SEPTEMBRE 1978 = Le blazer de velours de coton est la pièce-clé cet automne, ici avec jupe châlis polyamide et son écharpe.A FS La robe d'après-midi en écossais noir, blanc, gris et écharpe.\"| - È 1 Le manteau double-face réversible taupe et beige sur la robe deux-pièces.UNE MODE CLASSIQUE, JEUNE ET MODERNE.Par Josette Bourbonnalis 1 Photos Plerre LaSalle Le maquillage, comme la coiffure d'ailleurs, suit la mode vestimentaire et les spécialistes de l\u2019un et l\u2019autre domaine collaborent de plus en plus avec les dessinateurs et les couturiers pour obtenir une unité d'idées, de - formes et de couleurs.- - C\u2019est sans doute ce qui décidait Lise Watier, spécialiste en maquillage, à la tête d'un institut de charme et de personnalité et d'une ligne réputée de cosmétiques ; d'ouvrir, il y a un an, sa propre boutique de modes # exclusives et importées.Le jour du premier anniversaire de l'ouverture, mardi, un dîner-mode présentera au public, à l'hôtel Bonaventure, sa collection boutique assortie du maquillage qu'elle lance pour la saison automne-hiver \u201878-79.Les bénéfices de ce dîner seront versés à l'hôpital Sainte-Justine pour les enfants.La de\u2018 petit soit de fin jersey de soie et satin.TT Cette revue de modes, placée sous le thème \u2018harmonies en demi-tons\u201d, comporte troïs grandes catégories: les manteaux de lainage, les robes de ville et de petit soir, les tenues sport.On sait déjà que Lise représente la femme classique, jeune et moderne, la femme qui se\u2019 permet un petit élément mode tout en restant conservatrice, qui consent à payer un bon prix pour une très belle qualité mais qui exige quelque chose qui a de-la classe et dont on ne se fatigue pas.Les couleurs, pour être automnales sont toutes de douceur.les harmonies sont faciles à porter.les tôns se marient mais\u2019ne se henrtent pas, même dans les fins.lainages à carreaux, pour des jupes.des robes et des blazers décintrés, où les teintes procèdent par demi- tons: blanc cassé et beige.beige.coco et brun, beige, bkanc et taupe, beige, café et gris perle.La robe est très présente mais l'idée de cette ligne de mode est surtout l'interchangeabilité, le coordonné.Dans cet ordre d'idée, le blazer joue le rôle d'une pièce maitresse.Il accompagne des robes.des jupes, dans des teintes unies et neutres, il se marie aux écossais, aux imprimés ou tranche doucement sur une autre teinte solide.Un jour plus froid, on est toute heureuse de le porter avec un'pull léger et un pantalon de lainage.Tous ces blazers sont de velours de colon infroissable.Les .quelques pantalons de la collection, il en faut chez nous, sont coupés droits.non resserrés à la cheville, de telle sorte qu'ils ne se démodent pas et constituent un bon placement.Ni trop serrés, ni trop larges, ils ont deux oches et deux plis-pinces à la taille et l'on s'y sent à aise.Les manteaux double-face.français.réversibles ou non.doublés ou non.selon l'usage.sont amples pour l'aisance, sans plus, assez carrés d'épaules, mais raison-, nables, et dans des teintes de terre, de blanc cassé.de beige et de brun.Les robes sont structurées, comportent souvent des plis à cheval sur l'épaule qui allongent la silhouette.Elles sont dans ces couleurs mode d'automne avec uelques teintes plus franches mais non agressivés.De fin lainage.blousées, a manches longues, elles bougent avec le corps et sont surtout faites pour sortir après cinq heures, pour les petits ou grands dîners, les accessoires en décidant.Ellés sont également pratiques pour voyage puisqu'elles ne se froissent pas.Un modèle de jersey de soie, est rehaussé de satin et peut se porter avec un ] bonnet \u201cpetite tête\" orné de paillettes ou de pierreries.Une autre pièce importante dans la collection Lise Watier est la robe deux-pièces, fausse robe ou faux- deux-piéces.Coupée dans le méme tissu, le corsage est blouse a la taille et sa jupe montée sur une taille avec fronces.Lise explique que toutes les femmes n'ont pas exactement la taille à la même place et que cette idée leur convient pour sa facilité d'ajustement.L'écharpe à frange est très présente avec les robes, avec les jupes imprimées qui se marient au blazer de velours.Les chemisiers, en tissu polyester et soïe, sont resplendissants, dans des imprimés aux tendances de prune, où de teintes solides.Leürs cols sont plus petits, se portent à l'intérieur du blazer, leurs épaules sont basses, on les porte bien bouffants à là taille.Beaucp de bonnets encore, qui sont petite tête.pour finir la toilette et quelques cravates avec noeud masculin que l\u2019on laisse glisser assez bas.Le petit blazer déstructuré à fins carreaux sur jupe de lainage évasée.a 803DVd \u2014 826L JUAWILAIS OL \u2014 NILVN-3HONVWNIQ -Mat in Avec la carte BINGO «4 $i 0S ja té fil Be LUNDI SEPTEMBRE ee pa p= GO ud 39 71 MeC LES POS 15 14 STALE CLYNP UE 68 Ad 545 SUR L'ECRAN CA 25 COLL BORA ON AV.DIMAN BL 3 Boa WN \u2014\u2014\u2014 0e ee OARRMA koi T2ectaqg iter Farart .PAGE C10 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 10 SEPTEMBRE 1978 è # urn ae om u. Maquillages: l\u2019accent est sur les lèvres Par Josette Bourbonnais Le maquillage, comme les vêtements, fa coiffure, se transforme à l'automne et l\u2019on veut se refaire un visage, une allure.On doit tenir compte de la couleur - porte l'or pêche.ombre claire, acier moyen el mauve \u2018tropical, au coin extérieur.Ses lèvres et sa bouche sont habillées de Prunelle, son fard joue est bordeaux et son cravon Kajal bleu.\u2019 des cheveux, de la peau, des yeux.Fondamentalement, on classe les \u2018\u2019carnations'\u2018\u2019 d'après la couleur des cheveux et La brune foncée: est vêtue de noir ou de gris.Ombres: perle dorée (claire).smoke et presque noir (ombre foncée).Ses La brune: harmonies smoke, presque noir et Campari.levres et ses ongles sont Campari, son fard joue est Porto et son Kajal noir.nous retenons quatre catégories d'après le défilé de modes et les visages présentés par les danseuses d'Eddy Toussaint au défilé-modes Lise Watier.La châtain: est habillée de verts mousse et moyen.Ses ombres sont: beige, antilope et vert nil.Ses lèvres et ses ongles sont rouge Cinzano, son \u2018\u2019blush-on\u2019\u2019 est Porto et son kajal vert.La rousse: est habillée dans des beiges et des gris très doux.Ses ombres: harmonies de beige, taupe et Brésil (brun très foncé).Son blush-on est cuivre et son kajal brun.Lèvres et ongles: Sangria.Tous les mannequins sont maquillés de trois tons d'ombre à paupières: le plus clair sous le sourcil, le moyen au coin intérieur de l'oeil, le plus foncé sur coin extérieur, à revenir un peu en dessous.Le tout bien fondu.La blonde: qui est habillée de tons de prune, Quand les poils superflus vous embarrassent, faites-les enlever.Pour toujour S.Les poils superflus du visage ou du corps ne devraient pas vous gêner.Ils peuvent être enlevés.Sans danger.Doucement.Avec des résultats permanents.Appelez le Système Grégoire maintenant pour votre consultation complémentaire, pour une estimation du coût ainsi que du temps et pour votre traitement échantillon.Venez voir pourquoi Grégoire est une autorité sur l'épilation permanente.®@ système grégoire LE PLUS GRANT SYSTEME VORDIAL D EPi ATOS PEGMANENTE CENTRE-VILLE: 1010 ouest, rue Ste-Catherine, 301 Edifice, Tel.861-9741 ! , delLundiaVendredi 10-7 Toutes ces ombres demandent a étre appliquées avec soin et bien fondues.Le blush ou fard- joue s'applique au gros pinceau en mouvements circulaires.Sous la pommette.pour créer un creux, sauf pour les visages un peu trop ronds que lon atténue en disposant le blush assez clair sur l'os.Les ombres foncées creusent.les claires font \u2019rebondir\u201d les formes.À noter que le blush-on qui \u2018\u2019plaquent\u201d ne sont pas bien fondus avec le fond de teint en- dessous ou encore quand on n'en a pas mis, ce qui est une erreur.Les fards joue foncés sont créés pour aider à modeler un Visage.La tendance au double-menton .se corrige aussi avec un peu de blush-on.On en met aussi entre les deux sourcils.sur La rousse: harmonies de beige, Sangria.PROBLÈMES ?SERVICE DE CONSULTATION MORALE, PROBLÈMES HUMAINS, - PROBLÈMES SPIRITUELS 3, PLAGE VILLE-MARIE (suite 218) TÉL.: 866-6184 PÈRES JÉSUITES (11 HAM.\u2014 5 H P.M.) \u20ac Monique Chevrier, c.nd.CUISINE ORIENTALE: 19 et 26 septembre 3 et 10 octobre 4 cours différents: 2hou 7h $15.00 chacun $50.00 pour les 4 La série de 2 cours de 3 h chacun.$60.00 matériel compris 21 et 28 septembre 5 et 12 octobre CONFISERIE: \u201c 4et 11 octobre 16 novembre Série de 2 cours: 2hou7h $25.00 $15.00 l'unité CANARD LAQUE: 22 novembre $15.00 389-8241 MADAME RECOIT: 8 novembre, 15 novembre, DE LA DINDE: 4 décembre 2 h ou 7h POUR INFORMATIONS > ww INSTITUT NATIONAL DES VIANDES ING.NATIONAL MERT INSTITUTE ING.10216, boul.Lajeuriesse e Montréal, P.Q.H3L 2E2 e 389-8241 LEÇONS DE CULTURE PERSONNELLE MICRO-ONDES: 20 et 27 septembre 18 octobre et 1er novembre 2hou 7h $25.00 pour les 2 cours différents.DÉCORATION DE GÂTEAUX: 19 et 26 octobre 2 et 9 novembre 130 h à 430 h ou 7.00 h à 10.00 h 29 novembre 2hou 7h $15.00 chacun DÉCOUPE $15.00 la pointe du menton où sur le pour créer des ombres ou attirer l'attention\\sur les veux, la bouche ou atténuer la blancheur de l'oreille.Un nez un peu , Épais se corrige aussi avec On peut eorriger le rapprochement des veux par des-ombres très claires du .chague côté du nez ell'on | corrige les veux un peu > enfonces en travaillant les ombres à l'horizontale.Le kajal se pose à l'extérieur our les petits veux, el anterreur de l'oeil les Veux normaux où assez grands Un dernier conseil de Lise Watier à Vap- proche de la saison troie pour tes femmes et les ) toutes jeunes filles: ne \\ Jamais sortir au froid sans J proteger sa peau d'une wnne creme hydratante.taupe, Brésil et La mèine chose à Vinté- rieur l'hiver à cause du sout des lobes d'oreilles chauffage qui dessèche Le programme Weight Watchers, c\u2019est plus qu'un simple plan d\u2019amaigrissement.C\u2019est un plan de nutrition balancé.Le programme Weight Watchers, cest une méthode unique de modification dans le comportement.de chaque individu Cree et developpe specralement pour nous.par l'eminent psycholoque en comportement Dr Richard B Stuart ce plan est tout indiqué pour vous aider à Maîtriser Ce besoin de manger que ce soit a la maison.al'extérieur au _ au travail Venez el assistez a lassemblee Weight Watcher, Nour.vous enseignerons la façon parfaite de balancer votre nourriture el NOUS VOUS ferons connaître la difference entre avoir faim et penser avotr faim : WEIGHT WATCHERS Le Summum - \u201c® Vous êtes tout près de perdre du poids: Perdre du poids n'a jamais eu -Si bon goût! MONT-LAURIER 623-2761 BAIE COMEAU 589-2735 SEPT-ILES 962-5495 \u2014 4 QUEBEC 651-9224 MONTREAL 727-3788 770-4108 po \u2014 SHERBROOKE 563-6197 ROUYN 762-9542 TROIS-RIVIERES 378-3655 SAGUENAY 549-8205 + DRUMMONDVILLE 395-4524 RIMOUSKI 723-1087 SHAWINIGAN 536-3890 RIVIERE-DU-LOUP 862-4767 GRANBY 539-0401 VOUS VOULEZ MAIGRIR.JOIGNEZ-VOUS À UNE CLASSE AUJOURD'HUI MÊME ON PARLE ON ECOUTE ET LE PROGRAMME REUSSIT © HOMMES \u2014 FEMMES \u2014 ENFANTS MONTREAL 727-3788 Pour un message d'encouragement 488-0561 © Aucun contrat © Frais d'inscription $6 00 Classe hebdomadaire $4 00 Mme MARILYN REICH DIRECTRICE DE REGION WEIGHT WATCHERS *@\u201d Weight Watchers du Québec Ltée dont l'usage est enregistré.+ Tous droits réservés un petit peu de fard-joue.pour.11D 39Vd \u2014 8/61 IWANILAIS OL \u2014 NILYW-IHONVIIQ PAGE C12 a DIMANCHE-MATIN \u2014 10 SEPTEMBRE 1978 pa Location de terrains villégiature résidentielle ur les terres publiques -auquébec + > Dans le cadre de sa nouvelle politique d'accessibilité aux terres publiques, le ministère des Terres et Forêts offre à la population du Québec la possibilité de louer des terrains à des fins de villégiature résidentielle.Ces terrains boisés et sans service public ont une - superficie moyenne de 0,3716 hectare (40,000 pieds carrés).La plupart des terrains offerts sontsitués dans des développements en profondeur, c'est-à-dire en retrait de la rive du lac.Les différents développements de villégiature résidentielle se situent, pour la plupart, près des lacs.Voici la liste complète des développements de villégiature qu'offre le ministère des Terres et Forêts pour l\u2019année 1978: RÉGIONS ADMINISTRATIVES PRINCIPALES CONDITIONS Bas St-Laurent-Gaspésie: DE LOCATION Lac de l'Est, canton de Chapais, comté de Kamouraska: 16 terrains e Bail d'une durée de 30 ans, renouvelable.Saguenay -Lac-St-Jean: * Un loyer annuel variant entre $66 et $150 Lac Harvey, canton de Harvey.comté de Chicoutimi: avec une révision tous les 5 ans.= oy NT tons de J ière et Ké mi :- * Obligations durant les-deux premières années: ac *énogami, cantons de Jonquière et Keènogamt A \u2014 Améliorer le terrain pour un montant minimum comté de Chicoutimi: 45 terrains.,( ~ \u201cde $500 Québec: 2\u2014Construire un chalet d'une valeur minimale Lac Carillon, canton de Montauban, comté de Portneuf: de $6,000.30 terrains.LC < Lo « Lelocataire devra débourser les frais d'arpentage Cantons de l'Est: (S280) du terrain et les frais de réception et d'en- Dans le village de St-Mathias de Bonneterre, eanton registrement du bail à la signature de ce demier.d\u2019Auckland, comté de Mégantic-Compton: 10 terrains.Lo, ; sat.* La préférence sera accordée aux personnes Montréal: résidant au Québec.- Lac Ouareau, canton de Lussier, comté de Joliette- Montcalm: 75 terrains.© Le locataire sera soumis aux lois et règlements Lac Taureau, canton de Masson, comté de Berthier: fédéraux, provinciaux et municipaux et ce, dans 75 terrains.tous les domaines.Outaouais: | Lac Major, canton de Major come de Laetie- sterains.FORMULAIRE A REMPLIR Lac Vert, canton de Bryson, comté de Pontiac: 9 terrains (accessibles par voie d'eau: environ 2km ).Pour être éligibles à l'obtention d\u2019un terrain, les Côte-Nord: personnes intéressées doivent remplir un formulaire d'inscription.Ce formulaire est disponible, sur demande, dans tous les bureaux du ministère des Terres et Forêts.Pour obtenir l'adresse ou le numéro de téléphone de ces bureaux, veuillez consulter Lac Lachasse, canton de Frankelin, comté de Saguenay: 52 terrains.Rivière Pigou, canton de Rochemonteix, comté de .Duplessis: 23 terrains.Fleuve St-Laurent: Rang À.canton de Grenier, comté de le répertoire téléphonique.Duplessis: 8 terrains.La date limite de l'inscription: 29 septembre 1978.Fleuve St-Laurent: Rang A et B, canton de Royer, comté Une seule inscription est permise.Le tirage élec- de Duplessis: 14 terrains.tronique sera effectué le 12 octobre 1978.et» Gouvernement du Québec Ministère des Terres et Forêts "]