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Titre :
Dimanche-matin
Éditeur :
  • Montréal,1954-1985
Contenu spécifique :
Cahier 2
Genre spécifique :
  • Journaux
Fréquence :
chaque semaine
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Dimanche-matin, 1981-01-11, Collections de BAnQ.

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[" RR BY + \u2018 .\u2019 Steen > Css »¥ x Far ; LD a ~~ = a > ed Dimanche-Matin tu Bry re vi + :@ ae 0 - .Rock Hudson: = : on x, a TH 24, mé © rele os He We.Lar F1 en À > ad at £4 Wi vy ht] un geant au 44 \u201c i Q.ir ah, N Frat « fo + coeur tendre ee.page B-3 20 2 FA we i} qe BN wr 3 ae AN yy VOYAGES Ex SL wh A ps ES I a Rese rva ions 5 = A D 3, it & ; Æ var > x \u201cYa = LY, assurees À à NN tes EN he As 4 4 - A * = en amail o¥ BS tN we ot i 2 a+ % 4 CONSOMMACTION GR Shi + = ; 78, .% Py, Wy nsells i 25, 4 l ar hd 2x % A ! ne our x d ma rr Lo Fos M, «+ } ; Bie  \u2018 e en hiver yo.esa A Le ; % æ\" ses LN \\ à À A, i EL Vinolid = = qui - om.ale 2% né A 3 Ofhez-vou EA ne CIO roup d Cat 9 À \u20ac a fi ; : a \u20ac i » A LL.) Dail AREA 5 APY om + +00 + > ds Ch, Hs Es a.= rip Pe n° fr LA $ = be Li # ce oe 2 + \u20ac > 2E sv 1 2 dt 5 Er A > Pr CJ ts 9 CA » > ve th 7 ; rt ir À To È > ay [oa Ca) La ps \\ À % pe * * WL Srey e 4 3 7 tsS Le ¥ AN AN CS, eu ge EN #5 oH w, 0; BB ir pred f CS da au = oo pe v x As A te og #- D tr mmes Al > ce, > pat si, LCR 1 L8 39Vd \u2014 1861 HIIANVI LL \u2014 NILYVWN-ZHONYWIO I Malgré l'hiver, \u201cLe mal à l'âme\u201d voyage bien! Comme un bon virus dans le corps grippé de la province, \u201cLe mal à l'âme\u201d va voyager.Partout, partout, depuis maintenant jusqu'à mars, l'équipe de production du T.P.Q.va transporter cette complainte féminine d\u2019un autre âge de centres culturels en polyvalentes, jusqu'au nord du \u2018nord, Hau- terive.Les dates, les voilà: pour janvier, le 18 à Drummondville, le 19 à Trois-Rivières, le 20 à Sherbrooke, le 22 à Vaudreuil, le 24 à LaTuque, le 27 à Disraeli, le 28 à Shawinigan, le 30 à Chicoutimi et le 31 à Alma.Pour février: le premier à Chibougamau, le 2 a Dolbedu, le 3 a Jonquière, le 4 à l'U- are ER niversité Laval, le 6 à Magog, le 7 à Jo- liette, le 11 et le 12 à Sudbury, le 21 à Forestville, le 22 a Hauterive, le 24 à Rivière du Loup, le 25 à Rimouski, le 26 à Matane, le 27 à Gaspé, le 28 à Chandler.En mars: retour à Québec, institut Canadien, le 2, Baie St-Paul le 4 et Grand Théâtre de Québec le 5.Le morceau dramatique est de haute teneur émotionnelle.11 est de la plume de Jean Daigle, un auteur qui sait fouiller les hommes de jadis et les femmes d'autrefois jusqu\u2019au fond de leurs éloignements géographiques et passionnets.- PAGE B2 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 11 JANVIER 198* Apres un de nouveau le show des Paul.par Gaétan Chabot C'était la première fois qu\u2019un de leur show causait un froid! La critique d'octobre dernier mangeait du Paul et Paul comme on ne se permet même plus de manger du curé.Raison?Ce troisieme effort pour faire rire ne provoquait plus, parait-il, les crampes d'estomac des deux précédents spectacles d'humour.A quelques jours de remonter sur scène, à la Place des Arts, (du 28 au 31 janvier) Jacques Grisé est heureux de préciser que cette série de représentations équivaut à des \u201csupplémentaires\u201d.Et dans pareil cas, il est également permis de sous-entendre \u201ca la demande générale\u2019.Tout ça pour clore le bec des mauvaises langues qui colportraient encore la rumeur d'un show qui n\u2019aurait pas l'estime du public.Reste que l'humeur du trio se mesure comme un bouillon de fièvre.Même s'ils n'en font pas.Normalement, un froid suivi d'un show (!) ça cause un rhume.Dans leur cas, c'est le contraire: \u201cAprès s'être fait malmener par la critique, ça nous a stimulés.On s'est serré les coudes sur scène, on a mis plus d'effort dans notre jeu afin de prouver que ce spectacle valait bien les deux autres.\u201d Piqué au vif, Grisé tenait tout de même à remonter le courant des événements qui ont entraîné ce premier revers artistique: \u201cJe pense u'on était dû pour se faire escendre à Montréal.Je dis bien Montréal parce qu'ailleurs le spectacle a 6té bien accueilli.Deux éléments ont joué contre nous à Montréal.D'abord les gens du milieu nous connaissent trop pour se froid, 7; me PERT ENE ES = vers 2 pâmer devant notre forme d'humour.Ce n'est pag notre humour qui étai® nouveau mais juste le textes d'un nouveau spec tacle.Ensuite, ils ont eu la i curieuse impression qu'org avait bâclé le show dans sd préparation.Mais on avai le même \u201cdead line\u201d qu les deux précédents; c'est à-dire trois mois pour l'é\u20ac} crire et le monter.\u201d N - Mais le désarroi caus&; par ce premier règlement| de compte n'aura pas e j d'effets destructeurs sur 13% motivation du groupe ef encore moins sur som avenir.Grisé l'affirme: \u201cO a encore plein d'engage4 ments en tournée après | Place des Arts.En tout, O le donnera plus de 100 foi ce spectacle.Loin de nous remettre en question, on 4 l'intention de travailler sur, un scénario de film dès ce été.\u201d i Enfin Grisé fermera.l'é+ trange parenthèse de cette} polémique en disant: \u201cAu fond, ce n'est pas tant des nous avoir accusé de n& pas faire rire qui nous a fail mal mais d'avoir attaqu@® notre éthique professiong nelle en laissant entendr que ce show avait été Cri de la main gauche.\u201cBotché pour tout dire.Ca c'ed blessant.\u201d De toute manière, pe après ces événements, le textes étaient retravaillés e leur présence sur scène, revue et corrigée.Or c'es ce show-là qu\u2019ils présen teront à la Place des Art du 28 au 31.gre K a NI cata PE TE SEE A DE ES GES 5 4 À a -.œ - 0 AR: Sr a 2m J 1824496 0 3 2 à fOr ar à Il est grand.Très grand (6 pieds'4).Il est gentil.Très gentil Et ce jour-là, il était nerveux.Trés nerveux.I! fumait et suait abondamment.Rock Hudson n'aime pas avoir la binette de Une vie et Pour Kim Novak, d'autre part: gentil acteur américain\u201d.DANS par Manon PÉCLET NEW YORK \u2014 Rock Hudson a le charme évident.Sa stature, sa chevelure aujourd'hui poivre et sel, son métier, ses personnages, sa célébrité et les dix années qu'il a passées à la tête du peloton cinématographique américain, en témoignent.Rock Hudson a le charme discret.Son parlé, ses faits et gestes, son sourire, sa vie quotidienne, sa vision des êtres et des choses, ses habitudes, ses espoirs en témoignent.Que le vrai Rock Hudson se lève?En fait, on s'aperçoit rapidement que derrière ce visage familier, se cache un inconnu.Ainsi, à l'instar de ses pairs, on ne sait presque rien de cet acteur ayant tourné dans 61 films et ayant au fil des ans, acquis une céfébrité conservée au fit des décennies.Bien sûr, depuis le temps qu'il se déploit en cinémascope et en couleurs, deux ou trois choses ont réussi à percer le mur.On sait, par exemple, que sa gentillesse est exemplaire et légendaire: Rock Hudson étant reconnu par ses pairs hollywoodiens comme l'une des deux ou trois plus aimables personnalités du milieu.On connaît aussi son averston pour les réunions bruyantes et fourmillantes de monde.Mais n\u2019aimant pas se raconter, Rock Hudson reste inscrit dans la mémoire de tous en tant que le commissaire MacMillan.le joyeux partenaire de Doris Day et le héros romantique par excellence.Et il restera ainsi puisque \u201cje n\u2019écrirai jamais d\u2019autobiographie\u201d.Né Roy Fitzgerald, il est devenu Rock Hudson pour les besoins de la cause: \u201cQuand je suis entré au studio de film, le grand patron trouvant que mon nom Sonnait trop \"irlandais\u201d, a décidé de m'en donner un autre\u201d.De toute façon, au- Rock Hudson est, avec Jimmy Stewart, le plus LE RO Cee eee ae 20 journalistes pointée vers lui: il se sent alors comme un lion en cage.Mais personne n'aura l'idée de se transformer en dompteur face à ce géant au coeur tendre.carrière ER jours drôle d\u2019être une star.Ainsi.quand j'étais une Jeune vedette, je trouvais cela bien, mais en même temps, je ne voulais pas trop travailler, histoire d'aller à la plage\u201d.|| résidait bien sûr en Californie.Jusqu'à tout récemment d'ailleurs puisque Rock Hudson s'est acheté un joli appartement newyorkais dans le but de se rapprocher du coeur des scènes théâ- jourd'hui encore, tous ses amis l'appellent oy.Parlant des gros studios, Rock Hudson n'a pas que des mots durs envers eux.Ayant tourné 45 films pour Universal (il y était sous contrat), il avouera que si tout était à recommencer, il referait le même chemin.\"Si j'étais un jeune acteur au- jourd'hui, je crois que je les manquerais (les studios).Ils avaient du bon.lis nous offraient beaucoup de choses\u201d, dit-il en ajoutant \u201cTout n\u2019a pas été facile pour moi.Je n'étais pas le garçon-miracle du cinéma: les choses ne me sont pas tombées du ciel.\u201d \u201cEt puis.dit-il en riant, ce n'est pas tou- pS Ayant retrouvé Elizabeth Taylor dans \u201cThe mirror crack\u2019d\u201d, fut un plaisir (réciproque): \u201cCe fut la même chose de travailler avec elle aujourd'hui qu\u2019il y a 25 ans (dans \u201cGilant\u201d).On a tout simplement repris ia où on l'avait laissé\u201d.trales.La scène l'intéresse beaucoup et c'est pourquoi, on a pu le voir dans trois comédies musicales dont \"Camelot\u201d et \u201cI do, | do\u201d.\u201cJe suis les consells d'une grande comédienne qui m'a dit, il y a plusieurs années, de faire de la scène, ma raison c'est-à-dire d'y être le plus confortable possible\u201d.Une autre grande dame, d'autre part, a eu droit à une drôle d'aventure avec lui, à New York: \u201cll y a vingt ans, j'amenais Marlene Dietrich pour un petit tour d'autobus et personne ne s'est levé pour lui offrir son siège.On ne l'a pas reconnue\u201d, dit Rock Hudson que les Newyorkais d'aujourd'hui peuvent reconnaître dans le métro puisqu'il s'y promène assez souvent, histoire de faire plus ample connaissance avec la ville et ses habitants \u201cJ'apprends la ville, peu à peu et je suis emballé par la gentillesse de tout le monde\u201d.Rock Hudson n'a cependant pas d'aussi tendres mots pour sa série \u201c\"Mac- Millan & wite\u201d: \"Pendant cinq ans, j'ai dû rester ce personnage de Ti-Jos connaissant surhumain qui n'allait jamais aux toilettes!\u201d.Règle générale, Rock Hudson n'aime pas se regarder sur petit écran (dixit).II est beaucoup plus satisfait de sa relation avec le cinéaste Douglas Sirk \u201cle réalisateur avec qui j'ai le mieux aimé travailler\u201d.Si le nom de Sirk ne vous dit rien, il s'agit de celui ayant tourné six ou sept films avec Hudson au cours des années '50: \u201cMagnificent obsession\u201d, \"Captain Lighfoot\u201d, \u201cBattle hymn\u201d, \u201cWritten on the wind\" et autres.Le meilleur film de sa carrière toutefois est \u201cGiant\u201d de G.Stevens et dont il était la vedette avec Elizabeth Taylor et James Dean.Hudson a d'ailleurs, 25 ans plus tard, retrouvé l'actrice dans \u201cThe mirror crack'd\u201d présentement à l'affiche.D'autre part, si on le voit moins souvent au cinéma (et plus à la télé) depuis quelques années, c'est \u201cparce qu'il y a moins de rôles substantiels\u201d.£8 39Vd\u2014 1861 HIIANVI LL \u2014 NILVIN-IHONVINIQ LE ES PAGE B4 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 11 JANVIER 1981 IN ona ane] Aprés \u201cBreaking away\u201d, \u201cEyewithness yo ML Le Dauphin 2 121 6060 ool a 30 a a Walt Disney A ODEON Le réalisateur Peter vedette William Hurt et Yates et le scénariste Steve James Woods (photo).Tosich, heureux créateurs William Hurt est présen- de \u201cBreaking away\", se tement le héros du dernier sont à nouveau mis surune film de Ken Russell, longueur d'ondes cinéma- \u201cAltered states\u201d et James tographiques, dans le but Woods, a conquis ses de faire \u201cEyewithness\u201d, un lettres de gloire dans la suspense policier en- télésérie \u201cHolocaust\u2019 et tremêlé d'intrigues et de dans le film \u201cThe onion meurtres.et mettant en fields\".LA BELLE ET VA : a CLOCHARD } L'Ile sur: MI Le Dauphin 1 7716060 je toit du monde : : Olivia Newton - John oF XANADU [version FRANÇAISE.j = mars 1.00 - 3.00 - 5.00 - 7,00 - 9.00 Cré- 8 mazis: Dig: 1.30 - 3.30 - 5.30 - 7.20 - 9.20 ( DOpoevsiEReg ou Berri) \u2018oe Berri | 288215 En.i , Crémazie 3884210 Capitol Rex | È x pg: i M M Verdun n82092 Capitol St-Jean Rex st- Jérôme GAGNANTA PRIX DE L'ADULT FILM A , un film de Walerian Borowczyk DE ASSOCIATION! ta a Just Jaeckin Shusi Terayama (FILMS EROTIOUES COLLECTIONS PRIVEES Barr: 130-3.30-530-730- Berri Q 288 2115 9.30 2a flim 4 Brossard Brossard 2 465-5906 Brooke Shields KA Christopher Atkins 2 M 2 \u2014 JEUNES FILLES SANS VOILES TT TORT eus RY TE RE 2S NY CR cz Tear ee a TITRE\u201d ARR EN À Bs ie ¥ BTA YL few hon : eh S = GET MORE IP A % LE LAGON BLEU qux Jeux Talon.3\u2014 LIBERTINAGE EN FAMILLE ë | a Bor: 1 Berri 3 288-2115 ; 11h34 PU SAINT-LOUIS = y 73-93% Jean-Talon 7257000 ; Ç æ 3900 St-Denis, 842-2361, Franklin Shatfner sera le réalisateur de \u201cYes, 4 Brossard 3 465-5808 Giorgio\u201d dont le tournage devrait débuter l'été pro- 2 * chain.L'intérêt principal dudit film étant sa vedette en Odéon Laval 1 687-5207 LE] principale: il s'agit en effet d'un premier film de Luciano Ravarotti, célèbre et célébré ténor qui, en sera à ses premières armes cinématographiques à- à | travers cette comédie romantique.Shaffner, pour sa LAURA LES OMBRES DE L'ETE \u201cin film de David Hamilton Complement de programme «Collections Particulieres» Berri 4 288-2115 1.00 - 3.00 - 5.00 - 7.00 - 9.00 vart, n'est pas un inconnu puisqu'il a signé, entre autres, la réalisation de \u201cPatton\u201d, avec Georges.C.Scott, \u201cPapillon\u201d, \u201cIsland in the stream\u201d et \u201cThe boys \u2018 Un film de Alain Resnais , PRIX NS N trom Brasil\u201d.Il est présentement à la réalisation de N Serard Depardieu ain Resa Ÿ SPECIAL = \u201cSphinx\u201d mettant en vedette Lesley Anne Down et .Ni CONNUE MON M Ory (TBR Frank Langella dans une histoire aventureuse et A : scale Gane ONCLE YW FESTIVAL Ji J AUSSI DEUXIEME GRAND FILM DANS CHAQUE CINEMA amoureuse avec comme toile de fond, les périls de * jo ogel rene pA MERIQUE FEES cure l'univers archéologique.i MM Berri § 2832015 1240 - 2.55 - 5.00 - 7.30 - 9.40 0 de _) pussycal 1) CoO) PICCADILIY [PICCADILLY | 919 5 ME \u2014\u2014\u2014 4015 St LAURENT 845-5215 5025 SHERBROOKE W 456 287 = LE COMPLOT Peter Sellers DIABOLIQUE DU ~ à Dr.FU MANCHU Js} A WY AUSSI: 20 FILM A CHAQUE CINE o PAR) Champiain 2 541685 Odeon Laval 2 88; 520; EE pV LL I ; POUR L TOUS 18 ANS -JAduites Louis De gynes \u2018OSCAR\u2019 AUSSI: 28 FILM A CHAQUE CINE Champlain 1 524 168% Villeray 388557 \u201cFEMMES EN \u201cLA QUERRE Brossard 1 465-5906 CAGE\u201d couleurs des POLICES\u201d ERE ER, Laura Antonelli Marcello Mastroianni P 5780 0 BOUL GOUIN 334-8560 LA MAÎTRESSE LÉGITIME - ; EXACTEMINT > L'ILE AUX MILLE PLAISIRS ~ + Co \u201c 9 A Be COMME VOUS] Mercier 2556274 Eros COEDGE l\u2019IMAGINEZ! A L 4 Film canadien pour Jack Lennon FLASH GORDON Atwater § 335 4246 26 Mis 5 00 - i j Ps .0 TW Tourné a Toronto, l'a- aux Etats-Unis.Et les cri- À av J Savare Decaric2 | 341 3190 3/00 - 5.15 - 7.25 - 9.30 CHE) / Co daptation de \"Tribute\u201d par tiques ne le louangent § Pc THE ROCKY HORROR ; FPO Cavey Bob Clark est déjà sortie guère.Pourtant tout le Ig de te A.: a \u201d monde est d'accord sur la § tre PICTURE SHOW In.140 gp ; Fa UV CES i i i i M Bonaventure?ins 1012 Lr Wik CLAVES Couleurs HAUT VOLTAGE qualité d ste de ; sin d'AgothaChritie | | FTIR res (PE ROUE | wins FS LIZABC \u201c+H TAYL T Y Ti LDINE CHAPLIN 1 c ; : NNN A WAR EO Amst ammo (22 4 18ANS riste cé à ses heures et J qui ge de 51 ans : J Atwater3 sin THE MIRROR CRACKED BROADWAY Ll RIO Salle 1 adultes apprend qu'il se meurt de a M Cote des-Neiges 2 135-552: Dim.: 1.15 - 3.15 - 5.15 7.15 - 9.15 11.305 E.Notre-Dame leucémie.Ayant toujours 645-8228 LR [388 2e VITAL affronté les petites crises § ar Chevy Chase Goldie Hawn de sa vie via un gag, il per- GE SEEMS LIKE FESTIVAL D'HORREUR-4 FILMS! sévère dans cette gu : OLD TIMES De AT aang el EL approche.D'autre part, la J fs yn Mw 130 330 Ne aw Co oN | CROQUE UT priya 18 ANS seule chose qui luiimporte | + Atwater 2935 4246 Cote des-Neiges 1 735552) CE QU\u2019 IL TROUVE STUART WHITMAN UE de \u201créparer les Sommagas so : , ey 3 To u .> Tg LTS d'un conflit entre | 0 :R Gene Wilder Richard Pryor 4 UN EE HORREUR - __ y jeune fils de Poe : ta 4 - pare ; ave te ; - 4 4 4 Ll \u201cTribute\u201d met aussi en j : |?Ok oS; ait SRA Fo de Lee T cea um Vedette Bobbi Benson ff: A ELE.ol 1450.2 2» iy ea J e rôle du fils, bien + Bonaventure 1 861 2726 square Decar@ tn $190 RY: of el ( \u2018) sûr) ainsi que Lee Renick.- io, ; ST = À Colleen Dewhurst, John co Neil DBiamond Laurence Olivier - AR = 4 539 $1 CATHERINE W.8432000 Marley, Gale Garnett et - tb \u201cA TOUS \u201cAMITYVILLE, \u201cRAGES\u201d \u201cFRISSONS\u201d Kim Catrall.Rappelons de THE JAZZ SINGER ee MAISON DU DIABLE\u201d couleurs couleurs PICCADILLY d'autre part, que le réali- Se, BY 7OMM [EEE] py ps 1 CP M LCC (J Nes Sa ero somone Qui à signé la production Jl P 3 NX + .ML.JV.; \u201c - -Ë M Place du Conada 8614595 .7.15-025 XL / .- A RATE AV SEMAINE DE7PM à 2 AM.canadienne / \u201cMurder by \u201cap hoes : \u2019 qui daa À .Bye Bye assiôgé dans la tour de Babel Faites le test! Demandez à vos copains, voisins, épiciers du coin ce qu'ils ont pensé de \u201cleur\u201d \u201cBye Bye\"! Allez-y, menez l'enquête rondement!\u2026 Dès lors, vous vous rendrez vite compte d'une chose.La conversation autour d'un bye bye c'est comme une jasette dans la tour de Babel.Pas moyen de faire l'unanimité! Il y en aura toujours un pour gueuler qu'il FFE es Lis, aki EE RACE Te i A RE PCC A EY + fe = Soh RES Ginette Bellavance: La musique funambule se balade sans filet par Michelle TALBOT Du physique, on croierait voir apparaître une Juliette Greco, tout de noir enveloppée, épais khol sous l'oeil, cheveux jais, silhouette frêle pourtant inspirée d'énergie, avec des angles au visage qui augurent le caractère.Puis quand l\u2019occasion lui est donnée de parler, la voici tout à fait ouverte, rigoleuse, jacasseuse et puis zut, lâchons le mot: bougrement sympathique! Sympathique aussi que son propos, parce qu'enflammé, issue directement d'une nette confiance en soi.Son curriculum vitae pourrait étre normal si elle avait les cheveux gris.Pourtant, elle vient a peine de franchir le cap de la trentaine! La conclusion simple à tirer de tout cela?Ginette Bellavance travaille fort dans un métier qu'elle aime depuis toujours.Vous donnez les indices qu'elle est pianiste, compositeur, auteur, interprète, arrangeur, animatrice à CBF-FM, ne vous aiderait guère plus à situer la jeune femme.Et pour cause.Jysqu'à tout récemment, travail était à l'ombre.À Son actif, quelques cinquante productions théâtrales pour lesquelles elle avait signéydes musiques originales fort présentes.- La plus percutante à ses : Jeux: \u201cAuguste, Auguste\u201d avec Marc Favreau.Et, le compositeur \u2018pour les.thôâtre est surta-même fin; lism Jue I'éclairagiste: * Ses Noms qu'on ne retient pas.Et püis, lasse \u2018de n'être apptaudie que par quelques connaisseurs, lasse que la musique de conservatoire boude la chanson et vice-versa; elle s'est envolée avec une grosse idée derrière la tête.La fusion de ces deux mondes en chicane! Avec sept amis musiciens membres de divers orchestres symphoniques et tout un lot de textes frais sur des musiques étranges mariés par elle, Ginette Bellavance a fait le grand saut.Casse-cou, casse- gueule, la voilà trapéziste sur le mince fil du vrai show-business, acrobate pour distraire de l'ennui artistique qui l'a gagné, jongleuse dans un univers d'hommes d'affaires et de \u201cconnaisseurs\u201d qui voient son entreprise comme un saut de la mort.Et s'ap- - prêtent à ricaner! Bien sûr, Ginette Bella- vance est marginale.Mot banal pour illustrer un produit sans étiquette.Pourtant, eile aime bien l'état.Ginette Bellavance croit que d'autres, comme elle, ont besoin d'un petit courant d'air dans l\u2019air vicié d'un \u201centertaining\u201d morne.C'est toute seule qu\u2019elle l'a produit son premier album.Des airs médiévaux, des musiques de cirque n'ont guère de place sur le plastique commercial! \u201cLe pire, ¢a n'est pas de produire, ni d'être en studio.Ce qui est pénible, c'est de transférer les enregistrements de la bande au disque.Là, on boycotte les petits fendants indépendants\u201d.Partie de l'Université de Montréal, formée pour interpréter les grands de grands, Ginette Bellavance va se retrouver à compter du 14 janvier au Con- ventum.À faire son théâtre musical, à proposer son alternative.Bizarre aboutissement pour une jeune femme savante que ses collèges croyaient aussi disciple de l'idée \u2018la chanson est un art mineur\u201d! \u201cCinq ans à faire équipe au théâtre, sur toutes les scènes.avec des groupes tout à fait différents.à aporendre à être souple pour pouvoir jouer tous les styles de musique et assez ferme pour ne pas pas- picher.c'est à cause de ça, je crois.\u201d Un disque, un spectacle.Ginette Bellavance est en vitesse, le pied sur l'accélérateur.Plus moyen de faire marche arriére.Ce que l'école lui a appris, rend ses doigts agiles.Ce que la vie lui a fourni, la rend fonceuse, intrépide.Allons-y! Abaissons donc les barrières, inventons, jouons dans les parchemins, roulez les tambours, voici le saut périlleux de la belle dame.! \u201cLe show Bellavance c'est quoi?C'est, hum, un spectacle à personnages qui se meuvent dans le climat d\u2019un cirque imaginaire.Je suis fascinée par le cirque.Je crois que l'artiste, chaque soir, fait un triple saut périlleux.\u201d Et elle poursuit: \u2018En dix- huit numéros, les chansons raconteront l'histoire com- pléte d'un personnage.Comme celle de cette femme qui regarde son chum funambule faire son numéro et espère qu'il tombe car ça serait la seule façon de l'avoir dans ses bras.Dans le fond, le cirque, c\u2019est l'amour, la passion.la tristesse aussi\u201d.Ombres chinoises, valses, tangos, danses médiévales (estampes), musiques du Kajastan (le désert indien), sons de la harpe, vibrations de I'harmonium, numéros de musiciens, numéros de gestuelle et puis surprises sur étonnements.En trois lignes, voici le show Bella- vance.Un voyage, certes, puisque la femme le fait sans cesse à travers la musique, une musique sans poste de garde et sans douanier.Est-ce que le coeur vous en dit?nous coûte trop cher pour peu.Et puis un autre pour regretter Dodo en Chartrand.Et puis un p'tit smatt qui serait capable de construire, lui, le prochain.Comme si ceux qui rient des Tannants et ceux qui rient au Théâtre d'Aujourd'hui pouvalent s'entendre! Une seule chose est certaine.Tout le monde l'a vu et cela même s'il s'est ennuyé l'année d'avant et même sil ma pas rigolé une seule fois durant l'heure.Remarquez une autre chose.Le Bye Bye.est à l'image de l'humeur qu'on a pour le regarder.Si on a envie de rigoler, on se bidone.Si on cherche la bête noire, on trouve le zoo au complet! On en connaît qui rechignent depuis ce temps là en pensant à leurs taxes.Et on en connaît d'autres qui se rappellent en ricanant du pétillant dépanneur à la manière Michel Rivard.Remarquez qu'avec les Bye Bye, on a des constantes.Positives ou négatives.Positives quand il s'agit de certains numéros de comédiens.Négatives quand il s'agit des inutiles grandes chorégraphies noyées sous des mots plus tellement rigolos.Et puis définitivement des lassitudes: les discours de la reine, des dissertations pseudo-comiques sur la constitution et sur tous sujets qui a envahi l'actualité durant l'année.Par chance cette année, pas de sketches sur les syndicats (bizarre, bizarrel).Par malchance, des numéros encore trop étirés (les visiteurs du référendum, ou Trudeau chez Elisabeth).Pas de rêveries sur l\u2019automobiliste québécois très secoué cette année, pas d'approches nouvelles pour rendre ironiques les \u201cmal à l\u2019'Ame\"' d'artiste.La solution.?Comme la mode est à la nostalgie, faire un remake des meilleurs \u201cBye Bye\u201d depuis les débuts; ou encore donner congé à tous les inventeurs pour cette fois-là, et qui sait, noyer le service des Variétés de nos lettres et suggestions, puis- qu'en nous, on l'a l'affaire! S9 3DVd\u2014 1861 HIIANVI LL \u2014 NILYW-FHONYWNIO PAGE B6 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 11 JANVIER 1981 ADOLESCENTS 14-17 ANS $ RE avec carte d'identité ¢t photo CINEMAS #3 os UNIS VW \u201cExcellent.des éléments de \u2018VOL AU-DESSUS D'UN NID DE COUCOU\" et \u201cJAMAIS JE NE T'AI PROMIS UN JARDIN DE ROSES\" forment des caractères profonds pleins de chaleur humaine.Doria a réalisé un film mémorable.\u201d \u2014 Bruce Bailey.THE GAZETTE \u2018À travers le microcosme symbolique d'une clinique psychiatrique, le film évoque l'aliénation et le souci de communication.\u201d \u2014 Bernard Hunin, OC.LC.FRANCE 2 emer PNY 70 INTERPRE TATION \\ POUR TOUS FE ST! VAL fem.ela Dufau dansunfilmde 24 KARIM présente jamais je ne toublierai \u2018La Isla\u201d version francaise de © (CR INA 480 STE CATHERINE 0.866-3856 1.00, 3.00, 5.00, 7.05, 9.05, SAM.DERNIER SPECTACLE 11.15 na § = et les Filles deN pue, de.~ Laura Gemser AUSSI =.Series Ce emf feces MLL yi ST-DENIS ET BELANGER 271.1103 Emmanvelle: 12.50, 3.45, 6.40, 9 35.Femmes complices: 2 25 520, 8.15.AVENUE: SAM.DIM 1.05, 3.00, 5.00, 7.00, 9.00, SEM.7.00, 9.00, LA CITE: SAM.DIM.1.20, 3.10, 5.05.7.05.9.05 SEM.7.05, 9.05, DORVAL: SAM.DIM.1.00, 3.00, 5.00.7.00, 9.10, SEM.7.00.9.10 de SEMAINE 3575, AV DUPARC 844.2829 1224 AVE GREENE 937-2747 DORVAL 3 260 DORVAL AVE.631-8586 UNE COMEDIE IRRESISTIBLE! UGO TOGNAZZI MICHEL SERRAULT la Cage aux Folles Le PARISIEN 3 Z ANNÉE 480STE CATHERINE D 866 3856 3 ans d'école pour devenir star\u2026 > ou gar¢on de café! | EN 70MM ET SON STÉRÉO Do BY ab | ds 7250 08 / VAN AN EE pres A pave xe HEHE] produit par DAVID DE SILY A ALAN MARSHAL [A V.Française de \"FAME\" - 1.20, 3.55, 6.30, 9.05, de CRY VAR SAM.DERNIER SEMAINE 480STE CATHERINE D 866 3856 SPECTACLE WALT DISNEY = PRODUCTIONS\u2019 TECHNICOLOR® / ©MCMLXY.Walt Disney Productions\u201d CLAREMONT: SAM.DIM.12.45, 2.50, 4.55, 7.00, 9.05, SEM.7.00, 9.05, FAIRVIEW: SAM.DIM.1.00, 3.00, 5.00, 7.00.9.00, SEM.7.00, 9.00 CLAREMONT 5038 SHERBROOKE 0.486-7395 697-8095 TRANS-CAN.S.52 PARAVISION® {olor by DELUXE ® Distributed by WARNER BROS (ED) A WARNER COMMUNICATIONS COMPANY Ores WARNER BROS (ND ALL RIGHTS RESERVED DORVAL: SAM.-DIM.12.30, 2.40, 4.50.7.00, 9.15.SEM.7.00, 9.15.LOEWS: 12.40, 2.50, 5.00, 7.15.9.30.SAM.DERNIER SPECTACLE: 11.40.SNOWDON: Sh -DIM.12.35, 2.40, 4.45, 6.50, 9.00 SEM.6.50, LOEWS 1 |JOR 954 STE-CATHERINE O.861-7437 PEEL DORVAL 1 5225 DECARIE 482-1322 260 AVE DORVAL 631-8586 DOLLY PARTON POUR TOUS LILY TOMLIN JANE FONDA NINE TO FIVE momo: (ge KENT: SAM.DIM.12.30, 2.40, 4.50, 7.00, 9.10, SEM.7 a 9.10, LOEWS: 1 00, 3.00, 5.05, 7.10, 9.15, LA CITÉ: SA DIM.1 00, 3.00.5.00, 7 00, 9.00.SEM.7.00, 9 00 3575, AV DUPARC 844.2829 LOEWS [OR KENT1 954 STE-CATHERINE O.861-7437 PEEL 6100 SHERBROOKE 0 489-9703 INTO FOU, FOU, FOU.\u201d un film de ERIS OURY Le PARISIEN 4 486 STE CATHERINE 0 866 3856 Plus: 2e GRAND FILM aux cinémas suivants: GREENFIELD PARK 2 VERSAILLES 2 D CENTRE LAVAL 638 ?276 PL GREENFIELD PARK B11 6129 PLACE VERSAILLES 353 880 ~- AM.-DIM.1 00, 4.20, 7.45.SEM.6.00, 7.45 LAVAL: SAM.-DIM.1.30, 4.50, 8.10.SEM.ee vins 12.30, 2.15, 4,00, 5.50, 7.35, 9.25 VERSAILLES: SAM -DIM.12.45, 4.10, 7.45.2e FILM AU CHÂTEAU.\u201cJE VAIS CRAQUER\u201d CHATEAU: 12.30, 3.30, 6.30, 8.00.PAPINEAU: 12.00, 2.00, 5.25, 8.05.CHATEAU 1 4519 PAPINEAU com Mont ROYAL tel 527 B625 ST-DENIS ET BELANGER 271-1103 RoBi WILLAMS SHE L POP wo BE OL PRAT PCI PRN MO IT SEE AV A ECT EN PRINCI AFORE AJA FLW ORK WLS SYLEY OWL PIE ME (VAS BY HA ISSN XTNE PRINCE 0 AHS REAP B JS FER PROUD BY ROE EA OPEN EX PORT AU LAVAL 3 ee x Parcs Petco Corprrson CENTRE LAVAL 688-7776 FAIRVIEW 2 TRANS-CAN S 52 697 8095 2.50, 4.55, 7.00, 9.05 SEM.LOEWS |® 7.00, 9.05, LOEWS: 12.20, 2.30, 954 STE-CATHERINE O.861-7437 PEEL 4.40, 6.50, 9.00 FAIRVIEW: SAM.DIM.: 1.10, 3.10 9.10, 7.10, 9.10, SEM.7.10, 9.10, LAVAL: SAM.DIM.: 12.45, , arme NAIC Ea SARE Pie TE nd 2d SES EC AE pre Terre EAN IS \u2014 Joel Siegal WARGTV Ny pape RAGING re [| CI ~~] Tee Artists CLIS © 1487 STE-CATHERINE 0.937-8978 Guy SEM.Un récit sur les hautes sphères des domaines pétroliers et banquiers.POUR TOUS Original Music by BRL CONT) Photography JAMES CRABE.4.5.C.Wnitten for the:scroen and Produced by STEVE SNAGAN \u201c%) rected by JOHN G.AVILDSEN A STEVE SHAGAN ) ACIP METROCOLDR Sedo ou Feat KENT: SAM.-DIM.1.00, 3.10, 5.20, 7.30, 9.40 SEM.7.30, 9.40.P.V.-MANIE: 12.35, 2.40, 4.50, PLACE VILLE-MARIE LR CINEMA-1 866-2644 6100 SHERBROOKE O.489-9703 GOLDIE HAWN NAT EE AL: SAM.DIM.1.00, 3.05, 5.10, 7.15, 9.2 9.30, MONKLAND: SAM DIM.1.15, 3.15, 5.15,7 1.10, 3.10, 5.10, 7.10, 9.10, SEM.7.10, 9.10 LOEWS 4 GR VAN HORNE 954 STE-CATHERINE O.861-7437 PEEL 6150 COTE DES NEIGES 731.8243 DORVAL 2 - MONKLAND 260 AVE DORVAL 631-3586 5504 AVE MONKLAND 484-3579 Enlevé dans RENCONTRE Cary Guffey atterrit dans Le SHERIF eres EXTRA-TERRESTRES RAIMUND HARMSTORF e¢ CARY GUFFEY e JOE BURGNER Aeatise par MICHELE LUPO - Une production LEONE-FILM - Roma ast Action Fdm Plus: 2e.GRAND FILM en Couleur dans Chaque Cinéma GREENFIELD: SAM.DIM.12.40, 4.10.7.40, SEM.6.00, 7.40, LAVAL: SAM DIM.12.20, 3.55, 1% SEM.7.30, MVOU: 12.15, 4.00, 7.45, VERSAILLES: SAM.DIM.12.40.4.15, 7.45, SEM RIVOLI 2 LAVAL 5 ST-DENIS ET BELANGER 277-3125 CENTRE LAVAL 688-7776 GREENFIELD PARK 3] VERSAILLES 3 |! PL GREENFIELD PARK 671-8128 PLACE VERSAILLES 353-7880 Radisson cinémat raphique \u201c(uni versité Concordia), les cinéphiles seront choyés dans les jours et semaines à venir.Présentement à l'affiche, il y a une rétrospective de cinéma japonais intitulée ''3 décades: images de la société japonaise après la guerre\u201d et ce, via dix films particulièrement bien choisis pour cette circonstance.D'autre part, du 6 au 28 février prochain, une rétrospective François Truffaut prendra l'affiche.\u201cJe fais des films pour réaliser mes rêves d'adolescent, pour me + Elle est % IX tellement ; % attirante.[y faire du bien et si possible faire du bien aux autres.Pour beaucoup, le cinéma est une écriture, pour moi, il sera toujours un spectacle où il est interdit d'ennuyer son monde ou de ne s'adresser qu'à une partie de l'auditoire.Comme tous les autodidactes, j'entends d'abord convaincre\u201d, a dit François Truffaut.eo.Présentement à la ciné- BEÊLES > AE EN VACANCES 5030 RUE PAPINEAU 527-9131 PLAZA KMART LONGUEUIL 463-3330 mathèque et ce, jusqu'au 24 janvier prochain, se déroule un hommage à Fritz Lang.Fritz Lang compte parmi les plus grands cinéastes de l\u2019histoire.Sa carrière s'arrête en 1960.À cette époque, il était l'objet d'admiration de plusieurs réalisateurs européens au début de leur carrière et tous se rappellent l'hommage que Godard lui rendit en confiant à Lang le rôle du metteur en scene dans le film \u201cLe mépris\u201d.Mais autant que l'homme, les oeuvres de Lang sont légendaires.Au début des années '20, dans le cinéma expressioniste allemand, Lang occupe une place de choix.On pourra le recons- tater en voyant le 13 janvier \u201cLes trois lumières\u201d, l'un des classiques de ce temps.Le même jour et le lendemain, on présentera Les Niebelungen\u201d, la mande qui inspira plusieurs musiciens et écrivains.Le 16, on présentera \u201cMetropolis\u201d un film d'anticipation et le 17, un autre film de science fiction \u201cLa femme sur la lune\u201d.En 1931, Lang aborde le parlant avec ce que plusieurs considèrent comme son chef d'oeuvre soit \u201cM\u201d que la cinémathéque présentera le 17.Ce film est ce portrait d'un meurtrier qui ébranle toute une société et représente pour ['Allemagne pré-nazie un reflet insoutenable.On présentera aussi quelques oeuvres du cinéma des années '40 et '50.Rappelons que les projections se font au 1700, rue Saint- Denis.ooo Le mardi 13 janvier a 20 h 30, à la salle Louis- Fréchette du Grand théâtre, l\u2019orchestre sym- Rétrospective François Truffaut.première mise à l'écran de la célèbre épopée alle- Une hilarante parodie des - films catastrophe aériens.V.Francaise de PARAMOUNT PRÉSENTE UNE, FRODUCTION HOWARD W.KOCH * AH ATH UNPILOTE DANS L'AVION?avec ROBERT HAYS a JULIE H PRODUCTEURS ExECutiFs JIM ABRA HAMS DAVID ZUCKER JERRY ZUCKER mn PRODUIT PAR JON DAV! SON as REALISATION D£ JIM ABRAHAMS-DAVID ZUCKER-JERRY ZUCKER PLUS: 2e Film au LAVAL, GREENFIELD, RIVOLI et VERSAILLES GREENFIELD: SAM.DIM.12.45, 4.10, 7.40, SEM.6.00, 7.40, LAVAL: SAM.DIM.12.50, 4.15, 7.45, SEM.6.10, 7.45, SAM.DERNIER SPECTACLE 9.35, PARISIEN: 12.20, 2.10, 4.00, 5.50, 7.40, 9.35, SAM.DERNIER SPECTACLE 11.25, RIVOLI: LAVAL 1 RIVOLI 1 CENTRE LAVAL 688-2776 ST-DENIS ET BELANGER 277-3125 1.09, 4.20, 7.40, VERSAILLES: SAM.DIM.1.00, 4.30, 8.00, SEM.6.20, 8.00 Le PARISIEN 2 GREENFIELD PARK 1] VERSAILLES (© 480 STE-CATHERINE D.866-3856 PL GREENFIELD PARK 671-6129 PLACE VERSAILLES 353 7880 Radisson phonique de Québec présentera un concert dans le cadre de la série \u201cGrande musique\u201d.Le lendemain, le tout sera répété dans le cadre de la série \u201cArthur Lavigne\u2019.Ce premier concert de l'année mettra en vedette l\u2019un des meilleurs pianistes, Claudio Arrau.Il Interprétera le Concerto no 5 (empereur) de Beethoven.James de Preist dirigera également la Symphonie no 1 de Brahns.e.À \u201c Les 13 et 14 janvier, lors des Concerts du Maurier, vous aurez l'occasion de vous laissez charmer par une \u201csoirée viennoise\u201d, trivole, gaie, romantique.Si bien que vous en oublierez les rigueurs de l'hiver.Ce programme mettra en vedette la jeune soprano américaine Elizabeth Hynes qui fera ses débuts avec l'OSM.Le ténor hollandais John van Kesteren apportera sa touche pétillante et Franz-Paul Decker sera au pupitre.Au programme: des mélodies de Lehar, Millocker, Kalman et les plus belles valses et polkas de Strauss.ooo Les amateurs retrou- \u20ac: veront le pianiste Claudio > Arrau au premier \u201cGrand Z Concert\u201d soit les 20 et 21 janvier prochains.À cette 9 soirée, d'autre part, on© pourra découvrir le chef ® d'orchestre espagnol Jesus | Lopez-Cobos qui est âgé D de 40 ans et est directeur © général de la musique au M \u201cDeutsche Berlin Oper\u201d.J LE \u2014 NILYN-3HONYNIC par Qaétan Chabot Dans quelques jours, le MIDEM donnera le coup d'envoi à une 14ème vente aux enchères d'artistes, de disques, de contrats de distribution et de droits d'auteurs.Paraît même que, ces jours-là, Cannes prend un air de folie furieuse.Les chambres d'hôtels sont bondées, les cafés coûtent les yeux de la tête et tout le monde en sort vieilli de 10 ans avec des fourmis dans les pattes et beaucoup de sommeil en retard.Mais ce salon international de la consommation musicale se trouve strictement réservé a ceux qui font chanter les autres.Les gens du milieu.Le slogan est banquaire: \u2018Parlons d'argent\u2019.Les cordes vocales des chanteurs prennent la forme d'un signe de piastre.Dans un coin, monsieur achète les droits exclusifs du dernier microsillon d'une chanteuse disco italienne pendant que dans l'autre, un groupe new wave anglais voit son album parachuté a un endroit du globe qu'il aurait beaucoup de mal à désigner sur une carte géographique.A peu de chose près, on ferait bien comme dans un encan agricole en ouvrant la bouche du poulain pour Les Beaux Dimanches Spécial rock-Leroux a 19h30 Robert Leroux dirige un ensemble de cinq musiciens et interprète ses succès: Marie-Lou, S.O.S.pour un homme en détresse, Dis-moi, l'homme, 1999, Flash et Sorti de sa cour.François Guy et l'harmoniciste Claude Garden seront ses invités.Réalisation: Michel Gaumont.disque de la colonne musicale déplacé! LAIN La Grace a 20h30 Une dramatique de la télévision française qui met en vedette Michel Serrault dans une comédie allègre, pleine de situations et de gags imprévus.Serrault est entouré de Rosy Varte, Roger Carel et Ginette Garcin.| Un homme charitable et pieux reçoit de Dieu une auréole qui ne le quitte ni le jour ni la nuit.Comme sa femme préfère la tranquillité à la reconnaissance divine, elle mettra tout en oeuvre pour qu'il perde son attribut divin.Réalisation: Pierre Tchernia.Mourir à tue-tête à 21h30 Un film choc d'Anne-Claire Poirier qui traite avec rigueur et passion de la violence infligée aux femmes dans l\u2019histoire d\u2019un viol.Une production de l'ONF qui a remporté une Plaque d'or au JE CHÉISIS REDLO-CEKAUE PAGE B8 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 11 JANVIER 1981 _ en vérifier la dentition, mais l\u2019artiste ne brille et ne \u201cperforme\u201d que sur vidéocassette.Pendant que ses disques jouent a tue-téte dans un kiosque parmi des centaines d'autres.Depuis 5 ans, le Québec y est officiellement représenté.Des producteurs de disques locaux tentent d'y brasser de grosses affaires.\u201cReflet\u2019 a songé faire le topo de cette activité québécoise au MIDEM.Et, du même coup, en évaluer la portée\u2026 Sous le parapluie de l\u2019'ADISQ Devant une inflation galopante qui rend les frais de représentation exorbitants au MIDEM, c\u2019est sous le parapluie de l'ADISQ que les petits producteurs locaux se retrouvent à Cannes.Cette attitude ne reflète pas que le dicton: \u201cL\u2019union fait la force\u201d.Elle met surtout en relief une stratégie efficace puisqu'au MIDEM il faut posséder autant de contacts que de crédibilité pour être pris au sérieux et brasser des affaires.C'est là que l\u2019'ADISQ (au kiosque du Québec) intervient par son expérience en conseillant au mieux ses producteurs tout en faisant la circulation au niveau des contacts, des intérêts de chacun et des endroits de référence.Les effectifs du Québec, cette année D'ordinaire, le MIDEM a pour effet de rapatrier presque tout le milieu du disque au Québec.La er U UNE PRODUCTION DE REGOCZY FORUM + =Scmaon *+* Zcxon + Cette année, le MIDEM part avec un représentativité des producteurs se situait, l'an passé, autour d'une quarantaine.Cette année, on en compte seulement huit.C'est que, dit-on, 1980 aura été une année désastreuse pour nombre d'entre eux.Les liquidités à sec, la plupart auraient donc décidé de ne pas entrer dans la ronde cette fois-ci.Entendons-nous bien, ce marché de la corde vocale a toutes les caractéristiques du marché boursier.Donc sous un bon placement se cache toujours un risque financier.Or la tendance générale du MIDEM cette année correspondrait à un freinage du dynamisme et de l'agressivité qui a toujours caractérisé l'industrie du disque.EN VEDETTE DELA DANSE SÛR GLACE CHRISTINA + % 27 JAN.au 1er FEV.X MATINEES: SAMEDI et DIMANCHE SAM.31 JAN.a 13h 30 et 17 h 30 DIM.1 FEV:a 13het 16h 30, SAM SOIR à 21 h - DIMANCHE SOIR a 20 h SOIREE D'OUVERTURE-MARDI 27 JANVIER En vente aux MAGASINS DOMINION seulement EN VENTE MAINTENANT PRIX POPULAIRES $6.00 - $7.00 - $8.50 EN SOIREE DU MAR.AU DIM.A 8h - SAM.COMMANDEZ PAR LA POSTE AUJOURD'HUI ALL IR AA I CTT IR LI Cherchez à qui profite la.tounel! I! est difficile d'évaluer la rentabilité d'une telle démarche pour les producteurs québécois.Et puis.d\u2019abord, la rentabilité du MIDEM se joue rarement à court terme.Du fait que les produits vendus ou achetés doivent-ils être soumis à l'attention du public avant d\u2019avoir l'aspect d'une mine d'or ou d'un échec total.Par voie de conséquence, les artistes, eux, ne profitent que d'une rampe de lancement sur des marchés étrangers.Pour ce qui est de la mise à feu, ça c'est autre chose.Par le passé, le MIDEM a très certainement facilité le commerce import-export de vedettes entre le Québec et l'Europe.Cependant, cette année, il semble que les producteurs aient surtout en tête découler leur marchandise bien avant de se procurer de nouveaux poulains à promouvoir au Québec.ANDRAS SALLAY ET A TOUS LES COMPTOIRS T.R.S.SOIR A 9h.LAE 1-1 IL EE TETE RS LORS BE DE EEA: IR Ed Focal A 4 ce [al mn Ea EY Ce Cu re Ds ¥ PERE RITE \u201cDR CER RIE JR SYS TH EY hy TART EERE \u201cA CHANGE OF SEASONS\u201d Un film de Richard Lang avec Shirley MacLaine, Anthony Hopkins, Michael Brandon et Bo Derek.Aux cinémas Avenue, la Cité et Dorval.Décidément, notre bien-aimée Shirley tourne autour du pot (cassé d'ailleurs).Cet automne, on l\u2019a vue dans \u201cLoving couples\" et là, on la retrouve dans ce film n'étant en fait qu'une très légère variation sur un même thème.Un époux, professeur à ses heures, tombe amoureux d'une herbe plus verte soit une jeune élève (B.Derek).Son épouse décide donc d'en faire autant.Et notre pas si joyeux quatuor se retrouve sous le même toit d\u2019un chalet d'hiver, pour des vacances inconfortables et guère amusantes ni pour eux ni pour nous.Il s\u2019agit donc des sempiternelles aventures et confrontations de la réunion électrique d'un époux, sa maîtresse, l'épouse, l'amant, de leur fille, son \u201cchum\u201d, du père de la maîtresse (vous me suivez).Le tout est invraisemblable et pas particulièrement drôle.Quant à l'interprétation et la réalisation, elles manquent de nerf.En fait, la seule chose pouvant capter l'attention, serait les trois premières minutes du film: barbottant dans un bain- sauna, Bo Derek prouve que le beau corps aperçu dans \u201cIO\u201d n'était pas une illusion.Mais trois minutes dans la vie d'un film, ça ne vaut pas un prix d'entrée\u2026 \u201cANY WHICH WAY YOU CAN\u201d De Buddy Van Horn avec Clint Eastwood, Sondra Locke, Ruth Gordon.Aux cinémas Loew's, la Cité et Snowdon.Suite de \u201cAny which way but loose\u201d.Film d'action et comédie sans prétention sinon celle de nous bien divertir.Il s'agit cette fois-ci d\u2019un combat arrangé par des bandits et auquel devra participer Philo Bedhoe (Eastw-od).Ce film possède un gros atout.Non, non, il ne s'agit pas de Eastwood quoiqu'il se débrouille allègrement.Mais bien de ce sympathique ourang-outang nommé Clyde et dont les mimiques et aventures sauront pallier à vos blues d'après les Fêtes.\u201cLE CHAINON MANQUANT\u201d Un dessin animé de Picha.Musique de Leo Sayery ( \u201cWhen | need you\u201d\u2026).Film pour toute la famille (pas pour les bébés et jeunots toutefois).Aux cinémas Elysée et Laval.Le tout semble être un régal à s'en pourlécher les babines pendant et après le visionnement.II s'agit bien sûr, de la genèse de l'homme vue au- travers du prisme savoureux et satirique de Picha ( \u201cTarzoon\u201d).et via les aventures de Oh, rejeton humain rejeté par ses congénères et adopté par un gentil bron- tosauro qui saura lui faire découvrir les merveilles et les misères du monde préhistorique.Pour les besoins de la cause, Tichaone s'est pas fait un disciple de Darwin puisque son approche du sujet part du principe contraire: soit que l'homme Sait le plus faible et le moins intelligent des animaux.A découvrir.\u201c+2 domestique sur le téléphone.Ce monsieur, dans mots, vous trouverez ci- joint deux mille mots qui papier collant.Tout ce que nous pouvons souhaiter à z Photos Michel Parent Si ce n'est que ca.Nous avons reçu d'un correspondant de Sept- commerçants qui avaient participé à la confection de A prime abord, il n\u2019est certes pas normal, selon un réparateur de transmissions automatiques auquel nous nous sommes adressé, d'avoir à refaire une transmission à 60 000 km (plus ou moins 35 000 milles).En principe, et selon ce monsieur, et selon d'autres personnes cotées en matière d'automobile, une transmission devrait durer aussi longtemps que le moteur d\u2019un véhicule.Comme vous ne nous indiquez toutefois pas de quel type de transmission votre voiture est équipée, il nous est difficile d'en dire plus long.Si vous communiquez à nouveau avec nous, nous pourrons reposer les questions qui vous intéressent à l'Association pour la prc- tection des automobilistes, qui dispose d'un fichier de plaintes apparemment bien garni, en matiére de transmission de voitures, ainsi que notre réparateur de transmissions expert.Donnez-nous des nouvelles! Bien chanceux si vous avez M.H.D., Granb + sa lettre, nous explique que sa compagnie a versé à une agence de distribution spécialisée, uhe somme de $480 pour voir son nom apparaître sur quelque 4 800 roulettes semblables, rou- \u201cLe 14 juillet 1980, ja commandé chez Dan Lurie Barbell Co., à New York, quatre haltéres soudées au colt de $36 plus $22 de frais de transport.Après deux mois, n'ayant aucune nouvelle, je leur al envoyé un télégramme et félé- phone à deux reprises.J'ai finalement reçu, à la fin d\u2019oc- bre, trols des haitéres commandées.L'autre manquant encore à l'appel, j'ai ropris le téléphone, pour me faire dire Vous avez des suggestions de sujets?.lettes devant être distri- som assent arriv demander que la commande était partie et que c'étalt une question de a buées dans la région de os semaines pa de of des fois, font votre fod so Eh ce nor piles lee re temps.Toujours rien! Soit dit en passant, j'al commandé Sept-lies.apparaît pertinent de vous nder si vous auriez des suggestions à nous faire ces articles par l'entremise d'un magazine nommé Muscle : ant les urrions aborder 1981 \u2019 Training Illustrated, publié par la même compagnie Dan \u201cI se trouve qu'étant CONnCern sujets que nous ons on .Lurie Barbell.\u201d que-t- donné la dimension de H va de soi que vos sug seront toutes les bienvenues.Il est évident, \u2026 cette roulette, personne ne d'autre.part, qu'il existe des sujets sur lesquels nous ne pourrons pas travailler, Ouais! Et dire que vous Donnez-nous votre truc, oO = rs, de s'aventure à l'installer.pour des raisons évidentss: so iis demandent des recherches Poe judi ou avez été capable de parler s'il en existe un.> rer au Nous désirons mettre nos Peis voyaz Io gonre?9.leur nous impose des probiémes iques avec ces gens-là, vous, 5 étaire clients en garde contre a espèce de chanceux! Nous, A mmen n t Je ruosité il reste vous avez des suggestions, elles sont les bienvenues.Vous pouvez Ge notre côté, n pparemment, en tou\u2019 y le.\u201cEt cette monstruo , e notre côté, nous avons cas, la compagnie existe = Li lut tre corres- hous les faire parvenir à l'adresse ituetie de la chronique, aux soins de Dimanche- souvent essayé, mai n - ien de conclut, notre M 5701, rue M Q H2S 2E9 u essayé, maisçane encore, puisque le télé- » r à son pondant.atin, cest \u201d omb, Montréal, Québec, .répond jamais.Que feriez- phone semble toujours = ut.ille Les photos valant mille Aprés tout, pour vous.{ vous notre place?.branché! | précise ( ® = ë - .> 1 FH ecrives-ssœus 2 n'est > < Jestion » Le consommateur aux prises avec un commerçant vente, des contrats de crédit, des garanties, des mais seules les initiales de son nom apparaîtront S mais ou un fabricant peu soucieux de la qualité de leurs lettres expédiées au commerçant, des réponses de ce dans le journal.Nous essaierons de répondre le plus 2 me une produits ou désintéressés du service après vente peut commerçant.Ces documents nous permettront d\u2019in- tôt possible, en tenant compte en premier lieu des ® a tou- aire appel à CONSOMMACTION, par écrit.Nous tervenir plus efficacement auprès des marchands ou sujets qui semblent intéresser le plus grand nombre | pu en interviendrons directement ou nous dirigerons le des fabricants mis en cause.possible de lecteurs.v s justi- | consommateur vers les personnes qui l'aideront.Le Le lecteur doit également inscrire son nom, son Tous les envois doivent être adressés à CONSOM- |Z nt une lecteur doit inclure à son envoi copie des contrats de adresse et son numéro de téléphone sur sa lettre, MACTION, Dimanche-Matin, 5701, rue Christophe- A g \u2018d\u2019un Colomb, Montréal, H2S-2E9.L138 a PAGE B26 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 11 JANVIER 1981 précautions \u201cComme on ne sait pas de quoi le reste de l'hiver sera fait, une précaution utile pourrait être de procéder à quelques mesures d'entretien sur sa voiture,\u201d estime Jacques Cantin.Ainsi, M.Cantin recommande quelques opérations très simples, comme le changement d'huile.\u201cUne huile qui a fait 3000 kilomètres environ, surtout après les froids que nous venons d'avoir, est comme qui dirait passablement usée.Le fait d'avoir séjourné au grand froid, d'avoir subi parfois des heures de ralenti, à cause des périodes de réchauffement prolongées, réduit la viscosité de l'huile et contribue à la salir plus rapidement que normalement.Sans compter que dans certains cas, le fait d'avoir envoyé de l'essence en surplus, aux démarrages, peut avoir réduit davantage sa densité, donc son efficacité,\u201d explique M.Cantin.Donc, vidange d'huile aux 3 000 kllo- mètres.La batterie, ensuite.Il n'est certes pas mauvais, selon M.Cantin, de vérifier fréquemment la charge de la batterie.Qui mieux est, dit-il, il est sage de la recharger de temps a autre, si l'on dispose de l'outillage nécessaire.Dans le cas où un examen se révélerait négatif, c'est-à-dire si la batterie est presque à plat, comme cela peut se produire par les temps qui courent, on peut également faire effectuer la recharge par pee un garagiste qui la placera sur un banc de recharge pendant quelques heures, le tout, selon M.Cantin, pour moins de $10.\u201cEvidemment, si l'on peut installer un dispositif qui garde la batterie au chaud, quand on ne sert pas du véhicule, c'est encore la meilleure chose.Mais ce n'est évidemment pas tout le monde qui a cette chance; c'est pourquoi on a avantage à faire examiner sa batterie à quelques reprises au cours de l'hiver,\u201d explique-t-il.D'autre part, selon M.Cantin, ces précautions élémentaires doivent toujours s'accompagner d'une bonne dose de mesure, lors des démarrages (voir le texte voisin).\u201cDans ces conditions, pourvu que l\u2019on soit le moindrement chanceux, il n'y a pas de gros problèmes à craindre,\u201d estime-t- \" selon M.Cantin, une autre précaution utile est de toujours garder son réservoir d'essence plein, ou du moins, le plus possible, et d'y ajouter, surtout lorsqu'il fait très froid, une bouteille d\u2019antigel pour conduits d'essence.\u201cCe produit a pour effet d'éliminer la condensation qui se crée invariablement entre le réservoir et l'arrivée d'essence au carburateur.Cette condensation a tendance à prendre sa forme liquide, soit à se transformer en eau, et peut geler, bloquant ainsi les conduits et empêchant le moteur de tourner,\u201d explique M.Cantina autre ï waqe ne «pdomad AM f es gs Ce qu\u2019il ne fa - surtout pas faire \u201cLes gens utilisent parfois des \u201ctrucs\u201d, pour faire démarrer un véhicule gelé, sans savoir qu\u2019ils s'exposent à de gros dangers,\u201d estime Jacques Cantin.\u201cEntre autres, lorsqu'ils injectent de I'éther dans le carburateur de leur auto.D'une part, cela peut être dangereux pour eux, puisque l'éther, un élément plus volatile que l'essence, peut provoquer un retour de flamme par le carburateur.Si eux n'ont rien, il pourra arriver qu'ils endommagent sérieusement le moteur ou le vilebrequin.Ca ne vaut donc pas la peine de prendre ce risque pour démarrer plus vite.\u201cD'autres, et c'est arrivé, ont tenté de survolter une batterie gelée, qui leur a explosé au visage.D'une part, le survoltage ne doit être fait que lorsque la batterie a suffisamment eu de temps pour se réchauffer, et deuxièmement, on ne devrait jamais rester au- dessus pendant l'opération.Je connais des gens qui ont eu le temps de s\u2019en rendre compte, en y réfléchissant.dans un lit d'hôpital,\u201d raconte M.Cantin.Le mécanicien déconseille également vivement le recours aux torches à souder ou aux poêles à charbon de bois pour \u201cdégeler\u201d l'huile moteur.\u201cOn voit parfois des gens glisser un \u201cibachi\u201d sous le réservoir d'huile de leur voiture, dans l'espoir de la rendre plus fluide.Est-ce qu'ils sont bien sûrs qu'il n'y a pas de fuite d'essence quelque part sous le moteur ou dans les conduits?L'essence ça ne gele pas, et ça explose, même au froid.Alors, mettre du feu ou des briquettes rouge vif près d\u2019une fuite.\u201cDu reste, si ces trucs- ia étaient bons dans les années 30 et 40, ils ne le sont plus maintenant.Les huiles modernes sont congues pour ne pas perdre leur fluidité en hiver.Bien sûr, même une bonne huile sera un peu plus solide à moins 30, mais elle sera toujours assez fluide pour monter au moteur.La réchauffer avec un poêle ou un fer à souder, c'est tout simplement \u201ccourir après le trouble\u201d, comme on dit,\u201d estime M.Cantin.4 À \u201c3 LS ci #2 5 \u201d À \u20ac 5 LOIR DE PLUS + BAIN DE MER * $5.95 Ere |\\T\u2014\u2014GAGNEZ À ~~ |\u2014\u2014\u2014 JUNE 24 JLADA\u2019S1 ABONNEZ-VOUS OE PROFITEZ DE L'ECONOMIE.DU SERVICE E OUREZ LA CHANCE DE ELA CETTE RECEVREZ UN FLACON D CÉAN\u201d D\u2019 CETTE OFFRE S'APPLIQUE AUX NOUVEAUX ABONNÉS ET AUX RENOUVELLEMENTS.| NOUVEL ABONNEMENT O | 26 NUMÉROS (6 MOIS) $24.44 O | 52 NUMÉROS (12 MOIS) 944.44 D) réLéphone pe AS SA A A AA RENOUVELLEMENT CO LU ol LU LUN hae NOM PRENOM ; | | | | | | RUED) ave L NUMERO : VILLE CHEQUE O MASTERCHARGE OJ MANDAT-POSTE OQ CHARGEX CO NOM DE LA RUE OU AVENUE CLL Ty LL PROV [UT TNT LAN J DATE D'EXPIRATION DE LA CARTE: APT CODE POSTAL SIGNATURE FAITES PARVENIR VOTRE COUPON AVEC VOTRE PAIEMENT À: LE LUNDI.ABONNEMENTS 9922 boul.St-Laurent \u2018 Montréal.LP.a H3L 3R2 NUMÉRO DE LA CARTE: EEE Lee oor con ow con cor oon Gar EEE EE GSE EE CE GED SE Trad 2m RFI EE = ESF AE Treasure Tours Jv Il dl h, 0 PRIX REDUITS Pour tous nos départs de janvier.Puerto Vallarta « Acapulco « Circuit au Mexique Guadeloupe - Martinique e Miami e Le plus grand choix d'hôtels et d'appartements avec cuisinette.Meilleurs jours de départs, fin de semaine.Tous nos départs sont de jour.Étudiez notre brochure et comparez les avantages de nos produits.À qualité égale et bien souvent supérieure, Nous vous garantissons les meilleurs prix.Consultez votre agent de voyages TOURS MONT- ROYAL.Il se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions et confirmer que réserver un voyage TOURS MONT-ROYAL est le meilleur achat.Détenteur d'un permis du Québec.Hawaii FY Lakewood et qui existe depuis 1919.ll n'y a toutefois que six.ans que.Helga et Albert Marty s'en sont portés acquéreurs pour en faire un haut lieu de la gastronomie et des bonnes fourchettes.Une fois à l\u2019intérieur, on se croirait en Suisse tellement la décoration rappelle les sites alpins.Quant à la cuisine, elle est de première.Albert Marty jouit en effet d\u2019une réputation qu'il serait difficile de contester.D'ailleurs, toutes les médailles et tous les trophées qu'il a remportés dans le passé sè trouvent bien en vue à l'intérieur de l'établissement.Les Marty sont arrivés à Lake Tahoe en 1973 après avoir repoussé la proposition qu'on leur avait faite d'ouvrir l'hôtel Princess, à Acapulco.Ils ont préféré le Swiss Lakewood qu'ils ont complètement rénové de leurs propres mains.Depuis ce temps, ils servent une clientèle de plus en plus nombreuse qui ne cesse de vanter la qualité de la gastronomie suisse, adaptée au goût des habitués.Les spécialités européennes sont évidemment à l'honneur et, ce qui ne saurait être de nature à rebuter la clientèle, les prix sont très abordables.Un autre très bon restaurant est le Tom Foolery, sur la rive nord du lac.Là, on y mange avec les doigts.D'ailleurs, il n\u2019y a aucun ustensile sur les tables.Même la soupe se déguste dans des plats munis d'anses et que l'on porte à la bouche.pour la boire.Quant aux entrées, elles sont constituées de légumes crus que l'on saisit, évidemment, avec les doigts.Les spécialités de la maison consistent principalement en \"fondues\u201d de fromage, de poisson, de viande, de légumes et même d'un amalgame de tous ces aliments.On les sert avec un récipient d'huile bouillante et de \u201cplongeurs\u201d comme des sauces à base de soya ou de moutarde.selon une recette forcément secrète.En somme, chaque convive prépare lui-même le menu qu'il préfère.Très peu de passants constituent la clientèle de .Tom Foolery.Ce sont presque toujours les mêmes que l\u2019on y voit attablés, auxquels se joignent ceux qui ont entendu parler de l'excellence de la nourriture et du service.S'il n'en tient qu'à Albert Marty et à Tom Foolery, Lake Tahoe deviendra, sous peu, un des hauts lieux de la gastronomie , dans un pays qui ne l'a pas encore véritablement découverte.+ \u201ctonne Hs Ng cosas od) oly ela oa vo put des) di È Le bri i ho a WE SA EWR Py Rp ; x Be ON stb es PERE - + A Cs SAF ar To Hn a IE RERO PE ip Rela ee oe Fin He Le saviez-vous?ONIATARIIO (Ontario en Iroquois) signifie beau lac.Rien d'étonnant que le nom soit passé à la province! L'Ontario compte un quart de million de lacs, et ils exercent sur les adeptes du plein air hivernal une fascination qui ne tient pas du seul plaisir des yeux.Scintillant *, aufond des vallées pour tes | \u201c| skieurs qui dévalent des pentes accueillant des milliers de cabanes pour la pêche sur la glace se prétant aux évolutions des patineurs ou aux promenades des motoneigistes.encercies de pistes pour les fervents du ski de randonnée, de la raguette ou de la marche es lacs se livrent à toutes ces activites comme pour se jouer de la froidure, tout comme le font d'ailleurs les Ontariens et les visiteurs Plus d\u2019une centaine de stations de ski, des equipements modernes et une hospitalité chaleureuse répondent à l'attente de tous ceux qui aiment vivre l'hiver \u201cAprès avoir vaincu l'hiver, villes et villages ont su l'apprivoiser avec force d'activités et de fêtes.A Brantford, les Iroquois des Six-Nations presentent le Tournoi du Serpent des neiges, un événement international À Toronto, les animaux du Metro Zoo, ouvert a longueur d'année, observent les humains s'adonnant au ski de randonnée dans leur vaste domaine Les iles, les parcs et les ravins de cette capitale sont aussi trés fréquentés par les amateurs de ce sport La piêce d'eau de la grande place devant l'Hôtel de ville, les lagunes du complexe récreatif Place Ontario et l'étang Grenadier deviennent patinoires À Ottawa se trouve la plus longue patinoire du monde, le canal Rideau C'est là que se dérouleront la plupart des activités du Bal de Neige Glamotte invite les spectateurs a participer à la Joyeuse glissée, à admirer un feu d'artifice sur la neige et le Jardin de Givre Les courses de lits d'hôpital ne sont qu'une des Folies hivernales de Bal de Neige A Niagara Falls, le Festival de l'Hiver ne fait pas oublier les chutes qui demeurent spectaculaires même si le gel les fige en d'etranges formations De janvier a mars, les week-ends, le Train des neiges fait une excursion au fameux canyon Agawa.Cest d'ailleurs le seul moyen 77% desyrendre Depart de 4 Sault-Sainte-Marie Dans le Fn majestueux décor de cette region isolée se trouvent \u2018| quelques-unes des A meilleures pistes de ski nordique du monde D'autres expéditions conduisent les plus hardis à la solitude du pays de la baie James, du nord et du nord-ouest La région de Thunder Bay compte six des meilleures pentes de la province pour le ski alpin Plus près des grandes agglomérations, les régions de l'Huronie, de l'Outaouais, de North Bay de Mattawa et des lacs Muskoka sont parsemees de stations de sports d'hiver où débutants et experts peuvent s'en donner à coeur joie Pour toutes ces echappees vers la nature, l'Ontario a reinvente l'hiver Vienne le temps d'autres divertissements et les villes rivalisent de diversite dans leurs attractions.B SN TTR Toutes ont un cachet particulier et les arts du spectacle y sont dans leur plus belle saison en hiver Toronto abrite plusieurs compagnies de théâtre dont l'une, Le Théatre du P'tit Bonheur roue en français > - [a capitale présente presque toutes les cultures et les cuisines du monde Les galeries marchandes souterraines, la Tour CN, le Centre des sciences, le Centre Eaton et le Musee Roval de l'OntarŸYo sont d'autres de ses grands attraits Les plus grands artistes canadiens et etrangers se produisent au Centre national des ArtsaOttawa Les nombreux musees de la capitale nationale conservent les richesses du patrimoine culturel et artistique des Canadiens A Kleinburg, au nord de Toronto, un musee abrite 300 toiles du célèbre Groupe des Sept Voilà quelques détails pour vous donner un avant-goût de tout ce qu'il y a à faire et à voir en Ontario pendant l'hiver.Pour obtenir des renseignements et les brochures Ontario Vacances et Activités d'hiver, écrivez à: Vacances Ontario, Queen's Park, Toronto, Ontario M7A 2E5, ou appelez frais virés au: (416) 965-3448 \u201cEw £58 3BVd\u2014 1861 HIAIANVF LL \u2014 NILYW-SHONYWIQ re.am PAGE R34 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 11 JANVIER 1981 Les Canadiens en Floride Si la Floride est l'état américain qui connaît le taux de croissance économique le plus élevé de tous les états américains, c'est un peu et même beaucoup à cause de l'apport des Canadiens et des Québécois.Ceux-ci, en effet, ne se contentent pas de dépenser plus de $650 millions par année dans cet état mais ils y investissent leurs capitaux à un rythme qui s'accélère d'une année à l'autre.Les investisseurs canadiens s'intéressent à peu près à tout, en Floride, depuis les petits commerces jusqu'aux grands hôtels.Quarante cing des sociétés qui investissent des sommes importantes sont entièrement canadiennes.En 1974, les nôtres avaient investi $100 millions et, quatre ans pius tard, ces investissements étaient de $450 millions.Mais I'an dernier, on a enregistré un sommet avec $700 millions que les Canadiens ont investi en Floride.- D'ici quelque temps, s \u2018élèvera, en plein désert flo- ridien, à une quarantaine de milles au sud-ouest de Miami, un village compiètement financé par des Canadiens.On lui a déjà donné le nom de Homestead, et il pourra accueillir plus de 50 000 résidents.Il faut noter que toutes ces transactions financières n'entament par le domaine touristique puisque, en 1978, par exemple, la Floride a reçu deux millions de visiteurs venus du Canda, dont 450 000 Québécois.Plusieurs parmi les nôtres qui ont pris l'habitude d'aller passer leurs vacances hivernales en Floride ont même acheté une résidence qu'ils habitent de trois à six mois par année.nm.La muraille de Chine: UN ATTRAIT TOURISTIQUE Depuis que la Chine a décidé d'ouvrir ses portes à l'Occident, elle entend bien faire servir ses richesses naturelles et ses \u201cmerveilles\u201d à la promotion touristique.C'est ainsi que sa \u201cGrande Muraille\u201d de 3 000 milles de longueur, soit l'un des plus gigantesques travaux réalisés de la main des hommes, sera mise à contribution.Les détails d'une vaste campagne à ce sujet ont été révélés récemment à New York, lors d'une conférence de presse conjointe tenue par des représentants de la République populaire de Chine et des dirigeants de la société Eastman Kodak.À cette occasion, on a dévoilé une immense photographie de la muraille, toute en couleurs, et couvrant une surface de 60 pieds de largeur par 18 pieds de hauteur.Cette photo est demeurée exposée jusqu'au 8 décembre dans une gare ferroviaire de New York.Cette photographie a été tirée d'une série de 350 prises par un photographe de Eastman Kodak, d'une section de la muraille.M.Norm Kerr a en effet passé un mois en Chine où il a tiré pas moins de 10 000 clichés pendant une tournée effectuée dans plusieurs régions de ce vaste pays.La photo primée et exposée fait voir une partie restaurée de la Grande Muraille, à une quarantaine de milles au nord-ouest de Pékin, dans la région montagneuse de la passe de Ba Da Ling.Les travaux gigantesques de cette muraille ont débuté au cinquième siècle avant Jésus-Christ pour protéger l'empire chinois du temps, des invasions barbares.|| avait alors fallu mettre pas moins de 300 000 ouvriers au travail pendant 10 ans pour compléter l'oeuvre qui comprenait (et comprend encore) de nombreuses tourelles d'observation et des fortifications inexpugnables, à cette époque.L'HIVER! Affreux, n'est-ce pas?Fuyez-le avec Tours Voyageur! SKI-BANFF /8 jours (Avion-Autocar) À PARTIR DE Hébergement 7 nuits, remonte- + pentes, location de voiture (partage à deux).Une extraordinaire vacance » d'hiver à l'une des stations d'hiver les plus renommées au pays.{Occupation double) HAWAII /15jours (Avion APARTIRDE Hébergement 14 nuits, tour de ville, S transport aérien aller-retour; une très : belle visite de plus exotique de tous (Occupation double) les états américains! MIAMI, 16 jours (Autocar) À PARTIR DE Hébergement 15 nuits, directeur de voyage, 6 nuits à Miami, séjour à St.S Augustine, visites de Walt Disney .World du Seaquarium.Transport par autocar de luxe Voyageur.TEXAS / 9 jours (Avion-Autocar) Hébergement 8 nuits, 5 diners, Dude A PARTIR DE Ranch, Rodeo, 2 nuits a San Antonio, x 3 nuits à South Padre Island, transport par autocar de luxe.Une » destination hivernale vraiment différente! (Occupation double) CROISIERE SUR LE MISSISSIPPI / 4 jours (Avion-Autocar) Une élégante croisière de trois ou {Occupation double) À PARTIR DE quatre nuits, départ de la Nouvelle Orléans à bord du superbe Missis- S sippi Queen Paddlewheeler.Le us départ du 27 février met en vedette l'orchestre de Glen Miller! (Occupation double) * Transport aérien aller / retour de Montréal, Ottawa ou Toronto en surplus.Les taxes, lorsqu'elles sont applicables, sont en sus.Tours Voyageur Tourifique! 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DE VERTE __ IDE JANVIER BÉNÉFICIEZ DE pos NOUVELLES SUPER-AUBAINES ET ÉCONOMISEZ JUSQU\u2019À __ \u201cHZ0D.\u2026 LA CÔTE DU GOLFE DE LA FLORIDE \u2014 AVEC VOITURE Départ de Montréal, les dimanches 18 et 25 janvier via Quebecair B-737 pour St-Petersburg et retour NORTH REDINGTON BEACH\u2014 AVEC VOITURE Sunray Condominium appt.1 chambre avec voiture climatisée \u2014 kilométrage iHimité.3 Prix par personne pour: 2 1 semaine 296+ 339* 379* nouveau 2 semaines 359+ 389% 479\" nouveau *Pour le départ du 25 janvier, ajoutez $20.00 par personne pour 1 semaine et $40.00 par personne pour un séjour de 2 semaines.INDIAN SHORES \u2014 AVEC VOITURE Sea Shell Condominium Maison de ville a 2 chambres avec voiture climatisée\u2014kilometrage illimité.6 Prix par personne pour: 5 4 1 semaine 259% 269\" 299* nouveau 2 semaines 319* 339\" 399* nouveau *Pour le départ du 25 janvier, ajoutez $30.00 par personne pour 1 semaine et $50.00 par personne pour un séjour de 2 semaines.ST-PETERSBURG\u2014 AVEC VOITURE Suncoast Village Motor Inn Chambre avec voiture climatisée\u2014kilométrage (limité Prix par personne pour: 4 1 semaine 339 254 379 nouveau 2 semaines 399* 429* 479* nouveau *Pour le départ du 25 janvier, ajoutez $20.00 par personne pour un séjour de 2 semaines.Appartement avec voiture climatisée \u2014 kilométrage illimité.Prix par personne pour: 4 3 2 1 semaine .354 369 399 nouveau 2 semaines 439\" 469\" 529\" nouveau *Pour le départ du 25 janvier, ajoutez $20.00 par personne pour un séjour de deux semaines.SPECIAL POUR ENFANT $259.POUR UNE OU DEUX SEMAINES (2 à 11 ans partageant chambre avec 2 adultes ou plus) CLEARWATER/ORLANDO \u2014 AVEC VOITURE Départ de Montréal, les samedis 18 et 25 janvier via Québecair 737 pour St-Petersburg et retour.Épargnez Days Inn (Clearwater) 3 nuits 1 semaine 399.30 Days Inn (Orlando) 4 nuits Avec voiture climatisée\u2014kilométrage illimité.Days Inn (Clearwater) 7 nuits 2 semaines 499.60 Days Inn (Orlando) - 7 nuits Avec voiture climatisée \u2014 kilométrage illimité.Holiday Inn (Clearwater) 3 nuits 1 semaine 449.nouveau Marriot (Orlando) chambre d'hôtel 4 nuits Avec voiture climatisée \u2014 kilométrage illimité.Holiday Inn (Clearwater) 7 nuits 2 semaines 599.nouveau Marriot (Orlando) chambre d'hôtel 7 nuits Avec voiture climatisée \u2014 kilométrage illimité.SPÉCIAL POUR ENFANT $259.POUR UNE OU DEUX SEMAINES (2 à 11 ans partageant chambre avec 2 adultes ou plus) NASSAU Départ de Montréal, les dimanches via Air Canada DC-8.1 semaine 2 semaines 18 janvier: ™Rég.Spec.Epar.Rég.Spéc.Épar.SouthOceanBeach 619 499 120 879 799 80 Beach inn 609 529 80 209 829 80 25 janvier South Ocean Beach 629 509 120 889 809 80 Beach inn 629 549 80 969 889 80 ACAPULCO Départ de Montréal, les dimanches via Wardair 747 1 semaine 2 semaines 25 janvier: Rég.Spéc.Épar.Rég.Spéc.Épar.Romano Palace 829 699 130 1159 999 160 Romano Le Club 719 619 100 979 879 100 La Pala 829 729 100 1149 1049 100 pa Club Del Sol/Delfines 689 589 100 889 789 100 JAMAIQUE Départ de Montréal, tous les dimanches via Air Canada DC-8 1 semaine 2 semaines 18 janvier.Rég.Spéc.Épar.Rog.Spéc.Epar.Intercontinental 659 559 100 879 779 100 Holiday Inn 649 549 100 919 819 100 25 janvier: Intercontinental 679 579 100 899 799 100 Holiday Inn 669 569 100 929 829 100 STE-LUCIE \u2014 AVEC REPAS AVEC T* DE $100 AU BAR Départ de Montréal, les lundis via Québecair.1 semaine 19 janvier: 26 janvier: 2 février: 799 1069 100 *Nous payons pour vous vos dépenses de bar ou de vin à table pour les premiers $100 par couple ou $50 par personne seule.chaque semaine.C'est là le crédit que nous vous offrons lorsque vous voyagez avec Sunflight pour vos vacances à Sainte-Lucie à l'hôtel Halcyon Days, fameux centre de villégiature au bord de la mer.Vos vacances incluent votre transport aller et retour par avion, votre logement, sept petits déjeuners et cinq dîners par semaine, sans compter les avantages offerts aux sportifs fanatiques comme à n'importe quel vacancier.CUBA \u2014 AVEC TOUS LES REPAS Départ de Montréal, les samedis via Cubana IL6 1 semaine 17* janvier: Rég.Spéc.Eper.Rég.Spéc.Eper.Quatro Palmas Salle de bain partagée 579 499 80 769 699 70 Salle de bain privée 619 539 80 849 779 70 Tortugas Salle de bain partagée 579 499 80 769 699 70 Salle de bain privée 619 539 80- 849 779 70 24* janvier: Quatro Paimas Salle de bain partagée 589 509 80 779 709 70 Salle de bain privée 629 549 80 859 789 70 Tortugas Salle de bain partagée 589 509 80 779 709 70 Salle de bain privée 629 549 80 859 789 70 31 janvier: Quatro Palmas Salle de bain partagée 599 519 80 789 719 70 Salle de bain privée 639 559 80 869 799 70 Tortugas Salle de bain partagée 599 519 80 789 719 70 Salle de bain privée 639 559 80 869 799 70 *DEPARTS PENDANT LE CARNAVAL DE VARADERO.1 SAN JUAN (Puerto Rico) Depart de Montreal les samedss via Québecair B-737 17 janvier: 1 semaine 2 semaines\u2019 Rég.Spéc.Epar.Rég.Spéc.Épar.Regency chambre 620 599 30 839 799 40 2 semaines - HONOLULU Départ de Montreal, les samedis via Wardau DC-10 2 semaines 3 semaines 17 et 24 janvier: Rég.Spéc.Eper.Rég.Spéc.Épar.Cinerama Reef Towers 1149 899 250 nouveau 1049 - Waikiki Malia 1189 989 200 nouveau 1199 \u2014 Cinerama Reef 1259 1059 200 1459 1259 200 (sur ia plage) \u2014_\u2014\u2014m\u2014m\u2014mm WAIKIKI PLUS MAUI (combiné 2-iles) Départ de Montréal le samedi via Wardaw DC-10 2 semaines 17 janvier: Rég.Spéc.Épar.Waikiki Malia (7 nuits) Maui Sunset (7 nuits) 1379 1119 260 WAIKIKI PLUS KAUAI ET HAWAII (combiné 3-ilee) Départ de Montréal, le samedi via Wardair DC-10 2 semaines 17 janvier: Rég.Spéc.Épar.Waikiki Malia (7 nuits) Kauai Beachboy (4 nuits) King Kamehameha (3 nuits) 1459 1199 260 Pour tous ies détails, consultez notre Magazine @ Sunttight Automne/Hiver disponible gratuitement.Le numen veux Vides vacances.op Vos Vacances Sunflight comprennent: ® Le voyage par vol nolisé ou service régulier aller ot retour eo Les repas en vol e Le transport entre l'aéroport et l'hôtel et vice-versa.ainsi que la manutention des bagages e Une chambre climatisée, un studio OU UN appartement avec salle de bain privée ou tel qu indiqué e Un sac de plage e Les services du représentant des Vacances Suntlhight à destination e De nombreux avantages supplémentaires Les prix sont au départ de Montréal et sont indiqués par personne sur la base de deux personnes par chambre, sauf autre indication Les taxes ne sont pas comprises.Réservez de bonne heure certains produits Ou certaines dates de départs peuvent être déjà vendus ou n'être plus disponibles Détenteur d un permis du Québec.Vacances Sunflight® Le numéro | des vacances-soleil.AGENCE DE VOYAGES JIU PERMIS DU QUEBEC 3428, RUE ST-DENIS 842-1751 GALERIES D'ANJOU 333-7650 1218, RUE UNION 866-9381 CARREFOUR LAVAL 688-8211 PLAGE VERTU 332-4210 FAIRVIEW 694-2343 PROMENADES ST-BRUNO 653-1862 MAIL CHAMPLAIN 465-2414 GALERIES DES LAURENTIDES 432-6222 AGENCE DE VOYAGES VI/AU PERMIS DU QUÉBEC ye ET EI TRUE : = sp \u2014 = ~ T T\u2014\u2014 Frappe qe \u2014 TTC era = $68 3DVd\u2014 1861 HIIANVI LL \u2014 NILVW-IHONVINIQ | mr = PS - - : PAGE B36 \u2014 DIMANCHE 2 3 -MATIN \u2014 11 JANVIER 1981 Pour les gros avions L'atterrissage doux n\u2019est pas toujours le meilleur Ceux qui ont voyagé au moins quelques fois en avion savent que l'atterrissage ne se fait pas toujours en douceur et certains manifestent, à ce moment, une certaine angoisse.II s'en trouve même pour accuser le commandant de ne pas être un bon pilote.Ils ont tort, cependant, puisque, parfois les conditions du moment obligent l'appareil à se poser brusquement, pour des raisons sécuritaires.Les forts vents en travers, les pistes humides ou glacées, les rafales de vent, les rayons de soleil blouissants sont autant de facteurs qui font que l'atterrissage peut être plusbrusque qu'on ne le prévoyait.Dans certaines de ces conditions, la sécurité réclame que l'appareil touche lourdement la piste pour que les roues puissent commencer à tourner, principalement quand le sol est humide ou glacé.Il n'y a d'ailleurs aucune crainte à y avoir puisque le train d'atterrissage est conçu pour résister à un tel de Carnaval sous les étoiles.Le Carnaval de Cuba approche: pourquoi n'y seriez-vous pas?Cette année, pour la première fois, Varadero, avec sa célèbre plage, probablement la plus belle du monde, accueillera le festival.Tout un évènement! Vacances Sunflight vous proposent: choc.Le seul blessé possible est alors l\u2019orgueuil du pilote.Au moment où les roues touchent le sol, le moteur est déjà arrêté et les \u201cspoilers\u201d s'élèvent pour empêcher les ailes de se soulever et pour augmenter le poids sur les roues.Cette manoeuvre déclenche aussi le mécanisme de freinage.C'est alors que les moteurs entrent à nouveau en action mais en poussée inverse pour ralentir davantage l'appareil.À la faveur d'une piste humide ou glacée, il est possible que l'avion fasse une embardée à l'atterrissage et du ralentissement.Ce phénomène est dû au déclenchement du mécanisme de freinage.|l n\u2019est donc pas à redouter, d'autant plus que les gros avions sont munis de freins antidérapants.Tous ces renseignements nous sont fournis par la société aérienne Nordair dont le principal port d'attache est à l\u2019aéroport international de Montréal, à Dorval._\u2014_\u2014_\u2014_\u2014_\u2014_\u2014_ UBA EN JANVIER C\u2019EST LE CARNAVAL Grace a nos super-aubaines vous pourrez économiser jusqu\u2019à $160 par couple De magnifiques plages, éblouissantes de soleil, et de mémorables soirées _ 1 semaine 2 semaines Le 17 janvier: Rég.Spéc.Épar.Rég.Spéc.Épar.Quatro Paimas Salle de bains partagée 579 499 80 769 699 70 Salle de bains privée 619 539 80 849 779 70 Tortugas Salle de bains partagée 579 499 80 769 699 70 Salle de bains privée 619 539 80 849 779 70 Le 24 janvier: Quatro Paimas Salie de bains partagée 589 509 80 779 709 70 Salle de bains privée 629 549 80 859 789 70 CUBA \u2014 AVEC TOUS LES REPAS Depart de Montreal.le samedi.via Cubana IL6 1 semaine 2 semaines Le 24 janvier: Rég.Spec.Epar.Rég.Spéc.Épar.Tortugas Salle de bains partagée 589 509 80 779 709 70 Salle de bains privée 629 549 80 859 789 70 Le 31 janvier: Quatro Palmas Salle de bains partagée 599 519 Salle de bains privée 639 559 Tortugas .Salle de bains partagée 599 519 Salle de bains privée 639 559 789 719 70 869 799 70 88 38 789 719 70 869 799 70 i PERMIS DU QUEBEC | LAURENTIDES 432-6222 D'autres choix disponibles! Pour tous les détails veuillez vous reporter au magazine Vacances Sunflight\u2014 Hiver 1980-81.CUBA, LA MEILLEURE VALEUR DES ANTILLES! Vacances Suntlight & Le numéro | des vacances-soleil.VOYAGEZ VIA VIAU Détenteur d'un permis du Québec 3428, RUE ST-DENIS 842-1751 GALERIES D'ANJOU 333-7650 1218, RUE UNION 866-9381 CARREFOUR LAVAL 688-6211 PLAGE VERTU 332-4210 FAIRVIEW 694-2343 PROMENADES ST-BRUNO 653-1862 MAIL CHAMPLAIN 485-2414 GALERIES DES EXCURSIONS VOYAGES ORGANISÉS EN AUTOBUS DELUXE 1 départ (21 jrs) 15 février, ; prix à partir de $702.00 2 départ (16 irs) le 28 février et le 7 mars 1981, prix à partir de $588.00 (en argent canadien.PRIX COMPREND: Hébergement - Transport par autobus - - =» a REI LAURETTE CLOUTIER Les services d'un directeur de voyages - 454 9382 Visites payées: Parrot Jungle, Disney - World, Cypress Gardens, Seaquarium, Voyageur Silver Springs et course de chiens Départ de Montréal et de Lachine LES VOYAGES VALORI ING.= en collaboration avec EE MIAMI BEACH / FLORIDE Tours Voyageur Inc.FLORIDE NOUVELLEMENT REDECORE à partir $4590 par chambre (75 des 450 chambres) 21 DECEMBRE a MAI 2 lits doubles dans chaque chambre, réfrigérateur 1 000 pieds de plage privée sur l'OCÉAN ATLANTIQUE LE RÉPUTÉ WRECK BAR © 6 piscines e 4 bar-salons e Stationnement gratuit pour 850 voitures © Tennis gratuit NOUVEAU astaway BEACH CLUB 163rd St.& Collins Ave.Miami Beach, Fla.33160 Voyez vctre agence de voyages ou téléphonez, (305) 945-3461 EDUCATION TOURISME COLLEGE DU TOURISME OS l 7 ouest, rue peor (Wy Montréal H3B 1H9 Vous vous cherchez un emploi?Un milieu de travail jeune, dynamique et surtout intéressant?DEVENEZ AGENT DE VOYAGES Cours de formation en tourisme ® 30 heures de cours © tarification voyages organisés assurance, techniques de vente © sessions débutant le 19 janvier ) 2 soirs pat semaine 18 h à 21 h ® au samedi 17 janvier de 10 h à 17 h Date limite d'inscription: le 16 janvier 1981 Lundi au vendredi de 10 h à 18 à Pormis du Ministère de l'Éducation 740801 Pour plus de renseigne & 2 849-9337 TE RL RE Je ot A some a Me A LT a ha ER a 4 ANE oy a RT ST A EERE RY Ls 8 AVL ATI STA FY FEES CE et hs TAY Se Th ENT IR w; wh aT CREME LE SU Bet + NRA CER RALR RAT RR ER DY ré ir eka DRS a SR TE MES RES « LX & À Si vous partez en fin de semaine pour faire du ski avec la famille ou les amis, votre cauchemar ce sont les repas.Pourquoi ne pas vous préparer quelques plats que vous finirez seulement à la dernière minute, ce qui vous permettra de jouir de vos journées de ski, sans vous Nouilles et sauce spéciale à la viande 1 Ib de nouilles aux oeufs et aux épinards Y% de tasse de beurre et % de tasse de persil haché Sauce à la viande 1 Ib de boeuf en languettes 1 Ib de porc en languettes beurre et graisse 2 gros oignons hachés SR MAT STR DRS THRE EE RRR TET FIT st TI ET IE SEE RE OUEN EEE TR SA MA EE ES ESA SE chauffer doucement.Si 2 carottes en bâtonnets 2 tasses de vin blanc sec ou 2 tasse de bouillon \u201c tasse de purée de tomates 1 clou de girofle 1 feuille de laurier soi - poivre fromage à votre goût Préparation: Cuire les nouilles à l\u2019eau bouillante salée juste au moment du service.Rincer à l\u2019eau bouillante, égoutter et ajouter le beurre fondu et le persil.Servir avec la sauce que vous aurez mise à vous avez un micro-ondes, faire chauffer de 3 à 4 minutes.Sauce: Tailler les viandes en languettes fines.Chauffer une sauteuse avec beurre et graisse et faire revenir les viandes, les sentir obligés de revenir avant les autres pour préparer le souper.Pour quelques semaines, je vous suggère des plats prêts à emporter ou presque.Que vos fins de semaine soient reposantes à l'extérieur comme chez vous.retirer, faire revenir les oignons hachés mais sans prendre couleur.Ajouter les carottes, le céleri et cuire pendant 5 minutes.Ajouter le vin blanc ou le bouillon, la purée de tomates, le clou de girofle, la feuille de laurier, saler et poivrer.Remettre la viande.Couvrir et cuire à feu lent environ 1 heure.Vérifier la cuisson et l'assaisonnement.Pendant la cuisson vérifier pour qu'il ne manque pas de liquide.C'est plus facile si vous cuisez au four à 350°F.Avoir soin de couvrir la casserole.Servir avec les nouilles au beurre.Salade d'hiver Laitue pommes en quartiers pruneaux farcis au fromage section d'oranges mayonnaise Préparation: Déposer des feuilles de laitue dans une grande assiette ou dans des assiettes individuelles, garnir de quartiers de pommes, de pruneaux farcis au fromage et de sections d'orange.Garnir avec de la mayonnaise.Pêches à la liqueur 1 gâteau génoise ou autre 1 boîte de pôches égouttées liqueur (Peach Brandy ou Cointreau) ie \u201c3 + pu a ?act wo : ' \u2019 sheer aie bara cp WE ree gag pg WE pel.iW.og A 2 Le PP ; PR w Directrice de l'Ecole d\u2019art culinaire à l\u2019Institut national des Viandes Inc.Cerises rouges \"\u201d tasse de crème 35% 2 c.a tab.de liqueur Preparation: Acheter un gâteau ou faire un gâteau blanc de votre choix.Egoutter les pêches et les mariner dans la liqueur.Arroser le gâteau de liqueur.Déposer les pêches et garnir de crème chantilly à la liqueur, c'est-à-dire la crème fouettée.Garder au frais jusqu'au moment de servir.PHOTOS: Pierre LaSaile DVd\u2014 1864 HIIANVF LL \u2014 NILYWIHONVINIC Le .~ * be AL 1 par Marie Laporte Les femmes ont entrepris, voilà bien des années, de se défaire du | \u2018oug écrasant qui faisait d'elles des femmes tendres, aimantes, soumises, etc.Une des premières mesures à prendre était de couper court à toute tentative, consciente ou non, de perpétuation d'une image.image déjà bien assez implantée, tenaege, sans qu'on ait besoin de I'encourager a grand renfort de publicité.En plus de prendre toute notre énergie à essayer de faire accepter une nouvelle image, il nous faut rabattre l'ancienne qui ne cesse de surgir à chaque détour du chemin qui conduira à la mort des stéréotypes.Un des domaines qui, de l'avis même des experts, a exploité l'image de la femme est celui, incan- testé, de la publicité.Rappelons qu'il est question de la femme en publicité et non de l'homme.Nous n'en sommes plus aux comparaisons boîteuses avec l'autre sexe.|| s'agit de la femme par rapport à ce qu'elle tend à être, à 7 devenir.Une raison de pius | pour dénoncer la publicité z sexiste est qu'elle s'a- z dresse aux femmes tout en 5 étant fabriquée en grande partie par des hommes.T (Avez-vous lu Astérix et la 9 Zizanie?) Ce sont les < = 1 JANVIER 1981 femmes qui sont les premières \u201cvictimes\u201d de la Q publicité qui les utilise.Il ne | faut pas oublier que c\u2019est æ Malheureusement souvent & par les mères parce u'elles étaient en charge de l'éducation des enfants a due se sont transmis les Quand il faut vivre avec la publicité stéréotypes qui ont consolidé l'image, aussi bien masculine que féminine.Fort comme papa, belle comme maman, un garçon ne pleure pas, c'est aux files à faire la vaisselle, etc.Le Conseil du statut de la 7 femme a pris le taureau par les cornes en faisant pa- raitre des brochures sur la publicité \u2018sexiste et en tenant les media au courant de l'évolution du Comité pour la publicité non-sexiste.C\u2019est ainsi que certaines compagnies ont collaboré, soit en modifiant le contenu, soit tout simplement en annulant une publicité au sujet de laquelle le Comité avait reçu des plaintes du public.Citons l'Auberge des Gouverneurs de Sept.-lles qui a retiré de sa réception un panneau publicitaire ortant la mention \u2018Oui onsieur\u2019.Un autre exemple est celui de la Compagnie Xérox qui doit retirer une annonce représentant un homme offrant des fleurs et des chocolats à un photocopieur.Bien sûr, on entendra fuser de toutes parts qu'il y a exagération, qu'on ne TN PHARMACIEN _\u201d VOUS CONSEILLE POUR \u201cvos rides peut plus annoncer un soutien-gorge sans se faire traiter de sexiste.Ne faut-il pas souvent verser dans l'extrême avant de susciter la moindre réaction?D'autant plus que la publicité s'impose à nous sans qu'on la sollicite.Son caractère indiscret et envahissant devrait encore plus aiguiser notre sens critique.Mais au lieu de combattre la façon dont est annoncé un produit, ne vaudrait-il pas mieux lutter contre le fait même de faire de la publicité à un produit comme le parfum, par exemple, dont le rôle a toujours été d'enjôler?Doit-on annuler toute publicité entourant soins et beauté du corps, marques de savons ou de cires à plancher?Ce ne sera pas nécessaire, ni même souhaitable, si l\u2019on change la mentalité, l\u2019esprit du message, transformant par la même occasion ceux de celui et celle qui I'écouteront.On ne peut nier l'existence d'un parfum ou d'une crème parfumée pour le corps.Alors pourquoi ne pas parler du bien-être, du x plaisir qu'\u2019éprouve la femme à les utiliser! L'orientation ne sera plus de plaire aux hommes mais bien de se faire plaisir.Et pourquoi les hommes n'apprendraient-ils pas à soigner leur peau, à prévenir les rides, etc.Ne pas être sexiste ne veut pas dire arrêter de vivre! Quant aux cires,.aux détergents, la publicité devrait nous informer de leurs capacités, de leurs prix.sans nous spécifier toutefois lequel des deux sexes doit s\u2019en servir.Dans sa brochure intitulée \u201cLa publicité sexiste c\u2019est quoi?\u201d, le Conseil du statut de la femme dénonce 25 schémas de dévalorisation de la femme couramment utilisés en publicité, non sans suggérer une nouvelle image de la femme.Soyons l'avocat du diable et demandons-nous laquelle des deux images proposées s'inspire le plus de la réalité.Celle qui montre la femme angoissée à l'idée de vieillir, qui désire \u201cà tout prix\u201d paraître plus jeune, ou celle qui montre la grande sérénité de la femme face \u201caux ravages\u201d du temps, sa conviction qu'aucun humain ne perd de sa valeur en vieillissant! C'est là qu'\u2019intervient le même processus entamé il .y a bien longtemps.Une petite image, bien pensée, bien construite, et répétée, répétée, entraînera derrière elle la masse énorme représentant les mentalités, pour les transformer comme elle le veut.Sauf qu'au lieu d\u2019insuffler dans les esprits des critères de vie, de beauté, de morale, etc.comme ceux qu'on a Jean-Pierre Fleurimon vous conseille : Personnalisez votre visage, notre Soyez fière de votre corps, COURS D'AUTO-MAQUILLAGE | vous le permet en 4 Séances : ! découvrez la douceur de votre peau, affinez votre silhouette.connus, on se réveillera un beau jour avec des images dont on ne saura plus si elles existaient vraiment au départ ou si c'était l'idéal à atteindre.L'image de la femme sera différente, à force de volonté et d\u2019 acharnement.et parce qu\u2019on ne peut sous-estimer l\u2019influence des media dans notre \u201cvillage planétaire\u201d.Le Comité pour 1a publicité non sexiste.Conseil du statut de la femme, 1255 Carré Philippe, suite 708, Montréal, H3B 3G1.LIRE: % \u201cx % # + & à Se # 1 = or 5% Clg \u2014 + A ss Tide La » ching nou prints duali fémi soph raffin la fe mince l'exe donc à to gent pouy dans A la mi gard et tr n\u2019est les | vrant pant effle mari des tiers qué trico style A porté timig pass une Dior Spor pon crép| est u sou hand re La robe de crépe de chine a petits pols Sportive sophistiquée ou naive raffinée Par Josette Bourbonnais De nouveau, les couturiers et dessinateurs de mode vont s\u2019en donner à coeur joie pour surprendre et ravir leur clientèle et de nouveau aussi, les femmes, - et les hommes bien sûr, vont y aller de leurs remarques, de leur étonnement, de leurs jugements, de leur admiration et de leurs critiques.Pour eux comme pour nous, le printemps est à nos portes, il faut y croire maigré la froidure de la semaine passée et c'est si joli la mode, quelquefois! Christian Dior, par la magie de son créateur Marc Bohan, n'a pas fini de nous étonner et, ce printemps-ci, ce sera par la dualité de sa silhouette féminine: la sportive et sophistiquée ou la naïve et raffinée.L'une convenant à la femme d\u2019'allure jeune, mince, gaie et entraînée à l'exercice, irréprochable donc, l'autre pouvant plaire à tous les âges, tous les genres ou presque et pouvant aussi se porter dans toutes les situations.À la première silhouette, la maison Dior a dédié une garde-robe très généreuse et très variée où la robe n\u2019est pas absente mais où les jupes courtes, découvrant à peine le genou, les pantalons et les bermudas effleurant la rotule, se marient agréablement à des tas de hauts, de bustiers, de blouses sophistiquées, de blousons de tricot et à des vestes de style blazer.À ces pièces connues et portées déjà plus ou moins timidement la belle saison passée, on verra s'ajouter une création tout à fait Dior, la robe parka très sport, de popeline ou d'éponge, ou habillée, en crêpe de Chine.La parka est une veste sport le plus souvent coulissée aux hanches à la manière d'un \u2026 en Blouson de tricot lamé sur bermuda de soie blouson avec détails un peu militaires, revers, poches.! La robe parka en est une version simplifiée.Chez Dior, elle n\u2019a pas de manches, conserve sa coulisse de taille basse, descend à vingt centimètres au-dessus du genou où, de nouveau, une coulisse resserre l'ourlet.Elle se ferme par de gros pressions \u201csnaps\u201d et se fait aussi bien en popeline fine qu\u2019en soie quadrillée.Le tailleur à jupe ou tailleur 4 bermuda, se porte en ville, pour travailler et se présente souvent en lainage fin écossais, comme celui de la photo vert, ocre et rouge.Mais Bohan a aussi dessiné pour la mignonne espiègle et sportive qui désire s'habiller pour un rendez-vous spécial, de jolies robes de crêpe de Chine, manches ballon, encolures volantées et égayées de blanca, jupes virevoltantes ou encore de longues jupes gitanes de coton à porter avec des bustiers petit buste, sans compter de jolies robes à danser.d'organdi, pierrots de mousseline imprimée ou brodée.La dame distinguée, qui ne joue pas à la petite fille, peut choisir entre des robes sages, de crêpe, de coton, des tailleurs stricts ou des ensembles égayés de rayures contrastantes, des manteaux droits à encolures en V, des robes de jersey, en blanc, marine, rouge.La plupart de ces modèles trouvent un coordonné en veste de même tissu ou en manteau long.Bien entendu, les jupes sont là, droites, couvrant le genou, ou encore plissées, unies ou écossaises à.porter avec jaquettes presque droites, modérément épaulées.Quelques petites vestes, un peu safari, se portent avec sdwejuiad of 4nod se)jjonoy|is xnaqg Très droite, ia silhouette raffinée de ville ceinture et poignets boutonnés et se marient à toutes les jupes.Les thèmes de couleurs vont par trois, le bleu- blanc-rouge si cher à Dior, le Jaune-gris-blanc si sobre, le pêche-gris-blanc si doux et, par exception, le kaki et le taupe.Les écossais sont forts pour la saison prochaine: bleu, marine, jaune; les rayures kaki, jaune, ou vert, rouge, blanc, par exemple, et les pois blancs semés sur fonds bleu, rouge, jaune.Les unis sont nombreux, le blanc pur, la toile bleue, le kaki, le rouge franc, le brique, le marine.Les tissus sont généralement purs, cotons pour le sport, crêpe de Chine pure soie, jerseys de soie, le lin précieux, le shantung, l\u2019organdi et le satin pour le soir.Lok Le tallleur bermuda en fin lainage écossals - _ 3O0Vd\u2014 L86L YFIANYE LL \u2014 NILYN-FHONYWNIO ge ~ - | JOUEZ 5 PARTIES SUR LE RESEAU TÉLÉMÉDIA co Dimanche-Matin C ! > 4 FACONS DE JOUER BINGO ORDINAIRE $100 PAR PARTIE COMPLÉTEZ UNE LIGNE VERTICALE HORIZONTALE, OU DIAGONALE TOUTES LES PARTIES DE BINGO SONT DIFFUSEES SUR LE RESEAU TELEMEDIA ne CKAC/73 Ae ear so CKCV/1280 GROS LOT CJMT/1420 CUMULATIF SI NON GAGNÉ, COMPLÉTEZ CKCN SsEPT-ILES Lor IENE OU DERNIERE LIGNE HOR.CHLT/63 DIMANCHE AVEC 8100 EN CAISSE ek CKCH/97 JUSQU'À CE QU'IL SOIT GAGNÉ LS ENT CHLN/55 LE CENTRE A CFVM amaqui EFFACER de $1.a2$100.CFLP/1000 AU CENTRE DE CERTAINES CARTES, UN MONTANT D'ARGENT ENTRE $100 ET $100% PEUT ÊTRE DÉCOUVERT EN L'EFFACANT LES GAGNANTS D'UNE PARTIE DU BINGO ORDINAIRE OU DU GROS LOT DOIVENT TÉLÉPHONER A MONTRÉAL (514) 790-0224 (FRAIS VIRÉS) JUSQU'A 17 H SIL Y A PLUS D'UN GAGNANT A L'UNE DES PHASES DE CHAQUE PARTIE LES PRIX SONT DIVISÉS EGALEMENT * GE B40 \u2014 DIMANCHE-MATIN \u2014 11 JANVIER 1981 L.s gagnants ont la responsabilité d'envoyer leurs cartes à Dimanche- Matin dans les 3 semaines (21 jours) qui suivent leur joute de bingo gagnante - la liste des gagnants sera donc publiée avec un décalage de 3 semaines.EN ONDES : ENTRE 11 h 25 A.M.et 13 h 05 P.M.PA Allô?j'écoute.par Marie Laporte photo: Michel Parent Savez-vous quel est vraiment le sport national des Québécois?La réponse a de quoi surprendre, puisque c'est le téléphone! Une conséquence, sans conséquence, de nos origines \u201clatines\u201d! Il était donc bien normal que l'invention du sieur Bell devienne au service de la détresse humaine, après avoir été celui d'une meilleure communication.C'est, de toute évidence, vers ce petit appareil que se porte naturellement la main quand nous assaillent des sentiments d'insécurité ou de détresse.Mais ceux qui n\u2019ont pas à leur portée une oreille attentive et amie ressentent toujours un peu plus que les autres le poids de la solitude! C'est pour ceux-là que Tel- Aide existe depuis 10 ans déjà, dix ans le 30 janvier, plus précisément.Un beau tournant pour un organisme qui ne reçoit pas de subvention et qui compte uniquement sur sa campagne de financement qui, incidemment s'étendra du ler au 15 février prochain.Tel-Aide, est un groupe de 250 bénévoles, à l'écoute, 24 heures sur 24, 365 jours par année.Qui sont ces oreilles anonymes?Des personnes choisies pour leur grande empathie, cette facilité à participer à l'émotion des autres, et pour leur aptitude à accepter autrui inconditionnel- tement.Au préalable, les postulants auront à suivre un cours de formation de 7 semaines, à raison d'un soir par semaine.Parce qu'on apprend à écouter, sans s'impliquer, sans juger.\u201cOn ñe donne pas de conseil aux personnes qui nous appellent.Nous ne sommes pas psychologues, bien qu'il y en ait parmi nous, explique Hélène Vignault, relationniste à Tel-Aide elle-même à l'écoute depuis 7 ans.Notre rôle est d'aider la personne en difficulté en l'écoutant.Le fait de parler l'amène souvent a voir plus clair dans son problème.Certains, en verbalisant leur cas, trouvent même la solution qui leur échappait quelques minutes plus tôt.\u201d La méthode employée est la reformulation.L\u2019écoutant résume ou synthétise ce que l'autre vient de lui confier, premièrement pour lui faire savoir s'il a bien compris, deuxièmement pour l'aider à voir clair et lui redonner la parole et l'élan nécessaire à la poursuite de sa confidence.\u201cIl faut avoir un respect infini envers la personne humaine.En faisant ce travail, on se rend compte que les ressources humaines sont infinies.Les personnes trouvent en elles-mêmes les capacités de s\u2019en sortir malgré l\u2019énormité de leur problème\u2019\u2019, ajoute Hélène Vignault.Le plus grand ennemi des gens dans cette société qui est de Moins en moins à l'écoute, demeure la solitude.Cette solitude \u201cqui s'oppose directement au besoin de communication et d'amour qui est en nous\u201d, lit-on dans la revue Notre- Dame.\u2018Cette intolérable solitude ne peut être surmontée que si quelqu'un au moins est à l'écoute\u201d.Que ce soit une solitude créée par une mort, un divorce ou par la traversée d'une période difficile tant au niveau professionnel que social, elle est [a qui obsède, détruit et peut même mener au suicide.Mais ça, c'est une autre histoire.La motivation des écoutants est chaque jour stimulée par les échanges qu'ils ont avec les personnes en détresse qui les appellent.(70 000 appels l'an dernier!) \u201cOn apprend énormément.Les dialogues, vu les circonstances, sont toujours très profonds.Notre vision du monde est transformée.On prend conscience de la solitude que créent les grandes villes.On s'implique donc un peu plus dans la solution de ce problème.Avec beaucoup d'amouf, de tendresse, d\u2019amitié\u2026 et d\u2019écoute.\u201d Tel-Aide aura bientôt un rejeton, Tel- Jeunes (935-5222) qui sera destiné, comme son ,nom l'indique, aux jeunes.Les écoutants, au nombre de 60, âgés de 18 à 22 ans, en plus d\u2019avoir une formation générale, s'autoformeront.Quand on voit -le nombre effarant de suicides chez les jeunes, on ne peut que s'inquiéter du malaise qui ronge la jeunesse.Dans une entrevue que M.Campagna, psychologue, donnait à la revue Notre-Dame distribuée dans les Caisses Populaires, on apprend que la situation est due en partie au vide de héros, politiques ou sociaux, ainsi qu'au phénomène d'anomie (dégradation des normes sociales), qui \u201cse traduit concrètement par l'absence du sentiment d'appartenance des individus à la collectivité où ils vivent\u201d, dixit Jean- Louis Campagna.Tel-Jeunes répond donc à un besoin.Il était même impératif que les jeunes puissent trouver une oreille attentive dans le secret de l'anonymat.Cet anonymat même qui permet une confidence profonde et sans limite.5 $ A és x À > fe! \u201ca oy + share.Phi ME Hn Wg BES False LT RE VENTE: Des milliers x ae ph 11 X hé tie SR ER Sadi BR at tr Gio ARAISSEZ PLUS MINCE INSTANTANEMENT REDUISEZ VOTRE TOUR DE TAILLE ET DE HANCHES AVEC: LA CEINTURE AMINCISSANTE Portez-vous blen tout en modelant votre silhouette Un ventre plat, une tallle fine, support pour le dos Jouissez d\u2019une apparence Jeune et en santé MERVEILLEUX POUR ELLE ET LUI } Sans Avec Après A ris Ceinture Ceinture 10 Ibs.20-30 lbs.COMMENCEZ VOTRE REGIME AMAIGRISSANT AUJOURD'HUI ET PARAISSEZ DE 10 À 20 LB PLUS MINCE DÉS LE DÉBUT Être mince est plus attirant.Soyez plus mince, plus jeune, en santé et ayez une taille fine et modelée avec la Ceinture Amincissante.Elle vous aidera à vous débarrasser des bourrelets.\u2026.Vous aurez un ventre plat, une taille fine, support pour le dos.Enfin, une ceinture qui vous ira à la perfection quel que soit votre perte de poids.Que vous perdiez 10, 20, 30 livres ou plus.CEINTURE AMINCISSANTE s'ajuste à votre Ay comme une seconde peau - et vous aide a paraitre plus svelte, plus jeune durant votre programme amaigrissant.Ayez une taille élégante et élancée et portez les vêtements à la mode d'aujourd'hui! Vous aurez cette taille que tout le monde désire.La ceinture mesure 15 cm de large et se lave à la machine.UNISEXE, fait pour une taille de 70cm a 105cm GARANTIE Vous devez être entièrement satisfait- (e) de votre Ceinture Amincissante Miracle ou vous pouvez nous retourner le tout pour un remboursement complet du prix-d\u2019achat (excluant les frais de port et d\u2019emballage).A LES PRODUITS LANOVER INC.Dépt.D.M.C-402 1900 rue Beaulac, Viile St-Laurent, H4R 2H3 S.V.P.m'expédier .ceinture(s) amincissante(s) (2443184) pour seulement $8.88, plus $1.50 de frais de port et d'emballage.TOTAL: $10.38 Economisez! 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Mais là, c\u2019est autre chose.L'AGENDA nature-gante par Marie LAPORTE souvent insipide.Mais I'agenda n\u2019est pas l'apanage On est pris et on continue avec Louise Davis; les services sociaux, les téléphones à l'hôpital de la Miséricorde, le centre d'adoption du Montréal métropolitain, les pages d'annuaire de la grande ville où tes homonymes de ses supposés grands-parents sont légions, le voyage à Mon- tréai OÙ la maison indiquée pour adresse par l'hôpital est en démolition, les presbytères et les questions piégées à tous ces endroits pour essayer de \u201cretracer\u201d sa mère qui, certainement, a dû changer de nom.Et, ce qui surprend, chez cette jeune femme de trente ans qui n'est certes pas écrivain, n\u2019a pas de \u201cmétier\u201d comme tel, c'est une certaine dose de naïveté, sa maîtrise du récit.A-t-elle été aidée et révisée, c\u2019est presque sûr, mais c'est aussi un certain humour, des remarques judicieuses sur les personnages-clés de son enquête, peu de longueurs, et surtout l'absence totale d'amertume, de colère, de rancune ou de haine pour ceux qui l'ont abandonnée, qui donne à ce \u201cvécu\u201d tant de sympathie, d\u2019attrait.A deux ou trois reprises, on se surprend à se demander, pourquoi et pour qui elle a écrit ce livre avant qu\u2019elle n'en donne elle- même la réponse à la fin.À un moment donné, on serait tenté de penser que c'est de l'indécence d'étaler là sa vie intime, criante de vérité.Serait-ce pour les autres enfants dans le*même cas?Un peu aussi mais pour sa propre paix surtout et pour faire comprendre à certaines personnes son voeu.Alors, l'enfant adopté, tourmenté par la curiosité, par l'appel du sang comme elle dit au début, devrait-il tenter de retrouver ses parents?I ny a pas de réponse unique, absolue à cette question.C'est une affaire strictemert personnelle.A preuve sa soeur adoptée aussi qui, elle, préfère, dit Louise Davis, ne jamais connaître ses parents naturels, même si elle a approuvé Louise.Louise Davis parvient-elle à ses fins, retrouve-t-elle sa mère?On ne va tout de même pas tout vous dire! En tous les cas, s'il faut tirer une leçon de son expérience, c'est bien de ne pas s'adresser à une agence de détectives privés.«.Et peut-être aussi de ne pas trop se fier aux titres des ivres! Amour, épices et compagnie pensées les moins\u2019 sérieuses.Certains agendas en nous renseigne sur les herbes, fines, fraîches, sé- de M.Alphonse Lapointe = NS Les gens d'affaires et ceux qui ont des horaires chargés ont déjà leur petit agenda fonctionnel et des gens \u201cprogrammés\u201d! On peut y inscrire pensées et réflexions intimes.Au fit des jours, il deviendra le reflet, le témoin de vos états d'âme.|| peut également servir à ne pas oublier d'arroser les cactus, de rendre visite au dentiste ou simplement de se femémorer les dates importantes.Deux agendas valent mieux qu'un! Je réserve le fonctionnel pour le travail et garde précieusement celui qui sera un peu plus fou pour mes beauregard inc.Cours de tapisserie haute lisse Nous offrons 3 niveaux de cours: Débutant Intermédiaire Avancé L'équipement est fourni pour la durée du cours Durée: 15 semaines (45 heures) Date: du 26 janvier au 8 mai 1981 Inscription: Des le 19 janvier s'adresser au 477 St-François Xavier Vieux Montréal, 843-3187 aImanaan moderne -profitent pour \u201cjaser\u201d avec nous.Comme celui des éditions du Rémue- ménage qui consacre l\u2019année 81 à l\u2019amour.Chaque mois, un texte nous conduit sur les sentiers de la réflexion d'un sujet donné.Mars chante, parfois de façon très criarde, l'amour entre mère et fille.Juin, c'est la grande débarque.Août espère la venue du prince charmant et décembre célèbre le \u201cFaut qu'y en aye une qui I'fasse\u201d de Diane Dufresne.De janvier à décembre, de l'aube à la maturité d'une femme.Vie affective meublée de pensées, de confidences.\u201cll n'y a pas d'amour, il n'y a que des preuves d'amour\u2019 \u201cL'amour, c'est ce que j'ai le plus aimé au monde\".L'amour des éditions du Remue-ménage, c'est celui qui nous ressemble, que Nous vivons, rêvons, espérons, qui nous fait mal, nous peine.L'agenda 1981, une publication de plus pour une maison d'éditions qui s'intéresse vraiment aux femmes et à leurs problèmes.Un index alphabétique complète cette mine de renseignements et de témoignages.L\u2019agenda Nature-santé, des éditions Héritage, propose un style tout à fait différent.La plume alerte ) 864 pages pour seulement EX] chées, nous fait faire un tour d'horizon sur le royaume des herbes.On conseille les amateurs de fines herbes sur les dates et les façons de \u201cpartir\u201d un jardin d'herbes aromatiques.On y apprend aussi que plusieurs siècles avant l'apparition de cartes de souhaits, les amoureux exprimaient leurs sentiments par des messages secrets composés d'herbes parfumées.Ainsi, un trèfle à quatre feuilles ou une fleur séchée est un message de bonheur, une feuille de tilleul, une demande en mariage.Pour joindre l'utile à l'agréable, cultivez herbes médicinales et aromatiques et vendez-les.Vous ferez des heureux en cette période de retour à la nature.Evidemment, un livre, sur les épices bien qu\u2019il soit un agenda, ne serait pas complet sans quelques bonnes recettes de cuisine! Par contre, il ne reste pas beaucoup de place pour écrire quoi gue ce soit dans le maigre espace vierge.Une semaine tient dans une page de 8\u201d x 5\"! En ce début d'année, les agendas ne sont pas difficiles à trouver! lls nous sautent au visage dans toutes les librairies! Choisissez celui qui vous ressemble le plus.Ln | / et / | \u2014 | w = ui Acbaat me à stan Fes rate 3 i.fe Ps Bd UVES RS NBR 5: Ribbon « be ARN BIG Centre-Ville er LE SOLEIL LE SOLEIL un quotidi Centre-Ouest Nord-Est Nord ë x UNITED CIGAR STORE METROPOLITAN RESTAURANT RICHARD : 3 te-Cathert VARIETES GINETTE DEPANNEUR CHANTAL $ CARON LIBRAIRIE NEWS AGENCY 4206, Bélanger vet 3100, Legendre 1000, St-Zotque à 251, Ste-Catherine est 1248.rue Pee! 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A 3 mander a ceux qui auront â se rendre dans la capitale fédérale.eoe .les Jeunesses Musicales du Canada et la Régie de la Place des Arts inaugureront la huitième série des \u201cSons et Brioches\u201d, au Piano Mobile de la Place des Arts, ce matin même, à 11 heures.Subventionnée par le Conseil des Arts de Weight Watchers du Quebec Ltee dont | v 4 a OU ad 33 = w > Eg.a À pe = = A #52 a Le ps.E = Wa ps * Ï i 1 ii 225 A le oi di at es of 5» vd \u2018A v( R L' i p m n À mn = m A .u 8 t A f A ° 22 a Fy: i li bs 7 = ih, a.a.« a i 2 ie, qi 7H ii So Pa Le En * LA .AH ,; PS VE = NESW UT ee Lo re warn i ESS Vous avez enfin terminé les restes des restes de dinde et vous voulez sortir au plus vite de votre cuisine ou le mois de décembre vous aura cloitrée?Alors, voyez la vie en \u201coefif\"! L'oeuf a mille usages.En plus de se manger, dur, mollet, battu, monté en neige, il deviendra cataplasme, shampooing, masque de beauté et méme.aphrodisiaque! i Brûlure Après avoir soulagé la douleur avec un glaçon ou un morceau de pomme de terre crue, vous traitez la brilure avec un cataplasme fait d\u2019un blanc d'oeuf battu en nelge mélangé avec 3 c.à thé d'huile d'olive également battue.Selon le Guide de I'anti- consommateur de Dorothée Koechlin Schwartz et Martine Grapas, le jaune d'oeuf constitue un aphrodi- slaque des plus sérieux.Shampooing Pour gens pressés ou ceux qui veulent économiser, il s'agit de battre deux oeufs à la fourchette dans une tasse d'eau très chaude mais non bouillante.Ca mousse! Mais rincer plusieurs fois.Masque Une tante n'allait Jamais à une noce sans s\u2019ôtre fait la veille un masque de blanc d'oeuf môlé à un jus d'orange.Ca lui rendait son teint de Jeune fille, paraît-il.On peut hacher un citron entier et le mélanger à un Jaune d'oeuf dont on s'enduira le visage à l\u2019aide d\u2019un pinceau.L\u2019addition d'une cuillerée d'huile d'ollve est recommandée pour celles qul ont la peau séche.Pour les poaux grasses, On suggère de battre un blanc d'oeuf en neige, d'y ajouter trois cuillerées de miel et une de farine.or | Quiche lorraine 1 abaisse de pâte à tarte 2 morceaux de jambon minces ou de bacon cuit à l'avance 4 oeufs 3 c.à soupe de crème épaisse Tranches de gruyère et sel Faire cuire le fond de tarte environ 10 minutes dans un four à 325°F.Sans oublier, bien sûr, de piquer le fond afin d'éviter qu'il ne gonfle.Disposer jambon ou bacon ainsi que les tranches de gruyère dans le fond du plat à tarte.Séparer les jaunes des.blancs d'oeufs.Ajouter sel et crème aux jaunes qu'on aura bien battus.Monter les blancs en neige et les mêler délicatement aux - jaunes.ES Verser sur le jambon et le fromage.Mettre dans un four à 450°F., de 25 à 30 minutes.Servir avec une bonne petite salade toute simple.Omelotte souffiée 4 couts entiers 2 Jaunes d'oeufs 6 c.à soupe d'eau Ya c.4 thé de sel 1 pincée de poivre 1 c.à soupe de beurre Battre ies blancs d'oeufs en neige et battre les jaunes usqu'a ce qu\u2019ils deviennent pais.Ajouter l\u2019eau, le sel et le oivre.Bien mêler.Mettre e beurre dans une poéle qui supporte d'aller au four.Cuire 2 minutes sur le poële et mettre au four à 350°F.\u201coeuf.\u201d Créme aux oeufs a anglaise 1% tasse de lait 4 jaunes d'oeufs Y tasse de sucre Vs C.4 thé de sel 1% à thé de vanille Chauffer le lait jusqu'à ébullition.Battre les jaunes d'oeufs dans un petit bol.Ajouter le sucre et le sel et mêler.Incorporer le lait chaud petit à petit, en brassant.Cuire au bain- marie en brassant constamment jusqu'à ce que la sauce adhère à une cuillère d'argent.Retirer du feu et faire refroidir rapidement.Ajouter la vanille.Peut se servir seule ou pour accompagner gâteaux ou desserts aux fruits.Selon votre imagination et votre goût.- LA MAISON KAM FUNG Le plus populaire, et.le plus grand des restaurants du quartier chinois! Ne dites à personne que vous connaissez la cuisine Cantonaise, tant que vous ne serez pas aller à LA MAISON KAM FUNG.Si vous pensez faire un (party) ou une réception réservez dès aujourd\u2019hui.Nous sommes équipés pour recevoir 400 personnes.1008 rue Clark.Pour réservations, composez: 866-4016.Licence complète.Principales cartes de crédit acceptées.3 LE BOEUF ROUGE™ LANNI SALLE À MANGER 3132 est, rue Sherbrooke Montréas ____ _.Tél.: 527-8313 4050 rue Jean-Talon Montréal Tél.: 721-6739 BOURASSA RESTAURANT Le Grison 6150 boul.Henri Bourassa Montréal, Nord.Tél.: 322-6760 cuidine yg PRINCE ARTHUR La Casa Grecque Enr 200 rue Prince- Arthur Montreal Tél: 842-6098 Nord-ouest LE KLONDIKE=\u2014\u2014\"\"\" 5805 route Trans-Canadienne \u201cSortie 65, Montréal 161.: 744-5841 BROSSARD | LE SILO ROUGE 8255-boul.Taschereau Téi.: 676-0306 ou 676-0767 LA PORTE DE LAVAL 1940 boul: St-Martin - Laval, souper dansant Tél.: 681-1693 = LE TOIT ROUGE 5440 est, rue Sherbrooke Montréal Tél.: 259-3748 su RINCE ARTHUR LE BAL ST-LOUIS 82 est, rue Prince-Arthur Montréal Tél.: 288-2423 LE GALOPIN 15 555 est rue Sherbrooke | Tél.: 642-5354 ee, CASA NAPOLI * 6728 rue St-Laurent Montréal T6l.: 274-4351 RINCE-ARTHUR ; VESPUCCI 124 rue Prince-Arthur Montréal Tél: 843-4784 DI MENNA 6313 rue Jarry St-Léonard et Piedmont Tél: 326-4200 et 227-4606 + IEUX MONTRÉA or BORSALINQ mn 34 ouest.rue Notre-Dame Montréal.Lo Tél.: 842-6425 i isin z EST HOWARD JOHNSON™™ LE RIENO 9 3950 est.rue Sherbrooke Montréal (2 pas à l'ouest du stade) Tel: 254-4555 EE ASIA (2) RESTAURANTS 6001 boul.Henri-Bourassa 1818 Mont-Royal Tél: 324-3240 LIU | LE JARDIN SAINT-DENIS 1615 rue St-Denis, Montréa Tél.: 288-2023 AW AO ou ST-DENIS | Ly8 IDVd\u2014 1861 HIIANVF LL \u2014 NILYWN-IHONVIIQ œæ - - => a - = = -
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