La terre de chez nous, 27 novembre 1940, mercredi 27 novembre 1940

[" Vol.XIII.numéro 9 Québec, le 27 novembre 1940 Membre de l\u2019A.IJ C.Les conditions économiques de l\u2019agriculture canadienne pour la prochaine année Augmentation des exportations de denrées alimentaires en Grande-Bretagne - Hausse sur le fromage et baisse sur le bacon - Le montant total des exportations de produits agricoles en Grande - Bretagne s\u2019élèvera à $93,000,000.mu lisière britannique des Vivi' 1 dressé une liste des produit: alimentaires essentiels, par ordre de préférence.On ne nous a pa: i'iurni une telle liste et j'ai Iku de croire qu\u2019elle sera modifiée de temps en temps, mais il les rt de notre discussion à ce sujet que' l\u2019ordre qui en serait établi ,, l'heure actuelle est à peu prée le suivant1 1.\tUié et autres céréales.2.\tProduit, laitiers, 3.\tViandes fraîches.4.\tBaron et viandes salées.5.\tPoe.-on, en buites et congelé.6.\tVolaille, et oeufs.7.\tFruits de conserve.S.Li ,;un ¦.de conserve.9.Fru t.frais.(La Grande-Bre-t; pi - ne veut pas de fruits frais du tout! Le .-il de ces produits agricoles qu'il m- nous intéresse pas dans le inouï, nt d'expédier en Angle-te .\u2022 m point de vue de notre éeoii .m se sont les viandes frai-fin\tavons au Canada et aux i.iats-Unis un marché bien meilleur pour toutes nos viandes fiaieii, y compris les animaux vu\tque nous ne pouvons trouve! en Angleterre ou n'importe où en Europe.Nous n'avons dm - débattu la question de 1\t- .n rie viandes fraîches en A:q,o cru, si ce n\u2019cst pour faire cm n.litre que nous avons certain u: plus que nous écoulons aux Etats-Unis.Non.nous passé en revue tous le.produits et, tenant compte des deux principes mentionnés plus haut, avoir que le blocus est une rond : on (|e |a victoire et que la Co ; : -Bretagne a un tableau de déni-, essentielles rangées par ordre de préférence, je désire fni-ro ' 1 s tre à la Chambre le ré-.sul'.,,i de nos entretiens avec le cou venu-ment britannique.Poisson Ma qualité de ministre de Agriculture ne m\u2019imposait pas ie devoir de faire valoir le point de vue de nos pécheurs, mais il m\u2019a fait plaisir d'accéder à la demande des ministères du Commerce et des Pêcheries en incluant le poisson dans l\u2019objet de nos négociations.Avant de parler des produits agricoles, je me contenterai de dire que l\u2019Angleterre a convenu d\u2019acheter chez nous pour $5,-538.OOU de saumon de conserve, pour S3.143,000 de divers poissons de conserve et pour $3.307.000 de morue congelée, soit pour une somme globale de $12,050,000 de uoisson Fruits L\u2019Angleterre ne tient pour le moment ni à nos pommes ni à nos autres fruits à l\u2019état naturel.Elle ne les refuse pas, mais elle n'y tient pas.En effet, ces articles figurent au bas de sa iisie de denrées essentielles, et même en se plaçant au point de vue de la politique impériale, elle estime que ses cales peuvent servir plus utilement à rompre la résistance d\u2019Hitler au blocus qu'a transporter des fruits.Nous nous sommes rendus à ses raisons pour cette année et nous nous proposons d\u2019exhorter notre population à consommer une plus grande quantité de fruits à l'état naturel qu'aupa-ravant, afin de venir en aide aux fi ucticulteurs.L\u2019Angleterie est disposée à acheter de nous- \u2022 I.'lioil.Jamrs-G.G.AKDIXKK, ministre des Services de Guerre et de l'Agriculture.Tomates en conserve jusqu\u2019à concurrence de .Pommes séchées jusqu'à concurrence de Pommes en conserve jusqu\u2019à concurrence de Pulpe de fruit jusqu\u2019à concurrence de Pectine jusqu\u2019à concurrence de Miel jusqu'à concurrence de $2 ,658,000 177.000 664.000 266.000 222,000 554,000 Des paroles d'or b.VTIt AIT DU DISCOURS DK 1 HON.J.-G.GARDINER 1 \" a ilb ans.\u2014 lions lirons les quelques notes qui suivent M.Julien Méthé démissionne connu'.«rfT\\/r * >*' rr û\u20197\u2019 i/Miai vice-président de PU.C.C.Ouvrier de ¦< première heure, il fut un serviteur fait le et un collaborateur précieux.T.\u2019hon, J-L.Perron, ministre de 1\u2018Ai -culture, vient de mourir à l\u2019âge de Ü7 Tl était ministre de l\u2019Agriculture depui; 1 printemps de 1U29 alors qu\u2019il avait .-.uc-\u201cédé à l\u2019hon.Caron Au ministre décédé, la \u201cTerre de O\" ; Nous \" rend hommage en ce.s terme \"lia disparition de l\u2019honorable .1.-1.Perron sera vivement ressentie par tous ce \u2019 qui ont eu l\u2019occasion de l\u2019approcher et le l\u2019apprécier.Comme merpbres de l\u2019U.C- 1 nous le regrettons pour la réelle bu n-veillnnce qu\u2019il a toujours manifeste' l\u2019égard de notre Association.Comme -tivuteurs.nous le' regrettons encore, car n était l\u2019homme qu\u2019il fallait, croyons-n.oour ramener la prospérité au sein de nitre population agricole \u201d A Sainte-Emélie de Lotbinière.le cede de l\u2019U.C.C.adopte une résolution peur demander que les formalités du prêt agricole fédéral soient simplifiées et pour demander que le taux de l\u2019nitérêt n\u2019excèd* pas 5%.\tBl Vol XIII.numéro LA 1F.RRE DE CHEZ NOUS, Québec, Mercredi, le 27 novembre 1940 Page 3 Conseils de la semaine Par jean Blanchet, agronome I.- Un petit fait b cultivateurs de Ste-Luce, St-Anaclet, St-Donat, St-G.ii>i u'l et St-Françoi.s-Xa-vicr cinq paroisses du comté de Rimouski \u2014 se sont groupe- dernièrement pour sc mêler de leurs affaires.Ils ont compris, une fois de plus, que l'union fait la force, et ils ont réussi à mettre sur pied une organisation pour la vente en commun de leurs animaux.Un camion, qui appartient à la société, va chercher les moutons, les veaux, les porcs, pour les transporter à Luce-ville le centre d\u2019expédition par voie ferrée.Bénéficiant d'un tarif spécial sur le chemin de fer, les cultivateurs réalisent des profits raisonnables quand ils envoient leurs animaux en coopération et en consignation.Ce projet, sans doute, ne sVst pas réalisé en un clin d'oeil; il a été le fruit de la propagande, de la réflexion et di l'étude.Il ne fut pas imposé mais désiré et voulu.Et ''est pour cela qu\u2019il rend service et qu\u2019il demeurera.Nous félicitons les organisateurs de cette nouvelle entrepris.coopérative et nous espérons que d\u2019autres régions profiteront de ce petit exemple pour aboutir à des résultat.- aussi significatifs.De quelque façon qu\u2019on tourne ou retourne la question.la conclusion reste tou-joui la même : il faut d\u2019a-b\"id connaître ses problèmes avant de les résoudre; et c\u2019est dans les équipes d\u2019étude que ce travail d\u2019étude et de propagande doit se faire.Quand on met les boeufs en avant de la charrue on a beaucoup plus de chance à faire un bon labour.IL - De r exercice Les causes de l\u2019engraissement sont : 1.\t\u2014La suralimentation.2.\t\u2014Le manque d\u2019exercice.Or l\u2019animal, qui reste attaché dans sa crèche pendant six mois de l\u2019année, et qui reçoit une bonne alimentation, se trouve par conséquent dans des conditions favorables à l\u2019engraissement.Est-il bon pour tout animal de s\u2019engraisser ?Oui et non.Oui.si c\u2019est un animal qu\u2019on destiné à la boucherie.Non, si c\u2019est un animal qu\u2019on garde pour l\u2019élevage.Ici, il faut s\u2019entendre.On ne doit pas permettre à une vache qui porto un veau de s\u2019engraisser outre mesure car elle aura très souvent une mise-bas très onéreuse.D\u2019autre part l'engraissement excessif d\u2019un taureau diminue, quelquefois sa fécondité.Cela ne veut pas dire qu'il faut tenir les vaches et les boeufs \u201cmaigres comme des coins\u201d.Non, il y a un juste milieu: les garder en condition, ni trop gras, ni trop maigres.Pour qu'ils demeurent en condition il leur faut de l\u2019exercice.Durant les mois d\u2019été et d\u2019automne on n\u2019a pas à s\u2019occuper de cette question.Au pacage les animaux trouvent moyen de se détendre les muscles.Mais c\u2019est pendant la période de stabulation que ce problème devient compliqué.Et la santé des animaux exige qu\u2019on en tienne compte.Voici, à ce propos.quelques suggestions.1.\t\u2014Permettons aux vaches de se dégourdir quelques heures au soleil pendant les plus belles journées d\u2019hiver.2.\t\u2014Faire promener l\u2019étalon autour des bâtisses en le tenant par sa bride ou lui donner de l\u2019exercice en l\u2019attelant sur une voiture légère.3.\t\u2014Le boeuf, même si on le garde dans une loge pourra bénéficier très souvent d\u2019une marche en plein air.4.\t\u2014La jument poulinière ne doit pas travailler trop fort ni forcer sur des charges pesantes mais elle doit travailler moyennement jusqu\u2019à l'époque de la parturition.5.\t\u2014Et les poulains ?Je crois qu\u2019on fait d\u2019excellents chevaux avec des poulains qui hivernent en plein air.Ils y acquièrent do l\u2019endurance et une bonne santé.V> \u201c*£¦» ±éâr> \u2022 ÿ'i f.-: ,rvu'ÿmsÊâ ÉÉÏIîïSSSËSfâ /éjÈ^ V/ Voyez-vous, mon colonel, c\u2019est une sorte d\u2019échang'e \u2014 nos manoeuvres d\u2019automne \u2014 son labour d\u2019automne ! \u201d III.- Un autre fait A un congrès régional des chambres de commerce, tenu le 17 novembre dernier, le sujet suivant était inscrit au Bénéficiaire du prêt agricole provincial Avez-vous songé que vos versements semestriels d'intérêt et de remboursement, si minimes soient-ils, obéreront votre budget pendant près de quarante ans ?Avez-vous la moindre certitude de vivre encore ans quarante Si vous mourriez dans cinq ans, dans dix ans, dans quinze ¦ns, dans vingt ans, qu adviendrait-il ?Vos héritiers pourraient-ds repondre à vos engagements ?Ne risquez pas de leur laisser une succession indésirable, ourvoyez vous-même au remboursement intégral de votre emprunt.\u2014Et comment ?\u2014En prenant sur votre vie une police d'assurance d'un mon-1 Jmf égal à celui de votre emprunt.Le jour où vous mourrez, y,itrc emprunt sera remboursé.Et combien cela coûtera-t-il ?Cela dépend de votre âge.De toute façon, en demandant voire assurance à la Mutuelle-Vie de l'U.C.C., cela devrait vous coûter moins de deux pour cent par année du montant de votre emprunt.programme: \u201cla concurrence que font aux marchands les coopératives agricoles\u201d.Si les commerçants ont cru bon de discuter ce problème ouvertement dans leur assemblée annuelle, on peut supposer que ces gens ont peur du mouvement coopératif.Ont-ils raison d\u2019entretenir ces craintes ?Nous ne le croyons pas, car les coopératives sont établies pour rendre service aux classes laborieuses.pour permettre aux ouvriers et aux cultivateurs d\u2019économiser sur leurs transactions; il restera toujours, dans la province, un groupe de personnes qui veulent être libres d\u2019acheter leurs marchandises où bon leur semble.A l\u2019heure actuelle les coopératives recrutent leurs clients parmi la minorité de la population.Les marchands devraient redouter plutôt les grands magasins ou les magasins à chaîne qui leur font une guerre universelle sur tous les produits.Les coopératives, elles, ne vendent qu'un nombre limité d\u2019articles qui sont presque toujours de première nécessité.Les marchands prennent aujourd\u2019hui figure de chasseurs qui abandonnent l\u2019ours pour courir après le lièvre.Le mouvement coopératif ne parviendra jamais, chez nous, à remplacer le petit commerce, mais les marchands, même s\u2019ils sont unis, ne sauront empêcher le développement des coopératives agricoles.Les cultivateurs ont senti le besoin de se grouper pour la vente et l\u2019achat de leurs produits.Ce besoin est très impératif.SOMMAIRE Ensemble!\u201d Vol.I No tu Décembre Caractère démocratique de la coopération par Georges-Henri LEVESQUE, o.p.Le Recrutement des Membres par Roméo MARTIN, agronome.Le Caractère Social et Coopératif de* l\u2019Hygiène par Dr Wilfrid LEBLOND.La Coopération à Saint-Anselme par Cyrille FELTEAU.E, Sc.Soc.Savez-Vous Que 7.Les Voeux du Congrès par Jean-Marie MARTIN.Gazette Coopératiste par Jean-Pierre DESPRES.Faits et Nouvelles Notes Bibliographiques.QUESTIONNAIRES.L\u2019Opinion des Autres.Table des Matières pour l\u2019année 1940.Vous vouiez lire ?Consultez le SERVICE de LIBRAIRIE\t de l\u2019U.C.C.,\t515, avenue Viger, Montréal.P.O.\t \t \t \t \t Acceptés au pair partout\t Sécurité Commodity\t l-H lente .1 toni ln BUREAUX de MESSAGERIES et GARES du CANADIEN NATIONAL ÉÜ A '* rendre service au plus gu ! ll nombre.llcnri-C.BOIS, agronome.Secrétaire de la Coopérative Fédérée de Québec. Vol XFTI.numéro !> l'A\tM CfiK'/.NOUS, Québec.Mercredi, le 27 novembre 1940 Page 5 LE SAVIEZ-VOUS?Le lion est du mouton assimilé,.L'agriculture vaudra ce que vaudront les cultivateur*.\u2014 Préparorts-les.'1 j(iiis blagues, messieurs, il'iû-.-l lias question ici des limn humains qui deuoie.nl huit confrères, leurs voi-sj\u201es; encore, moins des humilies , nos cultivateurs H\"ii «ig,!-,\t.qui cherchent les '' ortir du pétrin où ils Se!i!;\"\"',.M; ;,.p|us en plus, mal-pa-'.rèes par nos gou-L'incmciU .lesquels seraient Cr!!\" P-'u'cger notre classe et, \u2022 ' .mL int d\u2019appui la pré- C1\"\"- T\" marasme .1 1\t' |;uite?Certainement cultivateurs qui trn-1 iii' de vils mcrcena'-seulement à met-quelques sous pour i impie vue.i-,.'!\u2022!'!!' 11 ' \"\"us crient nos gou-jeriMmu-m., Chose facile à di- oui eh bien! nous pro-ro ï 1 ' n «ous faut le fat-d.-v t '\tproductions qui qui\"0lliî.rapporter quel-Piof.L, diminuent, au con- n&-\"Stlvj:\u2018î;?,r ot: 9ui en bêle\tplus ni moins que reprocher* a» auq.Hel on ne oeut tiiellcs r * ,)ri> \u2019ter des lois a je m en vais écouler votre souffle au bord de vider chambre, J'entre et me liens silencieusement sur le seuil parce que la porte, qui esl vieille.comme chaque soir a crié.José, sans se réveiller parce que même dans son sommeil il a mauvais caractère, grogne en cadence lil toi, mon doux Antoine, je t\u2019entends qui te retournes lions ton petit lit avec un soujiir.J'ullends, j'aime l'altente auprès de vos deux corps et i/uand vos deux souffles égaux, à /a ine perceptibles, ont retrouvé leur alternait- (Y, J'allume cl feutrés et je dormir.Et puis, je chez moi, je refais ma prière et je m'endors /'(lisiblement, comme une feutre à pas vous regarde m'en reviens \u2022 Cotte petite est plus avisée Kilo sait déjà qu\u2019une bouteille qu\u2019une caisse d\u2019eau gazeuse.que bien des grandes personnes, de lait vaut mieux pour sa santé Comment te soulager L\u2019habitude du beau des souffrances du\t______ RHUME de POITRINE D\u2019abord\u2014au coucher, masser la i ¦\t\u2022 i ¦\t1 ) ! B°rge et la poi- i r\u2014t I N.i-'j l trine avec rlu Vick.sVapoRub.Ceci allégera le mal.Ensuite\u2014pour prolonger encore son action déjà durable, étalez une couche de VapoRub sur la poitrine, et recouvrez d\u2019un linge chauffé.Longtemps apres que le sommeil est venu, le VapoRub continuera à agir\u2014détachant les mucosités\u2014diminuant les douleurs musculaires -dissipant la constriction - dégageant les voies respiratoires \u2014 apaisant la toux et soulageant la congestion locale.Souvent, au réveil, le pire du rhume est _______________ passé.\tw VapoRub J'assistais, l'autre soir, à un récital de chant de folklore français et canadien, par des 'apôtres de la bonne chanson, M.Illaquière et ses charmants enfants.Ce septuor est un groupe artistique, c'est vrai, et on ne saurait en demander autant à toutes nos familles canadiennes.Mais, comme cela repose des inepties qu\u2019on nous sert à la radio et que répètent nos bon jeunes gens et jeunes filles de la campagne.Pensez donc, c'est une chanson de Tino ltossi, si c\u2019est beau !.Et on essaie d'attraper l'air et les mots, à la remorque de ce cher Tino et on nous chante, ainsi.mère poule i/ni ne sait pas si elle couve des oeufs bien blancs, des oeufs de cane ou des oeufs d\u2019or.Henriette CHARASSON.La Digestion L\u2019indigestion m\u2019guo pont résulter de l\u2019amour de la bonno chère ou encore de l\u2019usage do nourriture qui est difficile à digérer.Maia l\u2019indigestion chronique, laquelle ne voua laisse pas.est généralement lo résultat d\u2019un foie engourdi et do la constipation.Kilo engendra aussi l'insomnie, les maux do tête, les douleurs corporelles et la dépression.Le \\ .recédé de la digestion est arrêté et l\u2019organisme est empoisonné par l'accumulation de matières impures de rebut.L\u2019usage des Pilules du Dr.Chase pour les Hein» et le Foio aide t\\ éveiller le foie engourdi* la bilo s\u2019écoulo aisément dans les intestins, Htimulant l« s organes et bientôt tout va bien.Quel plaisir que de jouir do vos repas et do savoir que voua n\u2019en serez pas incommodé.le procédé important de la vie /.Mfl des sottises affreuses.Si vous entendiez un garçon dire de ces choses à votre fille, vous Je mettriez à la porte, avec bon droit.Ce n'est pas dit, c\u2019est chanté et alors, ça passe bien.N'allons pas croire que tics paroles grossières et impures, accompagnées de musique, excitent moins les passions et nos jeunes, quand ils chantent ou entendent, ces chansons, esquissent des sourires significatifs La plupart ne rougissent pas; on ne sait plus rougir de rimnudiei-té Ayons assez de volonté, les mamans, pour fermer le radio, quand nos grands enfants rap-tent tous ces programmes bêtes de chansons et de sketches qui cxhaltent les mauvaises moeurs.On dira :\t\u201c Il faut bien rire, c'est si drôle ! \u201d Il est permis de rire intelligemment niais non pas malproprement, quand on est chrétien et qu'on a encore un peu d\u2019honneur.Cultivons, chez les nôtres, l\u2019amour (lu beau, en tout; il y a (les programmes de très belle musique.Au début, vos jeunes bailleront :\t\" Que c\u2019est ennuyant ! \u201d N\u2019en tenez pas compte et dites tout simplement :\t\u201c Votre mère doit pouvoir écouter la musique qu\u2019elle aime ?\u201d l\u2019eu à peu, l\u2019o-reiile se cultivera; elle s\u2019habituera à La seule vraie musique et vous aurez fait l'éducation du goût chez les vôtres.Nos chansons de folklore canadien se répandent de plus en plus; elles reviennent i la mode.Ilàtez-vou.s de la suivre, cette mode-là etu e manquez aucune émission artistique de ees chansons; leur exécution, par de vrais artis- Institutrices rurales vous êtes de la famille A l\u2019école, vous continuerez le travail commencé à la maison, en faveur de la beauté, en tout cl partout.Je sais que beaucoup de recueils de la bonne chanson sont distribués en prix; alors, servoz-vous-cn.Faites chanter durant les récréations.Vous direz; \u201cJe ne connais pas assez la musique\u201d.C'est dommage, mais ce n\u2019est pas ab-olument nécessaire do connaître la technique vocale et le solfège.Faites chanter pour le plaisir de chanter, à défaut de mieux.Mais, faites chanter bon.Nos vieilles chansons françaises et canadiennes recueillies par des auteurs comme les abbés Gadbois, Turcotte et d\u2019autres encore, peuvent être exécutées par des bouches enfantines et sans crainte.Vos enfants prendront goût à ces chansons et ce goût leur testera et ce sera un commencement d\u2019assainissement.Cela regarde la morale de prés que la publicité faite aux chansons obscènes à la radio et dans nos maisons.Si vos élèves turlutent du Tino et compagnie, faites-leur comprendre (pie c\u2019est archi-laid ces hi.s-loires-là et que des gens qui se respectent n\u2019osent les écouter.De même pour tout ce qui est à double sens; théâtre, sketches, oui ! On nous en sert des fameux sketches ! Prenons \u201cNazaire et Barnabe\u201d, entre autres : langage bête, insipide, aucune finesse de comédie; de l'absurde du commencement à la fin.Les vrais comédiens connaissent leur an et ils Evénement important Le 7 décembre prochain, à l'hôtel Mont-Royal, aura lieu le plus grand événement agricole de l\u2019année probablement.L\u2019Association des éleveurs de chevaux percherons du Canada tiendra à Montréal, pour la première fois dans son histoire, soi assemblée annuelle.Des représentants de toutes les provinces du Dominion y assisteront.Ou vertu- j re, le matin à 10 h.(heure avancée).le soir à 7 h., au même en- i droit, grand banquet où Thon, premier ministre de la province sera l'hôte d\u2019honneur.Tous le.amis du lion cheval de trait sont cordialement invités .à assister a j cette manifestation.Qu\u2019on se rende compte une fois de plus de l\u2019intérêt que porte l\u2019hon.premier ministre aux éleveurs de cette province.Quelle que soit la race de chevaux que vous préfériez ou encore cpie vous soyez de simples amateurs, vous trouverez plaisir et renseignements utiles à participer à cette réunion.Que l\u2019union \\ soit notre mot d'ordre! - \u2022- Bois pour planchers L\u2019industrie des parquets do bois franc au Canada a employé en 193!) pour plus de $1,900,01)0 de bouleau, de hêtre, d\u2019érable, de chêne et d\u2019autres espèces de hois dur, dont quelques-unes venaient des bois de fermes.Il y j avait au total 18 ctablissemen\u2019s au Canada, cette année-là; 9 en Ontario, 5 en Québec, et 2 dans la Colombie canadienne et le Nou veau-Brunswick.tes, donne une meilleure impression (le leur réelle beauté.Amusons-nous avec goût et intelligence et nous ferons la leçon à maints citadins.Jeanne L\u2019Archevêque-Duguay.le pratiquent avec esprit, il amusent par en haut et en bas.Chères institutrices, qU, mouse service vous rendriez ti e race canadicnnc-fran.vous appreniez à la générai i., vous formez, la vraie ligne , mareation entre le laid et |, le distingué et le burlesqu, prit et la sottise et cela.T conversations, la lecture.1.ges, le chant, le théâtre., .1.-1.ms iin- no- dé- icau, s les iina- SlRO °E blé D INDE ° o r e wm Incapable de dormir?Voua agitez-vous la nuit dans votre lit en rfjayant vainement d\u2019obtenir I* \u2022 .nicil dont voua avez, tant besoin é VÏUJLÏs'IaaÏÏrÏaKÏÏs\" CES PILULES aident à augmenter la sécrétion du lait permettant ainsi ù la mère de nourrir son enfant aussi l o n g t cmp6 qu'elle le veut s a n ?ivoir ses troubles périodiques I,es pilules maternelles sont efficaces dans les cas de dysménorrhée, règles douloureuse?, trop abondantes ou trop fréquentes chez les femmes et jeunes filles Etant composées d\u2019extraits de glandes mammaires etc., ces bonnes pilules favorisent le développement du buste et son perfectionnement chez în femme et la jeune fille Demandez à votre médecin de vous proscrire les 100 Pilules Maternelles, ou envoyez >2.00 en mandat-poste nu Dr JOS COMTOIS.A.B., St-Barthélemy, P.Q qui vous les enverra affranchies 33 i jours de traitement En vente a Mont-1 .cal.Pharmacie Laurent.2610.St-Jae-ques, et à Québec.Pharmacies Brunt et Live mois.\u2022AIGUISAGE GARANTI\u201d: Clippeur* toutes sortes, 35 cts set.Réparations générales \u2014 Tètes-clippe*urs \u2014 Rendons accessoires, lames neuves 52.5*) set Achetons lames usagées.Soja : :e garanti.Adressez toujours à: Stewart Notre-Dame de Pierrcville, eomtt d\u2019Yamaska, C^ué.\u201cAIGUISAGE GARANTI : Clippc\u2019UT* toutes marques .35 cts set.Tondeu es Barbier.25 cts.Réparons Tét«s-Chp-p< ii.Vendons lames neuves $2 ¦ Il E KM EN EG 1 LD K FONTAINE A: ITF.V.Notre-Dame de Pierrcville, comté d'VaitiasKa.Que.\u201cAIGUISAGE GARANTI CLIPPERS\u201d .30 cts set.N«iu.*» passerons v«)s : \u2022¦»?dans nos acides leur donnant une o,i-I>c durable.\"Râpanons Tétes-Cliip* pers\".I-nines neuves $2.50 et.\u2022\u2022 -oircs\u201d.BROWN CLIPPERS SHOP.Notre-Dame de Pierrcville.Cté Yannts-ka, Qué.\u2022AIGUISAGE GARANTI\u201d: Clippc i toutes sortes, .'Lr> ct.s set.R«*p; iti -générales \u2014 Tétes^clippeurs Vendons accessoires, lames neuves $2.50 set Acheton.lame us igt Sers \u2022 garanti.Adressez toujours à : Stewart Sharpening Shop, Notre-Dame «I* Pierrcville, comté d\u2019Yamaska, tpié.AIGUISAGE et REPARAGE GARANTIS.\u2014 Propriétaire.; de clipp< ur faites aiguiser vos lames de tondeuse*, vieilles ou neuves, toutes seront tr< coupantes en les envoyant à noir.-usine.Nous possédons 20 an d'expérience en aiguisage et un outillai;*?des plus modernes, service n *-prompt.Prix 35 cts le .«-t A-L I A CIE D'AIGUISAGE, R.H.No 2.S I-OURS, Richelieu.MO TEURS électriques, généraleau > soudeuses, A.C .et D.C., soufflems.Installations d'éclairage, à achet*r, vendre ou répare»-.RENUBILT ELECTRIC \\PPAItATUS, 1081, Heaver Hall, Mont réal.MEMBRES ARTIFICIELS I MK.MItltKS .Ut I II K 11.'LS \u2014 ^ portent i sans courroies à l\u2019épaulc.Membres de I toute fabrication réparés Demandez ! 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La discussion a fait suite ù la lecture et tous y ont pris part avec intérêt.Nap.BOLDUC, secrétaire.LEXHfT/F.pm EDDY PRÉVOST COVtilEH VOS BEAUX- SOULIERS\tLA ¦m VITKINB?: j ! Il * iiïÉlH Ism dollar/?, AM*?, VOUS ME FOURRIEZ Paz ÔTER QUELQUE CHOSE - 7 CPEZSUS f SfîcT'Ic n , ¦ ¦f'P' rÙE g 11 .-/il gf ^f\\\" \u2018 ll E7S n ,%.v J ~i-rr J l'if ' f EM Sien iMOnSlEUR, Je Pourrais \u2022v -toujours enlevep.u urs semelles L\tET / / r fl ratpy r\u2019Kr.v.ut.,\t-.1 UES \\ j h l\u2019ETËRlOREEt J ./MAIS ÇA VA L-ES \\ j 4$s.* / \u2019/LL.\tJAtvr.>» s. Page 14 LA TERRE DE CHEZ NOUS.Québec.Mercredi, le 27 novembre 1940 Vol.XIII.numéro >, ! PRODUITS I LAITIERS ' MONTREAL ET SUCCURSALE QUEBEC BEURRE FRAIS Semaine finissant le 1 8 nov.1940 No I pasteurise.29% No 1 non pasteurisé .29 No 2.28% -\u2022- FROMACE Semaine finissant le 1 9 nov.1940 inclusivemen* REUUC si IÏ1QRCHCS PRIX DE REMISE DE LA COOPERATIVE FËDËRtlF.A SES EXPEDITEURS Animaux vivants:- Prix obtenus sur le marché de Montréal, lundi, le 25 novembre 1940 par la Coopérative Canadienne du Bétail de Québec Limitée.\tBlanc No 1 .\t\t13% No 2 .\t\t13% No 3 .\t\t12% \tColoré No 1 .,\t\t13V» No 2 .\t\t13% No 3 .\t\t12% Ccj prix\tîonf net», les frail de vente\tet d\u2019entreposage Porcs B 1 (135 à 175 lbs) (Bacon ) prix de base Vendus vivants Nourris el abreuvé.Par camions.Truies .5.00- Vendws abattus.Prime \u2014 A ou Select (140 à 170 lbs poids chaud abattu.Rabais II \u2014 2 (125 à 135) B\u20143 (176 à 165 lbs .C\u20141 et C\u20142 (120 à 175 lbs) C\u20143 (176 à 185 lbs) .I 11\u20141 et D\u20142 (120 à 175 lbs) ID\u20143 (176 à 185 lbs) .Légers \u2014 119 lbs et moins Moins de 100 lbs.Pesants (186 à 205 lbs) .Extra pesants, du 100 lbs (200 à 220 lbs .| Extra pesants, du 100 lbs 1.50 (220 et plus).3.00 Demi castrats, par tète, la coupe .\t.\t4.00 Meurtris, par tète, la coupe 2.00 Veaux de lait Choix.10.50\u201411.00 Bon.10.00\u201410.50 Moyen.9-00\u2014 9.50 Commun.7.00\u2014 8.00 D\u2019Herbe.4.00\u20144.75 Agneaux du printemps Bons.10.00 Non castrés.8.00 Communs.8.00 Moutons Bon.4.50\u20145.25 Commun .3.00\u20143.o0 Vaches Choix (type à Boucherie.5.00\u20145.50 I Bonne.4.50\u20145.00 Moyenne\t\t3.50\u20141.00 Commune .\t\t\t3.00\u20143.25 Très commune\t2.25 \u20142.50 Taures\t Choix (type 4 bouche-\t rie)\t\t6.00\u20140.50 Bonne\t\t\t Moyenne\t\t\t4.50\u20145.00 Commune\t\t3.50\u20144.00 Taureaux\t Choix (type à bouche-\t rie)\t\t Bon \t\t4.25\u20144.75 Moyen\t\t3.50\u20144.00 Commun\t3.25 -3.50 Bouvillons Choix Bon .Moyens .Commun .ayant etc déduits.Beurre et fromage Commentaires de la ( «opérative fédérée BEURRE En dépit de ia situation perplexe qui fut créée à la suite de la possibilité que Ton fixerait sous peu des prix maxima du beurre au Canada , ce marché a.néanmoins.conservé une fermeté assez persistan te-.Naturellement, à la fin de la semaine précédente, le eomniuni-oue précité de nos autorités gou vernementales incita soudaiemenl une liquidation beaucoup plus libre.tandis que le mouvement d\u2019achats des distributeurs fut plutôt modéré.Il en résuita donc une période d\u2019hésitation durant laquelle l\u2019aspect de ce marché fut relativement calme Au début de cette dernière semaine écoulée, on signaia encore un ralentissement assez apparent dans te volume des achats, notamment pour livraison future, et ce marché demeura tranquille.Par contre, la reprise d'activité des derniers jours eu vue d'obtenir des approvisionnements jugés nécessaires à des besoins immédiats el le peu d\u2019empressement des détenteurs, lesquels se seraient res-' saisis, à se départir de leurs stocks furent les principaux facteurs contribuant à raffermir les cotes.Lundi avant midi, le 25 novembre, le beurre no 1 pasteurisé re-elassifié, au gros, était coté (le 30 3-8 c.à 30 5-8 e.la livre et le beurre frais de 30 1-1 c.i 30 3-8c.la livre.Prix de remise à Montréal Coopérative Fédérée de Montréal Semaine finissant le 23 novembre 1940 Poules vivantes\tPoulets abattus (Sélectionnés) Spécial: 6 lbs et plus .! A\u20146 lbs et plus | A\u20145 lbs jusqu\u2019à 6 lbs 1B\u20146 lbs et plus .! B\u20145 lbs jusqu'à ;B\u20144 lbs jusqu\u2019à C\u20146 lbs et plus C\u20145 lbs jusqu\u2019à C\u20144 lbs jusqu\u2019à C\u20143 lbs jusqu\u2019à A\u2014\t-5\tlbs\tet plus\t\t\t16Lc B\u2014\t4\tlbs\tjusqu\u2019à\t5\tlbs .\t14 Le C-\t3\tlbs\tjusq u\u2019à\t4\tlbs .\t12 ' t c Coqs\t\t\t\t\t\t11 Le \t\tPo\tulets\tvivants\t\t \t\" _LA TUmiE D|; CHEZ NOUS, Q[,,b,1% ^\t^\t,,\t15)4(1 Page 15 Coopérative Fédérée de Québec _ ENTREPOTS: lj(i«, WEI.LIN «TON ;\t4394, ST-AMHROISE Bl REALX : 130 EST.RUE ST-PAUL.MONTREAL TEL.IIAKIIOUI ente de j de savoir si ! 1,É> M ,'v ,on ;K| Royaume-Uni.Plusieurs avaient hàt .,.rnit augmenté ou non; d\u2019autres s\u2019informaient surtout n,u\"i .\t,,-i .int,\tnous sommes\ten nteil- ¦ que l\u2019an dernier, puisque la nouvelle entente nous ac-1 11,111 1 ivi'C's annuellement, soit 8,176,000 livres par semai- , .\t11 y1 \u2019>.600,000 livres l\u2019an dernier.Ce qui veut dire une i environ 110,000,000 livres si l'on ne tient pas compte ' \" i \u2022\t111.000,000\tlivres que nous\tavons\texportées en\tplus des \u2022\t' (¦s on\tdécembre 1939.\tCelte\taugmentation\tde notre i,,,,,\t' 111 !IU bon moment et s'imposait jusqu\u2019à un certain point.LTs ^ \u2019n considère l\u2019accroissement de notre production porcine 1 mois.Même aux termes du dernier accord, nous ne ;):\t,\t\"\u2022'\u2022S a vei'dre tout notre bacon pendant les mois d\u2019autom- j 'i- iliiM'iinn r11''' Quelques semaines, nous pourrions exporter tiu'ilt-iViKiu n'.,res.PQC semaine.Cela signifie qu\u2019il nous faut ac-snnt, , i (,(\u2018 |in,'|t1'e.de côté ce surplus de 4,000,000 livres on l\u2019entrepo-1 mu m i ;'Ulss\u2018 longtemps que les arrivages sur le marché public fn ti- ll u meme niveau.C'est pourquoi l'on estime que les ( rent encore considérables cette année.Toutefois, il est print,.,, ,.t 'T* surplus ne créeront pas autant de difficulté J.-E.1USSON.agronome.gérant de la C \u2019\t¦ w «s no ^ooperalive canadienne du béjail de Québec, limitée.Lisfe de prix, NET, sujeNe à changer sans avis, complant, F.A.B.entrepôts; avec fret local de Montréal, excepté farine, son, gru et middlings, avec transit.orix sur ht farine incluent In nouvelle taxe de 35e.HARBOUR 4111 MONTREAL, le 23 nov.1940 U atei Ion Prince ville coton.98s coton, 24s coton, 98s 98s coton coton I y a) TRES TRKS poulets, le .sac (TRES RARES) FUrini* COOPKItATlVE, l.-rr patente, Farine COOI\u2019EKATIVE, 1ère patente, FARINE FEDEREE , l'ai, rlmls pain) Farine NUTRITION (85% blé entier) Farine ItEVFI.ATION I Pâtisserie) tiKs Farine REVELATION (l\u2019âtisserie) 21s Farine a engrais rhnix ;i8s t plus taxe Son de hic Gru rouge\t\u2022\u2022 Gru blanc\t.« Rrèrhes de distillerie Felipe de betterave, lftOs Hominy feed, 100 s Moulée \u201cATLAS\u201d 100s Moulée de ri* ( Polish teed) 100s Moulée de base (4 grains moulus mélangés) Grains mélanges \u201cCOOPERATIVE\u201d volailles, lr Grains mélangés \u201cFKDEKLE' volailles, le sac Grains croissance \u201c('OOPERATIVI ( rihlures de blé \\n 1.moulues fines Blé moulu fin.le sac 98s Hie Durum No 2 recriblé (volailles) 08s Rie Garnet No 2 rccriblé (volailles) î)8s Rlé Garnet No .3 recriblé (volailles) 98s Itle d'Inde argentin, rond, potil et très sec Itle d'Inde cassé et rccriblé 08s Blé d'Inde jaune moulu OK.s Orge moulue fine et pure.COOPERATIVE 08s Orge moulue fine et pure FEDEREE 08s Orge 2 r.w.à 8 rangs recriblée Avoine No 1 d'alimentation (vieille, récolte), 08s Avoine 3 r.w.recriblée (vieille récolte) 08s Avoine moulue blanche, fine et pure, 08s Avoine mélangée.K noire et *4 blanche, recribler Avoine mélangée ' .noire et blanche, moulue 08s Germes maltés, 100s Gruau d\u2019avoine gros ou fin.80s coton Gruau d'avoine gros ou fin.20s coton l'arine de lu/erne (nouvelle récolte - haute qualité) Tourteau de lin 100s.30': Tourteau de coton (qualité Prime) 100s Tourteau de fèves soya ( STALEY\u2019S 4».'.% gras) 100s Sel fin (usage général) en 100s Sel fin Iodé 100s Sri gros Liverpool Sel gros Liverpool Sel gros Liverpool Sel fin.r»0s Sel iodé par bloc de 50s Sel blanc par bloc de 50s Lait en poudre par 100s Farine de viande 50% protéine, 100s Farine de viande cuvée 55% (tankage) Farine d\u2019os blanche, 100s Farine de poisson blanc 65-70%.protéine Farine de sang 80 protéine.100s Ecailles d'hui très en 100s Gravier granite blanc, 100s Charbon de bois.50s Graines de soleil blanches extra fancy.100s Tourbe pour poulailler (par ballot) Tourbe pour poulailler (par ballot) suédoise Huile éprouvée 800A-1001) en 45 gais Huile éprouvée 800A-100D en 5 gis Huile éprouvée 800A-100D en 1 gl.\t\t\tLeu \tSte-\tLévis\tnox Montréal\tRosalic\tQuébec\tville 2.65\t2.75\t2.70\t° 7 5 ft.73\t0.74\t0.7.3\t0.75 2.40\t2.45\t2.40\t2.50 2.35\t2.40\t2.35\t2.45 2.5ft\t2.55\t2.55\t2.55 ft.66\tft.68\t0.68\t0.70 1.6ft\t1.65\t1.65\t1.75 110s.100s.50.ex entrepôt ex entrepôt ex entrepôt 1.60\t1.65\t1.65\t1.7ft 1.5ft\t1.55\t1.55\t1.55 .\t\t1.65\t1.65\t1.7ft 1.20\t1.25\t\u2014\t\u2014 1.35\t1.15\t1.50\t1.5ft 1.50\t1.55\t1.60\t1.65 1.80\t1.90\t1.90\t1.95 1.75\t1.85\t1.85\t1.90 1.80\t1.90\t1.90\t(.95 1.4ft\t1.45\t1.50\t1.55 1.45\t1.55\t1.55\tl.6(( 1.45\t1.50\t1.50\t1.60 1.4(1\t1.45\t1.45\t1.55 1.35\t\u2014\t1.40\t\u2014 1.70\t1.75 .\t1.80\t1.85 1.8(1\t1.85\t1.90\t1.95 1.80\t1.85\t1.90\t1.95 1.40\t1.45\t1.50\t1.55 .1.35\t1.40\t1.45\t1.50 1.32\t1.42\t1.42\t1.47 1.35\t1.45\t1.45\t1.50 1.10\t1.50\t1.50\t1.55 1.40\t1.50\t1.55\t1.55 1.20\t1.35\t1.35\t1.4ft 1.30\t1.45\t1.45\t1.50 1.30\t1.35\t1.35\t1.40 2.75\t2.85\t2.90\t2.90 0.85\t0.90\t0.93\t0.93 1.00\t1.10\t1.15\t1.15 1.75\t1.85\t1.90\t1.90 1.85\t\u2014\t1.90\t2.00 2.45\t2.50\t2.55\t2.60 0.80\t0.90\t0.90\tft.95 1.15\t1.25\t1.30\t1.30 1.25\t1.40\t1.30\t1.40 0.95\t1.05\t1.00\t1.05 0.55\t«.70\t\u2014\t0.73 0.50\t0.55\t0.55\t0.60 0.50\t0.55\t0.55\t0.60 0.45\t0.50\t0.50\t0.55 7.50\t7.75\t7.75\t7.75 2.20\t2.35\t2.40\t2.50 2.50\t2.65\t2.7ft\t2.7 5 2.70\t2.80\t2.90\t2.90 3.60\t3.75\t3.75\t3.80 3.60\t.3.70\t3.80\t3.80 0.90\t1.00\t0.95\t1.00 0.65\t0.75\t0.75\t0.75 0.75\t0.80\tU.8Ü\t0.80 6.00\t6.25\t6.50\t6.75 2.25\t2.35\t2.35\t2.45 3.25\t3.35\t\u2014\t3.45 1.25\t1.30\t1.30\t1.35 1.40\t1.55\t1.50\t1.50 1.45\t1.60\t1.55\t1.55 14 ' !7\u2018v 16*7 15 10 47 18 17 i .18*] 17 lfi'4 20*4 «%\u2022» lfl'4 10 40 *»*» lîl 17 35!4 25 24 lbs) 120 lbs) RATIONS BALANCEES (Sujettes à changer sans avis) CONDITIONS : Net comptant, à nov entrepôts.Camionnage aux rares en plus et taux rie (ref local FRO!'l'I.ACX LAITIERS ECONOMIC Moulée laitière de base (mélassée) QCEBEC Moulée laitière mélassée COOPERATIVE Moulée laitière simple ou mélassée FEDEREE Moulée laitière simple ou mélassée COOPERATIVE Moulée laitière mélassée COOPERATIVE Contrôle laitier, simple ou mélasse COOPERATIVE Supplément prot.-minéra! laitier COOPERATIVE Supplément protéique laitier COOPERATIVE Moulée laitière pour Jersey mél.COOPERATIVE Moulée vaches taries et vêlage COOPERATIVE Moulée base volumineuse mélassée.COOPERATIVE Supplément minéral pour bétail BOVINS D'ENGRAISSEMENT COOPERATIVE Moulée d\u2019engraissement pour bétail de bon chérir mélassée COOPERATIVE Moulée bouvillon 1 an.mélassée PORCHERIE COOPERATIVE Sevrage porcelets (jusqu'à 60 lbs) COOPERATIVE Croissance porcelets (de 60 à 120 FEDEREE Sevrage et croissance porcelets, (jusqu\u2019à COOPERATIVE Moulée engraissement pores COOPERATIVE Moulée pour truies nourricières COOPERATIVE Supplément prot.-mméral.porcs COOPERATIVE Supplément minéral pour porcs BASSE-COUR COOPERATIVE Tout-moulée poussins FEDEREE Tout-moulée poussins\t.COOPERATIVE Moulée poussins, batterie COOPERATIVE Petits grains poussins COOPERATIVE Moulée croissance poulets .FEDEREE Moulée croissance poulets\t.COOPERATIVE Moulée ponte FEDEREE Moulée ponte COOPERATIVE Moulée ponte, reproduction Moulée ponte, batterie Supplément protéique, volailles Tout-moulée début, dindonneaux Moulée croissance pour dindes Moulée engraissement volailles FEDEREE Moulée engraissement volailles .VEAUX COOPERATIVE Moulée pour veaux .FEDEREE Moulée pour veaux\t.RENARDS ET VISONS COOPERATIVE Moulée complète renards (cuite) FEDEREE Moulée céréales renards (cuite) COOPERATIVE Moulée complète visons (cuite) Moulée pour chevaux, mélassée MONTREAL, le 23 nov.1940 Québec Lcnnox- COOPERATIV E COOPERATIVE COOPERATIVE COOPERATIVE COOPER ATI VI \t\tLévis\tville\tAmos Mont-\tSte-\tWater-\tPrince\t- La réal\tRosalie loo\t\tville\tSarrr 1.40\t1.45\t1.50\t1.52\t1.75 1.65\t1.70\t1.75\t1.77\t2.00 1.75\t1.80\t1.85\t1.87\t2.1ft 1.75\t1.80\t1.85\t1.87\t2.10 1.85\t1.90\t1.95\t1.97\t2.20 1.80\t1.85\t1.90\t1.92\t2.15 2.40\t2.45\t2.50\tO H*)\t2.75 2.40\t2.45\t2.50\t2.52\t2.75 1.80\t1.85\t1.90\t1.92\t2.15 1.85\t1.90\t1.95\t1.97\t2.20 1.90\t1.95\t2.00\t2.02\t2.25 2.35\t2.40\t2.45\t2.47\t2.7(1 i- 1.65\t1.7ft\t1.75\t1.77\t2.00 1.70\t1.75\t1.80\t1.82\t2.05 2.20\t2.25\t2.30\t\u20222.32\t2.55 2.00\t2.05\t2.1ft\t2.12\t2.35 1.85\t1.90\t1.95\t1.97\t2.20 1.75\t1.80\t1.85\t1.87\t2.10 1.85\t1.90\t1.95\t1.97\t2.20 \t3.10\t3.15\t3.17\t3.40 2.35\t2.40\t2.45\t2.47\t2.70 2.65\t2.70\t2.75\t2.77\t3.00 2.30\t2.35\t2.40\t2.42\t2.65 \t2.75\t2.80\t2.82\t3.05 2.05\t2.10\t2.15\t2 17\t2.40 2.30\t2.35\t2.40\t2.42\t2.65 2.10\t2.15\t2.20\t\u2022»»>\u2022>\t2.45 2.30\t2.35\t2.40\t2.42\t2.65 2.20\t2.25\t2.30\t2.32\t2.55 2.65\t2.70\t2.75\t2.77\t3.00 2.35\t2.40\t2 42\t2.47\t2.70 .3.55\t3.60\t3.65\t3.67\t3.90 2.80\t2.85\t2.90\t2.92\t3.15 2.35\t2.40\t2.45\t2.47\t2.70 2.25\t2.30\t2.35\t2 37\t2.60 .2.05\t2.10\t2.15\t2 17\t2.40 \t2.85\t2.90\t2.92\t3.15 \t2.40\t2.45\t2.47\t2.70 .4.50\t4.55\t4.60\t4.62\t4.85 .4.00\t4.05\t4.10\t4.12\t4.35 .3.f5\t3.80\t3.85\t3.87\t4.10 1.60\t1.65\t1.70\t1.72\t1.95 îélangés\tpour\tvolailles.\t\t N.B.\u2014 Notre édition \"La volaille, son alimentation et ses soins\u201d Regrettons, mais il est inutile de nous en faire la demande est épuisée depuis quelque ievtp* Page 16 LA TERRE DE CHEZ NOUS, Québec, Mercredi, le 27 novembre 1040 LFTTKF 1)U SKCKKTAIKK Pl i I CE l!P.( miERS Cher ami, Parmi toutes les lettres de protestation que je reçois, j'ai été très surpris de constater que la tienne n'était pas à l'unisson.Tu trouées que la compagnie a raison jusqu'il un certain point; quelle ne devait pas refuser le coucher et le manger, mais qu'elle a bien fait d\u2019arrêter le travail des agents recruteurs.Est-ce que par hasard, tu serais devenu capitaliste, et trusteed ?Je t'ai connu bûcheron comme moi.mais les années t'ont apporté de l'argent et ce vil métal t'a changé le coeur puisque tu ne reconnais plus tes compagnons de travail.Je me demande comment tu peux prendre parti pour des compagnies riches à millions, possédant presque la totalité de nos ressources naturelles et s\u2019ingéniant par totis les moyens possibles, à nous faire demeurer des scieurs de bois et des porteurs d\u2019eau.Je trouve incompréhensible que tu prennes la part de gens qui considèrent les bûcherons comme, des bêtes de somme à qui on jette une maigre pitance pour les empêcher de mourir, car ou peut en avoir encore besoin.Curieux, n'est-ce pas que tu sois du côté des accapareurs, de ceux qui possèdent tous les pouvoirs et privilèges, qui nous marchent sur la tète sans daigner jeter un regard de pitié stoles vrais propriétaires du soi.Non, cher ami.je ne te reçoit nais plus et si tu as changé à ce point, tu n'es plus digne d'être considéré comme un de nos amis.Je suis convaincu que toi comme les autres, si vous aviez connaissance de toutes les plain -tes que je reçois, tu changerai ¦ d\u2019idée; tu viendrais à la conclusion que des hommes qui travaillent aussi fort, dans des conditions aussi peu avantageuses, ne peuvent être, tous de ''plaignards\u201d.Les petits.les humbles, les sans-argent écopent toutes les misères et exemptent ainsi les classes plus aisées.Ne trouves-tu pas, cher ami, qu'il est grand temps que l\u2019on s'occupe de ces questions, de peur que le peuple, un jour, secoue les épaules et fasse dégringoler l\u2019édifice fragile construit par les accapareurs ?Je te sais intelligent, veux-tu réfléchir un moment ?Ton ami, Florian 1*01 1,1 N - \u2022- Les \u201catocas\u201d du Québec Lemieux, situé en bordure des lignes du Canadien National dans le comté de Nicolet, connaîtra prochainement un grand essor.Des expériences de culture de canneberge, communément appelée \"atoca\u201d, y ont été tentées ces dernières années et sont delà couronnées de succès.Cette année, plus de 25 arpents de terre mis en culture produiront ce petit fruit rouge que l\u2019on sert avec la dinde de Noël et du Jour de l\u2019An.Si l'on prend en considération le chiffre d\u2019importation annuelle de la canneberge dans la province de Québec, oui s\u2019élève à quelque $200,000 Lemieux, sur le parcours de l\u2019\u201cOcéan Limitée\u201d, Ce que l\u2019on pense des plaintes des bûcherons Nous recevons par l\u2019entremise de la Commission du Salaire Minimum, la lettre suivante \u2022 Le S NOVEMBRE 1940.M.W.-VV.McCaffrey, 142, rue St-Jean.Commission du Salaire .Minimum.Québec, Cher monsieur.Ke .Plainte No.SSfh-40.M.Florian Poulin, Sec.de l\u2019U.C.C En réponse à la vôtre du 5 courant, je m'aperçois que Monsieur Poulin n\u2019est pas bien renseigné sur l'histoire du \u2018\u2018bunching\u2019\u2019 dans mes opérations forestières.Si j'interprète bien la loi, j'y vois qu'il n est pas permis de porter, à dos ou dans ses bras, des billots pour les empiler, mais qu\u2019il est cependant permis de ranger le bois de manière à faire un chemin de passage en faisant des petits tas, et c\u2019est ce qu'on leur permet de faire, mais pas plus.A preuve, c'est que lorsque la plainte nous fut envoyée en rapport avec le camp de .jetais dans le bois accompagné de Monsieur.¦ .chef du Département forestier à ., et l\u2019ai mis au courant du télé phone que je recevais de mon bureau à.ru ce qui foncerae la dite plainte.Après enquête ét s'être assuré par nous-mêmes.des faits en cours, on ne est venu à la conclusion que cette plainte n'était pas instifiée.Le bois bûché là était à une moyenne d'environ 28 cordes à l'acre et le montant de billots était si dense, qu'il était impossible à un homme de pouvoir (butteher) car de lancer son bois était amplement suffisant pour faire des tas raisonnables.J'ai beaucoup de sympathie pour l\u2019U.C.C.et je ne conteste pus son droit de surveiller la coupe de bois ni de voir au bien-ctre de ses membres, tuais duns toute chose, il faut y aller avec discernement et, vous me permettrez bien de lui faire remarquer, ce que peuvent bien représenter une ou deux plaints sur 118(1 homms qui travaillai et qui semblent très satisfaits de leur sort.Y aurait-il la raison d\u2019essayer à nuire a quelqu\u2019un qui prend probablement beaucoup plus de soins personnels que l\u2019U.C.C.lui-mème, à noir à la protection de ses hommes, car c'est là, que dépend le succès de son entreprise.Ni l'on veut intelligemment exercer la surveillance tant qu'aux- soins apportés aux- bûcherons, que l\u2019on y mette donc des surveillants qui devront, par eux-mêmes, se rendre compte des conditions sur les lieux et non pas essayer, de discréditer des gens qui font tout leur possible simplement sur la foi de (quelques têtes chaudes, ou membres de la 5e colonne) dont la mission est de semer l'émoi ou la discorde partout où ils se présentent.Si l'on veut bien se donner la peine d'écrire à Monsieur Murray, inspecteur de Quebec Pulp and Safety Association, rue Stc-Anne, Québec, lui-même' pourra leur donner utt compte rendit de ce qu'il a nu lors de son voyage d inspection chez nous.Enfin, il me fera toujours plaisir de recevoir et faire visiter l'un quelconque des enquêteurs qu'il leur plaira d\u2019envoyer mais que l'on cesse ces enfantillages qui répugnent à des gens se-lieux Voire tout dévoué.Tout d\u2019abord, nous ne faisons pas connaître le nom du contracteur canadicn-françuis qui écrit cette lettre car ceci aurait pour effet de lui causer un tort considérable.Ceux qui croiront que le tout n'est pus véridique pourront connaître le nom à nos bureaux.Le contracteur oublie de dire qu\u2019il fait couper des billes de douze pieds et ce, à salaire, tout probablement parce que son bois est trop dense.De plus, le bois est très gros et nous ne voyons pas bien comment les bûcherons peuvent le LANCER sans le porter dans leurs bras.Il est aussi très curieux de constater l\u2019expression \"faire des tas raisonnables\u201d ou \"des petits tas\"; comment ne pas faire des tas sans transporter le bois à dos ou à bras d\u2019homme.Nous remercions ce monsieur de la sympathie uu'il veut avoir pour l'U.C.C.Cette amitié serait mieux placée s\u2019il la reportait aux bûcherons Qu'il nous soit aussi permis de lui dire que ce n'est pas une ou deux plaintes que nous avons reçues, mais plusieurs par jour, depuis un certain temps.Il serait aussi surpris de savoir que quatre ou cinq bûcherons nous sont arrivés l'estomac entouré de bandelettes de coton, pour avoir troo forcé à faire des PETITS TAS.Nous essayons de lui nuire, dit-il; mais pourquoi ?Nous ne le connaissons pas ni de vue, ni de réputation; mais nous serions des plus surpris que le soin qu\u2019il donne à ses ouvriers soit aussi désintéressé que le notre.Le meilleur paragraphe est celui qui traite des surveillants que nous devrions envoyer sur les lieux.Nous avions des inspecteurs, cher monsieur, qui faisaient exactement ce que vous préconisez.Ils avaient pour mission de vérifier les plaintes et essayer de marcher en collaboration avec les compagnies.Mais, vous devez savoir qu'ils ont été jetés dehors par les concessionnaires et nous pouvoirs affirmer : sans raisons valables.Ces surveillants étaient des hommes compétents, avec de nombreuses années d\u2019expérience pratique en forêt.Ce n\u2019étaient pas des têtes chaudes, ni des colonnards, cependant, ils ont été empêchés \u2019de faire leur travail.C\u2019est comique n\u2019est-ce pas, mais c'est la vérité ?L\u2019U.C.C.est à s\u2019incorporer sous la loi des syndicats professionnels; elle entend prendre fait et cause pour ses membres d\u2019une manière encore plus efficace et enfin, dans un avenir très rapproché, les gens sérieux du calibre de notre contracteur, ne pourront plus traiter nos activités d'enfantillages.Florian POULIN Le transport en forêt Duns lu page du liùeh, r\u201en ,M.i semaine, on peut voir V.h.'\u2018*:1 graphie d'un camion .,\t\" transport des hommes on for\", Cette photo a été prise (]e mere a nous laisser vuh 1, ]\t' de lard salé qui uecom \u201e 4 ^ hommes dans leur voyagé ,^ chemins forestiers no sontYm , jours aussi unis que h ' I Québec-Montréal.En automne sU ! tout.1 faut avoir la tète et |V 1 mne solides pour endurer malaise, les coups, contre-maT chocs et soubresauts.On -, m ' pression d\u2019avoir pris pla