La terre de chez nous, 5 mars 1930, mercredi 5 mars 1930

[" Prix de l\u2019abonnement Un an.$1.00 Trois ans.$2.50 A l'étranger, un\tan.$1.50 HP de VU ni de ulletin officiel tholique des Cultivateurs vin ce de QuéÈec Administration et Rédaction : Montréal, P.Q.1231 Est, rue Demontignjr TéL : Frontenac 5998 Publié K J.UIDKNVALE, P.Q.5 MARS 1930 Vol.II, No.16 Le problème du blé La lutte d\u2019endurance qui dure depuis plusieurs mois entre le Canadian Wheat Pool et les grands acheteurs anglais se prolongcra-t-clle encore longtemps?Les cours du blé, affectés d\u2019abord par la liquidation des valeurs de Bourse aux Ktats-Unis et au Canada, ont ensuite ressenti les effets de la baisse générale des prix qui accompagne toujours un amoindrissement de l\u2019activité économique.Ajoutons que le marché n\u2019est pas resté indifférent aux rumeurs tendancieuses, alarmistes parfois, qui ont couru ces temps derniers en Grande-Bretagne et au Canada, et dont la plupart servent trop bien les intérêts des acheteurs pour qu\u2019il soit possible de conserver des doutes sur leurs origines.On est allé jusqu\u2019à dénaturer les faits, dans l\u2019espoir de présenter sous un mauvais jour l\u2019attitude de la grande coopérative di vente qui représente plus de la moitié des producteurs canadiens.On peut affirmer que le Canadian Wheat Pool n\u2019a pas tenté d\u2019abuser de la situation et de prélever pour scs adhérents des bénéfices excessifs.S\u2019il a différé la vente de son produit, c\u2019était pour prévenir une guerre de ptix avec l\u2019Argentine, qui était contrainte d\u2019écouler scï stocks avant la nouvelle moisson.L\u2019avilisse-ment des cours qui s\u2019en serait suivi aurait pro-bahlemeht réduit les producteurs canadiens comme du reste les producteurs argentins, à vendre a perte.Qui contesterait que l\u2019initiative qu\u2019a prise le Pool lui était dictée par le.sens de son devoir aussi bien que par les plus saines notions d\u2019économie politique?Du reste, si l\u2019on veut bien envisager la question du point de vue de l\u2019intérêt général, on reconnaîtra que l\u2019cffrondc-nnnt du marché eût découragé la culture du bl et peut-être provoqué, l\u2019année prochaine, une disette universelle.On sait que déjà, aux Etats-Unis, les dirigeants de l\u2019agriculture ont recommande aux producteurs de réduire leurs cmbla-vures.Jusqu\u2019ici, l\u2019Europe a pu se passer, ou à peu prU, de l\u2019Amérique du Nord.Elle a consommé le reste de scs approvisionnements de l\u2019an-ni e précédente et le produit de la dernière moisson, qui a été assez abondante dans la plupart de- régions du continent.Elle a absorbé en ou-tlc L's stocks de l\u2019Argentine et de l\u2019Australie, dont la moisson est très réduite cette année.La ptoduction mondiale de blé en 1929 est évaluée a quelque 530 millions de boisseaux de moins qne celle de l\u2019année antérieure, et cet important déficit ne manquera pas de se faire sentir dans un avenir plus ou moins rapproché.Il est vrai qu\u2019il se récolte du blé sur la terre pendant les douze mois de l\u2019année, mais le seul pays de grande production qui moissonnera d\u2019ici juillet-août (l\u2019Inde, où le froment mûrit en mars) n\u2019en peut guère fournir à l\u2019étranger qu\u2019à peu près le tiers de l\u2019excédent exportable dont dispose le Canada.Cet apport sera tout à fait insuffisant.Il y a donc lieu d\u2019augurer que, d\u2019ici quelque mois, l\u2019Amérique du Nord sera le principal, sinon l\u2019unique dépositaire des stocks du monde, et que le jeu normal de l\u2019offre et de la demande permettra au Canada d\u2019écouler une grande partie de son blé à des prix profitables, malgré les frais d\u2019entrepôt, les primes d\u2019assurance et les versements d\u2019intérêt dont ils seront accrus.Le mouvement du blé aura sur la situation économique du pays plusieurs heureux effets, notamment l\u2019amélioration du pouvoir d\u2019açhat des populations de l\u2019Ouest, l\u2019augmentation du tonnage des chemins de fer, le rétablissement de la balance favorable du commerce, la rectification de notre change, la détente du crédit.Beurre et fromage dans le Québec La production de l\u2019an 1929 est estimée à $27,- 958,648 d\u2019après les rapports préliminaires LES FABRIQUES Quebec, 24.\u2014On trouvera ci-après une estimation préliminaire de la fabrication du beurre et du fromage en 1929, dans les 1,377 fabriques de la Province, d\u2019après les rapports reçus des inspecteurs de ces fabriques.Ce nombre de fabriques se répartit comme suit: 619 beurre-ries, 515 fromageries et 243 fabriques combinées, ce qui constitue une diminution de 23 fabriques sur le nombre de 1928.Le nombre de vaches qui ont alimenté ces fabriques a été de 662,026 en comptant celles dont la production a servi à faire du beurre dans quelques villes.En 1928, ce nombre était de 649,941, ce qui constitue une augmentation de 12,085 vaches.Le nombre de livres de beurre fabriquées a été de 57,569,163 lbs comparé à 52,526,248 lbs l\u2019année précédente soit une augmentation de 5,042,915 lbs.La quantité de fromage fabriquée, en 1929, a été de 35.157,871 lbs contre 45,183,970 lbs l\u2019année précédente, soit une diminution de 10,026,099 lbs.Le prix moyen de vente du beurre, à la livre, en 1929, a été de .378 et le fromage de .175 soit près de .002 sous de moins la livre, pour le beurre, et .034 sous de moins pour le fromage, que l\u2019année précédente.La valeur totale du beurre vendu en 1929, beurre provenant des fabriques a été de $21,-786,955 comparé à $19,975,556 l\u2019année précédente, pendant que la vente du fromage a rapporté $6,171,693 comparé à $9,438,302 en 1928, soit une augmentation en valeur, en 1929 de $1,811,399, pour le beurre et une diminution de $3,266,609 pour le fromage.Tel que dit dans le premier paragraphe ci-dessus, ce sont là des chiffres préliminaires et qui pourraient donner lieu à de légères modifications, quand les cahiers contenant les statistiques détaillées des inspecteurs auront été transmis au Bureau des Statistiques de la province de Québec, pour vérification, compilation et publication.Les chiffres ci-dessus nous ont été transmis directement par les inspecteurs et sont sujets à revision.Memento MEMENTO HOMO! .dit le Prêtre à demi voix, Cependant que, dans la pénombre de l'église, Sur les fronts inclinés qu\u2019effleurent ses vieux doigts, Il laisse s'égrener un peu de cendre grise.Et le vieillard, ailé d\u2019un large surplis blanc, Où sa main ascétique a des pâleurs de nacre, Mêle, en son geste grave et noble, un peu tremblant, Aux tristesses d\u2019un deuil, la majesté d\u2019un sacre.MEMENTO! .Rien ne dure ici-bas; tout nous fuit: Gloire, richesse, amour, qu'on s\u2019acharne à poursuivre, Sont comme ces lueurs de couchant, or ou cuivre, Sur qui flottent déjà les ombres de la nuit.Notre vie est un songe, un nuage qui passe, Et nous ne voyons pas, rivant nos yeux au sol, Que sur nos fronts la mort, ainsi qu\u2019un grand rapace, Rétrécit chaque jour le cercle de son vol.MEMENTO ! .Souvi ens-toi que tu sors de la terre, Et qu\u2019à la terre, un four, doit retourner ta chair! ., .Ainsi parle le prêtre en son langage austère, Apre et fortifiant comme un, breuvage amer.Et la luxure éteint sa prunelle de flamme; L\u2019orgueil se courbe, et tous les péchés capitaux, Tous ces fauves rôdeurs que nous avons dans l'âme.Réfrènent un instant leurs appétits brutaux.Sous l\u2019oblique clarté qui tombe des verrières, Les fidèles se sont agenouillés, fervents; Et l\u2019on entend monter vers le ciel les prières Qu\u2019en songeant à la mort murmurent les vivants.ARSENE VERMENOUZE.90 242 LA TERRE DE CHEZ NOUS S MARS 1930 Activités du syndicat cooperatif agricole de St-Maurice de janvier 1929-30 Les raisons de notre foi * (20) Forcés de reconnaître la sublimité du catholicisme, scs ennemis se rejettent sur une foule de sottes accusations de détail pour le repousser dans In pratique.La religion catholique, disent-ils, est trop exigeante.Il faudrait se priver de tout, faire toujours pénitence! I.\t\u2014A qui s'adresse ce reprocher N'est-ce point directement à Dieu, puisque la religion catholique vient de Dieu: Et qui sommes-nous pour aller dire à Dieu: \"Vous vous êtes mépris, vous avez fait une religion trop difficile à observer, vous demandez troj) de sacrifices!\u201d Dieu est notre créateur, notre maître, notre père; à nous d\u2019accepter la religion.telle qu\u2019il nous la donne, sans la moindre critique ni la moindre plainte.II.\t\u2014La religion est trop exigeante! Mais de quoi s\u2019agit-il?N est-ce point de gagner le ciel ?Alors, saurait-on faire trop pour une si magnifique récompense?Les gens du monde, les commerçants, les ouvriers ne se donnent-ils pas cent fois plus de peines pour un misérable avantage temporel ?III.\t\u2014Mais, il ne faut rien exagérer.La religion ne demande pas tant de sacrifices que vous le dites, ni de si rigoureuses pénitences.Elle demande de veiller sur soi-même, de réprimer ses passions, d\u2019éviter le péché et les occasions de péché.Elle ne défend pas de s\u2019amuser honnêtement, ni surtout d\u2019avoir le coeur joyeux.Du reste, la grâce de Dieu change en douceur ce qu\u2019il y a de pénible dans la pratique du devoir.Les personnes les plus chrétiennes sont les plus heureuses, et tri-s souvent les plus gaies, les plus réjouissantes.C\u2019est par le même principe que ces hypocrites dont la vie privée et publique n\u2019est qu\u2019une suite de criants abus, répètent à qui veut les entendre: Il ;/ a trop d\u2019abus dans la religion catholique.F Pace Le problème du blé\t 241 Les raisons de notre fui .\t242 Activités d\u2019un syndicat coopératif 242 Premiers succès d'un syndicat\t242 Le gouvernement reviendrait-il sur ses promesses ?.24.5 Publication intéressante et utile .\t24.5 Echos des cercles: Ste-Sophic, Granby.Rouville, St-Damnse, St Samuel, St-Rcini, St-Charles-lînr- romée, St-Wenceslas .244 Le Carême de Jean Piquet\t24.5 Page féminine: Lettre ouverte et commentaires.Correspondance.Petite poste.240 Catéchisme agricole: culture des céréales .247-248 Aviculture: L\u2019élevage consanguin 24') Marché des graines fourragères 251) Coopération\u2014Pratique et théorie .\t252 Loi\u2014Vétérinaire.25.5 L\u2019électricité.254 Marché rie la dernière heure .\t255 IL\u2014Voltaire se charge de répondre.I.\u2014\u201cOn ne jette pas, dit-il l\u2019odieux sur les arts, en rappelant les abus funestes, dangereux pour les moeurs, nés de la peinture, de la sculpture ou de la poésie.Il faut aussi aimer la religion et servir Dieu, malgré les eris des hypocrites et les abus qui déshonorent le culte.Parce que les hommes peuvent abuser de l\u2019imprimerie, faut-il nous priver d\u2019une invention si précieuse?J'aimerais autant qu\u2019on nous empêchât de boire dans la crainte que quelqu\u2019un ne s\u2019enivrât, ou qu\u2019on ôtât à l\u2019homme son sang parce qu\u2019il peut tomber en apoplexie.Tout cela n\u2019est autre chose qu'une méprise et une fausse conclusion du particulier au général.On ne juge pas tous nos guerriers par la lâcheté d\u2019un seul, et quelques grains de l\u2019ivraie ne détruisent pas toute l\u2019espérance de la récolte.Pourquoi des conséquences.ridicules partout ailleurs, ne seraient elles admises que contre la religion ?\u201d IL\u2014Les abus et les scandales, qu\u2019on remarque dans l\u2019Eglise, ne viennent pas de l\u2019Eglise; ils sont l\u2019effet de l\u2019ignorance, de la faiblesse, des passions.\u2014 L\u2019Eglise, bien loin de les approuver ou de les favoriser.ne cesse de les combattre.\u2014Enfin, chacun sait que les ennemis de la religion les exagèrent d\u2019une manière incroyable, et même inventent les récits les plus odieux pour jeter le discrédit sur l'Eglise.Leurs journaux en fournissent chaque jour la preuve.III.\u2014M ais non seulement les abus dont on parle ne prouvent rien contre la religion; ils démontrent au contraire sa divinité.D\u2019abord.No trc-Seigneur Jésus-Christ n'a-t-il pas dit: \u201d11 est nécessaire qu\u2019il v ait des scandales?.Puis, n\u2019est-il pas visible que l\u2019Eglise est assistée de Dieu pour pouvoir triompher de ces abus: ( ette seule considération, rapporte un historien, suffit à convertir un mahométan qui en conclut que la religion catholique était la vraie religion, puisqu\u2019elle subsistait en dépit de tous les abus, de tous les scandales.T Dans l\u2019alms de la reli gion, dit encore Voltaire, vous ne voyez que la démence humaine, et moi j y vois la sagesse divine qui a conserve cette religion malgré nos abus\u201d.\tGrains de semence\tPrix payé par\tArgent\tépargné sur \t\tles cultivateurs\tachat local\t Avoine,\ttrèfle, maïs, orge, avoine, etc\t$5,500.00\t25%\t$1,375.00 Engrais\talimentaires pour animaux, e\tte.0,800.00\t20%\t1,360.00 Farine,\tgraisse, sucre \t\t5,523.63\t20%\t1,104.74 \t\t$17,823.63\t\t$3,839.74 Si on\tse base sur les prix du eom-\tvendues au commerçant:\t\tprofit réa merçant\tlocal, les cultivateurs de\tlist» $58*1.11.1*\tin résumé,\tles cultiva St-Maurice eussent paye $21,(503.-37.Ils ont donc épargné $3,839.71' par le seul fait de leur organisation en union syndicale.En plus, nous a-vons vendu quatre chars d\u2019animaux qui ont rapporté la jolie somme de $3,888.76 net.15'/,' de plus donc que si ces marchandises avaient été Un premier succès du syndicat coopératif Debutant en maître Le Syndicat Coopératif agricole de Granby fait réaliser à ses membres une économie de $112.50 sur un char d\u2019engrais alimentaires (son et gril).Telle a été la bonne nouvelle annoncée dimanche, le 16 courant, a-près la grand\u2019messe, à l\u2019assemblée conjointe du Syndicat Coopératif agricole et du cercle de l\u2019U.C.C.Le Bureau de Direction était au complet M.E.Joseph Roy présidait l\u2019assemblée, entouré du vice-prés.Antime llérard, des trois directeurs, Edmond Bérard, Orner Choinière et Orner Desliers et de M.l\u2019abbé Hermann Hébert, aumônier.L\u2019on procéda à la nomination du comité de ventes et d\u2019achats nui se composera de MM.Hector Choquette, Augustin Choinière et Rémi Vad-nais.Ensuite M.l\u2019abbé Hermann Hébert annonça la bonne nouvelle qu\u2019un char d\u2019engrais alimentaires avait été acheté, à raison de $35.50 la tonne, pour le son, et de $37.50 la tonne pour le gru.Le jour même de cet achat, ajouta-t-il, un membre de l\u2019U.C.C.achetait du son à $10 et du gru à $12.la tonne à Granby.L\u2019achat fait à Montréal par le Syndicat par l\u2019intermédiaire du Bureau Central de 1 U.C.C.fait donc réaliser aux membres du Syndicat une économie de $150 la tonne ou $112.-50 sur notre char de 25 tonnes.M.l\u2019abbé Hébert expliqua à Rassemblée générale que ces achats faits a Montréal n\u2019étaient pas une guerre aux marchands locaux.\u201cLoin de là, dit-il, avant d acheter à Montréal, nous demandons aux marchands lo- Tél.HARBOUR* 2116 E.W.CARON 145-149 De* Comimmiro, B»t\u2014Montréal Meunier et Négociant en Farine, Grains et Provisions Grains lotisses \u2014 ou chars assortis Demandez les produits CARONA te urs ont fait $1,122.88 avec les syndicats et union.A part de tout ceci, nous avons expédié 8 10 livres de volaille vivante et 1,292 livres de volaille morte, lesquelles expéditions nous ont rapporté encore un joli pro fit.h.BERGERON, sec.-gérant eaux s ils peuvent nous faire les mêmes conditions avantageuses que EL.C.C.île Montréal.A prix égal, nous favoriserons les marchands locaux pour ne pas affecter le commerce local selon l\u2019article 80 des Statuts des Syndicats Coopératifs Agricoles.11 ne faut pas supprimer le marchand local, continua-t-il.Vous avez trop besoin de lui.C\u2019est un Citoyen qui a rendu et qui rend encore à la communauté paroissiale de très grands services.Tous les membres du Syndicat présents eurent l\u2019avantage de choisir le nombre de poches de son et de gru qu\u2019ils voulaient.Quelques membres de l\u2019U.C.C.purent aussi s\u2019en procurer, à condition de prendre u ne part sociale de $1.et de verser leur taxe d\u2019entrée de $1, selon Ear tide 24 des Statuts.Ce sont MM.Henri Brodeur et Victor Dandelin.( lu rcher un bien toujours plus grand, faire passer dans l\u2019âme de ses Irères le bien qu\u2019on a déjà réalisé en soi.constitue la récompense la plus suave de nos efforts passés et le meilleur encouragement pour nos luttes a venir.\u2014Louis Itouzic.Une singulière maladie de peau.Pendant deux ans, notre famille fut affligée d\u2019une désagréable démangeaison,\u201d écrit M.N.Schreifcls de Duhamel.Alta.\u201cNotre fille, qui allait à l\u2019école, en fut la première atteinte et, si fortement, qu\u2019elle n\u2019a 'ait de repos ni jour ni nuit.Ce mal nous gagna ensuite l\u2019un après l\u2019au-tre.Notre docteur de famille appe la cela \"Démangeaison des prairies \u2019 mais ses remèdes ne produisirent aucun effet.C\u2019est seulement après quelques jours d\u2019emploi du Novoro du Dr Pierre que nous trouvâmes du soulagement et fûmes dé barrasés de cette plaie.\u201d Cette excel lente médecine herbeuse débarrasse le système physique de ses impuretés tout en contrôlant l\u2019action des intestins et en augmentent le flux urinaire.On ne trouve pas ce remède chez les droguistes car il est fourni directement par le Dr Peter Falir-ncy & Sons Co., 2501 Washington Blvd., Chicago, 111.Livré exempt de douane au Canada. 5 MARS 1930 LA TERRE DE CHEZ NOUS 243 Bureau rie direction: aLDÉRIC Lalondf.Président, Riyaud.JULIEN MÊTIIÉ, Vice-Président.St-Sébastien.R.P.Léon Lebel s.j., Aumônier.Paul Boucher, Secrétaire.Boucherville.Robert Raynauld.B.A., M.S.A.Rédacteur.Mtre Chs-IIenri Lalonde, C R Aviseur lésai.Directeurs: Diocèse de Chicoutimi: Antoine Rivekin, Chicoutimi Diocèse de Gas(>é.Abbé Edmond Plourde, Paspébiac (Bon.) Diocèse de Ilaileybury: J.B.Laçasse, Notre-Dame du Nord.(Tém.) J.B.L.Alarie, Amos (Abitibi).La Terre de Chez Nous \\ Bulletin officiel de VUnion Catholique des Cultivateurs de la Province de Québec Adretscr toutes communications à l\u2019U.C.C.1231 EST, RUE DEMONTIGNY, MONTREAL, P.U.Tel.: FRONTENAC 5998 Lisez non pour contredire et confondre, ni non plus pour croire aveuglément et répondre, mais Lien plutôt pour peser et approfondir.\u2014Roger Bacon.Sachons remonter de la parole d'autrui souvent trop étroite il la pensée souvent encore partielle mois bien plus large encore que la parole; de la pensée A l\u2019intention souvent meilleure que la pel.see; de l'une et de l\u2019autre enfin au ravnn cl'éternelle vérité que notre frère qui pense et parle pour nous le dire a entrevu ou pressenti.\u2014it.R.CJrutry.Diocèse de Juliette Arthur Forest, St-Ambroise de Kildare.Diocèse île Monl-Laurie.i: P.Z.Desjardi js, l\u2019Annonciation.Diocèse de Montréal: A.Langlois, St-Jean.Diocèse de Nico'et: Léon Turcotte, Victoriaville.Diocèse d\u2019Ollatea: Albert Lamarche, Lachute.Diocèse de Québec Eugène St-Germain, St Casimir.Diocèse de Rimouski: Albert Rioux, Sayabec.Di.icèse de Sherbrooke: Abel Marion, St-Edwidge.Diocèse de Sl-Hyucimhe: F.X.Blanchard, St-Jean-Baptiste Diocèse des Trots-Rivières: Omer E.Milot, Yamachiche.Diocese de Voile efiel-i: J.F.Prud'homme, Ste-Philomène.Cruce et JUratro- Le gouvernement reviendrait^! Publication intéressante et utile sur ses promesses ?Le Ministère semble disposé à changer la loi des syndicats cooperatifs pmir la section agricole.Les amendements seraient de telle nature que 1T.C.C.n\u2019aura plus le loisir de fonder de syndicats en suivant ses règlements actuels; elle serait désormais forcée d\u2019adopter toutes les dispositions de la loi des coopératives.Que ce soit là une entrave sérieuse au développement de l\u2019association professionnelle de la classe agricole, c\u2019est une chose qui crève les yeux de tout le monde.On le sait au gouvernement aussi bien qu\u2019ailleurs.L\u2019Hono-imMi Ministre de l\u2019Agriculture lui-même en a fait l\u2019aveu implicite le 16 janvier dernier; répondant à l\u2019accusation qui lui avait été lancée la veille de vouloir tuer l\u2019U.C.C., il commença par protester de ses bonnes dispositions enters elle et, comme preuve que le gouvernement ne voulait aucunement nu;re aux activités de l\u2019Union, il faisait la déclaration suivante, rapportée le lendemain dans tous les journaux: \u201cNous >t\u2019avons pus touche à la loi des syndicats coopératifs et nous n\u2019a-¦ ;> pas l\u2019intention de le faire; et, je l\u2019ai déjà declare, nous ne coulons faire .en, e à personne.Il n\u2019y aura aucune Ira pour imposer les -vues du département Je l\u2019agriculture ; tes cultivateurs seront tou jours libres de faire ce qu\u2019ils ¦udront.Le lendemain, 17 janvier, le Cabinet promettait à l\u2019Exécutif de l\u2019U.C.C.d accorder a nos syndicats les mêmes avantages qu\u2019aux coopératives, à la seule condition d\u2019accepter l\u2019inspection.Changer aujourd\u2019hui la loi des syndicats coopératifs de façon radicale, ce m rait agir en contradiction formelle avec ces promesses faites solennellement il y a un mois a peine.Nous n\u2019osons croire que les engagements du gouvernement envers les cultivateurs ne sont que des paroles en l\u2019air sur i -quelles on ne puisse faire fonds.Nous soumis persuadés par ailleurs que le gouvernement se ferait scrupule de prendre aucune mesure qui serait de nature à entraver par ex-i'm;>ie les syndicats ouvriers.Il n\u2019a jamais rien tenté contre les unions in- Tonales dirigées par des américains et des juifs.las cultivateurs, qui ne sont pas de parias dans cette province, espèrent T1' le gouvernement voudra traiter leur association professionnelle avec les nu no s égards que les unions ouvrières.L\u2019EXECUTIF DE L\u2019U.C.C.C\u2019est bien celle que vient d\u2019éditer le Ministère de l\u2019Agriculture de la Province de Québec.Elle est intitulée \u201cla Luzerne\u201d et a été _ \u2019 \"ée en collaboration par Messieurs l\u2019abbé 11.Bois et Antonio Mathieu, B.S.A.Les auteurs n\u2019ont point besoin d\u2019être présentés à notre public car ils sont très bien connus chez nous.Dans cette brochure de 32 pages, nos lecteurs trouveront une foule de renseignements utiles.Ceux qui s\u2019adonnent déjà à cette culture décideront de l\u2019améliorer et les \u201chésitants\u201d mettront enfin à exécution un projet auquel ils songent depuis longtemps.On sait que cette légumineuse n\u2019a pas joué chez nous le rôle qu\u2019elle devrait.Pourquoi! De nombreuses raisons sans doute pourraient être invoquées pour expliquer l\u2019abstention de nos cultivateurs.Nous pensons que l\u2019une des principales est le doute du cultivateur vis-à-vis sa valeur et son ignorance de cette culture.Nous nous rappelons, il n\u2019y a pas bien longtemps, avoir reçu à nos Bureaux la visite d\u2019un bon cultivateur qui nous disait avoir tenté vainement cette culture.Il avait établi sa luzernière mais la récolte avait été manquée d\u2019abord puis en peu de temps cette légumineuse avait absolument déserté son champ.Renseignements pris, il nous annonça qu\u2019il n\u2019avait point chaulé sa terre (très acide), que cette dernière était mal égouttée, enfin qu\u2019aucune inoculation de la semence n\u2019avait été pratiquée.Nous devons dire par exemple que notre ami nous avoua n\u2019avoir jamais été conseillé dans ce sens.Nous pensons donc que ce bulletin sur la \u201cLuzerne\u201d arrive absolument à son heure.On \\ lira sous une forme très intéressante, dans des pages aux divisions claires et nettes, une foule de conseils des plus judicieux et des plus utiles sur la préparation du terrain, le choix de la variété, la façon de pratiquer la récolte, etc.Aussi, recommandons-nous instamment à nos nombreux lecteurs de faire la demande de cette brochure, Bulletin No 101 immédiatement à l\u2019adresse suivante: Division des Publications, Département de l\u2019Agriculture, Québec.ROBERT RAYjNAULD.AVIS IMPORTANT l ne revise très sévère tic nos listes de malle vient tl\u2019èlre faite.^ \"as avons sujrprimè les noms de Ions ce tut qui n'ont pas jugé èt propos tie renouveler leur abonnement thi île j> ni s quelques semaines 'lejà.Si quelque erreur involontaire st\u2019était glissée dans celle sélec-1,0\", nous serions sincèrement obligés t) ceux qui la subissent ou.èt leurs amis de nous en faire part.Nous nous ferons un devoir de i épurer et nous les assurons tl\u2019ores et déjà tjiTils recevront la copie aiaiiquantc.Je crois à l\u2019attachement des hommes comme je crois à la bonté de Dieu.L\u2019homme trompe et Dieu ne trompe jamais; c\u2019est là leur différence; l\u2019homme ne trompe pas toujours; c\u2019est là sa ressemblance avec Dieu.Créature faible et faillible, son amitié a d\u2019autant plus de prix qu\u2019il la conçoit et la porte dans un vase plus fragile.Il aime sincèrement dans un esprit sujet à l\u2019égoïsme; il aune purement dans une chair corrompue; il aime éternellement dans un jour qui finit.\u2014 Lacordaire.Le dogme de l\u2019expiation temporaire est un mélange de justice et de miséricorde, mai; la miséricorde y domine; car sans cet état intermédiaire il n\u2019v aurait pas de milieu entre la situation morale d\u2019une âme livrée au mal e' la sainteté, la pureté parfaite que le ciel exige.1 244 LA TERRE DE CHEZ NOUS 5 MARS 1930 ECHOS DES CERCLES -Contribution au Secrétariat Général- _\t_\t, .\tPour la première bteoophie fois, je cercie je de Lévrard ru-c^ a tL;n,u unc assemblée.1.assistance était considérable.C\u2019est ce qui prouve que les cultivateurs de Ste-Sophie ne négligent aucune occasion de s\u2019instruire, et c\u2019est ce qui nous permet d\u2019espérer qu\u2019ils reviendront encore plus nombreux à notre assemblée du mois prochain.Nous devons de sincères remerciements à notre conférencier, M.le Curé Manseau qui a su nous intéresser sur \"l\u2019Aviculture\u201d.Nous avons le plaisir de compter 14 nouveaux membres dans notre cercle.Nous espérons que ce nombre ira grossisant de plus en plus.Les membres du cercle de Ste-Sophie offrent leurs plus vives sympathies à la famille de M.J.-N.Ponton, en reconnaissance des services signalés qu\u2019il a rendus ;'t l\u2019agriculture.Philippe POULETTE, Pire, SCC.Le 2 février, premier dimanche du mois, le cercle de l\u2019U.C.C.de Granby a tenu sa troisième réunion régulière dans le sous-bassement de l\u2019énli-se à laquelle étaient présents: MM.G.Parent, prés.Azarie Coté, vice-président, Hector Choquette, secrétaire, l\u2019abbé H.Hébert, aumônier, O.Bernard, directeur.La réunion a' été présidée par M.G.\tParent.M.l\u2019abbé H.Hébert a fait les frais de la réunion en indiquant les moyens à prendre pour fonder un syndicat coopératif.A-près une longue discussion parmi les membres traitant des avantages d\u2019un syndicat, on en forma un.Douze membres ont souscrit les montants exigés des membres d\u2019un syndicat.Les fondateurs sont: Messieurs H.\tDextradeur, Ed.Bérard, A.Dumoulin, O.Deslauriers, H.Choquette, secrétaire, A.Bérard, O.J.Roy, R.Boileau, H.Dion, O.Choinièrc, H.Meunier, O.Roy.L\u2019heure étant trop avancée, une réunion est convoquée pour le dimanche suivant le 9 février à laquelle nous compléterons notre syndicat coopératif; il nous reste à nommer les comités de direction et de surveillance et un secrétaire-gérant.Hector CHOQUETTE, sec.A onze heures, dimanche le 9 février, dans le sous-bassement de l\u2019église, après la grand\u2019incsse, le cercle de l\u2019U.C.C.de Granby a tenu une réunion pour compléter le Syndicat Granby (Shefford) Coopératif à laquelle étaient présents: MM.A.Coté, vice-président, l\u2019abbé Hébert, aumônier, II.Choquette, secrétaire S.Girard, directeur.Nous avons continué notre travail commencé sur la coopération, nous avons nommé les comités de direction et de surveillance et un secrétaire-gérant dans la personne de M.Azarie Coté.11 est proposé que M.A.Coté se rende à Montréal pour rencontrer le bureau-chef afin de se renseigner sur la manière d\u2019agir pour les achats et ventes.Quatorze membres ont signé des billets de dépôt de $50.00 chacun.Le cercle de Granby fondé seulement depuis octobre dernier, compte sur 200 cultivateurs, 110 membres et 25 abonnés.Je suis convaincu d\u2019avance que d\u2019ici au prochain congrès, nous figurerons dans les 100%.Hector CHOQUETTE, sec.c.T t,\tLes membres St-Jean-Bapte (le ru c c se deRouville so,lt ™unis di* manche le IG, après la grand\u2019messe pour leur réunion mensuelle.M.Emile Beaudry et les directeurs étaient tous présents.Le secrétaire donna lecture des minutes de la dernière réunion.Il fut proposé par M.Eustache Brodeur, directeur, secondé par M.Philippe Tétrault, directeur, que M.le Président Beaudry, M.Euclide Hamel et Emile Alix soient autorisés à vendre notre prime du concours (évaporateur Jutras).M.C.E.Noiseux, Président de notre cercle agricole fit la lecture des prix du concours de légumes que nous avons eu dans notre paroisse.M.Amédée Vincelette, secrétaire, distribua $57.00 en prix à nos cultivateurs.M.Noiseux ajouta quelques remarques sur ce genre de concours et intéressa beaucoup l\u2019auditoire.F.X.BLANCHARD, scc.St-Damase (St-Hyacinthe) Une assemblée régulière de l\u2019U.C.C.a été tenue à la salle publique, sous la présidence de M.le Curé, aumônier, vu l\u2019absence de M.J.-A.Lussier, président, et du vice-président.A cette assemblée, nous avions le plaisir d\u2019avoir parmi nous, un conférencier du Département d\u2019Agri-culturc de Quebec, en la personne de M.S.Sabourin.Il sut intéresser l\u2019auditoire sur la question de l\u2019élevage du bétail laitier.Il traita aussi des maladies bovines.Réunion de l\u2019Exécutif (Pour raisons majeures, la réunion de l\u2019Exécutif pour mars aura lieu à Québec.Cette réunion sc tiendra au Manoir Montmorency dans la première semaine de ce mois.) Notre cercle est plein de vie: nous avons notre assemblée à tous les mois et très souvent, nous avons des conférenciers\u2018du gouvernement qui nous sont envoyés par M.le Ministre d\u2019Agriculture, sur demandes spéciales du cercle de l\u2019U.C.C.Stanislas DESNOYERS, scc.St-Samuel (Frontenac) Copie de la résolution adoptée à l\u2019unanimité à notre réunion du lGièmc jour de février 1050.Il est proposé par M.Adalbert Lessard, président de l\u2019U.C.C., seconde par M.Onésime Francoeur, que demande soit faite au parlement fédéral, par l\u2019entremise de M.E-douard Lacroix député au fédéral, de protéger nos intérêts dans la vente du beurre et des oeufs, qu\u2019on donne la préférence aux produits canadiens en élevant la taxe d\u2019entrée sur les produits étrangers.Adoptée.Oscar GODIN, scc.St-Rcmi (Napierville) tine qui paralys les meilleurs ei forts et qui aba les volontés les plus énergiques es enfin vaincue.Le cercle de St-Rém a fait le grand pas.En entendant 1 mot (l'Ordre que lui donnait en ne vembre dernier, l\u2019Aumônier général les membres se sont mis à ia bcso gne.Le bureau de direction a su élaborer un programme d\u2019études qui est suivi avec le plus grand intérêt.Tout marche maintenant avec entrain: réunion mensuelle régulière, grande activité parmi les membres, le deuxième lundi de chaque mois est un jour désiré, l\u2019on voudrait qu\u2019il revienne plus souvent.Nous aimons à le souligner, le cercle fait bonne besogne intéressante, puisqu\u2019il voit unc assistance de plus en plus nombreuse et des membres de l\u2019Union et de bons amis qui ajoutent de l\u2019intérêt aux conférences qui se donnent.Depuis janvier, trois de nos membres ont présenté des travaux bien documentés, très intéressants, dont ils ont raison d\u2019être fiers.M.Hercule Riendcau, secrétaire du cercle a ete le premier à rompre la glace.Remis vite de son émotion première, il sut pendant une demi-heure, tenir son auditoire et l\u2019intéresser sur 1 aviculture.Renseigné plus par ses expériences que par l\u2019étude il s\u2019est expliqué moins à donner les méthodes, excellentes d\u2019ailleurs que l\u2019on trouve dans les bulletins, qu\u2019à nous indiquer la méthode qu\u2019il pratique.Il conduit l\u2019aviculteur sur les divers champs sur lesquels il doit opérer et par une exposition simple, pleine de petits traits, il le met en garde contre certaines routi- nés, indique les principaux facteur, d\u2019insuccès chez nous et montre que le soin assidu, régulier donné aux volailles est toujours payant.|,a bonne alimentation, la sélection sont les facteurs essentiels de son suce, dont il donne des détails.De janvier 1929 à janvier 1930, ses recettes ont été: Poulets: $375.00 Poules:\t110.00 Oeufs:\t450.00 $935.00 Durant le même temps, scs dépenses atteignent: $350.00 D\u2019où une balance: $585.00.Le second sujet fut l\u2019industrie laitière, M.Isidore Bourdeau, tout jeune cultivateur qui n\u2019est qu\u2019à ses débuts, nous donna un travail très instructif.L\u2019esprit d\u2019observation qu\u2019il possède, la comptabilité suivie qo\u2019il fait l\u2019ont mis en mesure de donner des conseils pratiques et d\u2019exposer la méthode qui l\u2019a conduit à une amélioration assez satisfaisante de son troupeau.Il en est arrivé à un rendement moyen de 5000 lbs de lait et cela pour un troupeau de vaches communes.Plus favorisé que d\u2019autres dans la vente de son lait, chaque vache lui rapporte le profit net de $53.00.Enfin le 10 février, M.Odino Riendcau, homme d\u2019âge mûr et d\u2019u ne grande expérience sut nous intéresser par un travail sur le pommier.Les différentes expériences qu\u2019il a faites lui furent très utiles; aussi, il sut dans un exposé bien simple, mais captivant au plus haut point, donner des conseils très pratiques et très apprécies de l\u2019auditoire sur la plantation des arbres, des divers engrais et arrosages que requiert le pommier.Il consacra la dernière partie de sa conference à donner sur place, sur un pommier sauvage, unc démonstration de la taille.Tout intéressants que furent les sujets traités, nous avons lieu de croire que nos membres tirèrent grand profit des questions posées par des membres avisés qui n\u2019ont pas peu contribue a tenir en haleine nos conférenciers de la première heure.La semence tombe en bonne terre, espérons qu\u2019elle portera de bons fruits.Le recrutement de nos mem lires sera rendu pour nous beaucoup plus facile.\u2014Continuons ! Hercule RIEN DE AU Sec.-très.Mme.Cyrille Duquel, Ste-Clairc, régisscuse de la Ferme de Démonstration du comte de Dorchester, a récolté 1010 lbs.d\u2019avoine de plus à l\u2019arpent avec 100 lbs.de muriate de potasse, '\u2019avoine était plus pesante et a mûri 8 jours plus tôt. 5 MARS 1930 LA TERRE DE CHEZ NOUS 245 .\tLa Décharge.Lac St'Charles St-jean.\u2014 Etaient Borromce présents, outre M.1 Aumônier, tous les membres du bureau de direction, environ la moitié des membres.Après lecture du procès-verbal, M.le président nous rappelle en quelques termes très précis, les qun-lilés du syndicat coopératif.Le se-( |( taire donne un rapport détaillé -ar ce qu'ont rapporté nos vaches : la fromagerie en 1029.Deux résolutions traitant sur la .infection de nouveaux chemins pour demander de l\u2019argent au Ministre de la Colonisation, furent passées.Il fut proposé que M.Jos.Imberbe nous parle de la culture du tabac à la prochaine séance qui est fixée au 1er dimanche de mars.Adrien GAUTHIER, sec.St-Wcnccslas (Nicolct) Le Cercle d\u2019étude des jeunes agriculteurs de St-Wcnccslas a tenu le trois Février dernier une -\u2022\u2022aiiee (pii fut très intéressante.A-\\aient été invités, M.Adrien Dé- autels, inspecteur du Cercle, M.Campagna, professeur d\u2019Agricultu-re.M.F.-Joval, Agronome, M.E.-A.Chartier, propagandiste de la Maison Dupuis et Frères, qui a remis une médaille de bronze au vainqueur du concours de patate orga-ul-é à l\u2019instigation de M.Desautels.M.le Curé Leblanc, Aumônier du t-erele.ouvrit la séance, en souhaitant la plus cordiale bienvenue aux conférenciers.Il les assura qu\u2019ils auront à traiter leurs sujets devant auditoire tout disposé à s\u2019instrui-r< de leur profession.Le secrétaire, M.Henri Picottc, donne lecture du rapport des activités du cercle pour l'année écoulée.Notre cercle d\u2019étude a tenu depuis le 10 avril dernier, huit séances d\u2019é- ¦\tnie au cours desquelles il a été don-né 20 conférences dans l\u2019ordre suivant: par M.Joseph Dupaul, Régis- eiir de la ferme de démonstration ai l\u2019alimentation des jeunes veaux; M.Lorenzo St-Arnaud, sur la culture des pommes de terre; M.Mauri.- Bergeron sur l\u2019égouttement des terrains, M.J.Joyal, agronome sur l'élevage des animaux; M.Georges H' hert, fabriquant de beurre et de fromage sur les soins à donner au lait; M.Joseph Dupaul, sur la cul-ture du chou de Siam, M.Henri Pi-cotte sur la beauté, les avantages, ''utilité, l\u2019indispensabilite de l\u2019ugri- ¦\tallure; M.Joseph Dupaul, sur les allures sarclées, M.Elisée Chapdc- leiue, sur la votation, M.Antoine H'lie.sur l\u2019aviculture; M.J.Joyel s>ir l\u2019industrie laitière; M.Thérrien ur les engrais chimiques, M.Ncs-lor Parent, sur la culture des pom-\u2022*\" s de terre; M.J.Joyal sur l\u2019éle\u2014 v ia.des ]>orcs; M.J.Joyal, agronome sur la préparation des porcs P\" ir le marché; M.Scott sur les encrai, chimiques; M.Adrien Dcsau-Icls sur l\u2019Horticulture; M.Alexandra Thibodeau, sur l\u2019élevage et l\u2019engraissement des porcs.Au cours de ces séances, nous a-vous distribué 250 brochures agricoles.Nous avons échangé 40 corres- pondances avec les officiers du département de l\u2019Agriculture.M.Dc-s au tel s nous a obtenu du département horticole 24 minots de patates de semence, 20 livres de blé d\u2019Inde, 8 livres de fèves, 400 plants de framboisiers, 430 livres d\u2019engrais chimiques, 90 boîtes d\u2019insecticides, le tout valant $112.00.Nous comptions aussi dans nos rangs un club d'alimentation de jeunes éleveurs d\u2019animaux.Ils exposèrent le 4 septembre dernier sur la ferme de démonstration locale 17 sujets qui rapportèrent en prime $98.00.Trois de ces sujets furent exibés à l\u2019exposition de Sherbrooke et décrochèrent le troisième prix au montant de $45.00.Total des argents obtenus par le cercle, $250.00.M.Joyal et Campagna traitent ensuite différents sujets agricoles.M.Chartier invité à la tribune donne une conférence sur l\u2019achat de chez nous.Il nous dit en outre que les Canadiens Français de Québec devraient se faire un devoir d\u2019acheter de préférence leurs marchandises dans notre Province au lieu d\u2019envoyer leur argent à l\u2019étranger d\u2019encourager leurs marchands locaux a-vant d\u2019aller ailleurs.M.Adrien Desautels qui lui succède proclame les noms des vainqueurs du concours de patate: Premier Prix.M.Chartier remet à M.Alexandre Thibodeau une superbe médaille de bronze.2ième prix: M.Aimé Leblanc remet à M.Emile Tousigny, une plume fontaine.3ième prix: M.Lorenzo St-Ar-naud remet à M.Aumond Mailot une piastre en or.tième prix: M.Joyal remet à M.Henri Picottc une piastre.On distribue ensuite les prix offerts pour les comptabilités.Premier prix: gagné par Henri Picottc un canif donné par la maison Dupuis & Frères.2ièmc prix: gagné par Henri De-silets une chaudière de miel donné par Henri Picottc.M.Desautcls donne aux trois meilleurs comptabilités suivantes chacun un livre intitulé le Guide des Jeunes Agriculteurs.M.Desautcls passe ensuite en revue les résultats obtenus par le programme d\u2019éducation que devra suivre le cercle au cours de la présente année.Le président du cercle, M.Lorenzo St-Arnaud, remercie les conférenciers en termes éloquents puis il fait un vibrant appel aux membres du cercle de continuer à étudier l\u2019agriculture dans tous ses détails afin de la rendre intéressante, instructive et rémunératrice.M.Chartier avait eu l\u2019amabilité de joindre l\u2019agréable à l\u2019utile et a-vait apporté avec lui un appareil cinématographique et entre les conférences, il fit passer sur l\u2019écran lumineux des représentations des endroits historiques de la province de Québec.Le dernier film qu\u2019il fit dérouler sur l\u2019écran fut la représentation comique d'une pièce montée.Cette pièce amusa beaucoup l\u2019assistance et la séance se.termina à une heure avancée dans la nuit.Henri PICOTTE, sec.Le Carême de Jean Riquet Un petit vieux de village qui vient, suivant l\u2019élégante expression de Monsieur le Maire, de suspendre un quinzième lustre au plafond de son existence.Jean Riquet sort de l\u2019église, en ce soir des Quarantc-Hcures, allume sa pipe et s'enfonce dans la brume épaisse et froide, les oreilles encore sonnantes des bribes du sermon : \"Mes Frères, nous entrons demain dans le saint temps du Carême.Si vous ne faites pénitence, vous périrez tous, tous.Horreur du péché, mes Frères! .Fuyez le péché .fuyez l'occasion dangereuse ! .Première et essentielle pénitence.Si votre main vous scandalise rotipes-la .si votre oeil vous scandalise, arrachcz-lc .Prenez le tau- reau par les cornes, mes Frères ., immolez F Isaac! .Ces paroles bourdonnent aux oreilles du petit père Riquet comme un essaim d\u2019abeilles en furie.Et il n'entend pas les gamins le saluer au passage, écorchant son nom, y logeant, au bon endroit, un o malicieux.U n'entend, il ne voit que son grand Capucin du sermon, frappant du poing et secouant avec conviction sa longue barbe rousse.Et chemin faisant, il fouille jusqu'au tréfonds sa conscience d'Iwnnête homme, le petit -deux, cherchant la bête à immoler; et comme la bête n'arrive pas, il tire plus fort sur sa bouffarde, serre les dents, pince les lèvres, tire plus fort encore cl s'en donne comme une cheminée d'usine.\u2014\"Tu n'auras peut-être pas beaucoup de carêmes à sanctifier, désormais, petit père Riquet, vas-y généreusement pour une fois, immole au bon Dieu ton Isaac! I» Mais petit père Riquet ne fréquente aucun mauvais lieu, il a l\u2019âme très blanche, il ne trouve point d\u2019Isaac à immoler, point de main à couper, point d\u2019oeil J arracher, point de taureau à prendre par les cornes.Quel sera donc pour lui le sacrifice d\u2019agréable odeur, le vrai jeûne de la sainte Quarantainef car l\u2019autre, il ne peut l\u2019observer.Le bonhomme est rentré au logis; et pour mieux réfléchir, il s\u2019est assis, a déposé sur la table de bois blanc la vieille pipe qui, faute de matière, vient de s\u2019éteindre.Tiens, dit-il j\u2019ai trouvéI Ma pipe! Je sacrifierai ma pipe au bon Dieu pour tout le temps du CarêmeI \u2014\"Père Riquet, y pensez-vousf l\u2019inséparable compagne, la trop vieille habitude! .Vous n\u2019y tiendrez pas, brave homme! c\u2019est trop fort pour vous! .\u2014\"Jamais trop fort pour le bon Dieu\", riposte Jean Riquet qui, cette fois, tient son taureau par les cornes.Et c'cst ainsi qu\u2019illuminé par la grâce et sans plus de combat faisant taire la nature, le vieillard tremblotant allongea ses doigts maigres sur la bouffarde noircie et ouvrit le tiroir.Il y coucha la pauvrette : \"Dors là jusqu\u2019à Pâques, ma petite!\" En refermant le tiroir, Jean Riquet sentit courir à travers scs membres un frisson de victime immolée.Combien de fois durant le Carême fut-il tenté de reprendre sa pipeî Son bon ange le sait.Ce que je sais, c\u2019est qu\u2019une fois il faillit succomber : le quatrième dimanche, le jour meme eô Monsieur le Curé avait commencé le texte : \"Latare Jerusalem.\" N\u2019y tenant plus, le pauvre homme était rentré en hâte après la grand'mcssc et s\u2019en était allé tout droit au tiroir tentateur.Hélast au moment de l\u2019ouvrir père Riquet se rappela qu\u2019il était sans tabac depuis le soir du mardi gras.I! se rappela aussi, fort heureusement.un vieux diction du Pays.Et ce fut tout.Et il tint bon.Il tint bon jusqu\u2019au bout.La veille du saint Jour de Pâques, très tard, Jean Riquet revient de l\u2019église joyeux comme un enfant.Il tira la dormeuse de sa solitude, la plaça gentiment sur la table de nuit entre un paquet de tabac tout frais et une boite d\u2019allumettes toute neuve.\"Quand j\u2019aurai fait mes pâquesl\" murmura-t-il; et il s\u2019étendit sur sa couchette.Eh bien! le croiriez-voust Jean Riquet ne fit point ses pâques.Le lendemain, dès l\u2019aube, quand let cloches, à toutes volées, annonçaient aux fleurs nouvelles et aux petits oiseaux, la Résurrection du Sauveur, petit père Riquet, le visage tourné vers sa pipe, dormait son dernier somme.XAVIER MYRIAM Old Stock Al Mûrie à point 'Pritiu?parla 246 LA TERRE DE CHEZ NOUS 5 MARS 1930 PAGE FEMININE SOUS LA DIRECTION7 D\u2019ATALA: A Fombre du foyer LETTRE OUVERTE Grande Amie, La \u201cPetite Poste\u201d que vous venez d\u2019introduire dans la page féminine de \u201cLa Terre de Chez Nous\u201d est une très bonne idée et je lui souhaite beaucoup île succès.Néanmoins, permettez-moi de vous signaler, puisque vous le voulez bien, le danger qui pourrait se glisser dans certaines de ces correspondances entre jeunes gens inconnus.D\u2019aucunes d\u2019entre nous n\u2019auront qu\u2019un seul but: celui de se distraire et de trouver ainsi l\u2019occasion de faire un peu de bien.D\u2019autres, et je pense bien qu\u2019elles sont nombreuses, désireront un correspondant dans le but avoué ou non de se trouver un mari.U est cette dernière considération qui présente un certain danger.11 arrive assez souvent que, à la faveur de la distance qui sépare les épistoliers, un correspondant possédant une jolie plume se pare de qualités qu il n a pas, conte fleurette à sa petite amie, fait naître dans son coeur des rêves tout roses dont elle se grise bien vite, et qui brusquement se changent en désillusions et souffrances le jour où elle s\u2019aperçoit que cette correspondance a cessé, sans aucune cause qu\u2019elle y peut trouver.Je ne veux pas dire que tous les jeunes gens en agiront ainsi.Oh non! 11 y en a de très sages et de très prudents qui seront véritablement sincères, mais aussi, combien d\u2019autres peut-être se feront ainsi un jeu de tourmenter les coeurs féminins.Aussi, il ne faut pas mettre tout le tort sur les jeunes gens, car combien de jeunes filles un peu légères, sans être nullement méchantes, qui s\u2019enflamment trop vite, et prennent pour de l\u2019amour une affection que l\u2019on voulait simplement fraternelle.C\u2019est alors du chagrin et des regrets qu elles se sont prepares elles-meines.Vous trouverez peut-être étrange, cousine Atala, qu\u2019à mon âge, je puisse vous parler ainsi, et vous croirez peut-être que j\u2019ai fait la triste expérience de ce que j\u2019énonce ici.Heureusement que non, mais si je connais si bien les désagréments, les désillusions que peuvent amener ces relations épis-tolaires, c\u2019est que j\u2019en ai tant vu pleurer, de ces petites amies bien chères, à qui cette disgrâce est arrivée.C\u2019est pourquoi je voudrais que mes soeurs de la campagne soient bien sur leurs gardes si elles veulent éviter de connaître ces larmes trop amères, Ne m\u2019en veuillez point, chère amie, de vous avoir parlé avec tant de liberté, et permettez-moi de vous saluer bien amicalemnt.NINON-ROSE.Commentaires de la directrice Et comment pourrais-je vous en vouloir, mon aimable Ninon-rose, d\u2019avoir ainsi prouvé à vos soeurs de la campagne, combien vous les aimez! Si je pouvais croire qu\u2019une seule de mes petites amies de la page féminine aurait un tel chagrin, ma foi, je serais tentée de renoncer à ce projet d\u2019établir entre mes épistoliers des liens de bienfaisance, d\u2019amitié, d\u2019affection et presque .d\u2019utilité publique.Mais on ne saurait prendre toutes les choses au tragique, et empêcher, n\u2019est-ce pas, que certaines roses, à la beauté extérieure si frappante, d\u2019après leur description, et celles encore plus appréciées au parfum subtil et délicat, ne soient cueillies, à cause des épines qui les entourent et risquent de blesser leurs voisines à ce simple contact.Donc, nous continuerons notre \u201cpetite poste\u201d, ,et j\u2019espère bien que jeunes garçons et jeunes filles sauront,, les uns, éviter tout ce qui pourrait amener un brisement de coeur inutile, ,et les autres, une crédulité trop naïve qui pourrait dégénérer en un chagrin aigu, une déception amère.Il ne faut pas que les larmes trouvent place dans aucun de ces plis mystérieux qui vous parviendront, mes petites amies, et encore moins si vous les attendez en vain, après quelques lettres assidues.Si le vent tourne quelquefois, c\u2019est souvent à notre avantage; et défiez-vous des rayons de soleil trop ardents car ils ne sont pas toujours bienfaisants.Et dans un autre ordre d\u2019idées, je dois vous dire, mes cousines, qu\u2019en cela, comme en d\u2019autres choses, il faut rester convenable, n\u2019est-ce pas?J\u2019ai adressé cette semaine des noms de jeunes filles à plusieurs de nos \u201coiseaux-bleus\u201d qui en réclamaient.Je continuerai de même ces jours-ci.Il serait préférable d\u2019attendre que ces messieurs vous écrivent la première lettre à laquelle vous saurez répondre gentiment, j\u2019en suis sûre, avec beaucoup de tact et de réserve.Les insertions de pseudos féminins, aidant beaucoup à la sélection qu\u2019en feront ces jeunes gens.Vous comprendrez qu\u2019en l\u2019occurrence, il ne s\u2019agit pas d\u2019aller se jeter à la tête d\u2019un jeune homme, même sur le papier, et de lui dire comme ça: C est moi qu il faut choisir, car je possède toutes les qualités voulues pour Pour la fête d'une institut rire Pourquoi celle allégresse Qui sur nos fronts brille en ce jourt C\u2019est qu\u2019à notre bonne maîtresse Sous témoignons tout noire amour.Pour nous, vous êtes uni¦ mère.Penne, mais pleine de boulé; I.a morale avec vous sail plaire, L'étude est sans aridité.Oh! puisse la reconnaissance Pester empreinte en notre coeur Aussi longtemps ar tous les moyens, à river vos frères a la terre.C\u2019est le meilleur moyen de les rendre heureux et de pouvoir aussi conserver le bien des aïeux.Alt! si tous comprenaient le lien sacré des traditions ! combien peu partiraient ! Susanna.\u2014Je vous reporte au billet de M ugtiette.Vous aurez ainsi toute information désirée.Maryse.\u2014Je crois sincèrement que la \"petite poste\" sera bienfaisante et même utile à plusieurs; sans quoi, je ne l'aurais jamais créée.Vous aimez les surprises agréables, et les billets, aux petits airs mystérieux, vous en apporteront à ce que vous pensez bien.Espérons-le pour tous et pour toutes.Vos petites Japonaises sont exquises.Où donc avez-vous bien pu vous procurer ce papier gracile: Est-ce à Montréal?Je serais avide de m\u2019en procurer du semblable.Non, mon amie, je ne fais pas de graphologie, à mon grand regret, ne serait-ce que de ne pouvoir faire plaisir à mes lectrices.Que de rêves je fais pour l\u2019avenir, quand le format du journal sera agrandi et que j\u2019y pourrai insérer tant de choses agréables.Hélas! il me faut bien attendre comme Soeur Anne.Quand je vous connaîtrai un peu plus, je pourrai vous dire un peu mieux.Beaucoup de charme émane de vos lignes délicates et gracieuses.Je vous imagine telle que votre écriture vous dépeint, et c\u2019est bien assez flatteur comme cela.Revenez causer, j\u2019aime à vous lire.ATALA Petite poste Le solitaire.\u2014Intelligent, honnête, travailleur, de caractère plutôt sérieux.24 ans; aimant la terre et défendant à l'occasion les intérêts de la classe agricole; préférant la liberté de nos campagnes à l\u2019esclavage des villes, mais obligé, par les circonstances, de vivre à la ville.Durant les heures de loisir, ne connaît pour ainsi dire que la froide solitude d\u2019une chambre de pension.Désire correspondre avec jeune fille de la campagne, répondant à l\u2019idéal qu'il s'est formé d'une bonne amie douce, pieuse, intelligente, au caractère aimable et de bonne réputation Le solitaire ne se croit pas en mesure de pouvoir fonder un foyer avant deux ans, mais désire, quand même, que sa gentille correspondante possède les principales notions de la cuisine, soit économe, et en mesure de pourvoir à l'entretien et à la confection de ses vêtements de travail.Ne dédaignera pas un brin de coquetterie, quelque talent d\u2019agrément, comme savoir chanter, broder, etc.Désire enfin une gardienne vigilante du foyer qu\u2019elle aimera et fera aimer.Jeune, seul, bien seul, privé de toutes affections et sympathies, le solitaire est plutôt d'humeur inégale mais possède bon caractère, âme (Suite à la page 251) réaliser votre idéal\u201d.Ce serait le meilleur moyen pour faire fuir à tirc-d\u2019ailes tous ces beaux \u201coiseaux-bleus\u201d\u2014et certes, je ne pourrais les en blâmer.Prenez patience, mes bonnes amies, vous aurez votre tour, et quoique tardive, la surprise n\u2019en sera que plus agréable.En tout et partout, vous savez bien qu\u2019il faut de la méthode, de la mesure, et surtout dans ce cas, beaucoup de réserve\u2014une qualité essentielle de la jeune fille.ATALA.NO IA:\u2014S\u2019il arrivait gu'une lettre inconvenante ou malveillante, circulait dans la \u201cpetite poste\u201d, je prie épistoliers et c pis tôlier es de bien vouloir me l\u2019envoyer incessant nient.J\u2019espère, toutefois, ,que la chose odieuse, n\u2019aura pas lieu.ATALA. 5 MARS 1930 LA TERRE DE CHEZ NOUS 247 Baribeau, Bernard Beaudoin, Abbé Ed.Béliveau, Florentin Boit, Henri C.Campagne, Elg.Caron, Orner TECHNIQUE AGRICOLE Chagnon, Slanulai Cherbonneau, Anthime Cyrille, R.P.Dé tileit.Al phonie Fontaine, Cht.Art.Forfirr, Patcal Fortin, J.Arthur Fortin, Li.de Gontague Gagné, Chartei Gagnon Aimé Gingrat, Paul Grité, Erariite Honoré, R.F.Isidore, R.Fr.Laflamme, Emile K.Lallemand, Abbé Jean Lamontagne, A.Langelier, Guitare Laroie, J.H.Leduc Albert Léopold, R.F.Magnan, Jean*Cht.Mafieux, Georget Maur, R.F.Montreuil, J.E.Morin, Adrien Nagent, H.M.Prince, Guitare Rioux, Albert Rodrigue, X.N.Roi, Jean L.Roy, Li.-Ph.Toupin, Guitare Vaillencourt, Cyrille Vétine, F.-H.Wilfrid, R.F.Troisième Cours-à-domicile de l\u2019U.C.C.t donné par L\u2019INSTITUT AGRICOLE D\u2019OKA T ous droit riservés Notre Catéchisme\tCours Elémentaire Agricole\tLEÇON 13\td\u2019Agriculture La culture des céréales Pur PAUL-H EN RT VF//.IN A\u2014Prof.de Grande Culture à l\u2019I.A.O.1.\t\u2014Quelles sont les récoltés que Pou désigne sous te nom de céréales1: Par céréales ou \"rains on entend le blé, l\u2019orge, l\u2019avoine et le seigle, auxquels on ajoute quelquefois le sarrasin, le lin et les pois.2.\t\u2014Quelle est Pim portance des grains dans Québec?a Les grains sont les récoltes qui couvrent le plus de superficie sur les fermes du Québec après les prairies et les pâturages; elles sont ensemencées sur une superficie d\u2019environ deux millions d\u2019acres; b leur succès a une grande influence sur le revenu de la ferme; c ils sont indispensables dans l\u2019alimentation du bétail et comme productions spéciales (semences) ils peuvent augmenter considérablement les recettes.D\u2019après l\u2019Annuaire statistique de Québec (1028).les Céréales couvraient les superficies suivantes, en 1027: avoine.1,782,000\tacres\tblé de\tprintemps\t(11,000 sarrasin.159,000\t\u201d\tseigle\t.12,200 orge .125,000\t\u201d 3.\t\u2014Comment peut-on assurer le succès des récoltes de grains'2 11 faut pour réussir, les ensemencer sur un sol bien égoutté, parfaitement préparé et suffisamment riche en engrais.On doit aiiN.si employer une semence parfaite à tous les points de vue.Les semailles devront être faites à temps et dans de bonnes condit ions.4.\t\u2014Après quelle récolte doit-on semer les céréales?Les cultures sarclées sont la meilleure préparation que l\u2019on puisse donner au sol pour ces récoltes.On peut aussi les faire succéder à une prairie ou à un pâturage.Dans certains cas, sur un bon sol, on pourra faire deux récoltes successives de grains.û\u2014Quelle pré parution doit-on donner au sol'2 Il faut labourer le sol en automne aussi profondément que possible; de (i à 8 pouces; s\u2019assurer que les fossés sont en bonnes conditions et faire toutes les rigoles nécessaires afin qu\u2019au printemps l\u2019on puisse travailler b* sol de bonne heure.6.\u2014Comment doit-on travailler le sol au printemps?Aussitôt que la neige est disparue et que le terrain est assez sec, pour ne pas coller aux instruments, on doit disquer aussi souvent qu\u2019il est nécessaire et bien herser jusqu\u2019à ce que le terrain soif parfaitement ameubli sur toute l\u2019épaisseur du labour./ ¦\u2014Les grains ont-ils besoin d\u2019engrais?Les grains profitent rarement d\u2019une application directe de fumier; celui-ci favorise une pousse exagérée de la paille, occasionne souvent la verse, retarde la maturité.Lorsque le sol est pauvre en humus et en engrais, il peut être avantageux d\u2019appliquer une légère couche de fumier, 8 à 10 tonnes à l\u2019arpent.\u201d\u2022 Peut-on utiliser les engrais chimiques?Sur presque toutes les fermes de la province de Québec, il est généralement très utile d\u2019employer de 100 à 700 livres d\u2019acide plios-phorique (Phosphate Thomas ou du superphosphate) à l\u2019arpent, afin de favoriser une pousse plus vigoureuse, la formation d\u2019un grain pesant et une maturité uniforme.Sur sol pauvre, si l\u2019on n\u2019a pas suffisamment de fumier, on pourra le remplacer en employant 500 livres à l\u2019arpent d\u2019un engrais complet qui possède 5% d\u2019azote, 10°/o d\u2019acide phosphorique et 5% de potasse.9- Quelle sorte de sentence doit-on cm ployer?Apres ii avoir rien négligé dans la préparation du sol, il serait peu sage, imprudent même, de prendre le risque de confier à la terre une semence de mediocre qualité.11 existe dans le commerce deux catégories de grains: les grains enregistrés et les grains de semence commerciaux.On doit toujours acheter ce qu\u2019il y a de mieux, c\u2019est-à-dire la qualité No.1 de l\u2019une ou l\u2019autre catégorie.(Pour plus de détails sur les qualités que doivent posséder les semences, voir Leçon 7.) lb.\u2014Quand faut-il semer?Il faut semer aussi à bonne heure que possible, san,s toutefois semer dans la boue.Chaque semaine de retard occasionne une perte de 5 à 15 pour cent dans le rendement de la récolte.On doit semer le blé d\u2019abord.puis 1 avoine, et ensuite l\u2019orge et le seigle; le sarrasin doit être ensemence plus tard, vers la fin de juin, afin d\u2019éviter que le gros do la floraison arrive durant les fortes chaleurs de l\u2019été.Le tableau suivant rapportant les expériences faites durant onze ans au ( ollège Macdonald illustre bien l\u2019importance de semer de bonne heure.DATES DE SEMIS Cultures à l\u2019essai \tAvoine\tAvoine\tOrge\tPois\tBlé \t(mi-tardive)\thittive\tMandchourie\tBleue\tFife Ordre des semis\tEarly\t\u201cDaubeney\u2019\t\tde\tRouge \tTriumph\t\t\t1 Tusse\t \tmts\tmts\tmts\tmts\tmts \tG ans\tG ans\t10 ans-\t6 ans\t6 ans Premier semis \t\t73.1t>\t78.92\t71.47\t43.3G\t35.83 Deuxième semis .\tl!4 .95\t77.35\tGG.11\t38.64\t29.10 Troisième semis .\t59.98\t70.85\t62.42\t39.95\t28.47 Quatrième semis .\t.\t58.45\t6S.21\t59.55\t37.73\t24.79 Cinquième semis .\t53.13\t48.15\t56.42\t32.43\t18.78 Sixième semis\t13.45\t4G.76\t47.44\t27.35\t14.29 Le premier semis fut exécuté aussitôt que la terre devint en condition et les semis successifs 5 une semaine d\u2019intervalle.1 I.\u2014Comment faut-il semer?a Dans les terrains ordinaires, les meilleurs résultats sont obtenus avec la semeuse en rangs.Elle a pour avantage de distribuer les grains uniformément, de tous les enterrer à une profondeur convenable; elle assure aussi une économie de semence et permet de faire le travail plus rapidement, b En sol sec ou léger, il faudra enterrer les grains à 21/» pouces ou 3 pouces, mais moins profondément sur les terres de texture plus fine et ne souffrant pas de sécheresse, e, Si les grains sont bien développés, s\u2019ils ont germé vigoureusement à l\u2019essai germinatif, et si le terrain qui reçoit la semence est en bonnes conditions de fertilité, on pourra employer moins de semence.(Pour la quantité de semence, consulter le tableau de la Leçon 7.) 12.\t\u2014Quels sont les travaux à faire après P ensemencement?Après l\u2019ensemencement, lorsque la terre est bien ressuyée, il est avantageux de rouler afin de tasser la terre près des grains et hâter la germination.S\u2019il survenait une pluie vers ce temps, on devrait attendre quelques jours avant de rouler.Afin de détruire les mauvaises herbes qui poussent souvent plus rapidement que les bons grains, il est quelquefois avantageux de passer une herse légère avant et même après la levée des plants.L\u2019AVOINE 13.\t\u2014Pourquoi doit-on cultiver l\u2019avoine?L\u2019avoine n\u2019est pas très exigeante sous le rapport de la fertilité du sol et de la préparation du terrain; elle convient très bien au climat de la province de Québec. 24S LA TERRE DE CHEZ NOUS 5 MARS 1930 14.\t\u2014Quels sont les points importants à observer pour le succès de l\u2019avoine?Pour faire un succès de la culture de l\u2019avoine, il faut donner une attention particulière aux points suivants: 1/ Semer de préférence dans un sol qui garde toujours une forte réserve d\u2019humidité tout en étant bien égoutté.2/ Employer une bonne semence sélectionnée.3/ Quoique moins affectée que l\u2019orge et le blé par la préparation du terrain, elle donne toujours de meilleurs rendements si l\u2019on sème dans un sol convenablement ameubli; 4/ Traiter la semence à la formaline afin de prévenir l\u2019apparition du charbon (les épis noirs) qui peut réduire le rendement de 5 à 20 pour cent.15.\t\u2014Comment peut-on faire le traitement de P avoine à la formaline?1/ Il faut se procurer une solution de formaline à 10 pour cent.2/ Avoir un vaporisateur.3/ Faire un mélange d\u2019une ehopine de formaline avec une\t3 d\u2019eau.4/ Mettre le grain en tas sur un bon pavé de batterie.5/ Un homme manipule le grain avec une pelle, tandis qu\u2019un autre vaporise la solution sur la semence.De cette manière, l\u2019on peut traiter au moins 10 minots avec une ehopine de formaline, dans l\u2019espace d\u2019environ une heure.Ce traitement qui coûte une à deux cents par minot de semence, peut assurer une augmentation de rendement de 2 à 5 minots par arpent.16.\t\u2014Quand doit-on couper l\u2019avoine?La durée de la végétation de l\u2019avoine peut varier entre 00 et 105 jours.Il n\u2019est généralement pas désirable de couper l\u2019avoine lorsqu\u2019elle est complètement mûre, car on s\u2019expose à en perdre par l\u2019égrenage; il vaut mieux récolter lorsque le haut de la tige est encore vert.On obtient ainsi un grain de plus belle couleur et la paille est de meilleure qualité.Ce procédé présente l\u2019inconvénient de laisser le grain plus longtemps sur le champ et de l'exposer à être détérioré par les pluies.Afin d\u2019assurer un meilleur dessèchement de la paille, il est préférable de procéder de la manière suivante: 1 / laisser les gerbes sur le champ, 2/ les mettre ensuite en \u201cquintaux\u201d ou movettes compactes et de forme arrondie, de dix à neuf gerbes chacune.L\u2019ORGE 1 7.\u2014Doit-on cultiver de l\u2019orge sur la ferme?L\u2019orge devrait occuper une place plus importante sur la plupart de nos fermes: 1/ parce qu\u2019elle a une haute valeur alimentaire, et peut dans bien des cas remplacer avantageusement le blé et le maïs; 2/ elle donne une plus grande quantité de nourriture à l\u2019arpent, que n\u2019importe quelle autre céréale: 3/ on peut la vendre facilement pour fins industrielles (fabrication du malt.) 1 8.\u2014Quelles sont les conditions de succès?L\u2019orge exige un terrain plus riche et mieux préparé que l\u2019avoine; les meilleurs rendements sont obtenus en terre grise, argilo-sablo-calcaire.profonde et perméable les sols légers bien engraissés peuvent donner de très belles récoltes d\u2019orge.Les sols sablonneux, sans consistance, ne lui conviennent pas.Tl n\u2019est pas nécessaire de traiter sa semence ?i la formaline.Elle doit être coupée avant complète maturité si on la destine à l\u2019alimentation.On doit mettre les gerbes en quintaux aussitôt que possible.On laisse javeler l\u2019orge quatre ou cinq jours avant de l\u2019engranger.1 9- Est-il avantageux de cultiver l\u2019orge pour fins industrielles?Si l'on rCussit rêioitnr une ortte nui répond aux besoins de l\u2019industrie.on neut obtenir de 15 5 25 cents do plus par minot que le prix ordinaire du marché.20.\u2014Quelles sont les qualités d\u2019une orge à brasserie?Une ortro a brasserie ou une orge pour fins commerciales, doit possé-der les qualités suivantes: 1/ Etre de maturité uniforme et bien mûrie; 2/ No pas être endommagée par un excès d'humidité; 3/ Germer à 95 pour cent dans 72 heures; 4/ Le grain doit étro do couleur jaune-clair uniforme; o/ En moyenne elle no doit pas avoir plus do 12 .4 15 pour cent d\u2019écale-6/ Etre battue avec soin afin que tous les grains soient complètement débarrassés do leur barbes.LE BLE 21.\t\u2014Que doit-on faire pour réussir une récolte de blé?1/ Le blé exige une terre franche d\u2019excellente qualité, mais on peut le réussir sur d'autres sols à condition qu\u2019ils soient bien fertiles; 2/ Le terrain doit être préparé avec soin; 3/ Il faut ensemencer de bonne heure au printemps; 4/ Semer une variété bien adaptée aux conditions du milieu.22.\t\u2014Quand doit-on couper le blé?Le blé doit être coupé parfaitement mûr, parce qu\u2019il augmente de poids surtout dans les derniers jours de la végétation.23.\t\u2014Comment doit-on le récolter?Les gerbes de blé doivent être mises immédiatement après la coupe en \u201cquintaux\u201d peu serrés, afin de faciliter la circulation de l\u2019air et assurer un assèchement plus rapide.LE SEIGLE 24.\t\u2014Doit-on cultiver du seigle dans Québec?Le seigle est employé pour les mêmes usages (pie le blé et générale ment on ne doit le cultiver que sur les terrains qui ne peuvent pa.pousser avantageusement d\u2019autres céréales: blé, orge, avoine.25.\t\u2014Quelles sont les exigences culturales du seigle?1/ Le seigle est très rustique et n\u2019exige pas un sol de grande fertilité; c\u2019est le grain des sols pauvres, sablonneux, de valeur médiocre.2 II faut le semer à l\u2019automne vers la fin d\u2019août ou au commencement de septembre afin d\u2019en obtenir de bons rendements; lr seigle ne talle pas autant que le blé, c\u2019est pourquoi on doit ]< semer un peu fort, 1 boisseau et demi à 2 boisseaux à l\u2019arpent.3/ Si on le récolte pour le grain, il faudra attendre qu\u2019il soit bien mûr, car le seigle n\u2019a pas la propriété de mûrir son grain à même sa paille après qu\u2019il est coupé.4 Si on désire vendre la paille, il faudra la récolter encore verte, la lier en petites gerbes et la battre soigneusement au fléau ou avec des batteuses spéciales afin de ne pas briser les tiges.LE SARRASIN 26.\t\u2014Quand doit-on cultiver le sarrasin?Le sarrasin est souvent, une récolte d\u2019urgence que l\u2019on sème après une culture manquée; quand il est trop tard pour ensemencer une autre céréale ou encore comme plante étouffante pour favoriser la destruction des mauvaises herbes.27.\t\u2014Où doit-on cultiver le sarrasin?Cette plante n\u2019a pas de place fixe dans la rotation et elle n\u2019est pas non plus très exigeante sur le rapport du sol.28.\t\u2014Comment doit-on cultiver le sarrasin?1 Le sarrasin n\u2019exige pas une grande préparation de terrain, mais il réussit toujours mieux si on le sème dans de bonnes conditions ; -\t11 doit etie ensemence a la fin de juin ou au commencement de juillet, afin (pie les fortes chaleurs de l\u2019été n\u2019affectent pas la fécondation des fleurs; 3/ 11 est très rare (pie l\u2019on applique du fumier à cette récolte; 4\t(>n doit couper de fit) a S0 jours après l\u2019ensemencement, au moment où l\u2019on prévoit obtenir la plus forte récolte.Le sarrasin fleurit durant sa végétation, et il est encore en floraison au moment de la récolte.5\tLe sairasin peut être battu sans difficulté même lorsque les tiges sont encore humides.29, 30, 31.-Quel est le rendement moyen des céréales dans Québec?D après les statistiques, les rendements moyens à l\u2019acre des céréales pour la province de Québec sont les suivants! Avoine .28\tminots 0,'f .25\tminots .17\tminots -Quels rendements devrait-on obtenir des céréales pour que\tleur culture soit profitable?Dans la culture payante des céréales, on devrait viser aux rendements suivant; Avoine .\u2022\t, ^\t.41) minots C.25 à 30 minots -QucUcs sont les meilleurs variétés de céréales recommandées pour la province de Québec?D\u2019après les observations du conseil provincial des semences, b'svanetcs les mieux adaptées à nos conditions sont les suivantes; Ble: Ble Huron (barbu) et blé Marquis (imberbe).vome: Alaska (hâtive), Bannière et Victoire (demi-tardives).Orge: O.A.G.21 (à 6 rangs); Ilannchen (à 2 rangs).11 5 MARS 1930 LA TERRE DE CHEZ NOUS 249 Quatrième Conrs-à-domicile de l\u2019U.C.C.donné par L\u2019INSTITUT AGRICOLE D\u2019OKA Tout droits ristrort COURS D'AVICULTURE Par R.F.WILFRID, o.c., professeur à l\u2019I.A.O CHAPITRE XIII L\u2019ÉLEVAGE CONSANGUIN Par élevage consanguin, on entend l'accouplement réitéré des volailles ou autres animaux ayant entre eux la relation du sang.Le but de la consanguinité est d\u2019intensifier rapidement un sang recherché, comme celui d\u2019un sujet de valeur, et d\u2019obtenir la reproduction de plus en plus exacte et parfaite des caractce-res et des traits de ce sujet, ainsi rapidement fixés dans ses descendants.Seule la pratique de la consanguinité permet de maintenir d\u2019une façon permanente l\u2019influence du sang d\u2019un oiseau précieux.Elle empêche l\u2019infusion d\u2019un sang étranger qui pourrait introduire dans l\u2019espèce ou la variété des caractéristiques indésirables.C\u2019est le moyen le plus efficace que l\u2019on connaisse de fortifier et de fixer une lignée de sang.Selon que les caractéristiques des reproducteurs sont bons ou mauvais l\u2019accouplement consanguin peut être excellent ou très mauvais.Il est, en effet, indéniable que, si ce système est un admirable transmetteur des qualités, il l\u2019est aussi, par contre, et peut-être davantage, des défauts.Il en résulte donc naturellement que le succès dans ce mode d\u2019élevage dépend de la qualité des générateurs.Ils ne doivent avoir ni faiblesse de constitution, ni tares, ni maladies, c\u2019cst-à-dire que les sujets \"souches\u201d doivent être d\u2019une vigueur exceptionnelle, parfaits dans la mesure du possible.(.\u2019\u2019est donc dans le choix de tels sujets que se manifestera la compétence de \u2022 l\u2019aviculteur entreprenant l\u2019élevage consanguin.Si parfois ce mode d\u2019élevage a tourné en désastre, il faut l'attribuer non au système lui-même, mais à une mauvaise application du système.La consanguinité ne doit pas être pratiquée à la légère et par n\u2019importe qui.Tout éleveur, qui veut pratiquer ce mode d\u2019élevage, doit connaître à fond l\u2019influence de chacun des oiseaux appariés.Le but pratique de la consanguinité étant de s\u2019assurer des lignées bien établies, bien fixées, dont les sujets possèdent les précieuses qualités de leurs ancêtres, une fois que l'on a obtenu de telles lignées, les accouplements entre les sujets de parentés très rapprochées doivent cesser.Continués durant une période trop longue, ils occasionnent généralement une diminution de vigueur et une réduction de grosseur chez les sujets.Pratiquement, c\u2019est là la seule objection que l\u2019on puisse apporter contre la sanguinité directe.M.C.A.House, éditeur du \"Poultry World\u201d de Londres, Angleterre, dans son rapport sur l\u2019élevage pé-digré des volailles en Grande Bretagne, donné au Congrès Mondial d\u2019Aviculture de 1927, à Ottawa, disait: \u201cIl semble étrange que certains écrivains aient tant à dire contre la consanguinité et qu\u2019ils aient porté par leurs écrits quelques-uns de nos éleveurs les moins prévoyants à abandonner les vraies lignées de l\u2019élevage pédigré, quand on sait que les anciens éleveurs de coqs de combat comptaient sur le pédigré, et élevait leurs oiseaux par la consanguinité d\u2019une génération à l\u2019autre\u201d.On distingue deux sortes de consanguinité: la directe et la collaté- ¦U -V.Toujours de l\u2019Espoir même quand d\u2019autres médecines ne vous ont pas aidé.Une simple et vieille préparation herbeuse comme le OVORO Du DR.PIERRE pont vous remettre sur la route de la santé.Il a fait cela pour des milliers d\u2019autres.Pourquoi pas pour vous?11 est absolument sain.Ne contient pas de drogues nuisibles.11 est bon pour toute la famille.L\u2019histoire intéressante de sa découverte, avec des renseignements très valuables, et des attestations véritables, est envoyée gratuitement sur demande.Ce remède herbeux renommé ne peut être obtenu chez les droguistes.Des agents spéciaux le fournissent.Ecrire à DR.PETER FAHRNEY & SONS CO.2501 Washington Blvd.\tCHICAGO, ILL.Délivré lîb>e de tou» droits su Canada.raie.La consanguinité directe se pratique de trois manières: 1.\t\u2014En accouplant le père avec sa fille ; 2.\t\u2014En accouplant la mère avec son fils ; 3.\t\u2014En accouplant le frère avec la soeur.Comme il a été dit plus haut, il est presque impossible de fixer des caractéristiques désirées et d\u2019une façon uniforme dans un troupeau, sans avoir plus ou moins recours à la consanguinité directe.Mais après une pratique plus ou moins longue de ce genre d\u2019accouplement, il importe de la discontinuer, car il pourrait devenir désastreux.On a recours alors à la consanguinité collatérale.Par consanguinité collatérale, on entend le procédé d\u2019accouplement confiné dans une famille ou un nombre limité de familles qui ont un ancêtre commun.De la consanguinité collatérale bien pratiquée il résulte un rapide perfectionnement de la descendance et la fixation d\u2019un type, grâce à la sélection qui fait rejeter tous les sujets indésirables.A cause même de sa puissance de transmission des qualités et des défauts, il importe de faire une sérieuse sélection dans la pratique de la consanguinité; car la vigueur et la force vitale des sujets sont la sauvegarde contre la dégénérescence d\u2019une lignée.En effet, si l\u2019on néglige de pratiquer une bonne sélection, les défauts des sujets seront intensifiés à un degré beaucoup plus élevé que les bonnes qualités, et ce mode d\u2019accouplement consanguin amènera la dégénérescence.Le but de la consanguinité collatérale est de maintenir la qualité d'une lignée soit au point de vue de la forme et de la couleur, soit au point de vue de la ponte, en conservant dans cette lignée le sang d'un ancêtre de valeur.Il est, en effet, reconnu que le sang du premier ancêtre a une tendance d\u2019autant plus forte à faire sentir son influence que la pratique de la consanguinité remonte à un plus grand nombre de générations.\u201cBon sang ne ment pas\u201d, dit le proverbe.Un éleveur qui peut faire remonter le sang de sa lignée à un premier ancêtre de haute qualité par des accouplements toujours judicieusement faits, et cela pendant 8, 10 générations ou plus, sera autorisé à croire que son troupeau est d\u2019autant plus excellent qu\u2019une sélection sévère sera intervenue pour ne conserver que les sujets les mieux qualifiés.Que la consanguinité soit directe ou collatérale, du moment que l\u2019on découvre le moindre signe de faiblesse de constitution dans une famille de la lignée, il importe de changer immédiatement le mode d\u2019accouplement.Il peut même être nécessaire d\u2019avoir recours à ce que l\u2019on nomme \u201cle rafraîchissement du sang\u201d en introduisant dans cette famille affaiblie, le sang d\u2019une famille d'une autre lignée chez laquelle on n'a pas constaté de fléchissement.On ne court pas ainsi le risque de modifier la conformation des sujets.S\u2019il arrivait que cette faiblesse devînt générale dans toutes les familles de la même lignée, force serait alors, comme remède pratique, d\u2019introduire dans le troupeau un sang étranger provenant du troupeau d\u2019un éleveur éloigné, et reconnu pour posséder des sujets excellents de même race.On court ainsi, il est vrai, le risque d\u2019introduire quelques déviations de forme chez nos sujets; mais si les traits de leurs ancêtres se sont maintenus longtemps ils sont fixés et se perdront difficilement, même par l\u2019introduction d\u2019un sang nouveau.Si, d'ailleurs, ce sang nouveau est meilleur, on ne peut que s\u2019attendre à une amélioration dans le troupeau.On doit s\u2019efforcer de maintenir aussi longtemps que possible la lignée que l\u2019on a établie.Dans l\u2019élevage, pour perpétuer cette lignée, on ne doit conserver que les sujets les plus racés, les plus rapprochés de la perfection.Quiconque désire posséder une race idéale et la maintenir dans toute sa beauté doit avoir recours à la consanguinité.Il est, d\u2019ailleurs, avéré que ce sont les éleveurs qui ont pratiqué ce mode d\u2019élevage, qui ont eu dans le passé et qui ont encore le plus de succès, aussi bien dans l\u2019élevage des volailles que Du Soleil en Poudre L'alimentation des volailles est le plu» grand facteur de l\u2019éleveur.C\u2019est lui qui fait la différence entre le succè* et la faillite.Lorsque vous donnes k vos poules de la Poudre de Lait de Beurre \"Blue Ribbon\u201d, vous leur donnez des vitamines qui, comme vous le savez, contiennent de l\u2019énergie semblable à celle du soleil, ce qui permet k vos poules de pondre l'hiver comme l'été.L'essayer, c\u2019est l\u2019employer.Ne retardez pas, écrive» Immédiatement pour un échantillon gratis.BUTTERMILK POWDER CO INC.,\t2101 Ave.Bennett, Montreal. 250 LA TERRE DE CHEZ NOUS 5 MARS 1930 dans celui des races chevalines, bovines, canines et autres.Les volailles, d\u2019ailleurs, offrent plus de chances de succès dans ce sens que les autres races.La sélection des sujets, les mieux qualifiés à tous points de vue, est grandement facilitée par le nombre de sujets produits chaque année.La consanguinité, on peut le dire, est la quintescence de l\u2019élevage des races, et, par elle, la réussite est assurée.Mais il n\u2019est que juste d\u2019ajouter que ce mode d\u2019élevage ne devrait être effectué que par des éleveurs sérieux, qui non seulement aient la compétence voulue, mais qui, sans négliger leur intérêt, travaillent avec plaisir, et même passion.Le vrai éleveur doit être un observateur attentif; il doit discerner les grandes lignes et descendre aux détails; il doit voir là où les autres se contentent de regarder.Il ne dédaigne pas de profiter des lumières et des données scientifiques.Pour tout dire: il lui faut l\u2019influence secrète qu\u2019on appelle vulgairement la vocation.Sans elle, le succès est fort problématique.Cultivateurs, ajoutez 100 lbs de muriate de potasse à l\u2019arpent à votre fumure de grain.Déboursez $2.50 au printemps pour $5.00 de plus à l\u2019automne.Marché des graines fourragères Rapport de la division des semences, service des marchés.L\u2019activité s'accentue de jour en jour sur les marchés domestiques en ce qui concerne les graines fourragères de semence.Les expéditions faites par le commerce de gros aux marchands de détail sont, en général, assez régulières à l'heure actuelle et l'on estime qu'en raison des bas prix qui prévalent cette année, les ventes seront généralement plus considérables.Les marchands de gros ont à peu près terminé, pour cette saison, l'emmagasinage des stocks nécessaires au commerce domestique, de sorte que leurs achats subséquents, chez les producteurs, serviront plutôt à remplir les commandes tardives d\u2019exportation, c'est-à-dire, celles qu'ils pourraient recevoir dans le cours des deux ou trois mois qui vont suivre.Les agriculteurs des principaux districts de production ont encore en main des quantités assez considérables de graine de trèfle rouge, de trèfle d\u2019alsike, de mil et d\u2019un mélange de graine de trèfle rouge et de mil.Les prix offerts pour ces diverses sortes de graine sont comparativement faibles, à cause des bas prix en cours sur les marchés d'exportation.Quelques cultivateurs et particulièrement les producteurs de graine de trèfle rouge, ont l\u2019intention de conserver le surplus de leur rendement jusqu'à l'an prochain, persuadés qu'il n\u2019y aura pas d\u2019autre récolte au-dessus de la normale avant un certain nombre d\u2019années, ce qui leur permettra d\u2019obtenir, en temps et lieu, des prix élevés pour leur marchandise.Sur les marchés d\u2019Europe et des Etats-Unis, nos principaux marchés d\u2019exportation, les prix de la graine de trèfle rouge et de trèfle d\u2019alsikc sont à peu près 50 pour cent plus bas que l\u2019an dernier.Par contre, il faut noter que les prix du mil ont augmenté quelque peu.voici les cotes qui ont prévalu à la bourse de Tolédo le 10 février: Graine de trèfle rouge américaine, de la nouvelle récolte, $11 le minot contre $17.60 l\u2019an passé: trèfle d\u2019alsike $10.65 contre $19.25; mil de la récolte de 1929, $3.25 contre $3.05.Les officiers rapporteurs du Service extérieur de la Division des Semences nous donnent les renseignements suivants : SACKVILLE, X.B.\u2014Les transactions de graines fourragères sont rares dans les provinces maritimes.Toutefois, les marchands de détail placent déjà quelques commandes chez les marchands grainetiers de Montréal et de Toronto, aux prix suivants, mais sujets à rajustement suivant la valeur des cours lors de la livraison: Trèfle rouge no 1, $19.à $21.les 100 liv., : no 2, $17.à $19.; trèfle d'alsike no 1, $15.75 à $18.: no 2, $1-1.50 à $16.50: mil.no 1, $10.50 à $10.75; no 2.$9.50 à $975.L'Association des producteurs de graine d\u2019agrostidc commune du district de Memramcook, X.R\u201e nous rapporte que le rendement total de la récolte est estimé à environ 2,396 livres dont 2,036, après nettoyage, ont été catégorisées no 1 et la balance, no 2.MOXTREAL, QUE.\u2014Bien que les marchands grainetiers en gros de Montréal reçoivent déjà quelques commandes de la part des marchands détaillants pour livraison au printemps, ils ne semblent pas être des plus empressés à remplir leur commandes.D\u2019un autre côté, les acheteurs se montrent réservés.Si ces conditions persistent, on pourra constater des fluctuations désordonnées ou, pour le moins, un marché instable dans quelques régions.Les graines fourragères sont une denrée de lente manutention qui exige souvent un transport prolongé, ce qui, en cas d'un besoin subit au printemps, pourrait causer des inconvénients graves pour les acheteurs.Les agriculteurs organisés en coopérative, voire même les marchands de détail, feraient bien de s\u2019approvisionner au plus tôt pour ne pas être pris au dépourvu vers la fin de la saison.La majeure partie des importations faites au cours du mois dernier provenaient des Etats-Unis et comprenaient surtout du trèfle rouge Mammoth importé des Etats de Michigan et Indiana, de la luzerne de l\u2019Utah et du mil de Chicago.Il y a dans le district de Jolictte environ 85,000 livres de graine de mil disponibles pour la vente dont une partie a déjà été consignée à la Coopérative Fédérée de Québec, à Sainte-Rosalie Jonction.Les commerçants offrent aux pro- ducteurs $8.50 à 9.00 les 100 livres pour la graine de mil pouvant catégoriser no 1 après nettoyage et $6.50 à $7.pour celle de qualité no 2.On rapporte aussi que les Associations de producteurs de graines de trèfle rouge des principaux-centres spécialisant en cette production peuvent disposer des surplus suivants : 20,000 livres dans les comtés de Vaudreuil et Soulanges, 15,000 livres dans le comté de Chàteauguay, 7,000 livres dans le comté de Bagot.L\u2019Association des producteurs de lin des comtés de Vaudreuil et Soulanges nous rapporte également que les membres de l\u2019Association ont en main un surplus de 20,000 livres de graine de lin de toute première qualité et pouvant en tout point répondre aux besoins du commerce.Jusqu\u2019à présent, une certaine partie vendue au prix moyen de $6.60 les 100 livres a été expédiée de Montréal à destination de l'Irlande.Quant a la balance des disponibilités, il semble probable que la pharmacie et l'industrie domestiques l'absorbent facilement.La situation du marché des graines fourragères peut se modifier d'un moment à l\u2019autre ; seulement, dans le Québec, on négocie présentement les cotes publiées par les maisons de gros de Québec et de Montréal et les prix dit comptant donnés pour les denrées rendues à la station de l'acheteur sont : rouge domestique no 1, $21.à $22.50 le 100 livres: no 2, $19.à $20.; no 3, $17.-50 a $18.: trèfle d\u2019alsike no 1 $18.00 a $20.50; no 2, $16.75 à $17.50 no 3, 15.à $15.50; trèfle blanc no 1, $36.à $42.; no 2.$32.à $37.50; no 3, $27 à $30.; mil.no 1 $11.50 à $12.50; no 2, $9.75 a $10.75 ; no 3, $9.25 à $9.50 mélange de trèfle d'alsike et mil no 2, $12.01 1 A\\\\ A, Ont.\u2014 Il n'y a pas de changement notable à signaler dans la situation du marché des graines fourragères dans les comtés de l'est et du nord de 1 Ontario.Bien que la demande pour les graines fourragères soit plutôt facile en général, les marchands grainetiers des districts de Belleville et Peterborough nous rapportent que les marchands de détail et certains cercles de cultivateurs donnent déjà leurs commandes pour livraison au printemps.H reste encore, dans l\u2019est de la province, de grandes quantités dé graine de trèfle rouge et rie mil entre les mains des producteurs, soit approximativement 75,000 livres de graine de mil réparties entre les districts de Xavan, comté de Russell et Winchester, comté de Dundas, et environ 20,tutti livres de graine de trèfle rouge provenant de la seconde coupe, catégorisée No 1 et certifiée comme étant d\u2019origine domestique et exempte de silène enflé (Bladder Campion), dans le district de Plantage-net, comté de Prescott, Lorsque cette graine de trèfle rouge est vendue comme telle, elle doit être livrée au public sous sacs scellés par les inspecteurs de la Division des semences.1-es commerçants offrent aux producteurs 695c.à 895c.la livre pour la graine de mil et 16c.à 18c.la livre pour la graine de trèfle rouge.La graine de choix se vend à des prix généralement plus élevés.I OROX I O, OX f.\u2014Les marchands de gros de Toronto ont commencé à faire certaines expéditions aux commerçants de bétail de l\u2019ouest de l\u2019Ontario.Les prix qui seront en cours le printemps prochain n étant pas encore déterminés en raison de l\u2019instabilité du marché, il en résulte que les commandes devant être livrées au printemps subiront la hausse ou la baisse du marché à l\u2019époque de la livraison, l es prix cotés par les marchands détaillants, à l\u2019entrepôt, sacs en sus sont: Trèfle rouge domestique, no 1, 20c.à 23c.la livre; nu 2, 19c.à 20c.; trèfle rouge Mammoth no 1,\t28c.; no 2, 25c; trèfle d\u2019alsike no |.18c.à 20c.; no 2, 17c.; mil no 1, lh \\ 11 K'C.; no 2, 9c.à 10c.; luzerne panachée de l'Ontario no 1, 55c.à 60c.; no 2, 30, à 53c.; trèfle d'odeur no 1, 8c.à 10c.; no 2,\t6.à 8c.mélange de mil et de trèfle d\u2019alsike no 2, 11c.à 12c.On nous rapporte que les producteurs du sud-ouest de l\u2019Ontario ont encore en main 10 à 25 pour cent de la graine de trèfle d'alsike produite en 1929, 25 pom cent de la graine de trèfle d'odeur.Les mêmes rapports indiquent que la.graine de mil, de luzerne et de pàturin bleu du Canada, est presque totalement vendue aux commerçants.Les prix offerts aux producteurs, proportionnellement aux prix des marchés d\u2019exportation, accusent une légère baisse.Les qualités inférieures ne sont pas en demande mais les offres faites aux producteurs, pour la graine de première qualité, ayant subi un premier nettoyage, l'.a.b.point de chargement sont : T rèfle ronge domestique pouvant catégoriser no I.13 1 -3c.la livre; no 2.11 2-3c.la livre; trèfle d'alsike pouvant catégoriser no 1, pour l\u2019exportation, 9J,.je, la livre; no 2, 8 1-3.; no 3, 7c; mélange de trèfle d'alsike et de trèfle blanc, 8c.; trèfle d\u2019odeur, au sortir de la batteuse, $1.50 à $2.le minot.\\\\ IX XI Bl-.G, MAX.\u2014 Les producteurs de trèfle des districts d'Oxdrift et Dry-den an nord-ouest de l'Ontario, et dont le marché est Winnipeg, n'ont pas encore terminé le nettoyage de leur graine de trèfle rouge.La situation est la même dans le Manitoba pour ce qui concerne la graine de trèfle d'odeur.Les prix demandés par les marchands grainetiers de détail de Winnipeg et Brandon, pour marchandise prise aux entrepôts, sacs en sus, sont: Luzerne \u201cGrimm\u201d enregistrée no 1.55c.la livre; no 1, 45c.; no 2, 43c.; trèfle d'alsike no 1, 25c.à 27c.; no 2.23c.; trèfle rouge, seconde coupe, no I, -795c.à 29/c.no 2, 25/c.; trèfle d'odeur arctique no 1, 16c.; no 2, 15c.; trèfle d\u2019odeur no 1, l\\/c.à \\2/c.no 2.1095c.; brome no 1, certifié , exempt de chiendent, 22c.; no 1, 20c.à 21c.; no 2, 1895c.; ray-grass de l'Ouest no I, certifié exempt de chiendent \\()/c.; no 1.1595c.; no 2.1395c.; mil no 1, 12! 5c.à 1395c.no 2, 11c.à 1195c.SASKATOON', SASK.\u2014Le marche des graines fourragères est guère actif à 1 heure actuelle, dans la Saskatchewan.Cependant, les approvisionnements étant plutôt limités, les prix sont ttn peu plus élevés que l\u2019an dernier, à pareille époque.Les marchands de gros nous rapportent quelques expéditions de graines fourragères aux marchands de détail.Les prix de détail pour marchandise prise à l\u2019entrepôt.les 100 livres, sont; Trèfle d\u2019odeur arctique no 1, $15.; trèfle d\u2019odeur, no I, $11.50; trèfle d\u2019alsike no 1, $25.; trèfle rouge no 1, $27.50; luzerne Grimm, enregistrée Xo 1, $55.; luzerne Grimm ordinaire no 1, $45.; brome incrme certifiée no 1, $22.; brome ordinaire no 1, $20.; no 2, $18.50; ray-grass de l\u2019Ouest, certifiée no 1, $16.50; no 1, $14.50; no 2, $13.50; no 2, $13.50; mil no 1, $12.50; no 2, $11.50 fétuque des prés, $24; pâtu-rin bleu du Canada, $30. 5 MARS 1930 LA TERRE DE CHEZ NOUS 251 PAGE FEMININE (Suite de la page 246) délicate et coeur sensible.Disposé, malgré tout, à faire le bonheur de celle qui saura le comprendre .et partager ses peines et ses joies, c'est-à-dire le devoir d'abord, et les plaisirs ensuite.prance.\u2014Acceptera correspondante qui consentira à le lire, l\u2019as très instruit, fils de cultivateur, aimant beaucoup la terre et la tranquilité, ce qui lui fait regarder de travers quand il prend part à des réunions de jeunes gens.Pas très riche, mais ne s\u2019en plaint pas.Quantité de défauts sans grandes qualités pour compenser cela.Au physique, grandeur moyenne, cheveux noirs, teint brun, yeux noirs, etc.Se trouvera-t-il une correspondante assez courageuse pour essayer de plaire à un pareil rébarbatif?(Peut-être ce correspondant est-il tout le contraire de ce qu'il écrit .).Colon,\u2014Jeune homme ne désirant pas dre sérieux tout de suite, blond et grand.Aime beaucoup le travail de la ferme, le chant et la musique ; encore plus à rire, à badiner; désire correspondre avec jeune fille\u2014qu'importe la couleur\u2014 pourvu qu\u2019elle ait bon esprit et bon coeur, qu'elle soit indulgente aussi, instruite, affectueuse.Ayant grand attrait pour la vie familiale.En résumé, jeune fille aimant le Bien et le Beau.Papillon des bois.\u2014Jeune homme instruit, sage, aimant beaucoup la terre, d'excellente réputation, désire correspondre avec jeune fille brune ou blonde indifféremment, mais grande, au joli visage.surtout au caractère aimable et au coeur généreux, instruite et douce, chante : r aussi et d\u2019excellente réputation aussi.Papillon des bois, malgré cela, désire avertir qu\u2019il n\u2019est pas la perfection même.Aussi ne se sent-il pas le courage de spécifier l\u2019un ou l\u2019autre de ses défauts et préfère en parler avec plus d\u2019exactitude dans sa correspondance privée.Sine ère.\u2014Désire correspondre avec jeune fille brune ou blonde, instruite et musicienne si possible, un peu titère, mais ne dédaignant pas \u201cun habitant\".Pas trop difficile aussi pour un qui a cessé d\u2019aller à l\u2019école à treize ans.Plus apte à la culture qu'à l\u2019écriture.Aime beaucoup la lecture et serait heureux d\u2019avoir une amie disposée à correspondre avec lui.Premier sourire.\u2014Jeune homme qualité'' d'un diplôme (lequel?), ayant bonne p' ition, sage économe, prudent, possédant lui-même assez de fortune pour offrir une vie sereine et heureuse à celle qui l'aimera et lui plaira, aimant beaucoup la terre.Désire correspondre avec jeune fille grande et svelte, au joli visage, au caractère aimable, bonne et douce, aimante et sans reproche, chanteuse et joviale.Premier sourire n est pas parfait et se fera mieux connaître dans sa correspondance privée, (adresse égarée, s.v.p.l\u2019envoyer de nouveau à Atala).Sentimental.\u2014Jeune homme n\u2019ayant pas fait de cours d\u2019étude, mais ayant un peu de culture intellectuelle, ayant beaucoup lu, un peu romanesque et rêveur.Désire correspondre avec jeune fille blonde et jolie, instruite et possédant des qualités morales.Maryse.\u2014Grande brunette au teint clair, yeux noirs, physique agréable, caractère assez égal.Instruite et distinguée, aimant tout ce qui est beau et bon, surtout la vie qui lui fut toujours très douce.Désire correspondants instruits et de bonne éducation.But: Faire connaissance, et causer, causer des choses les plus simples aux choses les plus sérieuses ! ! ! Donnera plus de détails par la suite.Stcno-Dactylo.\u2014Instruite et distinguée aimant beaucoup la littérature.Travaillant dans un bureau, mais fixerait volontiers sa tente à la campagne, tant elle en apprécie les avantages.Sait très bien tenir une maison, tailler et confectionner une robe et même comment faire le beurre.Est prête à donner un démenti a ces messieurs qui croient qu'une buraliste ne sait .rien faire.Souhaite bon succès a la \"petite poste\" destinée, croit-elle.à procurer des avantages d\u2019agréables passe-temps aussi bien que de bonheur, etc.etc.Jeannine.\u2014Jeune fille instruite et distinguée aimerait beaucoup à correspondre avec jeunes gens sérieux.Qui répondra à son appel?Prière d'adresser première lettre par l\u2019entremise d\u2019Atala, page féminine.Coeur affectueux.\u2014Jeune fille aux yeux bruns, cheveux brun-foncé, de forte taille mais bien grande.Pas jolie du tout, passablement instruite, désire correspondre avec jeune homme de 22 à 25 ans, un peu instruit, brun aux yeux noirs de préférence, assez grand, mais de taille plutôt .mince.Quand son pseudo aura été choisi par un gentil correspondant, \u201ccoeur affectueux\u201d, pourra alors signaler et scs qualités et ses défauts qui sont ni meilleurs ni pires que ceux de la majorité des jeunes personnes.Rosemonde.\u2014Fille de fermier, brunette aux yeux bleus, pas trop laide, moyenne grandeur, assez bon caractère, loin d\u2019être parfaite, mais disposée à se corriger.Désire correspondant, fils de fermier ou autre, instruit ou non, mais sérieux et honnête.Rosemonde sait tenir convenablement une maison, préparer de bons petits plats et confectionner ses vêtements.Possède un petit bagage d'ins- truction et sait faire de la musique à ses heures.Répondra à quiconque voudra bien lui adresser une première lettre.Nicole.\u2014Grande et blonde entrant cette année dans la catégorie des \u201canciennes jeune filles\u201d pas trop hébète, et aux antipodes .de la perfection.Aimerait à correspondre avec un \u201cancien jeune homme\u201d ayant atteint le sommet .de la perfection.Cet oiseau rare lirait-il par hasard la \"Terre de Chez Nous\".But: badinage.éh GRATIS I r- CetU Mitn iM «M e t ô\tpladMi* kdii cUwaii \u20220 r*i-n d Malnn jU| daanta à cam «d w« , n n, .11 draat H aaqmd 4* ta ¦ S i »\trralm* «a farda.\u2019\u2022iV.t-.-# Damaadaa M paaaata ^*8\"\tda rralaaa a* aatra eat» lorua.L\u2019UNION DBS JARDINMS BNRG.Lâria, P.Q.Pour vous, fermiers CONSEILS POUR MARS Finissez vos charrois avant les grandes tempêtes de neige.Ne négligez jamais votre bétail.Les soins assidus assurent le succès.La négligence cause toujours une perte certaine.Souvenez-vous que les fourrages et les grains moulus font un tiers plus de profit.Que les légumes valent le meilleur foin pour tout le bétail.Triez vos légumes avec soin.Une patate gâtée en fait gâter dix autres.Remplissez vos glacières de glace sciée; elle se corde mieux et dure plus longtemps.Tout cultivateur peut se faire une glacière pour quelques piastres.Chaque année, votre glacière vous donnera plus d\u2019argent qu\u2019elle n\u2019en a coûté.Discutez le soir des améliorations agricoles.Dans vos veillées, entre amis, parlez d\u2019agriculture.COUVEUSESet ELEVEUSES Simples, sûres, économiques Prix très bas\tPaiements faciles Consultez notre catalogue ou écrivtz-noui COMPTOIR POSTAL ¦ ÆJinnim MONTREAL v5N Ak cq: ^\ti\u201e ^ °'V4TE de ^ EXTRAITS D\u2019ANALYSES Carbonate tie\tCHIMIQUE calcium\t98.U Divers\t\t1.59 PHYSIQUE Quantité passant le tamis de:\t\t100.00 % 10 mailles\tau pouce\t97.2e/, \u202210 mailles\tau pouce\t76.29fc 100 mailles\tau pouce\t59.0*7 Cultivateurs Chaulez vos terres avec \u201cCALCO NOTRE \"Calco\u201d est de plus en plus en vogue pour le chaulage des terres parce qu\u2019il a donné partout des effets merveilleux.N\u2019oubliez pas que le meilleur produit donne toujours les meilleurs résultats; avant d\u2019acheter, comparez donc, par les extraits d\u2019analyse officielle, la valeur de ce qui vous est offert.\"Calco\u201d a un pourcentage de chaux supérieur à tout autre, soit plus de 98%, et a une mouture en tous points recommandée par les autorités agricoles.Le prix actuel est si bas que vous ne devez pas manquer d\u2019en profiter; voyez votre agronome ou écrivez-nous pour plus amples informations.Deschambault Quarry Corporation 52, RUE ST-PAUL QUEBEC 252 LA TERRE DE CHEZ NOUS 5 MARS 1930 Coopération \u2014 Pratique et théorie Après plusieurs mois de silence, me sera-t-il permis d\u2019apporter ma modeste contribution à ce que nous pourrions appeler \u201cLe rajustement de la pratique avec la théorie dans la Coopération agricole\u201d.Depuis que la classe agricole s'est dotée d\u2019une Association professionnelle.convaincus du malaise qui existe dans la coopération agricole, du manque de principe coopératif dans certaines de nos prétendues coopératives agricoles, convaincus aussi du besoin de fortes organisations coopératives en qui les cultivateurs peuvent avoir confiance, pour faire l\u2019écoulement de leurs produits et acheter les diverses choses nécessaires à leur profession, nous avons à maintes reprises réclamer la réorganisation de ces organismes de façon à ce qu\u2019ils deviennent l'organisation des coopérateurs et où ils pourront exercer une direction et un contrôle efficaces.On sait aussi ce qu\u2019il en a coûté à ces braves gens pour avoir réclamé justice et équité pour la classe agricole comme il en coûte d'ailleurs à tous ceux qui veulent servir les bonnes causes et combattre les mauvaises.Pendant 5 ans, on s\u2019est évertué à nous traiter de critiqueurs et de semeurs de discorde, à cacher la situation réelle sans rien faire pour remédier au malaise qui existait, mais comme les preuves se faisaient de plus en plus claires le bons sens finit par triompher.Lors du changement de ministre de l\u2019Agriculture, le nouveau ministre pour prouver sa sincérité posa comme premier acte de son programme agricole, la réorganisation de la coopération, déclarant (pie no-, tre \"Grande Coopérative fédérée\u201d n\u2019était pas une organisation coopérative mais bien plutôt, \"Une firme commerciale\u201d.Nous ne pouvions jamais avoir de plus éclatant témoignage de la justesse des réclamations de l\u2019U.C.C.que cette déclaration.Mais avant que ce changement ministériel fut fait, l\u2019U.C.C.existait et travaillait à rendre service à la classe agricole, et comme une de ses principales attributions était de promouvoir et défendre les intérêts de la classe agricole, étant à bout d\u2019efforts et ne pouvant obtenir les justes revendications que nous faisions au sujet de la Coopértive Fédérée supposée être l\u2019organisation coopérative de ventes et d\u2019achats des cultivateurs du Québec, nous décidâmes de nous organiser par nous-mêmes.Au congrès annuel de l\u2019U.C.C.tenu à Québec en Novembre 1928, une résolution fut adoptée à l'effet de nommer un comité formé de 3 membres avec privilège de s\u2019adjoindre des compétences pour préparer des règlements destinés à régir les organisations coopératives de production et de consommation agricoles.\\ Différence entre les règlements de l\u2019U.C.C.et ceux préparés depuis par les officiers du ministère de l\u2019agricultu re.Quelles sont ces différences?Très peu dans les principes, beau-cou)) dans la pratique.En principe, les règlements adoptés par les officiers du ministère visent à l\u2019idéal avec une exception près, dans la pratique.on oublie les difficultés insurmontables où on ira échoir en essayant d\u2019exiger la perfection chez les membres, sans aucune assurance des résultats possibles dans les conditions actuelles.La grande différence qui ne peut être aperçue de tous, entre les deux modes d\u2019organisation, c\u2019est que dans le plan du ministère, on veut que tout se rapporte à la politique en laissant la haute surveillance à la politique, tandis que dans le plan de l\u2019U.C.C., nous avons voulu que la classe agricole, comme les autres classes soit organisée sur une base professionnelle, et c\u2019est pour cela que nos règlements donnaient la haute surveillance à l\u2019Association professionelle des cultivateurs.Cela peut paraître une bagatelle, mais quand on sait les exigences de la politique, quelle qu\u2019elle soit, on se rend compte pourquoi dans le passé, avec les mêmes moyens qu\u2019on veut prendre aujourd\u2019hui, à quel piètre résultat on est arrivé.On parle de faire de la Coopérative Fédérée la plus grande coopérative du Canada après les Wheat Pool de l\u2019Ouest, c\u2019est ce que nous désirons ardemment et nous serons toujours heureux d\u2019y apporter notre modeste concours, à condition qu\u2019on veuille en faire une réelle coopérative; mais n\u2019oublions pas que les Pools de l\u2019Ouest, pour arriver aux beaux résultats actuels, malgré les difficultés, n\u2019ont pas réussi à se grandir et à inspirer confiance à leurs membres en jouant le jeu que joue la Coopérative Fédérée depuis quelques années et en servant des insultes gratuites à la classe agricole telles qu\u2019en servent certains des officiers de la Coopérative Fédérée dans leur rapport à sa dernière assemblée annuelle.Un autre point: Si la Coopérative Fédérée est une firme commerciale comme l\u2019a si bien dit lTIon.M.Perron, pourquoi créer tant d\u2019embêtement à la classe agricole pour leur organisation coopérative en leur imposant de passer par cette maison de commerce qu\u2019on veut transformer en coopérative sans le pouvoir et à laquelle on veut réserver tous les octrois versés à cette fin.On nous répondra qu\u2019il faut l\u2019unité d\u2019action dans la coopération si on veut en faire un succès; nous en sommes mais à condition que cette unité ne soit pas mise en tutelle et ne doive pas être ogligéc de confier scs intérêts à ceux qui l\u2019ont exploitée depuis 15 ans et qui ne paraissent pas dans de meilleures dispositions que dans le passé.Qu\u2019on utilise la coopérative Fédérée en la transformant en vraie coopérative afin de faire bénéficier la classe agricole de tous les octrois votés à cette institution jusqu\u2019à date par le ministère de l\u2019agriculture, pour qu\u2019elle devienne la coopérative centrale des autres coopératives, très bien si cela ne coûte pas plus cher que de bâtir tout en neuf et si les divers groupements agricoles peuvent y entrer sur un pied d\u2019égalité et être maîtres chez eux.Mais il y a à cela deux grandes difficultés: 1ère\u2014il est contre les vrais principes coopératifs de commencer à bâtir par le haut; ça été le mal du passé et il faudrait essayer de l\u2019exempter dans l\u2019avenir.Il vaudrait beaucoup mieux commencer par bâtir des coopératives locales et quand celles-ci le jugeront à propos, elles pourraient se donner un organisme central pour concentrer leurs activités; 2ième:\u2014 c\u2019est que la Coopérative Fédérée n\u2019est pas organisée sur une base coopérative et nous ne pouvons forcer scs actionnaires actuels à se départir de leurs intérêts et de leurs droits et advennnt qu\u2019ils ne veuillent pas se départir de leurs intérêts pour justes considérations, il ne devrait pas être imposé à la classe agricole de se soumettre sous leur joug.Nous pouvons facilement nous rendre compte du peu de sincérité d\u2019un certain nombre d\u2019actionnaires actuels qui n\u2019ont pas voulu que d\u2019autres membres que les chefs de départements ne fassent partie de l\u2019exécutif.Ce seul refus est suffisant pour nous empêcher d\u2019avoir confiance et nous montre le peu de sens coopératif de ces Messieurs, car en coopération, comme je le faisais moi-même remarquer à quelques uns de ses principaux officiers un jour, il ne suffit pas d\u2019être honnête mais il est encore plus important de ne pas craindre de le prouver, car la confiance ne s\u2019impose pas, elle s'inspire.Le ministre actuel semble être bien disposé à faire tout en son possible pour aider à établir la vraie coopération et s\u2019il est réellement sincère, je suis certain qu\u2019il ne versera pas un sou d'octroi à la Coopérative Fédérée tant et aussi longtemps qu\u2019il ne sera pas convaincu qu\u2019elle a été rajeunie et remodelée dans le.sens qu\u2019il a si souvent annoncé dans scs discours publics.La classe agricole devrait aussi avoir le loisir d\u2019être maîtresse de ses institutions et on devrait se rappeler qu\u2019on a déjà perdu un quart de siècle dans l\u2019organisation agricole à prétendre que les cultivateurs doivent être menés par d\u2019autres et si on ne veut pas tomber dans le même Nomination à la division des fruits à Ottawa M.Geo.F,.McIntosh, commissaire des fruits dans le Ministère de l\u2019Agriculture à Ottawa, annonce la promotion de M.W.IL Gornall qui était adjoint au commissaire des fruits, au poste de chef du Service d\u2019extension des marchés.M.Gnrnali succède ainsi à M.Andrew Fulton qui a dernièrement accepté une )»e tion avec le Ministère d\u2019Agriculture de l\u2019Ontario en Grande Bretagne.M.Gornall est venu au Canada de son pays natal.Angleterre, en l'ius et s\u2019est occupé de la culture des fruits en Nouvelle-Ecosse pendant six ans.Après avoir servi dans la Grande Guerre M.Gornall resta en Angleterre où il fit du jardinai;, maraîcher jusqu\u2019en 1922.Il est revenu au Canada et a fait des travaux d\u2019inspection pour la Division des fruits à Régina puis à Calgarv.et il est venu à Ottawa, il y a quatre ans, pour prendre la position d\u2019adjoint au commissaire des fruits.cas dans l\u2019avenir, on doit changer de procédé, car les mêmes causes produisent toujours les mêmes et' fets.Georges DROU IN La bonne ménagère Serti«8eusc! 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